Вино Абруццо, Базиликата и Рибера-дель-Дуэро, Страница 38
Выберите фильтры
- 1329
- 372
- 89
- 7
- 1665
- 132
- 960
- 837
- 868
- 837
- 92
- 15052
- 8333
- Еще 95
- 19
- 17
- 17
- 16
- 16
- Еще 143
- 635
- 291
- 188
- 177
- 134
- Еще 55
- 5
- 5
- 4
- 3
- 3
- Еще 7
- 16
- 10
- 6
- 6
- 3
- Еще 1
- 1596
- 89
- 49
- 16
- 16
- Еще 7
Вино насыщенного рубиново-красного цвета с чернильными оттенками.
Вкус вина округлый, приятный и сбалансированный, обладает хорошо интегрированными гладкими танинами, яркой и живой кислотностью, фруктовыми нотами, нюансами ванили, шоколада и дубовой древесины. Послевкусие продолжительное и освежающее.
Ароматический букет вина изобилует ягодными тонами, нотами клубники и вишни в обрамлении нюансов чернослива.
Вино хорошо сочетается с салями, ароматными горячими блюдами, блюдами из красного мяса, макаронами с трюфелем, индийским карри, пиццей и сырами.
"Fantini" Sangiovese изготовлено из винограда, выращенного в коммунах Ортона и Сан-Сальво на Адриатическом побережье региона Абруццо. Лозы высажены на известково-глинистой почве, виноградники имеют юго-восточную экспозицию. Урожай собирают в конце сетября. После сбора и сортировки виноград отделяется от гребней, проходит прессование и холодную мацерацию, которая длится 2 дня. За ней следует ферментация при температуре 20-22 °С в течение 9-11 дней. В зависимости от качественных характеристик урожая от 10 до 20% вина выдерживается в дубовых бочках, а остальная часть остается в стальных резервуарах.
В 1582 году принцесса Маргарита Австрийская, дочь императора Карла V, вышла замуж за герцога Пармы Оттавио Фарнезе и купила за 52000 дукатов город Ортона. Очарованная свежим воздухом и живописными землями области, она решила построить на побережье замок для отдыха. Постройка "Маргариты" — так ласково называли замок — дала большой толчок к освоению прилегающих земель и развитию виноградарства и виноделия. Вина достаточно быстро стали не просто популярными, они украшали многочисленные банкеты главных европейских дворов.Сегодня компания Фарнезе продолжает культивировать те самые виноградники, расположенные в северной части живописной долины реки Моро. Виноградники имеют прекрасную экспозицию, а возвышающаяся всего в 30 километрах от них гора Майелла высотой в 3000 метров создает отличный микроклимат. Площадь арендуемых виноградников составляет 150 гектар, общее годовое производство — 11000000 бутылок. По словам винного критика Антонио Галлони из журнала "Wine Advocate" "вина от Фарнезе чистые, "правильные" и очень вкусные. Хозяйство не отклоняется слишком далеко от своего главного курса — производства простых, добротно сделанных вин". В настоящее время Фарнезе предлагает две линейки: первая — это простые сортовые вина, вторая — серия "Casale Vecchio", которая состоит из вин особых селекций. Фарнезе представляет непревзойдённое соотношение "цена-качество" и именно поэтому винодельня три года подряд признавалась "Итальянской Винодельней Года"!
Вино насыщенного рубиново-красного цвета с чернильными оттенками.
Вкус вина округлый, приятный и сбалансированный, обладает хорошо интегрированными гладкими танинами, яркой и живой кислотностью, фруктовыми нотами, нюансами ванили, шоколада и дубовой древесины. Послевкусие продолжительное и освежающее.
Ароматический букет вина изобилует ягодными тонами, нотами клубники и вишни в обрамлении нюансов чернослива.
Вино хорошо сочетается с салями, ароматными горячими блюдами, блюдами из красного мяса, макаронами с трюфелем, индийским карри, пиццей и сырами.
"Fantini" Sangiovese изготовлено из винограда, выращенного в коммунах Ортона и Сан-Сальво на Адриатическом побережье региона Абруццо. Лозы высажены на известково-глинистой почве, виноградники имеют юго-восточную экспозицию. Урожай собирают в конце сетября. После сбора и сортировки виноград отделяется от гребней, проходит прессование и холодную мацерацию, которая длится 2 дня. За ней следует ферментация при температуре 20-22 °С в течение 9-11 дней. В зависимости от качественных характеристик урожая от 10 до 20% вина выдерживается в дубовых бочках, а остальная часть остается в стальных резервуарах.
В 1582 году принцесса Маргарита Австрийская, дочь императора Карла V, вышла замуж за герцога Пармы Оттавио Фарнезе и купила за 52000 дукатов город Ортона. Очарованная свежим воздухом и живописными землями области, она решила построить на побережье замок для отдыха. Постройка "Маргариты" — так ласково называли замок — дала большой толчок к освоению прилегающих земель и развитию виноградарства и виноделия. Вина достаточно быстро стали не просто популярными, они украшали многочисленные банкеты главных европейских дворов.Сегодня компания Фарнезе продолжает культивировать те самые виноградники, расположенные в северной части живописной долины реки Моро. Виноградники имеют прекрасную экспозицию, а возвышающаяся всего в 30 километрах от них гора Майелла высотой в 3000 метров создает отличный микроклимат. Площадь арендуемых виноградников составляет 150 гектар, общее годовое производство — 11000000 бутылок. По словам винного критика Антонио Галлони из журнала "Wine Advocate" "вина от Фарнезе чистые, "правильные" и очень вкусные. Хозяйство не отклоняется слишком далеко от своего главного курса — производства простых, добротно сделанных вин". В настоящее время Фарнезе предлагает две линейки: первая — это простые сортовые вина, вторая — серия "Casale Vecchio", которая состоит из вин особых селекций. Фарнезе представляет непревзойдённое соотношение "цена-качество" и именно поэтому винодельня три года подряд признавалась "Итальянской Винодельней Года"!
Вино демонстрирует глубокий красно-рубиновый цвет.
Вино обладает насыщенным, сбалансированным вкусом, который раскрывается тонами спелых фруктов, нотками голубики и смородины, а также штрихами специй. Долгое, приятное послевкусие.
У вина богатый фруктовый аромат с с цветочными оттенками и яркими акцентами лесных ягод. Букет украшен нюансами специй.
Идеальным сопровождением для вина будут блюда из красного мяса и дичи, выдержанные сыры и овощи, приготовленные на гриле.
"Valori" Montepulciano d'Abruzzo DOC создается органическим способом из наиболее распространенного в регионе Абруццо красного сорта Монтепульчано д'Абруццо. Виноградники располагаются в провинции Терамо на высоте 230 метров над уровнем моря. Урожай собирают во второй половине октября. Винификация предполагает брожение на осадке при контролируемой температуре в стальных резервуарах на протяжении 15–20 дней. Выдерживается вино в бутылке в течение года. Хозяйство "Valori" располагается в одном из лучших регионов Монтепульчано д'Абруццо — провинции Терамо. 26 га виноградников раскинулись на холмистой местности у подножия горного массива Гран Сассо. Компания была основана в 1996 году Луиджи Валори, для которого выращивание винограда и производство вин было настоящей страстью. Будучи скромным человеком, Луиджи предпочитает старые рецепты и традиции любым технологическим новшествам. Его вина производятся органическим способом, являясь воплощением любви к щедрой итальянской земле и солнцу. Винное хозяйство "Валори" является брендом компании Машарелли.
Винный дом Masciarelli был основан в 1978 году в Сан Мартино, но производство вин началось в только в 1981 году, поскольку первые годы были посвящены исследовательской работе. Флагманское вино хозяйства — "Villa Gemma" — было произведено в 1984 году. Любовь к виноделию Джанни Машарелли унаследовал от своего деда, который производил вина в небольшом количестве для своей семьи и друзей. Джанни женился на Марине Цветич в 1988 году. После смерти Джанни в 2008 году, она является главным представителем винного завода Masciarelli. Имя Марины также стало названием для целой линейки вин, включающей в себя пять наименований, — Монтепульчано, Треббьяно, Шардоне, Мерло и Каберне Совиньон. В роли энолога-консультанта выступает Ромео Тараборелли.На сегодняшний день винодельне Машарелли принадлежит 320 га виноградников в 14 городах и 4 провинциях региона Абруццо. Виноградники имеют очень специфические характеристики терруара и находятся на разных высотах (200-500 метров над уровнем моря). Ассортимент винного дома включает в себя несколько линеек тихих вин. В 2003 году в ассортименте винодельни появилось игристое вино "Iskra".
Вино демонстрирует глубокий красно-рубиновый цвет.
Вино обладает насыщенным, сбалансированным вкусом, который раскрывается тонами спелых фруктов, нотками голубики и смородины, а также штрихами специй. Долгое, приятное послевкусие.
У вина богатый фруктовый аромат с с цветочными оттенками и яркими акцентами лесных ягод. Букет украшен нюансами специй.
Идеальным сопровождением для вина будут блюда из красного мяса и дичи, выдержанные сыры и овощи, приготовленные на гриле.
"Valori" Montepulciano d'Abruzzo DOC создается органическим способом из наиболее распространенного в регионе Абруццо красного сорта Монтепульчано д'Абруццо. Виноградники располагаются в провинции Терамо на высоте 230 метров над уровнем моря. Урожай собирают во второй половине октября. Винификация предполагает брожение на осадке при контролируемой температуре в стальных резервуарах на протяжении 15–20 дней. Выдерживается вино в бутылке в течение года. Хозяйство "Valori" располагается в одном из лучших регионов Монтепульчано д'Абруццо — провинции Терамо. 26 га виноградников раскинулись на холмистой местности у подножия горного массива Гран Сассо. Компания была основана в 1996 году Луиджи Валори, для которого выращивание винограда и производство вин было настоящей страстью. Будучи скромным человеком, Луиджи предпочитает старые рецепты и традиции любым технологическим новшествам. Его вина производятся органическим способом, являясь воплощением любви к щедрой итальянской земле и солнцу. Винное хозяйство "Валори" является брендом компании Машарелли.
Винный дом Masciarelli был основан в 1978 году в Сан Мартино, но производство вин началось в только в 1981 году, поскольку первые годы были посвящены исследовательской работе. Флагманское вино хозяйства — "Villa Gemma" — было произведено в 1984 году. Любовь к виноделию Джанни Машарелли унаследовал от своего деда, который производил вина в небольшом количестве для своей семьи и друзей. Джанни женился на Марине Цветич в 1988 году. После смерти Джанни в 2008 году, она является главным представителем винного завода Masciarelli. Имя Марины также стало названием для целой линейки вин, включающей в себя пять наименований, — Монтепульчано, Треббьяно, Шардоне, Мерло и Каберне Совиньон. В роли энолога-консультанта выступает Ромео Тараборелли.На сегодняшний день винодельне Машарелли принадлежит 320 га виноградников в 14 городах и 4 провинциях региона Абруццо. Виноградники имеют очень специфические характеристики терруара и находятся на разных высотах (200-500 метров над уровнем моря). Ассортимент винного дома включает в себя несколько линеек тихих вин. В 2003 году в ассортименте винодельни появилось игристое вино "Iskra".
Вино обладает рубиново-красным цветом с гранатовыми отблесками.
Гармоничный и сухой вкус вина наполнен ягодными и фруктовыми тонами, оттенками малины и клубники в сочетании с пряностями и специями. Долгое и приятное послевкусие.
Богатый букет вина раскрывается утонченными ароматами красных и темных фруктов в сочетании с нотками специй.
Вино превосходно сочетается с пастой, с мясными блюдами, особенно из оленины или ягненка, с выдержанными сырами, такими как Пекорино или Качокавалло.
