Вино Темпранильо, Неро д’Авола и Мальвазия Нера, Страница 51

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вкус вина округлый, гладкий, сочный, насыщенный, сложный, с меловой текстурой, слегка шероховатыми танинами, обильными сладкими фруктовыми оттенками, пикантными нотками специй и табака и долгим послевкусием.

В аромате вина яркие, элегантные тона красных фруктов дополняются тонкими земляными и пряными нюансами.

Вино можно употреблять в качестве самостоятельного напитка, с тушеным красным мясом, дичью (тушеная оленина или зайчатина), мясом домашней птицы и блюдами из зеленых овощей.

"Vina Bosconia" Reserva, 2012 — элегантное, сочное, сложное красное вино, которое, несмотря на свой возраст и значительное время, проведенное в бочке, выглядит на удивление молодым. Вино изготовлено из винограда сортов Темпранильо, Гарнача, Масуэло и Грасиано, выращенного на органических виноградниках компании. Урожай 2012 года оказался очень хорошим, с отличным здоровем винограда и хорошим балансом между крепостью алкоголя и полифенолами. Вина этого года прекрасно развиваются с точки зрения свежести и утонченности благодаря своей пригодности для выдержки в бочках и потенциалу хранения. Сбор урожая осуществляется вручную. Ферментация сусла с натуральными дрожжами проходит в оригинальных дубовых чанах, которым сейчас 144 года, без контроля температуры. Затем винтаж 2012 созревал в старых американских дубовых бочках в глубоких влажных подвалах более 5 лет. Перед розливом по бутылкам вино осветляли с использованием яичных белков, но не фильтровали. Потенциал хранения винтажа составляет более 20 лет.

История R. Lopez de Heredia Vina Tondonia началась в середине девятнадцатого века, когда французские негоцианты посетили регион Риоха, чтобы найти альтернативные источники качественного винограда для изготовления вина, поскольку эпидемия филлоксеры уничтожила их виноградники. Будущий основатель винодельни — Дон Рафаэль Лопес де Эредия и Ландета, восторженный студент, получивший знания в области виноделия, — внимательно следил за ними. Он буквально влюбился в этот регион и особенно в область вокруг Харо, мифической столицы региона Риоха-Альта. Он заметил, что здесь существует волшебное сочетание почвы и климата, которое создает идеальную среду для производства вина, достойного всемирной известности. В 1877 году Дон Рафаэль начал проектирование и строительство комплекса, который сегодня известен как винный завод Лопес де Эредиа. Он является старейшим в Харо и одним из первых трех винных погребов в регионе Риоха.Более века семейная винодельня Р. Лопес де Эредиа Винья Тондония строит свою философию на любви и страсти к земле и ее урожаям. Семья очень ценит наследие, и это выражается, в первую очередь, в строгих стандартах качества, которые применяются в работе и остаются на максимальном уровне. Хозяйство является одной из немногих семейных бодег, все вина которой классифицированы как Риоха ДОК.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вкус вина округлый, гладкий, сочный, насыщенный, сложный, с меловой текстурой, слегка шероховатыми танинами, обильными сладкими фруктовыми оттенками, пикантными нотками специй и табака и долгим послевкусием.

В аромате вина яркие, элегантные тона красных фруктов дополняются тонкими земляными и пряными нюансами.

Вино можно употреблять в качестве самостоятельного напитка, с тушеным красным мясом, дичью (тушеная оленина или зайчатина), мясом домашней птицы и блюдами из зеленых овощей.

"Vina Bosconia" Reserva, 2012 — элегантное, сочное, сложное красное вино, которое, несмотря на свой возраст и значительное время, проведенное в бочке, выглядит на удивление молодым. Вино изготовлено из винограда сортов Темпранильо, Гарнача, Масуэло и Грасиано, выращенного на органических виноградниках компании. Урожай 2012 года оказался очень хорошим, с отличным здоровем винограда и хорошим балансом между крепостью алкоголя и полифенолами. Вина этого года прекрасно развиваются с точки зрения свежести и утонченности благодаря своей пригодности для выдержки в бочках и потенциалу хранения. Сбор урожая осуществляется вручную. Ферментация сусла с натуральными дрожжами проходит в оригинальных дубовых чанах, которым сейчас 144 года, без контроля температуры. Затем винтаж 2012 созревал в старых американских дубовых бочках в глубоких влажных подвалах более 5 лет. Перед розливом по бутылкам вино осветляли с использованием яичных белков, но не фильтровали. Потенциал хранения винтажа составляет более 20 лет.

История R. Lopez de Heredia Vina Tondonia началась в середине девятнадцатого века, когда французские негоцианты посетили регион Риоха, чтобы найти альтернативные источники качественного винограда для изготовления вина, поскольку эпидемия филлоксеры уничтожила их виноградники. Будущий основатель винодельни — Дон Рафаэль Лопес де Эредия и Ландета, восторженный студент, получивший знания в области виноделия, — внимательно следил за ними. Он буквально влюбился в этот регион и особенно в область вокруг Харо, мифической столицы региона Риоха-Альта. Он заметил, что здесь существует волшебное сочетание почвы и климата, которое создает идеальную среду для производства вина, достойного всемирной известности. В 1877 году Дон Рафаэль начал проектирование и строительство комплекса, который сегодня известен как винный завод Лопес де Эредиа. Он является старейшим в Харо и одним из первых трех винных погребов в регионе Риоха.Более века семейная винодельня Р. Лопес де Эредиа Винья Тондония строит свою философию на любви и страсти к земле и ее урожаям. Семья очень ценит наследие, и это выражается, в первую очередь, в строгих стандартах качества, которые применяются в работе и остаются на максимальном уровне. Хозяйство является одной из немногих семейных бодег, все вина которой классифицированы как Риоха ДОК.

У вина яркий гранатовый цвет.

Вино обладает полным, выразительным, пряным вкусом с отличным балансом и структурой, фруктово-бальзамическими тонами, округлыми танинами и затяжным, сухим послевкусием.

Вино отличается приятным ароматом, сотканным минеральными и пряными нюансами. На заднем фоне звучат оттенки спелых фруктов, древесины, табака и сладких специй.

Вино отлично дополнит вкус мясных блюд и зрелых сыров.

Vina Pedrosa, "La Navilla" Reserva — исключительное вино, в котором аутентичный клон Тинто Фино (Темпранильо) достигает своего максимального выражения и неповторимости. 40-летние лозы выращиваются на одном винограднике в деревне Педроса-де-Дуэро на высоте 844 метров над уровнем моря, на глинисто-песчаных почвах в условиях особо благоприятного микроклимата. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости. По завершении традиционной винификации вино выдерживается в течение 20 месяцев в бочках из французского дуба Алье и еще как минимум 16 месяцев в бутылках после розлива. Винтаж 2018 года был бутилирован в сентябре 2020 года. Потенциал вина составляет 10-12 лет.Зима в 2018 году была холодной, температура достигала -12 °С. Низкие температуры имели место и в марте. В конце зимы наблюдались сильные дожди. Почкование произошло в конце апреля. Дожди прекратились только в конце июня, и температура воздуха стала подниматься. Были идеальные условия для хорошего завязывания плодов, что предсказывало обильный урожай. В июле температура воздуха была несколько ниже, чем обычно, что позволило растениям продолжить свое быстрое развитие, чему в немалой степени способствовали обильные запасы воды в почве. В период созревания установилась очень жаркая погода. Урожай этого года был превосходного качества.Винный Дом Перес Паскуас — первый в регионе Рибера дель Дуэро. Он был основан 1980 году тремя братьями — Бенджамином, Мануэлем и Адольфо Перес Паскуас, которые решили использовать большой потенциал виноградников, приобретенных их отцом. Братья Перес Паскуас задались амбициозной целью: производить лучшие вина во всей Испании и завоевать позиции на международном рынке. Винный Дом Perez Pascuas – это семейный бизнес, основой которого является качество во всем, от начала до конца. Каждый год Perez Pascuas производит около 400 тысяч бутылок вина. Выпуск такого количества вина позволяет держать под строгим контролем весь процесс его производства: от выращивания виноградных лоз до выдерживания вина в бочках. Вина Перес Паскуас снискали признание специализированной прессы, удостоены высоких награды и оценок от признанных винных критиков. Хью Джонсон, влиятельный журналист, в своем Винном Гиде высказался о Perez Pascuas следующим образом: «Небольшой и безупречный семейный Винный Дом из Рибера дель Дуэро. Их фруктовые и комплексные Vina Pedrosa являются одними из лучших в Испании».

У вина яркий гранатовый цвет.

Вино обладает полным, выразительным, пряным вкусом с отличным балансом и структурой, фруктово-бальзамическими тонами, округлыми танинами и затяжным, сухим послевкусием.

Вино отличается приятным ароматом, сотканным минеральными и пряными нюансами. На заднем фоне звучат оттенки спелых фруктов, древесины, табака и сладких специй.

Вино отлично дополнит вкус мясных блюд и зрелых сыров.

Vina Pedrosa, "La Navilla" Reserva — исключительное вино, в котором аутентичный клон Тинто Фино (Темпранильо) достигает своего максимального выражения и неповторимости. 40-летние лозы выращиваются на одном винограднике в деревне Педроса-де-Дуэро на высоте 844 метров над уровнем моря, на глинисто-песчаных почвах в условиях особо благоприятного микроклимата. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости. По завершении традиционной винификации вино выдерживается в течение 20 месяцев в бочках из французского дуба Алье и еще как минимум 16 месяцев в бутылках после розлива. Винтаж 2018 года был бутилирован в сентябре 2020 года. Потенциал вина составляет 10-12 лет.Зима в 2018 году была холодной, температура достигала -12 °С. Низкие температуры имели место и в марте. В конце зимы наблюдались сильные дожди. Почкование произошло в конце апреля. Дожди прекратились только в конце июня, и температура воздуха стала подниматься. Были идеальные условия для хорошего завязывания плодов, что предсказывало обильный урожай. В июле температура воздуха была несколько ниже, чем обычно, что позволило растениям продолжить свое быстрое развитие, чему в немалой степени способствовали обильные запасы воды в почве. В период созревания установилась очень жаркая погода. Урожай этого года был превосходного качества.Винный Дом Перес Паскуас — первый в регионе Рибера дель Дуэро. Он был основан 1980 году тремя братьями — Бенджамином, Мануэлем и Адольфо Перес Паскуас, которые решили использовать большой потенциал виноградников, приобретенных их отцом. Братья Перес Паскуас задались амбициозной целью: производить лучшие вина во всей Испании и завоевать позиции на международном рынке. Винный Дом Perez Pascuas – это семейный бизнес, основой которого является качество во всем, от начала до конца. Каждый год Perez Pascuas производит около 400 тысяч бутылок вина. Выпуск такого количества вина позволяет держать под строгим контролем весь процесс его производства: от выращивания виноградных лоз до выдерживания вина в бочках. Вина Перес Паскуас снискали признание специализированной прессы, удостоены высоких награды и оценок от признанных винных критиков. Хью Джонсон, влиятельный журналист, в своем Винном Гиде высказался о Perez Pascuas следующим образом: «Небольшой и безупречный семейный Винный Дом из Рибера дель Дуэро. Их фруктовые и комплексные Vina Pedrosa являются одними из лучших в Испании».

Вино рубиново-красного цвета с более светлым ободком по краю бокала.

Вкус вина сложный, великолепно структурированный и сбалансированный, сочетающий в себе силу, элегантность, утонченность, шелковистую текстуру и глубокие фруктовые тона.

В мощном, сильном, сложном аромате вина преобладают тона спелых красных фруктов, украшенные пряными нотами и нюансами тостов.

Вино станет отличным дополнением насыщенных мясных блюд и блюд с сильным вкусом и мощной текстурой.

"QuinQ" — лучшее вино хозяйства Валдриналь, которое является личным творением Давида Куэйяра. Название вина связано с игрой слов, происходящей от "Quinta", что указывает не только на пятое поколение. но и на будущее винодельни в целом. А этикетка символизирует корни семьи. Давид Куэйяр запустил "QuinQ", чтобы объединить 5 поколений, которые помогли ему реализовать свою мечту и свои вина. Это — лучшее вино, которому он посвящает свои лучшие 80-летние лозы и лучшие бочки лучших французских бондарных мастерских. Пройдя свой путь, Давида Куэйяр через 20 лет нашел собственный уникальный стиль. Путь, который охватывает весь его диапазон, имеет максимальное выражение в "QuinQ" — вине, которое не терпит спешки и создано для медленного наслаждения.

