Вино Каберне Совиньон, Каберне Фран, Неббиоло, Греко ди Туфо и Шенен Блан, Страница 166

Цвет — темный красно-рубиновый.

Вкус свежий, мощно структурированный, фруктовый, с очень тонкими танинами и гораздо более резкой кислотностью, чем в предыдущие годы, оттенками темного шоколада и мокко в послевкусии, а также интересными элементами сушеной мяты.

Взрывные фруктовые ноты, оттенки ежевики, темной вишни и сливового пирога наполняют аромат. Их подчеркивают пикантные акценты кулинарных специй.

Отлично сочетается с красным мясом и зрелыми сырами.

"Jose Zuccardi" Malbec — красное сухое вино, которое производится из винограда сорта Мальбек из Парахе Альтамира и содержит небольшой процент Каберне Совиньон из Гуальталлари. Оно посвящено сыну основателя винодельни, который вывел семейный бизнес на международный уровень и позиционировал его на мировом рынке в 1990-х и 2000-х годах. "Хосе Зуккарди" представляет собой традиционный стиль, сохраняющий индивидуальность вина со времени первого урожая 2002 года. "Хосе Зуккарди" Мальбек представляет стремление Хосе Альберто к совершенствованию и убежденности. Мальбек собирают вручную на высоте 1100 метров над уровнем моря, а Каберне — 1230 метров. Высокогорные терруары, ветреные, сухие районы с хорошо дренирующимися каменистыми почвами имеют решающее значение в формировании характера вина. Из-за таких специфических условий вино отличается более низким содержанием спирта, повышенной кислотностью, интенсивным букетом и вкусом, большой элегантностью и изысканностью. Виноград давится под действием силы тяжести, сусло ферментируется в бетонных чанах с использованием местных дрожжей. Вино выдерживается в течение 24 месяцев в 2500-литровых фудрах и 500-литровых барриках.Wine Spectator Top 100, список, публикуемый с 1988 года, представляет собой подборку марок, которые в течение года выделялись своим выдающимся качеством, ценностью, доступностью и способностью вызывать острые ощущения. Список включает в себя широкий спектр виноделен, регионов и успешных вин со всего мира. "Хосе Зуккарди" Мальбек 2016 года урожая занял 56 место в этом списке в 2020 году. "Появление одного из наших самых любимых вин в таком престижном рейтинге — огромная честь для нашей винодельни и нашего региона. Хосе Зуккарди, первоначально известный как Зета, возник в результате соединения духа нашей семьи и новаторского видения и в конечном итоге превратился в вино, которое воплощает развитие нашей истории, как оно увидено новаторскими глазами моего отца", — Себастьян Зуккарди, глава Familia Zuccardi.Семья Zuccardi, проживающая в Аргентине с 1800 года, всегда активно участвовала в мероприятиях по улучшению качества почвы посредством привлечения специалистов по ирригации. Дон Альберто Зуккарди, выкупив участок земли в 1963 году, чтобы доказать эффективность оросительных каналов, начал собственное винное производство и показал всем, что засушливые земли Аргентины способны рождать удивительно мягкие и ароматные вина. В настоящее время семья Зуккарди владеет 170 га виноградников. А нынешний президент семейной компании "La Agricola" Хосе Альберто Зукарди продолжает дело отца, экспериментируя с многочисленными, в том числе необычными и редкими сортами винограда. Хосе Альберто считает, что хороший виноградник — ключ к последующему успеху вина. В конце 1990 годов Zuccardi начинают использовать органические методы в своем производстве, без применения искусственных удобрений и пестицидов. Вино производится без консервантов, красителей и добавок. Под пристальным контролем винодела Родольфа, вина Zuccardi с каждым годом все больше дифференцируются в своем стиле и приобретают только им свойственную тонкость и структуру. Вионье, Шардоне, Мальбек, Мерло, Темпранильо — органические, привлекательные, интригующие вина с индивидуальным характером, которые обязательно стоит попробовать!

Цвет — темный красно-рубиновый.

Вкус свежий, мощно структурированный, фруктовый, с очень тонкими танинами и гораздо более резкой кислотностью, чем в предыдущие годы, оттенками темного шоколада и мокко в послевкусии, а также интересными элементами сушеной мяты.

Взрывные фруктовые ноты, оттенки ежевики, темной вишни и сливового пирога наполняют аромат. Их подчеркивают пикантные акценты кулинарных специй.

Отлично сочетается с красным мясом и зрелыми сырами.

"Jose Zuccardi" Malbec — красное сухое вино, которое производится из винограда сорта Мальбек из Парахе Альтамира и содержит небольшой процент Каберне Совиньон из Гуальталлари. Оно посвящено сыну основателя винодельни, который вывел семейный бизнес на международный уровень и позиционировал его на мировом рынке в 1990-х и 2000-х годах. "Хосе Зуккарди" представляет собой традиционный стиль, сохраняющий индивидуальность вина со времени первого урожая 2002 года. "Хосе Зуккарди" Мальбек представляет стремление Хосе Альберто к совершенствованию и убежденности. Мальбек собирают вручную на высоте 1100 метров над уровнем моря, а Каберне — 1230 метров. Высокогорные терруары, ветреные, сухие районы с хорошо дренирующимися каменистыми почвами имеют решающее значение в формировании характера вина. Из-за таких специфических условий вино отличается более низким содержанием спирта, повышенной кислотностью, интенсивным букетом и вкусом, большой элегантностью и изысканностью. Виноград давится под действием силы тяжести, сусло ферментируется в бетонных чанах с использованием местных дрожжей. Вино выдерживается в течение 24 месяцев в 2500-литровых фудрах и 500-литровых барриках.Wine Spectator Top 100, список, публикуемый с 1988 года, представляет собой подборку марок, которые в течение года выделялись своим выдающимся качеством, ценностью, доступностью и способностью вызывать острые ощущения. Список включает в себя широкий спектр виноделен, регионов и успешных вин со всего мира. "Хосе Зуккарди" Мальбек 2016 года урожая занял 56 место в этом списке в 2020 году. "Появление одного из наших самых любимых вин в таком престижном рейтинге — огромная честь для нашей винодельни и нашего региона. Хосе Зуккарди, первоначально известный как Зета, возник в результате соединения духа нашей семьи и новаторского видения и в конечном итоге превратился в вино, которое воплощает развитие нашей истории, как оно увидено новаторскими глазами моего отца", — Себастьян Зуккарди, глава Familia Zuccardi.Семья Zuccardi, проживающая в Аргентине с 1800 года, всегда активно участвовала в мероприятиях по улучшению качества почвы посредством привлечения специалистов по ирригации. Дон Альберто Зуккарди, выкупив участок земли в 1963 году, чтобы доказать эффективность оросительных каналов, начал собственное винное производство и показал всем, что засушливые земли Аргентины способны рождать удивительно мягкие и ароматные вина. В настоящее время семья Зуккарди владеет 170 га виноградников. А нынешний президент семейной компании "La Agricola" Хосе Альберто Зукарди продолжает дело отца, экспериментируя с многочисленными, в том числе необычными и редкими сортами винограда. Хосе Альберто считает, что хороший виноградник — ключ к последующему успеху вина. В конце 1990 годов Zuccardi начинают использовать органические методы в своем производстве, без применения искусственных удобрений и пестицидов. Вино производится без консервантов, красителей и добавок. Под пристальным контролем винодела Родольфа, вина Zuccardi с каждым годом все больше дифференцируются в своем стиле и приобретают только им свойственную тонкость и структуру. Вионье, Шардоне, Мальбек, Мерло, Темпранильо — органические, привлекательные, интригующие вина с индивидуальным характером, которые обязательно стоит попробовать!

Вино имеет привлекательный рубиново-красный цвет с гранатовыми бликами, которые со временем становятся оранжевыми.

Вино обладает полным, слегка терпким, сбалансированным, элегантным вкусом с нотами вишни, красного апельсина и специй для выпечки, зрелыми танинами, свежей кислотностью и продолжительным, сухим послевкусием.

Аромат вина чистый и интенсивный, с типичными для Барбареско нотами красных ягод, увядших цветов, сухих листьев и подлеска.

Вино идеально сочетается с сочным красным мясом и зрелыми сырами.

"Santa Vittoria" Barbaresco DOCG — самое женственное выражение Неббиоло, чрезвычайно элегантное красное сухое вино, которое сразу же покоряет своими гладкими, нежными танинами и богатым цветочно-пряным букетом. Виноград выращивается в районе Барбареско на виноградниках с разной экспозицией и известково-мергелевыми почвами. Виноград собирается в первой половине октября. Ферментация проводится в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 30-31 °C на протяжении 8-10 дней с регулярной перекачкой сусла и пробитием шапки мезги. Затем проводится постферментационная мацерация в течение нескольких дней, чтобы оптимизировать извлечение полифенольных веществ. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается не менее одного года в больших бочках из славонского и французского дуба. После бутилирования вино еще не менее 12 месяцев дозревает в подвалах винодельни.Расположенное на крутом холме с видом на Ланге и возвышающееся над долиной внизу, поместье Santa Vittoria с башней, построенной в 1386 году, находится в одноименной деревне Санта-Виттория-д'Альба. Здесь, на почвах, состоящих в основном из песка и известкового песчаника, виноградные лозы нашли идеальную среду обитания, из их урожаев получают ароматные белые вина и элегантные красные. В 2014 году местные ландшафты были объявлены Всемирным наследием ЮНЕСКО, поскольку они являются "исключительным живым свидетельством исторической традиции возделывания виноградной лозы, социальных процессов и экономической структуры, основанной на культуре вина".

Вино имеет привлекательный рубиново-красный цвет с гранатовыми бликами, которые со временем становятся оранжевыми.

Вино обладает полным, слегка терпким, сбалансированным, элегантным вкусом с нотами вишни, красного апельсина и специй для выпечки, зрелыми танинами, свежей кислотностью и продолжительным, сухим послевкусием.

Аромат вина чистый и интенсивный, с типичными для Барбареско нотами красных ягод, увядших цветов, сухих листьев и подлеска.

Вино идеально сочетается с сочным красным мясом и зрелыми сырами.

"Santa Vittoria" Barbaresco DOCG — самое женственное выражение Неббиоло, чрезвычайно элегантное красное сухое вино, которое сразу же покоряет своими гладкими, нежными танинами и богатым цветочно-пряным букетом. Виноград выращивается в районе Барбареско на виноградниках с разной экспозицией и известково-мергелевыми почвами. Виноград собирается в первой половине октября. Ферментация проводится в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 30-31 °C на протяжении 8-10 дней с регулярной перекачкой сусла и пробитием шапки мезги. Затем проводится постферментационная мацерация в течение нескольких дней, чтобы оптимизировать извлечение полифенольных веществ. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается не менее одного года в больших бочках из славонского и французского дуба. После бутилирования вино еще не менее 12 месяцев дозревает в подвалах винодельни.Расположенное на крутом холме с видом на Ланге и возвышающееся над долиной внизу, поместье Santa Vittoria с башней, построенной в 1386 году, находится в одноименной деревне Санта-Виттория-д'Альба. Здесь, на почвах, состоящих в основном из песка и известкового песчаника, виноградные лозы нашли идеальную среду обитания, из их урожаев получают ароматные белые вина и элегантные красные. В 2014 году местные ландшафты были объявлены Всемирным наследием ЮНЕСКО, поскольку они являются "исключительным живым свидетельством исторической традиции возделывания виноградной лозы, социальных процессов и экономической структуры, основанной на культуре вина".

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вкус вина сочный, богатый, с сухими танинами, отличными пряными, ягодными, сливовыми нотами и ярким пряным послевкусием.

Глубокий и убедительный аромат вина наполнен земляными и ягодными оттенками.

Вино великолепно сочетается с мясными блюдами, дичью, сырами.

"Bramare" Cabernet Sauvignon, Lujan de Cuyo — терруарное вино, определяемое по своему происхождению. Оно выражает уникальные черты Лухан де Куйо и типичность Каберне Совиньон в этом регионе. Лозы выращиваются на высоте 994-1002 метров над уровнем моря. Урожай для изготовления вина осуществляется вручную во второй половине апреля. После ферментации вино выдерживается 18 месяцев в барриках из французского и американского дуба (30% новых). Перед розливом по бутылкам вино не осветляется и не фильтруется. Винтаж 2016 года рекомендуется употребить до 2025 года. Вина хозяйства Винья Кобос — воплощения страстной мечты известного винодела Пола Хоббса и двух его аргентинских партнеров: Луиса Барро и Андреа Марчиори. В 1989 году Пол приехал в Аргентину и был просто очарован людьми, их культурой, прекрасной природой, а также увидел уникальный потенциал для производства прекрасных вин. Интуиция Пола подтвердилась, когда вино "Кобос" Мальбек 2006 года получило 99 баллов от журнала "Wine Advocat". Это самая высокая оценка, которая когда-либо была дана вину из Аргентины. Такой рейтинг вина — не случайность, с 1999 года была проделана величайшая работа. Команда винодельни смогла создать целую линейку ультра премиальных вин, которые продолжают получать самые высокие оценки мировых критиков. Для создания вин используются урожаи только с самых лучших виноградников в Долине Уко, Лухан де Куйо, Майпу. Но самым главным поставщиком винограда для вин Кобос является виноградник Марчиори. Старые лозы, бедные почвы и уникальный микроклимат позволяют собирать максимально спелый, концентрированный виноград, который является залогом качества и индивидуальности вин Кобос.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вкус вина сочный, богатый, с сухими танинами, отличными пряными, ягодными, сливовыми нотами и ярким пряным послевкусием.

