Вино Центральная Долина, Апулийское, {variable, select, какой{Прованский} какая{Прованская} какое{Прованское} какие{Прованские} из{из Прованса} other{Прованс} и Одесская область, Страница 36

Имеет темно-рубиновый цвет.

У вина округлый, сбалансированный, питкий вкус с фруктовой сердцевиной, тонкими танинами и приятными пряными нюансами в длительном послевкусии.

Элегантный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками спелых темных фруктов, пряностей, подлеска и гвоздики.

Вино идеально подходит к мясным блюдам (крольчатина, телятина, баранина и др.).

"Forte Incanto" Negroamaro изготавливается из урожая Негроамаро с виноградников в Саленто. Мягкая зима и сухое лето способствуют высокому уровню концентрации вкуса и аромата плодов. Полностью созревший виноград подвергается ферментации при контролируемой температуре в больших деревянных чанах в течение 30-45 дней. Выдержка длится 3 месяца и проходит в больших бочках из славонского дуба. Потенциал хранения вина составляет около 5 лет.  

Компания Apollonio возникла в 1870 году. Однако история ее виноградников более древняя и насчитывает два тысячелетия. Компания специализируется на производстве традиционных вин и на выращивании сортов винограда, свойственных для данного региона. В 1870 году Ное Аполлонио начал создавать первые вина под собственной фамилией. Его сын Марчелло модернизировал маленькую винодельню. Чутье предпринимателя и помощь детей помогла ему сделать большой шаг: Марчелло открывает новое помещение, высаживает новые виноградники, меняет способы виноделия и маркетинга. Вместе с группой работников он трудится на виноградниках не покладая рук, даже ночью. Упорство и страсть делают его настоящим экспертом, консультантом, ценным ориентиром для других компаний.Пришедший на смену Марчелло сын Сальваторе достойно продолжил дело отца, сосредоточив внимание на производстве качественных вин под маркой "Аполлонио". Его сыновья, Марчелло и Массимилиано, в 1995 году унаследовали бизнес отца и его трудовую этику и осуществили старт амбициозной политики движения вперед, за пределы национальных границ. Массимилиано, имеющий диплом энолога и богатый профессиональный опыт стажировки в различных винодельческих компаниях Италии, Франции и Испании, сегодня является советником Ассоциации итальянских виноделов и вице-президентом Дегустационного комитета вин DOC в Торгово-промышленной палате Лечче. Марчелло отвечает за маркетинг и отношения с внешним рынком.Виноград для вин Аполлонио подлежит жесткому отбору и при созревании собирается вручную. Большое количество солнечного света в этом регионе практически всегда позволяет винограду достичь максимальной зрелости. Благодаря этому появляется возможность создавать вина с высоким содержанием алкоголя и отметка в 14% алкоголя — скорее правило, чем исключение. Большое разнообразие сортов винограда, которые культивируются на виноградниках хозяйства, позволяет компании создавать большое многообразие вин. Бренд Аполлонио — это синоним качества и надежности, который сегодня известен по всему миру.

Имеет темно-рубиновый цвет.

У вина округлый, сбалансированный, питкий вкус с фруктовой сердцевиной, тонкими танинами и приятными пряными нюансами в длительном послевкусии.

Элегантный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками спелых темных фруктов, пряностей, подлеска и гвоздики.

Вино идеально подходит к мясным блюдам (крольчатина, телятина, баранина и др.).

"Forte Incanto" Negroamaro изготавливается из урожая Негроамаро с виноградников в Саленто. Мягкая зима и сухое лето способствуют высокому уровню концентрации вкуса и аромата плодов. Полностью созревший виноград подвергается ферментации при контролируемой температуре в больших деревянных чанах в течение 30-45 дней. Выдержка длится 3 месяца и проходит в больших бочках из славонского дуба. Потенциал хранения вина составляет около 5 лет.  

Компания Apollonio возникла в 1870 году. Однако история ее виноградников более древняя и насчитывает два тысячелетия. Компания специализируется на производстве традиционных вин и на выращивании сортов винограда, свойственных для данного региона. В 1870 году Ное Аполлонио начал создавать первые вина под собственной фамилией. Его сын Марчелло модернизировал маленькую винодельню. Чутье предпринимателя и помощь детей помогла ему сделать большой шаг: Марчелло открывает новое помещение, высаживает новые виноградники, меняет способы виноделия и маркетинга. Вместе с группой работников он трудится на виноградниках не покладая рук, даже ночью. Упорство и страсть делают его настоящим экспертом, консультантом, ценным ориентиром для других компаний.Пришедший на смену Марчелло сын Сальваторе достойно продолжил дело отца, сосредоточив внимание на производстве качественных вин под маркой "Аполлонио". Его сыновья, Марчелло и Массимилиано, в 1995 году унаследовали бизнес отца и его трудовую этику и осуществили старт амбициозной политики движения вперед, за пределы национальных границ. Массимилиано, имеющий диплом энолога и богатый профессиональный опыт стажировки в различных винодельческих компаниях Италии, Франции и Испании, сегодня является советником Ассоциации итальянских виноделов и вице-президентом Дегустационного комитета вин DOC в Торгово-промышленной палате Лечче. Марчелло отвечает за маркетинг и отношения с внешним рынком.Виноград для вин Аполлонио подлежит жесткому отбору и при созревании собирается вручную. Большое количество солнечного света в этом регионе практически всегда позволяет винограду достичь максимальной зрелости. Благодаря этому появляется возможность создавать вина с высоким содержанием алкоголя и отметка в 14% алкоголя — скорее правило, чем исключение. Большое разнообразие сортов винограда, которые культивируются на виноградниках хозяйства, позволяет компании создавать большое многообразие вин. Бренд Аполлонио — это синоним качества и надежности, который сегодня известен по всему миру.

Цвет — светло-золотистый.

Вкус достаточно элегантный и питкий, с нотками зеленого яблока, абрикоса и оттенками дыни, сбалансированной кислотностью и легкими миндальными штрихами в сухом послевкусии.

Аромат достаточно скромный, с нотами дыни и желтой вишни, а также некоторыми тропическими элементами.

Хорошо сочетается с блюдами из рыбы, белого мяса, легкими сырами и морепродуктами.

Белое сухое вино "Moonrise" Chardonnay, Valle Central DO производится из одноименного сорта винограда, который произрастает на виноградниках хозяйства в Центральной Долине Чили. Средиземноморский климат Центральной Долины с ее ослепительным дневным солнцем и прохладными ночными температурами прекрасно подходит для культивирования винограда. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости, винификация проходит в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Традиционные методы винификации позволяют сохранить уникальные черты винограда и терруара.Испанский конкистадор Франсиско де Агирре еще в XVI веке посадил виноградную лозу на землях Чили. В дальнейшем продолжая дело предков, Ана Мария Этчеберри и Педро Феликс де Агирре основали винодельню Bodegas y Vinedos de Aguirre, которая придерживается винодельческих традиций семьи. Компания находится в городе Вилья Алегре, в долине Мауле. Сегодня Бодегас и Виньедос де Агирре принадлежит 330 га виноградников с современными системами ирригации. Предприятие оснащено современным оборудованием для стабилизации, ферментации, розлива и маркировки вин.

Цвет — светло-золотистый.

Вкус достаточно элегантный и питкий, с нотками зеленого яблока, абрикоса и оттенками дыни, сбалансированной кислотностью и легкими миндальными штрихами в сухом послевкусии.

Аромат достаточно скромный, с нотами дыни и желтой вишни, а также некоторыми тропическими элементами.

Хорошо сочетается с блюдами из рыбы, белого мяса, легкими сырами и морепродуктами.

Белое сухое вино "Moonrise" Chardonnay, Valle Central DO производится из одноименного сорта винограда, который произрастает на виноградниках хозяйства в Центральной Долине Чили. Средиземноморский климат Центральной Долины с ее ослепительным дневным солнцем и прохладными ночными температурами прекрасно подходит для культивирования винограда. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости, винификация проходит в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Традиционные методы винификации позволяют сохранить уникальные черты винограда и терруара.Испанский конкистадор Франсиско де Агирре еще в XVI веке посадил виноградную лозу на землях Чили. В дальнейшем продолжая дело предков, Ана Мария Этчеберри и Педро Феликс де Агирре основали винодельню Bodegas y Vinedos de Aguirre, которая придерживается винодельческих традиций семьи. Компания находится в городе Вилья Алегре, в долине Мауле. Сегодня Бодегас и Виньедос де Агирре принадлежит 330 га виноградников с современными системами ирригации. Предприятие оснащено современным оборудованием для стабилизации, ферментации, розлива и маркировки вин.

Цвет — светло-соломенный, с золотисто-зеленоватыми бликами.

Вкус легкий, питкий, сбалансированный, фруктовый и гармоничный, с приятной цитрусовой кислотностью и сухим послевкусием с тонкой горчинкой грейпфрута и намеком на минеральность.

Свежий аромат манит тонами хрустящего зеленого яблока, цитрусовых фруктов и минералов.

Хорошо сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами, сырами и легкими закусками.

Белое вино "Moonrise" Sauvignon Blanc создано из одноименного сорта винограда, выращенного в Центральной Долине Чили. Средиземноморский климат Центральной Долины с ее ослепительным дневным солнцем и прохладными ночными температурами прекрасно подходит для культивирования Совиньон Блан. Традиционные методы винификации позволяют сохранить уникальные черты винограда и терруара. "Мунрайз" Совиньон Блан прекрасно освежает и является идеальным выбором на каждый день. Испанский конкистадор Франсиско де Агирре еще в XVI веке посадил виноградную лозу на землях Чили. В дальнейшем продолжая дело предков, Ана Мария Этчеберри и Педро Феликс де Агирре основали винодельню Bodegas y Vinedos de Aguirre, которая придерживается винодельческих традиций семьи. Компания находится в городе Вилья Алегре, в долине Мауле. Сегодня Бодегас и Виньедос де Агирре принадлежит 330 га виноградников с современными системами ирригации. Предприятие оснащено современным оборудованием для стабилизации, ферментации, розлива и маркировки вин.

Цвет — светло-соломенный, с золотисто-зеленоватыми бликами.

Вкус легкий, питкий, сбалансированный, фруктовый и гармоничный, с приятной цитрусовой кислотностью и сухим послевкусием с тонкой горчинкой грейпфрута и намеком на минеральность.

