Вино Фриули-Венеция-Джулия, Западный Кейп, Кот-дю-Рон и Кастилия и Леон, Страница 75

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус вина элегантный, свежий, хорошо сбалансированный, чрезвычайно питкий.

Нежный аромат вина наполнен цветочными тонами и нотками шафрана.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, с деликатными закусками, супами и приготовленной на пару рыбой.

Ca' Ronesca, Ribolla Gialla — элегантное, свежее, нежное и очень питкое белое вино из винограда сорта Риболла Джалла, выращенного в зоне Коллио. При изготовлении вина применяется ферментация в стальных резервуарах при контролируемой температуре 18 °С. Затем вино выдерживается в стальных резервуарах как минимум до весны следующего года. Потенциал хранения Риболла Джалла составляет 4 года Хозяйство Ca' Ronesca расположено на итало-словенской границе, в районе Коллио. Ему принадлежит около 60 гектаров виноградников, окруженных почти 60 гектарами лесов, из которых 37 гектаров находятся в муниципалитете Доленья-дель-Коллио, а еще 20 огибают 360-градусный холм Ипплис, где в изобилии произрастают вековые кипарисы. Виноградники раскинулись на крутых и пологих склонах с восточной экспозицией в окружении каштанов, дубов, акации и можжевельника. На них выращиваются как автохтонные, так и международные сорта винограда. Ферма Ка' Ронеска была основана более 40 лет назад с желанием превратить лучшие сорта своего винограда в вина высшего качества. Длительная работа на винограднике и в погребе, терпеливо проводимая в течение всего года, придает винам хозяйства уникальные ароматы и вкусы. Вина Ca' Ronesca, рожденные в прекрасном терруаре, обладают и региональной типичностью, и уникальной узнаваемостью.

Винодельческая компания "I Magredi" была основана семьей Томбакко. Первым владением семьи стала ферма "I Magredi", которая была куплена в 1968 году Отелло Томбакко, предпринимателем из Одерцо. Сначала на ферме велось мульти-культурное хозяйство, кроме винограда выращивались яблоки, персики и другие культуры. Собранные фрукты продавались, а виноград доставлялся в Одерцо для винификации. В конце 80-х годов "I Magredi" стало только винодельческим хозяйством. В 1972 году в деревне Лонцано (Коллио) семьей Томбакко была основана еще одна винодельня — Ca' Ronesca. Климат и богатая минералами почва виноградников Ка' Ронеска создает идеальные условия для выращивания винограда. Сегодня, благодаря знанию традиционного фриульского виноградарства и виноделия, инновационным наработкам и заботе об окружающей среде, компания "И Магреди" является одним из главных действующих лиц регионального виноделия.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус вина элегантный, свежий, хорошо сбалансированный, чрезвычайно питкий.

Нежный аромат вина наполнен цветочными тонами и нотками шафрана.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, с деликатными закусками, супами и приготовленной на пару рыбой.

Ca' Ronesca, Ribolla Gialla — элегантное, свежее, нежное и очень питкое белое вино из винограда сорта Риболла Джалла, выращенного в зоне Коллио. При изготовлении вина применяется ферментация в стальных резервуарах при контролируемой температуре 18 °С. Затем вино выдерживается в стальных резервуарах как минимум до весны следующего года. Потенциал хранения Риболла Джалла составляет 4 года Хозяйство Ca' Ronesca расположено на итало-словенской границе, в районе Коллио. Ему принадлежит около 60 гектаров виноградников, окруженных почти 60 гектарами лесов, из которых 37 гектаров находятся в муниципалитете Доленья-дель-Коллио, а еще 20 огибают 360-градусный холм Ипплис, где в изобилии произрастают вековые кипарисы. Виноградники раскинулись на крутых и пологих склонах с восточной экспозицией в окружении каштанов, дубов, акации и можжевельника. На них выращиваются как автохтонные, так и международные сорта винограда. Ферма Ка' Ронеска была основана более 40 лет назад с желанием превратить лучшие сорта своего винограда в вина высшего качества. Длительная работа на винограднике и в погребе, терпеливо проводимая в течение всего года, придает винам хозяйства уникальные ароматы и вкусы. Вина Ca' Ronesca, рожденные в прекрасном терруаре, обладают и региональной типичностью, и уникальной узнаваемостью.

Винодельческая компания "I Magredi" была основана семьей Томбакко. Первым владением семьи стала ферма "I Magredi", которая была куплена в 1968 году Отелло Томбакко, предпринимателем из Одерцо. Сначала на ферме велось мульти-культурное хозяйство, кроме винограда выращивались яблоки, персики и другие культуры. Собранные фрукты продавались, а виноград доставлялся в Одерцо для винификации. В конце 80-х годов "I Magredi" стало только винодельческим хозяйством. В 1972 году в деревне Лонцано (Коллио) семьей Томбакко была основана еще одна винодельня — Ca' Ronesca. Климат и богатая минералами почва виноградников Ка' Ронеска создает идеальные условия для выращивания винограда. Сегодня, благодаря знанию традиционного фриульского виноградарства и виноделия, инновационным наработкам и заботе об окружающей среде, компания "И Магреди" является одним из главных действующих лиц регионального виноделия.

Вино бледного соломенного цвета.

Сухой, освежающий вкус вина имеет довольно четкую структуру. В дополнение к оттенкам аромата приходят ноты цитрусовых фруктов и абрикоса. Высокая кислотность придает экспрессию и пикантную остроту плотному послевкусию с легкими минеральными вкраплениями.

Аромат вина довольно интенсивный и сильный, с выразительными оттенками желтых яблок, груши и персика. В нем также ощутимы нюансы зеленого перца, соломы и сухих специй.

Вино станет прекрасным дополнением блюд азиатской кухни, суши или сашими. Его можно подавать к морепродуктам, жареному цыпленку, макаронам и сырам.

Урожай для создания белого вина "Douglas Green" Chenin Blanc собирают вручную вначале февраля. Сорт Шенен Блан является довольно популярным в Южной Африке. Создаваемые из него вина обладают свежим, сладковатым вкусом и насыщенным цветочным ароматом. 50% собранного урожая ферментируют при температуре 20 °С, вторая половина подвергается холодному брожению в резервуарах из нержавеющей стали, чтобы сохранить чистоту и свежесть винограда. Далее вино смешивают и бутилируют в подвалах компании в Веллингтоне. Douglas Green является одним из самых популярных брендов компании DGB. Год создания винного хозяйства-негоцианта — 1942 — указан на этикетке каждого вина. Уже более 70 лет винодельня уверенно расширяет свой ассортимент, неизменно следуя поставленной изначально цели: создавать качественные вина из выращенного в Западном Кейпе винограда. Основателем компании является Дуглас Грин, который в 1938 году приобрел винный завод в Паарле. Оставшись после Первой мировой войны во Франции и постигнув тайны виноделия в одном из популярнейших регионов — Шампани, Дуглас со временем освоил профессию энолога в  известной винной школе Южной Африки в городе Элленсбург. Сегодня команда виноделов Douglas Green работает под руководством опытного энолога Жако Пожитера, а бразды правления компании сосредоточены в руках сына основателя — Дугласа Грина-младшего. Сквозь десятилетия философия компании осталась неизменной: из урожая с лучших лоз традиционных для Южной Африки сортов, следуя классическим методам виноделия создаются достойные уважения и восхищения вина. "Спустя семьдесят лет вина Дуглас Грин остаются верны качеству, стилю и характеру, заложенным еще моим отцом", — Дуглас Грин-младший. Компания DGB официально была создана в 1991 году после слияния Douglas Green и Union Wine. Но история компании гораздо более долгая, ее можно проследить до 1685 года, когда во Франшухе была основана винодельня Boschendal. Сегодня DGB, которой принадлежит 5 заводов, является крупнейшим независимым производителем и дистрибьютором алкогольной продукции в Южной Африке, представляя в своем производственном портфеле одни из лучших брендов региона. Компания объединяет не только виноградарский и винодельческий опыт, накопленный за много лет, но и мощнейшие производственные единицы с выдающейся производительностью и продуктивностью, что обеспечивает устойчивый рост бизнеса и надежду на будущее. Виноградники компании DGB располагаются в разных частях Южной Африки, которая имеет богатый и разнообразный рельеф и славится уникальными древними терруарами. Благодаря этому вина компании столь разнообразны, что подобрать напиток по вкусу не составляет труда. Жесткая система контроля обеспечения качества, распространяемая как на собственные вина компании, так и на поставщиков, сертифицирована по международным стандартам и имеет необходимые аккредитации ISO, в том числе и в сфере экологического менеджмента. Также, продукция DGB сертифицирована в British Retail Consortium по стандартам безопасности пищевых продуктов. 

Вино бледного соломенного цвета.

Сухой, освежающий вкус вина имеет довольно четкую структуру. В дополнение к оттенкам аромата приходят ноты цитрусовых фруктов и абрикоса. Высокая кислотность придает экспрессию и пикантную остроту плотному послевкусию с легкими минеральными вкраплениями.

Аромат вина довольно интенсивный и сильный, с выразительными оттенками желтых яблок, груши и персика. В нем также ощутимы нюансы зеленого перца, соломы и сухих специй.

Вино станет прекрасным дополнением блюд азиатской кухни, суши или сашими. Его можно подавать к морепродуктам, жареному цыпленку, макаронам и сырам.

