Вино Андалусия, Пьемонт, Фриулийское и Примитиво ди Мандурия, Страница 9
Выберите фильтры
- 3215
- 1263
- 39
- 10
- 4375
- 256
- 177
- 28
- 4572
- 300
- 4459
- 300
- 101
- 15052
- 8339
- Еще 95
- 59
- 33
- 27
- 27
- 24
- Еще 143
- 2086
- 876
- 602
- 280
- 236
- Еще 74
- 22
- 22
- 21
- 20
- 12
- Еще 11
- 73
- 48
- 47
- 32
- 16
- Еще 2
- 4040
- 245
- 190
- 150
- 76
- Еще 13
Цвет вина — золотисто-соломенный с едва уловимыми зеленоватыми отблесками.
Вино демонстрирует чистый, округлый вкус с фруктово-миндальными оттенками и тонкой кислинкой в долгом послевкусии.
Вино обладает освежающим ароматом с доминирующими фруктово-минеральными акцентами.
Вино может являться аперитивом, а также подаваться с легкими салатами, закусками, рыбными супами, суши, ризотто, морепродуктами и пикантными сырами.
Вину "Moranera" Gavi присуща отличительная черта всех вин этого региона — свежесть. В его нежном букете преобладают ноты цветов, цитрусовых и белых фруктов, характерные для сорта Кортезе. Его приятно пить как самостоятельно в качестве аперитива, так и в сопровождении легких блюд, закусок. Целью компании Моранда, созданной в конце XIX века, является сохранение винодельческих традиций Пьемонта. Виноградники компании расположены на холмистой местности в провинциях Асти, Кунео и Алессандрия. Морандо производит вина категории DOCG, DOC и IGT в бутылках и коробках, выпуская более 40 млн единиц продукции ежегодно. Ассортимент компании отличается большим разнообразием — это и сухие, и игристые вина, а также напитки на основе вина. Кроме масштабной розничной торговли в Италии, компания Morando поставляет на экспорт 18% своей продукции.
Цвет вина — золотисто-соломенный с едва уловимыми зеленоватыми отблесками.
Вино демонстрирует чистый, округлый вкус с фруктово-миндальными оттенками и тонкой кислинкой в долгом послевкусии.
Вино обладает освежающим ароматом с доминирующими фруктово-минеральными акцентами.
Вино может являться аперитивом, а также подаваться с легкими салатами, закусками, рыбными супами, суши, ризотто, морепродуктами и пикантными сырами.
Вину "Moranera" Gavi присуща отличительная черта всех вин этого региона — свежесть. В его нежном букете преобладают ноты цветов, цитрусовых и белых фруктов, характерные для сорта Кортезе. Его приятно пить как самостоятельно в качестве аперитива, так и в сопровождении легких блюд, закусок. Целью компании Моранда, созданной в конце XIX века, является сохранение винодельческих традиций Пьемонта. Виноградники компании расположены на холмистой местности в провинциях Асти, Кунео и Алессандрия. Морандо производит вина категории DOCG, DOC и IGT в бутылках и коробках, выпуская более 40 млн единиц продукции ежегодно. Ассортимент компании отличается большим разнообразием — это и сухие, и игристые вина, а также напитки на основе вина. Кроме масштабной розничной торговли в Италии, компания Morando поставляет на экспорт 18% своей продукции.
Итальянское вино яркое и свежее, обладает зеленовато-соломенным цветом и привлекательными ароматами спелого абрикоса, груши, сухих пряных трав и лимонной цедры. Живое и гибкое во вкусе, с гармоничной кислинкой и великолепным освежающим послевкусием.
Итальянское вино яркое и свежее, обладает зеленовато-соломенным цветом и привлекательными ароматами спелого абрикоса, груши, сухих пряных трав и лимонной цедры. Живое и гибкое во вкусе, с гармоничной кислинкой и великолепным освежающим послевкусием.
Вино Ferraris, "Sant'Eufemia" произведенное из
винограда сорта Руке - идеальный выбор для неформального напитка с друзьями.
Готовое к употреблению вино Феррарис "Сант'Эуфемия" имеет
рубиново-красный цвет с пурпурным оттенком. Оно раскрывается интенсивным ароматом
бутонов розы и свежесобранной вишни, а свежие и легкие танины заставят Вас вновь
наполнить бокал.
Алкогольная ферментация проходит в резервуарах из
нержавеющей стали с регулируемой температурой в течение 10-15 дней. Яблочно-молочная
ферментация в дубовых бочках объемом 54 гл.
Вино Ferraris, "Sant'Eufemia" Ruche перед розливом
выдерживают в течение 6-9 месяцев в большой дубовой бочке, а после розлива еще
3 месяца в бутылках.
Вино Ferraris, "Sant'Eufemia" произведенное из
винограда сорта Руке - идеальный выбор для неформального напитка с друзьями.
Готовое к употреблению вино Феррарис "Сант'Эуфемия" имеет
рубиново-красный цвет с пурпурным оттенком. Оно раскрывается интенсивным ароматом
бутонов розы и свежесобранной вишни, а свежие и легкие танины заставят Вас вновь
наполнить бокал.
Алкогольная ферментация проходит в резервуарах из
нержавеющей стали с регулируемой температурой в течение 10-15 дней. Яблочно-молочная
ферментация в дубовых бочках объемом 54 гл.
Вино Ferraris, "Sant'Eufemia" Ruche перед розливом
выдерживают в течение 6-9 месяцев в большой дубовой бочке, а после розлива еще
3 месяца в бутылках.
Вино соломенно-золотистого цвета.
Вкус вина мягкий, чистый, с фруктово-минеральными акцентами и пикантной кислинкой в послевкусии.
Вино обладает гармоничным, свежим ароматом, сотканным из нот персика, яблока, лимона и белых цветов.
Вино отлично сочетается с рыбными блюдами и морепродуктами.
Arione, Gavi DOCG — белое вино из винограда сорта Кортезе, которое не рекомендуется для длительного хранения. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией, проходящей со строгим температурным контролем в стальных резервуарах. Вино обладает приятным и бодрящим цветочно-фруктовым ароматом и нежным, мягким вкусом. Подается к морепродуктам и рыбе.
Вино соломенно-золотистого цвета.
Вкус вина мягкий, чистый, с фруктово-минеральными акцентами и пикантной кислинкой в послевкусии.
Вино обладает гармоничным, свежим ароматом, сотканным из нот персика, яблока, лимона и белых цветов.
Вино отлично сочетается с рыбными блюдами и морепродуктами.
Arione, Gavi DOCG — белое вино из винограда сорта Кортезе, которое не рекомендуется для длительного хранения. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией, проходящей со строгим температурным контролем в стальных резервуарах. Вино обладает приятным и бодрящим цветочно-фруктовым ароматом и нежным, мягким вкусом. Подается к морепродуктам и рыбе.
Вино темно-красного цвета с мягким оранжевым оттенком.
Теплый, мягкий и бархатистый вкус вина обладает приятным минеральным оттенком, имеет богатый и устойчивый характер.
Аромат вина демонстрирует фруктовые тона вишни, легкие оттенки цветов фиалки, пряные нюансы черного перца, лакрицы и смолы.
Вино отлично сочетается с жареным и тушеным мясом, дичью и зрелыми сырами.
Барбареско "Асили" — потрясающее вино, с которого началась история винодельни Ка' дель Байо. "Асили" — один из самых известных Крю Ланге. Многие из лучших вин Пьемонта созданы из винограда с этого участка, со старинных лоз, выращиваемых здесь с 1967 года. Участок имеет превосходную юго-восточную экспозицию и голубоватые известково-мергелевые почвы. При винификации виноград сорта Неббиоло проходит брожение на кожице в чанах из нержавеющей стали с контролем температуры, а затем выдерживается не менее 2,5 лет в крупных дубовых бочках (70%) и барриках (30%).
"Ка' Дель Байо" — это огромная любовь к своей земле и тяжелый труд четырех поколений, начиная с 1880 года: от основателя винодельни Луиджи Грассо, его сына Эрнесто и внука Джулио до нынешних владельцев — правнучек Паолы, Валентины и Федерики. Сегодня "Ка' Дель Байо" — современный, функциональный винный завод, производящий высококачественные вина из собственного винограда, выращиваемого на 20 гектарах лучших Крю Ланге в Барбареско: Вальгранде, Асили, Маркарини и Пора. При выдержке вин мастерски используется особое сочетание больших и маленьких бочек, введенное на винодельне Джулио Грассо.
Вино темно-красного цвета с мягким оранжевым оттенком.
Теплый, мягкий и бархатистый вкус вина обладает приятным минеральным оттенком, имеет богатый и устойчивый характер.
Аромат вина демонстрирует фруктовые тона вишни, легкие оттенки цветов фиалки, пряные нюансы черного перца, лакрицы и смолы.
Вино отлично сочетается с жареным и тушеным мясом, дичью и зрелыми сырами.
Барбареско "Асили" — потрясающее вино, с которого началась история винодельни Ка' дель Байо. "Асили" — один из самых известных Крю Ланге. Многие из лучших вин Пьемонта созданы из винограда с этого участка, со старинных лоз, выращиваемых здесь с 1967 года. Участок имеет превосходную юго-восточную экспозицию и голубоватые известково-мергелевые почвы. При винификации виноград сорта Неббиоло проходит брожение на кожице в чанах из нержавеющей стали с контролем температуры, а затем выдерживается не менее 2,5 лет в крупных дубовых бочках (70%) и барриках (30%).
"Ка' Дель Байо" — это огромная любовь к своей земле и тяжелый труд четырех поколений, начиная с 1880 года: от основателя винодельни Луиджи Грассо, его сына Эрнесто и внука Джулио до нынешних владельцев — правнучек Паолы, Валентины и Федерики. Сегодня "Ка' Дель Байо" — современный, функциональный винный завод, производящий высококачественные вина из собственного винограда, выращиваемого на 20 гектарах лучших Крю Ланге в Барбареско: Вальгранде, Асили, Маркарини и Пора. При выдержке вин мастерски используется особое сочетание больших и маленьких бочек, введенное на винодельне Джулио Грассо.
У вина бледно-соломенный цвет с легкими зеленоватыми бликами.
Вино демонстрирует мягкий, округлый вкус с элегантной кислотностью и минеральностью, легкими нюансами белых цветов и продолжительным послевкусием.
Вино интригует свежим ароматом, сотканным из нот горького миндаля, трав и весенних цветов.
Вино прекрасно подойдёт к холодным закускам, супам, пастам, ризотто, рыбе и особенно — к моллюскам.
"TOH!" — моносортовое, ароматное, бодрящее вино с яркой индивидуальностью. В переводе с итальянского восклицание "Toh!" означает "Вот это да!". Виноград сорта Фриулано, из которого изготовлено это замечательное вино, собирается вручную, после чего направляется на мягкий отжим в пневматическом прессе. Ферментация проводится в стальных чанах при контролируемой температуре. После выдержки на осадке проводится бутилирование вина вакуумным методом.