Свежий аромат манит тонами хрустящего зеленого яблока, цитрусовых фруктов и минералов.

Хорошо сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами, сырами и легкими закусками.

Белое вино "Moonrise" Sauvignon Blanc создано из одноименного сорта винограда, выращенного в Центральной Долине Чили. Средиземноморский климат Центральной Долины с ее ослепительным дневным солнцем и прохладными ночными температурами прекрасно подходит для культивирования Совиньон Блан. Традиционные методы винификации позволяют сохранить уникальные черты винограда и терруара. "Мунрайз" Совиньон Блан прекрасно освежает и является идеальным выбором на каждый день. Испанский конкистадор Франсиско де Агирре еще в XVI веке посадил виноградную лозу на землях Чили. В дальнейшем продолжая дело предков, Ана Мария Этчеберри и Педро Феликс де Агирре основали винодельню Bodegas y Vinedos de Aguirre, которая придерживается винодельческих традиций семьи. Компания находится в городе Вилья Алегре, в долине Мауле. Сегодня Бодегас и Виньедос де Агирре принадлежит 330 га виноградников с современными системами ирригации. Предприятие оснащено современным оборудованием для стабилизации, ферментации, розлива и маркировки вин.

Вино привлекательного светло-розового цвета.

Вино интригует свежим, чистым, легким вкусом с фруктово-минеральными акцентами, освежающей кислотностью и приятным послевкусием.

В элегантном аромате вина гармонично переплетаются оттенки красных ягод, лепестков роз и душистых трав.

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с макаронами с томатным соусом, тартаром из тунца, ризотто и салатами со злаками.

"Epicuro" Zinfandel Rose — соблазнительное розовое вино, созданное из отборного винограда сорта Зинфандель, который созревает на виноградниках компании в солнечной Италии. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются кратковременной мацерации в контакте с кожицей, благодаря чему будущее вино приобретает красивый розовый цвет. Выдердка вина на протяжении минимум 4 месяцев проходит в бочках из французского дуба.

История итальянской винодельни Femar Vini восходит к 1920 году. Тогда Манлио Мерже начал сам производить и продавать масло и вино. Он был страстным поклонником земледелия и передал свою страсть сыну Армандо. В 70-е годы Армандо решил расширить семейный бизнес. Всего за несколько последующих лет продукция небольшой винодельни завоевала прочное место на винном рынке Италии. В 1995 году сын Армандо, Феличе, превратил семейную ферму в узнаваемый бренд. Феличе постоянно изучает международный опыт виноделия. Для производства вина компания использует виноград с собственных виноградников, выращенный с помощью методов органического земледелия. Сегодня опыт поколений семьи Феличе, любовь к земле, на которой он вырос, и страсть к инновациям постоянно двигают компанию к более высокому уровню продукции. Сегодня философия компании — это преданность традициям, уважение к родной земле и постоянное стремление к совершенству. Винодельня Фемар Вини предлагает продукцию по демократичным ценам для удовлетворения любых запросов.

Вино привлекательного светло-розового цвета.

Вино интригует свежим, чистым, легким вкусом с фруктово-минеральными акцентами, освежающей кислотностью и приятным послевкусием.

В элегантном аромате вина гармонично переплетаются оттенки красных ягод, лепестков роз и душистых трав.

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с макаронами с томатным соусом, тартаром из тунца, ризотто и салатами со злаками.

"Epicuro" Zinfandel Rose — соблазнительное розовое вино, созданное из отборного винограда сорта Зинфандель, который созревает на виноградниках компании в солнечной Италии. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются кратковременной мацерации в контакте с кожицей, благодаря чему будущее вино приобретает красивый розовый цвет. Выдердка вина на протяжении минимум 4 месяцев проходит в бочках из французского дуба.

История итальянской винодельни Femar Vini восходит к 1920 году. Тогда Манлио Мерже начал сам производить и продавать масло и вино. Он был страстным поклонником земледелия и передал свою страсть сыну Армандо. В 70-е годы Армандо решил расширить семейный бизнес. Всего за несколько последующих лет продукция небольшой винодельни завоевала прочное место на винном рынке Италии. В 1995 году сын Армандо, Феличе, превратил семейную ферму в узнаваемый бренд. Феличе постоянно изучает международный опыт виноделия. Для производства вина компания использует виноград с собственных виноградников, выращенный с помощью методов органического земледелия. Сегодня опыт поколений семьи Феличе, любовь к земле, на которой он вырос, и страсть к инновациям постоянно двигают компанию к более высокому уровню продукции. Сегодня философия компании — это преданность традициям, уважение к родной земле и постоянное стремление к совершенству. Винодельня Фемар Вини предлагает продукцию по демократичным ценам для удовлетворения любых запросов.

Насыщенный фиолетовый цвет.

Вкус отличается приятной насыщенностью фруктовых оттенков, очень гладкой текстурой, изысканной структурой и шелковистыми танинами. В послевкусии смешиваются пряные, дымные и слегка копченые тона.

Аромат имеет выраженный фруктовый характер. Хорошо интегрированные тона дуба и специй красиво усложняют букет.

Прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, особенно из баранины, говядины и свинины, а также курицей, тушеным мясом, дичью, пастой и зрелыми сырами.

Carmen — первая и старейшая винодельня в Чили. Линейка "Premier 1850" — это дань уважения вековому опыту и престижу, которые виноделы Кармен запечатлели в каждом вине."Premier 1850" Reserva Carmenere — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Карменере с небольшой долей Кариньяно, который произрастает в одном из лучших винодельческих регионов Чили, долине Кольчагуа. Местный средиземноморский субвлажный климат характеризуется дождливой зимой и продолжительным холодным весенним сезоном. Лето здесь обычно сухое с максимальной температурой воздуха выше 30 °C. Выраженные суточные колебания температур позволяют сохранить натуральную кислотность и свежесть винограда. Виноградники расположены у предгорий Анд на суглинистых почвах с хорошими дренажными свойствами.Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости, как правило, в мае. На винодельне плоды отделяют от гребней и дробят. Ферментация проводится при контролируемой температуре 25-28 °С с регулярной перекачкой сусла. По окончании брожения сок отделяется от мезги путем мягкого прессования. Вино выдерживается несколько месяцев в дубовых бочках, приобретая особую сложность и глубину. Потенциал вина составляет не менее 5 лет.

Несмотря на то, что чилийские вина появились на мировом рынке совсем недавно (15-20 лет назад), год за годом они приобретают все большую популярность благодаря яркому аромату, насыщенному вкусу и привлекательной цене. Примечательно, что государство Чили имеет протяженность с севера на юг около 4300 км, с запада на восток — в среднем 180 км. Такое географическое положение обеспечивает наличие почти всех климатических зон: от субтропической до умеренной. Эти уникальные климатические условия сформировали в Чили большое количество винодельческих регионов и позволяют выращивать великолепный виноград. Одним из самых старых и известных винодельческих хозяйств в Чили является "Carmen", основанное более 160 лет назад Кристианом Ланцем и названное в честь его любимой супруги. В 1992 году был построен новый завод и заложены новые виноградники. "Кармен" сегодня — это виноградники площадью более 650 га и годовой объем производства 5 400 000 бутылок. Огромный опыт в сочетании с прогрессивными методами выращивания винограда и производства вина позволили "Carmen" создать широкий ассортимент изысканных чилийских вин сегмента премиум. Около 94% от всего объема производимого вина идет на экспорт в более чем 50 стран мира, что является лучшим свидетельством их высокого качества. Главное для компании — поиск идеальных условий для того, чтобы сделать свое вино еще лучше. В 2014 году издание "Meininger's" опубликовало результаты ежегодного международного конкурса "Mundus Vini", в котором два вина от "Кармен" получили золотые медали: "Gran Reserve" Carmenere, 2011 и "Gold Reserve" Cabernet Sauvignon, 2008. Аромат и вкус каждого вина от "Carmen" откроет для Вас новые впечатления и пригласит в незабываемое путешествие по Чили.

Насыщенный фиолетовый цвет.

Вкус отличается приятной насыщенностью фруктовых оттенков, очень гладкой текстурой, изысканной структурой и шелковистыми танинами. В послевкусии смешиваются пряные, дымные и слегка копченые тона.

Аромат имеет выраженный фруктовый характер. Хорошо интегрированные тона дуба и специй красиво усложняют букет.

Прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, особенно из баранины, говядины и свинины, а также курицей, тушеным мясом, дичью, пастой и зрелыми сырами.

Carmen — первая и старейшая винодельня в Чили. Линейка "Premier 1850" — это дань уважения вековому опыту и престижу, которые виноделы Кармен запечатлели в каждом вине."Premier 1850" Reserva Carmenere — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Карменере с небольшой долей Кариньяно, который произрастает в одном из лучших винодельческих регионов Чили, долине Кольчагуа. Местный средиземноморский субвлажный климат характеризуется дождливой зимой и продолжительным холодным весенним сезоном. Лето здесь обычно сухое с максимальной температурой воздуха выше 30 °C. Выраженные суточные колебания температур позволяют сохранить натуральную кислотность и свежесть винограда. Виноградники расположены у предгорий Анд на суглинистых почвах с хорошими дренажными свойствами.Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости, как правило, в мае. На винодельне плоды отделяют от гребней и дробят. Ферментация проводится при контролируемой температуре 25-28 °С с регулярной перекачкой сусла. По окончании брожения сок отделяется от мезги путем мягкого прессования. Вино выдерживается несколько месяцев в дубовых бочках, приобретая особую сложность и глубину. Потенциал вина составляет не менее 5 лет.

