Вино Долина Качапоаль, Эмилия-Романья, Евпатория и Лацио, Страница 23

Вино красно-рубинового цвета.

Вино имеет гармоничный, фруктовый вкус с долгим и мягким послевкусием.

Вино обладает сложным ароматом с нотками спелых ягод, ванили и специй.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, бараниной, дичью, утиными грудками на гриле.

Основатель компании Умберто Чезари всю жизнь посвятил Санджовезе. Отец Умберто надеялся, что сын продолжит его дело и посвятит себя продаже вина. Но Умберто решил вложить все свои ресурсы в производство качественных вин Санджовезе. В 60-х годах качество вин области Эмилия-Романья было далеко от совершенства. Умберто Чезари, пионер в своей области, был в числе первых, кто полагал, что из Санджовезе можно производить великолепные вина. В 1967 году он купил небольшой виноградник на холмах Castel San Pietro и основал компанию, которая носит его имя. С этих первых 20 гектаров виноградников начинается путь, который привел Умберто Чезаре к званию одного из лучших производителей области Эмилия-Романья. Компания постепенно расширялась и сейчас Умберто Чезари владеет 120 га в самом центре Эмилии-Романьи, а его вина Санджовезе стали целой вехой не только в итальянском, но и международном виноделии. Доказательством тому является победа в 2003 и 2007 году на международном конкурсе "International Wine & Spirit Competition" в категории "Санджовезе". Производство Санджовезе высокого качества является краеугольным камнем философии Умберто Чезари. Виноградники на склонах холмов в Castel San Pietro Terme расположены на высоте от 300 до 450 метров над уровнем моря. Здесь царит мягкий климат, который вместе с хорошей вентиляцией делает эту область идеально подходящей для виноградарства. Основные сорта, выращиваемые здесь, – это Санджовезе, Албана, Треббиано и Пиньолетто, но есть также и международные сорта, такие как Совиньон, Мерло и Шардоне, используемые для создания смешанных вин. Команда виноделов и агрономов постоянно работают под руководством Умберто Чезари не только над производством качественных вин, но и в области исследований и инновационных технологий, сотрудничая с Университетом Больньи. Каждый год компания вкладывать 5% своего оборота в разработки и совершенствование методов ведения сельского хозяйства и ухода. Все методы выращивания винограда основаны на огромном уважении к окружающей среде.

Вино красно-рубинового цвета.

Вино имеет гармоничный, фруктовый вкус с долгим и мягким послевкусием.

Вино обладает сложным ароматом с нотками спелых ягод, ванили и специй.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, бараниной, дичью, утиными грудками на гриле.

Основатель компании Умберто Чезари всю жизнь посвятил Санджовезе. Отец Умберто надеялся, что сын продолжит его дело и посвятит себя продаже вина. Но Умберто решил вложить все свои ресурсы в производство качественных вин Санджовезе. В 60-х годах качество вин области Эмилия-Романья было далеко от совершенства. Умберто Чезари, пионер в своей области, был в числе первых, кто полагал, что из Санджовезе можно производить великолепные вина. В 1967 году он купил небольшой виноградник на холмах Castel San Pietro и основал компанию, которая носит его имя. С этих первых 20 гектаров виноградников начинается путь, который привел Умберто Чезаре к званию одного из лучших производителей области Эмилия-Романья. Компания постепенно расширялась и сейчас Умберто Чезари владеет 120 га в самом центре Эмилии-Романьи, а его вина Санджовезе стали целой вехой не только в итальянском, но и международном виноделии. Доказательством тому является победа в 2003 и 2007 году на международном конкурсе "International Wine & Spirit Competition" в категории "Санджовезе". Производство Санджовезе высокого качества является краеугольным камнем философии Умберто Чезари. Виноградники на склонах холмов в Castel San Pietro Terme расположены на высоте от 300 до 450 метров над уровнем моря. Здесь царит мягкий климат, который вместе с хорошей вентиляцией делает эту область идеально подходящей для виноградарства. Основные сорта, выращиваемые здесь, – это Санджовезе, Албана, Треббиано и Пиньолетто, но есть также и международные сорта, такие как Совиньон, Мерло и Шардоне, используемые для создания смешанных вин. Команда виноделов и агрономов постоянно работают под руководством Умберто Чезари не только над производством качественных вин, но и в области исследований и инновационных технологий, сотрудничая с Университетом Больньи. Каждый год компания вкладывать 5% своего оборота в разработки и совершенствование методов ведения сельского хозяйства и ухода. Все методы выращивания винограда основаны на огромном уважении к окружающей среде.

Вино интенсивного темно-красного цвета с фиолетовым оттенком.

Вкус вина сухой, интенсивный, приятный, фруктовый, с хорошим балансом, бархатистой текстурой и мягким послевкусием с нотами ягод и душистых трав.

Насыщенный и многогранный аромат вина наполнен богатыми ягодными и пряными оттенками.

Лучше всего вино сочетается с насыщенными мясными блюдами, жарким и зрелыми сырами.

Линейка "Tor del Colle" представляет резервные вина из разных провинций Италии, каждое из которых обладает своей индивидуальностью и уникальными характеристиками. Красное сухое вино "Tor del Colle" Sangiovese di Romagna Riserva создается из винограда сорта Санджовезе, выращенного в регионе Эмилия-Романья. Климат на виноградниках — классический, средиземноморский, с теплым сухим летом и мягкими дождливыми зимами. Урожай собирают вручную во вторую половину сентября. Ягоды сортируют, очищают от гребней и отправляют на 7-8-дневную мацерацию, призванную извлечь максимум пигментных и танинных веществ. Алкогольная и малолактическая ферментации проходят в стальных танкерах при контролируемой температуре 25-27 °C. Выдерживается вино 12 месяцев в деревянных бочках, а затем, после бутилирования, еще несколько месяцев перед продажей. Потенциал хранения вина составляет 6 лет.Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин под собственной маркой. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо Боттер укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными.К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству. Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта управляющие компанией в настоящее время — Лука, Анна и Алессандро Боттер полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни. 

Вино интенсивного темно-красного цвета с фиолетовым оттенком.

Вкус вина сухой, интенсивный, приятный, фруктовый, с хорошим балансом, бархатистой текстурой и мягким послевкусием с нотами ягод и душистых трав.

Насыщенный и многогранный аромат вина наполнен богатыми ягодными и пряными оттенками.

Лучше всего вино сочетается с насыщенными мясными блюдами, жарким и зрелыми сырами.

Линейка "Tor del Colle" представляет резервные вина из разных провинций Италии, каждое из которых обладает своей индивидуальностью и уникальными характеристиками. Красное сухое вино "Tor del Colle" Sangiovese di Romagna Riserva создается из винограда сорта Санджовезе, выращенного в регионе Эмилия-Романья. Климат на виноградниках — классический, средиземноморский, с теплым сухим летом и мягкими дождливыми зимами. Урожай собирают вручную во вторую половину сентября. Ягоды сортируют, очищают от гребней и отправляют на 7-8-дневную мацерацию, призванную извлечь максимум пигментных и танинных веществ. Алкогольная и малолактическая ферментации проходят в стальных танкерах при контролируемой температуре 25-27 °C. Выдерживается вино 12 месяцев в деревянных бочках, а затем, после бутилирования, еще несколько месяцев перед продажей. Потенциал хранения вина составляет 6 лет.Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин под собственной маркой. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо Боттер укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными.К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству. Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта управляющие компанией в настоящее время — Лука, Анна и Алессандро Боттер полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни. 

Вино темно-красного цвета с фиолетовыми оттенками.

Насыщенный вкус вина обладает богатой, гибкой текстурой, прекрасными спелыми танинами.

Сложный, фруктовый аромат вина сочетает в себе ноты спелой черной вишни, оттенки кофе, темного шоколада и лесного ореха.

Вино прекрасно сочетается с барбекю, сырами (Гауда, Чеддер и Проволоне), пастой, всеми видами мясного и овощного рагу, блюдами с такими овощами, как помидоры, баклажаны, перец, лук и чеснок

"Single Vineyard" — линейка вин премиум класса известного чилийского производителя Cono Sur, которая была создана для демонстрации уникальности каждого отдельного участка, идеально подходящего для определенного сорта винограда. Коллекция состоит из 8 моносортовых вин. Каждое вино названо именем уникального блока, а также на этикетке указана зона расположения виноградника — это дает представление об индивидуальности и уникальности терруара. "Single Vineyard" Carmenere производится из винограда с участка "La Rinconada", название которого в переводе с испанского означает "угол". Этот участок, расположенный в крайнем северном секторе престижной долины Качапоаль, считается одним из самых лучших для культивирования Карменере. Урожай для создания вина собирают вручную в начале мая. Выдержка вина проходит в новых бочках из французского дуба в течение 12 месяцев. Бутилирование производится в мае следующего года.

Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках  вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.

Вино темно-красного цвета с фиолетовыми оттенками.

Насыщенный вкус вина обладает богатой, гибкой текстурой, прекрасными спелыми танинами.

Сложный, фруктовый аромат вина сочетает в себе ноты спелой черной вишни, оттенки кофе, темного шоколада и лесного ореха.

Вино прекрасно сочетается с барбекю, сырами (Гауда, Чеддер и Проволоне), пастой, всеми видами мясного и овощного рагу, блюдами с такими овощами, как помидоры, баклажаны, перец, лук и чеснок

"Single Vineyard" — линейка вин премиум класса известного чилийского производителя Cono Sur, которая была создана для демонстрации уникальности каждого отдельного участка, идеально подходящего для определенного сорта винограда. Коллекция состоит из 8 моносортовых вин. Каждое вино названо именем уникального блока, а также на этикетке указана зона расположения виноградника — это дает представление об индивидуальности и уникальности терруара. "Single Vineyard" Carmenere производится из винограда с участка "La Rinconada", название которого в переводе с испанского означает "угол". Этот участок, расположенный в крайнем северном секторе престижной долины Качапоаль, считается одним из самых лучших для культивирования Карменере. Урожай для создания вина собирают вручную в начале мая. Выдержка вина проходит в новых бочках из французского дуба в течение 12 месяцев. Бутилирование производится в мае следующего года.

Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках  вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.

Цвет вина — яркий желто-золотистый с зеленоватым оттенком.

У вина сбалансированный, щедрый вкус, бархатистая текстура которого удачно подчеркивает сочные тона спелых фруктов и нотки специй.

Аромат вина изобилует цветочными акцентами, которые переплетаются с нюансами сухофруктов, создавая изысканный, полный букет.

Вино послужит идеальным сопровождением для блюд из белого мяса, овощей. Хорошо сочетается с супами и закусками.

Цвет вина — яркий желто-золотистый с зеленоватым оттенком.

У вина сбалансированный, щедрый вкус, бархатистая текстура которого удачно подчеркивает сочные тона спелых фруктов и нотки специй.

Аромат вина изобилует цветочными акцентами, которые переплетаются с нюансами сухофруктов, создавая изысканный, полный букет.

Вино послужит идеальным сопровождением для блюд из белого мяса, овощей. Хорошо сочетается с супами и закусками.

Вино бледно-малинового цвета.

Вино имеет приятный, гармоничный вкус с мягкими танинами и хорошим балансом.

Чистый и свежий аромат вина раскрывается цитрусовыми нотами.

Вино хорошо сочетается с мясом, рыбой и овощами, жаренными на гриле, подается к пасте и сырам.

"Civitella Rosato", 2010 — мягкое вино с гармоничной структурой и загадочно-острым ароматом. Вино рекомендуется подавать охлажденным, преимущественно к блюдам, приготовленным на огне или гриле.Владения Sergio Mottura расположены на территории Civitella d’Agliano (Чивителлы д'Альяно) — между северным Лацио и Умбрией, в Италии. Участок в 130 гектаров земли с почвой вулканического происхождения принадлежит семье Моттура уже более 70 лет, однако виноградники выращивались здесь начиная с XIII века. На сегодняшний день семья Моттура пользуется виноградными плантациями, посаженными несколько десятков лет назад, и только треть виноградников являются новыми. Традиционное земледелие и использование новейших технологий в производстве вина, исключающих применение химических добавок, помогают поддерживать качество вин на неизменно высоком уровне.Вина Серджио Моттура создаются из собранного вручную винограда. Ягоды проходят мягкое прессование, после чего полученное сусло немедленно подвергается охлаждению, что ускоряет отделение осадка, и в ферментации участвует чистый сок. Производство семьи Моттура построено на основах органического земледелия, т.е. без использования искусственных удобрений и машинной сборки. Эта методика является непреложным правилом хозяйства Моттура, чьи владельцы считают своим долгом сохранить красоту и чистоту окружающего мира. Недаром эмблемой вин Моттура стал дикобраз — животное, живущее лишь там, где царит природное равновесие.

Вино бледно-малинового цвета.

Вино имеет приятный, гармоничный вкус с мягкими танинами и хорошим балансом.

Чистый и свежий аромат вина раскрывается цитрусовыми нотами.

Вино хорошо сочетается с мясом, рыбой и овощами, жаренными на гриле, подается к пасте и сырам.

"Civitella Rosato", 2010 — мягкое вино с гармоничной структурой и загадочно-острым ароматом. Вино рекомендуется подавать охлажденным, преимущественно к блюдам, приготовленным на огне или гриле.Владения Sergio Mottura расположены на территории Civitella d’Agliano (Чивителлы д'Альяно) — между северным Лацио и Умбрией, в Италии. Участок в 130 гектаров земли с почвой вулканического происхождения принадлежит семье Моттура уже более 70 лет, однако виноградники выращивались здесь начиная с XIII века. На сегодняшний день семья Моттура пользуется виноградными плантациями, посаженными несколько десятков лет назад, и только треть виноградников являются новыми. Традиционное земледелие и использование новейших технологий в производстве вина, исключающих применение химических добавок, помогают поддерживать качество вин на неизменно высоком уровне.Вина Серджио Моттура создаются из собранного вручную винограда. Ягоды проходят мягкое прессование, после чего полученное сусло немедленно подвергается охлаждению, что ускоряет отделение осадка, и в ферментации участвует чистый сок. Производство семьи Моттура построено на основах органического земледелия, т.е. без использования искусственных удобрений и машинной сборки. Эта методика является непреложным правилом хозяйства Моттура, чьи владельцы считают своим долгом сохранить красоту и чистоту окружающего мира. Недаром эмблемой вин Моттура стал дикобраз — животное, живущее лишь там, где царит природное равновесие.

Вино глубокого рубиново-красного цвета, умеренной прозрачности.

Вино имеет богатый, сбалансированный вкус, хорошо сочетающийся с его ароматом. Легкие танины, хорошее тело и кислотность. Послевкусие с нотками черешни, малины и сливы.

Вино обладает богатым, чистым и приятным ароматом с доминирующими нотками ежевики, черники и крыжовника.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, дичью и острыми сырами.

Вино глубокого рубиново-красного цвета, умеренной прозрачности.

Вино имеет богатый, сбалансированный вкус, хорошо сочетающийся с его ароматом. Легкие танины, хорошее тело и кислотность. Послевкусие с нотками черешни, малины и сливы.

Вино обладает богатым, чистым и приятным ароматом с доминирующими нотками ежевики, черники и крыжовника.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, дичью и острыми сырами.

Вино нежного розово-земляничного цвета.

Civitella Rosato Sergio Mottura 2009 отличает теплый и свежий вкус с оттенками ягод и фруктов.

Вино обладает свежим и интенсивным фруктовым ароматом с нотами клубники, вишни и черешни.

Civitella Rosato Sergio Mottura 2009 прекрасно подходит к овощным блюдам, сырам, пасте, рыбе и мясу-гриль.

Розовое вино Civitella Rosato Sergio Mottura 2009 создано виноделами поместья Серджио Моттура из винограда сорта Монтепульчано, выросшего на холмах Civitella d’Agliano, Лацио, Италия. Будущее вино 4 месяца выдерживалось в стальных цистернах, и еще 3 — в бутылках, в горных пещерах из туфа, которые семья Моттура использует в качестве погребов. Винтаж 2009 г. отличается теплым фруктовым вкусом и нежным ягодным ароматом. Вина Серджио Моттура создаются из собранного вручную винограда. Ягоды проходят мягкое прессование, после чего полученное сусло немедленно подвергается охлаждению, что ускоряет отделение осадка, и в ферментации участвует чистый сок. Производство семьи Моттура построено на основах органического земледелия, т.е. без использования искусственных удобрений и машинной сборки. Эта методика является непреложным правилом хозяйства Моттура, чьи владельцы считают своим долгом сохранить красоту и чистоту окружающего мира. Недаром эмблемой вин Моттура стал дикобраз — животное, живущее лишь там, где царит природное равновесие. Владения Серджио Моттура расположены на территории Civitella d’Agliano (Чивителлы д'Альяно), между северным Лацио и Умбрией, Италия. Участок в 130 гектаров земли с почвой вулканического происхождения принадлежит семье Моттура уже более 70 лет, однако виноградники выращивались здесь начиная с XIII века. На сегодняшний день семья Моттура пользуется виноградными плантациями, посаженными несколько десятков лет назад, и только треть виноградников являются новыми. Традиционное земледелие и использование новейших технологий в производстве вина, исключающих применение химических добавок, помогают поддерживать качество вин на неизменно высоком уровне.

Вино нежного розово-земляничного цвета.

Civitella Rosato Sergio Mottura 2009 отличает теплый и свежий вкус с оттенками ягод и фруктов.

Вино обладает свежим и интенсивным фруктовым ароматом с нотами клубники, вишни и черешни.

Civitella Rosato Sergio Mottura 2009 прекрасно подходит к овощным блюдам, сырам, пасте, рыбе и мясу-гриль.

Розовое вино Civitella Rosato Sergio Mottura 2009 создано виноделами поместья Серджио Моттура из винограда сорта Монтепульчано, выросшего на холмах Civitella d’Agliano, Лацио, Италия. Будущее вино 4 месяца выдерживалось в стальных цистернах, и еще 3 — в бутылках, в горных пещерах из туфа, которые семья Моттура использует в качестве погребов. Винтаж 2009 г. отличается теплым фруктовым вкусом и нежным ягодным ароматом. Вина Серджио Моттура создаются из собранного вручную винограда. Ягоды проходят мягкое прессование, после чего полученное сусло немедленно подвергается охлаждению, что ускоряет отделение осадка, и в ферментации участвует чистый сок. Производство семьи Моттура построено на основах органического земледелия, т.е. без использования искусственных удобрений и машинной сборки. Эта методика является непреложным правилом хозяйства Моттура, чьи владельцы считают своим долгом сохранить красоту и чистоту окружающего мира. Недаром эмблемой вин Моттура стал дикобраз — животное, живущее лишь там, где царит природное равновесие. Владения Серджио Моттура расположены на территории Civitella d’Agliano (Чивителлы д'Альяно), между северным Лацио и Умбрией, Италия. Участок в 130 гектаров земли с почвой вулканического происхождения принадлежит семье Моттура уже более 70 лет, однако виноградники выращивались здесь начиная с XIII века. На сегодняшний день семья Моттура пользуется виноградными плантациями, посаженными несколько десятков лет назад, и только треть виноградников являются новыми. Традиционное земледелие и использование новейших технологий в производстве вина, исключающих применение химических добавок, помогают поддерживать качество вин на неизменно высоком уровне.

Вино яркого соломенно-желтого цвета.

Вино имеет сбалансированный вкус с мягкой структурой.

Вино обладает интенсивным фруктовым ароматом с легкими нотками цветов акации.

Вино хорошо сочетается с рыбными блюдами, овощами, морепродуктами.

