Вино Винью Верде, Кастилия Ла Манча и Дао, Страница 33
Выберите фильтры
- 529
- 520
- 138
- 14
- 864
- 251
- 79
- 5
- 739
- 462
- 739
- 324
- 138
- 15052
- 8339
- Еще 95
- 16
- 11
- 11
- 10
- 9
- Еще 143
- 280
- 173
- 130
- 103
- 82
- Еще 85
- 2
- 1
- 1
- 1
- 1
- 11
- 10
- 8
- 7
- 1082
- 43
- 17
- 11
- 9
- Еще 8
Вино чистого, яркого клубнично-розового цвета с фиолетовым оттенком.
Вкус вина сочный, свежий, элегантный, отлично сбалансированный, с ярко выраженной кислотностью, фруктово-ягодными оттенками и послевкусием средней длины.
Насыщенный, сладкий аромат вина наполнен тонами красных фруктов и оттенками малины.
Вино можно сочетать с мясным ассорти, эскалопом из телятины, свининой на гриле. Оно хорошо гармонирует с блюдами, приготовленными из картофеля и/или грибов, с пирогом "Киш Лорен", рисом и макаронами в целом, помидорами и кабачками.
Розовое сухое вино "Condesa de Leganza" Tempranillo обладает ярко выраженной свежестью и насыщенным ароматом. Созданное виноделами Бодегас Леганса из винограда сорта Темпранильо, это вино характеризуется как простое и дружелюбное, с удивительной для столь молодого вина элегантностью вкуса.
Bodegas Leganza принадлежит семье Фаустино Мартинец и входит в состав "Faustino Group". Желание подарить миру вина, созданные в благоприятных для виноделия условиях терруара Кастилии Ла Манча, сподвигло семью Фаустино к приобретению в 1997 году местных виноградников. Так поместье "Леганса" площадью в 1000 гектаров стало родиной богатых и ароматных фруктовых вин. Поместье близ городка Кинтанар принадлежало графине Леганзской из Тосканы, которая после смерти мужа, промотавшего приданое жены, не стала нанимать управляющего, а взяла бразды правления хозяйством в собственные руки — отреставрировала дом и построила винодельню. Вина поместья приобрели необычайную популярность благодаря великолепному качеству. В память о графине современные вина хозяйства носят ее имя.Для создания своих вин специалисты Бодегас Леганса используют только лучшие гроздья винограда — даже незначительные повреждения ягод отбраковываются при ручном сборе урожая. В качестве емкостей на винодельне применяют небольшие цистерны, что позволяет производить раздельную ферментацию урожая. Выдержка вин происходит исключительно в бочках из американского и французского дуба.
Вино чистого, яркого клубнично-розового цвета с фиолетовым оттенком.
Вкус вина сочный, свежий, элегантный, отлично сбалансированный, с ярко выраженной кислотностью, фруктово-ягодными оттенками и послевкусием средней длины.
Насыщенный, сладкий аромат вина наполнен тонами красных фруктов и оттенками малины.
Вино можно сочетать с мясным ассорти, эскалопом из телятины, свининой на гриле. Оно хорошо гармонирует с блюдами, приготовленными из картофеля и/или грибов, с пирогом "Киш Лорен", рисом и макаронами в целом, помидорами и кабачками.
Розовое сухое вино "Condesa de Leganza" Tempranillo обладает ярко выраженной свежестью и насыщенным ароматом. Созданное виноделами Бодегас Леганса из винограда сорта Темпранильо, это вино характеризуется как простое и дружелюбное, с удивительной для столь молодого вина элегантностью вкуса.
Bodegas Leganza принадлежит семье Фаустино Мартинец и входит в состав "Faustino Group". Желание подарить миру вина, созданные в благоприятных для виноделия условиях терруара Кастилии Ла Манча, сподвигло семью Фаустино к приобретению в 1997 году местных виноградников. Так поместье "Леганса" площадью в 1000 гектаров стало родиной богатых и ароматных фруктовых вин. Поместье близ городка Кинтанар принадлежало графине Леганзской из Тосканы, которая после смерти мужа, промотавшего приданое жены, не стала нанимать управляющего, а взяла бразды правления хозяйством в собственные руки — отреставрировала дом и построила винодельню. Вина поместья приобрели необычайную популярность благодаря великолепному качеству. В память о графине современные вина хозяйства носят ее имя.Для создания своих вин специалисты Бодегас Леганса используют только лучшие гроздья винограда — даже незначительные повреждения ягод отбраковываются при ручном сборе урожая. В качестве емкостей на винодельне применяют небольшие цистерны, что позволяет производить раздельную ферментацию урожая. Выдержка вин происходит исключительно в бочках из американского и французского дуба.
Вино яркого лимонного цвета.
Вкус вина легкий, питкий, свежий, живой, гармоничный, с цитрусово-минеральными акцентами. Высокая кислотность в послевкусии дополняется ощущением легкой газации.
У вина сложный фруктовый аромат с доминирующими оттенками зеленого яблока и цитрусовых.
Вино идеально сочетается с рыбой, морепродуктами и птицей, а также пастой и ризотто.
"Dom Diogo" Arinto, Vinho Verde DOC — белое сухое вино из винограда сорта Аринту, который выращивается в регионе Винью Верде на сланцево-глинистых почвах. Близость региона к Атлантическому океану обуславливает его высокопродуктивный терруар. Морские бризы часто приносят с собой дожди, что позволяет урожайности подниматься намного выше, чем в более засушливых регионах Португалии."Dom Diogo" Arinto является результатом тщательного отбора лучших ягод, а также идеального сочетания инновационных технологий и традиций. Урожай для этого вина собирается вручную в небольшие ящики. На винодельне виноград очищается от стеблей и косточек, а затем прессуется при низком давлении. Ферментация происходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Перед розливом вино подвергают фильтрации и холодной стабилизации."Дом Диого" Аринту было отмечено множеством престижных наград, среди которых почетная награда Green Award, присуждаемая CVRVV в конкурсе "Best Greens, 2010", золотые медали на конкурсах "Concours Mondial de Bruxelles" (2013г.), "Portugal Wine Trophy" (2014 и 2016 гг.), "Mundus Vini" (2016 г), "Asia Wine Trophy"(2017 и 2019 гг.), "Berlin Wine Trophy" (2017 и 2018 гг.), "Prodexpo" (2020г.), серебряные медали — "International Wine Challenge" (2013г.), "Concours Mondial de Bruxelles" (2014, 2015, 2016 и 2020 гг.), "Asia Wine Trophy" (2015 г.), "Prodexpo" (2016 и 2019 гг.), а также бронзовые медали на конкурсе "Decanter World Wine Awards" (2013, 2018 и 2019 гг.), "International Wine Challenge" (2017 г.) и "International Wine & Spirit Competion" (2018 г.).
Quinta da Raza — это семейное предприятие, которое уже на протяжении четырех столетий принадлежит семье Тейшейра Коэльо. Сегодня винодельней и 50 га виноградников управляет Диого Тейшейра Коэльо, представитель пятого поколения. После смерти своего деда Инасиу в 1987 году Диого начал карьеру винодела и самостоятельного производителя. Винодельня расположена в Селорику-ди-Башту, самом сердце региона Винью Верде. Потенциал этого места и страсть Диого к сельскому хозяйству и винам были одними из причин, побудивших его посвятить свою жизнь семейному делу. Диого бережно хранит наследие предков, а осознав уникальность терруара Селорику-ди-Башту, новаторским и смелым образом смог отобразить ее в своих винах.
Вино яркого лимонного цвета.
Вкус вина легкий, питкий, свежий, живой, гармоничный, с цитрусово-минеральными акцентами. Высокая кислотность в послевкусии дополняется ощущением легкой газации.
У вина сложный фруктовый аромат с доминирующими оттенками зеленого яблока и цитрусовых.
Вино идеально сочетается с рыбой, морепродуктами и птицей, а также пастой и ризотто.
"Dom Diogo" Arinto, Vinho Verde DOC — белое сухое вино из винограда сорта Аринту, который выращивается в регионе Винью Верде на сланцево-глинистых почвах. Близость региона к Атлантическому океану обуславливает его высокопродуктивный терруар. Морские бризы часто приносят с собой дожди, что позволяет урожайности подниматься намного выше, чем в более засушливых регионах Португалии."Dom Diogo" Arinto является результатом тщательного отбора лучших ягод, а также идеального сочетания инновационных технологий и традиций. Урожай для этого вина собирается вручную в небольшие ящики. На винодельне виноград очищается от стеблей и косточек, а затем прессуется при низком давлении. Ферментация происходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Перед розливом вино подвергают фильтрации и холодной стабилизации."Дом Диого" Аринту было отмечено множеством престижных наград, среди которых почетная награда Green Award, присуждаемая CVRVV в конкурсе "Best Greens, 2010", золотые медали на конкурсах "Concours Mondial de Bruxelles" (2013г.), "Portugal Wine Trophy" (2014 и 2016 гг.), "Mundus Vini" (2016 г), "Asia Wine Trophy"(2017 и 2019 гг.), "Berlin Wine Trophy" (2017 и 2018 гг.), "Prodexpo" (2020г.), серебряные медали — "International Wine Challenge" (2013г.), "Concours Mondial de Bruxelles" (2014, 2015, 2016 и 2020 гг.), "Asia Wine Trophy" (2015 г.), "Prodexpo" (2016 и 2019 гг.), а также бронзовые медали на конкурсе "Decanter World Wine Awards" (2013, 2018 и 2019 гг.), "International Wine Challenge" (2017 г.) и "International Wine & Spirit Competion" (2018 г.).
Quinta da Raza — это семейное предприятие, которое уже на протяжении четырех столетий принадлежит семье Тейшейра Коэльо. Сегодня винодельней и 50 га виноградников управляет Диого Тейшейра Коэльо, представитель пятого поколения. После смерти своего деда Инасиу в 1987 году Диого начал карьеру винодела и самостоятельного производителя. Винодельня расположена в Селорику-ди-Башту, самом сердце региона Винью Верде. Потенциал этого места и страсть Диого к сельскому хозяйству и винам были одними из причин, побудивших его посвятить свою жизнь семейному делу. Диого бережно хранит наследие предков, а осознав уникальность терруара Селорику-ди-Башту, новаторским и смелым образом смог отобразить ее в своих винах.
У вина бледный лимонный оттенок.
Вино покоряет легким, питким, освежающим вкусом с фруктово-цитрусовыми акцентами. Яркая кислотность в послевкусии дополняется ощущением натуральной газации.
Легкий и свежий аромат вина наполнен тонами лимона, лайма и зеленого яблока.
Вино хорошо сочетается с легкими закусками, морепродуктами, рыбными блюдами и белым мясом, отлично в качестве аперитива.
"Reza Do Caminheiro" Branco — молодое белое полусухое вино из региона Винью Верде. Его особенность заключается в том, что оно обладает легкой игристостью и умеренной кислотностью. Виноград сортов Лорейру, Азаль, Аринту и Тражадура для этого вина выращивается на гранитно-песчаных почвах. Близость региона к Атлантическому океану позволяет урожайности подниматься намного выше, чем в более засушливых регионах Португалии. Весь процесс винификации направлен на извлечение максимального потенциала каждого из сортов, а также сохранение свежести. Винификация и непродолжительная выдержка протекают в стальных чанах. Вино хорошо сочетается с легкими закусками, морепродуктами, рыбными блюдами и белым мясом, отлично в качестве аперитива.
Винодельческая компания Manuel Costa e Filhos существует более 25 лет, и за это время ее продукция завоевала немало поклонников. Эта компания делает легкие, свежие и действительно вкусные вина. Компания основана в 1989 году Мануэлом Коста, страстью которого были вина, а мечтой — их производство. Сегодня в собственности компании — 190 гектаров виноградников, расположенных в различных районах Португалии, собственная производственная линия и система винификации, а также собственные лаборатории. Качество продукции контролируется на всех этапах производства. В 2010 году начался экспорт вин компании в Европу. Винодельня Мануэл Коста э Фильос постоянно развивается, сочетая верность традициям семейного виноделия, стремление к качеству и инновации. Сегодня компания делает ставку на молодежную аудиторию, производя качественное вино с освежающим и бодрящим вкусом.
У вина бледный лимонный оттенок.
Вино покоряет легким, питким, освежающим вкусом с фруктово-цитрусовыми акцентами. Яркая кислотность в послевкусии дополняется ощущением натуральной газации.
Легкий и свежий аромат вина наполнен тонами лимона, лайма и зеленого яблока.
Вино хорошо сочетается с легкими закусками, морепродуктами, рыбными блюдами и белым мясом, отлично в качестве аперитива.
"Reza Do Caminheiro" Branco — молодое белое полусухое вино из региона Винью Верде. Его особенность заключается в том, что оно обладает легкой игристостью и умеренной кислотностью. Виноград сортов Лорейру, Азаль, Аринту и Тражадура для этого вина выращивается на гранитно-песчаных почвах. Близость региона к Атлантическому океану позволяет урожайности подниматься намного выше, чем в более засушливых регионах Португалии. Весь процесс винификации направлен на извлечение максимального потенциала каждого из сортов, а также сохранение свежести. Винификация и непродолжительная выдержка протекают в стальных чанах. Вино хорошо сочетается с легкими закусками, морепродуктами, рыбными блюдами и белым мясом, отлично в качестве аперитива.
