Итальянское Вино Каберне Совиньон, Белые сорта винограда и Миннелла, Страница 64

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вкус вина очень мощный, насыщенный, прекрасно сбалансированный, с мягкими танинами и интенсивной палитрой, повторяющей аромат. В стойком послевкусии остаются ноты сливы, черники и черной вишни.

В комплексном аромате вина фруктовые ноты смешаны с пряными тонами, приятными оттенками ванили и эвкалипта и сбалансированными древесными нюансами.

Вино составит прекрасную пару стейку на косточке, приготовленному на гриле, жареной свинине с луком, сырам, баранине с зеленью, тушеной в этом же вине телятине, макаронами Ригатони с рагу из зайчатины, каре ягненка с травами, блюдами с шоколадом.

"Camelot" — культовое итальянское вино, являющееся очередной интерпретацией знаменитого бордоского сочетания Каберне Совиньон-Мерло "на сицилийский лад", в результате чего на свет родилось очень интересное, богатое, сочное вино, захватывающее и благородное, как и вдохновивший на его создание бессмертный образ легендарного рыцарского замка короля Артура. Виноград для изготовления "Камелот" выращивается в Трапани на высоте 235 метров над уровнем моря на почвах, сложенных из глины и известняка. Урожай собирается вручную, сначала в первую декаду сентября снимают Мерло, а затем — Каберне Совиньон. Ферментация в термоконтролируемых резервуарах из нержавеющей стали при температуре 25-27°С длится 14 дней. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается в течение 9 месяцев в бочках из французского дуба. После розлива вино выдерживается еще 6 месяцев в бутылках в подвалах винодельни. Винодельня "Firriato" была открыта в 1985 году Сальваторе Ди Гаэтано в античном городе Эриче, недалеко от Трапани, столицы провинции. В этом месте самая высокая плотность виноградников в Италии. Молодой винодел увидел богатый, хотя и не выраженный необходимым образом, потенциал для роста и развития виноделия в этой области. Компания Firriato стала производить на Сицилии не просто экономически выгодные, но качественные вина и выражать через свои напитки эволюцию вкуса потребителей. Под строгим контролем Сальваторе Ди Гаэтано хозяйство бурно, интенсивно и неумолимо развивалось, рождались новые вина, приобретались новые фермы и совершенствовалась техника и технологическое оборудование винного завода. Вместе с ростом "Фирриато" росли награды и призы, которые заслуженно завоевывали вина хозяйства, а главное — росла любовь потребителей. Сегодня можно смело сказать, что компания "Фирриато" открыла миру Сицилию и сицилийские вина. Поэтому в мировой прессе винодельню "Фирриато" провозгласили одним из самых престижных винных домов Сицилии.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вкус вина очень мощный, насыщенный, прекрасно сбалансированный, с мягкими танинами и интенсивной палитрой, повторяющей аромат. В стойком послевкусии остаются ноты сливы, черники и черной вишни.

В комплексном аромате вина фруктовые ноты смешаны с пряными тонами, приятными оттенками ванили и эвкалипта и сбалансированными древесными нюансами.

Вино составит прекрасную пару стейку на косточке, приготовленному на гриле, жареной свинине с луком, сырам, баранине с зеленью, тушеной в этом же вине телятине, макаронами Ригатони с рагу из зайчатины, каре ягненка с травами, блюдами с шоколадом.

"Camelot" — культовое итальянское вино, являющееся очередной интерпретацией знаменитого бордоского сочетания Каберне Совиньон-Мерло "на сицилийский лад", в результате чего на свет родилось очень интересное, богатое, сочное вино, захватывающее и благородное, как и вдохновивший на его создание бессмертный образ легендарного рыцарского замка короля Артура. Виноград для изготовления "Камелот" выращивается в Трапани на высоте 235 метров над уровнем моря на почвах, сложенных из глины и известняка. Урожай собирается вручную, сначала в первую декаду сентября снимают Мерло, а затем — Каберне Совиньон. Ферментация в термоконтролируемых резервуарах из нержавеющей стали при температуре 25-27°С длится 14 дней. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается в течение 9 месяцев в бочках из французского дуба. После розлива вино выдерживается еще 6 месяцев в бутылках в подвалах винодельни. Винодельня "Firriato" была открыта в 1985 году Сальваторе Ди Гаэтано в античном городе Эриче, недалеко от Трапани, столицы провинции. В этом месте самая высокая плотность виноградников в Италии. Молодой винодел увидел богатый, хотя и не выраженный необходимым образом, потенциал для роста и развития виноделия в этой области. Компания Firriato стала производить на Сицилии не просто экономически выгодные, но качественные вина и выражать через свои напитки эволюцию вкуса потребителей. Под строгим контролем Сальваторе Ди Гаэтано хозяйство бурно, интенсивно и неумолимо развивалось, рождались новые вина, приобретались новые фермы и совершенствовалась техника и технологическое оборудование винного завода. Вместе с ростом "Фирриато" росли награды и призы, которые заслуженно завоевывали вина хозяйства, а главное — росла любовь потребителей. Сегодня можно смело сказать, что компания "Фирриато" открыла миру Сицилию и сицилийские вина. Поэтому в мировой прессе винодельню "Фирриато" провозгласили одним из самых престижных винных домов Сицилии.

Вино рубиново-красного цвета с гранатовыми отблесками.

У вина сухой, гармоничный, полнотелый вкус с оттенками чернослива, красных и черных ягод. С возрастом он становится более округлым, мягким и очень бархатистым благодаря хорошо структурированным танинам. Послевкусие обволакивающее, пряное и приятное.

За дымными и дубовыми нотами в аромате вина следуют тона черной смородины, вишни, ванили, специй и чернослива.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, грибов, пастой с мясным соусом, приготовленными на гриле овощами.

"E Ner" Cabernet Sauvignon Riserva — насыщенное, освежающее, танинное красное вино, которое с годами становится округлым, мягким и очень бархатистым. Вино производится из винограда сорта Каберне Совиньон, который выращивается в Колли ди Римини на высоте 100 метров над уровнем моря, на известково-глинистой почве. Виноград бережно собирается вручную и доставляется на винодельню, где отделяется от гребней и мягко прессуется. Ферментация вместе с кожицей длится 15 дней. Выдержка вина в дубовых бочках занимает 22 месяца. На этикетке вина изображен Сигизмунд Малатеста — наиболее значимый представитель знаменитой семьи лордов Малатеста, а также изображение геральдической розы с герба лордов.Кооператив Le Rocche Malatestiane был создан в 1994 году группой виноделов, работающих в районе Римини. Название хозяйства происходит от знаменитой семьи Малатеста, лордов Римини, которым уже в XIII веке принадлежали обширные владения в регионах Марке и Романья. Виноградники хозяйства расположены на холмах, общая площадь виноградников составляет 800 га. Главным культивируемым здесь сортом является Санджовезе, занимающий 75% всей площади. Вина хозяйства представлены тремя терруарами, выявленными после скрупулезных исследований: Rimini, Riccione и Coriano. В настоящее время кооператив входит в состав группы Чевико.Крупнейший итальянский консорциум Cevico, существующий на рынке с 1963 года, объединяет более 4 500 производителей, которые приняли решение о совместном производстве вин. общая площадь виноградников компании составляет 6 700 гектаров, также компании принадлежат 15 виноделен и три завода. Сегодня группа компаний Cevicoявляется крупнейшим производителем и экспортером итальянских вин Романьи. В производстве вин компания использует самые современные технологии, основными из которых являются мягкий отжим, криомацерация и термоконтролируемая винификация при отсутствии кислорода. Средний ежегодный объем производства составляет 100 тысяч тонн вина.  

Вино рубиново-красного цвета с гранатовыми отблесками.

У вина сухой, гармоничный, полнотелый вкус с оттенками чернослива, красных и черных ягод. С возрастом он становится более округлым, мягким и очень бархатистым благодаря хорошо структурированным танинам. Послевкусие обволакивающее, пряное и приятное.

За дымными и дубовыми нотами в аромате вина следуют тона черной смородины, вишни, ванили, специй и чернослива.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, грибов, пастой с мясным соусом, приготовленными на гриле овощами.

"E Ner" Cabernet Sauvignon Riserva — насыщенное, освежающее, танинное красное вино, которое с годами становится округлым, мягким и очень бархатистым. Вино производится из винограда сорта Каберне Совиньон, который выращивается в Колли ди Римини на высоте 100 метров над уровнем моря, на известково-глинистой почве. Виноград бережно собирается вручную и доставляется на винодельню, где отделяется от гребней и мягко прессуется. Ферментация вместе с кожицей длится 15 дней. Выдержка вина в дубовых бочках занимает 22 месяца. На этикетке вина изображен Сигизмунд Малатеста — наиболее значимый представитель знаменитой семьи лордов Малатеста, а также изображение геральдической розы с герба лордов.Кооператив Le Rocche Malatestiane был создан в 1994 году группой виноделов, работающих в районе Римини. Название хозяйства происходит от знаменитой семьи Малатеста, лордов Римини, которым уже в XIII веке принадлежали обширные владения в регионах Марке и Романья. Виноградники хозяйства расположены на холмах, общая площадь виноградников составляет 800 га. Главным культивируемым здесь сортом является Санджовезе, занимающий 75% всей площади. Вина хозяйства представлены тремя терруарами, выявленными после скрупулезных исследований: Rimini, Riccione и Coriano. В настоящее время кооператив входит в состав группы Чевико.Крупнейший итальянский консорциум Cevico, существующий на рынке с 1963 года, объединяет более 4 500 производителей, которые приняли решение о совместном производстве вин. общая площадь виноградников компании составляет 6 700 гектаров, также компании принадлежат 15 виноделен и три завода. Сегодня группа компаний Cevicoявляется крупнейшим производителем и экспортером итальянских вин Романьи. В производстве вин компания использует самые современные технологии, основными из которых являются мягкий отжим, криомацерация и термоконтролируемая винификация при отсутствии кислорода. Средний ежегодный объем производства составляет 100 тысяч тонн вина.  

Вино яркого рубинового цвета.

Вкус вина сочный, приятный, питкий, хорошо сбалансированный, со свежей кислотностью, мягкой текстурой, тонкими фруктовыми оттенками, нюансами специй и древесины.

В гармоничном аромате вина ощущаются тона вишни, черной смородины, древесины, специй.

Вино хорошо сочетается с разнообразными мясными блюдами, такими как мясо-гриль, шашлыки, жаркое, оленина, утиная грудка, а также с кус-кусом.

"Martina" Palazzetto — новое базовое вино от известной тосканской винодельни Туа Рита. Это — сенсационное молодое вино с отличным соотношением цены и качества, идеальное для повседневного употребления. Вино производится из винограда сортов Санджовезе и Каберне Совиньон из второго урожая, после того, как собраны ягоды для главных вин хозяйства. После традиционной винификации большая часть Санджовезе созревает в стальных емкостях. Остальная часть сусла 3 месяца выдерживается во французских дубовых барриках.

