Вино Бургенланд, Кахетское и Долина Качапоаль, Страница 106
Выберите фильтры
- 1666
- 1028
- 92
- 76
- 1904
- 734
- 143
- 99
- 2034
- 729
- 117
- 2034
- 729
- 117
- 15052
- 8339
- Еще 95
- 40
- 26
- 24
- 22
- 22
- Еще 145
- 1134
- 610
- 349
- 203
- 136
- Еще 74
- 19
- 8
- 6
- 6
- 4
- Еще 7
- 1
- 64
- 37
- 30
- 23
- 9
- Еще 2
- 2435
- 163
- 73
- 53
- 52
- Еще 10
Вино демонстрирует темно-фиолетовый цвет.
Вино отличается насыщенным, сочным, ярким, глубоким, богатым, сложным, отлично сбалансированным вкусом с нотами спелых красных и черных фруктов, лесных цветов, подлеска, фенхеля, пряностей и древесины, свежей кислотностью, зрелыми танинами, шелковистой текстурой и долгим, минеральным послевкусием.
Вино покоряет роскошным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты спелой черешни, вишни, темных ягод, пряных трав, фиалки и мускуса.
Вино достаточно универсально, но лучше всего сочетается с жареным мясом, говядиной, пастой и сырами.
Ernst Triebaumer, Tridendron — изысканное красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Блауфранкиш, которые выращиваются на глинисто-известковых почвах виноградников компании в Бургерланде. Мерло, который используют в большей пропорции, обеспечивает фруктовые характеристики вина. Каберне Совиньон и Блауфранкиш добавляют ароматные цветочно-пряные акценты. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Благодаря целенаправленному биологическому управлению достигается взаимная гармония почвы, климата и виноградных лоз. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Урожай тщательно сортируется, иногда трижды. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин. Вино выдерживается в дубовых барриках. Перед бутилированием вино не фильтруется, со временем возможно образование естественного осадка, что свидетельствует о натуральности напитка. Винтаж 2016 года наиболее полно раскроет свой потенциал в 2019-2025 гг. Вино гармонично сочетается с жареным мясом, говядиной, пастой и сырами.
Семья Триебаумер родом из региона Крумбах, южной части Нижней Австрии. В 1691 году первый представитель семьи, лютеранский ремесленник, бежал от религиозного преследования контрреформации и обосновался в Русте. Он женился на дочери винодела, и с тех пор имя Триебаумер неразрывно связано с виноградарством и виноделием. В течение нескольких поколений семья создавала богатое наследие, основанное на органических и биодинамических принципах. Молодое поколение Триебаумер еще больше приблизило деятельность компании к образу традиционной смешанной фермы. Ричард Триебаумер и его жена Беате выращивают овощи и разводят свиней на территории семейного поместья. Они стремятся создать как можно более натуральную и естественную среду для культивирования виноградных лоз.Эрнст Триебаумер, в честь которого названа компания, является не просто виноделом, его называют "волшебником виноградной лозы", руководящей силой с сухим юмором и глубоким чувством ответственности, вдумчивой и уравновешенной фигурой власти. Основная цель его компании — производство качественных вин с минимальным вмешательством в природные процессы. Виноделы лишь помогают развивать природный потенциал и обретать винам индивидуальность. Виноделие хранит много загадок, но брожение — самая большая загадка из всех. В современном мире, когда кажется, что все проблемы можно преодолеть с помощью технологий, задача Ernst Triebaumer — смиренно ждать, пока все решится под воздействием нежной силы природы.Сегодня компания Ernst Triebaumer владеет 20 га виноградников, с которых открывается прекрасный вид на озеро Нойзидлер и Паннонскую равнину. Виноградники в значительной степени защищены от неблагоприятных погодных условий несколькими холмами. На виноградные лозы существенное влияние оказывает близость озера, гигантского водоема, который действует как регулятор климата и как зеркало, концентрируя первый утренний свет. Виноградники поделены на несколько участков, которые имеют различные терруары, что определяет богатство и разнообразие винного ассортимента компании.
Вино демонстрирует темно-фиолетовый цвет.
Вино отличается насыщенным, сочным, ярким, глубоким, богатым, сложным, отлично сбалансированным вкусом с нотами спелых красных и черных фруктов, лесных цветов, подлеска, фенхеля, пряностей и древесины, свежей кислотностью, зрелыми танинами, шелковистой текстурой и долгим, минеральным послевкусием.
Вино покоряет роскошным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты спелой черешни, вишни, темных ягод, пряных трав, фиалки и мускуса.
Вино достаточно универсально, но лучше всего сочетается с жареным мясом, говядиной, пастой и сырами.
Ernst Triebaumer, Tridendron — изысканное красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Блауфранкиш, которые выращиваются на глинисто-известковых почвах виноградников компании в Бургерланде. Мерло, который используют в большей пропорции, обеспечивает фруктовые характеристики вина. Каберне Совиньон и Блауфранкиш добавляют ароматные цветочно-пряные акценты. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Благодаря целенаправленному биологическому управлению достигается взаимная гармония почвы, климата и виноградных лоз. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Урожай тщательно сортируется, иногда трижды. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин. Вино выдерживается в дубовых барриках. Перед бутилированием вино не фильтруется, со временем возможно образование естественного осадка, что свидетельствует о натуральности напитка. Винтаж 2016 года наиболее полно раскроет свой потенциал в 2019-2025 гг. Вино гармонично сочетается с жареным мясом, говядиной, пастой и сырами.
Семья Триебаумер родом из региона Крумбах, южной части Нижней Австрии. В 1691 году первый представитель семьи, лютеранский ремесленник, бежал от религиозного преследования контрреформации и обосновался в Русте. Он женился на дочери винодела, и с тех пор имя Триебаумер неразрывно связано с виноградарством и виноделием. В течение нескольких поколений семья создавала богатое наследие, основанное на органических и биодинамических принципах. Молодое поколение Триебаумер еще больше приблизило деятельность компании к образу традиционной смешанной фермы. Ричард Триебаумер и его жена Беате выращивают овощи и разводят свиней на территории семейного поместья. Они стремятся создать как можно более натуральную и естественную среду для культивирования виноградных лоз.Эрнст Триебаумер, в честь которого названа компания, является не просто виноделом, его называют "волшебником виноградной лозы", руководящей силой с сухим юмором и глубоким чувством ответственности, вдумчивой и уравновешенной фигурой власти. Основная цель его компании — производство качественных вин с минимальным вмешательством в природные процессы. Виноделы лишь помогают развивать природный потенциал и обретать винам индивидуальность. Виноделие хранит много загадок, но брожение — самая большая загадка из всех. В современном мире, когда кажется, что все проблемы можно преодолеть с помощью технологий, задача Ernst Triebaumer — смиренно ждать, пока все решится под воздействием нежной силы природы.Сегодня компания Ernst Triebaumer владеет 20 га виноградников, с которых открывается прекрасный вид на озеро Нойзидлер и Паннонскую равнину. Виноградники в значительной степени защищены от неблагоприятных погодных условий несколькими холмами. На виноградные лозы существенное влияние оказывает близость озера, гигантского водоема, который действует как регулятор климата и как зеркало, концентрируя первый утренний свет. Виноградники поделены на несколько участков, которые имеют различные терруары, что определяет богатство и разнообразие винного ассортимента компании.
Вино темного рубиново-гранатового цвета с фиолетовыми искрами.
Вкус вина богатый, насыщенный, мягкий, гибкий, сложный, с элегантной текстурой, хорошо интегрированными танинами, сочной фруктовостью, живой кислотностью и долгим, пряным послевкусием с нюансами миндального дерева.
Изысканный аромат вина раскрывается оттенками ежевичного варенья, свежей вишни, темной сливы, черной смородины, дополненными нюансами гвоздики, можжевельника и кориандра. Тонкий намек на апельсиновую цедру добавляет букету свежести и особый шарм.
Вино достаточно универсально, но лучше всего сочетается с жареным мясом, говядиной, пастой и сырами.
Ernst Triebaumer, Tridendron — изысканное красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Блауфранкиш, которые выращиваются на глинисто-известковых почвах виноградников компании в Бургерланде. Мерло, который используют в большей пропорции, обеспечивает фруктовые характеристики вина. Каберне Совиньон и Блауфранкиш добавляют ароматные цветочно-пряные акценты. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Благодаря целенаправленному биологическому управлению достигается взаимная гармония почвы, климата и виноградных лоз. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Урожай тщательно сортируется, иногда трижды. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин. Вино выдерживается в дубовых барриках. Перед бутилированием вино не фильтруется, со временем возможно образование естественного осадка, что свидетельствует о натуральности напитка. Винтаж 2015 года наиболее полно раскроет свой потенциал в 2018-2024 гг. Вино гармонично сочетается с жареным мясом, говядиной, пастой и сырами.
Семья Триебаумер родом из региона Крумбах, южной части Нижней Австрии. В 1691 году первый представитель семьи, лютеранский ремесленник, бежал от религиозного преследования контрреформации и обосновался в Русте. Он женился на дочери винодела, и с тех пор имя Триебаумер неразрывно связано с виноградарством и виноделием. В течение нескольких поколений семья создавала богатое наследие, основанное на органических и биодинамических принципах. Молодое поколение Триебаумер еще больше приблизило деятельность компании к образу традиционной смешанной фермы. Ричард Триебаумер и его жена Беате выращивают овощи и разводят свиней на территории семейного поместья. Они стремятся создать как можно более натуральную и естественную среду для культивирования виноградных лоз.Эрнст Триебаумер, в честь которого названа компания, является не просто виноделом, его называют "волшебником виноградной лозы", руководящей силой с сухим юмором и глубоким чувством ответственности, вдумчивой и уравновешенной фигурой власти. Основная цель его компании — производство качественных вин с минимальным вмешательством в природные процессы. Виноделы лишь помогают развивать природный потенциал и обретать винам индивидуальность. Виноделие хранит много загадок, но брожение — самая большая загадка из всех. В современном мире, когда кажется, что все проблемы можно преодолеть с помощью технологий, задача Ernst Triebaumer — смиренно ждать, пока все решится под воздействием нежной силы природы.Сегодня компания Ernst Triebaumer владеет 20 га виноградников, с которых открывается прекрасный вид на озеро Нойзидлер и Паннонскую равнину. Виноградники в значительной степени защищены от неблагоприятных погодных условий несколькими холмами. На виноградные лозы существенное влияние оказывает близость озера, гигантского водоема, который действует как регулятор климата и как зеркало, концентрируя первый утренний свет. Виноградники поделены на несколько участков, которые имеют различные терруары, что определяет богатство и разнообразие винного ассортимента компании.
Вино темного рубиново-гранатового цвета с фиолетовыми искрами.
Вкус вина богатый, насыщенный, мягкий, гибкий, сложный, с элегантной текстурой, хорошо интегрированными танинами, сочной фруктовостью, живой кислотностью и долгим, пряным послевкусием с нюансами миндального дерева.
Изысканный аромат вина раскрывается оттенками ежевичного варенья, свежей вишни, темной сливы, черной смородины, дополненными нюансами гвоздики, можжевельника и кориандра. Тонкий намек на апельсиновую цедру добавляет букету свежести и особый шарм.
Вино достаточно универсально, но лучше всего сочетается с жареным мясом, говядиной, пастой и сырами.
