Вино Вердельо и Блауфранкиш, Страница 8

У вина янтарный цвет.

У вина очень насыщенный, сочный фруктовый вкус. Продолжительное послевкусие наполнено фруктовыми тонами.

В аромате вина чувствуются ноты изюма, карамели, кураги.

Мадера идеально подходит к богатым десертам, шоколаду, кофе.

Henriques & Henriques, Full Rich — сладкая мадера с содержанием сахара 110 г/л. Мадера производится из винограда сорта Тинта Негра Моль с небольшим добавлением Мальвазии, собранного на плантациях компании Henriques & Henriques. После винификации на основе современных методов, вино выдерживалось до 3-х лет в дубовых бочках. Перед выдержкой большинство молодых вин типа мадеры проходят "Eustufagem". Этот процесс состоит из хранения вина в течение 3 месяцев в горячем состоянии при температуре 45°С для того, чтобы имитировать длительные морские путешествия, которые были частью традиционного процесса старения. Компания Henriques & Henriques — один из самых крупных производителей мадеры на португальском острове Мадейра, по имени которого и названо сладкое крепленое вино. Сегодня компания обладает половиной всех имеющихся наград в категории крепленых вин на Мадейре. Компания Henriques & Henriques официально была создана в 1850 году. Её основателем был Жуау Жуаким Энрикес (Joao Joachim Henriques). В свое время компания Henriques & Henriques поставляла в царскую Россию около 76 тысяч бутылок мадеры ежегодно. Доставлялось вино и в бочках. Сегодня компания Энрикес и Энрикес владеет самыми большими высотными виноградниками на Мадейре и постоянно увеличивает их площадь. В 1992 году компания инвестировала 6 млн. долларов в модернизацию и расширение производства. Была построена винодельня в Куинта Гранде с новейшим оборудованием для винификации и устройствами "estufa" для нагревания вина в стальных чанах паром. Здесь применяются самые современные технологии для производства мадеры, которые позволяют регулировать уровень сахара для получения разных типов вина. В сочетании с многовековыми традициями это позволяет создавать уникальные напитки. При нагревании вина в эстуфах происходит карамелизация сахара, растворенного в вине, что помогает молодым винам приобрести особый вкус зрелых. Научно обоснованная, технически совершенная современная технология нагревания вина позволяет точно контролировать процесс. Сегодня изготовление больших объемов мадеры было бы просто невозможно без таких технологий. Процесс брожения мадеры зависит от заданной температуры и может длиться от 8 до 24 часов. Для полусладких вин брожение продолжается около трех дней, для полусухих — до 4 дней. Сухое вино ферментируется 5-6 дней. Мадера обязательно выдерживается в дубовых бочках. У компании есть бочки для выдержки возрастом больше ста лет. Обычно купажированные вина выдерживаются 5, 10 и 15 лет. Для традиционной мадеры из винограда сорта Тинто Негра Моль выдержка составляет до 3-х лет. В настоящее время большая часть экспорта компании поставляется в США, Канаду, Британию, Германию, Швецию, Данию.

У вина янтарный цвет.

У вина очень насыщенный, сочный фруктовый вкус. Продолжительное послевкусие наполнено фруктовыми тонами.

В аромате вина чувствуются ноты изюма, карамели, кураги.

Мадера идеально подходит к богатым десертам, шоколаду, кофе.

Henriques & Henriques, Full Rich — сладкая мадера с содержанием сахара 110 г/л. Мадера производится из винограда сорта Тинта Негра Моль с небольшим добавлением Мальвазии, собранного на плантациях компании Henriques & Henriques. После винификации на основе современных методов, вино выдерживалось до 3-х лет в дубовых бочках. Перед выдержкой большинство молодых вин типа мадеры проходят "Eustufagem". Этот процесс состоит из хранения вина в течение 3 месяцев в горячем состоянии при температуре 45°С для того, чтобы имитировать длительные морские путешествия, которые были частью традиционного процесса старения. Компания Henriques & Henriques — один из самых крупных производителей мадеры на португальском острове Мадейра, по имени которого и названо сладкое крепленое вино. Сегодня компания обладает половиной всех имеющихся наград в категории крепленых вин на Мадейре. Компания Henriques & Henriques официально была создана в 1850 году. Её основателем был Жуау Жуаким Энрикес (Joao Joachim Henriques). В свое время компания Henriques & Henriques поставляла в царскую Россию около 76 тысяч бутылок мадеры ежегодно. Доставлялось вино и в бочках. Сегодня компания Энрикес и Энрикес владеет самыми большими высотными виноградниками на Мадейре и постоянно увеличивает их площадь. В 1992 году компания инвестировала 6 млн. долларов в модернизацию и расширение производства. Была построена винодельня в Куинта Гранде с новейшим оборудованием для винификации и устройствами "estufa" для нагревания вина в стальных чанах паром. Здесь применяются самые современные технологии для производства мадеры, которые позволяют регулировать уровень сахара для получения разных типов вина. В сочетании с многовековыми традициями это позволяет создавать уникальные напитки. При нагревании вина в эстуфах происходит карамелизация сахара, растворенного в вине, что помогает молодым винам приобрести особый вкус зрелых. Научно обоснованная, технически совершенная современная технология нагревания вина позволяет точно контролировать процесс. Сегодня изготовление больших объемов мадеры было бы просто невозможно без таких технологий. Процесс брожения мадеры зависит от заданной температуры и может длиться от 8 до 24 часов. Для полусладких вин брожение продолжается около трех дней, для полусухих — до 4 дней. Сухое вино ферментируется 5-6 дней. Мадера обязательно выдерживается в дубовых бочках. У компании есть бочки для выдержки возрастом больше ста лет. Обычно купажированные вина выдерживаются 5, 10 и 15 лет. Для традиционной мадеры из винограда сорта Тинто Негра Моль выдержка составляет до 3-х лет. В настоящее время большая часть экспорта компании поставляется в США, Канаду, Британию, Германию, Швецию, Данию.

Вино привлекательного соломенного цвета с легкими желтоватыми бликами.

Вино интригует округлым, сухим вкусом с фруктовыми оттенками, приятной кислинкой и утонченными миндальными нюансами в освежающем послевкусии.

Вино демонстрирует свежий, чистый аромат, сотканный из нот желтого яблока, луговых трав и цитрусовых.

Вино сочетается с закусками, рыбой, морепродуктами и легкими салатами. Может подаваться в качестве аперитива.

"Villa Alba" Orvieto Classico DOC — элегантное, свежее вино, в производстве которого используется виноград сортов Треббьяно (40-50%), Верделло (15-25%) и не более 20% других сортов. Ягоды произрастают на виноградниках области Орвието. После сбора урожая, плоды подвергаются ферментации при контролируемой температуре 16-18 °С в стальных резервуарах в течение 12-15 дней. Выдержка вина осуществляется на протяжении полугода в емкостях из нержавеющей стали. "Вилла Альба" Орвието Классико сразу же готово к употреблению и лучше всего раскрывает свои качества в молодом возрасте. Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин по бутылкам. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо, укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными.К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству.Сегодня компания Botter продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта — Лука, Анна и Алессандро Боттер, управляющие компанией в настоящее время, полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни.

Вино привлекательного соломенного цвета с легкими желтоватыми бликами.

Вино интригует округлым, сухим вкусом с фруктовыми оттенками, приятной кислинкой и утонченными миндальными нюансами в освежающем послевкусии.

Вино демонстрирует свежий, чистый аромат, сотканный из нот желтого яблока, луговых трав и цитрусовых.

Вино сочетается с закусками, рыбой, морепродуктами и легкими салатами. Может подаваться в качестве аперитива.

"Villa Alba" Orvieto Classico DOC — элегантное, свежее вино, в производстве которого используется виноград сортов Треббьяно (40-50%), Верделло (15-25%) и не более 20% других сортов. Ягоды произрастают на виноградниках области Орвието. После сбора урожая, плоды подвергаются ферментации при контролируемой температуре 16-18 °С в стальных резервуарах в течение 12-15 дней. Выдержка вина осуществляется на протяжении полугода в емкостях из нержавеющей стали. "Вилла Альба" Орвието Классико сразу же готово к употреблению и лучше всего раскрывает свои качества в молодом возрасте. Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин по бутылкам. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо, укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными.К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству.Сегодня компания Botter продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта — Лука, Анна и Алессандро Боттер, управляющие компанией в настоящее время, полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни.

У вина соломенно-желтый цвет с легкими золотистыми отражениями.

Вино демонстрирует чистый, свежий вкус с цитрусово-минеральными оттенками, легкими ореховыми нюансами и приятной кислинкой в гармоничном послевкусии.

Вино интригует освежающим ароматом, сотканным из цитрусовых, минеральных и цветочных оттенков.

Вино сочетается с закусками, рыбой, морепродуктами и легкими салатами. Может подаваться в качестве аперитива.

"Villa Alba" Orvieto Classico DOC — элегантное, свежее вино, в производстве которого используется виноград сортов Треббьяно (40–50%), Верделло (15–25%) и не более 20% других сортов. Ягоды произрастают на виноградниках области Орвието. После сбора урожая, плоды подвергаются ферментации при контролируемой температуре 16–18 °С в стальных резервуарах в течение 12–15 дней. Выдержка вина осуществляется на протяжении полугода в емкостях из нержавеющей стали. "Вилла Альба" Орвието Классико сразу же готово к употреблению и лучше всего раскрывает свои качества в молодом возрасте. Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин по бутылкам. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо, укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными.К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству.Сегодня компания Botter продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта — Лука, Анна и Алессандро Боттер, управляющие компанией в настоящее время, полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни.

У вина соломенно-желтый цвет с легкими золотистыми отражениями.

Вино демонстрирует чистый, свежий вкус с цитрусово-минеральными оттенками, легкими ореховыми нюансами и приятной кислинкой в гармоничном послевкусии.

Вино интригует освежающим ароматом, сотканным из цитрусовых, минеральных и цветочных оттенков.

Вино сочетается с закусками, рыбой, морепродуктами и легкими салатами. Может подаваться в качестве аперитива.

"Villa Alba" Orvieto Classico DOC — элегантное, свежее вино, в производстве которого используется виноград сортов Треббьяно (40–50%), Верделло (15–25%) и не более 20% других сортов. Ягоды произрастают на виноградниках области Орвието. После сбора урожая, плоды подвергаются ферментации при контролируемой температуре 16–18 °С в стальных резервуарах в течение 12–15 дней. Выдержка вина осуществляется на протяжении полугода в емкостях из нержавеющей стали. "Вилла Альба" Орвието Классико сразу же готово к употреблению и лучше всего раскрывает свои качества в молодом возрасте. Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин по бутылкам. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо, укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными.К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству.Сегодня компания Botter продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта — Лука, Анна и Алессандро Боттер, управляющие компанией в настоящее время, полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни.