Глубокий и убедительный аромат вина наполнен земляными и ягодными оттенками.

Вино великолепно сочетается с мясными блюдами, дичью, сырами.

"Bramare" Cabernet Sauvignon, Lujan de Cuyo — терруарное вино, определяемое по своему происхождению. Оно выражает уникальные черты Лухан де Куйо и типичность Каберне Совиньон в этом регионе. Лозы выращиваются на высоте 994-1002 метров над уровнем моря. Урожай для изготовления вина осуществляется вручную во второй половине апреля. После ферментации вино выдерживается 18 месяцев в барриках из французского и американского дуба (30% новых). Перед розливом по бутылкам вино не осветляется и не фильтруется. Винтаж 2016 года рекомендуется употребить до 2025 года. Вина хозяйства Винья Кобос — воплощения страстной мечты известного винодела Пола Хоббса и двух его аргентинских партнеров: Луиса Барро и Андреа Марчиори. В 1989 году Пол приехал в Аргентину и был просто очарован людьми, их культурой, прекрасной природой, а также увидел уникальный потенциал для производства прекрасных вин. Интуиция Пола подтвердилась, когда вино "Кобос" Мальбек 2006 года получило 99 баллов от журнала "Wine Advocat". Это самая высокая оценка, которая когда-либо была дана вину из Аргентины. Такой рейтинг вина — не случайность, с 1999 года была проделана величайшая работа. Команда винодельни смогла создать целую линейку ультра премиальных вин, которые продолжают получать самые высокие оценки мировых критиков. Для создания вин используются урожаи только с самых лучших виноградников в Долине Уко, Лухан де Куйо, Майпу. Но самым главным поставщиком винограда для вин Кобос является виноградник Марчиори. Старые лозы, бедные почвы и уникальный микроклимат позволяют собирать максимально спелый, концентрированный виноград, который является залогом качества и индивидуальности вин Кобос.

Вино фиолетового цвета с голубыми отблесками.

Вкус вина сочный, глубокий, отлично структурированный, с шелковистыми танинами и длительным, ароматным послевкусием. .

В аромате вина представлены тона черных и красных фруктов (ежевика, слива, клубника, вишня), нежные ноты трав, имбиря и черного перца.

Вино отлично сочетается с тушеным или приготовленным на гриле мясом

"Tito Zuccardi" — уникальный бленд, созданный Себастьяном Зуккарди и названный в честь его отца — Хосе Альберто Зуккарди, известного под именем «Тито». Вино представляет собой смесь классических сортов Мальбек и Каберне Совиньон с нетрадиционными Каладок и Анчелотта, выращиваемых на винограднике в терруаре Парахера Альтамира в долине Уко. Виноград давится под действием силы тяжести и ферментируется в бетонных чанах. Мацерация с кожицей винограда длится 20-30 дней. Малолактическая ферментация проходит в бочках. Различные партии вина выдерживаются в бочках из французского дуба (первого-четвертого раза использования) в течение 12 месяцев до купажирования. Вино "Тито Зуккарди" неоднократно получало высоки награды на конкурсах "Wines of Argentina", "The TEXSOM International Wine Awards", "Decanter World Wine Awards" и "International Wine Challenge".Семья Zuccardi, проживающая в Аргентине с 1800 года, всегда активно участвовала в мероприятиях по улучшению качества почвы посредством привлечения специалистов по ирригации. Дон Альберто Зуккарди, выкупив участок земли в 1963 году, чтобы доказать эффективность оросительных каналов, начал собственное винное производство и показал всем, что засушливые земли Аргентины способны рождать удивительно мягкие и ароматные вина. В настоящее время семья Зуккарди владеет 170 га виноградников. А нынешний президент семейной компании "La Agricola" Хосе Альберто Зукарди продолжает дело отца, экспериментируя с многочисленными, в том числе необычными и редкими сортами винограда. Хосе Альберто считает, что хороший виноградник — ключ к последующему успеху вина. В конце 1990 годов Zuccardi начинают использовать органические методы в своем производстве, без применения искусственных удобрений и пестицидов. Вино производится без консервантов, красителей и добавок. Под пристальным контролем винодела Родольфа, вина Zuccardi с каждым годом все больше дифференцируются в своем стиле и приобретают только им свойственную тонкость и структуру. Вионье, Шардоне, Мальбек, Мерло, Темпранильо — органические, привлекательные, интригующие вина с индивидуальным характером, которые обязательно стоит попробовать!

Вино фиолетового цвета с голубыми отблесками.

Вкус вина сочный, глубокий, отлично структурированный, с шелковистыми танинами и длительным, ароматным послевкусием. .

В аромате вина представлены тона черных и красных фруктов (ежевика, слива, клубника, вишня), нежные ноты трав, имбиря и черного перца.

Вино отлично сочетается с тушеным или приготовленным на гриле мясом

"Tito Zuccardi" — уникальный бленд, созданный Себастьяном Зуккарди и названный в честь его отца — Хосе Альберто Зуккарди, известного под именем «Тито». Вино представляет собой смесь классических сортов Мальбек и Каберне Совиньон с нетрадиционными Каладок и Анчелотта, выращиваемых на винограднике в терруаре Парахера Альтамира в долине Уко. Виноград давится под действием силы тяжести и ферментируется в бетонных чанах. Мацерация с кожицей винограда длится 20-30 дней. Малолактическая ферментация проходит в бочках. Различные партии вина выдерживаются в бочках из французского дуба (первого-четвертого раза использования) в течение 12 месяцев до купажирования. Вино "Тито Зуккарди" неоднократно получало высоки награды на конкурсах "Wines of Argentina", "The TEXSOM International Wine Awards", "Decanter World Wine Awards" и "International Wine Challenge".Семья Zuccardi, проживающая в Аргентине с 1800 года, всегда активно участвовала в мероприятиях по улучшению качества почвы посредством привлечения специалистов по ирригации. Дон Альберто Зуккарди, выкупив участок земли в 1963 году, чтобы доказать эффективность оросительных каналов, начал собственное винное производство и показал всем, что засушливые земли Аргентины способны рождать удивительно мягкие и ароматные вина. В настоящее время семья Зуккарди владеет 170 га виноградников. А нынешний президент семейной компании "La Agricola" Хосе Альберто Зукарди продолжает дело отца, экспериментируя с многочисленными, в том числе необычными и редкими сортами винограда. Хосе Альберто считает, что хороший виноградник — ключ к последующему успеху вина. В конце 1990 годов Zuccardi начинают использовать органические методы в своем производстве, без применения искусственных удобрений и пестицидов. Вино производится без консервантов, красителей и добавок. Под пристальным контролем винодела Родольфа, вина Zuccardi с каждым годом все больше дифференцируются в своем стиле и приобретают только им свойственную тонкость и структуру. Вионье, Шардоне, Мальбек, Мерло, Темпранильо — органические, привлекательные, интригующие вина с индивидуальным характером, которые обязательно стоит попробовать!

Вино Tino Rosso Toscana Tenute Rossetti на протяжении 18 месяцев выдерживалось в новых бочках из французского дуба.

Во вкусе тона красных ягод переплетаются с пряными оттенками, свежее послевкусие с шелковистыми танинами.Богатыми сложными фруктовыми ароматами в сочетании с бальзамическими нотками.Превосходно сочетается с блюдами из мяса, жареного или приготовленного на гриле, с пастой, с ароматными сырами

Вино Tino Rosso Toscana Tenute Rossetti на протяжении 18 месяцев выдерживалось в новых бочках из французского дуба.

Во вкусе тона красных ягод переплетаются с пряными оттенками, свежее послевкусие с шелковистыми танинами.Богатыми сложными фруктовыми ароматами в сочетании с бальзамическими нотками.Превосходно сочетается с блюдами из мяса, жареного или приготовленного на гриле, с пастой, с ароматными сырами

У вина глубокий гранатово-красный цвет.

Вино отличается насыщенным, сбалансированным, хорошо структурированным и элегантным вкусом с сочным фруктовым ядром, свежей кислотностью, твердыми танинами и долгим, умеренно пряным послевкусием.

Живой и интригующий аромат вина демонстрирует тона красной сливы, земляники, смородины, малины, дополненные тонкими нюансами цитрона.

Вино составит превосходную пару как первым, так и вторым блюдам из красного мяса или дичи, особенно хорошо сочетается с пастой на основе грибов.

Красное вино "Il Pettirosso" Valtellina Superiore DOCG изготавливают из винограда сорта Неббиоло, произрастающего на виноградниках с южной экспозицией на высоте 400-550 метров над уровнем моря. Урожай для винтажа 2018 года начали собирать 18 октября. Урожайность составила 45 гл/га. Процесс мацерации с ферментацией длился 133 дня и его провели в деревянных чанах объемом 50 гектолитров. Вино выдерживали в стальных чанах и больших бочках на протяжении 12 месяцев, а затем еще несколько месяцев в бутылках в погребах винодельни. Вино будет находиться на пике своей зрелости с конца 2022 года вплоть до 2027 года.

У вина глубокий гранатово-красный цвет.

Вино отличается насыщенным, сбалансированным, хорошо структурированным и элегантным вкусом с сочным фруктовым ядром, свежей кислотностью, твердыми танинами и долгим, умеренно пряным послевкусием.

Живой и интригующий аромат вина демонстрирует тона красной сливы, земляники, смородины, малины, дополненные тонкими нюансами цитрона.

Вино составит превосходную пару как первым, так и вторым блюдам из красного мяса или дичи, особенно хорошо сочетается с пастой на основе грибов.

Красное вино "Il Pettirosso" Valtellina Superiore DOCG изготавливают из винограда сорта Неббиоло, произрастающего на виноградниках с южной экспозицией на высоте 400-550 метров над уровнем моря. Урожай для винтажа 2018 года начали собирать 18 октября. Урожайность составила 45 гл/га. Процесс мацерации с ферментацией длился 133 дня и его провели в деревянных чанах объемом 50 гектолитров. Вино выдерживали в стальных чанах и больших бочках на протяжении 12 месяцев, а затем еще несколько месяцев в бутылках в погребах винодельни. Вино будет находиться на пике своей зрелости с конца 2022 года вплоть до 2027 года.

Вино темно-красного цвета.

Вино обладает насыщенным, хорошо сбалансированным вкусом с оттенками минералов и спелых фруктов, твердыми танинами и стойким, свежим послевкусием.

Вино демонстрирует богатый, щедрый аромат, сотканный из нот спелых фруктов, сена, минералов и осенних листьев, нюансов табака и пряностей.

Вино рекомендуют подавать к мясным блюдам, дичи и зрелым сырам.

Изысканное красное сухое вино Barolo "Ravera" Riserva изготавливается из винограда сорта Неббиоло. Неббиоло выращивается в окрестностях Новелло, районе, который считается одним из лучших мест для выращивания Неббиоло. Виноградник расположен на высоте 420-450 метров над уровнем моря. Средний возраст виноградной лозы на участке составляет 20 лет. На винодельне практикуется исключительно ручной сбор урожая. После ферментации вино выдерживается сначала в течение 8 месяцев старых дубовых бочках, затем в бутылках как минимум 5 лет. Бароло рекомендуется употреблять с мясными блюдами, дичью и зрелыми сырами.

Винодельня Sordo Giovanni расположена в Бароло, в муниципалитете Кастильоне Фаллетто, всего в нескольких километрах от Альбы. Этот семейный винодельческий завод находится в умелых руках Джорджио Сордо, представителя третьего поколения семьи Сордо, которая уже более века занимается производством вин. Хозяйство было основано в 1912 году Джузеппе Сордо, но реальное развитие винодельни произошло благодаря Джованни Сордо. Он купил несколько виноградников с лозами Неббиоло в лучших местах винодельческого района Бароло. Почва этих виноградников богата микроэлементами, которые вместе с уникальным микроклиматом региона Ланге создают идеальную среду для выращивания Неббиоло. Это энергичный и сложный виноград может дать винам удивительный аромат и большой потенциал старения. Сегодня семья Сордо владеет 53 гектарами виноградников, расположенных в муниципалитетах Кастильоне Фалетто, Серралунга д'Альба, Монфорте д'Альба, Бароло, Новелло, Ла Морра, Вердуно, Гринзане Кавур и Веза д'Альба. Винодельня Сордо уникальна, это единственный существующий винный завод, который может похвастаться 8 различными видами Бароло.

Вино темно-красного цвета.

Вино обладает насыщенным, хорошо сбалансированным вкусом с оттенками минералов и спелых фруктов, твердыми танинами и стойким, свежим послевкусием.

Вино демонстрирует богатый, щедрый аромат, сотканный из нот спелых фруктов, сена, минералов и осенних листьев, нюансов табака и пряностей.

Вино рекомендуют подавать к мясным блюдам, дичи и зрелым сырам.

