Вино Колорино, Молинара, Неро д’Авола и Семильон, Страница 112

У вина темно-рубиновый цвет.

Вино привлекает сладким, шелковистым вкусом с фруктово-ореховыми оттенками, округлой текстурой и продолжительным послевкусием.

Вино демонстрирует сочный аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, смородины, пряностей и ванили.

Вино станет прекрасным десертным напитком, который можно удачно сочетать с выпечкой, печеньем, фруктовыми десертами и сухофруктами.

Одним из лучших вин компании Томмази является неповторимое "Фьорато" Речото делла Вальполичелла Классико. Это необычное вино производится из 3 сортов винограда, выращенных на крошечном участке под названием "Фьорато" в городке Сан Пьетро ин Кариано. "Фьорато" располагается в самой верхней части виноградников Томмази и прежде, чем здесь были высажены первые лозы, каждая из них прошла строгий селекционный отбор. Ежегодно лозы сильно обрезаются, благодаря чему рождаются небольшие урожаи высочайшего качества, идеально подходящие для производства Речото. Главная особенность производства вина заключается в том, что перед отправкой в давильни виноград в течение 5 месяцев сушится естественным путе в деревянных ящиках или на традиционных бамбуковых стойках, размещенных в хорошо вентилируемом помещении. Это позволяет ягодам приобрести новые восхитительные ароматы и глубокий, насыщенный вкус с высоким содержанием сахара. Дополнительную сложность и пикантность вино приобретает в процессе 12-месячной выдержки в маленьких бочках из славонского дуба объемом в 5 гектолитров.Семейная компания Томаззи Витиколтори была основана в 1902 году, когда Джакомо Томмази приобрел свой первый виноградник. За вековую историю из небольшого семейного бизнеса компания превратилась в крупного производителя, владеющего 135 гектарами превосходных земель в лучшем винодельческом регионе Италии — Венето. Особого внимания заслуживает тот факт, что Томмази создает вина только из винограда, выращенного на собственных угодьях, а свой неповторимый вкус они приобретают благодаря специфике почв, представленных известняком, а также местным сортам винограда, которые максимально отражают особенности терруара. Сегодня, искусно сочетая в своей работе традиционные и современные методы виноделия, Томмази производит элегантные вина, которые ежегодно удостаиваются высоких оценок таких авторитетных изданий как: Gambero Rosso (Италия), Wine Spectator (США), Decanter (Великобритания), Wine Enthusiast (США). По итогам 2001 года компания Томмази получила титул «Лучший винный дом Италии».

У вина темно-рубиновый цвет.

Вино привлекает сладким, шелковистым вкусом с фруктово-ореховыми оттенками, округлой текстурой и продолжительным послевкусием.

Вино демонстрирует сочный аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, смородины, пряностей и ванили.

Вино станет прекрасным десертным напитком, который можно удачно сочетать с выпечкой, печеньем, фруктовыми десертами и сухофруктами.

Одним из лучших вин компании Томмази является неповторимое "Фьорато" Речото делла Вальполичелла Классико. Это необычное вино производится из 3 сортов винограда, выращенных на крошечном участке под названием "Фьорато" в городке Сан Пьетро ин Кариано. "Фьорато" располагается в самой верхней части виноградников Томмази и прежде, чем здесь были высажены первые лозы, каждая из них прошла строгий селекционный отбор. Ежегодно лозы сильно обрезаются, благодаря чему рождаются небольшие урожаи высочайшего качества, идеально подходящие для производства Речото. Главная особенность производства вина заключается в том, что перед отправкой в давильни виноград в течение 5 месяцев сушится естественным путе в деревянных ящиках или на традиционных бамбуковых стойках, размещенных в хорошо вентилируемом помещении. Это позволяет ягодам приобрести новые восхитительные ароматы и глубокий, насыщенный вкус с высоким содержанием сахара. Дополнительную сложность и пикантность вино приобретает в процессе 12-месячной выдержки в маленьких бочках из славонского дуба объемом в 5 гектолитров.Семейная компания Томаззи Витиколтори была основана в 1902 году, когда Джакомо Томмази приобрел свой первый виноградник. За вековую историю из небольшого семейного бизнеса компания превратилась в крупного производителя, владеющего 135 гектарами превосходных земель в лучшем винодельческом регионе Италии — Венето. Особого внимания заслуживает тот факт, что Томмази создает вина только из винограда, выращенного на собственных угодьях, а свой неповторимый вкус они приобретают благодаря специфике почв, представленных известняком, а также местным сортам винограда, которые максимально отражают особенности терруара. Сегодня, искусно сочетая в своей работе традиционные и современные методы виноделия, Томмази производит элегантные вина, которые ежегодно удостаиваются высоких оценок таких авторитетных изданий как: Gambero Rosso (Италия), Wine Spectator (США), Decanter (Великобритания), Wine Enthusiast (США). По итогам 2001 года компания Томмази получила титул «Лучший винный дом Италии».

Вино обладает насыщенным рубиново-красным цветом.

Обильный вкус вина играет тонами красных фруктов, вишневого ликера и пряностей, завершаясь стойким, соблазнительным послевкусием.

Аромат вина наполнен сильными фруктовыми тонами с доминирующими аккордами вишни и насыщенными пряными тонами.

Вино может сочетаться с любыми видами тушеного или жареного мяса, со зрелыми сырами.

Adalia, "Balt" Valpolicella Ripasso Superiore DOC — сложное вино, которое представляет собой купаж сортов Корвина, Молинарана и Рондинелла, собранных на красивом винограднике "Balt", что означает "лес". Благодаря особенностям изготовления оно занимает позицию между классической Вальполичеллой и Амароне. Виноград отделяется от гребней и подвергается мягкому прессованию. Ферментация проводится на природных дрожжах в стальных резервуарах. В феврале полученное вино переливается в емкости, где находятся шкурки, оставшиеся от Амароне. При их участии начинается второй процесс ферментации, необходимый для большей концентрации и крепости вина. Выдержка осуществляется в дубовых бочках на протяжении 18 месяцев.Adalia Bipunctata — это маленькая божья коровка с двумя пятнышками на крыльях, друг виноградарей и грозный охотник на виноградную тлю. Она стала символом бренда Adalia, в котором присутствуют новаторский дух и близость к природе, молодость и аутентичность. Каждое вино Adalia происходит с конкретного виноградника, причем все они имеют органические сертификаты.

Эти слова принадлежат хозяйке компании Corte Sant'Alda — Маринелле Камерани. В 1985 году она решила продолжить свою жизнь, вернувшись к истокам своих предков, в небольшое поместье в местечке Меззане де Сотто, расположенное на холмах Вероны. Здесь она начала заниматься виноделием, не имея для этого никаких знаний, ни какого бы то ни было опыта. Опираясь на советы и консультации специалистов, своим дебютным вином она решила сделать Амароне. Постепенно ассортимент продукции расширился, а ее качество стало уверенно повышаться. Сегодня с продукцией компании Корте Сант’Альда могут не только всемирно известные винные критики, но все желающие ценители вина и даже обычные туристы, чей маршрут пролегает через долину Меззанте. В хозяйстве рады гостям и предлагают им дегустацию и экскурсию в погреба винодельни. Кроме вина в Corte Sant'Alda также производят бренди, ликер и оливковое масло.

Вино обладает насыщенным рубиново-красным цветом.

Обильный вкус вина играет тонами красных фруктов, вишневого ликера и пряностей, завершаясь стойким, соблазнительным послевкусием.

Аромат вина наполнен сильными фруктовыми тонами с доминирующими аккордами вишни и насыщенными пряными тонами.

Вино может сочетаться с любыми видами тушеного или жареного мяса, со зрелыми сырами.

Adalia, "Balt" Valpolicella Ripasso Superiore DOC — сложное вино, которое представляет собой купаж сортов Корвина, Молинарана и Рондинелла, собранных на красивом винограднике "Balt", что означает "лес". Благодаря особенностям изготовления оно занимает позицию между классической Вальполичеллой и Амароне. Виноград отделяется от гребней и подвергается мягкому прессованию. Ферментация проводится на природных дрожжах в стальных резервуарах. В феврале полученное вино переливается в емкости, где находятся шкурки, оставшиеся от Амароне. При их участии начинается второй процесс ферментации, необходимый для большей концентрации и крепости вина. Выдержка осуществляется в дубовых бочках на протяжении 18 месяцев.Adalia Bipunctata — это маленькая божья коровка с двумя пятнышками на крыльях, друг виноградарей и грозный охотник на виноградную тлю. Она стала символом бренда Adalia, в котором присутствуют новаторский дух и близость к природе, молодость и аутентичность. Каждое вино Adalia происходит с конкретного виноградника, причем все они имеют органические сертификаты.

Эти слова принадлежат хозяйке компании Corte Sant'Alda — Маринелле Камерани. В 1985 году она решила продолжить свою жизнь, вернувшись к истокам своих предков, в небольшое поместье в местечке Меззане де Сотто, расположенное на холмах Вероны. Здесь она начала заниматься виноделием, не имея для этого никаких знаний, ни какого бы то ни было опыта. Опираясь на советы и консультации специалистов, своим дебютным вином она решила сделать Амароне. Постепенно ассортимент продукции расширился, а ее качество стало уверенно повышаться. Сегодня с продукцией компании Корте Сант’Альда могут не только всемирно известные винные критики, но все желающие ценители вина и даже обычные туристы, чей маршрут пролегает через долину Меззанте. В хозяйстве рады гостям и предлагают им дегустацию и экскурсию в погреба винодельни. Кроме вина в Corte Sant'Alda также производят бренди, ликер и оливковое масло.

Вино насыщенного вишнево-рубинового цвета.

Вино демонстрирует полный, шелковистый вкус с фруктово-бальзамическими оттенками и округлыми танинами в стойком послевкусии.

Вино обладает многогранным, богатым ароматом, сотканным из нот черной смородины, вишни, черники, пряностей, чернослива, шоколада и подлеска.

Вино прекрасно сочетается с дичью под ягодным соусом, мясом на гриле, телятиной, выдержанными сырами.

"Acinatico" Valpolicella Classico Superiore Ripasso — прекрасное итальянское вино, насыщенное, деликатное, теплое, наполненное ароматами специй. Вино имеет превосходный потенциал хранения, при соблюдении условий (постоянная температура 14-15 °С, темнота и горизонтальное положение) вино сохранит свои характеристики в течение 10-15 лет. Виноградники, на которых выращиваются ягоды для создания "Ачинатико", расположены в самом центре региона Вальполичелла, в горных районах Неграр, на высоте 200-250 метров над уровнем моря и имеют юго-восточную экспозицию.История винного дома Stefano Accordini имеет давние корни. Изначально члены семьи были землевладельцами, а потом стали заниматься виноделием. Во главе стоит сам Стефано, которому помогает его жена Джузеппина и два сына — Тициано и Даниэле. Для каждого члена семьи есть четкие задачи в управлении компанией. Стефано, имея большой опыт, занимается виноделием. Тициано отвечает за маркетинг и занимается управлением винного завода, в то время как Даниэле отвечает за энологию. Свой вклад в развитие компании вносят и жены сыновей, которые работают в управлении и на производстве вместе с детьми. Родовое имение расположено в самом сердце Вальполичелла, в месте под названием Бессоле и простирается более чем на 4 гектара. Виноградники имеют благоприятный терруар с юго-восточной экспозицией и богатыми множеством компонентов почвами. Основные сорта выращиваемого в хозяйстве винограда — Корвина, Корвиноне и Рондинелла, которые были привиты Стефано из лоз очень высокого качества. Ежегодно они дают хороший урожай зрелого винограда, из которого производят изысканные вина.Винный завод Stefano Accordini расположен в Педемонте. Он хоть и не велик, но оборудован с учетом самых современных технологий. Большое внимание уделяется вялению винограда. Эта техника используется при производстве основных вин хозяйства — "Amarone", "Fornetto", "Fornetto Acinato", "Recioto Acinato", белого вина "Bricco delle Bessole", а также инновационного "Passo". Процессу бутилирования уделяется особое внимание, так как он считается первостепенным и обеспечивает правильный баланс развития вина. Семья Аккордини известна своей гостеприимностью. Их винный завод оборудован очень удобной и уютной таверной, где всегда рады посетителям, которые имеют возможность попробовать вина Аккордини должным образом.

