Вино Темпранильо, Пинотаж, Неро д’Авола и Фиано, Страница 190

Вино темного пурпурно-красного цвета.

Вкус вина мягкий, хорошо сбалансированный, элегантный, округлый, с сочными фруктовыми тонами, пыльными танинами, умеренной кислотностью и длительным, слегка пряным послевкусием.

В изысканном аромате вина доминируют нотки красных фруктов, дополненные средиземноморскими оттенками розмарина и тимьяна.

Вино прекрасно сочетается с овощным рагу, красным мясом, особенно с блюдами из говядины.

"Jarrarte" Crianza — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Темпранильо, собранного с различных участков с глинисто-меловыми почвами в Сан Висенте де ла Сонсьерра, Лабастида и Абалос. Возраст лоз составляет не менее 35 лет. После мацерации и ферментации в стальных резервуарах вино выдерживалось в бочках из французского дуба Алье на протяжении года. На пике зрелости винтаж 2015 года будет находиться в период с 2019 по 2022 год.

Вино темного пурпурно-красного цвета.

Вкус вина мягкий, хорошо сбалансированный, элегантный, округлый, с сочными фруктовыми тонами, пыльными танинами, умеренной кислотностью и длительным, слегка пряным послевкусием.

В изысканном аромате вина доминируют нотки красных фруктов, дополненные средиземноморскими оттенками розмарина и тимьяна.

Вино прекрасно сочетается с овощным рагу, красным мясом, особенно с блюдами из говядины.

"Jarrarte" Crianza — красное сухое вино, изготовленное из винограда сорта Темпранильо, собранного с различных участков с глинисто-меловыми почвами в Сан Висенте де ла Сонсьерра, Лабастида и Абалос. Возраст лоз составляет не менее 35 лет. После мацерации и ферментации в стальных резервуарах вино выдерживалось в бочках из французского дуба Алье на протяжении года. На пике зрелости винтаж 2015 года будет находиться в период с 2019 по 2022 год.

Вино яркого красно-рубинового цвета.

Вино с приятной шелковистой текстурой обладает утонченным, мягким вкусом с хорошим балансом освежающей кислотности. Длительное элегантное послевкусие отмечено изящными минерально-фруктовыми нюансами.

В стойком, ароматном букете доминирующие оттенки красных фруктов и минералов гармонично дополняют мотивы лакрицы, древесины и бальзамические нотки эвкалипта.

За час до подачи вино рекомендуется декантировать. Его подают к мелкой дичи, запеченной баранине, жареной говядине, приготовленному на гриле красному мясу и выдержанным сырам.

Вино яркого красно-рубинового цвета.

Вино с приятной шелковистой текстурой обладает утонченным, мягким вкусом с хорошим балансом освежающей кислотности. Длительное элегантное послевкусие отмечено изящными минерально-фруктовыми нюансами.

В стойком, ароматном букете доминирующие оттенки красных фруктов и минералов гармонично дополняют мотивы лакрицы, древесины и бальзамические нотки эвкалипта.

За час до подачи вино рекомендуется декантировать. Его подают к мелкой дичи, запеченной баранине, жареной говядине, приготовленному на гриле красному мясу и выдержанным сырам.

Вино глубокого соломенно-желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Элегантный, очень гармоничный вкус вина характеризуется хорошо интегрированной кислотностью, минеральными тонами и фруктовыми оттенками.

Вино обладает насыщенным ароматом с нотками цитрусовых (в том числе розового грейпфрута) и тропических фруктов, белого персика и цветов глицинии.

Вино станет отличным дополнением к легким закускам, морепродуктам, рыбе, спагетти и свежему козьему сыру.

"Cometa", Sicilia Menfi DOC — элегантное белое сухое вино с насыщенным фруктовым ароматом и гармоничным вкусом с выразительной минеральностью, ярко демонстрирующее сортовые характеристики и исключительные особенности терруара своего происхождения. Первый релиз этого изысканного вина состоялся в 2000 году, и оно сразу же составило достойную конкуренцию лучшим белым винам мира. Для изготовления "Cometa" производитель использовал южный итальянский виноград сорта Фиано, выращенный на глинисто-известняковых почвах виноградника "Гурра" и каменистых, содержащих желтую и темно-серую глину почвах участка "Диспенса". Виноградники хозяйства расположены на высоте 75 метров над уровнем моря в апелласьоне Менфи.Урожай собирается вручную, как правило, во второй половине августа. На винодельне виноград отделяют от стеблей, измельчают и бережно прессуют. Далее следует ферментация частично (90% сусла) в резервуарах из нержавеющей стали и частично (10% сусла) в 225-литровых барриках. Выдерживается вино на тонком осадке вплоть до розлива в бутылки. "Cometa" можно пить молодым или подождать 15 лет, пока вкус полностью не раскроется.

Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.

Вино глубокого соломенно-желтого цвета с зеленоватым оттенком.

Элегантный, очень гармоничный вкус вина характеризуется хорошо интегрированной кислотностью, минеральными тонами и фруктовыми оттенками.

Вино обладает насыщенным ароматом с нотками цитрусовых (в том числе розового грейпфрута) и тропических фруктов, белого персика и цветов глицинии.

Вино станет отличным дополнением к легким закускам, морепродуктам, рыбе, спагетти и свежему козьему сыру.

"Cometa", Sicilia Menfi DOC — элегантное белое сухое вино с насыщенным фруктовым ароматом и гармоничным вкусом с выразительной минеральностью, ярко демонстрирующее сортовые характеристики и исключительные особенности терруара своего происхождения. Первый релиз этого изысканного вина состоялся в 2000 году, и оно сразу же составило достойную конкуренцию лучшим белым винам мира. Для изготовления "Cometa" производитель использовал южный итальянский виноград сорта Фиано, выращенный на глинисто-известняковых почвах виноградника "Гурра" и каменистых, содержащих желтую и темно-серую глину почвах участка "Диспенса". Виноградники хозяйства расположены на высоте 75 метров над уровнем моря в апелласьоне Менфи.Урожай собирается вручную, как правило, во второй половине августа. На винодельне виноград отделяют от стеблей, измельчают и бережно прессуют. Далее следует ферментация частично (90% сусла) в резервуарах из нержавеющей стали и частично (10% сусла) в 225-литровых барриках. Выдерживается вино на тонком осадке вплоть до розлива в бутылки. "Cometa" можно пить молодым или подождать 15 лет, пока вкус полностью не раскроется.

Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.

Вино насыщенного пурпурно-красного цвета.

Мягкий, сочный, бархатистый вкус вина обволакивает щедрыми тонами спелых красных фруктов, смородины, ежевики и сливы, сменяющимися в долгом послевкусии нотами пряностей, какао, лакрицы и выпечки.

Глубокий, многослойный и выразительный аромат вина пленяет изысканными нюансами ежевики, вишни, садовых ягод, окутанными пряными и цветочными оттенками.

Вино станет прекрасным сопровождением колбас, тушеного мяса, мяса-гриль, жареного красного мяса, птицы, дичи, сыров.

Красное сухое испанское вино "Almirez" от компании "Teso la Monja" создается из винограда сорта Темпранильо, выращенного на просторах деревень Торо и Вальдефинхас, в аппеласьоне Торо. Возраст лоз, из которых было изготовлено вино, колеблется от 10 до 35 лет. Процесс винификации протекал по традиционным канонам. После мягкого прессования полученный сок подвергся ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 26–28 ºС. Выдерживалось вино в течение 14 месяцев в бочках из французского дуба, 30% из которых — новые. Винтаж 2019 года был бутилирован в апреле 2021 года. Прогнозируемый пик зрелости вина приходится на период с 2021 по 2026 год. Перед подачей "Альмирез" рекомендуется декантировать.Название вина имеет очень интересное происхождение. Словом "альмирес" в Испании обозначается небольшая чашеобразная ступка, которая используется для измельчения специй, зелени, семян и других небольших кулинарных ингредиентов. Такой предмет был в обиходе еще у ацтеков и алхимиков, поэтому на нем лежит некая печать мистичности и легендарности. Позже альмирес использовали и как народный ударный инструмент. Именно его изображение украшается этикетку бутылки "Almirez".Семья Eguren занимается виноделием в регионе Риоха с 70-х годов 19 века. Эта очень уважаемая семья внесла огромный вклад в развитие виноделия и стала одной из первых создавать отличные терруарные вина, грамотно сочетая многовековые традиции и новейшие достижения в области виноделия и виноградарства. В настоящее время братья Эгурен владеют в Риохе тремя хозяйствами — Bodegas Sierra Cantabria, Senorio de San Vicente и Vinedos de Paganos, главным энологом которых является Маркос Эгурен — лучший специалист в регионе. В 2007 году на новом винном заводе Teso la Monja, приобретенном семьей Эгурен, были впервые произведены 3 новые марки вина, созданные Маркусом Эгуреном. Территория винодельческого региона Торо находится под влиянием реки Дору и имеет особый микроклимат, способствующий прекрасному росту виноградной лозы. Известный винодел работает с местным виноградом сорта Тинта-де-Торо, который отличается низкой урожайностью, но синтезирует большое количество полифенолов, придающих напиткам особую структуру и ароматичность. Несмотря на "молодость", в настоящее время Тесо ла Монха выпускает четыре великолепные марки вина, такие как "Victorino", "Almirez", "Alabaster" и "Romanico", являющиеся новым поколением "классического" красного вина Испании. 

Вино насыщенного пурпурно-красного цвета.

Мягкий, сочный, бархатистый вкус вина обволакивает щедрыми тонами спелых красных фруктов, смородины, ежевики и сливы, сменяющимися в долгом послевкусии нотами пряностей, какао, лакрицы и выпечки.

Глубокий, многослойный и выразительный аромат вина пленяет изысканными нюансами ежевики, вишни, садовых ягод, окутанными пряными и цветочными оттенками.

Вино станет прекрасным сопровождением колбас, тушеного мяса, мяса-гриль, жареного красного мяса, птицы, дичи, сыров.

