Итальянское, Немецкое и Ново Зеландское Вино, Страница 128
Выберите фильтры
- 18635
- 13340
- 1025
- 181
- 27741
- 4058
- 951
- 635
- 28734
- 3065
- 1662
- 35151
- 10186
- Еще 59
- 6821
- 4629
- 4459
- 2939
- 1913
- Еще 112
- 103
- 87
- 86
- 76
- 75
- Еще 145
- 4969
- 3184
- 2526
- 2491
- 2191
- Еще 145
- 164
- 131
- 113
- 95
- 77
- Еще 26
- 8
- 5
- 1
- 433
- 422
- 211
- 199
- 188
- Еще 2
- 28178
- 1569
- 1355
- 794
- 309
- Еще 67
Глубокий красный цвет с пурпурными бликами.
Яркий, насыщенный, теплый, хорошо сбалансированный и сочный вкус обладает тонами спелых ягод, сливы, нюансами специй, какао и древесными оттенками, гладкими танинами и продолжительным, стойким послевкусием с нотками инжира.
Изысканный и свежий аромат соблазняет нотами джема и сливы, переплетающимися с оттенками черной смородины, темной вишни, ежевики и сладких специй. Намек на сухофрукты и инжир придает букету очаровательную щедрость.
Отлично дополнит различные блюда с мясными соусами, рагу и блюда из красного мяса.
Tagaro, "Cinquenoci" Primitivo — удивительное, гармоничное красное полусухое вино из винограда сорта Примитиво, который выращивается на известковых красных почвах региона Саленто. Средний возраст виноградных лоз достигает 30 лет. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается гребнеотделению и мацерации при контролируемой температуре 4-5 °С в течение 48 часов. Алкогольное брожение протекает в контакте с кожицей при строгом температурном контроле в стальных чанах. Затем сок отделяется от мезги путем мягкого прессования и проводится яблочно-молочное брожение, по завершении которого вино выдерживается в дубовых бочках на протяжении 6 месяцев. После бутилирования вино "отдыхает" в подвалах винодельни еще не менее 3-х месяцев.
Tagaro — небольшая семейная винодельня площадью около 40 га, расположенная в красивой долине Итрия, в самом сердце Апулии. Tagaro — это также структура с передовыми технологиями, которые помогают сохранять неизменно высокое качество готовой продукции, уважая традиции более трех поколений виноделов, посвятивших жизни Тагаро. Когда история встречается с традициями и опытом, рождаются утонченные, элегантные и революционные вина, способные перевернуть видение об искусстве виноделия. Каждое новое поколение стремится модернизировать инструменты производства и коммуникации. Поэтому вина Tagaro всегда доступны и очень гастрономичны, максимально отвечают современным веяниям и духу современного мира.
Глубокий красный цвет с пурпурными бликами.
Яркий, насыщенный, теплый, хорошо сбалансированный и сочный вкус обладает тонами спелых ягод, сливы, нюансами специй, какао и древесными оттенками, гладкими танинами и продолжительным, стойким послевкусием с нотками инжира.
Изысканный и свежий аромат соблазняет нотами джема и сливы, переплетающимися с оттенками черной смородины, темной вишни, ежевики и сладких специй. Намек на сухофрукты и инжир придает букету очаровательную щедрость.
Отлично дополнит различные блюда с мясными соусами, рагу и блюда из красного мяса.
Tagaro, "Cinquenoci" Primitivo — удивительное, гармоничное красное полусухое вино из винограда сорта Примитиво, который выращивается на известковых красных почвах региона Саленто. Средний возраст виноградных лоз достигает 30 лет. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается гребнеотделению и мацерации при контролируемой температуре 4-5 °С в течение 48 часов. Алкогольное брожение протекает в контакте с кожицей при строгом температурном контроле в стальных чанах. Затем сок отделяется от мезги путем мягкого прессования и проводится яблочно-молочное брожение, по завершении которого вино выдерживается в дубовых бочках на протяжении 6 месяцев. После бутилирования вино "отдыхает" в подвалах винодельни еще не менее 3-х месяцев.
Tagaro — небольшая семейная винодельня площадью около 40 га, расположенная в красивой долине Итрия, в самом сердце Апулии. Tagaro — это также структура с передовыми технологиями, которые помогают сохранять неизменно высокое качество готовой продукции, уважая традиции более трех поколений виноделов, посвятивших жизни Тагаро. Когда история встречается с традициями и опытом, рождаются утонченные, элегантные и революционные вина, способные перевернуть видение об искусстве виноделия. Каждое новое поколение стремится модернизировать инструменты производства и коммуникации. Поэтому вина Tagaro всегда доступны и очень гастрономичны, максимально отвечают современным веяниям и духу современного мира.
Вино блестящего соломенно-желтого цвета.
Вкус вина очень свежий, элегантный, хорошо сбалансированный, с освежающим фруктовым послевкусием.
В интенсивном аромате присутствуют оттенки спелого персика и груши, легкие нотки белых цветов и цитрусовых.
Вино великолепно в качестве аперитива, а также станет прекрасным сопровождением блюд из морепродуктов.
Pinot Grigio, Valdadige Terradeiforti — изящное белое сухое вино из региона Веронезе, созданное из ароматного винограда сорта Пино Гриджио. Благодаря богатым почвам этого региона, вино обладает прекрасной текстурой. Урожай собирается в степени оптимальной зрелости, после чего ягоды подвергаются традиционной винификации. Мацерация и ферментация проходят при строго определенной температуре и под постоянным контролем виноделов. Это легкое вино идеально в качестве аперитива и как сопровождение блюд из морепродуктов.
Roeno di Fugatti — семейное винодельческое хозяйство, основанное пол столетия назад Роландо Фугатти и его женой, Юлианной. Название винодельни — это аббревиатура из "Ро" (первые две буквы имени основателя) и "enos" (греческое слово). Поместье расположено в Valdadige Trentino Veronese.На сегодняшний день компанией руководят дети Роландо и Юлианны — Роберта, Кристина и Джузеппе. Помимо винодельни, в собственности семьи также находится ресторан и небольшая гостиница B&B (Bed & Breakfast). Страсть к виноделию, уважение традиций и гостеприимство являются неотъемлемой частью Фугатти.
Вино блестящего соломенно-желтого цвета.
Вкус вина очень свежий, элегантный, хорошо сбалансированный, с освежающим фруктовым послевкусием.
В интенсивном аромате присутствуют оттенки спелого персика и груши, легкие нотки белых цветов и цитрусовых.
Вино великолепно в качестве аперитива, а также станет прекрасным сопровождением блюд из морепродуктов.
Pinot Grigio, Valdadige Terradeiforti — изящное белое сухое вино из региона Веронезе, созданное из ароматного винограда сорта Пино Гриджио. Благодаря богатым почвам этого региона, вино обладает прекрасной текстурой. Урожай собирается в степени оптимальной зрелости, после чего ягоды подвергаются традиционной винификации. Мацерация и ферментация проходят при строго определенной температуре и под постоянным контролем виноделов. Это легкое вино идеально в качестве аперитива и как сопровождение блюд из морепродуктов.
Roeno di Fugatti — семейное винодельческое хозяйство, основанное пол столетия назад Роландо Фугатти и его женой, Юлианной. Название винодельни — это аббревиатура из "Ро" (первые две буквы имени основателя) и "enos" (греческое слово). Поместье расположено в Valdadige Trentino Veronese.На сегодняшний день компанией руководят дети Роландо и Юлианны — Роберта, Кристина и Джузеппе. Помимо винодельни, в собственности семьи также находится ресторан и небольшая гостиница B&B (Bed & Breakfast). Страсть к виноделию, уважение традиций и гостеприимство являются неотъемлемой частью Фугатти.
Вино чернильно-фиолетового цвета в молодости и буро-черепичного в зрелости.
Вкус вина очень многогранен, в нем можно ощутить тона пьяной вишни, лакричника и специй, кофейные ноты. В долгом послевкусии остаются нюансы шоколада и чернослива.
В сложном аромате вина присутствуют тона ягод, красных фруктов, джема, пряностей, табака, кофе, минералов и выделанной кожи.
Вино идеально сочетается с макаронами, сырами (зрелыми и средней степени выдержки), прекрасно дополнит блюда из дичи и красного мяса.
"Roeno" Il Vino del Fondatore — красное сухое вино, изготовленное из купажа трех сортов винограда — Каберне Фран, Каберне Совиньон и Мерло. Сбор урожая проводится вручную, после чего ягоды подвергаются тщательной сортировке. Мацерация и ферментация проходят при контролируемой температуре. Выдерживается вино не менее 3-х лет, из них два года в дубовых бочках.
Roeno di Fugatti — семейное винодельческое хозяйство, основанное пол столетия назад Роландо Фугатти и его женой, Юлианной. Название винодельни — это аббревиатура из "Ро" (первые две буквы имени основателя) и "enos" (греческое слово). Поместье расположено в Valdadige Trentino Veronese.На сегодняшний день компанией руководят дети Роландо и Юлианны — Роберта, Кристина и Джузеппе. Помимо винодельни, в собственности семьи также находится ресторан и небольшая гостиница B&B (Bed & Breakfast). Страсть к виноделию, уважение традиций и гостеприимство являются неотъемлемой частью Фугатти.
Вино чернильно-фиолетового цвета в молодости и буро-черепичного в зрелости.
Вкус вина очень многогранен, в нем можно ощутить тона пьяной вишни, лакричника и специй, кофейные ноты. В долгом послевкусии остаются нюансы шоколада и чернослива.
В сложном аромате вина присутствуют тона ягод, красных фруктов, джема, пряностей, табака, кофе, минералов и выделанной кожи.
Вино идеально сочетается с макаронами, сырами (зрелыми и средней степени выдержки), прекрасно дополнит блюда из дичи и красного мяса.
"Roeno" Il Vino del Fondatore — красное сухое вино, изготовленное из купажа трех сортов винограда — Каберне Фран, Каберне Совиньон и Мерло. Сбор урожая проводится вручную, после чего ягоды подвергаются тщательной сортировке. Мацерация и ферментация проходят при контролируемой температуре. Выдерживается вино не менее 3-х лет, из них два года в дубовых бочках.
Roeno di Fugatti — семейное винодельческое хозяйство, основанное пол столетия назад Роландо Фугатти и его женой, Юлианной. Название винодельни — это аббревиатура из "Ро" (первые две буквы имени основателя) и "enos" (греческое слово). Поместье расположено в Valdadige Trentino Veronese.На сегодняшний день компанией руководят дети Роландо и Юлианны — Роберта, Кристина и Джузеппе. Помимо винодельни, в собственности семьи также находится ресторан и небольшая гостиница B&B (Bed & Breakfast). Страсть к виноделию, уважение традиций и гостеприимство являются неотъемлемой частью Фугатти.