Вино яркого соломенно-желтого цвета.

Вино имеет сбалансированный вкус с мягкой структурой.

Вино обладает интенсивным фруктовым ароматом с легкими нотками цветов акации.

Вино хорошо сочетается с рыбными блюдами, овощами, морепродуктами.

Вино сияющего соломенно-золотистого цвета.

Вино обладает интенсивным, свежим, чистым вкусом с нотами печеной груши, миндальной кожуры и консервированного лимона, бодрящей кислотностью и минеральным послевкусием.

Восхитительный аромат вина раскрывается гармоничным сочетанием оттенков яблока Голден, дыни, цитрусовых и белых цветов.

Вино превосходно сочетается с закусками из морепродуктов, рыбой с овощами, равиоли и рикоттой под сырным соусом, спагетти под соусом из анчоусов и фенхеля, овечьими сырами.

"Castore" Bellone, Lazio IGT — свежее белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Беллоне. Беллоне называют белой королевой южного Лацио и "виноградным хлебом" за густую мякоть. Этот сорт характеризуется высокой кислотностью и деликатными ароматами. Вино названо в честь одного из мифических диоскуров, почитаемых в древнем храме Кастора и Поллукса, чьи внушительные руины находятся среди археологических сокровищ Кори. Виноградники расположены на холмистой, хорошо вентилируемой южной стороне Кори. Сбор урожая проводится в период с 10 по 20 сентября. Ягоды подвергаются мягкому прессованию и гребнеотделению. Затем следует статическая декантация в течение суток и ферментация при холодной температуре 15 °С в течение 10 дней. Технология производства вина предусматривает контакт с благородным осадком в течение 2 месяцев и исключает яблочно-молочное брожение. Вино выдерживается в емкостях из нержавеющей стали 6 месяцев и еще столько же в бутылке.

В 1947 году несколько фермеров основали кооператив Cincinnato в Кори с целью выращивания лучшего винограда, производства вин и поддержания местного сельского хозяйства. Хозяйство было названо в честь древнеримского полководца Луция Чинчиннато, который возглавил битву против племени Эквы в 458 г. до н.э. После победы над племенем Эквы Луций отказался от почестей и государственных должностей, предлагаемых ему, предпочитая вернуться на свою землю, которая, как говорят, была в районе нынешней деревушки Кори.В 1979 году был построен винный завод с использованием передовых технологий. На протяжении многих лет кооператив показал себя способным справляться с меняющимися условиями, влияющими на местное виноградарство, сохраняя ведущую роль в выращивании автохтонных сортов винограда и производстве вин. В 1995 году Cincinnato внедрил качественный проект по восстановлению и поддержке местных сортов винограда Неро Буоно и Беллоне. Позднее был принят протокол производства вин, включающий в себя тщательный контроль виноградников, календарь сбора урожая и процессы винификации.Сегодня Cincinnato представляет собой современную винодельню, состоящую из 130 лучших хозяйств и является ведущим производителем автохтонных сортов винограда региона Лацио. Общая площадь виноградников составляет 550 га. Компания применяет классические методы выращивания лозы, такие, как Кордон и Гюийо. Средний возраст лоз составляет 15 лет, плотность посадки которых составляет 4 000–5 000 лоз/га. Почва в основном вулканическая в долине и известняковая у подножия гор. Для виноградников применяют интегрированные методы защиты без орошения. Среднегодовая урожайность составляет около 9 000–10 000 кг/га.Также винодельня уделяет большое внимание окружающей среде и пытается сохранить всю первозданность и красоту территории. Они используют органические методы выращивания винограда, фотогальваническую систему по преобразованию солнечного света в электрическую энергию, а также используют автомобили, которые работают на природном газе. На территории винодельни среди виноградников располагается фермерский дом XIX века, с которого открывается прекрасный вид на мыс Цирчео. В доме есть несколько номеров и ресторанов, в результате чего эта живописная обстановка послужит местом для отдыха, церемоний, конференций и корпоративных встреч.

Вино сияющего соломенно-золотистого цвета.

Вино обладает интенсивным, свежим, чистым вкусом с нотами печеной груши, миндальной кожуры и консервированного лимона, бодрящей кислотностью и минеральным послевкусием.

Восхитительный аромат вина раскрывается гармоничным сочетанием оттенков яблока Голден, дыни, цитрусовых и белых цветов.

Вино превосходно сочетается с закусками из морепродуктов, рыбой с овощами, равиоли и рикоттой под сырным соусом, спагетти под соусом из анчоусов и фенхеля, овечьими сырами.

"Castore" Bellone, Lazio IGT — свежее белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Беллоне. Беллоне называют белой королевой южного Лацио и "виноградным хлебом" за густую мякоть. Этот сорт характеризуется высокой кислотностью и деликатными ароматами. Вино названо в честь одного из мифических диоскуров, почитаемых в древнем храме Кастора и Поллукса, чьи внушительные руины находятся среди археологических сокровищ Кори. Виноградники расположены на холмистой, хорошо вентилируемой южной стороне Кори. Сбор урожая проводится в период с 10 по 20 сентября. Ягоды подвергаются мягкому прессованию и гребнеотделению. Затем следует статическая декантация в течение суток и ферментация при холодной температуре 15 °С в течение 10 дней. Технология производства вина предусматривает контакт с благородным осадком в течение 2 месяцев и исключает яблочно-молочное брожение. Вино выдерживается в емкостях из нержавеющей стали 6 месяцев и еще столько же в бутылке.

В 1947 году несколько фермеров основали кооператив Cincinnato в Кори с целью выращивания лучшего винограда, производства вин и поддержания местного сельского хозяйства. Хозяйство было названо в честь древнеримского полководца Луция Чинчиннато, который возглавил битву против племени Эквы в 458 г. до н.э. После победы над племенем Эквы Луций отказался от почестей и государственных должностей, предлагаемых ему, предпочитая вернуться на свою землю, которая, как говорят, была в районе нынешней деревушки Кори.В 1979 году был построен винный завод с использованием передовых технологий. На протяжении многих лет кооператив показал себя способным справляться с меняющимися условиями, влияющими на местное виноградарство, сохраняя ведущую роль в выращивании автохтонных сортов винограда и производстве вин. В 1995 году Cincinnato внедрил качественный проект по восстановлению и поддержке местных сортов винограда Неро Буоно и Беллоне. Позднее был принят протокол производства вин, включающий в себя тщательный контроль виноградников, календарь сбора урожая и процессы винификации.Сегодня Cincinnato представляет собой современную винодельню, состоящую из 130 лучших хозяйств и является ведущим производителем автохтонных сортов винограда региона Лацио. Общая площадь виноградников составляет 550 га. Компания применяет классические методы выращивания лозы, такие, как Кордон и Гюийо. Средний возраст лоз составляет 15 лет, плотность посадки которых составляет 4 000–5 000 лоз/га. Почва в основном вулканическая в долине и известняковая у подножия гор. Для виноградников применяют интегрированные методы защиты без орошения. Среднегодовая урожайность составляет около 9 000–10 000 кг/га.Также винодельня уделяет большое внимание окружающей среде и пытается сохранить всю первозданность и красоту территории. Они используют органические методы выращивания винограда, фотогальваническую систему по преобразованию солнечного света в электрическую энергию, а также используют автомобили, которые работают на природном газе. На территории винодельни среди виноградников располагается фермерский дом XIX века, с которого открывается прекрасный вид на мыс Цирчео. В доме есть несколько номеров и ресторанов, в результате чего эта живописная обстановка послужит местом для отдыха, церемоний, конференций и корпоративных встреч.

Цвет вина — интенсивный рубиновый.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с фруктово-пряными оттенками и лакричными нюансами в долгом послевкусии.

Вино обладает насыщенным ароматом с доминирующими оттенками спелых красных фруктов и кожи.

Вино прекрасно дополнит блюда из красного мяса, дичи и зрелые сыры.

Il Poggiarello, "La Barbona" Gutturnio Superiore DOC — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Кроатина и Барбера. Ягоды произрастают на холмах Пьячентини в западной части региона Эмилия-Романья. По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино прекрасно дополнит блюда из красного мяса, дичи и зрелые сыры. 

Cantine Quattro Valli — компания, история которой берет свое начало в далеком 1882 году, после встречи бондаря Перрини и опытного винодела Феррари, повлекшей за собой их дальнейшее плодотворное сотрудничество. В 1980 году винодельня была модернизирована, а через два года — расширена площадь виноградников. На сегодняшний день Cantine Quattro Valli — это уникальный синтез инноваций, опыта и традиций. Компания до сих пор признает только ручной сбор винограда и выдержку вина в дубовых бочках. Эта винодельня входит в официальный перечень туристических маршрутов по Италии. Приезжие сполна могут насладиться самобытностью близлежащих деревень, красотой старинных замков и колоритными тавернами, в которых любой желающий может попробовать прекрасное вино из традиционных для региона сортов винограда Кроатина и Мальвазия, разлитых в бокалы прямо из древесных бочек.

Цвет вина — интенсивный рубиновый.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с фруктово-пряными оттенками и лакричными нюансами в долгом послевкусии.

Вино обладает насыщенным ароматом с доминирующими оттенками спелых красных фруктов и кожи.

Вино прекрасно дополнит блюда из красного мяса, дичи и зрелые сыры.

Il Poggiarello, "La Barbona" Gutturnio Superiore DOC — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Кроатина и Барбера. Ягоды произрастают на холмах Пьячентини в западной части региона Эмилия-Романья. По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино прекрасно дополнит блюда из красного мяса, дичи и зрелые сыры. 

