Вино Шампань, Умбрийское, Долина Качапоаль и Дао 0.75 л и Торронтес: 100%, Страница 26

Вино соломенно-желтого цвета со светло-зеленоватыми отражениями.

Вкус вина обладает красивым балансом и текстурой, приятной свежестью и гармоничной палитрой. Долгое, стойкое послевкусие завершают намеки грейпфрута.

В аромате вина первыми появляются цветочные и травяные ноты, к которым затем присоединяются оттенки белых фруктов, цитрусовых и ананаса.

Вино отлично сочетается с рыбой, рыбными паштетами, улитками, морепродуктами, белым мясом птицы, закусками, салатами и блюдами из яиц.

Вино "Conte della Vipera" названо в честь первых владельцев Кастелло делла Сала. На этикетке вина изображена часовня Святого Иоанна, построенная в XV веке и расположенная на территории Кастелло делла Сала. Первый выпуск вина состоялся в 1997 году. "Conte della Vipera" изготовлено из Совиньон Блан с небольшим добавлением Семильона, выращенных на виноградниках, которые расположены на высоте от 250 до 350 метров над уровнем моря, на почве богатой отложениями морских окаменелостей с инфильтрацией глинистых минералов. Этот терруар позволяет получать урожай Совиньон Блан с хорошей концентрацией сахара и максимальным выражением сортового аромата и вкуса с нотками минералов и фруктов.Климат 2016 года характеризовался мягкой зимой с регулярными осадками. Затем вступил в силу прохладный весенний сезон, в котором благополучно прошло цветение лозы. В июне наблюдалось снижение температуры, что привело к небольшому замедлению физиологического цикла растения. Чередование теплых и прохладных суточных периодов в течение лета позволило получить вино с интересной ароматической палитрой. Сбор урожая Совиньон Блан начался в конце августа, а более позднего сорта Семильон — во второй половине сентября.Сразу же после ручного сбора виноград был отправлен на винодельню, где он охлаждается посредством конвейера с холодной водой. Этот процесс важен для сохранения сортовых ароматов винограда. После мягкого прессования муст снова был охлажден при температуре 10 °С для естественной декантации. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали проходила при контролируемой температуре, не превышающей 16 °C. После этого вино выдерживалось при низкой температуре (10 °С) для предотвращения яблочно-молочного брожения и сохранения в максимально возможной степени сортового характера винограда. На последнем этапе Совиньон Блан смешивается с проходившим отдельную ферментацию виноградом сорта Семильон, достигая таким образом амплитуды и пикантности вина "Конте делла Випера". Антинори — старейшее винодельческое хозяйство Тосканы, оно занимается производством вина уже более 600 лет! Многие вина Антинори благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам совершили буквально революцию на винодельческом рынке. Большинство вин Antinori не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал, что «Antinori, бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин Antinori происходит главное — прививается понимание качества вин».

Вино соломенно-желтого цвета со светло-зеленоватыми отражениями.

Вкус вина обладает красивым балансом и текстурой, приятной свежестью и гармоничной палитрой. Долгое, стойкое послевкусие завершают намеки грейпфрута.

В аромате вина первыми появляются цветочные и травяные ноты, к которым затем присоединяются оттенки белых фруктов, цитрусовых и ананаса.

Вино отлично сочетается с рыбой, рыбными паштетами, улитками, морепродуктами, белым мясом птицы, закусками, салатами и блюдами из яиц.

Вино "Conte della Vipera" названо в честь первых владельцев Кастелло делла Сала. На этикетке вина изображена часовня Святого Иоанна, построенная в XV веке и расположенная на территории Кастелло делла Сала. Первый выпуск вина состоялся в 1997 году. "Conte della Vipera" изготовлено из Совиньон Блан с небольшим добавлением Семильона, выращенных на виноградниках, которые расположены на высоте от 250 до 350 метров над уровнем моря, на почве богатой отложениями морских окаменелостей с инфильтрацией глинистых минералов. Этот терруар позволяет получать урожай Совиньон Блан с хорошей концентрацией сахара и максимальным выражением сортового аромата и вкуса с нотками минералов и фруктов.Климат 2016 года характеризовался мягкой зимой с регулярными осадками. Затем вступил в силу прохладный весенний сезон, в котором благополучно прошло цветение лозы. В июне наблюдалось снижение температуры, что привело к небольшому замедлению физиологического цикла растения. Чередование теплых и прохладных суточных периодов в течение лета позволило получить вино с интересной ароматической палитрой. Сбор урожая Совиньон Блан начался в конце августа, а более позднего сорта Семильон — во второй половине сентября.Сразу же после ручного сбора виноград был отправлен на винодельню, где он охлаждается посредством конвейера с холодной водой. Этот процесс важен для сохранения сортовых ароматов винограда. После мягкого прессования муст снова был охлажден при температуре 10 °С для естественной декантации. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали проходила при контролируемой температуре, не превышающей 16 °C. После этого вино выдерживалось при низкой температуре (10 °С) для предотвращения яблочно-молочного брожения и сохранения в максимально возможной степени сортового характера винограда. На последнем этапе Совиньон Блан смешивается с проходившим отдельную ферментацию виноградом сорта Семильон, достигая таким образом амплитуды и пикантности вина "Конте делла Випера". Антинори — старейшее винодельческое хозяйство Тосканы, оно занимается производством вина уже более 600 лет! Многие вина Антинори благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам совершили буквально революцию на винодельческом рынке. Большинство вин Antinori не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал, что «Antinori, бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин Antinori происходит главное — прививается понимание качества вин».

Вино глубокого красного цвета.

Вкус вина полный, богатый, с оттенками шоколада, черной смородины, черной вишни и сливы, со сбалансированной кислотностью и шелковистым, продолжительным послевкусием с нюансами солодки.

Вино демонстрирует взрывной аромат с оттенками красных фруктов, жареного перца, тостов, древесины, миндаля, ореха и каштана.

Вино составит идеальную пару колбасным изделиям, дичи, мясу гриль и стейкам.

"Casa Magrez" Serenidad — красное сухое вино, созданное выдающимся виноделом Бернаром Магре из винограда сорта Каберне Совиньон, произрастающего на виноградниках в Долине Качапоаль. Урожай с лучших лоз собирают вручную. После мацерации при низкой температуре сусло ферментируется в дубовых чанах с ежедневным погружением шапки. Выдержка вина осуществляется в новых бочках из французского дуба.

Владелец великих французских виноградников Гран Крю и легендарного Шато Пап Клеман, Бернар Магре за свою жизнь приобрел 35 винодельческих поместий по всему миру, некоторые из них приобретены недавно: в Португалии, в Испании, в Аргентине, Уругвае и Чили, в Японии (на склонах горы Фуджи, где производят белое вино, которое можно сравнить с винами лучших терруаров мира), в Калифорнии (в долине Напа) и в Италии. Каждому винограднику Магре передает свою энергию и опыт для того, чтобы он раскрыл свою собственную индивидуальность. Все его вина выпускаются в небольших количествах, поэтому высококачественные напитки очень ценятся любителями и экспертами. Бернара Магре называют "композитором редких вин". Одной из основных целей Бернара Магре является открытие новых малоизвестных, но исключительно многообещающих терруаров для производства великолепных вин. Все вина Бернара Магре с богатой историей, многие из них отмечены на различных международных конкурсах. В коллекции наград Бернара Магре множество золотых медалей и высших оценок экспертов в 100 баллов и 5 звезд. "Вину я обязан всем. Оно научило меня терпению и стремлению к превосходному качеству. Я хотел, чтобы каждый из моих виноградников заслужил право называться прекрасным и необычным. Помогал погружаться в мечту, дарил удовольствие и эмоции. Еще я бы хотел, чтобы в моих винах сохранилась история. Их очарованию и их тайнам я всегда буду обязан", — Б. Магре.

Вино глубокого красного цвета.

Вкус вина полный, богатый, с оттенками шоколада, черной смородины, черной вишни и сливы, со сбалансированной кислотностью и шелковистым, продолжительным послевкусием с нюансами солодки.

Вино демонстрирует взрывной аромат с оттенками красных фруктов, жареного перца, тостов, древесины, миндаля, ореха и каштана.

Вино составит идеальную пару колбасным изделиям, дичи, мясу гриль и стейкам.

"Casa Magrez" Serenidad — красное сухое вино, созданное выдающимся виноделом Бернаром Магре из винограда сорта Каберне Совиньон, произрастающего на виноградниках в Долине Качапоаль. Урожай с лучших лоз собирают вручную. После мацерации при низкой температуре сусло ферментируется в дубовых чанах с ежедневным погружением шапки. Выдержка вина осуществляется в новых бочках из французского дуба.

Владелец великих французских виноградников Гран Крю и легендарного Шато Пап Клеман, Бернар Магре за свою жизнь приобрел 35 винодельческих поместий по всему миру, некоторые из них приобретены недавно: в Португалии, в Испании, в Аргентине, Уругвае и Чили, в Японии (на склонах горы Фуджи, где производят белое вино, которое можно сравнить с винами лучших терруаров мира), в Калифорнии (в долине Напа) и в Италии. Каждому винограднику Магре передает свою энергию и опыт для того, чтобы он раскрыл свою собственную индивидуальность. Все его вина выпускаются в небольших количествах, поэтому высококачественные напитки очень ценятся любителями и экспертами. Бернара Магре называют "композитором редких вин". Одной из основных целей Бернара Магре является открытие новых малоизвестных, но исключительно многообещающих терруаров для производства великолепных вин. Все вина Бернара Магре с богатой историей, многие из них отмечены на различных международных конкурсах. В коллекции наград Бернара Магре множество золотых медалей и высших оценок экспертов в 100 баллов и 5 звезд. "Вину я обязан всем. Оно научило меня терпению и стремлению к превосходному качеству. Я хотел, чтобы каждый из моих виноградников заслужил право называться прекрасным и необычным. Помогал погружаться в мечту, дарил удовольствие и эмоции. Еще я бы хотел, чтобы в моих винах сохранилась история. Их очарованию и их тайнам я всегда буду обязан", — Б. Магре.

