Вино Каберне Фран, Неро д’Авола, Гарганега, Кларет и Другие сорта, Страница 144

Вино яркого золотисто-желтого цвета.

Богатство букета и мягкость текстуры характеризуют вкус вина. Он медленно раскрывается оттенками минералов, сочных цитрусовых и желтых фруктов. В послевкусии последними затихают ноты миндаля и луговых цветов.

Освежающий аромат вина раскрывается сочетанием оттенков экзотических фруктов, лаванды, мела, цитрусовых и трав.

Вино сочетается с закусками, рыбой, морепродуктами и легкими салатами. Может подаваться в качестве аперитива.

"Villa Alba" Orvieto Classico DOC — элегантное, свежее вино, в производстве которого используется виноград сортов Треббьяно (40–50%), Верделло (15–25%) и не более 20% других сортов. Ягоды произрастают на виноградниках области Орвието. После сбора урожая, плоды подвергаются ферментации при контролируемой температуре 16–18 °С в стальных резервуарах в течение 12–15 дней. Выдержка вина осуществляется на протяжении полугода в емкостях из нержавеющей стали. "Вилла Альба" Орвието Классико сразу же готово к употреблению и лучше всего раскрывает свои качества в молодом возрасте. Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин по бутылкам. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо, укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными.К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству.Сегодня компания Botter продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта — Лука, Анна и Алессандро Боттер, управляющие компанией в настоящее время, полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни.

Вино яркого золотисто-желтого цвета.

Богатство букета и мягкость текстуры характеризуют вкус вина. Он медленно раскрывается оттенками минералов, сочных цитрусовых и желтых фруктов. В послевкусии последними затихают ноты миндаля и луговых цветов.

Освежающий аромат вина раскрывается сочетанием оттенков экзотических фруктов, лаванды, мела, цитрусовых и трав.

Вино сочетается с закусками, рыбой, морепродуктами и легкими салатами. Может подаваться в качестве аперитива.

"Villa Alba" Orvieto Classico DOC — элегантное, свежее вино, в производстве которого используется виноград сортов Треббьяно (40–50%), Верделло (15–25%) и не более 20% других сортов. Ягоды произрастают на виноградниках области Орвието. После сбора урожая, плоды подвергаются ферментации при контролируемой температуре 16–18 °С в стальных резервуарах в течение 12–15 дней. Выдержка вина осуществляется на протяжении полугода в емкостях из нержавеющей стали. "Вилла Альба" Орвието Классико сразу же готово к употреблению и лучше всего раскрывает свои качества в молодом возрасте. Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин по бутылкам. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо, укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными.К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству.Сегодня компания Botter продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта — Лука, Анна и Алессандро Боттер, управляющие компанией в настоящее время, полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни.

Вино насыщенного пурпурно-фиолетового цвета.

У вина изысканный фруктово-ягодный вкус с мягкими танинами и хорошим балансом. Послевкусие средней длительности.

У вина богатый букет с яркими нотами спелой малины и ежевики и примечаниями корицы, перца и ванили.

Вино подают к стейкам, ростбифу, острому жареному мясу, блюдам из оленины, баранины и мягким сырам с плесенью типа Камамбер.

Серия "Reserva" является отражением классического чилийского стиля и производится из традиционных сортов винограда этого региона. Этикетка вина выполнена в стиле старой школьной бумаги и указывает на то, что выдержка вина осуществляется в дубовых бочках."Велосипед — это символ особенного образа жизни и наслаждения жизнью в своем ритме. Это символ нетипичного мировосприятия и символ наших вин — выразительных, привлекательных и медитативных. Как в жизни, так и в виноделии мы верим в силу велосипеда, в силу простых проверенных вещей, которые вы не забудете", — Cono Sur. "Reserva" Cabernet Sauvignon— это превосходное красное вино из серии "Reserva", для производства которого используется виноград сорта Каберне Совиньон с добавлением небольшого количества других сортов. Виноградники расположены в Долине Майпо, которая известна превосходным качеством Каберне Совиньон и великими винами, которые из него рождаются. Урожай собирают исключительно вручную в конце апреля. Вино выдерживают на протяжении 11 месяцев в дубовых баррелях (на 50%) и в емкостях из нержавеющей стали.  В 2004 году вино "Резерва" Каберне Совиньон завоевало Серебряную медаль на конкурсе "Japan International Wine Challenge" и Бронзовую медаль этого же конкурса годом позже.

Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках  вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.

Вино насыщенного пурпурно-фиолетового цвета.

У вина изысканный фруктово-ягодный вкус с мягкими танинами и хорошим балансом. Послевкусие средней длительности.

У вина богатый букет с яркими нотами спелой малины и ежевики и примечаниями корицы, перца и ванили.

Вино подают к стейкам, ростбифу, острому жареному мясу, блюдам из оленины, баранины и мягким сырам с плесенью типа Камамбер.

Серия "Reserva" является отражением классического чилийского стиля и производится из традиционных сортов винограда этого региона. Этикетка вина выполнена в стиле старой школьной бумаги и указывает на то, что выдержка вина осуществляется в дубовых бочках."Велосипед — это символ особенного образа жизни и наслаждения жизнью в своем ритме. Это символ нетипичного мировосприятия и символ наших вин — выразительных, привлекательных и медитативных. Как в жизни, так и в виноделии мы верим в силу велосипеда, в силу простых проверенных вещей, которые вы не забудете", — Cono Sur. "Reserva" Cabernet Sauvignon— это превосходное красное вино из серии "Reserva", для производства которого используется виноград сорта Каберне Совиньон с добавлением небольшого количества других сортов. Виноградники расположены в Долине Майпо, которая известна превосходным качеством Каберне Совиньон и великими винами, которые из него рождаются. Урожай собирают исключительно вручную в конце апреля. Вино выдерживают на протяжении 11 месяцев в дубовых баррелях (на 50%) и в емкостях из нержавеющей стали.  В 2004 году вино "Резерва" Каберне Совиньон завоевало Серебряную медаль на конкурсе "Japan International Wine Challenge" и Бронзовую медаль этого же конкурса годом позже.

Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках  вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.

Вино глубокого гранатового цвета.

Вкус вина округлый, свежий, фруктовый, с хорошим балансом, шелковистыми танинами, тонами лесных ягод, спелых красных фруктов и нотками прованских трав.

В аромате вина тона спелых черных и красных лесных ягод дополняются легкими пряными оттенками черного перца.

Вино отлично сочетается с мясом, приготовленным на гриле, и сырами.

Chateau Barbier Bellevue — красное сухое вино, виноград для изготовления которого выращивается на южном плато с видом на реку Дордонь. Шато владеет 42 га виноградников, почва которых состоит из глины и известняка. При изготовлении вина осуществляется холодная мацерация в течение недели, ферментация в стальных резервуарах в течение 10-12 дней при контролируемой температуре 22-24 °С и яблочно-молочное брожение. Розлив вина по бутылкам производится в мае следующего года. В разные годы вино Шато Барбье Бельвю завоевывало золотые медали на винных конкурсах в Бордо, Макон и Париже

Семейная винодельческая компания Deffarge Danger базируется в Сент-Антуан-де-Брёй в департаменте Дордонь. Семье принадлежит несколько виноделен. С XVIII века семья владеет Château Moulin Caresse и Château Barbier Bellevue, передающимися из поколения в поколение. Виноградники хозяйств расположены в районах Бержерак и Монтравель. В своей работе компания гармонично сочетает традиционные и современные технологии, а производство вин основано на творческом подходе и бескомпромиссном мастерстве.

Вино глубокого гранатового цвета.

Вкус вина округлый, свежий, фруктовый, с хорошим балансом, шелковистыми танинами, тонами лесных ягод, спелых красных фруктов и нотками прованских трав.