Изысканное красное сухое вино Barolo "Ravera" Riserva изготавливается из винограда сорта Неббиоло. Неббиоло выращивается в окрестностях Новелло, районе, который считается одним из лучших мест для выращивания Неббиоло. Виноградник расположен на высоте 420-450 метров над уровнем моря. Средний возраст виноградной лозы на участке составляет 20 лет. На винодельне практикуется исключительно ручной сбор урожая. После ферментации вино выдерживается сначала в течение 8 месяцев старых дубовых бочках, затем в бутылках как минимум 5 лет. Бароло рекомендуется употреблять с мясными блюдами, дичью и зрелыми сырами.

Винодельня Sordo Giovanni расположена в Бароло, в муниципалитете Кастильоне Фаллетто, всего в нескольких километрах от Альбы. Этот семейный винодельческий завод находится в умелых руках Джорджио Сордо, представителя третьего поколения семьи Сордо, которая уже более века занимается производством вин. Хозяйство было основано в 1912 году Джузеппе Сордо, но реальное развитие винодельни произошло благодаря Джованни Сордо. Он купил несколько виноградников с лозами Неббиоло в лучших местах винодельческого района Бароло. Почва этих виноградников богата микроэлементами, которые вместе с уникальным микроклиматом региона Ланге создают идеальную среду для выращивания Неббиоло. Это энергичный и сложный виноград может дать винам удивительный аромат и большой потенциал старения. Сегодня семья Сордо владеет 53 гектарами виноградников, расположенных в муниципалитетах Кастильоне Фалетто, Серралунга д'Альба, Монфорте д'Альба, Бароло, Новелло, Ла Морра, Вердуно, Гринзане Кавур и Веза д'Альба. Винодельня Сордо уникальна, это единственный существующий винный завод, который может похвастаться 8 различными видами Бароло.

Цвет вина глубокий рубиново-красный.

Вкус вина приятно теплый, но свежий, благодаря сбалансированной кислотности, с выраженными, хорошо интегрированными танинами, сочными фруктовыми тонами, пронизанными травянистыми нюансами, что также добавляет оттенок свежести. Послевкусие стойкое и гармоничное.

Аромат вина выражен оттенками красных фруктов и ягод, обогащенными бальзамическими нотками.

Вино хорошо сочетается с легкими блюдами, пастой, тортильей и другими блюдами, не требующими значительных усилий.

Вина линейки "Borgeri" — это чистое и простое выражение терруара региона Болгери. Свое название они получили благодаря старинному написанию Болгери как Борджери, указанному на географической карте, составленной Леонардо да Винчи во время одной из своих многочисленных экспедиций в 1453 году. Отпечаток пальца Джорджио Мелетти Каваллари на этикетке вин — это своеобразный "знак качества", гарантируемого самим мастером."Borgeri" Rosso — красивый бленд международных красных сортов винограда (Каберне Совиньон, Мерло и Сира). Виноград происходит с виноградника "Пиастрайя" площадью в 4 гектара, возделываемого на высоте более 300 метров над уровнем моря, в самой высокой части холма Кастаньето-Кардуччи. Здесь каменистая почва богата мергелевым сланцем, что делает ее особенно подходящей для выращивания красных сортов винограда. Вино создавалось при помощи консультации винодела Маурицио Кастелли. Холодная предварительная мацерация при температуре 8-10 °С длится 24-36 часов, после чего начинается ферментация сусла в стальных резервуарах с терморегуляцией. Через 15-18 дней вино переливают в дубовые баррики, в которых проходят яблочно-молочное брожение и выдержка на протяжении 6-8 месяцев. Еще столько же вино проводит в бутылках до поступления в продажу.

Цвет вина глубокий рубиново-красный.

Вкус вина приятно теплый, но свежий, благодаря сбалансированной кислотности, с выраженными, хорошо интегрированными танинами, сочными фруктовыми тонами, пронизанными травянистыми нюансами, что также добавляет оттенок свежести. Послевкусие стойкое и гармоничное.

Аромат вина выражен оттенками красных фруктов и ягод, обогащенными бальзамическими нотками.

Вино хорошо сочетается с легкими блюдами, пастой, тортильей и другими блюдами, не требующими значительных усилий.

Вина линейки "Borgeri" — это чистое и простое выражение терруара региона Болгери. Свое название они получили благодаря старинному написанию Болгери как Борджери, указанному на географической карте, составленной Леонардо да Винчи во время одной из своих многочисленных экспедиций в 1453 году. Отпечаток пальца Джорджио Мелетти Каваллари на этикетке вин — это своеобразный "знак качества", гарантируемого самим мастером."Borgeri" Rosso — красивый бленд международных красных сортов винограда (Каберне Совиньон, Мерло и Сира). Виноград происходит с виноградника "Пиастрайя" площадью в 4 гектара, возделываемого на высоте более 300 метров над уровнем моря, в самой высокой части холма Кастаньето-Кардуччи. Здесь каменистая почва богата мергелевым сланцем, что делает ее особенно подходящей для выращивания красных сортов винограда. Вино создавалось при помощи консультации винодела Маурицио Кастелли. Холодная предварительная мацерация при температуре 8-10 °С длится 24-36 часов, после чего начинается ферментация сусла в стальных резервуарах с терморегуляцией. Через 15-18 дней вино переливают в дубовые баррики, в которых проходят яблочно-молочное брожение и выдержка на протяжении 6-8 месяцев. Еще столько же вино проводит в бутылках до поступления в продажу.

Вино глубокого красно-фиолетового цвета.

Вкус вина очень сочный, крепкий, спелый, с полированной бесшовной текстурой, заметными танинами, мягкой сладостью, яркой пряностью, прохладными фруктовыми нотками и отличным послевкусием с немного резким травяным оттенком.

Прекрасный аромат вина наполнен тонами влажной земли, фиалки, черной смородины, синих фруктов. После аэрации появляются нотки шиповника, коричневых специй и подлеска.

Вино превосходно сочетается с мясными блюдами, особенно из дичи и красного мяса, пикантными и зрелыми сырами.

"Le Marquis de Calon Segur" — второе вино знаменитого Шато Калон Сегюр. Винтаж 2020 года произведен из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло и небольшой доли сорта Пти Вердо. Виноградные лозы, возраст которых в среднем составляет 20 лет, посажены на толстом слое гароннского гравия четвертичного периода с тонким слоем озерной глины наверху. Урожай собирается вручную и сначала сортируется прямо на винограднике. На винодельне он проходит через вибрационный гребнеотделитель и ручной сортировочный стол. Ферментация осуществляется в конических терморегулируемых баках из нержавеющей стали и длится 18-21 день. Выдержка на протяжении 17 месяцев проводится в бочках (30% новых). Пик зрелости винтажа 2020 года придется на 2023–2038 годы. История названия замка Шато Калон-Сегюр восходит к галло-римской эпохе, и первую часть своего имени оно получило от называния местечка «Калон», в котором и располагается замок, а вторую — во времена владения поместьем маркизом де Сегюром. Именно под его чутким руководством вино Шато Калон-Сегюр получило в XVIII веке настоящее признание. Сердце на его этикетке изображено в дань уважения великому владельцу, так как однажды маркиз сказал: «Я делаю вино Лафит и Латур, но мое сердце в Калоне».

Вино глубокого красно-фиолетового цвета.

Вкус вина очень сочный, крепкий, спелый, с полированной бесшовной текстурой, заметными танинами, мягкой сладостью, яркой пряностью, прохладными фруктовыми нотками и отличным послевкусием с немного резким травяным оттенком.

Прекрасный аромат вина наполнен тонами влажной земли, фиалки, черной смородины, синих фруктов. После аэрации появляются нотки шиповника, коричневых специй и подлеска.

Вино превосходно сочетается с мясными блюдами, особенно из дичи и красного мяса, пикантными и зрелыми сырами.

"Le Marquis de Calon Segur" — второе вино знаменитого Шато Калон Сегюр. Винтаж 2020 года произведен из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло и небольшой доли сорта Пти Вердо. Виноградные лозы, возраст которых в среднем составляет 20 лет, посажены на толстом слое гароннского гравия четвертичного периода с тонким слоем озерной глины наверху. Урожай собирается вручную и сначала сортируется прямо на винограднике. На винодельне он проходит через вибрационный гребнеотделитель и ручной сортировочный стол. Ферментация осуществляется в конических терморегулируемых баках из нержавеющей стали и длится 18-21 день. Выдержка на протяжении 17 месяцев проводится в бочках (30% новых). Пик зрелости винтажа 2020 года придется на 2023–2038 годы. История названия замка Шато Калон-Сегюр восходит к галло-римской эпохе, и первую часть своего имени оно получило от называния местечка «Калон», в котором и располагается замок, а вторую — во времена владения поместьем маркизом де Сегюром. Именно под его чутким руководством вино Шато Калон-Сегюр получило в XVIII веке настоящее признание. Сердце на его этикетке изображено в дань уважения великому владельцу, так как однажды маркиз сказал: «Я делаю вино Лафит и Латур, но мое сердце в Калоне».

Вино насыщенного рубинового цвета.

Сочное вино с округлым, шелковистым вкусом и длительным послевкусием, в котором угадываются нотки сухофруктов.

В ярком аромате вина сочетаются нотки ванили, спелой малины и свежей мяты.

Вино отлично сочетается с блюдами из красного мяса и дичи.

Вино Nebbiolo "Perbacco" производится из лучшего винограда, который собирают с молодых лоз, произрастающих на виноградниках коммун Кастильоне, Ла Морра и Новелло. После ферментации, в течение первых 10 месяцев вино выдерживается в барриках, затем 16 месяцев в бочках из славонского дуба. Перед розливом в бутылки вино несколько месяцев проводит в стальных чанах.Этикетка с изображением одуванчика к вину Неббиоло "Пербакко" придумана Джанни Гало, композиция построена на эмоциях и тонких ассоциациях. Некоторые из поклонников вин Виетти полагают, что изображенные на этикетках образы намекают о стиле вина, якобы, одуванчик говорит о большей лёгкости Неббиоло в сравнении с Бароло. С итальянского слово "Рerbacco" можно перевести "Ну да! Ещё бы! Чёрт возьми!".История винодельни Vietti берет свои корни в XIX веке, однако только в начале XX века винодельня начала выпуск вина в бутылках. В 1919 году Марио Виетти произвёл первые вина, продавая большинство своей продукции в Италии. Его самым значительным достижением было преобразование большой семейной фермы в винодельческое хозяйство. В 1952 году Альфредо Куррадо (муж Лучианы — дочери Марио) продолжил производство высококачественных вин со своих собственных виноградников, а также приобретенного винограда. Винодельня Vietti выросла до одного из самых лучших производителей вина в Пьемонте и стала одной из первых экспортировать свои вина в США. Альфредо был первым, кто начал производить вина с отдельных Крю. В те времена эта концепция была радикальной, в наши же дни практически каждый винодел создаёт Бароло и Барбареско с отдельного виноградника. Альфредо также называют "отцом Арнеиса", так как в 1967 году он посвятил много времени на то, чтобы исследовать и понять этот почти забытый сорт. Сегодня из Арнеис производится самое известное белое вино из региона Роеро. Теперь этот сорт выращивается даже на западном побережье Соединенных Штатов.Начиная с 1974 года, некоторые вина Виетти украшаются дизайнерскими работами. Каждая такая работа использовалась только один раз — для вина конкретного винтажа. С 1988 года эксклюзивные дизайнерские этикетки посвящены только винам с виноградника Villero. Эта идея пришла Альфредо и его друзьям одним зимним вечером за бокалом вина. Некоторые из друзей были художниками, во время дегустации они вдохновились цветом налитого в бокал вина и решили, что эти великолепные вина достойны уникальных этикеток — этикеток, придуманных художниками. Был составлен список художников и на следующий день то, что казалось неосуществимым начало обретать форму. Полная коллекция таких этикеток была представлена в музее современного искусства в Нью-Йорке!С 90-х годов к семейному бизнесу присоединились дети Альфредо и Лучианы. Сегодня Vietti владеет 35 га виноградников. Среди прочих Домов Пьемонта винодельческое хозяйство Виетти приобрело всемирную известность благодаря превосходному качеству производимых вин. Дом Виетти, как гласит известное винное издание Италии Gamberro Rosso, "является и всегда был семейной винодельческой компанией, специализирующейся на производстве различных вин категории DOC и DOCG".

Вино насыщенного рубинового цвета.

Сочное вино с округлым, шелковистым вкусом и длительным послевкусием, в котором угадываются нотки сухофруктов.

В ярком аромате вина сочетаются нотки ванили, спелой малины и свежей мяты.

Вино отлично сочетается с блюдами из красного мяса и дичи.

