Вино 0,75 л, 0,187 л и 1.5 л, Страница 277

Вино  сладкое "Мадера" (Португалия, Мадейра). Виноград: Малмзи. Крепость: 19%.   Португальское вино демонстрирует чистый цвет темного золота с зеленоватым оттенком в ожерелье. В многогранном и насыщенном аромате присутствуют ноты дуба, сухофруктов, ириса и специй. Во вкусе — сладкое, свежее и очень мягкое, с длительным послевкусием. Полнотелое, с оттенками дыма. Выдержка в дубовых бочках — 10 лет.

Вино  сладкое "Мадера" (Португалия, Мадейра). Виноград: Малмзи. Крепость: 19%.   Португальское вино демонстрирует чистый цвет темного золота с зеленоватым оттенком в ожерелье. В многогранном и насыщенном аромате присутствуют ноты дуба, сухофруктов, ириса и специй. Во вкусе — сладкое, свежее и очень мягкое, с длительным послевкусием. Полнотелое, с оттенками дыма. Выдержка в дубовых бочках — 10 лет.

Вино  сладкое "Мадера" (Португалия, Мадейра). Виноград: Буал. Крепость: 19%.   Португальское вино раскрывается в аромате сочетанием сухофруктов (фига, чернослив) с нотами миндаля и дуба, развивающимися в нежные оттенки ириса и ванили. Вкус сладковатый и очень мягкий, с прекрасным балансом оттенков кофе и фруктов. Устойчивое послевкусие. Выдержка в дубовых бочках — 10 лет.

Вино  сладкое "Мадера" (Португалия, Мадейра). Виноград: Буал. Крепость: 19%.   Португальское вино раскрывается в аромате сочетанием сухофруктов (фига, чернослив) с нотами миндаля и дуба, развивающимися в нежные оттенки ириса и ванили. Вкус сладковатый и очень мягкий, с прекрасным балансом оттенков кофе и фруктов. Устойчивое послевкусие. Выдержка в дубовых бочках — 10 лет.

У вина глубокий красно-рубиновый цвет.

Вино привлекает сбалансированным, округлым вкусом с элегантной текстурой, фруктовыми оттенками и приятной кислинкой в длительном послевкусии.

Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из пряных и соленых оттенков, которые гармонично дополняются нотками спелых темных фруктов.

Это вино идеально сочетается с барбекю, красным мясом, паштетами, пастой, прошутто и зрелыми сырами.

Красное сухое вино "Montornello" создают из сорта Санджовезе, выращенного в зоне Кьянти Классико на одноименном участке — Монторнелло. Рыхлая глинисто-известняковая почва с вкраплениями древних окаменелостей обеспечивает винограду свежесть и изысканную минеральность вкуса, которую он сполна передает вину. После спиртового брожения и мацерации на кожице, длящихся около трех недель, вино в течение 18 месяцев выдерживается в дубовых бочках, где проходит и малолактическая ферментация. После бутилирования вино 4 месяца дополнительно выдерживается в бутылке до того, как поступить в продажу. "Монторнелло" превосходно отображает особенности терруара, демонстрируя изысканный характер и богатый фруктовый букет. Такое вино станет идеальным сопровождением для мясных блюд, барбекю, блюд итальянской кухни, прошутто и зрелых сыров.

Bibbiano — итальянское винное хозяйство, расположенное в знаменитой зоне Кьянти коммуны Кастеллина-ин-Кьянти в Тоскане. Вот уже третий век им владеет семья Марци, успешно развивая компанию и продолжая традицию своих предков. А первые упоминания об усадьбе Биббиано относятся к 1089 году, когда территория с замком Bibbiano, церковью и виноградниками была передана сеньору Джованни ди Бенцо. С тех пор Биббиано сменил много хозяев, среди которых были зажиточные вельможи, флорентийская больница, землевладельцы и князья. И лишь в 1865 году братья Казимиро и Пьетро Марци, предки нынешних владельцев, покупают усадьбу Биббиано. В планах братьев и их наследника — сына Пьетро, Антонио, было расширить территорию и построить новое здание усадьбы, и они стали успешно их реализовывать, пока все не изменила Вторая мировая война. С лета 1944 года на территории усадьбы располагалась воинская часть, что негативно сказалось на хозяйстве, нанеся ему ущерб. Только в 1950 Пьер Томмазо Марци со своим зятем Альфредо Маррокези и известным энологом Джулио Гамбелли приступили к полной реконструкции Биббиано, которая подразумевала строительство нового погреба, модернизацию оборудования на винодельне, а также посадку 20 га виноградников и 10 га оливковых деревьев. Сегодня предприятием управляют братья Томмазо и Федерико Марроккези Марци, представляя пятое поколение владельцев винодельни. За создание вин в хозяйстве Биббиано отвечает агроном и энолог Стефано Порчинаи. Большая часть виноградников отдана под выращивание сортов Санджовезе и Санджовезе Гроссо, а также Мерло и Колорино. Своей целью компания видит создание вин высокого качества, которые бы смогли прославить Биббиано — особенную местность, дающую жизнь элегантным, сбалансированным винам. Помимо виноделия компания занимается производством оливкового масла и предлагает услуги агротуризма.

У вина глубокий красно-рубиновый цвет.

Вино привлекает сбалансированным, округлым вкусом с элегантной текстурой, фруктовыми оттенками и приятной кислинкой в длительном послевкусии.

Вино демонстрирует выразительный аромат, сотканный из пряных и соленых оттенков, которые гармонично дополняются нотками спелых темных фруктов.

Это вино идеально сочетается с барбекю, красным мясом, паштетами, пастой, прошутто и зрелыми сырами.

Красное сухое вино "Montornello" создают из сорта Санджовезе, выращенного в зоне Кьянти Классико на одноименном участке — Монторнелло. Рыхлая глинисто-известняковая почва с вкраплениями древних окаменелостей обеспечивает винограду свежесть и изысканную минеральность вкуса, которую он сполна передает вину. После спиртового брожения и мацерации на кожице, длящихся около трех недель, вино в течение 18 месяцев выдерживается в дубовых бочках, где проходит и малолактическая ферментация. После бутилирования вино 4 месяца дополнительно выдерживается в бутылке до того, как поступить в продажу. "Монторнелло" превосходно отображает особенности терруара, демонстрируя изысканный характер и богатый фруктовый букет. Такое вино станет идеальным сопровождением для мясных блюд, барбекю, блюд итальянской кухни, прошутто и зрелых сыров.

Bibbiano — итальянское винное хозяйство, расположенное в знаменитой зоне Кьянти коммуны Кастеллина-ин-Кьянти в Тоскане. Вот уже третий век им владеет семья Марци, успешно развивая компанию и продолжая традицию своих предков. А первые упоминания об усадьбе Биббиано относятся к 1089 году, когда территория с замком Bibbiano, церковью и виноградниками была передана сеньору Джованни ди Бенцо. С тех пор Биббиано сменил много хозяев, среди которых были зажиточные вельможи, флорентийская больница, землевладельцы и князья. И лишь в 1865 году братья Казимиро и Пьетро Марци, предки нынешних владельцев, покупают усадьбу Биббиано. В планах братьев и их наследника — сына Пьетро, Антонио, было расширить территорию и построить новое здание усадьбы, и они стали успешно их реализовывать, пока все не изменила Вторая мировая война. С лета 1944 года на территории усадьбы располагалась воинская часть, что негативно сказалось на хозяйстве, нанеся ему ущерб. Только в 1950 Пьер Томмазо Марци со своим зятем Альфредо Маррокези и известным энологом Джулио Гамбелли приступили к полной реконструкции Биббиано, которая подразумевала строительство нового погреба, модернизацию оборудования на винодельне, а также посадку 20 га виноградников и 10 га оливковых деревьев. Сегодня предприятием управляют братья Томмазо и Федерико Марроккези Марци, представляя пятое поколение владельцев винодельни. За создание вин в хозяйстве Биббиано отвечает агроном и энолог Стефано Порчинаи. Большая часть виноградников отдана под выращивание сортов Санджовезе и Санджовезе Гроссо, а также Мерло и Колорино. Своей целью компания видит создание вин высокого качества, которые бы смогли прославить Биббиано — особенную местность, дающую жизнь элегантным, сбалансированным винам. Помимо виноделия компания занимается производством оливкового масла и предлагает услуги агротуризма.

Вино интенсивного гранатового цвета, характерного для выдержанного вина.

Мощный, танинный вкус вина отличается насыщенностью и глубиной. Приятные горьковатые нотки и нюансы чабера украшают богатое фруктовое послевкусие.

Яркий аромат вина наполнен щедрыми оттенками ежевики, малины и других черных и красных ягод и фруктов.

Вино прекрасно сочетается с жареным, приготовленным на гриле или тушеным мясом и дичью.

Вино "Vigneti Sant'Helena" Refosco dal Peduncolo Rosso создается из винограда сорта Рефоско, который обнаруживает максимальную мощность за время медленного созревания в дубовых бочках. Вино обладает свежим, тягучим вкусом с шелковистой текстурой и продолжительным послевкусием. Аромат вина интенсивный, слегка танинный. Выдержка вина после 25-дневной мацерации в закрытых чанах осуществлялась в бочках из славонского и французского дуба и длилась 18 месяцев. Рефоско идеально подойдет к жареному, приготовленному на гриле или тушеному мясу и дичи. Владелец торговой марки Fantinel, Марио Фантинель ранее содержал несколько отелей и ресторанов. Несмотря на свой успех в этой сфере, в один прекрасный момент его буквально потянуло к земле, в результате чего и появилось семейное предприятие Фантинель во Фриули. В производстве своих вин Марио продолжал руководствоваться тем же принципом, благодаря которому ранее он добился признания в отельно-ресторанном бизнесе: абсолютное качество во всем! Чуткость и внимание Марио Фантинель к малейшим деталям позволили производить вина с уникальным и неповторимым характером.

