Вино Каберне Фран, Неро д’Авола, Тинта Рориз и Санджовезе Гроссо (Брунелло), Страница 185

Вино светло-розового цвета.

Вкус вина свежий, деликатный, великолепно сбалансированный, с отличной кислотностью, легкой сладостью, минеральными тонами, нотами клубники со сливками, грейпфрута, граната и послевкусием средней продолжительности с нюансами цитрусовой цедры.

В ярком, утонченном аромате вина сплетаются ноты красных ягод, оттенки тропических фруктов и леденцов.

Вино превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается с холодными закусками и салатами, фруктовыми и ягодными десертами.

Dubinin Winery, Rose — легкое, питкое розовое сухое вино с ярким фруктово-ягодным ароматом и очень хорошо сбалансированным вкусом с отличной кислотностью. Вино изготавливается из винограда сорта Каберне Фран, выращиваемого в Краснодарском крае, в поселке Южный (Динской район). Урожай собирают вручную по достижении плодами яркой фруктовой ароматики в маленькие ящики до 14 кг, чтобы виноград как можно меньше давился. На винодельне ягоды охлаждаются до 5 °С. Переработка осуществляется с минимальным контактом с кислородом. Полученное после мацерации на кожице и деликатного прессования сусло ферментируется при контролируемой температуре 14 °С. Затем вино выдерживается 4 месяца на тонком дрожжевом осадке с регулярным батоннажем, осветляется, фильтруется, разливается по бутылкам и дозревает еще 5 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года. Винный критик Артур Саркисян поместил Дубинин Вайнери, Розе 2021 года в свой "Винный гид" как премьеру 2023 года с оценкой в 87 баллов (серебро).

Dubinin Winery (КФХ Дубинин С.М.) — семейная винодельня, входящая в кубанский проект "Винная деревня". Ее основателя Сергея Дубинина называют "Мистер Кальвадос": помимо вина, он создает и крепкие напитки. Начав с гаражного виноделия, Сергей Михайлович создал сильный проект, который уже стал широко известным. Начав в 2016 году, Сергей Дубинин выпускал небольшие партии вина, экспериментируя с сортами и техниками производства. В 2018 году к нему присоединился сын Никита, и они стали вдвоем заниматься виноградарством и виноделием. Винодельня владеет двумя виноградниками. Площадь первого составляет 2,4 гектара, он расположен в анапской "Винной деревне"; второй, площадью в 2,5 гектара, находится в поселке Саук-Дере Крымского района. Кроме того, компания арендует часть виноградника проекта "Wine Mafia" и создает вина для братьев Кофман. Винодельня обладает всем необходимым оборудованием для переработки винограда, охлаждения и хранения вина. Красные вина выдерживают в барриках из французского и кавказского дуба. Каждая бутылка проходит тщательный контроль качества перед тем, как попасть на прилавки магазинов. Сегодня компания выпускает 15 тысяч бутылок в год, но планирует увеличить этот объем вдвое в течение следующих трех-пяти лет. Слоган винодельни — "Дубинин для друзей" — раскрывает ее миссию, состоящую в максимальной открытости для аудитории и настоящей кубанской щедрости. Dubinin Winery — это не просто винодельня, это настоящее творческое пространство, где каждый процесс проходит под контролем опытных специалистов и с большой любовью к своему делу. А вина хозяйства — это настоящее искусство, которое можно попробовать и оценить только в реальности.

Вино светло-розового цвета.

Вкус вина свежий, деликатный, великолепно сбалансированный, с отличной кислотностью, легкой сладостью, минеральными тонами, нотами клубники со сливками, грейпфрута, граната и послевкусием средней продолжительности с нюансами цитрусовой цедры.

В ярком, утонченном аромате вина сплетаются ноты красных ягод, оттенки тропических фруктов и леденцов.

Вино превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается с холодными закусками и салатами, фруктовыми и ягодными десертами.

Dubinin Winery, Rose — легкое, питкое розовое сухое вино с ярким фруктово-ягодным ароматом и очень хорошо сбалансированным вкусом с отличной кислотностью. Вино изготавливается из винограда сорта Каберне Фран, выращиваемого в Краснодарском крае, в поселке Южный (Динской район). Урожай собирают вручную по достижении плодами яркой фруктовой ароматики в маленькие ящики до 14 кг, чтобы виноград как можно меньше давился. На винодельне ягоды охлаждаются до 5 °С. Переработка осуществляется с минимальным контактом с кислородом. Полученное после мацерации на кожице и деликатного прессования сусло ферментируется при контролируемой температуре 14 °С. Затем вино выдерживается 4 месяца на тонком дрожжевом осадке с регулярным батоннажем, осветляется, фильтруется, разливается по бутылкам и дозревает еще 5 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года. Винный критик Артур Саркисян поместил Дубинин Вайнери, Розе 2021 года в свой "Винный гид" как премьеру 2023 года с оценкой в 87 баллов (серебро).

Dubinin Winery (КФХ Дубинин С.М.) — семейная винодельня, входящая в кубанский проект "Винная деревня". Ее основателя Сергея Дубинина называют "Мистер Кальвадос": помимо вина, он создает и крепкие напитки. Начав с гаражного виноделия, Сергей Михайлович создал сильный проект, который уже стал широко известным. Начав в 2016 году, Сергей Дубинин выпускал небольшие партии вина, экспериментируя с сортами и техниками производства. В 2018 году к нему присоединился сын Никита, и они стали вдвоем заниматься виноградарством и виноделием. Винодельня владеет двумя виноградниками. Площадь первого составляет 2,4 гектара, он расположен в анапской "Винной деревне"; второй, площадью в 2,5 гектара, находится в поселке Саук-Дере Крымского района. Кроме того, компания арендует часть виноградника проекта "Wine Mafia" и создает вина для братьев Кофман. Винодельня обладает всем необходимым оборудованием для переработки винограда, охлаждения и хранения вина. Красные вина выдерживают в барриках из французского и кавказского дуба. Каждая бутылка проходит тщательный контроль качества перед тем, как попасть на прилавки магазинов. Сегодня компания выпускает 15 тысяч бутылок в год, но планирует увеличить этот объем вдвое в течение следующих трех-пяти лет. Слоган винодельни — "Дубинин для друзей" — раскрывает ее миссию, состоящую в максимальной открытости для аудитории и настоящей кубанской щедрости. Dubinin Winery — это не просто винодельня, это настоящее творческое пространство, где каждый процесс проходит под контролем опытных специалистов и с большой любовью к своему делу. А вина хозяйства — это настоящее искусство, которое можно попробовать и оценить только в реальности.

Вино темно-гранатового цвета.

Энергичный и пикантный вкус вина наполнен яркими тонами черной смородины, черники, сливы, сушеного инжира, кофе и какао, имеет тонкую танинную структуру и пряное послевкусие.

Многогранный аромат вина очень пряный, душистый, с тонами кофе, кожи, красных фруктов, сухофруктов и лакрицы.

Вино рекомендовано к телятине, баранине, утке и свинине. Хорошо сочетается с мясом-гриль и тушеным мясом.

"Ronco dei Roseti" — флагман винодельни, красное сухое вино, бленд которого состоит из сортов Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран и Пиньоло. Виноград собирается вручную, начиная с середины сентября. Каждый сорт винифицируется отдельно, проходя последовательно мацерацию на осадке в деревянных емкостях, малолактическую ферментацию и выдержку в новых бочках в течение 16-18 месяцев. После купажирования вино отдыхает еще 5 месяцев в больших бочках, а после бутилирования выдерживается в погребах хозяйства 2 года. Вино обладает уникальной способностью быть как очень привлекательным в молодом возрасте, так и сохранять свое очарование и полноту долгие годы. 

Семья Zamo долгое время имела к вину весьма опосредованное отношение — Луиджи Замо всего лишь содержал небольшой винный кабачок. Однако в 1978 году его сын Туллио приобрел 5 гектаров земли на склоне горы Бернарда, в одном из ведущих регионов итальянского виноделия — Фриули. Так началась история винодельческого хозяйства Le vigne di Zamo. За 10 лет Туллио Замо не только удачно увеличил размер своих виноградников, но и выпустил несколько вин ("Abbazia di Rosazzo", "Ronco dei Roseti"), завоевавших высокие награды и ошеломительную популярность в Италии. К началу нового тысячелетия семья Замо владела 35 гектарами отличных виноградников, новыми погребами, современной винодельней и рестораном.  Сегодня хозяйство Ле Винье ди Замо имеет около 55 гектаров виноградников на территории Rocca Bernardo, Buttrio и Rosazzo. Хозяйство выпускает широкий ассортимент вин, основанный как на автохтонных, так и на европейских сортах. Красные вина от Le vigne di Zamo отличаются ярким фруктовым вкусом и насыщенным ароматом, а белые вина обладают бесподобной свежестью и чистотой. 

Вино темно-гранатового цвета.

Энергичный и пикантный вкус вина наполнен яркими тонами черной смородины, черники, сливы, сушеного инжира, кофе и какао, имеет тонкую танинную структуру и пряное послевкусие.

Многогранный аромат вина очень пряный, душистый, с тонами кофе, кожи, красных фруктов, сухофруктов и лакрицы.

Вино рекомендовано к телятине, баранине, утке и свинине. Хорошо сочетается с мясом-гриль и тушеным мясом.

"Ronco dei Roseti" — флагман винодельни, красное сухое вино, бленд которого состоит из сортов Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран и Пиньоло. Виноград собирается вручную, начиная с середины сентября. Каждый сорт винифицируется отдельно, проходя последовательно мацерацию на осадке в деревянных емкостях, малолактическую ферментацию и выдержку в новых бочках в течение 16-18 месяцев. После купажирования вино отдыхает еще 5 месяцев в больших бочках, а после бутилирования выдерживается в погребах хозяйства 2 года. Вино обладает уникальной способностью быть как очень привлекательным в молодом возрасте, так и сохранять свое очарование и полноту долгие годы. 

Семья Zamo долгое время имела к вину весьма опосредованное отношение — Луиджи Замо всего лишь содержал небольшой винный кабачок. Однако в 1978 году его сын Туллио приобрел 5 гектаров земли на склоне горы Бернарда, в одном из ведущих регионов итальянского виноделия — Фриули. Так началась история винодельческого хозяйства Le vigne di Zamo. За 10 лет Туллио Замо не только удачно увеличил размер своих виноградников, но и выпустил несколько вин ("Abbazia di Rosazzo", "Ronco dei Roseti"), завоевавших высокие награды и ошеломительную популярность в Италии. К началу нового тысячелетия семья Замо владела 35 гектарами отличных виноградников, новыми погребами, современной винодельней и рестораном.  Сегодня хозяйство Ле Винье ди Замо имеет около 55 гектаров виноградников на территории Rocca Bernardo, Buttrio и Rosazzo. Хозяйство выпускает широкий ассортимент вин, основанный как на автохтонных, так и на европейских сортах. Красные вина от Le vigne di Zamo отличаются ярким фруктовым вкусом и насыщенным ароматом, а белые вина обладают бесподобной свежестью и чистотой. 

Вино темно-красного цвета.

Приятный, освежающий и сбалансированный вкус вина обладает мягкой текстурой, хрустящей кислотностью и устойчивыми танинами, нотами фруктов и ягод в обрамлении нюансов гвоздики и пряностей.

Аромат вина демонстрирует ноты зрелых черных фруктов, тона черники, ежевики и нюансы фиалок.

Вино прекрасно сочетается с мясом на гриле, говядиной, бараниной, свининой, олениной, острыми блюдами, птицей и разнообразными сырами.

