Вино Грилло, Макабео, Вердельо и Блауфранкиш, Страница 23

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными оттенками и тонкой кислинкой в сдержанном послевкусии.

Вино интригует гармоничным, свежим ароматом, сотканным из нот персика, лимона, минералов м белых цветов.

Вино является отличным аперитивом. Также оно превосходно дополняет морепродукты, блюда из белого мяса и рыбы, пасту с легкими соусами, салаты и фрукты.

Слово "Condes" происходит от латинского "comitis", что означает "компаньон" или "партнер". Происхождение слова восходит к комитам — спутникам императора в ранней Римской империи. В феодальной терминологии уезд имеет более низкий ранг, чем у маркизов и герцогств — и комиты были вооруженными спутниками королей или более высоких чинов, которые получили землю или поместье в знак признания их долга и на наследственной основе. Вина линейки "Los Condes" также готовы выступить преданными компаньонами каждодневной трапезы или просто скрасить одинокий вечер. "Los Condes" — вина, в которых не приходиться сомневаться."Los Condes" Macabeo-Chardonnay — свежее, гармоничное белое вино, созданное из купажа двух сортов винограда — Макабео (80%) и Шардоне (20%), которые произрастают на виноградниках хозяйства в Каталонии. Сорт Макабео очень хорошо адаптируется к различным типам почв и климату. Он широко культивируется в Каталонии, где приспособился чрезвычайно хорошо, особенно в бассейне реки Эбро. Сорт Шардоне изначально выращивался в Бургундии во Франции и благодаря своей приспособляемости стал самым распространенным и широко признанным белым сортом во всем мире. Сбор урожая осуществляется только по достижении ягодами оптимальной зрелости. Каждый сорт винограда ферментируется отдельно. Легкое прессование и дальнейшая ферментация проходит при контролируемой температуре 15 ºC в резервуарах из нержавеющей стали в течение 15 дней. Выдерживается вино на тонком осадке в стальных емкостях. Перед бутилированием вино подвергается фильтрации. Вино "Los Condes" Macabeo-Chardonnay можно пить как самостоятельный напиток, так и в сочетании с морепродуктами, блюдами из белого мяса и рыбы, пастой с легкими соусами, салатами и фруктами.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными оттенками и тонкой кислинкой в сдержанном послевкусии.

Вино интригует гармоничным, свежим ароматом, сотканным из нот персика, лимона, минералов м белых цветов.

Вино является отличным аперитивом. Также оно превосходно дополняет морепродукты, блюда из белого мяса и рыбы, пасту с легкими соусами, салаты и фрукты.

Слово "Condes" происходит от латинского "comitis", что означает "компаньон" или "партнер". Происхождение слова восходит к комитам — спутникам императора в ранней Римской империи. В феодальной терминологии уезд имеет более низкий ранг, чем у маркизов и герцогств — и комиты были вооруженными спутниками королей или более высоких чинов, которые получили землю или поместье в знак признания их долга и на наследственной основе. Вина линейки "Los Condes" также готовы выступить преданными компаньонами каждодневной трапезы или просто скрасить одинокий вечер. "Los Condes" — вина, в которых не приходиться сомневаться."Los Condes" Macabeo-Chardonnay — свежее, гармоничное белое вино, созданное из купажа двух сортов винограда — Макабео (80%) и Шардоне (20%), которые произрастают на виноградниках хозяйства в Каталонии. Сорт Макабео очень хорошо адаптируется к различным типам почв и климату. Он широко культивируется в Каталонии, где приспособился чрезвычайно хорошо, особенно в бассейне реки Эбро. Сорт Шардоне изначально выращивался в Бургундии во Франции и благодаря своей приспособляемости стал самым распространенным и широко признанным белым сортом во всем мире. Сбор урожая осуществляется только по достижении ягодами оптимальной зрелости. Каждый сорт винограда ферментируется отдельно. Легкое прессование и дальнейшая ферментация проходит при контролируемой температуре 15 ºC в резервуарах из нержавеющей стали в течение 15 дней. Выдерживается вино на тонком осадке в стальных емкостях. Перед бутилированием вино подвергается фильтрации. Вино "Los Condes" Macabeo-Chardonnay можно пить как самостоятельный напиток, так и в сочетании с морепродуктами, блюдами из белого мяса и рыбы, пастой с легкими соусами, салатами и фруктами.

Вино бледного соломенно-желтого цвета с золотистыми и зеленоватыми отсветами.

Вкус вина приятный, фруктовый, слегка маслянистый, с гармоничным балансом между сладостью и кислотностью, привлекательным послевкусием.

Сдержанный, но свежий аромат вина раскрывается оттенками спелых фруктов (яблоко, груша, ананас) и мускусными нотами.

Вино отлично в качестве аперитива, хорошо сочетается со слегка приправленными блюдами, всеми видами рыбы и морепродуктов, курицей, омлетами с сыром и слегка кислыми фруктами.

Прекрасно сбалансированное, высококачественное вино "Vina Augusta" Semidulce создается из четырех сортов винограда, три из которых — Макабео, Парельяда и Чарелло, выступают в качестве основы и винифицируются также, как и для производства сухого вина, а четвертый — Мюскадель — наделяет вино элегантной сладостью спелых фруктов, цветочными ароматами и легкими тонами мускуса. Каждый из сортов винограда ферментируется отдельно в резервуарах из нержавеющей стали при определенных температурах и проходит яблочно-молочное брожение и холодную стабилизацию. Благодаря такой винификации "Vina Augusta" обладает ароматным букетом и мягким свежим вкусом. Винодельческое хозяйство Рене Барбье не случайно носит французское имя — его основатель, Леон Барбье, в конце XIX века приехал в Пенедес из Авиньона, где его виноградники были полностью уничтожены филлоксерой. Леон Барбье решил начать все сначала в Испании и выбрал регион Пенедес в Каталонии, на побережье Средиземного моря. Таким образом, Барбье применил свои знания и традиции французского виноделия в условиях климата и почвы Каталонии. С тех пор хозяйство специализировалось на производстве белых и красных вин, которые не обманули ожиданий семьи Барбье и всегда пользовались устойчивым спросом. Сын Леона, Рене Барбье, унаследовавший отцовскую винодельню, значительно ее расширил, модернизировал и в 1934 году присвоил ей свое имя. А в 1984 году хозяйство Rene Barbier вошло в состав группы Freixenet и получило новый мощный потенциал для развития своего бизнеса.

Вино бледного соломенно-желтого цвета с золотистыми и зеленоватыми отсветами.

Вкус вина приятный, фруктовый, слегка маслянистый, с гармоничным балансом между сладостью и кислотностью, привлекательным послевкусием.

Сдержанный, но свежий аромат вина раскрывается оттенками спелых фруктов (яблоко, груша, ананас) и мускусными нотами.

Вино отлично в качестве аперитива, хорошо сочетается со слегка приправленными блюдами, всеми видами рыбы и морепродуктов, курицей, омлетами с сыром и слегка кислыми фруктами.

Прекрасно сбалансированное, высококачественное вино "Vina Augusta" Semidulce создается из четырех сортов винограда, три из которых — Макабео, Парельяда и Чарелло, выступают в качестве основы и винифицируются также, как и для производства сухого вина, а четвертый — Мюскадель — наделяет вино элегантной сладостью спелых фруктов, цветочными ароматами и легкими тонами мускуса. Каждый из сортов винограда ферментируется отдельно в резервуарах из нержавеющей стали при определенных температурах и проходит яблочно-молочное брожение и холодную стабилизацию. Благодаря такой винификации "Vina Augusta" обладает ароматным букетом и мягким свежим вкусом. Винодельческое хозяйство Рене Барбье не случайно носит французское имя — его основатель, Леон Барбье, в конце XIX века приехал в Пенедес из Авиньона, где его виноградники были полностью уничтожены филлоксерой. Леон Барбье решил начать все сначала в Испании и выбрал регион Пенедес в Каталонии, на побережье Средиземного моря. Таким образом, Барбье применил свои знания и традиции французского виноделия в условиях климата и почвы Каталонии. С тех пор хозяйство специализировалось на производстве белых и красных вин, которые не обманули ожиданий семьи Барбье и всегда пользовались устойчивым спросом. Сын Леона, Рене Барбье, унаследовавший отцовскую винодельню, значительно ее расширил, модернизировал и в 1934 году присвоил ей свое имя. А в 1984 году хозяйство Rene Barbier вошло в состав группы Freixenet и получило новый мощный потенциал для развития своего бизнеса.

Вино бледно-соломенного цвета.

Вкус вина мягкий, приятный, элегантный, с отлично сбалансированной кислотностью и сладковатыми фруктовыми оттенками.

Элегантный аромат вина наполнен фруктовыми нотами (тропических и цитрусовых фруктов, плодов с желтой мякотью), а также цветочными оттенками, особенно флердоранжа.

Вино прекрасно сочетается с овощами, супами, пикантными блюдами, горячими пряными блюдами.

"VivaBio" Grillo — органическое белое сухое сицилийское вино из винограда сорта Грилло, выращенного в коммуне Мадза́ра дель Ва́лло в Трапани. Виноград культивируется в соответствии с требованиями органического земледелия, передавая, таким образом, вину свои ценные врожденные качества. Урожай собирается вручную в небольшие корзины и быстро перерабатывается, чтобы сохранить уникальные характеристики винограда и терруара. Мягкое прессование гарантирует бережное отношение к аромату и естественной кислотности сусла. Затем проводится статическое осветление сусла при низкой температуре и ферментация. Выдержка в емкостях из нержавеющей стали длится около 5 месяцев.

Кооператив Cantine Colomba Bianca был основан в 1970 году. Сегодня он насчитывает около 2480 членов и охватывает 7500 виноградников между провинциями Трапани, Палермо, Агридженто, Кальтаниссетта и Рагуза. Во владения кооператива входят 5 виноделен, распределенных по всей территории Сицилии. В настоящее время компания является одним из крупнейших сицилийских винных кооперативов, производящих органическое и веганское вино в Европе, с объемом органического производства 14 000 000 литров, или 25% от общего объема производства. Амбициозной целью Кантине Коломба Бьянка является доведение доли органических вин до 50% от всего объема производства.

Вино бледно-соломенного цвета.

Вкус вина мягкий, приятный, элегантный, с отлично сбалансированной кислотностью и сладковатыми фруктовыми оттенками.

Элегантный аромат вина наполнен фруктовыми нотами (тропических и цитрусовых фруктов, плодов с желтой мякотью), а также цветочными оттенками, особенно флердоранжа.

Вино прекрасно сочетается с овощами, супами, пикантными блюдами, горячими пряными блюдами.

"VivaBio" Grillo — органическое белое сухое сицилийское вино из винограда сорта Грилло, выращенного в коммуне Мадза́ра дель Ва́лло в Трапани. Виноград культивируется в соответствии с требованиями органического земледелия, передавая, таким образом, вину свои ценные врожденные качества. Урожай собирается вручную в небольшие корзины и быстро перерабатывается, чтобы сохранить уникальные характеристики винограда и терруара. Мягкое прессование гарантирует бережное отношение к аромату и естественной кислотности сусла. Затем проводится статическое осветление сусла при низкой температуре и ферментация. Выдержка в емкостях из нержавеющей стали длится около 5 месяцев.

