Вино Бургенланд, Краснодарский Край, Западный Кейп и Примитиво ди Мандурия, Страница 123
Выберите фильтры
- 2602
- 2114
- 308
- 32
- 4031
- 485
- 379
- 272
- 2564
- 1789
- 729
- 12
- 1
- Еще 0
- 2565
- 1868
- 729
- 15052
- 8339
- Еще 95
- 63
- 56
- 37
- 36
- 35
- Еще 144
- 870
- 689
- 608
- 489
- 391
- Еще 145
- 32
- 15
- 13
- 6
- 5
- Еще 6
- 1
- 83
- 57
- 47
- 25
- 15
- Еще 2
- 4287
- 223
- 145
- 127
- 78
- Еще 16
Вино привлекательного светло-соломенного цвета с зеленоватыми бликами.
Вкус вина освежающий, гармоничный, хорошо сбалансированный, с фруктово-цветочными акцентами, живой кислотностью и приятным послевкусием.
Яркий, утонченный аромат вина представлен сочными оттенками тропических фруктов, ананаса и нотами спелой дыни.
Вино прекрасно в качестве аперитива, отлично сочетается с пастой под сливочным соусом, запеченной курицей с травами, барбекю, моллюсками, постной рыбой и мягкими сырами.
"Oude Kaap" Chenin Blanc — свежее белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Шенен Блан, выращенного на виноградниках винодельческого региона Вестерн Кейп на юго-западе ЮАР. Белый сорт винограда Шенен Блан считается визитной карточкой Южной Африки, более известный здесь под названием Стин. Местный климат характеризуется как средиземноморский, с жарким летом и дождливой, прохладной зимой. Близость холодного Атлантического и теплого Индийского океанов создает благоприятные условия для выращивания винограда. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства белых сухих вин. Вино прекрасно в качестве аперитива, отлично сочетается с пастой под сливочным соусом, запеченной курицей с травами, барбекю, моллюсками, постной рыбой и мягкими сырами.Виноделы компании "Оуде Каап", название которой можно перевести как "Старый мыс" или "Старый Кейп", считают, что сутью хорошего вина могут быть только качественные плоды, поэтому виноград для их вин проходит строгий отбор. Не менее важными для виноделов являются настойчивость, страсть, инновации и успешное сочетание старых традиций с современными технологиями. Компания DGB официально была создана в 1991 году после слияния Douglas Green и Union Wine. Но история компании гораздо более долгая, ее можно проследить до 1685 года, когда во Франшухе была основана винодельня Boschendal. Сегодня DGB, которой принадлежит 5 заводов, является крупнейшим независимым производителем и дистрибьютором алкогольной продукции в Южной Африке, представляя в своем производственном портфеле одни из лучших брендов региона. Компания объединяет не только виноградарский и винодельческий опыт, накопленный за много лет, но и мощнейшие производственные единицы с выдающейся производительностью и продуктивностью, что обеспечивает устойчивый рост бизнеса и надежду на будущее. Виноградники компании DGB располагаются в разных частях Южной Африки, которая имеет богатый и разнообразный рельеф и славится уникальными древними терруарами. Благодаря этому вина компании столь разнообразны, что подобрать напиток по вкусу не составляет труда. Жесткая система контроля обеспечения качества, распространяемая как на собственные вина компании, так и на поставщиков, сертифицирована по международным стандартам и имеет необходимые аккредитации ISO, в том числе и в сфере экологического менеджмента. Также, продукция DGB сертифицирована в British Retail Consortium по стандартам безопасности пищевых продуктов.
Вино привлекательного светло-соломенного цвета с зеленоватыми бликами.
Вкус вина освежающий, гармоничный, хорошо сбалансированный, с фруктово-цветочными акцентами, живой кислотностью и приятным послевкусием.
Яркий, утонченный аромат вина представлен сочными оттенками тропических фруктов, ананаса и нотами спелой дыни.
Вино прекрасно в качестве аперитива, отлично сочетается с пастой под сливочным соусом, запеченной курицей с травами, барбекю, моллюсками, постной рыбой и мягкими сырами.
"Oude Kaap" Chenin Blanc — свежее белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Шенен Блан, выращенного на виноградниках винодельческого региона Вестерн Кейп на юго-западе ЮАР. Белый сорт винограда Шенен Блан считается визитной карточкой Южной Африки, более известный здесь под названием Стин. Местный климат характеризуется как средиземноморский, с жарким летом и дождливой, прохладной зимой. Близость холодного Атлантического и теплого Индийского океанов создает благоприятные условия для выращивания винограда. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства белых сухих вин. Вино прекрасно в качестве аперитива, отлично сочетается с пастой под сливочным соусом, запеченной курицей с травами, барбекю, моллюсками, постной рыбой и мягкими сырами.Виноделы компании "Оуде Каап", название которой можно перевести как "Старый мыс" или "Старый Кейп", считают, что сутью хорошего вина могут быть только качественные плоды, поэтому виноград для их вин проходит строгий отбор. Не менее важными для виноделов являются настойчивость, страсть, инновации и успешное сочетание старых традиций с современными технологиями. Компания DGB официально была создана в 1991 году после слияния Douglas Green и Union Wine. Но история компании гораздо более долгая, ее можно проследить до 1685 года, когда во Франшухе была основана винодельня Boschendal. Сегодня DGB, которой принадлежит 5 заводов, является крупнейшим независимым производителем и дистрибьютором алкогольной продукции в Южной Африке, представляя в своем производственном портфеле одни из лучших брендов региона. Компания объединяет не только виноградарский и винодельческий опыт, накопленный за много лет, но и мощнейшие производственные единицы с выдающейся производительностью и продуктивностью, что обеспечивает устойчивый рост бизнеса и надежду на будущее. Виноградники компании DGB располагаются в разных частях Южной Африки, которая имеет богатый и разнообразный рельеф и славится уникальными древними терруарами. Благодаря этому вина компании столь разнообразны, что подобрать напиток по вкусу не составляет труда. Жесткая система контроля обеспечения качества, распространяемая как на собственные вина компании, так и на поставщиков, сертифицирована по международным стандартам и имеет необходимые аккредитации ISO, в том числе и в сфере экологического менеджмента. Также, продукция DGB сертифицирована в British Retail Consortium по стандартам безопасности пищевых продуктов.
Вино привлекательного соломенно-золотистого цвета.
У вина мягкий, гармоничный вкус с фруктово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в свежем послевкусии.
Вино чарует гармоничным ароматом с доминирующими оттенками цитрусовых, минералов и белых цветов.
Вино хорошо сочетается с птицей, белым мясом, салатами, рыбой и сырами.
"Звезда Тамани" Сибирьковый-Мюллер Тургау — белое сухое вино, изготовленное из ароматного европейского сорта винограда Мюллер Тургау и автохтонного донского сорта Сибирьковый. Сбор урожая осуществляется вручную и проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной для создания белых сухих вин винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при низкой контролируемой температуре. Вино гармонично сочетается с птицей, белым мясом, салатами, рыбой и сырами.
Собер Баш — это не только винодельня, а и уникальный кусочек Кубани, который привлекает туристов со всех уголков России. Название "Собер Баш" происходит от горы, которая окружает эти виноградники. Говорят, что гора носит название "гора семи ведьм", но никто не знает, почему именно так. Может быть, потому что этот край казался загадочным и магическим ещё с древних времен.Виноградники компании расположены на двух участках: один в долине реки Афипс, близ станицы Смоленская, а второй — вблизи села Рассвет. Эти участки не только уникальны своим местоположением, но и своим географическим положением. Виноградники в долине реки Афипс расположены на высоте 150-200 метров над уровнем моря и являются одним из немногих горных терруаров России. А виноградники в Рассвете находятся всего в 15 километрах от Анапы.Виноград собирают и перебирают вручную, что гарантирует высокое качество продукции. Для выдержки используют бочки объемом 225-500 литров из французского и венгерского дуба, а также ботти объемом 2000 литров. Это позволяет создавать уникальные вина, которые обладают изысканным вкусом и ароматом.Кроме того, Собер Баш активно развивает винный туризм. Для посетителей оборудована уютная терраса для дегустаций с видом на виноградники и горы. На винодельне царит особоая атмосфера, которая завораживает своей уникальностью.
Вино привлекательного соломенно-золотистого цвета.
У вина мягкий, гармоничный вкус с фруктово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в свежем послевкусии.
Вино чарует гармоничным ароматом с доминирующими оттенками цитрусовых, минералов и белых цветов.
Вино хорошо сочетается с птицей, белым мясом, салатами, рыбой и сырами.
"Звезда Тамани" Сибирьковый-Мюллер Тургау — белое сухое вино, изготовленное из ароматного европейского сорта винограда Мюллер Тургау и автохтонного донского сорта Сибирьковый. Сбор урожая осуществляется вручную и проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной для создания белых сухих вин винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при низкой контролируемой температуре. Вино гармонично сочетается с птицей, белым мясом, салатами, рыбой и сырами.
Собер Баш — это не только винодельня, а и уникальный кусочек Кубани, который привлекает туристов со всех уголков России. Название "Собер Баш" происходит от горы, которая окружает эти виноградники. Говорят, что гора носит название "гора семи ведьм", но никто не знает, почему именно так. Может быть, потому что этот край казался загадочным и магическим ещё с древних времен.Виноградники компании расположены на двух участках: один в долине реки Афипс, близ станицы Смоленская, а второй — вблизи села Рассвет. Эти участки не только уникальны своим местоположением, но и своим географическим положением. Виноградники в долине реки Афипс расположены на высоте 150-200 метров над уровнем моря и являются одним из немногих горных терруаров России. А виноградники в Рассвете находятся всего в 15 километрах от Анапы.Виноград собирают и перебирают вручную, что гарантирует высокое качество продукции. Для выдержки используют бочки объемом 225-500 литров из французского и венгерского дуба, а также ботти объемом 2000 литров. Это позволяет создавать уникальные вина, которые обладают изысканным вкусом и ароматом.Кроме того, Собер Баш активно развивает винный туризм. Для посетителей оборудована уютная терраса для дегустаций с видом на виноградники и горы. На винодельне царит особоая атмосфера, которая завораживает своей уникальностью.
Вино блестящего рубиново-красного цвета с пурпурными бликами.
Вино обладает гармоничным, хорошо сбалансированным вкусом с фруктово-пряными акцентами, высокой кислотностью и немного терпковатым послевкусием.
Вино привлекает выразительным, интенсивным ароматом с оттенками вишни, терна, чернослива и горького шоколада.
Вино прекрасно сочетается с пастой, тушенным и жаренным мясом, мясом на гриле и выдержанными сырами.
"Звезда Тамани" Цимлянский Черный-Каберне Совиньон — гармоничное, хорошо сбалансированное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Каберне Совиньон и автохтонного сорта Цимлянский Черный, которые выращиваются на виноградниках хозяйства Собер Баш. Сбор урожая осуществляется вручную и проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной для создания красных сухих вин винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вино прекрасно сочетается с пастой, тушенным и жаренным мясом, мясом на гриле и выдержанными сырами.