Ernst Triebaumer, Tridendron — изысканное красное сухое вино, изготовленное из винограда сортов Мерло, Каберне Совиньон и Блауфранкиш, которые выращиваются на глинисто-известковых почвах виноградников компании в Бургерланде. Мерло, который используют в большей пропорции, обеспечивает фруктовые характеристики вина. Каберне Совиньон и Блауфранкиш добавляют ароматные цветочно-пряные акценты. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Благодаря целенаправленному биологическому управлению достигается взаимная гармония почвы, климата и виноградных лоз. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Урожай тщательно сортируется, иногда трижды. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин. Вино выдерживается в дубовых барриках. Перед бутилированием вино не фильтруется, со временем возможно образование естественного осадка, что свидетельствует о натуральности напитка. Винтаж 2015 года наиболее полно раскроет свой потенциал в 2018-2024 гг. Вино гармонично сочетается с жареным мясом, говядиной, пастой и сырами.
Семья Триебаумер родом из региона Крумбах, южной части Нижней Австрии. В 1691 году первый представитель семьи, лютеранский ремесленник, бежал от религиозного преследования контрреформации и обосновался в Русте. Он женился на дочери винодела, и с тех пор имя Триебаумер неразрывно связано с виноградарством и виноделием. В течение нескольких поколений семья создавала богатое наследие, основанное на органических и биодинамических принципах. Молодое поколение Триебаумер еще больше приблизило деятельность компании к образу традиционной смешанной фермы. Ричард Триебаумер и его жена Беате выращивают овощи и разводят свиней на территории семейного поместья. Они стремятся создать как можно более натуральную и естественную среду для культивирования виноградных лоз.Эрнст Триебаумер, в честь которого названа компания, является не просто виноделом, его называют "волшебником виноградной лозы", руководящей силой с сухим юмором и глубоким чувством ответственности, вдумчивой и уравновешенной фигурой власти. Основная цель его компании — производство качественных вин с минимальным вмешательством в природные процессы. Виноделы лишь помогают развивать природный потенциал и обретать винам индивидуальность. Виноделие хранит много загадок, но брожение — самая большая загадка из всех. В современном мире, когда кажется, что все проблемы можно преодолеть с помощью технологий, задача Ernst Triebaumer — смиренно ждать, пока все решится под воздействием нежной силы природы.Сегодня компания Ernst Triebaumer владеет 20 га виноградников, с которых открывается прекрасный вид на озеро Нойзидлер и Паннонскую равнину. Виноградники в значительной степени защищены от неблагоприятных погодных условий несколькими холмами. На виноградные лозы существенное влияние оказывает близость озера, гигантского водоема, который действует как регулятор климата и как зеркало, концентрируя первый утренний свет. Виноградники поделены на несколько участков, которые имеют различные терруары, что определяет богатство и разнообразие винного ассортимента компании.
Вино темно-рубинового цвета.
У вина гармоничный, шелковистый вкус с мягкой кислотностью, округлыми танинами и долгим, фруктовым послевкусием.
Вино демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот вишни, сливы, ежевики и сушеных трав.
Вино великолепно сочетается с блюдами из мяса, дичи, тушеной уткой, колбасами и сырами.
"Horitschoner" Zweigelt — классическое красное вино из центральной части Бургенланда, которое совершенно ясно показывает, к чему стремится винодельня Венингер: ясность, элегантность и структуру. К тому же вино обладает великолепной гармонией, отсутствием раздражающих древесных нот и длительным послевкусием. Виноград для изготовления вина, выращенный при помощи биодинамических методов, проходит селективный ручной сбор в сентябре. После спонтанной ферментации, мацерации и естественного яблочно-молочного брожения вино выдерживается в дубовых бочках в течение 12 месяцев. Пик зрелости винтажа 2015 года придется на 2016-2021 годы.
Семья Weninger впервые упоминается в хронике города Хоричон в 1828 году. Венингеры — типичные фермеры центрального Бургенланда — вели смешанное сельское хозяйство, имея 5 коров, 25 гектаров посевов и 5 гектаров виноградников. Подлинную значимость виноградарства и виноделия оценил в 1983 году Франц Людвиг Венингер, который сначала хотел быть священником, но, в итоге, принял родительское хозяйство. Суглинистую почву лучших виноградников региона он сравнил с терруаром французского Помероля. Уже в первый год работы успешный молодой винодел выпустил Блауфранкиш Кабинетт, получивший международное признание. В последующие годы он мудро расширял семейные виноградники вокруг деревни Хоричон, увеличив их площадь до 28 гектаров. А в 1997 году он купил виноградники в Венгрии (в Шопроне), недалеко от австрийской границы. Его сын Франц Рейнхард Венингер сделал виноделие своей профессией. Сначала он работал в Венгрии на совместной винодельне, созданной в 1992 году вместе с Аттила Гере. А затем взял в руки управление семейной винодельней. Начиная с 2006 года все виноградники, принадлежащие Венингер, управляются при помощи биодинамических методов.
Вино темно-рубинового цвета.
У вина гармоничный, шелковистый вкус с мягкой кислотностью, округлыми танинами и долгим, фруктовым послевкусием.
Вино демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот вишни, сливы, ежевики и сушеных трав.
Вино великолепно сочетается с блюдами из мяса, дичи, тушеной уткой, колбасами и сырами.
"Horitschoner" Zweigelt — классическое красное вино из центральной части Бургенланда, которое совершенно ясно показывает, к чему стремится винодельня Венингер: ясность, элегантность и структуру. К тому же вино обладает великолепной гармонией, отсутствием раздражающих древесных нот и длительным послевкусием. Виноград для изготовления вина, выращенный при помощи биодинамических методов, проходит селективный ручной сбор в сентябре. После спонтанной ферментации, мацерации и естественного яблочно-молочного брожения вино выдерживается в дубовых бочках в течение 12 месяцев. Пик зрелости винтажа 2015 года придется на 2016-2021 годы.
Семья Weninger впервые упоминается в хронике города Хоричон в 1828 году. Венингеры — типичные фермеры центрального Бургенланда — вели смешанное сельское хозяйство, имея 5 коров, 25 гектаров посевов и 5 гектаров виноградников. Подлинную значимость виноградарства и виноделия оценил в 1983 году Франц Людвиг Венингер, который сначала хотел быть священником, но, в итоге, принял родительское хозяйство. Суглинистую почву лучших виноградников региона он сравнил с терруаром французского Помероля. Уже в первый год работы успешный молодой винодел выпустил Блауфранкиш Кабинетт, получивший международное признание. В последующие годы он мудро расширял семейные виноградники вокруг деревни Хоричон, увеличив их площадь до 28 гектаров. А в 1997 году он купил виноградники в Венгрии (в Шопроне), недалеко от австрийской границы. Его сын Франц Рейнхард Венингер сделал виноделие своей профессией. Сначала он работал в Венгрии на совместной винодельне, созданной в 1992 году вместе с Аттила Гере. А затем взял в руки управление семейной винодельней. Начиная с 2006 года все виноградники, принадлежащие Венингер, управляются при помощи биодинамических методов.
Вино пурпурного цвета с рубиновым ободком.
Мягкий и шелковистый вкус вина сформирован плотными, округлыми танинами и свежей кислотностью. Фруктовые и ягодные тона сменяются в послевкусии нотами ванили, корицы и древесины дуба.
Нежный и глубокий аромат вина раскрывается в бокале нюансами вишни, ежевики, черной смородины, щедро украшенными пряными и минеральными оттенками.
Вино гармонично дополнит блюда, приготовленные из мяса, дичи и птицы.
Красное сухое вино Zantho, St.Laurent Reserve, созданное из винограда одноименного сорта, выращиваемого на виноградниках зоны Нойзидлерзее, характеризующейся песчаными и минеральными почвами. Этот регион считается одним из самых теплых и сухих мест Австрии с идеальными условиями для производства самобытных красных вин. После сбора урожая по мере достижения ягодами оптимальной спелости и пропускания через пресс сусло подвергается мацерации и ферментации в чанах из нержавеющией стали. По завершении винификации вино выдерживается в дубовых бочках (60% из которых — новые) в течение 14 месяцев. Глубокий, сочный, элегантный вкус вина с фруктово-ягодными и пряными оттенками позволяет сочетать вино с блюдами, приготовленными из мяса, дичи и птицы.Первое упоминание деревни Андау относят к 1488 году, тогда оно имело второе название — Цанто. Слово относится к старо-венгерскому понятию "хозяйство". К 1546 году за деревней закрепилось современное немецкое название Андау. Вина производителя Цанто создаются совместными усилиями винодельни Умантум и Вольфганга Пека, владельцев погребов в Андау. Йозеф Умантум отвечает за качество винограда и управление виноградниками, а Вольфганг Пек — за процесс виноделия. Общая площадь их виноградников сегодня занимает порядка 50 га. В последние годы в повышение качества местных вин было инвестировано порядка 7 миллионов евро, благодаря чему местное производство стало одним из самых современных в Австрии. Главная цель виноделов — производство и экспорт лучших вин Австрии по всему миру.
Вино пурпурного цвета с рубиновым ободком.
Мягкий и шелковистый вкус вина сформирован плотными, округлыми танинами и свежей кислотностью. Фруктовые и ягодные тона сменяются в послевкусии нотами ванили, корицы и древесины дуба.
Нежный и глубокий аромат вина раскрывается в бокале нюансами вишни, ежевики, черной смородины, щедро украшенными пряными и минеральными оттенками.
Вино гармонично дополнит блюда, приготовленные из мяса, дичи и птицы.
Красное сухое вино Zantho, St.Laurent Reserve, созданное из винограда одноименного сорта, выращиваемого на виноградниках зоны Нойзидлерзее, характеризующейся песчаными и минеральными почвами. Этот регион считается одним из самых теплых и сухих мест Австрии с идеальными условиями для производства самобытных красных вин. После сбора урожая по мере достижения ягодами оптимальной спелости и пропускания через пресс сусло подвергается мацерации и ферментации в чанах из нержавеющией стали. По завершении винификации вино выдерживается в дубовых бочках (60% из которых — новые) в течение 14 месяцев. Глубокий, сочный, элегантный вкус вина с фруктово-ягодными и пряными оттенками позволяет сочетать вино с блюдами, приготовленными из мяса, дичи и птицы.Первое упоминание деревни Андау относят к 1488 году, тогда оно имело второе название — Цанто. Слово относится к старо-венгерскому понятию "хозяйство". К 1546 году за деревней закрепилось современное немецкое название Андау. Вина производителя Цанто создаются совместными усилиями винодельни Умантум и Вольфганга Пека, владельцев погребов в Андау. Йозеф Умантум отвечает за качество винограда и управление виноградниками, а Вольфганг Пек — за процесс виноделия. Общая площадь их виноградников сегодня занимает порядка 50 га. В последние годы в повышение качества местных вин было инвестировано порядка 7 миллионов евро, благодаря чему местное производство стало одним из самых современных в Австрии. Главная цель виноделов — производство и экспорт лучших вин Австрии по всему миру.
Вино темно-вишневого цвета с фиолетовым ободом по краю бокала.
Вино обладает сочным, эластичным вкусом с мягкими, бархатистыми танинами, яркой кислотностью, тонами пряностей и продолжительным послевкусием.
Насыщенный и яркий аромат вина окутывает тонами спелых черных ягод в обрамлении оттенков специй.
Вино хорошо сочетается с запеченной говядиной, мясными деликатесами, сырами средней степени зрелости.
