Вино Hugel, Romio и TerraMater (Хюгель, Romio и TerraMater), Страница 6
Выберите фильтры
- 81
- 66
- 5
- 119
- 24
- 7
- 2
- 86
- 44
- 22
- 85
- 22
- 17
- 11
- 9
- Еще 1
- 86
- 44
- 149
- 119
- 112
- Еще 95
- 25
- 24
- 21
- 21
- 14
- Еще 19
- 1
- 1
- 142
- 7
- 2
- 1
Вино бледно-желтого цвета с золотистыми искрами.
Хорошо структурированный вкус вина отличается гладкой текстурой и чарующей элегантностью. Сбалансированная кислотность и мягкие, деликатные намеки танинов придают ему особую прелесть. Богатый, фруктовый букет хорошо сочетается с тонами сливок и ванильного крема.
Комплексный аромат вина привлекает тонами тропических фруктов, минералов и яблок, которые находятся в окружении тонких намеков тостов и ванили.
Вино подается как аперитив, приятно сочетается с блюдами из рыбы, фондю, пастой и козьими сырами.
Виноград для изготовления "Vineyard" Chardonnay выращен на лозах с низкой урожайностью на винограднике "Каперана". Измельченный и выжатый виноград прессовался при температуре 8 °С, сок отстаивался при аналогичной температуре. После ферментации — частично во французских дубовых бочках — при температуре 14-16 °С вино выдерживалась на осадке в течение нескольких недель. Потенциал хранения вина — не менее трех лет. Вино "Виньярд" Шардоне получило ряд высоких рейтингов и наград на международных конкурсах: • Винтаж 2001 — бронзовая медаль — International Wine Challenge, 2002; • Винтаж 2001 — "Excellent" — Guia de Vinos de Chile, 2004; • Винтаж 1999 — серебряная медаль — Challenge International du Vin, 2000.
В 1996 году три пожилые сестры Канепа — Джильда, Эдда и Антониета — реализовали свою мечту, открыв новую винодельню TerraMater. Страсть к производству вин была частью их жизни, потому что семья Канепа занималась виноделием с 1930-х годов. Когда-то их отец эмигрировал из Италии в Чили и, обнаружив, что на плодородных чилийских почвах заниматься виноградарством легко и результативно, приобрел виноградники. Сегодня его дело, но уже под собственным именем, продолжили дочери.Компания TerraMater родилась на исключительных землях, на которых расположены многочисленные виноградники, полные благородных сортов. TerraMater принадлежат 500 гектаров земли, омываемой чистой водой с Андских гор. Здесь произрастают старинные, хорошо укоренившиеся лозы, возраст которых составляет от 40 до 60 лет, а также чудесные оливковые рощи, которые производят самое качественное оливковое масло и яблоневые сады. Различные структуры, текстуры и глубины почвы позволяют выращивать разнообразные сорта винограда и производить вина разных характеров и стилей. Виноградники сестер Канепа богаты такими известными сортами, как Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Санджовезе, Шираз, Пино Блан, Пти Вердо и многими другими. Одним из основных направлений компании является создание новых и привлекательных вкусов путем смешивания вин из винограда с различными характеристиками. Как сказал винодел компании TerraMater Кристиан Вальехо: "TerraMater — это вина для любого случая и для всех случаев".Огромные инвестиции в недавно построенный новый завод дали компании ТерраМатер преимущество над многими из ее конкурентов. Низкая стоимость, легкость и высокое качество часто приносили винам TerraMater победу в международных конкурсах!
Вино бледно-желтого цвета с золотистыми искрами.
Хорошо структурированный вкус вина отличается гладкой текстурой и чарующей элегантностью. Сбалансированная кислотность и мягкие, деликатные намеки танинов придают ему особую прелесть. Богатый, фруктовый букет хорошо сочетается с тонами сливок и ванильного крема.
Комплексный аромат вина привлекает тонами тропических фруктов, минералов и яблок, которые находятся в окружении тонких намеков тостов и ванили.
Вино подается как аперитив, приятно сочетается с блюдами из рыбы, фондю, пастой и козьими сырами.
Виноград для изготовления "Vineyard" Chardonnay выращен на лозах с низкой урожайностью на винограднике "Каперана". Измельченный и выжатый виноград прессовался при температуре 8 °С, сок отстаивался при аналогичной температуре. После ферментации — частично во французских дубовых бочках — при температуре 14-16 °С вино выдерживалась на осадке в течение нескольких недель. Потенциал хранения вина — не менее трех лет. Вино "Виньярд" Шардоне получило ряд высоких рейтингов и наград на международных конкурсах: • Винтаж 2001 — бронзовая медаль — International Wine Challenge, 2002; • Винтаж 2001 — "Excellent" — Guia de Vinos de Chile, 2004; • Винтаж 1999 — серебряная медаль — Challenge International du Vin, 2000.
В 1996 году три пожилые сестры Канепа — Джильда, Эдда и Антониета — реализовали свою мечту, открыв новую винодельню TerraMater. Страсть к производству вин была частью их жизни, потому что семья Канепа занималась виноделием с 1930-х годов. Когда-то их отец эмигрировал из Италии в Чили и, обнаружив, что на плодородных чилийских почвах заниматься виноградарством легко и результативно, приобрел виноградники. Сегодня его дело, но уже под собственным именем, продолжили дочери.Компания TerraMater родилась на исключительных землях, на которых расположены многочисленные виноградники, полные благородных сортов. TerraMater принадлежат 500 гектаров земли, омываемой чистой водой с Андских гор. Здесь произрастают старинные, хорошо укоренившиеся лозы, возраст которых составляет от 40 до 60 лет, а также чудесные оливковые рощи, которые производят самое качественное оливковое масло и яблоневые сады. Различные структуры, текстуры и глубины почвы позволяют выращивать разнообразные сорта винограда и производить вина разных характеров и стилей. Виноградники сестер Канепа богаты такими известными сортами, как Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Санджовезе, Шираз, Пино Блан, Пти Вердо и многими другими. Одним из основных направлений компании является создание новых и привлекательных вкусов путем смешивания вин из винограда с различными характеристиками. Как сказал винодел компании TerraMater Кристиан Вальехо: "TerraMater — это вина для любого случая и для всех случаев".Огромные инвестиции в недавно построенный новый завод дали компании ТерраМатер преимущество над многими из ее конкурентов. Низкая стоимость, легкость и высокое качество часто приносили винам TerraMater победу в международных конкурсах!
Вино красивого светло-соломенного цвета.
Вино обладает богатым, свежим, сочным вкусом с нотами тропических фруктов и долгим послевкусием с оттенками ванили и зеленых овощей.
Аромат вина чарует нотами тропических фруктов, ванили и орехов.
Вино подается как аперитив, приятно сочетается с блюдами из рыбы, фондю, пастой и козьими сырами.
Виноград для изготовления "Vineyard" Chardonnay выращен на лозах с низкой урожайностью на винограднике "Каперана". Измельченный и выжатый виноград прессовался при температуре 8 °С, сок отстаивался при аналогичной температуре. После ферментации — частично во французских дубовых бочках — при температуре 14-16 °С вино выдерживалась на осадке в течение нескольких недель. Потенциал хранения вина — не менее трех лет. Вино "Виньярд" Шардоне получило ряд высоких рейтингов и наград на международных конкурсах: • Винтаж 2001 — бронзовая медаль на "International Wine Challenge, 2002"; • Винтаж 2001 — "Excellent" — "Guia de Vinos de Chile, 2004"; • Винтаж 1999 — серебряная медаль на "Challenge International du Vin, 2000".
В 1996 году три пожилые сестры Канепа — Джильда, Эдда и Антониета — реализовали свою мечту, открыв новую винодельню TerraMater. Страсть к производству вин была частью их жизни, потому что семья Канепа занималась виноделием с 1930-х годов. Когда-то их отец эмигрировал из Италии в Чили и, обнаружив, что на плодородных чилийских почвах заниматься виноградарством легко и результативно, приобрел виноградники. Сегодня его дело, но уже под собственным именем, продолжили дочери.Компания TerraMater родилась на исключительных землях, на которых расположены многочисленные виноградники, полные благородных сортов. TerraMater принадлежат 500 гектаров земли, омываемой чистой водой с Андских гор. Здесь произрастают старинные, хорошо укоренившиеся лозы, возраст которых составляет от 40 до 60 лет, а также чудесные оливковые рощи, которые производят самое качественное оливковое масло и яблоневые сады. Различные структуры, текстуры и глубины почвы позволяют выращивать разнообразные сорта винограда и производить вина разных характеров и стилей. Виноградники сестер Канепа богаты такими известными сортами, как Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Санджовезе, Шираз, Пино Блан, Пти Вердо и многими другими. Одним из основных направлений компании является создание новых и привлекательных вкусов путем смешивания вин из винограда с различными характеристиками. Как сказал винодел компании TerraMater Кристиан Вальехо: "TerraMater — это вина для любого случая и для всех случаев".Огромные инвестиции в недавно построенный новый завод дали компании ТерраМатер преимущество над многими из ее конкурентов. Низкая стоимость, легкость и высокое качество часто приносили винам TerraMater победу в международных конкурсах!
Вино красивого светло-соломенного цвета.
Вино обладает богатым, свежим, сочным вкусом с нотами тропических фруктов и долгим послевкусием с оттенками ванили и зеленых овощей.
Аромат вина чарует нотами тропических фруктов, ванили и орехов.
Вино подается как аперитив, приятно сочетается с блюдами из рыбы, фондю, пастой и козьими сырами.
Виноград для изготовления "Vineyard" Chardonnay выращен на лозах с низкой урожайностью на винограднике "Каперана". Измельченный и выжатый виноград прессовался при температуре 8 °С, сок отстаивался при аналогичной температуре. После ферментации — частично во французских дубовых бочках — при температуре 14-16 °С вино выдерживалась на осадке в течение нескольких недель. Потенциал хранения вина — не менее трех лет. Вино "Виньярд" Шардоне получило ряд высоких рейтингов и наград на международных конкурсах: • Винтаж 2001 — бронзовая медаль на "International Wine Challenge, 2002"; • Винтаж 2001 — "Excellent" — "Guia de Vinos de Chile, 2004"; • Винтаж 1999 — серебряная медаль на "Challenge International du Vin, 2000".
В 1996 году три пожилые сестры Канепа — Джильда, Эдда и Антониета — реализовали свою мечту, открыв новую винодельню TerraMater. Страсть к производству вин была частью их жизни, потому что семья Канепа занималась виноделием с 1930-х годов. Когда-то их отец эмигрировал из Италии в Чили и, обнаружив, что на плодородных чилийских почвах заниматься виноградарством легко и результативно, приобрел виноградники. Сегодня его дело, но уже под собственным именем, продолжили дочери.Компания TerraMater родилась на исключительных землях, на которых расположены многочисленные виноградники, полные благородных сортов. TerraMater принадлежат 500 гектаров земли, омываемой чистой водой с Андских гор. Здесь произрастают старинные, хорошо укоренившиеся лозы, возраст которых составляет от 40 до 60 лет, а также чудесные оливковые рощи, которые производят самое качественное оливковое масло и яблоневые сады. Различные структуры, текстуры и глубины почвы позволяют выращивать разнообразные сорта винограда и производить вина разных характеров и стилей. Виноградники сестер Канепа богаты такими известными сортами, как Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Санджовезе, Шираз, Пино Блан, Пти Вердо и многими другими. Одним из основных направлений компании является создание новых и привлекательных вкусов путем смешивания вин из винограда с различными характеристиками. Как сказал винодел компании TerraMater Кристиан Вальехо: "TerraMater — это вина для любого случая и для всех случаев".Огромные инвестиции в недавно построенный новый завод дали компании ТерраМатер преимущество над многими из ее конкурентов. Низкая стоимость, легкость и высокое качество часто приносили винам TerraMater победу в международных конкурсах!
Вино глубокого, густого темно-фиолетового цвета.
Вкус вина хорошо структурированный, богатый и полнотелый, с обилием зрелых, гладких, округлых танинов и длительным, интенсивным послевкусием.
Элегантный и сложный аромат вина характеризуется тонами зрелых красных ягод и ежевики, чернослива, темного шоколада, кофе и дыма.
Вино прекрасно подойдет к мясу на гриле, филе миньон, ягненку и оленине. Также хорошо сочетается с пикантными пастами и другими итальянскими блюдами, кухней в стиле фьюжн. Желательно декантировать за час до подачи.
Коллекция под названием "Альтум" — это подборка великолепных вин, созданных из винограда только с одного виноградника. Каждое из вин коллекции изготовлено из отборного винограда, произрастающего на определенном участке, и отражает особенности именно этой местности. Название "Альтум" происходит от латинского слова Altum, означающего "возвышенный", "выдающийся". Вино "Альтум" Шираз производится из винограда, произрастающего на участке №67 виноградника Каперана, расположенного на сложной каменистой почве в русле реки Маипо. В начале следует 5-7-дневная холодная мацерация, затем ферментация при температуре 28°С с тремя орошениями шапки в день и малолактическая ферментация в бочках. Вино выдерживается 15 месяцев в новых бочках из французского дуба, перед розливом не фильтруется.
В 1996 году три пожилые сестры Канепа — Джильда, Эдда и Антониета — реализовали свою мечту, открыв новую винодельню TerraMater. Страсть к производству вин была частью их жизни, потому что семья Канепа занималась виноделием с 1930-х годов. Когда-то их отец эмигрировал из Италии в Чили и, обнаружив, что на плодородных чилийских почвах заниматься виноградарством легко и результативно, приобрел виноградники. Сегодня его дело, но уже под собственным именем, продолжили дочери.Компания TerraMater родилась на исключительных землях, на которых расположены многочисленные виноградники, полные благородных сортов. TerraMater принадлежат 500 гектаров земли, омываемой чистой водой с Андских гор. Здесь произрастают старинные, хорошо укоренившиеся лозы, возраст которых составляет от 40 до 60 лет, а также чудесные оливковые рощи, которые производят самое качественное оливковое масло и яблоневые сады. Различные структуры, текстуры и глубины почвы позволяют выращивать разнообразные сорта винограда и производить вина разных характеров и стилей. Виноградники сестер Канепа богаты такими известными сортами, как Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Санджовезе, Шираз, Пино Блан, Пти Вердо и многими другими. Одним из основных направлений компании является создание новых и привлекательных вкусов путем смешивания вин из винограда с различными характеристиками. Как сказал винодел компании TerraMater Кристиан Вальехо: "TerraMater — это вина для любого случая и для всех случаев".Огромные инвестиции в недавно построенный новый завод дали компании ТерраМатер преимущество над многими из ее конкурентов. Низкая стоимость, легкость и высокое качество часто приносили винам TerraMater победу в международных конкурсах!
Вино глубокого, густого темно-фиолетового цвета.
Вкус вина хорошо структурированный, богатый и полнотелый, с обилием зрелых, гладких, округлых танинов и длительным, интенсивным послевкусием.
Элегантный и сложный аромат вина характеризуется тонами зрелых красных ягод и ежевики, чернослива, темного шоколада, кофе и дыма.
Вино прекрасно подойдет к мясу на гриле, филе миньон, ягненку и оленине. Также хорошо сочетается с пикантными пастами и другими итальянскими блюдами, кухней в стиле фьюжн. Желательно декантировать за час до подачи.
Коллекция под названием "Альтум" — это подборка великолепных вин, созданных из винограда только с одного виноградника. Каждое из вин коллекции изготовлено из отборного винограда, произрастающего на определенном участке, и отражает особенности именно этой местности. Название "Альтум" происходит от латинского слова Altum, означающего "возвышенный", "выдающийся". Вино "Альтум" Шираз производится из винограда, произрастающего на участке №67 виноградника Каперана, расположенного на сложной каменистой почве в русле реки Маипо. В начале следует 5-7-дневная холодная мацерация, затем ферментация при температуре 28°С с тремя орошениями шапки в день и малолактическая ферментация в бочках. Вино выдерживается 15 месяцев в новых бочках из французского дуба, перед розливом не фильтруется.
В 1996 году три пожилые сестры Канепа — Джильда, Эдда и Антониета — реализовали свою мечту, открыв новую винодельню TerraMater. Страсть к производству вин была частью их жизни, потому что семья Канепа занималась виноделием с 1930-х годов. Когда-то их отец эмигрировал из Италии в Чили и, обнаружив, что на плодородных чилийских почвах заниматься виноградарством легко и результативно, приобрел виноградники. Сегодня его дело, но уже под собственным именем, продолжили дочери.Компания TerraMater родилась на исключительных землях, на которых расположены многочисленные виноградники, полные благородных сортов. TerraMater принадлежат 500 гектаров земли, омываемой чистой водой с Андских гор. Здесь произрастают старинные, хорошо укоренившиеся лозы, возраст которых составляет от 40 до 60 лет, а также чудесные оливковые рощи, которые производят самое качественное оливковое масло и яблоневые сады. Различные структуры, текстуры и глубины почвы позволяют выращивать разнообразные сорта винограда и производить вина разных характеров и стилей. Виноградники сестер Канепа богаты такими известными сортами, как Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Санджовезе, Шираз, Пино Блан, Пти Вердо и многими другими. Одним из основных направлений компании является создание новых и привлекательных вкусов путем смешивания вин из винограда с различными характеристиками. Как сказал винодел компании TerraMater Кристиан Вальехо: "TerraMater — это вина для любого случая и для всех случаев".Огромные инвестиции в недавно построенный новый завод дали компании ТерраМатер преимущество над многими из ее конкурентов. Низкая стоимость, легкость и высокое качество часто приносили винам TerraMater победу в международных конкурсах!
Вино красно-рубинового цвета.
Вино чарует мягким, сбалансированным вкусом с шелковистой текстурой, фруктовым ядром и тонкими танинами в сдержанном послевкусии.
Элегантный, щедрый аромат вина раскрывается оттенками ежевики, вишни, сливы, пряностей, минералов и черного перца.
Вино великолепно сочетается с различными блюдами из белого и красного мяса, а также с тунцом на гриле. Его рекомендуется подавать к большинству блюд средиземноморской кухни.
