Вино Аринту и Шардоне, Страница 66

Привлекательный золотистый цвет.

Вкус линейный, гармоничный, точеный, с острой кислотностью и приятно освежающим послевкусием.

Гармоничный фруктово-цветочный букет с акцентами цитрусовых фруктов и акации.

Является очаровательным аперитивом, хорошо сочетается с морепродуктами, рыбой, устрицами и улитками.

Domaine Ventoura, Petit Chablis AOC — приятное белое вино, основу которого составляет виноград сорта Шардоне. Он наделил его сливочной текстурой, которая имеет способность подчеркнуть вкус разнообразных блюд. Виноградники, засаженные лозами с 1989 по 2010 годы, имеют северо-западную экспозицию. Особый состав почв наделяет вино выразительной минеральностью. Собранный в момент оптимальной спелости виноград мягко прессуется. Полученное сусло декантируется. Ферментация протекает в стальных чанах с использованием натуральных дрожжей. Вино созревает 10 месяцев на тонком осадке в чанах из нержавеющей стали. Перед бутилированием проводятся оклейка бентонитом и легкая фильтрация.

Domaine Ventoura — это, прежде всего, семейное дело. Все началось в 1953 году с небольшого хозяйства у Огюста Вентуры и нескольких гектар зерновых полей и виноградников. Его сын, Клод, сделал все возможное для развития и добился увеличения площади посевов до 11 гектаров. 25 лет урожай сдавали местным кооперативам, прежде, чем было принято решение о выпуске собственных вин под элитными наименованиями Petit Chablis, Chablis и Chablis Premier Cru с собственным характером и стилем. Для этого потребовалось современное оборудование, винодельня и погреб, но это того стоило. Клод Вентура — уже третье поколение семьи — получил образование энолога и применяет свои знания на практике для создания вин, подчеркивающих блеск, богатство и сложность знаменитых терруаров.

Привлекательный золотистый цвет.

Вкус линейный, гармоничный, точеный, с острой кислотностью и приятно освежающим послевкусием.

Гармоничный фруктово-цветочный букет с акцентами цитрусовых фруктов и акации.

Является очаровательным аперитивом, хорошо сочетается с морепродуктами, рыбой, устрицами и улитками.

Domaine Ventoura, Petit Chablis AOC — приятное белое вино, основу которого составляет виноград сорта Шардоне. Он наделил его сливочной текстурой, которая имеет способность подчеркнуть вкус разнообразных блюд. Виноградники, засаженные лозами с 1989 по 2010 годы, имеют северо-западную экспозицию. Особый состав почв наделяет вино выразительной минеральностью. Собранный в момент оптимальной спелости виноград мягко прессуется. Полученное сусло декантируется. Ферментация протекает в стальных чанах с использованием натуральных дрожжей. Вино созревает 10 месяцев на тонком осадке в чанах из нержавеющей стали. Перед бутилированием проводятся оклейка бентонитом и легкая фильтрация.

Domaine Ventoura — это, прежде всего, семейное дело. Все началось в 1953 году с небольшого хозяйства у Огюста Вентуры и нескольких гектар зерновых полей и виноградников. Его сын, Клод, сделал все возможное для развития и добился увеличения площади посевов до 11 гектаров. 25 лет урожай сдавали местным кооперативам, прежде, чем было принято решение о выпуске собственных вин под элитными наименованиями Petit Chablis, Chablis и Chablis Premier Cru с собственным характером и стилем. Для этого потребовалось современное оборудование, винодельня и погреб, но это того стоило. Клод Вентура — уже третье поколение семьи — получил образование энолога и применяет свои знания на практике для создания вин, подчеркивающих блеск, богатство и сложность знаменитых терруаров.

Блестящий золотисто-желтый цвет.

Вкус свежий, легкий, яркий, чистый, тающий, хорошо сбалансированный, с сочными фруктовыми тонами, особенно персика и цитрусовых фруктов, нюансами миндаля, акации, кремния и солоноватым послевкусием впечатляющей длины.

Вино обладает живым, бодрящим ароматом с яркими цитрусовыми нотами, оттенками белых цветов и сливы.

Является прекрасным аперитивом, а также великолепно сочетается со всеми морепродуктами, с омлетом с лососем и фенхелем, фруктовым салатом из эндивия или жареной форелью с имбирной грушей.

Roland Lavantureux, Chablis — белое сухое вино, выполненное в современном стиле и представляющее собой кристально чистое выражение почвы Шабли из киммериджского известняка и Шардоне, каким этот сорт может быть только на этой почве. Урожай собирается вручную с лоз, средний возраст которых составляет 30 лет. Ферментация сусла и выдержка вина на осадке на протяжении 6 месяцев проходят в резервуарах из нержавеющей стали (70%) и в дубовых бочках возрастом от 3 до 6 лет.

В 1979 году Ролан Лавантюро приступил к управлению семейным винодельческим бизнесом. Он нашел новые земли для виноградников и расширил свои владения с 7 до 20 гектаров. Жена Бриджит занимается административной работой. Вместе они работают сразу в трех направлениях: продают вино частным клиентам, в рестораны Франции и на экспорт. Сыновья Давид и Арно также работают в семейном хозяйстве. Арно следит за лозами и винификацией. Давид занимается коммерческими вопросами семейного дома. Прилежные в своей трудовой этике и полные амбиций, сыновья Лавантюро начали работу с новыми виноградниками, внесли коррективы в виноделие и улучшили упаковку вин Домена, чтобы они выглядели более интересно. Арно и Давид уже заслужили множество наград и похвал за свою работу, реальные результаты можно сполна ощутить в их винах.

Блестящий золотисто-желтый цвет.

Вкус свежий, легкий, яркий, чистый, тающий, хорошо сбалансированный, с сочными фруктовыми тонами, особенно персика и цитрусовых фруктов, нюансами миндаля, акации, кремния и солоноватым послевкусием впечатляющей длины.

Вино обладает живым, бодрящим ароматом с яркими цитрусовыми нотами, оттенками белых цветов и сливы.

Является прекрасным аперитивом, а также великолепно сочетается со всеми морепродуктами, с омлетом с лососем и фенхелем, фруктовым салатом из эндивия или жареной форелью с имбирной грушей.

Roland Lavantureux, Chablis — белое сухое вино, выполненное в современном стиле и представляющее собой кристально чистое выражение почвы Шабли из киммериджского известняка и Шардоне, каким этот сорт может быть только на этой почве. Урожай собирается вручную с лоз, средний возраст которых составляет 30 лет. Ферментация сусла и выдержка вина на осадке на протяжении 6 месяцев проходят в резервуарах из нержавеющей стали (70%) и в дубовых бочках возрастом от 3 до 6 лет.

В 1979 году Ролан Лавантюро приступил к управлению семейным винодельческим бизнесом. Он нашел новые земли для виноградников и расширил свои владения с 7 до 20 гектаров. Жена Бриджит занимается административной работой. Вместе они работают сразу в трех направлениях: продают вино частным клиентам, в рестораны Франции и на экспорт. Сыновья Давид и Арно также работают в семейном хозяйстве. Арно следит за лозами и винификацией. Давид занимается коммерческими вопросами семейного дома. Прилежные в своей трудовой этике и полные амбиций, сыновья Лавантюро начали работу с новыми виноградниками, внесли коррективы в виноделие и улучшили упаковку вин Домена, чтобы они выглядели более интересно. Арно и Давид уже заслужили множество наград и похвал за свою работу, реальные результаты можно сполна ощутить в их винах.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вкус вина сухой, динамичный, напряженный, с меловой текстурой, ярко выраженными цитрусовыми оттенками, живой кислотностью, солоноватый, с твердым и текучим послевкусием.

Фруктовый аромат вина наполнен оттенками сушеных яблочных ломтиков, яблочного соуса, спелых желтых фруктов и нотки бархатцев и розы.

Вино очень универсально, идеально подходит к сытным блюдам австрийской кухни.

Loimer, "Gluegglich" — биодинамическое белое сухое вино под названием "Счастливый". Для его изготовления используется отборный виноград глубоко укоренившихся австрийских и международных сортов: Цирфандлер, Ротгипфлер, Рислинг, Шардоне, Траминер и Мускателлер. Урожай собирают выборочно вручную в ящики по 20 кг. Часть винограда очищают от стеблей, часть винифицируется целыми гроздьями. Спонтанное брожение с целыми ягодами и мезгой проходит в дубовых бочках. Затем вино выдерживается 4 месяца на полном осадке и 2 месяца на тонком осадке. Розлив винтажа 2021 года состоялся 29 марта 2022 года. Это вино создано в традициях XIX века с учетом современных знаний.

Родившись в семье виноделов, Fred Loimer Jr. сразу принял решение продолжить семейную традицию. После получения образования и работы за рубежом, он вернулся на винодельню отца, чтобы использовать свои знания в производстве вина. В 1998 году, через год после того, как управление хозяйством перешло в руки Фреда-младшего, он приобрел исторический сводчатый кирпичный погреб, бывший погреб Haindorf Castle. С помощью архитектора Andreas Burghardt Фред Лоймер отремонтировал подвал, добавив сверху здание в минималистическом стиле, которое служит офисом и дегустационным залом. С 1999 года вина хозяйства Loimer хранятся в историческом погребе в идеальных, естественных температурных условиях. Кроме этого, виноград сортов Ветлингер и Рислинг с отдельных участков ранжируются среди лучших вина Австрии и мира. С 2006 года все виноградники хозяйства обрабатываются со строгим соблюдением принципов биодинамики, заключающимся в бережном отношении к почве, растениям и живым организмам.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вкус вина сухой, динамичный, напряженный, с меловой текстурой, ярко выраженными цитрусовыми оттенками, живой кислотностью, солоноватый, с твердым и текучим послевкусием.

Фруктовый аромат вина наполнен оттенками сушеных яблочных ломтиков, яблочного соуса, спелых желтых фруктов и нотки бархатцев и розы.

Вино очень универсально, идеально подходит к сытным блюдам австрийской кухни.

Loimer, "Gluegglich" — биодинамическое белое сухое вино под названием "Счастливый". Для его изготовления используется отборный виноград глубоко укоренившихся австрийских и международных сортов: Цирфандлер, Ротгипфлер, Рислинг, Шардоне, Траминер и Мускателлер. Урожай собирают выборочно вручную в ящики по 20 кг. Часть винограда очищают от стеблей, часть винифицируется целыми гроздьями. Спонтанное брожение с целыми ягодами и мезгой проходит в дубовых бочках. Затем вино выдерживается 4 месяца на полном осадке и 2 месяца на тонком осадке. Розлив винтажа 2021 года состоялся 29 марта 2022 года. Это вино создано в традициях XIX века с учетом современных знаний.

Родившись в семье виноделов, Fred Loimer Jr. сразу принял решение продолжить семейную традицию. После получения образования и работы за рубежом, он вернулся на винодельню отца, чтобы использовать свои знания в производстве вина. В 1998 году, через год после того, как управление хозяйством перешло в руки Фреда-младшего, он приобрел исторический сводчатый кирпичный погреб, бывший погреб Haindorf Castle. С помощью архитектора Andreas Burghardt Фред Лоймер отремонтировал подвал, добавив сверху здание в минималистическом стиле, которое служит офисом и дегустационным залом. С 1999 года вина хозяйства Loimer хранятся в историческом погребе в идеальных, естественных температурных условиях. Кроме этого, виноград сортов Ветлингер и Рислинг с отдельных участков ранжируются среди лучших вина Австрии и мира. С 2006 года все виноградники хозяйства обрабатываются со строгим соблюдением принципов биодинамики, заключающимся в бережном отношении к почве, растениям и живым организмам.

Вино имеет золотисто-соломенный цвет.

Вкус вина полный, атласный, сочный, с насыщенной фруктовой сердцевиной, живой кислотностью и долгим, солоноватым послевкусием.

В аромате вина, доносящемся из бокала, угадываются ноты медовых фруктов, цветов бузины и пчелиного воска.

Вино станет прекрасным сопровождением к блюдам из рыбы или белого мяса под сливочным соусом, морепродуктам, ризотто и мягким сырам.

Domaine Emilian Gillet, Vire-Clesse AOC — утонченное белое сухое вино, покоряющее великолепным балансом кислотности, сливочной текстуры и насыщенных фруктовых оттенков. Для создания вина используется виноград сорта Шардоне, выращиваемый на виноградниках терруара Vire-Clesse. Благодаря известковым почвам, богатым мергелем, вино обладает ощутимыми минеральными оттенками и свежими цитрусовыми нотками. На виноградниках практикуются органические и биодинамические методы выращивания. Искусственное ограничение урожайности и поздний сбор винограда приводит к концентрированности фруктовых оттенков. После традиционной для белых вин винификации вино выдерживается 12 месяцев в танках.2018 год подарил Бургундии редкий урожай, отличающийся как качеством, так и количеством. Обильные осадки зимой и весной обеспечили почвы достаточным запасом грунтовых вод. В других апелласьонах Франции влажная весна спровоцировала появление и быстрое распространение плесени. Теплое, солнечное лето благоприятствовало созреванию винограда, а случаи заморозков, града или болезней в Бургундии были крайне редки. Прекрасные погодные условия привели к более раннему сбору урожая, это было необходимо для сохранения характерной свежести и кислотности вин 2018 года.

