Вино Каберне Совиньон, Роль и Гренаш/Гарнача, Страница 38
Выберите фильтры
- 17599
- 1728
- 162
- 2
- 18138
- 817
- 456
- 179
- 8502
- 2625
- 2489
- 1489
- 794
- Еще 42
- 5087
- 1476
- 1324
- 1303
- 944
- Еще 145
- 72
- 64
- 61
- 58
- 56
- Еще 145
- 14883
- 5078
- 301
- 13930
- 13593
- Еще 95
- 80
- 78
- 77
- 65
- 49
- Еще 33
- 205
- 57
- 45
- 40
- 36
- Еще 11
- 316
- 201
- 142
- 110
- 105
- Еще 2
- 16632
- 983
- 863
- 375
- 200
- Еще 23
Вино отличается насыщенным, очень темным цветом, с оттенками от пурпурного к фиолетовому.
Вино обладает насыщенно-вяжущим вкусом с ягодными тонами.
Аромат вина раскрывается изящными нотками ежевики, чёрной смородины, которые переплетаются с нюансами сливы, имбиря и душистого перца.
Вино рекомендуется подавать с жареными или копчеными мясными блюдами.
Carl Jung, Cabernet Sauvignon Alkoholfreier — безалкогольное вино (не более 0,5%) из винограда сорта Каберне Совиньон. Оно обладает присущей утонченными танинами и выраженным вкусом. Низкая калорийность (16,2 кКал/100 мл) делает вино приятным дополнением к здоровому рациону.Вино изготовлено классическим методом сбраживания винограда, после чего освобождено от спирта при помощи вакуумной технологии. Такой подход не позволяет сохранить вкус вина и оставляет нетронутыми деликатные танины, флавоноиды, антоцианы и микроэлементы. Благодаря этому безалкогольное вино по вкусу не отличается от алкогольных аналогов.
Расположенная в Рюдесгайм-ам-Райн (земля Гессен, Германия) винодельня Carl Jung заслуженно гордится званием пионера производства безалкогольных вин. Более 100 лет назад доктор Карл Юнг-младший в винном погребе своего дома после длительных экспериментов разработал процесс отделения спирта от готового вина. При этом полностью сохранялся первоначальный вкус благородного напитка. Полученное вино доктор поставлял пациентам, которые не могли употреблять алкоголь. Идея доктора Юнга об извлечении спирта без подогрева вина при помощи воздействия вакуума была в те времена революционной. Уже в 1907 году она была защищена Императорским патентным ведомством.В 30-годы XX века семейство Юнг приобретает поместье Боозенбург и превращает его в винодельческое предприятие. В 1945 и 1955 годах были получены очередные патенты на инновационные методы изготовления безалкогольного вина. В 1964 году ассортимент компании Карл Юнг обогатился линейкой игристых вин. На 80-е годы пришлась модернизация производства. Новое тысячелетие предприятие Карл Юнг отметило выходом на рынок 30 стран. Сегодня непрерывные инвестиции обеспечивают развитие компании, последовательно придерживающейся своих долгих семейных традиций.
Вино отличается насыщенным, очень темным цветом, с оттенками от пурпурного к фиолетовому.
Вино обладает насыщенно-вяжущим вкусом с ягодными тонами.
Аромат вина раскрывается изящными нотками ежевики, чёрной смородины, которые переплетаются с нюансами сливы, имбиря и душистого перца.
Вино рекомендуется подавать с жареными или копчеными мясными блюдами.
Carl Jung, Cabernet Sauvignon Alkoholfreier — безалкогольное вино (не более 0,5%) из винограда сорта Каберне Совиньон. Оно обладает присущей утонченными танинами и выраженным вкусом. Низкая калорийность (16,2 кКал/100 мл) делает вино приятным дополнением к здоровому рациону.Вино изготовлено классическим методом сбраживания винограда, после чего освобождено от спирта при помощи вакуумной технологии. Такой подход не позволяет сохранить вкус вина и оставляет нетронутыми деликатные танины, флавоноиды, антоцианы и микроэлементы. Благодаря этому безалкогольное вино по вкусу не отличается от алкогольных аналогов.
Расположенная в Рюдесгайм-ам-Райн (земля Гессен, Германия) винодельня Carl Jung заслуженно гордится званием пионера производства безалкогольных вин. Более 100 лет назад доктор Карл Юнг-младший в винном погребе своего дома после длительных экспериментов разработал процесс отделения спирта от готового вина. При этом полностью сохранялся первоначальный вкус благородного напитка. Полученное вино доктор поставлял пациентам, которые не могли употреблять алкоголь. Идея доктора Юнга об извлечении спирта без подогрева вина при помощи воздействия вакуума была в те времена революционной. Уже в 1907 году она была защищена Императорским патентным ведомством.В 30-годы XX века семейство Юнг приобретает поместье Боозенбург и превращает его в винодельческое предприятие. В 1945 и 1955 годах были получены очередные патенты на инновационные методы изготовления безалкогольного вина. В 1964 году ассортимент компании Карл Юнг обогатился линейкой игристых вин. На 80-е годы пришлась модернизация производства. Новое тысячелетие предприятие Карл Юнг отметило выходом на рынок 30 стран. Сегодня непрерывные инвестиции обеспечивают развитие компании, последовательно придерживающейся своих долгих семейных традиций.
Имеет рубиново-красный цвет.
Вкус вина мягкий, теплый, среднетелый, с фруктовым профилем, тонкими танинами и продолжительным послевкусии.
Выразительный, гармоничный аромат вырывается из бокала оттенками черных и красных фруктов, ежевики, черники, сливы и пряностей.
Вино составит отличную пару мясным блюдам из говядины и телятины, а также хорошо подойдет к сырам.
"Tocornal" Carmenere — это прекрасно сбалансированное красное вино, которое обладает очень устойчивым фруктовым вкусом и сочетается с большим количеством основных мясных блюд. Название вина происходит от одноименного виноградника, который находится неподалеку от Центральной Долины к югу от Сантьяго. В 1887 году Исмаил Токорнал, который был на тот момент политиком и дипломатом, обнаружил в этих местах превосходные почвы для взращивания винограда. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре с принудительной остановкой брожения по достижении необходимого количества остаточного сахара.
Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.
Имеет рубиново-красный цвет.
Вкус вина мягкий, теплый, среднетелый, с фруктовым профилем, тонкими танинами и продолжительным послевкусии.
Выразительный, гармоничный аромат вырывается из бокала оттенками черных и красных фруктов, ежевики, черники, сливы и пряностей.
Вино составит отличную пару мясным блюдам из говядины и телятины, а также хорошо подойдет к сырам.
"Tocornal" Carmenere — это прекрасно сбалансированное красное вино, которое обладает очень устойчивым фруктовым вкусом и сочетается с большим количеством основных мясных блюд. Название вина происходит от одноименного виноградника, который находится неподалеку от Центральной Долины к югу от Сантьяго. В 1887 году Исмаил Токорнал, который был на тот момент политиком и дипломатом, обнаружил в этих местах превосходные почвы для взращивания винограда. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре с принудительной остановкой брожения по достижении необходимого количества остаточного сахара.
Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.
У вина чистый, живой и яркий рубиново-красный цвет.
Во вкусе вина ощущается легкая фруктовая сладость, которая затем переходит в более концентрированные пряные тона в долгом послевкусии.
В интенсивном аромате вина гармонично сочетаются элементы ментола, пряностей и фруктов, таких как темная слива. Приятная древесная нотка идеально дополняет букет.
Вино идеально подходит к блюдам из красного мяса и зрелым сырам.
Вина "Estate Selection" — это душа хозяйства Aresti. Они производятся из винограда, собранного исключительно на собственных виноградниках компании в самом сердце долины Курико. Своей свежестью и молодостью они несут печать Aresti и восхваляют терруар Курико. Красное вино "Estate Selection" Cabernet Sauvignon производится из винограда сорта Каберне Совиньон с добавлением небольшого количества других красных сортов. Виноград выращивается в долине Курико, в идеальных погодных условиях. Холодные ночи и теплые дни в период созревания способствуют получению ароматической концентрации винограда. Сбор урожая осуществляется в конце апреля по достижении ягодами однородной зрелости. На винодельне виноград подвергается гребнеотделению и ферментации при контролируемой температуре 26-28 °C. Постферментационную мацерацию не проводят, переливая вино сразу в чаны из нержавеющей стали, в которых яблочно-молочное брожение протекает самопроизвольно.
У вина чистый, живой и яркий рубиново-красный цвет.
Во вкусе вина ощущается легкая фруктовая сладость, которая затем переходит в более концентрированные пряные тона в долгом послевкусии.
В интенсивном аромате вина гармонично сочетаются элементы ментола, пряностей и фруктов, таких как темная слива. Приятная древесная нотка идеально дополняет букет.
Вино идеально подходит к блюдам из красного мяса и зрелым сырам.
Вина "Estate Selection" — это душа хозяйства Aresti. Они производятся из винограда, собранного исключительно на собственных виноградниках компании в самом сердце долины Курико. Своей свежестью и молодостью они несут печать Aresti и восхваляют терруар Курико. Красное вино "Estate Selection" Cabernet Sauvignon производится из винограда сорта Каберне Совиньон с добавлением небольшого количества других красных сортов. Виноград выращивается в долине Курико, в идеальных погодных условиях. Холодные ночи и теплые дни в период созревания способствуют получению ароматической концентрации винограда. Сбор урожая осуществляется в конце апреля по достижении ягодами однородной зрелости. На винодельне виноград подвергается гребнеотделению и ферментации при контролируемой температуре 26-28 °C. Постферментационную мацерацию не проводят, переливая вино сразу в чаны из нержавеющей стали, в которых яблочно-молочное брожение протекает самопроизвольно.
Вино глубокого вишнево-рубинового цвета.
Вкус вина округлый, полный, с фруктово-минеральными оттенками и мелкозернистыми танинами в стойком послевкусии.
Вино обладает щедрым, гармоничным ароматом, сотканным из нот ежевики, малины, вишни, пряностей и черного перца.
Вино составит идеальную гастрономическую пару всевозможным блюдам из мяса.
Edetaria, "Via Terra" Selection Negre — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Гарнача Тинта, который выращивается на виноградниках компании в Ла-Плана-де-Гандеса. Сбор урожая проводится вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Часть винограда проходит холодную мацерацию, чтобы получить всю фруктовость Гренаша. Выдерживается вино 6 месяцев в бочках из французского дуба объемом 300 литров.
Joan Àngel Lliberia основал хозяйство Edetaria в 2003 году после обучения на агронома и магистра делового администрирования в винодельческом секторе в OIV (Международный офис де ла Винь и дю Вин). Вспоминая свое детство, он решил вернуться к истокам и продолжить дело деда-энолога, Ллоренса, и его родителей-виноделов, Pepita и Angel.На винодельне производят аутентичные вина из винограда местных сортов, стремясь максимально выразить потенциал и характер местного терруара. Общая площадь виноградников составляет 60 га, на них произрастают лозы, возраст которых варьируется от 25 до 60 лет. Компания имеет сертификат CCPAE.
Вино глубокого вишнево-рубинового цвета.
Вкус вина округлый, полный, с фруктово-минеральными оттенками и мелкозернистыми танинами в стойком послевкусии.
Вино обладает щедрым, гармоничным ароматом, сотканным из нот ежевики, малины, вишни, пряностей и черного перца.