Несмотря на то, что чилийские вина появились на мировом рынке совсем недавно (15-20 лет назад), год за годом они приобретают все большую популярность благодаря яркому аромату, насыщенному вкусу и привлекательной цене. Примечательно, что государство Чили имеет протяженность с севера на юг около 4300 км, с запада на восток — в среднем 180 км. Такое географическое положение обеспечивает наличие почти всех климатических зон: от субтропической до умеренной. Эти уникальные климатические условия сформировали в Чили большое количество винодельческих регионов и позволяют выращивать великолепный виноград. Одним из самых старых и известных винодельческих хозяйств в Чили является "Carmen", основанное более 160 лет назад Кристианом Ланцем и названное в честь его любимой супруги. В 1992 году был построен новый завод и заложены новые виноградники. "Кармен" сегодня — это виноградники площадью более 650 га и годовой объем производства 5 400 000 бутылок. Огромный опыт в сочетании с прогрессивными методами выращивания винограда и производства вина позволили "Carmen" создать широкий ассортимент изысканных чилийских вин сегмента премиум. Около 94% от всего объема производимого вина идет на экспорт в более чем 50 стран мира, что является лучшим свидетельством их высокого качества. Главное для компании — поиск идеальных условий для того, чтобы сделать свое вино еще лучше. В 2014 году издание "Meininger's" опубликовало результаты ежегодного международного конкурса "Mundus Vini", в котором два вина от "Кармен" получили золотые медали: "Gran Reserve" Carmenere, 2011 и "Gold Reserve" Cabernet Sauvignon, 2008. Аромат и вкус каждого вина от "Carmen" откроет для Вас новые впечатления и пригласит в незабываемое путешествие по Чили.

Вино рубиново-красного цвета.

Вино привлекает насыщенным, округлым вкусом с фруктово-бальзамическими оттенками и долгим, теплым послевкусием.

Вино обладает щедрым ароматом, сотканный из нот спелых красных фруктов и пряностей.

Вино является прекрасным сопровождением блюд из красного мяса с соусами, жареного мяса, дичи и пернатой дичи, сыров средней выдержки.

Doppio Passo, Primitivo, Puglia IGT — красное полусухое вино с ярким, сбалансированным и округлым вкусом и элегантным, фруктовым ароматом. Вино производится из винограда сорта Примитиво, выращенного на виноградниках региона Пулия. Винификация проходит в чанах из нержавеющей стали со строгим температурным контролем. Вино является прекрасным сопровождением блюд из красного мяса с соусами, жареного мяса, дичи и пернатой дичи, сыров средней выдержки.

Doppio Passo — изысканные вина, в полной мере воплощающие стиль итальянской жизни в стиле "La Dolce Vita". Винзавод расположен среди живописных холмов, на нем установлено современное оборудование, а каждый этап производства строго контролируется ведущими специалистами. Виноград произрастает на виноградниках с наиболее оптимальными климатическими условиями.На сегодняшний день вина Doppio Passo пользуются популярностью и успехом у многих потребителей Европы.

Вино рубиново-красного цвета.

Вино привлекает насыщенным, округлым вкусом с фруктово-бальзамическими оттенками и долгим, теплым послевкусием.

Вино обладает щедрым ароматом, сотканный из нот спелых красных фруктов и пряностей.

Вино является прекрасным сопровождением блюд из красного мяса с соусами, жареного мяса, дичи и пернатой дичи, сыров средней выдержки.

Doppio Passo, Primitivo, Puglia IGT — красное полусухое вино с ярким, сбалансированным и округлым вкусом и элегантным, фруктовым ароматом. Вино производится из винограда сорта Примитиво, выращенного на виноградниках региона Пулия. Винификация проходит в чанах из нержавеющей стали со строгим температурным контролем. Вино является прекрасным сопровождением блюд из красного мяса с соусами, жареного мяса, дичи и пернатой дичи, сыров средней выдержки.

Doppio Passo — изысканные вина, в полной мере воплощающие стиль итальянской жизни в стиле "La Dolce Vita". Винзавод расположен среди живописных холмов, на нем установлено современное оборудование, а каждый этап производства строго контролируется ведущими специалистами. Виноград произрастает на виноградниках с наиболее оптимальными климатическими условиями.На сегодняшний день вина Doppio Passo пользуются популярностью и успехом у многих потребителей Европы.

Вино яркого светло-розового цвета.

Вкус вина нежный, сочный, сухой, с яркой кислотностью, обильными фруктовыми оттенками и освежающим, живым послевкусием.

Интенсивный аромат вина наполнен интригующими нотами земляники и вишни.

Вино хорошо сочетается с рыбными супами, ракообразными, блюдами из лосося и тунца, брускеттой с бурратой и весенними овощами, белым мясом и свежими сырами.

Podere Don Cataldo, Negroamaro Rosato — восхитительное розовое сухое вино из Саленто с непревзойденным соотношением "цена-качество". Вино изготавливается из винограда сорта Негроамаро и небольшой доли сорта Мальвазия Нера, уникальность которым придает терруар в Леверано (регион Саленто), находящийся под влиянием моря и имеющий характерную глинисто-известковую почву. Кроме того, в некоторых местах в состав почвы входит туф. Мягкий климат региона вкупе с тщательным отбором винограда обеспечивают постоянное производство вина с отличным уровнем качества. Урожай собирается в первой половине сентября. Полученное после мягкого прессования сусло проходит краткую мацерацию на кожице и ферментацию в стальных резервуарах. Для выдержки используются стальные бочки. Негроамаро Розато рекомендуется сочетать с рыбными супами, ракообразными, белым мясом и свежими сырами. Если вы хотите в полной мере насладиться ароматом и свежестью этого розового вина, добавьте к нему классику апулийских молочных традиций — сыр Буррата, полученный из цельного коровьего молока. Потенциал хранения вина составляет 2 года.

В 1880 году Франческо Рокка основал компанию Vinicola Rocca, которая стала смыслом жизни четырех поколений его потомков. В 1936 году его сын, Анджело, значительно увеличил объем производства и построил собственный погреб в Нардо (Апулия). Собственная линия розлива появилась только в 1960-х годах, позволив сосредоточить выпуск на собственных винах под брендом "Рокка".В настоящее время площадь хранилища составляет 5000 м², две современные линии розлива обеспечивают эффективное производство 10000 тысяч бутылок в час. Эрнесто Рокка (внук основателя) вместе со своими 4 сыновьями управляет винным хозяйством компании Angelo Rocca e Figli, поставляя на рынок достойные вина, высоко оцененные потребителями в странах Европы, Америки и Азии.

Вино яркого светло-розового цвета.

Вкус вина нежный, сочный, сухой, с яркой кислотностью, обильными фруктовыми оттенками и освежающим, живым послевкусием.

Интенсивный аромат вина наполнен интригующими нотами земляники и вишни.

Вино хорошо сочетается с рыбными супами, ракообразными, блюдами из лосося и тунца, брускеттой с бурратой и весенними овощами, белым мясом и свежими сырами.

Podere Don Cataldo, Negroamaro Rosato — восхитительное розовое сухое вино из Саленто с непревзойденным соотношением "цена-качество". Вино изготавливается из винограда сорта Негроамаро и небольшой доли сорта Мальвазия Нера, уникальность которым придает терруар в Леверано (регион Саленто), находящийся под влиянием моря и имеющий характерную глинисто-известковую почву. Кроме того, в некоторых местах в состав почвы входит туф. Мягкий климат региона вкупе с тщательным отбором винограда обеспечивают постоянное производство вина с отличным уровнем качества. Урожай собирается в первой половине сентября. Полученное после мягкого прессования сусло проходит краткую мацерацию на кожице и ферментацию в стальных резервуарах. Для выдержки используются стальные бочки. Негроамаро Розато рекомендуется сочетать с рыбными супами, ракообразными, белым мясом и свежими сырами. Если вы хотите в полной мере насладиться ароматом и свежестью этого розового вина, добавьте к нему классику апулийских молочных традиций — сыр Буррата, полученный из цельного коровьего молока. Потенциал хранения вина составляет 2 года.

В 1880 году Франческо Рокка основал компанию Vinicola Rocca, которая стала смыслом жизни четырех поколений его потомков. В 1936 году его сын, Анджело, значительно увеличил объем производства и построил собственный погреб в Нардо (Апулия). Собственная линия розлива появилась только в 1960-х годах, позволив сосредоточить выпуск на собственных винах под брендом "Рокка".В настоящее время площадь хранилища составляет 5000 м², две современные линии розлива обеспечивают эффективное производство 10000 тысяч бутылок в час. Эрнесто Рокка (внук основателя) вместе со своими 4 сыновьями управляет винным хозяйством компании Angelo Rocca e Figli, поставляя на рынок достойные вина, высоко оцененные потребителями в странах Европы, Америки и Азии.

Обладает глубоким красным цветом.

Вкус округлый, среднетелый, превосходно сбалансированный и структурированный, с шелковистой текстурой, мясистыми танинами и дымными штрихами в стойком послевкусии.

Сложный, богатый аромат раскрывается в бокале оттенками темных фруктов, дыма, фундука, шоколада, жареного мяса и гвоздики.

Вино идеально сочетается с мясом, бараниной, зрелыми сырами и пастой.

"Trisquel" — это выражение климата, земли и воды. Три элемента, которые уравновешивают друг друга и вместе дают жизнь ярким и сложным винам. На этикетке каждого вина изображены три сходящиеся спирали, олицетворяющие один из трех важных природных элементов."Trisquel" Gran Reserva Syrah — яркое красное сухое вино, для изготовления которого используют преимущественно виноград сорта Сира (не менее 85%). Виноград выращивается в долине Курико. Виноград достигает оптимальной зрелости в апреле. После сбора он доставляется на винодельню, где проводится тщательный процесс отбора ягод и гроздей. Сусло ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали в течение семи дней при температуре 25-27 °C. По завершении спиртового брожения и непродолжительной мацерации вино переносится в бочки из французского и американского дуба, в которых оно созревает до 12 месяцев.

Обладает глубоким красным цветом.

Вкус округлый, среднетелый, превосходно сбалансированный и структурированный, с шелковистой текстурой, мясистыми танинами и дымными штрихами в стойком послевкусии.

Сложный, богатый аромат раскрывается в бокале оттенками темных фруктов, дыма, фундука, шоколада, жареного мяса и гвоздики.

Вино идеально сочетается с мясом, бараниной, зрелыми сырами и пастой.

"Trisquel" — это выражение климата, земли и воды. Три элемента, которые уравновешивают друг друга и вместе дают жизнь ярким и сложным винам. На этикетке каждого вина изображены три сходящиеся спирали, олицетворяющие один из трех важных природных элементов."Trisquel" Gran Reserva Syrah — яркое красное сухое вино, для изготовления которого используют преимущественно виноград сорта Сира (не менее 85%). Виноград выращивается в долине Курико. Виноград достигает оптимальной зрелости в апреле. После сбора он доставляется на винодельню, где проводится тщательный процесс отбора ягод и гроздей. Сусло ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали в течение семи дней при температуре 25-27 °C. По завершении спиртового брожения и непродолжительной мацерации вино переносится в бочки из французского и американского дуба, в которых оно созревает до 12 месяцев.