Винодельческая компания Manuel Costa e Filhos существует более 25 лет, и за это время ее продукция завоевала немало поклонников. Эта компания делает легкие, свежие и действительно вкусные вина. Компания основана в 1989 году Мануэлом Коста, страстью которого были вина, а мечтой — их производство. Сегодня в собственности компании — 190 гектаров виноградников, расположенных в различных районах Португалии, собственная производственная линия и система винификации, а также собственные лаборатории. Качество продукции контролируется на всех этапах производства. В 2010 году начался экспорт вин компании в Европу. Винодельня Мануэл Коста э Фильос постоянно развивается, сочетая верность традициям семейного виноделия, стремление к качеству и инновации. Сегодня компания делает ставку на молодежную аудиторию, производя качественное вино с освежающим и бодрящим вкусом.
Вино яркого лимонного цвета.
Хрустящий вкус вина получает свою сочность благодаря высокой кислотности. Свежие тона фруктов с доминантой зеленого яблока дают ему необходимую энергию. В легком, мягком и освежающем послевкусии остается тонкая медовая сладость.
Аромат вина полон нежных тонов персика, цитрусовых фруктов, яблока и киви, к которым присоединяются нюнсы цветов, минералов и меда.
Вино хорошо сочетается с рыбой, моллюсками, овощами, белым мясом, молодыми сырами, копченой рыбой, курицей и пастой с белым соусом.
Вино Bodegas Volver, "Paso a Paso" Blanco изготовлено из белых сортов винограда: Вердехо и Макабео. Виноградники находятся в Тьерра де Кастилья на высоте 650-700 метров над уровнем моря. Сбор урожая проходит в течение первых двух недель сентября. В процессе ферментации строго контролируется температурный режим, поддерживаемый на уровне 15 °С. Стальные чаны используются не только для брожения вина, но и для его выдержки на осадке, чтобы сохранить свежесть и кислотность, которыми славится Вердехо. Grupo Jorge Ordoñez, объединяющая семь винодельческих хозяйств (в числе которых и Бодегас Вольвер), производит одни из самых престижных и изысканных вин международного уровня. Автором каждого из семи проектов и движущей силой Группы является Хорхе Ордоньез — одна из самых знаменитых и важных личностей в мире виноделия. За время работы компании Хорхе Ордоньез добился признания своих вин. Хорхе имеет целый список достижений, он дважды входил в "Топ-20 личностей года" в журнале Роберта Паркера. При поддержке лучших энологов со всего мира (Герхарда Крахера, Алистер Гарднер, Криса Рингланда и Рафаэля Каньизареса), компания создает великолепные вина совершенного качества в основном из автохтонных испанских сортов. Первый винный завод Группы был основан в 2004 году в городе Альмачар и назван по имени его основателя — Хорхе Ордоньез & Ко. Философия его винодельни основана на инновациях и постоянном усовершенствовании производства, при этом бережно хранятся и используются старинные традиции виноделия Андалусии. На нем, впервые в этом регионе, стали производить вино из сорта Москатель, который здесь традиционно выращивается для производства изюма. Вполне в духе винодельни был сделан инновационный шаг — разработку вин предложили всемирно известному австрийскому виноделу Алоису Крахеру, который, несомненно, является "номером один" в создании австрийских сладких вин. Grupo Jorge Ordonez задает новые стандарты качества для виноделия Испании. Заслуга этой компании заключается во всё больше и больше возрастающей популярности испанских вин в мире.
Вино яркого лимонного цвета.
Хрустящий вкус вина получает свою сочность благодаря высокой кислотности. Свежие тона фруктов с доминантой зеленого яблока дают ему необходимую энергию. В легком, мягком и освежающем послевкусии остается тонкая медовая сладость.
Аромат вина полон нежных тонов персика, цитрусовых фруктов, яблока и киви, к которым присоединяются нюнсы цветов, минералов и меда.
Вино хорошо сочетается с рыбой, моллюсками, овощами, белым мясом, молодыми сырами, копченой рыбой, курицей и пастой с белым соусом.
Вино Bodegas Volver, "Paso a Paso" Blanco изготовлено из белых сортов винограда: Вердехо и Макабео. Виноградники находятся в Тьерра де Кастилья на высоте 650-700 метров над уровнем моря. Сбор урожая проходит в течение первых двух недель сентября. В процессе ферментации строго контролируется температурный режим, поддерживаемый на уровне 15 °С. Стальные чаны используются не только для брожения вина, но и для его выдержки на осадке, чтобы сохранить свежесть и кислотность, которыми славится Вердехо. Grupo Jorge Ordoñez, объединяющая семь винодельческих хозяйств (в числе которых и Бодегас Вольвер), производит одни из самых престижных и изысканных вин международного уровня. Автором каждого из семи проектов и движущей силой Группы является Хорхе Ордоньез — одна из самых знаменитых и важных личностей в мире виноделия. За время работы компании Хорхе Ордоньез добился признания своих вин. Хорхе имеет целый список достижений, он дважды входил в "Топ-20 личностей года" в журнале Роберта Паркера. При поддержке лучших энологов со всего мира (Герхарда Крахера, Алистер Гарднер, Криса Рингланда и Рафаэля Каньизареса), компания создает великолепные вина совершенного качества в основном из автохтонных испанских сортов. Первый винный завод Группы был основан в 2004 году в городе Альмачар и назван по имени его основателя — Хорхе Ордоньез & Ко. Философия его винодельни основана на инновациях и постоянном усовершенствовании производства, при этом бережно хранятся и используются старинные традиции виноделия Андалусии. На нем, впервые в этом регионе, стали производить вино из сорта Москатель, который здесь традиционно выращивается для производства изюма. Вполне в духе винодельни был сделан инновационный шаг — разработку вин предложили всемирно известному австрийскому виноделу Алоису Крахеру, который, несомненно, является "номером один" в создании австрийских сладких вин. Grupo Jorge Ordonez задает новые стандарты качества для виноделия Испании. Заслуга этой компании заключается во всё больше и больше возрастающей популярности испанских вин в мире.
Вино яркого рубинового цвета.
Вкус вина хорошо сбалансированный, легкий, нежный, сладковатый, с фруктовыми нюансами, бархатистыми танинами и приятным послевкусии.
Легкий, свежий аромат вина наполнен нежными оттенками спелой сливы, вишневого джема, садовой малины, ежевики и нюансами гвоздики.
Вино рекомендуется подавать к закускам, приготовленному на гриле мясу, овощам гриль, сырам, фруктам.
"Casa Grande" Tinto Semidulce — красное полусладкое вино, изготовленное из винограда сорта Темпранильо, который произрастает в регионе Кастилья. Вино обладает нежным фруктово-ягодным ароматом и легким, сбалансированным вкусом с приятной сладостью. Оно не предназначено для длительного хранения. Хорошо сочетается с несложными повседневными блюдами из мяса, закусками, овощами, сырами и фруктами.
Бодегас Фернандо Кастро была основана в 1850 году, когда Маркос Кастро Торрес открыл небольшой бизнес в области виноградарства. Его сын Хуан Мануэль, заручившись поддержкой своих восьми детей, смог дать хороший коммерческий толчок компании. Так вина Кастро начали продаваться на рынках Андалусии и Мадрида. Тогда это представляло некоторую сложность — в течение 15-20 дней вино транспортировали на телегах, запряженных мулами. Но семья Кастро смогла привести компанию к процветанию, несмотря на все перипетии судьбы, которые им довелось пережить во время гражданской войны в Испании.На сегодняшний день Fernando Castro самая известная семейная винодельня южной Испании. Вина Кастро поставляются в 46 европейских стран, а также в США, Канаду и Японию. В Бодегас Фернандо Кастро смогли объединить традиционные методы с новейшими технологиями, что гарантирует отличное качество производимых вин. В настоящее время владения компании составляют 240 га виноградников, на которых выращиваются такие сорта, как Темпранильо, Айрен, Сира, Шардоне, Мерло и Каберне Совиньон.
Вино яркого рубинового цвета.
Вкус вина хорошо сбалансированный, легкий, нежный, сладковатый, с фруктовыми нюансами, бархатистыми танинами и приятным послевкусии.
Легкий, свежий аромат вина наполнен нежными оттенками спелой сливы, вишневого джема, садовой малины, ежевики и нюансами гвоздики.
Вино рекомендуется подавать к закускам, приготовленному на гриле мясу, овощам гриль, сырам, фруктам.
"Casa Grande" Tinto Semidulce — красное полусладкое вино, изготовленное из винограда сорта Темпранильо, который произрастает в регионе Кастилья. Вино обладает нежным фруктово-ягодным ароматом и легким, сбалансированным вкусом с приятной сладостью. Оно не предназначено для длительного хранения. Хорошо сочетается с несложными повседневными блюдами из мяса, закусками, овощами, сырами и фруктами.
Бодегас Фернандо Кастро была основана в 1850 году, когда Маркос Кастро Торрес открыл небольшой бизнес в области виноградарства. Его сын Хуан Мануэль, заручившись поддержкой своих восьми детей, смог дать хороший коммерческий толчок компании. Так вина Кастро начали продаваться на рынках Андалусии и Мадрида. Тогда это представляло некоторую сложность — в течение 15-20 дней вино транспортировали на телегах, запряженных мулами. Но семья Кастро смогла привести компанию к процветанию, несмотря на все перипетии судьбы, которые им довелось пережить во время гражданской войны в Испании.На сегодняшний день Fernando Castro самая известная семейная винодельня южной Испании. Вина Кастро поставляются в 46 европейских стран, а также в США, Канаду и Японию. В Бодегас Фернандо Кастро смогли объединить традиционные методы с новейшими технологиями, что гарантирует отличное качество производимых вин. В настоящее время владения компании составляют 240 га виноградников, на которых выращиваются такие сорта, как Темпранильо, Айрен, Сира, Шардоне, Мерло и Каберне Совиньон.
Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми бликами.
Вкус вина свежий, насыщенный, хорошо сбалансированный, с шелковистой текстурой и очень приятным, открытым послевкусием.
Аромат вина наполнен цветочными и травянистыми оттенками, а также нотками тропических и цитрусовых фруктов.
Вино идеально сочетается с морепродуктами, сырами, белым мясом и блюдами из риса.
В линейку "Ardales" входят вина, изготовленные в соответствии с современными европейскими органическими критериями из винограда, выращенного по технологии био-культура, что подтверждено сертификатами ES-ECO-002-CM, Agriculture Biologique и SHC. Виноград для вин этой линейки культивируется в южной части региона Кастилия-Ла Манча, между областями Экстремадура и Андалусия."Ardales" Verdejo — белое сухое вино в классическом цветочно-фруктовом стиле, изготовленное из экологически чистого винограда сорта Вердехо, выращенного в регионе Кастилия-Ла Манча. Название "Ла Манча" в переводе с арабского означает "сухая", поскольку для региона характерно долгое знойное лето. Крупный испанский регион, расположенный к югу и востоку от Мадрида, является главным производителем качественных и недорогих испанских вин, здесь культивируется более половины всего испанского винограда. Предпочтение отдается неприхотливым, способным выдерживать знойные температуры, которые часто превышают 40 °С, сортам винограда. Виноградарям приходится приложить немало усилий, чтобы получить качественный и здоровый урожай в условиях постоянной нехватки воды. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре в стальных чанах. "Ардалес" Вердехо идеально сочетается с морепродуктами, сырами, белым мясом и блюдами из риса.
Винодельня Bodegas Aruspide расположена в Сьюдад-Реаль, в южной части Кастильи Ла Манча. Она была заложена в 1999 году группой энтузиастов с сельскохозяйственным, промышленным и педагогическим образованием. Они приобрели и реконструировали старый винный завод, сохранив его первоначальную структуру. Локализация в естественной крестообразной зоне между средиземноморскими регионами, центральным плато и Эстремадурой обеспечивает Бодегас Аруспиде виноградом великолепного качества. Ее владельцы остаются приверженцами традиционных методик виноделия, прилагая огромные усилия для создания отборных вин, достойных занять место на любом столе.Специалисты Bodegas Aruspide проводят комплексный мониторинг всего процесса выращивания винограда. Они отбирают лишь те грозди, которые достигли оптимальной зрелости, укладывая их в небольшие ящики по 18 кг. Это позволяет избежать повреждения ягод. Их быстро транспортируют на переработку, где для сбережения аромата винограда его помещают в холодные комнаты. Из этих комнат сырье поступает на сортировочный цех, где отбрасываются листья и недозрелые экземпляры. Далее виноград прессуется и проходит ферментацию. По ее окончании будущее вино дозревает в бутылках или дубовых бочках. В ассортименте Бодегас Аруспиде находятся такие марки вин, как “Alaris”, “Agora”, “Aruspide”, “Ardales”, “Lando”, “El Linze”, “Pura Savia” и “Autor”.
Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми бликами.
Вкус вина свежий, насыщенный, хорошо сбалансированный, с шелковистой текстурой и очень приятным, открытым послевкусием.
Аромат вина наполнен цветочными и травянистыми оттенками, а также нотками тропических и цитрусовых фруктов.
Вино идеально сочетается с морепродуктами, сырами, белым мясом и блюдами из риса.