Вино интенсивного гранатового цвета, характерного для выдержанного вина.

Мощный, танинный вкус вина отличается насыщенностью и глубиной. Приятные горьковатые нотки и нюансы чабера украшают богатое фруктовое послевкусие.

Яркий аромат вина наполнен щедрыми оттенками ежевики, малины и других черных и красных ягод и фруктов.

Вино прекрасно сочетается с жареным, приготовленным на гриле или тушеным мясом и дичью.

Вино "Vigneti Sant'Helena" Refosco dal Peduncolo Rosso создается из винограда сорта Рефоско, который обнаруживает максимальную мощность за время медленного созревания в дубовых бочках. Вино обладает свежим, тягучим вкусом с шелковистой текстурой и продолжительным послевкусием. Аромат вина интенсивный, слегка танинный. Выдержка вина после 25-дневной мацерации в закрытых чанах осуществлялась в бочках из славонского и французского дуба и длилась 18 месяцев. Рефоско идеально подойдет к жареному, приготовленному на гриле или тушеному мясу и дичи. Владелец торговой марки Fantinel, Марио Фантинель ранее содержал несколько отелей и ресторанов. Несмотря на свой успех в этой сфере, в один прекрасный момент его буквально потянуло к земле, в результате чего и появилось семейное предприятие Фантинель во Фриули. В производстве своих вин Марио продолжал руководствоваться тем же принципом, благодаря которому ранее он добился признания в отельно-ресторанном бизнесе: абсолютное качество во всем! Чуткость и внимание Марио Фантинель к малейшим деталям позволили производить вина с уникальным и неповторимым характером.

Вино пурпурно-рубинового цвета.

Вино обладает мягким, гармоничным, хорошо сбалансированным вкусом с шелковистой текстурой, деликатными танинами и продолжительным послевкусием, в котором можно ощутить оттенки черной смородины, гвоздики и ванили.

Сложный и многогранный аромат вина представлен нотами спелой вишни, сливы, ежевики и черной смородины, дополненные древесно-пряными штрихами.

Вино подается к мясу на гриле, колбасам, мясной нарезке, твердым сырам.

Вино "Haute Cote de Fruit" — настоящая фруктовая бомба! Невероятная свежесть, сладострастные и шелковистые танины, тонизирующая кислотность — все в нем. Виноград сорта Мальбек для изготовления вина собирается с трех холмов в регионе Каор, расположенных на высоте более 350 метров над уровнем моря. Ферментация длится 7 дней, после чего вино выдерживается в бетонных чанах. 

Хозяйство Mas del Perie расположено на юго-западе Франции, в аппелласьоне Каор. Его история насчитывает десятилетия, но все это время виноград в основном продавали местным кооперативам. Только в 2006 году Фабьен Жюв, самый младший из семьи владельцев, выпустил первое вино. В свои 30 лет Фабьен является самым молодым и самым интересным виноделом региона, помогая вернуть былое величие Каора. 22 гектара виноградников Мас дель Перье обрабатываются по биодинамическим принципам, что, по мнению Фабьена, является главной составляющей успеха. Он экспериментирует с емкостями для выдержки, помещая свои вина в бетонные резервуары, дубовые бочки и даже амфоры, поэтому они всегда неповторимы и никогда не скучны. Вина Мас дель Перье — чистые, свежие, фруктовые, что не характерно для традиционных плотных и насыщенных вин Каора. Они обладают восхитительной питкостью, они современные и инновационные. Бутылки иногда оформлены смешными и провокационными этикетками.

Вино пурпурно-рубинового цвета.

Вино обладает мягким, гармоничным, хорошо сбалансированным вкусом с шелковистой текстурой, деликатными танинами и продолжительным послевкусием, в котором можно ощутить оттенки черной смородины, гвоздики и ванили.

Сложный и многогранный аромат вина представлен нотами спелой вишни, сливы, ежевики и черной смородины, дополненные древесно-пряными штрихами.

Вино подается к мясу на гриле, колбасам, мясной нарезке, твердым сырам.

Вино "Haute Cote de Fruit" — настоящая фруктовая бомба! Невероятная свежесть, сладострастные и шелковистые танины, тонизирующая кислотность — все в нем. Виноград сорта Мальбек для изготовления вина собирается с трех холмов в регионе Каор, расположенных на высоте более 350 метров над уровнем моря. Ферментация длится 7 дней, после чего вино выдерживается в бетонных чанах. 

Хозяйство Mas del Perie расположено на юго-западе Франции, в аппелласьоне Каор. Его история насчитывает десятилетия, но все это время виноград в основном продавали местным кооперативам. Только в 2006 году Фабьен Жюв, самый младший из семьи владельцев, выпустил первое вино. В свои 30 лет Фабьен является самым молодым и самым интересным виноделом региона, помогая вернуть былое величие Каора. 22 гектара виноградников Мас дель Перье обрабатываются по биодинамическим принципам, что, по мнению Фабьена, является главной составляющей успеха. Он экспериментирует с емкостями для выдержки, помещая свои вина в бетонные резервуары, дубовые бочки и даже амфоры, поэтому они всегда неповторимы и никогда не скучны. Вина Мас дель Перье — чистые, свежие, фруктовые, что не характерно для традиционных плотных и насыщенных вин Каора. Они обладают восхитительной питкостью, они современные и инновационные. Бутылки иногда оформлены смешными и провокационными этикетками.

В составе этого вина преобладает виноград Гренаш (95%), к которому добавили 5% сорта Шираз. Такой состав обеспечил вину насыщенный кирпично-красный цвет с малиновыми бликами, аромат черешневого бренди киршвассера, темного шоколада, трюфелей, вишни и обожженного дуба, вкус лакрицы, темной вишни, какао и дыма и послевкусие с натуральными танинами. 

В составе этого вина преобладает виноград Гренаш (95%), к которому добавили 5% сорта Шираз. Такой состав обеспечил вину насыщенный кирпично-красный цвет с малиновыми бликами, аромат черешневого бренди киршвассера, темного шоколада, трюфелей, вишни и обожженного дуба, вкус лакрицы, темной вишни, какао и дыма и послевкусие с натуральными танинами. 

Нефильтрованное кирпично-красное сухое вино с хорошим потенциалом хранения (15-18 лет) двадцать месяцев выдерживается в дубовых бочках. Его вкус, наполненный округлыми танинами, сочетает оттенки черной вишни и кофейной гущи, а также нотки обожженного дуба, которые чувствуются и в аромате напитка, состоящем из тонов оливы, кофе мокко и солодки.  

Нефильтрованное кирпично-красное сухое вино с хорошим потенциалом хранения (15-18 лет) двадцать месяцев выдерживается в дубовых бочках. Его вкус, наполненный округлыми танинами, сочетает оттенки черной вишни и кофейной гущи, а также нотки обожженного дуба, которые чувствуются и в аромате напитка, состоящем из тонов оливы, кофе мокко и солодки.  

Вино плотного рубиново-красного цвета.

Вкус вина смелый, мощный, взрывной, сбалансированный, с превосходной глубиной и огромной интенсивностью, с тонами черных фруктов, оттенками специй, кожи, дегтя, вспаханной земли, спелыми и округлыми танинами и длительным, структурированным послевкусием.

Очень пряный аромат вина наполнен нотами поджаренного дуба, темного шоколада, кофейных зерен, сливовой пасты и рождественского пудинга.

Вино хорошо сочетается с мясом на гриле, жареной говядиной и телятиной, рагу, жареной рыбой и пастой с сильными соусами.

Brancaia, Chianti Classico Riserva — прекрасное пряное вино, которое по мнению многих экспертов и знатоков вин считается одним из лучших Кьянти Классико, производимых в регионе. Потрясающий винтаж 2016 года безупречно сочетает воедино множество различных компонентов. Для изготовления Кьянти виноделы Бранкайя тщательно отбирают вручную лучший виноград сорта Санджовезе, выращенный на двух виноградниках хозяйства: Brancaia Estate и Poppi Vineyard. Кроме него в купаж включена небольшая доля Мерло, которая делает вино еще более мягким и подчеркивает упругость, присущую Санджовезе. После ферментации Кьянти Классико выдерживается 16 месяцев в дубовых тонно и барриках, половина из которых являются новыми, а затем не менее 8 месяцев в бутылках. Пик зрелости винтажа 2016 года придется на 2019-2030 годы.

Поместьем Бранкайя, объединяющим два имения — Бранкая и Поппи, с 1981 года владеет пара из Швейцарии — Бригитте и Бруно Видмер. С 1983 года, когда одно из вин получило первый приз на местном конкурсе, производству сопутствует успех. Сегодня вина "Бранкайя" считаются среди ценителей классическими, а производство построено на таких принципах, как поиск самостоятельного стиля и приверженность качеству. С 1998 года компанией управляет их дочь Барбара, вместе со своим мужем Мартином. Барбара, будучи опытным энологом, отвечает за изготовление вин, а Мартин возглавляет менеджмент компании. Консультантом виноделов является знаменитый доктор Карло Феррини.

Вино плотного рубиново-красного цвета.

Вкус вина смелый, мощный, взрывной, сбалансированный, с превосходной глубиной и огромной интенсивностью, с тонами черных фруктов, оттенками специй, кожи, дегтя, вспаханной земли, спелыми и округлыми танинами и длительным, структурированным послевкусием.

Очень пряный аромат вина наполнен нотами поджаренного дуба, темного шоколада, кофейных зерен, сливовой пасты и рождественского пудинга.

