Вино Абруццо, Краснодарский Край, Вальдепеньяс и Мозель, Страница 48

Имеет соломенно-золотистый цвет с тонкими зеленоватыми бликами.

Вкус округлый, сбалансированный, питкий, с кремовой текстурой, фруктово-цветочным профилем и тонкой кислинкой в интригующе послевкусии.

Освежающий, элегантный, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками персика, лимона, грейпфрута, яблока, минералов и белых цветов.

Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с блюдами из пресноводной рыбы, морепродуктами — моллюсками, устрицами.

"Усадьба Маркотх" Шардоне — белое сухое вино от винодела Алексея Толстого, созданное из винограда сорта Шардоне. Ягоды произрастают на виноградниках Черноморского побережья у подножья Маркотхского хребта на почвах из сланца, песка, каменистого известняка и глины. Сбор урожая проводится вручную в ящики по 15-20 кг, на винодельне плоды подвергаются 8-часовой криомацерации при температуре 2-5 °C с последующей ферментацией в течение 12 дней при температуре 18-20 °C. Выдерживается вино в течение 10 месяцев в чанах из нержавеющей стали (50%), в новых бочках из кавказского дуба (20%) и в бочках из кавказского дуба второго использования (30%).Вино производится крестьянским (фермерским) хозяйством ИП Мухин М.С. на мощностях завода "АПК Геленджик".

Алкогольно-производственная компания "Геленджик" ведет историю с 1869 года и занимает уверенную позицию среди производителей и поставщиков натуральных виноградных вин в России.История винодельческого предприятия ЗАО "АПК Геленджик" связана с именем русской "мадам Клико" — Любови Фирсовой, жены генерала Фирсова, создавшей в 1869 году одну из первых знаменитых промышленных виноделен России. Ее вина, отмеченные множеством наград, предпочитала публика высшего света.Сегодня завод производит марочные и ординарные сортовые высококачественные вина. На АПК Геленджик работают лучшие технологи, виноделы и специалисты Краснодарского края в области алкогольного производства. Наряду с соблюдением собственных вековых традиций натурального виноделия на предприятии внедряются современные технологии. Преимуществом компании является полная независимость от поставщиков виноматериалов.

Имеет соломенно-золотистый цвет с тонкими зеленоватыми бликами.

Вкус округлый, сбалансированный, питкий, с кремовой текстурой, фруктово-цветочным профилем и тонкой кислинкой в интригующе послевкусии.

Освежающий, элегантный, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками персика, лимона, грейпфрута, яблока, минералов и белых цветов.

Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с блюдами из пресноводной рыбы, морепродуктами — моллюсками, устрицами.

"Усадьба Маркотх" Шардоне — белое сухое вино от винодела Алексея Толстого, созданное из винограда сорта Шардоне. Ягоды произрастают на виноградниках Черноморского побережья у подножья Маркотхского хребта на почвах из сланца, песка, каменистого известняка и глины. Сбор урожая проводится вручную в ящики по 15-20 кг, на винодельне плоды подвергаются 8-часовой криомацерации при температуре 2-5 °C с последующей ферментацией в течение 12 дней при температуре 18-20 °C. Выдерживается вино в течение 10 месяцев в чанах из нержавеющей стали (50%), в новых бочках из кавказского дуба (20%) и в бочках из кавказского дуба второго использования (30%).Вино производится крестьянским (фермерским) хозяйством ИП Мухин М.С. на мощностях завода "АПК Геленджик".

Алкогольно-производственная компания "Геленджик" ведет историю с 1869 года и занимает уверенную позицию среди производителей и поставщиков натуральных виноградных вин в России.История винодельческого предприятия ЗАО "АПК Геленджик" связана с именем русской "мадам Клико" — Любови Фирсовой, жены генерала Фирсова, создавшей в 1869 году одну из первых знаменитых промышленных виноделен России. Ее вина, отмеченные множеством наград, предпочитала публика высшего света.Сегодня завод производит марочные и ординарные сортовые высококачественные вина. На АПК Геленджик работают лучшие технологи, виноделы и специалисты Краснодарского края в области алкогольного производства. Наряду с соблюдением собственных вековых традиций натурального виноделия на предприятии внедряются современные технологии. Преимуществом компании является полная независимость от поставщиков виноматериалов.

Цвет — темно-красный.

Вкус экстрактивный, слаженный, фруктовый, с изысканной терпкостью черных ягод, бархатистыми танинами и приятным, сухим послевкусием.

Яркий, сложный аромат впечатляет богатством фруктово-ягодных оттенков.

Идеальная пара к различным мясным блюдам и сырам.

"Вина Тамани" — коллекция простых, но одновременно интересных, раскрывающих сущность терруара Краснодарского края, и питких вин от Кубанской винной компании. Каждое вино коллекции — это глоток теплого южного солнца, дар щедрой земли Кубани."Вина Тамани" Саперави — свежее красное сухое вино с характерной для Саперави соблазнительной ягодной терпкостью. Виноград выращивается на виноградниках Краснодарского края. Урожай бережно обрабатывается специалистами компании с большим опытом. Производство полного цикла позволяет виноделам контролировать качество на каждом этапе производства. Таким образом, следуя проверенным традиционным рецептурам, получают нежное вино с ярким сортовым характером и фруктовой свежестью. Это вино, как и любое другое из линейки "Вина Тамани", идеально для радушного застолья и незабываемого отдыха на природе. 

Кубанская винная компания считает своим долгом следовать тысячелетним традициям виноделия, процветавшего в Таманском заливе еще в античную эпоху. В своей работе компания сочетает классические рецепты и инновации, позволяющие достигнуть высочайшего качества напитков и их признания у широкой публики. Кубанская винная компания располагает полным циклом изготовления вин — от обработки ягод до розлива уже готовых напитков. Виноград предприятию поставляют крупные хозяйства Анапы и Темрюка, чьи виноградники знамениты своими отменными урожаями. Компания строго подходит к контролю качества, вся продукция соответствует ГОСТу и ISO 9001:2008.Для ценителей вин Кубанская винная компания предлагает дегустационный тур по предприятию. Гости могут посетить подвалы, осмотреть дубовые бочки для выдержки, отведать разнообразные вина и отдохнуть в уютном ресторане. Как сувенир посетители могут приобрести напитки компании, отличающиеся интересным оформлением и разумными ценами.

Цвет — темно-красный.

Вкус экстрактивный, слаженный, фруктовый, с изысканной терпкостью черных ягод, бархатистыми танинами и приятным, сухим послевкусием.

Яркий, сложный аромат впечатляет богатством фруктово-ягодных оттенков.

Идеальная пара к различным мясным блюдам и сырам.

"Вина Тамани" — коллекция простых, но одновременно интересных, раскрывающих сущность терруара Краснодарского края, и питких вин от Кубанской винной компании. Каждое вино коллекции — это глоток теплого южного солнца, дар щедрой земли Кубани."Вина Тамани" Саперави — свежее красное сухое вино с характерной для Саперави соблазнительной ягодной терпкостью. Виноград выращивается на виноградниках Краснодарского края. Урожай бережно обрабатывается специалистами компании с большим опытом. Производство полного цикла позволяет виноделам контролировать качество на каждом этапе производства. Таким образом, следуя проверенным традиционным рецептурам, получают нежное вино с ярким сортовым характером и фруктовой свежестью. Это вино, как и любое другое из линейки "Вина Тамани", идеально для радушного застолья и незабываемого отдыха на природе. 

Кубанская винная компания считает своим долгом следовать тысячелетним традициям виноделия, процветавшего в Таманском заливе еще в античную эпоху. В своей работе компания сочетает классические рецепты и инновации, позволяющие достигнуть высочайшего качества напитков и их признания у широкой публики. Кубанская винная компания располагает полным циклом изготовления вин — от обработки ягод до розлива уже готовых напитков. Виноград предприятию поставляют крупные хозяйства Анапы и Темрюка, чьи виноградники знамениты своими отменными урожаями. Компания строго подходит к контролю качества, вся продукция соответствует ГОСТу и ISO 9001:2008.Для ценителей вин Кубанская винная компания предлагает дегустационный тур по предприятию. Гости могут посетить подвалы, осмотреть дубовые бочки для выдержки, отведать разнообразные вина и отдохнуть в уютном ресторане. Как сувенир посетители могут приобрести напитки компании, отличающиеся интересным оформлением и разумными ценами.

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

Вино обладает сочным, мягким вкусом с бархатистой текстурой, яркими ягодными тонами, сбалансированными танинами и долгим, слегка вяжущим послевкусием с оттенками красных ягод.

В ярком аромате вина ощущаются тона красных ягод, вишни, сливы и пряностей.

Вино хорошо сочетается с горячими мясными блюдами, копченостями, вяленой говядиной, теплыми салатами с мясом или уткой, полутвердыми и твердыми сырами.

"Усадьба Мезыбь" Каберне Совиньон — красное сухое вино, которое производится из винограда, выращенного близ села Дивноморское. Среди факторов, определяющих местный терруар, следует назвать расположение на легендарной 45-й параллели, непосредственную близость морского побережья, благоприятную вентиляцию морскими бризами, соседство с хвойными лесами, а также классическую глинисто-известковую почву с высоким содержанием мергеля и известняков. Урожай собирается вручную. Ферментация и выдержка вина проходят в стальных резервуарах. Потенциал хранения вина составляет 5-6 лет.

Компания "Мезыбь" — молодое и перспективное винное хозяйство, расположенное на скалистом берегу Черного моря близ устья реки Мезыбь. В переводе с адыгейского языка красивое название реки и одноименной винодельни означает "многолесье", а эмблемой винодельни стало дерево. Компания "Мезыбь" была зарегистрирована в 2015 году. В 2016 году она разбила первые виноградники близ села Дивноморское, а в 2019 году получила лицензию на производство и продажу тихого и игристого вина. Сегодня виноградники "Мезыбь" занимают 70 га, они расположены на различной высоте южного склона. Компания выращивает более 12 сортов винограда международных сортов, большинство из которых привезены из питомников Италии и Франции: Вионье, Совиньон Блан, Шардоне, Шенен Блан, Пти Вердо, Каберне Фран, Каберне Совиньон, Мерло, Мальбек, Пино Нуар и другие. Винодельня компании оснащена современным оборудованием и перерабатывает около 300 тонн высококачественного винограда за сезон. В производстве используются емкости из нержавеющей стали с термоконтролем, возможностью автоматического ремонтажа и подачей инертного газа. Для выдержки вина используются баррики от ведущих французских компаний, а также оборудованы казы для выдержки после розлива. Вина компании "Мезыбь" впервые были представлены на рынке в начале 2023 года. Они только начинают свой путь, но уже удостоены наград профессиональных винных конкурсов в России — "Южная Россия" и "Винная карта OPEN-2023".

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

Вино обладает сочным, мягким вкусом с бархатистой текстурой, яркими ягодными тонами, сбалансированными танинами и долгим, слегка вяжущим послевкусием с оттенками красных ягод.

В ярком аромате вина ощущаются тона красных ягод, вишни, сливы и пряностей.

Вино хорошо сочетается с горячими мясными блюдами, копченостями, вяленой говядиной, теплыми салатами с мясом или уткой, полутвердыми и твердыми сырами.

"Усадьба Мезыбь" Каберне Совиньон — красное сухое вино, которое производится из винограда, выращенного близ села Дивноморское. Среди факторов, определяющих местный терруар, следует назвать расположение на легендарной 45-й параллели, непосредственную близость морского побережья, благоприятную вентиляцию морскими бризами, соседство с хвойными лесами, а также классическую глинисто-известковую почву с высоким содержанием мергеля и известняков. Урожай собирается вручную. Ферментация и выдержка вина проходят в стальных резервуарах. Потенциал хранения вина составляет 5-6 лет.

Компания "Мезыбь" — молодое и перспективное винное хозяйство, расположенное на скалистом берегу Черного моря близ устья реки Мезыбь. В переводе с адыгейского языка красивое название реки и одноименной винодельни означает "многолесье", а эмблемой винодельни стало дерево. Компания "Мезыбь" была зарегистрирована в 2015 году. В 2016 году она разбила первые виноградники близ села Дивноморское, а в 2019 году получила лицензию на производство и продажу тихого и игристого вина. Сегодня виноградники "Мезыбь" занимают 70 га, они расположены на различной высоте южного склона. Компания выращивает более 12 сортов винограда международных сортов, большинство из которых привезены из питомников Италии и Франции: Вионье, Совиньон Блан, Шардоне, Шенен Блан, Пти Вердо, Каберне Фран, Каберне Совиньон, Мерло, Мальбек, Пино Нуар и другие. Винодельня компании оснащена современным оборудованием и перерабатывает около 300 тонн высококачественного винограда за сезон. В производстве используются емкости из нержавеющей стали с термоконтролем, возможностью автоматического ремонтажа и подачей инертного газа. Для выдержки вина используются баррики от ведущих французских компаний, а также оборудованы казы для выдержки после розлива. Вина компании "Мезыбь" впервые были представлены на рынке в начале 2023 года. Они только начинают свой путь, но уже удостоены наград профессиональных винных конкурсов в России — "Южная Россия" и "Винная карта OPEN-2023".

Имеет красно-рубиновый цвет.

Обладает среднетелым, округлым, сбалансированным вкусом с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическим профилем, тонкими танинами и стойким послевкусием.

Демонстрирует щедрый, богатый, элегантный аромат, сотканный из нот ежевики, черники, вишни, подлеска, пряностей и черного перца.

Вино можно пить в чистом виде. Оно прекрасно сочетается с холодными и горячими мясными закусками, а также блюдами, приготовленными на гриле — от каре ягненка и стейка до блюд кавказской кухни.

"Semisam" Probus — красное сухое вино из уникального, практически исчезнувшего сербского сорта винограда Пробус. Он был получен путем скрещивания сортов Каберне Совиньон и Кадарка, и назван в честь Марка Аврелия Пробуса, римского императора. Виноградники расположены на склонах горного хребта Семисам недалеко от Анапы. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами полной зрелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Перед подачей вино рекомендуется декантировать.