Винодельня Ди Ленардо, расположенная в области Фриули, ведет свою историю с 1878 года, когда во Фриули Граве было построено родовое имение, окруженное виноградниками. Предки нынешнего владельца и энолога винодельни — Массимо Ди Ленардо — занимались виноградарством в этом регионе еще с начала 1800-х годов. Но, именно Массимо удалось поднять компанию на высокий уровень, благодаря созданию вин удивительного вкуса и качества, а также внедрению новых методов управления виноградниками и винодельней. Именно Массимо принял решение создавать вина только из собственного урожая, предпринял высадку новых, специально подобранных сортов винограда, повысил плотность урожая до 6000 лоз на гектар. К четырем основным виноградникам — Vigne dai Vieris , Vigne da San Martin, Vigne da Lis Maris и Tiare D'Albe, — занимающим 40 гектар из 150, принадлежащих Ди Ленардо, Массимо добавил еще 5 гектар, арендовав виноградник в Аквилее. Урожай собирается исключительно вручную. При винификации используются новые методы электронного управления температурой во время брожения, улучшающие качество конечного продукта. Усилия Массимо Ди Ленардо не прошли даром. Его вина заслужили высокие оценки специалистов, известный журнал "Gambero Rosso" назвал вина Ди Ленардо лучшими по соотношению цена/качество в регионе Фриули. Сам Массимо говорит, что несмотря на то, что винодельня и погреба находятся в области Фриули, "на самом деле, мы расположены ... на Луне, потому что наши вина очень индивидуальны, и их вкусы не являются типичными для области, но очень типичным ...для нас!"
У вина бледно-соломенный цвет с легкими зеленоватыми бликами.
Вино демонстрирует мягкий, округлый вкус с элегантной кислотностью и минеральностью, легкими нюансами белых цветов и продолжительным послевкусием.
Вино интригует свежим ароматом, сотканным из нот горького миндаля, трав и весенних цветов.
Вино прекрасно подойдёт к холодным закускам, супам, пастам, ризотто, рыбе и особенно — к моллюскам.
"TOH!" — моносортовое, ароматное, бодрящее вино с яркой индивидуальностью. В переводе с итальянского восклицание "Toh!" означает "Вот это да!". Виноград сорта Фриулано, из которого изготовлено это замечательное вино, собирается вручную, после чего направляется на мягкий отжим в пневматическом прессе. Ферментация проводится в стальных чанах при контролируемой температуре. После выдержки на осадке проводится бутилирование вина вакуумным методом.
Винодельня Ди Ленардо, расположенная в области Фриули, ведет свою историю с 1878 года, когда во Фриули Граве было построено родовое имение, окруженное виноградниками. Предки нынешнего владельца и энолога винодельни — Массимо Ди Ленардо — занимались виноградарством в этом регионе еще с начала 1800-х годов. Но, именно Массимо удалось поднять компанию на высокий уровень, благодаря созданию вин удивительного вкуса и качества, а также внедрению новых методов управления виноградниками и винодельней. Именно Массимо принял решение создавать вина только из собственного урожая, предпринял высадку новых, специально подобранных сортов винограда, повысил плотность урожая до 6000 лоз на гектар. К четырем основным виноградникам — Vigne dai Vieris , Vigne da San Martin, Vigne da Lis Maris и Tiare D'Albe, — занимающим 40 гектар из 150, принадлежащих Ди Ленардо, Массимо добавил еще 5 гектар, арендовав виноградник в Аквилее. Урожай собирается исключительно вручную. При винификации используются новые методы электронного управления температурой во время брожения, улучшающие качество конечного продукта. Усилия Массимо Ди Ленардо не прошли даром. Его вина заслужили высокие оценки специалистов, известный журнал "Gambero Rosso" назвал вина Ди Ленардо лучшими по соотношению цена/качество в регионе Фриули. Сам Массимо говорит, что несмотря на то, что винодельня и погреба находятся в области Фриули, "на самом деле, мы расположены ... на Луне, потому что наши вина очень индивидуальны, и их вкусы не являются типичными для области, но очень типичным ...для нас!"
Вино яркого кирпичного цвета.
Сладкий, насыщенный и интенсивный вкус вина очень густой по текстуре. Несмотря на богатство палитры, он сохранил живость и привлекательность благодаря свежей кислотности. В фантастическом послевкусии остаются ноты изюма, инжира, карамели, шоколада, коричневого сахара, патоки, орехов и какао.
Ноты мелассы, сушеного инжира, сандалового дерева, изюма, риса, фруктового джема, леса, шоколада, сладких и экзотических специй, табака и мяты сменяют друг друга в постоянно развивающемся аромате вина.
Вино подается в качестве дижестива, подойдет к легким закускам, десертам и голубым сырам.
"Don PX" Vieja Cosecha является частью ассортимента старых вин Торо Альбала и выпускается ограниченным тиражом. Виноградники с лозами сорта Педро Хименес произрастают в благоприятном микроклимате, благодаря постоянному влиянию солнца ягоды получают яркий вкус. Сбор урожая проходит вручную, довольно поздно, чтобы виноград смог набрать высокую сахаристость. Виноград выкладывают на длинные пористые маты для просушки на жарком солнце в течение 10-12 дней. Через 5 дней 90% гроздей переворачивают. Оставшиеся 10% должны сохранить свою естественную кислотность. Затем виноград прессуют и ферментируют в течение 2-х месяцев до достижения 8-9% спирта. К свежему вину добавляют крепкий дистиллят, чтобы довести вино до крепости в 17%. Готовое вино выдерживают в бетонных чанах в течение 2-х лет, а затем в бочках из старого американского дуба. Сульфиты не добавляются ни в процессе ферментации, ни при розливе в бутылки. Каждая бутылка пронумерована вручную и закрыта восковой крышкой. Всего было выпущено 630 бутылок винтажа 1967 года. Вино "Don PX" Vieja Cosecha обладает элегантным, округлым вкусом с маслянистой текстурой и хорошо сочетается с легкими закусками.
Компанию Toro Albala в 1922 году основал Хосе Мария Торо Альбала. Виноградники компании произрастают на белой почве в регионах Агилар де ла Фронтера и Мориле, а урожай славится высоким качеством, сочностью и необыкновенным вкусом. На винодельне Торо Альбала производят вино исключительно из винограда сорта Педро Хименес. Ягоды со старых виноградных лоз предназначены для производства винтажных десертных вин, в то время как молодые виноградники обеспечивают ягоды с более яркой, свежей кислотностью. Изменение поколений произошло в 60-х годах, когда управляющим стал племянник основателя винодельни — энолог Антонио Санчес. Он разработал авторские вина с уникальными вкусом и ароматом, создание которых тщательно контролируется. Именно он создал семейной винодельне международную репутацию и сохранил высокие стандарты качества, установленные его предшественниками. Торо Альбала остается единственным в мире производителем Vintage Dessert PX. Крепленые вина линейки "Gran Reserva" выдерживаются в дубовых бочках минимум 25 лет перед розливом в бутылки. Напитки разливают в оригинальные стеклянные бутылки с этикетками ручной работы.
Вино яркого кирпичного цвета.
Сладкий, насыщенный и интенсивный вкус вина очень густой по текстуре. Несмотря на богатство палитры, он сохранил живость и привлекательность благодаря свежей кислотности. В фантастическом послевкусии остаются ноты изюма, инжира, карамели, шоколада, коричневого сахара, патоки, орехов и какао.
Ноты мелассы, сушеного инжира, сандалового дерева, изюма, риса, фруктового джема, леса, шоколада, сладких и экзотических специй, табака и мяты сменяют друг друга в постоянно развивающемся аромате вина.
Вино подается в качестве дижестива, подойдет к легким закускам, десертам и голубым сырам.
"Don PX" Vieja Cosecha является частью ассортимента старых вин Торо Альбала и выпускается ограниченным тиражом. Виноградники с лозами сорта Педро Хименес произрастают в благоприятном микроклимате, благодаря постоянному влиянию солнца ягоды получают яркий вкус. Сбор урожая проходит вручную, довольно поздно, чтобы виноград смог набрать высокую сахаристость. Виноград выкладывают на длинные пористые маты для просушки на жарком солнце в течение 10-12 дней. Через 5 дней 90% гроздей переворачивают. Оставшиеся 10% должны сохранить свою естественную кислотность. Затем виноград прессуют и ферментируют в течение 2-х месяцев до достижения 8-9% спирта. К свежему вину добавляют крепкий дистиллят, чтобы довести вино до крепости в 17%. Готовое вино выдерживают в бетонных чанах в течение 2-х лет, а затем в бочках из старого американского дуба. Сульфиты не добавляются ни в процессе ферментации, ни при розливе в бутылки. Каждая бутылка пронумерована вручную и закрыта восковой крышкой. Всего было выпущено 630 бутылок винтажа 1967 года. Вино "Don PX" Vieja Cosecha обладает элегантным, округлым вкусом с маслянистой текстурой и хорошо сочетается с легкими закусками.
Компанию Toro Albala в 1922 году основал Хосе Мария Торо Альбала. Виноградники компании произрастают на белой почве в регионах Агилар де ла Фронтера и Мориле, а урожай славится высоким качеством, сочностью и необыкновенным вкусом. На винодельне Торо Альбала производят вино исключительно из винограда сорта Педро Хименес. Ягоды со старых виноградных лоз предназначены для производства винтажных десертных вин, в то время как молодые виноградники обеспечивают ягоды с более яркой, свежей кислотностью. Изменение поколений произошло в 60-х годах, когда управляющим стал племянник основателя винодельни — энолог Антонио Санчес. Он разработал авторские вина с уникальными вкусом и ароматом, создание которых тщательно контролируется. Именно он создал семейной винодельне международную репутацию и сохранил высокие стандарты качества, установленные его предшественниками. Торо Альбала остается единственным в мире производителем Vintage Dessert PX. Крепленые вина линейки "Gran Reserva" выдерживаются в дубовых бочках минимум 25 лет перед розливом в бутылки. Напитки разливают в оригинальные стеклянные бутылки с этикетками ручной работы.
Глубокий рубиново-красный цвет.
Вкус среднетелый, сочный и фруктовый, с мягкими танинами, свежей кислотностью и легким, округлым послевкусием с пряными нотками.
Букет манит ароматами шоколадной клубники, черники, вишни и сладкого базилика.
Является хорошим аккомпанементом ко всем блюдам средиземноморской кухни, красному мясу, макаронам, ризотто и сырам.
