Вино Бургенланд, Краснодарский Край, Западный Кейп и Примитиво ди Мандурия, Страница 117

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вкус вина яркий, сочный, сбалансированный, с живой кислотностью и освежающим послевкусием.

В свежем аромате вина преобладают цветочные тона, которые дополняют оттенки зеленой травы и белых фруктов.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из белого мяса, салатам и морепродуктам.

Крымский винный завод — один из самых старых винодельческих заводов страны. Он был основан в 1926 году в городе Крымске, расположенном на берегу реки Адагум (притока Кубани). Благодаря близкому расположению двух морей и Кавказских гор, регион славится особым неповторимым климатом. Мягкая зима с частыми оттепелями, много солнца и тепла — всё это очень благоприятно влияет на культивирование виноградников и способствует полноценному и своевременному созреванию винограда. Изначально в городе Крымске основали маленький цех, который специализировался на переработке винограда, но совсем скоро он стал одним из крупнейших винодельческих заводов России. Крымский винный завод успешно работает, внедряя современные технологии и разрабатывая оригинальные рецептуры вин. В наши дни завод славится своими богатыми традициями, уникальными напитками и занимает достойное место на алкогольном рынке России.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вкус вина яркий, сочный, сбалансированный, с живой кислотностью и освежающим послевкусием.

В свежем аромате вина преобладают цветочные тона, которые дополняют оттенки зеленой травы и белых фруктов.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из белого мяса, салатам и морепродуктам.

Крымский винный завод — один из самых старых винодельческих заводов страны. Он был основан в 1926 году в городе Крымске, расположенном на берегу реки Адагум (притока Кубани). Благодаря близкому расположению двух морей и Кавказских гор, регион славится особым неповторимым климатом. Мягкая зима с частыми оттепелями, много солнца и тепла — всё это очень благоприятно влияет на культивирование виноградников и способствует полноценному и своевременному созреванию винограда. Изначально в городе Крымске основали маленький цех, который специализировался на переработке винограда, но совсем скоро он стал одним из крупнейших винодельческих заводов России. Крымский винный завод успешно работает, внедряя современные технологии и разрабатывая оригинальные рецептуры вин. В наши дни завод славится своими богатыми традициями, уникальными напитками и занимает достойное место на алкогольном рынке России.

Вино интенсивного рубинового цвета.

Вино обладает тонким и сладким вкусом с оттенками сухофруктов и трав, элегантными танинами.

Тонкий аромат вина наполнен нотами слив и красных ягод.

Вином можно наслаждаться самим по себе, а также в сочетании с мясом со сладкими соусами, фруктами и орехами.

Красное полусладкое вино Kumala, Medium Sweet Red, изготовленное из винограда сортов Руби Каберне и Сенсо, отличается тонким фруктово-ягодным ароматом и сладким вкусом с освежающей элегантностью и тонами сухофруктов.  Kumala является одной из самых перспективных виноделен Южной Африки, а производящиеся здесь вина считаются самыми популярными в Великобритании. Kumala располагается в самом сердце южно-африканского виноделия: близ города Стелленбос и недалеко от мыса Доброй Надежды, где встречаются два океана — Индийский и Атлантический. Именно здесь производятся высококачественные вина, обладающие прекрасным характером. Виноделие в этом регионе стало развиваться в конце XVII века, в период заселения страны немецкими и голландскими колонистами.Кумала сотрудничает со многими виноградарскими хозяйствами из таких регионов, как Олифантс Ривер, Парль, Стелленбос и Ворсестер. Для производства вин премиум-класса используется виноград с известных виноградников Джорнейс Энд. Лозы здесь высажены у самого подножья холмов Сир Лоурис, которые возвышаются над океаном. Благодаря мягкому морскому климату, тёплому лету, а также прекрасной системе дренажа здесь созревает замечательный виноград — основа для интересных сортовых вин.Очень важную роль в производстве вин Кумала играет Бен Джордан — главный винодел компании. Бен родился в городе Стелленбос и окончил факультет Витикультуры и Энологии местного университета. Он является прекрасным, талантливым специалистом и как никто другой осведомлен об особенностях вин и потенциале местных виноградников.Бен много путешествовал в качестве винодела и получил огромный опыт, работая в известных винодельческих регионах мира, включая Австралию и США. Во время сбора урожая, который длится в ЮАР с января по апрель, Джордан ездит по виноградникам, отслеживая качество ягод. Остальное время он проводит на винодельне, контролируя процесс производства и выдержки вина. Бен Джордан является одним из главных вдохновителей и популяризаторов виноделия в своей стране, он ценит местное разнообразие почв, рельефов и климата, ведь география Западного Кейпа позволяет производить по-настоящему качественные и удивительно разнообразные вина.

Вино интенсивного рубинового цвета.

Вино обладает тонким и сладким вкусом с оттенками сухофруктов и трав, элегантными танинами.

Тонкий аромат вина наполнен нотами слив и красных ягод.

Вином можно наслаждаться самим по себе, а также в сочетании с мясом со сладкими соусами, фруктами и орехами.

Красное полусладкое вино Kumala, Medium Sweet Red, изготовленное из винограда сортов Руби Каберне и Сенсо, отличается тонким фруктово-ягодным ароматом и сладким вкусом с освежающей элегантностью и тонами сухофруктов.  Kumala является одной из самых перспективных виноделен Южной Африки, а производящиеся здесь вина считаются самыми популярными в Великобритании. Kumala располагается в самом сердце южно-африканского виноделия: близ города Стелленбос и недалеко от мыса Доброй Надежды, где встречаются два океана — Индийский и Атлантический. Именно здесь производятся высококачественные вина, обладающие прекрасным характером. Виноделие в этом регионе стало развиваться в конце XVII века, в период заселения страны немецкими и голландскими колонистами.Кумала сотрудничает со многими виноградарскими хозяйствами из таких регионов, как Олифантс Ривер, Парль, Стелленбос и Ворсестер. Для производства вин премиум-класса используется виноград с известных виноградников Джорнейс Энд. Лозы здесь высажены у самого подножья холмов Сир Лоурис, которые возвышаются над океаном. Благодаря мягкому морскому климату, тёплому лету, а также прекрасной системе дренажа здесь созревает замечательный виноград — основа для интересных сортовых вин.Очень важную роль в производстве вин Кумала играет Бен Джордан — главный винодел компании. Бен родился в городе Стелленбос и окончил факультет Витикультуры и Энологии местного университета. Он является прекрасным, талантливым специалистом и как никто другой осведомлен об особенностях вин и потенциале местных виноградников.Бен много путешествовал в качестве винодела и получил огромный опыт, работая в известных винодельческих регионах мира, включая Австралию и США. Во время сбора урожая, который длится в ЮАР с января по апрель, Джордан ездит по виноградникам, отслеживая качество ягод. Остальное время он проводит на винодельне, контролируя процесс производства и выдержки вина. Бен Джордан является одним из главных вдохновителей и популяризаторов виноделия в своей стране, он ценит местное разнообразие почв, рельефов и климата, ведь география Западного Кейпа позволяет производить по-настоящему качественные и удивительно разнообразные вина.

Вино светло-соломенного цвета с едва уловимым зеленоватым оттенком.

Вино обладает хорошо структурированным легким вкусом с прекрасной кислотностью и продолжительным послевкусием, отмеченным нотками яблока и груши.

Аромат вина свежий, цветочный, дополненный оттенками ананаса и других тропических фруктов.

Вином можно наслаждаться самим по себе, а также в сочетании с блюдами из морепродуктов, рыбы и салатами.

Белое полусладкое вино Kumala, Medium Sweet White, изготовленное из винограда сортов Шенен Блан, Коломбард и Мускат, отличается великолепным свежим цветочным ароматом и тонким вкусом с освежающей кислотностью и нотками яблока и груши в продолжительном послевкусии.   Kumala является одной из самых перспективных виноделен Южной Африки, а производящиеся здесь вина считаются самыми популярными в Великобритании. Kumala располагается в самом сердце южно-африканского виноделия: близ города Стелленбос и недалеко от мыса Доброй Надежды, где встречаются два океана — Индийский и Атлантический. Именно здесь производятся высококачественные вина, обладающие прекрасным характером. Виноделие в этом регионе стало развиваться в конце XVII века, в период заселения страны немецкими и голландскими колонистами.Кумала сотрудничает со многими виноградарскими хозяйствами из таких регионов, как Олифантс Ривер, Парль, Стелленбос и Ворсестер. Для производства вин премиум-класса используется виноград с известных виноградников Джорнейс Энд. Лозы здесь высажены у самого подножья холмов Сир Лоурис, которые возвышаются над океаном. Благодаря мягкому морскому климату, тёплому лету, а также прекрасной системе дренажа здесь созревает замечательный виноград — основа для интересных сортовых вин.Очень важную роль в производстве вин Кумала играет Бен Джордан — главный винодел компании. Бен родился в городе Стелленбос и окончил факультет Витикультуры и Энологии местного университета. Он является прекрасным, талантливым специалистом и как никто другой осведомлен об особенностях вин и потенциале местных виноградников.Бен много путешествовал в качестве винодела и получил огромный опыт, работая в известных винодельческих регионах мира, включая Австралию и США. Во время сбора урожая, который длится в ЮАР с января по апрель, Джордан ездит по виноградникам, отслеживая качество ягод. Остальное время он проводит на винодельне, контролируя процесс производства и выдержки вина. Бен Джордан является одним из главных вдохновителей и популяризаторов виноделия в своей стране, он ценит местное разнообразие почв, рельефов и климата, ведь география Западного Кейпа позволяет производить по-настоящему качественные и удивительно разнообразные вина.