У вина бледно-розовый цвет с голубоватыми бликами.

В нежном вкусе вина сохраняются все оттенки, заявленные в аромате. Тонкая кислинка делает его свежим и живым, а легкая танинная терпкость — пикантным и объемным. Послевкусие деликатное, сухое.

Вино соблазняет приятным ароматом с манящими нотами красных ягод, украшенными пикантными цитрусовыми тонами.

Вино рекомендуется сочетать с мясом на гриле, белым мясом, рыбой и экзотическими блюдами.

Розовое вино Maison Castel, Cotes de Provence иллюстрирует страсть компании к традициям и французское мастерство в ключевом наименовании. Это вино представляет собой идеальное сочетание классики и современности. Его изготавливают из винограда сортов Сенсо и Гренаш, выращенного в регионе Кот де Прованс. Эта солнечная местность со сложной геологией славится своими розовыми винами, обладающими деликатностью, свежестью и фруктово-ягодным характером. Энологи Maison Castel работают с широкой сетью производителей, чтобы выбрать лучшие фрукты в соответствии со строгими спецификациями.Виноград собирают ночью, чтобы масимально сохранить его свежесть и избежать риска окисления. Виноград с виноградников, расположенных ближе к побережью, созревает быстрее, а виноград с предгорий Сент-Виктуар обладает большей свежестью. На винодельне урожай подвергается прямому отжиму, что позволяет сохранить яркий ароматический профиль, затем сусло в течение нескольких дней отстаивается. Ферментация протекает при контролируемой низкой температуре. Выдерживается вино на тонком осадке в течение 3-4-х месяцев, что делает его более выразительным.Количество осадков в 2021 году в Провансе было оптимальным. Зима выдалась мягкой. 7 апреля ударили заморозки, которые, к счастью, не сильно повредили молодым побегам. Лето было жарким и засушливым, но с прохладными ночами, что способствовало медленному созреванию. Гренаш был собран первым, урожай отличался хорошей кислотностью и балансом. Дождь после 20 сентября ускорил созревание других сортов винограда, не влияя на их санитарное состояние.

Винодельня Maison Castel владеет виноградниками в разных частях Франции, на терруарах Эльзаса, Бургундии, Бордо, Прованса, Роны, Луары, Пэи д’Ок и Юго-Востока. Компания стремится максимально передать характеристики каждого винодельческого региона. Серия AOC позволяет почувствовать утонченные нюансы знаменитых французских вин защищенного географического указания. В ассортименте Мезон Кастель можно также найти простые столовые вина и игристые разновидности.

У вина бледно-розовый цвет с голубоватыми бликами.

В нежном вкусе вина сохраняются все оттенки, заявленные в аромате. Тонкая кислинка делает его свежим и живым, а легкая танинная терпкость — пикантным и объемным. Послевкусие деликатное, сухое.

Вино соблазняет приятным ароматом с манящими нотами красных ягод, украшенными пикантными цитрусовыми тонами.

Вино рекомендуется сочетать с мясом на гриле, белым мясом, рыбой и экзотическими блюдами.

Розовое вино Maison Castel, Cotes de Provence иллюстрирует страсть компании к традициям и французское мастерство в ключевом наименовании. Это вино представляет собой идеальное сочетание классики и современности. Его изготавливают из винограда сортов Сенсо и Гренаш, выращенного в регионе Кот де Прованс. Эта солнечная местность со сложной геологией славится своими розовыми винами, обладающими деликатностью, свежестью и фруктово-ягодным характером. Энологи Maison Castel работают с широкой сетью производителей, чтобы выбрать лучшие фрукты в соответствии со строгими спецификациями.Виноград собирают ночью, чтобы масимально сохранить его свежесть и избежать риска окисления. Виноград с виноградников, расположенных ближе к побережью, созревает быстрее, а виноград с предгорий Сент-Виктуар обладает большей свежестью. На винодельне урожай подвергается прямому отжиму, что позволяет сохранить яркий ароматический профиль, затем сусло в течение нескольких дней отстаивается. Ферментация протекает при контролируемой низкой температуре. Выдерживается вино на тонком осадке в течение 3-4-х месяцев, что делает его более выразительным.Количество осадков в 2021 году в Провансе было оптимальным. Зима выдалась мягкой. 7 апреля ударили заморозки, которые, к счастью, не сильно повредили молодым побегам. Лето было жарким и засушливым, но с прохладными ночами, что способствовало медленному созреванию. Гренаш был собран первым, урожай отличался хорошей кислотностью и балансом. Дождь после 20 сентября ускорил созревание других сортов винограда, не влияя на их санитарное состояние.

Винодельня Maison Castel владеет виноградниками в разных частях Франции, на терруарах Эльзаса, Бургундии, Бордо, Прованса, Роны, Луары, Пэи д’Ок и Юго-Востока. Компания стремится максимально передать характеристики каждого винодельческого региона. Серия AOC позволяет почувствовать утонченные нюансы знаменитых французских вин защищенного географического указания. В ассортименте Мезон Кастель можно также найти простые столовые вина и игристые разновидности.

У вина бледно-розовый цвет.

Свежий вкус вина демонстрирует хороший баланс между оттенками красных ягод и грейпфрута. Послевкусие продолжительное, с легкими нотами шафрана.

Аромат вина завораживает свежими оттенками красных ягод и лимона.

Вино идеально в качестве аперитива, а также в паре с жареной средиземноморской белой рыбой, тартаром из лосося с авокадо, блюдами тайской кухни.

"Gold" Rose — элегантное и сбалансированное вино красивого бледно-розового цвета с ароматным букетом и фруктовым вкусом. Одно из лучших розовых вин в мире: "Gold" — это плод лучших участков терруара Золотого треугольника Кот-де-Прованс, колыбели первых лоз апелласьона. Triangle d'Or, названный в честь 3 терруаров (Cuers, Pierrefeu и Puget Ville), расположен у подножия массива Мор, где появились первые виноградные лозы в Провансе. В самом сердце этого исключительного места три основных эталонных погреба объединили свой опыт и ноу-хау, чтобы выбрать свои лучшие вина и произвести "Gold", розовое вино от кутюр. Купаж "Голд" Розе составляют 2 сорта винограда: Сенсо и Гренаш, выращенные в экологически рациональном сельском хозяйстве с уважением к окружающей среде. Разработанный энологами, которые являются экспертами в розовых винах из Прованса, "Gold" Rose был впервые разлит в бутылки в декабре 2018 года, а с января 2019 года стал продаваться исключительно компанией Maitres Vignerons de Saint-Tropez. Изысканность и премиальность "Голд" Розе подчеркивает бутылка с современными, элегантными, утонченными линиями, выгравированной эмблемой Мастеров Виноделов Сен-Тропе, роскошными графическими кодами с золотым тиснением, символизирующими терруар.С момента своего дебюта "Gold" Rose завоевало множество престижных наград, среди которых:    — золотая медаль конкурса "International Women's Wine Competition, 2022";    — золотая медаль "Sunset International Wine Competition, 2022";    — золотая медаль "Sunset International Spirits Competition, 2022";    — золотая медаль "Critics Challenge Wine Competition, 2021";    — золотая медаль конкурса "Concours General Agricole";    — золотая медаль национального конкурса "Vinalies";    — серебряная медаль конкурса вин "Terre de Vins";    — золотая медаль "Guide Hachette, 2020";     — бронзовая медаль "Decanter World Wine Award, 2019" и др.

Maitres Vignerons de Saint-Tropez — это гильдия виноделов, объединившихся в стремлении производить и поставлять на рынок качественные местные вина. Кооператив, созданный в 1964 году, объединил восемь виноделен полуострова Сен-Тропе и виноделов коммуны Cuers. Каждый производитель имеет возможность выращивать виноград и создавать вина на собственной территории, но под тщательным надзором и контролем инженеров и энологов компании. После завершения всех производственных этапов, вино отправляется на главную винодельню, оснащенную терморегулируемыми резервуарами из нержавеющей стали, где проходят завершающие работы и розлив под собственной маркой компании. В 2007 году винодельня была расширена новыми зданиями, и сейчас Мэтр Винерон де Сан-Тропе является одним из крупнейших и наиболее важных производителей вин высшего качества в Сен-Тропе, с продажей более чем 2.5 млн бутылок в год. Высокое качество продукции компании отражают многочисленные медали и награды, а также заслуженное признание потребителей, как во Франции, так и за ее пределами.

У вина бледно-розовый цвет.

Свежий вкус вина демонстрирует хороший баланс между оттенками красных ягод и грейпфрута. Послевкусие продолжительное, с легкими нотами шафрана.

Аромат вина завораживает свежими оттенками красных ягод и лимона.

Вино идеально в качестве аперитива, а также в паре с жареной средиземноморской белой рыбой, тартаром из лосося с авокадо, блюдами тайской кухни.

"Gold" Rose — элегантное и сбалансированное вино красивого бледно-розового цвета с ароматным букетом и фруктовым вкусом. Одно из лучших розовых вин в мире: "Gold" — это плод лучших участков терруара Золотого треугольника Кот-де-Прованс, колыбели первых лоз апелласьона. Triangle d'Or, названный в честь 3 терруаров (Cuers, Pierrefeu и Puget Ville), расположен у подножия массива Мор, где появились первые виноградные лозы в Провансе. В самом сердце этого исключительного места три основных эталонных погреба объединили свой опыт и ноу-хау, чтобы выбрать свои лучшие вина и произвести "Gold", розовое вино от кутюр. Купаж "Голд" Розе составляют 2 сорта винограда: Сенсо и Гренаш, выращенные в экологически рациональном сельском хозяйстве с уважением к окружающей среде. Разработанный энологами, которые являются экспертами в розовых винах из Прованса, "Gold" Rose был впервые разлит в бутылки в декабре 2018 года, а с января 2019 года стал продаваться исключительно компанией Maitres Vignerons de Saint-Tropez. Изысканность и премиальность "Голд" Розе подчеркивает бутылка с современными, элегантными, утонченными линиями, выгравированной эмблемой Мастеров Виноделов Сен-Тропе, роскошными графическими кодами с золотым тиснением, символизирующими терруар.С момента своего дебюта "Gold" Rose завоевало множество престижных наград, среди которых:    — золотая медаль конкурса "International Women's Wine Competition, 2022";    — золотая медаль "Sunset International Wine Competition, 2022";    — золотая медаль "Sunset International Spirits Competition, 2022";    — золотая медаль "Critics Challenge Wine Competition, 2021";    — золотая медаль конкурса "Concours General Agricole";    — золотая медаль национального конкурса "Vinalies";    — серебряная медаль конкурса вин "Terre de Vins";    — золотая медаль "Guide Hachette, 2020";     — бронзовая медаль "Decanter World Wine Award, 2019" и др.