У вина интенсивный рубиново-красный цвет с легкими пурпурными бликами, с возрастом приобретающий гранатовый оттенок.
Вкус вина полный, округлый, с фруктово-пряными тонами и тонкими танинами в длительном послевкусии.
Щедрый, гармоничный аромат вина изобилует оттенками спелых красных фруктов, пряностей, зефира и минералов.
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами (говядина медленного приготовления, ригатони из свиной грудинки, баранина на вертеле) и горячими блюдами с томатным соусом.
"Vola Vole" Montepulciano d'Abruzzo DOP — полусухое органическое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Монтепульчано. Ягоды произрастают на виноградниках с известковыми почвами на высоте 432 метра над уровнем моря, возраст виноградных лоз составляет 20-25 лет. Собранный вручную в первой декаде октября, виноград после мягкого удаления гребней подвергается 14-дневной мацерации. Ферментация проводится при температуре не выше 20 °С, после чего сусло переливается в баррики, где завершается яблочно-молочное брожение. Выдерживается вино полгода в барриках и несколько месяцев в бутылках в погребах винодельни. Вино хорошо сочетается с мясными блюдами и горячими блюдами с томатным соусом.
Cantina Orsogna — кооперативная винодельня, расположенная на склонах гор национального парка Майелла, в 9 милях от Адриатического моря. В компании, которую в 1964 году основали семь виноградарей, применяются только органические и биодинамические принципы хозяйствования. Сегодня компания сотрудничает с 600 партнерами, из которых 450 являются виноградарями, а 150 выращивают оливки. Каждый год компания перерабатывает около 20 000 тонн винограда, 30% которого выращена согласно биодинамическим методам, остальная часть — по органическим принципам. Виноградники, расположенные на высоте 400-500 метров над уровнем моря, защищены от нашествия вредных насекомых и грибков самой природой. Это — очень хорошо вентилируемая высотная позиция благодаря горному расположению и близости Адриатического побережья.
У вина интенсивный рубиново-красный цвет с легкими пурпурными бликами, с возрастом приобретающий гранатовый оттенок.
Вкус вина полный, округлый, с фруктово-пряными тонами и тонкими танинами в длительном послевкусии.
Щедрый, гармоничный аромат вина изобилует оттенками спелых красных фруктов, пряностей, зефира и минералов.
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами (говядина медленного приготовления, ригатони из свиной грудинки, баранина на вертеле) и горячими блюдами с томатным соусом.
"Vola Vole" Montepulciano d'Abruzzo DOP — полусухое органическое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Монтепульчано. Ягоды произрастают на виноградниках с известковыми почвами на высоте 432 метра над уровнем моря, возраст виноградных лоз составляет 20-25 лет. Собранный вручную в первой декаде октября, виноград после мягкого удаления гребней подвергается 14-дневной мацерации. Ферментация проводится при температуре не выше 20 °С, после чего сусло переливается в баррики, где завершается яблочно-молочное брожение. Выдерживается вино полгода в барриках и несколько месяцев в бутылках в погребах винодельни. Вино хорошо сочетается с мясными блюдами и горячими блюдами с томатным соусом.
Cantina Orsogna — кооперативная винодельня, расположенная на склонах гор национального парка Майелла, в 9 милях от Адриатического моря. В компании, которую в 1964 году основали семь виноградарей, применяются только органические и биодинамические принципы хозяйствования. Сегодня компания сотрудничает с 600 партнерами, из которых 450 являются виноградарями, а 150 выращивают оливки. Каждый год компания перерабатывает около 20 000 тонн винограда, 30% которого выращена согласно биодинамическим методам, остальная часть — по органическим принципам. Виноградники, расположенные на высоте 400-500 метров над уровнем моря, защищены от нашествия вредных насекомых и грибков самой природой. Это — очень хорошо вентилируемая высотная позиция благодаря горному расположению и близости Адриатического побережья.
Вино насыщенного пурпурно-красного цвета с рубиновыми переливами.
Вино обладает щедрым, сбалансированным вкусом с округлыми танинами, нотами темных ягод, лакрицы, шоколада и мягким, слегка пряным послевкусием.
Интенсивный аромат вина наполнен тонами красной смородины, фиалки, табака и специй.
Вино составит прекрасную пару жареному красному мясу, дичи, блюдам итальянской кухни, салатам, а также сырам.
Barbanera Since 1938 — особенная линейка вин компании Барбанера. По словам производителя, это — "праздничный элемент по сравнению с традицией многих поколений, которая сопровождает нашу деятельность". Линейка является своеобразным голосом истории, демонстрируя постоянную и длительную эволюцию, прогрессирование стиля, качества и философии компании. Вина линейки выражают успех и предлагают отпраздновать его вместе с винодельней. На всех бутылках линейки изображен геральдический герб, который был принят в качестве оплота бренда. Он охватывает все фундаментальные ценности, связанные с работой винодельни. Шлем, венчающий герб, призван воплотить благородство продуктов, заключенных в бутылки; многочисленные холмы в основании герба символизируют твердость, стабильность и мудрость; в них пускает свои корни кипарис в центральной части герба. Две стилизованные лилии вокруг кипариса означают власть и суверенитет. Компоненты вокруг герба представляют неподкупность и вечную жизнь семьи Барбанера.Высококачественное красное сухое вино Барбанера синс 1938, Вино Нобиле ди Монтепульчано изготовлено из купажа красных сортов винограда, выращенных в регионе Тоскана вблизи городка Монтепульчано. При производстве вина применялась традиционная технология с ферментацией ягод с кожицей при контролируемой температуре, для того, чтобы вино вобрало все оттенки вкуса и аромата из кожицы. Затем вино выдерживалось в бочках в течение 18 месяцев и не менее 6 месяцев в резервуарах из нержавеющей стали. Благодаря медленному старению в дубовых бочках, вино обладает прекрасной структурой с округлыми танинами.
Девиз итальянской семейной винодельческой компании Barbanera звучит так: "Качество — наша самая большая страсть". Для нескольких поколений этой семьи вино — это не просто работа, но высшее призвание. Компания была основана в 1938 году Альтеро Барбанера и его женой Марией в живописной деревеньке Пьяцца, где она и расположена по сей день. Во время Второй мировой войны винодельня практически не развивалась, рынок был ограничен только самой деревней. Однако после войны дела пошли в гору. Вино стало продаваться в другие районы Италии и быстро приобрело там популярность благодаря отличному качеству и демократичным ценам. За долгие годы маленькое винодельческое хозяйство превратилось в современное производство. Важной вехой в развитии стал 1982 год, когда начался первый экспорт вина в Германию и другие страны Европы. Современная "Барбанера" была преобразована в 2007 году, и сегодня это большое предприятие, которое неизменно следует традициям качества и постоянно совершенствуется.
Вино насыщенного пурпурно-красного цвета с рубиновыми переливами.
Вино обладает щедрым, сбалансированным вкусом с округлыми танинами, нотами темных ягод, лакрицы, шоколада и мягким, слегка пряным послевкусием.
Интенсивный аромат вина наполнен тонами красной смородины, фиалки, табака и специй.
Вино составит прекрасную пару жареному красному мясу, дичи, блюдам итальянской кухни, салатам, а также сырам.
Barbanera Since 1938 — особенная линейка вин компании Барбанера. По словам производителя, это — "праздничный элемент по сравнению с традицией многих поколений, которая сопровождает нашу деятельность". Линейка является своеобразным голосом истории, демонстрируя постоянную и длительную эволюцию, прогрессирование стиля, качества и философии компании. Вина линейки выражают успех и предлагают отпраздновать его вместе с винодельней. На всех бутылках линейки изображен геральдический герб, который был принят в качестве оплота бренда. Он охватывает все фундаментальные ценности, связанные с работой винодельни. Шлем, венчающий герб, призван воплотить благородство продуктов, заключенных в бутылки; многочисленные холмы в основании герба символизируют твердость, стабильность и мудрость; в них пускает свои корни кипарис в центральной части герба. Две стилизованные лилии вокруг кипариса означают власть и суверенитет. Компоненты вокруг герба представляют неподкупность и вечную жизнь семьи Барбанера.Высококачественное красное сухое вино Барбанера синс 1938, Вино Нобиле ди Монтепульчано изготовлено из купажа красных сортов винограда, выращенных в регионе Тоскана вблизи городка Монтепульчано. При производстве вина применялась традиционная технология с ферментацией ягод с кожицей при контролируемой температуре, для того, чтобы вино вобрало все оттенки вкуса и аромата из кожицы. Затем вино выдерживалось в бочках в течение 18 месяцев и не менее 6 месяцев в резервуарах из нержавеющей стали. Благодаря медленному старению в дубовых бочках, вино обладает прекрасной структурой с округлыми танинами.
Девиз итальянской семейной винодельческой компании Barbanera звучит так: "Качество — наша самая большая страсть". Для нескольких поколений этой семьи вино — это не просто работа, но высшее призвание. Компания была основана в 1938 году Альтеро Барбанера и его женой Марией в живописной деревеньке Пьяцца, где она и расположена по сей день. Во время Второй мировой войны винодельня практически не развивалась, рынок был ограничен только самой деревней. Однако после войны дела пошли в гору. Вино стало продаваться в другие районы Италии и быстро приобрело там популярность благодаря отличному качеству и демократичным ценам. За долгие годы маленькое винодельческое хозяйство превратилось в современное производство. Важной вехой в развитии стал 1982 год, когда начался первый экспорт вина в Германию и другие страны Европы. Современная "Барбанера" была преобразована в 2007 году, и сегодня это большое предприятие, которое неизменно следует традициям качества и постоянно совершенствуется.
У вина рубиново-красный цвет средней интенсивности.
Вино отличается насыщенным, элегантным, свежим, хорошо сбалансированным вкусом с нотами красных ягод, бархатистой текстурой, мягкими танинами, приятной кислотностью и сочным послевкусием.
В соблазнительном аромате вина солируют ноты спелой сливы и шоколада.
Вино хорошо дополнит мясо на гриле, тушеное мясо, пиццу, пасту, сыры.