В аромате вина тона спелых черных и красных лесных ягод дополняются легкими пряными оттенками черного перца.

Вино отлично сочетается с мясом, приготовленным на гриле, и сырами.

Chateau Barbier Bellevue — красное сухое вино, виноград для изготовления которого выращивается на южном плато с видом на реку Дордонь. Шато владеет 42 га виноградников, почва которых состоит из глины и известняка. При изготовлении вина осуществляется холодная мацерация в течение недели, ферментация в стальных резервуарах в течение 10-12 дней при контролируемой температуре 22-24 °С и яблочно-молочное брожение. Розлив вина по бутылкам производится в мае следующего года. В разные годы вино Шато Барбье Бельвю завоевывало золотые медали на винных конкурсах в Бордо, Макон и Париже

Семейная винодельческая компания Deffarge Danger базируется в Сент-Антуан-де-Брёй в департаменте Дордонь. Семье принадлежит несколько виноделен. С XVIII века семья владеет Château Moulin Caresse и Château Barbier Bellevue, передающимися из поколения в поколение. Виноградники хозяйств расположены в районах Бержерак и Монтравель. В своей работе компания гармонично сочетает традиционные и современные технологии, а производство вин основано на творческом подходе и бескомпромиссном мастерстве.

У вина стойкий, блестящий гранатово-красный цвет с оттенками фуксии.

Вкус вина богатый, хорошо сбалансированный, с нотами ежевики, черной вишни и кофе, хорошей текстурой и долгим послевкусием.

Вино обладает ярким, сложным ароматом с нотами черной смородины, фиалки и черничного джема.

Вино прекрасно дополнит блюда из красного мяса и домашней птицы. В качестве закусок идеальны сыры твердых сортов и паштеты.

У вина стойкий, блестящий гранатово-красный цвет с оттенками фуксии.

Вкус вина богатый, хорошо сбалансированный, с нотами ежевики, черной вишни и кофе, хорошей текстурой и долгим послевкусием.

Вино обладает ярким, сложным ароматом с нотами черной смородины, фиалки и черничного джема.

Вино прекрасно дополнит блюда из красного мяса и домашней птицы. В качестве закусок идеальны сыры твердых сортов и паштеты.

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

Вино с элегантным, гармоничным, сильным, но ненавязчивым фруктовым вкусом с округлыми танинами, хорошей структурой, сбалансированной кислотностью.

Прекрасный аромат вина наполнен тонами вишни в сочетании с оттенками пряностей.

Вино рекомендуют подавать к красному мясу, баранине, дичи (оленина, заяц), твердым сырам и полутвердому сыру пекорино.

Chianti Classico DOCG San Fabiano Calcinaia — красное сухое вино благородного темно-рубинового цвета с элегантным сбалансированным вкусом. Это вино выражает синтез традиций Кьянти, во главе которых стоят земля и виноград, дающие прекрасные результаты в сочетании с качественным уходом и современными методами виноделия. "San Fabiano Calcinaia" создано из доминирующего в купаже винограда сорта Санджовезе, выращенного на холмах в Сан Фабиано на высоте 250 метров над уровнем моря в прекрасных климатических условиях. Экспозиция участка — юго-западная. Урожай собирается во второй половине сентября. После винификации в резервуарах из нержавеющей стали вино выдерживается в течение 12 месяцев в новых и двух-, трехлетних дубовых бочках, а после бутилирования — еще не менее трех месяцев. Потенциал хранения вина составляет 6-9 лет.Производитель вина — Сан Фабиано Кальчинайя, виноградники которого расположены в итальянской провинции Кьянти Классико. На территории комплекса преобладают здания XI века, но сама винодельня оборудована по последнему слову техники. В производстве вина принимает участие известный энолог Карло Феррини, который считается одним из лучших экспертов по Кьянти. Доказательством этого служат многочисленные награды, которые получают вина, созданные под его неусыпным контролем.

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

Вино с элегантным, гармоничным, сильным, но ненавязчивым фруктовым вкусом с округлыми танинами, хорошей структурой, сбалансированной кислотностью.

Прекрасный аромат вина наполнен тонами вишни в сочетании с оттенками пряностей.

Вино рекомендуют подавать к красному мясу, баранине, дичи (оленина, заяц), твердым сырам и полутвердому сыру пекорино.

Chianti Classico DOCG San Fabiano Calcinaia — красное сухое вино благородного темно-рубинового цвета с элегантным сбалансированным вкусом. Это вино выражает синтез традиций Кьянти, во главе которых стоят земля и виноград, дающие прекрасные результаты в сочетании с качественным уходом и современными методами виноделия. "San Fabiano Calcinaia" создано из доминирующего в купаже винограда сорта Санджовезе, выращенного на холмах в Сан Фабиано на высоте 250 метров над уровнем моря в прекрасных климатических условиях. Экспозиция участка — юго-западная. Урожай собирается во второй половине сентября. После винификации в резервуарах из нержавеющей стали вино выдерживается в течение 12 месяцев в новых и двух-, трехлетних дубовых бочках, а после бутилирования — еще не менее трех месяцев. Потенциал хранения вина составляет 6-9 лет.Производитель вина — Сан Фабиано Кальчинайя, виноградники которого расположены в итальянской провинции Кьянти Классико. На территории комплекса преобладают здания XI века, но сама винодельня оборудована по последнему слову техники. В производстве вина принимает участие известный энолог Карло Феррини, который считается одним из лучших экспертов по Кьянти. Доказательством этого служат многочисленные награды, которые получают вина, созданные под его неусыпным контролем.

Вино приятного красно-рубинового цвета с фиолетовыми бликами.

Вкус вина округлый, мягкий, мясистый, с насыщенными тонами спелых фруктов и ягод (клубника, вишня, черная смородина), хорошо интегрированными танинами и длительным послевкусием.

Мощный аромат вина наполнен нотами свежей мяты, красных фруктов, цветочными и пряными нюансами.

Вино подают к сырам, жареному и тушеному мясу, мясу на гриле и другим мясным блюдам.

Вино приятного красно-рубинового цвета с фиолетовыми бликами.

Вкус вина округлый, мягкий, мясистый, с насыщенными тонами спелых фруктов и ягод (клубника, вишня, черная смородина), хорошо интегрированными танинами и длительным послевкусием.

Мощный аромат вина наполнен нотами свежей мяты, красных фруктов, цветочными и пряными нюансами.

Вино подают к сырам, жареному и тушеному мясу, мясу на гриле и другим мясным блюдам.

Вино глубокого, плотного, блестящего фиолетового цвета.

Вино имеет мощный, богатый, очень свежий вкус с плотной структурой, округлыми танинами, выразительными и щедрыми нотами черной смородины, фруктового джема, кофе мокко, поджаренного дуба. Роскошное, округлое, пряное, длительное послевкусие наполнено тонами сочных ягод — сливы и вишни.

Яркий аромат вина раскрывается тонами темных ягод с доминирующими оттенками черной смородины и ежевики, тонкими нюансами лакричника и ванили, легкой минеральной кислинкой.

Вино замечательно сочетается с жареной свининой, сочной ветчиной, тушеным кроликом, острыми макаронными блюдами с мясом или овощами, острым твердым сыром.