Вино составит идеальную гастрономическую пару всевозможным блюдам из мяса.
Edetaria, "Via Terra" Selection Negre — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Гарнача Тинта, который выращивается на виноградниках компании в Ла-Плана-де-Гандеса. Сбор урожая проводится вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Часть винограда проходит холодную мацерацию, чтобы получить всю фруктовость Гренаша. Выдерживается вино 6 месяцев в бочках из французского дуба объемом 300 литров.
Joan Àngel Lliberia основал хозяйство Edetaria в 2003 году после обучения на агронома и магистра делового администрирования в винодельческом секторе в OIV (Международный офис де ла Винь и дю Вин). Вспоминая свое детство, он решил вернуться к истокам и продолжить дело деда-энолога, Ллоренса, и его родителей-виноделов, Pepita и Angel.На винодельне производят аутентичные вина из винограда местных сортов, стремясь максимально выразить потенциал и характер местного терруара. Общая площадь виноградников составляет 60 га, на них произрастают лозы, возраст которых варьируется от 25 до 60 лет. Компания имеет сертификат CCPAE.
Вино яркого вишневого цвета с легкими фиолетовыми бликами.
Вкус вина элегантный, живой, сочный, спелый, свежий, хорошо сбалансированный, с оттенками черешни, темной сливы, ириски, фиалки, цитрусовыми и пряными нюансами, мягкими танинами и ярким, освежающим фруктовым послевкусием.
Аромат вина наполнен оттенками красных ягод, ежевики, ириски, нотками карамели, цитрусовых фруктов и тонко интегрированными дубовыми нюансами.
Вино прекрасно дополнит мясо с пряностями в индийском стиле, лазанью, жареную рыбу, а также острые твердые сыры и выдержанные овечьи сыры типа Манчего.
Красное сухое вино "Cune" Crianza производится из винограда сорта Темпранильо с добавлением сортов Масуэло и Гарнача Тинта. Климат, находящийся под влиянием Атлантического океана, глинистые и известковые почвы, богатые железом и многими другими микроэлементами, создают особенно благоприятные условия для созревания Темпранильо, который является визитной карточкой Испании. Виноградники находятся недалеко от самой винодельни, это означает, что виноград поступает на винодельню быстро в целости и в оптимальных условиях для дальнейшей обработки. Примерно половина винограда выращивается на собственных виноградниках компании в Аро и близлежащих городках, а остальная часть винограда закупается у местных хозяйств.Собранный вручную урожай подвергается тщательному контролю и сортировке. Сусло ферментируется в больших резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре от 25 до 27 °C, чтобы сохранить яркие сортовые характеристики винограда. Ремонтаж выполняется ежедневно, а во время мацерации — дважды в день. Через 12 дней сок отделяется от мезги путем прессования. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается в бочках из американского дуба на протяжении 12 месяцев. После бутилирования "Кюне" Крианса еще не менее 6 месяцев проводит в бутылках. Это вино можно пить как молодым, так и через несколько лет после изготовления."Сune" — название созданной в 1879 году винодельни, с которой началась история известной в настоящее время компании CVNE. Сune и сегодня находится в районе Риоха Альта и относится к числу образцовых хозяйств Риохи — всемирно известного винодельческого региона Испании.
Винная компания Северной Испании (CVNE), основанная в 1879 году братьями Раймундо и Эусебио Реал де Асуа, считается старейшим винодельческим хозяйством Испании. Слабое здоровье Эусебио, которому врач рекомендовал сухой климат, стало причиной, по которой братья решили обосноваться в провинции. Выбрав для проживания город Аро, расположенный в Риоха Альта, они довольно быстро оценили высокий потенциал региона в области виноделия и решили заняться этим видом бизнеса. Первое вино "Cune", представленное компанией CVNE, носило имя винодельни. Оно появилось в период, когда виноградники Франции возрождались после эпидемии филлоксеры, и недостаток на рынке знаменитых французских вин возместили испанские виноделы. Вторым знаковым вином для компании стало "Monopole", предложенное потребителю в 1915 году. Это вино, сразу ставшее белой классикой Риохи, на сегодняшний день является старейшей маркой испанского белого вина. Не меньшее признание получило и вино "Imperial". Появившееся в 1920 году, оно было изготовлено из автохтонных испанских сортов винограда, выращенного в собственных виноградниках хозяйства, и также стало классикой Риохи.Сегодня CVNE — семейная компания, управляемая представителями пятого поколения династии. Она входит в первую пятерку лучших винодельческих предприятий Риохи, владеет до 600 га виноградников и еще около 50% ягод покупает у других хозяйств. Соблюдая верность традициям, руководители CVNE всегда приветствовали инновационный подход в работе на виноградниках и винодельнях, при этом акцентируя особое внимание на качестве продукции. Для испанцев CVNE является одним из самых известных брендов Риохи, с которым ассоциируются вина премиального качества.
Вино яркого вишневого цвета с легкими фиолетовыми бликами.
Вкус вина элегантный, живой, сочный, спелый, свежий, хорошо сбалансированный, с оттенками черешни, темной сливы, ириски, фиалки, цитрусовыми и пряными нюансами, мягкими танинами и ярким, освежающим фруктовым послевкусием.
Аромат вина наполнен оттенками красных ягод, ежевики, ириски, нотками карамели, цитрусовых фруктов и тонко интегрированными дубовыми нюансами.
Вино прекрасно дополнит мясо с пряностями в индийском стиле, лазанью, жареную рыбу, а также острые твердые сыры и выдержанные овечьи сыры типа Манчего.
Красное сухое вино "Cune" Crianza производится из винограда сорта Темпранильо с добавлением сортов Масуэло и Гарнача Тинта. Климат, находящийся под влиянием Атлантического океана, глинистые и известковые почвы, богатые железом и многими другими микроэлементами, создают особенно благоприятные условия для созревания Темпранильо, который является визитной карточкой Испании. Виноградники находятся недалеко от самой винодельни, это означает, что виноград поступает на винодельню быстро в целости и в оптимальных условиях для дальнейшей обработки. Примерно половина винограда выращивается на собственных виноградниках компании в Аро и близлежащих городках, а остальная часть винограда закупается у местных хозяйств.Собранный вручную урожай подвергается тщательному контролю и сортировке. Сусло ферментируется в больших резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре от 25 до 27 °C, чтобы сохранить яркие сортовые характеристики винограда. Ремонтаж выполняется ежедневно, а во время мацерации — дважды в день. Через 12 дней сок отделяется от мезги путем прессования. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается в бочках из американского дуба на протяжении 12 месяцев. После бутилирования "Кюне" Крианса еще не менее 6 месяцев проводит в бутылках. Это вино можно пить как молодым, так и через несколько лет после изготовления."Сune" — название созданной в 1879 году винодельни, с которой началась история известной в настоящее время компании CVNE. Сune и сегодня находится в районе Риоха Альта и относится к числу образцовых хозяйств Риохи — всемирно известного винодельческого региона Испании.
Винная компания Северной Испании (CVNE), основанная в 1879 году братьями Раймундо и Эусебио Реал де Асуа, считается старейшим винодельческим хозяйством Испании. Слабое здоровье Эусебио, которому врач рекомендовал сухой климат, стало причиной, по которой братья решили обосноваться в провинции. Выбрав для проживания город Аро, расположенный в Риоха Альта, они довольно быстро оценили высокий потенциал региона в области виноделия и решили заняться этим видом бизнеса. Первое вино "Cune", представленное компанией CVNE, носило имя винодельни. Оно появилось в период, когда виноградники Франции возрождались после эпидемии филлоксеры, и недостаток на рынке знаменитых французских вин возместили испанские виноделы. Вторым знаковым вином для компании стало "Monopole", предложенное потребителю в 1915 году. Это вино, сразу ставшее белой классикой Риохи, на сегодняшний день является старейшей маркой испанского белого вина. Не меньшее признание получило и вино "Imperial". Появившееся в 1920 году, оно было изготовлено из автохтонных испанских сортов винограда, выращенного в собственных виноградниках хозяйства, и также стало классикой Риохи.Сегодня CVNE — семейная компания, управляемая представителями пятого поколения династии. Она входит в первую пятерку лучших винодельческих предприятий Риохи, владеет до 600 га виноградников и еще около 50% ягод покупает у других хозяйств. Соблюдая верность традициям, руководители CVNE всегда приветствовали инновационный подход в работе на виноградниках и винодельнях, при этом акцентируя особое внимание на качестве продукции. Для испанцев CVNE является одним из самых известных брендов Риохи, с которым ассоциируются вина премиального качества.
Вино глубокого рубинового цвета с пурпурными бликами.
Вкус вина хорошо сбалансированный, насыщенный, питкий, с многогранными фруктово-ягодными тонами, округлыми шелковистыми танинами и долгим, сочным послевкусием.
Элегантный аромат вина раскрывается нотами красной вишни и сливы, черной смородины, сладких кондитерских пряностей и лакрицы.
Вино хорошо сочетается с блюдами из говядины, баранины, крольчатины, утки, красного мяса птицы, мясными пирогами, твердыми и полутвердыми сырами.
"El Paro" — новая линейка молодых, свежих, современных фруктовых вин, подходящих для повседневного употребления. Эти превосходные напитки идентичны своей родине — Чили: холодные и свежие белые вина и богатые, теплые красные вина. Виноград для изготовления вин серии "Эль Паро" выращивается в разных частях Центральной долины. "Эль Паро" Каберне Совиньон-Мерло — красное сухое вино, не требующее дополнительной выдержки. В купаж вина входят два международных сорта винограда: Мерло и Каберне Совиньон, выращенные в Центральной долине Чили. Для сохранения свежести и ароматности напитка винификация производится исключительно в стальных резервуарах, без использования древесины.
Vina del Pedregal — семейная винодельческая компания, созданная в 1825 году выходцем из испанской Астурии Карлосом Адольфо дель Педрегаль. Он стал одним из первых, кто стал выращивать в Чили французские сорта винограда (Мерло, Каберне Совиньон), привезенные из Бордо. Виноградники компании расположены в долине Лонкомилья в предгорном хребте Анд и могут похвастаться хорошим разнообразием почв, что способствует получению сложных и глубоких вин. Сегодня компанией руководит восьмое по счету поколение семейства — глава семейства, Альберто дель Педрегаль Альдунате и его сын, Хосе Ману эль дель Педрегаль Лабе. 98% продукции экспортируется в более чем 50 стран мира. За почти 200-летнюю историю компании вина, производимые опытными виноделами семейства, успели завоевать признание и уважение на международных рынках. Высокое качество неоднократно подтверждалось наградами и медалями, полученными на престижных конкурсах.
Вино глубокого рубинового цвета с пурпурными бликами.
Вкус вина хорошо сбалансированный, насыщенный, питкий, с многогранными фруктово-ягодными тонами, округлыми шелковистыми танинами и долгим, сочным послевкусием.
Элегантный аромат вина раскрывается нотами красной вишни и сливы, черной смородины, сладких кондитерских пряностей и лакрицы.
Вино хорошо сочетается с блюдами из говядины, баранины, крольчатины, утки, красного мяса птицы, мясными пирогами, твердыми и полутвердыми сырами.