Вино блестящего рубиново-красного цвета.

Вкус вина, такой же элегантный, как и аромат, теплый, насыщенный, хорошо сбалансированный, с гармоничной свежий кислотностью и стойким, пряным послевкусием.

Элегантный аромат вина наполнен тонами красных фруктов и цветов, поддерживаемыми пряными оттенками и легкими бальзамическими нюансами.

Вино хорошо сочетается с горячими блюдами и закусками, приготовленными из красного мяса и дичи (баранина, говядина, зайчатина), а также с овощами и сырами.

"Ziggurat" Biologico — красное сухое органическое вино, впервые выпущенное в 2004 году. Вино изготовлено из четырех сортов винограда, выращенных на собственных виноградниках семьи Лунелли, расположенных в муниципалитетах Монтефалько и Беванья (Умбрия). Почвы, состоящие из илистых отложений и глины, хорошо структурированы, отлично переносят летнюю засуху и обладают прекрасным агрономическим потенциалом. Урожай собирают вручную в сентябре и октябре. Холодная предферментационная мацерация при температуре 12 °C длится 20 часов. Температура алкогольной ферментации, проводимой в стальных танкерах, не превышает 26-28 °C. Пост-мацерация занимает 15-20 дней. Выдерживается вино 12 месяцев в 225- и 500-литровых дубовых бочках. После розлива "Зиггурат" еще полгода созревает в прохладных погребах винодельни. Винтаж 2018 года будет находиться на пике зрелости в период с 2021 по 2027 год.

История создания винодельни Tenuta Castelbuono, принадлежащей знаменитой семье Лунелли, началась в 2001 году. Семья Лунелли, вдохновленная древним и почти мистическим регионом Умбрия с его экстраординарно мощными винами-долгожителями (типа Санджовезе), приобрела поместье Кастельбуоно. Это хозяйство, включающее в себя около 30 га виноградников, входит в коммуны муниципалитетов Беванья и Монтефалько. Новые хозяева сосредоточили усилия на развитии виноградников, которые на сегодняшний день культивируются согласно органическим принципам земледелия. Также были высажены новые сорта, новые лозы, а качество уже имеющихся растений было улучшено с помощью специального проекта клональной селекции. 

Вино блестящего рубиново-красного цвета.

Вкус вина, такой же элегантный, как и аромат, теплый, насыщенный, хорошо сбалансированный, с гармоничной свежий кислотностью и стойким, пряным послевкусием.

Элегантный аромат вина наполнен тонами красных фруктов и цветов, поддерживаемыми пряными оттенками и легкими бальзамическими нюансами.

Вино хорошо сочетается с горячими блюдами и закусками, приготовленными из красного мяса и дичи (баранина, говядина, зайчатина), а также с овощами и сырами.

"Ziggurat" Biologico — красное сухое органическое вино, впервые выпущенное в 2004 году. Вино изготовлено из четырех сортов винограда, выращенных на собственных виноградниках семьи Лунелли, расположенных в муниципалитетах Монтефалько и Беванья (Умбрия). Почвы, состоящие из илистых отложений и глины, хорошо структурированы, отлично переносят летнюю засуху и обладают прекрасным агрономическим потенциалом. Урожай собирают вручную в сентябре и октябре. Холодная предферментационная мацерация при температуре 12 °C длится 20 часов. Температура алкогольной ферментации, проводимой в стальных танкерах, не превышает 26-28 °C. Пост-мацерация занимает 15-20 дней. Выдерживается вино 12 месяцев в 225- и 500-литровых дубовых бочках. После розлива "Зиггурат" еще полгода созревает в прохладных погребах винодельни. Винтаж 2018 года будет находиться на пике зрелости в период с 2021 по 2027 год.

История создания винодельни Tenuta Castelbuono, принадлежащей знаменитой семье Лунелли, началась в 2001 году. Семья Лунелли, вдохновленная древним и почти мистическим регионом Умбрия с его экстраординарно мощными винами-долгожителями (типа Санджовезе), приобрела поместье Кастельбуоно. Это хозяйство, включающее в себя около 30 га виноградников, входит в коммуны муниципалитетов Беванья и Монтефалько. Новые хозяева сосредоточили усилия на развитии виноградников, которые на сегодняшний день культивируются согласно органическим принципам земледелия. Также были высажены новые сорта, новые лозы, а качество уже имеющихся растений было улучшено с помощью специального проекта клональной селекции. 

Цвет вина — блестящий темно-красный с гранатовым оттенком.

Щедрый вкус вина демонстрирует тона черных ягод, фруктовые оттенки и нотки какао, прекрасный баланс кислотности, танинности, алкоголя и полного тела, долгое приятное послевкусие.

Вино обладает интенсивным ароматом с тонами спелых фруктов, нотками черешни, смородины, сосны и нюансами ванили и шоколада.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из мяса, особенно к баранине, мясным закускам. Великолепно гармонирует с выдержанными сырами.

Цвет вина — блестящий темно-красный с гранатовым оттенком.

Щедрый вкус вина демонстрирует тона черных ягод, фруктовые оттенки и нотки какао, прекрасный баланс кислотности, танинности, алкоголя и полного тела, долгое приятное послевкусие.

Вино обладает интенсивным ароматом с тонами спелых фруктов, нотками черешни, смородины, сосны и нюансами ванили и шоколада.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из мяса, особенно к баранине, мясным закускам. Великолепно гармонирует с выдержанными сырами.

Вино глубокого фиолетово-красного цвета.

Богатый, жирный вкус вина обладает хорошей структурой с выраженными, спелыми и бархатными танинами, яркой кислотностью, хорошим балансом, обилием сладких фруктовых тонов, нюансами ванили и долгим, упорным послевкусием.

Сложный аромат вина наполнен тонами фруктов (сливы, черной вишни, ежевики), тонкими нотами светлого табака, трюфелей и кедра.

Вино идеально сочетается с различными видами мяса, приготовленного на углях, с пернатой дичью, олениной и зрелыми сырами.

Вино глубокого фиолетово-красного цвета.

Богатый, жирный вкус вина обладает хорошей структурой с выраженными, спелыми и бархатными танинами, яркой кислотностью, хорошим балансом, обилием сладких фруктовых тонов, нюансами ванили и долгим, упорным послевкусием.

Сложный аромат вина наполнен тонами фруктов (сливы, черной вишни, ежевики), тонкими нотами светлого табака, трюфелей и кедра.

Вино идеально сочетается с различными видами мяса, приготовленного на углях, с пернатой дичью, олениной и зрелыми сырами.

У вина янтарно-золотистый цвет.

Вкус вина насыщенный, приятный и свежий, с живой цитрусовой кислинкой, аппетитной солоноватостью и орехово-пряными тонами, долгим, стойким и слегка горьковатым послевкусием с тонким шлейфом танинной терпкости.

Вино обладает ярким и пикантным ароматом с оттенками цедры цитрусовых, пряных трав и специй.

Вино составит превосходную пару огромному множеству закусок, моллюскам, блюдам из постной рыбы и вяленому мясу, дичи, белому мясу, рыбным блюдам и овощам.

Для создания белого сухого вина "Rufia" Branco, Dao DOC производитель использует бленд из винограда сортов Энкрузаду, Серсиаль, Мальвазия Фина и Бикал. После сбора урожая виноград транспортируют на винодельню, где его сортируют, прессуют и очищают от стеблей. Спонтанная ферментация и яблочно-молочное брожение протекают в открытых стальных чанах. Выдержку вина осуществляют на осадке на протяжении 8-9 месяцев, затем бутилируют без предварительной фильтрации. Перед употреблением вину необходимо дать время для насыщения кислородом. Каждый следующий бокал поражает новыми гранями вкуса и аромата.Зима в 2020 году была холодной и дождливой, весна также выдалась очень дождливой, что вызвало сильное распространение плесени. Однако лето было жарким и засушливым, большое количество скопившейся за предыдущие месяцы влаги в почве уберегло лозы от стресса. В период созревания наблюдались значительные колебания суточных температур, что позволило сохранить кислотность и добиться идеального баланса при достижении оптимального уровня фенольной спелости.

У вина янтарно-золотистый цвет.

Вкус вина насыщенный, приятный и свежий, с живой цитрусовой кислинкой, аппетитной солоноватостью и орехово-пряными тонами, долгим, стойким и слегка горьковатым послевкусием с тонким шлейфом танинной терпкости.

Вино обладает ярким и пикантным ароматом с оттенками цедры цитрусовых, пряных трав и специй.

Вино составит превосходную пару огромному множеству закусок, моллюскам, блюдам из постной рыбы и вяленому мясу, дичи, белому мясу, рыбным блюдам и овощам.