Вино светло-соломенного цвета с едва уловимым зеленоватым оттенком.

Вино обладает хорошо структурированным легким вкусом с прекрасной кислотностью и продолжительным послевкусием, отмеченным нотками яблока и груши.

Аромат вина свежий, цветочный, дополненный оттенками ананаса и других тропических фруктов.

Вином можно наслаждаться самим по себе, а также в сочетании с блюдами из морепродуктов, рыбы и салатами.

Белое полусладкое вино Kumala, Medium Sweet White, изготовленное из винограда сортов Шенен Блан, Коломбард и Мускат, отличается великолепным свежим цветочным ароматом и тонким вкусом с освежающей кислотностью и нотками яблока и груши в продолжительном послевкусии.   Kumala является одной из самых перспективных виноделен Южной Африки, а производящиеся здесь вина считаются самыми популярными в Великобритании. Kumala располагается в самом сердце южно-африканского виноделия: близ города Стелленбос и недалеко от мыса Доброй Надежды, где встречаются два океана — Индийский и Атлантический. Именно здесь производятся высококачественные вина, обладающие прекрасным характером. Виноделие в этом регионе стало развиваться в конце XVII века, в период заселения страны немецкими и голландскими колонистами.Кумала сотрудничает со многими виноградарскими хозяйствами из таких регионов, как Олифантс Ривер, Парль, Стелленбос и Ворсестер. Для производства вин премиум-класса используется виноград с известных виноградников Джорнейс Энд. Лозы здесь высажены у самого подножья холмов Сир Лоурис, которые возвышаются над океаном. Благодаря мягкому морскому климату, тёплому лету, а также прекрасной системе дренажа здесь созревает замечательный виноград — основа для интересных сортовых вин.Очень важную роль в производстве вин Кумала играет Бен Джордан — главный винодел компании. Бен родился в городе Стелленбос и окончил факультет Витикультуры и Энологии местного университета. Он является прекрасным, талантливым специалистом и как никто другой осведомлен об особенностях вин и потенциале местных виноградников.Бен много путешествовал в качестве винодела и получил огромный опыт, работая в известных винодельческих регионах мира, включая Австралию и США. Во время сбора урожая, который длится в ЮАР с января по апрель, Джордан ездит по виноградникам, отслеживая качество ягод. Остальное время он проводит на винодельне, контролируя процесс производства и выдержки вина. Бен Джордан является одним из главных вдохновителей и популяризаторов виноделия в своей стране, он ценит местное разнообразие почв, рельефов и климата, ведь география Западного Кейпа позволяет производить по-настоящему качественные и удивительно разнообразные вина.

Вино блестящего бордового цвета.

Простое повседневное вино, вкус которого характеризуется сухими танинами и достаточно высокой кислотностью. Послевкусие мягкое, освежающее, с тонами фруктов и ягод, украшенными дымными намеками чернослива.

Оттенки свежей черной смородины, красных ягод и белого перца смешиваются в насыщенном аромате вина с легкими спиртуозными проявлениями, нюансами ванили и эвкалипта.

Вино станет отличным сопровождением к пасте, пицце, жареному мясу.

"Cape Elephant" Ruby Cabernet — натуральное сухое красное вино из Западного Кейпа, обладающее ярким характером и сочным, насыщенным вкусом. Смелый стиль линейки вин "Cape Elephant", который прослеживается уже в оформлении бутылки, призван обратить на себя внимание. Не вызывает сомнения африканское происхождение вин. В настоящее время они представлены в России, Великобритании и других странах Европы.

Компания Cape Diamond Wines является дочерним предприятием второго крупнейшего в ЮАР независимого производителя вин — Lutzville. Она была основана в Кейптауне с целью вывести вина ЮАР на международный рынок. Секрет богатого характера, сочного фруктового вкуса и элегантной структуры вин, производимых в Lutzville Vineyards, хранится в уникальной местности на побережье Южной Африки. Свежие атлантические бризы охлаждают разогретые жаркими солнечными лучами виноградники. Большая разница температур в сочетании с благоприятным составом почв — отличные условия для выращивания винограда. Более 100 участков в разных частях долины Lutzville дают возможность создавать неповторимые вина. С 1963 года винный завод Луцвил стремится удовлетворить своих клиентов, не теряя новаторский дух даже спустя более чем полвека.

Вино блестящего бордового цвета.

Простое повседневное вино, вкус которого характеризуется сухими танинами и достаточно высокой кислотностью. Послевкусие мягкое, освежающее, с тонами фруктов и ягод, украшенными дымными намеками чернослива.

Оттенки свежей черной смородины, красных ягод и белого перца смешиваются в насыщенном аромате вина с легкими спиртуозными проявлениями, нюансами ванили и эвкалипта.

Вино станет отличным сопровождением к пасте, пицце, жареному мясу.

"Cape Elephant" Ruby Cabernet — натуральное сухое красное вино из Западного Кейпа, обладающее ярким характером и сочным, насыщенным вкусом. Смелый стиль линейки вин "Cape Elephant", который прослеживается уже в оформлении бутылки, призван обратить на себя внимание. Не вызывает сомнения африканское происхождение вин. В настоящее время они представлены в России, Великобритании и других странах Европы.

Компания Cape Diamond Wines является дочерним предприятием второго крупнейшего в ЮАР независимого производителя вин — Lutzville. Она была основана в Кейптауне с целью вывести вина ЮАР на международный рынок. Секрет богатого характера, сочного фруктового вкуса и элегантной структуры вин, производимых в Lutzville Vineyards, хранится в уникальной местности на побережье Южной Африки. Свежие атлантические бризы охлаждают разогретые жаркими солнечными лучами виноградники. Большая разница температур в сочетании с благоприятным составом почв — отличные условия для выращивания винограда. Более 100 участков в разных частях долины Lutzville дают возможность создавать неповторимые вина. С 1963 года винный завод Луцвил стремится удовлетворить своих клиентов, не теряя новаторский дух даже спустя более чем полвека.

Вино темно-рубинового цвета с гранатовым ободком.

Вино обладает насыщенным, щедрым, хорошо сбалансированным, фруктовым вкусом со свежей кислотностью и долгим послевкусием с тонкими дубовыми нюансами.

Сочный аромат вина изобилует оттенками спелых фруктов, подкрепленными тонами благородной древесины.

Вино станет прекрасным сопровождением жареной оленине, лососю и даже шоколадному муссу.

"Finch Mountain" Pinotage — молодое вино с изысканным, хорошо раскрывшимся фруктовым букетом, который со временем будет развиваться и становиться более полным и насыщенным. Виноград сорта Пинотаж, использованный для производства вина, произрастает на лучших виноградниках в долине реки Брид, в регионе Робертсон, известном также под живописным и романтическим названием "Долина вина и роз". Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация проходит традиционным методом, используемым для красных сортов винограда в соответствии с лучшими винодельческими технологиями. Перед бутилированием вино непродолжительное время выдерживают в дубовых бочках. Вино станет прекрасным сопровождением жареной оленине, лососю и даже шоколадному муссу.

Предприятие Rooiberg Winery было создано 14 апреля 1964 года и в настоящее время является одним из ведущих в ЮАР. Rooiberg — это частная компания с 25 акционерами, объединяющая 20 фермерских хозяйств в Долине Робертсон. Местные геологические особенности порождают терруар, способствующий идеальным условиям для культивирования винограда с естественным и стабильным водным источником для винодельни.Виноградники располагаются на четырех различных участках, каждый из которых обладает исключительным терруаром, наделяющим урожай уникальными вкусоароматическими характеристиками. Такое разнообразие позволяет компании создавать богатый ассортимент вин. На виноградниках культивируются как белые (65%), так и красные (35%) сорта винограда. Винодельня оснащена самым современным оборудованием и технологиями, которые позволяют перерабатывать до 13500 тонн винограда в год. В соответствии с многолетними традициями Rooiberg Winery стремится постоянно улучшать качество своей продукции, что подтверждено многочисленными наградами, полученными на различных международных конкурсах.Наряду с постоянным повышением качества продукции, одним из приоритетных направлений в развитии компании является внедрение экологически чистых методов производства и охраны природы. Все операции на виноградниках и винодельне осуществляются с максимальной заботой о земле и окружающей среде. Сегодня вина Rooiberg Winery экспортируются на рынки США, Великобритании, Германии, Голландии, Африки, Японии, Китая и России.

