Вино красивого золотисто-желтого цвета.

Мягкое и освежающее белое вино обладает элегантным и сочным вкусом с кремовой текстурой и длительным финалом.

В аромате вина содержатся ноты минералов, яблока и персика.

Вино служит аперитивом, подается к рыбе, белому мясу и мягким сырам.

Вино Соаве Классико производится из винограда двух сортов: основного — Гарганега и дополнительного — Треббьяно ди Соаве. Слово "соаве", в переводе с итальянского, означает "гладкий", а вино Соаве является самым известным вином региона Венето. При создании этого вина используются урожаи винограда с 4,5 га виноградников терруаров Fitta и Monte, расположенных на высоте 250 метров над уровнем моря, на почве вулканического происхождения с базальтовым субстратом и рыхлой глинистой текстурой. Урожай собирают вручную в конце сентября. Затем ягоды винограда мягко прессуют (после отделения от веточек) и подвергают процессу алкогольной ферментации (12 дней в стальных цистернах при 15-18°С). Малолактическая ферментация проводится лишь у небольшой части вина. Потенциал выдержки Soave Classico — 2-3 года. Среднегодовой объем производства — 60 тысяч бутылок вина.В одной из старейших итальянских винодельческих областей, в регионе Венето, находится поместье семьи Тессари, члены которой на протяжении многих лет занимались виноделием. В 1982 году Джованни Тессари и его супруга Розетта принимают решение самостоятельно заняться изготовлением вина и перестают сдавать урожай в местный кооператив. Они дают своему хозяйству название Suavia — в честь старинного города в регионе Соаве.Виноградники поместья площадью 1700 га расположены вокруг деревни Фитта, восточнее Вероны, в холмистой местности, имеющую богатую почву, мягкий микроклимат и большой потенциал для производства вина высшего качества. Часть этой территории с 1931 года обозначается как Соаве Классико. Она является наиболее подходящей для создания самых изысканных вин Соаве. Так называемые вина Соаве Классико отличаются большей зрелостью, чем вина остальной, более обширной области Соаве, под названием "Алларгата".В настоящее время управление хозяйством Суавия сосредоточено в руках Мери, Арианны, Валентины и Алессандры Тессари. Соблюдая традиции региона, совершенствуя терруар, уделяя особое внимание культивации и развитию автохтонных белых сортов винограда (Гарганега, Треббияно ди Соаве) в сотрудничестве с университетами и институтами энологии, они производят лучшие вина региона Соаве. В год производится около 100 000 бутылок вина.

Вино красивого золотисто-желтого цвета.

Мягкое и освежающее белое вино обладает элегантным и сочным вкусом с кремовой текстурой и длительным финалом.

В аромате вина содержатся ноты минералов, яблока и персика.

Вино служит аперитивом, подается к рыбе, белому мясу и мягким сырам.

Вино Соаве Классико производится из винограда двух сортов: основного — Гарганега и дополнительного — Треббьяно ди Соаве. Слово "соаве", в переводе с итальянского, означает "гладкий", а вино Соаве является самым известным вином региона Венето. При создании этого вина используются урожаи винограда с 4,5 га виноградников терруаров Fitta и Monte, расположенных на высоте 250 метров над уровнем моря, на почве вулканического происхождения с базальтовым субстратом и рыхлой глинистой текстурой. Урожай собирают вручную в конце сентября. Затем ягоды винограда мягко прессуют (после отделения от веточек) и подвергают процессу алкогольной ферментации (12 дней в стальных цистернах при 15-18°С). Малолактическая ферментация проводится лишь у небольшой части вина. Потенциал выдержки Soave Classico — 2-3 года. Среднегодовой объем производства — 60 тысяч бутылок вина.В одной из старейших итальянских винодельческих областей, в регионе Венето, находится поместье семьи Тессари, члены которой на протяжении многих лет занимались виноделием. В 1982 году Джованни Тессари и его супруга Розетта принимают решение самостоятельно заняться изготовлением вина и перестают сдавать урожай в местный кооператив. Они дают своему хозяйству название Suavia — в честь старинного города в регионе Соаве.Виноградники поместья площадью 1700 га расположены вокруг деревни Фитта, восточнее Вероны, в холмистой местности, имеющую богатую почву, мягкий микроклимат и большой потенциал для производства вина высшего качества. Часть этой территории с 1931 года обозначается как Соаве Классико. Она является наиболее подходящей для создания самых изысканных вин Соаве. Так называемые вина Соаве Классико отличаются большей зрелостью, чем вина остальной, более обширной области Соаве, под названием "Алларгата".В настоящее время управление хозяйством Суавия сосредоточено в руках Мери, Арианны, Валентины и Алессандры Тессари. Соблюдая традиции региона, совершенствуя терруар, уделяя особое внимание культивации и развитию автохтонных белых сортов винограда (Гарганега, Треббияно ди Соаве) в сотрудничестве с университетами и институтами энологии, они производят лучшие вина региона Соаве. В год производится около 100 000 бутылок вина.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино привлекает свежим, гармоничным вкусом с легкой маслянистой текстурой, фруктово-цветочными акцентами и приятной кислинкой в изящном послевкусии.

Вино демонстрирует освежающий аромат, сотканный из нот персика, минералов, трав и белых цветов.

Вино прекрасно в качестве аперитива. Оно также станет превосходным дополнением к рыбным блюдам и закускам.

"Primo Albero" Toscana Bianco IGT — гармоничное, мягкое, освежающее вино, в производстве которого используется виноград белых итальянских сортов. После сбора ягоды проходят ферментацию в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино превосходно сочетается с блюдами из рыбы и легкими закусками, также оно является отличным аперитивом.

Cantine Quattro Valli — компания, история которой берет свое начало в далеком 1882 году, после встречи бондаря Перрини и опытного винодела Феррари, повлекшей за собой их дальнейшее плодотворное сотрудничество. В 1980 году винодельня была модернизирована, а через два года — расширена площадь виноградников. На сегодняшний день Cantine Quattro Valli — это уникальный синтез инноваций, опыта и традиций. Компания до сих пор признает только ручной сбор винограда и выдержку вина в дубовых бочках. Эта винодельня входит в официальный перечень туристических маршрутов по Италии. Приезжие сполна могут насладиться самобытностью близлежащих деревень, красотой старинных замков и колоритными тавернами, в которых любой желающий может попробовать прекрасное вино из традиционных для региона сортов винограда Кроатина и Мальвазия, разлитых в бокалы прямо из древесных бочек.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино привлекает свежим, гармоничным вкусом с легкой маслянистой текстурой, фруктово-цветочными акцентами и приятной кислинкой в изящном послевкусии.

Вино демонстрирует освежающий аромат, сотканный из нот персика, минералов, трав и белых цветов.

Вино прекрасно в качестве аперитива. Оно также станет превосходным дополнением к рыбным блюдам и закускам.

"Primo Albero" Toscana Bianco IGT — гармоничное, мягкое, освежающее вино, в производстве которого используется виноград белых итальянских сортов. После сбора ягоды проходят ферментацию в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино превосходно сочетается с блюдами из рыбы и легкими закусками, также оно является отличным аперитивом.

Cantine Quattro Valli — компания, история которой берет свое начало в далеком 1882 году, после встречи бондаря Перрини и опытного винодела Феррари, повлекшей за собой их дальнейшее плодотворное сотрудничество. В 1980 году винодельня была модернизирована, а через два года — расширена площадь виноградников. На сегодняшний день Cantine Quattro Valli — это уникальный синтез инноваций, опыта и традиций. Компания до сих пор признает только ручной сбор винограда и выдержку вина в дубовых бочках. Эта винодельня входит в официальный перечень туристических маршрутов по Италии. Приезжие сполна могут насладиться самобытностью близлежащих деревень, красотой старинных замков и колоритными тавернами, в которых любой желающий может попробовать прекрасное вино из традиционных для региона сортов винограда Кроатина и Мальвазия, разлитых в бокалы прямо из древесных бочек.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина мягкий, свежий, питкий, с нежной фруктовой сладостью и деликатным послевкусием.

У вина приятный аромат с соблазнительными тонами экзотических фруктов, цветочного меда и минералов.

Вино хорошо подходит к десертам, белому мясу, крольчатине, фруктам.

"Baron Saint-Mitchel" Bordeaux AOC Blanc Moelleux — элегантное полусладкое вино, которое производится из белых сортов винограда, выращенных в регионе Бордо. В купаже в зависимости от винтажа можно обнаружить такие сорта, как Совиньон Блан и Семильон. Уникальность терруара позволяет получать аутентичные вина. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Ферментация протекают при контролируемой температуре и принудительно останавливается для сохранения природной сладости. Вино хорошо подходит к десертам, белому мясу, крольчатине, фруктам.В 2020 году в Бордо выдалась мягкая, но очень влажная весна, которая обеспечила как раннее распускание почек, так и цветение. Периодические летние грозы с градом вызвали локальный ущерб, снизив урожайность. Еще больше урожайность снизилась из-за вспышек плесени. Сбор урожая был одним из самых ранних в Бордо. Несмотря на низкую урожайность, плоды по большей части были здоровыми и высокого качества. Компания "Eurovins", представляющая вина "Baron Saint-Mitchel", была создана в 1986 году в Бордо с целью увеличения оптовых продаж вина и улучшения работы с национальными дистрибьюторами. Сначала компания специализировалась на продаже вин из Бордо, но постепенно расширила свой круг и стала представлять и вина других АОС. "Eurovins" выбрала серию Chateaux с отличным соотношением цены и качества, представляющих все наименования региона Бордо. В последнее время компания обратилась к экспортным рынкам и в настоящее время присутствует во многих странах Европы, Азии и Африки, предлагая неизменно качественные вина и другие напитки из Франции. В России "Eurovins" представляет знаменитые бордоские красные вина от лучших Шато региона.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина мягкий, свежий, питкий, с нежной фруктовой сладостью и деликатным послевкусием.

У вина приятный аромат с соблазнительными тонами экзотических фруктов, цветочного меда и минералов.

Вино хорошо подходит к десертам, белому мясу, крольчатине, фруктам.

"Baron Saint-Mitchel" Bordeaux AOC Blanc Moelleux — элегантное полусладкое вино, которое производится из белых сортов винограда, выращенных в регионе Бордо. В купаже в зависимости от винтажа можно обнаружить такие сорта, как Совиньон Блан и Семильон. Уникальность терруара позволяет получать аутентичные вина. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Ферментация протекают при контролируемой температуре и принудительно останавливается для сохранения природной сладости. Вино хорошо подходит к десертам, белому мясу, крольчатине, фруктам.В 2020 году в Бордо выдалась мягкая, но очень влажная весна, которая обеспечила как раннее распускание почек, так и цветение. Периодические летние грозы с градом вызвали локальный ущерб, снизив урожайность. Еще больше урожайность снизилась из-за вспышек плесени. Сбор урожая был одним из самых ранних в Бордо. Несмотря на низкую урожайность, плоды по большей части были здоровыми и высокого качества. Компания "Eurovins", представляющая вина "Baron Saint-Mitchel", была создана в 1986 году в Бордо с целью увеличения оптовых продаж вина и улучшения работы с национальными дистрибьюторами. Сначала компания специализировалась на продаже вин из Бордо, но постепенно расширила свой круг и стала представлять и вина других АОС. "Eurovins" выбрала серию Chateaux с отличным соотношением цены и качества, представляющих все наименования региона Бордо. В последнее время компания обратилась к экспортным рынкам и в настоящее время присутствует во многих странах Европы, Азии и Африки, предлагая неизменно качественные вина и другие напитки из Франции. В России "Eurovins" представляет знаменитые бордоские красные вина от лучших Шато региона.

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина свежий, чистый, мягкий, эластичный, с приятной кислотностью, сосредоточенными фруктовыми оттенками, нотами миндаля, белой малины, минералов и пряностей, придающими вину глубину. Послевкусие привлекательное, освежающее, с нюансами киви и цитрусовых фруктов.

Аромат вина наполнен тонами белой малины, ананаса, спелого яблока, цедры лайма, цветов и нежными оттенками специй.

Вино можно употреблять в качестве аперитива, с рыбой, особенно вареной, морепродуктами и сырами.