В 1984 году супруги Рита Туа и Вирджилио Бисти приобрели поместье, расположенное в городе Нотри. Старинный городок с живописными окрестностями раскинулся на высоте 100 метров над уровнем моря. Окружающие его виноградники растут преимущественно на меловых и глинистых почвах, богатых цинком и железом, поэтому вина этого региона имеют хорошо выраженную минеральность. Новые владельцы приняли решение высадить на своих виноградниках сорта Каберне и Мерло, из ягод которых в 1992 году в поместье было произведено первое вино — Giusto di Notri, сразу получившее высокие оценки специалистов за особый "тосканский" характер и глубину вкуса. Спустя 2 года хозяйство Tua Rita предложило на суд потребителя вино "Redigaffi", созданное на основе винограда Мерло. Его успех был ошеломительным. Особенно удачным оказался винтаж 2000 года, кода итальянское вино получило от винного критика Роберта Паркера максимальную оценку 100 баллов, а авторитетный журнал "Revue du Vin de France" внес его в число ста наилучших вин мира. Благодаря этому признанию владельцы семейного предприятия сумели модернизировать производство и расширить площадь виноградников до 50 гектаров. Рита и Вирджилио считают, что качество вина зависит от состояния виноградной лозы и поэтому основные, наиболее ответственные виды работ на виноградниках производятся вручную и с большим уважением к земле и растениям. В настоящее время компания Tua Rita при помощи высокопрофессионального энолога Stefano Chioccioli производит 5 видов красного и 2 вида белого вина общим объемом около 110 тысяч бутылок в год. Большая часть выпускаемой продукции продается за пределами Италии.

Вино яркого рубинового цвета.

Вкус вина сочный, приятный, питкий, хорошо сбалансированный, со свежей кислотностью, мягкой текстурой, тонкими фруктовыми оттенками, нюансами специй и древесины.

В гармоничном аромате вина ощущаются тона вишни, черной смородины, древесины, специй.

Вино хорошо сочетается с разнообразными мясными блюдами, такими как мясо-гриль, шашлыки, жаркое, оленина, утиная грудка, а также с кус-кусом.

"Martina" Palazzetto — новое базовое вино от известной тосканской винодельни Туа Рита. Это — сенсационное молодое вино с отличным соотношением цены и качества, идеальное для повседневного употребления. Вино производится из винограда сортов Санджовезе и Каберне Совиньон из второго урожая, после того, как собраны ягоды для главных вин хозяйства. После традиционной винификации большая часть Санджовезе созревает в стальных емкостях. Остальная часть сусла 3 месяца выдерживается во французских дубовых барриках.

В 1984 году супруги Рита Туа и Вирджилио Бисти приобрели поместье, расположенное в городе Нотри. Старинный городок с живописными окрестностями раскинулся на высоте 100 метров над уровнем моря. Окружающие его виноградники растут преимущественно на меловых и глинистых почвах, богатых цинком и железом, поэтому вина этого региона имеют хорошо выраженную минеральность. Новые владельцы приняли решение высадить на своих виноградниках сорта Каберне и Мерло, из ягод которых в 1992 году в поместье было произведено первое вино — Giusto di Notri, сразу получившее высокие оценки специалистов за особый "тосканский" характер и глубину вкуса. Спустя 2 года хозяйство Tua Rita предложило на суд потребителя вино "Redigaffi", созданное на основе винограда Мерло. Его успех был ошеломительным. Особенно удачным оказался винтаж 2000 года, кода итальянское вино получило от винного критика Роберта Паркера максимальную оценку 100 баллов, а авторитетный журнал "Revue du Vin de France" внес его в число ста наилучших вин мира. Благодаря этому признанию владельцы семейного предприятия сумели модернизировать производство и расширить площадь виноградников до 50 гектаров. Рита и Вирджилио считают, что качество вина зависит от состояния виноградной лозы и поэтому основные, наиболее ответственные виды работ на виноградниках производятся вручную и с большим уважением к земле и растениям. В настоящее время компания Tua Rita при помощи высокопрофессионального энолога Stefano Chioccioli производит 5 видов красного и 2 вида белого вина общим объемом около 110 тысяч бутылок в год. Большая часть выпускаемой продукции продается за пределами Италии.

Вино рубиново-красного цвета с гранатовыми оттенками.

У вина элегантный, устойчивый вкус, демонстрирующий сочную гамму фруктовых оттенков и завершающийся длительным послевкусием.

Аромат вина раскрывается тонам спелых красных фруктов, нотками фруктового джема и нежными нюансами средиземноморских цветов.

Вино отлично сочетается с жареным мясом и жирными блюдами, подойдет к жаркому и твердым сырам.

Красное вино "Barriu" создается из винограда сортов Каннонау, Кариньяно и Каберне Совиньон. Мацерация длится около трех недель, в течение которых виноград отдает будущему вину благородный цвет и вкусовые качества. Выдержка осуществляется в течение 12-16 месяцев в бочках из французского дуба, после чего вино бутилируется и еще некоторое время "отдыхает" в бутылке, приобретая свою красочную индивидуальность. 

Вино рубиново-красного цвета с гранатовыми оттенками.

У вина элегантный, устойчивый вкус, демонстрирующий сочную гамму фруктовых оттенков и завершающийся длительным послевкусием.

Аромат вина раскрывается тонам спелых красных фруктов, нотками фруктового джема и нежными нюансами средиземноморских цветов.

Вино отлично сочетается с жареным мясом и жирными блюдами, подойдет к жаркому и твердым сырам.

Красное вино "Barriu" создается из винограда сортов Каннонау, Кариньяно и Каберне Совиньон. Мацерация длится около трех недель, в течение которых виноград отдает будущему вину благородный цвет и вкусовые качества. Выдержка осуществляется в течение 12-16 месяцев в бочках из французского дуба, после чего вино бутилируется и еще некоторое время "отдыхает" в бутылке, приобретая свою красочную индивидуальность. 

Вино насыщенного гранатового цвета.

Вино прекрасно структурированное во вкусе, с яркими танинами и продолжительным послевкусием.

Вино обладает интенсивным ароматом, в котором раскрываются тона ежевики, смородины, ванили, дополненные легкими оттенками табака и пряностей.

Вино хорошо сочетается с колбасными изделиями, стейком из говядины под грибным соусом, с дичью и сырами.

Вино Куртефранка Россо от хозяйства Ка’дель Боско было впервые выпущено в 1975 году после успеха Куртефранка Бьянко. Потрясающий по составу бленд из нескольких сортов винограда обеспечивает вину мягкий вкус и насыщенный аромат. Потенциал хранения вина Куртефранка составляет 8-10 лет. Ca'Del Bosco считается одним из великих итальянских винодельческих хозяйств, оно располагается в городе Эрбуско, в самом сердце Франчакорты — родины восхитительных игристых вин. Сегодня регион Франчакорта во всем мире является синонимом аромата и вкуса элитных вин и вызывает самые наилучшие эмоции!Компания Ка'дель Боско была основана Маурицио Дзанелло в 1968 году, хозяйству принадлежит 230 акров виноградников, засаженных Шардоне, Пино Блан и Пино Нуар — традиционными сортами региона Франчакорта. После долгих и упорных вложений, технологических улучшений и приобретенного опыта компания Ca'del Bosco завоевала репутацию одного из самых ярких производителей не только игристых, но и тихих вин. В 1998 году Gambero Rosso, итальянское авторитетное издание, признало винодельню «Звездой», этот статус присуждается тем хозяйствам, которые выиграли как минимум 10 высших наград (три бокала) “Tre Bicchieri”, а в 2002 году этим же изданием Ка'дель Боско была названа «Винодельней года».

Вино насыщенного гранатового цвета.

Вино прекрасно структурированное во вкусе, с яркими танинами и продолжительным послевкусием.

Вино обладает интенсивным ароматом, в котором раскрываются тона ежевики, смородины, ванили, дополненные легкими оттенками табака и пряностей.

Вино хорошо сочетается с колбасными изделиями, стейком из говядины под грибным соусом, с дичью и сырами.

Вино Куртефранка Россо от хозяйства Ка’дель Боско было впервые выпущено в 1975 году после успеха Куртефранка Бьянко. Потрясающий по составу бленд из нескольких сортов винограда обеспечивает вину мягкий вкус и насыщенный аромат. Потенциал хранения вина Куртефранка составляет 8-10 лет. Ca'Del Bosco считается одним из великих итальянских винодельческих хозяйств, оно располагается в городе Эрбуско, в самом сердце Франчакорты — родины восхитительных игристых вин. Сегодня регион Франчакорта во всем мире является синонимом аромата и вкуса элитных вин и вызывает самые наилучшие эмоции!Компания Ка'дель Боско была основана Маурицио Дзанелло в 1968 году, хозяйству принадлежит 230 акров виноградников, засаженных Шардоне, Пино Блан и Пино Нуар — традиционными сортами региона Франчакорта. После долгих и упорных вложений, технологических улучшений и приобретенного опыта компания Ca'del Bosco завоевала репутацию одного из самых ярких производителей не только игристых, но и тихих вин. В 1998 году Gambero Rosso, итальянское авторитетное издание, признало винодельню «Звездой», этот статус присуждается тем хозяйствам, которые выиграли как минимум 10 высших наград (три бокала) “Tre Bicchieri”, а в 2002 году этим же изданием Ка'дель Боско была названа «Винодельней года».

Вино живого рубинового цвета с темно-пурпурным оттенком.

Вино демонстрирует гладкий вкус с прочной структурой и долгим послевкусием с нотами красных ягод.

Богатый, элегантный аромат вина наполнен нотами черники, ежевики, черной смородины, голубики, оттенками корицы и древесины дуба.

Вино отлично подходит к различным мясным блюдам и сырам.

"Prelius" Cabernet Sauvignon — красное сухое вино из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного в регионе Маремма Тоскана. Вино названо в честь древнего озера Прелиус, которое существовало во времена Римской империи на территории нынешней винодельни. Виноградники находятся под значительным влиянием близости моря и имеют почвы аллювального происхождения. Сухопутные и морские бризы вместе с современными системами ирригации обеспечивают лучшие условия для успешной практики органических методов земледелия, что, в свою очередь, позволяет винограду созревать медленно и постепенно. Участки находятся на на высоте 120-170 метров над уровнем моря. Урожай собирается ночью машинным способом. После ферментации вино выдерживается 9-18 месяцев в больших бочках из французского дуба и еще 3 месяца — в бутылках. Замок Вольпайябыл построен в далеком XI столетии с целью создать укрепление на границе Флоренции и Сиены. В настоящее время здесь сохранились только две из шести старинных башен и часть оригинальных защитных стен, окружающих замок. И, тем не менее, расположение зданий в деревне Вольпайя и их стены прекрасно сохранились практически в первозданном виде. Кроме того, Вольпайя — это еще и фамилия прославленного семейства. Лоренцо и Бенвенуто делла Вольпайя стали знаменитыми в эпоху Ренессанса, будучи изобретателями различных механизмов, причем один из них был другом самого Леонардо да Винчи. Изобретения двух братьев в настоящее время находятся в известных музеях науки во Флоренции, Чикаго и Гринвиче. Кроме виноделия, хозяйство Вольпайя занимается еще и производством оливкового масла, меда и винного уксуса.

Вино живого рубинового цвета с темно-пурпурным оттенком.

Вино демонстрирует гладкий вкус с прочной структурой и долгим послевкусием с нотами красных ягод.

Богатый, элегантный аромат вина наполнен нотами черники, ежевики, черной смородины, голубики, оттенками корицы и древесины дуба.

Вино отлично подходит к различным мясным блюдам и сырам.

"Prelius" Cabernet Sauvignon — красное сухое вино из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного в регионе Маремма Тоскана. Вино названо в честь древнего озера Прелиус, которое существовало во времена Римской империи на территории нынешней винодельни. Виноградники находятся под значительным влиянием близости моря и имеют почвы аллювального происхождения. Сухопутные и морские бризы вместе с современными системами ирригации обеспечивают лучшие условия для успешной практики органических методов земледелия, что, в свою очередь, позволяет винограду созревать медленно и постепенно. Участки находятся на на высоте 120-170 метров над уровнем моря. Урожай собирается ночью машинным способом. После ферментации вино выдерживается 9-18 месяцев в больших бочках из французского дуба и еще 3 месяца — в бутылках. Замок Вольпайябыл построен в далеком XI столетии с целью создать укрепление на границе Флоренции и Сиены. В настоящее время здесь сохранились только две из шести старинных башен и часть оригинальных защитных стен, окружающих замок. И, тем не менее, расположение зданий в деревне Вольпайя и их стены прекрасно сохранились практически в первозданном виде. Кроме того, Вольпайя — это еще и фамилия прославленного семейства. Лоренцо и Бенвенуто делла Вольпайя стали знаменитыми в эпоху Ренессанса, будучи изобретателями различных механизмов, причем один из них был другом самого Леонардо да Винчи. Изобретения двух братьев в настоящее время находятся в известных музеях науки во Флоренции, Чикаго и Гринвиче. Кроме виноделия, хозяйство Вольпайя занимается еще и производством оливкового масла, меда и винного уксуса.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вино обладает щедрым, приятным, многогранным вкусом с хорошей структурой и долгим послевкусием.