"Forentum" Aglianico del Vulture DOC — изысканное красное сухое вино, которое изготавливается из автохтонного сорта винограда Альянико дель Вультуре. Forentum выражает силу виноградников компании, расположенных на склонах вулкана "Monte Vulture" на территории Лавелло, "города вина" и плодородной сельскохозяйственной страны Базиликата. Форентум — земляная воронка, оставшаяся от древнего города близ горы Вультура и Венузии, по свидетельству Горация, лежавшего в плодородной низменности, также упоминавшегося в трудах Плиния. Вино создано как дань плодородию этой земли. Виноградники выращиваются на ограниченном участке на склонах вулкана Вультуре на высоте 450-700 метров над уровнем моря. Прохладный климат одаривает вина фруктовыми ароматами на шоколадно-ореховом фоне, мощными танинами и хорошей кислотностью. Сбор урожая осуществляется в середине октября. Мацерация длится около 30 дней, ферментация протекает при контролируемой температуре. Вино выдерживается в дубовых бочках в течение года и еще 10 месяцев оно проводит в бутылках.
Винодельня Vitis in Vulture была основана на севере Базиликаты в муниципалитете Лавелло среди исконных виноградников у подножья горного массива потухшего вулкана Вультуре, посреди холмов богатых разнообразной флорой и фауной, которая благодаря Средиземноморскому климату, балансу температурных колебаний и известково-глинистой почве, богатой калием, создает идеальные условия для выращивания виноградных лоз и оливковых деревьев.Социальная структура кооператива Vitis in Vulture состоит из 40 участников, включая виноделов и производителей. Кооператив был основан в 2007 году группой друзей, объединенных любовью к виноделию. Первоначальной целью было выращивание винограда, позже была построена винодельня и положено начало производству вина. На сегодняшний день кооператив имеет 250 га виноградников, расположенных в коммунах Лавелло, Мельфи, Веноза, Рипакандида, Бариле и Маскито. Vitis in Vulture занимает второе место в Базиликате по объему производства. Сегодня цель Vitis in Vulture — создать вертикальную интеграцию между различными частями цепочки поставок, которая приведет к связи между производством, переработкой и маркетингом. Президентом кооператива является профессор Джузеппе Авильяно, свободный агроном, профессиональный и сельскохозяйственный предприниматель, имеющий значительный опыт работы в винодельческом и агропромышленном секторах. Доктор Джованни Ривьеццо, главный винодел компании Vitis in Vulture, имеет огромный опыт в области агрономии и энологии, полностью контролирует процесс производства от виноградников до готового продукта. Также винодельню консультирует Доктор Умберто Тромбелли, лучший винодел в Италии в 2018 году.
Вино обладает рубиново-красным цветом с гранатовыми отблесками.
Гармоничный и сухой вкус вина наполнен ягодными и фруктовыми тонами, оттенками малины и клубники в сочетании с пряностями и специями. Долгое и приятное послевкусие.
Богатый букет вина раскрывается утонченными ароматами красных и темных фруктов в сочетании с нотками специй.
Вино превосходно сочетается с пастой, с мясными блюдами, особенно из оленины или ягненка, с выдержанными сырами, такими как Пекорино или Качокавалло.
"Forentum" Aglianico del Vulture DOC — изысканное красное сухое вино, которое изготавливается из автохтонного сорта винограда Альянико дель Вультуре. Forentum выражает силу виноградников компании, расположенных на склонах вулкана "Monte Vulture" на территории Лавелло, "города вина" и плодородной сельскохозяйственной страны Базиликата. Форентум — земляная воронка, оставшаяся от древнего города близ горы Вультура и Венузии, по свидетельству Горация, лежавшего в плодородной низменности, также упоминавшегося в трудах Плиния. Вино создано как дань плодородию этой земли. Виноградники выращиваются на ограниченном участке на склонах вулкана Вультуре на высоте 450-700 метров над уровнем моря. Прохладный климат одаривает вина фруктовыми ароматами на шоколадно-ореховом фоне, мощными танинами и хорошей кислотностью. Сбор урожая осуществляется в середине октября. Мацерация длится около 30 дней, ферментация протекает при контролируемой температуре. Вино выдерживается в дубовых бочках в течение года и еще 10 месяцев оно проводит в бутылках.
Винодельня Vitis in Vulture была основана на севере Базиликаты в муниципалитете Лавелло среди исконных виноградников у подножья горного массива потухшего вулкана Вультуре, посреди холмов богатых разнообразной флорой и фауной, которая благодаря Средиземноморскому климату, балансу температурных колебаний и известково-глинистой почве, богатой калием, создает идеальные условия для выращивания виноградных лоз и оливковых деревьев.Социальная структура кооператива Vitis in Vulture состоит из 40 участников, включая виноделов и производителей. Кооператив был основан в 2007 году группой друзей, объединенных любовью к виноделию. Первоначальной целью было выращивание винограда, позже была построена винодельня и положено начало производству вина. На сегодняшний день кооператив имеет 250 га виноградников, расположенных в коммунах Лавелло, Мельфи, Веноза, Рипакандида, Бариле и Маскито. Vitis in Vulture занимает второе место в Базиликате по объему производства. Сегодня цель Vitis in Vulture — создать вертикальную интеграцию между различными частями цепочки поставок, которая приведет к связи между производством, переработкой и маркетингом. Президентом кооператива является профессор Джузеппе Авильяно, свободный агроном, профессиональный и сельскохозяйственный предприниматель, имеющий значительный опыт работы в винодельческом и агропромышленном секторах. Доктор Джованни Ривьеццо, главный винодел компании Vitis in Vulture, имеет огромный опыт в области агрономии и энологии, полностью контролирует процесс производства от виноградников до готового продукта. Также винодельню консультирует Доктор Умберто Тромбелли, лучший винодел в Италии в 2018 году.
Вино вишнево-красного цвета с фиолетовыми бликами.
Вкус вина насыщенный, выразительный, с великолепным балансом свежести и кислотности, фруктовыми тонами и продолжительным послевкусием.
Вино обладает интенсивным ароматом с нотами ежевики, лакрицы и черных ягод.
Вино лучше всего подавать к жареному мясу или мясу-гриль, рекомендуется в сочетании с сырами.
"Finca Resalso" — это замечательный образец молодого испанского вина, вобравший в себя лучшие черты своего региона. "Finca Resalso" создается из винограда сорта Тинто Фино в стиле испанской "новой волны". Этот стиль, появившийся в начале девяностых годов прошлого века, предполагает отказ от привычной длительной выдержки в дубовых бочках большого объема, что обычно утяжеляет вкус.Виноград для создания этого вина произрастает на одноименном винограднике — Финка Ресальсо, первом участке хозяйства, засаженном лозами в год основания Бодеги. В почве преобладают глина, известняк и гравий. Урожай для вина собирается с молодых 5-15-летних лоз. Вино производится полностью гравитационным способом, чему способствует особая конструкция погреба из 4-х уровней. Мацерация длится 20 дней. Ферментация проходит при температуре 28°С на протяжении 26 дней. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается 4 месяца в новых бочках из французского дуба.Винодельня Bodegas Emilio Moro основана предпринимателем Эмилио Моро в 1932 году, в этом же году создан семейный виноградник Finca Resalso. Винодельня Эмилио Моро расположена в самом сердце региона Рибера дель Дуэро, в известной местности Пескера дель Дуэро, где созданы все условия для созревания винограда высочайшего качества.Первые вина Эмилио Моро были проданы в 1987 году, с этого времени популярность хозяйства постоянно растет, а производящиеся вина пользуются большим спросом. Сегодня винодельней управляет уже третье поколение. Бодегас Эмилио Моро владеет 70 га виноградников, на которых выращивается сорт Тинто Фино. Для посадки винограда выбираются участки с самой благоприятной экспозицией, что дает возможность получить максимальное количество солнечного света и тепла. В конце 80-х годов хозяйство Эмилио Моро приняло решение своими силами осуществлять розлив и продажу вин, для чего была произведена модернизация погреба и установлена небольшая разливочная линия. В конце 90-х годов был создан новый винный погреб с использованием самого современного оборудования, конструкция которого состоит из четырех уровней и позволяет производить вино гравитационным способом. Здесь осуществляется полный температурный контроль ферментации, кондиционирование и конвейерная система подачи винограда. Процесс отжима контролируется компьютером для получения вина наивысшего качества.
Вино вишнево-красного цвета с фиолетовыми бликами.
Вкус вина насыщенный, выразительный, с великолепным балансом свежести и кислотности, фруктовыми тонами и продолжительным послевкусием.
Вино обладает интенсивным ароматом с нотами ежевики, лакрицы и черных ягод.
Вино лучше всего подавать к жареному мясу или мясу-гриль, рекомендуется в сочетании с сырами.
"Finca Resalso" — это замечательный образец молодого испанского вина, вобравший в себя лучшие черты своего региона. "Finca Resalso" создается из винограда сорта Тинто Фино в стиле испанской "новой волны". Этот стиль, появившийся в начале девяностых годов прошлого века, предполагает отказ от привычной длительной выдержки в дубовых бочках большого объема, что обычно утяжеляет вкус.Виноград для создания этого вина произрастает на одноименном винограднике — Финка Ресальсо, первом участке хозяйства, засаженном лозами в год основания Бодеги. В почве преобладают глина, известняк и гравий. Урожай для вина собирается с молодых 5-15-летних лоз. Вино производится полностью гравитационным способом, чему способствует особая конструкция погреба из 4-х уровней. Мацерация длится 20 дней. Ферментация проходит при температуре 28°С на протяжении 26 дней. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается 4 месяца в новых бочках из французского дуба.Винодельня Bodegas Emilio Moro основана предпринимателем Эмилио Моро в 1932 году, в этом же году создан семейный виноградник Finca Resalso. Винодельня Эмилио Моро расположена в самом сердце региона Рибера дель Дуэро, в известной местности Пескера дель Дуэро, где созданы все условия для созревания винограда высочайшего качества.Первые вина Эмилио Моро были проданы в 1987 году, с этого времени популярность хозяйства постоянно растет, а производящиеся вина пользуются большим спросом. Сегодня винодельней управляет уже третье поколение. Бодегас Эмилио Моро владеет 70 га виноградников, на которых выращивается сорт Тинто Фино. Для посадки винограда выбираются участки с самой благоприятной экспозицией, что дает возможность получить максимальное количество солнечного света и тепла. В конце 80-х годов хозяйство Эмилио Моро приняло решение своими силами осуществлять розлив и продажу вин, для чего была произведена модернизация погреба и установлена небольшая разливочная линия. В конце 90-х годов был создан новый винный погреб с использованием самого современного оборудования, конструкция которого состоит из четырех уровней и позволяет производить вино гравитационным способом. Здесь осуществляется полный температурный контроль ферментации, кондиционирование и конвейерная система подачи винограда. Процесс отжима контролируется компьютером для получения вина наивысшего качества.
Вино насыщенного рубинового цвета с гранатовыми отражениями.
Вкус вина богатый, щедрый, гармоничный, с сочными ягодными оттенками, бархатистыми танинами, яркой кислотностью и продолжительным, слегка пряным послевкусием.
Выразительный аромат вина соткан из нот спелой вишни, сливы, ежевики и черной смородины, к которым по мере аэрации присоединяются бальзамические и пряные нюансы.
Вино превосходно сочетается с пастой, с мясными блюдами, особенно из оленины или ягненка, с выдержанными сырами, такими как Пекорино или Качокавалло.
"Forentum" Aglianico del Vulture DOC — изысканное красное сухое вино, которое изготавливается из автохтонного сорта винограда Альянико дель Вультуре. Forentum выражает силу виноградников компании, расположенных на склонах вулкана "Monte Vulture" на территории Лавелло, "города вина" и плодородной сельскохозяйственной страны Базиликата. Форентум — земляная воронка, оставшаяся от древнего города близ горы Вультура и Венузии, по свидетельству Горация, лежавшего в плодородной низменности, также упоминавшегося в трудах Плиния. Вино создано как дань плодородию этой земли. Виноградники выращиваются на ограниченном участке на склонах вулкана Вультуре на высоте 450-700 метров над уровнем моря. Прохладный климат одаривает вина фруктовыми ароматами на шоколадно-ореховом фоне, мощными танинами и хорошей кислотностью. Сбор урожая осуществляется в середине октября. Мацерация длится около 30 дней, ферментация протекает при контролируемой температуре. Вино выдерживается в дубовых бочках в течение года и еще 10 месяцев оно проводит в бутылках.
