Вино Шабли, Абруццо, Лацио, Вальдепеньяс и Мозель, Страница 36
Выберите фильтры
- 650
- 590
- 86
- 8
- 1116
- 181
- 22
- 14
- 1066
- 177
- 81
- 4
- 868
- 198
- 183
- 81
- 15052
- Еще 95
- 19
- 17
- 16
- 16
- 16
- Еще 144
- 304
- 188
- 130
- 129
- 104
- Еще 63
- 20
- 9
- 7
- 6
- 5
- Еще 7
- 19
- 13
- 11
- 27
- 26
- 24
- 16
- 14
- Еще 2
- 1076
- 130
- 39
- 16
- 8
- Еще 10
Вино глубокого красно-рубинового цвета.
Вино демонстрирует довольно интенсивный, сочный, сухой вкус с акцентами вишни, малины, черноплодной рябины и пряностей, с мелкозернистыми танинами и сдержанным послевкусием.
Ароматы лесной клубники и малины в букете вина гармонично подчеркнуты нюансами лаванды, кожи, ванили и мускуса.
Вино составит прекрасную гастрономическую пару мясным закускам, пасте под томатным соусом, блюдам из мяса на гриле или томленого с овощами, ньокки с тертым Пекорино и мятой, пряным сырам.
Cincinnato, "Polluce" Nero Buono, Lazio IGP — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Неро Буоно, который произрастает на виноградниках компании в регионе Лацио. Неро Буоно — древний сорт винограда с вековыми традициями, который был восстановлен и получил новую жизнь благодаря исследованиям и экспериментам. Виноградники расположены на холмистой, хорошо вентилируемой южной стороне Кори, на высоте 100-200 м над уровнем моря. Почвы вулканическо-глинистые. Вино названо в честь одного из мифических диоскуров, почитаемых в древнем храме Кастора и Поллукса, чьи внушительные руины находятся среди археологических сокровищ Кори."Polluce" Nero Buono, Lazio IGP — вино с сильной индивидуальностью и глубоким оттенком. Урожай собирается в период с 25 сентября по 5 октября. Ягоды подвергаются мягкому прессованию и гребнеотделению. Ферментация при контролируемой температуре 24 °С длится в течение 10 дней. Технология производства вина также включает малолактическую ферментацию. Вино выдерживается в емкостях из нержавеющей стали в течение года и еще 6 месяцев в бутылке.
В 1947 году несколько фермеров основали кооператив Cincinnato в Кори с целью выращивания лучшего винограда, производства вин и поддержания местного сельского хозяйства. Хозяйство было названо в честь древнеримского полководца Луция Чинчиннато, который возглавил битву против племени Эквы в 458 г. до н.э. После победы над племенем Эквы Луций отказался от почестей и государственных должностей, предлагаемых ему, предпочитая вернуться на свою землю, которая, как говорят, была в районе нынешней деревушки Кори.В 1979 году был построен винный завод с использованием передовых технологий. На протяжении многих лет кооператив показал себя способным справляться с меняющимися условиями, влияющими на местное виноградарство, сохраняя ведущую роль в выращивании автохтонных сортов винограда и производстве вин. В 1995 году Cincinnato внедрил качественный проект по восстановлению и поддержке местных сортов винограда Неро Буоно и Беллоне. Позднее был принят протокол производства вин, включающий в себя тщательный контроль виноградников, календарь сбора урожая и процессы винификации.Сегодня Cincinnato представляет собой современную винодельню, состоящую из 130 лучших хозяйств и является ведущим производителем автохтонных сортов винограда региона Лацио. Общая площадь виноградников составляет 550 га. Компания применяет классические методы выращивания лозы, такие, как Кордон и Гюийо. Средний возраст лоз составляет 15 лет, плотность посадки которых составляет 4 000–5 000 лоз/га. Почва в основном вулканическая в долине и известняковая у подножия гор. Для виноградников применяют интегрированные методы защиты без орошения. Среднегодовая урожайность составляет около 9 000–10 000 кг/га.Также винодельня уделяет большое внимание окружающей среде и пытается сохранить всю первозданность и красоту территории. Они используют органические методы выращивания винограда, фотогальваническую систему по преобразованию солнечного света в электрическую энергию, а также используют автомобили, которые работают на природном газе. На территории винодельни среди виноградников располагается фермерский дом XIX века, с которого открывается прекрасный вид на мыс Цирчео. В доме есть несколько номеров и ресторанов, в результате чего эта живописная обстановка послужит местом для отдыха, церемоний, конференций и корпоративных встреч.
Вино глубокого красно-рубинового цвета.
Вино демонстрирует довольно интенсивный, сочный, сухой вкус с акцентами вишни, малины, черноплодной рябины и пряностей, с мелкозернистыми танинами и сдержанным послевкусием.
Ароматы лесной клубники и малины в букете вина гармонично подчеркнуты нюансами лаванды, кожи, ванили и мускуса.
Вино составит прекрасную гастрономическую пару мясным закускам, пасте под томатным соусом, блюдам из мяса на гриле или томленого с овощами, ньокки с тертым Пекорино и мятой, пряным сырам.
Cincinnato, "Polluce" Nero Buono, Lazio IGP — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Неро Буоно, который произрастает на виноградниках компании в регионе Лацио. Неро Буоно — древний сорт винограда с вековыми традициями, который был восстановлен и получил новую жизнь благодаря исследованиям и экспериментам. Виноградники расположены на холмистой, хорошо вентилируемой южной стороне Кори, на высоте 100-200 м над уровнем моря. Почвы вулканическо-глинистые. Вино названо в честь одного из мифических диоскуров, почитаемых в древнем храме Кастора и Поллукса, чьи внушительные руины находятся среди археологических сокровищ Кори."Polluce" Nero Buono, Lazio IGP — вино с сильной индивидуальностью и глубоким оттенком. Урожай собирается в период с 25 сентября по 5 октября. Ягоды подвергаются мягкому прессованию и гребнеотделению. Ферментация при контролируемой температуре 24 °С длится в течение 10 дней. Технология производства вина также включает малолактическую ферментацию. Вино выдерживается в емкостях из нержавеющей стали в течение года и еще 6 месяцев в бутылке.
В 1947 году несколько фермеров основали кооператив Cincinnato в Кори с целью выращивания лучшего винограда, производства вин и поддержания местного сельского хозяйства. Хозяйство было названо в честь древнеримского полководца Луция Чинчиннато, который возглавил битву против племени Эквы в 458 г. до н.э. После победы над племенем Эквы Луций отказался от почестей и государственных должностей, предлагаемых ему, предпочитая вернуться на свою землю, которая, как говорят, была в районе нынешней деревушки Кори.В 1979 году был построен винный завод с использованием передовых технологий. На протяжении многих лет кооператив показал себя способным справляться с меняющимися условиями, влияющими на местное виноградарство, сохраняя ведущую роль в выращивании автохтонных сортов винограда и производстве вин. В 1995 году Cincinnato внедрил качественный проект по восстановлению и поддержке местных сортов винограда Неро Буоно и Беллоне. Позднее был принят протокол производства вин, включающий в себя тщательный контроль виноградников, календарь сбора урожая и процессы винификации.Сегодня Cincinnato представляет собой современную винодельню, состоящую из 130 лучших хозяйств и является ведущим производителем автохтонных сортов винограда региона Лацио. Общая площадь виноградников составляет 550 га. Компания применяет классические методы выращивания лозы, такие, как Кордон и Гюийо. Средний возраст лоз составляет 15 лет, плотность посадки которых составляет 4 000–5 000 лоз/га. Почва в основном вулканическая в долине и известняковая у подножия гор. Для виноградников применяют интегрированные методы защиты без орошения. Среднегодовая урожайность составляет около 9 000–10 000 кг/га.Также винодельня уделяет большое внимание окружающей среде и пытается сохранить всю первозданность и красоту территории. Они используют органические методы выращивания винограда, фотогальваническую систему по преобразованию солнечного света в электрическую энергию, а также используют автомобили, которые работают на природном газе. На территории винодельни среди виноградников располагается фермерский дом XIX века, с которого открывается прекрасный вид на мыс Цирчео. В доме есть несколько номеров и ресторанов, в результате чего эта живописная обстановка послужит местом для отдыха, церемоний, конференций и корпоративных встреч.
Вино ясного плотного рубиново-красного цвета с фиолетовыми отблесками.
Вино обладает сухим, теплым вкусом с мягкими танинами, бархатистой текстурой и превосходным балансом.
Интенсивный, сложный аромат вина раскрывается оттенками спелых красных фруктов, тонами амаретто, марципана и сладких специй.
Вино подойдет к пикантным горячим блюдам, блюдам из мяса, дичи, хорошо сочетается с умеренно острыми сырами и холодными мясными закусками.
Линейка "Casale Vecchio" от Фарнезе состоит из трех вин особой селекции. Вино "Casale Vecchio" Montepulciano d'Abruzzo, 2012 изготовлено из автохтонного винограда сорта Монтепульчано. Этот сорт ценят за его мягкий аромат, сильный цвет и нежные дубильные вещества. Вина, изготовленные из Монтепульчано, как правило, рекомендуется употреблять молодыми. Области Montepulciano d'Abruzzo в 1968 году была присуждена классификация DOC (Denominazione d’Origine Controllata). Данная классификация требует соблюдения ряда стандартов по выращиванию винограда и производству вина, которые строго контролируются специальной комиссией. При изготовлении "Casale Vecchio" мацерация Монтепульчано проходит при низких температурах, что позволяет сохранить отличный красный цвет. Ферментация проходит при температуре около 27°С. Проводится яблочно-молочное брожение. Выдержка осуществляется около 6 месяцев в дубовых бочках (60% — из французского дуба, 40% — из американского).
В 1582 году принцесса Маргарита Австрийская, дочь императора Карла V, вышла замуж за герцога Пармы Оттавио Фарнезе и купила за 52000 дукатов город Ортона. Очарованная свежим воздухом и живописными землями области, она решила построить на побережье замок для отдыха. Постройка "Маргариты" — так ласково называли замок — дала большой толчок к освоению прилегающих земель и развитию виноградарства и виноделия. Вина достаточно быстро стали не просто популярными, они украшали многочисленные банкеты главных европейских дворов.Сегодня компания Фарнезе продолжает культивировать те самые виноградники, расположенные в северной части живописной долины реки Моро. Виноградники имеют прекрасную экспозицию, а возвышающаяся всего в 30 километрах от них гора Майелла высотой в 3000 метров создает отличный микроклимат. Площадь арендуемых виноградников составляет 150 гектар, общее годовое производство — 11000000 бутылок. По словам винного критика Антонио Галлони из журнала "Wine Advocate" "вина от Фарнезе чистые, "правильные" и очень вкусные. Хозяйство не отклоняется слишком далеко от своего главного курса — производства простых, добротно сделанных вин". В настоящее время Фарнезе предлагает две линейки: первая — это простые сортовые вина, вторая — серия "Casale Vecchio", которая состоит из вин особых селекций. Фарнезе представляет непревзойдённое соотношение "цена-качество" и именно поэтому винодельня три года подряд признавалась "Итальянской Винодельней Года"!
Вино ясного плотного рубиново-красного цвета с фиолетовыми отблесками.
Вино обладает сухим, теплым вкусом с мягкими танинами, бархатистой текстурой и превосходным балансом.
Интенсивный, сложный аромат вина раскрывается оттенками спелых красных фруктов, тонами амаретто, марципана и сладких специй.
Вино подойдет к пикантным горячим блюдам, блюдам из мяса, дичи, хорошо сочетается с умеренно острыми сырами и холодными мясными закусками.
Линейка "Casale Vecchio" от Фарнезе состоит из трех вин особой селекции. Вино "Casale Vecchio" Montepulciano d'Abruzzo, 2012 изготовлено из автохтонного винограда сорта Монтепульчано. Этот сорт ценят за его мягкий аромат, сильный цвет и нежные дубильные вещества. Вина, изготовленные из Монтепульчано, как правило, рекомендуется употреблять молодыми. Области Montepulciano d'Abruzzo в 1968 году была присуждена классификация DOC (Denominazione d’Origine Controllata). Данная классификация требует соблюдения ряда стандартов по выращиванию винограда и производству вина, которые строго контролируются специальной комиссией. При изготовлении "Casale Vecchio" мацерация Монтепульчано проходит при низких температурах, что позволяет сохранить отличный красный цвет. Ферментация проходит при температуре около 27°С. Проводится яблочно-молочное брожение. Выдержка осуществляется около 6 месяцев в дубовых бочках (60% — из французского дуба, 40% — из американского).