Вино насыщенного вишнево-рубинового цвета.

Вино демонстрирует полный, шелковистый вкус с фруктово-бальзамическими оттенками и округлыми танинами в стойком послевкусии.

Вино обладает многогранным, богатым ароматом, сотканным из нот черной смородины, вишни, черники, пряностей, чернослива, шоколада и подлеска.

Вино прекрасно сочетается с дичью под ягодным соусом, мясом на гриле, телятиной, выдержанными сырами.

"Acinatico" Valpolicella Classico Superiore Ripasso — прекрасное итальянское вино, насыщенное, деликатное, теплое, наполненное ароматами специй. Вино имеет превосходный потенциал хранения, при соблюдении условий (постоянная температура 14-15 °С, темнота и горизонтальное положение) вино сохранит свои характеристики в течение 10-15 лет. Виноградники, на которых выращиваются ягоды для создания "Ачинатико", расположены в самом центре региона Вальполичелла, в горных районах Неграр, на высоте 200-250 метров над уровнем моря и имеют юго-восточную экспозицию.История винного дома Stefano Accordini имеет давние корни. Изначально члены семьи были землевладельцами, а потом стали заниматься виноделием. Во главе стоит сам Стефано, которому помогает его жена Джузеппина и два сына — Тициано и Даниэле. Для каждого члена семьи есть четкие задачи в управлении компанией. Стефано, имея большой опыт, занимается виноделием. Тициано отвечает за маркетинг и занимается управлением винного завода, в то время как Даниэле отвечает за энологию. Свой вклад в развитие компании вносят и жены сыновей, которые работают в управлении и на производстве вместе с детьми. Родовое имение расположено в самом сердце Вальполичелла, в месте под названием Бессоле и простирается более чем на 4 гектара. Виноградники имеют благоприятный терруар с юго-восточной экспозицией и богатыми множеством компонентов почвами. Основные сорта выращиваемого в хозяйстве винограда — Корвина, Корвиноне и Рондинелла, которые были привиты Стефано из лоз очень высокого качества. Ежегодно они дают хороший урожай зрелого винограда, из которого производят изысканные вина.Винный завод Stefano Accordini расположен в Педемонте. Он хоть и не велик, но оборудован с учетом самых современных технологий. Большое внимание уделяется вялению винограда. Эта техника используется при производстве основных вин хозяйства — "Amarone", "Fornetto", "Fornetto Acinato", "Recioto Acinato", белого вина "Bricco delle Bessole", а также инновационного "Passo". Процессу бутилирования уделяется особое внимание, так как он считается первостепенным и обеспечивает правильный баланс развития вина. Семья Аккордини известна своей гостеприимностью. Их винный завод оборудован очень удобной и уютной таверной, где всегда рады посетителям, которые имеют возможность попробовать вина Аккордини должным образом.

Вино красивого золотистого цвета.

Нежный, мягкий, шелковистый вкус вина демонстрирует насыщенные тона спелых желтых фруктов, абрикоса и персика, сладость которых оттеняется гармоничной кислотностью.

В приятном аромате вина сочетаются нежные оттенки груши, желтой сливы, абрикоса и персика, украшенные утонченными нюансами меда и белых цветов.

Вино подается как аперитив и в течение всего приема пищи. Обладает гастрономической универсальностью, но лучше всего сочетается с голубыми сырами.

Chateau Barrau, Sauternes — сладкое белое вино, выполненное в классическом стиле. Традиционный купаж вина составлен из двух белых сортов винограда: Семильон и Совиньон Блан. Виноград остается на лозах, пока не будет поражен благородным грибком Ботритис. Его сбор проводят вручную только в степени полной зрелости, в несколько подходов. Отжатый сок ферментируется при контролируемой температуре, затем вино выдерживается в дубовых бочках. Сотерн обладает интенсивным вкусом с хорошим балансом между кислотностью и сладостью. Его можно употреблять как аперитив или на протяжении всей трапезы — "от супа до орехов", как говорит один из лучших шеф-поваров мира Элен Дарроз.

Chateau Barrau было основано в ноябре 1980 года Даниэлем и Клэр Лафой, которые к тому времени накопили достаточно внушительный опыт, чтобы создавать поразительные и качественные вина. Их виноградники находятся в районе Жиронды, где существует большая конкуренция среди производителей вина, что просто не позволит выжить компаниям, не гарантирующим высокое качество своей продукции.

Вино красивого золотистого цвета.

Нежный, мягкий, шелковистый вкус вина демонстрирует насыщенные тона спелых желтых фруктов, абрикоса и персика, сладость которых оттеняется гармоничной кислотностью.

В приятном аромате вина сочетаются нежные оттенки груши, желтой сливы, абрикоса и персика, украшенные утонченными нюансами меда и белых цветов.

Вино подается как аперитив и в течение всего приема пищи. Обладает гастрономической универсальностью, но лучше всего сочетается с голубыми сырами.

Chateau Barrau, Sauternes — сладкое белое вино, выполненное в классическом стиле. Традиционный купаж вина составлен из двух белых сортов винограда: Семильон и Совиньон Блан. Виноград остается на лозах, пока не будет поражен благородным грибком Ботритис. Его сбор проводят вручную только в степени полной зрелости, в несколько подходов. Отжатый сок ферментируется при контролируемой температуре, затем вино выдерживается в дубовых бочках. Сотерн обладает интенсивным вкусом с хорошим балансом между кислотностью и сладостью. Его можно употреблять как аперитив или на протяжении всей трапезы — "от супа до орехов", как говорит один из лучших шеф-поваров мира Элен Дарроз.

Chateau Barrau было основано в ноябре 1980 года Даниэлем и Клэр Лафой, которые к тому времени накопили достаточно внушительный опыт, чтобы создавать поразительные и качественные вина. Их виноградники находятся в районе Жиронды, где существует большая конкуренция среди производителей вина, что просто не позволит выжить компаниям, не гарантирующим высокое качество своей продукции.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вино обладает насыщенным, богатым, хорошо сбалансированным, округлым вкусом с мягким сладковатыми танинами и бесконечно долгим послевкусием.

Аромат вина наполнен нотками чернослива, черничного джема, вишневого ликера, оттенками сухих цветов, кедра, лакрицы, ванили и тамаринда.

Вино превосходно сочетается с блюдами из красного мяса, изысканными выдержанными сырами или в качестве аперитива либо дижестива.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вино обладает насыщенным, богатым, хорошо сбалансированным, округлым вкусом с мягким сладковатыми танинами и бесконечно долгим послевкусием.

Аромат вина наполнен нотками чернослива, черничного джема, вишневого ликера, оттенками сухих цветов, кедра, лакрицы, ванили и тамаринда.

Вино превосходно сочетается с блюдами из красного мяса, изысканными выдержанными сырами или в качестве аперитива либо дижестива.

Вино гранатового цвета.

Насыщенное, интенсивное, элегантное вино, вкус которого раскрывается нотами красных фруктов и шоколада. Послевкусие продолжительное, бархатистое.

Аромат вина передает нотки местного терруара. При откупоривании бутылки можно почувствовать аромат диких сухих трав, полевых цветов и красных фруктов.

Вино превосходно сочетается с блюдами из красного мяса, изысканными выдержанными сырами или в качестве аперитива либо дижестива.

Вино гранатового цвета.

Насыщенное, интенсивное, элегантное вино, вкус которого раскрывается нотами красных фруктов и шоколада. Послевкусие продолжительное, бархатистое.

Аромат вина передает нотки местного терруара. При откупоривании бутылки можно почувствовать аромат диких сухих трав, полевых цветов и красных фруктов.

Вино превосходно сочетается с блюдами из красного мяса, изысканными выдержанными сырами или в качестве аперитива либо дижестива.

Вино золотистого цвета.

Вино обладает мощным, хорошо сбалансированным вкусом с великолепной структурой и долгим послевкусием.

Сложный аромат вина наполнен оттенками липы, лимона и маракуйи.

Вино сочетается с горячими рыбными блюдами, морепродуктами и белым мясом со сливочными соусами.

Blanc de Valandraud №2, 2007 — белое сухое вино, производимое на винодельне Шато Валандро, что в провинции Сент-Эмильон. Его получают из сортов винограда Совиньон Блан и Семийон, который собирают вручную и прессуют. Ферментируют вино в новых дубовых бочках, а затем выдерживают в течение 8 месяцев. Разливают Блан де Валандро №2 по бутылкам, не осветляя и не фильтруя. Также в хозяйстве производят Блан де Валандро №1.Жан-Люк Тюневэн не потомственный винодел, он родился в Алжире, бросил школу в 15 лет, приехал во Францию и устроился мелким клерком в Бордо. История Шато Валандро началась, когда Жан-Люк Тюневэн с супругой приобрели 0,6 га виноградников в Сент-Эмильоне. Новый владелец применил самые современные методы виноделия, выдерживал вино в дубовых бочках, которые в то время располагал в гараже. Благодаря своим усилиям и харизме, Жан-Люка Тюневэна ждал головокружительный успех. Великолепные качества его вин оценили такие эксперты, как Роберт Паркер. В виноделии даже появился термин "гаражные вина", а цены на продукцию Шато Валандро подскочили в разы.

Вино золотистого цвета.

Вино обладает мощным, хорошо сбалансированным вкусом с великолепной структурой и долгим послевкусием.

Сложный аромат вина наполнен оттенками липы, лимона и маракуйи.

Вино сочетается с горячими рыбными блюдами, морепродуктами и белым мясом со сливочными соусами.

Blanc de Valandraud №2, 2007 — белое сухое вино, производимое на винодельне Шато Валандро, что в провинции Сент-Эмильон. Его получают из сортов винограда Совиньон Блан и Семийон, который собирают вручную и прессуют. Ферментируют вино в новых дубовых бочках, а затем выдерживают в течение 8 месяцев. Разливают Блан де Валандро №2 по бутылкам, не осветляя и не фильтруя. Также в хозяйстве производят Блан де Валандро №1.Жан-Люк Тюневэн не потомственный винодел, он родился в Алжире, бросил школу в 15 лет, приехал во Францию и устроился мелким клерком в Бордо. История Шато Валандро началась, когда Жан-Люк Тюневэн с супругой приобрели 0,6 га виноградников в Сент-Эмильоне. Новый владелец применил самые современные методы виноделия, выдерживал вино в дубовых бочках, которые в то время располагал в гараже. Благодаря своим усилиям и харизме, Жан-Люка Тюневэна ждал головокружительный успех. Великолепные качества его вин оценили такие эксперты, как Роберт Паркер. В виноделии даже появился термин "гаражные вина", а цены на продукцию Шато Валандро подскочили в разы.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вино демонстрирует чистый, освежающий вкус с фруктово-цитрусовыми оттенками, приятной кислинкой и длительным, сухим послевкусием.

Вино обладает свежим, гармоничным ароматом, сотканным из нот цитрусовых, персика, груши, минералов и белых цветов.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, овощами и блюдами из рыбы.

"L'Abeille de Fieuzal" Blanc, Pessac-Leognan AOC — второе вино винодельческого хозяйства Шато де Фьёзаль, изготовленное из купажа двух сортов винограда — Совиньон Блан и Семильон. Виноградники расположены на гравийных почвах. Виноград собирают вручную и тщательно сортируют. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре.Выдерживается вино 15-18 месяцев в дубовых бочках, половина из которых — новые. Потенциал вина составляет 3-6 лет.Шато де Фьёзаль (Chateau de Fieuzal) получило своё название в честь семьи Де Фьёзаль, которая владела поместьем до 1851 года. Шато располагается в регионе Грав, сегодня оно имеет превосходную репутацию благодаря производству красных и белых вин высочайшего качества. После окончания войны Шато де Фьёзаль покупает Эрик Боке, сделавший многое для поднятия репутации поместья, в том числе благодаря присуждению классификации Graves Cru Classe в 1959 году. В 1974 году его зять Жерар Грибелян взял бразды правления поместьем в свои руки, он модернизировал производство и начал использовать ферментационные чаны из нержавеющей стали, а также увеличил пропорции новых баррелей, использующихся для выдержки. В 1994 году Шато де Фьёзаль покупает французская страховая компания Fructivie. С 2001 года поместьем владеет семья Лохлэнн. Chateau de Fieuzal является ярким представителем аппелласьона Пессак-Леоньян. Во владении хозяйства находится 65 га виноградников, расположенных на гравийных почвах, обеспечивающих отличный дренаж. Здесь произрастают красные сорта: Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран и Пти Вердо, а также белые: Совиньон Блан и Семильон. Шато де Фьёзаль производит восхитительные высококачественные вина с большим потенциалом выдержки, которые регулярно получают высокие оценки от самых авторитетных винных критиков.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вино демонстрирует чистый, освежающий вкус с фруктово-цитрусовыми оттенками, приятной кислинкой и длительным, сухим послевкусием.