ООО "Шумринка" — частная винодельня, расположенная в селе Гай-Кодзор Анапского района Краснодарского края. Мягкий, близкий к средиземноморскому, климат Анапы оптимален для выращивания винограда. Близость моря обеспечивает позднюю и прохладную весну, теплую осень, лето и зиму без экстремальных температур. Своим названием торговая марка обязана местной речке Шумринке. Первые виноградники были посажены в долине Шумринки в 2016 году. Компания специализируется на выращивании 17 сортов винограда. На виноградниках применение современных технологий сочетаются с традиционной ручной работой. Сорняки пропалываются вручную, так как это дает возможность полностью отказаться от гербицидов. Расположенные в разных точках виноградников метеостанции передают данные о температуре почвы. За сухостью почвы следит беспилотный летательный аппарат. Выдержка вина проходит стальных резервуарах, во французских дубовых бочках разной степени обжига и керамических амфорах.

Имеет красно-рубиновый цвет.

Обладает среднетелым, округлым, сбалансированным вкусом с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическим профилем, тонкими танинами и стойким послевкусием.

Демонстрирует щедрый, богатый, элегантный аромат, сотканный из нот ежевики, черники, вишни, подлеска, пряностей и черного перца.

Вино можно пить в чистом виде. Оно прекрасно сочетается с холодными и горячими мясными закусками, а также блюдами, приготовленными на гриле — от каре ягненка и стейка до блюд кавказской кухни.

"Semisam" Probus — красное сухое вино из уникального, практически исчезнувшего сербского сорта винограда Пробус. Он был получен путем скрещивания сортов Каберне Совиньон и Кадарка, и назван в честь Марка Аврелия Пробуса, римского императора. Виноградники расположены на склонах горного хребта Семисам недалеко от Анапы. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами полной зрелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной винификации, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Перед подачей вино рекомендуется декантировать.

ООО "Шумринка" — частная винодельня, расположенная в селе Гай-Кодзор Анапского района Краснодарского края. Мягкий, близкий к средиземноморскому, климат Анапы оптимален для выращивания винограда. Близость моря обеспечивает позднюю и прохладную весну, теплую осень, лето и зиму без экстремальных температур. Своим названием торговая марка обязана местной речке Шумринке. Первые виноградники были посажены в долине Шумринки в 2016 году. Компания специализируется на выращивании 17 сортов винограда. На виноградниках применение современных технологий сочетаются с традиционной ручной работой. Сорняки пропалываются вручную, так как это дает возможность полностью отказаться от гербицидов. Расположенные в разных точках виноградников метеостанции передают данные о температуре почвы. За сухостью почвы следит беспилотный летательный аппарат. Выдержка вина проходит стальных резервуарах, во французских дубовых бочках разной степени обжига и керамических амфорах.

Имеет рубиново-гранатовый цвет.

Вкус мягкий, питкий, сбалансированный, с фруктово-ягодным профилем, бархатистыми танинами и долгим послевкусием.

Гармоничный, элегантный аромат раскрывается в бокале оттенками сливы, вишни, малины, сладких специй и паприки.

Вино хорошо сочетается с горячими закусками, дичью, гусиной печенью, мясом или рыбой, приготовленными на гриле или барбекю.

"Усадьба Мезыбь" Каберне Фран — красное сухое вино, которое производится из винограда одноименного сорта, выращенного близ села Дивноморское. Среди факторов, определяющих местный терруар, следует назвать расположение на легендарной 45-й параллели, непосредственную близость морского побережья, благоприятную вентиляцию морскими бризами, соседство с хвойными лесами, а также классическую глинисто-известковую почву с высоким содержанием мергеля и известняков. Урожай собирается вручную в момент оптимальной спелости ягод. Винификация включает холодную мацерацию, ферментацию при контролируемой температуре и яблочно-молочное брожение. Выдержка вина на тонком дрожжевом осадке проходит в стальных резервуарах. Потенциал хранения вина составляет 5-6 лет. За 20 минут до употребления рекомендуется декантация.

Компания "Мезыбь" — молодое и перспективное винное хозяйство, расположенное на скалистом берегу Черного моря близ устья реки Мезыбь. В переводе с адыгейского языка красивое название реки и одноименной винодельни означает "многолесье", а эмблемой винодельни стало дерево. Компания "Мезыбь" была зарегистрирована в 2015 году. В 2016 году она разбила первые виноградники близ села Дивноморское, а в 2019 году получила лицензию на производство и продажу тихого и игристого вина. Сегодня виноградники "Мезыбь" занимают 70 га, они расположены на различной высоте южного склона. Компания выращивает более 12 сортов винограда международных сортов, большинство из которых привезены из питомников Италии и Франции: Вионье, Совиньон Блан, Шардоне, Шенен Блан, Пти Вердо, Каберне Фран, Каберне Совиньон, Мерло, Мальбек, Пино Нуар и другие. Винодельня компании оснащена современным оборудованием и перерабатывает около 300 тонн высококачественного винограда за сезон. В производстве используются емкости из нержавеющей стали с термоконтролем, возможностью автоматического ремонтажа и подачей инертного газа. Для выдержки вина используются баррики от ведущих французских компаний, а также оборудованы казы для выдержки после розлива. Вина компании "Мезыбь" впервые были представлены на рынке в начале 2023 года. Они только начинают свой путь, но уже удостоены наград профессиональных винных конкурсов в России — "Южная Россия" и "Винная карта OPEN-2023".

Имеет рубиново-гранатовый цвет.

Вкус мягкий, питкий, сбалансированный, с фруктово-ягодным профилем, бархатистыми танинами и долгим послевкусием.

Гармоничный, элегантный аромат раскрывается в бокале оттенками сливы, вишни, малины, сладких специй и паприки.

Вино хорошо сочетается с горячими закусками, дичью, гусиной печенью, мясом или рыбой, приготовленными на гриле или барбекю.

"Усадьба Мезыбь" Каберне Фран — красное сухое вино, которое производится из винограда одноименного сорта, выращенного близ села Дивноморское. Среди факторов, определяющих местный терруар, следует назвать расположение на легендарной 45-й параллели, непосредственную близость морского побережья, благоприятную вентиляцию морскими бризами, соседство с хвойными лесами, а также классическую глинисто-известковую почву с высоким содержанием мергеля и известняков. Урожай собирается вручную в момент оптимальной спелости ягод. Винификация включает холодную мацерацию, ферментацию при контролируемой температуре и яблочно-молочное брожение. Выдержка вина на тонком дрожжевом осадке проходит в стальных резервуарах. Потенциал хранения вина составляет 5-6 лет. За 20 минут до употребления рекомендуется декантация.

Компания "Мезыбь" — молодое и перспективное винное хозяйство, расположенное на скалистом берегу Черного моря близ устья реки Мезыбь. В переводе с адыгейского языка красивое название реки и одноименной винодельни означает "многолесье", а эмблемой винодельни стало дерево. Компания "Мезыбь" была зарегистрирована в 2015 году. В 2016 году она разбила первые виноградники близ села Дивноморское, а в 2019 году получила лицензию на производство и продажу тихого и игристого вина. Сегодня виноградники "Мезыбь" занимают 70 га, они расположены на различной высоте южного склона. Компания выращивает более 12 сортов винограда международных сортов, большинство из которых привезены из питомников Италии и Франции: Вионье, Совиньон Блан, Шардоне, Шенен Блан, Пти Вердо, Каберне Фран, Каберне Совиньон, Мерло, Мальбек, Пино Нуар и другие. Винодельня компании оснащена современным оборудованием и перерабатывает около 300 тонн высококачественного винограда за сезон. В производстве используются емкости из нержавеющей стали с термоконтролем, возможностью автоматического ремонтажа и подачей инертного газа. Для выдержки вина используются баррики от ведущих французских компаний, а также оборудованы казы для выдержки после розлива. Вина компании "Мезыбь" впервые были представлены на рынке в начале 2023 года. Они только начинают свой путь, но уже удостоены наград профессиональных винных конкурсов в России — "Южная Россия" и "Винная карта OPEN-2023".

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

Вино обладает свежим, мягким, хорошо сбалансированным вкусом с цепкими, но гармоничными танинами, бархатистой текстурой, сочными тонами фруктов, красных и черных ягод, нюансами фиалки и долгим послевкусием с оттенками красных ягод.

В ярком аромате вина ощущаются тона спелых фруктов и ягод, сухофруктов, бальзамико и цветочные нюансы.

Вино хорошо сочетается с горячими мясными блюдами, копченостями, вяленой говядиной, теплыми салатами с мясом или уткой, полутвердыми и твердыми сырами.

"Усадьба Мезыбь" Мерло — красное сухое вино, которое производится из винограда, выращенного близ села Дивноморское. Среди факторов, определяющих местный терруар, следует назвать расположение на легендарной 45-й параллели, непосредственную близость морского побережья, благоприятную вентиляцию морскими бризами, соседство с хвойными лесами, а также классическую глинисто-известковую почву с высоким содержанием мергеля и известняков. Урожай собирается вручную. Мацерация на кожице при низкой температуре, ферментация и выдержка вина проходят в стальных резервуарах. Потенциал хранения вина составляет 5-6 лет. Перед употреблением рекомендуется аэрация.

Компания "Мезыбь" — молодое и перспективное винное хозяйство, расположенное на скалистом берегу Черного моря близ устья реки Мезыбь. В переводе с адыгейского языка красивое название реки и одноименной винодельни означает "многолесье", а эмблемой винодельни стало дерево. Компания "Мезыбь" была зарегистрирована в 2015 году. В 2016 году она разбила первые виноградники близ села Дивноморское, а в 2019 году получила лицензию на производство и продажу тихого и игристого вина. Сегодня виноградники "Мезыбь" занимают 70 га, они расположены на различной высоте южного склона. Компания выращивает более 12 сортов винограда международных сортов, большинство из которых привезены из питомников Италии и Франции: Вионье, Совиньон Блан, Шардоне, Шенен Блан, Пти Вердо, Каберне Фран, Каберне Совиньон, Мерло, Мальбек, Пино Нуар и другие. Винодельня компании оснащена современным оборудованием и перерабатывает около 300 тонн высококачественного винограда за сезон. В производстве используются емкости из нержавеющей стали с термоконтролем, возможностью автоматического ремонтажа и подачей инертного газа. Для выдержки вина используются баррики от ведущих французских компаний, а также оборудованы казы для выдержки после розлива. Вина компании "Мезыбь" впервые были представлены на рынке в начале 2023 года. Они только начинают свой путь, но уже удостоены наград профессиональных винных конкурсов в России — "Южная Россия" и "Винная карта OPEN-2023".

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

Вино обладает свежим, мягким, хорошо сбалансированным вкусом с цепкими, но гармоничными танинами, бархатистой текстурой, сочными тонами фруктов, красных и черных ягод, нюансами фиалки и долгим послевкусием с оттенками красных ягод.

В ярком аромате вина ощущаются тона спелых фруктов и ягод, сухофруктов, бальзамико и цветочные нюансы.

Вино хорошо сочетается с горячими мясными блюдами, копченостями, вяленой говядиной, теплыми салатами с мясом или уткой, полутвердыми и твердыми сырами.

"Усадьба Мезыбь" Мерло — красное сухое вино, которое производится из винограда, выращенного близ села Дивноморское. Среди факторов, определяющих местный терруар, следует назвать расположение на легендарной 45-й параллели, непосредственную близость морского побережья, благоприятную вентиляцию морскими бризами, соседство с хвойными лесами, а также классическую глинисто-известковую почву с высоким содержанием мергеля и известняков. Урожай собирается вручную. Мацерация на кожице при низкой температуре, ферментация и выдержка вина проходят в стальных резервуарах. Потенциал хранения вина составляет 5-6 лет. Перед употреблением рекомендуется аэрация.

Компания "Мезыбь" — молодое и перспективное винное хозяйство, расположенное на скалистом берегу Черного моря близ устья реки Мезыбь. В переводе с адыгейского языка красивое название реки и одноименной винодельни означает "многолесье", а эмблемой винодельни стало дерево. Компания "Мезыбь" была зарегистрирована в 2015 году. В 2016 году она разбила первые виноградники близ села Дивноморское, а в 2019 году получила лицензию на производство и продажу тихого и игристого вина. Сегодня виноградники "Мезыбь" занимают 70 га, они расположены на различной высоте южного склона. Компания выращивает более 12 сортов винограда международных сортов, большинство из которых привезены из питомников Италии и Франции: Вионье, Совиньон Блан, Шардоне, Шенен Блан, Пти Вердо, Каберне Фран, Каберне Совиньон, Мерло, Мальбек, Пино Нуар и другие. Винодельня компании оснащена современным оборудованием и перерабатывает около 300 тонн высококачественного винограда за сезон. В производстве используются емкости из нержавеющей стали с термоконтролем, возможностью автоматического ремонтажа и подачей инертного газа. Для выдержки вина используются баррики от ведущих французских компаний, а также оборудованы казы для выдержки после розлива. Вина компании "Мезыбь" впервые были представлены на рынке в начале 2023 года. Они только начинают свой путь, но уже удостоены наград профессиональных винных конкурсов в России — "Южная Россия" и "Винная карта OPEN-2023".

Вино бордового цвета с рубиновым ободом по краю бокала.

Вино обладает сочным, мягким, питким вкусом средней насыщенности, с яркой фруктовой кислинкой, легкой сладостью, нотами спелых фруктов, черного чая, шоколада и долгим послевкусием с деликатными оттенками пряностей.

В ярком аромате вина ощущаются тона черных лесных ягод, черного чая, чернослива и хвойные нюансы.

Вино хорошо сочетается с горячими закусками, дичью, гусиной печенью, мясом или рыбой, приготовленными на гриле или барбекю.

"Усадьба Мезыбь" Каберне Совиньон-Каберне Фран-Мерло — красное сухое вино, которое производится из винограда, выращенного близ села Дивноморское. Среди факторов, определяющих местный терруар, следует назвать расположение на легендарной 45-й параллели, непосредственную близость морского побережья, благоприятную вентиляцию морскими бризами, соседство с хвойными лесами, а также классическую глинисто-известковую почву с высоким содержанием мергеля и известняков. Урожай собирается вручную. Винификация включает холодную мацерацию в течение 4-х дней, ферментацию при температуре 22-24 °С, пост-мацерацию и яблочно-молочное брожение. Выдержка вина в стальных резервуарах длится 36 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 5-6 лет. За 20 минут до употребления рекомендуется декантация.