Вино Judith Beck, Blaufrankisch изготовлено из винограда сорта Блауфранкиш, который известен с XVIII века. Сегодня его выращивают в основном в Австрии и Венгрии. Вина из Блауфранкиш хорошо структурированы, полны силы, имеют уникальный характер и очень хорошо хранятся. Урожай собирается вручную. Сусло подвергается спонтанной ферментации в дубовых бочках. Последующая мацерация длится около 3-х недель. Выдержка в течение 10 месяцев проходит в небольших дубовых бочках. Перед розливом по бутылкам вино подвергает легкой фильтруется, поэтому со временем на дне бутылки возможно выпадение естественного осадка. Блауфранкиш от Юдит Бек выпускается в ограниченном количестве, не превышающем 10000 бутылок.
Семейная винодельня Judith Beck существует с 1976 года. Во владении хозяйства находятся 15 га виноградников, которые, начиная с 2007 года, обрабатываются согласно принципам биодинамики. Юдит Бек получила образование в Клостернойбургской школе виноградарства и стажировалась в таких именитых мировых винодельческих хозяйствах, как Cos d'Estournel (Франция), Braida (Италия) и Errazuriz (Чили). В 2004 году она приняла управление семейной винодельней от своего отца Матиаса. Вина Юдит — натуральные, настоящие и, прежде всего, аутентичные, всегда более сдержанные, чем громкие. По словам Джудит, "международный стиль можно сделать где угодно. Вина как у меня есть только у меня, здесь и сейчас. И это самое приятное для меня. Это моя жизнь среди виноградной лозы". Главная цель Юдит Бек — создавать вина высочайшего качества. Небольшая площадь хозяйства позволяет семье уделять внимание каждой детали при работе на виноградниках и в погребе. В первую очередь компания сконцентрирована на выращивании традиционных для Австрии сортов винограда, которыми заняты 90% площади виноградников, но также культивируются и международные сорта.
Вино темно-вишневого цвета с фиолетовым ободом по краю бокала.
Вино обладает сочным, эластичным вкусом с мягкими, бархатистыми танинами, яркой кислотностью, тонами пряностей и продолжительным послевкусием.
Насыщенный и яркий аромат вина окутывает тонами спелых черных ягод в обрамлении оттенков специй.
Вино хорошо сочетается с запеченной говядиной, мясными деликатесами, сырами средней степени зрелости.
Вино Judith Beck, Blaufrankisch изготовлено из винограда сорта Блауфранкиш, который известен с XVIII века. Сегодня его выращивают в основном в Австрии и Венгрии. Вина из Блауфранкиш хорошо структурированы, полны силы, имеют уникальный характер и очень хорошо хранятся. Урожай собирается вручную. Сусло подвергается спонтанной ферментации в дубовых бочках. Последующая мацерация длится около 3-х недель. Выдержка в течение 10 месяцев проходит в небольших дубовых бочках. Перед розливом по бутылкам вино подвергает легкой фильтруется, поэтому со временем на дне бутылки возможно выпадение естественного осадка. Блауфранкиш от Юдит Бек выпускается в ограниченном количестве, не превышающем 10000 бутылок.
Семейная винодельня Judith Beck существует с 1976 года. Во владении хозяйства находятся 15 га виноградников, которые, начиная с 2007 года, обрабатываются согласно принципам биодинамики. Юдит Бек получила образование в Клостернойбургской школе виноградарства и стажировалась в таких именитых мировых винодельческих хозяйствах, как Cos d'Estournel (Франция), Braida (Италия) и Errazuriz (Чили). В 2004 году она приняла управление семейной винодельней от своего отца Матиаса. Вина Юдит — натуральные, настоящие и, прежде всего, аутентичные, всегда более сдержанные, чем громкие. По словам Джудит, "международный стиль можно сделать где угодно. Вина как у меня есть только у меня, здесь и сейчас. И это самое приятное для меня. Это моя жизнь среди виноградной лозы". Главная цель Юдит Бек — создавать вина высочайшего качества. Небольшая площадь хозяйства позволяет семье уделять внимание каждой детали при работе на виноградниках и в погребе. В первую очередь компания сконцентрирована на выращивании традиционных для Австрии сортов винограда, которыми заняты 90% площади виноградников, но также культивируются и международные сорта.
Вино красно-рубинового цвета.
Вкус вина мягкий, шелковистый, с нотами черешни, смородины, черного перца и гвоздики, со сбалансированной кислотностью и стойким послевкусием.
Вино обладает элегантным ароматом, сотканным из нот кислой вишни, сливового компота, красной смородины, душистого перца и гвоздики.
Вино очень гастрономично, замечательно сочетается с блюдами домашней кухни, пиццей, пастой и сырами.
Wieninger, Zweigelt "Im Fluss"— гастрономичное, легкое, освежающее красное сухое вино, созданное из винограда сорта Цвайгельт, который выращивается на биодинамическом винограднике "Gfanger". Название вина — "В реке" — указывает на расположение участка в бывшем русле реки Фрауэнбруннбах. Почвы виноградника состоят из песка, суглинка и щебня. После селективного ручного сбора здоровый виноград поступает на винификацию (частично целыми гроздьями). Сусло подвергается самопроизвольной ферментации и шестидневной мацерации, после чего прессуется и переливается в дубовые бочки, где проходит яблочно-молочное брожение и выдержка в течение 6 месяцев. Пик зрелости винтажа 2019 года придется на 2020-2025 годы.
Вино красно-рубинового цвета.
Вкус вина мягкий, шелковистый, с нотами черешни, смородины, черного перца и гвоздики, со сбалансированной кислотностью и стойким послевкусием.
Вино обладает элегантным ароматом, сотканным из нот кислой вишни, сливового компота, красной смородины, душистого перца и гвоздики.
Вино очень гастрономично, замечательно сочетается с блюдами домашней кухни, пиццей, пастой и сырами.
Wieninger, Zweigelt "Im Fluss"— гастрономичное, легкое, освежающее красное сухое вино, созданное из винограда сорта Цвайгельт, который выращивается на биодинамическом винограднике "Gfanger". Название вина — "В реке" — указывает на расположение участка в бывшем русле реки Фрауэнбруннбах. Почвы виноградника состоят из песка, суглинка и щебня. После селективного ручного сбора здоровый виноград поступает на винификацию (частично целыми гроздьями). Сусло подвергается самопроизвольной ферментации и шестидневной мацерации, после чего прессуется и переливается в дубовые бочки, где проходит яблочно-молочное брожение и выдержка в течение 6 месяцев. Пик зрелости винтажа 2019 года придется на 2020-2025 годы.
У вина рубиново-красный цвет.
Вино демонстрирует элегантный, хорошо структурированный вкус с тонкими танинами, нотами свежих трав и специй, бодрящей кислинкой и приятным послевкусием.
Вино привлекает гармоничным ароматом, сотканным из нот спелой вишни, табака и перца.
Вино великолепно сочетается с блюдами из телятины и говядины, колбасами и сырами.
"Hochacker" Blaufrankisch — сочное вино с обильными оттенками фруктов и ягод во вкусе и аромате. Виноград для изготовления вина выращивается на винограднике "Хохекер", одном из старейших виноградников в Хоричон (Бургенланд). Каменистые, рыхлые, тяжелые почвы виноградника, обладающие суглинистыми недрами и наличием в них большого количества железа, идеально подходят для культивирования лоз сорта Блауфранкиш (Гаме). Лозы возрастом в 40 лет каждый год дают великолепные урожаи высокого качества. Виноградник сертифицирован как биодинамический, все работы на нем ведутся вручную, с большим уважением к окружающей среде. При изготовлении вина применяются трехнедельная мацерация, спонтанное брожение и выдержка в использованных ранее дубовых бочках в течение 13 месяцев. "Хохекер" Блауфранкиш можно открыть уже через 2 года после выпуска или хранить 10 лет.
Семья Weninger впервые упоминается в хронике города Хоричон в 1828 году. Венингеры — типичные фермеры центрального Бургенланда — вели смешанное сельское хозяйство, имея 5 коров, 25 гектаров посевов и 5 гектаров виноградников. Подлинную значимость виноградарства и виноделия оценил в 1983 году Франц Людвиг Венингер, который сначала хотел быть священником, но, в итоге, принял родительское хозяйство. Суглинистую почву лучших виноградников региона он сравнил с терруаром французского Помероля. Уже в первый год работы успешный молодой винодел выпустил Блауфранкиш Кабинетт, получивший международное признание. В последующие годы он мудро расширял семейные виноградники вокруг деревни Хоричон, увеличив их площадь до 28 гектаров. А в 1997 году он купил виноградники в Венгрии (в Шопроне), недалеко от австрийской границы. Его сын Франц Рейнхард Венингер сделал виноделие своей профессией. Сначала он работал в Венгрии на совместной винодельне, созданной в 1992 году вместе с Аттила Гере. А затем взял в руки управление семейной винодельней. Начиная с 2006 года все виноградники, принадлежащие Венингер, управляются при помощи биодинамических методов.
У вина рубиново-красный цвет.
Вино демонстрирует элегантный, хорошо структурированный вкус с тонкими танинами, нотами свежих трав и специй, бодрящей кислинкой и приятным послевкусием.
Вино привлекает гармоничным ароматом, сотканным из нот спелой вишни, табака и перца.
Вино великолепно сочетается с блюдами из телятины и говядины, колбасами и сырами.
"Hochacker" Blaufrankisch — сочное вино с обильными оттенками фруктов и ягод во вкусе и аромате. Виноград для изготовления вина выращивается на винограднике "Хохекер", одном из старейших виноградников в Хоричон (Бургенланд). Каменистые, рыхлые, тяжелые почвы виноградника, обладающие суглинистыми недрами и наличием в них большого количества железа, идеально подходят для культивирования лоз сорта Блауфранкиш (Гаме). Лозы возрастом в 40 лет каждый год дают великолепные урожаи высокого качества. Виноградник сертифицирован как биодинамический, все работы на нем ведутся вручную, с большим уважением к окружающей среде. При изготовлении вина применяются трехнедельная мацерация, спонтанное брожение и выдержка в использованных ранее дубовых бочках в течение 13 месяцев. "Хохекер" Блауфранкиш можно открыть уже через 2 года после выпуска или хранить 10 лет.
Семья Weninger впервые упоминается в хронике города Хоричон в 1828 году. Венингеры — типичные фермеры центрального Бургенланда — вели смешанное сельское хозяйство, имея 5 коров, 25 гектаров посевов и 5 гектаров виноградников. Подлинную значимость виноградарства и виноделия оценил в 1983 году Франц Людвиг Венингер, который сначала хотел быть священником, но, в итоге, принял родительское хозяйство. Суглинистую почву лучших виноградников региона он сравнил с терруаром французского Помероля. Уже в первый год работы успешный молодой винодел выпустил Блауфранкиш Кабинетт, получивший международное признание. В последующие годы он мудро расширял семейные виноградники вокруг деревни Хоричон, увеличив их площадь до 28 гектаров. А в 1997 году он купил виноградники в Венгрии (в Шопроне), недалеко от австрийской границы. Его сын Франц Рейнхард Венингер сделал виноделие своей профессией. Сначала он работал в Венгрии на совместной винодельне, созданной в 1992 году вместе с Аттила Гере. А затем взял в руки управление семейной винодельней. Начиная с 2006 года все виноградники, принадлежащие Венингер, управляются при помощи биодинамических методов.
