Итальянское и Чилийское Сухое Вино, Страница 39

Вино имеет бледный соломенно-желтый цвет.

У вина приятный, чистый, утончённый вкус с цитрусово-минеральными акцентами, живой кислотностью и сухим, гармоничным послевкусием.

Свежий аромат вина интригует нотками цитрусовых фруктов, белых цветов и минералов.

Вино рекомендуется подавать к курице, рыбе, итальянским салатам, мидиям в сливочном соусе, свежим сырам, а также как аперитив.

"Il Gaggio" — линейка классических итальянских вин из популярных сортов винограда, выращенного на мягких и солнечных холмах Венето. Имя бренда было взято из названия старинной римской крепости, построенной еще во времена византийской империи. Крепость сохранилась до сегодняшних дней, поражая организацией внутреннего пространства, четкостью и продуманностью ее устройства. К тому же римляне всегда ценили хорошее вино и считали его одним из основных продуктов. "Иль Гаджо" Пино Гриджио — деликатное, освежающее вино, отличающееся чистотой и мягкостью вкуса. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре в стальных чанах для сохранения свежести и яркости сортовых ароматов.

Компания Натале Верга была основана в 1895 году Энрико Верга и вот уже четыре поколения передается от отца к сыну вместе с семейными тайнами виноделия, богатейшим накопленным опытом и уважением к традициям. В наши дни, после столетия деятельности, винодельня пользуется весьма неплохой репутацией на винном рынке. Сегодня компанию возглавляет Натале Верга, который управляет ею при эффективной поддержке отца Джанкарло и сестер — Кристины и Лауры.Современный завод Natale Verga расположен в городе Комо в провинции Черменате. Он занимает площадь в 20 тысяч кв.м, готовой объем производства составляет до 25 000 гектолитров. Розлив вин осуществляется с использованием новейших технологий. Компания имеет две полностью автоматизированные линии, которые обеспечивают производительность до 10 тысяч бутылок в час. Благодаря собственной лаборатории, которая оснащена передовыми технологиями, гарантируется постоянный контроль производства вина на всех этапах.

Вино имеет бледный соломенно-желтый цвет.

У вина приятный, чистый, утончённый вкус с цитрусово-минеральными акцентами, живой кислотностью и сухим, гармоничным послевкусием.

Свежий аромат вина интригует нотками цитрусовых фруктов, белых цветов и минералов.

Вино рекомендуется подавать к курице, рыбе, итальянским салатам, мидиям в сливочном соусе, свежим сырам, а также как аперитив.

"Il Gaggio" — линейка классических итальянских вин из популярных сортов винограда, выращенного на мягких и солнечных холмах Венето. Имя бренда было взято из названия старинной римской крепости, построенной еще во времена византийской империи. Крепость сохранилась до сегодняшних дней, поражая организацией внутреннего пространства, четкостью и продуманностью ее устройства. К тому же римляне всегда ценили хорошее вино и считали его одним из основных продуктов. "Иль Гаджо" Пино Гриджио — деликатное, освежающее вино, отличающееся чистотой и мягкостью вкуса. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре в стальных чанах для сохранения свежести и яркости сортовых ароматов.

Компания Натале Верга была основана в 1895 году Энрико Верга и вот уже четыре поколения передается от отца к сыну вместе с семейными тайнами виноделия, богатейшим накопленным опытом и уважением к традициям. В наши дни, после столетия деятельности, винодельня пользуется весьма неплохой репутацией на винном рынке. Сегодня компанию возглавляет Натале Верга, который управляет ею при эффективной поддержке отца Джанкарло и сестер — Кристины и Лауры.Современный завод Natale Verga расположен в городе Комо в провинции Черменате. Он занимает площадь в 20 тысяч кв.м, готовой объем производства составляет до 25 000 гектолитров. Розлив вин осуществляется с использованием новейших технологий. Компания имеет две полностью автоматизированные линии, которые обеспечивают производительность до 10 тысяч бутылок в час. Благодаря собственной лаборатории, которая оснащена передовыми технологиями, гарантируется постоянный контроль производства вина на всех этапах.

Яркий бледно-зеленовато-соломенный оттенок.

Вкус мягкий, фруктовый, приятный и освежающий, слегка землистый, с тонкой цветочной сладостью, уравновешенной бодрящей цитрусовой кислинкой. Послевкусие сухое, гармоничное.

В букете преобладают фруктовые тона, дополненные нежным дуновением весеннего ветра, несущего мягкие цветочные ароматы.

Очень гастрономично, но лучше всего сочетается с легкими рыбными и мясными блюдами, салатами, а также сырной нарезкой.

В 1541 году испанский конкистадор дон Педро ди Вальдивия основал город Сантьяго, столицу Чили. Винодельня Ундуррага увековечила это событие в названии линейки молодых, свежих, легких вин "Santiago 1541", созданных из лучшего винограда Центральной Долины.Для создания белого сухого вина Undurraga, "Santiago 1541" Sauvignon Blanc Reserva производитель использует виноград сорта Совиньон Блан, который выращивается на виноградниках компании в Центральной Долине Чили. Здесь преобладает влажный, средиземноморский климат с умеренно-влажной зимой, сухим теплым летом и прохладными ночами, что обеспечивает хорошее созревание винограда. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. После сбора урожая, ягоды проходят тщательный отбор и подвергаются бережному прессованию. Затем следует холодная мацерация и ферментация с отобранными дрожжами в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вино выдерживается на осадке непродолжительное время. В итоге, благодаря стараниям виноделов, особенностям терруара и уникальным сортовым характеристикам винограда, получается легкое и освежающее вино.

Основателем хозяйства Undurraga является Дон Франциско Ундуррага — один из первооткрывателей чилийского виноделия. В 1882 году он приобрел недвижимость в Талаганте и сразу занялся посадкой виноградных лоз, которые привез из Германии и Франции. Французский энолог, мистер Прессак, лично контролировал посадку лоз и их дальнейшее развитие. На протяжении многих лет компания успешно развивалась и расширяла рынок своих потребителей. В 1903 году первая партия вин была экспортирована в США, а на сегодняшний день продукция хозяйства "Ундуррага" известна в более чем 60 странах мира.Компания расширяет площади своих виноградников для обеспечения производства наилучшим сырьем. Благоприятные климатические условия положительно влияют на рост винограда, обеспечивая ягодам сочность, хорошую структуру и выразительный аромат. Недавно на заводе была полностью обновлена разливочная линия и модернизированы подвалы. Команда энологов-профессионалов в составе четырех человек создает вина с уникальным характером, неповторимыми и индивидуальными чертами.

Яркий бледно-зеленовато-соломенный оттенок.

Вкус мягкий, фруктовый, приятный и освежающий, слегка землистый, с тонкой цветочной сладостью, уравновешенной бодрящей цитрусовой кислинкой. Послевкусие сухое, гармоничное.

В букете преобладают фруктовые тона, дополненные нежным дуновением весеннего ветра, несущего мягкие цветочные ароматы.

Очень гастрономично, но лучше всего сочетается с легкими рыбными и мясными блюдами, салатами, а также сырной нарезкой.

В 1541 году испанский конкистадор дон Педро ди Вальдивия основал город Сантьяго, столицу Чили. Винодельня Ундуррага увековечила это событие в названии линейки молодых, свежих, легких вин "Santiago 1541", созданных из лучшего винограда Центральной Долины.Для создания белого сухого вина Undurraga, "Santiago 1541" Sauvignon Blanc Reserva производитель использует виноград сорта Совиньон Блан, который выращивается на виноградниках компании в Центральной Долине Чили. Здесь преобладает влажный, средиземноморский климат с умеренно-влажной зимой, сухим теплым летом и прохладными ночами, что обеспечивает хорошее созревание винограда. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. После сбора урожая, ягоды проходят тщательный отбор и подвергаются бережному прессованию. Затем следует холодная мацерация и ферментация с отобранными дрожжами в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вино выдерживается на осадке непродолжительное время. В итоге, благодаря стараниям виноделов, особенностям терруара и уникальным сортовым характеристикам винограда, получается легкое и освежающее вино.

Основателем хозяйства Undurraga является Дон Франциско Ундуррага — один из первооткрывателей чилийского виноделия. В 1882 году он приобрел недвижимость в Талаганте и сразу занялся посадкой виноградных лоз, которые привез из Германии и Франции. Французский энолог, мистер Прессак, лично контролировал посадку лоз и их дальнейшее развитие. На протяжении многих лет компания успешно развивалась и расширяла рынок своих потребителей. В 1903 году первая партия вин была экспортирована в США, а на сегодняшний день продукция хозяйства "Ундуррага" известна в более чем 60 странах мира.Компания расширяет площади своих виноградников для обеспечения производства наилучшим сырьем. Благоприятные климатические условия положительно влияют на рост винограда, обеспечивая ягодам сочность, хорошую структуру и выразительный аромат. Недавно на заводе была полностью обновлена разливочная линия и модернизированы подвалы. Команда энологов-профессионалов в составе четырех человек создает вина с уникальным характером, неповторимыми и индивидуальными чертами.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с фруктово-пряными тонами, мягкими танинами и долгим послевкусием.

Вино обладает элегантным ароматом с доминирующими оттенками спелых темных фруктов, минералов и пряностей.

Вино рекомендуется подавать к холодным мясным закускам, теплым салатам, горячим блюдам из красного мяса, колбаскам гриль, пасте с густым соусом, твердым и мягким сырам.

"Fioramaro" Cabernet Sauvignon — элегантное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Каберне Совиньон, который произрастает на виноградниках хозяйства. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости, после чего виноград отправляется на винодельню, где подвергается сортировке и мягкому прессованию. Ферментация протекает в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре, затем следует спонтанное яблочно-молочное брожение и неплодолжительная выдержка вина.

Винодельческое хозяйство Villa degli Olmi расположено в самом сердце Венето у подножия холмов Беричи. Это семейное предприятие, которое занимается производством вина. Свое название компания получила в честь виллы, расположенной в Creazzo, которая после реконструкции стала резиденцией гольф-клуба Виченцы.Отличная репутация компании — это многолетний опыт в изготовлении высококачественных вин, бережное отношение к виноградным лозам и контроль качества на каждом этапе производства. На сегодняшний день продукция Villa degli Olmi широко известна не только в Италии, но и за ее пределами.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с фруктово-пряными тонами, мягкими танинами и долгим послевкусием.

Вино обладает элегантным ароматом с доминирующими оттенками спелых темных фруктов, минералов и пряностей.

Вино рекомендуется подавать к холодным мясным закускам, теплым салатам, горячим блюдам из красного мяса, колбаскам гриль, пасте с густым соусом, твердым и мягким сырам.

"Fioramaro" Cabernet Sauvignon — элегантное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Каберне Совиньон, который произрастает на виноградниках хозяйства. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости, после чего виноград отправляется на винодельню, где подвергается сортировке и мягкому прессованию. Ферментация протекает в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре, затем следует спонтанное яблочно-молочное брожение и неплодолжительная выдержка вина.