Вино Nebbiolo "Perbacco" производится из лучшего винограда, который собирают с молодых лоз, произрастающих на виноградниках коммун Кастильоне, Ла Морра и Новелло. После ферментации, в течение первых 10 месяцев вино выдерживается в барриках, затем 16 месяцев в бочках из славонского дуба. Перед розливом в бутылки вино несколько месяцев проводит в стальных чанах.Этикетка с изображением одуванчика к вину Неббиоло "Пербакко" придумана Джанни Гало, композиция построена на эмоциях и тонких ассоциациях. Некоторые из поклонников вин Виетти полагают, что изображенные на этикетках образы намекают о стиле вина, якобы, одуванчик говорит о большей лёгкости Неббиоло в сравнении с Бароло. С итальянского слово "Рerbacco" можно перевести "Ну да! Ещё бы! Чёрт возьми!".История винодельни Vietti берет свои корни в XIX веке, однако только в начале XX века винодельня начала выпуск вина в бутылках. В 1919 году Марио Виетти произвёл первые вина, продавая большинство своей продукции в Италии. Его самым значительным достижением было преобразование большой семейной фермы в винодельческое хозяйство. В 1952 году Альфредо Куррадо (муж Лучианы — дочери Марио) продолжил производство высококачественных вин со своих собственных виноградников, а также приобретенного винограда. Винодельня Vietti выросла до одного из самых лучших производителей вина в Пьемонте и стала одной из первых экспортировать свои вина в США. Альфредо был первым, кто начал производить вина с отдельных Крю. В те времена эта концепция была радикальной, в наши же дни практически каждый винодел создаёт Бароло и Барбареско с отдельного виноградника. Альфредо также называют "отцом Арнеиса", так как в 1967 году он посвятил много времени на то, чтобы исследовать и понять этот почти забытый сорт. Сегодня из Арнеис производится самое известное белое вино из региона Роеро. Теперь этот сорт выращивается даже на западном побережье Соединенных Штатов.Начиная с 1974 года, некоторые вина Виетти украшаются дизайнерскими работами. Каждая такая работа использовалась только один раз — для вина конкретного винтажа. С 1988 года эксклюзивные дизайнерские этикетки посвящены только винам с виноградника Villero. Эта идея пришла Альфредо и его друзьям одним зимним вечером за бокалом вина. Некоторые из друзей были художниками, во время дегустации они вдохновились цветом налитого в бокал вина и решили, что эти великолепные вина достойны уникальных этикеток — этикеток, придуманных художниками. Был составлен список художников и на следующий день то, что казалось неосуществимым начало обретать форму. Полная коллекция таких этикеток была представлена в музее современного искусства в Нью-Йорке!С 90-х годов к семейному бизнесу присоединились дети Альфредо и Лучианы. Сегодня Vietti владеет 35 га виноградников. Среди прочих Домов Пьемонта винодельческое хозяйство Виетти приобрело всемирную известность благодаря превосходному качеству производимых вин. Дом Виетти, как гласит известное винное издание Италии Gamberro Rosso, "является и всегда был семейной винодельческой компанией, специализирующейся на производстве различных вин категории DOC и DOCG".

У вина темно-рубиновый цвет с красными бликами.

Вкус вина округлый, гармоничный с фруктовой кислинкой, мягкими танинами и легкими бальзамическими нюансами в длительном послевкусии.

Элегантный аромат вина изобилует оттенками ежевики, черники, черной смородины, лакрицы, ванили и сладких специй.

Вино подается к жареной рыбе, птице, блюдам из говядины. Замечательно сочетается с сырами, в частности Бри и Камамбер.

Chateau Janoy Bellevue, Bordeaux AOC — красное сухое вино, которое производится из винограда сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мерло. Ягоды произрастают на виноградниках компании в апелласьоне Бордо. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино подают к жареной рыбе, птице, блюдам из говядины. Замечательно сочетается с сырами, в частности Бри и Камамбер.

Chateau Janoy-Bellevue — небольшое винодельческое хозяйство, расположенное в апелласьоне Бордо. Компания специализируется на производстве красных и розовых винтажных вин. В их изготовлении специалисты компании применяют отборное сырье — виноград, выращиваемый на бордоских землях. В Шато Жануа-Бельвю культивируют ягоды сортов Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран и пр. После полного созревания виноград бережно собирают, сортируют и отправляют на переработку. Вина небольшой винодельни нашли ценителей по всему миру, в том числе в России.

У вина темно-рубиновый цвет с красными бликами.

Вкус вина округлый, гармоничный с фруктовой кислинкой, мягкими танинами и легкими бальзамическими нюансами в длительном послевкусии.

Элегантный аромат вина изобилует оттенками ежевики, черники, черной смородины, лакрицы, ванили и сладких специй.

Вино подается к жареной рыбе, птице, блюдам из говядины. Замечательно сочетается с сырами, в частности Бри и Камамбер.

Chateau Janoy Bellevue, Bordeaux AOC — красное сухое вино, которое производится из винограда сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мерло. Ягоды произрастают на виноградниках компании в апелласьоне Бордо. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино подают к жареной рыбе, птице, блюдам из говядины. Замечательно сочетается с сырами, в частности Бри и Камамбер.

Chateau Janoy-Bellevue — небольшое винодельческое хозяйство, расположенное в апелласьоне Бордо. Компания специализируется на производстве красных и розовых винтажных вин. В их изготовлении специалисты компании применяют отборное сырье — виноград, выращиваемый на бордоских землях. В Шато Жануа-Бельвю культивируют ягоды сортов Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран и пр. После полного созревания виноград бережно собирают, сортируют и отправляют на переработку. Вина небольшой винодельни нашли ценителей по всему миру, в том числе в России.

Вино переливающегося рубиново-чернильного цвета.

Вкус вина очень глубокий и чистый, красиво обтекаемый и бархатистый, с живой структурой, твердым ядром из нот черных фруктов и ягод, которое обрамлено элегантными оттенками специй, минералов, фиалки, табака, тимьяна, шалфея, дыма и щебня. Послевкусие невероятно длительное, длящееся несколько минут.

Превосходный аромат вина наполнен четкими, сочными нотами лесных ягод, вишни Мараскино, пиона, шиповника, благородными оттенками овощей, кедра, черных оливок, ментола, табака, бальзамической смолы, темных специй, нюансами какао и минералов.

Вино великолепно сочетается с жареным мясом, мясом, приготовленным на гриле, бараниной, дичью, терринами, пастой, зрелыми сырами.

Флагман винодельни — одноименное вино "Tenuta di Trinoro" — удивительно сложное, богатое, элегантное вино, представляющее собой большое достижение Андреа Франкетти. Виноград для изготовления "Тенута ди Триноро" проходит строжайший отбор и селекцию по вкусу, поэтому вино выпускается очень маленькими партиями. По этим же причинам купаж вина из года в год может немного меняться. Способ его изготовления — секрет Франкетти. Известно только, что каждый сорт винифицируется по-отдельности с использованием натуральных дрожжей, виноград подвергается яблочно-молочному брожению в бочках для смягчения и микро-оксигенации, благодаря чему сохраняется свежий вкус. Время мацерации колеблется от нескольких дней до нескольких месяцев, бывает, что Франкетти оставляет часть винограда на несколько месяцев в контакте с кожицей. Винтаж 2019 года — потрясающее вино, которое можно назвать "иконой Тосканы". Пик зрелости вина придется на 2024-2043 годы. Андреа Франкетти основал Тенута ди Триноро в 1992 году с целью делать лучшее вино Италии. Как винный негоциант, он был очарован великими винами правого берега региона Бордо. На своей винодельне он хотел повторить опыт тех вин, сохраняя при этом итальянские традиции. После нескольких лет поисков, Франкетти нашел идеальное место для своего проекта, недалеко от деревушки Сартеано в юго-восточной Тоскане. Расположенная высоко на холме с видом на реку Орча, Тенута ди Триноро защищена от морского влияния с запада горой Амиата и от внутренних туманов с востока горой Четона. Известняковые почвы виноградников богаты глиной и гравийной смесью. Посадка лоз началась в 1992 году с таких международных сортов, как Каберне Фран, Мерло, Каберне Совиньон и Пти Вердо, а также небольшой доли итальянского винограда Чезане д'Аффиле. Франкетти производил два вина — "Тенута ди Триноро", представляющее собой купаж из Каберне Фран (80%) и доли Каберне Совиньон и Пти Вердо, и "Палацци", созданное из равного сочетания Каберне Фран и Мерло. Эти сказочные вина отмечены прекрасной структурой и концентрацией, слоистым вкусом с нотами спелых объемных фруктов и пряностей, придающих винам экзотический характер. В настоящее время вино "Палацци" не производится, а в линейке вин от Тенута ди Триноро появилось "Le Cupole" (Купола) — купаж из всех четырех основных выращиваемых сортов."Это — одна из новых суперзвезд Тосканы, владелец которой — Андреа Франкетти — собрал свой первый урожай в 1997 году. Он, очевидно, перфекционист и делает некоторые вещи, которые никем никогда не были сделаны с Каберне Фран за пределами Бордо, пожалуй, кроме нескольких виноделен Калифорнии. Все вина Франкетти выполнены из винограда с лоз низкой урожайности, с применением коренных дрожжей и микро-оксигенации, без фильтрации перед розливом в бутылки. Я — фанат его вин с первых выпусков", — сказал о винодельне Тенута ди Триноро известный винный критик Роберт Паркер.

Вино переливающегося рубиново-чернильного цвета.

Вкус вина очень глубокий и чистый, красиво обтекаемый и бархатистый, с живой структурой, твердым ядром из нот черных фруктов и ягод, которое обрамлено элегантными оттенками специй, минералов, фиалки, табака, тимьяна, шалфея, дыма и щебня. Послевкусие невероятно длительное, длящееся несколько минут.

Превосходный аромат вина наполнен четкими, сочными нотами лесных ягод, вишни Мараскино, пиона, шиповника, благородными оттенками овощей, кедра, черных оливок, ментола, табака, бальзамической смолы, темных специй, нюансами какао и минералов.

Вино великолепно сочетается с жареным мясом, мясом, приготовленным на гриле, бараниной, дичью, терринами, пастой, зрелыми сырами.

Флагман винодельни — одноименное вино "Tenuta di Trinoro" — удивительно сложное, богатое, элегантное вино, представляющее собой большое достижение Андреа Франкетти. Виноград для изготовления "Тенута ди Триноро" проходит строжайший отбор и селекцию по вкусу, поэтому вино выпускается очень маленькими партиями. По этим же причинам купаж вина из года в год может немного меняться. Способ его изготовления — секрет Франкетти. Известно только, что каждый сорт винифицируется по-отдельности с использованием натуральных дрожжей, виноград подвергается яблочно-молочному брожению в бочках для смягчения и микро-оксигенации, благодаря чему сохраняется свежий вкус. Время мацерации колеблется от нескольких дней до нескольких месяцев, бывает, что Франкетти оставляет часть винограда на несколько месяцев в контакте с кожицей. Винтаж 2019 года — потрясающее вино, которое можно назвать "иконой Тосканы". Пик зрелости вина придется на 2024-2043 годы. Андреа Франкетти основал Тенута ди Триноро в 1992 году с целью делать лучшее вино Италии. Как винный негоциант, он был очарован великими винами правого берега региона Бордо. На своей винодельне он хотел повторить опыт тех вин, сохраняя при этом итальянские традиции. После нескольких лет поисков, Франкетти нашел идеальное место для своего проекта, недалеко от деревушки Сартеано в юго-восточной Тоскане. Расположенная высоко на холме с видом на реку Орча, Тенута ди Триноро защищена от морского влияния с запада горой Амиата и от внутренних туманов с востока горой Четона. Известняковые почвы виноградников богаты глиной и гравийной смесью. Посадка лоз началась в 1992 году с таких международных сортов, как Каберне Фран, Мерло, Каберне Совиньон и Пти Вердо, а также небольшой доли итальянского винограда Чезане д'Аффиле. Франкетти производил два вина — "Тенута ди Триноро", представляющее собой купаж из Каберне Фран (80%) и доли Каберне Совиньон и Пти Вердо, и "Палацци", созданное из равного сочетания Каберне Фран и Мерло. Эти сказочные вина отмечены прекрасной структурой и концентрацией, слоистым вкусом с нотами спелых объемных фруктов и пряностей, придающих винам экзотический характер. В настоящее время вино "Палацци" не производится, а в линейке вин от Тенута ди Триноро появилось "Le Cupole" (Купола) — купаж из всех четырех основных выращиваемых сортов."Это — одна из новых суперзвезд Тосканы, владелец которой — Андреа Франкетти — собрал свой первый урожай в 1997 году. Он, очевидно, перфекционист и делает некоторые вещи, которые никем никогда не были сделаны с Каберне Фран за пределами Бордо, пожалуй, кроме нескольких виноделен Калифорнии. Все вина Франкетти выполнены из винограда с лоз низкой урожайности, с применением коренных дрожжей и микро-оксигенации, без фильтрации перед розливом в бутылки. Я — фанат его вин с первых выпусков", — сказал о винодельне Тенута ди Триноро известный винный критик Роберт Паркер.

Имеет оттенок бледно-лимонного цвета.

Вкус пикантный, яркий, сбалансированный, с умеренной соленостью, нотами карамелизированной апельсиновой цедры и тушеной мушмулы, ощутимой кислинкой и интригующим послевкусием.

Многогранный, освежающий аромат изобилует оттенками лемонграсса, цитрусовых цветов, апельсиновых конфет и слоеного теста, смешанными с землистыми нюансами зимнего леса.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами и овощами.