Винодельня Vitis in Vulture была основана на севере Базиликаты в муниципалитете Лавелло среди исконных виноградников у подножья горного массива потухшего вулкана Вультуре, посреди холмов богатых разнообразной флорой и фауной, которая благодаря Средиземноморскому климату, балансу температурных колебаний и известково-глинистой почве, богатой калием, создает идеальные условия для выращивания виноградных лоз и оливковых деревьев.Социальная структура кооператива Vitis in Vulture состоит из 40 участников, включая виноделов и производителей. Кооператив был основан в 2007 году группой друзей, объединенных любовью к виноделию. Первоначальной целью было выращивание винограда, позже была построена винодельня и положено начало производству вина. На сегодняшний день кооператив имеет 250 га виноградников, расположенных в коммунах Лавелло, Мельфи, Веноза, Рипакандида, Бариле и Маскито. Vitis in Vulture занимает второе место в Базиликате по объему производства. Сегодня цель Vitis in Vulture — создать вертикальную интеграцию между различными частями цепочки поставок, которая приведет к связи между производством, переработкой и маркетингом. Президентом кооператива является профессор Джузеппе Авильяно, свободный агроном, профессиональный и сельскохозяйственный предприниматель, имеющий значительный опыт работы в винодельческом и агропромышленном секторах. Доктор Джованни Ривьеццо, главный винодел компании Vitis in Vulture, имеет огромный опыт в области агрономии и энологии, полностью контролирует процесс производства от виноградников до готового продукта. Также винодельню консультирует Доктор Умберто Тромбелли, лучший винодел в Италии в 2018 году.
Вино насыщенного рубинового цвета с гранатовыми отражениями.
Вкус вина богатый, щедрый, гармоничный, с сочными ягодными оттенками, бархатистыми танинами, яркой кислотностью и продолжительным, слегка пряным послевкусием.
Выразительный аромат вина соткан из нот спелой вишни, сливы, ежевики и черной смородины, к которым по мере аэрации присоединяются бальзамические и пряные нюансы.
Вино превосходно сочетается с пастой, с мясными блюдами, особенно из оленины или ягненка, с выдержанными сырами, такими как Пекорино или Качокавалло.
"Forentum" Aglianico del Vulture DOC — изысканное красное сухое вино, которое изготавливается из автохтонного сорта винограда Альянико дель Вультуре. Forentum выражает силу виноградников компании, расположенных на склонах вулкана "Monte Vulture" на территории Лавелло, "города вина" и плодородной сельскохозяйственной страны Базиликата. Форентум — земляная воронка, оставшаяся от древнего города близ горы Вультура и Венузии, по свидетельству Горация, лежавшего в плодородной низменности, также упоминавшегося в трудах Плиния. Вино создано как дань плодородию этой земли. Виноградники выращиваются на ограниченном участке на склонах вулкана Вультуре на высоте 450-700 метров над уровнем моря. Прохладный климат одаривает вина фруктовыми ароматами на шоколадно-ореховом фоне, мощными танинами и хорошей кислотностью. Сбор урожая осуществляется в середине октября. Мацерация длится около 30 дней, ферментация протекает при контролируемой температуре. Вино выдерживается в дубовых бочках в течение года и еще 10 месяцев оно проводит в бутылках.
Винодельня Vitis in Vulture была основана на севере Базиликаты в муниципалитете Лавелло среди исконных виноградников у подножья горного массива потухшего вулкана Вультуре, посреди холмов богатых разнообразной флорой и фауной, которая благодаря Средиземноморскому климату, балансу температурных колебаний и известково-глинистой почве, богатой калием, создает идеальные условия для выращивания виноградных лоз и оливковых деревьев.Социальная структура кооператива Vitis in Vulture состоит из 40 участников, включая виноделов и производителей. Кооператив был основан в 2007 году группой друзей, объединенных любовью к виноделию. Первоначальной целью было выращивание винограда, позже была построена винодельня и положено начало производству вина. На сегодняшний день кооператив имеет 250 га виноградников, расположенных в коммунах Лавелло, Мельфи, Веноза, Рипакандида, Бариле и Маскито. Vitis in Vulture занимает второе место в Базиликате по объему производства. Сегодня цель Vitis in Vulture — создать вертикальную интеграцию между различными частями цепочки поставок, которая приведет к связи между производством, переработкой и маркетингом. Президентом кооператива является профессор Джузеппе Авильяно, свободный агроном, профессиональный и сельскохозяйственный предприниматель, имеющий значительный опыт работы в винодельческом и агропромышленном секторах. Доктор Джованни Ривьеццо, главный винодел компании Vitis in Vulture, имеет огромный опыт в области агрономии и энологии, полностью контролирует процесс производства от виноградников до готового продукта. Также винодельню консультирует Доктор Умберто Тромбелли, лучший винодел в Италии в 2018 году.
Вино красивого кораллового цвета.
Освежающий, минеральный вкус вина обладает приятным пряным послевкусием.
В аромате вина сочетаются яркие ягодные, фруктовые и пряные мотивы.
Вино хорошо подходит к рыбе-барбекю, первым блюдам, белому мясу, мягким сырам.
Для производства розового вина "Re Manfredi" используется виноград Альянико дель Вультуре, собранный с 50-летних лоз. Процесс создания вина во многом новаторский и перекликается с методом производства белых вин. Мацерация сусла проходит с отстаиванием на осадке. По достижении нужной окраски вина муст снимается с осадка и подвергается холодной декантации. В дальнейшем, как и белые вина, "Ре Манфреди" Роза отправляется на ферментацию при низких температурах.Винный завод Terre degli Svevi (Земля звевов) был основан в 1998 году в провинции Потенца (Базиликата, Италия). Площадь поместья занимает около 120 гектаров земли, состоящей из плодородного чернозема и лавы потухшего вулкана Монте Вультуре. В предгорьях древнего вулкана выращивают знаменитый черный виноград Альянико, который составлял магическую основу многих благородных вин Древней Греции и Древнего Рима. Вина Terre degli Svevi, прежде всего отражающие суть терруара зоны Альянико Дель Вультуре, названы "детьми света" за насыщенный ароматический букет и неповторимую минеральность вкуса.
Вино красивого кораллового цвета.
Освежающий, минеральный вкус вина обладает приятным пряным послевкусием.
В аромате вина сочетаются яркие ягодные, фруктовые и пряные мотивы.
Вино хорошо подходит к рыбе-барбекю, первым блюдам, белому мясу, мягким сырам.
Для производства розового вина "Re Manfredi" используется виноград Альянико дель Вультуре, собранный с 50-летних лоз. Процесс создания вина во многом новаторский и перекликается с методом производства белых вин. Мацерация сусла проходит с отстаиванием на осадке. По достижении нужной окраски вина муст снимается с осадка и подвергается холодной декантации. В дальнейшем, как и белые вина, "Ре Манфреди" Роза отправляется на ферментацию при низких температурах.Винный завод Terre degli Svevi (Земля звевов) был основан в 1998 году в провинции Потенца (Базиликата, Италия). Площадь поместья занимает около 120 гектаров земли, состоящей из плодородного чернозема и лавы потухшего вулкана Монте Вультуре. В предгорьях древнего вулкана выращивают знаменитый черный виноград Альянико, который составлял магическую основу многих благородных вин Древней Греции и Древнего Рима. Вина Terre degli Svevi, прежде всего отражающие суть терруара зоны Альянико Дель Вультуре, названы "детьми света" за насыщенный ароматический букет и неповторимую минеральность вкуса.
Вино светло-золотистого цвета.
Вкус вина очень богатый, хорошо гармонирующий с ароматом. Он выражает ноты белых фруктов, груши и цитрусовых. Вкус разворачивается медленно, постепенно и завершается долгим послевкусием.
Свежий аромат вина состоит из элегантной, очаровательной смеси оттенков сальвии, спелых персика и абрикоса.
Вино хорошо сочетается с белым жареным и тушеным мясом, рыбой типа морского черта, копченой рыбой, теплыми рыбными закусками, пастой и фаршированными макаронными изделиями.
Вино светло-золотистого цвета.
Вкус вина очень богатый, хорошо гармонирующий с ароматом. Он выражает ноты белых фруктов, груши и цитрусовых. Вкус разворачивается медленно, постепенно и завершается долгим послевкусием.
Свежий аромат вина состоит из элегантной, очаровательной смеси оттенков сальвии, спелых персика и абрикоса.
Вино хорошо сочетается с белым жареным и тушеным мясом, рыбой типа морского черта, копченой рыбой, теплыми рыбными закусками, пастой и фаршированными макаронными изделиями.
Вино интенсивного красно-вишневого цвета с фиолетовыми бликами.
Вино обладает насыщенным, хорошо структурированным и сбалансированным вкусом с гармонично интегрированными, зрелыми танинами. В длительном послевкусии отчетливо выделяются тона черных фруктов и пряных трав.
Аромат вина элегантный, слегка пряный, раскрывается нотами спелых фруктов, вишни и легкими древесными нюансами.
Лучше всего подавать вино к блюдам из мяса, особенно к мясу на гриле, пасте и зрелым сырам.
"Monte Pinadillo" Crianza — красное сухое вино с элегантным сбалансированным вкусом, представляющее один из самых древних винодельческих регионов Испании — Рибера дель Дуэро. Виноград сорта Темпранильо собирается вручную и подвергается мацерации в течение 21 дня. Ферментация осуществляется в условиях терморегуляции (при 28 °С), после чего вино выдерживается в течение 12 месяцев частично в бочках из американского и частично — из французского дуба. Далее вино бутилируется и до поступления в продажу дополнительно выдерживается еще 6 месяцев. Такой срок и способ выдержки соответствует маркировке "crianza" на этикетке (в переводе с испанского "crianza" — выдержка) и обеспечивает вину мягкую танинность во вкусе.
Вино интенсивного красно-вишневого цвета с фиолетовыми бликами.
Вино обладает насыщенным, хорошо структурированным и сбалансированным вкусом с гармонично интегрированными, зрелыми танинами. В длительном послевкусии отчетливо выделяются тона черных фруктов и пряных трав.
Аромат вина элегантный, слегка пряный, раскрывается нотами спелых фруктов, вишни и легкими древесными нюансами.
Лучше всего подавать вино к блюдам из мяса, особенно к мясу на гриле, пасте и зрелым сырам.
"Monte Pinadillo" Crianza — красное сухое вино с элегантным сбалансированным вкусом, представляющее один из самых древних винодельческих регионов Испании — Рибера дель Дуэро. Виноград сорта Темпранильо собирается вручную и подвергается мацерации в течение 21 дня. Ферментация осуществляется в условиях терморегуляции (при 28 °С), после чего вино выдерживается в течение 12 месяцев частично в бочках из американского и частично — из французского дуба. Далее вино бутилируется и до поступления в продажу дополнительно выдерживается еще 6 месяцев. Такой срок и способ выдержки соответствует маркировке "crianza" на этикетке (в переводе с испанского "crianza" — выдержка) и обеспечивает вину мягкую танинность во вкусе.
Вино насыщенного красно-вишневого цвета с гранатовыми отражениями.
Вкус вина мягкий, элегантный и сбалансированный, с бархатистыми танинами, фруктовыми оттенками и продолжительным послевкусием.
Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот черной смородины, ванили, кедра и специй.
Вино превосходно сочетается с дичью, бараниной, говядиной и колбасными изделиями.
