Коньяк, Страница 53
- Коньяк недорогой
- Коньяк VSOP
- Коньяк 50 лет
- Коньяк в деревянной коробке
- Коньяк XO
- Коньяк 10 лет
- Коньяк 20 лет
- Коньяк 30 лет
- Хороший Коньяк
Выберите фильтры
- 1979
- 1196
- 811
- 303
- 164
- Еще 12
- 1839
- 757
- 215
- 161
- 126
- Еще 31
- 61
- 43
- 39
- 37
- 34
- Еще 144
- 14
- 4
- 3
- 3
- 3
- Еще 4
- 4
- 3
- 3
- 2
- 2
- Еще 17
- 1031
- 790
- 365
- 352
- 342
- Еще 64
- 2
- 113
- 75
- 59
- 38
- 32
- Еще 2
- 1783
- 1534
- 368
- 264
- 121
- Еще 36
- 14
- 11
- 7
- 6
- 5
- Еще 23
- 80
- 64
- 58
- 19
- 11
- Еще 7
- 59
- 29
Цвет — темно-янтарный.
Вкус мягкий, теплый, сбалансированный, с тонами сухофруктов и шоколада, долгим, элегантным, благородным послевкусием.
Чувственный аромат наполнен тонами сухофруктов, черной сливы, корицы и ванили.
Послужит прекрасным дижестивом, отлично сочетается с мясными деликатесами и сырами.
"Sarajishvili" — коньяк премиум-класса, выпускаемый старейшим алкогольным предприятием Грузии с конца XIX века. Впервые в продаже данный напиток появился в 1887 году. Назван он был в честь Сараджишвили Давида Захарьевича, основавшего в Российской Империи сразу несколько коньячных заводов. Современный коньяк "Sarajishvili" сохранил в себе индивидуальный характер и аутентичность, при этом значительно повысив качество."Sarajishvili" VSOP Black Edition — темно-янтарный "нектар", выдержанный не менее 8 лет в дубовых бочках и несущий в себе гармоничное сочетание остроты и мягкости. По завершении дистилляции в медных аламбиках коньяк созревает в бочках из лимузенского дуба в погребе №8, в котором хранится особая гамма спиртных напитков, изготовленных из отборных грузинских сортов винограда. Низкая влажность и теплая температура в этом надземном погребе способствуют интенсивному процессу созревания, который абсолютно стоит затраченных усилий. После смешивания отборных спиртов коньяк "отдыхает" 3 года вместо 8 месяцев по ГОСТу. Элегантная бутылка черного цвета, в которой выпускается "Сараджишвили" ВСОП Блэк Эдишн, надежно защищает благородный напиток от солнечных лучей.
Цвет — темно-янтарный.
Вкус мягкий, теплый, сбалансированный, с тонами сухофруктов и шоколада, долгим, элегантным, благородным послевкусием.
Чувственный аромат наполнен тонами сухофруктов, черной сливы, корицы и ванили.
Послужит прекрасным дижестивом, отлично сочетается с мясными деликатесами и сырами.
"Sarajishvili" — коньяк премиум-класса, выпускаемый старейшим алкогольным предприятием Грузии с конца XIX века. Впервые в продаже данный напиток появился в 1887 году. Назван он был в честь Сараджишвили Давида Захарьевича, основавшего в Российской Империи сразу несколько коньячных заводов. Современный коньяк "Sarajishvili" сохранил в себе индивидуальный характер и аутентичность, при этом значительно повысив качество."Sarajishvili" VSOP Black Edition — темно-янтарный "нектар", выдержанный не менее 8 лет в дубовых бочках и несущий в себе гармоничное сочетание остроты и мягкости. По завершении дистилляции в медных аламбиках коньяк созревает в бочках из лимузенского дуба в погребе №8, в котором хранится особая гамма спиртных напитков, изготовленных из отборных грузинских сортов винограда. Низкая влажность и теплая температура в этом надземном погребе способствуют интенсивному процессу созревания, который абсолютно стоит затраченных усилий. После смешивания отборных спиртов коньяк "отдыхает" 3 года вместо 8 месяцев по ГОСТу. Элегантная бутылка черного цвета, в которой выпускается "Сараджишвили" ВСОП Блэк Эдишн, надежно защищает благородный напиток от солнечных лучей.
Насыщенный янтарный цвет.
Удивительно мягкий, элегантный и сбалансированный вкус отличается фруктово-древесными акцентами и долгим послевкусием с приятными ванильно-шоколадными нюансами.
Богатый и выразительный аромат обладает щедрыми оттенками сухофруктов, специй, шоколада и благородных пород дерева.
Станет прекрасным дижестивом, а также будет хорошим сопровождением десертов.
Коньяки "Мец Сюник" воплотили в себе мастерство армянских мастеров. Свое название они получили в честь одной из древнейших провинций древнего царства Армении — Сюник. В составе коньяка "Mets Sunik" Sisakan XO 20 Years Old — виноградные дистилляты, созревавшие в дубовых бочках не менее 20 лет. Он обязательно найдет своих поклонников благодаря мягкому, обволакивающему вкусу и великолепно сбалансированному букету.
С 1939 года Ереванский завод шампанских вин (или Ереванский "Шампайн Гининери Горцаран") успешно ведет свою деятельность, производя полный ассортимент шампанских вин, сладкие и сухие вина и благородные коньяки. Традиции, качество, натуральность ингредиентов были и остаются для завода превыше всего. Природные условия Армении идеальны для развития виноградников, урожаи с которых щедро наделяют напитки прекрасными органолептическими свойствами. Завод оснащен современным оборудованием и собственной лабораторией по контролю за качеством. На сегодняшний день он является одним из лидеров страны по изготовлению алкогольных напитков. Продукция Ереванского завода шампанских вин была признана на международных выставках и завоевала искреннюю любовь потребителей.
Насыщенный янтарный цвет.
Удивительно мягкий, элегантный и сбалансированный вкус отличается фруктово-древесными акцентами и долгим послевкусием с приятными ванильно-шоколадными нюансами.
Богатый и выразительный аромат обладает щедрыми оттенками сухофруктов, специй, шоколада и благородных пород дерева.
Станет прекрасным дижестивом, а также будет хорошим сопровождением десертов.
Коньяки "Мец Сюник" воплотили в себе мастерство армянских мастеров. Свое название они получили в честь одной из древнейших провинций древнего царства Армении — Сюник. В составе коньяка "Mets Sunik" Sisakan XO 20 Years Old — виноградные дистилляты, созревавшие в дубовых бочках не менее 20 лет. Он обязательно найдет своих поклонников благодаря мягкому, обволакивающему вкусу и великолепно сбалансированному букету.
С 1939 года Ереванский завод шампанских вин (или Ереванский "Шампайн Гининери Горцаран") успешно ведет свою деятельность, производя полный ассортимент шампанских вин, сладкие и сухие вина и благородные коньяки. Традиции, качество, натуральность ингредиентов были и остаются для завода превыше всего. Природные условия Армении идеальны для развития виноградников, урожаи с которых щедро наделяют напитки прекрасными органолептическими свойствами. Завод оснащен современным оборудованием и собственной лабораторией по контролю за качеством. На сегодняшний день он является одним из лидеров страны по изготовлению алкогольных напитков. Продукция Ереванского завода шампанских вин была признана на международных выставках и завоевала искреннюю любовь потребителей.
Коньяк янтарного цвета.
Коньяк обладает свежим, ярким, молодым, но довольно насыщенным фруктовым вкусом с мягкими ванильными нюансами и продолжительным послевкусием.
Аромат коньяка наполнен нотами груши, персика, виноградной лозы и сладкими ванильными нюансами.
Коньяк рекомендуется употреблять в качестве дижестива.
"Esprit" VS — молодой фруктовый коньяк, характеризующийся привлекательной свежестью. Коньяк изготавливается из винограда сорта Уни Блан, выращенного в апелласьоне Фэн Буа на органическом винограднике Домена де ля Гранд Версенн, принадлежащего Леопольду Круазе. Производством коньяка занимается дочерняя компания Круазе — Мезон де Пьер. При создании органического коньяка особое внимание уделяется отбору винограда и последующей винификации. Выдержка коньячных дистиллятов в дубовых бочках длится около 3-х лет. "Эспри" ВС рекомендуется употреблять в качестве дижестива. Коньяк завоевал золотую медаль на "San Francisco World Spirits Competition, 2020".
Компания Pierre Croizet основана более 200 лет назад в маленькой деревушке Лантен. Фирма с самого начала и до нынешних дней является семейным бизнесом с личными виноградниками и заводами. Владелец компании, Леопольд Круазе, не получил профильного образования, но любой процесс на производстве проходит под его чутким руководством, ведь за многие годы работы Леопольд обрел очень много знаний и практических навыков, и теперь может по праву считаться экспертом коньячного дела.Виноградники фирмы расположены в регионе Фэн Буа неподалеку от аппелласьонов Гран Шампань и Пти Шампань. Эти земли считаются наиболее пригодными для выращивания лучших виноградных сортов мира. Климат здесь очень мягкий, с обильными, но нечастыми осадками, поэтому виноград досыта получает минеральных веществ, воды и наполняется особой сладостью.По правилам компании все производственные этапы должны происходить на собственном заводе под чутким руководством управляющего, а сырье должно использоваться только собственное. Урожай не принято обрабатывать химическими веществами, а любые процессы стоит осуществлять вручную.
Коньяк янтарного цвета.
Коньяк обладает свежим, ярким, молодым, но довольно насыщенным фруктовым вкусом с мягкими ванильными нюансами и продолжительным послевкусием.
Аромат коньяка наполнен нотами груши, персика, виноградной лозы и сладкими ванильными нюансами.
Коньяк рекомендуется употреблять в качестве дижестива.
"Esprit" VS — молодой фруктовый коньяк, характеризующийся привлекательной свежестью. Коньяк изготавливается из винограда сорта Уни Блан, выращенного в апелласьоне Фэн Буа на органическом винограднике Домена де ля Гранд Версенн, принадлежащего Леопольду Круазе. Производством коньяка занимается дочерняя компания Круазе — Мезон де Пьер. При создании органического коньяка особое внимание уделяется отбору винограда и последующей винификации. Выдержка коньячных дистиллятов в дубовых бочках длится около 3-х лет. "Эспри" ВС рекомендуется употреблять в качестве дижестива. Коньяк завоевал золотую медаль на "San Francisco World Spirits Competition, 2020".
Компания Pierre Croizet основана более 200 лет назад в маленькой деревушке Лантен. Фирма с самого начала и до нынешних дней является семейным бизнесом с личными виноградниками и заводами. Владелец компании, Леопольд Круазе, не получил профильного образования, но любой процесс на производстве проходит под его чутким руководством, ведь за многие годы работы Леопольд обрел очень много знаний и практических навыков, и теперь может по праву считаться экспертом коньячного дела.Виноградники фирмы расположены в регионе Фэн Буа неподалеку от аппелласьонов Гран Шампань и Пти Шампань. Эти земли считаются наиболее пригодными для выращивания лучших виноградных сортов мира. Климат здесь очень мягкий, с обильными, но нечастыми осадками, поэтому виноград досыта получает минеральных веществ, воды и наполняется особой сладостью.По правилам компании все производственные этапы должны происходить на собственном заводе под чутким руководством управляющего, а сырье должно использоваться только собственное. Урожай не принято обрабатывать химическими веществами, а любые процессы стоит осуществлять вручную.
Коньяк превосходного теплого золотисто-янтарного цвета.
Коньяк обладает великолепным мягким, утонченным, гармоничным вкусом с тонами пряностей: ванили и корицы, с имбирными и миндальными оттенками и с пленительным послевкусием с ароматом дымка.
Коньяк с утонченным ароматом с оттенком горького шоколада, сухофруктов, орехов, имбиря и цедры апельсина.
Является превосходным дижестивом, отлично сочетается с кофе, сигарой, очень хорош с блюдами из утки, отлично подойдет к апельсиновому десерту.
“Коньяк — дорогой, статусный напиток, над рождением которого трудится не только множество людей, но сами природа и время. И чем усерднее работает время, тем ценнее становится продукт”. Леро Кюве 20(Lheraud Cognac Cuvee 20)—этот коньяк провел 20 лет в дубовых бочках. При создании Кюве 20 — производят купаж классических коньячных спиртов, выдержанных не менее 20 лет, крепость напитка составляет 43%. Как и все остальные коньяки дома «Lheraud», этот напиток изготовляют, не добавляя в него карамель. Благодаря этому он обладает тонким цветочным ароматом. Во вкусе чувствуются коричные и ванильные оттенки. Разливают коньяк в Пти Шампани, на родине дома Леро. Lheraud Cognac Cuvee 20— это самый продаваемый коньяк Дома. Производители советуют начинать знакомство с их продукцией именно с него. Они убеждены, что Леро Кюве 20 отлично знакомит со стилем Дома и способен разбудить любовь к миллензимным коньякам. Леро Кюве 20подарит истинное наслаждение для знатоков и любителей этого поистине драгоценного напитка. Идеальный подарок в красивой подарочной коробке.