Для создания белого сухого вина "Rufia" Branco, Dao DOC производитель использует бленд из винограда сортов Энкрузаду, Серсиаль, Мальвазия Фина и Бикал. После сбора урожая виноград транспортируют на винодельню, где его сортируют, прессуют и очищают от стеблей. Спонтанная ферментация и яблочно-молочное брожение протекают в открытых стальных чанах. Выдержку вина осуществляют на осадке на протяжении 8-9 месяцев, затем бутилируют без предварительной фильтрации. Перед употреблением вину необходимо дать время для насыщения кислородом. Каждый следующий бокал поражает новыми гранями вкуса и аромата.Зима в 2020 году была холодной и дождливой, весна также выдалась очень дождливой, что вызвало сильное распространение плесени. Однако лето было жарким и засушливым, большое количество скопившейся за предыдущие месяцы влаги в почве уберегло лозы от стресса. В период созревания наблюдались значительные колебания суточных температур, что позволило сохранить кислотность и добиться идеального баланса при достижении оптимального уровня фенольной спелости.

У вина яркий красно-рубиновый цвет.

Вино отличается свежим, гармоничным, мягким, питким вкусом с ягодными и растительными акцентами, тонкой минеральной ноткой, округлыми танинами, живой кислотностью и приятным, сухим послевкусием.

В интенсивном аромате вина угадываются тона красных ягод и спелой сливы, дополненные свежими травянистыми нотами.

Вино рекомендуется подавать к традиционной итальянской кухне, красному мясу и твердым сырам.

"Melograno" Rosso, Umbria IGT — моносортовое красное сухое вино из винограда сорта Санджовезе, выращенного в Умбрии. Урожайность участков поддерживается на уровне 80 центнеров с гектара; плотность посадки — 6 500 растений на единицу площади. Лозы были посажены в 2004 году на глинистых и известковых почвах виноградников с восточной и юго-восточной экспозицией. Сбор урожая проводится исключительно вручную в третью неделю сентября. Виноград аккуратно очищается от стеблей, но не прессуется, он подвергается полууглеродной мацерации целыми гроздями в течение 6-7 дней. Ферментация проходит под воздействием диких дрожжей в резервуарах из нержавеющей стали при строгом температурном контроле. По завершении яблочно-молочной ферментации вино выдерживается 9 месяцев в стальных чанах, а после розлива в бутылки еще не менее 3 месяцев "отдыхает" в погребах винодельни.

У вина яркий красно-рубиновый цвет.

Вино отличается свежим, гармоничным, мягким, питким вкусом с ягодными и растительными акцентами, тонкой минеральной ноткой, округлыми танинами, живой кислотностью и приятным, сухим послевкусием.

В интенсивном аромате вина угадываются тона красных ягод и спелой сливы, дополненные свежими травянистыми нотами.

Вино рекомендуется подавать к традиционной итальянской кухне, красному мясу и твердым сырам.

"Melograno" Rosso, Umbria IGT — моносортовое красное сухое вино из винограда сорта Санджовезе, выращенного в Умбрии. Урожайность участков поддерживается на уровне 80 центнеров с гектара; плотность посадки — 6 500 растений на единицу площади. Лозы были посажены в 2004 году на глинистых и известковых почвах виноградников с восточной и юго-восточной экспозицией. Сбор урожая проводится исключительно вручную в третью неделю сентября. Виноград аккуратно очищается от стеблей, но не прессуется, он подвергается полууглеродной мацерации целыми гроздями в течение 6-7 дней. Ферментация проходит под воздействием диких дрожжей в резервуарах из нержавеющей стали при строгом температурном контроле. По завершении яблочно-молочной ферментации вино выдерживается 9 месяцев в стальных чанах, а после розлива в бутылки еще не менее 3 месяцев "отдыхает" в погребах винодельни.

Вино глубокого, блестящего гранатового цвета.

Очень щедрый, идеально сбалансированный вкус вина сочетает в себе приятную кислотность, легкую спиртуозность, активные танины и полнотелость. В послевкусии сочные фруктовые тона оттеняются шелковистыми шоколадными нюансами.

Ароматический букет вина показывает оттенки подлеска и лесных ягод, изящно переплетающиеся с нотками ванили, шоколада и дуба.

Идеальной парой для вина станут блюда из дичи, красного мяса и выдержанные сыры. Можно подавать вино к мясу-гриль и пряным блюдам.

Вино глубокого, блестящего гранатового цвета.

Очень щедрый, идеально сбалансированный вкус вина сочетает в себе приятную кислотность, легкую спиртуозность, активные танины и полнотелость. В послевкусии сочные фруктовые тона оттеняются шелковистыми шоколадными нюансами.

Ароматический букет вина показывает оттенки подлеска и лесных ягод, изящно переплетающиеся с нотками ванили, шоколада и дуба.

Идеальной парой для вина станут блюда из дичи, красного мяса и выдержанные сыры. Можно подавать вино к мясу-гриль и пряным блюдам.

Вино привлекает золотисто-соломенным цветом.

Вино обладает чистым, сбалансированным вкусом с фруктово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в послевкусии.

Вино чарует гармоничным, свежим ароматом, сотканным из нот персика, яблока, минералов и зеленых трав.

Вино идеально сочетается с морепродуктами, а также с пряными рыбными блюдами.

Quinta dos Roques, Encruzado — сухое белое вино из популярного португальского сорта Энкрузаду, выращенного в регионе Дао. После отделения от гребней виноград подвергается деликатному отжиму на автоматическом прессе. Ферментация 65% сусла и выдержка на дрожжевом осадке осуществляется в бочках из французского дуба и длится 7 месяцев, в течение которых вино перемешивается дважды в неделю. Оставшаяся часть сусла ферментируется в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 16-18 °С. После купажирования вино подвергается холодной фильтрации и разливается по бутылкам.

Вино привлекает золотисто-соломенным цветом.

Вино обладает чистым, сбалансированным вкусом с фруктово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в послевкусии.

Вино чарует гармоничным, свежим ароматом, сотканным из нот персика, яблока, минералов и зеленых трав.

Вино идеально сочетается с морепродуктами, а также с пряными рыбными блюдами.

Quinta dos Roques, Encruzado — сухое белое вино из популярного португальского сорта Энкрузаду, выращенного в регионе Дао. После отделения от гребней виноград подвергается деликатному отжиму на автоматическом прессе. Ферментация 65% сусла и выдержка на дрожжевом осадке осуществляется в бочках из французского дуба и длится 7 месяцев, в течение которых вино перемешивается дважды в неделю. Оставшаяся часть сусла ферментируется в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 16-18 °С. После купажирования вино подвергается холодной фильтрации и разливается по бутылкам.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вино покоряет богатым, щедрым, округлым вкусом с акцентами спелой вишни, ежевики и черной смородины, мелкозернистыми танинами и пикантными штрихами мускатного ореха в продолжительном послевкусии.

В элегантном аромате вина на первый план выходят ноты спелых темных фруктов и ягод, постепенно дополняясь утонченными нюансами трюфеля, диких трав и пряностей.

Вино рекомендуется подавать к традиционной итальянской кухне, красному мясу и твердым сырам.

"Montefalco" — красное сухое вино, представляющее собою бленд винограда сортов Санджовезе (70%), Сагрантино (15%), Каберне Совиньон и Мерло (15%), выращенных в Умбрии. Виноградники расположены на крутых склонах; экспозиция восточная и юго-восточная. Почвы глинистые, со средней степенью текстурирования. Урожайность участков поддерживается на уровне 80 центнеров с гектара; плотность посадки — 5000 растений на единицу площади. Сбор урожая происходит вручную и при помощи машин (выбор способа зависит от сорта) с середины сентября по середину октября. Каждый сорт собирается и винифицируется отдельно. Ягоды проходят тщательную сортировку, затем бережно прессуют и оставляют на 10-12-дневную мацерацию на кожице. Алкогольная ферментация без добавления промышленных культур дрожжей проходит в стальных танкерах при контролируемой температуре. Созревание вина проходит в бочках из славонского и французского дуба на протяжении года. Осветление вина происходит натуральным образом через декантацию и снятие с осадка. "Отдых" в бутылке длится минимум 4 месяца. Вино "Монтефалько" обладает потенциалом хранения сроком в 7-8 лет.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вино покоряет богатым, щедрым, округлым вкусом с акцентами спелой вишни, ежевики и черной смородины, мелкозернистыми танинами и пикантными штрихами мускатного ореха в продолжительном послевкусии.

В элегантном аромате вина на первый план выходят ноты спелых темных фруктов и ягод, постепенно дополняясь утонченными нюансами трюфеля, диких трав и пряностей.

Вино рекомендуется подавать к традиционной итальянской кухне, красному мясу и твердым сырам.

"Montefalco" — красное сухое вино, представляющее собою бленд винограда сортов Санджовезе (70%), Сагрантино (15%), Каберне Совиньон и Мерло (15%), выращенных в Умбрии. Виноградники расположены на крутых склонах; экспозиция восточная и юго-восточная. Почвы глинистые, со средней степенью текстурирования. Урожайность участков поддерживается на уровне 80 центнеров с гектара; плотность посадки — 5000 растений на единицу площади. Сбор урожая происходит вручную и при помощи машин (выбор способа зависит от сорта) с середины сентября по середину октября. Каждый сорт собирается и винифицируется отдельно. Ягоды проходят тщательную сортировку, затем бережно прессуют и оставляют на 10-12-дневную мацерацию на кожице. Алкогольная ферментация без добавления промышленных культур дрожжей проходит в стальных танкерах при контролируемой температуре. Созревание вина проходит в бочках из славонского и французского дуба на протяжении года. Осветление вина происходит натуральным образом через декантацию и снятие с осадка. "Отдых" в бутылке длится минимум 4 месяца. Вино "Монтефалько" обладает потенциалом хранения сроком в 7-8 лет.