Фруктовый аромат вина раскрывается нотами дикорастущих ягод и спелых слив.

Вино подается к жирным мясным и мучным блюдам, а также зрелым сырам.

"La Guardia" — восхитительное красное вино со сложным ароматом и элегантной танинной структурой, созданное из купажа трех сортов винограда, гармонично дополняющих друг друга: Барбера, Сира и Каберне Совиньон. Виноград выращивается в коммуне Кокконато на молодых лозах, произрастающих на хорошо освещенных юго-восточных склонах. Каберне Совиньон и Сира собираются вручную во второй декаде сентября, Барберу снимают с лоз в октябре. Каждый сорт винифицируется отдельно. Ягоды проходят долгую ферментацию и мацерацию на кожице при контролируемой температуре. После ассамблирования вино выдерживается в течение года в больших дубовых бочках, а затем несколько месяцев в бутылках. Свое название — "La Guardia" — вино получило в память о сражениях, которые велись на холмах Монферрато в Пьемонте. В регионе до сих пор сохранились исторические руины тех времен. В их сердце, в Cocconato d'Asti, Ромоло Децани основал в 1934 году свою винодельню.

Компания Деццани была основана в 1934 году Луиджи Деццани, дедушкой трех нынешних владельцев компании — Франки, Луиджи и Джованни Деццани. Виноградники компании расположены в очень известных регионах Пьемонта: Монферрато, Роэро и Ланге, где производятся высококачественные вина класса DOC и DOCG. Общая площадь виноградников составляет 50 га. Средний возраст виноградных лоз — 40 лет. Компания выращивает такие сорта винограда, как Барбера, Дольчето, Арнеис, Каберне Совиньон, Сира. Философией компании является бережное отношение к собственным виноградникам и к окружающей среде, подтверждением чего служат различные сертификаты качества, выданные компании авторитетнейшими международными организациями. Высокое качество, отличные организаторские способности владельцев, а также современные маркетинговые технологии являются на сегодняшний день, по мнению владельцев, составляющими успеха компании. Продукция компании уже давно вышла за пределы Италии и успешно продается во многих странах мира.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вино обладает щедрым, приятным, многогранным вкусом с хорошей структурой и долгим послевкусием.

Фруктовый аромат вина раскрывается нотами дикорастущих ягод и спелых слив.

Вино подается к жирным мясным и мучным блюдам, а также зрелым сырам.

"La Guardia" — восхитительное красное вино со сложным ароматом и элегантной танинной структурой, созданное из купажа трех сортов винограда, гармонично дополняющих друг друга: Барбера, Сира и Каберне Совиньон. Виноград выращивается в коммуне Кокконато на молодых лозах, произрастающих на хорошо освещенных юго-восточных склонах. Каберне Совиньон и Сира собираются вручную во второй декаде сентября, Барберу снимают с лоз в октябре. Каждый сорт винифицируется отдельно. Ягоды проходят долгую ферментацию и мацерацию на кожице при контролируемой температуре. После ассамблирования вино выдерживается в течение года в больших дубовых бочках, а затем несколько месяцев в бутылках. Свое название — "La Guardia" — вино получило в память о сражениях, которые велись на холмах Монферрато в Пьемонте. В регионе до сих пор сохранились исторические руины тех времен. В их сердце, в Cocconato d'Asti, Ромоло Децани основал в 1934 году свою винодельню.

Компания Деццани была основана в 1934 году Луиджи Деццани, дедушкой трех нынешних владельцев компании — Франки, Луиджи и Джованни Деццани. Виноградники компании расположены в очень известных регионах Пьемонта: Монферрато, Роэро и Ланге, где производятся высококачественные вина класса DOC и DOCG. Общая площадь виноградников составляет 50 га. Средний возраст виноградных лоз — 40 лет. Компания выращивает такие сорта винограда, как Барбера, Дольчето, Арнеис, Каберне Совиньон, Сира. Философией компании является бережное отношение к собственным виноградникам и к окружающей среде, подтверждением чего служат различные сертификаты качества, выданные компании авторитетнейшими международными организациями. Высокое качество, отличные организаторские способности владельцев, а также современные маркетинговые технологии являются на сегодняшний день, по мнению владельцев, составляющими успеха компании. Продукция компании уже давно вышла за пределы Италии и успешно продается во многих странах мира.

Вино интенсивного красно-рубинового цвета.

Вино раскрывается насыщенным, стойким, бархатистым вкусом с нежными танинами и ароматными тонами свежих фруктов, сопровождаемых пряными интонациями. Продолжительное, яркое и чистое послевкусие отмечено интригующими нотками минералов и розмарина.

Элегантный букет раскрывается традиционными для тосканских вин ароматами спелой вишни, сливы, лесных ягод и фиалки с отделкой из ноток табака, белого перца, лепестков роз и кремня.

Вино замечательно подчеркнет вкус барбекю, шашлыка, мяса на гриле и других мясных блюд. Оно также составит отличную пару со зрелыми твердыми сырами.

Вино интенсивного красно-рубинового цвета.

Вино раскрывается насыщенным, стойким, бархатистым вкусом с нежными танинами и ароматными тонами свежих фруктов, сопровождаемых пряными интонациями. Продолжительное, яркое и чистое послевкусие отмечено интригующими нотками минералов и розмарина.

Элегантный букет раскрывается традиционными для тосканских вин ароматами спелой вишни, сливы, лесных ягод и фиалки с отделкой из ноток табака, белого перца, лепестков роз и кремня.

Вино замечательно подчеркнет вкус барбекю, шашлыка, мяса на гриле и других мясных блюд. Оно также составит отличную пару со зрелыми твердыми сырами.

Вино бордово-красного цвета с рубиновым центром и более прозрачным ободом.

Приятное, гармоничное и элегантное вино с впечатляюще стойким вкусом. Шелковистые танины замечательно оттеняют ноты фиалки, малины и граната. Долгое послевкусие завершается намеками ментола и специй.

Яркий, обильный аромат вина вобрал в себя оттенки красной вишни, кедра, кофе, цветов, земли и аниса.

Вино хорошо подходит к мясу на гриле, дичи, зрелым сырам.

"Poggio alle Sughere" Morellino di Scansano  — щедрое, хорошо структурированное вино, созданное из купажа двух сортов винограда — Санджовезе и Каберне Совиньон, произрастающих на виноградниках в Мальяно. После сбора ягоды проходят мацерацию в течение 10-12 дней. Выдерживается вино 8 месяцев в небольших дубовых бочках, а затем еще 3-4 месяца в бутылках в погребах винодельни. Вино "Поджио алле Сугере" Мореллино ди Сканзано хорошо подходит к мясу на гриле, дичи и зрелым сырам.

Успешный миланский предприниматель и промышленник, Лионелло Маркези, решил посвятить себя виноделию. В 80-е годы прошлого столетия он приобрел три роскошных поместья в Тоскане — ColdiSole, Castello di Monastero и Poggio alle Sughere. Поместье ColdiSole расположено к юго-востоку от Монтальчино. Купив это поместье в 1997 году, Lionello Marchesi инвестировал в него значительный средства. Он модернизировал оборудование и закупил новые бочки из французского дуба. Первый винтаж, созданный в поместье в 1997 году, произвел фурор и был признан одним из лучших винтажей столетия. Поместье Castello di Monastero расположено в Кьянти Классико и Кьянти Суперьоре. Виноградники расположены на сланцево-глинистых почвах, их площадь составляет 68 га. Основной сорт винограда, выращиваемый на виноградниках, Санджовезе. Кроме него также есть такие сорта, как Сира, Каберне Совиньон, Пти Вердо, Шардоне, Вионье и Совиньон Блан. Поместье Poggio alle Sughere расположено Морелино ди Сканзано, его Лионелло Маркези приобрел в 2001 году. После обновления оборудования и модернизации производственной линии, в 2002 году свет увидел первый винтаж. Через год было выпущено новое вино Splendido, уникальном ассамбляже Санджовезе и Мерло.

Вино бордово-красного цвета с рубиновым центром и более прозрачным ободом.

Приятное, гармоничное и элегантное вино с впечатляюще стойким вкусом. Шелковистые танины замечательно оттеняют ноты фиалки, малины и граната. Долгое послевкусие завершается намеками ментола и специй.

Яркий, обильный аромат вина вобрал в себя оттенки красной вишни, кедра, кофе, цветов, земли и аниса.

Вино хорошо подходит к мясу на гриле, дичи, зрелым сырам.

"Poggio alle Sughere" Morellino di Scansano  — щедрое, хорошо структурированное вино, созданное из купажа двух сортов винограда — Санджовезе и Каберне Совиньон, произрастающих на виноградниках в Мальяно. После сбора ягоды проходят мацерацию в течение 10-12 дней. Выдерживается вино 8 месяцев в небольших дубовых бочках, а затем еще 3-4 месяца в бутылках в погребах винодельни. Вино "Поджио алле Сугере" Мореллино ди Сканзано хорошо подходит к мясу на гриле, дичи и зрелым сырам.

Успешный миланский предприниматель и промышленник, Лионелло Маркези, решил посвятить себя виноделию. В 80-е годы прошлого столетия он приобрел три роскошных поместья в Тоскане — ColdiSole, Castello di Monastero и Poggio alle Sughere. Поместье ColdiSole расположено к юго-востоку от Монтальчино. Купив это поместье в 1997 году, Lionello Marchesi инвестировал в него значительный средства. Он модернизировал оборудование и закупил новые бочки из французского дуба. Первый винтаж, созданный в поместье в 1997 году, произвел фурор и был признан одним из лучших винтажей столетия. Поместье Castello di Monastero расположено в Кьянти Классико и Кьянти Суперьоре. Виноградники расположены на сланцево-глинистых почвах, их площадь составляет 68 га. Основной сорт винограда, выращиваемый на виноградниках, Санджовезе. Кроме него также есть такие сорта, как Сира, Каберне Совиньон, Пти Вердо, Шардоне, Вионье и Совиньон Блан. Поместье Poggio alle Sughere расположено Морелино ди Сканзано, его Лионелло Маркези приобрел в 2001 году. После обновления оборудования и модернизации производственной линии, в 2002 году свет увидел первый винтаж. Через год было выпущено новое вино Splendido, уникальном ассамбляже Санджовезе и Мерло.

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

У вина яркий, сочный, гармоничный вкус с шелковистой текстурой, концентрированными фруктовыми оттенками и продолжительным послевкусием со штрихами благородной древесины.

Вино обладает выразительным ароматом, в котором на первый план выходят оттенки спелых ягод, к которым по мере аэрации присоединяются пряно-древесные нюансы, намеки табачных листьев и дыма.

Вино подается к жирным мясным и мучным блюдам, а также к зрелым сырам.

