Вино Абруццо, Южно Австралийское и Мозель, Страница 40

Вино бледно-соломенного цвета.

Вкус вина средней крепости, округлый и сочный, с нотами овсянки, корицы и хрустящими тонами азиатской груши. Послевкусие прекрасно текстурированное, шелковистое.

Пьянящий аромат вина представлен сочетанием оттенков азиатской груши, медовой дыни, персика и розовой воды.

Вино прекрасно сочетается со спаржей, говядиной, бобами, курицей, кус-кусом, картофелем, креветками, рокетами, форелью и выпечкой из слоеного теста.

Oxford Landing, Pinot Grigio — молодое, свежее, шелковистое вино с прекрасным пьянящим ароматом. Вино изготовлено из винограда, выращенного на берегу реки Мюррей, на красных песчаных почвах с известняковой основой. Тщательно контролируемое орошение участков и хорошо продуманные навесы способствуют тому, что плоды созревают в пестром свете и развивают оптимальный фруктовый вкус. Ферментация с коренными дрожжами создает богатый, слоистый вкус. А выдержка на дрожжевом осадке в течение трех месяцев с перемешиванием каждую неделю дает вину дополнительную сложность и бархатистость. Оксфорд Лендинг (в переводе с английского "landing" — зона высадки) — не просто имя на этикетке, это реальное место и реальные виноградники, расположенные вдоль реки Мюррей. Это прекрасное место было открыто в 1958 году Виндхамом Хиллом, который обнаружил здесь плодородные красные почвы, чистое голубое небо и обильное золотое солнце. Позже компания "Yalumba" выкупила виноградники и назвала их "Oxford Landing". Очень скоро почти вся территория была засажена лозами и Оксфорд Лендинг стал самым первым и крупным виноградником в этом регионе. Виноделы хозяйства стараются сохранить индивидуальность каждого сорта винограда. На определенной стадии созревания винограда прекращается искусственная подача воды для более сильной концентрации аромата и получения более экспрессивных и выразительных вин. Oxford Landing предлагает вина по достаточно демократичной цене, в отличие от "Yalumba", а престижный журнал "Wine Spectator" в 2003 году наградил винодельческую компанию как лучшего производителя Австралии по соотношению "цена-качество".

Вино бледно-соломенного цвета.

Вкус вина средней крепости, округлый и сочный, с нотами овсянки, корицы и хрустящими тонами азиатской груши. Послевкусие прекрасно текстурированное, шелковистое.

Пьянящий аромат вина представлен сочетанием оттенков азиатской груши, медовой дыни, персика и розовой воды.

Вино прекрасно сочетается со спаржей, говядиной, бобами, курицей, кус-кусом, картофелем, креветками, рокетами, форелью и выпечкой из слоеного теста.

Oxford Landing, Pinot Grigio — молодое, свежее, шелковистое вино с прекрасным пьянящим ароматом. Вино изготовлено из винограда, выращенного на берегу реки Мюррей, на красных песчаных почвах с известняковой основой. Тщательно контролируемое орошение участков и хорошо продуманные навесы способствуют тому, что плоды созревают в пестром свете и развивают оптимальный фруктовый вкус. Ферментация с коренными дрожжами создает богатый, слоистый вкус. А выдержка на дрожжевом осадке в течение трех месяцев с перемешиванием каждую неделю дает вину дополнительную сложность и бархатистость. Оксфорд Лендинг (в переводе с английского "landing" — зона высадки) — не просто имя на этикетке, это реальное место и реальные виноградники, расположенные вдоль реки Мюррей. Это прекрасное место было открыто в 1958 году Виндхамом Хиллом, который обнаружил здесь плодородные красные почвы, чистое голубое небо и обильное золотое солнце. Позже компания "Yalumba" выкупила виноградники и назвала их "Oxford Landing". Очень скоро почти вся территория была засажена лозами и Оксфорд Лендинг стал самым первым и крупным виноградником в этом регионе. Виноделы хозяйства стараются сохранить индивидуальность каждого сорта винограда. На определенной стадии созревания винограда прекращается искусственная подача воды для более сильной концентрации аромата и получения более экспрессивных и выразительных вин. Oxford Landing предлагает вина по достаточно демократичной цене, в отличие от "Yalumba", а престижный журнал "Wine Spectator" в 2003 году наградил винодельческую компанию как лучшего производителя Австралии по соотношению "цена-качество".

Вино демонстрирует темно-малиновый цвет с пурпурными бликами.

У вина полный, богатый, округлый вкус с яркими оттенками сливы и темных ягод. Шелковистые танины выстилают продолжительное послевкусие.

Глубокий аромат вина чарует оттенками черной смородины и сливы, дополненный нежными нотками ванили и кедра.

Вино прекрасно подчеркнет вкус жареной утиной грудки в вишневой глазури, запеканки из говядины и белых грибов, блюд из красного мяса, мяса на гриле, жаркого, выдержанных сыров.

Бренд "Treasures" представляет те ценности, которыми так гордятся Джон и Жозефина Кваризы — уникальность, чистота и энергичность. Эти простые истины являются сокровищами семьи Квариза, на которых устойчиво строится их бизнес. Джон черпает вдохновение там, где все возможно, где мечты становятся реальностью и где страсть является основой всего. Вина "Сокровища" производятся из урожая с виноградников из самых престижных регионов Австралии, эти вина вдохновляющие и элегантные, превосходящие все ожидания.Яркое красное сухое вино "Treasures" Merlot производится из винограда сорта Мерло, который выращивается в регионе Кунаворра, в прибрежной зоне, где преобладают известковые почвы. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости ночью для того, чтобы сохранить свежий и элегантный вкус. На протяжении 7-9 дней сусло проходит процесс ферментации при температуре 22 °C с использованием вращающихся открытых ферментеров. Выдерживается вино 16 месяцев в бочках из французского и американского дуба. Изначально вино изготавливалось исключительно для ресторанных сетей. Это вино можно пить достаточно молодым, но также оно готово прекрасно сохранить свои лучшие качества в течение 3-5 лет. Вино прекрасно подчеркнет вкус жареной утиной грудки в вишневой глазури, запеканки из говядины и белых грибов, блюд из красного мяса, мяса на гриле, жаркого, выдержанных сыров.Для Австралии сезон 2020 года был непростым, поскольку страну опустошили разрушительные лесные пожары. Вегетационный период был неоднородным по всей стране, в некоторых районах наблюдались град, заморозки и наводнения. Однако, именно вспыхнувшие с удвоенной силой лесные пожары запомнились своей мощью и свирепостью. К счастью, несмотря на бушующее пламя, в огне погибло на удивление мало урожая, хотя большая его часть пострадала от задымления. Несмотря на снижение урожайности, виноделам удалось получить концентрированные ягоды и высококачественные вина из них.

Джон и Жозефина Квариза живут по принципу: "страсть — это все". В их случае это влечение уходит далеко за пределы винодельческой отрасли, охватывая их дом, семью и хобби. Джон и Жозефина были знакомы со школьных лет, теперь же они успешные владельцы винодельни Quarisa Wines.На сегодняшний день вина компании идут на экспорт во многие страны всего мира, среди них Великобритания, Канада, Швеция, Финляндия, Малайзия, Индонезия, Таиланд, Сингапур, Новая Зеландия, Гонконг и Китай.

Вино демонстрирует темно-малиновый цвет с пурпурными бликами.

У вина полный, богатый, округлый вкус с яркими оттенками сливы и темных ягод. Шелковистые танины выстилают продолжительное послевкусие.

Глубокий аромат вина чарует оттенками черной смородины и сливы, дополненный нежными нотками ванили и кедра.

Вино прекрасно подчеркнет вкус жареной утиной грудки в вишневой глазури, запеканки из говядины и белых грибов, блюд из красного мяса, мяса на гриле, жаркого, выдержанных сыров.

Бренд "Treasures" представляет те ценности, которыми так гордятся Джон и Жозефина Кваризы — уникальность, чистота и энергичность. Эти простые истины являются сокровищами семьи Квариза, на которых устойчиво строится их бизнес. Джон черпает вдохновение там, где все возможно, где мечты становятся реальностью и где страсть является основой всего. Вина "Сокровища" производятся из урожая с виноградников из самых престижных регионов Австралии, эти вина вдохновляющие и элегантные, превосходящие все ожидания.Яркое красное сухое вино "Treasures" Merlot производится из винограда сорта Мерло, который выращивается в регионе Кунаворра, в прибрежной зоне, где преобладают известковые почвы. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости ночью для того, чтобы сохранить свежий и элегантный вкус. На протяжении 7-9 дней сусло проходит процесс ферментации при температуре 22 °C с использованием вращающихся открытых ферментеров. Выдерживается вино 16 месяцев в бочках из французского и американского дуба. Изначально вино изготавливалось исключительно для ресторанных сетей. Это вино можно пить достаточно молодым, но также оно готово прекрасно сохранить свои лучшие качества в течение 3-5 лет. Вино прекрасно подчеркнет вкус жареной утиной грудки в вишневой глазури, запеканки из говядины и белых грибов, блюд из красного мяса, мяса на гриле, жаркого, выдержанных сыров.Для Австралии сезон 2020 года был непростым, поскольку страну опустошили разрушительные лесные пожары. Вегетационный период был неоднородным по всей стране, в некоторых районах наблюдались град, заморозки и наводнения. Однако, именно вспыхнувшие с удвоенной силой лесные пожары запомнились своей мощью и свирепостью. К счастью, несмотря на бушующее пламя, в огне погибло на удивление мало урожая, хотя большая его часть пострадала от задымления. Несмотря на снижение урожайности, виноделам удалось получить концентрированные ягоды и высококачественные вина из них.