Винодельческое хозяйство Villa degli Olmi расположено в самом сердце Венето у подножия холмов Беричи. Это семейное предприятие, которое занимается производством вина. Свое название компания получила в честь виллы, расположенной в Creazzo, которая после реконструкции стала резиденцией гольф-клуба Виченцы.Отличная репутация компании — это многолетний опыт в изготовлении высококачественных вин, бережное отношение к виноградным лозам и контроль качества на каждом этапе производства. На сегодняшний день продукция Villa degli Olmi широко известна не только в Италии, но и за ее пределами.

Вино имеет яркий рубиновый цвет.

Вкус вина насыщенный, свежий, с фруктово-пряными акцентами, сочной кислотностью и мягкими танинами, выстилающими долгое, сухое послевкусие.

В аромате вина гармонично переплетаются фруктовые и пряные оттенки.

Вино составит превосходную пару мясным блюдам, особенно тушеному мясу, лазанье, а также красной рыбе приготовленной на гриле.

"Il Gaggio" — линейка классических итальянских вин из популярных сортов винограда, выращенного на мягких и солнечных холмах Венето. Имя бренда было взято из названия старинной римской крепости, построенной еще во времена византийской империи. Крепость сохранилась до сегодняшних дней, поражая организацией внутреннего пространства, четкостью и продуманностью ее устройства. К тому же римляне всегда ценили хорошее вино и считали его одним из основных продуктов.Для создания красного сухого вина "Il Gaggio" Barbera производитель использует виноград сорта Барбера. После сбора урожай транспортируют на винодельню, где его сортируют, прессуют и подвергают традиционной алкогольной ферментации. После выдержки вино "Иль Гаджо" Барбера бутилируют.В 2021 году из-за сложных погодных условий урожайность на виноградниках Пьемонта была самой низкой за последние несколько лет. На некоторых участках урожайность снизилась до 50%. Сильные ливни обрушились на виноградники перед началом сбора урожая. К счастью, шторм был кратковременным и задержал сбор урожая примерно на день. Несмотря на низкую урожайность, качество собранного урожая было превосходным, что дает основания полагать — вина этого года будут впечатляющими, хотя и выпущенными в ограниченном количестве.

Компания Натале Верга была основана в 1895 году Энрико Верга и вот уже четыре поколения передается от отца к сыну вместе с семейными тайнами виноделия, богатейшим накопленным опытом и уважением к традициям. В наши дни, после столетия деятельности, винодельня пользуется весьма неплохой репутацией на винном рынке. Сегодня компанию возглавляет Натале Верга, который управляет ею при эффективной поддержке отца Джанкарло и сестер — Кристины и Лауры.Современный завод Natale Verga расположен в городе Комо в провинции Черменате. Он занимает площадь в 20 тысяч кв.м, готовой объем производства составляет до 25 000 гектолитров. Розлив вин осуществляется с использованием новейших технологий. Компания имеет две полностью автоматизированные линии, которые обеспечивают производительность до 10 тысяч бутылок в час. Благодаря собственной лаборатории, которая оснащена передовыми технологиями, гарантируется постоянный контроль производства вина на всех этапах.

Вино имеет яркий рубиновый цвет.

Вкус вина насыщенный, свежий, с фруктово-пряными акцентами, сочной кислотностью и мягкими танинами, выстилающими долгое, сухое послевкусие.

В аромате вина гармонично переплетаются фруктовые и пряные оттенки.

Вино составит превосходную пару мясным блюдам, особенно тушеному мясу, лазанье, а также красной рыбе приготовленной на гриле.

"Il Gaggio" — линейка классических итальянских вин из популярных сортов винограда, выращенного на мягких и солнечных холмах Венето. Имя бренда было взято из названия старинной римской крепости, построенной еще во времена византийской империи. Крепость сохранилась до сегодняшних дней, поражая организацией внутреннего пространства, четкостью и продуманностью ее устройства. К тому же римляне всегда ценили хорошее вино и считали его одним из основных продуктов.Для создания красного сухого вина "Il Gaggio" Barbera производитель использует виноград сорта Барбера. После сбора урожай транспортируют на винодельню, где его сортируют, прессуют и подвергают традиционной алкогольной ферментации. После выдержки вино "Иль Гаджо" Барбера бутилируют.В 2021 году из-за сложных погодных условий урожайность на виноградниках Пьемонта была самой низкой за последние несколько лет. На некоторых участках урожайность снизилась до 50%. Сильные ливни обрушились на виноградники перед началом сбора урожая. К счастью, шторм был кратковременным и задержал сбор урожая примерно на день. Несмотря на низкую урожайность, качество собранного урожая было превосходным, что дает основания полагать — вина этого года будут впечатляющими, хотя и выпущенными в ограниченном количестве.

Компания Натале Верга была основана в 1895 году Энрико Верга и вот уже четыре поколения передается от отца к сыну вместе с семейными тайнами виноделия, богатейшим накопленным опытом и уважением к традициям. В наши дни, после столетия деятельности, винодельня пользуется весьма неплохой репутацией на винном рынке. Сегодня компанию возглавляет Натале Верга, который управляет ею при эффективной поддержке отца Джанкарло и сестер — Кристины и Лауры.Современный завод Natale Verga расположен в городе Комо в провинции Черменате. Он занимает площадь в 20 тысяч кв.м, готовой объем производства составляет до 25 000 гектолитров. Розлив вин осуществляется с использованием новейших технологий. Компания имеет две полностью автоматизированные линии, которые обеспечивают производительность до 10 тысяч бутылок в час. Благодаря собственной лаборатории, которая оснащена передовыми технологиями, гарантируется постоянный контроль производства вина на всех этапах.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина округлый, хорошо сбалансированный и структурированный, дружелюбный, с мягкими танинами, сбалансированной свежей кислотностью и повторяющими аромат фруктовыми нотами.

Аромат вина наполнен нотами темного шоколада, кофе мокко, спелой вишни, черешни, черной сливы и легкими пряными нюансами.

Вино сочетается с белым и красным мясом, пастой и сырами.

Вино "Rondone" Chianti обладает приятным ароматом и хорошо сбалансированным, мягким, свежим вкусом. Название вина происходит от итальянского слова "rondine" — "ласточка", что подчеркивает его легкий, летний характер. Виноград сорта Санджовезе для создания вина выращивают на собственных виноградниках хозяйства Сеттесоли, расположенных в Тоскане. При изготовлении вина применяется ферментация в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре и непродолжительная выдержка в бочках. Вино Кьянти лучше всего раскрывает свой букет в больших тюльпанообразных бокалах при температуре 14-16 °C.

Кооператив Settesoli представляет собой динамично развивающуюся группу из двух тысяч участников, которым принадлежит более 6000 гектаров сицилийских виноградников. Он был основан в Менфи в 1958 году. Тогда в него входило всего 68 виноделов. Уже в 1974 году вина кооператива стали поставляться на международный рынок. Главнейшей особенностью и инновацией Сеттесоли является прослеживаемость всей производственной цепочки — от виноградника до бутылки вина, причем каждый этап сертифицирован. Это обеспечивает максимальную прозрачность для потребителей по всему миру. Settesoli заботится об окружающей среде и инвестирует в фотовольтаику. В 2008 году компания возвела один из крупнейших фотоэлектрических заводов в итальянском винодельческом секторе. В 2009 году кооператив Сеттесоли назван "Лучшей винодельней года по соотношению цена / качество". Это престижное звание, присуждаемое "Альманахо дель Беребене" от винного критика "Gambero Rosso" свидетельствует о совершенстве, достигнутом Settesoli в области виноделия.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина округлый, хорошо сбалансированный и структурированный, дружелюбный, с мягкими танинами, сбалансированной свежей кислотностью и повторяющими аромат фруктовыми нотами.

Аромат вина наполнен нотами темного шоколада, кофе мокко, спелой вишни, черешни, черной сливы и легкими пряными нюансами.

Вино сочетается с белым и красным мясом, пастой и сырами.

Вино "Rondone" Chianti обладает приятным ароматом и хорошо сбалансированным, мягким, свежим вкусом. Название вина происходит от итальянского слова "rondine" — "ласточка", что подчеркивает его легкий, летний характер. Виноград сорта Санджовезе для создания вина выращивают на собственных виноградниках хозяйства Сеттесоли, расположенных в Тоскане. При изготовлении вина применяется ферментация в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре и непродолжительная выдержка в бочках. Вино Кьянти лучше всего раскрывает свой букет в больших тюльпанообразных бокалах при температуре 14-16 °C.

Кооператив Settesoli представляет собой динамично развивающуюся группу из двух тысяч участников, которым принадлежит более 6000 гектаров сицилийских виноградников. Он был основан в Менфи в 1958 году. Тогда в него входило всего 68 виноделов. Уже в 1974 году вина кооператива стали поставляться на международный рынок. Главнейшей особенностью и инновацией Сеттесоли является прослеживаемость всей производственной цепочки — от виноградника до бутылки вина, причем каждый этап сертифицирован. Это обеспечивает максимальную прозрачность для потребителей по всему миру. Settesoli заботится об окружающей среде и инвестирует в фотовольтаику. В 2008 году компания возвела один из крупнейших фотоэлектрических заводов в итальянском винодельческом секторе. В 2009 году кооператив Сеттесоли назван "Лучшей винодельней года по соотношению цена / качество". Это престижное звание, присуждаемое "Альманахо дель Беребене" от винного критика "Gambero Rosso" свидетельствует о совершенстве, достигнутом Settesoli в области виноделия.

У вина ярко-рубиновый цвет.

Вино отличается мягким, сбалансированным, свежим, приятным вкусом с сочными фруктово-ягодными тонами, дополненными оттенками фиалки и бальзамико, живой кислотностью и округлыми танинами, пронзающими долгое, шелковистое послевкусие.

В свежем аромате вина переплетаются нотки спелых фруктов, ягод, лесных цветов и трав, создавая красивую композицию.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, барбекю и блюдами, приготовленными на гриле.

Cantina Vita, "Altissimo" Sangiovese, Toscana IGT — свежее и яркое красное сухое вино, изготовленное исключительно из винограда сорта Санджовезе, который выращивается на виноградниках компании в районе Ареццо. Свободные от стилистических ограничений, налагаемых на вина DOCG и DOC, вина Toscana IGT покоряют своим разнообразием. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград тщательно сортируется и подвергается традиционной винификации, которая начинается с мацерации прессованного винограда по методу Ганимед, позволяющему получить вино с насыщенным цветом и мягким вкусом без грубых танинов. Вино выдерживается в стальных чанах до бутилирования.

Cantina Vita — винодельческий кооператив, который находится у ворот Ареццо в Тоскане. Он расположен на холме с тысячелетними традициями виноделия, что можно легко увидеть, например, по найденным жерновам, которые римляне использовали для производства вина, или по драгоценным коралловым вазам, напоминающим сцены винной природы. В кооператив входят более четырехсот членов — владельцев около восьмисот гектаров виноградников в провинции Ареццо. Кантина Вита начала свою деятельность в 1971 году с переработки 1 000 тонн винограда в вино. Первоначальные конструкции были модернизированы, а количество членов и количество винограда увеличилось до более чем 10 000 000 литров. Среднегодовая урожайность винограда составляет около 8 000 тонн. Винификация всего винограда проходит при строгом контроле температуры. Оборудование для виноделия, очистки, охлаждения и стабилизации гарантирует высочайшее качество и гигиену. Завод по розливу полностью автоматический и стерильный. За виноградом ухаживают традиционными тосканскими методами, для созревания вин используют бочки из славонского дуба, а также французские и американские бочки из ценных пород древесины.