Dominio Basconcillos, Ecologico, Ribera del Duero DO — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Темпранильо, собранный вручную с экологически чистых виноградных лоз. После тщательной сортировки ягоды подвергаются ферментации при контролируемой температуре в стальных чанах. Выдерживается вино 6 месяцев в дубовых бочках. Вино превосходно сочетается с дичью, бараниной, говядиной и колбасными изделиями.
Винодельня Dominio Basconcillos была основана в 2000 году. José Maria Basconcillos и его дочери, Mª José и Carmen, движимые страстью к производству вина, с энтузиазмом принялись воплощать мечты в реальность. Виноградники хозяйства расположены в регионе Рибера дель Дуэро на высоте 1000 метров над уровнем моря. На виноградниках применяются органические методы возделывания лозы, сбор урожая проводится исключительно вручную.Слаженная команда, опыт, любовь и уважение к виноградным лозам — благодаря этим качествам вина Dominio Basconcillos получаются элегантными и сбалансированными.
Вино насыщенного красно-вишневого цвета с гранатовыми отражениями.
Вкус вина мягкий, элегантный и сбалансированный, с бархатистыми танинами, фруктовыми оттенками и продолжительным послевкусием.
Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот черной смородины, ванили, кедра и специй.
Вино превосходно сочетается с дичью, бараниной, говядиной и колбасными изделиями.
Dominio Basconcillos, Ecologico, Ribera del Duero DO — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Темпранильо, собранный вручную с экологически чистых виноградных лоз. После тщательной сортировки ягоды подвергаются ферментации при контролируемой температуре в стальных чанах. Выдерживается вино 6 месяцев в дубовых бочках. Вино превосходно сочетается с дичью, бараниной, говядиной и колбасными изделиями.
Винодельня Dominio Basconcillos была основана в 2000 году. José Maria Basconcillos и его дочери, Mª José и Carmen, движимые страстью к производству вина, с энтузиазмом принялись воплощать мечты в реальность. Виноградники хозяйства расположены в регионе Рибера дель Дуэро на высоте 1000 метров над уровнем моря. На виноградниках применяются органические методы возделывания лозы, сбор урожая проводится исключительно вручную.Слаженная команда, опыт, любовь и уважение к виноградным лозам — благодаря этим качествам вина Dominio Basconcillos получаются элегантными и сбалансированными.
Вино яркого вишнево-красного цвета.
Приятное фруктовое вино обладает округлым, сладким вкусом с нюансами земли, сбалансированной кислотностью и танинами. Длительное послевкусие отмечено нотками ванили, тостов и пряностей.
Сложный аромат вина состоит из гармонично переплетенных фруктовых и цветочных ноток, дополненных оттенками дерева, какао и кофе и бальзамическими нюансами.
Вино прекрасно сочетается с тушеным мясом, каннеллони, приготовленной на гриле бараниной, шашлыком из говядины, блюдами из дичи и сырами.
Вино яркого вишнево-красного цвета.
Приятное фруктовое вино обладает округлым, сладким вкусом с нюансами земли, сбалансированной кислотностью и танинами. Длительное послевкусие отмечено нотками ванили, тостов и пряностей.
Сложный аромат вина состоит из гармонично переплетенных фруктовых и цветочных ноток, дополненных оттенками дерева, какао и кофе и бальзамическими нюансами.
Вино прекрасно сочетается с тушеным мясом, каннеллони, приготовленной на гриле бараниной, шашлыком из говядины, блюдами из дичи и сырами.
Вино рубинового цвета с гранатовыми переливами.
Вино обладает очень сильным и хорошо сбалансированным вкусом, сочной кислотностью и мягкими, сладкими танинами. Фруктовые тона черных ягод, а также легкие нюансы дуба оказывают согревающий эффект в долгом послевкусии.
Насыщенный, стойкий, фруктовый аромат вина, сложенный из нот темной вишни и ежевики, дополняется оттенками сухих цветов, специй, марципана, ванили, миндаля, жареного дуба и лакрицы.
Вино подойдет к пикантным горячим блюдам, блюдам из мяса, дичи, хорошо сочетается с умеренно острыми сырами и холодными мясными закусками.
Линейка "Casale Vecchio" от Фарнезе состоит из трех вин особой селекции. Вино "Casale Vecchio" Montepulciano d'Abruzzo изготовлено из автохтонного винограда сорта Монтепульчано. Этот сорт ценят за его мягкий аромат, сильный цвет и нежные дубильные вещества. Вина, изготовленные из Монтепульчано, как правило, рекомендуется употреблять молодыми. Области Montepulciano d'Abruzzo в 1968 году была присуждена классификация DOC (Denominazione d’Origine Controllata). Данная классификация требует соблюдения ряда стандартов по выращиванию винограда и производству вина, которые строго контролируются специальной комиссией. При изготовлении "Casale Vecchio" мацерация Монтепульчано осуществляется при низких температурах, что позволяет сохранить отличный красный цвет. Ферментация проходит при температуре около 27°С. Проводится яблочно-молочное брожение. Выдержка в дубовых бочках (60% — из французского дуба, 40% — из американского) занимает около 6 месяцев.
В 1582 году принцесса Маргарита Австрийская, дочь императора Карла V, вышла замуж за герцога Пармы Оттавио Фарнезе и купила за 52000 дукатов город Ортона. Очарованная свежим воздухом и живописными землями области, она решила построить на побережье замок для отдыха. Постройка "Маргариты" — так ласково называли замок — дала большой толчок к освоению прилегающих земель и развитию виноградарства и виноделия. Вина достаточно быстро стали не просто популярными, они украшали многочисленные банкеты главных европейских дворов.Сегодня компания Фарнезе продолжает культивировать те самые виноградники, расположенные в северной части живописной долины реки Моро. Виноградники имеют прекрасную экспозицию, а возвышающаяся всего в 30 километрах от них гора Майелла высотой в 3000 метров создает отличный микроклимат. Площадь арендуемых виноградников составляет 150 гектар, общее годовое производство — 11000000 бутылок. По словам винного критика Антонио Галлони из журнала "Wine Advocate" "вина от Фарнезе чистые, "правильные" и очень вкусные. Хозяйство не отклоняется слишком далеко от своего главного курса — производства простых, добротно сделанных вин". В настоящее время Фарнезе предлагает две линейки: первая — это простые сортовые вина, вторая — серия "Casale Vecchio", которая состоит из вин особых селекций. Фарнезе представляет непревзойдённое соотношение "цена-качество" и именно поэтому винодельня три года подряд признавалась "Итальянской Винодельней Года"!
Вино рубинового цвета с гранатовыми переливами.
Вино обладает очень сильным и хорошо сбалансированным вкусом, сочной кислотностью и мягкими, сладкими танинами. Фруктовые тона черных ягод, а также легкие нюансы дуба оказывают согревающий эффект в долгом послевкусии.
Насыщенный, стойкий, фруктовый аромат вина, сложенный из нот темной вишни и ежевики, дополняется оттенками сухих цветов, специй, марципана, ванили, миндаля, жареного дуба и лакрицы.
Вино подойдет к пикантным горячим блюдам, блюдам из мяса, дичи, хорошо сочетается с умеренно острыми сырами и холодными мясными закусками.
Линейка "Casale Vecchio" от Фарнезе состоит из трех вин особой селекции. Вино "Casale Vecchio" Montepulciano d'Abruzzo изготовлено из автохтонного винограда сорта Монтепульчано. Этот сорт ценят за его мягкий аромат, сильный цвет и нежные дубильные вещества. Вина, изготовленные из Монтепульчано, как правило, рекомендуется употреблять молодыми. Области Montepulciano d'Abruzzo в 1968 году была присуждена классификация DOC (Denominazione d’Origine Controllata). Данная классификация требует соблюдения ряда стандартов по выращиванию винограда и производству вина, которые строго контролируются специальной комиссией. При изготовлении "Casale Vecchio" мацерация Монтепульчано осуществляется при низких температурах, что позволяет сохранить отличный красный цвет. Ферментация проходит при температуре около 27°С. Проводится яблочно-молочное брожение. Выдержка в дубовых бочках (60% — из французского дуба, 40% — из американского) занимает около 6 месяцев.
В 1582 году принцесса Маргарита Австрийская, дочь императора Карла V, вышла замуж за герцога Пармы Оттавио Фарнезе и купила за 52000 дукатов город Ортона. Очарованная свежим воздухом и живописными землями области, она решила построить на побережье замок для отдыха. Постройка "Маргариты" — так ласково называли замок — дала большой толчок к освоению прилегающих земель и развитию виноградарства и виноделия. Вина достаточно быстро стали не просто популярными, они украшали многочисленные банкеты главных европейских дворов.Сегодня компания Фарнезе продолжает культивировать те самые виноградники, расположенные в северной части живописной долины реки Моро. Виноградники имеют прекрасную экспозицию, а возвышающаяся всего в 30 километрах от них гора Майелла высотой в 3000 метров создает отличный микроклимат. Площадь арендуемых виноградников составляет 150 гектар, общее годовое производство — 11000000 бутылок. По словам винного критика Антонио Галлони из журнала "Wine Advocate" "вина от Фарнезе чистые, "правильные" и очень вкусные. Хозяйство не отклоняется слишком далеко от своего главного курса — производства простых, добротно сделанных вин". В настоящее время Фарнезе предлагает две линейки: первая — это простые сортовые вина, вторая — серия "Casale Vecchio", которая состоит из вин особых селекций. Фарнезе представляет непревзойдённое соотношение "цена-качество" и именно поэтому винодельня три года подряд признавалась "Итальянской Винодельней Года"!
Вино яркого соломенно-желтого цвета с бледно-зелеными бликами.
Вкус вина — гармоничный, с выразительной гаммой тропических оттенков, нотками шалфея и минеральными акцентами. Свежее, устойчивое и слегка пряное послевкусие.
Вино обладает интенсивным фруктовым ароматом с нотками зеленого яблока, абрикоса и персика. Букет украшен нежными цветочными нюансами ириса.
Вино хорошо дополнит рыбные блюда, а также блюда из птицы и козьи сыры. Его также можно подавать в качестве аперитива.
"Valori" Trebbiano d'Abruzzo DOC создается из одноименного белого сорта Треббьяно д'Абруццо, получившего свое название по региону Абруццо. Виноградники располагаются на высоте 200 м над уровнем моря, а возраст лоз, используемых для изготовления вина, составляет не менее 40 лет. Урожай собирают в сентябре. В процессе винификации сусло подвергается 14-часовой мацерации при низких температурах. Далее вино ферментируют на осадке в течение 15–20 дней в цистернах из нержавеющей стали. Первый винтаж "Валори" Треббьяно д'Абруццо был выпущен в 1995 году. Хозяйство "Valori" располагается в одном из лучших регионов Монтепульчано д'Абруццо — провинции Терамо. 26 га виноградников раскинулись на холмистой местности у подножия горного массива Гран Сассо. Компания была основана в 1996 году Луиджи Валори, для которого выращивание винограда и производство вин было настоящей страстью. Будучи скромным человеком, Луиджи предпочитает старые рецепты и традиции любым технологическим новшествам. Его вина производятся органическим способом, являясь воплощением любви к щедрой итальянской земле и солнцу. Винное хозяйство "Валори" является брендом компании Машарелли.
Винный дом Masciarelli был основан в 1978 году в Сан Мартино, но производство вин началось в только в 1981 году, поскольку первые годы были посвящены исследовательской работе. Флагманское вино хозяйства — "Villa Gemma" — было произведено в 1984 году. Любовь к виноделию Джанни Машарелли унаследовал от своего деда, который производил вина в небольшом количестве для своей семьи и друзей. Джанни женился на Марине Цветич в 1988 году. После смерти Джанни в 2008 году, она является главным представителем винного завода Masciarelli. Имя Марины также стало названием для целой линейки вин, включающей в себя пять наименований, — Монтепульчано, Треббьяно, Шардоне, Мерло и Каберне Совиньон. В роли энолога-консультанта выступает Ромео Тараборелли.На сегодняшний день винодельне Машарелли принадлежит 320 га виноградников в 14 городах и 4 провинциях региона Абруццо. Виноградники имеют очень специфические характеристики терруара и находятся на разных высотах (200-500 метров над уровнем моря). Ассортимент винного дома включает в себя несколько линеек тихих вин. В 2003 году в ассортименте винодельни появилось игристое вино "Iskra".
