Сухое Вино Верментино, монастрель, Шенен Блан и Монтепульчано д'Абруццо, Страница 16

Вино глубокого рубиново-гранатового цвета с фиолетовым ободом.

Вкус вина щедрый, богатый, хорошо сбалансированный и структурированный, с шелковистой текстурой, мелкозернистыми танинами и фруктово-пряными акцентами в продолжительном послевкусии.

Выразительный аромат вина изобилует нотами спелых красных и черных ягод, украшенными деликатными пряными штрихами.

Вино идеально подходит для сопровождения мяса, жирной рыбы, любого тушеного мяса, блюд из макарон и риса.

Vinya Alfori, "Parcela Solana", Valencia DO — красное сухое испанское вино с фруктовым ароматом и сбалансированным вкусом. Вино изготавливается из винограда сорта Монастрель, выращенного в Валенсии. Сбор урожая проводится вручную в небольшие ящики, чтоб сохранить целостность ягод. В течение суток виноград охлаждается до температуры 0 °C, после чего проводится гребнеотделение и бережное измельчение. Ферментация и мацерация на кожице проводится в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 18 месяцев в бочках из французского дуба и в бетонных резервуарах.

Винодельня Vinya Alfori, расположенная в центре поместья Кэл Пеллер, на протяжении двух столетий развивается в области виноградарства и виноделия. В 1948 году началось строительство нового здания, в котором сегодня располагается современный винзавод. До 1983 года компания производила вина, которые были предназначены для продажи в стране.В 2015 году было принято решение о возобновлении деятельности винодельни с дальнейшей целью производства качественных и элегантных вин. Ведущие специалисты Vinya Alfori умело сочетают традиционные методы виноделия с современными технологиями, а их результат по достоинству оценен многими потребителями в разных странах по всему миру.

Вино глубокого рубиново-гранатового цвета с фиолетовым ободом.

Вкус вина щедрый, богатый, хорошо сбалансированный и структурированный, с шелковистой текстурой, мелкозернистыми танинами и фруктово-пряными акцентами в продолжительном послевкусии.

Выразительный аромат вина изобилует нотами спелых красных и черных ягод, украшенными деликатными пряными штрихами.

Вино идеально подходит для сопровождения мяса, жирной рыбы, любого тушеного мяса, блюд из макарон и риса.

Vinya Alfori, "Parcela Solana", Valencia DO — красное сухое испанское вино с фруктовым ароматом и сбалансированным вкусом. Вино изготавливается из винограда сорта Монастрель, выращенного в Валенсии. Сбор урожая проводится вручную в небольшие ящики, чтоб сохранить целостность ягод. В течение суток виноград охлаждается до температуры 0 °C, после чего проводится гребнеотделение и бережное измельчение. Ферментация и мацерация на кожице проводится в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 18 месяцев в бочках из французского дуба и в бетонных резервуарах.

Винодельня Vinya Alfori, расположенная в центре поместья Кэл Пеллер, на протяжении двух столетий развивается в области виноградарства и виноделия. В 1948 году началось строительство нового здания, в котором сегодня располагается современный винзавод. До 1983 года компания производила вина, которые были предназначены для продажи в стране.В 2015 году было принято решение о возобновлении деятельности винодельни с дальнейшей целью производства качественных и элегантных вин. Ведущие специалисты Vinya Alfori умело сочетают традиционные методы виноделия с современными технологиями, а их результат по достоинству оценен многими потребителями в разных странах по всему миру.

Соломенно-желтый цвет.

Цитрусовый вкус сочетает в себе яркие тона зелени и цветов одуванчика. Среднетелый, он остается свежим, чистым и хрустящим до конца. Легкий ореховый намек можно угадать в послевкусии.

Ноты грейпфрута и лайма в аромате дополнены цветочными оттенками миндаля, минералов и цедры.

Рекомендуется подавать к закускам, моллюскам и блюдам из морепродуктов.

Белое сухое вино "La Cala" Vermentino di Sardegna производится из винограда сорта Верментино, который дарит интенсивный аромат с нотами цитрусовых фруктов, освежающую кислотность и минеральность. Виноград выращивается на собственных виноградниках компании на Сардинии. Жемчужина Средиземноморья, Сардиния — очаровательно красивый остров с экстремальной географией и разнообразием терруаров, которые соблазнят как путешественников, так и любителей вина. Виноградники покрывают гористую местность с почвами из гранита, сланца, песчаника и известняка. Они, как и само поместье, окружены ландшафтными садами, множеством цветущих олеандров, сосен, пальм и эвкалиптов. "La Cala" — это название одного из самых красивых участков побережья, который из-за его особых фиолетовых оттенков также известен как "Ла Кала Виола". Почвы "Ла Кала" богаты известью и глиной, этот участок сильно подвержен влиянию пронизывающих соленых ветров мистраля. Это в сочетании с удачным расположением и экспозицией усиливает пикантные и фруктовые оттенки Верментино.Виноград собирается в момент оптимальной зрелости ягод. После мягкого прессования и холодного отстаивания сусла следует ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 18 °C. Перед розливом вино выдерживается в течение короткого периода времени в стальных чанах.

Компания Sella & Moska была основана в 1899 году в северо-западной части Сардинии, неподалеку от красивого исторического места — порта Альгеро. Хозяйству принадлежит 1600 акров земли, 1200 из которых занимают виноградники. Способ посадки виноградников выбран так, что ягоды сохраняются от прямого попадания солнечных лучей. К тому же, в данной местности достаточно прохладный климат. В результате двух этих условий созревший виноград обладает большей сбалансированностью. Винные погреба, сделанные на основе синтеза традиционных и новейших технологий, позволяют Sella & Moska производить более чем 14000 гектолитров изысканного вина в год. Sella & Moska является одним из крупнейших винных поместий в Европе.

Соломенно-желтый цвет.

Цитрусовый вкус сочетает в себе яркие тона зелени и цветов одуванчика. Среднетелый, он остается свежим, чистым и хрустящим до конца. Легкий ореховый намек можно угадать в послевкусии.

Ноты грейпфрута и лайма в аромате дополнены цветочными оттенками миндаля, минералов и цедры.

Рекомендуется подавать к закускам, моллюскам и блюдам из морепродуктов.

Белое сухое вино "La Cala" Vermentino di Sardegna производится из винограда сорта Верментино, который дарит интенсивный аромат с нотами цитрусовых фруктов, освежающую кислотность и минеральность. Виноград выращивается на собственных виноградниках компании на Сардинии. Жемчужина Средиземноморья, Сардиния — очаровательно красивый остров с экстремальной географией и разнообразием терруаров, которые соблазнят как путешественников, так и любителей вина. Виноградники покрывают гористую местность с почвами из гранита, сланца, песчаника и известняка. Они, как и само поместье, окружены ландшафтными садами, множеством цветущих олеандров, сосен, пальм и эвкалиптов. "La Cala" — это название одного из самых красивых участков побережья, который из-за его особых фиолетовых оттенков также известен как "Ла Кала Виола". Почвы "Ла Кала" богаты известью и глиной, этот участок сильно подвержен влиянию пронизывающих соленых ветров мистраля. Это в сочетании с удачным расположением и экспозицией усиливает пикантные и фруктовые оттенки Верментино.Виноград собирается в момент оптимальной зрелости ягод. После мягкого прессования и холодного отстаивания сусла следует ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 18 °C. Перед розливом вино выдерживается в течение короткого периода времени в стальных чанах.

Компания Sella & Moska была основана в 1899 году в северо-западной части Сардинии, неподалеку от красивого исторического места — порта Альгеро. Хозяйству принадлежит 1600 акров земли, 1200 из которых занимают виноградники. Способ посадки виноградников выбран так, что ягоды сохраняются от прямого попадания солнечных лучей. К тому же, в данной местности достаточно прохладный климат. В результате двух этих условий созревший виноград обладает большей сбалансированностью. Винные погреба, сделанные на основе синтеза традиционных и новейших технологий, позволяют Sella & Moska производить более чем 14000 гектолитров изысканного вина в год. Sella & Moska является одним из крупнейших винных поместий в Европе.

Вино имеет привлекательный золотисто-желтый цвет.

У вина гладкий, шелковистый, яркий и округлый вкус с выразительными тонами спелых косточковых фруктов, сочной спелой груши, флердоранжа, соленого миндаля и пряного меда. Послевкусие продолжительное, сухое.

Манящий аромат вина наполнен тонами персика, нарезанных груш и сушеных апельсиновых корок.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами, рыбой, белым мясом и твердыми сырами. Может подаваться в качестве аперитива.

"Secateurs" Chenin Blanc — душистое белое вино, высоко оцененное винными критиками, которые назвали его "блестящим" и "вином выдающейся ценности". Его можно отнести в категорию серьезных Шенен Блан, которые оправданно стоят намного дороже простых повседневных вин. Виноград для изготовления вина "Secateurs" поступает в основном с фермы "Kalmoesfontein", расположенной на северной стороне горы Паардеберг, а небольшая доля собирается со старых виноградников соседской фермы. Высококачественные плоды собирают со старых неорошаемых лоз, большинство которых были посажены на разнообразных гранитных почвах с конца 1960-х до середины 1970-х годов. Они дают очень низкий урожай — около 4 тонн c гектара.Виноград собирается вручную с большой осторожностью и охлаждается в течение ночи в холодильной камере. На следующий день виноград прессуют целыми гроздьями. Виноград собирают обычно в течение 12 дней, и каждый день в бродильные чаны добавляют свежий сок. Это продлевает спиртовое брожение примерно на 20 дней, но также очень важно для полной интеграции, чтобы виноград с различных виноградников ферментировался вместе. Часть сока ферментируется в старых бочках и больших фудрах (около 25%). Вино выдерживается в течение 7 месяцев с регулярным перемешиванием осадка, а затем разливается по бутылкам.Вегетационный цикл 2022 года в ЮАР стал самым поздним за последние 25 лет, он начался примерно на 2 недели позже обычного. Зима была в меру холодной, с достаточным количеством осадков. Весна выдалась довольно прохладной, летом наблюдались умеренные температуры. Виноград созревал медленно и равномерно, что привело к значительной концентрации вкуса плодов.

Винодельня A.A. Badenhorst расположена на ферме "Kalmoesfontein" в южноафриканском регионе Свартленд, ей принадлежит 60 га виноградников со старыми лозами в предгорьях Паардеберг. В настоящее время фермой управляют двоюродные братья Хейн и Ади Баденхорст. Их дедушка был руководителем фермы Groot Constantia в течение 46 лет. Братья восстановили на ферме заброшенный погреб, который в последний раз использовался в 1930-х годах для изготовления натуральных вин традиционным способом. На виноградниках компании культивируются лозы сортов Шенен Блан, Сенсо и Гренаш, посаженные в 1950-х и 1960-х годах. Лозы не орошаются и обрабатываются биодинамическими методами как можно более деликатно. Вина братьев Баденхорст — аутентичные и безраздельно преданные терруару.

Вино имеет привлекательный золотисто-желтый цвет.

У вина гладкий, шелковистый, яркий и округлый вкус с выразительными тонами спелых косточковых фруктов, сочной спелой груши, флердоранжа, соленого миндаля и пряного меда. Послевкусие продолжительное, сухое.

Манящий аромат вина наполнен тонами персика, нарезанных груш и сушеных апельсиновых корок.

Вино хорошо сочетается с морепродуктами, рыбой, белым мясом и твердыми сырами. Может подаваться в качестве аперитива.

"Secateurs" Chenin Blanc — душистое белое вино, высоко оцененное винными критиками, которые назвали его "блестящим" и "вином выдающейся ценности". Его можно отнести в категорию серьезных Шенен Блан, которые оправданно стоят намного дороже простых повседневных вин. Виноград для изготовления вина "Secateurs" поступает в основном с фермы "Kalmoesfontein", расположенной на северной стороне горы Паардеберг, а небольшая доля собирается со старых виноградников соседской фермы. Высококачественные плоды собирают со старых неорошаемых лоз, большинство которых были посажены на разнообразных гранитных почвах с конца 1960-х до середины 1970-х годов. Они дают очень низкий урожай — около 4 тонн c гектара.Виноград собирается вручную с большой осторожностью и охлаждается в течение ночи в холодильной камере. На следующий день виноград прессуют целыми гроздьями. Виноград собирают обычно в течение 12 дней, и каждый день в бродильные чаны добавляют свежий сок. Это продлевает спиртовое брожение примерно на 20 дней, но также очень важно для полной интеграции, чтобы виноград с различных виноградников ферментировался вместе. Часть сока ферментируется в старых бочках и больших фудрах (около 25%). Вино выдерживается в течение 7 месяцев с регулярным перемешиванием осадка, а затем разливается по бутылкам.Вегетационный цикл 2022 года в ЮАР стал самым поздним за последние 25 лет, он начался примерно на 2 недели позже обычного. Зима была в меру холодной, с достаточным количеством осадков. Весна выдалась довольно прохладной, летом наблюдались умеренные температуры. Виноград созревал медленно и равномерно, что привело к значительной концентрации вкуса плодов.

Винодельня A.A. Badenhorst расположена на ферме "Kalmoesfontein" в южноафриканском регионе Свартленд, ей принадлежит 60 га виноградников со старыми лозами в предгорьях Паардеберг. В настоящее время фермой управляют двоюродные братья Хейн и Ади Баденхорст. Их дедушка был руководителем фермы Groot Constantia в течение 46 лет. Братья восстановили на ферме заброшенный погреб, который в последний раз использовался в 1930-х годах для изготовления натуральных вин традиционным способом. На виноградниках компании культивируются лозы сортов Шенен Блан, Сенсо и Гренаш, посаженные в 1950-х и 1960-х годах. Лозы не орошаются и обрабатываются биодинамическими методами как можно более деликатно. Вина братьев Баденхорст — аутентичные и безраздельно преданные терруару.