Brigaldara, Soave — свежее, чистое, очень удачное и очень привлекательное вино из винограда сорта Гарганега, который произрастает на винограднике "Marcellise" в Соаве, к востоку от Вероны. "Марчеллизе" — самый молодой виноградник Бригальдара, возделываемый с 2004 года в холмистой и равнинной местности одноименного муниципалитета. Аллювиальные почвы и мягкий климат, а также близкое присутствие озера Гарда, которое сглаживает температурные пики, благотворно сказываются на урожае. Участок "Marcellise", засаженный сортом Гарганега, занимает площадь в 2 га на высоте от 150 до 200 метров над уровнем моря. Первые лозы здесь были посажены в 1980 году. С помощью селективной криоэкстракции — частичной заморозки винограда — виноделы сохраняют натуральные ароматы и вкусы винограда и предотвращают окисление, перенося в бокал весь ароматический потенциал свежего винограда Гарганега. Другими важными элементами для усиления сортовых ароматических компонентов являются: микроклимат грозди и температура брожения, которая всегда не превышает 14 °C. Выдержка вина производится в стальных емкостях на протяжении 6 месяцев. Потенциал хранения винтажа 2020 года составляет 3-4 года.

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина свежий, чистый, мягкий, эластичный, с приятной кислотностью, сосредоточенными фруктовыми оттенками, нотами миндаля, белой малины, минералов и пряностей, придающими вину глубину. Послевкусие привлекательное, освежающее, с нюансами киви и цитрусовых фруктов.

Аромат вина наполнен тонами белой малины, ананаса, спелого яблока, цедры лайма, цветов и нежными оттенками специй.

Вино можно употреблять в качестве аперитива, с рыбой, особенно вареной, морепродуктами и сырами.

Brigaldara, Soave — свежее, чистое, очень удачное и очень привлекательное вино из винограда сорта Гарганега, который произрастает на винограднике "Marcellise" в Соаве, к востоку от Вероны. "Марчеллизе" — самый молодой виноградник Бригальдара, возделываемый с 2004 года в холмистой и равнинной местности одноименного муниципалитета. Аллювиальные почвы и мягкий климат, а также близкое присутствие озера Гарда, которое сглаживает температурные пики, благотворно сказываются на урожае. Участок "Marcellise", засаженный сортом Гарганега, занимает площадь в 2 га на высоте от 150 до 200 метров над уровнем моря. Первые лозы здесь были посажены в 1980 году. С помощью селективной криоэкстракции — частичной заморозки винограда — виноделы сохраняют натуральные ароматы и вкусы винограда и предотвращают окисление, перенося в бокал весь ароматический потенциал свежего винограда Гарганега. Другими важными элементами для усиления сортовых ароматических компонентов являются: микроклимат грозди и температура брожения, которая всегда не превышает 14 °C. Выдержка вина производится в стальных емкостях на протяжении 6 месяцев. Потенциал хранения винтажа 2020 года составляет 3-4 года.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина свежий, элегантный, с фруктово-цветочными оттенками и приятной сладостью в интригующем послевкусии.

Аромат вина, живой и утонченный, наполнен фруктовыми нотами.

Вино гастрономически сочетается с блюдами из белого мяса, рыбы и легкими закусками.

Белое полусладкое вино "Bruza" Bianco Medium-Sweet производится из отборных сортов белого винограда, поэтому оно обладает светло-соломенным цветом и свежим ароматом. Ягоды выращиваются на аллювиальных почвах вулканического происхождения. Для получение вина урожай поддают мягкому прессованию с последующей ферментацией при контролируемой температуре 16-18 °С.Крупнейший итальянский консорциум Cevico Gruppo, существующий на рынке с 1963 года, объединяет более 4500 производителей, которые приняли решение о совместном производстве вин. Общая площадь виноградников компании составляет 6.700 гектаров, также компании принадлежат 15 виноделен и три завода.Сегодня группа компаний CE.VI.CO. является крупнейшим производителем и экспортером итальянских вин Романьи. В производстве вин компания использует самые современные технологии, основными из которых являются мягкий отжим, криомацерация и термоконтролируемая винификация при отсутствии кислорода. Средний ежегодный объем производства составляет 100 тысяч тонн вина.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина свежий, элегантный, с фруктово-цветочными оттенками и приятной сладостью в интригующем послевкусии.

Аромат вина, живой и утонченный, наполнен фруктовыми нотами.

Вино гастрономически сочетается с блюдами из белого мяса, рыбы и легкими закусками.

Белое полусладкое вино "Bruza" Bianco Medium-Sweet производится из отборных сортов белого винограда, поэтому оно обладает светло-соломенным цветом и свежим ароматом. Ягоды выращиваются на аллювиальных почвах вулканического происхождения. Для получение вина урожай поддают мягкому прессованию с последующей ферментацией при контролируемой температуре 16-18 °С.Крупнейший итальянский консорциум Cevico Gruppo, существующий на рынке с 1963 года, объединяет более 4500 производителей, которые приняли решение о совместном производстве вин. Общая площадь виноградников компании составляет 6.700 гектаров, также компании принадлежат 15 виноделен и три завода.Сегодня группа компаний CE.VI.CO. является крупнейшим производителем и экспортером итальянских вин Романьи. В производстве вин компания использует самые современные технологии, основными из которых являются мягкий отжим, криомацерация и термоконтролируемая винификация при отсутствии кислорода. Средний ежегодный объем производства составляет 100 тысяч тонн вина.

Вино яркого соломенного цвета.

Вино обладает приятным, освежающим вкусом, с нотками цитрусовых, абрикоса и спелого яблока.

В чистом и свежем аромате вина сочетаются ноты белых фруктов и полевых цветов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, также отлично дополнит рыбные блюда и морепродукты.

Lacrima Purpura, Blanco Seco представляет собой легкое и освежающее белое сухое вино, вкус и аромат которого раскрываются нотами полевых цветов и белых фруктов. Виноград для производства вина выращивают на виноградниках в известном испанском винодельческом регионе Утель-Рекена, который расположен на ровном плато длинной 70 км. Климат региона представляет собой сочетание континентального и средиземноморского, поэтому присутствует риск ранних заморозков. Собранный урожай ферментируют традиционным способом, а выдержку проводят в резервуарах из нержавеющей стали. Охлажденное до 6-10°С вино послужит отличным аперитивом, а также составит хорошую пару рыбным блюдам и морепродуктам.

История Cherubino Valsangiacomo началась в 1831 году в Швейцарии, когда Vittore Valsangiacomo основал свою винодельню на границе с Италией. Позднее его сын, Cherubino, решил открыть в испанских городах Валенсии и Аликанте фирмы, экспортирующие вино, так как его привлекало отличное логистическое расположение мест и качество винограда. Бизнес пошел в гору и спустя некоторое время винодельни Cherubino Valsangiacomo появились в нескольких небольших испанских городках.В 1997 году головной офис компании переехал в город Чива, поскольку здесь мощности винодельни полностью обеспечивали производство и хранение вина и концентрированного виноградного сока. В 2002 году все винодельни были модернизированы, а также построено новое современное производство, включающее в себя погреба вместимостью 2000 бочек. В 2008 году компания Cherubino Valsangiacomo запустила проект San Juan, под лейблом которого производятся вина на 100% из виноградного сорта Бобаль, выращенного на уникальном винограднике размером 10 га, где произрастают 100-летние лозы. Сегодня уже пятое поколение семьи занимается производством вина, демонстрируя приверженность семейным и винодельческим традициям. 

Вино яркого соломенного цвета.

Вино обладает приятным, освежающим вкусом, с нотками цитрусовых, абрикоса и спелого яблока.

В чистом и свежем аромате вина сочетаются ноты белых фруктов и полевых цветов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, также отлично дополнит рыбные блюда и морепродукты.

Lacrima Purpura, Blanco Seco представляет собой легкое и освежающее белое сухое вино, вкус и аромат которого раскрываются нотами полевых цветов и белых фруктов. Виноград для производства вина выращивают на виноградниках в известном испанском винодельческом регионе Утель-Рекена, который расположен на ровном плато длинной 70 км. Климат региона представляет собой сочетание континентального и средиземноморского, поэтому присутствует риск ранних заморозков. Собранный урожай ферментируют традиционным способом, а выдержку проводят в резервуарах из нержавеющей стали. Охлажденное до 6-10°С вино послужит отличным аперитивом, а также составит хорошую пару рыбным блюдам и морепродуктам.

История Cherubino Valsangiacomo началась в 1831 году в Швейцарии, когда Vittore Valsangiacomo основал свою винодельню на границе с Италией. Позднее его сын, Cherubino, решил открыть в испанских городах Валенсии и Аликанте фирмы, экспортирующие вино, так как его привлекало отличное логистическое расположение мест и качество винограда. Бизнес пошел в гору и спустя некоторое время винодельни Cherubino Valsangiacomo появились в нескольких небольших испанских городках.В 1997 году головной офис компании переехал в город Чива, поскольку здесь мощности винодельни полностью обеспечивали производство и хранение вина и концентрированного виноградного сока. В 2002 году все винодельни были модернизированы, а также построено новое современное производство, включающее в себя погреба вместимостью 2000 бочек. В 2008 году компания Cherubino Valsangiacomo запустила проект San Juan, под лейблом которого производятся вина на 100% из виноградного сорта Бобаль, выращенного на уникальном винограднике размером 10 га, где произрастают 100-летние лозы. Сегодня уже пятое поколение семьи занимается производством вина, демонстрируя приверженность семейным и винодельческим традициям. 

У вина блестящий соломенно-желтый цвет.

Вино отличается питким, легким, элегантным вкусом с превосходным балансом, живой кислотностью и нежным, стойким послевкусием.

Свежий аромат вина соткан оттенками хрустящего зеленого яблока и белых полевых цветов.

Вино идеально в качестве аперитива или в сочетании с закусками, рыбными и вегетарианскими супами, ракообразными, вареными морепродуктами.

"20 Ventiterre" Soave DOC — свежее и питкое белое сухое вино из винограда сортов Гарганега и Треббьяно ди Соаве, который выращивается на виноградниках компании в регионе Соаве. Аллювиальные почвы и мягкий климат, а также близкое присутствие озера Гарда, которое сглаживает температурные пики, благотворно сказываются на урожае. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград отделяется от плодоножек, мягко прессуется под давлением и ферментируется в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре около 18 °C ​для сохранения свежести и яркости сортовых характеристик. Вино идеально в качестве аперитива или в сочетании с закусками, рыбными и вегетарианскими супами, ракообразными, вареными морепродуктами."20 Ventiterre" дословно переводится как "20 земель" и означает количество итальянских регионов, дарящих уникальные вина.

Семья Зонин — это больше, чем просто семья. Это целая династия. С 1821 года и на протяжении семи поколений компания занимается изготовлением вин. Зонин является ведущим производителем вина в Италии и имеет 11 винодельческих хозяйств общей площадью в 1800 гектаров, если отметить их на карте Италии, окрашена будет почти половина страны. Каждое винодельческое хозяйство, входящее в состав Zonin, — самостоятельное и располагает как минимум 100 гектарами виноградников, собственной очистительной установкой, линией розлива, своими агрономами и специалистами по виноделию. Zonin — единственная итальянская винодельня, чьи владения простираются далеко за океан. На восточном побережье Америки в чудесном местечке Барбурсвилль расположена крупная винодельня компании. Каждое винодельческое хозяйство компании является самостоятельным производителем, что гарантирует своеобразие каждой марки, индивидуальный характер вина, его связь с географическим регионом, а также с историческим и культурным наследием. Контроль качества осуществляют профессиональные энологи под руководством известного винодела с международной репутацией Франко Джакозо. Вина Зонин присутствуют на рынках 89 стран мира.

У вина блестящий соломенно-желтый цвет.

Вино отличается питким, легким, элегантным вкусом с превосходным балансом, живой кислотностью и нежным, стойким послевкусием.

Свежий аромат вина соткан оттенками хрустящего зеленого яблока и белых полевых цветов.

Вино идеально в качестве аперитива или в сочетании с закусками, рыбными и вегетарианскими супами, ракообразными, вареными морепродуктами.

"20 Ventiterre" Soave DOC — свежее и питкое белое сухое вино из винограда сортов Гарганега и Треббьяно ди Соаве, который выращивается на виноградниках компании в регионе Соаве. Аллювиальные почвы и мягкий климат, а также близкое присутствие озера Гарда, которое сглаживает температурные пики, благотворно сказываются на урожае. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград отделяется от плодоножек, мягко прессуется под давлением и ферментируется в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре около 18 °C ​для сохранения свежести и яркости сортовых характеристик. Вино идеально в качестве аперитива или в сочетании с закусками, рыбными и вегетарианскими супами, ракообразными, вареными морепродуктами."20 Ventiterre" дословно переводится как "20 земель" и означает количество итальянских регионов, дарящих уникальные вина.