Cantine Quattro Valli — компания, история которой берет свое начало в далеком 1882 году, после встречи бондаря Перрини и опытного винодела Феррари, повлекшей за собой их дальнейшее плодотворное сотрудничество. В 1980 году винодельня была модернизирована, а через два года — расширена площадь виноградников. На сегодняшний день Cantine Quattro Valli — это уникальный синтез инноваций, опыта и традиций. Компания до сих пор признает только ручной сбор винограда и выдержку вина в дубовых бочках. Эта винодельня входит в официальный перечень туристических маршрутов по Италии. Приезжие сполна могут насладиться самобытностью близлежащих деревень, красотой старинных замков и колоритными тавернами, в которых любой желающий может попробовать прекрасное вино из традиционных для региона сортов винограда Кроатина и Мальвазия, разлитых в бокалы прямо из древесных бочек.

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует довольно интенсивный, сочный, сухой вкус с акцентами вишни, малины, черноплодной рябины и пряностей, с мелкозернистыми танинами и сдержанным послевкусием.

Ароматы лесной клубники и малины в букете вина гармонично подчеркнуты нюансами лаванды, кожи, ванили и мускуса.

Вино составит прекрасную гастрономическую пару мясным закускам, пасте под томатным соусом, блюдам из мяса на гриле или томленого с овощами, ньокки с тертым Пекорино и мятой, пряным сырам.

Cincinnato, "Polluce" Nero Buono, Lazio IGP — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Неро Буоно, который произрастает на виноградниках компании в регионе Лацио. Неро Буоно — древний сорт винограда с вековыми традициями, который был восстановлен и получил новую жизнь благодаря исследованиям и экспериментам. Виноградники расположены на холмистой, хорошо вентилируемой южной стороне Кори, на высоте 100-200 м над уровнем моря. Почвы вулканическо-глинистые. Вино названо в честь одного из мифических диоскуров, почитаемых в древнем храме Кастора и Поллукса, чьи внушительные руины находятся среди археологических сокровищ Кори."Polluce" Nero Buono, Lazio IGP — вино с сильной индивидуальностью и глубоким оттенком. Урожай собирается в период с 25 сентября по 5 октября. Ягоды подвергаются мягкому прессованию и гребнеотделению. Ферментация при контролируемой температуре 24 °С длится в течение 10 дней. Технология производства вина также включает малолактическую ферментацию. Вино выдерживается в емкостях из нержавеющей стали в течение года и еще 6 месяцев в бутылке.

В 1947 году несколько фермеров основали кооператив Cincinnato в Кори с целью выращивания лучшего винограда, производства вин и поддержания местного сельского хозяйства. Хозяйство было названо в честь древнеримского полководца Луция Чинчиннато, который возглавил битву против племени Эквы в 458 г. до н.э. После победы над племенем Эквы Луций отказался от почестей и государственных должностей, предлагаемых ему, предпочитая вернуться на свою землю, которая, как говорят, была в районе нынешней деревушки Кори.В 1979 году был построен винный завод с использованием передовых технологий. На протяжении многих лет кооператив показал себя способным справляться с меняющимися условиями, влияющими на местное виноградарство, сохраняя ведущую роль в выращивании автохтонных сортов винограда и производстве вин. В 1995 году Cincinnato внедрил качественный проект по восстановлению и поддержке местных сортов винограда Неро Буоно и Беллоне. Позднее был принят протокол производства вин, включающий в себя тщательный контроль виноградников, календарь сбора урожая и процессы винификации.Сегодня Cincinnato представляет собой современную винодельню, состоящую из 130 лучших хозяйств и является ведущим производителем автохтонных сортов винограда региона Лацио. Общая площадь виноградников составляет 550 га. Компания применяет классические методы выращивания лозы, такие, как Кордон и Гюийо. Средний возраст лоз составляет 15 лет, плотность посадки которых составляет 4 000–5 000 лоз/га. Почва в основном вулканическая в долине и известняковая у подножия гор. Для виноградников применяют интегрированные методы защиты без орошения. Среднегодовая урожайность составляет около 9 000–10 000 кг/га.Также винодельня уделяет большое внимание окружающей среде и пытается сохранить всю первозданность и красоту территории. Они используют органические методы выращивания винограда, фотогальваническую систему по преобразованию солнечного света в электрическую энергию, а также используют автомобили, которые работают на природном газе. На территории винодельни среди виноградников располагается фермерский дом XIX века, с которого открывается прекрасный вид на мыс Цирчео. В доме есть несколько номеров и ресторанов, в результате чего эта живописная обстановка послужит местом для отдыха, церемоний, конференций и корпоративных встреч.

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует довольно интенсивный, сочный, сухой вкус с акцентами вишни, малины, черноплодной рябины и пряностей, с мелкозернистыми танинами и сдержанным послевкусием.

Ароматы лесной клубники и малины в букете вина гармонично подчеркнуты нюансами лаванды, кожи, ванили и мускуса.

Вино составит прекрасную гастрономическую пару мясным закускам, пасте под томатным соусом, блюдам из мяса на гриле или томленого с овощами, ньокки с тертым Пекорино и мятой, пряным сырам.

Cincinnato, "Polluce" Nero Buono, Lazio IGP — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Неро Буоно, который произрастает на виноградниках компании в регионе Лацио. Неро Буоно — древний сорт винограда с вековыми традициями, который был восстановлен и получил новую жизнь благодаря исследованиям и экспериментам. Виноградники расположены на холмистой, хорошо вентилируемой южной стороне Кори, на высоте 100-200 м над уровнем моря. Почвы вулканическо-глинистые. Вино названо в честь одного из мифических диоскуров, почитаемых в древнем храме Кастора и Поллукса, чьи внушительные руины находятся среди археологических сокровищ Кори."Polluce" Nero Buono, Lazio IGP — вино с сильной индивидуальностью и глубоким оттенком. Урожай собирается в период с 25 сентября по 5 октября. Ягоды подвергаются мягкому прессованию и гребнеотделению. Ферментация при контролируемой температуре 24 °С длится в течение 10 дней. Технология производства вина также включает малолактическую ферментацию. Вино выдерживается в емкостях из нержавеющей стали в течение года и еще 6 месяцев в бутылке.

В 1947 году несколько фермеров основали кооператив Cincinnato в Кори с целью выращивания лучшего винограда, производства вин и поддержания местного сельского хозяйства. Хозяйство было названо в честь древнеримского полководца Луция Чинчиннато, который возглавил битву против племени Эквы в 458 г. до н.э. После победы над племенем Эквы Луций отказался от почестей и государственных должностей, предлагаемых ему, предпочитая вернуться на свою землю, которая, как говорят, была в районе нынешней деревушки Кори.В 1979 году был построен винный завод с использованием передовых технологий. На протяжении многих лет кооператив показал себя способным справляться с меняющимися условиями, влияющими на местное виноградарство, сохраняя ведущую роль в выращивании автохтонных сортов винограда и производстве вин. В 1995 году Cincinnato внедрил качественный проект по восстановлению и поддержке местных сортов винограда Неро Буоно и Беллоне. Позднее был принят протокол производства вин, включающий в себя тщательный контроль виноградников, календарь сбора урожая и процессы винификации.Сегодня Cincinnato представляет собой современную винодельню, состоящую из 130 лучших хозяйств и является ведущим производителем автохтонных сортов винограда региона Лацио. Общая площадь виноградников составляет 550 га. Компания применяет классические методы выращивания лозы, такие, как Кордон и Гюийо. Средний возраст лоз составляет 15 лет, плотность посадки которых составляет 4 000–5 000 лоз/га. Почва в основном вулканическая в долине и известняковая у подножия гор. Для виноградников применяют интегрированные методы защиты без орошения. Среднегодовая урожайность составляет около 9 000–10 000 кг/га.Также винодельня уделяет большое внимание окружающей среде и пытается сохранить всю первозданность и красоту территории. Они используют органические методы выращивания винограда, фотогальваническую систему по преобразованию солнечного света в электрическую энергию, а также используют автомобили, которые работают на природном газе. На территории винодельни среди виноградников располагается фермерский дом XIX века, с которого открывается прекрасный вид на мыс Цирчео. В доме есть несколько номеров и ресторанов, в результате чего эта живописная обстановка послужит местом для отдыха, церемоний, конференций и корпоративных встреч.

Вино яркого соломенного цвета.

Вино имеет сухой, сбалансированный вкус.

Вино обладает интенсивным фруктовым ароматом с преобладающими абрикосовыми нотами.

Вино хорошо сочетается с национальными итальянскими блюдами, пельменями, рыбой, а также подается охлажденным в качестве аперитива.

"Colle del Re" изготовлено из местного традиционного винограда, названного по имени области выращивания – Албана ди Романья. Лозы, средний возраст которых составляет 15 лет, произрастают на глинистых почвах. Мацерация и брожение происходит в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 18°С, после чего вино "отдыхает" в течение 3-х месяцев в стальных емкостях. Чтобы лучше оценить характеристики вина, его рекомендуется пить молодым. Основатель компании Умберто Чезари всю жизнь посвятил виноделию. Отец Умберто надеялся, что сын продолжит его дело и посвятит себя продаже вина. Но Умберто решил вложить все свои ресурсы в производство качественных вин. В 60-х годах вина области Эмилия-Романья были далеко от совершенства. Умберто Чезари, пионер в своей области, был в числе первых, кто полагал, что из местных сортов можно производить великолепные вина. В 1967 году он купил небольшой виноградник на холмах Castel San Pietro и основал компанию, которая носит его имя. С этих первых 20 гектаров виноградников начинается путь, который привел Умберто Чезари к званию одного из лучших производителей области Эмилия-Романья. Компания постепенно расширялась и сейчас Умберто Чезари владеет 120 га в самом центре Эмилии-Романьи, а его вина стали целой вехой не только в итальянском, но и международном виноделии. Основные сорта, выращиваемые Чезари – это Санджовезе, Албана, Треббиано и Пиньолетто, но есть также и международные сорта, такие как Совиньон, Мерло и Шардоне, используемые для создания смешанных вин. Команда виноделов и агрономов постоянно работают под руководством Умберто Чезари не только над производством качественных вин, но и в области исследований и инновационных технологий, сотрудничая с Университетом Больньи. Каждый год компания вкладывать 5% своего оборота в разработки и совершенствование методов ведения сельского хозяйства и ухода. Все методы выращивания винограда основаны на огромном уважении к окружающей среде.