Вино обладает свежим, гармоничным ароматом, сотканным из нот цитрусовых, персика, груши, минералов и белых цветов.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, овощами и блюдами из рыбы.

"L'Abeille de Fieuzal" Blanc, Pessac-Leognan AOC — второе вино винодельческого хозяйства Шато де Фьёзаль, изготовленное из купажа двух сортов винограда — Совиньон Блан и Семильон. Виноградники расположены на гравийных почвах. Виноград собирают вручную и тщательно сортируют. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре.Выдерживается вино 15-18 месяцев в дубовых бочках, половина из которых — новые. Потенциал вина составляет 3-6 лет.Шато де Фьёзаль (Chateau de Fieuzal) получило своё название в честь семьи Де Фьёзаль, которая владела поместьем до 1851 года. Шато располагается в регионе Грав, сегодня оно имеет превосходную репутацию благодаря производству красных и белых вин высочайшего качества. После окончания войны Шато де Фьёзаль покупает Эрик Боке, сделавший многое для поднятия репутации поместья, в том числе благодаря присуждению классификации Graves Cru Classe в 1959 году. В 1974 году его зять Жерар Грибелян взял бразды правления поместьем в свои руки, он модернизировал производство и начал использовать ферментационные чаны из нержавеющей стали, а также увеличил пропорции новых баррелей, использующихся для выдержки. В 1994 году Шато де Фьёзаль покупает французская страховая компания Fructivie. С 2001 года поместьем владеет семья Лохлэнн. Chateau de Fieuzal является ярким представителем аппелласьона Пессак-Леоньян. Во владении хозяйства находится 65 га виноградников, расположенных на гравийных почвах, обеспечивающих отличный дренаж. Здесь произрастают красные сорта: Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран и Пти Вердо, а также белые: Совиньон Блан и Семильон. Шато де Фьёзаль производит восхитительные высококачественные вина с большим потенциалом выдержки, которые регулярно получают высокие оценки от самых авторитетных винных критиков.

У вина бледно-соломенный цвет.

Вино чарует освежающим, сбалансированным вкусом с цитрусовыми оттенками и хрустящей кислинкой в изысканном послевкусии.

Элегантный, свежий аромат вина изобилует оттенками нектарина, личи, ананаса, грейпфрута и лайма.

Превосходный аперитив, отлично сочетается с рыбными блюдами с соусами — лосось на гриле, белая рыба.

Вино Совиньон Блан — необычайно ароматное вино с оттенками сочных спелых фруктов, с освежающей кислотностью. Виноград сортов Совиньон Блан и Семильон произрастает на виноградниках компании в регионе Долина Напа. Сбор урожая проводится с конца августа по середину сентября. На винодельне ягоды подвергаются ферментации в стальных резервуарах, проходящей при контролируемой температуре. 10% вина выдерживается в новых бочках из французского дуба, а 90% — в стальных резервуарах в течение 5 месяцев. Потенциал вина составляет 3-5 лет.Винный дом Дакхорн Виньярдс создали в 1976 году супруги Дакхорн — Дэн и Маргарет. И уже в течение четверти века они стали передовыми производителями вин из бордоских сортов в Северной Америке. В компании Дакхорн всегда придерживались принципов качества и премиальности, а также особое внимание уделялось экспозиции виноградников и качеству ягод. Очень удачно было принято, новаторское для той местности, решение о производстве вина Мерло как единого сортового вина, в то время как все остальные производители в начале 70-х годов в Долине Напы использовали его лишь как составляющую ассамбляжа. Благодаря этому шагу, Дакхорн с каждым годом усиливал свои позиции и заслужил репутацию одного из лучших производителей. Особенностью Дома является уникальная административная структура при которой вина, в зависимости от сорта, создаются с помощью ведущих экспертов и лучших виноделов Дакхорна. Таким образом, ведущий винодел Билл Нанкароу контролирует производство вин из бордосских сортов винограда, Нейл Бернарди, винодел Мангрейшн — производство Шардоне, Дэвид Маркези создает вино Зинфандель, вина из Пино Нуара курирует Зак Рамунсон.

У вина бледно-соломенный цвет.

Вино чарует освежающим, сбалансированным вкусом с цитрусовыми оттенками и хрустящей кислинкой в изысканном послевкусии.

Элегантный, свежий аромат вина изобилует оттенками нектарина, личи, ананаса, грейпфрута и лайма.

Превосходный аперитив, отлично сочетается с рыбными блюдами с соусами — лосось на гриле, белая рыба.

Вино Совиньон Блан — необычайно ароматное вино с оттенками сочных спелых фруктов, с освежающей кислотностью. Виноград сортов Совиньон Блан и Семильон произрастает на виноградниках компании в регионе Долина Напа. Сбор урожая проводится с конца августа по середину сентября. На винодельне ягоды подвергаются ферментации в стальных резервуарах, проходящей при контролируемой температуре. 10% вина выдерживается в новых бочках из французского дуба, а 90% — в стальных резервуарах в течение 5 месяцев. Потенциал вина составляет 3-5 лет.Винный дом Дакхорн Виньярдс создали в 1976 году супруги Дакхорн — Дэн и Маргарет. И уже в течение четверти века они стали передовыми производителями вин из бордоских сортов в Северной Америке. В компании Дакхорн всегда придерживались принципов качества и премиальности, а также особое внимание уделялось экспозиции виноградников и качеству ягод. Очень удачно было принято, новаторское для той местности, решение о производстве вина Мерло как единого сортового вина, в то время как все остальные производители в начале 70-х годов в Долине Напы использовали его лишь как составляющую ассамбляжа. Благодаря этому шагу, Дакхорн с каждым годом усиливал свои позиции и заслужил репутацию одного из лучших производителей. Особенностью Дома является уникальная административная структура при которой вина, в зависимости от сорта, создаются с помощью ведущих экспертов и лучших виноделов Дакхорна. Таким образом, ведущий винодел Билл Нанкароу контролирует производство вин из бордосских сортов винограда, Нейл Бернарди, винодел Мангрейшн — производство Шардоне, Дэвид Маркези создает вино Зинфандель, вина из Пино Нуара курирует Зак Рамунсон.

Вино светло-соломенного цвета.

Вино демонстрирует чистый, свежий вкус с нотами лайма, дыни, маракуйи и щербета, с эластичной текстурой и сухим послевкусием.

Вино привлекает освежающим ароматом, сотканным из нот дыни, инжира и карамелизированных цитрусовых.

Превосходный аперитив, отлично сочетается с рыбными блюдами с соусами — лосось на гриле, белая рыба.

Вино Совиньон Блан — необычайно ароматное вино с оттенками сочных спелых фруктов, с освежающей кислотностью. Виноград сортов Совиньон Блан и Семильон произрастает на виноградниках компании в регионе Долина Напа. Сбор урожая проводится с конца августа по середину сентября. На винодельне ягоды подвергаются ферментации в стальных резервуарах, проходящей при контролируемой температуре.10% вина выдерживается в новых бочках из французского дуба, а 90% — в стальных резервуарах в течение 5 месяцев. Потенциал вина составляет 3-5 лет.Винный дом Дакхорн Виньярдс создали в 1976 году супруги Дакхорн — Дэн и Маргарет. И уже в течение четверти века они стали передовыми производителями вин из бордоских сортов в Северной Америке. В компании Дакхорн всегда придерживались принципов качества и премиальности, а также особое внимание уделялось экспозиции виноградников и качеству ягод. Очень удачно было принято, новаторское для той местности, решение о производстве вина Мерло как единого сортового вина, в то время как все остальные производители в начале 70-х годов в Долине Напы использовали его лишь как составляющую ассамбляжа. Благодаря этому шагу, Дакхорн с каждым годом усиливал свои позиции и заслужил репутацию одного из лучших производителей. Особенностью Дома является уникальная административная структура при которой вина, в зависимости от сорта, создаются с помощью ведущих экспертов и лучших виноделов Дакхорна. Таким образом, ведущий винодел Билл Нанкароу контролирует производство вин из бордосских сортов винограда, Нейл Бернарди, винодел Мангрейшн — производство Шардоне, Дэвид Маркези создает вино Зинфандель, вина из Пино Нуара курирует Зак Рамунсон.

Вино светло-соломенного цвета.

Вино демонстрирует чистый, свежий вкус с нотами лайма, дыни, маракуйи и щербета, с эластичной текстурой и сухим послевкусием.

Вино привлекает освежающим ароматом, сотканным из нот дыни, инжира и карамелизированных цитрусовых.

Превосходный аперитив, отлично сочетается с рыбными блюдами с соусами — лосось на гриле, белая рыба.

Вино Совиньон Блан — необычайно ароматное вино с оттенками сочных спелых фруктов, с освежающей кислотностью. Виноград сортов Совиньон Блан и Семильон произрастает на виноградниках компании в регионе Долина Напа. Сбор урожая проводится с конца августа по середину сентября. На винодельне ягоды подвергаются ферментации в стальных резервуарах, проходящей при контролируемой температуре.10% вина выдерживается в новых бочках из французского дуба, а 90% — в стальных резервуарах в течение 5 месяцев. Потенциал вина составляет 3-5 лет.Винный дом Дакхорн Виньярдс создали в 1976 году супруги Дакхорн — Дэн и Маргарет. И уже в течение четверти века они стали передовыми производителями вин из бордоских сортов в Северной Америке. В компании Дакхорн всегда придерживались принципов качества и премиальности, а также особое внимание уделялось экспозиции виноградников и качеству ягод. Очень удачно было принято, новаторское для той местности, решение о производстве вина Мерло как единого сортового вина, в то время как все остальные производители в начале 70-х годов в Долине Напы использовали его лишь как составляющую ассамбляжа. Благодаря этому шагу, Дакхорн с каждым годом усиливал свои позиции и заслужил репутацию одного из лучших производителей. Особенностью Дома является уникальная административная структура при которой вина, в зависимости от сорта, создаются с помощью ведущих экспертов и лучших виноделов Дакхорна. Таким образом, ведущий винодел Билл Нанкароу контролирует производство вин из бордосских сортов винограда, Нейл Бернарди, винодел Мангрейшн — производство Шардоне, Дэвид Маркези создает вино Зинфандель, вина из Пино Нуара курирует Зак Рамунсон.

Вино желтого цвета.

Вкус вина живой, энергичный, взрывающийся острыми фруктовыми тонами, которые сменяются восковыми и солеными оттенками, сливающимися с меловыми танинами в аппетитном послевкусии.

Экзотический аромат вина наполнен тонами гуавы, пчелиного воска, консервированного лимона и листьев карри.

Вино хорошо сочетается с хрустящей свиной грудинкой, острым тайским красным карри с овощами и любой весенней жареной едой.

Оранжевое вино "Golden Mullet Fury" выражает философскую идею, что мода циклична, но некоторые вещи вечны. На его создание виноделов Альфа Бокс & Дайс вдохновила работа старых грузинских и других восточноевропейских виноделов, которые изготавливали одни из самых захватывающих "янтарных" вин. В последние годы в традиционный купаж "Golden Mullet Fury" была добавлена небольшая доля Рислинга, тронутого благородным грибком Ботритис. После медленной, длительной ферментации в контакте с виноградной кожицей в течение 4-х месяцев вина по отдельности выдерживались 18-20 месяцев в дубовых бочках разного размера. Окончательный купаж был составлен непосредственно перед розливом по бутылкам. Потенциал хранения вина составляет 15 лет.