"Miliasso" 8 Vites — невероятно гармоничное, плотное, густое красное сухое вино, изготовленное из восьми автохтонных и международных сортов винограда, что и отражено в его названии. Рецептура этого вина была впервые предложена дедушкой винодела Луиджи Деццани. Он был известным и талантливым виноделом и передал свою страсть внуку, которому через поколение удалось возродить старинный рецепт и создать уникальное вино в честь 80-летия семейной винодельни. Идея дедушки заключалась в эксперименте с местными автохтонными пьемонтскими сортами и их гармоничном сочетании со всемирно известными Каберне Совиньон, Мерло и Сира. В результате на свет родилось прекрасное вино, где каждый сорт винограда проявляет себя наилучшим образом. "Милиассо" 8 Витеc — это больше, чем просто смесь сортов, это праздник традиций и инноваций, которыми руководствуется винный мир.Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости машинным способом. На винодельне ягоды бережно прессуются, подвергаются мацерации на протяжении 8-10 дней, а затем ферментации при контролируемой температуре около 25 °С в чанах из нержавеющей стали. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается 12 месяцев в больших бочках и непродолжительный период во французских барриках перед бутилированием. "Милиассо" 8 Витес было по достоинству оценено специалистами. Вино завоевало золотые медали на конкурсах "Gilbert&Gaillard, 2017", "Selections Mondials des Vins, 2018" и "Best Sommelier of the World, 2018".
В 1880 году Франческо Рокка основал компанию Vinicola Rocca, которая стала смыслом жизни четырех поколений его потомков. В 1936 году его сын, Анджело, значительно увеличил объем производства и построил собственный погреб в Нардо (Апулия). Собственная линия розлива появилась только в 1960-х годах, позволив сосредоточить выпуск на собственных винах под брендом "Рокка".В настоящее время площадь хранилища составляет 5000 м², две современные линии розлива обеспечивают эффективное производство 10000 тысяч бутылок в час. Эрнесто Рокка (внук основателя) вместе со своими 4 сыновьями управляет винным хозяйством компании Angelo Rocca e Figli, поставляя на рынок достойные вина, высоко оцененные потребителями в странах Европы, Америки и Азии.
Глубокий рубиново-красный цвет.
Вкус среднетелый, сочный и фруктовый, с мягкими танинами, свежей кислотностью и легким, округлым послевкусием с пряными нотками.
Букет манит ароматами шоколадной клубники, черники, вишни и сладкого базилика.
Является хорошим аккомпанементом ко всем блюдам средиземноморской кухни, красному мясу, макаронам, ризотто и сырам.
"Miliasso" 8 Vites — невероятно гармоничное, плотное, густое красное сухое вино, изготовленное из восьми автохтонных и международных сортов винограда, что и отражено в его названии. Рецептура этого вина была впервые предложена дедушкой винодела Луиджи Деццани. Он был известным и талантливым виноделом и передал свою страсть внуку, которому через поколение удалось возродить старинный рецепт и создать уникальное вино в честь 80-летия семейной винодельни. Идея дедушки заключалась в эксперименте с местными автохтонными пьемонтскими сортами и их гармоничном сочетании со всемирно известными Каберне Совиньон, Мерло и Сира. В результате на свет родилось прекрасное вино, где каждый сорт винограда проявляет себя наилучшим образом. "Милиассо" 8 Витеc — это больше, чем просто смесь сортов, это праздник традиций и инноваций, которыми руководствуется винный мир.Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости машинным способом. На винодельне ягоды бережно прессуются, подвергаются мацерации на протяжении 8-10 дней, а затем ферментации при контролируемой температуре около 25 °С в чанах из нержавеющей стали. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается 12 месяцев в больших бочках и непродолжительный период во французских барриках перед бутилированием. "Милиассо" 8 Витес было по достоинству оценено специалистами. Вино завоевало золотые медали на конкурсах "Gilbert&Gaillard, 2017", "Selections Mondials des Vins, 2018" и "Best Sommelier of the World, 2018".
В 1880 году Франческо Рокка основал компанию Vinicola Rocca, которая стала смыслом жизни четырех поколений его потомков. В 1936 году его сын, Анджело, значительно увеличил объем производства и построил собственный погреб в Нардо (Апулия). Собственная линия розлива появилась только в 1960-х годах, позволив сосредоточить выпуск на собственных винах под брендом "Рокка".В настоящее время площадь хранилища составляет 5000 м², две современные линии розлива обеспечивают эффективное производство 10000 тысяч бутылок в час. Эрнесто Рокка (внук основателя) вместе со своими 4 сыновьями управляет винным хозяйством компании Angelo Rocca e Figli, поставляя на рынок достойные вина, высоко оцененные потребителями в странах Европы, Америки и Азии.
Вино гранатово-красного цвета с рубиновым отблеском.
Вкус вина сбалансированный, бархатистый, с хорошей структурой и мягкими, сладкими танинами. Послевкусие продолжительное, с бальзамическими нотами.
В роскошном аромате вина сочетаются пряные ноты мускатного ореха, сухих листьев табака, спелой сливы и тамаринда.
Вино отлично дополнит мясные блюда, жареное или тушеное красное мясо, пасту, сыры.
Вина "Mirafiore" — это реальное воплощение старого и современного, тандем инноваций и древних традиций, без вмешательства или посредничества. Это великие, знаковые вина, с прекрасными вкусовыми качествами, рожденные в регионе Ланге. "Mirafiore" Nebbiolo — интенсивное и выразительное красное вино, с яркой индивидуальностью, удивительно сложным ароматом и элегантным, бархатистым вкусом. Для его производства используется отборный виноград сорта Неббиоло, который считается "визитной карточкой" Пьемонта. При всем желании виноградарей этот сорт так и не прижился за пределами Пьемонта и только здесь из него получаются прекрасно сбалансированные, ароматные вина. Средняя урожайность виноградника составляет 49 гектолитров с гектара. Виноградники компании Casa E. di Mirafiore произрастают на склонах холмов в коммуне Серралунга д'Альба, на высоте 300-450 метров над уровнем моря, на глинистых и известково-мергелевых почвах. Экспозиция виноградников — восточная и юго-восточная, вследствие чего количество получаемого света и тепла соответственно меньше, чем на южных и западных склонах. Это способствует формированию в ягодах насыщенного фруктово-пряного аромата и сохранению в них свежей кислотности. Ягоды винифицируют традиционным способом в резервуарах из нержавеющей стали на протяжении 12-15 дней при строго контролируемой температуре. Выдерживается вино в больших дубовых бочках емкостью от 2000 до 14000 литров в течение 1-го года, а затем еще 6 месяцев вино проводит в бутылках, прежде чем поступает в открытую продажу.
Вино гранатово-красного цвета с рубиновым отблеском.
Вкус вина сбалансированный, бархатистый, с хорошей структурой и мягкими, сладкими танинами. Послевкусие продолжительное, с бальзамическими нотами.
В роскошном аромате вина сочетаются пряные ноты мускатного ореха, сухих листьев табака, спелой сливы и тамаринда.
Вино отлично дополнит мясные блюда, жареное или тушеное красное мясо, пасту, сыры.
Вина "Mirafiore" — это реальное воплощение старого и современного, тандем инноваций и древних традиций, без вмешательства или посредничества. Это великие, знаковые вина, с прекрасными вкусовыми качествами, рожденные в регионе Ланге. "Mirafiore" Nebbiolo — интенсивное и выразительное красное вино, с яркой индивидуальностью, удивительно сложным ароматом и элегантным, бархатистым вкусом. Для его производства используется отборный виноград сорта Неббиоло, который считается "визитной карточкой" Пьемонта. При всем желании виноградарей этот сорт так и не прижился за пределами Пьемонта и только здесь из него получаются прекрасно сбалансированные, ароматные вина. Средняя урожайность виноградника составляет 49 гектолитров с гектара. Виноградники компании Casa E. di Mirafiore произрастают на склонах холмов в коммуне Серралунга д'Альба, на высоте 300-450 метров над уровнем моря, на глинистых и известково-мергелевых почвах. Экспозиция виноградников — восточная и юго-восточная, вследствие чего количество получаемого света и тепла соответственно меньше, чем на южных и западных склонах. Это способствует формированию в ягодах насыщенного фруктово-пряного аромата и сохранению в них свежей кислотности. Ягоды винифицируют традиционным способом в резервуарах из нержавеющей стали на протяжении 12-15 дней при строго контролируемой температуре. Выдерживается вино в больших дубовых бочках емкостью от 2000 до 14000 литров в течение 1-го года, а затем еще 6 месяцев вино проводит в бутылках, прежде чем поступает в открытую продажу.
Вино блестящего соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.
Вкус вина обволакивающий, интенсивный, очень свежий, сбалансированный, настойчивый, с затяжным фруктовым послевкусием.
Элегантный и тонкий аромат вина наполнен тонами сычужного яблока, груши Боска, цветов, шалфея, тимьяна и розмарина.
Вино хорошо сочетается практически с любыми блюдами, идеально гармонирует закусками и основными блюдами из рыбы и овощей.
Ca' Bolani, Chardonnay — очень свежее, сбалансированное вино с приятными фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. Шардоне для его изготовления культивируется в зоне Фриули Аквилея, расположенной в низменности на юге самого северо-восточного региона Италии — Фриули-Венеция-Джулии. В 1975 году ей был присвоен статус DOC, зона охватывает одноименную коммуну Аквилея и 16 коммун в провинции Удине. Здесь преобладает умеренный морской климат благодаря непосредственной близости Адриатического моря. На севере зоны лозы растут на аллювиальных, состоящих из глины и гравия почвах, а на юге — песчаных лёссах. Местные вина отражают этот превосходный терруар, демонстрируя исключительные ароматы. Собранный виноград незамедлительно доставляют на винодельню, где мягко измельчают. Сок подвергается ферментации при контролируемом температуре (18–20° C), а затем вино выдерживается на собственном натуральном дрожжевом осадке.Tenuta Ca' Bolani была приобретена семьей Зонин в 1970 году и восстановлена до прежнего великолепия. Винодельня Ка' Болани расположена в Аквилее, области, известной своими винами со времен Римской империи. Аутентичная жемчужина фриуланского виноделия, Тенута Ка' Болани, владеющая наибольшими по площади виноградниками в Северной Италии (550 га), производит тонкие белые вина и хорошо структурированные красные, звездой среди которых является Рефоско даль Педунколо, автохтонное вино Фриули.
Семья Зонин — это больше, чем просто семья. Это целая династия. С 1821 года и на протяжении семи поколений компания занимается изготовлением вин. Зонин является ведущим производителем вина в Италии и имеет 11 винодельческих хозяйств общей площадью в 1800 гектаров, если отметить их на карте Италии, окрашена будет почти половина страны. Каждое винодельческое хозяйство, входящее в состав Zonin, — самостоятельное и располагает как минимум 100 гектарами виноградников, собственной очистительной установкой, линией розлива, своими агрономами и специалистами по виноделию. Zonin — единственная итальянская винодельня, чьи владения простираются далеко за океан. На восточном побережье Америки в чудесном местечке Барбурсвилль расположена крупная винодельня компании. Каждое винодельческое хозяйство компании является самостоятельным производителем, что гарантирует своеобразие каждой марки, индивидуальный характер вина, его связь с географическим регионом, а также с историческим и культурным наследием. Контроль качества осуществляют профессиональные энологи под руководством известного винодела с международной репутацией Франко Джакозо. Вина Зонин присутствуют на рынках 89 стран мира.