Вино яркого соломенного цвета.

Вино имеет сухой, сбалансированный вкус.

Вино обладает интенсивным фруктовым ароматом с преобладающими абрикосовыми нотами.

Вино хорошо сочетается с национальными итальянскими блюдами, пельменями, рыбой, а также подается охлажденным в качестве аперитива.

"Colle del Re" изготовлено из местного традиционного винограда, названного по имени области выращивания – Албана ди Романья. Лозы, средний возраст которых составляет 15 лет, произрастают на глинистых почвах. Мацерация и брожение происходит в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 18°С, после чего вино "отдыхает" в течение 3-х месяцев в стальных емкостях. Чтобы лучше оценить характеристики вина, его рекомендуется пить молодым. Основатель компании Умберто Чезари всю жизнь посвятил виноделию. Отец Умберто надеялся, что сын продолжит его дело и посвятит себя продаже вина. Но Умберто решил вложить все свои ресурсы в производство качественных вин. В 60-х годах вина области Эмилия-Романья были далеко от совершенства. Умберто Чезари, пионер в своей области, был в числе первых, кто полагал, что из местных сортов можно производить великолепные вина. В 1967 году он купил небольшой виноградник на холмах Castel San Pietro и основал компанию, которая носит его имя. С этих первых 20 гектаров виноградников начинается путь, который привел Умберто Чезари к званию одного из лучших производителей области Эмилия-Романья. Компания постепенно расширялась и сейчас Умберто Чезари владеет 120 га в самом центре Эмилии-Романьи, а его вина стали целой вехой не только в итальянском, но и международном виноделии. Основные сорта, выращиваемые Чезари – это Санджовезе, Албана, Треббиано и Пиньолетто, но есть также и международные сорта, такие как Совиньон, Мерло и Шардоне, используемые для создания смешанных вин. Команда виноделов и агрономов постоянно работают под руководством Умберто Чезари не только над производством качественных вин, но и в области исследований и инновационных технологий, сотрудничая с Университетом Больньи. Каждый год компания вкладывать 5% своего оборота в разработки и совершенствование методов ведения сельского хозяйства и ухода. Все методы выращивания винограда основаны на огромном уважении к окружающей среде.

Вино бледно-золотистого цвета с легкими зеленоватыми отблесками.

Вино чарует свежим, легким, хорошо сбалансированным вкусом с гладкой текстурой, цитрусово-цветочными акцентами и пикантной кислинкой в сухом послевкусии.

Ароматическая палитра вина представлена оттенками лайма, грейпфрута, луговых трав и цветочного меда.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также гармонично сочетается с белым мясом, рыбой, морепродуктами и мягкими сырами.

Элегантное белое вино "Lunaria" изготавливается из винограда сорта Совиньон Блан, который созревает на виноградниках хозяйства, разбитых на высоте от 250 до 500 метров над уровнем моря на маргелевых почвах. Первый винтаж был изготовлен в 1991 году. Урожай собирают на виноградниках "Ronco del Vento", "Buco del Prete", "Ronco della Vedovella" и "Ronco del Capriolo". Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 18–20 °С. Перед поступлением в продажу вино выдерживается 2 месяца в бутылках в погребах винодельни.

Винодельное хозяйство Castelluccio появилось на свет в 1970 году. В 1980 году в компании в качестве консультанта стал работать энолог, Витторио Фиоре, который в 1999 году вместе со своими братьями и сыном выкупил большую часть акций предприятия, став его руководителем. Владения компании располагаются на холмах Модильяна, между Фаэнцой и Форли, вблизи Адриатического моря и Апеннинских гор на высоте 250-500 метров над уровнем моря. В подчинении компании находятся 12 га виноградников, 2 га оливковых рощ и 36 га отведены под леса, посевные земли, здания и транспортные пути. Почва богата известняком и мергелем, а также огромным количеством подземных ручьев. Основными сортами винограда, выращиваемыми на территории хозяйства, являются Санджовезе, Каберне Совиньон и Совиньон Блан.Сорт Санджовезе — естественное выражение характера здешних земель. Из него изготавливают щедрые и уникальные вина, которые уже заняли важное место среди величайших мировых вин. Каберне Совиньон делит с Санджовезе виноградник Ronco delle Ginestre. Из него создают хорошо известное молодое вино "Массикон". Совиньон Блан является нетрадиционным сортом в здешних краях, но именно в Castelluccio ему удается выразить все свои уникальные черты. Компания Кастеллуччо входит в состав холдинга The Winebow Group.

Вино бледно-золотистого цвета с легкими зеленоватыми отблесками.

Вино чарует свежим, легким, хорошо сбалансированным вкусом с гладкой текстурой, цитрусово-цветочными акцентами и пикантной кислинкой в сухом послевкусии.

Ароматическая палитра вина представлена оттенками лайма, грейпфрута, луговых трав и цветочного меда.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также гармонично сочетается с белым мясом, рыбой, морепродуктами и мягкими сырами.

Элегантное белое вино "Lunaria" изготавливается из винограда сорта Совиньон Блан, который созревает на виноградниках хозяйства, разбитых на высоте от 250 до 500 метров над уровнем моря на маргелевых почвах. Первый винтаж был изготовлен в 1991 году. Урожай собирают на виноградниках "Ronco del Vento", "Buco del Prete", "Ronco della Vedovella" и "Ronco del Capriolo". Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 18–20 °С. Перед поступлением в продажу вино выдерживается 2 месяца в бутылках в погребах винодельни.

Винодельное хозяйство Castelluccio появилось на свет в 1970 году. В 1980 году в компании в качестве консультанта стал работать энолог, Витторио Фиоре, который в 1999 году вместе со своими братьями и сыном выкупил большую часть акций предприятия, став его руководителем. Владения компании располагаются на холмах Модильяна, между Фаэнцой и Форли, вблизи Адриатического моря и Апеннинских гор на высоте 250-500 метров над уровнем моря. В подчинении компании находятся 12 га виноградников, 2 га оливковых рощ и 36 га отведены под леса, посевные земли, здания и транспортные пути. Почва богата известняком и мергелем, а также огромным количеством подземных ручьев. Основными сортами винограда, выращиваемыми на территории хозяйства, являются Санджовезе, Каберне Совиньон и Совиньон Блан.Сорт Санджовезе — естественное выражение характера здешних земель. Из него изготавливают щедрые и уникальные вина, которые уже заняли важное место среди величайших мировых вин. Каберне Совиньон делит с Санджовезе виноградник Ronco delle Ginestre. Из него создают хорошо известное молодое вино "Массикон". Совиньон Блан является нетрадиционным сортом в здешних краях, но именно в Castelluccio ему удается выразить все свои уникальные черты. Компания Кастеллуччо входит в состав холдинга The Winebow Group.

Цвет вина — темно-красный с фиолетовым отливом.

Вино обладает богатым вкусом, в котором оттенки темных ягод и фруктов сочетаются с нюансами шоколада и специй. В приятной отделке нотки дуба и легкие танины хорошо выделяются на фоне ощутимой кислотности.

У вина насыщенный фруктовый аромат с тонами дуба, оттенками темных ягод, сливы, шоколада, а также пряными нотками перца, лаврового листа и ванили.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из говядины, баранины, рагу из мяса и овощей.

"Specialties" Mourvedre — красное сухое вино, представляющее Долину Качапоаль, славящуюся своими традициями виноделия. Собранный вручную виноград сорта Мурведр подвергается холодной мацерации в течение пяти дней. Ферментация на осадке и мацерация длятся 21 день и проходят при контролируемой температуре 28ºC. Выдерживается вино в течение 10 месяцев в дубовых бочках, которые используются повторно.  История винодельни Санта Каролина началась в 1875 году, когда богатый дальновидный предприниматель Луис Перейра Котапос решил принять участие в амбициозном проекте виноделия в странах Южной Америки и приобрел участок земли в Чили, в Сантьяго. Название винодельни родилось от имени любимой жены Луиса — Каролины Иньигес Викунья. Луис Перейра пригласил в Чили группу из трех французских специалистов во главе со знаменитым энологом Жерменом Бачелет, которые отобрали для лучших земель Чили лозы благородных сортов винограда из региона Бордо — Каберне Совиньон, Мерло, Совиньон Блан, Шардоне. Вместе со своими семьями, они обосновались в Чили и начали работы на плантации и новом винном заводе. С французским архитектором Эмилем Дойерэ был заключен контракт на проектирование и строительство главного склада винодельни, который должен обеспечивать оптимальные условия для хранения вин в дубовых бочках в целях обеспечения высоких стандартов ухода. Результат этого сотрудничества был настолько невероятным, что склад в 1973 году был объявлен национальным памятником и остался неизменным и действующим и по сей день. Склад был построен с использованием кирпичной техники на основе известкового раствора, техники, которая используется современными мастерами.На сегодняшний день компания Санта Каролина является обладателем прекрасных виноградников общей площадью около 650 га, которые расположены в престижных районах: Долинах Майпо, Касабланка, Рапель, а также Мауле. В хозяйстве большое внимание уделяется выращиванию таких сортов винограда, как Каберне Совиньон, Мерло, Пино Нуар, Совиньон Блан, Шардоне, Сира, Мальбек, Карменере, Семильон и другие. Общий объем производства составляет 30 миллионов литров вина в год.Все в этом мире изменчиво, неизменным остается одно — традиции, престиж и качество вин Santa Carolina, которые уже более ста лет поддерживают свою известность и присутствуют на большинстве винных рынков мира!

Цвет вина — темно-красный с фиолетовым отливом.

Вино обладает богатым вкусом, в котором оттенки темных ягод и фруктов сочетаются с нюансами шоколада и специй. В приятной отделке нотки дуба и легкие танины хорошо выделяются на фоне ощутимой кислотности.