В линейку "Ardales" входят вина, изготовленные в соответствии с современными европейскими органическими критериями из винограда, выращенного по технологии био-культура, что подтверждено сертификатами ES-ECO-002-CM, Agriculture Biologique и SHC. Виноград для вин этой линейки культивируется в южной части региона Кастилия-Ла Манча, между областями Экстремадура и Андалусия."Ardales" Verdejo — белое сухое вино в классическом цветочно-фруктовом стиле, изготовленное из экологически чистого винограда сорта Вердехо, выращенного в регионе Кастилия-Ла Манча. Название "Ла Манча" в переводе с арабского означает "сухая", поскольку для региона характерно долгое знойное лето. Крупный испанский регион, расположенный к югу и востоку от Мадрида, является главным производителем качественных и недорогих испанских вин, здесь культивируется более половины всего испанского винограда. Предпочтение отдается неприхотливым, способным выдерживать знойные температуры, которые часто превышают 40 °С, сортам винограда. Виноградарям приходится приложить немало усилий, чтобы получить качественный и здоровый урожай в условиях постоянной нехватки воды. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре в стальных чанах. "Ардалес" Вердехо идеально сочетается с морепродуктами, сырами, белым мясом и блюдами из риса.
Винодельня Bodegas Aruspide расположена в Сьюдад-Реаль, в южной части Кастильи Ла Манча. Она была заложена в 1999 году группой энтузиастов с сельскохозяйственным, промышленным и педагогическим образованием. Они приобрели и реконструировали старый винный завод, сохранив его первоначальную структуру. Локализация в естественной крестообразной зоне между средиземноморскими регионами, центральным плато и Эстремадурой обеспечивает Бодегас Аруспиде виноградом великолепного качества. Ее владельцы остаются приверженцами традиционных методик виноделия, прилагая огромные усилия для создания отборных вин, достойных занять место на любом столе.Специалисты Bodegas Aruspide проводят комплексный мониторинг всего процесса выращивания винограда. Они отбирают лишь те грозди, которые достигли оптимальной зрелости, укладывая их в небольшие ящики по 18 кг. Это позволяет избежать повреждения ягод. Их быстро транспортируют на переработку, где для сбережения аромата винограда его помещают в холодные комнаты. Из этих комнат сырье поступает на сортировочный цех, где отбрасываются листья и недозрелые экземпляры. Далее виноград прессуется и проходит ферментацию. По ее окончании будущее вино дозревает в бутылках или дубовых бочках. В ассортименте Бодегас Аруспиде находятся такие марки вин, как “Alaris”, “Agora”, “Aruspide”, “Ardales”, “Lando”, “El Linze”, “Pura Savia” и “Autor”.
Вино гранатового цвета с коричневым ободом.
Вино имеет мягкий, бархатистый вкус с фруктово-бальзамическими акцентами, шелковистыми танинами и долгим послевкусием.
Вино демонстрирует комплексный аромат, в котором доминируют ягодные тона, нюансы цветов и сладких специй.
Вино идеально подойдет к тушеной баранине, козьим и твердым сырам.
"Terras de Viriato" Reserva, Dao DOC — сухое красное вино из региона Дао, представляющее собой бленд из винограда четырех сортов — Тинта Рориз, Турига Насьональ, Жаен и Альфрокейро. После мягкого прессования сусло ферментируется при контролируемой температуре в стальных чанах. Выдерживается вино в бочках из французского и американского дуба в течение 12 месяцев. Вино идеально подойдет к блюдам из баранины, красного мяса и твердым сырам. Вино завоевало серебряную медаль на "International Wine Challenge" в 2017 году.
Винодельческое хозяйство Caves Campelo было основано в 1951 году под названием "Joaquim Miranda Campelo & Filhos, Lda". Оно расположено в Вале до Аве. Главной целью винодельни является производство, розлив и реализация вин. В 2007 году компанию приобрели José Carlos Lima & Sons.На сегодняшний день Кавес Кампело является одним из известных предприятий Португалии, производящих вина из региона Vinho Verde. Продукция компании экспортируется во многие страны, среди которых Китай, США, Канада и Россия.
Вино гранатового цвета с коричневым ободом.
Вино имеет мягкий, бархатистый вкус с фруктово-бальзамическими акцентами, шелковистыми танинами и долгим послевкусием.
Вино демонстрирует комплексный аромат, в котором доминируют ягодные тона, нюансы цветов и сладких специй.
Вино идеально подойдет к тушеной баранине, козьим и твердым сырам.
"Terras de Viriato" Reserva, Dao DOC — сухое красное вино из региона Дао, представляющее собой бленд из винограда четырех сортов — Тинта Рориз, Турига Насьональ, Жаен и Альфрокейро. После мягкого прессования сусло ферментируется при контролируемой температуре в стальных чанах. Выдерживается вино в бочках из французского и американского дуба в течение 12 месяцев. Вино идеально подойдет к блюдам из баранины, красного мяса и твердым сырам. Вино завоевало серебряную медаль на "International Wine Challenge" в 2017 году.
Винодельческое хозяйство Caves Campelo было основано в 1951 году под названием "Joaquim Miranda Campelo & Filhos, Lda". Оно расположено в Вале до Аве. Главной целью винодельни является производство, розлив и реализация вин. В 2007 году компанию приобрели José Carlos Lima & Sons.На сегодняшний день Кавес Кампело является одним из известных предприятий Португалии, производящих вина из региона Vinho Verde. Продукция компании экспортируется во многие страны, среди которых Китай, США, Канада и Россия.
Вино вишнево-красного цвета.
Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с нотами спелых фруктов, ванили, дыма и пряностей, округлыми танинами и стойким послевкусием.
Вино обладает щедрым ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, малины, черной смородины, бальзамико, пряностей и лакрицы.
Вино прекрасно сочетается с тушеной говядиной и сырами.
"Vega Moragona" Bobal 60's, Ribera del Jucar DO — красное сухое вино из испанского автохтонного винограда сорта Бобаль, собранного на виноградниках со старыми лозами, возраст которых превышает 60 лет. Виноградное сусло ферментируется в стальных конических емкостях на протяжении 12 дней, после чего вино выдерживается 9 месяцев в 500-литровых бочках из французского и американского дуба. После розлива использованные бочки отбираются для финишной отделки следующих партий вина.
Vega Moragona (Viñedos y Bodega La Magdalena) — винодельческий кооператив, основанный в 1958 году 60 местными производителями вина. В настоящее время компания насчитывает более 290 членов, общая площадь виноградников составляет 1600 акров. В течение последних лет в производство вина были внедрены новые технологии, предусматривающие выдержку вина в бочках из американского и французского дуба.Кооператив обладает достаточными мощностями для создания высококачественных вин. Ферментация сусла проводится в стальных чанах с электронным контролем температуры, пневматический пресс позволяет мягко и деликатно спрессовать ягоды.
Вино вишнево-красного цвета.
Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с нотами спелых фруктов, ванили, дыма и пряностей, округлыми танинами и стойким послевкусием.
Вино обладает щедрым ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, малины, черной смородины, бальзамико, пряностей и лакрицы.
Вино прекрасно сочетается с тушеной говядиной и сырами.
"Vega Moragona" Bobal 60's, Ribera del Jucar DO — красное сухое вино из испанского автохтонного винограда сорта Бобаль, собранного на виноградниках со старыми лозами, возраст которых превышает 60 лет. Виноградное сусло ферментируется в стальных конических емкостях на протяжении 12 дней, после чего вино выдерживается 9 месяцев в 500-литровых бочках из французского и американского дуба. После розлива использованные бочки отбираются для финишной отделки следующих партий вина.
Vega Moragona (Viñedos y Bodega La Magdalena) — винодельческий кооператив, основанный в 1958 году 60 местными производителями вина. В настоящее время компания насчитывает более 290 членов, общая площадь виноградников составляет 1600 акров. В течение последних лет в производство вина были внедрены новые технологии, предусматривающие выдержку вина в бочках из американского и французского дуба.Кооператив обладает достаточными мощностями для создания высококачественных вин. Ферментация сусла проводится в стальных чанах с электронным контролем температуры, пневматический пресс позволяет мягко и деликатно спрессовать ягоды.
Вино красивого розово-брусничного цвета.
Вкус вина яркий, свежий, легкий, с деликатной натуральной игристостью, идеально сбалансированной кислотностью и приятным, стойким послевкусием.
Насыщенный аромат вина наполнен нотами красной смородины и клубничного джема.
Вино великолепно в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками, морепродуктами, пастой.
В линейку "Carrinho" от португальского винодельческого предприятия Caves Campelo входят красные, розовые и белые тихие вина защищенного географического указания Тежу IGP и контролируемых наименований Винью Верде DOC, Дору DOC и Дао DOC. Вина производятся из винограда автохтонных сортов Португалии и международных сортов, выращенного на собственных виноградниках компании. В линейку входят ординарные и выдержанные в дубовых бочках сухие и полусухие вина. "Carrinho" Vinho Verde Rose — молодое розовое полусухое вино, изготовленное из таких автохтонных сортов винограда, как Эшпадейру, Виньяо и Борракал. Виноград выращивается в регионе Винью Верде, расположенном на севере Португалии. Название региона стало синонимом свежих, легких вин с ярким вкусом и натуральной природной шипучестью. Вино "Карринью" Винью Верде Розе превосходно в качестве аперитива, отлично сочетается с закусками, морепродуктами, пастой.
Винодельческое хозяйство Caves Campelo было основано в 1951 году под названием "Joaquim Miranda Campelo & Filhos, Lda". Оно расположено в Вале до Аве. Главной целью винодельни является производство, розлив и реализация вин. В 2007 году компанию приобрели José Carlos Lima & Sons.На сегодняшний день Кавес Кампело является одним из известных предприятий Португалии, производящих вина из региона Vinho Verde. Продукция компании экспортируется во многие страны, среди которых Китай, США, Канада и Россия.
Вино красивого розово-брусничного цвета.
Вкус вина яркий, свежий, легкий, с деликатной натуральной игристостью, идеально сбалансированной кислотностью и приятным, стойким послевкусием.
Насыщенный аромат вина наполнен нотами красной смородины и клубничного джема.
Вино великолепно в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками, морепродуктами, пастой.
В линейку "Carrinho" от португальского винодельческого предприятия Caves Campelo входят красные, розовые и белые тихие вина защищенного географического указания Тежу IGP и контролируемых наименований Винью Верде DOC, Дору DOC и Дао DOC. Вина производятся из винограда автохтонных сортов Португалии и международных сортов, выращенного на собственных виноградниках компании. В линейку входят ординарные и выдержанные в дубовых бочках сухие и полусухие вина. "Carrinho" Vinho Verde Rose — молодое розовое полусухое вино, изготовленное из таких автохтонных сортов винограда, как Эшпадейру, Виньяо и Борракал. Виноград выращивается в регионе Винью Верде, расположенном на севере Португалии. Название региона стало синонимом свежих, легких вин с ярким вкусом и натуральной природной шипучестью. Вино "Карринью" Винью Верде Розе превосходно в качестве аперитива, отлично сочетается с закусками, морепродуктами, пастой.
Винодельческое хозяйство Caves Campelo было основано в 1951 году под названием "Joaquim Miranda Campelo & Filhos, Lda". Оно расположено в Вале до Аве. Главной целью винодельни является производство, розлив и реализация вин. В 2007 году компанию приобрели José Carlos Lima & Sons.На сегодняшний день Кавес Кампело является одним из известных предприятий Португалии, производящих вина из региона Vinho Verde. Продукция компании экспортируется во многие страны, среди которых Китай, США, Канада и Россия.
Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватыми и серебристыми отблесками.
Вкус вина легкий, округлый, с хорошо выраженной кислотностью, оттенками яблочной мякоти, лимонных леденцов и цветков акации.
В нежном аромате сплетаются тона зеленого яблока, дюшеса, белых цветов и спелого лимона.
Вино рекомендуется подавать к зеленым салатам, блюдам из белой рыбы и мяса птицы, пасте с легким соусом.
"Tierra de Toros" Organic Airen — легкое, свежее, ароматное органическое белое вино с приятными фруктовыми и цветочными тонами во вкусе и аромате. Вино производится из винограда сорта Айрен, выращиваемого в регионе Кастилия на песчано-глинистой почве. Урожай собирается с 25-летних лоз и тщательно отбирается. Ягоды проходят мягкое прессование посредством пневматического пресса. Терморегулируемая ферментация с натуральными дрожжами при контролируемой температуре 22 °C в емкостях из нержавеющей стали сменяется яблочно-молочным брожением. Потенциал хранения вина составляет 2 года.
Винодельня Explotaciones Hermanos Delgado (EHD) была основана в 1960-х годах виноделом Лоренцо Хименес Дельгадо. Но свой современный стиль она приобрела лишь в 1998 году, когда дети Лоренцо — три брата Дельгадо, имеющие семейные винодельческие корни, построили новую винодельню и приложили много сил для ее развития. Их знание своей земли и любовь к виноградникам, унаследованная от предков, а также мастерство в самых современных методах виноделия привели к тому, что продукты компании достигли превосходного качества и заняли высокие позиции на рынке. С самого начала работы винодельня придерживалась органических методов культивирования винограда. На виноградниках выращиваются такие сорта, как Темпранильо, Гарнача Тинта, Каберне Совиньон, Сира, Мерло, Айрен, Совиньон Блан, Шардоне и Москатель. Каждый сорт собирается в момент оптимальной зрелости, минимизируя время, прошедшее между сбором урожая и обработкой, что возможно потому, что винодельня расположена среди виноградников. Кроме того, благодаря внедрению новейших технологий и современного оборудования, процесс винификации позволяет сохранить оригинальные ароматы и свойства винограда.
Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватыми и серебристыми отблесками.
Вкус вина легкий, округлый, с хорошо выраженной кислотностью, оттенками яблочной мякоти, лимонных леденцов и цветков акации.
В нежном аромате сплетаются тона зеленого яблока, дюшеса, белых цветов и спелого лимона.
Вино рекомендуется подавать к зеленым салатам, блюдам из белой рыбы и мяса птицы, пасте с легким соусом.