У вина ярко-рубиновый цвет.

Вино отличается мягким, сбалансированным, свежим, приятным вкусом с сочными фруктово-ягодными тонами, дополненными оттенками фиалки и бальзамико, живой кислотностью и округлыми танинами, пронзающими долгое, шелковистое послевкусие.

В свежем аромате вина переплетаются нотки спелых фруктов, ягод, лесных цветов и трав, создавая красивую композицию.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, барбекю и блюдами, приготовленными на гриле.

Cantina Vita, "Altissimo" Sangiovese, Toscana IGT — свежее и яркое красное сухое вино, изготовленное исключительно из винограда сорта Санджовезе, который выращивается на виноградниках компании в районе Ареццо. Свободные от стилистических ограничений, налагаемых на вина DOCG и DOC, вина Toscana IGT покоряют своим разнообразием. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград тщательно сортируется и подвергается традиционной винификации, которая начинается с мацерации прессованного винограда по методу Ганимед, позволяющему получить вино с насыщенным цветом и мягким вкусом без грубых танинов. Вино выдерживается в стальных чанах до бутилирования.

Cantina Vita — винодельческий кооператив, который находится у ворот Ареццо в Тоскане. Он расположен на холме с тысячелетними традициями виноделия, что можно легко увидеть, например, по найденным жерновам, которые римляне использовали для производства вина, или по драгоценным коралловым вазам, напоминающим сцены винной природы. В кооператив входят более четырехсот членов — владельцев около восьмисот гектаров виноградников в провинции Ареццо. Кантина Вита начала свою деятельность в 1971 году с переработки 1 000 тонн винограда в вино. Первоначальные конструкции были модернизированы, а количество членов и количество винограда увеличилось до более чем 10 000 000 литров. Среднегодовая урожайность винограда составляет около 8 000 тонн. Винификация всего винограда проходит при строгом контроле температуры. Оборудование для виноделия, очистки, охлаждения и стабилизации гарантирует высочайшее качество и гигиену. Завод по розливу полностью автоматический и стерильный. За виноградом ухаживают традиционными тосканскими методами, для созревания вин используют бочки из славонского дуба, а также французские и американские бочки из ценных пород древесины.

Вино красивого, очень яркого золотисто-желтого цвета.

Вкус вина свежий, сочный, гармоничный, довольно насыщенный, со сливочной текстурой и хорошим балансом между сладкими оттенками дыни, желтого яблока, цитрусовых фруктов и яркой кислотностью. В послевкусии остаются минеральные нюансы.

В аромате вина оттенки цитрусовых фруктов дополняются нотами меда, белых цветов и спелого банана.

Вино станет прекрасным аперитивом, а также гармонично дополнит морепродукты, белую рыбу и мясо птицы.

В 1541 году испанский конкистадор дон Педро ди Вальдивия основал город Сантьяго, столицу Чили. Винодельня Ундуррага увековечила это событие, а также год начала виноградарства в этой стране в названии линейки молодых, свежих вин "Santiago 1541", созданных из лучшего винограда Центральной Долины."Сантьяго 1541" Шардоне Резерва — сухое белое вино с фруктовым вкусом и ароматом, изготовленное из винограда сорта Шардоне, который выращивается на виноградниках в Центральной Долине Чили. Здесь преобладает средиземноморский климат с умеренно-влажной зимой, сухим теплым летом и прохладными ночами, что обеспечивает хорошее созревание Шардоне. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. После сбора ягоды проходят тщательный отбор и подвергаются бережному прессованию. Затем следует холодная мацерация и ферментация с отобранными дрожжами в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вино выдерживается на осадке непродолжительное время. Шардоне станет прекрасным аперитивом, а также гармонично дополнит морепродукты, белую рыбу и мясо птицы.

Основателем хозяйства Undurraga является Дон Франциско Ундуррага — один из первооткрывателей чилийского виноделия. В 1882 году он приобрел недвижимость в Талаганте и сразу занялся посадкой виноградных лоз, которые привез из Германии и Франции. Французский энолог, мистер Прессак, лично контролировал посадку лоз и их дальнейшее развитие. На протяжении многих лет компания успешно развивалась и расширяла рынок своих потребителей. В 1903 году первая партия вин была экспортирована в США, а на сегодняшний день продукция хозяйства "Ундуррага" известна в более чем 60 странах мира.Компания расширяет площади своих виноградников для обеспечения производства наилучшим сырьем. Благоприятные климатические условия положительно влияют на рост винограда, обеспечивая ягодам сочность, хорошую структуру и выразительный аромат. Недавно на заводе была полностью обновлена разливочная линия и модернизированы подвалы. Команда энологов-профессионалов в составе четырех человек создает вина с уникальным характером, неповторимыми и индивидуальными чертами.

Вино красивого, очень яркого золотисто-желтого цвета.

Вкус вина свежий, сочный, гармоничный, довольно насыщенный, со сливочной текстурой и хорошим балансом между сладкими оттенками дыни, желтого яблока, цитрусовых фруктов и яркой кислотностью. В послевкусии остаются минеральные нюансы.

В аромате вина оттенки цитрусовых фруктов дополняются нотами меда, белых цветов и спелого банана.

Вино станет прекрасным аперитивом, а также гармонично дополнит морепродукты, белую рыбу и мясо птицы.

В 1541 году испанский конкистадор дон Педро ди Вальдивия основал город Сантьяго, столицу Чили. Винодельня Ундуррага увековечила это событие, а также год начала виноградарства в этой стране в названии линейки молодых, свежих вин "Santiago 1541", созданных из лучшего винограда Центральной Долины."Сантьяго 1541" Шардоне Резерва — сухое белое вино с фруктовым вкусом и ароматом, изготовленное из винограда сорта Шардоне, который выращивается на виноградниках в Центральной Долине Чили. Здесь преобладает средиземноморский климат с умеренно-влажной зимой, сухим теплым летом и прохладными ночами, что обеспечивает хорошее созревание Шардоне. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. После сбора ягоды проходят тщательный отбор и подвергаются бережному прессованию. Затем следует холодная мацерация и ферментация с отобранными дрожжами в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вино выдерживается на осадке непродолжительное время. Шардоне станет прекрасным аперитивом, а также гармонично дополнит морепродукты, белую рыбу и мясо птицы.

Основателем хозяйства Undurraga является Дон Франциско Ундуррага — один из первооткрывателей чилийского виноделия. В 1882 году он приобрел недвижимость в Талаганте и сразу занялся посадкой виноградных лоз, которые привез из Германии и Франции. Французский энолог, мистер Прессак, лично контролировал посадку лоз и их дальнейшее развитие. На протяжении многих лет компания успешно развивалась и расширяла рынок своих потребителей. В 1903 году первая партия вин была экспортирована в США, а на сегодняшний день продукция хозяйства "Ундуррага" известна в более чем 60 странах мира.Компания расширяет площади своих виноградников для обеспечения производства наилучшим сырьем. Благоприятные климатические условия положительно влияют на рост винограда, обеспечивая ягодам сочность, хорошую структуру и выразительный аромат. Недавно на заводе была полностью обновлена разливочная линия и модернизированы подвалы. Команда энологов-профессионалов в составе четырех человек создает вина с уникальным характером, неповторимыми и индивидуальными чертами.

Вино блестящего золотисто-соломенного цвета.

Вкус вина легкий, хорошо сбалансированный, сочный, с фруктовыми оттенками, деликатными травяными и цветочными нотами в послевкусии.

Свежий аромат вина наполнен оттенками белых цветов и полевых трав, нотками персика и нектарина, нюансами цитрусовых и тропических фруктов.

Вино рекомендуется подавать к закускам, блюдам из рыбы и белого мяса, ризотто и пасте со сливочным соусом.

"El Paro" — новая линейка молодых, свежих, современных фруктовых вин, подходящих для повседневного употребления. Эти превосходные напитки идентичны своей родине — Чили: холодные и свежие белые вина и богатые, теплые красные вина. Виноград для изготовления вин серии "Эль Паро" выращивается в разных частях Центральной долины. "Эль Паро" Шардоне-Совиньон Блан — белое сухое вино, не требующее дополнительной выдержки. В купаж вина входит взятый в равной пропорции виноград сортов Шардоне и Совиньон Блан. Для сохранения свежести и ароматности напитка винификация производится исключительно в стальных резервуарах, без использования древесины.

Семейная винодельческая компания Vina Carta Vieja была основана в 1825 году Карлосом-Альберто Педрегаль, который приехал в Чили из испанской Астурии. Привлеченный уникальным климатом участка "Лонкомилла" в долине Мауле, Педрегаль обосновал там виноградники, которые засадил лозами европейских сортов. С тех пор семь поколений семьи Педрегаль занимаются выращиванием винограда и производством вин. При этом виноделы придерживаются устоявшихся традиций, сочетая их с инновационными современными технологиями. Сегодня Винья Карта Вьеха является флагманом чилийского виноделия благодаря производству широкого спектра вин — от столовых до высококачественных марочных. При этом многие вина изготавливаются из винограда, выращенного на старых лозах. Средний возраст некоторых из них составляет 85 лет.

Вино блестящего золотисто-соломенного цвета.

Вкус вина легкий, хорошо сбалансированный, сочный, с фруктовыми оттенками, деликатными травяными и цветочными нотами в послевкусии.

Свежий аромат вина наполнен оттенками белых цветов и полевых трав, нотками персика и нектарина, нюансами цитрусовых и тропических фруктов.

Вино рекомендуется подавать к закускам, блюдам из рыбы и белого мяса, ризотто и пасте со сливочным соусом.

"El Paro" — новая линейка молодых, свежих, современных фруктовых вин, подходящих для повседневного употребления. Эти превосходные напитки идентичны своей родине — Чили: холодные и свежие белые вина и богатые, теплые красные вина. Виноград для изготовления вин серии "Эль Паро" выращивается в разных частях Центральной долины. "Эль Паро" Шардоне-Совиньон Блан — белое сухое вино, не требующее дополнительной выдержки. В купаж вина входит взятый в равной пропорции виноград сортов Шардоне и Совиньон Блан. Для сохранения свежести и ароматности напитка винификация производится исключительно в стальных резервуарах, без использования древесины.

Семейная винодельческая компания Vina Carta Vieja была основана в 1825 году Карлосом-Альберто Педрегаль, который приехал в Чили из испанской Астурии. Привлеченный уникальным климатом участка "Лонкомилла" в долине Мауле, Педрегаль обосновал там виноградники, которые засадил лозами европейских сортов. С тех пор семь поколений семьи Педрегаль занимаются выращиванием винограда и производством вин. При этом виноделы придерживаются устоявшихся традиций, сочетая их с инновационными современными технологиями. Сегодня Винья Карта Вьеха является флагманом чилийского виноделия благодаря производству широкого спектра вин — от столовых до высококачественных марочных. При этом многие вина изготавливаются из винограда, выращенного на старых лозах. Средний возраст некоторых из них составляет 85 лет.