В 1582 году принцесса Маргарита Австрийская, дочь императора Карла V, вышла замуж за герцога Пармы Оттавио Фарнезе и купила за 52000 дукатов город Ортона. Очарованная свежим воздухом и живописными землями области, она решила построить на побережье замок для отдыха. Постройка "Маргариты" — так ласково называли замок — дала большой толчок к освоению прилегающих земель и развитию виноградарства и виноделия. Вина достаточно быстро стали не просто популярными, они украшали многочисленные банкеты главных европейских дворов.Сегодня компания Фарнезе продолжает культивировать те самые виноградники, расположенные в северной части живописной долины реки Моро. Виноградники имеют прекрасную экспозицию, а возвышающаяся всего в 30 километрах от них гора Майелла высотой в 3000 метров создает отличный микроклимат. Площадь арендуемых виноградников составляет 150 гектар, общее годовое производство — 11000000 бутылок. По словам винного критика Антонио Галлони из журнала "Wine Advocate" "вина от Фарнезе чистые, "правильные" и очень вкусные. Хозяйство не отклоняется слишком далеко от своего главного курса — производства простых, добротно сделанных вин". В настоящее время Фарнезе предлагает две линейки: первая — это простые сортовые вина, вторая — серия "Casale Vecchio", которая состоит из вин особых селекций. Фарнезе представляет непревзойдённое соотношение "цена-качество" и именно поэтому винодельня три года подряд признавалась "Итальянской Винодельней Года"!
Вино бледно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.
Вино обладает интенсивным, обволакивающим вкусом с превосходной крепкой структурой и освежающей кислотностью. Послевкусие устойчивое.
Освежающий аромат вина наполнен оттенками мякоти белых фруктов с преобладанием тонов груши, дополненными древесными и бальзамическими нюансами.
Вино прекрасно подойдет к рыбным супам, богатым горячим блюдам, белому мясу, жареной и приготовленной на гриле рыбе, сырам.
Линейка "Casale Vecchio" от винодельни Фарнезе состоит из трех вин особой селекции. "Casale Vecchio" Pecorino — белое сухое вино из винограда сорта Пекорино, выращенного в регионе Терре ди Кьети в Абруццо. Пекорино называется итальянский сыр из овечьего молока и белый сорт винограда, культивируемый в центральной Италии. Возможно, название сорта происходит от слова "пекора" (овца), так как овцы любят объедать лозы этого винограда. После сбора урожай направляется на холодную мацерацию в течение 12 часов при низкой температуре в 3°C, осуществляется мягкое прессование. Ферментация проводится при температуре в 12°С, при этом 80% урожая ферментируется в емкостях из нержавеющей стали, а оставшиеся 20% - в бочках из французского дуба объемом 225 л. Дополнительно проводится малолактика при низкой температуре, чтобы сохранить свежесть, с ежедневных баттонажем для укрепления структуры вина.
В 1582 году принцесса Маргарита Австрийская, дочь императора Карла V, вышла замуж за герцога Пармы Оттавио Фарнезе и купила за 52000 дукатов город Ортона. Очарованная свежим воздухом и живописными землями области, она решила построить на побережье замок для отдыха. Постройка "Маргариты" — так ласково называли замок — дала большой толчок к освоению прилегающих земель и развитию виноградарства и виноделия. Вина достаточно быстро стали не просто популярными, они украшали многочисленные банкеты главных европейских дворов.Сегодня компания Фарнезе продолжает культивировать те самые виноградники, расположенные в северной части живописной долины реки Моро. Виноградники имеют прекрасную экспозицию, а возвышающаяся всего в 30 километрах от них гора Майелла высотой в 3000 метров создает отличный микроклимат. Площадь арендуемых виноградников составляет 150 гектар, общее годовое производство — 11000000 бутылок. По словам винного критика Антонио Галлони из журнала "Wine Advocate" "вина от Фарнезе чистые, "правильные" и очень вкусные. Хозяйство не отклоняется слишком далеко от своего главного курса — производства простых, добротно сделанных вин". В настоящее время Фарнезе предлагает две линейки: первая — это простые сортовые вина, вторая — серия "Casale Vecchio", которая состоит из вин особых селекций. Фарнезе представляет непревзойдённое соотношение "цена-качество" и именно поэтому винодельня три года подряд признавалась "Итальянской Винодельней Года"!
Вино бледно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.
Вино обладает интенсивным, обволакивающим вкусом с превосходной крепкой структурой и освежающей кислотностью. Послевкусие устойчивое.
Освежающий аромат вина наполнен оттенками мякоти белых фруктов с преобладанием тонов груши, дополненными древесными и бальзамическими нюансами.
Вино прекрасно подойдет к рыбным супам, богатым горячим блюдам, белому мясу, жареной и приготовленной на гриле рыбе, сырам.
Линейка "Casale Vecchio" от винодельни Фарнезе состоит из трех вин особой селекции. "Casale Vecchio" Pecorino — белое сухое вино из винограда сорта Пекорино, выращенного в регионе Терре ди Кьети в Абруццо. Пекорино называется итальянский сыр из овечьего молока и белый сорт винограда, культивируемый в центральной Италии. Возможно, название сорта происходит от слова "пекора" (овца), так как овцы любят объедать лозы этого винограда. После сбора урожай направляется на холодную мацерацию в течение 12 часов при низкой температуре в 3°C, осуществляется мягкое прессование. Ферментация проводится при температуре в 12°С, при этом 80% урожая ферментируется в емкостях из нержавеющей стали, а оставшиеся 20% - в бочках из французского дуба объемом 225 л. Дополнительно проводится малолактика при низкой температуре, чтобы сохранить свежесть, с ежедневных баттонажем для укрепления структуры вина.
В 1582 году принцесса Маргарита Австрийская, дочь императора Карла V, вышла замуж за герцога Пармы Оттавио Фарнезе и купила за 52000 дукатов город Ортона. Очарованная свежим воздухом и живописными землями области, она решила построить на побережье замок для отдыха. Постройка "Маргариты" — так ласково называли замок — дала большой толчок к освоению прилегающих земель и развитию виноградарства и виноделия. Вина достаточно быстро стали не просто популярными, они украшали многочисленные банкеты главных европейских дворов.Сегодня компания Фарнезе продолжает культивировать те самые виноградники, расположенные в северной части живописной долины реки Моро. Виноградники имеют прекрасную экспозицию, а возвышающаяся всего в 30 километрах от них гора Майелла высотой в 3000 метров создает отличный микроклимат. Площадь арендуемых виноградников составляет 150 гектар, общее годовое производство — 11000000 бутылок. По словам винного критика Антонио Галлони из журнала "Wine Advocate" "вина от Фарнезе чистые, "правильные" и очень вкусные. Хозяйство не отклоняется слишком далеко от своего главного курса — производства простых, добротно сделанных вин". В настоящее время Фарнезе предлагает две линейки: первая — это простые сортовые вина, вторая — серия "Casale Vecchio", которая состоит из вин особых селекций. Фарнезе представляет непревзойдённое соотношение "цена-качество" и именно поэтому винодельня три года подряд признавалась "Итальянской Винодельней Года"!
Вино бледно-соломенного цвета с легкими зеленоватыми отблесками.
Вино чарует свежим, чистым, элегантным вкусом с цитрусово-цветочными акцентами, пикантной кислинкой и минеральным послевкусием.
Освежающий аромат вина наполнен оттенками спелого персика, абрикоса и сочного грейпфрута, обрамленными изящными намеками липового цвета и глицинии.
Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками, карпаччо из сырой рыбы, морепродуктами, ракообразными и мягкими сырами.
Изящное белое вино Tenuta Ulisse, Passerina, Terre di Chieti IGP производится из винограда сорта Пассерина, выращиваемого уже на протяжении многих поколений в центральных областях Италии, особенно в Абруццо. Урожай для производства вина собирают вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Во время сбора урожая применяется лед, который выкладывают на дно ящика. Виноград, охлажденный по инновационной системе в охлаждающем туннеле "Ulisse", мягко прессуют в инертной среде (чтобы избежать окисления) и подвергают мацерации в контакте с кожицей, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали. Ферментация проводится при температуре 11 °C в терморегулируемых инертных резервуарах. Выдерживается вино в стальных емкостях и какое-то время — в бутылках перед поступлением в продажу.
Tenuta Ulisse известна в итальянских винодельческих кругах относительно недавно. Хозяйство расположено в небольшой деревне Crecchio, между Адриатическим морем и скалистым предгорьем Майелла. Братья Улиссе — Антонио и Луиджи, хотели обеспечить непрерывность семейному бизнесу, который основал их дед Антонио в начале 1900-х годов и со страстью и преданностью своему делу положил немалые силы на его развитие. История хозяйства начиналась всего с 2 га земель, которые на сегодняшний день насчитывают уже 30 га.Благодаря вкладу Антонио и Луиджи, которые занимались хозяйством до нынешних владельцев, Тенута Улиссе на международном рынке стало известно именно благодаря инновациям, применяемым в виноделии, как отличный пример успеха в регионе, который на протяжении многих лет был закрыт в модели традиционного виноделия. Для производства качественных вин с великолепными, богатыми ароматами, семья Улиссе, начиная с 2006 года постоянно совершенствует технологический процесс, применяя значимые инновации в сочетании с многолетним опытом и традициями."Мы сочетаем наши традиции и новаторство, всегда в поисках лучшего качества, при этом очень бережно относясь к нашей истории. Мы ежегодно уточняем методы, сохраняя при этом наш традиционный характер, типичный для наших вин — с оригинальным и ясным стилем, характерным для Абруццо".
Вино бледно-соломенного цвета с легкими зеленоватыми отблесками.
Вино чарует свежим, чистым, элегантным вкусом с цитрусово-цветочными акцентами, пикантной кислинкой и минеральным послевкусием.
Освежающий аромат вина наполнен оттенками спелого персика, абрикоса и сочного грейпфрута, обрамленными изящными намеками липового цвета и глицинии.
Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками, карпаччо из сырой рыбы, морепродуктами, ракообразными и мягкими сырами.
Изящное белое вино Tenuta Ulisse, Passerina, Terre di Chieti IGP производится из винограда сорта Пассерина, выращиваемого уже на протяжении многих поколений в центральных областях Италии, особенно в Абруццо. Урожай для производства вина собирают вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Во время сбора урожая применяется лед, который выкладывают на дно ящика. Виноград, охлажденный по инновационной системе в охлаждающем туннеле "Ulisse", мягко прессуют в инертной среде (чтобы избежать окисления) и подвергают мацерации в контакте с кожицей, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали. Ферментация проводится при температуре 11 °C в терморегулируемых инертных резервуарах. Выдерживается вино в стальных емкостях и какое-то время — в бутылках перед поступлением в продажу.
Tenuta Ulisse известна в итальянских винодельческих кругах относительно недавно. Хозяйство расположено в небольшой деревне Crecchio, между Адриатическим морем и скалистым предгорьем Майелла. Братья Улиссе — Антонио и Луиджи, хотели обеспечить непрерывность семейному бизнесу, который основал их дед Антонио в начале 1900-х годов и со страстью и преданностью своему делу положил немалые силы на его развитие. История хозяйства начиналась всего с 2 га земель, которые на сегодняшний день насчитывают уже 30 га.Благодаря вкладу Антонио и Луиджи, которые занимались хозяйством до нынешних владельцев, Тенута Улиссе на международном рынке стало известно именно благодаря инновациям, применяемым в виноделии, как отличный пример успеха в регионе, который на протяжении многих лет был закрыт в модели традиционного виноделия. Для производства качественных вин с великолепными, богатыми ароматами, семья Улиссе, начиная с 2006 года постоянно совершенствует технологический процесс, применяя значимые инновации в сочетании с многолетним опытом и традициями."Мы сочетаем наши традиции и новаторство, всегда в поисках лучшего качества, при этом очень бережно относясь к нашей истории. Мы ежегодно уточняем методы, сохраняя при этом наш традиционный характер, типичный для наших вин — с оригинальным и ясным стилем, характерным для Абруццо".
Вино золотисто-соломенного цвета.
Вкус вина чистый, гармоничный, с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовыми акцентами и утонченной кислинкой в освежающем послевкусии.
Элегантный, свежий аромат вина раскрывается оттенками белых косточковых фруктов, трав и весенних цветов.
Вино идеально подходит к легким блюдам из рыбы и морепродуктов, к кальмарам, суши и блюдам восточной кухни.
