Вино Западный Кейп, Апулийское, Юго-запад Франции и Трентино-Альто Адидже, Страница 138

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино обладает полным, сухим вкусом с выразительной кислотностью и гладкими танинами, плотной структурой, нотами вишни и пряностей в долгом послевкусии.

Экспрессивный, комплексный аромат вина раскрывается нотами табака, дуба, шоколада, ванили, кофе мокко, черных ягод и фруктов, кожи, земли, какао и графита.

Вино хорошо сочетается с насыщенными блюдами из красного мяса, такими как стейк, оленина, жареная ножка дикого кабана, а также с гамбургером из свинины.

"Brampton" — серия премиальных вин для людей, молодых душой, которые видят искру возможностей во всем, что их окружает. Вина изготавливаются в округе Кейп-Уайнлендс, расположенном в провинции Западный Кейп, командой вдохновленных виноделов. Эти яркие вина прославляют красочное мышление, творчество, жизнь. Вино должно быть продолжением вашего стиля. Следите за своим постоянно меняющимся миром. И если вы один из тех людей, которым нравится играть в ритме собственного звука и жить громко, то вина "Брэмптон" — для вас. Красное сухое вино "Брэмптон" Рокстон названо в честь знаменитого быка Рокстон, чтобы подчеркнуть исключительную родословную напитка. Для его производства используется три сорта винограда, полученные с виноградников высшего качества. Гармоничное сочетание сортов дарует вину непревзойденную глубину и индивидуальность. Потенциал хранения вина составляет как минимум 10 лет. Компания DGB официально была создана в 1991 году после слияния Douglas Green и Union Wine. Но история компании гораздо более долгая, ее можно проследить до 1685 года, когда во Франшухе была основана винодельня Boschendal. Сегодня DGB, которой принадлежит 5 заводов, является крупнейшим независимым производителем и дистрибьютором алкогольной продукции в Южной Африке, представляя в своем производственном портфеле одни из лучших брендов региона. Компания объединяет не только виноградарский и винодельческий опыт, накопленный за много лет, но и мощнейшие производственные единицы с выдающейся производительностью и продуктивностью, что обеспечивает устойчивый рост бизнеса и надежду на будущее. Виноградники компании DGB располагаются в разных частях Южной Африки, которая имеет богатый и разнообразный рельеф и славится уникальными древними терруарами. Благодаря этому вина компании столь разнообразны, что подобрать напиток по вкусу не составляет труда. Жесткая система контроля обеспечения качества, распространяемая как на собственные вина компании, так и на поставщиков, сертифицирована по международным стандартам и имеет необходимые аккредитации ISO, в том числе и в сфере экологического менеджмента. Также, продукция DGB сертифицирована в British Retail Consortium по стандартам безопасности пищевых продуктов.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино обладает полным, сухим вкусом с выразительной кислотностью и гладкими танинами, плотной структурой, нотами вишни и пряностей в долгом послевкусии.

Экспрессивный, комплексный аромат вина раскрывается нотами табака, дуба, шоколада, ванили, кофе мокко, черных ягод и фруктов, кожи, земли, какао и графита.

Вино хорошо сочетается с насыщенными блюдами из красного мяса, такими как стейк, оленина, жареная ножка дикого кабана, а также с гамбургером из свинины.

"Brampton" — серия премиальных вин для людей, молодых душой, которые видят искру возможностей во всем, что их окружает. Вина изготавливаются в округе Кейп-Уайнлендс, расположенном в провинции Западный Кейп, командой вдохновленных виноделов. Эти яркие вина прославляют красочное мышление, творчество, жизнь. Вино должно быть продолжением вашего стиля. Следите за своим постоянно меняющимся миром. И если вы один из тех людей, которым нравится играть в ритме собственного звука и жить громко, то вина "Брэмптон" — для вас. Красное сухое вино "Брэмптон" Рокстон названо в честь знаменитого быка Рокстон, чтобы подчеркнуть исключительную родословную напитка. Для его производства используется три сорта винограда, полученные с виноградников высшего качества. Гармоничное сочетание сортов дарует вину непревзойденную глубину и индивидуальность. Потенциал хранения вина составляет как минимум 10 лет. Компания DGB официально была создана в 1991 году после слияния Douglas Green и Union Wine. Но история компании гораздо более долгая, ее можно проследить до 1685 года, когда во Франшухе была основана винодельня Boschendal. Сегодня DGB, которой принадлежит 5 заводов, является крупнейшим независимым производителем и дистрибьютором алкогольной продукции в Южной Африке, представляя в своем производственном портфеле одни из лучших брендов региона. Компания объединяет не только виноградарский и винодельческий опыт, накопленный за много лет, но и мощнейшие производственные единицы с выдающейся производительностью и продуктивностью, что обеспечивает устойчивый рост бизнеса и надежду на будущее. Виноградники компании DGB располагаются в разных частях Южной Африки, которая имеет богатый и разнообразный рельеф и славится уникальными древними терруарами. Благодаря этому вина компании столь разнообразны, что подобрать напиток по вкусу не составляет труда. Жесткая система контроля обеспечения качества, распространяемая как на собственные вина компании, так и на поставщиков, сертифицирована по международным стандартам и имеет необходимые аккредитации ISO, в том числе и в сфере экологического менеджмента. Также, продукция DGB сертифицирована в British Retail Consortium по стандартам безопасности пищевых продуктов.

Вино красивого темно-красного цвета.

Вкус вина насыщенный, мягкий, округлый, с концентрированными нотами спелых плодов, тонами различных специй и мощным, долгим послевкусием.

Интенсивный, даже несколько острый аромат вина наполнен оттенками пряностей, земли, нотами малины, вишни, красной смородины, легкими нюансами шоколада и дыма.

Вино хорошо сочетается с копченой ветчиной, копчеными колбасами, жареным мясом, пастой с мясным соусом.

"Oude Kaap" Reserve Collection Pinotage — мягкое, округлое вино с нотами спелых фруктов и ягод и яркими пряными тонами, полученными благодаря выдержке вина в дубовых бочках. Потенциал хранения вина составляет 4 года. Виноград для изготовления вин компании "Oude Kaap" выращивается в долине Франсхук, окруженной крутыми горами Гроот Дракенштейн. Терруар долины более 300 лет назад предопределил производство в регионе качественных вин. Начиная с 1693 года здесь занимаются производством вина, а культивируемый виноград считается одним из лучших в Западном Кейпе. Виноделы компании "Оуде Каап", название которой можно перевести как "Старый мыс" или "Старый Кейп", считают, что сутью хорошего вина могут быть только качественные плоды, поэтому виноград для их вин проходит строгий отбор. Не менее важными для виноделов являются настойчивость, страсть, инновации и успешное сочетание старых традиций с современными технологиями. Компания DGB официально была создана в 1991 году после слияния Douglas Green и Union Wine. Но история компании гораздо более долгая, ее можно проследить до 1685 года, когда во Франшухе была основана винодельня Boschendal. Сегодня DGB, которой принадлежит 5 заводов, является крупнейшим независимым производителем и дистрибьютором алкогольной продукции в Южной Африке, представляя в своем производственном портфеле одни из лучших брендов региона. Компания объединяет не только виноградарский и винодельческий опыт, накопленный за много лет, но и мощнейшие производственные единицы с выдающейся производительностью и продуктивностью, что обеспечивает устойчивый рост бизнеса и надежду на будущее. Виноградники компании DGB располагаются в разных частях Южной Африки, которая имеет богатый и разнообразный рельеф и славится уникальными древними терруарами. Благодаря этому вина компании столь разнообразны, что подобрать напиток по вкусу не составляет труда. Жесткая система контроля обеспечения качества, распространяемая как на собственные вина компании, так и на поставщиков, сертифицирована по международным стандартам и имеет необходимые аккредитации ISO, в том числе и в сфере экологического менеджмента. Также, продукция DGB сертифицирована в British Retail Consortium по стандартам безопасности пищевых продуктов.

Вино красивого темно-красного цвета.

Вкус вина насыщенный, мягкий, округлый, с концентрированными нотами спелых плодов, тонами различных специй и мощным, долгим послевкусием.

Интенсивный, даже несколько острый аромат вина наполнен оттенками пряностей, земли, нотами малины, вишни, красной смородины, легкими нюансами шоколада и дыма.

Вино хорошо сочетается с копченой ветчиной, копчеными колбасами, жареным мясом, пастой с мясным соусом.

"Oude Kaap" Reserve Collection Pinotage — мягкое, округлое вино с нотами спелых фруктов и ягод и яркими пряными тонами, полученными благодаря выдержке вина в дубовых бочках. Потенциал хранения вина составляет 4 года. Виноград для изготовления вин компании "Oude Kaap" выращивается в долине Франсхук, окруженной крутыми горами Гроот Дракенштейн. Терруар долины более 300 лет назад предопределил производство в регионе качественных вин. Начиная с 1693 года здесь занимаются производством вина, а культивируемый виноград считается одним из лучших в Западном Кейпе. Виноделы компании "Оуде Каап", название которой можно перевести как "Старый мыс" или "Старый Кейп", считают, что сутью хорошего вина могут быть только качественные плоды, поэтому виноград для их вин проходит строгий отбор. Не менее важными для виноделов являются настойчивость, страсть, инновации и успешное сочетание старых традиций с современными технологиями. Компания DGB официально была создана в 1991 году после слияния Douglas Green и Union Wine. Но история компании гораздо более долгая, ее можно проследить до 1685 года, когда во Франшухе была основана винодельня Boschendal. Сегодня DGB, которой принадлежит 5 заводов, является крупнейшим независимым производителем и дистрибьютором алкогольной продукции в Южной Африке, представляя в своем производственном портфеле одни из лучших брендов региона. Компания объединяет не только виноградарский и винодельческий опыт, накопленный за много лет, но и мощнейшие производственные единицы с выдающейся производительностью и продуктивностью, что обеспечивает устойчивый рост бизнеса и надежду на будущее. Виноградники компании DGB располагаются в разных частях Южной Африки, которая имеет богатый и разнообразный рельеф и славится уникальными древними терруарами. Благодаря этому вина компании столь разнообразны, что подобрать напиток по вкусу не составляет труда. Жесткая система контроля обеспечения качества, распространяемая как на собственные вина компании, так и на поставщиков, сертифицирована по международным стандартам и имеет необходимые аккредитации ISO, в том числе и в сфере экологического менеджмента. Также, продукция DGB сертифицирована в British Retail Consortium по стандартам безопасности пищевых продуктов.

Вино светлого рубиново-красного цвета.

Вкус вина нежный, фруктовый, с плотными, но шелковистыми танинами, которые придают вкусу насыщенность. Послевкусие приятное, долгое.

Интенсивный аромат вина наполнен оттенками черешни и вишни Морелло, которые медленно сменяются приятными нотками красных ягод.

Вино хорошо сочетается с закусками, овощами, мясными блюдами и сырами.

Линейка "I Classici" создана для ценителей проверенной временем классики. Вина выполнены в классическом стиле и полностью отражают уникальные характеристики тринадцати сортов винограда, выращенных в регионе Трентино. Серия представляет широкую палитру столовых моносортовых вин с доступной ценовой политикой.La Vis, Pinot Nero производится из винограда французского происхождения, который нашел идеальное место обитания в некоторых районах Трентино. Выращенный в основном в предгорьях муниципалитетов Лавис и Джово, Пино Нуар достигает оптимального уровня зрелости только после длительного пребывания на лозе. Сбор урожая проводится вручную в последнюю неделю сентября. Ферментация при контролируемой температуре осуществляется в резервуарах из нержавеющей стали, а выдержка в барриках из французского дуба длится 5-6 месяцев.

Винодельня La Vis официально была создана в 1948 году, хотя на самом деле еще в 1850 году семьей Чембран были построены первые здания винодельни в самом сердце Avisiane. Сегодня Ла Вис — кооператив виноделов, который включает в себя около 1500 членов с более 1300 гектарами виноградников. Общий объем производства составляет более 6,5 млн бутылок в год и распределен по нескольким брендам. В 1980 году был осуществлен "Проект Качество", целью которого было определение характеристик каждого терруара для выявления максимального соответствия запросам каждого сорта винограда. Девизом этого проекта стал лозунг — "Правильная лоза в правильном месте", а для его выполнения были привлечены лучшие агрономы и энологи института Сан-Микеле-алл'Адидже. Результатом явились новые линейки продукции: "Autoctoni", "BIO", "Ritratti", "Simboli", "Storie di Vite", "Sorni", а позднее — граппа и игристые вина. Сейчас вина компании La Vis достойно представляют регион Трентино-Альто Адидже на международном рынке.

Вино светлого рубиново-красного цвета.

Вкус вина нежный, фруктовый, с плотными, но шелковистыми танинами, которые придают вкусу насыщенность. Послевкусие приятное, долгое.

Интенсивный аромат вина наполнен оттенками черешни и вишни Морелло, которые медленно сменяются приятными нотками красных ягод.

Вино хорошо сочетается с закусками, овощами, мясными блюдами и сырами.