Вино глубокого вишнево-рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.

Вино привлекает округлым, превосходно сбалансированным вкусом с фруктово-пряными тонами, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием с бальзамическими нюансами.

Роскошный, богатый аромат вина раскрывается оттенками вишни, ежевики, пряностей, смолы, шоколада и подлеска.

Вино прекрасно сочетается с обильными мясными блюдами или блюдами из дичи, а также с ароматными выдержанными сырами, такими как Бри, Pecorino или Пармезан.

Красное сухое Solare — это мощное вино с насыщенным вкусом, выдержанное в дубе. Урожай для этого вина собирается с 16 га виноградников, расположенных в коммуне Гайоле ин Кьянти. Винификация урожая заключается в мацерации и ферментации в течение 15-20 дней в особых чанах из дуба, имеющих конусовидную форму. Вино выдерживается 18 месяцев в барриках их дуба Алье, Невер и Тронсэ. Вино обладает неплохим потенциалом хранения в 15-20 лет. Перед подачей на стол вино Solare необходимо насытить кислородом в течение 30 минут в больших бокалах, имеющих форму тюльпана. Вино идеально подходит для медитации.Capannelle — винодельческое хозяйство в Gaiole in Chianti (Гайоле ин Кьянти), входящее в число итальянских виноделен высокого уровня. Владелец винодельни — Джеймс Шервуд, директор и акционер компании Ориент-Экспересс Отэлс, основателем является Раффаэле Россетти, который купил поместье XVII века в 1974 году. Общая площадь хозяйства составляет 21 га, из которых 16 га занимают виноградники, а 5 га — это прекрасные леса и оливковые рощи. Ежегодно винодельня Capannelle выпускает около 80 тысяч бутылок вина. С течением времени в поместье были проведены многочисленные реставрационные работы, которые позволили совместить особенности крестьянского быта тех времен с новейшими технологиями.Хозяйство Капаннелле славится не только своими изысканными винами, но и аккуратностью, с которой соблюдаются все стадии производства вина. Предприятие было удостоено сертификата качества за соответствие высоким санитарным требованиям. Виноград выращивается без применения удобрений и инсектицидов. Все оборудование изготовлено из нержавеющей стали, что позволяет сохранять аромат вина.

Вино глубокого вишнево-рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.

Вино привлекает округлым, превосходно сбалансированным вкусом с фруктово-пряными тонами, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием с бальзамическими нюансами.

Роскошный, богатый аромат вина раскрывается оттенками вишни, ежевики, пряностей, смолы, шоколада и подлеска.

Вино прекрасно сочетается с обильными мясными блюдами или блюдами из дичи, а также с ароматными выдержанными сырами, такими как Бри, Pecorino или Пармезан.

Красное сухое Solare — это мощное вино с насыщенным вкусом, выдержанное в дубе. Урожай для этого вина собирается с 16 га виноградников, расположенных в коммуне Гайоле ин Кьянти. Винификация урожая заключается в мацерации и ферментации в течение 15-20 дней в особых чанах из дуба, имеющих конусовидную форму. Вино выдерживается 18 месяцев в барриках их дуба Алье, Невер и Тронсэ. Вино обладает неплохим потенциалом хранения в 15-20 лет. Перед подачей на стол вино Solare необходимо насытить кислородом в течение 30 минут в больших бокалах, имеющих форму тюльпана. Вино идеально подходит для медитации.Capannelle — винодельческое хозяйство в Gaiole in Chianti (Гайоле ин Кьянти), входящее в число итальянских виноделен высокого уровня. Владелец винодельни — Джеймс Шервуд, директор и акционер компании Ориент-Экспересс Отэлс, основателем является Раффаэле Россетти, который купил поместье XVII века в 1974 году. Общая площадь хозяйства составляет 21 га, из которых 16 га занимают виноградники, а 5 га — это прекрасные леса и оливковые рощи. Ежегодно винодельня Capannelle выпускает около 80 тысяч бутылок вина. С течением времени в поместье были проведены многочисленные реставрационные работы, которые позволили совместить особенности крестьянского быта тех времен с новейшими технологиями.Хозяйство Капаннелле славится не только своими изысканными винами, но и аккуратностью, с которой соблюдаются все стадии производства вина. Предприятие было удостоено сертификата качества за соответствие высоким санитарным требованиям. Виноград выращивается без применения удобрений и инсектицидов. Все оборудование изготовлено из нержавеющей стали, что позволяет сохранять аромат вина.

Бледно-соломенный цвет.

Вкус предлагает оценить отличную питкость, свежесть, легкую структуру и живую кислотность. Цитрусовая кислинка прочно закреплена в послевкусии.

В аромате угадываются приятные цитрусовые тона, дополненные оттенками полевых цветов, соломы и овощными нюансами.

Очень гастрономично, но лучше всего сочетается с легкими рыбными и мясными блюдами, салатами, а также сырной нарезкой.

В 1541 году испанский конкистадор дон Педро ди Вальдивия основал город Сантьяго, столицу Чили. Винодельня Ундуррага увековечила это событие в названии линейки молодых, свежих, легких вин "Santiago 1541", созданных из лучшего винограда Центральной Долины.Для создания белого сухого вина Undurraga, "Santiago 1541" Sauvignon Blanc Reserva производитель использует виноград сорта Совиньон Блан, который выращивается на виноградниках компании в Центральной Долине Чили. Здесь преобладает влажный, средиземноморский климат с умеренно-влажной зимой, сухим теплым летом и прохладными ночами, что обеспечивает хорошее созревание винограда. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. После сбора урожая, ягоды проходят тщательный отбор и подвергаются бережному прессованию. Затем следует холодная мацерация и ферментация с отобранными дрожжами в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вино выдерживается на осадке непродолжительное время. В итоге, благодаря стараниям виноделов, особенностям терруара и уникальным сортовым характеристикам винограда, получается легкое и освежающее вино. 

Основателем хозяйства Undurraga является Дон Франциско Ундуррага — один из первооткрывателей чилийского виноделия. В 1882 году он приобрел недвижимость в Талаганте и сразу занялся посадкой виноградных лоз, которые привез из Германии и Франции. Французский энолог, мистер Прессак, лично контролировал посадку лоз и их дальнейшее развитие. На протяжении многих лет компания успешно развивалась и расширяла рынок своих потребителей. В 1903 году первая партия вин была экспортирована в США, а на сегодняшний день продукция хозяйства "Ундуррага" известна в более чем 60 странах мира.Компания расширяет площади своих виноградников для обеспечения производства наилучшим сырьем. Благоприятные климатические условия положительно влияют на рост винограда, обеспечивая ягодам сочность, хорошую структуру и выразительный аромат. Недавно на заводе была полностью обновлена разливочная линия и модернизированы подвалы. Команда энологов-профессионалов в составе четырех человек создает вина с уникальным характером, неповторимыми и индивидуальными чертами.

Бледно-соломенный цвет.

Вкус предлагает оценить отличную питкость, свежесть, легкую структуру и живую кислотность. Цитрусовая кислинка прочно закреплена в послевкусии.

В аромате угадываются приятные цитрусовые тона, дополненные оттенками полевых цветов, соломы и овощными нюансами.

Очень гастрономично, но лучше всего сочетается с легкими рыбными и мясными блюдами, салатами, а также сырной нарезкой.

В 1541 году испанский конкистадор дон Педро ди Вальдивия основал город Сантьяго, столицу Чили. Винодельня Ундуррага увековечила это событие в названии линейки молодых, свежих, легких вин "Santiago 1541", созданных из лучшего винограда Центральной Долины.Для создания белого сухого вина Undurraga, "Santiago 1541" Sauvignon Blanc Reserva производитель использует виноград сорта Совиньон Блан, который выращивается на виноградниках компании в Центральной Долине Чили. Здесь преобладает влажный, средиземноморский климат с умеренно-влажной зимой, сухим теплым летом и прохладными ночами, что обеспечивает хорошее созревание винограда. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. После сбора урожая, ягоды проходят тщательный отбор и подвергаются бережному прессованию. Затем следует холодная мацерация и ферментация с отобранными дрожжами в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вино выдерживается на осадке непродолжительное время. В итоге, благодаря стараниям виноделов, особенностям терруара и уникальным сортовым характеристикам винограда, получается легкое и освежающее вино. 

Основателем хозяйства Undurraga является Дон Франциско Ундуррага — один из первооткрывателей чилийского виноделия. В 1882 году он приобрел недвижимость в Талаганте и сразу занялся посадкой виноградных лоз, которые привез из Германии и Франции. Французский энолог, мистер Прессак, лично контролировал посадку лоз и их дальнейшее развитие. На протяжении многих лет компания успешно развивалась и расширяла рынок своих потребителей. В 1903 году первая партия вин была экспортирована в США, а на сегодняшний день продукция хозяйства "Ундуррага" известна в более чем 60 странах мира.Компания расширяет площади своих виноградников для обеспечения производства наилучшим сырьем. Благоприятные климатические условия положительно влияют на рост винограда, обеспечивая ягодам сочность, хорошую структуру и выразительный аромат. Недавно на заводе была полностью обновлена разливочная линия и модернизированы подвалы. Команда энологов-профессионалов в составе четырех человек создает вина с уникальным характером, неповторимыми и индивидуальными чертами.

Вино манит насыщенным пурпурно-красным цветом.

Вино отличается сухим, интенсивным, питким вкусом с отличным балансом, гладкими танинами и сочным, свежим фруктовым послевкусием.

У вина выразительный аромат с тонкими нотами сливы и спелой вишни, дополненными оттенками специй.

Вино отлично сочетается с дичью, бараниной, сырами.

"Masereto" Primitivo — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Примитиво, который выращивается в Саленто, в регионе Апулия. Здесь культивируется 96% всего итальянского винограда из этого сорта, а сам он занимает в апулийской винодельческой отрасли второе место по значимости после Санджовезе. Примитиво стал первым апулийским виноградом, который приобрел славу вне рамок региона. Известно, что сначала вина из Примитиво отправлялись в другие области Италии, где они добавлялись в купажи с местными сортами, придавая винам мощь и цвет. Но затем производители Апулии поняли, что они могут производить из Примитиво прекрасные моносортовые вина с богатым вкусом, насыщенным цветом и концентрированным ароматом. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре.Сезон 2021 года в Апулии был засушливым, урожайность была слегка меньше (на 5%), чем в предыдущем году. В Саленто дважды в июле и августе местами выпадал град, который причинил значительный ущерб. В этом году виноград созрел вовремя. В Саленто сбор урожая начали в конце августа с белых сортов винограда. Примитиво был собран в сентябре. Красные вина этого сезона считаются исключительными благодаря своей универсальности.