Винодельня Valdrinal была основана Давидом Куэйяром в 2000 году в Рибера-дель-Дуэро. К этому моменту у Давида уже был опыт работы в винном секторе, но прежде всего у него был опыт его семьи. Дедушка и бабушка Давида посвятили себя виноградарству в Бургоса. На этом фоне он основал Valdrinal с целью производства великих вин небольшими партиями. Давид производит всего 150 000 бутылок каждого урожая. Чтобы добиться высочайшего качества, которому должен следовать Валдриналь, Давид не жалеет ничего. Технологическое оснащение его винодельни соответствует последнему слову техники. Кроме того, у Давида есть один из великих советников — энолог Исаак Фернандес Монтанья, знаток Рибера-дель-Дуэро, который учился у лучших мастеров. К тому же он — племянник Мариано Гарсии, настоящей легенды виноделия Испании. И Давид, и Исаак создают вина с индивидуальностью и характером, которые олицетворяют силу и мощь Рибера-дель-Дуэро. "Дело не только в том, что мы делаем, но и в том, как мы это делаем. Земля, виноградник, вина — это не работа, это привычка, это отношение. Отношение наблюдать за ними, заботиться о них и создавать их", — Давид Куэйяр.

Вино рубиново-красного цвета с более светлым ободком по краю бокала.

Вкус вина сложный, великолепно структурированный и сбалансированный, сочетающий в себе силу, элегантность, утонченность, шелковистую текстуру и глубокие фруктовые тона.

В мощном, сильном, сложном аромате вина преобладают тона спелых красных фруктов, украшенные пряными нотами и нюансами тостов.

Вино станет отличным дополнением насыщенных мясных блюд и блюд с сильным вкусом и мощной текстурой.

"QuinQ" — лучшее вино хозяйства Валдриналь, которое является личным творением Давида Куэйяра. Название вина связано с игрой слов, происходящей от "Quinta", что указывает не только на пятое поколение. но и на будущее винодельни в целом. А этикетка символизирует корни семьи. Давид Куэйяр запустил "QuinQ", чтобы объединить 5 поколений, которые помогли ему реализовать свою мечту и свои вина. Это — лучшее вино, которому он посвящает свои лучшие 80-летние лозы и лучшие бочки лучших французских бондарных мастерских. Пройдя свой путь, Давида Куэйяр через 20 лет нашел собственный уникальный стиль. Путь, который охватывает весь его диапазон, имеет максимальное выражение в "QuinQ" — вине, которое не терпит спешки и создано для медленного наслаждения.

Винодельня Valdrinal была основана Давидом Куэйяром в 2000 году в Рибера-дель-Дуэро. К этому моменту у Давида уже был опыт работы в винном секторе, но прежде всего у него был опыт его семьи. Дедушка и бабушка Давида посвятили себя виноградарству в Бургоса. На этом фоне он основал Valdrinal с целью производства великих вин небольшими партиями. Давид производит всего 150 000 бутылок каждого урожая. Чтобы добиться высочайшего качества, которому должен следовать Валдриналь, Давид не жалеет ничего. Технологическое оснащение его винодельни соответствует последнему слову техники. Кроме того, у Давида есть один из великих советников — энолог Исаак Фернандес Монтанья, знаток Рибера-дель-Дуэро, который учился у лучших мастеров. К тому же он — племянник Мариано Гарсии, настоящей легенды виноделия Испании. И Давид, и Исаак создают вина с индивидуальностью и характером, которые олицетворяют силу и мощь Рибера-дель-Дуэро. "Дело не только в том, что мы делаем, но и в том, как мы это делаем. Земля, виноградник, вина — это не работа, это привычка, это отношение. Отношение наблюдать за ними, заботиться о них и создавать их", — Давид Куэйяр.

Насыщенный вишнево-красный цвет.

Вкус развитый, с сочными и свежими нотами красных ягод и трав, поддерживаемыми живой кислотностью и достаточно мягкой танинной структурой. Послевкусие продолжительное, сухое.

Ноты табака, кожи и лакрицы, подчеркнутые сочными вишневыми тонами, солируют в аромате этого винтажа.

Рекомендуется сочетать с блюдами из красного мяса, мясом, приготовленным на гриле, тушеной говядиной со специями, пастой с мясным соусом, пиццей и закусками.

Fattoria Selvapiana, Chianti Rufina DOCG — классическое вино Фаттория Сельвапьяна, выражение тесной связи между Санджовезе и землей Руфина. Купаж в зависимости от винтажа может быть дополнен небольшой долей Канайоло, Колорино и Мальвазия Нера. Почвы виноградников — сухие, каменистые, хорошо дренированные, содержат известняк и глину. Участки располагаются на высоте около 300 метров над уровнем моря. Виноград собирается частично вручную (60%) и частично механическим (40%) способом. Винификация осуществляется исключительно с использованием природных дрожжей в стальных чанах при контролируемой температуре 28-30 °С и длится 25 дней. Этот процесс сопровождается регулярным ремонтажем (дважды в день) и делестажем (раз в день). Малолактическая ферментация традиционно проводится в ботти и сменяется выдержкой, которая длится не менее 10 месяцев. Перед бутилированием проводится щадящая фильтрация. Далее вино еще около месяца дозревает в подвалах винодельни. Потенциал вина составляет не менее 10 лет.

Поместье Selvapiana в Средневековые времена было одной из часовых вышек вдоль реки Сите, построенное для защиты Флоренции с северо-восточной части границу. В эпоху Возрождения здание преобразовали в летнюю резиденцию для благородных семей и епископов Флоренции. В 1827 году поместье приобрел Микеле Джунтини, успешный банкир и предок нынешнего владельца, Франческо Джунтини.Франческо Джунтини всегда верил в уникальность и мощный потенциал региона Руфина. Именно он стал одним из первых Тосканских производителей вина, кто создал вино класса Ризерва только из одного сорта винограда Санджовезе. С 1997 года Fattoria Selvapiana находится под управлением сыновей Франческо, Federico и Silvia. Помимо виноградников, на территории хозяйства расположены оливковые рощи, представляющие большую ценность.

Насыщенный вишнево-красный цвет.

Вкус развитый, с сочными и свежими нотами красных ягод и трав, поддерживаемыми живой кислотностью и достаточно мягкой танинной структурой. Послевкусие продолжительное, сухое.

Ноты табака, кожи и лакрицы, подчеркнутые сочными вишневыми тонами, солируют в аромате этого винтажа.

Рекомендуется сочетать с блюдами из красного мяса, мясом, приготовленным на гриле, тушеной говядиной со специями, пастой с мясным соусом, пиццей и закусками.

Fattoria Selvapiana, Chianti Rufina DOCG — классическое вино Фаттория Сельвапьяна, выражение тесной связи между Санджовезе и землей Руфина. Купаж в зависимости от винтажа может быть дополнен небольшой долей Канайоло, Колорино и Мальвазия Нера. Почвы виноградников — сухие, каменистые, хорошо дренированные, содержат известняк и глину. Участки располагаются на высоте около 300 метров над уровнем моря. Виноград собирается частично вручную (60%) и частично механическим (40%) способом. Винификация осуществляется исключительно с использованием природных дрожжей в стальных чанах при контролируемой температуре 28-30 °С и длится 25 дней. Этот процесс сопровождается регулярным ремонтажем (дважды в день) и делестажем (раз в день). Малолактическая ферментация традиционно проводится в ботти и сменяется выдержкой, которая длится не менее 10 месяцев. Перед бутилированием проводится щадящая фильтрация. Далее вино еще около месяца дозревает в подвалах винодельни. Потенциал вина составляет не менее 10 лет.

Поместье Selvapiana в Средневековые времена было одной из часовых вышек вдоль реки Сите, построенное для защиты Флоренции с северо-восточной части границу. В эпоху Возрождения здание преобразовали в летнюю резиденцию для благородных семей и епископов Флоренции. В 1827 году поместье приобрел Микеле Джунтини, успешный банкир и предок нынешнего владельца, Франческо Джунтини.Франческо Джунтини всегда верил в уникальность и мощный потенциал региона Руфина. Именно он стал одним из первых Тосканских производителей вина, кто создал вино класса Ризерва только из одного сорта винограда Санджовезе. С 1997 года Fattoria Selvapiana находится под управлением сыновей Франческо, Federico и Silvia. Помимо виноградников, на территории хозяйства расположены оливковые рощи, представляющие большую ценность.

Цвет вина — малиновый.

Вкус вина — свежий, структурированный с яркими фруктовыми оттенками.

Аромат вина наполнен фруктовыми нотами.

Вино превосходно в качестве аперитива, а также станет хорошим дополнением к холодным закускам, спарже, салатам из морепродуктов, карпаччо из говядины и ризотто.

"Picaro del Aguila" Clarete, 2019 — один из лучших винтажей натурального розового сухого вина, которое по сути и не является розовым, поскольку имеет аромат белого, а характер красного вина. "Picaro del Aguila" Clarete производится из смеси белых и красных сортов, доминирующая часть купажа отведена сортам Темпранильо, Бобаль и Гарнача. Надпись "Vinas Viejas" в названии вина в переводе с испанского означает "старая лоза", что соответствует действительности, поскольку урожай собирается с лоз, возраст которых превышает 100 лет. Виноградники расположены на высоте 900 метров над уровнем моря в деревне Ла Агилера. Почва виноградников состоит из известняка и красной глины. Методы ведения сельского хозяйства — исключительно органические, с целью сохранения экологического баланса почвы, а также окружающей среды в целом. Бережное отношение к виноградникам благотворно сказывается на качестве урожая, позволяя собирать здоровые, сочные плоды, полные аромата и вкуса. Перед винификацией виноград не отделяется от гребней. Целые грозди помещаются в бетонные чаны, в которых их топчут ногами, затем начинается спонтанная ферментация. Этот процесс может длится 8-9 месяцев. Малолактическая ферментация и выдержка вина в течение 17 месяцев протекают в бочках из французского дуба. Перед розливом по бутылкам вино не фильтруется. Винтаж 2019 года наиболее полно раскроет свой потенциал в 2023-2031 годах. 

Dominio del Aguila — семейный винный завод, расположенный в Ла Агилере, небольшом городке в Рибера дель Дуэро. Он управляется семейной парой — виноделом Хорхе Монцоном и архитектором Изабель Родеро. Винодельня входит в состав Экологического совета Кастилии и Леона, а ее вина сертифицированы как Рибера дель Дуэро ДО. Основным активом Домена являются 30 гектаров виноградников с очень старыми виноградными лозами, культивируемыми при помощи органических методов. Также у винодельни есть 5 гектаров относительно молодых виноградников (моложе 50 лет). Хорхе Монцон, родом из семьи нескольких поколений виноделов, является автором исследований по теме "Почва, виноградарство и энология" в университетах Бордо и Бургундии. Более двух лет он работал с престижными французскими винодельнями, например, с Доменом де ля Романе-Конти. Также он год проработал в Испании с группой Бодегас Вега Сицилия, был техническим директором Бодегас Арзуага-Наварро. С 2013 года Хорхе Монцон производит собственные вина в Доминио дель Агиле.

Цвет вина — малиновый.

Вкус вина — свежий, структурированный с яркими фруктовыми оттенками.

Аромат вина наполнен фруктовыми нотами.

Вино превосходно в качестве аперитива, а также станет хорошим дополнением к холодным закускам, спарже, салатам из морепродуктов, карпаччо из говядины и ризотто.

"Picaro del Aguila" Clarete, 2019 — один из лучших винтажей натурального розового сухого вина, которое по сути и не является розовым, поскольку имеет аромат белого, а характер красного вина. "Picaro del Aguila" Clarete производится из смеси белых и красных сортов, доминирующая часть купажа отведена сортам Темпранильо, Бобаль и Гарнача. Надпись "Vinas Viejas" в названии вина в переводе с испанского означает "старая лоза", что соответствует действительности, поскольку урожай собирается с лоз, возраст которых превышает 100 лет. Виноградники расположены на высоте 900 метров над уровнем моря в деревне Ла Агилера. Почва виноградников состоит из известняка и красной глины. Методы ведения сельского хозяйства — исключительно органические, с целью сохранения экологического баланса почвы, а также окружающей среды в целом. Бережное отношение к виноградникам благотворно сказывается на качестве урожая, позволяя собирать здоровые, сочные плоды, полные аромата и вкуса. Перед винификацией виноград не отделяется от гребней. Целые грозди помещаются в бетонные чаны, в которых их топчут ногами, затем начинается спонтанная ферментация. Этот процесс может длится 8-9 месяцев. Малолактическая ферментация и выдержка вина в течение 17 месяцев протекают в бочках из французского дуба. Перед розливом по бутылкам вино не фильтруется. Винтаж 2019 года наиболее полно раскроет свой потенциал в 2023-2031 годах. 