Компания Alpha Box & Dice (Viottolo Pty) расположена в долине Макларен в Южной Австралии. Основанная в 2008 году Джастином Лейном, она стала лидером среди альтернативных вин, демонстрируя инновации на каждом этапе производства, отступая от традиционных норм виноделия. Главный винодел, Сэм Беркет, пришел в фирму со своей философией. Изучая химию в институте, он никак не мог найти этому занятию интересное применение. Перепробовав себя в нескольких отраслях, Сэм остановился на виноделии. Его методы направлены на поиск уникальных тонких связей и раскрытие всех нюансов между виноградником и сортом.Не имея своих виноградников, в Alpha Box & Dice производят вина из 29 различных сортов винограда. Здесь создается "Алфавит вина". Каждое вино уникально — ни одна буква не использовалась дважды, кроме Kit & Kaboodle — есть красное и белое. На этикетке бутылки скрывается буква, которая соответствует стилю напитка.

Вино желтого цвета.

Вкус вина живой, энергичный, взрывающийся острыми фруктовыми тонами, которые сменяются восковыми и солеными оттенками, сливающимися с меловыми танинами в аппетитном послевкусии.

Экзотический аромат вина наполнен тонами гуавы, пчелиного воска, консервированного лимона и листьев карри.

Вино хорошо сочетается с хрустящей свиной грудинкой, острым тайским красным карри с овощами и любой весенней жареной едой.

Оранжевое вино "Golden Mullet Fury" выражает философскую идею, что мода циклична, но некоторые вещи вечны. На его создание виноделов Альфа Бокс & Дайс вдохновила работа старых грузинских и других восточноевропейских виноделов, которые изготавливали одни из самых захватывающих "янтарных" вин. В последние годы в традиционный купаж "Golden Mullet Fury" была добавлена небольшая доля Рислинга, тронутого благородным грибком Ботритис. После медленной, длительной ферментации в контакте с виноградной кожицей в течение 4-х месяцев вина по отдельности выдерживались 18-20 месяцев в дубовых бочках разного размера. Окончательный купаж был составлен непосредственно перед розливом по бутылкам. Потенциал хранения вина составляет 15 лет.

Компания Alpha Box & Dice (Viottolo Pty) расположена в долине Макларен в Южной Австралии. Основанная в 2008 году Джастином Лейном, она стала лидером среди альтернативных вин, демонстрируя инновации на каждом этапе производства, отступая от традиционных норм виноделия. Главный винодел, Сэм Беркет, пришел в фирму со своей философией. Изучая химию в институте, он никак не мог найти этому занятию интересное применение. Перепробовав себя в нескольких отраслях, Сэм остановился на виноделии. Его методы направлены на поиск уникальных тонких связей и раскрытие всех нюансов между виноградником и сортом.Не имея своих виноградников, в Alpha Box & Dice производят вина из 29 различных сортов винограда. Здесь создается "Алфавит вина". Каждое вино уникально — ни одна буква не использовалась дважды, кроме Kit & Kaboodle — есть красное и белое. На этикетке бутылки скрывается буква, которая соответствует стилю напитка.

Вино светло-желтого цвета с зелеными отблесками.

Вино демонстрирует молодой, острый, освежающий вкус с живой атакой, тонами яблока и киви, нюансами фруктового джема, кокоса, лимона, абрикоса и клубники. В приятном, свежем послевкусии ощущаются тонкие нотки перца.

Выразительный, сложный, приятный аромат вина наполнен тонами груши, дыни и зеленого яблока, а также нотками лимона и ванили.

Вино хорошо сочетается со свининой, нежирной рыбой и мясом птицы, а также с вегетарианскими блюдами и солеными закусками.

Ключом к освежающему вкусу и выразительному фруктовому аромату белого сухого вина "Chateau Le Bonnat" является виноград сортов Семильон и Совиньон Гри, который выращивается в северной части апелласьона Грав на глинисто-гравийной и известковой почве. Средний возраст лоз составляет 18-19 лет. При изготовлении вина применяются пелликулярная мацерация и ферментация в стальных резервуарах. Выдержка в дубовых бочках длится 6 месяцев. Винтаж 2019 года рекомендуется употребить в период с 2022 по 2024 год. Шато Ле Бонна расположено в самом центре региона Грав. Виноградники Шато знамениты своими почвами, состоящими из каменисто-глинистого грунта и известняка. Их высокое качество, а также методы возделывания дают великолепные урожаи — и по количеству, и по качеству. Средний возраст лоз составляет 30-40 лет. Здесь выращиваются такие сорта винограда, как Мерло, Каберне Совиньон, Семильон, Совиньон Блан и Совиньон Гри. Общая площадь виноградников — 23 га. Шато Ле Бонна производит около 8 тысяч ящиков красного и около тысячи двухсот ящиков белого вина. Винный дом Леда, которому принадлежит Шато Ле Бонна, создал Жан-Жак Лесгург — истинный ценитель арманьяка, посвятивший себя производству этого напитка. Но постепенно с ростом бизнеса дом Leda, помимо изготовления высококлассного арманьяка, стал заниматься и винами. Сегодня Леда владеет шестью поместьями и 315 гектарами чудесных виноградников. Винные подвалы, сады и заводы Винного Дома украшают необыкновенные произведения искусства современных мастеров — они отражают дух и историю каждого отдельного места в хозяйстве. Компания продвигает свою продукцию на пяти континентах в 45 странах мира. Сегодня компанией Leda успешно руководят дети Жан-Жака — Денис и Арно. В вопросе возделывания виноградных лоз виноделы придерживаются технологии минимального использования химических удобрений. Урожайность лоз минимизируется, а почва виноградников засажена специальной травой. Подвалы заводов оснащены ультрасовременным оборудованием.

Вино светло-желтого цвета с зелеными отблесками.

Вино демонстрирует молодой, острый, освежающий вкус с живой атакой, тонами яблока и киви, нюансами фруктового джема, кокоса, лимона, абрикоса и клубники. В приятном, свежем послевкусии ощущаются тонкие нотки перца.

Выразительный, сложный, приятный аромат вина наполнен тонами груши, дыни и зеленого яблока, а также нотками лимона и ванили.

Вино хорошо сочетается со свининой, нежирной рыбой и мясом птицы, а также с вегетарианскими блюдами и солеными закусками.

Ключом к освежающему вкусу и выразительному фруктовому аромату белого сухого вина "Chateau Le Bonnat" является виноград сортов Семильон и Совиньон Гри, который выращивается в северной части апелласьона Грав на глинисто-гравийной и известковой почве. Средний возраст лоз составляет 18-19 лет. При изготовлении вина применяются пелликулярная мацерация и ферментация в стальных резервуарах. Выдержка в дубовых бочках длится 6 месяцев. Винтаж 2019 года рекомендуется употребить в период с 2022 по 2024 год. Шато Ле Бонна расположено в самом центре региона Грав. Виноградники Шато знамениты своими почвами, состоящими из каменисто-глинистого грунта и известняка. Их высокое качество, а также методы возделывания дают великолепные урожаи — и по количеству, и по качеству. Средний возраст лоз составляет 30-40 лет. Здесь выращиваются такие сорта винограда, как Мерло, Каберне Совиньон, Семильон, Совиньон Блан и Совиньон Гри. Общая площадь виноградников — 23 га. Шато Ле Бонна производит около 8 тысяч ящиков красного и около тысячи двухсот ящиков белого вина. Винный дом Леда, которому принадлежит Шато Ле Бонна, создал Жан-Жак Лесгург — истинный ценитель арманьяка, посвятивший себя производству этого напитка. Но постепенно с ростом бизнеса дом Leda, помимо изготовления высококлассного арманьяка, стал заниматься и винами. Сегодня Леда владеет шестью поместьями и 315 гектарами чудесных виноградников. Винные подвалы, сады и заводы Винного Дома украшают необыкновенные произведения искусства современных мастеров — они отражают дух и историю каждого отдельного места в хозяйстве. Компания продвигает свою продукцию на пяти континентах в 45 странах мира. Сегодня компанией Leda успешно руководят дети Жан-Жака — Денис и Арно. В вопросе возделывания виноградных лоз виноделы придерживаются технологии минимального использования химических удобрений. Урожайность лоз минимизируется, а почва виноградников засажена специальной травой. Подвалы заводов оснащены ультрасовременным оборудованием.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина полный, структурированный, танинный. Яркие тона вишни, сливы и мягкая текстура дополнены выразительными лакричными нотами. Долгое послевкусие завершается тонкими дымными нюансами.

Аромат вина открывается оттенками красных фруктов, в том числе вишни, которые соединяются с нотами пряностей и солодки.

Вино хорошо сочетается с блюдами на основе красных соусов, мясом на гриле, пиццей, жарким из индейки, свинины.

"La Mozza" I Perazzi, Morellino di Scansano DOCG — восхитительное красное вино из малоизвестного уголка Тосканы. Сорт Санджовезе, дополненный небольшими добавками других средиземноморских красных сортов, демонстрирует волшебный букет сочных красных фруктов и специй. На этикетке представлено изображение особого сорта груш, которые растут на территории хозяйства, и которые дали название вину "I Perazzi". Ферментация вина прошла в нержавеющей стали на природных дрожжах. Стадия мацерации длилась 20 дней. 40% вина было выдержано в стальных емкостях, остальные 60% — во французских барриках в течение 8 месяцев.Винодельня Bastianich ведет свою историю с 1997 года. Ее основатели, Джо и Лидия Бастианич, известны всему миру как ведущие кулинарных шоу, рестораторы и авторы ряда популярных книг. К виноделию их подтолкнуло стремление понять историю и культуру региона Фриули-Венеция-Джулия, поднять его на новый уровень. "Мы создаем уникальные вина, которые говорят о месте, но в то же время показывают изумительную мощь и баланс". Во владении семьи Бастианич находятся два виноградника общей площадью 35 га. Один из них, расположенный на холмах Буттрио и Премарьякко, раскинулся по южным склонам. Близость моря оказывает значительное влияние на микроклимат, этот терруар придает вину мощь и полноту. Второй виноградник, который находится в Чивидале дель Фриули, всего в 10 милях от первого, отличается более прохладным климатом. Здесь уже ощутимо альпийское влияние и отзвуки северного ветра "бора". Прохладные ночи этого местечка наделяют изготавливаемые вина интенсивностью аромата. Журнал "Wine and Spirits" назвал хозяйство Bastanich винодельней 2006 года. А Gambero Rosso отметил: "Все их вина могут похвастаться такой невероятной структурой, что можно пить белое за едой, даже если перед этим вы пили красное".

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина полный, структурированный, танинный. Яркие тона вишни, сливы и мягкая текстура дополнены выразительными лакричными нотами. Долгое послевкусие завершается тонкими дымными нюансами.

Аромат вина открывается оттенками красных фруктов, в том числе вишни, которые соединяются с нотами пряностей и солодки.

Вино хорошо сочетается с блюдами на основе красных соусов, мясом на гриле, пиццей, жарким из индейки, свинины.

"La Mozza" I Perazzi, Morellino di Scansano DOCG — восхитительное красное вино из малоизвестного уголка Тосканы. Сорт Санджовезе, дополненный небольшими добавками других средиземноморских красных сортов, демонстрирует волшебный букет сочных красных фруктов и специй. На этикетке представлено изображение особого сорта груш, которые растут на территории хозяйства, и которые дали название вину "I Perazzi". Ферментация вина прошла в нержавеющей стали на природных дрожжах. Стадия мацерации длилась 20 дней. 40% вина было выдержано в стальных емкостях, остальные 60% — во французских барриках в течение 8 месяцев.Винодельня Bastianich ведет свою историю с 1997 года. Ее основатели, Джо и Лидия Бастианич, известны всему миру как ведущие кулинарных шоу, рестораторы и авторы ряда популярных книг. К виноделию их подтолкнуло стремление понять историю и культуру региона Фриули-Венеция-Джулия, поднять его на новый уровень. "Мы создаем уникальные вина, которые говорят о месте, но в то же время показывают изумительную мощь и баланс". Во владении семьи Бастианич находятся два виноградника общей площадью 35 га. Один из них, расположенный на холмах Буттрио и Премарьякко, раскинулся по южным склонам. Близость моря оказывает значительное влияние на микроклимат, этот терруар придает вину мощь и полноту. Второй виноградник, который находится в Чивидале дель Фриули, всего в 10 милях от первого, отличается более прохладным климатом. Здесь уже ощутимо альпийское влияние и отзвуки северного ветра "бора". Прохладные ночи этого местечка наделяют изготавливаемые вина интенсивностью аромата. Журнал "Wine and Spirits" назвал хозяйство Bastanich винодельней 2006 года. А Gambero Rosso отметил: "Все их вина могут похвастаться такой невероятной структурой, что можно пить белое за едой, даже если перед этим вы пили красное".