"Vina Albali" — линейка вин, изготовленных из винограда, выбранного с лучших виноградников семьи Солис в регионе Вальдепеньяс. Вдохновленный ясным небом, полным звезд, Феликс Солис хотел создать вина, которые будут захватывать, дарить удовольствие и соответствовать оптимистичному образу жизни испанцев. Эти вина создатель назвал "Винья Альбали" в честь одной из самых ярких звезд в созвездии Водолея."Винья Альбали" Вердехо производится из душистого винограда сорта Вердехо, собранного в ночное время, поскольку низкая температура воздуха помогает сохранить ароматические характеристики плодов. Каждый этап изготовления вина подвергается тщательному контролю. На винодельне плоды подвергаются холодной мацерации для получения максимальной экспрессии вкуса. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре (14-16 °C) в течение 12-15 дней. Вино "Vina Albali" Verdejo было награждено бронзовыми медалями на "International Wine Challenge, 2017", "International Wine & Spirits Competition, 2017" и "Decanter World Wine Awards, 2016". Felix Solis Avantis — известный винодельческий холдинг Испании, входящий в тройку крупнейших производителей вина страны. Холдинг был основан в 1950-е годы Феликсом Солисом Фернандесом. Сначала вино производилось в Мадриде и Вальдепеньяс. В 60-х годах вина стали продаваться не только в Италии, но и экспортироваться в такие страны как Андорра и Африка. В 70-х годах компанией начали руководить сыновья Феликса — Педро, Хуан-Антонио, Мануэль и Феликс, построившие в регионе Вальдепеньяс еще одну винодельню. В 2000 году компания приобретает хозяйства в известнейших винодельческих регионах: Риоха, Рибера-дель-Дуэро, Руэда, Вальдепеньяс и Ла-Манча. Сегодня в состав холдинга входят два независимых подразделения: Felix Solis, S.A и Pagos del Rey, которые экспортируют свои вина более чем в 80 стран мира, а также владеют коммерческими центрами в США, Великобритании, Японии, Германии, Франции и Чехии. В 1998 году холдингом было организовано винное производство в Шанхае, где выдерживаются и разливаются вина, произведенные в Испании. Согласно данным известного британского журнала ISWR, в 2006 году холдинг Felix Solis Avantis занял 10-е место в мировом рейтинге наиболее крупных производителей вина.
Вино золотисто-соломенного цвета.
Вкус вина чистый, гармоничный, с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовыми акцентами и утонченной кислинкой в освежающем послевкусии.
Элегантный, свежий аромат вина раскрывается оттенками белых косточковых фруктов, трав и весенних цветов.
Вино идеально подходит к легким блюдам из рыбы и морепродуктов, к кальмарам, суши и блюдам восточной кухни.
"Vina Albali" — линейка вин, изготовленных из винограда, выбранного с лучших виноградников семьи Солис в регионе Вальдепеньяс. Вдохновленный ясным небом, полным звезд, Феликс Солис хотел создать вина, которые будут захватывать, дарить удовольствие и соответствовать оптимистичному образу жизни испанцев. Эти вина создатель назвал "Винья Альбали" в честь одной из самых ярких звезд в созвездии Водолея."Винья Альбали" Вердехо производится из душистого винограда сорта Вердехо, собранного в ночное время, поскольку низкая температура воздуха помогает сохранить ароматические характеристики плодов. Каждый этап изготовления вина подвергается тщательному контролю. На винодельне плоды подвергаются холодной мацерации для получения максимальной экспрессии вкуса. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре (14-16 °C) в течение 12-15 дней. Вино "Vina Albali" Verdejo было награждено бронзовыми медалями на "International Wine Challenge, 2017", "International Wine & Spirits Competition, 2017" и "Decanter World Wine Awards, 2016". Felix Solis Avantis — известный винодельческий холдинг Испании, входящий в тройку крупнейших производителей вина страны. Холдинг был основан в 1950-е годы Феликсом Солисом Фернандесом. Сначала вино производилось в Мадриде и Вальдепеньяс. В 60-х годах вина стали продаваться не только в Италии, но и экспортироваться в такие страны как Андорра и Африка. В 70-х годах компанией начали руководить сыновья Феликса — Педро, Хуан-Антонио, Мануэль и Феликс, построившие в регионе Вальдепеньяс еще одну винодельню. В 2000 году компания приобретает хозяйства в известнейших винодельческих регионах: Риоха, Рибера-дель-Дуэро, Руэда, Вальдепеньяс и Ла-Манча. Сегодня в состав холдинга входят два независимых подразделения: Felix Solis, S.A и Pagos del Rey, которые экспортируют свои вина более чем в 80 стран мира, а также владеют коммерческими центрами в США, Великобритании, Японии, Германии, Франции и Чехии. В 1998 году холдингом было организовано винное производство в Шанхае, где выдерживаются и разливаются вина, произведенные в Испании. Согласно данным известного британского журнала ISWR, в 2006 году холдинг Felix Solis Avantis занял 10-е место в мировом рейтинге наиболее крупных производителей вина.
Вино Peter Mertes Golden Spiral Ice Auslese-глубокого золотистого оттенка. В аромате ощущаются тона косточковых фруктов (персика) и дымные нюансы. Вкус сочный, плотный, концентрированный, с взрывными оттенками спелых фруктов, острой кислотностью и длительным послевкусием
Вино Peter Mertes Golden Spiral Ice Auslese-глубокого золотистого оттенка. В аромате ощущаются тона косточковых фруктов (персика) и дымные нюансы. Вкус сочный, плотный, концентрированный, с взрывными оттенками спелых фруктов, острой кислотностью и длительным послевкусием
Вино ярко-рубинового цвета.
Вино обладает округлым, полнотелым и гармоничным вкусом с шелковистыми танинами.
Вино имеет интенсивный аромат с фруктовыми нотами.
Вино прекрасно сочетается с разнообразными блюдами из красного мяса, пастой и птицей.
Замечательное красное вино Tusculum Castelli Romani Rosso изготавливается из отборного винограда, ферментация проходит в стальных ёмкостях, затем следует непродолжительная выдержка в бутылках.Казама — выделенный бренд винодельческого хозяйства Кантине Сан Марко. При производстве своих вин Casama умело сочетает современные технологии виноделия и старинные традиции.Cantine San Marco (Кантине Сан Марко) является одним из самых известных и уважаемых производителей вина. Винодельня находится в регионе Сан Марко на небольшом холме, давшем ей название (Сан Марко). Почвы здесь имеют вулканическое происхождение, они богаты калием, кальцием, магнием, фосфором и имеют низкое содержание азота, что образует идеальные условия для выращивания винограда - основы для потрясающих вин. Несмотря на то, что традиции в этом регионе ценятся превыше всего, винодельня оснащена современным оборудованием. Сегодня Cantine San Marco экспортирует свои вина в США, Австралию, Японию, Бразилию и европейские страны.
Вино ярко-рубинового цвета.
Вино обладает округлым, полнотелым и гармоничным вкусом с шелковистыми танинами.
Вино имеет интенсивный аромат с фруктовыми нотами.
Вино прекрасно сочетается с разнообразными блюдами из красного мяса, пастой и птицей.
Замечательное красное вино Tusculum Castelli Romani Rosso изготавливается из отборного винограда, ферментация проходит в стальных ёмкостях, затем следует непродолжительная выдержка в бутылках.Казама — выделенный бренд винодельческого хозяйства Кантине Сан Марко. При производстве своих вин Casama умело сочетает современные технологии виноделия и старинные традиции.Cantine San Marco (Кантине Сан Марко) является одним из самых известных и уважаемых производителей вина. Винодельня находится в регионе Сан Марко на небольшом холме, давшем ей название (Сан Марко). Почвы здесь имеют вулканическое происхождение, они богаты калием, кальцием, магнием, фосфором и имеют низкое содержание азота, что образует идеальные условия для выращивания винограда - основы для потрясающих вин. Несмотря на то, что традиции в этом регионе ценятся превыше всего, винодельня оснащена современным оборудованием. Сегодня Cantine San Marco экспортирует свои вина в США, Австралию, Японию, Бразилию и европейские страны.
Вино соломенно-золотистого цвета.
Вино демонстрирует мягкий, сбалансированный вкус с фруктово-цветочными оттенками и тонкой кислинкой в сухом послевкусии.
Освежающий аромат вина изобилует оттенками персика, абрикоса, липового цвета и глицинии.
Вино хорошо сочетается с блюдами с большим количеством овощей, рыбой, белым мясом и легкими закусками.
"Colle Cavalieri" Passerina, Terre di Chieti IGP — изысканное белое сухое вино, изготовленное из одноименного сорта винограда, который выращивается на виноградниках компании на глинисто-известковых почвах на высоте 200 метров над уровнем моря. Благоприятные геоклиматические условия способствуют получению высококачественного урожая. Сбор урожая проводится в середине октября, на винодельне плоды подвергаются криомацерации при температуре 5-8 °С, прессованию и ферментации в стальных резервуарах при температуре 15-16 °С. Выдерживается вино 4 месяца в цементных чанах.
Вино соломенно-золотистого цвета.
Вино демонстрирует мягкий, сбалансированный вкус с фруктово-цветочными оттенками и тонкой кислинкой в сухом послевкусии.
Освежающий аромат вина изобилует оттенками персика, абрикоса, липового цвета и глицинии.
Вино хорошо сочетается с блюдами с большим количеством овощей, рыбой, белым мясом и легкими закусками.
"Colle Cavalieri" Passerina, Terre di Chieti IGP — изысканное белое сухое вино, изготовленное из одноименного сорта винограда, который выращивается на виноградниках компании на глинисто-известковых почвах на высоте 200 метров над уровнем моря. Благоприятные геоклиматические условия способствуют получению высококачественного урожая. Сбор урожая проводится в середине октября, на винодельне плоды подвергаются криомацерации при температуре 5-8 °С, прессованию и ферментации в стальных резервуарах при температуре 15-16 °С. Выдерживается вино 4 месяца в цементных чанах.
Вино привлекательного рубиново-красного цвета.
Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с фруктово-ягодными тонами, приятной кислинкой и сухим послевкусием.
Щедрый, выразительный аромат вина раскрывается нотами сочных фруктов и ягод.
Вино отлично сочетается с пастой, мясом на гриле и сырами.
"Fontegaia" Rosso — приятное, элегантное вино, которое отлично дополнит пасту, мясо на гриле и сыры. Это вино производится из купажа двух сортов винограда — Санджовезе и Мерло, которые выращиваются в области Кастелли Романи. После сбора ягоды проходят традиционную винификацию в резервуарах из нержавеющей стали. Вино "Фонтегайа" Россо рекомендуется для ежедневного употребления.Казама — выделенный бренд винодельческого хозяйства Кантине Сан Марко. При производстве своих вин Casama умело сочетает современные технологии виноделия и старинные традиции.Cantine San Marco (Кантине Сан Марко) является одним из самых известных и уважаемых производителей вина. Винодельня находится в регионе Сан Марко на небольшом холме, давшем ей название (Сан Марко). Почвы здесь имеют вулканическое происхождение, они богаты калием, кальцием, магнием, фосфором и имеют низкое содержание азота, что образует идеальные условия для выращивания винограда — основы для потрясающих вин. Несмотря на то, что традиции в этом регионе ценятся превыше всего, винодельня оснащена современным оборудованием. Сегодня Cantine San Marco экспортирует свои вина в США, Австралию, Японию, Бразилию и европейские страны.
Вино привлекательного рубиново-красного цвета.
Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с фруктово-ягодными тонами, приятной кислинкой и сухим послевкусием.
Щедрый, выразительный аромат вина раскрывается нотами сочных фруктов и ягод.
Вино отлично сочетается с пастой, мясом на гриле и сырами.
"Fontegaia" Rosso — приятное, элегантное вино, которое отлично дополнит пасту, мясо на гриле и сыры. Это вино производится из купажа двух сортов винограда — Санджовезе и Мерло, которые выращиваются в области Кастелли Романи. После сбора ягоды проходят традиционную винификацию в резервуарах из нержавеющей стали. Вино "Фонтегайа" Россо рекомендуется для ежедневного употребления.Казама — выделенный бренд винодельческого хозяйства Кантине Сан Марко. При производстве своих вин Casama умело сочетает современные технологии виноделия и старинные традиции.Cantine San Marco (Кантине Сан Марко) является одним из самых известных и уважаемых производителей вина. Винодельня находится в регионе Сан Марко на небольшом холме, давшем ей название (Сан Марко). Почвы здесь имеют вулканическое происхождение, они богаты калием, кальцием, магнием, фосфором и имеют низкое содержание азота, что образует идеальные условия для выращивания винограда — основы для потрясающих вин. Несмотря на то, что традиции в этом регионе ценятся превыше всего, винодельня оснащена современным оборудованием. Сегодня Cantine San Marco экспортирует свои вина в США, Австралию, Японию, Бразилию и европейские страны.
Вино блестящего рубинового цвета с пурпурными отражениями.
Вино демонстрирует сухой, хорошо сбалансированный вкус с шелковистой текстурой, фруктовыми оттенками и приятным, гармоничным послевкусием.
Вино обладает элегантным, фруктовым ароматом с нотами свежих красных ягод, сливы и пряностей.
Вино отлично сочетается с пастой, мясом на гриле и сырами.