Dominio del Aguila — семейный винный завод, расположенный в Ла Агилере, небольшом городке в Рибера дель Дуэро. Он управляется семейной парой — виноделом Хорхе Монцоном и архитектором Изабель Родеро. Винодельня входит в состав Экологического совета Кастилии и Леона, а ее вина сертифицированы как Рибера дель Дуэро ДО. Основным активом Домена являются 30 гектаров виноградников с очень старыми виноградными лозами, культивируемыми при помощи органических методов. Также у винодельни есть 5 гектаров относительно молодых виноградников (моложе 50 лет). Хорхе Монцон, родом из семьи нескольких поколений виноделов, является автором исследований по теме "Почва, виноградарство и энология" в университетах Бордо и Бургундии. Более двух лет он работал с престижными французскими винодельнями, например, с Доменом де ля Романе-Конти. Также он год проработал в Испании с группой Бодегас Вега Сицилия, был техническим директором Бодегас Арзуага-Наварро. С 2013 года Хорхе Монцон производит собственные вина в Доминио дель Агиле.

Вино глубокого вишнево-рубинового цвета.

Вино покоряет насыщенным, полным вкусом с бархатистой текстурой, фруктовым ядром, мелкозернистыми танинами и долгим, интригующим послевкусием.

Роскошный, богатый аромат вина раскрывается оттенками спелых темных фруктов, шоколада, кофе, табака, орехов и пряностей.

Вино является отличной парой для жаркого, рагу, блюд из красного мяса и свинины. Также вино хорошо сочетается с десертами и сырами.

Rodriguez Sanzo, "Whisba", Castilla y Leon VdT — богатое красное вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Темпранильо. Ягоды произрастают на виноградниках компании в регионе Кастилья и Леон. Возраст виноградных лоз достигает 60 лет. По окончании сбора урожая плоды подвергаются сортировке с последующим прессованием и винификацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 18 месяцев в бочках из-под виски.

Вино глубокого вишнево-рубинового цвета.

Вино покоряет насыщенным, полным вкусом с бархатистой текстурой, фруктовым ядром, мелкозернистыми танинами и долгим, интригующим послевкусием.

Роскошный, богатый аромат вина раскрывается оттенками спелых темных фруктов, шоколада, кофе, табака, орехов и пряностей.

Вино является отличной парой для жаркого, рагу, блюд из красного мяса и свинины. Также вино хорошо сочетается с десертами и сырами.

Rodriguez Sanzo, "Whisba", Castilla y Leon VdT — богатое красное вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Темпранильо. Ягоды произрастают на виноградниках компании в регионе Кастилья и Леон. Возраст виноградных лоз достигает 60 лет. По окончании сбора урожая плоды подвергаются сортировке с последующим прессованием и винификацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 18 месяцев в бочках из-под виски.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус вина полный, округлый, насыщенный, с нотами черной смородины, вишни, апельсиновой цедры и цветов, приятными танинами и долгим, бархатистым послевкусием.

Щедрый, роскошный аромат вина раскрывается оттенками вишни, кожи, табака, ладана, дыма, сушеных трав и гравия.

Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам, дичи и сырам.

Бленд потрясающего вина "Eneo" состоит из четырех сортов винограда — Монтепульчано, Санджовезе, Аликанте Буше и Мальвазия Нера, выращенных на виноградниках региона Тоскана на высоте 60-90 метров над уровнем моря. Возраст лоз варьируется от 8 до 20 лет. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Ферментация проводится при строго контролируемой температуре. Мацерация на кожице длится 14-22 дня (в зависимости от сорта винограда). Малолактическая ферментация проходит в бочках из французского дуба. Выдерживается вино в дубовых бочках в течение 12 месяцев, после чего бутилируется и еще 12 месяцев дозревает в погребах винодельни. Ожидаемый пик зрелости винтажа 2019 года — с 2022 по 2036 год.Владельцем небольшого винного хозяйства Монтепелозо является Фабио Кьярелотто — швейцарец с итальянскими корнями. В 1997 году Фабио сменил академическую карьеру в университете родного Цюриха на другую работу по призванию, купив винное хозяйство супругов Вилли и Дорис Нойком. Винодел-энтузиаст самостоятельно осваивал азы энологии, и то рвение и настойчивость, с которым он обучался новому для него делу, восполнили недостаток опыта.Фабио Кьярелотто основную часть работы выполняет самостоятельно, нанимая рабочих, главным образом, на осенний сбор урожая. Площадь его виноградников невелика — всего 7 гектаров, расположенных на холмах с глинистыми почвами. Объем производства составляет примерно 45 000 бутылок вина в год. За последнее время винодельня Montepeloso была полностью реконструирована, что не могло не сказаться на качестве конечного продукта. Вина Монтепелозо с завидной регулярностью получают лестные отзывы в итальянской прессе, а авторитетный винный критик Роберт Паркер признался, что был поражен глубиной и характером этих вин.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вкус вина полный, округлый, насыщенный, с нотами черной смородины, вишни, апельсиновой цедры и цветов, приятными танинами и долгим, бархатистым послевкусием.

Щедрый, роскошный аромат вина раскрывается оттенками вишни, кожи, табака, ладана, дыма, сушеных трав и гравия.

Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам, дичи и сырам.

Бленд потрясающего вина "Eneo" состоит из четырех сортов винограда — Монтепульчано, Санджовезе, Аликанте Буше и Мальвазия Нера, выращенных на виноградниках региона Тоскана на высоте 60-90 метров над уровнем моря. Возраст лоз варьируется от 8 до 20 лет. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Ферментация проводится при строго контролируемой температуре. Мацерация на кожице длится 14-22 дня (в зависимости от сорта винограда). Малолактическая ферментация проходит в бочках из французского дуба. Выдерживается вино в дубовых бочках в течение 12 месяцев, после чего бутилируется и еще 12 месяцев дозревает в погребах винодельни. Ожидаемый пик зрелости винтажа 2019 года — с 2022 по 2036 год.Владельцем небольшого винного хозяйства Монтепелозо является Фабио Кьярелотто — швейцарец с итальянскими корнями. В 1997 году Фабио сменил академическую карьеру в университете родного Цюриха на другую работу по призванию, купив винное хозяйство супругов Вилли и Дорис Нойком. Винодел-энтузиаст самостоятельно осваивал азы энологии, и то рвение и настойчивость, с которым он обучался новому для него делу, восполнили недостаток опыта.Фабио Кьярелотто основную часть работы выполняет самостоятельно, нанимая рабочих, главным образом, на осенний сбор урожая. Площадь его виноградников невелика — всего 7 гектаров, расположенных на холмах с глинистыми почвами. Объем производства составляет примерно 45 000 бутылок вина в год. За последнее время винодельня Montepeloso была полностью реконструирована, что не могло не сказаться на качестве конечного продукта. Вина Монтепелозо с завидной регулярностью получают лестные отзывы в итальянской прессе, а авторитетный винный критик Роберт Паркер признался, что был поражен глубиной и характером этих вин.

Вино вишнево-красного цвета.

Вино демонстрирует мягкий, сбалансированный вкус с фруктово-пряными оттенками и приятными танинами в длительном послевкусии.

Гармоничный, щедрый аромат вина изобилует оттенками спелых красных ягод, подлеска, лакрицы, ванили и специй.

Вино создано для употребления с мясом курицы, цыпленком и другими блюдами из мягкого белого мяса.

Красное сухое вино Hacienda Lopez de Haro, Reserva, Rioja DOCa производится из винограда сортов Темпранильо и Грасиано, которые произрастают на виноградниках компании Азьенда Лопез де Харо в регионе Риоха. Сбор урожая проводится вручную во вторую и третью неделю октября. На винодельне плоды подвергаются ферментации при контролируемой температуре 28 °С и двухнедельной мацерации. Выдерживается вино 10 месяцев в бочках из французского дуба первого и третьего использования.Вино завоевало серебряные медали на "International Wine & Spirit Competition, 2014" и "Decanter Asia Wine Awards, 2015", бронзовую медаль на "Decanter World Wine Awards, 2016".

Vintae — инновационный, динамичный проект, созданный командой виноделов Испании. Все началось с предпринимателя из Риохи, José Miguel Arambarri Terrero, который знал толк в хорошем вине. Он основал два винодельческих хозяйства, Castillo de Maetierra и Maetierra Dominum, которые впоследствии стали частью Винтае. Через время к семейному бизнесу подключились сыновья Хосе Мигеля, Рикардо и Хосе Мигель мл. Именно с приходом сыновей началось интенсивное развитие компании Vintae. Яркие, уникальные вина произвели настоящий фурор в мире винодельческой промышленности.На сегодняшний день Vintae — это команда профессионалов, состоящая из более чем 50 человек, которые производят вина своего региона. На виноградниках применяются биодинамические методы, каждый процесс производства проходит под строгим контролем ведущих специалистов. Компания объединила такие хозяйства, как Matsu, Maetierra, Camino Real, Le Naturel и другие.

Вино вишнево-красного цвета.

Вино демонстрирует мягкий, сбалансированный вкус с фруктово-пряными оттенками и приятными танинами в длительном послевкусии.

Гармоничный, щедрый аромат вина изобилует оттенками спелых красных ягод, подлеска, лакрицы, ванили и специй.

Вино создано для употребления с мясом курицы, цыпленком и другими блюдами из мягкого белого мяса.

Красное сухое вино Hacienda Lopez de Haro, Reserva, Rioja DOCa производится из винограда сортов Темпранильо и Грасиано, которые произрастают на виноградниках компании Азьенда Лопез де Харо в регионе Риоха. Сбор урожая проводится вручную во вторую и третью неделю октября. На винодельне плоды подвергаются ферментации при контролируемой температуре 28 °С и двухнедельной мацерации. Выдерживается вино 10 месяцев в бочках из французского дуба первого и третьего использования.Вино завоевало серебряные медали на "International Wine & Spirit Competition, 2014" и "Decanter Asia Wine Awards, 2015", бронзовую медаль на "Decanter World Wine Awards, 2016".

Vintae — инновационный, динамичный проект, созданный командой виноделов Испании. Все началось с предпринимателя из Риохи, José Miguel Arambarri Terrero, который знал толк в хорошем вине. Он основал два винодельческих хозяйства, Castillo de Maetierra и Maetierra Dominum, которые впоследствии стали частью Винтае. Через время к семейному бизнесу подключились сыновья Хосе Мигеля, Рикардо и Хосе Мигель мл. Именно с приходом сыновей началось интенсивное развитие компании Vintae. Яркие, уникальные вина произвели настоящий фурор в мире винодельческой промышленности.На сегодняшний день Vintae — это команда профессионалов, состоящая из более чем 50 человек, которые производят вина своего региона. На виноградниках применяются биодинамические методы, каждый процесс производства проходит под строгим контролем ведущих специалистов. Компания объединила такие хозяйства, как Matsu, Maetierra, Camino Real, Le Naturel и другие.

Темно-рубиновый цвет.

Тонкие танины подчеркивают свежую смесь нот сливовой кожицы, измельченной черной малины, средиземноморской маккии и суглинистой земли, представленных в хорошо сплетенном вкусе. Оттенки черной смородины, ежевики, темного шоколада, гвоздики и лаванды образуют стойкое послевкусие.

Винтаж 2015 года предлагает ароматы темных ягод, молочного шоколада и фенхеля.

Прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса (жареного, тушеного, жарким, рагу), дичью, сырами (солеными, зрелыми) и фуа-гра.

Изысканное вино Sierra Cantabria, Gran Reserva изготавливается из винограда, выращенного на высокоминеральных глинисто-известковых почвах. Возраст лоз превышает 30 лет. Собственные виноградники компании расположены в Сан-Висенте-де-ла-Сонсьерра. Находящиеся рядом горы и влияние Средиземного моря создают особый микроклимат с мягкой зимой и умеренным летом, отражающийся в уникальных винах хозяйства Сьерра Кантабрия. Интегрированное виноградарство, бережное отношение к окружающей среде, минимальное вмешательство, идеальная адаптация к терруару, отказ от использования гербицидов в пользу органических удобрений позволяют создать по-настоящему терруарный продукт. Очищенный на 100% от гребней виноград проходит традиционную винификацию. Затем вино 26 месяцев созревает в бочках из американского дуба (25% — новые, а остальные — трехлетние). Каждые 4 месяца проводится переливание вина из одной бочки в другую. Чудесное вино многократно получало наивысшие оценки известных международных критиков и пользуется заслуженным восхищением не только у специалистов, но и у широкого круга потребителей. Для того, чтобы в полной мере насладиться прелестью напитка, его необходимо за 30 минут до подачи подвергнуть декантации.Династия Эгурен (Eguren) занимается виноделием в регионе Риоха с 19 века. Эта очень уважаемая семья внесла огромный вклад в развитие виноделия и стала одной из первых создавать отличные терруарные вина, грамотно сочетая многовековые традиции и новейшие достижения в области виноделия и виноградарства. В настоящее время братья Эгурен владеют в Риохе тремя хозяйствами — Bodegas Sierra Cantabria, Senorio de San Vicente и Vinedos de Paganos, главным энологом которых является Маркос Эгурен — лучший специалист в регионе. Основанный в 1957 году Гильермо Эгуреном, винный завод Sierra Cantabria находится в городе Сан-Висенте-де-ла-Сонсьерра региона Риоха и известен далеко за пределами Испании благодаря своим уникальным винам. Семья Эгурен считает, что каждое вино должно передавать все особенности своего региона, с его неповторимыми характеристиками земли и климата, и поэтому уже много лет работает в этом направлении.