"Rollier de la Martinette" Rouge, Var IGP — сбалансированное и освежающее красное сухое вино, которое создано из винограда сортов Сира, Сенсо и Каберне Фран. Его символом стала редкая птица породы Ролье, которая гнездится в этом районе и прилетает в период цветения виноградной лозы. Ее яркое оперение у всех вызывает восхищение, поэтому изображение этой красивой птицы было решено поместить на этикетку вина. Виноград собирают вручную ранним утром, после чего сортируют еще на винограднике. Предферментационная холодная мацерация проходит в резервуарах из нержавеющей стали. Перед бутилированием вино "Ролье де ля Мартинетт" Руж выдерживают в течение 9 месяцев.

Chateau La Martinette было основано почти 400 лет назад — в 1620 году, его считают одним из старейших винодельческих хозяйств коммуны Лорг, а также "пионером" виноградарства в округе Вар. Сегодня Шато Ля Мартинетт обретает второе дыхание под управлением россиянина Алексея Дмитриева. Расположенное в центральной части департамента Вар, оно обладает великолепным потенциалом благодаря своему природному местоположению. Виноградники разбиты в окружении лесов, изобилующих дичью, лугов с ароматными травами и полноводной реки Аржан. Целью нового хозяина стало "возрождение самобытного характера и магии этого уникального места, ориентация его навстречу будущему, не повредив и не исказив его природы, не нарушив местных традиций". В собственности Дмитриева также находится соседняя усадьба Приорэ Сент Мари Вьей и ее виноградники.Виноградники Шато Ля Мартинетт к 2012 году были в весьма плачевном состоянии. Большинство из них не поддавалось восстановлению, и было принято решение выкорчевать старые лозы и посадить новые. Все это планируется сделать не сразу, а в несколько этапов. Кроме того, поданы бумаги на разрешение строительства нового винного погреба, способного вместить вина из будущих урожаев. При поддержке опытных специалистов и именитых консультантов происходит не только постепенное возрождение виноградников, но и производство вин из урожая с оставшихся виноградников. В целом, программу по возрождению Шато Ля Мартинетт планируется завершить к 2021 году.

Вино темно-красного цвета.

Приятный, освежающий и сбалансированный вкус вина обладает мягкой текстурой, хрустящей кислотностью и устойчивыми танинами, нотами фруктов и ягод в обрамлении нюансов гвоздики и пряностей.

Аромат вина демонстрирует ноты зрелых черных фруктов, тона черники, ежевики и нюансы фиалок.

Вино прекрасно сочетается с мясом на гриле, говядиной, бараниной, свининой, олениной, острыми блюдами, птицей и разнообразными сырами.

"Rollier de la Martinette" Rouge, Var IGP — сбалансированное и освежающее красное сухое вино, которое создано из винограда сортов Сира, Сенсо и Каберне Фран. Его символом стала редкая птица породы Ролье, которая гнездится в этом районе и прилетает в период цветения виноградной лозы. Ее яркое оперение у всех вызывает восхищение, поэтому изображение этой красивой птицы было решено поместить на этикетку вина. Виноград собирают вручную ранним утром, после чего сортируют еще на винограднике. Предферментационная холодная мацерация проходит в резервуарах из нержавеющей стали. Перед бутилированием вино "Ролье де ля Мартинетт" Руж выдерживают в течение 9 месяцев.

Chateau La Martinette было основано почти 400 лет назад — в 1620 году, его считают одним из старейших винодельческих хозяйств коммуны Лорг, а также "пионером" виноградарства в округе Вар. Сегодня Шато Ля Мартинетт обретает второе дыхание под управлением россиянина Алексея Дмитриева. Расположенное в центральной части департамента Вар, оно обладает великолепным потенциалом благодаря своему природному местоположению. Виноградники разбиты в окружении лесов, изобилующих дичью, лугов с ароматными травами и полноводной реки Аржан. Целью нового хозяина стало "возрождение самобытного характера и магии этого уникального места, ориентация его навстречу будущему, не повредив и не исказив его природы, не нарушив местных традиций". В собственности Дмитриева также находится соседняя усадьба Приорэ Сент Мари Вьей и ее виноградники.Виноградники Шато Ля Мартинетт к 2012 году были в весьма плачевном состоянии. Большинство из них не поддавалось восстановлению, и было принято решение выкорчевать старые лозы и посадить новые. Все это планируется сделать не сразу, а в несколько этапов. Кроме того, поданы бумаги на разрешение строительства нового винного погреба, способного вместить вина из будущих урожаев. При поддержке опытных специалистов и именитых консультантов происходит не только постепенное возрождение виноградников, но и производство вин из урожая с оставшихся виноградников. В целом, программу по возрождению Шато Ля Мартинетт планируется завершить к 2021 году.

Вино имеет насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вино отличается питким, свежим, богатым вкусом с отличной структурой, оттенками красных фруктов, тонкими нюансами специй, бархатистыми, мягкими танинами и щедрым, теплым, продолжительным послевкусием.

У вина теплый аромат с выразительными тонами черных фруктов, какао, тостов и копченого мяса.

Вино станет идеальным сопровождением к жареному красному мясу, колбасным изделиям и твердым сырам.

Chateau Galot La Chapelle — легкое и питкое красное сухое вино из винограда сорта Мерло с каплей Каберне Фран для дополнительной утонченности. Виноград выращивается на собственных виноградниках хозяйства в районе Кастийон. Виноградные лозы культивируются на глинисто-известняковых почвах с каменистой подпочвой. Особенности терруара создают идеальные условия для получения качественного урожая. После сбора урожая, осуществляемого вручную, виноград подвергается винификации при контролируемой температуре в стальных чанах для сохранения свежести и яркости сортовых характеристик. Далее вино выдерживается на тонком осадке в течение некоторого времени. За 30 минут до подачи рекомендуется декантация.Винтаж 2019 года был отмечен бронзовой медалью на конкурсе "Concours de Bordeaux Vins d'Aquitaine" в 2021 году.

Chateau Galot La Chapelle — винодельческое хозяйство, расположенное в апелласьоне Сент-Эмильон в Бордо. Поместье владеет 15 га виноградников, которые в основном засажены лозами Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон. Винодельня известна своим высококачественным традиционным подходом к виноделию, ее вина пользуются большим спросом у коллекционеров и энтузиастов по всему миру. Флагманским вином Chateau Galot La Chapelle является богатое и выдержанное Grand Vin, представляющее собой купаж сортов Мерло и Каберне Фран. Винодельня также производит второе вино под названием La Chapelle de Galot из урожая с молодых лоз. Шато Галот Ла Шапель придерживается устойчивых и экологически безопасных методов ведения сельского хозяйства и получило сертификаты различных организаций за свои усилия в этой области. Винодельня также участвует в различных социальных и культурных инициативах в местном сообществе. В целом, Chateau Galot La Chapelle является уважаемым производителем в апелласьоне Сент-Эмильон, а его вина высоко ценятся за их качество и сложность.

Вино имеет насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вино отличается питким, свежим, богатым вкусом с отличной структурой, оттенками красных фруктов, тонкими нюансами специй, бархатистыми, мягкими танинами и щедрым, теплым, продолжительным послевкусием.

У вина теплый аромат с выразительными тонами черных фруктов, какао, тостов и копченого мяса.

Вино станет идеальным сопровождением к жареному красному мясу, колбасным изделиям и твердым сырам.

Chateau Galot La Chapelle — легкое и питкое красное сухое вино из винограда сорта Мерло с каплей Каберне Фран для дополнительной утонченности. Виноград выращивается на собственных виноградниках хозяйства в районе Кастийон. Виноградные лозы культивируются на глинисто-известняковых почвах с каменистой подпочвой. Особенности терруара создают идеальные условия для получения качественного урожая. После сбора урожая, осуществляемого вручную, виноград подвергается винификации при контролируемой температуре в стальных чанах для сохранения свежести и яркости сортовых характеристик. Далее вино выдерживается на тонком осадке в течение некоторого времени. За 30 минут до подачи рекомендуется декантация.Винтаж 2019 года был отмечен бронзовой медалью на конкурсе "Concours de Bordeaux Vins d'Aquitaine" в 2021 году.

Chateau Galot La Chapelle — винодельческое хозяйство, расположенное в апелласьоне Сент-Эмильон в Бордо. Поместье владеет 15 га виноградников, которые в основном засажены лозами Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон. Винодельня известна своим высококачественным традиционным подходом к виноделию, ее вина пользуются большим спросом у коллекционеров и энтузиастов по всему миру. Флагманским вином Chateau Galot La Chapelle является богатое и выдержанное Grand Vin, представляющее собой купаж сортов Мерло и Каберне Фран. Винодельня также производит второе вино под названием La Chapelle de Galot из урожая с молодых лоз. Шато Галот Ла Шапель придерживается устойчивых и экологически безопасных методов ведения сельского хозяйства и получило сертификаты различных организаций за свои усилия в этой области. Винодельня также участвует в различных социальных и культурных инициативах в местном сообществе. В целом, Chateau Galot La Chapelle является уважаемым производителем в апелласьоне Сент-Эмильон, а его вина высоко ценятся за их качество и сложность.

Вино темно-вишневого цвета.

Вкус вина живой, гармоничный, хорошо структурированный, сбалансированный, с мягкими танинами и долгим, нежным послевкусием.

Вино обладает очень привлекательным ароматом с тонами спелых фруктов и специй

Вино отлично подходит к любым мясным блюдам и сырам.

Вино темно-вишневого цвета.

Вкус вина живой, гармоничный, хорошо структурированный, сбалансированный, с мягкими танинами и долгим, нежным послевкусием.

Вино обладает очень привлекательным ароматом с тонами спелых фруктов и специй

Вино отлично подходит к любым мясным блюдам и сырам.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Округлый, мягкий, сбалансированный вкус вина демонстрирует гармоничное сочетание фруктовой свежести и кислотности, подчеркивающей ноты лесных ягод, минералов и пряностей. Приятное послевкусие отличается элегантностью и сочностью.

В элегантном аромате вина ощущаются ноты черноплодной рябины, специй, черного перца и цветов.

Вино хорошо сочетается с блюдами португальской кухни, мясными деликатесами, запеченной уткой и тушеной телятиной.

"Rotulo" Tinto — элегантное красное вино с традиционным португальским вкусовым профилем, покоряющее своей свежестью и легкостью. Для его создания используется виноград выращенный на старых виноградниках в Гувее и Вила-Нова-де-Тазем, на лозах возрастом 30-80 лет. Эти виноградники подбирались по принципу особого сочетания микроклимата и богатых на гранит почв, оптимально выражающих особый характер этого винодельческого региона. Сбор урожая начинается по мере достижения ягодами оптимальной спелости. Винификация проходит в нержавеющих танках методикой длительной мацерации при практически полном отсутствии экстракции. Дозревание вина "Ротулу" Красное осуществляется на протяжении года, что позволяет получить элегантный и ароматный напиток, разлитый без применения дополнительной фильтрации.Небольшая винодельческая компания Нипорт, изготавливающая одни из лучших портвейнов, была основана в 1842 году семьей Нипорт — выходцами из Нидерландов. Сейчас компанию возглавляет представитель пятого поколения семьи — известный Дирк Нипорт, заслуживший высокий международный авторитет среди виноделов. Долгое время семья Нипорт закупала виноград у небольших хозяйств, расположенных в долине Пинао. Но в 1988 году компания приобрела в собственность два виноградника высшей категории «А» общей площадью 30 га: Кианта ду Каррил и Кианта де Наполеш. Кроме этого, сегодня под управлением компании находится еще одно хозяйство — Кинта ду Пассадору.На виноградниках компании Niepoort преобладают низкоурожайные лозы почтенного возраста от 40 до 70 лет, а возраст некоторых даже превышает 100 лет. Нипорт придерживается традиционного метода винификации портвейнов. Здесь, как и в старые времена, работники давят виноград ногами в огромных гранитных чанах "лагарес", что позволяет получать насыщенные танинами и пигментом портвейны. При выдержке вин вместе с небольшими дорогостоящими бочками "пипаш" объемом 500-600 литров используют также большие дубовые бочки "тонеиш" объемом 25-35 тысяч литров. В результате смешивания вин, выдержанных в "пипаш" и "тонеиш", рождаются элегантные и гармоничные портвейны, улучшающие свои качества в бутылке на протяжении многих десятилетий. Компания Niepoort удостоена почетной награды"Лучший производитель портвейнов"в 2001 году на конкурсе португальских вин.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Округлый, мягкий, сбалансированный вкус вина демонстрирует гармоничное сочетание фруктовой свежести и кислотности, подчеркивающей ноты лесных ягод, минералов и пряностей. Приятное послевкусие отличается элегантностью и сочностью.