Джон и Жозефина Квариза живут по принципу: "страсть — это все". В их случае это влечение уходит далеко за пределы винодельческой отрасли, охватывая их дом, семью и хобби. Джон и Жозефина были знакомы со школьных лет, теперь же они успешные владельцы винодельни Quarisa Wines.На сегодняшний день вина компании идут на экспорт во многие страны всего мира, среди них Великобритания, Канада, Швеция, Финляндия, Малайзия, Индонезия, Таиланд, Сингапур, Новая Зеландия, Гонконг и Китай.

Вино глубокого темно-малинового цвета.

Каберне Совиньон придает вкусу вина тона спелой черной смородины, которые прекрасно гармонируют с мягкостью и насыщенностью Мальбека.

В аромате вина ощущаются нотки черной смородины и дуба.

Вино прекрасно сочетается с красным и белым мясом, пастами и выдержанными сырами.

Вино глубокого темно-малинового цвета.

Каберне Совиньон придает вкусу вина тона спелой черной смородины, которые прекрасно гармонируют с мягкостью и насыщенностью Мальбека.

В аромате вина ощущаются нотки черной смородины и дуба.

Вино прекрасно сочетается с красным и белым мясом, пастами и выдержанными сырами.

Вино бледно-соломенного цвета.

Вкус вина легкий, свежий, с нотами косточковых фруктов, минеральными оттенками и сливочными нюансами дуба.

В аромате вина доминируют тона белого персика, дуба и ванили.

Вино можно употреблять в качестве аперитива, с рыбными блюдами, морепродуктами, белым мясом, салатами, сырами.

Вино Elderton, Chardonnay является относительно новым в линейке белых вин Элдертон. Виноделы были настолько впечатлены характеристиками Шардоне с виноградника "Крейнфорд", что решили создать из него современное, легкое вино, представляющее новую интерпретацию сорта. Виноградник "Крейнфорд" разбит на высоте 420 метров в долине Иден, чьи почва и климат значительно отличаются от терруара долины Баросса. Здесь отмечается более влажный и прохладный климат, а почвы, как правило, более минеральные. Лозы посажены в очень холмистой части виноградника, маргинальные почвы которой заставляют лозы "упорно трудиться", чтобы выжить, и, как следствие, они производят очень малые урожаи невероятно ароматного винограда. После ферментации Шардоне созревает на осадке в бочках из французского дуба в течение 6 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 6 лет. Винодельня Элдертон — это небольшое семейное хозяйство в Долине Баросса, в Южной Австралии. Первые лозы здесь были посажены на виноградниках в 1894 году Самюэлем Элдертоном. В 1970 году поместье купила семья Эшмид, а мировая известность пришла к нему после нескольких особенно удачных винтажей Шираза и Каберне Совиньон, признанными одними из лучших среди австралийских вин. На данный момент винодельню возглавляют братья Кэмерон и Алистер, представляющие второе поколение семьи Эшмид.

Вино бледно-соломенного цвета.

Вкус вина легкий, свежий, с нотами косточковых фруктов, минеральными оттенками и сливочными нюансами дуба.

В аромате вина доминируют тона белого персика, дуба и ванили.

Вино можно употреблять в качестве аперитива, с рыбными блюдами, морепродуктами, белым мясом, салатами, сырами.

Вино Elderton, Chardonnay является относительно новым в линейке белых вин Элдертон. Виноделы были настолько впечатлены характеристиками Шардоне с виноградника "Крейнфорд", что решили создать из него современное, легкое вино, представляющее новую интерпретацию сорта. Виноградник "Крейнфорд" разбит на высоте 420 метров в долине Иден, чьи почва и климат значительно отличаются от терруара долины Баросса. Здесь отмечается более влажный и прохладный климат, а почвы, как правило, более минеральные. Лозы посажены в очень холмистой части виноградника, маргинальные почвы которой заставляют лозы "упорно трудиться", чтобы выжить, и, как следствие, они производят очень малые урожаи невероятно ароматного винограда. После ферментации Шардоне созревает на осадке в бочках из французского дуба в течение 6 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 6 лет. Винодельня Элдертон — это небольшое семейное хозяйство в Долине Баросса, в Южной Австралии. Первые лозы здесь были посажены на виноградниках в 1894 году Самюэлем Элдертоном. В 1970 году поместье купила семья Эшмид, а мировая известность пришла к нему после нескольких особенно удачных винтажей Шираза и Каберне Совиньон, признанными одними из лучших среди австралийских вин. На данный момент винодельню возглавляют братья Кэмерон и Алистер, представляющие второе поколение семьи Эшмид.

Вино глубокого малинового цвета.

Вкус вина густой, полный, щедрый и концентрированный, но свежий. Во вкусовой палитре доминируют сладкие ноты черных фруктов и ягод, лакричника, которые полностью уравновешивают повышенный уровень алкоголя. Мощные танины приводят к долгому, насыщенному и теплому послевкусию.

Роскошный аромат вина наполнен нотами сладких ягод и острых специй.

Вино рекомендуется подавать в чистом виде, как дижестив, а также в сочетании с десертами или сладкими фруктами.

d'Arenberg, "Vintage" Fortified Shiraz — крепленое вино, в котором сочные сладкие фруктовые ноты переплетаются с оттенками экзотических специй. Начиная с первого релиза, выпущенного в 1928 году, крепленые вина "Vintage" изготавливаются из винограда сорта Шираз со старых лоз. Эти старые, коренастые, корявые и глубоко укоренившиеся лозы дают небольшие грозди ярко окрашенного и ароматного винограда. Виноградник расположен в долине Макларен. В целом климат региона характеризуется как средиземноморский, свежий морской бриз помогает снизить высокие дневные температуры в течение вегетационного периода. Холодные ветры с холмов также охлаждают виноград на определенных участках виноградников, помогая сохранить натуральную кислотность и структуру. Лето и большая часть осени засушливые, что сдерживает различные болезни винограда. Типы почв отличаются большим разнообразием. Прогуливаясь по виноградникам и дегустируя ягоды, Честер Осборн, винодел в четвертом поколении и нынешний владелец компании d'Arenberg, самостоятельно определяет идеальное время сбора урожая для каждого отдельного виноградника. Небольшие партии винограда осторожно измельчаются, при этом некоторые ягоды остаются целыми. Процесс алкогольного брожения протекает в открытых ферментерах объемом 5 тонн. Затем следует мягкое прессование и в полученный муст добавляется небольшое количество прекрасного крепкого бренди, что завершает процесс ферментации и сохраняет сладкое фруктовое богатство этого стиля (остаточный сахар 102,5 г/л). "Vintage" Fortified Shiraz не выдерживается в дубовых бочках, а сразу розливается в бутылки. Потенциал вина составляет не менее 20 лет.Центральным элементом этикетки является оригинальный герб д'Аренберга, созданный д'Арри Осборном в 1959 году, когда он впервые выпустил вино с красной полосой. Еще одними ключевыми фигурами этикетки выступают лошадь Клайдсдейл и ягненок Дорпер, которые имеют важное значение для истории винодельни и сегодня. В 2013 году Честер Осборн, винодел в четвертом поколении и нынешний владелец компании d'Arenberg, вновь стал использовать лошадей для вспашки земли на самом старом винограднике с лозами Гренаша в Макларен Вейл, как много лет назад делали его предки. Овцы также продолжают пастись между виноградными лозами в рамках биодинамической практики, применяемой на виноградниках сегодня. Другие элементы герба представляют историю экспорта крепленых вин, проиллюстрированную кораблем, пересекающим океан из виноградных листьев. Также присутствуют отсылки к традиционным методам виноградарства и виноделия, которые все еще используются в d’Arenberg — ручной обрезке и корзиночному прессу. Можно заметить, что на каждом животном изображена человеческая ступня, что напоминает о давней традиции давить виноград ногами, которую до сих пор практикуют на винодельне. Среди других элементов изображения — инструменты для виноградарства, дубовые бочки, медный котелок и нежный херувим.Влажная зима 2014 года обеспечила хорошее увлажнение почвы и быстрый рост виноградных лоз со здоровыми листьями. Весна была очень сухой, с температурами выше средних, последовавший сильный ливень стал долгожданным облегчением. Мягкие климатические условия в период созревания урожая дали вина с обилием пряных, фруктовых нот, великолепным цветом и сбалансированными танинами. Сбор урожая начался 30 января — самый ранний урожай в истории d'Arenberg.История "д'Аренберг" — одной из самых значительных виноделен в Долине Макларен — началась в 1912 году, когда Джозеф Осборн приобрел 25 гектаров виноградников на холмах к северу от Бельвю. Сын Джозефа — Фрэнсис, увеличил площадь виноградников до 78 гектаров и, до окончания строительства в 1928 году собственной винодельни, продавал урожай местным виноделам, а позднее наладил производство собственных красных сухих и крепленых вин. Его сын — Фрэнсис д'Аренберг Осборн, известный как д'Арри, в 16 лет, по окончании школы в 1943 году, присоединился к отцу, а в 1957 году полностью принял на себя управление винодельней. В 1959 году он запускает производство под собственным брендом "d'Arenberg", названным в честь его матери — Фрэнсис Елены д'Аренберг. Вина немедленно получили культовый статус у знатоков, критиков и судей. В 2004 году Фрэнсис д'Аренберг Осборн был награжден Орденом Австралии за его вклад в винодельческую отрасль региона Долина Макларен. Фрэнсис очень гордится своими достижениями в создании великолепных вин, широко известных как "Красная полоса" из-за отличительной красной диагональной полоски, которая украшает этикетки вин "d'Arenberg". Представитель четвертого поколения — Честер д'Аренберг, после окончания колледжа Роузворт и получения практического опыта в ряде австралийских и европейских винодельческих регионов, принял бразды правления "d'Arenberg" в качестве главного винодела в 1984 году. Он сразу же приступил к возвращению на виноградниках семьи традиционной практики выращивания винограда: при минимальных затратах и без искусственного опыления, с орошением по мере возможности, с очень низкими урожаями. Процессы виноделия прошлого были сохранены, уникальные вина изготавливаются мелкими сериями и великолепно передают характер сорта и истинный вкус вин региона Долина Макларен. "Честер Осборн, как создатель широкой линейки вин, отличающихся безукоризненным качеством, едва ли не заслуживает похвалы за то, что он сумел создать в этом ценовом диапазоне. Если вы являетесь поклонником австралийских вин, вина Д’Аренберг — это именно то, к чему надо стремиться, так как, то, что могут вам предложить Осборны обладает широкой душой и таким же характером. Короче говоря, похвалы, которые владелец винодельни и винодел Честер Осборн получает не только от журнала The Wine Advocate, но в действительности и от всего мира, полностью заслужены", — Р. Паркер, "The Wine Advocate", август 2003.