"El Paro" — новая линейка молодых, свежих, современных фруктовых вин, подходящих для повседневного употребления. Эти превосходные напитки идентичны своей родине — Чили: холодные и свежие белые вина и богатые, теплые красные вина. Виноград для изготовления вин серии "Эль Паро" выращивается в разных частях Центральной долины. "Эль Паро" Каберне Совиньон-Мерло — красное сухое вино, не требующее дополнительной выдержки. В купаж вина входят два международных сорта винограда: Мерло и Каберне Совиньон, выращенные в Центральной долине Чили. Для сохранения свежести и ароматности напитка винификация производится исключительно в стальных резервуарах, без использования древесины.
Vina del Pedregal — семейная винодельческая компания, созданная в 1825 году выходцем из испанской Астурии Карлосом Адольфо дель Педрегаль. Он стал одним из первых, кто стал выращивать в Чили французские сорта винограда (Мерло, Каберне Совиньон), привезенные из Бордо. Виноградники компании расположены в долине Лонкомилья в предгорном хребте Анд и могут похвастаться хорошим разнообразием почв, что способствует получению сложных и глубоких вин. Сегодня компанией руководит восьмое по счету поколение семейства — глава семейства, Альберто дель Педрегаль Альдунате и его сын, Хосе Ману эль дель Педрегаль Лабе. 98% продукции экспортируется в более чем 50 стран мира. За почти 200-летнюю историю компании вина, производимые опытными виноделами семейства, успели завоевать признание и уважение на международных рынках. Высокое качество неоднократно подтверждалось наградами и медалями, полученными на престижных конкурсах.
Цвет вина — рубиновый.
У вина приятный, гармоничный вкус, мягкая текстура, подчеркивающая сочность ягодных полутонов в деликатном обрамлении специй. Устойчивое, красивое послевкусие с легкими танинными акцентами.
Аромат вина раскрывается нотами малины и смородины, акцентами ягодного джема и изящными намеками перца.
Подавать вино можно к блюдам из красного мяса, мясным закускам, паштетам, колбасным изделиям, ветчине, сырам
Шато Пино, Каберне Совиньон — красное сухое вино, виноград для которого собирают на участках, расположенных в известном винодельческом регионе России — Краснодарском крае. Сорт Каберне Совиньон является одним из самых популярных в хозяйстве, а созданные из него вина по достоинству оценены на рынке и довольно востребованы среди потребителей. Вино обладает мягким, гармоничным вкусом с характерными акцентами спелых красных ягод. Его хорошо сочетать с мясными блюдами, колбасными изделиями, паштетами и сырами.
Винодельня Шато-Пино расположена в невероятно красивом месте недалеко от Новороссийска, которое завораживает своим пейзажем — с его территории открывается вид на зеленые холмы с одной стороны и морскую гладь с другой. Виноградники площадью более 140 гектаров расположены на склонах от 180 до 270 метров над уровнем моря. Благодаря варьированию высот подбирались благоприятные условия для каждого сорта — от теплолюбивого Шираза до предпочитающего прохладу Пино Нуар.Завод расположен на склоне горы и состоит из пяти уровней, выстроенных каскадом. В мире существует не более 10 подобных винодельческих хозяйств. Каждый цех расположен на один уровень ниже предыдущего, а винопровод вмонтирован в пол. Благодаря такой технологии постройки весь цикл производства проводится под силой тяжести без использования насосов. Гравитационная винодельня — винодельня будущего.
Цвет вина — рубиновый.
У вина приятный, гармоничный вкус, мягкая текстура, подчеркивающая сочность ягодных полутонов в деликатном обрамлении специй. Устойчивое, красивое послевкусие с легкими танинными акцентами.
Аромат вина раскрывается нотами малины и смородины, акцентами ягодного джема и изящными намеками перца.
Подавать вино можно к блюдам из красного мяса, мясным закускам, паштетам, колбасным изделиям, ветчине, сырам
Шато Пино, Каберне Совиньон — красное сухое вино, виноград для которого собирают на участках, расположенных в известном винодельческом регионе России — Краснодарском крае. Сорт Каберне Совиньон является одним из самых популярных в хозяйстве, а созданные из него вина по достоинству оценены на рынке и довольно востребованы среди потребителей. Вино обладает мягким, гармоничным вкусом с характерными акцентами спелых красных ягод. Его хорошо сочетать с мясными блюдами, колбасными изделиями, паштетами и сырами.
Винодельня Шато-Пино расположена в невероятно красивом месте недалеко от Новороссийска, которое завораживает своим пейзажем — с его территории открывается вид на зеленые холмы с одной стороны и морскую гладь с другой. Виноградники площадью более 140 гектаров расположены на склонах от 180 до 270 метров над уровнем моря. Благодаря варьированию высот подбирались благоприятные условия для каждого сорта — от теплолюбивого Шираза до предпочитающего прохладу Пино Нуар.Завод расположен на склоне горы и состоит из пяти уровней, выстроенных каскадом. В мире существует не более 10 подобных винодельческих хозяйств. Каждый цех расположен на один уровень ниже предыдущего, а винопровод вмонтирован в пол. Благодаря такой технологии постройки весь цикл производства проводится под силой тяжести без использования насосов. Гравитационная винодельня — винодельня будущего.
Вино насыщенного розового цвета.
Вино привлекает освежающим фруктовым вкусом с тонами сочной клубники и нюансами фенхеля в долгом, приятном послевкусии.
Вино обладает изысканным ароматом с оттенками клубники, сливок и лепестков розы.
Специалисты рекомендую подавать вино к блюдам из риса (особенно к ризотто), различным сэндвичам и к салатам с тунцом.
"El Circo" — линейка молодых вин, на создание которой виноделов вдохновили яркие и волнительные выступления, происходящие высоко под куполом цирка. Коллекция состоит из 9 сортовых вин, каждое из которых связано с цирковой дисциплиной. Эти молодые, свежие, яркие, фруктовые, элегантные вина выражают максимальные типичные особенности каждого сорта винограда, из которого изготовлены."El Circo" Payaso — розовое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Гарнача. Виноградники расположены на высоте 450 метров над уровнем моря в муниципалитете Косуэнда (Кариньена). Почвы этого региона очень каменистые и характеризуются невысокой плодородностью. После сбора виноград отправляется на винодельню, где подвергается мацерации и ферментации под строгим контролем виноделов, после чего вино разливается в бутылки с изображением клоуна. "Эль Сирко" Пайясо было удостоено следующих наград: — серебряная медаль на конкурсе "Berliner Wein Trophy" в 2015 году; — номинация "Рекомендации жюри" на "Decanter World Wine Awards" в 2015 году; — бронзовая медаль на "International Wine & Spirit Challenge" в 2015 году.
Вино насыщенного розового цвета.
Вино привлекает освежающим фруктовым вкусом с тонами сочной клубники и нюансами фенхеля в долгом, приятном послевкусии.
Вино обладает изысканным ароматом с оттенками клубники, сливок и лепестков розы.
Специалисты рекомендую подавать вино к блюдам из риса (особенно к ризотто), различным сэндвичам и к салатам с тунцом.
"El Circo" — линейка молодых вин, на создание которой виноделов вдохновили яркие и волнительные выступления, происходящие высоко под куполом цирка. Коллекция состоит из 9 сортовых вин, каждое из которых связано с цирковой дисциплиной. Эти молодые, свежие, яркие, фруктовые, элегантные вина выражают максимальные типичные особенности каждого сорта винограда, из которого изготовлены."El Circo" Payaso — розовое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Гарнача. Виноградники расположены на высоте 450 метров над уровнем моря в муниципалитете Косуэнда (Кариньена). Почвы этого региона очень каменистые и характеризуются невысокой плодородностью. После сбора виноград отправляется на винодельню, где подвергается мацерации и ферментации под строгим контролем виноделов, после чего вино разливается в бутылки с изображением клоуна. "Эль Сирко" Пайясо было удостоено следующих наград: — серебряная медаль на конкурсе "Berliner Wein Trophy" в 2015 году; — номинация "Рекомендации жюри" на "Decanter World Wine Awards" в 2015 году; — бронзовая медаль на "International Wine & Spirit Challenge" в 2015 году.
Вино темно-рубинового цвета с яркими отблесками фиолетового оттенка.
Отлично структурированный и гармоничный вкус вина наполнен нотами красных фруктов, которые сплетаются со сливовыми нюансами. Фруктовые ноты сменяются мягкими танинами в послевкусии.
Элегантный аромат вина раскрывается нотами спелых красных фруктов и сочных слив.
Вино подается к мясным блюдам под соусом, особенно гармонично оно сочетается с говядиной, ягненком, индейкой. Также его можно употреблять с сырами.
Красное сухое вино "Tour Des Pierres" Rouge Sec чарует своей гармоничностью и сбалансированностью. Его изготавливают из купажа трех самых распространенных красных сортов винограда — Каберне Совиньон, Мерло и Каберне Фран. Они произрастают на территории региона Медок, который славится большим количеством гравия в составе почвы. После сбора урожая производят анализ винограда, отбирая только самые качественные и спелые ягоды. Затем их подвергают процессу мацерации на кожице. Ферментируют вино в терморегулируемых резервуарах из нержавеющей стали. "Тур де Пьер" — вино для ежедневного употребления. Его рекомендуют подавать к блюдам из индейки, говядины или ягнятины под соусом. Также бокал вина станет прекрасным сопровождением к сырному ассорти.
Maison Bouey — владелец одного из крупнейших винных погребов во всем регионе Бордо. Ассортимент компании охватывает всё разнообразие бордоских вин. Имея эксклюзивные договора со многими Шато, компания "Мезон Буэ" представляет французские вина в шестидесяти странах мира. В 2010 году "Мезон Буэ" еще более укрепила свои позиции, построив новую винодельню с ультрасовременными производственными мощностями и великолепным подвалом для хранения вин. "Мезон Буэ" является одним из последних в Бордо независимых семейных Домов. Он был создан в 1958 году Роджером Буэ, который приобрел огромные склады вблизи Бордо и основал совместно с сыновьями Сержем и Андре общество "Буэ и сыновья". Роджер был первым виноделом в Кьюссаке, в регионе Медок, и, будучи страстно влюбленным в виноделие, всю свою жизнь посвятил вину. Он умер в 99-летнем возрасте в 2000-м году. С 1991 года дело деда продолжил внук — Патрик Буэ, который внедрил новые требования к качеству производимых и закупаемых вин. В 2005 году компания, являясь на 100% семейной, была переименована в "Мезон Буэ".Вина "Мезон Буэ" — это результат кропотливой работы по выбору терруара, привлечению самых талантливых виноградарей и совершенствованию процесса виноделия. Вина компании неоднократно удостаивались высоких званий на международных конкурсах.
Вино темно-рубинового цвета с яркими отблесками фиолетового оттенка.
Отлично структурированный и гармоничный вкус вина наполнен нотами красных фруктов, которые сплетаются со сливовыми нюансами. Фруктовые ноты сменяются мягкими танинами в послевкусии.
Элегантный аромат вина раскрывается нотами спелых красных фруктов и сочных слив.
Вино подается к мясным блюдам под соусом, особенно гармонично оно сочетается с говядиной, ягненком, индейкой. Также его можно употреблять с сырами.