Вино яркого соломенно-желтого цвета с бледно-зелеными бликами.
Вкус вина — гармоничный, с выразительной гаммой тропических оттенков, нотками шалфея и минеральными акцентами. Свежее, устойчивое и слегка пряное послевкусие.
Вино обладает интенсивным фруктовым ароматом с нотками зеленого яблока, абрикоса и персика. Букет украшен нежными цветочными нюансами ириса.
Вино хорошо дополнит рыбные блюда, а также блюда из птицы и козьи сыры. Его также можно подавать в качестве аперитива.
"Valori" Trebbiano d'Abruzzo DOC создается из одноименного белого сорта Треббьяно д'Абруццо, получившего свое название по региону Абруццо. Виноградники располагаются на высоте 200 м над уровнем моря, а возраст лоз, используемых для изготовления вина, составляет не менее 40 лет. Урожай собирают в сентябре. В процессе винификации сусло подвергается 14-часовой мацерации при низких температурах. Далее вино ферментируют на осадке в течение 15–20 дней в цистернах из нержавеющей стали. Первый винтаж "Валори" Треббьяно д'Абруццо был выпущен в 1995 году. Хозяйство "Valori" располагается в одном из лучших регионов Монтепульчано д'Абруццо — провинции Терамо. 26 га виноградников раскинулись на холмистой местности у подножия горного массива Гран Сассо. Компания была основана в 1996 году Луиджи Валори, для которого выращивание винограда и производство вин было настоящей страстью. Будучи скромным человеком, Луиджи предпочитает старые рецепты и традиции любым технологическим новшествам. Его вина производятся органическим способом, являясь воплощением любви к щедрой итальянской земле и солнцу. Винное хозяйство "Валори" является брендом компании Машарелли.
Винный дом Masciarelli был основан в 1978 году в Сан Мартино, но производство вин началось в только в 1981 году, поскольку первые годы были посвящены исследовательской работе. Флагманское вино хозяйства — "Villa Gemma" — было произведено в 1984 году. Любовь к виноделию Джанни Машарелли унаследовал от своего деда, который производил вина в небольшом количестве для своей семьи и друзей. Джанни женился на Марине Цветич в 1988 году. После смерти Джанни в 2008 году, она является главным представителем винного завода Masciarelli. Имя Марины также стало названием для целой линейки вин, включающей в себя пять наименований, — Монтепульчано, Треббьяно, Шардоне, Мерло и Каберне Совиньон. В роли энолога-консультанта выступает Ромео Тараборелли.На сегодняшний день винодельне Машарелли принадлежит 320 га виноградников в 14 городах и 4 провинциях региона Абруццо. Виноградники имеют очень специфические характеристики терруара и находятся на разных высотах (200-500 метров над уровнем моря). Ассортимент винного дома включает в себя несколько линеек тихих вин. В 2003 году в ассортименте винодельни появилось игристое вино "Iskra".
Итальянское вино соломенного с бледно-зелеными бликами цвета. Обладает богатым, комплексным ароматом с нюансами косточковых плодов и нежными нотками сухофруктов. У вина освежающий, чистый вкус с хорошо сбалансированной палитрой спелых фруктов и приятным, долгим послевкусием.
Итальянское вино соломенного с бледно-зелеными бликами цвета. Обладает богатым, комплексным ароматом с нюансами косточковых плодов и нежными нотками сухофруктов. У вина освежающий, чистый вкус с хорошо сбалансированной палитрой спелых фруктов и приятным, долгим послевкусием.
Вино чистого, яркого рубинового цвета.
Вкус вина структурированный и мощный, богатый, выразительный, округлый, сбалансированный, с бархатистой текстурой, хорошей кислотностью и интегрированными древесными нотками.
Концентрированный, глубокий и сложный аромат вина наполнен тонами свежих фруктов и минеральными нюансами.
Вино хорошо сочетается с жареным мясом, жарким из баранины с розмарином, приготовленными на гриле отбивными из баранины или ягнятины, козьими сырами, колбасами, иберийской ветчиной.
"Conde de San Cristobal" — очень хорошее вино, которое удивительно гармонично объединяет благородство и элегантность с волевой силой. Вино изготавливается на одноименной винодельне Конде де Сан Кристобаль, расположенной в регионе Рибера дель Дуеро. В купаж входит виноград трех сортов, выращенный на участке, включающем до семи различных типов почв, что обуславливает многогранность и выразительность вкуса вина. Возраст лоз колеблется от 16 до 34 лет. После ферментации вино выдерживается 12-14 месяцев в бочках из французского, русского (кавказского) и американского дуба разной степени обжарки. Вино "Конде де Сан Кристобаль" с большим успехом подавалось на одном из обедов во время исторического визита президента США и его жены в Гавану (Куба) в марте 2016 года. Оптимальный срок употребления вина — 5 лет.
Marqués de Vargas — семейная компания, объединяющая три винодельни, расположенные в очень престижных винодельческих областях Испании: Риоха, Рибера дель Дуэро и Риас Байшас. Компания производит ограниченным тиражом эксклюзивные премиальные вина, качество и личность которых признаны на международном уровне. Все вина изготавливаются из винограда с собственных виноградников.Винодельня была основана в 1840 году Фелипе де ла Мата, восьмым Маркизом де Варгас, который посадил первые виноградные лозы на своей ферме Прадолагар с целью производить великолепные вина. Его потомок, Д. Пелайо де ла Мата, Маркиз де Варгас и Граф Сан Кристобаль, в 1989 году начал развитие проекта Bodegas y Viñedos del Marqués de Vargas со строительства первого винного завода в Риоха Альта. Позднее появились винодельни Пазо Сан Мауро в Риас Байшас и Конде де Сан Кристобаль в Рибера дель Дуэро. Желание продолжить богатые семейные традиции в виноградарстве и виноделии, а также стремление к совершенству и преданность делу заставляют владельцев группы Маркес де Варгас с большим вниманием относиться к каждой детали и делать все, что в их силах, чтобы добиться высокого качества вина.
Вино чистого, яркого рубинового цвета.
Вкус вина структурированный и мощный, богатый, выразительный, округлый, сбалансированный, с бархатистой текстурой, хорошей кислотностью и интегрированными древесными нотками.
Концентрированный, глубокий и сложный аромат вина наполнен тонами свежих фруктов и минеральными нюансами.
Вино хорошо сочетается с жареным мясом, жарким из баранины с розмарином, приготовленными на гриле отбивными из баранины или ягнятины, козьими сырами, колбасами, иберийской ветчиной.
"Conde de San Cristobal" — очень хорошее вино, которое удивительно гармонично объединяет благородство и элегантность с волевой силой. Вино изготавливается на одноименной винодельне Конде де Сан Кристобаль, расположенной в регионе Рибера дель Дуеро. В купаж входит виноград трех сортов, выращенный на участке, включающем до семи различных типов почв, что обуславливает многогранность и выразительность вкуса вина. Возраст лоз колеблется от 16 до 34 лет. После ферментации вино выдерживается 12-14 месяцев в бочках из французского, русского (кавказского) и американского дуба разной степени обжарки. Вино "Конде де Сан Кристобаль" с большим успехом подавалось на одном из обедов во время исторического визита президента США и его жены в Гавану (Куба) в марте 2016 года. Оптимальный срок употребления вина — 5 лет.
Marqués de Vargas — семейная компания, объединяющая три винодельни, расположенные в очень престижных винодельческих областях Испании: Риоха, Рибера дель Дуэро и Риас Байшас. Компания производит ограниченным тиражом эксклюзивные премиальные вина, качество и личность которых признаны на международном уровне. Все вина изготавливаются из винограда с собственных виноградников.Винодельня была основана в 1840 году Фелипе де ла Мата, восьмым Маркизом де Варгас, который посадил первые виноградные лозы на своей ферме Прадолагар с целью производить великолепные вина. Его потомок, Д. Пелайо де ла Мата, Маркиз де Варгас и Граф Сан Кристобаль, в 1989 году начал развитие проекта Bodegas y Viñedos del Marqués de Vargas со строительства первого винного завода в Риоха Альта. Позднее появились винодельни Пазо Сан Мауро в Риас Байшас и Конде де Сан Кристобаль в Рибера дель Дуэро. Желание продолжить богатые семейные традиции в виноградарстве и виноделии, а также стремление к совершенству и преданность делу заставляют владельцев группы Маркес де Варгас с большим вниманием относиться к каждой детали и делать все, что в их силах, чтобы добиться высокого качества вина.
Вино интенсивного темно-рубинового цвета.
Вкус вина обладает несколько пряным характером, аккомпанирующими ягодными нотками, немного бледными танинами и текстурной сложностью. Послевкусие продолжительное и элегантное, фруктовое.
В насыщенном, свежем аромате вина преобладают тона вишни и малины, сопровождающиеся нотками аниса и розы.
Вино прекрасно подходит к блюдам из красного мяса, особенно — к жаркому.
Красное сухое вино "Vina Arnaiz" Reserva демонстрирует полное выражение винограда сорта Темпранильо, выращенного в регионе Рибера дель Дуэро. Хозяйство Vina Arnaiz, урожай которого используется для производства данного вина, расположено в городке Haza в муниципалитете Бургос, в самом сердце Рибера дель Дуэро. Оно было основано в 2004 году. Производство вина сочетает в себе новейшие достижения современной технологии, при этом сохраняя дух места и истории. На виноградниках в 100 акров выращивают такие сорта винограда, как Тинта дель Паис (Темпранильо), Каберне Совиньон и Мерло. Старение вина проходит в американских и французских дубовых бочках.Регион Рибера дель Дуэро характеризуется сильными колебаниями температуры и разнообразием климата. Можно сказать, что климат здесь представляет собой нечто среднее между континентальным и средиземноморским, выпадает умеренное количество осадков, лето довольно сухое, а зимы продолжительны и суровы, температуры достигают 0°F. Виноград вбирает в себя максимальную концентрацию вкусов этого уникального терруара. Урожай собирается вручную, как правило — в середине октября. Каждый сорт тщательно исследуется виноделами, определяющими сортовую вариабельность и время старения каждого винтажа в отдельности.
Сегодня компания J. Garcia Carrion владеет десятью виноградниками и винными заводами по всей Испании. Постоянно совершенствуясь, преобразовываясь и внедряя высокие технологии производства, хозяйство Гарсия Карьон за 120 лет своего существования стало абсолютным лидером на рынке вин и соков Испании. Эксперты хозяйства умело сочетают высокие технологии и традиционные методы производства, добиваясь постоянного роста качества и снижения затрат на производство.История винного дома Гарсия Карьон уходит в далекий 1890 год. Это был год, когда Хосе Гарсиа Карьон построил винодельню для производства вин и экспорта их во Францию. Винодельческие традиции семьи Каррьон были заложены еще раньше. Семья имела собственные виноградники в Хумильи, части области Мурсия, что на юго-востоке Испании и занималась производством вин и их продажей в розлив прямо с винодельни. 1890 год стал решающим в истории семьи, ведь с появлением нового завода появилась возможность бутилировать вина, а следовательно и экспортировать их.Гарсия Каррьон начал работать в семейном бизнесе в 1968 году. Для расширения рынка было принято решение построить еще одну винодельню недалеко от Хумильи и оснастить ее мощной линией розлива. В начале 80-х годов, с появлением гипермаркетов в Испании возникла необходимость пересмотреть практику тары и упаковки для вина. Вместо бутылки в хозяйстве Гарсия Карьон стали использовать технологии тетрапака, что привело к смене традиций. Это было очень сложное время, когда компания оказалась одинока в своих начинаниях и испытывала недоверие и давление со стороны других виноделов.В настоящее время шестое поколений семьи Каррьон руководит винным домом J. Garcia Carrion, владея виноградниками в 10 различных регионах: Риоха, Рибера Дель Дуэро, Руэда, Хумилья, Аликанте, Кастилья Ла Манча, Пенедес, Каталония и Кава. По объему продаж компания Гарсия Карьон является самой крупной в Испании.