Приятное, чрезвычайно обаятельное, высококачественное вино "Poggio Badiola", впервые созданное в 1994 году, появилось в результате тщательной селекции винограда от "старших братьев" — вин "Castello Fonterutoli" и "Fonterutoli". Для производства вина используют виноград сортов Санджовезе, Мерло и Пти Вердо, который выращивается на большой высоте (470-570 метров над уровнем моря) в самом сердце региона Кьянти Классико, вокруг романской церкви X века. В нем уникальным образом сочетаются свежесть и элегантность Санджовезе с мягкой структурой Мерло, изысканность которой придает Пти Вердо. Почва виноградника представляет собой разложившийся известняк и песчаник. В 2019 году Санджовезе собирали вручную с 20 сентября, сбор остальных сортов начался раньше — 4 сентября. Ферментировалось вино в течение 12-15 дней в стальных емкостях при температуре 26-28 ºС, затем выдерживалось в 225-литровых бочках из американского дуба на протяжении 10 месяцев. Розлив вина состоялся в ноябре 2020 года.Сезон 2019 года напомнил о великих урожаях 1980-х годов. Зимние температуры были ниже средних, осадков было мало, а в конце февраля стояла необычно теплая погода. Однако, штормовые шквалы весной и в конце лета пополнили уровень грунтовых вод и компенсировали отсутствие зимних осадков. Лето было неизменно жарким, но без экстремальных температур или обильных осадков. Сентябрь порадовал значительными колебаниями суточных температур. Никакие патогены не ставили под угрозу отличное здоровье винограда. Сбор урожая начался 4 сентября и завершился 17 октября.Хозяевами Фонтерутоли являются маркизы Маццеи, которые также владеют хозяйствами "Зисола" на Сицилии и Тенута Белгуардо в Тоскане. Они сыграли важную роль в тосканской истории виноделия: благодаря Маццеи в 1398 году появилось название вина "Кьянти". Сегодня семья Маццеи владеет 470 га виноградников, 69 га из которых занимают виноградники хозяйства Фонтерутоли, расположенные в 4-х отдельных зонах: Бельведере, Фонтерутоли, Бадьола и Сиепи. Одним из факторов, определяющих высокую концентрированность и комплексный аромат вин Фонтерутоли, является поддержка невысокой урожайности лоз: с 1 га получают не более 40 гектолитров винограда. Характерные особенности ягод, произрастающих на различных территориях, также влияют на формирование вкуса вина. Ягоды, собранные с невысоких участков в Сиепи и Бельведере, формируют мощную структуру, а клоны с более высоких участков Фонтерутоли и Бадьола придают вину богатство и элегантность. Сбору урожая уделяется особое внимание: виноград на различных участках собирают только вручную в различное время, когда ягоды достигнут оптимальной зрелости. Процесс изготовления вин происходит под контролем легендарного агронома-энолога Карло Феррини, награжденного Гамберо Россо титулом "Винодел года" в 2000 году.
У вина рубиново-красный цвет средней интенсивности.
Вино отличается насыщенным, элегантным, свежим, хорошо сбалансированным вкусом с нотами красных ягод, бархатистой текстурой, мягкими танинами, приятной кислотностью и сочным послевкусием.
В соблазнительном аромате вина солируют ноты спелой сливы и шоколада.
Вино хорошо дополнит мясо на гриле, тушеное мясо, пиццу, пасту, сыры.
Приятное, чрезвычайно обаятельное, высококачественное вино "Poggio Badiola", впервые созданное в 1994 году, появилось в результате тщательной селекции винограда от "старших братьев" — вин "Castello Fonterutoli" и "Fonterutoli". Для производства вина используют виноград сортов Санджовезе, Мерло и Пти Вердо, который выращивается на большой высоте (470-570 метров над уровнем моря) в самом сердце региона Кьянти Классико, вокруг романской церкви X века. В нем уникальным образом сочетаются свежесть и элегантность Санджовезе с мягкой структурой Мерло, изысканность которой придает Пти Вердо. Почва виноградника представляет собой разложившийся известняк и песчаник. В 2019 году Санджовезе собирали вручную с 20 сентября, сбор остальных сортов начался раньше — 4 сентября. Ферментировалось вино в течение 12-15 дней в стальных емкостях при температуре 26-28 ºС, затем выдерживалось в 225-литровых бочках из американского дуба на протяжении 10 месяцев. Розлив вина состоялся в ноябре 2020 года.Сезон 2019 года напомнил о великих урожаях 1980-х годов. Зимние температуры были ниже средних, осадков было мало, а в конце февраля стояла необычно теплая погода. Однако, штормовые шквалы весной и в конце лета пополнили уровень грунтовых вод и компенсировали отсутствие зимних осадков. Лето было неизменно жарким, но без экстремальных температур или обильных осадков. Сентябрь порадовал значительными колебаниями суточных температур. Никакие патогены не ставили под угрозу отличное здоровье винограда. Сбор урожая начался 4 сентября и завершился 17 октября.Хозяевами Фонтерутоли являются маркизы Маццеи, которые также владеют хозяйствами "Зисола" на Сицилии и Тенута Белгуардо в Тоскане. Они сыграли важную роль в тосканской истории виноделия: благодаря Маццеи в 1398 году появилось название вина "Кьянти". Сегодня семья Маццеи владеет 470 га виноградников, 69 га из которых занимают виноградники хозяйства Фонтерутоли, расположенные в 4-х отдельных зонах: Бельведере, Фонтерутоли, Бадьола и Сиепи. Одним из факторов, определяющих высокую концентрированность и комплексный аромат вин Фонтерутоли, является поддержка невысокой урожайности лоз: с 1 га получают не более 40 гектолитров винограда. Характерные особенности ягод, произрастающих на различных территориях, также влияют на формирование вкуса вина. Ягоды, собранные с невысоких участков в Сиепи и Бельведере, формируют мощную структуру, а клоны с более высоких участков Фонтерутоли и Бадьола придают вину богатство и элегантность. Сбору урожая уделяется особое внимание: виноград на различных участках собирают только вручную в различное время, когда ягоды достигнут оптимальной зрелости. Процесс изготовления вин происходит под контролем легендарного агронома-энолога Карло Феррини, награжденного Гамберо Россо титулом "Винодел года" в 2000 году.
Вермут темного янтарно-красного цвета.
Традиционный вкус вермута — терпкий и горьковатый, но он немного смягчается из-за большого содержания сахара.
Вермут обладает насыщенным пряным ароматом.
Вермут рекомендуется употреблять со льдом, лимонным соком или просто долькой лимона или апельсина. Гармоничным сочетанием для вермута также является вишневый сок или Кола. На основе "Мартини" Россо делают различные коктейли, с добавлением других ингредиентов. Например, знаменитый коктейль "Манхэттен" делается именно из этого вермута.
"Мартини" Россо — самый первый вермут компании Martini. До конца XIX века он также оставался единственной разновидностью вермутов. "Martini" Rosso чаще предпочитают мужчины, нежели женщины, так как он обладает достаточной крепостью и терпкостью вкуса. Для производства "Мартини" Россо сначала изготавливают сладкий белый вермут, в который затем добавляются различные ингредиенты для приобретения цвета и усиления запаха. Рецепт изготовления данного вермута (как впрочем, и остальных разновидностей "Мартини") сохраняется в строжайшей тайне, и знаком он только нескольким экспертам, работающим в компании. Персоналу же состав известен исключительно по номерам элементов, наименований которых они не знают. В чистом виде "Мартини" пьется из фужеров для виски, а бокалы знаменитой треугольной формы используют лишь для коктейлей с "Мартини".
История "Мартини" началась в XIX веке. В 1847 году в городке Пессионе, в области Пьемонт, была основана компания по производству вин и ликеров. Одним из компаньонов стал коммерческий агент Алессандро Мартини. Луиджи Росси, эксперт по травам и винодел , исследуя различные ароматизаторы нашел великолепное сочетание для вермута. Луиджи Росси и Алессандро Мартини стали хозяевами компании, и их вермут получил название "мартини". Их наследники вывели компанию в число самых известных производителей вермута. Большое количество различных медалей доказывает высокие достоинства напитка. Даже Король Пьемонта Умберто I разрешил фирме поместить на этикетке свой герб — белый крест на красном фоне. В конце ХХ века компания "Мартини и Росси" стала владельцем несколько известных алкогольных фирм: "Оффли", "Отар", "Бенедиктин Ликер". В 1992 году она вошла в промышленную группу "Бакарди". Сейчас ежегодно продается более 200 миллионов бутылок Мартини по всему миру.
Вермут темного янтарно-красного цвета.
Традиционный вкус вермута — терпкий и горьковатый, но он немного смягчается из-за большого содержания сахара.
Вермут обладает насыщенным пряным ароматом.
Вермут рекомендуется употреблять со льдом, лимонным соком или просто долькой лимона или апельсина. Гармоничным сочетанием для вермута также является вишневый сок или Кола. На основе "Мартини" Россо делают различные коктейли, с добавлением других ингредиентов. Например, знаменитый коктейль "Манхэттен" делается именно из этого вермута.
"Мартини" Россо — самый первый вермут компании Martini. До конца XIX века он также оставался единственной разновидностью вермутов. "Martini" Rosso чаще предпочитают мужчины, нежели женщины, так как он обладает достаточной крепостью и терпкостью вкуса. Для производства "Мартини" Россо сначала изготавливают сладкий белый вермут, в который затем добавляются различные ингредиенты для приобретения цвета и усиления запаха. Рецепт изготовления данного вермута (как впрочем, и остальных разновидностей "Мартини") сохраняется в строжайшей тайне, и знаком он только нескольким экспертам, работающим в компании. Персоналу же состав известен исключительно по номерам элементов, наименований которых они не знают. В чистом виде "Мартини" пьется из фужеров для виски, а бокалы знаменитой треугольной формы используют лишь для коктейлей с "Мартини".
История "Мартини" началась в XIX веке. В 1847 году в городке Пессионе, в области Пьемонт, была основана компания по производству вин и ликеров. Одним из компаньонов стал коммерческий агент Алессандро Мартини. Луиджи Росси, эксперт по травам и винодел , исследуя различные ароматизаторы нашел великолепное сочетание для вермута. Луиджи Росси и Алессандро Мартини стали хозяевами компании, и их вермут получил название "мартини". Их наследники вывели компанию в число самых известных производителей вермута. Большое количество различных медалей доказывает высокие достоинства напитка. Даже Король Пьемонта Умберто I разрешил фирме поместить на этикетке свой герб — белый крест на красном фоне. В конце ХХ века компания "Мартини и Росси" стала владельцем несколько известных алкогольных фирм: "Оффли", "Отар", "Бенедиктин Ликер". В 1992 году она вошла в промышленную группу "Бакарди". Сейчас ежегодно продается более 200 миллионов бутылок Мартини по всему миру.
Вермут светло-соломенного цвета.
Вермут характеризуется необычным, питким, утонченным вкусом, в котором терпкость и горечь сочетаются со сладостью.
Вермут обладает мягким ароматом с легким оттенком пряностей и ванили.