"La Guardia" — красное сухое вино с насыщенным ароматом и ярким вкусом, созданное из купажа трех сортов винограда, гармонично дополняющих друг друга: Барбера, Дольчетто и Каберне Совиньон. Виноград выращивается в коммуне Кокконато на молодых лозах, произрастающих на хорошо освещенных юго-восточных склонах. Каберне Совиньон и Дольчетто собираются вручную во второй декаде сентября, Барберу снимают с лоз в октябре. Каждый сорт винифицируется отдельно. Ягоды проходят долгую ферментацию и мацерацию на кожице при контролируемой температуре. После ассамблирования вино выдерживается в течение года в больших дубовых бочках, а затем несколько месяцев в бутылках. Свое название — "La Guardia" — вино получило в память о сражениях, которые велись на холмах Монферрато в Пьемонте. В регионе до сих пор сохранились исторические руины тех времен. В их сердце, в Cocconato d'Asti, Ромоло Децани основал в 1934 году свою винодельню.

Компания Деццани была основана в 1934 году Луиджи Деццани, дедушкой трех нынешних владельцев компании — Франки, Луиджи и Джованни Деццани. Виноградники компании расположены в очень известных регионах Пьемонта: Монферрато, Роэро и Ланге, где производятся высококачественные вина класса DOC и DOCG. Общая площадь виноградников составляет 50 га. Средний возраст виноградных лоз — 40 лет. Компания выращивает такие сорта винограда, как Барбера, Дольчето, Арнеис, Каберне Совиньон, Сира. Философией компании является бережное отношение к собственным виноградникам и к окружающей среде, подтверждением чего служат различные сертификаты качества, выданные компании авторитетнейшими международными организациями. Высокое качество, отличные организаторские способности владельцев, а также современные маркетинговые технологии являются на сегодняшний день, по мнению владельцев, составляющими успеха компании. Продукция компании уже давно вышла за пределы Италии и успешно продается во многих странах мира.

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

У вина яркий, сочный, гармоничный вкус с шелковистой текстурой, концентрированными фруктовыми оттенками и продолжительным послевкусием со штрихами благородной древесины.

Вино обладает выразительным ароматом, в котором на первый план выходят оттенки спелых ягод, к которым по мере аэрации присоединяются пряно-древесные нюансы, намеки табачных листьев и дыма.

Вино подается к жирным мясным и мучным блюдам, а также к зрелым сырам.

"La Guardia" — красное сухое вино с насыщенным ароматом и ярким вкусом, созданное из купажа трех сортов винограда, гармонично дополняющих друг друга: Барбера, Дольчетто и Каберне Совиньон. Виноград выращивается в коммуне Кокконато на молодых лозах, произрастающих на хорошо освещенных юго-восточных склонах. Каберне Совиньон и Дольчетто собираются вручную во второй декаде сентября, Барберу снимают с лоз в октябре. Каждый сорт винифицируется отдельно. Ягоды проходят долгую ферментацию и мацерацию на кожице при контролируемой температуре. После ассамблирования вино выдерживается в течение года в больших дубовых бочках, а затем несколько месяцев в бутылках. Свое название — "La Guardia" — вино получило в память о сражениях, которые велись на холмах Монферрато в Пьемонте. В регионе до сих пор сохранились исторические руины тех времен. В их сердце, в Cocconato d'Asti, Ромоло Децани основал в 1934 году свою винодельню.

Компания Деццани была основана в 1934 году Луиджи Деццани, дедушкой трех нынешних владельцев компании — Франки, Луиджи и Джованни Деццани. Виноградники компании расположены в очень известных регионах Пьемонта: Монферрато, Роэро и Ланге, где производятся высококачественные вина класса DOC и DOCG. Общая площадь виноградников составляет 50 га. Средний возраст виноградных лоз — 40 лет. Компания выращивает такие сорта винограда, как Барбера, Дольчето, Арнеис, Каберне Совиньон, Сира. Философией компании является бережное отношение к собственным виноградникам и к окружающей среде, подтверждением чего служат различные сертификаты качества, выданные компании авторитетнейшими международными организациями. Высокое качество, отличные организаторские способности владельцев, а также современные маркетинговые технологии являются на сегодняшний день, по мнению владельцев, составляющими успеха компании. Продукция компании уже давно вышла за пределы Италии и успешно продается во многих странах мира.

Вино блестящего, глубокого рубинового цвета.

Вкус вина — глубокий, сложный, гармоничный, элегантный, теплый, с бархатистой текстурой, богатой структурой, мягкими танинами, фруктовыми оттенками и нотками специй в длительном послевкусии.

Насыщенный и стойкий аромат вина наполнен фруктовыми тонами и тонкими нотами ванили.

Вино прекрасно сочетается со стейками, блюдами, приготовленными на гриле, и выдержанными сырами.

Piccini, "Collezione Oro" Chianti Riserva — благородное выражение терруара Кьянти, вино, сочетающее в себе страсть, знание и традиции, чтобы достичь совершенства. Для изготовления вина используется лучший виноград сортов Санджовезе и Каберне Совиньон, достигший идеальной спелости. Сбор урожая производится вручную в конце сентября-начале октября и очень тщательно отбирается. Каждый сорт винифицируется по отдельности. Длительная мацерация и ферментация проходят при контролируемой температуре. Затем вино помещается в большие дубовые бочки (70%) и баррики (30%), где созревает 9 месяцев. Розлив осуществляется в стерильных холодных условиях. Вино рекомендуется подавать в больших бокалах, предварительно произведя декантацию в течение часа.

Традиции винодельни Пиччини начинаются в 1882 году с Анджиоло Пиччини и маленького семейного имения площадью всего 7 га. Руководимый только страстью к виноделию, Анджиоло оставил следующим поколениям самое важное правило: "Неважно, сколько ты делаешь, важно сколько страсти ты в это вкладываешь".Сегодня Tenute Piccini имеет в своем активе 4 отдельных имения и является наиболее узнаваемой маркой тосканских вин в мире. Марин и Мартина, являющиеся на сегодняшний день четвертым поколением виноделов Пиччини, помнят, как их отец однажды сказал: "Все что мы делаем в настоящее, мы делаем для прошлого и будущего". Это была философия, которой придерживалась семья на протяжении десятилетий, объединяя большой опыт прошлого и постоянно стремясь в будущее.

Вино блестящего, глубокого рубинового цвета.

Вкус вина — глубокий, сложный, гармоничный, элегантный, теплый, с бархатистой текстурой, богатой структурой, мягкими танинами, фруктовыми оттенками и нотками специй в длительном послевкусии.

Насыщенный и стойкий аромат вина наполнен фруктовыми тонами и тонкими нотами ванили.

Вино прекрасно сочетается со стейками, блюдами, приготовленными на гриле, и выдержанными сырами.

Piccini, "Collezione Oro" Chianti Riserva — благородное выражение терруара Кьянти, вино, сочетающее в себе страсть, знание и традиции, чтобы достичь совершенства. Для изготовления вина используется лучший виноград сортов Санджовезе и Каберне Совиньон, достигший идеальной спелости. Сбор урожая производится вручную в конце сентября-начале октября и очень тщательно отбирается. Каждый сорт винифицируется по отдельности. Длительная мацерация и ферментация проходят при контролируемой температуре. Затем вино помещается в большие дубовые бочки (70%) и баррики (30%), где созревает 9 месяцев. Розлив осуществляется в стерильных холодных условиях. Вино рекомендуется подавать в больших бокалах, предварительно произведя декантацию в течение часа.

Традиции винодельни Пиччини начинаются в 1882 году с Анджиоло Пиччини и маленького семейного имения площадью всего 7 га. Руководимый только страстью к виноделию, Анджиоло оставил следующим поколениям самое важное правило: "Неважно, сколько ты делаешь, важно сколько страсти ты в это вкладываешь".Сегодня Tenute Piccini имеет в своем активе 4 отдельных имения и является наиболее узнаваемой маркой тосканских вин в мире. Марин и Мартина, являющиеся на сегодняшний день четвертым поколением виноделов Пиччини, помнят, как их отец однажды сказал: "Все что мы делаем в настоящее, мы делаем для прошлого и будущего". Это была философия, которой придерживалась семья на протяжении десятилетий, объединяя большой опыт прошлого и постоянно стремясь в будущее.

Вино обладает насыщенным красным цветом.

Вкус вина полнотелый, округлый, шелковистый, с ягодными и ванильными нотками, бархатистыми танинами и долгим, пряным финалом.

Насыщенный аромат вина раскрывается ягодными тонами, гармонично дополненными нотками сладких специй.

Вино рекомендуется подавать с блюдами из говядины и дичи, пастой под различными соусами, выдержанными сырами.

Tenute Rossetti, Governo all'Uso Toscano IGT — красное полусухое вино, изготовленное из купажа сортов винограда Санджовезе, Мерло, Каберне Совиньон и Сира. Урожай собирается по достижении ягод оптимального уровня сахаристости вручную во второй половине сентября и начале октября. Виноград тщательно сортируется и поставляется на винодельню, где ягоды мягко прессуются. Мацерация длится 2 недели. Первоначально ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре, почле чего в вино добавляют сусло из винограда позднего сбора и начинается вторичная ферментация. Вино выдерживается в течение 5 месяцев в бочках из французского дуба. Вино рекомендуется подавать с блюдами из говядины и дичи, пастой под различными соусами, выдержанными сырами.

Tenute Rossetti является молодой и быстро развивающейся компанией, основанной на крепких семейных традициях. Компания расположилась неподалеку от Флоренции в сердце Тосканы и на сегодняшний день заняла одну из лидирующих позиций в своей отрасли. Успех винодельни заключается в преданности работников своему делу, современном оборудовании, контроле качества на каждом этапе производства, высокой квалификации и опыте сотрудников. Основное производство сосредоточено в регионах Кьянти и Кьянти Классико. Tenute Rossetti была основана Сабатино в начале 1900 года, но основное развитие компании началось под руководством его детей, Антонио и Джовакино. С середины 1970-х до середины 1980-х годов третье поколение семьи, Тино и Линда, присоединяются к управлению компанией. Они бережно относятся к наследию предков и основным направлением для инвестиций выбирают модернизацию винодельни. Постоянный поиск новых технологий производства позволяет им выработать свое "ноу-хау". Стремление к высокому качеству, интерес к инновациям, желание создать свой уникальный и неповторимый стиль становятся основной миссией компании. В начале 2000-х годов компания увеличивает объем производства, открыв винодельню в Черрето Гуиди, и быстро становится лидирующим производителем.Новой задачей компании стала международная дистрибуция при поддержке Farnese Group. Стоит отметить, что управление производством остается в руках семьи Россетти. Такой симбиоз позволил создать новый имидж, как с эстетической, так и с технической точки зрения. Филиппо Баккаларо присоединился к команде виноделов Tenute Rossetti, наделив вина особым изысканным "стилем Фарнезе".

Вино обладает насыщенным красным цветом.

Вкус вина полнотелый, округлый, шелковистый, с ягодными и ванильными нотками, бархатистыми танинами и долгим, пряным финалом.

Насыщенный аромат вина раскрывается ягодными тонами, гармонично дополненными нотками сладких специй.

Вино рекомендуется подавать с блюдами из говядины и дичи, пастой под различными соусами, выдержанными сырами.

Tenute Rossetti, Governo all'Uso Toscano IGT — красное полусухое вино, изготовленное из купажа сортов винограда Санджовезе, Мерло, Каберне Совиньон и Сира. Урожай собирается по достижении ягод оптимального уровня сахаристости вручную во второй половине сентября и начале октября. Виноград тщательно сортируется и поставляется на винодельню, где ягоды мягко прессуются. Мацерация длится 2 недели. Первоначально ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре, почле чего в вино добавляют сусло из винограда позднего сбора и начинается вторичная ферментация. Вино выдерживается в течение 5 месяцев в бочках из французского дуба. Вино рекомендуется подавать с блюдами из говядины и дичи, пастой под различными соусами, выдержанными сырами.