Вино хорошо сочетается с мясом на гриле, жареной говядиной и телятиной, рагу, жареной рыбой и пастой с сильными соусами.

Brancaia, Chianti Classico Riserva — прекрасное пряное вино, которое по мнению многих экспертов и знатоков вин считается одним из лучших Кьянти Классико, производимых в регионе. Потрясающий винтаж 2016 года безупречно сочетает воедино множество различных компонентов. Для изготовления Кьянти виноделы Бранкайя тщательно отбирают вручную лучший виноград сорта Санджовезе, выращенный на двух виноградниках хозяйства: Brancaia Estate и Poppi Vineyard. Кроме него в купаж включена небольшая доля Мерло, которая делает вино еще более мягким и подчеркивает упругость, присущую Санджовезе. После ферментации Кьянти Классико выдерживается 16 месяцев в дубовых тонно и барриках, половина из которых являются новыми, а затем не менее 8 месяцев в бутылках. Пик зрелости винтажа 2016 года придется на 2019-2030 годы.

Поместьем Бранкайя, объединяющим два имения — Бранкая и Поппи, с 1981 года владеет пара из Швейцарии — Бригитте и Бруно Видмер. С 1983 года, когда одно из вин получило первый приз на местном конкурсе, производству сопутствует успех. Сегодня вина "Бранкайя" считаются среди ценителей классическими, а производство построено на таких принципах, как поиск самостоятельного стиля и приверженность качеству. С 1998 года компанией управляет их дочь Барбара, вместе со своим мужем Мартином. Барбара, будучи опытным энологом, отвечает за изготовление вин, а Мартин возглавляет менеджмент компании. Консультантом виноделов является знаменитый доктор Карло Феррини.

Вино золотистого цвета.

Вкус вина сбалансированный, средней насыщенности, с тонами запеченного яблока, ириски, лимона, ананаса, дыни, минералов и мягкими дубовыми оттенками в очень длительном, шелковистом, свежем послевкусии.

Аромат вина наполнен тонами косточковых фруктов, мягкими нотами дуба, нюансами свежего меда и белых цветов.

Вино хорошо сочетается с жареным лососем, морепродуктами и мягкими сырами.

Регион Маконе находится в южной части Бургундии, на севере области Божоле. Пуйи-Фюиссе, расположенный в самом сердце белых апелласьонов (Фюиссе, Пуйи Лошэ, Пуйи Винзель и Сант-Веран), является производителем одних из лучших маконских вин. Вина Пуйи-Фюиссе изготавливаются исключительно из сорта Шардоне. Виноградники занимают небольшую площадь в 700 гектар на крутых склонах около деревень Фюиссе, Солютрэ, Пуйи, Вергиссон и Шентре, на почвах, которые представляют собой смесь глины и мела юрской эпохи.Шардоне для изготовления вина Pouilly-Fuisse  аккуратно прессуется, а затем большая его часть ферментируется в стальных чанах при контролируемой температуре, а оставшееся небольшое количество — в бочках из французского дуба. Таким образом, вино сохраняет свой богатый вкус, насыщенность, гармонию и сбалансированность. Потенциал хранения вина составляет до 8 лет.

Луи-Анри Дени Жадо основал дом Луи Жадо в 1859 году. Но история этого дома уходит корнями в 1826 год, когда семьей Жадо были куплены виноградники — Кло де Урсул, Бон Премье Крю. Негоциантский дом под управлением Луи Жадо быстро расширялся с фокусировкой на рынки северной Европы — территорию, которая была хорошо известна Луи, так как его семья приехала из Бельгии. Его сын, Луи Жан-Батист, взял на себя бразды правления компанией в 1900 году и начал расширять деятельность, покупая многочисленные виноградники, включая Кортон-Шарлемань и Шевалье-Монраше Ле Демоазель.Следующее поколение под руководством Луи Огюста Жадо начало развитие новых экспортных рынков, в основном в Англии и США, с помощью Руди Копфа, основателя Kobrand Corporation. В 1954 году Андре Гаже присоединился к компании в качестве заместителя Луи Огюста Жадо, и в 1962 году, после смерти Луи, Андре становится директором Дома Жадо. В 1970 году Гаже нанял молодого винодела Жака Лардьера в качестве своего ассистента, а в 1984 году к компании присоединяется сын Андре Гаже, Пьер-Анри. В 1985 году для того, чтобы обеспечить будущее компании, мадам Жадо решает продать компанию семье Руди Копфа, американским импортерам Дома Жадо. В 1992 году Пьер-Анри Гаже становится президентом Дома Louis Jadot.Сегодня дом Louis Jadot владеет 154 га прекрасных виноградниками в Бургундии — от Кот-д’Ор до Маконе и Божоле. Благодаря высочайшему качеству вина Дома Луи Жадо имеют прекрасную репутацию как во Франции, так и во всем мире — среди сомелье, рестораторов, импортеров и любителей вина.С самого начала дом Луи Жадо уделял внимание важности каждого бургундского аппелласьона — от Гран Крю до региональных вин. Терруар Бургундии разнообразен — это мозаика участков, каждый из которых имеет свой индивидуальный характер, заслуживающий уважения, и задача дома Жадо — позволить винам выразить эти тонкие различия и передать настоящий дух Бургундии, ведь этот великий терруар может одновременно гордиться прошлым и оптимистично смотреть в будущее.В Бургундии всегда работали с винами из одного сорта: Пино Нуар — для красных, Шардоне — для белых и Гаме — для Божоле. Виноград собирается вручную, затем проходит строжайший отбор. Для того, чтобы создавать вина, прославляющие терруар, Жак Лардьер работает с командой опытных профессионалов, вместе они обеспечивают успех и будущее дома Жадо. С 1995 года компания имеет собственный бондарный промысел "Cadus", где создаются бочки из дуба, произрастающего в самых лучших лесах Франции.Все вина дома Louis Jadot имеют одинаковые этикетки — с изображением головы Вакха (в античной мифологии Вакх — бог вина), декоративным фризом и особенным оттенком желтого цвета, что делает их легко узнаваемыми. Эти этикетки — знак приверженности качеству, независимо от того, простое ли это бургундское вино или великое Гран Крю.

Вино золотистого цвета.

Вкус вина сбалансированный, средней насыщенности, с тонами запеченного яблока, ириски, лимона, ананаса, дыни, минералов и мягкими дубовыми оттенками в очень длительном, шелковистом, свежем послевкусии.

Аромат вина наполнен тонами косточковых фруктов, мягкими нотами дуба, нюансами свежего меда и белых цветов.

Вино хорошо сочетается с жареным лососем, морепродуктами и мягкими сырами.

Регион Маконе находится в южной части Бургундии, на севере области Божоле. Пуйи-Фюиссе, расположенный в самом сердце белых апелласьонов (Фюиссе, Пуйи Лошэ, Пуйи Винзель и Сант-Веран), является производителем одних из лучших маконских вин. Вина Пуйи-Фюиссе изготавливаются исключительно из сорта Шардоне. Виноградники занимают небольшую площадь в 700 гектар на крутых склонах около деревень Фюиссе, Солютрэ, Пуйи, Вергиссон и Шентре, на почвах, которые представляют собой смесь глины и мела юрской эпохи.Шардоне для изготовления вина Pouilly-Fuisse  аккуратно прессуется, а затем большая его часть ферментируется в стальных чанах при контролируемой температуре, а оставшееся небольшое количество — в бочках из французского дуба. Таким образом, вино сохраняет свой богатый вкус, насыщенность, гармонию и сбалансированность. Потенциал хранения вина составляет до 8 лет.

Луи-Анри Дени Жадо основал дом Луи Жадо в 1859 году. Но история этого дома уходит корнями в 1826 год, когда семьей Жадо были куплены виноградники — Кло де Урсул, Бон Премье Крю. Негоциантский дом под управлением Луи Жадо быстро расширялся с фокусировкой на рынки северной Европы — территорию, которая была хорошо известна Луи, так как его семья приехала из Бельгии. Его сын, Луи Жан-Батист, взял на себя бразды правления компанией в 1900 году и начал расширять деятельность, покупая многочисленные виноградники, включая Кортон-Шарлемань и Шевалье-Монраше Ле Демоазель.Следующее поколение под руководством Луи Огюста Жадо начало развитие новых экспортных рынков, в основном в Англии и США, с помощью Руди Копфа, основателя Kobrand Corporation. В 1954 году Андре Гаже присоединился к компании в качестве заместителя Луи Огюста Жадо, и в 1962 году, после смерти Луи, Андре становится директором Дома Жадо. В 1970 году Гаже нанял молодого винодела Жака Лардьера в качестве своего ассистента, а в 1984 году к компании присоединяется сын Андре Гаже, Пьер-Анри. В 1985 году для того, чтобы обеспечить будущее компании, мадам Жадо решает продать компанию семье Руди Копфа, американским импортерам Дома Жадо. В 1992 году Пьер-Анри Гаже становится президентом Дома Louis Jadot.Сегодня дом Louis Jadot владеет 154 га прекрасных виноградниками в Бургундии — от Кот-д’Ор до Маконе и Божоле. Благодаря высочайшему качеству вина Дома Луи Жадо имеют прекрасную репутацию как во Франции, так и во всем мире — среди сомелье, рестораторов, импортеров и любителей вина.С самого начала дом Луи Жадо уделял внимание важности каждого бургундского аппелласьона — от Гран Крю до региональных вин. Терруар Бургундии разнообразен — это мозаика участков, каждый из которых имеет свой индивидуальный характер, заслуживающий уважения, и задача дома Жадо — позволить винам выразить эти тонкие различия и передать настоящий дух Бургундии, ведь этот великий терруар может одновременно гордиться прошлым и оптимистично смотреть в будущее.В Бургундии всегда работали с винами из одного сорта: Пино Нуар — для красных, Шардоне — для белых и Гаме — для Божоле. Виноград собирается вручную, затем проходит строжайший отбор. Для того, чтобы создавать вина, прославляющие терруар, Жак Лардьер работает с командой опытных профессионалов, вместе они обеспечивают успех и будущее дома Жадо. С 1995 года компания имеет собственный бондарный промысел "Cadus", где создаются бочки из дуба, произрастающего в самых лучших лесах Франции.Все вина дома Louis Jadot имеют одинаковые этикетки — с изображением головы Вакха (в античной мифологии Вакх — бог вина), декоративным фризом и особенным оттенком желтого цвета, что делает их легко узнаваемыми. Эти этикетки — знак приверженности качеству, независимо от того, простое ли это бургундское вино или великое Гран Крю.