Кооператив Cantine Colomba Bianca был основан в 1970 году. Сегодня он насчитывает около 2480 членов и охватывает 7500 виноградников между провинциями Трапани, Палермо, Агридженто, Кальтаниссетта и Рагуза. Во владения кооператива входят 5 виноделен, распределенных по всей территории Сицилии. В настоящее время компания является одним из крупнейших сицилийских винных кооперативов, производящих органическое и веганское вино в Европе, с объемом органического производства 14 000 000 литров, или 25% от общего объема производства. Амбициозной целью Кантине Коломба Бьянка является доведение доли органических вин до 50% от всего объема производства.

Вино светло-соломенного цвета с легкими зеленоватыми отражениями.

Вино демонстрирует гармоничный, свежий вкус с оттенками белых и цитрусовых фруктов, хрустящей кислинкой и длительным послевкусием.

Вино интригует чистым, освежающим ароматом, сотканным из нот зеленого яблока, цитрусовых и свежего сена.

Вино замечательно в качестве аперитива, а также превосходно сочетается с различными закусками, морепродуктами, моллюсками, простыми блюдами из овощей, рыбы и домашней птицы.

"Revelare" Blanco, Bullas DOP — белое сухое вино, созданное из купажа двух сортов винограда — Макабео и Мальвазия. Ягоды произрастают на виноградниках в области Бульяс на высоте 500-1000 метров над уровнем моря. Такое расположение способствует медленному созреванию ягод, увеличивает синтез и накопление в ягодах типичных ароматических компонентов этих сортов и поддерживает высокий уровень естественной кислотности, идеально интегрированной в вине, подчеркивая его юношескую свежесть. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Ферментация сусла проходит со строго контролируемой температурой в резервуарах из нержавеющей стали. После непродолжительной выдержки в инертных емкостях вино бутилируется.

Bodegas del Rosario является одним из крупнейших предприятий региона Бульяс. В 1950 году более 1000 мелких виноделов объединились и создали кооператив, названный в честь Святой Девы Марии дель Росарио. На сегодняшний день винзавод оснащен высокотехнологичным современным оборудованием — резервуарами из нержавеющей стали с автоматическим контролем температуры; пневматическими прессами; ультрасовременной лабораторией со специальными установками, контролирующими качество вина. Ежегодный объем производства составляет 3 млн бутылок, продукция экспортируется во многие страны по всему миру.

Вино светло-соломенного цвета с легкими зеленоватыми отражениями.

Вино демонстрирует гармоничный, свежий вкус с оттенками белых и цитрусовых фруктов, хрустящей кислинкой и длительным послевкусием.

Вино интригует чистым, освежающим ароматом, сотканным из нот зеленого яблока, цитрусовых и свежего сена.

Вино замечательно в качестве аперитива, а также превосходно сочетается с различными закусками, морепродуктами, моллюсками, простыми блюдами из овощей, рыбы и домашней птицы.

"Revelare" Blanco, Bullas DOP — белое сухое вино, созданное из купажа двух сортов винограда — Макабео и Мальвазия. Ягоды произрастают на виноградниках в области Бульяс на высоте 500-1000 метров над уровнем моря. Такое расположение способствует медленному созреванию ягод, увеличивает синтез и накопление в ягодах типичных ароматических компонентов этих сортов и поддерживает высокий уровень естественной кислотности, идеально интегрированной в вине, подчеркивая его юношескую свежесть. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Ферментация сусла проходит со строго контролируемой температурой в резервуарах из нержавеющей стали. После непродолжительной выдержки в инертных емкостях вино бутилируется.

Bodegas del Rosario является одним из крупнейших предприятий региона Бульяс. В 1950 году более 1000 мелких виноделов объединились и создали кооператив, названный в честь Святой Девы Марии дель Росарио. На сегодняшний день винзавод оснащен высокотехнологичным современным оборудованием — резервуарами из нержавеющей стали с автоматическим контролем температуры; пневматическими прессами; ультрасовременной лабораторией со специальными установками, контролирующими качество вина. Ежегодный объем производства составляет 3 млн бутылок, продукция экспортируется во многие страны по всему миру.

У вина привлекательный золотисто-соломенный цвет.

Вино обладает свежим, чистым, бодрящим вкусом с цитрусово-цветочными оттенками, пикантной кислинкой и едва уловимыми миндальными нюансами, сопровождающими сухое послевкусие.

В освежающем аромате вина угадываются тона цитрусовых фруктов, весенних цветов, луговых трав и минералов.

Вино сочетается с закусками, рыбой, морепродуктами и легкими салатами. Может подаваться в качестве аперитива.

"Villa Alba" Orvieto Classico DOC — элегантное, свежее вино, в производстве которого используется виноград сортов Треббьяно (40–50%), Верделло (15–25%) и не более 20% других сортов. Ягоды произрастают на виноградниках области Орвието. После сбора урожая, плоды подвергаются ферментации при контролируемой температуре 16–18 °С в стальных резервуарах в течение 12–15 дней. Выдержка вина осуществляется на протяжении полугода в емкостях из нержавеющей стали. "Вилла Альба" Орвието Классико сразу же готово к употреблению и лучше всего раскрывает свои качества в молодом возрасте. Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин по бутылкам. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо, укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными.К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству.Сегодня компания Botter продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта — Лука, Анна и Алессандро Боттер, управляющие компанией в настоящее время, полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни.

У вина привлекательный золотисто-соломенный цвет.

Вино обладает свежим, чистым, бодрящим вкусом с цитрусово-цветочными оттенками, пикантной кислинкой и едва уловимыми миндальными нюансами, сопровождающими сухое послевкусие.

В освежающем аромате вина угадываются тона цитрусовых фруктов, весенних цветов, луговых трав и минералов.

Вино сочетается с закусками, рыбой, морепродуктами и легкими салатами. Может подаваться в качестве аперитива.

"Villa Alba" Orvieto Classico DOC — элегантное, свежее вино, в производстве которого используется виноград сортов Треббьяно (40–50%), Верделло (15–25%) и не более 20% других сортов. Ягоды произрастают на виноградниках области Орвието. После сбора урожая, плоды подвергаются ферментации при контролируемой температуре 16–18 °С в стальных резервуарах в течение 12–15 дней. Выдержка вина осуществляется на протяжении полугода в емкостях из нержавеющей стали. "Вилла Альба" Орвието Классико сразу же готово к употреблению и лучше всего раскрывает свои качества в молодом возрасте. Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин по бутылкам. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо, укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными.К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству.Сегодня компания Botter продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта — Лука, Анна и Алессандро Боттер, управляющие компанией в настоящее время, полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни.

Вино яркого золотисто-желтого цвета.

Богатство букета и мягкость текстуры характеризуют вкус вина. Он медленно раскрывается оттенками минералов, сочных цитрусовых и желтых фруктов. В послевкусии последними затихают ноты миндаля и луговых цветов.

Освежающий аромат вина раскрывается сочетанием оттенков экзотических фруктов, лаванды, мела, цитрусовых и трав.

Вино сочетается с закусками, рыбой, морепродуктами и легкими салатами. Может подаваться в качестве аперитива.

"Villa Alba" Orvieto Classico DOC — элегантное, свежее вино, в производстве которого используется виноград сортов Треббьяно (40–50%), Верделло (15–25%) и не более 20% других сортов. Ягоды произрастают на виноградниках области Орвието. После сбора урожая, плоды подвергаются ферментации при контролируемой температуре 16–18 °С в стальных резервуарах в течение 12–15 дней. Выдержка вина осуществляется на протяжении полугода в емкостях из нержавеющей стали. "Вилла Альба" Орвието Классико сразу же готово к употреблению и лучше всего раскрывает свои качества в молодом возрасте. Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин по бутылкам. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо, укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными.К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству.Сегодня компания Botter продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта — Лука, Анна и Алессандро Боттер, управляющие компанией в настоящее время, полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни.

Вино яркого золотисто-желтого цвета.

Богатство букета и мягкость текстуры характеризуют вкус вина. Он медленно раскрывается оттенками минералов, сочных цитрусовых и желтых фруктов. В послевкусии последними затихают ноты миндаля и луговых цветов.

Освежающий аромат вина раскрывается сочетанием оттенков экзотических фруктов, лаванды, мела, цитрусовых и трав.

Вино сочетается с закусками, рыбой, морепродуктами и легкими салатами. Может подаваться в качестве аперитива.

"Villa Alba" Orvieto Classico DOC — элегантное, свежее вино, в производстве которого используется виноград сортов Треббьяно (40–50%), Верделло (15–25%) и не более 20% других сортов. Ягоды произрастают на виноградниках области Орвието. После сбора урожая, плоды подвергаются ферментации при контролируемой температуре 16–18 °С в стальных резервуарах в течение 12–15 дней. Выдержка вина осуществляется на протяжении полугода в емкостях из нержавеющей стали. "Вилла Альба" Орвието Классико сразу же готово к употреблению и лучше всего раскрывает свои качества в молодом возрасте. Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин по бутылкам. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо, укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными.К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству.Сегодня компания Botter продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта — Лука, Анна и Алессандро Боттер, управляющие компанией в настоящее время, полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни.

Вино бледного соломенно-желтого цвета.

Вино обладает приятным, сухим, освежающим вкусом с хорошей структурой и длительным послевкусием.

Свежий, живой, тонкий аромат вина наполнен оттенками спелых садовых и цитрусовых фруктов и средиземноморских цветов.

Вином можно наслаждаться в качестве аперитива, а также в паре с блюдами средиземноморской кухни, белым мясом, пастой и морепродуктами.

"Vinuva" — линейка органических итальянских вин, которые не нуждаются в особом представлении: как только они достигают зрелости, они говорят о себе всё сами. Изготовленные из лучших итальянских сортов винограда, вина "Винува" рождаются с большим терпением, уважением к традициям и безграничным доверием к продуктам земли. Белое сухое вино "Vinuva" Grillo изготавливается из самого известного автохтонного сорта винограда Сицилии — Грилло. Терруар Сицилии обеспечивает ему лучшие условия: солнце, влияние моря и минеральность почвы. "Винува" Грилло может похвастаться отличной коллекцией призов и наград. В числе последних — золото на "Berliner Wein Trophy, 2018", серебро на "International Wine & Spirit Competition, 2018", серебро на "Mundus Vini, 2017".

Компания Enoitalia является одним из крупнейших частных винодельческих заводов Италии и входит в десятку крупнейших винодельческих предприятий в стране. Такое развитие произошло благодаря инновационному видению семьи Пиццоло, которая всего за 30 лет сделала ее лидером итальянского вина во всем мире. В 1986 году семья Пиццоло, сельскохозяйственный бизнес которой был задокументирован в XVIII веке, приобрела несколько поместий, расположенных в Кальмасино ди Бардолино. С тех пор компания под руководством Джорджио Пиццоло и его трех братьев — Джулиано, Августо и Флориано значительно выросла. Эноиталия продвигает итальянские вина по всему миру, нарушая классические каноны. Компания отступила от традиционной практики и приняла новый и оригинальный язык, способный наладить диалог со всеми типами потребителей и уникальным образом выразить саму суть Италии. Сегодня Enoitalia является одним из крупнейших игроков итальянского вина на мировом рынке, при этом экспорт достигает почти 80% от общего объема производства. Продукцией компании сегодня наслаждаются в 80 странах на 4-х континентах. Ежегодно Эноиталия выпускает около 88,3 млн бутылок вина.