Красное сухое испанское вино "Almirez" от компании "Teso la Monja" создается из винограда сорта Темпранильо, выращенного на просторах деревень Торо и Вальдефинхас, в аппеласьоне Торо. Возраст лоз, из которых было изготовлено вино, колеблется от 10 до 35 лет. Процесс винификации протекал по традиционным канонам. После мягкого прессования полученный сок подвергся ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 26–28 ºС. Выдерживалось вино в течение 14 месяцев в бочках из французского дуба, 30% из которых — новые. Винтаж 2019 года был бутилирован в апреле 2021 года. Прогнозируемый пик зрелости вина приходится на период с 2021 по 2026 год. Перед подачей "Альмирез" рекомендуется декантировать.Название вина имеет очень интересное происхождение. Словом "альмирес" в Испании обозначается небольшая чашеобразная ступка, которая используется для измельчения специй, зелени, семян и других небольших кулинарных ингредиентов. Такой предмет был в обиходе еще у ацтеков и алхимиков, поэтому на нем лежит некая печать мистичности и легендарности. Позже альмирес использовали и как народный ударный инструмент. Именно его изображение украшается этикетку бутылки "Almirez".Семья Eguren занимается виноделием в регионе Риоха с 70-х годов 19 века. Эта очень уважаемая семья внесла огромный вклад в развитие виноделия и стала одной из первых создавать отличные терруарные вина, грамотно сочетая многовековые традиции и новейшие достижения в области виноделия и виноградарства. В настоящее время братья Эгурен владеют в Риохе тремя хозяйствами — Bodegas Sierra Cantabria, Senorio de San Vicente и Vinedos de Paganos, главным энологом которых является Маркос Эгурен — лучший специалист в регионе. В 2007 году на новом винном заводе Teso la Monja, приобретенном семьей Эгурен, были впервые произведены 3 новые марки вина, созданные Маркусом Эгуреном. Территория винодельческого региона Торо находится под влиянием реки Дору и имеет особый микроклимат, способствующий прекрасному росту виноградной лозы. Известный винодел работает с местным виноградом сорта Тинта-де-Торо, который отличается низкой урожайностью, но синтезирует большое количество полифенолов, придающих напиткам особую структуру и ароматичность. Несмотря на "молодость", в настоящее время Тесо ла Монха выпускает четыре великолепные марки вина, такие как "Victorino", "Almirez", "Alabaster" и "Romanico", являющиеся новым поколением "классического" красного вина Испании. 

Вино непрозрачного, яркого гранатового цвета.

Вкус вина мягкий, элегантный, однако характеризуется сильной структурой.

Аромат вина соткан из оттенков черных ягод, поджаренного хлеба и мускатного ореха.

Вино прекрасно подходит для сопровождения овощных блюд, копченостей, лесных грибов, трюфелей и мягких сыров.

Вино непрозрачного, яркого гранатового цвета.

Вкус вина мягкий, элегантный, однако характеризуется сильной структурой.

Аромат вина соткан из оттенков черных ягод, поджаренного хлеба и мускатного ореха.

Вино прекрасно подходит для сопровождения овощных блюд, копченостей, лесных грибов, трюфелей и мягких сыров.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вино демонстрирует полный, многогранный вкус с оттенками спелых черных фруктов и округлыми танинами в стойком послевкусии.

Выразительный аромат вина изобилует оттенками черешни, ежевики, дуба, азиатских специй и лаванды.

Вино станет отличным дополнением к блюдам из птицы и дичи.

"Aventino" 200 Barrels, Ribera del Duero DO — красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Тинта дель Паис (Темпранильо). Ягоды произрастают на лозах, возраст которых составляет 80 лет. В 2011 году сбор урожая проводился вручную во вторую неделю октября в небольшие пластиковые коробки. Ферментация проходила в цементных резервуарах при контролируемой температуре 26-28 °С с ручной перекачкой в течение 25 дней. Выдерживалось вино 18 месяцев в 200 бочках из французского дуба первого использования объемом 225 литров.Hammeken Cellars (Vinnico Export) — испанский производитель и экспортер вина. Компания расположена в небольшом старинном испанском городе Javea, в провинции Аликанте. Это команда профессионалов, которая ставит перед собой цели успешно конкурировать на мировом рынке вина, с успехом экспортирует более миллиона бутылок в год по всему миру — в Европу, США, Канаду, Мексику, Японию и Россию. Компанию основал в 1996 году датчанин Николас Хаммекен. После окончания датской винной академии будущий винодел успел поработать в Германии, Франции и Испании. Испания и испанские вина особенно пришлись ему по душе. Поэтому он основал в провинции Мурсия собственную винодельню, где начал производить вина высочайшего качества. Теперь вина от Hammeken Cellars широко известны и часто занимают верхние строчки различных рейтингов и пользуются уважением у известных дегустаторов.Компания Виннико Экспорт производит вина из классических испанских сортов винограда со старых лоз, растущих в традиционных регионах. Vinnico Export применяет инновационные винодельческие технологии для создания великолепных испанских вин, которые отражают лучшие характеристики используемых сортов и уникальные свойства терруара региона.В настоящее время компания переименована и называется Hammeken Cellars — в честь своего основателя. 

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вино демонстрирует полный, многогранный вкус с оттенками спелых черных фруктов и округлыми танинами в стойком послевкусии.

Выразительный аромат вина изобилует оттенками черешни, ежевики, дуба, азиатских специй и лаванды.

Вино станет отличным дополнением к блюдам из птицы и дичи.

"Aventino" 200 Barrels, Ribera del Duero DO — красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Тинта дель Паис (Темпранильо). Ягоды произрастают на лозах, возраст которых составляет 80 лет. В 2011 году сбор урожая проводился вручную во вторую неделю октября в небольшие пластиковые коробки. Ферментация проходила в цементных резервуарах при контролируемой температуре 26-28 °С с ручной перекачкой в течение 25 дней. Выдерживалось вино 18 месяцев в 200 бочках из французского дуба первого использования объемом 225 литров.Hammeken Cellars (Vinnico Export) — испанский производитель и экспортер вина. Компания расположена в небольшом старинном испанском городе Javea, в провинции Аликанте. Это команда профессионалов, которая ставит перед собой цели успешно конкурировать на мировом рынке вина, с успехом экспортирует более миллиона бутылок в год по всему миру — в Европу, США, Канаду, Мексику, Японию и Россию. Компанию основал в 1996 году датчанин Николас Хаммекен. После окончания датской винной академии будущий винодел успел поработать в Германии, Франции и Испании. Испания и испанские вина особенно пришлись ему по душе. Поэтому он основал в провинции Мурсия собственную винодельню, где начал производить вина высочайшего качества. Теперь вина от Hammeken Cellars широко известны и часто занимают верхние строчки различных рейтингов и пользуются уважением у известных дегустаторов.Компания Виннико Экспорт производит вина из классических испанских сортов винограда со старых лоз, растущих в традиционных регионах. Vinnico Export применяет инновационные винодельческие технологии для создания великолепных испанских вин, которые отражают лучшие характеристики используемых сортов и уникальные свойства терруара региона.В настоящее время компания переименована и называется Hammeken Cellars — в честь своего основателя. 

Цвет вина — темно-пурпурный с фиолетовым оттенком.

Вино обладает богатым, комплексным вкусом с гладкой текстурой, в котором оттенки спелых фруктов и темных ягод соединяются в удивительном балансе. Долгое послевкусие наполнено нюансами дыма.

У вина мощный аромат в нотами черной смородины и клюквы, оттенками специй, дуба, кофе мокко и черных специй.

Вино прекрасно в качестве дополнения к красному мясу, жаркому, запеченной говядине, овощам-гриль.

Цвет вина — темно-пурпурный с фиолетовым оттенком.

Вино обладает богатым, комплексным вкусом с гладкой текстурой, в котором оттенки спелых фруктов и темных ягод соединяются в удивительном балансе. Долгое послевкусие наполнено нюансами дыма.

У вина мощный аромат в нотами черной смородины и клюквы, оттенками специй, дуба, кофе мокко и черных специй.

Вино прекрасно в качестве дополнения к красному мясу, жаркому, запеченной говядине, овощам-гриль.

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Вино обладает щедрым, богатым, хорошо сбалансированным, фруктовым вкусом с бархатистой текстурой, освежающей кислотностью, мелкозернистыми танинами и долгим послевкусием с минеральными нюансами.

Оттенки спелой малины составляют основу сочного аромата вина. Особый шарм букету добавляют нотки чая ройбуш, колы и аниса.

Вино идеально сочетается со свиными ребрышками, всевозможными стейками, барбекю, острыми и пряными блюдами индийской и китайской кухни.

Винодельня "Ashbourne" была основана в 1996 году Энтони Гамильтоном Расселом в честь прапрадеда лорда Ашборна, который был лорд-канцлером Ирландии в конце 1800-х годов. Винодельня расположена на красивом участке, площадью 64 га, в долине Хемель-ан-Аарде на восточной границе с виноградниками Гамильтон Рассел. Под брендом "Ashbourne" производятся необычные, самобытные и элегантные вина, которые уже успели завоевать признание не только у себя на родине, но и далеко за ее пределами."Ashbourne" Pinotage, 2017 — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Пинотаж, который созревает на каменистых, богатых глиной почвах сланцевого происхождения. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Малолактическая ферментация проходила в дубовых бочках, из которых 40% — первого использования, 30% — второго и 30% — третьего.. Выдерживалось вино 10 месяцев в 400-литровых баррелях из французского дуба и 7 месяцев — в 2000-литровых фудрах. Потенциал вина составляет 10 лет.

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Вино обладает щедрым, богатым, хорошо сбалансированным, фруктовым вкусом с бархатистой текстурой, освежающей кислотностью, мелкозернистыми танинами и долгим послевкусием с минеральными нюансами.

Оттенки спелой малины составляют основу сочного аромата вина. Особый шарм букету добавляют нотки чая ройбуш, колы и аниса.

Вино идеально сочетается со свиными ребрышками, всевозможными стейками, барбекю, острыми и пряными блюдами индийской и китайской кухни.

Винодельня "Ashbourne" была основана в 1996 году Энтони Гамильтоном Расселом в честь прапрадеда лорда Ашборна, который был лорд-канцлером Ирландии в конце 1800-х годов. Винодельня расположена на красивом участке, площадью 64 га, в долине Хемель-ан-Аарде на восточной границе с виноградниками Гамильтон Рассел. Под брендом "Ashbourne" производятся необычные, самобытные и элегантные вина, которые уже успели завоевать признание не только у себя на родине, но и далеко за ее пределами."Ashbourne" Pinotage, 2017 — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Пинотаж, который созревает на каменистых, богатых глиной почвах сланцевого происхождения. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Малолактическая ферментация проходила в дубовых бочках, из которых 40% — первого использования, 30% — второго и 30% — третьего.. Выдерживалось вино 10 месяцев в 400-литровых баррелях из французского дуба и 7 месяцев — в 2000-литровых фудрах. Потенциал вина составляет 10 лет.

Вино насыщенного вишневого цвета.

Вино с мягкой бархатистой текстурой отличается мощным и сложным вкусом с хорошо интегрированными танинами и оттенками фруктового ликера. Послевкусие живое, свежее и очень элегантное.