Вино интенсивного темно-рубинового цвета.
Вкус вина обладает несколько пряным характером, аккомпанирующими ягодными нотками, немного бледными танинами и текстурной сложностью. Послевкусие продолжительное и элегантное, фруктовое.
В насыщенном, свежем аромате вина преобладают тона вишни и малины, сопровождающиеся нотками аниса и розы.
Вино прекрасно подходит к блюдам из красного мяса, особенно — к жаркому.
Красное сухое вино "Vina Arnaiz" Reserva демонстрирует полное выражение винограда сорта Темпранильо, выращенного в регионе Рибера дель Дуэро. Хозяйство Vina Arnaiz, урожай которого используется для производства данного вина, расположено в городке Haza в муниципалитете Бургос, в самом сердце Рибера дель Дуэро. Оно было основано в 2004 году. Производство вина сочетает в себе новейшие достижения современной технологии, при этом сохраняя дух места и истории. На виноградниках в 100 акров выращивают такие сорта винограда, как Тинта дель Паис (Темпранильо), Каберне Совиньон и Мерло. Старение вина проходит в американских и французских дубовых бочках.Регион Рибера дель Дуэро характеризуется сильными колебаниями температуры и разнообразием климата. Можно сказать, что климат здесь представляет собой нечто среднее между континентальным и средиземноморским, выпадает умеренное количество осадков, лето довольно сухое, а зимы продолжительны и суровы, температуры достигают 0°F. Виноград вбирает в себя максимальную концентрацию вкусов этого уникального терруара. Урожай собирается вручную, как правило — в середине октября. Каждый сорт тщательно исследуется виноделами, определяющими сортовую вариабельность и время старения каждого винтажа в отдельности.
Сегодня компания J. Garcia Carrion владеет десятью виноградниками и винными заводами по всей Испании. Постоянно совершенствуясь, преобразовываясь и внедряя высокие технологии производства, хозяйство Гарсия Карьон за 120 лет своего существования стало абсолютным лидером на рынке вин и соков Испании. Эксперты хозяйства умело сочетают высокие технологии и традиционные методы производства, добиваясь постоянного роста качества и снижения затрат на производство.История винного дома Гарсия Карьон уходит в далекий 1890 год. Это был год, когда Хосе Гарсиа Карьон построил винодельню для производства вин и экспорта их во Францию. Винодельческие традиции семьи Каррьон были заложены еще раньше. Семья имела собственные виноградники в Хумильи, части области Мурсия, что на юго-востоке Испании и занималась производством вин и их продажей в розлив прямо с винодельни. 1890 год стал решающим в истории семьи, ведь с появлением нового завода появилась возможность бутилировать вина, а следовательно и экспортировать их.Гарсия Каррьон начал работать в семейном бизнесе в 1968 году. Для расширения рынка было принято решение построить еще одну винодельню недалеко от Хумильи и оснастить ее мощной линией розлива. В начале 80-х годов, с появлением гипермаркетов в Испании возникла необходимость пересмотреть практику тары и упаковки для вина. Вместо бутылки в хозяйстве Гарсия Карьон стали использовать технологии тетрапака, что привело к смене традиций. Это было очень сложное время, когда компания оказалась одинока в своих начинаниях и испытывала недоверие и давление со стороны других виноделов.В настоящее время шестое поколений семьи Каррьон руководит винным домом J. Garcia Carrion, владея виноградниками в 10 различных регионах: Риоха, Рибера Дель Дуэро, Руэда, Хумилья, Аликанте, Кастилья Ла Манча, Пенедес, Каталония и Кава. По объему продаж компания Гарсия Карьон является самой крупной в Испании.
Вино глубокого вишнево-рубинового цвета.
Вино интригует мягким, округлым вкусом с шелковистой текстурой, фруктово-пряными оттенками и элегантными танинами в долгом послевкусии.
Вино демонстрирует гармоничный, щедрый аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, черники, пряностей, подлеска и черного перца.
Вино прекрасно сочетается с дичью, красным мясом, бобовыми, жарким, рагу и выдержанными сырами.
"Miros" Roble — красное сухое вино, которое производится из бленда красных сортов винограда: Каберне Совиньон, Мерло и Темпранильо, выращенного в регионе Рибера дель Дуеро. Урожай собирают ночью в течение первой недели октября, используя механический способ очистки. Ферментация сусла осуществляется в стальных емкостях при контролируемой температуре 24 °С. Процесс мацерации длится 14 дней. Выдерживают вино в течение 24-28 недель в бочках из французского дуба, после чего осветляют яичным белком и бутилируют без фильтрации и стабилизации.
Вино глубокого вишнево-рубинового цвета.
Вино интригует мягким, округлым вкусом с шелковистой текстурой, фруктово-пряными оттенками и элегантными танинами в долгом послевкусии.
Вино демонстрирует гармоничный, щедрый аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, черники, пряностей, подлеска и черного перца.
Вино прекрасно сочетается с дичью, красным мясом, бобовыми, жарким, рагу и выдержанными сырами.
"Miros" Roble — красное сухое вино, которое производится из бленда красных сортов винограда: Каберне Совиньон, Мерло и Темпранильо, выращенного в регионе Рибера дель Дуеро. Урожай собирают ночью в течение первой недели октября, используя механический способ очистки. Ферментация сусла осуществляется в стальных емкостях при контролируемой температуре 24 °С. Процесс мацерации длится 14 дней. Выдерживают вино в течение 24-28 недель в бочках из французского дуба, после чего осветляют яичным белком и бутилируют без фильтрации и стабилизации.
Вино красного цвета с фиолетовым оттенком.
Интенсивный вкус вина наполнен разнообразными фруктовыми нюансами, отличается спелыми танинами и долгим элегантным послевкусием.
Вино имеет аромат красных ягод, ванили, оттенки древесины.
Вино идеально подойдёт к сырам, мясу и дичи.
Виноград сорта Темпранильо для вина Vina Arnaiz Crianza собирается вручную. Затем его измельчают и подвергают мацерации, после чего переливают самотеком, без механического воздействия, от чего вино только выигрывает во вкусе. Вино бродило в дубовых бочках в течение 425 дней, по истечении этого срока "Vina Arnaiz Crianza" ещё год выдерживалось в бутылке для лучшего развития вкуса и аромата.
Сегодня компания J. Garcia Carrion владеет десятью виноградниками и винными заводами по всей Испании. Постоянно совершенствуясь, преобразовываясь и внедряя высокие технологии производства, хозяйство Гарсия Карьон за 120 лет своего существования стало абсолютным лидером на рынке вин и соков Испании. Эксперты хозяйства умело сочетают высокие технологии и традиционные методы производства, добиваясь постоянного роста качества и снижения затрат на производство.История винного дома Гарсия Карьон уходит в далекий 1890 год. Это был год, когда Хосе Гарсиа Карьон построил винодельню для производства вин и экспорта их во Францию. Винодельческие традиции семьи Каррьон были заложены еще раньше. Семья имела собственные виноградники в Хумильи, части области Мурсия, что на юго-востоке Испании и занималась производством вин и их продажей в розлив прямо с винодельни. 1890 год стал решающим в истории семьи, ведь с появлением нового завода появилась возможность бутилировать вина, а следовательно и экспортировать их.Гарсия Каррьон начал работать в семейном бизнесе в 1968 году. Для расширения рынка было принято решение построить еще одну винодельню недалеко от Хумильи и оснастить ее мощной линией розлива. В начале 80-х годов, с появлением гипермаркетов в Испании возникла необходимость пересмотреть практику тары и упаковки для вина. Вместо бутылки в хозяйстве Гарсия Карьон стали использовать технологии тетрапака, что привело к смене традиций. Это было очень сложное время, когда компания оказалась одинока в своих начинаниях и испытывала недоверие и давление со стороны других виноделов.В настоящее время шестое поколений семьи Каррьон руководит винным домом J. Garcia Carrion, владея виноградниками в 10 различных регионах: Риоха, Рибера Дель Дуэро, Руэда, Хумилья, Аликанте, Кастилья Ла Манча, Пенедес, Каталония и Кава. По объему продаж компания Гарсия Карьон является самой крупной в Испании.
Вино красного цвета с фиолетовым оттенком.
Интенсивный вкус вина наполнен разнообразными фруктовыми нюансами, отличается спелыми танинами и долгим элегантным послевкусием.
Вино имеет аромат красных ягод, ванили, оттенки древесины.
Вино идеально подойдёт к сырам, мясу и дичи.
Виноград сорта Темпранильо для вина Vina Arnaiz Crianza собирается вручную. Затем его измельчают и подвергают мацерации, после чего переливают самотеком, без механического воздействия, от чего вино только выигрывает во вкусе. Вино бродило в дубовых бочках в течение 425 дней, по истечении этого срока "Vina Arnaiz Crianza" ещё год выдерживалось в бутылке для лучшего развития вкуса и аромата.
Сегодня компания J. Garcia Carrion владеет десятью виноградниками и винными заводами по всей Испании. Постоянно совершенствуясь, преобразовываясь и внедряя высокие технологии производства, хозяйство Гарсия Карьон за 120 лет своего существования стало абсолютным лидером на рынке вин и соков Испании. Эксперты хозяйства умело сочетают высокие технологии и традиционные методы производства, добиваясь постоянного роста качества и снижения затрат на производство.История винного дома Гарсия Карьон уходит в далекий 1890 год. Это был год, когда Хосе Гарсиа Карьон построил винодельню для производства вин и экспорта их во Францию. Винодельческие традиции семьи Каррьон были заложены еще раньше. Семья имела собственные виноградники в Хумильи, части области Мурсия, что на юго-востоке Испании и занималась производством вин и их продажей в розлив прямо с винодельни. 1890 год стал решающим в истории семьи, ведь с появлением нового завода появилась возможность бутилировать вина, а следовательно и экспортировать их.Гарсия Каррьон начал работать в семейном бизнесе в 1968 году. Для расширения рынка было принято решение построить еще одну винодельню недалеко от Хумильи и оснастить ее мощной линией розлива. В начале 80-х годов, с появлением гипермаркетов в Испании возникла необходимость пересмотреть практику тары и упаковки для вина. Вместо бутылки в хозяйстве Гарсия Карьон стали использовать технологии тетрапака, что привело к смене традиций. Это было очень сложное время, когда компания оказалась одинока в своих начинаниях и испытывала недоверие и давление со стороны других виноделов.В настоящее время шестое поколений семьи Каррьон руководит винным домом J. Garcia Carrion, владея виноградниками в 10 различных регионах: Риоха, Рибера Дель Дуэро, Руэда, Хумилья, Аликанте, Кастилья Ла Манча, Пенедес, Каталония и Кава. По объему продаж компания Гарсия Карьон является самой крупной в Испании.
У вина рубинов-вишневый цвет.
Вино обладает округлым, шелковистым вкусом с фруктово-пряными оттенками и мелкозернистыми танинами в стойком послевкусии.
Вино демонстрирует элегантный, гармоничный аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, черники, пряностей, черного перца и минералов.
Вино прекрасно сочетается с тушеным мясом, каннеллони, приготовленной на гриле бараниной, шашлыком из говядины, блюдами из дичи и сырами.