Вино глубокого малинового цвета.

Вкус вина густой, полный, щедрый и концентрированный, но свежий. Во вкусовой палитре доминируют сладкие ноты черных фруктов и ягод, лакричника, которые полностью уравновешивают повышенный уровень алкоголя. Мощные танины приводят к долгому, насыщенному и теплому послевкусию.

Роскошный аромат вина наполнен нотами сладких ягод и острых специй.

Вино рекомендуется подавать в чистом виде, как дижестив, а также в сочетании с десертами или сладкими фруктами.

d'Arenberg, "Vintage" Fortified Shiraz — крепленое вино, в котором сочные сладкие фруктовые ноты переплетаются с оттенками экзотических специй. Начиная с первого релиза, выпущенного в 1928 году, крепленые вина "Vintage" изготавливаются из винограда сорта Шираз со старых лоз. Эти старые, коренастые, корявые и глубоко укоренившиеся лозы дают небольшие грозди ярко окрашенного и ароматного винограда. Виноградник расположен в долине Макларен. В целом климат региона характеризуется как средиземноморский, свежий морской бриз помогает снизить высокие дневные температуры в течение вегетационного периода. Холодные ветры с холмов также охлаждают виноград на определенных участках виноградников, помогая сохранить натуральную кислотность и структуру. Лето и большая часть осени засушливые, что сдерживает различные болезни винограда. Типы почв отличаются большим разнообразием. Прогуливаясь по виноградникам и дегустируя ягоды, Честер Осборн, винодел в четвертом поколении и нынешний владелец компании d'Arenberg, самостоятельно определяет идеальное время сбора урожая для каждого отдельного виноградника. Небольшие партии винограда осторожно измельчаются, при этом некоторые ягоды остаются целыми. Процесс алкогольного брожения протекает в открытых ферментерах объемом 5 тонн. Затем следует мягкое прессование и в полученный муст добавляется небольшое количество прекрасного крепкого бренди, что завершает процесс ферментации и сохраняет сладкое фруктовое богатство этого стиля (остаточный сахар 102,5 г/л). "Vintage" Fortified Shiraz не выдерживается в дубовых бочках, а сразу розливается в бутылки. Потенциал вина составляет не менее 20 лет.Центральным элементом этикетки является оригинальный герб д'Аренберга, созданный д'Арри Осборном в 1959 году, когда он впервые выпустил вино с красной полосой. Еще одними ключевыми фигурами этикетки выступают лошадь Клайдсдейл и ягненок Дорпер, которые имеют важное значение для истории винодельни и сегодня. В 2013 году Честер Осборн, винодел в четвертом поколении и нынешний владелец компании d'Arenberg, вновь стал использовать лошадей для вспашки земли на самом старом винограднике с лозами Гренаша в Макларен Вейл, как много лет назад делали его предки. Овцы также продолжают пастись между виноградными лозами в рамках биодинамической практики, применяемой на виноградниках сегодня. Другие элементы герба представляют историю экспорта крепленых вин, проиллюстрированную кораблем, пересекающим океан из виноградных листьев. Также присутствуют отсылки к традиционным методам виноградарства и виноделия, которые все еще используются в d’Arenberg — ручной обрезке и корзиночному прессу. Можно заметить, что на каждом животном изображена человеческая ступня, что напоминает о давней традиции давить виноград ногами, которую до сих пор практикуют на винодельне. Среди других элементов изображения — инструменты для виноградарства, дубовые бочки, медный котелок и нежный херувим.Влажная зима 2014 года обеспечила хорошее увлажнение почвы и быстрый рост виноградных лоз со здоровыми листьями. Весна была очень сухой, с температурами выше средних, последовавший сильный ливень стал долгожданным облегчением. Мягкие климатические условия в период созревания урожая дали вина с обилием пряных, фруктовых нот, великолепным цветом и сбалансированными танинами. Сбор урожая начался 30 января — самый ранний урожай в истории d'Arenberg.История "д'Аренберг" — одной из самых значительных виноделен в Долине Макларен — началась в 1912 году, когда Джозеф Осборн приобрел 25 гектаров виноградников на холмах к северу от Бельвю. Сын Джозефа — Фрэнсис, увеличил площадь виноградников до 78 гектаров и, до окончания строительства в 1928 году собственной винодельни, продавал урожай местным виноделам, а позднее наладил производство собственных красных сухих и крепленых вин. Его сын — Фрэнсис д'Аренберг Осборн, известный как д'Арри, в 16 лет, по окончании школы в 1943 году, присоединился к отцу, а в 1957 году полностью принял на себя управление винодельней. В 1959 году он запускает производство под собственным брендом "d'Arenberg", названным в честь его матери — Фрэнсис Елены д'Аренберг. Вина немедленно получили культовый статус у знатоков, критиков и судей. В 2004 году Фрэнсис д'Аренберг Осборн был награжден Орденом Австралии за его вклад в винодельческую отрасль региона Долина Макларен. Фрэнсис очень гордится своими достижениями в создании великолепных вин, широко известных как "Красная полоса" из-за отличительной красной диагональной полоски, которая украшает этикетки вин "d'Arenberg". Представитель четвертого поколения — Честер д'Аренберг, после окончания колледжа Роузворт и получения практического опыта в ряде австралийских и европейских винодельческих регионов, принял бразды правления "d'Arenberg" в качестве главного винодела в 1984 году. Он сразу же приступил к возвращению на виноградниках семьи традиционной практики выращивания винограда: при минимальных затратах и без искусственного опыления, с орошением по мере возможности, с очень низкими урожаями. Процессы виноделия прошлого были сохранены, уникальные вина изготавливаются мелкими сериями и великолепно передают характер сорта и истинный вкус вин региона Долина Макларен. "Честер Осборн, как создатель широкой линейки вин, отличающихся безукоризненным качеством, едва ли не заслуживает похвалы за то, что он сумел создать в этом ценовом диапазоне. Если вы являетесь поклонником австралийских вин, вина Д’Аренберг — это именно то, к чему надо стремиться, так как, то, что могут вам предложить Осборны обладает широкой душой и таким же характером. Короче говоря, похвалы, которые владелец винодельни и винодел Честер Осборн получает не только от журнала The Wine Advocate, но в действительности и от всего мира, полностью заслужены", — Р. Паркер, "The Wine Advocate", август 2003.

Цвет вина — светло-соломенный.

Вкус вина раскрывается фруктовыми тонами, оттенками специй и трав. Послевкусие сухое, долгое и освежающее.

Свежий аромат вина демонстрирует ноты маракуйи, свежескошенной травы и цедры лимона.

Вино очень хорошо подчеркнет вкус зеленых салатов, свежей рыбы и пасты с нежным сливочным соусом.

Bleeding Heart, Sauvignon Blanc — белое полусухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в условиях умеренного климата. Виноград собирают с разных участков, расположенных на склонах Аделаиды и в низине реки Мюррей. Ручной сбор урожая происходит ранним утром, чтобы сберечь природную кислотность и свежесть ягод. Контролируемая температура ферментации, не превышающая 15-18 °С, помогает сохранить чистоту и свежесть сорта Совиньон Блан. Чтобы придать вину большей сложности вкуса применяется 4-месячное созревание на дрожжевом осадке в стальных емкостях.

Компания Bleeding Heart воплощает в своей продукции все то, чем знаменита винодельческая Австралия — экспрессию разнообразия сортов и терруаров, выполненную в стилистике очень ароматных вин. Древние почвы Южной Австралии в сочетании с умеренным климатом позволяют получать приятные вина с богатым, полным вкусом. Сырье для производства поступает со старых виноградников, которые обходятся без искусственного орошения. Они расположены на склонах Аделаиды, в долине Макларен и центральной части Южной Австралии. Искушенные в хорошей еде, винах или пейзаже за окном, едва ли будут спорить с тем, что лучше иметь кровоточащее, израненное сердце, чем вовсе никакого.