Harry Hartman, "Church" — очаровательное белое вино, в производстве которого используется виноград сорта Шенен Блан, произрастающий на виноградниках Свартланда. Церковь — место, куда люди собираются, чтобы быть вместе, объединенные целью в поисках убежища и мира. Иногда, чтобы праздновать, скорбеть или просто потому, что сегодня воскресенье. Сбор урожая осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются спонтанной малолактической ферментации с последующей выдержкой в бочках из французского дуба второго и третьего использования в течение 11 месяцев. Вино рекомедуется употреблять при температуре 10–12 °CВинтаж 2022 года завоевал бронзовую медаль на "Trophy Wine Show, 2023".

История Harry Hartman началась в 2019 году, когда , Шон "Гарри" Харрисон и Марсель Хартман решили поделиться своими любимыми винами, произведенными в Кейптауне и красиво оформленными Шоном. Вскоре они поняли, что им нужно  больше: больше вина, больше денег и больше талантливых рук, чтобы превратить бренд и полноценный бизнес с большим ассортиментом вин, демонстрирующих глубину и разнообразие терруара Кейптауна.Изначально под маркой Harry Hartman производились два вина: красный бленд в стиле Бордо из Стелленбоша и Шираз из регионов Седерберг и Стелленбош. С тех пор ассортимент вырос до восьми вин. Успех и развитие процветающего бизнеса в винной отрасли стало возможным благодаря успешному применению философии "Не навреди". Или, как говорят Три Мудрые Обезьяны: "Не вижу зла, не слышу зла, не говорю зла".

Имеет оттенок бледно-лимонного цвета.

Вкус пикантный, яркий, сбалансированный, с умеренной соленостью, нотами карамелизированной апельсиновой цедры и тушеной мушмулы, ощутимой кислинкой и интригующим послевкусием.

Многогранный, освежающий аромат изобилует оттенками лемонграсса, цитрусовых цветов, апельсиновых конфет и слоеного теста, смешанными с землистыми нюансами зимнего леса.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами и овощами.

Harry Hartman, "Church" — очаровательное белое вино, в производстве которого используется виноград сорта Шенен Блан, произрастающий на виноградниках Свартланда. Церковь — место, куда люди собираются, чтобы быть вместе, объединенные целью в поисках убежища и мира. Иногда, чтобы праздновать, скорбеть или просто потому, что сегодня воскресенье. Сбор урожая осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются спонтанной малолактической ферментации с последующей выдержкой в бочках из французского дуба второго и третьего использования в течение 11 месяцев. Вино рекомедуется употреблять при температуре 10–12 °CВинтаж 2022 года завоевал бронзовую медаль на "Trophy Wine Show, 2023".

История Harry Hartman началась в 2019 году, когда , Шон "Гарри" Харрисон и Марсель Хартман решили поделиться своими любимыми винами, произведенными в Кейптауне и красиво оформленными Шоном. Вскоре они поняли, что им нужно  больше: больше вина, больше денег и больше талантливых рук, чтобы превратить бренд и полноценный бизнес с большим ассортиментом вин, демонстрирующих глубину и разнообразие терруара Кейптауна.Изначально под маркой Harry Hartman производились два вина: красный бленд в стиле Бордо из Стелленбоша и Шираз из регионов Седерберг и Стелленбош. С тех пор ассортимент вырос до восьми вин. Успех и развитие процветающего бизнеса в винной отрасли стало возможным благодаря успешному применению философии "Не навреди". Или, как говорят Три Мудрые Обезьяны: "Не вижу зла, не слышу зла, не говорю зла".

Интенсивный гранатовый цвет с фиолетовыми бликами и ободком оттенка охры.

Вкус сочный, элегантный, со свежей кислотностью, хорошо интегрированными танинами, живым и удивительно лимонно-минеральным послевкусием. На заднем фоне угадываются тона подпаленного кедра. Мягкая и полированная текстура подчеркивает цельность и мясистость палитры.

Тонкие оттенки красных ягод в букете инкрустированы тонами вишни и апельсиновой цедры. В букете звучат также ноты сливы и лакрицы, смешанные с тонкими штрихами сирени, мяты и специй.

Рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, мяса домашней птицы, дичи и зрелым сырам.

Красное сухое вино Chateau Capbern производится из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло и Пти Вердо. Сбор урожая осуществляется вручную и проводится лишь по достижении ягодами оптимальной спелости. Первый отбор винограда проходит сразу на лозе. На винодельне ягоды проходят сортировку на вибрационном столе, после чего еще дополнительно сортируются вручную. Ферментация протекает в цилиндрических терморегулируемых резервуарах из нержавеющей стали при температуре 26 °С. Мацерация длится 18-21 день. Малолактическая ферментация также проходит в емкостях из нержавеющей стали, но уже при более низкой температуре (20 °C). Выдерживается вино 18 месяцев в дубовых бочках (60% которых — новые). Перед бутилированием проводится оклейка яичным белком. Винтаж 2021 года на пике зрелости будет находиться с 2025 по 2035 гг.Шато Капбёрн — поместье в апелласьоне Сент-Эстеф, которое до 2013 года было известно как Chateau Capbern-Gaqueton. Оно имеет тех же владельцев и винодельческую команду, что и Шато Калон-Сегюр. Поместье занимает площадь в 45 гектаров, 38 из которых находятся под виноградниками. Средний возраст лоз составляет 17 лет. Почвы в основном глинисто-известковые и песчано-гравийные. История названия замка Шато Калон-Сегюр восходит к галло-римской эпохе, и первую часть своего имени оно получило от называния местечка «Калон», в котором и располагается замок, а вторую — во времена владения поместьем маркизом де Сегюром. Именно под его чутким руководством вино Шато Калон-Сегюр получило в XVIII веке настоящее признание. Сердце на его этикетке изображено в дань уважения великому владельцу, так как однажды маркиз сказал: «Я делаю вино Лафит и Латур, но мое сердце в Калоне».

Интенсивный гранатовый цвет с фиолетовыми бликами и ободком оттенка охры.

Вкус сочный, элегантный, со свежей кислотностью, хорошо интегрированными танинами, живым и удивительно лимонно-минеральным послевкусием. На заднем фоне угадываются тона подпаленного кедра. Мягкая и полированная текстура подчеркивает цельность и мясистость палитры.

Тонкие оттенки красных ягод в букете инкрустированы тонами вишни и апельсиновой цедры. В букете звучат также ноты сливы и лакрицы, смешанные с тонкими штрихами сирени, мяты и специй.

Рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, мяса домашней птицы, дичи и зрелым сырам.

Красное сухое вино Chateau Capbern производится из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло и Пти Вердо. Сбор урожая осуществляется вручную и проводится лишь по достижении ягодами оптимальной спелости. Первый отбор винограда проходит сразу на лозе. На винодельне ягоды проходят сортировку на вибрационном столе, после чего еще дополнительно сортируются вручную. Ферментация протекает в цилиндрических терморегулируемых резервуарах из нержавеющей стали при температуре 26 °С. Мацерация длится 18-21 день. Малолактическая ферментация также проходит в емкостях из нержавеющей стали, но уже при более низкой температуре (20 °C). Выдерживается вино 18 месяцев в дубовых бочках (60% которых — новые). Перед бутилированием проводится оклейка яичным белком. Винтаж 2021 года на пике зрелости будет находиться с 2025 по 2035 гг.Шато Капбёрн — поместье в апелласьоне Сент-Эстеф, которое до 2013 года было известно как Chateau Capbern-Gaqueton. Оно имеет тех же владельцев и винодельческую команду, что и Шато Калон-Сегюр. Поместье занимает площадь в 45 гектаров, 38 из которых находятся под виноградниками. Средний возраст лоз составляет 17 лет. Почвы в основном глинисто-известковые и песчано-гравийные. История названия замка Шато Калон-Сегюр восходит к галло-римской эпохе, и первую часть своего имени оно получило от называния местечка «Калон», в котором и располагается замок, а вторую — во времена владения поместьем маркизом де Сегюром. Именно под его чутким руководством вино Шато Калон-Сегюр получило в XVIII веке настоящее признание. Сердце на его этикетке изображено в дань уважения великому владельцу, так как однажды маркиз сказал: «Я делаю вино Лафит и Латур, но мое сердце в Калоне».

Вино блестящего, насыщенного фиолетово-рубинового цвета.

Вкус вина сбалансированный, прекрасно структурированный, средней насыщенности, с довольно заметными танинами, которые уравновешены свежей кислотностью, и длительным пряным послевкусием.

Аромат вина элегантный, душистый, с нотами черешни, ежевики, черной смородины, оттенками тостов, ванили, корицы и шоколада.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса и дичи, петухом в вине, зрелыми сырами.

"Clos de l'Hospice" — ароматное, сложное, хорошо структурированное органическое красное вино из винограда сорта Каберне Фран, выращенного на историческом участке "Clos de l'Hospice". Этот виноградник в форме амфитеатра, имеющий идеальную южную экспозицию на крутом склоне с видом на старый город и реку Вьенна, регулярно упоминается в архивах с XVI века. Он был в управлении у потомков Рабле, сестер из орденов Calvairiennes и Augustines Hospitalières. После нашествия филлоксеры лозы виноградника были уничтожены, и виноградник 100 лет пустовал. Летом 2008 года произошло великое событие — винодельня Жан-Морис Раффо пересадила сюда лозы Каберне Фран, которые в 2011 году дали первый урожай для изготовления вина. При изготовлении "Кло де л'Оспис" применяется мацерация, ферментация с натуральными дрожжами и яблочно-молочное брожение в новых бочках, после чего вино выдерживается 12 месяцев в новых дубовых бочках объемом в 500 литров. Перед розливом вино не фильтруется. Сульфиты не используются ни на одной из фаз производства. Потенциал хранения вина составляет 10-12 лет.

Винодельня, которая сегодня носит имя Jean-Maurice Raffault, была основана в 1693 году, когда предок нынешних владельцев — Матюрен Боттро — купил свои первые виноградники. Расцвет винодельни пришелся на начало 70-х годов XX века, когда к управлению семейным хозяйством пришел Жан-Морис Раффо. Он был значимой фигурой в виноделии аппелласьона Шинон. Нарушая местные практики, он отказывается от первоначально смешанного сельского хозяйства, чтобы сконцентрироваться на виноградарстве и инициирует изменения, которые сразу отражаются на виноделии региона в целом. В 1973 году он имел только 4,5 га виноградников из 9 га, оставленных ему отцом. Жан-Морис смог расширить свои владения до 50 га, приобретая при этом только лучшие земли. Что еще более важно, он начинает делать вина из урожаев с каждого участка, не смешивая их, чтобы сохранить типичные характеристики терруара. Затем, чтобы выделить различные качества винограда в соответствии с почвой, на которой они выращиваются, Жан-Морис дает название каждому участку, чего никто до него в Шинон не делал! Эта новаторская для того времени идея сегодня стала традицией, и её придерживаются почти все виноделы Шинон.В 1997 году к Жан-Морису присоединяется сын Родольф, который получил энологическое образование в Дижоне. Родольф "возвращает" на винодельню процесс яблочно-молочного брожения в бочках, очень редкий в Шиноне. Для этого он покупает новые дубовые бочки, а также использует старые 10-летние баррели. В итоге в подвале винодельни помещается 900 бочек, что представляет собой самое большое количество в аппелласьоне. В 2009 году Жан-Морис умер, и сегодня Родольф достойно продолжает дело своих предков.

Вино блестящего, насыщенного фиолетово-рубинового цвета.

Вкус вина сбалансированный, прекрасно структурированный, средней насыщенности, с довольно заметными танинами, которые уравновешены свежей кислотностью, и длительным пряным послевкусием.

Аромат вина элегантный, душистый, с нотами черешни, ежевики, черной смородины, оттенками тостов, ванили, корицы и шоколада.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса и дичи, петухом в вине, зрелыми сырами.

"Clos de l'Hospice" — ароматное, сложное, хорошо структурированное органическое красное вино из винограда сорта Каберне Фран, выращенного на историческом участке "Clos de l'Hospice". Этот виноградник в форме амфитеатра, имеющий идеальную южную экспозицию на крутом склоне с видом на старый город и реку Вьенна, регулярно упоминается в архивах с XVI века. Он был в управлении у потомков Рабле, сестер из орденов Calvairiennes и Augustines Hospitalières. После нашествия филлоксеры лозы виноградника были уничтожены, и виноградник 100 лет пустовал. Летом 2008 года произошло великое событие — винодельня Жан-Морис Раффо пересадила сюда лозы Каберне Фран, которые в 2011 году дали первый урожай для изготовления вина. При изготовлении "Кло де л'Оспис" применяется мацерация, ферментация с натуральными дрожжами и яблочно-молочное брожение в новых бочках, после чего вино выдерживается 12 месяцев в новых дубовых бочках объемом в 500 литров. Перед розливом вино не фильтруется. Сульфиты не используются ни на одной из фаз производства. Потенциал хранения вина составляет 10-12 лет.

