Итальянское Вино Монтепульчано, Корвина и Миннелла, Страница 62

Вино глубокого рубиново-гранатового цвета.

Вкус вина выразительный, насыщенный, обволакивающий, хорошо структурированный, с элегантными танинами, нотами спелых темных ягод и специй и длительным, чуть сладковатым послевкусием.

В аромате вина тона ежевики, засахаренной вишни, ягодного джема и сливы дополняются оттенками изюма, шоколада и специй.

Вино хорошо сочетается с жареным или тушеным красным мясом, дичью, пастой и сырами.

"Villa Fura" Amarone della Valpolicella — красное полусухое вино с интересным ароматом и приятным, сочным, открытым, богатым вкусом, обладающее великолепным соотношением "цена-качество". Вино изготавливается из традиционных для региона Вальполичелла сортов винограда: Корвина, Рондинелла и Корвиноне. Особенностью изготовления вина является подсушивание собранного винограда на бамбуковых циновках в больших сараях не менее 4 месяцев. Этот процесс называется "аппассименто" и гарантирует, что виноград содержит больше остаточного сахара. Такие плоды дают исключительно концентрированное вино с интенсивным, фруктовым, сладковатым вкусом. После ферментации вино созревает 18 месяцев во французских и американских дубовых бочках. 

Компания "SalvaTerra" является одним из молодых хозяйств в регионе Вальполичелла. Братья Фуриа основали винодельню только в 1990-х годах. Благодаря своей страсти к винам, которые привил им дедушка-виноградарь, они смогли привлечь единомышленников-предпринимателей и энолога Беппе Кавиола, который был назван Гамберо Россо виноделом года в 2002 году. За годы работы "SalvaTerra" стала самым важным производителем двух классических вин региона — Амароне и Вальполичелла Рипассо. В состав компании входит 600 га виноградников и восемь виноделен, расположенных в лучших местах и оснащенных новейшим технологическим оборудованием. Но технология — это не самое главное, что движет братьями Фуриа и их командой. "Вино требует любви, опыта, компетенции, времени и полной самоотдачи" — считают в компании, а вся работа ориентирована на совершенство и качество.

Вино глубокого рубиново-гранатового цвета.

Вкус вина выразительный, насыщенный, обволакивающий, хорошо структурированный, с элегантными танинами, нотами спелых темных ягод и специй и длительным, чуть сладковатым послевкусием.

В аромате вина тона ежевики, засахаренной вишни, ягодного джема и сливы дополняются оттенками изюма, шоколада и специй.

Вино хорошо сочетается с жареным или тушеным красным мясом, дичью, пастой и сырами.

"Villa Fura" Amarone della Valpolicella — красное полусухое вино с интересным ароматом и приятным, сочным, открытым, богатым вкусом, обладающее великолепным соотношением "цена-качество". Вино изготавливается из традиционных для региона Вальполичелла сортов винограда: Корвина, Рондинелла и Корвиноне. Особенностью изготовления вина является подсушивание собранного винограда на бамбуковых циновках в больших сараях не менее 4 месяцев. Этот процесс называется "аппассименто" и гарантирует, что виноград содержит больше остаточного сахара. Такие плоды дают исключительно концентрированное вино с интенсивным, фруктовым, сладковатым вкусом. После ферментации вино созревает 18 месяцев во французских и американских дубовых бочках. 

Компания "SalvaTerra" является одним из молодых хозяйств в регионе Вальполичелла. Братья Фуриа основали винодельню только в 1990-х годах. Благодаря своей страсти к винам, которые привил им дедушка-виноградарь, они смогли привлечь единомышленников-предпринимателей и энолога Беппе Кавиола, который был назван Гамберо Россо виноделом года в 2002 году. За годы работы "SalvaTerra" стала самым важным производителем двух классических вин региона — Амароне и Вальполичелла Рипассо. В состав компании входит 600 га виноградников и восемь виноделен, расположенных в лучших местах и оснащенных новейшим технологическим оборудованием. Но технология — это не самое главное, что движет братьями Фуриа и их командой. "Вино требует любви, опыта, компетенции, времени и полной самоотдачи" — считают в компании, а вся работа ориентирована на совершенство и качество.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Элегантное вино имеет мягкий, теплый, богатый фруктовый вкус с нотами специй и округлыми танинами.

Аромат вина наполнен нотами черной вишни, сухофруктов, специй, какао и рома.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, лазаньей, зрелыми сырами.

Семейная история компании Speri из региона Вальполичелла берет свое начало 7 поколений назад, в первой половине XIX века, всего лишь с нескольких гектаров земли. Сегодня семья Спери владеет 60 га виноградников в регионе Valpolicella Classico и производит около 350 тысяч бутылок вина в год. Для производства вин используется виноград только с собственных виноградников, при этом все этапы производства, начиная с культивирования винограда и заканчивая розливом, осуществляются собственными силами. Винный погреб Speri оснащен современной техникой, что повышает эффективность производства высококачественных вин.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Элегантное вино имеет мягкий, теплый, богатый фруктовый вкус с нотами специй и округлыми танинами.

Аромат вина наполнен нотами черной вишни, сухофруктов, специй, какао и рома.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, лазаньей, зрелыми сырами.

Семейная история компании Speri из региона Вальполичелла берет свое начало 7 поколений назад, в первой половине XIX века, всего лишь с нескольких гектаров земли. Сегодня семья Спери владеет 60 га виноградников в регионе Valpolicella Classico и производит около 350 тысяч бутылок вина в год. Для производства вин используется виноград только с собственных виноградников, при этом все этапы производства, начиная с культивирования винограда и заканчивая розливом, осуществляются собственными силами. Винный погреб Speri оснащен современной техникой, что повышает эффективность производства высококачественных вин.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина открывается нотами спелой сливы, смородины, вишни, черного перца, мускатного ореха. Постепенно к ним присоединяются бальзамические и ментоловые оттенки, которые вместе с бархатистыми танинами создают богатый, сладковатый, шелковистый вкус.

Тона зрелых фруктов и ягод прекрасно сочетаются с оттенками специй, пряностей, весенних цветов и бальзамическими нотками в красивом ароматическом букете вина.

Вино прекрасно подойдет к блюдам из жареного мяса или дичи, телятине или стейку под соусом Тартар.

Вино "Terre di San Colombano" Valpolicella Superiore изготавливается из винограда сортов Корвина Веронезе и Корвиноне с добавлением небольшого количества сортов Рондинелла и Кроатина, произрастающих в Фондо Сан Коломбано и Фондо Кастелло на высоте 220 метров над уровнем моря. Виноград Корвина Веронезе — автохтонный веронский сорт, его лоза сильная в плане роста, устойчивая к болезням, хорошо чувствует себя на известково-каменистой почве. Сорт Корвиноне очень устойчив к зимнему холоду, но чувствителен к болезням. На равнинах и на плодородной почве лоза дает виноград более низкого качества, поскольку крупные ягоды склонны абсорбировать и сохранять воду. Собирают виноград в середине сентября, отбирают лучшие грозди и начинают процесс подвяливания в течение 15-20 дней на специально оборудованных чердаках с постоянным контролем влажности, при этом в среднем виноград теряет 10-15% веса. В октябре виноград измельчается и освобождается от гребней. Процесс ферментации со специально подобранными дрожжами, после 24-26 часов холодной мацерации, проходит в стальных чанах с термоконтролем и длится 15-20 дней. Вино снимается с осадка и выдерживается в течение 8-12 месяцев в бочках, изготовленных из французского дуба. Винодельня Trabucchi основана в 1970 году Джузеппе и Раффаэлой Траббуки. Поместье находится в Долине Иллази, охватывает районы Соаве и Вальполичелла. Поместье окружено виноградниками, оливковыми деревьями и роскошными кипарисами. Здесь раскинулись 5 виноградников, занимающих 21 га площади: Бинелунге, Кастелло, Монте Тенда, Сан Коломбано и Череоло ди Сопра, расположенные от 140 до 290 метров над уровнем моря. Разделение виноградников произведено по почвенному составу и ориентации сторон света. Климат в регионе достаточно мягкий, с теплыми зимами и жарким летом. Обильные дожди, проходящие в регионе, необходимы для развития виноградной лозы в этом регионе, так как их количество должно соотноситься со способностью земли удерживать влагу, которая у почв с небольшим содержанием глины достаточно слабая. Виноградники возделываются органически уже в течение 20 лет. Компания Trabucchi владеет исторической веронской виллой и тремя погребами, первый из которых был построен еще в XIX веке, а строительство последнего законченно в 2003 году. Винодельня спланирована по «каскадному», гравитационному принципу. Чаны из нержавеющей стали позволяют контролировать температуру ферментации. Вино выдерживается в дубовых бочках различного типа и объема. На винодельне есть 6 чердаков, построенные таким образом, чтобы «улавливать» бризы, обеспечивая тем самым идеальные условия для подвяливания винограда. Также имеется специально оборудованная лаборатория для контроля уровня ph, сахара и кислотности ягод винограда. Отслеживание этих данных позволяет определить точное время сбора урожая. Лаборатория используется и для контроля хода ферментации и эволюции вин в процессе выдержки. Траббуки выпускает великолепную, разнообразную и высококачественную линейку вин, отмеченных многими экспертами и любителями этого напитка. «Иллази — живописный район, уникальный своим вином. Его южная ориентация обеспечивает большое количество солнца, а сбалансированный температурный режим и воздушные потоки, спускающиеся с массива Лессини, благоприятствуют не только самой лозе, но и «аппассименто» (подвяливанию) винограда. Тщательные сортировка и отбор винограда, низкие урожаи, ручной сбор и строго контролируемые винодельческие процедуры позволяют создавать вина, поражающие своей чистотой и свежестью», — Джузеппе Трабукки.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина открывается нотами спелой сливы, смородины, вишни, черного перца, мускатного ореха. Постепенно к ним присоединяются бальзамические и ментоловые оттенки, которые вместе с бархатистыми танинами создают богатый, сладковатый, шелковистый вкус.

Тона зрелых фруктов и ягод прекрасно сочетаются с оттенками специй, пряностей, весенних цветов и бальзамическими нотками в красивом ароматическом букете вина.

Вино прекрасно подойдет к блюдам из жареного мяса или дичи, телятине или стейку под соусом Тартар.