Урожай для создания белого вина "Douglas Green" Chenin Blanc собирают вручную вначале февраля. Сорт Шенен Блан является довольно популярным в Южной Африке. Создаваемые из него вина обладают свежим, сладковатым вкусом и насыщенным цветочным ароматом. 50% собранного урожая ферментируют при температуре 20 °С, вторая половина подвергается холодному брожению в резервуарах из нержавеющей стали, чтобы сохранить чистоту и свежесть винограда. Далее вино смешивают и бутилируют в подвалах компании в Веллингтоне. Douglas Green является одним из самых популярных брендов компании DGB. Год создания винного хозяйства-негоцианта — 1942 — указан на этикетке каждого вина. Уже более 70 лет винодельня уверенно расширяет свой ассортимент, неизменно следуя поставленной изначально цели: создавать качественные вина из выращенного в Западном Кейпе винограда. Основателем компании является Дуглас Грин, который в 1938 году приобрел винный завод в Паарле. Оставшись после Первой мировой войны во Франции и постигнув тайны виноделия в одном из популярнейших регионов — Шампани, Дуглас со временем освоил профессию энолога в  известной винной школе Южной Африки в городе Элленсбург. Сегодня команда виноделов Douglas Green работает под руководством опытного энолога Жако Пожитера, а бразды правления компании сосредоточены в руках сына основателя — Дугласа Грина-младшего. Сквозь десятилетия философия компании осталась неизменной: из урожая с лучших лоз традиционных для Южной Африки сортов, следуя классическим методам виноделия создаются достойные уважения и восхищения вина. "Спустя семьдесят лет вина Дуглас Грин остаются верны качеству, стилю и характеру, заложенным еще моим отцом", — Дуглас Грин-младший. Компания DGB официально была создана в 1991 году после слияния Douglas Green и Union Wine. Но история компании гораздо более долгая, ее можно проследить до 1685 года, когда во Франшухе была основана винодельня Boschendal. Сегодня DGB, которой принадлежит 5 заводов, является крупнейшим независимым производителем и дистрибьютором алкогольной продукции в Южной Африке, представляя в своем производственном портфеле одни из лучших брендов региона. Компания объединяет не только виноградарский и винодельческий опыт, накопленный за много лет, но и мощнейшие производственные единицы с выдающейся производительностью и продуктивностью, что обеспечивает устойчивый рост бизнеса и надежду на будущее. Виноградники компании DGB располагаются в разных частях Южной Африки, которая имеет богатый и разнообразный рельеф и славится уникальными древними терруарами. Благодаря этому вина компании столь разнообразны, что подобрать напиток по вкусу не составляет труда. Жесткая система контроля обеспечения качества, распространяемая как на собственные вина компании, так и на поставщиков, сертифицирована по международным стандартам и имеет необходимые аккредитации ISO, в том числе и в сфере экологического менеджмента. Также, продукция DGB сертифицирована в British Retail Consortium по стандартам безопасности пищевых продуктов. 

Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватыми бликами.

Мягкий, освежающий, сбалансированный вкус вина демонстрирует изысканные фруктовые и минеральные тона. В долгом, сливочном послевкусии остаются ноты манго и персика.

В тонком, ярком и гармоничном аромате вина ощущаются изысканные ноты груши, яблока, цитрусовых и косточковых фруктов.

Вино хорошо сочетается с богатыми блюдами из морепродуктов и рыбы, такими, как обжаренный тунец с бальзамическим уксусом, жареная на огне рыба с лимонным маслом и овощами на гриле, мидии в сливочно-белом винном соусе. Попробуйте его с пирогом с заварным кремом, тайскими блюдами или салатом с макаронами.

"Cape Dreams" Chenin Blanc — свежее, приятное, хорошо сбалансированное белое сухое вино из винограда, выращенного в долине Робертсон, в Западном Кейпе. Сухой, жаркий климат долины оптимален для выращивания винограда высокого качества. Урожай Шенен Блан собирают рано утром, чтобы избежать чрезмерного окисления ягод. После мягкого прессования сусло отстаивается в течение ночи, снимается с осадка и поступает в бродильные чаны, где инокулируется винными дрожжами и ферментируется 2-3 недели при 12-14 °C. Затем вино выдерживается в течение двух месяцев на осадке и разливается в бутылки. Потенциал хранения "Кейп Дримс" Шенен Блан составляет 3 года. Южно-африканская винодельня "Cape Dreams" выпускает серию красных, розовых и белых вин по конкурентоспособным ценам. Она была основана в 1964 году и находится в 140 км от Кейптауна в известной долине Робертсон, которую называют "долиной роз и вина". История виноградарства в этом регионе Южной Африки насчитывает более 350 лет. Местные вина имеют свой неповторимый характер, который так ценится многими коллекционерами. В собственности "Кейп Дримс" — 600 гектаров виноградников, произрастающих на уникальных почвах с самым высоким содержанием известняка в стране, что является важным фактором для получения урожая отличного качества и вкусовых свойств. Сухой климат долины характеризуется холодной зимой и солнечным летом. Несмотря на высокие температуры, ягоды созревают равномерно благодаря овеванию прохладным юго-восточным ветром. Винное хозяйство оборудовано современной техникой и имеет соответствующую аккредитацию и сертификаты (ISO9001, HACCAP, BRC). Бренд "Cape Dreams" входит в состав компании Croft Sales & Rentals.

Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватыми бликами.

Мягкий, освежающий, сбалансированный вкус вина демонстрирует изысканные фруктовые и минеральные тона. В долгом, сливочном послевкусии остаются ноты манго и персика.

В тонком, ярком и гармоничном аромате вина ощущаются изысканные ноты груши, яблока, цитрусовых и косточковых фруктов.

Вино хорошо сочетается с богатыми блюдами из морепродуктов и рыбы, такими, как обжаренный тунец с бальзамическим уксусом, жареная на огне рыба с лимонным маслом и овощами на гриле, мидии в сливочно-белом винном соусе. Попробуйте его с пирогом с заварным кремом, тайскими блюдами или салатом с макаронами.

"Cape Dreams" Chenin Blanc — свежее, приятное, хорошо сбалансированное белое сухое вино из винограда, выращенного в долине Робертсон, в Западном Кейпе. Сухой, жаркий климат долины оптимален для выращивания винограда высокого качества. Урожай Шенен Блан собирают рано утром, чтобы избежать чрезмерного окисления ягод. После мягкого прессования сусло отстаивается в течение ночи, снимается с осадка и поступает в бродильные чаны, где инокулируется винными дрожжами и ферментируется 2-3 недели при 12-14 °C. Затем вино выдерживается в течение двух месяцев на осадке и разливается в бутылки. Потенциал хранения "Кейп Дримс" Шенен Блан составляет 3 года. Южно-африканская винодельня "Cape Dreams" выпускает серию красных, розовых и белых вин по конкурентоспособным ценам. Она была основана в 1964 году и находится в 140 км от Кейптауна в известной долине Робертсон, которую называют "долиной роз и вина". История виноградарства в этом регионе Южной Африки насчитывает более 350 лет. Местные вина имеют свой неповторимый характер, который так ценится многими коллекционерами. В собственности "Кейп Дримс" — 600 гектаров виноградников, произрастающих на уникальных почвах с самым высоким содержанием известняка в стране, что является важным фактором для получения урожая отличного качества и вкусовых свойств. Сухой климат долины характеризуется холодной зимой и солнечным летом. Несмотря на высокие температуры, ягоды созревают равномерно благодаря овеванию прохладным юго-восточным ветром. Винное хозяйство оборудовано современной техникой и имеет соответствующую аккредитацию и сертификаты (ISO9001, HACCAP, BRC). Бренд "Cape Dreams" входит в состав компании Croft Sales & Rentals.

Вино богатого рубиново-красного цвета.

Вкус вина бархатистый, глубокий, с пряными и сладкими оттенками, сбалансированной кислотностью и длительным послевкусием.

Вино обладает сложным ароматом, в котором гармонично переплетаются нотки темно-красных фруктов, сигарной коробки, дерева и мяты.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами и закусками, грибным ризотто.

Вино богатого рубиново-красного цвета.

Вкус вина бархатистый, глубокий, с пряными и сладкими оттенками, сбалансированной кислотностью и длительным послевкусием.

Вино обладает сложным ароматом, в котором гармонично переплетаются нотки темно-красных фруктов, сигарной коробки, дерева и мяты.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами и закусками, грибным ризотто.

Вино светлого соломенно-желтого цвета.

Вкус вина легкий, сухой, элегантный, с минеральными нотами, оттенками зеленых яблок и хрустящим послевкусием.

Душистый аромат вина наполнен оттенками цитрусовых фруктов и нежными нотками абрикоса и акациевого меда.

Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками, ракообразными, рыбными блюдами, сырой рыбой, суши, пастой и ризотто с грибами, белым мясом.

Белое сухое вино "Poderi di Carlo" Pinot Grigio изготавливается из винограда, выращенного в зоне Фриули Исонцо, у реки Исонцо. Почва виноградников — грубая, имеющая в своем составе песчаные мергели и песчано-аллювиальные включения. Благодаря своей легкости и элегантности, вино "Подери ди Карло" Пино Гриджио станет прекрасным аперитивом и достойным сопровождением несложных блюд, отлично подойдет для вечеринки.Бренд "Poderi di Carlo" был создан с целью популяризации традиций виноделия региона Фриули-Венеция-Джулия. Все вина гордо носят имя создателя семейного дела — Карло Примосича. Именно он в конце XIX века нагрузил повозки большими деревянными бочками и выехал из Коллио в поисках лучшего будущего. Имя "Карло" особенно ценится в семье Примосич и передается одному из наследников каждого нового поколения так же, как и любовь к виноделию.

Вино светлого соломенно-желтого цвета.

Вкус вина легкий, сухой, элегантный, с минеральными нотами, оттенками зеленых яблок и хрустящим послевкусием.

Душистый аромат вина наполнен оттенками цитрусовых фруктов и нежными нотками абрикоса и акациевого меда.

Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками, ракообразными, рыбными блюдами, сырой рыбой, суши, пастой и ризотто с грибами, белым мясом.