Вино темно-рубинового цвета с гранатовым ободком.

Вино обладает насыщенным, щедрым, хорошо сбалансированным, фруктовым вкусом со свежей кислотностью и долгим послевкусием с тонкими дубовыми нюансами.

Сочный аромат вина изобилует оттенками спелых фруктов, подкрепленными тонами благородной древесины.

Вино станет прекрасным сопровождением жареной оленине, лососю и даже шоколадному муссу.

"Finch Mountain" Pinotage — молодое вино с изысканным, хорошо раскрывшимся фруктовым букетом, который со временем будет развиваться и становиться более полным и насыщенным. Виноград сорта Пинотаж, использованный для производства вина, произрастает на лучших виноградниках в долине реки Брид, в регионе Робертсон, известном также под живописным и романтическим названием "Долина вина и роз". Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация проходит традиционным методом, используемым для красных сортов винограда в соответствии с лучшими винодельческими технологиями. Перед бутилированием вино непродолжительное время выдерживают в дубовых бочках. Вино станет прекрасным сопровождением жареной оленине, лососю и даже шоколадному муссу.

Предприятие Rooiberg Winery было создано 14 апреля 1964 года и в настоящее время является одним из ведущих в ЮАР. Rooiberg — это частная компания с 25 акционерами, объединяющая 20 фермерских хозяйств в Долине Робертсон. Местные геологические особенности порождают терруар, способствующий идеальным условиям для культивирования винограда с естественным и стабильным водным источником для винодельни.Виноградники располагаются на четырех различных участках, каждый из которых обладает исключительным терруаром, наделяющим урожай уникальными вкусоароматическими характеристиками. Такое разнообразие позволяет компании создавать богатый ассортимент вин. На виноградниках культивируются как белые (65%), так и красные (35%) сорта винограда. Винодельня оснащена самым современным оборудованием и технологиями, которые позволяют перерабатывать до 13500 тонн винограда в год. В соответствии с многолетними традициями Rooiberg Winery стремится постоянно улучшать качество своей продукции, что подтверждено многочисленными наградами, полученными на различных международных конкурсах.Наряду с постоянным повышением качества продукции, одним из приоритетных направлений в развитии компании является внедрение экологически чистых методов производства и охраны природы. Все операции на виноградниках и винодельне осуществляются с максимальной заботой о земле и окружающей среде. Сегодня вина Rooiberg Winery экспортируются на рынки США, Великобритании, Германии, Голландии, Африки, Японии, Китая и России.

Вино яркого рубинового цвета с малиновым оттенком.

Вино обладает отлично сбалансированным вкусом, в котором мягкие, спелые танины уравновешены гармоничной фруктовой кислотностью. Во вкусе ощущаются приятные ноты зеленого болгарского перца и чернослива. Долгое, свежее послевкусие со штрихами черных ягод и специй.

Аромат соткан из нот спелой черной вишни и темной сливы.

Отличное гастрономическое вино. Рекомендуется подавать к сыровяленым колбасам, жареной пряной курице и красному мясу.

Красное купажированное сухое вино Lefkadia "Likuriya" Red создано из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло и Каберне Фран, выращенных на виноградниках Краснодарского края. Винодельня расположена неподалеку участков и собранный урожай незамедлительно поставляется в производственный цех. Перед сортировкой и прессованием ягоды охлаждают до 4-8°C в специальных холодильниках. Низкая температура, применяемая на всех этапах винификации, позволяет сохранить сортовой характер и чистую фруктовость будущего вина. Двойная сортировка винограда производится вручную. Мягкое прессование с помощью гидравлического пресса позволяет получить из ягодной массы не более 62% сока. Винодельня обустроена по гравитационному принципу и поэтому виноградный муст переходит на следующий винификационный этап без применения насосов. Вино Лефкадия "Ликурия" Красное создано по классической технологии производства красных вин. Это вино рекомендовано употреблять молодым или хранить не более 6 лет после бутилирования.

Когда-то в Древней Греции существовал полуостров Левкадия, который был заселен греческими колонистами. Он был знаменит своими известняковыми почвами, на которых возделывался великолепный виноград, из которого, в свою очередь, создавалось хорошее вино. Поэтому мотивы мифов Древней Греции сыграли большую роль в создании компании "Лефкадия". Ее логотип украшен маскароном, который разделен на темную и светлую половины, показывающие как по-разному вино влияет на человека, отражая либо светлые, либо темные стороны его души. Светлая сторона воплощает Диониса, темная — фавна Силена. Винодельня "Лефкадия" была основана в 2006 году в Краснодарском крае, в селе Молдаванское. На территории винодельни располагается сыроварня, производится оливковое масло "Олей Лефкадии", возделывается пшеница, клевер, донник, выращиваются экологически чистые сезонные овощи, фрукты и ягоды. Виноградники "Лефкадии" занимают 80 га на южных склонах Кавказа на высоте 140-240 метров над уровнем моря. На них культивируется 23 сорта винограда, также на территории винодельни есть свой питомник, где возделывают как импортные, так и российские сорта винограда. Все работы на виноградниках ведутся исключительно вручную. Вина "Лефкадии" изготавливают с применением гравитационной техники виноделия, исключающей применение принудительной перекачки виноградного сусла и вина, весь процесс происходит "самотеком" (под действием земной гравитации). При винодельне создан сверхсовременный лабораторный комплекс для анализа почв и вин, не имеющий аналогов ни в Центральной, ни в Восточной Европе. Лаборатория была аттестована в Краснодарском крае Государственным региональным центром стандартизации, метрологии и испытаний.

Вино яркого рубинового цвета с малиновым оттенком.

Вино обладает отлично сбалансированным вкусом, в котором мягкие, спелые танины уравновешены гармоничной фруктовой кислотностью. Во вкусе ощущаются приятные ноты зеленого болгарского перца и чернослива. Долгое, свежее послевкусие со штрихами черных ягод и специй.

Аромат соткан из нот спелой черной вишни и темной сливы.

Отличное гастрономическое вино. Рекомендуется подавать к сыровяленым колбасам, жареной пряной курице и красному мясу.

Красное купажированное сухое вино Lefkadia "Likuriya" Red создано из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло и Каберне Фран, выращенных на виноградниках Краснодарского края. Винодельня расположена неподалеку участков и собранный урожай незамедлительно поставляется в производственный цех. Перед сортировкой и прессованием ягоды охлаждают до 4-8°C в специальных холодильниках. Низкая температура, применяемая на всех этапах винификации, позволяет сохранить сортовой характер и чистую фруктовость будущего вина. Двойная сортировка винограда производится вручную. Мягкое прессование с помощью гидравлического пресса позволяет получить из ягодной массы не более 62% сока. Винодельня обустроена по гравитационному принципу и поэтому виноградный муст переходит на следующий винификационный этап без применения насосов. Вино Лефкадия "Ликурия" Красное создано по классической технологии производства красных вин. Это вино рекомендовано употреблять молодым или хранить не более 6 лет после бутилирования.

Когда-то в Древней Греции существовал полуостров Левкадия, который был заселен греческими колонистами. Он был знаменит своими известняковыми почвами, на которых возделывался великолепный виноград, из которого, в свою очередь, создавалось хорошее вино. Поэтому мотивы мифов Древней Греции сыграли большую роль в создании компании "Лефкадия". Ее логотип украшен маскароном, который разделен на темную и светлую половины, показывающие как по-разному вино влияет на человека, отражая либо светлые, либо темные стороны его души. Светлая сторона воплощает Диониса, темная — фавна Силена. Винодельня "Лефкадия" была основана в 2006 году в Краснодарском крае, в селе Молдаванское. На территории винодельни располагается сыроварня, производится оливковое масло "Олей Лефкадии", возделывается пшеница, клевер, донник, выращиваются экологически чистые сезонные овощи, фрукты и ягоды. Виноградники "Лефкадии" занимают 80 га на южных склонах Кавказа на высоте 140-240 метров над уровнем моря. На них культивируется 23 сорта винограда, также на территории винодельни есть свой питомник, где возделывают как импортные, так и российские сорта винограда. Все работы на виноградниках ведутся исключительно вручную. Вина "Лефкадии" изготавливают с применением гравитационной техники виноделия, исключающей применение принудительной перекачки виноградного сусла и вина, весь процесс происходит "самотеком" (под действием земной гравитации). При винодельне создан сверхсовременный лабораторный комплекс для анализа почв и вин, не имеющий аналогов ни в Центральной, ни в Восточной Европе. Лаборатория была аттестована в Краснодарском крае Государственным региональным центром стандартизации, метрологии и испытаний.

Цвет вина — вишнево-рубиновый.

Во вкусе вина переплетаются тона черной смородины, вишни и пряностей. Послевкусие приятное, слегка танинное.

Аромат вина наполнен тонами спелых ягод, специй и древесины сосны.