Имеет бледный золотисто-желтый цвет с тонким зеленоватым ободом.

Вкус округлый, мягкий, нежный, яркий, с нотами, повторяющими аромат, тонкими цитрусово-ореховыми оттенками и долгим, свежим послевкусием.

Элегантный, интенсивный аромат раскрывается в бокале оттенками свежих белых фруктов, абрикоса и персика, усиленными медовыми оттенками. Через время в букете проявляются штрихи сухофруктов, кокоса, чая и карамели.

Вино является отличным аперитивом. Также оно гармонично сочетается с салатами, блюдами из рыбы, моллюсками, цыпленком и козьими сырами.

"La Primera Revancha" Chenin Blanc — очаровательное белое сухое вино из винограда сорта Шенен Блан. Ягоды произрастают на виноградниках Лухан де Куйо на глубоких супесчаных почвах на высоте 1050 метров над уровнем моря. Плотность посадки лоз составляет 6000 лоз/га. Урожай в 2022 году был собран вручную в третью неделю марта в ящики по 18 кг. На винодельне плоды подвергаются охлаждению с последующим прессованием целых гроздьев пневматическим прессом. 90% сусла подвергается ферментации в резервуарах из нержавеющей стали. Остальные 20% проходяи ферментацию в новых бочках из французского дуба с последующей полугодичной выдержкой в них же. После купажирования вино подвергается фильтрации. Винтаж 2022 года был бутилирован в октябре 2022 года.

Роберто де ла Мота любит шутить, что он родился на винодельне, поскольку его энологическое образование и подготовка начались задолго до того, как он стал учиться в Национальном университете Куйо. Свои первые шаги он сделал с помощью своего отца, самого известного аргентинского винодела, Дона Рауля де ла Мота. Завершив обучение в Монпелье и управляя одной из самых важных виноделен в стране, Роберто смог осуществить свою мечту о собственном винном хозяйстве. Так возникла винодельня Revancha, где союз опыта, страсти и несравненного терруара приводит к появлению уникальных вин.В 2009 году сыну Роберто, Родриго, понадобились деньги, чтобы поменять подвеску своего велосипеда для скоростного спуска. Тогда Роберто предложил ему поучаствовать в создании купажей того года в обмен на необходимые ему деньги. Это было начало проекта Родриго де ла Мота, начало его карьеры в агрономии и продолжение семейной страсти.

Имеет бледный золотисто-желтый цвет с тонким зеленоватым ободом.

Вкус округлый, мягкий, нежный, яркий, с нотами, повторяющими аромат, тонкими цитрусово-ореховыми оттенками и долгим, свежим послевкусием.

Элегантный, интенсивный аромат раскрывается в бокале оттенками свежих белых фруктов, абрикоса и персика, усиленными медовыми оттенками. Через время в букете проявляются штрихи сухофруктов, кокоса, чая и карамели.

Вино является отличным аперитивом. Также оно гармонично сочетается с салатами, блюдами из рыбы, моллюсками, цыпленком и козьими сырами.

"La Primera Revancha" Chenin Blanc — очаровательное белое сухое вино из винограда сорта Шенен Блан. Ягоды произрастают на виноградниках Лухан де Куйо на глубоких супесчаных почвах на высоте 1050 метров над уровнем моря. Плотность посадки лоз составляет 6000 лоз/га. Урожай в 2022 году был собран вручную в третью неделю марта в ящики по 18 кг. На винодельне плоды подвергаются охлаждению с последующим прессованием целых гроздьев пневматическим прессом. 90% сусла подвергается ферментации в резервуарах из нержавеющей стали. Остальные 20% проходяи ферментацию в новых бочках из французского дуба с последующей полугодичной выдержкой в них же. После купажирования вино подвергается фильтрации. Винтаж 2022 года был бутилирован в октябре 2022 года.

Роберто де ла Мота любит шутить, что он родился на винодельне, поскольку его энологическое образование и подготовка начались задолго до того, как он стал учиться в Национальном университете Куйо. Свои первые шаги он сделал с помощью своего отца, самого известного аргентинского винодела, Дона Рауля де ла Мота. Завершив обучение в Монпелье и управляя одной из самых важных виноделен в стране, Роберто смог осуществить свою мечту о собственном винном хозяйстве. Так возникла винодельня Revancha, где союз опыта, страсти и несравненного терруара приводит к появлению уникальных вин.В 2009 году сыну Роберто, Родриго, понадобились деньги, чтобы поменять подвеску своего велосипеда для скоростного спуска. Тогда Роберто предложил ему поучаствовать в создании купажей того года в обмен на необходимые ему деньги. Это было начало проекта Родриго де ла Мота, начало его карьеры в агрономии и продолжение семейной страсти.

Глубокий рубиновый цвет.

В сбалансированном вкусе выделяются оттенки вишни, ванили, черники, аниса и фиалки, окутанные тонким покрывалом шелковистых танинов. Послевкусие долгое, приятно сухое.

Изысканный аромат наполнен тонами спелой летней вишни и лаванды.

Идеально сочетается с мясными блюдами, рыбой под соусом и сырами.

Красное сухо вино "Tarima Hill" Tinto — это сложное, элегантное, сортовое выражение самых аутентичных клонов Монастрель в мире. Ягоды собраны с нескольких виноградников, которые расположены в районе Виналопо региона Аликанте. Почвы здесь в основном известковые. Самый большой мраморный карьер Европы находится неподалеку от этих мест. Виноградные лозы были высажены между 1935 и 1970 годами на высоте 650-750 метров над уровнем моря. Урожай собирается вручную в момент оптимальной зрелости ягод, как правило, в начале октября. Винификация проходит в чанах из нержавеющей стали с использованием натуральных дрожжей. Затем вино переливается в основном в новые бордоские и бургундские бочки для проведения яблочно-молочного брожения. Вино выдерживается в тех же бочках на протяжении 14 месяцев. Вино бутилируется без предварительной фильтрации и оклейки.Grupo Jorge Ordoñez, объединяющая семь винодельческих хозяйств (в числе которых и Бодегас Вольвер), производит одни из самых престижных и изысканных вин международного уровня. Автором каждого из семи проектов и движущей силой Группы является Хорхе Ордоньез — одна из самых знаменитых и важных личностей в мире виноделия. За время работы компании Хорхе Ордоньез добился признания своих вин. Хорхе имеет целый список достижений, он дважды входил в "Топ-20 личностей года" в журнале Роберта Паркера. При поддержке лучших энологов со всего мира (Герхарда Крахера, Алистер Гарднер, Криса Рингланда и Рафаэля Каньизареса), компания создает великолепные вина совершенного качества в основном из автохтонных испанских сортов. Первый винный завод Группы был основан в 2004 году в городе Альмачар и назван по имени его основателя — Хорхе Ордоньез & Ко. Философия его винодельни основана на инновациях и постоянном усовершенствовании производства, при этом бережно хранятся и используются старинные традиции виноделия Андалусии. На нем, впервые в этом регионе, стали производить вино из сорта Москатель, который здесь традиционно выращивается для производства изюма. Вполне в духе винодельни был сделан инновационный шаг — разработку вин предложили всемирно известному австрийскому виноделу Алоису Крахеру, который, несомненно, является "номером один" в создании австрийских сладких вин. Преемник Алоиса, его сын Герхард, стал создателем некрепленой малаги из Муската. Grupo Jorge Ordonez задает новые стандарты качества для виноделия Испании. Заслуга этой компании заключается во всё больше и больше возрастающей популярности испанских вин в мире.

Глубокий рубиновый цвет.

В сбалансированном вкусе выделяются оттенки вишни, ванили, черники, аниса и фиалки, окутанные тонким покрывалом шелковистых танинов. Послевкусие долгое, приятно сухое.

Изысканный аромат наполнен тонами спелой летней вишни и лаванды.

Идеально сочетается с мясными блюдами, рыбой под соусом и сырами.

Красное сухо вино "Tarima Hill" Tinto — это сложное, элегантное, сортовое выражение самых аутентичных клонов Монастрель в мире. Ягоды собраны с нескольких виноградников, которые расположены в районе Виналопо региона Аликанте. Почвы здесь в основном известковые. Самый большой мраморный карьер Европы находится неподалеку от этих мест. Виноградные лозы были высажены между 1935 и 1970 годами на высоте 650-750 метров над уровнем моря. Урожай собирается вручную в момент оптимальной зрелости ягод, как правило, в начале октября. Винификация проходит в чанах из нержавеющей стали с использованием натуральных дрожжей. Затем вино переливается в основном в новые бордоские и бургундские бочки для проведения яблочно-молочного брожения. Вино выдерживается в тех же бочках на протяжении 14 месяцев. Вино бутилируется без предварительной фильтрации и оклейки.Grupo Jorge Ordoñez, объединяющая семь винодельческих хозяйств (в числе которых и Бодегас Вольвер), производит одни из самых престижных и изысканных вин международного уровня. Автором каждого из семи проектов и движущей силой Группы является Хорхе Ордоньез — одна из самых знаменитых и важных личностей в мире виноделия. За время работы компании Хорхе Ордоньез добился признания своих вин. Хорхе имеет целый список достижений, он дважды входил в "Топ-20 личностей года" в журнале Роберта Паркера. При поддержке лучших энологов со всего мира (Герхарда Крахера, Алистер Гарднер, Криса Рингланда и Рафаэля Каньизареса), компания создает великолепные вина совершенного качества в основном из автохтонных испанских сортов. Первый винный завод Группы был основан в 2004 году в городе Альмачар и назван по имени его основателя — Хорхе Ордоньез & Ко. Философия его винодельни основана на инновациях и постоянном усовершенствовании производства, при этом бережно хранятся и используются старинные традиции виноделия Андалусии. На нем, впервые в этом регионе, стали производить вино из сорта Москатель, который здесь традиционно выращивается для производства изюма. Вполне в духе винодельни был сделан инновационный шаг — разработку вин предложили всемирно известному австрийскому виноделу Алоису Крахеру, который, несомненно, является "номером один" в создании австрийских сладких вин. Преемник Алоиса, его сын Герхард, стал создателем некрепленой малаги из Муската. Grupo Jorge Ordonez задает новые стандарты качества для виноделия Испании. Заслуга этой компании заключается во всё больше и больше возрастающей популярности испанских вин в мире.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус вина — легкий, нежный, утонченный, со свежими, слегка пикантными фруктовыми нотками. Сбалансированный аккорд с легкой кислинкой развивается в устойчивое, изысканно минеральное послевкусие.

У вина освежающий, нежный аромат с полутонами желтых фруктов, яркими штрихами цитрусовых в обрамлении утонченных штрихов миндаля.

Вино хорошо сочетается с блюдами из рыбы, моллюсков, закусками из морепродуктов, свежими овощами, салатами, первыми блюдами и омлетом.

Sardus Pater, "Lugore" Vermentino di Sardegna DOC — приятное белое сухое вино из выращенного в Сардинии сорта Верментино. В переводе с сардинского языка слово "lugore" переводится как "тихая весенняя ночь в полнолуние". Именно такими безветренными ночами на участках осуществляли обработку лоз от плесени, и сера, используемая для обработки, становилась фосфоресцирующей и сияла под лунным светом, как дорожка от луны, отражающейся в море.Винификация предполагает мацерацию при низких температурах в течение 10 дней с последующим брожением в стальных чанах. Выдерживается вино 3 месяца в бутылках. В результате вино сохраняет естественную свежесть и нежную кислинку, раскрываясь в бокале изысканным фруктово-цветочным ароматом.Сардус Патер, "Лугоре" Верментино ди Сарденья является обладателем многих престижных наград и высоких оценок винных критиков. Среди них — Золотая медаль конкурса Los Angeles International Wine Competition в 2013 году, Золотая медаль конкурса Mondial des Vins Extremes-Cervim в 2018 году. В 2018 году на конкурсе Concours Mondial de Bruxelles винтаж 2017 года получил Серебряную медаль.

Винодельня Sardus Pater расположена на острове Сант-Антиоко, в юго-западной части Сардинии. Созданная в 1949 году как кооперативное общество, она начала свою «сольную» деятельность в 1955 году. За прошедшие годы производственный процесс постоянно улучшался, а «лидером» среди возделываемых сортов был Кариньяно.  Возраст самых старых виноградников  хозяйства достиг пятидесятилетней отметки, лозы высажены на песчаных почвах с низкой урожайностью с гектара, что дает виноград абсолютного качества. Из собранного с этих участков урожая  винодельня производит свои лучшие красные вина.С 1994 года на в хозяйстве начали выращивать сорт Верментино. А сегодня среди виноградников — также небольшие участки с лозами Муската, Наско, Моника и Кэннонау.Каждое созданное вино является результатом скрупулезного отбора винограда и тщательной винификации, чтобы гарантировать потребителю вино наилучшего качества. Сегодня главным энологм Сардус Патер является Франческо Бертаньи, который работает в команде с Риккардо Котарелла.На всех этикетках изображены археологические находки, обнаруженные в ходе различных исследований и раскопок на острове Сант-Антиоко. Повторяющийся символ на бутылках — монета, которая была введена в Сант-Антиоко во время римского правления. На ней изображен  « Сардус  Патер»,  что дословно переводится как  «Отец Сардинцев». По  мнению ученых,  фигура Сардус  Патер — это собирательный образ нескольких фигур, которые в разное время воплощали лидеров сардинского народа: от  религиозных символов до воинов и правителей.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вкус вина — легкий, нежный, утонченный, со свежими, слегка пикантными фруктовыми нотками. Сбалансированный аккорд с легкой кислинкой развивается в устойчивое, изысканно минеральное послевкусие.