Tenute Rossetti является молодой и быстро развивающейся компанией, основанной на крепких семейных традициях. Компания расположилась неподалеку от Флоренции в сердце Тосканы и на сегодняшний день заняла одну из лидирующих позиций в своей отрасли. Успех винодельни заключается в преданности работников своему делу, современном оборудовании, контроле качества на каждом этапе производства, высокой квалификации и опыте сотрудников. Основное производство сосредоточено в регионах Кьянти и Кьянти Классико. Tenute Rossetti была основана Сабатино в начале 1900 года, но основное развитие компании началось под руководством его детей, Антонио и Джовакино. С середины 1970-х до середины 1980-х годов третье поколение семьи, Тино и Линда, присоединяются к управлению компанией. Они бережно относятся к наследию предков и основным направлением для инвестиций выбирают модернизацию винодельни. Постоянный поиск новых технологий производства позволяет им выработать свое "ноу-хау". Стремление к высокому качеству, интерес к инновациям, желание создать свой уникальный и неповторимый стиль становятся основной миссией компании. В начале 2000-х годов компания увеличивает объем производства, открыв винодельню в Черрето Гуиди, и быстро становится лидирующим производителем.Новой задачей компании стала международная дистрибуция при поддержке Farnese Group. Стоит отметить, что управление производством остается в руках семьи Россетти. Такой симбиоз позволил создать новый имидж, как с эстетической, так и с технической точки зрения. Филиппо Баккаларо присоединился к команде виноделов Tenute Rossetti, наделив вина особым изысканным "стилем Фарнезе".

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина душистый, отлично сбалансированный и структурированный, приятный, с мягкими танинами и очень настойчивым послевкусием.

Очаровательный аромат вина сложен из нот красных фруктов, ежевики, темной сливы в сочетании с пряными оттенками расплавленного шоколада и черного перца.

Вино отлично сочетается с салями, фрикадельками с соусом, мясом на гриле и мясными ребрышками.

"Angheli" — мягкое красное вино с международным вкусом. На этикетке вина воспроизведена строка из рыцарской поэмы итальянского писателя Лудовико Ариосто "Неистовый Роланд": "...дамы и рыцари, оружие и любовь...". А на рисунке — традиционная "бегущая женщина" Доннафугаты, Анжелика на коне. Виноград для производства вина "Angheli", первый винтаж которого был выпущен в 1997 году, собирают вручную несколько этапов — Мерло собирают в конце августа, а Каберне Совиньон — во второй половине сентября. После ферментации в стальных резервуарах и мацерации на виноградной кожице в течение 11-13 дней при 28 °С вино 12 месяцев в барриках и 24 месяца в бутылках. Если вино подается в больших и широких бокалах, то бутылку открывают незадолго до подачи. В противном случае, вину следует дать возможность "подышать" пару часов. Потенциал хранения вина составляет более 8 лет. С итальянского языка название хозяйства Donnafugata переводится как "сбежавшая женщина". Существует легенда о побеге королевы Марии Каролины, которая бежала из Неаполя и нашла свое пристанище в городке в самом центре долины Санта Маргерита Беличе, в том самом дворце под звездным небом. Также благодаря этому событию на многих этикетках изображается голова женщины с развевающимися по ветру волосами. Династия Ралло в течение 150 лет занималась производством лучших вин Сицилии. На основе семейной традиции и была создана компания более современного формата — Доннафугата. В этой сицилийской семье всегда царит атмосфера праздника. Во время сбора урожая Donnafugata устраивает на виноградниках ночной музыкальный фестиваль. Большая часть виноградников расположена на юго-востоке Сицилии, в зоне Контесса Энтеллина. Виноград в Доннафугата собирается в ночное время; в хозяйстве используют солнечную энергию, которая благодаря солнечным батареям превращается в электроэнергию. Также особого внимания заслуживает сайт компании Доннафугата, который считается одним из самых лучших сайтов среди виноделов Италии!

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина душистый, отлично сбалансированный и структурированный, приятный, с мягкими танинами и очень настойчивым послевкусием.

Очаровательный аромат вина сложен из нот красных фруктов, ежевики, темной сливы в сочетании с пряными оттенками расплавленного шоколада и черного перца.

Вино отлично сочетается с салями, фрикадельками с соусом, мясом на гриле и мясными ребрышками.

"Angheli" — мягкое красное вино с международным вкусом. На этикетке вина воспроизведена строка из рыцарской поэмы итальянского писателя Лудовико Ариосто "Неистовый Роланд": "...дамы и рыцари, оружие и любовь...". А на рисунке — традиционная "бегущая женщина" Доннафугаты, Анжелика на коне. Виноград для производства вина "Angheli", первый винтаж которого был выпущен в 1997 году, собирают вручную несколько этапов — Мерло собирают в конце августа, а Каберне Совиньон — во второй половине сентября. После ферментации в стальных резервуарах и мацерации на виноградной кожице в течение 11-13 дней при 28 °С вино 12 месяцев в барриках и 24 месяца в бутылках. Если вино подается в больших и широких бокалах, то бутылку открывают незадолго до подачи. В противном случае, вину следует дать возможность "подышать" пару часов. Потенциал хранения вина составляет более 8 лет. С итальянского языка название хозяйства Donnafugata переводится как "сбежавшая женщина". Существует легенда о побеге королевы Марии Каролины, которая бежала из Неаполя и нашла свое пристанище в городке в самом центре долины Санта Маргерита Беличе, в том самом дворце под звездным небом. Также благодаря этому событию на многих этикетках изображается голова женщины с развевающимися по ветру волосами. Династия Ралло в течение 150 лет занималась производством лучших вин Сицилии. На основе семейной традиции и была создана компания более современного формата — Доннафугата. В этой сицилийской семье всегда царит атмосфера праздника. Во время сбора урожая Donnafugata устраивает на виноградниках ночной музыкальный фестиваль. Большая часть виноградников расположена на юго-востоке Сицилии, в зоне Контесса Энтеллина. Виноград в Доннафугата собирается в ночное время; в хозяйстве используют солнечную энергию, которая благодаря солнечным батареям превращается в электроэнергию. Также особого внимания заслуживает сайт компании Доннафугата, который считается одним из самых лучших сайтов среди виноделов Италии!

Вино глубокого рубинового цвета с гранатовыми отблесками.

Превосходно сбалансированное вино с гладкой текстурой, теплым, сложным вкусом, наполненным яркими фруктовыми нюансами и легкими табачными нотами, перетекающими в длительное послевкусие.

Интенсивный, изысканный, богатый аромат вина раскрывается нюансами дикорастущих сладких плодов, пряностей, ванили, кожи, табака, спелой вишни и ежевики.

Вино отменно сочетается со зрелыми сырами, дичью, красным мясом и мясом-гриль.

Вино глубокого рубинового цвета с гранатовыми отблесками.

Превосходно сбалансированное вино с гладкой текстурой, теплым, сложным вкусом, наполненным яркими фруктовыми нюансами и легкими табачными нотами, перетекающими в длительное послевкусие.

Интенсивный, изысканный, богатый аромат вина раскрывается нюансами дикорастущих сладких плодов, пряностей, ванили, кожи, табака, спелой вишни и ежевики.

Вино отменно сочетается со зрелыми сырами, дичью, красным мясом и мясом-гриль.

Вино привлекает внимание красивым темно-рубиновым цветом.

Вкус вина живой, элегантный, свежий и сочный, с фруктовыми и пряными тонами. Послевкусие приятное и долгое.

Аромат вина свежий, с нотками клубники, вишни и сладких специй, которые переплетаются с нюансами табака.

Универсальное вино "Torilan" можно подавать ко всем блюдам, в том числе оленине, рататую, овощам-гриль, плову.

Вино "Torilan" изготавливается из купажа отборного винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Пино Нуар, выращенных на виноградниках в Siebeneich, Siemegg и Montigl на высоте от 250 до 600 метров над уровнем моря. Вино ферментируется при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали, подвергаясь ежедневному легкому батоннажу. Вторичная малолактическая ферментация и выдержка проводятся в больших дубовых бочках в течение 7-10 месяцев. Вино можно употреблять молодым, также оно обладает прекрасным потенциалом хранения — 8-10 лет.История кооператива "Кантина Терлано" началась более 100 лет назад с объединения 24 винных производителей для совместного противостояния нашествию филлоксеры. Сейчас кооператив насчитывает около 100 производителей, общая площадь виноградников "Терлано" составляет 150 гектаров, ежегодно производится 1,2 миллиона бутылок вина. Виноградники членов кооператива "Кантина Терлано" расположены в предгорьях гряды Чогельберг, на высоте от 250 до 900 метров над уровнем моря, что благоприятно сказывается на выращивании и селекции сортов винограда. Эти места славятся уникальными почвами, состоящими из кварцевого порфира — породы, из которой раньше изготавливали пурпурную краску. Терруар оказывает сильное влияние на формирование гибкой и плотной структуры вин из региона Терлано.Погреба хозяйства "Терлано" с давних времен хранят наиболее ценные винтажи. Сегодня там можно увидеть 12 тысяч бутылок различных лет, начиная с 1955 года. Здесь же хранится несколько уникальных бутылок вина урожая 1893 года, являющихся ровесниками погреба. Это одно из самых редких винных собраний Италии, убедительно показывающее насколько зрелыми и гармоничными являются вина "Терлано", а также как изящно и изысканно они умеют стареть.Под руководством энолога Руди Кофлера в современном погребе Терлано выдерживаются красные (40%) и белые (60%) вина трех различных линеек:•    Cерия "Сlassic", состоящая из белых и красных вин из различных сортов винограда Тироля. Большую часть линейки представляют моносепажные вина последних винтажей. Выдержка этих молодых вин, как правило, проходит в нейтральных стальных емкостях. •    Серию "Vineyard" представляют 7 вин лучших виноградников Тироля. Эти вина поступают в продажу после продолжительной выдержки. •    Серия "Selесtion" — коллекция категории Premium, состоящая из 4 вин, в том числе — знаменитого "Quarz Sauvignon". Долгая выдержка в бочках придает винам сложность, богатую фруктовость и элегантность.Вряд ли в Альто Адидже найдется хозяйство помимо "Cantina Terlano", способное выставить на дегустацию знаменитым винным экспертам из "Wine Advocate" 15 вин класса Premium, 14 из которых получили высокие оценки — от 91/100 до 94/100 баллов. Более того, вряд ли вообще найдется второй винный кооператив в Италии с ассортиментом такого уровня. В этом заключается феномен "Кантина Терлано", доказавшей, что "колхозный" вариант винодельческого бизнеса дает результаты, не уступающие, а порой и намного превосходящие показатели частных хозяйств.

Вино привлекает внимание красивым темно-рубиновым цветом.

Вкус вина живой, элегантный, свежий и сочный, с фруктовыми и пряными тонами. Послевкусие приятное и долгое.

Аромат вина свежий, с нотками клубники, вишни и сладких специй, которые переплетаются с нюансами табака.

Универсальное вино "Torilan" можно подавать ко всем блюдам, в том числе оленине, рататую, овощам-гриль, плову.