Вино бледного соломенно-желтого цвета.

Вино обладает приятным, сухим, освежающим вкусом с хорошей структурой и длительным послевкусием.

Свежий, живой, тонкий аромат вина наполнен оттенками спелых садовых и цитрусовых фруктов и средиземноморских цветов.

Вином можно наслаждаться в качестве аперитива, а также в паре с блюдами средиземноморской кухни, белым мясом, пастой и морепродуктами.

"Vinuva" — линейка органических итальянских вин, которые не нуждаются в особом представлении: как только они достигают зрелости, они говорят о себе всё сами. Изготовленные из лучших итальянских сортов винограда, вина "Винува" рождаются с большим терпением, уважением к традициям и безграничным доверием к продуктам земли. Белое сухое вино "Vinuva" Grillo изготавливается из самого известного автохтонного сорта винограда Сицилии — Грилло. Терруар Сицилии обеспечивает ему лучшие условия: солнце, влияние моря и минеральность почвы. "Винува" Грилло может похвастаться отличной коллекцией призов и наград. В числе последних — золото на "Berliner Wein Trophy, 2018", серебро на "International Wine & Spirit Competition, 2018", серебро на "Mundus Vini, 2017".

Компания Enoitalia является одним из крупнейших частных винодельческих заводов Италии и входит в десятку крупнейших винодельческих предприятий в стране. Такое развитие произошло благодаря инновационному видению семьи Пиццоло, которая всего за 30 лет сделала ее лидером итальянского вина во всем мире. В 1986 году семья Пиццоло, сельскохозяйственный бизнес которой был задокументирован в XVIII веке, приобрела несколько поместий, расположенных в Кальмасино ди Бардолино. С тех пор компания под руководством Джорджио Пиццоло и его трех братьев — Джулиано, Августо и Флориано значительно выросла. Эноиталия продвигает итальянские вина по всему миру, нарушая классические каноны. Компания отступила от традиционной практики и приняла новый и оригинальный язык, способный наладить диалог со всеми типами потребителей и уникальным образом выразить саму суть Италии. Сегодня Enoitalia является одним из крупнейших игроков итальянского вина на мировом рынке, при этом экспорт достигает почти 80% от общего объема производства. Продукцией компании сегодня наслаждаются в 80 странах на 4-х континентах. Ежегодно Эноиталия выпускает около 88,3 млн бутылок вина.

Вино темного рубиново-гранатового цвета с лиловыми бликами.

Вкус вина элегантный, свежий, хорошо структурированный, с тонкими танинами, нотами трав, красных ягод, нуги и солоноватым послевкусием с нюансами мандарина.

Привлекательный аромат вина наполнен сдержанными нотами темной вишни, ежевичного варенья, черной смородины, нюансами нуги и апельсиновой цедры.

Вино идеально дополнит блюда из красного мяса с сильными соусами, пастой, азиатскими блюдами и сырами. Подходит для веганов.

Paul Achs, "Edelgrund" Blaufrankisch — сочное, гармоничное натуральное красное вино с прекрасным ароматом и свежим, хорошо структурированным вкусом. Вино изготавливается из винограда сорта Блауфранкиш, который выращивается на биодинамическом винограднике в Бургенланде. Урожай собирают вручную в сентябре-октябре и тщательно отбирают. После ферментации и 22-дневной мацерации в стальных резервуарах вино выдерживается 11 месяцев в ранее использованных барриках и 300-литровых дубовых бочках.

Виноградарство было основной деятельностью семьи Акс с 1684 года. Пауль Акс, основатель одноименной компании, стоит во главе семейного бизнеса с 1900 года. Винодельня Paul Achs расположена в Гольсе, в 60 км от Вены, недалеко от венгерской границы, в самом сердце впечатляющего и красивого природного рая — Северного Бургенланда. Винодельне принадлежат 25 га виноградников, разбитых на 40 участков, каждый из которых обладает своим уникальным терруаром. Такое разнообразие почв и климатических условий — идеальная основа для создания захватывающих, аутентичных вин. Винодельня была сертифицирована как биодинамическая с 2006 года. Хотя и ранее на виноградниках не использовались искусственные удобрения. Сорняки всегда удалялись механически и никогда химически. Компания старается вносить свой вклад в биоразнообразие и поддерживать почву естественными, природными средствами.

Вино темного рубиново-гранатового цвета с лиловыми бликами.

Вкус вина элегантный, свежий, хорошо структурированный, с тонкими танинами, нотами трав, красных ягод, нуги и солоноватым послевкусием с нюансами мандарина.

Привлекательный аромат вина наполнен сдержанными нотами темной вишни, ежевичного варенья, черной смородины, нюансами нуги и апельсиновой цедры.

Вино идеально дополнит блюда из красного мяса с сильными соусами, пастой, азиатскими блюдами и сырами. Подходит для веганов.

Paul Achs, "Edelgrund" Blaufrankisch — сочное, гармоничное натуральное красное вино с прекрасным ароматом и свежим, хорошо структурированным вкусом. Вино изготавливается из винограда сорта Блауфранкиш, который выращивается на биодинамическом винограднике в Бургенланде. Урожай собирают вручную в сентябре-октябре и тщательно отбирают. После ферментации и 22-дневной мацерации в стальных резервуарах вино выдерживается 11 месяцев в ранее использованных барриках и 300-литровых дубовых бочках.

Виноградарство было основной деятельностью семьи Акс с 1684 года. Пауль Акс, основатель одноименной компании, стоит во главе семейного бизнеса с 1900 года. Винодельня Paul Achs расположена в Гольсе, в 60 км от Вены, недалеко от венгерской границы, в самом сердце впечатляющего и красивого природного рая — Северного Бургенланда. Винодельне принадлежат 25 га виноградников, разбитых на 40 участков, каждый из которых обладает своим уникальным терруаром. Такое разнообразие почв и климатических условий — идеальная основа для создания захватывающих, аутентичных вин. Винодельня была сертифицирована как биодинамическая с 2006 года. Хотя и ранее на виноградниках не использовались искусственные удобрения. Сорняки всегда удалялись механически и никогда химически. Компания старается вносить свой вклад в биоразнообразие и поддерживать почву естественными, природными средствами.

Вино имеет бледный лимонно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина свежий, приятный, с легкой кислинкой, хорошо сбалансированный, с длинным фруктовым послевкусием.

Вино имеет интенсивный аромат с тонами зеленых яблок и ананасов на фоне легких цитрусовых ноток.

Вино будет прекрасным аперитивом, хорошим сопровождением для фуа-гра, голубых сыров, жареной рыбы, мяса на гриле.

Вино "Кралинер" Секо создано из самых популярных в данном регионе сортов винограда. Макабео (в других регионах Испании его называют Виура) в здешнем климате дает прекрасные урожаи и идеально подходит для производства кавы, особенно при ограничении урожайности. Чарелло (у названия этого сорта множество синонимов в зависимости от региона — Cartoixa, Pansa Blanca, Pansal, Pansalet) используют для производства кавы и столовых вин. Сорт Парельяда выращивают в двух вариантах. Один клон дает виноград золотистого цвета, второй — зеленого. В Пенедесе этот сорт дает лучшие урожаи на виноградниках, расположенных выше 200 метров над уровнем моря, где не так жарко. Из него получают ароматные фруктовые вина небольшой крепости, поэтому этот сорт очень хорош для производства кавы и замечательных столовых вин. Вино имеет свежий, приятный, сбалансированный и элегантный вкус, подойдет как для уединенного романтического вечера, так и для шумного торжества.Винодельческое хозяйство Рене Барбье не случайно носит французское имя — его основатель, Леон Барбье, в конце XIX века приехал в Пенедес из Авиньона, где его виноградники были полностью уничтожены филлоксерой. Леон Барбье решил начать все сначала в Испании и выбрал регион Пенедес в Каталонии, на побережье Средиземного моря. Таким образом Барбье применил свои знания и традиции французского виноделия в условиях климата и почвы Каталонии. С тех пор хозяйство специализировалось на производстве белых и красных вин, которые не обманули ожиданий семьи Барбье и всегда пользовались устойчивым спросом. Сын Леона, Рене Барбье, унаследовавший отцовскую винодельню, значительно ее расширил, модернизировал и в 1934 году присвоил ей свое имя. А в 1984 году хозяйство Rene Barbier вошло в состав группы Freixenet и получило новый мощный потенциал для развития своего бизнеса.

Вино имеет бледный лимонно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина свежий, приятный, с легкой кислинкой, хорошо сбалансированный, с длинным фруктовым послевкусием.

Вино имеет интенсивный аромат с тонами зеленых яблок и ананасов на фоне легких цитрусовых ноток.

Вино будет прекрасным аперитивом, хорошим сопровождением для фуа-гра, голубых сыров, жареной рыбы, мяса на гриле.

Вино "Кралинер" Секо создано из самых популярных в данном регионе сортов винограда. Макабео (в других регионах Испании его называют Виура) в здешнем климате дает прекрасные урожаи и идеально подходит для производства кавы, особенно при ограничении урожайности. Чарелло (у названия этого сорта множество синонимов в зависимости от региона — Cartoixa, Pansa Blanca, Pansal, Pansalet) используют для производства кавы и столовых вин. Сорт Парельяда выращивают в двух вариантах. Один клон дает виноград золотистого цвета, второй — зеленого. В Пенедесе этот сорт дает лучшие урожаи на виноградниках, расположенных выше 200 метров над уровнем моря, где не так жарко. Из него получают ароматные фруктовые вина небольшой крепости, поэтому этот сорт очень хорош для производства кавы и замечательных столовых вин. Вино имеет свежий, приятный, сбалансированный и элегантный вкус, подойдет как для уединенного романтического вечера, так и для шумного торжества.Винодельческое хозяйство Рене Барбье не случайно носит французское имя — его основатель, Леон Барбье, в конце XIX века приехал в Пенедес из Авиньона, где его виноградники были полностью уничтожены филлоксерой. Леон Барбье решил начать все сначала в Испании и выбрал регион Пенедес в Каталонии, на побережье Средиземного моря. Таким образом Барбье применил свои знания и традиции французского виноделия в условиях климата и почвы Каталонии. С тех пор хозяйство специализировалось на производстве белых и красных вин, которые не обманули ожиданий семьи Барбье и всегда пользовались устойчивым спросом. Сын Леона, Рене Барбье, унаследовавший отцовскую винодельню, значительно ее расширил, модернизировал и в 1934 году присвоил ей свое имя. А в 1984 году хозяйство Rene Barbier вошло в состав группы Freixenet и получило новый мощный потенциал для развития своего бизнеса.

Вино золотистого цвета.

Вино обладает округлым, сочным, свежим фруктовым вкусом со сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием.

Соблазнительный аромат вина наполнен нотами цитрусовых, белого персика, мушмулы и ананаса.

Вино рекомендуется подавать к овощным блюдам, рыбе, морепродуктам, птице, ризотто и пасте с грибами.