"Fontegaia" Rosso — приятное, элегантное вино, которое отлично дополнит пасту, мясо на гриле и сыры. Это вино производится из купажа двух сортов винограда — Санджовезе и Мерло, которые выращиваются в области Кастелли Романи. После сбора ягоды проходят традиционную винификацию в резервуарах из нержавеющей стали. Вино "Фонтегайа" Россо рекомендуется для ежедневного употребления.Казама — выделенный бренд винодельческого хозяйства Кантине Сан Марко. При производстве своих вин Casama умело сочетает современные технологии виноделия и старинные традиции.Cantine San Marco (Кантине Сан Марко) является одним из самых известных и уважаемых производителей вина. Винодельня находится в регионе Сан Марко на небольшом холме, давшем ей название (Сан Марко). Почвы здесь имеют вулканическое происхождение, они богаты калием, кальцием, магнием, фосфором и имеют низкое содержание азота, что образует идеальные условия для выращивания винограда — основы для потрясающих вин. Несмотря на то, что традиции в этом регионе ценятся превыше всего, винодельня оснащена современным оборудованием. Сегодня Cantine San Marco экспортирует свои вина в США, Австралию, Японию, Бразилию и европейские страны.
Вино блестящего рубинового цвета с пурпурными отражениями.
Вино демонстрирует сухой, хорошо сбалансированный вкус с шелковистой текстурой, фруктовыми оттенками и приятным, гармоничным послевкусием.
Вино обладает элегантным, фруктовым ароматом с нотами свежих красных ягод, сливы и пряностей.
Вино отлично сочетается с пастой, мясом на гриле и сырами.
"Fontegaia" Rosso — приятное, элегантное вино, которое отлично дополнит пасту, мясо на гриле и сыры. Это вино производится из купажа двух сортов винограда — Санджовезе и Мерло, которые выращиваются в области Кастелли Романи. После сбора ягоды проходят традиционную винификацию в резервуарах из нержавеющей стали. Вино "Фонтегайа" Россо рекомендуется для ежедневного употребления.Казама — выделенный бренд винодельческого хозяйства Кантине Сан Марко. При производстве своих вин Casama умело сочетает современные технологии виноделия и старинные традиции.Cantine San Marco (Кантине Сан Марко) является одним из самых известных и уважаемых производителей вина. Винодельня находится в регионе Сан Марко на небольшом холме, давшем ей название (Сан Марко). Почвы здесь имеют вулканическое происхождение, они богаты калием, кальцием, магнием, фосфором и имеют низкое содержание азота, что образует идеальные условия для выращивания винограда — основы для потрясающих вин. Несмотря на то, что традиции в этом регионе ценятся превыше всего, винодельня оснащена современным оборудованием. Сегодня Cantine San Marco экспортирует свои вина в США, Австралию, Японию, Бразилию и европейские страны.
У вина бледно-соломенный цвет.
Вино отличается свежим, сбалансированным, живым, фруктовым вкусом с хорошей структурой, хрустящей кислотностью и стойким послевкусием с приятной миндальной горчинкой.
Свежий аромат вина раскрывается оттенками цитрусовых фруктов и цветущего фруктового сада, дополненными бальзамическими нотками.
Вино хорошо сочетается с блюдами с большим количеством овощей, рыбой, белым мясом и легкими закусками.
"Colle Cavalieri" Pecorino, Terre di Chieti IGP — изысканное белое сухое вино, изготовленное из одноименного сорта винограда, который выращивается на виноградниках компании на глинисто-известковых почвах на высоте 130 метров над уровнем моря. Благоприятные геоклиматические условия способствуют получению высококачественного урожая. Сбор урожая проводится в последнюю декаду сентября, на винодельне плоды подвергаются криомацерации при температуре 5 °С, прессованию и ферментации в стальных резервуарах при температуре 18 °С. Выдерживается вино 3 месяца в чанах из нержавеющей стали.
У вина бледно-соломенный цвет.
Вино отличается свежим, сбалансированным, живым, фруктовым вкусом с хорошей структурой, хрустящей кислотностью и стойким послевкусием с приятной миндальной горчинкой.
Свежий аромат вина раскрывается оттенками цитрусовых фруктов и цветущего фруктового сада, дополненными бальзамическими нотками.
Вино хорошо сочетается с блюдами с большим количеством овощей, рыбой, белым мясом и легкими закусками.
"Colle Cavalieri" Pecorino, Terre di Chieti IGP — изысканное белое сухое вино, изготовленное из одноименного сорта винограда, который выращивается на виноградниках компании на глинисто-известковых почвах на высоте 130 метров над уровнем моря. Благоприятные геоклиматические условия способствуют получению высококачественного урожая. Сбор урожая проводится в последнюю декаду сентября, на винодельне плоды подвергаются криомацерации при температуре 5 °С, прессованию и ферментации в стальных резервуарах при температуре 18 °С. Выдерживается вино 3 месяца в чанах из нержавеющей стали.
У вина нежно-розовый цвет с легким персиковым оттенком.
Вино может похвастаться в меру насыщенным, сочным и ярким вкусом с нотками вишни и клубники, цитрусовыми штрихами и легким перечным оттенком, живой кислотностью и долгим, гармоничным послевкусием.
Богатый аромат вина соткан соблазнительными тонами груши, красных ягод и тонкими нюансами пряностей, добавляющими букету особый шарм, сложность и глубину.
Вино рекомендуется подавать к разнообразным закускам, макаронам, салатам из свежих овощей.
Вино Masciarelli, Rosato производится из винограда сорта Монтепульчано д'Абруццо, собранного в нескольких областях Абруццо: Сан Мартино сулла Маррукина, Рипа Театина и Колоннелла. Виноградники расположены в холмистой местности (colline) на высоте от 160 до 440 метров над уровнем моря. Плотность посадок составляет около 1600 лоз на гектар. Сбор урожая проходит в начале октября. После удаления гребней ягоды подвергаются мягкому прессованию, полученный сок отстаивается, а затем ферментируется в стальных емкостях при контролируемой температуре в течение 15 дней. Вино выдерживают в стальных емкостях несколько месяцев и в феврале разливают по бутылкам.
Винный дом Masciarelli был основан в 1978 году в Сан Мартино, но производство вин началось в только в 1981 году, поскольку первые годы были посвящены исследовательской работе. Флагманское вино хозяйства — "Villa Gemma" — было произведено в 1984 году. Любовь к виноделию Джанни Машарелли унаследовал от своего деда, который производил вина в небольшом количестве для своей семьи и друзей. Джанни женился на Марине Цветич в 1988 году. После смерти Джанни в 2008 году, она является главным представителем винного завода Masciarelli. Имя Марины также стало названием для целой линейки вин, включающей в себя пять наименований, — Монтепульчано, Треббьяно, Шардоне, Мерло и Каберне Совиньон. В роли энолога-консультанта выступает Ромео Тараборелли.На сегодняшний день винодельне Машарелли принадлежит 320 га виноградников в 14 городах и 4 провинциях региона Абруццо. Виноградники имеют очень специфические характеристики терруара и находятся на разных высотах (200-500 метров над уровнем моря). Ассортимент винного дома включает в себя несколько линеек тихих вин. В 2003 году в ассортименте винодельни появилось игристое вино "Iskra".
У вина нежно-розовый цвет с легким персиковым оттенком.
Вино может похвастаться в меру насыщенным, сочным и ярким вкусом с нотками вишни и клубники, цитрусовыми штрихами и легким перечным оттенком, живой кислотностью и долгим, гармоничным послевкусием.
Богатый аромат вина соткан соблазнительными тонами груши, красных ягод и тонкими нюансами пряностей, добавляющими букету особый шарм, сложность и глубину.
Вино рекомендуется подавать к разнообразным закускам, макаронам, салатам из свежих овощей.
Вино Masciarelli, Rosato производится из винограда сорта Монтепульчано д'Абруццо, собранного в нескольких областях Абруццо: Сан Мартино сулла Маррукина, Рипа Театина и Колоннелла. Виноградники расположены в холмистой местности (colline) на высоте от 160 до 440 метров над уровнем моря. Плотность посадок составляет около 1600 лоз на гектар. Сбор урожая проходит в начале октября. После удаления гребней ягоды подвергаются мягкому прессованию, полученный сок отстаивается, а затем ферментируется в стальных емкостях при контролируемой температуре в течение 15 дней. Вино выдерживают в стальных емкостях несколько месяцев и в феврале разливают по бутылкам.
Винный дом Masciarelli был основан в 1978 году в Сан Мартино, но производство вин началось в только в 1981 году, поскольку первые годы были посвящены исследовательской работе. Флагманское вино хозяйства — "Villa Gemma" — было произведено в 1984 году. Любовь к виноделию Джанни Машарелли унаследовал от своего деда, который производил вина в небольшом количестве для своей семьи и друзей. Джанни женился на Марине Цветич в 1988 году. После смерти Джанни в 2008 году, она является главным представителем винного завода Masciarelli. Имя Марины также стало названием для целой линейки вин, включающей в себя пять наименований, — Монтепульчано, Треббьяно, Шардоне, Мерло и Каберне Совиньон. В роли энолога-консультанта выступает Ромео Тараборелли.На сегодняшний день винодельне Машарелли принадлежит 320 га виноградников в 14 городах и 4 провинциях региона Абруццо. Виноградники имеют очень специфические характеристики терруара и находятся на разных высотах (200-500 метров над уровнем моря). Ассортимент винного дома включает в себя несколько линеек тихих вин. В 2003 году в ассортименте винодельни появилось игристое вино "Iskra".
Вино отличается бледно-золотистым цветом с привлекательным блеском.
Вино обладает достаточно насыщенным, свежим, хорошо структурированным вкусом с цитрусово-цветочными акцентами, живой кислотностью и тонкой горечью миндаля в приятном, сухом послевкусии.
Утонченный аромат вина соткан свежими цитрусовыми тонами и нежными оттенками белых весенних цветов.
Вино хорошо сочетается с блюдами с большим количеством овощей, рыбой, белым мясом и легкими закусками.
"Colle Cavalieri" Pecorino, Terre di Chieti IGP — изысканное белое сухое вино, изготовленное из одноименного сорта винограда, который выращивается на виноградниках компании на глинисто-известковых почвах на высоте 130 метров над уровнем моря. Благоприятные геоклиматические условия способствуют получению высококачественного урожая. Сбор урожая проводится в последнюю декаду сентября, на винодельне плоды подвергаются криомацерации, прессованию и ферментации в стальных резервуарах при температуре 18 °С. Выдерживается вино 3 месяца в чанах из нержавеющей стали.
Вино отличается бледно-золотистым цветом с привлекательным блеском.
Вино обладает достаточно насыщенным, свежим, хорошо структурированным вкусом с цитрусово-цветочными акцентами, живой кислотностью и тонкой горечью миндаля в приятном, сухом послевкусии.
Утонченный аромат вина соткан свежими цитрусовыми тонами и нежными оттенками белых весенних цветов.
Вино хорошо сочетается с блюдами с большим количеством овощей, рыбой, белым мясом и легкими закусками.
"Colle Cavalieri" Pecorino, Terre di Chieti IGP — изысканное белое сухое вино, изготовленное из одноименного сорта винограда, который выращивается на виноградниках компании на глинисто-известковых почвах на высоте 130 метров над уровнем моря. Благоприятные геоклиматические условия способствуют получению высококачественного урожая. Сбор урожая проводится в последнюю декаду сентября, на винодельне плоды подвергаются криомацерации, прессованию и ферментации в стальных резервуарах при температуре 18 °С. Выдерживается вино 3 месяца в чанах из нержавеющей стали.
Вино светло-золотистого цвета.
Вкус вина отличается свежестью, хорошим балансом и структурой, приятными фруктовыми и цветочными тонами, долгим, сухим послевкусием.
У вина приятный аромат с фруктово-цветочными тонами.
Вино хорошо сочетается с блюдами с большим количеством овощей, рыбой, белым мясом и легкими закусками.
"Colle Cavalieri" Passerina, Terre di Chieti IGP — изысканное белое сухое вино, изготовленное из одноименного сорта винограда, который выращивается на виноградниках компании на глинисто-известковых почвах на высоте 200 метров над уровнем моря. Благоприятные геоклиматические условия способствуют получению высококачественного урожая. Сбор урожая проводится в середине октября, на винодельне плоды подвергаются криомацерации, прессованию и ферментации в стальных резервуарах при температуре 15-16 °С. Выдерживается вино около 3-х месяцев в тех же емкостях.2020 год для Абруццо, как и для всей Италии, стал тяжелым испытанием из-за ограничений, вызванных пандемией Covid. На смену мягкой зиме пришла прохладная весна, в мае часто шли дожди, что замедлило цикл. Жаркое и засушливое лето довело плоды до фенольной спелости. Хотя летние дни были жаркими, прохладные ночи помогли сохранить как кислотность, так и яркий ароматический профиль винограда. Урожай был в отличном состоянии, однако, урожайность оказалась меньше обычного.