Вино блестящего красного цвета.

Вино привлекает теплым, мягким вкусом с обволакивающей текстурой, округлыми танинами и долгим, стойким послевкусием.

Вино демонстрирует интенсивный аромат, сотканный из нот малины, ежевики, голубики, чая, мускатного ореха, кофе и цветов.

Вино предпочтительно подавать к барбекю, жареному красному мясу, тушеному мясу, рагу из говядины или выдержанным сырам. Перед подачей рекомендуется аэрация.

"Nipozzano" Chianti Rufina Riserva производится недалеко от Флоренции в Кастелло ди Нипоццано, флагманском хозяйстве семьи Фрескобальди, являющимся символом многовековой истории дома Фрескобальди и символом традиционного тосканского виноделия. Вино "Нипоццано" Ризерва вошло в список "Tор-100" влиятельного журнала "Wine Spectator", а также было названо «Вином года», возглавив "Tоp-100" от "Wine Enthusiast".Ограниченный выпуск винтажа 2014 года приурочен к 150-летию Кастелло ди Нипоццано. Бутылка выполнена в цвете "золото", что еще раз подчеркивает престижность и качество этого вина.Виноградники Кастелло ди Нипоццано расположены на высоте от 250 до 500 метров над уровнем моря и занимают 250 гектаров юго-восточной экспозиции. Почвы сухие, каменистые, глинисто-известняковые, хорошо дренированные. Плотность посадки колеблется от 2500 до 6000 виноградных лоз на гектар. Сбор урожая для создания вина "Нипоццано" Кьянти Руфина Ризерва был закончен в начале октября. Ферментация для каждого сорта в отдельности производилась в стальных чанах в течение 13 дней при температуре не ниже 30 °C, затем была проведена 25-дневная мацерация с частыми перекачками и яблочно-молочное брожение. Вино было выдержано сначала 24 месяца в двух- и трехлетних барриках, а затем 3 месяца в бутылках. Потенциал хранения винтажа 2014 года составляет 8-12 лет. Перед подачей рекомендуется аэрация.Виноделие — это не что иное, как общение на языке природы, и семья виноделов Маркези де Фрескобальди владеет этим языком в совершенстве. Уже на протяжении 700 лет семья занимается выращиванием винограда в самом сердце Тосканы, и имя Фрескобальди прочно связано с историей искусства, культуры и торговли этого региона. Фрескобальди всегда успешно совмещали богатый опыт с нововведениями. В XIV веке они поставляли свои вина английской короне, а также дворам многих европейских стран.Со второй половины XX века Фрескобальди были основными участниками развития тосканского виноделия, одними из первых посадив такие сорта винограда, как Шардоне, Каберне, Мерло и Пино, используя новые методы в производстве вина. В это время произошел значительный рост бизнеса семьи Фрескобальди. В 1989 году ими было приобретено самое большое хозяйство в регионе Брунелло, а в 1995 году подписано соглашение с калифорнийской винодельней о совместном предприятии в Тоскане для производства и распространения тосканских вин высочайшего качества на мировом рынке. Сегодня Фрескобальди владеют девятью имениями, расположенными в лучших областях Тосканы. Здесь создаются элитные вина, которые экспортируются более чем в 60 стран мира.

Вино блестящего красного цвета.

Вино привлекает теплым, мягким вкусом с обволакивающей текстурой, округлыми танинами и долгим, стойким послевкусием.

Вино демонстрирует интенсивный аромат, сотканный из нот малины, ежевики, голубики, чая, мускатного ореха, кофе и цветов.

Вино предпочтительно подавать к барбекю, жареному красному мясу, тушеному мясу, рагу из говядины или выдержанным сырам. Перед подачей рекомендуется аэрация.

"Nipozzano" Chianti Rufina Riserva производится недалеко от Флоренции в Кастелло ди Нипоццано, флагманском хозяйстве семьи Фрескобальди, являющимся символом многовековой истории дома Фрескобальди и символом традиционного тосканского виноделия. Вино "Нипоццано" Ризерва вошло в список "Tор-100" влиятельного журнала "Wine Spectator", а также было названо «Вином года», возглавив "Tоp-100" от "Wine Enthusiast".Ограниченный выпуск винтажа 2014 года приурочен к 150-летию Кастелло ди Нипоццано. Бутылка выполнена в цвете "золото", что еще раз подчеркивает престижность и качество этого вина.Виноградники Кастелло ди Нипоццано расположены на высоте от 250 до 500 метров над уровнем моря и занимают 250 гектаров юго-восточной экспозиции. Почвы сухие, каменистые, глинисто-известняковые, хорошо дренированные. Плотность посадки колеблется от 2500 до 6000 виноградных лоз на гектар. Сбор урожая для создания вина "Нипоццано" Кьянти Руфина Ризерва был закончен в начале октября. Ферментация для каждого сорта в отдельности производилась в стальных чанах в течение 13 дней при температуре не ниже 30 °C, затем была проведена 25-дневная мацерация с частыми перекачками и яблочно-молочное брожение. Вино было выдержано сначала 24 месяца в двух- и трехлетних барриках, а затем 3 месяца в бутылках. Потенциал хранения винтажа 2014 года составляет 8-12 лет. Перед подачей рекомендуется аэрация.Виноделие — это не что иное, как общение на языке природы, и семья виноделов Маркези де Фрескобальди владеет этим языком в совершенстве. Уже на протяжении 700 лет семья занимается выращиванием винограда в самом сердце Тосканы, и имя Фрескобальди прочно связано с историей искусства, культуры и торговли этого региона. Фрескобальди всегда успешно совмещали богатый опыт с нововведениями. В XIV веке они поставляли свои вина английской короне, а также дворам многих европейских стран.Со второй половины XX века Фрескобальди были основными участниками развития тосканского виноделия, одними из первых посадив такие сорта винограда, как Шардоне, Каберне, Мерло и Пино, используя новые методы в производстве вина. В это время произошел значительный рост бизнеса семьи Фрескобальди. В 1989 году ими было приобретено самое большое хозяйство в регионе Брунелло, а в 1995 году подписано соглашение с калифорнийской винодельней о совместном предприятии в Тоскане для производства и распространения тосканских вин высочайшего качества на мировом рынке. Сегодня Фрескобальди владеют девятью имениями, расположенными в лучших областях Тосканы. Здесь создаются элитные вина, которые экспортируются более чем в 60 стран мира.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вкус вина гармоничный, свежий, мягкий, средней насыщенности, с шелковистыми танинами и чистым послевкусием.

В аромате вина преобладают минеральные и цветочные оттенки.

Вино подходит к широкому спектру блюд, легко сочетается с мясом, классическими горячими блюдами, овощами, брускеттой, свежими и полузрелыми сырами, супами, закусками, рыбой.

"Camponovo" — молодое и свежее вино с сильным характером, связанным с территорией Ильчинезе. Оно рождается в результате слияния винограда двух местных сортов — Санджовезе и Колорино, которые объединяются, придавая вину хорошую структуру и глубокий красно-рубиновый цвет. Это приятное вино хорошо подходит для повседневного употребления благодаря своей свежести и аромату и сохраняет, несмотря на то, что оно более легкое и непосредственное на вкус, типичный отпечаток великих ильчинезских вин. "Кампоново" подойдет практически к любому блюду, отлично сочетается с мясом, овощами, закусками, брускеттой, горячими блюдами, сырами и некоторыми блюдами из рыбы.

Tenuta di Sesta находится в южной части муниципалитета Монтальчино, недалеко от известного романского аббатства Сант-Антимо. Слово "Sesta" происходит от "шестой" вехи, рядом с которой стояла приходская церковь Санта-Мария-ин-Секста у обочины древней дороги, основного коммуникационного маршрута в этрусскую эпоху. Когда-то Tenuta di Sesta была владением благородной семьи Толомеи, которая построила здесь часовню в честь Святой Екатерины Сиенской. В 1850 году владение перешло в руки братьев Феличе и Джованни Чаччи из Кастельнуово-дель-Абате. Первые бутылки вина от Tenuta di Sesta были произведены в 1966 году Джузеппе Чаччи, отцом нынешнего владельца поместья. В то время было всего 12 винодельческих предприятий, и именно по этой причине Tenuta di Sesta считается одной из исторических компаний региона.С 1995 года компанией руководит Джованни Чаччи, которому сейчас помогают его сыновья Андреа и Франческа. Сегодня во владениях Tenuta di Sesta 200 гектаров земли, 30 из которых покрыты виноградниками. Остальная площадь в основном засажена оливковыми рощами (45 га) или представляет собой пахотные земли (55 га). Оставшиеся 70 га покрыты обширными лесными массивами и средиземноморскими кустарниками. В своей работе семья Чаччи придерживается принципов "современного" агрономического менеджмента, которые заключаются в бережном отношении к природе, земле, виноградникам, быстрой адаптации к климатическим изменениям и традиционных методах виноделия для сохранения оригинальных характеристик терруара.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вкус вина гармоничный, свежий, мягкий, средней насыщенности, с шелковистыми танинами и чистым послевкусием.

В аромате вина преобладают минеральные и цветочные оттенки.

Вино подходит к широкому спектру блюд, легко сочетается с мясом, классическими горячими блюдами, овощами, брускеттой, свежими и полузрелыми сырами, супами, закусками, рыбой.

"Camponovo" — молодое и свежее вино с сильным характером, связанным с территорией Ильчинезе. Оно рождается в результате слияния винограда двух местных сортов — Санджовезе и Колорино, которые объединяются, придавая вину хорошую структуру и глубокий красно-рубиновый цвет. Это приятное вино хорошо подходит для повседневного употребления благодаря своей свежести и аромату и сохраняет, несмотря на то, что оно более легкое и непосредственное на вкус, типичный отпечаток великих ильчинезских вин. "Кампоново" подойдет практически к любому блюду, отлично сочетается с мясом, овощами, закусками, брускеттой, горячими блюдами, сырами и некоторыми блюдами из рыбы.

Tenuta di Sesta находится в южной части муниципалитета Монтальчино, недалеко от известного романского аббатства Сант-Антимо. Слово "Sesta" происходит от "шестой" вехи, рядом с которой стояла приходская церковь Санта-Мария-ин-Секста у обочины древней дороги, основного коммуникационного маршрута в этрусскую эпоху. Когда-то Tenuta di Sesta была владением благородной семьи Толомеи, которая построила здесь часовню в честь Святой Екатерины Сиенской. В 1850 году владение перешло в руки братьев Феличе и Джованни Чаччи из Кастельнуово-дель-Абате. Первые бутылки вина от Tenuta di Sesta были произведены в 1966 году Джузеппе Чаччи, отцом нынешнего владельца поместья. В то время было всего 12 винодельческих предприятий, и именно по этой причине Tenuta di Sesta считается одной из исторических компаний региона.С 1995 года компанией руководит Джованни Чаччи, которому сейчас помогают его сыновья Андреа и Франческа. Сегодня во владениях Tenuta di Sesta 200 гектаров земли, 30 из которых покрыты виноградниками. Остальная площадь в основном засажена оливковыми рощами (45 га) или представляет собой пахотные земли (55 га). Оставшиеся 70 га покрыты обширными лесными массивами и средиземноморскими кустарниками. В своей работе семья Чаччи придерживается принципов "современного" агрономического менеджмента, которые заключаются в бережном отношении к природе, земле, виноградникам, быстрой адаптации к климатическим изменениям и традиционных методах виноделия для сохранения оригинальных характеристик терруара.

Вино ослепительного ярко-золотистого цвета.

Великолепный баланс природной кислотности и сладости наблюдается во вкусе вина наряду с гармоничным сочетанием фруктовых оттенков (ананаса, манго, айвы, персика, нектарина и многих других). Долгое послевкусие оканчивается восхитительной тонкой ноткой личи.

Соблазнительный фруктовый аромат вина начинается щедрыми оттенками персика, ананаса, абрикоса, смешивающимися с нотами айвового джема и сушеного инжира. Второй волной приходят тона сладкого клементина и свежего имбиря.

Вино идеально подходит к фуа-гра, белому мясу и голубым сырам. Подается охлажденным на десерт, к экзотическим фруктам, фруктовым салатам, шоколадному торту.