Прекрасное белое сицилийское вино "Аденция" изготовлено из купажа сортов Грилло и Шардоне. Виноград собирают вручную в небольшие ящики, затем ягоды охлаждают до 8-10°С, отделяют от гребней и мягко прессуют. Выдерживают вино в стальных емкостях на протяжении 5 месяцев и еще 2 месяцев в бутылках в погребах винодельни.Винодельня Baglio del Cristo di Campobello расположена в провинции Агридженто, в юго-западной части острова Сицилия. Компании принадлежит 30 гектаров земли к югу от города Кампобелло ди-Ликата. Виноградники простираются полосой на расстоянии 8 километров от берега. Показатель дневных температур этой местности — 35-40°C, ночных — 20-22°C. 60% площади виноградников отведены под сорт Нера Д'Авола, 25% — под Грилло и оставшиеся 15% — под небольшие посадки Катаратто, Сира, Инсолиа, Каберне Совиньон, Мерло и Шардоне.Сегодня компанией Бальо дель Кристо ди Кампобелло управляют Анджело, Доменико и Кармело Бонетта. Именно они "вдохнули жизнь" в это винодельческое хозяйство на пороге нового тысячелетия. Первый урожай был получен ими в 2007 году и уже в 2009 году на рынок поступили первые вина от новой компании. В 2011 году фирма получила Гран-При на конкурсе "Vini di Sicilia" в номинации "Лучшая новая винодельня".

Вино золотистого цвета.

Вино обладает округлым, сочным, свежим фруктовым вкусом со сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием.

Соблазнительный аромат вина наполнен нотами цитрусовых, белого персика, мушмулы и ананаса.

Вино рекомендуется подавать к овощным блюдам, рыбе, морепродуктам, птице, ризотто и пасте с грибами.

Прекрасное белое сицилийское вино "Аденция" изготовлено из купажа сортов Грилло и Шардоне. Виноград собирают вручную в небольшие ящики, затем ягоды охлаждают до 8-10°С, отделяют от гребней и мягко прессуют. Выдерживают вино в стальных емкостях на протяжении 5 месяцев и еще 2 месяцев в бутылках в погребах винодельни.Винодельня Baglio del Cristo di Campobello расположена в провинции Агридженто, в юго-западной части острова Сицилия. Компании принадлежит 30 гектаров земли к югу от города Кампобелло ди-Ликата. Виноградники простираются полосой на расстоянии 8 километров от берега. Показатель дневных температур этой местности — 35-40°C, ночных — 20-22°C. 60% площади виноградников отведены под сорт Нера Д'Авола, 25% — под Грилло и оставшиеся 15% — под небольшие посадки Катаратто, Сира, Инсолиа, Каберне Совиньон, Мерло и Шардоне.Сегодня компанией Бальо дель Кристо ди Кампобелло управляют Анджело, Доменико и Кармело Бонетта. Именно они "вдохнули жизнь" в это винодельческое хозяйство на пороге нового тысячелетия. Первый урожай был получен ими в 2007 году и уже в 2009 году на рынок поступили первые вина от новой компании. В 2011 году фирма получила Гран-При на конкурсе "Vini di Sicilia" в номинации "Лучшая новая винодельня".

Вино чистого желто-зеленого цвета.

Гладкий, легкий вкус вина поражает обилием фруктовых оттенков, придающих вкусу кислинку и сладость одновременно. Пряные живые оттенки долго ощущаются в приятном послевкусии.

Чистый, изысканный аромат вина составляют тонкие ноты зеленых яблок, лимона, грейпфрута, цветов, трав и ванили.

Рекомендуется употреблять вино паре с маринованной рыбой (палтус, морской окунь, морской лещ), креветками, фаршированным хеком под сливочным соусом, с морепродуктами, копченой рыбой, курицей или говядиной гриль, а также с "морскими" пастами.

Luzon, Blanco, 2014 — белое сухое легкое вино со свежим, приятным вкусом и душистым ароматом с нотами цветов, трав и тропических фруктов. Для изготовления вина производитель использует виноград сортов Макабео (70%) и Шардоне (30%). После ручного сбора урожай транспортируется в небольших пластиковых ящиках по 10-15 кг на винодельню, где до начала дальнейшей обработки его хранят в охлаждаемом помещении. После тщательной сортировки виноград слегка прессуется, проходит короткую мацерацию, а затем дестеблируется, чтобы избавить вино от вяжущей терпкости. Ягоды перемещают в бродильные чаны, причем каждый сорт будет ферментироваться отдельно, чтобы сохранить собственные уникальные отличительные свойства. Ферментация длится 15-20 дней при контролируемой температуре в 10-16 ºC.  Винодельческое хозяйство Luzon было основано в 1916 году сразу несколькими семьями, которые объединили в одно целое свои вековые традиции виноделия. В 1990 году с приходом новой молодой команды виноделов хозяйство было полностью модернизировано и перестроено. Сегодня Бодегас Люсон принадлежит сильной корпорации, в которую входят более 20 компаний, работающих в различных секторах.  Регион Jumilla расположен на юго-востоке Испании, в равнинной местности. Это переходная зона между восточным побережьем Средиземного моря и областью Кастилия-Ла-Манча. Хумилья является частью провинции Мурсия, в ней зарегистрировано более 30.000 гектаров виноградников. Хумилья — сравнительно недавнее открытие для испанского виноделия, но сегодня регион стал одним из ведущих на внутреннем и международном рынке виноделия. Бодегас Люсон владеет более чем 600 гектарами виноградников, на которых произрастает виноград сортов Монастрель, Темпранильо, Сира, Каберне Совиньон и Мерло. Причем эти виноградники считаются одними из лучших в регионе, что обеспечивает прекрасную основу винам Luzon. Талантливые и молодые специалисты Bodegas Luzon все время работают над созданием новых вин и усовершенствованием имеющихся технологий, получая признание известных винных критиков и простых потребителей. Помимо этого, вина Люсон обладают весьма привлекательными ценами!

Вино чистого желто-зеленого цвета.

Гладкий, легкий вкус вина поражает обилием фруктовых оттенков, придающих вкусу кислинку и сладость одновременно. Пряные живые оттенки долго ощущаются в приятном послевкусии.

Чистый, изысканный аромат вина составляют тонкие ноты зеленых яблок, лимона, грейпфрута, цветов, трав и ванили.

Рекомендуется употреблять вино паре с маринованной рыбой (палтус, морской окунь, морской лещ), креветками, фаршированным хеком под сливочным соусом, с морепродуктами, копченой рыбой, курицей или говядиной гриль, а также с "морскими" пастами.

Luzon, Blanco, 2014 — белое сухое легкое вино со свежим, приятным вкусом и душистым ароматом с нотами цветов, трав и тропических фруктов. Для изготовления вина производитель использует виноград сортов Макабео (70%) и Шардоне (30%). После ручного сбора урожай транспортируется в небольших пластиковых ящиках по 10-15 кг на винодельню, где до начала дальнейшей обработки его хранят в охлаждаемом помещении. После тщательной сортировки виноград слегка прессуется, проходит короткую мацерацию, а затем дестеблируется, чтобы избавить вино от вяжущей терпкости. Ягоды перемещают в бродильные чаны, причем каждый сорт будет ферментироваться отдельно, чтобы сохранить собственные уникальные отличительные свойства. Ферментация длится 15-20 дней при контролируемой температуре в 10-16 ºC.  Винодельческое хозяйство Luzon было основано в 1916 году сразу несколькими семьями, которые объединили в одно целое свои вековые традиции виноделия. В 1990 году с приходом новой молодой команды виноделов хозяйство было полностью модернизировано и перестроено. Сегодня Бодегас Люсон принадлежит сильной корпорации, в которую входят более 20 компаний, работающих в различных секторах.  Регион Jumilla расположен на юго-востоке Испании, в равнинной местности. Это переходная зона между восточным побережьем Средиземного моря и областью Кастилия-Ла-Манча. Хумилья является частью провинции Мурсия, в ней зарегистрировано более 30.000 гектаров виноградников. Хумилья — сравнительно недавнее открытие для испанского виноделия, но сегодня регион стал одним из ведущих на внутреннем и международном рынке виноделия. Бодегас Люсон владеет более чем 600 гектарами виноградников, на которых произрастает виноград сортов Монастрель, Темпранильо, Сира, Каберне Совиньон и Мерло. Причем эти виноградники считаются одними из лучших в регионе, что обеспечивает прекрасную основу винам Luzon. Талантливые и молодые специалисты Bodegas Luzon все время работают над созданием новых вин и усовершенствованием имеющихся технологий, получая признание известных винных критиков и простых потребителей. Помимо этого, вина Люсон обладают весьма привлекательными ценами!

Вино блестящего бледно-соломенного цвета со светло-оливковым оттенком.

Вкус вина свежий, приятный, с нотами цитрусовых и пряных трав, отличным балансом и гармоничной кислотностью.

Насыщенный аромат вина раскрывается нотами меда, белых цветов, цитрусовых, желтых фруктов и горьковатых трав.

Вино рекомендуется сочетать с морепродуктами, рыбой и сырами.

Белое сухое вино "Casa Cadora" Macabeo, Yecla DO производится из винограда сорта Макабео, выращенного в муниципалитете Йекла. Ягоды растут на песчано-глинистых почвах виноградников, расположенных на высоте 500-750 метров над уровнем моря. Плотность посадки составляет 2 777 единиц/га, средний возраст лоз составляет 20 лет, урожайность не превышает 4 500 кг/га. Алкогольная ферментация в стальных танкерах с контролем температуры длится 15-16 дней. Малолактическое брожение не применяется. Перед розливом вино проходит стабилизацию.

Рамон Кастаньо Санта, основатель винодельни Castano, начал производить свои первые вина оптовыми партиями еще в 1950-х годах. Рамон, пионер в использовании винограда сорта Монастрель, впоследствии расширил семейное наследие, купив новые виноградники. Постепенно в семейный бизнес влились трое подрастающих сыновей — Рамон, тезка отца, Хуан Пэдро и Даниель — и начались настоящие инновации, обусловившие выход продукции винодельни на международный уровень. Одним из ключевых факторов, обеспечивающих появление качественных вин и безупречного клиентского сервиса — синергия великолепных пейзажей муниципалитета Йекла и талантов команды Кастаньо. Винодел Марьяно Лопес уже 30 лет занимается винопроизводством и вместе со своей семьей является создателем вин Кастаньо. Его опыт и преданность делу на протяжении многих лет были неотъемлемой частью пути, по которому он шел к повышению качества год за годом. В распоряжении винодельни есть два винных погреба, полностью оборудованных резервуарами из нержавеющей стали для правильного процесса мацерации и алкогольной ферментации при контролируемой температуре. Подземный погреб для выдержки в дубовых бочках оснащен датчиками контроля  температуры и влажности. Компания также владеет модернизированным складским помещением со специальным освещением и условиями для "отдыха" и хранения винных бутылок перед их выпуском на маркет.

Вино блестящего бледно-соломенного цвета со светло-оливковым оттенком.

Вкус вина свежий, приятный, с нотами цитрусовых и пряных трав, отличным балансом и гармоничной кислотностью.

Насыщенный аромат вина раскрывается нотами меда, белых цветов, цитрусовых, желтых фруктов и горьковатых трав.

Вино рекомендуется сочетать с морепродуктами, рыбой и сырами.