Красное сухое вино "Tour Des Pierres" Rouge Sec чарует своей гармоничностью и сбалансированностью. Его изготавливают из купажа трех самых распространенных красных сортов винограда — Каберне Совиньон, Мерло и Каберне Фран. Они произрастают на территории региона Медок, который славится большим количеством гравия в составе почвы. После сбора урожая производят анализ винограда, отбирая только самые качественные и спелые ягоды. Затем их подвергают процессу мацерации на кожице. Ферментируют вино в терморегулируемых резервуарах из нержавеющей стали. "Тур де Пьер" — вино для ежедневного употребления. Его рекомендуют подавать к блюдам из индейки, говядины или ягнятины под соусом. Также бокал вина станет прекрасным сопровождением к сырному ассорти.
Maison Bouey — владелец одного из крупнейших винных погребов во всем регионе Бордо. Ассортимент компании охватывает всё разнообразие бордоских вин. Имея эксклюзивные договора со многими Шато, компания "Мезон Буэ" представляет французские вина в шестидесяти странах мира. В 2010 году "Мезон Буэ" еще более укрепила свои позиции, построив новую винодельню с ультрасовременными производственными мощностями и великолепным подвалом для хранения вин. "Мезон Буэ" является одним из последних в Бордо независимых семейных Домов. Он был создан в 1958 году Роджером Буэ, который приобрел огромные склады вблизи Бордо и основал совместно с сыновьями Сержем и Андре общество "Буэ и сыновья". Роджер был первым виноделом в Кьюссаке, в регионе Медок, и, будучи страстно влюбленным в виноделие, всю свою жизнь посвятил вину. Он умер в 99-летнем возрасте в 2000-м году. С 1991 года дело деда продолжил внук — Патрик Буэ, который внедрил новые требования к качеству производимых и закупаемых вин. В 2005 году компания, являясь на 100% семейной, была переименована в "Мезон Буэ".Вина "Мезон Буэ" — это результат кропотливой работы по выбору терруара, привлечению самых талантливых виноградарей и совершенствованию процесса виноделия. Вина компании неоднократно удостаивались высоких званий на международных конкурсах.
Вино глубокого рубинового цвета.
Вкус вина сбалансированный, с бархатистыми танинами и долгим, элегантным послевкусием с ягодными и пряными нюансами.
Богатый аромат вина раскрывается нотами спелой ежевики, черники, черной смородины и вишни в обрамлении пряных оттенков ванили и гвоздики.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса - тушеной говядине или оленине, жаркому из баранины, запеченной утке или индейке с овощами на гриле, а также твердым выдержанным сырам, таким как Гауда и Чеддер.
Красное сухое вино "Love Revolution" Cabernet Sauvignon изготовлено из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного в Стелленбоше (Западный Кейп) на глубоких, каменистых глинистых почвах. Средний возраст лоз составляет 10 лет. После сбора урожая, который проводится вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости, плоды отделяются от гребней. 10% сусла проходит этап карбонической мацерации целыми гроздями. Алкогольная ферментация осуществляется в емкостях из нержавеющей стали и больших дубовых бочках (фудрах). После яблочно-молочного брожения вино непродолжительное время выдерживается в бочках из французского дуба, фильтруется и разливается по бутылкам. "Лав Революшн" Каберне Совиньон рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса и мяса птицы, а также к твердым выдержанным сырам.
Компания Origin Wine была основана в августе 2002 года. Ее организаторы — трое представителей шоу-бизнеса — за короткий срок сумели вывести компанию в разряд ведущих поставщиков вина из Южной Африки. Уже к 2013 году Origin Wine вошла в тройку лучших винных экспортеров этого региона. Сегодня компания насчитывает около 260 сотрудников и поставляет более 80 миллионов литров вина в год во многие страны мира, среди которых Великобритания, Россия, Нидерланды, Канада, США, Дания, Германия и другие.Винодельня Ориджин Вайн имеет несколько линий для розлива вина. Три из них предназначены для розлива в бутылки, одна — для розлива в тару типа bag-in-box. Качество производимых напитков контролируется в собственной лаборатории, которая оснащена согласно требованиям международных стандартов. Компания поддерживает проект "Справедливая торговля", в основу которого положены принципы справедливого регулирования трудовых, экологических и социальных отношений.
Вино глубокого рубинового цвета.
Вкус вина сбалансированный, с бархатистыми танинами и долгим, элегантным послевкусием с ягодными и пряными нюансами.
Богатый аромат вина раскрывается нотами спелой ежевики, черники, черной смородины и вишни в обрамлении пряных оттенков ванили и гвоздики.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса - тушеной говядине или оленине, жаркому из баранины, запеченной утке или индейке с овощами на гриле, а также твердым выдержанным сырам, таким как Гауда и Чеддер.
Красное сухое вино "Love Revolution" Cabernet Sauvignon изготовлено из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного в Стелленбоше (Западный Кейп) на глубоких, каменистых глинистых почвах. Средний возраст лоз составляет 10 лет. После сбора урожая, который проводится вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости, плоды отделяются от гребней. 10% сусла проходит этап карбонической мацерации целыми гроздями. Алкогольная ферментация осуществляется в емкостях из нержавеющей стали и больших дубовых бочках (фудрах). После яблочно-молочного брожения вино непродолжительное время выдерживается в бочках из французского дуба, фильтруется и разливается по бутылкам. "Лав Революшн" Каберне Совиньон рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса и мяса птицы, а также к твердым выдержанным сырам.
Компания Origin Wine была основана в августе 2002 года. Ее организаторы — трое представителей шоу-бизнеса — за короткий срок сумели вывести компанию в разряд ведущих поставщиков вина из Южной Африки. Уже к 2013 году Origin Wine вошла в тройку лучших винных экспортеров этого региона. Сегодня компания насчитывает около 260 сотрудников и поставляет более 80 миллионов литров вина в год во многие страны мира, среди которых Великобритания, Россия, Нидерланды, Канада, США, Дания, Германия и другие.Винодельня Ориджин Вайн имеет несколько линий для розлива вина. Три из них предназначены для розлива в бутылки, одна — для розлива в тару типа bag-in-box. Качество производимых напитков контролируется в собственной лаборатории, которая оснащена согласно требованиям международных стандартов. Компания поддерживает проект "Справедливая торговля", в основу которого положены принципы справедливого регулирования трудовых, экологических и социальных отношений.
Вино непрозрачного темно-фиолетового цвета.
Плотный, густой, минеральный, сочный вкус вина обладает удивительной энергией богатых нот вишни и черной смородины, превосходной кремообразной текстурой и мягкими, хорошо интегрированными танинами. Послевкусие сочное, пряное, длительное.
Острый, рафинированный аромат вина наполнен нотами компота из черных фруктов, солодки, смолы и ванили, клюквы, черники, шоколада, кофе и кедра, дымными минеральными оттенками.
Вино хорошо подойдет к пряным блюдам с острыми приправами, грибам, дичи, свинине, стейку, баранине, тушеному мясу, домашним колбасам, трюфелям.
Название знаменитого вина бодеги Портал дель Приорат "Negre De Negres" переводится как "красное из красных". Это объясняет наличие в купаже вина пяти различных клонов винограда сорта Гренаш, составляющих ядро купажа (60%), которые дополняются красными сортами Кариньяно, Сира, Монастрель и Каберне Фран. Виноград для этого вина, по праву считающегося одним из лучших вин Приората, выращивается на сертифицированном органическом винограднике со сланцевыми почвами. Урожай собирают вручную с конца сентября по первую неделю октября. Созревание вина после ферментации проходит в бочках из французского дуба и длится 12 месяцев. Вино может храниться до 2023 года, приобретая по мере взросления новые краски и вкусовые качества.Вина испанского региона Приорат, имеющего уникальные природные условия, известны во всем мире. Но известность к ним пришла, можно сказать, недавно — в 70-х годах прошлого столетия. В 1974 году комиссия ООН, исследовав земли Испании на возможность сельскохозяйственной деятельности в Priorat, опубликовали свой отчет, в котором было сказано, что данный регион имеет целый комплекс природных факторов, позволяющих производить самые лучшие вина в мире.На виноградниках Портал дел Приорат, расположенных в самом центре Приората, выращивают такие сорта, как Мерло, Сира и Каберне Совиньон. Возраст многих лоз достигает 80 лет. Если впервые попасть в Portal del Priorat, не сразу поймешь, что находишься на виноградниках, на которых растет все вперемешку — виноград, лаванда, сливы и черемуха. Здесь не принято использовать химикаты, виноград выращивают по принципам органического земледелия. Недалеко от виноградников Portal del Priorat находится винодельня с новейшим оборудованием, лабораторией, погребами для выдержки и хранения вина на 300 бочек и замечательным дегустационным залом. Особенно следует отметить процесс прессования: конструкция пресса повторяет процесс выдавливания виноградного сока в ручных старинных прессах.
Вино непрозрачного темно-фиолетового цвета.
Плотный, густой, минеральный, сочный вкус вина обладает удивительной энергией богатых нот вишни и черной смородины, превосходной кремообразной текстурой и мягкими, хорошо интегрированными танинами. Послевкусие сочное, пряное, длительное.
Острый, рафинированный аромат вина наполнен нотами компота из черных фруктов, солодки, смолы и ванили, клюквы, черники, шоколада, кофе и кедра, дымными минеральными оттенками.
Вино хорошо подойдет к пряным блюдам с острыми приправами, грибам, дичи, свинине, стейку, баранине, тушеному мясу, домашним колбасам, трюфелям.
Название знаменитого вина бодеги Портал дель Приорат "Negre De Negres" переводится как "красное из красных". Это объясняет наличие в купаже вина пяти различных клонов винограда сорта Гренаш, составляющих ядро купажа (60%), которые дополняются красными сортами Кариньяно, Сира, Монастрель и Каберне Фран. Виноград для этого вина, по праву считающегося одним из лучших вин Приората, выращивается на сертифицированном органическом винограднике со сланцевыми почвами. Урожай собирают вручную с конца сентября по первую неделю октября. Созревание вина после ферментации проходит в бочках из французского дуба и длится 12 месяцев. Вино может храниться до 2023 года, приобретая по мере взросления новые краски и вкусовые качества.Вина испанского региона Приорат, имеющего уникальные природные условия, известны во всем мире. Но известность к ним пришла, можно сказать, недавно — в 70-х годах прошлого столетия. В 1974 году комиссия ООН, исследовав земли Испании на возможность сельскохозяйственной деятельности в Priorat, опубликовали свой отчет, в котором было сказано, что данный регион имеет целый комплекс природных факторов, позволяющих производить самые лучшие вина в мире.На виноградниках Портал дел Приорат, расположенных в самом центре Приората, выращивают такие сорта, как Мерло, Сира и Каберне Совиньон. Возраст многих лоз достигает 80 лет. Если впервые попасть в Portal del Priorat, не сразу поймешь, что находишься на виноградниках, на которых растет все вперемешку — виноград, лаванда, сливы и черемуха. Здесь не принято использовать химикаты, виноград выращивают по принципам органического земледелия. Недалеко от виноградников Portal del Priorat находится винодельня с новейшим оборудованием, лабораторией, погребами для выдержки и хранения вина на 300 бочек и замечательным дегустационным залом. Особенно следует отметить процесс прессования: конструкция пресса повторяет процесс выдавливания виноградного сока в ручных старинных прессах.
Вино интенсивного гранатово-красного цвета с фиолетовыми бликами.
Вкус вина яркий, элегантный, округлый, с хорошей структурой, фруктово-ягодными оттенками и продолжительным ароматным послевкусием.