Изысканный тонкий букет сочетает в себе ароматы красных и темных фруктов, минералов, корицы, кофе и обожженного дуба.

Вино наиболее полно раскрывается в комбинации с сытными блюдами из говядины, баранины и оленины.

Вино насыщенного вишневого цвета.

Вино с мягкой бархатистой текстурой отличается мощным и сложным вкусом с хорошо интегрированными танинами и оттенками фруктового ликера. Послевкусие живое, свежее и очень элегантное.

Изысканный тонкий букет сочетает в себе ароматы красных и темных фруктов, минералов, корицы, кофе и обожженного дуба.

Вино наиболее полно раскрывается в комбинации с сытными блюдами из говядины, баранины и оленины.

Вино насыщенного красно-гранатового цвета.

Бархатистый, изысканный вкус вина демонстрирует сочные фруктовые оттенки, гармоничную танинность и довольно плотную структуру, которая обеспечивает ему долгое, запоминающееся послевкусие.

Аромат вина — насыщенный, плотный, с выразительными нотками лесных ягод, нюансами свежей выпечки и мягкими акцентами орехов.

Вино прекрасно подходит для сопровождения овощных блюд, копченостей, лесных грибов, трюфелей и мягких сыров.

"Mirto"— красное сухое вино из Испании, созданное из традиционного для региона Риоха сорта винограда Темпранильо. Ягоды для производства вина собираются с лоз 70-летнего возраста, произрастающих на виноградниках в зонах Аро, Олаури, Гимилео, Виллалба и Кицкуррита. Собранный урожай проходит бережную ферментацию при тщательно контролируемом температурном режиме в небольших бочках из французского дуба. Затем следует яблочно-молочное брожение с использованием техники "bâtonnage". Выдерживается вино 24 месяца в бочках из французского дуба Аллье. Винодельня Bodegas Ramon Bilbao (Бодегас Рамон Бильбао) была основана в 1924 году человеком по имени Рамон Бильбао. Это был год поистине больших открытий и инноваций во всем мире — первые самолеты, начало эры телевизионных трансляций, попытка покорения Эвереста. Основание винодельни было пропитано всеобщим настроем изменений, прогресса и неизбежного развития человечества. Именно эта волна и осталась в основе философии Bodegas Ramon Bilbao. До 1966 года компания передавалась по семейной линии из рук в руки. С 1972 года она стала акционерным обществом, а после, в 1999 была приобретена мистером Диего Замора, вернувшим винодельне Bodegas Ramon Bilbao статус "семейного" предприятия. Винодельческая область Риоха расположена в Долине Эбро, на севере от Кантабрийского хребта. Издавна, этот регион считается идеальным для выращивания виноградной лозы. Виноградники покрывают полосу земли в 100 километров в длину и 40 км в ширину. Высота посадки — 700 метров над уровнем моря. Бесспорно, Риоха — это колыбель истинно качественного испанского виноделия.

Вино насыщенного красно-гранатового цвета.

Бархатистый, изысканный вкус вина демонстрирует сочные фруктовые оттенки, гармоничную танинность и довольно плотную структуру, которая обеспечивает ему долгое, запоминающееся послевкусие.

Аромат вина — насыщенный, плотный, с выразительными нотками лесных ягод, нюансами свежей выпечки и мягкими акцентами орехов.

Вино прекрасно подходит для сопровождения овощных блюд, копченостей, лесных грибов, трюфелей и мягких сыров.

"Mirto"— красное сухое вино из Испании, созданное из традиционного для региона Риоха сорта винограда Темпранильо. Ягоды для производства вина собираются с лоз 70-летнего возраста, произрастающих на виноградниках в зонах Аро, Олаури, Гимилео, Виллалба и Кицкуррита. Собранный урожай проходит бережную ферментацию при тщательно контролируемом температурном режиме в небольших бочках из французского дуба. Затем следует яблочно-молочное брожение с использованием техники "bâtonnage". Выдерживается вино 24 месяца в бочках из французского дуба Аллье. Винодельня Bodegas Ramon Bilbao (Бодегас Рамон Бильбао) была основана в 1924 году человеком по имени Рамон Бильбао. Это был год поистине больших открытий и инноваций во всем мире — первые самолеты, начало эры телевизионных трансляций, попытка покорения Эвереста. Основание винодельни было пропитано всеобщим настроем изменений, прогресса и неизбежного развития человечества. Именно эта волна и осталась в основе философии Bodegas Ramon Bilbao. До 1966 года компания передавалась по семейной линии из рук в руки. С 1972 года она стала акционерным обществом, а после, в 1999 была приобретена мистером Диего Замора, вернувшим винодельне Bodegas Ramon Bilbao статус "семейного" предприятия. Винодельческая область Риоха расположена в Долине Эбро, на севере от Кантабрийского хребта. Издавна, этот регион считается идеальным для выращивания виноградной лозы. Виноградники покрывают полосу земли в 100 километров в длину и 40 км в ширину. Высота посадки — 700 метров над уровнем моря. Бесспорно, Риоха — это колыбель истинно качественного испанского виноделия.

Вино красного цвета с кирпичными оттенками.

Вино имеет зрелый, сбалансированный вкус с хорошей структурой, полированными дубильными веществами - шелковистыми и элегантными, оттенками сушеных цитрусовых фруктов, специй и табака. Большое и сложное послевкусие обладает мягкостью и длиной.

Вино обладает сложным, интенсивным ароматом с нотами специй, дерева, шоколада, мяты, оттенками чернослива, изюма и цукатов, сигарной коробки, апельсиновой цедры, гвоздики и розы.

Вино прекрасно сочетается с темным мясом и птицей.

Вино красного цвета с кирпичными оттенками.

Вино имеет зрелый, сбалансированный вкус с хорошей структурой, полированными дубильными веществами - шелковистыми и элегантными, оттенками сушеных цитрусовых фруктов, специй и табака. Большое и сложное послевкусие обладает мягкостью и длиной.

Вино обладает сложным, интенсивным ароматом с нотами специй, дерева, шоколада, мяты, оттенками чернослива, изюма и цукатов, сигарной коробки, апельсиновой цедры, гвоздики и розы.

Вино прекрасно сочетается с темным мясом и птицей.

Вино характеризуется рубиново-красным цветом с кирпичным оттенком.

Вкус вина хорошо структурированный, округлый, со сладкими, элегантными, полированными танинами, которые были доведены до совершенства длительной выдержкой. Послевкусие продолжительное, нежное и гладкое.

Ароматический букет вина очень интенсивный, свежий и яркий, с нотами засахаренных фруктов на фоне оттенков бальзамико, пряностей, кожи, кофе и мятного шоколада.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом, дичью и сырами.

Вино характеризуется рубиново-красным цветом с кирпичным оттенком.

Вкус вина хорошо структурированный, округлый, со сладкими, элегантными, полированными танинами, которые были доведены до совершенства длительной выдержкой. Послевкусие продолжительное, нежное и гладкое.

Ароматический букет вина очень интенсивный, свежий и яркий, с нотами засахаренных фруктов на фоне оттенков бальзамико, пряностей, кожи, кофе и мятного шоколада.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом, дичью и сырами.

Вино вишнево-гранатового цвета с более светлыми оттенками на ободе.

Вино обладает полным, округлым вкусом с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическими акцентами и долгим, соблазнительным послевкусием.

Вино демонстрирует богатый, сложный аромат, сотканный из нот красных фруктов, ванили, лакрицы, специй, дуба и табака.

Специалисты рекомендуют подавать это вино к жареному мясу, дичи, рагу из овощей, домашней птице, паштетам и зрелым сырам. Перед подачей вино нужно обязательно декантировать.

"Vina Pomal" Gran Reserva — гордость хозяйства Билбаинас, изысканное красное вино, которое создают из сорта Темпранильо (90%) с добавлением Грасиано, собранного в лучшие урожайные годы. Средний возраст используемых лоз составляет 25 лет. Участки располагаются на почвах, богатых меловыми и щебневыми породами, что отражается на минеральности и свежести будущего вина. Сорт Темпранильо известен виноделам своей толстой кожицей с высоким содержанием антоцианов, что служит основой непревзойденного гранатово-красного цвета вина, переходящего порой в фиолетовый. Кроме того, антоцианы уничтожают различные виды вредоносных бактерий, благодаря чему красные вина не портятся при длительном хранении. Название сорту дали испанские виноградари, в переводе оно обозначает "созревающий немного рано". Это обусловлено свойством сорта созревать намного раньше, чем другие сорта. Собранный вручную урожай подвергают дестеблированию и дроблению. После алкогольной ферментации и малолактического брожения вино выдерживается в 225-литровых барриках в течение одного года. После декантации к вину добавляют 10% подвергают фильтрации и помещают еще на три года в дубовые бочки. Финальным этапом многоступенчатой выдержки вина является выдержка уже в бутылке в течение трех лето до того, как вино поступит в продажу. В результате вино приобретает необычайно красивую структуру, элегантную танинность и благородный характер. Винные критики рекомендуют насладиться "Винья Помаль" Гран Резерва, 2011 до 2036 года.Истоки компании Bilbainas берут свое начало в далеком 1859 году, когда эпидемия филлоксеры поставила под угрозу виноградники Франции. Именно тогда компания "Savignon Freres ET CIE", спасая свое дело, перенесла винодельческое производство в Аро и, в отличии от других производителей, которые теперь выращивали виноград в Испании, а сбывали вино во Франции, приняли решение работать на испанский рынок. В течение нескольких лет был выстроен винный завод в Аро. Спустя 40 лет, когда эпидемия филлоксеры во Франции была окончательно побеждена, "Savignon Freres" продали свой бизнес в Риохе. Новыми хозяевами завода стали владельцы винодельни Bilbainas, основанной в 1901 году.  В 1997 году бодега Билбаинас была приобретена фирмой Codorniu, что повлекло за собой весомую модернизацию производства и проведение работ по улучшению качества выпускаемой продукции. Были обновлены погреба, отремонтирована винодельня и проведены работы на виноградниках. Сегодня "Bilbainas" — это 250 гектаров земли, расположенных в муниципалитетах Аро и Виллальба и занятых сортами Темпранильо, Гарнача, Грасиано, Масуэло, Мальвазия и Виура. Именно они обеспечивают 70% сырья для производства вин, а оставшиеся 30% закупаются у местных производителей.

Вино вишнево-гранатового цвета с более светлыми оттенками на ободе.

Вино обладает полным, округлым вкусом с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическими акцентами и долгим, соблазнительным послевкусием.