Вино чистого рубинового цвета.

Вино обладает приятным, чарующим вкусом со сбалансированной кислотностью, гладкими танинами и сухим послевкусием с нюансами миндаля.

Вино демонстрирует соблазнительный аромат, в котором гармонично сплелись нотки спелых красных фруктов, вишни и фиалки.

Вино подается к дичи, говядине и телятине, хорошо сочетается с горячими закусками и сырами.

Вино чистого рубинового цвета.

Вино обладает приятным, чарующим вкусом со сбалансированной кислотностью, гладкими танинами и сухим послевкусием с нюансами миндаля.

Вино демонстрирует соблазнительный аромат, в котором гармонично сплелись нотки спелых красных фруктов, вишни и фиалки.

Вино подается к дичи, говядине и телятине, хорошо сочетается с горячими закусками и сырами.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вкус вина замечательно сбалансированный, щедрый, теплый, с округлыми танинами и мягкой текстурой. Послевкусие тонкое, сладковатое и ароматное.

Молодой, пряный аромат вина без стеснения демонстрирует оттенки фиалки, вишни, кофе, черной смородины и сливы, затянутые дымкой из глубоких тонов кожи, лакрицы и табака.

Вино прекрасно сочетается с пастой и жареным мясом.

Красное сухое вино "Il Nero di Casanova" производится из винограда сорта Санджовезе, собранного с виноградников в Терриччола, имеющего южную экспозицию. Виноградник располагается на известковой почве Тосканы на высоте 250 метров над уровнем моря. Винификация предполагает алкогольную ферментацию в стальных чанах, а также яблочно-молочное брожение и выдержку во французских дубовых бочках на протяжении 9 месяцев. Затем вино разливается в бутылки и созревает еще 6 месяцев.  Стиль  "Иль Неро ди Казанова" 2014 года — приятно освежающий и щедрый, с хорошей концентрацией. Потенциал хранения вина составляет более 10 лет. Для Тосканы 2014 год стал трудным. Мягкая влажная зима в этом году сменилась не менее влажной и прохладной весной. Краткий теплый период способствовал благоприятному распусканию почек и завязыванию плодов. Однако, погодные условия быстро изменились к худшему. В июле и августе шли проливные дожди, сопровождавшиеся градом. Урожайность заметно снизилась. Теплый, солнечный и сухой сентябрь оказался спасением, хорошие погодные условия установились до октября. Сорта позднего созревания показали лучшие результаты, во многом благодаря теплому "бабьему лету". В результате сложного вегетационного периода урожайность была меньше, чем обычно, но качество урожая оказалось на удивление хорошим.На этикетке вина "Иль Неро ди Казанова" нарисован носорог. Это репродукция знаменитого рисунка и гравюры немецкого художника Альбрехта Дюрера. Хотя реальной истории с носорогом у компании Ла Спинетта нет, но, безусловно, есть история этой картины, за которую она так полюбилась производителю Джоржио Риветти. Этот рисунок рассказывает о событиях далекого 1515 года. Носорог был подарен губернатором Индии королю Португалии, и, по всей видимости, для развлечения — устроили бой между слоном и диковинным животным, которого никогда до этого не видели в Европе. Можно предположить, что слон убежал, а носорог стал победителем. Описание носорога вскоре достигло Германии, и художник Дюрер, предположительно с эскизов, даже не видя этого животного, подготовил рисунок и гравюру на дереве. Он изобразил носорога так убедительно и причудливо, что в течение следующих 300 лет европейские иллюстраторы заимствовали элементы его работы, несмотря на то, что они уже имели возможность видеть настоящих живых носорогов.Молодая винодельня Casanova, основанная в 2001 году, расположена в деревне Терриччола, между Пизой и Вольтеррой, в холмистой местности Кьянти. Здесь братья Риветти, обладающие большими предпринимательскими способностями, производят вина из трех местных сортов винограда: Санджовезе, Колорино и Верментино. Виноградники компании занимают около 65 га. Главный энолог, душа и двигатель винодельни Казанова — Джорджио Риветти, одна из ярких фигур итальянской винодельческой индустрии. Его философия динамичного, дальновидного винодела, работающего с ясными идеями, заключается в выращивании исключительно местных сортов, а не в следовании мировой тенденции в пользу французских сортов винограда. Все продукты Casanova приятно пить сразу после выпуска. Несмотря на силу танинов, они имеют прекрасный стиль и огранку.

История семьи Риветти начинается с 1890–х годов, когда отец семейства — Джованни Риветти — оставил Пьемонт и перебрался в Аргентину. Как и многие итальянцы того времени он лелеял надежду разбогатеть и вернуться на родину богатым и влиятельным человеком, и делать вино у себя на родине. Однако он не смог осуществить свою мечту, но за него это сделал его сын Джузеппе, по прозвищу Пин. Когда Пин женился на Лидии, они приобрели виноградники и стали заниматься виноделием. В 1977 году семья молодоженов поселилась в Спинетте (в верхней части холма) в Castagnole Lanze. Это в самом сердце Москато, где традиционно производили довольно легкое и простое десертное вино. Но супруги Риветти посчитали, что Москато обладает большим потенциалом и здесь можно производить великие вина — в доказательство они создали Moscato Bricco Quaglia и Biancospino. И это было только начало будущих побед на ниве виноделия компании La Spinetta (словосочетание "Ла Спинетта" означает "вершина холма").Вскоре появилось первое красное вино компании — Barbera "Cа di Pian", что послужило началом создания великих красных вин, которые начали следовать одно за другим. 1989 год ознаменовался созданием красного бленда, созданного в честь отца Риветти, а в 1995 они начали делать свое первое Barbaresco "Gallina". 1996 и 1997 год ознаменовались выпусками Barbarescos "Starderi", Barbera d'Alba "Gallina" и Barbaresco Valeirano. А в 1998 дебютировало вино Barbera d'Asti Superiore.В 2000 году компания приобрела виноградники в Grinzane Cavour и построила современный погреб. В 2001 году владения Ла Спинетты расширились и вышли за границы Пьемонта, в связи с приобретением 65 га виноградников в Тоскане, между Пизой и Вольтеррой. Эти территории были куплены с целью производства вин из 100% Санджовезе. В 2003 году открылся второй винный завод, а в 2007 году, когда компания праздновала свое тридцатилетие, открылась третья винодельня!Главным виноделом является Джоржио Риветти, ему помогают Андреа Риветти, Стефано Маззетта и Мирко Бесси. 2008 год ознаменовался открытием дегустационного зала при Castagnole Lanze, постройкой новых офисных зданий и появлением климат-контроля на складе. А в 2009 году помогать на виноградниках стали необычные работники — две лошади, которые понадобились для пахоты на специальных Крю виноградниках. Количество всех сотрудников компании — 65 человек, причем 55 из них работают непосредственно на виноградниках.В 2010 году было выпущено первое тосканское белое вино: Toscana Vermentino 2009 года, и в этом же году предприняты дальнейшие шаги для внедрения биодинамической системы работ на виноградниках. Общая площадь виноградников поместья на сегодняшний день составляет 165 га (100 га в Пьемонте и 65 га в Тоскане). Среднегодовой объем производства примерно 650 000 бутылок в год (450 тысяч в Пьемонте и 200.000 в Тоскане). Вина отправляются на экспорт в США (45%), страны Центральной Европы (30%), Восточной Европы (2%), Азии (10%), Скандинавии (5%) и России (8%).

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вкус вина замечательно сбалансированный, щедрый, теплый, с округлыми танинами и мягкой текстурой. Послевкусие тонкое, сладковатое и ароматное.

Молодой, пряный аромат вина без стеснения демонстрирует оттенки фиалки, вишни, кофе, черной смородины и сливы, затянутые дымкой из глубоких тонов кожи, лакрицы и табака.

Вино прекрасно сочетается с пастой и жареным мясом.