Аромат вина раскрывается яркими тонами красных фруктов и темных ягод (черной смородины), приятными оттенками цветов фиалки, лакричными нотами, тонкими нюансами черного перца.
Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, в том числе жаркого, мяса на гриле, барбекю, птицы, например, филе утки с ягодным соусом.
Хозяйство Les Vignobles de Marjolet на протяжении вот уже пяти поколений принадлежит семье Понтод. Шато де Маржоле находится на правом берегу Роны, в самом центре региона Кот дю Рон, неподалеку от Авиньона. Виноградники расположены на глинисто-известняковых почвах. Общая площадь посадок составляет около 75 гектаров, из них 45 гектаров разбиты в апелласьоне Кот дю Рон.В настоящее время хозяйство возглавляют Лорен и Софи Понтод, которые объединили современные способы производства с традиционно бережным отношением к земле, чтобы изготавливать вина с индивидуальным характером и высокими органолептическими качествами.
Вино интенсивного гранатово-красного цвета с фиолетовыми бликами.
Вкус вина яркий, элегантный, округлый, с хорошей структурой, фруктово-ягодными оттенками и продолжительным ароматным послевкусием.
Аромат вина раскрывается яркими тонами красных фруктов и темных ягод (черной смородины), приятными оттенками цветов фиалки, лакричными нотами, тонкими нюансами черного перца.
Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, в том числе жаркого, мяса на гриле, барбекю, птицы, например, филе утки с ягодным соусом.
Хозяйство Les Vignobles de Marjolet на протяжении вот уже пяти поколений принадлежит семье Понтод. Шато де Маржоле находится на правом берегу Роны, в самом центре региона Кот дю Рон, неподалеку от Авиньона. Виноградники расположены на глинисто-известняковых почвах. Общая площадь посадок составляет около 75 гектаров, из них 45 гектаров разбиты в апелласьоне Кот дю Рон.В настоящее время хозяйство возглавляют Лорен и Софи Понтод, которые объединили современные способы производства с традиционно бережным отношением к земле, чтобы изготавливать вина с индивидуальным характером и высокими органолептическими качествами.
Вино имеет красивый розовый цвет с лососевым оттенком.
Вкус вина насыщенный, сочный и яркий, с щедрыми фруктово-ягодными тонами, живой кислинкой, легкой танинной терпкостью и деликатной горчинкой в послевкусии.
В соблазнительном аромате вина солируют ноты клубники и малины.
Вино идеально подходит в качестве аперитива или сопровождения к блюдам азиатской кухни.
"Dom Ici" Grenache — ординарное моносортовое розовое сухое вино, для изготовления которого используют виноград сорта Гренаш. Виноград выращивается на различных участках зоны Кот Каталан, каждый из которых отличается уникальным терруаром. Такое терруарное богатство наделяет вино многогранным вкусом и ароматом. Виноградники в основном находятся на западе, ближе к морю, в восточных предгорьях Пиренеев. В общих чертах климат региона можно охарактеризовать как средиземноморский. Бедные, сухие почвы хорошо подходят для виноградарства, заставляя корни виноградной лозы углубляться в почву в поисках воды. Малое количество осадков приводит к концентрации ароматов в винограде. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости и подвергается винификации, включающей краткую холодную мацерацию, при строгом температурном контроле в стальных чанах для сохранения свежести и яркого фруктово-ягодного аромата. Все вина под брендом "Дом Ичи" обладают привлекательным соотношением "цена-качество".С момента своего создания в 1923 году Дом Бриал значительно расширил свои владения и сегодня ему принадлежит 2400 гектаров роскошных виноградников в Лангедоке и других регионах Франции. Большое внимание в компании уделяется постоянному совершенствованию своих вин, что достигается за счет постоянных исследований и применению самого современного оборудования для производства и хранения вина.
Вино имеет красивый розовый цвет с лососевым оттенком.
Вкус вина насыщенный, сочный и яркий, с щедрыми фруктово-ягодными тонами, живой кислинкой, легкой танинной терпкостью и деликатной горчинкой в послевкусии.
В соблазнительном аромате вина солируют ноты клубники и малины.
Вино идеально подходит в качестве аперитива или сопровождения к блюдам азиатской кухни.
"Dom Ici" Grenache — ординарное моносортовое розовое сухое вино, для изготовления которого используют виноград сорта Гренаш. Виноград выращивается на различных участках зоны Кот Каталан, каждый из которых отличается уникальным терруаром. Такое терруарное богатство наделяет вино многогранным вкусом и ароматом. Виноградники в основном находятся на западе, ближе к морю, в восточных предгорьях Пиренеев. В общих чертах климат региона можно охарактеризовать как средиземноморский. Бедные, сухие почвы хорошо подходят для виноградарства, заставляя корни виноградной лозы углубляться в почву в поисках воды. Малое количество осадков приводит к концентрации ароматов в винограде. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости и подвергается винификации, включающей краткую холодную мацерацию, при строгом температурном контроле в стальных чанах для сохранения свежести и яркого фруктово-ягодного аромата. Все вина под брендом "Дом Ичи" обладают привлекательным соотношением "цена-качество".С момента своего создания в 1923 году Дом Бриал значительно расширил свои владения и сегодня ему принадлежит 2400 гектаров роскошных виноградников в Лангедоке и других регионах Франции. Большое внимание в компании уделяется постоянному совершенствованию своих вин, что достигается за счет постоянных исследований и применению самого современного оборудования для производства и хранения вина.
Интенсивный рубиново-красный цвет.
Насыщенный, богатый вкус демонстрирует концентрированные ноты красных и черных фруктов, тона древесины, коробки для сигар и табака, сбалансированную кислотность, сочные, мягкие танины и непродолжительное, но свежее, фруктовое послевкусие.
Чарующий, многогранный, сложный аромат наполнен приятными тонами спелой смородины, черешни, вишни, ежевики и сливы, обогащенными бальзамическими нотками, оттенками сухофруктов, нарезанного перца чили, кардамона, сушеных листьев и дуба.
Идеально сочетается с нежирным мясом, тушеными блюдами, курицей или индейкой с приправами, зрелыми сырами. Рекомендуется декантация минимум за час до подачи к столу.
"Vineyard Reserve" Cabernet Carmenere — сложное и элегантное красное сухое вино от семейной чилийской винодельни TerraMater, сочетающее в себе лучшее из двух знаковых сортов винограда и предлагающее уникальные впечатления от каждого глотка. Купаж вина составляет виноград сортов Каберне Совиньон и Карменере, собранный со старых лоз возрастом более 70 лет. Виноградные лозы выращиваются в условиях умеренного средиземноморского климата на аллювиальных почвах виноградников хозяйства, расположенных в долине Курико. Полученный со старых низкоурожайных лоз урожай отличается мелкими ягодами, из которых получают более концентрированные и насыщенные вина.Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости, как правило, на второй-третьей неделе апреля. На винодельне виноград подвергается традиционной ферментации с отобранными дрожжами. Процесс ферментации осуществляется в котле, работающем на оливковых косточках в целях сохранения окружающей среды и экологической безопасности в целом. 25% вина выдерживается в бочках из французского дуба в течение 6 месяцев. Благодаря фильтрации через мембрану 0,65 микрон вино отличается потрясающей чистотой.ТерраМатер, "Виньярд Резерв" Каберне Карменере сертифицировано (сертификат Vegan friendly) как веганское вино, что гарантирует отсутствие компонентов животного происхождения.
В 1996 году три пожилые сестры Канепа — Джильда, Эдда и Антониета — реализовали свою мечту, открыв новую винодельню TerraMater. Страсть к производству вин была частью их жизни, потому что семья Канепа занималась виноделием с 1930-х годов. Когда-то их отец эмигрировал из Италии в Чили и, обнаружив, что на плодородных чилийских почвах заниматься виноградарством легко и результативно, приобрел виноградники. Сегодня его дело, но уже под собственным именем, продолжили дочери.Компания TerraMater родилась на исключительных землях, на которых расположены многочисленные виноградники, полные благородных сортов. TerraMater принадлежат 500 гектаров земли, омываемой чистой водой с Андских гор. Здесь произрастают старинные, хорошо укоренившиеся лозы, возраст которых составляет от 40 до 60 лет, а также чудесные оливковые рощи, которые производят самое качественное оливковое масло и яблоневые сады. Различные структуры, текстуры и глубины почвы позволяют выращивать разнообразные сорта винограда и производить вина разных характеров и стилей. Виноградники сестер Канепа богаты такими известными сортами, как Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Санджовезе, Шираз, Пино Блан, Пти Вердо и многими другими. Одним из основных направлений компании является создание новых и привлекательных вкусов путем смешивания вин из винограда с различными характеристиками. Как сказал винодел компании TerraMater Кристиан Вальехо: "TerraMater — это вина для любого случая и для всех случаев".Огромные инвестиции в недавно построенный новый завод дали компании ТерраМатер преимущество над многими из ее конкурентов. Низкая стоимость, легкость и высокое качество часто приносили винам TerraMater победу в международных конкурсах!
Интенсивный рубиново-красный цвет.
Насыщенный, богатый вкус демонстрирует концентрированные ноты красных и черных фруктов, тона древесины, коробки для сигар и табака, сбалансированную кислотность, сочные, мягкие танины и непродолжительное, но свежее, фруктовое послевкусие.
Чарующий, многогранный, сложный аромат наполнен приятными тонами спелой смородины, черешни, вишни, ежевики и сливы, обогащенными бальзамическими нотками, оттенками сухофруктов, нарезанного перца чили, кардамона, сушеных листьев и дуба.
Идеально сочетается с нежирным мясом, тушеными блюдами, курицей или индейкой с приправами, зрелыми сырами. Рекомендуется декантация минимум за час до подачи к столу.
"Vineyard Reserve" Cabernet Carmenere — сложное и элегантное красное сухое вино от семейной чилийской винодельни TerraMater, сочетающее в себе лучшее из двух знаковых сортов винограда и предлагающее уникальные впечатления от каждого глотка. Купаж вина составляет виноград сортов Каберне Совиньон и Карменере, собранный со старых лоз возрастом более 70 лет. Виноградные лозы выращиваются в условиях умеренного средиземноморского климата на аллювиальных почвах виноградников хозяйства, расположенных в долине Курико. Полученный со старых низкоурожайных лоз урожай отличается мелкими ягодами, из которых получают более концентрированные и насыщенные вина.Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости, как правило, на второй-третьей неделе апреля. На винодельне виноград подвергается традиционной ферментации с отобранными дрожжами. Процесс ферментации осуществляется в котле, работающем на оливковых косточках в целях сохранения окружающей среды и экологической безопасности в целом. 25% вина выдерживается в бочках из французского дуба в течение 6 месяцев. Благодаря фильтрации через мембрану 0,65 микрон вино отличается потрясающей чистотой.ТерраМатер, "Виньярд Резерв" Каберне Карменере сертифицировано (сертификат Vegan friendly) как веганское вино, что гарантирует отсутствие компонентов животного происхождения.