В 1996 году было решено создать вино, имеющее больший потенциал к выдержке, чем у вин семейства "Мутон Каде", так появилась линейка Мутон Каде Резерв, первым вином из которой было Медок и последующие — Грав, Сент-Эмильон и Сотерн. Изначально эти вина предназначались для лучших ресторанов, но ввиду развития покупательской способности и спроса, теперь они доступны как в ресторанах, так и в винных магазинах. Великолепное вино Reserve "Mouton Cadet" Medoc производится из винограда, выращенного в аппелласьоне Медок независимыми виноградарями-партнёрами. Здесь, на каменистых, характерных для аппелласьона Медок почвах, способных поглощать тепло днём и отдавать его ночью, обеспечивая тем самым минимальный перепад дневных и ночных температур, идеально созревает Каберне Совиньон. Виноград для создания вина проходит тщательный, даже жесткий отбор. После дестеблирования и прессования проводится долгая мацерация винограда при низких температурах. Ферментация осуществляется в стальных емкостях, в которых затем вино выдерживается в течение 12-18 месяцев. Все вина "Mouton Cadet" винифицируются и бутилируются на винодельне Saint-Laurent-Medoc.Винодельческая история Ротшильдов, знаменитого семейства банкиров, которые в 19 веке создали целую финансовую империю, началась в 1853 году с покупки замка Бран-Мутон в Пойяке. Этому замку Ротшильды дали название Chateau Mouton Rothschild, а производящееся здесь вино соответственно назвали Мутон Ротшильд. Но семья мало интересовалась производством вплоть до 1920 года, когда поместьем стал управлять честолюбивый, яркий и эксцентричный барон Филипп де Ротшильд, который вдохнул новую жизнь в унаследованный им виноградник. Сегодня имя этого человека ассоциируется с неуклонным стремлением к высокому качеству в производстве вина и беспрецедентным успехом в винодельческом бизнесе. Барон Филипп де Ротшильд был по-настоящему предан своему делу, он руководствовался новаторскими и революционными идеями в виноделии, которые буквально изменили жизнь всех почитателей вина из Бордо. Благодаря смелости, блестящему уму, интуиции и творческому подходу он совершил революцию в довольно консервативном бизнесе – традиционном французском виноделии. Барон одним из первых в Бордо ввел практику разлива вина в хозяйстве, которая сейчас считается общепринятой. Другим новаторским шагом стало строительства необычного погреба для вина, спроектированного его другом, архитектором из Парижа. Этот погреб находился не под землей, а над ней. Целью компании с самого её создания было производство лучших в мире вин в любой категории. Великолепное качество вин компании во многом определяется отточенным за годы искусством купажирования.Дочь Филиппа де Ротшильда, Баронесса Филиппина де Ротшильд, возглавляющая компанию в наши дни, продолжает традиции своего отца и делает все возможное для модернизации и развития семейного бизнеса. Сегодня продукция компании экспортируется более чем в 60 стран мира.

Вино глубокого, плотного, блестящего фиолетового цвета.

Вино имеет мощный, богатый, очень свежий вкус с плотной структурой, округлыми танинами, выразительными и щедрыми нотами черной смородины, фруктового джема, кофе мокко, поджаренного дуба. Роскошное, округлое, пряное, длительное послевкусие наполнено тонами сочных ягод — сливы и вишни.

Яркий аромат вина раскрывается тонами темных ягод с доминирующими оттенками черной смородины и ежевики, тонкими нюансами лакричника и ванили, легкой минеральной кислинкой.

Вино замечательно сочетается с жареной свининой, сочной ветчиной, тушеным кроликом, острыми макаронными блюдами с мясом или овощами, острым твердым сыром.

В 1996 году было решено создать вино, имеющее больший потенциал к выдержке, чем у вин семейства "Мутон Каде", так появилась линейка Мутон Каде Резерв, первым вином из которой было Медок и последующие — Грав, Сент-Эмильон и Сотерн. Изначально эти вина предназначались для лучших ресторанов, но ввиду развития покупательской способности и спроса, теперь они доступны как в ресторанах, так и в винных магазинах. Великолепное вино Reserve "Mouton Cadet" Medoc производится из винограда, выращенного в аппелласьоне Медок независимыми виноградарями-партнёрами. Здесь, на каменистых, характерных для аппелласьона Медок почвах, способных поглощать тепло днём и отдавать его ночью, обеспечивая тем самым минимальный перепад дневных и ночных температур, идеально созревает Каберне Совиньон. Виноград для создания вина проходит тщательный, даже жесткий отбор. После дестеблирования и прессования проводится долгая мацерация винограда при низких температурах. Ферментация осуществляется в стальных емкостях, в которых затем вино выдерживается в течение 12-18 месяцев. Все вина "Mouton Cadet" винифицируются и бутилируются на винодельне Saint-Laurent-Medoc.Винодельческая история Ротшильдов, знаменитого семейства банкиров, которые в 19 веке создали целую финансовую империю, началась в 1853 году с покупки замка Бран-Мутон в Пойяке. Этому замку Ротшильды дали название Chateau Mouton Rothschild, а производящееся здесь вино соответственно назвали Мутон Ротшильд. Но семья мало интересовалась производством вплоть до 1920 года, когда поместьем стал управлять честолюбивый, яркий и эксцентричный барон Филипп де Ротшильд, который вдохнул новую жизнь в унаследованный им виноградник. Сегодня имя этого человека ассоциируется с неуклонным стремлением к высокому качеству в производстве вина и беспрецедентным успехом в винодельческом бизнесе. Барон Филипп де Ротшильд был по-настоящему предан своему делу, он руководствовался новаторскими и революционными идеями в виноделии, которые буквально изменили жизнь всех почитателей вина из Бордо. Благодаря смелости, блестящему уму, интуиции и творческому подходу он совершил революцию в довольно консервативном бизнесе – традиционном французском виноделии. Барон одним из первых в Бордо ввел практику разлива вина в хозяйстве, которая сейчас считается общепринятой. Другим новаторским шагом стало строительства необычного погреба для вина, спроектированного его другом, архитектором из Парижа. Этот погреб находился не под землей, а над ней. Целью компании с самого её создания было производство лучших в мире вин в любой категории. Великолепное качество вин компании во многом определяется отточенным за годы искусством купажирования.Дочь Филиппа де Ротшильда, Баронесса Филиппина де Ротшильд, возглавляющая компанию в наши дни, продолжает традиции своего отца и делает все возможное для модернизации и развития семейного бизнеса. Сегодня продукция компании экспортируется более чем в 60 стран мира.

Цвет Вино насыщенного рубинового цвета. Вкус Вкус вина хорошо структурированный, сбалансированный, с мягкими танинами, в котором доминируют ноты клубники и вишни. Послевкусие длительное. Аромат Аромат вина наполнен тонами красных фруктов, вишни и клубники. Гастрономические сочетания Вино хорошо сочетается с разнообразными мясными блюдами, дичью, сырами. Вино рекомендуется декантировать за несколько часов до подачи на стол.

Цвет Вино насыщенного рубинового цвета. Вкус Вкус вина хорошо структурированный, сбалансированный, с мягкими танинами, в котором доминируют ноты клубники и вишни. Послевкусие длительное. Аромат Аромат вина наполнен тонами красных фруктов, вишни и клубники. Гастрономические сочетания Вино хорошо сочетается с разнообразными мясными блюдами, дичью, сырами. Вино рекомендуется декантировать за несколько часов до подачи на стол.

Вино имеет насыщенный соломенно-желтый цвет.

Крепкий вкус вина можно сравнить со смычком скрипки, отточенным как бритва. Выдающийся характер вина отражен в его сухом вкусе с оттенком графита и фруктовыми нотами.

В аромате вина доминируют минеральные ноты.

Вино гармонирует с первыми блюдами, с овощными и мясными блюдами, рыбой и морепродуктами. Также отлично сочетается с мясом на гриле.

Вино имеет насыщенный соломенно-желтый цвет.

Крепкий вкус вина можно сравнить со смычком скрипки, отточенным как бритва. Выдающийся характер вина отражен в его сухом вкусе с оттенком графита и фруктовыми нотами.

В аромате вина доминируют минеральные ноты.