Линейка "I Classici" создана для ценителей проверенной временем классики. Вина выполнены в классическом стиле и полностью отражают уникальные характеристики тринадцати сортов винограда, выращенных в регионе Трентино. Серия представляет широкую палитру столовых моносортовых вин с доступной ценовой политикой.La Vis, Pinot Nero производится из винограда французского происхождения, который нашел идеальное место обитания в некоторых районах Трентино. Выращенный в основном в предгорьях муниципалитетов Лавис и Джово, Пино Нуар достигает оптимального уровня зрелости только после длительного пребывания на лозе. Сбор урожая проводится вручную в последнюю неделю сентября. Ферментация при контролируемой температуре осуществляется в резервуарах из нержавеющей стали, а выдержка в барриках из французского дуба длится 5-6 месяцев.

Винодельня La Vis официально была создана в 1948 году, хотя на самом деле еще в 1850 году семьей Чембран были построены первые здания винодельни в самом сердце Avisiane. Сегодня Ла Вис — кооператив виноделов, который включает в себя около 1500 членов с более 1300 гектарами виноградников. Общий объем производства составляет более 6,5 млн бутылок в год и распределен по нескольким брендам. В 1980 году был осуществлен "Проект Качество", целью которого было определение характеристик каждого терруара для выявления максимального соответствия запросам каждого сорта винограда. Девизом этого проекта стал лозунг — "Правильная лоза в правильном месте", а для его выполнения были привлечены лучшие агрономы и энологи института Сан-Микеле-алл'Адидже. Результатом явились новые линейки продукции: "Autoctoni", "BIO", "Ritratti", "Simboli", "Storie di Vite", "Sorni", а позднее — граппа и игристые вина. Сейчас вина компании La Vis достойно представляют регион Трентино-Альто Адидже на международном рынке.

Вино богатого рубинового цвета с гранатовым краем.

У вина щедрый вкус с фруктовым букетом и округлыми, кашемировыми танинами. Долгое, нежное послевкусие звучит нотами сладких специй и кофе с молоком, поддерживаемыми дубовыми тонами.

Классический, без изысков аромат вина наполнен оттенками красных и черных ягод, намеками дуба и специй.

Вино идеально подходит к трапезе, лучше всего сочетается с блюдами азиатской кухни и барбекю.

Kumala, "Reserve" Pinotage изготовлено из традиционного для Южной Африки сорта Пинотаж. Это молодое, доступное для восприятия вино, которое проходит ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали, а выдержку в бочках из французского и американского дуба. Классической формы бутылка украшена яркой этикеткой с изображением геккона, которая сразу выделяет вино на полке рядом с другими производителями.Kumala является одной из самых перспективных виноделен Южной Африки, а производящиеся здесь вина считаются самыми популярными в Великобритании. Kumala располагается в самом сердце южно-африканского виноделия: близ города Стелленбос и недалеко от мыса Доброй Надежды, где встречаются два океана — Индийский и Атлантический. Именно здесь производятся высококачественные вина, обладающие прекрасным характером. Виноделие в этом регионе стало развиваться в конце XVII века, в период заселения страны немецкими и голландскими колонистами.Кумала сотрудничает со многими виноградарскими хозяйствами из таких регионов, как Олифантс Ривер, Паарл, Стелленбос и Ворсестер. Для производства вин премиум-класса используется виноград с известных виноградников Джорнейс Энд. Лозы здесь высажены у самого подножья холмов Сир Лоурис, которые возвышаются над океаном. Благодаря мягкому морскому климату, тёплому лету, а также прекрасной системе дренажа здесь созревает замечательный виноград — основа для интересных сортовых вин.Очень важную роль в производстве вин Кумала играет Бен Джордан — главный винодел компании. Бен родился в городе Стелленбос и окончил факультет Витикультуры и Энологии местного университета. Он является прекрасным, талантливым специалистом и как никто другой осведомлен об особенностях вин и потенциале местных виноградников.Бен много путешествовал в качестве винодела и получил огромный опыт, работая в известных винодельческих регионах мира, включая Австралию и США. Во время сбора урожая, который длится в ЮАР с января по апрель, Джордан ездит по виноградникам, отслеживая качество ягод. Остальное время он проводит на винодельне, контролируя процесс производства и выдержки вина. Бен Джордан является одним из главных вдохновителей и популяризаторов виноделия в своей стране, он ценит местное разнообразие почв, рельефов и климата, ведь география Западного Кейпа позволяет производить по-настоящему качественные и удивительно разнообразные вина.

Вино богатого рубинового цвета с гранатовым краем.

У вина щедрый вкус с фруктовым букетом и округлыми, кашемировыми танинами. Долгое, нежное послевкусие звучит нотами сладких специй и кофе с молоком, поддерживаемыми дубовыми тонами.

Классический, без изысков аромат вина наполнен оттенками красных и черных ягод, намеками дуба и специй.

Вино идеально подходит к трапезе, лучше всего сочетается с блюдами азиатской кухни и барбекю.

Kumala, "Reserve" Pinotage изготовлено из традиционного для Южной Африки сорта Пинотаж. Это молодое, доступное для восприятия вино, которое проходит ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали, а выдержку в бочках из французского и американского дуба. Классической формы бутылка украшена яркой этикеткой с изображением геккона, которая сразу выделяет вино на полке рядом с другими производителями.Kumala является одной из самых перспективных виноделен Южной Африки, а производящиеся здесь вина считаются самыми популярными в Великобритании. Kumala располагается в самом сердце южно-африканского виноделия: близ города Стелленбос и недалеко от мыса Доброй Надежды, где встречаются два океана — Индийский и Атлантический. Именно здесь производятся высококачественные вина, обладающие прекрасным характером. Виноделие в этом регионе стало развиваться в конце XVII века, в период заселения страны немецкими и голландскими колонистами.Кумала сотрудничает со многими виноградарскими хозяйствами из таких регионов, как Олифантс Ривер, Паарл, Стелленбос и Ворсестер. Для производства вин премиум-класса используется виноград с известных виноградников Джорнейс Энд. Лозы здесь высажены у самого подножья холмов Сир Лоурис, которые возвышаются над океаном. Благодаря мягкому морскому климату, тёплому лету, а также прекрасной системе дренажа здесь созревает замечательный виноград — основа для интересных сортовых вин.Очень важную роль в производстве вин Кумала играет Бен Джордан — главный винодел компании. Бен родился в городе Стелленбос и окончил факультет Витикультуры и Энологии местного университета. Он является прекрасным, талантливым специалистом и как никто другой осведомлен об особенностях вин и потенциале местных виноградников.Бен много путешествовал в качестве винодела и получил огромный опыт, работая в известных винодельческих регионах мира, включая Австралию и США. Во время сбора урожая, который длится в ЮАР с января по апрель, Джордан ездит по виноградникам, отслеживая качество ягод. Остальное время он проводит на винодельне, контролируя процесс производства и выдержки вина. Бен Джордан является одним из главных вдохновителей и популяризаторов виноделия в своей стране, он ценит местное разнообразие почв, рельефов и климата, ведь география Западного Кейпа позволяет производить по-настоящему качественные и удивительно разнообразные вина.

У вина светло-соломенный цвет.

Вино интригует чистым, освежающим вкусом с цитрусово-минеральными оттенками и приятной кислинкой в гармоничном послевкусии.

Вино обладает свежий, утонченным ароматом, сотканным из нот маракуйи, минералов и крапивы.

Вино является прекрасным аперитивом. Оно замечательно гармонирует с устрицами, свежими морепродуктами, салатами и суши.

"Special Cuvee" Sauvignon Blanc — элегантное, освежающее вино с хорошей кислотностью и минеральностью, изготовленное из винограда сорта Совиньон Блан. Ягоды собраны с 23-летних виноградных лоз, произрастающих на песчано-аллювиальных почвах. Сбор урожая осуществляется исключительно ночью в январе. Ферментация проходит в течение 18 дней. Выдерживается вино на осадке на протяжении 100 дней. После выдержки, вино стабилизируется для тартратов до температуры -3 ºC. Потенциал вина "Special Cuvee" Sauvignon Blanc составляет 2-4 года.

В самом сердце Долины Робертсон расположено винодельческое хозяйство Springfield Estate, которое принадлежит потомкам девятого поколения французских гугенотов, прибывших в Южную Африку из Луары в 1688 году. На сегодняшний день компанией руководят брат и сестра Abrie и Jeanette Bruwer, практикующие рисковое виноделие. Поскольку они никогда не вмешиваются в процесс ферментации, проходящей на диких (природных) дрожжах, она может превратить вино в уксус. Если ферментация, которая длится больше года, останавливается вовремя, то получается роскошное, многослойное вино. Вот почему вино "Шардоне" получается всего 4-5 раз за десятилетие. Площадь виноградников хозяйства составляет 150 га. Виноградарь Эбри отвечает за виноградники и производство вин, в то время как его сестра, Жанетт, занимается маркетингом и продвижением вин как локально, так и за рубежом. Умелое сочетание рискованных и традиционных методов виноделия, и современных технологий наряду с чувством практичности и упорством позволяют команде энологов производить органические вина превосходного качества.

У вина светло-соломенный цвет.

Вино интригует чистым, освежающим вкусом с цитрусово-минеральными оттенками и приятной кислинкой в гармоничном послевкусии.

Вино обладает свежий, утонченным ароматом, сотканным из нот маракуйи, минералов и крапивы.

Вино является прекрасным аперитивом. Оно замечательно гармонирует с устрицами, свежими морепродуктами, салатами и суши.

"Special Cuvee" Sauvignon Blanc — элегантное, освежающее вино с хорошей кислотностью и минеральностью, изготовленное из винограда сорта Совиньон Блан. Ягоды собраны с 23-летних виноградных лоз, произрастающих на песчано-аллювиальных почвах. Сбор урожая осуществляется исключительно ночью в январе. Ферментация проходит в течение 18 дней. Выдерживается вино на осадке на протяжении 100 дней. После выдержки, вино стабилизируется для тартратов до температуры -3 ºC. Потенциал вина "Special Cuvee" Sauvignon Blanc составляет 2-4 года.

В самом сердце Долины Робертсон расположено винодельческое хозяйство Springfield Estate, которое принадлежит потомкам девятого поколения французских гугенотов, прибывших в Южную Африку из Луары в 1688 году. На сегодняшний день компанией руководят брат и сестра Abrie и Jeanette Bruwer, практикующие рисковое виноделие. Поскольку они никогда не вмешиваются в процесс ферментации, проходящей на диких (природных) дрожжах, она может превратить вино в уксус. Если ферментация, которая длится больше года, останавливается вовремя, то получается роскошное, многослойное вино. Вот почему вино "Шардоне" получается всего 4-5 раз за десятилетие. Площадь виноградников хозяйства составляет 150 га. Виноградарь Эбри отвечает за виноградники и производство вин, в то время как его сестра, Жанетт, занимается маркетингом и продвижением вин как локально, так и за рубежом. Умелое сочетание рискованных и традиционных методов виноделия, и современных технологий наряду с чувством практичности и упорством позволяют команде энологов производить органические вина превосходного качества.

Вино насыщенного вишневого цвета.

Вкус вина богатый, сложный, щедрый, бархатистый, с яркими фруктовыми оттенками, гладкими шелковистыми танинами и нотами поджаренного фундука в элегантном послевкусии.

Аромат вина раскрывается яркими тонами красных ягод и фруктов, среди которых преобладают оттенки спелой вишни, дополненные нотами влажного подлеска.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из мяса домашней птицы, например, утки в ягодном соусе, жаркого из говядины или баранины, пиццы, суши, некоторых рыбных блюд, таких как тунец, тушеный в соевом соусе с имбирем и чесноком.

"Limelight" Pinot Noir, 2012 — красное сухое вино от компании Де Ветсхоф, которое изготовлено из винограда сорта Пино Нуар. Причина возникновения названия линейки "Limelight" весьма интересна. Почвы, на которых произрастает виноград, имеют самое высокое содержание известняка среди всех регионов Южной Африки. Когда долина освещена светом полной луны и звезд, почвы начинают источать бледный, мерцающий свет, благодаря высокому содержанию в своем составе известняка. Долина Робертсон характеризуется холодной зимой и солнечным летом. Свежий южный ветер охлаждает виноград, обеспечивая ему равномерное и полноценное созревание. Ночи — холодные и, часто, туманные. Сухой климат и ветер обеспечивают винограду защиту от вредителей. Благодаря всем этим условиям, виноград и созданные из него вина обладают привлекательной свежестью во вкусе и аромате.Сезон 2012 года был весьма благоприятным — довольно теплая погода в период созревания винограда в сочетании с прохладой, приносимой морским бризом, обеспечили урожай самого высокого качества. Виноград собирали вручную ранним утром, чтобы ягоды сохранили свежесть аромата и яркость вкуса. После ферментации и яблочно-молочного брожения вино созревает в бочках из французского дуба 12-15 месяцев.

Вино насыщенного вишневого цвета.

Вкус вина богатый, сложный, щедрый, бархатистый, с яркими фруктовыми оттенками, гладкими шелковистыми танинами и нотами поджаренного фундука в элегантном послевкусии.