В 1996 году три пожилые сестры Канепа — Джильда, Эдда и Антониета — реализовали свою мечту, открыв новую винодельню TerraMater. Страсть к производству вин была частью их жизни, потому что семья Канепа занималась виноделием с 1930-х годов. Когда-то их отец эмигрировал из Италии в Чили и, обнаружив, что на плодородных чилийских почвах заниматься виноградарством легко и результативно, приобрел виноградники. Сегодня его дело, но уже под собственным именем, продолжили дочери.Компания TerraMater родилась на исключительных землях, на которых расположены многочисленные виноградники, полные благородных сортов. TerraMater принадлежат 500 гектаров земли, омываемой чистой водой с Андских гор. Здесь произрастают старинные, хорошо укоренившиеся лозы, возраст которых составляет от 40 до 60 лет, а также чудесные оливковые рощи, которые производят самое качественное оливковое масло и яблоневые сады. Различные структуры, текстуры и глубины почвы позволяют выращивать разнообразные сорта винограда и производить вина разных характеров и стилей. Виноградники сестер Канепа богаты такими известными сортами, как Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Санджовезе, Шираз, Пино Блан, Пти Вердо и многими другими. Одним из основных направлений компании является создание новых и привлекательных вкусов путем смешивания вин из винограда с различными характеристиками. Как сказал винодел компании TerraMater Кристиан Вальехо: "TerraMater — это вина для любого случая и для всех случаев".Огромные инвестиции в недавно построенный новый завод дали компании ТерраМатер преимущество над многими из ее конкурентов. Низкая стоимость, легкость и высокое качество часто приносили винам TerraMater победу в международных конкурсах!
Вино окрашено в темно-красный цвет.
Вкус вина гармоничный, приятный, с хорошим балансом между кислотной и танинной составляющими, отличной структурой и долгим, сухим послевкусием с легкой терпкой ноткой. Во вкусовом аккорде сохраняются оттенки, заявленные в аромате.
Вино отличается выразительным ароматом с яркими акцентами спелых лесных фруктов и фиалки, дополненными характерными сортовыми тонами зеленого перца.
Вино рекомендуется подавать при комнатной температуре с блюдами из красного мяса и зрелыми сырами.
"Selection" Cabernet Sauvignon — качественное сухое красное вино из винограда сорта Каберне Совиньон, который собирается на виноградниках Тиквеша, на высоких плато с плодородными почвами. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной зрелости. Ферментация и выдержка вина на тонком осадке в течение 6 месяцев протекают в нейтральных стальных емкостях, что позволяет сохранить свежесть вина и его яркий фруктовый характер. Перед бутилированием вино подвергается фильтрации. Вино рекомендуется подавать при комнатной температуре с блюдами из красного мяса и зрелыми сырами.
Vardarska Dolina — винодельня, основанная в 2000 году господином Андоном Ризовым. Винодельня располагается в деревне Курия недалеко от города Неготино. Ризов долгое время работал в Москве, но в 2000 году вернулся в Македонию, где и реализовал свою давнюю любовь к вину, основав винодельню. Вина Вардарской Долины впервые стали экспортироваться именно в Россию, затем компания расширила свою экспортную деятельность на рынки Японии, Германии, Чехии, Канады, Болгарии, Хорватии и Сербии. Винодельня оснащена самым современным оборудованием, которое позволяет ежегодно производить около 800 000 бутылок качественных вин из винограда сортов Шардоне, Траминер, Темяника, Жилавка, Вранец, Каберне Совиньон, Мерло и Пино Нуар. Винодельне принадлежат 18 га виноградников, урожаев с которых редко хватает, чтобы покрыть растущий спрос на вина Вардарской Долины, поэтому компания тесно сотрудничает с другими производителями на основе долгосрочных контрактов. Винодельня строго следит за качеством своей продукции на каждом этапе производства, что подтверждается многочисленными наградами винных ярмарок и фестивалей. В 2007 году винодельня была сертифицирована компанией SGS сертификатом HACCP (Система менеджмента безопасности пищевой продукции).
Вино окрашено в темно-красный цвет.
Вкус вина гармоничный, приятный, с хорошим балансом между кислотной и танинной составляющими, отличной структурой и долгим, сухим послевкусием с легкой терпкой ноткой. Во вкусовом аккорде сохраняются оттенки, заявленные в аромате.
Вино отличается выразительным ароматом с яркими акцентами спелых лесных фруктов и фиалки, дополненными характерными сортовыми тонами зеленого перца.
Вино рекомендуется подавать при комнатной температуре с блюдами из красного мяса и зрелыми сырами.
"Selection" Cabernet Sauvignon — качественное сухое красное вино из винограда сорта Каберне Совиньон, который собирается на виноградниках Тиквеша, на высоких плато с плодородными почвами. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной зрелости. Ферментация и выдержка вина на тонком осадке в течение 6 месяцев протекают в нейтральных стальных емкостях, что позволяет сохранить свежесть вина и его яркий фруктовый характер. Перед бутилированием вино подвергается фильтрации. Вино рекомендуется подавать при комнатной температуре с блюдами из красного мяса и зрелыми сырами.
Vardarska Dolina — винодельня, основанная в 2000 году господином Андоном Ризовым. Винодельня располагается в деревне Курия недалеко от города Неготино. Ризов долгое время работал в Москве, но в 2000 году вернулся в Македонию, где и реализовал свою давнюю любовь к вину, основав винодельню. Вина Вардарской Долины впервые стали экспортироваться именно в Россию, затем компания расширила свою экспортную деятельность на рынки Японии, Германии, Чехии, Канады, Болгарии, Хорватии и Сербии. Винодельня оснащена самым современным оборудованием, которое позволяет ежегодно производить около 800 000 бутылок качественных вин из винограда сортов Шардоне, Траминер, Темяника, Жилавка, Вранец, Каберне Совиньон, Мерло и Пино Нуар. Винодельне принадлежат 18 га виноградников, урожаев с которых редко хватает, чтобы покрыть растущий спрос на вина Вардарской Долины, поэтому компания тесно сотрудничает с другими производителями на основе долгосрочных контрактов. Винодельня строго следит за качеством своей продукции на каждом этапе производства, что подтверждается многочисленными наградами винных ярмарок и фестивалей. В 2007 году винодельня была сертифицирована компанией SGS сертификатом HACCP (Система менеджмента безопасности пищевой продукции).
Вино обладает темно-рубиновым цветом.
Вино демонстрирует округлый, шелковистый вкус с фруктовой кислинкой, мягкими танинами и приятной терпкостью в послевкусии.
Вино привлекает гармоничным, щедрым ароматом с оттенками черной смородины, вишни, ванили, пряностей, черного перца и дуба.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, особенно из говядины и свинины, пастой, дичью, сырами.
Вино TerraMater, "Vineyard Reserve" Cabernet Sauvignon производится из самого популярного во всем мире красного сорта винограда — Каберне Совиньон, выращенного на лозах с низкой урожайностью в долине Маипо, наиболее известном винодельческом регионе Чили. Благоприятный климат с теплым летом и мягкой зимой, гравийные и глинистые почвы придают вину индивидуальность. После пятидневной холодной мацерации и пятнадцатидневной ферментации на кожице, вино прошло яблочно-молочное брожение в течение 15 дней при температуре 28 °С. Часть вина выдерживалась 6 месяцев в бочках из французского дуба.Вино TerraMater, "Vineyard Reserve" Cabernet Sauvignon получило множество высоких оценок и наград на престижных международных конкурсах: — винтаж 2005 года завоевал серебряную медаль на Concour Mondial de Bruxelles 2007 в Бельгии; — винтаж 2003 получил серебряную медаль на Vinalies Internationales 2005 во Франции, оценку "Excellent" от Austral Spectator Wine Guide 2005, 86 баллов от гида по чилийским винам "Descorchados 2006 de Patricio Tapia"; — винтаж 2002 — дважды серебряный призер конкурсов Decanter World Wine Awards 2004 в Великобритании и Mundus Vini 2004 в Германии, и бронзовый на Ежегодной Дегустации Вин Чили 2003; — винтаж 2001 получил Золото на Concour Mondial de Bruxelles 2003 в Бельгии и серебро в Токио на Japan Wine Challenge 2002; — винтаж 2000 награжден серебряной медалью на Concour International des Vines 2001 в Швейцарии и бронзовой на International Wine Challenge 2001 в Великобритании; — винтаж 1999 — серебряный призер на Vinalies Internationales 2001 во Франции и бронзовый на Japan Wine Challenge 2001 в Токио; — винтаж 1998 получил 3 медали: две серебряных — на Concour Mondial de Bruxelles 2000 (Бельгия) и Concour International des Vines 2000 (Швейцария), и бронзовую на Challenge International du Vin 2000 во Франции; — винтаж 1997 завоевал две бронзы на International Wine Challenge 1998 и 1999 в Великобритании.
В 1996 году три пожилые сестры Канепа — Джильда, Эдда и Антониета — реализовали свою мечту, открыв новую винодельню TerraMater. Страсть к производству вин была частью их жизни, потому что семья Канепа занималась виноделием с 1930-х годов. Когда-то их отец эмигрировал из Италии в Чили и, обнаружив, что на плодородных чилийских почвах заниматься виноградарством легко и результативно, приобрел виноградники. Сегодня его дело, но уже под собственным именем, продолжили дочери.Компания TerraMater родилась на исключительных землях, на которых расположены многочисленные виноградники, полные благородных сортов. TerraMater принадлежат 500 гектаров земли, омываемой чистой водой с Андских гор. Здесь произрастают старинные, хорошо укоренившиеся лозы, возраст которых составляет от 40 до 60 лет, а также чудесные оливковые рощи, которые производят самое качественное оливковое масло и яблоневые сады. Различные структуры, текстуры и глубины почвы позволяют выращивать разнообразные сорта винограда и производить вина разных характеров и стилей. Виноградники сестер Канепа богаты такими известными сортами, как Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Санджовезе, Шираз, Пино Блан, Пти Вердо и многими другими. Одним из основных направлений компании является создание новых и привлекательных вкусов путем смешивания вин из винограда с различными характеристиками. Как сказал винодел компании TerraMater Кристиан Вальехо: "TerraMater — это вина для любого случая и для всех случаев".Огромные инвестиции в недавно построенный новый завод дали компании ТерраМатер преимущество над многими из ее конкурентов. Низкая стоимость, легкость и высокое качество часто приносили винам TerraMater победу в международных конкурсах!
Вино обладает темно-рубиновым цветом.
Вино демонстрирует округлый, шелковистый вкус с фруктовой кислинкой, мягкими танинами и приятной терпкостью в послевкусии.
Вино привлекает гармоничным, щедрым ароматом с оттенками черной смородины, вишни, ванили, пряностей, черного перца и дуба.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, особенно из говядины и свинины, пастой, дичью, сырами.