Собер Баш — это не только винодельня, а и уникальный кусочек Кубани, который привлекает туристов со всех уголков России. Название "Собер Баш" происходит от горы, которая окружает эти виноградники. Говорят, что гора носит название "гора семи ведьм", но никто не знает, почему именно так. Может быть, потому что этот край казался загадочным и магическим ещё с древних времен.Виноградники компании расположены на двух участках: один в долине реки Афипс, близ станицы Смоленская, а второй — вблизи села Рассвет. Эти участки не только уникальны своим местоположением, но и своим географическим положением. Виноградники в долине реки Афипс расположены на высоте 150-200 метров над уровнем моря и являются одним из немногих горных терруаров России. А виноградники в Рассвете находятся всего в 15 километрах от Анапы.Виноград собирают и перебирают вручную, что гарантирует высокое качество продукции. Для выдержки используют бочки объемом 225-500 литров из французского и венгерского дуба, а также ботти объемом 2000 литров. Это позволяет создавать уникальные вина, которые обладают изысканным вкусом и ароматом.Кроме того, Собер Баш активно развивает винный туризм. Для посетителей оборудована уютная терраса для дегустаций с видом на виноградники и горы. На винодельне царит особоая атмосфера, которая завораживает своей уникальностью.
Вино блестящего рубиново-красного цвета с пурпурными бликами.
Вино обладает гармоничным, хорошо сбалансированным вкусом с фруктово-пряными акцентами, высокой кислотностью и немного терпковатым послевкусием.
Вино привлекает выразительным, интенсивным ароматом с оттенками вишни, терна, чернослива и горького шоколада.
Вино прекрасно сочетается с пастой, тушенным и жаренным мясом, мясом на гриле и выдержанными сырами.
"Звезда Тамани" Цимлянский Черный-Каберне Совиньон — гармоничное, хорошо сбалансированное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Каберне Совиньон и автохтонного сорта Цимлянский Черный, которые выращиваются на виноградниках хозяйства Собер Баш. Сбор урожая осуществляется вручную и проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной для создания красных сухих вин винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вино прекрасно сочетается с пастой, тушенным и жаренным мясом, мясом на гриле и выдержанными сырами.
Собер Баш — это не только винодельня, а и уникальный кусочек Кубани, который привлекает туристов со всех уголков России. Название "Собер Баш" происходит от горы, которая окружает эти виноградники. Говорят, что гора носит название "гора семи ведьм", но никто не знает, почему именно так. Может быть, потому что этот край казался загадочным и магическим ещё с древних времен.Виноградники компании расположены на двух участках: один в долине реки Афипс, близ станицы Смоленская, а второй — вблизи села Рассвет. Эти участки не только уникальны своим местоположением, но и своим географическим положением. Виноградники в долине реки Афипс расположены на высоте 150-200 метров над уровнем моря и являются одним из немногих горных терруаров России. А виноградники в Рассвете находятся всего в 15 километрах от Анапы.Виноград собирают и перебирают вручную, что гарантирует высокое качество продукции. Для выдержки используют бочки объемом 225-500 литров из французского и венгерского дуба, а также ботти объемом 2000 литров. Это позволяет создавать уникальные вина, которые обладают изысканным вкусом и ароматом.Кроме того, Собер Баш активно развивает винный туризм. Для посетителей оборудована уютная терраса для дегустаций с видом на виноградники и горы. На винодельне царит особоая атмосфера, которая завораживает своей уникальностью.
Вино характеризуется очень плотным и насыщенным рубиновым цветом.
Вкус вина насыщенный и изысканный, с богатыми фруктовыми оттенками, мягкими и хорошо сбалансированными танинами.
В ароматическом букете вина улавливаются привлекательные тона летних ягод с доминирующими оттенками черной смородины.
Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с жареной телятиной или ягнятиной, с тушеным красным мясом или дичью.
Вино характеризуется очень плотным и насыщенным рубиновым цветом.
Вкус вина насыщенный и изысканный, с богатыми фруктовыми оттенками, мягкими и хорошо сбалансированными танинами.
В ароматическом букете вина улавливаются привлекательные тона летних ягод с доминирующими оттенками черной смородины.
Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с жареной телятиной или ягнятиной, с тушеным красным мясом или дичью.
Вино соломенно-желтого цвета.
Вкус вина элегантный, изысканный, свежий, фруктовый, с хорошей структурой, минеральными оттенками и стойким, ярким послевкусием с нотками сливочного масла и тропических фруктов.
Свежий аромат вина наполнен оттенками персика, манго и груши, нотами яблока и цитрусовых фруктов.
Вино идеально сочетается с лососем, курицей-гриль, супами, блюдами с белым сливочным соусом, ризотто, белым мясом, особенно телятиной.
"Cape Dreams" Chardonnay — элегантное белое сухое вино из винограда, выращенного в долине Робертсон, в Западном Кейпе. Сухой жаркий климат долины оптимален для выращивания винограда высокого качества. Урожай для изготовления вина собирают рано утром, чтобы избежать чрезмерного окисления ягод. После тщательного отбора виноград отделяется от гребней и прессуется, сусло подвергаются ферментации в стальных резервуарах, а затем выдерживается в них же на тонком осадке. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года. Южно-африканская винодельня "Cape Dreams" выпускает серию красных, розовых и белых вин по конкурентоспособным ценам. Она была основана в 1964 году и находится в 140 км от Кейптауна в известной долине Робертсон, которую называют "долиной роз и вина". История виноградарства в этом регионе Южной Африки насчитывает более 350 лет. Местные вина имеют свой неповторимый характер, который так ценится многими коллекционерами. В собственности "Кейп Дримс" — 600 гектаров виноградников, произрастающих на уникальных почвах с самым высоким содержанием известняка в стране, что является важным фактором для получения урожая отличного качества и вкусовых свойств. Сухой климат долины характеризуется холодной зимой и солнечным летом. Несмотря на высокие температуры, ягоды созревают равномерно благодаря овеванию прохладным юго-восточным ветром. Винное хозяйство оборудовано современной техникой и имеет соответствующую аккредитацию и сертификаты (ISO9001, HACCAP, BRC). Бренд "Cape Dreams" входит в состав компании Croft Sales & Rentals.
Вино соломенно-желтого цвета.
Вкус вина элегантный, изысканный, свежий, фруктовый, с хорошей структурой, минеральными оттенками и стойким, ярким послевкусием с нотками сливочного масла и тропических фруктов.
Свежий аромат вина наполнен оттенками персика, манго и груши, нотами яблока и цитрусовых фруктов.
Вино идеально сочетается с лососем, курицей-гриль, супами, блюдами с белым сливочным соусом, ризотто, белым мясом, особенно телятиной.
"Cape Dreams" Chardonnay — элегантное белое сухое вино из винограда, выращенного в долине Робертсон, в Западном Кейпе. Сухой жаркий климат долины оптимален для выращивания винограда высокого качества. Урожай для изготовления вина собирают рано утром, чтобы избежать чрезмерного окисления ягод. После тщательного отбора виноград отделяется от гребней и прессуется, сусло подвергаются ферментации в стальных резервуарах, а затем выдерживается в них же на тонком осадке. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года. Южно-африканская винодельня "Cape Dreams" выпускает серию красных, розовых и белых вин по конкурентоспособным ценам. Она была основана в 1964 году и находится в 140 км от Кейптауна в известной долине Робертсон, которую называют "долиной роз и вина". История виноградарства в этом регионе Южной Африки насчитывает более 350 лет. Местные вина имеют свой неповторимый характер, который так ценится многими коллекционерами. В собственности "Кейп Дримс" — 600 гектаров виноградников, произрастающих на уникальных почвах с самым высоким содержанием известняка в стране, что является важным фактором для получения урожая отличного качества и вкусовых свойств. Сухой климат долины характеризуется холодной зимой и солнечным летом. Несмотря на высокие температуры, ягоды созревают равномерно благодаря овеванию прохладным юго-восточным ветром. Винное хозяйство оборудовано современной техникой и имеет соответствующую аккредитацию и сертификаты (ISO9001, HACCAP, BRC). Бренд "Cape Dreams" входит в состав компании Croft Sales & Rentals.
Цвет вина варьируется от светлого до темного гранатово-красного.
Вкус портвейна насыщенный, сильный, слаженный, гармоничный, бархатистый, с фруктово-древесными оттенками и долгим, обволакивающим, сладким послевкусием.
Портвейн обладает мощным ароматом с сочными фруктово-ягодными тонами. Хорошо интегрированные древесные тона создают красивое и благородное обрамление ароматической палитре.
Портвейн можно подавать в качестве аперитива или дижестива, а также с сырами, различными мясными блюдами, шоколадом, кофе, сладкой выпечкой, цукатами и сладкими фруктами.
"Национальная Коллекция" Портвейн выдержанный красный — сладкое крепленое вино, изготовленное из винограда сортов Левокумский, собранного с 11-летних лоз, и Каберне Совиньон, собранного с 14-летних лоз. Виноград выращивается на виноградниках агрофирмы "Южная", расположенных на Таманском полуострове. Также в рецептуру портвейна входят сусло виноградное концентрированное и спирт из пищевого сырья, которым укрепляют напиток. После винификации портвейн выдерживается не менее 18 месяцев в дубовых бочках. Сладкий красный портвейн можно подать в качестве аперитива или дижестива, также напиток отлично сочетается с сырами, различными мясными блюдами, шоколадом, кофе, сладкой выпечкой, цукатами и сладкими фруктами.
Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.
Цвет вина варьируется от светлого до темного гранатово-красного.
Вкус портвейна насыщенный, сильный, слаженный, гармоничный, бархатистый, с фруктово-древесными оттенками и долгим, обволакивающим, сладким послевкусием.
Портвейн обладает мощным ароматом с сочными фруктово-ягодными тонами. Хорошо интегрированные древесные тона создают красивое и благородное обрамление ароматической палитре.
Портвейн можно подавать в качестве аперитива или дижестива, а также с сырами, различными мясными блюдами, шоколадом, кофе, сладкой выпечкой, цукатами и сладкими фруктами.
"Национальная Коллекция" Портвейн выдержанный красный — сладкое крепленое вино, изготовленное из винограда сортов Левокумский, собранного с 11-летних лоз, и Каберне Совиньон, собранного с 14-летних лоз. Виноград выращивается на виноградниках агрофирмы "Южная", расположенных на Таманском полуострове. Также в рецептуру портвейна входят сусло виноградное концентрированное и спирт из пищевого сырья, которым укрепляют напиток. После винификации портвейн выдерживается не менее 18 месяцев в дубовых бочках. Сладкий красный портвейн можно подать в качестве аперитива или дижестива, также напиток отлично сочетается с сырами, различными мясными блюдами, шоколадом, кофе, сладкой выпечкой, цукатами и сладкими фруктами.
Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.
Вино насыщенного рубиново-красного цвета.
Вино обладает мягким, но интенсивным, хорошо структурированным, приятным, фруктовым вкусом со сбалансированной кислотностью, умеренными танинами и долгим, сухим послевкусием.