Вино хорошо сочетается с блюдами из мяса, шашлыком или барбекю, его можно подать к колбаскам и сырам на гриле.

Красное сухое вино "Zulu" Cabernet Sauvignon изготовлено из винограда, выращенного на территории Западного Кейпа. Оно характеризуется приятными ягодными тонами во вкусе и аромате, подчеркнутыми легкими нотками сосны и пряностей. Вино "Зулу" Каберне Совиньон универсально комбинируется с мясом и блюдами на гриле.

Винодельческая компания Home of Origin Wine была основана в 2002-м году и спустя 11 лет вошла в тройку ведущих экспортеров вин ЮАР. Объемы производства достигают 85 млн литров в год. Компания, которая вначале насчитывала всего трех сотрудников, сейчас представлена в десятках стран мира, владеет мощным заводом в Южноафриканской республике и партнерскими винодельнями в Чили, Европе, Австралии, Новой Зеландии и Аргентине. Она действует в соответствии с принципами Fairhills Trade, создавая социально ответственные рабочие места и помогая мелким фермерским хозяйствам. В портфель брендов Home of Origin Wine входят марки “Stormhoek”, “Stellenbosch”, “Fairhills”, “Craft&Origin”, “Finca la Anita”, “Mendoza Vineyards” и другие.

Цвет вина — вишнево-рубиновый.

Во вкусе вина переплетаются тона черной смородины, вишни и пряностей. Послевкусие приятное, слегка танинное.

Аромат вина наполнен тонами спелых ягод, специй и древесины сосны.

Вино хорошо сочетается с блюдами из мяса, шашлыком или барбекю, его можно подать к колбаскам и сырам на гриле.

Красное сухое вино "Zulu" Cabernet Sauvignon изготовлено из винограда, выращенного на территории Западного Кейпа. Оно характеризуется приятными ягодными тонами во вкусе и аромате, подчеркнутыми легкими нотками сосны и пряностей. Вино "Зулу" Каберне Совиньон универсально комбинируется с мясом и блюдами на гриле.

Винодельческая компания Home of Origin Wine была основана в 2002-м году и спустя 11 лет вошла в тройку ведущих экспортеров вин ЮАР. Объемы производства достигают 85 млн литров в год. Компания, которая вначале насчитывала всего трех сотрудников, сейчас представлена в десятках стран мира, владеет мощным заводом в Южноафриканской республике и партнерскими винодельнями в Чили, Европе, Австралии, Новой Зеландии и Аргентине. Она действует в соответствии с принципами Fairhills Trade, создавая социально ответственные рабочие места и помогая мелким фермерским хозяйствам. В портфель брендов Home of Origin Wine входят марки “Stormhoek”, “Stellenbosch”, “Fairhills”, “Craft&Origin”, “Finca la Anita”, “Mendoza Vineyards” и другие.

Вино соломенно-золотистого цвета.

У вина мягкий, сбалансированный вкус с фруктово-цветочными нотами и освежающей кислинкой в послевкусии.

Освежающий аромат вина раскрывается нотами цитрусовых и тропических фруктов, пряностей и минералов.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива. Оно также прекрасно сочетается с белым мясом, рыбой, овощами на гриле и сырным ассорти.

Fanny Adams, "Job Lot Amphore" — белое сухое вино, которое создается из винограда сорта Ркацители. Виноградники произрастают в Крымском районе Краснодарского края. Вино привлекает ярким ароматом и насыщенным, гармоничным вкусом. Фанни Адамс, "Джоб Лот Амфора" рекомендовано употреблять в сочетании с птицей, говядиной, телятиной, пастой и сырами.Линейка натуральных вин Fanny Adams объединяет виноделов из Испании, Франции, Словении и России (Esencia Rural, Damien Coquelet, Domaine de Bon Augure, Finca Parera, Celler 9+, Domaine des Hautes Noelles, Korenika & Moskon и "Николаев и сыновья"), выпускающих веселые и честные вина по доступной цене. Этот ироничный и жизнеутверждающий проект позволяет воплотить в жизнь смелые задумки создателей вин, придерживающихся биодинамических методов виноградарства. Тираж проекта очень ограничен, все вина сделаны вручную и с большим уважением к природе.

Вино соломенно-золотистого цвета.

У вина мягкий, сбалансированный вкус с фруктово-цветочными нотами и освежающей кислинкой в послевкусии.

Освежающий аромат вина раскрывается нотами цитрусовых и тропических фруктов, пряностей и минералов.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива. Оно также прекрасно сочетается с белым мясом, рыбой, овощами на гриле и сырным ассорти.

Fanny Adams, "Job Lot Amphore" — белое сухое вино, которое создается из винограда сорта Ркацители. Виноградники произрастают в Крымском районе Краснодарского края. Вино привлекает ярким ароматом и насыщенным, гармоничным вкусом. Фанни Адамс, "Джоб Лот Амфора" рекомендовано употреблять в сочетании с птицей, говядиной, телятиной, пастой и сырами.Линейка натуральных вин Fanny Adams объединяет виноделов из Испании, Франции, Словении и России (Esencia Rural, Damien Coquelet, Domaine de Bon Augure, Finca Parera, Celler 9+, Domaine des Hautes Noelles, Korenika & Moskon и "Николаев и сыновья"), выпускающих веселые и честные вина по доступной цене. Этот ироничный и жизнеутверждающий проект позволяет воплотить в жизнь смелые задумки создателей вин, придерживающихся биодинамических методов виноградарства. Тираж проекта очень ограничен, все вина сделаны вручную и с большим уважением к природе.

У вина насыщенный рубиново-красный цвет с вишневым оттенком.

Вино покоряет мощным, щедрым, богатым вкусом с превосходно сбалансированной кислотностью, округлыми танинами, фруктово-пряными акцентами и удивительно долгим послевкусием.

Выразительный аромат вина раскрывается нотами засахаренных черных фруктов и ягод, гармонично дополненными деликатными цветочными, пряными, минеральными и бальзамическими нюансами.

Вино рекомендовано употреблять в сочетании с птицей, говядиной, телятиной, пастой и сырами.

Fanny Adams, "Black Russian" — красное сухое вино, которое создается из винограда сорта Цимлянский черный. Виноградники произрастают в Крымском районе Краснодарского края. Вино привлекает ярким ароматом и насыщенным, гармоничным вкусом. Фанни Адамс, "Блэк Рашн" рекомендовано употреблять в сочетании с птицей, говядиной, телятиной, пастой и сырами.Линейка натуральных вин Fanny Adams объединяет виноделов из Испании, Франции, Словении и России (Esencia Rural, Damien Coquelet, Domaine de Bon Augure, Finca Parera, Celler 9+, Domaine des Hautes Noelles, Korenika & Moskon и "Николаев и сыновья"), выпускающих веселые и честные вина по доступной цене. Этот ироничный и жизнеутверждающий проект позволяет воплотить в жизнь смелые задумки создателей вин, придерживающихся биодинамических методов виноградарства. Тираж проекта очень ограничен, все вина сделаны вручную и с большим уважением к природе.

У вина насыщенный рубиново-красный цвет с вишневым оттенком.

Вино покоряет мощным, щедрым, богатым вкусом с превосходно сбалансированной кислотностью, округлыми танинами, фруктово-пряными акцентами и удивительно долгим послевкусием.

Выразительный аромат вина раскрывается нотами засахаренных черных фруктов и ягод, гармонично дополненными деликатными цветочными, пряными, минеральными и бальзамическими нюансами.

Вино рекомендовано употреблять в сочетании с птицей, говядиной, телятиной, пастой и сырами.

Fanny Adams, "Black Russian" — красное сухое вино, которое создается из винограда сорта Цимлянский черный. Виноградники произрастают в Крымском районе Краснодарского края. Вино привлекает ярким ароматом и насыщенным, гармоничным вкусом. Фанни Адамс, "Блэк Рашн" рекомендовано употреблять в сочетании с птицей, говядиной, телятиной, пастой и сырами.Линейка натуральных вин Fanny Adams объединяет виноделов из Испании, Франции, Словении и России (Esencia Rural, Damien Coquelet, Domaine de Bon Augure, Finca Parera, Celler 9+, Domaine des Hautes Noelles, Korenika & Moskon и "Николаев и сыновья"), выпускающих веселые и честные вина по доступной цене. Этот ироничный и жизнеутверждающий проект позволяет воплотить в жизнь смелые задумки создателей вин, придерживающихся биодинамических методов виноградарства. Тираж проекта очень ограничен, все вина сделаны вручную и с большим уважением к природе.

Вино светло-соломенного цвета с легкими зеленоватыми отражениями.

Вкус вина мягкий, чистый, с цитрусовыми оттенками, яркой кислинкой и долгим, сбалансированным послевкусием.

Вино демонстрирует гармоничный, свежий аромат, сотканный из нот грейпфрута, карамели, лепестков роз и душистых трав.

Вино хорошо сочетается с легкими овощными закусками, рыбными блюдами, белым мясом, салатами, морепродуктами, сырами, десертами и фруктами.