Элегантное и выразительное красное вино Valtravieso, Crianza создано преимущественно из винограда сорта Тинто Фино с небольшим добавлением Мерло и Каберне Совиньон. Собранный виноград прошел через двойной отбор: первый — на винограднике, второй — на винокурне по специальным сортировочным таблицам. Была поведена предварительная холодная мацерация в течение 5 дней, чтобы извлечь натуральные ароматы, а затем алкогольная ферментация на кожице для получения округлого вкуса. Вино выдерживалось 14 месяцев в бочках из американского и французского дуба.
У вина рубинов-вишневый цвет.
Вино обладает округлым, шелковистым вкусом с фруктово-пряными оттенками и мелкозернистыми танинами в стойком послевкусии.
Вино демонстрирует элегантный, гармоничный аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, черники, пряностей, черного перца и минералов.
Вино прекрасно сочетается с тушеным мясом, каннеллони, приготовленной на гриле бараниной, шашлыком из говядины, блюдами из дичи и сырами.
Элегантное и выразительное красное вино Valtravieso, Crianza создано преимущественно из винограда сорта Тинто Фино с небольшим добавлением Мерло и Каберне Совиньон. Собранный виноград прошел через двойной отбор: первый — на винограднике, второй — на винокурне по специальным сортировочным таблицам. Была поведена предварительная холодная мацерация в течение 5 дней, чтобы извлечь натуральные ароматы, а затем алкогольная ферментация на кожице для получения округлого вкуса. Вино выдерживалось 14 месяцев в бочках из американского и французского дуба.
У вина нежный соломенно-желтый цвет с легкими зеленоватыми бликами.
Вкус вина насыщенный, свежий, пикантный, полный ярких фруктовых оттенков, с живой цитрусовой кислинкой и отчетливой минеральностью в стойком, сухом послевкусии.
Яркий аромат вина взрывается свежими цитрусовыми и пикантными мятными тонами, украшенными тонкими миндальными и минеральными штрихами. С возрастом минеральная составляющая букета усиливается.
Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками, карпаччо из сырой рыбы, морепродуктами, ракообразными и мягкими сырами.
Изящное белое вино Tenuta Ulisse, Passerina, Terre di Chieti IGP производится из винограда сорта Пассерина, выращиваемого уже на протяжении многих поколений в центральных областях Италии, особенно в Абруццо. Урожай для создания вина собирают вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Во время сбора урожая применяется лед, который выкладывают на дно ящика. Виноград, охлажденный по инновационной системе в охлаждающем туннеле "Ulisse", мягко прессуют в инертной среде (чтобы избежать окисления) и подвергают мацерации в контакте с кожицей, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали. Затем следует холодная статическая декантация при температуре 14 °C в течение 24-48 часов. Ферментация проводится при температуре 8-11 °C в терморегулируемых инертных резервуарах. Выдерживается вино в стальных емкостях на протяжении 3-х месяцев и какое-то время в бутылках перед поступлением в продажу.2020 год для Абруццо, как и для всей Италии, стал тяжелым испытанием из-за ограничений, вызванных пандемией Covid. На смену мягкой зиме пришла прохладная весна, в мае часто шли дожди, что замедлило цикл. Жаркое и засушливое лето довело плоды до фенольной спелости. Хотя летние дни были жаркими, прохладные ночи помогли сохранить как кислотность, так и яркий ароматический профиль винограда. Урожай был в отличном состоянии, однако, урожайность оказалась меньше обычного.
Tenuta Ulisse известна в итальянских винодельческих кругах относительно недавно. Хозяйство расположено в небольшой деревне Crecchio, между Адриатическим морем и скалистым предгорьем Майелла. Братья Улиссе — Антонио и Луиджи, хотели обеспечить непрерывность семейному бизнесу, который основал их дед Антонио в начале 1900-х годов и со страстью и преданностью своему делу положил немалые силы на его развитие. История хозяйства начиналась всего с 2 га земель, которые на сегодняшний день насчитывают уже 30 га.Благодаря вкладу Антонио и Луиджи, которые занимались хозяйством до нынешних владельцев, Тенута Улиссе на международном рынке стало известно именно благодаря инновациям, применяемым в виноделии, как отличный пример успеха в регионе, который на протяжении многих лет был закрыт в модели традиционного виноделия. Для производства качественных вин с великолепными, богатыми ароматами, семья Улиссе, начиная с 2006 года постоянно совершенствует технологический процесс, применяя значимые инновации в сочетании с многолетним опытом и традициями."Мы сочетаем наши традиции и новаторство, всегда в поисках лучшего качества, при этом очень бережно относясь к нашей истории. Мы ежегодно уточняем методы, сохраняя при этом наш традиционный характер, типичный для наших вин — с оригинальным и ясным стилем, характерным для Абруццо".
У вина нежный соломенно-желтый цвет с легкими зеленоватыми бликами.
Вкус вина насыщенный, свежий, пикантный, полный ярких фруктовых оттенков, с живой цитрусовой кислинкой и отчетливой минеральностью в стойком, сухом послевкусии.
Яркий аромат вина взрывается свежими цитрусовыми и пикантными мятными тонами, украшенными тонкими миндальными и минеральными штрихами. С возрастом минеральная составляющая букета усиливается.
Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками, карпаччо из сырой рыбы, морепродуктами, ракообразными и мягкими сырами.
Изящное белое вино Tenuta Ulisse, Passerina, Terre di Chieti IGP производится из винограда сорта Пассерина, выращиваемого уже на протяжении многих поколений в центральных областях Италии, особенно в Абруццо. Урожай для создания вина собирают вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Во время сбора урожая применяется лед, который выкладывают на дно ящика. Виноград, охлажденный по инновационной системе в охлаждающем туннеле "Ulisse", мягко прессуют в инертной среде (чтобы избежать окисления) и подвергают мацерации в контакте с кожицей, проходящей в резервуарах из нержавеющей стали. Затем следует холодная статическая декантация при температуре 14 °C в течение 24-48 часов. Ферментация проводится при температуре 8-11 °C в терморегулируемых инертных резервуарах. Выдерживается вино в стальных емкостях на протяжении 3-х месяцев и какое-то время в бутылках перед поступлением в продажу.2020 год для Абруццо, как и для всей Италии, стал тяжелым испытанием из-за ограничений, вызванных пандемией Covid. На смену мягкой зиме пришла прохладная весна, в мае часто шли дожди, что замедлило цикл. Жаркое и засушливое лето довело плоды до фенольной спелости. Хотя летние дни были жаркими, прохладные ночи помогли сохранить как кислотность, так и яркий ароматический профиль винограда. Урожай был в отличном состоянии, однако, урожайность оказалась меньше обычного.
Tenuta Ulisse известна в итальянских винодельческих кругах относительно недавно. Хозяйство расположено в небольшой деревне Crecchio, между Адриатическим морем и скалистым предгорьем Майелла. Братья Улиссе — Антонио и Луиджи, хотели обеспечить непрерывность семейному бизнесу, который основал их дед Антонио в начале 1900-х годов и со страстью и преданностью своему делу положил немалые силы на его развитие. История хозяйства начиналась всего с 2 га земель, которые на сегодняшний день насчитывают уже 30 га.Благодаря вкладу Антонио и Луиджи, которые занимались хозяйством до нынешних владельцев, Тенута Улиссе на международном рынке стало известно именно благодаря инновациям, применяемым в виноделии, как отличный пример успеха в регионе, который на протяжении многих лет был закрыт в модели традиционного виноделия. Для производства качественных вин с великолепными, богатыми ароматами, семья Улиссе, начиная с 2006 года постоянно совершенствует технологический процесс, применяя значимые инновации в сочетании с многолетним опытом и традициями."Мы сочетаем наши традиции и новаторство, всегда в поисках лучшего качества, при этом очень бережно относясь к нашей истории. Мы ежегодно уточняем методы, сохраняя при этом наш традиционный характер, типичный для наших вин — с оригинальным и ясным стилем, характерным для Абруццо".
Вино обладает гранатово-красным цветом.
Вкус вина мягкий, сбалансированный, с шелковистой текстурой, фруктово-древесными оттенками и приятным послевкусием.
Вино демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, сладких специй, черного перца и минералов.
Это вино лучше всего подавать к пасте, колбасным изделиям, тушеному мясу или выдержанным сырам.
"El Ilusionista" Joven, Ribera del Duero DO — красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Темпранильо. Ягоды произрастают на винограднике "Los Miles" в регионе Рибера дель Дуэро, средний возраст виноградных лоз составляет 6-10 лет. После сбора урожая ягоды подвергаются мягкому прессованию с последующей винификацией, проходящей со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в дубовых бочках в течение 2-3 месяца. Потенциал вина составляет 3-5 лет.
Винодельческое хозяйство Adegas Tollodouro, основанное в 2000 году, расположено в области Риас Байшас. Площадь виноградников составляет 52 га, почвы состоят из песка и гранита. На виноградниках применяются органические методы возделывания лозы, сбор урожая проводится вручную отдельно для каждого сорта винограда. Завод оснащен современным оборудованием, позволяющим контролировать каждый этап производства вина. Погреб рассчитан на 400000 литров вина. Продукция хозяйства Adegas Tollodouro пользуется популярностью у местного населения, а с недавних пор идет на экспорт во многие страны Европы и в Россию.
Вино обладает гранатово-красным цветом.
Вкус вина мягкий, сбалансированный, с шелковистой текстурой, фруктово-древесными оттенками и приятным послевкусием.
Вино демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, сладких специй, черного перца и минералов.
Это вино лучше всего подавать к пасте, колбасным изделиям, тушеному мясу или выдержанным сырам.
"El Ilusionista" Joven, Ribera del Duero DO — красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Темпранильо. Ягоды произрастают на винограднике "Los Miles" в регионе Рибера дель Дуэро, средний возраст виноградных лоз составляет 6-10 лет. После сбора урожая ягоды подвергаются мягкому прессованию с последующей винификацией, проходящей со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в дубовых бочках в течение 2-3 месяца. Потенциал вина составляет 3-5 лет.
Винодельческое хозяйство Adegas Tollodouro, основанное в 2000 году, расположено в области Риас Байшас. Площадь виноградников составляет 52 га, почвы состоят из песка и гранита. На виноградниках применяются органические методы возделывания лозы, сбор урожая проводится вручную отдельно для каждого сорта винограда. Завод оснащен современным оборудованием, позволяющим контролировать каждый этап производства вина. Погреб рассчитан на 400000 литров вина. Продукция хозяйства Adegas Tollodouro пользуется популярностью у местного населения, а с недавних пор идет на экспорт во многие страны Европы и в Россию.
Вино обладает красно-рубиновым цветом.
Вино демонстрирует шелковистый, мягкий вкус с фруктово-ягодными оттенками и пикантной кислинкой в длительном послевкусии.
Фруктовый, выразительный аромат вина наполнен тонами вишни, смородины, сливы, перца, подлеска и пряных трав.
Это вино составит замечательную пару с сырами, барбекю и жареным мясом.