Семья Зонин — это больше, чем просто семья. Это целая династия. С 1821 года и на протяжении семи поколений компания занимается изготовлением вин. Зонин является ведущим производителем вина в Италии и имеет 11 винодельческих хозяйств общей площадью в 1800 гектаров, если отметить их на карте Италии, окрашена будет почти половина страны. Каждое винодельческое хозяйство, входящее в состав Zonin, — самостоятельное и располагает как минимум 100 гектарами виноградников, собственной очистительной установкой, линией розлива, своими агрономами и специалистами по виноделию. Zonin — единственная итальянская винодельня, чьи владения простираются далеко за океан. На восточном побережье Америки в чудесном местечке Барбурсвилль расположена крупная винодельня компании. Каждое винодельческое хозяйство компании является самостоятельным производителем, что гарантирует своеобразие каждой марки, индивидуальный характер вина, его связь с географическим регионом, а также с историческим и культурным наследием. Контроль качества осуществляют профессиональные энологи под руководством известного винодела с международной репутацией Франко Джакозо. Вина Зонин присутствуют на рынках 89 стран мира.

Вино сдержанного соломенно-желтого цвета.

Вино демонстрирует округлый, мягкий вкус с фруктово-цветочными акцентами и хрустящей кислинкой в сухом послевкусии.

Вино интригует освежающим ароматом с оттенками белых цветов, жасмина и цитрусовых.

Вино превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается с блюдами из птицы, морепродуктами, ризотто, овощами, спаржей и молодыми сырами.

Аллегрини, Соаве— это элегантное, чувственное белое вино, которое способно удовлетворить запросы любых категорий потребителей, демонстрируя высочайшее качество вкуса и аромата. Виноградники с юго-западной экспозицией расположены на высоте 150-200 метров над уровнем моря. Почвы сочетают в себе как меловые соединения, так и известняк. Средний возраст лоз составляет 25 лет. Урожай собирают ручным способом с конца сентября до начала октября. Процесс брожения происходит в нейтральных емкостях при контролируемых температурах. Частично проводится малолактическая ферментация. Выдерживают вино около 4 месяца в емкостях из нержавеющей стали и 2 месяца в бутылках в погребах винодельни. Потенциал хранения — не менее 2-4 лет. Хозяйство Allegriniрасположено в Фумане ди Вальполичелла, с XVI века семья Аллегрини живёт в этой маленькой, но значимой местности, находящейся в Вальполичелла Классико, передавая секреты виноделия из поколения в поколение. Джованни Аллегрини был в числе виноделов, совершивших революцию в местной винодельческой практике, он создал одни из самых замечательнейших вин Valpolicella в 60-70-х годах 20 века. В 80-х годах трое его детей унаследовали компанию. Сегодня виноградники Аллегрини занимают площадь более 70 га и располагаются в наиболее престижных зонах. Аллегрини справедливо считаются одними из самых крупных землевладельцев в Италии. Среди их владений нужно отметить усадьбу Ла Грола, где производится самая значительная часть продукции. Семейная компания производит вина высочайшего уровня. Сегодня все виноделы региона Венетто следят за тенденциями и новациями, которые устанавливаются компанией Allegrini, ставшей законодателем моды. Винодельне также принадлежит немалая заслуга в продвижении на мировой рынок венецианских вин. Согласно Gambero Rosso, итальянскому авторитетному изданию, Allegrini считается «Звездной» винодельней, в ее арсенале имеется 21 награда “Tre Bicchieri”. «Звездой» называют те винодельни, которые завоевали как минимум 10 высших баллов.

Вино сдержанного соломенно-желтого цвета.

Вино демонстрирует округлый, мягкий вкус с фруктово-цветочными акцентами и хрустящей кислинкой в сухом послевкусии.

Вино интригует освежающим ароматом с оттенками белых цветов, жасмина и цитрусовых.

Вино превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается с блюдами из птицы, морепродуктами, ризотто, овощами, спаржей и молодыми сырами.

Аллегрини, Соаве— это элегантное, чувственное белое вино, которое способно удовлетворить запросы любых категорий потребителей, демонстрируя высочайшее качество вкуса и аромата. Виноградники с юго-западной экспозицией расположены на высоте 150-200 метров над уровнем моря. Почвы сочетают в себе как меловые соединения, так и известняк. Средний возраст лоз составляет 25 лет. Урожай собирают ручным способом с конца сентября до начала октября. Процесс брожения происходит в нейтральных емкостях при контролируемых температурах. Частично проводится малолактическая ферментация. Выдерживают вино около 4 месяца в емкостях из нержавеющей стали и 2 месяца в бутылках в погребах винодельни. Потенциал хранения — не менее 2-4 лет. Хозяйство Allegriniрасположено в Фумане ди Вальполичелла, с XVI века семья Аллегрини живёт в этой маленькой, но значимой местности, находящейся в Вальполичелла Классико, передавая секреты виноделия из поколения в поколение. Джованни Аллегрини был в числе виноделов, совершивших революцию в местной винодельческой практике, он создал одни из самых замечательнейших вин Valpolicella в 60-70-х годах 20 века. В 80-х годах трое его детей унаследовали компанию. Сегодня виноградники Аллегрини занимают площадь более 70 га и располагаются в наиболее престижных зонах. Аллегрини справедливо считаются одними из самых крупных землевладельцев в Италии. Среди их владений нужно отметить усадьбу Ла Грола, где производится самая значительная часть продукции. Семейная компания производит вина высочайшего уровня. Сегодня все виноделы региона Венетто следят за тенденциями и новациями, которые устанавливаются компанией Allegrini, ставшей законодателем моды. Винодельне также принадлежит немалая заслуга в продвижении на мировой рынок венецианских вин. Согласно Gambero Rosso, итальянскому авторитетному изданию, Allegrini считается «Звездной» винодельней, в ее арсенале имеется 21 награда “Tre Bicchieri”. «Звездой» называют те винодельни, которые завоевали как минимум 10 высших баллов.

Вино желто-соломенного цвета с золотистыми бликами и зеленоватым оттенком.

Вкус вина — насыщенный, округлый, хорошо сбалансированный, с выразительной минеральностью на фоне фруктовых оттенков и устойчивым послевкусием.

У вина нежный цветочный аромат с нотами экзотических фруктов, штрихами миндаля, фундука и нежными полутонами минералов.

Вино прекрасно сочетается с овощными и рыбными блюдами.

Виноградник "Монте Тондо" расположен на пологих холмах Соаве, всего в нескольких километров от Вероны, на склоне с видом на долину. Здесь выращивают сорт Гарганега, из которого создают приятное белое вино Monte Tondo, Soave Classico DOC. Урожай собирают вручную в конце сентября-начале октября, после мягкого прессования сусло ферментируют в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре на естественном осадке. Вино остается в резервуарах до марта-апреля, после чего разливается по бутылкам и хранится в них еще 2-3 месяца до реализации.

Monte Tondo — семейное винодельческое хозяйство, расположенное в самом сердце региона Соаве, в нескольких километрах к востоку от Вероны, среди зеленых холмов. Общая площадь виноградников Монте Тондо составляет 32 га, на них применяются методы бережного возделывания лозы без использования пестицидов и гербицидов. За последние 20 лет хозяйство пережило волнующую историю. Сначала семья Маньябоско продавала собственный виноград другим производителям. И только в 1980 году в Монте Тондо впервые выпустили собственное вино, которое было продано в больших 50-литровых бутылях. В настоящее время винодельней управляет представитель третьего поколения семьи — Джино Маньябоско и его дочери — Марта и Стефани. В 1990 году Джино решился на большой шаг и вложил в винодельню значительные средства, оснастив хозяйство современной техникой для производства и розлива вина. Также он купил виноградники вулканического происхождения в лучших местах зоны Соаве. Результат превзошел все ожидания. В апреле 2005 года его Soave Classico Superiore было признано независимым жюри лучшим Соаве всей зоны, а в 2006 году вино было удостоено трех бокалов от "Гамберро Россо". Сегодня Монте Тондо является образцом качества в Соаве. Помимо виноделия, компания предоставляет услуги винных туров и дегустаций.

Вино желто-соломенного цвета с золотистыми бликами и зеленоватым оттенком.

Вкус вина — насыщенный, округлый, хорошо сбалансированный, с выразительной минеральностью на фоне фруктовых оттенков и устойчивым послевкусием.

У вина нежный цветочный аромат с нотами экзотических фруктов, штрихами миндаля, фундука и нежными полутонами минералов.

Вино прекрасно сочетается с овощными и рыбными блюдами.

Виноградник "Монте Тондо" расположен на пологих холмах Соаве, всего в нескольких километров от Вероны, на склоне с видом на долину. Здесь выращивают сорт Гарганега, из которого создают приятное белое вино Monte Tondo, Soave Classico DOC. Урожай собирают вручную в конце сентября-начале октября, после мягкого прессования сусло ферментируют в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре на естественном осадке. Вино остается в резервуарах до марта-апреля, после чего разливается по бутылкам и хранится в них еще 2-3 месяца до реализации.

Monte Tondo — семейное винодельческое хозяйство, расположенное в самом сердце региона Соаве, в нескольких километрах к востоку от Вероны, среди зеленых холмов. Общая площадь виноградников Монте Тондо составляет 32 га, на них применяются методы бережного возделывания лозы без использования пестицидов и гербицидов. За последние 20 лет хозяйство пережило волнующую историю. Сначала семья Маньябоско продавала собственный виноград другим производителям. И только в 1980 году в Монте Тондо впервые выпустили собственное вино, которое было продано в больших 50-литровых бутылях. В настоящее время винодельней управляет представитель третьего поколения семьи — Джино Маньябоско и его дочери — Марта и Стефани. В 1990 году Джино решился на большой шаг и вложил в винодельню значительные средства, оснастив хозяйство современной техникой для производства и розлива вина. Также он купил виноградники вулканического происхождения в лучших местах зоны Соаве. Результат превзошел все ожидания. В апреле 2005 года его Soave Classico Superiore было признано независимым жюри лучшим Соаве всей зоны, а в 2006 году вино было удостоено трех бокалов от "Гамберро Россо". Сегодня Монте Тондо является образцом качества в Соаве. Помимо виноделия, компания предоставляет услуги винных туров и дегустаций.

Вино бледно-соломенного цвета.

Вкус вина насыщенный, богатый, со сливочной текстурой и округлое, роскошное послевкусие средней длины.

Сложный аромат вина состоит из богатых оттенков дуба, специй, груши и ванили.

Вино хорошо сочетается с жареной курицей или рыбой, брускеттой и жареным картофелем.

Coastal Ridge, Chardonnay — богатое вино с обильным ароматом, сливочным вкусом и роскошным послевкусием. Сбор Шардоне и других сортов для изготовления вина осуществляется в прохладные утренние часы, чтобы сохранить плоды в идеальном состоянии и избежать окисления. После тщательного отбора виноград мягко прессуется и ферментируется при контролируемой температуре. Непродолжительная выдержка вина проходит в емкостях из нержавеющей стали. Винтаж 2017 года завоевал бронзовую медаль на "Orange County Fair Commercial Wine Competition, 2018".Винодельческое хозяйство Coastal Ridge, входящее в состав Bronco Wine Company, может похвастаться коллекцией из девяти отличных, неоднократно отмеченных наградами вин на любой вкус. Виноград для создания своих моносортовых вин компания выращивает в Долине Напа. Эти вина показывают хорошие органолептические характеристики и хорошее соотношение цены и качества. В 2001 году журнал "Wine & Spirits Magazine" отметил винодельню Коустал Ридж как лучшего американского производителя доступных вин.

Вино бледно-соломенного цвета.

Вкус вина насыщенный, богатый, со сливочной текстурой и округлое, роскошное послевкусие средней длины.

Сложный аромат вина состоит из богатых оттенков дуба, специй, груши и ванили.

Вино хорошо сочетается с жареной курицей или рыбой, брускеттой и жареным картофелем.