Винодельня, которая сегодня носит имя Jean-Maurice Raffault, была основана в 1693 году, когда предок нынешних владельцев — Матюрен Боттро — купил свои первые виноградники. Расцвет винодельни пришелся на начало 70-х годов XX века, когда к управлению семейным хозяйством пришел Жан-Морис Раффо. Он был значимой фигурой в виноделии аппелласьона Шинон. Нарушая местные практики, он отказывается от первоначально смешанного сельского хозяйства, чтобы сконцентрироваться на виноградарстве и инициирует изменения, которые сразу отражаются на виноделии региона в целом. В 1973 году он имел только 4,5 га виноградников из 9 га, оставленных ему отцом. Жан-Морис смог расширить свои владения до 50 га, приобретая при этом только лучшие земли. Что еще более важно, он начинает делать вина из урожаев с каждого участка, не смешивая их, чтобы сохранить типичные характеристики терруара. Затем, чтобы выделить различные качества винограда в соответствии с почвой, на которой они выращиваются, Жан-Морис дает название каждому участку, чего никто до него в Шинон не делал! Эта новаторская для того времени идея сегодня стала традицией, и её придерживаются почти все виноделы Шинон.В 1997 году к Жан-Морису присоединяется сын Родольф, который получил энологическое образование в Дижоне. Родольф "возвращает" на винодельню процесс яблочно-молочного брожения в бочках, очень редкий в Шиноне. Для этого он покупает новые дубовые бочки, а также использует старые 10-летние баррели. В итоге в подвале винодельни помещается 900 бочек, что представляет собой самое большое количество в аппелласьоне. В 2009 году Жан-Морис умер, и сегодня Родольф достойно продолжает дело своих предков.

Вино имеет темный рубиново-красный цвет.

Вкус вина насыщенный, округлый, живой, с фруктово-ягодными акцентами, легкой пряной горчинкой, свежей кислотностью и долгим, изысканным, слегка танинным послевкусием.

У вина элегантный аромат с выразительными тонами спелых лесных ягод в обрамлении тонких пряных нюансов.

Вино можно употреблять с бараньей ногой, говядиной, приготовленной на углях или на гриле, блюдами восточной и экзотической кухни, лазаньей со шпинатом.

"Les Monicord" — острое, но элегантное красное вино с хорошо развитым танинным вкусом. Этикетка вина демонстрирует идею дружбы и гармонии посредством ретро-рисунка мужчины и женщины, которые встретились впервые, являются хорошими друзьями или уже стали парой. Это также тонкое введение в новую концепцию: "Все хорошее приходит парами". Виноград для изготовления вина выращивается на глинистом склоне виноградника "Моникор", обрабатываемого органическими методами. Вино имеет хороший потенциал хранения и достигнет пика зрелости к 2024 году.И в конце зимы, и в начале весны 2019 года в Бордо наблюдались необычно сухие и мягкие погодные условия, что способствовало раннему распусканию почек. Резкое похолодание в апреле и мае сопровождалось заморозками и градами, но, к счастью, ущерб был минимальным, хотя урожайность несколько снизилась. Прохладные температуры и осадки притормозили развитие лоз, цветение было неравномерным. Лето было одним из самых жарких за всю историю Бордо, к счастью, прохладные сентябрьские ночи позволили сохранить натуральную кислотность.

Владельцем хозяйства Monicord является семья Бак. Юп — голландец, а вот у его жены Мирей — бордоские корни, и ей всегда хотелось вернуться в родные места. В 2000-м году они купили небольшой виноградник "Кло Моникор" на правом берегу региона Бордо. Этот участок площадью всего в 1,5 гектара принадлежал пожилой паре, которая более 30 лет практиковала на нем только натуральные методы виноградарства. Возраст лоз на тот момент составлял в среднем 80 лет, часть этих старых лоз сохранилась и сегодня. Виноградник "Кло Моникор" уникален, он насчитывает более чем трехсотлетнюю историю. Сегодня общая площадь виноградников хозяйства Моникор составляет 16 гектаров. Виноградники "Clos Monicord" и "Les Monicord" занимают чуть более 9 гектаров. Семья Бак продолжила традицию предыдущих владельцев "Кло Моникор" и практикует органические методы на винограднике, а на винодельне придерживается принципа максимального невмешательства, чтобы создавать натуральные, честные вина. За творческую составляющую в хозяйстве отвечает дочь Юп и Мирей — Одри. Каждый год, начиная с 2002 года, для всех вин Моникор Одри создает оригинальные художественные этикетки, каждая из которых рассказывает свою историю и является уникальной.

Вино имеет темный рубиново-красный цвет.

Вкус вина насыщенный, округлый, живой, с фруктово-ягодными акцентами, легкой пряной горчинкой, свежей кислотностью и долгим, изысканным, слегка танинным послевкусием.

У вина элегантный аромат с выразительными тонами спелых лесных ягод в обрамлении тонких пряных нюансов.

Вино можно употреблять с бараньей ногой, говядиной, приготовленной на углях или на гриле, блюдами восточной и экзотической кухни, лазаньей со шпинатом.

"Les Monicord" — острое, но элегантное красное вино с хорошо развитым танинным вкусом. Этикетка вина демонстрирует идею дружбы и гармонии посредством ретро-рисунка мужчины и женщины, которые встретились впервые, являются хорошими друзьями или уже стали парой. Это также тонкое введение в новую концепцию: "Все хорошее приходит парами". Виноград для изготовления вина выращивается на глинистом склоне виноградника "Моникор", обрабатываемого органическими методами. Вино имеет хороший потенциал хранения и достигнет пика зрелости к 2024 году.И в конце зимы, и в начале весны 2019 года в Бордо наблюдались необычно сухие и мягкие погодные условия, что способствовало раннему распусканию почек. Резкое похолодание в апреле и мае сопровождалось заморозками и градами, но, к счастью, ущерб был минимальным, хотя урожайность несколько снизилась. Прохладные температуры и осадки притормозили развитие лоз, цветение было неравномерным. Лето было одним из самых жарких за всю историю Бордо, к счастью, прохладные сентябрьские ночи позволили сохранить натуральную кислотность.

Владельцем хозяйства Monicord является семья Бак. Юп — голландец, а вот у его жены Мирей — бордоские корни, и ей всегда хотелось вернуться в родные места. В 2000-м году они купили небольшой виноградник "Кло Моникор" на правом берегу региона Бордо. Этот участок площадью всего в 1,5 гектара принадлежал пожилой паре, которая более 30 лет практиковала на нем только натуральные методы виноградарства. Возраст лоз на тот момент составлял в среднем 80 лет, часть этих старых лоз сохранилась и сегодня. Виноградник "Кло Моникор" уникален, он насчитывает более чем трехсотлетнюю историю. Сегодня общая площадь виноградников хозяйства Моникор составляет 16 гектаров. Виноградники "Clos Monicord" и "Les Monicord" занимают чуть более 9 гектаров. Семья Бак продолжила традицию предыдущих владельцев "Кло Моникор" и практикует органические методы на винограднике, а на винодельне придерживается принципа максимального невмешательства, чтобы создавать натуральные, честные вина. За творческую составляющую в хозяйстве отвечает дочь Юп и Мирей — Одри. Каждый год, начиная с 2002 года, для всех вин Моникор Одри создает оригинальные художественные этикетки, каждая из которых рассказывает свою историю и является уникальной.

Это вино изготавливается из винограда сорта Неббиоло, выращенного на виноградниках категории DOCG, расположенных на особых участках Бароло. Данный выпуск, являющийся одним из четырех доступных винтажей, создан в процессе выдержки, первый этап которой, длящийся на протяжении 2 лет, проходил в дубовых бочках, а второй – в бутылке в течение 18 месяцев.

Это вино изготавливается из винограда сорта Неббиоло, выращенного на виноградниках категории DOCG, расположенных на особых участках Бароло. Данный выпуск, являющийся одним из четырех доступных винтажей, создан в процессе выдержки, первый этап которой, длящийся на протяжении 2 лет, проходил в дубовых бочках, а второй – в бутылке в течение 18 месяцев.

Вино насыщенного рубинового цвета с легким фиолетовым оттенком. Аромат богат тонами черной смородины и сливы, нотками табачного листа, кожи, нюансами фиалк и кедра и тонкими минеральными оттенками. Элегантное, насыщенное с прекрасным балансом, бархатными танинами и продолжительным послевкусием с едва уловимыми оттенками какао-бобов и инжирной косточки. Сортовой состав: каберне совиньон 65%, мерло 30%, пти вердо 5%.

Вино насыщенного рубинового цвета с легким фиолетовым оттенком. Аромат богат тонами черной смородины и сливы, нотками табачного листа, кожи, нюансами фиалк и кедра и тонкими минеральными оттенками. Элегантное, насыщенное с прекрасным балансом, бархатными танинами и продолжительным послевкусием с едва уловимыми оттенками какао-бобов и инжирной косточки. Сортовой состав: каберне совиньон 65%, мерло 30%, пти вердо 5%.

Рубиново-красный цвет.

Вкус очаровывает выразительными оттенками спелой вишни и сливы, черной смородины, чернослива в шоколаде, джема, минеральными и цветочными тонами, пикантными нотками табака, старой кожи, черного перца, кедра и легкими землистыми штрихами, шелковистыми, гладкими танинами, бархатистой текстурой и живой, освежающей кислотностью, придающей впечатляющую длину послевкусию.

Щедрый, четко очерченный аромат окутывает насыщенными тонами спелых красных фруктов, черной вишни и сливы, дополненными нотами ясеня, мяты и кожи.

Прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, мясом на гриле, буррито, мясным или овощным рагу, мясными закусками, голубыми сырами или сырами средней выдержки.

"Jupiter" — удивительное супертосканское вино, рубиновый напиток римского бога Юпитера от небольшой винодельни Ливернано, производящей великие вина, которые во всем мире причисляют к элитным. Купаж вина составляет виноград сортов Каберне Совиньон, Мерло и Аликанте, выращенный на каменистых почвах виноградников хозяйства на высоте 600 метров над уровнем моря. На ультрасовременной винодельне Livernano, окруженной лесами и построенной в гармонии с окружающей сельской местностью, сочетают традиционные ценности Тосканы с самыми современными методами виноградарства и виноделия. На виноградниках практикуется высокая плотность посадки лоз и отдается предпочтение исключительно низкой урожайности с целью получить от этой чудесной земли наилучшего качества урожай. С 2015 года все виноградники хозяйства сертифицированы как органические.Вино изготавливается с использованием самых передовых технологий, гарантирующих тщательный контроль в течение всего процесса производства. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино 12 месяцев в дубовых бочках объемом 4500 литров. После бутилирования вино дозревает в погребах винодельни еще минимум 6 месяцев. Рожденное в месте полного очарования и истории красное сухое вино "Юпитер" способно погрузить в подлинную красоту тосканского пейзажа, умиротворенную атмосферу, наполненную древними и подлинными сказками.Расположенная в 600 метрах над уровнем моря, винодельня Ливернано представляет собой идеальное сочетание традиций и инноваций. Заброшенные после второй мировой войны угодья Ливернано вернулись к жизни только в 1990 году, когда владельцы компании полностью их восстановили. Сегодня под руководством всемирно известного энолога Стефано Кьочоли и агронома Ремиджио Бордини из 9 сортов винограда здесь создаются великие тосканские вина.

Рубиново-красный цвет.

Вкус очаровывает выразительными оттенками спелой вишни и сливы, черной смородины, чернослива в шоколаде, джема, минеральными и цветочными тонами, пикантными нотками табака, старой кожи, черного перца, кедра и легкими землистыми штрихами, шелковистыми, гладкими танинами, бархатистой текстурой и живой, освежающей кислотностью, придающей впечатляющую длину послевкусию.

Щедрый, четко очерченный аромат окутывает насыщенными тонами спелых красных фруктов, черной вишни и сливы, дополненными нотами ясеня, мяты и кожи.

Прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, мясом на гриле, буррито, мясным или овощным рагу, мясными закусками, голубыми сырами или сырами средней выдержки.

"Jupiter" — удивительное супертосканское вино, рубиновый напиток римского бога Юпитера от небольшой винодельни Ливернано, производящей великие вина, которые во всем мире причисляют к элитным. Купаж вина составляет виноград сортов Каберне Совиньон, Мерло и Аликанте, выращенный на каменистых почвах виноградников хозяйства на высоте 600 метров над уровнем моря. На ультрасовременной винодельне Livernano, окруженной лесами и построенной в гармонии с окружающей сельской местностью, сочетают традиционные ценности Тосканы с самыми современными методами виноградарства и виноделия. На виноградниках практикуется высокая плотность посадки лоз и отдается предпочтение исключительно низкой урожайности с целью получить от этой чудесной земли наилучшего качества урожай. С 2015 года все виноградники хозяйства сертифицированы как органические.Вино изготавливается с использованием самых передовых технологий, гарантирующих тщательный контроль в течение всего процесса производства. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино 12 месяцев в дубовых бочках объемом 4500 литров. После бутилирования вино дозревает в погребах винодельни еще минимум 6 месяцев. Рожденное в месте полного очарования и истории красное сухое вино "Юпитер" способно погрузить в подлинную красоту тосканского пейзажа, умиротворенную атмосферу, наполненную древними и подлинными сказками.Расположенная в 600 метрах над уровнем моря, винодельня Ливернано представляет собой идеальное сочетание традиций и инноваций. Заброшенные после второй мировой войны угодья Ливернано вернулись к жизни только в 1990 году, когда владельцы компании полностью их восстановили. Сегодня под руководством всемирно известного энолога Стефано Кьочоли и агронома Ремиджио Бордини из 9 сортов винограда здесь создаются великие тосканские вина.