Компания "Мезыбь" — молодое и перспективное винное хозяйство, расположенное на скалистом берегу Черного моря близ устья реки Мезыбь. В переводе с адыгейского языка красивое название реки и одноименной винодельни означает "многолесье", а эмблемой винодельни стало дерево. Компания "Мезыбь" была зарегистрирована в 2015 году. В 2016 году она разбила первые виноградники близ села Дивноморское, а в 2019 году получила лицензию на производство и продажу тихого и игристого вина. Сегодня виноградники "Мезыбь" занимают 70 га, они расположены на различной высоте южного склона. Компания выращивает более 12 сортов винограда международных сортов, большинство из которых привезены из питомников Италии и Франции: Вионье, Совиньон Блан, Шардоне, Шенен Блан, Пти Вердо, Каберне Фран, Каберне Совиньон, Мерло, Мальбек, Пино Нуар и другие. Винодельня компании оснащена современным оборудованием и перерабатывает около 300 тонн высококачественного винограда за сезон. В производстве используются емкости из нержавеющей стали с термоконтролем, возможностью автоматического ремонтажа и подачей инертного газа. Для выдержки вина используются баррики от ведущих французских компаний, а также оборудованы казы для выдержки после розлива. Вина компании "Мезыбь" впервые были представлены на рынке в начале 2023 года. Они только начинают свой путь, но уже удостоены наград профессиональных винных конкурсов в России — "Южная Россия" и "Винная карта OPEN-2023".

Вино бордового цвета с рубиновым ободом по краю бокала.

Вино обладает сочным, мягким, питким вкусом средней насыщенности, с яркой фруктовой кислинкой, легкой сладостью, нотами спелых фруктов, черного чая, шоколада и долгим послевкусием с деликатными оттенками пряностей.

В ярком аромате вина ощущаются тона черных лесных ягод, черного чая, чернослива и хвойные нюансы.

Вино хорошо сочетается с горячими закусками, дичью, гусиной печенью, мясом или рыбой, приготовленными на гриле или барбекю.

"Усадьба Мезыбь" Каберне Совиньон-Каберне Фран-Мерло — красное сухое вино, которое производится из винограда, выращенного близ села Дивноморское. Среди факторов, определяющих местный терруар, следует назвать расположение на легендарной 45-й параллели, непосредственную близость морского побережья, благоприятную вентиляцию морскими бризами, соседство с хвойными лесами, а также классическую глинисто-известковую почву с высоким содержанием мергеля и известняков. Урожай собирается вручную. Винификация включает холодную мацерацию в течение 4-х дней, ферментацию при температуре 22-24 °С, пост-мацерацию и яблочно-молочное брожение. Выдержка вина в стальных резервуарах длится 36 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 5-6 лет. За 20 минут до употребления рекомендуется декантация.

Компания "Мезыбь" — молодое и перспективное винное хозяйство, расположенное на скалистом берегу Черного моря близ устья реки Мезыбь. В переводе с адыгейского языка красивое название реки и одноименной винодельни означает "многолесье", а эмблемой винодельни стало дерево. Компания "Мезыбь" была зарегистрирована в 2015 году. В 2016 году она разбила первые виноградники близ села Дивноморское, а в 2019 году получила лицензию на производство и продажу тихого и игристого вина. Сегодня виноградники "Мезыбь" занимают 70 га, они расположены на различной высоте южного склона. Компания выращивает более 12 сортов винограда международных сортов, большинство из которых привезены из питомников Италии и Франции: Вионье, Совиньон Блан, Шардоне, Шенен Блан, Пти Вердо, Каберне Фран, Каберне Совиньон, Мерло, Мальбек, Пино Нуар и другие. Винодельня компании оснащена современным оборудованием и перерабатывает около 300 тонн высококачественного винограда за сезон. В производстве используются емкости из нержавеющей стали с термоконтролем, возможностью автоматического ремонтажа и подачей инертного газа. Для выдержки вина используются баррики от ведущих французских компаний, а также оборудованы казы для выдержки после розлива. Вина компании "Мезыбь" впервые были представлены на рынке в начале 2023 года. Они только начинают свой путь, но уже удостоены наград профессиональных винных конкурсов в России — "Южная Россия" и "Винная карта OPEN-2023".

Привлекает темным вишнево-рубиновым цветом.

Вино демонстрирует округлый, насыщенный, среднетелый вкус с фруктово-ягодным профилем и приятными танинами в долгом, сочном послевкусии.

Выразительный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, черешни, черной смородины, пряностей и сладких специй.

Вино может употребляться в чистом виде, хорошо сочетается с холодными мясными закусками, горячими закусками, разнообразными блюдами на гриле и мясными блюдами со сложными соусами.

"Петрикор" — сложное, комплексное вино, изготовленное из красных сортов винограда: Каберне Совиньон, Саперави и Мальбек. Виноград выращивается в географической зоне Кубань, на склонах горного хребта Семисам горной системы Большого Кавказа недалеко от Анапы, на специально отобранных международными консультантами участках. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами полной зрелости. Незамедлительная переработка винограда проходит на винодельне, расположенной прямо на винограднике. Вино выдерживается в дубовых бочках в течение 12 месяцев. В окончательный купаж входят только лучшие "кюве" всех сортов. "Петрикор" рекомендуется декантировать минимум за 30 минут до подачи.Вино завоевало золотую медаль на "Mundus Vini".

ООО "Шумринка" — частная винодельня, расположенная в селе Гай-Кодзор Анапского района Краснодарского края. Мягкий, близкий к средиземноморскому, климат Анапы оптимален для выращивания винограда. Близость моря обеспечивает позднюю и прохладную весну, теплую осень, лето и зиму без экстремальных температур. Своим названием торговая марка обязана местной речке Шумринке. Первые виноградники были посажены в долине Шумринки в 2016 году. Компания специализируется на выращивании 17 сортов винограда. На виноградниках применение современных технологий сочетаются с традиционной ручной работой. Сорняки пропалываются вручную, так как это дает возможность полностью отказаться от гербицидов. Расположенные в разных точках виноградников метеостанции передают данные о температуре почвы. За сухостью почвы следит беспилотный летательный аппарат. Выдержка вина проходит стальных резервуарах, во французских дубовых бочках разной степени обжига и керамических амфорах.

Привлекает темным вишнево-рубиновым цветом.

Вино демонстрирует округлый, насыщенный, среднетелый вкус с фруктово-ягодным профилем и приятными танинами в долгом, сочном послевкусии.

Выразительный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, черешни, черной смородины, пряностей и сладких специй.

Вино может употребляться в чистом виде, хорошо сочетается с холодными мясными закусками, горячими закусками, разнообразными блюдами на гриле и мясными блюдами со сложными соусами.

"Петрикор" — сложное, комплексное вино, изготовленное из красных сортов винограда: Каберне Совиньон, Саперави и Мальбек. Виноград выращивается в географической зоне Кубань, на склонах горного хребта Семисам горной системы Большого Кавказа недалеко от Анапы, на специально отобранных международными консультантами участках. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами полной зрелости. Незамедлительная переработка винограда проходит на винодельне, расположенной прямо на винограднике. Вино выдерживается в дубовых бочках в течение 12 месяцев. В окончательный купаж входят только лучшие "кюве" всех сортов. "Петрикор" рекомендуется декантировать минимум за 30 минут до подачи.Вино завоевало золотую медаль на "Mundus Vini".

ООО "Шумринка" — частная винодельня, расположенная в селе Гай-Кодзор Анапского района Краснодарского края. Мягкий, близкий к средиземноморскому, климат Анапы оптимален для выращивания винограда. Близость моря обеспечивает позднюю и прохладную весну, теплую осень, лето и зиму без экстремальных температур. Своим названием торговая марка обязана местной речке Шумринке. Первые виноградники были посажены в долине Шумринки в 2016 году. Компания специализируется на выращивании 17 сортов винограда. На виноградниках применение современных технологий сочетаются с традиционной ручной работой. Сорняки пропалываются вручную, так как это дает возможность полностью отказаться от гербицидов. Расположенные в разных точках виноградников метеостанции передают данные о температуре почвы. За сухостью почвы следит беспилотный летательный аппарат. Выдержка вина проходит стальных резервуарах, во французских дубовых бочках разной степени обжига и керамических амфорах.

Блестящий бледно-соломенный цвет с зеленоватыми отблесками.

Живой, сочный и свежий вкус отличается ярко выраженным фруктовым характером, особенно выразительно ощущаются ноты спелых груш и яблок, а также выделяется нежной и освежающей кислинкой, легкой минеральной ноткой, продолжительным послевкусием с оттенками жасмина и белых цветов.

Взрывные ароматы спелой груши, яблока Ренет, белых и цитрусовых фруктов украшены изящными цветочными оттенками джинестры и жасмина.

Гармонично сочетается с рыбой, приготовленной на гриле, овощи темпура, устрицами, фаршированными мидиями и суши.

"L'Orso" Pecorino — прекрасный образец Пекорино, свежее и слегка минеральное белое вино из линейки "Diversitas", символизирующее невероятное биоразнообразие региона Абруццо. Orso bruno или марсиканский бурый медведь в переводе с итальянского языка является символом национального парка Абруццо. Этот подвид генетически отличается от альпийских медведей и является эндемиком Центральной Италии. Недавние научные исследования показали, что на территории парка и прилегающих окрестностях популяция этой очень редкой разновидности бурого медведя составляет около 50 особей.Производство вина осуществляется в семейном поместье Tenuta Talamonti, известном своими высококачественными винами премиум-класса. Виноградники хозяйства, преимуществом которых являются уникальные почвы и микроклимат, расположены на высоте 300 метров над уровнем моря среди аутентичной и нетронутой природы в средневековой деревне Лорето Апрутино, жемчужине региона Абруццо. Урожай собирается вручную, как правило, в середине сентября. На винодельне виноград подвергается гребнеотделению, дроблению и последующей холодной мацерации в емкостях из нержавеющей стали. Далее после деликатного прессования следует ферментация при контролируемой температуре 16 °С в течение 12 дней. "Л'Орсо" Пекорино сертифицировано как веганское вино (сертификат Just Vegan).

Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!

Блестящий бледно-соломенный цвет с зеленоватыми отблесками.

Живой, сочный и свежий вкус отличается ярко выраженным фруктовым характером, особенно выразительно ощущаются ноты спелых груш и яблок, а также выделяется нежной и освежающей кислинкой, легкой минеральной ноткой, продолжительным послевкусием с оттенками жасмина и белых цветов.

Взрывные ароматы спелой груши, яблока Ренет, белых и цитрусовых фруктов украшены изящными цветочными оттенками джинестры и жасмина.

Гармонично сочетается с рыбой, приготовленной на гриле, овощи темпура, устрицами, фаршированными мидиями и суши.

"L'Orso" Pecorino — прекрасный образец Пекорино, свежее и слегка минеральное белое вино из линейки "Diversitas", символизирующее невероятное биоразнообразие региона Абруццо. Orso bruno или марсиканский бурый медведь в переводе с итальянского языка является символом национального парка Абруццо. Этот подвид генетически отличается от альпийских медведей и является эндемиком Центральной Италии. Недавние научные исследования показали, что на территории парка и прилегающих окрестностях популяция этой очень редкой разновидности бурого медведя составляет около 50 особей.Производство вина осуществляется в семейном поместье Tenuta Talamonti, известном своими высококачественными винами премиум-класса. Виноградники хозяйства, преимуществом которых являются уникальные почвы и микроклимат, расположены на высоте 300 метров над уровнем моря среди аутентичной и нетронутой природы в средневековой деревне Лорето Апрутино, жемчужине региона Абруццо. Урожай собирается вручную, как правило, в середине сентября. На винодельне виноград подвергается гребнеотделению, дроблению и последующей холодной мацерации в емкостях из нержавеющей стали. Далее после деликатного прессования следует ферментация при контролируемой температуре 16 °С в течение 12 дней. "Л'Орсо" Пекорино сертифицировано как веганское вино (сертификат Just Vegan).

Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!

Вино насыщенного рубинового цвета с легким фиолетовым оттенком.

Вкус вина округлый, насыщенный, с бархатистой текстурой, тонкими танинами и долгим послевкусием с тонами черных и красных ягод.

Вино обладает щедрым, богатым ароматом, сотканным из нот черных ягод и фруктов (джем из черной смородины, ежевика, чернослив), мягких оттенков черного перца, гвоздики и фенхеля, нюансов дыма, кожи и стручковой ванили.

Вино идеально сочетается с утиным Конфи, дичью, мясными закусками, горячими мясными блюдами в сочетании с ягодными соусами, стейками.

"Chateau de Talu" Rouge — элегантное, мягкое красное сухое вино защищенного географического указания, изготовленное из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран и Сира, которые выращиваются на виноградниках, расположенных между 44 и 45 градусом северной широты, как и южные зоны Пьемонта и Бордо. Дерново-карбонатные и шиферные почвы виноградников характеризуются высоким содержанием мергеля и известняков. Отличному созреванию винограда способствуют мягкий средиземноморский климат и вентиляция участков морскими бризами. Урожай собирается вручную, тщательно отбирается, сортируется и деликатно измельчается. Алкогольная ферментация с использованием культурных штаммов дрожжей проводится в емкостях из нержавеющей стали при температуре не выше 30 °С. Выдержка вина в дубовых фудрах длится 9 месяцев. Перед бутилированием вино проходит стабилизацию и фильтрацию. "Сhâteau de Talu" Rouge, 2020 завоевало золотую медаль на международном винном конкурсе "TerraVino".

Chateau de Talu — достаточно молодое предприятие, основанное в 2005 году. Красивый замок в стиле французского шато расположен на высоком берегу Толстого мыса, откуда открывается живописный вид на Геленджикскую бухту. Основным видом деятельности компании до 2019 года было выращивание винограда для российских винодельческих предприятий. Первые виноградные лозы были посажены в 2007 году. Сегодня компании принадлежат более 100 га виноградников, на которых выращиваются такие сорта винограда, как Каберне Совиньон, Мерло, Сира, Каберне Фран, Красностоп, Шардоне, Совиньон Блан, Семильон и Мускат. В 2019 году компания открыла собственную винодельню и теперь выпускает вина в классическом бордоском стиле. В качестве главного винодела был приглашен известный французский специалист Франк Дюссенер, который имеет большой опыт производства вин в условиях российских реалий. Шато де Талю — это впечатляющий и многообещающий проект, который стал результатом многолетней работы сплоченной команды специалистов и реализации их мечты о небольшой французской винодельне на берегу Черного моря.