У вина интенсивный рубиновый цвет.

Вкус вина щедрый, сочный, богатый, с шелковистой текстурой, мягкими танинами и продолжительным послевкусием с нотами ежевики, черешни, белого перца и древесины.

Выразительный аромат вина изобилует нотами спелой сливы, вишни и черной смородины, украшенными нюансами пряностей и кедра.

Вино рекомендуется подавать к традиционной итальянской кухне, красному мясу и твердым сырам.

"Montefalco" — красное сухое вино, представляющее собою бленд винограда сортов Санджовезе (70%), Сагрантино (15%), Каберне Совиньон и Мерло (15%), выращенных в Умбрии. Виноградники расположены на крутых склонах; экспозиция восточная и юго-восточная. Почвы глинистые, со средней степенью текстурирования. Урожайность участков поддерживается на уровне 80 центнеров с гектара; плотность посадки — 5000 растений на единицу площади. Сбор урожая происходит вручную и при помощи машин (выбор способа зависит от сорта) с середины сентября по середину октября. Каждый сорт собирается и винифицируется отдельно. Ягоды проходят тщательную сортировку, затем бережно прессуют и оставляют на 10-12-дневную мацерацию на кожице. Алкогольная ферментация без добавления промышленных культур дрожжей проходит в стальных танкерах при контролируемой температуре. Созревание вина проходит в бочках из славонского и французского дуба на протяжении года. Осветление вина происходит натуральным образом через декантацию и снятие с осадка. "Отдых" в бутылке длится минимум 4 месяца. Вино "Монтефалько" обладает потенциалом хранения сроком в 7-8 лет.

У вина интенсивный рубиновый цвет.

Вкус вина щедрый, сочный, богатый, с шелковистой текстурой, мягкими танинами и продолжительным послевкусием с нотами ежевики, черешни, белого перца и древесины.

Выразительный аромат вина изобилует нотами спелой сливы, вишни и черной смородины, украшенными нюансами пряностей и кедра.

Вино рекомендуется подавать к традиционной итальянской кухне, красному мясу и твердым сырам.

"Montefalco" — красное сухое вино, представляющее собою бленд винограда сортов Санджовезе (70%), Сагрантино (15%), Каберне Совиньон и Мерло (15%), выращенных в Умбрии. Виноградники расположены на крутых склонах; экспозиция восточная и юго-восточная. Почвы глинистые, со средней степенью текстурирования. Урожайность участков поддерживается на уровне 80 центнеров с гектара; плотность посадки — 5000 растений на единицу площади. Сбор урожая происходит вручную и при помощи машин (выбор способа зависит от сорта) с середины сентября по середину октября. Каждый сорт собирается и винифицируется отдельно. Ягоды проходят тщательную сортировку, затем бережно прессуют и оставляют на 10-12-дневную мацерацию на кожице. Алкогольная ферментация без добавления промышленных культур дрожжей проходит в стальных танкерах при контролируемой температуре. Созревание вина проходит в бочках из славонского и французского дуба на протяжении года. Осветление вина происходит натуральным образом через декантацию и снятие с осадка. "Отдых" в бутылке длится минимум 4 месяца. Вино "Монтефалько" обладает потенциалом хранения сроком в 7-8 лет.

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Вино интригует округлым, щедрым вкусом с шелковистой текстурой, фруктово-ягодными акцентами и долгим, стойким послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот черной смородины, вишни, черники, пряностей и дуба.

Вино рекомендуется подавать к традиционной итальянской кухне, красному мясу и твердым сырам.

"Montefalco" — красное сухое вино, представляющее собою бленд винограда сортов Санджовезе (70%), Сагрантино (15%), Каберне Совиньон и Мерло (15%), выращенных в Умбрии. Виноградники расположены на крутых склонах; экспозиция восточная и юго-восточная. Почвы глинистые, со средней степенью текстурирования. Урожайность участков поддерживается на уровне 80 центнеров с гектара; плотность посадки — 5000 растений на единицу площади. Сбор урожая происходит вручную и при помощи машин (выбор способа зависит от сорта) с середины сентября по середину октября. Каждый сорт собирается и винифицируется отдельно. Ягоды проходят тщательную сортировку, затем бережно прессуют и оставляют на 10-12-дневную мацерацию на кожице. Алкогольная ферментация без добавления промышленных культур дрожжей проходит в стальных танкерах при контролируемой температуре. Созревание вина проходит в бочках из славонского и французского дуба на протяжении года. Осветление вина происходит натуральным образом через декантацию и снятие с осадка. "Отдых" в бутылке длится минимум 4 месяца. Вино "Монтефалько" обладает потенциалом хранения сроком в 7-8 лет.

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Вино интригует округлым, щедрым вкусом с шелковистой текстурой, фруктово-ягодными акцентами и долгим, стойким послевкусием.

Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот черной смородины, вишни, черники, пряностей и дуба.

Вино рекомендуется подавать к традиционной итальянской кухне, красному мясу и твердым сырам.

"Montefalco" — красное сухое вино, представляющее собою бленд винограда сортов Санджовезе (70%), Сагрантино (15%), Каберне Совиньон и Мерло (15%), выращенных в Умбрии. Виноградники расположены на крутых склонах; экспозиция восточная и юго-восточная. Почвы глинистые, со средней степенью текстурирования. Урожайность участков поддерживается на уровне 80 центнеров с гектара; плотность посадки — 5000 растений на единицу площади. Сбор урожая происходит вручную и при помощи машин (выбор способа зависит от сорта) с середины сентября по середину октября. Каждый сорт собирается и винифицируется отдельно. Ягоды проходят тщательную сортировку, затем бережно прессуют и оставляют на 10-12-дневную мацерацию на кожице. Алкогольная ферментация без добавления промышленных культур дрожжей проходит в стальных танкерах при контролируемой температуре. Созревание вина проходит в бочках из славонского и французского дуба на протяжении года. Осветление вина происходит натуральным образом через декантацию и снятие с осадка. "Отдых" в бутылке длится минимум 4 месяца. Вино "Монтефалько" обладает потенциалом хранения сроком в 7-8 лет.

Вино имеет интенсивный рубиново-красный цвет.

Вкус вина мягкий, сочный, приятный, хорошо сбалансированный, богатый, с фруктово-пряными акцентами, выраженными, но элегантными танинами, свежей кислотностью и долгим, стойким послевкусием с тонкими нюансами специй и дуба.

Многогранный и элегантный аромат вина наполнен оттенками спелых красных фруктов и ягод, темной сливы и сладких специй, дополненными более пикантными нотами пряностей и трюфеля.

Вино рекомендуется подавать к традиционной итальянской кухне, красному мясу и твердым сырам.

"Montefalco" — красное сухое вино, представляющее собой бленд винограда сортов Санджовезе (70%), Сагрантино (15%), Каберне Совиньон и Мерло (15%), выращенных на виноградниках компании в Умбрии. Виноградники расположены на крутых склонах с восточной и юго-восточной экспозициями. Почвы глинистые, со средней степенью текстурирования. Урожайность участков поддерживается на уровне 80 ц/га, а плотность посадки — 5000 растений на гектар. Сбор урожая осуществляется вручную или машинным способом в зависимости от сорта с середины сентября до середины октября. Каждый сорт собирается и винифицируется отдельно. Ягоды подвергаются тщательной сортировке и бережному прессованию. Мацерация на кожице протекает в стальных чанах в течение 10-12 дней. Алкогольная ферментация начинается спонтанно без добавления промышленных культур дрожжей и проходит в терморегулируемых емкостях из нержавеющей стали. Вино выдерживается в бочках из славонского и французского дуба на протяжении 18 месяцев. Осветление вина происходит натуральным образом через декантацию и снятие с осадка. После розлива вино дозревает в бутылке как минимум 4 месяца. Вино "Монтефалько" обладает хорошим потенциалом хранения, составляющим не менее 6-8 лет.

Вино имеет интенсивный рубиново-красный цвет.

Вкус вина мягкий, сочный, приятный, хорошо сбалансированный, богатый, с фруктово-пряными акцентами, выраженными, но элегантными танинами, свежей кислотностью и долгим, стойким послевкусием с тонкими нюансами специй и дуба.

Многогранный и элегантный аромат вина наполнен оттенками спелых красных фруктов и ягод, темной сливы и сладких специй, дополненными более пикантными нотами пряностей и трюфеля.

Вино рекомендуется подавать к традиционной итальянской кухне, красному мясу и твердым сырам.

"Montefalco" — красное сухое вино, представляющее собой бленд винограда сортов Санджовезе (70%), Сагрантино (15%), Каберне Совиньон и Мерло (15%), выращенных на виноградниках компании в Умбрии. Виноградники расположены на крутых склонах с восточной и юго-восточной экспозициями. Почвы глинистые, со средней степенью текстурирования. Урожайность участков поддерживается на уровне 80 ц/га, а плотность посадки — 5000 растений на гектар. Сбор урожая осуществляется вручную или машинным способом в зависимости от сорта с середины сентября до середины октября. Каждый сорт собирается и винифицируется отдельно. Ягоды подвергаются тщательной сортировке и бережному прессованию. Мацерация на кожице протекает в стальных чанах в течение 10-12 дней. Алкогольная ферментация начинается спонтанно без добавления промышленных культур дрожжей и проходит в терморегулируемых емкостях из нержавеющей стали. Вино выдерживается в бочках из славонского и французского дуба на протяжении 18 месяцев. Осветление вина происходит натуральным образом через декантацию и снятие с осадка. После розлива вино дозревает в бутылке как минимум 4 месяца. Вино "Монтефалько" обладает хорошим потенциалом хранения, составляющим не менее 6-8 лет.