Выразительный аромат вина раскрывается интенсивными оттенками красных фруктов и черных ягод, дополненными приятными пряными нотками.
Вино можно подать к холодным мясным закускам, горячим мясным блюдам, барбекю, мясу на гриле, мясу под соусом, твердым сырам.
Красное сухое вино "Velada" Tempranillo изготавливается из винограда сорта Темпранильо, который выращивается в северо-западной части Краснодарского края, где почвенно-климатические условия являются одними из наиболее благоприятных в России для культивирования винограда. Виноград сорта Темпранильо широко используется виноделами для создания вин с глубоким, насыщенным цветом, умеренными танинами и широким спектром ароматов. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной зрелости. Винификация напитка происходит согласно традиционному методу создания красных сухих вин. Вино можно подать к холодным мясным закускам, горячим мясным блюдам, барбекю, мясу на гриле, мясу под соусом, твердым сырам.Вино в удобной упаковке бэг-ин-бокс на 3 литра — это универсальное решение для мероприятий любого формата. Благодаря преимуществам современных технологий, после вскрытия упаковка долгое время позволяет сохранять первоначальный вкус и аромат, что очень практично, удобно и экономически выгодно для больших компаний, пикников, отдыха на даче.
Завод "Олимп" основан в 2003 году как производственный комплекс полного цикла. Предприятие обладает собственными виноградниками, расположенными на одной параллели с французской провинцией Шампань, и заводами первичного и вторичного виноделия, что дает возможность полностью контролировать производственный процесс. Также предприятие имеет в собственности хранилища, объем которых составляет 15 миллионов литра вина. Готовое вино разливается холодным способом в цехе розлива, оснащенным новейшим оборудованием от итальянских фирм. Такой способ розлива позволяет сохранить природные сортовые характеристики винограда. В отдельном цехе на специальном оборудовании разливается вино в упаковки "баг-ин-бокс", что обеспечивает микробиологическую стабильность готовой продукции. Все этапы производственного процесса тщательно контролируется сотрудниками специализированной лаборатории, а вина производятся с соблюдением всех требований ГОСТа.
Вино насыщенного рубиново-красного цвета.
Вино обладает мягким, но интенсивным, хорошо структурированным, приятным, фруктовым вкусом со сбалансированной кислотностью, умеренными танинами и долгим, сухим послевкусием.
Выразительный аромат вина раскрывается интенсивными оттенками красных фруктов и черных ягод, дополненными приятными пряными нотками.
Вино можно подать к холодным мясным закускам, горячим мясным блюдам, барбекю, мясу на гриле, мясу под соусом, твердым сырам.
Красное сухое вино "Velada" Tempranillo изготавливается из винограда сорта Темпранильо, который выращивается в северо-западной части Краснодарского края, где почвенно-климатические условия являются одними из наиболее благоприятных в России для культивирования винограда. Виноград сорта Темпранильо широко используется виноделами для создания вин с глубоким, насыщенным цветом, умеренными танинами и широким спектром ароматов. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной зрелости. Винификация напитка происходит согласно традиционному методу создания красных сухих вин. Вино можно подать к холодным мясным закускам, горячим мясным блюдам, барбекю, мясу на гриле, мясу под соусом, твердым сырам.Вино в удобной упаковке бэг-ин-бокс на 3 литра — это универсальное решение для мероприятий любого формата. Благодаря преимуществам современных технологий, после вскрытия упаковка долгое время позволяет сохранять первоначальный вкус и аромат, что очень практично, удобно и экономически выгодно для больших компаний, пикников, отдыха на даче.
Завод "Олимп" основан в 2003 году как производственный комплекс полного цикла. Предприятие обладает собственными виноградниками, расположенными на одной параллели с французской провинцией Шампань, и заводами первичного и вторичного виноделия, что дает возможность полностью контролировать производственный процесс. Также предприятие имеет в собственности хранилища, объем которых составляет 15 миллионов литра вина. Готовое вино разливается холодным способом в цехе розлива, оснащенным новейшим оборудованием от итальянских фирм. Такой способ розлива позволяет сохранить природные сортовые характеристики винограда. В отдельном цехе на специальном оборудовании разливается вино в упаковки "баг-ин-бокс", что обеспечивает микробиологическую стабильность готовой продукции. Все этапы производственного процесса тщательно контролируется сотрудниками специализированной лаборатории, а вина производятся с соблюдением всех требований ГОСТа.
Вино глубокого рубинового цвета.
Вино обладает великолепным фруктовым вкусом, гладкой текстурой, изящным, длительным послевкусием.
Вино имеет гармоничный ароматный букет с ярко выраженными нотами красных ягод и спелых бананов, дополненных ванильными нюансами.
Вино превосходно сочетается с блюдами из мяса и разнообразными сырами.
Вино глубокого рубинового цвета.
Вино обладает великолепным фруктовым вкусом, гладкой текстурой, изящным, длительным послевкусием.
Вино имеет гармоничный ароматный букет с ярко выраженными нотами красных ягод и спелых бананов, дополненных ванильными нюансами.
Вино превосходно сочетается с блюдами из мяса и разнообразными сырами.
Цвет вина — насыщенный рубиновый.
Вкус вина округлый, гладкий, с фруктовыми оттенками и древесными тонами в продолжительном послевкусии.
Букет вина богатый, щедрый, фруктовый, с тонами специй и травяных нюансов.
Вино подчеркнет вкус жаркого или стейка.
Цвет вина — насыщенный рубиновый.
Вкус вина округлый, гладкий, с фруктовыми оттенками и древесными тонами в продолжительном послевкусии.
Букет вина богатый, щедрый, фруктовый, с тонами специй и травяных нюансов.
Вино подчеркнет вкус жаркого или стейка.
Вино клубнично-малинового цвета.
Гармоничный и сладковатый вкус вина обладает мягкой текстурой, нотами варенья из малины и клубники, тонами черносмородинового джема, плавно перетекающими в продолжительное послевкусие с нотками манго и грейпфрута, дополненными нюансами розового перца и цедры цитрусовых.
Ароматический букет вина яркий и взрывной, изобилует нотами зрелых тропических фруктов и ягод (малина, клубника, барбарис) в обрамлении цветочных нюансов.
Вино идеально в качестве дижестива, прекрасно сочетается с ягодными пирогами, десертами и мороженным.
Сбалансированное вино "Gravitatsiya" Pinot Noir-Pinot Gris создано из винограда сортов Пино Нуар и Пино Гри на специальной гравитационной винодельне компании Шато Пино. Урожай собирают поздно, благодаря чему концентрация сахара в ягодах достигает своего максимального уровня. Розовое полусладкое вино "Гравитация" Пино Нуар-Пино Гри обладает богатыми фруктовыми и ягодными оттенками, делающими его идеальной парой для сладких десертов, ягодных пирогов или мороженного. Рекомендовано употреблять хорошо охлажденным.Гравитационная винодельня подразумевает под собой наличие нескольких уровней, максимальное количество которых равняется семи. Уровни располагаются сверху вниз сразу один над другим или же по типу каскада. Именно поэтому гравитационные винодельни часто строят в холмах или создают искусственные насыпи. Основная идея гравитационного виноделия – избежать какого-либо механического воздействия на вино, то есть вино движется по цепочке вниз за счет силы земного притяжения. Первый этаж такой винодельни находится на самом верху холма и является приемным пунктом, куда свозят собранный с виноградников урожай. На втором этаже осуществляют ферментацию, на третьем – декантацию. Четвертый этаж представляет собой специально оборудованный бочками и чанами погреб для выдержки вин. На пятом этаже мастера винодельни купажируют вина, добиваясь их непревзойденного звучания. На шестом этаже вина бутилируют, после чего отправляют на седьмой, где осуществляют отгрузку готовой продукции.На этикетке вина "Gravitatsiya" Pinot Noir-Pinot Gris изображена улитка в честь улиточной фермы, расположенной рядом с Шато Пино. Изысканно приготовленных улиток с этой фермы часто подают в собственном ресторане Шато Пино.
Винодельня Шато-Пино расположена в невероятно красивом месте недалеко от Новороссийска, которое завораживает своим пейзажем — с его территории открывается вид на зеленые холмы с одной стороны и морскую гладь с другой. Виноградники площадью более 140 гектаров расположены на склонах от 180 до 270 метров над уровнем моря. Благодаря варьированию высот подбирались благоприятные условия для каждого сорта — от теплолюбивого Шираза до предпочитающего прохладу Пино Нуар.Завод расположен на склоне горы и состоит из пяти уровней, выстроенных каскадом. В мире существует не более 10 подобных винодельческих хозяйств. Каждый цех расположен на один уровень ниже предыдущего, а винопровод вмонтирован в пол. Благодаря такой технологии постройки весь цикл производства проводится под силой тяжести без использования насосов. Гравитационная винодельня — винодельня будущего.
Вино клубнично-малинового цвета.
Гармоничный и сладковатый вкус вина обладает мягкой текстурой, нотами варенья из малины и клубники, тонами черносмородинового джема, плавно перетекающими в продолжительное послевкусие с нотками манго и грейпфрута, дополненными нюансами розового перца и цедры цитрусовых.
Ароматический букет вина яркий и взрывной, изобилует нотами зрелых тропических фруктов и ягод (малина, клубника, барбарис) в обрамлении цветочных нюансов.
Вино идеально в качестве дижестива, прекрасно сочетается с ягодными пирогами, десертами и мороженным.
Сбалансированное вино "Gravitatsiya" Pinot Noir-Pinot Gris создано из винограда сортов Пино Нуар и Пино Гри на специальной гравитационной винодельне компании Шато Пино. Урожай собирают поздно, благодаря чему концентрация сахара в ягодах достигает своего максимального уровня. Розовое полусладкое вино "Гравитация" Пино Нуар-Пино Гри обладает богатыми фруктовыми и ягодными оттенками, делающими его идеальной парой для сладких десертов, ягодных пирогов или мороженного. Рекомендовано употреблять хорошо охлажденным.Гравитационная винодельня подразумевает под собой наличие нескольких уровней, максимальное количество которых равняется семи. Уровни располагаются сверху вниз сразу один над другим или же по типу каскада. Именно поэтому гравитационные винодельни часто строят в холмах или создают искусственные насыпи. Основная идея гравитационного виноделия – избежать какого-либо механического воздействия на вино, то есть вино движется по цепочке вниз за счет силы земного притяжения. Первый этаж такой винодельни находится на самом верху холма и является приемным пунктом, куда свозят собранный с виноградников урожай. На втором этаже осуществляют ферментацию, на третьем – декантацию. Четвертый этаж представляет собой специально оборудованный бочками и чанами погреб для выдержки вин. На пятом этаже мастера винодельни купажируют вина, добиваясь их непревзойденного звучания. На шестом этаже вина бутилируют, после чего отправляют на седьмой, где осуществляют отгрузку готовой продукции.На этикетке вина "Gravitatsiya" Pinot Noir-Pinot Gris изображена улитка в честь улиточной фермы, расположенной рядом с Шато Пино. Изысканно приготовленных улиток с этой фермы часто подают в собственном ресторане Шато Пино.