Вино "Terre di San Colombano" Valpolicella Superiore изготавливается из винограда сортов Корвина Веронезе и Корвиноне с добавлением небольшого количества сортов Рондинелла и Кроатина, произрастающих в Фондо Сан Коломбано и Фондо Кастелло на высоте 220 метров над уровнем моря. Виноград Корвина Веронезе — автохтонный веронский сорт, его лоза сильная в плане роста, устойчивая к болезням, хорошо чувствует себя на известково-каменистой почве. Сорт Корвиноне очень устойчив к зимнему холоду, но чувствителен к болезням. На равнинах и на плодородной почве лоза дает виноград более низкого качества, поскольку крупные ягоды склонны абсорбировать и сохранять воду. Собирают виноград в середине сентября, отбирают лучшие грозди и начинают процесс подвяливания в течение 15-20 дней на специально оборудованных чердаках с постоянным контролем влажности, при этом в среднем виноград теряет 10-15% веса. В октябре виноград измельчается и освобождается от гребней. Процесс ферментации со специально подобранными дрожжами, после 24-26 часов холодной мацерации, проходит в стальных чанах с термоконтролем и длится 15-20 дней. Вино снимается с осадка и выдерживается в течение 8-12 месяцев в бочках, изготовленных из французского дуба. Винодельня Trabucchi основана в 1970 году Джузеппе и Раффаэлой Траббуки. Поместье находится в Долине Иллази, охватывает районы Соаве и Вальполичелла. Поместье окружено виноградниками, оливковыми деревьями и роскошными кипарисами. Здесь раскинулись 5 виноградников, занимающих 21 га площади: Бинелунге, Кастелло, Монте Тенда, Сан Коломбано и Череоло ди Сопра, расположенные от 140 до 290 метров над уровнем моря. Разделение виноградников произведено по почвенному составу и ориентации сторон света. Климат в регионе достаточно мягкий, с теплыми зимами и жарким летом. Обильные дожди, проходящие в регионе, необходимы для развития виноградной лозы в этом регионе, так как их количество должно соотноситься со способностью земли удерживать влагу, которая у почв с небольшим содержанием глины достаточно слабая. Виноградники возделываются органически уже в течение 20 лет. Компания Trabucchi владеет исторической веронской виллой и тремя погребами, первый из которых был построен еще в XIX веке, а строительство последнего законченно в 2003 году. Винодельня спланирована по «каскадному», гравитационному принципу. Чаны из нержавеющей стали позволяют контролировать температуру ферментации. Вино выдерживается в дубовых бочках различного типа и объема. На винодельне есть 6 чердаков, построенные таким образом, чтобы «улавливать» бризы, обеспечивая тем самым идеальные условия для подвяливания винограда. Также имеется специально оборудованная лаборатория для контроля уровня ph, сахара и кислотности ягод винограда. Отслеживание этих данных позволяет определить точное время сбора урожая. Лаборатория используется и для контроля хода ферментации и эволюции вин в процессе выдержки. Траббуки выпускает великолепную, разнообразную и высококачественную линейку вин, отмеченных многими экспертами и любителями этого напитка. «Иллази — живописный район, уникальный своим вином. Его южная ориентация обеспечивает большое количество солнца, а сбалансированный температурный режим и воздушные потоки, спускающиеся с массива Лессини, благоприятствуют не только самой лозе, но и «аппассименто» (подвяливанию) винограда. Тщательные сортировка и отбор винограда, низкие урожаи, ручной сбор и строго контролируемые винодельческие процедуры позволяют создавать вина, поражающие своей чистотой и свежестью», — Джузеппе Трабукки.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Насыщенный, теплый вкус вина обладает оттенками сухофруктов, напоминающих Амароне. Также во вкусе прослеживаются нотки вишневого пирога.

Вино обладает тонким ароматом с тонами ванили, сливы, дуба и специй.

Вино рекомендуется подавать со всеми видами мяса, как красного, так и белого во всевозможных гастрономических вариациях — жареное, тушеное, вареное, а также с сырами.

Винтаж 2009 года — это мощное, богатое вино, наполненное вкусом сладких фруктов. Благодаря прекрасным погодным условиям 2009 года, урожай винограда был собран вовремя и в прекрасном состоянии, что обеспечило вину прекрасные ароматические и вкусовые характеристики.История винного дома Stefano Accordini имеет давние корни. Изначально члены семьи были землевладельцами, а потом стали заниматься виноделием. Во главе стоит сам Стефано, которому помогает его жена Джузеппина и два сына — Тициано и Даниэле. Для каждого члена семьи есть четкие задачи в управлении компанией. Стефано, имея большой опыт, занимается виноделием. Тициано отвечает за маркетинг и занимается управлением винного завода, в то время как Даниэле отвечает за энологию. Свой вклад в развитие компании вносят и жены сыновей, которые работают в управлении и на производстве вместе с детьми. Родовое имение расположено в самом сердце Вальполичелла, в месте под названием Бессоле и простирается более чем на 4 гектара. Виноградники имеют благоприятный терруар с юго-восточной экспозицией и богатыми множеством компонентов почвами. Основные сорта выращиваемого в хозяйстве винограда — Корвина, Корвиноне и Рондинелла, которые были привиты Сефано из лоз очень высокого качества. Ежегодно они дают хороший урожай зрелого винограда, из которого производят изысканные вина.Винный завод Stefano Accordini расположен в Педемонте. Он хоть и не велик, но оборудован с учетом самых современных технологий. Большое внимание уделяется вялению винограда. Эта техника используется при производстве основных вин хозяйства — "Amarone", "Fornetto", "Fornetto Acinato", "Recioto Acinato", белого вина "Bricco delle Bessole", а также инновационного "Passo". Процессу бутилирования уделяется особое внимание, так как он считается первостепенным и обеспечивает правильный баланс развития вина.Семья Аккордини известна своей гостеприимностью. Их винный завод оборудован очень удобной и уютной таверной, где всегда рады посетителям, которые имеют возможность попробовать вина "Аккордини" должным образом.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Насыщенный, теплый вкус вина обладает оттенками сухофруктов, напоминающих Амароне. Также во вкусе прослеживаются нотки вишневого пирога.

Вино обладает тонким ароматом с тонами ванили, сливы, дуба и специй.

Вино рекомендуется подавать со всеми видами мяса, как красного, так и белого во всевозможных гастрономических вариациях — жареное, тушеное, вареное, а также с сырами.

Винтаж 2009 года — это мощное, богатое вино, наполненное вкусом сладких фруктов. Благодаря прекрасным погодным условиям 2009 года, урожай винограда был собран вовремя и в прекрасном состоянии, что обеспечило вину прекрасные ароматические и вкусовые характеристики.История винного дома Stefano Accordini имеет давние корни. Изначально члены семьи были землевладельцами, а потом стали заниматься виноделием. Во главе стоит сам Стефано, которому помогает его жена Джузеппина и два сына — Тициано и Даниэле. Для каждого члена семьи есть четкие задачи в управлении компанией. Стефано, имея большой опыт, занимается виноделием. Тициано отвечает за маркетинг и занимается управлением винного завода, в то время как Даниэле отвечает за энологию. Свой вклад в развитие компании вносят и жены сыновей, которые работают в управлении и на производстве вместе с детьми. Родовое имение расположено в самом сердце Вальполичелла, в месте под названием Бессоле и простирается более чем на 4 гектара. Виноградники имеют благоприятный терруар с юго-восточной экспозицией и богатыми множеством компонентов почвами. Основные сорта выращиваемого в хозяйстве винограда — Корвина, Корвиноне и Рондинелла, которые были привиты Сефано из лоз очень высокого качества. Ежегодно они дают хороший урожай зрелого винограда, из которого производят изысканные вина.Винный завод Stefano Accordini расположен в Педемонте. Он хоть и не велик, но оборудован с учетом самых современных технологий. Большое внимание уделяется вялению винограда. Эта техника используется при производстве основных вин хозяйства — "Amarone", "Fornetto", "Fornetto Acinato", "Recioto Acinato", белого вина "Bricco delle Bessole", а также инновационного "Passo". Процессу бутилирования уделяется особое внимание, так как он считается первостепенным и обеспечивает правильный баланс развития вина.Семья Аккордини известна своей гостеприимностью. Их винный завод оборудован очень удобной и уютной таверной, где всегда рады посетителям, которые имеют возможность попробовать вина "Аккордини" должным образом.

Вино темно-рубинового цвета.

Вино обладает сочным, питким, легким вкусом с оттенками черной смородины, вишни, ежевики, малины и трав, с приятной сладостью и длительным послевкусием.

Выразительный аромат вина наполнен фруктово-пряными оттенками.

Вино идеально сочетается с салями, блюдами из красного мяса, пастой, сырами.

"Bella Tavola" — инновационный бренд с сильной личностью, который сочетает в себе традиционный образ с передовой технологией. В линейку входят региональные моносортовые и купажированные вина, способные удовлетворить потребности каждого покупателя. Бутылки для вин диапазона "Белла Тавола" стилистически повторяют старинную тару объемом в 1 литр, которую раньше использовали в тавернах. Они имеют приятную и эргономичную форму, которая позволяет надежно держать бутылку и облегчает наполнение бокалов. Все этапы производства — от дробления винограда до розлива в бутылки — происходят непосредственно в районе, где выращивается виноград. Это гарантирует, что любое вино линейки "Белла Тавола" достигает стола потребителя с максимальной прозрачностью и достоверностью.Красное полусладкое вино "Белла Тавола" отлично гармонирует с салями, блюдами из красного мяса, пастой и сырами.

В 1950-м году небольшая группа производителей из региона Реджио Эмилия объединились в "Cantine Cooperative Riunite" для ведения бизнеса на международном уровне. Постепенно, благодаря упорству и большому труду, "Riunite" становиться большой компанией, включающей 1500 человек, 5 виноделен и завод по розливу, оснащенный самым современным оборудованием. Сегодня компания "Riunite" — крупнейший производитель вин Lambrusco. Вина компании представлены в 54 странах мира и являются наиболее экспортируемыми итальянскими винами. В Америке вино под маркой "Riunite" считается "номером один" вот уже на протяжении четырех десятилетий. Доля "Riunite" составляет около 12% всего итальянского экспорта игристого вина и 50% Lambrusco в мире. Годовой оборот компании достиг ста миллионов Евро.Продукция компании "Риуните" достаточно обширна, все вина отмечены исключительным качеством и очень приятным неповторимым вкусом. Линейка представлена не только игристыми винами, но и тихими сортовыми, поэтому каждый сможет выбрать вино по вкусу и предпочтениям, и по достоинству оценить очень популярное итальянское вино от компании "Riunite"!

Вино темно-рубинового цвета.