Coastal Ridge, Chardonnay — богатое вино с обильным ароматом, сливочным вкусом и роскошным послевкусием. Сбор Шардоне и других сортов для изготовления вина осуществляется в прохладные утренние часы, чтобы сохранить плоды в идеальном состоянии и избежать окисления. После тщательного отбора виноград мягко прессуется и ферментируется при контролируемой температуре. Непродолжительная выдержка вина проходит в емкостях из нержавеющей стали. Винтаж 2017 года завоевал бронзовую медаль на "Orange County Fair Commercial Wine Competition, 2018".Винодельческое хозяйство Coastal Ridge, входящее в состав Bronco Wine Company, может похвастаться коллекцией из девяти отличных, неоднократно отмеченных наградами вин на любой вкус. Виноград для создания своих моносортовых вин компания выращивает в Долине Напа. Эти вина показывают хорошие органолептические характеристики и хорошее соотношение цены и качества. В 2001 году журнал "Wine & Spirits Magazine" отметил винодельню Коустал Ридж как лучшего американского производителя доступных вин.

Привлекает светло-золотистым цветом.

Вкус питкий, чистый, мягкий, сбалансированный, с фруктово-цветочными оттенками и едва уловимой кислинкой в послевкусии.

Вино демонстрирует изысканный, свежий, гармоничный аромат, который раскрывается оттенками весенних цветов и белых косточковых фруктов.

Идеальный аперитив, вино также прекрасно подходит к закускам, белому мясу, супам, ризотто, бульонам, блюдам из яиц и рыбы, блюдам средиземноморской кухни.

Изящное, легкое белое полусухое вино "Modello" Bianco, Trevenezie IGT изготовлено из отборного винограда сортов Пино Гриджио и Гарганега, выращенного на виноградниках компании в зонах Венето и Фриули. Урожай собирают в различное время по мере созревания ягод. После мацерации в стальных резервуарах вино ферментируется с добавлением отборных дрожжей при температуре 16-18 °C на протяжении 20 дней. Выдержка в больших бочках из славонского дуба длится 3 месяца, после чего продолжается еще месяц в бутылке. Вино рекомендуется пить сразу после выпуска или хранить несколько лет.

Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. В производстве современных высококачественных вин на винодельне Мази используются только местные сорта винограда. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации. Общая площадь виноградников компании Masi составляет 160 га: 17 виноградников располагаются в классической зоне Вальполичелла и 8 виноградников в Бардолино и Соаве. Мази параллельно сотрудничает с семьей Серего Алигьери — потомками Данте, во владении которых находятся виноградники в Гарганьяго с 1353 года, с аргентинской компанией Мази Тупунгато и графской семьей Босси Федриготти, фамильные виноградники которой расположены на берегах реки Адидже.

Привлекает светло-золотистым цветом.

Вкус питкий, чистый, мягкий, сбалансированный, с фруктово-цветочными оттенками и едва уловимой кислинкой в послевкусии.

Вино демонстрирует изысканный, свежий, гармоничный аромат, который раскрывается оттенками весенних цветов и белых косточковых фруктов.

Идеальный аперитив, вино также прекрасно подходит к закускам, белому мясу, супам, ризотто, бульонам, блюдам из яиц и рыбы, блюдам средиземноморской кухни.

Изящное, легкое белое полусухое вино "Modello" Bianco, Trevenezie IGT изготовлено из отборного винограда сортов Пино Гриджио и Гарганега, выращенного на виноградниках компании в зонах Венето и Фриули. Урожай собирают в различное время по мере созревания ягод. После мацерации в стальных резервуарах вино ферментируется с добавлением отборных дрожжей при температуре 16-18 °C на протяжении 20 дней. Выдержка в больших бочках из славонского дуба длится 3 месяца, после чего продолжается еще месяц в бутылке. Вино рекомендуется пить сразу после выпуска или хранить несколько лет.

Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. В производстве современных высококачественных вин на винодельне Мази используются только местные сорта винограда. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации. Общая площадь виноградников компании Masi составляет 160 га: 17 виноградников располагаются в классической зоне Вальполичелла и 8 виноградников в Бардолино и Соаве. Мази параллельно сотрудничает с семьей Серего Алигьери — потомками Данте, во владении которых находятся виноградники в Гарганьяго с 1353 года, с аргентинской компанией Мази Тупунгато и графской семьей Босси Федриготти, фамильные виноградники которой расположены на берегах реки Адидже.

У вина светло-соломенный цвет с зеленоватыми отблесками.

Глубокий и богатый вкус вина насыщен нотами спелых яблок и груши, которые гармонично дополнены хорошо сбалансированной кислотностью. В приятном послевкусии ощущаются легкие нюансы миндаля.

Соблазнительный аромат вина наполнен свежими намеками цветков бузины и белого винограда и нюансами белых фруктов.

Вино является хорошим дополнением к холодным закускам, легким блюдам из пасты с соусами и ризотто, рыбе (особенно пресноводной), блюдам на основе яиц, белого мяса.

Fontana — ароматное вино со свежим и интенсивным вкусом, наполненное нотами спелых белых фруктов и цветочными мотивами. Производится в регионе Венето, а его название в переводе с итальянского означает "приятный", "нежный". Фонтана представляет собой ассамбляж трех виноградных сортов: Гарганега, Треббьяно ди Соаве и Шардоне. Виноградники расположены в муниципалитете Колоньола-аи-Колли на высоте около 200 метров над уровнем моря. Почвы региона илистые, глинистые со значительным количеством песка и присутствием туфа — сцементированной пористой горной породы. Средний возраст виноградных лоз — около 20 лет. Плотность посадки составляет 4000–8000 лоз на гектар. Выход продукции достигает 120 центнеров с гектара. Виноград собирают вручную. Мягкое прессование проводят с использованием азота. Холодная мацерация происходит в течение 10–12 часов. Ферментируется вино на дрожжах при низкой температуре. В течение яблочно-молочного брожения в стальных резервуарах проводят батоннаж. Потенциал хранения вина составляет 3–4 года. 

Винодельня Tenuta Sant'Antonio принадлежит четырем братьям — Тициану, Армандо, Паоло и Массимо Кастаньеди. Винный завод расположен в восточной части зоны Вальполичелла и называется Монте Гарби, по имени холма, близ которого он расположен. Виноградники занимают площадь в 50 га, 20 га из которых достались братьям в наследство от их отца Антонио Кастаньеди, а 30 га были приобретены самими братьями в 1989 году. Виноградники посажены вдоль склонов Меццане, Лаваньо и Сан Мартино Бон Альберго на средней высоте 350 метров над уровнем моря. Тщательное внимание к виноградарству и ручная сборка урожая обеспечивают исключительное качество вин хозяйства Sant'Antonio. Благодаря своему стремлению к совершенству и большой площади виноградников, винодельня Tenuta Sant'Antonio по праву считается одним из крупнейших и лучших производителей в районе Вальполичелла. На первое место братья Кастаньеди ставят качество своей продукции. Урожайность поддерживается на низком уровне для максимальной концентрации питательных веществ в винограде. Опровергая известную поговорку "одна лоза — одна бутылка вина", братья Кастаньеди выводят новую формулу производства вин: "две лозы — одна бутылка вина".

У вина светло-соломенный цвет с зеленоватыми отблесками.

Глубокий и богатый вкус вина насыщен нотами спелых яблок и груши, которые гармонично дополнены хорошо сбалансированной кислотностью. В приятном послевкусии ощущаются легкие нюансы миндаля.

Соблазнительный аромат вина наполнен свежими намеками цветков бузины и белого винограда и нюансами белых фруктов.

Вино является хорошим дополнением к холодным закускам, легким блюдам из пасты с соусами и ризотто, рыбе (особенно пресноводной), блюдам на основе яиц, белого мяса.

Fontana — ароматное вино со свежим и интенсивным вкусом, наполненное нотами спелых белых фруктов и цветочными мотивами. Производится в регионе Венето, а его название в переводе с итальянского означает "приятный", "нежный". Фонтана представляет собой ассамбляж трех виноградных сортов: Гарганега, Треббьяно ди Соаве и Шардоне. Виноградники расположены в муниципалитете Колоньола-аи-Колли на высоте около 200 метров над уровнем моря. Почвы региона илистые, глинистые со значительным количеством песка и присутствием туфа — сцементированной пористой горной породы. Средний возраст виноградных лоз — около 20 лет. Плотность посадки составляет 4000–8000 лоз на гектар. Выход продукции достигает 120 центнеров с гектара. Виноград собирают вручную. Мягкое прессование проводят с использованием азота. Холодная мацерация происходит в течение 10–12 часов. Ферментируется вино на дрожжах при низкой температуре. В течение яблочно-молочного брожения в стальных резервуарах проводят батоннаж. Потенциал хранения вина составляет 3–4 года. 

Винодельня Tenuta Sant'Antonio принадлежит четырем братьям — Тициану, Армандо, Паоло и Массимо Кастаньеди. Винный завод расположен в восточной части зоны Вальполичелла и называется Монте Гарби, по имени холма, близ которого он расположен. Виноградники занимают площадь в 50 га, 20 га из которых достались братьям в наследство от их отца Антонио Кастаньеди, а 30 га были приобретены самими братьями в 1989 году. Виноградники посажены вдоль склонов Меццане, Лаваньо и Сан Мартино Бон Альберго на средней высоте 350 метров над уровнем моря. Тщательное внимание к виноградарству и ручная сборка урожая обеспечивают исключительное качество вин хозяйства Sant'Antonio. Благодаря своему стремлению к совершенству и большой площади виноградников, винодельня Tenuta Sant'Antonio по праву считается одним из крупнейших и лучших производителей в районе Вальполичелла. На первое место братья Кастаньеди ставят качество своей продукции. Урожайность поддерживается на низком уровне для максимальной концентрации питательных веществ в винограде. Опровергая известную поговорку "одна лоза — одна бутылка вина", братья Кастаньеди выводят новую формулу производства вин: "две лозы — одна бутылка вина".

Вино привлекательного золотисто-соломенного цвета.

Вино демонстрирует свежий, гармоничный вкус с гладкой текстурой, нотами яблока, абрикоса, персика, минералов и сухоцвета, с пикантной кислинкой и сухим послевкусием.

Вино соблазняет чистым, элегантным ароматом с доминирующими оттенками белых косточковых фруктов, минералов и полевых цветов.

Вино является хорошим дополнением к холодным закускам, легким блюдам из пасты с соусами и ризотто, рыбе (особенно пресноводной), блюдам на основе яиц, белого мяса.

Fontana — ароматное вино со свежим и интенсивным вкусом, наполненное нотами спелых белых фруктов и цветочными мотивами. Производится в регионе Венето, а его название в переводе с итальянского означает "приятный", "нежный". Фонтана представляет собой ассамбляж трех виноградных сортов: Гарганега, Треббьяно ди Соаве и Шардоне.Виноградники расположены в муниципалитете Колоньола-аи-Колли на высоте около 200 метров над уровнем моря. Почвы региона илистые, глинистые со значительным количеством песка и присутствием туфа — сцементированной пористой горной породы. Средний возраст виноградных лоз — около 20 лет. Плотность посадки составляет 4000–8000 лоз на гектар. Выход продукции достигает 120 центнеров с гектара. Виноград собирают вручную. Мягкое прессование проводят с использованием азота. Холодная мацерация происходит в течение 10–12 часов. Ферментируется вино на дрожжах при низкой температуре. В течение яблочно-молочного брожения в стальных резервуарах проводят батоннаж. Потенциал хранения вина составляет 3–4 года.

Винодельня Tenuta Sant'Antonio принадлежит четырем братьям — Тициану, Армандо, Паоло и Массимо Кастаньеди. Винный завод расположен в восточной части зоны Вальполичелла и называется Монте Гарби, по имени холма, близ которого он расположен. Виноградники занимают площадь в 50 га, 20 га из которых достались братьям в наследство от их отца Антонио Кастаньеди, а 30 га были приобретены самими братьями в 1989 году. Виноградники посажены вдоль склонов Меццане, Лаваньо и Сан Мартино Бон Альберго на средней высоте 350 метров над уровнем моря. Тщательное внимание к виноградарству и ручная сборка урожая обеспечивают исключительное качество вин хозяйства Sant'Antonio. Благодаря своему стремлению к совершенству и большой площади виноградников, винодельня Tenuta Sant'Antonio по праву считается одним из крупнейших и лучших производителей в районе Вальполичелла. На первое место братья Кастаньеди ставят качество своей продукции. Урожайность поддерживается на низком уровне для максимальной концентрации питательных веществ в винограде. Опровергая известную поговорку "одна лоза — одна бутылка вина", братья Кастаньеди выводят новую формулу производства вин: "две лозы — одна бутылка вина".