Вино соломенно-золотистого цвета.
Вкус вина округлый, превосходно сбалансированный, с оттенками сладких фруктов и тонкими цветочными нюансами в интригующем послевкусии.
Свежий, изысканный аромат вина изобилует оттенками персика, лимона, жасмина, трав и минералов.
Вино подается к блюдам из белого мяса, не очень сладким десертам, блюдам азиатской кухни и блюдам традиционной австрийской кухни.
Norbert Schmelzer, Muskat — прекрасное австрийское вино из урожая с виноградников, разбитых неподалеку от озера Нойзидлер Зее в Бургенланде. Климат и хорошо удерживающие влагу почвы позволяют винограду развить выдающуюся свежесть и подчеркнуть естественную кислотность винограда. Собранные ягоды сразу же прессуются, сок отделяется от кожицы. Ферментация проходит в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали и длится около 3-х недель при температуре 16-18 °C. Затем вино непродолжительное время выдерживается на осадке.
История семьи Шмельцер тесно связана с историей поселка Гольс в Бургенланд. Норберт Шмельцер и его племянники, Андреас и Ганс, являются продолжателями потомственных производителей вин. Прекрасная местность и уникальный климат региона — идеальные условия для создания вин с великолепным характером, которые ожидают своего часа в старом семейном погребе.С 2015 года компания Norbert Schmelzer является приверженцем устойчивого виноделия, что подтверждает соответствующий сертификат. Ее хозяева считают, что это единственный способ добиться высокого качества вин в долгосрочной перспективе. В центре внимания компании всегда были местные сорта, среди которых классические Грюнер Вельтлинер и Цвайгельт — лицо австрийского виноделия. Norbert Schmelzer демонстрирует в своем ассортименте вина с необычайной зрелостью, сильным и обильным вкусом.
Вино соломенно-золотистого цвета.
Вкус вина округлый, превосходно сбалансированный, с оттенками сладких фруктов и тонкими цветочными нюансами в интригующем послевкусии.
Свежий, изысканный аромат вина изобилует оттенками персика, лимона, жасмина, трав и минералов.
Вино подается к блюдам из белого мяса, не очень сладким десертам, блюдам азиатской кухни и блюдам традиционной австрийской кухни.
Norbert Schmelzer, Muskat — прекрасное австрийское вино из урожая с виноградников, разбитых неподалеку от озера Нойзидлер Зее в Бургенланде. Климат и хорошо удерживающие влагу почвы позволяют винограду развить выдающуюся свежесть и подчеркнуть естественную кислотность винограда. Собранные ягоды сразу же прессуются, сок отделяется от кожицы. Ферментация проходит в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали и длится около 3-х недель при температуре 16-18 °C. Затем вино непродолжительное время выдерживается на осадке.
История семьи Шмельцер тесно связана с историей поселка Гольс в Бургенланд. Норберт Шмельцер и его племянники, Андреас и Ганс, являются продолжателями потомственных производителей вин. Прекрасная местность и уникальный климат региона — идеальные условия для создания вин с великолепным характером, которые ожидают своего часа в старом семейном погребе.С 2015 года компания Norbert Schmelzer является приверженцем устойчивого виноделия, что подтверждает соответствующий сертификат. Ее хозяева считают, что это единственный способ добиться высокого качества вин в долгосрочной перспективе. В центре внимания компании всегда были местные сорта, среди которых классические Грюнер Вельтлинер и Цвайгельт — лицо австрийского виноделия. Norbert Schmelzer демонстрирует в своем ассортименте вина с необычайной зрелостью, сильным и обильным вкусом.
Вино глубокого темно-рубинового цвета.
Сочное, полнотелое вино с хорошо интегрированными танинами и гармоничной кислотностью. Его чуть солоноватый вкус изобилует тонами черной смородины, шелковицы, ежевики, малины. Послевкусие стойкое, длительное, с нотами специй.
Интенсивный аромат вина демонстрирует яркие тона чернослива, ежевики и красных ягод, украшенные нюансами розмарина, зеленых специй и можжевельника.
Вино прекрасно подойдет к пицце, соленым блюдам, паштетам, жареному картофелю с ветчиной, пикантным салатам и разнообразным мясным блюдам.
"Glekhuri" Khashmi Saperavi — одно из исключительных по своему аутентичному характеру вин компании Teliani Valley. Само название "Glekhuri" произошло от грузинского слова "крестьянин", что является напоминанием о старых грузинских традициях и кропотливом ручном труде виноделов. Данное вино представляет терруар особой, но не классифицированной микрозоны Кахетии — Кисисхеви. Виноград сбраживается на мезге без гребней в глиняных квеври. Кожица контактирует с суслом 30-40 дней, после чего удаляется. 2 года вино выдерживается в запечатанных квеври, которые закапывают в сухой грунт. Все вина линейки "Глекхури" имеют отличное качество, а их органолептические характеристики отмечены на различных конкурсах уважаемыми дегустаторами. Кроме того, отличительной особенностью является их гастрономическая универсальность и сочетаемость с разнообразными блюдами.
Акционерное общество "Телиани Вели" было основано в 1997 году на месте винного погреба "Марани марочных вин Телиани", который был построен еще в девятнадцатом столетии в Цинандали, рядом с виноградниками Телиани. Благодаря микроклимату и особенной почве, эта местность всегда была важным регионом грузинского виноделия. С начала девятнадцатого века здесь существовал винный завод и винный погреб князя Александра Чавчавадзе. В 1886–1887 годах по распоряжению Великого князя Михаила Романова здесь был построен двухэтажный винный погреб.Компания "Телиани Вели" сохраняет грузинские традиции виноделия и в тоже время использует самые современные технологии, привлекает мотивированных молодых профессионалов. Компания за короткий срок сменила старую производственную линию на автоматическую линию западного производства и смонтировала современное итальянское оборудование для переработки винограда. В феврале 2005 года грузинская Палата торговли и индустрии назвала АО "Телиани Вели" лучшей компанией 2004 года. А в сентябре 2005 года компания открыла в Телави новый винзавод, оборудованный современной лабораторией. Компания производит вина кахетинским и европейским способами. Виноградники компании расположены во всех винодельческих микрозонах Грузии. Площадь виноградников достигает 120 гектаров. Из высококачественного винограда, получаемого с этих виноградников, изготавливаются лучшие вина "Телиани Вели", которые контролируются по месту происхождения.
Вино глубокого темно-рубинового цвета.
Сочное, полнотелое вино с хорошо интегрированными танинами и гармоничной кислотностью. Его чуть солоноватый вкус изобилует тонами черной смородины, шелковицы, ежевики, малины. Послевкусие стойкое, длительное, с нотами специй.
Интенсивный аромат вина демонстрирует яркие тона чернослива, ежевики и красных ягод, украшенные нюансами розмарина, зеленых специй и можжевельника.
Вино прекрасно подойдет к пицце, соленым блюдам, паштетам, жареному картофелю с ветчиной, пикантным салатам и разнообразным мясным блюдам.
"Glekhuri" Khashmi Saperavi — одно из исключительных по своему аутентичному характеру вин компании Teliani Valley. Само название "Glekhuri" произошло от грузинского слова "крестьянин", что является напоминанием о старых грузинских традициях и кропотливом ручном труде виноделов. Данное вино представляет терруар особой, но не классифицированной микрозоны Кахетии — Кисисхеви. Виноград сбраживается на мезге без гребней в глиняных квеври. Кожица контактирует с суслом 30-40 дней, после чего удаляется. 2 года вино выдерживается в запечатанных квеври, которые закапывают в сухой грунт. Все вина линейки "Глекхури" имеют отличное качество, а их органолептические характеристики отмечены на различных конкурсах уважаемыми дегустаторами. Кроме того, отличительной особенностью является их гастрономическая универсальность и сочетаемость с разнообразными блюдами.
Акционерное общество "Телиани Вели" было основано в 1997 году на месте винного погреба "Марани марочных вин Телиани", который был построен еще в девятнадцатом столетии в Цинандали, рядом с виноградниками Телиани. Благодаря микроклимату и особенной почве, эта местность всегда была важным регионом грузинского виноделия. С начала девятнадцатого века здесь существовал винный завод и винный погреб князя Александра Чавчавадзе. В 1886–1887 годах по распоряжению Великого князя Михаила Романова здесь был построен двухэтажный винный погреб.Компания "Телиани Вели" сохраняет грузинские традиции виноделия и в тоже время использует самые современные технологии, привлекает мотивированных молодых профессионалов. Компания за короткий срок сменила старую производственную линию на автоматическую линию западного производства и смонтировала современное итальянское оборудование для переработки винограда. В феврале 2005 года грузинская Палата торговли и индустрии назвала АО "Телиани Вели" лучшей компанией 2004 года. А в сентябре 2005 года компания открыла в Телави новый винзавод, оборудованный современной лабораторией. Компания производит вина кахетинским и европейским способами. Виноградники компании расположены во всех винодельческих микрозонах Грузии. Площадь виноградников достигает 120 гектаров. Из высококачественного винограда, получаемого с этих виноградников, изготавливаются лучшие вина "Телиани Вели", которые контролируются по месту происхождения.
Вино красно-рубинового цвета.
Willi Opitz Pinot Noir Reserve 2008 обладает нежным, благородным вкусом с нюансами горькой вишни, шоколада и длительным послевкусием.
Вино привлекает изумительным ароматом с нотками малины и клубники.
Пино Нуар Резерв составит компанию блюдам из ягненка, курицы, свинины, рыбы и пасте.
Вино красно-рубинового цвета.
Willi Opitz Pinot Noir Reserve 2008 обладает нежным, благородным вкусом с нюансами горькой вишни, шоколада и длительным послевкусием.
Вино привлекает изумительным ароматом с нотками малины и клубники.
Пино Нуар Резерв составит компанию блюдам из ягненка, курицы, свинины, рыбы и пасте.
Вино интенсивного темно-фиолетового цвета.
Вино демонстрирует чистый, сухой, шелковистый вкус, в котором элегантные фруктовые оттенки гармонично дополняются бархатистыми танинами.
Вино обладает очень тонким, нежным фруктовым букетом, характерным для сорта Сен Лоран.
Вино хорошо сочетается с красным мясом на гриле, говядиной, свининой, ребрышками.
Holler Wine — одно из старейших винодельческих предприятий Австрии, которое расположено недалеко от города Руст в районе Нойзидлерзее-Хюгеланд. Регион отличается мягким климатом с высокой влажностью воздуха, что благоприятно сказывается на качестве выращиваемого здесь винограда. Первый виноградник компании — Elfenhof — был заложен в XVII веке, подвалы, винодельческое оборудование и завод появились чуть позже. Элегантные и выразительные австрийские вина быстро приобрели популярность в Европе и в России. Известно, что вино из Руста поставлялось ко двору российских императоров. Настоящий успех пришел к Холлер Вайн в 1971 году, когда во главе предприятия встал Эрнст Франц. Будучу городским врачом и доктором медицины, Эрнст Франц имел широкую практику и пользовался уважением сограждан. Однако его увлечение виноделием побудило его оставить медицину и возглавить винодельческое хозяйство, которое создавали его предки. Вскоре компания Холлер Вайн значительно расширила свои земли (сегодня их площадь составляет около 60 гектаров), а вина приобрели признание критиков и ценителей этого напитка.В 2002 году на пост главы Холлер Вайн встал внук доктора Франца, который, придерживаясь традиционных методов виноделия, привносит в производство и современные технологии. Процесс изготовления вина тщательно контролируется на каждом этапе.