Белое сухое вино "Casa Cadora" Macabeo, Yecla DO производится из винограда сорта Макабео, выращенного в муниципалитете Йекла. Ягоды растут на песчано-глинистых почвах виноградников, расположенных на высоте 500-750 метров над уровнем моря. Плотность посадки составляет 2 777 единиц/га, средний возраст лоз составляет 20 лет, урожайность не превышает 4 500 кг/га. Алкогольная ферментация в стальных танкерах с контролем температуры длится 15-16 дней. Малолактическое брожение не применяется. Перед розливом вино проходит стабилизацию.

Рамон Кастаньо Санта, основатель винодельни Castano, начал производить свои первые вина оптовыми партиями еще в 1950-х годах. Рамон, пионер в использовании винограда сорта Монастрель, впоследствии расширил семейное наследие, купив новые виноградники. Постепенно в семейный бизнес влились трое подрастающих сыновей — Рамон, тезка отца, Хуан Пэдро и Даниель — и начались настоящие инновации, обусловившие выход продукции винодельни на международный уровень. Одним из ключевых факторов, обеспечивающих появление качественных вин и безупречного клиентского сервиса — синергия великолепных пейзажей муниципалитета Йекла и талантов команды Кастаньо. Винодел Марьяно Лопес уже 30 лет занимается винопроизводством и вместе со своей семьей является создателем вин Кастаньо. Его опыт и преданность делу на протяжении многих лет были неотъемлемой частью пути, по которому он шел к повышению качества год за годом. В распоряжении винодельни есть два винных погреба, полностью оборудованных резервуарами из нержавеющей стали для правильного процесса мацерации и алкогольной ферментации при контролируемой температуре. Подземный погреб для выдержки в дубовых бочках оснащен датчиками контроля  температуры и влажности. Компания также владеет модернизированным складским помещением со специальным освещением и условиями для "отдыха" и хранения винных бутылок перед их выпуском на маркет.

Вино светлого желтого цвета с золотистыми переливами.

У вина бодрящий вкус со звонкой кислотностью и сочными оттенками тропических фруктов, персиков и золотистых яблок. Приятное гармоничное послевкусие завершается тонкими нюансами ванили и орехов.

В восхитительно свежем, многогранном аромате вина присутствуют разнообразные оттенки фруктов, минералов, тропических плодов, цветов и орехов.

Вино рекомендуется подавать к рыбе и морепродуктам.

Белое вино "Lazan" от производителя Бодега Пиринеос сделано из винограда сортов Шардоне и Макабео. Лозы выращиваются на виноградниках в аппелласьоне Сомонтано. Сразу после сбора виноград поступил на винодельню, где его мягко прессовали пневматическим прессом. Процесс ферментации сусла проходил в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 18 градусов. Затем в течение года вино выдерживали в бочках из дуба, после чего бутилировали. Основная идея винодельческой компании Бодега Пиринеос — это соединение современных тенденций в изготовлении вин и традиций виноделия региона Сомонтано. Бодега Пиринеос основана в 1993 году как филиал компании Somontano Cooperative, созданной в начале 1960 годов. На сегодняшний день компания объединяет более 200 виноградарей и является одним из лидеров виноделия в этом регионе. Компания "Бодега Пиринеос" постоянно инвестирует средства в современное винное оборудование цехов, в лаборатории по контролю за качеством вин, в подвалы для выдержки вина. На виноградниках особое внимание уделяется как международным сортам винограда, так и местным, автохтонным сортам. Наиболее распространенные красные сорта винограда, используемые в производстве вин: Каберне Совиньон, Темпранильо, Гарнача, Мористель, Парралета, Мерло, Сира. Из белых сортов винограда выращиваются Шардоне, Макабео, Гевюрцтраминер. Общее количество бочек, изготовленных из американского и французского дуба, составляет 3 тысяч штук.

Вино светлого желтого цвета с золотистыми переливами.

У вина бодрящий вкус со звонкой кислотностью и сочными оттенками тропических фруктов, персиков и золотистых яблок. Приятное гармоничное послевкусие завершается тонкими нюансами ванили и орехов.

В восхитительно свежем, многогранном аромате вина присутствуют разнообразные оттенки фруктов, минералов, тропических плодов, цветов и орехов.

Вино рекомендуется подавать к рыбе и морепродуктам.

Белое вино "Lazan" от производителя Бодега Пиринеос сделано из винограда сортов Шардоне и Макабео. Лозы выращиваются на виноградниках в аппелласьоне Сомонтано. Сразу после сбора виноград поступил на винодельню, где его мягко прессовали пневматическим прессом. Процесс ферментации сусла проходил в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 18 градусов. Затем в течение года вино выдерживали в бочках из дуба, после чего бутилировали. Основная идея винодельческой компании Бодега Пиринеос — это соединение современных тенденций в изготовлении вин и традиций виноделия региона Сомонтано. Бодега Пиринеос основана в 1993 году как филиал компании Somontano Cooperative, созданной в начале 1960 годов. На сегодняшний день компания объединяет более 200 виноградарей и является одним из лидеров виноделия в этом регионе. Компания "Бодега Пиринеос" постоянно инвестирует средства в современное винное оборудование цехов, в лаборатории по контролю за качеством вин, в подвалы для выдержки вина. На виноградниках особое внимание уделяется как международным сортам винограда, так и местным, автохтонным сортам. Наиболее распространенные красные сорта винограда, используемые в производстве вин: Каберне Совиньон, Темпранильо, Гарнача, Мористель, Парралета, Мерло, Сира. Из белых сортов винограда выращиваются Шардоне, Макабео, Гевюрцтраминер. Общее количество бочек, изготовленных из американского и французского дуба, составляет 3 тысяч штук.

Вино светло-соломенного цвета с золотистыми бликами.

Живой вкус вина обладает приятной освежающей кислотностью. Улавливаются фруктовые ноты и сладковатые нюансы ванили.

В аромате вина присутствуют ноты экзотических фруктов, персиков, яблок, а также травяные нюансы.

Вино рекомендуется подавать к рыбе и морепродуктам.

Вино светло-соломенного цвета с золотистыми бликами.

Живой вкус вина обладает приятной освежающей кислотностью. Улавливаются фруктовые ноты и сладковатые нюансы ванили.

В аромате вина присутствуют ноты экзотических фруктов, персиков, яблок, а также травяные нюансы.

Вино рекомендуется подавать к рыбе и морепродуктам.

Вино соломенно-золотистого цвета.

У вина живой, свежий, приятный вкус с яркой, хрустящей кислотностью, красивой палитрой фруктовых оттенков, в которой выделяются нотки груши, яблока и абрикоса. Устойчивое послевкусие с теплыми акцентами сладких специй.

Аромат вина — насыщенный, многогранный, с полутонами сухофруктов, штрихами белых цветов, минеральными акцентами и нюансами орехов.

Вино рекомендуется подавать к рыбе и морепродуктам.

Белое вино "Lazan" от производителя Бодега Пиринеос сделано из винограда сортов Шардоне и Макабео. Лозы выращиваются на виноградниках в аппелласьоне Сомонтано. Сразу после сбора виноград поступил на винодельню, где его мягко прессовали пневматическим прессом. Процесс ферментации сусла проходил в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 18 градусов. Затем в течение года вино выдерживали в бочках из дуба, после чего бутилировали. Основная идея винодельческой компании Бодега Пиринеос — это соединение современных тенденций в изготовлении вин и традиций виноделия региона Сомонтано. Бодега Пиринеос основана в 1993 году как филиал компании Somontano Cooperative, созданной в начале 1960 годов. На сегодняшний день компания объединяет более 200 виноградарей и является одним из лидеров виноделия в этом регионе. Компания "Бодега Пиринеос" постоянно инвестирует средства в современное винное оборудование цехов, в лаборатории по контролю за качеством вин, в подвалы для выдержки вина. На виноградниках особое внимание уделяется как международным сортам винограда, так и местным, автохтонным сортам. Наиболее распространенные красные сорта винограда, используемые в производстве вин: Каберне Совиньон, Темпранильо, Гарнача, Мористель, Парралета, Мерло, Сира. Из белых сортов винограда выращиваются Шардоне, Макабео, Гевюрцтраминер. Общее количество бочек, изготовленных из американского и французского дуба, составляет 3 тысяч штук.

Вино соломенно-золотистого цвета.

У вина живой, свежий, приятный вкус с яркой, хрустящей кислотностью, красивой палитрой фруктовых оттенков, в которой выделяются нотки груши, яблока и абрикоса. Устойчивое послевкусие с теплыми акцентами сладких специй.

Аромат вина — насыщенный, многогранный, с полутонами сухофруктов, штрихами белых цветов, минеральными акцентами и нюансами орехов.

Вино рекомендуется подавать к рыбе и морепродуктам.

Белое вино "Lazan" от производителя Бодега Пиринеос сделано из винограда сортов Шардоне и Макабео. Лозы выращиваются на виноградниках в аппелласьоне Сомонтано. Сразу после сбора виноград поступил на винодельню, где его мягко прессовали пневматическим прессом. Процесс ферментации сусла проходил в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 18 градусов. Затем в течение года вино выдерживали в бочках из дуба, после чего бутилировали. Основная идея винодельческой компании Бодега Пиринеос — это соединение современных тенденций в изготовлении вин и традиций виноделия региона Сомонтано. Бодега Пиринеос основана в 1993 году как филиал компании Somontano Cooperative, созданной в начале 1960 годов. На сегодняшний день компания объединяет более 200 виноградарей и является одним из лидеров виноделия в этом регионе. Компания "Бодега Пиринеос" постоянно инвестирует средства в современное винное оборудование цехов, в лаборатории по контролю за качеством вин, в подвалы для выдержки вина. На виноградниках особое внимание уделяется как международным сортам винограда, так и местным, автохтонным сортам. Наиболее распространенные красные сорта винограда, используемые в производстве вин: Каберне Совиньон, Темпранильо, Гарнача, Мористель, Парралета, Мерло, Сира. Из белых сортов винограда выращиваются Шардоне, Макабео, Гевюрцтраминер. Общее количество бочек, изготовленных из американского и французского дуба, составляет 3 тысяч штук.

Вино соломенно-желтого цвета с легкими зеленоватыми отблесками.

Вино обладает довольно насыщенным, но нежным и хорошо сбалансированным вкусом с минеральными и фруктовыми оттенками, гармоничной кислотностью и длительным, освежающим послевкусием.

Нежный, свежий аромат вина изобилует тонами цитрусовых и экзотических фруктов, зеленой травы, пряностей.

Вино является прекрасным аперитивом в жаркий летний день, удачно сочетается с морепродуктами, рыбными блюдами, пастой и ризотто.