"Romio" Nero d'Avola — это прекрасное среднетелое вино с фруктовым, хорошо сбалансированным вкусом. Вино отлично сопровождает многие мясные блюда, а также сочетается со средиземноморской кухней. "Ромио" Неро д'Авола — это отличный выбор как для простого семейного ужина, так и для первоклассного банкета. Приемлемая ценовая категория позволяет наслаждаться этим вином, не ограничивая своего желания прикоснутся к прекрасному. Виноградники располагаются на участках с чудесной экспозицией и богатыми почвами. Климат — средиземноморский, с сухим и жарким летом, короткой мягкой зимой и сильными африканскими ветрами. Виноград собирается в августе. Мацерация и ферментация осуществляются в стальных ёмкостях при контролируемых температурах. Созревает вино непродолжительное время в дубовых бочках. Потенциал выдержки вина составляет 2-3 года.Caviro уже более сорока лет, начиная с 1966 года, является синонимом качества, символом развития и роста. Все начиналось просто... с желания нескольких производителей объединить свои силы для создания качественного продукта. На сегодняшний день Caviro — это один из ведущих итальянских производителей, который объединяет в себе более 41 винодельни и 20.000 производителей со всей Италии. Процесс производства жестко контролируется с момента сбора урожая до реализации продукции, обеспечивая тем самым уверенность в том, что каждая бутылка вина достигает самых высоких стандартов качества.Ассортимент Кавиро — это широкая гамма предлагаемых вин разной ценовой категории. Caviro является бесспорным лидером сегмента вина для ежедневного употребления. Ежегодный объем производства в среднем составляет около 500 млн литров, более 200 из которых идет на экспорт.
Вино красно-рубинового цвета.
Вино чарует мягким, сбалансированным вкусом с шелковистой текстурой, фруктовым ядром и тонкими танинами в сдержанном послевкусии.
Элегантный, щедрый аромат вина раскрывается оттенками ежевики, вишни, сливы, пряностей, минералов и черного перца.
Вино великолепно сочетается с различными блюдами из белого и красного мяса, а также с тунцом на гриле. Его рекомендуется подавать к большинству блюд средиземноморской кухни.
"Romio" Nero d'Avola — это прекрасное среднетелое вино с фруктовым, хорошо сбалансированным вкусом. Вино отлично сопровождает многие мясные блюда, а также сочетается со средиземноморской кухней. "Ромио" Неро д'Авола — это отличный выбор как для простого семейного ужина, так и для первоклассного банкета. Приемлемая ценовая категория позволяет наслаждаться этим вином, не ограничивая своего желания прикоснутся к прекрасному. Виноградники располагаются на участках с чудесной экспозицией и богатыми почвами. Климат — средиземноморский, с сухим и жарким летом, короткой мягкой зимой и сильными африканскими ветрами. Виноград собирается в августе. Мацерация и ферментация осуществляются в стальных ёмкостях при контролируемых температурах. Созревает вино непродолжительное время в дубовых бочках. Потенциал выдержки вина составляет 2-3 года.Caviro уже более сорока лет, начиная с 1966 года, является синонимом качества, символом развития и роста. Все начиналось просто... с желания нескольких производителей объединить свои силы для создания качественного продукта. На сегодняшний день Caviro — это один из ведущих итальянских производителей, который объединяет в себе более 41 винодельни и 20.000 производителей со всей Италии. Процесс производства жестко контролируется с момента сбора урожая до реализации продукции, обеспечивая тем самым уверенность в том, что каждая бутылка вина достигает самых высоких стандартов качества.Ассортимент Кавиро — это широкая гамма предлагаемых вин разной ценовой категории. Caviro является бесспорным лидером сегмента вина для ежедневного употребления. Ежегодный объем производства в среднем составляет около 500 млн литров, более 200 из которых идет на экспорт.
Вино чистого, сверкающего ярко-зеленого цвета с блестящими серебристыми отсветами.
Вино обладает ярким, сухим, четким, элегантным и изящным, освежающим вкусом.
Свежий, живой, приятный аромат вина наполнен тонами весенних цветов, цветков липы, боярышника, оттенками мелиссы, самшита и молодого муската.
Вино идеально подходит к морепродуктам и моллюскам, прекрасно сочетается со всеми рыбными блюдами — рыбой под сливочным соусом, копченой и жареной рыбой, сырой рыбой и рыбными терринами.
Рислингпо праву считается Королем Эльзаса и вместе с Шардоне представляет 2 самых интересных в мире белых сортов винограда. Вино Riesling "Tradition" выражает величайший терруар Эльзаса, сочетая в себе глубину, тонкость и изящество с большой минеральностью. Виноград для вина Рислинг "Традисьён" собирается исключительно вручную с участков в районе Riquewihr, где в основном расположены виноградники хозяйства, небольшая часть урожая приходит из Schoenenbourg. Почвы виноградников сложены из глины и известняка. Климатические условия 2008года как под копирку были похожими на 2007 год, они позволили винограду созреть медленно, но полностью, совершенно здоровым и с отличной кислотностью. Урожай 2008 года сразу был назван великим, а со временем возможно его назовут исключительным. На винодельне ягоды помещаются в небольшие ванны для прессования, которое проходит под действием силы тяжести, без накачки или других механических вмешательств. После прессования сусло сливают, после чего оно ферментируется при контролируемой температуре 18-24°С в бочках и баррелях. Вино проходит естественное очищение в течение зимы. Весной следующего года вино слегка фильтруется и бутилируется, после чего выдерживается в подвалах винодельни еще некоторое время. Потенциал хранения вина составляет 8 лет. Благодаря привилегированному географическому положению в Эльзасе рождаются прекрасные вина. Микроклимат региона обусловлен расстоянием, которое отделяет его от влияния морских стихий, и позволяет винограду созревать медленно, до полной зрелости, давая вину тонкий аромат и непревзойденную интенсивность.
Первые следы семьи Hugel в Эльзасе можно проследить еще до XV века. Два века спустя, Ханс-Ульрих Хюгель поселился в Riquewihr, который был опустошен страшной Тридцатилетней войной. В 1639 году он стал почетным гражданином города и вскоре возглавил очень мощную корпорацию виноградарей. В XVIII и XIX веках семья Hugel имела завидную репутацию за свои винодельческие навыки и культивацию виноградников. До начала XVII века Эльзас был крупнейшим и наиболее известным винодельческим регионом в Священной Римской империи. Тридцатилетняя война, Французская революция, Наполеоновские и Франко-прусская войны привели виноделие региона Эльзас в упадок. К началу ХХ века разрушения, вызванные насекомыми-вредителями и споровыми заболеваниями, довели ситуацию до критической отметки. После 1918 года, несколько дальновидных и мужественных виноделов, в том числе Фредерик Эмиль Хюгель, приняли меры для сохранения виноградников Эльзаса. Фредерик Эмиль Хюгель посвятил всю свою жизнь продвижению высококачественных вин из благородных сортов винограда. Его сын Жан своей настойчивостью и упорным трудом доказал, что вина Эльзаса заслуживают место среди лучших вин в мире. Следующие поколения добросовестно выполняют основную задачу, унаследованную от своих предков — сделать вина Эльзаса великими белыми винами ХХI века.
Вино чистого, сверкающего ярко-зеленого цвета с блестящими серебристыми отсветами.
Вино обладает ярким, сухим, четким, элегантным и изящным, освежающим вкусом.
Свежий, живой, приятный аромат вина наполнен тонами весенних цветов, цветков липы, боярышника, оттенками мелиссы, самшита и молодого муската.
Вино идеально подходит к морепродуктам и моллюскам, прекрасно сочетается со всеми рыбными блюдами — рыбой под сливочным соусом, копченой и жареной рыбой, сырой рыбой и рыбными терринами.
Рислингпо праву считается Королем Эльзаса и вместе с Шардоне представляет 2 самых интересных в мире белых сортов винограда. Вино Riesling "Tradition" выражает величайший терруар Эльзаса, сочетая в себе глубину, тонкость и изящество с большой минеральностью. Виноград для вина Рислинг "Традисьён" собирается исключительно вручную с участков в районе Riquewihr, где в основном расположены виноградники хозяйства, небольшая часть урожая приходит из Schoenenbourg. Почвы виноградников сложены из глины и известняка. Климатические условия 2008года как под копирку были похожими на 2007 год, они позволили винограду созреть медленно, но полностью, совершенно здоровым и с отличной кислотностью. Урожай 2008 года сразу был назван великим, а со временем возможно его назовут исключительным. На винодельне ягоды помещаются в небольшие ванны для прессования, которое проходит под действием силы тяжести, без накачки или других механических вмешательств. После прессования сусло сливают, после чего оно ферментируется при контролируемой температуре 18-24°С в бочках и баррелях. Вино проходит естественное очищение в течение зимы. Весной следующего года вино слегка фильтруется и бутилируется, после чего выдерживается в подвалах винодельни еще некоторое время. Потенциал хранения вина составляет 8 лет. Благодаря привилегированному географическому положению в Эльзасе рождаются прекрасные вина. Микроклимат региона обусловлен расстоянием, которое отделяет его от влияния морских стихий, и позволяет винограду созревать медленно, до полной зрелости, давая вину тонкий аромат и непревзойденную интенсивность.
Первые следы семьи Hugel в Эльзасе можно проследить еще до XV века. Два века спустя, Ханс-Ульрих Хюгель поселился в Riquewihr, который был опустошен страшной Тридцатилетней войной. В 1639 году он стал почетным гражданином города и вскоре возглавил очень мощную корпорацию виноградарей. В XVIII и XIX веках семья Hugel имела завидную репутацию за свои винодельческие навыки и культивацию виноградников. До начала XVII века Эльзас был крупнейшим и наиболее известным винодельческим регионом в Священной Римской империи. Тридцатилетняя война, Французская революция, Наполеоновские и Франко-прусская войны привели виноделие региона Эльзас в упадок. К началу ХХ века разрушения, вызванные насекомыми-вредителями и споровыми заболеваниями, довели ситуацию до критической отметки. После 1918 года, несколько дальновидных и мужественных виноделов, в том числе Фредерик Эмиль Хюгель, приняли меры для сохранения виноградников Эльзаса. Фредерик Эмиль Хюгель посвятил всю свою жизнь продвижению высококачественных вин из благородных сортов винограда. Его сын Жан своей настойчивостью и упорным трудом доказал, что вина Эльзаса заслуживают место среди лучших вин в мире. Следующие поколения добросовестно выполняют основную задачу, унаследованную от своих предков — сделать вина Эльзаса великими белыми винами ХХI века.
Вино бледно-желтого цвета.
Элегантный, сложный и мягкий вкус вина насыщен интенсивными сливочными и цитрусовыми оттенками, нотами дыни, жареных орешков, зелёного яблока и ванили. Послевкусие долгое, гладкое, сливочное.
В аромате вина яркие цитрусовые и тропические тона, нотки дыни, персика и сливочного ириса.
Вино превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается с пикантными рыбными блюдами, макаронами, пастами с белыми соусами, лососем, фондю и козьими сырами.
Шардоне для вина "TerraMater Chardonnay" выращен на лозах с низкой урожайностью на винограднике Каперана. Высокая температура в феврале привела к раннему урожаю. Собранный виноград отличался хорошим балансом и великолепным здоровьем. Измельченный и выжатый виноград прессовался при температуре 8 градусов, а сок отстаивался при аналогичной температуре. После ферментации — частично во французских дубовых бочках — при температуре 14-16 градусов, вино выдерживалась на осадке в течение нескольких недель. Потенциал выдержки вина — не менее трех лет. Вино получило ряд высоких рейтингов и наград на международных конкурсах:— винтаж 2001 награжден бронзовой медалью на International Wine Challenge 2002 в Великобритании и отмечен оценкой "Excellent" от Guia de Vinos de Chile 2004;— винтаж 1999 получил серебряную медаль на Challenge International du Vin 2000 во Франции.
В 1996 году три пожилые сестры Канепа — Джильда, Эдда и Антониета — реализовали свою мечту, открыв новую винодельню TerraMater. Страсть к производству вин была частью их жизни, потому что семья Канепа занималась виноделием с 1930-х годов. Когда-то их отец эмигрировал из Италии в Чили и, обнаружив, что на плодородных чилийских почвах заниматься виноградарством легко и результативно, приобрел виноградники. Сегодня его дело, но уже под собственным именем, продолжили дочери.Компания TerraMater родилась на исключительных землях, на которых расположены многочисленные виноградники, полные благородных сортов. TerraMater принадлежат 500 гектаров земли, омываемой чистой водой с Андских гор. Здесь произрастают старинные, хорошо укоренившиеся лозы, возраст которых составляет от 40 до 60 лет, а также чудесные оливковые рощи, которые производят самое качественное оливковое масло и яблоневые сады. Различные структуры, текстуры и глубины почвы позволяют выращивать разнообразные сорта винограда и производить вина разных характеров и стилей. Виноградники сестер Канепа богаты такими известными сортами, как Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Санджовезе, Шираз, Пино Блан, Пти Вердо и многими другими. Одним из основных направлений компании является создание новых и привлекательных вкусов путем смешивания вин из винограда с различными характеристиками. Как сказал винодел компании TerraMater Кристиан Вальехо: "TerraMater — это вина для любого случая и для всех случаев".Огромные инвестиции в недавно построенный новый завод дали компании ТерраМатер преимущество над многими из ее конкурентов. Низкая стоимость, легкость и высокое качество часто приносили винам TerraMater победу в международных конкурсах!
Вино бледно-желтого цвета.
Элегантный, сложный и мягкий вкус вина насыщен интенсивными сливочными и цитрусовыми оттенками, нотами дыни, жареных орешков, зелёного яблока и ванили. Послевкусие долгое, гладкое, сливочное.
В аромате вина яркие цитрусовые и тропические тона, нотки дыни, персика и сливочного ириса.
Вино превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается с пикантными рыбными блюдами, макаронами, пастами с белыми соусами, лососем, фондю и козьими сырами.
Шардоне для вина "TerraMater Chardonnay" выращен на лозах с низкой урожайностью на винограднике Каперана. Высокая температура в феврале привела к раннему урожаю. Собранный виноград отличался хорошим балансом и великолепным здоровьем. Измельченный и выжатый виноград прессовался при температуре 8 градусов, а сок отстаивался при аналогичной температуре. После ферментации — частично во французских дубовых бочках — при температуре 14-16 градусов, вино выдерживалась на осадке в течение нескольких недель. Потенциал выдержки вина — не менее трех лет. Вино получило ряд высоких рейтингов и наград на международных конкурсах:— винтаж 2001 награжден бронзовой медалью на International Wine Challenge 2002 в Великобритании и отмечен оценкой "Excellent" от Guia de Vinos de Chile 2004;— винтаж 1999 получил серебряную медаль на Challenge International du Vin 2000 во Франции.
В 1996 году три пожилые сестры Канепа — Джильда, Эдда и Антониета — реализовали свою мечту, открыв новую винодельню TerraMater. Страсть к производству вин была частью их жизни, потому что семья Канепа занималась виноделием с 1930-х годов. Когда-то их отец эмигрировал из Италии в Чили и, обнаружив, что на плодородных чилийских почвах заниматься виноградарством легко и результативно, приобрел виноградники. Сегодня его дело, но уже под собственным именем, продолжили дочери.Компания TerraMater родилась на исключительных землях, на которых расположены многочисленные виноградники, полные благородных сортов. TerraMater принадлежат 500 гектаров земли, омываемой чистой водой с Андских гор. Здесь произрастают старинные, хорошо укоренившиеся лозы, возраст которых составляет от 40 до 60 лет, а также чудесные оливковые рощи, которые производят самое качественное оливковое масло и яблоневые сады. Различные структуры, текстуры и глубины почвы позволяют выращивать разнообразные сорта винограда и производить вина разных характеров и стилей. Виноградники сестер Канепа богаты такими известными сортами, как Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Санджовезе, Шираз, Пино Блан, Пти Вердо и многими другими. Одним из основных направлений компании является создание новых и привлекательных вкусов путем смешивания вин из винограда с различными характеристиками. Как сказал винодел компании TerraMater Кристиан Вальехо: "TerraMater — это вина для любого случая и для всех случаев".Огромные инвестиции в недавно построенный новый завод дали компании ТерраМатер преимущество над многими из ее конкурентов. Низкая стоимость, легкость и высокое качество часто приносили винам TerraMater победу в международных конкурсах!
Вино бледно-желтого цвета.
Элегантный, сложный и мягкий вкус вина насыщен интенсивными сливочными и цитрусовыми оттенками, нотами дыни, жареных орешков, зелёного яблока и ванили. Послевкусие долгое, гладкое, сливочное.
В аромате вина яркие цитрусовые и тропические тона, нотки дыни, персика и сливочного ириса.
Вино превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается с пикантными рыбными блюдами, макаронами, пастами с белыми соусами, лососем, фондю и козьими сырами.
Шардоне для вина "TerraMater Chardonnay" выращен на лозах с низкой урожайностью на винограднике Каперана. Высокая температура в феврале привела к раннему урожаю. Собранный виноград отличался хорошим балансом и великолепным здоровьем. Измельченный и выжатый виноград прессовался при температуре 8 градусов, а сок отстаивался при аналогичной температуре. После ферментации — частично во французских дубовых бочках — при температуре 14-16 градусов, вино выдерживалась на осадке в течение нескольких недель. Потенциал выдержки вина — не менее трех лет. Вино получило ряд высоких рейтингов и наград на международных конкурсах:— винтаж 2001 награжден бронзовой медалью на International Wine Challenge 2002 в Великобритании и отмечен оценкой "Excellent" от Guia de Vinos de Chile 2004;— винтаж 1999 получил серебряную медаль на Challenge International du Vin 2000 во Франции.