Цвет вина — светло-соломенный.

Вкус вина раскрывается фруктовыми тонами, оттенками специй и трав. Послевкусие сухое, долгое и освежающее.

Свежий аромат вина демонстрирует ноты маракуйи, свежескошенной травы и цедры лимона.

Вино очень хорошо подчеркнет вкус зеленых салатов, свежей рыбы и пасты с нежным сливочным соусом.

Bleeding Heart, Sauvignon Blanc — белое полусухое вино из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного в условиях умеренного климата. Виноград собирают с разных участков, расположенных на склонах Аделаиды и в низине реки Мюррей. Ручной сбор урожая происходит ранним утром, чтобы сберечь природную кислотность и свежесть ягод. Контролируемая температура ферментации, не превышающая 15-18 °С, помогает сохранить чистоту и свежесть сорта Совиньон Блан. Чтобы придать вину большей сложности вкуса применяется 4-месячное созревание на дрожжевом осадке в стальных емкостях.

Компания Bleeding Heart воплощает в своей продукции все то, чем знаменита винодельческая Австралия — экспрессию разнообразия сортов и терруаров, выполненную в стилистике очень ароматных вин. Древние почвы Южной Австралии в сочетании с умеренным климатом позволяют получать приятные вина с богатым, полным вкусом. Сырье для производства поступает со старых виноградников, которые обходятся без искусственного орошения. Они расположены на склонах Аделаиды, в долине Макларен и центральной части Южной Австралии. Искушенные в хорошей еде, винах или пейзаже за окном, едва ли будут спорить с тем, что лучше иметь кровоточащее, израненное сердце, чем вовсе никакого.

Вино светло-соломенного цвета с изумрудным оттенком.

Энергичный вкус вина демонстрирует освежающие ноты цитрусов и яркие тона тропических фруктов с сильным акцентом маракуйи.

Аромат вина отличают тона зеленого яблока, крапивы и крыжовника.

Вино рекомендуется в сочетании с птицей, рыбой и морепродуктами.

Вино светло-соломенного цвета с изумрудным оттенком.

Энергичный вкус вина демонстрирует освежающие ноты цитрусов и яркие тона тропических фруктов с сильным акцентом маракуйи.

Аромат вина отличают тона зеленого яблока, крапивы и крыжовника.

Вино рекомендуется в сочетании с птицей, рыбой и морепродуктами.

Вино бледно-соломенного цвета с играющими яркими бликами зеленого оттенка.

Вкус вина выражен яркими нотами цитрусовых и тропических фруктов с доминирующим оттенком маракуйи. Легкое, отлично сбалансированное вино с освежающей кислотностью завершается свежим, ярким, чистым послевкусием.

Яркий аромат вина раскрывается нотами крыжовника и ананаса в сочетании с травяными оттенками крапивы.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из рыбы и мяса птицы, а также подойдет к морепродуктам.

Вино бледно-соломенного цвета с играющими яркими бликами зеленого оттенка.

Вкус вина выражен яркими нотами цитрусовых и тропических фруктов с доминирующим оттенком маракуйи. Легкое, отлично сбалансированное вино с освежающей кислотностью завершается свежим, ярким, чистым послевкусием.

Яркий аромат вина раскрывается нотами крыжовника и ананаса в сочетании с травяными оттенками крапивы.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из рыбы и мяса птицы, а также подойдет к морепродуктам.

Вино бледного золотисто-соломенного цвета с ярким зеленоватым оттенком.

Удивительная кремовая текстура вина насыщена нотами белых косточковых фруктов и цитрусовых. Чистый стойкий вкус вина обладает соблазняющей минеральной кислотностью.

Богатый аромат вина изобилует нотами свежесобранных белых персиков, цитрусовых и белой мускатной дыни, дополненными яркими оттенками нуги, мускатного ореха и корицы.

Вино прекрасно сочетается с морепродуктами и рыбными блюдами, может употребляться в качестве аперитива.

Вино бледного золотисто-соломенного цвета с ярким зеленоватым оттенком.

Удивительная кремовая текстура вина насыщена нотами белых косточковых фруктов и цитрусовых. Чистый стойкий вкус вина обладает соблазняющей минеральной кислотностью.

Богатый аромат вина изобилует нотами свежесобранных белых персиков, цитрусовых и белой мускатной дыни, дополненными яркими оттенками нуги, мускатного ореха и корицы.

Вино прекрасно сочетается с морепродуктами и рыбными блюдами, может употребляться в качестве аперитива.

Вино глубокого фиолетово-гранатового цвета.

Вкус вина отличается богатством и полноценностью вкусовых оттенков, танинной структурой средней насыщенности, гармонией и продолжительным фруктовым послевкусием.

Вино обладает выразительным и сложным ароматом с доминирующими оттенками ежевики, черничного пирога, корицы, гвоздики, сливы и намеками на кедр и шоколад.

Вино отлично сочетается с мясными блюдами, особенно с говядиной на гриле под соусом карри.

Вино глубокого фиолетово-гранатового цвета.

Вкус вина отличается богатством и полноценностью вкусовых оттенков, танинной структурой средней насыщенности, гармонией и продолжительным фруктовым послевкусием.

Вино обладает выразительным и сложным ароматом с доминирующими оттенками ежевики, черничного пирога, корицы, гвоздики, сливы и намеками на кедр и шоколад.

Вино отлично сочетается с мясными блюдами, особенно с говядиной на гриле под соусом карри.

Кирпично-красного цвета вино с малиновыми тонами обладает притягательным черносмородиновым ароматом, сдобренным оттенками трюфелей и подкопченного дуба, вкусом с нотками дуба, черной смородины и ежевики и наполненным яркими танинами послевкусием. Вино, год выдержанное в стали (50%) и дубе (50%), подают к пицце, овощам и мясу на гриле, мясному рагу. 

Кирпично-красного цвета вино с малиновыми тонами обладает притягательным черносмородиновым ароматом, сдобренным оттенками трюфелей и подкопченного дуба, вкусом с нотками дуба, черной смородины и ежевики и наполненным яркими танинами послевкусием. Вино, год выдержанное в стали (50%) и дубе (50%), подают к пицце, овощам и мясу на гриле, мясному рагу. 

Вино блестящего соломенного цвета.

Вкус вина сочный, обволакивающий, хорошо сбалансированный, живой, с интенсивной сладостью, умеренной кислотностью, нотками горького апельсина, сушеной груши, абрикосового мармелада. Послевкусие очень продолжительное, с резонирующей пряностью.

Восхитительный, душистый аромат вина наполнен нотами сушеной груши, абрикоса и инжира.

Вино можно подавать к фруктам, десертам, в чистом виде после трапезы.

Elderton, Golden Semillon — захватывающее вино, которое очень популярно у потребителей, особенно у посетителей винодельни Элдертон, которая имеет славную историю производства великих десертных вин. С 2011 года для изготовления вина используется виноград с собственного виноградника в Гринок на западе долины Баросса, который был куплен семьей Эшмид в 2010 году и является прекрасным дополнением к уже имеющейся недвижимости. Этот виноградник площадью в 60 акров был востребован многими элитными виноделами Бароссы, на нем есть как молодые, так и старинные лозы, посаженные в 1915 году. Урожай Семильон для изготовления десертного вина собирается с 12-44-летних лоз и подсушивается три недели. Затем плоды дробятся, муст выдерживают вместе с виноградной кожицей в течение трех дней, чтобы до прессования помочь извлечь аромат из сушеных ягод. После длительной медленной ферментации вино фильтруют, разливают по бутылкам и оставляют созревать в подвалах винодельни. Голден Семильон можно пить уже сейчас или хранить как минимум 7 лет.  Винодельня Элдертон — это небольшое семейное хозяйство в Долине Баросса, в Южной Австралии. Первые лозы здесь были посажены на виноградниках в 1894 году Самюэлем Элдертоном. В 1970 году поместье купила семья Эшмид, а мировая известность пришла к нему после нескольких особенно удачных винтажей Шираза и Каберне Совиньона, признанными одними из лучших среди австралийских вин. На данный момент винодельню возглавляют братья Кэмерон и Алистер, представляющие второе поколение семьи Эшмид. 

Вино блестящего соломенного цвета.

Вкус вина сочный, обволакивающий, хорошо сбалансированный, живой, с интенсивной сладостью, умеренной кислотностью, нотками горького апельсина, сушеной груши, абрикосового мармелада. Послевкусие очень продолжительное, с резонирующей пряностью.

Восхитительный, душистый аромат вина наполнен нотами сушеной груши, абрикоса и инжира.

Вино можно подавать к фруктам, десертам, в чистом виде после трапезы.

