Итальянское и Чилийское Сухое Вино, Страница 20

Прежде чем поступить в продажу, моносортовое вино, ферментируемое при низких температурах, четыре месяца выдерживалось в емкостях из нержавеющей стали и еще месяц уже в бутылке. В результате это освежающее и гладкое вино демонстрирует тонкий вкус со свежей кислотностью, долгое послевкусие и букет с фруктовыми оттенками и легкими фисташковыми тонами.   

Прежде чем поступить в продажу, моносортовое вино, ферментируемое при низких температурах, четыре месяца выдерживалось в емкостях из нержавеющей стали и еще месяц уже в бутылке. В результате это освежающее и гладкое вино демонстрирует тонкий вкус со свежей кислотностью, долгое послевкусие и букет с фруктовыми оттенками и легкими фисташковыми тонами.   

Ферментация при низких температурах в сочетании с непродолжительной выдержкой в стальных емкостях (4 месяца) и бутылке (1 месяц) позволили получить розовое вино яркого оттенка с тонким ароматом лесных ягод, розовых лепестков и вишни и свежим цветочно-фруктовым вкусом с мягкими танинами, свежей кислотностью, земляничными и малиновыми нотками. 

Ферментация при низких температурах в сочетании с непродолжительной выдержкой в стальных емкостях (4 месяца) и бутылке (1 месяц) позволили получить розовое вино яркого оттенка с тонким ароматом лесных ягод, розовых лепестков и вишни и свежим цветочно-фруктовым вкусом с мягкими танинами, свежей кислотностью, земляничными и малиновыми нотками. 

Прежде чем поступить в продажу, моносортовое вино, ферментируемое при низких температурах, четыре месяца выдерживалось в емкостях из нержавеющей стали и еще месяц уже в бутылке. В результате это освежающее и гладкое вино демонстрирует тонкий вкус со свежей кислотностью, долгое послевкусие и букет с фруктовыми оттенками и легкими фисташковыми тонами.   

Прежде чем поступить в продажу, моносортовое вино, ферментируемое при низких температурах, четыре месяца выдерживалось в емкостях из нержавеющей стали и еще месяц уже в бутылке. В результате это освежающее и гладкое вино демонстрирует тонкий вкус со свежей кислотностью, долгое послевкусие и букет с фруктовыми оттенками и легкими фисташковыми тонами.   

Вино, ферментированное в терморегулируемых чанах и год выдержанное в основном в бетонных и стальных емкостях (85%), а также несколько месяцев проведшее в дубовых бочках (15%), обладает чистым ягодным ароматом с оттенками ежевики, черной вишни, красных плодов и нотами специй и богатым вкусом с умеренными танинами и интегрированной кислотностью.  

Вино, ферментированное в терморегулируемых чанах и год выдержанное в основном в бетонных и стальных емкостях (85%), а также несколько месяцев проведшее в дубовых бочках (15%), обладает чистым ягодным ароматом с оттенками ежевики, черной вишни, красных плодов и нотами специй и богатым вкусом с умеренными танинами и интегрированной кислотностью.  

Бледно-золотистый цвет.

В легком вкусе ощущаются тонкая, аппетитная горчинка яблочных косточек, нотки хлебной корочки и цитрусовых фруктов. Кислотность хорошо интегрирована. Послевкусие сухое, освежающее.

Свежий аромат наполнен тонами лимона и белого яблока.

Является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами и овощными салатами.

Бренд "Соле Виво" стремится сохранить вековые традиции итальянского виноделия, представляя вина, сортовой состав которых характерен для определенного региона Италии. В каждой бутылке вина — уникальный вкус и аромат частички Италии от Альп до Сицилии, которые бережно сохранены для ценителей прекрасного вина.Белое сухое вино "Sole Vivo" Trebbiano, Rubicone IGT получается в результате винификации белого винограда сорта Треббьяно, выращенного в лучших терруарах Рубиконе. Rubicone IGT — ключевое наименование в Эмилия-Романье в центральной Италии. Название появилось в честь знаменитой реки Рубикон, которую пересек Юлий Цезарь в начале Великой римской гражданской войны. Это название также использовалось в качестве наименования провинции Форли-Чезена в период правления Наполеона в последние годы XVIII века. Традиционные методы винификации позволяют выразить очарование сорта винограда и террурар в каждой капле вина. Маленькая бутылочка объемом 250 мл отлично подойдет для знакомства с винодельческими традициями Рубиконе, к тому же ее удобно взять с собой.

История винодельни Caldirola началась в 1897 году с маленькой сельской остерии в коммуне Missaglia, к северу от Милана. Сейчас здесь находится штаб-квартира компании. К концу 40-х годов Фердинандо Кальдирола вместе со своим сыном Гаэтано превратил остерию в крупный торговый центр по продаже вина. В 60-х годах Гаэтано начал розлив пьемонтского и ломбардского вина под собственным именем. В семидесятые годы XX века частью постоянной производственной инфраструктуры Кальдирола становится винзавод Гаттинара в провинции Верчелли. Здесь вина компании проходят естественный процесс брожения. Постепенно развиваясь, хозяйство Кальдирола значительно увеличивает ассортимент вин, славящихся высоким качеством при разумной цене. Сегодня в нем представлены практически все регионы юга Италии — от Пьемонта до Тосканы, от Сицилии до Абруццо. Крупномасштабная розничная торговля становится хорошим поводом для внесения существенных изменений в производственные процессы. В девяностые годы Caldirola выходит на внешние рынки. В XXI веке предприимчивая компания достигла значительных успехов. Был начат экспорт в Азию и Америку, а число производимых винных брендов достигло восемнадцати.

Бледно-золотистый цвет.

В легком вкусе ощущаются тонкая, аппетитная горчинка яблочных косточек, нотки хлебной корочки и цитрусовых фруктов. Кислотность хорошо интегрирована. Послевкусие сухое, освежающее.

Свежий аромат наполнен тонами лимона и белого яблока.

Является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами и овощными салатами.