В 1996 году три пожилые сестры Канепа — Джильда, Эдда и Антониета — реализовали свою мечту, открыв новую винодельню TerraMater. Страсть к производству вин была частью их жизни, потому что семья Канепа занималась виноделием с 1930-х годов. Когда-то их отец эмигрировал из Италии в Чили и, обнаружив, что на плодородных чилийских почвах заниматься виноградарством легко и результативно, приобрел виноградники. Сегодня его дело, но уже под собственным именем, продолжили дочери.Компания TerraMater родилась на исключительных землях, на которых расположены многочисленные виноградники, полные благородных сортов. TerraMater принадлежат 500 гектаров земли, омываемой чистой водой с Андских гор. Здесь произрастают старинные, хорошо укоренившиеся лозы, возраст которых составляет от 40 до 60 лет, а также чудесные оливковые рощи, которые производят самое качественное оливковое масло и яблоневые сады. Различные структуры, текстуры и глубины почвы позволяют выращивать разнообразные сорта винограда и производить вина разных характеров и стилей. Виноградники сестер Канепа богаты такими известными сортами, как Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Санджовезе, Шираз, Пино Блан, Пти Вердо и многими другими. Одним из основных направлений компании является создание новых и привлекательных вкусов путем смешивания вин из винограда с различными характеристиками. Как сказал винодел компании TerraMater Кристиан Вальехо: "TerraMater — это вина для любого случая и для всех случаев".Огромные инвестиции в недавно построенный новый завод дали компании ТерраМатер преимущество над многими из ее конкурентов. Низкая стоимость, легкость и высокое качество часто приносили винам TerraMater победу в международных конкурсах!
Вино бледно-желтого цвета.
Элегантный, сложный и мягкий вкус вина насыщен интенсивными сливочными и цитрусовыми оттенками, нотами дыни, жареных орешков, зелёного яблока и ванили. Послевкусие долгое, гладкое, сливочное.
В аромате вина яркие цитрусовые и тропические тона, нотки дыни, персика и сливочного ириса.
Вино превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается с пикантными рыбными блюдами, макаронами, пастами с белыми соусами, лососем, фондю и козьими сырами.
Шардоне для вина "TerraMater Chardonnay" выращен на лозах с низкой урожайностью на винограднике Каперана. Высокая температура в феврале привела к раннему урожаю. Собранный виноград отличался хорошим балансом и великолепным здоровьем. Измельченный и выжатый виноград прессовался при температуре 8 градусов, а сок отстаивался при аналогичной температуре. После ферментации — частично во французских дубовых бочках — при температуре 14-16 градусов, вино выдерживалась на осадке в течение нескольких недель. Потенциал выдержки вина — не менее трех лет. Вино получило ряд высоких рейтингов и наград на международных конкурсах:— винтаж 2001 награжден бронзовой медалью на International Wine Challenge 2002 в Великобритании и отмечен оценкой "Excellent" от Guia de Vinos de Chile 2004;— винтаж 1999 получил серебряную медаль на Challenge International du Vin 2000 во Франции.
В 1996 году три пожилые сестры Канепа — Джильда, Эдда и Антониета — реализовали свою мечту, открыв новую винодельню TerraMater. Страсть к производству вин была частью их жизни, потому что семья Канепа занималась виноделием с 1930-х годов. Когда-то их отец эмигрировал из Италии в Чили и, обнаружив, что на плодородных чилийских почвах заниматься виноградарством легко и результативно, приобрел виноградники. Сегодня его дело, но уже под собственным именем, продолжили дочери.Компания TerraMater родилась на исключительных землях, на которых расположены многочисленные виноградники, полные благородных сортов. TerraMater принадлежат 500 гектаров земли, омываемой чистой водой с Андских гор. Здесь произрастают старинные, хорошо укоренившиеся лозы, возраст которых составляет от 40 до 60 лет, а также чудесные оливковые рощи, которые производят самое качественное оливковое масло и яблоневые сады. Различные структуры, текстуры и глубины почвы позволяют выращивать разнообразные сорта винограда и производить вина разных характеров и стилей. Виноградники сестер Канепа богаты такими известными сортами, как Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Санджовезе, Шираз, Пино Блан, Пти Вердо и многими другими. Одним из основных направлений компании является создание новых и привлекательных вкусов путем смешивания вин из винограда с различными характеристиками. Как сказал винодел компании TerraMater Кристиан Вальехо: "TerraMater — это вина для любого случая и для всех случаев".Огромные инвестиции в недавно построенный новый завод дали компании ТерраМатер преимущество над многими из ее конкурентов. Низкая стоимость, легкость и высокое качество часто приносили винам TerraMater победу в международных конкурсах!
Вино золотисто-желтого цвета с легкими зеленоватыми бликами.
Вино демонстрирует чистый, освежающий вкус с фруктово-цитрусовыми оттенками, приятной кислинкой и гармоничным послевкусием.
Вино интригует свежим ароматом, сотканным из нот цитрусовых, белых цветов, сухих трав и дыма.
Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива, к пасте с белыми соусами, лососю, жирной рыбе, фондю и козьему сыру.
Вино "Magna" Limited Reserve Chardonnay изготовлено из винограда, собранного с виноградников Каперана и Касабланка, дающих достаточно маленький урожай. Виноград был собран вручную, рано утром, в течение третьей недели марта. При изготовлении вина вначале производится однодневная холодная мацерация при температуре 8 °С, затем 25% вина проходит алкогольную и малолактическую ферментацию в бочках из французского дуба. Выдерживается Шардоне в барриках из французского дуба (25% — новые, 75% — однолетние). Перед розливом по бутылкам вино не фильтруется.Серия вин "Magna" Limited Reserve создается из тщательно отобранного винограда лучшего качества. Заботливый уход за лозами, ручной сбор урожая, тщательная сортировка винограда и деликатная выдержка в бочках — все это позволяет создать великолепные вина, в числе которых есть Каберне Совиньон, Шираз, Мерло, Шардоне и самое "титулованное" вино Чили — Санджовезе.
В 1996 году три пожилые сестры Канепа — Джильда, Эдда и Антониета — реализовали свою мечту, открыв новую винодельню TerraMater. Страсть к производству вин была частью их жизни, потому что семья Канепа занималась виноделием с 1930-х годов. Когда-то их отец эмигрировал из Италии в Чили и, обнаружив, что на плодородных чилийских почвах заниматься виноградарством легко и результативно, приобрел виноградники. Сегодня его дело, но уже под собственным именем, продолжили дочери.Компания TerraMater родилась на исключительных землях, на которых расположены многочисленные виноградники, полные благородных сортов. TerraMater принадлежат 500 гектаров земли, омываемой чистой водой с Андских гор. Здесь произрастают старинные, хорошо укоренившиеся лозы, возраст которых составляет от 40 до 60 лет, а также чудесные оливковые рощи, которые производят самое качественное оливковое масло и яблоневые сады. Различные структуры, текстуры и глубины почвы позволяют выращивать разнообразные сорта винограда и производить вина разных характеров и стилей. Виноградники сестер Канепа богаты такими известными сортами, как Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Санджовезе, Шираз, Пино Блан, Пти Вердо и многими другими. Одним из основных направлений компании является создание новых и привлекательных вкусов путем смешивания вин из винограда с различными характеристиками. Как сказал винодел компании TerraMater Кристиан Вальехо: "TerraMater — это вина для любого случая и для всех случаев".Огромные инвестиции в недавно построенный новый завод дали компании ТерраМатер преимущество над многими из ее конкурентов. Низкая стоимость, легкость и высокое качество часто приносили винам TerraMater победу в международных конкурсах!
Вино золотисто-желтого цвета с легкими зеленоватыми бликами.
Вино демонстрирует чистый, освежающий вкус с фруктово-цитрусовыми оттенками, приятной кислинкой и гармоничным послевкусием.
Вино интригует свежим ароматом, сотканным из нот цитрусовых, белых цветов, сухих трав и дыма.
Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива, к пасте с белыми соусами, лососю, жирной рыбе, фондю и козьему сыру.
Вино "Magna" Limited Reserve Chardonnay изготовлено из винограда, собранного с виноградников Каперана и Касабланка, дающих достаточно маленький урожай. Виноград был собран вручную, рано утром, в течение третьей недели марта. При изготовлении вина вначале производится однодневная холодная мацерация при температуре 8 °С, затем 25% вина проходит алкогольную и малолактическую ферментацию в бочках из французского дуба. Выдерживается Шардоне в барриках из французского дуба (25% — новые, 75% — однолетние). Перед розливом по бутылкам вино не фильтруется.Серия вин "Magna" Limited Reserve создается из тщательно отобранного винограда лучшего качества. Заботливый уход за лозами, ручной сбор урожая, тщательная сортировка винограда и деликатная выдержка в бочках — все это позволяет создать великолепные вина, в числе которых есть Каберне Совиньон, Шираз, Мерло, Шардоне и самое "титулованное" вино Чили — Санджовезе.
В 1996 году три пожилые сестры Канепа — Джильда, Эдда и Антониета — реализовали свою мечту, открыв новую винодельню TerraMater. Страсть к производству вин была частью их жизни, потому что семья Канепа занималась виноделием с 1930-х годов. Когда-то их отец эмигрировал из Италии в Чили и, обнаружив, что на плодородных чилийских почвах заниматься виноградарством легко и результативно, приобрел виноградники. Сегодня его дело, но уже под собственным именем, продолжили дочери.Компания TerraMater родилась на исключительных землях, на которых расположены многочисленные виноградники, полные благородных сортов. TerraMater принадлежат 500 гектаров земли, омываемой чистой водой с Андских гор. Здесь произрастают старинные, хорошо укоренившиеся лозы, возраст которых составляет от 40 до 60 лет, а также чудесные оливковые рощи, которые производят самое качественное оливковое масло и яблоневые сады. Различные структуры, текстуры и глубины почвы позволяют выращивать разнообразные сорта винограда и производить вина разных характеров и стилей. Виноградники сестер Канепа богаты такими известными сортами, как Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Санджовезе, Шираз, Пино Блан, Пти Вердо и многими другими. Одним из основных направлений компании является создание новых и привлекательных вкусов путем смешивания вин из винограда с различными характеристиками. Как сказал винодел компании TerraMater Кристиан Вальехо: "TerraMater — это вина для любого случая и для всех случаев".Огромные инвестиции в недавно построенный новый завод дали компании ТерраМатер преимущество над многими из ее конкурентов. Низкая стоимость, легкость и высокое качество часто приносили винам TerraMater победу в международных конкурсах!
Вино бледно-желтого цвета с золотистым блеском.
Свежий, объемный вкус вина наделен щедростью и полнотой. Округлая текстура стала отличным фоном для стойких оттенков запеченного яблока, цитрусовых и тропических фруктов. Богатое, стойкое послевкусие хорошо сбалансировано.
Интенсивный, привлекательный аромат вина наполнен интересными нотками лимона, тропических фруктов, которые усложняются намеками ирисов, меда и минералов.
Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива, к пасте с белыми соусами, лососю, жирной рыбе, фондю и козьему сыру.
Серия вин "Лимитед Ресерве"от ТерраМатер создается из тщательно отобранного винограда лучшего качества. Заботливый уход за лозами, ручной сбор урожая, тщательная сортировка винограда и деликатная выдержка в бочках — все это позволяет создать великолепные вина, среди которых Каберне Совиньон, Шираз, Мерло, Шардоне и самое "титулованное" вино Чили — Санджовезе.Вино "Limited Reserve" Chardonnay изготовлено из винограда, собранного с виноградников Каперана и Касабланка, дающих достаточно маленький урожай. Высокие темпы развития виноградной лозы в 2015 году привели к низкому содержанию сахара в ягодах. Результатом этого стали белые вина с низкой спиртуозностью, хорошей кислотностью и привлекательной ароматическая экспрессивностью.Виноград был собран вручную, рано утром, в течение третьей недели марта. При изготовлении вина вначале производится однодневная холодная мацерация при температуре 8 °С, затем 25% вина проходит алкогольную и малолактическую ферментацию в бочках из французского дуба. Выдерживается Шардоне в барриках из французского дуба (25% — новые, 75% — однолетние). Перед розливом по бутылкам вино не фильтруется. Вино "Лимитед Резерва" Шардоне получается комплексным, в интересном фруктовом стиле.
В 1996 году три пожилые сестры Канепа — Джильда, Эдда и Антониета — реализовали свою мечту, открыв новую винодельню TerraMater. Страсть к производству вин была частью их жизни, потому что семья Канепа занималась виноделием с 1930-х годов. Когда-то их отец эмигрировал из Италии в Чили и, обнаружив, что на плодородных чилийских почвах заниматься виноградарством легко и результативно, приобрел виноградники. Сегодня его дело, но уже под собственным именем, продолжили дочери.Компания TerraMater родилась на исключительных землях, на которых расположены многочисленные виноградники, полные благородных сортов. TerraMater принадлежат 500 гектаров земли, омываемой чистой водой с Андских гор. Здесь произрастают старинные, хорошо укоренившиеся лозы, возраст которых составляет от 40 до 60 лет, а также чудесные оливковые рощи, которые производят самое качественное оливковое масло и яблоневые сады. Различные структуры, текстуры и глубины почвы позволяют выращивать разнообразные сорта винограда и производить вина разных характеров и стилей. Виноградники сестер Канепа богаты такими известными сортами, как Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Санджовезе, Шираз, Пино Блан, Пти Вердо и многими другими. Одним из основных направлений компании является создание новых и привлекательных вкусов путем смешивания вин из винограда с различными характеристиками. Как сказал винодел компании TerraMater Кристиан Вальехо: "TerraMater — это вина для любого случая и для всех случаев".Огромные инвестиции в недавно построенный новый завод дали компании ТерраМатер преимущество над многими из ее конкурентов. Низкая стоимость, легкость и высокое качество часто приносили винам TerraMater победу в международных конкурсах!
Вино бледно-желтого цвета с золотистым блеском.
Свежий, объемный вкус вина наделен щедростью и полнотой. Округлая текстура стала отличным фоном для стойких оттенков запеченного яблока, цитрусовых и тропических фруктов. Богатое, стойкое послевкусие хорошо сбалансировано.
Интенсивный, привлекательный аромат вина наполнен интересными нотками лимона, тропических фруктов, которые усложняются намеками ирисов, меда и минералов.
Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива, к пасте с белыми соусами, лососю, жирной рыбе, фондю и козьему сыру.
Серия вин "Лимитед Ресерве"от ТерраМатер создается из тщательно отобранного винограда лучшего качества. Заботливый уход за лозами, ручной сбор урожая, тщательная сортировка винограда и деликатная выдержка в бочках — все это позволяет создать великолепные вина, среди которых Каберне Совиньон, Шираз, Мерло, Шардоне и самое "титулованное" вино Чили — Санджовезе.Вино "Limited Reserve" Chardonnay изготовлено из винограда, собранного с виноградников Каперана и Касабланка, дающих достаточно маленький урожай. Высокие темпы развития виноградной лозы в 2015 году привели к низкому содержанию сахара в ягодах. Результатом этого стали белые вина с низкой спиртуозностью, хорошей кислотностью и привлекательной ароматическая экспрессивностью.Виноград был собран вручную, рано утром, в течение третьей недели марта. При изготовлении вина вначале производится однодневная холодная мацерация при температуре 8 °С, затем 25% вина проходит алкогольную и малолактическую ферментацию в бочках из французского дуба. Выдерживается Шардоне в барриках из французского дуба (25% — новые, 75% — однолетние). Перед розливом по бутылкам вино не фильтруется. Вино "Лимитед Резерва" Шардоне получается комплексным, в интересном фруктовом стиле.
В 1996 году три пожилые сестры Канепа — Джильда, Эдда и Антониета — реализовали свою мечту, открыв новую винодельню TerraMater. Страсть к производству вин была частью их жизни, потому что семья Канепа занималась виноделием с 1930-х годов. Когда-то их отец эмигрировал из Италии в Чили и, обнаружив, что на плодородных чилийских почвах заниматься виноградарством легко и результативно, приобрел виноградники. Сегодня его дело, но уже под собственным именем, продолжили дочери.Компания TerraMater родилась на исключительных землях, на которых расположены многочисленные виноградники, полные благородных сортов. TerraMater принадлежат 500 гектаров земли, омываемой чистой водой с Андских гор. Здесь произрастают старинные, хорошо укоренившиеся лозы, возраст которых составляет от 40 до 60 лет, а также чудесные оливковые рощи, которые производят самое качественное оливковое масло и яблоневые сады. Различные структуры, текстуры и глубины почвы позволяют выращивать разнообразные сорта винограда и производить вина разных характеров и стилей. Виноградники сестер Канепа богаты такими известными сортами, как Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Санджовезе, Шираз, Пино Блан, Пти Вердо и многими другими. Одним из основных направлений компании является создание новых и привлекательных вкусов путем смешивания вин из винограда с различными характеристиками. Как сказал винодел компании TerraMater Кристиан Вальехо: "TerraMater — это вина для любого случая и для всех случаев".Огромные инвестиции в недавно построенный новый завод дали компании ТерраМатер преимущество над многими из ее конкурентов. Низкая стоимость, легкость и высокое качество часто приносили винам TerraMater победу в международных конкурсах!
Вино насыщенного, яркого соломенно-желтого цвета.
Вкус вина — мягкий, бархатистый, шелковистый, идеально сбалансированный, с тонким, деликатным послевкусием с приятной свежестью.
Выразительный, сложный аромат вина наполнен нотами спелых фруктов, в частности нотами белого персика, айвы и цитрусовых.
Вино подается как аперитив, а также со свежими фруктовыми салатами, к цыпленку в лимонном соусе, к белому мясу в кисло-сладком соусе.
Riesling "Vendange Tardive" — вино для особого случая, изготовленное из винограда сорта Рислинг позднего сбора. Такие вина очень высоко ценятся в Эльзасе, и семья Hugel является лидером в их производстве. Виноград собирается вручную в самом сердце Гран Крю Шоненбур. Этот исторический терруар на протяжении многих веков был посвящен исключительно Рислингу. На винодельне ягоды помещаются в небольшие ванны для прессования, которое проходит под действием силы тяжести, без перекачки или других механических вмешательств. После прессования сусло сливают, после чего оно ферментируется при контролируемой температуре 18-24°С в бочках и баррелях. Вино проходит естественное очищение в течение зимы. Весной следующего года Рислинг слегка фильтруется и бутилируется, после чего выдерживается в подвалах винодельни еще некоторое время. Вино обладает великолепным потенциалом хранения. Рислинг "Ванданж Тардив", 1988 — первый урожай знаменитой трилогии 1988-1989-1990. Чрезвычайно благоприятные погодные условия 1988 года (в частности, в конце сезона) дали совершенно здоровые, исключительно спелые гроздья с хорошей кислотностью. Благодаря бабьему лету удалось собрать великолепный урожай и впервые с 1976 года произвести достаточный объем вин "Vendange Tardive" и "Selection de Grains Nobles".