Elderton, Golden Semillon — захватывающее вино, которое очень популярно у потребителей, особенно у посетителей винодельни Элдертон, которая имеет славную историю производства великих десертных вин. С 2011 года для изготовления вина используется виноград с собственного виноградника в Гринок на западе долины Баросса, который был куплен семьей Эшмид в 2010 году и является прекрасным дополнением к уже имеющейся недвижимости. Этот виноградник площадью в 60 акров был востребован многими элитными виноделами Бароссы, на нем есть как молодые, так и старинные лозы, посаженные в 1915 году. Урожай Семильон для изготовления десертного вина собирается с 12-44-летних лоз и подсушивается три недели. Затем плоды дробятся, муст выдерживают вместе с виноградной кожицей в течение трех дней, чтобы до прессования помочь извлечь аромат из сушеных ягод. После длительной медленной ферментации вино фильтруют, разливают по бутылкам и оставляют созревать в подвалах винодельни. Голден Семильон можно пить уже сейчас или хранить как минимум 7 лет.  Винодельня Элдертон — это небольшое семейное хозяйство в Долине Баросса, в Южной Австралии. Первые лозы здесь были посажены на виноградниках в 1894 году Самюэлем Элдертоном. В 1970 году поместье купила семья Эшмид, а мировая известность пришла к нему после нескольких особенно удачных винтажей Шираза и Каберне Совиньона, признанными одними из лучших среди австралийских вин. На данный момент винодельню возглавляют братья Кэмерон и Алистер, представляющие второе поколение семьи Эшмид. 

Вино темно-рубинового цвета.

Богатый, щедрый, бархатистый вкус вина привлекает мягкими тонами сливы, шелковицы, ежевики и вишни, сменяющимися в приятном послевкусии нотками ванили и дубовой древесины.

Интенсивный аромат вина насыщен оттенками вишни, малины и ежевики, сопровождаемыми легкими нюансами подлеска и трав.

Вино составит прекрасную гастрономическую пару к блюдам из красного мяса, шашлыку, барбекю, сырам с плесенью, фруктам и десертам.

"Ozzy" Shiraz— красное полусладкое вино, обладающее бархатистой текстурой, насыщенным, гармоничным вкусом и фруктовым ароматом. Виноград сорта Шираз выращивается на виноградниках Южной Австралии. По достижении виноградом оптимальной спелости урожай собирается, сортируется и пропускается через пресс. Сусло подвергается традиционным для натуральных полусладких вин методам винификации с остановкой брожения, когда уровень остаточного сахара достигнет необходимого уровня. Вино гармонично дополнит барбекю, шашлык, фрукты и десерты.

Компания Salena Estate была основана в 1998 году Бобом и Сильвией Франчитто и названа в честь дочери Салены. Винодельня находится в городе Риверленд в Юго-Восточной Австралии — главном винодельческом регионе страны, занимающем значительную долю экспорта и внутреннего потребления вин. Салена Эстейт является предприятием полного цикла. Компании принадлежит 250 га виноградников, а ее вина продаются по всему миру. На винодельне установлено современное оборудование, в погребах хранится значительное количество бочек из американского и французского дуба.  Salena Estate является одним из 20 крупнейших производителей вина в Австралии со средним годовым объемом производства 15 000 тонн и экспортом вина в более чем 10 стран. Каждое вино производится с тщательностью и вниманием к качеству в независимости от сорта, марки или ценовой категории.

Вино темно-рубинового цвета.

Богатый, щедрый, бархатистый вкус вина привлекает мягкими тонами сливы, шелковицы, ежевики и вишни, сменяющимися в приятном послевкусии нотками ванили и дубовой древесины.

Интенсивный аромат вина насыщен оттенками вишни, малины и ежевики, сопровождаемыми легкими нюансами подлеска и трав.

Вино составит прекрасную гастрономическую пару к блюдам из красного мяса, шашлыку, барбекю, сырам с плесенью, фруктам и десертам.

"Ozzy" Shiraz— красное полусладкое вино, обладающее бархатистой текстурой, насыщенным, гармоничным вкусом и фруктовым ароматом. Виноград сорта Шираз выращивается на виноградниках Южной Австралии. По достижении виноградом оптимальной спелости урожай собирается, сортируется и пропускается через пресс. Сусло подвергается традиционным для натуральных полусладких вин методам винификации с остановкой брожения, когда уровень остаточного сахара достигнет необходимого уровня. Вино гармонично дополнит барбекю, шашлык, фрукты и десерты.

Компания Salena Estate была основана в 1998 году Бобом и Сильвией Франчитто и названа в честь дочери Салены. Винодельня находится в городе Риверленд в Юго-Восточной Австралии — главном винодельческом регионе страны, занимающем значительную долю экспорта и внутреннего потребления вин. Салена Эстейт является предприятием полного цикла. Компании принадлежит 250 га виноградников, а ее вина продаются по всему миру. На винодельне установлено современное оборудование, в погребах хранится значительное количество бочек из американского и французского дуба.  Salena Estate является одним из 20 крупнейших производителей вина в Австралии со средним годовым объемом производства 15 000 тонн и экспортом вина в более чем 10 стран. Каждое вино производится с тщательностью и вниманием к качеству в независимости от сорта, марки или ценовой категории.

Вино блестящего соломенно-желтого цвета.

Элегантное вино с чистым, свежим, гармоничным вкусом с нотами минералов, цитрусовых и спелых желтых фруктов.

Свежий аромат вина наполнен оттенками садовых фруктов, цветущего луга, минералов и цедры цитрусовых фруктов.

Вино станет прекрасным дополнением к легким салатам, закускам, блюдам из рыбы и морепродуктов.

Белое сухое вино "Villa Balderini" Pinot Grigio, Colli Aprutini изготовлено из винограда сорта Пино Гриджио, выращенного на лучших виноградниках компании в Абруццо. Урожай собирают в сентябре по достижении ягодами максимальной зрелости. Ягоды бережно прессуются, сок отделяется от мезги, начинается 10-20-дневная ферментация в чанах из нержавеющей стали при температуре 17-18 °С. До бутилирования вино хранится в стальных резервуарах при температуре 18-20 °С.Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин под собственной маркой. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо Боттер укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными.К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству.Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта управляющие компанией в настоящее время — Лука, Анна и Алессандро Боттер полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни.

Вино блестящего соломенно-желтого цвета.

Элегантное вино с чистым, свежим, гармоничным вкусом с нотами минералов, цитрусовых и спелых желтых фруктов.

Свежий аромат вина наполнен оттенками садовых фруктов, цветущего луга, минералов и цедры цитрусовых фруктов.

Вино станет прекрасным дополнением к легким салатам, закускам, блюдам из рыбы и морепродуктов.

Белое сухое вино "Villa Balderini" Pinot Grigio, Colli Aprutini изготовлено из винограда сорта Пино Гриджио, выращенного на лучших виноградниках компании в Абруццо. Урожай собирают в сентябре по достижении ягодами максимальной зрелости. Ягоды бережно прессуются, сок отделяется от мезги, начинается 10-20-дневная ферментация в чанах из нержавеющей стали при температуре 17-18 °С. До бутилирования вино хранится в стальных резервуарах при температуре 18-20 °С.Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин под собственной маркой. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо Боттер укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными.К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству.Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта управляющие компанией в настоящее время — Лука, Анна и Алессандро Боттер полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни.

У вина привлекательный светло-зеленый цвет с золотистыми бликами.

Мягкий и глубокий вкус вина раскрывается фруктовой гаммой, свежие тона которой перетекают в чистое послевкусие.

Аромат вина — легкий и свежий, с нотками фруктов, особенную томность букету придают нюансы персика.

Подать это вино в качестве аперитива будет правильным решением. Если же необходимо подобрать ему "компанию", то остановите свой выбор на жареной рыбе, блюдах из белого мяса или птицы. Хорошо сочетается с ризотто или пастой.

Линейка вин "Weighbridge" названа в честь места на винодельне, где установлены весы для взвешивания винограда. Это знаковое место встреч виноградарей и виноделов в процессе работы над винтажом, где царят искренние отношения и взаимопонимание. Питер Леманн считал, что настоящим тестом для оценки винодела является создание доступных вин, которыми можно наслаждаться каждый день. Вина коллекции "Weighbridge" именно такие — они передают искренность и легкость и позиционируются как вина, идеально подходящие для ежедневного употребления. При этом вкус вин линейки — богатый и яркий, с сильными сортовыми характеристиками.Свежее сухое вино "Вэйбридж" Аноукт Шардоне производится из винограда сорта Шардоне, выращенного в южной части Австралии. Для получения свежего и чистого вкуса вино не проходит выдержку в дубовых бочках. Урожай собирается в момент оптимальной зрелости, дробится и охлаждается. Для увеличения концентрации ароматических веществ мацерация проходит на кожице. После ферментации вино выдерживается на дрожжевом осадке в стальных резервуарах в течение 3 месяцев для улучшения текстуры.Винтаж "Weighbridge" Unoaked Chardonnay 2005 года был признан "Лучшим Аноукт Шардоне" на "Wine Access International Value Wine Awards, 2006".Питер Леманн заслужил прозвище Барона Бароссы, поскольку он — живая легенда виноделия в Австралии. Увлекшись виноделием в семнадцатилетнем возрасте (в 1947 г.), он долгое время работал на компанию Солтрам. Однако в 1979 году винодельня подвела поставщиков винограда и не выкупила его. Тогда Питер Леманн решил рискнуть — нашел инвесторов, объединился с поставщиками винограда и выпустил свое вино из невыкупленного Солтрамом винограда. Произведенное вино получило высокую оценку, а моральные и деловые качества Питера Леманна стали примером для остальных. В 2003 году компания Питера Леманна была отмечена двумя высшими наградами — «Лучшая австралийская винодельня» и «Винодел года». Вина Питера Леманна помимо превосходного вкуса восхищают элегантностью оформления и отличным гастрономическим сочетанием с различными блюдами. Над созданием этикеток вин хозяйства работают известные австралийские художники и их основная героиня — «королева-треф», которая символизирует смелые, неординарные решения. 