Красное сухое вино "Il Nero di Casanova" производится из винограда сорта Санджовезе, собранного с виноградников в Терриччола, имеющего южную экспозицию. Виноградник располагается на известковой почве Тосканы на высоте 250 метров над уровнем моря. Винификация предполагает алкогольную ферментацию в стальных чанах, а также яблочно-молочное брожение и выдержку во французских дубовых бочках на протяжении 9 месяцев. Затем вино разливается в бутылки и созревает еще 6 месяцев.  Стиль  "Иль Неро ди Казанова" 2014 года — приятно освежающий и щедрый, с хорошей концентрацией. Потенциал хранения вина составляет более 10 лет. Для Тосканы 2014 год стал трудным. Мягкая влажная зима в этом году сменилась не менее влажной и прохладной весной. Краткий теплый период способствовал благоприятному распусканию почек и завязыванию плодов. Однако, погодные условия быстро изменились к худшему. В июле и августе шли проливные дожди, сопровождавшиеся градом. Урожайность заметно снизилась. Теплый, солнечный и сухой сентябрь оказался спасением, хорошие погодные условия установились до октября. Сорта позднего созревания показали лучшие результаты, во многом благодаря теплому "бабьему лету". В результате сложного вегетационного периода урожайность была меньше, чем обычно, но качество урожая оказалось на удивление хорошим.На этикетке вина "Иль Неро ди Казанова" нарисован носорог. Это репродукция знаменитого рисунка и гравюры немецкого художника Альбрехта Дюрера. Хотя реальной истории с носорогом у компании Ла Спинетта нет, но, безусловно, есть история этой картины, за которую она так полюбилась производителю Джоржио Риветти. Этот рисунок рассказывает о событиях далекого 1515 года. Носорог был подарен губернатором Индии королю Португалии, и, по всей видимости, для развлечения — устроили бой между слоном и диковинным животным, которого никогда до этого не видели в Европе. Можно предположить, что слон убежал, а носорог стал победителем. Описание носорога вскоре достигло Германии, и художник Дюрер, предположительно с эскизов, даже не видя этого животного, подготовил рисунок и гравюру на дереве. Он изобразил носорога так убедительно и причудливо, что в течение следующих 300 лет европейские иллюстраторы заимствовали элементы его работы, несмотря на то, что они уже имели возможность видеть настоящих живых носорогов.Молодая винодельня Casanova, основанная в 2001 году, расположена в деревне Терриччола, между Пизой и Вольтеррой, в холмистой местности Кьянти. Здесь братья Риветти, обладающие большими предпринимательскими способностями, производят вина из трех местных сортов винограда: Санджовезе, Колорино и Верментино. Виноградники компании занимают около 65 га. Главный энолог, душа и двигатель винодельни Казанова — Джорджио Риветти, одна из ярких фигур итальянской винодельческой индустрии. Его философия динамичного, дальновидного винодела, работающего с ясными идеями, заключается в выращивании исключительно местных сортов, а не в следовании мировой тенденции в пользу французских сортов винограда. Все продукты Casanova приятно пить сразу после выпуска. Несмотря на силу танинов, они имеют прекрасный стиль и огранку.

История семьи Риветти начинается с 1890–х годов, когда отец семейства — Джованни Риветти — оставил Пьемонт и перебрался в Аргентину. Как и многие итальянцы того времени он лелеял надежду разбогатеть и вернуться на родину богатым и влиятельным человеком, и делать вино у себя на родине. Однако он не смог осуществить свою мечту, но за него это сделал его сын Джузеппе, по прозвищу Пин. Когда Пин женился на Лидии, они приобрели виноградники и стали заниматься виноделием. В 1977 году семья молодоженов поселилась в Спинетте (в верхней части холма) в Castagnole Lanze. Это в самом сердце Москато, где традиционно производили довольно легкое и простое десертное вино. Но супруги Риветти посчитали, что Москато обладает большим потенциалом и здесь можно производить великие вина — в доказательство они создали Moscato Bricco Quaglia и Biancospino. И это было только начало будущих побед на ниве виноделия компании La Spinetta (словосочетание "Ла Спинетта" означает "вершина холма").Вскоре появилось первое красное вино компании — Barbera "Cа di Pian", что послужило началом создания великих красных вин, которые начали следовать одно за другим. 1989 год ознаменовался созданием красного бленда, созданного в честь отца Риветти, а в 1995 они начали делать свое первое Barbaresco "Gallina". 1996 и 1997 год ознаменовались выпусками Barbarescos "Starderi", Barbera d'Alba "Gallina" и Barbaresco Valeirano. А в 1998 дебютировало вино Barbera d'Asti Superiore.В 2000 году компания приобрела виноградники в Grinzane Cavour и построила современный погреб. В 2001 году владения Ла Спинетты расширились и вышли за границы Пьемонта, в связи с приобретением 65 га виноградников в Тоскане, между Пизой и Вольтеррой. Эти территории были куплены с целью производства вин из 100% Санджовезе. В 2003 году открылся второй винный завод, а в 2007 году, когда компания праздновала свое тридцатилетие, открылась третья винодельня!Главным виноделом является Джоржио Риветти, ему помогают Андреа Риветти, Стефано Маззетта и Мирко Бесси. 2008 год ознаменовался открытием дегустационного зала при Castagnole Lanze, постройкой новых офисных зданий и появлением климат-контроля на складе. А в 2009 году помогать на виноградниках стали необычные работники — две лошади, которые понадобились для пахоты на специальных Крю виноградниках. Количество всех сотрудников компании — 65 человек, причем 55 из них работают непосредственно на виноградниках.В 2010 году было выпущено первое тосканское белое вино: Toscana Vermentino 2009 года, и в этом же году предприняты дальнейшие шаги для внедрения биодинамической системы работ на виноградниках. Общая площадь виноградников поместья на сегодняшний день составляет 165 га (100 га в Пьемонте и 65 га в Тоскане). Среднегодовой объем производства примерно 650 000 бутылок в год (450 тысяч в Пьемонте и 200.000 в Тоскане). Вина отправляются на экспорт в США (45%), страны Центральной Европы (30%), Восточной Европы (2%), Азии (10%), Скандинавии (5%) и России (8%).

Элегантное вино ярко-желтого цвета с зеленоватыми тонами винифицируется в небольших дубовых бочках и может сохранять свои свойства на протяжении нескольких десятков лет. Его отличает плотная структура, свежий вкус с оттенками меда, цукатов, экзотических плодов и цитрусов и богатый, ярко выраженный сортовой аромат с нотками акации, тимьяна и липы. 

Элегантное вино ярко-желтого цвета с зеленоватыми тонами винифицируется в небольших дубовых бочках и может сохранять свои свойства на протяжении нескольких десятков лет. Его отличает плотная структура, свежий вкус с оттенками меда, цукатов, экзотических плодов и цитрусов и богатый, ярко выраженный сортовой аромат с нотками акации, тимьяна и липы. 

Это красное сухое вино, в чей состав входит преимущественно виноград Каберне Совиньон (72%), к которому добавлено 26% сорта Мерло и всего 2% Пти Вердо. Оно обладает насыщенным цветом, свежим, чистым ароматом с йодистыми тонами и проявляющимися со временем оттенками фиалок и плотным, мягким, прекрасно сбалансированным вкусом со зрелыми танинами.  

Это красное сухое вино, в чей состав входит преимущественно виноград Каберне Совиньон (72%), к которому добавлено 26% сорта Мерло и всего 2% Пти Вердо. Оно обладает насыщенным цветом, свежим, чистым ароматом с йодистыми тонами и проявляющимися со временем оттенками фиалок и плотным, мягким, прекрасно сбалансированным вкусом со зрелыми танинами.  

Вино характеризуется глубоким красным цветом.

Основная гамма вкуса насыщена фруктово-ягодными тонами, тонкой минеральностью, бархатистыми танинами, элегантной структурой и сбалансированным долгим послевкусием.

В комплексном аромате вина сочетаются мотивы клубники, вишни, ежевики и черники с дымчатыми нотками и легкими отголосками специй.

Это вино станет хорошим дополнением для блюд из красного мяса, грибов, жареного цыпленка и овощей гриль.

"RS" Spatburgunder, 2014 — красное сухое вино из сорта Пино Нуар, представляющее немецкий регион Баден. Он располагается на юго-западе Германии и считается третьим по значению среди других винодельческих зон страны. Здешние условия являются благоприятными для выращивания винограда благодаря мягкому средиземноморскому климату и плодородной почве. Серия Ресерв ("RS") состоит из классических белых и красных вин, обладающих сложной структурой, сбалансированной кислотностью и насыщенным вкусом. Их создают из урожая с лучших старых лоз хозяйства Weingut Salwey. Винификация "РС" Шпетбургундер предполагает ферментацию на осадке в течение 7–10 дней и выдержку в 228-литровых барриках в течение 12 месяцев. После этого вино бутилируют без фильтрации и отправляют на реализацию. Чтобы Salwey, "RS" Spatburgunder получило особенную, бархатистую текстуру и танинный характер, его рекомендуют дополнительно выдержать в бутылке два года после розлива. Вино обладает отличным потенциалом хранения, каждый год придает его характеру еще большую элегантность и полноту.

Немецкое винное хозяйство Salwey — классический пример семейной компании, держащей руку на пульсе инноваций, но в то же время отдающей дань традициям и обычаям. Сегодня компанию возглавляет представитель третьего поколения семьи Зальвей — Конрад. Винодельня является членом Ассоциации немецких виноделов и создает продукцию, маркированную VDP. Производство ориентировано на создание вин в «бургундском стиле», а флагманским сортом хозяйства считается Пино Гри. В компании Зальвей строго контролируется не только качество выпускаемой продукции, но и весь процесс создания вин: от выращивания винограда до бутилирования. Предпочтение отдается ручному труду, и это ярко воплощается в заботах о виноградной лозе, которая получает не только богатый минеральный состав почв или щедрые солнечные лучи, но и тепло человеческих рук.

Вино характеризуется глубоким красным цветом.

Основная гамма вкуса насыщена фруктово-ягодными тонами, тонкой минеральностью, бархатистыми танинами, элегантной структурой и сбалансированным долгим послевкусием.

В комплексном аромате вина сочетаются мотивы клубники, вишни, ежевики и черники с дымчатыми нотками и легкими отголосками специй.

Это вино станет хорошим дополнением для блюд из красного мяса, грибов, жареного цыпленка и овощей гриль.