Аромат вина раскрывается яркими тонами красных ягод и фруктов, среди которых преобладают оттенки спелой вишни, дополненные нотами влажного подлеска.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из мяса домашней птицы, например, утки в ягодном соусе, жаркого из говядины или баранины, пиццы, суши, некоторых рыбных блюд, таких как тунец, тушеный в соевом соусе с имбирем и чесноком.

"Limelight" Pinot Noir, 2012 — красное сухое вино от компании Де Ветсхоф, которое изготовлено из винограда сорта Пино Нуар. Причина возникновения названия линейки "Limelight" весьма интересна. Почвы, на которых произрастает виноград, имеют самое высокое содержание известняка среди всех регионов Южной Африки. Когда долина освещена светом полной луны и звезд, почвы начинают источать бледный, мерцающий свет, благодаря высокому содержанию в своем составе известняка. Долина Робертсон характеризуется холодной зимой и солнечным летом. Свежий южный ветер охлаждает виноград, обеспечивая ему равномерное и полноценное созревание. Ночи — холодные и, часто, туманные. Сухой климат и ветер обеспечивают винограду защиту от вредителей. Благодаря всем этим условиям, виноград и созданные из него вина обладают привлекательной свежестью во вкусе и аромате.Сезон 2012 года был весьма благоприятным — довольно теплая погода в период созревания винограда в сочетании с прохладой, приносимой морским бризом, обеспечили урожай самого высокого качества. Виноград собирали вручную ранним утром, чтобы ягоды сохранили свежесть аромата и яркость вкуса. После ферментации и яблочно-молочного брожения вино созревает в бочках из французского дуба 12-15 месяцев.

Вино привлекает красно-рубиновым цветом.

Вкус вина чистый, бархатистый, с фруктовой кислинкой, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.

Вино обладает щедрым ароматом, сотканным из нот вишни, смородины, ежевики, пряностей и черного перца.

Вино подают к ягнятине, колбаскам на гриле, выдержанным сырам, жареному красному мясу и барбекю. Оно великолепно гармонирует с пряной и острой кухней различных стран мира и с кисло-сладкими блюдами китайской кухни.

Линейка вин "Culemborg" была названа в честь Яна ван Рибека, родившегося в голландском городе Кулемборг. В июне 1651 года Ян ван Рибек был назначен первым губернатором Кейпа, он установил станцию на южной оконечности Африки, обеспечивающую проходящие суда свежими продуктами и водой, стал первым, кто посадил лозы в Южной Африке в 1655 году. В линейку "Кулемборг" входит широкий ассортимент вин, обладающих хорошим качеством по доступной цене и передающих истинный вкус винограда разных регионов ЮАР. "Culemborg" Pinotage — плотное, хорошо сбалансированное вино с насыщенным ароматным букетом. Оно создано из винограда сорта Пинотаж, выращенного в разных областях Западного Кейпа на песчаных, гравийных и глинистых почвах. Ферментация проводится в нейтральных емкостях, после чего напиток без выдержки разливается по бутылкам. Потенциал хранения вина составляет до 5 лет.Компания DGB официально была создана в 1991 году после слияния Douglas Green и Union Wine. Но история компании гораздо более долгая, ее можно проследить до 1685 года, когда во Франшухе была основана винодельня Boschendal. Сегодня DGB, которой принадлежит 5 заводов, является крупнейшим независимым производителем и дистрибьютором алкогольной продукции в Южной Африке, представляя в своем производственном портфеле одни из лучших брендов региона. Компания объединяет не только виноградарский и винодельческий опыт, накопленный за много лет, но и мощнейшие производственные единицы с выдающейся производительностью и продуктивностью, что обеспечивает устойчивый рост бизнеса и надежду на будущее. Виноградники компании DGB располагаются в разных частях Южной Африки, которая имеет богатый и разнообразный рельеф и славится уникальными древними терруарами. Благодаря этому вина компании столь разнообразны, что подобрать напиток по вкусу не составляет труда. Жесткая система контроля обеспечения качества, распространяемая как на собственные вина компании, так и на поставщиков, сертифицирована по международным стандартам и имеет необходимые аккредитации ISO, в том числе и в сфере экологического менеджмента. Также, продукция DGB сертифицирована в British Retail Consortium по стандартам безопасности пищевых продуктов.

Вино привлекает красно-рубиновым цветом.

Вкус вина чистый, бархатистый, с фруктовой кислинкой, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием.

Вино обладает щедрым ароматом, сотканным из нот вишни, смородины, ежевики, пряностей и черного перца.

Вино подают к ягнятине, колбаскам на гриле, выдержанным сырам, жареному красному мясу и барбекю. Оно великолепно гармонирует с пряной и острой кухней различных стран мира и с кисло-сладкими блюдами китайской кухни.

Линейка вин "Culemborg" была названа в честь Яна ван Рибека, родившегося в голландском городе Кулемборг. В июне 1651 года Ян ван Рибек был назначен первым губернатором Кейпа, он установил станцию на южной оконечности Африки, обеспечивающую проходящие суда свежими продуктами и водой, стал первым, кто посадил лозы в Южной Африке в 1655 году. В линейку "Кулемборг" входит широкий ассортимент вин, обладающих хорошим качеством по доступной цене и передающих истинный вкус винограда разных регионов ЮАР. "Culemborg" Pinotage — плотное, хорошо сбалансированное вино с насыщенным ароматным букетом. Оно создано из винограда сорта Пинотаж, выращенного в разных областях Западного Кейпа на песчаных, гравийных и глинистых почвах. Ферментация проводится в нейтральных емкостях, после чего напиток без выдержки разливается по бутылкам. Потенциал хранения вина составляет до 5 лет.Компания DGB официально была создана в 1991 году после слияния Douglas Green и Union Wine. Но история компании гораздо более долгая, ее можно проследить до 1685 года, когда во Франшухе была основана винодельня Boschendal. Сегодня DGB, которой принадлежит 5 заводов, является крупнейшим независимым производителем и дистрибьютором алкогольной продукции в Южной Африке, представляя в своем производственном портфеле одни из лучших брендов региона. Компания объединяет не только виноградарский и винодельческий опыт, накопленный за много лет, но и мощнейшие производственные единицы с выдающейся производительностью и продуктивностью, что обеспечивает устойчивый рост бизнеса и надежду на будущее. Виноградники компании DGB располагаются в разных частях Южной Африки, которая имеет богатый и разнообразный рельеф и славится уникальными древними терруарами. Благодаря этому вина компании столь разнообразны, что подобрать напиток по вкусу не составляет труда. Жесткая система контроля обеспечения качества, распространяемая как на собственные вина компании, так и на поставщиков, сертифицирована по международным стандартам и имеет необходимые аккредитации ISO, в том числе и в сфере экологического менеджмента. Также, продукция DGB сертифицирована в British Retail Consortium по стандартам безопасности пищевых продуктов.

Вино глубокого малинового цвета с черничным оттенком и привлекательными пурпурными бликами.

Вино обладает многогранным, интенсивным, питким, хорошо сбалансированным вкусом с нотами сочных красных ягод, приятной кислотностью и мягким, ягодным послевкусием.

Сложный, насыщенный аромат вина изобилует земляничными и малиновыми оттенками, подкрепленными пикантными нотами экзотических специй и ванили.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, диче, утке под вишневым соусом, мясному рагу, пасте и копченым колбаскам.

"Oude Kaap" Reserve Collection Pinotage — многогранное, насыщенное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Пинотаж, произрастающего на виноградниках винодельческого региона Вестерн Кейп на юго-западе ЮАР. Местный климат характеризуется как средиземноморский, с жарким летом и дождливой, прохладной зимой. Близость холодного Атлантического и теплого Индийского океанов создает благоприятные условия для выращивания винограда. После сбора урожая виноград подвергается ферментации при контролируемой температуре в бочках из американского дуба. Выдерживается вино в тех же бочках на протяжении не менее 3-х месяцев. Потенциал хранения вина составляет 4 года.Виноделы компании "Оуде Каап", название которой можно перевести как "Старый мыс" или "Старый Кейп", считают, что сутью хорошего вина могут быть только качественные плоды, поэтому виноград для их вин проходит строгий отбор. Не менее важными для виноделов являются настойчивость, страсть, инновации и успешное сочетание старых традиций с современными технологиями.Компания DGB официально была создана в 1991 году после слияния Douglas Green и Union Wine. Но история компании гораздо более долгая, ее можно проследить до 1685 года, когда во Франшухе была основана винодельня Boschendal. Сегодня DGB, которой принадлежит 5 заводов, является крупнейшим независимым производителем и дистрибьютором алкогольной продукции в Южной Африке, представляя в своем производственном портфеле одни из лучших брендов региона. Компания объединяет не только виноградарский и винодельческий опыт, накопленный за много лет, но и мощнейшие производственные единицы с выдающейся производительностью и продуктивностью, что обеспечивает устойчивый рост бизнеса и надежду на будущее. Виноградники компании DGB располагаются в разных частях Южной Африки, которая имеет богатый и разнообразный рельеф и славится уникальными древними терруарами. Благодаря этому вина компании столь разнообразны, что подобрать напиток по вкусу не составляет труда. Жесткая система контроля обеспечения качества, распространяемая как на собственные вина компании, так и на поставщиков, сертифицирована по международным стандартам и имеет необходимые аккредитации ISO, в том числе и в сфере экологического менеджмента. Также, продукция DGB сертифицирована в British Retail Consortium по стандартам безопасности пищевых продуктов.

Вино глубокого малинового цвета с черничным оттенком и привлекательными пурпурными бликами.

Вино обладает многогранным, интенсивным, питким, хорошо сбалансированным вкусом с нотами сочных красных ягод, приятной кислотностью и мягким, ягодным послевкусием.

Сложный, насыщенный аромат вина изобилует земляничными и малиновыми оттенками, подкрепленными пикантными нотами экзотических специй и ванили.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, диче, утке под вишневым соусом, мясному рагу, пасте и копченым колбаскам.

"Oude Kaap" Reserve Collection Pinotage — многогранное, насыщенное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Пинотаж, произрастающего на виноградниках винодельческого региона Вестерн Кейп на юго-западе ЮАР. Местный климат характеризуется как средиземноморский, с жарким летом и дождливой, прохладной зимой. Близость холодного Атлантического и теплого Индийского океанов создает благоприятные условия для выращивания винограда. После сбора урожая виноград подвергается ферментации при контролируемой температуре в бочках из американского дуба. Выдерживается вино в тех же бочках на протяжении не менее 3-х месяцев. Потенциал хранения вина составляет 4 года.Виноделы компании "Оуде Каап", название которой можно перевести как "Старый мыс" или "Старый Кейп", считают, что сутью хорошего вина могут быть только качественные плоды, поэтому виноград для их вин проходит строгий отбор. Не менее важными для виноделов являются настойчивость, страсть, инновации и успешное сочетание старых традиций с современными технологиями.Компания DGB официально была создана в 1991 году после слияния Douglas Green и Union Wine. Но история компании гораздо более долгая, ее можно проследить до 1685 года, когда во Франшухе была основана винодельня Boschendal. Сегодня DGB, которой принадлежит 5 заводов, является крупнейшим независимым производителем и дистрибьютором алкогольной продукции в Южной Африке, представляя в своем производственном портфеле одни из лучших брендов региона. Компания объединяет не только виноградарский и винодельческий опыт, накопленный за много лет, но и мощнейшие производственные единицы с выдающейся производительностью и продуктивностью, что обеспечивает устойчивый рост бизнеса и надежду на будущее. Виноградники компании DGB располагаются в разных частях Южной Африки, которая имеет богатый и разнообразный рельеф и славится уникальными древними терруарами. Благодаря этому вина компании столь разнообразны, что подобрать напиток по вкусу не составляет труда. Жесткая система контроля обеспечения качества, распространяемая как на собственные вина компании, так и на поставщиков, сертифицирована по международным стандартам и имеет необходимые аккредитации ISO, в том числе и в сфере экологического менеджмента. Также, продукция DGB сертифицирована в British Retail Consortium по стандартам безопасности пищевых продуктов.

Вино обладает рубиново-красным цветом.

Вино чарует округлым, сбалансированным вкусом с шелковистой текстурой, фруктово-минеральными оттенками и приятными танинами в долгом послевкусии.

Вино демонстрирует элегантный, гармоничный аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, черники, минералов и черного перца.

Вино подают к ягнятине, колбаскам на гриле, выдержанным сырам, жареному красному мясу и барбекю. Оно великолепно гармонирует с пряной и острой кухней различных стран мира и с кисло-сладкими блюдами китайской кухни.