Вино блестящего соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.
Вкус вина обволакивающий, интенсивный, очень свежий, сбалансированный, настойчивый, с затяжным фруктовым послевкусием.
Элегантный и тонкий аромат вина наполнен тонами сычужного яблока, груши Боска, цветов, шалфея, тимьяна и розмарина.
Вино хорошо сочетается практически с любыми блюдами, идеально гармонирует закусками и основными блюдами из рыбы и овощей.
Ca' Bolani, Chardonnay — очень свежее, сбалансированное вино с приятными фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. Шардоне для его изготовления культивируется в зоне Фриули Аквилея, расположенной в низменности на юге самого северо-восточного региона Италии — Фриули-Венеция-Джулии. В 1975 году ей был присвоен статус DOC, зона охватывает одноименную коммуну Аквилея и 16 коммун в провинции Удине. Здесь преобладает умеренный морской климат благодаря непосредственной близости Адриатического моря. На севере зоны лозы растут на аллювиальных, состоящих из глины и гравия почвах, а на юге — песчаных лёссах. Местные вина отражают этот превосходный терруар, демонстрируя исключительные ароматы. Собранный виноград незамедлительно доставляют на винодельню, где мягко измельчают. Сок подвергается ферментации при контролируемом температуре (18–20° C), а затем вино выдерживается на собственном натуральном дрожжевом осадке.Tenuta Ca' Bolani была приобретена семьей Зонин в 1970 году и восстановлена до прежнего великолепия. Винодельня Ка' Болани расположена в Аквилее, области, известной своими винами со времен Римской империи. Аутентичная жемчужина фриуланского виноделия, Тенута Ка' Болани, владеющая наибольшими по площади виноградниками в Северной Италии (550 га), производит тонкие белые вина и хорошо структурированные красные, звездой среди которых является Рефоско даль Педунколо, автохтонное вино Фриули.
Семья Зонин — это больше, чем просто семья. Это целая династия. С 1821 года и на протяжении семи поколений компания занимается изготовлением вин. Зонин является ведущим производителем вина в Италии и имеет 11 винодельческих хозяйств общей площадью в 1800 гектаров, если отметить их на карте Италии, окрашена будет почти половина страны. Каждое винодельческое хозяйство, входящее в состав Zonin, — самостоятельное и располагает как минимум 100 гектарами виноградников, собственной очистительной установкой, линией розлива, своими агрономами и специалистами по виноделию. Zonin — единственная итальянская винодельня, чьи владения простираются далеко за океан. На восточном побережье Америки в чудесном местечке Барбурсвилль расположена крупная винодельня компании. Каждое винодельческое хозяйство компании является самостоятельным производителем, что гарантирует своеобразие каждой марки, индивидуальный характер вина, его связь с географическим регионом, а также с историческим и культурным наследием. Контроль качества осуществляют профессиональные энологи под руководством известного винодела с международной репутацией Франко Джакозо. Вина Зонин присутствуют на рынках 89 стран мира.
Вино соломенно-золотистого цвета.
Вино демонстрирует изысканный, чистый вкус с цитрусово-цветочными акцентами и утонченной кислинкой в интригующем послевкусии.
Вино привлекает освежающим, изящным ароматом, сотканным из нот персика, лимона, апельсина, меда и цветов.
Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с пастой, блюдами из рыбы и овощными салатами.
La Bollina, "Beneficio", Monferrato DOC — изысканное белое полусухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Кортезе и Шардоне, произрастающий на виноградниках компании в регионе Монферрато. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются сортировке с последующим бережным прессованием и ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с пастой, блюдами из рыбы и овощными салатами.
Расположенное в исторической территории, винодельческое хозяйство La Bollina на протяжении многих десятилетий является резиденцией маркизов Figari di Genova. Владения поместья простираются на 120 гектаров в окружении пологих склонов, виноградников и каштановых рощ. Виноградники занимают более 28 га, остальные земли заняты под виллу в стиле Модерн, Конгресс-центр и поле для гольфа.Погреб, который недавно был полностью отремонтирован, оснащен современным оборудованием: приборная панель с современной системой микрооксигенации, которая позволяет винифицировать вина в наилучших температурных условиях, а также контролировать подачу разреженного кислорода, чтобы избежать окисления и восстановления. Также в погребе есть тангенциальный фильтр, который благодаря особой технологии фильтрации позволяет сохранить первозданными органолептические характеристики вина даже на самых последних стадиях производства.Подробнее о производителе можно прочитать в нашей статье: La Bollina: страсть, традиции и инновации.
Вино соломенно-золотистого цвета.
Вино демонстрирует изысканный, чистый вкус с цитрусово-цветочными акцентами и утонченной кислинкой в интригующем послевкусии.
Вино привлекает освежающим, изящным ароматом, сотканным из нот персика, лимона, апельсина, меда и цветов.
Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с пастой, блюдами из рыбы и овощными салатами.
La Bollina, "Beneficio", Monferrato DOC — изысканное белое полусухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Кортезе и Шардоне, произрастающий на виноградниках компании в регионе Монферрато. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются сортировке с последующим бережным прессованием и ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с пастой, блюдами из рыбы и овощными салатами.
Расположенное в исторической территории, винодельческое хозяйство La Bollina на протяжении многих десятилетий является резиденцией маркизов Figari di Genova. Владения поместья простираются на 120 гектаров в окружении пологих склонов, виноградников и каштановых рощ. Виноградники занимают более 28 га, остальные земли заняты под виллу в стиле Модерн, Конгресс-центр и поле для гольфа.Погреб, который недавно был полностью отремонтирован, оснащен современным оборудованием: приборная панель с современной системой микрооксигенации, которая позволяет винифицировать вина в наилучших температурных условиях, а также контролировать подачу разреженного кислорода, чтобы избежать окисления и восстановления. Также в погребе есть тангенциальный фильтр, который благодаря особой технологии фильтрации позволяет сохранить первозданными органолептические характеристики вина даже на самых последних стадиях производства.Подробнее о производителе можно прочитать в нашей статье: La Bollina: страсть, традиции и инновации.
Вино соломенно-золотистого цвета.
Вкус вина мягкий, чистый, с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными оттенками и тонкой кислинкой в сбалансированном послевкусии.
Вино привлекает свежим, гармоничным ароматом, сотканным из нот персика, лимона, белых цветов и минералов.
Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с пастой, блюдами из рыбы и овощными салатами.
La Bollina, Gavi DOCG — изысканное белое полусухое вино, в производстве которого используется отборный виноград сорта Кортезе, произрастающий на виноградниках компании в регионе Гави. Вина Gavi DOCG являются одними из самых престижных белых вин Пьемонта. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются сортировке с последующим бережным прессованием и ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с пастой, блюдами из рыбы и овощными салатами.Вино завоевало золотую медаль на "Gilbert Gaillard, 2021".
Расположенное в исторической территории, винодельческое хозяйство La Bollina на протяжении многих десятилетий является резиденцией маркизов Figari di Genova. Владения поместья простираются на 120 гектаров в окружении пологих склонов, виноградников и каштановых рощ. Виноградники занимают более 28 га, остальные земли заняты под виллу в стиле Модерн, Конгресс-центр и поле для гольфа.Погреб, который недавно был полностью отремонтирован, оснащен современным оборудованием: приборная панель с современной системой микрооксигенации, которая позволяет винифицировать вина в наилучших температурных условиях, а также контролировать подачу разреженного кислорода, чтобы избежать окисления и восстановления. Также в погребе есть тангенциальный фильтр, который благодаря особой технологии фильтрации позволяет сохранить первозданными органолептические характеристики вина даже на самых последних стадиях производства.Подробнее о производителе можно прочитать в нашей статье: La Bollina: страсть, традиции и инновации.
Вино соломенно-золотистого цвета.
Вкус вина мягкий, чистый, с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными оттенками и тонкой кислинкой в сбалансированном послевкусии.
Вино привлекает свежим, гармоничным ароматом, сотканным из нот персика, лимона, белых цветов и минералов.
Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с пастой, блюдами из рыбы и овощными салатами.
La Bollina, Gavi DOCG — изысканное белое полусухое вино, в производстве которого используется отборный виноград сорта Кортезе, произрастающий на виноградниках компании в регионе Гави. Вина Gavi DOCG являются одними из самых престижных белых вин Пьемонта. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются сортировке с последующим бережным прессованием и ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с пастой, блюдами из рыбы и овощными салатами.Вино завоевало золотую медаль на "Gilbert Gaillard, 2021".
Расположенное в исторической территории, винодельческое хозяйство La Bollina на протяжении многих десятилетий является резиденцией маркизов Figari di Genova. Владения поместья простираются на 120 гектаров в окружении пологих склонов, виноградников и каштановых рощ. Виноградники занимают более 28 га, остальные земли заняты под виллу в стиле Модерн, Конгресс-центр и поле для гольфа.Погреб, который недавно был полностью отремонтирован, оснащен современным оборудованием: приборная панель с современной системой микрооксигенации, которая позволяет винифицировать вина в наилучших температурных условиях, а также контролировать подачу разреженного кислорода, чтобы избежать окисления и восстановления. Также в погребе есть тангенциальный фильтр, который благодаря особой технологии фильтрации позволяет сохранить первозданными органолептические характеристики вина даже на самых последних стадиях производства.Подробнее о производителе можно прочитать в нашей статье: La Bollina: страсть, традиции и инновации.
Вермут красивого красного цвета.
Насыщенный фруктово-цитрусовый вкус вермута отличается приятной сладостью и при этом не теряет свежести. В послевкусии остаются ноты меда, апельсиновой цедры, острые нюансы специй и тонкая горчинка.
Волшебный, кружащий голову аромат вермута наполнен оттенками розового грейпфрута, апельсиновой цедры и апельсинового сока, ванили и меда.
Вермут подается в чистом виде, с манго, клубникой и разными экзотическими фруктами, а также в составе коктейлей с добавлением соков, тоника, льда и газированной воды.
Яркий, фруктовый, с активными цитрусовыми нотами, вермут Martini "Fiero" представляет собой смесь изысканных белых вин, настоянную на цедре красных испанских апельсинов. Кожура каждого апельсина нарезается вручную длинными полосками и высушивается под солнечными лучами. Такой метод очень трудоемкий, но позволяет сохранить большую часть эфирных масел, содержащихся в кожуре. Впервые Мартини "Фиеро" выпустили в 1998 году для стран Бенилюкса. Постепенно он завоевал поклонников в странах Европы и продолжает очаровывать все новых почитателей вермутов.