Вино гармонирует с первыми блюдами, с овощными и мясными блюдами, рыбой и морепродуктами. Также отлично сочетается с мясом на гриле.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вино демонстрирует чистый, мягкий вкус с фруктово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в гармоничном послевкусии.

Интенсивный, свежий аромат вина раскрывается оттенками белых косточковых фруктов и цветов.

Вино прекрасно сочетается с легкими закусками, пиццей, рыбными блюдами и блюдами из риса. Также, оно служит отличным аперитивом.

Белое сухое вино Cantina di Custoza, "Val dei Molini" Custoza DOC производится из винограда сортов Гарганега,Токай Фриулано, Треббьяно Тоскано, Кортезе и Шардоне. Виноград выращивается в регионе Венето. Здешний климат как нельзя подходит для виноградарства: плодородные почвы, большое количество солнечного тепла и света позволяют винограду медленно созревать, насыщаясь соком. Винификация сусла проводится в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Винтаж 2017 года завоевал золотую медаль на "Mundus vini" и серебряную медаль на "Concours Mondial de Bruxelles".

Cantina di Custoza — винодельческое хозяйство, расположенное на юго-востоке от озера Гарда в муниципалитетах Соммакампанья, Валеджо-суль-Минчо, Вильяфранка-ди-Верона, Буссоленго и Сона. Оно было основано в 1968 году. Общая площадь виноградников составляет около 1000 га, на них выращивают виноград автохтонных и международных сортов. Ежегодный объем производства вина составляет 100000 гектолитров.Высокое качество продукции Кантина ди Кустоза подтверждено многочисленными медалями и наградами, полученными на международных конкурсах.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вино демонстрирует чистый, мягкий вкус с фруктово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в гармоничном послевкусии.

Интенсивный, свежий аромат вина раскрывается оттенками белых косточковых фруктов и цветов.

Вино прекрасно сочетается с легкими закусками, пиццей, рыбными блюдами и блюдами из риса. Также, оно служит отличным аперитивом.

Белое сухое вино Cantina di Custoza, "Val dei Molini" Custoza DOC производится из винограда сортов Гарганега,Токай Фриулано, Треббьяно Тоскано, Кортезе и Шардоне. Виноград выращивается в регионе Венето. Здешний климат как нельзя подходит для виноградарства: плодородные почвы, большое количество солнечного тепла и света позволяют винограду медленно созревать, насыщаясь соком. Винификация сусла проводится в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Винтаж 2017 года завоевал золотую медаль на "Mundus vini" и серебряную медаль на "Concours Mondial de Bruxelles".

Cantina di Custoza — винодельческое хозяйство, расположенное на юго-востоке от озера Гарда в муниципалитетах Соммакампанья, Валеджо-суль-Минчо, Вильяфранка-ди-Верона, Буссоленго и Сона. Оно было основано в 1968 году. Общая площадь виноградников составляет около 1000 га, на них выращивают виноград автохтонных и международных сортов. Ежегодный объем производства вина составляет 100000 гектолитров.Высокое качество продукции Кантина ди Кустоза подтверждено многочисленными медалями и наградами, полученными на международных конкурсах.

Цвет вина — соломенно-желтый с зеленоватым оттенком.

Свежее, средней плотности сухое вино со вкусом цитрусовых, аккуратной кислинкой и легкими минеральными оттенками.

У вина типичный тонкий аромат с нотами белых цветов.

Вино следует подавать к рыбным закускам, белому мясу, ризотто с морепродуктами, основным рыбным блюдам, блюдам на основе яиц, легким блюдам.

Soave Classico от Zeni — прекрасное белое вино, урожай для которого выращивают неподалеку от Вероны. Там преобладает почва вулканического происхождения и созданы все условия для культивирования винограда сортов Гарганега и Треббьяно, которые используются для создания этого свежего сухого вина. Урожай собирается вручную, подвергается деликатному отжиму и брожению в условиях терморегуляции. Далее вино выдерживается в стальных резервуарах. Его великолепный вкус и отменное качество отвечает всем стандартам своего аппелласьона.

История винодельни Zeni началась в XIX веке. Извозчик Бартоломео Дзени перевозил из близлежащих деревень в Ломбардию нехитрый товар — продукты, рыбу, оливковое масло и вино. Причем в вине Бартоломео разбирался довольно неплохо. Ровно настолько, чтобы вскоре уже заниматься не транспортировкой, а продажей вин. Бизнес по продаже вина увлек и сына Бартоломео — Гаэтано, а после и следующего наследника — Франческо. Но в отличие от деда, его внук Франческо стал не только продавать вино, но занялся его производством. Дальнейшее развитие, ставшего уже семейным дела, легло на плечи двух братьев Фаустино и Эрнесто. С 1966 года в хозяйстве Дзени начался новый этап развития, ознаменовавшийся улучшением качества и новым подходом к производству вина. С 1989 года, когда дяди Эрнесто не стало, Гаэтано взял на себя полную ответственность за семейный бизнес. Кроме применения современного оборудования он решил изменить философию винопроизводства и привнести в процесс определенные инновации. Сегодня семейное дело продолжают дети Гаэтано — Фаусто, Елена и Фредерика. Они также исповедуют принцип "связи вина с землей" и поддерживают стремление отца производить вино максимально естественным способом. Завод Дзени расположен на восточном берегу озера Гарда, на склонах зеленых холмов, в небольшом городке Бардолино близ Вероны. Сюда привозят виноград с личных и арендованных виноградников. Тщательный контроль, неустанный труд и постоянное стремление к совершенствованию производственного процесса, дали возможность получить сертификат качества UNI ISO 9001:2000. Передающаяся из поколения в поколение преданность искусству виноделия, и сегодня демонстрирует вековые традиции производства высококачественного итальянского вина.

Цвет вина — соломенно-желтый с зеленоватым оттенком.

Свежее, средней плотности сухое вино со вкусом цитрусовых, аккуратной кислинкой и легкими минеральными оттенками.

У вина типичный тонкий аромат с нотами белых цветов.

Вино следует подавать к рыбным закускам, белому мясу, ризотто с морепродуктами, основным рыбным блюдам, блюдам на основе яиц, легким блюдам.

Soave Classico от Zeni — прекрасное белое вино, урожай для которого выращивают неподалеку от Вероны. Там преобладает почва вулканического происхождения и созданы все условия для культивирования винограда сортов Гарганега и Треббьяно, которые используются для создания этого свежего сухого вина. Урожай собирается вручную, подвергается деликатному отжиму и брожению в условиях терморегуляции. Далее вино выдерживается в стальных резервуарах. Его великолепный вкус и отменное качество отвечает всем стандартам своего аппелласьона.

История винодельни Zeni началась в XIX веке. Извозчик Бартоломео Дзени перевозил из близлежащих деревень в Ломбардию нехитрый товар — продукты, рыбу, оливковое масло и вино. Причем в вине Бартоломео разбирался довольно неплохо. Ровно настолько, чтобы вскоре уже заниматься не транспортировкой, а продажей вин. Бизнес по продаже вина увлек и сына Бартоломео — Гаэтано, а после и следующего наследника — Франческо. Но в отличие от деда, его внук Франческо стал не только продавать вино, но занялся его производством. Дальнейшее развитие, ставшего уже семейным дела, легло на плечи двух братьев Фаустино и Эрнесто. С 1966 года в хозяйстве Дзени начался новый этап развития, ознаменовавшийся улучшением качества и новым подходом к производству вина. С 1989 года, когда дяди Эрнесто не стало, Гаэтано взял на себя полную ответственность за семейный бизнес. Кроме применения современного оборудования он решил изменить философию винопроизводства и привнести в процесс определенные инновации. Сегодня семейное дело продолжают дети Гаэтано — Фаусто, Елена и Фредерика. Они также исповедуют принцип "связи вина с землей" и поддерживают стремление отца производить вино максимально естественным способом. Завод Дзени расположен на восточном берегу озера Гарда, на склонах зеленых холмов, в небольшом городке Бардолино близ Вероны. Сюда привозят виноград с личных и арендованных виноградников. Тщательный контроль, неустанный труд и постоянное стремление к совершенствованию производственного процесса, дали возможность получить сертификат качества UNI ISO 9001:2000. Передающаяся из поколения в поколение преданность искусству виноделия, и сегодня демонстрирует вековые традиции производства высококачественного итальянского вина.