Линейка вин "Culemborg" была названа в честь Яна ван Рибека, родившегося в голландском городе Кулемборг. В июне 1651 года Ян ван Рибек был назначен первым губернатором Кейпа, он установил станцию на южной оконечности Африки, обеспечивающую проходящие суда свежими продуктами и водой, стал первым, кто посадил лозы в Южной Африке в 1655 году. В линейку "Кулемборг" входит широкий ассортимент вин, обладающих хорошим качеством по доступной цене и передающих истинный вкус винограда разных регионов ЮАР. "Culemborg" Pinotage — плотное, хорошо сбалансированное вино с насыщенным ароматным букетом. Оно создано из винограда сорта Пинотаж, выращенного в разных областях Западного Кейпа на песчаных, гравийных и глинистых почвах. Ферментация проводится в нейтральных емкостях, после чего напиток без выдержки разливается по бутылкам. Потенциал хранения вина составляет до 5 лет.Компания DGB официально была создана в 1991 году после слияния Douglas Green и Union Wine. Но история компании гораздо более долгая, ее можно проследить до 1685 года, когда во Франшухе была основана винодельня Boschendal. Сегодня DGB, которой принадлежит 5 заводов, является крупнейшим независимым производителем и дистрибьютором алкогольной продукции в Южной Африке, представляя в своем производственном портфеле одни из лучших брендов региона. Компания объединяет не только виноградарский и винодельческий опыт, накопленный за много лет, но и мощнейшие производственные единицы с выдающейся производительностью и продуктивностью, что обеспечивает устойчивый рост бизнеса и надежду на будущее. Виноградники компании DGB располагаются в разных частях Южной Африки, которая имеет богатый и разнообразный рельеф и славится уникальными древними терруарами. Благодаря этому вина компании столь разнообразны, что подобрать напиток по вкусу не составляет труда. Жесткая система контроля обеспечения качества, распространяемая как на собственные вина компании, так и на поставщиков, сертифицирована по международным стандартам и имеет необходимые аккредитации ISO, в том числе и в сфере экологического менеджмента. Также, продукция DGB сертифицирована в British Retail Consortium по стандартам безопасности пищевых продуктов.

Вино обладает рубиново-красным цветом.

Вино чарует округлым, сбалансированным вкусом с шелковистой текстурой, фруктово-минеральными оттенками и приятными танинами в долгом послевкусии.

Вино демонстрирует элегантный, гармоничный аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, черники, минералов и черного перца.

Вино подают к ягнятине, колбаскам на гриле, выдержанным сырам, жареному красному мясу и барбекю. Оно великолепно гармонирует с пряной и острой кухней различных стран мира и с кисло-сладкими блюдами китайской кухни.

Линейка вин "Culemborg" была названа в честь Яна ван Рибека, родившегося в голландском городе Кулемборг. В июне 1651 года Ян ван Рибек был назначен первым губернатором Кейпа, он установил станцию на южной оконечности Африки, обеспечивающую проходящие суда свежими продуктами и водой, стал первым, кто посадил лозы в Южной Африке в 1655 году. В линейку "Кулемборг" входит широкий ассортимент вин, обладающих хорошим качеством по доступной цене и передающих истинный вкус винограда разных регионов ЮАР. "Culemborg" Pinotage — плотное, хорошо сбалансированное вино с насыщенным ароматным букетом. Оно создано из винограда сорта Пинотаж, выращенного в разных областях Западного Кейпа на песчаных, гравийных и глинистых почвах. Ферментация проводится в нейтральных емкостях, после чего напиток без выдержки разливается по бутылкам. Потенциал хранения вина составляет до 5 лет.Компания DGB официально была создана в 1991 году после слияния Douglas Green и Union Wine. Но история компании гораздо более долгая, ее можно проследить до 1685 года, когда во Франшухе была основана винодельня Boschendal. Сегодня DGB, которой принадлежит 5 заводов, является крупнейшим независимым производителем и дистрибьютором алкогольной продукции в Южной Африке, представляя в своем производственном портфеле одни из лучших брендов региона. Компания объединяет не только виноградарский и винодельческий опыт, накопленный за много лет, но и мощнейшие производственные единицы с выдающейся производительностью и продуктивностью, что обеспечивает устойчивый рост бизнеса и надежду на будущее. Виноградники компании DGB располагаются в разных частях Южной Африки, которая имеет богатый и разнообразный рельеф и славится уникальными древними терруарами. Благодаря этому вина компании столь разнообразны, что подобрать напиток по вкусу не составляет труда. Жесткая система контроля обеспечения качества, распространяемая как на собственные вина компании, так и на поставщиков, сертифицирована по международным стандартам и имеет необходимые аккредитации ISO, в том числе и в сфере экологического менеджмента. Также, продукция DGB сертифицирована в British Retail Consortium по стандартам безопасности пищевых продуктов.

Вино красно-рубинового цвета с легкими гранатовыми бликами.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-пряными оттенками, округлыми танинами и продолжительным послевкусием.

Вино привлекает элегантным ароматом с доминирующими оттенками спелых красных ягод и фруктов. пряностей, подлеска и дуба.

Вино идеально подходит к трапезе, лучше всего сочетается с блюдами азиатской кухни и барбекю.

Kumala, "Reserve" Pinotage изготовлено из традиционного для Южной Африки сорта Пинотаж. Это молодое, доступное для восприятия вино, которое проходит ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали, а выдержку в бочках из французского и американского дуба. Классической формы бутылка украшена яркой этикеткой с изображением геккона, которая сразу выделяет вино на полке рядом с другими производителями.Kumala является одной из самых перспективных виноделен Южной Африки, а производящиеся здесь вина считаются самыми популярными в Великобритании. Kumala располагается в самом сердце южно-африканского виноделия: близ города Стелленбос и недалеко от мыса Доброй Надежды, где встречаются два океана — Индийский и Атлантический. Именно здесь производятся высококачественные вина, обладающие прекрасным характером. Виноделие в этом регионе стало развиваться в конце XVII века, в период заселения страны немецкими и голландскими колонистами.Кумала сотрудничает со многими виноградарскими хозяйствами из таких регионов, как Олифантс Ривер, Паарл, Стелленбос и Ворсестер. Для производства вин премиум-класса используется виноград с известных виноградников Джорнейс Энд. Лозы здесь высажены у самого подножья холмов Сир Лоурис, которые возвышаются над океаном. Благодаря мягкому морскому климату, тёплому лету, а также прекрасной системе дренажа здесь созревает замечательный виноград — основа для интересных сортовых вин.Очень важную роль в производстве вин Кумала играет Бен Джордан — главный винодел компании. Бен родился в городе Стелленбос и окончил факультет Витикультуры и Энологии местного университета. Он является прекрасным, талантливым специалистом и как никто другой осведомлен об особенностях вин и потенциале местных виноградников.Бен много путешествовал в качестве винодела и получил огромный опыт, работая в известных винодельческих регионах мира, включая Австралию и США. Во время сбора урожая, который длится в ЮАР с января по апрель, Джордан ездит по виноградникам, отслеживая качество ягод. Остальное время он проводит на винодельне, контролируя процесс производства и выдержки вина. Бен Джордан является одним из главных вдохновителей и популяризаторов виноделия в своей стране, он ценит местное разнообразие почв, рельефов и климата, ведь география Западного Кейпа позволяет производить по-настоящему качественные и удивительно разнообразные вина.

Вино красно-рубинового цвета с легкими гранатовыми бликами.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-пряными оттенками, округлыми танинами и продолжительным послевкусием.

Вино привлекает элегантным ароматом с доминирующими оттенками спелых красных ягод и фруктов. пряностей, подлеска и дуба.

Вино идеально подходит к трапезе, лучше всего сочетается с блюдами азиатской кухни и барбекю.

Kumala, "Reserve" Pinotage изготовлено из традиционного для Южной Африки сорта Пинотаж. Это молодое, доступное для восприятия вино, которое проходит ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали, а выдержку в бочках из французского и американского дуба. Классической формы бутылка украшена яркой этикеткой с изображением геккона, которая сразу выделяет вино на полке рядом с другими производителями.Kumala является одной из самых перспективных виноделен Южной Африки, а производящиеся здесь вина считаются самыми популярными в Великобритании. Kumala располагается в самом сердце южно-африканского виноделия: близ города Стелленбос и недалеко от мыса Доброй Надежды, где встречаются два океана — Индийский и Атлантический. Именно здесь производятся высококачественные вина, обладающие прекрасным характером. Виноделие в этом регионе стало развиваться в конце XVII века, в период заселения страны немецкими и голландскими колонистами.Кумала сотрудничает со многими виноградарскими хозяйствами из таких регионов, как Олифантс Ривер, Паарл, Стелленбос и Ворсестер. Для производства вин премиум-класса используется виноград с известных виноградников Джорнейс Энд. Лозы здесь высажены у самого подножья холмов Сир Лоурис, которые возвышаются над океаном. Благодаря мягкому морскому климату, тёплому лету, а также прекрасной системе дренажа здесь созревает замечательный виноград — основа для интересных сортовых вин.Очень важную роль в производстве вин Кумала играет Бен Джордан — главный винодел компании. Бен родился в городе Стелленбос и окончил факультет Витикультуры и Энологии местного университета. Он является прекрасным, талантливым специалистом и как никто другой осведомлен об особенностях вин и потенциале местных виноградников.Бен много путешествовал в качестве винодела и получил огромный опыт, работая в известных винодельческих регионах мира, включая Австралию и США. Во время сбора урожая, который длится в ЮАР с января по апрель, Джордан ездит по виноградникам, отслеживая качество ягод. Остальное время он проводит на винодельне, контролируя процесс производства и выдержки вина. Бен Джордан является одним из главных вдохновителей и популяризаторов виноделия в своей стране, он ценит местное разнообразие почв, рельефов и климата, ведь география Западного Кейпа позволяет производить по-настоящему качественные и удивительно разнообразные вина.

Вино глубокого рубиново-гранатового цвета.

Вино демонстрирует мягкий, бархатистый, сочный вкус с шелковистыми танинами, освежающей кислотностью и богатой палитрой фруктово-ягодных оттенков, плавно перетекающих в удивительно долгое, слегка терпковатое послевкусие.

Выразительный, щедрый, богатый аромат вина раскрывается нотами спелой черной вишни, ежевики, шоколада и кофе.

Вино отлично дополнит вкус красного мяса, например баранины на гриле, баклажанов, также приготовленных на гриле, или грибов портобелло.

"Cape Heights" Pinotage — южноафриканское красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Пинотаж, который выращивается на виноградниках компании в Свартленде на богатых гранитных и сланцевых почвах. Климат здесь жаркий и сухой, что значительно снижает риск распространения грибковых заболеваний, а недостаток воды в почве приводит к снижению урожайности и соответственно получению более сочных, концентрированных ягод. Собранный при оптимальной спелости для обеспечения сочных фруктовых нот и мягких танинов виноград измельчается и ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 17-22 °C. Процесс алкогольного брожения сопровождается перекачкой сусла не менее 2-х раз в день в активной фазе и 1 раз в день по мере завершения ферментации. Брожение останавливается по достижении 5 г/л остаточного сахара, затем следует прессование, что гарантирует отсутствие чрезмерно резких танинов. По завершении яблочно-молочной ферментация вино выдерживают на осадке до розлива по бутылкам. Свежесть и чистота вина сохраняются благодаря завинчивающейся крышке, за счет которой вино не подвергается "пробковой болезни".

Вино глубокого рубиново-гранатового цвета.

Вино демонстрирует мягкий, бархатистый, сочный вкус с шелковистыми танинами, освежающей кислотностью и богатой палитрой фруктово-ягодных оттенков, плавно перетекающих в удивительно долгое, слегка терпковатое послевкусие.

Выразительный, щедрый, богатый аромат вина раскрывается нотами спелой черной вишни, ежевики, шоколада и кофе.

Вино отлично дополнит вкус красного мяса, например баранины на гриле, баклажанов, также приготовленных на гриле, или грибов портобелло.

"Cape Heights" Pinotage — южноафриканское красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Пинотаж, который выращивается на виноградниках компании в Свартленде на богатых гранитных и сланцевых почвах. Климат здесь жаркий и сухой, что значительно снижает риск распространения грибковых заболеваний, а недостаток воды в почве приводит к снижению урожайности и соответственно получению более сочных, концентрированных ягод. Собранный при оптимальной спелости для обеспечения сочных фруктовых нот и мягких танинов виноград измельчается и ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 17-22 °C. Процесс алкогольного брожения сопровождается перекачкой сусла не менее 2-х раз в день в активной фазе и 1 раз в день по мере завершения ферментации. Брожение останавливается по достижении 5 г/л остаточного сахара, затем следует прессование, что гарантирует отсутствие чрезмерно резких танинов. По завершении яблочно-молочной ферментация вино выдерживают на осадке до розлива по бутылкам. Свежесть и чистота вина сохраняются благодаря завинчивающейся крышке, за счет которой вино не подвергается "пробковой болезни".

Вино демонстрирует рубиново-красный цвет.

Вино привлекает сбалансированным, шелковистым вкусом с фруктово-пряными акцентами и мягкими танинами в длительном послевкусии.

Вино интригует фруктовым, гармоничным ароматом с нюансами пряностей и черного перца.

Вино подают к ягнятине, колбаскам на гриле, выдержанным сырам, жареному красному мясу и барбекю. Оно великолепно гармонирует с пряной и острой кухней различных стран мира и с кисло-сладкими блюдами китайской кухни.