Винодельня Шато-Пино расположена в невероятно красивом месте недалеко от Новороссийска, которое завораживает своим пейзажем — с его территории открывается вид на зеленые холмы с одной стороны и морскую гладь с другой. Виноградники площадью более 140 гектаров расположены на склонах от 180 до 270 метров над уровнем моря. Благодаря варьированию высот подбирались благоприятные условия для каждого сорта — от теплолюбивого Шираза до предпочитающего прохладу Пино Нуар.Завод расположен на склоне горы и состоит из пяти уровней, выстроенных каскадом. В мире существует не более 10 подобных винодельческих хозяйств. Каждый цех расположен на один уровень ниже предыдущего, а винопровод вмонтирован в пол. Благодаря такой технологии постройки весь цикл производства проводится под силой тяжести без использования насосов. Гравитационная винодельня — винодельня будущего.
Вино демонстрирует глубокий ярко-красный цвет с пурпурным оттенком.
У вина насыщенный, гармоничный, обволакивающий вкус с выразительными полутонами спелой сливы, нежными нотками ванили и тонкими минеральными нюансами. Мягкие танины и легкие ягодные оттенки ощущаются в долгом, сбалансированном послевкусии.
Аромат вина полон оттенков лесных ягод, которые украшены пряными акцентами сладких специй и изящными полутонами дуба.
Вино станет идеальным дополнением для макарон, блюд итальянской кухни, жареной рыбе, блюдам из ракообразных.
Вино демонстрирует глубокий ярко-красный цвет с пурпурным оттенком.
У вина насыщенный, гармоничный, обволакивающий вкус с выразительными полутонами спелой сливы, нежными нотками ванили и тонкими минеральными нюансами. Мягкие танины и легкие ягодные оттенки ощущаются в долгом, сбалансированном послевкусии.
Аромат вина полон оттенков лесных ягод, которые украшены пряными акцентами сладких специй и изящными полутонами дуба.
Вино станет идеальным дополнением для макарон, блюд итальянской кухни, жареной рыбе, блюдам из ракообразных.
Вино нежно-соломенного цвета.
Гармоничный, тонизирующий, энергичный вкус вина объединяет в себе сладкие фруктовые полутона, цветочные нюансы, тонкую минеральность и изысканное долгое послевкусие.
Свежий, чистый аромат вина наполнен оттенками белых цветов, мотивами зеленого яблока и крыжовника в сочетании с нотками тропических фруктов и штрихами свежескошенной травы.
Вино отлично сочетается с морепродуктами, овощными салатами, сырами, горячими блюдами из курицы и рыбы со сливочным соусом.
Выдержанное белое сухое вино Sauvignon Blanc является представителем коллекции премиальных вин "Cru Lermont". В названии линейки присутствует фамилия великого российского поэта Михаила Юрьевича Лермонтова, который описывал Тамань от имени Печорина в "Герое нашего времени". Тамань является местом расположения нынешних виноградников компании. Вино создается из отборного виноградного сорта Совиньон Блан и выдерживается на осадке в предоставленных известной французской компанией "Vicard" дубовых бочках в течение 6 месяцев. Примечательным является то, что при изготовлении вина используется метод "батонажа": в процессе выдержки осадок периодически поднимают специально предназначенным для этого деревянным шестом — батоном. Данная техника придает вину богатый аромат и гармоничную структуру. Легкое, ароматное вино "Крю Лермонт" Совиньон Блан было отмечено медалями на отечественных дегустационных конкурсах:— Дегустационный конкурс «Южная Россия» 2010 — золото;— «Vinnaya Karta Open» 2012 — серебро;— Российский Знак качества от Правительства РФ 2015; — Товарный знак «Вина Кубани — гордость России» — винтаж 2015.Создатели вина "Крю Лермонт" Совиньон Блан уверены, что оно придется по вкусу многим ценителям благодаря тонкому букету из минерально-травянистых тонов, а также едва уловимой хлебной ноткой, напоминающей о выдержке напитка на осадке.
Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.
Вино нежно-соломенного цвета.
Гармоничный, тонизирующий, энергичный вкус вина объединяет в себе сладкие фруктовые полутона, цветочные нюансы, тонкую минеральность и изысканное долгое послевкусие.
Свежий, чистый аромат вина наполнен оттенками белых цветов, мотивами зеленого яблока и крыжовника в сочетании с нотками тропических фруктов и штрихами свежескошенной травы.
Вино отлично сочетается с морепродуктами, овощными салатами, сырами, горячими блюдами из курицы и рыбы со сливочным соусом.
Выдержанное белое сухое вино Sauvignon Blanc является представителем коллекции премиальных вин "Cru Lermont". В названии линейки присутствует фамилия великого российского поэта Михаила Юрьевича Лермонтова, который описывал Тамань от имени Печорина в "Герое нашего времени". Тамань является местом расположения нынешних виноградников компании. Вино создается из отборного виноградного сорта Совиньон Блан и выдерживается на осадке в предоставленных известной французской компанией "Vicard" дубовых бочках в течение 6 месяцев. Примечательным является то, что при изготовлении вина используется метод "батонажа": в процессе выдержки осадок периодически поднимают специально предназначенным для этого деревянным шестом — батоном. Данная техника придает вину богатый аромат и гармоничную структуру. Легкое, ароматное вино "Крю Лермонт" Совиньон Блан было отмечено медалями на отечественных дегустационных конкурсах:— Дегустационный конкурс «Южная Россия» 2010 — золото;— «Vinnaya Karta Open» 2012 — серебро;— Российский Знак качества от Правительства РФ 2015; — Товарный знак «Вина Кубани — гордость России» — винтаж 2015.Создатели вина "Крю Лермонт" Совиньон Блан уверены, что оно придется по вкусу многим ценителям благодаря тонкому букету из минерально-травянистых тонов, а также едва уловимой хлебной ноткой, напоминающей о выдержке напитка на осадке.
Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.
Вино золотисто-соломенного цвета.
Мягкий, гармоничный, легкий вкус вина обволакивает насыщенными тонами цитрусовых и тропических фруктов, сладость которых оттеняется освежающей кислотностью. Приятное послевкусие отличается цветочными нюансами.
В нежном аромате вина доминируют оттенки экзотических фруктов, белых цветов, цукатов и сладких специй.
Вино подается в качестве аперитива, хорошо сочетается с фруктовыми десертами и мороженым.
"Oude Kaap" Moscato — выразительное, заманчивое, соблазнительное вино с хрустящей свежестью и очаровательными фруктовыми нотами во вкусе и аромате. Для изготовления вина используется виноград сорта Мускат, который выращивается на виноградниках в Западном Кейпе. Климат здесь преимущественно средиземноморский. Преобладающими типами почв Западного Кейпа являются гранит, сланец и песчаник. После ручного сбора виноград быстро транспортируется на винодельню, где тщательно сортируется и подвергается ферментации при контролируемой температуре. Вино можно подать в качестве аперитива, а также к фруктовым десертам и мороженому.Линейка вин "Oude Kaap" отражает романтическое наследие архитектуры Кейптаун, удачно сочетая вековые традиции с современными технологиями. Виноград для этих вин тщательно отбирается с лучших виноградников, чтобы передать яркую фруктовость и уникальность терруара. Виноград для изготовления вин компании "Oude Kaap" выращивается в долине Франсхук, окруженной крутыми горами Гроот Дракенштейн. Терруар долины более 300 лет назад предопределил производство в регионе качественных вин. Начиная с 1693 года здесь занимаются производством вина, а культивируемый виноград считается одним из лучших в Западном Кейпе. Виноделы компании "Оуде Каап", название которой можно перевести как "Старый мыс" или "Старый Кейп", считают, что сутью хорошего вина могут быть только качественные плоды, поэтому виноград для их вин проходит строгий отбор. Не менее важными для виноделов являются настойчивость, страсть, инновации и успешное сочетание старых традиций с современными технологиями. Компания DGB официально была создана в 1991 году после слияния Douglas Green и Union Wine. Но история компании гораздо более долгая, ее можно проследить до 1685 года, когда во Франшухе была основана винодельня Boschendal. Сегодня DGB, которой принадлежит 5 заводов, является крупнейшим независимым производителем и дистрибьютором алкогольной продукции в Южной Африке, представляя в своем производственном портфеле одни из лучших брендов региона. Компания объединяет не только виноградарский и винодельческий опыт, накопленный за много лет, но и мощнейшие производственные единицы с выдающейся производительностью и продуктивностью, что обеспечивает устойчивый рост бизнеса и надежду на будущее. Виноградники компании DGB располагаются в разных частях Южной Африки, которая имеет богатый и разнообразный рельеф и славится уникальными древними терруарами. Благодаря этому вина компании столь разнообразны, что подобрать напиток по вкусу не составляет труда. Жесткая система контроля обеспечения качества, распространяемая как на собственные вина компании, так и на поставщиков, сертифицирована по международным стандартам и имеет необходимые аккредитации ISO, в том числе и в сфере экологического менеджмента. Также, продукция DGB сертифицирована в British Retail Consortium по стандартам безопасности пищевых продуктов.
Вино золотисто-соломенного цвета.
Мягкий, гармоничный, легкий вкус вина обволакивает насыщенными тонами цитрусовых и тропических фруктов, сладость которых оттеняется освежающей кислотностью. Приятное послевкусие отличается цветочными нюансами.
В нежном аромате вина доминируют оттенки экзотических фруктов, белых цветов, цукатов и сладких специй.
Вино подается в качестве аперитива, хорошо сочетается с фруктовыми десертами и мороженым.
"Oude Kaap" Moscato — выразительное, заманчивое, соблазнительное вино с хрустящей свежестью и очаровательными фруктовыми нотами во вкусе и аромате. Для изготовления вина используется виноград сорта Мускат, который выращивается на виноградниках в Западном Кейпе. Климат здесь преимущественно средиземноморский. Преобладающими типами почв Западного Кейпа являются гранит, сланец и песчаник. После ручного сбора виноград быстро транспортируется на винодельню, где тщательно сортируется и подвергается ферментации при контролируемой температуре. Вино можно подать в качестве аперитива, а также к фруктовым десертам и мороженому.Линейка вин "Oude Kaap" отражает романтическое наследие архитектуры Кейптаун, удачно сочетая вековые традиции с современными технологиями. Виноград для этих вин тщательно отбирается с лучших виноградников, чтобы передать яркую фруктовость и уникальность терруара. Виноград для изготовления вин компании "Oude Kaap" выращивается в долине Франсхук, окруженной крутыми горами Гроот Дракенштейн. Терруар долины более 300 лет назад предопределил производство в регионе качественных вин. Начиная с 1693 года здесь занимаются производством вина, а культивируемый виноград считается одним из лучших в Западном Кейпе. Виноделы компании "Оуде Каап", название которой можно перевести как "Старый мыс" или "Старый Кейп", считают, что сутью хорошего вина могут быть только качественные плоды, поэтому виноград для их вин проходит строгий отбор. Не менее важными для виноделов являются настойчивость, страсть, инновации и успешное сочетание старых традиций с современными технологиями. Компания DGB официально была создана в 1991 году после слияния Douglas Green и Union Wine. Но история компании гораздо более долгая, ее можно проследить до 1685 года, когда во Франшухе была основана винодельня Boschendal. Сегодня DGB, которой принадлежит 5 заводов, является крупнейшим независимым производителем и дистрибьютором алкогольной продукции в Южной Африке, представляя в своем производственном портфеле одни из лучших брендов региона. Компания объединяет не только виноградарский и винодельческий опыт, накопленный за много лет, но и мощнейшие производственные единицы с выдающейся производительностью и продуктивностью, что обеспечивает устойчивый рост бизнеса и надежду на будущее. Виноградники компании DGB располагаются в разных частях Южной Африки, которая имеет богатый и разнообразный рельеф и славится уникальными древними терруарами. Благодаря этому вина компании столь разнообразны, что подобрать напиток по вкусу не составляет труда. Жесткая система контроля обеспечения качества, распространяемая как на собственные вина компании, так и на поставщиков, сертифицирована по международным стандартам и имеет необходимые аккредитации ISO, в том числе и в сфере экологического менеджмента. Также, продукция DGB сертифицирована в British Retail Consortium по стандартам безопасности пищевых продуктов.