Вино красного цвета с фиолетовыми бликами.

Вкус вина мягкий, насыщенный, сочный, хорошо сбалансированный, с приятной танинной структурой и нотами зрелых фруктов, которые дополнены нюансами специй и корицы. В послевкусии появляются земляные нюансы.

Аромат вина насыщен нотами спелых красных фруктов, оттенками ягод смородины и ежевики, дополненными пряными нюансами.

Вино составит отличную пару первым блюдам с мясными соусами, жаркому, пряным колбасам, пиццам, супам, пряным сырам, блюдам из красного мяса и дичи.

Для приготовления красного сухого вина Cantina Tudernum, "Rojano", Todi Rosso Superiore DOC производитель использует виноград сортов Санджовезе, Мерло и Сагрантино, которые собирают с 1 по 15 октября. Процесс мацерации на кожице длится от 18 до 22 дней. Вино выдерживают во французских дубовых бочках 12 месяцев. Затем следует выдержка в бутылках, которая также занимает 12 месяцев. Вино составит отличную пару первым блюдам с мясными соусами, жаркому, пряным колбасам, пиццам, супам, пряным сырам, блюдам из красного мяса и дичи.

Расположенная на склонах холма Тоди вдоль древней Тибр Роуд, Cantina Tudernum является одним из крупнейших винодельческих предприятий в Умбрии. В 1958 году 57 владельцев разных виноградников, находящихся в Умбрии, объединились в кооператив, целью которого было производство и продажа качественных вин. Именно тогда на свет появилась компания Cantina Tudernum. Изначально кооператив имел в своем распоряжении всего несколько гектаров земли. Постепенно их количество росло и в период с 1975 по 1995 года достигло 650 гектаров. Однако в 1995 году количество земельных владений было сокращено до 400 га. Это было сделано с целью продажи остальных земель, дабы инвестировать вырученные средства в усовершенствование технической стороны Кантина Тудернум. С 1970-х по начало 1990-х годов виноградники компании характеризовались широкими посадочными расстояниями, а после продажи части земель 320 га виноградников были посажены с меньшим расстоянием между лозами и рядами. Однако это не сказалось на качестве самого винограда, а напротив — сделало его лучше. Изменения на виноградниках, более низкие издержки производства и более качественный урожай позволили Кантина Тудернум выйти на новый уровень, характеризующийся высоким качеством продукции и отличной стоимостью для потребителей.  С 2006 года Cantina Tudernum начала поставлять свои вина на международный рынок.

Вино красного цвета с фиолетовыми бликами.

Вкус вина мягкий, насыщенный, сочный, хорошо сбалансированный, с приятной танинной структурой и нотами зрелых фруктов, которые дополнены нюансами специй и корицы. В послевкусии появляются земляные нюансы.

Аромат вина насыщен нотами спелых красных фруктов, оттенками ягод смородины и ежевики, дополненными пряными нюансами.

Вино составит отличную пару первым блюдам с мясными соусами, жаркому, пряным колбасам, пиццам, супам, пряным сырам, блюдам из красного мяса и дичи.

Для приготовления красного сухого вина Cantina Tudernum, "Rojano", Todi Rosso Superiore DOC производитель использует виноград сортов Санджовезе, Мерло и Сагрантино, которые собирают с 1 по 15 октября. Процесс мацерации на кожице длится от 18 до 22 дней. Вино выдерживают во французских дубовых бочках 12 месяцев. Затем следует выдержка в бутылках, которая также занимает 12 месяцев. Вино составит отличную пару первым блюдам с мясными соусами, жаркому, пряным колбасам, пиццам, супам, пряным сырам, блюдам из красного мяса и дичи.

Расположенная на склонах холма Тоди вдоль древней Тибр Роуд, Cantina Tudernum является одним из крупнейших винодельческих предприятий в Умбрии. В 1958 году 57 владельцев разных виноградников, находящихся в Умбрии, объединились в кооператив, целью которого было производство и продажа качественных вин. Именно тогда на свет появилась компания Cantina Tudernum. Изначально кооператив имел в своем распоряжении всего несколько гектаров земли. Постепенно их количество росло и в период с 1975 по 1995 года достигло 650 гектаров. Однако в 1995 году количество земельных владений было сокращено до 400 га. Это было сделано с целью продажи остальных земель, дабы инвестировать вырученные средства в усовершенствование технической стороны Кантина Тудернум. С 1970-х по начало 1990-х годов виноградники компании характеризовались широкими посадочными расстояниями, а после продажи части земель 320 га виноградников были посажены с меньшим расстоянием между лозами и рядами. Однако это не сказалось на качестве самого винограда, а напротив — сделало его лучше. Изменения на виноградниках, более низкие издержки производства и более качественный урожай позволили Кантина Тудернум выйти на новый уровень, характеризующийся высоким качеством продукции и отличной стоимостью для потребителей.  С 2006 года Cantina Tudernum начала поставлять свои вина на международный рынок.

Вино яркого гранатово-красного цвета.

У вина интенсивный, сложный, гладкий вкус с фруктово-пряными акцентами, зрелыми танинами, напряженной кислотностью и стойким, сухим послевкусием.

Насыщенный аромат вина соткан многогранными оттенками спелых фруктов, ягод, лесных цветов, пряностей и дуба.

Вино отлично сочетается с мясом, особенно приготовленным в духовке или на гриле, сырами.

"Quinta da Falorca" Touriga Nacional — уникальное красное сухое вино из региона Дао, представляющее собой бленд из 30 клонов винограда сорта Турига Насьональ, которые выращиваются на 3-х виноградниках компании в Дао, одном из старейших винодельческих регионов Португалии, расположенном к югу от знаменитой долины Дору. Лучшие вина Дао сейчас являются одними из самых высоко оцененных в Европе, завоевывая постоянную похвалу по обе стороны Атлантики. Виноград собирается вручную в ящики по 18 кг. На винодельне виноград очищается от стеблей, мягко прессуется, мацерируется и ферментируется в небольших емкостях из нержавеющей стали с отборными дрожжами при контролируемой температуре 28-30 °C с регулярной перекачкой сусла. Выдерживается вино 18 месяцев в стальных чанах (50%) и новых бочках из французского дуба (50%). После розлива вино еще некоторое время "отдыхает" в бутылках. Потенциал вина составляет не менее 20 лет.2002 год в Дао выдался сложным. Сухая зима сменилась не менее засушливыми весной и летом, хотя температуры оставались умеренно теплыми. Сентябрь принес долгожданные дожди, которые оживили виноградные лозы, и урожай демонстрировал отличные санитарные показатели. Однако, в начале сбора урожая пошли проливные дожди, которые продолжались на протяжении всего периода. По словам винодела Педро Фигейредо, это чудо, что им удалось собрать лучший виноград еще до затяжных дождей.

В самом сердце винодельческого региона Дао, недалеко от Визеу, 13 гектаров виноградников раскинулись на склоне с видом на реку, благословленную солнцем. Это место, где семья Коста Баррос де Фигейредо на протяжении пяти поколений совершенствовала искусство производства одних из самых известных вин Дао. Им принадлежит поместье Quinta Vale das Escadinhas, основанное в 1999 году и прославившееся своими винами под брендами Quinta da Falorca и Palha Malhada, которые с энтузиазмом рекомендуют Роберт Паркер, Сара Ахмед и многие другие международные винные критики. Гармоничный тандем традиций и современных технологий — один из основных факторов успеха компании на рынке. Второй не менее важный фактор — богатый генетический фонд, на виноградниках компании выращиваются более 30 различных клонов сорта Touriga.

Вино яркого гранатово-красного цвета.

У вина интенсивный, сложный, гладкий вкус с фруктово-пряными акцентами, зрелыми танинами, напряженной кислотностью и стойким, сухим послевкусием.

Насыщенный аромат вина соткан многогранными оттенками спелых фруктов, ягод, лесных цветов, пряностей и дуба.

Вино отлично сочетается с мясом, особенно приготовленным в духовке или на гриле, сырами.

"Quinta da Falorca" Touriga Nacional — уникальное красное сухое вино из региона Дао, представляющее собой бленд из 30 клонов винограда сорта Турига Насьональ, которые выращиваются на 3-х виноградниках компании в Дао, одном из старейших винодельческих регионов Португалии, расположенном к югу от знаменитой долины Дору. Лучшие вина Дао сейчас являются одними из самых высоко оцененных в Европе, завоевывая постоянную похвалу по обе стороны Атлантики. Виноград собирается вручную в ящики по 18 кг. На винодельне виноград очищается от стеблей, мягко прессуется, мацерируется и ферментируется в небольших емкостях из нержавеющей стали с отборными дрожжами при контролируемой температуре 28-30 °C с регулярной перекачкой сусла. Выдерживается вино 18 месяцев в стальных чанах (50%) и новых бочках из французского дуба (50%). После розлива вино еще некоторое время "отдыхает" в бутылках. Потенциал вина составляет не менее 20 лет.2002 год в Дао выдался сложным. Сухая зима сменилась не менее засушливыми весной и летом, хотя температуры оставались умеренно теплыми. Сентябрь принес долгожданные дожди, которые оживили виноградные лозы, и урожай демонстрировал отличные санитарные показатели. Однако, в начале сбора урожая пошли проливные дожди, которые продолжались на протяжении всего периода. По словам винодела Педро Фигейредо, это чудо, что им удалось собрать лучший виноград еще до затяжных дождей.