История "Мартини" началась в XIX веке. В 1847 году в городке Пессионе, в области Пьемонт, была основана компания по производству вин и ликеров. Одним из компаньонов стал коммерческий агент Алессандро Мартини. Луиджи Росси, эксперт по травам и винодел , исследуя различные ароматизаторы нашел великолепное сочетание для вермута. Луиджи Росси и Алессандро Мартини стали хозяевами компании, и их вермут получил название "мартини". Их наследники вывели компанию в число самых известных производителей вермута. Большое количество различных медалей доказывает высокие достоинства напитка. Даже Король Пьемонта Умберто I разрешил фирме поместить на этикетке свой герб — белый крест на красном фоне. В конце ХХ века компания "Мартини и Росси" стала владельцем несколько известных алкогольных фирм: "Оффли", "Отар", "Бенедиктин Ликер". В 1992 году она вошла в промышленную группу "Бакарди". Сейчас ежегодно продается более 200 миллионов бутылок Мартини по всему миру.
Вермут красивого красного цвета.
Насыщенный фруктово-цитрусовый вкус вермута отличается приятной сладостью и при этом не теряет свежести. В послевкусии остаются ноты меда, апельсиновой цедры, острые нюансы специй и тонкая горчинка.
Волшебный, кружащий голову аромат вермута наполнен оттенками розового грейпфрута, апельсиновой цедры и апельсинового сока, ванили и меда.
Вермут подается в чистом виде, с манго, клубникой и разными экзотическими фруктами, а также в составе коктейлей с добавлением соков, тоника, льда и газированной воды.
Яркий, фруктовый, с активными цитрусовыми нотами, вермут Martini "Fiero" представляет собой смесь изысканных белых вин, настоянную на цедре красных испанских апельсинов. Кожура каждого апельсина нарезается вручную длинными полосками и высушивается под солнечными лучами. Такой метод очень трудоемкий, но позволяет сохранить большую часть эфирных масел, содержащихся в кожуре. Впервые Мартини "Фиеро" выпустили в 1998 году для стран Бенилюкса. Постепенно он завоевал поклонников в странах Европы и продолжает очаровывать все новых почитателей вермутов.
История "Мартини" началась в XIX веке. В 1847 году в городке Пессионе, в области Пьемонт, была основана компания по производству вин и ликеров. Одним из компаньонов стал коммерческий агент Алессандро Мартини. Луиджи Росси, эксперт по травам и винодел , исследуя различные ароматизаторы нашел великолепное сочетание для вермута. Луиджи Росси и Алессандро Мартини стали хозяевами компании, и их вермут получил название "мартини". Их наследники вывели компанию в число самых известных производителей вермута. Большое количество различных медалей доказывает высокие достоинства напитка. Даже Король Пьемонта Умберто I разрешил фирме поместить на этикетке свой герб — белый крест на красном фоне. В конце ХХ века компания "Мартини и Росси" стала владельцем несколько известных алкогольных фирм: "Оффли", "Отар", "Бенедиктин Ликер". В 1992 году она вошла в промышленную группу "Бакарди". Сейчас ежегодно продается более 200 миллионов бутылок Мартини по всему миру.
Вино соломенно-желтого цвета.
Вкус вина — мягкий, глубокий, слегка маслянистый, хорошо сбалансированный, с пряными оттенками, тонами тропических фруктов и нотами табака в пикантном устойчивом послевкусии.
Комплексный аромат вина представлен пряными и сладкими нотами акациевого меда, желтого яблока, ананаса и мускатной дыни. В финале проявляются "зеленые" ноты, с доминантой свежей травы и оттенком толченного мела.
Вино отменно подойдет к рыбе под сложными соусами, пастам со сливочными соусами и блюдами из трески.
Вино "Cadet" — моносортовое, оно создано из винограда сорта Шардоне, выращенного в деревне Нейве на винограднике "Кадет". Почвы виноградника — голубоватого цвета, состоящие из известняка и мергеля. Производительность с гектара — 36 гектолитров, урожайность — 55 центнеров винограда. Средний возраст виноградных лоз составляет 25-35 лет. После сбора урожая ягоды проходят мягкое прессование и криомацерацию в течение 12-24 дней при температуре 5-8 °С. Ферментация длится 15 дней при температуре 12 °С. После ферментации 80% вина выдерживается в стальных чанах, а 20% — в дубовых бочках среднего обжига, во время выдержки регулярно производится батоннаж.
У винодельни Rabaja di Bruno Rocca есть своя особенная, пронизанная событиями семейная история. Семья Рокка связана с землей, хозяевами которой они сегодня являются, с конца 1950-х годов. Тогда отец Бруно — Франческо Рокка и его жена Мария Аделаида переехали из центра Барбареско в Рабайа, где они купили часть виноградника. Для них это событие означало шаг к чему-то новому и светлому, тому, что обеспечит их будущее. Выросший на этой земле Бруно научился чувствовать характер виноградников и душу земли, постепенно погружаясь в тайны виноделия. Современная ферма имеет 15 гектаров виноградников, которые простираются вдоль деревни Барбареско. Недавно семья так же приобрела 4 гектара земли в Treiso Neive (район Curro).
Вино соломенно-желтого цвета.
Вкус вина — мягкий, глубокий, слегка маслянистый, хорошо сбалансированный, с пряными оттенками, тонами тропических фруктов и нотами табака в пикантном устойчивом послевкусии.
Комплексный аромат вина представлен пряными и сладкими нотами акациевого меда, желтого яблока, ананаса и мускатной дыни. В финале проявляются "зеленые" ноты, с доминантой свежей травы и оттенком толченного мела.
Вино отменно подойдет к рыбе под сложными соусами, пастам со сливочными соусами и блюдами из трески.
Вино "Cadet" — моносортовое, оно создано из винограда сорта Шардоне, выращенного в деревне Нейве на винограднике "Кадет". Почвы виноградника — голубоватого цвета, состоящие из известняка и мергеля. Производительность с гектара — 36 гектолитров, урожайность — 55 центнеров винограда. Средний возраст виноградных лоз составляет 25-35 лет. После сбора урожая ягоды проходят мягкое прессование и криомацерацию в течение 12-24 дней при температуре 5-8 °С. Ферментация длится 15 дней при температуре 12 °С. После ферментации 80% вина выдерживается в стальных чанах, а 20% — в дубовых бочках среднего обжига, во время выдержки регулярно производится батоннаж.
У винодельни Rabaja di Bruno Rocca есть своя особенная, пронизанная событиями семейная история. Семья Рокка связана с землей, хозяевами которой они сегодня являются, с конца 1950-х годов. Тогда отец Бруно — Франческо Рокка и его жена Мария Аделаида переехали из центра Барбареско в Рабайа, где они купили часть виноградника. Для них это событие означало шаг к чему-то новому и светлому, тому, что обеспечит их будущее. Выросший на этой земле Бруно научился чувствовать характер виноградников и душу земли, постепенно погружаясь в тайны виноделия. Современная ферма имеет 15 гектаров виноградников, которые простираются вдоль деревни Барбареско. Недавно семья так же приобрела 4 гектара земли в Treiso Neive (район Curro).
Цвет — бледный соломенно-желтый.
Свежий, питкий и минеральный вкус может похвастаться чистым, сухим послевкусием.
Аромат демонстрирует выразительные и соблазнительные ноты белых фруктов и цветов.
Является превосходным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, белым мясом, рыбой и пастой.
Свежее, элегантное вино "Гави" производится из винограда сорта Кортезе, произрастающего на виноградника хозяйства Пиколло Эрнесто. 20-летние лозы высажены на мергелевых почвах. Виноградники имеют преимущественно южную экспозицию, они расположены на высоте 250 метров над уровнем моря. Урожайность не превышает 55 гл/га. Виноград собирается в середине сентября вручную. Ягоды подвергаются традиционной винификации при контролируемой температуре 18 °С в стальных чанах. По завершении брожения молодое вино бутилируется.
Цвет — бледный соломенно-желтый.
Свежий, питкий и минеральный вкус может похвастаться чистым, сухим послевкусием.
Аромат демонстрирует выразительные и соблазнительные ноты белых фруктов и цветов.
Является превосходным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, белым мясом, рыбой и пастой.
Свежее, элегантное вино "Гави" производится из винограда сорта Кортезе, произрастающего на виноградника хозяйства Пиколло Эрнесто. 20-летние лозы высажены на мергелевых почвах. Виноградники имеют преимущественно южную экспозицию, они расположены на высоте 250 метров над уровнем моря. Урожайность не превышает 55 гл/га. Виноград собирается в середине сентября вручную. Ягоды подвергаются традиционной винификации при контролируемой температуре 18 °С в стальных чанах. По завершении брожения молодое вино бутилируется.
Яркий соломенно-желтый цвет.
Вкус свежий, достаточно насыщенный, но при этом питкий, мягкий и обволакивающий. Тонкая сортовая горчинка подчеркивает глубину фруктово-цветочной палитры. Послевкусие приятное, сухое.
Букет представляет собой гармоничную композицию цветочных и фруктовых ароматов с доминирующими тонами спелого персика. Интересные акценты придают нюансы миндаля и тонкие травянистые элементы.
Хорошо сочетается с белым мясом, закусками, морепродуктами, нежным мясом телятины под соусом из тунца.
"Ca'De Brittj" — легкие и питкие фруктовые сортовые вина из Фриули, одного из самых премиальных регионов Италии. Производство осуществляется в соответствии со всеми нормами ответственного виноградарства и виноделия. Вина линейки не выдерживаются в дубовых бочках, благодаря чему выражают истинную и первозданную красоту винограда и терруара."Ca'De Brittj" Friulano, Friuli DOC — легкое и цветочное белое сухое вино из винограда сорта Фриулано, который выращивается на виноградниках Фриули. Собранный зрелый виноград подвергается мягкому прессованию. Полученное сусло проходит ферментацию при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали. Непродолжительная выдержка на осадке придает вкусу вина большую насыщенность и элегантность, позволяет сформироваться структуре.
Традиции винодельни Пиччини начинаются в 1882 году с Анджиоло Пиччини и маленького семейного имения площадью всего 7 га. Руководимый только страстью к виноделию, Анджиоло оставил следующим поколениям самое важное правило: "Неважно, сколько ты делаешь, важно сколько страсти ты в это вкладываешь".Сегодня Tenute Piccini имеет в своем активе 4 отдельных имения и является наиболее узнаваемой маркой тосканских вин в мире. Марин и Мартина, являющиеся на сегодняшний день четвертым поколением виноделов Пиччини, помнят, как их отец однажды сказал: "Все что мы делаем в настоящее, мы делаем для прошлого и будущего". Это была философия, которой придерживалась семья на протяжении десятилетий, объединяя большой опыт прошлого и постоянно стремясь в будущее.