В элегантном аромате вина ощущаются ноты черноплодной рябины, специй, черного перца и цветов.

Вино хорошо сочетается с блюдами португальской кухни, мясными деликатесами, запеченной уткой и тушеной телятиной.

"Rotulo" Tinto — элегантное красное вино с традиционным португальским вкусовым профилем, покоряющее своей свежестью и легкостью. Для его создания используется виноград выращенный на старых виноградниках в Гувее и Вила-Нова-де-Тазем, на лозах возрастом 30-80 лет. Эти виноградники подбирались по принципу особого сочетания микроклимата и богатых на гранит почв, оптимально выражающих особый характер этого винодельческого региона. Сбор урожая начинается по мере достижения ягодами оптимальной спелости. Винификация проходит в нержавеющих танках методикой длительной мацерации при практически полном отсутствии экстракции. Дозревание вина "Ротулу" Красное осуществляется на протяжении года, что позволяет получить элегантный и ароматный напиток, разлитый без применения дополнительной фильтрации.Небольшая винодельческая компания Нипорт, изготавливающая одни из лучших портвейнов, была основана в 1842 году семьей Нипорт — выходцами из Нидерландов. Сейчас компанию возглавляет представитель пятого поколения семьи — известный Дирк Нипорт, заслуживший высокий международный авторитет среди виноделов. Долгое время семья Нипорт закупала виноград у небольших хозяйств, расположенных в долине Пинао. Но в 1988 году компания приобрела в собственность два виноградника высшей категории «А» общей площадью 30 га: Кианта ду Каррил и Кианта де Наполеш. Кроме этого, сегодня под управлением компании находится еще одно хозяйство — Кинта ду Пассадору.На виноградниках компании Niepoort преобладают низкоурожайные лозы почтенного возраста от 40 до 70 лет, а возраст некоторых даже превышает 100 лет. Нипорт придерживается традиционного метода винификации портвейнов. Здесь, как и в старые времена, работники давят виноград ногами в огромных гранитных чанах "лагарес", что позволяет получать насыщенные танинами и пигментом портвейны. При выдержке вин вместе с небольшими дорогостоящими бочками "пипаш" объемом 500-600 литров используют также большие дубовые бочки "тонеиш" объемом 25-35 тысяч литров. В результате смешивания вин, выдержанных в "пипаш" и "тонеиш", рождаются элегантные и гармоничные портвейны, улучшающие свои качества в бутылке на протяжении многих десятилетий. Компания Niepoort удостоена почетной награды"Лучший производитель портвейнов"в 2001 году на конкурсе португальских вин.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина округлый, полный, с бархатистой текстурой, фруктовым ядром и невероятно долгим послевкусием.

Роскошный, насыщенный аромат вина раскрывается оттенками спелых лесных фруктов, пряностей и портвейна.

Вино превосходно сочетается со стейком Томагавк, ребрышками Иберико, мясом на гриле и сырной тарелкой с сухофруктами.

"Beefsteak Club" The Beast, Douro DOC — красное вино, в производстве которого используется виноград сортов Турига Насьональ, Турига Франка и Тинта Рориз, выращенный на виноградниках Дору в Португалии. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной спелости, винификация сусла проходит традиционным для красных вин способом. Выдерживается вино в бочках из-под портвейна. Вино превосходно сочетается со стейком Томагавк, ребрышками Иберико, мясом на гриле и сырной тарелкой с сухофруктами."Beefsteak Club" — линейка вин, созданная в честь клубов 18-19 веков, в которых собирались почитатели хороших стейков и вина. Бифштекс считался символом свободы и процветания. Дополнив сочный стейк бокалом хорошего вина, Вы, несомненно, ощутите всю полноту его вкуса.

Ehrmanns Wines — компания-импортер, зарекомендовавшая себя с 1875 года, на сегодняшний день является ведущим поставщиком вина во многие страны мира. Портфель компании насчитывает более 30 производителей из 15 стран, а широкая база поставок гарантирует отменное качество продукции по приемлемой цене.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина округлый, полный, с бархатистой текстурой, фруктовым ядром и невероятно долгим послевкусием.

Роскошный, насыщенный аромат вина раскрывается оттенками спелых лесных фруктов, пряностей и портвейна.

Вино превосходно сочетается со стейком Томагавк, ребрышками Иберико, мясом на гриле и сырной тарелкой с сухофруктами.

"Beefsteak Club" The Beast, Douro DOC — красное вино, в производстве которого используется виноград сортов Турига Насьональ, Турига Франка и Тинта Рориз, выращенный на виноградниках Дору в Португалии. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной спелости, винификация сусла проходит традиционным для красных вин способом. Выдерживается вино в бочках из-под портвейна. Вино превосходно сочетается со стейком Томагавк, ребрышками Иберико, мясом на гриле и сырной тарелкой с сухофруктами."Beefsteak Club" — линейка вин, созданная в честь клубов 18-19 веков, в которых собирались почитатели хороших стейков и вина. Бифштекс считался символом свободы и процветания. Дополнив сочный стейк бокалом хорошего вина, Вы, несомненно, ощутите всю полноту его вкуса.

Ehrmanns Wines — компания-импортер, зарекомендовавшая себя с 1875 года, на сегодняшний день является ведущим поставщиком вина во многие страны мира. Портфель компании насчитывает более 30 производителей из 15 стран, а широкая база поставок гарантирует отменное качество продукции по приемлемой цене.

Вино вишнево-рубинового цвета.

Вино чарует щедрым, округлым, шелковистым вкусом с фруктово-пряными оттенками, легкими перечными нюансами, мелкозернистыми танинами и долгим. сухим послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный аромат с доминирующими оттенками спелых темных ягод и фруктов, пряностей и черного перца.

Вино хорошо сочетается с белым мясом, цыпленком, овощами, макаронными изделиями (лапшой, пастой), а также вегетарианской кухней.

Красное вино с интересным названием "Drink Me", что в переводе обозначает "Выпей меня", было создано специально для приятного, легкого питья и не содержит в себе особой сложности, большой глубины и минеральности, характерных для вин Дору. Вино изготовлено из винограда сортов Турига Насьональ, Турига Франка, Тинта Рориз, Тинта Амарела, Тинта Као и других местных сортов. Благодаря такому купажу, оно отличается неимоверной фруктовостью и свежестью. Купаж этого вина достаточно сложный, а точные пропорции винограда, использованного при его создании, известны только производителю. По сей день Португалия остается страной с глубоко укоренившимися вековыми традициями виноделия, когда конечный бленд может быть представлен бесчисленными местными сортами винограда. И хотя винодельческая промышленность уже несколько десятилетий подряд под строгим государственным контролем, все же традиции оказывают сильное влияние на виноделие региона. Прекрасные виноградники в долине Дору общей площадью около 30 га были приобретены Нипорт еще в 1988 году. Здесь растут преимущественно старые лозы, для создания "Дринк Ми" используется урожай с 10-40 летних лоз. Виноградники разбиты на склонах холмов на высоте 100-400 метров над уровнем моря, плотность посадки составляет 4000 лоз на гектар. Почвы преимущественно сланцевые, с гранитными вкраплениями. Компания Niepoort полностью отказалась от использования химических удобрений и пестицидов, которые не только ухудшают качество вин, но и пагубно сказываются на экологии виноградников. Винодельческая компания Niepoort была основана в 1842 году семьей Нипорт — выходцами из Нидерландов. Сейчас компанию возглавляет Дирк Нипорт — представитель пятого поколения семьи, пользующийся серьезным авторитетом среди виноделов. Благодаря слаженной командной работе, трудолюбию и профессионализму, компания под его руководством добилась больших успехов. В 2007 году компанией было завершено строительство  винного завода на склоне холма, рядом со старым зданием. Главной задачей для архитектора было найти умный способ интегрировать огромное здание в прекрасный ландшафт. Участок находится на вершине холма, с видом на реку и долину. Поэтому первой мыслью было сделать здание невидимым. Чтобы вписать завод в пейзаж, основную часть здания расположили под землей, а внешние стены покрыли натуральным камнем (сланцем), который является традиционным материалом для стен из террас. Концепция завода очень минималистская: минимум материалов, минимум деталей. Стены, полы и потолки здания построены из архитектурного бетона, а металлические части изготовлены из стали. Все этажи соединены лифтом. С целью экономии ресурсов, в компании имеется тенденция к снижению энергопотребления, которое становится необходимым, потому что температура в отсеках для хранения должна поддерживаться на уровне 15 °C в течение всего года. Из дегустационного зала открывается вид большой внутренний дворик, а с террасы — на реку. Семейные традиции, энтузиазм, целеустремленность и новаторские идеи развития компании Нипорт безоговорочно дополняют друг друга, обеспечивая здоровое равновесие между многовековыми традициями и инновациями.

Вино вишнево-рубинового цвета.

Вино чарует щедрым, округлым, шелковистым вкусом с фруктово-пряными оттенками, легкими перечными нюансами, мелкозернистыми танинами и долгим. сухим послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный аромат с доминирующими оттенками спелых темных ягод и фруктов, пряностей и черного перца.

Вино хорошо сочетается с белым мясом, цыпленком, овощами, макаронными изделиями (лапшой, пастой), а также вегетарианской кухней.