Myskhako, Gewurztraminer — белое сухое вино из классической сортовой линейки, созданное из винограда сорта Гевюрцтраминер, который выращен в защищенном географическом регионе Кубань. По окончании сбора урожая плоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в дубовых бочках в течение нескольких месяцев. Вино прекрасно сочетается с легкими овощными закусками, рыбой, дарами моря, сырами, десертами и фруктами.

"Мысхако" — одна из старейших виноделен страны, более ста лет радующая поклонников изысканных напитков прекрасными винами. С момента образования и до сегодняшнего дня "Мысхако" остается эталоном качества продукта. Вина "Мысхако" выбирают и для дорогих роскошных приемов, и для размеренных бесед за ужином. История винодельни "Мысхако" началась в 1869 году, она тесто связана с именем Михаила Федоровича Пенчула. Он облюбовал места в Мысхако, разглядев в его терруаре редкое сочетание идеальных почвы и климата для выращивания винограда. Винодельня быстро получила репутацию одной из лучших на Черноморском побережье. На заводе бережно хранятся традиции, секреты виноделия передаются из поколения в поколение. Высочайшее качество вина остается главным принципом в работе "Мысхако". Каждый этап производства — от созревания лозы до выдержки и розлива — строго контролируется. Среди тихих и игристых вин "Мысхако" потребитель обязательно найдет то, что придется ему по вкусу и по настроению.

Вино светло-соломенного цвета с легкими зеленоватыми отражениями.

Вкус вина мягкий, чистый, с цитрусовыми оттенками, яркой кислинкой и долгим, сбалансированным послевкусием.

Вино демонстрирует гармоничный, свежий аромат, сотканный из нот грейпфрута, карамели, лепестков роз и душистых трав.

Вино хорошо сочетается с легкими овощными закусками, рыбными блюдами, белым мясом, салатами, морепродуктами, сырами, десертами и фруктами.

Myskhako, Gewurztraminer — белое сухое вино из классической сортовой линейки, созданное из винограда сорта Гевюрцтраминер, который выращен в защищенном географическом регионе Кубань. По окончании сбора урожая плоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в дубовых бочках в течение нескольких месяцев. Вино прекрасно сочетается с легкими овощными закусками, рыбой, дарами моря, сырами, десертами и фруктами.

"Мысхако" — одна из старейших виноделен страны, более ста лет радующая поклонников изысканных напитков прекрасными винами. С момента образования и до сегодняшнего дня "Мысхако" остается эталоном качества продукта. Вина "Мысхако" выбирают и для дорогих роскошных приемов, и для размеренных бесед за ужином. История винодельни "Мысхако" началась в 1869 году, она тесто связана с именем Михаила Федоровича Пенчула. Он облюбовал места в Мысхако, разглядев в его терруаре редкое сочетание идеальных почвы и климата для выращивания винограда. Винодельня быстро получила репутацию одной из лучших на Черноморском побережье. На заводе бережно хранятся традиции, секреты виноделия передаются из поколения в поколение. Высочайшее качество вина остается главным принципом в работе "Мысхако". Каждый этап производства — от созревания лозы до выдержки и розлива — строго контролируется. Среди тихих и игристых вин "Мысхако" потребитель обязательно найдет то, что придется ему по вкусу и по настроению.

Вино темного рубиново-гранатового цвета с чернильным оттенком.

У вина насыщенный, полный, хорошо сбалансированный вкус с яркой кислотностью, зрелыми танинами и продолжительным послевкусием с нотками какао.

Вино демонстрирует выразительный аромат с доминирующими оттенками красных и черных ягод, дополненными пряными нюансами.

Вино рекомендуется подавать к жареному или приготовленному на гриле красному мясу, барбекю и паштетам.

Красное сухое вино Villa Victoria, Merlot производится из винограда сорта Мерло, который произрастает в холмистой местности хозяйства Вилла Виктория, виноградники которого расположены в долине Семигорье, на границе Новороссийского и Анапского районов. Эта местность, благодаря особенностям климата, по праву считается уникальным природным шедевром. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной степени зрелости, после чего на винодельне плоды подвергаются винификации. Выдерживается вино не менее 6 месяцев в бочках из кавказского дуба. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.

Вино темного рубиново-гранатового цвета с чернильным оттенком.

У вина насыщенный, полный, хорошо сбалансированный вкус с яркой кислотностью, зрелыми танинами и продолжительным послевкусием с нотками какао.

Вино демонстрирует выразительный аромат с доминирующими оттенками красных и черных ягод, дополненными пряными нюансами.

Вино рекомендуется подавать к жареному или приготовленному на гриле красному мясу, барбекю и паштетам.

Красное сухое вино Villa Victoria, Merlot производится из винограда сорта Мерло, который произрастает в холмистой местности хозяйства Вилла Виктория, виноградники которого расположены в долине Семигорье, на границе Новороссийского и Анапского районов. Эта местность, благодаря особенностям климата, по праву считается уникальным природным шедевром. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной степени зрелости, после чего на винодельне плоды подвергаются винификации. Выдерживается вино не менее 6 месяцев в бочках из кавказского дуба. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.

У вина привлекательный малиново-гранатовый цвет.

Вино демонстрирует мягкий, округлый, гармоничный вкус со сбалансированной кислотностью, деликатными танинами и приятным фруктово-ягодным послевкусием.

Элегантный аромат вина раскрывается нотами вишни, малины, смородины, сладких специй и шоколада.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, домашней птицей, грибами, пастой, ризотто и сырами.

Villa Victoria, Pinot Noir — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Пино Нуар, который созревает в холмистой местности хозяйства Вилла Виктория, виноградники которого расположены в долине Семигорье, на границе Новороссийского и Анапского районов. Эта местность, благодаря особенностям климата, по праву считается уникальным природным шедевром. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются винификации, проходящей при контролируемой температуре. Выдерживается вино не менее 8 месяцев в бочках из кавказского дуба. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.

У вина привлекательный малиново-гранатовый цвет.

Вино демонстрирует мягкий, округлый, гармоничный вкус со сбалансированной кислотностью, деликатными танинами и приятным фруктово-ягодным послевкусием.

Элегантный аромат вина раскрывается нотами вишни, малины, смородины, сладких специй и шоколада.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, домашней птицей, грибами, пастой, ризотто и сырами.

Villa Victoria, Pinot Noir — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Пино Нуар, который созревает в холмистой местности хозяйства Вилла Виктория, виноградники которого расположены в долине Семигорье, на границе Новороссийского и Анапского районов. Эта местность, благодаря особенностям климата, по праву считается уникальным природным шедевром. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются винификации, проходящей при контролируемой температуре. Выдерживается вино не менее 8 месяцев в бочках из кавказского дуба. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.

Вино имеет темно-рубиновый цвет.

Вино отличается насыщенным, гармоничным, приятным, теплым, глубоким, изысканным вкусом с сочной фруктовостью, кофейно-пряным тонами, свежей кислотностью, мягкими танинами и долгим, сливочным послевкусием.

Сочные ноты черных фруктов в элегантном аромате вина дополнены оттенками черного перца.

Вино хорошо подходит к мясным блюдам на костре, грилю, шашлыкам, купатам из баранины.

"Sofia" Red — красное сухое вино из региона Семигорье, созданное из купажа двух сортов винограда — Каберне Фран и Мерло. Свое название вино получило в честь внучки хозяина винодельни. Ягоды выращивают в винодельческом хозяйстве Вилла Виктория, виноградники которого расположены в уникальном уголке Краснодаского края. Долина Семигорья растянулась от Новороссийска до Анапы. Семигорье стало первым в России географическим образованием, где было зарегистрировано право на вина категории "вина с защищенным наименованием по месту происхождения", высшей из категорий. Почвы здесь известково-глинистые с мергелевыми отложениями. Близость моря обеспечивает мягкий, похожий на средиземноморский климат. Виноградники расположены на высоте 260-290 метров над уровнем моря, что гарантирует лозам обилие солнечного света и хорошую вентиляцию. Холмистая местность, известковые почвы и мягкий климат отлично подходят для культивирования французских сортов белого винограда. Вино произведено из урожая с молодых лоз, прошедшего строгий отбор. Винификация проходит по традиционному для изготовления красных вин методу с терморегулируемой ферментацией в емкостях из нержавеющей стали. Выдерживается вино шесть месяцев в французских барриках фирм Radoux и Bernard. Ежегодно производится не более 4 000 бутылок.

Вино имеет темно-рубиновый цвет.

Вино отличается насыщенным, гармоничным, приятным, теплым, глубоким, изысканным вкусом с сочной фруктовостью, кофейно-пряным тонами, свежей кислотностью, мягкими танинами и долгим, сливочным послевкусием.

Сочные ноты черных фруктов в элегантном аромате вина дополнены оттенками черного перца.

Вино хорошо подходит к мясным блюдам на костре, грилю, шашлыкам, купатам из баранины.

