Армянское, Португальское, Ливан и Крым Вино, Страница 58

Темно-вишневый цвет привлекает фиолетовыми бликами.

Вкус насыщенный, но удивительно мягкий, нежный, во многом благодаря хорошему балансу кислотности и танинности, а также умеренной сладости, выраженной джемовыми тонами, которые гармонично подчёркнуты терпкостью оттенков черных ягод шелковицы и ежевики. Затяжное послевкусие звучит тонами сухофруктов и темного шоколада.

Выразительный аромат представляет собой элегантную, соблазнительную симфонию оттенков черных и красных ягод в обрамлении густого шоколадного шлейфа.

Рекомендуется к мясным блюдам, блюдам из рубленного мяса, рагу, мясу на гриле.

Chateau Cotes de Saint Daniel, "Scarlatto da Sole" — красное полусладкое вино, в производстве которого используется виноград сорта Бастардо Магарачский. Лозы произрастают на виноградниках, расположенных вблизи Ялты. Сбор винограда проводят в конце сентября, когда в ягодах достигается оптимальный баланс сахаристости и кислотности. Виноград тщательно сортируется на триажном столе, отделяется от стеблей, еще раз отбирается, ссыпается в чан и нагревается до 40-45 °С для получения насыщенного цвета и яркого аромата. Во время этого процесса сусло несколько раз перемешивают, чтобы нагревание проходило равномерно. Спустя 48 часов температуру снижают до 25 °С, добавляют дрожжи и начинается процесс брожения при строгом контроле температуры. Затем брожение останавливают путем резкого снижения температуры для сохранения остаточного сахара на уровне 30-40 г/л. Перед розливом проводится микрофильтрация.

Южный берег Крыма всегда привлекал виноделов. Частная винокурня Chateau Cotes de Saint Daniel владеет 20 гектарами виноградников, разместившихся на крутых солнечных склонах. Взяв за пример ведение хозяйства в знаменитых французских шато (полный цикл производства от выращивания винограда до розлива вина), их дополнили биодинамическими принципами, современными технологиями и богатым опытом виноделов. Команду возглавляет дипломированный специалист А. Ю. Макагонов. Под его руководством вина Chateau Cotes de Saint Daniel, появившиеся на рынке в 2009 году, завоевали признание критиков, сомелье и потребителей.

Темно-вишневый цвет привлекает фиолетовыми бликами.

Вкус насыщенный, но удивительно мягкий, нежный, во многом благодаря хорошему балансу кислотности и танинности, а также умеренной сладости, выраженной джемовыми тонами, которые гармонично подчёркнуты терпкостью оттенков черных ягод шелковицы и ежевики. Затяжное послевкусие звучит тонами сухофруктов и темного шоколада.

Выразительный аромат представляет собой элегантную, соблазнительную симфонию оттенков черных и красных ягод в обрамлении густого шоколадного шлейфа.

Рекомендуется к мясным блюдам, блюдам из рубленного мяса, рагу, мясу на гриле.

Chateau Cotes de Saint Daniel, "Scarlatto da Sole" — красное полусладкое вино, в производстве которого используется виноград сорта Бастардо Магарачский. Лозы произрастают на виноградниках, расположенных вблизи Ялты. Сбор винограда проводят в конце сентября, когда в ягодах достигается оптимальный баланс сахаристости и кислотности. Виноград тщательно сортируется на триажном столе, отделяется от стеблей, еще раз отбирается, ссыпается в чан и нагревается до 40-45 °С для получения насыщенного цвета и яркого аромата. Во время этого процесса сусло несколько раз перемешивают, чтобы нагревание проходило равномерно. Спустя 48 часов температуру снижают до 25 °С, добавляют дрожжи и начинается процесс брожения при строгом контроле температуры. Затем брожение останавливают путем резкого снижения температуры для сохранения остаточного сахара на уровне 30-40 г/л. Перед розливом проводится микрофильтрация.

Южный берег Крыма всегда привлекал виноделов. Частная винокурня Chateau Cotes de Saint Daniel владеет 20 гектарами виноградников, разместившихся на крутых солнечных склонах. Взяв за пример ведение хозяйства в знаменитых французских шато (полный цикл производства от выращивания винограда до розлива вина), их дополнили биодинамическими принципами, современными технологиями и богатым опытом виноделов. Команду возглавляет дипломированный специалист А. Ю. Макагонов. Под его руководством вина Chateau Cotes de Saint Daniel, появившиеся на рынке в 2009 году, завоевали признание критиков, сомелье и потребителей.

Вино яркого рубиново-гранатового цвета.

Терпкое вино с округлой текстурой и хорошей кислотностью во вкусе. Букет раскрывается тонами свежей сливы, тёрна, вяленой вишни, черешневой косточки и шиповника.

Гармоничный аромат вина представлен сложной композицией оттенков смородины, черноплодной рябины, вишневой древесины, шиповника, сливы и цветов пиона.

Вино подается к лазанье, мясному рагу, твёрдым сырам, мясу в горшочке, рататую, индейке.

Chateau Cotes de Saint Daniel, "21" — сухое красное вино с ярким и терпким вкусом, характерным для сорта Бастардо Магарачский. Виноград собирают вручную в сентябре при достижении максимальной сахаристости плодов. После сортировки и отделения гребней целые, недробленные ягоды складывают в чан и подогревают до 40-45 °С, что усиливает аромат и делает вкус вина более полным. Через 8-10 часов смесь охлаждают, добавляют чистую культуру дрожжей и начинают брожение. Прессование осуществляется спустя 3 недели. Около 5 месяцев вино выдерживается перед розливом.

Южный берег Крыма всегда привлекал виноделов. Частная винокурня Chateau Cotes de Saint Daniel владеет 20 гектарами виноградников, разместившихся на крутых солнечных склонах. Взяв за пример ведение хозяйства в знаменитых французских шато (полный цикл производства от выращивания винограда до розлива вина), их дополнили биодинамическими принципами, современными технологиями и богатым опытом виноделов. Команду возглавляет дипломированный специалист А. Ю. Макагонов. Под его руководством вина Chateau Cotes de Saint Daniel, появившиеся на рынке в 2009 году, завоевали признание критиков, сомелье и потребителей.

Вино яркого рубиново-гранатового цвета.

Терпкое вино с округлой текстурой и хорошей кислотностью во вкусе. Букет раскрывается тонами свежей сливы, тёрна, вяленой вишни, черешневой косточки и шиповника.

Гармоничный аромат вина представлен сложной композицией оттенков смородины, черноплодной рябины, вишневой древесины, шиповника, сливы и цветов пиона.

Вино подается к лазанье, мясному рагу, твёрдым сырам, мясу в горшочке, рататую, индейке.

Chateau Cotes de Saint Daniel, "21" — сухое красное вино с ярким и терпким вкусом, характерным для сорта Бастардо Магарачский. Виноград собирают вручную в сентябре при достижении максимальной сахаристости плодов. После сортировки и отделения гребней целые, недробленные ягоды складывают в чан и подогревают до 40-45 °С, что усиливает аромат и делает вкус вина более полным. Через 8-10 часов смесь охлаждают, добавляют чистую культуру дрожжей и начинают брожение. Прессование осуществляется спустя 3 недели. Около 5 месяцев вино выдерживается перед розливом.

Южный берег Крыма всегда привлекал виноделов. Частная винокурня Chateau Cotes de Saint Daniel владеет 20 гектарами виноградников, разместившихся на крутых солнечных склонах. Взяв за пример ведение хозяйства в знаменитых французских шато (полный цикл производства от выращивания винограда до розлива вина), их дополнили биодинамическими принципами, современными технологиями и богатым опытом виноделов. Команду возглавляет дипломированный специалист А. Ю. Макагонов. Под его руководством вина Chateau Cotes de Saint Daniel, появившиеся на рынке в 2009 году, завоевали признание критиков, сомелье и потребителей.

Вино темно-вишневого цвета и фиолетовыми отблесками.

Вкус вина насыщенный, с мягкой танинной структурой, оттенками шелковицы и ежевики, приятной сладостью и легкой терпкостью в послевкусии.

Аромат вина наполнен тонами цветов боярышника, оттенками черешни и ежевики, легкими нюансами шоколада.

Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам, рагу, пасте, пицце, сырам.

"Scarlatto da Sole"/"Багряное солнечное" — красное полусладкое вино, в производстве которого используется виноград сорта Бастардо Магарачский. Лозы произрастают на виноградниках, расположенных вблизи Ялты. Сбор урожая проводят довольно поздно, в конце сентября, когда в ягодах накапливается достаточное количество сахара. Собранные вручную гроздья осторожно, чтобы не помять ягоды, помещают в небольшие емкости и доставляют на винодельню. Пройдя первый уровень отбора на триажном столе, виноград поступает в гребнеотделитель и перебирается еще раз. Затем виноград засыпается в чан, где подогревается до температуры 40–45 °С, чтобы кожица лучше отдавала экстрактивные вещества виноградному суслу. Такая технология позволяет максимально обогатить ароматами, усилить цвет и улучшить вкус будущего вина. Сусло несколько раз перемешивают, чтобы нагревание шло равномерно. Спустя 48 часов нагревание прекращается, постепенно температуру опускают до 25 °С. В сусло помещают чистую культуру дрожжей, и начинается брожение. Во время брожения температура сусла строго контролируется. Когда вино достигает необходимых кондиций, ферментация останавливается путем резкого снижения температуры. Перед розливом по бутылкам проводят микрофильтрацию.

Южный берег Крыма всегда привлекал виноделов. Частная винокурня Chateau Cotes de Saint Daniel владеет 20 гектарами виноградников, разместившихся на крутых солнечных склонах. Взяв за пример ведение хозяйства в знаменитых французских шато (полный цикл производства от выращивания винограда до розлива вина), их дополнили биодинамическими принципами, современными технологиями и богатым опытом виноделов. Команду возглавляет дипломированный специалист А. Ю. Макагонов. Под его руководством вина Chateau Cotes de Saint Daniel, появившиеся на рынке в 2009 году, завоевали признание критиков, сомелье и потребителей.

Вино темно-вишневого цвета и фиолетовыми отблесками.

Вкус вина насыщенный, с мягкой танинной структурой, оттенками шелковицы и ежевики, приятной сладостью и легкой терпкостью в послевкусии.

Аромат вина наполнен тонами цветов боярышника, оттенками черешни и ежевики, легкими нюансами шоколада.

Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам, рагу, пасте, пицце, сырам.