У вина освежающий, нежный аромат с полутонами желтых фруктов, яркими штрихами цитрусовых в обрамлении утонченных штрихов миндаля.

Вино хорошо сочетается с блюдами из рыбы, моллюсков, закусками из морепродуктов, свежими овощами, салатами, первыми блюдами и омлетом.

Sardus Pater, "Lugore" Vermentino di Sardegna DOC — приятное белое сухое вино из выращенного в Сардинии сорта Верментино. В переводе с сардинского языка слово "lugore" переводится как "тихая весенняя ночь в полнолуние". Именно такими безветренными ночами на участках осуществляли обработку лоз от плесени, и сера, используемая для обработки, становилась фосфоресцирующей и сияла под лунным светом, как дорожка от луны, отражающейся в море.Винификация предполагает мацерацию при низких температурах в течение 10 дней с последующим брожением в стальных чанах. Выдерживается вино 3 месяца в бутылках. В результате вино сохраняет естественную свежесть и нежную кислинку, раскрываясь в бокале изысканным фруктово-цветочным ароматом.Сардус Патер, "Лугоре" Верментино ди Сарденья является обладателем многих престижных наград и высоких оценок винных критиков. Среди них — Золотая медаль конкурса Los Angeles International Wine Competition в 2013 году, Золотая медаль конкурса Mondial des Vins Extremes-Cervim в 2018 году. В 2018 году на конкурсе Concours Mondial de Bruxelles винтаж 2017 года получил Серебряную медаль.

Винодельня Sardus Pater расположена на острове Сант-Антиоко, в юго-западной части Сардинии. Созданная в 1949 году как кооперативное общество, она начала свою «сольную» деятельность в 1955 году. За прошедшие годы производственный процесс постоянно улучшался, а «лидером» среди возделываемых сортов был Кариньяно.  Возраст самых старых виноградников  хозяйства достиг пятидесятилетней отметки, лозы высажены на песчаных почвах с низкой урожайностью с гектара, что дает виноград абсолютного качества. Из собранного с этих участков урожая  винодельня производит свои лучшие красные вина.С 1994 года на в хозяйстве начали выращивать сорт Верментино. А сегодня среди виноградников — также небольшие участки с лозами Муската, Наско, Моника и Кэннонау.Каждое созданное вино является результатом скрупулезного отбора винограда и тщательной винификации, чтобы гарантировать потребителю вино наилучшего качества. Сегодня главным энологм Сардус Патер является Франческо Бертаньи, который работает в команде с Риккардо Котарелла.На всех этикетках изображены археологические находки, обнаруженные в ходе различных исследований и раскопок на острове Сант-Антиоко. Повторяющийся символ на бутылках — монета, которая была введена в Сант-Антиоко во время римского правления. На ней изображен  « Сардус  Патер»,  что дословно переводится как  «Отец Сардинцев». По  мнению ученых,  фигура Сардус  Патер — это собирательный образ нескольких фигур, которые в разное время воплощали лидеров сардинского народа: от  религиозных символов до воинов и правителей.

У вина блестящий соломенно-золотистый цвет.

Богатый и концентрированный вкус вина демонстрирует замечательную свежесть и энергию. Послевкусие стойкое, соленое и минеральное.

В фруктовом аромате вина с доминирующими нотками белого персика, дополненными оттенками листьев лимона и сурьмы, постепенно берет верх мощная минеральная составляющая.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также сопровождения блюд из лосося, тунца, домашней птицы, овощей и сыров.

Francois Chidaine, "Les Choisilles", Montlouis sur Loire AOC — белое сухое вино из винограда сорта Шенен Блан, собранного с лоз, возраст которых колеблется от 30 до 90 лет. Виноградник расположен в коммуне Монлуи-сюр-Луар в центральной долине Луары и обрабатывается биодинамическими методами без использования химикатов. Мягкая известняковая почва вспахивается вручную, в ряды между лозами высаживаются медоносные растения, а вместо гербицидов и пестицидов применяются обработанные растительные, животные и минеральные препараты. После ручного сбора урожая и пропускания винограда через пневматический пресс, начинается спонтанная ферментация на натуральных дрожжах в дубовых бочках объемом 600 л, которая может длиться до 6 месяцев. Яблочно-молочное брожение не допускается. В целом, выдержка вина на тонком осадке занимает 11 месяцев. Винтаж 2020 года был бутилирован в августе 2021 года. Потенциал выдержки составляет 10–15 лет.2020 год для долины Луары был очень благоприятным. Вегетационный цикл был достаточно коротким, и виноград быстро достиг фенольной спелости. Некоторые сорта начали собирать уже в середине августа. Белые вина этого сезона описываются как фруктовые и свежие. 

Francois Chidaine пришел к созданию собственной винодельни постепенно, работая наемным сотрудником на виноградниках, он покупал собственные наделы и в 1989 году осуществил свою мечту. Сегодня винодельне Франсуа Шидена, расположенной в Монтлуа-сюр-Луар, принадлежит 37 гектаров виноградников, на которых царствует Шенен Блан (ему отдано 30 га). На оставшихся 7 га выращиваются Совиньон Блан, Пино Нуар, Гролло, Каберне Фран, Кот и Пино д'Онис. Виноградные лозы, процветающие более чем на пятидесяти участках, культивируются органически с 1992 года и биодинамически с 1999 года. Каждый участок имеет свой терруар, поэтому собираемый Шиденом урожай представляет богатую палитру вкусо-ароматических нюансов. Философия Франсуа Шидена базируется на идее биодинамики. "Я считаю виноградную лозу человеком. Мы не должны заключать ее в тюрьму и всегда относиться к ней с уважением", — говорит Шиден. Задача состоит в том, чтобы найти баланс и создать гармоничные условия жизни между землей, растением и окружающей средой, чтобы получить вино высокого качества.

У вина блестящий соломенно-золотистый цвет.

Богатый и концентрированный вкус вина демонстрирует замечательную свежесть и энергию. Послевкусие стойкое, соленое и минеральное.

В фруктовом аромате вина с доминирующими нотками белого персика, дополненными оттенками листьев лимона и сурьмы, постепенно берет верх мощная минеральная составляющая.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также сопровождения блюд из лосося, тунца, домашней птицы, овощей и сыров.

Francois Chidaine, "Les Choisilles", Montlouis sur Loire AOC — белое сухое вино из винограда сорта Шенен Блан, собранного с лоз, возраст которых колеблется от 30 до 90 лет. Виноградник расположен в коммуне Монлуи-сюр-Луар в центральной долине Луары и обрабатывается биодинамическими методами без использования химикатов. Мягкая известняковая почва вспахивается вручную, в ряды между лозами высаживаются медоносные растения, а вместо гербицидов и пестицидов применяются обработанные растительные, животные и минеральные препараты. После ручного сбора урожая и пропускания винограда через пневматический пресс, начинается спонтанная ферментация на натуральных дрожжах в дубовых бочках объемом 600 л, которая может длиться до 6 месяцев. Яблочно-молочное брожение не допускается. В целом, выдержка вина на тонком осадке занимает 11 месяцев. Винтаж 2020 года был бутилирован в августе 2021 года. Потенциал выдержки составляет 10–15 лет.2020 год для долины Луары был очень благоприятным. Вегетационный цикл был достаточно коротким, и виноград быстро достиг фенольной спелости. Некоторые сорта начали собирать уже в середине августа. Белые вина этого сезона описываются как фруктовые и свежие. 

Francois Chidaine пришел к созданию собственной винодельни постепенно, работая наемным сотрудником на виноградниках, он покупал собственные наделы и в 1989 году осуществил свою мечту. Сегодня винодельне Франсуа Шидена, расположенной в Монтлуа-сюр-Луар, принадлежит 37 гектаров виноградников, на которых царствует Шенен Блан (ему отдано 30 га). На оставшихся 7 га выращиваются Совиньон Блан, Пино Нуар, Гролло, Каберне Фран, Кот и Пино д'Онис. Виноградные лозы, процветающие более чем на пятидесяти участках, культивируются органически с 1992 года и биодинамически с 1999 года. Каждый участок имеет свой терруар, поэтому собираемый Шиденом урожай представляет богатую палитру вкусо-ароматических нюансов. Философия Франсуа Шидена базируется на идее биодинамики. "Я считаю виноградную лозу человеком. Мы не должны заключать ее в тюрьму и всегда относиться к ней с уважением", — говорит Шиден. Задача состоит в том, чтобы найти баланс и создать гармоничные условия жизни между землей, растением и окружающей средой, чтобы получить вино высокого качества.

Вино насыщенного розово-вишневого цвета.

Вино обладает плотным, хорошо структурированным вкусом, в котором минеральность и кислотность объединяются с кристально чистыми оттенками фруктов. Сбалансированное послевкусие отличается хорошей длительностью.

Свежие, яркие тона граната, вишни, апельсина, арбуза и цветов сирени вкладываются в довольно интенсивный, приятный аромат вина.

Вино идеально оттеняет вкус пиццы, холодных мясных блюд, белого мяса, сыров, различных рыбных супов, разнообразных закусок и салями.

Приятное итальянское вино "Villa Gemma" Cerasuolo d'Abruzzo является одним из лучших розовых вин не только в Абруццо, но и во всей Италии. Вино изготовлено из винограда сорта Монтепульчано д'Абруццо с великолепного виноградника в Сан-Мартино сулла Марручина. Идеальные для возделывания виноградных лоз глинисто-известковые почвы и восточная экспозиция виноградника подарили вину насыщенный, гармоничный фруктовый вкус с захватывающей свежестью и глубиной и долгий аромат. Напиток идеален для употребления в летний период. Урожай Монтепульчано собирают вручную во вторую неделю октября, когда виноград достигает оптимальной для изготовления вина степени зрелости. Кратковременная мацерация на кожице в течение суток проводится после удаления гребней. За ней следуют мягкое прессование и холодная ферментация в резервуарах из нержавеющей стали. После выдержки в стальных емкостях, в марте вино разливают по бутылкам.

Винный дом Masciarelli был основан в 1978 году в Сан Мартино, но производство вин началось в только в 1981 году, поскольку первые годы были посвящены исследовательской работе. Флагманское вино хозяйства — "Villa Gemma" — было произведено в 1984 году. Любовь к виноделию Джанни Машарелли унаследовал от своего деда, который производил вина в небольшом количестве для своей семьи и друзей. Джанни женился на Марине Цветич в 1988 году. После смерти Джанни в 2008 году, она является главным представителем винного завода Masciarelli. Имя Марины также стало названием для целой линейки вин, включающей в себя пять наименований, — Монтепульчано, Треббьяно, Шардоне, Мерло и Каберне Совиньон. В роли энолога-консультанта выступает Ромео Тараборелли.На сегодняшний день винодельне Машарелли принадлежит 320 га виноградников в 14 городах и 4 провинциях региона Абруццо. Виноградники имеют очень специфические характеристики терруара и находятся на разных высотах (200-500 метров над уровнем моря). Ассортимент винного дома включает в себя несколько линеек тихих вин. В 2003 году в ассортименте винодельни появилось игристое вино "Iskra".

Вино насыщенного розово-вишневого цвета.

Вино обладает плотным, хорошо структурированным вкусом, в котором минеральность и кислотность объединяются с кристально чистыми оттенками фруктов. Сбалансированное послевкусие отличается хорошей длительностью.

Свежие, яркие тона граната, вишни, апельсина, арбуза и цветов сирени вкладываются в довольно интенсивный, приятный аромат вина.

Вино идеально оттеняет вкус пиццы, холодных мясных блюд, белого мяса, сыров, различных рыбных супов, разнообразных закусок и салями.

Приятное итальянское вино "Villa Gemma" Cerasuolo d'Abruzzo является одним из лучших розовых вин не только в Абруццо, но и во всей Италии. Вино изготовлено из винограда сорта Монтепульчано д'Абруццо с великолепного виноградника в Сан-Мартино сулла Марручина. Идеальные для возделывания виноградных лоз глинисто-известковые почвы и восточная экспозиция виноградника подарили вину насыщенный, гармоничный фруктовый вкус с захватывающей свежестью и глубиной и долгий аромат. Напиток идеален для употребления в летний период. Урожай Монтепульчано собирают вручную во вторую неделю октября, когда виноград достигает оптимальной для изготовления вина степени зрелости. Кратковременная мацерация на кожице в течение суток проводится после удаления гребней. За ней следуют мягкое прессование и холодная ферментация в резервуарах из нержавеющей стали. После выдержки в стальных емкостях, в марте вино разливают по бутылкам.

Винный дом Masciarelli был основан в 1978 году в Сан Мартино, но производство вин началось в только в 1981 году, поскольку первые годы были посвящены исследовательской работе. Флагманское вино хозяйства — "Villa Gemma" — было произведено в 1984 году. Любовь к виноделию Джанни Машарелли унаследовал от своего деда, который производил вина в небольшом количестве для своей семьи и друзей. Джанни женился на Марине Цветич в 1988 году. После смерти Джанни в 2008 году, она является главным представителем винного завода Masciarelli. Имя Марины также стало названием для целой линейки вин, включающей в себя пять наименований, — Монтепульчано, Треббьяно, Шардоне, Мерло и Каберне Совиньон. В роли энолога-консультанта выступает Ромео Тараборелли.На сегодняшний день винодельне Машарелли принадлежит 320 га виноградников в 14 городах и 4 провинциях региона Абруццо. Виноградники имеют очень специфические характеристики терруара и находятся на разных высотах (200-500 метров над уровнем моря). Ассортимент винного дома включает в себя несколько линеек тихих вин. В 2003 году в ассортименте винодельни появилось игристое вино "Iskra".