Domaine Emilian Gillet — один из трех доменов, наряду с Domaine de la Bongran и Domaine Roally, принадлежащих компании Thevenet. Имение было основано Жаном Тевене в 1988 году в деревушке Quintaine (Маконе). Сегодня поместьем с виноградниками площадью 11 га управляет Готье Тевене, придерживающийся органических и биодинамических методов виноградарства. Почвы виноградников богаты белым мергелем. Искусственное ограничение урожайности, медленное прессование, длительная ферментация на природных дрожжах и выдержка в бочках придают винам характерный золотистый оттенок, яркий фруктово-цветочный аромат и длительный потенциал к выдержке, вплоть до 20 лет.

Вино имеет золотисто-соломенный цвет.

Вкус вина полный, атласный, сочный, с насыщенной фруктовой сердцевиной, живой кислотностью и долгим, солоноватым послевкусием.

В аромате вина, доносящемся из бокала, угадываются ноты медовых фруктов, цветов бузины и пчелиного воска.

Вино станет прекрасным сопровождением к блюдам из рыбы или белого мяса под сливочным соусом, морепродуктам, ризотто и мягким сырам.

Domaine Emilian Gillet, Vire-Clesse AOC — утонченное белое сухое вино, покоряющее великолепным балансом кислотности, сливочной текстуры и насыщенных фруктовых оттенков. Для создания вина используется виноград сорта Шардоне, выращиваемый на виноградниках терруара Vire-Clesse. Благодаря известковым почвам, богатым мергелем, вино обладает ощутимыми минеральными оттенками и свежими цитрусовыми нотками. На виноградниках практикуются органические и биодинамические методы выращивания. Искусственное ограничение урожайности и поздний сбор винограда приводит к концентрированности фруктовых оттенков. После традиционной для белых вин винификации вино выдерживается 12 месяцев в танках.2018 год подарил Бургундии редкий урожай, отличающийся как качеством, так и количеством. Обильные осадки зимой и весной обеспечили почвы достаточным запасом грунтовых вод. В других апелласьонах Франции влажная весна спровоцировала появление и быстрое распространение плесени. Теплое, солнечное лето благоприятствовало созреванию винограда, а случаи заморозков, града или болезней в Бургундии были крайне редки. Прекрасные погодные условия привели к более раннему сбору урожая, это было необходимо для сохранения характерной свежести и кислотности вин 2018 года.

Domaine Emilian Gillet — один из трех доменов, наряду с Domaine de la Bongran и Domaine Roally, принадлежащих компании Thevenet. Имение было основано Жаном Тевене в 1988 году в деревушке Quintaine (Маконе). Сегодня поместьем с виноградниками площадью 11 га управляет Готье Тевене, придерживающийся органических и биодинамических методов виноградарства. Почвы виноградников богаты белым мергелем. Искусственное ограничение урожайности, медленное прессование, длительная ферментация на природных дрожжах и выдержка в бочках придают винам характерный золотистый оттенок, яркий фруктово-цветочный аромат и длительный потенциал к выдержке, вплоть до 20 лет.

Вино соломенно-желтого цвета с золотистыми бликами.

Вкус вина мягкий, чистый, яркий, с фруктово-цитрусовыми акцентами и тонкой кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот белых косточковых и экзотических фруктов.

Вино гармонично в качестве аперитива, а также в сочетании с хумусом, лобстером, карпаччо из тунца, тартаром из говядины, овощами, кус-кусом, моцареллой и земляникой.

Inama, Chardonnay del Veneto IGT — элегантное белое вино из винограда сорта Шардоне, выращиваемого в Монтефорте д'Альпоне и Сан Бонифацио. Виноградники хозяйства площадью 3 гектара располагаются на высоте 50-150 метров над уровнем моря, на базальтовой и аллювиальной почве с юго-западной экспозицией. Возраст лоз составляет более 25 лет. Урожай собирается вручную, после этого виноград дестеблируется, дробится и настаивается в течение трех часов. Далее ягоды прессуются, сусло декантируется 12 часов при температуре 5 °С. Следующие этапы — алкогольное брожение и малолоактическая ферментация в стальных резервуарах, фильтрация и бутилирование.Автором идеи этикетки стал Николас Вуд, английский архитектор и художник, давний приятель Стефано Инама. Этикетки-репродукции призваны переносить в XVII столетие, период рассвета виноделия в регионе Венето. На этикетке Inama, Chardonnay del Veneto IGT изображено оптическое исследование, взятое из "Толкового словаря наук, искусств и ремесел" Дени Дидро. Эта огромная энциклопедия была опубликована в XVIII веке и представляет собой важнейшее достижение — универсальный сборник знаний своего времени. Это первый пример широко популярной и успешной энциклопедии. Вдохновение для этого лейбла пришло из фильма "Контракт драматурга", поставленного британским режиссером Питером Гринуэем, в котором в ключе восемнадцатого века вновь предлагается тема отношений между реальностью и иллюзией. Неоднозначная тема сама по себе, которая делает реальность еще более сложной и непроницаемой.Основателем винодельни Inama является Джузеппе Инама, который в 1950-х годах начал приобретать на свои сбережения виноградники в винодельческой зоне Соаве Классико. Джузеппе был убежден в потенциале Соаве и хотел показать всему миру на что способен виноград Гарганега. Его целью было собрать только высококачественные виноградники со старыми лозами Гарганеги и создать вина, которые были бы способны поднять репутацию Soave. Кроме Гарганеги Джузеппе также стал выращивать Совиньон Блан, ведь местные почвы поразительно выражают себя в этом уникальном сорте. В настоящее время хозяйство Инама владеет 25 га виноградников в Соаве. Идея Джузеппе полностью себя оправдала, и сегодня ключом к производству великих вин Соаве является работа со старыми лозами, которые произрастают на лучших участках.В 1990-х годах Джузеппе Инама начал производить красные вина региона Колли Беричи. Богатые минералами почвы, жаркий и сухой климат создают идеальные условия для созревания таких сортов винограда, как Карменере, Каберне Совиньон и Мерло. Карменере привезли в эту местность итальянские рабочие, возвращаясь из Франции в 19 веке, Джузеппе Инама и его сын Стефано верят, что Колли Беричи — лучшее место для выращивания этого сорта. Компания Inama придерживается органических методов в выращивании винограда. Стефано говорит: «Мы выращиваем виноград в соответствии с принципами органического земледелия, но не делаем из этого широкой огласки, так как это не маркетинговый инструмент, качество вина — вот настоящий маркетинговый инструмент» Сегодня вина Инама известны во всем мире. Благодаря своим великолепным характеристикам они завоевали сердца любителей вина и регулярно получают награды, многие критики, сомелье и ценители признают вина Инама одними из лучших.

Вино соломенно-желтого цвета с золотистыми бликами.

Вкус вина мягкий, чистый, яркий, с фруктово-цитрусовыми акцентами и тонкой кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Вино привлекает освежающим, гармоничным ароматом, сотканным из нот белых косточковых и экзотических фруктов.

Вино гармонично в качестве аперитива, а также в сочетании с хумусом, лобстером, карпаччо из тунца, тартаром из говядины, овощами, кус-кусом, моцареллой и земляникой.

Inama, Chardonnay del Veneto IGT — элегантное белое вино из винограда сорта Шардоне, выращиваемого в Монтефорте д'Альпоне и Сан Бонифацио. Виноградники хозяйства площадью 3 гектара располагаются на высоте 50-150 метров над уровнем моря, на базальтовой и аллювиальной почве с юго-западной экспозицией. Возраст лоз составляет более 25 лет. Урожай собирается вручную, после этого виноград дестеблируется, дробится и настаивается в течение трех часов. Далее ягоды прессуются, сусло декантируется 12 часов при температуре 5 °С. Следующие этапы — алкогольное брожение и малолоактическая ферментация в стальных резервуарах, фильтрация и бутилирование.Автором идеи этикетки стал Николас Вуд, английский архитектор и художник, давний приятель Стефано Инама. Этикетки-репродукции призваны переносить в XVII столетие, период рассвета виноделия в регионе Венето. На этикетке Inama, Chardonnay del Veneto IGT изображено оптическое исследование, взятое из "Толкового словаря наук, искусств и ремесел" Дени Дидро. Эта огромная энциклопедия была опубликована в XVIII веке и представляет собой важнейшее достижение — универсальный сборник знаний своего времени. Это первый пример широко популярной и успешной энциклопедии. Вдохновение для этого лейбла пришло из фильма "Контракт драматурга", поставленного британским режиссером Питером Гринуэем, в котором в ключе восемнадцатого века вновь предлагается тема отношений между реальностью и иллюзией. Неоднозначная тема сама по себе, которая делает реальность еще более сложной и непроницаемой.Основателем винодельни Inama является Джузеппе Инама, который в 1950-х годах начал приобретать на свои сбережения виноградники в винодельческой зоне Соаве Классико. Джузеппе был убежден в потенциале Соаве и хотел показать всему миру на что способен виноград Гарганега. Его целью было собрать только высококачественные виноградники со старыми лозами Гарганеги и создать вина, которые были бы способны поднять репутацию Soave. Кроме Гарганеги Джузеппе также стал выращивать Совиньон Блан, ведь местные почвы поразительно выражают себя в этом уникальном сорте. В настоящее время хозяйство Инама владеет 25 га виноградников в Соаве. Идея Джузеппе полностью себя оправдала, и сегодня ключом к производству великих вин Соаве является работа со старыми лозами, которые произрастают на лучших участках.В 1990-х годах Джузеппе Инама начал производить красные вина региона Колли Беричи. Богатые минералами почвы, жаркий и сухой климат создают идеальные условия для созревания таких сортов винограда, как Карменере, Каберне Совиньон и Мерло. Карменере привезли в эту местность итальянские рабочие, возвращаясь из Франции в 19 веке, Джузеппе Инама и его сын Стефано верят, что Колли Беричи — лучшее место для выращивания этого сорта. Компания Inama придерживается органических методов в выращивании винограда. Стефано говорит: «Мы выращиваем виноград в соответствии с принципами органического земледелия, но не делаем из этого широкой огласки, так как это не маркетинговый инструмент, качество вина — вот настоящий маркетинговый инструмент» Сегодня вина Инама известны во всем мире. Благодаря своим великолепным характеристикам они завоевали сердца любителей вина и регулярно получают награды, многие критики, сомелье и ценители признают вина Инама одними из лучших.

Вино светло-золотистого цвета.

У вина насыщенный, но нежный, сбалансированный, сливочный вкус с нотками ванили, ананаса и дуба, сопровождаемыми свежей минеральностью в послевкусии.

Вино демонстрирует выразительный аромат с приятными тонами персика, манго и флердоранжа.

Вино хорошо сочетается с рыбой, белым мясом, жареной курицей и ризотто с грибами.

Свое название линейка вин "Cathedral Cellar" получила от великолепного творения — соборного погреба со сводчатой крышей, витражами, гранитными и деревянными инкрустированными полами. Он был построен в 1930 году и восстановлен во всем великолепии в 2005 году. В этом элегантном прохладном подвале вина медленно созревают, превращаясь в насыщенные, сложные напитки. Великолепие вин "Cathedral Cellar" отмечено многими критиками и специалистами — бренд является одним из самых награждаемых в Южной Африке. Виноград для создания "Cathedral Cellar" Chardonnay собирают в разных областях Западного Кейпа, преимущественно в Стелленбоше (74,4%), а также Рибек-Кастиле (19,7%) и Веллингтоне (5,9%). Участки разбиты на разных типах почв, что в будущем добавляет вину сложность. Полученный из собранного винограда сок проходит ферментацию с комбинацией из разных штаммов дрожжей — для повышения сложности, фруктового вкуса и элегантности 75% дрожжей коммерческие и 25% местные. Яблочно-молочное брожение не допускается, чтобы сохранить максимальное сортовое и фруктовое выражение. Вино оставляют в контакте с осадком в течение 9 месяцев после ферментации и регулярно проводят батонаж в течение этого периода. Вино выдерживается в бочках из французского дуба (50% новых, 25% второго и 25% третьего заполнения). Потенциал вина составляет не менее 4-х лет.Вегетационный цикл 2022 года в ЮАР стал самым поздним за последние 25 лет, он начался примерно на 2 недели позже обычного. Зима была в меру холодной, с достаточным количеством осадков. Весна выдалась довольно прохладной, летом наблюдались умеренные температуры. Виноград созревал медленно и равномерно, что привело к значительной концентрации вкуса плодов.