Бренд "Соле Виво" стремится сохранить вековые традиции итальянского виноделия, представляя вина, сортовой состав которых характерен для определенного региона Италии. В каждой бутылке вина — уникальный вкус и аромат частички Италии от Альп до Сицилии, которые бережно сохранены для ценителей прекрасного вина.Белое сухое вино "Sole Vivo" Trebbiano, Rubicone IGT получается в результате винификации белого винограда сорта Треббьяно, выращенного в лучших терруарах Рубиконе. Rubicone IGT — ключевое наименование в Эмилия-Романье в центральной Италии. Название появилось в честь знаменитой реки Рубикон, которую пересек Юлий Цезарь в начале Великой римской гражданской войны. Это название также использовалось в качестве наименования провинции Форли-Чезена в период правления Наполеона в последние годы XVIII века. Традиционные методы винификации позволяют выразить очарование сорта винограда и террурар в каждой капле вина. Маленькая бутылочка объемом 250 мл отлично подойдет для знакомства с винодельческими традициями Рубиконе, к тому же ее удобно взять с собой.

История винодельни Caldirola началась в 1897 году с маленькой сельской остерии в коммуне Missaglia, к северу от Милана. Сейчас здесь находится штаб-квартира компании. К концу 40-х годов Фердинандо Кальдирола вместе со своим сыном Гаэтано превратил остерию в крупный торговый центр по продаже вина. В 60-х годах Гаэтано начал розлив пьемонтского и ломбардского вина под собственным именем. В семидесятые годы XX века частью постоянной производственной инфраструктуры Кальдирола становится винзавод Гаттинара в провинции Верчелли. Здесь вина компании проходят естественный процесс брожения. Постепенно развиваясь, хозяйство Кальдирола значительно увеличивает ассортимент вин, славящихся высоким качеством при разумной цене. Сегодня в нем представлены практически все регионы юга Италии — от Пьемонта до Тосканы, от Сицилии до Абруццо. Крупномасштабная розничная торговля становится хорошим поводом для внесения существенных изменений в производственные процессы. В девяностые годы Caldirola выходит на внешние рынки. В XXI веке предприимчивая компания достигла значительных успехов. Был начат экспорт в Азию и Америку, а число производимых винных брендов достигло восемнадцати.

Вино рубиново-красного цвета с пурпурными бликами.

Вино обладает щедрым, сбалансированным вкусом с нотами спелых темных ягод и фруктов, трав и сладких специй, мягкими танинами и приятной фруктовой кислинкой в элегантном послевкусии.

Яркий аромат вина наполнен тонами спелых темных ягод (малины, черной смородины, вишни), лакрицы, ревеня, кожи и тонкими дубовыми нюансами.

Вино отлично сочетается с блюдами средиземноморской и итальянской кухни, пряными блюдами, спагетти и ризотто.

"Аскос" — интересный проект винодельни Ли Вели, цель которого — представить вина из древних сортов винограда Апулии, которые находятся на грани исчезновения. Для выращивания этих автохтонных сортов были тщательно подобраны терруары и экспозиции в соответствии с предпочтениями каждого из них. Само слово "аskos" с греческого означает "графин" и в данном случае выступает символом виноделия, основы которого были заложены в этой области еще древними греками. Это подтверждают многочисленные артефакты в виде остатков сосудов для вина, найденные на территории Апулии. В линейку "Аskos" входят вина из сортов Сузуманьелло, Негроамаро, Вердева, Примитиво и Алеатико. Саленто является южной частью Апулии и отличается жарким, сухим и засушливым климатом. В этих условиях специалисты Ли Вели используют метод посадки лоз, называемый "settonce". Этот метод хорошо иллюстрирует древняя шестиугольная монета с отверстием посередине. Для него характерна высокая плотность посадки, максимальная освещенность солнцем, хорошая циркуляция воздуха, что позволяет добиться равномерного созревания и низкой заболеваемости лоз.Виноград для изготовления "Askos" Susumaniello был собран вручную в первую неделю октября. Ягоды прошли сортировку на конвейере, отделение от гребней и прессование. Брожение осуществляется под строгим контролем температуры в диапазоне от 27 до 31°C, чтобы максимально бережно сохранить все фруктовые оттенки. После окончания ферментации вино помещают в бочки из французского дуба, где начинается стадия яблочно-молочного брожения. Ее сменяет выдержка в бочках объемом 500 и 225 литров на протяжении 9 месяцев. Вино "Аскос" Сузуманьелло обладает потенциалом хранения около 7 лет.Винодельня Li Veli находится на юго-западе Италии, в Апулии — "пятке" знаменитого итальянского "сапога". Апулия является крупнейшим винодельческим регионом Италии. Компанию почти столетие назад основал Маркиз Антонио де Вити де Марко (1858-1943) — всемирно известный итальянский экономист, профессор университета, депутат радикальной партии Италии.В 1999 году семья Фальво (бывшие владельцы хозяйства "Авиньонези" в Тоскане) купила Ли Вели. Виноградники были заполнены автохтонными сортами винограда, такими, как Примитиво и Неграмаро, из которых рождаются вина чернильного цвета с великолепным элегантным характером. Благодаря правильному управлению процессами виноделия, компания "Ли Вели" установила новый стандарт качества вин из Апулии. При посадке виноградников в Ли Вели используют схему Settonce (название, скорее всего, связано с 7 точками, "sette" с ит. — "семь"): одна центральная и шесть вокруг нее, в результате образовываются 6 равносторонних треугольников. Благодаря этой модели большинство листьев лучше располагаются к свету, также такое расположение лоз дает идеальное проветривание. Сегодня прекрасно отреставрированная и ухоженная территория поместья занимает площадь в 35 гектаров, включая в себя виноградники, офисы, винодельни, подвалы.

Вино рубиново-красного цвета с пурпурными бликами.

Вино обладает щедрым, сбалансированным вкусом с нотами спелых темных ягод и фруктов, трав и сладких специй, мягкими танинами и приятной фруктовой кислинкой в элегантном послевкусии.