Вино обладает сочным, питким, легким вкусом с оттенками черной смородины, вишни, ежевики, малины и трав, с приятной сладостью и длительным послевкусием.

Выразительный аромат вина наполнен фруктово-пряными оттенками.

Вино идеально сочетается с салями, блюдами из красного мяса, пастой, сырами.

"Bella Tavola" — инновационный бренд с сильной личностью, который сочетает в себе традиционный образ с передовой технологией. В линейку входят региональные моносортовые и купажированные вина, способные удовлетворить потребности каждого покупателя. Бутылки для вин диапазона "Белла Тавола" стилистически повторяют старинную тару объемом в 1 литр, которую раньше использовали в тавернах. Они имеют приятную и эргономичную форму, которая позволяет надежно держать бутылку и облегчает наполнение бокалов. Все этапы производства — от дробления винограда до розлива в бутылки — происходят непосредственно в районе, где выращивается виноград. Это гарантирует, что любое вино линейки "Белла Тавола" достигает стола потребителя с максимальной прозрачностью и достоверностью.Красное полусладкое вино "Белла Тавола" отлично гармонирует с салями, блюдами из красного мяса, пастой и сырами.

В 1950-м году небольшая группа производителей из региона Реджио Эмилия объединились в "Cantine Cooperative Riunite" для ведения бизнеса на международном уровне. Постепенно, благодаря упорству и большому труду, "Riunite" становиться большой компанией, включающей 1500 человек, 5 виноделен и завод по розливу, оснащенный самым современным оборудованием. Сегодня компания "Riunite" — крупнейший производитель вин Lambrusco. Вина компании представлены в 54 странах мира и являются наиболее экспортируемыми итальянскими винами. В Америке вино под маркой "Riunite" считается "номером один" вот уже на протяжении четырех десятилетий. Доля "Riunite" составляет около 12% всего итальянского экспорта игристого вина и 50% Lambrusco в мире. Годовой оборот компании достиг ста миллионов Евро.Продукция компании "Риуните" достаточно обширна, все вина отмечены исключительным качеством и очень приятным неповторимым вкусом. Линейка представлена не только игристыми винами, но и тихими сортовыми, поэтому каждый сможет выбрать вино по вкусу и предпочтениям, и по достоинству оценить очень популярное итальянское вино от компании "Riunite"!

Вино интенсивного рубиново-красного цвета с фиолетовыми отражениями.

Богатый, округлый вкус вина отличается приятными вишневыми нотами, хорошо интегрированными танинами, сбалансированной кислотностью и продолжительным послевкусием.

Насыщенный аромат вина соткан из классических для Монтепульчано нот сливы, вишни и пряностей.

Вино составит пару блюдам из ягнятины, телятины, баранины, дичи и твердым сырам.

"FM" Montepulciano d'Abruzzo DOC — красное сухое вино, демонстрирующее элегантный вкус и аромат. В его производстве используется виноград сорта Монтепульчано, который созревает на лучших участках апелласьона. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали. После бутилирования вино несколько месяцев "отдыхает" в бутылках в погребах винодельни.

Винодельческое хозяйство Arione Mario, названное в честь своего создателя, было основано в 1953 году в городе Канелли, расположенном в регионе Пьемонт, в провинции Асти, в одном из лучших винодельческих мест Италии. Винодельческие традиции, заложенные Арионе Марио, передавались из поколения в поколение. Сейчас хозяйством управляет сын и внук Арионе Марио, представляющий третье поколение семейства. Сохранение традиций виноделия и использование современных технологий, которые применяются в производстве вина, являются основными характеристиками хозяйства. Винодельня оснащена новым современным оборудованием для производства, бутилирования и хранения вина. Ежегодный объём производства составляет около 4 млн бутылок.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета с фиолетовыми отражениями.

Богатый, округлый вкус вина отличается приятными вишневыми нотами, хорошо интегрированными танинами, сбалансированной кислотностью и продолжительным послевкусием.

Насыщенный аромат вина соткан из классических для Монтепульчано нот сливы, вишни и пряностей.

Вино составит пару блюдам из ягнятины, телятины, баранины, дичи и твердым сырам.

"FM" Montepulciano d'Abruzzo DOC — красное сухое вино, демонстрирующее элегантный вкус и аромат. В его производстве используется виноград сорта Монтепульчано, который созревает на лучших участках апелласьона. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали. После бутилирования вино несколько месяцев "отдыхает" в бутылках в погребах винодельни.

Винодельческое хозяйство Arione Mario, названное в честь своего создателя, было основано в 1953 году в городе Канелли, расположенном в регионе Пьемонт, в провинции Асти, в одном из лучших винодельческих мест Италии. Винодельческие традиции, заложенные Арионе Марио, передавались из поколения в поколение. Сейчас хозяйством управляет сын и внук Арионе Марио, представляющий третье поколение семейства. Сохранение традиций виноделия и использование современных технологий, которые применяются в производстве вина, являются основными характеристиками хозяйства. Винодельня оснащена новым современным оборудованием для производства, бутилирования и хранения вина. Ежегодный объём производства составляет около 4 млн бутылок.

Вино ярко-рубинового цвета с гранатовым ободком.

Вино обладает мягким, округлым, насыщенным, полным, гармоничным вкусом с отличным балансом между свежестью и фруктовостью, шелковистыми танинами и долгим, стойким, слегка пряным послевкусием.

Насыщенный аромат вина соблазняет оттенками черешни и спелых лесных ягод, гармонично дополненными нотами сухофруктов и ванили.

Вино прекрасно сочетается с жарким, блюдами из говядины, баранины и дичи, мясом на гриле.

Вино "Bakan" Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane DOCG производят из винограда, который собирается вручную на винограднике в Контрогерре с 20 по 30 октября. Органические методы выращивания лоз, а также оптимальная экспозиция и температура воздуха позволяют получать виноград с насыщенным фруктово-цветочным ароматом. Средний возраст виноградных лоз достигает 35 лет. Виноградник располагается на высоте 290 метров над уровнем моря на каменистых почвах. Винификация проходит исключительно в стальных резервуарах с контролем температуры. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается в деревянных бочках объемом 50 л в течение 8-10 месяцев, а затем остается стареть в бутылках не менее 6 месяцев. "Бакан" Монтепульчано д'Абруццо Коллине Терамане прекрасно сочетается с жарким, блюдами из говядины, баранины и дичи, мясом на гриле.

Винодельня Torri Cantine была основана в 1966 году на плодородных холмах Терамо. Основываясь на лучших энологических традициях Абруццо, винодельня сегодня пишет новую историю, не забывая о корнях, которые дали ей жизнь и позволили на протяжении многих лет выпускать широкий ассортимент изысканных вин. Работа компании основана на полном уважении к природе и лозам, которые дают вину жизнь, что в сочетании с инновационными идеями приводит к бескомпромиссному качеству производимой продукции. Виноградники Torri Cantine простираются на 60 гектаров в городах Колоннелла, Контрогуэрра и Торано. Они раскинулись на высоте от 100 до 300 метров над уровнем моря. Благоприятный климат и щедрая почва вместе со скрупулезной работой на виноградниках и в погребе позволяют получать вина большой ценности.

Вино ярко-рубинового цвета с гранатовым ободком.

Вино обладает мягким, округлым, насыщенным, полным, гармоничным вкусом с отличным балансом между свежестью и фруктовостью, шелковистыми танинами и долгим, стойким, слегка пряным послевкусием.

Насыщенный аромат вина соблазняет оттенками черешни и спелых лесных ягод, гармонично дополненными нотами сухофруктов и ванили.

Вино прекрасно сочетается с жарким, блюдами из говядины, баранины и дичи, мясом на гриле.

Вино "Bakan" Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane DOCG производят из винограда, который собирается вручную на винограднике в Контрогерре с 20 по 30 октября. Органические методы выращивания лоз, а также оптимальная экспозиция и температура воздуха позволяют получать виноград с насыщенным фруктово-цветочным ароматом. Средний возраст виноградных лоз достигает 35 лет. Виноградник располагается на высоте 290 метров над уровнем моря на каменистых почвах. Винификация проходит исключительно в стальных резервуарах с контролем температуры. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается в деревянных бочках объемом 50 л в течение 8-10 месяцев, а затем остается стареть в бутылках не менее 6 месяцев. "Бакан" Монтепульчано д'Абруццо Коллине Терамане прекрасно сочетается с жарким, блюдами из говядины, баранины и дичи, мясом на гриле.

Винодельня Torri Cantine была основана в 1966 году на плодородных холмах Терамо. Основываясь на лучших энологических традициях Абруццо, винодельня сегодня пишет новую историю, не забывая о корнях, которые дали ей жизнь и позволили на протяжении многих лет выпускать широкий ассортимент изысканных вин. Работа компании основана на полном уважении к природе и лозам, которые дают вину жизнь, что в сочетании с инновационными идеями приводит к бескомпромиссному качеству производимой продукции. Виноградники Torri Cantine простираются на 60 гектаров в городах Колоннелла, Контрогуэрра и Торано. Они раскинулись на высоте от 100 до 300 метров над уровнем моря. Благоприятный климат и щедрая почва вместе со скрупулезной работой на виноградниках и в погребе позволяют получать вина большой ценности.

Итальянское вино глубокого рубиново-красного цвета. Элегантный аромат вина демонстрирует ноты маленьких красных фруктов, оттенки специй и ягодного джема. Вино обладает полным, гладким телом, хорошо сбалансированным, устойчивым вкусом со спелыми танинами, нотами черной вишни и ежевики.

Итальянское вино глубокого рубиново-красного цвета. Элегантный аромат вина демонстрирует ноты маленьких красных фруктов, оттенки специй и ягодного джема. Вино обладает полным, гладким телом, хорошо сбалансированным, устойчивым вкусом со спелыми танинами, нотами черной вишни и ежевики.

У вина интенсивный рубиново-красный цвет.

Насыщенный, мягкий и сбалансированный вкус вина чарует деликатной танинностью, выразительными нотами сладкой вишни и пряными нюансами. В свежем послевкусии ощущаются легкие цветочные акценты и нотки трав.

Вино обладает свежим, элегантным ароматом, богатая гамма которого раскрывается нотками вишни, специй и кожи.

Вино прекрасно подойдет к блюдам из белого или красного мяса, пасте с мясным соусом, хорошо сочетается с сырами.

У вина интенсивный рубиново-красный цвет.

Насыщенный, мягкий и сбалансированный вкус вина чарует деликатной танинностью, выразительными нотами сладкой вишни и пряными нюансами. В свежем послевкусии ощущаются легкие цветочные акценты и нотки трав.