Красное вино с интересным названием "Drink Me", что в переводе обозначает "Выпей меня", было создано специально для приятного, легкого питья и не содержит в себе особой сложности, большой глубины и минеральности, характерных для вин Дору. Вино изготовлено из винограда сортов Турига Насьональ, Турига Франка, Тинта Рориз, Тинта Амарела, Тинта Као и других местных сортов. Благодаря такому купажу, оно отличается неимоверной фруктовостью и свежестью. Купаж этого вина достаточно сложный, а точные пропорции винограда, использованного при его создании, известны только производителю. По сей день Португалия остается страной с глубоко укоренившимися вековыми традициями виноделия, когда конечный бленд может быть представлен бесчисленными местными сортами винограда. И хотя винодельческая промышленность уже несколько десятилетий подряд под строгим государственным контролем, все же традиции оказывают сильное влияние на виноделие региона. Прекрасные виноградники в долине Дору общей площадью около 30 га были приобретены Нипорт еще в 1988 году. Здесь растут преимущественно старые лозы, для создания "Дринк Ми" используется урожай с 10-40 летних лоз. Виноградники разбиты на склонах холмов на высоте 100-400 метров над уровнем моря, плотность посадки составляет 4000 лоз на гектар. Почвы преимущественно сланцевые, с гранитными вкраплениями. Компания Niepoort полностью отказалась от использования химических удобрений и пестицидов, которые не только ухудшают качество вин, но и пагубно сказываются на экологии виноградников. Винодельческая компания Niepoort была основана в 1842 году семьей Нипорт — выходцами из Нидерландов. Сейчас компанию возглавляет Дирк Нипорт — представитель пятого поколения семьи, пользующийся серьезным авторитетом среди виноделов. Благодаря слаженной командной работе, трудолюбию и профессионализму, компания под его руководством добилась больших успехов. В 2007 году компанией было завершено строительство  винного завода на склоне холма, рядом со старым зданием. Главной задачей для архитектора было найти умный способ интегрировать огромное здание в прекрасный ландшафт. Участок находится на вершине холма, с видом на реку и долину. Поэтому первой мыслью было сделать здание невидимым. Чтобы вписать завод в пейзаж, основную часть здания расположили под землей, а внешние стены покрыли натуральным камнем (сланцем), который является традиционным материалом для стен из террас. Концепция завода очень минималистская: минимум материалов, минимум деталей. Стены, полы и потолки здания построены из архитектурного бетона, а металлические части изготовлены из стали. Все этажи соединены лифтом. С целью экономии ресурсов, в компании имеется тенденция к снижению энергопотребления, которое становится необходимым, потому что температура в отсеках для хранения должна поддерживаться на уровне 15 °C в течение всего года. Из дегустационного зала открывается вид большой внутренний дворик, а с террасы — на реку. Семейные традиции, энтузиазм, целеустремленность и новаторские идеи развития компании Нипорт безоговорочно дополняют друг друга, обеспечивая здоровое равновесие между многовековыми традициями и инновациями.

Вино глубокого пурпурного цвета.

Вино обладает пряным, прекрасно сбалансированным и структурированным вкусом.

Аромат вина насыщен сильными фруктовыми нотами с легкими оттенками подлеска и жареного миндаля.

Вино рекомендуется подавать к жареному мясу и птице.

Бленд красного вина "La Bastide Dauzac" состоит из винограда сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мерло, выращенных на виноградниках Шато Дозак апелласьона Марго. Урожай винограда собирается вручную, ягоды проходят двойную сортировку: непосредственно при сборе и после удаления плодоножек. В процессе винификации вино подвергается простой и малолактической ферментации, а также оклейке яичным белком. Выдерживается вино в дубовых баррелях на протяжении 12 месяцев. Так рождается "интересное, богатое, щедрое вино с мягким вкусом и превосходным балансом", — Guide Gilbert & Gaillard, январь 2010.Вино "Ла Бастид Дозак" 2007 награждено золотой медалью на конкурсе "Sommelier Wine Awards" в 2011 году. Семья Люртон, известная в Бордо как производитель вин с 1650 года, — одна из самых больших династий в мире, члены которой заняты виноделием и виноторговлей. На сегодняшний день семье принадлежит около 630 гектаров земли. Винодельни компании расположены в Entre-Deux-Mers, Pessac-Leognan, Margaux, Lussac Saint-Еmilion и других регионах. Вина Andre Lurton отличаются неповторимым ароматом и свежестью, а молодые вина зачастую превосходят выдержанные вина своим насыщенным вкусом.

Вино глубокого пурпурного цвета.

Вино обладает пряным, прекрасно сбалансированным и структурированным вкусом.

Аромат вина насыщен сильными фруктовыми нотами с легкими оттенками подлеска и жареного миндаля.

Вино рекомендуется подавать к жареному мясу и птице.

Бленд красного вина "La Bastide Dauzac" состоит из винограда сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мерло, выращенных на виноградниках Шато Дозак апелласьона Марго. Урожай винограда собирается вручную, ягоды проходят двойную сортировку: непосредственно при сборе и после удаления плодоножек. В процессе винификации вино подвергается простой и малолактической ферментации, а также оклейке яичным белком. Выдерживается вино в дубовых баррелях на протяжении 12 месяцев. Так рождается "интересное, богатое, щедрое вино с мягким вкусом и превосходным балансом", — Guide Gilbert & Gaillard, январь 2010.Вино "Ла Бастид Дозак" 2007 награждено золотой медалью на конкурсе "Sommelier Wine Awards" в 2011 году. Семья Люртон, известная в Бордо как производитель вин с 1650 года, — одна из самых больших династий в мире, члены которой заняты виноделием и виноторговлей. На сегодняшний день семье принадлежит около 630 гектаров земли. Винодельни компании расположены в Entre-Deux-Mers, Pessac-Leognan, Margaux, Lussac Saint-Еmilion и других регионах. Вина Andre Lurton отличаются неповторимым ароматом и свежестью, а молодые вина зачастую превосходят выдержанные вина своим насыщенным вкусом.

Вино глубокого гранатового цвета.

Вино обладает великолепно сбалансированным, гармоничным, элегантным вкусом с оттенками красных ягод и специй.

Утонченный аромат вина наполнен тонами красных ягод, ванили и сладких специй.

Вино рекомендуется подавать к жареному мясу и птице.

Бленд красного вина "La Bastide Dauzac" состоит из винограда сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мерло, выращенных на виноградниках Шато Дозак апелласьона Марго. Урожай винограда собирается вручную, ягоды проходят двойную сортировку: непосредственно при сборе и после удаления плодоножек. В процессе винификации вино подвергается простой и малолактической ферментации, а также оклейке яичным белком. Выдерживается вино в дубовых баррелях на протяжении 12 месяцев. Так рождается "интересное, богатое, щедрое вино с мягким вкусом и превосходным балансом", — Guide Gilbert & Gaillard, январь 2010."Ла Бастид Дозак, 2008 — гармоничное, комплексное вино с прекрасной структурой", — Guide Hachette Des Vins, 2012. Семья Люртон, известная в Бордо как производитель вин с 1650 года, — одна из самых больших династий в мире, члены которой заняты виноделием и виноторговлей. На сегодняшний день семье принадлежит около 630 гектаров земли. Винодельни компании расположены в Entre-Deux-Mers, Pessac-Leognan, Margaux, Lussac Saint-Еmilion и других регионах. Вина Andre Lurton отличаются неповторимым ароматом и свежестью, а молодые вина зачастую превосходят выдержанные вина своим насыщенным вкусом.

Вино глубокого гранатового цвета.

Вино обладает великолепно сбалансированным, гармоничным, элегантным вкусом с оттенками красных ягод и специй.

Утонченный аромат вина наполнен тонами красных ягод, ванили и сладких специй.

Вино рекомендуется подавать к жареному мясу и птице.

Бленд красного вина "La Bastide Dauzac" состоит из винограда сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мерло, выращенных на виноградниках Шато Дозак апелласьона Марго. Урожай винограда собирается вручную, ягоды проходят двойную сортировку: непосредственно при сборе и после удаления плодоножек. В процессе винификации вино подвергается простой и малолактической ферментации, а также оклейке яичным белком. Выдерживается вино в дубовых баррелях на протяжении 12 месяцев. Так рождается "интересное, богатое, щедрое вино с мягким вкусом и превосходным балансом", — Guide Gilbert & Gaillard, январь 2010."Ла Бастид Дозак, 2008 — гармоничное, комплексное вино с прекрасной структурой", — Guide Hachette Des Vins, 2012. Семья Люртон, известная в Бордо как производитель вин с 1650 года, — одна из самых больших династий в мире, члены которой заняты виноделием и виноторговлей. На сегодняшний день семье принадлежит около 630 гектаров земли. Винодельни компании расположены в Entre-Deux-Mers, Pessac-Leognan, Margaux, Lussac Saint-Еmilion и других регионах. Вина Andre Lurton отличаются неповторимым ароматом и свежестью, а молодые вина зачастую превосходят выдержанные вина своим насыщенным вкусом.

Цвет вина — насыщенный бордовый с чернильно-фиолетовым оттенком.

Вкус вина хорошо структурирован, демонстрирует сочную гамму с тонами черных фруктов, довольно плотную текстуру и продолжительное насыщенное послевкусие.

Вино обладает теплым, комплексным ароматом с нотками черники и ежевики. Приятная ягодная основа украшена акцентами табака и шоколада, что придает букету особую бархатистость и нежность.

Вино прекрасно гармонирует с красным мясом — жареным или тушеным. Идеально подойдет к выдержанным сырам.

Chateau Montlabert, 2010 — элегантное вино, которое обладает привлекательным ароматом с тонами темных фруктов, специй, дыма и табака и нежным, шелковым вкусом. Вино сделано в классическом бордоском стиле. При создании "Шато Монлабер" используют традиционные методы виноделия. После ферментации вино выдерживают в барриках 14 месяцев. Chateau Montlabert — это красивейший каменный особняк XVIII века, окруженный парком из вековых деревьев. Свое название поместье получило от имени владельца — сира Жана Мишеля Десказе-Монлабер, который и возвел этот великолепный замок. Шато Монлабер поменяло много владельцев, но с 2008 года хозяйство принадлежит семейной корпорации "Castel". Предприятие было создано в 1949 году Пьером Кастелем. Помимо основной торговой деятельности, компания отводит огромную роль и другом направлению — виноделию. "Castel" занимает лидирующее место во Франции и третье в мире по объему изготовления вина. Общая площадь виноградников компании, расположенных во Франции, Тунисе и Марокко, составляет более 3000 га. Chateau Montlabert — это одно из последних и, как считается, ценнейших приобретений Пьера Кастеля. Знаменитый Юбер де Буар, главный энолог хозяйства Шато Монлабер, сотрудничающий с Chateau L'Angelus, создает великолепные, роскошные вина со стабильно высоким рейтингом.

Цвет вина — насыщенный бордовый с чернильно-фиолетовым оттенком.

Вкус вина хорошо структурирован, демонстрирует сочную гамму с тонами черных фруктов, довольно плотную текстуру и продолжительное насыщенное послевкусие.

Вино обладает теплым, комплексным ароматом с нотками черники и ежевики. Приятная ягодная основа украшена акцентами табака и шоколада, что придает букету особую бархатистость и нежность.

Вино прекрасно гармонирует с красным мясом — жареным или тушеным. Идеально подойдет к выдержанным сырам.

Chateau Montlabert, 2010 — элегантное вино, которое обладает привлекательным ароматом с тонами темных фруктов, специй, дыма и табака и нежным, шелковым вкусом. Вино сделано в классическом бордоском стиле. При создании "Шато Монлабер" используют традиционные методы виноделия. После ферментации вино выдерживают в барриках 14 месяцев. Chateau Montlabert — это красивейший каменный особняк XVIII века, окруженный парком из вековых деревьев. Свое название поместье получило от имени владельца — сира Жана Мишеля Десказе-Монлабер, который и возвел этот великолепный замок. Шато Монлабер поменяло много владельцев, но с 2008 года хозяйство принадлежит семейной корпорации "Castel". Предприятие было создано в 1949 году Пьером Кастелем. Помимо основной торговой деятельности, компания отводит огромную роль и другом направлению — виноделию. "Castel" занимает лидирующее место во Франции и третье в мире по объему изготовления вина. Общая площадь виноградников компании, расположенных во Франции, Тунисе и Марокко, составляет более 3000 га. Chateau Montlabert — это одно из последних и, как считается, ценнейших приобретений Пьера Кастеля. Знаменитый Юбер де Буар, главный энолог хозяйства Шато Монлабер, сотрудничающий с Chateau L'Angelus, создает великолепные, роскошные вина со стабильно высоким рейтингом.

У вина глубокий рубиново-красный цвет.

Вино обладает округлым, сбалансированным вкусом с шелковистой текстурой, нотами спелых темных ягод, специй, смолы и земли, с мелкозернистыми танинами и продолжительным послевкусием.