Вино насыщенного рубинового цвета с легким фиолетовым оттенком.

Вкус вина округлый, насыщенный, с бархатистой текстурой, тонкими танинами и долгим послевкусием с тонами черных и красных ягод.

Вино обладает щедрым, богатым ароматом, сотканным из нот черных ягод и фруктов (джем из черной смородины, ежевика, чернослив), мягких оттенков черного перца, гвоздики и фенхеля, нюансов дыма, кожи и стручковой ванили.

Вино идеально сочетается с утиным Конфи, дичью, мясными закусками, горячими мясными блюдами в сочетании с ягодными соусами, стейками.

"Chateau de Talu" Rouge — элегантное, мягкое красное сухое вино защищенного географического указания, изготовленное из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран и Сира, которые выращиваются на виноградниках, расположенных между 44 и 45 градусом северной широты, как и южные зоны Пьемонта и Бордо. Дерново-карбонатные и шиферные почвы виноградников характеризуются высоким содержанием мергеля и известняков. Отличному созреванию винограда способствуют мягкий средиземноморский климат и вентиляция участков морскими бризами. Урожай собирается вручную, тщательно отбирается, сортируется и деликатно измельчается. Алкогольная ферментация с использованием культурных штаммов дрожжей проводится в емкостях из нержавеющей стали при температуре не выше 30 °С. Выдержка вина в дубовых фудрах длится 9 месяцев. Перед бутилированием вино проходит стабилизацию и фильтрацию. "Сhâteau de Talu" Rouge, 2020 завоевало золотую медаль на международном винном конкурсе "TerraVino".

Chateau de Talu — достаточно молодое предприятие, основанное в 2005 году. Красивый замок в стиле французского шато расположен на высоком берегу Толстого мыса, откуда открывается живописный вид на Геленджикскую бухту. Основным видом деятельности компании до 2019 года было выращивание винограда для российских винодельческих предприятий. Первые виноградные лозы были посажены в 2007 году. Сегодня компании принадлежат более 100 га виноградников, на которых выращиваются такие сорта винограда, как Каберне Совиньон, Мерло, Сира, Каберне Фран, Красностоп, Шардоне, Совиньон Блан, Семильон и Мускат. В 2019 году компания открыла собственную винодельню и теперь выпускает вина в классическом бордоском стиле. В качестве главного винодела был приглашен известный французский специалист Франк Дюссенер, который имеет большой опыт производства вин в условиях российских реалий. Шато де Талю — это впечатляющий и многообещающий проект, который стал результатом многолетней работы сплоченной команды специалистов и реализации их мечты о небольшой французской винодельне на берегу Черного моря.

Бледно-соломенно-желтый цвет со светло-зеленоватыми отблесками.

Сочный вкус покоряет освежающими нотками спелого яблока, груши и персика, нежной кислинкой и приятным послевкусием средней продолжительности.

Умеренно интенсивный аромат соткан нотами белых фруктов, спелых желтых яблок и груш, оттенками сухоцветов.

Превосходно сочетается с легкими салатами, сырыми морепродуктами всех видов и рыбой на гриле.

"Il Polpo" Pinot Grigio — освежающий Пино Гриджио, белое сухое вино из линейки "Diversitas", символизирующее невероятное биоразнообразие Италии. Polpo или осьминог обыкновенный в переводе с итальянского языка считается одним из самых умных беспозвоночных, о чем свидетельствует его невероятная способность к обучению путем ассоциации и наблюдения за поведением других особей своего вида. Осьминоги обитают по всему залитому солнцем Адриатическому морю.Производство вина осуществляется в семейном поместье Tenuta Talamonti, известном своими высококачественными винами премиум-класса. Виноградники хозяйства, преимуществом которых являются уникальные почвы и микроклимат, расположены на высоте 300 метров над уровнем моря среди аутентичной и нетронутой природы в средневековой деревне Лорето Апрутино (провинция Пескара), жемчужине региона Абруццо. Урожай собирается вручную, как правило, в конце августа. На винодельне виноград подвергается гребнеотделению, дроблению и последующей краткой холодной мацерации в емкостях из нержавеющей стали. Далее после деликатного прессования следует ферментация при контролируемой температуре в течение 10 дней. "Иль Польпо" Пино Гриджо сертифицировано как веганское вино (сертификат Just Vegan).

Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!

Бледно-соломенно-желтый цвет со светло-зеленоватыми отблесками.

Сочный вкус покоряет освежающими нотками спелого яблока, груши и персика, нежной кислинкой и приятным послевкусием средней продолжительности.

Умеренно интенсивный аромат соткан нотами белых фруктов, спелых желтых яблок и груш, оттенками сухоцветов.

Превосходно сочетается с легкими салатами, сырыми морепродуктами всех видов и рыбой на гриле.

"Il Polpo" Pinot Grigio — освежающий Пино Гриджио, белое сухое вино из линейки "Diversitas", символизирующее невероятное биоразнообразие Италии. Polpo или осьминог обыкновенный в переводе с итальянского языка считается одним из самых умных беспозвоночных, о чем свидетельствует его невероятная способность к обучению путем ассоциации и наблюдения за поведением других особей своего вида. Осьминоги обитают по всему залитому солнцем Адриатическому морю.Производство вина осуществляется в семейном поместье Tenuta Talamonti, известном своими высококачественными винами премиум-класса. Виноградники хозяйства, преимуществом которых являются уникальные почвы и микроклимат, расположены на высоте 300 метров над уровнем моря среди аутентичной и нетронутой природы в средневековой деревне Лорето Апрутино (провинция Пескара), жемчужине региона Абруццо. Урожай собирается вручную, как правило, в конце августа. На винодельне виноград подвергается гребнеотделению, дроблению и последующей краткой холодной мацерации в емкостях из нержавеющей стали. Далее после деликатного прессования следует ферментация при контролируемой температуре в течение 10 дней. "Иль Польпо" Пино Гриджо сертифицировано как веганское вино (сертификат Just Vegan).

Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!

Вино интенсивного рубинового цвета с ярким фиолетовым оттенком.

Вкус вина мягкий, средней насыщенности, с хорошо интегрированными шелковистыми танинами, яркой фруктовостью, тонами ежевики, чернослива, специй и долгим, приятным послевкусием.

В аромате вина сплетается множество ягодных и пряных (черный перец, гвоздика, корица) оттенков, нотки сливового варенья, фиолетовых цветов, дыма и копченостей.

Вино рекомендуется подавать к паштету с фуа-гра, мясным деликатесам, салату с ростбифом, филе утки, говяжьей вырезке, копченому языку, томленой говядине с зеленым горошком, Пармезаном и копченой грушей, ягнятине в тесте с соусом из красного вина и черным трюфелем.

"Chateau de Talu" Shiraz — элегантное, мягкое красное сухое вино защищенного географического указания, изготовленное из винограда сорта Шираз, который выращивается на виноградниках, расположенных между 44 и 45 градусом северной широты, как и южные зоны Пьемонта и Бордо. Дерново-карбонатные и шиферные почвы виноградников характеризуются высоким содержанием мергеля и известняка. Отличному созреванию винограда способствуют мягкий средиземноморский климат и вентиляция участков морскими бризами. Урожай собирается вручную, тщательно отбирается, сортируется и деликатно измельчается. Алкогольная ферментация с использованием культурных штаммов дрожжей проводится в емкостях из нержавеющей стали при температуре не выше 30 °С. Выдержка в дубовых фудрах длится 9 месяцев. Перед бутилированием вино проходит стабилизацию и фильтрацию. "Сhâteau de Talu" Shiraz, 2020 завоевало Двойную золотую медаль и признано лучшим вином в стране по версии международного винного конкурса "TerraVino".

Chateau de Talu — достаточно молодое предприятие, основанное в 2005 году. Красивый замок в стиле французского шато расположен на высоком берегу Толстого мыса, откуда открывается живописный вид на Геленджикскую бухту. Основным видом деятельности компании до 2019 года было выращивание винограда для российских винодельческих предприятий. Первые виноградные лозы были посажены в 2007 году. Сегодня компании принадлежат более 100 га виноградников, на которых выращиваются такие сорта винограда, как Каберне Совиньон, Мерло, Сира, Каберне Фран, Красностоп, Шардоне, Совиньон Блан, Семильон и Мускат. В 2019 году компания открыла собственную винодельню и теперь выпускает вина в классическом бордоском стиле. В качестве главного винодела был приглашен известный французский специалист Франк Дюссенер, который имеет большой опыт производства вин в условиях российских реалий. Шато де Талю — это впечатляющий и многообещающий проект, который стал результатом многолетней работы сплоченной команды специалистов и реализации их мечты о небольшой французской винодельне на берегу Черного моря.

Вино интенсивного рубинового цвета с ярким фиолетовым оттенком.

Вкус вина мягкий, средней насыщенности, с хорошо интегрированными шелковистыми танинами, яркой фруктовостью, тонами ежевики, чернослива, специй и долгим, приятным послевкусием.

В аромате вина сплетается множество ягодных и пряных (черный перец, гвоздика, корица) оттенков, нотки сливового варенья, фиолетовых цветов, дыма и копченостей.

Вино рекомендуется подавать к паштету с фуа-гра, мясным деликатесам, салату с ростбифом, филе утки, говяжьей вырезке, копченому языку, томленой говядине с зеленым горошком, Пармезаном и копченой грушей, ягнятине в тесте с соусом из красного вина и черным трюфелем.

"Chateau de Talu" Shiraz — элегантное, мягкое красное сухое вино защищенного географического указания, изготовленное из винограда сорта Шираз, который выращивается на виноградниках, расположенных между 44 и 45 градусом северной широты, как и южные зоны Пьемонта и Бордо. Дерново-карбонатные и шиферные почвы виноградников характеризуются высоким содержанием мергеля и известняка. Отличному созреванию винограда способствуют мягкий средиземноморский климат и вентиляция участков морскими бризами. Урожай собирается вручную, тщательно отбирается, сортируется и деликатно измельчается. Алкогольная ферментация с использованием культурных штаммов дрожжей проводится в емкостях из нержавеющей стали при температуре не выше 30 °С. Выдержка в дубовых фудрах длится 9 месяцев. Перед бутилированием вино проходит стабилизацию и фильтрацию. "Сhâteau de Talu" Shiraz, 2020 завоевало Двойную золотую медаль и признано лучшим вином в стране по версии международного винного конкурса "TerraVino".

Chateau de Talu — достаточно молодое предприятие, основанное в 2005 году. Красивый замок в стиле французского шато расположен на высоком берегу Толстого мыса, откуда открывается живописный вид на Геленджикскую бухту. Основным видом деятельности компании до 2019 года было выращивание винограда для российских винодельческих предприятий. Первые виноградные лозы были посажены в 2007 году. Сегодня компании принадлежат более 100 га виноградников, на которых выращиваются такие сорта винограда, как Каберне Совиньон, Мерло, Сира, Каберне Фран, Красностоп, Шардоне, Совиньон Блан, Семильон и Мускат. В 2019 году компания открыла собственную винодельню и теперь выпускает вина в классическом бордоском стиле. В качестве главного винодела был приглашен известный французский специалист Франк Дюссенер, который имеет большой опыт производства вин в условиях российских реалий. Шато де Талю — это впечатляющий и многообещающий проект, который стал результатом многолетней работы сплоченной команды специалистов и реализации их мечты о небольшой французской винодельне на берегу Черного моря.

Темно-рубиновый цвет.

Насыщенный вкус отличается бархатистой текстурой, сочными вишнево-сливовыми тонами, манящей ягодной терпкостью и затяжным, фруктовым послевкусием.

Яркий и выразительный аромат запоминается сочными ягодными и нежными сливочными тонами.

Хорошо сочетается с мясом на гриле, барбекю, дичью, холодными мясными закусками. Можно подавать соло. Перед подачей рекомендуется декантация.

"Моно" Саперави — моносортовое красное сухое вино из винограда сорта Саперави, главной гордости винодельни и местного терруара. Ярослав Узунов лично признается в любви к этому сорту винограда. Вино отличается многогранностью и потрясающим потенциалом к развитию. Виноградники расположены в холмистой местности с умеренно континентальным климатом и почвами из южных черноземов. Близость двух морей способствует формированию особо минерального стиля вина, морская тематика нашла отображение и в дизайне этикетки "Моно" Саперави. В целом, местный терруар гарантирует уникальность характера и выраженную стилистику вина.Производство осуществляется в соответствии с традиционными канонами и минимальным вмешательством в природные процессы. Виноград собирают вручную и быстро доставляют еще свежим на винодельню благодаря ее близкому расположению к участкам. Плоды подвергают охлаждению и ручной сортировке. Ферментация в стальных емкостях сменяется выдержкой в бочках из кавказского и французского дуба, которая длится в течение 12 месяцев. Винтаж 2021 года был выпущен в количестве 6500 бутылок с фирменными, наклеенными вручную этикетками.

Винодельня Узунов — молодая семейная винодельня из Краснодарского края. Она расположена в поселке Сенной, между побережьем Таманского залива и Ахтанизовским лиманом. Такое географическое положение придает здешнему терруару индивидуальные черты. Основателем винодельни и главным виноделом является Ярослав Узунов, который закончил Кубанский государственный аграрный университет и работает виноделом на агрофирме "Фанагория". К тому же, Ярослав — представитель четвертого поколения виноделов, опыт которых получил по наследству. Жена Ярослава — Юлия Узунова — инженер-технолог фанагорийского винного производства. Отец — Юрий Иванович Узунов — идейный вдохновитель семейной винодельни и главный винодел "Фанагории". Также на этом знаменитом производстве трудились дедушка и прабабушка Ярослава Узунова. Эксперименты по производству первых собственных вин Ярослав Узунов начал в 2008 году, взяв в аренду 2 га виноградников, а в 2016 году хозяйство получило возможность высадить лозы на собственных площадях. К этому времени винодел полностью определился с сортовым составом. Так, на винограднике были посажены по 0,3 га классических сортов — Саперави, Каберне Совиньон, Шардоне, Алиготе и Совиньон Блан, а также знаменитый автохтонный сорт Краснотоп Золотовский. На винограднике не применяется никакой механизации, все операции — от высадки лозы до сбора и сортировки ягод — производятся вручную. Винодельня оборудована на заказ по проекту самого винодела. Для выдержки используются дубовые бочки из кавказского дуба (Фанагория) и французского дуба (Radoux). Потенциальная мощность винодельни составляет 50000 бутылок вина в год. Вина Узунова совершенствуют год от года и уже получили ряд дипломов и медалей престижных винных конкурсов.