Темно-рубиновый цвет.

Тонкие танины подчеркивают свежую смесь нот сливовой кожицы, измельченной черной малины, средиземноморской маккии и суглинистой земли, представленных в хорошо сплетенном вкусе. Оттенки черной смородины, ежевики, темного шоколада, гвоздики и лаванды образуют стойкое послевкусие.

Винтаж 2015 года предлагает ароматы темных ягод, молочного шоколада и фенхеля.

Прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса (жареного, тушеного, жарким, рагу), дичью, сырами (солеными, зрелыми) и фуа-гра.

Изысканное вино Sierra Cantabria, Gran Reserva изготавливается из винограда, выращенного на высокоминеральных глинисто-известковых почвах. Возраст лоз превышает 30 лет. Собственные виноградники компании расположены в Сан-Висенте-де-ла-Сонсьерра. Находящиеся рядом горы и влияние Средиземного моря создают особый микроклимат с мягкой зимой и умеренным летом, отражающийся в уникальных винах хозяйства Сьерра Кантабрия. Интегрированное виноградарство, бережное отношение к окружающей среде, минимальное вмешательство, идеальная адаптация к терруару, отказ от использования гербицидов в пользу органических удобрений позволяют создать по-настоящему терруарный продукт. Очищенный на 100% от гребней виноград проходит традиционную винификацию. Затем вино 26 месяцев созревает в бочках из американского дуба (25% — новые, а остальные — трехлетние). Каждые 4 месяца проводится переливание вина из одной бочки в другую. Чудесное вино многократно получало наивысшие оценки известных международных критиков и пользуется заслуженным восхищением не только у специалистов, но и у широкого круга потребителей. Для того, чтобы в полной мере насладиться прелестью напитка, его необходимо за 30 минут до подачи подвергнуть декантации.Династия Эгурен (Eguren) занимается виноделием в регионе Риоха с 19 века. Эта очень уважаемая семья внесла огромный вклад в развитие виноделия и стала одной из первых создавать отличные терруарные вина, грамотно сочетая многовековые традиции и новейшие достижения в области виноделия и виноградарства. В настоящее время братья Эгурен владеют в Риохе тремя хозяйствами — Bodegas Sierra Cantabria, Senorio de San Vicente и Vinedos de Paganos, главным энологом которых является Маркос Эгурен — лучший специалист в регионе. Основанный в 1957 году Гильермо Эгуреном, винный завод Sierra Cantabria находится в городе Сан-Висенте-де-ла-Сонсьерра региона Риоха и известен далеко за пределами Испании благодаря своим уникальным винам. Семья Эгурен считает, что каждое вино должно передавать все особенности своего региона, с его неповторимыми характеристиками земли и климата, и поэтому уже много лет работает в этом направлении.

Вино демонстрирует вишнево-красный цвет с рубиново-красной окантовкой.

У вина полный, обильный, изысканный, хорошо сбалансированный вкус с фруктово-пряными акцентами, свежей кислотностью и элегантными танинами, выстилающими длительное, сухое послевкусие.

Соблазнительно сложный аромат вина наполнен тонами спелых фруктов, ежевики, малины и лакрицы. Ноты корицы, ванили и других пряностей, полученные в результате выдержки вина в дубовых бочках, наделяют букет еще большей глубиной, элегантностью и многогранностью.

Вино составит идеальную пару жаркому, дичи, овощам на гриле, бобовым, иберийскому секрету (мясо иберийской свиньи из подмышечной зоны).

"Tamaral" Finca Velia — красное сухое вино исключительно из винограда сорта Темпранильо, который выращивается на виноградниках в Пескера-де-Дуэро на высоте более 900 метров над уровнем моря. Лозы высажены на каменистых и известковых почвах. Урожайность тщательно контролируется. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается ферментации и мацерации в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 26 ºC в течение 3-4 недель с перекачкой сусла несколько раз в день. Вино выдерживается 14 месяцев в бочках из французского дуба. Вино составит идеальную пару жаркому, дичи, овощам на гриле, бобовым, иберийскому секрету (мясо иберийской свиньи из подмышечной зоны).

Bodegas y Vinedos Tamaral — мечта дона Рикардо де Сантьяго и миссис Кармен Торио, которая стала реальностью в 1997 году благодаря их корням в мире виноделия. История винодельни Тамараль тесно связана с районом реки Орбиго, где родился дон Рикардо де Сантьяго. На самом деле, название винодельни происходит именно отсюда, на берегу реки есть роща с ясенями, местные называют это место Эль Тамараль. Первое выпущенное винодельней вино, Crianza de Tamaral урожая 1997 года, стало культовым, представляющим ценности Сантьяго и Торио. С тех пор винодельня всегда принадлежала одной семье, что очень необычно для одного из самых известных брендов. В 2018 году винодельня была расширена и модернизирована. В новом здании винодельни были открыты большой дегустационный зал, производственный склад, магазин. Свое 25-летие Bodegas y Vinedos Tamaral отпраздновал открытием новой винодельни. Все вина винодельни производятся из 100% Темпранильо, выращенного в регионах Риоха и Рибера-дель-Дуэро. Цель Тамараль — показать, как различные факторы (тип почвы, виноградной лозы, климата, высота над уровнем моря) влияют на один и тот же сорт винограда.

Вино демонстрирует вишнево-красный цвет с рубиново-красной окантовкой.

У вина полный, обильный, изысканный, хорошо сбалансированный вкус с фруктово-пряными акцентами, свежей кислотностью и элегантными танинами, выстилающими длительное, сухое послевкусие.

Соблазнительно сложный аромат вина наполнен тонами спелых фруктов, ежевики, малины и лакрицы. Ноты корицы, ванили и других пряностей, полученные в результате выдержки вина в дубовых бочках, наделяют букет еще большей глубиной, элегантностью и многогранностью.

Вино составит идеальную пару жаркому, дичи, овощам на гриле, бобовым, иберийскому секрету (мясо иберийской свиньи из подмышечной зоны).

"Tamaral" Finca Velia — красное сухое вино исключительно из винограда сорта Темпранильо, который выращивается на виноградниках в Пескера-де-Дуэро на высоте более 900 метров над уровнем моря. Лозы высажены на каменистых и известковых почвах. Урожайность тщательно контролируется. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается ферментации и мацерации в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 26 ºC в течение 3-4 недель с перекачкой сусла несколько раз в день. Вино выдерживается 14 месяцев в бочках из французского дуба. Вино составит идеальную пару жаркому, дичи, овощам на гриле, бобовым, иберийскому секрету (мясо иберийской свиньи из подмышечной зоны).

Bodegas y Vinedos Tamaral — мечта дона Рикардо де Сантьяго и миссис Кармен Торио, которая стала реальностью в 1997 году благодаря их корням в мире виноделия. История винодельни Тамараль тесно связана с районом реки Орбиго, где родился дон Рикардо де Сантьяго. На самом деле, название винодельни происходит именно отсюда, на берегу реки есть роща с ясенями, местные называют это место Эль Тамараль. Первое выпущенное винодельней вино, Crianza de Tamaral урожая 1997 года, стало культовым, представляющим ценности Сантьяго и Торио. С тех пор винодельня всегда принадлежала одной семье, что очень необычно для одного из самых известных брендов. В 2018 году винодельня была расширена и модернизирована. В новом здании винодельни были открыты большой дегустационный зал, производственный склад, магазин. Свое 25-летие Bodegas y Vinedos Tamaral отпраздновал открытием новой винодельни. Все вина винодельни производятся из 100% Темпранильо, выращенного в регионах Риоха и Рибера-дель-Дуэро. Цель Тамараль — показать, как различные факторы (тип почвы, виноградной лозы, климата, высота над уровнем моря) влияют на один и тот же сорт винограда.

Цвет вина — рубиновый с ободком кирпичного оттенка.

Вино покоряет роскошным, гармоничным, элегантным, бархатистым, развитым, свежим вкусом с превосходно интегрированной кислотностью и округлыми танинами. Во вкусовом аккорде солируют ноты сушеной вишни, красной сливы, зелени и ванили. Послевкусие мягкое и долгое.

В выразительном аромате вина помимо характерных сортовых нот Темпранильо (вишня и лакрица) выделяются оттенки дуба, ванили, пряных специй и тостов.

Вино идеально сочетается с мясом на гриле, дичью, птицей, зрелыми сырами.

"Monte Real" Gran Reserva Edicion Limitada — специальное ограниченное издание, первое вино бренда "Monte Real", изготовленное исключительно из винограда сорта Темпранильо, который был собран с лоз, возрастом более 40 лет, на винограднике "Эль Монте" в муниципалитете Cenicero. Почвы виноградника — глинисто-известняковые. Виноград сорта Темпранильо очень распространен в этом регионе и широко используется местными виноделами для создания вин с глубоким, насыщенным цветом, умеренными танинами и широким спектром ароматов. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград был доставлен на винодельню в небольших ящиках в грузовике-рефрижераторе. Вегетативный цикл 1998 года проходил в отличных погодных условиях, и виноград поступил на винодельню в отличном состоянии. Из-за высокого качества винограда потребовалось проведение длительной мацерации. Перед бутилированием вино выдерживалось 40 месяцев в бочках из американского дуба. Потенциал вина составляет более 20 лет.

Семья Артачо уже давно занималась виноделием и имела устоявшиеся винодельческие традиции, когда в 1890 году она вместе с Рафаэлем Каррерасом основала Bodegas Riojanas. В 1898 году виноградники Риохи атаковала филлоксера. Экономический ущерб был настолько велик, что доход с 30 миллионов песет, полученных компанией в 1890 году, упал до 2,5 в 1910 году. Кризис затронул 43 000 человек, которым пришлось эмигрировать. Два десятилетия спустя сельскохозяйственный сектор Риохи все еще не мог оправиться от тяжелого удара, нанесенного чумой филлоксеры. После восстановления виноградников, разрушенных филлоксерой, в 1930 году наступили времена процветания. Bodegas Riojanas начала экспортировать вино в Америку для одного важного клиента, кубинского "El Duende". В 1933 году французский винодел Габриэль Ларрендат вернулся в свою страну после нескольких лет работы на Bodegas Riojanas, он руководил производством и выдержкой вин, и именно он окрестил одно из вин винодельни "Monte Real", названием, под которым вина выпускаются и сегодня. Несмотря на тяжелые обстоятельства 1940-х годов, винодельня начала свое первое расширение, которое было завершено через три года, и с тех пор постоянные инновации и модернизация стали основными направлениями в развитии компании.Сегодня, Бодегас Риоханас является одним из крупнейших производителей Риохи с более чем 100-летней историей, который гармонично объединяет передовые технологии и традиции в производственном процессе. В 2019 году состоялось торжественное открытие Школы виноградарей при винодельне с целью подчеркнуть решающую роль работы виноделов в конечном качестве вин. Также было заключено соглашение о международном сотрудничестве с модельером Роберто Верино, вина которого производятся на винодельне в DO Monterrei. Вина компании ежегодно получают престижные награды на национальных и международных конкурсах и выставках. 

Цвет вина — рубиновый с ободком кирпичного оттенка.

Вино покоряет роскошным, гармоничным, элегантным, бархатистым, развитым, свежим вкусом с превосходно интегрированной кислотностью и округлыми танинами. Во вкусовом аккорде солируют ноты сушеной вишни, красной сливы, зелени и ванили. Послевкусие мягкое и долгое.

В выразительном аромате вина помимо характерных сортовых нот Темпранильо (вишня и лакрица) выделяются оттенки дуба, ванили, пряных специй и тостов.

Вино идеально сочетается с мясом на гриле, дичью, птицей, зрелыми сырами.