Вино демонстрирует щедрый, выразительный аромат, сотканный из нот спелой вишни, малины, влажной земли и пряностей.

Вино лучше всего подавать к дичи, мясному рулету, блюдам из красного мяса и сырам.

Quinta dos Roques, Tinto — красное сухое вино из выращенного в популярном винодельческом регионе Дао винограда сортов Турига Насьональ, Жаен, Альфрокейро и Тинта Рориз. Собранный виноград отделяется от гребней и отжимается, после чего сусло подвергают мацерации в течение 15 дней и ферментации на дрожжах в чанах из нержавеющей стали при температуре 28-30 °С. Выдерживается вино в баррелях из французского дуба объемом в 225 литров в течение 9 месяцев.

У вина глубокий рубиново-красный цвет.

Вино обладает округлым, сбалансированным вкусом с шелковистой текстурой, нотами спелых темных ягод, специй, смолы и земли, с мелкозернистыми танинами и продолжительным послевкусием.

Вино демонстрирует щедрый, выразительный аромат, сотканный из нот спелой вишни, малины, влажной земли и пряностей.

Вино лучше всего подавать к дичи, мясному рулету, блюдам из красного мяса и сырам.

Quinta dos Roques, Tinto — красное сухое вино из выращенного в популярном винодельческом регионе Дао винограда сортов Турига Насьональ, Жаен, Альфрокейро и Тинта Рориз. Собранный виноград отделяется от гребней и отжимается, после чего сусло подвергают мацерации в течение 15 дней и ферментации на дрожжах в чанах из нержавеющей стали при температуре 28-30 °С. Выдерживается вино в баррелях из французского дуба объемом в 225 литров в течение 9 месяцев.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино обладает питким вкусом с богатыми фруктовыми тонами, в котором богатство и структура сочетаются со свежестью и элегантностью. Прекрасные танины хорошо сбалансированы с кислотностью.

Вино демонстрирует очень соблазнительный аромат с тонами ежевики и клубники, сочетающимися с цветочными нотками, особенно фиалки.

Вино достаточно универсально и станет прекрасным сопровождением большинства мясных блюд, сыров, пряных блюд, рыбы.

Красное сухое вино "Quinta De La Rosa" изготовлено из винограда сортов Турига Насиональ, Турига Франка, Тинта Рориз, Сузао с добавлением небольшого количества винограда других традиционных сортов. Большая часть винограда выращена на винограднике "Ламелаш", средний возраст лоз составляет около 30 лет. Вино является прекрасным выражением терруара региона Дору и "послом" хозяйства Кинта де ля Роса. Сбор урожая для винтажа 2015 года проводился с начала сентября по начало октября. Ферментация осуществлялась в стальных емкостях. Вино выдерживалось в течение 18 месяцев в бочках из французского дуба. Бутилирование проводилось в январе 2017 года. Потенциал хранения вина составляет более 5 лет.Quinta De La Rosa — небольшое имение в самом сердце винодельческого региона Дору в Альто, которое принадлежит семье Bergqvist. Владеет 55 гектарами виноградников, и, что очень важно, на различных высотах: 7 га находятся на высоте 100 метров над уровнем моря, 10 га на высоте 150 метров, а остальные виноградники на высоте 250–450 метров. Различная высота виноградников и слоистая почва придают их винам уникальный характер с большей гибкостью, разнообразием и сложностью вкуса и аромата. La Rosa всегда производили прекрасную продукцию, но с приходом в 2002 году талантливого винодела Хорхе Морейра вина стали просто фантастические. Винодельческое хозяйство завоевало множество наград и их продукция продается во многих престижных ресторанах и винных магазинах по всему миру.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино обладает питким вкусом с богатыми фруктовыми тонами, в котором богатство и структура сочетаются со свежестью и элегантностью. Прекрасные танины хорошо сбалансированы с кислотностью.

Вино демонстрирует очень соблазнительный аромат с тонами ежевики и клубники, сочетающимися с цветочными нотками, особенно фиалки.

Вино достаточно универсально и станет прекрасным сопровождением большинства мясных блюд, сыров, пряных блюд, рыбы.

Красное сухое вино "Quinta De La Rosa" изготовлено из винограда сортов Турига Насиональ, Турига Франка, Тинта Рориз, Сузао с добавлением небольшого количества винограда других традиционных сортов. Большая часть винограда выращена на винограднике "Ламелаш", средний возраст лоз составляет около 30 лет. Вино является прекрасным выражением терруара региона Дору и "послом" хозяйства Кинта де ля Роса. Сбор урожая для винтажа 2015 года проводился с начала сентября по начало октября. Ферментация осуществлялась в стальных емкостях. Вино выдерживалось в течение 18 месяцев в бочках из французского дуба. Бутилирование проводилось в январе 2017 года. Потенциал хранения вина составляет более 5 лет.Quinta De La Rosa — небольшое имение в самом сердце винодельческого региона Дору в Альто, которое принадлежит семье Bergqvist. Владеет 55 гектарами виноградников, и, что очень важно, на различных высотах: 7 га находятся на высоте 100 метров над уровнем моря, 10 га на высоте 150 метров, а остальные виноградники на высоте 250–450 метров. Различная высота виноградников и слоистая почва придают их винам уникальный характер с большей гибкостью, разнообразием и сложностью вкуса и аромата. La Rosa всегда производили прекрасную продукцию, но с приходом в 2002 году талантливого винодела Хорхе Морейра вина стали просто фантастические. Винодельческое хозяйство завоевало множество наград и их продукция продается во многих престижных ресторанах и винных магазинах по всему миру.

Вино глубокого рубинового цвета с кирпичным ободом по краю.

Вкус вина округлый, властный, удивительно молодой и свежий, с бархатистой текстурой и превосходными, пухлыми, сочными фруктовыми тонами.

Богатый, чистый аромат вина наполнен плотными тонами темной вишни и сливы сорта Виктория.

Порто рекомендуется употреблять в качестве дижестива, в паре с сырами и десертами.

"Quinta de Vargellas" Vintage Port, 1996 — великолепный винтажный портвейн, который по мнению винного критика Дженсис Робинсон "является одним из лучших и самых мощных среди портвейнов Тейлор с одноместных виноградников". "Кинта де Варжеллас" изготавливают точно так же, как и винтажный Порто. Единственное отличие состоит в том, что виноград для его создания собирают с лоз исключительно с собственного виноградника "Vargellas". Компания Тейлор владеет виноградником Варжеллас уже более века, он считается одним из самых великих виноградников мира. "Кинта де Варжеллас" производится только в годы выдающегося урожая и в небольших количествах. Сезон 1996 года начался с очень влажной зимы. При этом январь и февраль были холоднее, чем обычно, в результате чего распускание почек задержалось по срокам. Прохладные, влажные климатические условия продолжались до цветения, начавшегося 25 мая. Зато цветение состоялась в жаркую погоду, большое количество соцветий обещало один из крупнейших потенциальных урожаев со времен 1900 года. Из-за значительного количества осадков в сентябре, к началу сбору урожая было подключено много людей. Тем не менее, сильные ветры и жаркая погода в последующий период (между 27-30 сентября) высушили грозди и позволили винограду полностью созреть. После брожения Порто выдерживался 2 года в дубовых бочках. Затем он был разлит бутылкам и дозревал в течение нескольких лет в погребах винодельни.

Основанная более трех веков назад, в 1692 году, компания Тейлор является одним из старейших Домов Порто. Она производит только портвейны в исключительном стиле. Портвейны Тейлор славятся своей массивной конструкцией, концентрированным вкусом, элегантностью, уравновешенностью, своеобразным «мужским» стилем и долговечностью, ведь многие из них способны храниться в течение пятидесяти и более лет. Прежде всего Тейлор считается эталоном винтажных портвейнов, в том числе и Late Bottled Vintage. Портвейны Тейлор создаются из лучших урожаев из собственных поместий: Vargellas, Terra Feita и Junco. Каждое из этих трех знаковых хозяйств, занимающее отдельное географическое положение и обладающее уникальным характером, является краеугольным камнем успеха компании и основным источником для создания неповторимого стиля Дома. Прежде всего, Тейлор является независимой семейной компанией, в которой члены семьи играют ведущую роль во всех сферах деятельности фирмы. Длительная и непрерывная семейная традиция сформировала преемственность и ясность целей, а также необходимые атрибуты любого большого винного Дома. Это также позволило закрепить навыки и знания, необходимые для создания лучших Порто, которые постоянно уточняются, дополняются и совершенствуются в свете опыта, передаваемого от одного поколения к другому. Семья Тейлор принимает активное участие на всех этапах производства своих портвейнов — от посадки виноградников и выращивания винограда до выдержки, купажирования и розлива вин. В будущем семья Тейлор также намерена демонстрировать целенаправленную преданность высоким стандартам в производстве Порто, постоянно инвестируя во все аспекты деятельности фирмы, стремясь сохранить уникальную среду Долины Дору путем поощрения устойчивого и ответственного виноградарства.

Вино глубокого рубинового цвета с кирпичным ободом по краю.

Вкус вина округлый, властный, удивительно молодой и свежий, с бархатистой текстурой и превосходными, пухлыми, сочными фруктовыми тонами.

Богатый, чистый аромат вина наполнен плотными тонами темной вишни и сливы сорта Виктория.

Порто рекомендуется употреблять в качестве дижестива, в паре с сырами и десертами.

"Quinta de Vargellas" Vintage Port, 1996 — великолепный винтажный портвейн, который по мнению винного критика Дженсис Робинсон "является одним из лучших и самых мощных среди портвейнов Тейлор с одноместных виноградников". "Кинта де Варжеллас" изготавливают точно так же, как и винтажный Порто. Единственное отличие состоит в том, что виноград для его создания собирают с лоз исключительно с собственного виноградника "Vargellas". Компания Тейлор владеет виноградником Варжеллас уже более века, он считается одним из самых великих виноградников мира. "Кинта де Варжеллас" производится только в годы выдающегося урожая и в небольших количествах. Сезон 1996 года начался с очень влажной зимы. При этом январь и февраль были холоднее, чем обычно, в результате чего распускание почек задержалось по срокам. Прохладные, влажные климатические условия продолжались до цветения, начавшегося 25 мая. Зато цветение состоялась в жаркую погоду, большое количество соцветий обещало один из крупнейших потенциальных урожаев со времен 1900 года. Из-за значительного количества осадков в сентябре, к началу сбору урожая было подключено много людей. Тем не менее, сильные ветры и жаркая погода в последующий период (между 27-30 сентября) высушили грозди и позволили винограду полностью созреть. После брожения Порто выдерживался 2 года в дубовых бочках. Затем он был разлит бутылкам и дозревал в течение нескольких лет в погребах винодельни.

Основанная более трех веков назад, в 1692 году, компания Тейлор является одним из старейших Домов Порто. Она производит только портвейны в исключительном стиле. Портвейны Тейлор славятся своей массивной конструкцией, концентрированным вкусом, элегантностью, уравновешенностью, своеобразным «мужским» стилем и долговечностью, ведь многие из них способны храниться в течение пятидесяти и более лет. Прежде всего Тейлор считается эталоном винтажных портвейнов, в том числе и Late Bottled Vintage. Портвейны Тейлор создаются из лучших урожаев из собственных поместий: Vargellas, Terra Feita и Junco. Каждое из этих трех знаковых хозяйств, занимающее отдельное географическое положение и обладающее уникальным характером, является краеугольным камнем успеха компании и основным источником для создания неповторимого стиля Дома. Прежде всего, Тейлор является независимой семейной компанией, в которой члены семьи играют ведущую роль во всех сферах деятельности фирмы. Длительная и непрерывная семейная традиция сформировала преемственность и ясность целей, а также необходимые атрибуты любого большого винного Дома. Это также позволило закрепить навыки и знания, необходимые для создания лучших Порто, которые постоянно уточняются, дополняются и совершенствуются в свете опыта, передаваемого от одного поколения к другому. Семья Тейлор принимает активное участие на всех этапах производства своих портвейнов — от посадки виноградников и выращивания винограда до выдержки, купажирования и розлива вин. В будущем семья Тейлор также намерена демонстрировать целенаправленную преданность высоким стандартам в производстве Порто, постоянно инвестируя во все аспекты деятельности фирмы, стремясь сохранить уникальную среду Долины Дору путем поощрения устойчивого и ответственного виноградарства.