Темно-рубиновый цвет.

Насыщенный вкус отличается бархатистой текстурой, сочными вишнево-сливовыми тонами, манящей ягодной терпкостью и затяжным, фруктовым послевкусием.

Яркий и выразительный аромат запоминается сочными ягодными и нежными сливочными тонами.

Хорошо сочетается с мясом на гриле, барбекю, дичью, холодными мясными закусками. Можно подавать соло. Перед подачей рекомендуется декантация.

"Моно" Саперави — моносортовое красное сухое вино из винограда сорта Саперави, главной гордости винодельни и местного терруара. Ярослав Узунов лично признается в любви к этому сорту винограда. Вино отличается многогранностью и потрясающим потенциалом к развитию. Виноградники расположены в холмистой местности с умеренно континентальным климатом и почвами из южных черноземов. Близость двух морей способствует формированию особо минерального стиля вина, морская тематика нашла отображение и в дизайне этикетки "Моно" Саперави. В целом, местный терруар гарантирует уникальность характера и выраженную стилистику вина.Производство осуществляется в соответствии с традиционными канонами и минимальным вмешательством в природные процессы. Виноград собирают вручную и быстро доставляют еще свежим на винодельню благодаря ее близкому расположению к участкам. Плоды подвергают охлаждению и ручной сортировке. Ферментация в стальных емкостях сменяется выдержкой в бочках из кавказского и французского дуба, которая длится в течение 12 месяцев. Винтаж 2021 года был выпущен в количестве 6500 бутылок с фирменными, наклеенными вручную этикетками.

Винодельня Узунов — молодая семейная винодельня из Краснодарского края. Она расположена в поселке Сенной, между побережьем Таманского залива и Ахтанизовским лиманом. Такое географическое положение придает здешнему терруару индивидуальные черты. Основателем винодельни и главным виноделом является Ярослав Узунов, который закончил Кубанский государственный аграрный университет и работает виноделом на агрофирме "Фанагория". К тому же, Ярослав — представитель четвертого поколения виноделов, опыт которых получил по наследству. Жена Ярослава — Юлия Узунова — инженер-технолог фанагорийского винного производства. Отец — Юрий Иванович Узунов — идейный вдохновитель семейной винодельни и главный винодел "Фанагории". Также на этом знаменитом производстве трудились дедушка и прабабушка Ярослава Узунова. Эксперименты по производству первых собственных вин Ярослав Узунов начал в 2008 году, взяв в аренду 2 га виноградников, а в 2016 году хозяйство получило возможность высадить лозы на собственных площадях. К этому времени винодел полностью определился с сортовым составом. Так, на винограднике были посажены по 0,3 га классических сортов — Саперави, Каберне Совиньон, Шардоне, Алиготе и Совиньон Блан, а также знаменитый автохтонный сорт Краснотоп Золотовский. На винограднике не применяется никакой механизации, все операции — от высадки лозы до сбора и сортировки ягод — производятся вручную. Винодельня оборудована на заказ по проекту самого винодела. Для выдержки используются дубовые бочки из кавказского дуба (Фанагория) и французского дуба (Radoux). Потенциальная мощность винодельни составляет 50000 бутылок вина в год. Вина Узунова совершенствуют год от года и уже получили ряд дипломов и медалей престижных винных конкурсов.

Имеет глубокий рубиновый цвет.

Демонстрирует насыщенный, округлый, среднетелый вкус с фруктово-ягодным профилем, тонкими пряными нюансами и стойким послевкусием.

Гармоничный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, ежевики, черники, шоколада и пряностей.

Идеально сочетается с холодными и горячими закусками из мяса, мясом на гриле. Перед подачей рекомендуется декантация.

"Нрав" — это история о приручении строптивого Красностоп Золотовского, который составляет основу купажа этого красного сухого вина. В целом, "Нрав" — это необычное вино, сочетающее в себе самобытность автохтонного Красностоп Золотовского, кавказский дух Саперави и утонченность аристократичного француза Каберне Совиньон. Это интересное вино с годами удивит еще более изысканными гранями, так как имеет потрясающий потенциал к развитию. Виноградники расположены в холмистой местности с умеренно континентальным климатом и почвами из южных черноземов. Близость двух морей способствует формированию особо минерального стиля вина, морская тематика нашла отображение и в дизайне этикетки "Нрав". В целом, местный терруар гарантирует уникальность характера и выраженную стилистику вина.Производство осуществляется в соответствии с традиционными канонами и минимальным вмешательством в природные процессы. Виноград собирают вручную и быстро доставляют еще свежим на винодельню благодаря ее близкому расположению к участкам. Плоды подвергают охлаждению и ручной сортировке. Каждый сорт ферментируется отдельно в стальных емкостях. Выдержка осуществляется в бочках из кавказского и французского дуба в течение 12 месяцев. Винтаж 2022 года был выпущен с фирменными, наклеенными вручную этикетками.

Винодельня Узунов — молодая семейная винодельня из Краснодарского края. Она расположена в поселке Сенной, между побережьем Таманского залива и Ахтанизовским лиманом. Такое географическое положение придает здешнему терруару индивидуальные черты. Основателем винодельни и главным виноделом является Ярослав Узунов, который закончил Кубанский государственный аграрный университет и работает виноделом на агрофирме "Фанагория". К тому же, Ярослав — представитель четвертого поколения виноделов, опыт которых получил по наследству. Жена Ярослава — Юлия Узунова — инженер-технолог фанагорийского винного производства. Отец — Юрий Иванович Узунов — идейный вдохновитель семейной винодельни и главный винодел "Фанагории". Также на этом знаменитом производстве трудились дедушка и прабабушка Ярослава Узунова. Эксперименты по производству первых собственных вин Ярослав Узунов начал в 2008 году, взяв в аренду 2 га виноградников, а в 2016 году хозяйство получило возможность высадить лозы на собственных площадях. К этому времени винодел полностью определился с сортовым составом. Так, на винограднике были посажены по 0,3 га классических сортов — Саперави, Каберне Совиньон, Шардоне, Алиготе и Совиньон Блан, а также знаменитый автохтонный сорт Краснотоп Золотовский. На винограднике не применяется никакой механизации, все операции — от высадки лозы до сбора и сортировки ягод — производятся вручную. Винодельня оборудована на заказ по проекту самого винодела. Для выдержки используются дубовые бочки из кавказского дуба (Фанагория) и французского дуба (Radoux). Потенциальная мощность винодельни составляет 50000 бутылок вина в год. Вина Узунова совершенствуют год от года и уже получили ряд дипломов и медалей престижных винных конкурсов.

Имеет глубокий рубиновый цвет.

Демонстрирует насыщенный, округлый, среднетелый вкус с фруктово-ягодным профилем, тонкими пряными нюансами и стойким послевкусием.

Гармоничный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, ежевики, черники, шоколада и пряностей.

Идеально сочетается с холодными и горячими закусками из мяса, мясом на гриле. Перед подачей рекомендуется декантация.

"Нрав" — это история о приручении строптивого Красностоп Золотовского, который составляет основу купажа этого красного сухого вина. В целом, "Нрав" — это необычное вино, сочетающее в себе самобытность автохтонного Красностоп Золотовского, кавказский дух Саперави и утонченность аристократичного француза Каберне Совиньон. Это интересное вино с годами удивит еще более изысканными гранями, так как имеет потрясающий потенциал к развитию. Виноградники расположены в холмистой местности с умеренно континентальным климатом и почвами из южных черноземов. Близость двух морей способствует формированию особо минерального стиля вина, морская тематика нашла отображение и в дизайне этикетки "Нрав". В целом, местный терруар гарантирует уникальность характера и выраженную стилистику вина.Производство осуществляется в соответствии с традиционными канонами и минимальным вмешательством в природные процессы. Виноград собирают вручную и быстро доставляют еще свежим на винодельню благодаря ее близкому расположению к участкам. Плоды подвергают охлаждению и ручной сортировке. Каждый сорт ферментируется отдельно в стальных емкостях. Выдержка осуществляется в бочках из кавказского и французского дуба в течение 12 месяцев. Винтаж 2022 года был выпущен с фирменными, наклеенными вручную этикетками.

Винодельня Узунов — молодая семейная винодельня из Краснодарского края. Она расположена в поселке Сенной, между побережьем Таманского залива и Ахтанизовским лиманом. Такое географическое положение придает здешнему терруару индивидуальные черты. Основателем винодельни и главным виноделом является Ярослав Узунов, который закончил Кубанский государственный аграрный университет и работает виноделом на агрофирме "Фанагория". К тому же, Ярослав — представитель четвертого поколения виноделов, опыт которых получил по наследству. Жена Ярослава — Юлия Узунова — инженер-технолог фанагорийского винного производства. Отец — Юрий Иванович Узунов — идейный вдохновитель семейной винодельни и главный винодел "Фанагории". Также на этом знаменитом производстве трудились дедушка и прабабушка Ярослава Узунова. Эксперименты по производству первых собственных вин Ярослав Узунов начал в 2008 году, взяв в аренду 2 га виноградников, а в 2016 году хозяйство получило возможность высадить лозы на собственных площадях. К этому времени винодел полностью определился с сортовым составом. Так, на винограднике были посажены по 0,3 га классических сортов — Саперави, Каберне Совиньон, Шардоне, Алиготе и Совиньон Блан, а также знаменитый автохтонный сорт Краснотоп Золотовский. На винограднике не применяется никакой механизации, все операции — от высадки лозы до сбора и сортировки ягод — производятся вручную. Винодельня оборудована на заказ по проекту самого винодела. Для выдержки используются дубовые бочки из кавказского дуба (Фанагория) и французского дуба (Radoux). Потенциальная мощность винодельни составляет 50000 бутылок вина в год. Вина Узунова совершенствуют год от года и уже получили ряд дипломов и медалей престижных винных конкурсов.

Вино янтарного цвета с золотистыми отблесками.

Вкус вина свежий, полный, интенсивный, сладкий, с оттенками спелых фруктов, меда, цукатов и длительным медово-цитрусовым послевкусием.

Нежный аромат вина наполнен медово-цветочными тонами, цитронными и дынными оттенками.

Вино достойно самостоятельного употребления в качестве дижестива, может сочетаться с десертами, изысканными голубыми сырами и свежими фруктами.

Несмотря на то, что родиной "Ice Wine" (Ледяного вина) считается Германия, производители многих стран стремятся воспроизвести технологию и повторить их исключительный вкус. Компания Фанагория выделила на своих виноградниках несколько участков различных сортов, где ягоды остаются на лозе до морозов. В купаж вина  "Ice Wine" Muscat входит виноград сортов Мускат Оттонель и Мускат Голодриги позднего сбора, максимально выдержанного на лозе и впоследствии замороженного до -7 °С. Из подмерзшего винограда выдавливается сок, количество которого составляет всего 20% от общего объема. На одну бутылку идет около 15 кг винограда, что объясняет его достаточно высокую стоимость. Из-за высоких плотности и уровня естественного сахара брожение сусла проходит очень медленно и требует постоянного контроля виноделов. Столь изящное и красивое вино имеет достойный дизайн. Изысканная узкая бутылка украшена красивой серебристой этикеткой с "морозным" дизайном. Фанагория, "Ледяное вино" Мускат — настоящий "десерт в бокале". Вино завоевало серебряные медали на конкурсе "AWC Vienna" (Австрия, 2011), дегустационном конкурсе "Южная Россия"(2011) и на "China Wine Awards, 2012".

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Вино янтарного цвета с золотистыми отблесками.

Вкус вина свежий, полный, интенсивный, сладкий, с оттенками спелых фруктов, меда, цукатов и длительным медово-цитрусовым послевкусием.

Нежный аромат вина наполнен медово-цветочными тонами, цитронными и дынными оттенками.

Вино достойно самостоятельного употребления в качестве дижестива, может сочетаться с десертами, изысканными голубыми сырами и свежими фруктами.

Несмотря на то, что родиной "Ice Wine" (Ледяного вина) считается Германия, производители многих стран стремятся воспроизвести технологию и повторить их исключительный вкус. Компания Фанагория выделила на своих виноградниках несколько участков различных сортов, где ягоды остаются на лозе до морозов. В купаж вина  "Ice Wine" Muscat входит виноград сортов Мускат Оттонель и Мускат Голодриги позднего сбора, максимально выдержанного на лозе и впоследствии замороженного до -7 °С. Из подмерзшего винограда выдавливается сок, количество которого составляет всего 20% от общего объема. На одну бутылку идет около 15 кг винограда, что объясняет его достаточно высокую стоимость. Из-за высоких плотности и уровня естественного сахара брожение сусла проходит очень медленно и требует постоянного контроля виноделов. Столь изящное и красивое вино имеет достойный дизайн. Изысканная узкая бутылка украшена красивой серебристой этикеткой с "морозным" дизайном. Фанагория, "Ледяное вино" Мускат — настоящий "десерт в бокале". Вино завоевало серебряные медали на конкурсе "AWC Vienna" (Австрия, 2011), дегустационном конкурсе "Южная Россия"(2011) и на "China Wine Awards, 2012".

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Вино блестящего гранатового цвета.

Вкус вина насыщенный, приятный, гармоничный, с мягкими танинами, оттенками вишни и черных ягод, легкой терпкостью и нежным послевкусием.

Интенсивный аромат вина раскрывается тонами фруктов, лесных ягод и специй.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами (из говядины, баранины, дичи), пастой с томатным соусом и сырами.

"Quattro Valli" Montepulciano d'Abruzzo — красное сухое вино из винограда сорта Монтепульчано, выращенного в регионе Абруццо. Традиционная винификация проходит в стальных резервуарах. Вино обладает интенсивным фруктово-пряным ароматом и приятным, гармоничным вкусом с тонами черных ягод и фруктов. Оно прекрасно подойдет к повседневным блюдам, особенно хорошо сочетается с мясными блюдами, пастой и сырами.