Вино светло-золотистого цвета.
Вкус вина отличается свежестью, хорошим балансом и структурой, приятными фруктовыми и цветочными тонами, долгим, сухим послевкусием.
У вина приятный аромат с фруктово-цветочными тонами.
Вино хорошо сочетается с блюдами с большим количеством овощей, рыбой, белым мясом и легкими закусками.
"Colle Cavalieri" Passerina, Terre di Chieti IGP — изысканное белое сухое вино, изготовленное из одноименного сорта винограда, который выращивается на виноградниках компании на глинисто-известковых почвах на высоте 200 метров над уровнем моря. Благоприятные геоклиматические условия способствуют получению высококачественного урожая. Сбор урожая проводится в середине октября, на винодельне плоды подвергаются криомацерации, прессованию и ферментации в стальных резервуарах при температуре 15-16 °С. Выдерживается вино около 3-х месяцев в тех же емкостях.2020 год для Абруццо, как и для всей Италии, стал тяжелым испытанием из-за ограничений, вызванных пандемией Covid. На смену мягкой зиме пришла прохладная весна, в мае часто шли дожди, что замедлило цикл. Жаркое и засушливое лето довело плоды до фенольной спелости. Хотя летние дни были жаркими, прохладные ночи помогли сохранить как кислотность, так и яркий ароматический профиль винограда. Урожай был в отличном состоянии, однако, урожайность оказалась меньше обычного.
Вино красно-рубинового цвета с легкими фиолетовыми отблесками.
Вино привлекает сухим, гармоничным вкусом с хорошо сбалансированной кислотностью и фруктово-пряными оттенками в шелковистом послевкусии.
У вина яркий, интенсивный аромат с нотами спелых темных ягод и фруктов.
Вино отлично сочетается с пастой, мясом на гриле и сырами.
"Fontegaia" Rosso — приятное, элегантное вино, которое отлично дополнит пасту, мясо на гриле и сыры. Это вино производится из купажа двух сортов винограда — Санджовезе и Мерло, которые выращиваются в области Кастелли Романи. После сбора ягоды проходят традиционную винификацию в резервуарах из нержавеющей стали. Вино "Фонтегайа" Россо рекомендуется для ежедневного употребления.Казама — выделенный бренд винодельческого хозяйства Кантине Сан Марко. При производстве своих вин Casama умело сочетает современные технологии виноделия и старинные традиции.Cantine San Marco (Кантине Сан Марко) является одним из самых известных и уважаемых производителей вина. Винодельня находится в регионе Сан Марко на небольшом холме, давшем ей название (Сан Марко). Почвы здесь имеют вулканическое происхождение, они богаты калием, кальцием, магнием, фосфором и имеют низкое содержание азота, что образует идеальные условия для выращивания винограда — основы для потрясающих вин. Несмотря на то, что традиции в этом регионе ценятся превыше всего, винодельня оснащена современным оборудованием. Сегодня Cantine San Marco экспортирует свои вина в США, Австралию, Японию, Бразилию и европейские страны.
Вино красно-рубинового цвета с легкими фиолетовыми отблесками.
Вино привлекает сухим, гармоничным вкусом с хорошо сбалансированной кислотностью и фруктово-пряными оттенками в шелковистом послевкусии.
У вина яркий, интенсивный аромат с нотами спелых темных ягод и фруктов.
Вино отлично сочетается с пастой, мясом на гриле и сырами.
"Fontegaia" Rosso — приятное, элегантное вино, которое отлично дополнит пасту, мясо на гриле и сыры. Это вино производится из купажа двух сортов винограда — Санджовезе и Мерло, которые выращиваются в области Кастелли Романи. После сбора ягоды проходят традиционную винификацию в резервуарах из нержавеющей стали. Вино "Фонтегайа" Россо рекомендуется для ежедневного употребления.Казама — выделенный бренд винодельческого хозяйства Кантине Сан Марко. При производстве своих вин Casama умело сочетает современные технологии виноделия и старинные традиции.Cantine San Marco (Кантине Сан Марко) является одним из самых известных и уважаемых производителей вина. Винодельня находится в регионе Сан Марко на небольшом холме, давшем ей название (Сан Марко). Почвы здесь имеют вулканическое происхождение, они богаты калием, кальцием, магнием, фосфором и имеют низкое содержание азота, что образует идеальные условия для выращивания винограда — основы для потрясающих вин. Несмотря на то, что традиции в этом регионе ценятся превыше всего, винодельня оснащена современным оборудованием. Сегодня Cantine San Marco экспортирует свои вина в США, Австралию, Японию, Бразилию и европейские страны.
Вино ярко-розового, ближе к вишневому цвета.
Хорошо структурированное вино, полнотелое, бархатистое, с продолжительным фруктовым послевкусием.
Свежий, интенсивный и устойчивый аромат, в котором раскрываются нотки земляники.
Унико Черазуоло Д’Абруццо — это вино, которое отлично дополнит блюда из белого мяса. Также очень гармонично сочетается с ухой и жаренной рыбой.
Вино Унико Черазуоло Д’Абруццо производится из винограда Монтепульчано Д'Абруццо. Происхождение этого винограда было весьма сомнительно. Были даже предположения, что это разновидность Санджовезе, но затем стало ясно, что ничего общего между этими двумя сортами винограда нет. Виноград выращивается главным образом в Abruzzo, а также в других областях южной Италии. Сегодня, благодаря усердию производителей, Montepulciano d’Abruzzo стал весьма популярен и приравнивается к сортам красного винограда наивысшего качества.Урожай для производства вина Тенута Улиссе Унико Черазуоло Д’Абруццо 2008 был собран в начале октября с виноградников, средний возраст лоз которых составляет 15-20 лет. Во время сбора урожая применяется лед, который выкладывают на дно ящика. Виноград, охлажденный по инновационной системе в охлаждающем туннеле Enocrio, мягко прессуют в инертной среде (чтобы избежать окисления) и размачивают в кожице в чанах из нержавеющей стали в течение 12 часов. Затем происходит статическая фильтрация в течение нескольких суток. Винификация, а затем выдержка вина осуществляется в резервуарах из нержавеющей стали.Дополнительные рейтинги и награды вина Unico Cerasuolo d’Abruzzo:Винтаж 2007 года: Vinitaly 2008 — финалист на фестивале вин в Мерано 2008 (Merano Wine Festival 2008).
Tenuta Ulisse известна в итальянских винодельческих кругах относительно недавно. Хозяйство расположено в небольшой деревне Crecchio, между Адриатическим морем и скалистым предгорьем Майелла. Братья Улиссе — Антонио и Луиджи, хотели обеспечить непрерывность семейному бизнесу, который основал их дед Антонио в начале 1900-х годов и со страстью и преданностью своему делу положил немалые силы на его развитие. История хозяйства начиналась всего с 2 га земель, которые на сегодняшний день насчитывают уже 30 га.Благодаря вкладу Антонио и Луиджи, которые занимались хозяйством до нынешних владельцев, Тенута Улиссе на международном рынке стало известно именно благодаря инновациям, применяемым в виноделии, как отличный пример успеха в регионе, который на протяжении многих лет был закрыт в модели традиционного виноделия. Для производства качественных вин с великолепными, богатыми ароматами, семья Улиссе, начиная с 2006 года постоянно совершенствует технологический процесс, применяя значимые инновации в сочетании с многолетним опытом и традициями."Мы сочетаем наши традиции и новаторство, всегда в поисках лучшего качества, при этом очень бережно относясь к нашей истории. Мы ежегодно уточняем методы, сохраняя при этом наш традиционный характер, типичный для наших вин — с оригинальным и ясным стилем, характерным для Абруццо".
Вино ярко-розового, ближе к вишневому цвета.
Хорошо структурированное вино, полнотелое, бархатистое, с продолжительным фруктовым послевкусием.
Свежий, интенсивный и устойчивый аромат, в котором раскрываются нотки земляники.
Унико Черазуоло Д’Абруццо — это вино, которое отлично дополнит блюда из белого мяса. Также очень гармонично сочетается с ухой и жаренной рыбой.
Вино Унико Черазуоло Д’Абруццо производится из винограда Монтепульчано Д'Абруццо. Происхождение этого винограда было весьма сомнительно. Были даже предположения, что это разновидность Санджовезе, но затем стало ясно, что ничего общего между этими двумя сортами винограда нет. Виноград выращивается главным образом в Abruzzo, а также в других областях южной Италии. Сегодня, благодаря усердию производителей, Montepulciano d’Abruzzo стал весьма популярен и приравнивается к сортам красного винограда наивысшего качества.Урожай для производства вина Тенута Улиссе Унико Черазуоло Д’Абруццо 2008 был собран в начале октября с виноградников, средний возраст лоз которых составляет 15-20 лет. Во время сбора урожая применяется лед, который выкладывают на дно ящика. Виноград, охлажденный по инновационной системе в охлаждающем туннеле Enocrio, мягко прессуют в инертной среде (чтобы избежать окисления) и размачивают в кожице в чанах из нержавеющей стали в течение 12 часов. Затем происходит статическая фильтрация в течение нескольких суток. Винификация, а затем выдержка вина осуществляется в резервуарах из нержавеющей стали.Дополнительные рейтинги и награды вина Unico Cerasuolo d’Abruzzo:Винтаж 2007 года: Vinitaly 2008 — финалист на фестивале вин в Мерано 2008 (Merano Wine Festival 2008).
Tenuta Ulisse известна в итальянских винодельческих кругах относительно недавно. Хозяйство расположено в небольшой деревне Crecchio, между Адриатическим морем и скалистым предгорьем Майелла. Братья Улиссе — Антонио и Луиджи, хотели обеспечить непрерывность семейному бизнесу, который основал их дед Антонио в начале 1900-х годов и со страстью и преданностью своему делу положил немалые силы на его развитие. История хозяйства начиналась всего с 2 га земель, которые на сегодняшний день насчитывают уже 30 га.Благодаря вкладу Антонио и Луиджи, которые занимались хозяйством до нынешних владельцев, Тенута Улиссе на международном рынке стало известно именно благодаря инновациям, применяемым в виноделии, как отличный пример успеха в регионе, который на протяжении многих лет был закрыт в модели традиционного виноделия. Для производства качественных вин с великолепными, богатыми ароматами, семья Улиссе, начиная с 2006 года постоянно совершенствует технологический процесс, применяя значимые инновации в сочетании с многолетним опытом и традициями."Мы сочетаем наши традиции и новаторство, всегда в поисках лучшего качества, при этом очень бережно относясь к нашей истории. Мы ежегодно уточняем методы, сохраняя при этом наш традиционный характер, типичный для наших вин — с оригинальным и ясным стилем, характерным для Абруццо".
Вино блестящего розового цвета с вишневым оттенком.
Вино обладает приятным, свежим вкусом с хорошей кислотностью и долгим послевкусием с нюансами специй и солодки.
Элегантный аромат вина раскрывается оттенками свежих красных фруктов (клубника и вишня) и тонкими цветочными нотами.
"Унико" Черазуоло Д’Абруццо — это вино, которое отлично дополнит блюда из белого мяса. Также очень гармонично сочетается с ухой и жаренной рыбой.
Вино Унико Черазуоло Д’Абруццо производится из винограда Монтепульчано Д'Абруццо. Происхождение этого винограда было весьма сомнительно. Были даже предположения, что это разновидность Санджовезе, но затем стало ясно, что ничего общего между этими двумя сортами винограда нет. Виноград выращивается главным образом в Abruzzo, а также в других областях южной Италии. Сегодня, благодаря усердию производителей, Montepulciano d’Abruzzo стал весьма популярен и приравнивается к сортам красного винограда наивысшего качества.Урожай для производства вина Тенута Улиссе Унико Черазуоло Д’Абруццособирается в начале октября с виноградников, средний возраст лоз которых составляет 15-20 лет. Во время сбора урожая применяется лед, который выкладывают на дно ящика. Виноград, охлажденный по инновационной системе в охлаждающем туннеле Enocrio, мягко прессуют в инертной среде (чтобы избежать окисления) и размачивают в кожице в чанах из нержавеющей стали в течение 12 часов. Затем происходит статическая фильтрация в течение нескольких суток. Винификация, а затем выдержка вина осуществляется в резервуарах из нержавеющей стали.Дополнительные рейтинги и награды: • Винтаж 2007 года: Vinitaly 2008 — финалист на фестивале вин в Мерано ("Merano Wine Festival"), 2008.