Вино яркого розового цвета.

В освежающем, ярком, утонченном вкусе вина улавливаются оттенки сочной спелой клубники.

Свежий, глубокий и нежный аромат вина раскрывается оттенками смородины, крыжовника, малины и шиповника.

Вино хорошо сочетается с кисло-сладкими блюдами индийской кухни, салатами с мясом курицы, рыбными блюдами, ракообразными, колбасой, холодными закусками.

Вино яркого розового цвета.

В освежающем, ярком, утонченном вкусе вина улавливаются оттенки сочной спелой клубники.

Свежий, глубокий и нежный аромат вина раскрывается оттенками смородины, крыжовника, малины и шиповника.

Вино хорошо сочетается с кисло-сладкими блюдами индийской кухни, салатами с мясом курицы, рыбными блюдами, ракообразными, колбасой, холодными закусками.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вкус вина гармоничный, сложный, сухой, с элегантными, утонченными танинами, живой кислотностью, нотами кофе и черной смородины, пряными оттенками, деликатными нюансами древесины. Послевкусие длительное, сочное.

Душистый аромат вина наполнен тонами красных и черных ягод и тонкими нюансами кедра.

Вино составит хорошее сочетание с блюдами из красного мяса, утиной грудкой, курицей, пирогами с мясом, пастой, ризотто, сырами, колбасами.

Chateau Lousteauneuf — доступное вино в современном бордоском стиле. Очень ароматное, эфирное, сложное, оно обладает красивыми, элегантными танинами, которыми обязано великолепному терруару виноградников Шато, и в первую очередь — гравийной почве с богатыми железом недрами. В купаже вина используются три сорта винограда: Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран, к которым в некоторые годы добавляется крошечная доля Пти Вердо. Возраст лоз превышает 25 лет. После механического сбора урожая, виноград подвергается угольной мацерации, а затем ферментации при строго контролируемой температуре. Затем вино выдерживается 10-15 месяцев в бочках из французского дуба и разливается по бутылкам без фильтрации. В результате получается душистое вино с утонченной танинной структурой, которое, в зависимости от винтажа, может храниться более 10 лет.

История винодельни Шато Лустонёф началась в 1962 году, когда семья Де Лестапи продала Шато Даниэлле и Сержу Сегон. В 1963 году около Шато были посажены первые лозы. Расцвет Шато связан с молодым виноделом Бруно Сегоном, который взял на себя управление поместьем в 1988 году. Он решил построить новую винодельню и посвятить себя созданию вина высокого качества, что, по его мнению, было вполне осуществимо. Бруно инвестировал значительные средства в новые помещения для ферментации и выдержки вин и оснастил их самым современным винодельческим оборудованием. Ожидания Бруно оправдались сполна. Вина Шато не разочаруют даже самых придирчивых потребителей. Они имеют хорошую фруктовую интенсивность, очарование и изысканность и подойдут не только для повседневного употребления, но и для особых случаев.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вкус вина гармоничный, сложный, сухой, с элегантными, утонченными танинами, живой кислотностью, нотами кофе и черной смородины, пряными оттенками, деликатными нюансами древесины. Послевкусие длительное, сочное.

Душистый аромат вина наполнен тонами красных и черных ягод и тонкими нюансами кедра.

Вино составит хорошее сочетание с блюдами из красного мяса, утиной грудкой, курицей, пирогами с мясом, пастой, ризотто, сырами, колбасами.

Chateau Lousteauneuf — доступное вино в современном бордоском стиле. Очень ароматное, эфирное, сложное, оно обладает красивыми, элегантными танинами, которыми обязано великолепному терруару виноградников Шато, и в первую очередь — гравийной почве с богатыми железом недрами. В купаже вина используются три сорта винограда: Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран, к которым в некоторые годы добавляется крошечная доля Пти Вердо. Возраст лоз превышает 25 лет. После механического сбора урожая, виноград подвергается угольной мацерации, а затем ферментации при строго контролируемой температуре. Затем вино выдерживается 10-15 месяцев в бочках из французского дуба и разливается по бутылкам без фильтрации. В результате получается душистое вино с утонченной танинной структурой, которое, в зависимости от винтажа, может храниться более 10 лет.

История винодельни Шато Лустонёф началась в 1962 году, когда семья Де Лестапи продала Шато Даниэлле и Сержу Сегон. В 1963 году около Шато были посажены первые лозы. Расцвет Шато связан с молодым виноделом Бруно Сегоном, который взял на себя управление поместьем в 1988 году. Он решил построить новую винодельню и посвятить себя созданию вина высокого качества, что, по его мнению, было вполне осуществимо. Бруно инвестировал значительные средства в новые помещения для ферментации и выдержки вин и оснастил их самым современным винодельческим оборудованием. Ожидания Бруно оправдались сполна. Вина Шато не разочаруют даже самых придирчивых потребителей. Они имеют хорошую фруктовую интенсивность, очарование и изысканность и подойдут не только для повседневного употребления, но и для особых случаев.

Вино характеризуется насыщенным красно-рубиновым цветом.

Вино демонстрирует интенсивный, концентрированный вкус с акцентами ежевики, сливы и черной смородины, превосходно сбалансированной кислотностью, округлыми танинами и деликатными древесно-пряными штрихами в удивительно долгом, стойком послевкусии.

В сложном и многогранном аромате вина гармонично переплетаются оттенки спелых темных фруктов, сушеной ежевики, специй, кожи, дегтя и табака.

Вино хорошо сочетается с жареным красным мясом и дичью. Попробуйте его с отбивными из баранины.

"Il Pino di Biserno" — прекрасное вино от компании Кампо ди Сассо, второе, производимое в Тенута Бизерно. Оно создано из тщательно подобранного купажа винограда сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран, Пти Вердо и Мерло. Первый урожай "Il Pino di Biserno" был выпущен в 2004 году, и с каждым последующим годом качество вина значительно улучшалось. Винтаж 2018 года является очередной ступенью в продвижении репутации "Il Pino di Biserno". Вино обладает прекрасной питкостью уже в молодом возрасте, но, тем не менее, может храниться и развиваться в бутылках до 15 лет."Il Pino di Biserno" производится из винограда, собранного вручную в небольшие ящики и прошедшего строгий отбор на винодельне при помощи вибрирующих столов. Ягоды дестеблируются и мягко прессуются. Ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали в течение 3-4 недель при температуре 28 °C. Яблочно-молочная ферментация осуществляется в бочках (50%) и резервуарах из нержавеющей стали (50%). 90% вина выдерживается в течение 12 месяцев в новых и годовалых французских дубовых бочках, а остальные 10% — в стальных чанах. После розлива вино еще 6 месяцев дозревает в бутылках перед выпуском. За час до употребления рекомендуется декантация.Поместье Кампо ди Сассо было приобретено маркизом Лодовико Антинори в 1995 году. Кампо ди Сассо состоит из трех различных виноградников к западу от дороги на Болгери. Уникальное географическое положение этого большого поместья сулило превосходные перспективы для развития: разнообразный терруар, великолепный климат тосканского побережья, жаркое солнце и свежесть Лигурийского моря. На базе Кампо ди Сассо, Лодовико Антинори вместе со своим старшим братом — знаменитым виноделом Пьеро Антинори, создал предприятие Tenuta di Biserno. Антинори пригласил известного энолога Мишеля Роллана, который стал лично руководить всеми процессами на винодельне. Два вина поместья — Insoglio del Cinghiale Toscana IGT и Il Pino di Biserno Toscana IGT уже завоевали огромное признание у многих профессионалов и любителей вина. В 2010 году на суд знатоков было также представлено лучшее вино поместья — Biserno Toscana IGT.

Вино характеризуется насыщенным красно-рубиновым цветом.

Вино демонстрирует интенсивный, концентрированный вкус с акцентами ежевики, сливы и черной смородины, превосходно сбалансированной кислотностью, округлыми танинами и деликатными древесно-пряными штрихами в удивительно долгом, стойком послевкусии.

В сложном и многогранном аромате вина гармонично переплетаются оттенки спелых темных фруктов, сушеной ежевики, специй, кожи, дегтя и табака.

Вино хорошо сочетается с жареным красным мясом и дичью. Попробуйте его с отбивными из баранины.

"Il Pino di Biserno" — прекрасное вино от компании Кампо ди Сассо, второе, производимое в Тенута Бизерно. Оно создано из тщательно подобранного купажа винограда сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран, Пти Вердо и Мерло. Первый урожай "Il Pino di Biserno" был выпущен в 2004 году, и с каждым последующим годом качество вина значительно улучшалось. Винтаж 2018 года является очередной ступенью в продвижении репутации "Il Pino di Biserno". Вино обладает прекрасной питкостью уже в молодом возрасте, но, тем не менее, может храниться и развиваться в бутылках до 15 лет."Il Pino di Biserno" производится из винограда, собранного вручную в небольшие ящики и прошедшего строгий отбор на винодельне при помощи вибрирующих столов. Ягоды дестеблируются и мягко прессуются. Ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали в течение 3-4 недель при температуре 28 °C. Яблочно-молочная ферментация осуществляется в бочках (50%) и резервуарах из нержавеющей стали (50%). 90% вина выдерживается в течение 12 месяцев в новых и годовалых французских дубовых бочках, а остальные 10% — в стальных чанах. После розлива вино еще 6 месяцев дозревает в бутылках перед выпуском. За час до употребления рекомендуется декантация.Поместье Кампо ди Сассо было приобретено маркизом Лодовико Антинори в 1995 году. Кампо ди Сассо состоит из трех различных виноградников к западу от дороги на Болгери. Уникальное географическое положение этого большого поместья сулило превосходные перспективы для развития: разнообразный терруар, великолепный климат тосканского побережья, жаркое солнце и свежесть Лигурийского моря. На базе Кампо ди Сассо, Лодовико Антинори вместе со своим старшим братом — знаменитым виноделом Пьеро Антинори, создал предприятие Tenuta di Biserno. Антинори пригласил известного энолога Мишеля Роллана, который стал лично руководить всеми процессами на винодельне. Два вина поместья — Insoglio del Cinghiale Toscana IGT и Il Pino di Biserno Toscana IGT уже завоевали огромное признание у многих профессионалов и любителей вина. В 2010 году на суд знатоков было также представлено лучшее вино поместья — Biserno Toscana IGT.

Вино чистого красно-гранатового цвета.

Вино обладает полным, плотным, богатым вкусом с мягкой жирной текстурой, нотами синих и красных фруктов, окруженных нюансами земли и подлеска, сладкими танинами.

Аромат вина насыщен тонами красных плодов и нотками желе из айвы.

Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам, дичи, индейке, мясным пирогам и сырам.