Вино обладает светло-желтым цветом с золотистыми отблесками.

Вкус вина — энергичный, сочный, с мотивами желтого яблока, которые переплетаются с акцентами миндаля и продолжают звучать в приятном фруктовом послевкусии.

Соблазнительный аромат вина наполнен сладкими фруктовыми тонами, штрихами весенних цветов и оттенками цитрусов.

Вино сочетается с закусками, рыбой, морепродуктами и легкими салатами. Может подаваться в качестве аперитива.

"Villa Alba" Orvieto Classico DOC — элегантное, свежее вино, в производстве которого используется виноград сортов Треббьяно (40–50%), Верделло (15–25%) и не более 20% других сортов. Ягоды произрастают на виноградниках области Орвието. После сбора урожая, плоды подвергаются ферментации при контролируемой температуре 16–18 °С в стальных резервуарах в течение 12–15 дней. Выдержка вина осуществляется на протяжении полугода в емкостях из нержавеющей стали. "Вилла Альба" Орвието Классико сразу же готово к употреблению и лучше всего раскрывает свои качества в молодом возрасте. Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин по бутылкам. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо, укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными.К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству.Сегодня компания Botter продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта — Лука, Анна и Алессандро Боттер, управляющие компанией в настоящее время, полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни.

Вино обладает светло-желтым цветом с золотистыми отблесками.

Вкус вина — энергичный, сочный, с мотивами желтого яблока, которые переплетаются с акцентами миндаля и продолжают звучать в приятном фруктовом послевкусии.

Соблазнительный аромат вина наполнен сладкими фруктовыми тонами, штрихами весенних цветов и оттенками цитрусов.

Вино сочетается с закусками, рыбой, морепродуктами и легкими салатами. Может подаваться в качестве аперитива.

"Villa Alba" Orvieto Classico DOC — элегантное, свежее вино, в производстве которого используется виноград сортов Треббьяно (40–50%), Верделло (15–25%) и не более 20% других сортов. Ягоды произрастают на виноградниках области Орвието. После сбора урожая, плоды подвергаются ферментации при контролируемой температуре 16–18 °С в стальных резервуарах в течение 12–15 дней. Выдержка вина осуществляется на протяжении полугода в емкостях из нержавеющей стали. "Вилла Альба" Орвието Классико сразу же готово к употреблению и лучше всего раскрывает свои качества в молодом возрасте. Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин по бутылкам. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо, укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными.К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству.Сегодня компания Botter продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта — Лука, Анна и Алессандро Боттер, управляющие компанией в настоящее время, полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни.

У вина красно-вишневый цвет.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктово-пряными тонами, мягкими танинами и приятной кислинкой в длительном послевкусии.

Вино демонстрирует выразительный аромат с доминирующими оттенками спелой вишни и маленьких красных ягод.

Вино прекрасно сочетается с рисом, макаронами, овощами, картофелем, жареным красным и белым мясом, а также с мясом на гриле.

Markus Huber, "Hugo" Red — красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сортов Цвайгельт (80%) и Блауфранкиш (20%), произрастающие на виноградниках хозяйства в Нижней Австрии. Сбор урожая проводится только по достижении ягод оптимальной зрелости. На винодельне плоды подвергаются дестеблированию с последующей однодневной холодной мацерацией. После прессования в пневматическом прессе, сусло ферментируется при контролируемой температуре в стальных чанах. Постферментационная мацерация длится 1 неделю. Выдерживается вино 5 месяцев в больших деревянных бочках (50%) и в цистернах из нержавеющей стали (50%). Винтаж 2013 года наиболее полно раскроет свой потенциал в 2015-2018 гг.

Markus Huber, родившийся в 1979 году, окончил энологический университет в Klosterneuburg. В течение нескольких лет он работал в винодельческой компании в Южной Африке, а вернувшись на родину решил основать свое небольшое хозяйство.Главной целью винодельни Markus Huber является производство высококачественных белых вин, которые отличаются элегантностью, утонченностью и свежестью. На виноградниках с известковыми почвами произрастают в основном белые сорта винограда. Умеренные климатические условия благоприятно влияют на созревание ягод. Маркус стал "Виноделом года" по мнению "Falstaff, 2015". На сегодняшний день продукция Маркус Хубер экспортируется в более чем 20 стран по всему миру, включая Австралию и Северную Америку.

У вина красно-вишневый цвет.

Вкус вина округлый, сбалансированный, с фруктово-пряными тонами, мягкими танинами и приятной кислинкой в длительном послевкусии.

Вино демонстрирует выразительный аромат с доминирующими оттенками спелой вишни и маленьких красных ягод.

Вино прекрасно сочетается с рисом, макаронами, овощами, картофелем, жареным красным и белым мясом, а также с мясом на гриле.

Markus Huber, "Hugo" Red — красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сортов Цвайгельт (80%) и Блауфранкиш (20%), произрастающие на виноградниках хозяйства в Нижней Австрии. Сбор урожая проводится только по достижении ягод оптимальной зрелости. На винодельне плоды подвергаются дестеблированию с последующей однодневной холодной мацерацией. После прессования в пневматическом прессе, сусло ферментируется при контролируемой температуре в стальных чанах. Постферментационная мацерация длится 1 неделю. Выдерживается вино 5 месяцев в больших деревянных бочках (50%) и в цистернах из нержавеющей стали (50%). Винтаж 2013 года наиболее полно раскроет свой потенциал в 2015-2018 гг.

Markus Huber, родившийся в 1979 году, окончил энологический университет в Klosterneuburg. В течение нескольких лет он работал в винодельческой компании в Южной Африке, а вернувшись на родину решил основать свое небольшое хозяйство.Главной целью винодельни Markus Huber является производство высококачественных белых вин, которые отличаются элегантностью, утонченностью и свежестью. На виноградниках с известковыми почвами произрастают в основном белые сорта винограда. Умеренные климатические условия благоприятно влияют на созревание ягод. Маркус стал "Виноделом года" по мнению "Falstaff, 2015". На сегодняшний день продукция Маркус Хубер экспортируется в более чем 20 стран по всему миру, включая Австралию и Северную Америку.

Вино темного вишнево-красного цвета.

Вино демонстрирует шелковистый, мягкий вкус с нотами вишни, ежевики, слива, ванили и пряностей, с мелкозернистыми танинами и продолжительным послевкусием.

Щедрый аромат вина наполнен тонами темных фруктов, ягод, ванили и специй.

Вино прекрасно сочетается с рисом, макаронами, овощами, картофелем, жареным красным и белым мясом, а также с мясом на гриле.

Markus Huber, "Hugo" Red — красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сортов Цвайгельт (80%) и Блауфранкиш (20%), произрастающие на виноградниках хозяйства в Нижней Австрии. Сбор урожая проводится только по достижении ягод оптимальной зрелости. На винодельне плоды подвергаются дестеблированию с последующей однодневной холодной мацерацией. После прессования в пневматическом прессе, сусло ферментируется при контролируемой температуре в стальных чанах. Постферментационная мацерация длится 1 неделю. Выдерживается вино 5 месяцев в больших деревянных бочках (50%) и в цистернах из нержавеющей стали (50%). Винтаж 2015 года наиболее полно раскроет свой потенциал в 2017-2020 гг.

Markus Huber, родившийся в 1979 году, окончил энологический университет в Klosterneuburg. В течение нескольких лет он работал в винодельческой компании в Южной Африке, а вернувшись на родину решил основать свое небольшое хозяйство.Главной целью винодельни Markus Huber является производство высококачественных белых вин, которые отличаются элегантностью, утонченностью и свежестью. На виноградниках с известковыми почвами произрастают в основном белые сорта винограда. Умеренные климатические условия благоприятно влияют на созревание ягод. Маркус стал "Виноделом года" по мнению "Falstaff, 2015". На сегодняшний день продукция Маркус Хубер экспортируется в более чем 20 стран по всему миру, включая Австралию и Северную Америку.

Вино темного вишнево-красного цвета.

Вино демонстрирует шелковистый, мягкий вкус с нотами вишни, ежевики, слива, ванили и пряностей, с мелкозернистыми танинами и продолжительным послевкусием.

Щедрый аромат вина наполнен тонами темных фруктов, ягод, ванили и специй.

Вино прекрасно сочетается с рисом, макаронами, овощами, картофелем, жареным красным и белым мясом, а также с мясом на гриле.

Markus Huber, "Hugo" Red — красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сортов Цвайгельт (80%) и Блауфранкиш (20%), произрастающие на виноградниках хозяйства в Нижней Австрии. Сбор урожая проводится только по достижении ягод оптимальной зрелости. На винодельне плоды подвергаются дестеблированию с последующей однодневной холодной мацерацией. После прессования в пневматическом прессе, сусло ферментируется при контролируемой температуре в стальных чанах. Постферментационная мацерация длится 1 неделю. Выдерживается вино 5 месяцев в больших деревянных бочках (50%) и в цистернах из нержавеющей стали (50%). Винтаж 2015 года наиболее полно раскроет свой потенциал в 2017-2020 гг.

Markus Huber, родившийся в 1979 году, окончил энологический университет в Klosterneuburg. В течение нескольких лет он работал в винодельческой компании в Южной Африке, а вернувшись на родину решил основать свое небольшое хозяйство.Главной целью винодельни Markus Huber является производство высококачественных белых вин, которые отличаются элегантностью, утонченностью и свежестью. На виноградниках с известковыми почвами произрастают в основном белые сорта винограда. Умеренные климатические условия благоприятно влияют на созревание ягод. Маркус стал "Виноделом года" по мнению "Falstaff, 2015". На сегодняшний день продукция Маркус Хубер экспортируется в более чем 20 стран по всему миру, включая Австралию и Северную Америку.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина насыщенный, чистый, невероятно гармоничный, теплый, сбалансированный, с повторяющими аромат фруктовыми нотами и очень сладкими танинами.

Аромат вина наполнен прекрасными оттенками красных фруктов, вишневого варенья и пряными нотками.

Вино рекомендуется в сочетании с мясными закусками, супами, сухой пастой с пряными приправами, вареным мясом, шашлычками и жареным белым мясом, а также пряными рыбными блюдами.

Moletto, Franconia — знаменосец винодельни Молетто, вино, которое обязательно стоит попробовать! Оно производится из винограда сорта Франкония, который имеет австрийские корни и в Австрии называется Блауфранкиш. В Мотта ди Ливенца (Тревизо) он культивируется с первой половины XX века. Лозы выращиваются на высоте 9 метров над уровнем моря на аллювиальной глинисто-известковой почве осадочного происхождения. Участки имеют восточную и западную экспозицию. Возраст лоз колеблется от 22-х до 59 лет. Собранный виноград подвергается 20-дневной мацерации при контролируемой температуре. Затем следует мягкое прессование, вторичное брожение и выдержка в стальных емкостях в течение 3-х месяцев. После этого вино декантируется и продолжает созревание в резервуарах из нержавеющей стали еще 24 месяца. Франкония идеально сочетается с мясными закусками, пряными горячими блюдами, шашлыками и жареным белым мясом.