"Sofia" Red — красное сухое вино из региона Семигорье, созданное из купажа двух сортов винограда — Каберне Фран и Мерло. Свое название вино получило в честь внучки хозяина винодельни. Ягоды выращивают в винодельческом хозяйстве Вилла Виктория, виноградники которого расположены в уникальном уголке Краснодаского края. Долина Семигорья растянулась от Новороссийска до Анапы. Семигорье стало первым в России географическим образованием, где было зарегистрировано право на вина категории "вина с защищенным наименованием по месту происхождения", высшей из категорий. Почвы здесь известково-глинистые с мергелевыми отложениями. Близость моря обеспечивает мягкий, похожий на средиземноморский климат. Виноградники расположены на высоте 260-290 метров над уровнем моря, что гарантирует лозам обилие солнечного света и хорошую вентиляцию. Холмистая местность, известковые почвы и мягкий климат отлично подходят для культивирования французских сортов белого винограда. Вино произведено из урожая с молодых лоз, прошедшего строгий отбор. Винификация проходит по традиционному для изготовления красных вин методу с терморегулируемой ферментацией в емкостях из нержавеющей стали. Выдерживается вино шесть месяцев в французских барриках фирм Radoux и Bernard. Ежегодно производится не более 4 000 бутылок.

Вино светло-соломенного цвета с привлекательным блеском.

Вино обладает мягким, гармоничным, обволакивающим вкусом с яркой кислотностью и соблазнительным послевкусием, в котором можно ощутить приятные молочно-сливочные намеки и тонкую миндальную нотку.

Характерный сортовой аромат вина соткан из нот цитрусовых и белых фруктов, полевых цветов, свежескошенной травы и минералов.

Вино является отличным аперитивом, а также прекрасно сочетается с белым мясом, рыбными деликатесами, икрой, устрицами и другими дарами моря.

Белое сухое вино Villa Victoria, Chardonnay производится из одноименного сорта винограда, выращенного на собственных виноградниках компании Вилла Виктория. Виноградники расположены в долине Семигорье, на границе Новороссийского и Анапского районов. Эта местность, благодаря особенностям климата, по праву считается уникальным природным шедевром. Урожай собирают по достижении ягодами оптимальной спелости. Ферментация с последующей непродолжительной выдержкой проводятся в резервуарах из нержавеющей стали.

Вино светло-соломенного цвета с привлекательным блеском.

Вино обладает мягким, гармоничным, обволакивающим вкусом с яркой кислотностью и соблазнительным послевкусием, в котором можно ощутить приятные молочно-сливочные намеки и тонкую миндальную нотку.

Характерный сортовой аромат вина соткан из нот цитрусовых и белых фруктов, полевых цветов, свежескошенной травы и минералов.

Вино является отличным аперитивом, а также прекрасно сочетается с белым мясом, рыбными деликатесами, икрой, устрицами и другими дарами моря.

Белое сухое вино Villa Victoria, Chardonnay производится из одноименного сорта винограда, выращенного на собственных виноградниках компании Вилла Виктория. Виноградники расположены в долине Семигорье, на границе Новороссийского и Анапского районов. Эта местность, благодаря особенностям климата, по праву считается уникальным природным шедевром. Урожай собирают по достижении ягодами оптимальной спелости. Ферментация с последующей непродолжительной выдержкой проводятся в резервуарах из нержавеющей стали.

Вино демонстрирует нежный розовый цвет.

Вино обладает ярким, сочным, насыщенным, освежающим, гармоничным вкусом с нотами клубники, малины и ежевики, живой кислотностью и долгим послевкусием с выраженной горчинкой розового грейпфрута.

Свежий аромат вина изобилует оттенками красных ягод.

Вино гармонично дополнит легкие салаты и закуски, рыбу, морепродукты и ракообразных.

Pinot Noir Rose — свежее розовое сухое вино, созданное из винограда сорта Пино Нуар, который произрастает на виноградниках хозяйства Вилла Виктория. Виноградники расположены в долине Семигорья, уникальном уголке Краснодаского края, который растянулся от Новороссийска до Анапы. Семигорье стало первым в России географическим образованием, где было зарегистрировано право на вина категории "вина с защищенным наименованием по месту происхождения", высшей из категорий. Почвы здесь известково-глинистые с мергелевыми отложениями. Близость моря обеспечивает мягкий, похожий на средиземноморский климат. Виноградники расположены на высоте 260-290 метров над уровнем моря, что гарантирует лозам обилие солнечного света и хорошую вентиляцию. Вино произведено из урожая с молодых лоз, прошедшего строгий отбор. Винификация проходит по традиционному методу создания белых вин с терморегулируемой ферментацией в емкостях из нержавеющей стали. По достижении необходимого уровня сахаристости брожение останавливается холодом. "Холодные" режимы призваны обеспечить максимально бережную и эффективную экстракцию лучших сортовых качеств. Вино не подвергается длительной выдержке, чтобы сохранить максимум свежести. Ежегодно производится не более 3 500 бутылок.

Вино демонстрирует нежный розовый цвет.

Вино обладает ярким, сочным, насыщенным, освежающим, гармоничным вкусом с нотами клубники, малины и ежевики, живой кислотностью и долгим послевкусием с выраженной горчинкой розового грейпфрута.

Свежий аромат вина изобилует оттенками красных ягод.

Вино гармонично дополнит легкие салаты и закуски, рыбу, морепродукты и ракообразных.

Pinot Noir Rose — свежее розовое сухое вино, созданное из винограда сорта Пино Нуар, который произрастает на виноградниках хозяйства Вилла Виктория. Виноградники расположены в долине Семигорья, уникальном уголке Краснодаского края, который растянулся от Новороссийска до Анапы. Семигорье стало первым в России географическим образованием, где было зарегистрировано право на вина категории "вина с защищенным наименованием по месту происхождения", высшей из категорий. Почвы здесь известково-глинистые с мергелевыми отложениями. Близость моря обеспечивает мягкий, похожий на средиземноморский климат. Виноградники расположены на высоте 260-290 метров над уровнем моря, что гарантирует лозам обилие солнечного света и хорошую вентиляцию. Вино произведено из урожая с молодых лоз, прошедшего строгий отбор. Винификация проходит по традиционному методу создания белых вин с терморегулируемой ферментацией в емкостях из нержавеющей стали. По достижении необходимого уровня сахаристости брожение останавливается холодом. "Холодные" режимы призваны обеспечить максимально бережную и эффективную экстракцию лучших сортовых качеств. Вино не подвергается длительной выдержке, чтобы сохранить максимум свежести. Ежегодно производится не более 3 500 бутылок.

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

Вкус вина гармоничный, округлый, с легкими танинами, хорошей кислотностью и мягким, обволакивающим послевкусием.

Аромат вина первоначально очаровывает тонами фиалки, черники и черной смородины, постепенно обнажая ядро из оттенков дымного чернослива, ежевики и лакрицы.

Вино рекомендуется подавать к холодным мясным закускам, горячим блюдам из дичи и красного мяса, в особенности к мясу, приготовленному на гриле, твердым и мягким сырам.

Красное сухое вино "Зависть" Каберне Совиньон изготавливается из винограда сорта Каберне Совиньон, который выращивается в Краснодарском крае, в защищенном географическом указании Кубань, что гарантирует качество винограда и строго контролируемые правила изготовления вина. Собранный урожай отбирается, деликатно давится и прессуется в пневматическом прессе. Алкогольная ферментация вместе с мезгой проходит в емкостях из нержавеющей стали при температуре не выше 24 °С с регулярным ремонтажем 3-4 раза в сутки. По окончании брожения вино снимается с осадка, стабилизируется, фильтруется и разливается по бутылкам.

Завод "Олимп" основан в 2003 году как производственный комплекс полного цикла. Предприятие обладает собственными виноградниками, расположенными на одной параллели с французской провинцией Шампань, и заводами первичного и вторичного виноделия, что дает возможность полностью контролировать производственный процесс. Также предприятие имеет в собственности хранилища, объем которых составляет 15 миллионов литра вина. Готовое вино разливается холодным способом в цехе розлива, оснащенным новейшим оборудованием от итальянских фирм. Такой способ розлива позволяет сохранить природные сортовые характеристики винограда. В отдельном цехе на специальном оборудовании разливается вино в упаковки "баг-ин-бокс", что обеспечивает микробиологическую стабильность готовой продукции. Все этапы производственного процесса тщательно контролируется сотрудниками специализированной лаборатории, а вина производятся с соблюдением всех требований ГОСТа.

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

Вкус вина гармоничный, округлый, с легкими танинами, хорошей кислотностью и мягким, обволакивающим послевкусием.

Аромат вина первоначально очаровывает тонами фиалки, черники и черной смородины, постепенно обнажая ядро из оттенков дымного чернослива, ежевики и лакрицы.

Вино рекомендуется подавать к холодным мясным закускам, горячим блюдам из дичи и красного мяса, в особенности к мясу, приготовленному на гриле, твердым и мягким сырам.