Яркий соломенно-желтый цвет.
Вкус свежий, достаточно насыщенный, но при этом питкий, мягкий и обволакивающий. Тонкая сортовая горчинка подчеркивает глубину фруктово-цветочной палитры. Послевкусие приятное, сухое.
Букет представляет собой гармоничную композицию цветочных и фруктовых ароматов с доминирующими тонами спелого персика. Интересные акценты придают нюансы миндаля и тонкие травянистые элементы.
Хорошо сочетается с белым мясом, закусками, морепродуктами, нежным мясом телятины под соусом из тунца.
"Ca'De Brittj" — легкие и питкие фруктовые сортовые вина из Фриули, одного из самых премиальных регионов Италии. Производство осуществляется в соответствии со всеми нормами ответственного виноградарства и виноделия. Вина линейки не выдерживаются в дубовых бочках, благодаря чему выражают истинную и первозданную красоту винограда и терруара."Ca'De Brittj" Friulano, Friuli DOC — легкое и цветочное белое сухое вино из винограда сорта Фриулано, который выращивается на виноградниках Фриули. Собранный зрелый виноград подвергается мягкому прессованию. Полученное сусло проходит ферментацию при контролируемой температуре в чанах из нержавеющей стали. Непродолжительная выдержка на осадке придает вкусу вина большую насыщенность и элегантность, позволяет сформироваться структуре.
Традиции винодельни Пиччини начинаются в 1882 году с Анджиоло Пиччини и маленького семейного имения площадью всего 7 га. Руководимый только страстью к виноделию, Анджиоло оставил следующим поколениям самое важное правило: "Неважно, сколько ты делаешь, важно сколько страсти ты в это вкладываешь".Сегодня Tenute Piccini имеет в своем активе 4 отдельных имения и является наиболее узнаваемой маркой тосканских вин в мире. Марин и Мартина, являющиеся на сегодняшний день четвертым поколением виноделов Пиччини, помнят, как их отец однажды сказал: "Все что мы делаем в настоящее, мы делаем для прошлого и будущего". Это была философия, которой придерживалась семья на протяжении десятилетий, объединяя большой опыт прошлого и постоянно стремясь в будущее.
Светло-соломенный цвет с зеленоватыми бликами.
Вкус умеренно насыщенный, очень питкий, мягкий, фруктовый, с хрустящей, свежей кислотностью, деликатной минеральностью и приятным, сухим послевкусием.
Букет наполнен живыми и гибкими тонами белых цветов, спелого яблока и персика, цитрусовых фруктов.
Отлично гармонирует с рыбными блюдами, моллюсками, суши, салатами, супами и молодыми сырами.
"Ca'De Brittj" — легкие и питкие фруктовые сортовые вина из Фриули, одного из самых премиальных регионов Италии. Производство осуществляется в соответствии со всеми нормами ответственного виноградарства и виноделия. Вина линейки не выдерживаются в дубовых бочках, благодаря чему выражают истинную и первозданную красоту винограда и терруара."Ca'De Brittj" Chardonnay, Friuli DOC — свежее белое сухое вино из винограда сорта Шардоне, который выращивается на виноградниках Фриули. Собранный зрелый виноград подвергается мягкому прессованию. Полученное сусло ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Температурный контроль позволяет сохранить типичные сортовые ароматы и живую кислотность. По завершении брожения молодое вино разливается в бутылки и остается для гармонизации и формирования характера в подвалах винодельни на несколько месяцев перед реализацией.
Традиции винодельни Пиччини начинаются в 1882 году с Анджиоло Пиччини и маленького семейного имения площадью всего 7 га. Руководимый только страстью к виноделию, Анджиоло оставил следующим поколениям самое важное правило: "Неважно, сколько ты делаешь, важно сколько страсти ты в это вкладываешь".Сегодня Tenute Piccini имеет в своем активе 4 отдельных имения и является наиболее узнаваемой маркой тосканских вин в мире. Марин и Мартина, являющиеся на сегодняшний день четвертым поколением виноделов Пиччини, помнят, как их отец однажды сказал: "Все что мы делаем в настоящее, мы делаем для прошлого и будущего". Это была философия, которой придерживалась семья на протяжении десятилетий, объединяя большой опыт прошлого и постоянно стремясь в будущее.
Светло-соломенный цвет с зеленоватыми бликами.
Вкус умеренно насыщенный, очень питкий, мягкий, фруктовый, с хрустящей, свежей кислотностью, деликатной минеральностью и приятным, сухим послевкусием.
Букет наполнен живыми и гибкими тонами белых цветов, спелого яблока и персика, цитрусовых фруктов.
Отлично гармонирует с рыбными блюдами, моллюсками, суши, салатами, супами и молодыми сырами.
"Ca'De Brittj" — легкие и питкие фруктовые сортовые вина из Фриули, одного из самых премиальных регионов Италии. Производство осуществляется в соответствии со всеми нормами ответственного виноградарства и виноделия. Вина линейки не выдерживаются в дубовых бочках, благодаря чему выражают истинную и первозданную красоту винограда и терруара."Ca'De Brittj" Chardonnay, Friuli DOC — свежее белое сухое вино из винограда сорта Шардоне, который выращивается на виноградниках Фриули. Собранный зрелый виноград подвергается мягкому прессованию. Полученное сусло ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Температурный контроль позволяет сохранить типичные сортовые ароматы и живую кислотность. По завершении брожения молодое вино разливается в бутылки и остается для гармонизации и формирования характера в подвалах винодельни на несколько месяцев перед реализацией.
Традиции винодельни Пиччини начинаются в 1882 году с Анджиоло Пиччини и маленького семейного имения площадью всего 7 га. Руководимый только страстью к виноделию, Анджиоло оставил следующим поколениям самое важное правило: "Неважно, сколько ты делаешь, важно сколько страсти ты в это вкладываешь".Сегодня Tenute Piccini имеет в своем активе 4 отдельных имения и является наиболее узнаваемой маркой тосканских вин в мире. Марин и Мартина, являющиеся на сегодняшний день четвертым поколением виноделов Пиччини, помнят, как их отец однажды сказал: "Все что мы делаем в настоящее, мы делаем для прошлого и будущего". Это была философия, которой придерживалась семья на протяжении десятилетий, объединяя большой опыт прошлого и постоянно стремясь в будущее.
Вино бледно-золотого цвета.
Вкус вина сухой, легкий, острый, но нежный, как и аромат, с фруктовыми оттенками, нотками дрожжей и орехов, свежим, приятным послевкусием.
Вино обладает острым, но нежным фруктовым ароматом.
Вино рекомендуется сочетать с закусками, супами, морепродуктами, белой рыбой и мягкими сырами.
"Merito" Fino — щедрое крепленое вино, которое берет свое начало в "криадерах" старых винных погребов Marques del Mérito. Вино изготавливается компанией с 1915 года. "Мерито" Фино производится из виноградного сусла Паломино Фино, который укрепляется спиртом до 15%. Выдержка в 500-литровых бочках из американского дуба под дрожжевой биологической пленкой, так называемым "флёром", по системе "солерас и криадерас" занимает более 3-х лет. "Мерито" Фино рекомендуется подавать при температуре около 7 ºC с закусками, супами, морепродуктами, белой рыбой и мягкими сырами.
Винный погреб "Diez-Merito" имеет двухсотлетнюю историю и уникальные вина, выдержанные по системе "солера и криадера", которые покорят ваши чувства. В 1876 году братья Диес и Перес де Муньос начали винный бизнес в Хересе. Через несколько лет к ним присоединился еще один брат — Франсиско, и родилась компания "Диес Эрманос". В то время Его Величество король Альфонсо XII выдал компании Королевский ордер и утвердил в качестве поставщика, и, таким образом, "Диес Эрманос" могла использовать испанский королевский герб на своих винных этикетках и бумагах. Позже наследники партнеров-основателей приобрели компанию "Marques del Mérito", а в 1979 году объединили ее с "Диес Эрманос", образовав группу "Diez-Merito". В 1981 году компанию поглотила группа Ruma, имеющая в портфолио такие торговые марки, как "Pemartín", "Otaola Liquors" и "Bertola". В 1985 году Маркос Эгуизабаль приобретает винные погреба и объединяет их с винной группой "Федерико Патернина" из Риохи. Наконец, в 2016 году семья Эспиноса из Хереса приобретает компанию и основывает Bodegas y Viñedos Diez-Mérito, превращая компанию в самостоятельную организацию, добавляя к ней новые виноградники и винные погреба, такие как величественное здание Бертимани, построенное до 1760 года, и бодега "Эль Куадро", в которой мудрость хереса пронизывает каждый уголок. Винодельня "Díez Mérito" сохраняет производство уникальных и символичных вин Хереса, выдерживая их в превосходном здании прямо в центре города Херес, где под бесшумными арочным сводами изысканные вина и бренди отдыхают и достигают совершенства.
Вино бледно-золотого цвета.
Вкус вина сухой, легкий, острый, но нежный, как и аромат, с фруктовыми оттенками, нотками дрожжей и орехов, свежим, приятным послевкусием.
Вино обладает острым, но нежным фруктовым ароматом.
Вино рекомендуется сочетать с закусками, супами, морепродуктами, белой рыбой и мягкими сырами.
"Merito" Fino — щедрое крепленое вино, которое берет свое начало в "криадерах" старых винных погребов Marques del Mérito. Вино изготавливается компанией с 1915 года. "Мерито" Фино производится из виноградного сусла Паломино Фино, который укрепляется спиртом до 15%. Выдержка в 500-литровых бочках из американского дуба под дрожжевой биологической пленкой, так называемым "флёром", по системе "солерас и криадерас" занимает более 3-х лет. "Мерито" Фино рекомендуется подавать при температуре около 7 ºC с закусками, супами, морепродуктами, белой рыбой и мягкими сырами.
Винный погреб "Diez-Merito" имеет двухсотлетнюю историю и уникальные вина, выдержанные по системе "солера и криадера", которые покорят ваши чувства. В 1876 году братья Диес и Перес де Муньос начали винный бизнес в Хересе. Через несколько лет к ним присоединился еще один брат — Франсиско, и родилась компания "Диес Эрманос". В то время Его Величество король Альфонсо XII выдал компании Королевский ордер и утвердил в качестве поставщика, и, таким образом, "Диес Эрманос" могла использовать испанский королевский герб на своих винных этикетках и бумагах. Позже наследники партнеров-основателей приобрели компанию "Marques del Mérito", а в 1979 году объединили ее с "Диес Эрманос", образовав группу "Diez-Merito". В 1981 году компанию поглотила группа Ruma, имеющая в портфолио такие торговые марки, как "Pemartín", "Otaola Liquors" и "Bertola". В 1985 году Маркос Эгуизабаль приобретает винные погреба и объединяет их с винной группой "Федерико Патернина" из Риохи. Наконец, в 2016 году семья Эспиноса из Хереса приобретает компанию и основывает Bodegas y Viñedos Diez-Mérito, превращая компанию в самостоятельную организацию, добавляя к ней новые виноградники и винные погреба, такие как величественное здание Бертимани, построенное до 1760 года, и бодега "Эль Куадро", в которой мудрость хереса пронизывает каждый уголок. Винодельня "Díez Mérito" сохраняет производство уникальных и символичных вин Хереса, выдерживая их в превосходном здании прямо в центре города Херес, где под бесшумными арочным сводами изысканные вина и бренди отдыхают и достигают совершенства.