"Monte Real" Gran Reserva Edicion Limitada — специальное ограниченное издание, первое вино бренда "Monte Real", изготовленное исключительно из винограда сорта Темпранильо, который был собран с лоз, возрастом более 40 лет, на винограднике "Эль Монте" в муниципалитете Cenicero. Почвы виноградника — глинисто-известняковые. Виноград сорта Темпранильо очень распространен в этом регионе и широко используется местными виноделами для создания вин с глубоким, насыщенным цветом, умеренными танинами и широким спектром ароматов. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград был доставлен на винодельню в небольших ящиках в грузовике-рефрижераторе. Вегетативный цикл 1998 года проходил в отличных погодных условиях, и виноград поступил на винодельню в отличном состоянии. Из-за высокого качества винограда потребовалось проведение длительной мацерации. Перед бутилированием вино выдерживалось 40 месяцев в бочках из американского дуба. Потенциал вина составляет более 20 лет.

Семья Артачо уже давно занималась виноделием и имела устоявшиеся винодельческие традиции, когда в 1890 году она вместе с Рафаэлем Каррерасом основала Bodegas Riojanas. В 1898 году виноградники Риохи атаковала филлоксера. Экономический ущерб был настолько велик, что доход с 30 миллионов песет, полученных компанией в 1890 году, упал до 2,5 в 1910 году. Кризис затронул 43 000 человек, которым пришлось эмигрировать. Два десятилетия спустя сельскохозяйственный сектор Риохи все еще не мог оправиться от тяжелого удара, нанесенного чумой филлоксеры. После восстановления виноградников, разрушенных филлоксерой, в 1930 году наступили времена процветания. Bodegas Riojanas начала экспортировать вино в Америку для одного важного клиента, кубинского "El Duende". В 1933 году французский винодел Габриэль Ларрендат вернулся в свою страну после нескольких лет работы на Bodegas Riojanas, он руководил производством и выдержкой вин, и именно он окрестил одно из вин винодельни "Monte Real", названием, под которым вина выпускаются и сегодня. Несмотря на тяжелые обстоятельства 1940-х годов, винодельня начала свое первое расширение, которое было завершено через три года, и с тех пор постоянные инновации и модернизация стали основными направлениями в развитии компании.Сегодня, Бодегас Риоханас является одним из крупнейших производителей Риохи с более чем 100-летней историей, который гармонично объединяет передовые технологии и традиции в производственном процессе. В 2019 году состоялось торжественное открытие Школы виноградарей при винодельне с целью подчеркнуть решающую роль работы виноделов в конечном качестве вин. Также было заключено соглашение о международном сотрудничестве с модельером Роберто Верино, вина которого производятся на винодельне в DO Monterrei. Вина компании ежегодно получают престижные награды на национальных и международных конкурсах и выставках. 

Элегантное вино со сложным ароматом насыщенным нотами сливы, черники, ежевики, перца, тимьяна, какао, тонкой кожи, листьев, и древесными тонами. Вкус поддерживает глубину и сложность аромата, демонстрируя полнотелость вина, его отличную структуру и баланс. Ноты красных и черных фруктов, цветов, подлеска корицы, мускатного ореха, пирожных и долгий пряный финал. Подавать охлажденным до 16-18°С. Вино изготовлено из винограда сорта Темпранильо, собранного вручную с семейных виноградников Callejo. Выдержано 18 месяцев в дубовых бочках.

Элегантное вино со сложным ароматом насыщенным нотами сливы, черники, ежевики, перца, тимьяна, какао, тонкой кожи, листьев, и древесными тонами. Вкус поддерживает глубину и сложность аромата, демонстрируя полнотелость вина, его отличную структуру и баланс. Ноты красных и черных фруктов, цветов, подлеска корицы, мускатного ореха, пирожных и долгий пряный финал. Подавать охлажденным до 16-18°С. Вино изготовлено из винограда сорта Темпранильо, собранного вручную с семейных виноградников Callejo. Выдержано 18 месяцев в дубовых бочках.

Собранный вручную отборный виноград подвергся процессу яблочно-молочного брожения в новых бочках из французского дуба. После двухлетней выдержки полученное вино обретает полный оттенков черных фруктов и дерева богатый аромат и свежий, шелковистый и сбалансированный вкус. Оно прекрасно сочетается с мясными блюдами и десертами из темного шоколада.  

Собранный вручную отборный виноград подвергся процессу яблочно-молочного брожения в новых бочках из французского дуба. После двухлетней выдержки полученное вино обретает полный оттенков черных фруктов и дерева богатый аромат и свежий, шелковистый и сбалансированный вкус. Оно прекрасно сочетается с мясными блюдами и десертами из темного шоколада.  

Вино плотного и темного рубиново-красного цвета во время дегустации демонстрирует мясистый вкус с гладкими танинами и ягодными оттенками черной смородины и ежевики и насыщенный, сложный и изящный аромат. В процессе его производстве использовался только виноград, полученный с уникальных участков, на которых расположены старые виноградники. 

Вино плотного и темного рубиново-красного цвета во время дегустации демонстрирует мясистый вкус с гладкими танинами и ягодными оттенками черной смородины и ежевики и насыщенный, сложный и изящный аромат. В процессе его производстве использовался только виноград, полученный с уникальных участков, на которых расположены старые виноградники. 

Вино глубокого вишневого цвета с карминными оттенками.

Вкус вина насыщенный, зрелый, плотный, гладкий, с довольно высокой свежей кислотностью, обильными фруктовыми тонами, нюансами тостов, древесины, сладких специй и длительным, теплым послевкусием.

В аромате вина ноты спелых фруктов и красных фруктов в ликере дополнены спокойными древесными и бальзамическими оттенками.

Вино составит прекрасную пару мясным деликатесам, горячим блюдам из красного мяса и дичи, жареной свининой, овощам гриль, ризотто с мясом, колбасными изделиями, твердым и зрелым сырам.

"Vina Salceda" Reserva — марочное красное вино с уникальным характером, являющееся отражением истории и приверженностью глубине и элегантности. Сделанное из лучшего винограда, оно создано, чтобы соблазнять и каждый раз покорять заново. В купаж вина входит Темпранильо из Риоха Алавеса, который дополнен небольшой долей Грасиано и Масуэло для привнесения в вино свежести и живости. Урожай собирается вручную и отделяется от гребней. Винификация занимает около трех недель, ее точные сроки определяются путем дегустации. Затем вино самотеком поступает в подземные погреба, где его очищают, разливают в бочки из французского и американского дуба и выдерживают минимум 18 месяцев. Еще 12 месяцев вино дозревает в бутылках после розлива. Vina Salceda — знаковая винодельня Риохи, которая занимается производством современных вин, отражающих терруар и богатую сущность Риохи. Это винодельня с огромным наследием, насчитывающим более чем полувековую историю, с традициями как источником вдохновения, но с прицелом на будущее. Истоки фирмы восходят к 1969 году, и ее основная цель с тех пор ни капельки не изменилась: производить вина высочайшего качества из винограда оптимального созревания. Философия Винья Сальседа сосредоточена на выражении уникальных качеств подзон Ла Сонсьерра и Альто Нахерилья, огромного богатства и разнообразия сортов, климата, почв и подходов к виноделию. В Винья Сальседа в основном выращивают сорт Темпранильо, массовый отбор которого производится со старейших участков. Виноградники тщательно культивируются традиционным способом. Земля обрабатывается без использования гербицидов, и все работы — от обрезки до сбора урожая — выполняются вручную. Чивите является одной из старейших винодельческих династий в Испании, уже более 11 поколений семьи занимается виноделием. Сегодня компания владеет поместьями в Риохе, Руэде и Рибера дель Дуэро. Поддерживая лучшие традиции и используя новейшие технологии, компания Bodegas Chivite стала одним из самых известных и уважаемых производителей и экспортеров высококачественных вин Наварры. В сохранившемся до наших дней старинном документе 17-го века говорится о том, что семье Чивите принадлежат виноградники и винодельня довольно солидного по тем временам размера. С тех пор винодельческие традиции передавались из поколения в поколение. В 1860 году Клаудио Чивите Рандез, воспользовавшись кризисом, связанным с эпидемией оидиума на французских виноградниках, начал экспортировать вина для удовлетворения растущего спроса на севере. Позже, в 19 веке, дом Chivite в Синтруэниго становится гостиницей, в которой останавливались люди по пути в Мадрид, таким образом имя Чивите стало распространяться по всему миру. В XX веке Хулиан Чивите Марко, будучи приверженцем высокого качества, значительно усовершенствовал производство. Благодаря его деятельности произошла модернизация не только в семейном хозяйстве, но также проведены административные реформы, в результате которых в 1967 году был создан D.O. Navarra, и регион Наварра начал набирать популярность. Хулиан Чивите на своём примере доказал, что приоритетным красным сортом для Наварры является Темпранильо, а не Гарнача, как считалось раньше, именно в этом климате Темпранильо способен рождать яркие, современные и элегантные вина.В 1992 году Хулиан Чивите был награжден Орденом "за заслуги в сельском хозяйстве" и посмертно в 1997 году Крестом Карла III. В 1988 году были проведены работы по реконструкции и введены современные технологии в производстве. В это же время семья приобретает поместье Señorío de Arínzano (Сеньорио де Аринсано) в Аберине. В 1998 году была куплена винодельня Vina Salceda (Винья Сальседа) и виноградники в Риоха Алавеса, а через три года поместье La Horra (Ла-Орра) в Рибера-дель-Дуэро. В настоящее время семья Чивите владеет 600 га виноградников. Вина Chivite традиционно пользуются высоким спросом, а экспорт продукции в другие страны составляет около 70%.

Вино глубокого вишневого цвета с карминными оттенками.

Вкус вина насыщенный, зрелый, плотный, гладкий, с довольно высокой свежей кислотностью, обильными фруктовыми тонами, нюансами тостов, древесины, сладких специй и длительным, теплым послевкусием.

В аромате вина ноты спелых фруктов и красных фруктов в ликере дополнены спокойными древесными и бальзамическими оттенками.

Вино составит прекрасную пару мясным деликатесам, горячим блюдам из красного мяса и дичи, жареной свининой, овощам гриль, ризотто с мясом, колбасными изделиями, твердым и зрелым сырам.

"Vina Salceda" Reserva — марочное красное вино с уникальным характером, являющееся отражением истории и приверженностью глубине и элегантности. Сделанное из лучшего винограда, оно создано, чтобы соблазнять и каждый раз покорять заново. В купаж вина входит Темпранильо из Риоха Алавеса, который дополнен небольшой долей Грасиано и Масуэло для привнесения в вино свежести и живости. Урожай собирается вручную и отделяется от гребней. Винификация занимает около трех недель, ее точные сроки определяются путем дегустации. Затем вино самотеком поступает в подземные погреба, где его очищают, разливают в бочки из французского и американского дуба и выдерживают минимум 18 месяцев. Еще 12 месяцев вино дозревает в бутылках после розлива. Vina Salceda — знаковая винодельня Риохи, которая занимается производством современных вин, отражающих терруар и богатую сущность Риохи. Это винодельня с огромным наследием, насчитывающим более чем полувековую историю, с традициями как источником вдохновения, но с прицелом на будущее. Истоки фирмы восходят к 1969 году, и ее основная цель с тех пор ни капельки не изменилась: производить вина высочайшего качества из винограда оптимального созревания. Философия Винья Сальседа сосредоточена на выражении уникальных качеств подзон Ла Сонсьерра и Альто Нахерилья, огромного богатства и разнообразия сортов, климата, почв и подходов к виноделию. В Винья Сальседа в основном выращивают сорт Темпранильо, массовый отбор которого производится со старейших участков. Виноградники тщательно культивируются традиционным способом. Земля обрабатывается без использования гербицидов, и все работы — от обрезки до сбора урожая — выполняются вручную. Чивите является одной из старейших винодельческих династий в Испании, уже более 11 поколений семьи занимается виноделием. Сегодня компания владеет поместьями в Риохе, Руэде и Рибера дель Дуэро. Поддерживая лучшие традиции и используя новейшие технологии, компания Bodegas Chivite стала одним из самых известных и уважаемых производителей и экспортеров высококачественных вин Наварры. В сохранившемся до наших дней старинном документе 17-го века говорится о том, что семье Чивите принадлежат виноградники и винодельня довольно солидного по тем временам размера. С тех пор винодельческие традиции передавались из поколения в поколение. В 1860 году Клаудио Чивите Рандез, воспользовавшись кризисом, связанным с эпидемией оидиума на французских виноградниках, начал экспортировать вина для удовлетворения растущего спроса на севере. Позже, в 19 веке, дом Chivite в Синтруэниго становится гостиницей, в которой останавливались люди по пути в Мадрид, таким образом имя Чивите стало распространяться по всему миру. В XX веке Хулиан Чивите Марко, будучи приверженцем высокого качества, значительно усовершенствовал производство. Благодаря его деятельности произошла модернизация не только в семейном хозяйстве, но также проведены административные реформы, в результате которых в 1967 году был создан D.O. Navarra, и регион Наварра начал набирать популярность. Хулиан Чивите на своём примере доказал, что приоритетным красным сортом для Наварры является Темпранильо, а не Гарнача, как считалось раньше, именно в этом климате Темпранильо способен рождать яркие, современные и элегантные вина.В 1992 году Хулиан Чивите был награжден Орденом "за заслуги в сельском хозяйстве" и посмертно в 1997 году Крестом Карла III. В 1988 году были проведены работы по реконструкции и введены современные технологии в производстве. В это же время семья приобретает поместье Señorío de Arínzano (Сеньорио де Аринсано) в Аберине. В 1998 году была куплена винодельня Vina Salceda (Винья Сальседа) и виноградники в Риоха Алавеса, а через три года поместье La Horra (Ла-Орра) в Рибера-дель-Дуэро. В настоящее время семья Чивите владеет 600 га виноградников. Вина Chivite традиционно пользуются высоким спросом, а экспорт продукции в другие страны составляет около 70%.