Вино обладает свежим, элегантным ароматом, богатая гамма которого раскрывается нотками вишни, специй и кожи.

Вино прекрасно подойдет к блюдам из белого или красного мяса, пасте с мясным соусом, хорошо сочетается с сырами.

Темно-рубиновый цвет.

Вкус невероятно мягкий, сбалансированный, с насыщенными нотами черных фруктов, вишневого варенья, чернослива, темного шоколада, ванили, смородины и трав, дополненными приятной свежестью в послевкусии.

Ароматы сушеных черных и красных фруктов, тонкие нюансы шоколада, сливы, варенья и легких специй формируют элегантный букет.

Отлично гармонирует с любыми блюдами из красного мяса, мясом, приготовленным на гриле, тушеным мясом, пастой с черными трюфелями и сырами.

Бренд Cantina di Negrar — душа компании Кантина Вальполичелла Неграр. Эта линейка воздает должное философии кооперативного производства и напоминает об историческом артефакте, оставшемся на территории Неграр: льве Святого Марка, размещенном на колонне в центре Неграр, который является свидетельством господства Венецианской республики в XVI веке."Le Preare" Valpolicella Ripasso Superiore DOC — классический купаж Вальполичеллы, уникальный тандем простоты и элегантности. Виноградники расположены в самом сердце зоны Вальполичелла, на высоте от 250 до 450 метров над уровнем моря. Виноградники имеют юго-восточную экспозицию. Лозы возрастом от 15 до 25 лет культивируются на алевритовых, частично известковых и мергелевых почвах.Сбор урожая осуществляется вручную в сентябре и октябре. На винодельне виноград подвергается гребнеотделению и мягкому пневматическому прессованию. Ферментация протекает при контролируемой температуре 25-28 °C. Постферментационная мацерация с ежедневным пробитием шапки мезги (не менее 3-х раз в день) занимает 10 дней. Затем вино отстаивается в чанах из нержавеющей стали до февраля, когда добавляется жмых из виноградной кожицы, оставшейся после изготовления вина Амароне, что инициирует вторичную ферментацию, которая проводится в течение 15 дней при температуре 15 °С. По завершении яблочно-молочной ферментации вино выдерживается в дубовых бочках около 10 месяцев. После бутилирования вино не менее 6 месяцев "отдыхает" в подвалах винодельни.Винодельческое хозяйство Cantina Valpolicella Negrar было организовано в 1933 году из нескольких мелких неконкурентоспособных производителей. Сегодня Кантина Неграр — это объединение 180 виноградарей, один из крупнейших винодельческих кооперативов Италии. Они консультируют и координируют деятельность владельцев примерно 200 виноградников, общая площадь которых равна 500 га. Старинные рецепты в сочетании с современными инновациями, которые используют с большой осторожностью и тщательностью — это гарантия высокого качества. Все виноградники располагаются на склонах холмов в регионе Вальполичелла Классико к северо-западу от Вероны. Годовой объем производства сегодня составляет более 8 миллионов бутылок вина, полученного более чем из 60,000 центнеров (13 млн фунтов) винограда.

Темно-рубиновый цвет.

Вкус невероятно мягкий, сбалансированный, с насыщенными нотами черных фруктов, вишневого варенья, чернослива, темного шоколада, ванили, смородины и трав, дополненными приятной свежестью в послевкусии.

Ароматы сушеных черных и красных фруктов, тонкие нюансы шоколада, сливы, варенья и легких специй формируют элегантный букет.

Отлично гармонирует с любыми блюдами из красного мяса, мясом, приготовленным на гриле, тушеным мясом, пастой с черными трюфелями и сырами.

Бренд Cantina di Negrar — душа компании Кантина Вальполичелла Неграр. Эта линейка воздает должное философии кооперативного производства и напоминает об историческом артефакте, оставшемся на территории Неграр: льве Святого Марка, размещенном на колонне в центре Неграр, который является свидетельством господства Венецианской республики в XVI веке."Le Preare" Valpolicella Ripasso Superiore DOC — классический купаж Вальполичеллы, уникальный тандем простоты и элегантности. Виноградники расположены в самом сердце зоны Вальполичелла, на высоте от 250 до 450 метров над уровнем моря. Виноградники имеют юго-восточную экспозицию. Лозы возрастом от 15 до 25 лет культивируются на алевритовых, частично известковых и мергелевых почвах.Сбор урожая осуществляется вручную в сентябре и октябре. На винодельне виноград подвергается гребнеотделению и мягкому пневматическому прессованию. Ферментация протекает при контролируемой температуре 25-28 °C. Постферментационная мацерация с ежедневным пробитием шапки мезги (не менее 3-х раз в день) занимает 10 дней. Затем вино отстаивается в чанах из нержавеющей стали до февраля, когда добавляется жмых из виноградной кожицы, оставшейся после изготовления вина Амароне, что инициирует вторичную ферментацию, которая проводится в течение 15 дней при температуре 15 °С. По завершении яблочно-молочной ферментации вино выдерживается в дубовых бочках около 10 месяцев. После бутилирования вино не менее 6 месяцев "отдыхает" в подвалах винодельни.Винодельческое хозяйство Cantina Valpolicella Negrar было организовано в 1933 году из нескольких мелких неконкурентоспособных производителей. Сегодня Кантина Неграр — это объединение 180 виноградарей, один из крупнейших винодельческих кооперативов Италии. Они консультируют и координируют деятельность владельцев примерно 200 виноградников, общая площадь которых равна 500 га. Старинные рецепты в сочетании с современными инновациями, которые используют с большой осторожностью и тщательностью — это гарантия высокого качества. Все виноградники располагаются на склонах холмов в регионе Вальполичелла Классико к северо-западу от Вероны. Годовой объем производства сегодня составляет более 8 миллионов бутылок вина, полученного более чем из 60,000 центнеров (13 млн фунтов) винограда.

Вино темно-красного цвета.

Вкус вина мягкий, округлый, устойчивый, с хорошим балансом и бархатистыми танинами. Долгое послевкусие раскрывается ягодными нотами.

Аромат вина состоит из доминанты нот спелой вишни, нюансов красных фруктов и древесины.

Вино хорошо сочетается с твердыми зрелыми сырами, жареной свининой, говядиной, стейками и дичью.

Красное сухое вино "Retro" Copertino DOC изготовлено из винограда сортов Негроамаро, Мальвазия Нера и Монтепульчано, выращенного в Апулии. Этот регион отличается теплым климатом, на который оказывают сильное влияние африканские ветры, приносящие летнюю жару и увеличивающие контраст между ночными и дневными температурами. Урожай собирают во вторую и третью декаду сентября. Ягоды, очищенные от гребней, подвергаются мацерации при контролируемой температуре 12-14 °С. За ней следует 15-20-дневная алкогольная ферментация, проводимая при температуре 25-27 °С. После завершения малолактического брожения вино выдерживается 12 месяцев в танкерах из нержавеющей стали.Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин под собственной маркой. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо Боттер укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными. К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству.Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта управляющие компанией в настоящее время — Лука, Анна и Алессандро Боттер полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни.

Вино темно-красного цвета.

Вкус вина мягкий, округлый, устойчивый, с хорошим балансом и бархатистыми танинами. Долгое послевкусие раскрывается ягодными нотами.

Аромат вина состоит из доминанты нот спелой вишни, нюансов красных фруктов и древесины.

Вино хорошо сочетается с твердыми зрелыми сырами, жареной свининой, говядиной, стейками и дичью.

Красное сухое вино "Retro" Copertino DOC изготовлено из винограда сортов Негроамаро, Мальвазия Нера и Монтепульчано, выращенного в Апулии. Этот регион отличается теплым климатом, на который оказывают сильное влияние африканские ветры, приносящие летнюю жару и увеличивающие контраст между ночными и дневными температурами. Урожай собирают во вторую и третью декаду сентября. Ягоды, очищенные от гребней, подвергаются мацерации при контролируемой температуре 12-14 °С. За ней следует 15-20-дневная алкогольная ферментация, проводимая при температуре 25-27 °С. После завершения малолактического брожения вино выдерживается 12 месяцев в танкерах из нержавеющей стали.Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин под собственной маркой. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо Боттер укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными. К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству.Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта управляющие компанией в настоящее время — Лука, Анна и Алессандро Боттер полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни.

Вино насыщенного рубиново-гранатового цвета.

Выразительное, очаровательно гармоничное и сбалансированное вино с серьезным характером, превосходной мощностью, мягкостью, сладкими танинами, фруктово-пряными оттенками во вкусе и продолжительным послевкусием.

В элегантном аромате вина переплетаются фруктовые и пряные ноты, а оттенки ванили дарят поразительное ощущение тепла.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, дичи, зрелым сырам.

Вино насыщенного рубиново-гранатового цвета.

Выразительное, очаровательно гармоничное и сбалансированное вино с серьезным характером, превосходной мощностью, мягкостью, сладкими танинами, фруктово-пряными оттенками во вкусе и продолжительным послевкусием.

В элегантном аромате вина переплетаются фруктовые и пряные ноты, а оттенки ванили дарят поразительное ощущение тепла.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, дичи, зрелым сырам.

Вино красивого малинового цвета.

Вкус вина свежий, приятный, хорошо сбалансированный, с цитрусовыми нотками во вкусе.

Аромат вина яркий фруктовый, с тонами зрелых красных ягод и розы.

Вино хорошо сочетается с мясом, рыбой и овощами, поджаренными на гриле, подается к пасте и сырам.

Вино красивого малинового цвета.

Вкус вина свежий, приятный, хорошо сбалансированный, с цитрусовыми нотками во вкусе.

Аромат вина яркий фруктовый, с тонами зрелых красных ягод и розы.

Вино хорошо сочетается с мясом, рыбой и овощами, поджаренными на гриле, подается к пасте и сырам.

Вино переливающегося рубиново-красного цвета.

Вкус вина элегантный, сбалансированный и прекрасно структурированный, свежий, насыщенный, бархатистый, со сладкими танинами и продолжительным послевкусием, в котором приятные фруктовые оттенки дополняются нюансами темного шоколада.

Многогранный аромат вина демонстрирует тона ежевики, спелой вишни и темных специй вместе с нотками мяты.

Вино хорошо сочетается с горячими основными блюдами, такими, как паста с соусом "Болоньезе" или красное мясо, и выдержанными сырами.