Вино насыщенного вишневого цвета.
Вкус вина чистый, мягкий, цветочно-фруктовый, с деликатными танинами, яркой кислотностью и нотами кофе мокко в приятном послевкусии.
В элегантном аромате вина изобилуют фруктово-пряные акценты.
Вино достаточно универсально, чтобы дополнить широкий спектр блюд, особенно удачным станет сочетание с мясными блюдами, паштетами и сырами.
"Rouge de Talu" — молодое красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Мерло, Сира, Каберне Совиньон и Каберне Фран, которые выращиваются на виноградниках компании на Кубани, недалеко от побережья Черного моря. Близость моря и хвойных лесов, известково-мергелевые почвы, мягкий средиземноморский микроклимат создают идеальные условия для выращивания винограда. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Виноград незамедлительно транспортируется на винодельню, где подвергается строгому отбору и сортировке. Близкое расстояние виноградников от винодельни позволяет избежать чрезмерного окисления ягод. После мягкого прессования сусло ферментируется в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 25-30 °С. Постферментационная мацерация занимает 5-14 дней. Перед бутилированием вино проходит стабилизацию и фильтрацию. Вино достаточно универсально, чтобы дополнить широкий спектр блюд, особенно удачным станет сочетание с мясными блюдами, паштетами и сырами.
Chateau de Talu — достаточно молодое предприятие, основанное в 2005 году. Красивый замок в стиле французского шато расположен на высоком берегу Толстого мыса, откуда открывается живописный вид на Геленджикскую бухту. Основным видом деятельности компании до 2019 года было выращивание винограда для российских винодельческих предприятий. Первые виноградные лозы были посажены в 2007 году. Сегодня компании принадлежат более 100 га виноградников, на которых выращиваются такие сорта винограда, как Каберне Совиньон, Мерло, Сира, Каберне Фран, Красностоп, Шардоне, Совиньон Блан, Семильон и Мускат. В 2019 году компания открыла собственную винодельню и теперь выпускает вина в классическом бордоском стиле. В качестве главного винодела был приглашен известный французский специалист Франк Дюссенер, который имеет большой опыт производства вин в условиях российских реалий. Шато де Талю — это впечатляющий и многообещающий проект, который стал результатом многолетней работы сплоченной команды специалистов и реализации их мечты о небольшой французской винодельне на берегу Черного моря.
Вино насыщенного вишневого цвета.
Вкус вина чистый, мягкий, цветочно-фруктовый, с деликатными танинами, яркой кислотностью и нотами кофе мокко в приятном послевкусии.
В элегантном аромате вина изобилуют фруктово-пряные акценты.
Вино достаточно универсально, чтобы дополнить широкий спектр блюд, особенно удачным станет сочетание с мясными блюдами, паштетами и сырами.
"Rouge de Talu" — молодое красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Мерло, Сира, Каберне Совиньон и Каберне Фран, которые выращиваются на виноградниках компании на Кубани, недалеко от побережья Черного моря. Близость моря и хвойных лесов, известково-мергелевые почвы, мягкий средиземноморский микроклимат создают идеальные условия для выращивания винограда. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Виноград незамедлительно транспортируется на винодельню, где подвергается строгому отбору и сортировке. Близкое расстояние виноградников от винодельни позволяет избежать чрезмерного окисления ягод. После мягкого прессования сусло ферментируется в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 25-30 °С. Постферментационная мацерация занимает 5-14 дней. Перед бутилированием вино проходит стабилизацию и фильтрацию. Вино достаточно универсально, чтобы дополнить широкий спектр блюд, особенно удачным станет сочетание с мясными блюдами, паштетами и сырами.
Chateau de Talu — достаточно молодое предприятие, основанное в 2005 году. Красивый замок в стиле французского шато расположен на высоком берегу Толстого мыса, откуда открывается живописный вид на Геленджикскую бухту. Основным видом деятельности компании до 2019 года было выращивание винограда для российских винодельческих предприятий. Первые виноградные лозы были посажены в 2007 году. Сегодня компании принадлежат более 100 га виноградников, на которых выращиваются такие сорта винограда, как Каберне Совиньон, Мерло, Сира, Каберне Фран, Красностоп, Шардоне, Совиньон Блан, Семильон и Мускат. В 2019 году компания открыла собственную винодельню и теперь выпускает вина в классическом бордоском стиле. В качестве главного винодела был приглашен известный французский специалист Франк Дюссенер, который имеет большой опыт производства вин в условиях российских реалий. Шато де Талю — это впечатляющий и многообещающий проект, который стал результатом многолетней работы сплоченной команды специалистов и реализации их мечты о небольшой французской винодельне на берегу Черного моря.
У вина привлекательный соломенно-золотистый цвет с едва уловимыми зеленоватыми отблесками.
Вино демонстрирует освежающий, чистый вкус с оттенками цитрусовых и минералов, с пикантной кислинкой и гармоничным послевкусием.
Вино интригует многогранным, свежим ароматом, сотканным из нот ананаса, лимона, папайи, маракуйи, инжира и трав.
Это вино рекомендуется подавать в качестве аперитива. Его гармоничный, свежий вкус также хорошо сочетается с морепродуктами, рыбой на гриле, овощами и легким мясом.
Белое сухое вино "Douglas Green" Chenin Blanc-Sauvignon Blanc создают из купажа сортов Шенен и Совиньон. Сорта винифицируют по отдельности, сусло подвергают холодной мацерации и выдерживают на осадке, чтобы обогатить букет вина свежестью и глубиной. Согласно принципам создания вин в хозяйстве Дуглас Грин, сусло винифицируется на разных винодельнях Западного Кепа, после чего вина отправляются в Веллингтон и готовятся к розливу и выдержке в погребах компании.При создании "Дуглас Грин" Шенен Блан-Совиньон Блан сорт Совиньон подвергался холодной ферментации в стальных резервуарах непосредственно в погребе винодельни Douglas Green в Веллингтоне, где после купажирования с Шенен Блан, был разлит по бутылкам.Douglas Green является одним из самых популярных брендов компании DGB. Год создания винного хозяйства-негоцианта — 1942 — указан на этикетке каждого вина. Уже более 70 лет винодельня уверенно расширяет свой ассортимент, неизменно следуя поставленной изначально цели: создавать качественные вина из выращенного в Западном Кейпе винограда. Основателем компании является Дуглас Грин, который в 1938 году приобрел винный завод в Паарле. Оставшись после Первой мировой войны во Франции и постигнув тайны виноделия в одном из популярнейших регионов — Шампани, Дуглас со временем освоил профессию энолога в известной винной школе Южной Африки в городе Элленсбург.Сегодня команда виноделов Douglas Green работает под руководством опытного энолога Жако Пожитера, а бразды правления компании сосредоточены в руках сына основателя — Дугласа Грина-младшего. Сквозь десятилетия философия компании осталась неизменной: из урожая с лучших лоз традиционных для Южной Африки сортов, следуя классическим методам виноделия, создаются достойные уважения и восхищения вина. "Спустя семьдесят лет вина "Дуглас Грин" остаются верны качеству, стилю и характеру, заложенным еще моим отцом", — Дуглас Грин-младший.Компания DGB официально была создана в 1991 году после слияния Douglas Green и Union Wine. Но история компании гораздо более долгая, ее можно проследить до 1685 года, когда во Франшухе была основана винодельня Boschendal. Сегодня DGB, которой принадлежит 5 заводов, является крупнейшим независимым производителем и дистрибьютором алкогольной продукции в Южной Африке, представляя в своем производственном портфеле одни из лучших брендов региона. Компания объединяет не только виноградарский и винодельческий опыт, накопленный за много лет, но и мощнейшие производственные единицы с выдающейся производительностью и продуктивностью, что обеспечивает устойчивый рост бизнеса и надежду на будущее. Виноградники компании DGB располагаются в разных частях Южной Африки, которая имеет богатый и разнообразный рельеф и славится уникальными древними терруарами. Благодаря этому вина компании столь разнообразны, что подобрать напиток по вкусу не составляет труда. Жесткая система контроля обеспечения качества, распространяемая как на собственные вина компании, так и на поставщиков, сертифицирована по международным стандартам и имеет необходимые аккредитации ISO, в том числе и в сфере экологического менеджмента. Также, продукция DGB сертифицирована в British Retail Consortium по стандартам безопасности пищевых продуктов.
У вина привлекательный соломенно-золотистый цвет с едва уловимыми зеленоватыми отблесками.
Вино демонстрирует освежающий, чистый вкус с оттенками цитрусовых и минералов, с пикантной кислинкой и гармоничным послевкусием.
Вино интригует многогранным, свежим ароматом, сотканным из нот ананаса, лимона, папайи, маракуйи, инжира и трав.
Это вино рекомендуется подавать в качестве аперитива. Его гармоничный, свежий вкус также хорошо сочетается с морепродуктами, рыбой на гриле, овощами и легким мясом.