Красное сухое вино "Зависть" Каберне Совиньон изготавливается из винограда сорта Каберне Совиньон, который выращивается в Краснодарском крае, в защищенном географическом указании Кубань, что гарантирует качество винограда и строго контролируемые правила изготовления вина. Собранный урожай отбирается, деликатно давится и прессуется в пневматическом прессе. Алкогольная ферментация вместе с мезгой проходит в емкостях из нержавеющей стали при температуре не выше 24 °С с регулярным ремонтажем 3-4 раза в сутки. По окончании брожения вино снимается с осадка, стабилизируется, фильтруется и разливается по бутылкам.

Завод "Олимп" основан в 2003 году как производственный комплекс полного цикла. Предприятие обладает собственными виноградниками, расположенными на одной параллели с французской провинцией Шампань, и заводами первичного и вторичного виноделия, что дает возможность полностью контролировать производственный процесс. Также предприятие имеет в собственности хранилища, объем которых составляет 15 миллионов литра вина. Готовое вино разливается холодным способом в цехе розлива, оснащенным новейшим оборудованием от итальянских фирм. Такой способ розлива позволяет сохранить природные сортовые характеристики винограда. В отдельном цехе на специальном оборудовании разливается вино в упаковки "баг-ин-бокс", что обеспечивает микробиологическую стабильность готовой продукции. Все этапы производственного процесса тщательно контролируется сотрудниками специализированной лаборатории, а вина производятся с соблюдением всех требований ГОСТа.

Соломенный цвет вина играет приятными золотистыми отблесками.

Вкус вина приятно впечатляет фруктовыми нотами яблок, персиков, дыни, ананаса, крыжовника и завершается гармоничным цитрусовым послевкусием.

Щедрый аромат вина привлекает композицией из нот тропических фруктов, объединенных с оттенками трав и мускуса.

Вино употребляется в качестве аперитива, создаст замечательный дуэт с блюдами из рыбы, легкими блюдами из белого мяса, морепродуктами, салатами и закусками.

Легкое сухое вино "Cape Dreams" Classic White Blend сочетает в себе прекрасный вкус и восхитительный фруктовый аромат. Вино составлено из купажа двух сортов винограда: Шенен Блан и Совиньон Блан, каждый из которых внес в букет собственные качества и стал гармоничной частью приятного напитка. Отжатый виноградный сок проходит ферментацию в стальных емкостях при постоянно поддерживаемом уровне температуры и вызревает в течение полугода, что позволяет сохранить яркие фруктовые составляющие и не потерять драгоценной свежести. Южно-африканская винодельня "Cape Dreams" выпускает серию красных, розовых и белых вин по конкурентоспособным ценам. Она была основана в 1964 году и находится в 140 км от Кейптауна в известной долине Робертсон, которую называют "долиной роз и вина". История виноградарства в этом регионе Южной Африки насчитывает более 350 лет. Местные вина имеют свой неповторимый характер, который так ценится многими коллекционерами. В собственности "Кейп Дримс" — 600 гектаров виноградников, произрастающих на уникальных почвах с самым высоким содержанием известняка в стране, что является важным фактором для получения урожая отличного качества и вкусовых свойств. Сухой климат долины характеризуется холодной зимой и солнечным летом. Несмотря на высокие температуры, ягоды созревают равномерно благодаря овеванию прохладным юго-восточным ветром. Винное хозяйство оборудовано современной техникой и имеет соответствующую аккредитацию и сертификаты (ISO9001, HACCAP, BRC). Бренд "Cape Dreams" входит в состав компании Croft Sales & Rentals.

Соломенный цвет вина играет приятными золотистыми отблесками.

Вкус вина приятно впечатляет фруктовыми нотами яблок, персиков, дыни, ананаса, крыжовника и завершается гармоничным цитрусовым послевкусием.

Щедрый аромат вина привлекает композицией из нот тропических фруктов, объединенных с оттенками трав и мускуса.

Вино употребляется в качестве аперитива, создаст замечательный дуэт с блюдами из рыбы, легкими блюдами из белого мяса, морепродуктами, салатами и закусками.

Легкое сухое вино "Cape Dreams" Classic White Blend сочетает в себе прекрасный вкус и восхитительный фруктовый аромат. Вино составлено из купажа двух сортов винограда: Шенен Блан и Совиньон Блан, каждый из которых внес в букет собственные качества и стал гармоничной частью приятного напитка. Отжатый виноградный сок проходит ферментацию в стальных емкостях при постоянно поддерживаемом уровне температуры и вызревает в течение полугода, что позволяет сохранить яркие фруктовые составляющие и не потерять драгоценной свежести. Южно-африканская винодельня "Cape Dreams" выпускает серию красных, розовых и белых вин по конкурентоспособным ценам. Она была основана в 1964 году и находится в 140 км от Кейптауна в известной долине Робертсон, которую называют "долиной роз и вина". История виноградарства в этом регионе Южной Африки насчитывает более 350 лет. Местные вина имеют свой неповторимый характер, который так ценится многими коллекционерами. В собственности "Кейп Дримс" — 600 гектаров виноградников, произрастающих на уникальных почвах с самым высоким содержанием известняка в стране, что является важным фактором для получения урожая отличного качества и вкусовых свойств. Сухой климат долины характеризуется холодной зимой и солнечным летом. Несмотря на высокие температуры, ягоды созревают равномерно благодаря овеванию прохладным юго-восточным ветром. Винное хозяйство оборудовано современной техникой и имеет соответствующую аккредитацию и сертификаты (ISO9001, HACCAP, BRC). Бренд "Cape Dreams" входит в состав компании Croft Sales & Rentals.

Вино глубокого прозрачного рубинового цвета.

Вино обладает великолепным, немного пряным фруктовым вкусом с невысокой кислотностью, отражающим его молодость.

Вино обладает насыщенным ароматом с ярко выраженными тонами красных ягод, специй, вишни и сливы, дополненными легкими оттенками черного чая и ванили.

Вино превосходно сочетается с блюдами из мяса и разнообразными сырами.

Вино глубокого прозрачного рубинового цвета.

Вино обладает великолепным, немного пряным фруктовым вкусом с невысокой кислотностью, отражающим его молодость.

Вино обладает насыщенным ароматом с ярко выраженными тонами красных ягод, специй, вишни и сливы, дополненными легкими оттенками черного чая и ванили.

Вино превосходно сочетается с блюдами из мяса и разнообразными сырами.

У вина элегантный светло-золотистый цвет.

Вино демонстрирует чистый, свежий вкус с хорошо сбалансированной кислотностью, легкими фруктовыми оттенками и мягким послевкусием.

Вино интригует освежающий аромат, сотканный из нот зеленого яблока, свежескошенной травы и белого перца.

Вино чудесно подчеркнет вкус копченого лосося, различных морепродуктов, свинины и жареной курицы.

Белое сухое вино Robertson Winery, Sauvignon Blanc производится из винограда, выращенного на богатых известью глубоких аллювиальных почвах. Орошаемый виноградник вытянулся с северо-запада на юго-восток вдоль побережья реки Бриде. Влияние прохладного морского бриза и резкий перепад суточных температур продлевают период созревания ягод, благодаря чему они приобретают более ароматный и концентрированный вкус. Совиньон Блан обычно собирают в ранние утренние часы с последней недели января до конца февраля. Сусло, полученное путем мягкого прессования, на протяжении 13-18 дней проходит медленную ферментацию в стальных чанах при температуре 12 °C.

Долина Робертсон и одноименный город, основанный в 1852 году, находятся в провинции Западный Кейп в ЮАР. Они названы в честь шотландского министра доктора Уильяма Робертсона, который, приехав в Южную Африку в 1822 году, приложил немало усилий для развития региона и улучшения жизни местного населения. Компания Robertson Winery появилась в 1941 году в результате объединения 26 разрозненных фермерских хозяйств, занимавшихся виноградарством в долине Робертсон. Инициаторы этого союза — Giepie Rossouw и Alwyn Bruwer расположили первую кооперативную винодельню в здании заброшенной миссионерской церкви, построенной усилиями общины в конце 19 столетия. Этим объясняется тот факт, что первое вино, выпущенное Robertson Winery, называлось "Chapel" (часовня). Эта марка очень быстро получила признание в стране и за рубежом. Хотя возраст компании превышает 70 лет и предприятие давно располагается на новых площадях, базовая линейка вин по-прежнему носит название "Чэпел".  В состав Robertson Winery сегодня входит 36 хозяйств, обрабатывающих 2400 гектаров виноградников. Все фермеры имеют поддержку специалистов компании в выращивании винограда с наилучшими сортовыми характеристиками. Мастер погреба Боуэн Бота считает, что поскольку виноделие является естественным процессом, то конкретный стиль вина определяется выбором виноградника и его почвенно-климатическими характеристиками. Поэтому при изготовлении вин ягоды подвергаются минимальной обработке и мягкому прессованию, что позволяет максимально насытить напиток природными ароматами фруктов. Прекрасная команда энологов лишь направляет процесс трансформации винограда в вина исключительного качества, обладающие яркой индивидуальностью. Сегодня Робертсон Вайнери входит в тройку наиболее передовых и крупнейших винодельческих компаний Южно-Африканской Республики, а ее продукция давно завоевала признание на международном рынке вина.