Вермуты "Martini" не употребляют во время трапезы. Как правило, их пьют либо до еды как аперитив, либо после, в сочетании с фруктами или орешками (особенно соленым арахисом). Однако он ценится и в качестве напитка, который можно пить не спеша, во время беседы или в ходе домашних дел. Кроме того, "Мартини" - прекрасная основа для различных коктейлей. Его пьют со льдом или с лимоном, а также с содовой, соком, лимонадом или тоником.
"Мартини" Бьянко — наиболее популярный вермут из всей линейки "Martini". В основном, его предпочитают девушки. Как истинный вермут, "Мартини" Бьянко является животворным напитком, дарящим расслабление и приятную негу. Он улучшает душевное состояние, повышает аппетит, способствует пищеварению и укреплению иммунитета. Производится "Martini" Bianco путем переработки белых вин высокого качества. Затем добавляются некоторые пряности и в завершении — ваниль, которая необходима для уменьшения горечи напитка. Точный рецепт "Мартини" Бьянко знают только лишь его производители в Турине, а также родственники Алессандро Мартини и Луиджи Росси, которые являются создателями компании Martini & Rossi. В чистом виде "Мартини" пьется из фужеров для виски, а бокалы знаменитой треугольной формы используют лишь для коктейлей с "Мартини".
История "Мартини" началась в XIX веке. В 1847 году в городке Пессионе, в области Пьемонт, была основана компания по производству вин и ликеров. Одним из компаньонов стал коммерческий агент Алессандро Мартини. Луиджи Росси, эксперт по травам и винодел , исследуя различные ароматизаторы нашел великолепное сочетание для вермута. Луиджи Росси и Алессандро Мартини стали хозяевами компании, и их вермут получил название "мартини". Их наследники вывели компанию в число самых известных производителей вермута. Большое количество различных медалей доказывает высокие достоинства напитка. Даже Король Пьемонта Умберто I разрешил фирме поместить на этикетке свой герб — белый крест на красном фоне. В конце ХХ века компания "Мартини и Росси" стала владельцем несколько известных алкогольных фирм: "Оффли", "Отар", "Бенедиктин Ликер". В 1992 году она вошла в промышленную группу "Бакарди". Сейчас ежегодно продается более 200 миллионов бутылок Мартини по всему миру.
Вермут светло-соломенного цвета.
Вермут характеризуется необычным, питким, утонченным вкусом, в котором терпкость и горечь сочетаются со сладостью.
Вермут обладает мягким ароматом с легким оттенком пряностей и ванили.
Вермуты "Martini" не употребляют во время трапезы. Как правило, их пьют либо до еды как аперитив, либо после, в сочетании с фруктами или орешками (особенно соленым арахисом). Однако он ценится и в качестве напитка, который можно пить не спеша, во время беседы или в ходе домашних дел. Кроме того, "Мартини" - прекрасная основа для различных коктейлей. Его пьют со льдом или с лимоном, а также с содовой, соком, лимонадом или тоником.
"Мартини" Бьянко — наиболее популярный вермут из всей линейки "Martini". В основном, его предпочитают девушки. Как истинный вермут, "Мартини" Бьянко является животворным напитком, дарящим расслабление и приятную негу. Он улучшает душевное состояние, повышает аппетит, способствует пищеварению и укреплению иммунитета. Производится "Martini" Bianco путем переработки белых вин высокого качества. Затем добавляются некоторые пряности и в завершении — ваниль, которая необходима для уменьшения горечи напитка. Точный рецепт "Мартини" Бьянко знают только лишь его производители в Турине, а также родственники Алессандро Мартини и Луиджи Росси, которые являются создателями компании Martini & Rossi. В чистом виде "Мартини" пьется из фужеров для виски, а бокалы знаменитой треугольной формы используют лишь для коктейлей с "Мартини".
История "Мартини" началась в XIX веке. В 1847 году в городке Пессионе, в области Пьемонт, была основана компания по производству вин и ликеров. Одним из компаньонов стал коммерческий агент Алессандро Мартини. Луиджи Росси, эксперт по травам и винодел , исследуя различные ароматизаторы нашел великолепное сочетание для вермута. Луиджи Росси и Алессандро Мартини стали хозяевами компании, и их вермут получил название "мартини". Их наследники вывели компанию в число самых известных производителей вермута. Большое количество различных медалей доказывает высокие достоинства напитка. Даже Король Пьемонта Умберто I разрешил фирме поместить на этикетке свой герб — белый крест на красном фоне. В конце ХХ века компания "Мартини и Росси" стала владельцем несколько известных алкогольных фирм: "Оффли", "Отар", "Бенедиктин Ликер". В 1992 году она вошла в промышленную группу "Бакарди". Сейчас ежегодно продается более 200 миллионов бутылок Мартини по всему миру.
Вермут приятного розово-алого цвета.
Тонизирующий вермут, обладающий стойким, мягким вкусом с характерными нотками гвоздики и долгим послевкусием.
Вермут характеризуется нежным и невероятно стойким ароматом с оттенками гвоздики и корицы.
Вермут можно употреблять самостоятельно, в качестве аперитива, а также использовать как компонент для коктейлей. Его можно разбавлять водой и различными соками. Хорошим дополнением является лимонный сок или лимонная долька. Гармоничным сочетанием с вермутом также являются вишневый сок или Кола. Его можно употреблять как в охлажденном виде, так и, наоборот, немного нагрев.
"Martini" Rosato — сладкий вермут, который изготавливают из розового вина с добавлением вытяжек из трав. Вермут обладает интересным розовым цветом. Как и все вермуты, "Мартини" Розато является напитком, обладающим животворными свойствами, дарящими расслабление и приятную негу. Он улучшает душевное состояние, повышает аппетит, способствует пищеварению и укреплению иммунитета. В чистом виде "Мартини" пьется из фужеров для виски, а бокалы знаменитой треугольной формы используют лишь для коктейлей с "Мартини".
История "Мартини" началась в XIX веке. В 1847 году в городке Пессионе, в области Пьемонт, была основана компания по производству вин и ликеров. Одним из компаньонов стал коммерческий агент Алессандро Мартини. Луиджи Росси, эксперт по травам и винодел , исследуя различные ароматизаторы нашел великолепное сочетание для вермута. Луиджи Росси и Алессандро Мартини стали хозяевами компании, и их вермут получил название "мартини". Их наследники вывели компанию в число самых известных производителей вермута. Большое количество различных медалей доказывает высокие достоинства напитка. Даже Король Пьемонта Умберто I разрешил фирме поместить на этикетке свой герб — белый крест на красном фоне. В конце ХХ века компания "Мартини и Росси" стала владельцем несколько известных алкогольных фирм: "Оффли", "Отар", "Бенедиктин Ликер". В 1992 году она вошла в промышленную группу "Бакарди". Сейчас ежегодно продается более 200 миллионов бутылок Мартини по всему миру.
Вермут приятного розово-алого цвета.
Тонизирующий вермут, обладающий стойким, мягким вкусом с характерными нотками гвоздики и долгим послевкусием.
Вермут характеризуется нежным и невероятно стойким ароматом с оттенками гвоздики и корицы.
Вермут можно употреблять самостоятельно, в качестве аперитива, а также использовать как компонент для коктейлей. Его можно разбавлять водой и различными соками. Хорошим дополнением является лимонный сок или лимонная долька. Гармоничным сочетанием с вермутом также являются вишневый сок или Кола. Его можно употреблять как в охлажденном виде, так и, наоборот, немного нагрев.
"Martini" Rosato — сладкий вермут, который изготавливают из розового вина с добавлением вытяжек из трав. Вермут обладает интересным розовым цветом. Как и все вермуты, "Мартини" Розато является напитком, обладающим животворными свойствами, дарящими расслабление и приятную негу. Он улучшает душевное состояние, повышает аппетит, способствует пищеварению и укреплению иммунитета. В чистом виде "Мартини" пьется из фужеров для виски, а бокалы знаменитой треугольной формы используют лишь для коктейлей с "Мартини".
История "Мартини" началась в XIX веке. В 1847 году в городке Пессионе, в области Пьемонт, была основана компания по производству вин и ликеров. Одним из компаньонов стал коммерческий агент Алессандро Мартини. Луиджи Росси, эксперт по травам и винодел , исследуя различные ароматизаторы нашел великолепное сочетание для вермута. Луиджи Росси и Алессандро Мартини стали хозяевами компании, и их вермут получил название "мартини". Их наследники вывели компанию в число самых известных производителей вермута. Большое количество различных медалей доказывает высокие достоинства напитка. Даже Король Пьемонта Умберто I разрешил фирме поместить на этикетке свой герб — белый крест на красном фоне. В конце ХХ века компания "Мартини и Росси" стала владельцем несколько известных алкогольных фирм: "Оффли", "Отар", "Бенедиктин Ликер". В 1992 году она вошла в промышленную группу "Бакарди". Сейчас ежегодно продается более 200 миллионов бутылок Мартини по всему миру.
Вермут соломенного цвета.
Мартини Extra Dry сухой обладает уникальным вкусом - сухим, но не горьким.
Вермут с более выраженным по сравнению с Rosso, ароматом, в котором отчетливо проступают ноты малины, лимона, а также легкий оттенок ириса.
Мартини Экстра Драй употребляют в чистом, охлаждённом виде. Вермут служит основой для огромного количества коктейлей, в том числе и экзотических. Подается он со льдом и долькой лимона.
Мартини Экстра Драй является разновидностью сухих мартини. Его дебют состоялся на Новогоднем торжестве в 1900 году. Вермут моментально стал пользоваться большим успехом, а его выпуск явился отличным, правильным ходом компании. До появления Martini Extra Dry были выпущены и другие сухие вермуты, но именно Экстра Драй стал пользоваться огромной популярностью. В данном напитке мало сахара (2,8 % вместо обычных 16 %) и повышенное содержание алкоголя (18 % вместо обычных 15 %). Великолепный привкус вермута и благоухание его аромата складываются благодаря его составу - соединению свыше 30 элементов. Рецепт напитка насчитывает уже более 2000 лет. Данный вид Мартини предпочитают в основном любители сухих вин, в числе которых есть как мужчины, так и женщины. Основа для изготовления Мартини Экстра Драй - та же, что и для других разновидностей, но к ней добавляется вытяжка лекарственных трав. Мартини Экстра Драй удостоен огромного количества наград (в общей сложности 40 наград), это самый титулованный вермут Маритини. Ему присвоены также награды от монарха Бельгии и Франции, а монарх Пьемонта даже предоставил компании возможность расположить на этикетке свой личный герб.