Красное сухое вино Chateau La Commanderie создано из винограда, собранного с 25-летних лоз, выращенных на виноградниках Шато Ла Коммандри. Это богатое, полное, чистое вино с прекрасной структурой, фруктовым вкусом со зрелыми танинами обладает хорошим потенциалом хранения.Винтаж 2009 года — очень стильный образец, который признается специалистами лучшим винтажом, выпущенным на данный момент Шато Ла Коммандри. Он обладает отличной плотностью, богатством и хорошей танинной структурой, которая позволит хранить вино в течение 10-15 лет.  Шато Ла Коммандри было построено во времена тамплиеров (XII-XIII века). Нынешний вид здание Шато получило после Французской революции, но при его реконструкции за основу были взяты первоначальные формы. В середине 60-х годов XX века Шато приобрел Габриэль Меффр, который, путешествуя по Бордо, буквально влюбился в регион и принял решение инвестировать средства в его развитие. Виноградники Шато представляют собой несколько участков на берегу реки Гаронна. Самый большой, занимающий 10 га, расположен на высоком хребте. Его почвы состоят из большой круглой гальки и богатого глинисто-известкового слоя с песчаной подпочвой. Два других участка имеют гравийную почву, особенно подходящую для выращивания Каберне Совиньон, их терруар имеет такие же характеристики, что и знаменитые Chateau Montrose и Chateau Cos d'Estournel. С 1996 года поместьем руководит Клод Меффр, которому удается создавать превосходные, качественные вина, чему немало способствует высокотехнологичное оборудование, которым оснащено Шато Ла Коммандри. Эксклюзивное право на представление и продажу вин Шато Ла Коммандри принадлежит знаменитому производителю и негоцианту Maison Kressmann.

Вино чистого красно-гранатового цвета.

Вино обладает полным, плотным, богатым вкусом с мягкой жирной текстурой, нотами синих и красных фруктов, окруженных нюансами земли и подлеска, сладкими танинами.

Аромат вина насыщен тонами красных плодов и нотками желе из айвы.

Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам, дичи, индейке, мясным пирогам и сырам.

Красное сухое вино Chateau La Commanderie создано из винограда, собранного с 25-летних лоз, выращенных на виноградниках Шато Ла Коммандри. Это богатое, полное, чистое вино с прекрасной структурой, фруктовым вкусом со зрелыми танинами обладает хорошим потенциалом хранения.Винтаж 2009 года — очень стильный образец, который признается специалистами лучшим винтажом, выпущенным на данный момент Шато Ла Коммандри. Он обладает отличной плотностью, богатством и хорошей танинной структурой, которая позволит хранить вино в течение 10-15 лет.  Шато Ла Коммандри было построено во времена тамплиеров (XII-XIII века). Нынешний вид здание Шато получило после Французской революции, но при его реконструкции за основу были взяты первоначальные формы. В середине 60-х годов XX века Шато приобрел Габриэль Меффр, который, путешествуя по Бордо, буквально влюбился в регион и принял решение инвестировать средства в его развитие. Виноградники Шато представляют собой несколько участков на берегу реки Гаронна. Самый большой, занимающий 10 га, расположен на высоком хребте. Его почвы состоят из большой круглой гальки и богатого глинисто-известкового слоя с песчаной подпочвой. Два других участка имеют гравийную почву, особенно подходящую для выращивания Каберне Совиньон, их терруар имеет такие же характеристики, что и знаменитые Chateau Montrose и Chateau Cos d'Estournel. С 1996 года поместьем руководит Клод Меффр, которому удается создавать превосходные, качественные вина, чему немало способствует высокотехнологичное оборудование, которым оснащено Шато Ла Коммандри. Эксклюзивное право на представление и продажу вин Шато Ла Коммандри принадлежит знаменитому производителю и негоцианту Maison Kressmann.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус вина богатый, роскошный, элегантный, с великолепной структурой, бархатистыми танинами и долгим послевкусием с фруктово-ягодными нотками.

Вино обладает чарующим ароматом, в котором гармонично переплетаются ноты смородины, вишни, сливы и пряностей.

Вино можно порекомендовать к блюдам из курицы и тунца, гуляшу из говядины, хамону, чорисо.

Вино "Cedro do Noval", названное в честь кедрового дерева, растущего в центре террасы Кинта ду Новаль, является подлинным выражением терруара Дору. После того, как в течение десяти лет проводились исследования виноградников Кинта до Новаль на предмет производства сухого красного вина, хозяйство выпустило "Cedro do Noval" в 2004 году, сразу получив восторженные отзывы. "Первый же релиз 2004 года ударил на всю катушку", — говорит Ким Маркус из авторитетного издания "Wine Spectator". Созданное из классических португальских сортов винограда, "Седро ду Новаль" также содержит долю Сиры, которая гармонично "завершает" фруктовый букет и придает вину огромное обаяние и доступность. Первые лозы Сиры были посажены хозяйством в 2000 году. Сира прекрасно адаптируется к терруару Дору и выражает больше характеристики почвы, чем специфический сортовой аромат. Остальные типично португальские сорта винограда — Турига Насьональ, Турига Франка, Тинта Рориз — собираются со старых лоз со специально подобранных участков имения Кинто Новаль. Ферментация производится в емкостях из нержавеющей стали. Вино выдерживается в течение 2 лет в новых французских барриках. Потенциал хранения винтажа 2010 года составляет 5-7 лет. Виноградники Кинта до Новаль занимают 145 гектаров превосходных земель в самом сердце долины Дору и расположены на высоте от 100 до 350 метров над уровнем моря. Свою историю винный дом ведет с 1715 года и знаменит тем, что первым в Португалии стал производить и выдерживать вина в самом поместье по принципу знаменитых хозяйств Бордо. В 1993 году хозяйство Кинта до Новаль, бывшее до этого семейным бизнесом, было продано крупной компании AXA Millésimes, владеющей такими престижными поместьями во Франции, как Шато Пишон-Лонгвиль, Шато Пти-Виллидж, а также многими другими. Прославившееся на весь мир в начале XX века производством легендарных портвейнов, Кинта до Новаль и сегодня продолжает занимать лидирующие позиции в этом сегменте, и с каждым годом продолжает совершенствовать качество не только своих портвейнов, но и вин.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус вина богатый, роскошный, элегантный, с великолепной структурой, бархатистыми танинами и долгим послевкусием с фруктово-ягодными нотками.

Вино обладает чарующим ароматом, в котором гармонично переплетаются ноты смородины, вишни, сливы и пряностей.

Вино можно порекомендовать к блюдам из курицы и тунца, гуляшу из говядины, хамону, чорисо.

Вино "Cedro do Noval", названное в честь кедрового дерева, растущего в центре террасы Кинта ду Новаль, является подлинным выражением терруара Дору. После того, как в течение десяти лет проводились исследования виноградников Кинта до Новаль на предмет производства сухого красного вина, хозяйство выпустило "Cedro do Noval" в 2004 году, сразу получив восторженные отзывы. "Первый же релиз 2004 года ударил на всю катушку", — говорит Ким Маркус из авторитетного издания "Wine Spectator". Созданное из классических португальских сортов винограда, "Седро ду Новаль" также содержит долю Сиры, которая гармонично "завершает" фруктовый букет и придает вину огромное обаяние и доступность. Первые лозы Сиры были посажены хозяйством в 2000 году. Сира прекрасно адаптируется к терруару Дору и выражает больше характеристики почвы, чем специфический сортовой аромат. Остальные типично португальские сорта винограда — Турига Насьональ, Турига Франка, Тинта Рориз — собираются со старых лоз со специально подобранных участков имения Кинто Новаль. Ферментация производится в емкостях из нержавеющей стали. Вино выдерживается в течение 2 лет в новых французских барриках. Потенциал хранения винтажа 2010 года составляет 5-7 лет. Виноградники Кинта до Новаль занимают 145 гектаров превосходных земель в самом сердце долины Дору и расположены на высоте от 100 до 350 метров над уровнем моря. Свою историю винный дом ведет с 1715 года и знаменит тем, что первым в Португалии стал производить и выдерживать вина в самом поместье по принципу знаменитых хозяйств Бордо. В 1993 году хозяйство Кинта до Новаль, бывшее до этого семейным бизнесом, было продано крупной компании AXA Millésimes, владеющей такими престижными поместьями во Франции, как Шато Пишон-Лонгвиль, Шато Пти-Виллидж, а также многими другими. Прославившееся на весь мир в начале XX века производством легендарных портвейнов, Кинта до Новаль и сегодня продолжает занимать лидирующие позиции в этом сегменте, и с каждым годом продолжает совершенствовать качество не только своих портвейнов, но и вин.

Вино привлекает красно-гранатовым цветом с легкими пурпурными отражениями.

Вкус вина мягкий, бархатистый, с фруктово-древесными оттенками, нюансами кожи, трав и специй, с мелкозернистыми танинами и длительным послевкусием.

Вино обладает гармоничным ароматом с доминирующими оттенками ежевики, вишни, граната и сладких специй.

Вино хорошо сочетается с гребешками Сен-Жак в сливочном соусе, рыбными блюдами, приготовленными на гриле омарами, фуа-гра, сырами.

"La Vigne d'Albert", Bergerac AOC — красное сухое вино, созданное из винограда — Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло, Абуриу (Гаме дю Рон), Фер, Кот (Мальбек) и Перигор. Ягоды произрастают на глинисто-известняковых почвах. Лозы были посажены в 1960-х гг дедом нынешнего владельца Гийома дель Конти, Альбертом. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются ферментация в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Мацерация длится 20 дней. Потенциал вина составляет 3-5 лет.

Винченцо Конти вместе со своей семьей поселился на юго-западе Франции в 1925 году. В 1956 году его сын, Примо, присоединился к семейному делу и стал разводить лошадей. Сын Примо, Люк, в начале 80-х гг прошлого столетия решил заниматься выращиванием винограда. Он восстановил несколько акров старых лоз, а также высадил новые. Первое вино Chateau Tour des Gendres увидело свет в 1986 году.С 2005 года виноградники компании возделываются в соответствии с органическими методами. Каждый этап производства вина строго контролируется членами семьи Конти. С 2014 года на винодельне начинается выпуск двух вин, не содержащих серу — "Pét Nat" и "La Vigne d'Albert". На сегодняшний день общая площадь виноградников составляет 52 га.

Вино привлекает красно-гранатовым цветом с легкими пурпурными отражениями.

Вкус вина мягкий, бархатистый, с фруктово-древесными оттенками, нюансами кожи, трав и специй, с мелкозернистыми танинами и длительным послевкусием.

Вино обладает гармоничным ароматом с доминирующими оттенками ежевики, вишни, граната и сладких специй.

Вино хорошо сочетается с гребешками Сен-Жак в сливочном соусе, рыбными блюдами, приготовленными на гриле омарами, фуа-гра, сырами.

"La Vigne d'Albert", Bergerac AOC — красное сухое вино, созданное из винограда — Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло, Абуриу (Гаме дю Рон), Фер, Кот (Мальбек) и Перигор. Ягоды произрастают на глинисто-известняковых почвах. Лозы были посажены в 1960-х гг дедом нынешнего владельца Гийома дель Конти, Альбертом. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются ферментация в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Мацерация длится 20 дней. Потенциал вина составляет 3-5 лет.

Винченцо Конти вместе со своей семьей поселился на юго-западе Франции в 1925 году. В 1956 году его сын, Примо, присоединился к семейному делу и стал разводить лошадей. Сын Примо, Люк, в начале 80-х гг прошлого столетия решил заниматься выращиванием винограда. Он восстановил несколько акров старых лоз, а также высадил новые. Первое вино Chateau Tour des Gendres увидело свет в 1986 году.С 2005 года виноградники компании возделываются в соответствии с органическими методами. Каждый этап производства вина строго контролируется членами семьи Конти. С 2014 года на винодельне начинается выпуск двух вин, не содержащих серу — "Pét Nat" и "La Vigne d'Albert". На сегодняшний день общая площадь виноградников составляет 52 га.