Яркий аромат вина наполнен тонами спелых темных ягод (малины, черной смородины, вишни), лакрицы, ревеня, кожи и тонкими дубовыми нюансами.

Вино отлично сочетается с блюдами средиземноморской и итальянской кухни, пряными блюдами, спагетти и ризотто.

"Аскос" — интересный проект винодельни Ли Вели, цель которого — представить вина из древних сортов винограда Апулии, которые находятся на грани исчезновения. Для выращивания этих автохтонных сортов были тщательно подобраны терруары и экспозиции в соответствии с предпочтениями каждого из них. Само слово "аskos" с греческого означает "графин" и в данном случае выступает символом виноделия, основы которого были заложены в этой области еще древними греками. Это подтверждают многочисленные артефакты в виде остатков сосудов для вина, найденные на территории Апулии. В линейку "Аskos" входят вина из сортов Сузуманьелло, Негроамаро, Вердева, Примитиво и Алеатико. Саленто является южной частью Апулии и отличается жарким, сухим и засушливым климатом. В этих условиях специалисты Ли Вели используют метод посадки лоз, называемый "settonce". Этот метод хорошо иллюстрирует древняя шестиугольная монета с отверстием посередине. Для него характерна высокая плотность посадки, максимальная освещенность солнцем, хорошая циркуляция воздуха, что позволяет добиться равномерного созревания и низкой заболеваемости лоз.Виноград для изготовления "Askos" Susumaniello был собран вручную в первую неделю октября. Ягоды прошли сортировку на конвейере, отделение от гребней и прессование. Брожение осуществляется под строгим контролем температуры в диапазоне от 27 до 31°C, чтобы максимально бережно сохранить все фруктовые оттенки. После окончания ферментации вино помещают в бочки из французского дуба, где начинается стадия яблочно-молочного брожения. Ее сменяет выдержка в бочках объемом 500 и 225 литров на протяжении 9 месяцев. Вино "Аскос" Сузуманьелло обладает потенциалом хранения около 7 лет.Винодельня Li Veli находится на юго-западе Италии, в Апулии — "пятке" знаменитого итальянского "сапога". Апулия является крупнейшим винодельческим регионом Италии. Компанию почти столетие назад основал Маркиз Антонио де Вити де Марко (1858-1943) — всемирно известный итальянский экономист, профессор университета, депутат радикальной партии Италии.В 1999 году семья Фальво (бывшие владельцы хозяйства "Авиньонези" в Тоскане) купила Ли Вели. Виноградники были заполнены автохтонными сортами винограда, такими, как Примитиво и Неграмаро, из которых рождаются вина чернильного цвета с великолепным элегантным характером. Благодаря правильному управлению процессами виноделия, компания "Ли Вели" установила новый стандарт качества вин из Апулии. При посадке виноградников в Ли Вели используют схему Settonce (название, скорее всего, связано с 7 точками, "sette" с ит. — "семь"): одна центральная и шесть вокруг нее, в результате образовываются 6 равносторонних треугольников. Благодаря этой модели большинство листьев лучше располагаются к свету, также такое расположение лоз дает идеальное проветривание. Сегодня прекрасно отреставрированная и ухоженная территория поместья занимает площадь в 35 гектаров, включая в себя виноградники, офисы, винодельни, подвалы.

Бледно-жёлтый цвет. Приятный букет из тропических фруктов с персиковыми и медовыми нотами. Вкус округлый и свежий, с хорошо сбалансированной кислотностью и устойчивым послевкусием.

Бледно-жёлтый цвет. Приятный букет из тропических фруктов с персиковыми и медовыми нотами. Вкус округлый и свежий, с хорошо сбалансированной кислотностью и устойчивым послевкусием.

Вино Ave Rosa Chardonnay-блестящего золотистого оттенка.В аромате вина гармонично сплетаются нотки ананаса и банана.Вкус гармоничный, освежающий, с легкими фруктовыми нотами, сбалансированной кислотностью и приятным послевкусием.

Вино Ave Rosa Chardonnay-блестящего золотистого оттенка.В аромате вина гармонично сплетаются нотки ананаса и банана.Вкус гармоничный, освежающий, с легкими фруктовыми нотами, сбалансированной кислотностью и приятным послевкусием.

Вино Ave Rosa Syrah-пурпурно-рубинового цвета. Вино демон- стрирует округлый, гладкий, насыщенный, очень питкий вкус с множеством нот спелых красных ягод и нюансами темного шоколада. Аромат вина наполнен нотами ежевики, черники, темной вишни, ягодного крема, оттененными нюансами ванили, кожи, какао, шоколада и кофе мокко.

Вино Ave Rosa Syrah-пурпурно-рубинового цвета. Вино демон- стрирует округлый, гладкий, насыщенный, очень питкий вкус с множеством нот спелых красных ягод и нюансами темного шоколада. Аромат вина наполнен нотами ежевики, черники, темной вишни, ягодного крема, оттененными нюансами ванили, кожи, какао, шоколада и кофе мокко.

Вино Ave Rosa Carmenere-темно-красного цвета. Отлично сбалансированное вино, с мягкими танинами и нотками ягод и спелых слив. В аромате вина ощущаются тона ягод, спелых слив и черного перца.

Вино Ave Rosa Carmenere-темно-красного цвета. Отлично сбалансированное вино, с мягкими танинами и нотками ягод и спелых слив. В аромате вина ощущаются тона ягод, спелых слив и черного перца.

Вино Ave Rosa Cabernet Sauvignon-глубокого рубинового цвета. Вкус вина элегантный, насыщенный и концентрированный одновременно, с фруктовыми нотками, шелкови- стыми танинами и гармоничным послевкусием. Вино обладает соблазнительным ароматом с нотами спелых фруктов и нюансами лесного ореха.

Вино Ave Rosa Cabernet Sauvignon-глубокого рубинового цвета. Вкус вина элегантный, насыщенный и концентрированный одновременно, с фруктовыми нотками, шелкови- стыми танинами и гармоничным послевкусием. Вино обладает соблазнительным ароматом с нотами спелых фруктов и нюансами лесного ореха.