В 1880 году Франческо Рокка основал компанию Vinicola Rocca, которая стала смыслом жизни четырех поколений его потомков. В 1936 году его сын, Анджело, значительно увеличил объем производства и построил собственный погреб в Нардо (Апулия). Собственная линия розлива появилась только в 1960-х годах, позволив сосредоточить выпуск на собственных винах под брендом "Рокка".В настоящее время площадь хранилища составляет 5000 м², две современные линии розлива обеспечивают эффективное производство 10000 тысяч бутылок в час. Эрнесто Рокка (внук основателя) вместе со своими 4 сыновьями управляет винным хозяйством компании Angelo Rocca e Figli, поставляя на рынок достойные вина, высоко оцененные потребителями в странах Европы, Америки и Азии.

Вино манит насыщенным пурпурно-красным цветом.

Вино отличается сухим, интенсивным, питким вкусом с отличным балансом, гладкими танинами и сочным, свежим фруктовым послевкусием.

У вина выразительный аромат с тонкими нотами сливы и спелой вишни, дополненными оттенками специй.

Вино отлично сочетается с дичью, бараниной, сырами.

"Masereto" Primitivo — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Примитиво, который выращивается в Саленто, в регионе Апулия. Здесь культивируется 96% всего итальянского винограда из этого сорта, а сам он занимает в апулийской винодельческой отрасли второе место по значимости после Санджовезе. Примитиво стал первым апулийским виноградом, который приобрел славу вне рамок региона. Известно, что сначала вина из Примитиво отправлялись в другие области Италии, где они добавлялись в купажи с местными сортами, придавая винам мощь и цвет. Но затем производители Апулии поняли, что они могут производить из Примитиво прекрасные моносортовые вина с богатым вкусом, насыщенным цветом и концентрированным ароматом. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре.Сезон 2021 года в Апулии был засушливым, урожайность была слегка меньше (на 5%), чем в предыдущем году. В Саленто дважды в июле и августе местами выпадал град, который причинил значительный ущерб. В этом году виноград созрел вовремя. В Саленто сбор урожая начали в конце августа с белых сортов винограда. Примитиво был собран в сентябре. Красные вина этого сезона считаются исключительными благодаря своей универсальности.

В 1880 году Франческо Рокка основал компанию Vinicola Rocca, которая стала смыслом жизни четырех поколений его потомков. В 1936 году его сын, Анджело, значительно увеличил объем производства и построил собственный погреб в Нардо (Апулия). Собственная линия розлива появилась только в 1960-х годах, позволив сосредоточить выпуск на собственных винах под брендом "Рокка".В настоящее время площадь хранилища составляет 5000 м², две современные линии розлива обеспечивают эффективное производство 10000 тысяч бутылок в час. Эрнесто Рокка (внук основателя) вместе со своими 4 сыновьями управляет винным хозяйством компании Angelo Rocca e Figli, поставляя на рынок достойные вина, высоко оцененные потребителями в странах Европы, Америки и Азии.

Бледно-соломенный цвет привлекает внимание светлыми золотистыми и зеленоватыми бликами.

Вкус очень питкий и легкий, приятно освежающий, с хорошим балансом кислотности, нотками личи, лимона и минералов. Послевкусие сухое, приятное, непродолжительное.

Легкий и незамысловатый аромат соткан тонкими, приятными нотками цитрусовых и косточковых фруктов, дополнительную свежесть которым придают травянистые и минеральные тона.

Подают в качестве аперитива, а также с блюдами из рыбы, морепродуктами и легкими закусками.

"Portobello" Soave DOC — легкое и питкое белое сухое вино из винограда сортов Гарганега и Треббьяно, который выращивается в провинции Соаве. Здесь преобладают известняковые и базальтовые почвы. Состав почвы, отличная экспозиция виноградников и мягкий климат делают холмистую зону Соаве идеальной для культивирования винограда. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. "Портобелло" Соаве универсально подходит к блюдам итальянской кухни и дарам моря, его можно сервировать в виде освежающего аперитива.Винное хозяйство Vinispa, выпускающее линейку вин "Портобелло", принадлежит компании Шенк Италия, которая уже более 50 лет является одной из самых известных винных компаний не только в Италии, но и во всем мире.

Группа компаний Schenk Italia, образованная в 1952 году, располагается в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.Основные бренды, выпускаемые компанией Шенк Италия — "Boccantino", "Gergenti", "Cantine di Ora", "Rivani", "Weinkellerei Auer", "Cavatina Premium", "Brunilde Di Menzione", "Tremisse", "I Leveri", "Coppiere".

Бледно-соломенный цвет привлекает внимание светлыми золотистыми и зеленоватыми бликами.

Вкус очень питкий и легкий, приятно освежающий, с хорошим балансом кислотности, нотками личи, лимона и минералов. Послевкусие сухое, приятное, непродолжительное.

Легкий и незамысловатый аромат соткан тонкими, приятными нотками цитрусовых и косточковых фруктов, дополнительную свежесть которым придают травянистые и минеральные тона.

Подают в качестве аперитива, а также с блюдами из рыбы, морепродуктами и легкими закусками.

"Portobello" Soave DOC — легкое и питкое белое сухое вино из винограда сортов Гарганега и Треббьяно, который выращивается в провинции Соаве. Здесь преобладают известняковые и базальтовые почвы. Состав почвы, отличная экспозиция виноградников и мягкий климат делают холмистую зону Соаве идеальной для культивирования винограда. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре. "Портобелло" Соаве универсально подходит к блюдам итальянской кухни и дарам моря, его можно сервировать в виде освежающего аперитива.Винное хозяйство Vinispa, выпускающее линейку вин "Портобелло", принадлежит компании Шенк Италия, которая уже более 50 лет является одной из самых известных винных компаний не только в Италии, но и во всем мире.

Группа компаний Schenk Italia, образованная в 1952 году, располагается в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.Основные бренды, выпускаемые компанией Шенк Италия — "Boccantino", "Gergenti", "Cantine di Ora", "Rivani", "Weinkellerei Auer", "Cavatina Premium", "Brunilde Di Menzione", "Tremisse", "I Leveri", "Coppiere".

Светло-соломенный цвет с зеленоватыми бликами.

Вкус средней плотности, повторяющий оттенки аромата, с удивительно долгим послевкусием.

Сладкие ноты груши и дыни в аромате дополнены огуречной свежестью.

Идеально сочетается с креветками, лососем, сыром Бри, овощами на гриле, пирогом с заварным кремом и ризотто.

Вина "Estate Selection" — это душа хозяйства Aresti. Они производятся из винограда, собранного исключительно на собственных виноградниках компании в самом сердце долины Курико. Своей свежестью и молодостью они несут печать Aresti и восхваляют терруар Курико. Белое вино "Estate Selection" Chardonnay производится из винограда сорта Шардоне с добавлением небольшого количества других белых сортов. Виноград выращивается в долине Курико, в идеальных погодных условиях. Холодные ночи и теплые дни в период созревания способствуют получению ароматного винограда с живой кислотностью. Сбор винограда начинается в начале марта, рано утром, чтобы получить не окисленное, чистое и свежее сусло. Всего через пару часов после сбора ягоды мягко прессуются в пневматическом прессе. Затем сусло ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали в течение 20-22 дней при контролируемой температуре 15 °C. Вино выдерживается на тонком осадке в течение 3 месяцев, чтобы получить гладкий и округлый вкус. Перед бутилированием оно стабилизируется и фильтруется.

Светло-соломенный цвет с зеленоватыми бликами.

Вкус средней плотности, повторяющий оттенки аромата, с удивительно долгим послевкусием.

Сладкие ноты груши и дыни в аромате дополнены огуречной свежестью.

Идеально сочетается с креветками, лососем, сыром Бри, овощами на гриле, пирогом с заварным кремом и ризотто.

Вина "Estate Selection" — это душа хозяйства Aresti. Они производятся из винограда, собранного исключительно на собственных виноградниках компании в самом сердце долины Курико. Своей свежестью и молодостью они несут печать Aresti и восхваляют терруар Курико. Белое вино "Estate Selection" Chardonnay производится из винограда сорта Шардоне с добавлением небольшого количества других белых сортов. Виноград выращивается в долине Курико, в идеальных погодных условиях. Холодные ночи и теплые дни в период созревания способствуют получению ароматного винограда с живой кислотностью. Сбор винограда начинается в начале марта, рано утром, чтобы получить не окисленное, чистое и свежее сусло. Всего через пару часов после сбора ягоды мягко прессуются в пневматическом прессе. Затем сусло ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали в течение 20-22 дней при контролируемой температуре 15 °C. Вино выдерживается на тонком осадке в течение 3 месяцев, чтобы получить гладкий и округлый вкус. Перед бутилированием оно стабилизируется и фильтруется.

Цвет вина — светло-соломенный с золотистыми бликами.

Сбалансированный, гармоничный и изящный вкус вина раскрывается мягкой текстурой, округлыми нотками спелого персика, груши и цитрусовых. Долгое послевкусие украшено штрихами сливы.

У вина свежий, интенсивный аромат с нюансами спелого яблока и цветочными акцентами. Букет дополнен утонченными нюансами миндаля и жасмина.

Вино станет хорошим сопровождением для блюд из морепродуктов и рыбы, закусок, легкого мяса и блюд азиатской кухни.

"Fosso di Corsano" создается из выращенного в зоне Колле ди Луни винограда сорта Верментино. В хозяйстве Terenzuola виноград выращивают по системе Гийо. Виноградники располагаются на высоте 100–300 м над уровнем моря. Урожай собирают вручную в период с конца сентября и до первых чисел октября. Ягоды мягко прессуют и подвергают холодной мацерации. После этого сусло ферментируется при низких температурах и выдерживается на осадке в резервуарах из нержавеющей стали в течение шести месяцев. После бутилирования в марте "Фоссо ди Корсано" дополнительно выдерживается 2–3 месяца в бутылке прежде чем поступить в продажу.

Цвет вина — светло-соломенный с золотистыми бликами.

Сбалансированный, гармоничный и изящный вкус вина раскрывается мягкой текстурой, округлыми нотками спелого персика, груши и цитрусовых. Долгое послевкусие украшено штрихами сливы.

У вина свежий, интенсивный аромат с нюансами спелого яблока и цветочными акцентами. Букет дополнен утонченными нюансами миндаля и жасмина.

Вино станет хорошим сопровождением для блюд из морепродуктов и рыбы, закусок, легкого мяса и блюд азиатской кухни.

"Fosso di Corsano" создается из выращенного в зоне Колле ди Луни винограда сорта Верментино. В хозяйстве Terenzuola виноград выращивают по системе Гийо. Виноградники располагаются на высоте 100–300 м над уровнем моря. Урожай собирают вручную в период с конца сентября и до первых чисел октября. Ягоды мягко прессуют и подвергают холодной мацерации. После этого сусло ферментируется при низких температурах и выдерживается на осадке в резервуарах из нержавеющей стали в течение шести месяцев. После бутилирования в марте "Фоссо ди Корсано" дополнительно выдерживается 2–3 месяца в бутылке прежде чем поступить в продажу.