Вино блестящего гранатового цвета с фиолетовыми бликами.

Вино привлекает округлым, шелковистым вкусом с хорошо интегрированными танинами, фруктовыми акцентами и стойким послевкусием.

Вино демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот спелых красных фруктов, пряностей и цветов фиалки.

Вино хорошо сочетается с гребешками Сен-Жак в сливочном соусе, рыбными блюдами, приготовленными на гриле омарами, фуа-гра, сырами.

"La Vigne d'Albert", Bergerac AOC — красное сухое вино, созданное из винограда — Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло, Абуриу (Гаме дю Рон), Фер, Кот (Мальбек) и Перигор. Ягоды произрастают на глинисто-известняковых почвах. Лозы были посажены в 1960-х гг дедом нынешнего владельца Гийома дель Конти, Альбертом. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются ферментация в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Мацерация длится 20 дней. Потенциал вина составляет 3-5 лет.

Винченцо Конти вместе со своей семьей поселился на юго-западе Франции в 1925 году. В 1956 году его сын, Примо, присоединился к семейному делу и стал разводить лошадей. Сын Примо, Люк, в начале 80-х гг прошлого столетия решил заниматься выращиванием винограда. Он восстановил несколько акров старых лоз, а также высадил новые. Первое вино Chateau Tour des Gendres увидело свет в 1986 году.С 2005 года виноградники компании возделываются в соответствии с органическими методами. Каждый этап производства вина строго контролируется членами семьи Конти. С 2014 года на винодельне начинается выпуск двух вин, не содержащих серу — "Pét Nat" и "La Vigne d'Albert". На сегодняшний день общая площадь виноградников составляет 52 га.

Вино блестящего гранатового цвета с фиолетовыми бликами.

Вино привлекает округлым, шелковистым вкусом с хорошо интегрированными танинами, фруктовыми акцентами и стойким послевкусием.

Вино демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот спелых красных фруктов, пряностей и цветов фиалки.

Вино хорошо сочетается с гребешками Сен-Жак в сливочном соусе, рыбными блюдами, приготовленными на гриле омарами, фуа-гра, сырами.

"La Vigne d'Albert", Bergerac AOC — красное сухое вино, созданное из винограда — Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло, Абуриу (Гаме дю Рон), Фер, Кот (Мальбек) и Перигор. Ягоды произрастают на глинисто-известняковых почвах. Лозы были посажены в 1960-х гг дедом нынешнего владельца Гийома дель Конти, Альбертом. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются ферментация в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Мацерация длится 20 дней. Потенциал вина составляет 3-5 лет.

Винченцо Конти вместе со своей семьей поселился на юго-западе Франции в 1925 году. В 1956 году его сын, Примо, присоединился к семейному делу и стал разводить лошадей. Сын Примо, Люк, в начале 80-х гг прошлого столетия решил заниматься выращиванием винограда. Он восстановил несколько акров старых лоз, а также высадил новые. Первое вино Chateau Tour des Gendres увидело свет в 1986 году.С 2005 года виноградники компании возделываются в соответствии с органическими методами. Каждый этап производства вина строго контролируется членами семьи Конти. С 2014 года на винодельне начинается выпуск двух вин, не содержащих серу — "Pét Nat" и "La Vigne d'Albert". На сегодняшний день общая площадь виноградников составляет 52 га.

Вино блестящего красного цвета с бордовой каймой по краю бокала.

Вино обладает мягким, полным, щедрым вкусом с тонами черных ягод и крупными зрелыми танинами.

Приятный аромат вина наполнен множеством нот маленьких черных и красных фруктов, нюансами дубовой бочки и оттенками сладкой ванили.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса и птицы. Подлежит декантации.

Chateau Barthez, 2009 — сильное и яркое вино с полным вкусом и роскошным фруктово-пряным ароматом. Производство вина в шато Бартез находится под наблюдением энологов компании Grands Vins de Gironde. Бочковая выдержка и бутилирование происходит в Шато. Перед подачей вино рекомендуется декантировать, чтобы его вкус идеально сочетался с блюдами из птицы и красного мяса.Chateau Barthez расположено в холмистой местности коммуны Ле Пьян-Медок и носит имя негоцианта из Бордо, купившего замок сразу после французской революции. Месье Бартез владел поместьем до 1830 года и за это время успел разбить основную часть нынешних виноградников Шато. Следующие 170 лет замок несколько раз менял владельцев, пока в 2000 году не был куплен компанией Grand Vin de Gironde с целью производства новой линии вин.  Компания Grand Vin de Gironde была создана в начале 90-х годов, благодаря сплочению усилий нескольких торговых домов в Бордо. Grand Vin de Gironde состоит из 8 фирм, каждая из которых имеет определенную власть и автономию, но все они объединены общей системой логистики, что значительно повышает эффективность компании. В общей сложности фирма владеет тремя винными поместьями и огромными участками земли. 45% продукции отправляется на экспорт, также Grand Vin de Gironde постоянный гость престижных винодельческих ярмарок и выставок по всему миру.

Вино блестящего красного цвета с бордовой каймой по краю бокала.

Вино обладает мягким, полным, щедрым вкусом с тонами черных ягод и крупными зрелыми танинами.

Приятный аромат вина наполнен множеством нот маленьких черных и красных фруктов, нюансами дубовой бочки и оттенками сладкой ванили.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса и птицы. Подлежит декантации.

Chateau Barthez, 2009 — сильное и яркое вино с полным вкусом и роскошным фруктово-пряным ароматом. Производство вина в шато Бартез находится под наблюдением энологов компании Grands Vins de Gironde. Бочковая выдержка и бутилирование происходит в Шато. Перед подачей вино рекомендуется декантировать, чтобы его вкус идеально сочетался с блюдами из птицы и красного мяса.Chateau Barthez расположено в холмистой местности коммуны Ле Пьян-Медок и носит имя негоцианта из Бордо, купившего замок сразу после французской революции. Месье Бартез владел поместьем до 1830 года и за это время успел разбить основную часть нынешних виноградников Шато. Следующие 170 лет замок несколько раз менял владельцев, пока в 2000 году не был куплен компанией Grand Vin de Gironde с целью производства новой линии вин.  Компания Grand Vin de Gironde была создана в начале 90-х годов, благодаря сплочению усилий нескольких торговых домов в Бордо. Grand Vin de Gironde состоит из 8 фирм, каждая из которых имеет определенную власть и автономию, но все они объединены общей системой логистики, что значительно повышает эффективность компании. В общей сложности фирма владеет тремя винными поместьями и огромными участками земли. 45% продукции отправляется на экспорт, также Grand Vin de Gironde постоянный гость престижных винодельческих ярмарок и выставок по всему миру.

Вино характеризуется рубиновым цветом с гранатовым оттенком.

Вкус вина округлый, обладает элегантными нюансами дубовой древесины. Послевкусие продолжительное и мощное.

Ароматический букет вина довольно сложный, изобилует тонами черных фруктов и цветов, которые дополнены нюансами лакрицы и табака.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом, дичью, богатыми блюдами с соусами (например, минога или телятина), а также твердыми сырами.

"Cuvee Compostelle" Rouge — превосходное бордосское вино, качество и сбалансированность которого обусловлены, в первую очередь, выбором участков, с которых собирается урожай для его изготовления. Терруар южной части Cotes de Castillon с глинисто-известняковыми почвами позволяет создавать вино, достойное класса Гран Крю, с изысканным, концентрированным и элегантным букетом. Специалисты утверждают, что лучше всего употребить это вино после 2009 года.Средний возраст лоз составляет 35 лет. 70% урожая собирается с участков с южной стороны холмов, 30% — с плато. Урожай собирается механическим способом. Мацерация, длящаяся в зависимости от винтажа от 21 до 28 дней при температуре 27-30°С, проходит в стальных резервуарах. Выдержка вина в течение 18 месяцев осуществляется в бочках (70%) и новых барриках (30%). После этого вино бутилируются без оклейки и фильтрации. Вино можно пить молодым, а можно хранить 10-15 лет. Шато Кот Монпеза относится к числу небольших и независимых производителей превосходных вин Бордо. Винодельческое хозяйство ведет свою историю с 1989 года. Местная легенда гласит, что в средневековое время рядом с поместьем проходила тропа паломников. Хозяин Шато Кот Монпеза — Доминик Бессино — человек страстный, беззаветно верящий в богатство земли и дары природы. Владелец ряда бордоских Шато, он стремится к сохранению основных качеств вина: его подлинности, обаяния и желает сделать вино вечным моментом удовольствия.

Вино характеризуется рубиновым цветом с гранатовым оттенком.

Вкус вина округлый, обладает элегантными нюансами дубовой древесины. Послевкусие продолжительное и мощное.

Ароматический букет вина довольно сложный, изобилует тонами черных фруктов и цветов, которые дополнены нюансами лакрицы и табака.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом, дичью, богатыми блюдами с соусами (например, минога или телятина), а также твердыми сырами.

"Cuvee Compostelle" Rouge — превосходное бордосское вино, качество и сбалансированность которого обусловлены, в первую очередь, выбором участков, с которых собирается урожай для его изготовления. Терруар южной части Cotes de Castillon с глинисто-известняковыми почвами позволяет создавать вино, достойное класса Гран Крю, с изысканным, концентрированным и элегантным букетом. Специалисты утверждают, что лучше всего употребить это вино после 2009 года.Средний возраст лоз составляет 35 лет. 70% урожая собирается с участков с южной стороны холмов, 30% — с плато. Урожай собирается механическим способом. Мацерация, длящаяся в зависимости от винтажа от 21 до 28 дней при температуре 27-30°С, проходит в стальных резервуарах. Выдержка вина в течение 18 месяцев осуществляется в бочках (70%) и новых барриках (30%). После этого вино бутилируются без оклейки и фильтрации. Вино можно пить молодым, а можно хранить 10-15 лет. Шато Кот Монпеза относится к числу небольших и независимых производителей превосходных вин Бордо. Винодельческое хозяйство ведет свою историю с 1989 года. Местная легенда гласит, что в средневековое время рядом с поместьем проходила тропа паломников. Хозяин Шато Кот Монпеза — Доминик Бессино — человек страстный, беззаветно верящий в богатство земли и дары природы. Владелец ряда бордоских Шато, он стремится к сохранению основных качеств вина: его подлинности, обаяния и желает сделать вино вечным моментом удовольствия.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина сочный, элегантный, гладкий, со сладкими нотами красных фруктов, оттенками пряностей, дыма, жареных орехов и ванили, приятными бархатистыми танинами и очень долгим послевкусием.

Концентрированный аромат вина наполнен нотами черной смородины, черной вишни, тостов, ванили, кедра, шоколада, кофе, жареного фундука, нюансами мяты, красного и белого перца, ежевики, фиалок.

Вино хорошо сочетается с различными блюдами, например, с ребрышками на гриле, жарким, стейком, жареной уткой, лазаньей, грибами и ароматными твердыми сырами.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина сочный, элегантный, гладкий, со сладкими нотами красных фруктов, оттенками пряностей, дыма, жареных орехов и ванили, приятными бархатистыми танинами и очень долгим послевкусием.

Концентрированный аромат вина наполнен нотами черной смородины, черной вишни, тостов, ванили, кедра, шоколада, кофе, жареного фундука, нюансами мяты, красного и белого перца, ежевики, фиалок.

Вино хорошо сочетается с различными блюдами, например, с ребрышками на гриле, жарким, стейком, жареной уткой, лазаньей, грибами и ароматными твердыми сырами.