Вино интенсивного темно-фиолетового цвета.
Вино демонстрирует чистый, сухой, шелковистый вкус, в котором элегантные фруктовые оттенки гармонично дополняются бархатистыми танинами.
Вино обладает очень тонким, нежным фруктовым букетом, характерным для сорта Сен Лоран.
Вино хорошо сочетается с красным мясом на гриле, говядиной, свининой, ребрышками.
Holler Wine — одно из старейших винодельческих предприятий Австрии, которое расположено недалеко от города Руст в районе Нойзидлерзее-Хюгеланд. Регион отличается мягким климатом с высокой влажностью воздуха, что благоприятно сказывается на качестве выращиваемого здесь винограда. Первый виноградник компании — Elfenhof — был заложен в XVII веке, подвалы, винодельческое оборудование и завод появились чуть позже. Элегантные и выразительные австрийские вина быстро приобрели популярность в Европе и в России. Известно, что вино из Руста поставлялось ко двору российских императоров. Настоящий успех пришел к Холлер Вайн в 1971 году, когда во главе предприятия встал Эрнст Франц. Будучу городским врачом и доктором медицины, Эрнст Франц имел широкую практику и пользовался уважением сограждан. Однако его увлечение виноделием побудило его оставить медицину и возглавить винодельческое хозяйство, которое создавали его предки. Вскоре компания Холлер Вайн значительно расширила свои земли (сегодня их площадь составляет около 60 гектаров), а вина приобрели признание критиков и ценителей этого напитка.В 2002 году на пост главы Холлер Вайн встал внук доктора Франца, который, придерживаясь традиционных методов виноделия, привносит в производство и современные технологии. Процесс изготовления вина тщательно контролируется на каждом этапе.
Вино интенсивного темно-фиолетового цвета.
Вкус вина мягкий, шелковистый, с гладкой текстурой, бархатистыми танинами и элегантным фруктово-пряным финалом.
Выразительные ноты темных фруктов и ягод нашли свое отражение в нежном и элегантном аромате вина.
Вино хорошо сочетается с красным мясом на гриле, говядиной, свининой, ребрышками.
Holler Wine — одно из старейших винодельческих предприятий Австрии, которое расположено недалеко от города Руст в районе Нойзидлерзее-Хюгеланд. Регион отличается мягким климатом с высокой влажностью воздуха, что благоприятно сказывается на качестве выращиваемого здесь винограда. Первый виноградник компании — Elfenhof — был заложен в XVII веке, подвалы, винодельческое оборудование и завод появились чуть позже. Элегантные и выразительные австрийские вина быстро приобрели популярность в Европе и в России. Известно, что вино из Руста поставлялось ко двору российских императоров. Настоящий успех пришел к Холлер Вайн в 1971 году, когда во главе предприятия встал Эрнст Франц. Будучу городским врачом и доктором медицины, Эрнст Франц имел широкую практику и пользовался уважением сограждан. Однако его увлечение виноделием побудило его оставить медицину и возглавить винодельческое хозяйство, которое создавали его предки. Вскоре компания Холлер Вайн значительно расширила свои земли (сегодня их площадь составляет около 60 гектаров), а вина приобрели признание критиков и ценителей этого напитка.В 2002 году на пост главы Холлер Вайн встал внук доктора Франца, который, придерживаясь традиционных методов виноделия, привносит в производство и современные технологии. Процесс изготовления вина тщательно контролируется на каждом этапе.
Вино интенсивного темно-фиолетового цвета.
Вкус вина мягкий, шелковистый, с гладкой текстурой, бархатистыми танинами и элегантным фруктово-пряным финалом.
Выразительные ноты темных фруктов и ягод нашли свое отражение в нежном и элегантном аромате вина.
Вино хорошо сочетается с красным мясом на гриле, говядиной, свининой, ребрышками.
Holler Wine — одно из старейших винодельческих предприятий Австрии, которое расположено недалеко от города Руст в районе Нойзидлерзее-Хюгеланд. Регион отличается мягким климатом с высокой влажностью воздуха, что благоприятно сказывается на качестве выращиваемого здесь винограда. Первый виноградник компании — Elfenhof — был заложен в XVII веке, подвалы, винодельческое оборудование и завод появились чуть позже. Элегантные и выразительные австрийские вина быстро приобрели популярность в Европе и в России. Известно, что вино из Руста поставлялось ко двору российских императоров. Настоящий успех пришел к Холлер Вайн в 1971 году, когда во главе предприятия встал Эрнст Франц. Будучу городским врачом и доктором медицины, Эрнст Франц имел широкую практику и пользовался уважением сограждан. Однако его увлечение виноделием побудило его оставить медицину и возглавить винодельческое хозяйство, которое создавали его предки. Вскоре компания Холлер Вайн значительно расширила свои земли (сегодня их площадь составляет около 60 гектаров), а вина приобрели признание критиков и ценителей этого напитка.В 2002 году на пост главы Холлер Вайн встал внук доктора Франца, который, придерживаясь традиционных методов виноделия, привносит в производство и современные технологии. Процесс изготовления вина тщательно контролируется на каждом этапе.
Вино интенсивного темно-фиолетового цвета.
Вино обладает сбалансированным объемным вкусом с фруктовыми нотами, приятной кислотностью и мягкими танинами. Длительное послевкусие украшено нюансами дыма и специй.
В элегантном аромате вина преобладают фруктовые и ягодные ноты, в основном представленные оттенками ежевики и вишни.
Вино хорошо сочетается с красным мясом на гриле, говядиной, свининой, ребрышками.
Holler Wine — одно из старейших винодельческих предприятий Австрии, которое расположено недалеко от города Руст в районе Нойзидлерзее-Хюгеланд. Регион отличается мягким климатом с высокой влажностью воздуха, что благоприятно сказывается на качестве выращиваемого здесь винограда. Первый виноградник компании — Elfenhof — был заложен в XVII веке, подвалы, винодельческое оборудование и завод появились чуть позже. Элегантные и выразительные австрийские вина быстро приобрели популярность в Европе и в России. Известно, что вино из Руста поставлялось ко двору российских императоров. Настоящий успех пришел к Холлер Вайн в 1971 году, когда во главе предприятия встал Эрнст Франц. Будучу городским врачом и доктором медицины, Эрнст Франц имел широкую практику и пользовался уважением сограждан. Однако его увлечение виноделием побудило его оставить медицину и возглавить винодельческое хозяйство, которое создавали его предки. Вскоре компания Холлер Вайн значительно расширила свои земли (сегодня их площадь составляет около 60 гектаров), а вина приобрели признание критиков и ценителей этого напитка.В 2002 году на пост главы Холлер Вайн встал внук доктора Франца, который, придерживаясь традиционных методов виноделия, привносит в производство и современные технологии. Процесс изготовления вина тщательно контролируется на каждом этапе.
Вино интенсивного темно-фиолетового цвета.
Вино обладает сбалансированным объемным вкусом с фруктовыми нотами, приятной кислотностью и мягкими танинами. Длительное послевкусие украшено нюансами дыма и специй.
В элегантном аромате вина преобладают фруктовые и ягодные ноты, в основном представленные оттенками ежевики и вишни.
Вино хорошо сочетается с красным мясом на гриле, говядиной, свининой, ребрышками.
Holler Wine — одно из старейших винодельческих предприятий Австрии, которое расположено недалеко от города Руст в районе Нойзидлерзее-Хюгеланд. Регион отличается мягким климатом с высокой влажностью воздуха, что благоприятно сказывается на качестве выращиваемого здесь винограда. Первый виноградник компании — Elfenhof — был заложен в XVII веке, подвалы, винодельческое оборудование и завод появились чуть позже. Элегантные и выразительные австрийские вина быстро приобрели популярность в Европе и в России. Известно, что вино из Руста поставлялось ко двору российских императоров. Настоящий успех пришел к Холлер Вайн в 1971 году, когда во главе предприятия встал Эрнст Франц. Будучу городским врачом и доктором медицины, Эрнст Франц имел широкую практику и пользовался уважением сограждан. Однако его увлечение виноделием побудило его оставить медицину и возглавить винодельческое хозяйство, которое создавали его предки. Вскоре компания Холлер Вайн значительно расширила свои земли (сегодня их площадь составляет около 60 гектаров), а вина приобрели признание критиков и ценителей этого напитка.В 2002 году на пост главы Холлер Вайн встал внук доктора Франца, который, придерживаясь традиционных методов виноделия, привносит в производство и современные технологии. Процесс изготовления вина тщательно контролируется на каждом этапе.
Вино привлекательного золотистого цвета с янтарными бликами.
Вино обладает свежим, живым, бодрящим, фруктовым вкусом. Обильные цитрусовые тона постепенно склоняются к тугим медовым нотам. Послевкусие долгое с приятной травянистой кислинкой.
Освежающий аромат вина наполнен оттенками цитрусовых и зеленых фруктов. Особую пикантность букету добавляют острые и растительные нюансы.
Вино рекомендуется подавать к рыбе, мясу птицы, овощным салатам, сырам и фруктам.
Lagvinari, Tsitska Tsolikouri — белое сухое вино, изготовленное из автохтонных сортов винограда Цицка и Цоликоури, которые выращиваются в Западной Грузии. Производство основывается на традиционной имертинской технологии виноделия, согласно которой виноград отделяется от гребней, а мацерация проводится на мезге. Ферментация длится 1,5-2 месяца. В итоге получается вино с большей кислотностью, чем кахетинское, менее терпкое и с более ровным вкусом. Ферментация и выдержка вина проходят в глиняных кувшинах Квеври яйцевидной формы. Перед розливом вино не фильтруется и не осветляется, содержание сульфитов низкое.
Lagvinari — небольшая органическая винодельня, основанная в 2011 году доктором Ираклием Глонти, бывшим врачом и геологом, работающим в тесном сотрудничестве с местными виноградарями. В производстве вин Глонти использует местные автохтонные сорта винограда и древние методы виноделия, в целях содействия развитию грузинского сельского хозяйства и сохранению богатого винодельческого наследия. Для ферментации и выдержки вин в Лагвинари применяются глиняные яйцевидные сосуды, известные как Квеври, добавленные в список всемирного наследия ЮНЕСКО. В настоящее время винодельня производит девять вин разнообразных стилей по кахетинскому или имеретинскому методу. Вина Лагвинари уже присутствуют в списках престижных ресторанов и винных магазинов, в том числе в Лондоне. Они экспортируются в Норвегию, Швейцарию, США, Италию и другие страны мира.
Вино привлекательного золотистого цвета с янтарными бликами.
Вино обладает свежим, живым, бодрящим, фруктовым вкусом. Обильные цитрусовые тона постепенно склоняются к тугим медовым нотам. Послевкусие долгое с приятной травянистой кислинкой.
Освежающий аромат вина наполнен оттенками цитрусовых и зеленых фруктов. Особую пикантность букету добавляют острые и растительные нюансы.
Вино рекомендуется подавать к рыбе, мясу птицы, овощным салатам, сырам и фруктам.