"Scarlatto da Sole"/"Багряное солнечное" — красное полусладкое вино, в производстве которого используется виноград сорта Бастардо Магарачский. Лозы произрастают на виноградниках, расположенных вблизи Ялты. Сбор урожая проводят довольно поздно, в конце сентября, когда в ягодах накапливается достаточное количество сахара. Собранные вручную гроздья осторожно, чтобы не помять ягоды, помещают в небольшие емкости и доставляют на винодельню. Пройдя первый уровень отбора на триажном столе, виноград поступает в гребнеотделитель и перебирается еще раз. Затем виноград засыпается в чан, где подогревается до температуры 40–45 °С, чтобы кожица лучше отдавала экстрактивные вещества виноградному суслу. Такая технология позволяет максимально обогатить ароматами, усилить цвет и улучшить вкус будущего вина. Сусло несколько раз перемешивают, чтобы нагревание шло равномерно. Спустя 48 часов нагревание прекращается, постепенно температуру опускают до 25 °С. В сусло помещают чистую культуру дрожжей, и начинается брожение. Во время брожения температура сусла строго контролируется. Когда вино достигает необходимых кондиций, ферментация останавливается путем резкого снижения температуры. Перед розливом по бутылкам проводят микрофильтрацию.

Южный берег Крыма всегда привлекал виноделов. Частная винокурня Chateau Cotes de Saint Daniel владеет 20 гектарами виноградников, разместившихся на крутых солнечных склонах. Взяв за пример ведение хозяйства в знаменитых французских шато (полный цикл производства от выращивания винограда до розлива вина), их дополнили биодинамическими принципами, современными технологиями и богатым опытом виноделов. Команду возглавляет дипломированный специалист А. Ю. Макагонов. Под его руководством вина Chateau Cotes de Saint Daniel, появившиеся на рынке в 2009 году, завоевали признание критиков, сомелье и потребителей.

Цвет — глубокий вишневый.

Вкус мягкий, гармоничный, свежий, с тонким балансом фруктовой сладости, ягодной кислотности и мягких танинов. Во вкусовом аккорде звучат тона сухих трав и засахаренных ягод. Послевкусие округлое, приятное, с джемовыми нюансами.

Манящий аромат мягко пьянит тонами подвяленных черных ягод, таких как ежевика, смородина, рябина и крыжовник, дополненными оттенками чернослива.

Рекомендуется к мясным блюдам, блюдам из рубленого мяса, рагу, мясу на гриле, блюдам грузинской кухни, идеальный выбор для барбекю и пикника.

Шато Кот де Сан Даниль, "Секрет" — красное полусухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Саперави. Ягоды произрастают на виноградниках, расположенных вблизи Ялты. Сбор винограда проводят в конце сентября, когда в ягодах достигается оптимальный баланс сахаристости и кислотности. Виноград тщательно сортируется, очищается от гребней, еще раз сортируется и дробится. Мацерация протекает при температуре 40-45 °С для получения насыщенного цвета и яркого аромата. Спустя 5-6 дней температуру постепенно снижают до 25 °С, добавляют дрожжи и начинается процесс брожения. Затем брожение останавливают путем резкого снижения температуры для сохранения остаточного сахара на уровне 10-18 г/л. Перед розливом проводится микрофильтрация.

Южный берег Крыма всегда привлекал виноделов. Частная винокурня Chateau Cotes de Saint Daniel владеет 20 гектарами виноградников, разместившихся на крутых солнечных склонах. Взяв за пример ведение хозяйства в знаменитых французских шато (полный цикл производства от выращивания винограда до розлива вина), их дополнили биодинамическими принципами, современными технологиями и богатым опытом виноделов. Команду возглавляет дипломированный специалист А. Ю. Макагонов. Под его руководством вина Chateau Cotes de Saint Daniel, появившиеся на рынке в 2009 году, завоевали признание критиков, сомелье и потребителей.

Цвет — глубокий вишневый.

Вкус мягкий, гармоничный, свежий, с тонким балансом фруктовой сладости, ягодной кислотности и мягких танинов. Во вкусовом аккорде звучат тона сухих трав и засахаренных ягод. Послевкусие округлое, приятное, с джемовыми нюансами.

Манящий аромат мягко пьянит тонами подвяленных черных ягод, таких как ежевика, смородина, рябина и крыжовник, дополненными оттенками чернослива.

Рекомендуется к мясным блюдам, блюдам из рубленого мяса, рагу, мясу на гриле, блюдам грузинской кухни, идеальный выбор для барбекю и пикника.

Шато Кот де Сан Даниль, "Секрет" — красное полусухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Саперави. Ягоды произрастают на виноградниках, расположенных вблизи Ялты. Сбор винограда проводят в конце сентября, когда в ягодах достигается оптимальный баланс сахаристости и кислотности. Виноград тщательно сортируется, очищается от гребней, еще раз сортируется и дробится. Мацерация протекает при температуре 40-45 °С для получения насыщенного цвета и яркого аромата. Спустя 5-6 дней температуру постепенно снижают до 25 °С, добавляют дрожжи и начинается процесс брожения. Затем брожение останавливают путем резкого снижения температуры для сохранения остаточного сахара на уровне 10-18 г/л. Перед розливом проводится микрофильтрация.

Южный берег Крыма всегда привлекал виноделов. Частная винокурня Chateau Cotes de Saint Daniel владеет 20 гектарами виноградников, разместившихся на крутых солнечных склонах. Взяв за пример ведение хозяйства в знаменитых французских шато (полный цикл производства от выращивания винограда до розлива вина), их дополнили биодинамическими принципами, современными технологиями и богатым опытом виноделов. Команду возглавляет дипломированный специалист А. Ю. Макагонов. Под его руководством вина Chateau Cotes de Saint Daniel, появившиеся на рынке в 2009 году, завоевали признание критиков, сомелье и потребителей.

Цвет — яркий гранатовый.

Вкус обволакивающий, полный, бархатистый, приятно терпкий, с нотками чернослива, темных ягод и кизила. Тонкие оттенки ванили и дуба напоминают о бочковой выдержке. Послевкусие отличается хорошей продолжительностью.

Ноты лесных красных ягод, спелой вишни и смородины в обрамлении оттенков специй формируют аромат.

Рекомендуется к мясным блюдам, блюдам из рубленого мяса, рагу, мясу на гриле.

Шато Кот де Сан Даниль, "Токката" — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Каберне Совиньон, Саперави и Бастардо Магарачский. Каждый сорт имеет свой неповторимый характер. Само название вина с точностью отражает особый стиль и гармонию напитка, которая заключается в сочетании мягкости, свежести и сочной фруктовости. Ягоды произрастают на виноградниках в поселке Даниловка (до 1947 года этот поселок назывался Ай-Даниль). Бастардо Магарачский собирается с 16-летних лоз, Каберне-Совиньон — с 18-летних, Саперави — с 15-летних. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются двойной сортировке и традиционной винификации, проходящей со строгим температурным контролем. Каждый сорт винифицируется отдельно. Выдерживается вино в дубовых бочках объемом 225 литров в течение 1-2 месяцев.

Южный берег Крыма всегда привлекал виноделов. Частная винокурня Chateau Cotes de Saint Daniel владеет 20 гектарами виноградников, разместившихся на крутых солнечных склонах. Взяв за пример ведение хозяйства в знаменитых французских шато (полный цикл производства от выращивания винограда до розлива вина), их дополнили биодинамическими принципами, современными технологиями и богатым опытом виноделов. Команду возглавляет дипломированный специалист А. Ю. Макагонов. Под его руководством вина Chateau Cotes de Saint Daniel, появившиеся на рынке в 2009 году, завоевали признание критиков, сомелье и потребителей.

Цвет — яркий гранатовый.

Вкус обволакивающий, полный, бархатистый, приятно терпкий, с нотками чернослива, темных ягод и кизила. Тонкие оттенки ванили и дуба напоминают о бочковой выдержке. Послевкусие отличается хорошей продолжительностью.

Ноты лесных красных ягод, спелой вишни и смородины в обрамлении оттенков специй формируют аромат.

Рекомендуется к мясным блюдам, блюдам из рубленого мяса, рагу, мясу на гриле.

Шато Кот де Сан Даниль, "Токката" — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Каберне Совиньон, Саперави и Бастардо Магарачский. Каждый сорт имеет свой неповторимый характер. Само название вина с точностью отражает особый стиль и гармонию напитка, которая заключается в сочетании мягкости, свежести и сочной фруктовости. Ягоды произрастают на виноградниках в поселке Даниловка (до 1947 года этот поселок назывался Ай-Даниль). Бастардо Магарачский собирается с 16-летних лоз, Каберне-Совиньон — с 18-летних, Саперави — с 15-летних. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются двойной сортировке и традиционной винификации, проходящей со строгим температурным контролем. Каждый сорт винифицируется отдельно. Выдерживается вино в дубовых бочках объемом 225 литров в течение 1-2 месяцев.

Южный берег Крыма всегда привлекал виноделов. Частная винокурня Chateau Cotes de Saint Daniel владеет 20 гектарами виноградников, разместившихся на крутых солнечных склонах. Взяв за пример ведение хозяйства в знаменитых французских шато (полный цикл производства от выращивания винограда до розлива вина), их дополнили биодинамическими принципами, современными технологиями и богатым опытом виноделов. Команду возглавляет дипломированный специалист А. Ю. Макагонов. Под его руководством вина Chateau Cotes de Saint Daniel, появившиеся на рынке в 2009 году, завоевали признание критиков, сомелье и потребителей.

Цвет — темно-гранатовый.

Вкус отличается хорошей питкостью, балансом и структурой, свежими фруктовыми оттенками и приятно терпкими штрихами терна. Послевкусие долгое, приятно танинное.

Тона черных ягод смородины и черноплодной рябины в букете гармонично сочетаются с оттенками вишневого дерева, темной сливы и пиона, создавая восхитительную ароматическую композицию.

Подается к лазанье, мясному рагу, твёрдым сырам, мясу в горшочке, рататую, индейке.

Chateau Cotes de Saint Daniel, "21" — сухое красное вино с ярким и терпким вкусом, характерным для сорта Бастардо Магарачский. Виноград собирается вручную в конце сентября по достижении ягодами фенольной зрелости, а также баланса между сахарами и кислотностью. На винодельне виноград сортируют на триажном столе, затем очищают от гребней и еще раз отбирают, после чего лучшие ягоды дробятся. Муст помещают в чан, в котором нагревают его до 40–45 °С для лучшей экстракции цвета и танинов, получения более яркого аромата и тельности будущего вина. Во время этого процесса регулярно проводится перемешивание, чтобы нагревание шло равномерно. Через 8-10 часов температуру постепенно снижают до 25 °С. В сусло добавляют чистую культуру дрожжей для инициирования брожения, температура которого строго контролируется. Прессование осуществляется спустя 3 недели. Около 5 месяцев вино выдерживается перед розливом. Перед бутилированием вино подвергается микрофильтрации.