Вино TerraMater, "Vineyard Reserve" Cabernet Sauvignon производится из самого популярного во всем мире красного сорта винограда — Каберне Совиньон, выращенного на лозах с низкой урожайностью в долине Маипо, наиболее известном винодельческом регионе Чили. Благоприятный климат с теплым летом и мягкой зимой, гравийные и глинистые почвы придают вину индивидуальность. После пятидневной холодной мацерации и пятнадцатидневной ферментации на кожице, вино прошло яблочно-молочное брожение в течение 15 дней при температуре 28 °С. Часть вина выдерживалась 6 месяцев в бочках из французского дуба.Вино TerraMater, "Vineyard Reserve" Cabernet Sauvignon получило множество высоких оценок и наград на престижных международных конкурсах: — винтаж 2005 года завоевал серебряную медаль на Concour Mondial de Bruxelles 2007 в Бельгии; — винтаж 2003 получил серебряную медаль на Vinalies Internationales 2005 во Франции, оценку "Excellent" от Austral Spectator Wine Guide 2005, 86 баллов от гида по чилийским винам "Descorchados 2006 de Patricio Tapia"; — винтаж 2002 — дважды серебряный призер конкурсов Decanter World Wine Awards 2004 в Великобритании и Mundus Vini 2004 в Германии, и бронзовый на Ежегодной Дегустации Вин Чили 2003; — винтаж 2001 получил Золото на Concour Mondial de Bruxelles 2003 в Бельгии и серебро в Токио на Japan Wine Challenge 2002; — винтаж 2000 награжден серебряной медалью на Concour International des Vines 2001 в Швейцарии и бронзовой на International Wine Challenge 2001 в Великобритании; — винтаж 1999 — серебряный призер на Vinalies Internationales 2001 во Франции и бронзовый на Japan Wine Challenge 2001 в Токио; — винтаж 1998 получил 3 медали: две серебряных — на Concour Mondial de Bruxelles 2000 (Бельгия) и Concour International des Vines 2000 (Швейцария), и бронзовую на Challenge International du Vin 2000 во Франции; — винтаж 1997 завоевал две бронзы на International Wine Challenge 1998 и 1999 в Великобритании.
В 1996 году три пожилые сестры Канепа — Джильда, Эдда и Антониета — реализовали свою мечту, открыв новую винодельню TerraMater. Страсть к производству вин была частью их жизни, потому что семья Канепа занималась виноделием с 1930-х годов. Когда-то их отец эмигрировал из Италии в Чили и, обнаружив, что на плодородных чилийских почвах заниматься виноградарством легко и результативно, приобрел виноградники. Сегодня его дело, но уже под собственным именем, продолжили дочери.Компания TerraMater родилась на исключительных землях, на которых расположены многочисленные виноградники, полные благородных сортов. TerraMater принадлежат 500 гектаров земли, омываемой чистой водой с Андских гор. Здесь произрастают старинные, хорошо укоренившиеся лозы, возраст которых составляет от 40 до 60 лет, а также чудесные оливковые рощи, которые производят самое качественное оливковое масло и яблоневые сады. Различные структуры, текстуры и глубины почвы позволяют выращивать разнообразные сорта винограда и производить вина разных характеров и стилей. Виноградники сестер Канепа богаты такими известными сортами, как Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Санджовезе, Шираз, Пино Блан, Пти Вердо и многими другими. Одним из основных направлений компании является создание новых и привлекательных вкусов путем смешивания вин из винограда с различными характеристиками. Как сказал винодел компании TerraMater Кристиан Вальехо: "TerraMater — это вина для любого случая и для всех случаев".Огромные инвестиции в недавно построенный новый завод дали компании ТерраМатер преимущество над многими из ее конкурентов. Низкая стоимость, легкость и высокое качество часто приносили винам TerraMater победу в международных конкурсах!
Вино темно-рубинового цвета с легким гранатовыми отблесками.
Вино интригует богатым, округлым вкусом с фруктовыми тонами, твердой текстурой и зернистыми танинами в стойком послевкусии.
Вино демонстрирует щедрый аромат, сотканный из нот черной смородины, кедра, гвоздики, паприки и трав.
Вино великолепно сочетается с мясными блюдами — тушёным мясом, мясом на гриле, с ягнятиной, цыпленком и острыми мясными пастами.
Шираз и Каберне Совиньон для TerraMater, "Vineyard Reserve" Shiraz-Cabernet выращен на лозах с низкой урожайностью на винограднике Каперана. Прохладная весна и долгое засушливое лето способствовали производству вина с отличным балансом, хорошей структурой и оптимальной фенольной зрелостью. После пятидневной холодной мацерации и 25-ти дневной на кожице, вино прошло малолактическую ферментацию при контролируемой температуре в 28°С. 30% бленда выдерживалось 6 месяцев в бочках из французского дуба. Потенциал хранения вина — 6 лет.
В 1996 году три пожилые сестры Канепа — Джильда, Эдда и Антониета — реализовали свою мечту, открыв новую винодельню TerraMater. Страсть к производству вин была частью их жизни, потому что семья Канепа занималась виноделием с 1930-х годов. Когда-то их отец эмигрировал из Италии в Чили и, обнаружив, что на плодородных чилийских почвах заниматься виноградарством легко и результативно, приобрел виноградники. Сегодня его дело, но уже под собственным именем, продолжили дочери.Компания TerraMater родилась на исключительных землях, на которых расположены многочисленные виноградники, полные благородных сортов. TerraMater принадлежат 500 гектаров земли, омываемой чистой водой с Андских гор. Здесь произрастают старинные, хорошо укоренившиеся лозы, возраст которых составляет от 40 до 60 лет, а также чудесные оливковые рощи, которые производят самое качественное оливковое масло и яблоневые сады. Различные структуры, текстуры и глубины почвы позволяют выращивать разнообразные сорта винограда и производить вина разных характеров и стилей. Виноградники сестер Канепа богаты такими известными сортами, как Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Санджовезе, Шираз, Пино Блан, Пти Вердо и многими другими. Одним из основных направлений компании является создание новых и привлекательных вкусов путем смешивания вин из винограда с различными характеристиками. Как сказал винодел компании TerraMater Кристиан Вальехо: "TerraMater — это вина для любого случая и для всех случаев".Огромные инвестиции в недавно построенный новый завод дали компании ТерраМатер преимущество над многими из ее конкурентов. Низкая стоимость, легкость и высокое качество часто приносили винам TerraMater победу в международных конкурсах!
Вино темно-рубинового цвета с легким гранатовыми отблесками.
Вино интригует богатым, округлым вкусом с фруктовыми тонами, твердой текстурой и зернистыми танинами в стойком послевкусии.
Вино демонстрирует щедрый аромат, сотканный из нот черной смородины, кедра, гвоздики, паприки и трав.
Вино великолепно сочетается с мясными блюдами — тушёным мясом, мясом на гриле, с ягнятиной, цыпленком и острыми мясными пастами.
Шираз и Каберне Совиньон для TerraMater, "Vineyard Reserve" Shiraz-Cabernet выращен на лозах с низкой урожайностью на винограднике Каперана. Прохладная весна и долгое засушливое лето способствовали производству вина с отличным балансом, хорошей структурой и оптимальной фенольной зрелостью. После пятидневной холодной мацерации и 25-ти дневной на кожице, вино прошло малолактическую ферментацию при контролируемой температуре в 28°С. 30% бленда выдерживалось 6 месяцев в бочках из французского дуба. Потенциал хранения вина — 6 лет.
В 1996 году три пожилые сестры Канепа — Джильда, Эдда и Антониета — реализовали свою мечту, открыв новую винодельню TerraMater. Страсть к производству вин была частью их жизни, потому что семья Канепа занималась виноделием с 1930-х годов. Когда-то их отец эмигрировал из Италии в Чили и, обнаружив, что на плодородных чилийских почвах заниматься виноградарством легко и результативно, приобрел виноградники. Сегодня его дело, но уже под собственным именем, продолжили дочери.Компания TerraMater родилась на исключительных землях, на которых расположены многочисленные виноградники, полные благородных сортов. TerraMater принадлежат 500 гектаров земли, омываемой чистой водой с Андских гор. Здесь произрастают старинные, хорошо укоренившиеся лозы, возраст которых составляет от 40 до 60 лет, а также чудесные оливковые рощи, которые производят самое качественное оливковое масло и яблоневые сады. Различные структуры, текстуры и глубины почвы позволяют выращивать разнообразные сорта винограда и производить вина разных характеров и стилей. Виноградники сестер Канепа богаты такими известными сортами, как Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Санджовезе, Шираз, Пино Блан, Пти Вердо и многими другими. Одним из основных направлений компании является создание новых и привлекательных вкусов путем смешивания вин из винограда с различными характеристиками. Как сказал винодел компании TerraMater Кристиан Вальехо: "TerraMater — это вина для любого случая и для всех случаев".Огромные инвестиции в недавно построенный новый завод дали компании ТерраМатер преимущество над многими из ее конкурентов. Низкая стоимость, легкость и высокое качество часто приносили винам TerraMater победу в международных конкурсах!
Вино насыщенного рубинового цвета.
Вкус вина округлый, полный, с бархатистой текстурой, фруктово-бальзамическими тонами и мягкими танинами в долгом послевкусии.
Выразительный, элегантный аромат вина изобилует оттенками вишни, сливы, черной смородины, темного шоколада, кедра и дыма.
Вино прекрасно сочетается с пастой с грибным соусом, ризотто, зрелыми сырами, паштетом, жарким из свинины и блюдами из говядины.
Виноград для вина TerraMater, "Vineyard Reserve" Cabernet Carmenere выращен на лозах с низкой урожайностью виноградников "Эль Кармен" и "Петероа". Урожай достиг оптимальной степени зрелости, прекрасного баланса между кислотностью и сладостью, получил насыщенный аромат и хорошую танинную структуру. После пятидневной холодной мацерации сусло прошло ферментацию на кожице в течение 15 дней при контролируемой температуре в 28 °C, а затем малолактическую ферментацию. Часть вина — 25% — выдерживалась шесть месяцев в американских дубовых бочках, что обогатило его нюансами обожженного дуба.
В 1996 году три пожилые сестры Канепа — Джильда, Эдда и Антониета — реализовали свою мечту, открыв новую винодельню TerraMater. Страсть к производству вин была частью их жизни, потому что семья Канепа занималась виноделием с 1930-х годов. Когда-то их отец эмигрировал из Италии в Чили и, обнаружив, что на плодородных чилийских почвах заниматься виноградарством легко и результативно, приобрел виноградники. Сегодня его дело, но уже под собственным именем, продолжили дочери.Компания TerraMater родилась на исключительных землях, на которых расположены многочисленные виноградники, полные благородных сортов. TerraMater принадлежат 500 гектаров земли, омываемой чистой водой с Андских гор. Здесь произрастают старинные, хорошо укоренившиеся лозы, возраст которых составляет от 40 до 60 лет, а также чудесные оливковые рощи, которые производят самое качественное оливковое масло и яблоневые сады. Различные структуры, текстуры и глубины почвы позволяют выращивать разнообразные сорта винограда и производить вина разных характеров и стилей. Виноградники сестер Канепа богаты такими известными сортами, как Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Санджовезе, Шираз, Пино Блан, Пти Вердо и многими другими. Одним из основных направлений компании является создание новых и привлекательных вкусов путем смешивания вин из винограда с различными характеристиками. Как сказал винодел компании TerraMater Кристиан Вальехо: "TerraMater — это вина для любого случая и для всех случаев".Огромные инвестиции в недавно построенный новый завод дали компании ТерраМатер преимущество над многими из ее конкурентов. Низкая стоимость, легкость и высокое качество часто приносили винам TerraMater победу в международных конкурсах!
Вино насыщенного рубинового цвета.
Вкус вина округлый, полный, с бархатистой текстурой, фруктово-бальзамическими тонами и мягкими танинами в долгом послевкусии.
Выразительный, элегантный аромат вина изобилует оттенками вишни, сливы, черной смородины, темного шоколада, кедра и дыма.
Вино прекрасно сочетается с пастой с грибным соусом, ризотто, зрелыми сырами, паштетом, жарким из свинины и блюдами из говядины.