Вино Ave Rosa Sauvignon Blanc-светло-золотистого оттенка с зеленоватыми отражениями. В аромате гармонично сплетаются нотки ананаса и крыжовника.  Вкус вина свежий и гармоничный,с нотами крыжовника и лайма.

Вино Ave Rosa Sauvignon Blanc-светло-золотистого оттенка с зеленоватыми отражениями. В аромате гармонично сплетаются нотки ананаса и крыжовника.  Вкус вина свежий и гармоничный,с нотами крыжовника и лайма.

Красивый красный цвет с фиолетовыми отблесками. Сложный букет из зрелых красных и чёрных ягод с пряными нюансами. Вкус средней полноты, мягкий, с долгим послевкусием. Вино легко и приятно пьётся.

Красивый красный цвет с фиолетовыми отблесками. Сложный букет из зрелых красных и чёрных ягод с пряными нюансами. Вкус средней полноты, мягкий, с долгим послевкусием. Вино легко и приятно пьётся.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино интригует чистым, мягким вкусом с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в послевкусии.

Вино демонстрирует освежающий, гармоничный аромат, сотканный из нот персика, яблока, груши, лимона и миндаля.

Вино идеально сочетается с рыбными блюдами, супами, мясными деликатесами и невыдержанными сырами.

Изысканное вино "Ле Форначи", обладающее довольно богатым вкусом с нотами персика, производится из винограда сорта Треббьяно ди Лугано, выращенного на одноименном винограднике "Ле Форначи" на берегу веронского озера Гарда в местечке под названием Сан Мартино делла Батталья. Виноградник был выбран винодельней Томмази после долгих исследований области Лугано. Интересен состав почвы этого участка ледникового происхождения: она сложена из тонких слоев глины, известняка и ила, перемежающихся с микроорганическими вкраплениями и минеральными солями. Такая почва позволяет выращивать виноград с богатым ароматическим букетом и ярким интенсивным вкусом. "Ле Форначи" выдерживалось в течение 5 месяцев в резервуарах из нержавеющей стали. Семейная компания Томмази была основана в 1902 году, когда Джакомо Томмази приобрел свой первый виноградник. За вековую историю из небольшого семейного бизнеса компания превратилась в крупного производителя, владеющего 135 гектарами превосходных земель в лучшем винодельческом регионе Италии — Венето. Особого внимания заслуживает тот факт, что Томмази создает вина только из винограда, выращенного на собственных угодьях, а свой неповторимый вкус они приобретают благодаря специфике почв, представленных известняком, а также местным сортам винограда, которые максимально отражают особенности терруара. Сегодня, искусно сочетая в своей работе традиционные и современные методы виноделия, Томмази производит элегантные вина, которые ежегодно удостаиваются высоких оценок таких авторитетных изданий как: Gambero Rosso (Италия), Wine Spectator (США), Decanter (Великобритания), Wine Enthusiast (США). По итогам 2001 года компания Томмази получила титул «Лучший винный дом Италии».

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино интригует чистым, мягким вкусом с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в послевкусии.

Вино демонстрирует освежающий, гармоничный аромат, сотканный из нот персика, яблока, груши, лимона и миндаля.

Вино идеально сочетается с рыбными блюдами, супами, мясными деликатесами и невыдержанными сырами.

Изысканное вино "Ле Форначи", обладающее довольно богатым вкусом с нотами персика, производится из винограда сорта Треббьяно ди Лугано, выращенного на одноименном винограднике "Ле Форначи" на берегу веронского озера Гарда в местечке под названием Сан Мартино делла Батталья. Виноградник был выбран винодельней Томмази после долгих исследований области Лугано. Интересен состав почвы этого участка ледникового происхождения: она сложена из тонких слоев глины, известняка и ила, перемежающихся с микроорганическими вкраплениями и минеральными солями. Такая почва позволяет выращивать виноград с богатым ароматическим букетом и ярким интенсивным вкусом. "Ле Форначи" выдерживалось в течение 5 месяцев в резервуарах из нержавеющей стали. Семейная компания Томмази была основана в 1902 году, когда Джакомо Томмази приобрел свой первый виноградник. За вековую историю из небольшого семейного бизнеса компания превратилась в крупного производителя, владеющего 135 гектарами превосходных земель в лучшем винодельческом регионе Италии — Венето. Особого внимания заслуживает тот факт, что Томмази создает вина только из винограда, выращенного на собственных угодьях, а свой неповторимый вкус они приобретают благодаря специфике почв, представленных известняком, а также местным сортам винограда, которые максимально отражают особенности терруара. Сегодня, искусно сочетая в своей работе традиционные и современные методы виноделия, Томмази производит элегантные вина, которые ежегодно удостаиваются высоких оценок таких авторитетных изданий как: Gambero Rosso (Италия), Wine Spectator (США), Decanter (Великобритания), Wine Enthusiast (США). По итогам 2001 года компания Томмази получила титул «Лучший винный дом Италии».

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вино демонстрирует округлый, полный вкус с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическими оттенками и приятными танинами в стойком послевкусии.

Вино обладает щедрым ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, черники, подлеска, лакрицы, минералов и черного перца.

Вино хорошо сочетается с пастой, белым мясом и свежими сырами.