Первые следы семьи Hugel в Эльзасе можно проследить еще до XV века. Два века спустя, Ханс-Ульрих Хюгель поселился в Riquewihr, который был опустошен страшной Тридцатилетней войной. В 1639 году он стал почетным гражданином города и вскоре возглавил очень мощную корпорацию виноградарей. В XVIII и XIX веках семья Hugel имела завидную репутацию за свои винодельческие навыки и культивацию виноградников. До начала XVII века Эльзас был крупнейшим и наиболее известным винодельческим регионом в Священной Римской империи. Тридцатилетняя война, Французская революция, Наполеоновские и Франко-прусская войны привели виноделие региона Эльзас в упадок. К началу ХХ века разрушения, вызванные насекомыми-вредителями и споровыми заболеваниями, довели ситуацию до критической отметки. После 1918 года, несколько дальновидных и мужественных виноделов, в том числе Фредерик Эмиль Хюгель, приняли меры для сохранения виноградников Эльзаса. Фредерик Эмиль Хюгель посвятил всю свою жизнь продвижению высококачественных вин из благородных сортов винограда. Его сын Жан своей настойчивостью и упорным трудом доказал, что вина Эльзаса заслуживают место среди лучших вин в мире. Следующие поколения добросовестно выполняют основную задачу, унаследованную от своих предков — сделать вина Эльзаса великими белыми винами ХХI века.
Вино насыщенного, яркого соломенно-желтого цвета.
Вкус вина — мягкий, бархатистый, шелковистый, идеально сбалансированный, с тонким, деликатным послевкусием с приятной свежестью.
Выразительный, сложный аромат вина наполнен нотами спелых фруктов, в частности нотами белого персика, айвы и цитрусовых.
Вино подается как аперитив, а также со свежими фруктовыми салатами, к цыпленку в лимонном соусе, к белому мясу в кисло-сладком соусе.
Riesling "Vendange Tardive" — вино для особого случая, изготовленное из винограда сорта Рислинг позднего сбора. Такие вина очень высоко ценятся в Эльзасе, и семья Hugel является лидером в их производстве. Виноград собирается вручную в самом сердце Гран Крю Шоненбур. Этот исторический терруар на протяжении многих веков был посвящен исключительно Рислингу. На винодельне ягоды помещаются в небольшие ванны для прессования, которое проходит под действием силы тяжести, без перекачки или других механических вмешательств. После прессования сусло сливают, после чего оно ферментируется при контролируемой температуре 18-24°С в бочках и баррелях. Вино проходит естественное очищение в течение зимы. Весной следующего года Рислинг слегка фильтруется и бутилируется, после чего выдерживается в подвалах винодельни еще некоторое время. Вино обладает великолепным потенциалом хранения. Рислинг "Ванданж Тардив", 1988 — первый урожай знаменитой трилогии 1988-1989-1990. Чрезвычайно благоприятные погодные условия 1988 года (в частности, в конце сезона) дали совершенно здоровые, исключительно спелые гроздья с хорошей кислотностью. Благодаря бабьему лету удалось собрать великолепный урожай и впервые с 1976 года произвести достаточный объем вин "Vendange Tardive" и "Selection de Grains Nobles".
Первые следы семьи Hugel в Эльзасе можно проследить еще до XV века. Два века спустя, Ханс-Ульрих Хюгель поселился в Riquewihr, который был опустошен страшной Тридцатилетней войной. В 1639 году он стал почетным гражданином города и вскоре возглавил очень мощную корпорацию виноградарей. В XVIII и XIX веках семья Hugel имела завидную репутацию за свои винодельческие навыки и культивацию виноградников. До начала XVII века Эльзас был крупнейшим и наиболее известным винодельческим регионом в Священной Римской империи. Тридцатилетняя война, Французская революция, Наполеоновские и Франко-прусская войны привели виноделие региона Эльзас в упадок. К началу ХХ века разрушения, вызванные насекомыми-вредителями и споровыми заболеваниями, довели ситуацию до критической отметки. После 1918 года, несколько дальновидных и мужественных виноделов, в том числе Фредерик Эмиль Хюгель, приняли меры для сохранения виноградников Эльзаса. Фредерик Эмиль Хюгель посвятил всю свою жизнь продвижению высококачественных вин из благородных сортов винограда. Его сын Жан своей настойчивостью и упорным трудом доказал, что вина Эльзаса заслуживают место среди лучших вин в мире. Следующие поколения добросовестно выполняют основную задачу, унаследованную от своих предков — сделать вина Эльзаса великими белыми винами ХХI века.
Вино с глубоким, но, в то же время, молодым и интенсивным палевым зеленовато-желтым цветом, оставляющет на стенках бокала яркие искры.
Вкус вина богатый, зрелый, насыщенный, глубокий, обладает великолепной структурой, зрелой танинной основой и устойчивым послевкусием.
Характерный богатый ароматный букет наполнен пряными тонами шафрана, кардамона, ванили, лакрицы, лепестков роз, жасмина, акации, миндаля и цветов апельсина.
Вино прекрасно сочетается с пряными восточными блюдами, с китайской, индийской или марокканской кухней, будь то рыба или мясо, телятина или дичь в кисло-сладком соусе, под соевым маринадом или сукияки. Также вино рекомендуется подавать с сильными сырами типа Мюнстер и Марой.
Вина марки "Jubilee" — это интерпретация компанией Хюгель ежегодно с нетерпением ожидаемого высочайшего качества великого терруара Спорен, известного с XVII века. Глубокие, округлые, минеральные, эти вина будут улучшаться в течение многих лет и способны храниться в течение десятилетий. Вина "Jubilee" производятся из самого качественного винограда, выращенного на старейших участках хозяйства Hugel, расположенных в центре Гран Крю Спорен на глинисто-мергелевых почвах, исключительно богатых фосфорной кислотой. Великий, классический Gewurztraminer "Jubilee", 2007 — сложное, богатое, зрелое вино с потенциалом хранения, как минимум, 8 лет. Винтаж 2007 года благодаря своей чистоте, сбалансированности и элегантности был назван эталоном Гевюрцтраминера! Вино Gewurztraminer "Jubilee" производится из урожая винограда, собранного с 30-летних лоз. Сбор производится исключительно вручную. Ягоды помещаются в небольшие ванны для прессования, которые заполняются под действием силы тяжести, без накачки или других механических вмешательств. После прессования сусло декантируется в течение нескольких часов, а затем ферментируется при контролируемой температуре 18-24°С в дубовых бочках и чанах. Во время последующей выдержки в течение зимы вино проходит естественное очищение. Весной следующего года вино слегка фильтруется перед розливом, бутилируется и еще некоторое время выдерживается в подвалах, прежде чем поступить в продажу.
Первые следы семьи Hugel в Эльзасе можно проследить еще до XV века. Два века спустя, Ханс-Ульрих Хюгель поселился в Riquewihr, который был опустошен страшной Тридцатилетней войной. В 1639 году он стал почетным гражданином города и вскоре возглавил очень мощную корпорацию виноградарей. В XVIII и XIX веках семья Hugel имела завидную репутацию за свои винодельческие навыки и культивацию виноградников. До начала XVII века Эльзас был крупнейшим и наиболее известным винодельческим регионом в Священной Римской империи. Тридцатилетняя война, Французская революция, Наполеоновские и Франко-прусская войны привели виноделие региона Эльзас в упадок. К началу ХХ века разрушения, вызванные насекомыми-вредителями и споровыми заболеваниями, довели ситуацию до критической отметки. После 1918 года, несколько дальновидных и мужественных виноделов, в том числе Фредерик Эмиль Хюгель, приняли меры для сохранения виноградников Эльзаса. Фредерик Эмиль Хюгель посвятил всю свою жизнь продвижению высококачественных вин из благородных сортов винограда. Его сын Жан своей настойчивостью и упорным трудом доказал, что вина Эльзаса заслуживают место среди лучших вин в мире. Следующие поколения добросовестно выполняют основную задачу, унаследованную от своих предков — сделать вина Эльзаса великими белыми винами ХХI века.
Вино с глубоким, но, в то же время, молодым и интенсивным палевым зеленовато-желтым цветом, оставляющет на стенках бокала яркие искры.
Вкус вина богатый, зрелый, насыщенный, глубокий, обладает великолепной структурой, зрелой танинной основой и устойчивым послевкусием.
Характерный богатый ароматный букет наполнен пряными тонами шафрана, кардамона, ванили, лакрицы, лепестков роз, жасмина, акации, миндаля и цветов апельсина.
Вино прекрасно сочетается с пряными восточными блюдами, с китайской, индийской или марокканской кухней, будь то рыба или мясо, телятина или дичь в кисло-сладком соусе, под соевым маринадом или сукияки. Также вино рекомендуется подавать с сильными сырами типа Мюнстер и Марой.
Вина марки "Jubilee" — это интерпретация компанией Хюгель ежегодно с нетерпением ожидаемого высочайшего качества великого терруара Спорен, известного с XVII века. Глубокие, округлые, минеральные, эти вина будут улучшаться в течение многих лет и способны храниться в течение десятилетий. Вина "Jubilee" производятся из самого качественного винограда, выращенного на старейших участках хозяйства Hugel, расположенных в центре Гран Крю Спорен на глинисто-мергелевых почвах, исключительно богатых фосфорной кислотой. Великий, классический Gewurztraminer "Jubilee", 2007 — сложное, богатое, зрелое вино с потенциалом хранения, как минимум, 8 лет. Винтаж 2007 года благодаря своей чистоте, сбалансированности и элегантности был назван эталоном Гевюрцтраминера! Вино Gewurztraminer "Jubilee" производится из урожая винограда, собранного с 30-летних лоз. Сбор производится исключительно вручную. Ягоды помещаются в небольшие ванны для прессования, которые заполняются под действием силы тяжести, без накачки или других механических вмешательств. После прессования сусло декантируется в течение нескольких часов, а затем ферментируется при контролируемой температуре 18-24°С в дубовых бочках и чанах. Во время последующей выдержки в течение зимы вино проходит естественное очищение. Весной следующего года вино слегка фильтруется перед розливом, бутилируется и еще некоторое время выдерживается в подвалах, прежде чем поступить в продажу.
Первые следы семьи Hugel в Эльзасе можно проследить еще до XV века. Два века спустя, Ханс-Ульрих Хюгель поселился в Riquewihr, который был опустошен страшной Тридцатилетней войной. В 1639 году он стал почетным гражданином города и вскоре возглавил очень мощную корпорацию виноградарей. В XVIII и XIX веках семья Hugel имела завидную репутацию за свои винодельческие навыки и культивацию виноградников. До начала XVII века Эльзас был крупнейшим и наиболее известным винодельческим регионом в Священной Римской империи. Тридцатилетняя война, Французская революция, Наполеоновские и Франко-прусская войны привели виноделие региона Эльзас в упадок. К началу ХХ века разрушения, вызванные насекомыми-вредителями и споровыми заболеваниями, довели ситуацию до критической отметки. После 1918 года, несколько дальновидных и мужественных виноделов, в том числе Фредерик Эмиль Хюгель, приняли меры для сохранения виноградников Эльзаса. Фредерик Эмиль Хюгель посвятил всю свою жизнь продвижению высококачественных вин из благородных сортов винограда. Его сын Жан своей настойчивостью и упорным трудом доказал, что вина Эльзаса заслуживают место среди лучших вин в мире. Следующие поколения добросовестно выполняют основную задачу, унаследованную от своих предков — сделать вина Эльзаса великими белыми винами ХХI века.
Вино золотистого цвета.
Вино имеет сладковатый вкус с нотками меда и нежным нюансом полыни в послевкусии.
Вино обладает ярко выраженным фруктово-цветочным ароматом с тонами специй.
Вино является прекрасным аперитивом, а также отлично сочетается с легкими закусками, а также гусиной печенью по-страсбургски. Хорошо подойдет к десертам из свежих фруктов.
Винным Домом Хюгель управляет уже 12-ое поколение одноимённой семьи. Прекрасные, нежные и ароматные белые вина превратили имя Hugel в синоним высочайшего уровня качества. Фамильный герб семьи с 1672 года и по сей день красуется на каждой высокой, «эльзасской» бутылке, выходящей из старинных погребов. Считается, что главным секретом такого успеха является то, что вина выдерживаются в очень старых бочках, возраст многих из которых достигает более 100 лет. В их числе и знаменитая «Санта Катерина», которая была занесена в Книгу Рекордов Гиннеса: ее применяют для выдержки вина еще с 1715 года!
Первые следы семьи Hugel в Эльзасе можно проследить еще до XV века. Два века спустя, Ханс-Ульрих Хюгель поселился в Riquewihr, который был опустошен страшной Тридцатилетней войной. В 1639 году он стал почетным гражданином города и вскоре возглавил очень мощную корпорацию виноградарей. В XVIII и XIX веках семья Hugel имела завидную репутацию за свои винодельческие навыки и культивацию виноградников. До начала XVII века Эльзас был крупнейшим и наиболее известным винодельческим регионом в Священной Римской империи. Тридцатилетняя война, Французская революция, Наполеоновские и Франко-прусская войны привели виноделие региона Эльзас в упадок. К началу ХХ века разрушения, вызванные насекомыми-вредителями и споровыми заболеваниями, довели ситуацию до критической отметки. После 1918 года, несколько дальновидных и мужественных виноделов, в том числе Фредерик Эмиль Хюгель, приняли меры для сохранения виноградников Эльзаса. Фредерик Эмиль Хюгель посвятил всю свою жизнь продвижению высококачественных вин из благородных сортов винограда. Его сын Жан своей настойчивостью и упорным трудом доказал, что вина Эльзаса заслуживают место среди лучших вин в мире. Следующие поколения добросовестно выполняют основную задачу, унаследованную от своих предков — сделать вина Эльзаса великими белыми винами ХХI века.
Вино золотистого цвета.
Вино имеет сладковатый вкус с нотками меда и нежным нюансом полыни в послевкусии.
Вино обладает ярко выраженным фруктово-цветочным ароматом с тонами специй.
Вино является прекрасным аперитивом, а также отлично сочетается с легкими закусками, а также гусиной печенью по-страсбургски. Хорошо подойдет к десертам из свежих фруктов.
Винным Домом Хюгель управляет уже 12-ое поколение одноимённой семьи. Прекрасные, нежные и ароматные белые вина превратили имя Hugel в синоним высочайшего уровня качества. Фамильный герб семьи с 1672 года и по сей день красуется на каждой высокой, «эльзасской» бутылке, выходящей из старинных погребов. Считается, что главным секретом такого успеха является то, что вина выдерживаются в очень старых бочках, возраст многих из которых достигает более 100 лет. В их числе и знаменитая «Санта Катерина», которая была занесена в Книгу Рекордов Гиннеса: ее применяют для выдержки вина еще с 1715 года!
Первые следы семьи Hugel в Эльзасе можно проследить еще до XV века. Два века спустя, Ханс-Ульрих Хюгель поселился в Riquewihr, который был опустошен страшной Тридцатилетней войной. В 1639 году он стал почетным гражданином города и вскоре возглавил очень мощную корпорацию виноградарей. В XVIII и XIX веках семья Hugel имела завидную репутацию за свои винодельческие навыки и культивацию виноградников. До начала XVII века Эльзас был крупнейшим и наиболее известным винодельческим регионом в Священной Римской империи. Тридцатилетняя война, Французская революция, Наполеоновские и Франко-прусская войны привели виноделие региона Эльзас в упадок. К началу ХХ века разрушения, вызванные насекомыми-вредителями и споровыми заболеваниями, довели ситуацию до критической отметки. После 1918 года, несколько дальновидных и мужественных виноделов, в том числе Фредерик Эмиль Хюгель, приняли меры для сохранения виноградников Эльзаса. Фредерик Эмиль Хюгель посвятил всю свою жизнь продвижению высококачественных вин из благородных сортов винограда. Его сын Жан своей настойчивостью и упорным трудом доказал, что вина Эльзаса заслуживают место среди лучших вин в мире. Следующие поколения добросовестно выполняют основную задачу, унаследованную от своих предков — сделать вина Эльзаса великими белыми винами ХХI века.
Вино с глубоким, но, в то же время, молодым и интенсивным палевым зеленовато-желтым цветом, оставляющет на стенках бокала яркие искры.
Вкус вина богатый, зрелый, насыщенный, глубокий, обладает великолепной структурой, зрелой танинной основой и устойчивым послевкусием.
Характерный богатый ароматный букет наполнен пряными тонами шафрана, кардамона, ванили, лакрицы, лепестков роз, жасмина, акации, миндаля и цветов апельсина.
Вино прекрасно сочетается с пряными восточными блюдами, с китайской, индийской или марокканской кухней, будь то рыба или мясо, телятина или дичь в кисло-сладком соусе, под соевым маринадом или сукияки. Также вино рекомендуется подавать с сильными сырами типа Мюнстер и Марой.
Вина марки "Jubilee" — это интерпретация компанией Хюгель ежегодно с нетерпением ожидаемого высочайшего качества великого терруара Спорен, известного с XVII века. Глубокие, округлые, минеральные, эти вина будут улучшаться в течение многих лет и способны храниться в течение десятилетий. Вина "Jubilee" производятся из самого качественного винограда, выращенного на старейших участках хозяйства Hugel, расположенных в центре Гран Крю Спорен на глинисто-мергелевых почвах, исключительно богатых фосфорной кислотой. Великий, классический Gewurztraminer "Jubilee", 2007 — сложное, богатое, зрелое вино с потенциалом хранения, как минимум, 8 лет. Винтаж 2007 года благодаря своей чистоте, сбалансированности и элегантности был назван эталоном Гевюрцтраминера! Вино Gewurztraminer "Jubilee" производится из урожая винограда, собранного с 30-летних лоз. Сбор производится исключительно вручную. Ягоды помещаются в небольшие ванны для прессования, которые заполняются под действием силы тяжести, без накачки или других механических вмешательств. После прессования сусло декантируется в течение нескольких часов, а затем ферментируется при контролируемой температуре 18-24°С в дубовых бочках и чанах. Во время последующей выдержки в течение зимы вино проходит естественное очищение. Весной следующего года вино слегка фильтруется перед розливом, бутилируется и еще некоторое время выдерживается в подвалах, прежде чем поступить в продажу.