Цвет — глубокий вишнево-красный с темно-гранатовым оттенком.

Вкус шелковистый и элегантный, с выраженной и хорошо интегрированной кислотностью, очень полированными танинами и средним телом, филигранно вплетенными древесными тонами, отличной глубиной. С первого глотка он пряный, с нотками эвкалипта, ментола и гвоздики, тонами ежевики, черной вишни, темного шоколада, фиалки и апельсиновой цедры, которые переходят в долгое и многослойное, цветочное и прохладно травяное послевкусие.

Очень интенсивный аромат наполнен тонами спелых темных фруктов, черной смородины и ежевики, дополненными оттенками ванили и гвоздики, которые придают букету большую сложность наравне с нюансами какао, сигары, древесного угля, зеленого болгарского перца и кедра.

Отлично сочетается с блюдами из красного мяса и дичи, сырами, колбасами, овощными блюдами.

Muga, Reserva "Seleccion Especial" — красное сухое вино, созданное из испанских сортов винограда Темпранильо, Гарнача и Грасиано. Вино выпускается только в лучшие годы из тщательно отобранного винограда, который выращивают на террасах с третичной глинисто-известковой почвой, на склонах гор Обаренес и Сьерра-Кантабрия. Сусло проходит ферментацию и мацерацию в деревянных чанах без регулирования температуры. Время винификации меняется, но может длиться до трех недель. Затем вино созревает в бочках из французского дуба собственного производства в течение 26 месяцев. Перед розливом в бутылки проводится осветление свежим яичным белком. Бутылочная довыдержка в погребах винодельни занимает не менее 18 месяцев.

Винодельня Muga была основана в 1932 году потомственным риохским виноделом Исааком Муга (Isaac Muga). В 1926 году Муга получил сертификат на производство вина, а в 1932 году начал работать в своем винодельческом хозяйстве. Он приобрел небольшой погреб для выдержки вина в лучшей части региона Риоха. Маленькая площадь погреба не позволяла размещать большое количество бочек для выдержки вин. Муга начал производство в основном с молодых риохских вин. В 1960-х годах он приобрел большое старинное здание, которое и сегодня остается частью обширных погребов Muga.Штаб-квартира компании Муга сегодня расположена в регионе Риоха Альта на окраине городка Аро. В конце 1980-х годов компания начинает разрабатывать новые вина с учётом международного рынка. Началось производство полнотелых и мощных вин, но элегантность и сложность, которые всегда отличали вина Muga, сохранились. Первым таким вином стало "Torre Muga" урожая 1991 года. Это вино получило необычайный успех на внутреннем рынке и за рубежом. Новое "Torre Muga", обладавшее еще более сложным характером, вышло в 1994 году. С каждым годом вино "Torre Muga" улучшалось. Качество каждого нового вина неуклонно росло, а селекция винограда становилась более тщательной и строгой.В 1998 году для повышения потенциала вин были приобретены несколько старых виноградников. Постоянно совершенствуя производство вин, Muga проводили строгую селекцию винограда, отбирая только самые лучшие грозди, в результате чего объемы используемого винограда сильно сократились, и размер бочек для ферментации стал слишком большим. Поэтому на винодельне поменяли часть прежних емкостей на меньшие для обработки небольших объемов винограда высшего качества. Небольшие бочки начали использовать с 1999 года. Во время урожая 2000 года, впервые за всё время, каждая составляющая часть бленда вина "Torre Muga" ферментировалась отдельно. Результат этого опыта был удивительным — разнообразие ароматных оттенков в вине поражало.Виноградники хозяйства Muga расположены на южных склонах холмов в регионе Риоха Альта и занимают площадь около 60 гектаров. При обработке виноградников используются только органические удобрения. Риоха — винодельческий регион, где возделывают только традиционные сорта винограда. Для красных вин выращивают Темпранильо, Грасиано, Масуэло и Гарнача, а для белых — Гарнача Бланка, Виура, Мальвазия. В Риохе — солнечный и умеренно сухой климат, поэтому виноград уверенно достигает полной зрелости. 

Цвет — глубокий вишнево-красный с темно-гранатовым оттенком.

Вкус шелковистый и элегантный, с выраженной и хорошо интегрированной кислотностью, очень полированными танинами и средним телом, филигранно вплетенными древесными тонами, отличной глубиной. С первого глотка он пряный, с нотками эвкалипта, ментола и гвоздики, тонами ежевики, черной вишни, темного шоколада, фиалки и апельсиновой цедры, которые переходят в долгое и многослойное, цветочное и прохладно травяное послевкусие.

Очень интенсивный аромат наполнен тонами спелых темных фруктов, черной смородины и ежевики, дополненными оттенками ванили и гвоздики, которые придают букету большую сложность наравне с нюансами какао, сигары, древесного угля, зеленого болгарского перца и кедра.

Отлично сочетается с блюдами из красного мяса и дичи, сырами, колбасами, овощными блюдами.

Muga, Reserva "Seleccion Especial" — красное сухое вино, созданное из испанских сортов винограда Темпранильо, Гарнача и Грасиано. Вино выпускается только в лучшие годы из тщательно отобранного винограда, который выращивают на террасах с третичной глинисто-известковой почвой, на склонах гор Обаренес и Сьерра-Кантабрия. Сусло проходит ферментацию и мацерацию в деревянных чанах без регулирования температуры. Время винификации меняется, но может длиться до трех недель. Затем вино созревает в бочках из французского дуба собственного производства в течение 26 месяцев. Перед розливом в бутылки проводится осветление свежим яичным белком. Бутылочная довыдержка в погребах винодельни занимает не менее 18 месяцев.

Винодельня Muga была основана в 1932 году потомственным риохским виноделом Исааком Муга (Isaac Muga). В 1926 году Муга получил сертификат на производство вина, а в 1932 году начал работать в своем винодельческом хозяйстве. Он приобрел небольшой погреб для выдержки вина в лучшей части региона Риоха. Маленькая площадь погреба не позволяла размещать большое количество бочек для выдержки вин. Муга начал производство в основном с молодых риохских вин. В 1960-х годах он приобрел большое старинное здание, которое и сегодня остается частью обширных погребов Muga.Штаб-квартира компании Муга сегодня расположена в регионе Риоха Альта на окраине городка Аро. В конце 1980-х годов компания начинает разрабатывать новые вина с учётом международного рынка. Началось производство полнотелых и мощных вин, но элегантность и сложность, которые всегда отличали вина Muga, сохранились. Первым таким вином стало "Torre Muga" урожая 1991 года. Это вино получило необычайный успех на внутреннем рынке и за рубежом. Новое "Torre Muga", обладавшее еще более сложным характером, вышло в 1994 году. С каждым годом вино "Torre Muga" улучшалось. Качество каждого нового вина неуклонно росло, а селекция винограда становилась более тщательной и строгой.В 1998 году для повышения потенциала вин были приобретены несколько старых виноградников. Постоянно совершенствуя производство вин, Muga проводили строгую селекцию винограда, отбирая только самые лучшие грозди, в результате чего объемы используемого винограда сильно сократились, и размер бочек для ферментации стал слишком большим. Поэтому на винодельне поменяли часть прежних емкостей на меньшие для обработки небольших объемов винограда высшего качества. Небольшие бочки начали использовать с 1999 года. Во время урожая 2000 года, впервые за всё время, каждая составляющая часть бленда вина "Torre Muga" ферментировалась отдельно. Результат этого опыта был удивительным — разнообразие ароматных оттенков в вине поражало.Виноградники хозяйства Muga расположены на южных склонах холмов в регионе Риоха Альта и занимают площадь около 60 гектаров. При обработке виноградников используются только органические удобрения. Риоха — винодельческий регион, где возделывают только традиционные сорта винограда. Для красных вин выращивают Темпранильо, Грасиано, Масуэло и Гарнача, а для белых — Гарнача Бланка, Виура, Мальвазия. В Риохе — солнечный и умеренно сухой климат, поэтому виноград уверенно достигает полной зрелости. 

Вино чернильно-вишневого цвета с гранатово-красными отблесками.

Вино привлекает полным, округлым вкусом с нотами красных ягод, ванили, белого шоколада и ментола, с приятными танинами и долгим, интригующим послевкусием.

Вино демонстрирует сложный, выразительный аромат, сотканный из нот ежевики, фенхеля, ванили, кофе, специй и дыма.

Вино идеально сочетается с жареным красным мясом, пастой, жарким, рагу из бобов, птицей, колбасками.

Сочетание урожаев различных виноградников, которыми управляет компания Гомес Крузадо, характерно для красного вина Gomez Cruzado, Crianza, Rioja DOC. Темпранильо, который составляет 80% купажа, был собран в предгорьях Кантабрийского хребта, а также с виноградников, прилегающих к низовьям реки Наджерилла ("Urunuela" и "Torremontalbo"). Гарнача, составляющая 20% купажа, была поставлена с виноградников, расположенных вверх по течению реки Наджерилла. Каждый виноградник имеет свой особенный терруар, так в предгорьях Кантабрийского хребта преобладают глинисто-известняковые почвы, в низовьях реки Наджерилла — аллювиальные, а в верховьях — глинисто-железистые. Виноград был собран вручную в ящики по 200 кг, а затем тщательно отсортирован на винодельне. 3 дня предварительной мацерации при низкой температуре с регулярной перекачкой сусла сменились ферментацией в конусообразных чанах из нержавеющей стали с регулируемой температурой. Далее вино было выдержано 12 месяцев в американских дубовых бочках.

Началом истории винодельческого хозяйства Gomez Cruzado принято считать 1886 год, когда мексиканский дворянин, Гомес де Артече, герцог Моктезума де Тултенго развернул здесь активную деятельность по производству вина. В 1916 году винокурня была продана семье Гомеса Крузадо, уроженцу Риохи, под чьим именем и сегодня выпускаются вина. На протяжении 20-го века несколько инвесторов пытались оживить бизнес, пока в 2004 году он не был куплен мексиканской семьей Баньос. До этого момента вина были практически не известны на рынках и были доступны в основном только в Мексике. Поэтому даже не понятно, как компания Gomez Cruzado смогла пережить этот сложный период, не став частью более крупных соседних производителей. Тем не менее, сегодня проект действительно вызывает интерес.За дело взялись винодел, Давид Гонсалес, и виноградарь, Хуан Антонио Леза, начав работу сначала в качестве консультантов, а затем став партнерами и управляющими. Они привнесли свежее дыхание в ассортимент вин Гомез Крузадо. Оборудование было отреставрировано и модернизировано, поэтому винный завод выглядит совершенно по-новому. Сегодня Gomez Cruzado выпускает самые смелые и современные вина изысканного района Риоха.

Вино чернильно-вишневого цвета с гранатово-красными отблесками.

Вино привлекает полным, округлым вкусом с нотами красных ягод, ванили, белого шоколада и ментола, с приятными танинами и долгим, интригующим послевкусием.

Вино демонстрирует сложный, выразительный аромат, сотканный из нот ежевики, фенхеля, ванили, кофе, специй и дыма.

Вино идеально сочетается с жареным красным мясом, пастой, жарким, рагу из бобов, птицей, колбасками.