Чувственное, ароматное вино "Yvecourt" Sauternes производится с огромным вниманием к деталям. Виноград собирают вручную и медленно прессуют, чтобы сохранить уникальные природные качества плодов. Сусло охлаждают и отстаивают на протяжении 48 часов, после чего начинается брожение на естественных дрожжах, которое проводится при контролируемой температуре 18 °С. Винификацию прекращают в тот момент, когда достигается оптимальный баланс сахара и крепости. Перед розливом напиток охлаждают и фильтруют. История создания компании Yvon Mau началась в 1897 году, и уже представители пятого поколения семьи Мо возглавляют винный дом. В распоряжении Yvon Mau более 130 виноградников, расположенных в различных АОС Бордо: Антр-де-Мер, Бордо, Бордо Суперьор, Медок и Сент-Эмильон. Недавно компаньоном Yvon Mau стала каталонская компания Freixenet, входящая в десятку мировых лидеров производителей вина. Это сотрудничество позволило Ивон Мо завоевывать новые позиции по всему миру. На сегодняшний день Ивон Мо — лидер среди французских компаний, занимающихся торговлей вина. Логотип компании — странный велосипедист в цилиндре, мчащийся на встречу будущему — хорошо известен за пределами Франции.

Вино ослепительного ярко-золотистого цвета.

Великолепный баланс природной кислотности и сладости наблюдается во вкусе вина наряду с гармоничным сочетанием фруктовых оттенков (ананаса, манго, айвы, персика, нектарина и многих других). Долгое послевкусие оканчивается восхитительной тонкой ноткой личи.

Соблазнительный фруктовый аромат вина начинается щедрыми оттенками персика, ананаса, абрикоса, смешивающимися с нотами айвового джема и сушеного инжира. Второй волной приходят тона сладкого клементина и свежего имбиря.

Вино идеально подходит к фуа-гра, белому мясу и голубым сырам. Подается охлажденным на десерт, к экзотическим фруктам, фруктовым салатам, шоколадному торту.

Чувственное, ароматное вино "Yvecourt" Sauternes производится с огромным вниманием к деталям. Виноград собирают вручную и медленно прессуют, чтобы сохранить уникальные природные качества плодов. Сусло охлаждают и отстаивают на протяжении 48 часов, после чего начинается брожение на естественных дрожжах, которое проводится при контролируемой температуре 18 °С. Винификацию прекращают в тот момент, когда достигается оптимальный баланс сахара и крепости. Перед розливом напиток охлаждают и фильтруют. История создания компании Yvon Mau началась в 1897 году, и уже представители пятого поколения семьи Мо возглавляют винный дом. В распоряжении Yvon Mau более 130 виноградников, расположенных в различных АОС Бордо: Антр-де-Мер, Бордо, Бордо Суперьор, Медок и Сент-Эмильон. Недавно компаньоном Yvon Mau стала каталонская компания Freixenet, входящая в десятку мировых лидеров производителей вина. Это сотрудничество позволило Ивон Мо завоевывать новые позиции по всему миру. На сегодняшний день Ивон Мо — лидер среди французских компаний, занимающихся торговлей вина. Логотип компании — странный велосипедист в цилиндре, мчащийся на встречу будущему — хорошо известен за пределами Франции.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина мягкий, элегантный, свежий, полный, гармоничный, фруктовый, с четко выраженными танинами, шелковистой текстурой и долгим, теплым послевкусием с нюансами пряных специй и кофе.

Утонченный аромат вина чарует гармоничным сочетанием оттенков спелой вишни, цветов и шоколада. Особую пикантность букету добавляют бальзамические и пряные нотки.

Вино рекомендуется подавать к жаркому, дичи и зрелым сырам.

Красное сухое вино Badia a Coltibuono, "Cultus Boni" Chianti Classico Riserva DOCG, созданное в стиле великих традиций региона Кьянти, объединяет в себе качество и потенциал винограда Санджовезе, который составляет 80% вина, с выразительностью Канайоло и другими местными сортами винограда (Чильеджоло, Колорино, Маммоло, Фольятонда, Мальвазия Нера, Санфорте и Пиньятелло). Виноградники произрастают на высоте 260-370 метров над уровнем моря и имеют южную и юго-западную экспозицию. Возраст лоз, культивируемых на глинисто-известняковых почвах, варьируется от 14 до 39 лет. В 2015 году выдались мягкие зима и весна с обильными осадками. Высокие температуры были зафиксированы в конце мая в течение нескольких недель с середины июля до середины августа. Осень была мягкая с достаточным количеством осадков. Для Санджовезе это был не простой сезон, но, безусловно. он подарил один из лучших урожаев за последние года. Сбор урожая осуществлялся вручную в период с  9 сентября по 7 октября. Ферментация и мацерация на кожице длились от 3 до 5 недель в зависимости от сорта винограда. Выдержка вина осуществлялась в бочках разных размеров и барриках из французского дуба в течение 24 месяцев.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина мягкий, элегантный, свежий, полный, гармоничный, фруктовый, с четко выраженными танинами, шелковистой текстурой и долгим, теплым послевкусием с нюансами пряных специй и кофе.

Утонченный аромат вина чарует гармоничным сочетанием оттенков спелой вишни, цветов и шоколада. Особую пикантность букету добавляют бальзамические и пряные нотки.

Вино рекомендуется подавать к жаркому, дичи и зрелым сырам.

Красное сухое вино Badia a Coltibuono, "Cultus Boni" Chianti Classico Riserva DOCG, созданное в стиле великих традиций региона Кьянти, объединяет в себе качество и потенциал винограда Санджовезе, который составляет 80% вина, с выразительностью Канайоло и другими местными сортами винограда (Чильеджоло, Колорино, Маммоло, Фольятонда, Мальвазия Нера, Санфорте и Пиньятелло). Виноградники произрастают на высоте 260-370 метров над уровнем моря и имеют южную и юго-западную экспозицию. Возраст лоз, культивируемых на глинисто-известняковых почвах, варьируется от 14 до 39 лет. В 2015 году выдались мягкие зима и весна с обильными осадками. Высокие температуры были зафиксированы в конце мая в течение нескольких недель с середины июля до середины августа. Осень была мягкая с достаточным количеством осадков. Для Санджовезе это был не простой сезон, но, безусловно. он подарил один из лучших урожаев за последние года. Сбор урожая осуществлялся вручную в период с  9 сентября по 7 октября. Ферментация и мацерация на кожице длились от 3 до 5 недель в зависимости от сорта винограда. Выдержка вина осуществлялась в бочках разных размеров и барриках из французского дуба в течение 24 месяцев.

Вино светлого золотистого цвета, кристально чистое, с отблесками.

Вкус вина густой, с хорошей кислотностью, сбалансированный и гармоничный.

Вино с интенсивным ароматом с тонами сладких экзотических фруктов и легким намеком на марципан.

Вино станет отличным дополнением к соте из фуа-гра, благородным сортам рыбы и морепродуктам, а также фруктовым десертам.

Вино светлого золотистого цвета, кристально чистое, с отблесками.

Вкус вина густой, с хорошей кислотностью, сбалансированный и гармоничный.

Вино с интенсивным ароматом с тонами сладких экзотических фруктов и легким намеком на марципан.

Вино станет отличным дополнением к соте из фуа-гра, благородным сортам рыбы и морепродуктам, а также фруктовым десертам.

Вино светлого соломенного цвета.

Вкус вина хорошо сбалансированный, с оттенком косточковых фруктов, небольшим горьковатым привкусом лимона и хорошим, плотным послевкусием.

Выдающийся аромат вина раскрывается оттенками лесного ореха и цветов.

Вино отлично сочетается с мясом птицы, блюдами из рыбы, морепродуктами, мягкими сырами и пастой.

Stellenbosch "Schoongezicht Wite" — это очень привлекательный бленд с нотками апельсина в соблазнительном букете и приятным сладким вкусом. Виноград сорта Руссан отжимается и проходит ферментацию и выдержку на кожице в течение 3 месяцев в 300-литровых бочках из французского дуба, затем смешивается с ферментированными в емкостях из нержавеющей стали сортами Вионье и Семильон, чтобы составить этот необычный и чрезвычайно приятный бленд. История поместья Рустенберг, одного из самых красивейших винных хозяйств на мысе Доброй Надежды, берет отсчет в 1682 году. К 1781 году на винодельне производилось до 3000 бочек вина. К концу века объем продукции удвоился, и были построены новые винные погреба. В начале XIX века винодельческое предприятие было разделено его хозяином Якобом Икстином. Часть винодельни перешла его зятю, который назвал свое винодельческое фермерское хозяйство "Шонгезихт" ("Чистое лицо"), однако вскоре его продал. Рустенберг и Шонгезихт достигли пика своего расцвета в 1812 году, но к середине XIX века рецессия и болезнь, уничтожившая виноградники, привела оба хозяйства к банкротству. В 1892 Джон Х. Мерриман и его шурин Джейкоб Барри выкупили Шонгезихт и Рустенберг и тем самым спасли их от разорения. Вместе они вдохнули новую жизнь в винодельни, их вина стали экспортироваться во многие страны мира, в том числе и в Россию. Начиная с 1941 года, поместье Рустенберг является собственностью семьи Барлоу, позднее к нему присоединили и Шонгезихт, и хозяйства вновь объединились. В 1987 году управление винодельней Рустенберг взял на себя Симон Барлоу. К тому времени Южная Африка освободилась от режима апартеида, и Симон вложил много сил в развитие предприятия: построил новый винный завод и посадил новые, устойчивые к вирусам сорта винограда. Сын Симона и Розанны Барлоу — Мюррей — с недавнего времени тоже стал принимать участие в работе винодельни, он окончил Университет Энологии в Аделаиде (Австралия) и привнес новые идеи и современные взгляды на деятельность предприятия для его успешного функционирования и развития. Винодельня бесперебойно производит вина уже на протяжении более 100 лет, специализируясь в основном на блендах Каберне и винах в бордосском стиле, а флагманы их портфолио завоевали множество международных наград и признание критиков.

Вино светлого соломенного цвета.

Вкус вина хорошо сбалансированный, с оттенком косточковых фруктов, небольшим горьковатым привкусом лимона и хорошим, плотным послевкусием.

Выдающийся аромат вина раскрывается оттенками лесного ореха и цветов.

Вино отлично сочетается с мясом птицы, блюдами из рыбы, морепродуктами, мягкими сырами и пастой.

Stellenbosch "Schoongezicht Wite" — это очень привлекательный бленд с нотками апельсина в соблазнительном букете и приятным сладким вкусом. Виноград сорта Руссан отжимается и проходит ферментацию и выдержку на кожице в течение 3 месяцев в 300-литровых бочках из французского дуба, затем смешивается с ферментированными в емкостях из нержавеющей стали сортами Вионье и Семильон, чтобы составить этот необычный и чрезвычайно приятный бленд. История поместья Рустенберг, одного из самых красивейших винных хозяйств на мысе Доброй Надежды, берет отсчет в 1682 году. К 1781 году на винодельне производилось до 3000 бочек вина. К концу века объем продукции удвоился, и были построены новые винные погреба. В начале XIX века винодельческое предприятие было разделено его хозяином Якобом Икстином. Часть винодельни перешла его зятю, который назвал свое винодельческое фермерское хозяйство "Шонгезихт" ("Чистое лицо"), однако вскоре его продал. Рустенберг и Шонгезихт достигли пика своего расцвета в 1812 году, но к середине XIX века рецессия и болезнь, уничтожившая виноградники, привела оба хозяйства к банкротству. В 1892 Джон Х. Мерриман и его шурин Джейкоб Барри выкупили Шонгезихт и Рустенберг и тем самым спасли их от разорения. Вместе они вдохнули новую жизнь в винодельни, их вина стали экспортироваться во многие страны мира, в том числе и в Россию. Начиная с 1941 года, поместье Рустенберг является собственностью семьи Барлоу, позднее к нему присоединили и Шонгезихт, и хозяйства вновь объединились. В 1987 году управление винодельней Рустенберг взял на себя Симон Барлоу. К тому времени Южная Африка освободилась от режима апартеида, и Симон вложил много сил в развитие предприятия: построил новый винный завод и посадил новые, устойчивые к вирусам сорта винограда. Сын Симона и Розанны Барлоу — Мюррей — с недавнего времени тоже стал принимать участие в работе винодельни, он окончил Университет Энологии в Аделаиде (Австралия) и привнес новые идеи и современные взгляды на деятельность предприятия для его успешного функционирования и развития. Винодельня бесперебойно производит вина уже на протяжении более 100 лет, специализируясь в основном на блендах Каберне и винах в бордосском стиле, а флагманы их портфолио завоевали множество международных наград и признание критиков.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вино обладает насыщенным, плотным, но при этом очень утонченным и изысканным вкусом с отличным балансом кислотности и танинности, изящными фруктово-пряными акцентами и долгим, стойким послевкусием.