Вино демонстрирует богатый, сложный аромат, сотканный из нот красных фруктов, ванили, лакрицы, специй, дуба и табака.

Специалисты рекомендуют подавать это вино к жареному мясу, дичи, рагу из овощей, домашней птице, паштетам и зрелым сырам. Перед подачей вино нужно обязательно декантировать.

"Vina Pomal" Gran Reserva — гордость хозяйства Билбаинас, изысканное красное вино, которое создают из сорта Темпранильо (90%) с добавлением Грасиано, собранного в лучшие урожайные годы. Средний возраст используемых лоз составляет 25 лет. Участки располагаются на почвах, богатых меловыми и щебневыми породами, что отражается на минеральности и свежести будущего вина. Сорт Темпранильо известен виноделам своей толстой кожицей с высоким содержанием антоцианов, что служит основой непревзойденного гранатово-красного цвета вина, переходящего порой в фиолетовый. Кроме того, антоцианы уничтожают различные виды вредоносных бактерий, благодаря чему красные вина не портятся при длительном хранении. Название сорту дали испанские виноградари, в переводе оно обозначает "созревающий немного рано". Это обусловлено свойством сорта созревать намного раньше, чем другие сорта. Собранный вручную урожай подвергают дестеблированию и дроблению. После алкогольной ферментации и малолактического брожения вино выдерживается в 225-литровых барриках в течение одного года. После декантации к вину добавляют 10% подвергают фильтрации и помещают еще на три года в дубовые бочки. Финальным этапом многоступенчатой выдержки вина является выдержка уже в бутылке в течение трех лето до того, как вино поступит в продажу. В результате вино приобретает необычайно красивую структуру, элегантную танинность и благородный характер. Винные критики рекомендуют насладиться "Винья Помаль" Гран Резерва, 2011 до 2036 года.Истоки компании Bilbainas берут свое начало в далеком 1859 году, когда эпидемия филлоксеры поставила под угрозу виноградники Франции. Именно тогда компания "Savignon Freres ET CIE", спасая свое дело, перенесла винодельческое производство в Аро и, в отличии от других производителей, которые теперь выращивали виноград в Испании, а сбывали вино во Франции, приняли решение работать на испанский рынок. В течение нескольких лет был выстроен винный завод в Аро. Спустя 40 лет, когда эпидемия филлоксеры во Франции была окончательно побеждена, "Savignon Freres" продали свой бизнес в Риохе. Новыми хозяевами завода стали владельцы винодельни Bilbainas, основанной в 1901 году.  В 1997 году бодега Билбаинас была приобретена фирмой Codorniu, что повлекло за собой весомую модернизацию производства и проведение работ по улучшению качества выпускаемой продукции. Были обновлены погреба, отремонтирована винодельня и проведены работы на виноградниках. Сегодня "Bilbainas" — это 250 гектаров земли, расположенных в муниципалитетах Аро и Виллальба и занятых сортами Темпранильо, Гарнача, Грасиано, Масуэло, Мальвазия и Виура. Именно они обеспечивают 70% сырья для производства вин, а оставшиеся 30% закупаются у местных производителей.

Цвет — темно-рубиновый, сияющий.

Вкус объемный, с нежными, тающими танинами и легким, пряным послевкусием со штрихами эвкалипта. Вкус великолепно выражает сладкие фруктовые и пряные нюансы, раскрывает великую индивидуальность терруара своего происхождения.

Интенсивный и сложный аромат наполнен множеством прекрасно связанных между собой оттенков тушеных черных фруктов, а также мягкими сливочными нотами, тонами кокоса и мокко, древесными и бальзамическими элементами.

Хорошо сочетается с запеченной бараниной, мясом пернатой дичи и твердыми овечьими сырами.

Вино Marques de Caceres, Reserva производится только в лучшие урожайные годы. В купаже вина доминирует виноград сорта Темпранильо, который дополняется небольшой долей других автохтонных сортов. Виноградники расположены в Риоха Альта (85%) и Риоха Алавеса (15%). Почвы состоят из гранита и известняка. Возраст лоз колеблется от 25 до 35 лет. Сезон 2018 года был влажным, с обильными дождями зимой и весной, что позволило создать оптимальные запасы влаги для обеспечения благоприятного вегетативного цикла в условиях жаркого и засушливого лета. Урожай собирается вручную, тщательно сортируется и мягко прессуется. Алкогольная ферментация протекает в чанах из нержавеющей стали, начинаясь при температуре 10 °С и постепенно достигая 28 °С. Затем проводятся пост-мацерация в течение 25 дней и яблочно-молочное брожение (частично в дубовых бочках). Выдержка вина проходит в два этапа: сначала 20 месяцев в бочках из французского дуба (50% новых) с регулярным батонажем каждые 5 месяцев, затем не менее двух лет в бутылках. Винтаж был бутилирован в ноябре 2023 года. Потенциал хранения вина составляет минимум 5 лет.Винтаж 2018 года был отмечен золотой медалью на конкурсе "Mundus Vini Spring Tasting, 2023".Компания Маркес де Касерес — один из ярких примеров современной школы виноделия Риохи. Большой друг владельца винодельни Энрике Формана, маркиз де Касерес — потомок древнего аристократического рода Vicente Noguera y Espinosa de los Monteros — дал свое звучное имя этому Винному дому. Семья Форман начала заниматься виноделием в первой половине XX века. Во время Гражданской войны они эмигрировали во Францию, где Энрике Форман постигал азы виноделия. В начале 50-х годов он приобрел в Бордо поместья Chateau Camensac и Chateau Larose Trintaudon, где Энрике с блеском применял приобретенные знания и начал выпуск высококачественных вин. В 60-х годах Форманы возвращаются в Испанию и выкупают виноградники в регионе Риоха Альта. На винодельне начинают создавать вина в традиционном бордоском стиле. Второй человек, стоящий у истоков компании, Эмиль Пейно — известный французский энолог, труды которого по винопроизводству и дегустации считаются классикой виноделия. В 1992 году его ученик, Мишель Роллан, заменил профессора Пейно и продолжил воплощать его труды на практике. В настоящее время мощности по переработке винограда загружены полностью: на винодельню свозится урожай более чем с 2000 гектаров, что составляет 4% общей урожайности виноградников Риохи. В отдельные годы объем продаж составлял 10 миллионов бутылок вина. Значительная часть продукции идет на экспорт: вина компании "Маркес де Касерес" можно приобрести в 89 странах мира.Компания славится своими душистыми белыми винами, но основным предметом гордости Marques de Caceres являются красные вина, отличающиеся тонким, умеренно экстрактивным ароматом, с годами развивающимся в необыкновенно сложный букет. С середины 90-х годов бодега начала выпускать линейку вин под названием «Аlta expression», что в переводе означает «особенно выразительные». Эти топовые вина, изготовленные в наиболее удачные урожайные года, наиболее ярко воплощают девиз компании Маркес де Касерес: «Превзойдите нас в совершенстве!». Вина компании "Marques de Caceres" часто называют «самыми французскими из испанских вин». Недавно проведенный анализ винного рынка Испании показал, что "Marques de Caceres" — самая известная в мире марка высококачественных вин Риохи.

Цвет — темно-рубиновый, сияющий.

Вкус объемный, с нежными, тающими танинами и легким, пряным послевкусием со штрихами эвкалипта. Вкус великолепно выражает сладкие фруктовые и пряные нюансы, раскрывает великую индивидуальность терруара своего происхождения.

Интенсивный и сложный аромат наполнен множеством прекрасно связанных между собой оттенков тушеных черных фруктов, а также мягкими сливочными нотами, тонами кокоса и мокко, древесными и бальзамическими элементами.

Хорошо сочетается с запеченной бараниной, мясом пернатой дичи и твердыми овечьими сырами.

Вино Marques de Caceres, Reserva производится только в лучшие урожайные годы. В купаже вина доминирует виноград сорта Темпранильо, который дополняется небольшой долей других автохтонных сортов. Виноградники расположены в Риоха Альта (85%) и Риоха Алавеса (15%). Почвы состоят из гранита и известняка. Возраст лоз колеблется от 25 до 35 лет. Сезон 2018 года был влажным, с обильными дождями зимой и весной, что позволило создать оптимальные запасы влаги для обеспечения благоприятного вегетативного цикла в условиях жаркого и засушливого лета. Урожай собирается вручную, тщательно сортируется и мягко прессуется. Алкогольная ферментация протекает в чанах из нержавеющей стали, начинаясь при температуре 10 °С и постепенно достигая 28 °С. Затем проводятся пост-мацерация в течение 25 дней и яблочно-молочное брожение (частично в дубовых бочках). Выдержка вина проходит в два этапа: сначала 20 месяцев в бочках из французского дуба (50% новых) с регулярным батонажем каждые 5 месяцев, затем не менее двух лет в бутылках. Винтаж был бутилирован в ноябре 2023 года. Потенциал хранения вина составляет минимум 5 лет.Винтаж 2018 года был отмечен золотой медалью на конкурсе "Mundus Vini Spring Tasting, 2023".Компания Маркес де Касерес — один из ярких примеров современной школы виноделия Риохи. Большой друг владельца винодельни Энрике Формана, маркиз де Касерес — потомок древнего аристократического рода Vicente Noguera y Espinosa de los Monteros — дал свое звучное имя этому Винному дому. Семья Форман начала заниматься виноделием в первой половине XX века. Во время Гражданской войны они эмигрировали во Францию, где Энрике Форман постигал азы виноделия. В начале 50-х годов он приобрел в Бордо поместья Chateau Camensac и Chateau Larose Trintaudon, где Энрике с блеском применял приобретенные знания и начал выпуск высококачественных вин. В 60-х годах Форманы возвращаются в Испанию и выкупают виноградники в регионе Риоха Альта. На винодельне начинают создавать вина в традиционном бордоском стиле. Второй человек, стоящий у истоков компании, Эмиль Пейно — известный французский энолог, труды которого по винопроизводству и дегустации считаются классикой виноделия. В 1992 году его ученик, Мишель Роллан, заменил профессора Пейно и продолжил воплощать его труды на практике. В настоящее время мощности по переработке винограда загружены полностью: на винодельню свозится урожай более чем с 2000 гектаров, что составляет 4% общей урожайности виноградников Риохи. В отдельные годы объем продаж составлял 10 миллионов бутылок вина. Значительная часть продукции идет на экспорт: вина компании "Маркес де Касерес" можно приобрести в 89 странах мира.Компания славится своими душистыми белыми винами, но основным предметом гордости Marques de Caceres являются красные вина, отличающиеся тонким, умеренно экстрактивным ароматом, с годами развивающимся в необыкновенно сложный букет. С середины 90-х годов бодега начала выпускать линейку вин под названием «Аlta expression», что в переводе означает «особенно выразительные». Эти топовые вина, изготовленные в наиболее удачные урожайные года, наиболее ярко воплощают девиз компании Маркес де Касерес: «Превзойдите нас в совершенстве!». Вина компании "Marques de Caceres" часто называют «самыми французскими из испанских вин». Недавно проведенный анализ винного рынка Испании показал, что "Marques de Caceres" — самая известная в мире марка высококачественных вин Риохи.