Вино темного вишневого цвета с фиолетовыми переливами.

Округлый вкус вина гармонично сочетает многочисленные оттенки красных фруктов и ягод, минералов и специй. Приятное непродолжительное послевкусие завершается терпкими нотками дробленой вишневой косточки.

Сдержанный аромат вина постепенно открывает тона смородины, клубники, вишни, сливы, дразнит острыми пикантными нюансами черного перца.

Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива, хорошо сочетается с легкими мясными закусками, а также с такими блюдами из красного мяса, как жаркое из ягненка с пряными травами, бефстроганов из говядины, антрекотом и запеченной домашней птицей.

Шато Милле от компании Шеваль Канкар — красное бордоское вино, которое благодаря прекрасному балансу способно развиваться в течение достаточно длительного времени. Попробуйте "Шато Милле", и оно очарует Вас многослойным ягодно-пряным букетом, постепенно раскрываясь все новыми и новыми оттенками во вкусе и аромате.  

Семейная компания Шеваль Канкар была создана в 1844 году, когда Пьер Канкар основал торговую компанию "Канкар и сын" и, стремясь во всем к совершенству, много путешествовал, выискивая исключительные вина, а затем приобрел собственный виноградник и всерьез занялся виноделием. Сегодня Шеваль Канкар принадлежат лучшие земли и Шато в Бордо, а слоган звучит как: "Все вина Бордо в их разнообразии". Здесь с большим уважением относятся к традициям виноделия, но при этом опираются на результаты современных исследований в сфере культивирования лозы. В результате такого подхода на свет рождаются превосходные вина, высокое качество которых было неоднократно отмечено престижными наградами. Два сына Пьера Канкара унаследовали от отца любовь к виноделию. Эжен в свое время отправился в путешествие по всему миру, чтобы обучиться новым технологиям и привнести свежие идеи в семейный бизнес, а его брат Джон тем временем поддерживал созданную отцом винодельню. С 1968 года семья активно расширяет свои земельные владения. Затем компанией "Cheval Quancard" управлял внук Эжена — Роланд. В 2002 году он реализовал политику качества и организовал эффективный отдел маркетинга. Столкнувшись с проблемами преемственности, Шеваль Канкар покинул лоно семьи, создавшей его почти 180 лет назад. Исторический торговый дом Cheval Quancard был куплен 29 июля 2022 года семейной группой Larraque Vins International (LVI), базирующейся в Сен-Андре-де-Кубзак.

Вино темного вишневого цвета с фиолетовыми переливами.

Округлый вкус вина гармонично сочетает многочисленные оттенки красных фруктов и ягод, минералов и специй. Приятное непродолжительное послевкусие завершается терпкими нотками дробленой вишневой косточки.

Сдержанный аромат вина постепенно открывает тона смородины, клубники, вишни, сливы, дразнит острыми пикантными нюансами черного перца.

Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива, хорошо сочетается с легкими мясными закусками, а также с такими блюдами из красного мяса, как жаркое из ягненка с пряными травами, бефстроганов из говядины, антрекотом и запеченной домашней птицей.

Шато Милле от компании Шеваль Канкар — красное бордоское вино, которое благодаря прекрасному балансу способно развиваться в течение достаточно длительного времени. Попробуйте "Шато Милле", и оно очарует Вас многослойным ягодно-пряным букетом, постепенно раскрываясь все новыми и новыми оттенками во вкусе и аромате.  

Семейная компания Шеваль Канкар была создана в 1844 году, когда Пьер Канкар основал торговую компанию "Канкар и сын" и, стремясь во всем к совершенству, много путешествовал, выискивая исключительные вина, а затем приобрел собственный виноградник и всерьез занялся виноделием. Сегодня Шеваль Канкар принадлежат лучшие земли и Шато в Бордо, а слоган звучит как: "Все вина Бордо в их разнообразии". Здесь с большим уважением относятся к традициям виноделия, но при этом опираются на результаты современных исследований в сфере культивирования лозы. В результате такого подхода на свет рождаются превосходные вина, высокое качество которых было неоднократно отмечено престижными наградами. Два сына Пьера Канкара унаследовали от отца любовь к виноделию. Эжен в свое время отправился в путешествие по всему миру, чтобы обучиться новым технологиям и привнести свежие идеи в семейный бизнес, а его брат Джон тем временем поддерживал созданную отцом винодельню. С 1968 года семья активно расширяет свои земельные владения. Затем компанией "Cheval Quancard" управлял внук Эжена — Роланд. В 2002 году он реализовал политику качества и организовал эффективный отдел маркетинга. Столкнувшись с проблемами преемственности, Шеваль Канкар покинул лоно семьи, создавшей его почти 180 лет назад. Исторический торговый дом Cheval Quancard был куплен 29 июля 2022 года семейной группой Larraque Vins International (LVI), базирующейся в Сен-Андре-де-Кубзак.

Вино темно-рубинового цвета.

Мягкий фруктовый вкус вина демонстрирует среднее тело и выразительное терпкое послевкусие.

Аромат вина содержит тона фиалки, красных ягод и лавра.

Вино подается к горячим блюдам из жареной рыбы, красного и белого мяса, рекомендуется к сырам.

Вино темно-рубинового цвета.

Мягкий фруктовый вкус вина демонстрирует среднее тело и выразительное терпкое послевкусие.

Аромат вина содержит тона фиалки, красных ягод и лавра.

Вино подается к горячим блюдам из жареной рыбы, красного и белого мяса, рекомендуется к сырам.

Вино глубокого гранатового цвета с вишневым оттенком.

Вкус вина мощный и сбалансированный, обладает бархатистыми танинами, тонами ягод, нюансами кожи и шоколада. Послевкусие продолжительное, с оттенками корочки ржаного хлеба.

Ароматический букет вина наполнен соблазнительными ягодными нотами (красная и черная смородина) и пряными акцентами, нюансами какао, кожи и поджаренного хлеба.

Вино составит идеальную пару мясным блюдам с соусом, свиным и говяжьим ребрышкам.

Красное сухое вино "De Vanny" Bordeaux Superior AOP создано из винограда сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мерло, выращенного в знаменитом регионе Бордо в аппелласьоне Бордо Супериор. После сбора урожая и транспортировки его на винодельню ягоды сортируют, прессуют и подвергают традиционной винификации. Для выдержки вина "Де Ванни" Бордо Супериор производитель использует дубовые бочки.

Sicsoe — французская компания, предоставляющая все необходимые услуги производителям вин: консультирование, розлив, логистика, платформа для покупки винных материалов, сбыт продукции, административное, техническое и финансовое обслуживание. Предприятие начало свою работу в 1985 году. На сегодняшний день в штате компании трудится 70 специалистов в разных областях.

Вино глубокого гранатового цвета с вишневым оттенком.

Вкус вина мощный и сбалансированный, обладает бархатистыми танинами, тонами ягод, нюансами кожи и шоколада. Послевкусие продолжительное, с оттенками корочки ржаного хлеба.

Ароматический букет вина наполнен соблазнительными ягодными нотами (красная и черная смородина) и пряными акцентами, нюансами какао, кожи и поджаренного хлеба.

Вино составит идеальную пару мясным блюдам с соусом, свиным и говяжьим ребрышкам.