Вино привлекательного гранатово-красного цвета с фиолетовыми бликами.

Сочный, яркий, щедрый вкус вина сформирован плотными танинами, свежей кислотностью и насыщенными фруктово-ягодными тонами, продолжающимися в стойком послевкусии нотами вишневого ликера, сандалового дерева и специй.

Глубокий, насыщенный и многослойный аромат вина раскрывается оттенками малины, ежевики, красной и черной смородины, сквозь которые ощущаются нюансы табака, кожи и ванили.

Вино рекомендуется сочетать с мясными блюдами, стейком, лазаньей и выдержанными сырами.

"Il Superbo" Bolgeri Superiore DOC — плотное, насыщенное красное сухое вино с роскошным ароматическим букетом, созданное из купажа виноградных сортов Каберне Фран и Каберне Совиньон, выращенных на виноградниках Болгери. Виноградные лозы высажены у подножия холма и выходят к Тирренскому морю. Сбор винограда осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости. Традиционные для красных вин методы винификации, включающие мацерацию и ферментацию, завершаются яблочно-молочным брожением. Все процессы протекают в бочках из французского дуба, в которых впоследствии выдерживается вино в течение 18 месяцев.  

Винодельня Podere 7 Sette располагается в самом сердце тосканского региона Болгери и возникла благодаря желанию Марисы Чиаппини продолжить винный бизнес своего отца. Сегодня продолжателем семейных традиций является сын Марисы, Джулиано. С самого начала своей деятельности Подере 7 Сетте являлись героями газетных заголовков благодаря своей исключительной современности и инновациям, а также уникальному стилю, противопоставленному традиционному Болгери. Семь пороков в шутку приписываются Джулиано, давшему свои названия винам, которые производятся в компании: L’Invidio (Зависть), Il Superbo (Гордость), L’Iracondo (Гнев) и Il Goloso (Обжорство).

Вино привлекательного гранатово-красного цвета с фиолетовыми бликами.

Сочный, яркий, щедрый вкус вина сформирован плотными танинами, свежей кислотностью и насыщенными фруктово-ягодными тонами, продолжающимися в стойком послевкусии нотами вишневого ликера, сандалового дерева и специй.

Глубокий, насыщенный и многослойный аромат вина раскрывается оттенками малины, ежевики, красной и черной смородины, сквозь которые ощущаются нюансы табака, кожи и ванили.

Вино рекомендуется сочетать с мясными блюдами, стейком, лазаньей и выдержанными сырами.

"Il Superbo" Bolgeri Superiore DOC — плотное, насыщенное красное сухое вино с роскошным ароматическим букетом, созданное из купажа виноградных сортов Каберне Фран и Каберне Совиньон, выращенных на виноградниках Болгери. Виноградные лозы высажены у подножия холма и выходят к Тирренскому морю. Сбор винограда осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости. Традиционные для красных вин методы винификации, включающие мацерацию и ферментацию, завершаются яблочно-молочным брожением. Все процессы протекают в бочках из французского дуба, в которых впоследствии выдерживается вино в течение 18 месяцев.  

Винодельня Podere 7 Sette располагается в самом сердце тосканского региона Болгери и возникла благодаря желанию Марисы Чиаппини продолжить винный бизнес своего отца. Сегодня продолжателем семейных традиций является сын Марисы, Джулиано. С самого начала своей деятельности Подере 7 Сетте являлись героями газетных заголовков благодаря своей исключительной современности и инновациям, а также уникальному стилю, противопоставленному традиционному Болгери. Семь пороков в шутку приписываются Джулиано, давшему свои названия винам, которые производятся в компании: L’Invidio (Зависть), Il Superbo (Гордость), L’Iracondo (Гнев) и Il Goloso (Обжорство).

Вино имеет яркий гранатовый цвет.

Вкус вина компактный, обтекаемый и немного более сдержанный по сравнению с другими винтажами. Он поражает своей свежестью, структурой и отличным качеством танинов, которые обеспечивают поддержку, но кажутся шелковистыми по текстуре. Во вкусовом аккорде выделяются тона граната, сочной красной вишни, белого перца и трюфеля.

У вина выразительный цветочный аромат с тонами розы и фиалки, которые гармонично смешиваются с оттенками красных ягод, черной смородины, кондитерских специй, подлеска и ржавого гвоздя.

Вино прекрасно сочетается с пастой и блюдами на основе томатов, пиццей, жареным или приготовленным на гриле мясом, ризотто с грибами, сырами, закусками.

Barale Fratelli, Barolo del Comune di Barolo DOCG (до 2017 года Vendemmia, Barolo DOCG) — соблазнительное красное вино, созданное из винограда сорта Неббиоло, который произрастает на известняковых, суглинисто-песчаных и мергелевых почвах виноградников "Кастельеро", "Косте ди Розе" и "Преда" в Бароло. Виноградники расположены на высоте 250-270 метров над уровнем моря и имеют восточную и юго-западную экспозиции. В хозяйстве придерживаются органических методов выращивания винограда. Ручной сбор урожая осуществляется в небольшие корзины в первой половине октября и сопровождается тщательным отбором гроздей. После дестеблирования и мягкого прессования проводится винификация, включающая ферментацию при контролируемой температуре с использованием местных дрожжей и последующую 15-30-дневную мацерацию. Выдерживается вино 3 года в бочках из французского дуба объемом 15-30 гл, а затем еще 12 месяцев в бутылках в подвалах винодельни.

Вино имеет яркий гранатовый цвет.

Вкус вина компактный, обтекаемый и немного более сдержанный по сравнению с другими винтажами. Он поражает своей свежестью, структурой и отличным качеством танинов, которые обеспечивают поддержку, но кажутся шелковистыми по текстуре. Во вкусовом аккорде выделяются тона граната, сочной красной вишни, белого перца и трюфеля.

У вина выразительный цветочный аромат с тонами розы и фиалки, которые гармонично смешиваются с оттенками красных ягод, черной смородины, кондитерских специй, подлеска и ржавого гвоздя.

Вино прекрасно сочетается с пастой и блюдами на основе томатов, пиццей, жареным или приготовленным на гриле мясом, ризотто с грибами, сырами, закусками.

Barale Fratelli, Barolo del Comune di Barolo DOCG (до 2017 года Vendemmia, Barolo DOCG) — соблазнительное красное вино, созданное из винограда сорта Неббиоло, который произрастает на известняковых, суглинисто-песчаных и мергелевых почвах виноградников "Кастельеро", "Косте ди Розе" и "Преда" в Бароло. Виноградники расположены на высоте 250-270 метров над уровнем моря и имеют восточную и юго-западную экспозиции. В хозяйстве придерживаются органических методов выращивания винограда. Ручной сбор урожая осуществляется в небольшие корзины в первой половине октября и сопровождается тщательным отбором гроздей. После дестеблирования и мягкого прессования проводится винификация, включающая ферментацию при контролируемой температуре с использованием местных дрожжей и последующую 15-30-дневную мацерацию. Выдерживается вино 3 года в бочках из французского дуба объемом 15-30 гл, а затем еще 12 месяцев в бутылках в подвалах винодельни.

Вино насыщенного гранатового цвета с глубокими фиолетовыми отблесками.

Вкус вина выразительный, гармоничный, сочный, хорошо структурированный, с прекрасными танинами и оживленным, свежим, пряным послевкусием.

В богатом аромате вина тона черных фруктов и ягод, цветов, малины гармонично дополняют земляные и минеральные оттенки, нюансы табака и лакрицы.

Вино прекрасно в сочетании с приготовленным на гриле мясом и сырной нарезкой.

"La Reserve d'Angludet" — восхитительное второе вино Шато д'Англюде, изготовленное из винограда с лоз более молодого возраста. Тем не менее, это вино, как и все вина Шато, обладает сбалансированным, гибким и доступным вкусом. Урожай для вин Шато собирают механическим способом, брожение производится в бетонных чанах с контролем температуры. Затем следует выдержка в дубовых бочках. До розлива в бутылки вино осветляется яичным белком. Винтаж 2011 года можно пить молодым или хранить в течение 8-10 лет.История Шато д'Англюде ведется с XII века, оно получило свое название по имени первого владельца Шато — Шевалье Бернара д'Англюде. В дальнейшем Шато сменило великое множество хозяев и, в конечном итоге, в 1631 году перешло к Пьеру дю Мон — богатому депутату. При нем в хозяйстве были разбиты виноградники, а вина пользовались популярностью, о чем свидетельствует высокая цена на них в первые годы XVIII века. В 1776 году усадьба была приобретена Пьером Легасом, который взялся за расширение, обновление и развитие виноградников. Его усилия привели к увеличению производства завоеванию высокой репутации. Но, к сожалению, его потомки не были заинтересованы в Шато. После его смерти в 1791 году, поместье было разделено между четырьмя сыновьями, а затем делится еще раз следующим поколением. Виноградники были заброшены, производство снизилось до одной трети от того, что было при Пьере. Именно поэтому Шато не попало в знаменитую классификацию 1855 года, его просто нигде не было видно. Шато было навсегда классифицировано как Крю Буржуа. Этот факт оказался не очень хорош для последующих владельцев, но благоприятен для тех, кто покупает вино за вкус и качество, а не за титулы и устаревшую классификацию.Возрождение Шато д'Англюде началось в 1961 году, когда его владельцем стал Питер Сишел, которому принадлежит часть Палмер. В то время из 80 га виноградники занимали всего семь. Питер, а затем и его сын Бенджамин, который возглавил Шато в 1989 году, постепенно восстановили виноградники. Сегодня они охватывают 32 га песчано-щебнистого терруара. Здесь выращиваются Каберне Совиньон (55%), Мерло (35%) и Пти Вердо (10%). Со временем к землям Шато была "добавлена" значительная часть виноградников "Notton", принадлежащих семье Люртон. Они управляются с минимальной химической обработкой, Бенджамин Сишел предпочитает использовать методы предупреждения: например, посадка травы между рядами, чтобы препятствовать сорнякам; сильная обрезка лоз для сокращения урожайности; истончение листвы, что поощряет созревание винограда. Кроме великого первого вина "Chateau d'Angludet" и второго вина "La Reserve d'Angludet", существует вино "Clairet d'Angludet", которое производится методом "кровопускания" (saignee).

Вино насыщенного гранатового цвета с глубокими фиолетовыми отблесками.

Вкус вина выразительный, гармоничный, сочный, хорошо структурированный, с прекрасными танинами и оживленным, свежим, пряным послевкусием.

В богатом аромате вина тона черных фруктов и ягод, цветов, малины гармонично дополняют земляные и минеральные оттенки, нюансы табака и лакрицы.

Вино прекрасно в сочетании с приготовленным на гриле мясом и сырной нарезкой.

"La Reserve d'Angludet" — восхитительное второе вино Шато д'Англюде, изготовленное из винограда с лоз более молодого возраста. Тем не менее, это вино, как и все вина Шато, обладает сбалансированным, гибким и доступным вкусом. Урожай для вин Шато собирают механическим способом, брожение производится в бетонных чанах с контролем температуры. Затем следует выдержка в дубовых бочках. До розлива в бутылки вино осветляется яичным белком. Винтаж 2011 года можно пить молодым или хранить в течение 8-10 лет.История Шато д'Англюде ведется с XII века, оно получило свое название по имени первого владельца Шато — Шевалье Бернара д'Англюде. В дальнейшем Шато сменило великое множество хозяев и, в конечном итоге, в 1631 году перешло к Пьеру дю Мон — богатому депутату. При нем в хозяйстве были разбиты виноградники, а вина пользовались популярностью, о чем свидетельствует высокая цена на них в первые годы XVIII века. В 1776 году усадьба была приобретена Пьером Легасом, который взялся за расширение, обновление и развитие виноградников. Его усилия привели к увеличению производства завоеванию высокой репутации. Но, к сожалению, его потомки не были заинтересованы в Шато. После его смерти в 1791 году, поместье было разделено между четырьмя сыновьями, а затем делится еще раз следующим поколением. Виноградники были заброшены, производство снизилось до одной трети от того, что было при Пьере. Именно поэтому Шато не попало в знаменитую классификацию 1855 года, его просто нигде не было видно. Шато было навсегда классифицировано как Крю Буржуа. Этот факт оказался не очень хорош для последующих владельцев, но благоприятен для тех, кто покупает вино за вкус и качество, а не за титулы и устаревшую классификацию.Возрождение Шато д'Англюде началось в 1961 году, когда его владельцем стал Питер Сишел, которому принадлежит часть Палмер. В то время из 80 га виноградники занимали всего семь. Питер, а затем и его сын Бенджамин, который возглавил Шато в 1989 году, постепенно восстановили виноградники. Сегодня они охватывают 32 га песчано-щебнистого терруара. Здесь выращиваются Каберне Совиньон (55%), Мерло (35%) и Пти Вердо (10%). Со временем к землям Шато была "добавлена" значительная часть виноградников "Notton", принадлежащих семье Люртон. Они управляются с минимальной химической обработкой, Бенджамин Сишел предпочитает использовать методы предупреждения: например, посадка травы между рядами, чтобы препятствовать сорнякам; сильная обрезка лоз для сокращения урожайности; истончение листвы, что поощряет созревание винограда. Кроме великого первого вина "Chateau d'Angludet" и второго вина "La Reserve d'Angludet", существует вино "Clairet d'Angludet", которое производится методом "кровопускания" (saignee).