Годом основания коньячного дома Леро (Lheraud) следует считать 1680, а основателем — Александра Леро. В небольшой деревушке Ладу (Lasdoux), в центре Пти Шампани (Petite Champagne), недалеко от города Коньяк (Cognac) он начал выращивать виноград и наладил коньячное производство. На землях поместья произрастает виноград отборных сортов Уни Блан, Фоль Бланш и Коломбар. В 1970 дело перешло к Ги Леро, который занимается производством и продажей коньяка под своим именем "Cognac Guy Lheraud". Месье Ги Леро, помогают его сын Лоран Леро и супруга — мадам Леро, в обязанности которой входит дизайн продукции. "...У неё хороший вкус, ведь она выбрала меня", — заявляет глава династии.Коньяки дома Леро производятся традиционным способом, путем двойной дистилляции, без современных электронных устройств, без добавок карамели, сахара и других ингредиентов, поэтому они отличаются естественным цветом и натуральным вкусом. Комиссия профессионалов по коньяку (BNIC) контролирует все этапы производства коньяков, подтверждает их происхождение и высокое качество.Дом Lheraud — официальный поставщик коньяков для Палаты Лордов в Лондоне и Императорского дома Японии. Эти эксклюзивные коньяки представлены в самых знаменитых ресторанах мира: "La Tour d’Argent" (Токио), "Richemond" (Женева), "Dalloyau" (Париж), а также в "Dallmayr" (Мюнхен) — одном из крупнейших и наиболее дорогих мировых деликатесных магазинов, и в культовом месте для любителей роскошных и эксклюзивных товаров — торговом центре "Харродс" в Лондоне. По признанию Александра Массэна — управляющего коньячного дома Lheraud (Леро), коньяки дома предпочитают бывший президент Франции Жак Ширак и премьер министр Франции Раффарен, Принц Альберт из Монако, и множество других знаменитых людей. Около 10 лет назад и у россиян появилась возможность попробовать великолепную продукцию коньячного дома Леро.Подарите себе и своим близким знакомство с элитными коньяками легендарного дома Леро!
Коньяк превосходного теплого золотисто-янтарного цвета.
Коньяк обладает великолепным мягким, утонченным, гармоничным вкусом с тонами пряностей: ванили и корицы, с имбирными и миндальными оттенками и с пленительным послевкусием с ароматом дымка.
Коньяк с утонченным ароматом с оттенком горького шоколада, сухофруктов, орехов, имбиря и цедры апельсина.
Является превосходным дижестивом, отлично сочетается с кофе, сигарой, очень хорош с блюдами из утки, отлично подойдет к апельсиновому десерту.
“Коньяк — дорогой, статусный напиток, над рождением которого трудится не только множество людей, но сами природа и время. И чем усерднее работает время, тем ценнее становится продукт”. Леро Кюве 20(Lheraud Cognac Cuvee 20)—этот коньяк провел 20 лет в дубовых бочках. При создании Кюве 20 — производят купаж классических коньячных спиртов, выдержанных не менее 20 лет, крепость напитка составляет 43%. Как и все остальные коньяки дома «Lheraud», этот напиток изготовляют, не добавляя в него карамель. Благодаря этому он обладает тонким цветочным ароматом. Во вкусе чувствуются коричные и ванильные оттенки. Разливают коньяк в Пти Шампани, на родине дома Леро. Lheraud Cognac Cuvee 20— это самый продаваемый коньяк Дома. Производители советуют начинать знакомство с их продукцией именно с него. Они убеждены, что Леро Кюве 20 отлично знакомит со стилем Дома и способен разбудить любовь к миллензимным коньякам. Леро Кюве 20подарит истинное наслаждение для знатоков и любителей этого поистине драгоценного напитка. Идеальный подарок в красивой подарочной коробке.
Годом основания коньячного дома Леро (Lheraud) следует считать 1680, а основателем — Александра Леро. В небольшой деревушке Ладу (Lasdoux), в центре Пти Шампани (Petite Champagne), недалеко от города Коньяк (Cognac) он начал выращивать виноград и наладил коньячное производство. На землях поместья произрастает виноград отборных сортов Уни Блан, Фоль Бланш и Коломбар. В 1970 дело перешло к Ги Леро, который занимается производством и продажей коньяка под своим именем "Cognac Guy Lheraud". Месье Ги Леро, помогают его сын Лоран Леро и супруга — мадам Леро, в обязанности которой входит дизайн продукции. "...У неё хороший вкус, ведь она выбрала меня", — заявляет глава династии.Коньяки дома Леро производятся традиционным способом, путем двойной дистилляции, без современных электронных устройств, без добавок карамели, сахара и других ингредиентов, поэтому они отличаются естественным цветом и натуральным вкусом. Комиссия профессионалов по коньяку (BNIC) контролирует все этапы производства коньяков, подтверждает их происхождение и высокое качество.Дом Lheraud — официальный поставщик коньяков для Палаты Лордов в Лондоне и Императорского дома Японии. Эти эксклюзивные коньяки представлены в самых знаменитых ресторанах мира: "La Tour d’Argent" (Токио), "Richemond" (Женева), "Dalloyau" (Париж), а также в "Dallmayr" (Мюнхен) — одном из крупнейших и наиболее дорогих мировых деликатесных магазинов, и в культовом месте для любителей роскошных и эксклюзивных товаров — торговом центре "Харродс" в Лондоне. По признанию Александра Массэна — управляющего коньячного дома Lheraud (Леро), коньяки дома предпочитают бывший президент Франции Жак Ширак и премьер министр Франции Раффарен, Принц Альберт из Монако, и множество других знаменитых людей. Около 10 лет назад и у россиян появилась возможность попробовать великолепную продукцию коньячного дома Леро.Подарите себе и своим близким знакомство с элитными коньяками легендарного дома Леро!
Коньяк обладает очень красивым янтарным цветом.
Коньяк со сбалансированным гармоничным, полным, округлым и мягким вкусом с долгим пленительным послевкусием, наполненным ароматами ванили и бриошей.
Коньяк с великолепным, сладковато-пряным ароматом, оттененным тонкими шоколадными нотками.
Является превосходным аперитивом, дижестивом, отлично сочетается с кофе, сигарой, может использоваться для приготовления коктейлей.
“Коньяк — дорогой, статусный напиток, над рождением которого трудится не только множество людей, но сами природа и время. И чем усерднее работает время, тем ценнее становится продукт”. Lheraud Cognac 1972 Grande Champagne(Леро Коньяк 1972 Гранд Шампань) — этот коньяк был изготовлен в 1972 году из лучших спиртов Пти Шампань, которые подарили ему мягкость и округлый вкус, великолепно сочетающийся с изысканным ароматом и необыкновенно красивым цветом. Отличный миллезим превосходного качества — подарит хорошее настроение Вам и Вашим близким. Интересен в качестве подарка имениннику с таким же годом рождения! Миллезимы изготавливаются из отборного винограда, в основном, сорта Уни Блан. Миллезимные коньяки дома Леро абсолютно натуральные — без каких-либо вкусовых и ароматических добавок. У каждого миллезима разный срок выдержки в дубовой бочке и алкогольная крепость. Все миллезимы Дома Леро разлиты в бутылки, стилизованные под старину, их форма напоминает старинные, 19-го века, бутыли ручной работы стеклодувов. Бутылки из черного стекла, в деревянных коробках, из пород деревьев, растущих в Шаранте. Супруга месье Леро лично продумывает дизайн всей продукции.
Годом основания коньячного дома Леро (Lheraud) следует считать 1680, а основателем — Александра Леро. В небольшой деревушке Ладу (Lasdoux), в центре Пти Шампани (Petite Champagne), недалеко от города Коньяк (Cognac) он начал выращивать виноград и наладил коньячное производство. На землях поместья произрастает виноград отборных сортов Уни Блан, Фоль Бланш и Коломбар. В 1970 дело перешло к Ги Леро, который занимается производством и продажей коньяка под своим именем "Cognac Guy Lheraud". Месье Ги Леро, помогают его сын Лоран Леро и супруга — мадам Леро, в обязанности которой входит дизайн продукции. "...У неё хороший вкус, ведь она выбрала меня", — заявляет глава династии.Коньяки дома Леро производятся традиционным способом, путем двойной дистилляции, без современных электронных устройств, без добавок карамели, сахара и других ингредиентов, поэтому они отличаются естественным цветом и натуральным вкусом. Комиссия профессионалов по коньяку (BNIC) контролирует все этапы производства коньяков, подтверждает их происхождение и высокое качество.Дом Lheraud — официальный поставщик коньяков для Палаты Лордов в Лондоне и Императорского дома Японии. Эти эксклюзивные коньяки представлены в самых знаменитых ресторанах мира: "La Tour d’Argent" (Токио), "Richemond" (Женева), "Dalloyau" (Париж), а также в "Dallmayr" (Мюнхен) — одном из крупнейших и наиболее дорогих мировых деликатесных магазинов, и в культовом месте для любителей роскошных и эксклюзивных товаров — торговом центре "Харродс" в Лондоне. По признанию Александра Массэна — управляющего коньячного дома Lheraud (Леро), коньяки дома предпочитают бывший президент Франции Жак Ширак и премьер министр Франции Раффарен, Принц Альберт из Монако, и множество других знаменитых людей. Около 10 лет назад и у россиян появилась возможность попробовать великолепную продукцию коньячного дома Леро.Подарите себе и своим близким знакомство с элитными коньяками легендарного дома Леро!
Коньяк обладает очень красивым янтарным цветом.
Коньяк со сбалансированным гармоничным, полным, округлым и мягким вкусом с долгим пленительным послевкусием, наполненным ароматами ванили и бриошей.
Коньяк с великолепным, сладковато-пряным ароматом, оттененным тонкими шоколадными нотками.
Является превосходным аперитивом, дижестивом, отлично сочетается с кофе, сигарой, может использоваться для приготовления коктейлей.
“Коньяк — дорогой, статусный напиток, над рождением которого трудится не только множество людей, но сами природа и время. И чем усерднее работает время, тем ценнее становится продукт”. Lheraud Cognac 1972 Grande Champagne(Леро Коньяк 1972 Гранд Шампань) — этот коньяк был изготовлен в 1972 году из лучших спиртов Пти Шампань, которые подарили ему мягкость и округлый вкус, великолепно сочетающийся с изысканным ароматом и необыкновенно красивым цветом. Отличный миллезим превосходного качества — подарит хорошее настроение Вам и Вашим близким. Интересен в качестве подарка имениннику с таким же годом рождения! Миллезимы изготавливаются из отборного винограда, в основном, сорта Уни Блан. Миллезимные коньяки дома Леро абсолютно натуральные — без каких-либо вкусовых и ароматических добавок. У каждого миллезима разный срок выдержки в дубовой бочке и алкогольная крепость. Все миллезимы Дома Леро разлиты в бутылки, стилизованные под старину, их форма напоминает старинные, 19-го века, бутыли ручной работы стеклодувов. Бутылки из черного стекла, в деревянных коробках, из пород деревьев, растущих в Шаранте. Супруга месье Леро лично продумывает дизайн всей продукции.
Годом основания коньячного дома Леро (Lheraud) следует считать 1680, а основателем — Александра Леро. В небольшой деревушке Ладу (Lasdoux), в центре Пти Шампани (Petite Champagne), недалеко от города Коньяк (Cognac) он начал выращивать виноград и наладил коньячное производство. На землях поместья произрастает виноград отборных сортов Уни Блан, Фоль Бланш и Коломбар. В 1970 дело перешло к Ги Леро, который занимается производством и продажей коньяка под своим именем "Cognac Guy Lheraud". Месье Ги Леро, помогают его сын Лоран Леро и супруга — мадам Леро, в обязанности которой входит дизайн продукции. "...У неё хороший вкус, ведь она выбрала меня", — заявляет глава династии.Коньяки дома Леро производятся традиционным способом, путем двойной дистилляции, без современных электронных устройств, без добавок карамели, сахара и других ингредиентов, поэтому они отличаются естественным цветом и натуральным вкусом. Комиссия профессионалов по коньяку (BNIC) контролирует все этапы производства коньяков, подтверждает их происхождение и высокое качество.Дом Lheraud — официальный поставщик коньяков для Палаты Лордов в Лондоне и Императорского дома Японии. Эти эксклюзивные коньяки представлены в самых знаменитых ресторанах мира: "La Tour d’Argent" (Токио), "Richemond" (Женева), "Dalloyau" (Париж), а также в "Dallmayr" (Мюнхен) — одном из крупнейших и наиболее дорогих мировых деликатесных магазинов, и в культовом месте для любителей роскошных и эксклюзивных товаров — торговом центре "Харродс" в Лондоне. По признанию Александра Массэна — управляющего коньячного дома Lheraud (Леро), коньяки дома предпочитают бывший президент Франции Жак Ширак и премьер министр Франции Раффарен, Принц Альберт из Монако, и множество других знаменитых людей. Около 10 лет назад и у россиян появилась возможность попробовать великолепную продукцию коньячного дома Леро.Подарите себе и своим близким знакомство с элитными коньяками легендарного дома Леро!
Коньяк обладает очень красивым янтарным цветом.
Коньяк обладает сбалансированным гармоничным, полным, округлым, мягким вкусом с долгим пленительным послевкусием, наполненном ароматами ванили и бриошей.
Коньяк с великолепным сладковато-пряным ароматом, оттененным тонкими шоколадными нотками.
Является превосходным аперитивом, дижестивом, отлично сочетается с кофе, сигарой, может использоваться для приготовления коктейлей.
Lheraud Cognac 1972 Grande Champagne(Леро Коньяк 1972 Гранд Шампань) — этот коньяк был изготовлен в 1972 году из лучших спиртов Пти Шампань, которые подарили ему мягкость и округлый вкус, великолепно сочетающийся с изысканным ароматом и необыкновенно красивым цветом. Отличный коньяк превосходного качества — подарит хорошее настроение Вам и Вашим близким. Интересен в качестве подарка имениннику с таким же годом рождения! Миллезимы изготавливаются из отборного винограда, в основном, сорта Уни Блан. Миллезимные коньяки дома Леро абсолютно натуральные — без каких-либо вкусовых и ароматических добавок. У каждого миллезима разный срок выдержки в дубовой бочке и алкогольная крепость. Все миллезимы Дома Леро разлиты в бутылки, стилизованные под старину, их форма напоминает старинные, 19-го века, бутыли ручной работы стеклодувов. Бутылки из черного стекла, в деревянных коробках, из пород деревьев, растущих в Шаранте. Супруга месье Леро лично продумывает дизайн всей продукции.