Линейка вин "Culemborg" была названа в честь Яна ван Рибека, родившегося в голландском городе Кулемборг. В июне 1651 года Ян ван Рибек был назначен первым губернатором Кейпа, он установил станцию на южной оконечности Африки, обеспечивающую проходящие суда свежими продуктами и водой, стал первым, кто посадил лозы в Южной Африке в 1655 году. В линейку "Кулемборг" входит широкий ассортимент вин, обладающих хорошим качеством по доступной цене и передающих истинный вкус винограда разных регионов ЮАР. "Culemborg" Pinotage — плотное, хорошо сбалансированное вино с насыщенным ароматным букетом. Оно создано из винограда сорта Пинотаж, выращенного в разных областях Западного Кейпа на песчаных, гравийных и глинистых почвах. Ферментация проводится в нейтральных емкостях, после чего напиток без выдержки разливается по бутылкам. Потенциал хранения вина составляет до 5 лет.Компания DGB официально была создана в 1991 году после слияния Douglas Green и Union Wine. Но история компании гораздо более долгая, ее можно проследить до 1685 года, когда во Франшухе была основана винодельня Boschendal. Сегодня DGB, которой принадлежит 5 заводов, является крупнейшим независимым производителем и дистрибьютором алкогольной продукции в Южной Африке, представляя в своем производственном портфеле одни из лучших брендов региона. Компания объединяет не только виноградарский и винодельческий опыт, накопленный за много лет, но и мощнейшие производственные единицы с выдающейся производительностью и продуктивностью, что обеспечивает устойчивый рост бизнеса и надежду на будущее. Виноградники компании DGB располагаются в разных частях Южной Африки, которая имеет богатый и разнообразный рельеф и славится уникальными древними терруарами. Благодаря этому вина компании столь разнообразны, что подобрать напиток по вкусу не составляет труда. Жесткая система контроля обеспечения качества, распространяемая как на собственные вина компании, так и на поставщиков, сертифицирована по международным стандартам и имеет необходимые аккредитации ISO, в том числе и в сфере экологического менеджмента. Также, продукция DGB сертифицирована в British Retail Consortium по стандартам безопасности пищевых продуктов.

Вино демонстрирует рубиново-красный цвет.

Вино привлекает сбалансированным, шелковистым вкусом с фруктово-пряными акцентами и мягкими танинами в длительном послевкусии.

Вино интригует фруктовым, гармоничным ароматом с нюансами пряностей и черного перца.

Вино подают к ягнятине, колбаскам на гриле, выдержанным сырам, жареному красному мясу и барбекю. Оно великолепно гармонирует с пряной и острой кухней различных стран мира и с кисло-сладкими блюдами китайской кухни.

Линейка вин "Culemborg" была названа в честь Яна ван Рибека, родившегося в голландском городе Кулемборг. В июне 1651 года Ян ван Рибек был назначен первым губернатором Кейпа, он установил станцию на южной оконечности Африки, обеспечивающую проходящие суда свежими продуктами и водой, стал первым, кто посадил лозы в Южной Африке в 1655 году. В линейку "Кулемборг" входит широкий ассортимент вин, обладающих хорошим качеством по доступной цене и передающих истинный вкус винограда разных регионов ЮАР. "Culemborg" Pinotage — плотное, хорошо сбалансированное вино с насыщенным ароматным букетом. Оно создано из винограда сорта Пинотаж, выращенного в разных областях Западного Кейпа на песчаных, гравийных и глинистых почвах. Ферментация проводится в нейтральных емкостях, после чего напиток без выдержки разливается по бутылкам. Потенциал хранения вина составляет до 5 лет.Компания DGB официально была создана в 1991 году после слияния Douglas Green и Union Wine. Но история компании гораздо более долгая, ее можно проследить до 1685 года, когда во Франшухе была основана винодельня Boschendal. Сегодня DGB, которой принадлежит 5 заводов, является крупнейшим независимым производителем и дистрибьютором алкогольной продукции в Южной Африке, представляя в своем производственном портфеле одни из лучших брендов региона. Компания объединяет не только виноградарский и винодельческий опыт, накопленный за много лет, но и мощнейшие производственные единицы с выдающейся производительностью и продуктивностью, что обеспечивает устойчивый рост бизнеса и надежду на будущее. Виноградники компании DGB располагаются в разных частях Южной Африки, которая имеет богатый и разнообразный рельеф и славится уникальными древними терруарами. Благодаря этому вина компании столь разнообразны, что подобрать напиток по вкусу не составляет труда. Жесткая система контроля обеспечения качества, распространяемая как на собственные вина компании, так и на поставщиков, сертифицирована по международным стандартам и имеет необходимые аккредитации ISO, в том числе и в сфере экологического менеджмента. Также, продукция DGB сертифицирована в British Retail Consortium по стандартам безопасности пищевых продуктов.

Вино блестящего соломенного цвета.

Вкус вина яркий, свежий, гармоничный, отлично сбалансированный, с хрустящей кислотностью, сливочной текстурой, цитрусово-минеральными акцентами и соблазнительным послевкусием с пикантными тонами апельсиновой цедры.

Изысканный и освежающий аромат вина соткан из нот цитрусовых и сочных тропических фруктов.

Вино является идеальной парой для свежих летних салатов, холодных закусок, рыбы и моллюсков, пасты с травами и соусом песто, блюд азиатской кухни.

Jordan, Unoaked Chardonnay — утонченное, свежее белое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Шардоне. Ягоды произрастают на виноградниках с гранитными почвами на высоте 250–310 метров над уровнем моря. После двухдневного холодного осаждения сусло подвергается ферментации с французскими дрожжами EC1118 и D47. Выдерживается вино 4 месяца на осадке в стальных резервуарах. Потенциал вина составляет 3-5 лет.Владельцы винодельни Jordan, Гери и Кейти Джордан, очень хорошо сознают, что южно-африканские вина завоевывают все большую популярность во всем мире. Успех их винного бизнеса начался с виноградников, занимающих площадь 146 га и расположенных на склонах холмов таким образом, что они выходят на все четыре стороны света: север, юг, запад и восток. Альтитуда варьируется между 160 и 450 м над уровнем моря. В этих уникальных почвенно-климатических условиях выращиваются в основном классические сорта: Каберне Совиньон, Мерло, Совиньон Блан и Шардоне.

Вино блестящего соломенного цвета.

Вкус вина яркий, свежий, гармоничный, отлично сбалансированный, с хрустящей кислотностью, сливочной текстурой, цитрусово-минеральными акцентами и соблазнительным послевкусием с пикантными тонами апельсиновой цедры.

Изысканный и освежающий аромат вина соткан из нот цитрусовых и сочных тропических фруктов.

Вино является идеальной парой для свежих летних салатов, холодных закусок, рыбы и моллюсков, пасты с травами и соусом песто, блюд азиатской кухни.

Jordan, Unoaked Chardonnay — утонченное, свежее белое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Шардоне. Ягоды произрастают на виноградниках с гранитными почвами на высоте 250–310 метров над уровнем моря. После двухдневного холодного осаждения сусло подвергается ферментации с французскими дрожжами EC1118 и D47. Выдерживается вино 4 месяца на осадке в стальных резервуарах. Потенциал вина составляет 3-5 лет.Владельцы винодельни Jordan, Гери и Кейти Джордан, очень хорошо сознают, что южно-африканские вина завоевывают все большую популярность во всем мире. Успех их винного бизнеса начался с виноградников, занимающих площадь 146 га и расположенных на склонах холмов таким образом, что они выходят на все четыре стороны света: север, юг, запад и восток. Альтитуда варьируется между 160 и 450 м над уровнем моря. В этих уникальных почвенно-климатических условиях выращиваются в основном классические сорта: Каберне Совиньон, Мерло, Совиньон Блан и Шардоне.

Вино демонстрирует яркий пурпурный цвет.

У вина насыщенный, сбалансированный, приятный вкус с фруктово-пряными акцентами, хорошим балансом кислотности и танинности, сухим послевкусием средней длины.

Выразительный аромат вина взрывается в бокале сочными тонами спелых темных ягод, красиво украшенными пряными нюансами специй и древесины.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, дичи, утке под вишневым соусом, мясному рагу, пасте и копченым колбаскам.

"Oude Kaap" Reserve Collection Pinotage — многогранное, насыщенное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Пинотаж, произрастающего на виноградниках винодельческого региона Западный Кейп на юго-западе ЮАР. Местный климат характеризуется как средиземноморский, с жарким летом и дождливой, прохладной зимой. Близость холодного Атлантического и теплого Индийского океанов создает благоприятные условия для выращивания винограда. После сбора урожая виноград подвергается ферментации при контролируемой температуре в бочках из американского дуба. Выдерживается вино в тех же бочках на протяжении не менее 3-х месяцев. Потенциал хранения вина составляет 4 года.Распускание бутонов в 2021 году произошло на 5-7 дней позже по сравнению с предыдущим годом, что привело к более позднему цветению и началу вегетационного цикла. Дождь и холодная погода в начале ноября оказали положительное влияние на лозы. Прохладные летние условия способствовали медленному и равномерному созреванию. Виноград достиг фенольной спелости на 3-4 недели позже обычного. Эти факторы способствовали получению более сочных и концентрированных ягод с высокой кислотностью.Виноделы компании "Оуде Каап", название которой можно перевести как "Старый мыс" или "Старый Кейп", считают, что сутью хорошего вина могут быть только качественные плоды, поэтому виноград для их вин проходит строгий отбор. Не менее важными для виноделов являются настойчивость, страсть, инновации и успешное сочетание старых традиций с современными технологиями.Компания DGB официально была создана в 1991 году после слияния Douglas Green и Union Wine. Но история компании гораздо более долгая, ее можно проследить до 1685 года, когда во Франшухе была основана винодельня Boschendal. Сегодня DGB, которой принадлежит 5 заводов, является крупнейшим независимым производителем и дистрибьютором алкогольной продукции в Южной Африке, представляя в своем производственном портфеле одни из лучших брендов региона. Компания объединяет не только виноградарский и винодельческий опыт, накопленный за много лет, но и мощнейшие производственные единицы с выдающейся производительностью и продуктивностью, что обеспечивает устойчивый рост бизнеса и надежду на будущее. Виноградники компании DGB располагаются в разных частях Южной Африки, которая имеет богатый и разнообразный рельеф и славится уникальными древними терруарами. Благодаря этому вина компании столь разнообразны, что подобрать напиток по вкусу не составляет труда. Жесткая система контроля обеспечения качества, распространяемая как на собственные вина компании, так и на поставщиков, сертифицирована по международным стандартам и имеет необходимые аккредитации ISO, в том числе и в сфере экологического менеджмента. Также, продукция DGB сертифицирована в British Retail Consortium по стандартам безопасности пищевых продуктов.

Вино демонстрирует яркий пурпурный цвет.

У вина насыщенный, сбалансированный, приятный вкус с фруктово-пряными акцентами, хорошим балансом кислотности и танинности, сухим послевкусием средней длины.

Выразительный аромат вина взрывается в бокале сочными тонами спелых темных ягод, красиво украшенными пряными нюансами специй и древесины.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, дичи, утке под вишневым соусом, мясному рагу, пасте и копченым колбаскам.

"Oude Kaap" Reserve Collection Pinotage — многогранное, насыщенное красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Пинотаж, произрастающего на виноградниках винодельческого региона Западный Кейп на юго-западе ЮАР. Местный климат характеризуется как средиземноморский, с жарким летом и дождливой, прохладной зимой. Близость холодного Атлантического и теплого Индийского океанов создает благоприятные условия для выращивания винограда. После сбора урожая виноград подвергается ферментации при контролируемой температуре в бочках из американского дуба. Выдерживается вино в тех же бочках на протяжении не менее 3-х месяцев. Потенциал хранения вина составляет 4 года.Распускание бутонов в 2021 году произошло на 5-7 дней позже по сравнению с предыдущим годом, что привело к более позднему цветению и началу вегетационного цикла. Дождь и холодная погода в начале ноября оказали положительное влияние на лозы. Прохладные летние условия способствовали медленному и равномерному созреванию. Виноград достиг фенольной спелости на 3-4 недели позже обычного. Эти факторы способствовали получению более сочных и концентрированных ягод с высокой кислотностью.Виноделы компании "Оуде Каап", название которой можно перевести как "Старый мыс" или "Старый Кейп", считают, что сутью хорошего вина могут быть только качественные плоды, поэтому виноград для их вин проходит строгий отбор. Не менее важными для виноделов являются настойчивость, страсть, инновации и успешное сочетание старых традиций с современными технологиями.Компания DGB официально была создана в 1991 году после слияния Douglas Green и Union Wine. Но история компании гораздо более долгая, ее можно проследить до 1685 года, когда во Франшухе была основана винодельня Boschendal. Сегодня DGB, которой принадлежит 5 заводов, является крупнейшим независимым производителем и дистрибьютором алкогольной продукции в Южной Африке, представляя в своем производственном портфеле одни из лучших брендов региона. Компания объединяет не только виноградарский и винодельческий опыт, накопленный за много лет, но и мощнейшие производственные единицы с выдающейся производительностью и продуктивностью, что обеспечивает устойчивый рост бизнеса и надежду на будущее. Виноградники компании DGB располагаются в разных частях Южной Африки, которая имеет богатый и разнообразный рельеф и славится уникальными древними терруарами. Благодаря этому вина компании столь разнообразны, что подобрать напиток по вкусу не составляет труда. Жесткая система контроля обеспечения качества, распространяемая как на собственные вина компании, так и на поставщиков, сертифицирована по международным стандартам и имеет необходимые аккредитации ISO, в том числе и в сфере экологического менеджмента. Также, продукция DGB сертифицирована в British Retail Consortium по стандартам безопасности пищевых продуктов.