Maitres Vignerons de Saint-Tropez — это гильдия виноделов, объединившихся в стремлении производить и поставлять на рынок качественные местные вина. Кооператив, созданный в 1964 году, объединил восемь виноделен полуострова Сен-Тропе и виноделов коммуны Cuers. Каждый производитель имеет возможность выращивать виноград и создавать вина на собственной территории, но под тщательным надзором и контролем инженеров и энологов компании. После завершения всех производственных этапов, вино отправляется на главную винодельню, оснащенную терморегулируемыми резервуарами из нержавеющей стали, где проходят завершающие работы и розлив под собственной маркой компании. В 2007 году винодельня была расширена новыми зданиями, и сейчас Мэтр Винерон де Сан-Тропе является одним из крупнейших и наиболее важных производителей вин высшего качества в Сен-Тропе, с продажей более чем 2.5 млн бутылок в год. Высокое качество продукции компании отражают многочисленные медали и награды, а также заслуженное признание потребителей, как во Франции, так и за ее пределами.

Цвет — яркий красно-рубиновый.

Вкус характеризуется приятной насыщенностью, сочной фруктовостью, ягодной свежестью, шелковистой текстурой, хорошим балансом и деликатной пряностью в послевкусии.

Аромат вина представляет собой яркую и гармоничную палитру оттенков спелых фруктов.

Идеально сочетается с блюдами из дичи, жареным или тушеным мясом, выдержанными сырами.

"Ducento" Primitivo — элегантное красное полусухое вино с насыщенным фруктовым ароматом и хорошо сбалансированным вкусом с пряными нюансами. Для создания вина производитель использует виноград сорта Примитиво, выращенный на известковых почвах винодельческой зоны Саленто в регионе Апулия на юге Италии. Жаркий, сухой средиземноморский климат с большим количеством солнечных дней и освежающими морскими бризами создает благоприятные условия для созревания винограда. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Технология изготовления вина предполагает классическую винификацию с последующей выдержкой в резервуарах из нержавеющей стали в течение 6 месяцев.

Группа компаний Schenk Italia, образованная в 1952 году, располагается в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.Основные бренды, выпускаемые компанией Шенк Италия — "Boccantino", "Gergenti", "Cantine di Ora", "Rivani", "Weinkellerei Auer", "Cavatina Premium", "Brunilde Di Menzione", "Tremisse", "I Leveri", "Coppiere".

Цвет — яркий красно-рубиновый.

Вкус характеризуется приятной насыщенностью, сочной фруктовостью, ягодной свежестью, шелковистой текстурой, хорошим балансом и деликатной пряностью в послевкусии.

Аромат вина представляет собой яркую и гармоничную палитру оттенков спелых фруктов.

Идеально сочетается с блюдами из дичи, жареным или тушеным мясом, выдержанными сырами.

"Ducento" Primitivo — элегантное красное полусухое вино с насыщенным фруктовым ароматом и хорошо сбалансированным вкусом с пряными нюансами. Для создания вина производитель использует виноград сорта Примитиво, выращенный на известковых почвах винодельческой зоны Саленто в регионе Апулия на юге Италии. Жаркий, сухой средиземноморский климат с большим количеством солнечных дней и освежающими морскими бризами создает благоприятные условия для созревания винограда. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Технология изготовления вина предполагает классическую винификацию с последующей выдержкой в резервуарах из нержавеющей стали в течение 6 месяцев.

Группа компаний Schenk Italia, образованная в 1952 году, располагается в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.Основные бренды, выпускаемые компанией Шенк Италия — "Boccantino", "Gergenti", "Cantine di Ora", "Rivani", "Weinkellerei Auer", "Cavatina Premium", "Brunilde Di Menzione", "Tremisse", "I Leveri", "Coppiere".

Имеет рубиново-красный цвет.

Вкус округлый, среднетелый, сбалансированный, с бархатистой текстурой, фруктово-пряным профилем и тонкими бальзамическими нюансами в длительном послевкусии.

Гармоничный, щедрый, элегантный аромат раскрывается в бокале оттенками ежевики, вишни, черники, пряностей и минералов.

Идеально сочетается с блюдами из дичи, жареным или тушеным мясом, выдержанными сырами.

"Ducento" Primitivo — элегантное красное полусухое вино с насыщенным фруктовым ароматом и хорошо сбалансированным вкусом с пряными нюансами. Для создания вина производитель использует виноград сорта Примитиво, выращенный на известковых почвах винодельческой зоны Саленто в регионе Апулия на юге Италии. Жаркий, сухой средиземноморский климат с большим количеством солнечных дней и освежающими морскими бризами создает благоприятные условия для созревания винограда. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Технология изготовления вина предполагает классическую винификацию с последующей выдержкой в резервуарах из нержавеющей стали в течение 6 месяцев.

Группа компаний Schenk Italia, образованная в 1952 году, располагается в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.Основные бренды, выпускаемые компанией Шенк Италия — "Boccantino", "Gergenti", "Cantine di Ora", "Rivani", "Weinkellerei Auer", "Cavatina Premium", "Brunilde Di Menzione", "Tremisse", "I Leveri", "Coppiere".

Имеет рубиново-красный цвет.

Вкус округлый, среднетелый, сбалансированный, с бархатистой текстурой, фруктово-пряным профилем и тонкими бальзамическими нюансами в длительном послевкусии.

Гармоничный, щедрый, элегантный аромат раскрывается в бокале оттенками ежевики, вишни, черники, пряностей и минералов.

Идеально сочетается с блюдами из дичи, жареным или тушеным мясом, выдержанными сырами.

"Ducento" Primitivo — элегантное красное полусухое вино с насыщенным фруктовым ароматом и хорошо сбалансированным вкусом с пряными нюансами. Для создания вина производитель использует виноград сорта Примитиво, выращенный на известковых почвах винодельческой зоны Саленто в регионе Апулия на юге Италии. Жаркий, сухой средиземноморский климат с большим количеством солнечных дней и освежающими морскими бризами создает благоприятные условия для созревания винограда. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Технология изготовления вина предполагает классическую винификацию с последующей выдержкой в резервуарах из нержавеющей стали в течение 6 месяцев.

Группа компаний Schenk Italia, образованная в 1952 году, располагается в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.Основные бренды, выпускаемые компанией Шенк Италия — "Boccantino", "Gergenti", "Cantine di Ora", "Rivani", "Weinkellerei Auer", "Cavatina Premium", "Brunilde Di Menzione", "Tremisse", "I Leveri", "Coppiere".

Вино со свежим, сложным ароматом с тонами экзотических плодов, таких как ананас и банан, и схожим по палитре оттенков вкусом с приятной кислинкой и сбалансированным, изящным послевкусием подают как аперитив и к белому мясу, рыбе и морепродуктам. Прежде чем поступить в продажу, соломенно-желтое вино на протяжении четырех месяцев выдерживается в бутылке.  

Вино со свежим, сложным ароматом с тонами экзотических плодов, таких как ананас и банан, и схожим по палитре оттенков вкусом с приятной кислинкой и сбалансированным, изящным послевкусием подают как аперитив и к белому мясу, рыбе и морепродуктам. Прежде чем поступить в продажу, соломенно-желтое вино на протяжении четырех месяцев выдерживается в бутылке.  

Вино темного красно-фиолетового цвета.

Вкус вина объемный, хорошо структурированный, со спелыми танинами, сливочной текстурой, тонами черных фруктов, дымными, шоколадными и пряными оттенками и стойким послевкусием.

В богатом аромате вина сплетаются тона черной смородины и черной сливы, оттенки ванили и жареных кофейных зерен.

Вино отлично сочетается со свининой, отбивными из баранины, овощами-гриль, крепкими и выдержанными сырами.

Линейка "7 Hermanos" представляет выдержанные моносортовые вина, производство которых основано на богатых многолетних традициях винодельческих семей Этчеберри и Агирре. Выдержка этих вин в дубовых бочках делает их более насыщенными и глубокими, но не "заглушает" яркий сортовой характер винограда, а лишь дополняет и подчеркивает его. "7 Hermanos" Carmenere Gran Reserva — выдержанное красное сухое вино с богатым ароматом и прекрасно структурированным вкусом со спелыми танинами. Вино изготовлено из винограда сорта Карменере, выращенного в Центральной долине Чили, в регионе Вилья-Алегре. Лозы произрастают в условиях климата, сходного со средиземноморским: с умеренными зимними осадками, сухим и теплым летом, во время которого отмечается значительный контраст между дневными и ночными температурами. Урожай собирают вручную в мае. После ферментации в резервуарах из нержавеющей стали вино выдерживается в дубовых бочках на протяжении 12-14 месяцев. Испанский конкистадор Франсиско де Агирре еще в XVI веке посадил виноградную лозу на землях Чили. В дальнейшем продолжая дело предков, Ана Мария Этчеберри и Педро Феликс де Агирре основали винодельню Bodegas y Vinedos de Aguirre, которая придерживается винодельческих традиций семьи. Компания находится в городе Вилья Алегре, в долине Мауле. Сегодня Bodegas y Vinedos de Aguirre принадлежит 330 га виноградников с современными системами ирригации. Предприятие оснащено современным оборудованием для стабилизации, ферментации, розлива и маркировки вин.

Вино темного красно-фиолетового цвета.

Вкус вина объемный, хорошо структурированный, со спелыми танинами, сливочной текстурой, тонами черных фруктов, дымными, шоколадными и пряными оттенками и стойким послевкусием.

В богатом аромате вина сплетаются тона черной смородины и черной сливы, оттенки ванили и жареных кофейных зерен.

Вино отлично сочетается со свининой, отбивными из баранины, овощами-гриль, крепкими и выдержанными сырами.