Вино привлекательного золотисто-соломенного цвета.

Вино демонстрирует свежий, гармоничный вкус с гладкой текстурой, нотами яблока, абрикоса, персика, минералов и сухоцвета, с пикантной кислинкой и сухим послевкусием.

Вино соблазняет чистым, элегантным ароматом с доминирующими оттенками белых косточковых фруктов, минералов и полевых цветов.

Вино является хорошим дополнением к холодным закускам, легким блюдам из пасты с соусами и ризотто, рыбе (особенно пресноводной), блюдам на основе яиц, белого мяса.

Fontana — ароматное вино со свежим и интенсивным вкусом, наполненное нотами спелых белых фруктов и цветочными мотивами. Производится в регионе Венето, а его название в переводе с итальянского означает "приятный", "нежный". Фонтана представляет собой ассамбляж трех виноградных сортов: Гарганега, Треббьяно ди Соаве и Шардоне.Виноградники расположены в муниципалитете Колоньола-аи-Колли на высоте около 200 метров над уровнем моря. Почвы региона илистые, глинистые со значительным количеством песка и присутствием туфа — сцементированной пористой горной породы. Средний возраст виноградных лоз — около 20 лет. Плотность посадки составляет 4000–8000 лоз на гектар. Выход продукции достигает 120 центнеров с гектара. Виноград собирают вручную. Мягкое прессование проводят с использованием азота. Холодная мацерация происходит в течение 10–12 часов. Ферментируется вино на дрожжах при низкой температуре. В течение яблочно-молочного брожения в стальных резервуарах проводят батоннаж. Потенциал хранения вина составляет 3–4 года.

Винодельня Tenuta Sant'Antonio принадлежит четырем братьям — Тициану, Армандо, Паоло и Массимо Кастаньеди. Винный завод расположен в восточной части зоны Вальполичелла и называется Монте Гарби, по имени холма, близ которого он расположен. Виноградники занимают площадь в 50 га, 20 га из которых достались братьям в наследство от их отца Антонио Кастаньеди, а 30 га были приобретены самими братьями в 1989 году. Виноградники посажены вдоль склонов Меццане, Лаваньо и Сан Мартино Бон Альберго на средней высоте 350 метров над уровнем моря. Тщательное внимание к виноградарству и ручная сборка урожая обеспечивают исключительное качество вин хозяйства Sant'Antonio. Благодаря своему стремлению к совершенству и большой площади виноградников, винодельня Tenuta Sant'Antonio по праву считается одним из крупнейших и лучших производителей в районе Вальполичелла. На первое место братья Кастаньеди ставят качество своей продукции. Урожайность поддерживается на низком уровне для максимальной концентрации питательных веществ в винограде. Опровергая известную поговорку "одна лоза — одна бутылка вина", братья Кастаньеди выводят новую формулу производства вин: "две лозы — одна бутылка вина".

Вино светло-соломенного цвета с золотистыми искрами.

Вино обладает свежим, чистым, сочным, гармоничным вкусом с фруктово-цветочными акцентам, хрустящей кислотностью и долгим минеральным послевкусием.

Освежающий, пикантный аромат вина раскрывается яркими оттенками лайма, зеленого яблока, банана и медовой дыни, украшенными цветочно-минеральными нюансами.

Идеальный аперитив, вино также прекрасно подходит к закускам, белому мясу, супам, ризотто, бульонам, блюдам из яиц и рыбы, блюдам средиземноморской кухни.

Изящное, легкое белое полусухое вино "Modello" Bianco, Trevenezie IGT изготовлено из отборного винограда сортов Пино Гриджио и Гарганега, выращенного на виноградниках компании в зонах Венето и Фриули. Урожай собирают в различное время по мере созревания ягод. После мацерации в стальных резервуарах вино ферментируется с добавлением отборных дрожжей при температуре 16-18 °C на протяжении 20 дней. Выдержка в больших бочках из славонского дуба длится 3 месяца, после чего продолжается еще месяц в бутылке. Вино рекомендуется пить сразу после выпуска или хранить несколько лет.

Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. В производстве современных высококачественных вин на винодельне Мази используются только местные сорта винограда. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации. Общая площадь виноградников компании Masi составляет 160 га: 17 виноградников располагаются в классической зоне Вальполичелла и 8 виноградников в Бардолино и Соаве. Мази параллельно сотрудничает с семьей Серего Алигьери — потомками Данте, во владении которых находятся виноградники в Гарганьяго с 1353 года, с аргентинской компанией Мази Тупунгато и графской семьей Босси Федриготти, фамильные виноградники которой расположены на берегах реки Адидже.

Вино светло-соломенного цвета с золотистыми искрами.

Вино обладает свежим, чистым, сочным, гармоничным вкусом с фруктово-цветочными акцентам, хрустящей кислотностью и долгим минеральным послевкусием.

Освежающий, пикантный аромат вина раскрывается яркими оттенками лайма, зеленого яблока, банана и медовой дыни, украшенными цветочно-минеральными нюансами.

Идеальный аперитив, вино также прекрасно подходит к закускам, белому мясу, супам, ризотто, бульонам, блюдам из яиц и рыбы, блюдам средиземноморской кухни.

Изящное, легкое белое полусухое вино "Modello" Bianco, Trevenezie IGT изготовлено из отборного винограда сортов Пино Гриджио и Гарганега, выращенного на виноградниках компании в зонах Венето и Фриули. Урожай собирают в различное время по мере созревания ягод. После мацерации в стальных резервуарах вино ферментируется с добавлением отборных дрожжей при температуре 16-18 °C на протяжении 20 дней. Выдержка в больших бочках из славонского дуба длится 3 месяца, после чего продолжается еще месяц в бутылке. Вино рекомендуется пить сразу после выпуска или хранить несколько лет.

Семейная винодельня Мази, расположенная в регионе Вальполичелла на востоке Венето, является динамично развивающейся и инновационной компанией. Название винодельни происходит от названия первого виноградника "Vaio dei Masi" — "Маленькая долина Мази", приобретенного семьей Боскаини в 1772 году. Выкупая новые участки в классических зонах — Бардолино, Вальполичелла и Соаве, компания постепенно увеличивала объемы производства вина, улучшая его качество. В производстве современных высококачественных вин на винодельне Мази используются только местные сорта винограда. Винодельня применяет традиционный подход в изготовлении вин, основанный на сочетании уважения к терруару и новейших технологий. Вина производятся традиционными способами с применением техники "аппассименто" и двойной ферментации. Общая площадь виноградников компании Masi составляет 160 га: 17 виноградников располагаются в классической зоне Вальполичелла и 8 виноградников в Бардолино и Соаве. Мази параллельно сотрудничает с семьей Серего Алигьери — потомками Данте, во владении которых находятся виноградники в Гарганьяго с 1353 года, с аргентинской компанией Мази Тупунгато и графской семьей Босси Федриготти, фамильные виноградники которой расположены на берегах реки Адидже.

Светлый соломенный цвет.

Вкус свежий, гармоничный, питкий, с выраженной минеральностью, обилием оттенков спелых южных фруктов и долгим, сочным послевкусием.

Насыщенный и комплексный аромат наполнен цитрусовыми тонами, а также манящими акцентами белых фруктов.

Отличную пару составят холодные закуски и салаты из морепродуктов и рыбы, устрицы, рыба на пару, нежирное мясо и птица, паста.

"RASH" — авторский бленд Ярослава Узунова и флагманское вино винодельни. Этот сложный и многогранный купаж является самым успешным воплощением потенциала сорта Рислинг, выращенного на Таманском полуострове, именно в сочетании с Алиготе и Шардоне, которые удивительным образом усиливают и подчеркивают лучшие его характеристики. 2023 год выдался благоприятным и подарил виноград отличного качества. Умеренный континентальный климат и южные черноземы как нельзя лучше подходят для виноградарства. Близость двух морей — фундамент минерального стиля вина. Поэтому и морская тематика стала ведущей в формировании образа винодельни и ее вин. Ярослав подчеркивает уникальную способность "РАШ" к развитию. Это вино интересно как в молодости своей свежестью, так и через 3-4 года в бутылке оно удивляет развитым характером. Перед подачей рекомендуется декантация, которая способствует эволюции.Собранный вручную виноград охлаждают на винодельне, также вручную сортируют и мацерируют при низких температурах. Ферментация Рислинга и Алиготе осуществляется отдельно от Шардоне в стальных чанах. Выдержка на тонком осадке занимает 6 месяцев. Винификация и полугодовая выдержка Шардоне проходят во французских дубовых бочках. Винтаж 2023 года был выпущен в количестве 9000 бутылок.

Винодельня Узунов — молодая семейная винодельня из Краснодарского края. Она расположена в поселке Сенной, между побережьем Таманского залива и Ахтанизовским лиманом. Такое географическое положение придает здешнему терруару индивидуальные черты. Основателем винодельни и главным виноделом является Ярослав Узунов, который закончил Кубанский государственный аграрный университет и работает виноделом на агрофирме "Фанагория". К тому же, Ярослав — представитель четвертого поколения виноделов, опыт которых получил по наследству. Жена Ярослава — Юлия Узунова — инженер-технолог фанагорийского винного производства. Отец — Юрий Иванович Узунов — идейный вдохновитель семейной винодельни и главный винодел "Фанагории". Также на этом знаменитом производстве трудились дедушка и прабабушка Ярослава Узунова. Эксперименты по производству первых собственных вин Ярослав Узунов начал в 2008 году, взяв в аренду 2 га виноградников, а в 2016 году хозяйство получило возможность высадить лозы на собственных площадях. К этому времени винодел полностью определился с сортовым составом. Так, на винограднике были посажены по 0,3 га классических сортов — Саперави, Каберне Совиньон, Шардоне, Алиготе и Совиньон Блан, а также знаменитый автохтонный сорт Краснотоп Золотовский. На винограднике не применяется никакой механизации, все операции — от высадки лозы до сбора и сортировки ягод — производятся вручную. Винодельня оборудована на заказ по проекту самого винодела. Для выдержки используются дубовые бочки из кавказского дуба (Фанагория) и французского дуба (Radoux). Потенциальная мощность винодельни составляет 50000 бутылок вина в год. Вина Узунова совершенствуют год от года и уже получили ряд дипломов и медалей престижных винных конкурсов.

Светлый соломенный цвет.

Вкус свежий, гармоничный, питкий, с выраженной минеральностью, обилием оттенков спелых южных фруктов и долгим, сочным послевкусием.

Насыщенный и комплексный аромат наполнен цитрусовыми тонами, а также манящими акцентами белых фруктов.

Отличную пару составят холодные закуски и салаты из морепродуктов и рыбы, устрицы, рыба на пару, нежирное мясо и птица, паста.

"RASH" — авторский бленд Ярослава Узунова и флагманское вино винодельни. Этот сложный и многогранный купаж является самым успешным воплощением потенциала сорта Рислинг, выращенного на Таманском полуострове, именно в сочетании с Алиготе и Шардоне, которые удивительным образом усиливают и подчеркивают лучшие его характеристики. 2023 год выдался благоприятным и подарил виноград отличного качества. Умеренный континентальный климат и южные черноземы как нельзя лучше подходят для виноградарства. Близость двух морей — фундамент минерального стиля вина. Поэтому и морская тематика стала ведущей в формировании образа винодельни и ее вин. Ярослав подчеркивает уникальную способность "РАШ" к развитию. Это вино интересно как в молодости своей свежестью, так и через 3-4 года в бутылке оно удивляет развитым характером. Перед подачей рекомендуется декантация, которая способствует эволюции.Собранный вручную виноград охлаждают на винодельне, также вручную сортируют и мацерируют при низких температурах. Ферментация Рислинга и Алиготе осуществляется отдельно от Шардоне в стальных чанах. Выдержка на тонком осадке занимает 6 месяцев. Винификация и полугодовая выдержка Шардоне проходят во французских дубовых бочках. Винтаж 2023 года был выпущен в количестве 9000 бутылок.