Херес прозрачного соломенного оттенка.
Вкус хереса отличается элегантной сухостью и длительным изысканным послевкусием.
Тонкий аромат хереса демонстрирует приятные тона сухоцветов и миндаля.
Херес рекомендуется подавать охлажденным в сочетании с закусками, белым мясом, морепродуктами и сырами.
Херес "Alexandro" Fino производится в зоне Кадис (Херес-де-ла-Фронтера) из винограда сорта Паломино Фино. Приятный и сухой на вкус херес "Alexandro" Fino отличается деликатным ароматом и ореховыми тонами, которые особенно ярко проявляются при подаче вина охлажденным.Семейная компания Bodegas Barbadillo была создана в 1821 году Доном Бениньо Барбадийо. Он основал бодегу, имеющую свой собственный неповторимый стиль, на которой выпускались высококачественные вина, изготавливаемые под строгим присмотром известных виноделов того времени. Хозяйство Барбадийо находится на юге Испании в Верхнем Хересе, в красивом национальном парке Coto de Donana, где река Гвадалаквивир встречается с морем. В этом месте, где сошлись воедино мягкий климат и щедрый терруар, рождаются уникальные вина Барбадийо. Виноградники располагаются на восхитительной живой земле, названной прославленным писателем Мануэлем Барбадийо Родригесом "Солнечным местом". Сегодня бодеге принадлежат 500 гектаров виноградников, современная большая винодельня и огромные погреба, вмещающие 35 миллионов литров.Бодегу Барбадийо прославила серия хересов "Reliquias Barbadillo", но еще больше — "Manzanilla". В погребах винодельни сохранились некоторые экземпляры вин, выпущенные в конце ХIХ века. В результате такой продолжительной выдержки они превратились в настоящую реликвию. История вин Barbadillo сосредоточена в каждой бутылке: они хранят свои секреты, являются свидетелями времени и смен поколений. Вина Барбадийо изготавливаются вручную по старинным технологиям и выпускаются ограниченным тиражом.
Херес прозрачного соломенного оттенка.
Вкус хереса отличается элегантной сухостью и длительным изысканным послевкусием.
Тонкий аромат хереса демонстрирует приятные тона сухоцветов и миндаля.
Херес рекомендуется подавать охлажденным в сочетании с закусками, белым мясом, морепродуктами и сырами.
Херес "Alexandro" Fino производится в зоне Кадис (Херес-де-ла-Фронтера) из винограда сорта Паломино Фино. Приятный и сухой на вкус херес "Alexandro" Fino отличается деликатным ароматом и ореховыми тонами, которые особенно ярко проявляются при подаче вина охлажденным.Семейная компания Bodegas Barbadillo была создана в 1821 году Доном Бениньо Барбадийо. Он основал бодегу, имеющую свой собственный неповторимый стиль, на которой выпускались высококачественные вина, изготавливаемые под строгим присмотром известных виноделов того времени. Хозяйство Барбадийо находится на юге Испании в Верхнем Хересе, в красивом национальном парке Coto de Donana, где река Гвадалаквивир встречается с морем. В этом месте, где сошлись воедино мягкий климат и щедрый терруар, рождаются уникальные вина Барбадийо. Виноградники располагаются на восхитительной живой земле, названной прославленным писателем Мануэлем Барбадийо Родригесом "Солнечным местом". Сегодня бодеге принадлежат 500 гектаров виноградников, современная большая винодельня и огромные погреба, вмещающие 35 миллионов литров.Бодегу Барбадийо прославила серия хересов "Reliquias Barbadillo", но еще больше — "Manzanilla". В погребах винодельни сохранились некоторые экземпляры вин, выпущенные в конце ХIХ века. В результате такой продолжительной выдержки они превратились в настоящую реликвию. История вин Barbadillo сосредоточена в каждой бутылке: они хранят свои секреты, являются свидетелями времени и смен поколений. Вина Барбадийо изготавливаются вручную по старинным технологиям и выпускаются ограниченным тиражом.
Херес прозрачного темно-янтарного цвета.
Бархатистый и насыщенный вкус хереса подчеркивает приятная горечь в финале.
В выразительном аромате хереса ощущаются пряные винные тона, ноты меда и изюма.
Херес в сочетании со льдом служит прекрасным аперитивом. Также подается к десертам, выдержанным сырам и фуа-гра.
Сладкий херес "Alexandro" Cream производится в зоне Херес-де-ла-Фронтера из винограда сортов Паломино Фино и Педро Хименес. После ферментации вино выдерживается по системе "Солера и Криадера". Напиток обладает насыщенным ароматом с тонами пряностей, меда и изюма, имеет выразительный вкус с пикантным, горьковатым финалом. Семейная компания Bodegas Barbadillo была создана в 1821 году Доном Бениньо Барбадийо. Он основал бодегу, имеющую свой собственный неповторимый стиль, на которой выпускались высококачественные вина, изготавливаемые под строгим присмотром известных виноделов того времени. Хозяйство Барбадийо находится на юге Испании в Верхнем Хересе, в красивом национальном парке Coto de Donana, где река Гвадалаквивир встречается с морем. В этом месте, где сошлись воедино мягкий климат и щедрый терруар, рождаются уникальные вина Барбадийо. Виноградники располагаются на восхитительной живой земле, названной прославленным писателем Мануэлем Барбадийо Родригесом "Солнечным местом". Сегодня бодеге принадлежат 500 гектаров виноградников, современная большая винодельня и огромные погреба, вмещающие 35 миллионов литров.Бодегу Барбадийо прославила серия хересов "Reliquias Barbadillo", но еще больше — "Manzanilla". В погребах винодельни сохранились некоторые экземпляры вин, выпущенные в конце ХIХ века. В результате такой продолжительной выдержки они превратились в настоящую реликвию. История вин Barbadillo сосредоточена в каждой бутылке: они хранят свои секреты, являются свидетелями времени и смен поколений. Вина Барбадийо изготавливаются вручную по старинным технологиям и выпускаются ограниченным тиражом.
Херес прозрачного темно-янтарного цвета.
Бархатистый и насыщенный вкус хереса подчеркивает приятная горечь в финале.
В выразительном аромате хереса ощущаются пряные винные тона, ноты меда и изюма.
Херес в сочетании со льдом служит прекрасным аперитивом. Также подается к десертам, выдержанным сырам и фуа-гра.
Сладкий херес "Alexandro" Cream производится в зоне Херес-де-ла-Фронтера из винограда сортов Паломино Фино и Педро Хименес. После ферментации вино выдерживается по системе "Солера и Криадера". Напиток обладает насыщенным ароматом с тонами пряностей, меда и изюма, имеет выразительный вкус с пикантным, горьковатым финалом. Семейная компания Bodegas Barbadillo была создана в 1821 году Доном Бениньо Барбадийо. Он основал бодегу, имеющую свой собственный неповторимый стиль, на которой выпускались высококачественные вина, изготавливаемые под строгим присмотром известных виноделов того времени. Хозяйство Барбадийо находится на юге Испании в Верхнем Хересе, в красивом национальном парке Coto de Donana, где река Гвадалаквивир встречается с морем. В этом месте, где сошлись воедино мягкий климат и щедрый терруар, рождаются уникальные вина Барбадийо. Виноградники располагаются на восхитительной живой земле, названной прославленным писателем Мануэлем Барбадийо Родригесом "Солнечным местом". Сегодня бодеге принадлежат 500 гектаров виноградников, современная большая винодельня и огромные погреба, вмещающие 35 миллионов литров.Бодегу Барбадийо прославила серия хересов "Reliquias Barbadillo", но еще больше — "Manzanilla". В погребах винодельни сохранились некоторые экземпляры вин, выпущенные в конце ХIХ века. В результате такой продолжительной выдержки они превратились в настоящую реликвию. История вин Barbadillo сосредоточена в каждой бутылке: они хранят свои секреты, являются свидетелями времени и смен поколений. Вина Барбадийо изготавливаются вручную по старинным технологиям и выпускаются ограниченным тиражом.
Херес блестящего желто-соломенного цвета.
Богатый и утонченный вкус хереса демонстрирует терпкую гамму кисловатых, солоноватых и горьковатых тонов.
В ярком аромате хереса присутствуют оливковые и миндальные оттенки.
Херес подается охлажденным к блюдам из белого мяса, морепродуктам, закускам и супам.
"Alexandro"Sanlucar Manzanilla — легкий сухой херес с выразительным влиянием морского побережья зоны Сан-Лукар-де-Баррамеда. Производится из винограда Паломино Фино, выдержанного на дрожжах "флор" в дубовых бочках. "Алехандро" Санлукар Мансанилья — обладатель серебряной медали конкурса "International Wine Contest, 2012".Семейная компания Bodegas Barbadillo была создана в 1821 году Доном Бениньо Барбадийо. Он основал бодегу, имеющую свой собственный неповторимый стиль, на которой выпускались высококачественные вина, изготавливаемые под строгим присмотром известных виноделов того времени. Хозяйство Барбадийо находится на юге Испании в Верхнем Хересе, в красивом национальном парке Coto de Donana, где река Гвадалаквивир встречается с морем. В этом месте, где сошлись воедино мягкий климат и щедрый терруар, рождаются уникальные вина Барбадийо. Виноградники располагаются на восхитительной живой земле, названной прославленным писателем Мануэлем Барбадийо Родригесом "Солнечным местом". Сегодня бодеге принадлежат 500 гектаров виноградников, современная большая винодельня и огромные погреба, вмещающие 35 миллионов литров.Бодегу Барбадийо прославила серия хересов "Reliquias Barbadillo", но еще больше — "Manzanilla". В погребах винодельни сохранились некоторые экземпляры вин, выпущенные в конце ХIХ века. В результате такой продолжительной выдержки они превратились в настоящую реликвию. История вин Barbadillo сосредоточена в каждой бутылке: они хранят свои секреты, являются свидетелями времени и смен поколений. Вина Барбадийо изготавливаются вручную по старинным технологиям и выпускаются ограниченным тиражом.
Херес блестящего желто-соломенного цвета.
Богатый и утонченный вкус хереса демонстрирует терпкую гамму кисловатых, солоноватых и горьковатых тонов.