Вино ярко-рубинового цвета.

Вино обладает приятным, гармоничным, хорошо сбалансированным, фруктовым вкусом с бархатистой текстурой, округлыми танинами, умеренной кислотностью и мягким послевкусием.

Сочный аромат вина окутывает нотами спелых лесных ягод.

Вино отлично дополнит жареное или приготовленное на гриле красное мясо, пикантные сыры.

Вино "Terre del Noce" Teroldego, как и остальные в линейке "Терре дель Ноче", сделано из винограда, выращенного на солнечных виноградниках терруара под названием Piana Rotaliana. Виноградник разбит около реки Ноче, на плодородных почвах, где природа создала идеальные условия для выращивания винограда. Здесь виноград достигает восхитительных органолептических характеристик, за которые его называют "принцем вин Трентино". Сорт Терольдего за пределами долины Адидже практически не выращивается, поэтому он стал знаковым для винодельческой промышленности Трентино. Под неустанным вниманием виноделов сусло проходит традиционную винификацию при контролируемой температуре около 25 °C в чанах из нержавеющей стали. По окончании ферментации вино выдерживается некоторое время и бутилируется. Вино отлично дополнит жареное или приготовленное на гриле красное мясо, пикантные сыры.

Винодельня Медзакорона, основанная в 1904 году, является одной из первых ассоциаций производителей Италии. Этот винный завод имеет в общей сложности 2400 га виноградников в Трентино-Альто Адидже. Все вина производятся исключительно из винограда собственного урожая. Различные климатические зоны (средиземноморский, континентальный и высокогорный) позволили разным сортам винограда найти свою идеальную среду обитания, чтобы выразить лучшие органолептические характеристики. Винный завод оснащен самым современным оборудованием, имеющимся сегодня. Винодельня является прекрасным примером передового опыта. Производство вина происходит в стальных емкостях с контролируемой температурой. За всем процессом постоянно смотрит команда энологов, которые управляют брожением, перекачкой и выдержкой вина. Стальные резервуары, бочки, бочонки, оборудование для розлива, чрезвычайно сложный процесс при производстве вина являются символом совершенства в виноделии. В 2009 году винный завод был назван "Европейской Винодельней Года".

Вино ярко-рубинового цвета.

Вино обладает приятным, гармоничным, хорошо сбалансированным, фруктовым вкусом с бархатистой текстурой, округлыми танинами, умеренной кислотностью и мягким послевкусием.

Сочный аромат вина окутывает нотами спелых лесных ягод.

Вино отлично дополнит жареное или приготовленное на гриле красное мясо, пикантные сыры.

Вино "Terre del Noce" Teroldego, как и остальные в линейке "Терре дель Ноче", сделано из винограда, выращенного на солнечных виноградниках терруара под названием Piana Rotaliana. Виноградник разбит около реки Ноче, на плодородных почвах, где природа создала идеальные условия для выращивания винограда. Здесь виноград достигает восхитительных органолептических характеристик, за которые его называют "принцем вин Трентино". Сорт Терольдего за пределами долины Адидже практически не выращивается, поэтому он стал знаковым для винодельческой промышленности Трентино. Под неустанным вниманием виноделов сусло проходит традиционную винификацию при контролируемой температуре около 25 °C в чанах из нержавеющей стали. По окончании ферментации вино выдерживается некоторое время и бутилируется. Вино отлично дополнит жареное или приготовленное на гриле красное мясо, пикантные сыры.

Винодельня Медзакорона, основанная в 1904 году, является одной из первых ассоциаций производителей Италии. Этот винный завод имеет в общей сложности 2400 га виноградников в Трентино-Альто Адидже. Все вина производятся исключительно из винограда собственного урожая. Различные климатические зоны (средиземноморский, континентальный и высокогорный) позволили разным сортам винограда найти свою идеальную среду обитания, чтобы выразить лучшие органолептические характеристики. Винный завод оснащен самым современным оборудованием, имеющимся сегодня. Винодельня является прекрасным примером передового опыта. Производство вина происходит в стальных емкостях с контролируемой температурой. За всем процессом постоянно смотрит команда энологов, которые управляют брожением, перекачкой и выдержкой вина. Стальные резервуары, бочки, бочонки, оборудование для розлива, чрезвычайно сложный процесс при производстве вина являются символом совершенства в виноделии. В 2009 году винный завод был назван "Европейской Винодельней Года".

У вина насыщенный красный цвет.

Вкус обладает полным, мягким, отлично сбалансированным вкусом с фруктово-ягодными акцентами, слегка джемовыми тонами, оттенками подлеска и специй, хорошо интегрированными танинами, деликатной кислотностью и долгим, теплым послевкусием.

Вино демонстрирует многогранный аромат, соблазняющий ягодными (малина, черника, вишня) и цветочными (роза, фиалка) тонами. Шоколадно-пряные ноты создают красивое обрамление фруктово-цветочной композиции.

Вино отлично дополнит вкус блюд из красного мяса, пасты, пиццы и сыров.

"40" Quaranta Primitivo — ароматное красное полусухое вино из винограда сорта Примитиво, который произрастает на виноградниках компании в регионе Апулия. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне плоды подвергаются бережному измельчению. Ферментация проводится при контролируемой температуре в стальных резервуарах и принудительно останавливается путем резкого снижения температуры для сохранения остаточного сахара. Выдерживается вино 5 месяцев в бочках и еще 3 месяца в бутылках после розлива. Вино разливается в блестящие зеркальные золотистые бутылки, что выглядит очень стильно и подчеркивает изысканность продукта. Перед употреблением рекомендуется декантация.Все вина линейки "40" ("Quaranta") бутилируются компанией Maredivino SRL специально от имени винодельни Tagaro. Компания Maredivino SRL специализируется на предоставлении услуг по стабилизации, осветлению, очистке, фильтрации и розливу для третьих лиц.Сезон 2021 года в Апулии был засушливым, урожайность была слегка меньше (на 5%), чем в предыдущем году. Дважды в июле и августе местами выпадал град, который причинил значительный ущерб. В этом году виноград созрел вовремя. Красные сорта винограда были собраны в сентябре. Красные вина этого сезона считаются исключительными благодаря своей универсальности.

Tagaro — небольшая семейная винодельня площадью около 40 га, расположенная в красивой долине Итрия, в самом сердце Апулии. Tagaro — это также структура с передовыми технологиями, которые помогают сохранять неизменно высокое качество готовой продукции, уважая традиции более трех поколений виноделов, посвятивших жизни Тагаро. Когда история встречается с традициями и опытом, рождаются утонченные, элегантные и революционные вина, способные перевернуть видение об искусстве виноделия. Каждое новое поколение стремится модернизировать инструменты производства и коммуникации. Поэтому вина Tagaro всегда доступны и очень гастрономичны, максимально отвечают современным веяниям и духу современного мира.

У вина насыщенный красный цвет.

Вкус обладает полным, мягким, отлично сбалансированным вкусом с фруктово-ягодными акцентами, слегка джемовыми тонами, оттенками подлеска и специй, хорошо интегрированными танинами, деликатной кислотностью и долгим, теплым послевкусием.

Вино демонстрирует многогранный аромат, соблазняющий ягодными (малина, черника, вишня) и цветочными (роза, фиалка) тонами. Шоколадно-пряные ноты создают красивое обрамление фруктово-цветочной композиции.

Вино отлично дополнит вкус блюд из красного мяса, пасты, пиццы и сыров.

"40" Quaranta Primitivo — ароматное красное полусухое вино из винограда сорта Примитиво, который произрастает на виноградниках компании в регионе Апулия. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне плоды подвергаются бережному измельчению. Ферментация проводится при контролируемой температуре в стальных резервуарах и принудительно останавливается путем резкого снижения температуры для сохранения остаточного сахара. Выдерживается вино 5 месяцев в бочках и еще 3 месяца в бутылках после розлива. Вино разливается в блестящие зеркальные золотистые бутылки, что выглядит очень стильно и подчеркивает изысканность продукта. Перед употреблением рекомендуется декантация.Все вина линейки "40" ("Quaranta") бутилируются компанией Maredivino SRL специально от имени винодельни Tagaro. Компания Maredivino SRL специализируется на предоставлении услуг по стабилизации, осветлению, очистке, фильтрации и розливу для третьих лиц.Сезон 2021 года в Апулии был засушливым, урожайность была слегка меньше (на 5%), чем в предыдущем году. Дважды в июле и августе местами выпадал град, который причинил значительный ущерб. В этом году виноград созрел вовремя. Красные сорта винограда были собраны в сентябре. Красные вина этого сезона считаются исключительными благодаря своей универсальности.

Tagaro — небольшая семейная винодельня площадью около 40 га, расположенная в красивой долине Итрия, в самом сердце Апулии. Tagaro — это также структура с передовыми технологиями, которые помогают сохранять неизменно высокое качество готовой продукции, уважая традиции более трех поколений виноделов, посвятивших жизни Тагаро. Когда история встречается с традициями и опытом, рождаются утонченные, элегантные и революционные вина, способные перевернуть видение об искусстве виноделия. Каждое новое поколение стремится модернизировать инструменты производства и коммуникации. Поэтому вина Tagaro всегда доступны и очень гастрономичны, максимально отвечают современным веяниям и духу современного мира.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус вина мягкий, богатый, яркий, сочный, с гладкими танинами, ягодными и пряными оттенками и длительным послевкусием.

Яркий, насыщенный аромат вина раскрывается нотами темных ягод и чернослива, а также оттенками черного перца и звездчатого аниса.

Вино составит отличное сочетание с маринованной бараниной, баклажанами на углях или грибами портобелло.

"Cape Heights" Pinotage — прекрасный пример и яркое выражение фирменного сорта винограда Южной Африки с фантастическим соотношением цены и качества. Пинотаж для изготовления вина выращивается в Свартленде на богатых гранитных и сланцевых почвах. Жаркий и сухой климат региона значительно снижает риск распространения грибковых заболеваний, а недостаток воды в почве приводит к снижению урожайности и, соответственно, получению более сочных, концентрированных ягод. Собранный при оптимальной спелости для обеспечения сочных фруктовых нот и мягких танинов виноград измельчается и ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 17-22 °C. Процесс алкогольного брожения сопровождается перекачкой сусла не менее 2-х раз в день в активной фазе и 1 раз в день по мере завершения ферментации. Брожение останавливается по достижении 5 г/л остаточного сахара, затем следует прессование, что гарантирует отсутствие чрезмерно резких танинов. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживают на осадке до розлива по бутылкам. Свежесть и чистота вина сохраняются благодаря завинчивающейся крышке, за счет которой вино не подвергается "пробковой болезни".

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус вина мягкий, богатый, яркий, сочный, с гладкими танинами, ягодными и пряными оттенками и длительным послевкусием.

Яркий, насыщенный аромат вина раскрывается нотами темных ягод и чернослива, а также оттенками черного перца и звездчатого аниса.

Вино составит отличное сочетание с маринованной бараниной, баклажанами на углях или грибами портобелло.

"Cape Heights" Pinotage — прекрасный пример и яркое выражение фирменного сорта винограда Южной Африки с фантастическим соотношением цены и качества. Пинотаж для изготовления вина выращивается в Свартленде на богатых гранитных и сланцевых почвах. Жаркий и сухой климат региона значительно снижает риск распространения грибковых заболеваний, а недостаток воды в почве приводит к снижению урожайности и, соответственно, получению более сочных, концентрированных ягод. Собранный при оптимальной спелости для обеспечения сочных фруктовых нот и мягких танинов виноград измельчается и ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 17-22 °C. Процесс алкогольного брожения сопровождается перекачкой сусла не менее 2-х раз в день в активной фазе и 1 раз в день по мере завершения ферментации. Брожение останавливается по достижении 5 г/л остаточного сахара, затем следует прессование, что гарантирует отсутствие чрезмерно резких танинов. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживают на осадке до розлива по бутылкам. Свежесть и чистота вина сохраняются благодаря завинчивающейся крышке, за счет которой вино не подвергается "пробковой болезни".

Вино имеет насыщенный красный цвет.

Вкус вина повторяет оттенки аромата, впечатляя своей структурой с округлыми танинами, тонкой кислотностью и теплым, мягким, приятно пряным послевкусием.

Выразительный аромат вина изобилует тонами спелой сливы, малины, черники, вишни, розы и фиалки. Легкие нюансы дуба, ванили, шоколада, гвоздики, лакрицы, трюфеля, аниса и корицы, полученные за счет выдержки в дубовых бочках, придают букету богатство, сложность и элегантность.

Вино отлично дополнит вкус блюд из красного мяса, пасты, пиццы и сыров.