Винодельня Moletto — это история дружной семьи Стиваль, движимой энтузиазмом и предприимчивостью, при этом всегда остающейся верной своим корням. В 1960-м году Марио Стиваль приобрел участок в лесу Молетто. С интуицией и долей безжалостности он начал реорганизовывать и преобразовывать эту землю, которая была совсем неплодородной, убирая дубы, платаны и акации, выравнивая землю и проектируя новую дренажную систему, чтобы земля, которая десятилетиями оставалась практически заброшенной, снова стала плодородной. Начиная с 1963 года, после того как он убедился, что почва состоит из глины и известняка, он смело начал сажать на своей земле виноградные лозы. С годами имя "Молетто" стало престижным брендом, столь же ценным, как сам древний лес и его история. В 1984 году Министерство сельского хозяйства и лесов одобрило использование географического обозначения Молетто для вин, производимых в этой производственной зоне, тем самым защищая вина и официально признавая историческое винодельческое значение региона. "Мы стремимся выявить лучшее, что может предложить эта территория, путем сохранения ее естественной окружающей среды и всего традиционного тепла своего прошлого, а также посредством нашей горячей и постоянной приверженности созданию высококачественных продуктов, следующих по стопам о многовековой миссии и наследии этой земли".

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина насыщенный, чистый, невероятно гармоничный, теплый, сбалансированный, с повторяющими аромат фруктовыми нотами и очень сладкими танинами.

Аромат вина наполнен прекрасными оттенками красных фруктов, вишневого варенья и пряными нотками.

Вино рекомендуется в сочетании с мясными закусками, супами, сухой пастой с пряными приправами, вареным мясом, шашлычками и жареным белым мясом, а также пряными рыбными блюдами.

Moletto, Franconia — знаменосец винодельни Молетто, вино, которое обязательно стоит попробовать! Оно производится из винограда сорта Франкония, который имеет австрийские корни и в Австрии называется Блауфранкиш. В Мотта ди Ливенца (Тревизо) он культивируется с первой половины XX века. Лозы выращиваются на высоте 9 метров над уровнем моря на аллювиальной глинисто-известковой почве осадочного происхождения. Участки имеют восточную и западную экспозицию. Возраст лоз колеблется от 22-х до 59 лет. Собранный виноград подвергается 20-дневной мацерации при контролируемой температуре. Затем следует мягкое прессование, вторичное брожение и выдержка в стальных емкостях в течение 3-х месяцев. После этого вино декантируется и продолжает созревание в резервуарах из нержавеющей стали еще 24 месяца. Франкония идеально сочетается с мясными закусками, пряными горячими блюдами, шашлыками и жареным белым мясом.

Винодельня Moletto — это история дружной семьи Стиваль, движимой энтузиазмом и предприимчивостью, при этом всегда остающейся верной своим корням. В 1960-м году Марио Стиваль приобрел участок в лесу Молетто. С интуицией и долей безжалостности он начал реорганизовывать и преобразовывать эту землю, которая была совсем неплодородной, убирая дубы, платаны и акации, выравнивая землю и проектируя новую дренажную систему, чтобы земля, которая десятилетиями оставалась практически заброшенной, снова стала плодородной. Начиная с 1963 года, после того как он убедился, что почва состоит из глины и известняка, он смело начал сажать на своей земле виноградные лозы. С годами имя "Молетто" стало престижным брендом, столь же ценным, как сам древний лес и его история. В 1984 году Министерство сельского хозяйства и лесов одобрило использование географического обозначения Молетто для вин, производимых в этой производственной зоне, тем самым защищая вина и официально признавая историческое винодельческое значение региона. "Мы стремимся выявить лучшее, что может предложить эта территория, путем сохранения ее естественной окружающей среды и всего традиционного тепла своего прошлого, а также посредством нашей горячей и постоянной приверженности созданию высококачественных продуктов, следующих по стопам о многовековой миссии и наследии этой земли".

Вино демонстрирует соломенно-желтый цвет.

Вино чарует свежим, гармоничным вкусом с фруктово-минеральными оттенками, хрустящей кислинкой и сухим послевкусием.

Вино интригует освежающим ароматом, сотканным из нот цитрусовых и белых косточковых фруктов, трав, минералов и миндаля.

Вино прекрасно сочетается с закусками, рыбными блюдами, моллюсками, ракообразными, яйцами, молодыми сырами.

Виноград для сухого вина Orvieto Classico от Melini собран на холмах в Орвието в провинции Терни, расположенных на высоте 300 метров над уровнем моря. Лозы выращиваются с применением систем Кордон и Гайот на тонких глинистых почвах с прекрасной экспозицией. Выход урожая составляет 100 центнеров с гектара. Виноград собирают в начале октября в состоянии полной зрелости. После нежного прессования, дробления и криомацерации для лучшего извлечения природных характеристик, виноград ферментируется при контролируемой температуре 15-17 °С с добавлением натуральных дрожжей. Выдержка вина до бутилирования производится в чанах из нержавеющей стали.Винный дом Мелини был основан в 1705 году на окраине Флоренции, в деревеньке Понтассиеве. Вина Мелини сразу приобрели известность благодаря высокому качеству, но до середины XIX века они поставлялись только на внутренний рынок, пока в 1865 году Альфредо Лаборель Мелини не создал плетеную соломенную облатку для бутылки, что позволило безопасно транспортировать вина за рубеж. В 1877 году Торговая Палата Флоренции наградила Дом Мелини дипломом и Золотой медалью за освоение и укрепление обширных рынков тосканских вин за рубежом. Дом Мелини подтвердил свою отличную репутацию, и по сей день производит одни из самых продаваемых вин в мире. В начале XX века Мелини расширили свои владения и приобрели около 200 гектар виноградников в районе Кьянти Классико, а также построили новую винодельню в Гаджиано ди Поджибонси, где остаются и по сей день. Мелини входит в состав GRUPPO ITALIANO VINI ("Группа Итальянских Вин").

Вино демонстрирует соломенно-желтый цвет.

Вино чарует свежим, гармоничным вкусом с фруктово-минеральными оттенками, хрустящей кислинкой и сухим послевкусием.

Вино интригует освежающим ароматом, сотканным из нот цитрусовых и белых косточковых фруктов, трав, минералов и миндаля.

Вино прекрасно сочетается с закусками, рыбными блюдами, моллюсками, ракообразными, яйцами, молодыми сырами.

Виноград для сухого вина Orvieto Classico от Melini собран на холмах в Орвието в провинции Терни, расположенных на высоте 300 метров над уровнем моря. Лозы выращиваются с применением систем Кордон и Гайот на тонких глинистых почвах с прекрасной экспозицией. Выход урожая составляет 100 центнеров с гектара. Виноград собирают в начале октября в состоянии полной зрелости. После нежного прессования, дробления и криомацерации для лучшего извлечения природных характеристик, виноград ферментируется при контролируемой температуре 15-17 °С с добавлением натуральных дрожжей. Выдержка вина до бутилирования производится в чанах из нержавеющей стали.Винный дом Мелини был основан в 1705 году на окраине Флоренции, в деревеньке Понтассиеве. Вина Мелини сразу приобрели известность благодаря высокому качеству, но до середины XIX века они поставлялись только на внутренний рынок, пока в 1865 году Альфредо Лаборель Мелини не создал плетеную соломенную облатку для бутылки, что позволило безопасно транспортировать вина за рубеж. В 1877 году Торговая Палата Флоренции наградила Дом Мелини дипломом и Золотой медалью за освоение и укрепление обширных рынков тосканских вин за рубежом. Дом Мелини подтвердил свою отличную репутацию, и по сей день производит одни из самых продаваемых вин в мире. В начале XX века Мелини расширили свои владения и приобрели около 200 гектар виноградников в районе Кьянти Классико, а также построили новую винодельню в Гаджиано ди Поджибонси, где остаются и по сей день. Мелини входит в состав GRUPPO ITALIANO VINI ("Группа Итальянских Вин").

Вино розово-лососевого цвета.

Вино демонстрирует безупречно свежий, яркий, сочный, гармоничный вкус с пикантными оттенками свежего лайма, красных ягод и летних фруктов. Послевкусие долгое, чистое, минеральное.

Нотки арбуза, розового грейпфрута, красной вишни, малины и персика гармонично дополняют друг друга, формируя соблазнительный аромат вина.

Вино составит гармоничную пару жареным ребрышкам, грибам и овощам, приготовленным на гриле, запеченному лососю, салатам.

Натуральное розовое сухое вино "Beck Pink" изготовлено из винограда сортов Блауфранкиш и Цвайгельт, которые выращиваются на органических виноградниках Бургенланда. Бургенланд — крупный винодельческий регион на восточной границе Австрии. Регион занимает узкую полосу земли, которая тянется от реки Дунай до Штайермарка на юге. На востоке находится граница с Венгрией, а на западе — самые восточные предгорья Альп. Климат здесь континентальный, почвы преимущественно песчаные и суглинистые. Бережное отношение к виноградникам благотворно сказывается на качестве урожая, позволяя собирать здоровые, сочные плоды, полные аромата и вкуса. Урожай собирают вручную, как правило, в середине сентября и прессуют целыми гроздьями. Сусло подвергается спонтанной ферментации в резервуарах из нержавеющей стали. Выдержка вина на тонком осадке длится 4 месяца. Перед розливом по бутылкам вино подвергается легкой фильтруется, поэтому со временем на дне бутылки возможно появление естественного осадка. Вино выпускается в ограниченном количестве. 

Семейная винодельня Judith Beck существует с 1976 года. Во владении хозяйства находятся 15 га виноградников, которые, начиная с 2007 года, обрабатываются согласно принципам биодинамики. Юдит Бек получила образование в Клостернойбургской школе виноградарства и стажировалась в таких именитых мировых винодельческих хозяйствах, как Cos d'Estournel (Франция), Braida (Италия) и Errazuriz (Чили). В 2004 году она приняла управление семейной винодельней от своего отца Матиаса. Вина Юдит — натуральные, настоящие и, прежде всего, аутентичные, всегда более сдержанные, чем громкие. По словам Джудит, "международный стиль можно сделать где угодно. Вина как у меня есть только у меня, здесь и сейчас. И это самое приятное для меня. Это моя жизнь среди виноградной лозы". Главная цель Юдит Бек — создавать вина высочайшего качества. Небольшая площадь хозяйства позволяет семье уделять внимание каждой детали при работе на виноградниках и в погребе. В первую очередь компания сконцентрирована на выращивании традиционных для Австрии сортов винограда, которыми заняты 90% площади виноградников, но также культивируются и международные сорта.