В ярком аромате хереса присутствуют оливковые и миндальные оттенки.
Херес подается охлажденным к блюдам из белого мяса, морепродуктам, закускам и супам.
"Alexandro"Sanlucar Manzanilla — легкий сухой херес с выразительным влиянием морского побережья зоны Сан-Лукар-де-Баррамеда. Производится из винограда Паломино Фино, выдержанного на дрожжах "флор" в дубовых бочках. "Алехандро" Санлукар Мансанилья — обладатель серебряной медали конкурса "International Wine Contest, 2012".Семейная компания Bodegas Barbadillo была создана в 1821 году Доном Бениньо Барбадийо. Он основал бодегу, имеющую свой собственный неповторимый стиль, на которой выпускались высококачественные вина, изготавливаемые под строгим присмотром известных виноделов того времени. Хозяйство Барбадийо находится на юге Испании в Верхнем Хересе, в красивом национальном парке Coto de Donana, где река Гвадалаквивир встречается с морем. В этом месте, где сошлись воедино мягкий климат и щедрый терруар, рождаются уникальные вина Барбадийо. Виноградники располагаются на восхитительной живой земле, названной прославленным писателем Мануэлем Барбадийо Родригесом "Солнечным местом". Сегодня бодеге принадлежат 500 гектаров виноградников, современная большая винодельня и огромные погреба, вмещающие 35 миллионов литров.Бодегу Барбадийо прославила серия хересов "Reliquias Barbadillo", но еще больше — "Manzanilla". В погребах винодельни сохранились некоторые экземпляры вин, выпущенные в конце ХIХ века. В результате такой продолжительной выдержки они превратились в настоящую реликвию. История вин Barbadillo сосредоточена в каждой бутылке: они хранят свои секреты, являются свидетелями времени и смен поколений. Вина Барбадийо изготавливаются вручную по старинным технологиям и выпускаются ограниченным тиражом.
Вино глубокого вишнево-рубинового цвета.
Вкус вина округлый, сбалансированный, с шелковистой текстурой, фруктовой сердцевиной и тонкими танинами в долгом послевкусии.
Элегантный, щедрый аромат вина раскрывается оттенками вишни, смородины, черники, красных ягод, пряностей и дуба.
Вино хорошо сочетается с приготовленным на гриле или жареным мясом, дичью, терринами, несладкими пудингами, сырами средней степени зрелости.
"Bricco Gaiano" Barbera d'Asti Superiore DOCG — гармоничное красное вино, в производстве которого используется виноград корта Барбера. Ягоды произрастают на виноградниках в Бароло на песчано-известковых почвах. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в течение 9 месяцев в дубовых бочках. Перед поступлением в продажу вино дополнительно выдерживается в бутылках в погребах винодельни не менее 12 месяцев. Вино хорошо сочетается с приготовленным на гриле или жареным мясом, дичью, терринами, несладкими пудингами, сырами средней степени зрелости.Вино завоевало золотую медаль на "Gilbert & Gaillard".
Компания Деццани была основана в 1934 году Луиджи Деццани, дедушкой трех нынешних владельцев компании — Франки, Луиджи и Джованни Деццани. Виноградники компании расположены в очень известных регионах Пьемонта: Монферрато, Роэро и Ланге, где производятся высококачественные вина класса DOC и DOCG. Общая площадь виноградников составляет 50 га. Средний возраст виноградных лоз — 40 лет. Компания выращивает такие сорта винограда, как Барбера, Дольчето, Арнеис, Каберне Совиньон, Сира. Философией компании является бережное отношение к собственным виноградникам и к окружающей среде, подтверждением чего служат различные сертификаты качества, выданные компании авторитетнейшими международными организациями. Высокое качество, отличные организаторские способности владельцев, а также современные маркетинговые технологии являются на сегодняшний день, по мнению владельцев, составляющими успеха компании. Продукция компании уже давно вышла за пределы Италии и успешно продается во многих странах мира.
Вино глубокого вишнево-рубинового цвета.
Вкус вина округлый, сбалансированный, с шелковистой текстурой, фруктовой сердцевиной и тонкими танинами в долгом послевкусии.
Элегантный, щедрый аромат вина раскрывается оттенками вишни, смородины, черники, красных ягод, пряностей и дуба.
Вино хорошо сочетается с приготовленным на гриле или жареным мясом, дичью, терринами, несладкими пудингами, сырами средней степени зрелости.
"Bricco Gaiano" Barbera d'Asti Superiore DOCG — гармоничное красное вино, в производстве которого используется виноград корта Барбера. Ягоды произрастают на виноградниках в Бароло на песчано-известковых почвах. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в течение 9 месяцев в дубовых бочках. Перед поступлением в продажу вино дополнительно выдерживается в бутылках в погребах винодельни не менее 12 месяцев. Вино хорошо сочетается с приготовленным на гриле или жареным мясом, дичью, терринами, несладкими пудингами, сырами средней степени зрелости.Вино завоевало золотую медаль на "Gilbert & Gaillard".
Компания Деццани была основана в 1934 году Луиджи Деццани, дедушкой трех нынешних владельцев компании — Франки, Луиджи и Джованни Деццани. Виноградники компании расположены в очень известных регионах Пьемонта: Монферрато, Роэро и Ланге, где производятся высококачественные вина класса DOC и DOCG. Общая площадь виноградников составляет 50 га. Средний возраст виноградных лоз — 40 лет. Компания выращивает такие сорта винограда, как Барбера, Дольчето, Арнеис, Каберне Совиньон, Сира. Философией компании является бережное отношение к собственным виноградникам и к окружающей среде, подтверждением чего служат различные сертификаты качества, выданные компании авторитетнейшими международными организациями. Высокое качество, отличные организаторские способности владельцев, а также современные маркетинговые технологии являются на сегодняшний день, по мнению владельцев, составляющими успеха компании. Продукция компании уже давно вышла за пределы Италии и успешно продается во многих странах мира.
Вермут имеет красновато-янтарный оттенок.
Вкус вермута полный, но мягкий, приятно сладкий, с аппетитной травяной горчинкой и деликатной пряностью, которые выделяются на фоне фруктовых оттенков. Послевкусие долгое, стойкое.
У вермута хорошо сбалансированный и интенсивный аромат с тонами красных фруктов, трав, специй и ванили.
Вермут рекомендуется подавать охлажденным в чистом виде, со льдом, тоником, использовать для приготовления коктейлей.
"Ponti" Rosso — ароматный сладкий вермут, изготовленный на основе вина из винограда сорта Треббьяно и настоя натуральных трав и специй. Классическая итальянская рецептура и технология позволяют получить приятный напиток с мягким, сладким вкусом и душистым ароматом. Традиция изготовления вермутов уходит своими корнями к древнегреческому врачу Гиппократу, который начал добавлять экстракты ароматических трав в вино в лечебных целях. Растительные компоненты для создания "Понти" Россо выдерживаются в спирте в течение не менее 30 дней. Полученный из настоя экстракт затем смешивают с вином, спиртом и сахаром, добавляют натуральный пищевой краситель. Красный вермут рекомендуется подавать охлажденным в чистом виде, со льдом, тоником, использовать для приготовления коктейлей.
Итальянская компания Перлино была основана больше века назад в Асти. Бесценный "багаж" компании составляют вековая традиция виноделия, любовь и уважение к земле. Сегодня компанией руководит Луиджи Дезани — энолог в третьем поколении. "Perlino" владеет собственными виноградниками в Пьемонте, а также сотрудничает с лучшими производителями из других регионов, которые выращивают разнообразные сорта винограда и производят вина в соответствии с традициями своей области. Компания осуществляет систематический контроль над всеми аспектами производства, начиная от состояния винограда и заканчивая технологическими процессами и транспортировкой, и является гарантом неизменного качества великолепных итальянских вин. "Мы унаследовали культуру виноделия от наших отцов, традиционную культуру для этих земель" — говорят энологи компании, которые постоянно совершенствуются и объединяют опыт с инновациями, чтобы получить лучшие вина солнечной Тосканы. — "Мы тщательно следим за каждой ступенью производства, прослеживаем путь каждой ягоды, начиная со сбора урожая на виноградниках и заканчивая розливом вина в бутылки". На сегодняшний день "Перлино Оптима" является одной из ведущих винодельческих компаний страны и специализируется на выпуске игристых и тихих вин, ликеров и вермутов.
Вермут имеет красновато-янтарный оттенок.
Вкус вермута полный, но мягкий, приятно сладкий, с аппетитной травяной горчинкой и деликатной пряностью, которые выделяются на фоне фруктовых оттенков. Послевкусие долгое, стойкое.
У вермута хорошо сбалансированный и интенсивный аромат с тонами красных фруктов, трав, специй и ванили.
Вермут рекомендуется подавать охлажденным в чистом виде, со льдом, тоником, использовать для приготовления коктейлей.
"Ponti" Rosso — ароматный сладкий вермут, изготовленный на основе вина из винограда сорта Треббьяно и настоя натуральных трав и специй. Классическая итальянская рецептура и технология позволяют получить приятный напиток с мягким, сладким вкусом и душистым ароматом. Традиция изготовления вермутов уходит своими корнями к древнегреческому врачу Гиппократу, который начал добавлять экстракты ароматических трав в вино в лечебных целях. Растительные компоненты для создания "Понти" Россо выдерживаются в спирте в течение не менее 30 дней. Полученный из настоя экстракт затем смешивают с вином, спиртом и сахаром, добавляют натуральный пищевой краситель. Красный вермут рекомендуется подавать охлажденным в чистом виде, со льдом, тоником, использовать для приготовления коктейлей.
Итальянская компания Перлино была основана больше века назад в Асти. Бесценный "багаж" компании составляют вековая традиция виноделия, любовь и уважение к земле. Сегодня компанией руководит Луиджи Дезани — энолог в третьем поколении. "Perlino" владеет собственными виноградниками в Пьемонте, а также сотрудничает с лучшими производителями из других регионов, которые выращивают разнообразные сорта винограда и производят вина в соответствии с традициями своей области. Компания осуществляет систематический контроль над всеми аспектами производства, начиная от состояния винограда и заканчивая технологическими процессами и транспортировкой, и является гарантом неизменного качества великолепных итальянских вин. "Мы унаследовали культуру виноделия от наших отцов, традиционную культуру для этих земель" — говорят энологи компании, которые постоянно совершенствуются и объединяют опыт с инновациями, чтобы получить лучшие вина солнечной Тосканы. — "Мы тщательно следим за каждой ступенью производства, прослеживаем путь каждой ягоды, начиная со сбора урожая на виноградниках и заканчивая розливом вина в бутылки". На сегодняшний день "Перлино Оптима" является одной из ведущих винодельческих компаний страны и специализируется на выпуске игристых и тихих вин, ликеров и вермутов.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.