Южный берег Крыма всегда привлекал виноделов. Частная винокурня Chateau Cotes de Saint Daniel владеет 20 гектарами виноградников, разместившихся на крутых солнечных склонах. Взяв за пример ведение хозяйства в знаменитых французских шато (полный цикл производства от выращивания винограда до розлива вина), их дополнили биодинамическими принципами, современными технологиями и богатым опытом виноделов. Команду возглавляет дипломированный специалист А. Ю. Макагонов. Под его руководством вина Chateau Cotes de Saint Daniel, появившиеся на рынке в 2009 году, завоевали признание критиков, сомелье и потребителей.

Цвет — темно-гранатовый.

Вкус отличается хорошей питкостью, балансом и структурой, свежими фруктовыми оттенками и приятно терпкими штрихами терна. Послевкусие долгое, приятно танинное.

Тона черных ягод смородины и черноплодной рябины в букете гармонично сочетаются с оттенками вишневого дерева, темной сливы и пиона, создавая восхитительную ароматическую композицию.

Подается к лазанье, мясному рагу, твёрдым сырам, мясу в горшочке, рататую, индейке.

Chateau Cotes de Saint Daniel, "21" — сухое красное вино с ярким и терпким вкусом, характерным для сорта Бастардо Магарачский. Виноград собирается вручную в конце сентября по достижении ягодами фенольной зрелости, а также баланса между сахарами и кислотностью. На винодельне виноград сортируют на триажном столе, затем очищают от гребней и еще раз отбирают, после чего лучшие ягоды дробятся. Муст помещают в чан, в котором нагревают его до 40–45 °С для лучшей экстракции цвета и танинов, получения более яркого аромата и тельности будущего вина. Во время этого процесса регулярно проводится перемешивание, чтобы нагревание шло равномерно. Через 8-10 часов температуру постепенно снижают до 25 °С. В сусло добавляют чистую культуру дрожжей для инициирования брожения, температура которого строго контролируется. Прессование осуществляется спустя 3 недели. Около 5 месяцев вино выдерживается перед розливом. Перед бутилированием вино подвергается микрофильтрации.

Южный берег Крыма всегда привлекал виноделов. Частная винокурня Chateau Cotes de Saint Daniel владеет 20 гектарами виноградников, разместившихся на крутых солнечных склонах. Взяв за пример ведение хозяйства в знаменитых французских шато (полный цикл производства от выращивания винограда до розлива вина), их дополнили биодинамическими принципами, современными технологиями и богатым опытом виноделов. Команду возглавляет дипломированный специалист А. Ю. Макагонов. Под его руководством вина Chateau Cotes de Saint Daniel, появившиеся на рынке в 2009 году, завоевали признание критиков, сомелье и потребителей.

Вино привлекательного золотисто-соломенного цвета.

Вино интригует свежим, сочным, хорошо сбалансированным вкусом с фруктово-цветочными акцентами, пикантной кислинкой и сухим послевкусием.

Освежающий аромат вина соткан из нот белых косточковых фруктов, весенних цветов, минералов и трав.

Вино подают к сырам, рыбным деликатесам и блюдам из белого мяса.

Maran, "Noravank" Blanc — белое сухое вино, которое получают из двух сортов винограда, выращиваемых только в Армении — Хатун Харджи и Алиготе. Лозы культивируются на нижних и верхних участках Ахавнадзора. После сбора урожая ягоды подвергаются сортировке с последующим бережным прессованием. Ферментация проводится в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино гармонирует с блюдами из морепродуктов, холодными закусками, сырами и рыбой на пару.

Истоки винодельни "Маран" уходят в середину XIX века, именно тогда Арютюн, сын Саркиса и Маран, разбил в родном селе Артабуйнк красивый виноградник и назвал его в честь матери. С тех пор весь род стал называться Мараненц, а винодельня, современная история которой ведется с 1991 года, — "Маран". Сегодня хозяйство входит в тройку лидеров по производству вина в легендарной Вайоцдзорской области, исторически являющейся центром винной промышленности Армении. Виноградники компании занимают 15 гектаров. В 1996 году винодельня "Маран", совместно с французскими партнерами, начала новую программу, основанную на объединении исконно национальных армянских традиций виноделия с французскими технологиями. Это привело к рождению новых прекрасных вин, которые уже высоко оценили специалисты многих конкурсов. В 2002 году компания расширила ассортимент, запустив в производство гранатовое вино, а позже — фруктовые водки "Барк" (боярышниковую, абрикосовую и кизиловую).

Вино привлекательного золотисто-соломенного цвета.

Вино интригует свежим, сочным, хорошо сбалансированным вкусом с фруктово-цветочными акцентами, пикантной кислинкой и сухим послевкусием.

Освежающий аромат вина соткан из нот белых косточковых фруктов, весенних цветов, минералов и трав.

Вино подают к сырам, рыбным деликатесам и блюдам из белого мяса.

Maran, "Noravank" Blanc — белое сухое вино, которое получают из двух сортов винограда, выращиваемых только в Армении — Хатун Харджи и Алиготе. Лозы культивируются на нижних и верхних участках Ахавнадзора. После сбора урожая ягоды подвергаются сортировке с последующим бережным прессованием. Ферментация проводится в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино гармонирует с блюдами из морепродуктов, холодными закусками, сырами и рыбой на пару.

Истоки винодельни "Маран" уходят в середину XIX века, именно тогда Арютюн, сын Саркиса и Маран, разбил в родном селе Артабуйнк красивый виноградник и назвал его в честь матери. С тех пор весь род стал называться Мараненц, а винодельня, современная история которой ведется с 1991 года, — "Маран". Сегодня хозяйство входит в тройку лидеров по производству вина в легендарной Вайоцдзорской области, исторически являющейся центром винной промышленности Армении. Виноградники компании занимают 15 гектаров. В 1996 году винодельня "Маран", совместно с французскими партнерами, начала новую программу, основанную на объединении исконно национальных армянских традиций виноделия с французскими технологиями. Это привело к рождению новых прекрасных вин, которые уже высоко оценили специалисты многих конкурсов. В 2002 году компания расширила ассортимент, запустив в производство гранатовое вино, а позже — фруктовые водки "Барк" (боярышниковую, абрикосовую и кизиловую).

Вино глубокого, блестящего вишневого цвета.

Вкус вина свежий, мягкий, насыщенный, с гармоничными округлыми танинами, нотами сухих трав и засахаренных ягод, хорошим балансом между ненавязчивой сладостью и фруктовой кислотностью.

В аромате вина сплетаются тона подвяленных черных ягод — ежевики, черной смородины, черноплодной рябины, черного крыжовника сорта Негус, а также спелой сливы.

Вино идеально подойдет для барбекю и пикника на открытом воздухе. Прекрасно сочетается с блюдами традиционной грузинской кухни.

Шато Кот де Сан Даниэль, "Секрет" — красное полусухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Саперави, произрастающего на виноградниках, расположенных вблизи Ялты. Сбор винограда проводят вручную в конце сентября, когда в ягодах достигается оптимальный баланс сахаристости и кислотности. Виноград тщательно сортируется, очищается от гребней, еще раз сортируется и дробится. Мацерация протекает при температуре 40-45 °С для получения насыщенного цвета и яркого аромата. Спустя 5-6 дней температуру постепенно снижают до 25 °С, добавляют чистую дрожжевую культуру и ферментируют при строго контролируемой температуре. Затем брожение останавливают путем резкого снижения температуры для сохранения остаточного сахара на уровне 10-18 г/л. Перед розливом проводится микрофильтрация. "Секрет" имеет длительный потенциал хранения.

Южный берег Крыма всегда привлекал виноделов. Частная винокурня Chateau Cotes de Saint Daniel владеет 20 гектарами виноградников, разместившихся на крутых солнечных склонах. Взяв за пример ведение хозяйства в знаменитых французских шато (полный цикл производства от выращивания винограда до розлива вина), их дополнили биодинамическими принципами, современными технологиями и богатым опытом виноделов. Команду возглавляет дипломированный специалист А. Ю. Макагонов. Под его руководством вина Chateau Cotes de Saint Daniel, появившиеся на рынке в 2009 году, завоевали признание критиков, сомелье и потребителей.

Вино глубокого, блестящего вишневого цвета.

Вкус вина свежий, мягкий, насыщенный, с гармоничными округлыми танинами, нотами сухих трав и засахаренных ягод, хорошим балансом между ненавязчивой сладостью и фруктовой кислотностью.

В аромате вина сплетаются тона подвяленных черных ягод — ежевики, черной смородины, черноплодной рябины, черного крыжовника сорта Негус, а также спелой сливы.

Вино идеально подойдет для барбекю и пикника на открытом воздухе. Прекрасно сочетается с блюдами традиционной грузинской кухни.

Шато Кот де Сан Даниэль, "Секрет" — красное полусухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Саперави, произрастающего на виноградниках, расположенных вблизи Ялты. Сбор винограда проводят вручную в конце сентября, когда в ягодах достигается оптимальный баланс сахаристости и кислотности. Виноград тщательно сортируется, очищается от гребней, еще раз сортируется и дробится. Мацерация протекает при температуре 40-45 °С для получения насыщенного цвета и яркого аромата. Спустя 5-6 дней температуру постепенно снижают до 25 °С, добавляют чистую дрожжевую культуру и ферментируют при строго контролируемой температуре. Затем брожение останавливают путем резкого снижения температуры для сохранения остаточного сахара на уровне 10-18 г/л. Перед розливом проводится микрофильтрация. "Секрет" имеет длительный потенциал хранения.

Южный берег Крыма всегда привлекал виноделов. Частная винокурня Chateau Cotes de Saint Daniel владеет 20 гектарами виноградников, разместившихся на крутых солнечных склонах. Взяв за пример ведение хозяйства в знаменитых французских шато (полный цикл производства от выращивания винограда до розлива вина), их дополнили биодинамическими принципами, современными технологиями и богатым опытом виноделов. Команду возглавляет дипломированный специалист А. Ю. Макагонов. Под его руководством вина Chateau Cotes de Saint Daniel, появившиеся на рынке в 2009 году, завоевали признание критиков, сомелье и потребителей.

Вино глубокого рубинового цвета с фиолетовыми отсветами.