Вино интенсивного вишнево-красного цвета.

Вкус вина полный, обильный, богатый, с очень тонкими и живыми танинами, повторяющими аромат нотами фруктов и долгим, свежим послевкусием с тонами вишни и нюансами специй на заднем плане.

Аромат вина очень интенсивный и гармоничный, с идеально интегрированными древесными тонами, нотами спелых красных фруктов (особенно вишни), оттенками сладких специй (корицы и гвоздики).

Вино станет прекрасным сопровождением жареного и тушеного мяса, говядины на гриле, жаркого из дичи, медальонов из оленины с картофельным пюре.

"Roda" Reserva, 2015 — обильное, богатое, ароматное вино, обладающее прекрасным балансом между свежестью и зрелостью. Виноград для изготовления выращивается на лозах старше 30 лет, в основном посаженных в Аро и соседних городах. Урожай собирают вручную. После ферментации в бочках из французского дуба (с контролем температуры) и последующего яблочно-молочного брожения вино выдерживается 14 месяцев в бочках из французского дуба (40% — новых, 60% — вторичного использования). После розлива по бутылкам вино еще 30 месяцев дозревает в подвалах винодельни.Бодегас Рода расположена в северо-западной части региона Риоха, в Баррио де ла Эстасьон. Этот небольшой город на южном берегу реки Эбро связан с одними из самых великих вин Риохи, а также с некоторыми из самых почитаемых виноделен, существующих с середины XIX века. Бодегас Рода была основана в 1987 году каталонцами Марио Роттлант и Кармен Даурелла. Их целью было создание превосходных, высокоэкспрессивных красных вин в современном стиле, отражающих терруар региона и сортовые характеристики в уникальном воплощении. Символом винодельни, передающим смысл видения своих вин, стало изображение чертополоха — элегантного выносливого цветка, тесно связанного с ландшафтом и способного долго храниться после срезки. Владельцы Бодегас Рода тщательно исследовали бордосские вина в качестве эталона техники и качества. Проконсультировавшись со знаменитым испанским виноградарем Феликсом Алонсо, Марио приобрел 21 виноградник общей площадью 150 гектаров в лучших областях Риоха Альта и Алавеса. Все виноградники обрабатываются без применения химикатов, урожай собирается вручную, возраст лоз колеблется от 30 до 90 лет.

Вино интенсивного вишнево-красного цвета.

Вкус вина полный, обильный, богатый, с очень тонкими и живыми танинами, повторяющими аромат нотами фруктов и долгим, свежим послевкусием с тонами вишни и нюансами специй на заднем плане.

Аромат вина очень интенсивный и гармоничный, с идеально интегрированными древесными тонами, нотами спелых красных фруктов (особенно вишни), оттенками сладких специй (корицы и гвоздики).

Вино станет прекрасным сопровождением жареного и тушеного мяса, говядины на гриле, жаркого из дичи, медальонов из оленины с картофельным пюре.

"Roda" Reserva, 2015 — обильное, богатое, ароматное вино, обладающее прекрасным балансом между свежестью и зрелостью. Виноград для изготовления выращивается на лозах старше 30 лет, в основном посаженных в Аро и соседних городах. Урожай собирают вручную. После ферментации в бочках из французского дуба (с контролем температуры) и последующего яблочно-молочного брожения вино выдерживается 14 месяцев в бочках из французского дуба (40% — новых, 60% — вторичного использования). После розлива по бутылкам вино еще 30 месяцев дозревает в подвалах винодельни.Бодегас Рода расположена в северо-западной части региона Риоха, в Баррио де ла Эстасьон. Этот небольшой город на южном берегу реки Эбро связан с одними из самых великих вин Риохи, а также с некоторыми из самых почитаемых виноделен, существующих с середины XIX века. Бодегас Рода была основана в 1987 году каталонцами Марио Роттлант и Кармен Даурелла. Их целью было создание превосходных, высокоэкспрессивных красных вин в современном стиле, отражающих терруар региона и сортовые характеристики в уникальном воплощении. Символом винодельни, передающим смысл видения своих вин, стало изображение чертополоха — элегантного выносливого цветка, тесно связанного с ландшафтом и способного долго храниться после срезки. Владельцы Бодегас Рода тщательно исследовали бордосские вина в качестве эталона техники и качества. Проконсультировавшись со знаменитым испанским виноградарем Феликсом Алонсо, Марио приобрел 21 виноградник общей площадью 150 гектаров в лучших областях Риоха Альта и Алавеса. Все виноградники обрабатываются без применения химикатов, урожай собирается вручную, возраст лоз колеблется от 30 до 90 лет.

Вино яркого красно-рубинового цвета.

Вкус вина бархатистый, комплексный, насыщенный, с хорошей, мощной, элегантной структурой, сбалансированными танинами и сильно развитыми тонами спелых красных фруктов. В длительном, стойком послевкусии выделяются ноты жареного кофе, ванили, красных фруктов и легкие бальзамические нюансы.

Интенсивный, сложный, теплый и элегантный аромат вина обладает широким спектром хорошо смешанных оттенков: свежих спелых фруктов, специй, ванили и тостов.

Вино станет прекрасным сопровождением жареного красного мяса, мяса-гриль, барбекю, тушеной говядины или баранины, жаркого из дичи, выдержанных и сливочных сыров, солений и маринадов.

Sierra Cantabria, Reserva — это, по словам его создателя — энолога Маркоса Эгурена, "свежесть и элегантность с характером. Выражение красных фруктов, заметных спелых танинов, хорошей кислотности и структуры, характера и выразительности". Для изготовления вина используется виноград сорта Темпранильо, выращенный на личных виноградниках семьи Эгуре в долине между рекой Эбро и горным хребтом Сьерра-де-Кантабрия. Уникальность этого места состоит в том, что горы, защищая виноградники от воздействия холодных ветров, способствуют созданию особого микроклимата, благоприятного для выращивания винограда с интенсивным вкусом. Виноградники обрабатываются органическими методами, без применения гербицидов, в соответствии с биоритмами природа. Ягоды достигают максимальной зрелости к середине октября, вот тогда и начинается ручной сбор урожая с лоз, возраст которых превышает 30 лет. Перед изготовлением сусла, ягоды тщательно сортируются и отделяются от гребней. Ферментация протекает на протяжении 8 дней при поддержании температуры на уровне 28-30 °С. Мацерация на кожице длится 14 дней. Для выдержки вина в течение 18 месяцев в равных пропорциях используются бочки из французского и американского дуба. Перед бутилированием вино не фильтруется. Династия Эгурен (Eguren) занимается виноделием в регионе Риоха с 19 века. Эта очень уважаемая семья внесла огромный вклад в развитие виноделия и стала одной из первых создавать отличные терруарные вина, грамотно сочетая многовековые традиции и новейшие достижения в области виноделия и виноградарства. В настоящее время братья Эгурен владеют в Риохе тремя хозяйствами — Bodegas Sierra Cantabria, Senorio de San Vicente и Vinedos de Paganos, главным энологом которых является Маркос Эгурен — лучший специалист в регионе. Основанный в 1957 году Гильермо Эгуреном винный завод Sierra Cantabria, находится в городе Сан-Висенте-де-ла-Сонсьерра региона Риоха и известен далеко за пределами Испании благодаря своим уникальным винам. Семья Эгурен считает, что каждое вино должно передавать все особенности своего региона, с его неповторимыми характеристиками земли и климата, и поэтому уже много лет работает в этом направлении.

Вино яркого красно-рубинового цвета.

Вкус вина бархатистый, комплексный, насыщенный, с хорошей, мощной, элегантной структурой, сбалансированными танинами и сильно развитыми тонами спелых красных фруктов. В длительном, стойком послевкусии выделяются ноты жареного кофе, ванили, красных фруктов и легкие бальзамические нюансы.

Интенсивный, сложный, теплый и элегантный аромат вина обладает широким спектром хорошо смешанных оттенков: свежих спелых фруктов, специй, ванили и тостов.

Вино станет прекрасным сопровождением жареного красного мяса, мяса-гриль, барбекю, тушеной говядины или баранины, жаркого из дичи, выдержанных и сливочных сыров, солений и маринадов.

Sierra Cantabria, Reserva — это, по словам его создателя — энолога Маркоса Эгурена, "свежесть и элегантность с характером. Выражение красных фруктов, заметных спелых танинов, хорошей кислотности и структуры, характера и выразительности". Для изготовления вина используется виноград сорта Темпранильо, выращенный на личных виноградниках семьи Эгуре в долине между рекой Эбро и горным хребтом Сьерра-де-Кантабрия. Уникальность этого места состоит в том, что горы, защищая виноградники от воздействия холодных ветров, способствуют созданию особого микроклимата, благоприятного для выращивания винограда с интенсивным вкусом. Виноградники обрабатываются органическими методами, без применения гербицидов, в соответствии с биоритмами природа. Ягоды достигают максимальной зрелости к середине октября, вот тогда и начинается ручной сбор урожая с лоз, возраст которых превышает 30 лет. Перед изготовлением сусла, ягоды тщательно сортируются и отделяются от гребней. Ферментация протекает на протяжении 8 дней при поддержании температуры на уровне 28-30 °С. Мацерация на кожице длится 14 дней. Для выдержки вина в течение 18 месяцев в равных пропорциях используются бочки из французского и американского дуба. Перед бутилированием вино не фильтруется. Династия Эгурен (Eguren) занимается виноделием в регионе Риоха с 19 века. Эта очень уважаемая семья внесла огромный вклад в развитие виноделия и стала одной из первых создавать отличные терруарные вина, грамотно сочетая многовековые традиции и новейшие достижения в области виноделия и виноградарства. В настоящее время братья Эгурен владеют в Риохе тремя хозяйствами — Bodegas Sierra Cantabria, Senorio de San Vicente и Vinedos de Paganos, главным энологом которых является Маркос Эгурен — лучший специалист в регионе. Основанный в 1957 году Гильермо Эгуреном винный завод Sierra Cantabria, находится в городе Сан-Висенте-де-ла-Сонсьерра региона Риоха и известен далеко за пределами Испании благодаря своим уникальным винам. Семья Эгурен считает, что каждое вино должно передавать все особенности своего региона, с его неповторимыми характеристиками земли и климата, и поэтому уже много лет работает в этом направлении.