Красное сухое вино "De Vanny" Bordeaux Superior AOP создано из винограда сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран и Мерло, выращенного в знаменитом регионе Бордо в аппелласьоне Бордо Супериор. После сбора урожая и транспортировки его на винодельню ягоды сортируют, прессуют и подвергают традиционной винификации. Для выдержки вина "Де Ванни" Бордо Супериор производитель использует дубовые бочки.

Sicsoe — французская компания, предоставляющая все необходимые услуги производителям вин: консультирование, розлив, логистика, платформа для покупки винных материалов, сбыт продукции, административное, техническое и финансовое обслуживание. Предприятие начало свою работу в 1985 году. На сегодняшний день в штате компании трудится 70 специалистов в разных областях.

Вино блестящего соломенно-желтого цвета.

Мягкий и нежный вкус вина раскрывается нюансами яблока, винограда и ананаса.

Вино обладает легким фруктовым ароматом с нотами меда, цветов и спелого яблока.

Вино идеально сочетается с десертами и фруктовыми салатами.

Salvalai, "Borgoantico" Bianco del Borgo Semi Dolce — белое полусладкое вино, которое изготавливают из винограда сортов Треббьяно, Шардоне и Гарганега. Сбор урожая начинают с середины сентября. Винификация и последующая ферментация проходят при температуре 20 °С, которая поддерживается постоянно неизменной. Вино выдерживается в цистернах из нержавеющей стали в течение 4-х месяцев, после чего производится его розлив в бутылки.

Cantine Salvalai производит качественные вина с 1870 года из винограда, выращенного на веронских холмах. Здесь, на живописных берегах озера Гарда, на землях с богатой историей и тысячелетними винодельческими традициями, хозяйство Salvalai выращивает виноград для производства всемирно известных — популярного Ripasso и неподражаемого Amarone, которое изготавливают с использованием древней техники сушки винограда. Виноградники Salvalai расположены в трех зонах "Classico" в области Вероны (Soave, Bardolino и Valpolicella). Практикуется выращивание международных сортов, таких как Мерло и Шардоне. В конце 60-х годов Salvalai были одними из первых в области, кто успешно экспортировал свои вина за пределы Италии.Cantine Salvalai — это обширный опыт в сложном искусстве виноделия и искренняя любовь к своему делу в сочетании с глубоко укоренившими традициями.

Вино блестящего соломенно-желтого цвета.

Мягкий и нежный вкус вина раскрывается нюансами яблока, винограда и ананаса.

Вино обладает легким фруктовым ароматом с нотами меда, цветов и спелого яблока.

Вино идеально сочетается с десертами и фруктовыми салатами.

Salvalai, "Borgoantico" Bianco del Borgo Semi Dolce — белое полусладкое вино, которое изготавливают из винограда сортов Треббьяно, Шардоне и Гарганега. Сбор урожая начинают с середины сентября. Винификация и последующая ферментация проходят при температуре 20 °С, которая поддерживается постоянно неизменной. Вино выдерживается в цистернах из нержавеющей стали в течение 4-х месяцев, после чего производится его розлив в бутылки.

Cantine Salvalai производит качественные вина с 1870 года из винограда, выращенного на веронских холмах. Здесь, на живописных берегах озера Гарда, на землях с богатой историей и тысячелетними винодельческими традициями, хозяйство Salvalai выращивает виноград для производства всемирно известных — популярного Ripasso и неподражаемого Amarone, которое изготавливают с использованием древней техники сушки винограда. Виноградники Salvalai расположены в трех зонах "Classico" в области Вероны (Soave, Bardolino и Valpolicella). Практикуется выращивание международных сортов, таких как Мерло и Шардоне. В конце 60-х годов Salvalai были одними из первых в области, кто успешно экспортировал свои вина за пределы Италии.Cantine Salvalai — это обширный опыт в сложном искусстве виноделия и искренняя любовь к своему делу в сочетании с глубоко укоренившими традициями.

Вино имеет рубиново-красный цвет с охристыми бликами.

В выразительном вкусе вина уловимы тона ежевики и цукатов, тонкие нюансы джема и пряностей. В мягком продолжительном послевкусии ощущаются округлые танины.

Богатый аромат вина притягивает нотками темных ягод, специй и нюансами кожи.

Вино замечательно сочетается с мясными блюдами, ягненком под острым соусом, барбекю, блюдами средиземноморской кухни и сырами.

Louis Eschenauer, Bordeaux AOC Rouge — красное сухое вино, которое получают из винограда сортов Мерло(80%), Каберне Совиньон(15%), Каберне Фран(5%), выращиваемых на глинисто-известняковых почвах. Для производства Луи Эшенауэр Бордо Руж собранные ягоды отделяют от гроздей и прессуют. После этого процесс мацерации длится 15 дней, а ферментация занимает 6 дней при температуре 25-30°С. Затем начинается малолактическая ферментация в нейтральных емкостях, где вино и выдерживается некоторое время. Часть вина также выдерживают в бочках из американского дуба. Винодельня Луи Эшенауэр была основана в 1821 году виноделом Луи Эшенауэром. Его предки были талантливыми ювелирами и торговцами драгоценностями. Однако сердце Луи покорил виноград и он пронес эту страсть сквозь годы, став обладателем одного из самых крупных винодельческих домов во Франции. Сегодня компания входит в группу Les Grands Chais de France. Les Grands Chais de France (GСF) — это группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году человеком по имени Джозеф Хэлфриш (Joseph Helfrich). Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гран Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо, Божоле и Лангедок-Руссильон. Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок за день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Вино имеет рубиново-красный цвет с охристыми бликами.

В выразительном вкусе вина уловимы тона ежевики и цукатов, тонкие нюансы джема и пряностей. В мягком продолжительном послевкусии ощущаются округлые танины.

Богатый аромат вина притягивает нотками темных ягод, специй и нюансами кожи.

Вино замечательно сочетается с мясными блюдами, ягненком под острым соусом, барбекю, блюдами средиземноморской кухни и сырами.

Louis Eschenauer, Bordeaux AOC Rouge — красное сухое вино, которое получают из винограда сортов Мерло(80%), Каберне Совиньон(15%), Каберне Фран(5%), выращиваемых на глинисто-известняковых почвах. Для производства Луи Эшенауэр Бордо Руж собранные ягоды отделяют от гроздей и прессуют. После этого процесс мацерации длится 15 дней, а ферментация занимает 6 дней при температуре 25-30°С. Затем начинается малолактическая ферментация в нейтральных емкостях, где вино и выдерживается некоторое время. Часть вина также выдерживают в бочках из американского дуба. Винодельня Луи Эшенауэр была основана в 1821 году виноделом Луи Эшенауэром. Его предки были талантливыми ювелирами и торговцами драгоценностями. Однако сердце Луи покорил виноград и он пронес эту страсть сквозь годы, став обладателем одного из самых крупных винодельческих домов во Франции. Сегодня компания входит в группу Les Grands Chais de France. Les Grands Chais de France (GСF) — это группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году человеком по имени Джозеф Хэлфриш (Joseph Helfrich). Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гран Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо, Божоле и Лангедок-Руссильон. Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок за день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Вино характеризуется классическим рубиновым цветом.

Вкус вина вторит аромату, обладает привлекательными нотками спелых ягод, которые подчеркнуты легкими тонами специй. Послевкусие приятное, немного сладковатое.

Ароматический букет вина легкий, обладает тонами спелых ягод, которые дополнены нюансами специй.

Специалисты рекомендуют употреблять это вино охлажденным, в качестве аперитива или дижестива, подходит к мясным блюдам, сырам, десертам и фруктам.

"Pearly Bay" Sweet Red — легкое красное сладкое вино, которое очень приятно пить. Виноград для производства вина выращивается в Западном Кейпе рядом с побережьем. Средиземноморский климат и разнообразные почвы местности обеспечивают виноград всем необходимым для его полноценного развития и созревания.