Albino Armani, Valpolicella Ripasso Classico Superiore — теплое, элегантное, ароматное красное вино, изготовленное по технологии Рипассо с вторичной ферментацией с использованием выжимок от Амароне, что позволяет вину обогатить структуру и получить великолепную концентрацию. Виноград для изготовления вина выращивается на высоких холмах долины Марано, на высоте от 300 до 500 метров над уровнем моря. Урожай собирается вручную в начале октября. После ферментации вино выдерживается в дубовых бочках около года. Благодаря прекрасно структуре, вино имеет хороший потенциал хранения и отлично сочетается с насыщенными мясными блюдами и зрелыми сырами.

Семейная винодельня Albino Armani уже четыре века производит высококачественные вина. 7 декабря 1607 года был подписан и нотариально заверен документ, в котором значилось, что отец Симоне Армани завещает своему сыну Доменико земли, покрытые виноградниками. Именно этот момент стал точкой отсчета существования семейной компании, именуемой сегодня Albino Armani. Виноделы компании работают со всей любовью, трудолюбием и страстью к своему делу. Виноград собирается в строго определенные сроки, все этапы производства находятся под пристальным контролем мастеров. В результате рождаются прекрасные вина, которые пользуются большой популярностью не только у себя на родине, но и за ее пределами.

Вино переливающегося рубиново-красного цвета.

Вкус вина элегантный, сбалансированный и прекрасно структурированный, свежий, насыщенный, бархатистый, со сладкими танинами и продолжительным послевкусием, в котором приятные фруктовые оттенки дополняются нюансами темного шоколада.

Многогранный аромат вина демонстрирует тона ежевики, спелой вишни и темных специй вместе с нотками мяты.

Вино хорошо сочетается с горячими основными блюдами, такими, как паста с соусом "Болоньезе" или красное мясо, и выдержанными сырами.

Albino Armani, Valpolicella Ripasso Classico Superiore — теплое, элегантное, ароматное красное вино, изготовленное по технологии Рипассо с вторичной ферментацией с использованием выжимок от Амароне, что позволяет вину обогатить структуру и получить великолепную концентрацию. Виноград для изготовления вина выращивается на высоких холмах долины Марано, на высоте от 300 до 500 метров над уровнем моря. Урожай собирается вручную в начале октября. После ферментации вино выдерживается в дубовых бочках около года. Благодаря прекрасно структуре, вино имеет хороший потенциал хранения и отлично сочетается с насыщенными мясными блюдами и зрелыми сырами.

Семейная винодельня Albino Armani уже четыре века производит высококачественные вина. 7 декабря 1607 года был подписан и нотариально заверен документ, в котором значилось, что отец Симоне Армани завещает своему сыну Доменико земли, покрытые виноградниками. Именно этот момент стал точкой отсчета существования семейной компании, именуемой сегодня Albino Armani. Виноделы компании работают со всей любовью, трудолюбием и страстью к своему делу. Виноград собирается в строго определенные сроки, все этапы производства находятся под пристальным контролем мастеров. В результате рождаются прекрасные вина, которые пользуются большой популярностью не только у себя на родине, но и за ее пределами.

Вино обладает рубиново-красным цветом с фиолетовыми отблесками, который со временем приобретает глубокий гранатовый оттенок.

Вкус вина яркий, округлый, хорошо сбалансированный, с фруктовыми акцентами, оттенками минералов и специй, приятной кислотностью, мягкими и элегантными танинами.

Пикантный, обильный аромат вина наполнен нотами спелых красных ягод и ежевики в обрамлении оттенков сладких восточных специй и древесных тонов.

Вино станет прекрасным сопровождением для жареного или приготовленного на гриле мяса, колбасных изделий, пиццы с колбасой и сыров средней выдержки. Также интересно попробовать его с блюдами из голубой рыбы.

Corte Adami, Valpolicella Superiore DOC — элегантное, сбалансированное красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Корвина, Корвиноне и Рондинелла, которые произрастают на собственном винограднике компании в муниципалитете Сан-Мартино-Буон-Альберго, в восточной части апелласьона Вальполичелла. Valpolicella — самая знаменитая область винодельческого региона Венето на северо-востоке Италии, название которой в переводе означает "долина множества погребов" или "благословенная долина". Обе версии близки к истине, ведь именно в этом благодатном месте, на холмах у подножия Альпийских гор производят одни из выдающихся вин Италии. Вальполичелла представляет собой ряд долин, ограниченных холмами и рекой Адидже. В давние времена эти земли были морским дном, поэтому местные почвы особенно богаты кальцием и известняковыми отложениями. Климат области характеризуется как умеренный. Урожай собирается с виноградных лоз, средний возраст которых составляет 20 лет. Виноград собирается в небольшие ящики и после тщательной сортировки оставляется сушиться на короткое время, около 20-ти дней, в сухом и хорошо вентилируемом помещении. Затем ягоды измельчаются и подвергаются 3-4 дневной мацерации с ежедневной перекачкой сусла и последующей ферментации в контакте с кожицей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. По завершении алкогольного брожения проводится яблочно-молочная ферментация и дальнейшая выдержка вина частично в бочках из французского дуба и частично в стальных чанах в течение 12-ти месяцев. Потенциал хранения вина составляет 3-6 лет.

Corte Adami — старая семейная винодельня, глубоко уважающая традиционные ценности, но при этом дальновидно смотрящая в будущее. На протяжении многих поколений семья Адами придерживается философии полной гармонии с землей и виноградными лозами, за которыми они с такой страстью и любовью ухаживают. В Corte Adami придерживаются принципов минимального вмешательства в естественный процесс. Наряду с постоянным повышением качества продукции, одним из приоритетных направлений в развитии компании является внедрение новых технологий. Винодельня оснащена новым пневматическим прессом для мягкого прессования винограда, емкостями из нержавеющей стали для ферментации и созревания вин, бочками из французского дуба (классические баррики) и бочками объемом 500 л. На винодельне установлены системы вентиляции, контролирующие влажность. Компания владеет 36 га виноградников, на которых выращиваются 40-летние виноградные лозы, дающие ягоды винограда с уникальным характером, которые, в свою очередь, наделяют вина большой утонченностью и элегантностью.

Вино обладает рубиново-красным цветом с фиолетовыми отблесками, который со временем приобретает глубокий гранатовый оттенок.

Вкус вина яркий, округлый, хорошо сбалансированный, с фруктовыми акцентами, оттенками минералов и специй, приятной кислотностью, мягкими и элегантными танинами.

Пикантный, обильный аромат вина наполнен нотами спелых красных ягод и ежевики в обрамлении оттенков сладких восточных специй и древесных тонов.

Вино станет прекрасным сопровождением для жареного или приготовленного на гриле мяса, колбасных изделий, пиццы с колбасой и сыров средней выдержки. Также интересно попробовать его с блюдами из голубой рыбы.

Corte Adami, Valpolicella Superiore DOC — элегантное, сбалансированное красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Корвина, Корвиноне и Рондинелла, которые произрастают на собственном винограднике компании в муниципалитете Сан-Мартино-Буон-Альберго, в восточной части апелласьона Вальполичелла. Valpolicella — самая знаменитая область винодельческого региона Венето на северо-востоке Италии, название которой в переводе означает "долина множества погребов" или "благословенная долина". Обе версии близки к истине, ведь именно в этом благодатном месте, на холмах у подножия Альпийских гор производят одни из выдающихся вин Италии. Вальполичелла представляет собой ряд долин, ограниченных холмами и рекой Адидже. В давние времена эти земли были морским дном, поэтому местные почвы особенно богаты кальцием и известняковыми отложениями. Климат области характеризуется как умеренный. Урожай собирается с виноградных лоз, средний возраст которых составляет 20 лет. Виноград собирается в небольшие ящики и после тщательной сортировки оставляется сушиться на короткое время, около 20-ти дней, в сухом и хорошо вентилируемом помещении. Затем ягоды измельчаются и подвергаются 3-4 дневной мацерации с ежедневной перекачкой сусла и последующей ферментации в контакте с кожицей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. По завершении алкогольного брожения проводится яблочно-молочная ферментация и дальнейшая выдержка вина частично в бочках из французского дуба и частично в стальных чанах в течение 12-ти месяцев. Потенциал хранения вина составляет 3-6 лет.

Corte Adami — старая семейная винодельня, глубоко уважающая традиционные ценности, но при этом дальновидно смотрящая в будущее. На протяжении многих поколений семья Адами придерживается философии полной гармонии с землей и виноградными лозами, за которыми они с такой страстью и любовью ухаживают. В Corte Adami придерживаются принципов минимального вмешательства в естественный процесс. Наряду с постоянным повышением качества продукции, одним из приоритетных направлений в развитии компании является внедрение новых технологий. Винодельня оснащена новым пневматическим прессом для мягкого прессования винограда, емкостями из нержавеющей стали для ферментации и созревания вин, бочками из французского дуба (классические баррики) и бочками объемом 500 л. На винодельне установлены системы вентиляции, контролирующие влажность. Компания владеет 36 га виноградников, на которых выращиваются 40-летние виноградные лозы, дающие ягоды винограда с уникальным характером, которые, в свою очередь, наделяют вина большой утонченностью и элегантностью.

Вино имеет темно-фиолетовый цвет.

Вкус вина — интенсивный, насыщенный, фруктовый, с оттенками черной вишни и шоколада, а также нюансами шалфея, тимьяна и гвоздики. Послевкусие — длительное, ярко выраженное.

Фруктово-пряный аромат вина наполнен нотками темных ягод, трав и дуба.

Вино прекрасно подойдет к блюдам из мяса, особенно из баранины, ягнятины и говядины.

Вино имеет темно-фиолетовый цвет.

Вкус вина — интенсивный, насыщенный, фруктовый, с оттенками черной вишни и шоколада, а также нюансами шалфея, тимьяна и гвоздики. Послевкусие — длительное, ярко выраженное.

Фруктово-пряный аромат вина наполнен нотками темных ягод, трав и дуба.

Вино прекрасно подойдет к блюдам из мяса, особенно из баранины, ягнятины и говядины.

Вино насыщенного темно-рубинового цвета с красивыми фиолетовыми бликами.

Вино обладает полным, сбалансированным вкусом с хорошей структурой, нотами темных ягод и стойким, пряным послевкусием.

Богатый аромат вина наполнен тонами спелой вишни и ежевики, яркими пряными нотами и нюансами имбиря.

Вино хорошо сочетается с горячими основными блюдами, вареным мясом, любыми блюдами из красного мяса и выдержанными сырами.