Винодельня Узунов — молодая семейная винодельня из Краснодарского края. Она расположена в поселке Сенной, между побережьем Таманского залива и Ахтанизовским лиманом. Такое географическое положение придает здешнему терруару индивидуальные черты. Основателем винодельни и главным виноделом является Ярослав Узунов, который закончил Кубанский государственный аграрный университет и работает виноделом на агрофирме "Фанагория". К тому же, Ярослав — представитель четвертого поколения виноделов, опыт которых получил по наследству. Жена Ярослава — Юлия Узунова — инженер-технолог фанагорийского винного производства. Отец — Юрий Иванович Узунов — идейный вдохновитель семейной винодельни и главный винодел "Фанагории". Также на этом знаменитом производстве трудились дедушка и прабабушка Ярослава Узунова. Эксперименты по производству первых собственных вин Ярослав Узунов начал в 2008 году, взяв в аренду 2 га виноградников, а в 2016 году хозяйство получило возможность высадить лозы на собственных площадях. К этому времени винодел полностью определился с сортовым составом. Так, на винограднике были посажены по 0,3 га классических сортов — Саперави, Каберне Совиньон, Шардоне, Алиготе и Совиньон Блан, а также знаменитый автохтонный сорт Краснотоп Золотовский. На винограднике не применяется никакой механизации, все операции — от высадки лозы до сбора и сортировки ягод — производятся вручную. Винодельня оборудована на заказ по проекту самого винодела. Для выдержки используются дубовые бочки из кавказского дуба (Фанагория) и французского дуба (Radoux). Потенциальная мощность винодельни составляет 50000 бутылок вина в год. Вина Узунова совершенствуют год от года и уже получили ряд дипломов и медалей престижных винных конкурсов.

Вино блестящего золотисто-соломенного цвета.

Вино обладает полным, комплексным, округлым, богатым вкусом с тонами фруктов, специй и долгим гармоничным послевкусием.

Насыщенный аромат вина раскрывается тонами сухофруктов, ананаса, абрикоса и персика, оттенками полевых цветов, пикантными нотками ванили и миндаля.

Вино идеально сочетается с морепродуктами, пастами, пиццей, сырами средней выдержки.

"Capitel Croce" — комплексное, богатое, маслянистое вино, для создания которого используется виноград сорта Гарганега. Он выращивается на винограднике Croce площадью 5 га, который находится в самом сердце классической зоны Соаве, недалеко от городов Монфорте и Соаве, в коммуне Монтефорте д'Альпоне. Крю Кроче расположен в верхней части холма с южной экспозицией. Почва — смешанная, вулканического происхождения, с преобладанием известняка.Для изготовления "Капитель Кроче" отбираются только хорошо вызревшие грозди, которые собирают вручную в небольшие ящики для аккуратной транспортировки на винодельню. После гребнеотделения и холодной мацерации виноград проходит ферментацию в барриках при контролируемой температуре. Яблочно-молочная ферментация не проводится, чтобы сохранить хорошую кислотность. Затем вино выдерживается в течение 8 месяцев на осадке в барриках из французского дуба Алье и 9 месяцев в бутылках. Потенциал хранения вина составляет 10-15 лет.Винодельческое хозяйство Anselmi — лидер в регионе Соаве, один из ведущих производителей белых вин в Италии. Законы Италии в области виноделия большей частью нацелены на поддержку старинных традиций в производстве вина вместо того, чтобы способствовать внедрению различных новшеств и современных технологий. Будучи недовольным мягкостью законов аппелласьона Соаве, Роберто Ансельми пошел на смелый шаг — он намеренно снял маркировку Soave DOC с этикеток своих вин и снизил категорию до Veneto IGT. Однако это никоим образом не понизило качество вин. Напротив, отныне Ансельми получил возможность самостоятельно ужесточать нормы производства собственного вина: увеличивать плотность посадок виноградных лоз, подвязывать их по методу гюйо вместо общепринятой в Соаве перголы и прочее. Расположен винный завод Ансельми в Monteforte d’Alpone — небольшом городе, окутанном холмами Вероны на севере Италии.Вина Ансельми изящны, сбалансированы и обладают пикантной свежестью! Винный критик Гамберо Россо написал в 2000-м году о винах Роберто Ансельми следующее: "Тщательно изучив те Соаве, что винодельческое хозяйство произвело в последние пять лет, мы отметили, насколько их стиль был адаптирован к характеристикам каждого индивидуального года и мастерски отразил разницу в урожаях. Роберто Ансельми, создавая свои сухие вина, нашел способ каждый раз видеть перед собой абсолютную гармонию виноградной грозди, которой наградила ее природа и воплотить это качество в вине".

Вино блестящего золотисто-соломенного цвета.

Вино обладает полным, комплексным, округлым, богатым вкусом с тонами фруктов, специй и долгим гармоничным послевкусием.

Насыщенный аромат вина раскрывается тонами сухофруктов, ананаса, абрикоса и персика, оттенками полевых цветов, пикантными нотками ванили и миндаля.

Вино идеально сочетается с морепродуктами, пастами, пиццей, сырами средней выдержки.

"Capitel Croce" — комплексное, богатое, маслянистое вино, для создания которого используется виноград сорта Гарганега. Он выращивается на винограднике Croce площадью 5 га, который находится в самом сердце классической зоны Соаве, недалеко от городов Монфорте и Соаве, в коммуне Монтефорте д'Альпоне. Крю Кроче расположен в верхней части холма с южной экспозицией. Почва — смешанная, вулканического происхождения, с преобладанием известняка.Для изготовления "Капитель Кроче" отбираются только хорошо вызревшие грозди, которые собирают вручную в небольшие ящики для аккуратной транспортировки на винодельню. После гребнеотделения и холодной мацерации виноград проходит ферментацию в барриках при контролируемой температуре. Яблочно-молочная ферментация не проводится, чтобы сохранить хорошую кислотность. Затем вино выдерживается в течение 8 месяцев на осадке в барриках из французского дуба Алье и 9 месяцев в бутылках. Потенциал хранения вина составляет 10-15 лет.Винодельческое хозяйство Anselmi — лидер в регионе Соаве, один из ведущих производителей белых вин в Италии. Законы Италии в области виноделия большей частью нацелены на поддержку старинных традиций в производстве вина вместо того, чтобы способствовать внедрению различных новшеств и современных технологий. Будучи недовольным мягкостью законов аппелласьона Соаве, Роберто Ансельми пошел на смелый шаг — он намеренно снял маркировку Soave DOC с этикеток своих вин и снизил категорию до Veneto IGT. Однако это никоим образом не понизило качество вин. Напротив, отныне Ансельми получил возможность самостоятельно ужесточать нормы производства собственного вина: увеличивать плотность посадок виноградных лоз, подвязывать их по методу гюйо вместо общепринятой в Соаве перголы и прочее. Расположен винный завод Ансельми в Monteforte d’Alpone — небольшом городе, окутанном холмами Вероны на севере Италии.Вина Ансельми изящны, сбалансированы и обладают пикантной свежестью! Винный критик Гамберо Россо написал в 2000-м году о винах Роберто Ансельми следующее: "Тщательно изучив те Соаве, что винодельческое хозяйство произвело в последние пять лет, мы отметили, насколько их стиль был адаптирован к характеристикам каждого индивидуального года и мастерски отразил разницу в урожаях. Роберто Ансельми, создавая свои сухие вина, нашел способ каждый раз видеть перед собой абсолютную гармонию виноградной грозди, которой наградила ее природа и воплотить это качество в вине".

Вино светло-соломенного цвета.

Вино имеет свежий, сбалансированный вкус с приятным освежающим послевкусием.

Яркий аромат вина раскрывается нотками крыжовника и лайма, нюансами ананаса и тмина.

Вино хорошо сочетается с блюдами из рыбы под нежными соусами и морепродуктами.

Вино светло-соломенного цвета.

Вино имеет свежий, сбалансированный вкус с приятным освежающим послевкусием.

Яркий аромат вина раскрывается нотками крыжовника и лайма, нюансами ананаса и тмина.

Вино хорошо сочетается с блюдами из рыбы под нежными соусами и морепродуктами.

Вино яркого соломенно-желтого цвета с золотисто-зеленым оттенком.

Вино обладает хорошо структурированный, легким, энергичным, живым и питким вкусом, наполненным привлекательными нотами киви на фоне оттенков маринованного имбиря, дополненными нюансами базилика и вербены. Послевкусие продолжительное и немного минеральное.

Ароматический букет вина наполнен богатыми и элегантными нотами спелых желтых фруктов, дополненными оттенками диких цветов и трав, тонами чайного листа и кремния.

Вино составит превосходную пару блюдам из белого мяса, легким закускам, морепродуктам, рыбе и мягким сырам. Идеально в качестве аперитива.

Для создания белого сухого вина Andrea Felici, Verdicchio dei Castelli di Jesi, Classico Superiore DOC производитель использует виноград сорта Вердиккио, который собирают в конце сентября с молодых (6-7-летних) и старых (35-летних) лоз. После сбора урожая гроздья бережно транспортируют на винодельню, затем прессуют и подвергают ферментации на кожице на протяжении нескольких дней. Выдержку вина производят с добавлением дрожжей в течение 3 месяцев, после чего бутилируют и выдерживают еще 2 месяца. Потенциал хранения вина составляет 6 лет.

Между Апиро и Купрамонтаной несколько поколений семьи Феличи отдают все внимание и заботу виноградным лозам. Они стремятся создавать настоящие вина, рассказывающие невероятные истории об их чудесном крае и, в какой-то степени, о страсти виноделов хозяйства Andrea Felici — Андреа и его сына Леопардо. Два поколения виноделов семьи продавали вино на розлив, а Андреа начал бутилировать его под со своей собственной этикеткой. Леопардо присоединился к управлению компанией в 2007 году, привнеся в семейное дело много новых идей и вдохновения.Философия компании заключается в следующем выражении: виноградник — сердце всего предприятия. Иногда он сводит с ума, а иногда несказанно радует. В Андреа Феличи стремятся выращивать чистый и здоровый виноград без применения гербицидов и пестицидов. Портфель компании насчитывает всего 2 вина. Для создания вина Cru используют виноград, собранный только на винограднике Сан-Франческо, а для изготовления вина Cuvee — из других виноградников компании. Вина производят только из одного сорта винограда — Вердиккио.

Вино яркого соломенно-желтого цвета с золотисто-зеленым оттенком.

Вино обладает хорошо структурированный, легким, энергичным, живым и питким вкусом, наполненным привлекательными нотами киви на фоне оттенков маринованного имбиря, дополненными нюансами базилика и вербены. Послевкусие продолжительное и немного минеральное.

Ароматический букет вина наполнен богатыми и элегантными нотами спелых желтых фруктов, дополненными оттенками диких цветов и трав, тонами чайного листа и кремния.

Вино составит превосходную пару блюдам из белого мяса, легким закускам, морепродуктам, рыбе и мягким сырам. Идеально в качестве аперитива.

Для создания белого сухого вина Andrea Felici, Verdicchio dei Castelli di Jesi, Classico Superiore DOC производитель использует виноград сорта Вердиккио, который собирают в конце сентября с молодых (6-7-летних) и старых (35-летних) лоз. После сбора урожая гроздья бережно транспортируют на винодельню, затем прессуют и подвергают ферментации на кожице на протяжении нескольких дней. Выдержку вина производят с добавлением дрожжей в течение 3 месяцев, после чего бутилируют и выдерживают еще 2 месяца. Потенциал хранения вина составляет 6 лет.

Между Апиро и Купрамонтаной несколько поколений семьи Феличи отдают все внимание и заботу виноградным лозам. Они стремятся создавать настоящие вина, рассказывающие невероятные истории об их чудесном крае и, в какой-то степени, о страсти виноделов хозяйства Andrea Felici — Андреа и его сына Леопардо. Два поколения виноделов семьи продавали вино на розлив, а Андреа начал бутилировать его под со своей собственной этикеткой. Леопардо присоединился к управлению компанией в 2007 году, привнеся в семейное дело много новых идей и вдохновения.Философия компании заключается в следующем выражении: виноградник — сердце всего предприятия. Иногда он сводит с ума, а иногда несказанно радует. В Андреа Феличи стремятся выращивать чистый и здоровый виноград без применения гербицидов и пестицидов. Портфель компании насчитывает всего 2 вина. Для создания вина Cru используют виноград, собранный только на винограднике Сан-Франческо, а для изготовления вина Cuvee — из других виноградников компании. Вина производят только из одного сорта винограда — Вердиккио.