Cantine Quattro Valli — компания, история которой берет свое начало в далеком 1882 году, после встречи бондаря Перрини и опытного винодела Феррари, повлекшей за собой их дальнейшее плодотворное сотрудничество. В 1980 году винодельня была модернизирована, а через два года — расширена площадь виноградников. На сегодняшний день Cantine Quattro Valli — это уникальный синтез инноваций, опыта и традиций. Компания до сих пор признает только ручной сбор винограда и выдержку вина в дубовых бочках. Эта винодельня входит в официальный перечень туристических маршрутов по Италии. Приезжие сполна могут насладиться самобытностью близлежащих деревень, красотой старинных замков и колоритными тавернами, в которых любой желающий может попробовать прекрасное вино из традиционных для региона сортов винограда Кроатина и Мальвазия, разлитых в бокалы прямо из древесных бочек.

Вино блестящего гранатового цвета.

Вкус вина насыщенный, приятный, гармоничный, с мягкими танинами, оттенками вишни и черных ягод, легкой терпкостью и нежным послевкусием.

Интенсивный аромат вина раскрывается тонами фруктов, лесных ягод и специй.

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами (из говядины, баранины, дичи), пастой с томатным соусом и сырами.

"Quattro Valli" Montepulciano d'Abruzzo — красное сухое вино из винограда сорта Монтепульчано, выращенного в регионе Абруццо. Традиционная винификация проходит в стальных резервуарах. Вино обладает интенсивным фруктово-пряным ароматом и приятным, гармоничным вкусом с тонами черных ягод и фруктов. Оно прекрасно подойдет к повседневным блюдам, особенно хорошо сочетается с мясными блюдами, пастой и сырами.

Cantine Quattro Valli — компания, история которой берет свое начало в далеком 1882 году, после встречи бондаря Перрини и опытного винодела Феррари, повлекшей за собой их дальнейшее плодотворное сотрудничество. В 1980 году винодельня была модернизирована, а через два года — расширена площадь виноградников. На сегодняшний день Cantine Quattro Valli — это уникальный синтез инноваций, опыта и традиций. Компания до сих пор признает только ручной сбор винограда и выдержку вина в дубовых бочках. Эта винодельня входит в официальный перечень туристических маршрутов по Италии. Приезжие сполна могут насладиться самобытностью близлежащих деревень, красотой старинных замков и колоритными тавернами, в которых любой желающий может попробовать прекрасное вино из традиционных для региона сортов винограда Кроатина и Мальвазия, разлитых в бокалы прямо из древесных бочек.

У вина яркий соломенно-желтый цвет.

Вкус простой, питкий, свежий, с фруктово-цветочными акцентами, гармоничной кислотностью и слегка минеральным послевкусием.

Интенсивный аромат манит приятными нотками цветов, желтого яблока и спелой груши.

Хорошо сочетается с закусками и первыми блюдами из рыбы.

"Tertulia" Trebbiano d'Abruzzo — простое, легко пьющееся вино из винограда Треббьяно, типичного для региона Абруццо. Виноград выращивается на собственных виноградниках компании в муниципалитетах Морро д'Оро и Нотареско в провинции Терамо. Виноградники расположены на южных и юго-восточных склонах, на высоте 300 метров над уровнем моря. Лозы высажены в основном на известково-глинистых почвах. Зажатый между Адриатикой и горами Гран-Сассо и Майеллы, Абруццо представляет собой исключительно "зеленый" регион с тремя национальными парками и более чем десятью национальными и региональными заповедниками. Уникальность этой местности заключается в небольшом расстоянии, отделяющем горы от моря. Такое месторасположение приводит к формированию особого микроклимата с сильными колебаниями суточных температур, что в сочетании с хорошей вентиляцией, идеальным количеством осадков и отличной изоляцией гарантирует виноградной лозе благоприятные условия для раскрытия потенциала и получения урожая очень высокого качества.Сбор урожая проходит в второй половине сентября. После прессования проводится ферментация при контролируемой температуре около 18 °C, которая занимает примерно 12 дней. Вино созревает на тонком осадке в стальных резервуарах, затем проводятся декантация и розлив по бутылкам. Перед реализацией вино проходит непродолжительную выдержку в ​​бутылках в подвалах винодельни. Благодаря постоянной и всеобъемлющей работе, проводимой производителями по улучшению территории и местных виноградников, вина из Абруццо получают постоянное признание как в Италии, так и за рубежом.

Fattoria Giuseppe Savini — винодельня с 70-летней историей, она была создана в 1949 году. Основанная Винченцо Савини, винодельня впоследствии была развита его сыном Джузеппе, который дал новую жизнь бренду "Savini". Его сыновья Джованни, Микеле, Симоне и Сигизмондо, последний лично участвует в управлении агрономической деятельностью компании, представляют будущее винодельни Савини. Четвертое поколение семьи Савини в их лицах привнесло глоток свежего воздуха, новые предложения и идеи по дальнейшему развитию компании.Внимание Фаттория Джузеппе Савини к устойчивому развитию охватывает весь производственный процесс: от выбора участка до бутилирования и реализации. Использование комплексной борьбы с вредителями, практики защиты сельскохозяйственных культур, признанной и регулируемой Европейским сообществом посредством конкретных мер, позволило резко сократить использование пестицидов, токсичных для человека и полезных насекомых, на благо здоровья потребителей и окружающей среды. Данная методика является более дорогостоящей и показывает объективную сложность сертификации продукции. Логотип комплексной борьбы с вредителями представлен изображением пчелы, символа защиты биоразнообразия, насекомого, исчезновение которого приведет к ужасным и невосполнимым потерям для всей планеты.Собственность компании занимает около 600 га, которые разделены между виноградниками (80 га), оливковыми рощами (10 га) и полями под интенсивные культуры для пищевой промышленности. Виноградники расположены всего в нескольких километрах от Адриатического моря и центральных Апеннин. Прогуливаясь среди лоз, можно полюбоваться как величием гор, так и живописными холмами, плавно спускающимися к побережью. Принятая система ведения сельского хозяйства обеспечивает правильный баланс между качеством и урожайностью. Компания сосредоточена на выращивании местных сортов винограда, таких как Монтепульчано д'Абруццо, Треббиано д'Абруццо, Пассерина, Пекорино и Кокоччиола, но также уделяет внимание и великим международным — Пино Гриджио, Шардоне, Мерло, Каберне Совиньон и Пино Нуар. Fattoria Giuseppe Savini также производит превосходное оливковое масло Extra Virgin первого мягкого холодного отжима.

У вина яркий соломенно-желтый цвет.

Вкус простой, питкий, свежий, с фруктово-цветочными акцентами, гармоничной кислотностью и слегка минеральным послевкусием.

Интенсивный аромат манит приятными нотками цветов, желтого яблока и спелой груши.

Хорошо сочетается с закусками и первыми блюдами из рыбы.

"Tertulia" Trebbiano d'Abruzzo — простое, легко пьющееся вино из винограда Треббьяно, типичного для региона Абруццо. Виноград выращивается на собственных виноградниках компании в муниципалитетах Морро д'Оро и Нотареско в провинции Терамо. Виноградники расположены на южных и юго-восточных склонах, на высоте 300 метров над уровнем моря. Лозы высажены в основном на известково-глинистых почвах. Зажатый между Адриатикой и горами Гран-Сассо и Майеллы, Абруццо представляет собой исключительно "зеленый" регион с тремя национальными парками и более чем десятью национальными и региональными заповедниками. Уникальность этой местности заключается в небольшом расстоянии, отделяющем горы от моря. Такое месторасположение приводит к формированию особого микроклимата с сильными колебаниями суточных температур, что в сочетании с хорошей вентиляцией, идеальным количеством осадков и отличной изоляцией гарантирует виноградной лозе благоприятные условия для раскрытия потенциала и получения урожая очень высокого качества.Сбор урожая проходит в второй половине сентября. После прессования проводится ферментация при контролируемой температуре около 18 °C, которая занимает примерно 12 дней. Вино созревает на тонком осадке в стальных резервуарах, затем проводятся декантация и розлив по бутылкам. Перед реализацией вино проходит непродолжительную выдержку в ​​бутылках в подвалах винодельни. Благодаря постоянной и всеобъемлющей работе, проводимой производителями по улучшению территории и местных виноградников, вина из Абруццо получают постоянное признание как в Италии, так и за рубежом.

Fattoria Giuseppe Savini — винодельня с 70-летней историей, она была создана в 1949 году. Основанная Винченцо Савини, винодельня впоследствии была развита его сыном Джузеппе, который дал новую жизнь бренду "Savini". Его сыновья Джованни, Микеле, Симоне и Сигизмондо, последний лично участвует в управлении агрономической деятельностью компании, представляют будущее винодельни Савини. Четвертое поколение семьи Савини в их лицах привнесло глоток свежего воздуха, новые предложения и идеи по дальнейшему развитию компании.Внимание Фаттория Джузеппе Савини к устойчивому развитию охватывает весь производственный процесс: от выбора участка до бутилирования и реализации. Использование комплексной борьбы с вредителями, практики защиты сельскохозяйственных культур, признанной и регулируемой Европейским сообществом посредством конкретных мер, позволило резко сократить использование пестицидов, токсичных для человека и полезных насекомых, на благо здоровья потребителей и окружающей среды. Данная методика является более дорогостоящей и показывает объективную сложность сертификации продукции. Логотип комплексной борьбы с вредителями представлен изображением пчелы, символа защиты биоразнообразия, насекомого, исчезновение которого приведет к ужасным и невосполнимым потерям для всей планеты.Собственность компании занимает около 600 га, которые разделены между виноградниками (80 га), оливковыми рощами (10 га) и полями под интенсивные культуры для пищевой промышленности. Виноградники расположены всего в нескольких километрах от Адриатического моря и центральных Апеннин. Прогуливаясь среди лоз, можно полюбоваться как величием гор, так и живописными холмами, плавно спускающимися к побережью. Принятая система ведения сельского хозяйства обеспечивает правильный баланс между качеством и урожайностью. Компания сосредоточена на выращивании местных сортов винограда, таких как Монтепульчано д'Абруццо, Треббиано д'Абруццо, Пассерина, Пекорино и Кокоччиола, но также уделяет внимание и великим международным — Пино Гриджио, Шардоне, Мерло, Каберне Совиньон и Пино Нуар. Fattoria Giuseppe Savini также производит превосходное оливковое масло Extra Virgin первого мягкого холодного отжима.

Имеет соломенно-золотистый цвет с тонкими зеленоватыми отблесками.

Вкус питкий, мягкий, сбалансированный, с гладкой текстурой, цитрусово-фруктовым профилем и тонкой кислинкой в интригующем послевкусии.

Освежающий, гармоничный, приятный аромат раскрывается в бокале оттенками персика, нектарина, яблока, груши, цитрусовых, цветочного меда и щербета.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из рыбы, салатами из морепродуктов, закусками, супами.

Замечательное, легкое, свежее белое вино "Costalupo" изготавливается из тщательно отобранного винограда, который произрастает на виноградниках в коммуне Контрогуерра на высоте 270 метров над уровнем моря. Виноград собирают в конце сентября, за исключением Шардоне, который, как правило, снимают с лоз в конце августа или в начале сентября. Далее виноград тщательно сортируется. После гребнеотделения и бережного прессования ягод, полученное сусло ферментируется в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 18-20 °С. Непродолжительная выдержка также проходит в емкостях из нержавеющей стали. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.Область, расположенная на севере региона Абруццо, между Адриатикой и Апеннинами, славится очень хорошими природными условиями и климатом, благодаря чему с давних времен здесь выращивался виноград. Известна примечательная история, согласно которой после боя на озере Тразимено Ганнибал Великий обнаружил в районе Контрогуэрра место, где изготавливали вино, обладающее целебными свойствами. Это вино помогло укрепить силы его войска. Именно здесь во второй половине XIX века жил страстный винодел Никола Иллюминати, который в 1890 году начал выращивать виноград и основал собственную винодельню, получившую название Fattoria Nico.Никола привил любовь к виноделию своему внуку Дино Иллюминати, который сегодня продолжает традиции производства великолепного вина, используя секреты мастерства своего знаменитого деда и передовые винодельческие технологии, благодаря которым он вывел семейную компанию на новый уровень. В идеальном слиянии традиционных и современных методов рождаются неповторимые вина, каждая бутылка из которых — коллекционная.Виноградники компании простираются на 150 акров, их почва состоит из глины, песка и примеси кремнистых пород. Проведенные работы на виноградниках значительно улучшили свойства традиционных сортов, что позволило получать ценное и редкое вино. Дино Иллюминати неоднократно удостаивался наград и званий: "Винодел года", премия "Gran Canal", национальный "Оскар", признающий его одним из лучших виноделов в Италии. Сегодня выдающиеся вина компании известны во всем мире, они подходят как для застолий, так и для пополнения коллекций ценителей итальянских вин.

Имеет соломенно-золотистый цвет с тонкими зеленоватыми отблесками.

Вкус питкий, мягкий, сбалансированный, с гладкой текстурой, цитрусово-фруктовым профилем и тонкой кислинкой в интригующем послевкусии.

Освежающий, гармоничный, приятный аромат раскрывается в бокале оттенками персика, нектарина, яблока, груши, цитрусовых, цветочного меда и щербета.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из рыбы, салатами из морепродуктов, закусками, супами.

Замечательное, легкое, свежее белое вино "Costalupo" изготавливается из тщательно отобранного винограда, который произрастает на виноградниках в коммуне Контрогуерра на высоте 270 метров над уровнем моря. Виноград собирают в конце сентября, за исключением Шардоне, который, как правило, снимают с лоз в конце августа или в начале сентября. Далее виноград тщательно сортируется. После гребнеотделения и бережного прессования ягод, полученное сусло ферментируется в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 18-20 °С. Непродолжительная выдержка также проходит в емкостях из нержавеющей стали. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года.Область, расположенная на севере региона Абруццо, между Адриатикой и Апеннинами, славится очень хорошими природными условиями и климатом, благодаря чему с давних времен здесь выращивался виноград. Известна примечательная история, согласно которой после боя на озере Тразимено Ганнибал Великий обнаружил в районе Контрогуэрра место, где изготавливали вино, обладающее целебными свойствами. Это вино помогло укрепить силы его войска. Именно здесь во второй половине XIX века жил страстный винодел Никола Иллюминати, который в 1890 году начал выращивать виноград и основал собственную винодельню, получившую название Fattoria Nico.Никола привил любовь к виноделию своему внуку Дино Иллюминати, который сегодня продолжает традиции производства великолепного вина, используя секреты мастерства своего знаменитого деда и передовые винодельческие технологии, благодаря которым он вывел семейную компанию на новый уровень. В идеальном слиянии традиционных и современных методов рождаются неповторимые вина, каждая бутылка из которых — коллекционная.Виноградники компании простираются на 150 акров, их почва состоит из глины, песка и примеси кремнистых пород. Проведенные работы на виноградниках значительно улучшили свойства традиционных сортов, что позволило получать ценное и редкое вино. Дино Иллюминати неоднократно удостаивался наград и званий: "Винодел года", премия "Gran Canal", национальный "Оскар", признающий его одним из лучших виноделов в Италии. Сегодня выдающиеся вина компании известны во всем мире, они подходят как для застолий, так и для пополнения коллекций ценителей итальянских вин.