Для Луис Алегре Гран Вино Понтак характерен очень чистый вишневый цвет.

Вино обладает богатым и мощным вкусом, наполненным округлыми танинами. Послевкусие стойкое и длительное.

Вино обладает насыщенным ароматом спелых фруктов с древесными нотами и нюансами черного перца.

Luis Alegre Gran Vino Pontac 2003 пьют как самостоятельный напиток, так и в сочетании с жареным красным мясом или дичью. Также вино может заменить любой дижестивный напиток.

Luis Alegre Gran Vino Pontac 2003 — сухое красное вино, которое восхищает насыщенным фруктовым ароматом и богатым вкусом с длительным послевкусием. Это идеальное сопровождение для блюд из дичи или красного мяса. Также, Гран Вино Понтак отлично в качестве самостоятельного напитка. Вино получают из сортов винограда Темпранильо и Грасиано, которые собирают вручную. Виноград выращивают на меловых и каменистых почвах. Средний возраст виноградных лоз составляет 85 лет. После сбора и мацерации вино выдерживают на протяжении 14 мес. в новых бочках из французского дуба. Дополнительные награды и рейтинги Luis Alegre Gran Vino Pontac 2003:— 89 баллов от Guía Peñin 2007;— 92 балла Guía Proensa 2007;— 94 балла от Robert Whitley “… грандиозное, прекрасно сбалансированное вино…”;— Награда «2 Lacre» от гида по винам Риохи Todovino, 2007 (всего 70 вин Испании удостоились этой награды). Производитель вина — Луис Алегре. История этой семейной винодельни началась в 60-х годах двадцатого столетия. Сегодня виноградники хозяйства занимают около 80 га. 50 га заняты старыми, а 30 га — молодыми виноградниками.

Для Луис Алегре Гран Вино Понтак характерен очень чистый вишневый цвет.

Вино обладает богатым и мощным вкусом, наполненным округлыми танинами. Послевкусие стойкое и длительное.

Вино обладает насыщенным ароматом спелых фруктов с древесными нотами и нюансами черного перца.

Luis Alegre Gran Vino Pontac 2003 пьют как самостоятельный напиток, так и в сочетании с жареным красным мясом или дичью. Также вино может заменить любой дижестивный напиток.

Luis Alegre Gran Vino Pontac 2003 — сухое красное вино, которое восхищает насыщенным фруктовым ароматом и богатым вкусом с длительным послевкусием. Это идеальное сопровождение для блюд из дичи или красного мяса. Также, Гран Вино Понтак отлично в качестве самостоятельного напитка. Вино получают из сортов винограда Темпранильо и Грасиано, которые собирают вручную. Виноград выращивают на меловых и каменистых почвах. Средний возраст виноградных лоз составляет 85 лет. После сбора и мацерации вино выдерживают на протяжении 14 мес. в новых бочках из французского дуба. Дополнительные награды и рейтинги Luis Alegre Gran Vino Pontac 2003:— 89 баллов от Guía Peñin 2007;— 92 балла Guía Proensa 2007;— 94 балла от Robert Whitley “… грандиозное, прекрасно сбалансированное вино…”;— Награда «2 Lacre» от гида по винам Риохи Todovino, 2007 (всего 70 вин Испании удостоились этой награды). Производитель вина — Луис Алегре. История этой семейной винодельни началась в 60-х годах двадцатого столетия. Сегодня виноградники хозяйства занимают около 80 га. 50 га заняты старыми, а 30 га — молодыми виноградниками.

Вино глубокого черно-вишневого цвета с более светлыми оттенками вишни по краю.

Вино имеет красивый и элегантный, чистый, богатый вкус — плотный, округлый, сливочный, идеально структурированный и сбалансированный, с гладкими полированными танинами, тонами черных фруктов, кофе, минералов, горького шоколада, пряников и перца, тонкими нюансами малины и вишни, длительным послевкусием.

Вино обладает сложным ароматом с тонами черных и засахаренных красных фруктов, специй, цветочными и минеральными оттенками, нотками клюквы, кедра, кофе, кокоса, мяты, ванили и дуба.

Вино является отличным дополнением к мясным блюдам, дичи, сырам.

"Remirez de Ganuza" Reserva — одно из лучших вин из Риохи, которое стало классикой благодаря тщательно отобранному винограду и совершенному производству. С каждым годом оно становится еще более восхитительным, с великой личностью. Доминирующий в купаже сорт Темпранильо собирается с 60-летних лоз, а Грасиано — со старых 70-летних лоз. После ферментации и яблочно-молочного брожения вино выдерживается в течение 22 месяцев во французских (80%) и американских (20%) дубовых бочках."Ремирес де Гануса" Ресерва, 2005 несколько слаще и богаче предыдущего винтажа. Это элегантное и изысканное вино с очень мягкой, бархатистой текстурой, вкусными фруктовыми тонами, мягкой кислотностью, обеспечивающей хорошую свежесть, полированными танинами и длинным затяжным послевкусием. Безупречно сбалансированное, это вино будет развиваться в течение 8-10 лет и храниться как минимум 30 лет.Владелец винодельческой марки Фернандо Ремирес де Гануса был в прошлом экспертом по торговле виноградниками и был весьма искушенным во всех тонкостях выращивания винограда. В 1989 году он пришел к умозаключению, что виноградники Риохи имеют значительный потенциал, который, однако, в недостаточно полной мере реализуется местными мастерами. Тогда он решил приобрести виноградник, чтобы самому заняться виноделием. Его ум не был скован традициями прошлого, он исходил из логики при выработке собственной стратегии и технологии производства вина. Чтобы вино было хорошим, необходим лучший виноград. А для получения лучшего винограда необходимо создать лучшие условия для его произрастания и организовать процесс его обработки наилучшим образом. По его мнению, лучшими условиями для выращивания высококачественного винограда являются климат, экологические условия, экспозиция виноградника, низкая урожайность лозы и ее возраст. Весь виноград собирается вручную, но собирается он совершенно особым образом: срываются только самые зрелые ягоды, а остальные остаются на лозе до полного созревания. Период сбора увеличивается вдвое, но качество винограда того стоит. Фернандо Ремирес де Гануса стал новатором в винодельческой области. Он придумал следующее: отобранный виноград укладывается на столы, оборудованные тремя конвейерами, первые два удаляют поврежденные ягоды, а третий — срезает верхнюю часть лозы, отделяя ее от нижней. Верхняя часть лозы всегда получает больше солнечного света, поэтому она более качественная, более зрелая, более сладкая, и вино получается из нее округлое и структурированное. Виноград из нижней части лозы обрабатывается особым образом, и из него получаются легкие светлые вина.

Вино глубокого черно-вишневого цвета с более светлыми оттенками вишни по краю.

Вино имеет красивый и элегантный, чистый, богатый вкус — плотный, округлый, сливочный, идеально структурированный и сбалансированный, с гладкими полированными танинами, тонами черных фруктов, кофе, минералов, горького шоколада, пряников и перца, тонкими нюансами малины и вишни, длительным послевкусием.

Вино обладает сложным ароматом с тонами черных и засахаренных красных фруктов, специй, цветочными и минеральными оттенками, нотками клюквы, кедра, кофе, кокоса, мяты, ванили и дуба.

Вино является отличным дополнением к мясным блюдам, дичи, сырам.

"Remirez de Ganuza" Reserva — одно из лучших вин из Риохи, которое стало классикой благодаря тщательно отобранному винограду и совершенному производству. С каждым годом оно становится еще более восхитительным, с великой личностью. Доминирующий в купаже сорт Темпранильо собирается с 60-летних лоз, а Грасиано — со старых 70-летних лоз. После ферментации и яблочно-молочного брожения вино выдерживается в течение 22 месяцев во французских (80%) и американских (20%) дубовых бочках."Ремирес де Гануса" Ресерва, 2005 несколько слаще и богаче предыдущего винтажа. Это элегантное и изысканное вино с очень мягкой, бархатистой текстурой, вкусными фруктовыми тонами, мягкой кислотностью, обеспечивающей хорошую свежесть, полированными танинами и длинным затяжным послевкусием. Безупречно сбалансированное, это вино будет развиваться в течение 8-10 лет и храниться как минимум 30 лет.Владелец винодельческой марки Фернандо Ремирес де Гануса был в прошлом экспертом по торговле виноградниками и был весьма искушенным во всех тонкостях выращивания винограда. В 1989 году он пришел к умозаключению, что виноградники Риохи имеют значительный потенциал, который, однако, в недостаточно полной мере реализуется местными мастерами. Тогда он решил приобрести виноградник, чтобы самому заняться виноделием. Его ум не был скован традициями прошлого, он исходил из логики при выработке собственной стратегии и технологии производства вина. Чтобы вино было хорошим, необходим лучший виноград. А для получения лучшего винограда необходимо создать лучшие условия для его произрастания и организовать процесс его обработки наилучшим образом. По его мнению, лучшими условиями для выращивания высококачественного винограда являются климат, экологические условия, экспозиция виноградника, низкая урожайность лозы и ее возраст. Весь виноград собирается вручную, но собирается он совершенно особым образом: срываются только самые зрелые ягоды, а остальные остаются на лозе до полного созревания. Период сбора увеличивается вдвое, но качество винограда того стоит. Фернандо Ремирес де Гануса стал новатором в винодельческой области. Он придумал следующее: отобранный виноград укладывается на столы, оборудованные тремя конвейерами, первые два удаляют поврежденные ягоды, а третий — срезает верхнюю часть лозы, отделяя ее от нижней. Верхняя часть лозы всегда получает больше солнечного света, поэтому она более качественная, более зрелая, более сладкая, и вино получается из нее округлое и структурированное. Виноград из нижней части лозы обрабатывается особым образом, и из него получаются легкие светлые вина.

Вино фиолетово-черного цвета.

Вино имеет богатый, интенсивный, выразительный вкус - глубокий и слоистый со сладкими нотками красных ягод и податливыми танинами, дополненными пикантной перчинкой. Сладкое, устойчивое послевкусие.

Вино обладает богатым букетом ароматов с нотками зрелых ягод (малины, ежевики, вишни), примечаниями дуба и минеральным оттенком.

Вино является отличным дополнением к самым разнообразным блюдам, как к закускам, так и к горячим.

Вино фиолетово-черного цвета.