Годом основания коньячного дома Леро (Lheraud) следует считать 1680, а основателем — Александра Леро. В небольшой деревушке Ладу (Lasdoux), в центре Пти Шампани (Petite Champagne), недалеко от города Коньяк (Cognac) он начал выращивать виноград и наладил коньячное производство. На землях поместья произрастает виноград отборных сортов Уни Блан, Фоль Бланш и Коломбар. В 1970 дело перешло к Ги Леро, который занимается производством и продажей коньяка под своим именем "Cognac Guy Lheraud". Месье Ги Леро, помогают его сын Лоран Леро и супруга — мадам Леро, в обязанности которой входит дизайн продукции. "...У неё хороший вкус, ведь она выбрала меня", — заявляет глава династии.Коньяки дома Леро производятся традиционным способом, путем двойной дистилляции, без современных электронных устройств, без добавок карамели, сахара и других ингредиентов, поэтому они отличаются естественным цветом и натуральным вкусом. Комиссия профессионалов по коньяку (BNIC) контролирует все этапы производства коньяков, подтверждает их происхождение и высокое качество.Дом Lheraud — официальный поставщик коньяков для Палаты Лордов в Лондоне и Императорского дома Японии. Эти эксклюзивные коньяки представлены в самых знаменитых ресторанах мира: "La Tour d’Argent" (Токио), "Richemond" (Женева), "Dalloyau" (Париж), а также в "Dallmayr" (Мюнхен) — одном из крупнейших и наиболее дорогих мировых деликатесных магазинов, и в культовом месте для любителей роскошных и эксклюзивных товаров — торговом центре "Харродс" в Лондоне. По признанию Александра Массэна — управляющего коньячного дома Lheraud (Леро), коньяки дома предпочитают бывший президент Франции Жак Ширак и премьер министр Франции Раффарен, Принц Альберт из Монако, и множество других знаменитых людей. Около 10 лет назад и у россиян появилась возможность попробовать великолепную продукцию коньячного дома Леро.Подарите себе и своим близким знакомство с элитными коньяками легендарного дома Леро!
Коньяк обладает очень красивым янтарным цветом.
Коньяк обладает сбалансированным гармоничным, полным, округлым, мягким вкусом с долгим пленительным послевкусием, наполненном ароматами ванили и бриошей.
Коньяк с великолепным сладковато-пряным ароматом, оттененным тонкими шоколадными нотками.
Является превосходным аперитивом, дижестивом, отлично сочетается с кофе, сигарой, может использоваться для приготовления коктейлей.
Lheraud Cognac 1972 Grande Champagne(Леро Коньяк 1972 Гранд Шампань) — этот коньяк был изготовлен в 1972 году из лучших спиртов Пти Шампань, которые подарили ему мягкость и округлый вкус, великолепно сочетающийся с изысканным ароматом и необыкновенно красивым цветом. Отличный коньяк превосходного качества — подарит хорошее настроение Вам и Вашим близким. Интересен в качестве подарка имениннику с таким же годом рождения! Миллезимы изготавливаются из отборного винограда, в основном, сорта Уни Блан. Миллезимные коньяки дома Леро абсолютно натуральные — без каких-либо вкусовых и ароматических добавок. У каждого миллезима разный срок выдержки в дубовой бочке и алкогольная крепость. Все миллезимы Дома Леро разлиты в бутылки, стилизованные под старину, их форма напоминает старинные, 19-го века, бутыли ручной работы стеклодувов. Бутылки из черного стекла, в деревянных коробках, из пород деревьев, растущих в Шаранте. Супруга месье Леро лично продумывает дизайн всей продукции.
Годом основания коньячного дома Леро (Lheraud) следует считать 1680, а основателем — Александра Леро. В небольшой деревушке Ладу (Lasdoux), в центре Пти Шампани (Petite Champagne), недалеко от города Коньяк (Cognac) он начал выращивать виноград и наладил коньячное производство. На землях поместья произрастает виноград отборных сортов Уни Блан, Фоль Бланш и Коломбар. В 1970 дело перешло к Ги Леро, который занимается производством и продажей коньяка под своим именем "Cognac Guy Lheraud". Месье Ги Леро, помогают его сын Лоран Леро и супруга — мадам Леро, в обязанности которой входит дизайн продукции. "...У неё хороший вкус, ведь она выбрала меня", — заявляет глава династии.Коньяки дома Леро производятся традиционным способом, путем двойной дистилляции, без современных электронных устройств, без добавок карамели, сахара и других ингредиентов, поэтому они отличаются естественным цветом и натуральным вкусом. Комиссия профессионалов по коньяку (BNIC) контролирует все этапы производства коньяков, подтверждает их происхождение и высокое качество.Дом Lheraud — официальный поставщик коньяков для Палаты Лордов в Лондоне и Императорского дома Японии. Эти эксклюзивные коньяки представлены в самых знаменитых ресторанах мира: "La Tour d’Argent" (Токио), "Richemond" (Женева), "Dalloyau" (Париж), а также в "Dallmayr" (Мюнхен) — одном из крупнейших и наиболее дорогих мировых деликатесных магазинов, и в культовом месте для любителей роскошных и эксклюзивных товаров — торговом центре "Харродс" в Лондоне. По признанию Александра Массэна — управляющего коньячного дома Lheraud (Леро), коньяки дома предпочитают бывший президент Франции Жак Ширак и премьер министр Франции Раффарен, Принц Альберт из Монако, и множество других знаменитых людей. Около 10 лет назад и у россиян появилась возможность попробовать великолепную продукцию коньячного дома Леро.Подарите себе и своим близким знакомство с элитными коньяками легендарного дома Леро!
Коньяк янтарно-золотистого цвета.
Коньяк демонстрирует округлый, шелковистый вкус с фруктово-древесными оттенками, нюансами специй и шоколада. Послевкусие длительное и сбалансированное.
Коньяк привлекает гармоничным ароматом, сотканным из нот спелых фруктов, шоколада, орехов и пряностей.
Коньяк послужит прекрасным дижестивом, его можно употреблять в чистом виде, со льдом или как дополнение к сигаре.
"Planat" VSOP Prestige — элегантный коньяк, созданный из дистиллятов, выдержанных в дубовых бочках не менее 5 лет. Коньяк послужит прекрасным дижестивом, его можно употреблять в чистом виде, со льдом или как дополнение к сигаре.
Cognac Planat & Co — один из первых операторов органического сельского хозяйства в регионе Коньяк. Экологические обязательства лежат в основе проекта компании. На протяжении многих лет были установлены привилегированные отношения с производителями органического вина с целью развития более экологически чистой культуры и предложения уникальных продуктов. Основанный в 1828 году, дом Плана выбрал Грифона, загадочное и мифологическое существо, в качестве своей эмблемы, чтобы символизировать динамизм и величие, две идеи, дорогие основателю Абелю Плана. В 1858 году Оскар, сын Абеля, взял на себя управление семейным бизнесом и способствовал росту компании на всех рынках по всему миру. Страстные, дальновидные, гуманисты, они выгравировали в мраморе дух бренда Planat! Семьи Плана, Пионно и Камю сменяли друг друга во главе этого Великого Дома и работали на известность и влияние бренда "Плана" на протяжении почти двух столетий. В 2018 году бренд был продан семье Сёрли (Норвегия) и семье Нау (SVE, Франция) с целью возродить первоначальную идентичность Плана, семейного независимого дома.
Коньяк янтарно-золотистого цвета.
Коньяк демонстрирует округлый, шелковистый вкус с фруктово-древесными оттенками, нюансами специй и шоколада. Послевкусие длительное и сбалансированное.
Коньяк привлекает гармоничным ароматом, сотканным из нот спелых фруктов, шоколада, орехов и пряностей.
Коньяк послужит прекрасным дижестивом, его можно употреблять в чистом виде, со льдом или как дополнение к сигаре.
"Planat" VSOP Prestige — элегантный коньяк, созданный из дистиллятов, выдержанных в дубовых бочках не менее 5 лет. Коньяк послужит прекрасным дижестивом, его можно употреблять в чистом виде, со льдом или как дополнение к сигаре.
Cognac Planat & Co — один из первых операторов органического сельского хозяйства в регионе Коньяк. Экологические обязательства лежат в основе проекта компании. На протяжении многих лет были установлены привилегированные отношения с производителями органического вина с целью развития более экологически чистой культуры и предложения уникальных продуктов. Основанный в 1828 году, дом Плана выбрал Грифона, загадочное и мифологическое существо, в качестве своей эмблемы, чтобы символизировать динамизм и величие, две идеи, дорогие основателю Абелю Плана. В 1858 году Оскар, сын Абеля, взял на себя управление семейным бизнесом и способствовал росту компании на всех рынках по всему миру. Страстные, дальновидные, гуманисты, они выгравировали в мраморе дух бренда Planat! Семьи Плана, Пионно и Камю сменяли друг друга во главе этого Великого Дома и работали на известность и влияние бренда "Плана" на протяжении почти двух столетий. В 2018 году бренд был продан семье Сёрли (Норвегия) и семье Нау (SVE, Франция) с целью возродить первоначальную идентичность Плана, семейного независимого дома.
Коньяк светлого золотистого цвета.
У коньяка выразительный, согревающий вкус. Букет представлен тонами ванили, лесного ореха и сухофруктов, которые дополняются оттенками мускатного ореха, корицы и черного перца в сухом, сладковатом послевкусии.
Нежный, сладковатый аромат коньяка демонстрирует цветочные ноты жимолости, зрелого винограда и легкие древесные намеки.
Коньяк может употребляться как в чистом виде, так и со льдом, а также отлично подойдет для приготовления коктейлей.
Коньяк Claude Chatelier VS производится компанией "Ферран", обладающей многовековым опытом производства крепких напитков и коньячных спиртов. Основным сырьем является виноград сорта Уни Блан, а также Коломбар, из которых традиционным способом изготавливается вино. Его медленно нагревают и дважды перегоняют в медных аламбиках. Только сердце дистиллята используется для дальнейшей выдержки, которая проходит в больших 350-литровых новых бочках из лимузенского дуба. Его древесина имеет большую пористость и высокий уровень танинности, что делает лимузенский дуб идеальным материалом для выдержки коньяка. Примерно через год спирты переливаются в более старые бочки, которые придают вкусу напитка гладкость, хороший баланс и богатый букет, в котором оттенки древесины уже не являются доминирующими. Благоприятные условия температуры и влажности являются ключевыми факторами для старения коньяка. Именно здесь происходят волшебные преобразования и взаимодействия между коньяком, древесиной бочки и окружающей средой, которые являются ключом к получению тонкого равновесия в выдержанных спиртах. Только искусному мастеру под силу создать совершенный купаж из различных по возрасту и происхождению спиртов, что в полной мере демонстрирует коньяк Claude Chatelier VS, прошедший 3–летнюю выдержку.
Компания Cognac Ferrand, сегодня хорошо известная своей высококачественной продукцией на мировом рынке, была создана сравнительно недавно в результате партнерского соглашения между бизнесменами Александром Габриелем, Жан-Домеником Андре и Пьером Ферраном — потомственным виноградарем и производителем коньяка. Семья Ферран занималась изготовлением этого благородного напитка с начала XVIII столетия, и за столь продолжительное время в ее подвалах накопилось большое количество первоклассных коньячных спиртов, которые не находили сбыта. Благодаря предпринимательскому таланту Габриеля и Андре, компании удалось наладить продажу коньяка и продвинуть марку "Pierre Ferrand" на международном рынке. Со временем, в результате некоторых разногласий Пьер Ферран, оставаясь акционером компании, открыл собственное предприятие, а руководством Cognac Ferrand в настоящее время занимаются Александр Габриель и Жан-Доменик Андре. На сегодняшний день коньячный дом владеет 60 гектарами виноградников в регионе Grand Champagne, где с помощью органических методов обработки выращиваются сорта винограда Уни Блан и Коломбар, из которых и производятся лучшие спирты для коньяков "Pierre Ferrand". Компания тесно сотрудничает с несколькими винокурнями, расположенными на Карибских островах, — продает им бочки из-под коньяка. Однажды во время деловой поездки Александр Габриэль попробовал несколько образцов рома, выдержанного в бочках и предназначенного для частного употребления. Он был приятно потрясен богатством аромата и вкуса этого напитка. В результате возникла идея покупать и бутилировать редкие виды рома. Так, среди продукции, выпускаемой коньячным домом "Pierre Ferrand", появилась замечательная коллекция ромов под маркой "Plantation", которая сразу получила высокую оценку специалистов и широкого круга почитателей этого чудесного напитка.
Коньяк светлого золотистого цвета.
У коньяка выразительный, согревающий вкус. Букет представлен тонами ванили, лесного ореха и сухофруктов, которые дополняются оттенками мускатного ореха, корицы и черного перца в сухом, сладковатом послевкусии.
Нежный, сладковатый аромат коньяка демонстрирует цветочные ноты жимолости, зрелого винограда и легкие древесные намеки.
Коньяк может употребляться как в чистом виде, так и со льдом, а также отлично подойдет для приготовления коктейлей.