"40" Quaranta Primitivo — ароматное красное полусухое вино из винограда сорта Примитиво, который произрастает на виноградниках компании в регионе Апулия. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне плоды подвергаются бережному измельчению. Ферментация проводится при контролируемой температуре в стальных резервуарах и принудительно останавливается путем резкого снижения температуры для сохранения остаточного сахара. Выдерживается вино 5 месяцев в бочках и еще 3 месяца в бутылках после розлива. Вино разливается в блестящие зеркальные золотистые бутылки, что выглядит очень стильно и подчеркивает изысканность продукта. Перед употреблением рекомендуется декантация.Все вина линейки "40" ("Quaranta") бутилируются компанией Maredivino SRL специально от имени винодельни Tagaro. Компания Maredivino SRL специализируется на предоставлении услуг по стабилизации, осветлению, очистке, фильтрации и розливу для третьих лиц.

Tagaro — небольшая семейная винодельня площадью около 40 га, расположенная в красивой долине Итрия, в самом сердце Апулии. Tagaro — это также структура с передовыми технологиями, которые помогают сохранять неизменно высокое качество готовой продукции, уважая традиции более трех поколений виноделов, посвятивших жизни Тагаро. Когда история встречается с традициями и опытом, рождаются утонченные, элегантные и революционные вина, способные перевернуть видение об искусстве виноделия. Каждое новое поколение стремится модернизировать инструменты производства и коммуникации. Поэтому вина Tagaro всегда доступны и очень гастрономичны, максимально отвечают современным веяниям и духу современного мира.

Вино имеет насыщенный красный цвет.

Вкус вина повторяет оттенки аромата, впечатляя своей структурой с округлыми танинами, тонкой кислотностью и теплым, мягким, приятно пряным послевкусием.

Выразительный аромат вина изобилует тонами спелой сливы, малины, черники, вишни, розы и фиалки. Легкие нюансы дуба, ванили, шоколада, гвоздики, лакрицы, трюфеля, аниса и корицы, полученные за счет выдержки в дубовых бочках, придают букету богатство, сложность и элегантность.

Вино отлично дополнит вкус блюд из красного мяса, пасты, пиццы и сыров.

"40" Quaranta Primitivo — ароматное красное полусухое вино из винограда сорта Примитиво, который произрастает на виноградниках компании в регионе Апулия. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне плоды подвергаются бережному измельчению. Ферментация проводится при контролируемой температуре в стальных резервуарах и принудительно останавливается путем резкого снижения температуры для сохранения остаточного сахара. Выдерживается вино 5 месяцев в бочках и еще 3 месяца в бутылках после розлива. Вино разливается в блестящие зеркальные золотистые бутылки, что выглядит очень стильно и подчеркивает изысканность продукта. Перед употреблением рекомендуется декантация.Все вина линейки "40" ("Quaranta") бутилируются компанией Maredivino SRL специально от имени винодельни Tagaro. Компания Maredivino SRL специализируется на предоставлении услуг по стабилизации, осветлению, очистке, фильтрации и розливу для третьих лиц.

Tagaro — небольшая семейная винодельня площадью около 40 га, расположенная в красивой долине Итрия, в самом сердце Апулии. Tagaro — это также структура с передовыми технологиями, которые помогают сохранять неизменно высокое качество готовой продукции, уважая традиции более трех поколений виноделов, посвятивших жизни Тагаро. Когда история встречается с традициями и опытом, рождаются утонченные, элегантные и революционные вина, способные перевернуть видение об искусстве виноделия. Каждое новое поколение стремится модернизировать инструменты производства и коммуникации. Поэтому вина Tagaro всегда доступны и очень гастрономичны, максимально отвечают современным веяниям и духу современного мира.

Вино умеренного рубиново-красного цвета.

Вкус вина фруктовый, гармоничный, мягкий, с хорошим балансом, округлыми танинами, нотами лакрицы, аниса, ванили, табака и красных ягод.

В сдержанном, элегантном аромате вина различимы ноты черной смородины, клубники, восточных и сладких специй.

Вино станет прекрасным сопровождением жареного красного мяса, тушеной говядины, стейка, каре ягненка, запеченного с травами, острых сыров.

В рамках поддержания проекта "Справедливая торговля" компания "Origin Wine" выпустила линейку вин "Fair Exchange" ("Справедливый обмен") под лозунгом "Справедливая торговля без обмана!" Сухое красное вино "Fair Exchange" Pinotage изготовлено из винограда, выращенного в Западном Кейпе. Вино выдерживалось в течение 6 месяцев, при этом 70% вина созревало в емкостях из нержавеющей стали, а 30% — в бочках из американского дуба. Вино обладает привлекательным ароматом и вкусом с фруктовыми оттенками.

Компания Origin Wine была основана в августе 2002 года. Ее организаторы — трое представителей шоу-бизнеса — за короткий срок сумели вывести компанию в разряд ведущих поставщиков вина из Южной Африки. Уже к 2013 году Origin Wine вошла в тройку лучших винных экспортеров этого региона. Сегодня компания насчитывает около 260 сотрудников и поставляет более 80 миллионов литров вина в год во многие страны мира, среди которых Великобритания, Россия, Нидерланды, Канада, США, Дания, Германия и другие.Винодельня Ориджин Вайн имеет несколько линий для розлива вина. Три из них предназначены для розлива в бутылки, одна — для розлива в тару типа bag-in-box. Качество производимых напитков контролируется в собственной лаборатории, которая оснащена согласно требованиям международных стандартов. Компания поддерживает проект "Справедливая торговля", в основу которого положены принципы справедливого регулирования трудовых, экологических и социальных отношений.

Вино умеренного рубиново-красного цвета.

Вкус вина фруктовый, гармоничный, мягкий, с хорошим балансом, округлыми танинами, нотами лакрицы, аниса, ванили, табака и красных ягод.

В сдержанном, элегантном аромате вина различимы ноты черной смородины, клубники, восточных и сладких специй.

Вино станет прекрасным сопровождением жареного красного мяса, тушеной говядины, стейка, каре ягненка, запеченного с травами, острых сыров.

В рамках поддержания проекта "Справедливая торговля" компания "Origin Wine" выпустила линейку вин "Fair Exchange" ("Справедливый обмен") под лозунгом "Справедливая торговля без обмана!" Сухое красное вино "Fair Exchange" Pinotage изготовлено из винограда, выращенного в Западном Кейпе. Вино выдерживалось в течение 6 месяцев, при этом 70% вина созревало в емкостях из нержавеющей стали, а 30% — в бочках из американского дуба. Вино обладает привлекательным ароматом и вкусом с фруктовыми оттенками.

Компания Origin Wine была основана в августе 2002 года. Ее организаторы — трое представителей шоу-бизнеса — за короткий срок сумели вывести компанию в разряд ведущих поставщиков вина из Южной Африки. Уже к 2013 году Origin Wine вошла в тройку лучших винных экспортеров этого региона. Сегодня компания насчитывает около 260 сотрудников и поставляет более 80 миллионов литров вина в год во многие страны мира, среди которых Великобритания, Россия, Нидерланды, Канада, США, Дания, Германия и другие.Винодельня Ориджин Вайн имеет несколько линий для розлива вина. Три из них предназначены для розлива в бутылки, одна — для розлива в тару типа bag-in-box. Качество производимых напитков контролируется в собственной лаборатории, которая оснащена согласно требованиям международных стандартов. Компания поддерживает проект "Справедливая торговля", в основу которого положены принципы справедливого регулирования трудовых, экологических и социальных отношений.

Вино интенсивного фиолетового цвета, имеющего тенденцию к золотисто-янтарному ободу с возрастом.

Объемный, мощный вкус вина очаровывает мягкими, сладкими тонами черных ягод, изюма и ванили. Их освежает выразительная кислотность и обволакивают округлые танины.

Сладкий, пряный аромат вина обильно наполнен тонами зрелых фруктов: сливы, вишни и сухофруктов. Их дополняют намеки корицы, мускатного ореха и ванили.

Вино отлично подходит для жареного мяса, мяса на гриле, дичи и твердых выдержанных сыров.

Серия вин "Borgo del Mandorlo" воздает дань древнему происхождению и истории региона Апулия. Местной достопримечательностью является миндальное дерево, которое выросло практически на одних камнях у входа в пещеру. Вдохновившись его силой к жизни, компания создала серию чарующих, полнотелых и насыщенных вин, которые будут радовать каждым глотком. "Borgo del Mandorlo" Primitivo di Manduria DOC — редкое вино с полным, гармоничным вкусом. Собранный виноград очищают от гребней перед началом проведения мацерации на шкурках при температуре 12-14 °С. Ферментация на протяжении 15-20 дней проводится при 25-27 °С, после чего начинается стадия яблочно-молочного брожения. Вино пропускается через пресс, а затем выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали на протяжении 12 месяцев.Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин под собственной маркой. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо Боттер укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными. К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству.Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта управляющие компанией в настоящее время — Лука, Анна и Алессандро Боттер полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни.

Вино интенсивного фиолетового цвета, имеющего тенденцию к золотисто-янтарному ободу с возрастом.

Объемный, мощный вкус вина очаровывает мягкими, сладкими тонами черных ягод, изюма и ванили. Их освежает выразительная кислотность и обволакивают округлые танины.

Сладкий, пряный аромат вина обильно наполнен тонами зрелых фруктов: сливы, вишни и сухофруктов. Их дополняют намеки корицы, мускатного ореха и ванили.

Вино отлично подходит для жареного мяса, мяса на гриле, дичи и твердых выдержанных сыров.

Серия вин "Borgo del Mandorlo" воздает дань древнему происхождению и истории региона Апулия. Местной достопримечательностью является миндальное дерево, которое выросло практически на одних камнях у входа в пещеру. Вдохновившись его силой к жизни, компания создала серию чарующих, полнотелых и насыщенных вин, которые будут радовать каждым глотком. "Borgo del Mandorlo" Primitivo di Manduria DOC — редкое вино с полным, гармоничным вкусом. Собранный виноград очищают от гребней перед началом проведения мацерации на шкурках при температуре 12-14 °С. Ферментация на протяжении 15-20 дней проводится при 25-27 °С, после чего начинается стадия яблочно-молочного брожения. Вино пропускается через пресс, а затем выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали на протяжении 12 месяцев.Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин под собственной маркой. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо Боттер укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными. К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству.Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта управляющие компанией в настоящее время — Лука, Анна и Алессандро Боттер полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни.

Вино интенсивного красного цвета с рубиновыми бликами.

Вкус вина гармоничный, с мягкой текстурой, приятными оттенками черники и ежевики, хорошо сбалансированными танинами и легкой пряностью в стойком послевкусии.

Насыщенный аромат вина раскрывается нежными нотками красных фруктов и специй.

Вино превосходно в сочетании с жареным мясом и выдержанными сырами.

Monte Tessa, Negroamaro — мягкое, ароматное вино из винограда сорта Негроамаро, выращиваемого в Бари на высоте 250-300 метров над уровнем моря на песчаных и известково-глинистых почвах. Собранный виноград отделяется от гребней и косточек и подвергается холодной мацерации при 4-5 °C. Затем проводится ферментация при контролируемой температуре и мягкое прессование для отделения от выжимок. После яблочно-молочного брожения в емкостях из нержавеющей стали вино выдерживается во французских дубовых бочках не менее 6 месяцев. Перед употреблением рекомендуется декантация.

Компания Monte Tessa родилась из традиций предков и культа любви к матери-земле — Апулии, подлинному перекрестку средиземноморских культур. Виноделы нового поколения взялись за возрождение виноградников, которые многие годы находились в состоянии запустения. Философия компании заключается в создании вин из традиционных автохтонных сортов с элегантным вкусом и сильным характером, в соответствии с древними традициями виноделия и в тандеме с новейшими производственными технологиями. Вина хозяйства в полной мере выражают особенности каждого виноградника и микроклимата Апулии. Главный принцип "Монте Тесса" — сохранить и использовать замечательные апулийские сорта для изготовления уникальных вин, которые превращают каждый бокал в "глоток Апулии".

Вино интенсивного красного цвета с рубиновыми бликами.

Вкус вина гармоничный, с мягкой текстурой, приятными оттенками черники и ежевики, хорошо сбалансированными танинами и легкой пряностью в стойком послевкусии.

Насыщенный аромат вина раскрывается нежными нотками красных фруктов и специй.

Вино превосходно в сочетании с жареным мясом и выдержанными сырами.

Monte Tessa, Negroamaro — мягкое, ароматное вино из винограда сорта Негроамаро, выращиваемого в Бари на высоте 250-300 метров над уровнем моря на песчаных и известково-глинистых почвах. Собранный виноград отделяется от гребней и косточек и подвергается холодной мацерации при 4-5 °C. Затем проводится ферментация при контролируемой температуре и мягкое прессование для отделения от выжимок. После яблочно-молочного брожения в емкостях из нержавеющей стали вино выдерживается во французских дубовых бочках не менее 6 месяцев. Перед употреблением рекомендуется декантация.

Компания Monte Tessa родилась из традиций предков и культа любви к матери-земле — Апулии, подлинному перекрестку средиземноморских культур. Виноделы нового поколения взялись за возрождение виноградников, которые многие годы находились в состоянии запустения. Философия компании заключается в создании вин из традиционных автохтонных сортов с элегантным вкусом и сильным характером, в соответствии с древними традициями виноделия и в тандеме с новейшими производственными технологиями. Вина хозяйства в полной мере выражают особенности каждого виноградника и микроклимата Апулии. Главный принцип "Монте Тесса" — сохранить и использовать замечательные апулийские сорта для изготовления уникальных вин, которые превращают каждый бокал в "глоток Апулии".