"Tierra de Toros" Organic Airen — легкое, свежее, ароматное органическое белое вино с приятными фруктовыми и цветочными тонами во вкусе и аромате. Вино производится из винограда сорта Айрен, выращиваемого в регионе Кастилия на песчано-глинистой почве. Урожай собирается с 25-летних лоз и тщательно отбирается. Ягоды проходят мягкое прессование посредством пневматического пресса. Терморегулируемая ферментация с натуральными дрожжами при контролируемой температуре 22 °C в емкостях из нержавеющей стали сменяется яблочно-молочным брожением. Потенциал хранения вина составляет 2 года.
Винодельня Explotaciones Hermanos Delgado (EHD) была основана в 1960-х годах виноделом Лоренцо Хименес Дельгадо. Но свой современный стиль она приобрела лишь в 1998 году, когда дети Лоренцо — три брата Дельгадо, имеющие семейные винодельческие корни, построили новую винодельню и приложили много сил для ее развития. Их знание своей земли и любовь к виноградникам, унаследованная от предков, а также мастерство в самых современных методах виноделия привели к тому, что продукты компании достигли превосходного качества и заняли высокие позиции на рынке. С самого начала работы винодельня придерживалась органических методов культивирования винограда. На виноградниках выращиваются такие сорта, как Темпранильо, Гарнача Тинта, Каберне Совиньон, Сира, Мерло, Айрен, Совиньон Блан, Шардоне и Москатель. Каждый сорт собирается в момент оптимальной зрелости, минимизируя время, прошедшее между сбором урожая и обработкой, что возможно потому, что винодельня расположена среди виноградников. Кроме того, благодаря внедрению новейших технологий и современного оборудования, процесс винификации позволяет сохранить оригинальные ароматы и свойства винограда.
Вино бледно-лимонного цвета.
Вино демонстрирует мягкий, освежающий вкус с фруктовыми оттенками, приятной кислотностью и сбалансированным послевкусием.
Чистый, интенсивный аромат вина раскрывается оттенками лайма, лимона, персика и ананаса.
Вино является отличным аперитивом. Также оно гармонично сочетается с зелеными салатами и легкими закусками, рыбными и вегетарианскими блюдами.
"El Paso del Lazo" Verdejo-Viura — белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Вердехо и Виура. Ягоды произрастают на виноградниках региона Тьерра де Кастилья. Сбор урожая проводится механически в ночное время в первые две недели сентября. На винодельне виноград подвергается прессованию с помощью пневматического пресса с последующим отстаиванием сусла в течение суток. Ферментация с выбранными дрожжами проводится в стальных резервуарах при контролируемой температуре 12-16 °С.Hammeken Cellars (Vinnico Export) — испанский производитель и экспортер вина. Компания расположена в небольшом старинном испанском городе Javea, в провинции Аликанте. Это команда профессионалов, которая ставит перед собой цели успешно конкурировать на мировом рынке вина, с успехом экспортирует более миллиона бутылок в год по всему миру — в Европу, США, Канаду, Мексику, Японию и Россию. Компанию основал в 1996 году датчанин Николас Хаммекен. После окончания датской винной академии будущий винодел успел поработать в Германии, Франции и Испании. Испания и испанские вина особенно пришлись ему по душе. Поэтому он основал в провинции Мурсия собственную винодельню, где начал производить вина высочайшего качества. Теперь вина от Hammeken Cellars широко известны и часто занимают верхние строчки различных рейтингов и пользуются уважением у известных дегустаторов.Компания Виннико Экспорт производит вина из классических испанских сортов винограда со старых лоз, растущих в традиционных регионах. Vinnico Export применяет инновационные винодельческие технологии для создания великолепных испанских вин, которые отражают лучшие характеристики используемых сортов и уникальные свойства терруара региона.В настоящее время компания переименована и называется Hammeken Cellars — в честь своего основателя.
Вино бледно-лимонного цвета.
Вино демонстрирует мягкий, освежающий вкус с фруктовыми оттенками, приятной кислотностью и сбалансированным послевкусием.
Чистый, интенсивный аромат вина раскрывается оттенками лайма, лимона, персика и ананаса.
Вино является отличным аперитивом. Также оно гармонично сочетается с зелеными салатами и легкими закусками, рыбными и вегетарианскими блюдами.
"El Paso del Lazo" Verdejo-Viura — белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Вердехо и Виура. Ягоды произрастают на виноградниках региона Тьерра де Кастилья. Сбор урожая проводится механически в ночное время в первые две недели сентября. На винодельне виноград подвергается прессованию с помощью пневматического пресса с последующим отстаиванием сусла в течение суток. Ферментация с выбранными дрожжами проводится в стальных резервуарах при контролируемой температуре 12-16 °С.Hammeken Cellars (Vinnico Export) — испанский производитель и экспортер вина. Компания расположена в небольшом старинном испанском городе Javea, в провинции Аликанте. Это команда профессионалов, которая ставит перед собой цели успешно конкурировать на мировом рынке вина, с успехом экспортирует более миллиона бутылок в год по всему миру — в Европу, США, Канаду, Мексику, Японию и Россию. Компанию основал в 1996 году датчанин Николас Хаммекен. После окончания датской винной академии будущий винодел успел поработать в Германии, Франции и Испании. Испания и испанские вина особенно пришлись ему по душе. Поэтому он основал в провинции Мурсия собственную винодельню, где начал производить вина высочайшего качества. Теперь вина от Hammeken Cellars широко известны и часто занимают верхние строчки различных рейтингов и пользуются уважением у известных дегустаторов.Компания Виннико Экспорт производит вина из классических испанских сортов винограда со старых лоз, растущих в традиционных регионах. Vinnico Export применяет инновационные винодельческие технологии для создания великолепных испанских вин, которые отражают лучшие характеристики используемых сортов и уникальные свойства терруара региона.В настоящее время компания переименована и называется Hammeken Cellars — в честь своего основателя.
Вино глубокого, интенсивного вишневого цвета.
В мощном, стойком вкусе вина преобладают сильные танины и насыщенные тона фруктов. Послевкусие очень долгое, сухое, с нюансами специй.
Аромат вина наполнен интенсивными оттенками фиалки, банана, спелой вишни и кожи.
Вино отлично гармонирует с красным мясом, блюдами-гриль, плотными закусками, колбасными изделиями и сырами.
Бренд "Hello World!" включает в свой ассортимент молодые вина, изготовленные одним способом, с использованием деревянных бочек с вставками из французского и американского дуба для лучшего закрепления цвета. Эти вина, как "Три мушкетера" Александра Дюма, имеют аналогичные характеристики, но при этом каждое из них обладает собственной индивидуальностью. Коллекция состоит их 3-х красных вин из Каберне Фран, Пти Вердо и Прието Пикудо, а также белого из Вионье. Каждая бутылка снабжена инновационной винтовой системой, которая позволяет герметично закрыть бутылку, если в ней осталось вино. "Hello World!" — это вина, которые готовы покорять мир.Для изготовления вина "Hello World!" Petit Verdot применяется виноград, выращенный в Терра де Кастилья. Очищенные от гребней ягоды прессуются, после чего муст отправляются на девятидневную ферментацию. По ее окончании вино отдыхает в чанах. Завершает процесс изготовления двухмесячная выдержка в новых дубовых бочках, придающая вину "Привет Мир!" Пти Вердо характерные, сильные танины и оттенки дорогой кожи в аромате.
Несравненный пейзаж, полный цветов и оттенков, меняющихся в зависимости от времени года, представляет земля виноградников Finca La Estacada. 278 гектаров, примыкающих к комплексу построек, включающих винодельню, ресторан и гостиницу, являют собой яркий ковер, состоящий из пестрых лоскутков. Как утверждает семейство Кантареро Родригес, "характер и личность вина рожаются вместе с историей местности день за днем и год за годом".Глинисто-известняковые почвы довольно бедны, но обладают достаточным количеством минералов, чтобы идеально подходить для выращивания винограда. Благодаря обилию солнечного света и высокому расположению над уровнем моря, его созревание происходит постепенно и медленнее, чем в остальной части региона Кастилья Ла Манча. Ягоды при этом сохраняют восхитительную кислотность и выраженные фруктовые нюансы, которые исчезают при более высоких температурах.Компания Finca La Estacada была основана в 2001 году, а семейство Кантареро Родригес уже давно заслуженно пользуется известностью и уважением в мире виноделов. Все внимание изначально было сосредоточено на основных популярных в этой местности сортах: Тепранильо, Сира, Каберне Совиньон и Мерло. Лишь небольшая часть виноградников занята другими красными сортами. Возраст лоз составляет более 25 лет.
Вино глубокого, интенсивного вишневого цвета.
В мощном, стойком вкусе вина преобладают сильные танины и насыщенные тона фруктов. Послевкусие очень долгое, сухое, с нюансами специй.
Аромат вина наполнен интенсивными оттенками фиалки, банана, спелой вишни и кожи.
Вино отлично гармонирует с красным мясом, блюдами-гриль, плотными закусками, колбасными изделиями и сырами.
Бренд "Hello World!" включает в свой ассортимент молодые вина, изготовленные одним способом, с использованием деревянных бочек с вставками из французского и американского дуба для лучшего закрепления цвета. Эти вина, как "Три мушкетера" Александра Дюма, имеют аналогичные характеристики, но при этом каждое из них обладает собственной индивидуальностью. Коллекция состоит их 3-х красных вин из Каберне Фран, Пти Вердо и Прието Пикудо, а также белого из Вионье. Каждая бутылка снабжена инновационной винтовой системой, которая позволяет герметично закрыть бутылку, если в ней осталось вино. "Hello World!" — это вина, которые готовы покорять мир.Для изготовления вина "Hello World!" Petit Verdot применяется виноград, выращенный в Терра де Кастилья. Очищенные от гребней ягоды прессуются, после чего муст отправляются на девятидневную ферментацию. По ее окончании вино отдыхает в чанах. Завершает процесс изготовления двухмесячная выдержка в новых дубовых бочках, придающая вину "Привет Мир!" Пти Вердо характерные, сильные танины и оттенки дорогой кожи в аромате.
Несравненный пейзаж, полный цветов и оттенков, меняющихся в зависимости от времени года, представляет земля виноградников Finca La Estacada. 278 гектаров, примыкающих к комплексу построек, включающих винодельню, ресторан и гостиницу, являют собой яркий ковер, состоящий из пестрых лоскутков. Как утверждает семейство Кантареро Родригес, "характер и личность вина рожаются вместе с историей местности день за днем и год за годом".Глинисто-известняковые почвы довольно бедны, но обладают достаточным количеством минералов, чтобы идеально подходить для выращивания винограда. Благодаря обилию солнечного света и высокому расположению над уровнем моря, его созревание происходит постепенно и медленнее, чем в остальной части региона Кастилья Ла Манча. Ягоды при этом сохраняют восхитительную кислотность и выраженные фруктовые нюансы, которые исчезают при более высоких температурах.Компания Finca La Estacada была основана в 2001 году, а семейство Кантареро Родригес уже давно заслуженно пользуется известностью и уважением в мире виноделов. Все внимание изначально было сосредоточено на основных популярных в этой местности сортах: Тепранильо, Сира, Каберне Совиньон и Мерло. Лишь небольшая часть виноградников занята другими красными сортами. Возраст лоз составляет более 25 лет.
Вино ярко-вишневого цвета.
Вино чарует мощным, сбалансированным, полным вкусом с округлыми танинами, шелковистой текстурой, нотами ванили, красных ягод и фруктов, приятной кислинкой и стойким, пряным послевкусием.
Многогранный аромат вина наполнен тонами красных фруктов, цветов, пряных трав и минералов.
Вино прекрасно сочетается с блюдами средиземноморской кухни, красным мясом, дичью и зрелыми сырами.
Бренд "Hello World!" включает в свой ассортимент молодые вина, изготовленные одним способом с использованием деревянных бочек с вставками из французского и американского дуба для лучшего закрепления цвета. Эти вина, как "Три мушкетера" Александра Дюма, имеют аналогичные характеристики, но при этом каждое из них обладает собственной индивидуальностью. Коллекция включает 4 красных вина: Каберне Фран, Кариньян, Пти Вердо и Прието Пикудо, а также белое из Вионье. Каждая бутылка снабжена инновационной закрывающей винтовой системой, которая позволяет герметично закрыть бутылку, если в ней осталось вино. "Hello World!" — это вина, которые украсят процесс общения, раскроют собеседника с интересной стороны и помогут очаровать вашего избранника. Они готовы покорять мир. "Hello World!" Carignan — изысканное красное сухое вино, обладающее щедрым вкусом и ярким ароматом. Создается оно из винограда сорта Кариньяно. Виноградники растут на глинистой почве с высоким содержанием известняка. Это позволяет винограду созревать медленно, сохраняя естественную кислотность и обретая насыщенный аромат. Очищенные ягоды прессуют и помещают в чаны, где в течение 7-9 дней при температуре 23 °С проходит ферментация. Выдерживается вино 2 месяца в новых дубовых бочках.