Кооператив KWV был основан южноафриканскими виноделами в 1918 году с целью стабилизации, поддержания и структурирования молодой винной промышленности. До начала 1990-х годов KWV не играл центральную роль в регулировании отрасли. Сегодня KWV превратилась в очень важного игрока, продукция которого имеет многочисленные награды и известна во всем мире. В наши дни KWV является одним из ведущих производителей винных и спиртных напитков в Южной Африке, создающих инновационные продукты и исключительные бренды. К ним относятся "Roodeberg", "Laborie", "Golden Kaan", "African Passion", "Cathedral Cellar", "Cafe" и другие — в общей сложности более 100 продуктов. Все бренды имеют прочную основу из богатых традиций региона, но в своем развитии используют инновации и современные вкусовые предпочтения потребителей. Вина и коньяки KWV завоевали верных, взыскательных поклонников не только у себя на родине, но и за рубежом. Вина КВВ создаются с большим мастерством и преданностью. Виноделы компании тесно сотрудничают с виноградарями, регулярно посещают виноградники, знакомятся с терруарами, изучают лозы, ищут новые районы для выращивания винограда, чтобы создавать новые вина, соответствующие стилистической направленности для вин KWV. 

Вино светло-золотистого цвета.

У вина насыщенный, но нежный, сбалансированный, сливочный вкус с нотками ванили, ананаса и дуба, сопровождаемыми свежей минеральностью в послевкусии.

Вино демонстрирует выразительный аромат с приятными тонами персика, манго и флердоранжа.

Вино хорошо сочетается с рыбой, белым мясом, жареной курицей и ризотто с грибами.

Свое название линейка вин "Cathedral Cellar" получила от великолепного творения — соборного погреба со сводчатой крышей, витражами, гранитными и деревянными инкрустированными полами. Он был построен в 1930 году и восстановлен во всем великолепии в 2005 году. В этом элегантном прохладном подвале вина медленно созревают, превращаясь в насыщенные, сложные напитки. Великолепие вин "Cathedral Cellar" отмечено многими критиками и специалистами — бренд является одним из самых награждаемых в Южной Африке. Виноград для создания "Cathedral Cellar" Chardonnay собирают в разных областях Западного Кейпа, преимущественно в Стелленбоше (74,4%), а также Рибек-Кастиле (19,7%) и Веллингтоне (5,9%). Участки разбиты на разных типах почв, что в будущем добавляет вину сложность. Полученный из собранного винограда сок проходит ферментацию с комбинацией из разных штаммов дрожжей — для повышения сложности, фруктового вкуса и элегантности 75% дрожжей коммерческие и 25% местные. Яблочно-молочное брожение не допускается, чтобы сохранить максимальное сортовое и фруктовое выражение. Вино оставляют в контакте с осадком в течение 9 месяцев после ферментации и регулярно проводят батонаж в течение этого периода. Вино выдерживается в бочках из французского дуба (50% новых, 25% второго и 25% третьего заполнения). Потенциал вина составляет не менее 4-х лет.Вегетационный цикл 2022 года в ЮАР стал самым поздним за последние 25 лет, он начался примерно на 2 недели позже обычного. Зима была в меру холодной, с достаточным количеством осадков. Весна выдалась довольно прохладной, летом наблюдались умеренные температуры. Виноград созревал медленно и равномерно, что привело к значительной концентрации вкуса плодов.

Кооператив KWV был основан южноафриканскими виноделами в 1918 году с целью стабилизации, поддержания и структурирования молодой винной промышленности. До начала 1990-х годов KWV не играл центральную роль в регулировании отрасли. Сегодня KWV превратилась в очень важного игрока, продукция которого имеет многочисленные награды и известна во всем мире. В наши дни KWV является одним из ведущих производителей винных и спиртных напитков в Южной Африке, создающих инновационные продукты и исключительные бренды. К ним относятся "Roodeberg", "Laborie", "Golden Kaan", "African Passion", "Cathedral Cellar", "Cafe" и другие — в общей сложности более 100 продуктов. Все бренды имеют прочную основу из богатых традиций региона, но в своем развитии используют инновации и современные вкусовые предпочтения потребителей. Вина и коньяки KWV завоевали верных, взыскательных поклонников не только у себя на родине, но и за рубежом. Вина КВВ создаются с большим мастерством и преданностью. Виноделы компании тесно сотрудничают с виноградарями, регулярно посещают виноградники, знакомятся с терруарами, изучают лозы, ищут новые районы для выращивания винограда, чтобы создавать новые вина, соответствующие стилистической направленности для вин KWV. 

Вино окрашено в золотисто-соломенный цвет.

Вкус вина насыщенный, элегантный, свежий, с приятными фруктовыми тонами, хорошо интегрированными древесными нотами, сливочной текстурой, сбалансированной кислотностью и изящной минеральностью в продолжительном послевкусии.

У вина выразительный аромат, соблазняющий оттенками спелых тропических фруктов, сливочными и цветочными тонами.

Вино хорошо сочетается с рыбой, белым мясом, жареной курицей и ризотто с грибами.

Свое название линейка вин "Cathedral Cellar" получила от великолепного творения — соборного погреба со сводчатой крышей, витражами, гранитными и деревянными инкрустированными полами. Он был построен в 1930 году и восстановлен во всем великолепии в 2005 году. В этом элегантном прохладном подвале вина медленно созревают, превращаясь в насыщенные, сложные напитки. Великолепие вин "Cathedral Cellar" отмечено многими критиками и специалистами — бренд является одним из самых награждаемых в Южной Африке. Виноград для создания "Cathedral Cellar" Chardonnay собирают в разных областях Западного Кейпа, преимущественно в Стелленбоше (74,4%), а также Рибек-Кастиле (19,7%) и Веллингтоне (5,9%). Участки разбиты на разных типах почв, что в будущем добавляет вину сложность. Полученный из собранного винограда сок проходит ферментацию с комбинацией из разных штаммов дрожжей — для повышения сложности, фруктового вкуса и элегантности 75% дрожжей коммерческие и 25% местные. Яблочно-молочное брожение не допускается, чтобы сохранить максимальное сортовое и фруктовое выражение. Вино оставляют в контакте с осадком в течение 9 месяцев после ферментации и регулярно проводят батонаж в течение этого периода. Вино выдерживается в бочках из французского дуба (50% новых, 25% второго и 25% третьего заполнения). Потенциал вина составляет не менее 4-х лет. Распускание бутонов в 2021 году в ЮАР произошло на 5-7 дней позже по сравнению с предыдущим годом, что привело к более позднему цветению и началу вегетационного цикла. Дождь и холодная погода в начале ноября оказали положительное влияние на лозы. Прохладные летние условия способствовали медленному и равномерному созреванию. Виноград достиг фенольной спелости на 3-4 недели позже обычного. Эти факторы способствовали получению более сочных и концентрированных ягод с высокой кислотностью. 

Кооператив KWV был основан южноафриканскими виноделами в 1918 году с целью стабилизации, поддержания и структурирования молодой винной промышленности. До начала 1990-х годов KWV не играл центральную роль в регулировании отрасли. Сегодня KWV превратилась в очень важного игрока, продукция которого имеет многочисленные награды и известна во всем мире. В наши дни KWV является одним из ведущих производителей винных и спиртных напитков в Южной Африке, создающих инновационные продукты и исключительные бренды. К ним относятся "Roodeberg", "Laborie", "Golden Kaan", "African Passion", "Cathedral Cellar", "Cafe" и другие — в общей сложности более 100 продуктов. Все бренды имеют прочную основу из богатых традиций региона, но в своем развитии используют инновации и современные вкусовые предпочтения потребителей. Вина и коньяки KWV завоевали верных, взыскательных поклонников не только у себя на родине, но и за рубежом. Вина КВВ создаются с большим мастерством и преданностью. Виноделы компании тесно сотрудничают с виноградарями, регулярно посещают виноградники, знакомятся с терруарами, изучают лозы, ищут новые районы для выращивания винограда, чтобы создавать новые вина, соответствующие стилистической направленности для вин KWV. 

Вино окрашено в золотисто-соломенный цвет.

Вкус вина насыщенный, элегантный, свежий, с приятными фруктовыми тонами, хорошо интегрированными древесными нотами, сливочной текстурой, сбалансированной кислотностью и изящной минеральностью в продолжительном послевкусии.

У вина выразительный аромат, соблазняющий оттенками спелых тропических фруктов, сливочными и цветочными тонами.

Вино хорошо сочетается с рыбой, белым мясом, жареной курицей и ризотто с грибами.

Свое название линейка вин "Cathedral Cellar" получила от великолепного творения — соборного погреба со сводчатой крышей, витражами, гранитными и деревянными инкрустированными полами. Он был построен в 1930 году и восстановлен во всем великолепии в 2005 году. В этом элегантном прохладном подвале вина медленно созревают, превращаясь в насыщенные, сложные напитки. Великолепие вин "Cathedral Cellar" отмечено многими критиками и специалистами — бренд является одним из самых награждаемых в Южной Африке. Виноград для создания "Cathedral Cellar" Chardonnay собирают в разных областях Западного Кейпа, преимущественно в Стелленбоше (74,4%), а также Рибек-Кастиле (19,7%) и Веллингтоне (5,9%). Участки разбиты на разных типах почв, что в будущем добавляет вину сложность. Полученный из собранного винограда сок проходит ферментацию с комбинацией из разных штаммов дрожжей — для повышения сложности, фруктового вкуса и элегантности 75% дрожжей коммерческие и 25% местные. Яблочно-молочное брожение не допускается, чтобы сохранить максимальное сортовое и фруктовое выражение. Вино оставляют в контакте с осадком в течение 9 месяцев после ферментации и регулярно проводят батонаж в течение этого периода. Вино выдерживается в бочках из французского дуба (50% новых, 25% второго и 25% третьего заполнения). Потенциал вина составляет не менее 4-х лет. Распускание бутонов в 2021 году в ЮАР произошло на 5-7 дней позже по сравнению с предыдущим годом, что привело к более позднему цветению и началу вегетационного цикла. Дождь и холодная погода в начале ноября оказали положительное влияние на лозы. Прохладные летние условия способствовали медленному и равномерному созреванию. Виноград достиг фенольной спелости на 3-4 недели позже обычного. Эти факторы способствовали получению более сочных и концентрированных ягод с высокой кислотностью. 

Кооператив KWV был основан южноафриканскими виноделами в 1918 году с целью стабилизации, поддержания и структурирования молодой винной промышленности. До начала 1990-х годов KWV не играл центральную роль в регулировании отрасли. Сегодня KWV превратилась в очень важного игрока, продукция которого имеет многочисленные награды и известна во всем мире. В наши дни KWV является одним из ведущих производителей винных и спиртных напитков в Южной Африке, создающих инновационные продукты и исключительные бренды. К ним относятся "Roodeberg", "Laborie", "Golden Kaan", "African Passion", "Cathedral Cellar", "Cafe" и другие — в общей сложности более 100 продуктов. Все бренды имеют прочную основу из богатых традиций региона, но в своем развитии используют инновации и современные вкусовые предпочтения потребителей. Вина и коньяки KWV завоевали верных, взыскательных поклонников не только у себя на родине, но и за рубежом. Вина КВВ создаются с большим мастерством и преданностью. Виноделы компании тесно сотрудничают с виноградарями, регулярно посещают виноградники, знакомятся с терруарами, изучают лозы, ищут новые районы для выращивания винограда, чтобы создавать новые вина, соответствующие стилистической направленности для вин KWV. 

Гармоничное вино, ферментированное, а затем на протяжении года выдержанное в старых дубовых бочках, на завершающем этапе на полгода помещается в емкости из нержавеющей стали. В результате в нем формируются фруктовый аромат с грушевыми, айвовыми и яблочными тонами, сдобренными нотками тостов и дыма, и минеральный вкус с хорошим уровнем кислотности. 

Гармоничное вино, ферментированное, а затем на протяжении года выдержанное в старых дубовых бочках, на завершающем этапе на полгода помещается в емкости из нержавеющей стали. В результате в нем формируются фруктовый аромат с грушевыми, айвовыми и яблочными тонами, сдобренными нотками тостов и дыма, и минеральный вкус с хорошим уровнем кислотности. 

Имеет яркий соломенно-желтый цвет с хорошим блеском.

Вкус питкий, чистый, мягкий, пикантный, со сбалансированной кислотностью, гладкой текстурой и долгим послевкусием.

Свежий, гармоничный, интенсивный аромат раскрывается в бокале оттенками яблока, банана, ванили и белых цветов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с морепродуктами, сырами, супами, ризотто, белым мясом и рыбными блюдами.

"Tenuta Maccan" Chardonnay, Friuli Grave DOC — изысканное белое сухое вино, обладающее утонченным ароматом и свежим, элегантным вкусом. Создано исключительно из винограда сорта Шардоне, выращенного в мягком средиземноморском климате Италии на глинистых почвах со щедрым содержанием известняка и микроэлементов. Плотность посадки лоз составляет 4300 лоз/га. Сбор урожая проводят в первую декаду сентября. После непродолжительной декантации сусло подвергается ферментации при контролируемой температуре в стальных чанах. После завершения ферментации вино остается для выдержки на тонком осадке до весны следующего года.Tenuta Maccan была создана в 2012 году. Общая площадь поместья составляет 23 га, оно расположено в регионе Фриули-Венеция-Джулия. Почва богата доломитовым известняком, содержит полезные ископаемые и минералы. Высокое содержание известняка в почве идеально подходит для производства белых вин, а смесь глины и гальки отлично подходит для изготовления красных вин. Цель компании — создание высококачественных вин, способных в полной мере раскрыть потенциал здешних земель.