Коньяк Claude Chatelier VS производится компанией "Ферран", обладающей многовековым опытом производства крепких напитков и коньячных спиртов. Основным сырьем является виноград сорта Уни Блан, а также Коломбар, из которых традиционным способом изготавливается вино. Его медленно нагревают и дважды перегоняют в медных аламбиках. Только сердце дистиллята используется для дальнейшей выдержки, которая проходит в больших 350-литровых новых бочках из лимузенского дуба. Его древесина имеет большую пористость и высокий уровень танинности, что делает лимузенский дуб идеальным материалом для выдержки коньяка. Примерно через год спирты переливаются в более старые бочки, которые придают вкусу напитка гладкость, хороший баланс и богатый букет, в котором оттенки древесины уже не являются доминирующими. Благоприятные условия температуры и влажности являются ключевыми факторами для старения коньяка. Именно здесь происходят волшебные преобразования и взаимодействия между коньяком, древесиной бочки и окружающей средой, которые являются ключом к получению тонкого равновесия в выдержанных спиртах. Только искусному мастеру под силу создать совершенный купаж из различных по возрасту и происхождению спиртов, что в полной мере демонстрирует коньяк Claude Chatelier VS, прошедший 3–летнюю выдержку.
Компания Cognac Ferrand, сегодня хорошо известная своей высококачественной продукцией на мировом рынке, была создана сравнительно недавно в результате партнерского соглашения между бизнесменами Александром Габриелем, Жан-Домеником Андре и Пьером Ферраном — потомственным виноградарем и производителем коньяка. Семья Ферран занималась изготовлением этого благородного напитка с начала XVIII столетия, и за столь продолжительное время в ее подвалах накопилось большое количество первоклассных коньячных спиртов, которые не находили сбыта. Благодаря предпринимательскому таланту Габриеля и Андре, компании удалось наладить продажу коньяка и продвинуть марку "Pierre Ferrand" на международном рынке. Со временем, в результате некоторых разногласий Пьер Ферран, оставаясь акционером компании, открыл собственное предприятие, а руководством Cognac Ferrand в настоящее время занимаются Александр Габриель и Жан-Доменик Андре. На сегодняшний день коньячный дом владеет 60 гектарами виноградников в регионе Grand Champagne, где с помощью органических методов обработки выращиваются сорта винограда Уни Блан и Коломбар, из которых и производятся лучшие спирты для коньяков "Pierre Ferrand". Компания тесно сотрудничает с несколькими винокурнями, расположенными на Карибских островах, — продает им бочки из-под коньяка. Однажды во время деловой поездки Александр Габриэль попробовал несколько образцов рома, выдержанного в бочках и предназначенного для частного употребления. Он был приятно потрясен богатством аромата и вкуса этого напитка. В результате возникла идея покупать и бутилировать редкие виды рома. Так, среди продукции, выпускаемой коньячным домом "Pierre Ferrand", появилась замечательная коллекция ромов под маркой "Plantation", которая сразу получила высокую оценку специалистов и широкого круга почитателей этого чудесного напитка.
Коньяк обладает цветом темного золота с легким шоколадным отливом.
В элегантном и гармоничном вкусе коньяка раскрываются сладковатые оттенки изюма и миндаля. Послевкусие долгое, богатое.
Аромат коньяка сложный и благородный, в нем переплетаются нюансы кожи, ванили и мускатного ореха.
Коньяк рекомендуется употреблять в качестве дижестива.
Благородный выдержанный коньяк "Петр Великий" венчает собой коллекцию марочных напитков от ККЗ. Он дозревал не менее четверти века в бочонках из древесины горного кавказского дуба, изготовленных мастерами Кизлярского коньячного завода. Этот коньяк покоряет глубиной, элегантностью и многослойностью вкусо-ароматических характеристик. Его послевкусие долгое и интенсивное, но не тяжеловесное. Коньяк "Петр Великий" ОС 25-летний — воплощение классических технологий, десятилетий опыта и традиций неизменного качества мастеров Кавказа."Петр Великий" ОС 25-летний был выпущен ограниченным тиражом в бутылках с сургучной печатью. Укупорка сургучом коньяка — это уникальное явление в России. Укупоривание сургучом является премиальным видом оформления продукта, и используется в мире только для брендов самого высокого качества. Так, производитель подчеркивает уникальность и экологичность продукции, поскольку сургуч производится из натуральных материалов и полностью разлагается в естественной среде. Коньяк "Петр Великий" ОС 25-летний в бутылке с сургучной печатью станет изысканным подарком для любого случая, который подчеркнет утонченный вкус и индивидуальность дарителя. В каждую бутылку вложена душа и ручной труд. Выбирая бутылку с сургучной печатью, потребитель получает оригинальный продукт и защиту от подделок."Петр Великий" ОС был отмечен золотой медалью в авторском гиде Артура Саркисяна, руководителя Союза сомелье и экспертов России, а также заслуженного сомелье России.
Кизляр — дагестанский город, история которого началась в XVII веке. Этот населенный пункт, соединяющий Восток с Кавказом, всегда славился своими крепкими напитками, произведенными из местных сортов винограда. Сам Петр Первый, слывший большим знатоком алкогольных напитков, восхищался продукцией кизлярских виноделов: "Как чару пьешь — другой хочется, другую пьешь — по третьей душа горит". Кизлярские коньяки приобрели известность в 1885 году. Именно тогда талантливый винодел Давид Сараджев принимает решение об объединении нескольких винокурен. Через несколько лет его фрактория превращается в крупное производство — Кизлярский коньячный завод, на сегодняшний день являющийся одним из самых титулованных, уважаемых и известных изготовителей крепких алкогольных напитков на российском рынке. Секрет успеха "ККЗ" заключается в уникальной рецептуре всей реализуемой продукции, а также в почитании старинных традиций, гармонично объединенных с самыми прогрессивными технологиями создания алкогольных напитков.
Коньяк обладает цветом темного золота с легким шоколадным отливом.
В элегантном и гармоничном вкусе коньяка раскрываются сладковатые оттенки изюма и миндаля. Послевкусие долгое, богатое.
Аромат коньяка сложный и благородный, в нем переплетаются нюансы кожи, ванили и мускатного ореха.
Коньяк рекомендуется употреблять в качестве дижестива.
Благородный выдержанный коньяк "Петр Великий" венчает собой коллекцию марочных напитков от ККЗ. Он дозревал не менее четверти века в бочонках из древесины горного кавказского дуба, изготовленных мастерами Кизлярского коньячного завода. Этот коньяк покоряет глубиной, элегантностью и многослойностью вкусо-ароматических характеристик. Его послевкусие долгое и интенсивное, но не тяжеловесное. Коньяк "Петр Великий" ОС 25-летний — воплощение классических технологий, десятилетий опыта и традиций неизменного качества мастеров Кавказа."Петр Великий" ОС 25-летний был выпущен ограниченным тиражом в бутылках с сургучной печатью. Укупорка сургучом коньяка — это уникальное явление в России. Укупоривание сургучом является премиальным видом оформления продукта, и используется в мире только для брендов самого высокого качества. Так, производитель подчеркивает уникальность и экологичность продукции, поскольку сургуч производится из натуральных материалов и полностью разлагается в естественной среде. Коньяк "Петр Великий" ОС 25-летний в бутылке с сургучной печатью станет изысканным подарком для любого случая, который подчеркнет утонченный вкус и индивидуальность дарителя. В каждую бутылку вложена душа и ручной труд. Выбирая бутылку с сургучной печатью, потребитель получает оригинальный продукт и защиту от подделок."Петр Великий" ОС был отмечен золотой медалью в авторском гиде Артура Саркисяна, руководителя Союза сомелье и экспертов России, а также заслуженного сомелье России.
Кизляр — дагестанский город, история которого началась в XVII веке. Этот населенный пункт, соединяющий Восток с Кавказом, всегда славился своими крепкими напитками, произведенными из местных сортов винограда. Сам Петр Первый, слывший большим знатоком алкогольных напитков, восхищался продукцией кизлярских виноделов: "Как чару пьешь — другой хочется, другую пьешь — по третьей душа горит". Кизлярские коньяки приобрели известность в 1885 году. Именно тогда талантливый винодел Давид Сараджев принимает решение об объединении нескольких винокурен. Через несколько лет его фрактория превращается в крупное производство — Кизлярский коньячный завод, на сегодняшний день являющийся одним из самых титулованных, уважаемых и известных изготовителей крепких алкогольных напитков на российском рынке. Секрет успеха "ККЗ" заключается в уникальной рецептуре всей реализуемой продукции, а также в почитании старинных традиций, гармонично объединенных с самыми прогрессивными технологиями создания алкогольных напитков.
Коньяк яркого золотисто-янтарного цвета.
У коньяка хорошо сбалансированный и структурированный, гладкий и шелковистый, богатый и сложный вкус с нотками поджаренного миндаля и засахаренных фруктов (апельсин, яблоко, груша). В финале ощущаются тона теплой выпечки и поджаренного дуба.
Аромат коньяка раскрывается тонами ванили и горячих кондитерских изделий, которые чудесно дополняют цветочные ноты (цветущей виноградной лозы и липы). Затем проявляются обильные, щедрые оттенки засахаренного апельсина, яблока, сливы, дуба и тостов.
Лучше всего коньяк раскроет свой букет в чистом виде или со льдом, он хорошо сочетается с шоколадными десертами, карамелью и легкими сигарами.
Коньяк A. de Fussigny, Superieur Fine Champagne принадлежит к серии "Création", в которую также входят коньяки Extra, Sélection, XO Fine Champagne, XO Tubes Cigare. Напитки данной коллекции позволяют прочувствовать и оценить особенность купажей спиртов из разных винодельческих регионов — привилегия, ранее доступная лишь мастерам купажа.Купаж A. de Fussigny, Superieur Fine Champagne состоит из спиртов, произведенных в регионах Пти и Гранд Шампань, причем из последнего приходит как минимум 50% спиртов.
Винокурня A. de Fussigny была основана в 1814 году в регионе Коньяк, на живописном берегу реки Шаранта. Владельцы винокурни органично сочетают традиционные методы изготовления коньяка с современными ноу-хау. Аламбики — классические медные кубы для перегонки спирта здесь соседствуют с ультрасовременной линией розлива. Благодаря расположению винокурни близ реки, в подвале создаются идеальные условия для выдержки коньяка и бренди. Здесь благородные напитки и достигают нужной степени зрелости.
Коньяк яркого золотисто-янтарного цвета.
У коньяка хорошо сбалансированный и структурированный, гладкий и шелковистый, богатый и сложный вкус с нотками поджаренного миндаля и засахаренных фруктов (апельсин, яблоко, груша). В финале ощущаются тона теплой выпечки и поджаренного дуба.
Аромат коньяка раскрывается тонами ванили и горячих кондитерских изделий, которые чудесно дополняют цветочные ноты (цветущей виноградной лозы и липы). Затем проявляются обильные, щедрые оттенки засахаренного апельсина, яблока, сливы, дуба и тостов.
Лучше всего коньяк раскроет свой букет в чистом виде или со льдом, он хорошо сочетается с шоколадными десертами, карамелью и легкими сигарами.
Коньяк A. de Fussigny, Superieur Fine Champagne принадлежит к серии "Création", в которую также входят коньяки Extra, Sélection, XO Fine Champagne, XO Tubes Cigare. Напитки данной коллекции позволяют прочувствовать и оценить особенность купажей спиртов из разных винодельческих регионов — привилегия, ранее доступная лишь мастерам купажа.Купаж A. de Fussigny, Superieur Fine Champagne состоит из спиртов, произведенных в регионах Пти и Гранд Шампань, причем из последнего приходит как минимум 50% спиртов.
Винокурня A. de Fussigny была основана в 1814 году в регионе Коньяк, на живописном берегу реки Шаранта. Владельцы винокурни органично сочетают традиционные методы изготовления коньяка с современными ноу-хау. Аламбики — классические медные кубы для перегонки спирта здесь соседствуют с ультрасовременной линией розлива. Благодаря расположению винокурни близ реки, в подвале создаются идеальные условия для выдержки коньяка и бренди. Здесь благородные напитки и достигают нужной степени зрелости.
Коньяк темно-желтого цвета с янтарными отблесками.
Вкус мощный, щедрый, сбалансированный и легкий одновременно. В долгом послевкусии чувствуются нотки дубовых щепок.
Коньяк обладает насыщенным ароматом, сотканным из нот цитрусовых фруктов, сухофруктов и меда.
Рекомендуется употреблять в чистом виде или со льдом, напиток прекрасен в качестве дижестива.
"Jules Gautret" VSOP — восхитительный, глубокий коньяк, созданный из коньячных спиртов, выдержка которых составляет не менее 4-х лет. Он обладает насыщенным ароматом, сотканным из нот цитрусовых фруктов, сухофруктов и меда, и богатым, превосходно сбалансированным вкусом. Коньяк был назван в честь основателя завода в Пти Шампань, Жюля Готре. Коньяк "Jules Gautret" VSOP завоевал серебряную медаль на конкурсе "International Wine & Spirit Competition, 2017", золотую — "San Francisco World Spirits Competition, 2004" и награду "Grand Gold Quality" на конкурсе "Monde Selection" в 2013 году.
Коньяк темно-желтого цвета с янтарными отблесками.
Вкус мощный, щедрый, сбалансированный и легкий одновременно. В долгом послевкусии чувствуются нотки дубовых щепок.
Коньяк обладает насыщенным ароматом, сотканным из нот цитрусовых фруктов, сухофруктов и меда.