Несравненный пейзаж, полный цветов и оттенков, меняющихся в зависимости от времени года, представляет земля виноградников Finca La Estacada. 278 гектаров, примыкающих к комплексу построек, включающих винодельню, ресторан и гостиницу, являют собой яркий ковер, состоящий из пестрых лоскутков. Как утверждает семейство Кантареро Родригес, "характер и личность вина рожаются вместе с историей местности день за днем и год за годом".Глинисто-известняковые почвы довольно бедны, но обладают достаточным количеством минералов, чтобы идеально подходить для выращивания винограда. Благодаря обилию солнечного света и высокому расположению над уровнем моря, его созревание происходит постепенно и медленнее, чем в остальной части региона Кастилья Ла Манча. Ягоды при этом сохраняют восхитительную кислотность и выраженные фруктовые нюансы, которые исчезают при более высоких температурах.Компания Finca La Estacada была основана в 2001 году, а семейство Кантареро Родригес уже давно заслуженно пользуется известностью и уважением в мире виноделов. Все внимание изначально было сосредоточено на основных популярных в этой местности сортах: Тепранильо, Сира, Каберне Совиньон и Мерло. Лишь небольшая часть виноградников занята другими красными сортами. Возраст лоз составляет более 25 лет.
Вино ярко-вишневого цвета.
Вино чарует мощным, сбалансированным, полным вкусом с округлыми танинами, шелковистой текстурой, нотами ванили, красных ягод и фруктов, приятной кислинкой и стойким, пряным послевкусием.
Многогранный аромат вина наполнен тонами красных фруктов, цветов, пряных трав и минералов.
Вино прекрасно сочетается с блюдами средиземноморской кухни, красным мясом, дичью и зрелыми сырами.
Бренд "Hello World!" включает в свой ассортимент молодые вина, изготовленные одним способом с использованием деревянных бочек с вставками из французского и американского дуба для лучшего закрепления цвета. Эти вина, как "Три мушкетера" Александра Дюма, имеют аналогичные характеристики, но при этом каждое из них обладает собственной индивидуальностью. Коллекция включает 4 красных вина: Каберне Фран, Кариньян, Пти Вердо и Прието Пикудо, а также белое из Вионье. Каждая бутылка снабжена инновационной закрывающей винтовой системой, которая позволяет герметично закрыть бутылку, если в ней осталось вино. "Hello World!" — это вина, которые украсят процесс общения, раскроют собеседника с интересной стороны и помогут очаровать вашего избранника. Они готовы покорять мир. "Hello World!" Carignan — изысканное красное сухое вино, обладающее щедрым вкусом и ярким ароматом. Создается оно из винограда сорта Кариньяно. Виноградники растут на глинистой почве с высоким содержанием известняка. Это позволяет винограду созревать медленно, сохраняя естественную кислотность и обретая насыщенный аромат. Очищенные ягоды прессуют и помещают в чаны, где в течение 7-9 дней при температуре 23 °С проходит ферментация. Выдерживается вино 2 месяца в новых дубовых бочках.
Несравненный пейзаж, полный цветов и оттенков, меняющихся в зависимости от времени года, представляет земля виноградников Finca La Estacada. 278 гектаров, примыкающих к комплексу построек, включающих винодельню, ресторан и гостиницу, являют собой яркий ковер, состоящий из пестрых лоскутков. Как утверждает семейство Кантареро Родригес, "характер и личность вина рожаются вместе с историей местности день за днем и год за годом".Глинисто-известняковые почвы довольно бедны, но обладают достаточным количеством минералов, чтобы идеально подходить для выращивания винограда. Благодаря обилию солнечного света и высокому расположению над уровнем моря, его созревание происходит постепенно и медленнее, чем в остальной части региона Кастилья Ла Манча. Ягоды при этом сохраняют восхитительную кислотность и выраженные фруктовые нюансы, которые исчезают при более высоких температурах.Компания Finca La Estacada была основана в 2001 году, а семейство Кантареро Родригес уже давно заслуженно пользуется известностью и уважением в мире виноделов. Все внимание изначально было сосредоточено на основных популярных в этой местности сортах: Тепранильо, Сира, Каберне Совиньон и Мерло. Лишь небольшая часть виноградников занята другими красными сортами. Возраст лоз составляет более 25 лет.
Вино золотистого цвета с соломенными отблесками.
Вкус вина легкий, питкий, свежий, с гармоничной кислотностью, повторяющими аромат нотами спелых тропических фруктов и приятным, чуть сладковатым послевкусием.
В аромате вина преобладают тона спелых и сочных тропических фруктов.
Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с тапасом, легкими сырами, блюдами из рыбы и белого мяса. Подходит для веганов.
"Dragon" Verdejo-Viura — легкое, питкое, свежее белое сухое вино, изготовленное из автохтонных сортов винограда — Вердехо и Виура, выращенного органическими методами в Кастилия Ла Манча. Ферментация при контролируемой температуре и непродолжительная выдержка вина проходят чанах из нержавеющей стали. Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с тапасом, легкими сырами, блюдами из рыбы и белого мяса. "Драгон" Вердехо-Виура официально сертифицировано как веганское. Винодельня Берберана была основана в 1877 году Доном Мигелем Мартинесом Берберана в деревне Оллаури, в самом центре Риохи. Berberana — одна из старейших виноделен Риохи, а ее вина известны по всему миру. На протяжении нескольких десятилетий Берберана является синонимом качества. Винодельня постоянно развивается, и многие традиции испанского виноделия зародились именно здесь. Berberana — международный новаторский бренд: в 1994 году он был одним из тех, кто первым расширил свою географию до Vinos de la Tierra и предложил потребителям сочные, дружелюбные вина на каждый день под узнаваемым и уважаемым именем. Философия бренда такова: «Главное — создавать качественные вина по доступной цене». Стоит заметить, что Берберана производит вина различных ценовых категорий, но все они неизменно обладают высоким качеством и особенным стилем, присущим винам Риохи. В Риохе есть часовня, которая называется Берберана. Она, согласно легенде, в XI веке приютила мифическое существо — бога виноградной лозы и хранителя урожая. Это животное с собачьей мордой, драконьими крыльями и львиными когтями можно увидеть на бутылках вин Берберана.
Винодельня Marques de la Concordia была названа в честь вице-короля Перу — Хосе Абаскаля, который получил титул Маркиза де ля Конкордия в 1812 году. История винодельни началась в 1870-м году в регионе Риоха, на месте старой сахарной фабрики, превращенной в винодельческое хозяйство. Владельцы винодельни боролись за экспериментальный статус своего виноградника, поэтому стали выращивать на нем различные сорта винограда и до сих пор являются единственными, кто делает это в Риохе сегодня. Позднее они разбили высотный виноградник в Риоха Альта (на высоте 680 метров над уровнем моря) и приобрели 70 га виноградников в регионе Дуэро, из урожая с которых стали делать вино под маркой "Hacienda Zorita". Это одна из немногих виноделен, которым разрешено использовать слово Риоха в названии своего бренда "Риоха де Сантьяго". В целом, в своей работе винодельня Маркес де ля Конкордия сочетает инновационные технологии и классические методы виноградарства и виноделия, а свои вина называют "современным взглядом на традиционный мир Риохи".
Вино золотистого цвета с соломенными отблесками.
Вкус вина легкий, питкий, свежий, с гармоничной кислотностью, повторяющими аромат нотами спелых тропических фруктов и приятным, чуть сладковатым послевкусием.
В аромате вина преобладают тона спелых и сочных тропических фруктов.
Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с тапасом, легкими сырами, блюдами из рыбы и белого мяса. Подходит для веганов.
"Dragon" Verdejo-Viura — легкое, питкое, свежее белое сухое вино, изготовленное из автохтонных сортов винограда — Вердехо и Виура, выращенного органическими методами в Кастилия Ла Манча. Ферментация при контролируемой температуре и непродолжительная выдержка вина проходят чанах из нержавеющей стали. Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с тапасом, легкими сырами, блюдами из рыбы и белого мяса. "Драгон" Вердехо-Виура официально сертифицировано как веганское. Винодельня Берберана была основана в 1877 году Доном Мигелем Мартинесом Берберана в деревне Оллаури, в самом центре Риохи. Berberana — одна из старейших виноделен Риохи, а ее вина известны по всему миру. На протяжении нескольких десятилетий Берберана является синонимом качества. Винодельня постоянно развивается, и многие традиции испанского виноделия зародились именно здесь. Berberana — международный новаторский бренд: в 1994 году он был одним из тех, кто первым расширил свою географию до Vinos de la Tierra и предложил потребителям сочные, дружелюбные вина на каждый день под узнаваемым и уважаемым именем. Философия бренда такова: «Главное — создавать качественные вина по доступной цене». Стоит заметить, что Берберана производит вина различных ценовых категорий, но все они неизменно обладают высоким качеством и особенным стилем, присущим винам Риохи. В Риохе есть часовня, которая называется Берберана. Она, согласно легенде, в XI веке приютила мифическое существо — бога виноградной лозы и хранителя урожая. Это животное с собачьей мордой, драконьими крыльями и львиными когтями можно увидеть на бутылках вин Берберана.
Винодельня Marques de la Concordia была названа в честь вице-короля Перу — Хосе Абаскаля, который получил титул Маркиза де ля Конкордия в 1812 году. История винодельни началась в 1870-м году в регионе Риоха, на месте старой сахарной фабрики, превращенной в винодельческое хозяйство. Владельцы винодельни боролись за экспериментальный статус своего виноградника, поэтому стали выращивать на нем различные сорта винограда и до сих пор являются единственными, кто делает это в Риохе сегодня. Позднее они разбили высотный виноградник в Риоха Альта (на высоте 680 метров над уровнем моря) и приобрели 70 га виноградников в регионе Дуэро, из урожая с которых стали делать вино под маркой "Hacienda Zorita". Это одна из немногих виноделен, которым разрешено использовать слово Риоха в названии своего бренда "Риоха де Сантьяго". В целом, в своей работе винодельня Маркес де ля Конкордия сочетает инновационные технологии и классические методы виноградарства и виноделия, а свои вина называют "современным взглядом на традиционный мир Риохи".
Вино светло-соломенного цвета с легкими коралловыми отблесками.
Яркое вино с фруктовым вкусом с хорошей структурой и интенсивностью. Прекрасный уровень кислотности дополнен привлекательным минеральным послевкусием.
Сложный букет вина наполнен нотками экзотических фруктов (лайм и личи), сладковатых специй и пряных трав (тимьян и розмарин). Также в аромате угадываются тона белой смородины, белой черешни, цукатов и цветочные оттенки.
Вино прекрасно подойдет к средиземноморской кухне, белой рыбе с пряными травами, а также подойдет к паэлье.
Белое сухое вино "Несс" Бланко изготавливают из винограда сортов Москатель и Совиньон Блан, которые при производстве винифицируют по отдельности. Ягоды прессуют и сцеживают на протяжении 24 часов, после чего сусло мацерируют в течение 8 часов при температуре 10ºС. По завершении процесса мацерации, вино проходит этап алкогольной ферментации при температуре 15ºC, затем вина двух сортов смешиваются. Перед бутилированием "Ness" Blanco выдерживают на осадке в дубовых бочках и стабилизируют.Винодельческое хозяйство Элвивайнз основал известный испанский инженер-агротехник Мойзес Коэн. Коэн родился в Марокко, получил образование в Израиле. Еще в молодом возрасте его изобретения в области агротехники имели успех среди товарищей по университету. Из Израиля Коэн переехал в Каталонию. В Испании Мойзес сразу получил кафедру в сельскохозяйственном университете. Со временем Moises Cohen начал работать с виноградниками. Именно он изобрел систему капельного орошения. Данная система является неотъемлемой частью виноградарства в Испании. Кроме этого, на его счету 150 патентов международного уровня в области управления виноградниками. Благодаря Коэну успеха смогли добиться знаменитые винодельческие компании Dominio de Valdepusa (Marques de Grinon) и Enate. Сегодня Коэн сотрудничает с испанской компанией Mas Martinet, французской Domaine de Cabasse, австралийской Penfolds и другими известными производителями вин. Великий ученый стал разработчиком рядам агротехнических методов, которые позволяют естественным образом влиять на уровень содержания сахара и кислот в плодах, на размер ягод и сроки их созревания. Помимо этого, он изобрел ферментационную систему "RavNet", которая включает в себя стальные танки и дубовые бочки, взаимодействующие между собой. Благодаря этой системе ферментация и мацерация вин проходит в закрытых анаэробных условиях, которые исключают появление дефектов и болезней вина. При производстве вин в хозяйстве Элвивайнс используют органические методы. Вина Elviwines неизменно удостаиваются высоких оценок ценителей вин как в Испании, так и за рубежом. Некоторый из вин имеют кошерную сертификацию и многократно получали призвание лучших вин в своей категории.
Вино светло-соломенного цвета с легкими коралловыми отблесками.
Яркое вино с фруктовым вкусом с хорошей структурой и интенсивностью. Прекрасный уровень кислотности дополнен привлекательным минеральным послевкусием.
Сложный букет вина наполнен нотками экзотических фруктов (лайм и личи), сладковатых специй и пряных трав (тимьян и розмарин). Также в аромате угадываются тона белой смородины, белой черешни, цукатов и цветочные оттенки.
Вино прекрасно подойдет к средиземноморской кухне, белой рыбе с пряными травами, а также подойдет к паэлье.