У вина привлекательный светло-зеленый цвет с золотистыми бликами.

Мягкий и глубокий вкус вина раскрывается фруктовой гаммой, свежие тона которой перетекают в чистое послевкусие.

Аромат вина — легкий и свежий, с нотками фруктов, особенную томность букету придают нюансы персика.

Подать это вино в качестве аперитива будет правильным решением. Если же необходимо подобрать ему "компанию", то остановите свой выбор на жареной рыбе, блюдах из белого мяса или птицы. Хорошо сочетается с ризотто или пастой.

Линейка вин "Weighbridge" названа в честь места на винодельне, где установлены весы для взвешивания винограда. Это знаковое место встреч виноградарей и виноделов в процессе работы над винтажом, где царят искренние отношения и взаимопонимание. Питер Леманн считал, что настоящим тестом для оценки винодела является создание доступных вин, которыми можно наслаждаться каждый день. Вина коллекции "Weighbridge" именно такие — они передают искренность и легкость и позиционируются как вина, идеально подходящие для ежедневного употребления. При этом вкус вин линейки — богатый и яркий, с сильными сортовыми характеристиками.Свежее сухое вино "Вэйбридж" Аноукт Шардоне производится из винограда сорта Шардоне, выращенного в южной части Австралии. Для получения свежего и чистого вкуса вино не проходит выдержку в дубовых бочках. Урожай собирается в момент оптимальной зрелости, дробится и охлаждается. Для увеличения концентрации ароматических веществ мацерация проходит на кожице. После ферментации вино выдерживается на дрожжевом осадке в стальных резервуарах в течение 3 месяцев для улучшения текстуры.Винтаж "Weighbridge" Unoaked Chardonnay 2005 года был признан "Лучшим Аноукт Шардоне" на "Wine Access International Value Wine Awards, 2006".Питер Леманн заслужил прозвище Барона Бароссы, поскольку он — живая легенда виноделия в Австралии. Увлекшись виноделием в семнадцатилетнем возрасте (в 1947 г.), он долгое время работал на компанию Солтрам. Однако в 1979 году винодельня подвела поставщиков винограда и не выкупила его. Тогда Питер Леманн решил рискнуть — нашел инвесторов, объединился с поставщиками винограда и выпустил свое вино из невыкупленного Солтрамом винограда. Произведенное вино получило высокую оценку, а моральные и деловые качества Питера Леманна стали примером для остальных. В 2003 году компания Питера Леманна была отмечена двумя высшими наградами — «Лучшая австралийская винодельня» и «Винодел года». Вина Питера Леманна помимо превосходного вкуса восхищают элегантностью оформления и отличным гастрономическим сочетанием с различными блюдами. Над созданием этикеток вин хозяйства работают известные австралийские художники и их основная героиня — «королева-треф», которая символизирует смелые, неординарные решения. 

Вино бледно-соломенного цвета.

Вкус вина гладкий, легкий, чистый, сбалансированный, с приятной кислотностью, фруктовыми, цветочными и минеральными оттенками и сухим послевкусием.

В свежем аромате вина фруктовые тона дополняются нотками белых и полевых цветов.

Вино хорошо сочетается с закусками, рыбными блюдами, морепродуктами, ризотто, пастой, белым мясом и овощами.

Линейка "Cantastorie", название которой переводится с итальянского как "рассказчик", неспешно повествует о виноделии в Италии, представляя потребителям широкий спектр молодых и выдержанных вин категорий IGT, DOC и DOCG из разных регионов страны. Каждое вино линейки отличается уникальным характером, наиболее ярко передающим сортовые и терруарные особенности. Вина "Кантасторие" обладают хорошим соотношением "цена-качества" и прекрасно подойдут для повседневного употребления. "Кантасторие" Пино Гриджио производится из винограда, выращенного в регионе Абруццо, в зоне Колли Апрутини. Чтобы сохранить сортовую чистоту и свежесть, винификация и непродолжительная выдержка вина проходят в чанах из нержавеющей стали. Пино Гриджио рекомендуется пить молодым, оно не предназначено для длительного хранения. Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин по бутылкам. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо, укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными. К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству. Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта — Лука, Анна и Алессандро Боттер, управляющие компанией в настоящее время, полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни.

Вино бледно-соломенного цвета.

Вкус вина гладкий, легкий, чистый, сбалансированный, с приятной кислотностью, фруктовыми, цветочными и минеральными оттенками и сухим послевкусием.

В свежем аромате вина фруктовые тона дополняются нотками белых и полевых цветов.

Вино хорошо сочетается с закусками, рыбными блюдами, морепродуктами, ризотто, пастой, белым мясом и овощами.

Линейка "Cantastorie", название которой переводится с итальянского как "рассказчик", неспешно повествует о виноделии в Италии, представляя потребителям широкий спектр молодых и выдержанных вин категорий IGT, DOC и DOCG из разных регионов страны. Каждое вино линейки отличается уникальным характером, наиболее ярко передающим сортовые и терруарные особенности. Вина "Кантасторие" обладают хорошим соотношением "цена-качества" и прекрасно подойдут для повседневного употребления. "Кантасторие" Пино Гриджио производится из винограда, выращенного в регионе Абруццо, в зоне Колли Апрутини. Чтобы сохранить сортовую чистоту и свежесть, винификация и непродолжительная выдержка вина проходят в чанах из нержавеющей стали. Пино Гриджио рекомендуется пить молодым, оно не предназначено для длительного хранения. Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин по бутылкам. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо, укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными. К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству. Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта — Лука, Анна и Алессандро Боттер, управляющие компанией в настоящее время, полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни.

Вино золотистого цвета.

Свежий, фруктовый, гармоничный вкус вина обволакивает нежными тонами белого персика и лайма, сладость которых оттеняется мягкой кислотностью.

Легкий, свежий аромат вина наполнен выразительными оттенками белых цветов и сладковатыми нотками цитрусовых фруктов.

Вино выгодно подчеркнет вкус сладких десертов, фруктов, легких салатов и выпечки.

Легкое белое сладкое австралийское вино "Ozzy" Moscato обладает ярким, свежим ароматом и балансом приятной фруктовой сладости и гармоничной кислотности. Виноград сорт Мускат, используемый для создания вина, выращивается на виноградниках Южной Австралии. После сбора урожая по достижении ягодами оптимальной спелости, виноград подвергается традиционным для натуральных сладких вин методам винификации с остановкой брожения, когда уровень остаточного сахара достигнет необходимого уровня. Благодаря сладковатому, но неприторному вкусу и замечательному кислотному балансу, вино гармонично дополнит легкие салаты, десерты, фрукты и выпечку.

Компания Salena Estate была основана в 1998 году Бобом и Сильвией Франчитто и названа в честь дочери Салены. Винодельня находится в городе Риверленд в Юго-Восточной Австралии — главном винодельческом регионе страны, занимающем значительную долю экспорта и внутреннего потребления вин. Салена Эстейт является предприятием полного цикла. Компании принадлежит 250 га виноградников, а ее вина продаются по всему миру. На винодельне установлено современное оборудование, в погребах хранится значительное количество бочек из американского и французского дуба.  Salena Estate является одним из 20 крупнейших производителей вина в Австралии со средним годовым объемом производства 15 000 тонн и экспортом вина в более чем 10 стран. Каждое вино производится с тщательностью и вниманием к качеству в независимости от сорта, марки или ценовой категории.

Вино золотистого цвета.

Свежий, фруктовый, гармоничный вкус вина обволакивает нежными тонами белого персика и лайма, сладость которых оттеняется мягкой кислотностью.

Легкий, свежий аромат вина наполнен выразительными оттенками белых цветов и сладковатыми нотками цитрусовых фруктов.

Вино выгодно подчеркнет вкус сладких десертов, фруктов, легких салатов и выпечки.

Легкое белое сладкое австралийское вино "Ozzy" Moscato обладает ярким, свежим ароматом и балансом приятной фруктовой сладости и гармоничной кислотности. Виноград сорт Мускат, используемый для создания вина, выращивается на виноградниках Южной Австралии. После сбора урожая по достижении ягодами оптимальной спелости, виноград подвергается традиционным для натуральных сладких вин методам винификации с остановкой брожения, когда уровень остаточного сахара достигнет необходимого уровня. Благодаря сладковатому, но неприторному вкусу и замечательному кислотному балансу, вино гармонично дополнит легкие салаты, десерты, фрукты и выпечку.

Компания Salena Estate была основана в 1998 году Бобом и Сильвией Франчитто и названа в честь дочери Салены. Винодельня находится в городе Риверленд в Юго-Восточной Австралии — главном винодельческом регионе страны, занимающем значительную долю экспорта и внутреннего потребления вин. Салена Эстейт является предприятием полного цикла. Компании принадлежит 250 га виноградников, а ее вина продаются по всему миру. На винодельне установлено современное оборудование, в погребах хранится значительное количество бочек из американского и французского дуба.  Salena Estate является одним из 20 крупнейших производителей вина в Австралии со средним годовым объемом производства 15 000 тонн и экспортом вина в более чем 10 стран. Каждое вино производится с тщательностью и вниманием к качеству в независимости от сорта, марки или ценовой категории.

Вино бледно-соломенного цвета с легкими зеленоватыми отблесками.