Albino Armani, Valpolicella Ripasso Classico Superiore — теплое, обволакивающее, ароматное красное вино, изготовленное по технологии Рипассо с использованием выжимок от Амароне, что позволяет вину обогатить структуру и получить великолепную концентрацию. Виноград для изготовления вина выращивается на высоких холмах долины Марано, на высоте от 360 до 450 метров над уровнем моря. Урожай собирается вручную в начале октября. После ферментации вино выдерживается в дубовых бочках около года. Благодаря прекрасно структуре, вино имеет хороший потенциал хранения, а при дегустации хорошо сочетается с насыщенными мясными блюдами и зрелыми сырами.

Семейная винодельня Albino Armani уже четыре века производит высококачественные вина. 7 декабря 1607 года был подписан и нотариально заверен документ, в котором значилось, что отец Симоне Армани завещает своему сыну Доменико земли, покрытые виноградниками. Именно этот момент стал точкой отсчета существования семейной компании, именуемой сегодня Albino Armani. Виноделы компании работают со всей любовью, трудолюбием и страстью к своему делу. Виноград собирается в строго определенные сроки, все этапы производства находятся под пристальным контролем мастеров. В результате рождаются прекрасные вина, которые пользуются большой популярностью не только у себя на родине, но и за ее пределами.

Вино насыщенного темно-рубинового цвета с красивыми фиолетовыми бликами.

Вино обладает полным, сбалансированным вкусом с хорошей структурой, нотами темных ягод и стойким, пряным послевкусием.

Богатый аромат вина наполнен тонами спелой вишни и ежевики, яркими пряными нотами и нюансами имбиря.

Вино хорошо сочетается с горячими основными блюдами, вареным мясом, любыми блюдами из красного мяса и выдержанными сырами.

Albino Armani, Valpolicella Ripasso Classico Superiore — теплое, обволакивающее, ароматное красное вино, изготовленное по технологии Рипассо с использованием выжимок от Амароне, что позволяет вину обогатить структуру и получить великолепную концентрацию. Виноград для изготовления вина выращивается на высоких холмах долины Марано, на высоте от 360 до 450 метров над уровнем моря. Урожай собирается вручную в начале октября. После ферментации вино выдерживается в дубовых бочках около года. Благодаря прекрасно структуре, вино имеет хороший потенциал хранения, а при дегустации хорошо сочетается с насыщенными мясными блюдами и зрелыми сырами.

Семейная винодельня Albino Armani уже четыре века производит высококачественные вина. 7 декабря 1607 года был подписан и нотариально заверен документ, в котором значилось, что отец Симоне Армани завещает своему сыну Доменико земли, покрытые виноградниками. Именно этот момент стал точкой отсчета существования семейной компании, именуемой сегодня Albino Armani. Виноделы компании работают со всей любовью, трудолюбием и страстью к своему делу. Виноград собирается в строго определенные сроки, все этапы производства находятся под пристальным контролем мастеров. В результате рождаются прекрасные вина, которые пользуются большой популярностью не только у себя на родине, но и за ее пределами.

Вино красно-рубинового цвета.

Сладкий, пряный, бархатистый вкус вина наполняют концентрированные тона фруктов с хорошо выраженными нотами вишни, сливового компота и сиропа из черных ягод. Приятная кислотность находится в прекрасном балансе с мягкими танинами, оставляющими свои нюансы в продолжительном послевкусии.

Вино привлекает интенсивным букетом с захватывающими фруктовыми и цветочными ароматами.

Вино составит прекрасную пару с кексами, печеньем и другими кондитерскими изделиями.

История винодельни Zeni началась в XIX веке. Извозчик Бартоломео Дзени перевозил из близлежащих деревень в Ломбардию нехитрый товар — продукты, рыбу, оливковое масло и вино. Причем в вине Бартоломео разбирался довольно неплохо. Ровно настолько, чтобы вскоре уже заниматься не транспортировкой, а продажей вин. Бизнес по продаже вина увлек и сына Бартоломео — Гаэтано, а после и следующего наследника — Франческо. Но в отличие от деда, его внук Франческо стал не только продавать вино, но занялся его производством. Дальнейшее развитие, ставшего уже семейным дела, легло на плечи двух братьев Фаустино и Эрнесто. С 1966 года в хозяйстве Дзени начался новый этап развития, ознаменовавшийся улучшением качества и новым подходом к производству вина. С 1989 года, когда дяди Эрнесто не стало, Гаэтано взял на себя полную ответственность за семейный бизнес. Кроме применения современного оборудования он решил изменить философию винопроизводства и привнести в процесс определенные инновации. Сегодня семейное дело продолжают дети Гаэтано — Фаусто, Елена и Фредерика. Они также исповедуют принцип "связи вина с землей" и поддерживают стремление отца производить вино максимально естественным способом. Завод Дзени расположен на восточном берегу озера Гарда, на склонах зеленых холмов, в небольшом городке Бардолино близ Вероны. Сюда привозят виноград с личных и арендованных виноградников. Тщательный контроль, неустанный труд и постоянное стремление к совершенствованию производственного процесса, дали возможность получить сертификат качества UNI ISO 9001:2000. Передающаяся из поколения в поколение преданность искусству виноделия, и сегодня демонстрирует вековые традиции производства высококачественного итальянского вина.

Вино красно-рубинового цвета.

Сладкий, пряный, бархатистый вкус вина наполняют концентрированные тона фруктов с хорошо выраженными нотами вишни, сливового компота и сиропа из черных ягод. Приятная кислотность находится в прекрасном балансе с мягкими танинами, оставляющими свои нюансы в продолжительном послевкусии.

Вино привлекает интенсивным букетом с захватывающими фруктовыми и цветочными ароматами.

Вино составит прекрасную пару с кексами, печеньем и другими кондитерскими изделиями.

История винодельни Zeni началась в XIX веке. Извозчик Бартоломео Дзени перевозил из близлежащих деревень в Ломбардию нехитрый товар — продукты, рыбу, оливковое масло и вино. Причем в вине Бартоломео разбирался довольно неплохо. Ровно настолько, чтобы вскоре уже заниматься не транспортировкой, а продажей вин. Бизнес по продаже вина увлек и сына Бартоломео — Гаэтано, а после и следующего наследника — Франческо. Но в отличие от деда, его внук Франческо стал не только продавать вино, но занялся его производством. Дальнейшее развитие, ставшего уже семейным дела, легло на плечи двух братьев Фаустино и Эрнесто. С 1966 года в хозяйстве Дзени начался новый этап развития, ознаменовавшийся улучшением качества и новым подходом к производству вина. С 1989 года, когда дяди Эрнесто не стало, Гаэтано взял на себя полную ответственность за семейный бизнес. Кроме применения современного оборудования он решил изменить философию винопроизводства и привнести в процесс определенные инновации. Сегодня семейное дело продолжают дети Гаэтано — Фаусто, Елена и Фредерика. Они также исповедуют принцип "связи вина с землей" и поддерживают стремление отца производить вино максимально естественным способом. Завод Дзени расположен на восточном берегу озера Гарда, на склонах зеленых холмов, в небольшом городке Бардолино близ Вероны. Сюда привозят виноград с личных и арендованных виноградников. Тщательный контроль, неустанный труд и постоянное стремление к совершенствованию производственного процесса, дали возможность получить сертификат качества UNI ISO 9001:2000. Передающаяся из поколения в поколение преданность искусству виноделия, и сегодня демонстрирует вековые традиции производства высококачественного итальянского вина.

Вино плотного темно-красного цвета.

Глубокий вкус вина отличается полнотой и приятными нотами сухофруктов, мягкими танинами, а также длительным послевкусием.

Аромат вина характеризуется богатством и легкостью, тонами сухофруктов и фиалки, лесных ягод и малины .

Вино подается к десертам — печенью, пирожным, шоколаду.

Recioto Classico "Acinatico" всегда считалось одним из лучших вин хозяйства Стефано Аккордини. Первое упоминание о вине уходит корнями в V век нашей эры, его можно увидеть в письме Кассиодоро, министра короля Теодориха, который описывал красное "Acinatico", как полученное для королевской трапезы и изготовленное в зимние месяцы из сушеного винограда. Примечательно, что после стольких веков, вино по-прежнему производится по той же технологии и с той же тщательностью.История винного дома Stefano Accordini имеет давние корни. Изначально члены семьи были землевладельцами, а потом стали заниматься виноделием. Во главе стоит сам Стефано, которому помогает его жена Джузеппина и два сына — Тициано и Даниэле. Для каждого члена семьи есть четкие задачи в управлении компанией. Стефано, имея большой опыт, занимается виноделием. Тициано отвечает за маркетинг и занимается управлением винного завода, в то время как Даниэле отвечает за энологию. Свой вклад в развитие компании вносят и жены сыновей, которые работают в управлении и на производстве вместе с детьми.Родовое имение расположено в самом сердце Вальполичелла, в месте под названием Бессоле и простирается более чем на 4 гектара. Виноградники имеют благоприятный терруар с юго-восточной экспозицией и богатыми множеством компонентов почвами. Основные сорта выращиваемого в хозяйстве винограда — Корвина, Корвиноне и Рондинелла, которые были привиты Сефано из лоз очень высокого качества. Ежегодно они дают хороший урожай зрелого винограда, из которого производят изысканные вина.Винный завод Стефано Аккордини расположен в Педемонте. Он хоть и не велик, но оборудован с учетом самых современных технологий. Большое внимание уделяется вялению винограда. Эта техника используется при производстве основных вин хозяйства — "Amarone", "Fornetto", "Fornetto Acinato", "Recioto Acinato", белого вина "Bricco delle Bessole", а также инновационного "Passo". Процессу бутилирования уделяется особое внимание, так как он считается первостепенным и обеспечивает правильный баланс развития вина.Семья Аккордини известна своей гостеприимностью. Их винный завод оборудован очень удобной и уютной таверной, где всегда рады посетителям, которые имеют возможность попробовать вина "Аккордини" должным образом.

Вино плотного темно-красного цвета.

Глубокий вкус вина отличается полнотой и приятными нотами сухофруктов, мягкими танинами, а также длительным послевкусием.

Аромат вина характеризуется богатством и легкостью, тонами сухофруктов и фиалки, лесных ягод и малины .

Вино подается к десертам — печенью, пирожным, шоколаду.