Белое сухое вино "Poderi di Carlo" Pinot Grigio изготавливается из винограда, выращенного в зоне Фриули Исонцо, у реки Исонцо. Почва виноградников — грубая, имеющая в своем составе песчаные мергели и песчано-аллювиальные включения. Благодаря своей легкости и элегантности, вино "Подери ди Карло" Пино Гриджио станет прекрасным аперитивом и достойным сопровождением несложных блюд, отлично подойдет для вечеринки.Бренд "Poderi di Carlo" был создан с целью популяризации традиций виноделия региона Фриули-Венеция-Джулия. Все вина гордо носят имя создателя семейного дела — Карло Примосича. Именно он в конце XIX века нагрузил повозки большими деревянными бочками и выехал из Коллио в поисках лучшего будущего. Имя "Карло" особенно ценится в семье Примосич и передается одному из наследников каждого нового поколения так же, как и любовь к виноделию.

Вино рубиново-красного цвета.

Вино обладает теплым и глубоким вкусом со сладкими пряными тонами.

В аромате вина сочетаются ноты красных фруктов, сигар, мяты и древесины.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами и закусками, грибным ризотто.

Вино рубиново-красного цвета.

Вино обладает теплым и глубоким вкусом со сладкими пряными тонами.

В аромате вина сочетаются ноты красных фруктов, сигар, мяты и древесины.

Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами и закусками, грибным ризотто.

Вино светло-желтого цвета.

Вкус вина ясный и четкий, очень приятный, характерно сортовой, с ярким сухим послевкусием.

Изысканный аромат вина наполнен пронзительными и тонкими нотами белого персика, оттенками цветов бузины, лакрицы, средиземноморских трав и желтого перца.

Вино хорошо сочетается с легкими закусками, рыбными блюдами, пастой и ризотто с зеленой и белой спаржей, мидиями, ракообразными, сырой рыбой, суши, зеленым и желтым сладким перцем с лососем.

Белое сухое вино "Poderi di Carlo" Sauvignon Blanc изготавливается из винограда, выращенного в зоне Фриули Исонцо, у реки Исонцо. Почва виноградников — грубая, имеющая в своем составе песчаные мергели и песчано-аллювиальные включения. Благодаря своей элегантности и питкости, вино "Подери ди Карло" Совиньон Блан станет достойным сопровождением несложных блюд, отлично подойдет для вечеринки.Бренд "Poderi di Carlo" был создан с целью популяризации традиций виноделия региона Фриули-Венеция-Джулия. Все вина гордо носят имя создателя семейного дела — Карло Примосича. Именно он в конце XIX века нагрузил повозки большими деревянными бочками и выехал из Коллио в поисках лучшего будущего. Имя "Карло" особенно ценится в семье Примосич и передается одному из наследников каждого нового поколения так же, как и любовь к виноделию.

Вино светло-желтого цвета.

Вкус вина ясный и четкий, очень приятный, характерно сортовой, с ярким сухим послевкусием.

Изысканный аромат вина наполнен пронзительными и тонкими нотами белого персика, оттенками цветов бузины, лакрицы, средиземноморских трав и желтого перца.

Вино хорошо сочетается с легкими закусками, рыбными блюдами, пастой и ризотто с зеленой и белой спаржей, мидиями, ракообразными, сырой рыбой, суши, зеленым и желтым сладким перцем с лососем.

Белое сухое вино "Poderi di Carlo" Sauvignon Blanc изготавливается из винограда, выращенного в зоне Фриули Исонцо, у реки Исонцо. Почва виноградников — грубая, имеющая в своем составе песчаные мергели и песчано-аллювиальные включения. Благодаря своей элегантности и питкости, вино "Подери ди Карло" Совиньон Блан станет достойным сопровождением несложных блюд, отлично подойдет для вечеринки.Бренд "Poderi di Carlo" был создан с целью популяризации традиций виноделия региона Фриули-Венеция-Джулия. Все вина гордо носят имя создателя семейного дела — Карло Примосича. Именно он в конце XIX века нагрузил повозки большими деревянными бочками и выехал из Коллио в поисках лучшего будущего. Имя "Карло" особенно ценится в семье Примосич и передается одному из наследников каждого нового поколения так же, как и любовь к виноделию.

Вино рубиново-красного цвета, стремящегося к гранатовому.

Вкус вина сухой, приятный, с бархатистой текстурой, травяными и ягодными оттенками, с возрастом становящийся более изысканным и более гармоничным.

Достаточно интенсивный, душистый аромат вина наполнен легкими нотками розы и нежными травяными оттенками.

Вино хорошо сочетается с супами, ризотто с овощами, жареной крольчатиной, мясом курицы и индейки, идеально с соленой пастой.

Красное сухое вино "Poderi di Carlo" Merlot создается из винограда, выращенного в зоне Коллио. Почвы виноградников преимущественно мергелево-песчаные, что придает вину гармоничный, бархатистый вкус. Бренд "Poderi di Carlo" был создан с целью популяризации традиций виноделия региона Фриули-Венеция-Джулия. Все вина гордо носят имя создателя семейного дела — Карло Примосич. Именно он в конце XIX века нагрузил повозки большими деревянными бочками и выехал из Коллио в поисках лучшего будущего. Имя "Карло" особенно ценится в семье Примосич и передается одному из наследников каждого нового поколения так же, как и любовь к виноделию.

Вино рубиново-красного цвета, стремящегося к гранатовому.

Вкус вина сухой, приятный, с бархатистой текстурой, травяными и ягодными оттенками, с возрастом становящийся более изысканным и более гармоничным.

Достаточно интенсивный, душистый аромат вина наполнен легкими нотками розы и нежными травяными оттенками.

Вино хорошо сочетается с супами, ризотто с овощами, жареной крольчатиной, мясом курицы и индейки, идеально с соленой пастой.

Красное сухое вино "Poderi di Carlo" Merlot создается из винограда, выращенного в зоне Коллио. Почвы виноградников преимущественно мергелево-песчаные, что придает вину гармоничный, бархатистый вкус. Бренд "Poderi di Carlo" был создан с целью популяризации традиций виноделия региона Фриули-Венеция-Джулия. Все вина гордо носят имя создателя семейного дела — Карло Примосич. Именно он в конце XIX века нагрузил повозки большими деревянными бочками и выехал из Коллио в поисках лучшего будущего. Имя "Карло" особенно ценится в семье Примосич и передается одному из наследников каждого нового поколения так же, как и любовь к виноделию.

Вино интенсивного вишнево-красного цвета.

Вкус вина сочный, сложный, округлый, с хорошей кислотностью, нотами ликера из красных фруктов, специй, горьких трав, земли и длительным, стойким послевкусием.

В аромате вина значительные тона красных фруктов и оттенки цветов украшены нотами лакрицы и какао.

Вино прекрасно в сочетании с мясными закусками, жареной говядиной, тушеными овощами и зрелыми сырами.

"A dos tiempos" — интересное натуральное красное вино, название которого переводится как "два раза" и указывает на то, что вино изготовлено из двух сортов винограда, собранного в разное время, с разницей около трех недель. Виноград выращивается на высоте почти 700 метров над уровнем моря в районе Навалькарнеро, на участках с песчано-гранитной почвой. Урожай собирается вручную и измельчается. Каждая партия винифицируется по отдельности. Мацерация в течение 25 дней и ферментация с нативными дрожжами проходят в резервуарах из нержавеющей стали, ежедневно проводится перекачка сусла. Затем вино декантируется, начинается яблочно-молочная ферментация, занимающая 20-30 дней. После этого вино перемещается в бочки из французского дуба, где выдерживается 6 месяцев. Перед розливом в бутылки производится сложное купажирование, чтобы получить вино с хорошим балансом между фруктовостью, свежестью и танинностью. Учитывая естественный стиль виноделия, при хранении в бутылке возможно образование осадка.

"Между водой и скалой, между солнцем и снегом, между ночью и днем, между звездами и землей, между виноградником и человеком... Совокупность факторов, которые в полной мере год за годом дарят жизнь и чувства всем моим винам" Альфредо Маэстро, виноградарь и основатель компании Bodegas Maestro TejeroСемья Альфредо Маэстро приехала в винодельческий городок Пенафиел в Рибера-дель-Дуэро из Страны Басков. Альфредо с детства проявлял большой интерес к вину, и благодаря поддержке друзей начал делать свое собственное вино в 1998 году. В этом же году он основал винодельню Bodegas Maestro Tejero и посадил свои первые виноградные лозы на винограднике "Almate". Альфредо сотрудничает с местными старыми виноделами, чтобы извлечь уроки из их опыта. Он продолжает совершенствоваться в энологии и виноградарстве, развивает винодельню. Так, было приобретено несколько новых виноградников и начаты работы по восстановлению старых по существующим стандартам. Но результаты не удовлетворили Альфредо, и он начал отходить от стандартов и методов, принятых подавляющим большинством испанских производителей. Альфредо приходит к органическому и биодинамическому виноградарству, он начал устранять экзогенные продукты, и в 2003 году появилось вино без каких-либо добавок, включая серу. Bodegas Maestro Tejero — это яркий свет среди пропасти промышленно выращенных, перезрелых, пересыщенных и подвергнутых чрезмерным манипуляциям винных пейзажей, которыми в наши дни является Рибера-дель-Дуэро.За последние несколько лет Альфредо расширил владения компании до 9 гектаров виноградников, также компании принадлежат два небольших винных погреба, один из которых находится в Пенафиеле в Рибера-дель-Дуэро, где отец Альфредо помогает ему в работе, а другой — в районе Навалькарнеро, к юго-западу от Мадрида. Разнообразие терруаров и уникальность сортов винограда придает винам этого региона исключительную индивидуальность. Альфредо производит одни из самых необычных белых и розовых вин в регионе, а его красные вина отличаются своей чистотой и элегантностью. Цель Альфредо — создавать "легкие вина с характером, максимально отображающим особенности терруара и конкретного винтажа, подлинные истории, передаваемые по-разному каждый год и не изменяемые рукой человека".

Вино интенсивного вишнево-красного цвета.