Вино розово-лососевого цвета.

Вино демонстрирует безупречно свежий, яркий, сочный, гармоничный вкус с пикантными оттенками свежего лайма, красных ягод и летних фруктов. Послевкусие долгое, чистое, минеральное.

Нотки арбуза, розового грейпфрута, красной вишни, малины и персика гармонично дополняют друг друга, формируя соблазнительный аромат вина.

Вино составит гармоничную пару жареным ребрышкам, грибам и овощам, приготовленным на гриле, запеченному лососю, салатам.

Натуральное розовое сухое вино "Beck Pink" изготовлено из винограда сортов Блауфранкиш и Цвайгельт, которые выращиваются на органических виноградниках Бургенланда. Бургенланд — крупный винодельческий регион на восточной границе Австрии. Регион занимает узкую полосу земли, которая тянется от реки Дунай до Штайермарка на юге. На востоке находится граница с Венгрией, а на западе — самые восточные предгорья Альп. Климат здесь континентальный, почвы преимущественно песчаные и суглинистые. Бережное отношение к виноградникам благотворно сказывается на качестве урожая, позволяя собирать здоровые, сочные плоды, полные аромата и вкуса. Урожай собирают вручную, как правило, в середине сентября и прессуют целыми гроздьями. Сусло подвергается спонтанной ферментации в резервуарах из нержавеющей стали. Выдержка вина на тонком осадке длится 4 месяца. Перед розливом по бутылкам вино подвергается легкой фильтруется, поэтому со временем на дне бутылки возможно появление естественного осадка. Вино выпускается в ограниченном количестве. 

Семейная винодельня Judith Beck существует с 1976 года. Во владении хозяйства находятся 15 га виноградников, которые, начиная с 2007 года, обрабатываются согласно принципам биодинамики. Юдит Бек получила образование в Клостернойбургской школе виноградарства и стажировалась в таких именитых мировых винодельческих хозяйствах, как Cos d'Estournel (Франция), Braida (Италия) и Errazuriz (Чили). В 2004 году она приняла управление семейной винодельней от своего отца Матиаса. Вина Юдит — натуральные, настоящие и, прежде всего, аутентичные, всегда более сдержанные, чем громкие. По словам Джудит, "международный стиль можно сделать где угодно. Вина как у меня есть только у меня, здесь и сейчас. И это самое приятное для меня. Это моя жизнь среди виноградной лозы". Главная цель Юдит Бек — создавать вина высочайшего качества. Небольшая площадь хозяйства позволяет семье уделять внимание каждой детали при работе на виноградниках и в погребе. В первую очередь компания сконцентрирована на выращивании традиционных для Австрии сортов винограда, которыми заняты 90% площади виноградников, но также культивируются и международные сорта.

Золотисто-соломенный цвет.

Вкус насыщенный, фруктовый, элегантный, с хорошо сбалансированной кислотностью и продолжительным, сухим послевкусием.

Приятный аромат наполнен тропическими и цитрусовыми нотами. Тонкий шлейф специй напоминает о бочковой выдержке.

Хорошо сочетается с блюдами из белого мяса и рыбы.

Выдержанное белое сухое вино "Ten Mile Bridge" White Reserva представляет собой богатый купаж белых португальских сортов винограда, выращенных на полуострове Сетубал. Местный терруар характеризуется благоприятным для виноградарства климатом, позолитовыми и песчаными почвами. Близость Средиземного и Атлантического морей также оказывает немаловажное влияние на качество урожая, из которого получают вина изумительного качества. Собранный виноград проходит сортировку. Винификация проводится в стальных емкостях при контролируемой температуре. Затем вино созревает на дрожжевом осадке в дубовых бочках. Вино получило свое название в честь 10-мильного моста Васко да Гама, который пересекает устье реки Тежу и соединяет столицу Португалии Лиссабон с полуостровом Сетубал.Винодельческий кооператив Pegoes (или Санто-Исидро Пегоеш) был основан в 1958 году на землях в округе деревни Пегоеш, которые португальское правительство выделило в пользование мелким винодельческим хозяйствам. В настоящее время 140 членам организации принадлежит около 900 га виноградников, расположенных в долине реки Sado и в прибрежных районах полуострова Сетубал. Эта область, богатая песчаными почвами с большим содержанием минералов, наиболее пригодна для выращивания как местных, так и международных сортов винограда. Винный завод, принадлежащий кооперативу, оснащен пневматическими прессами и современным компьютеризированным оборудованием, с помощью которого производится контроль температуры брожения в 90 стальных чанах. Для выдержки вина ежегодно используется около 1600 дубовых бочек, а бутилирование осуществляется с применением специальной линии розлива. Главным энологом предприятия является Хайме Куендера — известный в Португалии специалист по виноделию, консультирующий около 20 производителей по всей стране. Санто-Исидро Пегоеш выпускает довольно значительный ассортимент продукции (с хорошим соотношением цены и качества), в котором 70% приходится на красные вина, а 30% составляют белые. 

Золотисто-соломенный цвет.

Вкус насыщенный, фруктовый, элегантный, с хорошо сбалансированной кислотностью и продолжительным, сухим послевкусием.

Приятный аромат наполнен тропическими и цитрусовыми нотами. Тонкий шлейф специй напоминает о бочковой выдержке.

Хорошо сочетается с блюдами из белого мяса и рыбы.

Выдержанное белое сухое вино "Ten Mile Bridge" White Reserva представляет собой богатый купаж белых португальских сортов винограда, выращенных на полуострове Сетубал. Местный терруар характеризуется благоприятным для виноградарства климатом, позолитовыми и песчаными почвами. Близость Средиземного и Атлантического морей также оказывает немаловажное влияние на качество урожая, из которого получают вина изумительного качества. Собранный виноград проходит сортировку. Винификация проводится в стальных емкостях при контролируемой температуре. Затем вино созревает на дрожжевом осадке в дубовых бочках. Вино получило свое название в честь 10-мильного моста Васко да Гама, который пересекает устье реки Тежу и соединяет столицу Португалии Лиссабон с полуостровом Сетубал.Винодельческий кооператив Pegoes (или Санто-Исидро Пегоеш) был основан в 1958 году на землях в округе деревни Пегоеш, которые португальское правительство выделило в пользование мелким винодельческим хозяйствам. В настоящее время 140 членам организации принадлежит около 900 га виноградников, расположенных в долине реки Sado и в прибрежных районах полуострова Сетубал. Эта область, богатая песчаными почвами с большим содержанием минералов, наиболее пригодна для выращивания как местных, так и международных сортов винограда. Винный завод, принадлежащий кооперативу, оснащен пневматическими прессами и современным компьютеризированным оборудованием, с помощью которого производится контроль температуры брожения в 90 стальных чанах. Для выдержки вина ежегодно используется около 1600 дубовых бочек, а бутилирование осуществляется с применением специальной линии розлива. Главным энологом предприятия является Хайме Куендера — известный в Португалии специалист по виноделию, консультирующий около 20 производителей по всей стране. Санто-Исидро Пегоеш выпускает довольно значительный ассортимент продукции (с хорошим соотношением цены и качества), в котором 70% приходится на красные вина, а 30% составляют белые. 

Вино соломенно-желтого цвета с золотистыми отблесками.

Вино имеет хорошо сбалансированный вкус с мягкой текстурой и приятной сладостью спелых фруктов. Послевкусие продолжительное.

Аромат вина свежий, фруктовый, приятный и нежный, цветочный, с приятными нотами миндаля и меда.

Вино отлично сочетается с десертами, кексами, фруктами, а также с моллюсками, голубым сыром.

Отборный виноград для изготовления вина Orvieto Classico Amabile собран на холмах в Орвието в провинции Терни, расположенных на высоте 300 метров над уровнем моря. Лозы выращиваются с применением систем Кордон и Гайот на тонких глинистых почвах с прекрасной экспозицией. Выход урожая составляет 100 центнеров с гектара. Виноград собирают в начале октября в состоянии полной зрелости. После нежного прессования, дробления и криомацерации для лучшего извлечения природных характеристик, виноград ферментируется при контролируемой температуре 15-17 °С с добавлением натуральных дрожжей. Брожение прекращается при довольно большом количестве остаточного сахара. Выдержка вина до бутилирования производится в чанах из нержавеющей стали. Винный дом Мелини был основан в 1705 году на окраине Флоренции, в деревеньке Понтассиеве. Вина Мелини сразу приобрели известность благодаря высокому качеству, но до середины XIX века они поставлялись только на внутренний рынок, пока в 1865 году Альфредо Лаборель Мелини не создал плетеную соломенную облатку для бутылки, что позволило безопасно транспортировать вина за рубеж. В 1877 году Торговая Палата Флоренции наградила Дом Мелини дипломом и Золотой медалью за освоение и укрепление обширных рынков тосканских вин за рубежом. Дом Мелини подтвердил свою отличную репутацию, и по сей день производит одни из самых продаваемых вин в мире. В начале XX века Мелини расширили свои владения и приобрели около 200 гектар виноградников в районе Кьянти Классико, а также построили новую винодельню в Гаджиано ди Поджибонси, где остаются и по сей день. Мелини входит в состав GRUPPO ITALIANO VINI ("Группа Итальянских Вин").

Вино соломенно-желтого цвета с золотистыми отблесками.

Вино имеет хорошо сбалансированный вкус с мягкой текстурой и приятной сладостью спелых фруктов. Послевкусие продолжительное.

Аромат вина свежий, фруктовый, приятный и нежный, цветочный, с приятными нотами миндаля и меда.

Вино отлично сочетается с десертами, кексами, фруктами, а также с моллюсками, голубым сыром.

Отборный виноград для изготовления вина Orvieto Classico Amabile собран на холмах в Орвието в провинции Терни, расположенных на высоте 300 метров над уровнем моря. Лозы выращиваются с применением систем Кордон и Гайот на тонких глинистых почвах с прекрасной экспозицией. Выход урожая составляет 100 центнеров с гектара. Виноград собирают в начале октября в состоянии полной зрелости. После нежного прессования, дробления и криомацерации для лучшего извлечения природных характеристик, виноград ферментируется при контролируемой температуре 15-17 °С с добавлением натуральных дрожжей. Брожение прекращается при довольно большом количестве остаточного сахара. Выдержка вина до бутилирования производится в чанах из нержавеющей стали. Винный дом Мелини был основан в 1705 году на окраине Флоренции, в деревеньке Понтассиеве. Вина Мелини сразу приобрели известность благодаря высокому качеству, но до середины XIX века они поставлялись только на внутренний рынок, пока в 1865 году Альфредо Лаборель Мелини не создал плетеную соломенную облатку для бутылки, что позволило безопасно транспортировать вина за рубеж. В 1877 году Торговая Палата Флоренции наградила Дом Мелини дипломом и Золотой медалью за освоение и укрепление обширных рынков тосканских вин за рубежом. Дом Мелини подтвердил свою отличную репутацию, и по сей день производит одни из самых продаваемых вин в мире. В начале XX века Мелини расширили свои владения и приобрели около 200 гектар виноградников в районе Кьянти Классико, а также построили новую винодельню в Гаджиано ди Поджибонси, где остаются и по сей день. Мелини входит в состав GRUPPO ITALIANO VINI ("Группа Итальянских Вин").