Первые следы семьи Hugel в Эльзасе можно проследить еще до XV века. Два века спустя, Ханс-Ульрих Хюгель поселился в Riquewihr, который был опустошен страшной Тридцатилетней войной. В 1639 году он стал почетным гражданином города и вскоре возглавил очень мощную корпорацию виноградарей. В XVIII и XIX веках семья Hugel имела завидную репутацию за свои винодельческие навыки и культивацию виноградников. До начала XVII века Эльзас был крупнейшим и наиболее известным винодельческим регионом в Священной Римской империи. Тридцатилетняя война, Французская революция, Наполеоновские и Франко-прусская войны привели виноделие региона Эльзас в упадок. К началу ХХ века разрушения, вызванные насекомыми-вредителями и споровыми заболеваниями, довели ситуацию до критической отметки. После 1918 года, несколько дальновидных и мужественных виноделов, в том числе Фредерик Эмиль Хюгель, приняли меры для сохранения виноградников Эльзаса. Фредерик Эмиль Хюгель посвятил всю свою жизнь продвижению высококачественных вин из благородных сортов винограда. Его сын Жан своей настойчивостью и упорным трудом доказал, что вина Эльзаса заслуживают место среди лучших вин в мире. Следующие поколения добросовестно выполняют основную задачу, унаследованную от своих предков — сделать вина Эльзаса великими белыми винами ХХI века.
Вино с глубоким, но, в то же время, молодым и интенсивным палевым зеленовато-желтым цветом, оставляющет на стенках бокала яркие искры.
Вкус вина богатый, зрелый, насыщенный, глубокий, обладает великолепной структурой, зрелой танинной основой и устойчивым послевкусием.
Характерный богатый ароматный букет наполнен пряными тонами шафрана, кардамона, ванили, лакрицы, лепестков роз, жасмина, акации, миндаля и цветов апельсина.
Вино прекрасно сочетается с пряными восточными блюдами, с китайской, индийской или марокканской кухней, будь то рыба или мясо, телятина или дичь в кисло-сладком соусе, под соевым маринадом или сукияки. Также вино рекомендуется подавать с сильными сырами типа Мюнстер и Марой.
Вина марки "Jubilee" — это интерпретация компанией Хюгель ежегодно с нетерпением ожидаемого высочайшего качества великого терруара Спорен, известного с XVII века. Глубокие, округлые, минеральные, эти вина будут улучшаться в течение многих лет и способны храниться в течение десятилетий. Вина "Jubilee" производятся из самого качественного винограда, выращенного на старейших участках хозяйства Hugel, расположенных в центре Гран Крю Спорен на глинисто-мергелевых почвах, исключительно богатых фосфорной кислотой. Великий, классический Gewurztraminer "Jubilee", 2007 — сложное, богатое, зрелое вино с потенциалом хранения, как минимум, 8 лет. Винтаж 2007 года благодаря своей чистоте, сбалансированности и элегантности был назван эталоном Гевюрцтраминера! Вино Gewurztraminer "Jubilee" производится из урожая винограда, собранного с 30-летних лоз. Сбор производится исключительно вручную. Ягоды помещаются в небольшие ванны для прессования, которые заполняются под действием силы тяжести, без накачки или других механических вмешательств. После прессования сусло декантируется в течение нескольких часов, а затем ферментируется при контролируемой температуре 18-24°С в дубовых бочках и чанах. Во время последующей выдержки в течение зимы вино проходит естественное очищение. Весной следующего года вино слегка фильтруется перед розливом, бутилируется и еще некоторое время выдерживается в подвалах, прежде чем поступить в продажу.
Первые следы семьи Hugel в Эльзасе можно проследить еще до XV века. Два века спустя, Ханс-Ульрих Хюгель поселился в Riquewihr, который был опустошен страшной Тридцатилетней войной. В 1639 году он стал почетным гражданином города и вскоре возглавил очень мощную корпорацию виноградарей. В XVIII и XIX веках семья Hugel имела завидную репутацию за свои винодельческие навыки и культивацию виноградников. До начала XVII века Эльзас был крупнейшим и наиболее известным винодельческим регионом в Священной Римской империи. Тридцатилетняя война, Французская революция, Наполеоновские и Франко-прусская войны привели виноделие региона Эльзас в упадок. К началу ХХ века разрушения, вызванные насекомыми-вредителями и споровыми заболеваниями, довели ситуацию до критической отметки. После 1918 года, несколько дальновидных и мужественных виноделов, в том числе Фредерик Эмиль Хюгель, приняли меры для сохранения виноградников Эльзаса. Фредерик Эмиль Хюгель посвятил всю свою жизнь продвижению высококачественных вин из благородных сортов винограда. Его сын Жан своей настойчивостью и упорным трудом доказал, что вина Эльзаса заслуживают место среди лучших вин в мире. Следующие поколения добросовестно выполняют основную задачу, унаследованную от своих предков — сделать вина Эльзаса великими белыми винами ХХI века.
Вино бледно-желтого цвета с густыми, "сливочными" ножками.
Вино имеет приятный, сочный, мягкий и бархатистый вкус, совсем не тяжелый, хорошо сбалансированный, сухой, с привлекательным послевкусием.
Вино обладает мягким и гармоничным, приятно сдержанным ароматом с легкими фруктовыми и цветочными оттенками: очень спелого абрикоса, желтого яблока, акации, цветов миндаля.
Вино прекрасно сочетается с терринами с мясом и дичью, омарами с пряностями, запеченным в духовке белым мясом, птицей, телятиной, красной кефалью, слегка острыми или кисло-сладкими блюдами.
Вино "Gewurztraminer "Tradition" производится частично из собственных лучших ягод, частично — из винограда, приобретенного у виноделов в рамках долгосрочных контрактов в населенных пунктах вокруг Riquewihr. Винтаж 2009 года — богатый, гармоничный, с рекордным уровнем зрелости. Гевюрцтраминер был собран вручную с 25-летних лоз. После прессования виноградный сок сливают под действием силы тяжести, без накачки или других механических вмешательств. Ферментация в бочках или чанах проходит при контролируемой температуре около 18-24°С. Весной следующего года, вино слегка фильтруют непосредственно перед розливом, затем бутылки недолгое время выдерживаются в подвалах. Потенциал хранения вина составляет, в среднем, 4 года. Благодаря привилегированному географическому положению в Эльзасе рождаются прекрасные вина. Микроклимат региона обусловлен расстоянием, которое отделяет его от влияния морских стихий, и позволяет винограду созревает медленно, до полной зрелости, давая вину тонкий аромат и непревзойденную интенсивность.
Первые следы семьи Hugel в Эльзасе можно проследить еще до XV века. Два века спустя, Ханс-Ульрих Хюгель поселился в Riquewihr, который был опустошен страшной Тридцатилетней войной. В 1639 году он стал почетным гражданином города и вскоре возглавил очень мощную корпорацию виноградарей. В XVIII и XIX веках семья Hugel имела завидную репутацию за свои винодельческие навыки и культивацию виноградников. До начала XVII века Эльзас был крупнейшим и наиболее известным винодельческим регионом в Священной Римской империи. Тридцатилетняя война, Французская революция, Наполеоновские и Франко-прусская войны привели виноделие региона Эльзас в упадок. К началу ХХ века разрушения, вызванные насекомыми-вредителями и споровыми заболеваниями, довели ситуацию до критической отметки. После 1918 года, несколько дальновидных и мужественных виноделов, в том числе Фредерик Эмиль Хюгель, приняли меры для сохранения виноградников Эльзаса. Фредерик Эмиль Хюгель посвятил всю свою жизнь продвижению высококачественных вин из благородных сортов винограда. Его сын Жан своей настойчивостью и упорным трудом доказал, что вина Эльзаса заслуживают место среди лучших вин в мире. Следующие поколения добросовестно выполняют основную задачу, унаследованную от своих предков — сделать вина Эльзаса великими белыми винами ХХI века.
Вино бледно-желтого цвета с густыми, "сливочными" ножками.
Вино имеет приятный, сочный, мягкий и бархатистый вкус, совсем не тяжелый, хорошо сбалансированный, сухой, с привлекательным послевкусием.
Вино обладает мягким и гармоничным, приятно сдержанным ароматом с легкими фруктовыми и цветочными оттенками: очень спелого абрикоса, желтого яблока, акации, цветов миндаля.
Вино прекрасно сочетается с терринами с мясом и дичью, омарами с пряностями, запеченным в духовке белым мясом, птицей, телятиной, красной кефалью, слегка острыми или кисло-сладкими блюдами.
Вино "Gewurztraminer "Tradition" производится частично из собственных лучших ягод, частично — из винограда, приобретенного у виноделов в рамках долгосрочных контрактов в населенных пунктах вокруг Riquewihr. Винтаж 2009 года — богатый, гармоничный, с рекордным уровнем зрелости. Гевюрцтраминер был собран вручную с 25-летних лоз. После прессования виноградный сок сливают под действием силы тяжести, без накачки или других механических вмешательств. Ферментация в бочках или чанах проходит при контролируемой температуре около 18-24°С. Весной следующего года, вино слегка фильтруют непосредственно перед розливом, затем бутылки недолгое время выдерживаются в подвалах. Потенциал хранения вина составляет, в среднем, 4 года. Благодаря привилегированному географическому положению в Эльзасе рождаются прекрасные вина. Микроклимат региона обусловлен расстоянием, которое отделяет его от влияния морских стихий, и позволяет винограду созревает медленно, до полной зрелости, давая вину тонкий аромат и непревзойденную интенсивность.
Первые следы семьи Hugel в Эльзасе можно проследить еще до XV века. Два века спустя, Ханс-Ульрих Хюгель поселился в Riquewihr, который был опустошен страшной Тридцатилетней войной. В 1639 году он стал почетным гражданином города и вскоре возглавил очень мощную корпорацию виноградарей. В XVIII и XIX веках семья Hugel имела завидную репутацию за свои винодельческие навыки и культивацию виноградников. До начала XVII века Эльзас был крупнейшим и наиболее известным винодельческим регионом в Священной Римской империи. Тридцатилетняя война, Французская революция, Наполеоновские и Франко-прусская войны привели виноделие региона Эльзас в упадок. К началу ХХ века разрушения, вызванные насекомыми-вредителями и споровыми заболеваниями, довели ситуацию до критической отметки. После 1918 года, несколько дальновидных и мужественных виноделов, в том числе Фредерик Эмиль Хюгель, приняли меры для сохранения виноградников Эльзаса. Фредерик Эмиль Хюгель посвятил всю свою жизнь продвижению высококачественных вин из благородных сортов винограда. Его сын Жан своей настойчивостью и упорным трудом доказал, что вина Эльзаса заслуживают место среди лучших вин в мире. Следующие поколения добросовестно выполняют основную задачу, унаследованную от своих предков — сделать вина Эльзаса великими белыми винами ХХI века.
Вино чистого, сверкающего ярко-зеленого цвета с блестящими серебристыми отсветами.
Вино обладает хорошей структурой, богатыми минеральными нотами, типичными для великих терруаров Эльзаса. Послевкусие освежающее, ясное и настойчивое.
Ясный, открытый, бодрый, фруктовый аромат вина демонстрирует цитрусовые тона лайма, грейпфрута и травы лимонника в сочетании с оттенками весенних цветов.
Вино прекрасно сочетается со всеми рыбными блюдами и морепродуктами, речной рыбой под сливочным соусом, копченой и жареной рыбой, моллюсками.
Рислингпо праву считается Королем Эльзаса и вместе с Шардоне представляет 2 самых интересных в мире белых сортов винограда. Вино Riesling "Tradition" выражает величайший терруар Эльзаса, сочетая в себе глубину, тонкость и изящество с большой минеральностью. Виноград для вина Рислинг "Традисьён" собирается исключительно вручную с участков в районе Riquewihr, где в основном расположены виноградники хозяйства, небольшая часть урожая приходит из Schoenenbourg. Почвы виноградников сложены из глины и известняка. Климатические условия 2007года позволили винограду созреть медленно, но полностью, совершенно здоровым и с отличной кислотностью. На винодельне ягоды помещаются в небольшие ванны для прессования, которое проходит под действием силы тяжести, без накачки или других механических вмешательств. После прессования сусло сливают, после чего оно ферментируется при контролируемой температуре 18-24°С в бочках и баррелях. Вино проходит естественное очищение в течение зимы. Весной следующего года вино слегка фильтруется и бутилируется, после чего выдерживается в подвалах винодельни еще некоторое время. Потенциал хранения вина составляет 8 лет. Благодаря привилегированному географическому положению в Эльзасе рождаются прекрасные вина. Микроклимат региона обусловлен расстоянием, которое отделяет его от влияния морских стихий, и позволяет винограду созревать медленно, до полной зрелости, давая вину тонкий аромат и непревзойденную интенсивность.
Первые следы семьи Hugel в Эльзасе можно проследить еще до XV века. Два века спустя, Ханс-Ульрих Хюгель поселился в Riquewihr, который был опустошен страшной Тридцатилетней войной. В 1639 году он стал почетным гражданином города и вскоре возглавил очень мощную корпорацию виноградарей. В XVIII и XIX веках семья Hugel имела завидную репутацию за свои винодельческие навыки и культивацию виноградников. До начала XVII века Эльзас был крупнейшим и наиболее известным винодельческим регионом в Священной Римской империи. Тридцатилетняя война, Французская революция, Наполеоновские и Франко-прусская войны привели виноделие региона Эльзас в упадок. К началу ХХ века разрушения, вызванные насекомыми-вредителями и споровыми заболеваниями, довели ситуацию до критической отметки. После 1918 года, несколько дальновидных и мужественных виноделов, в том числе Фредерик Эмиль Хюгель, приняли меры для сохранения виноградников Эльзаса. Фредерик Эмиль Хюгель посвятил всю свою жизнь продвижению высококачественных вин из благородных сортов винограда. Его сын Жан своей настойчивостью и упорным трудом доказал, что вина Эльзаса заслуживают место среди лучших вин в мире. Следующие поколения добросовестно выполняют основную задачу, унаследованную от своих предков — сделать вина Эльзаса великими белыми винами ХХI века.
Вино чистого, сверкающего ярко-зеленого цвета с блестящими серебристыми отсветами.
Вино обладает хорошей структурой, богатыми минеральными нотами, типичными для великих терруаров Эльзаса. Послевкусие освежающее, ясное и настойчивое.
Ясный, открытый, бодрый, фруктовый аромат вина демонстрирует цитрусовые тона лайма, грейпфрута и травы лимонника в сочетании с оттенками весенних цветов.
Вино прекрасно сочетается со всеми рыбными блюдами и морепродуктами, речной рыбой под сливочным соусом, копченой и жареной рыбой, моллюсками.
Рислингпо праву считается Королем Эльзаса и вместе с Шардоне представляет 2 самых интересных в мире белых сортов винограда. Вино Riesling "Tradition" выражает величайший терруар Эльзаса, сочетая в себе глубину, тонкость и изящество с большой минеральностью. Виноград для вина Рислинг "Традисьён" собирается исключительно вручную с участков в районе Riquewihr, где в основном расположены виноградники хозяйства, небольшая часть урожая приходит из Schoenenbourg. Почвы виноградников сложены из глины и известняка. Климатические условия 2007года позволили винограду созреть медленно, но полностью, совершенно здоровым и с отличной кислотностью. На винодельне ягоды помещаются в небольшие ванны для прессования, которое проходит под действием силы тяжести, без накачки или других механических вмешательств. После прессования сусло сливают, после чего оно ферментируется при контролируемой температуре 18-24°С в бочках и баррелях. Вино проходит естественное очищение в течение зимы. Весной следующего года вино слегка фильтруется и бутилируется, после чего выдерживается в подвалах винодельни еще некоторое время. Потенциал хранения вина составляет 8 лет. Благодаря привилегированному географическому положению в Эльзасе рождаются прекрасные вина. Микроклимат региона обусловлен расстоянием, которое отделяет его от влияния морских стихий, и позволяет винограду созревать медленно, до полной зрелости, давая вину тонкий аромат и непревзойденную интенсивность.
Первые следы семьи Hugel в Эльзасе можно проследить еще до XV века. Два века спустя, Ханс-Ульрих Хюгель поселился в Riquewihr, который был опустошен страшной Тридцатилетней войной. В 1639 году он стал почетным гражданином города и вскоре возглавил очень мощную корпорацию виноградарей. В XVIII и XIX веках семья Hugel имела завидную репутацию за свои винодельческие навыки и культивацию виноградников. До начала XVII века Эльзас был крупнейшим и наиболее известным винодельческим регионом в Священной Римской империи. Тридцатилетняя война, Французская революция, Наполеоновские и Франко-прусская войны привели виноделие региона Эльзас в упадок. К началу ХХ века разрушения, вызванные насекомыми-вредителями и споровыми заболеваниями, довели ситуацию до критической отметки. После 1918 года, несколько дальновидных и мужественных виноделов, в том числе Фредерик Эмиль Хюгель, приняли меры для сохранения виноградников Эльзаса. Фредерик Эмиль Хюгель посвятил всю свою жизнь продвижению высококачественных вин из благородных сортов винограда. Его сын Жан своей настойчивостью и упорным трудом доказал, что вина Эльзаса заслуживают место среди лучших вин в мире. Следующие поколения добросовестно выполняют основную задачу, унаследованную от своих предков — сделать вина Эльзаса великими белыми винами ХХI века.
Цвет вина темно-красный, с пурпурно-голубым оттенком.
Элегантное и комплексное вино, с хорошо сбалансированным вкусом и интенсивным послевкусием.