Tenuta Ulisse известна в итальянских винодельческих кругах относительно недавно. Хозяйство расположено в небольшой деревне Crecchio, между Адриатическим морем и скалистым предгорьем Майелла. Братья Улиссе — Антонио и Луиджи, хотели обеспечить непрерывность семейному бизнесу, который основал их дед Антонио в начале 1900-х годов и со страстью и преданностью своему делу положил немалые силы на его развитие. История хозяйства начиналась всего с 2 га земель, которые на сегодняшний день насчитывают уже 30 га.Благодаря вкладу Антонио и Луиджи, которые занимались хозяйством до нынешних владельцев, Тенута Улиссе на международном рынке стало известно именно благодаря инновациям, применяемым в виноделии, как отличный пример успеха в регионе, который на протяжении многих лет был закрыт в модели традиционного виноделия. Для производства качественных вин с великолепными, богатыми ароматами, семья Улиссе, начиная с 2006 года постоянно совершенствует технологический процесс, применяя значимые инновации в сочетании с многолетним опытом и традициями."Мы сочетаем наши традиции и новаторство, всегда в поисках лучшего качества, при этом очень бережно относясь к нашей истории. Мы ежегодно уточняем методы, сохраняя при этом наш традиционный характер, типичный для наших вин — с оригинальным и ясным стилем, характерным для Абруццо".
Вино блестящего розового цвета с вишневым оттенком.
Вино обладает приятным, свежим вкусом с хорошей кислотностью и долгим послевкусием с нюансами специй и солодки.
Элегантный аромат вина раскрывается оттенками свежих красных фруктов (клубника и вишня) и тонкими цветочными нотами.
"Унико" Черазуоло Д’Абруццо — это вино, которое отлично дополнит блюда из белого мяса. Также очень гармонично сочетается с ухой и жаренной рыбой.
Вино Унико Черазуоло Д’Абруццо производится из винограда Монтепульчано Д'Абруццо. Происхождение этого винограда было весьма сомнительно. Были даже предположения, что это разновидность Санджовезе, но затем стало ясно, что ничего общего между этими двумя сортами винограда нет. Виноград выращивается главным образом в Abruzzo, а также в других областях южной Италии. Сегодня, благодаря усердию производителей, Montepulciano d’Abruzzo стал весьма популярен и приравнивается к сортам красного винограда наивысшего качества.Урожай для производства вина Тенута Улиссе Унико Черазуоло Д’Абруццособирается в начале октября с виноградников, средний возраст лоз которых составляет 15-20 лет. Во время сбора урожая применяется лед, который выкладывают на дно ящика. Виноград, охлажденный по инновационной системе в охлаждающем туннеле Enocrio, мягко прессуют в инертной среде (чтобы избежать окисления) и размачивают в кожице в чанах из нержавеющей стали в течение 12 часов. Затем происходит статическая фильтрация в течение нескольких суток. Винификация, а затем выдержка вина осуществляется в резервуарах из нержавеющей стали.Дополнительные рейтинги и награды: • Винтаж 2007 года: Vinitaly 2008 — финалист на фестивале вин в Мерано ("Merano Wine Festival"), 2008.
Tenuta Ulisse известна в итальянских винодельческих кругах относительно недавно. Хозяйство расположено в небольшой деревне Crecchio, между Адриатическим морем и скалистым предгорьем Майелла. Братья Улиссе — Антонио и Луиджи, хотели обеспечить непрерывность семейному бизнесу, который основал их дед Антонио в начале 1900-х годов и со страстью и преданностью своему делу положил немалые силы на его развитие. История хозяйства начиналась всего с 2 га земель, которые на сегодняшний день насчитывают уже 30 га.Благодаря вкладу Антонио и Луиджи, которые занимались хозяйством до нынешних владельцев, Тенута Улиссе на международном рынке стало известно именно благодаря инновациям, применяемым в виноделии, как отличный пример успеха в регионе, который на протяжении многих лет был закрыт в модели традиционного виноделия. Для производства качественных вин с великолепными, богатыми ароматами, семья Улиссе, начиная с 2006 года постоянно совершенствует технологический процесс, применяя значимые инновации в сочетании с многолетним опытом и традициями."Мы сочетаем наши традиции и новаторство, всегда в поисках лучшего качества, при этом очень бережно относясь к нашей истории. Мы ежегодно уточняем методы, сохраняя при этом наш традиционный характер, типичный для наших вин — с оригинальным и ясным стилем, характерным для Абруццо".
Вино соломенно-желтого цвета.
Вкус вина впечатляет своей высокой интенсивностью, сложностью, мощной структурой, освежающей фруктовой кислотностью и превосходным балансом. В палитре доминирую тона тропических фруктов.
Интенсивный, необычайно соблазнительный аромат вина наполнен тонами экзотических и садовых желтых фруктов: ананаса, банана, грейпфрута, дыни, яблока и груши. Их дополняют нежные нюансы весенних цветов и тонкие минеральные оттенки.
Вино прекрасно сочетается с блюдами средиземноморской кухни из рыбы и мяса птицы, приготовленными с ароматными травами, такими как розмарин или тимьян.
В Абруццо в провинции Кьети находится средневековый замок Ортона. С XIV века здесь производят качественные вина, которые за многие годы создали себе высокую репутацию в мире спиртных напитков. Сегодня винодельня Фарнезе, поддерживая давние традиции, создает прекрасные вина высокого качества. Примером этому может служить "Fantini" Chardonnay. После сбора виноград отделяют от гребней, измельчают и ферментируют при контролируемой температуре 12 °С в течение 20 дней. Далее вино выдерживается на осадке в течение 4-х месяцев в чанах из нержавеющей стали.
В 1582 году принцесса Маргарита Австрийская, дочь императора Карла V, вышла замуж за герцога Пармы Оттавио Фарнезе и купила за 52000 дукатов город Ортона. Очарованная свежим воздухом и живописными землями области, она решила построить на побережье замок для отдыха. Постройка "Маргариты" — так ласково называли замок — дала большой толчок к освоению прилегающих земель и развитию виноградарства и виноделия. Вина достаточно быстро стали не просто популярными, они украшали многочисленные банкеты главных европейских дворов.Сегодня компания Фарнезе продолжает культивировать те самые виноградники, расположенные в северной части живописной долины реки Моро. Виноградники имеют прекрасную экспозицию, а возвышающаяся всего в 30 километрах от них гора Майелла высотой в 3000 метров создает отличный микроклимат. Площадь арендуемых виноградников составляет 150 гектар, общее годовое производство — 11000000 бутылок. По словам винного критика Антонио Галлони из журнала "Wine Advocate" "вина от Фарнезе чистые, "правильные" и очень вкусные. Хозяйство не отклоняется слишком далеко от своего главного курса — производства простых, добротно сделанных вин". В настоящее время Фарнезе предлагает две линейки: первая — это простые сортовые вина, вторая — серия "Casale Vecchio", которая состоит из вин особых селекций. Фарнезе представляет непревзойдённое соотношение "цена-качество" и именно поэтому винодельня три года подряд признавалась "Итальянской Винодельней Года"!
Вино соломенно-желтого цвета.
Вкус вина впечатляет своей высокой интенсивностью, сложностью, мощной структурой, освежающей фруктовой кислотностью и превосходным балансом. В палитре доминирую тона тропических фруктов.
Интенсивный, необычайно соблазнительный аромат вина наполнен тонами экзотических и садовых желтых фруктов: ананаса, банана, грейпфрута, дыни, яблока и груши. Их дополняют нежные нюансы весенних цветов и тонкие минеральные оттенки.
Вино прекрасно сочетается с блюдами средиземноморской кухни из рыбы и мяса птицы, приготовленными с ароматными травами, такими как розмарин или тимьян.
В Абруццо в провинции Кьети находится средневековый замок Ортона. С XIV века здесь производят качественные вина, которые за многие годы создали себе высокую репутацию в мире спиртных напитков. Сегодня винодельня Фарнезе, поддерживая давние традиции, создает прекрасные вина высокого качества. Примером этому может служить "Fantini" Chardonnay. После сбора виноград отделяют от гребней, измельчают и ферментируют при контролируемой температуре 12 °С в течение 20 дней. Далее вино выдерживается на осадке в течение 4-х месяцев в чанах из нержавеющей стали.
В 1582 году принцесса Маргарита Австрийская, дочь императора Карла V, вышла замуж за герцога Пармы Оттавио Фарнезе и купила за 52000 дукатов город Ортона. Очарованная свежим воздухом и живописными землями области, она решила построить на побережье замок для отдыха. Постройка "Маргариты" — так ласково называли замок — дала большой толчок к освоению прилегающих земель и развитию виноградарства и виноделия. Вина достаточно быстро стали не просто популярными, они украшали многочисленные банкеты главных европейских дворов.Сегодня компания Фарнезе продолжает культивировать те самые виноградники, расположенные в северной части живописной долины реки Моро. Виноградники имеют прекрасную экспозицию, а возвышающаяся всего в 30 километрах от них гора Майелла высотой в 3000 метров создает отличный микроклимат. Площадь арендуемых виноградников составляет 150 гектар, общее годовое производство — 11000000 бутылок. По словам винного критика Антонио Галлони из журнала "Wine Advocate" "вина от Фарнезе чистые, "правильные" и очень вкусные. Хозяйство не отклоняется слишком далеко от своего главного курса — производства простых, добротно сделанных вин". В настоящее время Фарнезе предлагает две линейки: первая — это простые сортовые вина, вторая — серия "Casale Vecchio", которая состоит из вин особых селекций. Фарнезе представляет непревзойдённое соотношение "цена-качество" и именно поэтому винодельня три года подряд признавалась "Итальянской Винодельней Года"!
Вино сочного розово-малинового цвета с вишневыми оттенками.
Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктово-ягодными акцентами и освежающей кислинкой в мягком послевкусии.
Вино привлекает щедрым, свежим ароматом, сотканным из нот красных ягод и фруктов, минералов и весенних цветов.
Вино станет прекрасным сопровождением рыбных супов, жареной рыбы и белого мяса, пиццы, фрикаделек из телятины в соусе из свежего йогурта с карри.
Вино Черасуоло д’Абруццо производится из винограда сорта Монтепульчано д'Абруццо. Происхождение этого сорта весьма сомнительно. Были предположения, что это — разновидность Санджовезе, но затем стало ясно, что ничего общего между этими двумя сортами винограда нет. Виноград выращивается главным образом в Абруццо, а также в других областях южной Италии. Сегодня, благодаря усердию производителей, Montepulciano d’Abruzzo стал весьма популярен и приравнивается к сортам красного винограда наивысшего качества.Урожай для производства вина собирается в начале октября с лоз, средний возраст которых составляет 15-20 лет. Во время сбора урожая применяется лед, который выкладывают на дно ящика. Виноград, охлажденный по инновационной системе в охлаждающем туннеле Enocrio, мягко прессуют в инертной среде (чтобы избежать окисления) и размачивают с кожицей в чанах из нержавеющей стали в течение 12 часов. Затем происходит статическая фильтрация в течение нескольких суток. Винификация, а затем и выдержка вина осуществляются в резервуарах из нержавеющей стали.
Tenuta Ulisse известна в итальянских винодельческих кругах относительно недавно. Хозяйство расположено в небольшой деревне Crecchio, между Адриатическим морем и скалистым предгорьем Майелла. Братья Улиссе — Антонио и Луиджи, хотели обеспечить непрерывность семейному бизнесу, который основал их дед Антонио в начале 1900-х годов и со страстью и преданностью своему делу положил немалые силы на его развитие. История хозяйства начиналась всего с 2 га земель, которые на сегодняшний день насчитывают уже 30 га.Благодаря вкладу Антонио и Луиджи, которые занимались хозяйством до нынешних владельцев, Тенута Улиссе на международном рынке стало известно именно благодаря инновациям, применяемым в виноделии, как отличный пример успеха в регионе, который на протяжении многих лет был закрыт в модели традиционного виноделия. Для производства качественных вин с великолепными, богатыми ароматами, семья Улиссе, начиная с 2006 года постоянно совершенствует технологический процесс, применяя значимые инновации в сочетании с многолетним опытом и традициями."Мы сочетаем наши традиции и новаторство, всегда в поисках лучшего качества, при этом очень бережно относясь к нашей истории. Мы ежегодно уточняем методы, сохраняя при этом наш традиционный характер, типичный для наших вин — с оригинальным и ясным стилем, характерным для Абруццо".
Вино сочного розово-малинового цвета с вишневыми оттенками.
Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктово-ягодными акцентами и освежающей кислинкой в мягком послевкусии.
Вино привлекает щедрым, свежим ароматом, сотканным из нот красных ягод и фруктов, минералов и весенних цветов.
Вино станет прекрасным сопровождением рыбных супов, жареной рыбы и белого мяса, пиццы, фрикаделек из телятины в соусе из свежего йогурта с карри.