Винодельня Le Monde (Arcadia Societa Agricola) была основана в Портобуффоле, неподалеку от Венеции, как часть туристического комплекса Villa Giustinian. Еще в 997 году н.э. располагающееся здесь поместье было упомянуто в документах как замок, находящийся в речном порту Венецианской республики. Сегодня на этих землях находится отель и ресторанный комплекс, радушно предлагающий насладиться колоритом венецианской роскоши и отведать блюда региона Венето. Виноградники хозяйства "Ле Монде" охватывают 40 га, на которых выращиваются лозы в возрасте 30 лет и старше. Вина хозяйства набирают все большую популярность благодаря прекрасному качеству и хорошей цене. Превосходный терруар и правильный подход к ведению хозяйства обеспечивает предприятию доходность и процветание. В 2009 году компания начала реконструкцию имения и строительство нового винного завода. Сегодня все желающие могут окунуться в атмосферу создания вин, посетив винодельню. Здесь постоянно проходят открытые дегустации и культурные мероприятия, собирающие не только именитых винных критиков, но всех почитателей настоящего итальянского вина.

Имеет яркий соломенно-желтый цвет с хорошим блеском.

Вкус питкий, чистый, мягкий, пикантный, со сбалансированной кислотностью, гладкой текстурой и долгим послевкусием.

Свежий, гармоничный, интенсивный аромат раскрывается в бокале оттенками яблока, банана, ванили и белых цветов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с морепродуктами, сырами, супами, ризотто, белым мясом и рыбными блюдами.

"Tenuta Maccan" Chardonnay, Friuli Grave DOC — изысканное белое сухое вино, обладающее утонченным ароматом и свежим, элегантным вкусом. Создано исключительно из винограда сорта Шардоне, выращенного в мягком средиземноморском климате Италии на глинистых почвах со щедрым содержанием известняка и микроэлементов. Плотность посадки лоз составляет 4300 лоз/га. Сбор урожая проводят в первую декаду сентября. После непродолжительной декантации сусло подвергается ферментации при контролируемой температуре в стальных чанах. После завершения ферментации вино остается для выдержки на тонком осадке до весны следующего года.Tenuta Maccan была создана в 2012 году. Общая площадь поместья составляет 23 га, оно расположено в регионе Фриули-Венеция-Джулия. Почва богата доломитовым известняком, содержит полезные ископаемые и минералы. Высокое содержание известняка в почве идеально подходит для производства белых вин, а смесь глины и гальки отлично подходит для изготовления красных вин. Цель компании — создание высококачественных вин, способных в полной мере раскрыть потенциал здешних земель.

Винодельня Le Monde (Arcadia Societa Agricola) была основана в Портобуффоле, неподалеку от Венеции, как часть туристического комплекса Villa Giustinian. Еще в 997 году н.э. располагающееся здесь поместье было упомянуто в документах как замок, находящийся в речном порту Венецианской республики. Сегодня на этих землях находится отель и ресторанный комплекс, радушно предлагающий насладиться колоритом венецианской роскоши и отведать блюда региона Венето. Виноградники хозяйства "Ле Монде" охватывают 40 га, на которых выращиваются лозы в возрасте 30 лет и старше. Вина хозяйства набирают все большую популярность благодаря прекрасному качеству и хорошей цене. Превосходный терруар и правильный подход к ведению хозяйства обеспечивает предприятию доходность и процветание. В 2009 году компания начала реконструкцию имения и строительство нового винного завода. Сегодня все желающие могут окунуться в атмосферу создания вин, посетив винодельню. Здесь постоянно проходят открытые дегустации и культурные мероприятия, собирающие не только именитых винных критиков, но всех почитателей настоящего итальянского вина.

Вино ярко-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина сочный, невероятно питкий, хорошо структурированный, с приятной сладостью, тонами спелых фруктов (ананаса, апельсина, абрикоса, персика и личи), свежей минеральностью, приятной кислотностью и длительным, освежающим послевкусием.

Аромат вина наполнен нотами ананаса, апельсиновой цедры, свежих трав и очень нежными нюансами ванили.

Вино идеально сочетается с рыбой и блюдами азиатской кухни, мясом птицы, морепродуктами, пастой и сырами.

Свежее, ароматное вино "Haras de Pirque" Chardonnay отражает лучшие сортовые ноты Шардоне из Касабланки. Виноградники расположены между холмами с обильной местной растительностью и оливковыми плантациями. Северо-западная экспозиция участков позволяет винограду, поддерживаемому ветрами, дующими с Тихого океана, созревать медленно и равномерно. Сбор урожая проходит в марте. Шардоне с отдельных участков большого виноградника собирают вручную. Плоды подвергаются деликатному прессованию и короткой холодной мацерации на кожице. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали с регулируемой температурой и, частично, в небольших французских дубовых бочках. После выдержки в дубовых бочках в течение 6 месяцев на тонком осадке вино купажируется и разливается по бутылкам.  

История Vina Haras de Pirque начиналась, как совместное владение Эдуардо Матте и известного на весь мир винодела маркиза Антинори. Сам Матте — успешный бизнесмен, азартный наездник, который в свое время был признан лучшим коннозаводчиком Южной Америки. Когда в 90-е годы прошлого столетия чилийские красные вина начали становиться всемирно популярными, Матте заинтересовался перспективной частью земли на северо-западе области Пирке в долине Маипо. Эта зона уникальна в силу своего благоприятного климата. Эдуардо Матте основал хозяйство Винья Арас де Пирке с целью создать винодельческую компанию 1-го класса, а на вырученные от продажи вина средства модернизировать старейший конно-племенной завод, который был основан еще в 1882 году. Поэтому на этикетке вин "Экус" мы можем видеть изображение одного из чистокровных скакунов, одержавшего множество побед в соревнованиях по всему миру. Интересен тот факт, что даже здание винодельческого хозяйства Vina Haras de Pirque имеет форму подковы! Таким образом, благодаря любви Э.Матте к лошадям и его увлечению конным спортом мир получил изумительные вина, которые сочетают в себе высокое качество и вполне приемлемую цену. Сегодня именно на винодельне в Майпо создаются лучшие чилийские вина, славящиеся своим мощным и сочным вкусом, который им дарят молодые виноградные лозы Шардоне, Сира, Карменер и Каберне Совиньон. В июле 2017 года тосканская семья Антинори выкупила всю долю чилийской винодельни Haras de Pirque в долине Майпо. Сейчас винодельня располагает более чем 100 гектарами лучших виноградников, и можно ожидать дальнейшего повышения качества, потому что всякий раз, когда Антинори держит бразды правления, происходят великие события, будь то в Италии, Венгрии или Чили.

Вино ярко-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина сочный, невероятно питкий, хорошо структурированный, с приятной сладостью, тонами спелых фруктов (ананаса, апельсина, абрикоса, персика и личи), свежей минеральностью, приятной кислотностью и длительным, освежающим послевкусием.

Аромат вина наполнен нотами ананаса, апельсиновой цедры, свежих трав и очень нежными нюансами ванили.

Вино идеально сочетается с рыбой и блюдами азиатской кухни, мясом птицы, морепродуктами, пастой и сырами.

Свежее, ароматное вино "Haras de Pirque" Chardonnay отражает лучшие сортовые ноты Шардоне из Касабланки. Виноградники расположены между холмами с обильной местной растительностью и оливковыми плантациями. Северо-западная экспозиция участков позволяет винограду, поддерживаемому ветрами, дующими с Тихого океана, созревать медленно и равномерно. Сбор урожая проходит в марте. Шардоне с отдельных участков большого виноградника собирают вручную. Плоды подвергаются деликатному прессованию и короткой холодной мацерации на кожице. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали с регулируемой температурой и, частично, в небольших французских дубовых бочках. После выдержки в дубовых бочках в течение 6 месяцев на тонком осадке вино купажируется и разливается по бутылкам.  

История Vina Haras de Pirque начиналась, как совместное владение Эдуардо Матте и известного на весь мир винодела маркиза Антинори. Сам Матте — успешный бизнесмен, азартный наездник, который в свое время был признан лучшим коннозаводчиком Южной Америки. Когда в 90-е годы прошлого столетия чилийские красные вина начали становиться всемирно популярными, Матте заинтересовался перспективной частью земли на северо-западе области Пирке в долине Маипо. Эта зона уникальна в силу своего благоприятного климата. Эдуардо Матте основал хозяйство Винья Арас де Пирке с целью создать винодельческую компанию 1-го класса, а на вырученные от продажи вина средства модернизировать старейший конно-племенной завод, который был основан еще в 1882 году. Поэтому на этикетке вин "Экус" мы можем видеть изображение одного из чистокровных скакунов, одержавшего множество побед в соревнованиях по всему миру. Интересен тот факт, что даже здание винодельческого хозяйства Vina Haras de Pirque имеет форму подковы! Таким образом, благодаря любви Э.Матте к лошадям и его увлечению конным спортом мир получил изумительные вина, которые сочетают в себе высокое качество и вполне приемлемую цену. Сегодня именно на винодельне в Майпо создаются лучшие чилийские вина, славящиеся своим мощным и сочным вкусом, который им дарят молодые виноградные лозы Шардоне, Сира, Карменер и Каберне Совиньон. В июле 2017 года тосканская семья Антинори выкупила всю долю чилийской винодельни Haras de Pirque в долине Майпо. Сейчас винодельня располагает более чем 100 гектарами лучших виноградников, и можно ожидать дальнейшего повышения качества, потому что всякий раз, когда Антинори держит бразды правления, происходят великие события, будь то в Италии, Венгрии или Чили.

Вино демонстрирует золотисто-желтый цвет.

У вина выразительный, свежий вкус с гладкой текстурой, приятной кислинкой и интригующим послевкусием.

Вино привлекает щедрым, освежающим ароматом, сотканным из нот цитрусовых и тропических фруктов, шалфея, орехов, трав и минералов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с морепродуктами, сырами, супами, ризотто, белым мясом и рыбными блюдами.

Le Monde, Chardonnay — изысканное белое сухое вино, обладающее утонченным ароматом и свежим, элегантным вкусом. Создано исключительно из винограда сорта Шардоне, выращенного в мягком средиземноморском климате Италии на глинистых почвах со щедрым содержанием известняка и микроэлементов. Средний возраст виноградных лоз — 35 лет. Сбор урожая проводят в третью декаду сентября. Муст подвергают краткой декантации с последующей ферментацией при строго контролируемой температуре в стальных резервуарах. Выдерживают вино на тонком осадке и бутилируют в марте следующего года. Потенциал хранения Ле Монде, Шардоне составляет 3-4 года с момента выпуска.

Винодельня Le Monde (Arcadia Societa Agricola) была основана в Портобуффоле, неподалеку от Венеции, как часть туристического комплекса Villa Giustinian. Еще в 997 году н.э. располагающееся здесь поместье было упомянуто в документах как замок, находящийся в речном порту Венецианской республики. Сегодня на этих землях находится отель и ресторанный комплекс, радушно предлагающий насладиться колоритом венецианской роскоши и отведать блюда региона Венето. Виноградники хозяйства "Ле Монде" охватывают 40 га, на которых выращиваются лозы в возрасте 30 лет и старше. Вина хозяйства набирают все большую популярность благодаря прекрасному качеству и хорошей цене. Превосходный терруар и правильный подход к ведению хозяйства обеспечивает предприятию доходность и процветание. В 2009 году компания начала реконструкцию имения и строительство нового винного завода. Сегодня все желающие могут окунуться в атмосферу создания вин, посетив винодельню. Здесь постоянно проходят открытые дегустации и культурные мероприятия, собирающие не только именитых винных критиков, но всех почитателей настоящего итальянского вина.

Вино демонстрирует золотисто-желтый цвет.

У вина выразительный, свежий вкус с гладкой текстурой, приятной кислинкой и интригующим послевкусием.

Вино привлекает щедрым, освежающим ароматом, сотканным из нот цитрусовых и тропических фруктов, шалфея, орехов, трав и минералов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с морепродуктами, сырами, супами, ризотто, белым мясом и рыбными блюдами.

Le Monde, Chardonnay — изысканное белое сухое вино, обладающее утонченным ароматом и свежим, элегантным вкусом. Создано исключительно из винограда сорта Шардоне, выращенного в мягком средиземноморском климате Италии на глинистых почвах со щедрым содержанием известняка и микроэлементов. Средний возраст виноградных лоз — 35 лет. Сбор урожая проводят в третью декаду сентября. Муст подвергают краткой декантации с последующей ферментацией при строго контролируемой температуре в стальных резервуарах. Выдерживают вино на тонком осадке и бутилируют в марте следующего года. Потенциал хранения Ле Монде, Шардоне составляет 3-4 года с момента выпуска.