В аромате вина сочетаются ноты сладких черных фрутов, которые дает сорт Карменере и ноты ягод и слив, которые появляются здесь благодаря сорту Шираз. Все это великолепие подчеркнуто оттенками поджаренных зерен кофе и ароматом кофе-мокко.
Вино прекрасно подойдет к мясу на гриле, дичи, пикантным пастам и к блюдам в стиле фьюжн.
Серия вин "Ан’южуал" — это линейка различных по стилю и необычных вин, выпускаемых лимитированной партией не более 8000 бутылок в год. Их уникальность и индивидуальность приглашает присоединиться к мировым знатокам вин. В серии три вина: "Зинфандель" (лучший образец этого вина в Чили), "Карменере-Шираз" (оригинальная смесь элегантности Чили и яркости Австралии) и "Каберне-Шираз-Зинфандель" (смесь лучших сортов). Вино ТерраМатер Ан’южуал Карменер-Шираз — уникальное, эксклюзивное, созданное для специальных моментов Вашей жизни. Оно изготовлено из винограда с виноградника Каперана, расположенного недалеко от реки Маипо. Мягкий бриз с океана, специфичные почвы и обширные колебания температур дают винограду насыщенный цвет и зрелую танинность. Виноград был собран вручную с участков №74B (Карменере) и №67 (Шираз) в первой половине мая. Далее последовала 5-7-дневная холодная мацерация, затем мацерация — 26 дней, ферментация при температуре 28?С с 5 орошениями шапки в день, 100%-ная малолактическая ферментация в бочках. Вино выдерживалось 18 месяцев в новых барриках из французского дуба, перед розливом по бутылкам не фильтровалось.
В 1996 году три пожилые сестры Канепа — Джильда, Эдда и Антониета — реализовали свою мечту, открыв новую винодельню TerraMater. Страсть к производству вин была частью их жизни, потому что семья Канепа занималась виноделием с 1930-х годов. Когда-то их отец эмигрировал из Италии в Чили и, обнаружив, что на плодородных чилийских почвах заниматься виноградарством легко и результативно, приобрел виноградники. Сегодня его дело, но уже под собственным именем, продолжили дочери.Компания TerraMater родилась на исключительных землях, на которых расположены многочисленные виноградники, полные благородных сортов. TerraMater принадлежат 500 гектаров земли, омываемой чистой водой с Андских гор. Здесь произрастают старинные, хорошо укоренившиеся лозы, возраст которых составляет от 40 до 60 лет, а также чудесные оливковые рощи, которые производят самое качественное оливковое масло и яблоневые сады. Различные структуры, текстуры и глубины почвы позволяют выращивать разнообразные сорта винограда и производить вина разных характеров и стилей. Виноградники сестер Канепа богаты такими известными сортами, как Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Санджовезе, Шираз, Пино Блан, Пти Вердо и многими другими. Одним из основных направлений компании является создание новых и привлекательных вкусов путем смешивания вин из винограда с различными характеристиками. Как сказал винодел компании TerraMater Кристиан Вальехо: "TerraMater — это вина для любого случая и для всех случаев".Огромные инвестиции в недавно построенный новый завод дали компании ТерраМатер преимущество над многими из ее конкурентов. Низкая стоимость, легкость и высокое качество часто приносили винам TerraMater победу в международных конкурсах!
Цвет вина темно-красный, с пурпурно-голубым оттенком.
Элегантное и комплексное вино, с хорошо сбалансированным вкусом и интенсивным послевкусием.
В аромате вина сочетаются ноты сладких черных фрутов, которые дает сорт Карменере и ноты ягод и слив, которые появляются здесь благодаря сорту Шираз. Все это великолепие подчеркнуто оттенками поджаренных зерен кофе и ароматом кофе-мокко.
Вино прекрасно подойдет к мясу на гриле, дичи, пикантным пастам и к блюдам в стиле фьюжн.
Серия вин "Ан’южуал" — это линейка различных по стилю и необычных вин, выпускаемых лимитированной партией не более 8000 бутылок в год. Их уникальность и индивидуальность приглашает присоединиться к мировым знатокам вин. В серии три вина: "Зинфандель" (лучший образец этого вина в Чили), "Карменере-Шираз" (оригинальная смесь элегантности Чили и яркости Австралии) и "Каберне-Шираз-Зинфандель" (смесь лучших сортов). Вино ТерраМатер Ан’южуал Карменер-Шираз — уникальное, эксклюзивное, созданное для специальных моментов Вашей жизни. Оно изготовлено из винограда с виноградника Каперана, расположенного недалеко от реки Маипо. Мягкий бриз с океана, специфичные почвы и обширные колебания температур дают винограду насыщенный цвет и зрелую танинность. Виноград был собран вручную с участков №74B (Карменере) и №67 (Шираз) в первой половине мая. Далее последовала 5-7-дневная холодная мацерация, затем мацерация — 26 дней, ферментация при температуре 28?С с 5 орошениями шапки в день, 100%-ная малолактическая ферментация в бочках. Вино выдерживалось 18 месяцев в новых барриках из французского дуба, перед розливом по бутылкам не фильтровалось.
В 1996 году три пожилые сестры Канепа — Джильда, Эдда и Антониета — реализовали свою мечту, открыв новую винодельню TerraMater. Страсть к производству вин была частью их жизни, потому что семья Канепа занималась виноделием с 1930-х годов. Когда-то их отец эмигрировал из Италии в Чили и, обнаружив, что на плодородных чилийских почвах заниматься виноградарством легко и результативно, приобрел виноградники. Сегодня его дело, но уже под собственным именем, продолжили дочери.Компания TerraMater родилась на исключительных землях, на которых расположены многочисленные виноградники, полные благородных сортов. TerraMater принадлежат 500 гектаров земли, омываемой чистой водой с Андских гор. Здесь произрастают старинные, хорошо укоренившиеся лозы, возраст которых составляет от 40 до 60 лет, а также чудесные оливковые рощи, которые производят самое качественное оливковое масло и яблоневые сады. Различные структуры, текстуры и глубины почвы позволяют выращивать разнообразные сорта винограда и производить вина разных характеров и стилей. Виноградники сестер Канепа богаты такими известными сортами, как Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Санджовезе, Шираз, Пино Блан, Пти Вердо и многими другими. Одним из основных направлений компании является создание новых и привлекательных вкусов путем смешивания вин из винограда с различными характеристиками. Как сказал винодел компании TerraMater Кристиан Вальехо: "TerraMater — это вина для любого случая и для всех случаев".Огромные инвестиции в недавно построенный новый завод дали компании ТерраМатер преимущество над многими из ее конкурентов. Низкая стоимость, легкость и высокое качество часто приносили винам TerraMater победу в международных конкурсах!
Вино золотого цвета.
Вино имеет гармоничный вкус - сладкий и свежий.
Вино обладает сложным ароматом с широкой гаммой фруктовых и цветочных нот.
Вино отлично подходит к фуа гра, а также таким десертам как фруктовые кексы.
Винным Домом Хюгель управляет уже 12-ое поколение одноимённой семьи. Прекрасные, нежные и ароматные белые вина превратили имя Hugel в синоним высочайшего уровня качества. Фамильный герб семьи с 1672 года и по сей день красуется на каждой высокой, «эльзасской» бутылке, выходящей из старинных погребов. Считается, что главным секретом такого успеха является то, что вина выдерживаются в очень старых бочках, возраст многих из которых достигает более 100 лет. В их числе и знаменитая «Санта Катерина», которая была занесена в Книгу Рекордов Гиннеса: ее применяют для выдержки вина еще с 1715 года!
Первые следы семьи Hugel в Эльзасе можно проследить еще до XV века. Два века спустя, Ханс-Ульрих Хюгель поселился в Riquewihr, который был опустошен страшной Тридцатилетней войной. В 1639 году он стал почетным гражданином города и вскоре возглавил очень мощную корпорацию виноградарей. В XVIII и XIX веках семья Hugel имела завидную репутацию за свои винодельческие навыки и культивацию виноградников. До начала XVII века Эльзас был крупнейшим и наиболее известным винодельческим регионом в Священной Римской империи. Тридцатилетняя война, Французская революция, Наполеоновские и Франко-прусская войны привели виноделие региона Эльзас в упадок. К началу ХХ века разрушения, вызванные насекомыми-вредителями и споровыми заболеваниями, довели ситуацию до критической отметки. После 1918 года, несколько дальновидных и мужественных виноделов, в том числе Фредерик Эмиль Хюгель, приняли меры для сохранения виноградников Эльзаса. Фредерик Эмиль Хюгель посвятил всю свою жизнь продвижению высококачественных вин из благородных сортов винограда. Его сын Жан своей настойчивостью и упорным трудом доказал, что вина Эльзаса заслуживают место среди лучших вин в мире. Следующие поколения добросовестно выполняют основную задачу, унаследованную от своих предков — сделать вина Эльзаса великими белыми винами ХХI века.
Вино золотого цвета.
Вино имеет гармоничный вкус - сладкий и свежий.
Вино обладает сложным ароматом с широкой гаммой фруктовых и цветочных нот.
Вино отлично подходит к фуа гра, а также таким десертам как фруктовые кексы.
Винным Домом Хюгель управляет уже 12-ое поколение одноимённой семьи. Прекрасные, нежные и ароматные белые вина превратили имя Hugel в синоним высочайшего уровня качества. Фамильный герб семьи с 1672 года и по сей день красуется на каждой высокой, «эльзасской» бутылке, выходящей из старинных погребов. Считается, что главным секретом такого успеха является то, что вина выдерживаются в очень старых бочках, возраст многих из которых достигает более 100 лет. В их числе и знаменитая «Санта Катерина», которая была занесена в Книгу Рекордов Гиннеса: ее применяют для выдержки вина еще с 1715 года!
Первые следы семьи Hugel в Эльзасе можно проследить еще до XV века. Два века спустя, Ханс-Ульрих Хюгель поселился в Riquewihr, который был опустошен страшной Тридцатилетней войной. В 1639 году он стал почетным гражданином города и вскоре возглавил очень мощную корпорацию виноградарей. В XVIII и XIX веках семья Hugel имела завидную репутацию за свои винодельческие навыки и культивацию виноградников. До начала XVII века Эльзас был крупнейшим и наиболее известным винодельческим регионом в Священной Римской империи. Тридцатилетняя война, Французская революция, Наполеоновские и Франко-прусская войны привели виноделие региона Эльзас в упадок. К началу ХХ века разрушения, вызванные насекомыми-вредителями и споровыми заболеваниями, довели ситуацию до критической отметки. После 1918 года, несколько дальновидных и мужественных виноделов, в том числе Фредерик Эмиль Хюгель, приняли меры для сохранения виноградников Эльзаса. Фредерик Эмиль Хюгель посвятил всю свою жизнь продвижению высококачественных вин из благородных сортов винограда. Его сын Жан своей настойчивостью и упорным трудом доказал, что вина Эльзаса заслуживают место среди лучших вин в мире. Следующие поколения добросовестно выполняют основную задачу, унаследованную от своих предков — сделать вина Эльзаса великими белыми винами ХХI века.
Вино насыщенного рубиново-красного цвета с фиолетовым оттенком.
Комплексное и элегантное вино с сочным фруктовым вкусом и длительным сладким послевкусием.
У вина элегантный аромат с нотами спелых красных фруктов, темного шоколада, кофе и специй.
Вино прекрасно подойдет к мясу на гриле, пикантной пасте и блюдам кухни в стиле фьюжн.
Серия вин "Ан’южуал" — это линейка различных по стилю и необычных вин, выпускаемых лимитированной партией не более 8000 бутылок в год. Их уникальность и индивидуальность приглашает присоединиться к мировым знатокам вин. В серии три вина: "Зинфандель" (лучший образец этого вина в Чили), "Карменере-Шираз" (оригинальная смесь элегантности Чили и яркости Австралии) и "Каберне-Шираз-Зинфандель" (смесь лучших сортов). Виноград для создания вина Ан’южуал Майти Зинфандель был собран с лучших лоз (с урожайностью 1 кг с лозы), произрастающих на сложных каменных почвах участка №6 на винограднике Каперана недалеко от реки Маипо. Мягкий бриз с океана, специфичные почвы и обширные колебания температур дают винограду насыщенный цвет и зрелую танинность. Виноград был собран вручную, затем проведена 5-7-дневная холодная мацерация, мацерация в течение 21 дня, ферментация при температуре 28°C с пятиразовым орошением шапки в день, малолактическая ферментация в бочках. Вино выдерживалось 16 месяцев в новых барриках из французского дуба, перед розливом в бутылки не фильтровалось.
В 1996 году три пожилые сестры Канепа — Джильда, Эдда и Антониета — реализовали свою мечту, открыв новую винодельню TerraMater. Страсть к производству вин была частью их жизни, потому что семья Канепа занималась виноделием с 1930-х годов. Когда-то их отец эмигрировал из Италии в Чили и, обнаружив, что на плодородных чилийских почвах заниматься виноградарством легко и результативно, приобрел виноградники. Сегодня его дело, но уже под собственным именем, продолжили дочери.Компания TerraMater родилась на исключительных землях, на которых расположены многочисленные виноградники, полные благородных сортов. TerraMater принадлежат 500 гектаров земли, омываемой чистой водой с Андских гор. Здесь произрастают старинные, хорошо укоренившиеся лозы, возраст которых составляет от 40 до 60 лет, а также чудесные оливковые рощи, которые производят самое качественное оливковое масло и яблоневые сады. Различные структуры, текстуры и глубины почвы позволяют выращивать разнообразные сорта винограда и производить вина разных характеров и стилей. Виноградники сестер Канепа богаты такими известными сортами, как Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Санджовезе, Шираз, Пино Блан, Пти Вердо и многими другими. Одним из основных направлений компании является создание новых и привлекательных вкусов путем смешивания вин из винограда с различными характеристиками. Как сказал винодел компании TerraMater Кристиан Вальехо: "TerraMater — это вина для любого случая и для всех случаев".Огромные инвестиции в недавно построенный новый завод дали компании ТерраМатер преимущество над многими из ее конкурентов. Низкая стоимость, легкость и высокое качество часто приносили винам TerraMater победу в международных конкурсах!
Вино насыщенного рубиново-красного цвета с фиолетовым оттенком.
Комплексное и элегантное вино с сочным фруктовым вкусом и длительным сладким послевкусием.
У вина элегантный аромат с нотами спелых красных фруктов, темного шоколада, кофе и специй.
Вино прекрасно подойдет к мясу на гриле, пикантной пасте и блюдам кухни в стиле фьюжн.
Серия вин "Ан’южуал" — это линейка различных по стилю и необычных вин, выпускаемых лимитированной партией не более 8000 бутылок в год. Их уникальность и индивидуальность приглашает присоединиться к мировым знатокам вин. В серии три вина: "Зинфандель" (лучший образец этого вина в Чили), "Карменере-Шираз" (оригинальная смесь элегантности Чили и яркости Австралии) и "Каберне-Шираз-Зинфандель" (смесь лучших сортов). Виноград для создания вина Ан’южуал Майти Зинфандель был собран с лучших лоз (с урожайностью 1 кг с лозы), произрастающих на сложных каменных почвах участка №6 на винограднике Каперана недалеко от реки Маипо. Мягкий бриз с океана, специфичные почвы и обширные колебания температур дают винограду насыщенный цвет и зрелую танинность. Виноград был собран вручную, затем проведена 5-7-дневная холодная мацерация, мацерация в течение 21 дня, ферментация при температуре 28°C с пятиразовым орошением шапки в день, малолактическая ферментация в бочках. Вино выдерживалось 16 месяцев в новых барриках из французского дуба, перед розливом в бутылки не фильтровалось.
В 1996 году три пожилые сестры Канепа — Джильда, Эдда и Антониета — реализовали свою мечту, открыв новую винодельню TerraMater. Страсть к производству вин была частью их жизни, потому что семья Канепа занималась виноделием с 1930-х годов. Когда-то их отец эмигрировал из Италии в Чили и, обнаружив, что на плодородных чилийских почвах заниматься виноградарством легко и результативно, приобрел виноградники. Сегодня его дело, но уже под собственным именем, продолжили дочери.Компания TerraMater родилась на исключительных землях, на которых расположены многочисленные виноградники, полные благородных сортов. TerraMater принадлежат 500 гектаров земли, омываемой чистой водой с Андских гор. Здесь произрастают старинные, хорошо укоренившиеся лозы, возраст которых составляет от 40 до 60 лет, а также чудесные оливковые рощи, которые производят самое качественное оливковое масло и яблоневые сады. Различные структуры, текстуры и глубины почвы позволяют выращивать разнообразные сорта винограда и производить вина разных характеров и стилей. Виноградники сестер Канепа богаты такими известными сортами, как Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Санджовезе, Шираз, Пино Блан, Пти Вердо и многими другими. Одним из основных направлений компании является создание новых и привлекательных вкусов путем смешивания вин из винограда с различными характеристиками. Как сказал винодел компании TerraMater Кристиан Вальехо: "TerraMater — это вина для любого случая и для всех случаев".Огромные инвестиции в недавно построенный новый завод дали компании ТерраМатер преимущество над многими из ее конкурентов. Низкая стоимость, легкость и высокое качество часто приносили винам TerraMater победу в международных конкурсах!
Вино привлекательного красного цвета с фиолетовыми отблесками.
Вино обладает полнотелым, гладким, округлым, великолепно структурированным вкусом с богатыми и зрелыми танинами.
В аромате вина ощущаются прекрасно интегрированные ноты красных и черных ягод и пряностей.
Вино прекрасно подойдет к блюдам из красного мяса, таким как говяжья вырезка, бараньи отбивные, филе миньон, мясо дикого кабана или мясо страуса.
Серия вин "Limited Reserve" компании ТерраМатер создается из тщательно отобранного винограда лучшего качества. Заботливый уход за лозами, ручной сбор урожая, тщательная сортировка винограда и деликатная выдержка в бочках — все это позволило создать великолепные вина, среди который Каберне Совиньон, Шираз, Мерло, Шардоне и самое "титулованное" вино Чили — Санджовезе.Виноград для вина "Лимитед Резерв" Каберне Совиньонбыл собран с виноградников Каперана и Сен Джордж. Жаркая погода в 2009 году привела к раннему сбору урожая. Виноград отличался хорошим здоровьем и зрелыми танинами. После 5 дней холодной мацерации, чтобы усилить аромат и интенсивность окраски, вино прошло ферментацию при контролируемой температуре 28°С и 25-дневную мацерацию на мезге. Далее вино выдерживалось 12 месяцев в бочках из французского дуба.