Элегантное вино Вальполичелла от компании Томмази согласно традиционной рецептуре изготавливается из трех сортов винограда: Корвина, Молинара и Рондинелла. Благодаря тому, что лозы выращиваются на меловых и известковых почвах региона Вальполичелла, вино обладает неповторимым вкусом и ароматом, по которому его легко можно отличить от других итальянских вин. Для производства вина виноград собирается вручную в течение первой половины октября, отделяется от гребней, давится и проходит ферментацию в стальных емкостях в течение 7 дней при температуре 25-31 °С. Затем вино выдерживается 4 месяца в чанах из нержавеющей стали. Особую пикантность и полноту вкусу добавляет двухмесячная выдержка в бочках из славонского дуба.Семейная компания Томмази была основана в 1902 году, когда Джакомо Томмази приобрел свой первый виноградник. За вековую историю из небольшого семейного бизнеса компания превратилась в крупного производителя, владеющего 135 гектарами превосходных земель в лучшем винодельческом регионе Италии — Венето. Особого внимания заслуживает тот факт, что Томмази создает вина только из винограда, выращенного на собственных угодьях, а свой неповторимый вкус они приобретают благодаря специфике почв, представленных известняком, а также местным сортам винограда, которые максимально отражают особенности терруара. Сегодня, искусно сочетая в своей работе традиционные и современные методы виноделия, Томмази производит элегантные вина, которые ежегодно удостаиваются высоких оценок таких авторитетных изданий как: Gambero Rosso (Италия), Wine Spectator (США), Decanter (Великобритания), Wine Enthusiast (США). По итогам 2001 года компания Томмази получила титул «Лучший винный дом Италии».

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вино демонстрирует округлый, полный вкус с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическими оттенками и приятными танинами в стойком послевкусии.

Вино обладает щедрым ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, черники, подлеска, лакрицы, минералов и черного перца.

Вино хорошо сочетается с пастой, белым мясом и свежими сырами.

Элегантное вино Вальполичелла от компании Томмази согласно традиционной рецептуре изготавливается из трех сортов винограда: Корвина, Молинара и Рондинелла. Благодаря тому, что лозы выращиваются на меловых и известковых почвах региона Вальполичелла, вино обладает неповторимым вкусом и ароматом, по которому его легко можно отличить от других итальянских вин. Для производства вина виноград собирается вручную в течение первой половины октября, отделяется от гребней, давится и проходит ферментацию в стальных емкостях в течение 7 дней при температуре 25-31 °С. Затем вино выдерживается 4 месяца в чанах из нержавеющей стали. Особую пикантность и полноту вкусу добавляет двухмесячная выдержка в бочках из славонского дуба.Семейная компания Томмази была основана в 1902 году, когда Джакомо Томмази приобрел свой первый виноградник. За вековую историю из небольшого семейного бизнеса компания превратилась в крупного производителя, владеющего 135 гектарами превосходных земель в лучшем винодельческом регионе Италии — Венето. Особого внимания заслуживает тот факт, что Томмази создает вина только из винограда, выращенного на собственных угодьях, а свой неповторимый вкус они приобретают благодаря специфике почв, представленных известняком, а также местным сортам винограда, которые максимально отражают особенности терруара. Сегодня, искусно сочетая в своей работе традиционные и современные методы виноделия, Томмази производит элегантные вина, которые ежегодно удостаиваются высоких оценок таких авторитетных изданий как: Gambero Rosso (Италия), Wine Spectator (США), Decanter (Великобритания), Wine Enthusiast (США). По итогам 2001 года компания Томмази получила титул «Лучший винный дом Италии».

Цвет вина — глубокий рубиново-красный.

Вкус вина элегантный, приятный и комплексный, с прекрасными танинами, дающими букету мощность и длительное послевкусие.

В роскошном букете вина ароматы зрелых слив, бальзама из черной смородины, шоколада и табака объединены с нотками ванили.

Вино великолепно сочетается с богатыми блюдами, особенно — с бараниной и стейками. Также к нему можно подать сыры или ветчину.

"Don Melchor" Cabernet Sauvignon — роскошное, насыщенное вино, одно из лучших красных вин Чили. Это первое вино ультра премиум класса в Чили, является единственным, имеющим в своем активе 23 винтажа, каждый из которых завоевывал призы и похвалы мировых критиков. Вино изготавливается из винограда сорта Каберне Совиньон, полученного со знаменитого виноградника "Puento Alto", который расположен в самой высокой и прохладной области долины Майпо. Уравновешенная погода 1997 года гарантировала урожаю оптимальную зрелость с великолепной округлостью танинной структуры. Виноград был вручную собран в течение апреля. После ферментации вино 12 месяцев выдерживалось в бочках из французского дуба. Исключительные свойства терруара "Альта Пуэнте" рождают сильное вино, обладающее огромным потенциалом развития и хранения. Конча и Торо— самая крупная компания по производству вина в Чили. Винодельня с этим названием была основана ещё в 1883 году. Основал компанию испанский маркиз Мельчор де Конча и Торо, который пригласил известного французского специалиста Лабушера на свою винодельню. Лабушер привез в Чили лучшие селекционные сорта винограда, культивируемые во Франции и собранные им до начала всеобщей эпидемии филлоксеры в странах Европы. В 1993 году компания Конча и Торо стала первой чилийской винодельней, начавшей экспортировать свои вина в другие страны. Компания активно росла, приобретая новые виноградники. К началу 80-х годов прошлого века компания провела крупномасштабную модернизацию во всех своих хозяйствах, в результате которой значительно улучшилось качество выпускаемой продукции. Кроме этого, за счет нескольких новых серий был значительно расширен ассортимент винной продукции компании, которая отправляется на экспорт.  

Цвет вина — глубокий рубиново-красный.

Вкус вина элегантный, приятный и комплексный, с прекрасными танинами, дающими букету мощность и длительное послевкусие.

В роскошном букете вина ароматы зрелых слив, бальзама из черной смородины, шоколада и табака объединены с нотками ванили.

Вино великолепно сочетается с богатыми блюдами, особенно — с бараниной и стейками. Также к нему можно подать сыры или ветчину.