Вино светло-золотистого цвета.

Вино обладает гармоничным, сбалансированным вкусом с освежающими оттенками фруктов и минералов.

У вина яркий, выразительный аромат с оттенками тропических фруктов, цитрусовых и крыжовника.

Вино составит гармоничную пару блюдам из свежей рыбы, морепродуктов, овощей.

Вино светло-золотистого цвета.

Вино обладает гармоничным, сбалансированным вкусом с освежающими оттенками фруктов и минералов.

У вина яркий, выразительный аромат с оттенками тропических фруктов, цитрусовых и крыжовника.

Вино составит гармоничную пару блюдам из свежей рыбы, морепродуктов, овощей.

Вино окрашено в глубокий золотистый цвет.

Вкус вина мягкий, с нюансами пряностей и с легким карамельным оттенком в послевкусии.

Богатый цветочно-фруктовый аромат вина сочетается с пикантными нотками дуба и нюансами свежескошенной травы.

Вино идеально сочетается с морской кухней, а также отлично подходит в качестве аперитива.

Гамберо Россо написал в 2000-м году о Роберто следующее: «Тщательно изучив те Соаве, что винодельческое хозяйство произвело в последние пять лет, мы отметили, насколько их стиль был адаптирован к характеристикам каждого индивидуального года и мастерски отразил разницу в урожаях. Роберто Ансельми, создавая свои сухие вина, нашел способ каждый раз видеть перед собой абсолютную гармонию виноградной грозди, которой наградила ее природа и воплотить это качество в вине».Роберто Ансельми был первым в истории Италии, кто сознательно отказался от классификации DOC, присваиваемой винам из региона государством. Винодел считает, что его родной край способен создавать великие вина, а та разница в качестве, которая присутствует у вин, объединенных в одну категорию, сдерживает их развитие. Поступок смелый, но Ансельми может себе это позволить, столь недосягаемо хороши его вина на общем фоне. Благодаря его усилиям, вероятно, скоро появится официальный термин — супервенецианцы. Для изготовления вина Кроче Венето Бьянко используется сорт винограда гарганега. Гарганега является основным сортом белого винограда, используемым итальянскими виноделами областей Соаве. Из года в год его виноградники — Капитель Фоскарино, Капитель Кроче и Сан Винченцо дают потрясающе сбалансированные вина, удивительно точно отражающие особенности урожая. Даже в не самые удачные годы производителю удается взять от природы то, что необходимо для составляющей качества и успеха.

Вино окрашено в глубокий золотистый цвет.

Вкус вина мягкий, с нюансами пряностей и с легким карамельным оттенком в послевкусии.

Богатый цветочно-фруктовый аромат вина сочетается с пикантными нотками дуба и нюансами свежескошенной травы.

Вино идеально сочетается с морской кухней, а также отлично подходит в качестве аперитива.

Гамберо Россо написал в 2000-м году о Роберто следующее: «Тщательно изучив те Соаве, что винодельческое хозяйство произвело в последние пять лет, мы отметили, насколько их стиль был адаптирован к характеристикам каждого индивидуального года и мастерски отразил разницу в урожаях. Роберто Ансельми, создавая свои сухие вина, нашел способ каждый раз видеть перед собой абсолютную гармонию виноградной грозди, которой наградила ее природа и воплотить это качество в вине».Роберто Ансельми был первым в истории Италии, кто сознательно отказался от классификации DOC, присваиваемой винам из региона государством. Винодел считает, что его родной край способен создавать великие вина, а та разница в качестве, которая присутствует у вин, объединенных в одну категорию, сдерживает их развитие. Поступок смелый, но Ансельми может себе это позволить, столь недосягаемо хороши его вина на общем фоне. Благодаря его усилиям, вероятно, скоро появится официальный термин — супервенецианцы. Для изготовления вина Кроче Венето Бьянко используется сорт винограда гарганега. Гарганега является основным сортом белого винограда, используемым итальянскими виноделами областей Соаве. Из года в год его виноградники — Капитель Фоскарино, Капитель Кроче и Сан Винченцо дают потрясающе сбалансированные вина, удивительно точно отражающие особенности урожая. Даже в не самые удачные годы производителю удается взять от природы то, что необходимо для составляющей качества и успеха.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вкус вина мягкий, чистый, с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными тонами и живой кислинкой в сдержанном послевкусии.

Вино обладает сложным, изысканным ароматом, в котором ноты персика, яблока и груши гармонично дополняются нюансами трав и минералов.

Вино отлично подходит к закускам, пасте, рыбе, салатам и блюдам из белого мяса.

Вино Soave Classico от компании Santi обязано своим названием Данте Алигьери, который был большим другом Кангранде I — князя Вероны. Это вино является одним из самых известных итальянских белых вин в мире. Одной из важнейших характеристик вина является строгий отбор винограда, а благодаря долгой выдержке вина на осадке аромат и вкус обретает сложность и насыщенность. Урожай собирают в начале октября, отжимают и выдерживают в прессе с продолжительной холодной мацерацией. После этого сусло сбраживается при контролируемой температуре 10-14°С в емкостях из нержавеющей стали. Весной производят ассамбляж сортов Гарганега и Треббьяно ди Соаве, что увеличивает сложность и ароматическую полноту этого великолепного вина. Винодельня Santi была основана в 1843 году, когда Аттилио Карло Санти начал производство классических вин Соаве, Вальполичела, Речото, Амароне и Бардолино из винограда, выращенного на лучших виноградниках региона в живописной долине Илласи, находящейся среди гор Лессини. Собственные виноградники винодельни простираются на 70 га, в том числе 40 га расположены в Вальполичелла Классико, а остальные — в области Бардолино Классико и Соаве Классико. На протяжении веков Santi ведет строгий контроль качества на всех этапах производства — от работ на виноградниках до розлива в бутылки и хранения. Сейчас винодельня Santi оснащена всеми современными технологиями.Санти — это компания с большим авторитетом, производящая продукцию высокого качества, опираясь на вековые традиции, опыт виноделов, но глядя в будущее и применяя новейшие достижения. Начиная с флагмана компании — Pinot Grigio "Sortesele", освежающего Soave "Vigneti di Monteforte" и Rose "L'Infinito" до Valpolicella Classico "Solane" и классического Amarone — все вина Santi демонстрируют изысканный и тонкий стиль.

Вино золотисто-соломенного цвета.

Вкус вина мягкий, чистый, с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными тонами и живой кислинкой в сдержанном послевкусии.

Вино обладает сложным, изысканным ароматом, в котором ноты персика, яблока и груши гармонично дополняются нюансами трав и минералов.

Вино отлично подходит к закускам, пасте, рыбе, салатам и блюдам из белого мяса.

Вино Soave Classico от компании Santi обязано своим названием Данте Алигьери, который был большим другом Кангранде I — князя Вероны. Это вино является одним из самых известных итальянских белых вин в мире. Одной из важнейших характеристик вина является строгий отбор винограда, а благодаря долгой выдержке вина на осадке аромат и вкус обретает сложность и насыщенность. Урожай собирают в начале октября, отжимают и выдерживают в прессе с продолжительной холодной мацерацией. После этого сусло сбраживается при контролируемой температуре 10-14°С в емкостях из нержавеющей стали. Весной производят ассамбляж сортов Гарганега и Треббьяно ди Соаве, что увеличивает сложность и ароматическую полноту этого великолепного вина. Винодельня Santi была основана в 1843 году, когда Аттилио Карло Санти начал производство классических вин Соаве, Вальполичела, Речото, Амароне и Бардолино из винограда, выращенного на лучших виноградниках региона в живописной долине Илласи, находящейся среди гор Лессини. Собственные виноградники винодельни простираются на 70 га, в том числе 40 га расположены в Вальполичелла Классико, а остальные — в области Бардолино Классико и Соаве Классико. На протяжении веков Santi ведет строгий контроль качества на всех этапах производства — от работ на виноградниках до розлива в бутылки и хранения. Сейчас винодельня Santi оснащена всеми современными технологиями.Санти — это компания с большим авторитетом, производящая продукцию высокого качества, опираясь на вековые традиции, опыт виноделов, но глядя в будущее и применяя новейшие достижения. Начиная с флагмана компании — Pinot Grigio "Sortesele", освежающего Soave "Vigneti di Monteforte" и Rose "L'Infinito" до Valpolicella Classico "Solane" и классического Amarone — все вина Santi демонстрируют изысканный и тонкий стиль.

У вина соломенно-золотистый цвет.

Вино демонстрирует гармоничный, гладкий вкус с фруктово-цветочными оттенками, живой кислинкой и легкими травяными нюансами в послевкусии.

Освежающий аромат вина изобилует оттенками цитрусовых, минералов и белых цветов.

Вино чудесно подходит к блюдам из рыбы, легкие салаты, морепродукты, легкие салаты.

Белое сухое вино Erwin Sabathi, Sabathini изготавливается из типичных для Штирии белых сортов винограда. Их смесь дарит вину неординарный освежающий аромат белых цветов и зеленой спаржи. После сбора урожая ягоды подвергаются сортировке с последующей ферментацией в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино в емкостях из нержавеющей стали. Употреблять его стоит по истечении минимум двух лет после изготовления.

История компании Erwin Sabathi началась в 1650 году, когда Георг Сабати основал небольшую винодельню. Управление хозяйством передавалось из поколения в поколение и лишь в 1914 года оно перестало работать. В 1938 году винодельня была продана Йоганну Сабати и его жене, Людмиле. В середине 50-х годов Йоганн существенно расширил площадь своих виноградников, и высадил на них лозы винограда Совиньон Блан.В 1968 году Эрвин Сабати приобрел магазин, в котором и сегодня продаются вина компании. В этот период также были куплены новые виноградники. Большой подъем в компании начался в 1992 году, когда руководство полностью перешло к Эрвину Сабати. Он построил новый винный погреб, в котором с 2004 года начали выдерживаться вина.Семейная винодельня, как и в старые времена расположена во владении Эрвин. Здесь живет Эрвин Сабати с двумя младшими братьями, Gerd и Christoph. В 2016 году завод проходил процесс сертификации органического виноделия. По мнению журнала "Falstaff" Erwin Sabathi была названа винодельней 2016 года.

У вина соломенно-золотистый цвет.

Вино демонстрирует гармоничный, гладкий вкус с фруктово-цветочными оттенками, живой кислинкой и легкими травяными нюансами в послевкусии.

Освежающий аромат вина изобилует оттенками цитрусовых, минералов и белых цветов.

Вино чудесно подходит к блюдам из рыбы, легкие салаты, морепродукты, легкие салаты.

Белое сухое вино Erwin Sabathi, Sabathini изготавливается из типичных для Штирии белых сортов винограда. Их смесь дарит вину неординарный освежающий аромат белых цветов и зеленой спаржи. После сбора урожая ягоды подвергаются сортировке с последующей ферментацией в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино в емкостях из нержавеющей стали. Употреблять его стоит по истечении минимум двух лет после изготовления.

История компании Erwin Sabathi началась в 1650 году, когда Георг Сабати основал небольшую винодельню. Управление хозяйством передавалось из поколения в поколение и лишь в 1914 года оно перестало работать. В 1938 году винодельня была продана Йоганну Сабати и его жене, Людмиле. В середине 50-х годов Йоганн существенно расширил площадь своих виноградников, и высадил на них лозы винограда Совиньон Блан.В 1968 году Эрвин Сабати приобрел магазин, в котором и сегодня продаются вина компании. В этот период также были куплены новые виноградники. Большой подъем в компании начался в 1992 году, когда руководство полностью перешло к Эрвину Сабати. Он построил новый винный погреб, в котором с 2004 года начали выдерживаться вина.Семейная винодельня, как и в старые времена расположена во владении Эрвин. Здесь живет Эрвин Сабати с двумя младшими братьями, Gerd и Christoph. В 2016 году завод проходил процесс сертификации органического виноделия. По мнению журнала "Falstaff" Erwin Sabathi была названа винодельней 2016 года.

Вино привлекательного золотисто-соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.

В оживленном вкусе вина тона зеленых яблок, персиков и цитрусовых гармонично сочетаются с яркой кислотностью В приятном послевкусии прослеживаются нюансы миндаля.

Аромат вина раскрывается соблазнительными оттенками белых косточковых фруктов и цветов жимолости.