В 1996 году три пожилые сестры Канепа — Джильда, Эдда и Антониета — реализовали свою мечту, открыв новую винодельню TerraMater. Страсть к производству вин была частью их жизни, потому что семья Канепа занималась виноделием с 1930-х годов. Когда-то их отец эмигрировал из Италии в Чили и, обнаружив, что на плодородных чилийских почвах заниматься виноградарством легко и результативно, приобрел виноградники. Сегодня его дело, но уже под собственным именем, продолжили дочери.Компания TerraMater родилась на исключительных землях, на которых расположены многочисленные виноградники, полные благородных сортов. TerraMater принадлежат 500 гектаров земли, омываемой чистой водой с Андских гор. Здесь произрастают старинные, хорошо укоренившиеся лозы, возраст которых составляет от 40 до 60 лет, а также чудесные оливковые рощи, которые производят самое качественное оливковое масло и яблоневые сады. Различные структуры, текстуры и глубины почвы позволяют выращивать разнообразные сорта винограда и производить вина разных характеров и стилей. Виноградники сестер Канепа богаты такими известными сортами, как Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Санджовезе, Шираз, Пино Блан, Пти Вердо и многими другими. Одним из основных направлений компании является создание новых и привлекательных вкусов путем смешивания вин из винограда с различными характеристиками. Как сказал винодел компании TerraMater Кристиан Вальехо: "TerraMater — это вина для любого случая и для всех случаев".Огромные инвестиции в недавно построенный новый завод дали компании ТерраМатер преимущество над многими из ее конкурентов. Низкая стоимость, легкость и высокое качество часто приносили винам TerraMater победу в международных конкурсах!
Вино привлекательного красного цвета с фиолетовыми отблесками.
Вино обладает полнотелым, гладким, округлым, великолепно структурированным вкусом с богатыми и зрелыми танинами.
В аромате вина ощущаются прекрасно интегрированные ноты красных и черных ягод и пряностей.
Вино прекрасно подойдет к блюдам из красного мяса, таким как говяжья вырезка, бараньи отбивные, филе миньон, мясо дикого кабана или мясо страуса.
Серия вин "Limited Reserve" компании ТерраМатер создается из тщательно отобранного винограда лучшего качества. Заботливый уход за лозами, ручной сбор урожая, тщательная сортировка винограда и деликатная выдержка в бочках — все это позволило создать великолепные вина, среди который Каберне Совиньон, Шираз, Мерло, Шардоне и самое "титулованное" вино Чили — Санджовезе.Виноград для вина "Лимитед Резерв" Каберне Совиньонбыл собран с виноградников Каперана и Сен Джордж. Жаркая погода в 2009 году привела к раннему сбору урожая. Виноград отличался хорошим здоровьем и зрелыми танинами. После 5 дней холодной мацерации, чтобы усилить аромат и интенсивность окраски, вино прошло ферментацию при контролируемой температуре 28°С и 25-дневную мацерацию на мезге. Далее вино выдерживалось 12 месяцев в бочках из французского дуба.
В 1996 году три пожилые сестры Канепа — Джильда, Эдда и Антониета — реализовали свою мечту, открыв новую винодельню TerraMater. Страсть к производству вин была частью их жизни, потому что семья Канепа занималась виноделием с 1930-х годов. Когда-то их отец эмигрировал из Италии в Чили и, обнаружив, что на плодородных чилийских почвах заниматься виноградарством легко и результативно, приобрел виноградники. Сегодня его дело, но уже под собственным именем, продолжили дочери.Компания TerraMater родилась на исключительных землях, на которых расположены многочисленные виноградники, полные благородных сортов. TerraMater принадлежат 500 гектаров земли, омываемой чистой водой с Андских гор. Здесь произрастают старинные, хорошо укоренившиеся лозы, возраст которых составляет от 40 до 60 лет, а также чудесные оливковые рощи, которые производят самое качественное оливковое масло и яблоневые сады. Различные структуры, текстуры и глубины почвы позволяют выращивать разнообразные сорта винограда и производить вина разных характеров и стилей. Виноградники сестер Канепа богаты такими известными сортами, как Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Санджовезе, Шираз, Пино Блан, Пти Вердо и многими другими. Одним из основных направлений компании является создание новых и привлекательных вкусов путем смешивания вин из винограда с различными характеристиками. Как сказал винодел компании TerraMater Кристиан Вальехо: "TerraMater — это вина для любого случая и для всех случаев".Огромные инвестиции в недавно построенный новый завод дали компании ТерраМатер преимущество над многими из ее конкурентов. Низкая стоимость, легкость и высокое качество часто приносили винам TerraMater победу в международных конкурсах!
Вино темно-фиолетового цвета.
Вино с хорошо структурированным вкусом, богатое и полнотелое, с выдержанными округлыми танинами и длительным послевкусием.
Вино имеет ярко выраженный ягодный аромат с нотами спелых красных фруктов, сушеных слив, замороженных фруктов, темного шоколада, кофе и дыма.
Вино прекрасно подойдет к красному мясу, ягненку, оленине, филе миньон, к кухне в стиле фьюжн или итальянской кухне. Также может хорошо сочетаться с различными видами сыров и лососем.
Вино ТерраМатер Лимитед Резерва Шираз изготавливается из винограда, собранного с виноградника Каперана. Во время сухой зимы и жаркого лета 2008 года рабочие виноградника тщательно укрывали лозы под навесами и аккуратно увлажняли почву, благодаря их усилиям урожай получился спелым, с хорошим потенциалом. При изготовлении вина ТерраМатер Лимитед Резерва Шираз сначала проходит 5-7-дневная холодная мацерация, затем мацерация — 30 дней, ферментация при температуре 28°С с ремонтажем (5 раз в день), 100%-ная малолактическая ферментация в бочках. Вино выдерживается 12 месяцев на 90% во французском дубе и на 10% в американском, перед розливом в бутылки вино не фильтруется. Серия вин "ТерраМатер Лимитед Резерв" создается из тщательно отобранного винограда лучшего качества. Заботливый уход за лозами, ручной сбор урожая, тщательная сортировка винограда и деликатная выдержка в бочках — все это позволяет создать великолепные вина, среди который Каберне Совиньон, Шираз, Мерло, Шардоне и самое "титулованное" вино Чили — Санджовезе.
В 1996 году три пожилые сестры Канепа — Джильда, Эдда и Антониета — реализовали свою мечту, открыв новую винодельню TerraMater. Страсть к производству вин была частью их жизни, потому что семья Канепа занималась виноделием с 1930-х годов. Когда-то их отец эмигрировал из Италии в Чили и, обнаружив, что на плодородных чилийских почвах заниматься виноградарством легко и результативно, приобрел виноградники. Сегодня его дело, но уже под собственным именем, продолжили дочери.Компания TerraMater родилась на исключительных землях, на которых расположены многочисленные виноградники, полные благородных сортов. TerraMater принадлежат 500 гектаров земли, омываемой чистой водой с Андских гор. Здесь произрастают старинные, хорошо укоренившиеся лозы, возраст которых составляет от 40 до 60 лет, а также чудесные оливковые рощи, которые производят самое качественное оливковое масло и яблоневые сады. Различные структуры, текстуры и глубины почвы позволяют выращивать разнообразные сорта винограда и производить вина разных характеров и стилей. Виноградники сестер Канепа богаты такими известными сортами, как Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Санджовезе, Шираз, Пино Блан, Пти Вердо и многими другими. Одним из основных направлений компании является создание новых и привлекательных вкусов путем смешивания вин из винограда с различными характеристиками. Как сказал винодел компании TerraMater Кристиан Вальехо: "TerraMater — это вина для любого случая и для всех случаев".Огромные инвестиции в недавно построенный новый завод дали компании ТерраМатер преимущество над многими из ее конкурентов. Низкая стоимость, легкость и высокое качество часто приносили винам TerraMater победу в международных конкурсах!
Вино темно-фиолетового цвета.
Вино с хорошо структурированным вкусом, богатое и полнотелое, с выдержанными округлыми танинами и длительным послевкусием.
Вино имеет ярко выраженный ягодный аромат с нотами спелых красных фруктов, сушеных слив, замороженных фруктов, темного шоколада, кофе и дыма.
Вино прекрасно подойдет к красному мясу, ягненку, оленине, филе миньон, к кухне в стиле фьюжн или итальянской кухне. Также может хорошо сочетаться с различными видами сыров и лососем.
Вино ТерраМатер Лимитед Резерва Шираз изготавливается из винограда, собранного с виноградника Каперана. Во время сухой зимы и жаркого лета 2008 года рабочие виноградника тщательно укрывали лозы под навесами и аккуратно увлажняли почву, благодаря их усилиям урожай получился спелым, с хорошим потенциалом. При изготовлении вина ТерраМатер Лимитед Резерва Шираз сначала проходит 5-7-дневная холодная мацерация, затем мацерация — 30 дней, ферментация при температуре 28°С с ремонтажем (5 раз в день), 100%-ная малолактическая ферментация в бочках. Вино выдерживается 12 месяцев на 90% во французском дубе и на 10% в американском, перед розливом в бутылки вино не фильтруется. Серия вин "ТерраМатер Лимитед Резерв" создается из тщательно отобранного винограда лучшего качества. Заботливый уход за лозами, ручной сбор урожая, тщательная сортировка винограда и деликатная выдержка в бочках — все это позволяет создать великолепные вина, среди который Каберне Совиньон, Шираз, Мерло, Шардоне и самое "титулованное" вино Чили — Санджовезе.
В 1996 году три пожилые сестры Канепа — Джильда, Эдда и Антониета — реализовали свою мечту, открыв новую винодельню TerraMater. Страсть к производству вин была частью их жизни, потому что семья Канепа занималась виноделием с 1930-х годов. Когда-то их отец эмигрировал из Италии в Чили и, обнаружив, что на плодородных чилийских почвах заниматься виноградарством легко и результативно, приобрел виноградники. Сегодня его дело, но уже под собственным именем, продолжили дочери.Компания TerraMater родилась на исключительных землях, на которых расположены многочисленные виноградники, полные благородных сортов. TerraMater принадлежат 500 гектаров земли, омываемой чистой водой с Андских гор. Здесь произрастают старинные, хорошо укоренившиеся лозы, возраст которых составляет от 40 до 60 лет, а также чудесные оливковые рощи, которые производят самое качественное оливковое масло и яблоневые сады. Различные структуры, текстуры и глубины почвы позволяют выращивать разнообразные сорта винограда и производить вина разных характеров и стилей. Виноградники сестер Канепа богаты такими известными сортами, как Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Санджовезе, Шираз, Пино Блан, Пти Вердо и многими другими. Одним из основных направлений компании является создание новых и привлекательных вкусов путем смешивания вин из винограда с различными характеристиками. Как сказал винодел компании TerraMater Кристиан Вальехо: "TerraMater — это вина для любого случая и для всех случаев".Огромные инвестиции в недавно построенный новый завод дали компании ТерраМатер преимущество над многими из ее конкурентов. Низкая стоимость, легкость и высокое качество часто приносили винам TerraMater победу в международных конкурсах!
Вино насыщенного красного цвета.
Вкус вина полный, хорошо структурированный, богатый фруктовыми нотами, мягкими танинами, с приятным послевкусием.
В аромате вина искусно переплетаются тона красных и черных фруктов с оттенками специй.
Вино прекрасно сочетается с красным мясом, пряными блюдами из баранины или крольчатины, пастами с мясными соусами. Вино рекомендуется декантировать за час до подачи.
Виноград для производства TerraMater Limited Reserve Cabernet Sauvignon был выращен на участке Каперана в долине Майпо. Ягоды отличаются высоким качеством, которое поддерживается намеренным снижением урожайности. После тщательного отбора ягоды прошли 5-дневную холодную мацерацию, 20-дневную мацерацию на кожице с четырехразовой ежедневной перекачкой и яблочно-молочное брожение. Температура ферментации поддерживалась на уровне 28°C. Выдержка вина осуществлялась в бочках из французского дуба первого и второго использования. Серия вин "ТерраМатер Лимитед Резерв" создается из тщательно отобранного винограда лучшего качества. Заботливый уход за лозами, ручной сбор урожая, тщательная сортировка винограда и деликатная выдержка в бочках — все это позволяет создать великолепные вина, среди который Каберне Совиньон, Шираз, Мерло, Шардоне и самое "титулованное" вино Чили — Санджовезе.
В 1996 году три пожилые сестры Канепа — Джильда, Эдда и Антониета — реализовали свою мечту, открыв новую винодельню TerraMater. Страсть к производству вин была частью их жизни, потому что семья Канепа занималась виноделием с 1930-х годов. Когда-то их отец эмигрировал из Италии в Чили и, обнаружив, что на плодородных чилийских почвах заниматься виноградарством легко и результативно, приобрел виноградники. Сегодня его дело, но уже под собственным именем, продолжили дочери.Компания TerraMater родилась на исключительных землях, на которых расположены многочисленные виноградники, полные благородных сортов. TerraMater принадлежат 500 гектаров земли, омываемой чистой водой с Андских гор. Здесь произрастают старинные, хорошо укоренившиеся лозы, возраст которых составляет от 40 до 60 лет, а также чудесные оливковые рощи, которые производят самое качественное оливковое масло и яблоневые сады. Различные структуры, текстуры и глубины почвы позволяют выращивать разнообразные сорта винограда и производить вина разных характеров и стилей. Виноградники сестер Канепа богаты такими известными сортами, как Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Санджовезе, Шираз, Пино Блан, Пти Вердо и многими другими. Одним из основных направлений компании является создание новых и привлекательных вкусов путем смешивания вин из винограда с различными характеристиками. Как сказал винодел компании TerraMater Кристиан Вальехо: "TerraMater — это вина для любого случая и для всех случаев".Огромные инвестиции в недавно построенный новый завод дали компании ТерраМатер преимущество над многими из ее конкурентов. Низкая стоимость, легкость и высокое качество часто приносили винам TerraMater победу в международных конкурсах!
Вино насыщенного красного цвета.
Вкус вина полный, хорошо структурированный, богатый фруктовыми нотами, мягкими танинами, с приятным послевкусием.
В аромате вина искусно переплетаются тона красных и черных фруктов с оттенками специй.
Вино прекрасно сочетается с красным мясом, пряными блюдами из баранины или крольчатины, пастами с мясными соусами. Вино рекомендуется декантировать за час до подачи.
Виноград для производства TerraMater Limited Reserve Cabernet Sauvignon был выращен на участке Каперана в долине Майпо. Ягоды отличаются высоким качеством, которое поддерживается намеренным снижением урожайности. После тщательного отбора ягоды прошли 5-дневную холодную мацерацию, 20-дневную мацерацию на кожице с четырехразовой ежедневной перекачкой и яблочно-молочное брожение. Температура ферментации поддерживалась на уровне 28°C. Выдержка вина осуществлялась в бочках из французского дуба первого и второго использования. Серия вин "ТерраМатер Лимитед Резерв" создается из тщательно отобранного винограда лучшего качества. Заботливый уход за лозами, ручной сбор урожая, тщательная сортировка винограда и деликатная выдержка в бочках — все это позволяет создать великолепные вина, среди который Каберне Совиньон, Шираз, Мерло, Шардоне и самое "титулованное" вино Чили — Санджовезе.
В 1996 году три пожилые сестры Канепа — Джильда, Эдда и Антониета — реализовали свою мечту, открыв новую винодельню TerraMater. Страсть к производству вин была частью их жизни, потому что семья Канепа занималась виноделием с 1930-х годов. Когда-то их отец эмигрировал из Италии в Чили и, обнаружив, что на плодородных чилийских почвах заниматься виноградарством легко и результативно, приобрел виноградники. Сегодня его дело, но уже под собственным именем, продолжили дочери.Компания TerraMater родилась на исключительных землях, на которых расположены многочисленные виноградники, полные благородных сортов. TerraMater принадлежат 500 гектаров земли, омываемой чистой водой с Андских гор. Здесь произрастают старинные, хорошо укоренившиеся лозы, возраст которых составляет от 40 до 60 лет, а также чудесные оливковые рощи, которые производят самое качественное оливковое масло и яблоневые сады. Различные структуры, текстуры и глубины почвы позволяют выращивать разнообразные сорта винограда и производить вина разных характеров и стилей. Виноградники сестер Канепа богаты такими известными сортами, как Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Санджовезе, Шираз, Пино Блан, Пти Вердо и многими другими. Одним из основных направлений компании является создание новых и привлекательных вкусов путем смешивания вин из винограда с различными характеристиками. Как сказал винодел компании TerraMater Кристиан Вальехо: "TerraMater — это вина для любого случая и для всех случаев".Огромные инвестиции в недавно построенный новый завод дали компании ТерраМатер преимущество над многими из ее конкурентов. Низкая стоимость, легкость и высокое качество часто приносили винам TerraMater победу в международных конкурсах!
Вино ярко желтого, золотистого цвета.
Вино с сочным вкусом, сладострастное, богато насыщенное и полное очарования. Это гармонично сбалансированное, почти ликерное сладкое вино.
Интенсивный букет ароматов этого вина насыщен нотами цукатов, меда, ванильных булочек и спелых фруктов: желтого персика, сливы-венгерки, мирабели, абрикоса, груши, айвы.
Вино превосходно как самостоятельный напиток, а также сочетается с голубыми сырами, такими как Стилтон, Рокфор или Мюнстер, с фуа-гра и десертами: сладкими пирогами и фруктами.