Вино обладает чистым, свежим, идеально сбалансированным вкусом с классическими тонами маракуйи, свежескошенной травы, оттенками персика и пикантными нотками лайма в послевкусии.

В аромате вина гармонично сочетаются нотки маракуйи, скошенной травы и оттенки зеленого перца .

Вино рекомендуют подавать к легким блюдам: салатам, блюдам из морепродуктов и пастам.

Линейка "Блэк Лейбл" от компании МакГиган известна винами с питким характером и насыщенным фруктовым вкусом. Благодаря тщательно отобранному винограду, а также особенностям производства вина линейки "Black Label" обладают широкой палитрой гастрономических сочетаний.Виноград для вина "Black Label" Sauvignon Blanc собирают ночью, после чего прессуют, и получившийся сок подвергают очистке. Ферментация производится в чанах из нержавеющей стали на определенном штамме дрожжей. Вино рано разливают по бутылкам, чтобы сохранить его природную свежесть и мягкий вкус.Винодельческий дом McGuigan — один из самых старинных и авторитетных производителей вина в Австралии. Виноградники хозяйства расположены в самых известных австралийских винодельческих местностях — долине Баросса и долине Хантер. Четыре поколения семьи МакГиган занимались виноделием, и дух этой традиции пропитывает всю историю производства вина в Австралии. История дома началась еще в 1880 году, когда семейство МакГиган поселилось в долине Хантер. Сегодня здесь выращивают виноград для элитных вин, тогда как массовое производство происходит на основе винограда, собранного в долине Баросса, — второго хозяйства компании, появившегося в результате расширения в 1999 году. Некоторое время назад компания МакГиган решила увеличить объемы экспорта за рубеж. В настоящее время вина этой компании экспортируются в 28 стран мира.Компания МакГиган находится на третьем месте в Австралии по объемам производства и на втором месте по площади виноградников. Хозяйство производит 10% всего объема австралийских вин, а вино "Black Label" занимает первое место по продажам красных вин на континенте. Среди значимых наград винодельни — звания "Международный Винодел Года" и "Австралийский Производитель Года", полученные на конкурсе "International Wine & Spirit Competition" в 2009 году, и "Международный Производитель Белых Вин Года", присвоенное на конкурсе" International Wine Challenge" в 2009 году.

Вино бледно-соломенного цвета с легкими зеленоватыми отблесками.

Вино обладает чистым, свежим, идеально сбалансированным вкусом с классическими тонами маракуйи, свежескошенной травы, оттенками персика и пикантными нотками лайма в послевкусии.

В аромате вина гармонично сочетаются нотки маракуйи, скошенной травы и оттенки зеленого перца .

Вино рекомендуют подавать к легким блюдам: салатам, блюдам из морепродуктов и пастам.

Линейка "Блэк Лейбл" от компании МакГиган известна винами с питким характером и насыщенным фруктовым вкусом. Благодаря тщательно отобранному винограду, а также особенностям производства вина линейки "Black Label" обладают широкой палитрой гастрономических сочетаний.Виноград для вина "Black Label" Sauvignon Blanc собирают ночью, после чего прессуют, и получившийся сок подвергают очистке. Ферментация производится в чанах из нержавеющей стали на определенном штамме дрожжей. Вино рано разливают по бутылкам, чтобы сохранить его природную свежесть и мягкий вкус.Винодельческий дом McGuigan — один из самых старинных и авторитетных производителей вина в Австралии. Виноградники хозяйства расположены в самых известных австралийских винодельческих местностях — долине Баросса и долине Хантер. Четыре поколения семьи МакГиган занимались виноделием, и дух этой традиции пропитывает всю историю производства вина в Австралии. История дома началась еще в 1880 году, когда семейство МакГиган поселилось в долине Хантер. Сегодня здесь выращивают виноград для элитных вин, тогда как массовое производство происходит на основе винограда, собранного в долине Баросса, — второго хозяйства компании, появившегося в результате расширения в 1999 году. Некоторое время назад компания МакГиган решила увеличить объемы экспорта за рубеж. В настоящее время вина этой компании экспортируются в 28 стран мира.Компания МакГиган находится на третьем месте в Австралии по объемам производства и на втором месте по площади виноградников. Хозяйство производит 10% всего объема австралийских вин, а вино "Black Label" занимает первое место по продажам красных вин на континенте. Среди значимых наград винодельни — звания "Международный Винодел Года" и "Австралийский Производитель Года", полученные на конкурсе "International Wine & Spirit Competition" в 2009 году, и "Международный Производитель Белых Вин Года", присвоенное на конкурсе" International Wine Challenge" в 2009 году.

Цвет вина красный, с фиолетово-черными переливами.

Вкус вина мягкий, насыщенный, глубокий. Отголоски темной вишни, сливы, пряностей и лакричника создают превосходный округлый вкус "Rosso del Duca".

В аромате вина улавливаются нюансы вишни, ванили, какао, специй и кофе.

Вино отменно подойдет к пасте, мясным блюдам, дичи. Особенно хорошо сочетается с тушеным мясом.

Цвет вина красный, с фиолетово-черными переливами.

Вкус вина мягкий, насыщенный, глубокий. Отголоски темной вишни, сливы, пряностей и лакричника создают превосходный округлый вкус "Rosso del Duca".

В аромате вина улавливаются нюансы вишни, ванили, какао, специй и кофе.

Вино отменно подойдет к пасте, мясным блюдам, дичи. Особенно хорошо сочетается с тушеным мясом.

У вина интенсивный рубиново-красный цвет с фиолетовыми бликами.

Вино обладает ярко выраженным сортовым характером, подчеркнуто сухим гармоничным вкусом с мягкими деликатными танинами, нотами черных ягод и оттенками ванили.

Ноты сочных красных и черных фруктов, сплетаясь с полутонами обожженного дуба и сафьяна, образуют приятный аромат вина.

Прекрасное столовое вино. Особенно хорошо сочетается с блюдами из мяса.

Красное сухое вино "Sant’Orsola" Montepulciano d'Abruzzo изготовлено из автохтонного винограда сорта Монтепульчано, выращенного в центрально-восточном регионе Италии — Абруццо. После ручного сбора виноград незамедлительно отправляется в производственный цех. Винификация сусла проходит в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Бутилирование и маркировка вина осуществляется на территории винного хозяйства. Сразу после завершения Второй мировой войны два брата — Секондо и Луиджи Мартини решили основать свой собственный винодельческий бизнес в самом центре Langhe (Ланге) — известного винодельческого региона Пьемонта. Фирма получила свое название по имени ее создателей — "Fratelli Martini Secondo Luigi". Сейчас компания превратилась в мега-концерн, производящий более 35 миллионов литров алкогольных напитков в год. Компания по-прежнему осталась семейной, возглавляют ее сыновья основателей — Джанни и Пьеро Мартини. Сегодня винодельня "Фрателли Мартини" представляет свои вина не только в Италии, но и на мировом рынке.

У вина интенсивный рубиново-красный цвет с фиолетовыми бликами.

Вино обладает ярко выраженным сортовым характером, подчеркнуто сухим гармоничным вкусом с мягкими деликатными танинами, нотами черных ягод и оттенками ванили.

Ноты сочных красных и черных фруктов, сплетаясь с полутонами обожженного дуба и сафьяна, образуют приятный аромат вина.

Прекрасное столовое вино. Особенно хорошо сочетается с блюдами из мяса.

Красное сухое вино "Sant’Orsola" Montepulciano d'Abruzzo изготовлено из автохтонного винограда сорта Монтепульчано, выращенного в центрально-восточном регионе Италии — Абруццо. После ручного сбора виноград незамедлительно отправляется в производственный цех. Винификация сусла проходит в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Бутилирование и маркировка вина осуществляется на территории винного хозяйства. Сразу после завершения Второй мировой войны два брата — Секондо и Луиджи Мартини решили основать свой собственный винодельческий бизнес в самом центре Langhe (Ланге) — известного винодельческого региона Пьемонта. Фирма получила свое название по имени ее создателей — "Fratelli Martini Secondo Luigi". Сейчас компания превратилась в мега-концерн, производящий более 35 миллионов литров алкогольных напитков в год. Компания по-прежнему осталась семейной, возглавляют ее сыновья основателей — Джанни и Пьеро Мартини. Сегодня винодельня "Фрателли Мартини" представляет свои вина не только в Италии, но и на мировом рынке.

Вино светлого золотисто-соломенного цвета с зеленым оттенком.

Прекрасно сбалансированный, освежающий вкус вина демонстрирует интегрированные и комплексные тона дуба, косточковых и цитрусовых фруктов, обладает минеральным послевкусием.

Аромат вина содержит ноты свежих косточковых фруктов, грейпфрута и лимона.

Вино подается как аперитив, сопровождает рыбные блюда и морепродукты.