Вкус вина сочный, сложный, округлый, с хорошей кислотностью, нотами ликера из красных фруктов, специй, горьких трав, земли и длительным, стойким послевкусием.

В аромате вина значительные тона красных фруктов и оттенки цветов украшены нотами лакрицы и какао.

Вино прекрасно в сочетании с мясными закусками, жареной говядиной, тушеными овощами и зрелыми сырами.

"A dos tiempos" — интересное натуральное красное вино, название которого переводится как "два раза" и указывает на то, что вино изготовлено из двух сортов винограда, собранного в разное время, с разницей около трех недель. Виноград выращивается на высоте почти 700 метров над уровнем моря в районе Навалькарнеро, на участках с песчано-гранитной почвой. Урожай собирается вручную и измельчается. Каждая партия винифицируется по отдельности. Мацерация в течение 25 дней и ферментация с нативными дрожжами проходят в резервуарах из нержавеющей стали, ежедневно проводится перекачка сусла. Затем вино декантируется, начинается яблочно-молочная ферментация, занимающая 20-30 дней. После этого вино перемещается в бочки из французского дуба, где выдерживается 6 месяцев. Перед розливом в бутылки производится сложное купажирование, чтобы получить вино с хорошим балансом между фруктовостью, свежестью и танинностью. Учитывая естественный стиль виноделия, при хранении в бутылке возможно образование осадка.

"Между водой и скалой, между солнцем и снегом, между ночью и днем, между звездами и землей, между виноградником и человеком... Совокупность факторов, которые в полной мере год за годом дарят жизнь и чувства всем моим винам" Альфредо Маэстро, виноградарь и основатель компании Bodegas Maestro TejeroСемья Альфредо Маэстро приехала в винодельческий городок Пенафиел в Рибера-дель-Дуэро из Страны Басков. Альфредо с детства проявлял большой интерес к вину, и благодаря поддержке друзей начал делать свое собственное вино в 1998 году. В этом же году он основал винодельню Bodegas Maestro Tejero и посадил свои первые виноградные лозы на винограднике "Almate". Альфредо сотрудничает с местными старыми виноделами, чтобы извлечь уроки из их опыта. Он продолжает совершенствоваться в энологии и виноградарстве, развивает винодельню. Так, было приобретено несколько новых виноградников и начаты работы по восстановлению старых по существующим стандартам. Но результаты не удовлетворили Альфредо, и он начал отходить от стандартов и методов, принятых подавляющим большинством испанских производителей. Альфредо приходит к органическому и биодинамическому виноградарству, он начал устранять экзогенные продукты, и в 2003 году появилось вино без каких-либо добавок, включая серу. Bodegas Maestro Tejero — это яркий свет среди пропасти промышленно выращенных, перезрелых, пересыщенных и подвергнутых чрезмерным манипуляциям винных пейзажей, которыми в наши дни является Рибера-дель-Дуэро.За последние несколько лет Альфредо расширил владения компании до 9 гектаров виноградников, также компании принадлежат два небольших винных погреба, один из которых находится в Пенафиеле в Рибера-дель-Дуэро, где отец Альфредо помогает ему в работе, а другой — в районе Навалькарнеро, к юго-западу от Мадрида. Разнообразие терруаров и уникальность сортов винограда придает винам этого региона исключительную индивидуальность. Альфредо производит одни из самых необычных белых и розовых вин в регионе, а его красные вина отличаются своей чистотой и элегантностью. Цель Альфредо — создавать "легкие вина с характером, максимально отображающим особенности терруара и конкретного винтажа, подлинные истории, передаваемые по-разному каждый год и не изменяемые рукой человека".

Вино светлого соломенно-желтого цвета.

Вкус вина легкий, сухой, элегантный, с минеральными нотами, оттенками яблок сорта Гренни Смит и хрустящим послевкусием.

Аромат вина наполнен оттенками цитрусовых фруктов и нежными нотками абрикоса и акациевого меда.

Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками, ракообразными, рыбными блюдами, сырой рыбой, суши, пастой и ризотто с грибами, белым мясом.

Белое сухое вино "Poderi di Carlo" Pinot Grigio изготавливается из винограда, выращенного в зоне Фриули Исонцо, у реки Исонцо. Почва виноградников — грубая, имеющая в своем составе песчаные мергели и песчано-аллювиальные включения. Благодаря своей легкости и элегантности, вино "Подери ди Карло" Пино Гриджио станет прекрасным аперитивом и достойным сопровождением несложных блюд, отлично подойдет для вечеринки.Бренд "Poderi di Carlo" был создан с целью популяризации традиций виноделия региона Фриули-Венеция-Джулия. Все вина гордо носят имя создателя семейного дела — Карло Примосича. Именно он в конце XIX века нагрузил повозки большими деревянными бочками и выехал из Коллио в поисках лучшего будущего. Имя "Карло" особенно ценится в семье Примосич и передается одному из наследников каждого нового поколения так же, как и любовь к виноделию.

Вино светлого соломенно-желтого цвета.

Вкус вина легкий, сухой, элегантный, с минеральными нотами, оттенками яблок сорта Гренни Смит и хрустящим послевкусием.

Аромат вина наполнен оттенками цитрусовых фруктов и нежными нотками абрикоса и акациевого меда.

Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками, ракообразными, рыбными блюдами, сырой рыбой, суши, пастой и ризотто с грибами, белым мясом.

Белое сухое вино "Poderi di Carlo" Pinot Grigio изготавливается из винограда, выращенного в зоне Фриули Исонцо, у реки Исонцо. Почва виноградников — грубая, имеющая в своем составе песчаные мергели и песчано-аллювиальные включения. Благодаря своей легкости и элегантности, вино "Подери ди Карло" Пино Гриджио станет прекрасным аперитивом и достойным сопровождением несложных блюд, отлично подойдет для вечеринки.Бренд "Poderi di Carlo" был создан с целью популяризации традиций виноделия региона Фриули-Венеция-Джулия. Все вина гордо носят имя создателя семейного дела — Карло Примосича. Именно он в конце XIX века нагрузил повозки большими деревянными бочками и выехал из Коллио в поисках лучшего будущего. Имя "Карло" особенно ценится в семье Примосич и передается одному из наследников каждого нового поколения так же, как и любовь к виноделию.

У вина золотисто-соломенный цвет с едва уловимыми зеленоватыми отблесками.

Вино интригует чистым, свежим вкусом с приятной кислинкой, минерально-фруктовыми оттенками и утонченным послевкусием.

Вино демонстрирует освежающий аромат с доминирующими оттенками цитрусовых и белых косточковых фруктов, трав и весенних цветов.

Вино гармонично сочетается с пряными блюдами, суши, карпаччо и мясным тартаром.

Paul Cluver, Riesling — прекрасно сбалансированное белое полусухое вино, которое великолепно гармонирует с пряными блюдами, суши, карпаччо и мясным тартаром. В производстве вина используется виноград сорта Рислинг, собранный с 13 по 18 марта с виноградников хозяйства. Холодная мацерация в контакте с кожицей длится 8 часов, после чего виноград подлежит мягкому прессованию с последующей ферментацией с выбранными дрожжами. Ферментация останавливается при достижении желаемого уровня сахара. Затем вино стабилизируют и разливают по бутылкам.

У вина золотисто-соломенный цвет с едва уловимыми зеленоватыми отблесками.

Вино интригует чистым, свежим вкусом с приятной кислинкой, минерально-фруктовыми оттенками и утонченным послевкусием.

Вино демонстрирует освежающий аромат с доминирующими оттенками цитрусовых и белых косточковых фруктов, трав и весенних цветов.

Вино гармонично сочетается с пряными блюдами, суши, карпаччо и мясным тартаром.

Paul Cluver, Riesling — прекрасно сбалансированное белое полусухое вино, которое великолепно гармонирует с пряными блюдами, суши, карпаччо и мясным тартаром. В производстве вина используется виноград сорта Рислинг, собранный с 13 по 18 марта с виноградников хозяйства. Холодная мацерация в контакте с кожицей длится 8 часов, после чего виноград подлежит мягкому прессованию с последующей ферментацией с выбранными дрожжами. Ферментация останавливается при достижении желаемого уровня сахара. Затем вино стабилизируют и разливают по бутылкам.

Вино блестящего золотистого цвета.

В изысканном вкусе вина гармонично переплетаются фруктовые оттенки и медовые нотки. В продолжительном послевкусии можно почувствовать едва уловимые тона сладких специй.

Вино обладает насыщенным ароматом с тонами тропических фруктов: манго, ананаса, маракуйи, гуавы, папайи и дыни.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с белым мясом, мясом птицы, рыбой, пастой и мягкими сырами.

Tall Horse, Chenin Blanc — белое полусухое вино из винограда сорта Шенен Блан. Сбор урожая осуществляется исключительно вручную с нескольких виноградников, расположенных в разных частях Западного Кейпа. Участки различаются между собой особенностями микроклимата, благодаря чему собранный виноград способствует получению в будущем вине оптимального соотношения между вкусовыми и ароматическими характеристиками. Шенен Блан собирают в тот момент, когда зрелость ягод является самой оптимальной, как правило, это происходит в конце января. Виноград ферментируется небольшими партиями в емкостях из нержавеющей стали при температуре 13 °С, после чего все партии смешиваются. После фильтрации готовое вино разливается в бутылки в винных погребах в Веллингтоне. Эмблемой винодельни Tall Horse, расположенной в Южной Африке, является жираф Tall Horse, который, по легенде, был подарен султаном Египта королю Франции в качестве символа дружбы и сотрудничества этих двух стран. Виноделы Tall Horse находят много общего между тем жирафом и вином, которое производится на предприятии. Виноград для вин хозяйства выращивается в превосходных условиях в регионе Западный Кейп: на склонах Капских гор, обдуваемых прохладными морскими бризами, под щедрыми ливнями и жарким солнцем, дающими жизнь вину фантастически выразительному в своем разнообразии. Да, "Tall Horse" — истинный гражданин Африки, заключивший в стекло чувственное фруктовое сафари, находит тысячи друзей по всему миру.Jaco Potgieter — винодел Толл Хорс, считает виноделие своей истинной миссией, которая заключается в том, чтобы, не смотря ни на что, производить вино исключительно превосходного качества винтаж за винтажом. Кроме того, самой главной задачей для него является бережное отношение к природе, минимальное вмешательство в процесс виноделия и стремление к максимальной аутентичности. Вина "Tall Horse" наполнены энергией жаркого африканского солнца и настоящим духом Африки.