"Don Melchor" Cabernet Sauvignon — роскошное, насыщенное вино, одно из лучших красных вин Чили. Это первое вино ультра премиум класса в Чили, является единственным, имеющим в своем активе 23 винтажа, каждый из которых завоевывал призы и похвалы мировых критиков. Вино изготавливается из винограда сорта Каберне Совиньон, полученного со знаменитого виноградника "Puento Alto", который расположен в самой высокой и прохладной области долины Майпо. Уравновешенная погода 1997 года гарантировала урожаю оптимальную зрелость с великолепной округлостью танинной структуры. Виноград был вручную собран в течение апреля. После ферментации вино 12 месяцев выдерживалось в бочках из французского дуба. Исключительные свойства терруара "Альта Пуэнте" рождают сильное вино, обладающее огромным потенциалом развития и хранения. Конча и Торо— самая крупная компания по производству вина в Чили. Винодельня с этим названием была основана ещё в 1883 году. Основал компанию испанский маркиз Мельчор де Конча и Торо, который пригласил известного французского специалиста Лабушера на свою винодельню. Лабушер привез в Чили лучшие селекционные сорта винограда, культивируемые во Франции и собранные им до начала всеобщей эпидемии филлоксеры в странах Европы. В 1993 году компания Конча и Торо стала первой чилийской винодельней, начавшей экспортировать свои вина в другие страны. Компания активно росла, приобретая новые виноградники. К началу 80-х годов прошлого века компания провела крупномасштабную модернизацию во всех своих хозяйствах, в результате которой значительно улучшилось качество выпускаемой продукции. Кроме этого, за счет нескольких новых серий был значительно расширен ассортимент винной продукции компании, которая отправляется на экспорт.  

У вина соломенно-желтый цвет с нежными зеленоватыми бликами.

Вкус вина хорошо сбалансированный, сочный, не лишенный напряжения, линейный, с динамичной кислотностью, пикантной минеральностью, оттенками зеленого яблока, нектарина, личи и кумквата. Послевкусие продолжительное, сухое и очень свежее. Легкая и элегантная структура вина делает его необычайно утонченным и аристократичным напитком.

Вино отличается очень богатым фруктовым букетом с оттенками яблока, спелого лимона, тонкими нюансами кумквата и мандарина.

К вину подойдут легкие закуски, паста с нежными соусами, блюда из белого мяса.

"20 Ventiterre" Pinot Grigio delle Venezie DOC — свежее белое сухое вино из винограда сорта Пино Гриджио, который выращивается в зоне delle Venezie на северо-востоке Италии. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается деликатному дроблению и мягкому прессованию с использованием прессов, работающих под вакуумом. Ферментация проходит при контролируемой температуре около 18 °C, что сохраняет фруктовость и лучшие органолептические характеристики вина. Использование отборных дрожжей гарантирует максимальное качество аромата и вкуса вина. "20 Вентитерре" Пино Гриджио идеально подойдет для пикника на природе, поскольку оно прекрасно освежает в жару и дарит легкость."20 Ventiterre" дословно переводится как "20 земель" и означает количество итальянских регионов, дарящих уникальные вина.

Семья Зонин — это больше, чем просто семья. Это целая династия. С 1821 года и на протяжении семи поколений компания занимается изготовлением вин. Зонин является ведущим производителем вина в Италии и имеет 11 винодельческих хозяйств общей площадью в 1800 гектаров, если отметить их на карте Италии, окрашена будет почти половина страны. Каждое винодельческое хозяйство, входящее в состав Zonin, — самостоятельное и располагает как минимум 100 гектарами виноградников, собственной очистительной установкой, линией розлива, своими агрономами и специалистами по виноделию. Zonin — единственная итальянская винодельня, чьи владения простираются далеко за океан. На восточном побережье Америки в чудесном местечке Барбурсвилль расположена крупная винодельня компании. Каждое винодельческое хозяйство компании является самостоятельным производителем, что гарантирует своеобразие каждой марки, индивидуальный характер вина, его связь с географическим регионом, а также с историческим и культурным наследием. Контроль качества осуществляют профессиональные энологи под руководством известного винодела с международной репутацией Франко Джакозо. Вина Зонин присутствуют на рынках 89 стран мира.

У вина соломенно-желтый цвет с нежными зеленоватыми бликами.

Вкус вина хорошо сбалансированный, сочный, не лишенный напряжения, линейный, с динамичной кислотностью, пикантной минеральностью, оттенками зеленого яблока, нектарина, личи и кумквата. Послевкусие продолжительное, сухое и очень свежее. Легкая и элегантная структура вина делает его необычайно утонченным и аристократичным напитком.

Вино отличается очень богатым фруктовым букетом с оттенками яблока, спелого лимона, тонкими нюансами кумквата и мандарина.

К вину подойдут легкие закуски, паста с нежными соусами, блюда из белого мяса.

"20 Ventiterre" Pinot Grigio delle Venezie DOC — свежее белое сухое вино из винограда сорта Пино Гриджио, который выращивается в зоне delle Venezie на северо-востоке Италии. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается деликатному дроблению и мягкому прессованию с использованием прессов, работающих под вакуумом. Ферментация проходит при контролируемой температуре около 18 °C, что сохраняет фруктовость и лучшие органолептические характеристики вина. Использование отборных дрожжей гарантирует максимальное качество аромата и вкуса вина. "20 Вентитерре" Пино Гриджио идеально подойдет для пикника на природе, поскольку оно прекрасно освежает в жару и дарит легкость."20 Ventiterre" дословно переводится как "20 земель" и означает количество итальянских регионов, дарящих уникальные вина.

Семья Зонин — это больше, чем просто семья. Это целая династия. С 1821 года и на протяжении семи поколений компания занимается изготовлением вин. Зонин является ведущим производителем вина в Италии и имеет 11 винодельческих хозяйств общей площадью в 1800 гектаров, если отметить их на карте Италии, окрашена будет почти половина страны. Каждое винодельческое хозяйство, входящее в состав Zonin, — самостоятельное и располагает как минимум 100 гектарами виноградников, собственной очистительной установкой, линией розлива, своими агрономами и специалистами по виноделию. Zonin — единственная итальянская винодельня, чьи владения простираются далеко за океан. На восточном побережье Америки в чудесном местечке Барбурсвилль расположена крупная винодельня компании. Каждое винодельческое хозяйство компании является самостоятельным производителем, что гарантирует своеобразие каждой марки, индивидуальный характер вина, его связь с географическим регионом, а также с историческим и культурным наследием. Контроль качества осуществляют профессиональные энологи под руководством известного винодела с международной репутацией Франко Джакозо. Вина Зонин присутствуют на рынках 89 стран мира.