Цвет вина — яркий желто-золотистый.

У вина мягкий, свежий вкус с приятными сладковатыми нотками, утонченными штрихами спелого персика и полутонами миндаля. Послевкусие устойчивое, нежное, с акцентами меда.

Насыщенный и богатый аромат вина полон фруктовых акцентов, звучание которых усиливают нюансы луговых трав и цветов.

Вино можно употреблять в чистом виде как дижестив. Также, вино прекрасно сочетается с печеньем и фруктовыми пирогами. Кроме сопровождения десертов, его можно подавать к рыбе и морепродуктам.

Орвието является очень древним вином, которое производилось этрусками, а сегодня стало одним из мировых символов региона Орвието. Оно было очень популярно и любимо элитой Ватикана и итальянскими аристократами. За это Орвието называли "вином пап", а Габриэле д'Аннунцио окрестил его "итальянским солнцем в бутылке". Orvieto Classico Amabile от Биджи, выпускаемое в специально разработанной бутылке "Gaudy", является флагманом винодельни и по праву считается одним из самых престижных продуктов. Это вино производится с 1880 года в двух стилях — Секко и Амабиле (сухое и полусладкое), оба из одинакового купажа, в состав которого входят Треббьяно Тоскано, Верделло, Грекетто, Мальвазия Тоскана и Друпеджио. Предполагают, что версия "Амабиле" является старейшим выражением вина Орвието. В древности хранению нового вина в очень холодных условиях помогал высокий уровень остаточного сахара Orvieto Classico Amabile. Виноград для вина выращивается в холмистой местности классической зоны Орвието на высоте 300 метров над уровнем моря на тонких глинистых почвах. При очень осторожном и деликатном производстве вина используются современные технологии. Ферментация, проходящая в резервуарах из нержавеющей стали, останавливается, когда еще есть довольно много остаточного сахара, выдержка вина производится в тех же резервуарах. Винодельческая история семьи Bigi началась в 1880 году с человека по имени Луиджи Биджи, благодаря которому регион Орвието стал известен во всей Италии и за ее границами. Поместье, когда-то принадлежащее монастырю La Trinita, расположено в чрезвычайно живописной местности на холме вулканического происхождения. Зона Орвието издавна отличается уникальным микроклиматом, поэтому уже не одно столетие тут культивируется выращивание виноградной лозы, начатое еще этрусками. Первое документальное подтверждение этому датировано 1292 годом. Через 3 года после был создан официальный специальный комитет под названием "Хранители виноградников", призванный следить за сохранением качества лоз. А изобретательность энологов в Орвието привела к стремительному развитию технологий — строительству системы подземных галерей, использованию приема прессования ягод на уровне земли.

Цвет вина — яркий желто-золотистый.

У вина мягкий, свежий вкус с приятными сладковатыми нотками, утонченными штрихами спелого персика и полутонами миндаля. Послевкусие устойчивое, нежное, с акцентами меда.

Насыщенный и богатый аромат вина полон фруктовых акцентов, звучание которых усиливают нюансы луговых трав и цветов.

Вино можно употреблять в чистом виде как дижестив. Также, вино прекрасно сочетается с печеньем и фруктовыми пирогами. Кроме сопровождения десертов, его можно подавать к рыбе и морепродуктам.

Орвието является очень древним вином, которое производилось этрусками, а сегодня стало одним из мировых символов региона Орвието. Оно было очень популярно и любимо элитой Ватикана и итальянскими аристократами. За это Орвието называли "вином пап", а Габриэле д'Аннунцио окрестил его "итальянским солнцем в бутылке". Orvieto Classico Amabile от Биджи, выпускаемое в специально разработанной бутылке "Gaudy", является флагманом винодельни и по праву считается одним из самых престижных продуктов. Это вино производится с 1880 года в двух стилях — Секко и Амабиле (сухое и полусладкое), оба из одинакового купажа, в состав которого входят Треббьяно Тоскано, Верделло, Грекетто, Мальвазия Тоскана и Друпеджио. Предполагают, что версия "Амабиле" является старейшим выражением вина Орвието. В древности хранению нового вина в очень холодных условиях помогал высокий уровень остаточного сахара Orvieto Classico Amabile. Виноград для вина выращивается в холмистой местности классической зоны Орвието на высоте 300 метров над уровнем моря на тонких глинистых почвах. При очень осторожном и деликатном производстве вина используются современные технологии. Ферментация, проходящая в резервуарах из нержавеющей стали, останавливается, когда еще есть довольно много остаточного сахара, выдержка вина производится в тех же резервуарах. Винодельческая история семьи Bigi началась в 1880 году с человека по имени Луиджи Биджи, благодаря которому регион Орвието стал известен во всей Италии и за ее границами. Поместье, когда-то принадлежащее монастырю La Trinita, расположено в чрезвычайно живописной местности на холме вулканического происхождения. Зона Орвието издавна отличается уникальным микроклиматом, поэтому уже не одно столетие тут культивируется выращивание виноградной лозы, начатое еще этрусками. Первое документальное подтверждение этому датировано 1292 годом. Через 3 года после был создан официальный специальный комитет под названием "Хранители виноградников", призванный следить за сохранением качества лоз. А изобретательность энологов в Орвието привела к стремительному развитию технологий — строительству системы подземных галерей, использованию приема прессования ягод на уровне земли.

Цвет вина — соломенно-желтый с золотистыми бликами.

Вино обладает мягким, гармончиным вкусом с тонами персика и миндаля. Сладковатое, фруктовое послевкусие.

У вина насыщенный, красивый аромат, с соблазнительными медовыми акцентами, нотками цветов и спелых фруктов, а также тонкими намеками миндаля и сладких специй.

Вино можно употреблять в чистом виде как дижестив. Также, вино прекрасно сочетается с печеньем и фруктовыми пирогами. Кроме сопровождения десертов, его можно подавать к рыбе и морепродуктам.

Цвет вина — соломенно-желтый с золотистыми бликами.

Вино обладает мягким, гармончиным вкусом с тонами персика и миндаля. Сладковатое, фруктовое послевкусие.

У вина насыщенный, красивый аромат, с соблазнительными медовыми акцентами, нотками цветов и спелых фруктов, а также тонкими намеками миндаля и сладких специй.

Вино можно употреблять в чистом виде как дижестив. Также, вино прекрасно сочетается с печеньем и фруктовыми пирогами. Кроме сопровождения десертов, его можно подавать к рыбе и морепродуктам.

Цвет вина — яркий желто-золотистый.

У вина мягкий, свежий вкус с приятной сладостью, утонченными нотами спелого персика и полутонами миндаля. Послевкусие устойчивое, нежное, с акцентами меда.

Насыщенный и богатый аромат вина полон фруктовых оттенков, которые дополняют нюансы луговых трав и цветов.

Вино можно употреблять в чистом виде как дижестив. Также, вино прекрасно сочетается с печеньем, десертами и фруктовыми пирогами. Его можно подавать к рыбе и морепродуктам.

Орвието является очень древним вином, которое производилось этрусками, а сегодня стало одним из мировых символов региона Орвието. Оно было очень популярно и любимо элитой Ватикана и итальянскими аристократами. За это Орвието называли "вином пап", а Габриэле д'Аннунцио окрестил его "итальянским солнцем в бутылке". Orvieto Classico Amabile от Биджи, выпускаемое в специально разработанной бутылке "Gaudy", является флагманом винодельни и по праву считается одним из самых престижных продуктов. Это вино производится с 1880 года в двух стилях — Секко и Амабиле (сухое и полусладкое), оба из одинакового купажа, в состав которого входят Треббьяно Тоскано, Верделло, Грекетто, Мальвазия Тоскана и Друпеджио. Предполагают, что версия "Амабиле" является старейшим выражением вина Орвието. В древности хранению нового вина в очень холодных условиях помогал высокий уровень остаточного сахара Orvieto Classico Amabile. Виноград для вина выращивается в холмистой местности классической зоны Орвието на высоте 300 метров над уровнем моря на тонких глинистых почвах. При очень осторожном и деликатном производстве вина используются современные технологии. Ферментация, проходящая в резервуарах из нержавеющей стали, останавливается, когда еще есть довольно много остаточного сахара, выдержка вина производится в тех же резервуарах. Винодельческая история семьи Bigi началась в 1880 году с человека по имени Луиджи Биджи, благодаря которому регион Орвието стал известен во всей Италии и за ее границами. Поместье, когда-то принадлежащее монастырю La Trinita, расположено в чрезвычайно живописной местности на холме вулканического происхождения. Зона Орвието издавна отличается уникальным микроклиматом, поэтому уже не одно столетие тут культивируется выращивание виноградной лозы, начатое еще этрусками. Первое документальное подтверждение этому датировано 1292 годом. Через 3 года после был создан официальный специальный комитет под названием "Хранители виноградников", призванный следить за сохранением качества лоз. А изобретательность энологов в Орвието привела к стремительному развитию технологий — строительству системы подземных галерей, использованию приема прессования ягод на уровне земли.

Цвет вина — яркий желто-золотистый.

У вина мягкий, свежий вкус с приятной сладостью, утонченными нотами спелого персика и полутонами миндаля. Послевкусие устойчивое, нежное, с акцентами меда.

Насыщенный и богатый аромат вина полон фруктовых оттенков, которые дополняют нюансы луговых трав и цветов.

Вино можно употреблять в чистом виде как дижестив. Также, вино прекрасно сочетается с печеньем, десертами и фруктовыми пирогами. Его можно подавать к рыбе и морепродуктам.