Элегантный, несколько сдержанный аромат вина раскрывается оттенками пыльной красной вишни, измельченных цветов и лакрицы.

Вино составит отличную пару блюдам из красного мяса, пасте с мясным соусом, тушеному кролику с сезонными овощами.

"Le Trame", Toscana IGT — натуральное красное сухое вино с диким и и необузданным характером, но при этом с поистине аристократической элегантностью. Для его изготовления в основном используют виноград сорта Санджовезе, дополненный небольшим количеством Фолья Тонда, Маммоло, Колорино и Чильеджоло, которые выращиваются в Тоскане, на участке площадью 3 га недалеко от Кастельнуово Бараденга. Виноградные лозы были высажены в конце 1980-х на известково-глинистых почвах плотностью 7000 лоз/га. Высокая плотность посадки естественным образом контролирует урожайность, которая еще больше снижается за счет своевременной обрезки и удаления побегов. Урожай собирается вручную, обычно в середине октября. После полного гребнеотделения виноград помещается в открытые емкости из славонского и австрийского дуба, в которых протекает спонтанная ферментация и яблочно-молочное брожение. Затем сок отделяется от мезги путем мягкого прессования. Вино выдерживается 24 месяца на осадке в нейтральных бочках объемом 500 л и ботти из славонского и австрийского дуба. Вино розливается в бутылки без осветления и фильтрации, в которых оно дозревает еще не менее 6 месяцев перед реализацией.

Le Boncie — небольшая винодельня в деревушке Сан-Феличе к северу от Кастельнуово Берарденга, принадлежащая Джованне Морганти, талантливому виноделу нового поколения. В собственности Джованны находятся 3 га виноградников, засаженных в основном лозами Санджовезе. Для сохранения биоразнообразия были высажены также лозы Чильеджоло, Колорино, Фолья Тонда и Пруньоло. Любовь к винодельческому искусству Джованне привил ее отец, который был знаменитым энологом. Именно он подарил дочери небольшую ферму с оливковыми рощами, которую она превратила в винодельню. Джованна получила классическое образование и с середины 1980-х годов работала в компании San Felice Wines, набираясь опыта и реализовывая проект по высадке около 300 традиционных тосканских сортов винограда. В своей работе Джованна делает упор на биодинамические принципы ведения сельского хозяйства. Для винификации она использует традиционные открытые деревянные чаны, практикует длительную выдержку вин как в бочках, так и в бутылках. Основная цель Джованны — производство натуральных, экологически чистых вин, не стесненных рамками моды или коммерциализации.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вино обладает насыщенным, плотным, но при этом очень утонченным и изысканным вкусом с отличным балансом кислотности и танинности, изящными фруктово-пряными акцентами и долгим, стойким послевкусием.

Элегантный, несколько сдержанный аромат вина раскрывается оттенками пыльной красной вишни, измельченных цветов и лакрицы.

Вино составит отличную пару блюдам из красного мяса, пасте с мясным соусом, тушеному кролику с сезонными овощами.

"Le Trame", Toscana IGT — натуральное красное сухое вино с диким и и необузданным характером, но при этом с поистине аристократической элегантностью. Для его изготовления в основном используют виноград сорта Санджовезе, дополненный небольшим количеством Фолья Тонда, Маммоло, Колорино и Чильеджоло, которые выращиваются в Тоскане, на участке площадью 3 га недалеко от Кастельнуово Бараденга. Виноградные лозы были высажены в конце 1980-х на известково-глинистых почвах плотностью 7000 лоз/га. Высокая плотность посадки естественным образом контролирует урожайность, которая еще больше снижается за счет своевременной обрезки и удаления побегов. Урожай собирается вручную, обычно в середине октября. После полного гребнеотделения виноград помещается в открытые емкости из славонского и австрийского дуба, в которых протекает спонтанная ферментация и яблочно-молочное брожение. Затем сок отделяется от мезги путем мягкого прессования. Вино выдерживается 24 месяца на осадке в нейтральных бочках объемом 500 л и ботти из славонского и австрийского дуба. Вино розливается в бутылки без осветления и фильтрации, в которых оно дозревает еще не менее 6 месяцев перед реализацией.

Le Boncie — небольшая винодельня в деревушке Сан-Феличе к северу от Кастельнуово Берарденга, принадлежащая Джованне Морганти, талантливому виноделу нового поколения. В собственности Джованны находятся 3 га виноградников, засаженных в основном лозами Санджовезе. Для сохранения биоразнообразия были высажены также лозы Чильеджоло, Колорино, Фолья Тонда и Пруньоло. Любовь к винодельческому искусству Джованне привил ее отец, который был знаменитым энологом. Именно он подарил дочери небольшую ферму с оливковыми рощами, которую она превратила в винодельню. Джованна получила классическое образование и с середины 1980-х годов работала в компании San Felice Wines, набираясь опыта и реализовывая проект по высадке около 300 традиционных тосканских сортов винограда. В своей работе Джованна делает упор на биодинамические принципы ведения сельского хозяйства. Для винификации она использует традиционные открытые деревянные чаны, практикует длительную выдержку вин как в бочках, так и в бутылках. Основная цель Джованны — производство натуральных, экологически чистых вин, не стесненных рамками моды или коммерциализации.

Вино цвета золотистой соломы.

Элегантное вино обладает впечатляюще богатым, чудесно сбалансированным, свежим и довольно маслянистым вкусом с запоминающимся продолжительным послевкусием.

Нежный цветочный букет пронизывают пикантные дымные и минеральные нотки.

Вино является великолепным аперитивом. Его подают к морепродуктам, приготовленным на гриле мясу и рыбе, легким закускам и выдержанным сырам. Напиток также гармонично сочетается с суши, сашими, ризотто и пастой, а также с другими блюдами итальянской и японской кухни.

Вино цвета золотистой соломы.

Элегантное вино обладает впечатляюще богатым, чудесно сбалансированным, свежим и довольно маслянистым вкусом с запоминающимся продолжительным послевкусием.

Нежный цветочный букет пронизывают пикантные дымные и минеральные нотки.

Вино является великолепным аперитивом. Его подают к морепродуктам, приготовленным на гриле мясу и рыбе, легким закускам и выдержанным сырам. Напиток также гармонично сочетается с суши, сашими, ризотто и пастой, а также с другими блюдами итальянской и японской кухни.

Вино сочного золотистого цвета с хорошим блеском.

Вино демонстрирует чистый, элегантный вкус со сливочной текстурой, отлично сбалансированной сладостью и кислотностью, фруктовыми тонами и долгим, сложным послевкусием, в котором ощущаются нюансы марципана и ванили.

Вино интригует щедрым, выразительным ароматом, сотканным из нот абрикоса, персика, вербены и тостов.

Вино станет прекрасным сопровождением сладких десертов и сыров с благородной плесенью.

Вино "Reserve Mouton Cadet" Sauternes создают из отборного винограда трех сортов, который выращивается на самых лучших виноградниках Сотерна, расположенных на левом берегу реки Гаронна к юго-востоку от Бордо. Лозы произрастают на участке с песчано-гравийной почвой и уникальным климатом. Осенним утром местность охватывает туман, который оказывает благоприятное влияние на виноград, солнечная и теплая погода с идеальной температурой создает необходимые условия для отличного созревания плодов. Урожай собирается вручную несколько раз, после чего бережно прессуется. Ферментация сусла длится всего несколько дней и прерывается до завершения процесса для того, чтобы не весь сахар преобразовался в спирт. Выдерживают вино в резервуарах из стали на протяжении 20 месяцев, после чего разливается в бутылки. Потенциал хранения Сотерн составляет 7-10 лет.   Мутон Каде — флагман среди брендовых вин Барона Филиппа де Ротшильда. Начиная с 1930 года, Mouton Cadet совмещает качество, престиж и ноу-хау в соблазнительных и экспрессивных винах. Эти вина — плод щедрой природы и таланта виноделов, результат объединения неподражаемого терруара и страсти Барона Филиппа де Ротшильда. История создания Mouton Cadet начинается в конце 1920-х годов во времена неурожая. Вина, произведенные в этот период, казались недостойными называться Mouton-Rothschild. Уже в 1930 году вино было выпущено под названием Mouton Cadet. Cadet в переводе с французского означает «младший брат». Но, несмотря на отсутствие традиционного престижа, созданное вино имело большой успех. Чтобы повторить триумф вина, Ротшильд был вынужден обратиться за виноградом на соседние хозяйства. Изначально вина производились с аппелласьона Пойяк, но с ростом спроса стал использоваться виноград с аппелласьонов Сент-Эстеф и Медок. В последующие годы вина включали виноград с еще более значительных виноградников, но с началом Второй мировой войны производство было остановлено. После окончания войны выпуск вин возобновился под  классификацией Бордо AOC (1947). В 1970 году в соответствии с концепцией бренда было добавлено белое вино, в результате в 1975 году продажи составили более 3 млн. бутылок во всем мире. В 1996 году было создано вино Réserve Mouton Cadet, которое отличалось большим потенциалом к выдержке. Бренд Mouton Cadet является одним из самых продаваемых, в 2007 году продажи составили 30 млн бутылок. В этом же году в линейку Мутон Каде добавилось розовое вино, а также появились три вина в линейке Réserve Mouton Cadet (Saint-Émilion, Sauternes и Graves). Сегодня вина Mouton Cadet экспортируются более чем в 150 стран мира. Эти вина можно встретить в престижных ресторанах США, Европы и Азии, в лучших отелях мировых курортов, на борту Конкорда и трансатлантического лайнера. Mouton Cadet уже не первый год является спонсором Каннского кинофестиваля, теннисного турнира Роллан Гаррос, а также российского театрального фестиваля Золотая Маска.Логотип Mouton Cadet — это стилизованное изображение, состоящее из комбинации виноградной грозди и барашка (Mouton в переводе с французского означает «баран»).

Вино сочного золотистого цвета с хорошим блеском.

Вино демонстрирует чистый, элегантный вкус со сливочной текстурой, отлично сбалансированной сладостью и кислотностью, фруктовыми тонами и долгим, сложным послевкусием, в котором ощущаются нюансы марципана и ванили.

Вино интригует щедрым, выразительным ароматом, сотканным из нот абрикоса, персика, вербены и тостов.

Вино станет прекрасным сопровождением сладких десертов и сыров с благородной плесенью.