Линейка "7 Hermanos" представляет выдержанные моносортовые вина, производство которых основано на богатых многолетних традициях винодельческих семей Этчеберри и Агирре. Выдержка этих вин в дубовых бочках делает их более насыщенными и глубокими, но не "заглушает" яркий сортовой характер винограда, а лишь дополняет и подчеркивает его. "7 Hermanos" Carmenere Gran Reserva — выдержанное красное сухое вино с богатым ароматом и прекрасно структурированным вкусом со спелыми танинами. Вино изготовлено из винограда сорта Карменере, выращенного в Центральной долине Чили, в регионе Вилья-Алегре. Лозы произрастают в условиях климата, сходного со средиземноморским: с умеренными зимними осадками, сухим и теплым летом, во время которого отмечается значительный контраст между дневными и ночными температурами. Урожай собирают вручную в мае. После ферментации в резервуарах из нержавеющей стали вино выдерживается в дубовых бочках на протяжении 12-14 месяцев. Испанский конкистадор Франсиско де Агирре еще в XVI веке посадил виноградную лозу на землях Чили. В дальнейшем продолжая дело предков, Ана Мария Этчеберри и Педро Феликс де Агирре основали винодельню Bodegas y Vinedos de Aguirre, которая придерживается винодельческих традиций семьи. Компания находится в городе Вилья Алегре, в долине Мауле. Сегодня Bodegas y Vinedos de Aguirre принадлежит 330 га виноградников с современными системами ирригации. Предприятие оснащено современным оборудованием для стабилизации, ферментации, розлива и маркировки вин.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус вина впечатляющий, захватывающий, прекрасно сбалансированный, со спелыми танинами, нотами свежих черных фруктов, дымными и пряными оттенками, шелковистой текстурой и стойким послевкусием.

Потрясающий, чувственный аромат вина наполнен тонами черной вишни, черники, фундука, ванили, кожи и тостов.

Вино идеально подходит для сопровождения различных блюд. Попробуйте его с сочным красным мясом, отбивными из баранины, овощами-гриль, крепкими и выдержанными сырами.

Линейка "7 Hermanos" представляет выдержанные моносортовые вина, производство которых основано на богатых многолетних традициях винодельческих семей Этчеберри и Агирре. Выдержка этих вин в дубовых бочках делает их более насыщенными и глубокими, но не "заглушает" яркий сортовой характер винограда, а лишь дополняет и подчеркивает его. "7 Hermanos" Cabenet Sauvignon Gran Reserva — восхитительное выдержанное красное сухое вино с потрясающим многогранным ароматом и впечатляющим вкусом со спелыми танинами. Вино изготовлено из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного в Центральной долине Чили, в регионе Вилья-Алегре. Лозы произрастают в условиях климата, сходного со средиземноморским: с умеренными зимними осадками, сухим и теплым летом, во время которого отмечается значительный контраст между дневными и ночными температурами. Урожай собирают вручную в апреле. После ферментации в резервуарах из нержавеющей стали вино выдерживается в дубовых бочках на протяжении 12-14 месяцев. Испанский конкистадор Франсиско де Агирре еще в XVI веке посадил виноградную лозу на землях Чили. В дальнейшем продолжая дело предков, Ана Мария Этчеберри и Педро Феликс де Агирре основали винодельню Bodegas y Vinedos de Aguirre, которая придерживается винодельческих традиций семьи. Компания находится в городе Вилья Алегре, в долине Мауле. Сегодня Bodegas y Vinedos de Aguirre принадлежит 330 га виноградников с современными системами ирригации. Предприятие оснащено современным оборудованием для стабилизации, ферментации, розлива и маркировки вин.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус вина впечатляющий, захватывающий, прекрасно сбалансированный, со спелыми танинами, нотами свежих черных фруктов, дымными и пряными оттенками, шелковистой текстурой и стойким послевкусием.

Потрясающий, чувственный аромат вина наполнен тонами черной вишни, черники, фундука, ванили, кожи и тостов.

Вино идеально подходит для сопровождения различных блюд. Попробуйте его с сочным красным мясом, отбивными из баранины, овощами-гриль, крепкими и выдержанными сырами.

Линейка "7 Hermanos" представляет выдержанные моносортовые вина, производство которых основано на богатых многолетних традициях винодельческих семей Этчеберри и Агирре. Выдержка этих вин в дубовых бочках делает их более насыщенными и глубокими, но не "заглушает" яркий сортовой характер винограда, а лишь дополняет и подчеркивает его. "7 Hermanos" Cabenet Sauvignon Gran Reserva — восхитительное выдержанное красное сухое вино с потрясающим многогранным ароматом и впечатляющим вкусом со спелыми танинами. Вино изготовлено из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного в Центральной долине Чили, в регионе Вилья-Алегре. Лозы произрастают в условиях климата, сходного со средиземноморским: с умеренными зимними осадками, сухим и теплым летом, во время которого отмечается значительный контраст между дневными и ночными температурами. Урожай собирают вручную в апреле. После ферментации в резервуарах из нержавеющей стали вино выдерживается в дубовых бочках на протяжении 12-14 месяцев. Испанский конкистадор Франсиско де Агирре еще в XVI веке посадил виноградную лозу на землях Чили. В дальнейшем продолжая дело предков, Ана Мария Этчеберри и Педро Феликс де Агирре основали винодельню Bodegas y Vinedos de Aguirre, которая придерживается винодельческих традиций семьи. Компания находится в городе Вилья Алегре, в долине Мауле. Сегодня Bodegas y Vinedos de Aguirre принадлежит 330 га виноградников с современными системами ирригации. Предприятие оснащено современным оборудованием для стабилизации, ферментации, розлива и маркировки вин.

Соломенно-желтый цвет.

Вкус имеет нервную кислотность, пряные и травяные оттенки, сочное и освежающее послевкусие.

Букет щедр ароматами спелых фруктов и орехов.

Подается к рыбе-гриль, креветкам, лососю, закускам, копченой рыбе, выдержанным сырам и десертам.

Компания Luis Felipe Edwards всегда находится в поиске новых виноградников. Своим вниманием она охватила земли от Анд и до Тихого океана. Для линейки вин "360°" нет никаких ограничений, чтобы выразить лучшее в каждом сорте. Бережная забота, которой виноделы окружили процесс их изготовления, придают винам особый шарм."360°" Roussanne-Marsanne изготавливается из урожая с молодых лоз западной части Кольчагуа, особенно районов Лолол и Пуманке. На характер вина оказывает влияние прохладный солоноватый океанский бриз. Родиной винограда сортов Марсан и Руссан считается Средиземноморье, а в долине Роны из него делают редкое белое вино Шатонеф-дю-Пап. Здесь же вино "360°" Руссан-Марсан получило плотный, ароматный вкус благодаря выдержке в течение 6-11 месяцев в дубовых бочках. При этом регулярно проводится батонаж, который заключается во вращении бочки каждые 4 дня так, чтобы осадок контактировал с большим количеством вина.

Соломенно-желтый цвет.

Вкус имеет нервную кислотность, пряные и травяные оттенки, сочное и освежающее послевкусие.

Букет щедр ароматами спелых фруктов и орехов.

Подается к рыбе-гриль, креветкам, лососю, закускам, копченой рыбе, выдержанным сырам и десертам.

Компания Luis Felipe Edwards всегда находится в поиске новых виноградников. Своим вниманием она охватила земли от Анд и до Тихого океана. Для линейки вин "360°" нет никаких ограничений, чтобы выразить лучшее в каждом сорте. Бережная забота, которой виноделы окружили процесс их изготовления, придают винам особый шарм."360°" Roussanne-Marsanne изготавливается из урожая с молодых лоз западной части Кольчагуа, особенно районов Лолол и Пуманке. На характер вина оказывает влияние прохладный солоноватый океанский бриз. Родиной винограда сортов Марсан и Руссан считается Средиземноморье, а в долине Роны из него делают редкое белое вино Шатонеф-дю-Пап. Здесь же вино "360°" Руссан-Марсан получило плотный, ароматный вкус благодаря выдержке в течение 6-11 месяцев в дубовых бочках. При этом регулярно проводится батонаж, который заключается во вращении бочки каждые 4 дня так, чтобы осадок контактировал с большим количеством вина.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета с темной фиолетово-синей каймой по краю бокала.

Вкус вина приятный, с шелковистой текстурой, фруктовыми оттенками, мягкими нотками дуба, гвоздики и специй, мягкими танинами и стойким, пряным послевкусием.

В аромате вина тона темных фруктов и ягод, особенно черники и черной сливы, дополняются нотами черных оливок.

Вино отлично сочетается с макаронами, слегка приправленным красным мясом, овощами-гриль и мягкими сырами.

Линейка "7 Hermanos" представляет выдержанные моносортовые вина, производство которых основано на богатых многолетних традициях винодельческих семей Этчеберри и Агирре. Выдержка этих вин в дубовых бочках делает их более насыщенными и глубокими, но не "заглушает" яркий сортовой характер винограда, а лишь дополняет и подчеркивает его. "7 Hermanos" Syrah Gran Reserva — выдержанное красное сухое вино с фруктово-ягодным ароматом и приятным, шелковистым вкусом с мягкими танинами. Вино изготовлено из винограда сорта Сира, выращенного в Центральной долине Чили, в регионе Вилья-Алегре. Лозы произрастают в условиях климата, сходного со средиземноморским: с умеренными зимними осадками, сухим и теплым летом, во время которого отмечается значительный контраст между дневными и ночными температурами. Урожай собирают вручную с конца апреля. После ферментации в резервуарах из нержавеющей стали вино выдерживается в дубовых бочках на протяжении 12-14 месяцев. Испанский конкистадор Франсиско де Агирре еще в XVI веке посадил виноградную лозу на землях Чили. В дальнейшем продолжая дело предков, Ана Мария Этчеберри и Педро Феликс де Агирре основали винодельню Bodegas y Vinedos de Aguirre, которая придерживается винодельческих традиций семьи. Компания находится в городе Вилья Алегре, в долине Мауле. Сегодня Bodegas y Vinedos de Aguirre принадлежит 330 га виноградников с современными системами ирригации. Предприятие оснащено современным оборудованием для стабилизации, ферментации, розлива и маркировки вин.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета с темной фиолетово-синей каймой по краю бокала.