Благодаря привилегированному географическому положению в Эльзасе рождаются прекрасные вина. Его микроклимат обусловлен расстоянием, которое отделяет его от морских влияний, и позволяет винограду созревает медленно, до полной зрелости, давая вину тонкий аромат и непревзойденную интенсивность. Vendange tardive в переводе с французского означает «поздний сбор», так как виноград для этого вина собирают только тогда, когда он уже начинает обезвоживаться. Это позволяет ягодам сконцентрировать сахар и изменить свой аромат. Впервые наименование Vendange tardive было применено Жаном Хюгелем в 1976 году к винам Эльзаса, а позже получило более широкое распространение. Для того чтобы сделать вино еще более качественным Хюгель даже разработал несколько законов, следуя которым, прежде чем приступить к изготовлению вина, виноградный сок должен быть проверен на содержание сахара, так как при ферментации запрещается добавлять в сусло сахар и подкислители. К тому же сертификат соответствия вину может быть выдан только после слепой дегустации, проведенной под строгим контролем не ранее 18 месяцев после его изготовления. Все эти меры соблюдаются и по сей день. Это позволяет с уверенностью утверждать, что вина Vendange Tardive являются одними из самых лучших белых вин Франции, демонстрируя изысканный вкус и неограниченный потенциал выдержки. В результате ранней весны и необычно жгучего и сухого лета 2003 года, виноградники дали очень маленький урожай. Общий объем составил на 25% ниже среднего. Но в целом энологи Хюгель признали этот год лучшим для винограда, высаженного на глинисто-известняковых почвах. Вина получились богатые и полные, с низким уровнем кислотности. Профессионалы даже сравнивают их с винами 1947 года.
Первые следы семьи Hugel в Эльзасе можно проследить еще до XV века. Два века спустя, Ханс-Ульрих Хюгель поселился в Riquewihr, который был опустошен страшной Тридцатилетней войной. В 1639 году он стал почетным гражданином города и вскоре возглавил очень мощную корпорацию виноградарей. В XVIII и XIX веках семья Hugel имела завидную репутацию за свои винодельческие навыки и культивацию виноградников. До начала XVII века Эльзас был крупнейшим и наиболее известным винодельческим регионом в Священной Римской империи. Тридцатилетняя война, Французская революция, Наполеоновские и Франко-прусская войны привели виноделие региона Эльзас в упадок. К началу ХХ века разрушения, вызванные насекомыми-вредителями и споровыми заболеваниями, довели ситуацию до критической отметки. После 1918 года, несколько дальновидных и мужественных виноделов, в том числе Фредерик Эмиль Хюгель, приняли меры для сохранения виноградников Эльзаса. Фредерик Эмиль Хюгель посвятил всю свою жизнь продвижению высококачественных вин из благородных сортов винограда. Его сын Жан своей настойчивостью и упорным трудом доказал, что вина Эльзаса заслуживают место среди лучших вин в мире. Следующие поколения добросовестно выполняют основную задачу, унаследованную от своих предков — сделать вина Эльзаса великими белыми винами ХХI века.
Вино ярко желтого, золотистого цвета.
Вино с сочным вкусом, сладострастное, богато насыщенное и полное очарования. Это гармонично сбалансированное, почти ликерное сладкое вино.
Интенсивный букет ароматов этого вина насыщен нотами цукатов, меда, ванильных булочек и спелых фруктов: желтого персика, сливы-венгерки, мирабели, абрикоса, груши, айвы.
Вино превосходно как самостоятельный напиток, а также сочетается с голубыми сырами, такими как Стилтон, Рокфор или Мюнстер, с фуа-гра и десертами: сладкими пирогами и фруктами.
Благодаря привилегированному географическому положению в Эльзасе рождаются прекрасные вина. Его микроклимат обусловлен расстоянием, которое отделяет его от морских влияний, и позволяет винограду созревает медленно, до полной зрелости, давая вину тонкий аромат и непревзойденную интенсивность. Vendange tardive в переводе с французского означает «поздний сбор», так как виноград для этого вина собирают только тогда, когда он уже начинает обезвоживаться. Это позволяет ягодам сконцентрировать сахар и изменить свой аромат. Впервые наименование Vendange tardive было применено Жаном Хюгелем в 1976 году к винам Эльзаса, а позже получило более широкое распространение. Для того чтобы сделать вино еще более качественным Хюгель даже разработал несколько законов, следуя которым, прежде чем приступить к изготовлению вина, виноградный сок должен быть проверен на содержание сахара, так как при ферментации запрещается добавлять в сусло сахар и подкислители. К тому же сертификат соответствия вину может быть выдан только после слепой дегустации, проведенной под строгим контролем не ранее 18 месяцев после его изготовления. Все эти меры соблюдаются и по сей день. Это позволяет с уверенностью утверждать, что вина Vendange Tardive являются одними из самых лучших белых вин Франции, демонстрируя изысканный вкус и неограниченный потенциал выдержки. В результате ранней весны и необычно жгучего и сухого лета 2003 года, виноградники дали очень маленький урожай. Общий объем составил на 25% ниже среднего. Но в целом энологи Хюгель признали этот год лучшим для винограда, высаженного на глинисто-известняковых почвах. Вина получились богатые и полные, с низким уровнем кислотности. Профессионалы даже сравнивают их с винами 1947 года.
Первые следы семьи Hugel в Эльзасе можно проследить еще до XV века. Два века спустя, Ханс-Ульрих Хюгель поселился в Riquewihr, который был опустошен страшной Тридцатилетней войной. В 1639 году он стал почетным гражданином города и вскоре возглавил очень мощную корпорацию виноградарей. В XVIII и XIX веках семья Hugel имела завидную репутацию за свои винодельческие навыки и культивацию виноградников. До начала XVII века Эльзас был крупнейшим и наиболее известным винодельческим регионом в Священной Римской империи. Тридцатилетняя война, Французская революция, Наполеоновские и Франко-прусская войны привели виноделие региона Эльзас в упадок. К началу ХХ века разрушения, вызванные насекомыми-вредителями и споровыми заболеваниями, довели ситуацию до критической отметки. После 1918 года, несколько дальновидных и мужественных виноделов, в том числе Фредерик Эмиль Хюгель, приняли меры для сохранения виноградников Эльзаса. Фредерик Эмиль Хюгель посвятил всю свою жизнь продвижению высококачественных вин из благородных сортов винограда. Его сын Жан своей настойчивостью и упорным трудом доказал, что вина Эльзаса заслуживают место среди лучших вин в мире. Следующие поколения добросовестно выполняют основную задачу, унаследованную от своих предков — сделать вина Эльзаса великими белыми винами ХХI века.
Вино характеризуется глубоким желто-соломенным цветом с ярким золотистым оттенком.
Вкус вина обладает идеально сбалансированной сладостью и очаровательными тонами сочных фруктов.
Ароматический букет вина глубокий и сосредоточенный, со спелыми виноградными тонами, нотами изюма, желе из айвы, личи, нюансами акации и розы, а также с легкими оттенками специй, шафрана и маточного молочка.
Вино превосходно как самостоятельный напиток, сочетается с голубыми сырами, такими как Стилтон и Рокфор, с фуа-гра и десертами: сладкими пирогами, свежим инжиром и фруктами.
"Vendange tardive" в переводе с французского означает "поздний сбор", так как виноград для вина Гевюрцтраминер Вандаж Тардив собирают только тогда, когда он уже начинает обезвоживаться. Это позволяет ягодам сконцентрировать сахар и изменить свой аромат. Впервые наименование Vendange tardive было применено Жаном Хюгелем в 1976 году к винам Эльзаса, а позже получило более широкое распространение. Для того чтобы сделать вино еще более качественным Хюгель даже разработал несколько законов, следуя которым, прежде чем приступить к изготовлению вина, виноградный сок должен быть проверен на содержание сахара, так как при ферментации запрещается добавлять в сусло сахар и подкислители. К тому же сертификат соответствия вину может быть выдан только после слепой дегустации, проведенной под строгим контролем не ранее 18 месяцев после его изготовления. Все эти меры соблюдаются и по сей день. Это позволяет с уверенностью утверждать, что вина Vendange Tardive являются одними из самых лучших белых вин Франции, демонстрируя изысканный вкус и длительный потенциал выдержки — как минимум 15 лет. Благодаря привилегированному географическому положению в Эльзасе рождаются прекрасные вина. Его микроклимат обусловлен расстоянием, которое отделяет его от морских влияний, и позволяет винограду созревает медленно, до полной зрелости, давая вину тонкий аромат и непревзойденную интенсивность.
Первые следы семьи Hugel в Эльзасе можно проследить еще до XV века. Два века спустя, Ханс-Ульрих Хюгель поселился в Riquewihr, который был опустошен страшной Тридцатилетней войной. В 1639 году он стал почетным гражданином города и вскоре возглавил очень мощную корпорацию виноградарей. В XVIII и XIX веках семья Hugel имела завидную репутацию за свои винодельческие навыки и культивацию виноградников. До начала XVII века Эльзас был крупнейшим и наиболее известным винодельческим регионом в Священной Римской империи. Тридцатилетняя война, Французская революция, Наполеоновские и Франко-прусская войны привели виноделие региона Эльзас в упадок. К началу ХХ века разрушения, вызванные насекомыми-вредителями и споровыми заболеваниями, довели ситуацию до критической отметки. После 1918 года, несколько дальновидных и мужественных виноделов, в том числе Фредерик Эмиль Хюгель, приняли меры для сохранения виноградников Эльзаса. Фредерик Эмиль Хюгель посвятил всю свою жизнь продвижению высококачественных вин из благородных сортов винограда. Его сын Жан своей настойчивостью и упорным трудом доказал, что вина Эльзаса заслуживают место среди лучших вин в мире. Следующие поколения добросовестно выполняют основную задачу, унаследованную от своих предков — сделать вина Эльзаса великими белыми винами ХХI века.
Вино характеризуется глубоким желто-соломенным цветом с ярким золотистым оттенком.
Вкус вина обладает идеально сбалансированной сладостью и очаровательными тонами сочных фруктов.
Ароматический букет вина глубокий и сосредоточенный, со спелыми виноградными тонами, нотами изюма, желе из айвы, личи, нюансами акации и розы, а также с легкими оттенками специй, шафрана и маточного молочка.
Вино превосходно как самостоятельный напиток, сочетается с голубыми сырами, такими как Стилтон и Рокфор, с фуа-гра и десертами: сладкими пирогами, свежим инжиром и фруктами.
"Vendange tardive" в переводе с французского означает "поздний сбор", так как виноград для вина Гевюрцтраминер Вандаж Тардив собирают только тогда, когда он уже начинает обезвоживаться. Это позволяет ягодам сконцентрировать сахар и изменить свой аромат. Впервые наименование Vendange tardive было применено Жаном Хюгелем в 1976 году к винам Эльзаса, а позже получило более широкое распространение. Для того чтобы сделать вино еще более качественным Хюгель даже разработал несколько законов, следуя которым, прежде чем приступить к изготовлению вина, виноградный сок должен быть проверен на содержание сахара, так как при ферментации запрещается добавлять в сусло сахар и подкислители. К тому же сертификат соответствия вину может быть выдан только после слепой дегустации, проведенной под строгим контролем не ранее 18 месяцев после его изготовления. Все эти меры соблюдаются и по сей день. Это позволяет с уверенностью утверждать, что вина Vendange Tardive являются одними из самых лучших белых вин Франции, демонстрируя изысканный вкус и длительный потенциал выдержки — как минимум 15 лет. Благодаря привилегированному географическому положению в Эльзасе рождаются прекрасные вина. Его микроклимат обусловлен расстоянием, которое отделяет его от морских влияний, и позволяет винограду созревает медленно, до полной зрелости, давая вину тонкий аромат и непревзойденную интенсивность.
Первые следы семьи Hugel в Эльзасе можно проследить еще до XV века. Два века спустя, Ханс-Ульрих Хюгель поселился в Riquewihr, который был опустошен страшной Тридцатилетней войной. В 1639 году он стал почетным гражданином города и вскоре возглавил очень мощную корпорацию виноградарей. В XVIII и XIX веках семья Hugel имела завидную репутацию за свои винодельческие навыки и культивацию виноградников. До начала XVII века Эльзас был крупнейшим и наиболее известным винодельческим регионом в Священной Римской империи. Тридцатилетняя война, Французская революция, Наполеоновские и Франко-прусская войны привели виноделие региона Эльзас в упадок. К началу ХХ века разрушения, вызванные насекомыми-вредителями и споровыми заболеваниями, довели ситуацию до критической отметки. После 1918 года, несколько дальновидных и мужественных виноделов, в том числе Фредерик Эмиль Хюгель, приняли меры для сохранения виноградников Эльзаса. Фредерик Эмиль Хюгель посвятил всю свою жизнь продвижению высококачественных вин из благородных сортов винограда. Его сын Жан своей настойчивостью и упорным трудом доказал, что вина Эльзаса заслуживают место среди лучших вин в мире. Следующие поколения добросовестно выполняют основную задачу, унаследованную от своих предков — сделать вина Эльзаса великими белыми винами ХХI века.
Вино насыщенного золотого цвета с яркими изумрудными отблесками.
Вкус вина — многогранный, органично сочетающий в себе силу, живость и шелковистость хорошо созревшего винограда, зрелую, благородную кислотность и элегантные ноты спелых фруктов. Послевкусие длительное.
Богатый, гармоничный, открытый аромат вина наполнен цветочными тонами, нотками розового грейпфрута, ананаса и лемонграсса.
Вино прекрасно сочетается с фруктовыми пирогами или с жареной гусиной печенью.
Riesling "Selection de Grains Nobles" — вино для особого случая, в производстве которого используется отборный виноград сорта Рислинг, собранный в исключительно удачные урожайные годы. Такие вина очень высоко ценятся в Эльзасе, и семья Hugel является лидером в их производстве. Виноград собирается вручную в самом сердце Гран Крю Шоненбур. Этот исторический терруар на протяжении многих веков был посвящен исключительно Рислингу. На винодельне ягоды помещаются в небольшие ванны для прессования, которое проходит под действием силы тяжести, без накачки или других механических вмешательств. После прессования сусло сливают, после чего оно ферментируется при контролируемой температуре 18-24°С в бочках и баррелях. Вино проходит естественное очищение в течение зимы. Весной следующего года Рислинг слегка фильтруется и бутилируется, после чего выдерживается в подвалах винодельни еще некоторое время. Вино обладает великолепным потенциалом хранения.
Первые следы семьи Hugel в Эльзасе можно проследить еще до XV века. Два века спустя, Ханс-Ульрих Хюгель поселился в Riquewihr, который был опустошен страшной Тридцатилетней войной. В 1639 году он стал почетным гражданином города и вскоре возглавил очень мощную корпорацию виноградарей. В XVIII и XIX веках семья Hugel имела завидную репутацию за свои винодельческие навыки и культивацию виноградников. До начала XVII века Эльзас был крупнейшим и наиболее известным винодельческим регионом в Священной Римской империи. Тридцатилетняя война, Французская революция, Наполеоновские и Франко-прусская войны привели виноделие региона Эльзас в упадок. К началу ХХ века разрушения, вызванные насекомыми-вредителями и споровыми заболеваниями, довели ситуацию до критической отметки. После 1918 года, несколько дальновидных и мужественных виноделов, в том числе Фредерик Эмиль Хюгель, приняли меры для сохранения виноградников Эльзаса. Фредерик Эмиль Хюгель посвятил всю свою жизнь продвижению высококачественных вин из благородных сортов винограда. Его сын Жан своей настойчивостью и упорным трудом доказал, что вина Эльзаса заслуживают место среди лучших вин в мире. Следующие поколения добросовестно выполняют основную задачу, унаследованную от своих предков — сделать вина Эльзаса великими белыми винами ХХI века.
Вино насыщенного золотого цвета с яркими изумрудными отблесками.
Вкус вина — многогранный, органично сочетающий в себе силу, живость и шелковистость хорошо созревшего винограда, зрелую, благородную кислотность и элегантные ноты спелых фруктов. Послевкусие длительное.
Богатый, гармоничный, открытый аромат вина наполнен цветочными тонами, нотками розового грейпфрута, ананаса и лемонграсса.
Вино прекрасно сочетается с фруктовыми пирогами или с жареной гусиной печенью.
Riesling "Selection de Grains Nobles" — вино для особого случая, в производстве которого используется отборный виноград сорта Рислинг, собранный в исключительно удачные урожайные годы. Такие вина очень высоко ценятся в Эльзасе, и семья Hugel является лидером в их производстве. Виноград собирается вручную в самом сердце Гран Крю Шоненбур. Этот исторический терруар на протяжении многих веков был посвящен исключительно Рислингу. На винодельне ягоды помещаются в небольшие ванны для прессования, которое проходит под действием силы тяжести, без накачки или других механических вмешательств. После прессования сусло сливают, после чего оно ферментируется при контролируемой температуре 18-24°С в бочках и баррелях. Вино проходит естественное очищение в течение зимы. Весной следующего года Рислинг слегка фильтруется и бутилируется, после чего выдерживается в подвалах винодельни еще некоторое время. Вино обладает великолепным потенциалом хранения.
Первые следы семьи Hugel в Эльзасе можно проследить еще до XV века. Два века спустя, Ханс-Ульрих Хюгель поселился в Riquewihr, который был опустошен страшной Тридцатилетней войной. В 1639 году он стал почетным гражданином города и вскоре возглавил очень мощную корпорацию виноградарей. В XVIII и XIX веках семья Hugel имела завидную репутацию за свои винодельческие навыки и культивацию виноградников. До начала XVII века Эльзас был крупнейшим и наиболее известным винодельческим регионом в Священной Римской империи. Тридцатилетняя война, Французская революция, Наполеоновские и Франко-прусская войны привели виноделие региона Эльзас в упадок. К началу ХХ века разрушения, вызванные насекомыми-вредителями и споровыми заболеваниями, довели ситуацию до критической отметки. После 1918 года, несколько дальновидных и мужественных виноделов, в том числе Фредерик Эмиль Хюгель, приняли меры для сохранения виноградников Эльзаса. Фредерик Эмиль Хюгель посвятил всю свою жизнь продвижению высококачественных вин из благородных сортов винограда. Его сын Жан своей настойчивостью и упорным трудом доказал, что вина Эльзаса заслуживают место среди лучших вин в мире. Следующие поколения добросовестно выполняют основную задачу, унаследованную от своих предков — сделать вина Эльзаса великими белыми винами ХХI века.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.