Вино блестящего золотистого цвета.

В изысканном вкусе вина гармонично переплетаются фруктовые оттенки и медовые нотки. В продолжительном послевкусии можно почувствовать едва уловимые тона сладких специй.

Вино обладает насыщенным ароматом с тонами тропических фруктов: манго, ананаса, маракуйи, гуавы, папайи и дыни.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с белым мясом, мясом птицы, рыбой, пастой и мягкими сырами.

Tall Horse, Chenin Blanc — белое полусухое вино из винограда сорта Шенен Блан. Сбор урожая осуществляется исключительно вручную с нескольких виноградников, расположенных в разных частях Западного Кейпа. Участки различаются между собой особенностями микроклимата, благодаря чему собранный виноград способствует получению в будущем вине оптимального соотношения между вкусовыми и ароматическими характеристиками. Шенен Блан собирают в тот момент, когда зрелость ягод является самой оптимальной, как правило, это происходит в конце января. Виноград ферментируется небольшими партиями в емкостях из нержавеющей стали при температуре 13 °С, после чего все партии смешиваются. После фильтрации готовое вино разливается в бутылки в винных погребах в Веллингтоне. Эмблемой винодельни Tall Horse, расположенной в Южной Африке, является жираф Tall Horse, который, по легенде, был подарен султаном Египта королю Франции в качестве символа дружбы и сотрудничества этих двух стран. Виноделы Tall Horse находят много общего между тем жирафом и вином, которое производится на предприятии. Виноград для вин хозяйства выращивается в превосходных условиях в регионе Западный Кейп: на склонах Капских гор, обдуваемых прохладными морскими бризами, под щедрыми ливнями и жарким солнцем, дающими жизнь вину фантастически выразительному в своем разнообразии. Да, "Tall Horse" — истинный гражданин Африки, заключивший в стекло чувственное фруктовое сафари, находит тысячи друзей по всему миру.Jaco Potgieter — винодел Толл Хорс, считает виноделие своей истинной миссией, которая заключается в том, чтобы, не смотря ни на что, производить вино исключительно превосходного качества винтаж за винтажом. Кроме того, самой главной задачей для него является бережное отношение к природе, минимальное вмешательство в процесс виноделия и стремление к максимальной аутентичности. Вина "Tall Horse" наполнены энергией жаркого африканского солнца и настоящим духом Африки.

Вино светло-желтого цвета.

Вино привлекает чистым, свежим вкусом с яркой кислинкой, фруктовыми оттенками и легкими травяными нюансами в сухом послевкусии.

Вино демонстрирует освежающий аромат, сотканный из нот белого персика, цветов, лакрицы, средиземноморских трав и желтого перца.

Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками, ракообразными, рыбными блюдами, сырой рыбой, суши, пастой, ризотто с грибами, белым мясом.

Белое сухое вино "Poderi di Carlo" Sauvignon Blanc изготавливается из винограда, выращенного в зоне Фриули Исонцо, у реки Исонзо. Почва виноградников — грубая, имеющая в своем составе песчаные мергели и песчано-аллювиальные включения. Благодаря своей легкости и элегантности, вино "Подери ди Карло" Совиньон Блан станет прекрасным аперитивом и достойным сопровождением несложных блюд, отлично подойдет для вечеринки.Бренд "Poderi di Carlo" был создан с целью популяризации традиций виноделия региона Фриули-Венеция-Джулия. Все вина гордо носят имя создателя семейного дела — Карло Примосича. Именно он в конце XIX века нагрузил повозки большими деревянными бочками и выехал из Коллио в поисках лучшего будущего. Имя "Карло" особенно ценится в семье Примосич и передается одному из наследников каждого нового поколения так же, как и любовь к виноделию.

Вино светло-желтого цвета.

Вино привлекает чистым, свежим вкусом с яркой кислинкой, фруктовыми оттенками и легкими травяными нюансами в сухом послевкусии.

Вино демонстрирует освежающий аромат, сотканный из нот белого персика, цветов, лакрицы, средиземноморских трав и желтого перца.

Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками, ракообразными, рыбными блюдами, сырой рыбой, суши, пастой, ризотто с грибами, белым мясом.

Белое сухое вино "Poderi di Carlo" Sauvignon Blanc изготавливается из винограда, выращенного в зоне Фриули Исонцо, у реки Исонзо. Почва виноградников — грубая, имеющая в своем составе песчаные мергели и песчано-аллювиальные включения. Благодаря своей легкости и элегантности, вино "Подери ди Карло" Совиньон Блан станет прекрасным аперитивом и достойным сопровождением несложных блюд, отлично подойдет для вечеринки.Бренд "Poderi di Carlo" был создан с целью популяризации традиций виноделия региона Фриули-Венеция-Джулия. Все вина гордо носят имя создателя семейного дела — Карло Примосича. Именно он в конце XIX века нагрузил повозки большими деревянными бочками и выехал из Коллио в поисках лучшего будущего. Имя "Карло" особенно ценится в семье Примосич и передается одному из наследников каждого нового поколения так же, как и любовь к виноделию.

Вино интенсивного соломенного цвета.

Вкус вина приятный, гармоничный, округлый, широкий, сбалансированный, с освежающей кислотностью и настойчивым послевкусием с тонкими минеральными оттенками.

Вино обладает элегантным ароматом с нотами экзотических фруктов, которые дополняются нюансами сладких пряностей, сухих цветов и хлебной корочки.

Вино сочетается с легкими закусками, пастой с рыбой, салатами с морепродуктами, ризотто, пирогами с овощной начинкой, жареной рыбой, овощами, мягкими сырами, омлетом.

Шардоне для создания вина "Teraje" выращивается во Фриули на аллювиальных, достаточно каменистых почвах. Строгая обрезка лоз является особенно эффективным методом, который дает винограду великолепное созревание с идеальным балансом сахара, общей кислотности, полифенолов и аромата. Урожай собирают в первой половине сентября. Часть ягод подвергается криомацерации в течение 8 часов. Сусло ферментируют в барриках (20%) и в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. По завершении алкогольной ферментации проводят яблочно-молочное брожение. Выдерживают вино частично в емкостях из нержавеющей стали, частично в барриках. После бутилирования вино выдерживают еще как минимум 3 месяца в бутылках. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года. Фриули — это самый восточный регион северной Италии. Вино и виноделие на этих землях имеют древнейшую историю, виноградники здесь культивировались еще с галльских времен. Солнечные и каменистые просторы Фриули, знания и огромный опыт виноделов, виноградная лоза, тщательно и трепетно обрабатываемая, позволяют добиваться оптимального конечного результата и создавать вина особого состава и характера. Винодельческое хозяйство Pradio расположено в центральном районе Грав дель Фриулии. Оно в основном занимается производством изысканных моносортовых вин, которые в полной мере отражают особенности местного терруара. Для этого семья Чиело, владеющая хозяйством, применяет новые методы в выращивания винограда, в частности достаточно сильно понижает уровень урожайности лоз за счет сильной обрезки и зеленого сбора. Беппе Баси, главный винодел Прадио, уже в течение десяти лет успешно управляет процессом виноделия и добивается больших успехов в производстве великолепных вин Прадио.

Вино интенсивного соломенного цвета.

Вкус вина приятный, гармоничный, округлый, широкий, сбалансированный, с освежающей кислотностью и настойчивым послевкусием с тонкими минеральными оттенками.

Вино обладает элегантным ароматом с нотами экзотических фруктов, которые дополняются нюансами сладких пряностей, сухих цветов и хлебной корочки.

Вино сочетается с легкими закусками, пастой с рыбой, салатами с морепродуктами, ризотто, пирогами с овощной начинкой, жареной рыбой, овощами, мягкими сырами, омлетом.

Шардоне для создания вина "Teraje" выращивается во Фриули на аллювиальных, достаточно каменистых почвах. Строгая обрезка лоз является особенно эффективным методом, который дает винограду великолепное созревание с идеальным балансом сахара, общей кислотности, полифенолов и аромата. Урожай собирают в первой половине сентября. Часть ягод подвергается криомацерации в течение 8 часов. Сусло ферментируют в барриках (20%) и в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. По завершении алкогольной ферментации проводят яблочно-молочное брожение. Выдерживают вино частично в емкостях из нержавеющей стали, частично в барриках. После бутилирования вино выдерживают еще как минимум 3 месяца в бутылках. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года. Фриули — это самый восточный регион северной Италии. Вино и виноделие на этих землях имеют древнейшую историю, виноградники здесь культивировались еще с галльских времен. Солнечные и каменистые просторы Фриули, знания и огромный опыт виноделов, виноградная лоза, тщательно и трепетно обрабатываемая, позволяют добиваться оптимального конечного результата и создавать вина особого состава и характера. Винодельческое хозяйство Pradio расположено в центральном районе Грав дель Фриулии. Оно в основном занимается производством изысканных моносортовых вин, которые в полной мере отражают особенности местного терруара. Для этого семья Чиело, владеющая хозяйством, применяет новые методы в выращивания винограда, в частности достаточно сильно понижает уровень урожайности лоз за счет сильной обрезки и зеленого сбора. Беппе Баси, главный винодел Прадио, уже в течение десяти лет успешно управляет процессом виноделия и добивается больших успехов в производстве великолепных вин Прадио.