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватым отблеском.

Вкус вина свежий, чистый, пикантный, гладкий, с умеренной кислотностью, фруктово-пряными оттенками в послевкусии.

Очень приятный, солоноватый аромат вина наполнен тонами душистых пряных трав, таких как тимьян и шалфей, красивыми цветочными нотами и цитрусовыми нюансами.

Вино хорошо сочетается с мясным ассорти, пикантными пирогами, морепродуктами и рыбой, в том числе сырой.

Montepeloso, "Bianco" — редкий тосканский белый купаж, который объединяет традиционные белые тосканские сорта, такие как Треббьяно и Мальвазия Бьянка, со средиземноморскими сортами Верментино и Кларет, не уступая моде на Вионье и Совиньон. Это белое вино соответствует представлениям Фабио Кьяреллотто о винах Мареммы. Оно обладает очень приятным ароматом, полным соленых нот и оттенков душистых трав и цветов, и пикантным, чистым, свежим вкусом. "Бьянко" хорошо сочетается с мясным ассорти, пикантными пирогами и, конечно же, рыбой и морепродуктами.Владельцем небольшого винного хозяйства "Монтепелозо" является Фабио Кьяреллотто — швейцарец с итальянскими корнями. В 1997 году Фабио сменил академическую карьеру в университете родного Цюриха на другую работу по призванию, купив винное хозяйство супругов Вилли и Дорис Нойком. Винодел-энтузиаст самостоятельно осваивал азы энологии, и то рвение и настойчивость, с которым он обучался новому для него делу, восполнили недостаток опыта. Фабио Кьяреллотто основную часть работы выполняет самостоятельно, нанимая рабочих, главным образом, на осенний сбор урожая. Площадь его виноградников невелика — всего 7 гектаров, расположенных на холмах с глинистыми почвами. Объем производства составляет примерно 45 000 бутылок вина в год. За последнее время винодельня "Montepeloso" была полностью реконструирована, что не могло не сказаться на качестве конечного продукта. Вина "Монтепелозо" с завидной регулярностью получают лестные отзывы в итальянской прессе, а авторитетный винный критик Роберт Паркер признался, что был поражен глубиной и характером этих вин.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватым отблеском.

Вкус вина свежий, чистый, пикантный, гладкий, с умеренной кислотностью, фруктово-пряными оттенками в послевкусии.

Очень приятный, солоноватый аромат вина наполнен тонами душистых пряных трав, таких как тимьян и шалфей, красивыми цветочными нотами и цитрусовыми нюансами.

Вино хорошо сочетается с мясным ассорти, пикантными пирогами, морепродуктами и рыбой, в том числе сырой.

Montepeloso, "Bianco" — редкий тосканский белый купаж, который объединяет традиционные белые тосканские сорта, такие как Треббьяно и Мальвазия Бьянка, со средиземноморскими сортами Верментино и Кларет, не уступая моде на Вионье и Совиньон. Это белое вино соответствует представлениям Фабио Кьяреллотто о винах Мареммы. Оно обладает очень приятным ароматом, полным соленых нот и оттенков душистых трав и цветов, и пикантным, чистым, свежим вкусом. "Бьянко" хорошо сочетается с мясным ассорти, пикантными пирогами и, конечно же, рыбой и морепродуктами.Владельцем небольшого винного хозяйства "Монтепелозо" является Фабио Кьяреллотто — швейцарец с итальянскими корнями. В 1997 году Фабио сменил академическую карьеру в университете родного Цюриха на другую работу по призванию, купив винное хозяйство супругов Вилли и Дорис Нойком. Винодел-энтузиаст самостоятельно осваивал азы энологии, и то рвение и настойчивость, с которым он обучался новому для него делу, восполнили недостаток опыта. Фабио Кьяреллотто основную часть работы выполняет самостоятельно, нанимая рабочих, главным образом, на осенний сбор урожая. Площадь его виноградников невелика — всего 7 гектаров, расположенных на холмах с глинистыми почвами. Объем производства составляет примерно 45 000 бутылок вина в год. За последнее время винодельня "Montepeloso" была полностью реконструирована, что не могло не сказаться на качестве конечного продукта. Вина "Монтепелозо" с завидной регулярностью получают лестные отзывы в итальянской прессе, а авторитетный винный критик Роберт Паркер признался, что был поражен глубиной и характером этих вин.

Имеет интенсивный рубиново-красный цвет.

Вкус округлый, полнотелый, зрелый, с фруктово-бальзамическим профилем, ощутимыми танинами и пикантной кислинкой в стойком послевкусии.

Насыщенный, выразительный аромат раскрывается в бокале оттенками красных фруктов какао, жареного мяса и кожи.

Подавать рекомендуется к блюдам из красного мяса, дичи, овощам гриль и сырам.

"Vinas Bastardas" — уникальное красное вино, которое словно отправляет в путешествие по Испании с севера на юг. В его производстве используется виноград сорта Тинто Фино (Темпранильо) из Рибера дель Дуэро и виноград сорта Монастрель из Мурсии. Возраст виноградных лоз превышает 100 лет, а местные жители называют их "бастардами" (из-за "незаконого" происхождения в определенных законодательством границах наименований). Благодаря бедной засушливой глинисто-известковой почве и экстремальным погодным условиям урожайность на виноградниках крайне низкая, что обеспечивает высокую концентрацию сока в ягодах. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной зрелости плодов, на винодельне ягоды сорта Тинто Фино подвергаются алкогольной и малолактической ферментации в чанах из нержавеющей стали, а ягоды сорта Монастрель — алкогольной ферментации без яблочно-молочного брожения. Выдерживается вино в течение 12 месяцев в бочках из французского дуба.

Casa Rojo Enologia Creativa — творческая испанская винодельня, которая верит в постоянную эволюцию вина, происходящую благодаря креативным людям, осмелившимся сделать следующий шаг и внести новшества в процесс изготовления. Именно поэтому винодельня ищет свои пути в создании вин, постоянно думая о следующем шаге эволюции. Еще одним важным фактором в работе винодельни является страстная любовь к Испании, которая является наследием невероятных виноградников, многих лет виноградарства и истории терруаров. В связи с этим Каса Рохо Энолохия Креатива создает вина из разных регионов Испании, чтобы потребители смогли все попробовать сами, попутешествовать вместе с винами, ощутить разные текстуры, запахи, культуры. В настоящее время в палитру винодельни входит девять разных вин, представляющих инновационное и революционное видение мира вина. Команда Каса Рохо Энолохия Креатива, состоящая из виноделов, сомелье, дизайнеров и других профессионалов в мире вина, имеет одну цель: сделать идеальное вино. Эта философия, с которой Хосе Рохо в 1920 году сделал свое первое вино, осталась у компании до сегодняшнего дня. Вина Casa Rojo являются подлинными, с собственной личностью и структурой, а виноград для их создания собирается и обрабатывается с предельным уважением к сортовым качествам и истинной сущности терруара.

Имеет интенсивный рубиново-красный цвет.

Вкус округлый, полнотелый, зрелый, с фруктово-бальзамическим профилем, ощутимыми танинами и пикантной кислинкой в стойком послевкусии.

Насыщенный, выразительный аромат раскрывается в бокале оттенками красных фруктов какао, жареного мяса и кожи.

Подавать рекомендуется к блюдам из красного мяса, дичи, овощам гриль и сырам.

"Vinas Bastardas" — уникальное красное вино, которое словно отправляет в путешествие по Испании с севера на юг. В его производстве используется виноград сорта Тинто Фино (Темпранильо) из Рибера дель Дуэро и виноград сорта Монастрель из Мурсии. Возраст виноградных лоз превышает 100 лет, а местные жители называют их "бастардами" (из-за "незаконого" происхождения в определенных законодательством границах наименований). Благодаря бедной засушливой глинисто-известковой почве и экстремальным погодным условиям урожайность на виноградниках крайне низкая, что обеспечивает высокую концентрацию сока в ягодах. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной зрелости плодов, на винодельне ягоды сорта Тинто Фино подвергаются алкогольной и малолактической ферментации в чанах из нержавеющей стали, а ягоды сорта Монастрель — алкогольной ферментации без яблочно-молочного брожения. Выдерживается вино в течение 12 месяцев в бочках из французского дуба.

Casa Rojo Enologia Creativa — творческая испанская винодельня, которая верит в постоянную эволюцию вина, происходящую благодаря креативным людям, осмелившимся сделать следующий шаг и внести новшества в процесс изготовления. Именно поэтому винодельня ищет свои пути в создании вин, постоянно думая о следующем шаге эволюции. Еще одним важным фактором в работе винодельни является страстная любовь к Испании, которая является наследием невероятных виноградников, многих лет виноградарства и истории терруаров. В связи с этим Каса Рохо Энолохия Креатива создает вина из разных регионов Испании, чтобы потребители смогли все попробовать сами, попутешествовать вместе с винами, ощутить разные текстуры, запахи, культуры. В настоящее время в палитру винодельни входит девять разных вин, представляющих инновационное и революционное видение мира вина. Команда Каса Рохо Энолохия Креатива, состоящая из виноделов, сомелье, дизайнеров и других профессионалов в мире вина, имеет одну цель: сделать идеальное вино. Эта философия, с которой Хосе Рохо в 1920 году сделал свое первое вино, осталась у компании до сегодняшнего дня. Вина Casa Rojo являются подлинными, с собственной личностью и структурой, а виноград для их создания собирается и обрабатывается с предельным уважением к сортовым качествам и истинной сущности терруара.

Имеет светло-золотистый цвет.

Вкус чистый, мягкий, округлый, с фруктово-цветочным профилем и утонченной кислинкой в чарующем послевкусии.

Демонстрирует свежий, изысканный аромат, сотканный из нот спелых косточковых фруктов, цветов акации, липы, меда и булочки Бриошь.

Вино подается в качестве аперитива, сочетается с морепродуктами, лососем, форелью, устрицами, птицей, телятиной, свининой, гребешками, уткой, сливочным сыром, салатом из манго и авокадо, а также чизкейком с добавлением желтых фруктов.

Domaine de Cazaban, "Coup de Foudre" Aude IGP — очаровательное белое сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сортов Вионье, Верментино и Марсан. Ягоды произрастают на виноградниках компании на сланцевых и глинисто-известковых почвах. Возраст виноградных лоз составляет 25 лет. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются охлаждению до температуры 6 °С в течение 12 часов с последующим прессованием целыми гроздьями. Винификация осуществляется гравитационным методом, что позволяет сохранить качество и целостность винограда. Ферментация при температуре 18 °С длится 2-3 недели. Выдерживается вино в бетонных чанах на протяжении 4 месяцев и бутилируется после легкой фильтрации.

Расположенное у подножия горы Нуар, в нескольких километрах к северу от города Каркассон, Domaine de Cazaban простирается на 22 гектара. Виноградники выращены в соответствии с органическим земледелием (с 2010 года). С 2013 года 13 га виноградников были переведены на биодинамику (сертификат Demeter). Возделывание виноградных лоз проводится с особой тщательностью и скрупулезностью.Помимо производства вин, компания Domaine de Cazaban предоставляет услуги туристического бизнеса. На территории поместья расположены несколько уютных домиков и есть бассейн. Кроме того, можно продегустировать вина прямо на винодельне.

Имеет светло-золотистый цвет.

Вкус чистый, мягкий, округлый, с фруктово-цветочным профилем и утонченной кислинкой в чарующем послевкусии.

Демонстрирует свежий, изысканный аромат, сотканный из нот спелых косточковых фруктов, цветов акации, липы, меда и булочки Бриошь.

Вино подается в качестве аперитива, сочетается с морепродуктами, лососем, форелью, устрицами, птицей, телятиной, свининой, гребешками, уткой, сливочным сыром, салатом из манго и авокадо, а также чизкейком с добавлением желтых фруктов.

Domaine de Cazaban, "Coup de Foudre" Aude IGP — очаровательное белое сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сортов Вионье, Верментино и Марсан. Ягоды произрастают на виноградниках компании на сланцевых и глинисто-известковых почвах. Возраст виноградных лоз составляет 25 лет. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются охлаждению до температуры 6 °С в течение 12 часов с последующим прессованием целыми гроздьями. Винификация осуществляется гравитационным методом, что позволяет сохранить качество и целостность винограда. Ферментация при температуре 18 °С длится 2-3 недели. Выдерживается вино в бетонных чанах на протяжении 4 месяцев и бутилируется после легкой фильтрации.

Расположенное у подножия горы Нуар, в нескольких километрах к северу от города Каркассон, Domaine de Cazaban простирается на 22 гектара. Виноградники выращены в соответствии с органическим земледелием (с 2010 года). С 2013 года 13 га виноградников были переведены на биодинамику (сертификат Demeter). Возделывание виноградных лоз проводится с особой тщательностью и скрупулезностью.Помимо производства вин, компания Domaine de Cazaban предоставляет услуги туристического бизнеса. На территории поместья расположены несколько уютных домиков и есть бассейн. Кроме того, можно продегустировать вина прямо на винодельне.

Бледно-розовый цвет.

Вкус огромной силы, сочетающий в себе свежесть, минеральность и сложность, с обилием цитрусовых оттенков и пикантной перечностью, приятной направленностью и некоторой соленой ноткой, а также элементами гарриги в сухом и продолжительном послевкусии.