Вкус вина мягкий, насыщенный, с шелковистыми танинами, деликатной кислотностью, хорошо интегрированным алкоголем, нотами спелой ежевики, ягодного йогурта, вишни и обволакивающим, сладковатым послевкусием.

Аромат вина наполнен тонами спелой ежевики, черной вишни, ягодного джема, сливочными и цветочными нюансами.

Вино отлично сочетается с закусками, горячими мясными блюдами, овощами на гриле, пастой, сырами.

"Бельбек" Мальбек — новинка в линейке "Бельбек", красное сухое вино, которое сразу же произвело впечатление как на специалистов, так и на потребителей. Виноград сорта Мальбек прекрасно прижился в Крыму в условиях благоприятного приморского климата на хорошо дренированных карбонатно-глинистых почвах с обилием щебня и показывает очень хорошие результаты. Виноград для изготовления вина собирается с лоз, средний возраст которых составляет 13 лет. Винификация проходит в стальных резервуарах с термоконтролем. Для выдержки вина на протяжении 12 месяцев используются французские дубовые баррики.ООО "Бельбек" — винодельческое хозяйство "семейного" типа, основанное в 2012 году Сергеем Бескоровайным. Общая площадь виноградников составляет 3,5 га, лозы были высажены в 2014 году. Особенности терруара определили выбор винограда — в большинстве своем классические сорта, саженцы которых были завезены из Италии, из питомника "Раушедо". Процесс мацерации, ферментации и выдержки происходит при личном контроле и участии винодела, с применением современных методик и использованием современного оборудования от лучших мировых производителей. Для выдержки белых вин используются стальные ёмкости, для премиум сегмента красных вин — французские и американские дубовые баррики объемом 225 литров, со сроком выдержки 12–18 месяцев. Сегодня винодельня входит в состав компании "Вейн унд Вассер".

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Вино глубокого рубинового цвета с фиолетовыми отсветами.

Вкус вина мягкий, насыщенный, с шелковистыми танинами, деликатной кислотностью, хорошо интегрированным алкоголем, нотами спелой ежевики, ягодного йогурта, вишни и обволакивающим, сладковатым послевкусием.

Аромат вина наполнен тонами спелой ежевики, черной вишни, ягодного джема, сливочными и цветочными нюансами.

Вино отлично сочетается с закусками, горячими мясными блюдами, овощами на гриле, пастой, сырами.

"Бельбек" Мальбек — новинка в линейке "Бельбек", красное сухое вино, которое сразу же произвело впечатление как на специалистов, так и на потребителей. Виноград сорта Мальбек прекрасно прижился в Крыму в условиях благоприятного приморского климата на хорошо дренированных карбонатно-глинистых почвах с обилием щебня и показывает очень хорошие результаты. Виноград для изготовления вина собирается с лоз, средний возраст которых составляет 13 лет. Винификация проходит в стальных резервуарах с термоконтролем. Для выдержки вина на протяжении 12 месяцев используются французские дубовые баррики.ООО "Бельбек" — винодельческое хозяйство "семейного" типа, основанное в 2012 году Сергеем Бескоровайным. Общая площадь виноградников составляет 3,5 га, лозы были высажены в 2014 году. Особенности терруара определили выбор винограда — в большинстве своем классические сорта, саженцы которых были завезены из Италии, из питомника "Раушедо". Процесс мацерации, ферментации и выдержки происходит при личном контроле и участии винодела, с применением современных методик и использованием современного оборудования от лучших мировых производителей. Для выдержки белых вин используются стальные ёмкости, для премиум сегмента красных вин — французские и американские дубовые баррики объемом 225 литров, со сроком выдержки 12–18 месяцев. Сегодня винодельня входит в состав компании "Вейн унд Вассер".

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Вино светло-соломенного с лимонными бликами.

Вкус вина свежий, легкий, выразительный, хорошо структурированный, с приятной фруктовой сладостью, гармоничной кислотностью, тонами тропических и цитрусовых фруктов и легкими минеральными нюансами.

В душистом, ярком аромате вина ощущаются ноты цитрусовых фруктов, спелого персика, манго и маракуйи.

Вино можно употреблять в качестве аперитива, с легкими закусками, морепродуктами, мясом птицы и мягкими сырами.

"Pavao" Alvarinho — белое полусухое вино, созданное из винограда сорта Альваринью (Альбариньо), который выращивается в регионе Миньо. В процессе производства используется традиционная технология винификации, которая предполагает ферментацию при сниженных температурных показателях. Такой способ позволяет придать напитку неповторимый аромат. Брожение протекает в стальных чанах. Потенциал хранения составляет не менее 3-х лет. Вино получило свое название в честь павлина, благодаря своему яркому и неординарному характеру. Изображение прекрасной птицы украшает этикетку "Павао" Альваринью.

Португальская компания Vercoope была основана в 1964 году. С момента своего открытия и до сегодняшнего дня корпорация занимается развитием культуры молодого вина Vinho Verde. Ее виноградники расположены в зеленом винодельческом регионе контролируемого происхождения, который является крупнейшим в стране.Сегодня в состав компании входят мелкие хозяйства, количество которых насчитывает около пяти тысяч. Оборот Vercoope составляет 10 млн евро, винные бренды компании представлены практически во всех супер- и гипермаркетах мира, а также ресторанах и других заведениях общественного питания.

Вино светло-соломенного с лимонными бликами.

Вкус вина свежий, легкий, выразительный, хорошо структурированный, с приятной фруктовой сладостью, гармоничной кислотностью, тонами тропических и цитрусовых фруктов и легкими минеральными нюансами.

В душистом, ярком аромате вина ощущаются ноты цитрусовых фруктов, спелого персика, манго и маракуйи.

Вино можно употреблять в качестве аперитива, с легкими закусками, морепродуктами, мясом птицы и мягкими сырами.

"Pavao" Alvarinho — белое полусухое вино, созданное из винограда сорта Альваринью (Альбариньо), который выращивается в регионе Миньо. В процессе производства используется традиционная технология винификации, которая предполагает ферментацию при сниженных температурных показателях. Такой способ позволяет придать напитку неповторимый аромат. Брожение протекает в стальных чанах. Потенциал хранения составляет не менее 3-х лет. Вино получило свое название в честь павлина, благодаря своему яркому и неординарному характеру. Изображение прекрасной птицы украшает этикетку "Павао" Альваринью.

Португальская компания Vercoope была основана в 1964 году. С момента своего открытия и до сегодняшнего дня корпорация занимается развитием культуры молодого вина Vinho Verde. Ее виноградники расположены в зеленом винодельческом регионе контролируемого происхождения, который является крупнейшим в стране.Сегодня в состав компании входят мелкие хозяйства, количество которых насчитывает около пяти тысяч. Оборот Vercoope составляет 10 млн евро, винные бренды компании представлены практически во всех супер- и гипермаркетах мира, а также ресторанах и других заведениях общественного питания.

Вино обладает насыщенным золотисто-соломенным цветом.

Вкус вина мягкий, чистый, питкий, с фруктово-цветочными акцентами и тонкой кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Приятный, манящий аромат вина окутывает соблазнительными тонами цветочного меда, свежими нотами груши, айвы и желтых яблок, украшенными тонкими минеральными оттенками.

Вино идеально подойдет в качестве аперитива или дижестива, станет прекрасным сопровождением блюдам из белой рыбы и птицы, морепродуктам.

"Бельбек" Шардоне Поздний Сбор — нежное белое сладкое вино с защищенным географическим указанием "Крым". Это первое сладкое вино винодельческого хозяйства ООО "Бельбек" из винограда сорта Шардоне позднего сбора. Виноградные лозы выращиваются на виноградниках хозяйства, расположенных на плато Кара-тау долины реки Бельбек, которая считается одним из лучших терруаров Крыма. Хорошо дренируемые карбонатно-известняковые почвы, а также благоприятные климатические условия, благодаря близости к морю, идеально подходят для выращивания винограда, из которого получают яркие, выразительные вина с хорошим потенциалом.Урожай собирали вручную в самом конце осени, с первыми заморозками, когда ягоды достигли необходимого уровня сахаристости. Благодаря идеальным погодным условиям (длительной, теплой и сухой осени в Крыму в 2022 году) виноград был отличного качества. Заизюмленный виноград отбирали особенно тщательно. На винодельне виноград подвергли прессованию мембранным прессом. Полученный сок ферментировали при контролируемой температуре. Выдерживалось вино на тонком осадке с периодическим батонажем.ООО "Бельбек" — винодельческое хозяйство "семейного" типа, основанное в 2012 году Сергеем Бескоровайным. Общая площадь виноградников составляет 3,5 га, лозы были высажены в 2014 году. Особенности терруара определили выбор винограда — в большинстве своем классические сорта, саженцы которых были завезены из Италии, из питомника  "Раушедо". Процесс мацерации, ферментации и выдержки происходит при личном контроле и участии винодела, с применением современных методик и использованием современного оборудования от лучших мировых производителей. Для выдержки белых вин используются стальные ёмкости, для премиум сегмента красных вин — французские и американские дубовые баррики объемом 225 литров, со сроком выдержки 12–18 месяцев. Сегодня винодельня входит в состав компании "Вейн унд Вассер". 

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Вино обладает насыщенным золотисто-соломенным цветом.

Вкус вина мягкий, чистый, питкий, с фруктово-цветочными акцентами и тонкой кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Приятный, манящий аромат вина окутывает соблазнительными тонами цветочного меда, свежими нотами груши, айвы и желтых яблок, украшенными тонкими минеральными оттенками.

Вино идеально подойдет в качестве аперитива или дижестива, станет прекрасным сопровождением блюдам из белой рыбы и птицы, морепродуктам.