Винодельня Le Monde (Arcadia Societa Agricola) была основана в Портобуффоле, неподалеку от Венеции, как часть туристического комплекса Villa Giustinian. Еще в 997 году н.э. располагающееся здесь поместье было упомянуто в документах как замок, находящийся в речном порту Венецианской республики. Сегодня на этих землях находится отель и ресторанный комплекс, радушно предлагающий насладиться колоритом венецианской роскоши и отведать блюда региона Венето. Виноградники хозяйства "Ле Монде" охватывают 40 га, на которых выращиваются лозы в возрасте 30 лет и старше. Вина хозяйства набирают все большую популярность благодаря прекрасному качеству и хорошей цене. Превосходный терруар и правильный подход к ведению хозяйства обеспечивает предприятию доходность и процветание. В 2009 году компания начала реконструкцию имения и строительство нового винного завода. Сегодня все желающие могут окунуться в атмосферу создания вин, посетив винодельню. Здесь постоянно проходят открытые дегустации и культурные мероприятия, собирающие не только именитых винных критиков, но всех почитателей настоящего итальянского вина.

Цвет — золотистый, с привлекательным блеском.

Сливочный, маслянистый и насыщенный вкус отличается покоряющей сочностью, выразительным фруктовым характером и свежестью. Послевкусие бесконечно долгое, представляющее собой щедрую смесь оттенков экзотических фруктов, спелого нектарина и лимонного пирога.

Богатый аромат впечатляет обилием оттенков спелых тропических фруктов, а также медовой дыни, дополненных тонами фундука, сливочного масла и сладких специй.

Рекомендуется к блюдам из индейки, омару в голландском соусе, свиной грудинке, морскому черту, пасте Карбонара.

Zvonko Bogdan, Chardonnay — изысканное, освежающее белое вино из винограда сорта Шардоне, который выращивается на собственных виноградниках компании в Радиче. Климат и уникальная почва виноградников, раскинувшихся на площади около 5 гектаров, придают вину особую сложность и индивидуальность. Когда-то на месте виноградников лежало Паннонское море, поэтому их почвы представляют собой смесь извести, глины и силикатного камня в более глубоких слоях. Благодаря обилию солнечных дней (более 2000 часов в год), постоянным слабым ветрам и значительным перепадам суточных температур виноград идеально созревает, сохраняя свою свежесть. Урожай собирают вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Ферментация протекает при строгом температурном контроле в нейтральных емкостях. Перед бутилированием вино выдерживается на тонком осадке в 300-литровых деревянных емкостях на протяжении 11 месяцев.Звонко Богдан, Шардоне было отмечено золотыми медалями на конкурсе "Balkan International Wine Competition and Festival" в 2021 году, "International Competition Serbia" и "Prague Wine Trophy, 2015", серебряными — "Balkan International Wine Competition and Festival, 2021", "Decanter World Wine Awards, 2022" и бронзовыми — "Decanter World Wine Awards" в 2019 и 2018 годах.

Vinarija Zvonko Bogdan — современная винодельня в стиле арт-нуво, расположенная рядом с берегом озера Палич, недалеко от Суботицы. Здание винодельни — современное, функциональное, но в то же время соответствующее архитектурным традициям региона. Основная задача винодельни — производство высококачественного вина и удовольствие своих гостей. Помещения винодельни включают в себя красивый баррикарный погреб с уникальными дегустационными залами, большой ресторан, который отражает богатые культурные традиции Суботицы и Палича, с потрясающим видом на широкие ряды виноградников. Археологические исследования и исторические записи показали, что люди производили вино в этой местности более 2000 лет. Этот регион был особенно известен своим виноделием в конце XIX века, когда местные вина продавались по всей Европе, включая Лондон, Будапешт и Вену. С самого начала создания винодельни основной миссией было предлагать вина высочайшего качества, достойные великой винной истории региона. Поэтому винодельня Звонко Богдан оснащена самым современным оборудованием и технологиями, гарантирующими, что в каждой бутылке вина Вы прочувствуете весь характер винограда и терруара.Звонко Богдан родился в Сомборе 5 января 1942 года. Он вырос на ферме своего дедушки, где провел время до школьного периода, и, как оказалось, самую прекрасную часть своего детства и жизни. Воспоминания о тех днях до сих пор живы и красочны. Звонко Богдан мог быть актером, но выбрал музыку. Помимо того, что он известен как исполнитель, он также является композитором, поэтом и одним из лучших дрессировщиков и погонщиков рысистых лошадей в бывшей Югославии и Сербии. Помимо лошадей, его любовью также являются почтовые голуби. Все композиции Звонко Богдана связаны со знаменательными моментами его жизни, людьми и событиями. В 1971 году он написал одну из своих первых песен. Звонко Богдан записал 11 пластинок, 5 синглов и множество кассет и компакт-дисков в различных изданиях. Венцом музыкального творчества Звонко Богдана является его пластинка, записанная в 1974 году с Шандором Лакатошем. Звонко Богдан получил бесчисленное количество наград и признаний. Именно в честь этого выдающегося человека и была названа винодельня.

Цвет — золотистый, с привлекательным блеском.

Сливочный, маслянистый и насыщенный вкус отличается покоряющей сочностью, выразительным фруктовым характером и свежестью. Послевкусие бесконечно долгое, представляющее собой щедрую смесь оттенков экзотических фруктов, спелого нектарина и лимонного пирога.

Богатый аромат впечатляет обилием оттенков спелых тропических фруктов, а также медовой дыни, дополненных тонами фундука, сливочного масла и сладких специй.

Рекомендуется к блюдам из индейки, омару в голландском соусе, свиной грудинке, морскому черту, пасте Карбонара.

Zvonko Bogdan, Chardonnay — изысканное, освежающее белое вино из винограда сорта Шардоне, который выращивается на собственных виноградниках компании в Радиче. Климат и уникальная почва виноградников, раскинувшихся на площади около 5 гектаров, придают вину особую сложность и индивидуальность. Когда-то на месте виноградников лежало Паннонское море, поэтому их почвы представляют собой смесь извести, глины и силикатного камня в более глубоких слоях. Благодаря обилию солнечных дней (более 2000 часов в год), постоянным слабым ветрам и значительным перепадам суточных температур виноград идеально созревает, сохраняя свою свежесть. Урожай собирают вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Ферментация протекает при строгом температурном контроле в нейтральных емкостях. Перед бутилированием вино выдерживается на тонком осадке в 300-литровых деревянных емкостях на протяжении 11 месяцев.Звонко Богдан, Шардоне было отмечено золотыми медалями на конкурсе "Balkan International Wine Competition and Festival" в 2021 году, "International Competition Serbia" и "Prague Wine Trophy, 2015", серебряными — "Balkan International Wine Competition and Festival, 2021", "Decanter World Wine Awards, 2022" и бронзовыми — "Decanter World Wine Awards" в 2019 и 2018 годах.

Vinarija Zvonko Bogdan — современная винодельня в стиле арт-нуво, расположенная рядом с берегом озера Палич, недалеко от Суботицы. Здание винодельни — современное, функциональное, но в то же время соответствующее архитектурным традициям региона. Основная задача винодельни — производство высококачественного вина и удовольствие своих гостей. Помещения винодельни включают в себя красивый баррикарный погреб с уникальными дегустационными залами, большой ресторан, который отражает богатые культурные традиции Суботицы и Палича, с потрясающим видом на широкие ряды виноградников. Археологические исследования и исторические записи показали, что люди производили вино в этой местности более 2000 лет. Этот регион был особенно известен своим виноделием в конце XIX века, когда местные вина продавались по всей Европе, включая Лондон, Будапешт и Вену. С самого начала создания винодельни основной миссией было предлагать вина высочайшего качества, достойные великой винной истории региона. Поэтому винодельня Звонко Богдан оснащена самым современным оборудованием и технологиями, гарантирующими, что в каждой бутылке вина Вы прочувствуете весь характер винограда и терруара.Звонко Богдан родился в Сомборе 5 января 1942 года. Он вырос на ферме своего дедушки, где провел время до школьного периода, и, как оказалось, самую прекрасную часть своего детства и жизни. Воспоминания о тех днях до сих пор живы и красочны. Звонко Богдан мог быть актером, но выбрал музыку. Помимо того, что он известен как исполнитель, он также является композитором, поэтом и одним из лучших дрессировщиков и погонщиков рысистых лошадей в бывшей Югославии и Сербии. Помимо лошадей, его любовью также являются почтовые голуби. Все композиции Звонко Богдана связаны со знаменательными моментами его жизни, людьми и событиями. В 1971 году он написал одну из своих первых песен. Звонко Богдан записал 11 пластинок, 5 синглов и множество кассет и компакт-дисков в различных изданиях. Венцом музыкального творчества Звонко Богдана является его пластинка, записанная в 1974 году с Шандором Лакатошем. Звонко Богдан получил бесчисленное количество наград и признаний. Именно в честь этого выдающегося человека и была названа винодельня.

Цвет вина —золотисто-соломенный.

Вино демонстрирует мягкий, изящный вкус с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными акцентами и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.

Вино привлекает освежающим ароматом с доминирующими оттенками цитрусовых и тропических фруктов трав и белых цветов.

Хорошим сочетанием для вина являются различные рыбные блюда: рыбные супы, жареная рыба, рыба на гриле и тому подобные.

Вино "Villa Gemma" Bianco представляет собой бленд, состоящий из Треббьяно и небольшого количества Шардоне и Кокоччьола. Последний сорт винограда является довольно редким, в Абруццо встречается в основном на виноградниках Машарелли, он традиционно используется для создания блендов, благодаря своей способности создавать сбалансированный напиток.Виноград для "Вилла Джемма" Бьянко происходит с четырех виноградников с глинистыми и известковыми почвами: Сан Мартино (высота — 400 метров), Рипа Театина (высота — 250 метров), Лорето Апрутино (высота — 350 метров), Контрогуерра (высота — 220 метров). Урожай собирают в конце сентября. После 19-часовой холодной мацерации, сусло ферментируют в течение 30 дней при температуре 16 °C. Затем 5 месяцев вино выдерживают в стальных чанах. И наконец, в феврале напиток разливают по бутылкам. 

Винный дом Masciarelli был основан в 1978 году в Сан Мартино, но производство вин началось в только в 1981 году, поскольку первые годы были посвящены исследовательской работе. Флагманское вино хозяйства — "Villa Gemma" — было произведено в 1984 году. Любовь к виноделию Джанни Машарелли унаследовал от своего деда, который производил вина в небольшом количестве для своей семьи и друзей. Джанни женился на Марине Цветич в 1988 году. После смерти Джанни в 2008 году, она является главным представителем винного завода Masciarelli. Имя Марины также стало названием для целой линейки вин, включающей в себя пять наименований, — Монтепульчано, Треббьяно, Шардоне, Мерло и Каберне Совиньон. В роли энолога-консультанта выступает Ромео Тараборелли.На сегодняшний день винодельне Машарелли принадлежит 320 га виноградников в 14 городах и 4 провинциях региона Абруццо. Виноградники имеют очень специфические характеристики терруара и находятся на разных высотах (200-500 метров над уровнем моря). Ассортимент винного дома включает в себя несколько линеек тихих вин. В 2003 году в ассортименте винодельни появилось игристое вино "Iskra".

Цвет вина —золотисто-соломенный.

Вино демонстрирует мягкий, изящный вкус с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными акцентами и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.

Вино привлекает освежающим ароматом с доминирующими оттенками цитрусовых и тропических фруктов трав и белых цветов.

Хорошим сочетанием для вина являются различные рыбные блюда: рыбные супы, жареная рыба, рыба на гриле и тому подобные.

Вино "Villa Gemma" Bianco представляет собой бленд, состоящий из Треббьяно и небольшого количества Шардоне и Кокоччьола. Последний сорт винограда является довольно редким, в Абруццо встречается в основном на виноградниках Машарелли, он традиционно используется для создания блендов, благодаря своей способности создавать сбалансированный напиток.Виноград для "Вилла Джемма" Бьянко происходит с четырех виноградников с глинистыми и известковыми почвами: Сан Мартино (высота — 400 метров), Рипа Театина (высота — 250 метров), Лорето Апрутино (высота — 350 метров), Контрогуерра (высота — 220 метров). Урожай собирают в конце сентября. После 19-часовой холодной мацерации, сусло ферментируют в течение 30 дней при температуре 16 °C. Затем 5 месяцев вино выдерживают в стальных чанах. И наконец, в феврале напиток разливают по бутылкам. 