Богатый аромат наполнен оттенками лепестков роз, грейпфрута, красной смородины, дыни и лайма.

Хорошо сочетается с маринованной рыбой, мясом на гриле, суши и сашими.

"Vallon des Anges" Rose — органическое розовое сухое вино из винограда сортов Гренаш, Сенсо и Верментино, которые выращиваются на виноградниках с известняковыми почвами. Coteaux d'Aix en Provence AOP — ключевое французское винодельческое наименование региона Прованс, расположенного в крайнем юго-восточном углу страны. Климат на всей территории водосбора Кото-д'Экс ан Прованс определенно средиземноморский, даже самые прибрежные виноградники наименования находятся не более чем в 30 километрах от моря. Длинное и засушливое лето в Провансе несколько компенсируется силой штормов, которые обрушиваются весной и осенью, принося большую часть годового количества осадков в регионе. Виноград собирается вручную в ночное время суток на каменистых склонах. Прессование и винификация проводятся при низкой температуре. Далее следует длительная выдержка на тонком осадке в стальных чанах.Винтаж 2023 года был отмечен серебряной медалью на "Concours General Agricole Paris" в 2024 году.

Domaine de Valdition — производитель органических вин и оливкового масла. Поместье Valdition площадью 240 га расположено в Провансе, в самом сердце Альпий, между Оргоном и Эйгальером и недалеко от Сен-Реми-де-Прованс. Именно в эпоху Возрождения Франсуа I, король Франции, подарил это поместье своей дочери Каролине дю Прево. Она вышла замуж за сьера Дакла де Шатобер, семья которого владела поместьем на протяжении 4 столетий. Уважение и любовь к земле подтолкнули команду Valdition к еще большему внедрению экологического подхода, переходя от устойчивого выращивания к органическому с 2006 года. Механическая обработка почвы способствует аэрации, минерализации органических веществ, снижает водный стресс летом и, разрушая поверхностные корни, подталкивает лозу к исследованию более глубоких слоев почвы. Компания предпочитает использовать органические компосты и навоз, которые питают почву. Медленная и продолжительная минерализация позволяет питать растение гораздо более мягким и прогрессивным способом. Обработка почвы и использование органических компостов позволяют получить более вкусный виноград с лучшим органолептическим балансом и, следовательно, лучше выразить терруар. Вина Valdition — это результат постоянной работы с единственной целью — добиться качества.

Бледно-розовый цвет.

Вкус огромной силы, сочетающий в себе свежесть, минеральность и сложность, с обилием цитрусовых оттенков и пикантной перечностью, приятной направленностью и некоторой соленой ноткой, а также элементами гарриги в сухом и продолжительном послевкусии.

Богатый аромат наполнен оттенками лепестков роз, грейпфрута, красной смородины, дыни и лайма.

Хорошо сочетается с маринованной рыбой, мясом на гриле, суши и сашими.

"Vallon des Anges" Rose — органическое розовое сухое вино из винограда сортов Гренаш, Сенсо и Верментино, которые выращиваются на виноградниках с известняковыми почвами. Coteaux d'Aix en Provence AOP — ключевое французское винодельческое наименование региона Прованс, расположенного в крайнем юго-восточном углу страны. Климат на всей территории водосбора Кото-д'Экс ан Прованс определенно средиземноморский, даже самые прибрежные виноградники наименования находятся не более чем в 30 километрах от моря. Длинное и засушливое лето в Провансе несколько компенсируется силой штормов, которые обрушиваются весной и осенью, принося большую часть годового количества осадков в регионе. Виноград собирается вручную в ночное время суток на каменистых склонах. Прессование и винификация проводятся при низкой температуре. Далее следует длительная выдержка на тонком осадке в стальных чанах.Винтаж 2023 года был отмечен серебряной медалью на "Concours General Agricole Paris" в 2024 году.

Domaine de Valdition — производитель органических вин и оливкового масла. Поместье Valdition площадью 240 га расположено в Провансе, в самом сердце Альпий, между Оргоном и Эйгальером и недалеко от Сен-Реми-де-Прованс. Именно в эпоху Возрождения Франсуа I, король Франции, подарил это поместье своей дочери Каролине дю Прево. Она вышла замуж за сьера Дакла де Шатобер, семья которого владела поместьем на протяжении 4 столетий. Уважение и любовь к земле подтолкнули команду Valdition к еще большему внедрению экологического подхода, переходя от устойчивого выращивания к органическому с 2006 года. Механическая обработка почвы способствует аэрации, минерализации органических веществ, снижает водный стресс летом и, разрушая поверхностные корни, подталкивает лозу к исследованию более глубоких слоев почвы. Компания предпочитает использовать органические компосты и навоз, которые питают почву. Медленная и продолжительная минерализация позволяет питать растение гораздо более мягким и прогрессивным способом. Обработка почвы и использование органических компостов позволяют получить более вкусный виноград с лучшим органолептическим балансом и, следовательно, лучше выразить терруар. Вина Valdition — это результат постоянной работы с единственной целью — добиться качества.

У вина блестящий соломенно-желтый цвет.

Вино покоряет питким, свежим, округлым, фруктовым вкусом с отличным балансом кислотности и изящной минеральностью в сухом, живом послевкусии, отмеченном тонкой терпкостью яблочной кожуры.

Вино отличается приятным ароматом с соблазнительными тонами нежного персика и груши, дополненными цитрусовыми и минеральными оттенками.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с рыбными блюдами, морепродуктами, белым мясом и сырами.

Col di Bacche, Vermentino — изысканное белое сухое вино, созданное из винограда сорта Верментино, который выращивается в регионе Тоскана. Собранный в первую декаду сентября урожай прессуют и помещают в чаны из нержавеющей стали, в которых при контролируемой температуре проходит этап ферментации. После этого Верментино созревает в течение 6 месяцев в стальных резервуарах на тонком осадке, а затем несколько недель в бутылках. В год выпускают всего 7000 бутылок вина Верментино.Зима 2021 года в Тоскане характеризовалась умеренными температурами и средним количеством осадков. Бутонизация происходила на последней неделе марта. Затем резко вернулись холода, что замедлило развитие растительности. Месяцы май и июнь были жаркими и сухими, что позволило лозам наверстать упущенное. Созревание шло медленно и равномерно, сбор урожая начался на второй неделе сентября.

В 1997 году Альберто Карнасиали и его супруга Франка Буззеголи купили участок площадью 15 гектаров в провинции Мальяно в Тоскане, а уже через год был основан винный завод Col di Bacche. Виноградники расположены на юго-западных холмах на высоте 150-250 метров над уровнем моря на окраине природного парка Маремма. Более половины площади виноградника занимают лозы сорта Санджовезе, остальное засажено виноградными лозами Мерло и Каберне Совиньон. Каждый этап работы на виноградниках выполняется вручную для максимального сохранения ценности виноградных лоз. Основной целью винодельни стало создание высококачественных вин с соблюдением условий органического земледелия.

У вина блестящий соломенно-желтый цвет.

Вино покоряет питким, свежим, округлым, фруктовым вкусом с отличным балансом кислотности и изящной минеральностью в сухом, живом послевкусии, отмеченном тонкой терпкостью яблочной кожуры.

Вино отличается приятным ароматом с соблазнительными тонами нежного персика и груши, дополненными цитрусовыми и минеральными оттенками.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с рыбными блюдами, морепродуктами, белым мясом и сырами.

Col di Bacche, Vermentino — изысканное белое сухое вино, созданное из винограда сорта Верментино, который выращивается в регионе Тоскана. Собранный в первую декаду сентября урожай прессуют и помещают в чаны из нержавеющей стали, в которых при контролируемой температуре проходит этап ферментации. После этого Верментино созревает в течение 6 месяцев в стальных резервуарах на тонком осадке, а затем несколько недель в бутылках. В год выпускают всего 7000 бутылок вина Верментино.Зима 2021 года в Тоскане характеризовалась умеренными температурами и средним количеством осадков. Бутонизация происходила на последней неделе марта. Затем резко вернулись холода, что замедлило развитие растительности. Месяцы май и июнь были жаркими и сухими, что позволило лозам наверстать упущенное. Созревание шло медленно и равномерно, сбор урожая начался на второй неделе сентября.

В 1997 году Альберто Карнасиали и его супруга Франка Буззеголи купили участок площадью 15 гектаров в провинции Мальяно в Тоскане, а уже через год был основан винный завод Col di Bacche. Виноградники расположены на юго-западных холмах на высоте 150-250 метров над уровнем моря на окраине природного парка Маремма. Более половины площади виноградника занимают лозы сорта Санджовезе, остальное засажено виноградными лозами Мерло и Каберне Совиньон. Каждый этап работы на виноградниках выполняется вручную для максимального сохранения ценности виноградных лоз. Основной целью винодельни стало создание высококачественных вин с соблюдением условий органического земледелия.

Имеет соломенно-золотистый цвет.

Вкус питкий, среднетелый, мягкий, с яркой кислинкой, фруктово-минеральным профилем и сухим, интригующим послевкусием.

Демонстрирует гармоничный, приятный, чистый аромат, сотканный из нот цветущего сада, цитрусовых, зеленой груши и трав.

Вино является отличным аперитивом, а также составит гармоничную пару блюдам из рыбы, морепродуктам и овощам.

"Samas" — белое сухое вино, созданное из отборного винограда сортов Верментино и Шардоне, которые произрастают на песчаных почвах в области Изола дей Нураги. Сбор урожая проводится вручную рано утром, чтоб сохранить характерные сортовые оттенки ягод. Виноград отправляется на винодельню в небольших ящиках, по приезду он охлаждается при помощи сухого льда. Длительная ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 16 °С и длится 40 дней, каждый сорт винограда ферментируется отдельно. Во время ферментации проводится регулярная перекачка. После смешивания двух сортов вино выдерживается 3 месяца в маленьких бетонных чанах.Агрикола Пуника является совместным проектом двух именитых винодельческих домов Италии: Cantina Sociale di Santadi — звездной винодельни Сардинии, и хозяйства Tenuta San Guido, которые подарили мировой общественности великое вино Sassicaia. Руководят проектом три известных в винодельческих кругах личности. Первый из них — Джакомо Такис, который является великим энологом и консультантом хозяйств Sociale di Santadi и Tenuta San Guido. Для Agricola Punica он является идейным лидером. Все новые технологии, а также указания по выбору методов производства исходят от него и им контролируются. Остальные два руководящих звена представляют президент Сантади — Антонелло Пилони и Себастьяно Роза, занимающий пост главного управляющего хозяйства Сан Гуидо.

Имеет соломенно-золотистый цвет.

Вкус питкий, среднетелый, мягкий, с яркой кислинкой, фруктово-минеральным профилем и сухим, интригующим послевкусием.

Демонстрирует гармоничный, приятный, чистый аромат, сотканный из нот цветущего сада, цитрусовых, зеленой груши и трав.

Вино является отличным аперитивом, а также составит гармоничную пару блюдам из рыбы, морепродуктам и овощам.

"Samas" — белое сухое вино, созданное из отборного винограда сортов Верментино и Шардоне, которые произрастают на песчаных почвах в области Изола дей Нураги. Сбор урожая проводится вручную рано утром, чтоб сохранить характерные сортовые оттенки ягод. Виноград отправляется на винодельню в небольших ящиках, по приезду он охлаждается при помощи сухого льда. Длительная ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 16 °С и длится 40 дней, каждый сорт винограда ферментируется отдельно. Во время ферментации проводится регулярная перекачка. После смешивания двух сортов вино выдерживается 3 месяца в маленьких бетонных чанах.Агрикола Пуника является совместным проектом двух именитых винодельческих домов Италии: Cantina Sociale di Santadi — звездной винодельни Сардинии, и хозяйства Tenuta San Guido, которые подарили мировой общественности великое вино Sassicaia. Руководят проектом три известных в винодельческих кругах личности. Первый из них — Джакомо Такис, который является великим энологом и консультантом хозяйств Sociale di Santadi и Tenuta San Guido. Для Agricola Punica он является идейным лидером. Все новые технологии, а также указания по выбору методов производства исходят от него и им контролируются. Остальные два руководящих звена представляют президент Сантади — Антонелло Пилони и Себастьяно Роза, занимающий пост главного управляющего хозяйства Сан Гуидо.

Цвет — золотисто-желтый.

Вкус демонстрирует сливочные грани, а затем приятную кислинку. Гладкая, полированная текстура нежно ласкает небо. Послевкусие привлекательно освежающее.

В букете легко угадываются интенсивные ароматы персика, белого грейпфрута, лемонграсса, шалфея и минералов, дополненные травянистыми нюансами, штрихами гуавы, нарезанных яблок и жасмина.

Идеально в качестве освежающего аперитива, особенно жарким летним днем. Прекрасно сочетается с жареными креветками или кальмарами, сбрызнутыми свежевыжатым лимонным соком. А также составит отличную гастрономическую пару рыбе на гриле, пасте с морепродуктами, моллюскам и овощному террину.