Barone Montalto, "Acquerello" Bianco — белое полусухое вино, созданное из винограда сортов Совиньон Блан, Грилло и Греканико, который выращивается в коммуне Санта-Нинфа, в самом сердце долины Беличе на глубоких аллювиальных почвах с хорошим содержанием органических веществ и железа. Виноградные лозы культивируются в благоприятных условиях теплого средиземноморского климата, характеризующегося обилием солнечных дней и умеренным количеством осадков. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются мацерации и ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при регулируемой температуре.. Выдерживается вино 3-4 месяца в стальных емкостях. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года.История компании Barone Montalto началась в 2000 году в Санта-Нинфа, в провинции Трапани. Общая площадь виноградников составляет 400 га, большая часть находится под "Протоколом качества Монтальто", который гарантирует высокое качество урожая из года в год. Благоприятные климатические условия, легкий бриз, уникальная почва и бережное отношение к лозам являются основными элементами виноградарства. Страсть к земле сделала этот проект столь же трудным, сколь и амбициозным. Вина Barone Montalto происходят из великих традиций в сочетании с молодым характером. Завод оснащен современным оборудованием, которое полностью соответствует всем стандартам качества и безопасности. В 2015 году завод был одним из первых в Италии, кто получил уровень AA от BRC/GSF. Продукция компании экспортируется во многие страны Европы и Азии. Винодельня "Барон Монтальто" входит в состав группы MGM Mondo del Vino

Компания MGM Mondo del Vino была основана 5 апреля 1991 года тремя виноделами и специалистами в винодельческой промышленности — Alfeo Martini, Roger Gabb и Christoph Mack. Главной целью предприятия является производство качественных вин для удовлетворения даже самого взыскательного потребителя. По мнению основателей, для создания стоящего продукта необходимо не только контролировать каждый этап изготовления, а делать это с душой и вдохновением.В 2013 году компания вошла в состав Mondodelvino SpA. На сегодняшний день вина Мондо дель Вино экспортируются во многие страны Европы и Азии, из года в год покоряя новые горизонты.

Вино соломенно-желтого цвета с легкими зеленоватыми отблесками.

Вино обладает довольно насыщенным, но нежным и хорошо сбалансированным вкусом с минеральными и фруктовыми оттенками, гармоничной кислотностью и длительным, освежающим послевкусием.

Нежный, свежий аромат вина изобилует тонами цитрусовых и экзотических фруктов, зеленой травы, пряностей.

Вино является прекрасным аперитивом в жаркий летний день, удачно сочетается с морепродуктами, рыбными блюдами, пастой и ризотто.

Barone Montalto, "Acquerello" Bianco — белое полусухое вино, созданное из винограда сортов Совиньон Блан, Грилло и Греканико, который выращивается в коммуне Санта-Нинфа, в самом сердце долины Беличе на глубоких аллювиальных почвах с хорошим содержанием органических веществ и железа. Виноградные лозы культивируются в благоприятных условиях теплого средиземноморского климата, характеризующегося обилием солнечных дней и умеренным количеством осадков. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются мацерации и ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при регулируемой температуре.. Выдерживается вино 3-4 месяца в стальных емкостях. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года.История компании Barone Montalto началась в 2000 году в Санта-Нинфа, в провинции Трапани. Общая площадь виноградников составляет 400 га, большая часть находится под "Протоколом качества Монтальто", который гарантирует высокое качество урожая из года в год. Благоприятные климатические условия, легкий бриз, уникальная почва и бережное отношение к лозам являются основными элементами виноградарства. Страсть к земле сделала этот проект столь же трудным, сколь и амбициозным. Вина Barone Montalto происходят из великих традиций в сочетании с молодым характером. Завод оснащен современным оборудованием, которое полностью соответствует всем стандартам качества и безопасности. В 2015 году завод был одним из первых в Италии, кто получил уровень AA от BRC/GSF. Продукция компании экспортируется во многие страны Европы и Азии. Винодельня "Барон Монтальто" входит в состав группы MGM Mondo del Vino

Компания MGM Mondo del Vino была основана 5 апреля 1991 года тремя виноделами и специалистами в винодельческой промышленности — Alfeo Martini, Roger Gabb и Christoph Mack. Главной целью предприятия является производство качественных вин для удовлетворения даже самого взыскательного потребителя. По мнению основателей, для создания стоящего продукта необходимо не только контролировать каждый этап изготовления, а делать это с душой и вдохновением.В 2013 году компания вошла в состав Mondodelvino SpA. На сегодняшний день вина Мондо дель Вино экспортируются во многие страны Европы и Азии, из года в год покоряя новые горизонты.

Вино бледно-лимонного цвета.

Вкус вина очень свежий, хорошо сбалансированный, с приятной кислотностью и интенсивным фруктовым послевкусием.

Вино обладает интенсивным ароматом с тонами спелых фруктов, среди которых преобладают ноты персика, манго и груши.

Вино великолепно в качестве аперитива, прекрасно сочетается с морепродуктами, рыбой, белым мясом и закусками.

"Tierra Hispana" Macabeo-Chardonnay — очень свежее, ароматное белое сухое вино, в купаже которого объединены автохтонный (Макабео) и международный (Шардоне) сорта винограда, выращиваемые на собственных виноградниках компании в регионе Кариньена. Урожай собирается вручную в ранние утренние часы, в момент оптимальной зрелости, тщательно отбирается и отделяется от гребней. Ферментация проходит в стальных резервуарах при строго контролируемой температуре. Затем вино проходит короткую стабилизацию и разливается по бутылкам. "Тиерра Испана" Макабео-Шардоне прекрасно сочетается с морепродуктами, рыбой, белым мясом и закусками, является превосходным аперитивом.Винодельня Игнасио Марин (Ignaсio Marin), названная по имени ее создателя, была основана в 1903 году в самом сердце испанской Кариньены. Вот уже более ста лет каждое поколение семьи Марин вносит свой вклад в развитие фамильного дела. Нынешние представители семьи внедрили современные методы винификации: брожение сусла проходит при контролируемой температуре в стальных цистернах, выдержка вина производится в дубовых бочонках в погребах с разным режимом влажности, погреба для бутилирования оснащены новейшими климатическими системами. Благодаря знаниям, опыту, бережному отношению к традициям и использованию новых технологий, а также внедрению на собственных виноградниках экологических форм ведения сельского хозяйства из-за уважения к природе и в пользу здорового винограда, винодельня Игнасио Марин известна своими великолепными винами по всему миру.

Вино бледно-лимонного цвета.

Вкус вина очень свежий, хорошо сбалансированный, с приятной кислотностью и интенсивным фруктовым послевкусием.

Вино обладает интенсивным ароматом с тонами спелых фруктов, среди которых преобладают ноты персика, манго и груши.

Вино великолепно в качестве аперитива, прекрасно сочетается с морепродуктами, рыбой, белым мясом и закусками.

"Tierra Hispana" Macabeo-Chardonnay — очень свежее, ароматное белое сухое вино, в купаже которого объединены автохтонный (Макабео) и международный (Шардоне) сорта винограда, выращиваемые на собственных виноградниках компании в регионе Кариньена. Урожай собирается вручную в ранние утренние часы, в момент оптимальной зрелости, тщательно отбирается и отделяется от гребней. Ферментация проходит в стальных резервуарах при строго контролируемой температуре. Затем вино проходит короткую стабилизацию и разливается по бутылкам. "Тиерра Испана" Макабео-Шардоне прекрасно сочетается с морепродуктами, рыбой, белым мясом и закусками, является превосходным аперитивом.Винодельня Игнасио Марин (Ignaсio Marin), названная по имени ее создателя, была основана в 1903 году в самом сердце испанской Кариньены. Вот уже более ста лет каждое поколение семьи Марин вносит свой вклад в развитие фамильного дела. Нынешние представители семьи внедрили современные методы винификации: брожение сусла проходит при контролируемой температуре в стальных цистернах, выдержка вина производится в дубовых бочонках в погребах с разным режимом влажности, погреба для бутилирования оснащены новейшими климатическими системами. Благодаря знаниям, опыту, бережному отношению к традициям и использованию новых технологий, а также внедрению на собственных виноградниках экологических форм ведения сельского хозяйства из-за уважения к природе и в пользу здорового винограда, винодельня Игнасио Марин известна своими великолепными винами по всему миру.

Вино яркого соломенного цвета.

Вкус вина свежий, сбалансированный, со сливочной текстурой. В длительном послевкусии — нотки фруктов, минералов, чабера и миндаля.

В богатом букете вина — ароматы тропических фруктов, цветов и нюансы мускуса.

Вино составит прекрасную пару закускам, ароматным первым блюдам, блюдам из рыбы и белого мяса.

"Vigneto Torricella" — очень красивое вино, благоухающее свежестью фруктовых, цветочных и пряных оттенков, с пикантными минеральными нотками в мягком сливочном вкусе. Первый винтаж "Vigneto Torricella" был выпущен в 1980 году и с каждым годом вино удерживает звание одного из лучших белых вин Центральной Италии.Виноград для "Виньето Торричелла" выращивается на лучшем винограднике хозяйства, занимающем 24 га на холмах зоны Орвието Классико, в местности Торричелла на высоте 300-350 метров над уровнем моря. Экспозиция участка — юго-западная, почвы — глинистые. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 15-16°C длится около трех недель, затем вино выдерживается на осадке в стальных емкостях в течение 5 месяцев. Вино лучше употребить в течение трех лет после бутилирования.Винодельческая история семьи Bigi началась в 1880 году с человека по имени Луиджи Биджи, благодаря которому регион Орвието стал известен во всей Италии и за ее границами. Поместье, когда-то принадлежащее монастырю La Trinita, расположено в чрезвычайно живописной местности на холме вулканического происхождения. Зона Орвието издавна отличается уникальным микроклиматом, поэтому уже не одно столетие тут культивируется выращивание виноградной лозы, начатое еще этрусками. Первое документальное подтверждение этому датировано 1292 годом. Через 3 года после был создан официальный специальный комитет под названием "Хранители виноградников", призванный следить за сохранением качества лоз. А изобретательность энологов в Орвието привела к стремительному развитию технологий — строительству системы подземных галерей, использованию приема прессования ягод на уровне земли.

Вино яркого соломенного цвета.

Вкус вина свежий, сбалансированный, со сливочной текстурой. В длительном послевкусии — нотки фруктов, минералов, чабера и миндаля.

В богатом букете вина — ароматы тропических фруктов, цветов и нюансы мускуса.

Вино составит прекрасную пару закускам, ароматным первым блюдам, блюдам из рыбы и белого мяса.

"Vigneto Torricella" — очень красивое вино, благоухающее свежестью фруктовых, цветочных и пряных оттенков, с пикантными минеральными нотками в мягком сливочном вкусе. Первый винтаж "Vigneto Torricella" был выпущен в 1980 году и с каждым годом вино удерживает звание одного из лучших белых вин Центральной Италии.Виноград для "Виньето Торричелла" выращивается на лучшем винограднике хозяйства, занимающем 24 га на холмах зоны Орвието Классико, в местности Торричелла на высоте 300-350 метров над уровнем моря. Экспозиция участка — юго-западная, почвы — глинистые. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 15-16°C длится около трех недель, затем вино выдерживается на осадке в стальных емкостях в течение 5 месяцев. Вино лучше употребить в течение трех лет после бутилирования.Винодельческая история семьи Bigi началась в 1880 году с человека по имени Луиджи Биджи, благодаря которому регион Орвието стал известен во всей Италии и за ее границами. Поместье, когда-то принадлежащее монастырю La Trinita, расположено в чрезвычайно живописной местности на холме вулканического происхождения. Зона Орвието издавна отличается уникальным микроклиматом, поэтому уже не одно столетие тут культивируется выращивание виноградной лозы, начатое еще этрусками. Первое документальное подтверждение этому датировано 1292 годом. Через 3 года после был создан официальный специальный комитет под названием "Хранители виноградников", призванный следить за сохранением качества лоз. А изобретательность энологов в Орвието привела к стремительному развитию технологий — строительству системы подземных галерей, использованию приема прессования ягод на уровне земли.