Винный дом Masciarelli был основан в 1978 году в Сан Мартино, но производство вин началось в только в 1981 году, поскольку первые годы были посвящены исследовательской работе. Флагманское вино хозяйства — "Villa Gemma" — было произведено в 1984 году. Любовь к виноделию Джанни Машарелли унаследовал от своего деда, который производил вина в небольшом количестве для своей семьи и друзей. Джанни женился на Марине Цветич в 1988 году. После смерти Джанни в 2008 году, она является главным представителем винного завода Masciarelli. Имя Марины также стало названием для целой линейки вин, включающей в себя пять наименований, — Монтепульчано, Треббьяно, Шардоне, Мерло и Каберне Совиньон. В роли энолога-консультанта выступает Ромео Тараборелли.На сегодняшний день винодельне Машарелли принадлежит 320 га виноградников в 14 городах и 4 провинциях региона Абруццо. Виноградники имеют очень специфические характеристики терруара и находятся на разных высотах (200-500 метров над уровнем моря). Ассортимент винного дома включает в себя несколько линеек тихих вин. В 2003 году в ассортименте винодельни появилось игристое вино "Iskra".

Имеет соломенно-золотистый цвет.

Вкус питкий, среднетелый, мягкий, с яркой кислинкой, фруктово-минеральным профилем и сухим, интригующим послевкусием.

Демонстрирует гармоничный, приятный, чистый аромат, сотканный из нот цветущего сада, цитрусовых, зеленой груши и трав.

Вино является отличным аперитивом, а также составит гармоничную пару блюдам из рыбы, морепродуктам и овощам.

"Samas" — белое сухое вино, созданное из отборного винограда сортов Верментино и Шардоне, которые произрастают на песчаных почвах в области Изола дей Нураги. Сбор урожая проводится вручную рано утром, чтоб сохранить характерные сортовые оттенки ягод. Виноград отправляется на винодельню в небольших ящиках, по приезду он охлаждается при помощи сухого льда. Длительная ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 16 °С и длится 40 дней, каждый сорт винограда ферментируется отдельно. Во время ферментации проводится регулярная перекачка. После смешивания двух сортов вино выдерживается 3 месяца в маленьких бетонных чанах.Агрикола Пуника является совместным проектом двух именитых винодельческих домов Италии: Cantina Sociale di Santadi — звездной винодельни Сардинии, и хозяйства Tenuta San Guido, которые подарили мировой общественности великое вино Sassicaia. Руководят проектом три известных в винодельческих кругах личности. Первый из них — Джакомо Такис, который является великим энологом и консультантом хозяйств Sociale di Santadi и Tenuta San Guido. Для Agricola Punica он является идейным лидером. Все новые технологии, а также указания по выбору методов производства исходят от него и им контролируются. Остальные два руководящих звена представляют президент Сантади — Антонелло Пилони и Себастьяно Роза, занимающий пост главного управляющего хозяйства Сан Гуидо.

Имеет соломенно-золотистый цвет.

Вкус питкий, среднетелый, мягкий, с яркой кислинкой, фруктово-минеральным профилем и сухим, интригующим послевкусием.

Демонстрирует гармоничный, приятный, чистый аромат, сотканный из нот цветущего сада, цитрусовых, зеленой груши и трав.

Вино является отличным аперитивом, а также составит гармоничную пару блюдам из рыбы, морепродуктам и овощам.

"Samas" — белое сухое вино, созданное из отборного винограда сортов Верментино и Шардоне, которые произрастают на песчаных почвах в области Изола дей Нураги. Сбор урожая проводится вручную рано утром, чтоб сохранить характерные сортовые оттенки ягод. Виноград отправляется на винодельню в небольших ящиках, по приезду он охлаждается при помощи сухого льда. Длительная ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 16 °С и длится 40 дней, каждый сорт винограда ферментируется отдельно. Во время ферментации проводится регулярная перекачка. После смешивания двух сортов вино выдерживается 3 месяца в маленьких бетонных чанах.Агрикола Пуника является совместным проектом двух именитых винодельческих домов Италии: Cantina Sociale di Santadi — звездной винодельни Сардинии, и хозяйства Tenuta San Guido, которые подарили мировой общественности великое вино Sassicaia. Руководят проектом три известных в винодельческих кругах личности. Первый из них — Джакомо Такис, который является великим энологом и консультантом хозяйств Sociale di Santadi и Tenuta San Guido. Для Agricola Punica он является идейным лидером. Все новые технологии, а также указания по выбору методов производства исходят от него и им контролируются. Остальные два руководящих звена представляют президент Сантади — Антонелло Пилони и Себастьяно Роза, занимающий пост главного управляющего хозяйства Сан Гуидо.

Вино светлого соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина легкий, сочный, освежающий, очень хорошо сбалансированный, с приятной гармоничной кислотностью, фруктовыми оттенками и гладким, нежным послевкусием.

В душистом, свежем аромате вина сплетаются оттенки яблока и белых цветов.

Вино идеально сочетается со средиземноморскими закусками, пастой, ризотто, овощами и рыбой.

Легкое, очень хорошо сбалансированное белое вино "T" Bianco, впечатляющее свежестью и ароматностью, произведено из винограда сортов Шардоне, Пино Бьянко, Совиньон Блан и Рислинг. Вино входит в линейку классических вин дома Трамин. Виноград для изготовления вина происходит с виноградников, которые разбиты на высоте от 270 до 900 метров в небольшой горной долине в верхней части Адидже, с преобладающей ориентацией на юг и юго-запад. Урожай собирается исключительно вручную, незамедлительно доставляется в погреб, где сразу подвергается мягкому прессованию. Ферментация проходит в небольших стальных резервуарах при контролируемой температуре 19 °С. Выдержка в них же длится 4 месяца. Винтаж 2023 года будет прекрасно храниться до 2027 года.

Винодельческое хозяйство Трамин (в итальянском варианте — Кантина Термено) расположено в одном из живописнейших уголков Италии, в самом сердце итальянской провинции Альто Адидже. Великолепные альпийские склоны с солнечной экспозицией, континентальный климат с жарким, засушливым летом и суровыми снежными зимами, расположение виноградников на высоте 250-700 метров создают благоприятные условия для выращивания винограда и определяют столь характерный, неповторимый вкус местных вин.В 1898 году по инициативе Кристиана Шротта — настоятеля прихода в коммуне Трамин и представителя австрийского парламента — был основан один из первых кооперативов в Южном Тироле. Спустя столетие, кооператив Трамин превратился в крупную компанию, координирующую деятельность 280 производителей вин, чьи виноградники занимают более 230 гектаров. В основном это небольшие семейные хозяйства, которые из поколения в поколение выращивают виноград на своей земле. Центральное руководство кооператива, основой задачей которого является обеспечение безупречного качества вин и решение организационных и административных вопросов, до мельчайших деталей контролирует деятельность этих винодельческих хозяйств.Высокий уровень выпускаемой продукции отмечают известные эксперты мира. Авторитетный журнал «Civita del bere» проанализировал рейтинги вин по 5 самым престижным итальянским гидам: Gambero Rosso, Luca Maroni, La guida dell'Espresso, Veronelli, AIS. По результатам этого анализа Трамин оказался в числе семи лучших виноделен Италии. В 2005 году, получив 10 раз «3 бокала» от Gambero Rosso, компания удостоилась «звезды» — высочайшей оценки этого известного итальянского справочника. Винный гид «Guida ai migliori vini d'Italia 2006» присвоил компании Трамин звание «Винодельня Года». Энолог компании — Вилли Штюрц, который в 2004 году был назван престижным справочником по итальянским винам «I vini d'Italia del Gambero Rosso & Slow Food» Энологом Года — по мнению винных критиков тонко понимает специфику своей земли и создает уникальные в своем роде вина. Красные вина отличаются разнообразием неповторимых характеров: элегантный и величественный Blauburgunder (Блаубургундер), игривый и жизнерадостный Vernatsch (Фернатч), специфический местный Lagrein (Лагрейн) и другие. Сложные, комплексные, ароматные белые вина отличаются своей пряной остротой и свежестью. Кооператив Трамин выпускает 3 линейки вин: Classici (Классические), Selezioni Terminum (Избранные вина) и Cuvee. Богатый выбор вин способен удовлетворить любой вкус, и стать прекрасным сопровождением как романтическому ужину или изысканному светскому обеду, так и дружеской вечеринке.

Вино светлого соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина легкий, сочный, освежающий, очень хорошо сбалансированный, с приятной гармоничной кислотностью, фруктовыми оттенками и гладким, нежным послевкусием.

В душистом, свежем аромате вина сплетаются оттенки яблока и белых цветов.

Вино идеально сочетается со средиземноморскими закусками, пастой, ризотто, овощами и рыбой.

Легкое, очень хорошо сбалансированное белое вино "T" Bianco, впечатляющее свежестью и ароматностью, произведено из винограда сортов Шардоне, Пино Бьянко, Совиньон Блан и Рислинг. Вино входит в линейку классических вин дома Трамин. Виноград для изготовления вина происходит с виноградников, которые разбиты на высоте от 270 до 900 метров в небольшой горной долине в верхней части Адидже, с преобладающей ориентацией на юг и юго-запад. Урожай собирается исключительно вручную, незамедлительно доставляется в погреб, где сразу подвергается мягкому прессованию. Ферментация проходит в небольших стальных резервуарах при контролируемой температуре 19 °С. Выдержка в них же длится 4 месяца. Винтаж 2023 года будет прекрасно храниться до 2027 года.

Винодельческое хозяйство Трамин (в итальянском варианте — Кантина Термено) расположено в одном из живописнейших уголков Италии, в самом сердце итальянской провинции Альто Адидже. Великолепные альпийские склоны с солнечной экспозицией, континентальный климат с жарким, засушливым летом и суровыми снежными зимами, расположение виноградников на высоте 250-700 метров создают благоприятные условия для выращивания винограда и определяют столь характерный, неповторимый вкус местных вин.В 1898 году по инициативе Кристиана Шротта — настоятеля прихода в коммуне Трамин и представителя австрийского парламента — был основан один из первых кооперативов в Южном Тироле. Спустя столетие, кооператив Трамин превратился в крупную компанию, координирующую деятельность 280 производителей вин, чьи виноградники занимают более 230 гектаров. В основном это небольшие семейные хозяйства, которые из поколения в поколение выращивают виноград на своей земле. Центральное руководство кооператива, основой задачей которого является обеспечение безупречного качества вин и решение организационных и административных вопросов, до мельчайших деталей контролирует деятельность этих винодельческих хозяйств.Высокий уровень выпускаемой продукции отмечают известные эксперты мира. Авторитетный журнал «Civita del bere» проанализировал рейтинги вин по 5 самым престижным итальянским гидам: Gambero Rosso, Luca Maroni, La guida dell'Espresso, Veronelli, AIS. По результатам этого анализа Трамин оказался в числе семи лучших виноделен Италии. В 2005 году, получив 10 раз «3 бокала» от Gambero Rosso, компания удостоилась «звезды» — высочайшей оценки этого известного итальянского справочника. Винный гид «Guida ai migliori vini d'Italia 2006» присвоил компании Трамин звание «Винодельня Года». Энолог компании — Вилли Штюрц, который в 2004 году был назван престижным справочником по итальянским винам «I vini d'Italia del Gambero Rosso & Slow Food» Энологом Года — по мнению винных критиков тонко понимает специфику своей земли и создает уникальные в своем роде вина. Красные вина отличаются разнообразием неповторимых характеров: элегантный и величественный Blauburgunder (Блаубургундер), игривый и жизнерадостный Vernatsch (Фернатч), специфический местный Lagrein (Лагрейн) и другие. Сложные, комплексные, ароматные белые вина отличаются своей пряной остротой и свежестью. Кооператив Трамин выпускает 3 линейки вин: Classici (Классические), Selezioni Terminum (Избранные вина) и Cuvee. Богатый выбор вин способен удовлетворить любой вкус, и стать прекрасным сопровождением как романтическому ужину или изысканному светскому обеду, так и дружеской вечеринке.

Светло-соломенный цвет.

Вкус отличается легкостью, питкостью, изяществом, свежестью, сливочно-минеральными тонами, гармонично звучащими в паре с цитрусово-ванильными акцентами. Послевкусие долгое, сухое.

В многогранном аромате гармонично переплетаются оттенки цитрусовых и тропических фруктов. Особенно ярко звучат тона лайма, ананаса и манго, дополненные соблазнительными нюансами медово-ванильного мороженого.

Рекомендуется подавать к блюдам из белого мяса, рыбы и морепродуктов, а также сливочным мягким сырам.

Коллекция Grand Reserve — особая гордость винодельни Шато Пино. Виноделие — это другое измерение, мир особого искусства, где есть исключительные шедевры, и такими являются вина категории Гранд Резерв. Эти вина — воплощение утонченной изысканности и непревзойденного качества. Быть Гранд Резерв — это особый статус, которого удостаиваются только лучшие вина. Chateau Pinot представляет свою коллекцию Гранд Резерв, истинное выражение мастерства ее виноделов и терруара. Исключительно ручной сбор урожая, двойная сортировка, выдержка в разных типах бочек, умелый ассамбляж — все для максимального выражение сорта и терруара, чистоты и идеального баланса. Каждое вино Grand Reserve — комплексное, сложное и глубокое, с великолепным потенциалом к развитию в бутылке.Chateau Pinot, Chardonnay Grand Reserve — изысканное Шардоне, умелый ассамбляж не только лучших бочек, но и 2-х разных винтажей (2021 и 2022). Виноград собирается вручную с возрастных участков с высокой плотностью посадки и идеальным терруаром. Собранный урожай проходит двойную сортировку: на винограднике во время сбора и на селекционном столе на винодельне. По завершении винификации вина проходят выдержку в дубовых бочках обжига light на протяжении не менее 12 месяцев. Далее отбираются только лучшие бочки. Вина смешиваются и бутилируются. Затем следует 10-месячная бутылочная выдержка.