Винтаж 2021 года имеет интенсивный рубиново-красный цвет.

Вкус напряженный, приятно объемный, характеризуется сладкими танинами. Послевкусие продолжительное, пикантное и сочное. Во вкусовом аккорде выделяются тона полевых цветов, ириса, терпких фруктов и сливы, усиленные минеральным характером с пыльными нотками, которые придают стойкую сложность и глубину.

В аромате преобладают ноты черной вишни, которые чередуются с цветочными оттенками и сладкими тонами ванильного сахара. Элементы корицы и укропа в финале придают букету приятные пряные нюансы.

Станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, например — мяса, приготовленного на гриле, барбекю, жаркого из мяса птицы и дичи, а также сыров.

"Marchese Antinori" Chianti Classico Riserva — историческое вино Антинори, которое производится только в лучшие урожайные годы и представляет собой полное выражение качества и элегантности Санджовезе из зоны Кьянти Классико. Начиная с 2011 года, вино изготавливается исключительно из отборного винограда хозяйства Тенута Тиньянелло, расположенного в самом сердце региона Кьянти Классико. Виноградники Тиньянелло разбиты на пологих холмах, окруженных долинами Греве и Пеза, и покрывают 130 га.В целом винтаж 2021 года следует считать одним из лучших Кьянти Классико за всю историю. Сбор урожая начался примерно в середине сентября с Санджовезе и завершился в первой декаде октября Каберне. По прибытии на винодельню виноград отделили от гребней и подвергли мягкому прессованию. Сусло поместили в резервуары из нержавеющей стали, в которых в течение недели проводилась ферментация. Мацерация, продолжавшаяся около 10 дней, сопровождалась очень деликатной перекачкой и делестажем, чтобы гарантировать интенсивную экстракцию, но в то же время сохранить элегантность и сладость танинов. По окончании малолактической ферментации, завершившейся спонтанно к концу года, вина смешали. Готовый купаж созревал в барриках из французского и венгерского дуба в течение примерно года. Затем вино разлили по бутылкам и оставили в подвалах винодельни еще на 12 месяцев.2021 год в Кьянти Классико начался с зимы, которая была не слишком холодной, но довольно дождливой. Благоприятные весенние погодные условия обеспечили превосходную бутонизацию, которая впоследствии замедлилась из-за в целом прохладного и сухого апреля. Май и июнь, не слишком жаркие, характеризовались небольшим количеством дождей, гарантировавших как отличное цветение, так и хорошее завязывание плодов. Лето в целом было жарким и сухим, особенно в августе, что позволило ягодам как можно лучше начать процесс созревания. Сентябрь и октябрь были идеальными, солнечными, не слишком жаркими и ветреными. Прохладные ночи позволили винограду оставаться здоровым, с оптимальным уровнем кислотности, и дозревать медленно. Полученный урожай отличался восхитительным качеством.Семья Antinori входит в почетную Ассоциацию Старейших Винных Семей (Primum Familiae Vini) и занимается виноделием уже более 600 лет. Свою историю компания Антинори ведет с 1385 года и на сегодняшний день ей управляет представитель 26-го поколения семьи — маркиз Пьеро Антинори. Во многом именно благодаря его таланту винодела и неустанному стремлению к совершенству, итальянские вина вошли в число лучших образцов мирового виноделия, а само имя Антинори стало символом инноваций и качества. На сегодняшний день компания Антинори владеет несколькими винными домами в различных регионах Италии, а также виноградниками в Чили, Калифорнии и Венгрии. При этом компания старается сохранить своеобразие вин, присущих каждой местности, а основными их характеристиками являются качество и итальянская элегантность. Многие вина Антинори благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам буквально совершили революцию на винодельческом рынке и не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал, что: "Antinori, бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин Antinori происходит главное — прививается понимание качества вин".

Винтаж 2021 года имеет интенсивный рубиново-красный цвет.

Вкус напряженный, приятно объемный, характеризуется сладкими танинами. Послевкусие продолжительное, пикантное и сочное. Во вкусовом аккорде выделяются тона полевых цветов, ириса, терпких фруктов и сливы, усиленные минеральным характером с пыльными нотками, которые придают стойкую сложность и глубину.

В аромате преобладают ноты черной вишни, которые чередуются с цветочными оттенками и сладкими тонами ванильного сахара. Элементы корицы и укропа в финале придают букету приятные пряные нюансы.

Станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, например — мяса, приготовленного на гриле, барбекю, жаркого из мяса птицы и дичи, а также сыров.

"Marchese Antinori" Chianti Classico Riserva — историческое вино Антинори, которое производится только в лучшие урожайные годы и представляет собой полное выражение качества и элегантности Санджовезе из зоны Кьянти Классико. Начиная с 2011 года, вино изготавливается исключительно из отборного винограда хозяйства Тенута Тиньянелло, расположенного в самом сердце региона Кьянти Классико. Виноградники Тиньянелло разбиты на пологих холмах, окруженных долинами Греве и Пеза, и покрывают 130 га.В целом винтаж 2021 года следует считать одним из лучших Кьянти Классико за всю историю. Сбор урожая начался примерно в середине сентября с Санджовезе и завершился в первой декаде октября Каберне. По прибытии на винодельню виноград отделили от гребней и подвергли мягкому прессованию. Сусло поместили в резервуары из нержавеющей стали, в которых в течение недели проводилась ферментация. Мацерация, продолжавшаяся около 10 дней, сопровождалась очень деликатной перекачкой и делестажем, чтобы гарантировать интенсивную экстракцию, но в то же время сохранить элегантность и сладость танинов. По окончании малолактической ферментации, завершившейся спонтанно к концу года, вина смешали. Готовый купаж созревал в барриках из французского и венгерского дуба в течение примерно года. Затем вино разлили по бутылкам и оставили в подвалах винодельни еще на 12 месяцев.2021 год в Кьянти Классико начался с зимы, которая была не слишком холодной, но довольно дождливой. Благоприятные весенние погодные условия обеспечили превосходную бутонизацию, которая впоследствии замедлилась из-за в целом прохладного и сухого апреля. Май и июнь, не слишком жаркие, характеризовались небольшим количеством дождей, гарантировавших как отличное цветение, так и хорошее завязывание плодов. Лето в целом было жарким и сухим, особенно в августе, что позволило ягодам как можно лучше начать процесс созревания. Сентябрь и октябрь были идеальными, солнечными, не слишком жаркими и ветреными. Прохладные ночи позволили винограду оставаться здоровым, с оптимальным уровнем кислотности, и дозревать медленно. Полученный урожай отличался восхитительным качеством.Семья Antinori входит в почетную Ассоциацию Старейших Винных Семей (Primum Familiae Vini) и занимается виноделием уже более 600 лет. Свою историю компания Антинори ведет с 1385 года и на сегодняшний день ей управляет представитель 26-го поколения семьи — маркиз Пьеро Антинори. Во многом именно благодаря его таланту винодела и неустанному стремлению к совершенству, итальянские вина вошли в число лучших образцов мирового виноделия, а само имя Антинори стало символом инноваций и качества. На сегодняшний день компания Антинори владеет несколькими винными домами в различных регионах Италии, а также виноградниками в Чили, Калифорнии и Венгрии. При этом компания старается сохранить своеобразие вин, присущих каждой местности, а основными их характеристиками являются качество и итальянская элегантность. Многие вина Антинори благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам буквально совершили революцию на винодельческом рынке и не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал, что: "Antinori, бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин Antinori происходит главное — прививается понимание качества вин".

Имеет насыщенный, рубиново-красный цвет с тонкими гранатовыми штрихами.

Вкус полнотелый, округлый, богатый, с бархатистой текстурой, фруктово-бальзамическим профилем, точными танинами и стойким послевкусием.

Выразительный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками ежевики, вишни, черники, апельсиновой цедры и кофе эспрессо.

Вино хорошо сочетается со стейком из говядины, сочным каре ягненка, мясом на гриле, пряными блюдами испанской кухни и испанской ветчиной.

"Alexander vs The Ham Factory" — мощное, сочное вино с захватывающим ароматом и прекрасной свежестью во вкусе. Винтаж 2015 года был произведен из четырех сортов винограда: Тинто Фино, Мальбек, Мерло и Каберне Совиньон, выращенных на высоте 900 метров над уровнем моря. Этот винтаж знаменует собой виноградарство и уникальный стиль вин Рибера дель Дуэро. Ограниченная урожайность виноградников гарантирует плодам большую концентрацию вкуса. Возраст лоз составляет от 25 до 30 лет. Урожай собирается вручную во второй половине октября, в ранние утренние часы. После двойного отбора по сортировочной таблице виноград ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали, в которые попадает под действием силы тяжести. Созревание в новых французских дубовых 225-литровых бочках от разных производителей длится около 18 месяцев. После розлива вино еще не менее полугода выдерживается в бутылках. "Александр вс Хам Фактэри" имеет прекрасный потенциал хранения и будет улучшаться в бутылке в течение следующих 10 лет. Вино рекомендуется декантировать по крайней мере за час до подачи на стол.

Casa Rojo Enologia Creativa — творческая испанская винодельня, которая верит в постоянную эволюцию вина, происходящую благодаря креативным людям, осмелившимся сделать следующий шаг и внести новшества в процесс изготовления. Именно поэтому винодельня ищет свои пути в создании вин, постоянно думая о следующем шаге эволюции. Еще одним важным фактором в работе винодельни является страстная любовь к Испании, которая является наследием невероятных виноградников, многих лет виноградарства и истории терруаров. В связи с этим Каса Рохо Энолохия Креатива создает вина из разных регионов Испании, чтобы потребители смогли все попробовать сами, попутешествовать вместе с винами, ощутить разные текстуры, запахи, культуры. В настоящее время в палитру винодельни входит девять разных вин, представляющих инновационное и революционное видение мира вина. Команда Каса Рохо Энолохия Креатива, состоящая из виноделов, сомелье, дизайнеров и других профессионалов в мире вина, имеет одну цель: сделать идеальное вино. Эта философия, с которой Хосе Рохо в 1920 году сделал свое первое вино, осталась у компании до сегодняшнего дня. Вина Casa Rojo являются подлинными, с собственной личностью и структурой, а виноград для их создания собирается и обрабатывается с предельным уважением к сортовым качествам и истинной сущности терруара.

Имеет насыщенный, рубиново-красный цвет с тонкими гранатовыми штрихами.

Вкус полнотелый, округлый, богатый, с бархатистой текстурой, фруктово-бальзамическим профилем, точными танинами и стойким послевкусием.

Выразительный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками ежевики, вишни, черники, апельсиновой цедры и кофе эспрессо.

Вино хорошо сочетается со стейком из говядины, сочным каре ягненка, мясом на гриле, пряными блюдами испанской кухни и испанской ветчиной.

"Alexander vs The Ham Factory" — мощное, сочное вино с захватывающим ароматом и прекрасной свежестью во вкусе. Винтаж 2015 года был произведен из четырех сортов винограда: Тинто Фино, Мальбек, Мерло и Каберне Совиньон, выращенных на высоте 900 метров над уровнем моря. Этот винтаж знаменует собой виноградарство и уникальный стиль вин Рибера дель Дуэро. Ограниченная урожайность виноградников гарантирует плодам большую концентрацию вкуса. Возраст лоз составляет от 25 до 30 лет. Урожай собирается вручную во второй половине октября, в ранние утренние часы. После двойного отбора по сортировочной таблице виноград ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали, в которые попадает под действием силы тяжести. Созревание в новых французских дубовых 225-литровых бочках от разных производителей длится около 18 месяцев. После розлива вино еще не менее полугода выдерживается в бутылках. "Александр вс Хам Фактэри" имеет прекрасный потенциал хранения и будет улучшаться в бутылке в течение следующих 10 лет. Вино рекомендуется декантировать по крайней мере за час до подачи на стол.

Casa Rojo Enologia Creativa — творческая испанская винодельня, которая верит в постоянную эволюцию вина, происходящую благодаря креативным людям, осмелившимся сделать следующий шаг и внести новшества в процесс изготовления. Именно поэтому винодельня ищет свои пути в создании вин, постоянно думая о следующем шаге эволюции. Еще одним важным фактором в работе винодельни является страстная любовь к Испании, которая является наследием невероятных виноградников, многих лет виноградарства и истории терруаров. В связи с этим Каса Рохо Энолохия Креатива создает вина из разных регионов Испании, чтобы потребители смогли все попробовать сами, попутешествовать вместе с винами, ощутить разные текстуры, запахи, культуры. В настоящее время в палитру винодельни входит девять разных вин, представляющих инновационное и революционное видение мира вина. Команда Каса Рохо Энолохия Креатива, состоящая из виноделов, сомелье, дизайнеров и других профессионалов в мире вина, имеет одну цель: сделать идеальное вино. Эта философия, с которой Хосе Рохо в 1920 году сделал свое первое вино, осталась у компании до сегодняшнего дня. Вина Casa Rojo являются подлинными, с собственной личностью и структурой, а виноград для их создания собирается и обрабатывается с предельным уважением к сортовым качествам и истинной сущности терруара.