Молодое вино Oxford Landing, Chardonnay изготовлено из винограда сорта Шардоне, выращенного на красных песчаных почвах с известняковой основой. К каждому вину Шардоне нового винтажа добавляется до 5% резервных вин предыдущих годов, выдержанных в дубовых бочках, что помогает ярче выразить характер вина и повысить его качество. Оксфорд Лендинг (в переводе с английского "landing" — зона высадки) — не просто имя на этикетке, это реальное место и реальные виноградники, расположенные вдоль реки Мюррей. Это прекрасное место было открыто в 1958 году Виндхамом Хиллом, который обнаружил здесь плодородные красные почвы, чистое голубое небо и обильное золотое солнце. Позже компания "Yalumba" выкупила виноградники и назвала их "Oxford Landing". Очень скоро почти вся территория была засажена лозами и Оксфорд Лендинг стал самым первым и крупным виноградником в этом регионе. Виноделы хозяйства стараются сохранить индивидуальность каждого сорта винограда. На определенной стадии созревания винограда прекращается искусственная подача воды для более сильной концентрации аромата и получения более экспрессивных и выразительных вин. Oxford Landing предлагает вина по достаточно демократичной цене, в отличие от "Yalumba", а престижный журнал "Wine Spectator" в 2003 году наградил винодельческую компанию как лучшего производителя Австралии по соотношению "цена-качество".

Вино светлого золотисто-соломенного цвета с зеленым оттенком.

Прекрасно сбалансированный, освежающий вкус вина демонстрирует интегрированные и комплексные тона дуба, косточковых и цитрусовых фруктов, обладает минеральным послевкусием.

Аромат вина содержит ноты свежих косточковых фруктов, грейпфрута и лимона.

Вино подается как аперитив, сопровождает рыбные блюда и морепродукты.

Молодое вино Oxford Landing, Chardonnay изготовлено из винограда сорта Шардоне, выращенного на красных песчаных почвах с известняковой основой. К каждому вину Шардоне нового винтажа добавляется до 5% резервных вин предыдущих годов, выдержанных в дубовых бочках, что помогает ярче выразить характер вина и повысить его качество. Оксфорд Лендинг (в переводе с английского "landing" — зона высадки) — не просто имя на этикетке, это реальное место и реальные виноградники, расположенные вдоль реки Мюррей. Это прекрасное место было открыто в 1958 году Виндхамом Хиллом, который обнаружил здесь плодородные красные почвы, чистое голубое небо и обильное золотое солнце. Позже компания "Yalumba" выкупила виноградники и назвала их "Oxford Landing". Очень скоро почти вся территория была засажена лозами и Оксфорд Лендинг стал самым первым и крупным виноградником в этом регионе. Виноделы хозяйства стараются сохранить индивидуальность каждого сорта винограда. На определенной стадии созревания винограда прекращается искусственная подача воды для более сильной концентрации аромата и получения более экспрессивных и выразительных вин. Oxford Landing предлагает вина по достаточно демократичной цене, в отличие от "Yalumba", а престижный журнал "Wine Spectator" в 2003 году наградил винодельческую компанию как лучшего производителя Австралии по соотношению "цена-качество".

Вино соломенного цвета с лимонными искрами.

Вкус вина демонстрирует великолепный баланс и стойкость, щедрость фруктовых тонов и свежесть цитрусовых. В его букете тона маракуйи, яблока, груши, лимона и дыни оттеняются намеками мускатного ореха, сливок и хлебной корочки.

Простой, чистый аромат вина звучит нотами груши, киви, нектарина и белого персика, за которыми в фоне присутствуют намеки французского багета, ванили и специй.

Вино подается в качестве аперитива, хорошо сочетается с морепродуктами (особенно ракообразными) и твердыми сырами.

"Cool Woods" Chardonnay изготавливается из одного из самых универсальных и популярных сортов винограда, выращиваемого во всем мире. Этот сорт очень хорошо прижился на виноградниках семьи Торн-Кларк и дает прекрасные урожаи. Стиль Шардоне, к которому стремится Торн-Кларк, объединяет сортовой фруктовый характер с тонкими оттенками, полученными от созревания в дубовых бочках. А контакт с дрожжевым осадком во время созревания делает вкус вина более насыщенным и сложным. Урожай 2019 года по всей Южной Австралии характеризовался низкой урожайностью и высоким качеством. Из-за сильных ветров, морозов и дождей во время цветения на лозах осталось небольшое количество гроздей и ягод. Небольшой урожай достиг высокой концентрации вкуса и интенсивности аромата."Cool Woods" — это посвящение природе, которая оказывается беззащитной перед человеком. Когда-то долина Иден была покрыта эвкалиптовыми лесами, пока поселенцы не провели массовую вырубку деревьев в 1880-х годах для расчистки территорий под пастбища. Некоторые деревья на территории винокурни возрастом более 200 лет до сих пор впечатляют своей мощью и силой. Вина "Cool Woods" производятся из собственного винограда долины Иден и урожаев других винодельческих регионов Южной Австралии. Такое сочетание привносит во вкус вина фантастические качества наряду с чистым сортовым характером и сбалансированной кислотностью. Вина" Cool Woods" гарантируют хорошее настроение во время встречи с друзьями и семейного ужина.Современная семья Торн-Кларк представляет собой уже шестое поколение виноделов в Долине Баросса. Это семейное предприятие производит широкий спектр белых и красных вин из винограда с четырех виноградников, прекрасно отражающих особенности местной земли и климата. Хозяйство стремится к производству вин высокого качества, тщательно отбирая лучшие грозди и контролируя все стадии производства.

Вино соломенного цвета с лимонными искрами.

Вкус вина демонстрирует великолепный баланс и стойкость, щедрость фруктовых тонов и свежесть цитрусовых. В его букете тона маракуйи, яблока, груши, лимона и дыни оттеняются намеками мускатного ореха, сливок и хлебной корочки.

Простой, чистый аромат вина звучит нотами груши, киви, нектарина и белого персика, за которыми в фоне присутствуют намеки французского багета, ванили и специй.

Вино подается в качестве аперитива, хорошо сочетается с морепродуктами (особенно ракообразными) и твердыми сырами.

"Cool Woods" Chardonnay изготавливается из одного из самых универсальных и популярных сортов винограда, выращиваемого во всем мире. Этот сорт очень хорошо прижился на виноградниках семьи Торн-Кларк и дает прекрасные урожаи. Стиль Шардоне, к которому стремится Торн-Кларк, объединяет сортовой фруктовый характер с тонкими оттенками, полученными от созревания в дубовых бочках. А контакт с дрожжевым осадком во время созревания делает вкус вина более насыщенным и сложным. Урожай 2019 года по всей Южной Австралии характеризовался низкой урожайностью и высоким качеством. Из-за сильных ветров, морозов и дождей во время цветения на лозах осталось небольшое количество гроздей и ягод. Небольшой урожай достиг высокой концентрации вкуса и интенсивности аромата."Cool Woods" — это посвящение природе, которая оказывается беззащитной перед человеком. Когда-то долина Иден была покрыта эвкалиптовыми лесами, пока поселенцы не провели массовую вырубку деревьев в 1880-х годах для расчистки территорий под пастбища. Некоторые деревья на территории винокурни возрастом более 200 лет до сих пор впечатляют своей мощью и силой. Вина "Cool Woods" производятся из собственного винограда долины Иден и урожаев других винодельческих регионов Южной Австралии. Такое сочетание привносит во вкус вина фантастические качества наряду с чистым сортовым характером и сбалансированной кислотностью. Вина" Cool Woods" гарантируют хорошее настроение во время встречи с друзьями и семейного ужина.Современная семья Торн-Кларк представляет собой уже шестое поколение виноделов в Долине Баросса. Это семейное предприятие производит широкий спектр белых и красных вин из винограда с четырех виноградников, прекрасно отражающих особенности местной земли и климата. Хозяйство стремится к производству вин высокого качества, тщательно отбирая лучшие грозди и контролируя все стадии производства.

Вино плотного красного цвета с фиолетовыми оттенками.

Богатый, щедрый вкус вина наполнен роскошными, красивыми тонами красных ягод, специй и фиалки, тонкими кедровыми и ванильными нюансами, гибкими спелыми танинами, переходящими в длительное послевкусие.

Фруктовый аромат вина наполнен тонами темных вишни и сливы, свежими оттенками красных ягод. Сложности букету добавляют нюансы цветов, специй, белого шоколада и ванили.

Вино составит идеальную пару с итальянскими пряными колбасами, прекрасно сочетается с мясными блюдами, дичью, сырами, равиоли.

Вино плотного красного цвета с фиолетовыми оттенками.

Богатый, щедрый вкус вина наполнен роскошными, красивыми тонами красных ягод, специй и фиалки, тонкими кедровыми и ванильными нюансами, гибкими спелыми танинами, переходящими в длительное послевкусие.

Фруктовый аромат вина наполнен тонами темных вишни и сливы, свежими оттенками красных ягод. Сложности букету добавляют нюансы цветов, специй, белого шоколада и ванили.

Вино составит идеальную пару с итальянскими пряными колбасами, прекрасно сочетается с мясными блюдами, дичью, сырами, равиоли.

Вино соломенного цвета с золотистыми и оливковыми бликами.

Вкус вина освежающий, гармоничный, с цитрусовыми оттенками. Длительное послевкусие наполнено персиковыми и огуречными нюансами.

Свежий аромат вина раскрывается нотами грейпфрута, персика и легкими огуречными нюансами.

Вино рекомендуется подавать к морепродуктам, вегетарианским блюдам, курице под сливочным соусом, пасте.

Вино соломенного цвета с золотистыми и оливковыми бликами.

Вкус вина освежающий, гармоничный, с цитрусовыми оттенками. Длительное послевкусие наполнено персиковыми и огуречными нюансами.

Свежий аромат вина раскрывается нотами грейпфрута, персика и легкими огуречными нюансами.

Вино рекомендуется подавать к морепродуктам, вегетарианским блюдам, курице под сливочным соусом, пасте.