Рекомендуется употреблять в чистом виде или со льдом, напиток прекрасен в качестве дижестива.
"Jules Gautret" VSOP — восхитительный, глубокий коньяк, созданный из коньячных спиртов, выдержка которых составляет не менее 4-х лет. Он обладает насыщенным ароматом, сотканным из нот цитрусовых фруктов, сухофруктов и меда, и богатым, превосходно сбалансированным вкусом. Коньяк был назван в честь основателя завода в Пти Шампань, Жюля Готре. Коньяк "Jules Gautret" VSOP завоевал серебряную медаль на конкурсе "International Wine & Spirit Competition, 2017", золотую — "San Francisco World Spirits Competition, 2004" и награду "Grand Gold Quality" на конкурсе "Monde Selection" в 2013 году.
Коньяк бледного янтарного цвета с золотистым блеском.
Свежий и насыщенный вкус коньяка обладает гладкой и мягкой текстурой. Нотами сердца являются виноград, карамель, кленовый сироп и мед. В теплом послевкусии они сменяются намеками цветочного нектара, апельсиновой корочки и орехов.
Нежный, изысканный аромат коньяка раскрывается нотами древесины, цветов, сливы и вишни.
Коньяк используется для приготовления коктейлей и аперитивов.
Коньяк Hardy VS, несмотря на свою молодость уже демонстрирует благородный стиль коньяков потомственных мастеров семейства Арди. Он представляет собой купаж выдержанных в лимузенском дубе спиртов возрастом не менее 5 лет. Hardy VS — не сложный, но приятный коньяк, который можно использовать во многих популярных коктейлях.
Коньяк бледного янтарного цвета с золотистым блеском.
Свежий и насыщенный вкус коньяка обладает гладкой и мягкой текстурой. Нотами сердца являются виноград, карамель, кленовый сироп и мед. В теплом послевкусии они сменяются намеками цветочного нектара, апельсиновой корочки и орехов.
Нежный, изысканный аромат коньяка раскрывается нотами древесины, цветов, сливы и вишни.
Коньяк используется для приготовления коктейлей и аперитивов.
Коньяк Hardy VS, несмотря на свою молодость уже демонстрирует благородный стиль коньяков потомственных мастеров семейства Арди. Он представляет собой купаж выдержанных в лимузенском дубе спиртов возрастом не менее 5 лет. Hardy VS — не сложный, но приятный коньяк, который можно использовать во многих популярных коктейлях.
Maison Gautier Cognac VS-Цвет светлого янтаря. Утонченный аромат раскрывается оттенками сухих белых цветов и фруктов. Живой свежий вкус с упругой гладкой текстурой дополнен оттенками пряной ванили в мягком, слегка жгучем послевкусии. Молодой, великолепно сбалансированный коньяк.В ассамбляж входят спирты возрастом от 2,5 до 10 лет, полученные из винограда, выращенного в регионах Petite Champagne.
Минимальный срок выдержки коньячных дистиллятов – 3 года, в бочках из лимузенского дуба.
Maison Gautier Cognac VS-Цвет светлого янтаря. Утонченный аромат раскрывается оттенками сухих белых цветов и фруктов. Живой свежий вкус с упругой гладкой текстурой дополнен оттенками пряной ванили в мягком, слегка жгучем послевкусии. Молодой, великолепно сбалансированный коньяк.В ассамбляж входят спирты возрастом от 2,5 до 10 лет, полученные из винограда, выращенного в регионах Petite Champagne.
Минимальный срок выдержки коньячных дистиллятов – 3 года, в бочках из лимузенского дуба.
Коньяк насыщенного янтарно-золотистого цвета.
Коньяк обладает великолепным вкусом с нотками цветов, мёда, пряностей, фруктов и дуба.
Коньяк имеет гармоничный аромат с нотками цветов, фруктов и древесными оттенками.
Коньяк употребляется в чистом виде или со льдом, в качестве аперитива либо дижестива.
Camus VSOP — высококачественный коньяк, который производится из лучших коньячных спиртов, поставляющихся из самых известных регионов. Коньяк выдерживается в дубовых бочках не менее 4 лет. Разливается Камю в элегантные бутылки, выполненные в ярком, современном дизайне. В 1863 году Жан Батист Камю основал Коньячный Дом Camus, целью которого было производство коньяка только высшего качества. Уже через несколько лет коньяк Camus завоевал сердца европейцев, а позже стал официальным коньяком при дворе Николая II. Для производства высококачественного Camus отбирается лучший урожай, в сложном искусстве ассамбляжа и перегонке вина используется целый ряд семейных секретов, которые передаются из поколения в поколение. Каждый шаг в процессе производства строго контролируется мастерами. Компания имеет собственные виноградники в лучших регионах области Коньяк: Гран и Пти Шампань, Фэн Буа, Бон Буа. Коньячные спирты производятся из сортов винограда Ugni Blan, Folle Blanche и Colombard, которые выдерживаются в бочках из лимузенского и тронсейского дуба. Созревание проходит в несколько этапов: молодые спирты два месяца выдерживаются в новых бочках, затем переливаются в старые, в которых несколько дощечек (клепок) заменены на новые. Коньячный дом Камю – это независимое семейное предприятие, глава которого, Жан Поль Камю, лично занимается ассамбляжем коньяков. Camus является одним из наиболее продаваемых коньяков.
Коньяк насыщенного янтарно-золотистого цвета.
Коньяк обладает великолепным вкусом с нотками цветов, мёда, пряностей, фруктов и дуба.
Коньяк имеет гармоничный аромат с нотками цветов, фруктов и древесными оттенками.
Коньяк употребляется в чистом виде или со льдом, в качестве аперитива либо дижестива.
Camus VSOP — высококачественный коньяк, который производится из лучших коньячных спиртов, поставляющихся из самых известных регионов. Коньяк выдерживается в дубовых бочках не менее 4 лет. Разливается Камю в элегантные бутылки, выполненные в ярком, современном дизайне. В 1863 году Жан Батист Камю основал Коньячный Дом Camus, целью которого было производство коньяка только высшего качества. Уже через несколько лет коньяк Camus завоевал сердца европейцев, а позже стал официальным коньяком при дворе Николая II. Для производства высококачественного Camus отбирается лучший урожай, в сложном искусстве ассамбляжа и перегонке вина используется целый ряд семейных секретов, которые передаются из поколения в поколение. Каждый шаг в процессе производства строго контролируется мастерами. Компания имеет собственные виноградники в лучших регионах области Коньяк: Гран и Пти Шампань, Фэн Буа, Бон Буа. Коньячные спирты производятся из сортов винограда Ugni Blan, Folle Blanche и Colombard, которые выдерживаются в бочках из лимузенского и тронсейского дуба. Созревание проходит в несколько этапов: молодые спирты два месяца выдерживаются в новых бочках, затем переливаются в старые, в которых несколько дощечек (клепок) заменены на новые. Коньячный дом Камю – это независимое семейное предприятие, глава которого, Жан Поль Камю, лично занимается ассамбляжем коньяков. Camus является одним из наиболее продаваемых коньяков.
Коньяк золотисто-янтарного цвета.
Коньяк демонстрирует богатый, щедрый вкус с мягкими оттенками фруктов и кожи, плавно переходящими в долгое, сбалансированное послевкусие.
Коньяк обладает элегантным ароматом с нотами сухофруктов, ванили и древесными нюансами.
Коньяк рекомендуется в качестве дижестива, в паре с сигарой и ароматным кофе.
"Roullet" VSOP — французский коньяк, созданный мастерами дома Рулле из коньячных спиртов, которые были выдержаны в дубовых бочках 6 лет. Этот крепкий напиток демонстрирует элегантный аромат с фруктовыми и древесными оттенками, а также гармоничный, щедрый вкус с продолжительным послевкусием.Коньяк "Roullet" VSOP завоевал награду "Best Buy" по версии журнала "Wine Enthusiast, 2017", золотую медаль на конкурсе "The Global Cognac & Brandy Masters", серебряную медаль на конкурсе "International Spirits Challenge", золотую медаль и награду "Trophy Medal" на конкурсе "International Wine & Spirit Competition, 2017", серебряную медаль на конкурсе "Hong Kong International Wine&Spirit Competition, 2017", награду "Gold Outstanding" на конкурсе "IWSC" и награду "Best Cognac" на конкурсе "IWSC".
История коньячного дома Roullet восходит к XVIII веку. В 1772 году семья Рулле приобретает первый виноградник, расположенный в Гуле де Фусиньяк в аппелласьоне Коньяк. С этого времени начинается производство собственного вина, а в 1780 году Поль Фредерик решает открыть семейное производство коньяка. На протяжении 250 лет традиции, навыки и опыт передавались из поколения в поколение. Результатом кропотливой работы являлись роскошные коньячные спирты, которые поставлялись в королевский двор. Наполеон Бонапарт стал одним из первых ценителей коньяков Roullet.В начале XIX века Поль Рулле женился на дочери основателя одного из известных коньячных домов Франции, Delamain. В течение нескольких лет компания носила название Roullet & Delamain. Благодаря такому взаимовыгодному сотрудничеству мастера Рулле приобрели бесценный опыт выдержки, купажирования и отбора лучших спиртов, а мастера Деламен получили доступ к уникальным запасам погребов Roullet.На сегодняшний день компанией Roullet руководит Матиас Поль Рулле, представитель девятого поколения семьи. Продукция коньячного дома широко известна не только во Франции, но и в других странах Европы и Азии.
Коньяк золотисто-янтарного цвета.
Коньяк демонстрирует богатый, щедрый вкус с мягкими оттенками фруктов и кожи, плавно переходящими в долгое, сбалансированное послевкусие.
Коньяк обладает элегантным ароматом с нотами сухофруктов, ванили и древесными нюансами.
Коньяк рекомендуется в качестве дижестива, в паре с сигарой и ароматным кофе.
"Roullet" VSOP — французский коньяк, созданный мастерами дома Рулле из коньячных спиртов, которые были выдержаны в дубовых бочках 6 лет. Этот крепкий напиток демонстрирует элегантный аромат с фруктовыми и древесными оттенками, а также гармоничный, щедрый вкус с продолжительным послевкусием.Коньяк "Roullet" VSOP завоевал награду "Best Buy" по версии журнала "Wine Enthusiast, 2017", золотую медаль на конкурсе "The Global Cognac & Brandy Masters", серебряную медаль на конкурсе "International Spirits Challenge", золотую медаль и награду "Trophy Medal" на конкурсе "International Wine & Spirit Competition, 2017", серебряную медаль на конкурсе "Hong Kong International Wine&Spirit Competition, 2017", награду "Gold Outstanding" на конкурсе "IWSC" и награду "Best Cognac" на конкурсе "IWSC".
История коньячного дома Roullet восходит к XVIII веку. В 1772 году семья Рулле приобретает первый виноградник, расположенный в Гуле де Фусиньяк в аппелласьоне Коньяк. С этого времени начинается производство собственного вина, а в 1780 году Поль Фредерик решает открыть семейное производство коньяка. На протяжении 250 лет традиции, навыки и опыт передавались из поколения в поколение. Результатом кропотливой работы являлись роскошные коньячные спирты, которые поставлялись в королевский двор. Наполеон Бонапарт стал одним из первых ценителей коньяков Roullet.В начале XIX века Поль Рулле женился на дочери основателя одного из известных коньячных домов Франции, Delamain. В течение нескольких лет компания носила название Roullet & Delamain. Благодаря такому взаимовыгодному сотрудничеству мастера Рулле приобрели бесценный опыт выдержки, купажирования и отбора лучших спиртов, а мастера Деламен получили доступ к уникальным запасам погребов Roullet.На сегодняшний день компанией Roullet руководит Матиас Поль Рулле, представитель девятого поколения семьи. Продукция коньячного дома широко известна не только во Франции, но и в других странах Европы и Азии.
Цвет — бледно-желтый, с золотистыми отблесками.
Вкус мягкий, элегантный и богатый, с нотками спелого абрикоса, жареного миндаля, свежего инжира, цедры цитрусовых фруктов и теплыми штрихами дуба в долгом послевкусии.
Цветочные ноты жасмина в аромате сменяются фруктовыми оттенками банана, персика, абрикоса, спелого винограда и нектарина.
Рекомендуется в чистом виде или со льдом. Отлично подходит для коктейлей в стиле лонг-дринк. Например, можно добавлять кокосовую воду и небольшое количество кокосового сахара по вкусу. Для более фруктового коктейля добавьте газированную воду, грейпфрутовый сок и ломтик грейпфрута.
Коллекция "Pure Organic" от A. de Fussigny представляет 100% органические коньяки, созданные в честь 20-летия одного из первых органических релизов компании — Pure Organic VSOP, производство которого осуществляется с 2001 года. Сегодня органический ассортимент коньячного дома расширен и усовершенствован. В эту новую линейку входят 3 разновозрастных коньяка: VS, VSOP и XO. Все три экземпляра производятся из дистиллированных виноматериалов от сертифицированных органических производителей.A. de Fussigny, "Pure Organic" VSOP — изысканный коньяк, изготовленный из отборных коньячных дистиллятов региона Коньяк, которые выдерживаются в дубовых бочках не менее 4 лет, без каких-либо добавок. Окрашивание карамелью не применяется, глубокий цвет коньяка VSOP — это результат бочковой выдержки, правильно подобранных бочек и мастерства мастера-купажиста. "Пюр Органик" ВСОП — чистота вкуса в каждой капле, аутентичное выражение силы и красоты природы. Коньяк выпускается в экологической упаковке: одних из самых легких бутылках на рынке (550 г) с деревянной компостируемой пробкой. Также в упаковке используются древесные элементы и перерабатываемая цветочная бумага. Минимализм материалов подчеркивается смелым дизайном. Этикетка бутылки выполнена в том же темно-золотистом цвете, что и коньяк, это призывает ценителя оценить тонкость типографии, где можно увидеть логотип бренда A. de Fussigny и информацию о продукте, а также акцентировать внимание на содержимом. Коньяки "Пюр Органик" — элегантная идея подарка для любителей коньяка с современным акцентом.