Виноград для вина TerraMater, "Vineyard Reserve" Cabernet Carmenere выращен на лозах с низкой урожайностью виноградников "Эль Кармен" и "Петероа". Урожай достиг оптимальной степени зрелости, прекрасного баланса между кислотностью и сладостью, получил насыщенный аромат и хорошую танинную структуру. После пятидневной холодной мацерации сусло прошло ферментацию на кожице в течение 15 дней при контролируемой температуре в 28 °C, а затем малолактическую ферментацию. Часть вина — 25% — выдерживалась шесть месяцев в американских дубовых бочках, что обогатило его нюансами обожженного дуба.
В 1996 году три пожилые сестры Канепа — Джильда, Эдда и Антониета — реализовали свою мечту, открыв новую винодельню TerraMater. Страсть к производству вин была частью их жизни, потому что семья Канепа занималась виноделием с 1930-х годов. Когда-то их отец эмигрировал из Италии в Чили и, обнаружив, что на плодородных чилийских почвах заниматься виноградарством легко и результативно, приобрел виноградники. Сегодня его дело, но уже под собственным именем, продолжили дочери.Компания TerraMater родилась на исключительных землях, на которых расположены многочисленные виноградники, полные благородных сортов. TerraMater принадлежат 500 гектаров земли, омываемой чистой водой с Андских гор. Здесь произрастают старинные, хорошо укоренившиеся лозы, возраст которых составляет от 40 до 60 лет, а также чудесные оливковые рощи, которые производят самое качественное оливковое масло и яблоневые сады. Различные структуры, текстуры и глубины почвы позволяют выращивать разнообразные сорта винограда и производить вина разных характеров и стилей. Виноградники сестер Канепа богаты такими известными сортами, как Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Санджовезе, Шираз, Пино Блан, Пти Вердо и многими другими. Одним из основных направлений компании является создание новых и привлекательных вкусов путем смешивания вин из винограда с различными характеристиками. Как сказал винодел компании TerraMater Кристиан Вальехо: "TerraMater — это вина для любого случая и для всех случаев".Огромные инвестиции в недавно построенный новый завод дали компании ТерраМатер преимущество над многими из ее конкурентов. Низкая стоимость, легкость и высокое качество часто приносили винам TerraMater победу в международных конкурсах!
Вино с исключительно сложным ароматом с оттенками черных плодов, табака и душистых специй, сдобренных легкими ванильными нотами, и сбалансированным вкусом, в котором присутствуют шелковистые танины, на смену которому приходит приятное продолжительное послевкусие. Ферментация и длящаяся 8 месяцев выдержка этого вина проходила в дубовых бочках.
Вино с исключительно сложным ароматом с оттенками черных плодов, табака и душистых специй, сдобренных легкими ванильными нотами, и сбалансированным вкусом, в котором присутствуют шелковистые танины, на смену которому приходит приятное продолжительное послевкусие. Ферментация и длящаяся 8 месяцев выдержка этого вина проходила в дубовых бочках.
Вино яркого рубиново-красного цвета.
Вкус вина питкий, свежий и гармоничный, с сочными нотками черешни, ежевики и сливы, тонкими танинами, умеренной кислотностью и деликатной горчинкой в сухом послевкусии средней продолжительности.
У вина свежий аромат с яркими фруктово-ягодными акцентами.
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами и закусками, сырами.
Belisario, Marche Rosso IGT — молодое, простое красное сухое вино на каждый день. Для его изготовления используют виноград сортов Санджовезе, Каберне Совиньон и Мерло, который выращивается на лучших участках винодельни в Марке. Оптимальная дата сбора урожая определяется на основании показателей сахаристости, фенольной зрелости, общей кислотности и рН. Ферментация протекает при контролируемой температуре в стальных чанах. Созревает вино непродолжительное время также в резервуарах из нержавеющей стали. После розлива вино еще не менее 30 дней "отдыхает" в бутылках.
Винодельня Вelisario, основанная в 1971 году, сегодня владеет 300 гектарами в Альта Валле Эсина. Микроклимат этого терруара способствует большей концентрации аромата, полному сохранению кислотности и достижению виноградом идеальной зрелости. Каждое вино Белисарио представляет собой тщательно разработанный проект, который начинается с выращивания винограда, чтобы достичь высочайшего качества конечного продукта. Белисарио является самым крупным производителем вина Verdicchio di Matelica DOC и DOCG. Компания выпускает две линейки вин: "Вelisario", предназначенную для ресторанов и винных магазинов, и "Poggio alle Rondini" — для самостоятельного распространения через торгово-розничные сети. С 2002 года компания Белисарио является обладателем сертификата качества ISO 9001, а 24 гектара общей площади виноградников сертифицированы для выращивания экологически чистого винограда.
Вино яркого рубиново-красного цвета.
Вкус вина питкий, свежий и гармоничный, с сочными нотками черешни, ежевики и сливы, тонкими танинами, умеренной кислотностью и деликатной горчинкой в сухом послевкусии средней продолжительности.
У вина свежий аромат с яркими фруктово-ягодными акцентами.
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами и закусками, сырами.
Belisario, Marche Rosso IGT — молодое, простое красное сухое вино на каждый день. Для его изготовления используют виноград сортов Санджовезе, Каберне Совиньон и Мерло, который выращивается на лучших участках винодельни в Марке. Оптимальная дата сбора урожая определяется на основании показателей сахаристости, фенольной зрелости, общей кислотности и рН. Ферментация протекает при контролируемой температуре в стальных чанах. Созревает вино непродолжительное время также в резервуарах из нержавеющей стали. После розлива вино еще не менее 30 дней "отдыхает" в бутылках.
Винодельня Вelisario, основанная в 1971 году, сегодня владеет 300 гектарами в Альта Валле Эсина. Микроклимат этого терруара способствует большей концентрации аромата, полному сохранению кислотности и достижению виноградом идеальной зрелости. Каждое вино Белисарио представляет собой тщательно разработанный проект, который начинается с выращивания винограда, чтобы достичь высочайшего качества конечного продукта. Белисарио является самым крупным производителем вина Verdicchio di Matelica DOC и DOCG. Компания выпускает две линейки вин: "Вelisario", предназначенную для ресторанов и винных магазинов, и "Poggio alle Rondini" — для самостоятельного распространения через торгово-розничные сети. С 2002 года компания Белисарио является обладателем сертификата качества ISO 9001, а 24 гектара общей площади виноградников сертифицированы для выращивания экологически чистого винограда.
Вино темно-красного цвета с вишневым оттенком.
Легкое вино с приятной кислотностью и мягкой сладостью во вкусе. Нотки красной смородины, сливы и карамели смешиваются в букете с легкими перечными нюансами.
Свежий фруктово-карамельный аромат вина обрамляют пикантные нотки специй и трав.
Вино сочетается с закусками, выпечкой, фруктами, сырами и мясом под ягодным соусом.
Вина линейки "San Valero" произведены Cooperativa San Bernabé, который входит в состав группы Grandes Vinos y Vinedos. "Сан Балеро" Красное полусладкое — простое, легкое вино из двух популярных испанских сортов винограда: Темпранильо и Гренаш. Оно весьма доступно по цене и поможет украсить ежедневную трапезу, привнеся в нее испанские мотивы.
Вино темно-красного цвета с вишневым оттенком.
Легкое вино с приятной кислотностью и мягкой сладостью во вкусе. Нотки красной смородины, сливы и карамели смешиваются в букете с легкими перечными нюансами.
Свежий фруктово-карамельный аромат вина обрамляют пикантные нотки специй и трав.
Вино сочетается с закусками, выпечкой, фруктами, сырами и мясом под ягодным соусом.
Вина линейки "San Valero" произведены Cooperativa San Bernabé, который входит в состав группы Grandes Vinos y Vinedos. "Сан Балеро" Красное полусладкое — простое, легкое вино из двух популярных испанских сортов винограда: Темпранильо и Гренаш. Оно весьма доступно по цене и поможет украсить ежедневную трапезу, привнеся в нее испанские мотивы.
Цвет вина — темно-вишневый.
Аромат вина раскрывается сочными оттенками черной смородины, обрамленными деликатной терпкостью и нюансами черноплодной рябины.
Аромат вина наполнен оттенками ягод и спелых яблок.
Вино хорошо сочетается с жареным мясом, шашлыком и сырами, его можно подать к сытным закускам.
"Isla Oro" Cabernet Sauvignon — моносортовое красное вино, изготовленное из винограда, выращенного в регионе Ла Манча. Оно обладает молодым и приятным вкусом с оттенками черных ягод и ярким ароматом. Умеренная терпкость придает напитку особый характер. Вино "Исла Оро" Каберне Совиньон рекомендуется употреблять с мясными блюдами, сытными закусками и сырами.
Винодельня Bodegas Isla расположена в самом сердце региона Ла Манча, на южном берегу реки Сигуэла. Она была основана в первой декаде ХХ века Франциско Исла Молина, посвятившего себя созданию высококачественных вин. Его потомки на протяжении десятилетий оттачивали мастерство, сочетая традиции основателя и современные технологии.Виноградники Бодегас Исла произрастают на высоте 625 м. над уровнем моря на известняковых почвах, в условиях максимального доступа к солнечному свету. Средняя температура в летний период составляет +38°С. Столетнее здание винодельни располагает подвалами, вмещающими до 5 млн литров напитка. В ассортименте Bodegas Isla представлены вина из классических испанских сортов винограда.
Цвет вина — темно-вишневый.
Аромат вина раскрывается сочными оттенками черной смородины, обрамленными деликатной терпкостью и нюансами черноплодной рябины.
Аромат вина наполнен оттенками ягод и спелых яблок.
Вино хорошо сочетается с жареным мясом, шашлыком и сырами, его можно подать к сытным закускам.
"Isla Oro" Cabernet Sauvignon — моносортовое красное вино, изготовленное из винограда, выращенного в регионе Ла Манча. Оно обладает молодым и приятным вкусом с оттенками черных ягод и ярким ароматом. Умеренная терпкость придает напитку особый характер. Вино "Исла Оро" Каберне Совиньон рекомендуется употреблять с мясными блюдами, сытными закусками и сырами.
Винодельня Bodegas Isla расположена в самом сердце региона Ла Манча, на южном берегу реки Сигуэла. Она была основана в первой декаде ХХ века Франциско Исла Молина, посвятившего себя созданию высококачественных вин. Его потомки на протяжении десятилетий оттачивали мастерство, сочетая традиции основателя и современные технологии.Виноградники Бодегас Исла произрастают на высоте 625 м. над уровнем моря на известняковых почвах, в условиях максимального доступа к солнечному свету. Средняя температура в летний период составляет +38°С. Столетнее здание винодельни располагает подвалами, вмещающими до 5 млн литров напитка. В ассортименте Bodegas Isla представлены вина из классических испанских сортов винограда.
Итальянское сухое вино насыщенного рубиново-красного цвета с пурпурными тонами обладает свежим танинным вкусом и насыщенным фруктовым ароматом с оттенками специй и лесных ягод. Выдержанное двенадцать месяцев в дубовых бочках вино изготовлено преимущественно из винограда Санджовезе (85%), к которому добавлено 15% сорта Каберне Совиньон.
Итальянское сухое вино насыщенного рубиново-красного цвета с пурпурными тонами обладает свежим танинным вкусом и насыщенным фруктовым ароматом с оттенками специй и лесных ягод. Выдержанное двенадцать месяцев в дубовых бочках вино изготовлено преимущественно из винограда Санджовезе (85%), к которому добавлено 15% сорта Каберне Совиньон.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.