"Бельбек" Шардоне Поздний Сбор — нежное белое сладкое вино с защищенным географическим указанием "Крым". Это первое сладкое вино винодельческого хозяйства ООО "Бельбек" из винограда сорта Шардоне позднего сбора. Виноградные лозы выращиваются на виноградниках хозяйства, расположенных на плато Кара-тау долины реки Бельбек, которая считается одним из лучших терруаров Крыма. Хорошо дренируемые карбонатно-известняковые почвы, а также благоприятные климатические условия, благодаря близости к морю, идеально подходят для выращивания винограда, из которого получают яркие, выразительные вина с хорошим потенциалом.Урожай собирали вручную в самом конце осени, с первыми заморозками, когда ягоды достигли необходимого уровня сахаристости. Благодаря идеальным погодным условиям (длительной, теплой и сухой осени в Крыму в 2022 году) виноград был отличного качества. Заизюмленный виноград отбирали особенно тщательно. На винодельне виноград подвергли прессованию мембранным прессом. Полученный сок ферментировали при контролируемой температуре. Выдерживалось вино на тонком осадке с периодическим батонажем.ООО "Бельбек" — винодельческое хозяйство "семейного" типа, основанное в 2012 году Сергеем Бескоровайным. Общая площадь виноградников составляет 3,5 га, лозы были высажены в 2014 году. Особенности терруара определили выбор винограда — в большинстве своем классические сорта, саженцы которых были завезены из Италии, из питомника  "Раушедо". Процесс мацерации, ферментации и выдержки происходит при личном контроле и участии винодела, с применением современных методик и использованием современного оборудования от лучших мировых производителей. Для выдержки белых вин используются стальные ёмкости, для премиум сегмента красных вин — французские и американские дубовые баррики объемом 225 литров, со сроком выдержки 12–18 месяцев. Сегодня винодельня входит в состав компании "Вейн унд Вассер". 

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Обладает соломенно-желтым цветом с тонкими зеленоватыми бликами.

Вкус питкий, мягкий, чистый, сбалансированный, с цитрусово-минеральным профилем и утонченной кислинкой в сдержанном послевкусии.

Освежающий, изысканный аромат раскрывается в бокале оттенками цитрусовых и тропических фруктов, трав и белых цветов.

Вино рекомендуется подавать к морепродуктам, легким овощным закускам, например оливкам и артишокам, блюдам из сырой или запеченной рыбы.

Чистое, тонкое, ароматное белое полусухое вино "Praiamar" Branco, Vinho Verde DOC производится в обособленном регионе Винью Верде, расположенном на северо-западе Португалии. Купаж вина составляют исключительно автохтонные сорта винограда: Лоурейру и Тражадура. Муст, полученный после дробления винограда и пневматического прессования, проходит низкотемпературную алкогольную ферментацию в стальных резервуарах, которая позволяет сохранить в молодом вине отличительные ароматы и вкусы каждого сорта. "Праямар" Бранко рекомендуется подавать к морепродуктам, легким овощным закускам, например оливкам и артишокам, блюдам из сырой или запеченной рыбы.

Винодельня Casa Da Fonte Pequena — семейное предприятие, расположенное в местности Да Фонте Пекена, что в районе Виньош региона Брага (муниципалитет Фафе). Предприятие производит вина, для которых использует в основном местные сорта винограда, выращенные в Дору и подрегионе Трас-ос-Монтес. Этот подрегион находится на крайнем севере Португалии и характеризуется скалисто-холмистым рельефом. Это создает специфические условия для выращивания португальских сортов винограда, ягоды которых и использует для своих напитков винодельня Каза да Фонте Пекена.

Обладает соломенно-желтым цветом с тонкими зеленоватыми бликами.

Вкус питкий, мягкий, чистый, сбалансированный, с цитрусово-минеральным профилем и утонченной кислинкой в сдержанном послевкусии.

Освежающий, изысканный аромат раскрывается в бокале оттенками цитрусовых и тропических фруктов, трав и белых цветов.

Вино рекомендуется подавать к морепродуктам, легким овощным закускам, например оливкам и артишокам, блюдам из сырой или запеченной рыбы.

Чистое, тонкое, ароматное белое полусухое вино "Praiamar" Branco, Vinho Verde DOC производится в обособленном регионе Винью Верде, расположенном на северо-западе Португалии. Купаж вина составляют исключительно автохтонные сорта винограда: Лоурейру и Тражадура. Муст, полученный после дробления винограда и пневматического прессования, проходит низкотемпературную алкогольную ферментацию в стальных резервуарах, которая позволяет сохранить в молодом вине отличительные ароматы и вкусы каждого сорта. "Праямар" Бранко рекомендуется подавать к морепродуктам, легким овощным закускам, например оливкам и артишокам, блюдам из сырой или запеченной рыбы.

Винодельня Casa Da Fonte Pequena — семейное предприятие, расположенное в местности Да Фонте Пекена, что в районе Виньош региона Брага (муниципалитет Фафе). Предприятие производит вина, для которых использует в основном местные сорта винограда, выращенные в Дору и подрегионе Трас-ос-Монтес. Этот подрегион находится на крайнем севере Португалии и характеризуется скалисто-холмистым рельефом. Это создает специфические условия для выращивания португальских сортов винограда, ягоды которых и использует для своих напитков винодельня Каза да Фонте Пекена.

Вино глубокого пурпурного цвета.

Вкус вина округлый, полный, превосходно сбалансированный, с нотами черносмородинового джема и пряностей, приятными танинами и стойким послевкусием.

Щедрый, богатый аромат вина раскрывается оттенками черных фруктов, ежевики и черной смородины.

Вино хорошо сочетается с жареной бараниной в пряных травах, пастой с острыми соусами, сочным куском жареного мяса (говядина, свинина, баранина, курица), сырами.

Элегантное красное сухое вино Korshunov Manor, Cabernet Sauvignon Reserve изготавливают из винограда сорта Каберне Совиньон. Ягоды произрастают на плато Кара-Тау, между реками Бельбек и Кача. Терруар уникален глинистыми почвами с большим количеством мелкого и среднего щебня. Благоприятные климатические условия и близость к морю обеспечивают равномерное созревание винограда. Сбор урожая осуществляется исключительно вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергают традиционной для красных вин винификации, проходящей в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдерживается вино в дубовых бочках в течение 18 месяцев.Korshunov Manor — бренд, созданный Вадимом Коршуновым с целью в полной мере раскрыть характер колоритной местности Севастополя. На виноградниках применяется только ручной труд. Помимо производства вин, компания предлагает авторские винные туры "Korshunov Travel". "Коршунов Поместье" находится в коллаборации с компанией ООО "Вейн унд Вассер".

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Вино глубокого пурпурного цвета.

Вкус вина округлый, полный, превосходно сбалансированный, с нотами черносмородинового джема и пряностей, приятными танинами и стойким послевкусием.

Щедрый, богатый аромат вина раскрывается оттенками черных фруктов, ежевики и черной смородины.

Вино хорошо сочетается с жареной бараниной в пряных травах, пастой с острыми соусами, сочным куском жареного мяса (говядина, свинина, баранина, курица), сырами.

Элегантное красное сухое вино Korshunov Manor, Cabernet Sauvignon Reserve изготавливают из винограда сорта Каберне Совиньон. Ягоды произрастают на плато Кара-Тау, между реками Бельбек и Кача. Терруар уникален глинистыми почвами с большим количеством мелкого и среднего щебня. Благоприятные климатические условия и близость к морю обеспечивают равномерное созревание винограда. Сбор урожая осуществляется исключительно вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергают традиционной для красных вин винификации, проходящей в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдерживается вино в дубовых бочках в течение 18 месяцев.Korshunov Manor — бренд, созданный Вадимом Коршуновым с целью в полной мере раскрыть характер колоритной местности Севастополя. На виноградниках применяется только ручной труд. Помимо производства вин, компания предлагает авторские винные туры "Korshunov Travel". "Коршунов Поместье" находится в коллаборации с компанией ООО "Вейн унд Вассер".

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Насыщенное и вместе с тем живое и свежее красное сухое вино с хорошим уровнем кислотности обладает минеральностью и сложным, элегантным ароматом, наполненным мягкими оттенками красных фруктов, цветочными тонами и легкими пряными нотками. Это универсальное вино будет прекрасно дополнять самые разнообразные мясные и рыбные блюда, а также сыры. 

Насыщенное и вместе с тем живое и свежее красное сухое вино с хорошим уровнем кислотности обладает минеральностью и сложным, элегантным ароматом, наполненным мягкими оттенками красных фруктов, цветочными тонами и легкими пряными нотками. Это универсальное вино будет прекрасно дополнять самые разнообразные мясные и рыбные блюда, а также сыры. 

Красно-рубиновый цвет с гранатовыми бликами.

Вкус мощный, с отличной структурой и балансом, обилием фруктовых и ягодных нот, бархатистыми танинами, хорошо интегрированной кислотностью и долгим, сухим послевкусием с приятным, теплым оттенком.

Сложный аромат представлен оттенками красных фруктов, сливы и вишни, дополненными пряными полутонами.

Хорошо сочетается с блюдами, приготовленными на гриле, дичью и сырами.

"Poqr Krya" — чарующий купаж автохтонных армянских сортов винограда: Арени, Сев Харджи, Тозот и Мовуз. Все сорта выращиваются на небольших виноградниках в селе Вернашен. Богатое соцветие местных сортов в сочетании с идеальным терруаром и уважительным походом виноделов к природным дарам и самой земле дарит многогранное, сложное, питкое вино. Традиционные методы винификации позволяют подчеркнуть потенциал редкого армянского сорта винограда. Перед бутилированием вино непродолжительное время проводит в стальных чанах на тонком осадке.

Krya Wines — молодая семейная винодельня-бутик в Вернашене Вайоц Дзорской области, работающая только с собственным виноградом, выращенным в поместье. Для основателей виноделие — это вид искусства, их страсть и настоящая любовь, что чувствуется в каждой капле вин "Криа". Название Криа, что в переводе с армянского языка означает "черепаха", было выбрано неслучайно. Черепаха — долгожитель, который может медленно, но уверенно покрывать огромные расстояния, до 16 000 км в год. Поэтому во многих культурах она считается символом долголетия, упорства и большой жизненной силы. Подход винодельни Криа Вайнс основывается на уважении к терруару. Вина поместья олицетворяют силу вулканических почв Кавказского региона, а также суровый характер континентального климата. Для их создания виноделы используют только непривитые автохтонные сорта винограда. Специально подобранные, традиционные методы культивирования, а также винификации и выдержки демонстрируют истинный потенциал этих редких сортов. Вина "Криа" — это больше, чем просто напиток в бокале! Каждая капля предлагает Вам отправиться в путешествие во и вне времени, изучить древнюю армянскую культуру и традиции, открывать для себя снова и снова секреты разнообразных терруаров Армении. Исследуйте искусно созданное армянское вино, выходящее за рамки мейнстрима с Криа Вайнс.

Красно-рубиновый цвет с гранатовыми бликами.

Вкус мощный, с отличной структурой и балансом, обилием фруктовых и ягодных нот, бархатистыми танинами, хорошо интегрированной кислотностью и долгим, сухим послевкусием с приятным, теплым оттенком.

Сложный аромат представлен оттенками красных фруктов, сливы и вишни, дополненными пряными полутонами.

Хорошо сочетается с блюдами, приготовленными на гриле, дичью и сырами.