Белое сухое вино "Douglas Green" Chenin Blanc-Sauvignon Blanc создают из купажа сортов Шенен и Совиньон. Сорта винифицируют по отдельности, сусло подвергают холодной мацерации и выдерживают на осадке, чтобы обогатить букет вина свежестью и глубиной. Согласно принципам создания вин в хозяйстве Дуглас Грин, сусло винифицируется на разных винодельнях Западного Кепа, после чего вина отправляются в Веллингтон и готовятся к розливу и выдержке в погребах компании.При создании "Дуглас Грин" Шенен Блан-Совиньон Блан сорт Совиньон подвергался холодной ферментации в стальных резервуарах непосредственно в погребе винодельни Douglas Green в Веллингтоне, где после купажирования с Шенен Блан, был разлит по бутылкам.Douglas Green является одним из самых популярных брендов компании DGB. Год создания винного хозяйства-негоцианта — 1942 — указан на этикетке каждого вина. Уже более 70 лет винодельня уверенно расширяет свой ассортимент, неизменно следуя поставленной изначально цели: создавать качественные вина из выращенного в Западном Кейпе винограда. Основателем компании является Дуглас Грин, который в 1938 году приобрел винный завод в Паарле. Оставшись после Первой мировой войны во Франции и постигнув тайны виноделия в одном из популярнейших регионов — Шампани, Дуглас со временем освоил профессию энолога в известной винной школе Южной Африки в городе Элленсбург.Сегодня команда виноделов Douglas Green работает под руководством опытного энолога Жако Пожитера, а бразды правления компании сосредоточены в руках сына основателя — Дугласа Грина-младшего. Сквозь десятилетия философия компании осталась неизменной: из урожая с лучших лоз традиционных для Южной Африки сортов, следуя классическим методам виноделия, создаются достойные уважения и восхищения вина. "Спустя семьдесят лет вина "Дуглас Грин" остаются верны качеству, стилю и характеру, заложенным еще моим отцом", — Дуглас Грин-младший.Компания DGB официально была создана в 1991 году после слияния Douglas Green и Union Wine. Но история компании гораздо более долгая, ее можно проследить до 1685 года, когда во Франшухе была основана винодельня Boschendal. Сегодня DGB, которой принадлежит 5 заводов, является крупнейшим независимым производителем и дистрибьютором алкогольной продукции в Южной Африке, представляя в своем производственном портфеле одни из лучших брендов региона. Компания объединяет не только виноградарский и винодельческий опыт, накопленный за много лет, но и мощнейшие производственные единицы с выдающейся производительностью и продуктивностью, что обеспечивает устойчивый рост бизнеса и надежду на будущее. Виноградники компании DGB располагаются в разных частях Южной Африки, которая имеет богатый и разнообразный рельеф и славится уникальными древними терруарами. Благодаря этому вина компании столь разнообразны, что подобрать напиток по вкусу не составляет труда. Жесткая система контроля обеспечения качества, распространяемая как на собственные вина компании, так и на поставщиков, сертифицирована по международным стандартам и имеет необходимые аккредитации ISO, в том числе и в сфере экологического менеджмента. Также, продукция DGB сертифицирована в British Retail Consortium по стандартам безопасности пищевых продуктов.
Вино соломенно-золотистого цвета.
Вино привлекает сбалансированным, свежим вкусом с гладкой текстурой, фруктовыми нюансами и пикантной кислинкой в послевкусии.
У вина гармоничный аромат с фруктово-цветочными оттенками.
Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с салатами, десертами и белым мясом.
Белое сухое вино "Velada" Macabeo изготавливается из винограда сорта Макабео. Вино обладает гармоничным вкусом и ароматом с фруктово-цветочными оттенками. Вино в удобной упаковке баг-ин-бокс на 3 литра — это универсальное решение для мероприятий любого формата. Благодаря преимуществам современных технологий, после вскрытия упаковка долгое время позволяет сохранять первоначальный вкус и аромат, что очень практично, удобно и экономически выгодно для больших компаний, пикников, отдыха на даче.
Завод "Олимп" основан в 2003 году как производственный комплекс полного цикла. Предприятие обладает собственными виноградниками, расположенными на одной параллели с французской провинцией Шампань, и заводами первичного и вторичного виноделия, что дает возможность полностью контролировать производственный процесс. Также предприятие имеет в собственности хранилища, объем которых составляет 15 миллионов литра вина. Готовое вино разливается холодным способом в цехе розлива, оснащенным новейшим оборудованием от итальянских фирм. Такой способ розлива позволяет сохранить природные сортовые характеристики винограда. В отдельном цехе на специальном оборудовании разливается вино в упаковки "баг-ин-бокс", что обеспечивает микробиологическую стабильность готовой продукции. Все этапы производственного процесса тщательно контролируется сотрудниками специализированной лаборатории, а вина производятся с соблюдением всех требований ГОСТа.
Вино соломенно-золотистого цвета.
Вино привлекает сбалансированным, свежим вкусом с гладкой текстурой, фруктовыми нюансами и пикантной кислинкой в послевкусии.
У вина гармоничный аромат с фруктово-цветочными оттенками.
Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с салатами, десертами и белым мясом.
Белое сухое вино "Velada" Macabeo изготавливается из винограда сорта Макабео. Вино обладает гармоничным вкусом и ароматом с фруктово-цветочными оттенками. Вино в удобной упаковке баг-ин-бокс на 3 литра — это универсальное решение для мероприятий любого формата. Благодаря преимуществам современных технологий, после вскрытия упаковка долгое время позволяет сохранять первоначальный вкус и аромат, что очень практично, удобно и экономически выгодно для больших компаний, пикников, отдыха на даче.
Завод "Олимп" основан в 2003 году как производственный комплекс полного цикла. Предприятие обладает собственными виноградниками, расположенными на одной параллели с французской провинцией Шампань, и заводами первичного и вторичного виноделия, что дает возможность полностью контролировать производственный процесс. Также предприятие имеет в собственности хранилища, объем которых составляет 15 миллионов литра вина. Готовое вино разливается холодным способом в цехе розлива, оснащенным новейшим оборудованием от итальянских фирм. Такой способ розлива позволяет сохранить природные сортовые характеристики винограда. В отдельном цехе на специальном оборудовании разливается вино в упаковки "баг-ин-бокс", что обеспечивает микробиологическую стабильность готовой продукции. Все этапы производственного процесса тщательно контролируется сотрудниками специализированной лаборатории, а вина производятся с соблюдением всех требований ГОСТа.
Вино насыщенного глубокого пурпурного цвета с фиолетовым отливом.
В элегантном, сбалансированном вкусе полностью повторяется палитра оттенков аромата. Вино не теряет своего богатства оттенков до конца послевкусия, наполняясь теплом и все больше впечатляя сочетанием мягкости и легкости.
Интенсивный аромат вина проявляется сразу же и наполнен прекрасными нотами черники, черной смородины, голубики, черешни, черноплодной рябины, чернослива, кожи, прелой листвы и копченостей.
Вино рекомендуется к зрелым сырам, ягненку под соусом кари, антрекоту с горчичным соусом, соте из свинины с оливками.
Chateau le Grand Vostock, "Selection" Golubok в полной мере продемонстрировало результат удачного симбиоза принципов и стандартов классического французского виноделия с ярким характером выращиваемого на территории России винограда. Традиционный для Кубани сорт Голубок был собран с виноградников, расположенных на известковых почвах на высоте 100-200 метров над уровнем моря. Лучшие ягоды после сортировки сбраживаются при температуре 20 °С в течение 21 дня. В дальнейшем все этапы проводятся в емкостях из нержавеющей стали.
Chateau le Grand Vostock — российско-французский проект, занимающийся производством вина по классическим европейским стандартам качества. Шато ле Гран Восток — первое в России винодельческое хозяйство полного цикла, созданное по образцу французского Шато. Его можно назвать пионером "высокого" виноделия в Черноморском Предгорье России. Виноградники компании расположены в 40 км от Анапы, в идеальных условиях для полноценного созревания винограда и развития его полного ароматического потенциала. Они поделены на две части: 250 га занимают плантации со старыми, зрелыми лозами, а 120 га отданы под молодые лозы из французских питомников братьев Мерсье, посаженные в 2009 году. Работы на винограднике и винодельне, построенной прямо среди плантаций, ведутся под строгим контролем французских специалистов, живущих и работающих в Шато. До 2021 года возглавлял команду член Совета Директоров Франк Дюсенер. В 2021 году был заключен контракт на долгосрочное сотрудничество со знаменитым энологом-консультантом Мишелем Ролланом! В рамках данного проекта с августа 2021 года на заводе работают специалисты Laboratorie Rolland, контролируют процессы созревания, сбора урожая и винификации под руководством Матиаса Пеллиссарда, который на сегодняшний день является главным виноделом. Оборудование для винодельни и емкости для выдержки вин были привезены из Франции. С 2019-2023 гг. была проведена полная реконструкция и модернизация винодельни. Несмотря на свою молодость, хозяйство Шато ле Гран Восток и его продукция уже удостоены высоких званий и титулов на престижных российских и международных конкурсах, таких как "International Wine Challenge" и "International Wine & Spirit Competition" в Лондоне, Международный конкурс вин и спиртных напитков "Винная карта", "Южная Россия", Международный профессиональный конкурс вин и спиртных напитков (OIV), Международная ярмарка "ПРОДЭКСПО".
Вино насыщенного глубокого пурпурного цвета с фиолетовым отливом.
В элегантном, сбалансированном вкусе полностью повторяется палитра оттенков аромата. Вино не теряет своего богатства оттенков до конца послевкусия, наполняясь теплом и все больше впечатляя сочетанием мягкости и легкости.
Интенсивный аромат вина проявляется сразу же и наполнен прекрасными нотами черники, черной смородины, голубики, черешни, черноплодной рябины, чернослива, кожи, прелой листвы и копченостей.
Вино рекомендуется к зрелым сырам, ягненку под соусом кари, антрекоту с горчичным соусом, соте из свинины с оливками.
Chateau le Grand Vostock, "Selection" Golubok в полной мере продемонстрировало результат удачного симбиоза принципов и стандартов классического французского виноделия с ярким характером выращиваемого на территории России винограда. Традиционный для Кубани сорт Голубок был собран с виноградников, расположенных на известковых почвах на высоте 100-200 метров над уровнем моря. Лучшие ягоды после сортировки сбраживаются при температуре 20 °С в течение 21 дня. В дальнейшем все этапы проводятся в емкостях из нержавеющей стали.
Chateau le Grand Vostock — российско-французский проект, занимающийся производством вина по классическим европейским стандартам качества. Шато ле Гран Восток — первое в России винодельческое хозяйство полного цикла, созданное по образцу французского Шато. Его можно назвать пионером "высокого" виноделия в Черноморском Предгорье России. Виноградники компании расположены в 40 км от Анапы, в идеальных условиях для полноценного созревания винограда и развития его полного ароматического потенциала. Они поделены на две части: 250 га занимают плантации со старыми, зрелыми лозами, а 120 га отданы под молодые лозы из французских питомников братьев Мерсье, посаженные в 2009 году. Работы на винограднике и винодельне, построенной прямо среди плантаций, ведутся под строгим контролем французских специалистов, живущих и работающих в Шато. До 2021 года возглавлял команду член Совета Директоров Франк Дюсенер. В 2021 году был заключен контракт на долгосрочное сотрудничество со знаменитым энологом-консультантом Мишелем Ролланом! В рамках данного проекта с августа 2021 года на заводе работают специалисты Laboratorie Rolland, контролируют процессы созревания, сбора урожая и винификации под руководством Матиаса Пеллиссарда, который на сегодняшний день является главным виноделом. Оборудование для винодельни и емкости для выдержки вин были привезены из Франции. С 2019-2023 гг. была проведена полная реконструкция и модернизация винодельни. Несмотря на свою молодость, хозяйство Шато ле Гран Восток и его продукция уже удостоены высоких званий и титулов на престижных российских и международных конкурсах, таких как "International Wine Challenge" и "International Wine & Spirit Competition" в Лондоне, Международный конкурс вин и спиртных напитков "Винная карта", "Южная Россия", Международный профессиональный конкурс вин и спиртных напитков (OIV), Международная ярмарка "ПРОДЭКСПО".