Вино блестящего светло-соломенного цвета.

Вкус вина свежий, мягкий, гармоничный, с нотками морского бриза и медовыми оттенками, с приятной кислинкой и чарующим послевкусием.

Вино обладает элегантным ароматом с нотами цитрусовых, груши и белых цветов, дополненные нюансами озона.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к легким салатам, блюдам из белого мяса, рыбы или морепродуктов. Оно станет прекрасным сопровождением летнего пикника.

Вино блестящего светло-соломенного цвета.

Вкус вина свежий, мягкий, гармоничный, с нотками морского бриза и медовыми оттенками, с приятной кислинкой и чарующим послевкусием.

Вино обладает элегантным ароматом с нотами цитрусовых, груши и белых цветов, дополненные нюансами озона.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к легким салатам, блюдам из белого мяса, рыбы или морепродуктов. Оно станет прекрасным сопровождением летнего пикника.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вино обладает сбалансированным, мягким вкусом с минеральными оттенками, умеренными танинами и продолжительным послевкусием.

У вина приятный, гармоничный аромат с нотами черной смородины, подлеска и табака.

Вино идеально сочетается c пастой с мясным соусом, жареной свининой, бараньими отбивными, пряными мясными блюдами.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вино обладает сбалансированным, мягким вкусом с минеральными оттенками, умеренными танинами и продолжительным послевкусием.

У вина приятный, гармоничный аромат с нотами черной смородины, подлеска и табака.

Вино идеально сочетается c пастой с мясным соусом, жареной свининой, бараньими отбивными, пряными мясными блюдами.

Вино имеет насыщенный соломенный цвет.

Вино раскрывается свежим, округлым вкусом с прекрасным балансом, гармоничной освежающей кислотностью и тонкими минеральными оттенками в послевкусии.

Вино наполнено приятным, элегантным ароматом, раскрывающимся нотками экзотических фруктов, сладких специй, сухих цветов и легкими оттенками хлебной корочки.

Сочетается с закусками пастой с рыбой, салатами с морепродуктами, жареной рыбой и рыбе-гриль.

Шардоне для Teraje Chardonnay собирают в первой половине сентября. Часть ягод подвергается криомацерации, а остальные подвергают прессованию и винифицируют традиционным методом. После ассамбляжа сусло ферментируют частично в барриках (20%), частично в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. По завершении алкогольной ферментации проводят яблочно-молочное брожение. Выдерживают вино частично в емкостях из нержавеющей стали, частично в барриках. После бутилирования вино выдерживают еще как минимум 3 месяца в бутылках. Хозяйство Pradio было основано в 1970-х братьями Лукой и Пьерпаоло Чиело (Cielo) — знаменитыми производителями вина из региона Венето. Виноградники Прадио располагаются в Граве дель Фриули и занимают 30 га. Почвы здесь аллювиальные и каменистые, с плотностью посадки 4000 лоз/га. Вот уже более 10-ти лет за производство вина отвечает талантливый энолог Беппе Басси. Благодаря его стараниям, вина ежегодно сохраняют легкую стилистику и индивидуальный, полный очарования характер.

Вино имеет насыщенный соломенный цвет.

Вино раскрывается свежим, округлым вкусом с прекрасным балансом, гармоничной освежающей кислотностью и тонкими минеральными оттенками в послевкусии.

Вино наполнено приятным, элегантным ароматом, раскрывающимся нотками экзотических фруктов, сладких специй, сухих цветов и легкими оттенками хлебной корочки.

Сочетается с закусками пастой с рыбой, салатами с морепродуктами, жареной рыбой и рыбе-гриль.

Шардоне для Teraje Chardonnay собирают в первой половине сентября. Часть ягод подвергается криомацерации, а остальные подвергают прессованию и винифицируют традиционным методом. После ассамбляжа сусло ферментируют частично в барриках (20%), частично в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. По завершении алкогольной ферментации проводят яблочно-молочное брожение. Выдерживают вино частично в емкостях из нержавеющей стали, частично в барриках. После бутилирования вино выдерживают еще как минимум 3 месяца в бутылках. Хозяйство Pradio было основано в 1970-х братьями Лукой и Пьерпаоло Чиело (Cielo) — знаменитыми производителями вина из региона Венето. Виноградники Прадио располагаются в Граве дель Фриули и занимают 30 га. Почвы здесь аллювиальные и каменистые, с плотностью посадки 4000 лоз/га. Вот уже более 10-ти лет за производство вина отвечает талантливый энолог Беппе Басси. Благодаря его стараниям, вина ежегодно сохраняют легкую стилистику и индивидуальный, полный очарования характер.

У вина блестящий золотистый цвет.

Вино интригует щедрым, округлым вкусом с фруктовыми и минеральными оттенками, пикантной кислинкой и долгим послевкусием.

Вино привлекает утонченным ароматом, в котором гармонично сплелись ноты тропических и экзотических фруктов, засушенных цветов и сладких специй.

Вино сочетается с легкими закусками, пастой с рыбой, салатами с морепродуктами, ризотто, пирогами с овощной начинкой, жареной рыбой, овощами, мягкими сырами, омлетом.

Шардоне для создания вина "Teraje"выращивается во Фриули на аллювиальных, достаточно каменистых почвах. Строгая обрезка лоз является особенно эффективным методом, который дает винограду великолепное созревание с идеальным балансом сахара, общей кислотности, полифенолов и аромата. Урожай собирают в первой половине сентября. Часть ягод подвергается криомацерации в течение 8 часов. Сусло ферментируют в барриках (20%) и в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. По завершении алкогольной ферментации проводят яблочно-молочное брожение. Выдерживают вино частично в емкостях из нержавеющей стали, частично в барриках. После бутилирования вино выдерживают еще как минимум 3 месяца в бутылках. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года. Фриули — это самый восточный регион северной Италии. Вино и виноделие на этих землях имеют древнейшую историю, виноградники здесь культивировались еще с галльских времен. Солнечные и каменистые просторы Фриули, знания и огромный опыт виноделов, виноградная лоза, тщательно и трепетно обрабатываемая, позволяют добиваться оптимального конечного результата и создавать вина особого состава и характера. Винодельческое хозяйство Pradio расположено в центральном районе Грав дель Фриулии. Оно в основном занимается производством изысканных моносортовых вин, которые в полной мере отражают особенности местного терруара. Для этого семья Чиело, владеющая хозяйством, применяет новые методы в выращивания винограда, в частности достаточно сильно понижает уровень урожайности лоз за счет сильной обрезки и зеленого сбора. Беппе Баси, главный винодел Прадио, уже в течение десяти лет успешно управляет процессом виноделия и добивается больших успехов в производстве великолепных вин Прадио.

У вина блестящий золотистый цвет.

Вино интригует щедрым, округлым вкусом с фруктовыми и минеральными оттенками, пикантной кислинкой и долгим послевкусием.

Вино привлекает утонченным ароматом, в котором гармонично сплелись ноты тропических и экзотических фруктов, засушенных цветов и сладких специй.

Вино сочетается с легкими закусками, пастой с рыбой, салатами с морепродуктами, ризотто, пирогами с овощной начинкой, жареной рыбой, овощами, мягкими сырами, омлетом.

Шардоне для создания вина "Teraje"выращивается во Фриули на аллювиальных, достаточно каменистых почвах. Строгая обрезка лоз является особенно эффективным методом, который дает винограду великолепное созревание с идеальным балансом сахара, общей кислотности, полифенолов и аромата. Урожай собирают в первой половине сентября. Часть ягод подвергается криомацерации в течение 8 часов. Сусло ферментируют в барриках (20%) и в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. По завершении алкогольной ферментации проводят яблочно-молочное брожение. Выдерживают вино частично в емкостях из нержавеющей стали, частично в барриках. После бутилирования вино выдерживают еще как минимум 3 месяца в бутылках. Потенциал хранения вина составляет 2-3 года. Фриули — это самый восточный регион северной Италии. Вино и виноделие на этих землях имеют древнейшую историю, виноградники здесь культивировались еще с галльских времен. Солнечные и каменистые просторы Фриули, знания и огромный опыт виноделов, виноградная лоза, тщательно и трепетно обрабатываемая, позволяют добиваться оптимального конечного результата и создавать вина особого состава и характера. Винодельческое хозяйство Pradio расположено в центральном районе Грав дель Фриулии. Оно в основном занимается производством изысканных моносортовых вин, которые в полной мере отражают особенности местного терруара. Для этого семья Чиело, владеющая хозяйством, применяет новые методы в выращивания винограда, в частности достаточно сильно понижает уровень урожайности лоз за счет сильной обрезки и зеленого сбора. Беппе Баси, главный винодел Прадио, уже в течение десяти лет успешно управляет процессом виноделия и добивается больших успехов в производстве великолепных вин Прадио.

Вино бледного золотисто-соломенного цвета с красивым блеском.

Вино с гармоничным, легким, освежающим вкусом, в котором медовые тона уравновешиваются деликатной кислотностью. Приятное послевкусие отмечено нюансами морского бриза.

В тонком аромате вина преобладают оттенки спелой груши, цитрусовых фруктов и белых цветов в сочетании с нотами озона.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к легким салатам, блюдам из белого мяса, рыбы или морепродуктов. Оно станет прекрасным сопровождением летнего пикника.

Вино бледного золотисто-соломенного цвета с красивым блеском.

Вино с гармоничным, легким, освежающим вкусом, в котором медовые тона уравновешиваются деликатной кислотностью. Приятное послевкусие отмечено нюансами морского бриза.

В тонком аромате вина преобладают оттенки спелой груши, цитрусовых фруктов и белых цветов в сочетании с нотами озона.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к легким салатам, блюдам из белого мяса, рыбы или морепродуктов. Оно станет прекрасным сопровождением летнего пикника.

У вина темный красно-рубиновый цвет.