История "Мартини" началась в XIX веке. В 1847 году в городке Пессионе, в области Пьемонт, была основана компания по производству вин и ликеров. Одним из компаньонов стал коммерческий агент Алессандро Мартини. Луиджи Росси, эксперт по травам и винодел , исследуя различные ароматизаторы нашел великолепное сочетание для вермута. Луиджи Росси и Алессандро Мартини стали хозяевами компании, и их вермут получил название "мартини". Их наследники вывели компанию в число самых известных производителей вермута. Большое количество различных медалей доказывает высокие достоинства напитка. Даже Король Пьемонта Умберто I разрешил фирме поместить на этикетке свой герб — белый крест на красном фоне. В конце ХХ века компания "Мартини и Росси" стала владельцем несколько известных алкогольных фирм: "Оффли", "Отар", "Бенедиктин Ликер". В 1992 году она вошла в промышленную группу "Бакарди". Сейчас ежегодно продается более 200 миллионов бутылок Мартини по всему миру.
Вермут соломенного цвета.
Мартини Extra Dry сухой обладает уникальным вкусом - сухим, но не горьким.
Вермут с более выраженным по сравнению с Rosso, ароматом, в котором отчетливо проступают ноты малины, лимона, а также легкий оттенок ириса.
Мартини Экстра Драй употребляют в чистом, охлаждённом виде. Вермут служит основой для огромного количества коктейлей, в том числе и экзотических. Подается он со льдом и долькой лимона.
Мартини Экстра Драй является разновидностью сухих мартини. Его дебют состоялся на Новогоднем торжестве в 1900 году. Вермут моментально стал пользоваться большим успехом, а его выпуск явился отличным, правильным ходом компании. До появления Martini Extra Dry были выпущены и другие сухие вермуты, но именно Экстра Драй стал пользоваться огромной популярностью. В данном напитке мало сахара (2,8 % вместо обычных 16 %) и повышенное содержание алкоголя (18 % вместо обычных 15 %). Великолепный привкус вермута и благоухание его аромата складываются благодаря его составу - соединению свыше 30 элементов. Рецепт напитка насчитывает уже более 2000 лет. Данный вид Мартини предпочитают в основном любители сухих вин, в числе которых есть как мужчины, так и женщины. Основа для изготовления Мартини Экстра Драй - та же, что и для других разновидностей, но к ней добавляется вытяжка лекарственных трав. Мартини Экстра Драй удостоен огромного количества наград (в общей сложности 40 наград), это самый титулованный вермут Маритини. Ему присвоены также награды от монарха Бельгии и Франции, а монарх Пьемонта даже предоставил компании возможность расположить на этикетке свой личный герб.
История "Мартини" началась в XIX веке. В 1847 году в городке Пессионе, в области Пьемонт, была основана компания по производству вин и ликеров. Одним из компаньонов стал коммерческий агент Алессандро Мартини. Луиджи Росси, эксперт по травам и винодел , исследуя различные ароматизаторы нашел великолепное сочетание для вермута. Луиджи Росси и Алессандро Мартини стали хозяевами компании, и их вермут получил название "мартини". Их наследники вывели компанию в число самых известных производителей вермута. Большое количество различных медалей доказывает высокие достоинства напитка. Даже Король Пьемонта Умберто I разрешил фирме поместить на этикетке свой герб — белый крест на красном фоне. В конце ХХ века компания "Мартини и Росси" стала владельцем несколько известных алкогольных фирм: "Оффли", "Отар", "Бенедиктин Ликер". В 1992 году она вошла в промышленную группу "Бакарди". Сейчас ежегодно продается более 200 миллионов бутылок Мартини по всему миру.
Вермут приятного розового цвета.
Тонизирующий вермут со стойким, мягким вкусом и характерными нотками гвоздики и долгим послевкусием . Розато - менее горький напиток в сравнении с Rosso.
Вермут обладает нежным и невероятно стойким армоатом с оттенками гвоздики и корицы.
"Мартини" Розато можно употреблять самостоятельно, в качестве аперитива, а также использовать как компонент для коктейлей. Розато можно разбавлять водой и различными соками. Хорошим дополнением является лимонный сок или лимонная долька. Гармоничным сочетанием для вермута Rosato также является вишневый сок или кола. Особенность данной разновидности Мартини: его можно употреблять как в охлажденном виде, так и, наоборот, немного нагрев.
"Мартини" Розато — это сладкий вермут, который изготавливают из розового вина с добавлением вытяжек из трав. Вермут обладает интересным розовым цветом. Как и все вермуты, "Мартини" Розато является напитком, обладающим животворными свойствами, дарящими расслабление и приятную негу. Он улучшает душевное состояние, повышает аппетит, способствует пищеварению и укреплению иммунитета. В чистом виде "Мартини" пьется из фужеров для виски, а бокалы знаменитой треугольной формы используют лишь для коктейлей с "Мартини".
История "Мартини" началась в XIX веке. В 1847 году в городке Пессионе, в области Пьемонт, была основана компания по производству вин и ликеров. Одним из компаньонов стал коммерческий агент Алессандро Мартини. Луиджи Росси, эксперт по травам и винодел , исследуя различные ароматизаторы нашел великолепное сочетание для вермута. Луиджи Росси и Алессандро Мартини стали хозяевами компании, и их вермут получил название "мартини". Их наследники вывели компанию в число самых известных производителей вермута. Большое количество различных медалей доказывает высокие достоинства напитка. Даже Король Пьемонта Умберто I разрешил фирме поместить на этикетке свой герб — белый крест на красном фоне. В конце ХХ века компания "Мартини и Росси" стала владельцем несколько известных алкогольных фирм: "Оффли", "Отар", "Бенедиктин Ликер". В 1992 году она вошла в промышленную группу "Бакарди". Сейчас ежегодно продается более 200 миллионов бутылок Мартини по всему миру.
Вермут приятного розового цвета.
Тонизирующий вермут со стойким, мягким вкусом и характерными нотками гвоздики и долгим послевкусием . Розато - менее горький напиток в сравнении с Rosso.
Вермут обладает нежным и невероятно стойким армоатом с оттенками гвоздики и корицы.
"Мартини" Розато можно употреблять самостоятельно, в качестве аперитива, а также использовать как компонент для коктейлей. Розато можно разбавлять водой и различными соками. Хорошим дополнением является лимонный сок или лимонная долька. Гармоничным сочетанием для вермута Rosato также является вишневый сок или кола. Особенность данной разновидности Мартини: его можно употреблять как в охлажденном виде, так и, наоборот, немного нагрев.
"Мартини" Розато — это сладкий вермут, который изготавливают из розового вина с добавлением вытяжек из трав. Вермут обладает интересным розовым цветом. Как и все вермуты, "Мартини" Розато является напитком, обладающим животворными свойствами, дарящими расслабление и приятную негу. Он улучшает душевное состояние, повышает аппетит, способствует пищеварению и укреплению иммунитета. В чистом виде "Мартини" пьется из фужеров для виски, а бокалы знаменитой треугольной формы используют лишь для коктейлей с "Мартини".
История "Мартини" началась в XIX веке. В 1847 году в городке Пессионе, в области Пьемонт, была основана компания по производству вин и ликеров. Одним из компаньонов стал коммерческий агент Алессандро Мартини. Луиджи Росси, эксперт по травам и винодел , исследуя различные ароматизаторы нашел великолепное сочетание для вермута. Луиджи Росси и Алессандро Мартини стали хозяевами компании, и их вермут получил название "мартини". Их наследники вывели компанию в число самых известных производителей вермута. Большое количество различных медалей доказывает высокие достоинства напитка. Даже Король Пьемонта Умберто I разрешил фирме поместить на этикетке свой герб — белый крест на красном фоне. В конце ХХ века компания "Мартини и Росси" стала владельцем несколько известных алкогольных фирм: "Оффли", "Отар", "Бенедиктин Ликер". В 1992 году она вошла в промышленную группу "Бакарди". Сейчас ежегодно продается более 200 миллионов бутылок Мартини по всему миру.
Вермут соломенного цвета.
Вермут обладает уникальным вкусом — сухим, но не горьким.
В хорошо выраженном аромате вермута отчетливо проступают ноты малины, лимона, а также легкий оттенок ириса.
"Мартини" Экстра Драй употребляют в чистом виде достаточно охлажденным. Вермут служит основой для огромного количества коктейлей, в том числе и экзотических. Подается со льдом и долькой лимона.
"Martini" Extra Dry является "сухой" разновидностью "Мартини". Его дебют состоялся на новогоднем торжестве в 1900-м году. Вермут моментально стал пользоваться большим успехом, а его выпуск явился отличным, правильным ходом компании. До появления "Martini" Extra Dry были выпущены и другие сухие вермуты, но именно Экстра Драй стал пользоваться огромной популярностью. В данном напитке мало сахара (2,8% вместо обычных 16%) и повышенное содержание алкоголя (18% вместо 15%). Великолепный вкус вермута и благоухание его аромата складываются благодаря составу, соединяющему свыше 30 элементов. Данный вид "Мартини" предпочитают в основном любители сухих вин, в числе которых есть как мужчины, так и женщины. Основа для изготовления "Мартини" Экстра Драй — та же, что и для других разновидностей, но к ней добавляется вытяжка лекарственных трав. "Мартини" Экстра Драй удостоен огромного количества наград (в общей сложности 40 наград), это самый титулованный вермут "Мартини". Ему присвоены также награды от монарха Бельгии и Франции, а монарх Пьемонта даже предоставил компании возможность расположить на этикетке свой личный герб.
История "Мартини" началась в XIX веке. В 1847 году в городке Пессионе, в области Пьемонт, была основана компания по производству вин и ликеров. Одним из компаньонов стал коммерческий агент Алессандро Мартини. Луиджи Росси, эксперт по травам и винодел , исследуя различные ароматизаторы нашел великолепное сочетание для вермута. Луиджи Росси и Алессандро Мартини стали хозяевами компании, и их вермут получил название "мартини". Их наследники вывели компанию в число самых известных производителей вермута. Большое количество различных медалей доказывает высокие достоинства напитка. Даже Король Пьемонта Умберто I разрешил фирме поместить на этикетке свой герб — белый крест на красном фоне. В конце ХХ века компания "Мартини и Росси" стала владельцем несколько известных алкогольных фирм: "Оффли", "Отар", "Бенедиктин Ликер". В 1992 году она вошла в промышленную группу "Бакарди". Сейчас ежегодно продается более 200 миллионов бутылок Мартини по всему миру.
Вермут соломенного цвета.
Вермут обладает уникальным вкусом — сухим, но не горьким.
В хорошо выраженном аромате вермута отчетливо проступают ноты малины, лимона, а также легкий оттенок ириса.