Вино Черасуоло д’Абруццо производится из винограда сорта Монтепульчано д'Абруццо. Происхождение этого сорта весьма сомнительно. Были предположения, что это — разновидность Санджовезе, но затем стало ясно, что ничего общего между этими двумя сортами винограда нет. Виноград выращивается главным образом в Абруццо, а также в других областях южной Италии. Сегодня, благодаря усердию производителей, Montepulciano d’Abruzzo стал весьма популярен и приравнивается к сортам красного винограда наивысшего качества.Урожай для производства вина собирается в начале октября с лоз, средний возраст которых составляет 15-20 лет. Во время сбора урожая применяется лед, который выкладывают на дно ящика. Виноград, охлажденный по инновационной системе в охлаждающем туннеле Enocrio, мягко прессуют в инертной среде (чтобы избежать окисления) и размачивают с кожицей в чанах из нержавеющей стали в течение 12 часов. Затем происходит статическая фильтрация в течение нескольких суток. Винификация, а затем и выдержка вина осуществляются в резервуарах из нержавеющей стали.
Tenuta Ulisse известна в итальянских винодельческих кругах относительно недавно. Хозяйство расположено в небольшой деревне Crecchio, между Адриатическим морем и скалистым предгорьем Майелла. Братья Улиссе — Антонио и Луиджи, хотели обеспечить непрерывность семейному бизнесу, который основал их дед Антонио в начале 1900-х годов и со страстью и преданностью своему делу положил немалые силы на его развитие. История хозяйства начиналась всего с 2 га земель, которые на сегодняшний день насчитывают уже 30 га.Благодаря вкладу Антонио и Луиджи, которые занимались хозяйством до нынешних владельцев, Тенута Улиссе на международном рынке стало известно именно благодаря инновациям, применяемым в виноделии, как отличный пример успеха в регионе, который на протяжении многих лет был закрыт в модели традиционного виноделия. Для производства качественных вин с великолепными, богатыми ароматами, семья Улиссе, начиная с 2006 года постоянно совершенствует технологический процесс, применяя значимые инновации в сочетании с многолетним опытом и традициями."Мы сочетаем наши традиции и новаторство, всегда в поисках лучшего качества, при этом очень бережно относясь к нашей истории. Мы ежегодно уточняем методы, сохраняя при этом наш традиционный характер, типичный для наших вин — с оригинальным и ясным стилем, характерным для Абруццо".
Вино соломенного цвета.
Вкус вина наполнен призывной свежестью и обладает четкой структурой. Выразительные фруктовые ноты переплетаются с тонами минералов, которые придают импульсивность и стойкость послевкусию.
Богатый аромат вина вначале делает акцент на острых минеральных оттенках. За ними приходят тона косточковых фруктов, сухофруктов и трав.
Вино станет превосходным приятным аперитивом, а также составит прекрасную пару с нежными блюдами из рыбы, супами и морепродуктами.
"Uno" Trebbiano d'Abruzzo от компании Collefrisio — изящное, яркое белое сухое итальянское вино, созданное из винограда сорта Треббьяно из региона Абруццо. Техника создания вина включает в себя процесс мацерации при низких температурах и выдержку в стальных контейнерах, оснащенных специальной системой контроля температурного режима. Collefrisio — винный завод, управляемый двумя молодыми представителями третьего поколения виноделов. 35 гектаров земель, разделенных на три виноградника, расположены среди живописных пейзажей на холмах региона Абруццо. Философия компании построена на принципе "органического виноделия", а любовь к земле и идеальные климатические условия — морские ветра и близость гор, позволяют создавать поистине красивые вина с теплым, выразительным характером. Недвижимость компании Коллефризио составляют три виноградника. Первый —Tenuta Valle del Moro, общей площадью 12 га, расположенный в долине Моро. Здесь, на хорошо дренированных каменистых и известняковых почвах выращивают виноград сортов Монтепульчано и Треббьяно. Также здесь находится великолепное поместье, новые винные погреба компании и терраса с видом на долину, которая простирается от горного хребта Majella до побережья. Второй виноградник — Tenuta Morrecine — также имеет площадь в 12 га на каменистой почве между холмами Ortona и Tollo, с видом на море, где выращивают те же самые сорта винограда. Третий виноградник — Tenuta Giuliano Teatino, общей площадью 11 га, произрастает на склонах горного хребта Majella, ближе к долине реки Venna. На почвах, состоящих из красной глины, выращивают виноград сорта Монтепульчано и Пекорино. Придерживаясь органического земледелия, компания не применяет химических препаратов. Сбор урожая начинает только при полной зрелости ягод. Холодная мацерация, строгий контроль температур при ферментации вина и длительная выдержка в подвалах позволяют достичь великолепных результатов, радуя ценителей элегантных напитков хорошо сбалансированными, насыщенными, энергичными белыми и красными винами. В компании Коллефризио очень ответственно и трепетно относятся к культуре виноделия, выращиваемому винограду и производственному процессу, поэтому умело сочетают высокие стандарты качества готовой продукции с большими объемами выпуска. Особого внимания заслуживают погреба винодельни, которые полностью построены под землей, под выкорчеванным виноградником. Это позволяет достичь низкой температуры, а для поддержания баланса температуры и влажности некоторые отделения погребов дополнительно оснащены кондиционерами. Специальная исследовательская лаборатория, великолепные винные погреба, отлаженная система логистики и отправки продукции по всему миру — вот главные составляющие успеха компании и признания среди требовательной потребительской аудитории и винных экспертов. Для настоящих гурманов и ценителей вина открыт великолепный зал для дегустаций, где гостям всегда окажут радушный прием.
Вино соломенного цвета.
Вкус вина наполнен призывной свежестью и обладает четкой структурой. Выразительные фруктовые ноты переплетаются с тонами минералов, которые придают импульсивность и стойкость послевкусию.
Богатый аромат вина вначале делает акцент на острых минеральных оттенках. За ними приходят тона косточковых фруктов, сухофруктов и трав.
Вино станет превосходным приятным аперитивом, а также составит прекрасную пару с нежными блюдами из рыбы, супами и морепродуктами.
"Uno" Trebbiano d'Abruzzo от компании Collefrisio — изящное, яркое белое сухое итальянское вино, созданное из винограда сорта Треббьяно из региона Абруццо. Техника создания вина включает в себя процесс мацерации при низких температурах и выдержку в стальных контейнерах, оснащенных специальной системой контроля температурного режима. Collefrisio — винный завод, управляемый двумя молодыми представителями третьего поколения виноделов. 35 гектаров земель, разделенных на три виноградника, расположены среди живописных пейзажей на холмах региона Абруццо. Философия компании построена на принципе "органического виноделия", а любовь к земле и идеальные климатические условия — морские ветра и близость гор, позволяют создавать поистине красивые вина с теплым, выразительным характером. Недвижимость компании Коллефризио составляют три виноградника. Первый —Tenuta Valle del Moro, общей площадью 12 га, расположенный в долине Моро. Здесь, на хорошо дренированных каменистых и известняковых почвах выращивают виноград сортов Монтепульчано и Треббьяно. Также здесь находится великолепное поместье, новые винные погреба компании и терраса с видом на долину, которая простирается от горного хребта Majella до побережья. Второй виноградник — Tenuta Morrecine — также имеет площадь в 12 га на каменистой почве между холмами Ortona и Tollo, с видом на море, где выращивают те же самые сорта винограда. Третий виноградник — Tenuta Giuliano Teatino, общей площадью 11 га, произрастает на склонах горного хребта Majella, ближе к долине реки Venna. На почвах, состоящих из красной глины, выращивают виноград сорта Монтепульчано и Пекорино. Придерживаясь органического земледелия, компания не применяет химических препаратов. Сбор урожая начинает только при полной зрелости ягод. Холодная мацерация, строгий контроль температур при ферментации вина и длительная выдержка в подвалах позволяют достичь великолепных результатов, радуя ценителей элегантных напитков хорошо сбалансированными, насыщенными, энергичными белыми и красными винами. В компании Коллефризио очень ответственно и трепетно относятся к культуре виноделия, выращиваемому винограду и производственному процессу, поэтому умело сочетают высокие стандарты качества готовой продукции с большими объемами выпуска. Особого внимания заслуживают погреба винодельни, которые полностью построены под землей, под выкорчеванным виноградником. Это позволяет достичь низкой температуры, а для поддержания баланса температуры и влажности некоторые отделения погребов дополнительно оснащены кондиционерами. Специальная исследовательская лаборатория, великолепные винные погреба, отлаженная система логистики и отправки продукции по всему миру — вот главные составляющие успеха компании и признания среди требовательной потребительской аудитории и винных экспертов. Для настоящих гурманов и ценителей вина открыт великолепный зал для дегустаций, где гостям всегда окажут радушный прием.
Вино приятного лососево-розового цвета.
У вина сухой вкус с приятной сочной кислотностью и мягкими оттенками специй и минералов.
У вина привлекательный аромат с тонами спелой вишни, малины и розовых лепестков.
Вино отлично дополнит блюда из белого мяса. Также, оно гармонично сочетается с ухой и жареной рыбой.
Вино "Унико" Черасуоло д’Абруццо производится из винограда сорта Монтепульчано д'Абруццо. Происхождение этого винограда — весьма сомнительно. Были предположения, что это — разновидность Санджовезе, но затем стало ясно, что ничего общего между этими двумя сортами винограда нет. Виноград выращивается главным образом в Абруццо, а также в других областях южной Италии. Сегодня, благодаря усердию производителей, Montepulciano d’Abruzzo стал весьма популярен и приравнивается к сортам красного винограда наивысшего качества. Урожай для производства вина "Унико" Черасуоло д’Абруццособирается в начале октября с лоз, средний возраст которых составляет 15-20 лет. Во время сбора урожая применяется лед, который выкладывают на дно ящика. Виноград, охлажденный по инновационной системе в охлаждающем туннеле Enocrio, мягко прессуют в инертной среде (чтобы избежать окисления) и размачивают с кожицей в чанах из нержавеющей стали в течение 12 часов. Затем происходит статическая фильтрация в течение нескольких суток. Винификация, а затем и выдержка вина осуществляются в резервуарах из нержавеющей стали. Дополнительные рейтинги и награды: • Винтаж 2007 года: Vinitaly 2008 — финалист на фестивале вин в Мерано ("Merano Wine Festival"), 2008.
Tenuta Ulisse известна в итальянских винодельческих кругах относительно недавно. Хозяйство расположено в небольшой деревне Crecchio, между Адриатическим морем и скалистым предгорьем Майелла. Братья Улиссе — Антонио и Луиджи, хотели обеспечить непрерывность семейному бизнесу, который основал их дед Антонио в начале 1900-х годов и со страстью и преданностью своему делу положил немалые силы на его развитие. История хозяйства начиналась всего с 2 га земель, которые на сегодняшний день насчитывают уже 30 га.Благодаря вкладу Антонио и Луиджи, которые занимались хозяйством до нынешних владельцев, Тенута Улиссе на международном рынке стало известно именно благодаря инновациям, применяемым в виноделии, как отличный пример успеха в регионе, который на протяжении многих лет был закрыт в модели традиционного виноделия. Для производства качественных вин с великолепными, богатыми ароматами, семья Улиссе, начиная с 2006 года постоянно совершенствует технологический процесс, применяя значимые инновации в сочетании с многолетним опытом и традициями."Мы сочетаем наши традиции и новаторство, всегда в поисках лучшего качества, при этом очень бережно относясь к нашей истории. Мы ежегодно уточняем методы, сохраняя при этом наш традиционный характер, типичный для наших вин — с оригинальным и ясным стилем, характерным для Абруццо".
Вино приятного лососево-розового цвета.
У вина сухой вкус с приятной сочной кислотностью и мягкими оттенками специй и минералов.
У вина привлекательный аромат с тонами спелой вишни, малины и розовых лепестков.
Вино отлично дополнит блюда из белого мяса. Также, оно гармонично сочетается с ухой и жареной рыбой.
Вино "Унико" Черасуоло д’Абруццо производится из винограда сорта Монтепульчано д'Абруццо. Происхождение этого винограда — весьма сомнительно. Были предположения, что это — разновидность Санджовезе, но затем стало ясно, что ничего общего между этими двумя сортами винограда нет. Виноград выращивается главным образом в Абруццо, а также в других областях южной Италии. Сегодня, благодаря усердию производителей, Montepulciano d’Abruzzo стал весьма популярен и приравнивается к сортам красного винограда наивысшего качества. Урожай для производства вина "Унико" Черасуоло д’Абруццособирается в начале октября с лоз, средний возраст которых составляет 15-20 лет. Во время сбора урожая применяется лед, который выкладывают на дно ящика. Виноград, охлажденный по инновационной системе в охлаждающем туннеле Enocrio, мягко прессуют в инертной среде (чтобы избежать окисления) и размачивают с кожицей в чанах из нержавеющей стали в течение 12 часов. Затем происходит статическая фильтрация в течение нескольких суток. Винификация, а затем и выдержка вина осуществляются в резервуарах из нержавеющей стали. Дополнительные рейтинги и награды: • Винтаж 2007 года: Vinitaly 2008 — финалист на фестивале вин в Мерано ("Merano Wine Festival"), 2008.