Вино "Reserve Mouton Cadet" Sauternes создают из отборного винограда трех сортов, который выращивается на самых лучших виноградниках Сотерна, расположенных на левом берегу реки Гаронна к юго-востоку от Бордо. Лозы произрастают на участке с песчано-гравийной почвой и уникальным климатом. Осенним утром местность охватывает туман, который оказывает благоприятное влияние на виноград, солнечная и теплая погода с идеальной температурой создает необходимые условия для отличного созревания плодов. Урожай собирается вручную несколько раз, после чего бережно прессуется. Ферментация сусла длится всего несколько дней и прерывается до завершения процесса для того, чтобы не весь сахар преобразовался в спирт. Выдерживают вино в резервуарах из стали на протяжении 20 месяцев, после чего разливается в бутылки. Потенциал хранения Сотерн составляет 7-10 лет.   Мутон Каде — флагман среди брендовых вин Барона Филиппа де Ротшильда. Начиная с 1930 года, Mouton Cadet совмещает качество, престиж и ноу-хау в соблазнительных и экспрессивных винах. Эти вина — плод щедрой природы и таланта виноделов, результат объединения неподражаемого терруара и страсти Барона Филиппа де Ротшильда. История создания Mouton Cadet начинается в конце 1920-х годов во времена неурожая. Вина, произведенные в этот период, казались недостойными называться Mouton-Rothschild. Уже в 1930 году вино было выпущено под названием Mouton Cadet. Cadet в переводе с французского означает «младший брат». Но, несмотря на отсутствие традиционного престижа, созданное вино имело большой успех. Чтобы повторить триумф вина, Ротшильд был вынужден обратиться за виноградом на соседние хозяйства. Изначально вина производились с аппелласьона Пойяк, но с ростом спроса стал использоваться виноград с аппелласьонов Сент-Эстеф и Медок. В последующие годы вина включали виноград с еще более значительных виноградников, но с началом Второй мировой войны производство было остановлено. После окончания войны выпуск вин возобновился под  классификацией Бордо AOC (1947). В 1970 году в соответствии с концепцией бренда было добавлено белое вино, в результате в 1975 году продажи составили более 3 млн. бутылок во всем мире. В 1996 году было создано вино Réserve Mouton Cadet, которое отличалось большим потенциалом к выдержке. Бренд Mouton Cadet является одним из самых продаваемых, в 2007 году продажи составили 30 млн бутылок. В этом же году в линейку Мутон Каде добавилось розовое вино, а также появились три вина в линейке Réserve Mouton Cadet (Saint-Émilion, Sauternes и Graves). Сегодня вина Mouton Cadet экспортируются более чем в 150 стран мира. Эти вина можно встретить в престижных ресторанах США, Европы и Азии, в лучших отелях мировых курортов, на борту Конкорда и трансатлантического лайнера. Mouton Cadet уже не первый год является спонсором Каннского кинофестиваля, теннисного турнира Роллан Гаррос, а также российского театрального фестиваля Золотая Маска.Логотип Mouton Cadet — это стилизованное изображение, состоящее из комбинации виноградной грозди и барашка (Mouton в переводе с французского означает «баран»).

Вино насыщенного золотистого цвета.

Сбалансированный, сладкий, пышный, элегантный вкус вина обладает живой свежестью, привлекательными фруктовыми тонами, нотами меда, длительным послевкусием с оттенками специй и тостов.

Аромат вина наполнен тонами оранжевого мармелада, меда и айвы.

Вино можно употреблять в качестве аперитива, оно гармонирует с рокфором и другими сырами с плесенью (голубыми сырами), фуа-гра, крем-брюле, тортом с ананасами.

"Castelnau de Suduiraut" — это великолепное, престижное второе вино хозяйства Шато Сюдюиро. Для его производства используют виноград сортов Семильон и Совиньон Блан, выращиваемый на виноградниках провинции Сотерн к югу от реки Сирон. Сирон является притоком Гаронны и создает частые туманные условия осенью, которые приводят к возникновению на лозах благородной гнили, что позволяет в дальнейшем создавать чрезвычайно сладкие вина из концентрированного сока сладкого обезвоженного винограда. Урожай для создания "Кастельно дю Сюдюиро" проходит тщательный селективный отбор, после чего ферментируется в течение 2-3 недель в стальных чанах при контролируемой температуре. Далее вино выдерживается в течение 12 месяцев в 2-летних дубовых бочках с регулярным перемешиванием каждые 3 месяца.  

Семья Сюдюиро присутствует в регионе Сотерн с 1580 года, когда Леонард де Сюдюиро женился на Николь д'Аллард, которая владела землей в Сотерне. Однако сохранившееся до наших дней здание шато было построено внуком Леонардо — графом Блезом де Сюдюиро в середине XVII века на месте старой крепости, которая была стерта с лица земли по приказу герцога д’Эпернона, правителя Аквитании при Людовике XIII. Семья Сюдюиро владела поместьем до Великой Французской Революции (приблизительно до 1789 года). После этого имением долгое время владела семья Гийо. В 1855 году Сюдюиро был присвоен статус "Premier Cru". В 1875 году Шато переходит в руки Люси Рабурдин и ее мужа, инженера Эмиля Пети де Форест. В это время вина Сюдюиро пользовались большим успехом и были отмечены многочисленными наградами — правительственной Золотой медалью, первой премией Генерального совета Жиронды в 1887 и Золотой медалью Заседания Поденсака в 1890 году. Вина Шато Сюдюиро участвовали на международных выставках в Париже, где также получили множество наград, а в 1897 Пети де Форест был удостоен признательности за его работу в воссоздании виноградников Сюдюиро с использованием виноградных лоз американского подвоя, за новые инновационные решения по борьбе с филлоксерой. В конце 80-х гг. XX века имение было куплено страховой компанией AXA-Millesimes, которая провела обширную реконструкцию поместья, а также усовершенствование винодельни и методов винификации. Виноградники поместья занимают 92 из 200 гектар, принадлежащих Шато. Они расположены в южной части коммуны Преньяк на песчано-гравийных почвах. Здесь высажены 90% сорта Семильон и 10% Совиньон Блан, средний возраст лоз составляет 25 лет, плотность посадки — 7000 лоз на гектар. Протекающая неподалеку река Гаронна обеспечивает туманы, которые порождают благородную гниль. Сбор урожая в Шато Сюдюиро проходит раньше, чем во многие других Шато. Брожение вин осуществляется в основном в резервуарах из нержавеющей стали, а выдержка — в дубовых бочках в течение 18 месяцев.

Вино насыщенного золотистого цвета.

Сбалансированный, сладкий, пышный, элегантный вкус вина обладает живой свежестью, привлекательными фруктовыми тонами, нотами меда, длительным послевкусием с оттенками специй и тостов.

Аромат вина наполнен тонами оранжевого мармелада, меда и айвы.

Вино можно употреблять в качестве аперитива, оно гармонирует с рокфором и другими сырами с плесенью (голубыми сырами), фуа-гра, крем-брюле, тортом с ананасами.

"Castelnau de Suduiraut" — это великолепное, престижное второе вино хозяйства Шато Сюдюиро. Для его производства используют виноград сортов Семильон и Совиньон Блан, выращиваемый на виноградниках провинции Сотерн к югу от реки Сирон. Сирон является притоком Гаронны и создает частые туманные условия осенью, которые приводят к возникновению на лозах благородной гнили, что позволяет в дальнейшем создавать чрезвычайно сладкие вина из концентрированного сока сладкого обезвоженного винограда. Урожай для создания "Кастельно дю Сюдюиро" проходит тщательный селективный отбор, после чего ферментируется в течение 2-3 недель в стальных чанах при контролируемой температуре. Далее вино выдерживается в течение 12 месяцев в 2-летних дубовых бочках с регулярным перемешиванием каждые 3 месяца.  

Семья Сюдюиро присутствует в регионе Сотерн с 1580 года, когда Леонард де Сюдюиро женился на Николь д'Аллард, которая владела землей в Сотерне. Однако сохранившееся до наших дней здание шато было построено внуком Леонардо — графом Блезом де Сюдюиро в середине XVII века на месте старой крепости, которая была стерта с лица земли по приказу герцога д’Эпернона, правителя Аквитании при Людовике XIII. Семья Сюдюиро владела поместьем до Великой Французской Революции (приблизительно до 1789 года). После этого имением долгое время владела семья Гийо. В 1855 году Сюдюиро был присвоен статус "Premier Cru". В 1875 году Шато переходит в руки Люси Рабурдин и ее мужа, инженера Эмиля Пети де Форест. В это время вина Сюдюиро пользовались большим успехом и были отмечены многочисленными наградами — правительственной Золотой медалью, первой премией Генерального совета Жиронды в 1887 и Золотой медалью Заседания Поденсака в 1890 году. Вина Шато Сюдюиро участвовали на международных выставках в Париже, где также получили множество наград, а в 1897 Пети де Форест был удостоен признательности за его работу в воссоздании виноградников Сюдюиро с использованием виноградных лоз американского подвоя, за новые инновационные решения по борьбе с филлоксерой. В конце 80-х гг. XX века имение было куплено страховой компанией AXA-Millesimes, которая провела обширную реконструкцию поместья, а также усовершенствование винодельни и методов винификации. Виноградники поместья занимают 92 из 200 гектар, принадлежащих Шато. Они расположены в южной части коммуны Преньяк на песчано-гравийных почвах. Здесь высажены 90% сорта Семильон и 10% Совиньон Блан, средний возраст лоз составляет 25 лет, плотность посадки — 7000 лоз на гектар. Протекающая неподалеку река Гаронна обеспечивает туманы, которые порождают благородную гниль. Сбор урожая в Шато Сюдюиро проходит раньше, чем во многие других Шато. Брожение вин осуществляется в основном в резервуарах из нержавеющей стали, а выдержка — в дубовых бочках в течение 18 месяцев.

Вино бледного соломенного цвета.

Вкус вина сочный, гладкий, концентрированный, с хорошо сбалансированной кислотностью, яркими фруктовыми оттенками и освежающим послевкусием.

Аромат вина демонстрирует широкий спектр фруктовых нот — от цитрусовых до тропических. Ищите в нем оттенки мандарина, персика, груши, дыни и ананаса.

Вино прекрасно сочетается с устрицами, легкими рыбными блюдами, а также с традиционными ароматными тайскими блюдами.

Murphy-Goode, Sauvignon Blanc — это весь спектр фруктовых оттенков — от цитрусовых до тропических. Любой фрукт, который придет на ум, находится в его букете. Вино изготовлено  из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на Северном побережье Калифорнии, и небольшой доли сорта Семильон. Виноградный сок ферментируется и выдерживается в чанах из нержавеющей стали (87%) и в дубовых бочках (13%)

В не очень далеком 1985 году трое друзей: Тим Мерфи, Дейли Гуд и Дейв Реди за игрой в кости решили найти официальное выражение их общей любви к вину. Так в Долине Сонома появилась винодельня Murphy-Goode, которая и спустя 30 лет продолжает выпускать достойные вина. «От виноградной лозы и до бутылки вина — работа Murphy-Goode посвящена созданию качественных вин».  В самом начале своего пути амбициозные виноделы производили всего два вина: из сортов Шардоне и Фуме Блан. Но хозяйство активно расширялось,  виноматериал приобретали на близлежащих фермерствах. Спустя два года после основания на ранчо, где, собственно, и базировалась винодельня, были построены необходимые объекты и закуплено оборудование. Партнеры также пригласили к сотрудничеству энолога Кристину Бенц. Сегодня продукция хозяйства — классические моносортовые и купажированные вина из выращенного под жарким калифорнийским солнцем винограда. Бразды правления постепенно переходят к детям основателей, продолжающим воплощать любовь своих отцов к качественным винам.

Вино бледного соломенного цвета.

Вкус вина сочный, гладкий, концентрированный, с хорошо сбалансированной кислотностью, яркими фруктовыми оттенками и освежающим послевкусием.

Аромат вина демонстрирует широкий спектр фруктовых нот — от цитрусовых до тропических. Ищите в нем оттенки мандарина, персика, груши, дыни и ананаса.

Вино прекрасно сочетается с устрицами, легкими рыбными блюдами, а также с традиционными ароматными тайскими блюдами.

Murphy-Goode, Sauvignon Blanc — это весь спектр фруктовых оттенков — от цитрусовых до тропических. Любой фрукт, который придет на ум, находится в его букете. Вино изготовлено  из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на Северном побережье Калифорнии, и небольшой доли сорта Семильон. Виноградный сок ферментируется и выдерживается в чанах из нержавеющей стали (87%) и в дубовых бочках (13%)

В не очень далеком 1985 году трое друзей: Тим Мерфи, Дейли Гуд и Дейв Реди за игрой в кости решили найти официальное выражение их общей любви к вину. Так в Долине Сонома появилась винодельня Murphy-Goode, которая и спустя 30 лет продолжает выпускать достойные вина. «От виноградной лозы и до бутылки вина — работа Murphy-Goode посвящена созданию качественных вин».  В самом начале своего пути амбициозные виноделы производили всего два вина: из сортов Шардоне и Фуме Блан. Но хозяйство активно расширялось,  виноматериал приобретали на близлежащих фермерствах. Спустя два года после основания на ранчо, где, собственно, и базировалась винодельня, были построены необходимые объекты и закуплено оборудование. Партнеры также пригласили к сотрудничеству энолога Кристину Бенц. Сегодня продукция хозяйства — классические моносортовые и купажированные вина из выращенного под жарким калифорнийским солнцем винограда. Бразды правления постепенно переходят к детям основателей, продолжающим воплощать любовь своих отцов к качественным винам.