Lagvinari, Tsitska Tsolikouri — белое сухое вино, изготовленное из автохтонных сортов винограда Цицка и Цоликоури, которые выращиваются в Западной Грузии. Производство основывается на традиционной имертинской технологии виноделия, согласно которой виноград отделяется от гребней, а мацерация проводится на мезге. Ферментация длится 1,5-2 месяца. В итоге получается вино с большей кислотностью, чем кахетинское, менее терпкое и с более ровным вкусом. Ферментация и выдержка вина проходят в глиняных кувшинах Квеври яйцевидной формы. Перед розливом вино не фильтруется и не осветляется, содержание сульфитов низкое.
Lagvinari — небольшая органическая винодельня, основанная в 2011 году доктором Ираклием Глонти, бывшим врачом и геологом, работающим в тесном сотрудничестве с местными виноградарями. В производстве вин Глонти использует местные автохтонные сорта винограда и древние методы виноделия, в целях содействия развитию грузинского сельского хозяйства и сохранению богатого винодельческого наследия. Для ферментации и выдержки вин в Лагвинари применяются глиняные яйцевидные сосуды, известные как Квеври, добавленные в список всемирного наследия ЮНЕСКО. В настоящее время винодельня производит девять вин разнообразных стилей по кахетинскому или имеретинскому методу. Вина Лагвинари уже присутствуют в списках престижных ресторанов и винных магазинов, в том числе в Лондоне. Они экспортируются в Норвегию, Швейцарию, США, Италию и другие страны мира.
Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми бликами.
Вино имеет мягкий вкус с тонами красных фруктов, нотками спелой малины и специй и долгим, пряным послевкусием с ненавязчивой кислинкой.
Вино имеет насыщенный, пряный аромат, наполненный тонами спелой клубники, вишни и малины.
Вино хорошо дополнит вкус мясных блюд, прекрасно подойдет к оленине, бефстроганов, а также к зрелым сырам.
Красное сухое вино Umathum, Zweigelt изготовлено из винограда сорта Цвайгельт, наиболее распространенного в Австрии. Ферментация с коренными дрожжами проходит в стальных емкостях при контролируемой температуре 28-32 °C. Последующая выдержка вина в течение 8 месяцев осуществляется в больших бочках из австрийского дуба. Уматум, Цвайгельт — элегантное вино, фруктовый аромат которого насыщен тонами малины и клубники. Вино имеет мягкий, глубокий вкус с нотами вишни и пряным послевкусием.
Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми бликами.
Вино имеет мягкий вкус с тонами красных фруктов, нотками спелой малины и специй и долгим, пряным послевкусием с ненавязчивой кислинкой.
Вино имеет насыщенный, пряный аромат, наполненный тонами спелой клубники, вишни и малины.
Вино хорошо дополнит вкус мясных блюд, прекрасно подойдет к оленине, бефстроганов, а также к зрелым сырам.
Красное сухое вино Umathum, Zweigelt изготовлено из винограда сорта Цвайгельт, наиболее распространенного в Австрии. Ферментация с коренными дрожжами проходит в стальных емкостях при контролируемой температуре 28-32 °C. Последующая выдержка вина в течение 8 месяцев осуществляется в больших бочках из австрийского дуба. Уматум, Цвайгельт — элегантное вино, фруктовый аромат которого насыщен тонами малины и клубники. Вино имеет мягкий, глубокий вкус с нотами вишни и пряным послевкусием.
Вино насыщенного рубинового цвета.
Вкус вина средней плотности, мягкий, с приятной свежестью, сочными, но тонкими танинами, нотами красных ягод, дуба, дыма и нюансами подлеска.
Аромат вина раскрывается оттенками дыма, красной смородины, малины, белого перца и осенних листьев.
Вино хорошо сочетается с мясными закусками, горячими мясными блюдами, пастой, пиццей и сырами.
Pittnauer, Pinot Noir — свежее, сочное натуральное красное вино с классическими сортовыми нотами красных ягод и добавляющими во вкус и аромат вина легкую горечь оттенками дуба и дыма. Вино изготавливается из винограда сорта Пино Нуар, выращиваемого биодинамическими методами в Бургенланд вокруг озера Нойзидлерзее. После спонтанной ферментации с натуральными дрожжами вино выдерживается в старых дубовых барриках.
Вино насыщенного рубинового цвета.
Вкус вина средней плотности, мягкий, с приятной свежестью, сочными, но тонкими танинами, нотами красных ягод, дуба, дыма и нюансами подлеска.
Аромат вина раскрывается оттенками дыма, красной смородины, малины, белого перца и осенних листьев.
Вино хорошо сочетается с мясными закусками, горячими мясными блюдами, пастой, пиццей и сырами.
Pittnauer, Pinot Noir — свежее, сочное натуральное красное вино с классическими сортовыми нотами красных ягод и добавляющими во вкус и аромат вина легкую горечь оттенками дуба и дыма. Вино изготавливается из винограда сорта Пино Нуар, выращиваемого биодинамическими методами в Бургенланд вокруг озера Нойзидлерзее. После спонтанной ферментации с натуральными дрожжами вино выдерживается в старых дубовых барриках.
Вино темно-рубиново цвета с гранатовыми бликами.
Вкус вина яркий, фруктовый, с хорошо сбалансированной кислотностью и долгим, сухим послевкусием.
Аромат вина элегантный, гармоничный, с тонкими нотами темных ягод и пряностей.
Вино идеально подходит к легким закускам, красному мясу, мясу на гриле, мясным закускам.
Alfred Fischer, Blauer Zweigelt — красное сухое вино защищенного наименования места происхождения категории Qualitatswein. Вино изготавливается из винограда сорта Блауер Цвайгельт. Лозы этого винограда неприхотливы к почвам, дают большой урожай при правильном уходе и достаточном уровне калия в почве. Урожай бережно собирается, тщательно сортируется и поставляется на винодельню. Вино производится по классической для красных вин технологии на современном оборудовании. Потенциал вина составляет 2-3 года.
Одно из ведущих винодельческих хозяйств Австрии, Alfred Fischer, раскинулось на 12 гектарах плодородной земли в северной части Бургенланда, вблизи озера Нойзидль Хюгельланд. Земля Бургенланд является самым важным винодельческим регионом в Австрии. Уникальный мягкий климат способствует накоплению питательных веществ в почве, которая, в свою очередь, способствует великолепному созреванию вин.Альфред Фишер-старший основал винодельню в 1931 году. Он постоянно вкладывал в ее развитие, что обусловило успех компании, которая и сегодня является собственностью семьи Фишеров. Сын Альфреда Фишера возглавил производство в 1965 году, а в 1998 году — сыновья Альфреда-мл., Алекс и Томас. Так на протяжении 75 лет опыт и традиции семейного винного ремесла передаются от отца к сыну, а молодое поколение привносит инновационные идеи в процесс, что также является основополагающим фактором успеха компании. Компания Alfred Fischer насчитывает 8500 квадратных метров производственных площадей с пропускной способностью в 35000 гектолитров. Щадящая обработка винограда в совокупности с современной технологией обработки и выдержки вин в погребах гарантирует отличное качество продукции.
Вино темно-рубиново цвета с гранатовыми бликами.
Вкус вина яркий, фруктовый, с хорошо сбалансированной кислотностью и долгим, сухим послевкусием.
Аромат вина элегантный, гармоничный, с тонкими нотами темных ягод и пряностей.
Вино идеально подходит к легким закускам, красному мясу, мясу на гриле, мясным закускам.
Alfred Fischer, Blauer Zweigelt — красное сухое вино защищенного наименования места происхождения категории Qualitatswein. Вино изготавливается из винограда сорта Блауер Цвайгельт. Лозы этого винограда неприхотливы к почвам, дают большой урожай при правильном уходе и достаточном уровне калия в почве. Урожай бережно собирается, тщательно сортируется и поставляется на винодельню. Вино производится по классической для красных вин технологии на современном оборудовании. Потенциал вина составляет 2-3 года.
Одно из ведущих винодельческих хозяйств Австрии, Alfred Fischer, раскинулось на 12 гектарах плодородной земли в северной части Бургенланда, вблизи озера Нойзидль Хюгельланд. Земля Бургенланд является самым важным винодельческим регионом в Австрии. Уникальный мягкий климат способствует накоплению питательных веществ в почве, которая, в свою очередь, способствует великолепному созреванию вин.Альфред Фишер-старший основал винодельню в 1931 году. Он постоянно вкладывал в ее развитие, что обусловило успех компании, которая и сегодня является собственностью семьи Фишеров. Сын Альфреда Фишера возглавил производство в 1965 году, а в 1998 году — сыновья Альфреда-мл., Алекс и Томас. Так на протяжении 75 лет опыт и традиции семейного винного ремесла передаются от отца к сыну, а молодое поколение привносит инновационные идеи в процесс, что также является основополагающим фактором успеха компании. Компания Alfred Fischer насчитывает 8500 квадратных метров производственных площадей с пропускной способностью в 35000 гектолитров. Щадящая обработка винограда в совокупности с современной технологией обработки и выдержки вин в погребах гарантирует отличное качество продукции.
Вино темно-рубиново цвета с гранатовыми бликами.
Вкус вина яркий, фруктовый, с хорошо сбалансированной кислотностью и долгим, сухим послевкусием.
Аромат вина элегантный, гармоничный, с тонкими нотами темных ягод и пряностей.
Вино идеально подходит к легким закускам, красному мясу, мясу на гриле, мясным закускам.
Alfred Fischer, Blauer Zweigelt — красное сухое вино защищенного наименования места происхождения категории Qualitatswein. Вино изготавливается из винограда сорта Блауер Цвайгельт. Лозы этого винограда неприхотливы к почвам, дают большой урожай при правильном уходе и достаточном уровне калия в почве. Урожай бережно собирается, тщательно сортируется и поставляется на винодельню. Вино производится по классической для красных вин технологии на современном оборудовании. Нестандартный формат бутылки Пиколло станет неординарным приобритением для тех, кто знает меру, для одинокого вечера или долгого перелета. Потенциал вина составляет 1-2 года.
Одно из ведущих винодельческих хозяйств Австрии, Alfred Fischer, раскинулось на 12 гектарах плодородной земли в северной части Бургенланда, вблизи озера Нойзидль Хюгельланд. Земля Бургенланд является самым важным винодельческим регионом в Австрии. Уникальный мягкий климат способствует накоплению питательных веществ в почве, которая, в свою очередь, способствует великолепному созреванию вин.Альфред Фишер-старший основал винодельню в 1931 году. Он постоянно вкладывал в ее развитие, что обусловило успех компании, которая и сегодня является собственностью семьи Фишеров. Сын Альфреда Фишера возглавил производство в 1965 году, а в 1998 году — сыновья Альфреда-мл., Алекс и Томас. Так на протяжении 75 лет опыт и традиции семейного винного ремесла передаются от отца к сыну, а молодое поколение привносит инновационные идеи в процесс, что также является основополагающим фактором успеха компании. Компания Alfred Fischer насчитывает 8500 квадратных метров производственных площадей с пропускной способностью в 35000 гектолитров. Щадящая обработка винограда в совокупности с современной технологией обработки и выдержки вин в погребах гарантирует отличное качество продукции.
Вино темно-рубиново цвета с гранатовыми бликами.
Вкус вина яркий, фруктовый, с хорошо сбалансированной кислотностью и долгим, сухим послевкусием.
Аромат вина элегантный, гармоничный, с тонкими нотами темных ягод и пряностей.
Вино идеально подходит к легким закускам, красному мясу, мясу на гриле, мясным закускам.