Вкус вина приятный, с шелковистой текстурой, фруктовыми оттенками, мягкими нотками дуба, гвоздики и специй, мягкими танинами и стойким, пряным послевкусием.

В аромате вина тона темных фруктов и ягод, особенно черники и черной сливы, дополняются нотами черных оливок.

Вино отлично сочетается с макаронами, слегка приправленным красным мясом, овощами-гриль и мягкими сырами.

Линейка "7 Hermanos" представляет выдержанные моносортовые вина, производство которых основано на богатых многолетних традициях винодельческих семей Этчеберри и Агирре. Выдержка этих вин в дубовых бочках делает их более насыщенными и глубокими, но не "заглушает" яркий сортовой характер винограда, а лишь дополняет и подчеркивает его. "7 Hermanos" Syrah Gran Reserva — выдержанное красное сухое вино с фруктово-ягодным ароматом и приятным, шелковистым вкусом с мягкими танинами. Вино изготовлено из винограда сорта Сира, выращенного в Центральной долине Чили, в регионе Вилья-Алегре. Лозы произрастают в условиях климата, сходного со средиземноморским: с умеренными зимними осадками, сухим и теплым летом, во время которого отмечается значительный контраст между дневными и ночными температурами. Урожай собирают вручную с конца апреля. После ферментации в резервуарах из нержавеющей стали вино выдерживается в дубовых бочках на протяжении 12-14 месяцев. Испанский конкистадор Франсиско де Агирре еще в XVI веке посадил виноградную лозу на землях Чили. В дальнейшем продолжая дело предков, Ана Мария Этчеберри и Педро Феликс де Агирре основали винодельню Bodegas y Vinedos de Aguirre, которая придерживается винодельческих традиций семьи. Компания находится в городе Вилья Алегре, в долине Мауле. Сегодня Bodegas y Vinedos de Aguirre принадлежит 330 га виноградников с современными системами ирригации. Предприятие оснащено современным оборудованием для стабилизации, ферментации, розлива и маркировки вин.

У вина блестящий светло-желтый цвет.

Вино интригует чистым, освежающим вкусом с гладкой текстурой, сбалансированной кислотностью и долгим, стойким послевкусием.

Вино демонстрирует свежий, фруктовый, выразительный аромат с доминирующими оттенками дыни, желтой сливы, апельсина, мандарина и абрикоса.

Вино идеально как аперитив, а также гармонично сочетается со свежими салатами, рыбой и морепродуктами.

Изящное белое вино Lapostolle, "Alicura" Sauvignon Blanc создается из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в долине Кольчагуа. Вулканические и аллювиальные почвы региона содержат в своем составе большое количества песка, обеспечивающим хороший природный дренаж. Благодаря постоянному смешиванию воздушных потоков и разнице между дневными и ночными температурами, виноград созревает медленно и способен концентрировать в себе большое количество ароматических веществ. После сбора урожая, который осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются винификации. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали при низкой контролируемой температуре. Выдержка вина проходит в стальных емкостях. Винодельня Lapostolle, основанная сравнительно недавно — в 1994 году — и уже завоевавшая признание ценителей вин во многих странах, принадлежит представителям семьи французских виноделов Марнье-Ляпостоль — Александре Марнье-Лапостоль и ее мужу Сирилу де Бурнэ. Именно они, побывав в Чили, обнаружили старые лозы Карменере и Мерло в долине Апальта и, оценив их великий потенциал, стали основателями чилийского проекта. Начав свой бизнес с небольшого виноградника "Clos Apalta", сегодня семья расширила свои владения до 370 гектаров, на которых выращиваются Каберне Совиньон, Мерло, Шардоне, Совиньон Блан, Карменер, Пино Нуар и даже Сира. Большой вклад в развитие производства и поддержание статуса винодельни внес знаменитый французский энолог Мишель Роллан, эксклюзивно консультирующий в Чили только Lapostolle.

У вина блестящий светло-желтый цвет.

Вино интригует чистым, освежающим вкусом с гладкой текстурой, сбалансированной кислотностью и долгим, стойким послевкусием.

Вино демонстрирует свежий, фруктовый, выразительный аромат с доминирующими оттенками дыни, желтой сливы, апельсина, мандарина и абрикоса.

Вино идеально как аперитив, а также гармонично сочетается со свежими салатами, рыбой и морепродуктами.

Изящное белое вино Lapostolle, "Alicura" Sauvignon Blanc создается из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в долине Кольчагуа. Вулканические и аллювиальные почвы региона содержат в своем составе большое количества песка, обеспечивающим хороший природный дренаж. Благодаря постоянному смешиванию воздушных потоков и разнице между дневными и ночными температурами, виноград созревает медленно и способен концентрировать в себе большое количество ароматических веществ. После сбора урожая, который осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются винификации. Ферментация проводится в резервуарах из нержавеющей стали при низкой контролируемой температуре. Выдержка вина проходит в стальных емкостях. Винодельня Lapostolle, основанная сравнительно недавно — в 1994 году — и уже завоевавшая признание ценителей вин во многих странах, принадлежит представителям семьи французских виноделов Марнье-Ляпостоль — Александре Марнье-Лапостоль и ее мужу Сирилу де Бурнэ. Именно они, побывав в Чили, обнаружили старые лозы Карменере и Мерло в долине Апальта и, оценив их великий потенциал, стали основателями чилийского проекта. Начав свой бизнес с небольшого виноградника "Clos Apalta", сегодня семья расширила свои владения до 370 гектаров, на которых выращиваются Каберне Совиньон, Мерло, Шардоне, Совиньон Блан, Карменер, Пино Нуар и даже Сира. Большой вклад в развитие производства и поддержание статуса винодельни внес знаменитый французский энолог Мишель Роллан, эксклюзивно консультирующий в Чили только Lapostolle.

Вино бледно-лимонного цвета.

Вкус вина свежий, легкий, с фруктовыми и минеральными оттенками, сбалансированной кислотностью, слегка кремовой текстурой, сочными нотками цитрусовых фруктов, дыни, банана и ананаса в изящном, освежающем послевкусии.

В аромате вина ноты белого персика, банана и спелой мякоти ананаса дополняются волнующими нюансами цветочного меда и сладких пряностей.

Вино отлично сочетается с рыбой, легкими закусками и салатами, паэльей с морепродуктами, блюдами из белого мяса, азиатской гречневой лапшой с овощами, сырами.

Линейка J.Bouchon, "Reserva" была задумана для демонстрации лучших терруаров долины Мауле посредством выразительных вин высокого качества. Эта линия производится из тщательно отобранного винограда с собственных участков компании в Санта Роза, Лас Мерседес и Мингре."Reserva" Chardonnay — белое сухое вино из винограда сорта Шардоне, выращенного в Батуко, в 30 км от Тихого океана. Виноградники разбиты на высоте 187 метров над уровнем моря на древних почвах гранитного происхождения высокой степени разложения, со средним содержанием глины. Урожай собирается вручную в конце февраля. Полученное после мягкого прессования сусло подвергается холодной мацерации в течение 16 часов при 8 °С и ферментации в емкостях из нержавеющей стали при 14-16 °С на протяжении 18 дней. Вино можно пить сразу или хранить 2-3 года.

Вино бледно-лимонного цвета.

Вкус вина свежий, легкий, с фруктовыми и минеральными оттенками, сбалансированной кислотностью, слегка кремовой текстурой, сочными нотками цитрусовых фруктов, дыни, банана и ананаса в изящном, освежающем послевкусии.

В аромате вина ноты белого персика, банана и спелой мякоти ананаса дополняются волнующими нюансами цветочного меда и сладких пряностей.

Вино отлично сочетается с рыбой, легкими закусками и салатами, паэльей с морепродуктами, блюдами из белого мяса, азиатской гречневой лапшой с овощами, сырами.

Линейка J.Bouchon, "Reserva" была задумана для демонстрации лучших терруаров долины Мауле посредством выразительных вин высокого качества. Эта линия производится из тщательно отобранного винограда с собственных участков компании в Санта Роза, Лас Мерседес и Мингре."Reserva" Chardonnay — белое сухое вино из винограда сорта Шардоне, выращенного в Батуко, в 30 км от Тихого океана. Виноградники разбиты на высоте 187 метров над уровнем моря на древних почвах гранитного происхождения высокой степени разложения, со средним содержанием глины. Урожай собирается вручную в конце февраля. Полученное после мягкого прессования сусло подвергается холодной мацерации в течение 16 часов при 8 °С и ферментации в емкостях из нержавеющей стали при 14-16 °С на протяжении 18 дней. Вино можно пить сразу или хранить 2-3 года.

Чилийское вино соломенного цвета с зеленоватым оттенком. Аромат вина — чистый, свежий, с яркой фруктовой палитрой, в которой особенно выделяются нотки грейпфрута, персика и ананаса на фоне цитрусовых штрихов. У вина освежающий, сбалансированный вкус с преобладанием ноток тропических фруктов. Приятное послевкусие с нюансами цитрусовых.

Чилийское вино соломенного цвета с зеленоватым оттенком. Аромат вина — чистый, свежий, с яркой фруктовой палитрой, в которой особенно выделяются нотки грейпфрута, персика и ананаса на фоне цитрусовых штрихов. У вина освежающий, сбалансированный вкус с преобладанием ноток тропических фруктов. Приятное послевкусие с нюансами цитрусовых.

Цвет — интенсивный красный, с гранатовыми бликами.

Вкус теплый и обволакивающий, во многом благодаря гармоничному сочетанию оттенков чернослива, темной сливы, ванили и дуба. Танины мягкие, но они хорошо поддерживают структуру и находятся в идеальном балансе с кислотностью. Послевкусие затяжное, соблазнительно сладковатое, округлое, с намеком на слегка терпкую бархатистость.

Выразительный аромат отличается сложностью, он впечатляет богатством и интенсивностью фруктовых оттенков и тонов сухофруктов, дополненных штрихами ванили, пряных специй, кожи и табачными нюансами.

Подходит к изысканным горячим блюдам, красному и жареному мясу, дичи, рагу и выдержанным сырам. Попробуйте его с уткой по-пекински или Зауэрбратен (немецким "кислым жарким").