"Мартини" Экстра Драй употребляют в чистом виде достаточно охлажденным. Вермут служит основой для огромного количества коктейлей, в том числе и экзотических. Подается со льдом и долькой лимона.
"Martini" Extra Dry является "сухой" разновидностью "Мартини". Его дебют состоялся на новогоднем торжестве в 1900-м году. Вермут моментально стал пользоваться большим успехом, а его выпуск явился отличным, правильным ходом компании. До появления "Martini" Extra Dry были выпущены и другие сухие вермуты, но именно Экстра Драй стал пользоваться огромной популярностью. В данном напитке мало сахара (2,8% вместо обычных 16%) и повышенное содержание алкоголя (18% вместо 15%). Великолепный вкус вермута и благоухание его аромата складываются благодаря составу, соединяющему свыше 30 элементов. Данный вид "Мартини" предпочитают в основном любители сухих вин, в числе которых есть как мужчины, так и женщины. Основа для изготовления "Мартини" Экстра Драй — та же, что и для других разновидностей, но к ней добавляется вытяжка лекарственных трав. "Мартини" Экстра Драй удостоен огромного количества наград (в общей сложности 40 наград), это самый титулованный вермут "Мартини". Ему присвоены также награды от монарха Бельгии и Франции, а монарх Пьемонта даже предоставил компании возможность расположить на этикетке свой личный герб.
История "Мартини" началась в XIX веке. В 1847 году в городке Пессионе, в области Пьемонт, была основана компания по производству вин и ликеров. Одним из компаньонов стал коммерческий агент Алессандро Мартини. Луиджи Росси, эксперт по травам и винодел , исследуя различные ароматизаторы нашел великолепное сочетание для вермута. Луиджи Росси и Алессандро Мартини стали хозяевами компании, и их вермут получил название "мартини". Их наследники вывели компанию в число самых известных производителей вермута. Большое количество различных медалей доказывает высокие достоинства напитка. Даже Король Пьемонта Умберто I разрешил фирме поместить на этикетке свой герб — белый крест на красном фоне. В конце ХХ века компания "Мартини и Росси" стала владельцем несколько известных алкогольных фирм: "Оффли", "Отар", "Бенедиктин Ликер". В 1992 году она вошла в промышленную группу "Бакарди". Сейчас ежегодно продается более 200 миллионов бутылок Мартини по всему миру.
Вино золотисто-желтого цвета с медным оттенком.
Вино имеет хорошо структурированный, изящный вкус с тонами фруктов и долгим послевкусием.
Вино обладает фруктовым ароматом с нотками зрелых яблок, меда и сушеного ананаса.
Вино прекрасно сочетается с рыбными блюдами, пастой и ризотто с травами.
Вино золотисто-желтого цвета с медным оттенком.
Вино имеет хорошо структурированный, изящный вкус с тонами фруктов и долгим послевкусием.
Вино обладает фруктовым ароматом с нотками зрелых яблок, меда и сушеного ананаса.
Вино прекрасно сочетается с рыбными блюдами, пастой и ризотто с травами.
Вино прозрачного рубиново-красного цвета.
Вино имеет мощный, плотный вкус с долгим и танинным послевкусием.
Вино обладает ароматом с нотами красных фруктов, черной смородины, ванили и лакричника.
Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами.
Вино прозрачного рубиново-красного цвета.
Вино имеет мощный, плотный вкус с долгим и танинным послевкусием.
Вино обладает ароматом с нотами красных фруктов, черной смородины, ванили и лакричника.
Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами.
Вино глубокого рубинового цвета.
Вино имеет очень гармоничный вкус с элегантной кислотностью и сладкими танинами. Потрясающий по насыщенности букет.
Вино обладает сдержанным ароматом, в котором постепенно раскрываются ноты малины, горькой вишни, ванили и специй.
Вино прекрасно сочетается с пастой, уткой, курицей, печенью, красным мясом под сметанным или грибным соусами.
Вино глубокого рубинового цвета.
Вино имеет очень гармоничный вкус с элегантной кислотностью и сладкими танинами. Потрясающий по насыщенности букет.
Вино обладает сдержанным ароматом, в котором постепенно раскрываются ноты малины, горькой вишни, ванили и специй.
Вино прекрасно сочетается с пастой, уткой, курицей, печенью, красным мясом под сметанным или грибным соусами.
Прежде чем поступить в продажу, это белое вино на протяжении полугода выдерживается в емкостях из нержавеющей стали. В результате в нем формируется энергичный, яркий вкус с растительными тонами, оттенками специй и экзотических плодов, продолжительное послевкусие с тонкими минеральными нотками и насыщенный аромат пряных трав, цитрусов и минералов.
Прежде чем поступить в продажу, это белое вино на протяжении полугода выдерживается в емкостях из нержавеющей стали. В результате в нем формируется энергичный, яркий вкус с растительными тонами, оттенками специй и экзотических плодов, продолжительное послевкусие с тонкими минеральными нотками и насыщенный аромат пряных трав, цитрусов и минералов.
Прежде чем поступить в продажу, это белое вино на протяжении полугода выдерживается в емкостях из нержавеющей стали. В результате в нем формируется энергичный, яркий вкус с растительными тонами, оттенками специй и экзотических плодов, продолжительное послевкусие с тонкими минеральными нотками и насыщенный аромат пряных трав, цитрусов и минералов.
Прежде чем поступить в продажу, это белое вино на протяжении полугода выдерживается в емкостях из нержавеющей стали. В результате в нем формируется энергичный, яркий вкус с растительными тонами, оттенками специй и экзотических плодов, продолжительное послевкусие с тонкими минеральными нотками и насыщенный аромат пряных трав, цитрусов и минералов.
Вино темного, практически черного цвета.
Богатый и плотный вкус вина обладает приятной текстурой и шелковистыми танинами. Теплые пряные ноты в сочетании с тонами лесных ягод образуют настоящий взрыв, который еще долго ощущаются в изысканном, чуть горьковатом послевкусии.
У вина сильный, откровенно фруктовый аромат, в котором можно уловить ноты черной смородины, сливы, ежевики, черники и малины. Их окружают намеки дыма, кожи и специй.
Вино идеально подходит к жареному мясу, оленине, баранине, свинине, пасте и зрелым сырам
Саленто является зоной одного из самых известных регионов Италии — Апулии. Сорт Примитиво царит там повсеместно, давая жизнь интенсивным, концентрированным фруктовым винам, таким как "Corte Balda" Primitivo. Вино станет отличным компаньоном для долгих зимних вечеров, идеально подходит к жареному мясу, оленине, баранине, свинине, пасте и зрелым сырам.
В 1880 году Франческо Рокка основал компанию Vinicola Rocca, которая стала смыслом жизни четырех поколений его потомков. В 1936 году его сын, Анджело, значительно увеличил объем производства и построил собственный погреб в Нардо (Апулия). Собственная линия розлива появилась только в 1960-х годах, позволив сосредоточить выпуск на собственных винах под брендом "Рокка".В настоящее время площадь хранилища составляет 5000 м², две современные линии розлива обеспечивают эффективное производство 10000 тысяч бутылок в час. Эрнесто Рокка (внук основателя) вместе со своими 4 сыновьями управляет винным хозяйством компании Angelo Rocca e Figli, поставляя на рынок достойные вина, высоко оцененные потребителями в странах Европы, Америки и Азии.
Вино темного, практически черного цвета.
Богатый и плотный вкус вина обладает приятной текстурой и шелковистыми танинами. Теплые пряные ноты в сочетании с тонами лесных ягод образуют настоящий взрыв, который еще долго ощущаются в изысканном, чуть горьковатом послевкусии.
У вина сильный, откровенно фруктовый аромат, в котором можно уловить ноты черной смородины, сливы, ежевики, черники и малины. Их окружают намеки дыма, кожи и специй.
Вино идеально подходит к жареному мясу, оленине, баранине, свинине, пасте и зрелым сырам
Саленто является зоной одного из самых известных регионов Италии — Апулии. Сорт Примитиво царит там повсеместно, давая жизнь интенсивным, концентрированным фруктовым винам, таким как "Corte Balda" Primitivo. Вино станет отличным компаньоном для долгих зимних вечеров, идеально подходит к жареному мясу, оленине, баранине, свинине, пасте и зрелым сырам.
В 1880 году Франческо Рокка основал компанию Vinicola Rocca, которая стала смыслом жизни четырех поколений его потомков. В 1936 году его сын, Анджело, значительно увеличил объем производства и построил собственный погреб в Нардо (Апулия). Собственная линия розлива появилась только в 1960-х годах, позволив сосредоточить выпуск на собственных винах под брендом "Рокка".В настоящее время площадь хранилища составляет 5000 м², две современные линии розлива обеспечивают эффективное производство 10000 тысяч бутылок в час. Эрнесто Рокка (внук основателя) вместе со своими 4 сыновьями управляет винным хозяйством компании Angelo Rocca e Figli, поставляя на рынок достойные вина, высоко оцененные потребителями в странах Европы, Америки и Азии.
Вино плотного, непрозрачного пурпурного цвета с коричневым ободом.
Зрелый, неописуемо полный вкус вина раскрывается восхитительными оттенками изюма, сливы, фруктов и специй, окруженными нюансами фиалки, сухих розовых лепестков, черного шоколада и сладкой лакрицы. Структурированные, стойкие танины наполняют долгое послевкусие.
Соблазнительный аромат вина соткан из оттенков консервированной вишни, сушеной сливы, изюма, земли и многочисленных нюансов цветов, шоколада, лакрицы, бальзамико и специй.
Вино прекрасно сочетается с жарким, дичью (в том числе — под различными соусами) и очень зрелыми или пикантными сырами.
Aldegheri, Amarone della Valpolicella Classico — богатое, элегантное, прекрасно сбалансированное вино, созданное из винограда сортов Молинара, Корвина, Рондинелла и небольшой доли автохтонных сортов из исторического района Вальполичелла. Возраст лоз колеблется от 20 до 35 лет. Урожай собирают вручную в начале октября. Для производства отбираются лучшие, слегка перезрелые грозди, которые дестеблируются и подвергаются процедуре "аппасименто" (подсушивание), которая длится до начала февраля следующего года. Ферментация сусла занимает длительное время. Затем, после декантации, вино помещается в специальные большие дубовые бочки для выдержки более трех лет. 15% вина созревает в маленьких барриках, после чего добавляется в большие бочки. Затем процесс старения продолжается 6-8 месяцев в бутылках. Рекомендуется откупорить бутылку или перелить вино в декантер за несколько часов до употребления.