Невероятно освежающее, элегантное белое сухое вино "Melacce" изготавливается из винограда сорта Верментино, который выращивается на виноградниках поместья Castello ColleMassari. Поместье расположено в коммуне Чиниджано района Монтекукко в южной части региона Тоскана. Кастелло КоллеМассари — это не просто средневековый замок, его структура больше напоминает укрепленную деревню, своего рода охраняемое сельскохозяйственное сооружение, основанное цистерцианскими монахами и больницей Санта Мария делла Скала в VIII веке. В это время между Сиеной и Мареммой была создана сельскохозяйственная организационная система, состоящая из двадцати двух хозяйств, отсюда и название Массари. Фактически, в средние века термин "массари" или "массаро" относился к представителю сельскохозяйственной организации. Виноградники раскинулись на высоте 300 метров над уровнем моря. Почвы здесь отличаются сложным составом, включающим глину с различными минералами, известняковый мергель, гравий и конгломераты. Сухой климат, незначительные осадки и заметные колебания ночных и дневных температур создают благоприятные условия для выращивания самобытного и требовательного винограда сорта Верментино. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс.Урожай для "Мелачче" собирается с виноградников, расположенных на песчаниковых почвах, хорошо подверженных морским ветрам, что в сочетании с резкими перепадами температур придает Верментино характеристики свежести и ароматности. Сбор урожая проводится довольно рано, чтобы сохранить в винограде живость. Винификация проходит в стальных чанах при низких температурах, чтобы лучше сохранить сортовую ароматическую выразительность. Впоследствии вино выдерживается на благородном осадке для придания мягкости вкусу. Винтаж 2022 года был разлит в бутылки в феврале 2023 года. Потенциал вина составляет не менее 3-х лет.Зима в 2022 году с небольшим количеством осадков и температурами выше средних сезонных значений сменилась весной, характеризующейся отсутствием дождей и высокими температурами уже в первых числах мая. Долгожданные дожди прошли 10 и 21 августа, немного понизив температуру воздуха и оживив виноград, что способствовало созреванию гроздей с хорошим уровнем сахара и кислотности. Сбор урожая Верментино начался 10 сентября.

Доменом ColleMassari руководят сестра и брат Мариа Ирис и Клаудио Типа. Свою страсть к изготовлению хорошего вина они успешно воплощают, руководя и развивая свое хозяйство, состоящее из трех поместий: Кастелло КоллеМассари в Монтекукко, Граттамакко в Болгери и Поджо ди Сотто в Монтальчино. Все работы в поместьях Домена осуществляются в соответствии со стандартами Института экологической сертификации (ICEA). Но самое главное — это отношение к виноделию самих хозяев, ведь Мариа Ирис и Клаудио отдают всю свою любовь и мастерство любимому делу — производству высококачественного вина. КоллеМассари сегодня — успешное предприятие, продукция которого известна далеко за пределами Италии. КоллеМассари был официальным спонсором яхт-клуба Alinghi на соревнованиях "America’s Cup" в 2003 году в Окланде и в 2007 году в Валенсии. Тогда домен имел честь презентовать лучшие итальянские вина мировой общественности. Вина КоллеМассари по достоинству оценены признанными винными критиками и продолжают держать высокую марку на протяжении уже более чем 15 лет.

Цвет — золотисто-желтый.

Вкус демонстрирует сливочные грани, а затем приятную кислинку. Гладкая, полированная текстура нежно ласкает небо. Послевкусие привлекательно освежающее.

В букете легко угадываются интенсивные ароматы персика, белого грейпфрута, лемонграсса, шалфея и минералов, дополненные травянистыми нюансами, штрихами гуавы, нарезанных яблок и жасмина.

Идеально в качестве освежающего аперитива, особенно жарким летним днем. Прекрасно сочетается с жареными креветками или кальмарами, сбрызнутыми свежевыжатым лимонным соком. А также составит отличную гастрономическую пару рыбе на гриле, пасте с морепродуктами, моллюскам и овощному террину.

Невероятно освежающее, элегантное белое сухое вино "Melacce" изготавливается из винограда сорта Верментино, который выращивается на виноградниках поместья Castello ColleMassari. Поместье расположено в коммуне Чиниджано района Монтекукко в южной части региона Тоскана. Кастелло КоллеМассари — это не просто средневековый замок, его структура больше напоминает укрепленную деревню, своего рода охраняемое сельскохозяйственное сооружение, основанное цистерцианскими монахами и больницей Санта Мария делла Скала в VIII веке. В это время между Сиеной и Мареммой была создана сельскохозяйственная организационная система, состоящая из двадцати двух хозяйств, отсюда и название Массари. Фактически, в средние века термин "массари" или "массаро" относился к представителю сельскохозяйственной организации. Виноградники раскинулись на высоте 300 метров над уровнем моря. Почвы здесь отличаются сложным составом, включающим глину с различными минералами, известняковый мергель, гравий и конгломераты. Сухой климат, незначительные осадки и заметные колебания ночных и дневных температур создают благоприятные условия для выращивания самобытного и требовательного винограда сорта Верментино. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс.Урожай для "Мелачче" собирается с виноградников, расположенных на песчаниковых почвах, хорошо подверженных морским ветрам, что в сочетании с резкими перепадами температур придает Верментино характеристики свежести и ароматности. Сбор урожая проводится довольно рано, чтобы сохранить в винограде живость. Винификация проходит в стальных чанах при низких температурах, чтобы лучше сохранить сортовую ароматическую выразительность. Впоследствии вино выдерживается на благородном осадке для придания мягкости вкусу. Винтаж 2022 года был разлит в бутылки в феврале 2023 года. Потенциал вина составляет не менее 3-х лет.Зима в 2022 году с небольшим количеством осадков и температурами выше средних сезонных значений сменилась весной, характеризующейся отсутствием дождей и высокими температурами уже в первых числах мая. Долгожданные дожди прошли 10 и 21 августа, немного понизив температуру воздуха и оживив виноград, что способствовало созреванию гроздей с хорошим уровнем сахара и кислотности. Сбор урожая Верментино начался 10 сентября.

Доменом ColleMassari руководят сестра и брат Мариа Ирис и Клаудио Типа. Свою страсть к изготовлению хорошего вина они успешно воплощают, руководя и развивая свое хозяйство, состоящее из трех поместий: Кастелло КоллеМассари в Монтекукко, Граттамакко в Болгери и Поджо ди Сотто в Монтальчино. Все работы в поместьях Домена осуществляются в соответствии со стандартами Института экологической сертификации (ICEA). Но самое главное — это отношение к виноделию самих хозяев, ведь Мариа Ирис и Клаудио отдают всю свою любовь и мастерство любимому делу — производству высококачественного вина. КоллеМассари сегодня — успешное предприятие, продукция которого известна далеко за пределами Италии. КоллеМассари был официальным спонсором яхт-клуба Alinghi на соревнованиях "America’s Cup" в 2003 году в Окланде и в 2007 году в Валенсии. Тогда домен имел честь презентовать лучшие итальянские вина мировой общественности. Вина КоллеМассари по достоинству оценены признанными винными критиками и продолжают держать высокую марку на протяжении уже более чем 15 лет.

Имеет рубиново-красный цвет.

Вкус шелковистый, среднетелый, мягкий, с бархатистой текстурой, фруктово-бальзамическим профилем и тонкими танинами в длительном послевкусии.

Гармоничный, многогранный аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, смородины, ежевики, пряностей, подлеска и минералов.

Вино рекомендуется подавать к ростбифу, дичи, пасте с мясом и острым сырам.

Красное сухое вино "Tavernello" Montelulciano d'Abruzzo создают в регионе Абруццо из одноименного винограда сорта Монтепульчано д'Абруццо. Вино производят традиционным способом, в процессе винификации сусло ферментируется контакте с кожицей 4–7 дней.  Свежий фруктовый букет "Тавернелло" Монтепульчано д'Абруццо придает ему легкость. Вино обладает хорошей питкостью, что позволяет подавать его в качестве дополнения к многим блюдам.Хозяйство "Tavernello" — один из брендов компании Кавиро, который занимается производством вин, лидирующих по сочетанию "цена-качество". Широкий и разнообразный ассортимент продукции и гибкая ценовая политика позволили бренду быстро завоевать признание потребителей не только в Италии, но и далеко за ее пределами. Принцип создания вин "Тавернелло" заключается в соединении вековых традиций виноделия с современными технологиями, развивающими качество продукции. Вина "Тавернелло" — одни из самых популярных в Италии, за что их можно смело назвать частью повседневной жизни многих итальянских семей.Caviro уже более сорока лет, начиная с 1966 года, является синонимом качества, символом развития и роста. Все начиналось просто... с желания нескольких производителей объединить свои силы для создания качественного продукта. На сегодняшний день Caviro — это один из ведущих итальянских производителей, который объединяет в себе более 41 винодельни и 20.000 производителей со всей Италии. Процесс производства жестко контролируется с момента сбора урожая до реализации продукции, обеспечивая тем самым уверенность в том, что каждая бутылка вина достигает самых высоких стандартов качества. Ассортимент Кавиро — это широкая гамма предлагаемых вин разной ценовой категории. Caviro является бесспорным лидером сегмента вина для ежедневного употребления. Ежегодный объем производства, в среднем, составляет около 500 млн литров, более 200 из которых идет на экспорт.

Имеет рубиново-красный цвет.

Вкус шелковистый, среднетелый, мягкий, с бархатистой текстурой, фруктово-бальзамическим профилем и тонкими танинами в длительном послевкусии.

Гармоничный, многогранный аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, смородины, ежевики, пряностей, подлеска и минералов.

Вино рекомендуется подавать к ростбифу, дичи, пасте с мясом и острым сырам.

Красное сухое вино "Tavernello" Montelulciano d'Abruzzo создают в регионе Абруццо из одноименного винограда сорта Монтепульчано д'Абруццо. Вино производят традиционным способом, в процессе винификации сусло ферментируется контакте с кожицей 4–7 дней.  Свежий фруктовый букет "Тавернелло" Монтепульчано д'Абруццо придает ему легкость. Вино обладает хорошей питкостью, что позволяет подавать его в качестве дополнения к многим блюдам.Хозяйство "Tavernello" — один из брендов компании Кавиро, который занимается производством вин, лидирующих по сочетанию "цена-качество". Широкий и разнообразный ассортимент продукции и гибкая ценовая политика позволили бренду быстро завоевать признание потребителей не только в Италии, но и далеко за ее пределами. Принцип создания вин "Тавернелло" заключается в соединении вековых традиций виноделия с современными технологиями, развивающими качество продукции. Вина "Тавернелло" — одни из самых популярных в Италии, за что их можно смело назвать частью повседневной жизни многих итальянских семей.Caviro уже более сорока лет, начиная с 1966 года, является синонимом качества, символом развития и роста. Все начиналось просто... с желания нескольких производителей объединить свои силы для создания качественного продукта. На сегодняшний день Caviro — это один из ведущих итальянских производителей, который объединяет в себе более 41 винодельни и 20.000 производителей со всей Италии. Процесс производства жестко контролируется с момента сбора урожая до реализации продукции, обеспечивая тем самым уверенность в том, что каждая бутылка вина достигает самых высоких стандартов качества. Ассортимент Кавиро — это широкая гамма предлагаемых вин разной ценовой категории. Caviro является бесспорным лидером сегмента вина для ежедневного употребления. Ежегодный объем производства, в среднем, составляет около 500 млн литров, более 200 из которых идет на экспорт.

У вина бледно-лимонный цвет.

Вкус вина легкий, питкий, освежающий, с фруктово-цветочными акцентами, живой кислотностью и приятным, сухим послевкусием.

Соблазнительно свежий аромат вина манит оттенками спелого персика, желтого яблока и белых цветов.

Вино идеально в качестве аперитива, оно также отлично сочетается с морепродуктами, салатами, рыбой на гриле, пастой.

"Rondone" Vermentino — свежее, изящное белое вино из солнечной Сицилии с приятными нотами цитрусовых фруктов и белых цветов во вкусе и аромате. Для его создания используют виноград сорта Верментино, выращенный на собственных виноградниках хозяйства Сеттесоли, которые расположены на юго-западе Сицилии. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания белых сухих вин в стальных чанах при строгом температурном контроле. Вино выдерживается на тонком осадке в течение 3 месяцев перед бутилированием. На этикетке вина изображены ласточки, они же упоминаются в названии напитка, поскольку слово "rondine" в переводе с итальянского языка обозначает "ласточка". Таким образом создатели вина хотели подчеркнуть его легкий, летний и дружелюбный характер.2021 год подарил качественный и обильный урожай. Вегетационный период начался чуть раньше обычного и сбор урожая соответственно прошел примерно на неделю раньше. В летние месяцы, имеющие решающее значение для качества урожая на Сицилии, были очень жаркие дни. К счастью, прошло несколько живительных дождей: один в июле и один в августе. Относительно засушливые периоды в другое время позволили сохранить урожай здоровым.

Кооператив Settesoli представляет собой динамично развивающуюся группу из двух тысяч участников, которым принадлежит более 6000 гектаров сицилийских виноградников. Он был основан в Менфи в 1958 году. Тогда в него входило всего 68 виноделов. Уже в 1974 году вина кооператива стали поставляться на международный рынок. Главнейшей особенностью и инновацией Сеттесоли является прослеживаемость всей производственной цепочки — от виноградника до бутылки вина, причем каждый этап сертифицирован. Это обеспечивает максимальную прозрачность для потребителей по всему миру. Settesoli заботится об окружающей среде и инвестирует в фотовольтаику. В 2008 году компания возвела один из крупнейших фотоэлектрических заводов в итальянском винодельческом секторе. В 2009 году кооператив Сеттесоли назван "Лучшей винодельней года по соотношению цена / качество". Это престижное звание, присуждаемое "Альманахо дель Беребене" от винного критика "Gambero Rosso" свидетельствует о совершенстве, достигнутом Settesoli в области виноделия.

У вина бледно-лимонный цвет.

Вкус вина легкий, питкий, освежающий, с фруктово-цветочными акцентами, живой кислотностью и приятным, сухим послевкусием.

Соблазнительно свежий аромат вина манит оттенками спелого персика, желтого яблока и белых цветов.