Вино блестящего рубиново-красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина элегантный, сбалансированный, с сочными танинами, нотками черного перца и сладких специй. Послевкусие долгое, приятное.

Вино обладает сложным, выразительным ароматом с тонами красных фруктов и ягод, с нотками ежевики и чернослива.

Вино отлично сочетается с макаронами, свининой и красным мясом, приготовленным на гриле.

"Tierruca" Merlot — красное сухое вино из винограда сорта Мерло, выращенного на пологих склонах долины Марчигуе. Вино производится на винодельне Vinedos Marchigue, которая принадлежит известному производителю и экспортеру EOV. Урожай собирается в первой половине марта, когда виноград достигает оптимальной зрелости. Сусло ферментируется в чанах из нержавеющей стали в течение 7-10 дней при температуре 28 °С. После алкогольного брожения проводится малолактическая ферментация.

Основанная в 1992 году компания EOV (Errazuriz Ovalle Vinedos) является крупнейшим семейным винодельческим предприятием в Чили. Земли Марчиуэ, расположенные в западном конце долины Кольчагуа, считаются привилегированной областью с необычайно подходящим для винограда климатом. Хорошая освещенность солнечными лучами сочетается здесь с сухими жаркими ветрами и холодными океанскими бризами. Виноградники Виньедос Эррасурис Овалле имеют преимущественно западную экспозицию, что оказывает существенное влияние на степень зрелости и уровень качества выращиваемого винограда. В 1994 году более 2100 га были засажены 14 видами красных сортов винограда, и на сегодняшний день они обеспечивают урожаем внушительных объемов. Усилиями семьи Овалле, обладающей более чем 100-летним опытом в производстве вин, был сделан колоссальный шаг к процветанию Чили: считавшиеся неперспективными земли стали источником богатых урожаев благодаря системе капельного полива, а также местом занятости для тысяч людей. Вся команда группы ЭОВ работает во имя достижения единой цели: выпускать лучшую продукцию, способную удовлетворить людей с разными предпочтениями и уровнем дохода.

Вино блестящего рубиново-красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина элегантный, сбалансированный, с сочными танинами, нотками черного перца и сладких специй. Послевкусие долгое, приятное.

Вино обладает сложным, выразительным ароматом с тонами красных фруктов и ягод, с нотками ежевики и чернослива.

Вино отлично сочетается с макаронами, свининой и красным мясом, приготовленным на гриле.

"Tierruca" Merlot — красное сухое вино из винограда сорта Мерло, выращенного на пологих склонах долины Марчигуе. Вино производится на винодельне Vinedos Marchigue, которая принадлежит известному производителю и экспортеру EOV. Урожай собирается в первой половине марта, когда виноград достигает оптимальной зрелости. Сусло ферментируется в чанах из нержавеющей стали в течение 7-10 дней при температуре 28 °С. После алкогольного брожения проводится малолактическая ферментация.

Основанная в 1992 году компания EOV (Errazuriz Ovalle Vinedos) является крупнейшим семейным винодельческим предприятием в Чили. Земли Марчиуэ, расположенные в западном конце долины Кольчагуа, считаются привилегированной областью с необычайно подходящим для винограда климатом. Хорошая освещенность солнечными лучами сочетается здесь с сухими жаркими ветрами и холодными океанскими бризами. Виноградники Виньедос Эррасурис Овалле имеют преимущественно западную экспозицию, что оказывает существенное влияние на степень зрелости и уровень качества выращиваемого винограда. В 1994 году более 2100 га были засажены 14 видами красных сортов винограда, и на сегодняшний день они обеспечивают урожаем внушительных объемов. Усилиями семьи Овалле, обладающей более чем 100-летним опытом в производстве вин, был сделан колоссальный шаг к процветанию Чили: считавшиеся неперспективными земли стали источником богатых урожаев благодаря системе капельного полива, а также местом занятости для тысяч людей. Вся команда группы ЭОВ работает во имя достижения единой цели: выпускать лучшую продукцию, способную удовлетворить людей с разными предпочтениями и уровнем дохода.

Вино светло-розового цвета.

Вино интригует мягким, чистым вкусом с фруктово-минеральными акцентами и утонченной кислинкой в послевкусии.

Освежающий, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками клубники, малины, вишни и цветов.

Вино идеально в качестве аперитива, а также рекомендуется к первым блюдам, рыбе, белому мясу и легким сырам.

"Casa Massimo" Vino Rosato — гармоничное розовое вино, созданное из винограда сорта Корвина. Ягоды произрастают на виноградниках компании на известковых почвах. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино идеально в качестве аперитива, а также рекомендуется к первым блюдам, рыбе, белому мясу и легким сырам.

Уже более ста лет не меняется основной принцип деятельности винодельни Pirovano — предложение своим клиентам лучших вин из самых благоприятных винодельческих регионов Италии. Это гарантия для потребителя, что каждое вино, отражая лучшие характеристики терруара происхождения, изготовлено в соответствии со строгими принципами, которым компания неуклонно следует в своей работе с 1910 года и сегодня является одним из крупнейших производителей Италии. Главный офис компании расположен в Калько и занимает более 25 тысяч квадратных метров площади, из которых 11 тысяч отданы под производство. В погребах винодельни может храниться до 3 млн литров вина в емкостях из нержавеющей стали. Хранится вино при низких температурах. Затем его с большой осторожностью подготавливают к фазе розлива, но прежде подвергают стерильной микрофильтрации, что обеспечивает сохранение естественных вкусовых и ароматических свойств. Розлив осуществляется при помощи высокотехнологичных аппаратов, что защищает вино от воздействия окружающей среды. Ежедневно Пировано разливает более 120 000 литров продукции.

Вино светло-розового цвета.

Вино интригует мягким, чистым вкусом с фруктово-минеральными акцентами и утонченной кислинкой в послевкусии.

Освежающий, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками клубники, малины, вишни и цветов.

Вино идеально в качестве аперитива, а также рекомендуется к первым блюдам, рыбе, белому мясу и легким сырам.

"Casa Massimo" Vino Rosato — гармоничное розовое вино, созданное из винограда сорта Корвина. Ягоды произрастают на виноградниках компании на известковых почвах. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино идеально в качестве аперитива, а также рекомендуется к первым блюдам, рыбе, белому мясу и легким сырам.

Уже более ста лет не меняется основной принцип деятельности винодельни Pirovano — предложение своим клиентам лучших вин из самых благоприятных винодельческих регионов Италии. Это гарантия для потребителя, что каждое вино, отражая лучшие характеристики терруара происхождения, изготовлено в соответствии со строгими принципами, которым компания неуклонно следует в своей работе с 1910 года и сегодня является одним из крупнейших производителей Италии. Главный офис компании расположен в Калько и занимает более 25 тысяч квадратных метров площади, из которых 11 тысяч отданы под производство. В погребах винодельни может храниться до 3 млн литров вина в емкостях из нержавеющей стали. Хранится вино при низких температурах. Затем его с большой осторожностью подготавливают к фазе розлива, но прежде подвергают стерильной микрофильтрации, что обеспечивает сохранение естественных вкусовых и ароматических свойств. Розлив осуществляется при помощи высокотехнологичных аппаратов, что защищает вино от воздействия окружающей среды. Ежедневно Пировано разливает более 120 000 литров продукции.

Вино блестящего соломенно-желтого цвета.

Вино демонстрирует чистый, гармоничный вкус с фруктово-цветочными акцентами и тонкой кислинкой в послевкусии.

Вино привлекает освежающим ароматом с оттенками цитрусовых и тропических фруктов, трав и минералов.

Вино идеально в качестве аперитива, а также рекомендуется к первым блюдам, рыбе, белому мясу и легким сырам.

"Casa Massimo" Vino Bianco — гармоничное белое вино, созданное из винограда сортов Пино Блан и Гарганега. Ягоды произрастают на виноградниках компании на известковых почвах. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино идеально в качестве аперитива, а также рекомендуется к первым блюдам, рыбе, белому мясу и легким сырам.

Уже более ста лет не меняется основной принцип деятельности винодельни Pirovano — предложение своим клиентам лучших вин из самых благоприятных винодельческих регионов Италии. Это гарантия для потребителя, что каждое вино, отражая лучшие характеристики терруара происхождения, изготовлено в соответствии со строгими принципами, которым компания неуклонно следует в своей работе с 1910 года и сегодня является одним из крупнейших производителей Италии. Главный офис компании расположен в Калько и занимает более 25 тысяч квадратных метров площади, из которых 11 тысяч отданы под производство. В погребах винодельни может храниться до 3 млн литров вина в емкостях из нержавеющей стали. Хранится вино при низких температурах. Затем его с большой осторожностью подготавливают к фазе розлива, но прежде подвергают стерильной микрофильтрации, что обеспечивает сохранение естественных вкусовых и ароматических свойств. Розлив осуществляется при помощи высокотехнологичных аппаратов, что защищает вино от воздействия окружающей среды. Ежедневно Пировано разливает более 120 000 литров продукции.

Вино блестящего соломенно-желтого цвета.

Вино демонстрирует чистый, гармоничный вкус с фруктово-цветочными акцентами и тонкой кислинкой в послевкусии.

Вино привлекает освежающим ароматом с оттенками цитрусовых и тропических фруктов, трав и минералов.

Вино идеально в качестве аперитива, а также рекомендуется к первым блюдам, рыбе, белому мясу и легким сырам.

"Casa Massimo" Vino Bianco — гармоничное белое вино, созданное из винограда сортов Пино Блан и Гарганега. Ягоды произрастают на виноградниках компании на известковых почвах. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино идеально в качестве аперитива, а также рекомендуется к первым блюдам, рыбе, белому мясу и легким сырам.

Уже более ста лет не меняется основной принцип деятельности винодельни Pirovano — предложение своим клиентам лучших вин из самых благоприятных винодельческих регионов Италии. Это гарантия для потребителя, что каждое вино, отражая лучшие характеристики терруара происхождения, изготовлено в соответствии со строгими принципами, которым компания неуклонно следует в своей работе с 1910 года и сегодня является одним из крупнейших производителей Италии. Главный офис компании расположен в Калько и занимает более 25 тысяч квадратных метров площади, из которых 11 тысяч отданы под производство. В погребах винодельни может храниться до 3 млн литров вина в емкостях из нержавеющей стали. Хранится вино при низких температурах. Затем его с большой осторожностью подготавливают к фазе розлива, но прежде подвергают стерильной микрофильтрации, что обеспечивает сохранение естественных вкусовых и ароматических свойств. Розлив осуществляется при помощи высокотехнологичных аппаратов, что защищает вино от воздействия окружающей среды. Ежедневно Пировано разливает более 120 000 литров продукции.

Вино соломенного цвета с легкими зеленоватыми бликами.

Вино интригует мягким, чистым вкусом с фруктово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в сухом послевкусии.

Вино привлекает освежающим ароматом, сотканным из нот цитрусовых и тропических фруктов, минералов и весенних цветов.

Вино лучше всего подавать к закускам и легким блюдам. Также оно хорошо сочетается с рыбой и белым мясом в сливочном соусе.