У вина элегантный светло-золотистый цвет.

Вино демонстрирует чистый, свежий вкус с хорошо сбалансированной кислотностью, легкими фруктовыми оттенками и мягким послевкусием.

Вино интригует освежающий аромат, сотканный из нот зеленого яблока, свежескошенной травы и белого перца.

Вино чудесно подчеркнет вкус копченого лосося, различных морепродуктов, свинины и жареной курицы.

Белое сухое вино Robertson Winery, Sauvignon Blanc производится из винограда, выращенного на богатых известью глубоких аллювиальных почвах. Орошаемый виноградник вытянулся с северо-запада на юго-восток вдоль побережья реки Бриде. Влияние прохладного морского бриза и резкий перепад суточных температур продлевают период созревания ягод, благодаря чему они приобретают более ароматный и концентрированный вкус. Совиньон Блан обычно собирают в ранние утренние часы с последней недели января до конца февраля. Сусло, полученное путем мягкого прессования, на протяжении 13-18 дней проходит медленную ферментацию в стальных чанах при температуре 12 °C.

Долина Робертсон и одноименный город, основанный в 1852 году, находятся в провинции Западный Кейп в ЮАР. Они названы в честь шотландского министра доктора Уильяма Робертсона, который, приехав в Южную Африку в 1822 году, приложил немало усилий для развития региона и улучшения жизни местного населения. Компания Robertson Winery появилась в 1941 году в результате объединения 26 разрозненных фермерских хозяйств, занимавшихся виноградарством в долине Робертсон. Инициаторы этого союза — Giepie Rossouw и Alwyn Bruwer расположили первую кооперативную винодельню в здании заброшенной миссионерской церкви, построенной усилиями общины в конце 19 столетия. Этим объясняется тот факт, что первое вино, выпущенное Robertson Winery, называлось "Chapel" (часовня). Эта марка очень быстро получила признание в стране и за рубежом. Хотя возраст компании превышает 70 лет и предприятие давно располагается на новых площадях, базовая линейка вин по-прежнему носит название "Чэпел".  В состав Robertson Winery сегодня входит 36 хозяйств, обрабатывающих 2400 гектаров виноградников. Все фермеры имеют поддержку специалистов компании в выращивании винограда с наилучшими сортовыми характеристиками. Мастер погреба Боуэн Бота считает, что поскольку виноделие является естественным процессом, то конкретный стиль вина определяется выбором виноградника и его почвенно-климатическими характеристиками. Поэтому при изготовлении вин ягоды подвергаются минимальной обработке и мягкому прессованию, что позволяет максимально насытить напиток природными ароматами фруктов. Прекрасная команда энологов лишь направляет процесс трансформации винограда в вина исключительного качества, обладающие яркой индивидуальностью. Сегодня Робертсон Вайнери входит в тройку наиболее передовых и крупнейших винодельческих компаний Южно-Африканской Республики, а ее продукция давно завоевала признание на международном рынке вина.

Вино яркого рубинового цвета.

Вкус вина отличается питкостью, сочностью, хорошим балансом между фруктовой сладостью и свежей кислотностью. Послевкусие длительное, ягодное.

У вина выразительный ягодный аромат с доминирующими оттенками голубики и черноплодной рябины, украшенными пикантными нотками терна.

Вино хорошо сочетается с мясом под ягодным соусом, сырами, а также выпечкой и десертами на основе красных ягод.

Селфи — это моментальный снимок самого себя в различных жизненных ситуациях и обстановке. Ценность таких фотографий заключается в их естественности, возможности показать кусочек души автора в момент "здесь и сейчас". Так и вина серии "Селфи" от Фанагории, яркие и атмосферные, представляют собой запечатленную уникальность терруара Таманского полуострова в разных цветовых стилях. Вина "Селфи" идеально подходят для дружеских посиделок, романтических свиданий, путешествий, семейных ужинов, пикников и многих других приятных моментов жизни. Дизайн этикеток был разработан Риной Рисунковой, молодой и талантливой художницей из Санкт-Петербурга.Вино "Селфи" Красное полусладкое создано из винограда сорта Рубин Голодриги, который выращивается на собственных виноградниках компании. Урожай собирается в момент оптимальной спелости ягод. На винодельне виноград мягко прессуется и ферментируется при контролируемой температуре в стальных чанах с применением регулярного пижажа и ремонтажа. Когда остаточный сахар достигает значения в 40 г/л, брожение принудительно останавливается путем резкого снижения температуры, за счет чего вкус вина сохраняет легкую природную сладость. 

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Вино яркого рубинового цвета.

Вкус вина отличается питкостью, сочностью, хорошим балансом между фруктовой сладостью и свежей кислотностью. Послевкусие длительное, ягодное.

У вина выразительный ягодный аромат с доминирующими оттенками голубики и черноплодной рябины, украшенными пикантными нотками терна.

Вино хорошо сочетается с мясом под ягодным соусом, сырами, а также выпечкой и десертами на основе красных ягод.

Селфи — это моментальный снимок самого себя в различных жизненных ситуациях и обстановке. Ценность таких фотографий заключается в их естественности, возможности показать кусочек души автора в момент "здесь и сейчас". Так и вина серии "Селфи" от Фанагории, яркие и атмосферные, представляют собой запечатленную уникальность терруара Таманского полуострова в разных цветовых стилях. Вина "Селфи" идеально подходят для дружеских посиделок, романтических свиданий, путешествий, семейных ужинов, пикников и многих других приятных моментов жизни. Дизайн этикеток был разработан Риной Рисунковой, молодой и талантливой художницей из Санкт-Петербурга.Вино "Селфи" Красное полусладкое создано из винограда сорта Рубин Голодриги, который выращивается на собственных виноградниках компании. Урожай собирается в момент оптимальной спелости ягод. На винодельне виноград мягко прессуется и ферментируется при контролируемой температуре в стальных чанах с применением регулярного пижажа и ремонтажа. Когда остаточный сахар достигает значения в 40 г/л, брожение принудительно останавливается путем резкого снижения температуры, за счет чего вкус вина сохраняет легкую природную сладость. 

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Вино чистого, блестящего зеленовато-желтого цвета.

Вкус вина элегантный, освежающий, со сбалансированной кислотностью, приятной кислинкой и гармоничным послевкусием с нотками крыжовника и тостов.

Вино обладает свежим, гармоничным ароматом с нотами цитрусовых, крыжовника, перца и пряностей.

Являясь прекрасным аперитивом, это вино также составит отличную пару с пиццей, пирогами, паштетами, японской кухней и блюдами из рыбы или морепродуктов.

Вино чистого, блестящего зеленовато-желтого цвета.

Вкус вина элегантный, освежающий, со сбалансированной кислотностью, приятной кислинкой и гармоничным послевкусием с нотками крыжовника и тостов.

Вино обладает свежим, гармоничным ароматом с нотами цитрусовых, крыжовника, перца и пряностей.

Являясь прекрасным аперитивом, это вино также составит отличную пару с пиццей, пирогами, паштетами, японской кухней и блюдами из рыбы или морепродуктов.

Вино мягкого золотистого цвета.

Великолепное десертное вино с хорошей структурой, чудесным балансом сладости и кислотности дарит свежий фруктовый вкус с тонами дыни, яблок и экзотическими нотками манго, личи и ананаса, переходящими в длительное элегантное послевкусие.

Вино завораживает богатством ароматов свежих фруктов.

Это вино можно употреблять в паре с морепродуктами, фуа-гра, голубыми сырами и пирогами с фруктовой начинкой.

Вино мягкого золотистого цвета.

Великолепное десертное вино с хорошей структурой, чудесным балансом сладости и кислотности дарит свежий фруктовый вкус с тонами дыни, яблок и экзотическими нотками манго, личи и ананаса, переходящими в длительное элегантное послевкусие.

Вино завораживает богатством ароматов свежих фруктов.

Это вино можно употреблять в паре с морепродуктами, фуа-гра, голубыми сырами и пирогами с фруктовой начинкой.

В состав вина светло-соломенного цвета с бледными зеленоватыми оттенками входит виноград сортов Шенен Блан и Шардоне. Благодаря их сочетанию рождается его свежий аромат, наполненный цветочными тонами, дополненными нотками тропических фруктов, таких как маракуйя и ананас. Вино подается к блюдам вегетарианской и тайской кухни или курице. 

В состав вина светло-соломенного цвета с бледными зеленоватыми оттенками входит виноград сортов Шенен Блан и Шардоне. Благодаря их сочетанию рождается его свежий аромат, наполненный цветочными тонами, дополненными нотками тропических фруктов, таких как маракуйя и ананас. Вино подается к блюдам вегетарианской и тайской кухни или курице.