Вино является хорошим дополнением к холодным закускам, легким блюдам из пасты с соусами и ризотто, рыбе (особенно пресноводной), блюдам на основе яиц, белого мяса.

Fontana — ароматное вино со свежим и интенсивным вкусом, наполненное нотами спелых белых фруктов и цветочными мотивами. Производится в регионе Венето, а его название в переводе с итальянского означает "приятный", "нежный". Фонтана представляет собой ассамбляж трех виноградных сортов: Гарганега, Треббьяно ди Соаве и Шардоне.Виноградники расположены в муниципалитете Колоньола-аи-Колли на высоте около 200 метров над уровнем моря. Почвы региона илистые, глинистые со значительным количеством песка и присутствием туфа — сцементированной пористой горной породы. Средний возраст виноградных лоз — около 20 лет. Плотность посадки составляет 4000–8000 лоз на гектар. Выход продукции достигает 120 центнеров с гектара. Виноград собирают вручную. Мягкое прессование проводят с использованием азота. Холодная мацерация происходит в течение 10–12 часов. Ферментируется вино на дрожжах при низкой температуре. В течение яблочно-молочного брожения в стальных резервуарах проводят батоннаж. Потенциал хранения вина составляет 3–4 года.

Винодельня Tenuta Sant'Antonio принадлежит четырем братьям — Тициану, Армандо, Паоло и Массимо Кастаньеди. Винный завод расположен в восточной части зоны Вальполичелла и называется Монте Гарби, по имени холма, близ которого он расположен. Виноградники занимают площадь в 50 га, 20 га из которых достались братьям в наследство от их отца Антонио Кастаньеди, а 30 га были приобретены самими братьями в 1989 году. Виноградники посажены вдоль склонов Меццане, Лаваньо и Сан Мартино Бон Альберго на средней высоте 350 метров над уровнем моря. Тщательное внимание к виноградарству и ручная сборка урожая обеспечивают исключительное качество вин хозяйства Sant'Antonio. Благодаря своему стремлению к совершенству и большой площади виноградников, винодельня Tenuta Sant'Antonio по праву считается одним из крупнейших и лучших производителей в районе Вальполичелла. На первое место братья Кастаньеди ставят качество своей продукции. Урожайность поддерживается на низком уровне для максимальной концентрации питательных веществ в винограде. Опровергая известную поговорку "одна лоза — одна бутылка вина", братья Кастаньеди выводят новую формулу производства вин: "две лозы — одна бутылка вина".

Вино привлекательного золотисто-соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.

В оживленном вкусе вина тона зеленых яблок, персиков и цитрусовых гармонично сочетаются с яркой кислотностью В приятном послевкусии прослеживаются нюансы миндаля.

Аромат вина раскрывается соблазнительными оттенками белых косточковых фруктов и цветов жимолости.

Вино является хорошим дополнением к холодным закускам, легким блюдам из пасты с соусами и ризотто, рыбе (особенно пресноводной), блюдам на основе яиц, белого мяса.

Fontana — ароматное вино со свежим и интенсивным вкусом, наполненное нотами спелых белых фруктов и цветочными мотивами. Производится в регионе Венето, а его название в переводе с итальянского означает "приятный", "нежный". Фонтана представляет собой ассамбляж трех виноградных сортов: Гарганега, Треббьяно ди Соаве и Шардоне.Виноградники расположены в муниципалитете Колоньола-аи-Колли на высоте около 200 метров над уровнем моря. Почвы региона илистые, глинистые со значительным количеством песка и присутствием туфа — сцементированной пористой горной породы. Средний возраст виноградных лоз — около 20 лет. Плотность посадки составляет 4000–8000 лоз на гектар. Выход продукции достигает 120 центнеров с гектара. Виноград собирают вручную. Мягкое прессование проводят с использованием азота. Холодная мацерация происходит в течение 10–12 часов. Ферментируется вино на дрожжах при низкой температуре. В течение яблочно-молочного брожения в стальных резервуарах проводят батоннаж. Потенциал хранения вина составляет 3–4 года.

Винодельня Tenuta Sant'Antonio принадлежит четырем братьям — Тициану, Армандо, Паоло и Массимо Кастаньеди. Винный завод расположен в восточной части зоны Вальполичелла и называется Монте Гарби, по имени холма, близ которого он расположен. Виноградники занимают площадь в 50 га, 20 га из которых достались братьям в наследство от их отца Антонио Кастаньеди, а 30 га были приобретены самими братьями в 1989 году. Виноградники посажены вдоль склонов Меццане, Лаваньо и Сан Мартино Бон Альберго на средней высоте 350 метров над уровнем моря. Тщательное внимание к виноградарству и ручная сборка урожая обеспечивают исключительное качество вин хозяйства Sant'Antonio. Благодаря своему стремлению к совершенству и большой площади виноградников, винодельня Tenuta Sant'Antonio по праву считается одним из крупнейших и лучших производителей в районе Вальполичелла. На первое место братья Кастаньеди ставят качество своей продукции. Урожайность поддерживается на низком уровне для максимальной концентрации питательных веществ в винограде. Опровергая известную поговорку "одна лоза — одна бутылка вина", братья Кастаньеди выводят новую формулу производства вин: "две лозы — одна бутылка вина".

Вино красивого соломенно-желтого цвета с золотистым оттенком.

Вино обладает гармоничным, плотным и сильным, хорошо сбалансированным, свежим вкусом с оттенком зеленого яблока, миндаля и белых цветов. Элегантное послевкусие отмечено легкой горчинкой.

Очень приятный, душистый и сложный букет вина раскрывается ароматами лимона, минералов и сладких специй, к которым присоединяются нотки айвы и лютика.

Вином хорошо наслаждаться в чистом виде в качестве дижестива. Оно прекрасно сочетается с жарким из гуся или утки, фуа-гра и свининой. Его подают к блюдам из тунца и лосося, моллюскам, вяленой или копченой рыбе, а также к зрелым сырам.

"Balciana" — белое сухое вино из винограда сорта Вердиккио, который выращивается на винограднике в Контрада Балчиана в итальянской провинции Марке. Вино выпускают не каждый год, а только в лучшие урожайные годы. Низкая урожайность лоз и различные сроки сбора винограда сорта Вердиккио являются основными особенностями этого вина. Период сбора урожая варьируется в зависимости от года, но обычно проходит в период с начала до середины ноября. Во время сбора ягоды с особой осторожностью сортируют по степени зрелости и перевозят на винодельню в небольших коробках. Винификация традиционным методом проходит исключительно в емкостях из нержавеющей стали. После розлива вино продолжает длительный период развиваться и совершенствоваться в бутылках до достижения вкусом несравненного изящества. Небольшое хозяйство Sartarelliв коммуне Поджио Сан Марчелло появилось в середине 60-х годов XX века, но поначалу только продавало выращенный виноград другим производителям. В 1972 году компания решила изменить курс деятельности и начала создавать вина из собственного винограда. К большому удивлению многих ценителей вина, этот маленькая винодельня оказалась способна производить превосходно сбалансированные вина удивительной глубины и сложности. Настоящий успех пришел к винодельне в 1999 году, когда их вино "Balciana" урожая 1997 года приняло участие на международном конкурсе "International Wine Challenge" в Лондоне в 1999 году. В конкурсе приняли участие 8500 белых вин из 34 стран. На первом этапе дегустаций было отобрано 110 вин, получивших золотые медали — одним из них было "Balciana". Медалисты прошли во второй тур, на котором распределялись "внутренние" трофеи. Вино "Балчиана" было награждено двумя: "Italian White Wine Trophy" и престижным "White Wine Trophy". Интересно, что известное теперь на весь мир вино "Балчиана", являющееся истинным отражением своего терруара и имеющее уникальный узнаваемый стиль, поначалу производилось кустарными методами. Для достижения экстраординарного аромата вина применяется снижение урожайности и очень поздний сбор винограда. Винодельня Сартареллипроизводит пять вин, и все они изготовлены из винограда сорта Вердиккио, принесшего компании славу: "Балчиана", "Траливио" (сделанное в аналогичном, но более легком стиле), "Классико" (безупречная презентации характера сорта Вердиккио), белое сладкое "Пассито" и игристый Брют. Для их создания Sartarelli совершенствует методы производства, используя урожай с уникальных клонов Вердиккио с собственных виноградников. Виноградники компании посажены на крутых террасах на высоте от 300 до 350 метров над уровнем моря. Уход за виноградниками имеет для Сартарелли первостепенное значение, каждый этап выращивания и сбора урожая тщательно контролируются. Траву оставляют расти между рядами виноградных лоз, чтобы сохранить питательные вещества почвы нетронутыми, а урожайность винограда сохраняется очень низкой для обеспечения высокого качества ягод. Кроме белых вин, в компании производится граппа "Balciana" и оливковое масло.

Вино красивого соломенно-желтого цвета с золотистым оттенком.

Вино обладает гармоничным, плотным и сильным, хорошо сбалансированным, свежим вкусом с оттенком зеленого яблока, миндаля и белых цветов. Элегантное послевкусие отмечено легкой горчинкой.

Очень приятный, душистый и сложный букет вина раскрывается ароматами лимона, минералов и сладких специй, к которым присоединяются нотки айвы и лютика.

Вином хорошо наслаждаться в чистом виде в качестве дижестива. Оно прекрасно сочетается с жарким из гуся или утки, фуа-гра и свининой. Его подают к блюдам из тунца и лосося, моллюскам, вяленой или копченой рыбе, а также к зрелым сырам.

"Balciana" — белое сухое вино из винограда сорта Вердиккио, который выращивается на винограднике в Контрада Балчиана в итальянской провинции Марке. Вино выпускают не каждый год, а только в лучшие урожайные годы. Низкая урожайность лоз и различные сроки сбора винограда сорта Вердиккио являются основными особенностями этого вина. Период сбора урожая варьируется в зависимости от года, но обычно проходит в период с начала до середины ноября. Во время сбора ягоды с особой осторожностью сортируют по степени зрелости и перевозят на винодельню в небольших коробках. Винификация традиционным методом проходит исключительно в емкостях из нержавеющей стали. После розлива вино продолжает длительный период развиваться и совершенствоваться в бутылках до достижения вкусом несравненного изящества. Небольшое хозяйство Sartarelliв коммуне Поджио Сан Марчелло появилось в середине 60-х годов XX века, но поначалу только продавало выращенный виноград другим производителям. В 1972 году компания решила изменить курс деятельности и начала создавать вина из собственного винограда. К большому удивлению многих ценителей вина, этот маленькая винодельня оказалась способна производить превосходно сбалансированные вина удивительной глубины и сложности. Настоящий успех пришел к винодельне в 1999 году, когда их вино "Balciana" урожая 1997 года приняло участие на международном конкурсе "International Wine Challenge" в Лондоне в 1999 году. В конкурсе приняли участие 8500 белых вин из 34 стран. На первом этапе дегустаций было отобрано 110 вин, получивших золотые медали — одним из них было "Balciana". Медалисты прошли во второй тур, на котором распределялись "внутренние" трофеи. Вино "Балчиана" было награждено двумя: "Italian White Wine Trophy" и престижным "White Wine Trophy". Интересно, что известное теперь на весь мир вино "Балчиана", являющееся истинным отражением своего терруара и имеющее уникальный узнаваемый стиль, поначалу производилось кустарными методами. Для достижения экстраординарного аромата вина применяется снижение урожайности и очень поздний сбор винограда. Винодельня Сартареллипроизводит пять вин, и все они изготовлены из винограда сорта Вердиккио, принесшего компании славу: "Балчиана", "Траливио" (сделанное в аналогичном, но более легком стиле), "Классико" (безупречная презентации характера сорта Вердиккио), белое сладкое "Пассито" и игристый Брют. Для их создания Sartarelli совершенствует методы производства, используя урожай с уникальных клонов Вердиккио с собственных виноградников. Виноградники компании посажены на крутых террасах на высоте от 300 до 350 метров над уровнем моря. Уход за виноградниками имеет для Сартарелли первостепенное значение, каждый этап выращивания и сбора урожая тщательно контролируются. Траву оставляют расти между рядами виноградных лоз, чтобы сохранить питательные вещества почвы нетронутыми, а урожайность винограда сохраняется очень низкой для обеспечения высокого качества ягод. Кроме белых вин, в компании производится граппа "Balciana" и оливковое масло.