Семья Альдегери работает в центре Вальполичеллы с 1956 года, со страстью и непрерывным стремлением улучшать результаты изо дня в день. Внутри семьи роли каждого члена строго разделены. Лоренцо Альдегери заботится о виноделии, начиная от отбора винограда и заканчивая процессом выдержки вина. Адриано, младший брат, следит за административными функциями, а также модернизацией производственных мощностей и инновационной деятельностью. Кузен Винни отвечает за коммерческий сектор, маркетинг и связи с общественностью. Также важна работа второго поколения: дети, следуя по стопам своих отцов, проявляют себя в различных областях, необходимых для достижения успеха компании.Aldegheri — семейный бизнес, основанный на совершенной координации между технологией и любовь к природе, его плодами можно считать достигнутый за эти годы высокий уровень качества. Вина Альдегери свидетельствуют о результатах особого внимания к виноградникам, строгом и тщательном отборе винограда, постоянном совершенствовании технологии виноделия и дарят минуты радости и восторга в наслаждении драгоценными нюансами каждого напитка.
Вино плотного, непрозрачного пурпурного цвета с коричневым ободом.
Зрелый, неописуемо полный вкус вина раскрывается восхитительными оттенками изюма, сливы, фруктов и специй, окруженными нюансами фиалки, сухих розовых лепестков, черного шоколада и сладкой лакрицы. Структурированные, стойкие танины наполняют долгое послевкусие.
Соблазнительный аромат вина соткан из оттенков консервированной вишни, сушеной сливы, изюма, земли и многочисленных нюансов цветов, шоколада, лакрицы, бальзамико и специй.
Вино прекрасно сочетается с жарким, дичью (в том числе — под различными соусами) и очень зрелыми или пикантными сырами.
Aldegheri, Amarone della Valpolicella Classico — богатое, элегантное, прекрасно сбалансированное вино, созданное из винограда сортов Молинара, Корвина, Рондинелла и небольшой доли автохтонных сортов из исторического района Вальполичелла. Возраст лоз колеблется от 20 до 35 лет. Урожай собирают вручную в начале октября. Для производства отбираются лучшие, слегка перезрелые грозди, которые дестеблируются и подвергаются процедуре "аппасименто" (подсушивание), которая длится до начала февраля следующего года. Ферментация сусла занимает длительное время. Затем, после декантации, вино помещается в специальные большие дубовые бочки для выдержки более трех лет. 15% вина созревает в маленьких барриках, после чего добавляется в большие бочки. Затем процесс старения продолжается 6-8 месяцев в бутылках. Рекомендуется откупорить бутылку или перелить вино в декантер за несколько часов до употребления.
Семья Альдегери работает в центре Вальполичеллы с 1956 года, со страстью и непрерывным стремлением улучшать результаты изо дня в день. Внутри семьи роли каждого члена строго разделены. Лоренцо Альдегери заботится о виноделии, начиная от отбора винограда и заканчивая процессом выдержки вина. Адриано, младший брат, следит за административными функциями, а также модернизацией производственных мощностей и инновационной деятельностью. Кузен Винни отвечает за коммерческий сектор, маркетинг и связи с общественностью. Также важна работа второго поколения: дети, следуя по стопам своих отцов, проявляют себя в различных областях, необходимых для достижения успеха компании.Aldegheri — семейный бизнес, основанный на совершенной координации между технологией и любовь к природе, его плодами можно считать достигнутый за эти годы высокий уровень качества. Вина Альдегери свидетельствуют о результатах особого внимания к виноградникам, строгом и тщательном отборе винограда, постоянном совершенствовании технологии виноделия и дарят минуты радости и восторга в наслаждении драгоценными нюансами каждого напитка.
Вино интенсивного рубиново-красного цвета.
Благородные танины во вкусе вина усиливают оттенки чернослива, малины, клюквы, какао, мокрой древесины, гвоздики и виноградной косточки. Настойчивое, сбалансированное послевкусие сохраняет свою силу до самого финиша.
Сильный аромат вина наполнен тонами цветов розы, гвоздики, вареных фруктов, малинового джема, боярышника, какао, душистого перца, грецкого ореха, имбиря и средиземноморских трав.
Вино станет прекрасным сопровождением жареного красного мяса, мяса-гриль, дичи, зрелых сыров, а также прекрасно подойдет для приятного времяпрепровождения в компании друзей.
Изысканное вино Cantine Aldegheri, Dindarella производится в регионе Венето из древнейшего винограда сорта Диндарелла. Виноградники, с которых получают урожай для создания вина, расположены на высоте 150-300 метров над уровнем моря. Особенностью этого вина является то, что сбор сорта Диндарелла крайне ограничен, а объем производства незначителен. Урожай бережно собирается вручную, проходит тщательную сортировку и мягко прессуется. Процессы винификации проводятся при тщательно контролируемой температуре в особых помещениях. Выдержка вина осуществляется в дубовых бочках небольшого размера. После того, как вино разлито по бутылкам, его оставляют в подвалах еще на 8 месяцев.
Семья Альдегери работает в центре Вальполичеллы с 1956 года, со страстью и непрерывным стремлением улучшать результаты изо дня в день. Внутри семьи роли каждого члена строго разделены. Лоренцо Альдегери заботится о виноделии, начиная от отбора винограда и заканчивая процессом выдержки вина. Адриано, младший брат, следит за административными функциями, а также модернизацией производственных мощностей и инновационной деятельностью. Кузен Винни отвечает за коммерческий сектор, маркетинг и связи с общественностью. Также важна работа второго поколения: дети, следуя по стопам своих отцов, проявляют себя в различных областях, необходимых для достижения успеха компании.Aldegheri — семейный бизнес, основанный на совершенной координации между технологией и любовь к природе, его плодами можно считать достигнутый за эти годы высокий уровень качества. Вина Альдегери свидетельствуют о результатах особого внимания к виноградникам, строгом и тщательном отборе винограда, постоянном совершенствовании технологии виноделия и дарят минуты радости и восторга в наслаждении драгоценными нюансами каждого напитка.
Вино интенсивного рубиново-красного цвета.
Благородные танины во вкусе вина усиливают оттенки чернослива, малины, клюквы, какао, мокрой древесины, гвоздики и виноградной косточки. Настойчивое, сбалансированное послевкусие сохраняет свою силу до самого финиша.
Сильный аромат вина наполнен тонами цветов розы, гвоздики, вареных фруктов, малинового джема, боярышника, какао, душистого перца, грецкого ореха, имбиря и средиземноморских трав.
Вино станет прекрасным сопровождением жареного красного мяса, мяса-гриль, дичи, зрелых сыров, а также прекрасно подойдет для приятного времяпрепровождения в компании друзей.
Изысканное вино Cantine Aldegheri, Dindarella производится в регионе Венето из древнейшего винограда сорта Диндарелла. Виноградники, с которых получают урожай для создания вина, расположены на высоте 150-300 метров над уровнем моря. Особенностью этого вина является то, что сбор сорта Диндарелла крайне ограничен, а объем производства незначителен. Урожай бережно собирается вручную, проходит тщательную сортировку и мягко прессуется. Процессы винификации проводятся при тщательно контролируемой температуре в особых помещениях. Выдержка вина осуществляется в дубовых бочках небольшого размера. После того, как вино разлито по бутылкам, его оставляют в подвалах еще на 8 месяцев.
Семья Альдегери работает в центре Вальполичеллы с 1956 года, со страстью и непрерывным стремлением улучшать результаты изо дня в день. Внутри семьи роли каждого члена строго разделены. Лоренцо Альдегери заботится о виноделии, начиная от отбора винограда и заканчивая процессом выдержки вина. Адриано, младший брат, следит за административными функциями, а также модернизацией производственных мощностей и инновационной деятельностью. Кузен Винни отвечает за коммерческий сектор, маркетинг и связи с общественностью. Также важна работа второго поколения: дети, следуя по стопам своих отцов, проявляют себя в различных областях, необходимых для достижения успеха компании.Aldegheri — семейный бизнес, основанный на совершенной координации между технологией и любовь к природе, его плодами можно считать достигнутый за эти годы высокий уровень качества. Вина Альдегери свидетельствуют о результатах особого внимания к виноградникам, строгом и тщательном отборе винограда, постоянном совершенствовании технологии виноделия и дарят минуты радости и восторга в наслаждении драгоценными нюансами каждого напитка.
Вино плотного рубинового цвета.
У вина сильный, восхитительно сочный вкус с округлыми, элегантными танинами. Концентрированные тона черных фруктов образуют сложное сочетание с нотами шоколада, кофе, шалфея. Бархатистое послевкусие длится очень долго.
Застенчивый аромат вина постепенно открывает ноты черных фруктов, подлеска, поджаренного лесного ореха, сливового пирога, изюма, спелой вишни и табачных листьев.
Вино прекрасно сочетается с дичью под различными соусами, пряными блюдами и зрелыми сырами.
Amarone della Valpolicella Classico "Santambrogio" — высоко ценимое критиками и потребителями вино, созданное из лучшего винограда, выращенного на холмах классической зоны Вальполичелла к северо-западу от Вероны. Рельеф местности — холмистый неолит, с тонкими и каменистыми почвами. Средний возраст лоз колеблется от 20 до 35 лет. Сбор урожая производится вручную в начале октября. Для производства отбираются чуть перезрелые лучшие грозди, которые дестеблируются и тщательно подсушиваются до начала февраля, после чего мягко прессуются. Ферментация сусла занимает длительное время. Затем, после декантации, вино помещается в специальные большие дубовые ботти для выдержки в течение двух лет. Потом процесс старения продолжается еще 12 месяцев в новых барриках из французского дуба и 6-8 месяцев в бутылках после розлива.
Семья Альдегери работает в центре Вальполичеллы с 1956 года, со страстью и непрерывным стремлением улучшать результаты изо дня в день. Внутри семьи роли каждого члена строго разделены. Лоренцо Альдегери заботится о виноделии, начиная от отбора винограда и заканчивая процессом выдержки вина. Адриано, младший брат, следит за административными функциями, а также модернизацией производственных мощностей и инновационной деятельностью. Кузен Винни отвечает за коммерческий сектор, маркетинг и связи с общественностью. Также важна работа второго поколения: дети, следуя по стопам своих отцов, проявляют себя в различных областях, необходимых для достижения успеха компании.Aldegheri — семейный бизнес, основанный на совершенной координации между технологией и любовь к природе, его плодами можно считать достигнутый за эти годы высокий уровень качества. Вина Альдегери свидетельствуют о результатах особого внимания к виноградникам, строгом и тщательном отборе винограда, постоянном совершенствовании технологии виноделия и дарят минуты радости и восторга в наслаждении драгоценными нюансами каждого напитка.
Вино плотного рубинового цвета.
У вина сильный, восхитительно сочный вкус с округлыми, элегантными танинами. Концентрированные тона черных фруктов образуют сложное сочетание с нотами шоколада, кофе, шалфея. Бархатистое послевкусие длится очень долго.