Белое сухое вино "Несс" Бланко изготавливают из винограда сортов Москатель и Совиньон Блан, которые при производстве винифицируют по отдельности. Ягоды прессуют и сцеживают на протяжении 24 часов, после чего сусло мацерируют в течение 8 часов при температуре 10ºС. По завершении процесса мацерации, вино проходит этап алкогольной ферментации при температуре 15ºC, затем вина двух сортов смешиваются. Перед бутилированием "Ness" Blanco выдерживают на осадке в дубовых бочках и стабилизируют.Винодельческое хозяйство Элвивайнз основал известный испанский инженер-агротехник Мойзес Коэн. Коэн родился в Марокко, получил образование в Израиле. Еще в молодом возрасте его изобретения в области агротехники имели успех среди товарищей по университету. Из Израиля Коэн переехал в Каталонию. В Испании Мойзес сразу получил кафедру в сельскохозяйственном университете. Со временем Moises Cohen начал работать с виноградниками. Именно он изобрел систему капельного орошения. Данная система является неотъемлемой частью виноградарства в Испании. Кроме этого, на его счету 150 патентов международного уровня в области управления виноградниками. Благодаря Коэну успеха смогли добиться знаменитые винодельческие компании Dominio de Valdepusa (Marques de Grinon) и Enate. Сегодня Коэн сотрудничает с испанской компанией Mas Martinet, французской Domaine de Cabasse, австралийской Penfolds и другими известными производителями вин. Великий ученый стал разработчиком рядам агротехнических методов, которые позволяют естественным образом влиять на уровень содержания сахара и кислот в плодах, на размер ягод и сроки их созревания. Помимо этого, он изобрел ферментационную систему "RavNet", которая включает в себя стальные танки и дубовые бочки, взаимодействующие между собой. Благодаря этой системе ферментация и мацерация вин проходит в закрытых анаэробных условиях, которые исключают появление дефектов и болезней вина. При производстве вин в хозяйстве Элвивайнс используют органические методы. Вина Elviwines неизменно удостаиваются высоких оценок ценителей вин как в Испании, так и за рубежом. Некоторый из вин имеют кошерную сертификацию и многократно получали призвание лучших вин в своей категории.
Вино насыщенного красно-рубинового цвета.
У вина элегантный вкус с хорошо сбалансированными танинами, оттенками малины, граната и сливы. Послевкусие длительное, приятное.
Вино обладает интенсивным, но тонким ароматом с тонами спелых фруктов и древесными оттенками.
Вино отлично сочетается с мясными блюдами, колбасными изделиями, пастой, ризотто, сырами.
Линейка "Альваро Кастро" — это современные, универсальные вина, которые сохраняют стиль хозяйства и являются звеном между винодельней и миром. Виноград для создания красного вина "Альваро Кастро" выращивается в регионе Дао, всего в нескольких десятках километров от Атлантического океана, но защищенных от атлантических влияний горами. Виноградники высажены на гранитных почвах с содержанием песка и глины на высоте от 200 до 900 метров. Хороший дренаж почвы и умеренный климат придают винограду, а в будущем и винам, высокую кислотность, тонкость и изящество. Именно по этой причине регион Дао иногда сравнивают с Бургундией. Сусло ферментируется в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28–31 ºC и выдерживается 12 месяцев в одно- и двухлетних бочках из французского дуба.
Винодельня Quinta da Pellada располагается в регионе Дао и с 1570 года является владением семьи Каштру. С 1980 года во главе семейного дела находится Альваро де Каштру, а первые вина из восстановленного им хозяйства Quinta da Pellada были выпущены в 1989 году. На сегодняшний день Альваро и его дочь Мария обладают двумя поместьями — "Saes" и "Quinta da Pellada" и занимают лидирующую позицию среди прочих виноделов региона Дао. Виноградники Кинта да Пеллада с лозами в возрасте от 3 до 60 лет расположены на высоте 550 метров над уровнем моря на склонах гор Serra da Estrela, где глинисто-песчаная почва имеет гранитную основу. В поместье выращивают около 30 сортов винограда, самые известные из которых — Энкрузаду, Серсиаль, Турига Насьональ, Тинта Рориз, Жаен и Альфрокейро. Смелое сочетание традиционных методов и современных технологий помогают создавать из этих сортов свежие и ароматные автохтонные вина, которые выгодно отличаются сладким и утонченным вкусом, минеральными и фруктовыми тонами и невысоким (до 13%) содержанием алкоголя.
Вино насыщенного красно-рубинового цвета.
У вина элегантный вкус с хорошо сбалансированными танинами, оттенками малины, граната и сливы. Послевкусие длительное, приятное.
Вино обладает интенсивным, но тонким ароматом с тонами спелых фруктов и древесными оттенками.
Вино отлично сочетается с мясными блюдами, колбасными изделиями, пастой, ризотто, сырами.
Линейка "Альваро Кастро" — это современные, универсальные вина, которые сохраняют стиль хозяйства и являются звеном между винодельней и миром. Виноград для создания красного вина "Альваро Кастро" выращивается в регионе Дао, всего в нескольких десятках километров от Атлантического океана, но защищенных от атлантических влияний горами. Виноградники высажены на гранитных почвах с содержанием песка и глины на высоте от 200 до 900 метров. Хороший дренаж почвы и умеренный климат придают винограду, а в будущем и винам, высокую кислотность, тонкость и изящество. Именно по этой причине регион Дао иногда сравнивают с Бургундией. Сусло ферментируется в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28–31 ºC и выдерживается 12 месяцев в одно- и двухлетних бочках из французского дуба.
Винодельня Quinta da Pellada располагается в регионе Дао и с 1570 года является владением семьи Каштру. С 1980 года во главе семейного дела находится Альваро де Каштру, а первые вина из восстановленного им хозяйства Quinta da Pellada были выпущены в 1989 году. На сегодняшний день Альваро и его дочь Мария обладают двумя поместьями — "Saes" и "Quinta da Pellada" и занимают лидирующую позицию среди прочих виноделов региона Дао. Виноградники Кинта да Пеллада с лозами в возрасте от 3 до 60 лет расположены на высоте 550 метров над уровнем моря на склонах гор Serra da Estrela, где глинисто-песчаная почва имеет гранитную основу. В поместье выращивают около 30 сортов винограда, самые известные из которых — Энкрузаду, Серсиаль, Турига Насьональ, Тинта Рориз, Жаен и Альфрокейро. Смелое сочетание традиционных методов и современных технологий помогают создавать из этих сортов свежие и ароматные автохтонные вина, которые выгодно отличаются сладким и утонченным вкусом, минеральными и фруктовыми тонами и невысоким (до 13%) содержанием алкоголя.
Вино привлекает золотисто-соломенным цветом.
Вино демонстрирует свежий, чистый вкус с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.
Вино интригует освежающим ароматом, сотканным из нот персика, абрикоса, минералов и цитрусовых.
Вино идеально сочетается с рыбой и морепродуктами.
Линейка "Альваро Кастро" — это современные, универсальные вина, которые сохраняют стиль хозяйства и являются звеном между винодельней и миром. Виноград для создания белого вина "Альваро Кастро" выращивается в регионе Дао, всего в нескольких десятках километров от Атлантического океана, но защищенных от атлантических влияний горами. Виноградники высажены на гранитных почвах с содержанием песка и глины на высоте от 200 до 900 метров. Хороший дренаж почвы и умеренный климат придают винограду, а в будущем и винам, высокую кислотность, тонкость и изящество. Именно по этой причине регион Дао иногда сравнивают с Бургундией. "Alvaro Castro" Blanc — вино фантастического стиля с прекрасным соотношением цены и качества, представляющее собой купаж сортов Мальвазия, Серсиаль и Энкрузаду. После сбора урожая вручную виноград дробят и подвергают брожению в течение 1 месяца с регулярным батоннажем. Этот процесс придает вину дополнительный объем и еще лучше раскрывает минеральные свойства. Весь процесс проходит только в емкостях из нержавеющей стали для достижения большей свежести и элегантности вина.
Винодельня Quinta da Pellada располагается в регионе Дао и с 1570 года является владением семьи Каштру. С 1980 года во главе семейного дела находится Альваро де Каштру, а первые вина из восстановленного им хозяйства Quinta da Pellada были выпущены в 1989 году. На сегодняшний день Альваро и его дочь Мария обладают двумя поместьями — "Saes" и "Quinta da Pellada" и занимают лидирующую позицию среди прочих виноделов региона Дао. Виноградники Кинта да Пеллада с лозами в возрасте от 3 до 60 лет расположены на высоте 550 метров над уровнем моря на склонах гор Serra da Estrela, где глинисто-песчаная почва имеет гранитную основу. В поместье выращивают около 30 сортов винограда, самые известные из которых — Энкрузаду, Серсиаль, Турига Насьональ, Тинта Рориз, Жаен и Альфрокейро. Смелое сочетание традиционных методов и современных технологий помогают создавать из этих сортов свежие и ароматные автохтонные вина, которые выгодно отличаются сладким и утонченным вкусом, минеральными и фруктовыми тонами и невысоким (до 13%) содержанием алкоголя.
Вино привлекает золотисто-соломенным цветом.
Вино демонстрирует свежий, чистый вкус с гладкой текстурой, цитрусово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.
Вино интригует освежающим ароматом, сотканным из нот персика, абрикоса, минералов и цитрусовых.
Вино идеально сочетается с рыбой и морепродуктами.
Линейка "Альваро Кастро" — это современные, универсальные вина, которые сохраняют стиль хозяйства и являются звеном между винодельней и миром. Виноград для создания белого вина "Альваро Кастро" выращивается в регионе Дао, всего в нескольких десятках километров от Атлантического океана, но защищенных от атлантических влияний горами. Виноградники высажены на гранитных почвах с содержанием песка и глины на высоте от 200 до 900 метров. Хороший дренаж почвы и умеренный климат придают винограду, а в будущем и винам, высокую кислотность, тонкость и изящество. Именно по этой причине регион Дао иногда сравнивают с Бургундией. "Alvaro Castro" Blanc — вино фантастического стиля с прекрасным соотношением цены и качества, представляющее собой купаж сортов Мальвазия, Серсиаль и Энкрузаду. После сбора урожая вручную виноград дробят и подвергают брожению в течение 1 месяца с регулярным батоннажем. Этот процесс придает вину дополнительный объем и еще лучше раскрывает минеральные свойства. Весь процесс проходит только в емкостях из нержавеющей стали для достижения большей свежести и элегантности вина.
Винодельня Quinta da Pellada располагается в регионе Дао и с 1570 года является владением семьи Каштру. С 1980 года во главе семейного дела находится Альваро де Каштру, а первые вина из восстановленного им хозяйства Quinta da Pellada были выпущены в 1989 году. На сегодняшний день Альваро и его дочь Мария обладают двумя поместьями — "Saes" и "Quinta da Pellada" и занимают лидирующую позицию среди прочих виноделов региона Дао. Виноградники Кинта да Пеллада с лозами в возрасте от 3 до 60 лет расположены на высоте 550 метров над уровнем моря на склонах гор Serra da Estrela, где глинисто-песчаная почва имеет гранитную основу. В поместье выращивают около 30 сортов винограда, самые известные из которых — Энкрузаду, Серсиаль, Турига Насьональ, Тинта Рориз, Жаен и Альфрокейро. Смелое сочетание традиционных методов и современных технологий помогают создавать из этих сортов свежие и ароматные автохтонные вина, которые выгодно отличаются сладким и утонченным вкусом, минеральными и фруктовыми тонами и невысоким (до 13%) содержанием алкоголя.
Вино интенсивного рубинового цвета с бордовыми бликами.
Вино обладает насыщенным, округлым вкусом с бархатистой текстурой и выразительной гаммой фруктовых оттенков. Щедрые нотки сливы и вишни подчеркиваются пышными танинными акцентами и изящными полутонами минералов, развиваясь в продолжительное, слегка пряное послевкусие.
Сложный и многогранный аромат вина играет полутонами черных фруктов и нюансами ягод, в то же время пикантные намеки ментола, солодки и апельсиновой цедры придают букету свежесть и оригинальность.
Вино отлично подходит ко всем видам мясных блюд, особенно для сопровождения мяса на гриле.
Faldas da Serra, "Quinta das Maias" — красное сухое вино из автохтонных сортов винограда Жаен и Турига Насиональ. Виноград выращивают в регионе Дао на севере Португалии. Вино Кинта дас Майаш производится традиционныим методом для красных вин и выдерживается в дубовых бочках. Награды международных конкурсов: — серебряная медаль конкурса "International Wine Challenge, 2014"; — бронзовая медаль конкурса "Decanter World Wine Awards, 2011"; — бронзовая медаль конкурса "International Wine Challenge, 2011"; — бронзовая медаль конкурса "Decanter World Wine Awards, 2006";
Faldas Da Serra — небольшое винодельческое предприятие, расположенное на севере Португалии, в городке Abrunhosa do Mato. Винодельческая область Дао находится на севере Португалии. Она берет свое название от реки Дао, вдоль которой расположены большинство виноградников региона.Компания Faldas Da Serra производит высококачественные вина из автохтонных сортов винограда. Ее продукция экспортируется в США, Канаду, Бразилию, Бельгию, Японию, Китай.
Вино интенсивного рубинового цвета с бордовыми бликами.
Вино обладает насыщенным, округлым вкусом с бархатистой текстурой и выразительной гаммой фруктовых оттенков. Щедрые нотки сливы и вишни подчеркиваются пышными танинными акцентами и изящными полутонами минералов, развиваясь в продолжительное, слегка пряное послевкусие.
Сложный и многогранный аромат вина играет полутонами черных фруктов и нюансами ягод, в то же время пикантные намеки ментола, солодки и апельсиновой цедры придают букету свежесть и оригинальность.
Вино отлично подходит ко всем видам мясных блюд, особенно для сопровождения мяса на гриле.