В самом сердце винодельческого региона Дао, недалеко от Визеу, 13 гектаров виноградников раскинулись на склоне с видом на реку, благословленную солнцем. Это место, где семья Коста Баррос де Фигейредо на протяжении пяти поколений совершенствовала искусство производства одних из самых известных вин Дао. Им принадлежит поместье Quinta Vale das Escadinhas, основанное в 1999 году и прославившееся своими винами под брендами Quinta da Falorca и Palha Malhada, которые с энтузиазмом рекомендуют Роберт Паркер, Сара Ахмед и многие другие международные винные критики. Гармоничный тандем традиций и современных технологий — один из основных факторов успеха компании на рынке. Второй не менее важный фактор — богатый генетический фонд, на виноградниках компании выращиваются более 30 различных клонов сорта Touriga.

Вино темного красного цвета с рубиновым оттенком.

Полный и шелковистый, богатый и насыщенный вкус вина состоит из различных слоев из оттенков черники, ежевики, смородины и древесно-земляных тонов, подкрепленных сладкими танинами и яркой кислотностью.

Яркий, восхитительный аромат вина складывается из нот черной смородины и сливы, цветов фиалки и табака, ягодного джема и кожи на бальзамическом и слегка пряном фоне.

Вино прекрасно подойдет к сырам, дичи, красному мясу, шоколаду.

"Одно из самых ярких вин, произведенных в Италии ...". Роберт Паркер."Campoleone" — красное вино, изготовленное из винограда сортов Санджовезе (50%) и Мерло (50%). Виноградники расположены в области Паникале (Panicale), Умбрия. Некоторые из них были посажены в 70-е годы, в то время как основная масса лоз — в 90-е. Плотность посадки: 5500 лоз на гектар. Виноградники расположены на высоте 250 метров над уровнем моря. Средний возраст лоз составляет 10-12 лет. Сорт Мерло собирают в первую декаду сентября, Санджовезе — через месяц. Интересно, что урожайность с одного растения редко когда превышает 1 кг. В процессе изготовления вина ягоды проходят мацерацию, которая длится 22 дня. После — яблочно-молочное брожение, которое происходит в деревянных бочках. Санджовезе и Мерло выдерживаются отдельно в течение двенадцати месяцев в новых бочках из французского дуба. Вина смешиваются непосредственно перед розливом в бутылки и выдерживается еще в течение шести месяцев перед тем, как поступить в продажу. Потенциал хранения вина составляет более 15 лет.Поместье Ламборгини расположено на территории между озером Трасимено и деревней Паникале, на границе между Умбрией и Тосканой. Поместье было приобретено семьей Ламборгини в 70-х годах 20-го века, когда Ферруччио Ламборгини путешествовал по этим местам и был очарован их красотой. В настоящее время площадь виноградников составляет около 20 га.

Вино темного красного цвета с рубиновым оттенком.

Полный и шелковистый, богатый и насыщенный вкус вина состоит из различных слоев из оттенков черники, ежевики, смородины и древесно-земляных тонов, подкрепленных сладкими танинами и яркой кислотностью.

Яркий, восхитительный аромат вина складывается из нот черной смородины и сливы, цветов фиалки и табака, ягодного джема и кожи на бальзамическом и слегка пряном фоне.

Вино прекрасно подойдет к сырам, дичи, красному мясу, шоколаду.

"Одно из самых ярких вин, произведенных в Италии ...". Роберт Паркер."Campoleone" — красное вино, изготовленное из винограда сортов Санджовезе (50%) и Мерло (50%). Виноградники расположены в области Паникале (Panicale), Умбрия. Некоторые из них были посажены в 70-е годы, в то время как основная масса лоз — в 90-е. Плотность посадки: 5500 лоз на гектар. Виноградники расположены на высоте 250 метров над уровнем моря. Средний возраст лоз составляет 10-12 лет. Сорт Мерло собирают в первую декаду сентября, Санджовезе — через месяц. Интересно, что урожайность с одного растения редко когда превышает 1 кг. В процессе изготовления вина ягоды проходят мацерацию, которая длится 22 дня. После — яблочно-молочное брожение, которое происходит в деревянных бочках. Санджовезе и Мерло выдерживаются отдельно в течение двенадцати месяцев в новых бочках из французского дуба. Вина смешиваются непосредственно перед розливом в бутылки и выдерживается еще в течение шести месяцев перед тем, как поступить в продажу. Потенциал хранения вина составляет более 15 лет.Поместье Ламборгини расположено на территории между озером Трасимено и деревней Паникале, на границе между Умбрией и Тосканой. Поместье было приобретено семьей Ламборгини в 70-х годах 20-го века, когда Ферруччио Ламборгини путешествовал по этим местам и был очарован их красотой. В настоящее время площадь виноградников составляет около 20 га.

Вино обладает светло-соломенным цветом с зеленоватыми бликами.

Вкус вина — сбалансированный и обволакивающий, стойкий, с приятной свежестью и отличным телом.

Аромат вина раскрывается выразительным букетом оттенков спелых фруктов, в нем прослеживаются тона персика, грейпфрута и ананаса.

Вино отлично сочетается с рыбой, рыбными паштетами, улитками, морепродуктами, белым мясом птицы, закусками, салатами и блюдами из яиц.

Вино "Conte della Vipera" названо в честь первых владельцев Кастелло делла Сала. На этикетке вина изображена часовня Святого Иоанна, построенная в XV веке и расположенная на территории Кастелло делла Сала. Первый выпуск вина состоялся в 1997 году. "Conte della Vipera" изготовлено из Совиньон Блан с небольшим добавлением Семильона, выращенных на виноградниках, которые расположены на высоте от 250 до 350 метров над уровнем моря, на почве богатой отложениями морских окаменелостей с инфильтрацией глинистых минералов. Этот терруар позволяет получать урожай Совиньон Блан с хорошей концентрацией сахара и максимальным выражением сортового аромата и вкуса с нотками минералов и фруктов.Винтаж 2017 года был выращен в условиях повышенной сухости. Зима была лишена сколько-нибудь значительных осадков, при этом температура нередко опускалась ниже средней для этого сезона. Поздний апрельский заморозок особенно повредил насаждениям в низинах, травмируя лозы и снижая их производительность. Теплая и сухая погода в летний период позволила ягодам дозреть раньше срока и сохранить грозди в здоровом, неповрежденном виде. Капельная ирригация позволила компенсировать недостаток влаги. В августе прошло несколько обильных дождей, наполнивших поздние сорта дополнительной свежестью и ароматом. Своевременный сбор урожая стал завершающим этапом в сохранении здорового винограда с отличным балансом между кислотностью и алкоголем.Сразу же после ручного сбора виноград был отправлен на винодельню, где он охлаждается посредством конвейера с холодной водой. Этот процесс важен для сохранения сортовых ароматов винограда. После мягкого прессования муст снова был охлажден при температуре 10 °С для естественной декантации. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали проходила при контролируемой температуре, не превышающей 16 °C. После этого вино выдерживалось при низкой температуре (10 °С) для предотвращения яблочно-молочного брожения и сохранения в максимально возможной степени сортового характера винограда. На последнем этапе Совиньон Блан смешивается с проходившим отдельную ферментацию виноградом сорта Семильон, достигая таким образом амплитуды и пикантности вина "Конте делла Випера". Антинори — старейшее винодельческое хозяйство Тосканы, оно занимается производством вина уже более 600 лет! Многие вина Антинори благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам совершили буквально революцию на винодельческом рынке. Большинство вин Antinori не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал, что «Antinori, бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин Antinori происходит главное — прививается понимание качества вин».

Вино обладает светло-соломенным цветом с зеленоватыми бликами.

Вкус вина — сбалансированный и обволакивающий, стойкий, с приятной свежестью и отличным телом.

Аромат вина раскрывается выразительным букетом оттенков спелых фруктов, в нем прослеживаются тона персика, грейпфрута и ананаса.

Вино отлично сочетается с рыбой, рыбными паштетами, улитками, морепродуктами, белым мясом птицы, закусками, салатами и блюдами из яиц.