Застенчивый аромат вина постепенно открывает ноты черных фруктов, подлеска, поджаренного лесного ореха, сливового пирога, изюма, спелой вишни и табачных листьев.
Вино прекрасно сочетается с дичью под различными соусами, пряными блюдами и зрелыми сырами.
Amarone della Valpolicella Classico "Santambrogio" — высоко ценимое критиками и потребителями вино, созданное из лучшего винограда, выращенного на холмах классической зоны Вальполичелла к северо-западу от Вероны. Рельеф местности — холмистый неолит, с тонкими и каменистыми почвами. Средний возраст лоз колеблется от 20 до 35 лет. Сбор урожая производится вручную в начале октября. Для производства отбираются чуть перезрелые лучшие грозди, которые дестеблируются и тщательно подсушиваются до начала февраля, после чего мягко прессуются. Ферментация сусла занимает длительное время. Затем, после декантации, вино помещается в специальные большие дубовые ботти для выдержки в течение двух лет. Потом процесс старения продолжается еще 12 месяцев в новых барриках из французского дуба и 6-8 месяцев в бутылках после розлива.
Семья Альдегери работает в центре Вальполичеллы с 1956 года, со страстью и непрерывным стремлением улучшать результаты изо дня в день. Внутри семьи роли каждого члена строго разделены. Лоренцо Альдегери заботится о виноделии, начиная от отбора винограда и заканчивая процессом выдержки вина. Адриано, младший брат, следит за административными функциями, а также модернизацией производственных мощностей и инновационной деятельностью. Кузен Винни отвечает за коммерческий сектор, маркетинг и связи с общественностью. Также важна работа второго поколения: дети, следуя по стопам своих отцов, проявляют себя в различных областях, необходимых для достижения успеха компании.Aldegheri — семейный бизнес, основанный на совершенной координации между технологией и любовь к природе, его плодами можно считать достигнутый за эти годы высокий уровень качества. Вина Альдегери свидетельствуют о результатах особого внимания к виноградникам, строгом и тщательном отборе винограда, постоянном совершенствовании технологии виноделия и дарят минуты радости и восторга в наслаждении драгоценными нюансами каждого напитка.
Вино глубокого, насыщенного красного цвета.
Вкус вина богатый, глубокий, с бархатистой текстурой, округлыми танинами, приятной фруктовой сладостью и обволакивающим, роскошным послевкусием с яркими тонами спелых ягод.
Аромат вина напоминает о летних цветах жарким средиземноморским вечером и свежих, спелых ягодах.
Вино идеально сочетается с богатыми и ароматными блюдами, рагу и зрелыми сырами. Может употребляться в чистом виде.
"Gran Passero" Appassimento — богатое вино, изготовленное с использованием традиционного метода оставления винограда на лозе для перезревания. Поздний сбор урожая способствует естественному развитию более высокого содержания сахара, глубокого аромата и насыщенного цвета. Иногда лозы подвергаются воздействию грибка Ботритис, что придает дополнительные нюансы и интенсивность готовому вину. Опытные виноделы Канти смешивают разные красные сорта, чтобы создать уникальное вино с манящим характером. Выдержанное в погребе, "Gran Passero" Appassimento полностью раскрывает свой потенциал, превращаясь в сложное, яркое вино, которым можно наслаждаться как отдельно, так и с едой.История компании Canti не насчитывает многих поколений. Ее истоки восходят к 2001 году, когда знаменитый винодел Джанни Мартини, совладелец семейной компании Fratelli Martini Secondo Luigi, решил создать собственную винодельню в исключительно итальянском стиле. Название Canti, в переводе с итальянского означающее "песни" или "спой!", стало отражением итальянской страсти и жизнерадостности. С 2002 года компания начала выпуск удивительных вин, покоривших рынки более чем 50 стран, постоянно совершенствуясь и внося разнообразие в дело итальянского винопроизводства.
Вино глубокого, насыщенного красного цвета.
Вкус вина богатый, глубокий, с бархатистой текстурой, округлыми танинами, приятной фруктовой сладостью и обволакивающим, роскошным послевкусием с яркими тонами спелых ягод.
Аромат вина напоминает о летних цветах жарким средиземноморским вечером и свежих, спелых ягодах.
Вино идеально сочетается с богатыми и ароматными блюдами, рагу и зрелыми сырами. Может употребляться в чистом виде.
"Gran Passero" Appassimento — богатое вино, изготовленное с использованием традиционного метода оставления винограда на лозе для перезревания. Поздний сбор урожая способствует естественному развитию более высокого содержания сахара, глубокого аромата и насыщенного цвета. Иногда лозы подвергаются воздействию грибка Ботритис, что придает дополнительные нюансы и интенсивность готовому вину. Опытные виноделы Канти смешивают разные красные сорта, чтобы создать уникальное вино с манящим характером. Выдержанное в погребе, "Gran Passero" Appassimento полностью раскрывает свой потенциал, превращаясь в сложное, яркое вино, которым можно наслаждаться как отдельно, так и с едой.История компании Canti не насчитывает многих поколений. Ее истоки восходят к 2001 году, когда знаменитый винодел Джанни Мартини, совладелец семейной компании Fratelli Martini Secondo Luigi, решил создать собственную винодельню в исключительно итальянском стиле. Название Canti, в переводе с итальянского означающее "песни" или "спой!", стало отражением итальянской страсти и жизнерадостности. С 2002 года компания начала выпуск удивительных вин, покоривших рынки более чем 50 стран, постоянно совершенствуясь и внося разнообразие в дело итальянского винопроизводства.
Бледно-соломенный цвет с медными бликами.
Вкус мягкий, линейный, с обильными фруктовыми тонами, хорошо ощутимой кислинкой, которая гармонично оживляет вкусовой аккорд, минеральной прохладой в послевкусии средней длины.
Тонкий аромат манит оттенками мела, спелого яблока и сладких цитрусовых фруктов.
Рекомендуют употреблять в паре с любыми рыбными блюдами (в том числе с отварной рыбой и рыбными супами), морепродуктами, макаронными изделиями, рисом, овощными супами, яйцами, холодным белым мясом, а также моллюсками и блюдами фриульской кухни.
Eugenio Collavini, Pinot Grigio "Black Label" — прекрасное белое сухое вино со сбалансированным, элегантным вкусом и душистым ароматом. Вино изготавливается из винограда сорта Пино Гриджио, который произрастает на мергелевых почвах с небольшим содержанием песка. Ручной сбор урожая начинается в сентябре. На винодельне ягоды сразу прессуются. Алкогольная ферментация на протяжении 2-х недель проводится в чанах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре 14-16 °С. Созревание напитка длится до весны. Вино можно употреблять молодым или хранить в течение 2-3 лет.
Энологическая история семьи Коллавини начинается в 1896 году. Эудженио, основатель винодельни, в то время поставлял свое вино в соседние хозяйства, даже не представляя, что спустя столетие оно завоюет весь мир. В 1970 году благодаря нововведениям в области игристых вин и созданию Риболла Джалла — результату точных исследований и оригинальных методов — виноделие региона получает дополнительную славу. В те годы площади имения Коллавини были увеличены приобретением старой усадьбы XVI века в Коно де Розаццо, которая впоследствии стала резиденцией семьи, а погреба усадьбы использовались для хранения вин. В 1980 году вся деятельность Коллавини происходила исключительно в этой престижной резиденции. На сегодняшний день компанию возглавляет Манило Коллавини, который вкладывает все силы в увеличение разнообразия продукции, в развитие и лучшее функционирование структур, а также повышение стандартов качества. Его сыновья, Giovanni и Luigi, также присоединились к семейному бизнесу и всесторонне помогают в развитии хозяйства. С 1996 года качество вина растет благодаря обширной программе, включающей различные мероприятия — от контроля специалистами всех этапов роста и развития винограда, до модернизации технологий производства, которые включают мягкий отжим и температурный контроль винификации. Умелые вложения и инновации позволили винодельне Эудженио Коллавини занять лидирующие позиции в своем регионе с дальнейшей перспективой роста и успеха.
Бледно-соломенный цвет с медными бликами.
Вкус мягкий, линейный, с обильными фруктовыми тонами, хорошо ощутимой кислинкой, которая гармонично оживляет вкусовой аккорд, минеральной прохладой в послевкусии средней длины.
Тонкий аромат манит оттенками мела, спелого яблока и сладких цитрусовых фруктов.
Рекомендуют употреблять в паре с любыми рыбными блюдами (в том числе с отварной рыбой и рыбными супами), морепродуктами, макаронными изделиями, рисом, овощными супами, яйцами, холодным белым мясом, а также моллюсками и блюдами фриульской кухни.
Eugenio Collavini, Pinot Grigio "Black Label" — прекрасное белое сухое вино со сбалансированным, элегантным вкусом и душистым ароматом. Вино изготавливается из винограда сорта Пино Гриджио, который произрастает на мергелевых почвах с небольшим содержанием песка. Ручной сбор урожая начинается в сентябре. На винодельне ягоды сразу прессуются. Алкогольная ферментация на протяжении 2-х недель проводится в чанах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре 14-16 °С. Созревание напитка длится до весны. Вино можно употреблять молодым или хранить в течение 2-3 лет.
Энологическая история семьи Коллавини начинается в 1896 году. Эудженио, основатель винодельни, в то время поставлял свое вино в соседние хозяйства, даже не представляя, что спустя столетие оно завоюет весь мир. В 1970 году благодаря нововведениям в области игристых вин и созданию Риболла Джалла — результату точных исследований и оригинальных методов — виноделие региона получает дополнительную славу. В те годы площади имения Коллавини были увеличены приобретением старой усадьбы XVI века в Коно де Розаццо, которая впоследствии стала резиденцией семьи, а погреба усадьбы использовались для хранения вин. В 1980 году вся деятельность Коллавини происходила исключительно в этой престижной резиденции. На сегодняшний день компанию возглавляет Манило Коллавини, который вкладывает все силы в увеличение разнообразия продукции, в развитие и лучшее функционирование структур, а также повышение стандартов качества. Его сыновья, Giovanni и Luigi, также присоединились к семейному бизнесу и всесторонне помогают в развитии хозяйства. С 1996 года качество вина растет благодаря обширной программе, включающей различные мероприятия — от контроля специалистами всех этапов роста и развития винограда, до модернизации технологий производства, которые включают мягкий отжим и температурный контроль винификации. Умелые вложения и инновации позволили винодельне Эудженио Коллавини занять лидирующие позиции в своем регионе с дальнейшей перспективой роста и успеха.
лучшее итальянское вино
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.