Орвието является очень древним вином, которое производилось этрусками, а сегодня стало одним из мировых символов региона Орвието. Оно было очень популярно и любимо элитой Ватикана и итальянскими аристократами. За это Орвието называли "вином пап", а Габриэле д'Аннунцио окрестил его "итальянским солнцем в бутылке". Orvieto Classico Amabile от Биджи, выпускаемое в специально разработанной бутылке "Gaudy", является флагманом винодельни и по праву считается одним из самых престижных продуктов. Это вино производится с 1880 года в двух стилях — Секко и Амабиле (сухое и полусладкое), оба из одинакового купажа, в состав которого входят Треббьяно Тоскано, Верделло, Грекетто, Мальвазия Тоскана и Друпеджио. Предполагают, что версия "Амабиле" является старейшим выражением вина Орвието. В древности хранению нового вина в очень холодных условиях помогал высокий уровень остаточного сахара Orvieto Classico Amabile. Виноград для вина выращивается в холмистой местности классической зоны Орвието на высоте 300 метров над уровнем моря на тонких глинистых почвах. При очень осторожном и деликатном производстве вина используются современные технологии. Ферментация, проходящая в резервуарах из нержавеющей стали, останавливается, когда еще есть довольно много остаточного сахара, выдержка вина производится в тех же резервуарах. Винодельческая история семьи Bigi началась в 1880 году с человека по имени Луиджи Биджи, благодаря которому регион Орвието стал известен во всей Италии и за ее границами. Поместье, когда-то принадлежащее монастырю La Trinita, расположено в чрезвычайно живописной местности на холме вулканического происхождения. Зона Орвието издавна отличается уникальным микроклиматом, поэтому уже не одно столетие тут культивируется выращивание виноградной лозы, начатое еще этрусками. Первое документальное подтверждение этому датировано 1292 годом. Через 3 года после был создан официальный специальный комитет под названием "Хранители виноградников", призванный следить за сохранением качества лоз. А изобретательность энологов в Орвието привела к стремительному развитию технологий — строительству системы подземных галерей, использованию приема прессования ягод на уровне земли.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина очень сочный, гармоничный, привлекательный, со сливочной текстурой, нотами сливы, ежевики и табака, сушеных трав, нюансами чернил и приятной свежестью в послевкусии.

Пряный и насыщенный аромат вина раскрывается оттенками фиалки, черники, терна, свеклы, нюансами хлебной корочки и карандашного грифеля.

Вино хорошо сочетается с закусками из бекона, несложными горячими блюдами из мяса и дичи, пастой и сырами.

"Pitti" — очень гармоничное, сочное, натуральное красное вино с пряным ароматом и сливочным вкусом с оттенками красных фруктов, темных ягод и сушеных трав. Вино изготавливается из винограда сортов Цвайгельт и Блауфранкиш, выращиваемого биодинамическими методами в Бургенланд вокруг озера Нойзидлерзее. Урожай собирают вручную и ферментируют в чанах из нержавеющей стали с регулярной перекачкой сусла, чтобы разбить шляпку. После 15-дневной мацерации и яблочно-молочного брожения вино выдерживается в течение шести месяцев в стальных емкостях и использованных ранее дубовых барриках. "Питти" можно наслаждаться в чистом виде, оно подходит к большинству простых мясных блюд и дичи, идеально гармонирует с закусками из бекона.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус вина очень сочный, гармоничный, привлекательный, со сливочной текстурой, нотами сливы, ежевики и табака, сушеных трав, нюансами чернил и приятной свежестью в послевкусии.

Пряный и насыщенный аромат вина раскрывается оттенками фиалки, черники, терна, свеклы, нюансами хлебной корочки и карандашного грифеля.

Вино хорошо сочетается с закусками из бекона, несложными горячими блюдами из мяса и дичи, пастой и сырами.

"Pitti" — очень гармоничное, сочное, натуральное красное вино с пряным ароматом и сливочным вкусом с оттенками красных фруктов, темных ягод и сушеных трав. Вино изготавливается из винограда сортов Цвайгельт и Блауфранкиш, выращиваемого биодинамическими методами в Бургенланд вокруг озера Нойзидлерзее. Урожай собирают вручную и ферментируют в чанах из нержавеющей стали с регулярной перекачкой сусла, чтобы разбить шляпку. После 15-дневной мацерации и яблочно-молочного брожения вино выдерживается в течение шести месяцев в стальных емкостях и использованных ранее дубовых барриках. "Питти" можно наслаждаться в чистом виде, оно подходит к большинству простых мясных блюд и дичи, идеально гармонирует с закусками из бекона.

Вино бледного соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.

Богатый, сливочный, плотный, фруктовый вкус вина наполнен нотками тропических фруктов — дыни, ананаса и сочного нектарина. Послевкусие долгое, живое.

В аромате вина сплетаются оттенки белого персика и абрикоса, цветов и сладкого яблочного крема, имбиря и гвоздики.

Вино идеально подойдет в качестве аперитива и прекрасно дополнит блюда из рыбы, домашней птицы и морепродуктов, а также устрицы, суши и мягкие сыры.

Очаровательное белое вино Вердельо изготовлено из одноименного сорта винограда, лозы которого Джим и Хелен Уотс привезли с острова Мадейра в середине 80-х годов. Вердельо выращивается всего на двух виноградниках хозяйства, один из которых был разбит в самом начале деятельности компании. Сегодня возраст лозы достиг 25-летнего возраста, благодаря чему вино обладает богатой палитрой вкуса и аромата. Ежегодно 25% урожая ферментируется в 2-летних бочках из французского и американского дуба, тогда как остальные 75% — в емкостях из нержавеющей стали, такая технология позволяет сделать вкус Вердельо еще более сложным и деликатным.История компании Фокс Крик началась с того момента, когда Джим и Хелен Уотс в 1984 году приобрели 32 гектара земли в солнечной Долине Макларен. Несмотря на то, что многие отговаривали их от идеи разбить здесь виноградники, они пошли вслед за своей мечтой и благодаря трудолюбию и профессиональному подходу создали прекрасные вина, которые на сегодняшний день являются обладателями золотых медалей на многих международных конкурсах. Мягкий климат Долины Макларен очень напоминает побережье Средиземного моря. Благодаря близости океана здесь никогда не бывает морозов, и практически весь год (за исключением зимних месяцев) стоит теплая и сухая погода, что защищает лозу от болезней. В компании большое внимание уделяется методам биодинамики, в частности для борьбы с вредителями здесь используются некоторые виды хищных насекомых и птицы, для привлечения которых вокруг виноградников специально высаживаются деревья. Фокс Крик практикует наиболее безобидные для окружающей среды методы возделывания лозы и старается минимизировать применение химических препаратов, что позволяет создавать экологичные вина высочайшего качества.

Вино бледного соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.

Богатый, сливочный, плотный, фруктовый вкус вина наполнен нотками тропических фруктов — дыни, ананаса и сочного нектарина. Послевкусие долгое, живое.

В аромате вина сплетаются оттенки белого персика и абрикоса, цветов и сладкого яблочного крема, имбиря и гвоздики.

Вино идеально подойдет в качестве аперитива и прекрасно дополнит блюда из рыбы, домашней птицы и морепродуктов, а также устрицы, суши и мягкие сыры.

Очаровательное белое вино Вердельо изготовлено из одноименного сорта винограда, лозы которого Джим и Хелен Уотс привезли с острова Мадейра в середине 80-х годов. Вердельо выращивается всего на двух виноградниках хозяйства, один из которых был разбит в самом начале деятельности компании. Сегодня возраст лозы достиг 25-летнего возраста, благодаря чему вино обладает богатой палитрой вкуса и аромата. Ежегодно 25% урожая ферментируется в 2-летних бочках из французского и американского дуба, тогда как остальные 75% — в емкостях из нержавеющей стали, такая технология позволяет сделать вкус Вердельо еще более сложным и деликатным.История компании Фокс Крик началась с того момента, когда Джим и Хелен Уотс в 1984 году приобрели 32 гектара земли в солнечной Долине Макларен. Несмотря на то, что многие отговаривали их от идеи разбить здесь виноградники, они пошли вслед за своей мечтой и благодаря трудолюбию и профессиональному подходу создали прекрасные вина, которые на сегодняшний день являются обладателями золотых медалей на многих международных конкурсах. Мягкий климат Долины Макларен очень напоминает побережье Средиземного моря. Благодаря близости океана здесь никогда не бывает морозов, и практически весь год (за исключением зимних месяцев) стоит теплая и сухая погода, что защищает лозу от болезней. В компании большое внимание уделяется методам биодинамики, в частности для борьбы с вредителями здесь используются некоторые виды хищных насекомых и птицы, для привлечения которых вокруг виноградников специально высаживаются деревья. Фокс Крик практикует наиболее безобидные для окружающей среды методы возделывания лозы и старается минимизировать применение химических препаратов, что позволяет создавать экологичные вина высочайшего качества.

Вино светло-рубинового цвета с фиолетовым ободом по краю бокала.

Вино обладает живым, очень доступным вкусом с тонкой структурой, бархатистыми танинами, оттенками красных ягод, нотками кислых фруктов и кедра.

В аромате вина ощущаются оттенки черной вишни, сливы, эфирные ноты, нюансы темного шоколада и кардамона.

Вино великолепно сочетается с блюдами из мяса, колбасами и сырами.

"Hochacker" Blaufrankisch — сложное вино с обильными оттенками фруктов, ягод и пряностей во вкусе и аромате. Виноград для изготовления вина выращивается на винограднике "Хохекер", одном из старейших виноградников в Хоричон (Бургенланд). Каменистые, рыхлые, тяжелые почвы виноградника, обладающие суглинистыми недрами и наличием в них большого количества железа, идеально подходят для культивирования лоз сорта Блауфранкиш (Гаме). Лозы возрастом в 40 лет каждый год дают великолепные урожаи высокого качества. Виноградник сертифицирован как биодинамический, все работы на нем ведутся вручную, с большим уважением к окружающей среде. "Хохекер" Блауфранкиш можно открыть уже через 2 года после выпуска или хранить 10 лет.

Семья Weninger впервые упоминается в хронике города Хоричон в 1828 году. Венингеры — типичные фермеры центрального Бургенланда — вели смешанное сельское хозяйство, имея 5 коров, 25 гектаров посевов и 5 гектаров виноградников. Подлинную значимость виноградарства и виноделия оценил в 1983 году Франц Людвиг Венингер, который сначала хотел быть священником, но, в итоге, принял родительское хозяйство. Суглинистую почву лучших виноградников региона он сравнил с терруаром французского Помероля. Уже в первый год работы успешный молодой винодел выпустил Блауфранкиш Кабинетт, получивший международное признание. В последующие годы он мудро расширял семейные виноградники вокруг деревни Хоричон, увеличив их площадь до 28 гектаров. А в 1997 году он купил виноградники в Венгрии (в Шопроне), недалеко от австрийской границы. Его сын Франц Рейнхард Венингер сделал виноделие своей профессией. Сначала он работал в Венгрии на совместной винодельне, созданной в 1992 году вместе с Аттила Гере. А затем взял в руки управление семейной винодельней. Начиная с 2006 года все виноградники, принадлежащие Венингер, управляются при помощи биодинамических методов.

Вино светло-рубинового цвета с фиолетовым ободом по краю бокала.

Вино обладает живым, очень доступным вкусом с тонкой структурой, бархатистыми танинами, оттенками красных ягод, нотками кислых фруктов и кедра.

В аромате вина ощущаются оттенки черной вишни, сливы, эфирные ноты, нюансы темного шоколада и кардамона.

Вино великолепно сочетается с блюдами из мяса, колбасами и сырами.