"Винья Састре" Робле — самое молодое в линейке вин Бодегас Эрманос Састре. Созданное из Темпранильо, выросшего на 17-30-летних лозах в Ла Хорра и Роя, это вино воплощает в себе нежность и страсть, любовь и заботу, которые невозможно не оценить. Лозы посажены на высоте 800 метров над уровнем моря, уход за ними по давним традициям осуществляется без применения гербицидов и инсектицидов. Практикующиеся формы виноградарства — органические и биодинамические, что приводит в дальнейшем к особенно интенсивным винам как по цвету, так и по вкусу. После ферментации вино созревает 10 месяцев в дубовых барриках, которые на 60% состоят из французского, и на 40% — из американского дуба. Вино можно пить молодым, но если выдержать его какое-то время в бутылке, можно получить дорогое приятное вино от Эрманос Састре с узнаваемым четким стандартом DOC Рибера дель Дуэро. Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет.Винодельческий дом Hermanos Sastre расположен в самом центре Рибера дель Дуэро, в маленьком городке Ла Орра и существует совсем недавно, только с 1992 года, когда с виноградников был собран первый урожай. Владельцами компании стали два брата, получившие одни из самых старых виноградников этого региона в наследство. Гордостью дома Эрманос Састре безусловно является виноградник Паго Санта Крус, возраст лоз которого превышает 80 лет и который произрастает в уникальном терруаре. Этот виноградник послужил началом производства трех кюве, которые получали неоднократно высокие оценки критиков: "Паго Санта Крус", а также "Паго Санта Крус" Резерва, которое производится только в годы с великолепным урожаем, и "Песус". С 2002 года управлением компанией занимается только лишь один брат Хесус. Педро, который отвечал за важнейшие процессы производства вина, погиб в автокатастрофе. Этот год был переломным в жизни винодельческого дома. Но компания выстояла, мало того, в эти годы было создано особое кюве, которое получило название "Pesus" (Педро-Хесус).Основная философия компании Эрманос Састре — это сочетание элегантного стиля вин, который не свойственен классической Испании, с традиционными технологиями выдержки вина. Средний ежегодный объем производства насчитывает около 80 000 бутылок вина.
Вино обладает красно-рубиновым цветом.
Вино демонстрирует шелковистый, мягкий вкус с фруктово-ягодными оттенками и пикантной кислинкой в длительном послевкусии.
Фруктовый, выразительный аромат вина наполнен тонами вишни, смородины, сливы, перца, подлеска и пряных трав.
Это вино составит замечательную пару с сырами, барбекю и жареным мясом.
"Винья Састре" Робле — самое молодое в линейке вин Бодегас Эрманос Састре. Созданное из Темпранильо, выросшего на 17-30-летних лозах в Ла Хорра и Роя, это вино воплощает в себе нежность и страсть, любовь и заботу, которые невозможно не оценить. Лозы посажены на высоте 800 метров над уровнем моря, уход за ними по давним традициям осуществляется без применения гербицидов и инсектицидов. Практикующиеся формы виноградарства — органические и биодинамические, что приводит в дальнейшем к особенно интенсивным винам как по цвету, так и по вкусу. После ферментации вино созревает 10 месяцев в дубовых барриках, которые на 60% состоят из французского, и на 40% — из американского дуба. Вино можно пить молодым, но если выдержать его какое-то время в бутылке, можно получить дорогое приятное вино от Эрманос Састре с узнаваемым четким стандартом DOC Рибера дель Дуэро. Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет.Винодельческий дом Hermanos Sastre расположен в самом центре Рибера дель Дуэро, в маленьком городке Ла Орра и существует совсем недавно, только с 1992 года, когда с виноградников был собран первый урожай. Владельцами компании стали два брата, получившие одни из самых старых виноградников этого региона в наследство. Гордостью дома Эрманос Састре безусловно является виноградник Паго Санта Крус, возраст лоз которого превышает 80 лет и который произрастает в уникальном терруаре. Этот виноградник послужил началом производства трех кюве, которые получали неоднократно высокие оценки критиков: "Паго Санта Крус", а также "Паго Санта Крус" Резерва, которое производится только в годы с великолепным урожаем, и "Песус". С 2002 года управлением компанией занимается только лишь один брат Хесус. Педро, который отвечал за важнейшие процессы производства вина, погиб в автокатастрофе. Этот год был переломным в жизни винодельческого дома. Но компания выстояла, мало того, в эти годы было создано особое кюве, которое получило название "Pesus" (Педро-Хесус).Основная философия компании Эрманос Састре — это сочетание элегантного стиля вин, который не свойственен классической Испании, с традиционными технологиями выдержки вина. Средний ежегодный объем производства насчитывает около 80 000 бутылок вина.
Вино ярко-рубинового цвета с фиолетовым оттенком.
Округлое, гармоничное во вкусе вино с мягкими танинами и приятным послевкусием.
Молодое вино с насыщенным ароматом ягод.
Вино идеально в сочетании с пастой с мясными соусами и дичью с овощами на гриле.
Впервые вино Монтепульчано д'Абруццо от Умани Ронки было произведено в 1977 году. Монтепульчано – один из самых распространенных местных сортов винограда в Италии, произрастающх преимущественно на побережье Адриатического моря.Виноград для этого вина собирают вручную, после чего проводят мацерацию, ферментацию в чанах из нержавеющей стали и малолактическую ферментацию. Выдержка вина осуществляется в течение 4 месяцев в чанах из нержавеющей стали и некоторое время в бутылках. Это красное тихое вино хранится от 5 до 6 лет. Создание винодельческого хозяйства Умани Ронки датируется 1950 годом, когда он приобрел большой кусок земли на невысоких холмах Марке, рядом с деревней Купрамонтана. В настоящее время Дом Умани Ронки принадлежит семье Бернетти, которая теперь владеет шестью виноградниками площадью 100 гектаров на территориях Вердиккио дей Кастелли ди Йези Классико и Росси Конеро. Около 40 гектаров виноградников арендуются дополнительно к основным виноградникам хозяйства. Винодельня Умани Ронки известна своими традиционными винами – Россо Конеро и Вердиккио, но здесь проводят интересные эксперименты и с другими сортами, в первую очередь, такими как Каберне Совиньон, Мерло и Шардоне. Наиболее престижными продуктами Умани Ронки являются такие вина: Росо Конеро Сан Лоренцо и Кумаро, Вердиккьо Казаль ди Серра и Вилла Бьянки.
Вино ярко-рубинового цвета с фиолетовым оттенком.
Округлое, гармоничное во вкусе вино с мягкими танинами и приятным послевкусием.
Молодое вино с насыщенным ароматом ягод.
Вино идеально в сочетании с пастой с мясными соусами и дичью с овощами на гриле.
Впервые вино Монтепульчано д'Абруццо от Умани Ронки было произведено в 1977 году. Монтепульчано – один из самых распространенных местных сортов винограда в Италии, произрастающх преимущественно на побережье Адриатического моря.Виноград для этого вина собирают вручную, после чего проводят мацерацию, ферментацию в чанах из нержавеющей стали и малолактическую ферментацию. Выдержка вина осуществляется в течение 4 месяцев в чанах из нержавеющей стали и некоторое время в бутылках. Это красное тихое вино хранится от 5 до 6 лет. Создание винодельческого хозяйства Умани Ронки датируется 1950 годом, когда он приобрел большой кусок земли на невысоких холмах Марке, рядом с деревней Купрамонтана. В настоящее время Дом Умани Ронки принадлежит семье Бернетти, которая теперь владеет шестью виноградниками площадью 100 гектаров на территориях Вердиккио дей Кастелли ди Йези Классико и Росси Конеро. Около 40 гектаров виноградников арендуются дополнительно к основным виноградникам хозяйства. Винодельня Умани Ронки известна своими традиционными винами – Россо Конеро и Вердиккио, но здесь проводят интересные эксперименты и с другими сортами, в первую очередь, такими как Каберне Совиньон, Мерло и Шардоне. Наиболее престижными продуктами Умани Ронки являются такие вина: Росо Конеро Сан Лоренцо и Кумаро, Вердиккьо Казаль ди Серра и Вилла Бьянки.
Вино темно-рубинового цвета с охристыми тонами.
Вино имеет мягкий вкус с округлыми танинами и оттенками красных и темных ягод.
Яркий аромат вина содержит глубокие тона пряностей и темных ягод.
Вино подается к копченостям и колбасным изделиям, отлично сочетается с красным мясом, сырами, рекомендуется к жаркому и пасте.
Botter, Montepulciano d'Abruzzo DOC — красное вино из винограда сорта Монтепульчано, собранного в середине осени. Сусло проходит винификацию по традиционной схеме, с применением терморегулируемых емкостей из нержавеющей стали. Вино отличается пряным, фруктовым ароматом и мягким, округлым вкусом. Подается к красному мясу, копченостям, сырам. Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом в компанию второго поколения семьи начинается розлив вин по бутылкам. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо, укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными. К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству. Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта — Лука, Анна и Алессандро Боттер, управляющие компанией в настоящее время, полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни.
Вино темно-рубинового цвета с охристыми тонами.
Вино имеет мягкий вкус с округлыми танинами и оттенками красных и темных ягод.
Яркий аромат вина содержит глубокие тона пряностей и темных ягод.
Вино подается к копченостям и колбасным изделиям, отлично сочетается с красным мясом, сырами, рекомендуется к жаркому и пасте.
Botter, Montepulciano d'Abruzzo DOC — красное вино из винограда сорта Монтепульчано, собранного в середине осени. Сусло проходит винификацию по традиционной схеме, с применением терморегулируемых емкостей из нержавеющей стали. Вино отличается пряным, фруктовым ароматом и мягким, округлым вкусом. Подается к красному мясу, копченостям, сырам. Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом в компанию второго поколения семьи начинается розлив вин по бутылкам. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо, укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными. К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству. Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта — Лука, Анна и Алессандро Боттер, управляющие компанией в настоящее время, полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни.
Вино ярко-рубинового цвета с фиолетовым оттенком.
Округлое, гармоничное во вкусе с мягкими танинами и приятным послевкусием.
Молодое вино с интенсивнывным ягодным ароматом.
Вино идеально в сочетании с пастой с мясными соусами и дичью с овощами на гриле.
Впервые вино Монтепульчано д'Абруццо от Умани Ронки было произведено в 1977 году. Монтепульчано – один из самых распространенных автохтонных итальянских сортов винограда, возделывающихся преимущественно на побережье Адриатического моря. Создание винодельческого хозяйства Джино Умани Ронки датируется 1950 годом, когда он приобрел большой кусок земли на невысоких холмах Марке, рядом с деревней Купрамонтана. В настоящее время Дом Умани Ронки принадлежит семье Бернетти, которая теперь владеет шестью виноградниками площадью 100 гектаров на территориях Вердиккио дей Кастелли ди Йези Классико и Росси Конеро. Около 40 гектаров виноградников арендуются дополнительно к основным виноградникам хозяйства. Винодельня Умани Ронки известна своими традиционными винами – Россо Конеро и Вердиккио, но здесь проводят интересные эксперименты и с другими сортами, в первую очередь, такими как Каберне Совиньон, Мерло и Шардоне. Наиболее престижными продуктами Умани Ронки являются такие вина: Росо Конеро Сан Лоренцо и Кумаро, Вердиккьо Казаль ди Серра и Вилла Бьянки.
Вино ярко-рубинового цвета с фиолетовым оттенком.
Округлое, гармоничное во вкусе с мягкими танинами и приятным послевкусием.
Молодое вино с интенсивнывным ягодным ароматом.
Вино идеально в сочетании с пастой с мясными соусами и дичью с овощами на гриле.
Впервые вино Монтепульчано д'Абруццо от Умани Ронки было произведено в 1977 году. Монтепульчано – один из самых распространенных автохтонных итальянских сортов винограда, возделывающихся преимущественно на побережье Адриатического моря. Создание винодельческого хозяйства Джино Умани Ронки датируется 1950 годом, когда он приобрел большой кусок земли на невысоких холмах Марке, рядом с деревней Купрамонтана. В настоящее время Дом Умани Ронки принадлежит семье Бернетти, которая теперь владеет шестью виноградниками площадью 100 гектаров на территориях Вердиккио дей Кастелли ди Йези Классико и Росси Конеро. Около 40 гектаров виноградников арендуются дополнительно к основным виноградникам хозяйства. Винодельня Умани Ронки известна своими традиционными винами – Россо Конеро и Вердиккио, но здесь проводят интересные эксперименты и с другими сортами, в первую очередь, такими как Каберне Совиньон, Мерло и Шардоне. Наиболее престижными продуктами Умани Ронки являются такие вина: Росо Конеро Сан Лоренцо и Кумаро, Вердиккьо Казаль ди Серра и Вилла Бьянки.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.