У вина янтарный цвет.

У вина очень насыщенный, сочный фруктовый вкус. Продолжительное послевкусие наполнено фруктовыми тонами.

В аромате вина чувствуются ноты изюма, карамели, кураги.

Мадера идеально подходит к богатым десертам, шоколаду, кофе.

Henriques & Henriques, Full Rich — сладкая мадера с содержанием сахара 110 г/л. Мадера производится из винограда сорта Тинта Негра Моль с небольшим добавлением Мальвазии, собранного на плантациях компании Henriques & Henriques. После винификации на основе современных методов, вино выдерживалось до 3-х лет в дубовых бочках. Перед выдержкой большинство молодых вин типа мадеры проходят "Eustufagem". Этот процесс состоит из хранения вина в течение 3 месяцев в горячем состоянии при температуре 45°С для того, чтобы имитировать длительные морские путешествия, которые были частью традиционного процесса старения. Компания Henriques & Henriques — один из самых крупных производителей мадеры на португальском острове Мадейра, по имени которого и названо сладкое крепленое вино. Сегодня компания обладает половиной всех имеющихся наград в категории крепленых вин на Мадейре. Компания Henriques & Henriques официально была создана в 1850 году. Её основателем был Жуау Жуаким Энрикес (Joao Joachim Henriques). В свое время компания Henriques & Henriques поставляла в царскую Россию около 76 тысяч бутылок мадеры ежегодно. Доставлялось вино и в бочках. Сегодня компания Энрикес и Энрикес владеет самыми большими высотными виноградниками на Мадейре и постоянно увеличивает их площадь. В 1992 году компания инвестировала 6 млн. долларов в модернизацию и расширение производства. Была построена винодельня в Куинта Гранде с новейшим оборудованием для винификации и устройствами "estufa" для нагревания вина в стальных чанах паром. Здесь применяются самые современные технологии для производства мадеры, которые позволяют регулировать уровень сахара для получения разных типов вина. В сочетании с многовековыми традициями это позволяет создавать уникальные напитки. При нагревании вина в эстуфах происходит карамелизация сахара, растворенного в вине, что помогает молодым винам приобрести особый вкус зрелых. Научно обоснованная, технически совершенная современная технология нагревания вина позволяет точно контролировать процесс. Сегодня изготовление больших объемов мадеры было бы просто невозможно без таких технологий. Процесс брожения мадеры зависит от заданной температуры и может длиться от 8 до 24 часов. Для полусладких вин брожение продолжается около трех дней, для полусухих — до 4 дней. Сухое вино ферментируется 5-6 дней. Мадера обязательно выдерживается в дубовых бочках. У компании есть бочки для выдержки возрастом больше ста лет. Обычно купажированные вина выдерживаются 5, 10 и 15 лет. Для традиционной мадеры из винограда сорта Тинто Негра Моль выдержка составляет до 3-х лет. В настоящее время большая часть экспорта компании поставляется в США, Канаду, Британию, Германию, Швецию, Данию.

У вина янтарный цвет.

У вина очень насыщенный, сочный фруктовый вкус. Продолжительное послевкусие наполнено фруктовыми тонами.

В аромате вина чувствуются ноты изюма, карамели, кураги.

Мадера идеально подходит к богатым десертам, шоколаду, кофе.

Henriques & Henriques, Full Rich — сладкая мадера с содержанием сахара 110 г/л. Мадера производится из винограда сорта Тинта Негра Моль с небольшим добавлением Мальвазии, собранного на плантациях компании Henriques & Henriques. После винификации на основе современных методов, вино выдерживалось до 3-х лет в дубовых бочках. Перед выдержкой большинство молодых вин типа мадеры проходят "Eustufagem". Этот процесс состоит из хранения вина в течение 3 месяцев в горячем состоянии при температуре 45°С для того, чтобы имитировать длительные морские путешествия, которые были частью традиционного процесса старения. Компания Henriques & Henriques — один из самых крупных производителей мадеры на португальском острове Мадейра, по имени которого и названо сладкое крепленое вино. Сегодня компания обладает половиной всех имеющихся наград в категории крепленых вин на Мадейре. Компания Henriques & Henriques официально была создана в 1850 году. Её основателем был Жуау Жуаким Энрикес (Joao Joachim Henriques). В свое время компания Henriques & Henriques поставляла в царскую Россию около 76 тысяч бутылок мадеры ежегодно. Доставлялось вино и в бочках. Сегодня компания Энрикес и Энрикес владеет самыми большими высотными виноградниками на Мадейре и постоянно увеличивает их площадь. В 1992 году компания инвестировала 6 млн. долларов в модернизацию и расширение производства. Была построена винодельня в Куинта Гранде с новейшим оборудованием для винификации и устройствами "estufa" для нагревания вина в стальных чанах паром. Здесь применяются самые современные технологии для производства мадеры, которые позволяют регулировать уровень сахара для получения разных типов вина. В сочетании с многовековыми традициями это позволяет создавать уникальные напитки. При нагревании вина в эстуфах происходит карамелизация сахара, растворенного в вине, что помогает молодым винам приобрести особый вкус зрелых. Научно обоснованная, технически совершенная современная технология нагревания вина позволяет точно контролировать процесс. Сегодня изготовление больших объемов мадеры было бы просто невозможно без таких технологий. Процесс брожения мадеры зависит от заданной температуры и может длиться от 8 до 24 часов. Для полусладких вин брожение продолжается около трех дней, для полусухих — до 4 дней. Сухое вино ферментируется 5-6 дней. Мадера обязательно выдерживается в дубовых бочках. У компании есть бочки для выдержки возрастом больше ста лет. Обычно купажированные вина выдерживаются 5, 10 и 15 лет. Для традиционной мадеры из винограда сорта Тинто Негра Моль выдержка составляет до 3-х лет. В настоящее время большая часть экспорта компании поставляется в США, Канаду, Британию, Германию, Швецию, Данию.

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми оттенком.

Вкус вина — свежий, приятный, с гармоничной кислотностью и нотами желтых фруктов.

Аромат вина сложен из нот экзотических фруктов, белых цветов и сухих средиземноморских трав.

Рекомендуется употреблять вино паре с маринованной рыбой (палтус, морской окунь, морской лещ), креветками, фаршированным хеком под сливочным соусом, с морепродуктами, копченой рыбой, курицей или говядиной гриль, а также с "морскими" пастами.

Luzon, Blanco, 2016 — белое сухое вино, произведенное из винограда, выращенного в солнечной Испании. Для приготовления вина производитель использует виноград двух сортов: Макабео (70%) и Шардоне (30%). После сбора виноград немедленно отделяется от гребней, бережно прессуется, затем полученный муст оставляют для статического осаждения. Очищенный муст ферментируется 15-20 дней при контролируемой температуре (10-16 ºC). Этап выдержки исключен с целью сохранения фруктовой свежести и легкости вина. Винодельческое хозяйство Bodegas Luzon было основано в 1916 году сразу несколькими семьями, которые объединили в одно целое свои вековые традиции виноделия. В 1990 году с приходом новой молодой команды виноделов хозяйство было полностью модернизировано и перестроено. Сегодня Бодегас Люсон принадлежит сильной корпорации, в которую входят более 20 компаний, работающих в различных секторах.  Регион Jumilla расположен на юго-востоке Испании, в равнинной местности. Это переходная зона между восточным побережьем Средиземного моря и областью Кастилия-Ла-Манча. Хумилья является частью провинции Мурсия, в ней зарегистрировано более 30.000 гектаров виноградников. Хумилья — сравнительно недавнее открытие для испанского виноделия, но сегодня регион стал одним из ведущих на внутреннем и международном рынке виноделия. Бодегас Люсон владеет более чем 600 гектарами виноградников, на которых произрастает виноград сортов Монастрель, Темпранильо, Сира, Каберне Совиньон и Мерло. Причем эти виноградники считаются одними из лучших в регионе, что обеспечивает прекрасную основу винам Luzon. Талантливые и молодые специалисты Bodegas Luzon все время работают над созданием новых вин и усовершенствованием имеющихся технологий, получая признание известных винных критиков и простых потребителей. Помимо этого, вина Люсон обладают весьма привлекательными ценами!

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми оттенком.

Вкус вина — свежий, приятный, с гармоничной кислотностью и нотами желтых фруктов.

Аромат вина сложен из нот экзотических фруктов, белых цветов и сухих средиземноморских трав.

Рекомендуется употреблять вино паре с маринованной рыбой (палтус, морской окунь, морской лещ), креветками, фаршированным хеком под сливочным соусом, с морепродуктами, копченой рыбой, курицей или говядиной гриль, а также с "морскими" пастами.

Luzon, Blanco, 2016 — белое сухое вино, произведенное из винограда, выращенного в солнечной Испании. Для приготовления вина производитель использует виноград двух сортов: Макабео (70%) и Шардоне (30%). После сбора виноград немедленно отделяется от гребней, бережно прессуется, затем полученный муст оставляют для статического осаждения. Очищенный муст ферментируется 15-20 дней при контролируемой температуре (10-16 ºC). Этап выдержки исключен с целью сохранения фруктовой свежести и легкости вина. Винодельческое хозяйство Bodegas Luzon было основано в 1916 году сразу несколькими семьями, которые объединили в одно целое свои вековые традиции виноделия. В 1990 году с приходом новой молодой команды виноделов хозяйство было полностью модернизировано и перестроено. Сегодня Бодегас Люсон принадлежит сильной корпорации, в которую входят более 20 компаний, работающих в различных секторах.  Регион Jumilla расположен на юго-востоке Испании, в равнинной местности. Это переходная зона между восточным побережьем Средиземного моря и областью Кастилия-Ла-Манча. Хумилья является частью провинции Мурсия, в ней зарегистрировано более 30.000 гектаров виноградников. Хумилья — сравнительно недавнее открытие для испанского виноделия, но сегодня регион стал одним из ведущих на внутреннем и международном рынке виноделия. Бодегас Люсон владеет более чем 600 гектарами виноградников, на которых произрастает виноград сортов Монастрель, Темпранильо, Сира, Каберне Совиньон и Мерло. Причем эти виноградники считаются одними из лучших в регионе, что обеспечивает прекрасную основу винам Luzon. Талантливые и молодые специалисты Bodegas Luzon все время работают над созданием новых вин и усовершенствованием имеющихся технологий, получая признание известных винных критиков и простых потребителей. Помимо этого, вина Люсон обладают весьма привлекательными ценами!

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми отражениями.

Вино обладает приятным, свежим вкусом с фруктовыми и цветочными оттенками, живой кислотностью и гармоничным послевкусием.

Вино демонстрирует свежий, парфюмированный аромат с фруктовыми и цветочными оттенками.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в качестве аперитива, в паре с морепродуктами и блюдами из рыбы.

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми отражениями.

Вино обладает приятным, свежим вкусом с фруктовыми и цветочными оттенками, живой кислотностью и гармоничным послевкусием.

Вино демонстрирует свежий, парфюмированный аромат с фруктовыми и цветочными оттенками.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в качестве аперитива, в паре с морепродуктами и блюдами из рыбы.

Вино глубокого желтого цвета с зелеными отсветами.