"RS" Spatburgunder, 2014 — красное сухое вино из сорта Пино Нуар, представляющее немецкий регион Баден. Он располагается на юго-западе Германии и считается третьим по значению среди других винодельческих зон страны. Здешние условия являются благоприятными для выращивания винограда благодаря мягкому средиземноморскому климату и плодородной почве. Серия Ресерв ("RS") состоит из классических белых и красных вин, обладающих сложной структурой, сбалансированной кислотностью и насыщенным вкусом. Их создают из урожая с лучших старых лоз хозяйства Weingut Salwey. Винификация "РС" Шпетбургундер предполагает ферментацию на осадке в течение 7–10 дней и выдержку в 228-литровых барриках в течение 12 месяцев. После этого вино бутилируют без фильтрации и отправляют на реализацию. Чтобы Salwey, "RS" Spatburgunder получило особенную, бархатистую текстуру и танинный характер, его рекомендуют дополнительно выдержать в бутылке два года после розлива. Вино обладает отличным потенциалом хранения, каждый год придает его характеру еще большую элегантность и полноту.

Немецкое винное хозяйство Salwey — классический пример семейной компании, держащей руку на пульсе инноваций, но в то же время отдающей дань традициям и обычаям. Сегодня компанию возглавляет представитель третьего поколения семьи Зальвей — Конрад. Винодельня является членом Ассоциации немецких виноделов и создает продукцию, маркированную VDP. Производство ориентировано на создание вин в «бургундском стиле», а флагманским сортом хозяйства считается Пино Гри. В компании Зальвей строго контролируется не только качество выпускаемой продукции, но и весь процесс создания вин: от выращивания винограда до бутилирования. Предпочтение отдается ручному труду, и это ярко воплощается в заботах о виноградной лозе, которая получает не только богатый минеральный состав почв или щедрые солнечные лучи, но и тепло человеческих рук.

Вино соблазнительного гранатового цвета с рубиновыми отражениями.

Хорошо структурированный, с красивым балансом и шелковистой текстурой, вкус вина демонстрирует слои из оттенков темно-красных фруктов, цветов, пряностей, французского дуба и лакричника. Послевкусие чувственное обволакивающее.

Богатый, буйный аромат вина раскрывается тонами ежевики, специй, табака и темного шоколада.

Вино прекрасно сочетается с жареным мясом, мясом, приготовленном на гриле, дичью, выдержанными сырами, птицей и блюдами с трюфелями.

В 1983 году, когда самого Джованни уже не было в живых, хозяйство выпустило в свет его великое вино — "La Poja" из винограда сорта Корвина, которое авторитетный эксперт Роберт Паркер назвал "ошеломляющим чудом". Виноградник "Ла Пойя" площадью 2.5 га располагается на глинистых и известняковых почвах на вершине Холма Ла Грола в долине Сант'Амброджо на высоте 327 метров над уровнем моря и имеет юго-восточную экспозицию. Средний возраст лоз — 30 лет. Когда Джованни Аллегрини приобрел "Ла Пойя" в 1970-х годах, его осуждали, этот каменистый участок считался абсолютно непродуктивным. Но теперь Аллегрини называют провидцем, ведь именно здесь в 1983 году родились два великих вина — "Ла Пойа" и "Ла Грола", которые доказали преимущество бедных, суровых почв каменного холма, впитывающего воду как губка и прекрасной экспозиции, обращенной к озеру.Сбор винограда для производства "Ла Пойа" осуществляется вручную в середине октября. Мацерация производится в течение 12-15 дней с регулярным ремонтажем. После ферментации в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 22-31°C вино выдерживается 20 месяцев в новых барриках из дуба Аллье и 15 месяцев в бутылках. На пике зрелости вино будет находиться в период с 2014 по 2022 годы.Хозяйство Allegrini расположено в Фумане ди Вальполичелла. С XVI века семья Аллегрини живёт в этой маленькой, но значимой местности, находящейся в Вальполичелла Классико, передавая секреты виноделия из поколения в поколение. Джованни Аллегрини был в первых рядах реформаторов местной винодельческой практики, он создал одни из самых замечательнейших вин "Valpolicella" в 60-70-х года XX века. В 80-х годах трое его детей унаследовали компанию.Сегодня виноградники Аллегрини, расположенные в самых престижных зонах,  занимают площадь более 70 га. Аллегрини справедливо считаются одними из самых крупных землевладельцев в Италии. Среди их владений нужно отметить усадьбу Ла Грола, где производится самый значительный объем продукции. Семейная компания производит вина высочайшего уровня. Сегодня все виноделы региона Венетто следят за тенденциями и новациями, которые устанавливаются компанией Аллегрини, ставшей законодателем моды. Производитель также немало сделал для продвижения венецианских вин на мировой рынок. Согласно Gambero Rosso — авторитетному итальянскому изданию, Аллегрини считается "Звездной" винодельней, в ее арсенале имеется 21 награда "Tre Bicchieri". "Звездой" в Гамберо Россо называют те винодельни, которые завоевали как минимум 10 высших баллов.В настоящее время во главе винного предприятия Allegrini стоит Марилиза Аллегрини. Она возглавляет семейную фирму с начала семидесятых годов, и за это время дом Allegrini стало одним из известнейших винных хозяйств Италии и самым крупным в области Венето. Вместе со своими двумя братьями Вальтером и Франко она продолжает дело их отца — Джованни Аллегрини.

Вино соблазнительного гранатового цвета с рубиновыми отражениями.

Хорошо структурированный, с красивым балансом и шелковистой текстурой, вкус вина демонстрирует слои из оттенков темно-красных фруктов, цветов, пряностей, французского дуба и лакричника. Послевкусие чувственное обволакивающее.

Богатый, буйный аромат вина раскрывается тонами ежевики, специй, табака и темного шоколада.

Вино прекрасно сочетается с жареным мясом, мясом, приготовленном на гриле, дичью, выдержанными сырами, птицей и блюдами с трюфелями.

В 1983 году, когда самого Джованни уже не было в живых, хозяйство выпустило в свет его великое вино — "La Poja" из винограда сорта Корвина, которое авторитетный эксперт Роберт Паркер назвал "ошеломляющим чудом". Виноградник "Ла Пойя" площадью 2.5 га располагается на глинистых и известняковых почвах на вершине Холма Ла Грола в долине Сант'Амброджо на высоте 327 метров над уровнем моря и имеет юго-восточную экспозицию. Средний возраст лоз — 30 лет. Когда Джованни Аллегрини приобрел "Ла Пойя" в 1970-х годах, его осуждали, этот каменистый участок считался абсолютно непродуктивным. Но теперь Аллегрини называют провидцем, ведь именно здесь в 1983 году родились два великих вина — "Ла Пойа" и "Ла Грола", которые доказали преимущество бедных, суровых почв каменного холма, впитывающего воду как губка и прекрасной экспозиции, обращенной к озеру.Сбор винограда для производства "Ла Пойа" осуществляется вручную в середине октября. Мацерация производится в течение 12-15 дней с регулярным ремонтажем. После ферментации в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 22-31°C вино выдерживается 20 месяцев в новых барриках из дуба Аллье и 15 месяцев в бутылках. На пике зрелости вино будет находиться в период с 2014 по 2022 годы.Хозяйство Allegrini расположено в Фумане ди Вальполичелла. С XVI века семья Аллегрини живёт в этой маленькой, но значимой местности, находящейся в Вальполичелла Классико, передавая секреты виноделия из поколения в поколение. Джованни Аллегрини был в первых рядах реформаторов местной винодельческой практики, он создал одни из самых замечательнейших вин "Valpolicella" в 60-70-х года XX века. В 80-х годах трое его детей унаследовали компанию.Сегодня виноградники Аллегрини, расположенные в самых престижных зонах,  занимают площадь более 70 га. Аллегрини справедливо считаются одними из самых крупных землевладельцев в Италии. Среди их владений нужно отметить усадьбу Ла Грола, где производится самый значительный объем продукции. Семейная компания производит вина высочайшего уровня. Сегодня все виноделы региона Венетто следят за тенденциями и новациями, которые устанавливаются компанией Аллегрини, ставшей законодателем моды. Производитель также немало сделал для продвижения венецианских вин на мировой рынок. Согласно Gambero Rosso — авторитетному итальянскому изданию, Аллегрини считается "Звездной" винодельней, в ее арсенале имеется 21 награда "Tre Bicchieri". "Звездой" в Гамберо Россо называют те винодельни, которые завоевали как минимум 10 высших баллов.В настоящее время во главе винного предприятия Allegrini стоит Марилиза Аллегрини. Она возглавляет семейную фирму с начала семидесятых годов, и за это время дом Allegrini стало одним из известнейших винных хозяйств Италии и самым крупным в области Венето. Вместе со своими двумя братьями Вальтером и Франко она продолжает дело их отца — Джованни Аллегрини.

Вино изготовлено из винограда сорта Алианико, собранного вручную с самого древнего виноградника поместья, расположенного на склонах потухшего вулкана Вультуре. Для этого вина используют только поздний сбор винограда, его выдерживают 24 месяца сначала в новых, а затем старых дубовых бочках в винном погребе, находящемся внутри пещеры. Подавать охлажденным до температуры 16-18°C к жареному мясу или шоколадным десертам. Кантина дель Нотайо – это фамильные виноградники и старинные погреба, построенные в XV веке монахами-францисканцами. С 1998 года виноград здесь выращивают по принципам биодинамики. Название Il Sigillo означает «печать», и она скрепляет фамильную гарантию качества производителя.

Вино изготовлено из винограда сорта Алианико, собранного вручную с самого древнего виноградника поместья, расположенного на склонах потухшего вулкана Вультуре. Для этого вина используют только поздний сбор винограда, его выдерживают 24 месяца сначала в новых, а затем старых дубовых бочках в винном погребе, находящемся внутри пещеры. Подавать охлажденным до температуры 16-18°C к жареному мясу или шоколадным десертам. Кантина дель Нотайо – это фамильные виноградники и старинные погреба, построенные в XV веке монахами-францисканцами. С 1998 года виноград здесь выращивают по принципам биодинамики. Название Il Sigillo означает «печать», и она скрепляет фамильную гарантию качества производителя.