Винокурня A. de Fussigny была основана в 1814 году в регионе Коньяк, на живописном берегу реки Шаранта. Владельцы винокурни органично сочетают традиционные методы изготовления коньяка с современными ноу-хау. Аламбики — классические медные кубы для перегонки спирта здесь соседствуют с ультрасовременной линией розлива. Благодаря расположению винокурни близ реки, в подвале создаются идеальные условия для выдержки коньяка и бренди. Здесь благородные напитки и достигают нужной степени зрелости.
Цвет — бледно-желтый, с золотистыми отблесками.
Вкус мягкий, элегантный и богатый, с нотками спелого абрикоса, жареного миндаля, свежего инжира, цедры цитрусовых фруктов и теплыми штрихами дуба в долгом послевкусии.
Цветочные ноты жасмина в аромате сменяются фруктовыми оттенками банана, персика, абрикоса, спелого винограда и нектарина.
Рекомендуется в чистом виде или со льдом. Отлично подходит для коктейлей в стиле лонг-дринк. Например, можно добавлять кокосовую воду и небольшое количество кокосового сахара по вкусу. Для более фруктового коктейля добавьте газированную воду, грейпфрутовый сок и ломтик грейпфрута.
Коллекция "Pure Organic" от A. de Fussigny представляет 100% органические коньяки, созданные в честь 20-летия одного из первых органических релизов компании — Pure Organic VSOP, производство которого осуществляется с 2001 года. Сегодня органический ассортимент коньячного дома расширен и усовершенствован. В эту новую линейку входят 3 разновозрастных коньяка: VS, VSOP и XO. Все три экземпляра производятся из дистиллированных виноматериалов от сертифицированных органических производителей.A. de Fussigny, "Pure Organic" VSOP — изысканный коньяк, изготовленный из отборных коньячных дистиллятов региона Коньяк, которые выдерживаются в дубовых бочках не менее 4 лет, без каких-либо добавок. Окрашивание карамелью не применяется, глубокий цвет коньяка VSOP — это результат бочковой выдержки, правильно подобранных бочек и мастерства мастера-купажиста. "Пюр Органик" ВСОП — чистота вкуса в каждой капле, аутентичное выражение силы и красоты природы. Коньяк выпускается в экологической упаковке: одних из самых легких бутылках на рынке (550 г) с деревянной компостируемой пробкой. Также в упаковке используются древесные элементы и перерабатываемая цветочная бумага. Минимализм материалов подчеркивается смелым дизайном. Этикетка бутылки выполнена в том же темно-золотистом цвете, что и коньяк, это призывает ценителя оценить тонкость типографии, где можно увидеть логотип бренда A. de Fussigny и информацию о продукте, а также акцентировать внимание на содержимом. Коньяки "Пюр Органик" — элегантная идея подарка для любителей коньяка с современным акцентом.
Винокурня A. de Fussigny была основана в 1814 году в регионе Коньяк, на живописном берегу реки Шаранта. Владельцы винокурни органично сочетают традиционные методы изготовления коньяка с современными ноу-хау. Аламбики — классические медные кубы для перегонки спирта здесь соседствуют с ультрасовременной линией розлива. Благодаря расположению винокурни близ реки, в подвале создаются идеальные условия для выдержки коньяка и бренди. Здесь благородные напитки и достигают нужной степени зрелости.
Коньяк глубокого янтарного цвета.
Вкус коньяка полный, округлый, с бархатистой текстурой, фруктово-цветочными оттенками и тонкими ореховыми нюансами в долгом, согревающем послевкусии.
Коньяк демонстрирует богатый, элегантный аромат, сотканный из нот сухофруктов, пряностей и миндаля.
Коньяк рекомендуется подавать в качестве дижестива, в паре с сигарой и ароматным кофе.
"Marett" VSOP — великолепный французский коньяк, созданный мастерами дома Прунье из коньячных спиртов, закупленных у самых опытных виноградарей в различных районах апелласьона Коньяк. Мастер купажа тщательно отбирает несколько дистиллятов для создания правильного вкуса коньяка, после чего купаж выдерживается в течение четырех лет в дубовых бочках. Коньяк рекомендуется подавать в качестве дижестива, в паре с сигарой и ароматным кофе.
Maison Prunier — один из старейших коньячных домов Франции. Сегодня уже представители одиннадцатого поколения семьи Прунье хранят память, индивидуальность и любовь к создаваемым напиткам, а также незыблемое качество и уважение к терруару. Специалист по французским "коричневым" спиртным напиткам — коньяку и бренди, кальвадосу и арманьяку, Мезон Прунье также создает необычные смеси и лимитированные серии напитков: анизетт, мятный ликер, изготовленные на заказ коричневые спирты, выдержанный ром и виски. Работая в центре города Коньяк с 1769 года, Maison Prunier умело сочетает искусство выдержки и сборки тщательно отобранных спиртов, создавая напитки с несравненным вкусом, которые навсегда останутся в вашей памяти.
Коньяк глубокого янтарного цвета.
Вкус коньяка полный, округлый, с бархатистой текстурой, фруктово-цветочными оттенками и тонкими ореховыми нюансами в долгом, согревающем послевкусии.
Коньяк демонстрирует богатый, элегантный аромат, сотканный из нот сухофруктов, пряностей и миндаля.
Коньяк рекомендуется подавать в качестве дижестива, в паре с сигарой и ароматным кофе.
"Marett" VSOP — великолепный французский коньяк, созданный мастерами дома Прунье из коньячных спиртов, закупленных у самых опытных виноградарей в различных районах апелласьона Коньяк. Мастер купажа тщательно отбирает несколько дистиллятов для создания правильного вкуса коньяка, после чего купаж выдерживается в течение четырех лет в дубовых бочках. Коньяк рекомендуется подавать в качестве дижестива, в паре с сигарой и ароматным кофе.
Maison Prunier — один из старейших коньячных домов Франции. Сегодня уже представители одиннадцатого поколения семьи Прунье хранят память, индивидуальность и любовь к создаваемым напиткам, а также незыблемое качество и уважение к терруару. Специалист по французским "коричневым" спиртным напиткам — коньяку и бренди, кальвадосу и арманьяку, Мезон Прунье также создает необычные смеси и лимитированные серии напитков: анизетт, мятный ликер, изготовленные на заказ коричневые спирты, выдержанный ром и виски. Работая в центре города Коньяк с 1769 года, Maison Prunier умело сочетает искусство выдержки и сборки тщательно отобранных спиртов, создавая напитки с несравненным вкусом, которые навсегда останутся в вашей памяти.
Коньяк золотисто-янтарного цвета.
Вкус коньяка питкий, яркий, терпкий, с дубовыми и фруктовыми оттенками, нюансами сладких специй и согревающим послевкусием.
Аромат коньяка наполнен нотами ванили, дуба, фруктов и цветов.
Коньяк идеально подходит для изготовления коктейлей, фламбе и для украшения фруктового салата. Может употребляться в чистом виде в качестве дижестива, с кофе, с добавлением воды или льда.
"De Marsy" VS — ординарный коньяк, изготовленный по строгим правилам из винограда сорта Уни Блан, который выращивается в апелласьонах Пти Шампань, Фэн Буа и Бон Буа региона Коньяк. После двойной дистилляции коньяк выдерживается в бочках из лимузенского дуба минимум 3 года. Коньяк рекомендуется употреблять в чистом виде, но также можно добавить в него немного воды или льда, что сделает напиток более фруктовым и более мягким для питья, а также подчеркнет тонкую пряность. Можно использовать коньяк для создания коктейлей.
Maison Prunier — один из старейших коньячных домов Франции. Сегодня уже представители одиннадцатого поколения семьи Прунье хранят память, индивидуальность и любовь к создаваемым напиткам, а также незыблемое качество и уважение к терруару. Специалист по французским "коричневым" спиртным напиткам — коньяку и бренди, кальвадосу и арманьяку, Мезон Прунье также создает необычные смеси и лимитированные серии напитков: анизетт, мятный ликер, изготовленные на заказ коричневые спирты, выдержанный ром и виски. Работая в центре города Коньяк с 1769 года, Maison Prunier умело сочетает искусство выдержки и сборки тщательно отобранных спиртов, создавая напитки с несравненным вкусом, которые навсегда останутся в вашей памяти.
Коньяк золотисто-янтарного цвета.
Вкус коньяка питкий, яркий, терпкий, с дубовыми и фруктовыми оттенками, нюансами сладких специй и согревающим послевкусием.
Аромат коньяка наполнен нотами ванили, дуба, фруктов и цветов.
Коньяк идеально подходит для изготовления коктейлей, фламбе и для украшения фруктового салата. Может употребляться в чистом виде в качестве дижестива, с кофе, с добавлением воды или льда.
"De Marsy" VS — ординарный коньяк, изготовленный по строгим правилам из винограда сорта Уни Блан, который выращивается в апелласьонах Пти Шампань, Фэн Буа и Бон Буа региона Коньяк. После двойной дистилляции коньяк выдерживается в бочках из лимузенского дуба минимум 3 года. Коньяк рекомендуется употреблять в чистом виде, но также можно добавить в него немного воды или льда, что сделает напиток более фруктовым и более мягким для питья, а также подчеркнет тонкую пряность. Можно использовать коньяк для создания коктейлей.
Maison Prunier — один из старейших коньячных домов Франции. Сегодня уже представители одиннадцатого поколения семьи Прунье хранят память, индивидуальность и любовь к создаваемым напиткам, а также незыблемое качество и уважение к терруару. Специалист по французским "коричневым" спиртным напиткам — коньяку и бренди, кальвадосу и арманьяку, Мезон Прунье также создает необычные смеси и лимитированные серии напитков: анизетт, мятный ликер, изготовленные на заказ коричневые спирты, выдержанный ром и виски. Работая в центре города Коньяк с 1769 года, Maison Prunier умело сочетает искусство выдержки и сборки тщательно отобранных спиртов, создавая напитки с несравненным вкусом, которые навсегда останутся в вашей памяти.
Коньяк янтарного цвета.
Вкус коньяка питкий, яркий, в меру жгучий, с мягкой текстурой, дубовыми нотками, фруктовыми нюансами и согревающим послевкусием.
Аромат коньяка наполнен нотами цветов, дуба и пряными оттенками.
Коньяк идеально подходит для изготовления коктейлей, фламбе и для украшения фруктового салата. Может употребляться в чистом виде в качестве дижестива, с кофе или с добавлением воды.
"De Marsy" VSOP — ординарный коньяк, изготовленный по строгим правилам из винограда сорта Уни Блан, который выращивается в апелласьонах Пти Шампань, Фэн Буа и Бон Буа региона Коньяк. После двойной дистилляции коньяк выдерживается в бочках из лимузенского дуба минимум 4 года. Коньяк рекомендуется употреблять в чистом виде, но также можно добавить в него немного воды, что сделает напиток более фруктовым и более мягким для питья, а также подчеркнет тонкую пряность. Можно использовать коньяк для создания коктейлей.
Maison Prunier — один из старейших коньячных домов Франции. Сегодня уже представители одиннадцатого поколения семьи Прунье хранят память, индивидуальность и любовь к создаваемым напиткам, а также незыблемое качество и уважение к терруару. Специалист по французским "коричневым" спиртным напиткам — коньяку и бренди, кальвадосу и арманьяку, Мезон Прунье также создает необычные смеси и лимитированные серии напитков: анизетт, мятный ликер, изготовленные на заказ коричневые спирты, выдержанный ром и виски. Работая в центре города Коньяк с 1769 года, Maison Prunier умело сочетает искусство выдержки и сборки тщательно отобранных спиртов, создавая напитки с несравненным вкусом, которые навсегда останутся в вашей памяти.
Коньяк янтарного цвета.
Вкус коньяка питкий, яркий, в меру жгучий, с мягкой текстурой, дубовыми нотками, фруктовыми нюансами и согревающим послевкусием.
Аромат коньяка наполнен нотами цветов, дуба и пряными оттенками.
Коньяк идеально подходит для изготовления коктейлей, фламбе и для украшения фруктового салата. Может употребляться в чистом виде в качестве дижестива, с кофе или с добавлением воды.
"De Marsy" VSOP — ординарный коньяк, изготовленный по строгим правилам из винограда сорта Уни Блан, который выращивается в апелласьонах Пти Шампань, Фэн Буа и Бон Буа региона Коньяк. После двойной дистилляции коньяк выдерживается в бочках из лимузенского дуба минимум 4 года. Коньяк рекомендуется употреблять в чистом виде, но также можно добавить в него немного воды, что сделает напиток более фруктовым и более мягким для питья, а также подчеркнет тонкую пряность. Можно использовать коньяк для создания коктейлей.
Maison Prunier — один из старейших коньячных домов Франции. Сегодня уже представители одиннадцатого поколения семьи Прунье хранят память, индивидуальность и любовь к создаваемым напиткам, а также незыблемое качество и уважение к терруару. Специалист по французским "коричневым" спиртным напиткам — коньяку и бренди, кальвадосу и арманьяку, Мезон Прунье также создает необычные смеси и лимитированные серии напитков: анизетт, мятный ликер, изготовленные на заказ коричневые спирты, выдержанный ром и виски. Работая в центре города Коньяк с 1769 года, Maison Prunier умело сочетает искусство выдержки и сборки тщательно отобранных спиртов, создавая напитки с несравненным вкусом, которые навсегда останутся в вашей памяти.