Вино привлекает чистым, округлым, сбалансированным вкусом с нотами черносмородинового джема, шоколада, трав и мяты, с приятной кислинкой и сухим послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот вишни, ежевики, смородины, трав и специй.

Это великолепное вино станет отличным дополнением к блюдам из красного мяса на гриле, жаркому, дичи, рагу.

"La Capra" Cabernet Sauvignon — это великолепное красное вино, относящееся к базовой серии вин хозяйства. Свое название оно получило в честь козы ("La Capra" в переводе с итальянского — коза), которым также назван октябрьский фестиваль, который открывается козьими бегами. Каберне Совиньон для создания вина собирается с виноградников в Паарл и Стелленбос. Мацерация и ферментация проходят при контролируемой температуре в нейтральных емкостях. Вино выдерживается в новых и старых бочках из французского и американского дуба в течение 16 месяцев, что дарует вкусу вина тонкие дубовые нотки. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет.Освоение целинных земель на винограднике Fairview, расположенном у подножия горного Паарла, в последние годы привело к раскопкам доисторических каменных орудий, доказывающих присутствие здесь гоминидов около 700 000 лет назад. Вероятно, в конце первого тысячелетия нашей эры холмы стали домом для кочевников с севера, которые дали им имя Хой. Эти мирные люди оставались там до прибытия первых европейских поселенцев мыса Доброй Надежды в середине 1600-х годов. Официальной датой демаркации Fairview как формальной фермы является 1693 год. Участок земли на юго-западных склонах горы Paarl был предоставлен Стивену Вервея (как полагают, он был одним из французских гугенотов, бежавший от протестантских преследований в Европе в 1688 году). Только шесть лет спустя, в 1699 году было выпущено первое вино.Звезда фермы начала сиять с 1937 года, когда дедушка Чарльз купил имущество у семьи Хьюго за королевскую сумму. В 1916 году он купил участок земли Лоу под названием Klein Babylonstoren в Paarl на склонах хребта горы Simonsberg, именно на этих землях в дальнейшем родится ферма Backsberg . Следующим шагом развития стал 1926 год, когда он — винодел-самоучка произвел вино, которое стал лидером того времени в ЮАР, а после этого создал процветающий бизнес по экспорту вин. Такой успех вдохновил его развиваться дальше и смотреть уже на земли, которые находились внизу Долины на горе Паарл, именно там он и создал ферму. Такое предвидение позволило ему после смерти завещать винную ферму сыновьям, которым он также привил страсть к вину, сильной трудовой этике и духу инноваций.Ферму Фэирвью унаследовал сын Кирилл, который немедленно приступил к пересадке виноградников. Виноград Сенсо, который был очень распространен в этом регионе, он заменил классическими сортами — Каберне Совиньон, Шираз, а также Пинотаж. Благодаря таким инновациям он стал ведущим производителем красных вин, которые были высоко оценены. Первое вино под маркой Фэирвью было разлито в 1974 году. В 1975 году состоялся первый аукцион вин Nederburg Auction, на котором вина компании были распроданы в течение трех часов.Сын Кирилла — Чарльз II, присоединился к отцу в 1978 году после обучения в местном сельхоз университете. Он возглавил предприятие в 1995 году после скоропостижной смерти отца. Под уверенным руководством Чарльза II компания стала одним из самых успешных инновационных винных хозяйств ЮАР. На сегодняшний день под маркой Фэирвью производится 50 000 ящиков вина в год, причем 70% продукции идет на экспорт в США, Канаду, Великобританию, Швецию и Германию.

У вина темный красно-рубиновый цвет.

Вино привлекает чистым, округлым, сбалансированным вкусом с нотами черносмородинового джема, шоколада, трав и мяты, с приятной кислинкой и сухим послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот вишни, ежевики, смородины, трав и специй.

Это великолепное вино станет отличным дополнением к блюдам из красного мяса на гриле, жаркому, дичи, рагу.

"La Capra" Cabernet Sauvignon — это великолепное красное вино, относящееся к базовой серии вин хозяйства. Свое название оно получило в честь козы ("La Capra" в переводе с итальянского — коза), которым также назван октябрьский фестиваль, который открывается козьими бегами. Каберне Совиньон для создания вина собирается с виноградников в Паарл и Стелленбос. Мацерация и ферментация проходят при контролируемой температуре в нейтральных емкостях. Вино выдерживается в новых и старых бочках из французского и американского дуба в течение 16 месяцев, что дарует вкусу вина тонкие дубовые нотки. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет.Освоение целинных земель на винограднике Fairview, расположенном у подножия горного Паарла, в последние годы привело к раскопкам доисторических каменных орудий, доказывающих присутствие здесь гоминидов около 700 000 лет назад. Вероятно, в конце первого тысячелетия нашей эры холмы стали домом для кочевников с севера, которые дали им имя Хой. Эти мирные люди оставались там до прибытия первых европейских поселенцев мыса Доброй Надежды в середине 1600-х годов. Официальной датой демаркации Fairview как формальной фермы является 1693 год. Участок земли на юго-западных склонах горы Paarl был предоставлен Стивену Вервея (как полагают, он был одним из французских гугенотов, бежавший от протестантских преследований в Европе в 1688 году). Только шесть лет спустя, в 1699 году было выпущено первое вино.Звезда фермы начала сиять с 1937 года, когда дедушка Чарльз купил имущество у семьи Хьюго за королевскую сумму. В 1916 году он купил участок земли Лоу под названием Klein Babylonstoren в Paarl на склонах хребта горы Simonsberg, именно на этих землях в дальнейшем родится ферма Backsberg . Следующим шагом развития стал 1926 год, когда он — винодел-самоучка произвел вино, которое стал лидером того времени в ЮАР, а после этого создал процветающий бизнес по экспорту вин. Такой успех вдохновил его развиваться дальше и смотреть уже на земли, которые находились внизу Долины на горе Паарл, именно там он и создал ферму. Такое предвидение позволило ему после смерти завещать винную ферму сыновьям, которым он также привил страсть к вину, сильной трудовой этике и духу инноваций.Ферму Фэирвью унаследовал сын Кирилл, который немедленно приступил к пересадке виноградников. Виноград Сенсо, который был очень распространен в этом регионе, он заменил классическими сортами — Каберне Совиньон, Шираз, а также Пинотаж. Благодаря таким инновациям он стал ведущим производителем красных вин, которые были высоко оценены. Первое вино под маркой Фэирвью было разлито в 1974 году. В 1975 году состоялся первый аукцион вин Nederburg Auction, на котором вина компании были распроданы в течение трех часов.Сын Кирилла — Чарльз II, присоединился к отцу в 1978 году после обучения в местном сельхоз университете. Он возглавил предприятие в 1995 году после скоропостижной смерти отца. Под уверенным руководством Чарльза II компания стала одним из самых успешных инновационных винных хозяйств ЮАР. На сегодняшний день под маркой Фэирвью производится 50 000 ящиков вина в год, причем 70% продукции идет на экспорт в США, Канаду, Великобританию, Швецию и Германию.

Вино интенсивного соломенно-желтого цвета.

Вкус вина приятный, свежий, округлый, со сбалансированной кислотностью и освежающим послевкусием с минеральными оттенками.

Вино обладает изысканным, гармоничным ароматом с нотами экзотических фруктов, которые дополняются нюансами сладких специй, сухих цветов и хлебной корочки.

Вино сочетается с закусками, пастой с рыбой, салатами с морепродуктами, жареной рыбой и рыбе-гриль.

Шардоне для Teraje Chardonnay собирают в первой половине сентября. Часть ягод подвергается криомацерации, а остальные подвергают прессованию и винифицируют традиционным методом. После ассамбляжа сусло ферментируют частично в барриках (20%), частично в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. По завершении алкогольной ферментации проводят яблочно-молочное брожение. Выдерживают вино частично в емкостях из нержавеющей стали, частично в барриках. После бутилирования вино выдерживают еще как минимум 3 месяца в бутылках. Фриули — это самый восточный регион северной Италии. Вино и виноделие на этих землях имеют древнейшую историю, виноградники здесь культивировались еще с галльских времен. Солнечные и каменистые просторы Фриули, знания и огромный опыт виноделов, виноградная лоза, тщательно и трепетно обрабатываемая, позволяют добиваться оптимального конечного результата и создавать вина особого состава и характера. Винодельческое хозяйство Pradio расположено в центральном районе Грав дель Фриулии. Оно в основном занимается производством изысканных моносортовых вин, которые в полной мере отражают особенности местного терруара. Для этого семья Чиело, владеющая хозяйством, применяет новые методы в выращивания винограда, в частности достаточно сильно понижает уровень урожайности лоз за счет сильной обрезки и зеленого сбора. Беппе Баси, главный винодел Прадио, уже в течение десяти лет успешно управляет процессом виноделия и добивается больших успехов в производстве великолепных вин Прадио.

Вино интенсивного соломенно-желтого цвета.

Вкус вина приятный, свежий, округлый, со сбалансированной кислотностью и освежающим послевкусием с минеральными оттенками.

Вино обладает изысканным, гармоничным ароматом с нотами экзотических фруктов, которые дополняются нюансами сладких специй, сухих цветов и хлебной корочки.

Вино сочетается с закусками, пастой с рыбой, салатами с морепродуктами, жареной рыбой и рыбе-гриль.