У вина насыщенный фруктовый аромат с тонами дуба, оттенками темных ягод, сливы, шоколада, а также пряными нотками перца, лаврового листа и ванили.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из говядины, баранины, рагу из мяса и овощей.

"Specialties" Mourvedre — красное сухое вино, представляющее Долину Качапоаль, славящуюся своими традициями виноделия. Собранный вручную виноград сорта Мурведр подвергается холодной мацерации в течение пяти дней. Ферментация на осадке и мацерация длятся 21 день и проходят при контролируемой температуре 28ºC. Выдерживается вино в течение 10 месяцев в дубовых бочках, которые используются повторно.  История винодельни Санта Каролина началась в 1875 году, когда богатый дальновидный предприниматель Луис Перейра Котапос решил принять участие в амбициозном проекте виноделия в странах Южной Америки и приобрел участок земли в Чили, в Сантьяго. Название винодельни родилось от имени любимой жены Луиса — Каролины Иньигес Викунья. Луис Перейра пригласил в Чили группу из трех французских специалистов во главе со знаменитым энологом Жерменом Бачелет, которые отобрали для лучших земель Чили лозы благородных сортов винограда из региона Бордо — Каберне Совиньон, Мерло, Совиньон Блан, Шардоне. Вместе со своими семьями, они обосновались в Чили и начали работы на плантации и новом винном заводе. С французским архитектором Эмилем Дойерэ был заключен контракт на проектирование и строительство главного склада винодельни, который должен обеспечивать оптимальные условия для хранения вин в дубовых бочках в целях обеспечения высоких стандартов ухода. Результат этого сотрудничества был настолько невероятным, что склад в 1973 году был объявлен национальным памятником и остался неизменным и действующим и по сей день. Склад был построен с использованием кирпичной техники на основе известкового раствора, техники, которая используется современными мастерами.На сегодняшний день компания Санта Каролина является обладателем прекрасных виноградников общей площадью около 650 га, которые расположены в престижных районах: Долинах Майпо, Касабланка, Рапель, а также Мауле. В хозяйстве большое внимание уделяется выращиванию таких сортов винограда, как Каберне Совиньон, Мерло, Пино Нуар, Совиньон Блан, Шардоне, Сира, Мальбек, Карменере, Семильон и другие. Общий объем производства составляет 30 миллионов литров вина в год.Все в этом мире изменчиво, неизменным остается одно — традиции, престиж и качество вин Santa Carolina, которые уже более ста лет поддерживают свою известность и присутствуют на большинстве винных рынков мира!

Вино рубинового цвета.

Мягкий фруктовый вкус вина обладает приятным послевкусием с оттенками лесных ягод.

Элегантный аромат вина состоит из фруктовых оттенков.

Вино гармонично сочетается с горячими мясными блюдами, подается к фруктовым салатам и десертам.

"Пикник" Изабелла Крымская — нежное красное полусладкое вино с ярко выраженным земляничным послевкусием. Насыщенный летний вкус вина подтверждает легкий фруктовый аромат, столь характерный для крымского винограда сорта Изабелла. "Пикник" Изабелла Крымская — вино, которое подойдет как для домашнего ужина, так и для праздничного стола в большой компании.

Евпаторийский завод классических вин (ЕЗКВ) начал свою историю в 1928 году. Изначально виноматериалы завозились из южных и восточных районов Крыма, но практически сразу, с конца 20-х годов, в степных районах началась посадка собственных виноградников, и у завода появилась своя сырьевая база. Большой урон заводу нанесли военные действия Второй мировой — практически все промышленные предприятия края были разрушены. С 1945 по 1960 года завод начинает активно восстанавливаться и даже расширяться. Появляется новый подвал, цех розлива, склады. Практически создается новый производственный комплекс. Новый виток в развитии завода начался уже в 2002 году с появления стратегического инвестора. Это послужило толчком для осуществления масштабной реконструкции, модернизации производства, увеличения сырьевой базы. ЕЗКВ наладил сотрудничество с дистрибутивными сетями, создал маркетинговый департамент, благодаря чему сегодня весь процесс производства проходит необходимый контроль на каждом этапе. Все усилия направлены на то, чтобы потребитель, сделавший свой выбор в пользу продукции ЕЗКВ, был полностью уверен в натуральности и высоком качестве легендарных крымских вин. Сегодня завод — один из крупнейших среди винодельческих предприятий Крыма. ЕЗКВ обладает развитым экспортным направлением с полным циклом создания вина: от выращивания винограда до розлива готового вина в бутылки.

Вино рубинового цвета.

Мягкий фруктовый вкус вина обладает приятным послевкусием с оттенками лесных ягод.

Элегантный аромат вина состоит из фруктовых оттенков.

Вино гармонично сочетается с горячими мясными блюдами, подается к фруктовым салатам и десертам.

"Пикник" Изабелла Крымская — нежное красное полусладкое вино с ярко выраженным земляничным послевкусием. Насыщенный летний вкус вина подтверждает легкий фруктовый аромат, столь характерный для крымского винограда сорта Изабелла. "Пикник" Изабелла Крымская — вино, которое подойдет как для домашнего ужина, так и для праздничного стола в большой компании.

Евпаторийский завод классических вин (ЕЗКВ) начал свою историю в 1928 году. Изначально виноматериалы завозились из южных и восточных районов Крыма, но практически сразу, с конца 20-х годов, в степных районах началась посадка собственных виноградников, и у завода появилась своя сырьевая база. Большой урон заводу нанесли военные действия Второй мировой — практически все промышленные предприятия края были разрушены. С 1945 по 1960 года завод начинает активно восстанавливаться и даже расширяться. Появляется новый подвал, цех розлива, склады. Практически создается новый производственный комплекс. Новый виток в развитии завода начался уже в 2002 году с появления стратегического инвестора. Это послужило толчком для осуществления масштабной реконструкции, модернизации производства, увеличения сырьевой базы. ЕЗКВ наладил сотрудничество с дистрибутивными сетями, создал маркетинговый департамент, благодаря чему сегодня весь процесс производства проходит необходимый контроль на каждом этапе. Все усилия направлены на то, чтобы потребитель, сделавший свой выбор в пользу продукции ЕЗКВ, был полностью уверен в натуральности и высоком качестве легендарных крымских вин. Сегодня завод — один из крупнейших среди винодельческих предприятий Крыма. ЕЗКВ обладает развитым экспортным направлением с полным циклом создания вина: от выращивания винограда до розлива готового вина в бутылки.

Вино красно-рубинового цвета.

Вкус вина с мягкими фруктовыми нотами обладает легкой терпкостью в послевкусии.

Аромат вина представлен оттенками темных ягод и фруктов.

Отличной компанией для вина станут блюда из красного мяса, шашлык и сыры.

Красное сухое вино "Пикник" Каберне отличается мягким вкусом, который гармонично сочетается с любыми мясными блюдами, особенно приготовленными на открытом огне. "Пикник" Каберне в удобной асептической упаковке Тетра Пак — прекрасная возможность насладиться любимым вкусом классического Каберне на природе.

Евпаторийский завод классических вин (ЕЗКВ) начал свою историю в 1928 году. Изначально виноматериалы завозились из южных и восточных районов Крыма, но практически сразу, с конца 20-х годов, в степных районах началась посадка собственных виноградников, и у завода появилась своя сырьевая база. Большой урон заводу нанесли военные действия Второй мировой — практически все промышленные предприятия края были разрушены. С 1945 по 1960 года завод начинает активно восстанавливаться и даже расширяться. Появляется новый подвал, цех розлива, склады. Практически создается новый производственный комплекс. Новый виток в развитии завода начался уже в 2002 году с появления стратегического инвестора. Это послужило толчком для осуществления масштабной реконструкции, модернизации производства, увеличения сырьевой базы. ЕЗКВ наладил сотрудничество с дистрибутивными сетями, создал маркетинговый департамент, благодаря чему сегодня весь процесс производства проходит необходимый контроль на каждом этапе. Все усилия направлены на то, чтобы потребитель, сделавший свой выбор в пользу продукции ЕЗКВ, был полностью уверен в натуральности и высоком качестве легендарных крымских вин. Сегодня завод — один из крупнейших среди винодельческих предприятий Крыма. ЕЗКВ обладает развитым экспортным направлением с полным циклом создания вина: от выращивания винограда до розлива готового вина в бутылки.

Вино красно-рубинового цвета.

Вкус вина с мягкими фруктовыми нотами обладает легкой терпкостью в послевкусии.

Аромат вина представлен оттенками темных ягод и фруктов.

Отличной компанией для вина станут блюда из красного мяса, шашлык и сыры.

Красное сухое вино "Пикник" Каберне отличается мягким вкусом, который гармонично сочетается с любыми мясными блюдами, особенно приготовленными на открытом огне. "Пикник" Каберне в удобной асептической упаковке Тетра Пак — прекрасная возможность насладиться любимым вкусом классического Каберне на природе.

Евпаторийский завод классических вин (ЕЗКВ) начал свою историю в 1928 году. Изначально виноматериалы завозились из южных и восточных районов Крыма, но практически сразу, с конца 20-х годов, в степных районах началась посадка собственных виноградников, и у завода появилась своя сырьевая база. Большой урон заводу нанесли военные действия Второй мировой — практически все промышленные предприятия края были разрушены. С 1945 по 1960 года завод начинает активно восстанавливаться и даже расширяться. Появляется новый подвал, цех розлива, склады. Практически создается новый производственный комплекс. Новый виток в развитии завода начался уже в 2002 году с появления стратегического инвестора. Это послужило толчком для осуществления масштабной реконструкции, модернизации производства, увеличения сырьевой базы. ЕЗКВ наладил сотрудничество с дистрибутивными сетями, создал маркетинговый департамент, благодаря чему сегодня весь процесс производства проходит необходимый контроль на каждом этапе. Все усилия направлены на то, чтобы потребитель, сделавший свой выбор в пользу продукции ЕЗКВ, был полностью уверен в натуральности и высоком качестве легендарных крымских вин. Сегодня завод — один из крупнейших среди винодельческих предприятий Крыма. ЕЗКВ обладает развитым экспортным направлением с полным циклом создания вина: от выращивания винограда до розлива готового вина в бутылки.