Коньяк золотистого цвета с янтарными отблесками.
Коньяк обладает гармоничным, мягким, утонченным вкусом, в котором преобладают фруктовые тона.
В нежном аромате коньяка доминируют оттенки цветущей виноградной лозы, липы, яблока и груши.
Коньяк рекомендуется употреблять в чистом виде в качестве дижестива.
"Chateau de Montifaud" V.S. — прекрасный коньяк, который происходит из самого сердца французского аппелласьона Фин Пти Шампань. Этот коньяк, выдержанный не менее 5 лет в бочках из лимузенского дуба, обладает необыкновенно утонченным и мягким вкусом, полным жизненной силы. Chateau Montifaud — торговая марка, под которой производятся коньяки высшего качества. Компания, существующая на рынке алкоголя с 1837 года, принадлежит семье Валле, члены которой уже на протяжении шести поколений занимаются созданием превосходных спиртных напитков. Вся продукция изготавливается на территории фамильного замка, в строгом соответствии с секретной рецептурой и давними традициями. В погребах поместья хранятся бутылки конца XIX века, дистиллированные еще основателем дома — Пьером Валле. Это позволяет Шато де Монтифо создавать по-настоящему уникальную, исключительную и непревзойденную продукцию. Виноградники компании сегодня занимают около 90 га. Они располагаются в престижнейших винодельческих регионах Франции — Пти Шампань и Гран Шампань, в почвах которых содержится большое количество кампанского мела. Считается, что именно он придает напиткам из этих регионов особую утонченность и изысканность. Вся продукция Chateau Montifaud изготавливается только из собственного сырья. Основными сортами винограда, которые используются при производстве, являются Уни Блан, Фоль Бланш и Коломбард. В год Шато де Монтифо выпускает не более 350 тысяч бутылок коньяка, что делает напитки особенными, достаточно редкими и элитными.
Коньяк золотистого цвета с янтарными отблесками.
Коньяк обладает гармоничным, мягким, утонченным вкусом, в котором преобладают фруктовые тона.
В нежном аромате коньяка доминируют оттенки цветущей виноградной лозы, липы, яблока и груши.
Коньяк рекомендуется употреблять в чистом виде в качестве дижестива.
"Chateau de Montifaud" V.S. — прекрасный коньяк, который происходит из самого сердца французского аппелласьона Фин Пти Шампань. Этот коньяк, выдержанный не менее 5 лет в бочках из лимузенского дуба, обладает необыкновенно утонченным и мягким вкусом, полным жизненной силы. Chateau Montifaud — торговая марка, под которой производятся коньяки высшего качества. Компания, существующая на рынке алкоголя с 1837 года, принадлежит семье Валле, члены которой уже на протяжении шести поколений занимаются созданием превосходных спиртных напитков. Вся продукция изготавливается на территории фамильного замка, в строгом соответствии с секретной рецептурой и давними традициями. В погребах поместья хранятся бутылки конца XIX века, дистиллированные еще основателем дома — Пьером Валле. Это позволяет Шато де Монтифо создавать по-настоящему уникальную, исключительную и непревзойденную продукцию. Виноградники компании сегодня занимают около 90 га. Они располагаются в престижнейших винодельческих регионах Франции — Пти Шампань и Гран Шампань, в почвах которых содержится большое количество кампанского мела. Считается, что именно он придает напиткам из этих регионов особую утонченность и изысканность. Вся продукция Chateau Montifaud изготавливается только из собственного сырья. Основными сортами винограда, которые используются при производстве, являются Уни Блан, Фоль Бланш и Коломбард. В год Шато де Монтифо выпускает не более 350 тысяч бутылок коньяка, что делает напитки особенными, достаточно редкими и элитными.
Коньяк яркого, насыщенного янтарного цвета.
Шелковистый, хорошо сбалансированный вкус коньяка замечательно демонстрирует фруктовую гамму, представленную нотами персика, сушеного абрикоса и сливы, а также тона цветов и дуба. Зрелость коньяка хорошо подчеркивается продолжительным медово-цветочным послевкусием.
Нежный, но насыщенный аромат коньяка наполнен тонами цветов фиалки и розы, которые искусно переплетаются с фруктовыми нотами спелых абрикоса и персика. Активную роль играют нюансы ванили и лакрицы.
Коньяк употребляют в чистом виде или с небольшим добавлением воды.
В оригинальной зеленой бутылке, покрытой легким инеем, — великолепный коньяк "Remy Martin" VSOP, сложенный из сотни коньячных спиртов, созревавших от четырех до двенадцати лет. "Remy Martin" VSOP — это коньяк Fine Champagne. Термин "Fine Champagne" обозначает купаж коньячных спиртов, происходящих из двух лучших областей провинции Коньяк —Grande и Petite Champagne (Гран и Пти Шампань), причем не менее 50% винограда происходит из Grande Champagne. "Remy Martin" VSOP — мировой лидер в своей категории. Каждая третья продающаяся в мире бутылка VSOP является коньяком "Реми Мартин" ВСОП. Remy Martin входит в тройку самых знаменитых и уважаемых коньячных домов Франции. Он ведет свою история с начала XVIII века, уже тогда создавая свои шедевры для французского королевского двора. Множество поколений семьи Martin сменились во главе дома, но каждый из них привнес свой вклад в развитие и продвижение дома на мировой рынок. Изображение на бутылках кентавра, заносящего копье, является непреложным знаком качественного продукта. А в нише коньяков VSOP Remy Martin вообще не имеет себе равных во всем мире. С 1991 года является частью группы компаний Rémy Cointreau Group, которая занимается производством шампанского, ликеров и рома.
Коньяк яркого, насыщенного янтарного цвета.
Шелковистый, хорошо сбалансированный вкус коньяка замечательно демонстрирует фруктовую гамму, представленную нотами персика, сушеного абрикоса и сливы, а также тона цветов и дуба. Зрелость коньяка хорошо подчеркивается продолжительным медово-цветочным послевкусием.
Нежный, но насыщенный аромат коньяка наполнен тонами цветов фиалки и розы, которые искусно переплетаются с фруктовыми нотами спелых абрикоса и персика. Активную роль играют нюансы ванили и лакрицы.
Коньяк употребляют в чистом виде или с небольшим добавлением воды.
В оригинальной зеленой бутылке, покрытой легким инеем, — великолепный коньяк "Remy Martin" VSOP, сложенный из сотни коньячных спиртов, созревавших от четырех до двенадцати лет. "Remy Martin" VSOP — это коньяк Fine Champagne. Термин "Fine Champagne" обозначает купаж коньячных спиртов, происходящих из двух лучших областей провинции Коньяк —Grande и Petite Champagne (Гран и Пти Шампань), причем не менее 50% винограда происходит из Grande Champagne. "Remy Martin" VSOP — мировой лидер в своей категории. Каждая третья продающаяся в мире бутылка VSOP является коньяком "Реми Мартин" ВСОП. Remy Martin входит в тройку самых знаменитых и уважаемых коньячных домов Франции. Он ведет свою история с начала XVIII века, уже тогда создавая свои шедевры для французского королевского двора. Множество поколений семьи Martin сменились во главе дома, но каждый из них привнес свой вклад в развитие и продвижение дома на мировой рынок. Изображение на бутылках кентавра, заносящего копье, является непреложным знаком качественного продукта. А в нише коньяков VSOP Remy Martin вообще не имеет себе равных во всем мире. С 1991 года является частью группы компаний Rémy Cointreau Group, которая занимается производством шампанского, ликеров и рома.
Обладает янтарным цветом.
Вкус округлый, сбалансированный, согревающий, с бархатистой текстурой, оттенками пряностей, темного шоколада, сигарной коробки и рансьо, плавно переходящими в долгое, теплое послевкусие.
Роскошный, многогранный аромат раскрывается гармоничным переплетением оттенков миндаля, пряностей, кедра, апельсиновой цедры, древесины и чернослива.
Коньяк прекрасен в чистом виде со льдом или в сочетании с негазированной водой. Рекомендуется в качестве аперитива.
"Marquis de La Fayette" VSOP, Cognac AOC — элегантный, многогранный коньяк, в производстве которого используются дистилляты из винограда сорта Уни Блан из областей Пти Шампань, Фэн Буа и Гранд Шампань. Коньяк выдерживается в бочках из французского дуба в течение 6 лет. Бутилируется коньяк при крепости 40%. Упакованный в стильную, лаконичную коробку, коньяк станет отличным презентом дорогому человеку.Компания Н. Mounier была основана в 1858 году, как и у каждого коньячного дома, у Н. Mounier есть свои секреты и особенности производства, которые определяют успех выпускаемой продукции. Компания Мунье использует бочки из лимузенского и тронсейского дуба, выдержка в которых наделяет коньяк особым характером, при изготовлении бочек уделяется особое внимание температуре их нагревания, ведь от этого зависят ароматические и вкусовые особенности будущего коньяка. Дом Анри Мунье сотрудничает с производителями, имеющими виноградники в четырех регионах, поэтому компания обладает широким выбором дистиллятов, творчески используя их для создания напитков высшего качества.
Обладает янтарным цветом.
Вкус округлый, сбалансированный, согревающий, с бархатистой текстурой, оттенками пряностей, темного шоколада, сигарной коробки и рансьо, плавно переходящими в долгое, теплое послевкусие.
Роскошный, многогранный аромат раскрывается гармоничным переплетением оттенков миндаля, пряностей, кедра, апельсиновой цедры, древесины и чернослива.
Коньяк прекрасен в чистом виде со льдом или в сочетании с негазированной водой. Рекомендуется в качестве аперитива.
"Marquis de La Fayette" VSOP, Cognac AOC — элегантный, многогранный коньяк, в производстве которого используются дистилляты из винограда сорта Уни Блан из областей Пти Шампань, Фэн Буа и Гранд Шампань. Коньяк выдерживается в бочках из французского дуба в течение 6 лет. Бутилируется коньяк при крепости 40%. Упакованный в стильную, лаконичную коробку, коньяк станет отличным презентом дорогому человеку.Компания Н. Mounier была основана в 1858 году, как и у каждого коньячного дома, у Н. Mounier есть свои секреты и особенности производства, которые определяют успех выпускаемой продукции. Компания Мунье использует бочки из лимузенского и тронсейского дуба, выдержка в которых наделяет коньяк особым характером, при изготовлении бочек уделяется особое внимание температуре их нагревания, ведь от этого зависят ароматические и вкусовые особенности будущего коньяка. Дом Анри Мунье сотрудничает с производителями, имеющими виноградники в четырех регионах, поэтому компания обладает широким выбором дистиллятов, творчески используя их для создания напитков высшего качества.
Коньяк светлого золотистого цвета с янтарным оттенком.
У коньяка сухой, фруктово-пряный вкус с хорошей структурой, низкой спиртуозностью, легкостью для питья и приятными цитрусовыми мотивами. Второй волной приходят оттенки карамели, молочного шоколада, имбиря и орехов. Завершает дегустацию продолжительное согревающее послевкусие.
Аромат коньяка демонстрирует гармоничную композицию из оттенков специй, спелых фруктов (абрикос, груша), цитрусовых (апельсин, цедра лимона), ванили и легких дубовых ноток.
Коньяк подается в качестве дижестива в чистом виде.
Коньяк "Claude Chatelier" VSOP производится компанией "Ферран", обладающей многовековым опытом производства крепких напитков и коньячных спиртов. Основным сырьем является виноград сорта Уни Блан, а также Коломбар, из которых традиционным способом изготавливается вино. Его медленно нагревают и дважды перегоняют в медных аламбиках. Только сердце дистиллята используется для дальнейшей выдержки, которая проходит в больших 350-литровых новых бочках из лимузенского дуба. Его древесина имеет большую пористость и высокий уровень танинности, что делает лимузенский дуб идеальным материалом для выдержки коньяка. Примерно через год спирты переливаются в более старые бочки, которые придают вкусу напитка гладкость, хороший баланс и богатый букет, в котором оттенки древесины уже не являются доминирующими. Благоприятные условия температуры и влажности являются ключевыми факторами для старения коньяка. Именно здесь происходят волшебные преобразования и взаимодействия между коньяком, древесиной бочки и окружающей средой, которые являются ключом к получению тонкого равновесия в выдержанных спиртах. Только искусному мастеру под силу создать совершенный купаж из различных по возрасту и происхождению спиртов, что в полной мере демонстрирует коньяк "Claude Chatelier" VSOP.