Шардоне для Teraje Chardonnay собирают в первой половине сентября. Часть ягод подвергается криомацерации, а остальные подвергают прессованию и винифицируют традиционным методом. После ассамбляжа сусло ферментируют частично в барриках (20%), частично в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. По завершении алкогольной ферментации проводят яблочно-молочное брожение. Выдерживают вино частично в емкостях из нержавеющей стали, частично в барриках. После бутилирования вино выдерживают еще как минимум 3 месяца в бутылках. Фриули — это самый восточный регион северной Италии. Вино и виноделие на этих землях имеют древнейшую историю, виноградники здесь культивировались еще с галльских времен. Солнечные и каменистые просторы Фриули, знания и огромный опыт виноделов, виноградная лоза, тщательно и трепетно обрабатываемая, позволяют добиваться оптимального конечного результата и создавать вина особого состава и характера. Винодельческое хозяйство Pradio расположено в центральном районе Грав дель Фриулии. Оно в основном занимается производством изысканных моносортовых вин, которые в полной мере отражают особенности местного терруара. Для этого семья Чиело, владеющая хозяйством, применяет новые методы в выращивания винограда, в частности достаточно сильно понижает уровень урожайности лоз за счет сильной обрезки и зеленого сбора. Беппе Баси, главный винодел Прадио, уже в течение десяти лет успешно управляет процессом виноделия и добивается больших успехов в производстве великолепных вин Прадио.

Вино интенсивного рубинового цвета.

Прекрасно сбалансированное с мягкими танинами и хорошей кислотностью.

Вино с ярким ароматом, в котором улавливаются нотки красных ягод, специй, фиалки и легкие оттенки какао бобов.

Сочетается с разнообразными мясными блюдами и сырами.

Хозяйство Pradio расположено в центральном районе Граведель Фриули, оно производит в основном сортовые вина. Семья Чиело применяет в этом хозяйстве новые системы виноградарства, снижает уровень урожайности для того, чтобы получить более сбалансированные вина. Главный винодел Прадио, Беппе Баси, вот уже 10 лет с успехом управляет хозяйством и применяет свой талант в производстве великолепных вин.Виноград собирается во второй половине сентября. Мацерация и ферментация осуществляются в емкостях из нержавеющей стали при контролируемых температурах с периодическим делестажем, после чего проводится малолактическая ферментация. Выдержка вина осуществляется в дубовых бочках и бутылках не менее 2 месяцев. Потенциал хранения 4-5 лет.

Вино интенсивного рубинового цвета.

Прекрасно сбалансированное с мягкими танинами и хорошей кислотностью.

Вино с ярким ароматом, в котором улавливаются нотки красных ягод, специй, фиалки и легкие оттенки какао бобов.

Сочетается с разнообразными мясными блюдами и сырами.

Хозяйство Pradio расположено в центральном районе Граведель Фриули, оно производит в основном сортовые вина. Семья Чиело применяет в этом хозяйстве новые системы виноградарства, снижает уровень урожайности для того, чтобы получить более сбалансированные вина. Главный винодел Прадио, Беппе Баси, вот уже 10 лет с успехом управляет хозяйством и применяет свой талант в производстве великолепных вин.Виноград собирается во второй половине сентября. Мацерация и ферментация осуществляются в емкостях из нержавеющей стали при контролируемых температурах с периодическим делестажем, после чего проводится малолактическая ферментация. Выдержка вина осуществляется в дубовых бочках и бутылках не менее 2 месяцев. Потенциал хранения 4-5 лет.

Глубокого рубиново-красного цвета.

Креаро Каберне Совиньон 2008 года обладет хорошим балансом и элегантным вкусом, в котором переплетаютсяноты черных ягод, теплые тона пряностей и легкие нотки подлеска, развивающиеся в приятном свежем послевкусии.

В изысканном букете доминируют тона черных и красных ягод, к к которым присоединяются оттенки пряностей.

Сочное Креаро Каберне Совиньон прекрасно сочетается с мясными блюдами, выдержанными сырами и пастой с пикантными соусами.

Хозяйство Прадио, расположенное в центральном районе Грав дель Фриулии, занимается в основном производством изысканных моносепажных вин, которые в полной мере отражают особенности терруара. Для этого, а также для того, чтобы получить более элегантные сбалансированные вина семья Чиело применяет новые методы в выращивания винограда, в частности сильно снижает уровень урожайности лоз за счет сильной обрезки и зеленого сбора. Главный винодел Прадио – Беппе Баси, вот уже 10 лет с успехом управляет хозяйством и применяет свой талант в производстве великолепных вин Прадио. Креаро Каберне Совиньон – одно из ведущих вин хозяйства, для создания которого используется отборный Каберне Совиньон, выращенный на перемежающихся аллювиальных и каменистых почвах виноградника Креаро, в честь которого и было названо вино. Сбор винограда осуществляется во вторую неделю октября, после чего бережно доставляется в давильни. Ферментация вина осуществляется в течение 12-15 дней в терморегулируемых емкостях из нержавеющей стали, после чего сусло повторно ферментируется с помощью лактобактерий. Выдерживается Креаро Каберне Совиньон сначала в барриках из американского дуба, а затем в бутылках. Попробуйте Креаро Каберне Совиньон, находящееся на пике свой зрелости, и оно очарует вас многогранностью фруктово-пряного букета.

Глубокого рубиново-красного цвета.

Креаро Каберне Совиньон 2008 года обладет хорошим балансом и элегантным вкусом, в котором переплетаютсяноты черных ягод, теплые тона пряностей и легкие нотки подлеска, развивающиеся в приятном свежем послевкусии.

В изысканном букете доминируют тона черных и красных ягод, к к которым присоединяются оттенки пряностей.

Сочное Креаро Каберне Совиньон прекрасно сочетается с мясными блюдами, выдержанными сырами и пастой с пикантными соусами.

Хозяйство Прадио, расположенное в центральном районе Грав дель Фриулии, занимается в основном производством изысканных моносепажных вин, которые в полной мере отражают особенности терруара. Для этого, а также для того, чтобы получить более элегантные сбалансированные вина семья Чиело применяет новые методы в выращивания винограда, в частности сильно снижает уровень урожайности лоз за счет сильной обрезки и зеленого сбора. Главный винодел Прадио – Беппе Баси, вот уже 10 лет с успехом управляет хозяйством и применяет свой талант в производстве великолепных вин Прадио. Креаро Каберне Совиньон – одно из ведущих вин хозяйства, для создания которого используется отборный Каберне Совиньон, выращенный на перемежающихся аллювиальных и каменистых почвах виноградника Креаро, в честь которого и было названо вино. Сбор винограда осуществляется во вторую неделю октября, после чего бережно доставляется в давильни. Ферментация вина осуществляется в течение 12-15 дней в терморегулируемых емкостях из нержавеющей стали, после чего сусло повторно ферментируется с помощью лактобактерий. Выдерживается Креаро Каберне Совиньон сначала в барриках из американского дуба, а затем в бутылках. Попробуйте Креаро Каберне Совиньон, находящееся на пике свой зрелости, и оно очарует вас многогранностью фруктово-пряного букета.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктово-пряными оттенками и приятными танинами в продолжительном послевкусии.

Вино обладает гармоничным ароматом, сотканным из нот малины, вишни, черники, пряностей и черного перца.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, дичи, рагу, сырам.

"Sol de Agosto" Tempranillo-Garnacha — органическое красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Темпранильо и Гарнача, которые выращиваются на виноградниках компании. Урожай собирается по достижении ягод оптимального уровня зрелости. Мацерация длится в течение 10 дней. Ферментация проводится в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28-30 °С. Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, дичи, рагу, сырам.

Винодельня Explotaciones Hermanos Delgado (EHD) была основана в 1960-х годах виноделом Лоренцо Хименес Дельгадо. Но свой современный стиль она приобрела лишь в 1998 году, когда дети Лоренцо — три брата Дельгадо, имеющие семейные винодельческие корни, построили новую винодельню и приложили много сил для ее развития. Их знание своей земли и любовь к виноградникам, унаследованная от предков, а также мастерство в самых современных методах виноделия привели к тому, что продукты компании достигли превосходного качества и заняли высокие позиции на рынке. С самого начала работы винодельня придерживалась органических методов культивирования винограда. На виноградниках выращиваются такие сорта, как Темпранильо, Гарнача Тинта, Каберне Совиньон, Сира, Мерло, Айрен, Совиньон Блан, Шардоне и Москатель. Каждый сорт собирается в момент оптимальной зрелости, минимизируя время, прошедшее между сбором урожая и обработкой, что возможно потому, что винодельня расположена среди виноградников. Кроме того, благодаря внедрению новейших технологий и современного ​​оборудования, процесс винификации позволяет сохранить оригинальные ароматы и свойства винограда.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктово-пряными оттенками и приятными танинами в продолжительном послевкусии.

Вино обладает гармоничным ароматом, сотканным из нот малины, вишни, черники, пряностей и черного перца.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, дичи, рагу, сырам.

"Sol de Agosto" Tempranillo-Garnacha — органическое красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Темпранильо и Гарнача, которые выращиваются на виноградниках компании. Урожай собирается по достижении ягод оптимального уровня зрелости. Мацерация длится в течение 10 дней. Ферментация проводится в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28-30 °С. Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, дичи, рагу, сырам.

Винодельня Explotaciones Hermanos Delgado (EHD) была основана в 1960-х годах виноделом Лоренцо Хименес Дельгадо. Но свой современный стиль она приобрела лишь в 1998 году, когда дети Лоренцо — три брата Дельгадо, имеющие семейные винодельческие корни, построили новую винодельню и приложили много сил для ее развития. Их знание своей земли и любовь к виноградникам, унаследованная от предков, а также мастерство в самых современных методах виноделия привели к тому, что продукты компании достигли превосходного качества и заняли высокие позиции на рынке. С самого начала работы винодельня придерживалась органических методов культивирования винограда. На виноградниках выращиваются такие сорта, как Темпранильо, Гарнача Тинта, Каберне Совиньон, Сира, Мерло, Айрен, Совиньон Блан, Шардоне и Москатель. Каждый сорт собирается в момент оптимальной зрелости, минимизируя время, прошедшее между сбором урожая и обработкой, что возможно потому, что винодельня расположена среди виноградников. Кроме того, благодаря внедрению новейших технологий и современного ​​оборудования, процесс винификации позволяет сохранить оригинальные ароматы и свойства винограда.