Вино светло-соломенного цвета.

Чистый и благородный вкус вина обладает красивым горьковатым финалом.

Аромат вина содержит тонкие цветочные нюансы.

Вино великолепно в сочетании с рыбными блюдами и морепродуктами.

"Пикник" Алиготе — нежное белое сухое вино с привлекательным цветочным ароматом и пикантным горьковатым вкусом. Особенно гармоничное сочетание с вином составят блюда и закуски из рыбы, а также морепродукты (моллюски).

Евпаторийский завод классических вин (ЕЗКВ) начал свою историю в 1928 году. Изначально виноматериалы завозились из южных и восточных районов Крыма, но практически сразу, с конца 20-х годов, в степных районах началась посадка собственных виноградников, и у завода появилась своя сырьевая база. Большой урон заводу нанесли военные действия Второй мировой — практически все промышленные предприятия края были разрушены. С 1945 по 1960 года завод начинает активно восстанавливаться и даже расширяться. Появляется новый подвал, цех розлива, склады. Практически создается новый производственный комплекс. Новый виток в развитии завода начался уже в 2002 году с появления стратегического инвестора. Это послужило толчком для осуществления масштабной реконструкции, модернизации производства, увеличения сырьевой базы. ЕЗКВ наладил сотрудничество с дистрибутивными сетями, создал маркетинговый департамент, благодаря чему сегодня весь процесс производства проходит необходимый контроль на каждом этапе. Все усилия направлены на то, чтобы потребитель, сделавший свой выбор в пользу продукции ЕЗКВ, был полностью уверен в натуральности и высоком качестве легендарных крымских вин. Сегодня завод — один из крупнейших среди винодельческих предприятий Крыма. ЕЗКВ обладает развитым экспортным направлением с полным циклом создания вина: от выращивания винограда до розлива готового вина в бутылки.

Вино светло-соломенного цвета.

Чистый и благородный вкус вина обладает красивым горьковатым финалом.

Аромат вина содержит тонкие цветочные нюансы.

Вино великолепно в сочетании с рыбными блюдами и морепродуктами.

"Пикник" Алиготе — нежное белое сухое вино с привлекательным цветочным ароматом и пикантным горьковатым вкусом. Особенно гармоничное сочетание с вином составят блюда и закуски из рыбы, а также морепродукты (моллюски).

Евпаторийский завод классических вин (ЕЗКВ) начал свою историю в 1928 году. Изначально виноматериалы завозились из южных и восточных районов Крыма, но практически сразу, с конца 20-х годов, в степных районах началась посадка собственных виноградников, и у завода появилась своя сырьевая база. Большой урон заводу нанесли военные действия Второй мировой — практически все промышленные предприятия края были разрушены. С 1945 по 1960 года завод начинает активно восстанавливаться и даже расширяться. Появляется новый подвал, цех розлива, склады. Практически создается новый производственный комплекс. Новый виток в развитии завода начался уже в 2002 году с появления стратегического инвестора. Это послужило толчком для осуществления масштабной реконструкции, модернизации производства, увеличения сырьевой базы. ЕЗКВ наладил сотрудничество с дистрибутивными сетями, создал маркетинговый департамент, благодаря чему сегодня весь процесс производства проходит необходимый контроль на каждом этапе. Все усилия направлены на то, чтобы потребитель, сделавший свой выбор в пользу продукции ЕЗКВ, был полностью уверен в натуральности и высоком качестве легендарных крымских вин. Сегодня завод — один из крупнейших среди винодельческих предприятий Крыма. ЕЗКВ обладает развитым экспортным направлением с полным циклом создания вина: от выращивания винограда до розлива готового вина в бутылки.

Цвет вина — темно-алый, с фиолетовыми переливами.

Вкус вина — сочный, приятный, очень гармоничный, с пряно-фруктовыми нотами.

Вино обладет интенсивным и ярким ароматом с оттенками красных и черных ягод и пряными интонациями.

Вино отлично сочетается с мясными блюдами, мясом на гриле, сырами.

Botter, Sangiovese производится в коммуне Рубиконе, в регионе Эмилия-Романья. Этот регион популярен своими мягкими, сочными красными винами. Вино Sangiovese от компании Боттер обладает гладкой текстурой и прекрасным вкусом с тонами спелых ягод. После сбора ягод и прессования, сусло настаивается на мезге в течение 4-8 дней, после его помещают в специальные резервуары, где при температуре 25-30°С проводится ферментация, которая длится 8-10 дней.Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин по бутылкам. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо, укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными. К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству. Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта — Лука, Анна и Алессандро Боттер, управляющие компанией в настоящее время, полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни.

Цвет вина — темно-алый, с фиолетовыми переливами.

Вкус вина — сочный, приятный, очень гармоничный, с пряно-фруктовыми нотами.

Вино обладет интенсивным и ярким ароматом с оттенками красных и черных ягод и пряными интонациями.

Вино отлично сочетается с мясными блюдами, мясом на гриле, сырами.

Botter, Sangiovese производится в коммуне Рубиконе, в регионе Эмилия-Романья. Этот регион популярен своими мягкими, сочными красными винами. Вино Sangiovese от компании Боттер обладает гладкой текстурой и прекрасным вкусом с тонами спелых ягод. После сбора ягод и прессования, сусло настаивается на мезге в течение 4-8 дней, после его помещают в специальные резервуары, где при температуре 25-30°С проводится ферментация, которая длится 8-10 дней.Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин по бутылкам. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо, укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными. К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству. Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта — Лука, Анна и Алессандро Боттер, управляющие компанией в настоящее время, полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни.

Вино ярко-рубинового цвета.

Вино обладает округлым, полнотелым и гармоничным вкусом с шелковистыми танинами.

Вино имеет интенсивный аромат с фруктовыми нотами.

Вино прекрасно сочетается с разнообразными блюдами из красного мяса, пастой и птицей.

Замечательное красное вино Tusculum Castelli Romani Rosso изготавливается из отборного винограда, ферментация проходит в стальных ёмкостях, затем следует непродолжительная выдержка в бутылках.Казама — выделенный бренд винодельческого хозяйства Кантине Сан Марко. При производстве своих вин Casama умело сочетает современные технологии виноделия и старинные традиции.Cantine San Marco (Кантине Сан Марко) является одним из самых известных и уважаемых производителей вина. Винодельня находится в регионе Сан Марко на небольшом холме, давшем ей название (Сан Марко). Почвы здесь имеют вулканическое происхождение, они богаты калием, кальцием, магнием, фосфором и имеют низкое содержание азота, что образует идеальные условия для выращивания винограда - основы для потрясающих вин. Несмотря на то, что традиции в этом регионе ценятся превыше всего, винодельня оснащена современным оборудованием. Сегодня Cantine San Marco экспортирует свои вина  в США, Австралию, Японию, Бразилию и европейские страны.

Вино ярко-рубинового цвета.

Вино обладает округлым, полнотелым и гармоничным вкусом с шелковистыми танинами.

Вино имеет интенсивный аромат с фруктовыми нотами.

Вино прекрасно сочетается с разнообразными блюдами из красного мяса, пастой и птицей.

Замечательное красное вино Tusculum Castelli Romani Rosso изготавливается из отборного винограда, ферментация проходит в стальных ёмкостях, затем следует непродолжительная выдержка в бутылках.Казама — выделенный бренд винодельческого хозяйства Кантине Сан Марко. При производстве своих вин Casama умело сочетает современные технологии виноделия и старинные традиции.Cantine San Marco (Кантине Сан Марко) является одним из самых известных и уважаемых производителей вина. Винодельня находится в регионе Сан Марко на небольшом холме, давшем ей название (Сан Марко). Почвы здесь имеют вулканическое происхождение, они богаты калием, кальцием, магнием, фосфором и имеют низкое содержание азота, что образует идеальные условия для выращивания винограда - основы для потрясающих вин. Несмотря на то, что традиции в этом регионе ценятся превыше всего, винодельня оснащена современным оборудованием. Сегодня Cantine San Marco экспортирует свои вина  в США, Австралию, Японию, Бразилию и европейские страны.

Вино рубинового цвета.

Классический вкус вина основан на свежей кислотности, развивая по мере аэрации ноты сливового компота, смородины, вишни, черного чая, дуба и молотого перца. Тонкие танины являются скорее украшением, чем полноценным компонентом.

В аромате вина присутствуют ноты сладких ягод, свежего винограда, сливы, сухой земли и пряностей.

Вино рекомендуется подавать к красному мясу, баранине, мясу-гриль и сырам.

Botter, Sangiovese производится из винограда, выращенного в коммуне Рубиконе, в регионе Эмилия-Романья. Этот регион популярен своими мягкими, сочными красными винами. Санджовезе от компании Боттер обладает гладкой текстурой и прекрасным вкусом с тонами спелых ягод. После сбора ягод и прессования, сусло настаивается на мезге в течение 4-8 дней, затем его помещают в специальные резервуары, где при температуре 25-30°С проводится ферментация, которая длится 8-10 дней. Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин по бутылкам. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо, укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными. К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству. Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта — Лука, Анна и Алессандро Боттер, управляющие компанией в настоящее время, полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни.

Вино рубинового цвета.

Классический вкус вина основан на свежей кислотности, развивая по мере аэрации ноты сливового компота, смородины, вишни, черного чая, дуба и молотого перца. Тонкие танины являются скорее украшением, чем полноценным компонентом.

В аромате вина присутствуют ноты сладких ягод, свежего винограда, сливы, сухой земли и пряностей.

Вино рекомендуется подавать к красному мясу, баранине, мясу-гриль и сырам.