"Poqr Krya" — чарующий купаж автохтонных армянских сортов винограда: Арени, Сев Харджи, Тозот и Мовуз. Все сорта выращиваются на небольших виноградниках в селе Вернашен. Богатое соцветие местных сортов в сочетании с идеальным терруаром и уважительным походом виноделов к природным дарам и самой земле дарит многогранное, сложное, питкое вино. Традиционные методы винификации позволяют подчеркнуть потенциал редкого армянского сорта винограда. Перед бутилированием вино непродолжительное время проводит в стальных чанах на тонком осадке.

Krya Wines — молодая семейная винодельня-бутик в Вернашене Вайоц Дзорской области, работающая только с собственным виноградом, выращенным в поместье. Для основателей виноделие — это вид искусства, их страсть и настоящая любовь, что чувствуется в каждой капле вин "Криа". Название Криа, что в переводе с армянского языка означает "черепаха", было выбрано неслучайно. Черепаха — долгожитель, который может медленно, но уверенно покрывать огромные расстояния, до 16 000 км в год. Поэтому во многих культурах она считается символом долголетия, упорства и большой жизненной силы. Подход винодельни Криа Вайнс основывается на уважении к терруару. Вина поместья олицетворяют силу вулканических почв Кавказского региона, а также суровый характер континентального климата. Для их создания виноделы используют только непривитые автохтонные сорта винограда. Специально подобранные, традиционные методы культивирования, а также винификации и выдержки демонстрируют истинный потенциал этих редких сортов. Вина "Криа" — это больше, чем просто напиток в бокале! Каждая капля предлагает Вам отправиться в путешествие во и вне времени, изучить древнюю армянскую культуру и традиции, открывать для себя снова и снова секреты разнообразных терруаров Армении. Исследуйте искусно созданное армянское вино, выходящее за рамки мейнстрима с Криа Вайнс.

Бледно-желтый цвет с красивым кристаллическим ободком.

Вкус легкий, питкий, с бархатистым и одновременно гладким телом, хрустящей кислинкой, оставляющей в конце великолепный шлейф свежести.

На первый план выходят ароматы консервированного ананаса, соединяющие ноты зеленых листьев, липы и очень притягательные цитрусовые тона.

Подходит для сопровождения зеленых салатов, свежих овощей, острых блюд из курятины и бобовых, жирной рыбы и суши.

Диапазон "Castas" представляет лучшие сорта винограда винодельческого региона Винью Верде: самые выразительные и самые своеобразные. Вина этой коллекции подчеркивают чистоту сортового характера и приглашают потребителя открыть для себя самые аутентичные вкусы Винью Верде.Из энергичности Альвариньо и цветочной мягкости Лоурейру родился классический роман под названием "Aveleda" Loureiro & Alvarinho, белое сухое вино от самого крупного производителя и экспортера белых вин Португалии. Ночной сбор урожая позволяет сохранить свежесть винограда и, следовательно, его ароматические свойства. Плоды тщательно прессуют при пониженном давлении. Ферментация проводится при температуре 16-18 °С, после чего вино выдерживается в емкостях из нержавеющей стали на дрожжевом осадке. До розлива его фильтруют и стабилизируют холодом. Вино можно употреблять молодым или выдерживать в погребе до 10 лет.

История Quinta da Aveleda теряется в веках. Упоминания об этом хозяйстве присутствуют в документах, датируемых 16 веком. Оно всегда включало в себя несколько ферм, управляемых семьей Гуэдес. В 1870 года под руководством сильной личности и прирожденного предпринимателя, Мануэля Гуэдоса, начался его путь к успеху. Вина Quinta da Aveleda в 1888 и 1889 году были отмечены золотыми медалями на международных конкурсах в Берлине и Париже. Последующие поколения также связали свою судьбу с семейным бизнесом. В период 1950-60 гг. были вложены значительные инвестиции с технологии и человеческие ресурсы, которые обернулись увеличением объема продаж в геометрической прогрессии, в основном за счет расширения рынков сбыта на близлежащие страны и бывшие колонии Португалии. Это вызвало необходимость расширения площади виноградников. В последние годы было засажено более 120 гектаров земли.С 1995 года основной упор стал делаться на улучшение качества выпускаемой продукции: закуплено новое оборудование и введена система строгого контроля на каждом этапе производства. В настоящее время Quinta da Aveleda является крупнейшим экспортером португальских вин, в частности Vinho Verde.

Бледно-желтый цвет с красивым кристаллическим ободком.

Вкус легкий, питкий, с бархатистым и одновременно гладким телом, хрустящей кислинкой, оставляющей в конце великолепный шлейф свежести.

На первый план выходят ароматы консервированного ананаса, соединяющие ноты зеленых листьев, липы и очень притягательные цитрусовые тона.

Подходит для сопровождения зеленых салатов, свежих овощей, острых блюд из курятины и бобовых, жирной рыбы и суши.

Диапазон "Castas" представляет лучшие сорта винограда винодельческого региона Винью Верде: самые выразительные и самые своеобразные. Вина этой коллекции подчеркивают чистоту сортового характера и приглашают потребителя открыть для себя самые аутентичные вкусы Винью Верде.Из энергичности Альвариньо и цветочной мягкости Лоурейру родился классический роман под названием "Aveleda" Loureiro & Alvarinho, белое сухое вино от самого крупного производителя и экспортера белых вин Португалии. Ночной сбор урожая позволяет сохранить свежесть винограда и, следовательно, его ароматические свойства. Плоды тщательно прессуют при пониженном давлении. Ферментация проводится при температуре 16-18 °С, после чего вино выдерживается в емкостях из нержавеющей стали на дрожжевом осадке. До розлива его фильтруют и стабилизируют холодом. Вино можно употреблять молодым или выдерживать в погребе до 10 лет.

История Quinta da Aveleda теряется в веках. Упоминания об этом хозяйстве присутствуют в документах, датируемых 16 веком. Оно всегда включало в себя несколько ферм, управляемых семьей Гуэдес. В 1870 года под руководством сильной личности и прирожденного предпринимателя, Мануэля Гуэдоса, начался его путь к успеху. Вина Quinta da Aveleda в 1888 и 1889 году были отмечены золотыми медалями на международных конкурсах в Берлине и Париже. Последующие поколения также связали свою судьбу с семейным бизнесом. В период 1950-60 гг. были вложены значительные инвестиции с технологии и человеческие ресурсы, которые обернулись увеличением объема продаж в геометрической прогрессии, в основном за счет расширения рынков сбыта на близлежащие страны и бывшие колонии Португалии. Это вызвало необходимость расширения площади виноградников. В последние годы было засажено более 120 гектаров земли.С 1995 года основной упор стал делаться на улучшение качества выпускаемой продукции: закуплено новое оборудование и введена система строгого контроля на каждом этапе производства. В настоящее время Quinta da Aveleda является крупнейшим экспортером португальских вин, в частности Vinho Verde.

Портвейн очень темного фиолетового цвета.

Гармоничный, интенсивный, элегантный вкус вина имеет очень тонкий профиль, компактную структуру, правильный объем, округлые танины, изысканную и глубокую текстуру, свежесть и отличную настойчивость.

Аромат вина впечатляет фантастической свежестью и изобилием оттенков, среди которых особенно заметны ноты диких ягод из Дору и элегантные цветочные тона.

Портвейн подается к сырам, орехам, сухофруктам и десертам.

Quinta do Crasto — винное хозяйство протяженностью в 130 га, расположенное на правом берегу реки Доуру. Поместье славится богатой историей, а его виноградники упоминаются в хрониках за полтора века до того, как зона Доуру в 1759 году была названа винным регионом. Мировую известность хозяйству принес XX век, когда поместье перешло в руки Константино де Алмейду — владельца известного дома Constantino Port. Именно его потомки — Мигель, Рита и Томас Роквитт (Roquette) стоят сегодня во главе основательно разросшегося и обновленного хозяйства, которое называют самым большим семейным поместьем региона Доуру. Владельцы Quinta do Crasto также входят в мощную группу "Douro Boys", объединившую пять больших винодельческих хозяйств Доуру с целью продвижения местных вин на мировом рынке. Виноградники поместья Кинта ду Крашту занимают около 70 га всей территории хозяйства, преимущественно располагаясь на южных склонах, на высоте 400-600 метров над уровнем моря. Новые плантации закладываются как можно выше, и на каждой выращивается по одному сорту винограда. В верхней части поместья высажены Турига Насьональ, Тинта Баррока, Тинта Као, Тинта Рориз и Тинта Франка. В нижней части хозяйства расположены старые виноградники "Мария-Тереза" и "Винья да Понте", на которых растет около 30 сортов винограда в возрасте от 70 до 100 лет. На винодельне Quinta do Crasto производятся несколько видов классических вин и портвейнов. Сбор урожая и сортировка ягод проходит вручную, а для выдержки вин используются бочки из американского и французского дуба. Портвейны Кинта ду Крашту создаются, как правило, в лучшие годы при тщательном контроле общей структуры вина. Столовые вина поместья, как и большинство в долине, относятся к категории "гаражных" вин, однако семья Роквитт не оставляет надежды превратить их в вина уровня DOC.

Портвейн очень темного фиолетового цвета.

Гармоничный, интенсивный, элегантный вкус вина имеет очень тонкий профиль, компактную структуру, правильный объем, округлые танины, изысканную и глубокую текстуру, свежесть и отличную настойчивость.

Аромат вина впечатляет фантастической свежестью и изобилием оттенков, среди которых особенно заметны ноты диких ягод из Дору и элегантные цветочные тона.

Портвейн подается к сырам, орехам, сухофруктам и десертам.

Quinta do Crasto — винное хозяйство протяженностью в 130 га, расположенное на правом берегу реки Доуру. Поместье славится богатой историей, а его виноградники упоминаются в хрониках за полтора века до того, как зона Доуру в 1759 году была названа винным регионом. Мировую известность хозяйству принес XX век, когда поместье перешло в руки Константино де Алмейду — владельца известного дома Constantino Port. Именно его потомки — Мигель, Рита и Томас Роквитт (Roquette) стоят сегодня во главе основательно разросшегося и обновленного хозяйства, которое называют самым большим семейным поместьем региона Доуру. Владельцы Quinta do Crasto также входят в мощную группу "Douro Boys", объединившую пять больших винодельческих хозяйств Доуру с целью продвижения местных вин на мировом рынке. Виноградники поместья Кинта ду Крашту занимают около 70 га всей территории хозяйства, преимущественно располагаясь на южных склонах, на высоте 400-600 метров над уровнем моря. Новые плантации закладываются как можно выше, и на каждой выращивается по одному сорту винограда. В верхней части поместья высажены Турига Насьональ, Тинта Баррока, Тинта Као, Тинта Рориз и Тинта Франка. В нижней части хозяйства расположены старые виноградники "Мария-Тереза" и "Винья да Понте", на которых растет около 30 сортов винограда в возрасте от 70 до 100 лет. На винодельне Quinta do Crasto производятся несколько видов классических вин и портвейнов. Сбор урожая и сортировка ягод проходит вручную, а для выдержки вин используются бочки из американского и французского дуба. Портвейны Кинта ду Крашту создаются, как правило, в лучшие годы при тщательном контроле общей структуры вина. Столовые вина поместья, как и большинство в долине, относятся к категории "гаражных" вин, однако семья Роквитт не оставляет надежды превратить их в вина уровня DOC.