Вино имеет богатый, интенсивный, выразительный вкус - глубокий и слоистый со сладкими нотками красных ягод и податливыми танинами, дополненными пикантной перчинкой. Сладкое, устойчивое послевкусие.

Вино обладает богатым букетом ароматов с нотками зрелых ягод (малины, ежевики, вишни), примечаниями дуба и минеральным оттенком.

Вино является отличным дополнением к самым разнообразным блюдам, как к закускам, так и к горячим.

Вино насыщенного красно-рубинового цвета с яркой фиолетовой отделкой.

Полный, глубокий, сочный, довольно концентрированный, свежий вкус вина наполнен тонами сливы, черники, какао и листвы. Вино отличается выразительным и стойким длительным послевкусием.

Мощный, сложный, хорошо развитый аромат вина пронизан нотами черной смородины,табака, шоколада и кедра.

Вино подают к копченостям, бекону, овощным блюдам, лесным грибам и трюфелям. Оно чудесно подходит для сопровождения тушеного мяса, тонких пряных блюд и мягких сыров.

Вино насыщенного красно-рубинового цвета с яркой фиолетовой отделкой.

Полный, глубокий, сочный, довольно концентрированный, свежий вкус вина наполнен тонами сливы, черники, какао и листвы. Вино отличается выразительным и стойким длительным послевкусием.

Мощный, сложный, хорошо развитый аромат вина пронизан нотами черной смородины,табака, шоколада и кедра.

Вино подают к копченостям, бекону, овощным блюдам, лесным грибам и трюфелям. Оно чудесно подходит для сопровождения тушеного мяса, тонких пряных блюд и мягких сыров.

У вина рубиново-гранатовый цвет.

Вино покоряет округлым, полным вкусом с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическими оттенками и мелкозернистыми танинами в стойком послевкусии.

Вино обладает богатым, щедрым ароматом, сотканным из нот вишни, смородины, пряностей, подлеска, земли, маслин и черного перца.

Вино рекомендуется подавать к вяленому мясу, выдержанным сырам, дичи и красному мясу.

Вино "Legaris" Reserva производится из винограда сорта Темпранильо, выращенного в экстремальных условиях региона Рибера дель Дуэро. Большие перепады дневных и ночных температур придают винограду изумительный насыщенный аромат. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной зрелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной винификации, ферментация и мацерация проходят при строгом контроле температуры. Вино выдерживается не менее 3-х лет, из которых 18 месяцев напиток проводит в бочках из французского дуба. Потенциал хранения вина составляет минимум 7 лет. Перед подачей вино рекомендуется декантировать.Винодельня Legaris была основана в 1999 году компанией Codorniu. Ультрасовременное здание, спроектированное архитектором Доминго Триайа, состоит из 4-х двухуровневых блоков в форме креста. Оно идеально вписывается в окружающий ландшафт. Легарис принадлежат около 100 гектаров виноградников, которые находятся в самом сердце региона Рибера дель Дуэро. В производстве вина используется лучший виноград. Кропотливая работа виноделов на всех этапах производства позволяет создать вина поистине уникального характера, вкус которых отображает все особенности терруара.

Начало истории шампанского дома Кодорнью восходит к 1551 году. В документе, датированным этим годом, говорится, что семья владела некоторым оборудованием, связанным с виноделием. В 1659 году молодая герцогиня Анна Кодорнью заключила брак с Мигелем де Равентос, объединив тем самым традиции производства вина двух крупнейших испанских компаний. Кодорнью является одним из немногих производителей игристых высококлассных вин, открывших и использующих уникальный метод классической шампанизации («шампенуа») в Испании, известный под названием Кава. В 1872 году Жозеф Равентос создал первое шампанское по этому методу, к 1888 году уже ставшее обладателем ряда Золотых медалей на различных международных конкурсах. С 1897 года, по указу Королевы Марии Кристины, Кодорнью является официальным поставщиком Испанского Королевского двора. В настоящее время Кава Кодорнью пользуется заслуженной славой более чем в ста странах мира. В 1976 году подвалы Кодорнью в Сан-Садурни-д’Анойя были объявлены "Национальным памятником исторического и художественного значения".

У вина рубиново-гранатовый цвет.

Вино покоряет округлым, полным вкусом с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическими оттенками и мелкозернистыми танинами в стойком послевкусии.

Вино обладает богатым, щедрым ароматом, сотканным из нот вишни, смородины, пряностей, подлеска, земли, маслин и черного перца.

Вино рекомендуется подавать к вяленому мясу, выдержанным сырам, дичи и красному мясу.

Вино "Legaris" Reserva производится из винограда сорта Темпранильо, выращенного в экстремальных условиях региона Рибера дель Дуэро. Большие перепады дневных и ночных температур придают винограду изумительный насыщенный аромат. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной зрелости. На винодельне плоды подвергаются традиционной винификации, ферментация и мацерация проходят при строгом контроле температуры. Вино выдерживается не менее 3-х лет, из которых 18 месяцев напиток проводит в бочках из французского дуба. Потенциал хранения вина составляет минимум 7 лет. Перед подачей вино рекомендуется декантировать.Винодельня Legaris была основана в 1999 году компанией Codorniu. Ультрасовременное здание, спроектированное архитектором Доминго Триайа, состоит из 4-х двухуровневых блоков в форме креста. Оно идеально вписывается в окружающий ландшафт. Легарис принадлежат около 100 гектаров виноградников, которые находятся в самом сердце региона Рибера дель Дуэро. В производстве вина используется лучший виноград. Кропотливая работа виноделов на всех этапах производства позволяет создать вина поистине уникального характера, вкус которых отображает все особенности терруара.

Начало истории шампанского дома Кодорнью восходит к 1551 году. В документе, датированным этим годом, говорится, что семья владела некоторым оборудованием, связанным с виноделием. В 1659 году молодая герцогиня Анна Кодорнью заключила брак с Мигелем де Равентос, объединив тем самым традиции производства вина двух крупнейших испанских компаний. Кодорнью является одним из немногих производителей игристых высококлассных вин, открывших и использующих уникальный метод классической шампанизации («шампенуа») в Испании, известный под названием Кава. В 1872 году Жозеф Равентос создал первое шампанское по этому методу, к 1888 году уже ставшее обладателем ряда Золотых медалей на различных международных конкурсах. С 1897 года, по указу Королевы Марии Кристины, Кодорнью является официальным поставщиком Испанского Королевского двора. В настоящее время Кава Кодорнью пользуется заслуженной славой более чем в ста странах мира. В 1976 году подвалы Кодорнью в Сан-Садурни-д’Анойя были объявлены "Национальным памятником исторического и художественного значения".

Вино демонстрирует интенсивный рубиново-красный цвет.

Вкус вина мощный, полный, сбалансированный, элегантный, хорошо структурированный, с тонами черных фруктов, обожженной древесины, торфа, древесного угля и бальзамико, мягкими танинами, свежей кислотностью и невероятно продолжительным, пряным послевкусием.

В концентрированном аромате вина доминируют теплые ноты шоколада, какао, пряностей, дубленой кожи и бальзамических трав, среди которых угадываются оттенки спелых красных фруктов.

Вино подходит для трапезы с тушеными овощами, вяленым мясом, фаршированными перцами, хеком и креветками, омлетом с грибами, треской, красным и белым мясом.

Виноград для изготовления вина "Luis Canas" Gran Reserva собирают с 50-летних лоз на виноградниках Риохи. Хорошие климатические условия региона способствуют развитию ягод Темпранильо небольшого размера с отличным состоянием здоровья, интенсивным цветом и ароматической сложностью. Грасиано также демонстрирует уникальные качества — хороший цвет, типичный сортовой аромат и сбалансированную структуру. Виноград собирается вручную в небольшие ящики и дважды сортируется. Ягоды проходят ферментацию в стальных резервуарах при температуре 28 °C в течение 20 дней. Яблочно-молочное брожение проводится в новых бочках. Затем вино выдерживается в барриках из французского (70%) и американского (30%) дуба в течение 24 месяцев, что придает вину потрясающе богатый и сложный вкус, элегантную структуру и сказочный баланс. После бутилирования следует длительный период созревания в подвалах винодельни. Потенциал хранения вина составляет как минимум 15 лет.В 2014 году мягкая влажная зима сменилась теплой весной, это спровоцировало раннюю бутонизацию и цветение. Однако, июнь и июль были пасмурными и влажными, вследствие чего возникла угроза распространения серой гнили и плесени. Сильный дождь значительно повлиял на урожайность Темпранильо в Риохе. В конце августа температура воздуха поднялась, сентябрь был теплым и сухим, что буквально спасло урожай. Хорошая погода особенно пошла на пользу позднеспелым сортам. Несмотря на несколько проливных октябрьских дождей, урожай в основном был хорошим, и из фруктов, переживших трудный вегетационный период, получились превосходные вина. 

Семья Каньяс занималась виноградарством и виноделием на протяжении двух веков. Их вина всегда славились высоким качеством. Отец Луиса Каньяса, Карлос, торговал своим вином, развозя его на телегах, запряженных мулами, по региону. Луис Каньяс, родившийся в 1928 году, до 1970 года производит и продает оптовым покупателям молодое вино. В 1970 году Луис расширяет семейный бизнес, строит новый винный завод и становится пионером в области коммерциализации традиционных вин Риохи, разливая их по бутылкам под собственным брендом "Bodegas Luis Canas" при помощи угольной мацерации, а не традиционным способом. С тех пор хозяйство закрепило за собой звание одного из самых передовых и прогрессивных в винодельческом регионе Риоха Алавеса. С 1989 года к Луису Каньясу и его жене Анджелес подключился их сын Хуан Луис Каньяс, который взял на себя управление винодельней и с тех пор продолжает семейную традицию, регулярно расширяя производственную линейку. Недавно он расширил семейные владения, создав новаторское хозяйство Бодегас Амарен, посвященное матери. Одна из основных философий Луиса Каньяса заключается в том, что лучшие вина могут быть получены только из наилучших сортов винограда — и она начинается и заканчивается на виноградниках. Виноградники хозяйства Bodegas Luis Canas занимают 470 гектаров. Они разделены на 1000 различных участков, каждый из которых отличается по своим характеристикам и используется для создания определенных вин с индивидуальным характером. Основными выращиваемыми сортами являются Темпранильо, Грасиано, Масуэло и Виура. Вина Луиса Каньяса настолько хороши, что пять из семи ресторанов в Испании, имеющих 3 Мишленовские звезды, рекомендуют их в своем меню.

Вино демонстрирует интенсивный рубиново-красный цвет.