Сочетание урожаев различных виноградников, которыми управляет компания Гомес Крузадо, характерно для красного вина Gomez Cruzado, Crianza, Rioja DOC. Темпранильо, который составляет 80% купажа, был собран в предгорьях Кантабрийского хребта, а также с виноградников, прилегающих к низовьям реки Наджерилла ("Urunuela" и "Torremontalbo"). Гарнача, составляющая 20% купажа, была поставлена с виноградников, расположенных вверх по течению реки Наджерилла. Каждый виноградник имеет свой особенный терруар, так в предгорьях Кантабрийского хребта преобладают глинисто-известняковые почвы, в низовьях реки Наджерилла — аллювиальные, а в верховьях — глинисто-железистые. Виноград был собран вручную в ящики по 200 кг, а затем тщательно отсортирован на винодельне. 3 дня предварительной мацерации при низкой температуре с регулярной перекачкой сусла сменились ферментацией в конусообразных чанах из нержавеющей стали с регулируемой температурой. Далее вино было выдержано 12 месяцев в американских дубовых бочках.

Началом истории винодельческого хозяйства Gomez Cruzado принято считать 1886 год, когда мексиканский дворянин, Гомес де Артече, герцог Моктезума де Тултенго развернул здесь активную деятельность по производству вина. В 1916 году винокурня была продана семье Гомеса Крузадо, уроженцу Риохи, под чьим именем и сегодня выпускаются вина. На протяжении 20-го века несколько инвесторов пытались оживить бизнес, пока в 2004 году он не был куплен мексиканской семьей Баньос. До этого момента вина были практически не известны на рынках и были доступны в основном только в Мексике. Поэтому даже не понятно, как компания Gomez Cruzado смогла пережить этот сложный период, не став частью более крупных соседних производителей. Тем не менее, сегодня проект действительно вызывает интерес.За дело взялись винодел, Давид Гонсалес, и виноградарь, Хуан Антонио Леза, начав работу сначала в качестве консультантов, а затем став партнерами и управляющими. Они привнесли свежее дыхание в ассортимент вин Гомез Крузадо. Оборудование было отреставрировано и модернизировано, поэтому винный завод выглядит совершенно по-новому. Сегодня Gomez Cruzado выпускает самые смелые и современные вина изысканного района Риоха.

Вино розового цвета.

У вина мягкий, чистый вкус с фруктово-ягодными оттенками и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Вино обладает гармоничным, свежим ароматом, сотканным из нот персика, клубники, цитрусовых и весенних цветов.

Вино отлично гармонирует с рыбными блюдами, горячими закусками и морепродуктами. 

"Breteches" — линейка вин, получившая свое название от “bretèche”, выступающего окна с проемами в полу. Такие окна использовались в качестве оборонительных целей, они являются особенностью замка в поместье Шато Кефрайя.Chateau Kefraya, "Breteches" Rose — элегантное розовое вино, которое создано из винограда сортов Темпранильо, Гренаш, Сира, Каберне Совиньон, Мурведр и Сенсо. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в долине Бекаа. По окончании сбора урожая плоды подвергаются краткой мацерации на кожице с последующей ферментацией, проходящей со строгим температурным контролем в стальных чанах. Вино отлично гармонирует с рыбными блюдами, горячими закусками и морепродуктами.

Поместье Chateau Kefraya, расположенное в западной части долины Бекаа, на протяжении нескольких поколений принадлежит семье Бустрос. Замок был построен в 1946 году на искусственном холме, который столетия назад использовали римляне для наблюдения за передвижением своих войск.Основатель винодельни, дальновидный Мишель де Бустрос, высадил первые лозы в 1951 году. В 1979 году, несмотря на гражданскую войну в Ливане (1975-1990 гг.), хозяйство Шато Кефрайя начинает производить вино из винограда, выращенного на собственных виноградниках и винифицируемого в собственном погребе.Виноградник раскинулся на склонах площадью более 300 гектаров на высоте 1000 метров над уровнем Средиземного моря, у подножия горы Барук в долине Бекаа. Он пересекает тектонический разлом Яммуне, источник большого разнообразия терруаров, некоторые из которых относятся к юрскому и меловому периодам. Глинисто-известняковые, глинисто-меловые, а также песчаные и щебнистые почвы составляют настоящую мозаику.В дополнение к разнообразию почвы, хозяйство Cheteau Kefraya использует в своих купажах широкий ассортимент винограда, включая сорта Каберне Совиньон, Сира, Шардоне и Вионье, и более необычные сорта, такие, как Карменере, Марселан и Мускат а-Пти-Грейн. На виноградниках выращиваются и местные сорта: Обейди, Мерва и Мекссессе, а также идет возрождение древних исторических ливанских красных сортов, таких, как Ассуад Кареч и Асми Нуар.

Вино розового цвета.

У вина мягкий, чистый вкус с фруктово-ягодными оттенками и утонченной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Вино обладает гармоничным, свежим ароматом, сотканным из нот персика, клубники, цитрусовых и весенних цветов.

Вино отлично гармонирует с рыбными блюдами, горячими закусками и морепродуктами. 

"Breteches" — линейка вин, получившая свое название от “bretèche”, выступающего окна с проемами в полу. Такие окна использовались в качестве оборонительных целей, они являются особенностью замка в поместье Шато Кефрайя.Chateau Kefraya, "Breteches" Rose — элегантное розовое вино, которое создано из винограда сортов Темпранильо, Гренаш, Сира, Каберне Совиньон, Мурведр и Сенсо. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в долине Бекаа. По окончании сбора урожая плоды подвергаются краткой мацерации на кожице с последующей ферментацией, проходящей со строгим температурным контролем в стальных чанах. Вино отлично гармонирует с рыбными блюдами, горячими закусками и морепродуктами.

Поместье Chateau Kefraya, расположенное в западной части долины Бекаа, на протяжении нескольких поколений принадлежит семье Бустрос. Замок был построен в 1946 году на искусственном холме, который столетия назад использовали римляне для наблюдения за передвижением своих войск.Основатель винодельни, дальновидный Мишель де Бустрос, высадил первые лозы в 1951 году. В 1979 году, несмотря на гражданскую войну в Ливане (1975-1990 гг.), хозяйство Шато Кефрайя начинает производить вино из винограда, выращенного на собственных виноградниках и винифицируемого в собственном погребе.Виноградник раскинулся на склонах площадью более 300 гектаров на высоте 1000 метров над уровнем Средиземного моря, у подножия горы Барук в долине Бекаа. Он пересекает тектонический разлом Яммуне, источник большого разнообразия терруаров, некоторые из которых относятся к юрскому и меловому периодам. Глинисто-известняковые, глинисто-меловые, а также песчаные и щебнистые почвы составляют настоящую мозаику.В дополнение к разнообразию почвы, хозяйство Cheteau Kefraya использует в своих купажах широкий ассортимент винограда, включая сорта Каберне Совиньон, Сира, Шардоне и Вионье, и более необычные сорта, такие, как Карменере, Марселан и Мускат а-Пти-Грейн. На виноградниках выращиваются и местные сорта: Обейди, Мерва и Мекссессе, а также идет возрождение древних исторических ливанских красных сортов, таких, как Ассуад Кареч и Асми Нуар.

Вино рубиново-вишневого цвета.

Вино демонстрирует полный, округлый вкус с бархатистой текстурой, фруктово-пряными акцентами и ощутимыми танинами в стойком послевкусии.

Вино обладает щедрым, богатым ароматом, сотканным из нот вишни, смородины, ежевики, подлеска, кремния, лакрицы и трав.

Вино хорошо сочетается с мясом, дичью, яйцами, ветчиной, колбасными изделиями, жирной рыбой, сырами. В качестве гарнира прекрасно подойдут рис, макароны, овощи, бобовые.

Вино "Protos" Crianza изготовлено из винограда сорта Темпранильо, выращенного на виноградниках апелласьона Рибера дель Дуэро. Возраст лоз превышает 25 лет. Виноград собирается вручную, отбирается и прессуется, после чего сусло проходит мацерацию на кожице и ферментацию в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28 °С в течение 21 дня. После окончания винификации "Протос" Крианса выдерживается 14 месяцев в бочках из французского (2/3) и американского дуба (1/3) на протяжении 14 месяцев, а затем разливается по бутылкам и еще 12 месяцев дозревает в погребах винодельни.Винодельческое хозяйство Бодегас Протос расположено в окрестностях Вальядолида, в городке Пеньяфьель. Компания Bodegas Protos (по-гречески "Protos" означает "первый") образовалось из передового кооператива, который был основан в 1927 году. Сегодня хозяйству принадлежит 500 гектаров виноградников, на которых в основном выращивают Тинто дель Паис (Темпранильо). Винодельня представляет собой архитектурную достопримечательность. Старое и новое здание винодельни соединены между собой тоннелями протяженностью в 2 километра, проходящими через холм, на котором расположен исторический центр Пеньяфьеля со средневековым замком. Уже пять веков эти подземные ходы используют для хранения вина. Особенностью постройки винного завода является ее привлекательный вид сверху — равные по ширине волны рыжевато-коричневых "сводов" вписаны в почти равносторонний треугольник ее территории. Винодельня полностью переоборудована, открыт новый дегустационный зал, погреба оснащены новыми бочками из французского и американского дуба, а также чанами из нержавеющей стали. Проект винодельни стоимостью более 7 миллионов евро разработал британский архитектор Ричард Роджер.Bodegas Protos — одно из крупнейших хозяйств Испании, которое придерживается очень строгого контроля качества создаваемых вин. Потребители оценили прекрасное соотношение цены и качества вин Бодегас Протос, подающихся во многих известных ресторанах Испании и широко представленных в крупных розничных сетях.

Вино рубиново-вишневого цвета.

Вино демонстрирует полный, округлый вкус с бархатистой текстурой, фруктово-пряными акцентами и ощутимыми танинами в стойком послевкусии.

Вино обладает щедрым, богатым ароматом, сотканным из нот вишни, смородины, ежевики, подлеска, кремния, лакрицы и трав.

Вино хорошо сочетается с мясом, дичью, яйцами, ветчиной, колбасными изделиями, жирной рыбой, сырами. В качестве гарнира прекрасно подойдут рис, макароны, овощи, бобовые.

Вино "Protos" Crianza изготовлено из винограда сорта Темпранильо, выращенного на виноградниках апелласьона Рибера дель Дуэро. Возраст лоз превышает 25 лет. Виноград собирается вручную, отбирается и прессуется, после чего сусло проходит мацерацию на кожице и ферментацию в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 28 °С в течение 21 дня. После окончания винификации "Протос" Крианса выдерживается 14 месяцев в бочках из французского (2/3) и американского дуба (1/3) на протяжении 14 месяцев, а затем разливается по бутылкам и еще 12 месяцев дозревает в погребах винодельни.Винодельческое хозяйство Бодегас Протос расположено в окрестностях Вальядолида, в городке Пеньяфьель. Компания Bodegas Protos (по-гречески "Protos" означает "первый") образовалось из передового кооператива, который был основан в 1927 году. Сегодня хозяйству принадлежит 500 гектаров виноградников, на которых в основном выращивают Тинто дель Паис (Темпранильо). Винодельня представляет собой архитектурную достопримечательность. Старое и новое здание винодельни соединены между собой тоннелями протяженностью в 2 километра, проходящими через холм, на котором расположен исторический центр Пеньяфьеля со средневековым замком. Уже пять веков эти подземные ходы используют для хранения вина. Особенностью постройки винного завода является ее привлекательный вид сверху — равные по ширине волны рыжевато-коричневых "сводов" вписаны в почти равносторонний треугольник ее территории. Винодельня полностью переоборудована, открыт новый дегустационный зал, погреба оснащены новыми бочками из французского и американского дуба, а также чанами из нержавеющей стали. Проект винодельни стоимостью более 7 миллионов евро разработал британский архитектор Ричард Роджер.Bodegas Protos — одно из крупнейших хозяйств Испании, которое придерживается очень строгого контроля качества создаваемых вин. Потребители оценили прекрасное соотношение цены и качества вин Бодегас Протос, подающихся во многих известных ресторанах Испании и широко представленных в крупных розничных сетях.

Имеет темно-рубиновый цвет с красно-вишневыми штрихами.

Обладает сбалансированным, округлым, полнотелым вкусом с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическим профилем и мелкозернистыми танинами в продолжительном послевкусии.

Гармоничный, роскошный аромат раскрывается в бокале оттенками ежевики, вишни, черники, ванили, темного шоколада, пряностей и дуба.

Вино идеально сочетается с жареным красным мясом, мясом птицы, пастой, жарким, бобовыми, колбасками.