Вино глубокого рубинового цвета.
Вино обладает сбалансированным, гармоничным вкусом, наполненным тонами черных фруктов.
У вина сложный фруктовый аромат.
Вино превосходно сочетается с блюдами из дичи, баранины и говядины, а также с овощными блюдами и сырами.
"Selection" Krasnostop — яркое, сложное вино с округлым, хорошо сбалансированным, гармоничным вкусом. Вино изготавливается из местного сорта винограда Красностоп, выращиваемого на высоте 100-200 метров над уровнем моря на участках с известняковой почвой. Лучшие ягоды винограда собираются с лоз вручную, после чего также вручную проходят двойную сортировку. Бродит и вызревает вино при постоянно контролируемой температуре в цистернах из нержавеющей пищевой стали.
Chateau le Grand Vostock — российско-французский проект, занимающийся производством вина по классическим европейским стандартам качества. Шато ле Гран Восток — первое в России винодельческое хозяйство полного цикла, созданное по образцу французского Шато. Его можно назвать пионером "высокого" виноделия в Черноморском Предгорье России. Виноградники компании расположены в 40 км от Анапы, в идеальных условиях для полноценного созревания винограда и развития его полного ароматического потенциала. Они поделены на две части: 250 га занимают плантации со старыми, зрелыми лозами, а 120 га отданы под молодые лозы из французских питомников братьев Мерсье, посаженные в 2009 году. Работы на винограднике и винодельне, построенной прямо среди плантаций, ведутся под строгим контролем французских специалистов, живущих и работающих в Шато. До 2021 года возглавлял команду член Совета Директоров Франк Дюсенер. В 2021 году был заключен контракт на долгосрочное сотрудничество со знаменитым энологом-консультантом Мишелем Ролланом! В рамках данного проекта с августа 2021 года на заводе работают специалисты Laboratorie Rolland, контролируют процессы созревания, сбора урожая и винификации под руководством Матиаса Пеллиссарда, который на сегодняшний день является главным виноделом. Оборудование для винодельни и емкости для выдержки вин были привезены из Франции. С 2019-2023 гг. была проведена полная реконструкция и модернизация винодельни. Несмотря на свою молодость, хозяйство Шато ле Гран Восток и его продукция уже удостоены высоких званий и титулов на престижных российских и международных конкурсах, таких как "International Wine Challenge" и "International Wine & Spirit Competition" в Лондоне, Международный конкурс вин и спиртных напитков "Винная карта", "Южная Россия", Международный профессиональный конкурс вин и спиртных напитков (OIV), Международная ярмарка "ПРОДЭКСПО".
Вино глубокого рубинового цвета.
Вино обладает сбалансированным, гармоничным вкусом, наполненным тонами черных фруктов.
У вина сложный фруктовый аромат.
Вино превосходно сочетается с блюдами из дичи, баранины и говядины, а также с овощными блюдами и сырами.
"Selection" Krasnostop — яркое, сложное вино с округлым, хорошо сбалансированным, гармоничным вкусом. Вино изготавливается из местного сорта винограда Красностоп, выращиваемого на высоте 100-200 метров над уровнем моря на участках с известняковой почвой. Лучшие ягоды винограда собираются с лоз вручную, после чего также вручную проходят двойную сортировку. Бродит и вызревает вино при постоянно контролируемой температуре в цистернах из нержавеющей пищевой стали.
Chateau le Grand Vostock — российско-французский проект, занимающийся производством вина по классическим европейским стандартам качества. Шато ле Гран Восток — первое в России винодельческое хозяйство полного цикла, созданное по образцу французского Шато. Его можно назвать пионером "высокого" виноделия в Черноморском Предгорье России. Виноградники компании расположены в 40 км от Анапы, в идеальных условиях для полноценного созревания винограда и развития его полного ароматического потенциала. Они поделены на две части: 250 га занимают плантации со старыми, зрелыми лозами, а 120 га отданы под молодые лозы из французских питомников братьев Мерсье, посаженные в 2009 году. Работы на винограднике и винодельне, построенной прямо среди плантаций, ведутся под строгим контролем французских специалистов, живущих и работающих в Шато. До 2021 года возглавлял команду член Совета Директоров Франк Дюсенер. В 2021 году был заключен контракт на долгосрочное сотрудничество со знаменитым энологом-консультантом Мишелем Ролланом! В рамках данного проекта с августа 2021 года на заводе работают специалисты Laboratorie Rolland, контролируют процессы созревания, сбора урожая и винификации под руководством Матиаса Пеллиссарда, который на сегодняшний день является главным виноделом. Оборудование для винодельни и емкости для выдержки вин были привезены из Франции. С 2019-2023 гг. была проведена полная реконструкция и модернизация винодельни. Несмотря на свою молодость, хозяйство Шато ле Гран Восток и его продукция уже удостоены высоких званий и титулов на престижных российских и международных конкурсах, таких как "International Wine Challenge" и "International Wine & Spirit Competition" в Лондоне, Международный конкурс вин и спиртных напитков "Винная карта", "Южная Россия", Международный профессиональный конкурс вин и спиртных напитков (OIV), Международная ярмарка "ПРОДЭКСПО".
Вино светло-соломенного цвета с легким зеленоватым оттенком.
Вкус вина невероятно насыщенный, обладает сливочной текстурой и пикантной кислотностью, нотами белого грейпфрута и яблока, белой смородины и лимона, подчеркнутыми утонченными минеральными нюансами. Послевкусие приятное и продолжительное.
Богатый аромат вина раскрывается оттенками орехов, цветов и меда, нюансами жасмина и трав.
Вино идеально сочетается с овощными салатами, легкими закусками из овощей и рыбы, морепродуктами, горячими рыбными блюдами и блюдами вегетарианской кухни.
Богатое и насыщенное вино Кюве Шардоне-Алиготе изготовлено из купажа европейского винограда сортов Шардоне и Алиготе с собственных виноградников компании по классической технологии производства белых вин. Вино обладает многослойным ароматом и вкусом с пикантной кислотностью и сливочной текстурой, поэтому оно идеально подходит для дегустации в паре с легкими закусками, овощными блюдами, салатами, рыбой и блюдами вегетарианской кухни. Перед розливом вино было выдержано в стальных емкостях.В 2018 году вино Cuvee Chardonnay-Aligote было удостоено золотой медали на винном конкурсе Золотой Грифон в Ялте.
"Мысхако" — одна из старейших виноделен страны, более ста лет радующая поклонников изысканных напитков прекрасными винами. С момента образования и до сегодняшнего дня "Мысхако" остается эталоном качества продукта. Вина "Мысхако" выбирают и для дорогих роскошных приемов, и для размеренных бесед за ужином. История винодельни "Мысхако" началась в 1869 году, она тесто связана с именем Михаила Федоровича Пенчула. Он облюбовал места в Мысхако, разглядев в его терруаре редкое сочетание идеальных почвы и климата для выращивания винограда. Винодельня быстро получила репутацию одной из лучших на Черноморском побережье. На заводе бережно хранятся традиции, секреты виноделия передаются из поколения в поколение. Высочайшее качество вина остается главным принципом в работе "Мысхако". Каждый этап производства — от созревания лозы до выдержки и розлива — строго контролируется. Среди тихих и игристых вин "Мысхако" потребитель обязательно найдет то, что придется ему по вкусу и по настроению.
Вино светло-соломенного цвета с легким зеленоватым оттенком.
Вкус вина невероятно насыщенный, обладает сливочной текстурой и пикантной кислотностью, нотами белого грейпфрута и яблока, белой смородины и лимона, подчеркнутыми утонченными минеральными нюансами. Послевкусие приятное и продолжительное.
Богатый аромат вина раскрывается оттенками орехов, цветов и меда, нюансами жасмина и трав.
Вино идеально сочетается с овощными салатами, легкими закусками из овощей и рыбы, морепродуктами, горячими рыбными блюдами и блюдами вегетарианской кухни.
Богатое и насыщенное вино Кюве Шардоне-Алиготе изготовлено из купажа европейского винограда сортов Шардоне и Алиготе с собственных виноградников компании по классической технологии производства белых вин. Вино обладает многослойным ароматом и вкусом с пикантной кислотностью и сливочной текстурой, поэтому оно идеально подходит для дегустации в паре с легкими закусками, овощными блюдами, салатами, рыбой и блюдами вегетарианской кухни. Перед розливом вино было выдержано в стальных емкостях.В 2018 году вино Cuvee Chardonnay-Aligote было удостоено золотой медали на винном конкурсе Золотой Грифон в Ялте.
"Мысхако" — одна из старейших виноделен страны, более ста лет радующая поклонников изысканных напитков прекрасными винами. С момента образования и до сегодняшнего дня "Мысхако" остается эталоном качества продукта. Вина "Мысхако" выбирают и для дорогих роскошных приемов, и для размеренных бесед за ужином. История винодельни "Мысхако" началась в 1869 году, она тесто связана с именем Михаила Федоровича Пенчула. Он облюбовал места в Мысхако, разглядев в его терруаре редкое сочетание идеальных почвы и климата для выращивания винограда. Винодельня быстро получила репутацию одной из лучших на Черноморском побережье. На заводе бережно хранятся традиции, секреты виноделия передаются из поколения в поколение. Высочайшее качество вина остается главным принципом в работе "Мысхако". Каждый этап производства — от созревания лозы до выдержки и розлива — строго контролируется. Среди тихих и игристых вин "Мысхако" потребитель обязательно найдет то, что придется ему по вкусу и по настроению.
Вино привлекательного соломенно-золотистого цвета.
У вина мягкий, гармоничный вкус с фруктово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в свежем послевкусии.
Вино чарует гармоничным ароматом с доминирующими оттенками цитрусовых, минералов и белых цветов.
Вино хорошо сочетается с блюдами из черноморской рыбы (пиленгас, ставрида, сарган), отлично подойдет фаршированному судаку, блюдам из белого мяса с тушеными или запеченными овощами.
"Автохтон" — новая линейка вин компании "Фанагория", созданных из автохтонных или аборигенных сортов винограда. Такие вина считаются самыми ценными в винодельческом мире, так как наилучшим образом передают терруар земли, на которой они рождены. "Автохтон" Сибирьковый — белое сухое вино из автохтонного донского винограда сорта Сибирьковый, выращенного на фанагорийских виноградниках Таманского полуострова с контролем урожайности. Сбор урожая осуществляется вручную. При создании вина используется прессование при помощи пневматического пресса и ферментация сусла-самотека при контролируемой температуре 15-16 °С. В готовом вине присутствует остаточная газация, которая значительно улучшает аромат и вкус белого вина, придает ему свежесть и яркость.
Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.
Вино привлекательного соломенно-золотистого цвета.
У вина мягкий, гармоничный вкус с фруктово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в свежем послевкусии.
Вино чарует гармоничным ароматом с доминирующими оттенками цитрусовых, минералов и белых цветов.