Faldas da Serra, "Quinta das Maias" — красное сухое вино из автохтонных сортов винограда Жаен и Турига Насиональ. Виноград выращивают в регионе Дао на севере Португалии. Вино Кинта дас Майаш производится традиционныим методом для красных вин и выдерживается в дубовых бочках. Награды международных конкурсов: — серебряная медаль конкурса "International Wine Challenge, 2014"; — бронзовая медаль конкурса "Decanter World Wine Awards, 2011"; — бронзовая медаль конкурса "International Wine Challenge, 2011"; — бронзовая медаль конкурса "Decanter World Wine Awards, 2006";
Faldas Da Serra — небольшое винодельческое предприятие, расположенное на севере Португалии, в городке Abrunhosa do Mato. Винодельческая область Дао находится на севере Португалии. Она берет свое название от реки Дао, вдоль которой расположены большинство виноградников региона.Компания Faldas Da Serra производит высококачественные вина из автохтонных сортов винограда. Ее продукция экспортируется в США, Канаду, Бразилию, Бельгию, Японию, Китай.
У вина интенсивный вишнево-красный цвет.
Вкус вина энергичный, свежий, элегантный, с запоминающимися нотами голубики и приятной танинностью. Вино имеет хорошую структуру и продолжительное фруктовое послевкусие.
Вино имеет сложный букет, в котором доминируют ароматы спелых фруктов и малины на фоне нюансов специй, подлеска и дуба.
Вино хорошо подходит к дичи, пасте, мясным блюдам, в особенности к жареной баранине с чесночным соусом.
Вино "Finca Constancia" изготовлено из шести сортов винограда. Великолепный купаж состоит не только из автохтонных, но и из так называемых "международных" сортов винограда, получивших широкую популярность во многих странах. Каждая из составляющих купажа придает общей вкусовой палитре вина определенный оттенок, внося нечто отличительное и необходимое. Каждый сорт собирается вручную, выдержка в течение 6-12 месяцев осуществляется в бочках из американского и французского дуба. В результате вино приобретает прекрасный вкус, ягодный аромат и легкую пряность. Винодельня Finca Constancia входит в состав компании Gonzalez Byass с 2001 года. Благодатный регион Кастилии привлек руководство компании богатым разнообразием почв и континентальным климатом. Благоприятный терруар для выращивания элитных сортов винограда — одна из составляющих успеха винодельни Финка Констанция. Помимо этого, руководством мудро реализуется принцип строгого контроля качества. Главным критерием работы винодельни является принципиально новый подход к созданию вин, представляющих отдельные терруары. В названии бренда отражается жизненное кредо основателя компании Гонсалес Биасс — Мануэля М. Гонсалеса: "постоянство" ("constancia"). Именно так была названа первая созданная им винодельня.
Компания Gonzalez Byass была основана в 1835 году Мануэлем Гонсалесом и Робертом Биассом в городе Херес-де-ля-Фронтера, где и было налажено производство великолепных хересов. Благодаря превосходному качеству вина дела у компании сразу пошли в гору, поэтому спустя короткое время о продукции Гонсалес Биасс уже знали не только в Испании, но и в Англии, Франции и других европейских странах. В 1862 году погреба компании даже посетила королева Изабелла II, выразив тем самым свое уважение к мастерству виноделов. Примечательно то, что сооружением церемониального винного погреба, занимался знаменитый французский инженер Густав Эйфель, создавший Эйфелеву башню и являвшийся другом Мануэля Гонсалеса. В 2008 году компания Gonzalez Byass названа лучшим производителем Испании. К 175-летию она также была удостоена награды "Beyerskloof Trophy — Винодел года" и титула "Лучший испанский производитель 2010 года".
У вина интенсивный вишнево-красный цвет.
Вкус вина энергичный, свежий, элегантный, с запоминающимися нотами голубики и приятной танинностью. Вино имеет хорошую структуру и продолжительное фруктовое послевкусие.
Вино имеет сложный букет, в котором доминируют ароматы спелых фруктов и малины на фоне нюансов специй, подлеска и дуба.
Вино хорошо подходит к дичи, пасте, мясным блюдам, в особенности к жареной баранине с чесночным соусом.
Вино "Finca Constancia" изготовлено из шести сортов винограда. Великолепный купаж состоит не только из автохтонных, но и из так называемых "международных" сортов винограда, получивших широкую популярность во многих странах. Каждая из составляющих купажа придает общей вкусовой палитре вина определенный оттенок, внося нечто отличительное и необходимое. Каждый сорт собирается вручную, выдержка в течение 6-12 месяцев осуществляется в бочках из американского и французского дуба. В результате вино приобретает прекрасный вкус, ягодный аромат и легкую пряность. Винодельня Finca Constancia входит в состав компании Gonzalez Byass с 2001 года. Благодатный регион Кастилии привлек руководство компании богатым разнообразием почв и континентальным климатом. Благоприятный терруар для выращивания элитных сортов винограда — одна из составляющих успеха винодельни Финка Констанция. Помимо этого, руководством мудро реализуется принцип строгого контроля качества. Главным критерием работы винодельни является принципиально новый подход к созданию вин, представляющих отдельные терруары. В названии бренда отражается жизненное кредо основателя компании Гонсалес Биасс — Мануэля М. Гонсалеса: "постоянство" ("constancia"). Именно так была названа первая созданная им винодельня.
Компания Gonzalez Byass была основана в 1835 году Мануэлем Гонсалесом и Робертом Биассом в городе Херес-де-ля-Фронтера, где и было налажено производство великолепных хересов. Благодаря превосходному качеству вина дела у компании сразу пошли в гору, поэтому спустя короткое время о продукции Гонсалес Биасс уже знали не только в Испании, но и в Англии, Франции и других европейских странах. В 1862 году погреба компании даже посетила королева Изабелла II, выразив тем самым свое уважение к мастерству виноделов. Примечательно то, что сооружением церемониального винного погреба, занимался знаменитый французский инженер Густав Эйфель, создавший Эйфелеву башню и являвшийся другом Мануэля Гонсалеса. В 2008 году компания Gonzalez Byass названа лучшим производителем Испании. К 175-летию она также была удостоена награды "Beyerskloof Trophy — Винодел года" и титула "Лучший испанский производитель 2010 года".
Вино темно-красного цвета.
Вкус вина концентрированный, фруктовый, плотный, с минеральными нотами и сочным послевкусием.
В элегантном аромате вина преобладают тона красных вишен и графитовые оттенки.
Вино отлично подходит ко всем видам мясных блюд, особенно для сопровождения мяса на гриле.
Faldas da Serra, "Quinta das Maias" — красное сухое вино из автохтонных сортов винограда Жаен и Турига Насиональ. Виноград выращивают в регионе Дао на севере Португалии. Вино Кинта дас Майаш производится традиционныим методом для красных вин и выдерживается в дубовых бочках. Награды международных конкурсов: — серебряная медаль конкурса "International Wine Challenge, 2014"; — бронзовая медаль конкурса "Decanter World Wine Awards, 2011"; — бронзовая медаль конкурса "International Wine Challenge, 2011"; — бронзовая медаль конкурса "Decanter World Wine Awards, 2006";
Faldas Da Serra — небольшое винодельческое предприятие, расположенное на севере Португалии, в городке Abrunhosa do Mato. Винодельческая область Дао находится на севере Португалии. Она берет свое название от реки Дао, вдоль которой расположены большинство виноградников региона.Компания Faldas Da Serra производит высококачественные вина из автохтонных сортов винограда. Ее продукция экспортируется в США, Канаду, Бразилию, Бельгию, Японию, Китай.
Вино темно-красного цвета.
Вкус вина концентрированный, фруктовый, плотный, с минеральными нотами и сочным послевкусием.
В элегантном аромате вина преобладают тона красных вишен и графитовые оттенки.
Вино отлично подходит ко всем видам мясных блюд, особенно для сопровождения мяса на гриле.
Faldas da Serra, "Quinta das Maias" — красное сухое вино из автохтонных сортов винограда Жаен и Турига Насиональ. Виноград выращивают в регионе Дао на севере Португалии. Вино Кинта дас Майаш производится традиционныим методом для красных вин и выдерживается в дубовых бочках. Награды международных конкурсов: — серебряная медаль конкурса "International Wine Challenge, 2014"; — бронзовая медаль конкурса "Decanter World Wine Awards, 2011"; — бронзовая медаль конкурса "International Wine Challenge, 2011"; — бронзовая медаль конкурса "Decanter World Wine Awards, 2006";
Faldas Da Serra — небольшое винодельческое предприятие, расположенное на севере Португалии, в городке Abrunhosa do Mato. Винодельческая область Дао находится на севере Португалии. Она берет свое название от реки Дао, вдоль которой расположены большинство виноградников региона.Компания Faldas Da Serra производит высококачественные вина из автохтонных сортов винограда. Ее продукция экспортируется в США, Канаду, Бразилию, Бельгию, Японию, Китай.
У вина мутный золотисто-оранжевый цвет.
Вино имеет полный, насыщенный, многогранный, пряный вкус с нотами бисквита, дрожжей, апельсина, специй и минералов, сливочной текстурой, легкой танинной терпкостью, высокой кислотностью и стойким, пикантным, свежим, солоноватым послевкусием.
Вино демонстрирует сложный аромат с пикантными пряными (мускатный орех, корица) и дрожжевыми нотами, дополненными освежающим аккордом цитрусовых фруктов.
Вино отлично гармонирует с рисом и рыбой, тушеной курицей, копчеными блюдами, козьими сырами, а также является отличным аперитивом.
Esencia Rural, "de Sol a Sol" Natural Airen — очень сложное, пряное, слегка танинное оранжевое сухое вино, изготовленное по старинным ремесленным методам из винограда сорта Айрен, собранного со 150-летних предфиллоксерных лоз. Виноград выращивается в местечке под названием El Almendruco на песчано-известковых почвах. Виноградные лозы культивируются исключительно органическими и биодинамическими методами, без использования химикатов и пестицидов. Виноград собирается в три этапа, последний имеет место в декабре, для получения ягод разной степени зрелости. Виноград полностью очищается от стеблей и прессуется. Винификация включает длительную мацерацию на кожице в стальных чанах в течение 403 дней, самопроизвольное алкогольное и малолактическое брожение. Затем сок отделяется от мезги путем прессования и вино выдерживается несколько месяцев на осадке в стальных емкостях. Стабилизация проходит естественным путем, фильтрация не производится. В течение всего процесса виноделия диоксид серы не добавляется. Вино разливается по бутылкам гравитационным методом. Перед подачей рекомендуется декантация.
Семейная винодельня Esencia Rural, которая на протяжении веков занимается сельским хозяйством, расположена в Куэро, в провинции Толедо, в автономном сообществе Кастилия Ла Манча. Раньше хозяйство продавало выращенный виноград другим виноделам из местного кооператива, но, когда к управлению хозяйством пришел Хулиан Руис Вильянуэва, все изменилось. Приблизительно 65 гектаров виноградников, находящихся в собственности Esencia Rural, были полностью переоборудованы в натуральное сельское хозяйство в 1998 году. В 2006 году в хозяйстве начали работать по принципам натурального виноделия. Лозы, в основном, — непривитые, старые (посадки 1916 года) и очень старые (150-летние). Работа на винограднике и на винодельне производится вручную. Философия Эсенсия Рураль заключается в том, чтобы производить вина с минимальным вмешательством, оставляя терруар и сортового разнообразие для естественного самовыражения, без фильтров и ограничений.
У вина мутный золотисто-оранжевый цвет.
Вино имеет полный, насыщенный, многогранный, пряный вкус с нотами бисквита, дрожжей, апельсина, специй и минералов, сливочной текстурой, легкой танинной терпкостью, высокой кислотностью и стойким, пикантным, свежим, солоноватым послевкусием.
Вино демонстрирует сложный аромат с пикантными пряными (мускатный орех, корица) и дрожжевыми нотами, дополненными освежающим аккордом цитрусовых фруктов.
Вино отлично гармонирует с рисом и рыбой, тушеной курицей, копчеными блюдами, козьими сырами, а также является отличным аперитивом.
Esencia Rural, "de Sol a Sol" Natural Airen — очень сложное, пряное, слегка танинное оранжевое сухое вино, изготовленное по старинным ремесленным методам из винограда сорта Айрен, собранного со 150-летних предфиллоксерных лоз. Виноград выращивается в местечке под названием El Almendruco на песчано-известковых почвах. Виноградные лозы культивируются исключительно органическими и биодинамическими методами, без использования химикатов и пестицидов. Виноград собирается в три этапа, последний имеет место в декабре, для получения ягод разной степени зрелости. Виноград полностью очищается от стеблей и прессуется. Винификация включает длительную мацерацию на кожице в стальных чанах в течение 403 дней, самопроизвольное алкогольное и малолактическое брожение. Затем сок отделяется от мезги путем прессования и вино выдерживается несколько месяцев на осадке в стальных емкостях. Стабилизация проходит естественным путем, фильтрация не производится. В течение всего процесса виноделия диоксид серы не добавляется. Вино разливается по бутылкам гравитационным методом. Перед подачей рекомендуется декантация.
Семейная винодельня Esencia Rural, которая на протяжении веков занимается сельским хозяйством, расположена в Куэро, в провинции Толедо, в автономном сообществе Кастилия Ла Манча. Раньше хозяйство продавало выращенный виноград другим виноделам из местного кооператива, но, когда к управлению хозяйством пришел Хулиан Руис Вильянуэва, все изменилось. Приблизительно 65 гектаров виноградников, находящихся в собственности Esencia Rural, были полностью переоборудованы в натуральное сельское хозяйство в 1998 году. В 2006 году в хозяйстве начали работать по принципам натурального виноделия. Лозы, в основном, — непривитые, старые (посадки 1916 года) и очень старые (150-летние). Работа на винограднике и на винодельне производится вручную. Философия Эсенсия Рураль заключается в том, чтобы производить вина с минимальным вмешательством, оставляя терруар и сортового разнообразие для естественного самовыражения, без фильтров и ограничений.