Вино темно-фиолетового цвета.

Вино обладает выразительным, хорошо сбалансированным, сочным вкусом, в котором тона сладких фруктов переплетаются с нюансами вишни и мягкими танинами.

Аромат вина раскрывается оттенками сладких темных ягод, пряностей и мускуса.

Вино рекомендуется подавать к различным мясным блюдам, барбекю.

Estate Red от компании Kaapzicht — вино со сложным вкусом с приятными нотами ягод, пряными оттенками дуба и мягкими танинами. Сорта винограда при изготовлении этого вина винифицируются отдельно, а затем смешиваются. Батоннаж проводится трижды в день. Вино выдерживается в маленьких бочках из французского дуба в течение 23 месяцев. Kaapzicht — это семейное винодельческое предприятие, расположенное в Стелленбосе, в Южной Африке. Название винодельни переводится как "вид на мыс", так как с холмов, на которых она находится, открывается фантастический вид на Кейптаун и Тейбл Маунтин. Семья Стейтлер владеет хозяйством с 1946 года, Дени и Джордж — виноградари в третьем поколении. Жена Дени — Ингвильд отвечает за маркетинг и продажи, а жена Джорджа — Мэнди устраивает свадьбы и вечеринки в небольшом гостевом домике. Дени младший присоединился к семейному бизнесу в 2009 году. Он имеет степень в энологии и витикультуре, и долго стажировался во Франции, Новой Зеландии, Калифорнии, Италии, прежде чем был допущен до семейного дела.Виноградники Каапзихт расположены на гранитных почвах, на северо-восточных склонах Боттелари, в 30 км от Атлантического океана. Прямой солнечный свет и прохладный океанский бриз создают прекрасные условия для создания полнотелых, фруктовых вин. Вина компании Kaapzicht экспортируются в 20 стран мира, а также продаются на внутреннем рынке. Kaapzicht представляет довольно широкую линейку вин, многие из которых завоевали большое количество престижных наград на международных конкурсах. Кроме этого, новые вина продолжают создаваться, а в будущем компания планирует производить и игристые вина.Своей миссией семья Стейтлер считает производство таких вин, которые бы им хотелось пить самим — полнотелых, фруктовых, с великолепной текстурой, хорошо интегрированными танинами и долгим послевкусием. Постоянно идет работа по улучшению качества вин. Гармония в семье, работе, окружающем многокультурном сообществе и природе — это основная философия хозяйства Kaapzicht.

Вино темно-фиолетового цвета.

Вино обладает выразительным, хорошо сбалансированным, сочным вкусом, в котором тона сладких фруктов переплетаются с нюансами вишни и мягкими танинами.

Аромат вина раскрывается оттенками сладких темных ягод, пряностей и мускуса.

Вино рекомендуется подавать к различным мясным блюдам, барбекю.

Estate Red от компании Kaapzicht — вино со сложным вкусом с приятными нотами ягод, пряными оттенками дуба и мягкими танинами. Сорта винограда при изготовлении этого вина винифицируются отдельно, а затем смешиваются. Батоннаж проводится трижды в день. Вино выдерживается в маленьких бочках из французского дуба в течение 23 месяцев. Kaapzicht — это семейное винодельческое предприятие, расположенное в Стелленбосе, в Южной Африке. Название винодельни переводится как "вид на мыс", так как с холмов, на которых она находится, открывается фантастический вид на Кейптаун и Тейбл Маунтин. Семья Стейтлер владеет хозяйством с 1946 года, Дени и Джордж — виноградари в третьем поколении. Жена Дени — Ингвильд отвечает за маркетинг и продажи, а жена Джорджа — Мэнди устраивает свадьбы и вечеринки в небольшом гостевом домике. Дени младший присоединился к семейному бизнесу в 2009 году. Он имеет степень в энологии и витикультуре, и долго стажировался во Франции, Новой Зеландии, Калифорнии, Италии, прежде чем был допущен до семейного дела.Виноградники Каапзихт расположены на гранитных почвах, на северо-восточных склонах Боттелари, в 30 км от Атлантического океана. Прямой солнечный свет и прохладный океанский бриз создают прекрасные условия для создания полнотелых, фруктовых вин. Вина компании Kaapzicht экспортируются в 20 стран мира, а также продаются на внутреннем рынке. Kaapzicht представляет довольно широкую линейку вин, многие из которых завоевали большое количество престижных наград на международных конкурсах. Кроме этого, новые вина продолжают создаваться, а в будущем компания планирует производить и игристые вина.Своей миссией семья Стейтлер считает производство таких вин, которые бы им хотелось пить самим — полнотелых, фруктовых, с великолепной текстурой, хорошо интегрированными танинами и долгим послевкусием. Постоянно идет работа по улучшению качества вин. Гармония в семье, работе, окружающем многокультурном сообществе и природе — это основная философия хозяйства Kaapzicht.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вкус вина отличается идеальной гармонией мягких танинов, которые придают ему бархатистость, и фруктовой кислотности. В последнем аккорде звучат ноты солодки, черной смородины, белого шоколада и перца.

Сильный аромат вина соткан из тонов черники, ежевики и перезревшей клубники, смешанных с нюансами ванили, гвоздики корицы и табака.

Вино рекомендуется подавать к сосискам с травами, жареному или приготовленному на гриле мясу, дичи и зрелым сырам.

Линейка вин "Bottega Vinai", распространяемая исключительно в ресторанах и винотеках, воплощает в себе лучшие достижения винной продукции Трентино и предлагает полную панораму вин этого региона. Коллекция "Боттега Винай" награждена множеством премий за великолепное качество вин и элегантный дизайн бутылок. Виноград для "Bottega Vinai" Cabernet Sauvignon выращен на винограднике с прекрасной экспозицией и хорошо структурированной почвой в Валле дей Лаги у озера Тоблино. Урожай собирают на пике зрелости ягод, в октябре. После мягкого прессования начинается длительная мацерация на кожице в небольших стальных резервуарах. После окончания винификации часть вина выдерживается в барриках, остальная часть — в небольших дубовых бочках на протяжении 12-15 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 6 лет. Компания Кавит, существующая с 1950 года, — это корпоративная группа, созданная виноделами региона Трентино с целью повышения контроля над качеством создаваемых вин и упрощения этого процесса. Сегодня Кавит, располагаясь на северо-востоке Италии, опекает почти 4500 небольших винодельческих компаний, защищая их интересы. Cavit производит более половины всего вина, создаваемого за год во всем регионе Трентино (65%). Общая площадь виноградников компании составляет 7000 гектаров.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вкус вина отличается идеальной гармонией мягких танинов, которые придают ему бархатистость, и фруктовой кислотности. В последнем аккорде звучат ноты солодки, черной смородины, белого шоколада и перца.

Сильный аромат вина соткан из тонов черники, ежевики и перезревшей клубники, смешанных с нюансами ванили, гвоздики корицы и табака.

Вино рекомендуется подавать к сосискам с травами, жареному или приготовленному на гриле мясу, дичи и зрелым сырам.

Линейка вин "Bottega Vinai", распространяемая исключительно в ресторанах и винотеках, воплощает в себе лучшие достижения винной продукции Трентино и предлагает полную панораму вин этого региона. Коллекция "Боттега Винай" награждена множеством премий за великолепное качество вин и элегантный дизайн бутылок. Виноград для "Bottega Vinai" Cabernet Sauvignon выращен на винограднике с прекрасной экспозицией и хорошо структурированной почвой в Валле дей Лаги у озера Тоблино. Урожай собирают на пике зрелости ягод, в октябре. После мягкого прессования начинается длительная мацерация на кожице в небольших стальных резервуарах. После окончания винификации часть вина выдерживается в барриках, остальная часть — в небольших дубовых бочках на протяжении 12-15 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 6 лет. Компания Кавит, существующая с 1950 года, — это корпоративная группа, созданная виноделами региона Трентино с целью повышения контроля над качеством создаваемых вин и упрощения этого процесса. Сегодня Кавит, располагаясь на северо-востоке Италии, опекает почти 4500 небольших винодельческих компаний, защищая их интересы. Cavit производит более половины всего вина, создаваемого за год во всем регионе Трентино (65%). Общая площадь виноградников компании составляет 7000 гектаров.

Вино чернично-красного цвета с рубиновым отливом.

Роскошный и глубокий вкус вина наполняют богатые тона вишни, лесных ягод и выразительные нюансы дуба.

Аромат вина демонстрирует ноты сладких фруктов и пряностей.

Вино прекрасно сочетается с мясом-гриль и барбекю.

Estate Red от компании Kaapzicht — вино, обладающее сложным вкусом с приятными нотами ягод, пряными оттенками дуба и мягкими танинами. Сорта винограда при изготовлении этого вина винифицируются отдельно, а затем смешиваются. Батоннаж проводится трижды в день. Вино выдерживается в маленьких бочках из французского дуба в течение 23 месяцев. Kaapzicht — это семейное винодельческое предприятие, расположенное в Стелленбосе, в Южной Африке. Название винодельни переводится как "вид на мыс", так как с холмов, на которых она находится, открывается фантастический вид на Кейптаун и Тейбл Маунтин. Семья Стейтлер владеет хозяйством с 1946 года, Дени и Джордж — виноградари в третьем поколении. Жена Дени — Ингвильд отвечает за маркетинг и продажи, а жена Джорджа — Мэнди устраивает свадьбы и вечеринки в небольшом гостевом домике. Дени младший присоединился к семейному бизнесу в 2009 году. Он имеет степень в энологии и витикультуре, и долго стажировался во Франции, Новой Зеландии, Калифорнии, Италии, прежде чем был допущен до семейного дела.Виноградники Каапзихт расположены на гранитных почвах, на северо-восточных склонах Боттелари, в 30 км от Атлантического океана. Прямой солнечный свет и прохладный океанский бриз создают прекрасные условия для создания полнотелых, фруктовых вин. Вина компании Kaapzicht экспортируются в 20 стран мира, а также продаются на внутреннем рынке. Kaapzicht представляет довольно широкую линейку вин, многие из которых завоевали большое количество престижных наград на международных конкурсах. Кроме этого, новые вина продолжают создаваться, а в будущем компания планирует производить и игристые вина.Своей миссией семья Стейтлер считает производство таких вин, которые бы им хотелось пить самим — полнотелых, фруктовых, с великолепной текстурой, хорошо интегрированными танинами и долгим послевкусием. Постоянно идет работа по улучшению качества вин. Гармония в семье, работе, окружающем многокультурном сообществе и природе — это основная философия хозяйства Kaapzicht.

Вино чернично-красного цвета с рубиновым отливом.

Роскошный и глубокий вкус вина наполняют богатые тона вишни, лесных ягод и выразительные нюансы дуба.

Аромат вина демонстрирует ноты сладких фруктов и пряностей.

Вино прекрасно сочетается с мясом-гриль и барбекю.

Estate Red от компании Kaapzicht — вино, обладающее сложным вкусом с приятными нотами ягод, пряными оттенками дуба и мягкими танинами. Сорта винограда при изготовлении этого вина винифицируются отдельно, а затем смешиваются. Батоннаж проводится трижды в день. Вино выдерживается в маленьких бочках из французского дуба в течение 23 месяцев. Kaapzicht — это семейное винодельческое предприятие, расположенное в Стелленбосе, в Южной Африке. Название винодельни переводится как "вид на мыс", так как с холмов, на которых она находится, открывается фантастический вид на Кейптаун и Тейбл Маунтин. Семья Стейтлер владеет хозяйством с 1946 года, Дени и Джордж — виноградари в третьем поколении. Жена Дени — Ингвильд отвечает за маркетинг и продажи, а жена Джорджа — Мэнди устраивает свадьбы и вечеринки в небольшом гостевом домике. Дени младший присоединился к семейному бизнесу в 2009 году. Он имеет степень в энологии и витикультуре, и долго стажировался во Франции, Новой Зеландии, Калифорнии, Италии, прежде чем был допущен до семейного дела.Виноградники Каапзихт расположены на гранитных почвах, на северо-восточных склонах Боттелари, в 30 км от Атлантического океана. Прямой солнечный свет и прохладный океанский бриз создают прекрасные условия для создания полнотелых, фруктовых вин. Вина компании Kaapzicht экспортируются в 20 стран мира, а также продаются на внутреннем рынке. Kaapzicht представляет довольно широкую линейку вин, многие из которых завоевали большое количество престижных наград на международных конкурсах. Кроме этого, новые вина продолжают создаваться, а в будущем компания планирует производить и игристые вина.Своей миссией семья Стейтлер считает производство таких вин, которые бы им хотелось пить самим — полнотелых, фруктовых, с великолепной текстурой, хорошо интегрированными танинами и долгим послевкусием. Постоянно идет работа по улучшению качества вин. Гармония в семье, работе, окружающем многокультурном сообществе и природе — это основная философия хозяйства Kaapzicht.