Вино темно-рубинового цвета.

Бархатистый, сбалансированный вкус вина радует оттенками сочных фруктов и округлыми танинами, переходящими в длительное послевкусие.

Вино привлекает ярким букетом, который состоит из оттенков спелых фруктов, специй и сочных ягод.

Вино можно подавать к блюдам из красного мяса, пасте, дичи, а также пицце и сырам.

"Sole Vivo" Montepulciano d'Abruzzo DOC — красное сухое вино, представляющее традиции виноделия региона Абруццо. Сорт Монтепульчано считается традиционным для Абруццо, относится к сортам позднего созревания. Вино из этого сорта характеризуется умеренной кислотностью и даже некой экстравагантностью. "Соле Виво" Монтепульчано д'Абруццо прекрасно дополнит мясные блюда, сыр и дичь во всем ее разнообразии.Бренд "Соле Виво" стремится сохранить вековые традиции итальянского виноделия, представляя вина, сортовой состав которых характерен для определенного региона Италии. В каждой бутылке вина — уникальный вкус и аромат частички Италии от Альп до Сицилии, которые бережно сохранены для ценителей прекрасного вина.

История винодельни Caldirola началась в 1897 году с маленькой сельской остерии в коммуне Missaglia, к северу от Милана. Сейчас здесь находится штаб-квартира компании. К концу 40-х годов Фердинандо Кальдирола вместе со своим сыном Гаэтано превратил остерию в крупный торговый центр по продаже вина. В 60-х годах Гаэтано начал розлив пьемонтского и ломбардского вина под собственным именем. В семидесятые годы XX века частью постоянной производственной инфраструктуры Кальдирола становится винзавод Гаттинара в провинции Верчелли. Здесь вина компании проходят естественный процесс брожения. Постепенно развиваясь, хозяйство Кальдирола значительно увеличивает ассортимент вин, славящихся высоким качеством при разумной цене. Сегодня в нем представлены практически все регионы юга Италии — от Пьемонта до Тосканы, от Сицилии до Абруццо. Крупномасштабная розничная торговля становится хорошим поводом для внесения существенных изменений в производственные процессы. В девяностые годы Caldirola выходит на внешние рынки. В XXI веке предприимчивая компания достигла значительных успехов. Был начат экспорт в Азию и Америку, а число производимых винных брендов достигло восемнадцати.

Вино темно-рубинового цвета.

Бархатистый, сбалансированный вкус вина радует оттенками сочных фруктов и округлыми танинами, переходящими в длительное послевкусие.

Вино привлекает ярким букетом, который состоит из оттенков спелых фруктов, специй и сочных ягод.

Вино можно подавать к блюдам из красного мяса, пасте, дичи, а также пицце и сырам.

"Sole Vivo" Montepulciano d'Abruzzo DOC — красное сухое вино, представляющее традиции виноделия региона Абруццо. Сорт Монтепульчано считается традиционным для Абруццо, относится к сортам позднего созревания. Вино из этого сорта характеризуется умеренной кислотностью и даже некой экстравагантностью. "Соле Виво" Монтепульчано д'Абруццо прекрасно дополнит мясные блюда, сыр и дичь во всем ее разнообразии.Бренд "Соле Виво" стремится сохранить вековые традиции итальянского виноделия, представляя вина, сортовой состав которых характерен для определенного региона Италии. В каждой бутылке вина — уникальный вкус и аромат частички Италии от Альп до Сицилии, которые бережно сохранены для ценителей прекрасного вина.

История винодельни Caldirola началась в 1897 году с маленькой сельской остерии в коммуне Missaglia, к северу от Милана. Сейчас здесь находится штаб-квартира компании. К концу 40-х годов Фердинандо Кальдирола вместе со своим сыном Гаэтано превратил остерию в крупный торговый центр по продаже вина. В 60-х годах Гаэтано начал розлив пьемонтского и ломбардского вина под собственным именем. В семидесятые годы XX века частью постоянной производственной инфраструктуры Кальдирола становится винзавод Гаттинара в провинции Верчелли. Здесь вина компании проходят естественный процесс брожения. Постепенно развиваясь, хозяйство Кальдирола значительно увеличивает ассортимент вин, славящихся высоким качеством при разумной цене. Сегодня в нем представлены практически все регионы юга Италии — от Пьемонта до Тосканы, от Сицилии до Абруццо. Крупномасштабная розничная торговля становится хорошим поводом для внесения существенных изменений в производственные процессы. В девяностые годы Caldirola выходит на внешние рынки. В XXI веке предприимчивая компания достигла значительных успехов. Был начат экспорт в Азию и Америку, а число производимых винных брендов достигло восемнадцати.

Вино вишнево-красного цвета.

Вино демонстрирует сочный, сложный, хорошо сбалансированный вкус. Он раскрывается оттенками вишни, слив и фиалок.

В интенсивном букете вина проявляются тона шелковицы, сливок и вишни, которые гармонируют с шоколадными нюансами.

Вино составит идеальную пару с блюдами итальянской кухни.