Винодельня Шато-Пино расположена в невероятно красивом месте недалеко от Новороссийска, которое завораживает своим пейзажем — с его территории открывается вид на зеленые холмы с одной стороны и морскую гладь с другой. Виноградники площадью более 140 гектаров расположены на склонах от 180 до 270 метров над уровнем моря. Благодаря варьированию высот подбирались благоприятные условия для каждого сорта — от теплолюбивого Шираза до предпочитающего прохладу Пино Нуар.Завод расположен на склоне горы и состоит из пяти уровней, выстроенных каскадом. В мире существует не более 10 подобных винодельческих хозяйств. Каждый цех расположен на один уровень ниже предыдущего, а винопровод вмонтирован в пол. Благодаря такой технологии постройки весь цикл производства проводится под силой тяжести без использования насосов. Гравитационная винодельня — винодельня будущего.

Светло-соломенный цвет.

Вкус отличается легкостью, питкостью, изяществом, свежестью, сливочно-минеральными тонами, гармонично звучащими в паре с цитрусово-ванильными акцентами. Послевкусие долгое, сухое.

В многогранном аромате гармонично переплетаются оттенки цитрусовых и тропических фруктов. Особенно ярко звучат тона лайма, ананаса и манго, дополненные соблазнительными нюансами медово-ванильного мороженого.

Рекомендуется подавать к блюдам из белого мяса, рыбы и морепродуктов, а также сливочным мягким сырам.

Коллекция Grand Reserve — особая гордость винодельни Шато Пино. Виноделие — это другое измерение, мир особого искусства, где есть исключительные шедевры, и такими являются вина категории Гранд Резерв. Эти вина — воплощение утонченной изысканности и непревзойденного качества. Быть Гранд Резерв — это особый статус, которого удостаиваются только лучшие вина. Chateau Pinot представляет свою коллекцию Гранд Резерв, истинное выражение мастерства ее виноделов и терруара. Исключительно ручной сбор урожая, двойная сортировка, выдержка в разных типах бочек, умелый ассамбляж — все для максимального выражение сорта и терруара, чистоты и идеального баланса. Каждое вино Grand Reserve — комплексное, сложное и глубокое, с великолепным потенциалом к развитию в бутылке.Chateau Pinot, Chardonnay Grand Reserve — изысканное Шардоне, умелый ассамбляж не только лучших бочек, но и 2-х разных винтажей (2021 и 2022). Виноград собирается вручную с возрастных участков с высокой плотностью посадки и идеальным терруаром. Собранный урожай проходит двойную сортировку: на винограднике во время сбора и на селекционном столе на винодельне. По завершении винификации вина проходят выдержку в дубовых бочках обжига light на протяжении не менее 12 месяцев. Далее отбираются только лучшие бочки. Вина смешиваются и бутилируются. Затем следует 10-месячная бутылочная выдержка.

Винодельня Шато-Пино расположена в невероятно красивом месте недалеко от Новороссийска, которое завораживает своим пейзажем — с его территории открывается вид на зеленые холмы с одной стороны и морскую гладь с другой. Виноградники площадью более 140 гектаров расположены на склонах от 180 до 270 метров над уровнем моря. Благодаря варьированию высот подбирались благоприятные условия для каждого сорта — от теплолюбивого Шираза до предпочитающего прохладу Пино Нуар.Завод расположен на склоне горы и состоит из пяти уровней, выстроенных каскадом. В мире существует не более 10 подобных винодельческих хозяйств. Каждый цех расположен на один уровень ниже предыдущего, а винопровод вмонтирован в пол. Благодаря такой технологии постройки весь цикл производства проводится под силой тяжести без использования насосов. Гравитационная винодельня — винодельня будущего.

Вино красивого золотистого цвета с зеленоватым отблеском. Вино обладает освежающим, округлым, минеральным вкусом с чистым послевкусием. В аромате вина ощущаются нотки белых цветов, лимона и орехов. Вино рекомендуется подавать к морепродуктам, рыбе на гриле.

Вино красивого золотистого цвета с зеленоватым отблеском. Вино обладает освежающим, округлым, минеральным вкусом с чистым послевкусием. В аромате вина ощущаются нотки белых цветов, лимона и орехов. Вино рекомендуется подавать к морепродуктам, рыбе на гриле.

Соломенно-золотистый цвет.

Вкус элегантный, сложный, хорошо сбалансированный, мягкий, округлый и очень питкий, с гармонично переплетающимися оттенками белых цветов, свежих цитрусовых фруктов, тонкими древесными нотками, приятной минеральностью, гладкой текстурой и продолжительным, аппетитно медовым послевкусием.

Соблазнительный, сложный букет окутывает манящими ароматами свежеиспеченного круассана, груши-пашот, меда, имбиря, освежающими цитрусовыми, цветочными, тонкими минеральными и древесными оттенками.

Прекрасно сочетается с рыбой в соусе, бресской курицей, сыром Конте 18-месячной выдержки, а также идеально в качестве аперитива.

"Coeur de Schistes" Chardonnay — луарский Шардоне, органическое вино (сертификат FR BIO-09) с характером, сочетающее в себе изысканность, сложность и щедрый дух. Виноград для его изготовления собирают недалеко от Атлантического океана в кантоне Валле, на южных склонах Сангезе. Виноградные 30-летние лозы выращиваются на сланцевых почвах, что отображено в названии вина, так как "Coeur de Schistes" в переводе с французского языка означает "Сланцевое Сердце". В компании придерживаются методов устойчивого виноградарства согласно требованиям Ассоциации Terra Vitis.Урожай собирается вручную, когда ягоды имеют золотисто-желтый цвет, что является признаком богатства и оптимальной зрелости, как правило, в сентябре. На винодельне виноград подвергается сортировке на сортировочном столе, дроблению, гребнеотделению и прессованию в пневматическом прессе. Далее полученный сок отстаивается при низких температурах, после чего проводится ферментация и 100% яблочно-молочное брожение. Выдерживается вино 12 месяцев частично в бочках из французского дуба (20%) и частично в чанах из нержавеющей стали (80%). "Кёр де Шист" Шардоне можно наслаждаться уже сейчас или подождать от 8 до 10 лет, пока вкус полностью не раскроется. Откройте для себя красивую французскую классику!

История Les Freres Couillaud началась в 1978 году, когда братья Куйо приобрели Chateau de la Ragotiere. Шато де ла Раготьер был домом для благородной семьи Лоре де ла Раготьер, которая поселилась там в четырнадцатом веке. Замок был разрушен во время Французской революции, но семья смогла сохранить собственность до девятнадцатого века. Многочисленные виноградники были посажены давно, из их урожаев производят исключительно долгоживущие вина. Для тех людей, которые не верят, что Мюскаде может улучшать свои характеристики с возрастом, в подвале Chateau de la Ragotiere находятся великолепные старинные вина, которые были произведены еще в 1947 году. Братья Бернард, Мишель и Франсуа Куйо родились в семье виноделов, которая была основана в городке Музийон более 150 лет назад. Их дед, Огюст Куйо, был пионером в этой отрасли и владел 20 гектарами виноградных лоз. Виноградники хозяйства находятся на холмистых склонах, обращенных к юго-востоку. Лозы регулярно обрезаются, а все процессы оптимизированы с помощью компьютерной системы, связанной непосредственно с собственной современной метеостанцией. Винификация контролируется очень строго. Для максимального извлечения ароматов применяется холодная мацерация, ферментация протекает в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. На сегодняшний день компания Les Freres Couillaud производит вина под пятью брендами — Chateau de la Ragotiere, Chateau de la Moriniere, Clos du Petit Chateau, Bernier и Collection Privee. А продукция ценится любителями вина не только во Франции, но еще и более чем в 25 странах мира.

Соломенно-золотистый цвет.

Вкус элегантный, сложный, хорошо сбалансированный, мягкий, округлый и очень питкий, с гармонично переплетающимися оттенками белых цветов, свежих цитрусовых фруктов, тонкими древесными нотками, приятной минеральностью, гладкой текстурой и продолжительным, аппетитно медовым послевкусием.

Соблазнительный, сложный букет окутывает манящими ароматами свежеиспеченного круассана, груши-пашот, меда, имбиря, освежающими цитрусовыми, цветочными, тонкими минеральными и древесными оттенками.

Прекрасно сочетается с рыбой в соусе, бресской курицей, сыром Конте 18-месячной выдержки, а также идеально в качестве аперитива.

"Coeur de Schistes" Chardonnay — луарский Шардоне, органическое вино (сертификат FR BIO-09) с характером, сочетающее в себе изысканность, сложность и щедрый дух. Виноград для его изготовления собирают недалеко от Атлантического океана в кантоне Валле, на южных склонах Сангезе. Виноградные 30-летние лозы выращиваются на сланцевых почвах, что отображено в названии вина, так как "Coeur de Schistes" в переводе с французского языка означает "Сланцевое Сердце". В компании придерживаются методов устойчивого виноградарства согласно требованиям Ассоциации Terra Vitis.Урожай собирается вручную, когда ягоды имеют золотисто-желтый цвет, что является признаком богатства и оптимальной зрелости, как правило, в сентябре. На винодельне виноград подвергается сортировке на сортировочном столе, дроблению, гребнеотделению и прессованию в пневматическом прессе. Далее полученный сок отстаивается при низких температурах, после чего проводится ферментация и 100% яблочно-молочное брожение. Выдерживается вино 12 месяцев частично в бочках из французского дуба (20%) и частично в чанах из нержавеющей стали (80%). "Кёр де Шист" Шардоне можно наслаждаться уже сейчас или подождать от 8 до 10 лет, пока вкус полностью не раскроется. Откройте для себя красивую французскую классику!

История Les Freres Couillaud началась в 1978 году, когда братья Куйо приобрели Chateau de la Ragotiere. Шато де ла Раготьер был домом для благородной семьи Лоре де ла Раготьер, которая поселилась там в четырнадцатом веке. Замок был разрушен во время Французской революции, но семья смогла сохранить собственность до девятнадцатого века. Многочисленные виноградники были посажены давно, из их урожаев производят исключительно долгоживущие вина. Для тех людей, которые не верят, что Мюскаде может улучшать свои характеристики с возрастом, в подвале Chateau de la Ragotiere находятся великолепные старинные вина, которые были произведены еще в 1947 году. Братья Бернард, Мишель и Франсуа Куйо родились в семье виноделов, которая была основана в городке Музийон более 150 лет назад. Их дед, Огюст Куйо, был пионером в этой отрасли и владел 20 гектарами виноградных лоз. Виноградники хозяйства находятся на холмистых склонах, обращенных к юго-востоку. Лозы регулярно обрезаются, а все процессы оптимизированы с помощью компьютерной системы, связанной непосредственно с собственной современной метеостанцией. Винификация контролируется очень строго. Для максимального извлечения ароматов применяется холодная мацерация, ферментация протекает в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. На сегодняшний день компания Les Freres Couillaud производит вина под пятью брендами — Chateau de la Ragotiere, Chateau de la Moriniere, Clos du Petit Chateau, Bernier и Collection Privee. А продукция ценится любителями вина не только во Франции, но еще и более чем в 25 странах мира.

Вино яркого, блестящего желтого цвета с легким зеленоватым оттенком.

Вкус вина пышный, гармоничный, хорошо сбалансированный, с кремовой текстурой, прекрасными цитрусовыми и минеральными нотами, оттенками поджаренного миндаля и ванили. Послевкусие длительное, свежее, с большой минеральностью и сильной энергией.

Вино обладает свежим, ярким ароматом с цитрусовыми оттенками, особенно цедры лайма, нотками ириски, нюансами груши и айвы.

Вино хорошо сочетается с телятиной, мясом домашней и дикой птицы, морепродуктами, особенно омарами и крабами.

Серия "Estate Reserve" — ассортимент вин премиум-класса, в котором в настоящее время представлены ​​красивое красное купажированное вино из бордоских сортов и Шардоне. Эти вина демонстрируют хороший потенциал выдержки, но готовы к употреблению такими, какие они есть. Glenelly, "Estate Reserve" Chardonnay — белое сухое вино, демонстрирующее яркий цитрусовый аромат и пышный вкус с кремовой текстурой и минеральной энергией. Вино изготовлено из винограда сорта Шардоне, выращенного в Симонсберге. Урожай 2021 года из-за сложных погодных условий был меньше, чем в предыдущие годы, но показал очень высокое качество. Собранный виноград был отжат целыми гроздьями. Полученный сок после непродолжительного отстаивания перелили в новые и двухлетние 500-литровые дубовые бочки для брожения. После натуральной ферментации при различных температурах вино выдерживали на осадке 11 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 6-8 лет.