Вино хорошо сочетается с блюдами из черноморской рыбы (пиленгас, ставрида, сарган), отлично подойдет фаршированному судаку, блюдам из белого мяса с тушеными или запеченными овощами.
"Автохтон" — новая линейка вин компании "Фанагория", созданных из автохтонных или аборигенных сортов винограда. Такие вина считаются самыми ценными в винодельческом мире, так как наилучшим образом передают терруар земли, на которой они рождены. "Автохтон" Сибирьковый — белое сухое вино из автохтонного донского винограда сорта Сибирьковый, выращенного на фанагорийских виноградниках Таманского полуострова с контролем урожайности. Сбор урожая осуществляется вручную. При создании вина используется прессование при помощи пневматического пресса и ферментация сусла-самотека при контролируемой температуре 15-16 °С. В готовом вине присутствует остаточная газация, которая значительно улучшает аромат и вкус белого вина, придает ему свежесть и яркость.
Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.
У вина насыщенный розовый цвет.
Вино обладает мягким, насыщенным, приятно терпким вкусом с ягодно-цветочными акцентами, живой кислотностью и продолжительным, сухим послевкусием. Ощущается легкая природная газация.
Соблазнительный аромат вина манит тонами спелой брусники и красной черешни, украшенными цветочными нюансами багульника.
Вино рекомендуется подавать к пасте с нежным сливочным соусом, рыбным блюдам, морепродуктам и зрелым сырам.
"Автохтон" — новая линейка вин компании "Фанагория", созданных из автохтонных или аборигенных сортов винограда. Такие вина считаются самыми ценными в винодельческом мире, так как наилучшим образом передают терруар земли, на которой они рождены."Автохтон" Саперави Розе — яркое розовое сухое вино из винограда сорта Саперави, выращенного в защищенной географической зоне "Кубань. Таманский полуостров". Сбор урожая осуществляется вручную в момент оптимальной спелости ягод. Саперави славится своим интенсивным цветом из-за высокого содержания антоцианов, поэтому, чтобы получить сусло нежного розового цвета, полностью исключается контакт сока с мезгой. Небольшое количество красящих веществ в мякоти винограда и дает розовый оттенок. Далее процесс винификации протекает по традиционному методу производства белых вин. Особая технология производства позволяет сохранить в вине легкую природную газацию, которая делает его более ярким, сочным и питким.
Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.
У вина насыщенный розовый цвет.
Вино обладает мягким, насыщенным, приятно терпким вкусом с ягодно-цветочными акцентами, живой кислотностью и продолжительным, сухим послевкусием. Ощущается легкая природная газация.
Соблазнительный аромат вина манит тонами спелой брусники и красной черешни, украшенными цветочными нюансами багульника.
Вино рекомендуется подавать к пасте с нежным сливочным соусом, рыбным блюдам, морепродуктам и зрелым сырам.
"Автохтон" — новая линейка вин компании "Фанагория", созданных из автохтонных или аборигенных сортов винограда. Такие вина считаются самыми ценными в винодельческом мире, так как наилучшим образом передают терруар земли, на которой они рождены."Автохтон" Саперави Розе — яркое розовое сухое вино из винограда сорта Саперави, выращенного в защищенной географической зоне "Кубань. Таманский полуостров". Сбор урожая осуществляется вручную в момент оптимальной спелости ягод. Саперави славится своим интенсивным цветом из-за высокого содержания антоцианов, поэтому, чтобы получить сусло нежного розового цвета, полностью исключается контакт сока с мезгой. Небольшое количество красящих веществ в мякоти винограда и дает розовый оттенок. Далее процесс винификации протекает по традиционному методу производства белых вин. Особая технология производства позволяет сохранить в вине легкую природную газацию, которая делает его более ярким, сочным и питким.
Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.
Вино золотистого цвета.
В свежем, сбалансированном вкусе вина повторяются ноты аромата (маракуйи, персика, дыни), которые задерживаются в хрустящем послевкусии.
Аромат вина наполнен нотами спелой маракуйи, персика и дыни.
Вино хорошо сочетается с суши, приготовленными на пару мидиями, вегетарианскими пирогами, макаронами, спринг-роллами с мягким азиатским соусом.
"Survivor" — линейка титулованных вин, каждое из которых не раз получало награды на национальных и международных конкурсах. Она была названа в честь коровы Нгуни — традиционного скота народа Зулу в Южной Африке. На виноградниках компании Оверекс с этой коровой произошел курьезный случай. Ее перевозили в грузовике, когда корова неожиданно выпрыгнула из кузова и побежала в прилегающие виноградники. Она не только пережила смелый прыжок, но в дальнейшем имела много потомков. Вина "Survivor", название которых переводится как "уцелевшая, выжившая", говорят о ее успехе, а несколько напитков диапазона, названных "Survivor Offspring" ("потомство уцелевшей"), — о её детях. Отведав их, Вы почувствуете, что словно прыгаете по виноградникам на фоне красивой природы Южной Африки."Survivor Offspring" Cape White Blend — освежающее белое вино с приятными оттенками тропических фруктов во вкусе и аромате. Купаж вина составляют три сорта винограда, лозы которых выращиваются на глубоких красных почвах, отлично удерживающих воду, что значительно влияет на качество плодов и в дальнейшем позволяет создавать из них прекрасно структурированное и насыщенное вино. Урожай собирается ранним утром. Совиньон Блан проходит мацерацию в контакте с кожицей в течение трех часов, а Шенен Блан и Вионье немедленно прессуются. После естественного осаждения виноградный сок ферментируют в баках из нержавеющей стали при 12-13 °C в течение трех недель. При выдержке вина на тонком осадке в первый месяц каждый день производится батоннаж.
Overhex Wines International — компания, которая гордится тем, что ориентируется на рынок, а не на производство, что дает ей преимущество мгновенно реагировать на винные тенденции и спрос потребителей. Владея самыми разными виноградниками по всему мысу Вайнлендс, Оверекс имеет возможность выбирать виноград и создавать из него широкий спектр вин с разными ароматами и в разных стилях, что редко встречается в стандартных винных портфелях. Кроме того, компания уделяет большое внимание развитию новых концепций виноделия и созданию привлекательных этикеток, что вносит большой вклад в успех вин Оверекс у клиентов.
Вино золотистого цвета.
В свежем, сбалансированном вкусе вина повторяются ноты аромата (маракуйи, персика, дыни), которые задерживаются в хрустящем послевкусии.
Аромат вина наполнен нотами спелой маракуйи, персика и дыни.
Вино хорошо сочетается с суши, приготовленными на пару мидиями, вегетарианскими пирогами, макаронами, спринг-роллами с мягким азиатским соусом.
"Survivor" — линейка титулованных вин, каждое из которых не раз получало награды на национальных и международных конкурсах. Она была названа в честь коровы Нгуни — традиционного скота народа Зулу в Южной Африке. На виноградниках компании Оверекс с этой коровой произошел курьезный случай. Ее перевозили в грузовике, когда корова неожиданно выпрыгнула из кузова и побежала в прилегающие виноградники. Она не только пережила смелый прыжок, но в дальнейшем имела много потомков. Вина "Survivor", название которых переводится как "уцелевшая, выжившая", говорят о ее успехе, а несколько напитков диапазона, названных "Survivor Offspring" ("потомство уцелевшей"), — о её детях. Отведав их, Вы почувствуете, что словно прыгаете по виноградникам на фоне красивой природы Южной Африки."Survivor Offspring" Cape White Blend — освежающее белое вино с приятными оттенками тропических фруктов во вкусе и аромате. Купаж вина составляют три сорта винограда, лозы которых выращиваются на глубоких красных почвах, отлично удерживающих воду, что значительно влияет на качество плодов и в дальнейшем позволяет создавать из них прекрасно структурированное и насыщенное вино. Урожай собирается ранним утром. Совиньон Блан проходит мацерацию в контакте с кожицей в течение трех часов, а Шенен Блан и Вионье немедленно прессуются. После естественного осаждения виноградный сок ферментируют в баках из нержавеющей стали при 12-13 °C в течение трех недель. При выдержке вина на тонком осадке в первый месяц каждый день производится батоннаж.
Overhex Wines International — компания, которая гордится тем, что ориентируется на рынок, а не на производство, что дает ей преимущество мгновенно реагировать на винные тенденции и спрос потребителей. Владея самыми разными виноградниками по всему мысу Вайнлендс, Оверекс имеет возможность выбирать виноград и создавать из него широкий спектр вин с разными ароматами и в разных стилях, что редко встречается в стандартных винных портфелях. Кроме того, компания уделяет большое внимание развитию новых концепций виноделия и созданию привлекательных этикеток, что вносит большой вклад в успех вин Оверекс у клиентов.
Вино насыщенного рубинового цвета.
Вкус вина насыщенный, гармоничный, сбалансированный, с мягкой текстурой, фруктовыми оттенками и приятным, в меру долгим послевкусием.
Многогранный аромат вина раскрывается тонами черных и красных фруктов, которые дополняют легкие ванильные ноты.
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами и овощами, приготовленными на гриле.
"Шато Тамань" Гранд Селект Руж — интересный купаж, состоящий из четырех международных и автохтонных сортов винограда. В него входят Саперави, Красностоп Анапский, Пино Нуар и Сира, выращенные на виноградниках агрофирмы "Южная". Возраст лоз колеблется от 12 до 15 лет. Объединение сортов дарует вину многогранный аромат и объемный, гармоничный вкус.
Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.
Вино насыщенного рубинового цвета.
Вкус вина насыщенный, гармоничный, сбалансированный, с мягкой текстурой, фруктовыми оттенками и приятным, в меру долгим послевкусием.
Многогранный аромат вина раскрывается тонами черных и красных фруктов, которые дополняют легкие ванильные ноты.
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами и овощами, приготовленными на гриле.
"Шато Тамань" Гранд Селект Руж — интересный купаж, состоящий из четырех международных и автохтонных сортов винограда. В него входят Саперави, Красностоп Анапский, Пино Нуар и Сира, выращенные на виноградниках агрофирмы "Южная". Возраст лоз колеблется от 12 до 15 лет. Объединение сортов дарует вину многогранный аромат и объемный, гармоничный вкус.
Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.
Вино привлекательного вишнево-красного цвета с фиолетовыми отблесками.
Вкус вина гармоничный, округлый, интенсивный, с фруктовыми оттенками, выразительными танинами и продолжительным послевкусием.
Выразительный аромат вина раскрывается нотами спелых темных ягод, легкими оттенками восточных пряностей.
Вино станет прекрасным сопровождением блюд из жареного красного мяса, в том числе стейков, барбекю, жаркого из говядины или баранины, а также сыров.
Вино привлекательного вишнево-красного цвета с фиолетовыми отблесками.
Вкус вина гармоничный, округлый, интенсивный, с фруктовыми оттенками, выразительными танинами и продолжительным послевкусием.
Выразительный аромат вина раскрывается нотами спелых темных ягод, легкими оттенками восточных пряностей.
Вино станет прекрасным сопровождением блюд из жареного красного мяса, в том числе стейков, барбекю, жаркого из говядины или баранины, а также сыров.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.