Вино идеально в качестве аперитива, оно также отлично сочетается с морепродуктами, салатами, рыбой на гриле, пастой.

"Rondone" Vermentino — свежее, изящное белое вино из солнечной Сицилии с приятными нотами цитрусовых фруктов и белых цветов во вкусе и аромате. Для его создания используют виноград сорта Верментино, выращенный на собственных виноградниках хозяйства Сеттесоли, которые расположены на юго-западе Сицилии. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания белых сухих вин в стальных чанах при строгом температурном контроле. Вино выдерживается на тонком осадке в течение 3 месяцев перед бутилированием. На этикетке вина изображены ласточки, они же упоминаются в названии напитка, поскольку слово "rondine" в переводе с итальянского языка обозначает "ласточка". Таким образом создатели вина хотели подчеркнуть его легкий, летний и дружелюбный характер.2021 год подарил качественный и обильный урожай. Вегетационный период начался чуть раньше обычного и сбор урожая соответственно прошел примерно на неделю раньше. В летние месяцы, имеющие решающее значение для качества урожая на Сицилии, были очень жаркие дни. К счастью, прошло несколько живительных дождей: один в июле и один в августе. Относительно засушливые периоды в другое время позволили сохранить урожай здоровым.

Кооператив Settesoli представляет собой динамично развивающуюся группу из двух тысяч участников, которым принадлежит более 6000 гектаров сицилийских виноградников. Он был основан в Менфи в 1958 году. Тогда в него входило всего 68 виноделов. Уже в 1974 году вина кооператива стали поставляться на международный рынок. Главнейшей особенностью и инновацией Сеттесоли является прослеживаемость всей производственной цепочки — от виноградника до бутылки вина, причем каждый этап сертифицирован. Это обеспечивает максимальную прозрачность для потребителей по всему миру. Settesoli заботится об окружающей среде и инвестирует в фотовольтаику. В 2008 году компания возвела один из крупнейших фотоэлектрических заводов в итальянском винодельческом секторе. В 2009 году кооператив Сеттесоли назван "Лучшей винодельней года по соотношению цена / качество". Это престижное звание, присуждаемое "Альманахо дель Беребене" от винного критика "Gambero Rosso" свидетельствует о совершенстве, достигнутом Settesoli в области виноделия.

У вина привлекательный соломенный цвет.

Вино интригует чистым, освежающим вкусом с фруктово-минеральными оттенками, приятной кислинкой и сбалансированным послевкусием.

Вино демонстрирует свежий, многогранный аромат, сотканный из нот лимона, грейпфрута, минералов, желтого яблока, трав и апельсинового цвета.

Вино отлично сочетается с легкими закусками, деликатными горячими блюдами из рыбы и белого мяса.

Fattoria Camigliano, "Le Calocchie" — свежее, мягкое вино с нежным растительно-пряным ароматом и сбалансированным, стойким вкусом. Вино изготавливается из винограда сорта Верментино, происхождение которого до сих пор неизвестно. Прибыв в Италию около тринадцатого века, он нашел среду обитания, идеально подходящую для его роста и распространения и теперь стал очень популярен в Лигурии, Сардинии и Тоскане. При изготовлении "Ле Калоккье" виноград тщательно отбирают, дробят и оставляют на сутки для вымачивания в холоде. Затем прозрачное сусло помещают в емкости из нержавеющей стали, в которых производится алкогольное брожение при температуре не выше 17 °C. Через месяц лучшие партии отбираются и объединяются для получения окончательного купажа, который выдерживается в бочках из славонского дуба. Перед розливом в бутылки вино не осветляется и не фильтруется.

Fattoria Camigliano расположена в самом сердце холмов Лукка, на пологом склоне от гор Пиццорне. Земля исторически принадлежала семье Гуиниджи. На этикетках и логотипе современной компании изображено лицо Паоло Гуиниджи, бывшего лордом Лукки в период между 1400 и 1430 годами. Нынешняя ферма родилась только в 2013 году от встречи между ее владельцем Томмазо Турчи и Чиприано Барсанти, экспертом по энологии и биодинамическому сельскому хозяйству. Виноградники, посаженные около 2000-го года, с 2004 года культивируются исключительно с использованием биодинамических методов и сертифицированы как экологически чистые Институтом ICEA (Институтом этической и экологической сертификации). Объемы производства винодельни крайне малы, в год она производит около 6 тысяч бутылок красного вина и около 3 тысяч бутылок белого.

У вина привлекательный соломенный цвет.

Вино интригует чистым, освежающим вкусом с фруктово-минеральными оттенками, приятной кислинкой и сбалансированным послевкусием.

Вино демонстрирует свежий, многогранный аромат, сотканный из нот лимона, грейпфрута, минералов, желтого яблока, трав и апельсинового цвета.

Вино отлично сочетается с легкими закусками, деликатными горячими блюдами из рыбы и белого мяса.

Fattoria Camigliano, "Le Calocchie" — свежее, мягкое вино с нежным растительно-пряным ароматом и сбалансированным, стойким вкусом. Вино изготавливается из винограда сорта Верментино, происхождение которого до сих пор неизвестно. Прибыв в Италию около тринадцатого века, он нашел среду обитания, идеально подходящую для его роста и распространения и теперь стал очень популярен в Лигурии, Сардинии и Тоскане. При изготовлении "Ле Калоккье" виноград тщательно отбирают, дробят и оставляют на сутки для вымачивания в холоде. Затем прозрачное сусло помещают в емкости из нержавеющей стали, в которых производится алкогольное брожение при температуре не выше 17 °C. Через месяц лучшие партии отбираются и объединяются для получения окончательного купажа, который выдерживается в бочках из славонского дуба. Перед розливом в бутылки вино не осветляется и не фильтруется.

Fattoria Camigliano расположена в самом сердце холмов Лукка, на пологом склоне от гор Пиццорне. Земля исторически принадлежала семье Гуиниджи. На этикетках и логотипе современной компании изображено лицо Паоло Гуиниджи, бывшего лордом Лукки в период между 1400 и 1430 годами. Нынешняя ферма родилась только в 2013 году от встречи между ее владельцем Томмазо Турчи и Чиприано Барсанти, экспертом по энологии и биодинамическому сельскому хозяйству. Виноградники, посаженные около 2000-го года, с 2004 года культивируются исключительно с использованием биодинамических методов и сертифицированы как экологически чистые Институтом ICEA (Институтом этической и экологической сертификации). Объемы производства винодельни крайне малы, в год она производит около 6 тысяч бутылок красного вина и около 3 тысяч бутылок белого.

Вино привлекательного лососево-розового цвета.

Вино демонстрирует чистый, свежий, изысканный вкус с гладкой текстурой, превосходно сбалансированной кислотностью, замечательной минеральностью и пикантным послевкусием.

В элегантном аромате вина, подобно симфонии, гармонично сплелись ноты тропических фруктов, малины, нектарина, грейпфрута, минералов и лепестков роз.

Вино послужит хорошим аперитивом, гармонично сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктов, различными закусками из мяса.

Сухое розовое вино "Chateau des Muraires" изготовлено из традиционных для Прованса красных и белых сортов, который собирается вручную на участках, расположенных между Ниццей и Экс-ан-Прованс. Урожай собирается вручную в пластиковые ящики и незамедлительно доставляется на винодельню. Плоды отделяются от гребней, затем проводится прямое прессование с помощью пневматического пресса. После ферментации вино выдерживается в бетонных емкостях, покрытых листами из нержавеющей стали, что не позволяет напитку приобрести древесные нотки, сохранить яркую фруктовость и привлекательную свежесть. До 2010 года вино выпускалось под названием "Clos des Muraires". В 2010 году Бернар Магре купил и объединил виноградники Шато де Мюрэр и участок домена Кло де Мюрэр. Поэтому с 2011 года розовое вино от Магре носит имя "Шато де Мюрэр".

Владелец великих французских виноградников Гран Крю и легендарного Шато Пап Клеман, Бернар Магре за свою жизнь приобрел 35 винодельческих поместий по всему миру, некоторые из них приобретены недавно: в Португалии, в Испании, в Аргентине, Уругвае и Чили, в Японии (на склонах горы Фуджи, где производят белое вино, которое можно сравнить с винами лучших терруаров мира), в Калифорнии (в долине Напа) и в Италии. Каждому винограднику Магре передает свою энергию и опыт для того, чтобы он раскрыл свою собственную индивидуальность. Все его вина выпускаются в небольших количествах, поэтому высококачественные напитки очень ценятся любителями и экспертами. Бернара Магре называют "композитором редких вин". Одной из основных целей Бернара Магре является открытие новых малоизвестных, но исключительно многообещающих терруаров для производства великолепных вин. Все вина Бернара Магре с богатой историей, многие из них отмечены на различных международных конкурсах. В коллекции наград Бернара Магре множество золотых медалей и высших оценок экспертов в 100 баллов и 5 звезд. "Вину я обязан всем. Оно научило меня терпению и стремлению к превосходному качеству. Я хотел, чтобы каждый из моих виноградников заслужил право называться прекрасным и необычным. Помогал погружаться в мечту, дарил удовольствие и эмоции. Еще я бы хотел, чтобы в моих винах сохранилась история. Их очарованию и их тайнам я всегда буду обязан", — Б. Магре.

Вино привлекательного лососево-розового цвета.

Вино демонстрирует чистый, свежий, изысканный вкус с гладкой текстурой, превосходно сбалансированной кислотностью, замечательной минеральностью и пикантным послевкусием.

В элегантном аромате вина, подобно симфонии, гармонично сплелись ноты тропических фруктов, малины, нектарина, грейпфрута, минералов и лепестков роз.

Вино послужит хорошим аперитивом, гармонично сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктов, различными закусками из мяса.

Сухое розовое вино "Chateau des Muraires" изготовлено из традиционных для Прованса красных и белых сортов, который собирается вручную на участках, расположенных между Ниццей и Экс-ан-Прованс. Урожай собирается вручную в пластиковые ящики и незамедлительно доставляется на винодельню. Плоды отделяются от гребней, затем проводится прямое прессование с помощью пневматического пресса. После ферментации вино выдерживается в бетонных емкостях, покрытых листами из нержавеющей стали, что не позволяет напитку приобрести древесные нотки, сохранить яркую фруктовость и привлекательную свежесть. До 2010 года вино выпускалось под названием "Clos des Muraires". В 2010 году Бернар Магре купил и объединил виноградники Шато де Мюрэр и участок домена Кло де Мюрэр. Поэтому с 2011 года розовое вино от Магре носит имя "Шато де Мюрэр".

Владелец великих французских виноградников Гран Крю и легендарного Шато Пап Клеман, Бернар Магре за свою жизнь приобрел 35 винодельческих поместий по всему миру, некоторые из них приобретены недавно: в Португалии, в Испании, в Аргентине, Уругвае и Чили, в Японии (на склонах горы Фуджи, где производят белое вино, которое можно сравнить с винами лучших терруаров мира), в Калифорнии (в долине Напа) и в Италии. Каждому винограднику Магре передает свою энергию и опыт для того, чтобы он раскрыл свою собственную индивидуальность. Все его вина выпускаются в небольших количествах, поэтому высококачественные напитки очень ценятся любителями и экспертами. Бернара Магре называют "композитором редких вин". Одной из основных целей Бернара Магре является открытие новых малоизвестных, но исключительно многообещающих терруаров для производства великолепных вин. Все вина Бернара Магре с богатой историей, многие из них отмечены на различных международных конкурсах. В коллекции наград Бернара Магре множество золотых медалей и высших оценок экспертов в 100 баллов и 5 звезд. "Вину я обязан всем. Оно научило меня терпению и стремлению к превосходному качеству. Я хотел, чтобы каждый из моих виноградников заслужил право называться прекрасным и необычным. Помогал погружаться в мечту, дарил удовольствие и эмоции. Еще я бы хотел, чтобы в моих винах сохранилась история. Их очарованию и их тайнам я всегда буду обязан", — Б. Магре.

У вина глубокий вишнево-рубиновый цвет.

Вино демонстрирует сбалансированный, округлый вкус с фруктово-ягодными тонами, шелковистыми танинами и долгим послевкусием.

Элегантный аромат вина раскрывается оттенками черешни, вишни, ежевики, пряностей и ванили.

Вино — идеальный компаньон красного мяса, жаркого, сыров.

Красное сухое вино Can Leandro, 4 Mesos, Valencia DO производится из винограда сортов Монастрель и Гарнача. Ягоды произрастают на суглинково-песчаных почвах с известковой галькой на высоте 400-600 метров над уровнем моря. Сбор урожая проходит лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Винификация каждого сорта проводится отдельно. Предферментационная холодная мацерация длится 24-36 часов, затем следует ферментация в стальных резервуарах при контролируемой температуре. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино 4 месяца в дубовых бочках.

Can Leandro — небольшое семейное винодельческое хозяйство, расположенное в Валенсии. С уважением к окружающей среде и минимальным вмешательством в виноградарство, компания производит аутентичные вина из местных сортов. Особого внимания заслуживают старые виноградные лозы с сортами Монастрель, Мерсегера и Боникар. Вина Кан Леандро — это не просто бренд, это история многолетнего семейного труда. На сегодняшний день вина пользуются популярностью и успехом во многих странах Европы.

У вина глубокий вишнево-рубиновый цвет.

Вино демонстрирует сбалансированный, округлый вкус с фруктово-ягодными тонами, шелковистыми танинами и долгим послевкусием.

Элегантный аромат вина раскрывается оттенками черешни, вишни, ежевики, пряностей и ванили.

Вино — идеальный компаньон красного мяса, жаркого, сыров.