Белое сухое вино "Silene" Pinot Grigio, Terre di Chieti IGT производится из винограда сорта Пино Гриджио, который выращивают в Абруццо. После сбора урожая ягоды прессуют и подвергают ферментации в стальных резервуарах при низких температурах. После стабилизации и фильтрации вино разливают по бутылкам. Вино лучше всего подавать к закускам и легким блюдам, также оно хорошо сочетается с рыбой и белым мясом в сливочном соусе.

Progetti Agricoli — молодая и энергичная компания, которая стремится создавать вина с ярко выраженной индивидуальностью. С 2016 года компания работает в двух основных направлениях: создает и распространяет собственный фирменный ассортимент вина и сотрудничает с другими виноделами, помогая им в разработке индивидуальных винных проектов. Проджетти Агриколи имеет широкую сеть партнерских виноделен во всех основных винодельческих регионах Италии. Вместе они разрабатывают уникальные проекты, чтобы наилучшим образом удовлетворить запросы клиентов. Большое внимание компания также уделяет дизайну, как одному из сильных аспектов в привлечении внимания потребителя на международных рынках.

Вино соломенного цвета с легкими зеленоватыми бликами.

Вино интригует мягким, чистым вкусом с фруктово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в сухом послевкусии.

Вино привлекает освежающим ароматом, сотканным из нот цитрусовых и тропических фруктов, минералов и весенних цветов.

Вино лучше всего подавать к закускам и легким блюдам. Также оно хорошо сочетается с рыбой и белым мясом в сливочном соусе.

Белое сухое вино "Silene" Pinot Grigio, Terre di Chieti IGT производится из винограда сорта Пино Гриджио, который выращивают в Абруццо. После сбора урожая ягоды прессуют и подвергают ферментации в стальных резервуарах при низких температурах. После стабилизации и фильтрации вино разливают по бутылкам. Вино лучше всего подавать к закускам и легким блюдам, также оно хорошо сочетается с рыбой и белым мясом в сливочном соусе.

Progetti Agricoli — молодая и энергичная компания, которая стремится создавать вина с ярко выраженной индивидуальностью. С 2016 года компания работает в двух основных направлениях: создает и распространяет собственный фирменный ассортимент вина и сотрудничает с другими виноделами, помогая им в разработке индивидуальных винных проектов. Проджетти Агриколи имеет широкую сеть партнерских виноделен во всех основных винодельческих регионах Италии. Вместе они разрабатывают уникальные проекты, чтобы наилучшим образом удовлетворить запросы клиентов. Большое внимание компания также уделяет дизайну, как одному из сильных аспектов в привлечении внимания потребителя на международных рынках.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина деликатный, свежий, с хорошей структурой и отменным фруктовым характером.

Аромат вина свежий, наполненный ягодными и пряными тонами, терпкими нотами дуба.

Вино рекомендуется подавать к супам, ризотто и блюдам из дичи.

Красное сухое вино "Mastro Binelli" Gutturnio Superiore соединило в себе характеристики двух благородных виноградных сортов — Барбера и Бонарда. От Барберы оно получило плотную структуру, свежую кислотность, нежную сладость, а от Бонарды — небольшую танинную терпкость и яркую фруктовость, выраженную тонами лесных ягод и вишни.

Cantine Quattro Valli — компания, история которой берет свое начало в далеком 1882 году, после встречи бондаря Перрини и опытного винодела Феррари, повлекшей за собой их дальнейшее плодотворное сотрудничество. В 1980 году винодельня была модернизирована, а через два года — расширена площадь виноградников. На сегодняшний день Cantine Quattro Valli — это уникальный синтез инноваций, опыта и традиций. Компания до сих пор признает только ручной сбор винограда и выдержку вина в дубовых бочках. Эта винодельня входит в официальный перечень туристических маршрутов по Италии. Приезжие сполна могут насладиться самобытностью близлежащих деревень, красотой старинных замков и колоритными тавернами, в которых любой желающий может попробовать прекрасное вино из традиционных для региона сортов винограда Кроатина и Мальвазия, разлитых в бокалы прямо из древесных бочек.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина деликатный, свежий, с хорошей структурой и отменным фруктовым характером.

Аромат вина свежий, наполненный ягодными и пряными тонами, терпкими нотами дуба.

Вино рекомендуется подавать к супам, ризотто и блюдам из дичи.

Красное сухое вино "Mastro Binelli" Gutturnio Superiore соединило в себе характеристики двух благородных виноградных сортов — Барбера и Бонарда. От Барберы оно получило плотную структуру, свежую кислотность, нежную сладость, а от Бонарды — небольшую танинную терпкость и яркую фруктовость, выраженную тонами лесных ягод и вишни.

Cantine Quattro Valli — компания, история которой берет свое начало в далеком 1882 году, после встречи бондаря Перрини и опытного винодела Феррари, повлекшей за собой их дальнейшее плодотворное сотрудничество. В 1980 году винодельня была модернизирована, а через два года — расширена площадь виноградников. На сегодняшний день Cantine Quattro Valli — это уникальный синтез инноваций, опыта и традиций. Компания до сих пор признает только ручной сбор винограда и выдержку вина в дубовых бочках. Эта винодельня входит в официальный перечень туристических маршрутов по Италии. Приезжие сполна могут насладиться самобытностью близлежащих деревень, красотой старинных замков и колоритными тавернами, в которых любой желающий может попробовать прекрасное вино из традиционных для региона сортов винограда Кроатина и Мальвазия, разлитых в бокалы прямо из древесных бочек.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета с пурпурными бликами.

Вкус вина насыщенный, выразительный, сбалансированный, с ягодными оттенками, гармонично интегрированными танинами и устойчивым пряным послевкусием.

Аромат вина раскрывается яркими, чистыми тонами темных ягод и привлекательными цветочными оттенками.

Вино станет прекрасным сопровождением холодных мясных закусок и колбас, запеченной свиной рульки, жаркого из баранины, курицы на гриле, телячьей вырезки с зеленым перцем.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета с пурпурными бликами.

Вкус вина насыщенный, выразительный, сбалансированный, с ягодными оттенками, гармонично интегрированными танинами и устойчивым пряным послевкусием.

Аромат вина раскрывается яркими, чистыми тонами темных ягод и привлекательными цветочными оттенками.

Вино станет прекрасным сопровождением холодных мясных закусок и колбас, запеченной свиной рульки, жаркого из баранины, курицы на гриле, телячьей вырезки с зеленым перцем.

Насыщенный вишнево-красный цвет.

Мягкий, питкий вкус отличается сочным фруктовым ядром, отличным балансом, хорошо интегрированными, округлыми танинами, гладкой текстурой и приятным послевкусием с тонкой пряной ноткой.

Приятный аромат раскрывается нотами черной смородины и чернослива, дополненными оттенками пряных трав и специй.

Составит гармоничную пару блюдам из мяса, колбасным изделиям, мясным закускам и салатам.

"Alma de Chile" Cabernet Sauvignon — яркое фруктовое красное сухое вино на каждый день, ярко выражающее сортовые характеристики винограда, из которого изготовлено. Для его производства используется виноград сорта Каберне Совиньон, выращенный в разных районах Центральной Долины, одном из крупнейших винодельческих регионов Чили. Вино всегда присутствовало в истории и духе Чили, искусство его изготовления является частью культуры и наследия страны. Обилие солнечного света, чистые воды тающих снегов Анд, плодородные земли долины и, конечно же, нежность и забота о виноградниках семьи де Агирре позволяют ежегодно получать высококачественный урожай, из которого производят исключительные вина.Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости, как правило, в середине апреля. На винодельне виноград подвергается ферментации при строго контролируемой температуре с использованием отборных дрожжей в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино непродолжительное время в стальных чанах вплоть до розлива. Отсутствие влияния древесины позволяет сохранить свежесть и яркость сортовых характеристик. Перед бутилированием вино подвергается стабилизации и фильтрации. Молодое, мягкое вино "Альма де Чили" Каберне Совиньон готово к употреблению и способно доставить истинное удовольствие уже сейчас.Испанский конкистадор Франсиско де Агирре еще в XVI веке посадил виноградную лозу на землях Чили. В дальнейшем продолжая дело предков, Ана Мария Этчеберри и Педро Феликс де Агирре основали винодельню Bodegas y Vinedos de Aguirre, которая придерживается винодельческих традиций семьи. Компания находится в городе Вилья Алегре, в долине Мауле. Сегодня Bodegas y Vinedos de Aguirre принадлежит 330 га виноградников с современными системами ирригации. Предприятие оснащено современным оборудованием для стабилизации, ферментации, розлива и маркировки вин.

Насыщенный вишнево-красный цвет.

Мягкий, питкий вкус отличается сочным фруктовым ядром, отличным балансом, хорошо интегрированными, округлыми танинами, гладкой текстурой и приятным послевкусием с тонкой пряной ноткой.

Приятный аромат раскрывается нотами черной смородины и чернослива, дополненными оттенками пряных трав и специй.

Составит гармоничную пару блюдам из мяса, колбасным изделиям, мясным закускам и салатам.

"Alma de Chile" Cabernet Sauvignon — яркое фруктовое красное сухое вино на каждый день, ярко выражающее сортовые характеристики винограда, из которого изготовлено. Для его производства используется виноград сорта Каберне Совиньон, выращенный в разных районах Центральной Долины, одном из крупнейших винодельческих регионов Чили. Вино всегда присутствовало в истории и духе Чили, искусство его изготовления является частью культуры и наследия страны. Обилие солнечного света, чистые воды тающих снегов Анд, плодородные земли долины и, конечно же, нежность и забота о виноградниках семьи де Агирре позволяют ежегодно получать высококачественный урожай, из которого производят исключительные вина.Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости, как правило, в середине апреля. На винодельне виноград подвергается ферментации при строго контролируемой температуре с использованием отборных дрожжей в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино непродолжительное время в стальных чанах вплоть до розлива. Отсутствие влияния древесины позволяет сохранить свежесть и яркость сортовых характеристик. Перед бутилированием вино подвергается стабилизации и фильтрации. Молодое, мягкое вино "Альма де Чили" Каберне Совиньон готово к употреблению и способно доставить истинное удовольствие уже сейчас.Испанский конкистадор Франсиско де Агирре еще в XVI веке посадил виноградную лозу на землях Чили. В дальнейшем продолжая дело предков, Ана Мария Этчеберри и Педро Феликс де Агирре основали винодельню Bodegas y Vinedos de Aguirre, которая придерживается винодельческих традиций семьи. Компания находится в городе Вилья Алегре, в долине Мауле. Сегодня Bodegas y Vinedos de Aguirre принадлежит 330 га виноградников с современными системами ирригации. Предприятие оснащено современным оборудованием для стабилизации, ферментации, розлива и маркировки вин.

Вино демонстрирует светлый золотистый оттенок.

Вино отличается умеренно насыщенным, питким, сбалансированным, свежим вкусом с манящими нотками ананаса, косточковых и цитрусовых фруктов, бодрящей кислотностью, сливочной текстурой и приятной минеральностью в продолжительном послевкусии, большую элегантность которому придают оттенки поджаренных тостов.