Вино "Conte della Vipera" названо в честь первых владельцев Кастелло делла Сала. На этикетке вина изображена часовня Святого Иоанна, построенная в XV веке и расположенная на территории Кастелло делла Сала. Первый выпуск вина состоялся в 1997 году. "Conte della Vipera" изготовлено из Совиньон Блан с небольшим добавлением Семильона, выращенных на виноградниках, которые расположены на высоте от 250 до 350 метров над уровнем моря, на почве богатой отложениями морских окаменелостей с инфильтрацией глинистых минералов. Этот терруар позволяет получать урожай Совиньон Блан с хорошей концентрацией сахара и максимальным выражением сортового аромата и вкуса с нотками минералов и фруктов.Винтаж 2017 года был выращен в условиях повышенной сухости. Зима была лишена сколько-нибудь значительных осадков, при этом температура нередко опускалась ниже средней для этого сезона. Поздний апрельский заморозок особенно повредил насаждениям в низинах, травмируя лозы и снижая их производительность. Теплая и сухая погода в летний период позволила ягодам дозреть раньше срока и сохранить грозди в здоровом, неповрежденном виде. Капельная ирригация позволила компенсировать недостаток влаги. В августе прошло несколько обильных дождей, наполнивших поздние сорта дополнительной свежестью и ароматом. Своевременный сбор урожая стал завершающим этапом в сохранении здорового винограда с отличным балансом между кислотностью и алкоголем.Сразу же после ручного сбора виноград был отправлен на винодельню, где он охлаждается посредством конвейера с холодной водой. Этот процесс важен для сохранения сортовых ароматов винограда. После мягкого прессования муст снова был охлажден при температуре 10 °С для естественной декантации. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали проходила при контролируемой температуре, не превышающей 16 °C. После этого вино выдерживалось при низкой температуре (10 °С) для предотвращения яблочно-молочного брожения и сохранения в максимально возможной степени сортового характера винограда. На последнем этапе Совиньон Блан смешивается с проходившим отдельную ферментацию виноградом сорта Семильон, достигая таким образом амплитуды и пикантности вина "Конте делла Випера". Антинори — старейшее винодельческое хозяйство Тосканы, оно занимается производством вина уже более 600 лет! Многие вина Антинори благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам совершили буквально революцию на винодельческом рынке. Большинство вин Antinori не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал, что «Antinori, бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин Antinori происходит главное — прививается понимание качества вин».

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами.

Во вкусе гармонично сочетаются фруктовые тона и тонкие минеральные оттенки. Послевкусие сильное, стойкое.

Аромат вина характеризуется цитрусовыми нотами (особенно грейпфрута), хорошо гармонирующими с оттенками ароматических трав и цветов бузины.

Вино отлично сочетается с рыбой, рыбными паштетами, улитками, морепродуктами, белым мясом птицы, закусками, салатами и блюдами из яиц.

Вино "Conte della Vipera" названо в честь первых владельцев Кастелло делла Сала. На этикетке вина изображена часовня Святого Иоанна, построенная в XIII веке и расположенная на территории Кастелло делла Сала. Первый выпуск вина состоялся в 1997 году. "Conte della Vipera" изготовлено из Совиньон Блан с небольшим добавлением Семильона, выращенных на виноградниках, которые расположены на высоте от 250 до 350 метров над уровнем моря, на почве богатой отложениями морских окаменелостей с инфильтрацией глинистых минералов. Этот терруар позволяет получать урожай Совиньон Блан с хорошей концентрацией сахара и максимальным выражением сортового аромата и вкуса с нотками минералов и фруктов.Урожай для изготовления вина "Конте делла Випера" собирается вручную и незамедлительно отправляется на винодельню, где охлаждается посредством конвейера с холодной водой. Этот процесс важен для сохранения сортовых ароматов винограда. После мягкого прессования муст снова был охлажден при температуре 10 °С для естественной декантации. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали проходила при контролируемой температуре, не превышающей 16 °C. После этого вино выдерживалось при низкой температуре (10 °С) для предотвращения яблочно-молочного брожения и сохранения в максимально возможной степени сортовых характеристик. На последнем этапе Совиньон Блан смешивается с проходившим отдельную ферментацию виноградом сорта Семильон, достигая таким образом гармонии вина. Антинори — старейшее винодельческое хозяйство Тосканы, оно занимается производством вина уже более 600 лет! Многие вина Антинори благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам совершили буквально революцию на винодельческом рынке. Большинство вин Antinori не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал, что «Antinori, бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин Antinori происходит главное — прививается понимание качества вин».

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами.

Во вкусе гармонично сочетаются фруктовые тона и тонкие минеральные оттенки. Послевкусие сильное, стойкое.

Аромат вина характеризуется цитрусовыми нотами (особенно грейпфрута), хорошо гармонирующими с оттенками ароматических трав и цветов бузины.

Вино отлично сочетается с рыбой, рыбными паштетами, улитками, морепродуктами, белым мясом птицы, закусками, салатами и блюдами из яиц.

Вино "Conte della Vipera" названо в честь первых владельцев Кастелло делла Сала. На этикетке вина изображена часовня Святого Иоанна, построенная в XIII веке и расположенная на территории Кастелло делла Сала. Первый выпуск вина состоялся в 1997 году. "Conte della Vipera" изготовлено из Совиньон Блан с небольшим добавлением Семильона, выращенных на виноградниках, которые расположены на высоте от 250 до 350 метров над уровнем моря, на почве богатой отложениями морских окаменелостей с инфильтрацией глинистых минералов. Этот терруар позволяет получать урожай Совиньон Блан с хорошей концентрацией сахара и максимальным выражением сортового аромата и вкуса с нотками минералов и фруктов.Урожай для изготовления вина "Конте делла Випера" собирается вручную и незамедлительно отправляется на винодельню, где охлаждается посредством конвейера с холодной водой. Этот процесс важен для сохранения сортовых ароматов винограда. После мягкого прессования муст снова был охлажден при температуре 10 °С для естественной декантации. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали проходила при контролируемой температуре, не превышающей 16 °C. После этого вино выдерживалось при низкой температуре (10 °С) для предотвращения яблочно-молочного брожения и сохранения в максимально возможной степени сортовых характеристик. На последнем этапе Совиньон Блан смешивается с проходившим отдельную ферментацию виноградом сорта Семильон, достигая таким образом гармонии вина. Антинори — старейшее винодельческое хозяйство Тосканы, оно занимается производством вина уже более 600 лет! Многие вина Антинори благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам совершили буквально революцию на винодельческом рынке. Большинство вин Antinori не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал, что «Antinori, бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин Antinori происходит главное — прививается понимание качества вин».

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вино обладает характерным вкусом — одновременно мощным и интенсивным, мягким и самобытным.

В интенсивном аромате вина преобладают концентрированные тона красных ягод и графита.

Вино хорошо сочетается с красным и белым мясом, холодной нарезкой и пряными сырами.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вино обладает характерным вкусом — одновременно мощным и интенсивным, мягким и самобытным.

В интенсивном аромате вина преобладают концентрированные тона красных ягод и графита.

Вино хорошо сочетается с красным и белым мясом, холодной нарезкой и пряными сырами.

Вино характеризуется глубоким и непрозрачным фиолетовым цветом.

Структура элегантного вкуса вина поражает идеально сбалансированными мелкими танинами. Послевкусие бархатистое.

В ароматическом букете вина присутствуют классические тона черной смородины, нюансы трав, табака и кедровой древесины.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с жареным стейком, с соусом Демиглас, грудинкой, мясом марокканского ягненка.

Вино "Marciliano" является одним из величайших отображений Каберне из Центральной Италии. Именно для выращивания Каберне хозяйством Фалеско были приобретены виноградники в муниципалитете Монтеккио, экспозиция и терруар которых способствует производству "большого" Каберне с четкими и ярко выраженными сортовыми характеристиками. Участки расположены на высоте 350 метров над уровнем моря на осадочных и глинисто-известковых почвах. Летом виноградари проводят здесь истончение кластеров, направленное на ограничение производства до 600-800 граммов винограда с лозы для поддержания высочайшего качества урожая, который обычно собирают вручную в середине сентября. На винодельню попадают только индивидуально отобранные грозди. После длительной мацерации на кожице в течение 28 дней с регулярными многочисленными нажатиями проводится ферментация в стальных резервуарах. Яблочно-молочное брожение, как и последующая выдержка вина в течение 16 месяцев, проходит в новых бочках из французского дуба Невер и Тронкайс. Потенциал хранения вина составляет 10 лет.

Винодельня Фалеско, принадлежащая братьям Риккардо и Ренцо Котарелла, расположена в Лацио, недалеко от Рима, близ озера Болсена, на землях, где вина на протяжении столетий славились своим качеством и поставлялись ко дворам римской аристократии и в Ватикан. Основана винодельня в 1979 году. Когда в конце 1970-х Рикардо Котарелла искал земли для реализации своего плана, его выбор, после долгого изучения местности и культивируемых сортов, пал на виноградник Поджо дей Джельси, расположенный на приозерном склоне, на высоте 400 метров над уровнем моря. Помимо исключительно удачного положения виноградника, обращенного на юго-запад, и галечных почв, энолога привлекло и то, что в тех местах сохранились древние и редкие сорта белого винограда, в том числе некогда знаменитый и почти исчезнувший Рошетто. Недавно Фалеско обогатил свое имущество приобретением поместья Марчильяно, которое занимает 260 гектар на юге живописного холма Орвието в муниципалитете Монтеккио.Оба брата Котарелла — энологи. Рикардо Котарелла, один из основателей и владельцев Винного Дома Фалеско — личность в Италии легендарная. Он был одним из тех, кто начинал возрождение итальянского виноделия, работая практически во всех регионах страны. Сегодня он консультирует 65 хозяйств, в том числе во Франции. Однако в отличие от других "гастролирующих" энологов первой величины, Рикардо Котарелла вместе со своим младшим братом Ренцо, главным управляющим "империи" Антинори, имеет собственное хозяйство Falesco. Его звездные вина, из года в год получающие самые высокие оценки коллег, пожалуй, являются лучшим подтверждением мастерства. Рикардо Котарелла умеет создавать вина, как для медитации, так и для сопровождения блюд, что для итальянского менталитета, пожалуй, более важно, чем самодостаточный продукт. В 2001 году Рикардо Котарелла получил звание "Лучшего винодела Италии", и в том же году, вместе со своим братом Ренцо Котарелла — звание "Лучшего винодела мира".