Alfred Fischer, Blauer Zweigelt — красное сухое вино защищенного наименования места происхождения категории Qualitatswein. Вино изготавливается из винограда сорта Блауер Цвайгельт. Лозы этого винограда неприхотливы к почвам, дают большой урожай при правильном уходе и достаточном уровне калия в почве. Урожай бережно собирается, тщательно сортируется и поставляется на винодельню. Вино производится по классической для красных вин технологии на современном оборудовании. Нестандартный формат бутылки Пиколло станет неординарным приобритением для тех, кто знает меру, для одинокого вечера или долгого перелета. Потенциал вина составляет 1-2 года.
Одно из ведущих винодельческих хозяйств Австрии, Alfred Fischer, раскинулось на 12 гектарах плодородной земли в северной части Бургенланда, вблизи озера Нойзидль Хюгельланд. Земля Бургенланд является самым важным винодельческим регионом в Австрии. Уникальный мягкий климат способствует накоплению питательных веществ в почве, которая, в свою очередь, способствует великолепному созреванию вин.Альфред Фишер-старший основал винодельню в 1931 году. Он постоянно вкладывал в ее развитие, что обусловило успех компании, которая и сегодня является собственностью семьи Фишеров. Сын Альфреда Фишера возглавил производство в 1965 году, а в 1998 году — сыновья Альфреда-мл., Алекс и Томас. Так на протяжении 75 лет опыт и традиции семейного винного ремесла передаются от отца к сыну, а молодое поколение привносит инновационные идеи в процесс, что также является основополагающим фактором успеха компании. Компания Alfred Fischer насчитывает 8500 квадратных метров производственных площадей с пропускной способностью в 35000 гектолитров. Щадящая обработка винограда в совокупности с современной технологией обработки и выдержки вин в погребах гарантирует отличное качество продукции.
Вино насыщенного рубинового цвета с фиолетовым ободом по краю бокала.
Вкус вина свежий, живой, с мягкими танинами, сочными вишневыми тонами и элегантной пряностью в послевкусии.
Яркий аромат вина наполнен выразительными оттенками кислой вишни.
Вино рекомендуется подавать к рыбным и овощным терринам, запеченному или тушеному мясу.
Judith Beck, Zweigelt — живое, сочное фруктовое вино, которое сделает Вас счастливым в любой ситуации! Виноград сорта Цвайгельт, используемый для изготовления вина, выращивается на суглинистых гранитных почвах биодинамического виноградника площадью в 4 га. Средний возраст лоз составляет 20-25 лет. Урожай собирается вручную и измельчают. Сусло подвергается спонтанной ферментации в резервуарах из нержавеющей стали, мацерации в течение 2-х недель и прессованию. Выдержка проходит в старых дубовых бочках в течение 12 месяцев. Розливу по бутылкам предшествует очень легкая фильтрация, поэтому со временем на дне бутылки возможно выпадение естественного осадка. Цвайгельт от Юдит Бек выпускается в ограниченном количестве, не превышающем 12000 бутылок.
Семейная винодельня Judith Beck существует с 1976 года. Во владении хозяйства находятся 15 га виноградников, которые, начиная с 2007 года, обрабатываются согласно принципам биодинамики. Юдит Бек получила образование в Клостернойбургской школе виноградарства и стажировалась в таких именитых мировых винодельческих хозяйствах, как Cos d'Estournel (Франция), Braida (Италия) и Errazuriz (Чили). В 2004 году она приняла управление семейной винодельней от своего отца Матиаса. Вина Юдит — натуральные, настоящие и, прежде всего, аутентичные, всегда более сдержанные, чем громкие. По словам Джудит, "международный стиль можно сделать где угодно. Вина как у меня есть только у меня, здесь и сейчас. И это самое приятное для меня. Это моя жизнь среди виноградной лозы". Главная цель Юдит Бек — создавать вина высочайшего качества. Небольшая площадь хозяйства позволяет семье уделять внимание каждой детали при работе на виноградниках и в погребе. В первую очередь компания сконцентрирована на выращивании традиционных для Австрии сортов винограда, которыми заняты 90% площади виноградников, но также культивируются и международные сорта.
Вино насыщенного рубинового цвета с фиолетовым ободом по краю бокала.
Вкус вина свежий, живой, с мягкими танинами, сочными вишневыми тонами и элегантной пряностью в послевкусии.
Яркий аромат вина наполнен выразительными оттенками кислой вишни.
Вино рекомендуется подавать к рыбным и овощным терринам, запеченному или тушеному мясу.
Judith Beck, Zweigelt — живое, сочное фруктовое вино, которое сделает Вас счастливым в любой ситуации! Виноград сорта Цвайгельт, используемый для изготовления вина, выращивается на суглинистых гранитных почвах биодинамического виноградника площадью в 4 га. Средний возраст лоз составляет 20-25 лет. Урожай собирается вручную и измельчают. Сусло подвергается спонтанной ферментации в резервуарах из нержавеющей стали, мацерации в течение 2-х недель и прессованию. Выдержка проходит в старых дубовых бочках в течение 12 месяцев. Розливу по бутылкам предшествует очень легкая фильтрация, поэтому со временем на дне бутылки возможно выпадение естественного осадка. Цвайгельт от Юдит Бек выпускается в ограниченном количестве, не превышающем 12000 бутылок.
Семейная винодельня Judith Beck существует с 1976 года. Во владении хозяйства находятся 15 га виноградников, которые, начиная с 2007 года, обрабатываются согласно принципам биодинамики. Юдит Бек получила образование в Клостернойбургской школе виноградарства и стажировалась в таких именитых мировых винодельческих хозяйствах, как Cos d'Estournel (Франция), Braida (Италия) и Errazuriz (Чили). В 2004 году она приняла управление семейной винодельней от своего отца Матиаса. Вина Юдит — натуральные, настоящие и, прежде всего, аутентичные, всегда более сдержанные, чем громкие. По словам Джудит, "международный стиль можно сделать где угодно. Вина как у меня есть только у меня, здесь и сейчас. И это самое приятное для меня. Это моя жизнь среди виноградной лозы". Главная цель Юдит Бек — создавать вина высочайшего качества. Небольшая площадь хозяйства позволяет семье уделять внимание каждой детали при работе на виноградниках и в погребе. В первую очередь компания сконцентрирована на выращивании традиционных для Австрии сортов винограда, которыми заняты 90% площади виноградников, но также культивируются и международные сорта.
Вино красно-рубинового цвета средней интенсивности.
Вкус вина пикантный, пряный, достаточно зрелый, хорошо сбалансированный, насыщенный, с мягкой текстурой, оттенками засахаренного апельсина и клюквы и затяжным, свежим послевкусием.
Насыщенный аромат вина наполнен тонами клюквы и шиповника, а также нежными травяными нотками.
Вино хорошо сочетается с мясными закусками, жареным или приготовленным на гриле красным мясом, пастой, ризотто и полутвердыми сырами.
Renner, Pinot Noir — насыщенное, зрелое натуральное красное вино с оригинальным, ярким, пряным вкусом. Вино изготавливается из винограда сорта Пино Нуар с участка "Eroffäcker" с каменистой песчаной почвой с небольшим количеством глины. Возраст лоз составляет 15 лет. Урожай собирается вручную в первой половине сентября. Ферментация и мацерация проходят в стальных резервуарах при 29 °С. Затем вино переливается в новые и бывшие в употреблении баррики, где проходит яблочно-молочное брожение и выдержка в течение 18 месяцев.
Weingut Renner & Mitges — австрийская семейная компания, существующая в третьем поколении. В 1988 году Биргит и Хельмут начали свой бизнес, а с 2014 года их дочери Стефани и Сюзанна предлагают новые идеи и привносят свою страсть в процесс виноделия. С начала 2020 года к ним присоединился брат Георг. Философия винодельни Rennersistas остается прежней, но владельцы смотрят в будущее и всегда готовы улучшать работу виноградниках и на винодельне. Компании принадлежат 12 гектаров земли, большинство которой обрабатывается вручную, а с 2018 года все виноградники и вина Rennersistas сертифицированы DEMETER как биодинамические. Великолепный терруар и широкий спектр перспективных сортов винограда позволяют создавать сложные и характерные вина, которые достойно представляют свой терруар.
Вино красно-рубинового цвета средней интенсивности.
Вкус вина пикантный, пряный, достаточно зрелый, хорошо сбалансированный, насыщенный, с мягкой текстурой, оттенками засахаренного апельсина и клюквы и затяжным, свежим послевкусием.
Насыщенный аромат вина наполнен тонами клюквы и шиповника, а также нежными травяными нотками.
Вино хорошо сочетается с мясными закусками, жареным или приготовленным на гриле красным мясом, пастой, ризотто и полутвердыми сырами.
Renner, Pinot Noir — насыщенное, зрелое натуральное красное вино с оригинальным, ярким, пряным вкусом. Вино изготавливается из винограда сорта Пино Нуар с участка "Eroffäcker" с каменистой песчаной почвой с небольшим количеством глины. Возраст лоз составляет 15 лет. Урожай собирается вручную в первой половине сентября. Ферментация и мацерация проходят в стальных резервуарах при 29 °С. Затем вино переливается в новые и бывшие в употреблении баррики, где проходит яблочно-молочное брожение и выдержка в течение 18 месяцев.
Weingut Renner & Mitges — австрийская семейная компания, существующая в третьем поколении. В 1988 году Биргит и Хельмут начали свой бизнес, а с 2014 года их дочери Стефани и Сюзанна предлагают новые идеи и привносят свою страсть в процесс виноделия. С начала 2020 года к ним присоединился брат Георг. Философия винодельни Rennersistas остается прежней, но владельцы смотрят в будущее и всегда готовы улучшать работу виноградниках и на винодельне. Компании принадлежат 12 гектаров земли, большинство которой обрабатывается вручную, а с 2018 года все виноградники и вина Rennersistas сертифицированы DEMETER как биодинамические. Великолепный терруар и широкий спектр перспективных сортов винограда позволяют создавать сложные и характерные вина, которые достойно представляют свой терруар.
Вино темного, непрозрачного рубиново-красного цвета с фиолетовыми отблесками и легким гранатовым оттенком по кромке.
Вино обладает насыщенным, сочным фруктово-ягодным вкусом с пряными нюансами и оттенками шоколада, мягкими танинами, свежей кислотностью и мощным финишем.
В тонком аромате вина ноты вишни и сливы сочетаются с приятными оттенками специй, легкими нюансами тостов и апельсиновой цедры.
Вино хорошо сочетается с телятиной, птицей, легкими рагу, рыбой и сырами.
Вино темного, непрозрачного рубиново-красного цвета с фиолетовыми отблесками и легким гранатовым оттенком по кромке.
Вино обладает насыщенным, сочным фруктово-ягодным вкусом с пряными нюансами и оттенками шоколада, мягкими танинами, свежей кислотностью и мощным финишем.
В тонком аромате вина ноты вишни и сливы сочетаются с приятными оттенками специй, легкими нюансами тостов и апельсиновой цедры.
Вино хорошо сочетается с телятиной, птицей, легкими рагу, рыбой и сырами.
У вина яркий красный цвет.
Вкус вина гладкий, очень сочный, легкий и питкий, с тонами вишневой колы, сушеной клубники, малинового соуса, маракуйи, жевательной резинки и лимонной цедры, освежающей кислотностью, тонкими танинами и долгим, живым, приятным послевкусием.
Свежий аромат вина манит нотками клюквы, брусники, цитрусовой цедры и черного перца.