Кооператив KWV был основан южноафриканскими виноделами в 1918 году с целью стабилизации, поддержания и структурирования молодой винной промышленности. До начала 1990-х годов KWV не играл центральную роль в регулировании отрасли. Сегодня KWV превратилась в очень важного игрока, продукция которого имеет многочисленные награды и известна во всем мире. В наши дни KWV является одним из ведущих производителей винных и спиртных напитков в Южной Африке, создающих инновационные продукты и исключительные бренды. К ним относятся "Roodeberg", "Laborie", "Golden Kaan", "African Passion", "Cathedral Cellar", "Cafe" и другие — в общей сложности более 100 продуктов. Все бренды имеют прочную основу из богатых традиций региона, но в своем развитии используют инновации и современные вкусовые предпочтения потребителей. Вина и коньяки KWV завоевали верных, взыскательных поклонников не только у себя на родине, но и за рубежом. Вина КВВ создаются с большим мастерством и преданностью. Виноделы компании тесно сотрудничают с виноградарями, регулярно посещают виноградники, знакомятся с терруарами, изучают лозы, ищут новые районы для выращивания винограда, чтобы создавать новые вина, соответствующие стилистической направленности для вин KWV. 

Вино характеризуется классическим рубиновым цветом.

Вкус вина вторит аромату, обладает привлекательными нотками спелых ягод, которые подчеркнуты легкими тонами специй. Послевкусие приятное, немного сладковатое.

Ароматический букет вина легкий, обладает тонами спелых ягод, которые дополнены нюансами специй.

Специалисты рекомендуют употреблять это вино охлажденным, в качестве аперитива или дижестива, подходит к мясным блюдам, сырам, десертам и фруктам.

"Pearly Bay" Sweet Red — легкое красное сладкое вино, которое очень приятно пить. Виноград для производства вина выращивается в Западном Кейпе рядом с побережьем. Средиземноморский климат и разнообразные почвы местности обеспечивают виноград всем необходимым для его полноценного развития и созревания.

Кооператив KWV был основан южноафриканскими виноделами в 1918 году с целью стабилизации, поддержания и структурирования молодой винной промышленности. До начала 1990-х годов KWV не играл центральную роль в регулировании отрасли. Сегодня KWV превратилась в очень важного игрока, продукция которого имеет многочисленные награды и известна во всем мире. В наши дни KWV является одним из ведущих производителей винных и спиртных напитков в Южной Африке, создающих инновационные продукты и исключительные бренды. К ним относятся "Roodeberg", "Laborie", "Golden Kaan", "African Passion", "Cathedral Cellar", "Cafe" и другие — в общей сложности более 100 продуктов. Все бренды имеют прочную основу из богатых традиций региона, но в своем развитии используют инновации и современные вкусовые предпочтения потребителей. Вина и коньяки KWV завоевали верных, взыскательных поклонников не только у себя на родине, но и за рубежом. Вина КВВ создаются с большим мастерством и преданностью. Виноделы компании тесно сотрудничают с виноградарями, регулярно посещают виноградники, знакомятся с терруарами, изучают лозы, ищут новые районы для выращивания винограда, чтобы создавать новые вина, соответствующие стилистической направленности для вин KWV. 

Насыщенного рубинового цвета.

Шато дю Картийон О-Медок АОС 2005 года отличается полнотелым, прекрасно сбалансированным вкусом, в котором раскрываются соблазнительные тона черносмородинового джема, переплетающиеся с тонами ванили. В долгом, приятном послевкусии развиваются тона пряностей и дуба.

Восхитительный аромат демонстрирует ноты малины, черной смородины и вишни, к которым добавляются теплые оттенки пряностей.

Благодаря насыщенному вкусу вино прекрасно подойдет к мясу на гриле, жаркому по-домашнему, ягненку в пряных травах, медальонам из телятины, фуа-гра, а также многим другим блюдам из красного мяса и крупной дичи.

Великолепное Шато дю Картийон О-Медок АОС производится в самом знаменитом винодельческом районе Бордо — О`Медок. Здесь к югу от Медока расположены лучшие виноградники, отличающиеся более высоким качеством вин, основными характеристиками которых являются сложность, гармония, благородство, утонченный аромат, а главное, способность долгое время развиваться в бутылке. Одним из этих прекрасных вин и является Шато дю Картийон, создающееся из 4 классических сортов винограда: Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Пти Вердо, каждый из которых винифицируется отдельно. Выдерживается вино в бочках из французского дуба, благодаря чему приобретает более мягкий, округлый вкус с оттенками пряностей. Попробуйте элегантное Шато дю Картийон О-Медок АОС 2005 года, и Вы будете очарованы его сложным вкусом, наполненным сладковатыми тонами красных ягод, черной смородины и пряностей. Шато дю Картийон входит в группу Grands Chais de France (GCF group), которая была основана в 1979 году Джозефом Хелфричем и сегодня является крупнейшим производителем и экспортером французских вин. Компания владеет собственными шато в таких известных регионах, как Бордо, Эльзас, долина Луары и Божоле, и при производстве вина сочетает многовековые традиции французских виноделов и современные ноу-хау. Вина Гран Ше ле Франс ориентированы, прежде всего, на обычных покупателей, а не профессиональных сомелье, поэтому три группы узкоспециализированных энологов постоянно работают над букетом вин, ежегодно создавая новые и совершенствуя старые вина с учетом ожиданий потребителей всего мира. Благодаря глубоким маркетинговым исследованиям и жесткому контролю качества, вина компании пользуются все большей популярностью и ежегодно занимают призовые места на самых престижных международных соревнованиях.

Насыщенного рубинового цвета.

Шато дю Картийон О-Медок АОС 2005 года отличается полнотелым, прекрасно сбалансированным вкусом, в котором раскрываются соблазнительные тона черносмородинового джема, переплетающиеся с тонами ванили. В долгом, приятном послевкусии развиваются тона пряностей и дуба.

Восхитительный аромат демонстрирует ноты малины, черной смородины и вишни, к которым добавляются теплые оттенки пряностей.

Благодаря насыщенному вкусу вино прекрасно подойдет к мясу на гриле, жаркому по-домашнему, ягненку в пряных травах, медальонам из телятины, фуа-гра, а также многим другим блюдам из красного мяса и крупной дичи.

Великолепное Шато дю Картийон О-Медок АОС производится в самом знаменитом винодельческом районе Бордо — О`Медок. Здесь к югу от Медока расположены лучшие виноградники, отличающиеся более высоким качеством вин, основными характеристиками которых являются сложность, гармония, благородство, утонченный аромат, а главное, способность долгое время развиваться в бутылке. Одним из этих прекрасных вин и является Шато дю Картийон, создающееся из 4 классических сортов винограда: Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран и Пти Вердо, каждый из которых винифицируется отдельно. Выдерживается вино в бочках из французского дуба, благодаря чему приобретает более мягкий, округлый вкус с оттенками пряностей. Попробуйте элегантное Шато дю Картийон О-Медок АОС 2005 года, и Вы будете очарованы его сложным вкусом, наполненным сладковатыми тонами красных ягод, черной смородины и пряностей. Шато дю Картийон входит в группу Grands Chais de France (GCF group), которая была основана в 1979 году Джозефом Хелфричем и сегодня является крупнейшим производителем и экспортером французских вин. Компания владеет собственными шато в таких известных регионах, как Бордо, Эльзас, долина Луары и Божоле, и при производстве вина сочетает многовековые традиции французских виноделов и современные ноу-хау. Вина Гран Ше ле Франс ориентированы, прежде всего, на обычных покупателей, а не профессиональных сомелье, поэтому три группы узкоспециализированных энологов постоянно работают над букетом вин, ежегодно создавая новые и совершенствуя старые вина с учетом ожиданий потребителей всего мира. Благодаря глубоким маркетинговым исследованиям и жесткому контролю качества, вина компании пользуются все большей популярностью и ежегодно занимают призовые места на самых престижных международных соревнованиях.