Вино бронзового цвета с янтарным оттенком.

Терпкость и сладость гармонично сплетаются в яркий и мощный вкус вина, в котором угадываются ноты изюма, вишневого ликера, цветов, чернослива, сушеных яблок и минералов. В немного вяжущем послевкусии долго остаются нюансы древесины и виноградных косточек.

Сложный аромат вина составлен из оттенков красных яблок, вишневого джема, чернослива, кислой вишни, карамели, маслин, минералов и дымка.

Вино сочетается с голубыми ароматными сырами, пирожными, тортами и другими сладкими десертами.

Портвейны "Valdouro" пользуются большой популярностью среди любителей выдержанных вин благодаря идеальному соотношению приемлемой цены и высокого качества. Портвейн "Valdouro" Tawny Porto имеет мягкий характер, в его округлом вкусе отчетливо ощущаются характерные тона орехов и сухофруктов. В купаже Порто нашли свое место все традиционные португальские сорта винограда, а благодаря наличию в нем старых, выдержанных, более светлых по цвету вин, портвейн Тони приобрел янтарный оттенок.

Вино бронзового цвета с янтарным оттенком.

Терпкость и сладость гармонично сплетаются в яркий и мощный вкус вина, в котором угадываются ноты изюма, вишневого ликера, цветов, чернослива, сушеных яблок и минералов. В немного вяжущем послевкусии долго остаются нюансы древесины и виноградных косточек.

Сложный аромат вина составлен из оттенков красных яблок, вишневого джема, чернослива, кислой вишни, карамели, маслин, минералов и дымка.

Вино сочетается с голубыми ароматными сырами, пирожными, тортами и другими сладкими десертами.

Портвейны "Valdouro" пользуются большой популярностью среди любителей выдержанных вин благодаря идеальному соотношению приемлемой цены и высокого качества. Портвейн "Valdouro" Tawny Porto имеет мягкий характер, в его округлом вкусе отчетливо ощущаются характерные тона орехов и сухофруктов. В купаже Порто нашли свое место все традиционные португальские сорта винограда, а благодаря наличию в нем старых, выдержанных, более светлых по цвету вин, портвейн Тони приобрел янтарный оттенок.

Вино глубокого, насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина сладкий, с интенсивными оттенками изюма, яблочного варенья и древесины. Шелковистая текстура сохраняется в послевкусии, в котором возникают легкие нюансы яблочного бренди.

Мощный аромат вина заявляет о себе тонами черных ягод, яблока, груши, вяленого винограда. Ноты табака, кленового сиропа и корицы добавляют палитре сложность.

Вино сочетается с сырами, ягодными десертами, орехами, сухофруктами, может использоваться для приготовления коктейлей.

Портвейны "Valdouro" пользуются большой популярностью среди любителей выдержанных вин благодаря идеальному соотношению приемлемой цены и высокого качества. Портвейн "Valdouro" Ruby Porto — самый молодой из всей линейки, обладающий весьма энергичным вкусом. Ферментация сусла из нескольких автохтонных португальских сортов винограда проходит в цистернах при контролируемой температуре до достижения нужной степени сладости, после чего брожение останавливается путем добавления спирта. Уровень алкоголя в полученном сусле достигает примерно 18%. Затем его помещают в дубовые бочки для выдержки, которая, согласно установленным правилам, длится не менее 3-х лет. За счет минимального вмешательства в технологический процесс все вина, составляющие купаж, сохраняют свой природный яркий аромат. "Вальдоуру" Руби Порто не обладает длительным потенциалом хранения и готов к употреблению сразу же после выпуска.

Вино глубокого, насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина сладкий, с интенсивными оттенками изюма, яблочного варенья и древесины. Шелковистая текстура сохраняется в послевкусии, в котором возникают легкие нюансы яблочного бренди.

Мощный аромат вина заявляет о себе тонами черных ягод, яблока, груши, вяленого винограда. Ноты табака, кленового сиропа и корицы добавляют палитре сложность.

Вино сочетается с сырами, ягодными десертами, орехами, сухофруктами, может использоваться для приготовления коктейлей.

Портвейны "Valdouro" пользуются большой популярностью среди любителей выдержанных вин благодаря идеальному соотношению приемлемой цены и высокого качества. Портвейн "Valdouro" Ruby Porto — самый молодой из всей линейки, обладающий весьма энергичным вкусом. Ферментация сусла из нескольких автохтонных португальских сортов винограда проходит в цистернах при контролируемой температуре до достижения нужной степени сладости, после чего брожение останавливается путем добавления спирта. Уровень алкоголя в полученном сусле достигает примерно 18%. Затем его помещают в дубовые бочки для выдержки, которая, согласно установленным правилам, длится не менее 3-х лет. За счет минимального вмешательства в технологический процесс все вина, составляющие купаж, сохраняют свой природный яркий аромат. "Вальдоуру" Руби Порто не обладает длительным потенциалом хранения и готов к употреблению сразу же после выпуска.

Вино бледно-соломенного цвета.

Вкус вина элегантный, освежающий, легкий, с нотами зеленого яблока и крыжовника.

Свежий аромат вина наполнен тонами белых косточковых фруктов, лайма и белых цветов.

Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива, а также подчеркнет вкус легких летних закусок и молодых сыров.

Белое полусухое вино "Magnate" Alvarinho производится из винограда сорта Альбариньо. Собранный виноград полностью очищается от гребней и слегка прессуется. Полученный муст подвергается холодной декантации и ферментации в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вино прекрасно в качестве аперитива, подойдет к ужину на летней террасе, а также подчеркнет вкус легких блюд.

Винодельческая компания Manuel Costa e Filhos существует более 25 лет, и за это время ее продукция завоевала немало поклонников. Эта компания делает легкие, свежие и действительно вкусные вина. Компания основана в 1989 году Мануэлом Коста, страстью которого были вина, а мечтой — их производство. Сегодня в собственности компании — 190 гектаров виноградников, расположенных в различных районах Португалии, собственная производственная линия и система винификации, а также собственные лаборатории. Качество продукции контролируется на всех этапах производства. В 2010 году начался экспорт вин компании в Европу. Винодельня Мануэл Коста э Фильос постоянно развивается, сочетая верность традициям семейного виноделия, стремление к качеству и инновации. Сегодня компания делает ставку на молодежную аудиторию, производя качественное вино с освежающим и бодрящим вкусом.

Вино бледно-соломенного цвета.

Вкус вина элегантный, освежающий, легкий, с нотами зеленого яблока и крыжовника.

Свежий аромат вина наполнен тонами белых косточковых фруктов, лайма и белых цветов.

Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива, а также подчеркнет вкус легких летних закусок и молодых сыров.

Белое полусухое вино "Magnate" Alvarinho производится из винограда сорта Альбариньо. Собранный виноград полностью очищается от гребней и слегка прессуется. Полученный муст подвергается холодной декантации и ферментации в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вино прекрасно в качестве аперитива, подойдет к ужину на летней террасе, а также подчеркнет вкус легких блюд.

Винодельческая компания Manuel Costa e Filhos существует более 25 лет, и за это время ее продукция завоевала немало поклонников. Эта компания делает легкие, свежие и действительно вкусные вина. Компания основана в 1989 году Мануэлом Коста, страстью которого были вина, а мечтой — их производство. Сегодня в собственности компании — 190 гектаров виноградников, расположенных в различных районах Португалии, собственная производственная линия и система винификации, а также собственные лаборатории. Качество продукции контролируется на всех этапах производства. В 2010 году начался экспорт вин компании в Европу. Винодельня Мануэл Коста э Фильос постоянно развивается, сочетая верность традициям семейного виноделия, стремление к качеству и инновации. Сегодня компания делает ставку на молодежную аудиторию, производя качественное вино с освежающим и бодрящим вкусом.

Вино светло-соломенного цвета с тонкими золотистыми бликами.

Вино демонстрирует мягкий, округлый вкус с фруктово-цветочными оттенками и тонкой кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот абрикоса, персика, марципана и альпийских трав.

Рекомендовано употреблять в паре с нарезкой из твердых сыров, легкими закусками и белым мясом.

Zulal, Voskehat Classic — элегантное белое сухое вино, которое производится из автохтонного армянского винограда сорта Воскеат. Ягоды произрастают на виноградниках на высоте 1400 метров над уровнем моря, возраст виноградных лоз варьируется от 40 до 60 лет. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в чанах из нержавеющей стали в течение непродолжительного времени.

ООО Зулал Вина — компания, которая была основана в 2017 году Арманом Манукяном и Эйме Кеушгерян в городе Аштарак. Винодельня получила название "Зулал", что в переводе с армянского означает "чистая вода". Компания производит качественные вина из армянских сортов винограда, которые выращиваются в экологически чистых районах Армении. Создатели винодельни, Эйма Кеушгерян и ее отец, Вае Кеушгерян, владеют семейным виноградником в деревне Айнчке, расположенной на севере Армении. Арман Манукян, который занимается производством вина более 10 лет, занимается технологическими процессами и контролем качества.ООО Зулал Вина предлагает широкий ассортимент вин. Компания использует только качественный виноград для производства своих вин, что позволяет им сохранять уникальный аромат и вкус каждого сорта.

Вино светло-соломенного цвета с тонкими золотистыми бликами.

Вино демонстрирует мягкий, округлый вкус с фруктово-цветочными оттенками и тонкой кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот абрикоса, персика, марципана и альпийских трав.

Рекомендовано употреблять в паре с нарезкой из твердых сыров, легкими закусками и белым мясом.

Zulal, Voskehat Classic — элегантное белое сухое вино, которое производится из автохтонного армянского винограда сорта Воскеат. Ягоды произрастают на виноградниках на высоте 1400 метров над уровнем моря, возраст виноградных лоз варьируется от 40 до 60 лет. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в чанах из нержавеющей стали в течение непродолжительного времени.