"Hochacker" Blaufrankisch — сложное вино с обильными оттенками фруктов, ягод и пряностей во вкусе и аромате. Виноград для изготовления вина выращивается на винограднике "Хохекер", одном из старейших виноградников в Хоричон (Бургенланд). Каменистые, рыхлые, тяжелые почвы виноградника, обладающие суглинистыми недрами и наличием в них большого количества железа, идеально подходят для культивирования лоз сорта Блауфранкиш (Гаме). Лозы возрастом в 40 лет каждый год дают великолепные урожаи высокого качества. Виноградник сертифицирован как биодинамический, все работы на нем ведутся вручную, с большим уважением к окружающей среде. "Хохекер" Блауфранкиш можно открыть уже через 2 года после выпуска или хранить 10 лет.

Семья Weninger впервые упоминается в хронике города Хоричон в 1828 году. Венингеры — типичные фермеры центрального Бургенланда — вели смешанное сельское хозяйство, имея 5 коров, 25 гектаров посевов и 5 гектаров виноградников. Подлинную значимость виноградарства и виноделия оценил в 1983 году Франц Людвиг Венингер, который сначала хотел быть священником, но, в итоге, принял родительское хозяйство. Суглинистую почву лучших виноградников региона он сравнил с терруаром французского Помероля. Уже в первый год работы успешный молодой винодел выпустил Блауфранкиш Кабинетт, получивший международное признание. В последующие годы он мудро расширял семейные виноградники вокруг деревни Хоричон, увеличив их площадь до 28 гектаров. А в 1997 году он купил виноградники в Венгрии (в Шопроне), недалеко от австрийской границы. Его сын Франц Рейнхард Венингер сделал виноделие своей профессией. Сначала он работал в Венгрии на совместной винодельне, созданной в 1992 году вместе с Аттила Гере. А затем взял в руки управление семейной винодельней. Начиная с 2006 года все виноградники, принадлежащие Венингер, управляются при помощи биодинамических методов.

У вина светло-коричневый цвет.

Вкус мадеры мягкий и элегантный, с тонами грецкого ореха и миндаля. Продолжительное послевкусие наполнено фруктовыми тонами.

Аромат вина пронизан нотками заварного крема, древесной стружки, изюма, карамели.

Эта мадера хорошо сочетается с сыром или ветчиной.

Henriques & Henriques, Finest Medium Dry 5 Years Old — полусухая мадера с пониженным содержанием сахара (77,8 г/л). Мадера производится из винограда сорта Тинта Негра Моль с небольшим добавлением Верделло, собранного на плантациях компании Henriques & Henriques. После винификации на основе современных методов, вино выдерживалось 5 лет в дубовых бочках. Перед выдержкой большинство молодых вин типа мадеры проходят "Eustufagem". Этот процесс состоит из хранения вина в течение 3 месяцев в горячем состоянии при температуре 45°С для того, чтобы имитировать длительные морские путешествия, которые были частью традиционного процесса старения. Компания Henriques & Henriques — один из самых крупных производителей мадеры на португальском острове Мадейра, по имени которого и названо сладкое крепленое вино. Сегодня компания обладает половиной всех имеющихся наград в категории крепленых вин на Мадейре. Компания Henriques & Henriques официально была создана в 1850 году. Её основателем был Жуау Жуаким Энрикес (Joao Joachim Henriques). В свое время компания Henriques & Henriques поставляла в царскую Россию около 76 тысяч бутылок мадеры ежегодно. Доставлялось вино и в бочках. Сегодня компания Энрикес и Энрикес владеет самыми большими высотными виноградниками на Мадейре и постоянно увеличивает их площадь. В 1992 году компания инвестировала 6 млн. долларов в модернизацию и расширение производства. Была построена винодельня в Куинта Гранде с новейшим оборудованием для винификации и устройствами "estufa" для нагревания вина в стальных чанах паром. Здесь применяются самые современные технологии для производства мадеры, которые позволяют регулировать уровень сахара для получения разных типов вина. В сочетании с многовековыми традициями это позволяет создавать уникальные напитки. При нагревании вина в эстуфах происходит карамелизация сахара, растворенного в вине, что помогает молодым винам приобрести особый вкус зрелых. Научно обоснованная, технически совершенная современная технология нагревания вина позволяет точно контролировать процесс. Сегодня изготовление больших объемов мадеры было бы просто невозможно без таких технологий. Процесс брожения мадеры зависит от заданной температуры и может длиться от 8 до 24 часов. Для полусладких вин брожение продолжается около трех дней, для полусухих — до 4 дней. Сухое вино ферментируется 5-6 дней. Мадера обязательно выдерживается в дубовых бочках. У компании есть бочки для выдержки возрастом больше ста лет. Обычно купажированные вина выдерживаются 5, 10 и 15 лет. Для традиционной мадеры из винограда сорта Тинто Негра Моль выдержка составляет до 3-х лет. В настоящее время большая часть экспорта компании поставляется в США, Канаду, Британию, Германию, Швецию, Данию.

У вина светло-коричневый цвет.

Вкус мадеры мягкий и элегантный, с тонами грецкого ореха и миндаля. Продолжительное послевкусие наполнено фруктовыми тонами.

Аромат вина пронизан нотками заварного крема, древесной стружки, изюма, карамели.

Эта мадера хорошо сочетается с сыром или ветчиной.

Henriques & Henriques, Finest Medium Dry 5 Years Old — полусухая мадера с пониженным содержанием сахара (77,8 г/л). Мадера производится из винограда сорта Тинта Негра Моль с небольшим добавлением Верделло, собранного на плантациях компании Henriques & Henriques. После винификации на основе современных методов, вино выдерживалось 5 лет в дубовых бочках. Перед выдержкой большинство молодых вин типа мадеры проходят "Eustufagem". Этот процесс состоит из хранения вина в течение 3 месяцев в горячем состоянии при температуре 45°С для того, чтобы имитировать длительные морские путешествия, которые были частью традиционного процесса старения. Компания Henriques & Henriques — один из самых крупных производителей мадеры на португальском острове Мадейра, по имени которого и названо сладкое крепленое вино. Сегодня компания обладает половиной всех имеющихся наград в категории крепленых вин на Мадейре. Компания Henriques & Henriques официально была создана в 1850 году. Её основателем был Жуау Жуаким Энрикес (Joao Joachim Henriques). В свое время компания Henriques & Henriques поставляла в царскую Россию около 76 тысяч бутылок мадеры ежегодно. Доставлялось вино и в бочках. Сегодня компания Энрикес и Энрикес владеет самыми большими высотными виноградниками на Мадейре и постоянно увеличивает их площадь. В 1992 году компания инвестировала 6 млн. долларов в модернизацию и расширение производства. Была построена винодельня в Куинта Гранде с новейшим оборудованием для винификации и устройствами "estufa" для нагревания вина в стальных чанах паром. Здесь применяются самые современные технологии для производства мадеры, которые позволяют регулировать уровень сахара для получения разных типов вина. В сочетании с многовековыми традициями это позволяет создавать уникальные напитки. При нагревании вина в эстуфах происходит карамелизация сахара, растворенного в вине, что помогает молодым винам приобрести особый вкус зрелых. Научно обоснованная, технически совершенная современная технология нагревания вина позволяет точно контролировать процесс. Сегодня изготовление больших объемов мадеры было бы просто невозможно без таких технологий. Процесс брожения мадеры зависит от заданной температуры и может длиться от 8 до 24 часов. Для полусладких вин брожение продолжается около трех дней, для полусухих — до 4 дней. Сухое вино ферментируется 5-6 дней. Мадера обязательно выдерживается в дубовых бочках. У компании есть бочки для выдержки возрастом больше ста лет. Обычно купажированные вина выдерживаются 5, 10 и 15 лет. Для традиционной мадеры из винограда сорта Тинто Негра Моль выдержка составляет до 3-х лет. В настоящее время большая часть экспорта компании поставляется в США, Канаду, Британию, Германию, Швецию, Данию.

Мадера цвета темного золота с янтарными оттенками.

В насыщенном, гибком вкусе вина повторяются оттенки аромата, которые дополняются нюансами тостов, фиников и приятной окислительной кислинкой.

В аромате вина доминируют оттенки грецкого ореха, ванили и фруктов.

Мадера хороша как аперитив или сопровождение к острым блюдам, супам и бульонам.

Henriques & Henriques, Verdelho 5 Years — полусухая Мадера с содержанием сахара 75 г/л. Мадера производится из винограда сорта Верделло, собранного на собственных плантациях компании. После ферментации в течение 4-х дней вино укрепляется и выдерживается сначала в чанах-эшуфах, которые нагреваются до 45 °С, в течение 3-х месяцев, а затем 5 лет в дубовых бочках по системе "Солера". Основное правило при изготовлении мадеры — свежий воздух и тепло, поэтому температура и влажность воздуха в этом помещении строго контролируется. Компания Henriques & Henriques — один из самых крупных производителей мадеры на португальском острове Мадейра, по имени которого и названо сладкое крепленое вино. Сегодня компания обладает половиной всех имеющихся наград в категории крепленых вин на Мадейре. Компания Henriques & Henriques официально была создана в 1850 году. Её основателем был Жуау Жуаким Энрикес (Joao Joachim Henriques). В свое время компания Henriques & Henriques поставляла в царскую Россию около 76 тысяч бутылок мадеры ежегодно. Доставлялось вино и в бочках. Сегодня компания Энрикес и Энрикес владеет самыми большими высотными виноградниками на Мадейре и постоянно увеличивает их площадь. В 1992 году компания инвестировала 6 млн. долларов в модернизацию и расширение производства. Была построена винодельня в Куинта Гранде с новейшим оборудованием для винификации и устройствами "estufa" для нагревания вина в стальных чанах паром. Здесь применяются самые современные технологии для производства мадеры, которые позволяют регулировать уровень сахара для получения разных типов вина. В сочетании с многовековыми традициями это позволяет создавать уникальные напитки. При нагревании вина в эштуфах происходит карамелизация сахара, растворенного в вине, что помогает молодым винам приобрести особый вкус зрелых. Научно обоснованная, технически совершенная современная технология нагревания вина позволяет точно контролировать процесс. Сегодня изготовление больших объемов мадеры было бы просто невозможно без таких технологий. Процесс брожения мадеры зависит от заданной температуры и может длиться от 8 часов до суток. Для полусладких вин брожение продолжается около трех дней, для полусухих — до 4 дней. Сухое вино ферментируется 5-6 дней. Мадера обязательно выдерживается в дубовых бочках. У компании есть бочки для выдержки возрастом больше ста лет. Обычно купажированные вина выдерживаются 5, 10 и 15 лет. Для традиционной мадеры из винограда сорта Тинто Негра Моль выдержка составляет до 3-х лет. В настоящее время большая часть экспорта компании поставляется в США, Канаду, Британию, Германию, Швецию, Данию.

Мадера цвета темного золота с янтарными оттенками.