Вино тёмно- гранатового цвета.

Вино обладает фруктовым вкусом с оттенками дыма и минеральных солей, которое завершается на мягкой и слегка терпкой ноте.

Вино имеет богатый аромат спелого винограда и изюма, с нотками табака и дыма.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, паштетами и грибами.

«Collection Privee», что в переводе означает «частная коллекция», воплотила в себе всё лучшее, что может дать регион Бордо, полный богатствами. Прекрасные вкусовые качества, восхитительный аромат и благородный цвет – вот что объединяет вина этой коллекции. В 1886 году в Бордо было основано винное хозяйство Cordier, во владении которого находятся 15 замков и около 230 гектаров виноградников в Бордо. Вина Дома Cordier известны во всём мире, владельцы хозяйства в производстве вин успешно сочетают традиции и опыт с новыми технологиями. Создание вин ведётся высококвалифицированными специалистами под руководством знаменитых энологов.

Вино тёмно- гранатового цвета.

Вино обладает фруктовым вкусом с оттенками дыма и минеральных солей, которое завершается на мягкой и слегка терпкой ноте.

Вино имеет богатый аромат спелого винограда и изюма, с нотками табака и дыма.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, паштетами и грибами.

«Collection Privee», что в переводе означает «частная коллекция», воплотила в себе всё лучшее, что может дать регион Бордо, полный богатствами. Прекрасные вкусовые качества, восхитительный аромат и благородный цвет – вот что объединяет вина этой коллекции. В 1886 году в Бордо было основано винное хозяйство Cordier, во владении которого находятся 15 замков и около 230 гектаров виноградников в Бордо. Вина Дома Cordier известны во всём мире, владельцы хозяйства в производстве вин успешно сочетают традиции и опыт с новыми технологиями. Создание вин ведётся высококвалифицированными специалистами под руководством знаменитых энологов.

Вино красивого вишневого цвета.

Ароматное, элегантное вино с хорошей структурой и округлым вкусом, в котором доминируют тона малины и ежевики. Послевкусие хорошо сбалансированное и невероятно мягкое.

Восхитительный аромат вина наполнен нотами красных и черных фруктов и ягод.

Вино очень гармонично сочетается с блюдами из красного и белого мяса, дичью, бараниной, сырами и десертами с красными фруктами, например вишневым пирогом. Вино будет отличным сопровождением к говядине по-бургундски с морковью и черносливом.

"Grande Reserve" Bordeaux Rouge, 2012, созданное из купажа винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, — это превосходное вино с округлым, мягким, хорошо сбалансированным вкусом и великолепной структурой. Коллекция вин "Grande Reserve" предлагает современные вина Бордо, отражающие все характерные особенности каждого винтажа и терруара. Она включает в себя лучших представителей этого региона по максимально доступной цене.Одной из важных особенностей вин Крессманн является уникальность каждой бутылки. Это заключается в том, что абсолютно каждая бутылка вина, которое производит компания, имеет свой индивидуальный порядковый номер.Торговая марка Kressmann Monopole была создана Эдуардом Крессманном в 1897 году и на сегодняшний день это один из самых известных и старейших негоциантов Бордо и крупнейшая виноторговая компания Франции. Компания тесно взаимодействует с производителями вин, отслеживая весь процесс от выращивания винограда до производства. Вина Крессманн — это яркие и современные, но в тоже время типичные представители Бордо, которые сумели сохранить особенности местного терруара и миллезимов. Все вина производятся из винограда, выращиваемого на лучших плантациях Бордо, при этом сохраняя высокое качество по доступной широкому кругу потребителей цене. Основной рынок сбыта вин — это рестораны, торговые магазины и гостиницы. Компания поставляет свою продукцию в 80 стран мира, при этом удерживая лидирующие позиции в этом сегменте.

Вино красивого вишневого цвета.

Ароматное, элегантное вино с хорошей структурой и округлым вкусом, в котором доминируют тона малины и ежевики. Послевкусие хорошо сбалансированное и невероятно мягкое.

Восхитительный аромат вина наполнен нотами красных и черных фруктов и ягод.

Вино очень гармонично сочетается с блюдами из красного и белого мяса, дичью, бараниной, сырами и десертами с красными фруктами, например вишневым пирогом. Вино будет отличным сопровождением к говядине по-бургундски с морковью и черносливом.

"Grande Reserve" Bordeaux Rouge, 2012, созданное из купажа винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран, — это превосходное вино с округлым, мягким, хорошо сбалансированным вкусом и великолепной структурой. Коллекция вин "Grande Reserve" предлагает современные вина Бордо, отражающие все характерные особенности каждого винтажа и терруара. Она включает в себя лучших представителей этого региона по максимально доступной цене.Одной из важных особенностей вин Крессманн является уникальность каждой бутылки. Это заключается в том, что абсолютно каждая бутылка вина, которое производит компания, имеет свой индивидуальный порядковый номер.Торговая марка Kressmann Monopole была создана Эдуардом Крессманном в 1897 году и на сегодняшний день это один из самых известных и старейших негоциантов Бордо и крупнейшая виноторговая компания Франции. Компания тесно взаимодействует с производителями вин, отслеживая весь процесс от выращивания винограда до производства. Вина Крессманн — это яркие и современные, но в тоже время типичные представители Бордо, которые сумели сохранить особенности местного терруара и миллезимов. Все вина производятся из винограда, выращиваемого на лучших плантациях Бордо, при этом сохраняя высокое качество по доступной широкому кругу потребителей цене. Основной рынок сбыта вин — это рестораны, торговые магазины и гостиницы. Компания поставляет свою продукцию в 80 стран мира, при этом удерживая лидирующие позиции в этом сегменте.

Вино насыщенного рубинового цвета.

У вина мягкий, гармоничный, сбалансированный вкус с нотами спелых фруктов, ягод и специй.

Аромат вина обладает нежными нотками красных и темных ягод, среди которых особо выделяются оттенки ежевики.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного или белого мяса, дичи, а также с умеренно выдержанными сырами.

Вино насыщенного рубинового цвета.

У вина мягкий, гармоничный, сбалансированный вкус с нотами спелых фруктов, ягод и специй.

Аромат вина обладает нежными нотками красных и темных ягод, среди которых особо выделяются оттенки ежевики.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного или белого мяса, дичи, а также с умеренно выдержанными сырами.

Вино красивого рубинового цвета.

Мягкое вино со вкусом спелых фруктов и элегантным послевкусием.

Аромат вина наполнен нотами фруктов, дуба и лесных трав.

Вино хорошо сочетается со свиными отбивными, овощным ризотто и домашней выпечкой.

Вино красивого рубинового цвета.

Мягкое вино со вкусом спелых фруктов и элегантным послевкусием.

Аромат вина наполнен нотами фруктов, дуба и лесных трав.

Вино хорошо сочетается со свиными отбивными, овощным ризотто и домашней выпечкой.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина интенсивный, но в тоже время мягкий, со сбалансированной кислотностью, изящной структурой и продолжительным послевкусием.

Вино обладает ярким, сложным, щедрым ароматом с нотами спелых фруктов и пряностей.

Вино составит гармоничную пару блюдам из мяса, дичи и выдержанными сырами.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина интенсивный, но в тоже время мягкий, со сбалансированной кислотностью, изящной структурой и продолжительным послевкусием.

Вино обладает ярким, сложным, щедрым ароматом с нотами спелых фруктов и пряностей.

Вино составит гармоничную пару блюдам из мяса, дичи и выдержанными сырами.