Вино "Torilan" изготавливается из купажа отборного винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Пино Нуар, выращенных на виноградниках в Siebeneich, Siemegg и Montigl на высоте от 250 до 600 метров над уровнем моря. Вино ферментируется при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали, подвергаясь ежедневному легкому батоннажу. Вторичная малолактическая ферментация и выдержка проводятся в больших дубовых бочках в течение 7-10 месяцев. Вино можно употреблять молодым, также оно обладает прекрасным потенциалом хранения — 8-10 лет.История кооператива "Кантина Терлано" началась более 100 лет назад с объединения 24 винных производителей для совместного противостояния нашествию филлоксеры. Сейчас кооператив насчитывает около 100 производителей, общая площадь виноградников "Терлано" составляет 150 гектаров, ежегодно производится 1,2 миллиона бутылок вина. Виноградники членов кооператива "Кантина Терлано" расположены в предгорьях гряды Чогельберг, на высоте от 250 до 900 метров над уровнем моря, что благоприятно сказывается на выращивании и селекции сортов винограда. Эти места славятся уникальными почвами, состоящими из кварцевого порфира — породы, из которой раньше изготавливали пурпурную краску. Терруар оказывает сильное влияние на формирование гибкой и плотной структуры вин из региона Терлано.Погреба хозяйства "Терлано" с давних времен хранят наиболее ценные винтажи. Сегодня там можно увидеть 12 тысяч бутылок различных лет, начиная с 1955 года. Здесь же хранится несколько уникальных бутылок вина урожая 1893 года, являющихся ровесниками погреба. Это одно из самых редких винных собраний Италии, убедительно показывающее насколько зрелыми и гармоничными являются вина "Терлано", а также как изящно и изысканно они умеют стареть.Под руководством энолога Руди Кофлера в современном погребе Терлано выдерживаются красные (40%) и белые (60%) вина трех различных линеек:•    Cерия "Сlassic", состоящая из белых и красных вин из различных сортов винограда Тироля. Большую часть линейки представляют моносепажные вина последних винтажей. Выдержка этих молодых вин, как правило, проходит в нейтральных стальных емкостях. •    Серию "Vineyard" представляют 7 вин лучших виноградников Тироля. Эти вина поступают в продажу после продолжительной выдержки. •    Серия "Selесtion" — коллекция категории Premium, состоящая из 4 вин, в том числе — знаменитого "Quarz Sauvignon". Долгая выдержка в бочках придает винам сложность, богатую фруктовость и элегантность.Вряд ли в Альто Адидже найдется хозяйство помимо "Cantina Terlano", способное выставить на дегустацию знаменитым винным экспертам из "Wine Advocate" 15 вин класса Premium, 14 из которых получили высокие оценки — от 91/100 до 94/100 баллов. Более того, вряд ли вообще найдется второй винный кооператив в Италии с ассортиментом такого уровня. В этом заключается феномен "Кантина Терлано", доказавшей, что "колхозный" вариант винодельческого бизнеса дает результаты, не уступающие, а порой и намного превосходящие показатели частных хозяйств.

Вино золотисто-палевого цвета.

Вкус вина тонкий, сочный, фруктовый, с мягкой текстурой, живой свежестью, пикантными солоноватыми минеральными оттенками, динамичным освежающим послевкусием.

В аромате вина фруктовые тона (лимон, фрукты с белой мякотью) дополняют дымные нюансы.

Вино прекрасно сочетается с рыбными блюдами, отварным мясом, сицилийским овощным рагу (капоната) и свежими сырами.

"Nerina", 2014 — ароматное, мягкое, свежее вино, выражающее все богатство впечатляющего терруара Этны, которое Джироламо Руссо посвятил своей матери Нерине. В купаже вина доминирует виноград сорта Карриканте, который дополняют пять автохтонных сицилийских сортов — Катарратто, Инзолия, Греканико, Миннелла и Кода ди Вольпе. Все сорта выращены на органических виноградниках, расположенных в Сан Лоренцо, Феудо и Кальдерара Соттана, на северных склона Этны. Вулканические почвы виноградников богаты минералами, они питают лозы и даруют винограду уникальные характеристики. Выдержка, состоящая из трех этапов (6 месяцев в дубовых бочках, 2 месяца в стальных резервуарах и как минимум полгода в бутылках) делает вино "Нерина" изысканным и мягким, сохраняя при этом природную бодрящую свежесть и живость. Перед употреблением рекомендуется дать вину "подышать" 15-20 минут.

Вино золотисто-палевого цвета.

Вкус вина тонкий, сочный, фруктовый, с мягкой текстурой, живой свежестью, пикантными солоноватыми минеральными оттенками, динамичным освежающим послевкусием.

В аромате вина фруктовые тона (лимон, фрукты с белой мякотью) дополняют дымные нюансы.

Вино прекрасно сочетается с рыбными блюдами, отварным мясом, сицилийским овощным рагу (капоната) и свежими сырами.

"Nerina", 2014 — ароматное, мягкое, свежее вино, выражающее все богатство впечатляющего терруара Этны, которое Джироламо Руссо посвятил своей матери Нерине. В купаже вина доминирует виноград сорта Карриканте, который дополняют пять автохтонных сицилийских сортов — Катарратто, Инзолия, Греканико, Миннелла и Кода ди Вольпе. Все сорта выращены на органических виноградниках, расположенных в Сан Лоренцо, Феудо и Кальдерара Соттана, на северных склона Этны. Вулканические почвы виноградников богаты минералами, они питают лозы и даруют винограду уникальные характеристики. Выдержка, состоящая из трех этапов (6 месяцев в дубовых бочках, 2 месяца в стальных резервуарах и как минимум полгода в бутылках) делает вино "Нерина" изысканным и мягким, сохраняя при этом природную бодрящую свежесть и живость. Перед употреблением рекомендуется дать вину "подышать" 15-20 минут.

Вино богатого рубинового цвета.

Вкус средней плотности полностью повторяет ароматический букет. Зрелые танины и фруктовая кислотность придают ему новое звучание, затихая в сухом, сдержанном послевкусии.

Открытый ягодный аромат вина привлекает чистыми оттенками черной смородины и спелой вишни. Нюансы сладких специй, шоколада и ореха служат для него стильным украшением.

Вино превосходно сочетается с пастами с мясным соусом, блюдами из белого и красного мяса (птицей, бараниной, телятиной), вегетарианскими блюдами и свежими сырами.

"Rompicollo" — красное вино, в производстве которого используется купаж красных сортов винограда (Санджовезе и Каберне Совиньон). Виноград собирается с одного единственного виноградника Rompicollo, расположенного в Питильяно на высоте 350 метров над уровнем моря. Виноградник имеет южную экспозицию, почвы здесь вулканического происхождения, богатые туфом и другими полезными ископаемыми. Лозы были посажены на винограднике в 1998 году довольно плотно (6500 штук на гектар). 10-дневная ферментация проходит в стальных чанах при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается 12 месяцев в новых и старых бочках из славонского дуба. Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет.Семейная компания Томаззи Витиколтори была основана в 1902 году, когда Джакомо Томмази приобрел свой первый виноградник. За вековую историю из небольшого семейного бизнеса компания превратилась в крупного производителя, владеющего 135 гектарами превосходных земель в лучшем винодельческом регионе Италии — Венето. Особого внимания заслуживает тот факт, что Томмази создает вина только из винограда, выращенного на собственных угодьях, а свой неповторимый вкус они приобретают благодаря специфике почв, представленных известняком, а также местным сортам винограда, которые максимально отражают особенности терруара. В 1997 году компания выкупила винодельню Poggio al Tufo, которая являлась владельцем 66 га виноградников в самом сердце Тосканы в Pitigliano (Grosseto). Сегодня, искусно сочетая в своей работе традиционные и современные методы виноделия, Томмази производит элегантные вина, которые ежегодно удостаиваются высоких оценок таких авторитетных изданий как: Gambero Rosso (Италия), Wine Spectator (США), Decanter (Великобритания), Wine Enthusiast (США). По итогам 2001 года компания Томмази получила титул «Лучший винный дом Италии».

Вино богатого рубинового цвета.

Вкус средней плотности полностью повторяет ароматический букет. Зрелые танины и фруктовая кислотность придают ему новое звучание, затихая в сухом, сдержанном послевкусии.

Открытый ягодный аромат вина привлекает чистыми оттенками черной смородины и спелой вишни. Нюансы сладких специй, шоколада и ореха служат для него стильным украшением.

Вино превосходно сочетается с пастами с мясным соусом, блюдами из белого и красного мяса (птицей, бараниной, телятиной), вегетарианскими блюдами и свежими сырами.

"Rompicollo" — красное вино, в производстве которого используется купаж красных сортов винограда (Санджовезе и Каберне Совиньон). Виноград собирается с одного единственного виноградника Rompicollo, расположенного в Питильяно на высоте 350 метров над уровнем моря. Виноградник имеет южную экспозицию, почвы здесь вулканического происхождения, богатые туфом и другими полезными ископаемыми. Лозы были посажены на винограднике в 1998 году довольно плотно (6500 штук на гектар). 10-дневная ферментация проходит в стальных чанах при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается 12 месяцев в новых и старых бочках из славонского дуба. Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет.Семейная компания Томаззи Витиколтори была основана в 1902 году, когда Джакомо Томмази приобрел свой первый виноградник. За вековую историю из небольшого семейного бизнеса компания превратилась в крупного производителя, владеющего 135 гектарами превосходных земель в лучшем винодельческом регионе Италии — Венето. Особого внимания заслуживает тот факт, что Томмази создает вина только из винограда, выращенного на собственных угодьях, а свой неповторимый вкус они приобретают благодаря специфике почв, представленных известняком, а также местным сортам винограда, которые максимально отражают особенности терруара. В 1997 году компания выкупила винодельню Poggio al Tufo, которая являлась владельцем 66 га виноградников в самом сердце Тосканы в Pitigliano (Grosseto). Сегодня, искусно сочетая в своей работе традиционные и современные методы виноделия, Томмази производит элегантные вина, которые ежегодно удостаиваются высоких оценок таких авторитетных изданий как: Gambero Rosso (Италия), Wine Spectator (США), Decanter (Великобритания), Wine Enthusiast (США). По итогам 2001 года компания Томмази получила титул «Лучший винный дом Италии».

Вино рубинового цвета.

Вкус вина мягкий, с богатыми фруктовыми нотами, структурой средней плотности.

Аромат вина яркий и элегантный, наполненный тонами вишни и фиалки.

Вино рекомендуется подавать к горячим и холодным мясным блюдам, горячим блюдам из лосося и тунца, а также к сырам, таким как Пармезан.

Вино рубинового цвета.

Вкус вина мягкий, с богатыми фруктовыми нотами, структурой средней плотности.

Аромат вина яркий и элегантный, наполненный тонами вишни и фиалки.

Вино рекомендуется подавать к горячим и холодным мясным блюдам, горячим блюдам из лосося и тунца, а также к сырам, таким как Пармезан.

Вино демонстрирует вишнево-гранатовый цвет.

Выразительный, гармоничный вкус вина наполнен тонами темных фруктов, табака, трав, приготовленных на гриле, и минералов. В чувственном послевкусии присутствуют легкие перечные нюансы.

У вина мягкий, приятный аромат с доминирующими оттенками спелых темных фруктов, пряных специй, влажной земли и табака.

Вино рекомендуется подавать к разнообразным блюдам из мяса и дичи под сложными ягодными соусами.

La Porta di Vertine, "Sassi Chiusi", Toscana IGT — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Мерло и Каберне Совиньон, произрастающий на виноградниках хозяйства в Тоскане. На виноградниках применяются органические методы возделывания лозы. Сбор урожая проводится вручную, ягоды подвергаются гребнеотделению без измельчения. Ферментация с натуральными дрожжами проходит естественным способом, температура при этом не контролируется. Выдержка вина осуществляется в дубовых бочках и длится 18 месяцев. Перед поступлением в продажу, вино дополнительно выдерживается 12 месяцев в бутылках в погребах винодельни.