Компания Cognac Ferrand, сегодня хорошо известная своей высококачественной продукцией на мировом рынке, была создана сравнительно недавно в результате партнерского соглашения между бизнесменами Александром Габриелем, Жан-Домеником Андре и Пьером Ферраном — потомственным виноградарем и производителем коньяка. Семья Ферран занималась изготовлением этого благородного напитка с начала XVIII столетия, и за столь продолжительное время в ее подвалах накопилось большое количество первоклассных коньячных спиртов, которые не находили сбыта. Благодаря предпринимательскому таланту Габриеля и Андре, компании удалось наладить продажу коньяка и продвинуть марку "Pierre Ferrand" на международном рынке. Со временем, в результате некоторых разногласий Пьер Ферран, оставаясь акционером компании, открыл собственное предприятие, а руководством Cognac Ferrand в настоящее время занимаются Александр Габриель и Жан-Доменик Андре. На сегодняшний день коньячный дом владеет 60 гектарами виноградников в регионе Grand Champagne, где с помощью органических методов обработки выращиваются сорта винограда Уни Блан и Коломбар, из которых и производятся лучшие спирты для коньяков "Pierre Ferrand". Компания тесно сотрудничает с несколькими винокурнями, расположенными на Карибских островах, — продает им бочки из-под коньяка. Однажды во время деловой поездки Александр Габриэль попробовал несколько образцов рома, выдержанного в бочках и предназначенного для частного употребления. Он был приятно потрясен богатством аромата и вкуса этого напитка. В результате возникла идея покупать и бутилировать редкие виды рома. Так, среди продукции, выпускаемой коньячным домом "Pierre Ferrand", появилась замечательная коллекция ромов под маркой "Plantation", которая сразу получила высокую оценку специалистов и широкого круга почитателей этого чудесного напитка.
Коньяк светлого золотистого цвета с янтарным оттенком.
У коньяка сухой, фруктово-пряный вкус с хорошей структурой, низкой спиртуозностью, легкостью для питья и приятными цитрусовыми мотивами. Второй волной приходят оттенки карамели, молочного шоколада, имбиря и орехов. Завершает дегустацию продолжительное согревающее послевкусие.
Аромат коньяка демонстрирует гармоничную композицию из оттенков специй, спелых фруктов (абрикос, груша), цитрусовых (апельсин, цедра лимона), ванили и легких дубовых ноток.
Коньяк подается в качестве дижестива в чистом виде.
Коньяк "Claude Chatelier" VSOP производится компанией "Ферран", обладающей многовековым опытом производства крепких напитков и коньячных спиртов. Основным сырьем является виноград сорта Уни Блан, а также Коломбар, из которых традиционным способом изготавливается вино. Его медленно нагревают и дважды перегоняют в медных аламбиках. Только сердце дистиллята используется для дальнейшей выдержки, которая проходит в больших 350-литровых новых бочках из лимузенского дуба. Его древесина имеет большую пористость и высокий уровень танинности, что делает лимузенский дуб идеальным материалом для выдержки коньяка. Примерно через год спирты переливаются в более старые бочки, которые придают вкусу напитка гладкость, хороший баланс и богатый букет, в котором оттенки древесины уже не являются доминирующими. Благоприятные условия температуры и влажности являются ключевыми факторами для старения коньяка. Именно здесь происходят волшебные преобразования и взаимодействия между коньяком, древесиной бочки и окружающей средой, которые являются ключом к получению тонкого равновесия в выдержанных спиртах. Только искусному мастеру под силу создать совершенный купаж из различных по возрасту и происхождению спиртов, что в полной мере демонстрирует коньяк "Claude Chatelier" VSOP.
Компания Cognac Ferrand, сегодня хорошо известная своей высококачественной продукцией на мировом рынке, была создана сравнительно недавно в результате партнерского соглашения между бизнесменами Александром Габриелем, Жан-Домеником Андре и Пьером Ферраном — потомственным виноградарем и производителем коньяка. Семья Ферран занималась изготовлением этого благородного напитка с начала XVIII столетия, и за столь продолжительное время в ее подвалах накопилось большое количество первоклассных коньячных спиртов, которые не находили сбыта. Благодаря предпринимательскому таланту Габриеля и Андре, компании удалось наладить продажу коньяка и продвинуть марку "Pierre Ferrand" на международном рынке. Со временем, в результате некоторых разногласий Пьер Ферран, оставаясь акционером компании, открыл собственное предприятие, а руководством Cognac Ferrand в настоящее время занимаются Александр Габриель и Жан-Доменик Андре. На сегодняшний день коньячный дом владеет 60 гектарами виноградников в регионе Grand Champagne, где с помощью органических методов обработки выращиваются сорта винограда Уни Блан и Коломбар, из которых и производятся лучшие спирты для коньяков "Pierre Ferrand". Компания тесно сотрудничает с несколькими винокурнями, расположенными на Карибских островах, — продает им бочки из-под коньяка. Однажды во время деловой поездки Александр Габриэль попробовал несколько образцов рома, выдержанного в бочках и предназначенного для частного употребления. Он был приятно потрясен богатством аромата и вкуса этого напитка. В результате возникла идея покупать и бутилировать редкие виды рома. Так, среди продукции, выпускаемой коньячным домом "Pierre Ferrand", появилась замечательная коллекция ромов под маркой "Plantation", которая сразу получила высокую оценку специалистов и широкого круга почитателей этого чудесного напитка.
Путеводитель
по коньяку
Коньяк — разновидность
дистиллированного виноградного бренди, производимого исключительно в
департаментах Шаранта и Приморская Шаранта на юго-западе Франции, к северу от
знаменитого региона Бордо. Если вы хотите купить коньяк, важно
понимать, что это не просто напиток, а продукт, созданный с соблюдением строгих
правил и традиций.
Как и
шотландский виски, французский коньяк имеет ряд строго соблюдаемых правил и
классификаций, которые должны соблюдать его производители. Одно из самых важных
правил заключается в том, что он может быть произведен только с использованием
определенного количества винограда, чаще всего ugni blanc, но также folle
blanche или colombard.
Виноград,
после сбора и прессования, подвергается ферментации, в результате чего
получается вино с низкой сладостью, очень сухое, с высокой кислотностью и
терпкостью, и только около 7-10% алкоголя, таким образом сохраняя желаемые
фруктовые и цветочные вкусы, присутствующие в конечном продукте.
Производители
коньяка обязаны использовать только традиционный стиль медного перегонного
куба, называемый шарантским медным перегонным кубом, и следовать процессу
двойной перегонки, который должен быть завершен к 31 марта в соответствии с
французским законодательством.
До того, как
полученный чистый спирт начнет выдерживаться, его называют eau de vie, который
очень богат алкоголем, около 70%, и имеет сильные персиковые и фруктовые
ароматы.
Перед тем,
как смешать их и поместить в бутылку, которая будет называться коньяком,
отдельные дистилляты eau de vie должны выдерживаться не менее двух лет в
дубовых бочках, процесс, который способствует окрашиванию спирта, а также
придает ему ароматы карамели, специй, кожи и ириски.
После
смешивания с другими выдержанными eau de vie полученный спирт разбавляют водой,
чтобы снизить содержание алкоголя, и дистилляторам разрешается добавлять
карамельный краситель и сахар перед розливом, чтобы повлиять на его цвет и
вкус.
После
смешивания и розлива по бутылкам конечный продукт может называться коньяком,
хотя между каждой бутылкой есть важные различия, которые помогают нам понять
ожидаемое качество и возраст жидкости в бутылке.
Для получения дополнительных объяснений некоторых важных правил, которые следует учитывать при изучении категории, прочитайте эту статью.
Как
классифицировать коньяк
После того
как был изложен основной процесс производства коньяка, на продаваемых бутылках
указан ряд классификаций, указывающих на качество и вкус находящегося в них
спирта, подробно описанных ниже.
- Коньяк VS (Very Special) - Очень Особенный
Выдержка в дубовых бочках: выдержка не менее двух лет.
Цвет: от светло-золотистого до янтарного цвета.
Ароматы: свежие и четкие фруктовые ароматы, виноградные цветы, тонкие ванильные специи, легкая карамель. - Коньяк VSOP (Very Superior Old Pale) - Очень
Превосходный Старый Бледный
Выдержка в дубовых бочках: выдержка не менее четырех лет.
Цвет: от средне-золотистого до янтарного цвета.
Ароматы: свежие и сушеные фрукты, виноградные цветы, умеренная ваниль, пряности, умеренная карамель, тонкие ореховые нотки. - Коньяк ХО (Extra Old) – Очень Старый
Выдержка в дубовых бочках: выдержка не менее десяти лет.
Цвет: от глубокого золотистого до янтарного цвета.
Вкусы: свежие и сушеные фрукты, ваниль, специи, карамель, ириски, шоколад, ореховые нотки. - Коньяк Hors d'Age - Означает «Старше Возраста»,
то есть очень старый.
Цвет: от коричневого до темно-янтарного.
Вкусы: сухофрукты, ваниль, специи, карамель, ириска, шоколад, ореховый привкус, кофе. - Коньяк Vintage – Винтажный (по году дистилляции)
Выдержка в дубовых бочках: все отдельные спирты, используемые в окончательной смеси, должны быть одного выбранного года.
Цвет: может варьироваться, но обычно имеет цвет от глубокого золотистого до янтарного.
Вкусы: свежие и сушеные фрукты, ваниль, специи, карамель, ириски, шоколад, ореховые нотки, кофе. - Коньяк Napoleon (Наполеон)
Выдержка в дубовых бочках: выдержка не менее шести лет.
Цвет: от средне-до глубокого золотисто-янтарного цвета.
Вкусы: свежие и сушеные фрукты, виноградные цветы, ваниль, специи, карамель, ириска, ореховые нотки.
Приведенные
выше классификации защищены французским законодательством и помогают
производителям отличать свои коньяки от других бренди и их конкурентов.
При поиске
коньяков более высокого качества обязательно ищите те, которые выдерживались
дольше, поскольку только самые лучшие eau de vie отбираются и сохраняются для
столь длительных периодов выдержки.
Также важно
отметить, что поскольку коньяки представляют собой смесь различных отдельных
eau de vie, самый молодой спирт, используемый в смеси, должен достичь
минимального требования к выдержке, что означает, что в одной бутылке можно
иметь смеси более молодых и гораздо более старых eau de vie.
Карта
коньячных заводов и брендов
На рынке
доминирует четыре основных бренда, коньяк Hennessy, Martell, Remy Martin и
Courvoisier, которые производят более 90% продаваемой продукции.
Виноградники,
на которых выращивают виноград для производства коньяка, находятся в
определенном регионе на юго-западе Франции, который разделен на шесть отдельных
субрегионов, указанных ниже.
В то время
как эти четыре доминируют на рынке, существует более 300 более мелких брендов,
которые продают коньяки, произведенные из винограда, часто выращенного на их
собственных семейных виноградниках, хотя эти продукты часто трудно найти за
пределами Франции.
На этом
сайте представлены некоторые из редких винокурен и производителей, производящих
коньяк, доступных сегодня.
Рассматривая
четырех основных производителей коньяка, каждый из них производит бутылки,
выполненные в своем собственном фирменном стиле, поэтому стоит рассмотреть
дегустационные ноты каждой бутылки перед покупкой.
Тем, кто
хочет начать свое дегустационное путешествие, рекомендуется начать с коньяка
Courvoisier VS, так как это пример одного из самых сладких и, следовательно,
более доступных коньяков, в то время как такие бутылки, как коньяк Martell VS и
коньяк Remy Martin XO, более сухие, более сбалансированные и гораздо более
сложные.
Как пить
коньяк
Хотя коньяк
может быть похож по определению на другие виноградные или фруктовые бренди, он
имеет удивительно другой и уникальный вкусовой профиль, отчасти из-за строгих
правил, регулирующих его производство.
Если
посмотреть на то, какие вкусы и ощущения следует ожидать при дегустации
коньяка, есть ряд общих вкусов, используемых экспертами для описания
дегустационного опыта.
Можно
ожидать, что почти любой коньяк, независимо от возраста, будет содержать вкусы
виноградных цветов, свежих фруктов, сладких специй, таких как ваниль и корица,
сухофруктов, таких как абрикосы или персики, и засахаренных фруктов.
Помимо
этого, коньяк может развить вкусы шоколада, кожи, портвейна или хереса, ириски
и экзотических специй по мере его выдержки, что объясняет, почему хорошо
выдержанные коньяки так ценятся.
При выборе
коньяка рекомендуется употреблять его в качестве дижестива после еды и в чистом
виде без льда, особенно в случае хорошо выдержанных, таких как коньяк VSOP и
коньяк XO.
Причина
этого в том, что тщательно выдержанные коньяки обладают чрезвычайной глубиной
вкуса и характера, которые легко можно испортить, смешав спирт с водой или
миксером, поэтому при приготовлении коктейлей рекомендуется выбирать бутылки
коньяка VS.
Обычные
варианты коктейлей включают sidecar, который также часто можно приготовить с
арманьяком, French 75, который сочетает шампанское с коньяком, и даже смесь
Hennessy VS и зеленого чая, которая, хотя и проста, освежающе легка в
приготовлении и употреблении.
Сочетание
еды с коньяком
Хотя люди не
часто думают о том, чтобы сочетать еду с крепкими напитками, есть несколько
фантастических вариантов сочетания еды, доступных при поиске сочетания
французского коньяка премиум-класса с едой.
Вообще
говоря, невероятно тонкая и деликатная смесь вкусов в коньяках из сушеных и
свежих фруктов, сладких специй и цукатов может быть превосходно сочетаема с
обычными закусками, такими как темный шоколад или сухофрукты и орехи, а также
основными блюдами, включая жареную или пряную утку с апельсиновым соусом.
Для более
интересных вариантов сочетания еды рассмотрите сочетание коньяка со сливочными
или мягкими голубыми сырами или охладите бутылку коньяка и подайте ее вместе с
блюдами из морепродуктов, такими как устрицы, крабы или лобстеры.
Где купить
коньяк?
Если вы
хотите купить коньяк в Москве, обратите внимание на
специализированные магазины, такие как ВИНОВАЙН, где представлен
широкий ассортимент коньяков от известных брендов. Коньяк цена может
варьироваться в зависимости от выдержки и производителя, поэтому перед покупкой
рекомендуется изучить коньяк отзывы, чтобы выбрать оптимальный
вариант.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.