Gomez Cruzado, Crianza — винтаж, обладающий тонким и элегантным шармом и привлекающий чрезвычайной фруктовостью и хорошо интегрированными древесными тонами. При изготовлении вина используется виноград с двух терруаров, с которыми работает винодельня. Темпранильо выращивается на известково-глинистой почве в предгорьях Сьерра-Кантабрии, а Гренаш культивируется на железисто-глинистой почве в Альто Нахерилья. Урожай 2021 года показал высокий уровень здоровья. Виноград собирается вручную в ящики по 200 кг и доставляется на винодельню, где тщательно отбирается. Винификация начинается с трехдневной холодной мацерации, затем следует ферментация при контролируемой температуре с ежедневным перекачиванием сусла и делестажем, проходящая в емкостях из нержавеющей стали усеченной конической формы. Выдержка вина в бочках из американского и французского дуба длится 12 месяцев.

Началом истории винодельческого хозяйства Gomez Cruzado принято считать 1886 год, когда мексиканский дворянин, Гомес де Артече, герцог Моктезума де Тултенго развернул здесь активную деятельность по производству вина. В 1916 году винокурня была продана семье Гомеса Крузадо, уроженцу Риохи, под чьим именем и сегодня выпускаются вина. На протяжении 20-го века несколько инвесторов пытались оживить бизнес, пока в 2004 году он не был куплен мексиканской семьей Баньос. До этого момента вина были практически не известны на рынках и были доступны в основном только в Мексике. Поэтому даже не понятно, как компания Gomez Cruzado смогла пережить этот сложный период, не став частью более крупных соседних производителей. Тем не менее, сегодня проект действительно вызывает интерес.За дело взялись винодел, Давид Гонсалес, и виноградарь, Хуан Антонио Леза, начав работу сначала в качестве консультантов, а затем став партнерами и управляющими. Они привнесли свежее дыхание в ассортимент вин Гомез Крузадо. Оборудование было отреставрировано и модернизировано, поэтому винный завод выглядит совершенно по-новому. Сегодня Gomez Cruzado выпускает самые смелые и современные вина изысканного района Риоха.

Имеет темно-рубиновый цвет с красно-вишневыми штрихами.

Обладает сбалансированным, округлым, полнотелым вкусом с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическим профилем и мелкозернистыми танинами в продолжительном послевкусии.

Гармоничный, роскошный аромат раскрывается в бокале оттенками ежевики, вишни, черники, ванили, темного шоколада, пряностей и дуба.

Вино идеально сочетается с жареным красным мясом, мясом птицы, пастой, жарким, бобовыми, колбасками.

Gomez Cruzado, Crianza — винтаж, обладающий тонким и элегантным шармом и привлекающий чрезвычайной фруктовостью и хорошо интегрированными древесными тонами. При изготовлении вина используется виноград с двух терруаров, с которыми работает винодельня. Темпранильо выращивается на известково-глинистой почве в предгорьях Сьерра-Кантабрии, а Гренаш культивируется на железисто-глинистой почве в Альто Нахерилья. Урожай 2021 года показал высокий уровень здоровья. Виноград собирается вручную в ящики по 200 кг и доставляется на винодельню, где тщательно отбирается. Винификация начинается с трехдневной холодной мацерации, затем следует ферментация при контролируемой температуре с ежедневным перекачиванием сусла и делестажем, проходящая в емкостях из нержавеющей стали усеченной конической формы. Выдержка вина в бочках из американского и французского дуба длится 12 месяцев.

Началом истории винодельческого хозяйства Gomez Cruzado принято считать 1886 год, когда мексиканский дворянин, Гомес де Артече, герцог Моктезума де Тултенго развернул здесь активную деятельность по производству вина. В 1916 году винокурня была продана семье Гомеса Крузадо, уроженцу Риохи, под чьим именем и сегодня выпускаются вина. На протяжении 20-го века несколько инвесторов пытались оживить бизнес, пока в 2004 году он не был куплен мексиканской семьей Баньос. До этого момента вина были практически не известны на рынках и были доступны в основном только в Мексике. Поэтому даже не понятно, как компания Gomez Cruzado смогла пережить этот сложный период, не став частью более крупных соседних производителей. Тем не менее, сегодня проект действительно вызывает интерес.За дело взялись винодел, Давид Гонсалес, и виноградарь, Хуан Антонио Леза, начав работу сначала в качестве консультантов, а затем став партнерами и управляющими. Они привнесли свежее дыхание в ассортимент вин Гомез Крузадо. Оборудование было отреставрировано и модернизировано, поэтому винный завод выглядит совершенно по-новому. Сегодня Gomez Cruzado выпускает самые смелые и современные вина изысканного района Риоха.

Вино обладает глубоким красно-рубиновым цветом.

Вкус вина округлый, полный, с бархатистой текстурой, фруктово-пряными тонами и мягкими танинами в стойком послевкусии.

Вино демонстрирует щедрый, богатый аромат, сотканным из нот вишни, ежевики, смородины, пряностей, бальзамико, кедра и табака.

Вино подается в сочетании с тушеным и жареным мясом, мелкой дичью, мягкими и полузрелыми сырами, тушеной курицей, приготовленным на гриле красным мясом, синей рыбой.

Красное сухое вино "GR-174" было названо в честь пешеходной тропы (Gran Recorrido-174), которая пересекает область Приорат (Испания, Каталония, провинция Таррагона), где и расположены виноградники хозяйства Каса Гран дель Сиурана. Производители "GR-174" считают, что именно это вино как никакое другое отражает сущность земли Приората: "если бы было возможно поместить в сосуд сладость сочных фруктов, насыщенность почвы и сложность терруара — результатом стало бы такое вино как GR-174". Винтаж 2019 года изготовлен из смеси красных сортов винограда и соответствует сложившейся за века высокой репутации вин Priorat. Винификация проходила традиционным для создания красных сухих вин способом. Мацерация осуществлялась при температуре 26–28 °С на протяжении 10-15 дней.Область Приорат располагается в небольшом "кармане" между крутых горных хребтов, чье вулканическое происхождение неизменно отражает почва, называемая здесь "ликорелла". Вот уже 800 лет этот регион знаменит своими красными винами, начало которым было положено монашеским орденом картезианцев. И именно в картезианском монастыре "Скала Деи" находится сейчас одна из виноделен хозяйства Каса Гран дель Сиурана. Виноградники хозяйства расположены между 11 каталонских городов, занимая площадь около 50 Га. Участок "La Casa Gran" (10 Га) расположен недалеко от реки Сиурана, на почве, состоящей из речных пород, а виноградники на участке "La Fredat" (40 Га) растут на смеси вулканических сланцев, образующих ликореллу. Разность почвенных характеристик позволяет виноделам Каса Гран дель Сиурана создавать такие элитные вина как "Cruor" и "Gran Cruor".

Вино обладает глубоким красно-рубиновым цветом.

Вкус вина округлый, полный, с бархатистой текстурой, фруктово-пряными тонами и мягкими танинами в стойком послевкусии.

Вино демонстрирует щедрый, богатый аромат, сотканным из нот вишни, ежевики, смородины, пряностей, бальзамико, кедра и табака.

Вино подается в сочетании с тушеным и жареным мясом, мелкой дичью, мягкими и полузрелыми сырами, тушеной курицей, приготовленным на гриле красным мясом, синей рыбой.

Красное сухое вино "GR-174" было названо в честь пешеходной тропы (Gran Recorrido-174), которая пересекает область Приорат (Испания, Каталония, провинция Таррагона), где и расположены виноградники хозяйства Каса Гран дель Сиурана. Производители "GR-174" считают, что именно это вино как никакое другое отражает сущность земли Приората: "если бы было возможно поместить в сосуд сладость сочных фруктов, насыщенность почвы и сложность терруара — результатом стало бы такое вино как GR-174". Винтаж 2019 года изготовлен из смеси красных сортов винограда и соответствует сложившейся за века высокой репутации вин Priorat. Винификация проходила традиционным для создания красных сухих вин способом. Мацерация осуществлялась при температуре 26–28 °С на протяжении 10-15 дней.Область Приорат располагается в небольшом "кармане" между крутых горных хребтов, чье вулканическое происхождение неизменно отражает почва, называемая здесь "ликорелла". Вот уже 800 лет этот регион знаменит своими красными винами, начало которым было положено монашеским орденом картезианцев. И именно в картезианском монастыре "Скала Деи" находится сейчас одна из виноделен хозяйства Каса Гран дель Сиурана. Виноградники хозяйства расположены между 11 каталонских городов, занимая площадь около 50 Га. Участок "La Casa Gran" (10 Га) расположен недалеко от реки Сиурана, на почве, состоящей из речных пород, а виноградники на участке "La Fredat" (40 Га) растут на смеси вулканических сланцев, образующих ликореллу. Разность почвенных характеристик позволяет виноделам Каса Гран дель Сиурана создавать такие элитные вина как "Cruor" и "Gran Cruor".

Имеет яркий гранатово-вишневый цвет.

Вкус округлый, полнотелый, шелковистый, с фруктово-пряным профилем и мелкозернистыми танинами в стойком послевкусии.

Богатый, щедрый, роскошный аромат раскрывается в бокале оттенками спелых темных фруктов, пряностей, древесины, трав и бальзамико.

Вино отлично сочетается с блюдами из жареного мяса, красного мяса, с твердыми сырами.

Роскошное красное сухое вино "Conde de Siruela" Elite, Ribera del Duero DO производится из винограда сорта Темпранильо. Ягоды произрастают на виноградниках в регионе Рибера дель Дуэро. Сбор урожая проводится лишь в момент оптимальной спелости ягод. После дестеблирования виноград ферментируется в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре в 28-30 °C в течение 20 дней. Затем вино выдерживают в течение 14 месяцев в бочках из американского (90%) и французского (10%) дуба, а после бутилирования — еще не менее 8 месяцев в бутылках.Семья Frutos Villar(Фрутос Вийяр) начала заниматься виноделием в начале прошлого столетия. Владеющие рядом прекрасных виноградников в различных регионах Испании, в 1960 году, когда регион Рибера дель Дуэро получил статус DO, Вийяр решили стать владельцами бодеги Santa Eulalia. Подходящим названием для восхитительных вин Бодегас стал один из титулов третьего сына герцогини де Альба — Графа де Сируэла (Конде де Сируэла), согласие на использование имени которого дал знаменитый аристократический род де Альба. Виноград для вин из Ribera del Duero выращивается на винограднике площадью 200 гектаров. Семья Frutos Villar тщательно отбирала виноделов для работы в данном регионе, сейчас здесь работает в общей сложности 50 человек. Благодаря их труду, заботе и богатым знаниям, у нас есть возможность наслаждаться уникальными винами, которые в полной мере отражают все особенности своего региона. Основным выращиваемым сортом здесь является красный сорт Темпранильо, который отличается ни с чем не сравнимой особой элегантностью и прекрасным уровнем кислотности в сочетании с идеальной танинностью, благодаря выдержке вин в бочках.

Имеет яркий гранатово-вишневый цвет.

Вкус округлый, полнотелый, шелковистый, с фруктово-пряным профилем и мелкозернистыми танинами в стойком послевкусии.

Богатый, щедрый, роскошный аромат раскрывается в бокале оттенками спелых темных фруктов, пряностей, древесины, трав и бальзамико.

Вино отлично сочетается с блюдами из жареного мяса, красного мяса, с твердыми сырами.

Роскошное красное сухое вино "Conde de Siruela" Elite, Ribera del Duero DO производится из винограда сорта Темпранильо. Ягоды произрастают на виноградниках в регионе Рибера дель Дуэро. Сбор урожая проводится лишь в момент оптимальной спелости ягод. После дестеблирования виноград ферментируется в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре в 28-30 °C в течение 20 дней. Затем вино выдерживают в течение 14 месяцев в бочках из американского (90%) и французского (10%) дуба, а после бутилирования — еще не менее 8 месяцев в бутылках.Семья Frutos Villar(Фрутос Вийяр) начала заниматься виноделием в начале прошлого столетия. Владеющие рядом прекрасных виноградников в различных регионах Испании, в 1960 году, когда регион Рибера дель Дуэро получил статус DO, Вийяр решили стать владельцами бодеги Santa Eulalia. Подходящим названием для восхитительных вин Бодегас стал один из титулов третьего сына герцогини де Альба — Графа де Сируэла (Конде де Сируэла), согласие на использование имени которого дал знаменитый аристократический род де Альба. Виноград для вин из Ribera del Duero выращивается на винограднике площадью 200 гектаров. Семья Frutos Villar тщательно отбирала виноделов для работы в данном регионе, сейчас здесь работает в общей сложности 50 человек. Благодаря их труду, заботе и богатым знаниям, у нас есть возможность наслаждаться уникальными винами, которые в полной мере отражают все особенности своего региона. Основным выращиваемым сортом здесь является красный сорт Темпранильо, который отличается ни с чем не сравнимой особой элегантностью и прекрасным уровнем кислотности в сочетании с идеальной танинностью, благодаря выдержке вин в бочках.