Poliziano, Vino Nobile di Montepulciano — хорошо структурированное вино с большим потенциалом хранения. Оно особенно точно выражает глубокие тосканские корни и древнюю связь между почвой, человеком и культурой виноделия. Большое значение имеют микроклиматические условия и почвы Монтепульчано, а также основной сорт, используемый в производстве этого вина — Санджовезе. Только он дает такие хорошо узнаваемые сильные, глубокие, ароматные вина. В составе вина иногда используются и другие, дополнительные местные сорта винограда, но не более 15%.Виноградники общей площадью 42 га, на которых собирается урожай для изготовления Vino Nobile di Montepulciano, располагаются на высоте 300-450 метров над уровнем моря, почва — мягкая глина. Урожай собирают только вручную. Сусло подвергают ферментации в течение 15-20 дней в стальных цистернах конусообразной формы при контролируемой температуре. Две трети вина созревает 14-16 месяцев в тонно и бочках из французского дуба (20% — новые, 80% — вторичного использования), а одна треть — в чанах. Потенциал хранения этого благородного вина составляет 10-15 лет.Семейное винодельческое предприятие Poliziano названо в честь талантливейшего поэта, ученого-гуманиста и блестящего знатока античной литературы Анджело Амброджини, известного под именем Полициано. Родоначальником семейного виноделия является Дино Карлетти, который в 1961 году приобрел 22 гектара земли в коммуне Montepulciano. Он посадил здесь первые виноградники, этот поступок исходил из глубины его души и был продиктован эмоциями, а не экономической целесообразностью. Это место связывало Дино с его молодостью, и он желал сделать его наследием своей семьи.Сын Дино Карлетти — Федерико — сегодняшний владелец компании Полициано, являясь специалистом агрофирмы и имея опыт работы в области сельского хозяйства в Северной Италии, в 1980 году плотно взялся за работу в собственной компании, используя свои знания. Виноделие настолько захватило его, что он стал изучать новаторские методы виноградарства и виноделия. Это желание привело его к знакомству со многими известными специалистами данной отрасли в регионе Кьянти Классико, которое со временем переросло в более тесное и выгодное сотрудничество. Неоценимую помощь в деятельности, по признанию самого Федерико Карлетти, ему оказали доктор Маурицио Кастелли, "истинный учитель, мастер, который вел свои первые шаги в мире вина" и доктор Карло Феррини — один из коллег по университету.Федерико Карлетти придерживается в своей работе нескольких правил — мужество, творческий подход и самые передовые технологии. В результате такой философии получаются очень приятные вина Полициано в "интернациональном" стиле, но, тем не менее, прекрасно отражающие терруар. Федерико Карлетти вот уже более 20 лет управляет своей компанией, и все эти годы он вдохновенно работает, наблюдая за созданием вина на каждом этапе — виноградная лоза, виноград, вино…  Свою цель на будущее он видит в создании нового вина из урожая с новых виноградников и делает все для того, чтобы постоянно улучшать качество своих вин.

Вино вишнево-красного цвета.

Вино демонстрирует сочный, сложный, хорошо сбалансированный вкус. Он раскрывается оттенками вишни, слив и фиалок.

В интенсивном букете вина проявляются тона шелковицы, сливок и вишни, которые гармонируют с шоколадными нюансами.

Вино составит идеальную пару с блюдами итальянской кухни.

Poliziano, Vino Nobile di Montepulciano — хорошо структурированное вино с большим потенциалом хранения. Оно особенно точно выражает глубокие тосканские корни и древнюю связь между почвой, человеком и культурой виноделия. Большое значение имеют микроклиматические условия и почвы Монтепульчано, а также основной сорт, используемый в производстве этого вина — Санджовезе. Только он дает такие хорошо узнаваемые сильные, глубокие, ароматные вина. В составе вина иногда используются и другие, дополнительные местные сорта винограда, но не более 15%.Виноградники общей площадью 42 га, на которых собирается урожай для изготовления Vino Nobile di Montepulciano, располагаются на высоте 300-450 метров над уровнем моря, почва — мягкая глина. Урожай собирают только вручную. Сусло подвергают ферментации в течение 15-20 дней в стальных цистернах конусообразной формы при контролируемой температуре. Две трети вина созревает 14-16 месяцев в тонно и бочках из французского дуба (20% — новые, 80% — вторичного использования), а одна треть — в чанах. Потенциал хранения этого благородного вина составляет 10-15 лет.Семейное винодельческое предприятие Poliziano названо в честь талантливейшего поэта, ученого-гуманиста и блестящего знатока античной литературы Анджело Амброджини, известного под именем Полициано. Родоначальником семейного виноделия является Дино Карлетти, который в 1961 году приобрел 22 гектара земли в коммуне Montepulciano. Он посадил здесь первые виноградники, этот поступок исходил из глубины его души и был продиктован эмоциями, а не экономической целесообразностью. Это место связывало Дино с его молодостью, и он желал сделать его наследием своей семьи.Сын Дино Карлетти — Федерико — сегодняшний владелец компании Полициано, являясь специалистом агрофирмы и имея опыт работы в области сельского хозяйства в Северной Италии, в 1980 году плотно взялся за работу в собственной компании, используя свои знания. Виноделие настолько захватило его, что он стал изучать новаторские методы виноградарства и виноделия. Это желание привело его к знакомству со многими известными специалистами данной отрасли в регионе Кьянти Классико, которое со временем переросло в более тесное и выгодное сотрудничество. Неоценимую помощь в деятельности, по признанию самого Федерико Карлетти, ему оказали доктор Маурицио Кастелли, "истинный учитель, мастер, который вел свои первые шаги в мире вина" и доктор Карло Феррини — один из коллег по университету.Федерико Карлетти придерживается в своей работе нескольких правил — мужество, творческий подход и самые передовые технологии. В результате такой философии получаются очень приятные вина Полициано в "интернациональном" стиле, но, тем не менее, прекрасно отражающие терруар. Федерико Карлетти вот уже более 20 лет управляет своей компанией, и все эти годы он вдохновенно работает, наблюдая за созданием вина на каждом этапе — виноградная лоза, виноград, вино…  Свою цель на будущее он видит в создании нового вина из урожая с новых виноградников и делает все для того, чтобы постоянно улучшать качество своих вин.

Итальянское вино светло-желтого цвета. Вино обладает ярким ароматом с тонами минералов и желтых яблок. У вина приятный и свежий вкус, в котором сплетены минеральные и миндальные нотки.

Итальянское вино светло-желтого цвета. Вино обладает ярким ароматом с тонами минералов и желтых яблок. У вина приятный и свежий вкус, в котором сплетены минеральные и миндальные нотки.