Не только к приготовленному на гриле мясу, но и к ароматным, выдержанным сырам замечательно подойдет вино насыщенного рубинового цвета со свежим фруктовым вкусом и ароматом, состоящим из минеральных оттенков, цветочных тонов и вишневых нот. Выдержка вина проходит в дубовых бочках, часть которых новые, а после розлива на протяжении года в бутылках.  

Не только к приготовленному на гриле мясу, но и к ароматным, выдержанным сырам замечательно подойдет вино насыщенного рубинового цвета со свежим фруктовым вкусом и ароматом, состоящим из минеральных оттенков, цветочных тонов и вишневых нот. Выдержка вина проходит в дубовых бочках, часть которых новые, а после розлива на протяжении года в бутылках.  

Вино ярко-желтого цвета.

Вино имеет хорошо структурированный, свежий, богатый, плотный вкус с долгим фруктовым послевкусием.

Вино обладает элегантным ароматом с оттенком минералов, намеками крыжовника и нотками абрикосов, персиков и лимонов.

Вино прекрасно сочетается с рыбными закусками, морепродуктами и ракообразными.

Участок Пиере расположен в коммуне Мариано дель Фриули, на высоте 33 м над уровнем моря. Почвы с повышенным содержанием глины с примесью гравия. Средний возраст лоз – 13 лет. В этой части виноградника Vie di Romans наблюдается более прохладный микроклимат. 2/3 крю занимают итальянские клоны Совиньон Блан, треть – французские. Виноград для вина Пьер Исонцо Совиньон собирают вручную в середине сентября, проводят гребнеотделение и бережно дробят. Далее осуществляют предферментационную холодную мацерацию при температуре 8°C, ферментацию в течение 9-13 дней в барриках при температуре 15-19°C и частично малолактическую ферментацию. Вино выдерживают в течение 8 месяцев на осадке в емкостях из нержавеющей стали и 9 месяцев в бутылках. В результате получается яркое комплексное и минеральное вино, которое прекрасно подойдет к роскошной рыбной трапезе. Перед подачей декантировать не рекомендуется. Потенциал выдержки вина – 10-15 лет.Vie di Romans – одно из хозяйств Фриули, наиболее уважаемых винными критиками. Уже более века им управляет семейство Галло. Нынешний хозяин винодельни Джанфранко Галло получил свой бизнес по наследству от отца в 70-х годах прошлого столетия, будучи еще подростком. С этого момента здесь используются методы органического сельского хозяйства – никаких пестицидов или химических удобрений.Белые вина хозяйства поступают в продажу не ранее, чем через 2 года после урожая. Почвы виноградника – гравийные, содержащие песок и ил. Благодаря множеству ветров, которые дуют с континента и с Адриатики, это место можно назвать уникальным по климату – постоянные изменения в погоде способствуют медленному созреванию винограда.

Вино ярко-желтого цвета.

Вино имеет хорошо структурированный, свежий, богатый, плотный вкус с долгим фруктовым послевкусием.

Вино обладает элегантным ароматом с оттенком минералов, намеками крыжовника и нотками абрикосов, персиков и лимонов.

Вино прекрасно сочетается с рыбными закусками, морепродуктами и ракообразными.

Участок Пиере расположен в коммуне Мариано дель Фриули, на высоте 33 м над уровнем моря. Почвы с повышенным содержанием глины с примесью гравия. Средний возраст лоз – 13 лет. В этой части виноградника Vie di Romans наблюдается более прохладный микроклимат. 2/3 крю занимают итальянские клоны Совиньон Блан, треть – французские. Виноград для вина Пьер Исонцо Совиньон собирают вручную в середине сентября, проводят гребнеотделение и бережно дробят. Далее осуществляют предферментационную холодную мацерацию при температуре 8°C, ферментацию в течение 9-13 дней в барриках при температуре 15-19°C и частично малолактическую ферментацию. Вино выдерживают в течение 8 месяцев на осадке в емкостях из нержавеющей стали и 9 месяцев в бутылках. В результате получается яркое комплексное и минеральное вино, которое прекрасно подойдет к роскошной рыбной трапезе. Перед подачей декантировать не рекомендуется. Потенциал выдержки вина – 10-15 лет.Vie di Romans – одно из хозяйств Фриули, наиболее уважаемых винными критиками. Уже более века им управляет семейство Галло. Нынешний хозяин винодельни Джанфранко Галло получил свой бизнес по наследству от отца в 70-х годах прошлого столетия, будучи еще подростком. С этого момента здесь используются методы органического сельского хозяйства – никаких пестицидов или химических удобрений.Белые вина хозяйства поступают в продажу не ранее, чем через 2 года после урожая. Почвы виноградника – гравийные, содержащие песок и ил. Благодаря множеству ветров, которые дуют с континента и с Адриатики, это место можно назвать уникальным по климату – постоянные изменения в погоде способствуют медленному созреванию винограда.

Вино яркого золотистого цвета.

Вино имеет мягкий, структурированный и свежий вкус с минеральными и фруктовыми нотками и долгим послевкусием

Элегантный аромат с тонами персиков и минеральными оттенками.

Вино прекрасно сочетается с рыбными закусками, морепродуктами и ракообразными.

Участок Пиере расположен в коммуне Мариано дель Фриули, на высоте 33 м над уровнем моря. Почвы с повышенным содержанием глины с примесью гравия. Средний возраст лоз — 13 лет. В этой части виноградника Vie di Romans наблюдается более прохладный микроклимат. 2/3 крю занимают итальянские клоны Совиньон Блан, треть — французские. Виноград для вина Пьер Исонцо Совиньон собирают вручную в середине сентября, проводят гребнеотделение и бережно дробят. Далее осуществляют предферментационную холодную мацерацию при температуре 8°C, ферментацию в течение 9-13 дней в барриках при температуре 15-19°C и частично малолактическую ферментацию. Вино выдерживают в течение 8 месяцев на осадке в емкостях из нержавеющей стали и 9 месяцев в бутылках. В результате получается яркое комплексное и минеральное вино, которое прекрасно подойдет к роскошной рыбной трапезе. Перед подачей декантировать не рекомендуется. Потенциал выдержки вина — 15 лет. Vie di Romans — одно из хозяйств Фриули, наиболее уважаемых винными критиками. Уже более века им управляет семейство Галло. Нынешний хозяин винодельни Джанфранко Галло получил свой бизнес по наследству от отца в 70-х годах прошлого столетия, будучи еще подростком. С этого момента здесь используются методы органического сельского хозяйства – никаких пестицидов или химических удобрений. Белые вина хозяйства поступают в продажу не ранее, чем через 2 года после урожая. Почвы виноградника – гравийные, содержащие песок и ил. Благодаря множеству ветров, которые дуют с континента и с Адриатики, это место можно назвать уникальным по климату – постоянные изменения в погоде способствуют медленному созреванию винограда.

Вино яркого золотистого цвета.

Вино имеет мягкий, структурированный и свежий вкус с минеральными и фруктовыми нотками и долгим послевкусием

Элегантный аромат с тонами персиков и минеральными оттенками.

Вино прекрасно сочетается с рыбными закусками, морепродуктами и ракообразными.

Участок Пиере расположен в коммуне Мариано дель Фриули, на высоте 33 м над уровнем моря. Почвы с повышенным содержанием глины с примесью гравия. Средний возраст лоз — 13 лет. В этой части виноградника Vie di Romans наблюдается более прохладный микроклимат. 2/3 крю занимают итальянские клоны Совиньон Блан, треть — французские. Виноград для вина Пьер Исонцо Совиньон собирают вручную в середине сентября, проводят гребнеотделение и бережно дробят. Далее осуществляют предферментационную холодную мацерацию при температуре 8°C, ферментацию в течение 9-13 дней в барриках при температуре 15-19°C и частично малолактическую ферментацию. Вино выдерживают в течение 8 месяцев на осадке в емкостях из нержавеющей стали и 9 месяцев в бутылках. В результате получается яркое комплексное и минеральное вино, которое прекрасно подойдет к роскошной рыбной трапезе. Перед подачей декантировать не рекомендуется. Потенциал выдержки вина — 15 лет. Vie di Romans — одно из хозяйств Фриули, наиболее уважаемых винными критиками. Уже более века им управляет семейство Галло. Нынешний хозяин винодельни Джанфранко Галло получил свой бизнес по наследству от отца в 70-х годах прошлого столетия, будучи еще подростком. С этого момента здесь используются методы органического сельского хозяйства – никаких пестицидов или химических удобрений. Белые вина хозяйства поступают в продажу не ранее, чем через 2 года после урожая. Почвы виноградника – гравийные, содержащие песок и ил. Благодаря множеству ветров, которые дуют с континента и с Адриатики, это место можно назвать уникальным по климату – постоянные изменения в погоде способствуют медленному созреванию винограда.

У вина глубокий пурпурно-гранатовый цвет.

Вино демонстрирует округлый, хорошо сбалансированный вкус с фруктово-древесными оттенками, пикантной кислинкой и сухим послевкусием.

Вино привлекает сложным ароматом, сотканным из нот черной смородины, вишни, чернослива, пряных специй и подлеска.

Вино прекрасно сочетается со свининой, олениной и говядиной, ризотто с легкой пьемонтской горчицей. Его можно употреблять с большинством блюд вегетарианской кухни.