"Amate di Guarini" Negroamaro-Primitivo, Puglia IGT — обладающее невероятным шармом и большим количеством высоких наград красное полусладкое вино из винограда сортов Негроамаро и Примитиво, выращенного в Апулии. Лозы произрастают на виноградниках с илисто-глинистыми и известково-мергелевыми почвами. Сбор урожая проводится вручную достаточно поздно, когда грозди уже подсушились на лозе естественным образом. На винодельне плоды отделяются от гребней, дробятся и проходят мацерацию в контакте с кожицей в течение 20 дней. После ферментации при контролируемой температуре с отборными дрожжами вино выдерживается в больших дубовых бочках и разливается по бутылкам в холодных стерильных условиях. В процессе изготовления вино подвергается многочисленным аналитическим проверкам, чтобы гарантировать его высокое качество.

История компании Losito e Guarini начинается в 1910 году, когда Доменико Лосито покидает родной дом в Трани в поисках удачи. Его путешествие заканчивается в Севезо, к северу от Милана. Он открывает таверну, в которой один из первых начинает подавать вино в бокалах в сопровождении блюд, приготовленных его женой. Рената Лосито родила Доменико четырех детей и один из них стал учиться в институте промышленного дизайна Didattica di Seveso S. Pietro.В 1942 году семья переезжает в Lentate sul Seveso, где открывает ресторан. В этом ресторане подается "fiaschetta" — известная сегодня классическая круглая бутылка в оплетке. В 1950 году Микеле начинает поставки домашнего вина и расширяет тем самым клиентскую базу. Дочь Микеле, Луиза, в 1968 году выходит замуж за господина Гуарини, оптового торговца вином в Комо. В 1973 году на винзаводе была установлена первая линия по розливу (до этого все вина бутилировались вручную).На сегодняшний день компанией Losito e Guarini управляют братья Давиде и Ренато. Однажды во время семейного Рождественского обеда они нашли эскизы бутылок, разработанные в начале прошлого века их дедом, Микеле. Братья решают воплотить мечту Микеле в жизнь — так появились линейки "C’era una volta" и "Luigi Guarini".

Цвет — интенсивный красный, с гранатовыми бликами.

Вкус теплый и обволакивающий, во многом благодаря гармоничному сочетанию оттенков чернослива, темной сливы, ванили и дуба. Танины мягкие, но они хорошо поддерживают структуру и находятся в идеальном балансе с кислотностью. Послевкусие затяжное, соблазнительно сладковатое, округлое, с намеком на слегка терпкую бархатистость.

Выразительный аромат отличается сложностью, он впечатляет богатством и интенсивностью фруктовых оттенков и тонов сухофруктов, дополненных штрихами ванили, пряных специй, кожи и табачными нюансами.

Подходит к изысканным горячим блюдам, красному и жареному мясу, дичи, рагу и выдержанным сырам. Попробуйте его с уткой по-пекински или Зауэрбратен (немецким "кислым жарким").

"Amate di Guarini" Negroamaro-Primitivo, Puglia IGT — обладающее невероятным шармом и большим количеством высоких наград красное полусладкое вино из винограда сортов Негроамаро и Примитиво, выращенного в Апулии. Лозы произрастают на виноградниках с илисто-глинистыми и известково-мергелевыми почвами. Сбор урожая проводится вручную достаточно поздно, когда грозди уже подсушились на лозе естественным образом. На винодельне плоды отделяются от гребней, дробятся и проходят мацерацию в контакте с кожицей в течение 20 дней. После ферментации при контролируемой температуре с отборными дрожжами вино выдерживается в больших дубовых бочках и разливается по бутылкам в холодных стерильных условиях. В процессе изготовления вино подвергается многочисленным аналитическим проверкам, чтобы гарантировать его высокое качество.

История компании Losito e Guarini начинается в 1910 году, когда Доменико Лосито покидает родной дом в Трани в поисках удачи. Его путешествие заканчивается в Севезо, к северу от Милана. Он открывает таверну, в которой один из первых начинает подавать вино в бокалах в сопровождении блюд, приготовленных его женой. Рената Лосито родила Доменико четырех детей и один из них стал учиться в институте промышленного дизайна Didattica di Seveso S. Pietro.В 1942 году семья переезжает в Lentate sul Seveso, где открывает ресторан. В этом ресторане подается "fiaschetta" — известная сегодня классическая круглая бутылка в оплетке. В 1950 году Микеле начинает поставки домашнего вина и расширяет тем самым клиентскую базу. Дочь Микеле, Луиза, в 1968 году выходит замуж за господина Гуарини, оптового торговца вином в Комо. В 1973 году на винзаводе была установлена первая линия по розливу (до этого все вина бутилировались вручную).На сегодняшний день компанией Losito e Guarini управляют братья Давиде и Ренато. Однажды во время семейного Рождественского обеда они нашли эскизы бутылок, разработанные в начале прошлого века их дедом, Микеле. Братья решают воплотить мечту Микеле в жизнь — так появились линейки "C’era una volta" и "Luigi Guarini".

Бледно-зеленый цвет.

Вкус фруктовый, с минеральными нотками, хорошей свежестью и отличной кислотностью, приятным и гармоничным послевкусием.

Букет демонстрирует интенсивные ароматы цитрусовых фруктов с оттенками листьев томата и кожуры зеленого яблока.

Идеально сочетается с сырой рыбой, свежими овощами, прекрасно подходит в качестве аперитива.

Линейка "Reserva" от J.Bouchon была задумана для демонстрации лучших терруаров долины Мауле посредством выразительных вин высокого качества. Эта линия производится из тщательно отобранного винограда с собственных участков компании в Санта Роза, Лас Мерседес и Мингре. J.Bouchon, "Reserva" Sauvignon Blanc — белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на плантациях имения Санта Роза в долине Мауле, в 54 км от Тихого океана, на высоте 61 метра над уровнем моря, на аллювиальных почвах с глиной и большим количеством камней. Виноград собирали механическим способом в последнюю неделю февраля 2023 года. Сусло ферментировалось в емкостях из нержавеющей стали в течение 21 дня при температуре 15 ºC. Вино можно пить сразу или хранить до 3 лет, в течение которых оно сохраняет фруктовую экспрессию.

Бледно-зеленый цвет.

Вкус фруктовый, с минеральными нотками, хорошей свежестью и отличной кислотностью, приятным и гармоничным послевкусием.

Букет демонстрирует интенсивные ароматы цитрусовых фруктов с оттенками листьев томата и кожуры зеленого яблока.

Идеально сочетается с сырой рыбой, свежими овощами, прекрасно подходит в качестве аперитива.

Линейка "Reserva" от J.Bouchon была задумана для демонстрации лучших терруаров долины Мауле посредством выразительных вин высокого качества. Эта линия производится из тщательно отобранного винограда с собственных участков компании в Санта Роза, Лас Мерседес и Мингре. J.Bouchon, "Reserva" Sauvignon Blanc — белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на плантациях имения Санта Роза в долине Мауле, в 54 км от Тихого океана, на высоте 61 метра над уровнем моря, на аллювиальных почвах с глиной и большим количеством камней. Виноград собирали механическим способом в последнюю неделю февраля 2023 года. Сусло ферментировалось в емкостях из нержавеющей стали в течение 21 дня при температуре 15 ºC. Вино можно пить сразу или хранить до 3 лет, в течение которых оно сохраняет фруктовую экспрессию.

Вино бледно-соломенного цвета с легкими зеленоватыми отражениями.

Вкус вина сочный, свежий, мягкий, чистый, средней насыщенности, с хорошим балансом кислотности и ярким фруктовым послевкусием.

Вино обладает освежающим ароматом с доминирующими оттенками грейпфрута и лайма, нотками тропических фруктов и цветов.

Вино подходит к салатам с морепродуктами, блюдам из рыбы, овощным блюдам, классической пицце, пасте, твердым и мягким невыдержанным сырам.

Линейка J.Bouchon, "Reserva" была задумана для демонстрации лучших терруаров долины Мауле посредством выразительных вин высокого качества. Эта линия производится из тщательно отобранного винограда с собственных участков компании в Санта Роза, Лас Мерседес и Мингре. J.Bouchon, "Reserva" Sauvignon Blanc — белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на плантациях имения Санта Роза в долине Мауле, в 54 км от Тихого океана, на высоте 61 метра над уровнем моря, на аллювиальных почвах с глиной и большим количеством камней. Возраст лоз достигает 60 лет. Виноград собирают вручную в первую неделю марта и транспортируют на винодельню в небольших ящиках. После мягкого дробления виноград оставляют на 6 часов для холодной мацерации при температуре 10 ºC, а затем отправляют под вакуумный пресс без доступа воздуха. Далее сок ферментируется в емкостях из нержавеющей стали в течение 25 дней при температуре 15-17 ºC. После этого проводится естественная декантация для отделения осадка, фильтрация и холодная стабилизация. Вино можно пить сразу или хранить несколько лет.

Вино бледно-соломенного цвета с легкими зеленоватыми отражениями.

Вкус вина сочный, свежий, мягкий, чистый, средней насыщенности, с хорошим балансом кислотности и ярким фруктовым послевкусием.

Вино обладает освежающим ароматом с доминирующими оттенками грейпфрута и лайма, нотками тропических фруктов и цветов.

Вино подходит к салатам с морепродуктами, блюдам из рыбы, овощным блюдам, классической пицце, пасте, твердым и мягким невыдержанным сырам.

Линейка J.Bouchon, "Reserva" была задумана для демонстрации лучших терруаров долины Мауле посредством выразительных вин высокого качества. Эта линия производится из тщательно отобранного винограда с собственных участков компании в Санта Роза, Лас Мерседес и Мингре. J.Bouchon, "Reserva" Sauvignon Blanc — белое сухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на плантациях имения Санта Роза в долине Мауле, в 54 км от Тихого океана, на высоте 61 метра над уровнем моря, на аллювиальных почвах с глиной и большим количеством камней. Возраст лоз достигает 60 лет. Виноград собирают вручную в первую неделю марта и транспортируют на винодельню в небольших ящиках. После мягкого дробления виноград оставляют на 6 часов для холодной мацерации при температуре 10 ºC, а затем отправляют под вакуумный пресс без доступа воздуха. Далее сок ферментируется в емкостях из нержавеющей стали в течение 25 дней при температуре 15-17 ºC. После этого проводится естественная декантация для отделения осадка, фильтрация и холодная стабилизация. Вино можно пить сразу или хранить несколько лет.