Recioto Classico "Acinatico" всегда считалось одним из лучших вин хозяйства Стефано Аккордини. Первое упоминание о вине уходит корнями в V век нашей эры, его можно увидеть в письме Кассиодоро, министра короля Теодориха, который описывал красное "Acinatico", как полученное для королевской трапезы и изготовленное в зимние месяцы из сушеного винограда. Примечательно, что после стольких веков, вино по-прежнему производится по той же технологии и с той же тщательностью.История винного дома Stefano Accordini имеет давние корни. Изначально члены семьи были землевладельцами, а потом стали заниматься виноделием. Во главе стоит сам Стефано, которому помогает его жена Джузеппина и два сына — Тициано и Даниэле. Для каждого члена семьи есть четкие задачи в управлении компанией. Стефано, имея большой опыт, занимается виноделием. Тициано отвечает за маркетинг и занимается управлением винного завода, в то время как Даниэле отвечает за энологию. Свой вклад в развитие компании вносят и жены сыновей, которые работают в управлении и на производстве вместе с детьми.Родовое имение расположено в самом сердце Вальполичелла, в месте под названием Бессоле и простирается более чем на 4 гектара. Виноградники имеют благоприятный терруар с юго-восточной экспозицией и богатыми множеством компонентов почвами. Основные сорта выращиваемого в хозяйстве винограда — Корвина, Корвиноне и Рондинелла, которые были привиты Сефано из лоз очень высокого качества. Ежегодно они дают хороший урожай зрелого винограда, из которого производят изысканные вина.Винный завод Стефано Аккордини расположен в Педемонте. Он хоть и не велик, но оборудован с учетом самых современных технологий. Большое внимание уделяется вялению винограда. Эта техника используется при производстве основных вин хозяйства — "Amarone", "Fornetto", "Fornetto Acinato", "Recioto Acinato", белого вина "Bricco delle Bessole", а также инновационного "Passo". Процессу бутилирования уделяется особое внимание, так как он считается первостепенным и обеспечивает правильный баланс развития вина.Семья Аккордини известна своей гостеприимностью. Их винный завод оборудован очень удобной и уютной таверной, где всегда рады посетителям, которые имеют возможность попробовать вина "Аккордини" должным образом.

У вина красно-рубиновый цвет.

Вкус вина элегантный, почти сухой, отлично сбалансированный, с небольшим количеством остаточного сахара, бархатистой текстурой, свежей кислотностью, мягкими танинами и продолжительным послевкусием с нотами шелковицы и ежевики.

Аромат вина открывается нотами сливы, малины, шелковицы и ежевики, к которым постепенно присоединяются оттенки древесины и бальзамические нюансы.

Вино достаточно универсально и составит хорошую пару с различными блюдами: супами, пастой, ризотто, мясными блюдами, свежими сырами. Прекрасно сочетается с треской с огурцами и горчицей, фаршированным перцем или тыквенной запеканкой. Попробуйте вино с рагу из колбасы и ветчины, тальята ди манзо, оссобуко в соусе Суго.

Вино Masi, "Modello" Corvina изготовлено из винограда сорта Корвина, а также небольшой доли сортов Рондинелла и Молинара, выращенных в Вероне. Урожай собирают вручную по мере созревания ягод и быстро доставляют на винодельню. Здесь их отбирают и тщательно измельчают. Затем проводится ферментация при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали и небольших деревянных бочках. За ферментацией следует созревание в этих же емкостях на тонком осадке в течение нескольких месяцев. "Моделло" Корвина, несмотря на свою сухость, восхищает прекрасно сбалансированным вкусом с небольшим количеством остаточного сахара. Потенциал хранения вина составляет 4 года.

Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. В производстве современных высококачественных вин на винодельне Мази используются только местные сорта винограда. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации. Общая площадь виноградников компании Masi составляет 160 га: 17 виноградников располагаются в классической зоне Вальполичелла и 8 виноградников в Бардолино и Соаве. Мази параллельно сотрудничает с семьей Серего Алигьери — потомками Данте, во владении которых находятся виноградники в Гарганьяго с 1353 года, с аргентинской компанией Мази Тупунгато и графской семьей Босси Федриготти, фамильные виноградники которой расположены на берегах реки Адидже.

У вина красно-рубиновый цвет.

Вкус вина элегантный, почти сухой, отлично сбалансированный, с небольшим количеством остаточного сахара, бархатистой текстурой, свежей кислотностью, мягкими танинами и продолжительным послевкусием с нотами шелковицы и ежевики.

Аромат вина открывается нотами сливы, малины, шелковицы и ежевики, к которым постепенно присоединяются оттенки древесины и бальзамические нюансы.

Вино достаточно универсально и составит хорошую пару с различными блюдами: супами, пастой, ризотто, мясными блюдами, свежими сырами. Прекрасно сочетается с треской с огурцами и горчицей, фаршированным перцем или тыквенной запеканкой. Попробуйте вино с рагу из колбасы и ветчины, тальята ди манзо, оссобуко в соусе Суго.

Вино Masi, "Modello" Corvina изготовлено из винограда сорта Корвина, а также небольшой доли сортов Рондинелла и Молинара, выращенных в Вероне. Урожай собирают вручную по мере созревания ягод и быстро доставляют на винодельню. Здесь их отбирают и тщательно измельчают. Затем проводится ферментация при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали и небольших деревянных бочках. За ферментацией следует созревание в этих же емкостях на тонком осадке в течение нескольких месяцев. "Моделло" Корвина, несмотря на свою сухость, восхищает прекрасно сбалансированным вкусом с небольшим количеством остаточного сахара. Потенциал хранения вина составляет 4 года.

Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. В производстве современных высококачественных вин на винодельне Мази используются только местные сорта винограда. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации. Общая площадь виноградников компании Masi составляет 160 га: 17 виноградников располагаются в классической зоне Вальполичелла и 8 виноградников в Бардолино и Соаве. Мази параллельно сотрудничает с семьей Серего Алигьери — потомками Данте, во владении которых находятся виноградники в Гарганьяго с 1353 года, с аргентинской компанией Мази Тупунгато и графской семьей Босси Федриготти, фамильные виноградники которой расположены на берегах реки Адидже.

Вино насыщенного темно-рубинового цвета с фиолетовым ободом.

Вкус вина полный, щедрый, с хорошо сбалансированной фруктовой кислинкой, нотами спелых фруктов и темных ягод, а также деликатной пряностью в стойком, теплом послевкусии.

Многогранный аромат вина демонстрирует тона спелых красных фруктов, ежевики, вишни и имбиря.

Вино хорошо сочетается с горячими основными блюдами, вареным мясом, любыми блюдами из красного мяса и выдержанными сырами.

Albino Armani, Valpolicella Ripasso Classico Superiore — теплое, обволакивающее, ароматное красное вино, изготовленное по технологии Рипассо с использованием выжимок от Амароне, что позволяет вину обогатить структуру и получить великолепную концентрацию. Виноград для изготовления вина выращивается на высоких холмах долины Марано, на высоте от 360 до 450 метров над уровнем моря. Урожай собирается вручную в начале октября. После ферментации вино выдерживается в дубовых бочках около года. Благодаря прекрасно структуре, вино имеет хороший потенциал хранения, а при дегустации хорошо сочетается с насыщенными мясными блюдами и зрелыми сырами.

Семейная винодельня Albino Armani уже четыре века производит высококачественные вина. 7 декабря 1607 года был подписан и нотариально заверен документ, в котором значилось, что отец Симоне Армани завещает своему сыну Доменико земли, покрытые виноградниками. Именно этот момент стал точкой отсчета существования семейной компании, именуемой сегодня Albino Armani. Виноделы компании работают со всей любовью, трудолюбием и страстью к своему делу. Виноград собирается в строго определенные сроки, все этапы производства находятся под пристальным контролем мастеров. В результате рождаются прекрасные вина, которые пользуются большой популярностью не только у себя на родине, но и за ее пределами.

Вино насыщенного темно-рубинового цвета с фиолетовым ободом.

Вкус вина полный, щедрый, с хорошо сбалансированной фруктовой кислинкой, нотами спелых фруктов и темных ягод, а также деликатной пряностью в стойком, теплом послевкусии.

Многогранный аромат вина демонстрирует тона спелых красных фруктов, ежевики, вишни и имбиря.

Вино хорошо сочетается с горячими основными блюдами, вареным мясом, любыми блюдами из красного мяса и выдержанными сырами.

Albino Armani, Valpolicella Ripasso Classico Superiore — теплое, обволакивающее, ароматное красное вино, изготовленное по технологии Рипассо с использованием выжимок от Амароне, что позволяет вину обогатить структуру и получить великолепную концентрацию. Виноград для изготовления вина выращивается на высоких холмах долины Марано, на высоте от 360 до 450 метров над уровнем моря. Урожай собирается вручную в начале октября. После ферментации вино выдерживается в дубовых бочках около года. Благодаря прекрасно структуре, вино имеет хороший потенциал хранения, а при дегустации хорошо сочетается с насыщенными мясными блюдами и зрелыми сырами.

Семейная винодельня Albino Armani уже четыре века производит высококачественные вина. 7 декабря 1607 года был подписан и нотариально заверен документ, в котором значилось, что отец Симоне Армани завещает своему сыну Доменико земли, покрытые виноградниками. Именно этот момент стал точкой отсчета существования семейной компании, именуемой сегодня Albino Armani. Виноделы компании работают со всей любовью, трудолюбием и страстью к своему делу. Виноград собирается в строго определенные сроки, все этапы производства находятся под пристальным контролем мастеров. В результате рождаются прекрасные вина, которые пользуются большой популярностью не только у себя на родине, но и за ее пределами.

Вино темного рубиново-красного цвета.

Вкус вина богатый, плотный, яркий, прекрасно сбалансированный, бархатистый, с мягкими танинами, растительными оттенками и нотами фруктового джема в очень стойком послевкусии.

В аромате вина ощущаются глубокие ноты спелых красных фруктов, бальзамические и пряные оттенки.

Вино превосходно сочетается с насыщенными мясными блюдами. Попробуйте его с пряным тартаром из говядины или жарким.

"La Gattara" — очень выразительное, мягкое, ароматное натуральное красное вино, которое производится в очень ограниченном количестве. В тщательно подобранный купаж вина входит виноград сортов Монтепульчано и Санджовезе, выращенный в регионе Россо Конеро. Исторические документы говорят о том, что вино из Конеро обладает целебными свойствами. Виноград выращивается на биодинамическом винограднике с почвой из известняка и железистого туфа на высоте 250 метров над уровнем моря. При изготовлении вина применяется 40-дневная мацерация и спонтанная ферментация с натуральными дрожжами в бетонных емкостях. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается 30 месяцев в дубовых бочках. Перед розливом вино не фильтруется.