Название вина "Нуи Суи" переводится с пьемонтского диалекта как "Мы". Два обручальных кольца на этикетке вина символизировали брак владельца виноградника и его жены. Правда через год после выпуска "Нуи Суи" они расстались, но название осталось в честь всех влюбленных. Есть у названия и еще один смысл. Дело в том, что виноград для вина выращивается на участках Виникио и Момберчелли, на бедных песчаных почвах которых до компании "Икарди" никто никогда не решался культивировать лозы. Но "Мы" сделали это, и результаты превзошли самые смелые ожидания... Урожай Барберы для "Nuj Suj" собирается с 50-летних лоз, которые посажены плотностью 5500 растений на гектар на высоте 280 метров над уровнем моря. Виноград собирается вручную в середине октября. Ферментация в течение 20 дней проходит в чанах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре в 28 °C. После этого вино выдерживается 18 месяцев в новых французских дубовых бочках, а затем выдерживается в бутылках еще около года. Потенциал хранения вина составляет 10 лет.Компания Icardi, основанная в 1914 году, базируется в Асти, на границе между двумя знаменитыми винными "терруарами": Ланге и Монферрато. Клаудио Икарди, винодел и нынешний владелец компании, продолжил работу, начатую когда-то ​​его отцом, расширив виноградники компании до 75 га, частично лежащих вокруг винодельни, частично распределенных в нескольких муниципалитетах Ланге и Монферрато. Именно Клаудио, оценив уникальные свойства своих виноградников, стал производить вина под маркой "Икарди", его отец вплоть до 60-х годов XX века продавал выращенный виноград винодельческим компаниям. Клаудио Икарди, которому управлять хозяйством помогает его сестра Мариаграциа, ограничил урожайность винограда, для чего в практику был внедрен зелёный сбор и подобрана специальная система обрезки лоз, благодаря чему вкус и аромат вин стали намного полнее и концентрированнее. Сама винодельня оснащена современным оборудованием, здесь постоянно экспериментируют с новыми технологиями."Наша философия виноделия исходит из виноградника", — говорит Клаудио Икарди. "Наши вина, произведенные с применением органической и биодинамической системы, требуют особого ухода и внимания, уважения к природе и ее циклам, погодным и климатическим условиям. Результатом являются вина, которые характеризуются сильным природным ароматом, который является столь же разнообразным, как земли, на которой они рождаются и люди, которые там работают. Нашим лозунгом является сохранение в винах вкусовых и ароматических характеристик винограда, из которого оно произведено".Стиль вин Икарди известен во всем мире — это очень фруктовые, очень тонкие, чистые и элегантные вина, сбалансированные с момента их рождения и заметные уже в молодом возрасте.

У вина глубокий пурпурно-гранатовый цвет.

Вино демонстрирует округлый, хорошо сбалансированный вкус с фруктово-древесными оттенками, пикантной кислинкой и сухим послевкусием.

Вино привлекает сложным ароматом, сотканным из нот черной смородины, вишни, чернослива, пряных специй и подлеска.

Вино прекрасно сочетается со свининой, олениной и говядиной, ризотто с легкой пьемонтской горчицей. Его можно употреблять с большинством блюд вегетарианской кухни.

Название вина "Нуи Суи" переводится с пьемонтского диалекта как "Мы". Два обручальных кольца на этикетке вина символизировали брак владельца виноградника и его жены. Правда через год после выпуска "Нуи Суи" они расстались, но название осталось в честь всех влюбленных. Есть у названия и еще один смысл. Дело в том, что виноград для вина выращивается на участках Виникио и Момберчелли, на бедных песчаных почвах которых до компании "Икарди" никто никогда не решался культивировать лозы. Но "Мы" сделали это, и результаты превзошли самые смелые ожидания... Урожай Барберы для "Nuj Suj" собирается с 50-летних лоз, которые посажены плотностью 5500 растений на гектар на высоте 280 метров над уровнем моря. Виноград собирается вручную в середине октября. Ферментация в течение 20 дней проходит в чанах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре в 28 °C. После этого вино выдерживается 18 месяцев в новых французских дубовых бочках, а затем выдерживается в бутылках еще около года. Потенциал хранения вина составляет 10 лет.Компания Icardi, основанная в 1914 году, базируется в Асти, на границе между двумя знаменитыми винными "терруарами": Ланге и Монферрато. Клаудио Икарди, винодел и нынешний владелец компании, продолжил работу, начатую когда-то ​​его отцом, расширив виноградники компании до 75 га, частично лежащих вокруг винодельни, частично распределенных в нескольких муниципалитетах Ланге и Монферрато. Именно Клаудио, оценив уникальные свойства своих виноградников, стал производить вина под маркой "Икарди", его отец вплоть до 60-х годов XX века продавал выращенный виноград винодельческим компаниям. Клаудио Икарди, которому управлять хозяйством помогает его сестра Мариаграциа, ограничил урожайность винограда, для чего в практику был внедрен зелёный сбор и подобрана специальная система обрезки лоз, благодаря чему вкус и аромат вин стали намного полнее и концентрированнее. Сама винодельня оснащена современным оборудованием, здесь постоянно экспериментируют с новыми технологиями."Наша философия виноделия исходит из виноградника", — говорит Клаудио Икарди. "Наши вина, произведенные с применением органической и биодинамической системы, требуют особого ухода и внимания, уважения к природе и ее циклам, погодным и климатическим условиям. Результатом являются вина, которые характеризуются сильным природным ароматом, который является столь же разнообразным, как земли, на которой они рождаются и люди, которые там работают. Нашим лозунгом является сохранение в винах вкусовых и ароматических характеристик винограда, из которого оно произведено".Стиль вин Икарди известен во всем мире — это очень фруктовые, очень тонкие, чистые и элегантные вина, сбалансированные с момента их рождения и заметные уже в молодом возрасте.

Вино ясного красного цвета.

Вино демонстрирует мягкий, хорошо сбалансированный вкус с нотами можжевельника, розмарина, влажной земли и камня, тонами черешни и сливы, с вяжущими танинами и сухим послевкусием.

Вино обладает элегантным ароматом с доминирующими оттенками диких ягод, красных лепестков роз и влажной земли.

Вино прекрасно сочетается со всеми видами красного мяса, а также дичью, уткой и перепелами.

"Primocolle" Chianti Classico DOCG — красное сухое вино, которое производится из винограда сорта Санджовезе с добавлением небольшого количества сорта Колорино. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства Villa Cerna с щелочными почвами с вкраплениями щебня на высоте 280 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится в первую неделю сентября, на винодельне плоды подвергаются ферментации в стальных резервуарах при температуре не выше 26 °С в течение 15 дней. Выдерживается вино 9 месяцев в барриках. После бутилирования вино дополнительно выдерживается 3 месяца в бутылках в погребах винодельни.Винодельческое хозяйство Villa Cerna компания Чекки приобрела в 60-х годах прошлого столетия и сразу занялась его восстановлением и реставрацией.Семейная компания Cecchi вот уже более 100 лет является полноправным участником тосканского виноделия. Она была создана в 1893 году в Тоскане винным брокером Луиджи Чекки. Семья Чекки прекрасно понимала, что путь к успеху — это новые системы, новые технологии, исследования в области новых территорий, новые рынки, а ключевое слово развития бизнеса — инновации. Семья Чекки научилась выращивать лучший Санджовезе и получать виноград с высоким содержанием ароматических веществ. Интересно, но до сих пор семья Чекки не выпускает супертосканских вин. Андреа Чекки говорит: "Мы традиционны. Мы не хотим вин, утяжеленных алкоголем. Мы предпочитаем элегантность и длительное послевкусие". Винодельня Чекки оснащена самым современным оборудованием для оптимизации каждой части производственного процесса. Сегодня во главе компании стоят братья Чезаре и Андреа Чекки, которые следуют учениям своих предков, выполняя работу с энтузиазмом и профессионализмом, направленным на отличный результат.

Вино ясного красного цвета.

Вино демонстрирует мягкий, хорошо сбалансированный вкус с нотами можжевельника, розмарина, влажной земли и камня, тонами черешни и сливы, с вяжущими танинами и сухим послевкусием.

Вино обладает элегантным ароматом с доминирующими оттенками диких ягод, красных лепестков роз и влажной земли.

Вино прекрасно сочетается со всеми видами красного мяса, а также дичью, уткой и перепелами.

"Primocolle" Chianti Classico DOCG — красное сухое вино, которое производится из винограда сорта Санджовезе с добавлением небольшого количества сорта Колорино. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства Villa Cerna с щелочными почвами с вкраплениями щебня на высоте 280 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится в первую неделю сентября, на винодельне плоды подвергаются ферментации в стальных резервуарах при температуре не выше 26 °С в течение 15 дней. Выдерживается вино 9 месяцев в барриках. После бутилирования вино дополнительно выдерживается 3 месяца в бутылках в погребах винодельни.Винодельческое хозяйство Villa Cerna компания Чекки приобрела в 60-х годах прошлого столетия и сразу занялась его восстановлением и реставрацией.Семейная компания Cecchi вот уже более 100 лет является полноправным участником тосканского виноделия. Она была создана в 1893 году в Тоскане винным брокером Луиджи Чекки. Семья Чекки прекрасно понимала, что путь к успеху — это новые системы, новые технологии, исследования в области новых территорий, новые рынки, а ключевое слово развития бизнеса — инновации. Семья Чекки научилась выращивать лучший Санджовезе и получать виноград с высоким содержанием ароматических веществ. Интересно, но до сих пор семья Чекки не выпускает супертосканских вин. Андреа Чекки говорит: "Мы традиционны. Мы не хотим вин, утяжеленных алкоголем. Мы предпочитаем элегантность и длительное послевкусие". Винодельня Чекки оснащена самым современным оборудованием для оптимизации каждой части производственного процесса. Сегодня во главе компании стоят братья Чезаре и Андреа Чекки, которые следуют учениям своих предков, выполняя работу с энтузиазмом и профессионализмом, направленным на отличный результат.