Вкус вина мощный, полный, сбалансированный, элегантный, хорошо структурированный, с тонами черных фруктов, обожженной древесины, торфа, древесного угля и бальзамико, мягкими танинами, свежей кислотностью и невероятно продолжительным, пряным послевкусием.

В концентрированном аромате вина доминируют теплые ноты шоколада, какао, пряностей, дубленой кожи и бальзамических трав, среди которых угадываются оттенки спелых красных фруктов.

Вино подходит для трапезы с тушеными овощами, вяленым мясом, фаршированными перцами, хеком и креветками, омлетом с грибами, треской, красным и белым мясом.

Виноград для изготовления вина "Luis Canas" Gran Reserva собирают с 50-летних лоз на виноградниках Риохи. Хорошие климатические условия региона способствуют развитию ягод Темпранильо небольшого размера с отличным состоянием здоровья, интенсивным цветом и ароматической сложностью. Грасиано также демонстрирует уникальные качества — хороший цвет, типичный сортовой аромат и сбалансированную структуру. Виноград собирается вручную в небольшие ящики и дважды сортируется. Ягоды проходят ферментацию в стальных резервуарах при температуре 28 °C в течение 20 дней. Яблочно-молочное брожение проводится в новых бочках. Затем вино выдерживается в барриках из французского (70%) и американского (30%) дуба в течение 24 месяцев, что придает вину потрясающе богатый и сложный вкус, элегантную структуру и сказочный баланс. После бутилирования следует длительный период созревания в подвалах винодельни. Потенциал хранения вина составляет как минимум 15 лет.В 2014 году мягкая влажная зима сменилась теплой весной, это спровоцировало раннюю бутонизацию и цветение. Однако, июнь и июль были пасмурными и влажными, вследствие чего возникла угроза распространения серой гнили и плесени. Сильный дождь значительно повлиял на урожайность Темпранильо в Риохе. В конце августа температура воздуха поднялась, сентябрь был теплым и сухим, что буквально спасло урожай. Хорошая погода особенно пошла на пользу позднеспелым сортам. Несмотря на несколько проливных октябрьских дождей, урожай в основном был хорошим, и из фруктов, переживших трудный вегетационный период, получились превосходные вина. 

Семья Каньяс занималась виноградарством и виноделием на протяжении двух веков. Их вина всегда славились высоким качеством. Отец Луиса Каньяса, Карлос, торговал своим вином, развозя его на телегах, запряженных мулами, по региону. Луис Каньяс, родившийся в 1928 году, до 1970 года производит и продает оптовым покупателям молодое вино. В 1970 году Луис расширяет семейный бизнес, строит новый винный завод и становится пионером в области коммерциализации традиционных вин Риохи, разливая их по бутылкам под собственным брендом "Bodegas Luis Canas" при помощи угольной мацерации, а не традиционным способом. С тех пор хозяйство закрепило за собой звание одного из самых передовых и прогрессивных в винодельческом регионе Риоха Алавеса. С 1989 года к Луису Каньясу и его жене Анджелес подключился их сын Хуан Луис Каньяс, который взял на себя управление винодельней и с тех пор продолжает семейную традицию, регулярно расширяя производственную линейку. Недавно он расширил семейные владения, создав новаторское хозяйство Бодегас Амарен, посвященное матери. Одна из основных философий Луиса Каньяса заключается в том, что лучшие вина могут быть получены только из наилучших сортов винограда — и она начинается и заканчивается на виноградниках. Виноградники хозяйства Bodegas Luis Canas занимают 470 гектаров. Они разделены на 1000 различных участков, каждый из которых отличается по своим характеристикам и используется для создания определенных вин с индивидуальным характером. Основными выращиваемыми сортами являются Темпранильо, Грасиано, Масуэло и Виура. Вина Луиса Каньяса настолько хороши, что пять из семи ресторанов в Испании, имеющих 3 Мишленовские звезды, рекомендуют их в своем меню.

Цвет вина — интенсивный вишнево-красный.

У вина сбалансированный, комплексный, богатый вкус с бархатистой текстурой. Лидирующая роль в букете отведена фруктовым тонам, которые сочно звучат на фоне нот шоколада и мяты, делая вкус несколько сливочным и бесконечно томным.

Соблазнительный аромат вина раскрывается яркими нотами красных фруктов, минеральными и бальзамическими оттенками, нюансами ментола и шоколада.

Вино лучше всего подавать к блюдам из красного мяса, например, к стейку из говядины. Хорошо гармонирует с овечьими сырами.

"Beronia" III a.C. — превосходное испанское вино, названное в честь территории своего происхождения. Дело в том, что дата, указанная в названии вина — III век до нашей эры — это период, в который, по мнению историков, регион Риоха был населен народом Berones, воинственными кельтами, которые осели на этих землях. Свою территорию они называли Beronia, что и натолкнуло основателей хозяйства на мысль дать предприятию такое название. Вино создается из винограда сортов Темпранильо, Грасиано и Масуэло. Винификация предполагает мацерацию, алкогольное брожение и выдержку в новых бочках из французского дуба в течение шести месяцев. По истечению этого периода вино отправляется на 15 месяцев на выдержку в бочках, которые уже использовались для созревания вина. Бодегас Берония была основана в 1974 году группой деловых партнеров, чья любовь к еде и вину послужила толчком к созданию собственного винного завода, специализирующегося на таких винах как Ресерва и Гран Ресерва в наиболее традиционном стиле. Их выбор пал на виноградники нижних склонов горы Mendiguerra, идеально подходящих для выращивания винограда. Эксперименты виноделов с различными типами бочек для выдержки вин возвели хозяйство в ранг самых инновационных производителей вина в Риохе. В 1982 году винодельню Берония покупает семья Гонсалес. Сегодня Beronia входит в десятку лучших винодельческих заводов Испании. Винодельня бережно сохраняет тысячелетние традиции региона Риоха. Благодаря поддержке семьи Гонсалес, Берония сочетает в себе традиции и инновации, что отражается в создании двух различных линеек вин: престижных классических и восхитительных сортовых.

Компания Gonzalez Byass была основана в 1835 году Мануэлем Гонсалесом и Робертом Биассом в городе Херес-де-ля-Фронтера, где и было налажено производство великолепных хересов. Благодаря превосходному качеству вина дела у компании сразу пошли в гору, поэтому спустя короткое время о продукции Гонсалес Биасс уже знали не только в Испании, но и в Англии, Франции и других европейских странах. В 1862 году погреба компании даже посетила королева Изабелла II, выразив тем самым свое уважение к мастерству виноделов. Примечательно то, что сооружением церемониального винного погреба, занимался знаменитый французский инженер Густав Эйфель, создавший Эйфелеву башню и являвшийся другом Мануэля Гонсалеса. В 2008 году компания Gonzalez Byass названа лучшим производителем Испании. К 175-летию она также была удостоена награды "Beyerskloof Trophy — Винодел года" и титула "Лучший испанский производитель 2010 года".

Цвет вина — интенсивный вишнево-красный.

У вина сбалансированный, комплексный, богатый вкус с бархатистой текстурой. Лидирующая роль в букете отведена фруктовым тонам, которые сочно звучат на фоне нот шоколада и мяты, делая вкус несколько сливочным и бесконечно томным.

Соблазнительный аромат вина раскрывается яркими нотами красных фруктов, минеральными и бальзамическими оттенками, нюансами ментола и шоколада.

Вино лучше всего подавать к блюдам из красного мяса, например, к стейку из говядины. Хорошо гармонирует с овечьими сырами.

"Beronia" III a.C. — превосходное испанское вино, названное в честь территории своего происхождения. Дело в том, что дата, указанная в названии вина — III век до нашей эры — это период, в который, по мнению историков, регион Риоха был населен народом Berones, воинственными кельтами, которые осели на этих землях. Свою территорию они называли Beronia, что и натолкнуло основателей хозяйства на мысль дать предприятию такое название. Вино создается из винограда сортов Темпранильо, Грасиано и Масуэло. Винификация предполагает мацерацию, алкогольное брожение и выдержку в новых бочках из французского дуба в течение шести месяцев. По истечению этого периода вино отправляется на 15 месяцев на выдержку в бочках, которые уже использовались для созревания вина. Бодегас Берония была основана в 1974 году группой деловых партнеров, чья любовь к еде и вину послужила толчком к созданию собственного винного завода, специализирующегося на таких винах как Ресерва и Гран Ресерва в наиболее традиционном стиле. Их выбор пал на виноградники нижних склонов горы Mendiguerra, идеально подходящих для выращивания винограда. Эксперименты виноделов с различными типами бочек для выдержки вин возвели хозяйство в ранг самых инновационных производителей вина в Риохе. В 1982 году винодельню Берония покупает семья Гонсалес. Сегодня Beronia входит в десятку лучших винодельческих заводов Испании. Винодельня бережно сохраняет тысячелетние традиции региона Риоха. Благодаря поддержке семьи Гонсалес, Берония сочетает в себе традиции и инновации, что отражается в создании двух различных линеек вин: престижных классических и восхитительных сортовых.

Компания Gonzalez Byass была основана в 1835 году Мануэлем Гонсалесом и Робертом Биассом в городе Херес-де-ля-Фронтера, где и было налажено производство великолепных хересов. Благодаря превосходному качеству вина дела у компании сразу пошли в гору, поэтому спустя короткое время о продукции Гонсалес Биасс уже знали не только в Испании, но и в Англии, Франции и других европейских странах. В 1862 году погреба компании даже посетила королева Изабелла II, выразив тем самым свое уважение к мастерству виноделов. Примечательно то, что сооружением церемониального винного погреба, занимался знаменитый французский инженер Густав Эйфель, создавший Эйфелеву башню и являвшийся другом Мануэля Гонсалеса. В 2008 году компания Gonzalez Byass названа лучшим производителем Испании. К 175-летию она также была удостоена награды "Beyerskloof Trophy — Винодел года" и титула "Лучший испанский производитель 2010 года".

Вино ярко-рубинового цвета с коричневыми отблесками по краю бокала.

Вино имеет структурированный вкус, с мягкими и шелковистыми танинами. В послевкусии присутствуют нотки, вторящие аромату.

Вино обладает сложным ароматом с нотками лакричника, специй и спелых ягод.

Вино прекрасно сочетается с темным мясом и птицей.

Вино ярко-рубинового цвета с коричневыми отблесками по краю бокала.

Вино имеет структурированный вкус, с мягкими и шелковистыми танинами. В послевкусии присутствуют нотки, вторящие аромату.

Вино обладает сложным ароматом с нотками лакричника, специй и спелых ягод.

Вино прекрасно сочетается с темным мясом и птицей.