Цвет — яркий соломенно-желтый.

Вкус отличается питкостью и свежестью, которые гарантирует хорошая кислотность, а также гармоничным балансом и мягкой кислинкой в сухом послевкусии.

Свежий аромат дразнит яркими цитрусовыми тонами, оттенками цветов и трав.

Составит гармоничную пару рыбным блюдам и закускам, белому мясу.

"Tertulia" Passerina — очень питкое белое сухое вино, прекрасно сочетающееся с блюдами из морепродуктов. Для его изготовления используют виноград сорта Пассерина, который выращивается на собственных виноградниках компании в муниципалитетах Морро д'Оро и Нотареско в провинции Терамо. Лозы высажены на высоте 300 метров над уровнем моря, на южных и юго-восточных склонах. Почвы — преимущественно глинистые. Зажатый между Адриатикой и горами Гран-Сассо и Майеллы, Абруццо представляет собой исключительно "зеленый" регион с тремя национальными парками и более чем десятью национальными и региональными заповедниками. Уникальность этой местности заключается в небольшом расстоянии, отделяющем горы от моря. Такое месторасположение приводит к формированию особого микроклимата с сильными колебаниями суточных температур, что в сочетании с хорошей вентиляцией, идеальным количеством осадков и отличной изоляцией гарантирует виноградной лозе благоприятные условия для раскрытия потенциала и получения урожая очень высокого качества.Сбор урожая проходит во второй половине сентября. На винодельне виноград мягко прессуется, полученный сок ферментируется при контролируемой температуре около 18 °C в течение примерно 12 дней. Вино созревает на тонком осадке в стальных резервуарах, затем проводятся декантация и розлив по бутылкам. Перед реализацией вино проходит непродолжительную выдержку в ​​бутылках в подвалах винодельни. Благодаря постоянной и всеобъемлющей работе, проводимой производителями по улучшению территории и местных виноградников, вина из Абруццо получают постоянное признание как в Италии, так и за рубежом.

Fattoria Giuseppe Savini — винодельня с 70-летней историей, она была создана в 1949 году. Основанная Винченцо Савини, винодельня впоследствии была развита его сыном Джузеппе, который дал новую жизнь бренду "Savini". Его сыновья Джованни, Микеле, Симоне и Сигизмондо, последний лично участвует в управлении агрономической деятельностью компании, представляют будущее винодельни Савини. Четвертое поколение семьи Савини в их лицах привнесло глоток свежего воздуха, новые предложения и идеи по дальнейшему развитию компании.Внимание Фаттория Джузеппе Савини к устойчивому развитию охватывает весь производственный процесс: от выбора участка до бутилирования и реализации. Использование комплексной борьбы с вредителями, практики защиты сельскохозяйственных культур, признанной и регулируемой Европейским сообществом посредством конкретных мер, позволило резко сократить использование пестицидов, токсичных для человека и полезных насекомых, на благо здоровья потребителей и окружающей среды. Данная методика является более дорогостоящей и показывает объективную сложность сертификации продукции. Логотип комплексной борьбы с вредителями представлен изображением пчелы, символа защиты биоразнообразия, насекомого, исчезновение которого приведет к ужасным и невосполнимым потерям для всей планеты.Собственность компании занимает около 600 га, которые разделены между виноградниками (80 га), оливковыми рощами (10 га) и полями под интенсивные культуры для пищевой промышленности. Виноградники расположены всего в нескольких километрах от Адриатического моря и центральных Апеннин. Прогуливаясь среди лоз, можно полюбоваться как величием гор, так и живописными холмами, плавно спускающимися к побережью. Принятая система ведения сельского хозяйства обеспечивает правильный баланс между качеством и урожайностью. Компания сосредоточена на выращивании местных сортов винограда, таких как Монтепульчано д'Абруццо, Треббиано д'Абруццо, Пассерина, Пекорино и Кокоччиола, но также уделяет внимание и великим международным — Пино Гриджио, Шардоне, Мерло, Каберне Совиньон и Пино Нуар. Fattoria Giuseppe Savini также производит превосходное оливковое масло Extra Virgin первого мягкого холодного отжима.

Цвет — яркий соломенно-желтый.

Вкус отличается питкостью и свежестью, которые гарантирует хорошая кислотность, а также гармоничным балансом и мягкой кислинкой в сухом послевкусии.

Свежий аромат дразнит яркими цитрусовыми тонами, оттенками цветов и трав.

Составит гармоничную пару рыбным блюдам и закускам, белому мясу.

"Tertulia" Passerina — очень питкое белое сухое вино, прекрасно сочетающееся с блюдами из морепродуктов. Для его изготовления используют виноград сорта Пассерина, который выращивается на собственных виноградниках компании в муниципалитетах Морро д'Оро и Нотареско в провинции Терамо. Лозы высажены на высоте 300 метров над уровнем моря, на южных и юго-восточных склонах. Почвы — преимущественно глинистые. Зажатый между Адриатикой и горами Гран-Сассо и Майеллы, Абруццо представляет собой исключительно "зеленый" регион с тремя национальными парками и более чем десятью национальными и региональными заповедниками. Уникальность этой местности заключается в небольшом расстоянии, отделяющем горы от моря. Такое месторасположение приводит к формированию особого микроклимата с сильными колебаниями суточных температур, что в сочетании с хорошей вентиляцией, идеальным количеством осадков и отличной изоляцией гарантирует виноградной лозе благоприятные условия для раскрытия потенциала и получения урожая очень высокого качества.Сбор урожая проходит во второй половине сентября. На винодельне виноград мягко прессуется, полученный сок ферментируется при контролируемой температуре около 18 °C в течение примерно 12 дней. Вино созревает на тонком осадке в стальных резервуарах, затем проводятся декантация и розлив по бутылкам. Перед реализацией вино проходит непродолжительную выдержку в ​​бутылках в подвалах винодельни. Благодаря постоянной и всеобъемлющей работе, проводимой производителями по улучшению территории и местных виноградников, вина из Абруццо получают постоянное признание как в Италии, так и за рубежом.

Fattoria Giuseppe Savini — винодельня с 70-летней историей, она была создана в 1949 году. Основанная Винченцо Савини, винодельня впоследствии была развита его сыном Джузеппе, который дал новую жизнь бренду "Savini". Его сыновья Джованни, Микеле, Симоне и Сигизмондо, последний лично участвует в управлении агрономической деятельностью компании, представляют будущее винодельни Савини. Четвертое поколение семьи Савини в их лицах привнесло глоток свежего воздуха, новые предложения и идеи по дальнейшему развитию компании.Внимание Фаттория Джузеппе Савини к устойчивому развитию охватывает весь производственный процесс: от выбора участка до бутилирования и реализации. Использование комплексной борьбы с вредителями, практики защиты сельскохозяйственных культур, признанной и регулируемой Европейским сообществом посредством конкретных мер, позволило резко сократить использование пестицидов, токсичных для человека и полезных насекомых, на благо здоровья потребителей и окружающей среды. Данная методика является более дорогостоящей и показывает объективную сложность сертификации продукции. Логотип комплексной борьбы с вредителями представлен изображением пчелы, символа защиты биоразнообразия, насекомого, исчезновение которого приведет к ужасным и невосполнимым потерям для всей планеты.Собственность компании занимает около 600 га, которые разделены между виноградниками (80 га), оливковыми рощами (10 га) и полями под интенсивные культуры для пищевой промышленности. Виноградники расположены всего в нескольких километрах от Адриатического моря и центральных Апеннин. Прогуливаясь среди лоз, можно полюбоваться как величием гор, так и живописными холмами, плавно спускающимися к побережью. Принятая система ведения сельского хозяйства обеспечивает правильный баланс между качеством и урожайностью. Компания сосредоточена на выращивании местных сортов винограда, таких как Монтепульчано д'Абруццо, Треббиано д'Абруццо, Пассерина, Пекорино и Кокоччиола, но также уделяет внимание и великим международным — Пино Гриджио, Шардоне, Мерло, Каберне Совиньон и Пино Нуар. Fattoria Giuseppe Savini также производит превосходное оливковое масло Extra Virgin первого мягкого холодного отжима.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина хорошо структурированный, со сбалансированной кислотностью, бархатистыми танинами, яркими нотами черных ягод и длительным послевкусием.

Вино обладает насыщенным, выразительным ароматом, в котором преобладают ноты лесных ягод и шелковицы.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, в том числе мясом на гриле, жарким из дичи, а также сырами.

"Терруар Вторая Линия" — новинка компании Усадьба Дивноморское, линейка тихих вин премиум-класса, выпущенная в 2020 году. В производстве вина используется собственный виноград компании, выращенный вблизи Геленджика на окраине поселка Дивноморское, недалеко от Черного моря."Терруар Вторая Линия" Южный Лес — красное сухое вино с гармоничным вкусом и ароматом, в котором хорошо ощущаются типичные сортовые ягодные нотки. В купаж вина входит виноград сортов Мерло и Марселан. По окончании сбора плоды подвергаются прессованию с последующей раздельной ферментацией в стальных резервуарах. Частичная выдержка вина проходит в бочках из французского дуба. Вино превосходно сочетается с блюдами из красного мяса и сырами.

Винодельня Усадьба Дивноморское расположена в южной части Краснодарского края, с Геленджике. Общая площадь виноградников на конец 2023 года составляет более 145 га, они раскинулись на каменистых почвах с высоким содержанием щебня, известняка и мергеля на отвесном плато на берегу Черного моря.На предприятии установлено современное оборудование итальянской компании Siprem, каждый этап производства вина проходит под чутким руководством ведущих специалистов. Вина "Усадьба Дивноморское" покоряют своими органолептическими характеристиками с первых секунд.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина хорошо структурированный, со сбалансированной кислотностью, бархатистыми танинами, яркими нотами черных ягод и длительным послевкусием.

Вино обладает насыщенным, выразительным ароматом, в котором преобладают ноты лесных ягод и шелковицы.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, в том числе мясом на гриле, жарким из дичи, а также сырами.

"Терруар Вторая Линия" — новинка компании Усадьба Дивноморское, линейка тихих вин премиум-класса, выпущенная в 2020 году. В производстве вина используется собственный виноград компании, выращенный вблизи Геленджика на окраине поселка Дивноморское, недалеко от Черного моря."Терруар Вторая Линия" Южный Лес — красное сухое вино с гармоничным вкусом и ароматом, в котором хорошо ощущаются типичные сортовые ягодные нотки. В купаж вина входит виноград сортов Мерло и Марселан. По окончании сбора плоды подвергаются прессованию с последующей раздельной ферментацией в стальных резервуарах. Частичная выдержка вина проходит в бочках из французского дуба. Вино превосходно сочетается с блюдами из красного мяса и сырами.

Винодельня Усадьба Дивноморское расположена в южной части Краснодарского края, с Геленджике. Общая площадь виноградников на конец 2023 года составляет более 145 га, они раскинулись на каменистых почвах с высоким содержанием щебня, известняка и мергеля на отвесном плато на берегу Черного моря.На предприятии установлено современное оборудование итальянской компании Siprem, каждый этап производства вина проходит под чутким руководством ведущих специалистов. Вина "Усадьба Дивноморское" покоряют своими органолептическими характеристиками с первых секунд.

Насыщенный рубиново-красный цвет с фиолетовым оттенком.

Вкус полный, богатый, живой, мягкий, свежий, слегка пряный и сочный, с щедрыми фруктовыми оттенками, элегантно обрамленными нотками дуба и специй, деликатными танинами.

Букет наполнен ароматами сочных красных фруктов, спелой черной смородины и ежевики, дополненными нотками специй, цветочными оттенками розы и фиалки.

Составит идеальную пару блюдам из красного мяса и дичи, вяленому мясу, колбасным изделиям, мясу птицы, рагу, тушеным блюдам и молодым сырам.

"Il Lupo" Sangiovese — яркий Санджовезе, красное сухое вино из линейки "Diversitas", символизирующее невероятное биоразнообразие региона Абруццо. Lupo или волк в переводе с итальянского языка, также известный как апеннинский волк, обитающий в Апеннинских горах, является национальным животным Италии. Апеннинского волка можно встретить в природных парках Абруццо, например лесах и лугах, на разных высотах, услышать его типичный, пугающе протяжный, магический вой. На самом деле, с помощью этого одного из самых устрашающих звуков дикой природы серый хищник обозначает свое присутствие и призывает других членов стаи.Производство вина осуществляется в семейном поместье Tenuta Talamonti, известном своими высококачественными винами премиум-класса. Виноградники хозяйства, преимуществом которых являются уникальные почвы и микроклимат, расположены на высоте 300 метров над уровнем моря среди аутентичной и нетронутой природы в средневековой деревне Лорето Апрутино, жемчужине региона Абруццо. Урожай собирается вручную, как правило, в конце сентября. На винодельне виноград подвергается гребнеотделению. Ферментация на мезге проводится в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре в течение 10 дней. В период брожения применяется ежедневное погружение шапки. Выдерживается вино 3 месяца в 34-гектолитровых бочках из французского дуба, а после розлива дозревает еще непродолжительный период времени в бутылках перед реализацией. "Иль Лупо" Санджовезе сертифицировано как веганское вино (сертификат Just Vegan).

Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!

Насыщенный рубиново-красный цвет с фиолетовым оттенком.

Вкус полный, богатый, живой, мягкий, свежий, слегка пряный и сочный, с щедрыми фруктовыми оттенками, элегантно обрамленными нотками дуба и специй, деликатными танинами.