История винодельческого хозяйства La Porta di Vertine начинается в 2006 году, когда Dan и Ellen Lugosch приобрели первые виноградники в области Вертине, в Кьянти Классико. Философия компании заключается в применении органических методов возделывания виноградных лоз без применения гербицидов и пестицидов, контроле каждого этапа производства вина и бережного отношения к природе. Общая площадь виноградников составляет 8 га, из них 6 га засажены сортом Санджовезе.К сожалению, сегодня винодельческое хозяйство Ла Порта ди Вертине официально прекратило свое существование, поскольку Дан и Эллен сменили сферу деятельности. Однако, виноградники ждут новых владельцев, чтоб раскрыться с новой силой и идеями.

Вино демонстрирует вишнево-гранатовый цвет.

Выразительный, гармоничный вкус вина наполнен тонами темных фруктов, табака, трав, приготовленных на гриле, и минералов. В чувственном послевкусии присутствуют легкие перечные нюансы.

У вина мягкий, приятный аромат с доминирующими оттенками спелых темных фруктов, пряных специй, влажной земли и табака.

Вино рекомендуется подавать к разнообразным блюдам из мяса и дичи под сложными ягодными соусами.

La Porta di Vertine, "Sassi Chiusi", Toscana IGT — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Мерло и Каберне Совиньон, произрастающий на виноградниках хозяйства в Тоскане. На виноградниках применяются органические методы возделывания лозы. Сбор урожая проводится вручную, ягоды подвергаются гребнеотделению без измельчения. Ферментация с натуральными дрожжами проходит естественным способом, температура при этом не контролируется. Выдержка вина осуществляется в дубовых бочках и длится 18 месяцев. Перед поступлением в продажу, вино дополнительно выдерживается 12 месяцев в бутылках в погребах винодельни.

История винодельческого хозяйства La Porta di Vertine начинается в 2006 году, когда Dan и Ellen Lugosch приобрели первые виноградники в области Вертине, в Кьянти Классико. Философия компании заключается в применении органических методов возделывания виноградных лоз без применения гербицидов и пестицидов, контроле каждого этапа производства вина и бережного отношения к природе. Общая площадь виноградников составляет 8 га, из них 6 га засажены сортом Санджовезе.К сожалению, сегодня винодельческое хозяйство Ла Порта ди Вертине официально прекратило свое существование, поскольку Дан и Эллен сменили сферу деятельности. Однако, виноградники ждут новых владельцев, чтоб раскрыться с новой силой и идеями.

Вино имеет глубокий вишневый оттенок.

Вино отличается мягким, чуть сладковатым, приятно терпким, щедрым вкусом с сочным фруктовым ядром и деликатной пряностью, хорошо интегрированными танинами, сбалансированной кислотностью и продолжительным послевкусием.

У вина богатый аромат с выразительными тонами подвяленных фруктов и темных ягод, нотками пряностей и табака.

Вино подходит к традиционным блюдам тосканской кухни, красному мясу, оленине, колбасам, насыщенным супам и сырам.

"Buon Governo", Governo all'uso Toscano IGT — тосканское вино, которое своей технологией повторяет древнюю, сегодня позабытую технику. Для этого через несколько месяцев после начала ферментации к вину добавляют подвяленный виноград, чтобы привнести новый импульс в процесс, усилить насыщенность цвета и упрочить структуру его вкуса. "Buon Governo" демонстрирует богатство красивых фруктовых оттенков, сладострастность танинов и гладкую текстуру. Это идеальный вариант для беззаботных дружеских вечеринок.Зима 2021 года в Тоскане характеризовалась умеренными температурами и средним количеством осадков. Бутонизация происходила на последней неделе марта. Затем резко вернулись холода, что замедлило развитие растительности. Месяцы май и июнь были жаркими и сухими, что позволило лозам наверстать упущенное. Созревание шло медленно и равномерно, сбор урожая начался на второй неделе сентября.

Традиции винодельни Пиччини начинаются в 1882 году с Анджиоло Пиччини и маленького семейного имения площадью всего 7 га. Руководимый только страстью к виноделию, Анджиоло оставил следующим поколениям самое важное правило: "Неважно, сколько ты делаешь, важно сколько страсти ты в это вкладываешь".Сегодня Tenute Piccini имеет в своем активе 4 отдельных имения и является наиболее узнаваемой маркой тосканских вин в мире. Марин и Мартина, являющиеся на сегодняшний день четвертым поколением виноделов Пиччини, помнят, как их отец однажды сказал: "Все что мы делаем в настоящее, мы делаем для прошлого и будущего". Это была философия, которой придерживалась семья на протяжении десятилетий, объединяя большой опыт прошлого и постоянно стремясь в будущее.

Вино имеет глубокий вишневый оттенок.

Вино отличается мягким, чуть сладковатым, приятно терпким, щедрым вкусом с сочным фруктовым ядром и деликатной пряностью, хорошо интегрированными танинами, сбалансированной кислотностью и продолжительным послевкусием.

У вина богатый аромат с выразительными тонами подвяленных фруктов и темных ягод, нотками пряностей и табака.

Вино подходит к традиционным блюдам тосканской кухни, красному мясу, оленине, колбасам, насыщенным супам и сырам.

"Buon Governo", Governo all'uso Toscano IGT — тосканское вино, которое своей технологией повторяет древнюю, сегодня позабытую технику. Для этого через несколько месяцев после начала ферментации к вину добавляют подвяленный виноград, чтобы привнести новый импульс в процесс, усилить насыщенность цвета и упрочить структуру его вкуса. "Buon Governo" демонстрирует богатство красивых фруктовых оттенков, сладострастность танинов и гладкую текстуру. Это идеальный вариант для беззаботных дружеских вечеринок.Зима 2021 года в Тоскане характеризовалась умеренными температурами и средним количеством осадков. Бутонизация происходила на последней неделе марта. Затем резко вернулись холода, что замедлило развитие растительности. Месяцы май и июнь были жаркими и сухими, что позволило лозам наверстать упущенное. Созревание шло медленно и равномерно, сбор урожая начался на второй неделе сентября.

Традиции винодельни Пиччини начинаются в 1882 году с Анджиоло Пиччини и маленького семейного имения площадью всего 7 га. Руководимый только страстью к виноделию, Анджиоло оставил следующим поколениям самое важное правило: "Неважно, сколько ты делаешь, важно сколько страсти ты в это вкладываешь".Сегодня Tenute Piccini имеет в своем активе 4 отдельных имения и является наиболее узнаваемой маркой тосканских вин в мире. Марин и Мартина, являющиеся на сегодняшний день четвертым поколением виноделов Пиччини, помнят, как их отец однажды сказал: "Все что мы делаем в настоящее, мы делаем для прошлого и будущего". Это была философия, которой придерживалась семья на протяжении десятилетий, объединяя большой опыт прошлого и постоянно стремясь в будущее.

Вино глубокого вишнево-рубинового цвета.

Вино обладает насыщенным, крепким, достаточно свежим вкусом со слоистыми фруктовыми оттенками, нотками дуба, ванили, ириски, карамели, морской соли, нюансами розы и стойким послевкусием.

Вдумчивый аромат вина раскрывается тонами вишни, клюквы, шиповника, ежевики и нежными ванильными нюансами.

Вино подходит к традиционным блюдам тосканской кухни, красному мясу, оленине, колбасам, насыщенным супам и сырам.

"Buon Governo" — тосканское вино, которое своей технологией повторяет древнюю, сегодня позабытую технику винификации. "Buon Governo" буквально означает "хорошее управление". Отсюда и весы правосудия на этикетке этой бутылки. Вино получило свое название благодаря методу Governo all' Uso Toscano. Согласно методу, виноград для изготовления вина созревает на лозе как можно дольше. После сбора одну часть урожая перерабатывают в сусло, другую часть сушат. Высушенный и, следовательно, концентрированный виноград позже добавляется в сусло в ходе вторичного брожения (так же, как и Рипассо). В результате получается удивительно богатое и сложное вино, которое великолепно сочетается с блюдами из красного мяса.

Традиции винодельни Пиччини начинаются в 1882 году с Анджиоло Пиччини и маленького семейного имения площадью всего 7 га. Руководимый только страстью к виноделию, Анджиоло оставил следующим поколениям самое важное правило: "Неважно, сколько ты делаешь, важно сколько страсти ты в это вкладываешь".Сегодня Tenute Piccini имеет в своем активе 4 отдельных имения и является наиболее узнаваемой маркой тосканских вин в мире. Марин и Мартина, являющиеся на сегодняшний день четвертым поколением виноделов Пиччини, помнят, как их отец однажды сказал: "Все что мы делаем в настоящее, мы делаем для прошлого и будущего". Это была философия, которой придерживалась семья на протяжении десятилетий, объединяя большой опыт прошлого и постоянно стремясь в будущее.

Вино глубокого вишнево-рубинового цвета.

Вино обладает насыщенным, крепким, достаточно свежим вкусом со слоистыми фруктовыми оттенками, нотками дуба, ванили, ириски, карамели, морской соли, нюансами розы и стойким послевкусием.

Вдумчивый аромат вина раскрывается тонами вишни, клюквы, шиповника, ежевики и нежными ванильными нюансами.

Вино подходит к традиционным блюдам тосканской кухни, красному мясу, оленине, колбасам, насыщенным супам и сырам.

"Buon Governo" — тосканское вино, которое своей технологией повторяет древнюю, сегодня позабытую технику винификации. "Buon Governo" буквально означает "хорошее управление". Отсюда и весы правосудия на этикетке этой бутылки. Вино получило свое название благодаря методу Governo all' Uso Toscano. Согласно методу, виноград для изготовления вина созревает на лозе как можно дольше. После сбора одну часть урожая перерабатывают в сусло, другую часть сушат. Высушенный и, следовательно, концентрированный виноград позже добавляется в сусло в ходе вторичного брожения (так же, как и Рипассо). В результате получается удивительно богатое и сложное вино, которое великолепно сочетается с блюдами из красного мяса.

Традиции винодельни Пиччини начинаются в 1882 году с Анджиоло Пиччини и маленького семейного имения площадью всего 7 га. Руководимый только страстью к виноделию, Анджиоло оставил следующим поколениям самое важное правило: "Неважно, сколько ты делаешь, важно сколько страсти ты в это вкладываешь".Сегодня Tenute Piccini имеет в своем активе 4 отдельных имения и является наиболее узнаваемой маркой тосканских вин в мире. Марин и Мартина, являющиеся на сегодняшний день четвертым поколением виноделов Пиччини, помнят, как их отец однажды сказал: "Все что мы делаем в настоящее, мы делаем для прошлого и будущего". Это была философия, которой придерживалась семья на протяжении десятилетий, объединяя большой опыт прошлого и постоянно стремясь в будущее.

Вино рубиново-красного цвета с вишневыми бликами.

Бархатистый, полный, округлый вкус вина обволакивает мягкими танинами, насыщенными тонами вишни, смородины и лесных ягод, землистыми и дубовыми нюансами. Сочная кислотность оставляет ощущение фруктовой кислинки в стойком послевкусии, наполненном нотами сладких специй, сушеных пряных трав и кофе.

Изысканный аромат вина отличается выразительными нотами спелой вишни, цветочными, дубовыми и пряными нюансами, оттенками шоколада и ванили.

Благодаря сочной фруктовости вино можно подавать к первым блюдам и белому мясу, но лучше всего вкус раскроется в сочетании с традиционными блюдами итальянской кухни, жарким, жареным и тушеным красным мясом, сырами, лазаньей с мясным соусом, пиццей, пастой, грибами с тимьяном, шоколадом.