Вино мутного оранжево-золотистого цвета.
Вино отличается насыщенным, свежим, ярким, богатым, плотным вкусом с фруктово-пряными нюансами, выразительной кислотностью, легкой танинностью и маслянистостью, аппетитными солоноватыми акцентами. Послевкусие долгое, слегка терпкое, с тонами дрожжей, специй и минералов.
У вина сложный и многогранный аромат, который вначале взрывается оттенками дрожжей и специй, но при аэрации проявляются выразительные ноты сухофруктов, цитрусовых фруктов, полевых цветов и трав, морские нюансы.
Вино можно подать к острым блюдам из рыбы и белого мяса, пряным блюдам азиатской кухни, мягким сырам, закускам, а также в качестве аперитива.
Esencia Rural, "de Sol a Sol" Natural Airen Tinaja — натуральное оранжевое вино, изготовленное по старинным ремесленным методам из винограда сорта Айрен, собранного со 150-летних предфиллоксерных лоз. Виноград выращивается в местечке под названием El Almendruco на песчано-известковых почвах. Виноградные лозы культивируются исключительно органическими и биодинамическими методами, без использования химикатов и пестицидов. Виноград собирается вручную и частично очищается от стеблей. Винификация включает длительную мацерацию на кожице в течение 152 дней, самопроизвольное алкогольное и малолактическое брожение в трех Tinaja. Tinaja являются испанскими кузенами римских Dolia или грузинских Qvevri, то есть Tinaja представляют собой испанскую разновидность глиняных амфор. Затем сок отделяется от мезги путем прессования и вино разливается по бутылкам гравитационным методом. Стабилизация проходит естественным путем, фильтрация не производится. В течение всего процесса виноделия диоксид серы не добавляется. Перед подачей рекомендуется декантация.
Семейная винодельня Esencia Rural, которая на протяжении веков занимается сельским хозяйством, расположена в Куэро, в провинции Толедо, в автономном сообществе Кастилия Ла Манча. Раньше хозяйство продавало выращенный виноград другим виноделам из местного кооператива, но, когда к управлению хозяйством пришел Хулиан Руис Вильянуэва, все изменилось. Приблизительно 65 гектаров виноградников, находящихся в собственности Esencia Rural, были полностью переоборудованы в натуральное сельское хозяйство в 1998 году. В 2006 году в хозяйстве начали работать по принципам натурального виноделия. Лозы, в основном, — непривитые, старые (посадки 1916 года) и очень старые (150-летние). Работа на винограднике и на винодельне производится вручную. Философия Эсенсия Рураль заключается в том, чтобы производить вина с минимальным вмешательством, оставляя терруар и сортового разнообразие для естественного самовыражения, без фильтров и ограничений.
Вино мутного оранжево-золотистого цвета.
Вино отличается насыщенным, свежим, ярким, богатым, плотным вкусом с фруктово-пряными нюансами, выразительной кислотностью, легкой танинностью и маслянистостью, аппетитными солоноватыми акцентами. Послевкусие долгое, слегка терпкое, с тонами дрожжей, специй и минералов.
У вина сложный и многогранный аромат, который вначале взрывается оттенками дрожжей и специй, но при аэрации проявляются выразительные ноты сухофруктов, цитрусовых фруктов, полевых цветов и трав, морские нюансы.
Вино можно подать к острым блюдам из рыбы и белого мяса, пряным блюдам азиатской кухни, мягким сырам, закускам, а также в качестве аперитива.
Esencia Rural, "de Sol a Sol" Natural Airen Tinaja — натуральное оранжевое вино, изготовленное по старинным ремесленным методам из винограда сорта Айрен, собранного со 150-летних предфиллоксерных лоз. Виноград выращивается в местечке под названием El Almendruco на песчано-известковых почвах. Виноградные лозы культивируются исключительно органическими и биодинамическими методами, без использования химикатов и пестицидов. Виноград собирается вручную и частично очищается от стеблей. Винификация включает длительную мацерацию на кожице в течение 152 дней, самопроизвольное алкогольное и малолактическое брожение в трех Tinaja. Tinaja являются испанскими кузенами римских Dolia или грузинских Qvevri, то есть Tinaja представляют собой испанскую разновидность глиняных амфор. Затем сок отделяется от мезги путем прессования и вино разливается по бутылкам гравитационным методом. Стабилизация проходит естественным путем, фильтрация не производится. В течение всего процесса виноделия диоксид серы не добавляется. Перед подачей рекомендуется декантация.
Семейная винодельня Esencia Rural, которая на протяжении веков занимается сельским хозяйством, расположена в Куэро, в провинции Толедо, в автономном сообществе Кастилия Ла Манча. Раньше хозяйство продавало выращенный виноград другим виноделам из местного кооператива, но, когда к управлению хозяйством пришел Хулиан Руис Вильянуэва, все изменилось. Приблизительно 65 гектаров виноградников, находящихся в собственности Esencia Rural, были полностью переоборудованы в натуральное сельское хозяйство в 1998 году. В 2006 году в хозяйстве начали работать по принципам натурального виноделия. Лозы, в основном, — непривитые, старые (посадки 1916 года) и очень старые (150-летние). Работа на винограднике и на винодельне производится вручную. Философия Эсенсия Рураль заключается в том, чтобы производить вина с минимальным вмешательством, оставляя терруар и сортового разнообразие для естественного самовыражения, без фильтров и ограничений.
Вино обладает интенсивным рубиновым цветом.
У вина насыщенный, хорошо структурированный и сбалансированный вкус с фруктово-пряными акцентами, гладкими танинами, умеренной кислотностью и продолжительным, сухим послевкусием.
Сложный аромат вина представлен оттенками спелых фруктов, ванили и поджаренного дуба.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из птицы и сырами.
"Flor D'Penalva" Reserva — выдержанное красное португальское вино из региона Дао, для которого характерен средиземноморский климат. В регионе преобладают аллювиальные почвы гранитного происхождения. Средний возраст виноградных лоз составляет 30 лет. Сбор урожая осуществляется по достижении виноградом оптимальной зрелости, после чего на винодельне плоды сортируют, дробят, отделяя от стеблей. Полученный муст ферментируется при контролируемой температуре в 30-тонных стальных емкостях. Далее вино выдерживается на осадке в дубовых бочках на протяжении 3-х месяцев. Потенциал вина составляет около 8 лет.
Винный кооператив Adega Cooperativa de Penalva do Castelo был основан в 1960 году, но изготовление и продажа вин началась с 1967 года. В то время в кооперативе насчитывалось 43 производителя. Сегодня компания владеет 1200 гектарами виноградников и производит в среднем десять миллионов литров вина ежегодно. Количество производителей с момента основания постоянно увеличивалось и в данный момент составляет около 1000 членов. В винном погребе площадью 7000 квадратных метров созданы оптимальные условия для созревания и хранения вин. Завод оснащен самым современным оборудованием с полным циклом производства. Красные вина составляют 80% общего объема изготавливаемой продукции. Деятельность кооператива направлена на удовлетворение потребительских желаний широкой аудитории. Ассортимент состоит как из молодых питких вин, так и из выдержанных зрелых.
Вино обладает интенсивным рубиновым цветом.
У вина насыщенный, хорошо структурированный и сбалансированный вкус с фруктово-пряными акцентами, гладкими танинами, умеренной кислотностью и продолжительным, сухим послевкусием.
Сложный аромат вина представлен оттенками спелых фруктов, ванили и поджаренного дуба.
Вино прекрасно сочетается с блюдами из птицы и сырами.
"Flor D'Penalva" Reserva — выдержанное красное португальское вино из региона Дао, для которого характерен средиземноморский климат. В регионе преобладают аллювиальные почвы гранитного происхождения. Средний возраст виноградных лоз составляет 30 лет. Сбор урожая осуществляется по достижении виноградом оптимальной зрелости, после чего на винодельне плоды сортируют, дробят, отделяя от стеблей. Полученный муст ферментируется при контролируемой температуре в 30-тонных стальных емкостях. Далее вино выдерживается на осадке в дубовых бочках на протяжении 3-х месяцев. Потенциал вина составляет около 8 лет.
Винный кооператив Adega Cooperativa de Penalva do Castelo был основан в 1960 году, но изготовление и продажа вин началась с 1967 года. В то время в кооперативе насчитывалось 43 производителя. Сегодня компания владеет 1200 гектарами виноградников и производит в среднем десять миллионов литров вина ежегодно. Количество производителей с момента основания постоянно увеличивалось и в данный момент составляет около 1000 членов. В винном погребе площадью 7000 квадратных метров созданы оптимальные условия для созревания и хранения вин. Завод оснащен самым современным оборудованием с полным циклом производства. Красные вина составляют 80% общего объема изготавливаемой продукции. Деятельность кооператива направлена на удовлетворение потребительских желаний широкой аудитории. Ассортимент состоит как из молодых питких вин, так и из выдержанных зрелых.
Вино нежного светло-розового цвета.
Вкус вина свежий, мягкий, с хрустящей кислотностью, уравновешенной приятной сладостью.
Насыщенный аромат вина раскрывается нотами красных фруктов.
Вино идеально в качестве аперитива или сопровождения морепродуктов, рыбных блюд, суши.
"Lagosta" — исторический бренд, выпускаемый с 1902 года и представляющий свежие, молодые, легкие вина из региона Винью Верде. Эти вина подходят для повседневной жизни и любых моментов отдыха: с семьей и друзьями, летом после обеда, на террасе у моря. В 2018 году бренд "Лагоста" ("Омар") заново открыл себя, выпустив вино "Lagosta" ICE, сохранив при этом свою идентичность и качество зеленых вин. Это вино привлекло к бренду молодых модных потребителей. "Lagosta" Ice Rose — легкое, мягкое, ароматное розовое сладкое вино из автохтонных португальских сортов винограда: Эшпадейру, Борракал и Падейру. Собранный виноград полностью отделяется от гребней, проходит пневматическое прессование и спиртовое брожение при 15 °C. Вино следует употреблять охлажденным до 6 °C или со льдом.
Группа Enoport Wines возникла в результате объединения некоторых из старейших и самых престижных португальских винодельческих компаний, имеющих семейный характер и обладают сильной и определенной специализацией, которая принесла им национальное и международное признание. Начало Enoport Wines дала винодельня Adegas Camillo Alves, основанная в 1881 году Жоао Камилло Алвес с целью организованно продавать качественные вина. Позднее в группу вошли такие хозяйства, как Cavipor, Caves Dom Teodósio, Caves Velhas, Caves Moura Basto и Caves Acácio. Полностью группа Энопорт Вайнс сформировалась в 2005 году для решения серьезных и важных проблем: построения собственной идентичности и культуры, реализации новых способов мышления и действий, а также полного обновления динамики бизнеса.В последние годы продукты компании Энопорт Вайнс регулярно завоевывают медали на национальных и международных конкурсах. Кроме того, Enoport Wines была названа лучшей в категории "Европейский производитель года" на конкурсе "Mundus Vini" в 2012 году, "Лучшим португальским производителем стильных вин" в рамках конкурса "German Berlin Wine Trophy" в 2011, 2012 и 2013 годах.
Вино нежного светло-розового цвета.
Вкус вина свежий, мягкий, с хрустящей кислотностью, уравновешенной приятной сладостью.
Насыщенный аромат вина раскрывается нотами красных фруктов.
Вино идеально в качестве аперитива или сопровождения морепродуктов, рыбных блюд, суши.
"Lagosta" — исторический бренд, выпускаемый с 1902 года и представляющий свежие, молодые, легкие вина из региона Винью Верде. Эти вина подходят для повседневной жизни и любых моментов отдыха: с семьей и друзьями, летом после обеда, на террасе у моря. В 2018 году бренд "Лагоста" ("Омар") заново открыл себя, выпустив вино "Lagosta" ICE, сохранив при этом свою идентичность и качество зеленых вин. Это вино привлекло к бренду молодых модных потребителей. "Lagosta" Ice Rose — легкое, мягкое, ароматное розовое сладкое вино из автохтонных португальских сортов винограда: Эшпадейру, Борракал и Падейру. Собранный виноград полностью отделяется от гребней, проходит пневматическое прессование и спиртовое брожение при 15 °C. Вино следует употреблять охлажденным до 6 °C или со льдом.
Группа Enoport Wines возникла в результате объединения некоторых из старейших и самых престижных португальских винодельческих компаний, имеющих семейный характер и обладают сильной и определенной специализацией, которая принесла им национальное и международное признание. Начало Enoport Wines дала винодельня Adegas Camillo Alves, основанная в 1881 году Жоао Камилло Алвес с целью организованно продавать качественные вина. Позднее в группу вошли такие хозяйства, как Cavipor, Caves Dom Teodósio, Caves Velhas, Caves Moura Basto и Caves Acácio. Полностью группа Энопорт Вайнс сформировалась в 2005 году для решения серьезных и важных проблем: построения собственной идентичности и культуры, реализации новых способов мышления и действий, а также полного обновления динамики бизнеса.В последние годы продукты компании Энопорт Вайнс регулярно завоевывают медали на национальных и международных конкурсах. Кроме того, Enoport Wines была названа лучшей в категории "Европейский производитель года" на конкурсе "Mundus Vini" в 2012 году, "Лучшим португальским производителем стильных вин" в рамках конкурса "German Berlin Wine Trophy" в 2011, 2012 и 2013 годах.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.