У вина богатый аромат с многогранными тонами тропических фруктов, дополненными сливочными нюансами и штрихами сладких специй. Цитрусовые нотки придают свежесть букету.

Вино отлично сочетается с закусками, пастой, рыбными блюдами, особенно рыбой под нежным сливочным соусом, белым мясом и мягкими сырами.

"Don Cayetano" — линейка изысканных вин, получившая свое название в честь основателя компании Дона Луиса Фелипе Каетано Эдвардса. Это один из старейших брендов, разработанных Luis Felipe Edwards (LFE). В линейке представлены вина, которые относят к истокам винодельческих семейных традиций Каетано."Don Cayetano" Chardonnay Reserva Especial — белое сухое вино с богатым, сливочным вкусом и многогранным ароматом, изготовленное из винограда сорта Шардоне, который выращивается в долине Кольчагуа. Климат здесь сухой и теплый, с благотворным охлаждающим эффектом от океанских бризов и оптимальным количеством осадков. Местные гранитные почвы, обладающие хорошими дренажными свойствами, приводят к естественному снижению урожайности, что способствует получению маленьких сочных и очень ароматных ягод. Выраженные суточные колебания температур позволяют сохранить натуральную кислотность и свежесть винограда. Виноград собирают ранним утром и охлаждают по прибытии на винодельню, чтобы сохранить максимальную свежесть вкуса. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства белых сухих вин. Вино отлично сочетается с закусками, пастой, рыбными блюдами, особенно рыбой под нежным сливочным соусом, белым мясом и мягкими сырами.2022 год в долине Кольчагуа начался с сухой зимы с умеренным количеством осадков в начале сезона. Однако, уже к началу весны количество осадков составило примерно 150 мм, что потребовало переноса первых поливов на 3 недели по сравнению с предыдущим годом. Такое обилие влаги позволило избежать стресса у растений. Температура воздуха в начале зимы была мягкой, и эта тенденция сохранялась до весны. Распускание почек произошло немного позже, чем обычно. Лето началось с аномальной жары, температура воздуха достигала 35 °C, но затем эта тенденция резко изменилась, температура снизилась, что привело к небольшой задержке созревания. Осенью сложились благоприятные условия для завершения процесса созревания винограда. В этом сезоне были получены свежие вина с отличной природной кислотностью, очень хорошим объемом и балансом.

Вино демонстрирует светлый золотистый оттенок.

Вино отличается умеренно насыщенным, питким, сбалансированным, свежим вкусом с манящими нотками ананаса, косточковых и цитрусовых фруктов, бодрящей кислотностью, сливочной текстурой и приятной минеральностью в продолжительном послевкусии, большую элегантность которому придают оттенки поджаренных тостов.

У вина богатый аромат с многогранными тонами тропических фруктов, дополненными сливочными нюансами и штрихами сладких специй. Цитрусовые нотки придают свежесть букету.

Вино отлично сочетается с закусками, пастой, рыбными блюдами, особенно рыбой под нежным сливочным соусом, белым мясом и мягкими сырами.

"Don Cayetano" — линейка изысканных вин, получившая свое название в честь основателя компании Дона Луиса Фелипе Каетано Эдвардса. Это один из старейших брендов, разработанных Luis Felipe Edwards (LFE). В линейке представлены вина, которые относят к истокам винодельческих семейных традиций Каетано."Don Cayetano" Chardonnay Reserva Especial — белое сухое вино с богатым, сливочным вкусом и многогранным ароматом, изготовленное из винограда сорта Шардоне, который выращивается в долине Кольчагуа. Климат здесь сухой и теплый, с благотворным охлаждающим эффектом от океанских бризов и оптимальным количеством осадков. Местные гранитные почвы, обладающие хорошими дренажными свойствами, приводят к естественному снижению урожайности, что способствует получению маленьких сочных и очень ароматных ягод. Выраженные суточные колебания температур позволяют сохранить натуральную кислотность и свежесть винограда. Виноград собирают ранним утром и охлаждают по прибытии на винодельню, чтобы сохранить максимальную свежесть вкуса. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства белых сухих вин. Вино отлично сочетается с закусками, пастой, рыбными блюдами, особенно рыбой под нежным сливочным соусом, белым мясом и мягкими сырами.2022 год в долине Кольчагуа начался с сухой зимы с умеренным количеством осадков в начале сезона. Однако, уже к началу весны количество осадков составило примерно 150 мм, что потребовало переноса первых поливов на 3 недели по сравнению с предыдущим годом. Такое обилие влаги позволило избежать стресса у растений. Температура воздуха в начале зимы была мягкой, и эта тенденция сохранялась до весны. Распускание почек произошло немного позже, чем обычно. Лето началось с аномальной жары, температура воздуха достигала 35 °C, но затем эта тенденция резко изменилась, температура снизилась, что привело к небольшой задержке созревания. Осенью сложились благоприятные условия для завершения процесса созревания винограда. В этом сезоне были получены свежие вина с отличной природной кислотностью, очень хорошим объемом и балансом.

Соломенно-желтый цвет с золотистыми бликами.

Вкус питкий, очень свежий и фруктовый, с минеральными нотками, хорошей кислотностью и приятным, сухим послевкусием.

В аромате ярко звучат оттенки спелых тропических фруктов с доминантой манго и папайя, цитрусовыми нюансами.

Идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с лососем, омарами, моллюсками, салатами и белым мясом.

"Lauca" Chardonnay — освежающее белое сухое вино из винограда сорта Шардоне, который выращивается в прибрежной зоны у Тихого океана в долине Мауле. Это место является привилегированным для культивирования белых сортов. Участок с лозами расположен в Hijudla, одной из самых прохладных зон Мауле. Сильное влияние Тихого океана и красных глинистых почв способствуют созданию этого освежающего, хрустящего вина. Средиземноморский климат долины Мауле с широким диапазоном температур, создаваемым теплыми днями и холодными ночами, в сочетании с ответственным и уважительным подходом к управлению виноградниками дает урожай высокого качества. Виноград собирают в оптимальный момент спелости, чтобы обеспечить зрелые фруктовые танины. Сбор урожая проводится вручную в марте/апреле рано утром, чтобы сохранить его свежесть. Как только виноград поступает на винодельню, проводится тщательный отбор виноградных гроздей. По завершении терморегулируемого брожения вино выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали в течение нескольких месяцев перед бутилированием.

CWC (Chilean Wines Company) — это семейный бизнес, расположенный в самом сердце долины Мауле в Центральной Долине Чили. Семья Гуэрра посадила и обустроила 750 га виноградников по всей долине Мауле. Целью компания было исследовать различные микроклиматы долины и экспериментировать с различными сортами, добиваясь подлинного выражения каждого терруара. Зарождение виноделия в Чили началось именно в долине Мауле, и сегодня этот регион производит больше всего вина во всей стране. Винное наследие Чили началось здесь, когда в страну прибыли первые европейские поселенцы. Эти поселенцы выбрали Мауле из-за его превосходных климатических условий и идеальной почвы для выращивания винного винограда, тех же условий, которые сегодня обеспечивают основу для производства исключительного винограда и вин мирового класса.Когда семья Гуэрра мигрировала в Чили из северной Италии в 1920 году, предки выбрали долину Мауле именно с целью продолжить семейные винные традиции. Опираясь на свое наследие, бережно перенесенное через океан, Гуэрра посадили новые виноградники. Многолетний опыт работы в различных терруарах Мауле дает им уникальную возможность обеспечить максимальное выражение сортов, с которыми они работают. В настоящее время бренды компании Чилийские вина экспортируются более чем в 30 стран мира."Как говорили наши предки, 80% великого вина делается на винограднике. Для этого мы должны работать не покладая рук, всегда открывая, изучая и стремясь понять, что может предложить долина Мауле". Таким образом, Гуэрра постоянно исследуют местные районы и микроклиматы, которые позволяют производить лучший виноград. Совершенство, страсть, терруар и семейные ценности — слова, которые лучше всего определяют уникальную природу вин CWC.

Соломенно-желтый цвет с золотистыми бликами.

Вкус питкий, очень свежий и фруктовый, с минеральными нотками, хорошей кислотностью и приятным, сухим послевкусием.

В аромате ярко звучат оттенки спелых тропических фруктов с доминантой манго и папайя, цитрусовыми нюансами.

Идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с лососем, омарами, моллюсками, салатами и белым мясом.

"Lauca" Chardonnay — освежающее белое сухое вино из винограда сорта Шардоне, который выращивается в прибрежной зоны у Тихого океана в долине Мауле. Это место является привилегированным для культивирования белых сортов. Участок с лозами расположен в Hijudla, одной из самых прохладных зон Мауле. Сильное влияние Тихого океана и красных глинистых почв способствуют созданию этого освежающего, хрустящего вина. Средиземноморский климат долины Мауле с широким диапазоном температур, создаваемым теплыми днями и холодными ночами, в сочетании с ответственным и уважительным подходом к управлению виноградниками дает урожай высокого качества. Виноград собирают в оптимальный момент спелости, чтобы обеспечить зрелые фруктовые танины. Сбор урожая проводится вручную в марте/апреле рано утром, чтобы сохранить его свежесть. Как только виноград поступает на винодельню, проводится тщательный отбор виноградных гроздей. По завершении терморегулируемого брожения вино выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали в течение нескольких месяцев перед бутилированием.

CWC (Chilean Wines Company) — это семейный бизнес, расположенный в самом сердце долины Мауле в Центральной Долине Чили. Семья Гуэрра посадила и обустроила 750 га виноградников по всей долине Мауле. Целью компания было исследовать различные микроклиматы долины и экспериментировать с различными сортами, добиваясь подлинного выражения каждого терруара. Зарождение виноделия в Чили началось именно в долине Мауле, и сегодня этот регион производит больше всего вина во всей стране. Винное наследие Чили началось здесь, когда в страну прибыли первые европейские поселенцы. Эти поселенцы выбрали Мауле из-за его превосходных климатических условий и идеальной почвы для выращивания винного винограда, тех же условий, которые сегодня обеспечивают основу для производства исключительного винограда и вин мирового класса.Когда семья Гуэрра мигрировала в Чили из северной Италии в 1920 году, предки выбрали долину Мауле именно с целью продолжить семейные винные традиции. Опираясь на свое наследие, бережно перенесенное через океан, Гуэрра посадили новые виноградники. Многолетний опыт работы в различных терруарах Мауле дает им уникальную возможность обеспечить максимальное выражение сортов, с которыми они работают. В настоящее время бренды компании Чилийские вина экспортируются более чем в 30 стран мира."Как говорили наши предки, 80% великого вина делается на винограднике. Для этого мы должны работать не покладая рук, всегда открывая, изучая и стремясь понять, что может предложить долина Мауле". Таким образом, Гуэрра постоянно исследуют местные районы и микроклиматы, которые позволяют производить лучший виноград. Совершенство, страсть, терруар и семейные ценности — слова, которые лучше всего определяют уникальную природу вин CWC.