"Dogajolo" Rosso, Toscana IGT — инновационное красное сухое вино, получившее титул "Супер-Тосканский малыш", сочетает в себе силу и глубину, элегантность и идеальный баланс, придаваемые благодаря непродолжительной выдержке в дубовых бочках, а также фруктовый и яркий аромат. В купаж вошли отборные ягоды сортов Санджовезе и Каберне Совиньон, которые культивируются на виноградниках компании в Центральной Тоскане. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Поскольку разные сорта созревают в разное время, то винифицируются они тоже отдельно. По окончании ферментации сусла помещают в небольшие деревянные бочки, где протекают малолактическая ферментация и выдержка. Розлив происходит в период с марта по апрель года, следующего за урожаем. Вино готово к употреблению сразу, однако, как и все прекрасные образцы красных тосканских вин, имеет хороший потенциал хранения 2-5 лет.2018 винные критики отмечают как выдающийся год в Тоскане. Вегетационный период проходил в основном без проблем, стояла благоприятная теплая погода с прохладными ночами, позволившая винограду набрать максимальное количество фенольных веществ. Лучшие результаты показывают Мерло и Каберне Совиньон, урожай Санджовезе отличается небольшой неравномерностью. Для вин Тосканы 2018 года характерны яркие оттенки красных фруктов, баланс кислотности и танинов.

В 1967 году Джованни Карло Саше и Антонио Марио Закчео основали Carpineto с целью создания всемирно известного Chianti Classico. Это была революция для тех времен. Два партнера увидели огромный потенциал региона Тоскана, где они смогли бы производить великолепные вина, применяя самые передовые технологии и повышая стандарты качества того времени. И их затея увенчалась успехом. Под их руководством компания Carpineto выросла до международного бренда, который в настоящее время экспортирует свою продукцию в 70 стран мира. Вина компании, отличающиеся насыщенностью, хорошим потенциалом к выдержке и стабильно высоким качеством, с течением времени, завоевали признание потребителей и высокие оценки критиков, о чем свидетельствуют многочисленные награды и признания. Особенно это касается красных вин, гордости компании, выдержка которых часто превышает 6-12 месяцев — предел, требуемый дисциплинарными правилами. Около 95% всей продукции состоит из красных вин, и большая часть из них выдерживается три и более лет до реализации. На сегодняшний день Carpineto производит около 3 миллионов бутылок в год. Совмещая традиционные и инновационные подходы Саше и Закчео вместе со своими семьями продолжают экспериментировать и искать новые возможности для отображения терруара и великой истории Тосканы. Линейка продуктов Carpineto включает в себя вина от самых престижных DOCG до сортовых вин с великолепной структурой.

Вино рубиново-красного цвета с вишневыми бликами.

Бархатистый, полный, округлый вкус вина обволакивает мягкими танинами, насыщенными тонами вишни, смородины и лесных ягод, землистыми и дубовыми нюансами. Сочная кислотность оставляет ощущение фруктовой кислинки в стойком послевкусии, наполненном нотами сладких специй, сушеных пряных трав и кофе.

Изысканный аромат вина отличается выразительными нотами спелой вишни, цветочными, дубовыми и пряными нюансами, оттенками шоколада и ванили.

Благодаря сочной фруктовости вино можно подавать к первым блюдам и белому мясу, но лучше всего вкус раскроется в сочетании с традиционными блюдами итальянской кухни, жарким, жареным и тушеным красным мясом, сырами, лазаньей с мясным соусом, пиццей, пастой, грибами с тимьяном, шоколадом.

"Dogajolo" Rosso, Toscana IGT — инновационное красное сухое вино, получившее титул "Супер-Тосканский малыш", сочетает в себе силу и глубину, элегантность и идеальный баланс, придаваемые благодаря непродолжительной выдержке в дубовых бочках, а также фруктовый и яркий аромат. В купаж вошли отборные ягоды сортов Санджовезе и Каберне Совиньон, которые культивируются на виноградниках компании в Центральной Тоскане. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Поскольку разные сорта созревают в разное время, то винифицируются они тоже отдельно. По окончании ферментации сусла помещают в небольшие деревянные бочки, где протекают малолактическая ферментация и выдержка. Розлив происходит в период с марта по апрель года, следующего за урожаем. Вино готово к употреблению сразу, однако, как и все прекрасные образцы красных тосканских вин, имеет хороший потенциал хранения 2-5 лет.2018 винные критики отмечают как выдающийся год в Тоскане. Вегетационный период проходил в основном без проблем, стояла благоприятная теплая погода с прохладными ночами, позволившая винограду набрать максимальное количество фенольных веществ. Лучшие результаты показывают Мерло и Каберне Совиньон, урожай Санджовезе отличается небольшой неравномерностью. Для вин Тосканы 2018 года характерны яркие оттенки красных фруктов, баланс кислотности и танинов.

В 1967 году Джованни Карло Саше и Антонио Марио Закчео основали Carpineto с целью создания всемирно известного Chianti Classico. Это была революция для тех времен. Два партнера увидели огромный потенциал региона Тоскана, где они смогли бы производить великолепные вина, применяя самые передовые технологии и повышая стандарты качества того времени. И их затея увенчалась успехом. Под их руководством компания Carpineto выросла до международного бренда, который в настоящее время экспортирует свою продукцию в 70 стран мира. Вина компании, отличающиеся насыщенностью, хорошим потенциалом к выдержке и стабильно высоким качеством, с течением времени, завоевали признание потребителей и высокие оценки критиков, о чем свидетельствуют многочисленные награды и признания. Особенно это касается красных вин, гордости компании, выдержка которых часто превышает 6-12 месяцев — предел, требуемый дисциплинарными правилами. Около 95% всей продукции состоит из красных вин, и большая часть из них выдерживается три и более лет до реализации. На сегодняшний день Carpineto производит около 3 миллионов бутылок в год. Совмещая традиционные и инновационные подходы Саше и Закчео вместе со своими семьями продолжают экспериментировать и искать новые возможности для отображения терруара и великой истории Тосканы. Линейка продуктов Carpineto включает в себя вина от самых престижных DOCG до сортовых вин с великолепной структурой.

Вино демонстрирует темно-красный цвет с рубиновыми отблесками.

Вино обладает гармоничным, фруктовым вкусом с мягкими танинами, пряными нюансами и длительным послевкусием.

Элегантный аромат вина раскрывается фруктово-пряными тонами и цветочными нюансами.

Вино станет отличным сопровождением к блюдам из красного мяса и сырам.

"WineOn" Carmignano DOCG — красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сортов Санджовезе и Каберне Совиньон. Ягоды произрастают на виноградниках в регионе Тоскана на глинисто-известковых почвах. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягод оптимальной спелости, винификация в стальных резервуарах проходит со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 8 месяцев в дубовых бочках. Потенциал вина составляет 3-5 лет.

Tenuta Cantagallo — винодельня, название которой переводится как "поющий петух", принадлежит семейству Пьераццуолли с 1970 года. Винодельня находится в живописном городке Монтальбано, известном как родина великого Леонардо да Винчи. Даже местные пейзажи сохранили в своих очертаниях веяния эпохи Возрождения. Сегодня имением руководит Энрико Пьераццуолли, который приходится основателю внуком. Ему присущи страсть к виноделию, почитание старинных традиций и любовь к родному краю — и все это красноречиво выражено в его винах. Энрико — хороший хозяйственник, он полностью обновил оборудование винодельни и отреставрировал погреба. Виноградники хозяйства занимают около 3 га земли, большая часть которой отдана под местный сорт винограда Санджовезе, также выращивается Каберне Совиньон. Все работы ведутся по принципу — "бутылка вина с лозы".

Вино демонстрирует темно-красный цвет с рубиновыми отблесками.

Вино обладает гармоничным, фруктовым вкусом с мягкими танинами, пряными нюансами и длительным послевкусием.

Элегантный аромат вина раскрывается фруктово-пряными тонами и цветочными нюансами.

Вино станет отличным сопровождением к блюдам из красного мяса и сырам.

"WineOn" Carmignano DOCG — красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сортов Санджовезе и Каберне Совиньон. Ягоды произрастают на виноградниках в регионе Тоскана на глинисто-известковых почвах. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягод оптимальной спелости, винификация в стальных резервуарах проходит со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 8 месяцев в дубовых бочках. Потенциал вина составляет 3-5 лет.

Tenuta Cantagallo — винодельня, название которой переводится как "поющий петух", принадлежит семейству Пьераццуолли с 1970 года. Винодельня находится в живописном городке Монтальбано, известном как родина великого Леонардо да Винчи. Даже местные пейзажи сохранили в своих очертаниях веяния эпохи Возрождения. Сегодня имением руководит Энрико Пьераццуолли, который приходится основателю внуком. Ему присущи страсть к виноделию, почитание старинных традиций и любовь к родному краю — и все это красноречиво выражено в его винах. Энрико — хороший хозяйственник, он полностью обновил оборудование винодельни и отреставрировал погреба. Виноградники хозяйства занимают около 3 га земли, большая часть которой отдана под местный сорт винограда Санджовезе, также выращивается Каберне Совиньон. Все работы ведутся по принципу — "бутылка вина с лозы".

У вина глубокий красно-рубиновый цвет.

Вкус вина мягкий, округлый, шелковистый, с фруктово-пряными оттенками, сладкими танинами и долгим, сухим послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот спелых красных фруктов, ванили, кожи и специй.

Вино станет отличным сопровождением к блюдам из красного мяса и сырам.

"WineOn" Carmignano DOCG — красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сортов Санджовезе и Каберне Совиньон. Ягоды произрастают на виноградниках в регионе Тоскана на глинисто-известковых почвах. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягод оптимальной спелости, винификация в стальных резервуарах проходит со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 8 месяцев в дубовых бочках. Потенциал вина составляет 3-5 лет.

Tenuta Cantagallo — винодельня, название которой переводится как "поющий петух", принадлежит семейству Пьераццуолли с 1970 года. Винодельня находится в живописном городке Монтальбано, известном как родина великого Леонардо да Винчи. Даже местные пейзажи сохранили в своих очертаниях веяния эпохи Возрождения. Сегодня имением руководит Энрико Пьераццуолли, который приходится основателю внуком. Ему присущи страсть к виноделию, почитание старинных традиций и любовь к родному краю — и все это красноречиво выражено в его винах. Энрико — хороший хозяйственник, он полностью обновил оборудование винодельни и отреставрировал погреба. Виноградники хозяйства занимают около 3 га земли, большая часть которой отдана под местный сорт винограда Санджовезе, также выращивается Каберне Совиньон. Все работы ведутся по принципу — "бутылка вина с лозы".

У вина глубокий красно-рубиновый цвет.

Вкус вина мягкий, округлый, шелковистый, с фруктово-пряными оттенками, сладкими танинами и долгим, сухим послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот спелых красных фруктов, ванили, кожи и специй.

Вино станет отличным сопровождением к блюдам из красного мяса и сырам.

"WineOn" Carmignano DOCG — красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сортов Санджовезе и Каберне Совиньон. Ягоды произрастают на виноградниках в регионе Тоскана на глинисто-известковых почвах. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягод оптимальной спелости, винификация в стальных резервуарах проходит со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 8 месяцев в дубовых бочках. Потенциал вина составляет 3-5 лет.

Tenuta Cantagallo — винодельня, название которой переводится как "поющий петух", принадлежит семейству Пьераццуолли с 1970 года. Винодельня находится в живописном городке Монтальбано, известном как родина великого Леонардо да Винчи. Даже местные пейзажи сохранили в своих очертаниях веяния эпохи Возрождения. Сегодня имением руководит Энрико Пьераццуолли, который приходится основателю внуком. Ему присущи страсть к виноделию, почитание старинных традиций и любовь к родному краю — и все это красноречиво выражено в его винах. Энрико — хороший хозяйственник, он полностью обновил оборудование винодельни и отреставрировал погреба. Виноградники хозяйства занимают около 3 га земли, большая часть которой отдана под местный сорт винограда Санджовезе, также выращивается Каберне Совиньон. Все работы ведутся по принципу — "бутылка вина с лозы".