Букет наполнен ароматами сочных красных фруктов, спелой черной смородины и ежевики, дополненными нотками специй, цветочными оттенками розы и фиалки.

Составит идеальную пару блюдам из красного мяса и дичи, вяленому мясу, колбасным изделиям, мясу птицы, рагу, тушеным блюдам и молодым сырам.

"Il Lupo" Sangiovese — яркий Санджовезе, красное сухое вино из линейки "Diversitas", символизирующее невероятное биоразнообразие региона Абруццо. Lupo или волк в переводе с итальянского языка, также известный как апеннинский волк, обитающий в Апеннинских горах, является национальным животным Италии. Апеннинского волка можно встретить в природных парках Абруццо, например лесах и лугах, на разных высотах, услышать его типичный, пугающе протяжный, магический вой. На самом деле, с помощью этого одного из самых устрашающих звуков дикой природы серый хищник обозначает свое присутствие и призывает других членов стаи.Производство вина осуществляется в семейном поместье Tenuta Talamonti, известном своими высококачественными винами премиум-класса. Виноградники хозяйства, преимуществом которых являются уникальные почвы и микроклимат, расположены на высоте 300 метров над уровнем моря среди аутентичной и нетронутой природы в средневековой деревне Лорето Апрутино, жемчужине региона Абруццо. Урожай собирается вручную, как правило, в конце сентября. На винодельне виноград подвергается гребнеотделению. Ферментация на мезге проводится в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре в течение 10 дней. В период брожения применяется ежедневное погружение шапки. Выдерживается вино 3 месяца в 34-гектолитровых бочках из французского дуба, а после розлива дозревает еще непродолжительный период времени в бутылках перед реализацией. "Иль Лупо" Санджовезе сертифицировано как веганское вино (сертификат Just Vegan).

Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!

Интенсивный рубиново-красный цвет с фиолетовым оттенком.

Элегантный, живой, округлый, полный, сочный вкус покоряет щедрыми фруктовыми тонами, нотами вишни и ежевики, дополненными сдержанными оттенками дуба, пряностей и ванили, яркой кислотностью, бархатистой текстурой, мягкими танинами и продолжительным послевкусием.

Многогранный аромат наполнен тонами спелых красных фруктов, сливы, темных ягод, варенья из черной вишни, обогащенными пряными нотками, оттенками корицы и легкими штрихами какао.

Составит идеальную пару блюдам из баранины и свинины, выдержанным сырам.

"La Lepre" Montepulciano d'Abruzzo DOC — восхитительно сочный Монтепульчано, красное сухое вино из линейки "Diversitas", символизирующее невероятное биоразнообразие Италии. Lepre или заяц в переводе с итальянского языка, также известный как корсиканский или апеннинский заяц, обитающий в южной и центральный части Италии, является ее эндемиком. Апеннинского зайца можно встретить как в горных, так и прибрежных районах. К сожалению, из-за популярности охоты существует большая угроза для свободно перемещающихся популяций зайцев в Италии, что может привести к их локальному исчезновению.Производство вина осуществляется в семейном поместье Tenuta Talamonti, известном своими высококачественными винами премиум-класса. Виноградники хозяйства, преимуществом которых являются уникальные почвы и микроклимат, расположены среди аутентичной и нетронутой природы в средневековой деревне Лорето Апрутино, жемчужине региона Абруццо. Участки раскинулись на высоте 300 метров над уровнем моря у подножия горного массива Гран-Сассо в производственной зоне Montepulciano d'Abruzzo DOC. Урожай собирается вручную, как правило, в середине октября. На винодельне виноград подвергается гребнеотделению. Ферментация на мезге проводится в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре в течение 10 дней. В период брожения применяется ежедневное погружение шапки. Выдерживается вино 6 месяцев в 34-гектолитровых бочках из французского дуба, а после розлива дозревает еще 3 месяца в бутылках перед реализацией. "Ля Лепрэ" Монтепульчано д'Абруццо сертифицировано как веганское вино (сертификат Just Vegan).

Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!

Интенсивный рубиново-красный цвет с фиолетовым оттенком.

Элегантный, живой, округлый, полный, сочный вкус покоряет щедрыми фруктовыми тонами, нотами вишни и ежевики, дополненными сдержанными оттенками дуба, пряностей и ванили, яркой кислотностью, бархатистой текстурой, мягкими танинами и продолжительным послевкусием.

Многогранный аромат наполнен тонами спелых красных фруктов, сливы, темных ягод, варенья из черной вишни, обогащенными пряными нотками, оттенками корицы и легкими штрихами какао.

Составит идеальную пару блюдам из баранины и свинины, выдержанным сырам.

"La Lepre" Montepulciano d'Abruzzo DOC — восхитительно сочный Монтепульчано, красное сухое вино из линейки "Diversitas", символизирующее невероятное биоразнообразие Италии. Lepre или заяц в переводе с итальянского языка, также известный как корсиканский или апеннинский заяц, обитающий в южной и центральный части Италии, является ее эндемиком. Апеннинского зайца можно встретить как в горных, так и прибрежных районах. К сожалению, из-за популярности охоты существует большая угроза для свободно перемещающихся популяций зайцев в Италии, что может привести к их локальному исчезновению.Производство вина осуществляется в семейном поместье Tenuta Talamonti, известном своими высококачественными винами премиум-класса. Виноградники хозяйства, преимуществом которых являются уникальные почвы и микроклимат, расположены среди аутентичной и нетронутой природы в средневековой деревне Лорето Апрутино, жемчужине региона Абруццо. Участки раскинулись на высоте 300 метров над уровнем моря у подножия горного массива Гран-Сассо в производственной зоне Montepulciano d'Abruzzo DOC. Урожай собирается вручную, как правило, в середине октября. На винодельне виноград подвергается гребнеотделению. Ферментация на мезге проводится в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре в течение 10 дней. В период брожения применяется ежедневное погружение шапки. Выдерживается вино 6 месяцев в 34-гектолитровых бочках из французского дуба, а после розлива дозревает еще 3 месяца в бутылках перед реализацией. "Ля Лепрэ" Монтепульчано д'Абруццо сертифицировано как веганское вино (сертификат Just Vegan).

Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина насыщенный, свежий, сбалансированный, с отличной кислотностью, нотами меда, лимонных и апельсиновых цукатов, сухофруктов, дыни, яблока и пряных трав. Послевкусие длительное, фруктово-цитрусовое.

В ярком аромате вина переливаются оттенки цветов, цитрусовых цукатов, дыни и вяленых фруктов с вкраплением минеральных и травянистых штрихов.

Вино отлично сочетается с лимонными и апельсиновыми десертами или выпечкой, паштетом из утиной печени, голубыми сырами.

Несмотря на то, что родиной Ice Wine (Ледяного вина) считается Германия, производители многих стран стремятся воспроизвести технологию и повторить их исключительный вкус. Компания Фанагория выделила на своих виноградниках несколько участков различных сортов, где ягоды остаются на лозе до морозов. Из подмерзшего винограда выдавливается сок, количество которого составляет всего 20% от общего объема. На одну бутылку "Ice Wine" Riesling идет около 15 кг винограда, что объясняет его достаточно высокую стоимость. Столь изящное и красивое вино имеет достойный дизайн. Изысканная узкая бутылка украшена красивой серебристой этикеткой с "морозным" дизайном.Вино "Ice Wine" Riesling завоевало ряд медалей: — серебряная медаль на конкурсе "China Wine Awards, 2011"; — золотая медаль на "Международном конкурсе в Болгарии, 2011"; — бронзовая медаль на дегустационном конкурсе "Южная Россия, 2011"; — серебряная медаль на конкурсе "China Wine Awards, 2012"; — золотая медаль на 16-ой Международной выставке "Винорус. Винотех, 2013".

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина насыщенный, свежий, сбалансированный, с отличной кислотностью, нотами меда, лимонных и апельсиновых цукатов, сухофруктов, дыни, яблока и пряных трав. Послевкусие длительное, фруктово-цитрусовое.

В ярком аромате вина переливаются оттенки цветов, цитрусовых цукатов, дыни и вяленых фруктов с вкраплением минеральных и травянистых штрихов.

Вино отлично сочетается с лимонными и апельсиновыми десертами или выпечкой, паштетом из утиной печени, голубыми сырами.

Несмотря на то, что родиной Ice Wine (Ледяного вина) считается Германия, производители многих стран стремятся воспроизвести технологию и повторить их исключительный вкус. Компания Фанагория выделила на своих виноградниках несколько участков различных сортов, где ягоды остаются на лозе до морозов. Из подмерзшего винограда выдавливается сок, количество которого составляет всего 20% от общего объема. На одну бутылку "Ice Wine" Riesling идет около 15 кг винограда, что объясняет его достаточно высокую стоимость. Столь изящное и красивое вино имеет достойный дизайн. Изысканная узкая бутылка украшена красивой серебристой этикеткой с "морозным" дизайном.Вино "Ice Wine" Riesling завоевало ряд медалей: — серебряная медаль на конкурсе "China Wine Awards, 2011"; — золотая медаль на "Международном конкурсе в Болгарии, 2011"; — бронзовая медаль на дегустационном конкурсе "Южная Россия, 2011"; — серебряная медаль на конкурсе "China Wine Awards, 2012"; — золотая медаль на 16-ой Международной выставке "Винорус. Винотех, 2013".

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.

Вино соломенно-желтого цвета с золотистым оттенком.

Вкус вина свежий, гармоничный, гладкий, сухой и пикантный.

Аромат вина мягкий и приятный. Ноты цитрусовых, сладких желтых фруктов, минералов и сухих трав сплелись в гармоничном букете.

Это вино идеально оттенит вкус морепродуктов, блюд из рыбы и белого мяса, и молодых сыров.

Белое сухое вино "Sirio" Trebbiano d'Abruzzo DOC произведено из винограда сорта Треббьяно, выращенного в регионе Абруццо. Виноградники с известково-глинистыми почвами, плотность посадки  которых составляет 2800-4500 лоз/га, расположились на высоте 200-300 метров над уровнем моря. Урожай собирают в сентябре. Ягоды освобождают от гребней и аккуратно измельчают, а затем бережно прессуют. Очищение полученного сока от взвешенных частиц происходит методом статического осаждения при низкой температуре в течение ночи. Затем очищенный сок помещается в стальные танкеры, засевается отобранными дрожжевыми культурами и начинается алкогольное брожение, температура которого не превышает 15 °C.

История компании San Lorenzo началась в далеком 1890 году, когда семья прадедушки решила основать винодельческое хозяйство на прекрасных холмах Терамо. Виноградники хозяйства находятся всего в 20 км от Гран-Сассо (это самая высокая гора Аппенинского полуострова, расположенная на высоте 3000 метров над уровнем моря). С другой стороны участков на расстоянии 20 км находится морское побережье. Столь удачная экспозиция виноградников — между морем и горой — обеспечивает необходимый контраст температур, а морской бриз обуславливает хорошую вентиляцию, предотвращая появление плесени и других болезней. Даже здешняя почва имеет уникальное сочетание характеристик: глинисто-известковая слоистая структура, которая обильно орошается подземными источниками и ручьями, спускающимися с горы.Сегодня Сан Лоренцо — это самая крупная винодельческая ферма семейного типа в провинции Терамо, занимающая 150 гектар на едином большом участке, который растянулся на вершинах трех холмов. Между геометрическими рядами виноградных лоз уютно расположились три небольших озера, интенсивный цвет которых отражает чистое голубое небо в безоблачные дни. Однако современность требует большего, нежели долгая история, верность традициям, хороший климат и земля, и живописные пейзажи. Поэтому компания решила применить продвинутые винодельческие практики и инновации, например, использование только "диких" дрожжей, постоянный контроль температуры ферментационного процесса и этапа выдержки, использование вакуумного пресса и технологию крио-мацерации.

Вино соломенно-желтого цвета с золотистым оттенком.

Вкус вина свежий, гармоничный, гладкий, сухой и пикантный.

Аромат вина мягкий и приятный. Ноты цитрусовых, сладких желтых фруктов, минералов и сухих трав сплелись в гармоничном букете.

Это вино идеально оттенит вкус морепродуктов, блюд из рыбы и белого мяса, и молодых сыров.

Белое сухое вино "Sirio" Trebbiano d'Abruzzo DOC произведено из винограда сорта Треббьяно, выращенного в регионе Абруццо. Виноградники с известково-глинистыми почвами, плотность посадки  которых составляет 2800-4500 лоз/га, расположились на высоте 200-300 метров над уровнем моря. Урожай собирают в сентябре. Ягоды освобождают от гребней и аккуратно измельчают, а затем бережно прессуют. Очищение полученного сока от взвешенных частиц происходит методом статического осаждения при низкой температуре в течение ночи. Затем очищенный сок помещается в стальные танкеры, засевается отобранными дрожжевыми культурами и начинается алкогольное брожение, температура которого не превышает 15 °C.

История компании San Lorenzo началась в далеком 1890 году, когда семья прадедушки решила основать винодельческое хозяйство на прекрасных холмах Терамо. Виноградники хозяйства находятся всего в 20 км от Гран-Сассо (это самая высокая гора Аппенинского полуострова, расположенная на высоте 3000 метров над уровнем моря). С другой стороны участков на расстоянии 20 км находится морское побережье. Столь удачная экспозиция виноградников — между морем и горой — обеспечивает необходимый контраст температур, а морской бриз обуславливает хорошую вентиляцию, предотвращая появление плесени и других болезней. Даже здешняя почва имеет уникальное сочетание характеристик: глинисто-известковая слоистая структура, которая обильно орошается подземными источниками и ручьями, спускающимися с горы.Сегодня Сан Лоренцо — это самая крупная винодельческая ферма семейного типа в провинции Терамо, занимающая 150 гектар на едином большом участке, который растянулся на вершинах трех холмов. Между геометрическими рядами виноградных лоз уютно расположились три небольших озера, интенсивный цвет которых отражает чистое голубое небо в безоблачные дни. Однако современность требует большего, нежели долгая история, верность традициям, хороший климат и земля, и живописные пейзажи. Поэтому компания решила применить продвинутые винодельческие практики и инновации, например, использование только "диких" дрожжей, постоянный контроль температуры ферментационного процесса и этапа выдержки, использование вакуумного пресса и технологию крио-мацерации.