Botter, Sangiovese производится из винограда, выращенного в коммуне Рубиконе, в регионе Эмилия-Романья. Этот регион популярен своими мягкими, сочными красными винами. Санджовезе от компании Боттер обладает гладкой текстурой и прекрасным вкусом с тонами спелых ягод. После сбора ягод и прессования, сусло настаивается на мезге в течение 4-8 дней, затем его помещают в специальные резервуары, где при температуре 25-30°С проводится ферментация, которая длится 8-10 дней. Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин по бутылкам. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо, укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными. К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству. Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта — Лука, Анна и Алессандро Боттер, управляющие компанией в настоящее время, полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни.

Вино интенсивного лилово-красного цвета.

Вкус вина обладает хорошей кислотностью и мягкими танинами. Изящные оттенки фруктов и ягод оставляют след в непродолжительном, но приятном послевкусии.

Аромат вина открывается активными тонами малины, клубники и красных цветов, которые дополняются тонкими нотами пряностей.

Вино рекомендуется подавать к красному мясу, баранине, мясу-гриль и сырам.

Botter, Sangiovese производится из винограда, выращенного в коммуне Рубиконе, в регионе Эмилия-Романья. Этот регион популярен своими мягкими, сочными красными винами. Санджовезе от компании Боттер обладает гладкой текстурой и прекрасным вкусом с тонами спелых ягод. После сбора ягод и прессования, сусло настаивается на мезге в течение 4-8 дней, затем его помещают в специальные резервуары, где при температуре 25-30°С проводится ферментация, которая длится 8-10 дней. Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин по бутылкам. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо, укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными. К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству. Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта — Лука, Анна и Алессандро Боттер, управляющие компанией в настоящее время, полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни.

Вино интенсивного лилово-красного цвета.

Вкус вина обладает хорошей кислотностью и мягкими танинами. Изящные оттенки фруктов и ягод оставляют след в непродолжительном, но приятном послевкусии.

Аромат вина открывается активными тонами малины, клубники и красных цветов, которые дополняются тонкими нотами пряностей.

Вино рекомендуется подавать к красному мясу, баранине, мясу-гриль и сырам.

Botter, Sangiovese производится из винограда, выращенного в коммуне Рубиконе, в регионе Эмилия-Романья. Этот регион популярен своими мягкими, сочными красными винами. Санджовезе от компании Боттер обладает гладкой текстурой и прекрасным вкусом с тонами спелых ягод. После сбора ягод и прессования, сусло настаивается на мезге в течение 4-8 дней, затем его помещают в специальные резервуары, где при температуре 25-30°С проводится ферментация, которая длится 8-10 дней. Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин по бутылкам. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо, укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными. К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству. Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта — Лука, Анна и Алессандро Боттер, управляющие компанией в настоящее время, полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни.

Вино плотного пурпурно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует мягкий, фруктово-пряный, интенсивный, объемный вкус с деликатными танинами, гармоничной кислотностью, нотами черного перца и красных ягод в финале.

Элегантный аромат вина привлекает оттенками красных ягод, мягких специй, подлеска и ванили.

Вино составит гармоничную пару блюдам из красного мяса, стейкам и сырам.

"Solarita" Sangiovese, Rubicone IGT — красное сухое вино из винограда одноименного сорта, выращенного на виноградниках в регионе Рубиконе. Сбор ягод в момент оптимальной спелости проходит машинным способом. Затем виноград очищается от гребней и подвергается щадящему прессованию. Винификация проходит при контролируемой температуре в стальных резервуарах. Стабилизация вина протекает в тех же стальных танкерах с контролем температуры.

Группа компаний Schenk Italia, образованная в 1952 году, располагается в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.Основные бренды, выпускаемые компанией Шенк Италия — "Boccantino", "Gergenti", "Cantine di Ora", "Rivani", "Weinkellerei Auer", "Cavatina Premium", "Brunilde Di Menzione", "Tremisse", "I Leveri", "Coppiere".

Вино плотного пурпурно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует мягкий, фруктово-пряный, интенсивный, объемный вкус с деликатными танинами, гармоничной кислотностью, нотами черного перца и красных ягод в финале.

Элегантный аромат вина привлекает оттенками красных ягод, мягких специй, подлеска и ванили.

Вино составит гармоничную пару блюдам из красного мяса, стейкам и сырам.

"Solarita" Sangiovese, Rubicone IGT — красное сухое вино из винограда одноименного сорта, выращенного на виноградниках в регионе Рубиконе. Сбор ягод в момент оптимальной спелости проходит машинным способом. Затем виноград очищается от гребней и подвергается щадящему прессованию. Винификация проходит при контролируемой температуре в стальных резервуарах. Стабилизация вина протекает в тех же стальных танкерах с контролем температуры.

Группа компаний Schenk Italia, образованная в 1952 году, располагается в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.Основные бренды, выпускаемые компанией Шенк Италия — "Boccantino", "Gergenti", "Cantine di Ora", "Rivani", "Weinkellerei Auer", "Cavatina Premium", "Brunilde Di Menzione", "Tremisse", "I Leveri", "Coppiere".

Вино гранатово-красного цвета.

Яркий и энергичный вкус вина наполняют фруктовые тона и сильные пряные нюансы.

Аромат вина составляют насыщенные тона ягод и пряностей.

Вино рекомендуется подавать к красному мясу, баранине, мясу-гриль и сырам.

Botter, Sangiovese производится из винограда, выращенного в коммуне Рубиконе, в регионе Эмилия-Романья. Этот регион популярен своими мягкими, сочными красными винами. Санджовезе от компании Боттер обладает гладкой текстурой и прекрасным вкусом с тонами спелых ягод. После сбора ягод и прессования, сусло настаивается на мезге в течение 4-8 дней, затем его помещают в специальные резервуары, где при температуре 25-30°С проводится ферментация, которая длится 8-10 дней.Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин по бутылкам. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо, укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными. К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству. Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта — Лука, Анна и Алессандро Боттер, управляющие компанией в настоящее время, полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни.

Вино гранатово-красного цвета.

Яркий и энергичный вкус вина наполняют фруктовые тона и сильные пряные нюансы.

Аромат вина составляют насыщенные тона ягод и пряностей.

Вино рекомендуется подавать к красному мясу, баранине, мясу-гриль и сырам.

Botter, Sangiovese производится из винограда, выращенного в коммуне Рубиконе, в регионе Эмилия-Романья. Этот регион популярен своими мягкими, сочными красными винами. Санджовезе от компании Боттер обладает гладкой текстурой и прекрасным вкусом с тонами спелых ягод. После сбора ягод и прессования, сусло настаивается на мезге в течение 4-8 дней, затем его помещают в специальные резервуары, где при температуре 25-30°С проводится ферментация, которая длится 8-10 дней.Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин по бутылкам. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо, укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными. К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству. Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта — Лука, Анна и Алессандро Боттер, управляющие компанией в настоящее время, полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни.

Вино привлекательного рубиново-красного цвета.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с фруктово-ягодными тонами, приятной кислинкой и сухим послевкусием.

Щедрый, выразительный аромат вина раскрывается нотами сочных фруктов и ягод.

Вино отлично сочетается с пастой, мясом на гриле и сырами.

"Fontegaia" Rosso — приятное, элегантное вино, которое отлично дополнит пасту, мясо на гриле и сыры. Это вино производится из купажа двух сортов винограда — Санджовезе и Мерло, которые выращиваются в области Кастелли Романи. После сбора ягоды проходят традиционную винификацию в резервуарах из нержавеющей стали. Вино "Фонтегайа" Россо рекомендуется для ежедневного употребления.Казама — выделенный бренд винодельческого хозяйства Кантине Сан Марко. При производстве своих вин Casama умело сочетает современные технологии виноделия и старинные традиции.Cantine San Marco (Кантине Сан Марко) является одним из самых известных и уважаемых производителей вина. Винодельня находится в регионе Сан Марко на небольшом холме, давшем ей название (Сан Марко). Почвы здесь имеют вулканическое происхождение, они богаты калием, кальцием, магнием, фосфором и имеют низкое содержание азота, что образует идеальные условия для выращивания винограда — основы для потрясающих вин. Несмотря на то, что традиции в этом регионе ценятся превыше всего, винодельня оснащена современным оборудованием. Сегодня Cantine San Marco экспортирует свои вина в США, Австралию, Японию, Бразилию и европейские страны.

Вино привлекательного рубиново-красного цвета.

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с фруктово-ягодными тонами, приятной кислинкой и сухим послевкусием.

Щедрый, выразительный аромат вина раскрывается нотами сочных фруктов и ягод.

Вино отлично сочетается с пастой, мясом на гриле и сырами.

"Fontegaia" Rosso — приятное, элегантное вино, которое отлично дополнит пасту, мясо на гриле и сыры. Это вино производится из купажа двух сортов винограда — Санджовезе и Мерло, которые выращиваются в области Кастелли Романи. После сбора ягоды проходят традиционную винификацию в резервуарах из нержавеющей стали. Вино "Фонтегайа" Россо рекомендуется для ежедневного употребления.Казама — выделенный бренд винодельческого хозяйства Кантине Сан Марко. При производстве своих вин Casama умело сочетает современные технологии виноделия и старинные традиции.Cantine San Marco (Кантине Сан Марко) является одним из самых известных и уважаемых производителей вина. Винодельня находится в регионе Сан Марко на небольшом холме, давшем ей название (Сан Марко). Почвы здесь имеют вулканическое происхождение, они богаты калием, кальцием, магнием, фосфором и имеют низкое содержание азота, что образует идеальные условия для выращивания винограда — основы для потрясающих вин. Несмотря на то, что традиции в этом регионе ценятся превыше всего, винодельня оснащена современным оборудованием. Сегодня Cantine San Marco экспортирует свои вина в США, Австралию, Японию, Бразилию и европейские страны.