Tenuta Ulisse известна в итальянских винодельческих кругах относительно недавно. Хозяйство расположено в небольшой деревне Crecchio, между Адриатическим морем и скалистым предгорьем Майелла. Братья Улиссе — Антонио и Луиджи, хотели обеспечить непрерывность семейному бизнесу, который основал их дед Антонио в начале 1900-х годов и со страстью и преданностью своему делу положил немалые силы на его развитие. История хозяйства начиналась всего с 2 га земель, которые на сегодняшний день насчитывают уже 30 га.Благодаря вкладу Антонио и Луиджи, которые занимались хозяйством до нынешних владельцев, Тенута Улиссе на международном рынке стало известно именно благодаря инновациям, применяемым в виноделии, как отличный пример успеха в регионе, который на протяжении многих лет был закрыт в модели традиционного виноделия. Для производства качественных вин с великолепными, богатыми ароматами, семья Улиссе, начиная с 2006 года постоянно совершенствует технологический процесс, применяя значимые инновации в сочетании с многолетним опытом и традициями."Мы сочетаем наши традиции и новаторство, всегда в поисках лучшего качества, при этом очень бережно относясь к нашей истории. Мы ежегодно уточняем методы, сохраняя при этом наш традиционный характер, типичный для наших вин — с оригинальным и ясным стилем, характерным для Абруццо".
Коллефризио – это органическая винодельня, отмеченная многочисленными наградами, производящая вина превосходного качества с ярким терруарным характером. Местные сорта винограда, близость моря и гор – идеальные условия для создания солнечных вин Абруццо! Рубиново-красный цвет с фиолетовыми отблесками. Яркий фруктовый букет с оттенками пряностей, вишни, сливы. Отлично сбалансированный длительный вкус.
Коллефризио – это органическая винодельня, отмеченная многочисленными наградами, производящая вина превосходного качества с ярким терруарным характером. Местные сорта винограда, близость моря и гор – идеальные условия для создания солнечных вин Абруццо! Рубиново-красный цвет с фиолетовыми отблесками. Яркий фруктовый букет с оттенками пряностей, вишни, сливы. Отлично сбалансированный длительный вкус.
Вино соломенно-желтого цвета.
Вкус вина молодой и сочный, сбалансированный и гармоничный, обладает освежающей кислотностью и гладкой текстурой, тонами зрелых желтых фруктов и цветов. Послевкусие продолжительное и устойчивое.
Ароматический букет вина насыщенный, изобилует обильными фруктовыми нотами, тонами сочного персика, оранжевых и белых цветов (омела).
Вино прекрасно сочетается с рыбными блюдами, изысканными горячими блюдами и типичными блюдами японской кухни.
"Fantini" Trebbiano d'Abruzzo — белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Треббьяно, произрастающий на виноградниках в производственной зоне Ортона. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются отделению от гребней, мягкому прессованию, статической декантации и ферментации при контролируемой температуре 12 °С в течение 20 дней. Потенциал хранения вина составляет 2-4 года.
В 1582 году принцесса Маргарита Австрийская, дочь императора Карла V, вышла замуж за герцога Пармы Оттавио Фарнезе и купила за 52000 дукатов город Ортона. Очарованная свежим воздухом и живописными землями области, она решила построить на побережье замок для отдыха. Постройка "Маргариты" — так ласково называли замок — дала большой толчок к освоению прилегающих земель и развитию виноградарства и виноделия. Вина достаточно быстро стали не просто популярными, они украшали многочисленные банкеты главных европейских дворов.Сегодня компания Фарнезе продолжает культивировать те самые виноградники, расположенные в северной части живописной долины реки Моро. Виноградники имеют прекрасную экспозицию, а возвышающаяся всего в 30 километрах от них гора Майелла высотой в 3000 метров создает отличный микроклимат. Площадь арендуемых виноградников составляет 150 гектар, общее годовое производство — 11000000 бутылок. По словам винного критика Антонио Галлони из журнала "Wine Advocate" "вина от Фарнезе чистые, "правильные" и очень вкусные. Хозяйство не отклоняется слишком далеко от своего главного курса — производства простых, добротно сделанных вин". В настоящее время Фарнезе предлагает две линейки: первая — это простые сортовые вина, вторая — серия "Casale Vecchio", которая состоит из вин особых селекций. Фарнезе представляет непревзойдённое соотношение "цена-качество" и именно поэтому винодельня три года подряд признавалась "Итальянской Винодельней Года"!
Вино соломенно-желтого цвета.
Вкус вина молодой и сочный, сбалансированный и гармоничный, обладает освежающей кислотностью и гладкой текстурой, тонами зрелых желтых фруктов и цветов. Послевкусие продолжительное и устойчивое.
Ароматический букет вина насыщенный, изобилует обильными фруктовыми нотами, тонами сочного персика, оранжевых и белых цветов (омела).
Вино прекрасно сочетается с рыбными блюдами, изысканными горячими блюдами и типичными блюдами японской кухни.
"Fantini" Trebbiano d'Abruzzo — белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Треббьяно, произрастающий на виноградниках в производственной зоне Ортона. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются отделению от гребней, мягкому прессованию, статической декантации и ферментации при контролируемой температуре 12 °С в течение 20 дней. Потенциал хранения вина составляет 2-4 года.
В 1582 году принцесса Маргарита Австрийская, дочь императора Карла V, вышла замуж за герцога Пармы Оттавио Фарнезе и купила за 52000 дукатов город Ортона. Очарованная свежим воздухом и живописными землями области, она решила построить на побережье замок для отдыха. Постройка "Маргариты" — так ласково называли замок — дала большой толчок к освоению прилегающих земель и развитию виноградарства и виноделия. Вина достаточно быстро стали не просто популярными, они украшали многочисленные банкеты главных европейских дворов.Сегодня компания Фарнезе продолжает культивировать те самые виноградники, расположенные в северной части живописной долины реки Моро. Виноградники имеют прекрасную экспозицию, а возвышающаяся всего в 30 километрах от них гора Майелла высотой в 3000 метров создает отличный микроклимат. Площадь арендуемых виноградников составляет 150 гектар, общее годовое производство — 11000000 бутылок. По словам винного критика Антонио Галлони из журнала "Wine Advocate" "вина от Фарнезе чистые, "правильные" и очень вкусные. Хозяйство не отклоняется слишком далеко от своего главного курса — производства простых, добротно сделанных вин". В настоящее время Фарнезе предлагает две линейки: первая — это простые сортовые вина, вторая — серия "Casale Vecchio", которая состоит из вин особых селекций. Фарнезе представляет непревзойдённое соотношение "цена-качество" и именно поэтому винодельня три года подряд признавалась "Итальянской Винодельней Года"!
Вино привлекательного, блестящего малиново-розового цвета.
Вкус вина свежий и элегантный, с оттенками спелой малины, приятной кислотностью и деликатными солоноватыми нюансами в долгом ароматном послевкусии.
Аромат вина раскрывается соблазнительными оттенками черной вишни и клубники, сладость которых подчеркивают свежие ноты мандарина и едва уловимые цветочные обертона.
Вино станет прекрасным сопровождением рыбных супов, жареной рыбы и белого мяса, пиццы, фрикаделек из телятины в соусе из свежего йогурта с карри.
Вино "Унико" Черасуоло д’Абруццо производится из винограда сорта Монтепульчано д'Абруццо. Происхождение этого сорта весьма сомнительно. Были предположения, что это — разновидность Санджовезе, но затем стало ясно, что ничего общего между этими двумя сортами винограда нет. Виноград выращивается главным образом в Абруццо, а также в других областях южной Италии. Сегодня, благодаря усердию производителей, Montepulciano d’Abruzzo стал весьма популярен и приравнивается к сортам красного винограда наивысшего качества.Урожай для производства вина "Унико" Черасуоло д’Абруццособирается в начале октября с лоз, средний возраст которых составляет 15-20 лет. Во время сбора урожая применяется лед, который выкладывают на дно ящика. Виноград, охлажденный по инновационной системе в охлаждающем туннеле Enocrio, мягко прессуют в инертной среде (чтобы избежать окисления) и размачивают с кожицей в чанах из нержавеющей стали в течение 12 часов. Затем происходит статическая фильтрация в течение нескольких суток. Винификация, а затем и выдержка вина осуществляются в резервуарах из нержавеющей стали.
Tenuta Ulisse известна в итальянских винодельческих кругах относительно недавно. Хозяйство расположено в небольшой деревне Crecchio, между Адриатическим морем и скалистым предгорьем Майелла. Братья Улиссе — Антонио и Луиджи, хотели обеспечить непрерывность семейному бизнесу, который основал их дед Антонио в начале 1900-х годов и со страстью и преданностью своему делу положил немалые силы на его развитие. История хозяйства начиналась всего с 2 га земель, которые на сегодняшний день насчитывают уже 30 га.Благодаря вкладу Антонио и Луиджи, которые занимались хозяйством до нынешних владельцев, Тенута Улиссе на международном рынке стало известно именно благодаря инновациям, применяемым в виноделии, как отличный пример успеха в регионе, который на протяжении многих лет был закрыт в модели традиционного виноделия. Для производства качественных вин с великолепными, богатыми ароматами, семья Улиссе, начиная с 2006 года постоянно совершенствует технологический процесс, применяя значимые инновации в сочетании с многолетним опытом и традициями."Мы сочетаем наши традиции и новаторство, всегда в поисках лучшего качества, при этом очень бережно относясь к нашей истории. Мы ежегодно уточняем методы, сохраняя при этом наш традиционный характер, типичный для наших вин — с оригинальным и ясным стилем, характерным для Абруццо".
Вино привлекательного, блестящего малиново-розового цвета.
Вкус вина свежий и элегантный, с оттенками спелой малины, приятной кислотностью и деликатными солоноватыми нюансами в долгом ароматном послевкусии.
Аромат вина раскрывается соблазнительными оттенками черной вишни и клубники, сладость которых подчеркивают свежие ноты мандарина и едва уловимые цветочные обертона.
Вино станет прекрасным сопровождением рыбных супов, жареной рыбы и белого мяса, пиццы, фрикаделек из телятины в соусе из свежего йогурта с карри.
Вино "Унико" Черасуоло д’Абруццо производится из винограда сорта Монтепульчано д'Абруццо. Происхождение этого сорта весьма сомнительно. Были предположения, что это — разновидность Санджовезе, но затем стало ясно, что ничего общего между этими двумя сортами винограда нет. Виноград выращивается главным образом в Абруццо, а также в других областях южной Италии. Сегодня, благодаря усердию производителей, Montepulciano d’Abruzzo стал весьма популярен и приравнивается к сортам красного винограда наивысшего качества.Урожай для производства вина "Унико" Черасуоло д’Абруццособирается в начале октября с лоз, средний возраст которых составляет 15-20 лет. Во время сбора урожая применяется лед, который выкладывают на дно ящика. Виноград, охлажденный по инновационной системе в охлаждающем туннеле Enocrio, мягко прессуют в инертной среде (чтобы избежать окисления) и размачивают с кожицей в чанах из нержавеющей стали в течение 12 часов. Затем происходит статическая фильтрация в течение нескольких суток. Винификация, а затем и выдержка вина осуществляются в резервуарах из нержавеющей стали.
Tenuta Ulisse известна в итальянских винодельческих кругах относительно недавно. Хозяйство расположено в небольшой деревне Crecchio, между Адриатическим морем и скалистым предгорьем Майелла. Братья Улиссе — Антонио и Луиджи, хотели обеспечить непрерывность семейному бизнесу, который основал их дед Антонио в начале 1900-х годов и со страстью и преданностью своему делу положил немалые силы на его развитие. История хозяйства начиналась всего с 2 га земель, которые на сегодняшний день насчитывают уже 30 га.Благодаря вкладу Антонио и Луиджи, которые занимались хозяйством до нынешних владельцев, Тенута Улиссе на международном рынке стало известно именно благодаря инновациям, применяемым в виноделии, как отличный пример успеха в регионе, который на протяжении многих лет был закрыт в модели традиционного виноделия. Для производства качественных вин с великолепными, богатыми ароматами, семья Улиссе, начиная с 2006 года постоянно совершенствует технологический процесс, применяя значимые инновации в сочетании с многолетним опытом и традициями."Мы сочетаем наши традиции и новаторство, всегда в поисках лучшего качества, при этом очень бережно относясь к нашей истории. Мы ежегодно уточняем методы, сохраняя при этом наш традиционный характер, типичный для наших вин — с оригинальным и ясным стилем, характерным для Абруццо".
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.