Вино идеально в качестве аперитива, а также сопровождения блюд, приготовленных на гриле, закусок и сыров.
Линейка натуральных вин Fanny Adams объединяет виноделов из Испании, Франции и России (Esencia Rural, Damien Coquelet, Domaine de Bon Augure, Finca Parera, Celler 9+, Domaine des Hautes Noelles и "Николаев и сыновья"), выпускающих веселые и честные вина по доступной цене. Этот ироничный и жизнеутверждающий проект позволяет воплотить в жизнь смелые задумки создателей вин, придерживающихся биодинамических методов виноградарства. Тираж проекта очень ограничен, все вина сделаны вручную и с большим уважением к природе. Fanny Adams, "Juice Principal" — яркое красное сухое вино из винограда сортов Цвайгельт и Сен Лоран, который выращивается на виноградниках Бургенланда, крупном винодельческом регионе на восточной границе Австрии. Регион занимает узкую полосу земли, которая тянется от реки Дунай до Штайермарка на юге. На востоке находится граница с Венгрией, а на западе — самые восточные предгорья Альп. Климат здесь континентальный, почвы преимущественно песчаные и суглинистые. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. В результате получается очень питкое, свежее и живое вино, которое идеально в качестве аперитива, а также сопровождения блюд, приготовленных на гриле, закусок и сыров.
Александр Коппич принял бразды правления семейной фермой от своего отца в 2011 году. К тому времени на ферме выращивали не только виноград, но и овощи, а также выращивали кур. Алекс отказался от этого и сосредоточился исключительно на винограде и создании вин. Он сделал это с ясным видением и страстью к натуральному виноделию. Отец и дед Алекса практиковали органическую философию и еще в 70-х годах XX века отказались от химикатов. Алекс продолжил славную традицию, которая помогла ему к 2016 году перейти к изготовлению терруарных вин, в которых почва, а не сорт, стала определяющей. Сегодня винодельня владеет 6,32 га виноградников. Александр и его жена Мария все делают вдвоем, не привлекая работников со стороны (только членов семьи). Основной девиз семьи Коппич — "мы делаем только натуральные терруарные вина, яркие и полные энергии. Если не так, то никак!".
У вина яркий красный цвет.
Вкус вина гладкий, очень сочный, легкий и питкий, с тонами вишневой колы, сушеной клубники, малинового соуса, маракуйи, жевательной резинки и лимонной цедры, освежающей кислотностью, тонкими танинами и долгим, живым, приятным послевкусием.
Свежий аромат вина манит нотками клюквы, брусники, цитрусовой цедры и черного перца.
Вино идеально в качестве аперитива, а также сопровождения блюд, приготовленных на гриле, закусок и сыров.
Линейка натуральных вин Fanny Adams объединяет виноделов из Испании, Франции и России (Esencia Rural, Damien Coquelet, Domaine de Bon Augure, Finca Parera, Celler 9+, Domaine des Hautes Noelles и "Николаев и сыновья"), выпускающих веселые и честные вина по доступной цене. Этот ироничный и жизнеутверждающий проект позволяет воплотить в жизнь смелые задумки создателей вин, придерживающихся биодинамических методов виноградарства. Тираж проекта очень ограничен, все вина сделаны вручную и с большим уважением к природе. Fanny Adams, "Juice Principal" — яркое красное сухое вино из винограда сортов Цвайгельт и Сен Лоран, который выращивается на виноградниках Бургенланда, крупном винодельческом регионе на восточной границе Австрии. Регион занимает узкую полосу земли, которая тянется от реки Дунай до Штайермарка на юге. На востоке находится граница с Венгрией, а на западе — самые восточные предгорья Альп. Климат здесь континентальный, почвы преимущественно песчаные и суглинистые. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. В результате получается очень питкое, свежее и живое вино, которое идеально в качестве аперитива, а также сопровождения блюд, приготовленных на гриле, закусок и сыров.
Александр Коппич принял бразды правления семейной фермой от своего отца в 2011 году. К тому времени на ферме выращивали не только виноград, но и овощи, а также выращивали кур. Алекс отказался от этого и сосредоточился исключительно на винограде и создании вин. Он сделал это с ясным видением и страстью к натуральному виноделию. Отец и дед Алекса практиковали органическую философию и еще в 70-х годах XX века отказались от химикатов. Алекс продолжил славную традицию, которая помогла ему к 2016 году перейти к изготовлению терруарных вин, в которых почва, а не сорт, стала определяющей. Сегодня винодельня владеет 6,32 га виноградников. Александр и его жена Мария все делают вдвоем, не привлекая работников со стороны (только членов семьи). Основной девиз семьи Коппич — "мы делаем только натуральные терруарные вина, яркие и полные энергии. Если не так, то никак!".
Вино рубиново-гранатового цвета средней интенсивности.
Вкус вина очень гармоничный, питкий, сочный, с прекрасной легкой текстурой, освежающей кислотностью, низкой танинностью, нотами темных ягод и небольшим количеством оттенков специй.
В аромате вина сплетаются ноты вишни, сливы, солода, графита и оттенки специй, таких как душистый перец и мускатный орех.
Вино очень гастрономично, замечательно сочетается с блюдами домашней кухни, пиццей, пастой и сырами.
Wieninger, Zweigelt "Im Fluss"— гастрономичное, легкое, освежающее красное сухое вино, созданное из винограда сорта Цвайгельт, который выращивается на биодинамическом винограднике "Gfanger". Название вина — "В реке" — указывает на расположение участка в бывшем русле реки Фрауэнбруннбах. Почвы виноградника состоят из песка, суглинка и щебня. После селективного ручного сбора здоровый виноград поступает на винификацию (частично целыми гроздьями). Сусло подвергается самопроизвольной ферментации и шестидневной мацерации, после чего прессуется и переливается в дубовые бочки, где проходит яблочно-молочное брожение и выдержка в течение 6 месяцев. Пик зрелости винтажа 2018 года придется на 2019-2024 годы.
Вино рубиново-гранатового цвета средней интенсивности.
Вкус вина очень гармоничный, питкий, сочный, с прекрасной легкой текстурой, освежающей кислотностью, низкой танинностью, нотами темных ягод и небольшим количеством оттенков специй.
В аромате вина сплетаются ноты вишни, сливы, солода, графита и оттенки специй, таких как душистый перец и мускатный орех.
Вино очень гастрономично, замечательно сочетается с блюдами домашней кухни, пиццей, пастой и сырами.
Wieninger, Zweigelt "Im Fluss"— гастрономичное, легкое, освежающее красное сухое вино, созданное из винограда сорта Цвайгельт, который выращивается на биодинамическом винограднике "Gfanger". Название вина — "В реке" — указывает на расположение участка в бывшем русле реки Фрауэнбруннбах. Почвы виноградника состоят из песка, суглинка и щебня. После селективного ручного сбора здоровый виноград поступает на винификацию (частично целыми гроздьями). Сусло подвергается самопроизвольной ферментации и шестидневной мацерации, после чего прессуется и переливается в дубовые бочки, где проходит яблочно-молочное брожение и выдержка в течение 6 месяцев. Пик зрелости винтажа 2018 года придется на 2019-2024 годы.
Вино насыщенного рубинового цвета.
Вкус вина свежий, очень сочный, гладкий, питкий, с нотами сливы, ежевики, вишни, черной смородины, минералов, перца, корицы, с низкой танинностью и длительным послевкусием.
В аромате вина ощущаются тона темной вишни, клюквы, клубники, малины и характерные нотки подлеска, грибов и скотного двора.
Вино хорошо сочетается с легкими закусками, мясом птицы, пастой, овощами, сырами.
"Ret" — восхитительно сочное, захватывающее свежестью и доступностью натуральное вино, которое, по мнению производителя, является веселым вином должно сделать нас счастливым. С венгерского название вина переводится как "лужок". Когда-то земля, на которой сегодня выращивается виноград сортов Цвайгельт и Сен Лоран для изготовления вина "Рет", использовалась для кормления деревенского скота деревни. Она расположена на вершине плато Ваграм, в 50 метрах от озера. Почва виноградника состоит, в основном, из песка под очень интенсивным слоем щебня, она здоровая, но скудная и очень сухая. Высаженный здесь виноград рано достигает зрелости. При изготовлении вина применяется ферментация на кожице без контроля температуры. Затем "Рет" созревает на осадке в течение 14 месяцев, после чего разливается по бутылкам без фильтрации и с минимальным добавлением серы (5 мг).
Александр Коппич принял бразды правления семейной фермой от своего отца в 2011 году. К тому времени на ферме выращивали не только виноград, но и овощи, а также выращивали кур. Алекс отказался от этого и сосредоточился исключительно на винограде и создании вин. Он сделал это с ясным видением и страстью к натуральному виноделию. Отец и дед Алекса практиковали органическую философию и еще в 70-х годах XX века отказались от химикатов. Алекс продолжил славную традицию, которая помогла ему к 2016 году перейти к изготовлению терруарных вин, в которых почва, а не сорт, стала определяющей. Сегодня винодельня владеет 6,32 га виноградников. Александр и его жена Мария все делают вдвоем, не привлекая работников со стороны (только членов семьи). Основной девиз семьи Коппич — "мы делаем только натуральные терруарные вина, яркие и полные энергии. Если не так, то никак!".
Вино насыщенного рубинового цвета.
Вкус вина свежий, очень сочный, гладкий, питкий, с нотами сливы, ежевики, вишни, черной смородины, минералов, перца, корицы, с низкой танинностью и длительным послевкусием.
В аромате вина ощущаются тона темной вишни, клюквы, клубники, малины и характерные нотки подлеска, грибов и скотного двора.
Вино хорошо сочетается с легкими закусками, мясом птицы, пастой, овощами, сырами.
"Ret" — восхитительно сочное, захватывающее свежестью и доступностью натуральное вино, которое, по мнению производителя, является веселым вином должно сделать нас счастливым. С венгерского название вина переводится как "лужок". Когда-то земля, на которой сегодня выращивается виноград сортов Цвайгельт и Сен Лоран для изготовления вина "Рет", использовалась для кормления деревенского скота деревни. Она расположена на вершине плато Ваграм, в 50 метрах от озера. Почва виноградника состоит, в основном, из песка под очень интенсивным слоем щебня, она здоровая, но скудная и очень сухая. Высаженный здесь виноград рано достигает зрелости. При изготовлении вина применяется ферментация на кожице без контроля температуры. Затем "Рет" созревает на осадке в течение 14 месяцев, после чего разливается по бутылкам без фильтрации и с минимальным добавлением серы (5 мг).
Александр Коппич принял бразды правления семейной фермой от своего отца в 2011 году. К тому времени на ферме выращивали не только виноград, но и овощи, а также выращивали кур. Алекс отказался от этого и сосредоточился исключительно на винограде и создании вин. Он сделал это с ясным видением и страстью к натуральному виноделию. Отец и дед Алекса практиковали органическую философию и еще в 70-х годах XX века отказались от химикатов. Алекс продолжил славную традицию, которая помогла ему к 2016 году перейти к изготовлению терруарных вин, в которых почва, а не сорт, стала определяющей. Сегодня винодельня владеет 6,32 га виноградников. Александр и его жена Мария все делают вдвоем, не привлекая работников со стороны (только членов семьи). Основной девиз семьи Коппич — "мы делаем только натуральные терруарные вина, яркие и полные энергии. Если не так, то никак!".
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.