В насыщенном, гибком вкусе вина повторяются оттенки аромата, которые дополняются нюансами тостов, фиников и приятной окислительной кислинкой.

В аромате вина доминируют оттенки грецкого ореха, ванили и фруктов.

Мадера хороша как аперитив или сопровождение к острым блюдам, супам и бульонам.

Henriques & Henriques, Verdelho 5 Years — полусухая Мадера с содержанием сахара 75 г/л. Мадера производится из винограда сорта Верделло, собранного на собственных плантациях компании. После ферментации в течение 4-х дней вино укрепляется и выдерживается сначала в чанах-эшуфах, которые нагреваются до 45 °С, в течение 3-х месяцев, а затем 5 лет в дубовых бочках по системе "Солера". Основное правило при изготовлении мадеры — свежий воздух и тепло, поэтому температура и влажность воздуха в этом помещении строго контролируется. Компания Henriques & Henriques — один из самых крупных производителей мадеры на португальском острове Мадейра, по имени которого и названо сладкое крепленое вино. Сегодня компания обладает половиной всех имеющихся наград в категории крепленых вин на Мадейре. Компания Henriques & Henriques официально была создана в 1850 году. Её основателем был Жуау Жуаким Энрикес (Joao Joachim Henriques). В свое время компания Henriques & Henriques поставляла в царскую Россию около 76 тысяч бутылок мадеры ежегодно. Доставлялось вино и в бочках. Сегодня компания Энрикес и Энрикес владеет самыми большими высотными виноградниками на Мадейре и постоянно увеличивает их площадь. В 1992 году компания инвестировала 6 млн. долларов в модернизацию и расширение производства. Была построена винодельня в Куинта Гранде с новейшим оборудованием для винификации и устройствами "estufa" для нагревания вина в стальных чанах паром. Здесь применяются самые современные технологии для производства мадеры, которые позволяют регулировать уровень сахара для получения разных типов вина. В сочетании с многовековыми традициями это позволяет создавать уникальные напитки. При нагревании вина в эштуфах происходит карамелизация сахара, растворенного в вине, что помогает молодым винам приобрести особый вкус зрелых. Научно обоснованная, технически совершенная современная технология нагревания вина позволяет точно контролировать процесс. Сегодня изготовление больших объемов мадеры было бы просто невозможно без таких технологий. Процесс брожения мадеры зависит от заданной температуры и может длиться от 8 часов до суток. Для полусладких вин брожение продолжается около трех дней, для полусухих — до 4 дней. Сухое вино ферментируется 5-6 дней. Мадера обязательно выдерживается в дубовых бочках. У компании есть бочки для выдержки возрастом больше ста лет. Обычно купажированные вина выдерживаются 5, 10 и 15 лет. Для традиционной мадеры из винограда сорта Тинто Негра Моль выдержка составляет до 3-х лет. В настоящее время большая часть экспорта компании поставляется в США, Канаду, Британию, Германию, Швецию, Данию.

У вина бледно-соломенный цвет.

Хорошо структурированный вкус вина демонстрирует удачный баланс кислотности. Сочные тона спелых фруктов сочетаются с нотками лайма и перетекают в долгое послевкусие.

Свежий аромат вина изобилует нотками цитрусовых фруктов и минеральными акцентами.

Вино лучше всего сочетается с блюдами из белого мяса, морепродуктами, рыбными деликатесами. Его также можно подавать к паэлье и твердым сырам.

У вина бледно-соломенный цвет.

Хорошо структурированный вкус вина демонстрирует удачный баланс кислотности. Сочные тона спелых фруктов сочетаются с нотками лайма и перетекают в долгое послевкусие.

Свежий аромат вина изобилует нотками цитрусовых фруктов и минеральными акцентами.

Вино лучше всего сочетается с блюдами из белого мяса, морепродуктами, рыбными деликатесами. Его также можно подавать к паэлье и твердым сырам.

Вино рубиново-гранатового цвета.

Вкус вина молодой, свежий, идеально сбалансированный, сочный, с оттенками красных фруктов, прекрасными нотками древесины и кардамона, мягкой танинной структурой и шелковистым послевкусием.

Аромат вина наполнен тонами спелой ежевики, нежными оттенками нуги, нюансами красных ягод и подлеска.

Вино хорошо сочетается с закусками из бекона, несложными горячими блюдами из красного мяса и дичи, пастой и сырами.

Вино "Pannobile" — особый бренд Бургенланда, выражающий как свое происхождение (исторический ландшафт Паннония), так и ценность вина (nobile — благородный). Группа из 9 виноградарей объединили свои усилия более 25 лет назад, чтобы поднять качество вин Бургенланда на новый уровень. Ежегодно каждая компания производит изысканное красное кюве "Паннобиле" из автохтонных сортов винограда: Цвайгельт, Блауфранкиш и, в некоторых случаях, Сен Лоран, которые произрастают в определенных местах региона. Еще одним обязательным условием изготовления вина является его созревание в использованных ранее барриках. Pittnauer, "Pannobile" — молодое, сочное, натуральное красное вино с прекрасным ароматом и возбуждающим, идеально сбалансированным вкусом. Вино изготавливается из винограда сортов Цвайгельт и Блауфранкиш, выращиваемого биодинамическими методами в Бургенланд вокруг озера Нойзидлерзее. Урожай собирают вручную и ферментируют в чанах из нержавеющей стали с регулярной перекачкой сусла. Выдержка вина проходит в использованных ранее дубовых бочках объемом в 500 литров.

Вино рубиново-гранатового цвета.

Вкус вина молодой, свежий, идеально сбалансированный, сочный, с оттенками красных фруктов, прекрасными нотками древесины и кардамона, мягкой танинной структурой и шелковистым послевкусием.

Аромат вина наполнен тонами спелой ежевики, нежными оттенками нуги, нюансами красных ягод и подлеска.

Вино хорошо сочетается с закусками из бекона, несложными горячими блюдами из красного мяса и дичи, пастой и сырами.

Вино "Pannobile" — особый бренд Бургенланда, выражающий как свое происхождение (исторический ландшафт Паннония), так и ценность вина (nobile — благородный). Группа из 9 виноградарей объединили свои усилия более 25 лет назад, чтобы поднять качество вин Бургенланда на новый уровень. Ежегодно каждая компания производит изысканное красное кюве "Паннобиле" из автохтонных сортов винограда: Цвайгельт, Блауфранкиш и, в некоторых случаях, Сен Лоран, которые произрастают в определенных местах региона. Еще одним обязательным условием изготовления вина является его созревание в использованных ранее барриках. Pittnauer, "Pannobile" — молодое, сочное, натуральное красное вино с прекрасным ароматом и возбуждающим, идеально сбалансированным вкусом. Вино изготавливается из винограда сортов Цвайгельт и Блауфранкиш, выращиваемого биодинамическими методами в Бургенланд вокруг озера Нойзидлерзее. Урожай собирают вручную и ферментируют в чанах из нержавеющей стали с регулярной перекачкой сусла. Выдержка вина проходит в использованных ранее дубовых бочках объемом в 500 литров.

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми бликами.

Вино обладает элегантным, чистым и освежающим вкусом.

В тонком аромате вина ощущаются тона тропических фруктов, цитрусовых и мёда.

Вино превосходно в качестве аперитива, также отлично подойдет к блюдам азиатской кухни.

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми бликами.

Вино обладает элегантным, чистым и освежающим вкусом.

В тонком аромате вина ощущаются тона тропических фруктов, цитрусовых и мёда.

Вино превосходно в качестве аперитива, также отлично подойдет к блюдам азиатской кухни.

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми бликами.

Вино обладает богатым вкусом с тонами тропических фруктов и меда, которые дополняет четкое лимонное послевкусие.

Аромат вина свежий и живой, с интенсивными нотами сладких тропических фруктов и специй.

Вино рекомендуется подавать слегка охлажденным к морепродуктам, телятине, курице и пряным блюдам азиатской кухни.

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми бликами.

Вино обладает богатым вкусом с тонами тропических фруктов и меда, которые дополняет четкое лимонное послевкусие.

Аромат вина свежий и живой, с интенсивными нотами сладких тропических фруктов и специй.

Вино рекомендуется подавать слегка охлажденным к морепродуктам, телятине, курице и пряным блюдам азиатской кухни.

У вина темно-фиолетовый цвет.

Вино интригует мягким, округлым вкусом с шелковистой текстурой, фруктово-пряными оттенками и мелкозернистыми танинами в продолжительном послевкусии.

Вино демонстрирует щедрый аромат, сотканный из нот спелых темных фруктов, пряностей, аниса и черного перца.

Вино прекрасно подойдет к блюдам из жареного или тушеного красного мяса или дичи, к оленине, бефстроганов и мясным блюдам под соусом карри, а также к сырам.

Nehrer, Blaufrankisch, Burgenland — красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют отборный виноград сорта Блауфранкиш. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства с суглинистыми почвами в регионе Бургенланд. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной спелости, винификация сусла проводится традиционным для красных вин способом, проходящим со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в больших деревянных бочках. Потенциал вина составляет 3-5 лет.

Винодельческое хозяйство Nehrer расположено в Бургенланде на живописном склоне Leithagebirge. Площадь виноградников составляет 24 га, возделывание лозы проводится под чутким контролем виноделов. На сегодняшний день компанией управляет третье поколение семьи Нерер.Ханс Нерер лично контролирует каждый этап изготовления вина, а его сын, Йоганн, создает новые перспективы выращивания винограда и производственного процесса. Продукция компании пользуется успехом и популярностью не только в Австрии, а и в других странах Европы.

У вина темно-фиолетовый цвет.

Вино интригует мягким, округлым вкусом с шелковистой текстурой, фруктово-пряными оттенками и мелкозернистыми танинами в продолжительном послевкусии.

Вино демонстрирует щедрый аромат, сотканный из нот спелых темных фруктов, пряностей, аниса и черного перца.

Вино прекрасно подойдет к блюдам из жареного или тушеного красного мяса или дичи, к оленине, бефстроганов и мясным блюдам под соусом карри, а также к сырам.

Nehrer, Blaufrankisch, Burgenland — красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют отборный виноград сорта Блауфранкиш. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства с суглинистыми почвами в регионе Бургенланд. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной спелости, винификация сусла проводится традиционным для красных вин способом, проходящим со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в больших деревянных бочках. Потенциал вина составляет 3-5 лет.

Винодельческое хозяйство Nehrer расположено в Бургенланде на живописном склоне Leithagebirge. Площадь виноградников составляет 24 га, возделывание лозы проводится под чутким контролем виноделов. На сегодняшний день компанией управляет третье поколение семьи Нерер.Ханс Нерер лично контролирует каждый этап изготовления вина, а его сын, Йоганн, создает новые перспективы выращивания винограда и производственного процесса. Продукция компании пользуется успехом и популярностью не только в Австрии, а и в других странах Европы.