Вино характеризуется глубоким и непрозрачным фиолетовым цветом.

Структура элегантного вкуса вина поражает идеально сбалансированными мелкими танинами. Послевкусие бархатистое.

В ароматическом букете вина присутствуют классические тона черной смородины, нюансы трав, табака и кедровой древесины.

Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с жареным стейком, с соусом Демиглас, грудинкой, мясом марокканского ягненка.

Вино "Marciliano" является одним из величайших отображений Каберне из Центральной Италии. Именно для выращивания Каберне хозяйством Фалеско были приобретены виноградники в муниципалитете Монтеккио, экспозиция и терруар которых способствует производству "большого" Каберне с четкими и ярко выраженными сортовыми характеристиками. Участки расположены на высоте 350 метров над уровнем моря на осадочных и глинисто-известковых почвах. Летом виноградари проводят здесь истончение кластеров, направленное на ограничение производства до 600-800 граммов винограда с лозы для поддержания высочайшего качества урожая, который обычно собирают вручную в середине сентября. На винодельню попадают только индивидуально отобранные грозди. После длительной мацерации на кожице в течение 28 дней с регулярными многочисленными нажатиями проводится ферментация в стальных резервуарах. Яблочно-молочное брожение, как и последующая выдержка вина в течение 16 месяцев, проходит в новых бочках из французского дуба Невер и Тронкайс. Потенциал хранения вина составляет 10 лет.

Винодельня Фалеско, принадлежащая братьям Риккардо и Ренцо Котарелла, расположена в Лацио, недалеко от Рима, близ озера Болсена, на землях, где вина на протяжении столетий славились своим качеством и поставлялись ко дворам римской аристократии и в Ватикан. Основана винодельня в 1979 году. Когда в конце 1970-х Рикардо Котарелла искал земли для реализации своего плана, его выбор, после долгого изучения местности и культивируемых сортов, пал на виноградник Поджо дей Джельси, расположенный на приозерном склоне, на высоте 400 метров над уровнем моря. Помимо исключительно удачного положения виноградника, обращенного на юго-запад, и галечных почв, энолога привлекло и то, что в тех местах сохранились древние и редкие сорта белого винограда, в том числе некогда знаменитый и почти исчезнувший Рошетто. Недавно Фалеско обогатил свое имущество приобретением поместья Марчильяно, которое занимает 260 гектар на юге живописного холма Орвието в муниципалитете Монтеккио.Оба брата Котарелла — энологи. Рикардо Котарелла, один из основателей и владельцев Винного Дома Фалеско — личность в Италии легендарная. Он был одним из тех, кто начинал возрождение итальянского виноделия, работая практически во всех регионах страны. Сегодня он консультирует 65 хозяйств, в том числе во Франции. Однако в отличие от других "гастролирующих" энологов первой величины, Рикардо Котарелла вместе со своим младшим братом Ренцо, главным управляющим "империи" Антинори, имеет собственное хозяйство Falesco. Его звездные вина, из года в год получающие самые высокие оценки коллег, пожалуй, являются лучшим подтверждением мастерства. Рикардо Котарелла умеет создавать вина, как для медитации, так и для сопровождения блюд, что для итальянского менталитета, пожалуй, более важно, чем самодостаточный продукт. В 2001 году Рикардо Котарелла получил звание "Лучшего винодела Италии", и в том же году, вместе со своим братом Ренцо Котарелла — звание "Лучшего винодела мира".

Вино чистого, глубокого рубиново-красного цвета.

Полнотелое вино обладает невероятно приятным вкусом с хорошо интегрированными округлыми танинами и долгим сбалансированным послевкусием, в котором проявляются нотки темной вишни, сливы и черной смородины.

Щедрый букет вина открывается оттенками ежевичного варенья, постепенно дополняемыми тонами эвкалипта, лакрицы, фиалки, табака, ванили, какао и корицы.

Вино составит прекрасную партию дичи (особенно — мясу кабана), жареному или тушеному мясу, а также твердым сырам.

Вино чистого, глубокого рубиново-красного цвета.

Полнотелое вино обладает невероятно приятным вкусом с хорошо интегрированными округлыми танинами и долгим сбалансированным послевкусием, в котором проявляются нотки темной вишни, сливы и черной смородины.

Щедрый букет вина открывается оттенками ежевичного варенья, постепенно дополняемыми тонами эвкалипта, лакрицы, фиалки, табака, ванили, какао и корицы.

Вино составит прекрасную партию дичи (особенно — мясу кабана), жареному или тушеному мясу, а также твердым сырам.

Вино рубиново-красного цвета.

Тона красных фруктов доминируют в изысканном, классическом вкусе вина, в то время как щедрые танины помогают выстроить хорошую структуру.

Чистый, элегантный аромат вина постепенно наполняется тонами спелой сливы, терпкой клюквы, вишни, табака и лакрицы.

Вино подойдет ко многим блюдам, особенно хорошо сочетается с тушеным и жареным мясом.

"Il Roccafiore", 2013 — чистое, элегантное моносортовое вино из винограда сорта Санджовезе. Сбор урожая проводится в конце сентября исключительно вручную. После мягкого прессования сусло винифицируют в стальных емкостях, где оно находится 18-20 дней, проходя мацерацию с ежедневным ручным пробитием шапки мезги. Брожение осуществляется при контролируемой температуре. Для выдержки вино помещают в большие бочки из славонского дуба объемом в 50 гл, где оно созревает 24 месяца. Дополнительная выдержка в бутылках занимает около 6 месяцев. Ежегодное выпускается 10000 бутылок вина "Иль Роккафьоре".

Вино рубиново-красного цвета.

Тона красных фруктов доминируют в изысканном, классическом вкусе вина, в то время как щедрые танины помогают выстроить хорошую структуру.

Чистый, элегантный аромат вина постепенно наполняется тонами спелой сливы, терпкой клюквы, вишни, табака и лакрицы.

Вино подойдет ко многим блюдам, особенно хорошо сочетается с тушеным и жареным мясом.

"Il Roccafiore", 2013 — чистое, элегантное моносортовое вино из винограда сорта Санджовезе. Сбор урожая проводится в конце сентября исключительно вручную. После мягкого прессования сусло винифицируют в стальных емкостях, где оно находится 18-20 дней, проходя мацерацию с ежедневным ручным пробитием шапки мезги. Брожение осуществляется при контролируемой температуре. Для выдержки вино помещают в большие бочки из славонского дуба объемом в 50 гл, где оно созревает 24 месяца. Дополнительная выдержка в бутылках занимает около 6 месяцев. Ежегодное выпускается 10000 бутылок вина "Иль Роккафьоре".

Вино бледно-лимонного цвета.

Вино обладает великолепно сбалансированным, освежающим вкусом с оттенками спелых желтых фруктов, цитрусовых и элегантным длительным послевкусием.

В свежем аромате вина гармонично сочетаются оттенки цитрусовых с нотами тропических фруктов и минералов.

Вино идеально сочетается с рыбой и морепродуктами.

Белое вино "Duque de Viseu", относящееся к линейке вин "Quinta dos Carvalhas", названо в честь известного в Португалии Генриха Мореплавателя, который жил в городке Визеу и получил титул герцога де Визеу. Купаж вина состоит из трех местных сортов винограда — Энкрузаду, Верделло и Бикал, выращенных на лучших виноградниках региона Дао. Вино изготовляется с использованием мацерации с кожицей винограда и ферментируется в стальных емкостях при контролируемой температуре 16°С в течение 20 дней. Выдерживается вино частично в дубовых бочках, частично — в стальных емкостях на протяжении 4 месяцев. 

В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.

Вино бледно-лимонного цвета.

Вино обладает великолепно сбалансированным, освежающим вкусом с оттенками спелых желтых фруктов, цитрусовых и элегантным длительным послевкусием.

В свежем аромате вина гармонично сочетаются оттенки цитрусовых с нотами тропических фруктов и минералов.

Вино идеально сочетается с рыбой и морепродуктами.

Белое вино "Duque de Viseu", относящееся к линейке вин "Quinta dos Carvalhas", названо в честь известного в Португалии Генриха Мореплавателя, который жил в городке Визеу и получил титул герцога де Визеу. Купаж вина состоит из трех местных сортов винограда — Энкрузаду, Верделло и Бикал, выращенных на лучших виноградниках региона Дао. Вино изготовляется с использованием мацерации с кожицей винограда и ферментируется в стальных емкостях при контролируемой температуре 16°С в течение 20 дней. Выдерживается вино частично в дубовых бочках, частично — в стальных емкостях на протяжении 4 месяцев. 

В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.

Вино соломенного цвета.

У вина свежий, хорошо структурированный и сложный вкус с тонами спелых фруктов. Долгое и устойчивое послевкусие завершает букет яркой мажорной нотой.

Элегантный аромат вина изобилует фруктовыми оттенками и легкими нюансами смолы.

Вино идеально сочетается с морепродуктами, а также с пряными рыбными блюдами.

Вино соломенного цвета.

У вина свежий, хорошо структурированный и сложный вкус с тонами спелых фруктов. Долгое и устойчивое послевкусие завершает букет яркой мажорной нотой.

Элегантный аромат вина изобилует фруктовыми оттенками и легкими нюансами смолы.

Вино идеально сочетается с морепродуктами, а также с пряными рыбными блюдами.