Fattoria San Lorenzo — семейная винодельня в третьем поколении, полностью сертифицированная как органическая и биодинамическая. Она была основана бондарем Энрико Кроньялетти, который передал ее своему сыну Джино. Джино всю свою жизнь заполнял виноградники своего поместья лучшими клонами Вердиккио со всего региона. Джино оставил поместье сыну Наталино, который руководит им в настоящее время. Под руководством Наталино вина Fattoria San Lorenzo стали эталоном в Марке и импортируются во все уголки земного шара. Наталино — великая личность, об энтузиазме которого ходят легенды. Его вина выражают дух экспериментов и никогда не остаются незамеченными. В настоящее время в поместье разливается двенадцать различных вин. Хотя Наталино руководит производством сам, недавно он начал сотрудничать с энологом и продюсером Хартманном Дона из Альто-Адидже

Вино темного рубиново-красного цвета.

Вкус вина богатый, плотный, яркий, прекрасно сбалансированный, бархатистый, с мягкими танинами, растительными оттенками и нотами фруктового джема в очень стойком послевкусии.

В аромате вина ощущаются глубокие ноты спелых красных фруктов, бальзамические и пряные оттенки.

Вино превосходно сочетается с насыщенными мясными блюдами. Попробуйте его с пряным тартаром из говядины или жарким.

"La Gattara" — очень выразительное, мягкое, ароматное натуральное красное вино, которое производится в очень ограниченном количестве. В тщательно подобранный купаж вина входит виноград сортов Монтепульчано и Санджовезе, выращенный в регионе Россо Конеро. Исторические документы говорят о том, что вино из Конеро обладает целебными свойствами. Виноград выращивается на биодинамическом винограднике с почвой из известняка и железистого туфа на высоте 250 метров над уровнем моря. При изготовлении вина применяется 40-дневная мацерация и спонтанная ферментация с натуральными дрожжами в бетонных емкостях. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается 30 месяцев в дубовых бочках. Перед розливом вино не фильтруется.

Fattoria San Lorenzo — семейная винодельня в третьем поколении, полностью сертифицированная как органическая и биодинамическая. Она была основана бондарем Энрико Кроньялетти, который передал ее своему сыну Джино. Джино всю свою жизнь заполнял виноградники своего поместья лучшими клонами Вердиккио со всего региона. Джино оставил поместье сыну Наталино, который руководит им в настоящее время. Под руководством Наталино вина Fattoria San Lorenzo стали эталоном в Марке и импортируются во все уголки земного шара. Наталино — великая личность, об энтузиазме которого ходят легенды. Его вина выражают дух экспериментов и никогда не остаются незамеченными. В настоящее время в поместье разливается двенадцать различных вин. Хотя Наталино руководит производством сам, недавно он начал сотрудничать с энологом и продюсером Хартманном Дона из Альто-Адидже

Вино ярко-красного цвета.

Во вкусе вина сильный, чистый, прекрасно сбалансированный, с мягкими танинами и стойким послевкусием.

В аромате вина преобладают тона красных фруктов, особенно сливы и черешни, которые дополняют пряные нотки и легкие бальзамические нюансы.

Вино особенно хорошо сочетается с осенним ризотто (ризотто с грибами, с красным редисом или ризотто Тастасал), пастой, бобами, различным жареным или тушеным мясом.

Вина поместья Ca' de' Rocchi являются визитной карточкой региона Венето. В производстве вин используются исключительно местные сорта винограда. Красное сухое вино "Montere" Limitata Valpolicella Ripasso Superiore изготавливается из винограда сортов Корвина, Рондинелла и Корвиноне. Урожай собирается вручную в момент, когда ягоды достигают состояния терпкой сладости. В процессе винификации сусло проходит несколько степеней ферментации и мацерацию на кожице, которая придает будущему вину благородную терпкость. Затем вино на протяжении года созревает в бочках из дуба, его вкус становится пряным и наполняется легкими нотками древесины.

Tinazzi — это семейное предприятие с многолетней историей. В начале 60 годов XX века амбициозный итальянец, Эудженио Тинацци, запустил свое маленькое производство в коммуне Кавайон Веронезе. Вложив в дело своей жизни всю свою страсть, Эудженио добился превосходного результата — из крошечной винодельни компания превратилась в полноценного игрока алкогольного итальянского рынка.Сейчас виноградники компании расположены не только на берегу озера Гарда, но и на самом юге Италии, в перспективном регионе Апулия. 12 гектаров виноградников предназначены для выращивания таких известных сортов, как Мерло, Каберне Совиньон и Пино Гриджио. Кроме того, здесь же на теплых восточных берегах Гарды энологи винного дома выращивают традиционные культуры Венето — сорта Корвиноне, Корвина и Рондинелла. В Апулии, где расположены прочие плантации Тинацци, выращивается знаменитый Саленто.Важным преимуществом Casa Vitivinicola Tinazzi является строгий контроль на всех этапах. Знаменитый итальянский виноградарь, Джузеппе Гало, и его подчиненные контролируют все процессы производства, начиная с закладки удобрений и заканчивая анализом созревшего винограда. Ферментация виноматериала осуществляется в резервуарах, созданных по специальному проекту из стали марки 316. Каждый резервуар снабжен современным программируемым температурным датчиком, что позволяет с безупречной точностью отслеживать каждый этап создания вина.

Вино ярко-красного цвета.

Во вкусе вина сильный, чистый, прекрасно сбалансированный, с мягкими танинами и стойким послевкусием.

В аромате вина преобладают тона красных фруктов, особенно сливы и черешни, которые дополняют пряные нотки и легкие бальзамические нюансы.

Вино особенно хорошо сочетается с осенним ризотто (ризотто с грибами, с красным редисом или ризотто Тастасал), пастой, бобами, различным жареным или тушеным мясом.

Вина поместья Ca' de' Rocchi являются визитной карточкой региона Венето. В производстве вин используются исключительно местные сорта винограда. Красное сухое вино "Montere" Limitata Valpolicella Ripasso Superiore изготавливается из винограда сортов Корвина, Рондинелла и Корвиноне. Урожай собирается вручную в момент, когда ягоды достигают состояния терпкой сладости. В процессе винификации сусло проходит несколько степеней ферментации и мацерацию на кожице, которая придает будущему вину благородную терпкость. Затем вино на протяжении года созревает в бочках из дуба, его вкус становится пряным и наполняется легкими нотками древесины.

Tinazzi — это семейное предприятие с многолетней историей. В начале 60 годов XX века амбициозный итальянец, Эудженио Тинацци, запустил свое маленькое производство в коммуне Кавайон Веронезе. Вложив в дело своей жизни всю свою страсть, Эудженио добился превосходного результата — из крошечной винодельни компания превратилась в полноценного игрока алкогольного итальянского рынка.Сейчас виноградники компании расположены не только на берегу озера Гарда, но и на самом юге Италии, в перспективном регионе Апулия. 12 гектаров виноградников предназначены для выращивания таких известных сортов, как Мерло, Каберне Совиньон и Пино Гриджио. Кроме того, здесь же на теплых восточных берегах Гарды энологи винного дома выращивают традиционные культуры Венето — сорта Корвиноне, Корвина и Рондинелла. В Апулии, где расположены прочие плантации Тинацци, выращивается знаменитый Саленто.Важным преимуществом Casa Vitivinicola Tinazzi является строгий контроль на всех этапах. Знаменитый итальянский виноградарь, Джузеппе Гало, и его подчиненные контролируют все процессы производства, начиная с закладки удобрений и заканчивая анализом созревшего винограда. Ферментация виноматериала осуществляется в резервуарах, созданных по специальному проекту из стали марки 316. Каждый резервуар снабжен современным программируемым температурным датчиком, что позволяет с безупречной точностью отслеживать каждый этап создания вина.

Вино блестящего рубиново-вишневого цвета.

Вкус вина округлый, бархатистый, с фруктово-пряными оттенками, дубовыми нюансами и долгим, стойким послевкусием.

Щедрый, выразительный аромат вина изобилует оттенками спелых темных фруктов, пряностей и табака.

Вино отлично подойдет к горячим блюдам с богатыми соусами, блюдам из мяса, особенно из говядины.

Spada, Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC — красное вино, изготовленное из купажа трех сортов винограда — Корвина, Рондинелла и Молинара. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства Спада на глинисто-известняковых почвах. Сбор урожая проводится вручную лишь по достижении ягод оптимальной спелости, винификация сусла проходит со строгим температурным контролем по методу "ripasso" (вторичная ферментация с добавлением мезги вина Амароне). Выдерживается вино 12 месяцев в дубовых бочках.

История винодельческого хозяйства Spada началась в 1910 году, когда Ренцо Спада создал семейное дело. На протяжении четырех поколений производство вина является главной целью в жизни семьи Спада. Виноградники общей площадью 10 га расположены в регионе Сан Пьетро ин Кариано, в самом сердце Вальполичеллы. На них применяются методы бережного возделывания лозы, без использования гербицидов и пестицидов. На сегодняшний день винодельня находится под управлением представителей четвертого поколения — Альберто, Клаудио и Франческо, которые делают все возможное для создания очаровательных вин, способных покорить с первых секунд.

Вино блестящего рубиново-вишневого цвета.

Вкус вина округлый, бархатистый, с фруктово-пряными оттенками, дубовыми нюансами и долгим, стойким послевкусием.

Щедрый, выразительный аромат вина изобилует оттенками спелых темных фруктов, пряностей и табака.

Вино отлично подойдет к горячим блюдам с богатыми соусами, блюдам из мяса, особенно из говядины.

Spada, Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC — красное вино, изготовленное из купажа трех сортов винограда — Корвина, Рондинелла и Молинара. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства Спада на глинисто-известняковых почвах. Сбор урожая проводится вручную лишь по достижении ягод оптимальной спелости, винификация сусла проходит со строгим температурным контролем по методу "ripasso" (вторичная ферментация с добавлением мезги вина Амароне). Выдерживается вино 12 месяцев в дубовых бочках.

История винодельческого хозяйства Spada началась в 1910 году, когда Ренцо Спада создал семейное дело. На протяжении четырех поколений производство вина является главной целью в жизни семьи Спада. Виноградники общей площадью 10 га расположены в регионе Сан Пьетро ин Кариано, в самом сердце Вальполичеллы. На них применяются методы бережного возделывания лозы, без использования гербицидов и пестицидов. На сегодняшний день винодельня находится под управлением представителей четвертого поколения — Альберто, Клаудио и Франческо, которые делают все возможное для создания очаровательных вин, способных покорить с первых секунд.