Вкус вина гармоничный, хорошо сбалансированный, насыщенный, с минеральными тонами, оттенками груши и других сладких фруктов, которые уравновешивают свежие ноты киви и легкая горчинка. Послевкусие приятное, длительное.

Аромат вина наполнен тонами персика, белых и тропических фруктов.

Вино можно подавать с закусками, салатами, блюдами из рыбы и белого мяса, паштетами и сырами.

"Bruberry" Blanc — новинка от Портал дель Монтсант, белое сухое вино, обладающее прекрасной концентрацией и хорошим соотношением "цена-качество". Вино создается из винограда сортов Макабео и Гренаш Блан, выращенного в регионе Монсант. Лозы белых сортов выращиваются на уникальном маленьком винограднике с глинисто-известковыми почвами. Они имеют особую форму и высокую плотность посадки. Урожай собирают вручную в сентябре в маленькие ящики. На винодельне каждый сорт ферментируется по отдельности, для этого процесса используются стальные резервуары разного объема. Затем вино выдерживается на осадке, становясь сложнее и мягче. Розлив по бутылкам производится в апреле следующего года.

Вино глубокого желтого цвета с зелеными отсветами.

Вкус вина гармоничный, хорошо сбалансированный, насыщенный, с минеральными тонами, оттенками груши и других сладких фруктов, которые уравновешивают свежие ноты киви и легкая горчинка. Послевкусие приятное, длительное.

Аромат вина наполнен тонами персика, белых и тропических фруктов.

Вино можно подавать с закусками, салатами, блюдами из рыбы и белого мяса, паштетами и сырами.

"Bruberry" Blanc — новинка от Портал дель Монтсант, белое сухое вино, обладающее прекрасной концентрацией и хорошим соотношением "цена-качество". Вино создается из винограда сортов Макабео и Гренаш Блан, выращенного в регионе Монсант. Лозы белых сортов выращиваются на уникальном маленьком винограднике с глинисто-известковыми почвами. Они имеют особую форму и высокую плотность посадки. Урожай собирают вручную в сентябре в маленькие ящики. На винодельне каждый сорт ферментируется по отдельности, для этого процесса используются стальные резервуары разного объема. Затем вино выдерживается на осадке, становясь сложнее и мягче. Розлив по бутылкам производится в апреле следующего года.

Вино золотисто-соломенного цвета со стойким хорошо интегрированным перляжем.

Вкус вина элегантный, великолепно сбалансированный, нежный, с тонкой текстурой и долгим, стойким послевкусием.

Выразительный, яркий, очень свежий аромат вина наполнен цитрусовыми оттенками.

Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается практически с любыми блюдами.

"Mim Natura" Cava Brut Reserva — белая Кава с большой индивидуальностью и чрезвычайной элегантностью. Вино изготавливается из винограда сортов Чарелло, Парельяда, Макабео и Шардоне, выращенного на четырех органических участках. Виноградники были посажены в период с 1958 по 1990 год, они культивируются в соответствии с принципами органического земледелия и позволяют получать виноград высочайшего качества, в полной мере отражающий сортовые характеристики. Урожай собирается вручную и незамедлительно поступает на винодельню. После ферментации в небольших резервуарах вино выдерживается в бутылках на осадке от 24 до 30 месяцев. "Мим Натура" Кава Брют Ресерва имеет не только органический, но и веганский сертификат.

Винодельня Vins El Cep была основана в 80-х годах XX века четырьмя соседями и друзьями, которые принадлежали к семьям с глубоко укоренившимися сельскохозяйственными традициями и решили стать партнерами. Они объединили усилия, землю и знания, чтобы начать рискованный, но захватывающий проект — Vins El Cep. В то время винодельческая отрасль завершила очередной виток развития, производственный процесс был модернизирован, мир Кавы переживал огромный рост, регион Пенедес расцвел. Новые времена требовали новых практик и средств, новой философии и нового поколения, которое должно столкнуться с этими возникшими проблемами. Для строительства Vins El Cep было выбрано поместье Can Llopart de les Alzines, построенное в 1499 году и окруженное роскошными виноградниками. В 2015 году, когда винодельня отмечала свое 35-летие, для нее был придуман новый логотип, представленный четырьмя семенами, которые символизируют четырех друзей, ставших душой этого проекта. Начиная с 2003 года, винодельня Винс Эль Сеп перешла на органическое ведение сельского хозяйства, стремясь достичь идеального баланса между уважением к природе и высоким качеством на винодельне, а вино "Claror" стало первой биодинамической Кавой в мире.

Вино золотисто-соломенного цвета со стойким хорошо интегрированным перляжем.

Вкус вина элегантный, великолепно сбалансированный, нежный, с тонкой текстурой и долгим, стойким послевкусием.

Выразительный, яркий, очень свежий аромат вина наполнен цитрусовыми оттенками.

Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается практически с любыми блюдами.

"Mim Natura" Cava Brut Reserva — белая Кава с большой индивидуальностью и чрезвычайной элегантностью. Вино изготавливается из винограда сортов Чарелло, Парельяда, Макабео и Шардоне, выращенного на четырех органических участках. Виноградники были посажены в период с 1958 по 1990 год, они культивируются в соответствии с принципами органического земледелия и позволяют получать виноград высочайшего качества, в полной мере отражающий сортовые характеристики. Урожай собирается вручную и незамедлительно поступает на винодельню. После ферментации в небольших резервуарах вино выдерживается в бутылках на осадке от 24 до 30 месяцев. "Мим Натура" Кава Брют Ресерва имеет не только органический, но и веганский сертификат.

Винодельня Vins El Cep была основана в 80-х годах XX века четырьмя соседями и друзьями, которые принадлежали к семьям с глубоко укоренившимися сельскохозяйственными традициями и решили стать партнерами. Они объединили усилия, землю и знания, чтобы начать рискованный, но захватывающий проект — Vins El Cep. В то время винодельческая отрасль завершила очередной виток развития, производственный процесс был модернизирован, мир Кавы переживал огромный рост, регион Пенедес расцвел. Новые времена требовали новых практик и средств, новой философии и нового поколения, которое должно столкнуться с этими возникшими проблемами. Для строительства Vins El Cep было выбрано поместье Can Llopart de les Alzines, построенное в 1499 году и окруженное роскошными виноградниками. В 2015 году, когда винодельня отмечала свое 35-летие, для нее был придуман новый логотип, представленный четырьмя семенами, которые символизируют четырех друзей, ставших душой этого проекта. Начиная с 2003 года, винодельня Винс Эль Сеп перешла на органическое ведение сельского хозяйства, стремясь достичь идеального баланса между уважением к природе и высоким качеством на винодельне, а вино "Claror" стало первой биодинамической Кавой в мире.

Вино бледного лимонно-желтого цвета с элегантными зеленоватыми бликами.

Вино обладает гармоничным, свежим вкусом с легкой кислинкой, сбалансированной кислотностью и долгим, приятным послевкусием.

Интенсивный аромат вина раскрывается нотами ананаса и яблока, которые дополняются тонкими цитрусовыми оттенками.

Вино будет прекрасным аперитивом, хорошим сопровождением для фуа-гра, голубых сыров, жареной рыбы, мяса на гриле.

Вино "Кралинер" Секо создано из самых популярных в данном регионе сортов винограда. Макабео (в других регионах Испании его называют Виура) в здешнем климате дает прекрасные урожаи и идеально подходит для производства кавы, особенно при ограничении урожайности. Чарелло (у названия этого сорта множество синонимов в зависимости от региона — Cartoixa, Pansa Blanca, Pansal, Pansalet) используют для производства кавы и столовых вин. Сорт Парельяда выращивают в двух вариантах. Один клон дает виноград золотистого цвета, второй — зеленого. В Пенедесе этот сорт дает лучшие урожаи на виноградниках, расположенных выше 200 метров над уровнем моря, где не так жарко. Из него получают ароматные фруктовые вина небольшой крепости, поэтому этот сорт очень хорош для производства кавы и замечательных столовых вин. Вино имеет свежий, приятный, сбалансированный и гармоничный вкус, подойдет как для уединенного романтического вечера, так и для шумного торжества.Винодельческое хозяйство Рене Барбье не случайно носит французское имя — его основатель, Леон Барбье, в конце XIX века приехал в Пенедес из Авиньона, где его виноградники были полностью уничтожены филлоксерой. Леон Барбье решил начать все сначала в Испании и выбрал регион Пенедес в Каталонии, на побережье Средиземного моря. Таким образом Барбье применил свои знания и традиции французского виноделия в условиях климата и почвы Каталонии. С тех пор хозяйство специализировалось на производстве белых и красных вин, которые не обманули ожиданий семьи Барбье и всегда пользовались устойчивым спросом. Сын Леона, Рене Барбье, унаследовавший отцовскую винодельню, значительно ее расширил, модернизировал и в 1934 году присвоил ей свое имя. А в 1984 году хозяйство Rene Barbier вошло в состав группы Freixenet и получило новый мощный потенциал для развития своего бизнеса.

Вино бледного лимонно-желтого цвета с элегантными зеленоватыми бликами.

Вино обладает гармоничным, свежим вкусом с легкой кислинкой, сбалансированной кислотностью и долгим, приятным послевкусием.

Интенсивный аромат вина раскрывается нотами ананаса и яблока, которые дополняются тонкими цитрусовыми оттенками.

Вино будет прекрасным аперитивом, хорошим сопровождением для фуа-гра, голубых сыров, жареной рыбы, мяса на гриле.

Вино "Кралинер" Секо создано из самых популярных в данном регионе сортов винограда. Макабео (в других регионах Испании его называют Виура) в здешнем климате дает прекрасные урожаи и идеально подходит для производства кавы, особенно при ограничении урожайности. Чарелло (у названия этого сорта множество синонимов в зависимости от региона — Cartoixa, Pansa Blanca, Pansal, Pansalet) используют для производства кавы и столовых вин. Сорт Парельяда выращивают в двух вариантах. Один клон дает виноград золотистого цвета, второй — зеленого. В Пенедесе этот сорт дает лучшие урожаи на виноградниках, расположенных выше 200 метров над уровнем моря, где не так жарко. Из него получают ароматные фруктовые вина небольшой крепости, поэтому этот сорт очень хорош для производства кавы и замечательных столовых вин. Вино имеет свежий, приятный, сбалансированный и гармоничный вкус, подойдет как для уединенного романтического вечера, так и для шумного торжества.Винодельческое хозяйство Рене Барбье не случайно носит французское имя — его основатель, Леон Барбье, в конце XIX века приехал в Пенедес из Авиньона, где его виноградники были полностью уничтожены филлоксерой. Леон Барбье решил начать все сначала в Испании и выбрал регион Пенедес в Каталонии, на побережье Средиземного моря. Таким образом Барбье применил свои знания и традиции французского виноделия в условиях климата и почвы Каталонии. С тех пор хозяйство специализировалось на производстве белых и красных вин, которые не обманули ожиданий семьи Барбье и всегда пользовались устойчивым спросом. Сын Леона, Рене Барбье, унаследовавший отцовскую винодельню, значительно ее расширил, модернизировал и в 1934 году присвоил ей свое имя. А в 1984 году хозяйство Rene Barbier вошло в состав группы Freixenet и получило новый мощный потенциал для развития своего бизнеса.