Glenelly — поместье мирового класса из Стелленбоша, производящее отмеченные наградами вина, отличающиеся силой, элегантностью и балансом. В 2003 году, в возрасте 78 лет, Мэй де Ленкесен, тогдашняя владелица знаменитого замка Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande из Пойяка (Бордо) приобрела поместье Гленелли, являвшееся частью фермы в долине Иды, пожалованной в 1682 году Симону ван дер Стелю. Отдавая дань уважения французским поселенцам-гугенотам, жившим 300 лет назад, Мэй приступила к посадке виноградных лоз вместо существующих фруктовых деревьев, реализуя свое видение создания процветающей винодельни, которая наилучшим образом использует почвы и микроклимат долины и поддерживает местное экономическое развитие и сообщество. Таким образом возродилась Glenelly Estate. "Мое видение заключалось в том, чтобы превратить Glenelly Estate в винодельческое хозяйство мирового класса... С детства в сердце лучших виноградников Бордо и до сегодняшнего дня я путешествовала по миру и открывала для себя удивительное разнообразие терруаров. Во время моего первого визита в Стелленбош я поняла, что именно здесь я хочу осуществить свою мечту и начать новое приключение за пределами Франции", — Мэй де Ленкесен.

Вино яркого, блестящего желтого цвета с легким зеленоватым оттенком.

Вкус вина пышный, гармоничный, хорошо сбалансированный, с кремовой текстурой, прекрасными цитрусовыми и минеральными нотами, оттенками поджаренного миндаля и ванили. Послевкусие длительное, свежее, с большой минеральностью и сильной энергией.

Вино обладает свежим, ярким ароматом с цитрусовыми оттенками, особенно цедры лайма, нотками ириски, нюансами груши и айвы.

Вино хорошо сочетается с телятиной, мясом домашней и дикой птицы, морепродуктами, особенно омарами и крабами.

Серия "Estate Reserve" — ассортимент вин премиум-класса, в котором в настоящее время представлены ​​красивое красное купажированное вино из бордоских сортов и Шардоне. Эти вина демонстрируют хороший потенциал выдержки, но готовы к употреблению такими, какие они есть. Glenelly, "Estate Reserve" Chardonnay — белое сухое вино, демонстрирующее яркий цитрусовый аромат и пышный вкус с кремовой текстурой и минеральной энергией. Вино изготовлено из винограда сорта Шардоне, выращенного в Симонсберге. Урожай 2021 года из-за сложных погодных условий был меньше, чем в предыдущие годы, но показал очень высокое качество. Собранный виноград был отжат целыми гроздьями. Полученный сок после непродолжительного отстаивания перелили в новые и двухлетние 500-литровые дубовые бочки для брожения. После натуральной ферментации при различных температурах вино выдерживали на осадке 11 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 6-8 лет.

Glenelly — поместье мирового класса из Стелленбоша, производящее отмеченные наградами вина, отличающиеся силой, элегантностью и балансом. В 2003 году, в возрасте 78 лет, Мэй де Ленкесен, тогдашняя владелица знаменитого замка Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande из Пойяка (Бордо) приобрела поместье Гленелли, являвшееся частью фермы в долине Иды, пожалованной в 1682 году Симону ван дер Стелю. Отдавая дань уважения французским поселенцам-гугенотам, жившим 300 лет назад, Мэй приступила к посадке виноградных лоз вместо существующих фруктовых деревьев, реализуя свое видение создания процветающей винодельни, которая наилучшим образом использует почвы и микроклимат долины и поддерживает местное экономическое развитие и сообщество. Таким образом возродилась Glenelly Estate. "Мое видение заключалось в том, чтобы превратить Glenelly Estate в винодельческое хозяйство мирового класса... С детства в сердце лучших виноградников Бордо и до сегодняшнего дня я путешествовала по миру и открывала для себя удивительное разнообразие терруаров. Во время моего первого визита в Стелленбош я поняла, что именно здесь я хочу осуществить свою мечту и начать новое приключение за пределами Франции", — Мэй де Ленкесен.

Вино золотистого цвета.

Вино обладает приятным, гармоничным, мягким, свежим вкусом с оттенками экзотических и цитрусовых фруктов.

В освежающем аромате вина ноты цитрусовых и тропических фруктов дополняются легкими минеральными нюансами.

Вино прекрасно сочетается с рыбными блюдами, моллюсками и закусками. Превосходно в качестве изысканного аперитива.

Cantina Cellaro, "Luma" Chardonnay — белое полусухое вино, созданное из винограда сорта Шардоне, который произрастает на виноградниках хозяйства Кантина Челларо на Сицилии. После сбора урожая ягоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией сусла в небольших резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдерживается вино в стальных емкостях и бутилируется в январе следующего года. Вино "Лума" Шардоне подается как аперитив, сопровождает закуски, блюда из рыбы и морепродуктов.

В 1582 году принцесса Маргарита Австрийская, дочь императора Карла V, вышла замуж за герцога Пармы Оттавио Фарнезе и купила за 52000 дукатов город Ортона. Очарованная свежим воздухом и живописными землями области, она решила построить на побережье замок для отдыха. Постройка "Маргариты" — так ласково называли замок — дала большой толчок к освоению прилегающих земель и развитию виноградарства и виноделия. Вина достаточно быстро стали не просто популярными, они украшали многочисленные банкеты главных европейских дворов.Сегодня компания Фарнезе продолжает культивировать те самые виноградники, расположенные в северной части живописной долины реки Моро. Виноградники имеют прекрасную экспозицию, а возвышающаяся всего в 30 километрах от них гора Майелла высотой в 3000 метров создает отличный микроклимат. Площадь арендуемых виноградников составляет 150 гектар, общее годовое производство — 11000000 бутылок. По словам винного критика Антонио Галлони из журнала "Wine Advocate" "вина от Фарнезе чистые, "правильные" и очень вкусные. Хозяйство не отклоняется слишком далеко от своего главного курса — производства простых, добротно сделанных вин". В настоящее время Фарнезе предлагает две линейки: первая — это простые сортовые вина, вторая — серия "Casale Vecchio", которая состоит из вин особых селекций. Фарнезе представляет непревзойдённое соотношение "цена-качество" и именно поэтому винодельня три года подряд признавалась "Итальянской Винодельней Года"!

Вино золотистого цвета.

Вино обладает приятным, гармоничным, мягким, свежим вкусом с оттенками экзотических и цитрусовых фруктов.

В освежающем аромате вина ноты цитрусовых и тропических фруктов дополняются легкими минеральными нюансами.

Вино прекрасно сочетается с рыбными блюдами, моллюсками и закусками. Превосходно в качестве изысканного аперитива.

Cantina Cellaro, "Luma" Chardonnay — белое полусухое вино, созданное из винограда сорта Шардоне, который произрастает на виноградниках хозяйства Кантина Челларо на Сицилии. После сбора урожая ягоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией сусла в небольших резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдерживается вино в стальных емкостях и бутилируется в январе следующего года. Вино "Лума" Шардоне подается как аперитив, сопровождает закуски, блюда из рыбы и морепродуктов.

В 1582 году принцесса Маргарита Австрийская, дочь императора Карла V, вышла замуж за герцога Пармы Оттавио Фарнезе и купила за 52000 дукатов город Ортона. Очарованная свежим воздухом и живописными землями области, она решила построить на побережье замок для отдыха. Постройка "Маргариты" — так ласково называли замок — дала большой толчок к освоению прилегающих земель и развитию виноградарства и виноделия. Вина достаточно быстро стали не просто популярными, они украшали многочисленные банкеты главных европейских дворов.Сегодня компания Фарнезе продолжает культивировать те самые виноградники, расположенные в северной части живописной долины реки Моро. Виноградники имеют прекрасную экспозицию, а возвышающаяся всего в 30 километрах от них гора Майелла высотой в 3000 метров создает отличный микроклимат. Площадь арендуемых виноградников составляет 150 гектар, общее годовое производство — 11000000 бутылок. По словам винного критика Антонио Галлони из журнала "Wine Advocate" "вина от Фарнезе чистые, "правильные" и очень вкусные. Хозяйство не отклоняется слишком далеко от своего главного курса — производства простых, добротно сделанных вин". В настоящее время Фарнезе предлагает две линейки: первая — это простые сортовые вина, вторая — серия "Casale Vecchio", которая состоит из вин особых селекций. Фарнезе представляет непревзойдённое соотношение "цена-качество" и именно поэтому винодельня три года подряд признавалась "Итальянской Винодельней Года"!

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина плотный, богатый, объемный, насыщенный, хорошо структурированный и идеально сбалансированный, с живой кислотностью, оттенками тропических фруктов, подсолнечника, сливочного масла, орехов и продолжительным послевкусием.

Многогранный аромат вина раскрывается оттенками цитрусовых фруктов, зеленого яблока, груши, ванили, пшеничного тоста.

Вино можно подать к теплым салатам и закускам, горячим блюдам из жирной рыбы или белого мяса птицы, сырам.

"Gocha's Collection" Prima — богатое, насыщенное, интересное белое сухое вино, входящее в линейку топовых вин "Gocha's Collection", названную в честь нынешнего владельца компании. Вино создается из международного винограда сорта Шардоне и автохтонного грузинского Ркацители, выращенного в  солнечной Кахетии на виноградниках со строгим контролем урожайности. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются сортировке, тщательному отбору и  мягкому прессованию. Ферментация сусла проводится в дубовых бочках. Затем вино выдерживается на тонком осадке в бочках из французского дуба в течение 12 месяцев. В 2022 году вино завоевало золотую медаль на "Sommeliers Choice Awards", а в 2021-м — серебряные медали на "London Wine Competition" и "China Wine Competition".

Компания "Askaneli" ("Askaneli Brothers") состоит в когорте крупнейших грузинских производителей алкогольных напитков. Начав свою историю в далеком 1880-м, сегодня компания активно развивается, реализуя свою продукцию в Великобританию, Германию, Китай, Латвию, Польшу, Литву, Финляндию, Украину, Чехию и другие страны. Родоначальником компании считается Антимоэ Чхаидзе, который еще в конце XX века заложил свой первый винный погреб в селении Аскана, что в Западной Грузии. Созданные им вина пользовались успехом не только в Грузии, но и за рубежом — уже тогда его продукция поставлялась в Западную Европу. Сегодня "Асканели" — это успешная компания, в которой трудятся лучшие грузинские виноделы, а при создании вин применяются прогрессивные технологии. Лучшие сорта винограда отбираются по качеству, месту выращивания и сорту, чтобы попасть на стол потребителя в виде изысканного грузинского вина. Кроме 32 наименований вина компания производит 12 наименований коньяка, 4 вида грузинской водки (чачи). Вся продукция создается согласно современным технологиям и проходит необходимый и строгий контроль качества.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина плотный, богатый, объемный, насыщенный, хорошо структурированный и идеально сбалансированный, с живой кислотностью, оттенками тропических фруктов, подсолнечника, сливочного масла, орехов и продолжительным послевкусием.

Многогранный аромат вина раскрывается оттенками цитрусовых фруктов, зеленого яблока, груши, ванили, пшеничного тоста.

Вино можно подать к теплым салатам и закускам, горячим блюдам из жирной рыбы или белого мяса птицы, сырам.

"Gocha's Collection" Prima — богатое, насыщенное, интересное белое сухое вино, входящее в линейку топовых вин "Gocha's Collection", названную в честь нынешнего владельца компании. Вино создается из международного винограда сорта Шардоне и автохтонного грузинского Ркацители, выращенного в  солнечной Кахетии на виноградниках со строгим контролем урожайности. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются сортировке, тщательному отбору и  мягкому прессованию. Ферментация сусла проводится в дубовых бочках. Затем вино выдерживается на тонком осадке в бочках из французского дуба в течение 12 месяцев. В 2022 году вино завоевало золотую медаль на "Sommeliers Choice Awards", а в 2021-м — серебряные медали на "London Wine Competition" и "China Wine Competition".

Компания "Askaneli" ("Askaneli Brothers") состоит в когорте крупнейших грузинских производителей алкогольных напитков. Начав свою историю в далеком 1880-м, сегодня компания активно развивается, реализуя свою продукцию в Великобританию, Германию, Китай, Латвию, Польшу, Литву, Финляндию, Украину, Чехию и другие страны. Родоначальником компании считается Антимоэ Чхаидзе, который еще в конце XX века заложил свой первый винный погреб в селении Аскана, что в Западной Грузии. Созданные им вина пользовались успехом не только в Грузии, но и за рубежом — уже тогда его продукция поставлялась в Западную Европу. Сегодня "Асканели" — это успешная компания, в которой трудятся лучшие грузинские виноделы, а при создании вин применяются прогрессивные технологии. Лучшие сорта винограда отбираются по качеству, месту выращивания и сорту, чтобы попасть на стол потребителя в виде изысканного грузинского вина. Кроме 32 наименований вина компания производит 12 наименований коньяка, 4 вида грузинской водки (чачи). Вся продукция создается согласно современным технологиям и проходит необходимый и строгий контроль качества.