ООО Зулал Вина — компания, которая была основана в 2017 году Арманом Манукяном и Эйме Кеушгерян в городе Аштарак. Винодельня получила название "Зулал", что в переводе с армянского означает "чистая вода". Компания производит качественные вина из армянских сортов винограда, которые выращиваются в экологически чистых районах Армении. Создатели винодельни, Эйма Кеушгерян и ее отец, Вае Кеушгерян, владеют семейным виноградником в деревне Айнчке, расположенной на севере Армении. Арман Манукян, который занимается производством вина более 10 лет, занимается технологическими процессами и контролем качества.ООО Зулал Вина предлагает широкий ассортимент вин. Компания использует только качественный виноград для производства своих вин, что позволяет им сохранять уникальный аромат и вкус каждого сорта.

Привлекает темно-рубиновым цветом.

Вкус вина округлый, мягкий, питкий, с фруктово-ягодными оттенками, бархатистыми танинами и долгим послевкусием.

Демонстрирует гармоничный, выразительный аромат, сотканный из нот ежевики, черной смородины, вишни и сладких специй.

Вино составит хорошую пару красному мясу на гриле, дичи и сырам.

"Bione" — красное сухое органическое вино, изготовленное из винограда сортов Каберне Фран и Мерло. Ягоды произрастают на высоте 4000 метров над уровнем моря, на виноградниках с 2017 года применяются органические методы возделывания лозы. Сбор урожая проводится вручную в момент полной зрелости ягод, на винодельне плоды подвергаются двойной селекции и гребнеотделению с последующей ферментацией и мацерацией в стальных резервуарах в течение 15 дней. Выдерживается вино в чанах из нержавеющей стали в течение непродолжительного времени.

Компания Armenia Wine — семейное предприятие, работающее на рынке производства вина с 2008 года. Двумя годами ранее, в 2006 в Арагацотнской области были заложены виноградники. На участках выращивают как традиционные для Армении сорта винограда: Саперави, Арени, Кангун, так и популярные европейские сорта. Климатические условия и географическое положение страны благоприятны для произрастания виноградных лоз, что издавна прославляло Армению, как страну с древними винодельческими традициями. Сохраняя давние рецепты, компания Армения Вайн активно внедряет в производство и современные технологии, тем самым обеспечивая эффективность своему производству. Но главный секрет успешной работы хозяйства — бесконечная любовь к родной земле, стремление раскрыть ее богатство и щедрость. Успешная работа предприятия обеспечила популярность его продукции среди населения. Сегодня компания является одной из ведущих среди экспортеров армянских вин на мировые рынки, а вина Армения Вайн получили множество наград международных винных конкурсов и рейтингов.

Привлекает темно-рубиновым цветом.

Вкус вина округлый, мягкий, питкий, с фруктово-ягодными оттенками, бархатистыми танинами и долгим послевкусием.

Демонстрирует гармоничный, выразительный аромат, сотканный из нот ежевики, черной смородины, вишни и сладких специй.

Вино составит хорошую пару красному мясу на гриле, дичи и сырам.

"Bione" — красное сухое органическое вино, изготовленное из винограда сортов Каберне Фран и Мерло. Ягоды произрастают на высоте 4000 метров над уровнем моря, на виноградниках с 2017 года применяются органические методы возделывания лозы. Сбор урожая проводится вручную в момент полной зрелости ягод, на винодельне плоды подвергаются двойной селекции и гребнеотделению с последующей ферментацией и мацерацией в стальных резервуарах в течение 15 дней. Выдерживается вино в чанах из нержавеющей стали в течение непродолжительного времени.

Компания Armenia Wine — семейное предприятие, работающее на рынке производства вина с 2008 года. Двумя годами ранее, в 2006 в Арагацотнской области были заложены виноградники. На участках выращивают как традиционные для Армении сорта винограда: Саперави, Арени, Кангун, так и популярные европейские сорта. Климатические условия и географическое положение страны благоприятны для произрастания виноградных лоз, что издавна прославляло Армению, как страну с древними винодельческими традициями. Сохраняя давние рецепты, компания Армения Вайн активно внедряет в производство и современные технологии, тем самым обеспечивая эффективность своему производству. Но главный секрет успешной работы хозяйства — бесконечная любовь к родной земле, стремление раскрыть ее богатство и щедрость. Успешная работа предприятия обеспечила популярность его продукции среди населения. Сегодня компания является одной из ведущих среди экспортеров армянских вин на мировые рынки, а вина Армения Вайн получили множество наград международных винных конкурсов и рейтингов.

Портвейн имеет темно-рубиновый цвет с гранатовым оттенком и фиолетовыми отблесками.

Портвейн обладает сложным, полным, бархатистым вкусом с нотами ежевичного конфи и тонким шоколадным прикосновением, прекрасно интегрированной кислотностью и минеральной реверберацией в долгом, обволакивающем послевкусии.

Богатый аромат портвейна манит сладкими нюансами древесины, черных ягод, оттенком лакрицы и нежными цветочными штрихами.

Портвейн идеален в качестве дижестива, прекрасно сочетается с ягодными десертами, выдержанными твердыми сырами, а также сырами с голубой плесенью.

"Quinta da Gaivosa" Porto LBV — портвейн, изготовленный из винограда сортов Тинта Као, Тинта Рориз, Турига Насьональ и Турига Франка, выращиваемых в регионе Дору на сланцевых почвах. Урожай собирается в момент оптимальной спелости ягод, после гребнеотделения виноград измельчают и помещают в стальные чаны, где сусло постоянно перекачивается во время брожения для извлечения цвета, аромата и танинов. Ферментация прекращается в момент достижения желаемой сладости путем добавления винного бренди крепостью в 77%. Затем портвейн выдерживается не менее 4 лет в бочках из французского дуба.Сухая зима в 2017 году в Португалии сменилась чрезвычайно жаркой и сухой весной, засушливые условия сохранялись на протяжении всего вегетационного периода. За исключением одного ливня, имевшего место в июле, в вегетационный период дождей было очень мало. В результате урожайность была крайне низкой, что компенсировало высокое качество фруктов, ягоды были очень концентрированными.

Alves de Sousa — семейная компания, в настоящее время принадлежащая Домингосу Альвес де Соуза, дед и отец которого были виноделами в Дору. Но Домингос поначалу выбрал другую карьеру. Получив ученую степень в области гражданского строительства, он только в 1987 году решил посвятить себя исключительно работе в семейном имении и других поместьях, которые он впоследствии приобрел, в которых Домингос проводил работы по перепланировке земель и реструктуризации виноградников. Долгое время он был поставщиком известных и престижных компаний, таких, как Casa Ferreirinha и Sociedade dos Vinhos Borges. Но проблемы, которые затронули винный сектор в конце 1980-х годов и привели к преувеличенному росту издержек производства, заставили его усомниться в прибыльности своих владений. Для того, чтобы самостоятельно создавать качественное вино требовалась техническая и профессиональная подготовка. Домингос Альвес де Соуза стал посещать курсы по виноградарству и виноделию, с полученными знаниями он приступил к реструктуризации своих виноградников и решил пойти по собственному пути в качестве производителя, построив в своем поместье Кинта да Гайвоса винодельню. Поэкспериментировав с несколькими сортами винограда, он выбрал те, которые оказались наиболее подходящими для производства лучших вин классификации Douro DO. Его первое вино покорило ценителей и заслужило лучшие отзывы критиков. Это было начало пути, полного успеха, который тянется до наших дней и имеет большое будущее.

Портвейн имеет темно-рубиновый цвет с гранатовым оттенком и фиолетовыми отблесками.

Портвейн обладает сложным, полным, бархатистым вкусом с нотами ежевичного конфи и тонким шоколадным прикосновением, прекрасно интегрированной кислотностью и минеральной реверберацией в долгом, обволакивающем послевкусии.

Богатый аромат портвейна манит сладкими нюансами древесины, черных ягод, оттенком лакрицы и нежными цветочными штрихами.

Портвейн идеален в качестве дижестива, прекрасно сочетается с ягодными десертами, выдержанными твердыми сырами, а также сырами с голубой плесенью.

"Quinta da Gaivosa" Porto LBV — портвейн, изготовленный из винограда сортов Тинта Као, Тинта Рориз, Турига Насьональ и Турига Франка, выращиваемых в регионе Дору на сланцевых почвах. Урожай собирается в момент оптимальной спелости ягод, после гребнеотделения виноград измельчают и помещают в стальные чаны, где сусло постоянно перекачивается во время брожения для извлечения цвета, аромата и танинов. Ферментация прекращается в момент достижения желаемой сладости путем добавления винного бренди крепостью в 77%. Затем портвейн выдерживается не менее 4 лет в бочках из французского дуба.Сухая зима в 2017 году в Португалии сменилась чрезвычайно жаркой и сухой весной, засушливые условия сохранялись на протяжении всего вегетационного периода. За исключением одного ливня, имевшего место в июле, в вегетационный период дождей было очень мало. В результате урожайность была крайне низкой, что компенсировало высокое качество фруктов, ягоды были очень концентрированными.

Alves de Sousa — семейная компания, в настоящее время принадлежащая Домингосу Альвес де Соуза, дед и отец которого были виноделами в Дору. Но Домингос поначалу выбрал другую карьеру. Получив ученую степень в области гражданского строительства, он только в 1987 году решил посвятить себя исключительно работе в семейном имении и других поместьях, которые он впоследствии приобрел, в которых Домингос проводил работы по перепланировке земель и реструктуризации виноградников. Долгое время он был поставщиком известных и престижных компаний, таких, как Casa Ferreirinha и Sociedade dos Vinhos Borges. Но проблемы, которые затронули винный сектор в конце 1980-х годов и привели к преувеличенному росту издержек производства, заставили его усомниться в прибыльности своих владений. Для того, чтобы самостоятельно создавать качественное вино требовалась техническая и профессиональная подготовка. Домингос Альвес де Соуза стал посещать курсы по виноградарству и виноделию, с полученными знаниями он приступил к реструктуризации своих виноградников и решил пойти по собственному пути в качестве производителя, построив в своем поместье Кинта да Гайвоса винодельню. Поэкспериментировав с несколькими сортами винограда, он выбрал те, которые оказались наиболее подходящими для производства лучших вин классификации Douro DO. Его первое вино покорило ценителей и заслужило лучшие отзывы критиков. Это было начало пути, полного успеха, который тянется до наших дней и имеет большое будущее.