Красное сухое вино Can Leandro, 4 Mesos, Valencia DO производится из винограда сортов Монастрель и Гарнача. Ягоды произрастают на суглинково-песчаных почвах с известковой галькой на высоте 400-600 метров над уровнем моря. Сбор урожая проходит лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Винификация каждого сорта проводится отдельно. Предферментационная холодная мацерация длится 24-36 часов, затем следует ферментация в стальных резервуарах при контролируемой температуре. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Выдерживается вино 4 месяца в дубовых бочках.

Can Leandro — небольшое семейное винодельческое хозяйство, расположенное в Валенсии. С уважением к окружающей среде и минимальным вмешательством в виноградарство, компания производит аутентичные вина из местных сортов. Особого внимания заслуживают старые виноградные лозы с сортами Монастрель, Мерсегера и Боникар. Вина Кан Леандро — это не просто бренд, это история многолетнего семейного труда. На сегодняшний день вина пользуются популярностью и успехом во многих странах Европы.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вино обладает полным, фруктовым, устойчивым, хорошо сбалансированным вкусом с мягкими танинами и приятным послевкусием с нотами черной смородины.

Аромат вина состоит из нот красных ягод, темной вишни, ежевики и сливы, которые переплетены с нюансами дуба, ванили и табачных листьев.

Вино рекомендуется подавать к насыщенным первым блюдам, барбекю, зрелым сырам, дичи, блюдам из яиц, холодным закускам, красному мясу.

Красное сухое вино "Sirio" Montepulciano d'Abruzzo DOC произведено из винограда одноименного сорта, выращенного в регионе Абруццо. Виноградники с известково-глинистыми почвами, плотность посадки которых составляет 2800-4500 лоз/га, расположились на высоте 200-300 метров над уровнем моря. Урожай собирают в октябре. Ягоды освобождают от гребней и аккуратно измельчают, а затем бережно прессуют. Мацерация  на кожице длится 14-20 дней в условиях низкой температуры. Затем начинается алкогольное брожение, температура которого не превышает 28 °C. После розлива, происходящего в инертной среде, вино проходит бутылочную выдержку. Потенциал старения вина равен 3-5 годам.

История компании San Lorenzo началась в далеком 1890 году, когда семья прадедушки решила основать винодельческое хозяйство на прекрасных холмах Терамо. Виноградники хозяйства находятся всего в 20 км от Гран-Сассо (это самая высокая гора Аппенинского полуострова, расположенная на высоте 3000 метров над уровнем моря). С другой стороны участков на расстоянии 20 км находится морское побережье. Столь удачная экспозиция виноградников — между морем и горой — обеспечивает необходимый контраст температур, а морской бриз обуславливает хорошую вентиляцию, предотвращая появление плесени и других болезней. Даже здешняя почва имеет уникальное сочетание характеристик: глинисто-известковая слоистая структура, которая обильно орошается подземными источниками и ручьями, спускающимися с горы.Сегодня Сан Лоренцо — это самая крупная винодельческая ферма семейного типа в провинции Терамо, занимающая 150 гектар на едином большом участке, который растянулся на вершинах трех холмов. Между геометрическими рядами виноградных лоз уютно расположились три небольших озера, интенсивный цвет которых отражает чистое голубое небо в безоблачные дни. Однако современность требует большего, нежели долгая история, верность традициям, хороший климат и земля, и живописные пейзажи. Поэтому компания решила применить продвинутые винодельческие практики и инновации, например, использование только "диких" дрожжей, постоянный контроль температуры ферментационного процесса и этапа выдержки, использование вакуумного пресса и технологию крио-мацерации.

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вино обладает полным, фруктовым, устойчивым, хорошо сбалансированным вкусом с мягкими танинами и приятным послевкусием с нотами черной смородины.

Аромат вина состоит из нот красных ягод, темной вишни, ежевики и сливы, которые переплетены с нюансами дуба, ванили и табачных листьев.

Вино рекомендуется подавать к насыщенным первым блюдам, барбекю, зрелым сырам, дичи, блюдам из яиц, холодным закускам, красному мясу.

Красное сухое вино "Sirio" Montepulciano d'Abruzzo DOC произведено из винограда одноименного сорта, выращенного в регионе Абруццо. Виноградники с известково-глинистыми почвами, плотность посадки которых составляет 2800-4500 лоз/га, расположились на высоте 200-300 метров над уровнем моря. Урожай собирают в октябре. Ягоды освобождают от гребней и аккуратно измельчают, а затем бережно прессуют. Мацерация  на кожице длится 14-20 дней в условиях низкой температуры. Затем начинается алкогольное брожение, температура которого не превышает 28 °C. После розлива, происходящего в инертной среде, вино проходит бутылочную выдержку. Потенциал старения вина равен 3-5 годам.

История компании San Lorenzo началась в далеком 1890 году, когда семья прадедушки решила основать винодельческое хозяйство на прекрасных холмах Терамо. Виноградники хозяйства находятся всего в 20 км от Гран-Сассо (это самая высокая гора Аппенинского полуострова, расположенная на высоте 3000 метров над уровнем моря). С другой стороны участков на расстоянии 20 км находится морское побережье. Столь удачная экспозиция виноградников — между морем и горой — обеспечивает необходимый контраст температур, а морской бриз обуславливает хорошую вентиляцию, предотвращая появление плесени и других болезней. Даже здешняя почва имеет уникальное сочетание характеристик: глинисто-известковая слоистая структура, которая обильно орошается подземными источниками и ручьями, спускающимися с горы.Сегодня Сан Лоренцо — это самая крупная винодельческая ферма семейного типа в провинции Терамо, занимающая 150 гектар на едином большом участке, который растянулся на вершинах трех холмов. Между геометрическими рядами виноградных лоз уютно расположились три небольших озера, интенсивный цвет которых отражает чистое голубое небо в безоблачные дни. Однако современность требует большего, нежели долгая история, верность традициям, хороший климат и земля, и живописные пейзажи. Поэтому компания решила применить продвинутые винодельческие практики и инновации, например, использование только "диких" дрожжей, постоянный контроль температуры ферментационного процесса и этапа выдержки, использование вакуумного пресса и технологию крио-мацерации.

У вина насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вино отличается полным, сбалансированным, бархатистым вкусом с сочными вишневыми тонами, хорошо интегрированными танинами, которые приобретают слегка жевательный характер ближе к послевкусию.

Выразительный аромат вина наполнен свежими тонами темных фруктов, украшенными богатыми ягодными нотами и мягкими нюансами сушеных трав.

Вино рекомендуется подавать к насыщенным первым блюдам, барбекю, зрелым сырам, дичи, блюдам из яиц, холодным закускам, красному мясу.

Красное сухое вино "Sirio" Montepulciano d'Abruzzo DOC произведено из винограда одноименного сорта, выращенного в регионе Абруццо. Виноградники с известково-глинистыми почвами, плотность посадки которых составляет 2800-4500 лоз/га, расположены на высоте 200-300 метров над уровнем моря. Урожай собирают в первой половине октября. Ягоды освобождают от гребней и аккуратно измельчают, а затем бережно прессуют. Мацерация на кожице длится 14-20 дней в условиях низкой температуры. Затем начинается алкогольное брожение, температура которого не превышает 28 °C. После розлива, происходящего в инертной среде, вино проходит бутылочную выдержку. Потенциал старения вина равен 3-5 годам.2020 год для Абруццо, как и для всей Италии, стал тяжелым испытанием из-за ограничений, вызванных пандемией Covid. На смену мягкой зиме пришла прохладная весна, в мае часто шли дожди, что замедлило цикл. Жаркое и засушливое лето довело плоды до фенольной спелости. Хотя летние дни были жаркими, прохладные ночи помогли сохранить как кислотность, так и яркий ароматический профиль винограда. Урожай был в отличном состоянии, однако, урожайность оказалась меньше обычного.

История компании San Lorenzo началась в далеком 1890 году, когда семья прадедушки решила основать винодельческое хозяйство на прекрасных холмах Терамо. Виноградники хозяйства находятся всего в 20 км от Гран-Сассо (это самая высокая гора Аппенинского полуострова, расположенная на высоте 3000 метров над уровнем моря). С другой стороны участков на расстоянии 20 км находится морское побережье. Столь удачная экспозиция виноградников — между морем и горой — обеспечивает необходимый контраст температур, а морской бриз обуславливает хорошую вентиляцию, предотвращая появление плесени и других болезней. Даже здешняя почва имеет уникальное сочетание характеристик: глинисто-известковая слоистая структура, которая обильно орошается подземными источниками и ручьями, спускающимися с горы.Сегодня Сан Лоренцо — это самая крупная винодельческая ферма семейного типа в провинции Терамо, занимающая 150 гектар на едином большом участке, который растянулся на вершинах трех холмов. Между геометрическими рядами виноградных лоз уютно расположились три небольших озера, интенсивный цвет которых отражает чистое голубое небо в безоблачные дни. Однако современность требует большего, нежели долгая история, верность традициям, хороший климат и земля, и живописные пейзажи. Поэтому компания решила применить продвинутые винодельческие практики и инновации, например, использование только "диких" дрожжей, постоянный контроль температуры ферментационного процесса и этапа выдержки, использование вакуумного пресса и технологию крио-мацерации.

У вина насыщенный красно-рубиновый цвет.

Вино отличается полным, сбалансированным, бархатистым вкусом с сочными вишневыми тонами, хорошо интегрированными танинами, которые приобретают слегка жевательный характер ближе к послевкусию.

Выразительный аромат вина наполнен свежими тонами темных фруктов, украшенными богатыми ягодными нотами и мягкими нюансами сушеных трав.

Вино рекомендуется подавать к насыщенным первым блюдам, барбекю, зрелым сырам, дичи, блюдам из яиц, холодным закускам, красному мясу.

Красное сухое вино "Sirio" Montepulciano d'Abruzzo DOC произведено из винограда одноименного сорта, выращенного в регионе Абруццо. Виноградники с известково-глинистыми почвами, плотность посадки которых составляет 2800-4500 лоз/га, расположены на высоте 200-300 метров над уровнем моря. Урожай собирают в первой половине октября. Ягоды освобождают от гребней и аккуратно измельчают, а затем бережно прессуют. Мацерация на кожице длится 14-20 дней в условиях низкой температуры. Затем начинается алкогольное брожение, температура которого не превышает 28 °C. После розлива, происходящего в инертной среде, вино проходит бутылочную выдержку. Потенциал старения вина равен 3-5 годам.2020 год для Абруццо, как и для всей Италии, стал тяжелым испытанием из-за ограничений, вызванных пандемией Covid. На смену мягкой зиме пришла прохладная весна, в мае часто шли дожди, что замедлило цикл. Жаркое и засушливое лето довело плоды до фенольной спелости. Хотя летние дни были жаркими, прохладные ночи помогли сохранить как кислотность, так и яркий ароматический профиль винограда. Урожай был в отличном состоянии, однако, урожайность оказалась меньше обычного.

История компании San Lorenzo началась в далеком 1890 году, когда семья прадедушки решила основать винодельческое хозяйство на прекрасных холмах Терамо. Виноградники хозяйства находятся всего в 20 км от Гран-Сассо (это самая высокая гора Аппенинского полуострова, расположенная на высоте 3000 метров над уровнем моря). С другой стороны участков на расстоянии 20 км находится морское побережье. Столь удачная экспозиция виноградников — между морем и горой — обеспечивает необходимый контраст температур, а морской бриз обуславливает хорошую вентиляцию, предотвращая появление плесени и других болезней. Даже здешняя почва имеет уникальное сочетание характеристик: глинисто-известковая слоистая структура, которая обильно орошается подземными источниками и ручьями, спускающимися с горы.Сегодня Сан Лоренцо — это самая крупная винодельческая ферма семейного типа в провинции Терамо, занимающая 150 гектар на едином большом участке, который растянулся на вершинах трех холмов. Между геометрическими рядами виноградных лоз уютно расположились три небольших озера, интенсивный цвет которых отражает чистое голубое небо в безоблачные дни. Однако современность требует большего, нежели долгая история, верность традициям, хороший климат и земля, и живописные пейзажи. Поэтому компания решила применить продвинутые винодельческие практики и инновации, например, использование только "диких" дрожжей, постоянный контроль температуры ферментационного процесса и этапа выдержки, использование вакуумного пресса и технологию крио-мацерации.

Интенсивный вишневый цвет с малиновыми отблесками.

Вкус полнотелый, со сливочными танинами, обилием оттенков шоколада и темных фруктов в долгом послевкусии.

В насыщенном аромате солируют ноты ежевики, черной смородины, поджаренного дуба и кофе мокко.

Можно пить отдельно или в сопровождении тапас, ризотто, блюд из риса, жаркого, жареного или приготовленного на гриле мяса, колбасных изделий (ветчина, чоризо и т. д.) и выдержанных сыров.

Piqueras, "Gold Label", Almansa DO — вино, которому обильная кислотность и тонкие танины придают остроту и пикантность. Его купаж составляют сорта Монастрель, Гарнача Тинторерра и Сира. Виноградники разбиты на высоте 850-900 метров над уровнем моря на известково-песчаных, бедных питательными веществами почвах, чтобы получить более сладкие танины без потери фруктовости вкуса. Здесь применяют методы органического земледелия. Возраст лоз колеблется от 50 до 60 лет. Сбор урожая проводится вручную с середины октября. Холодная предферментационная мацерация в течение 3 дней обеспечивает оптимальное извлечение цвета, свежести и фруктового аромата. Ферментация проходит на протяжении 8 дней при контролируемой температуре около 27 °С. Постферментационная мацерация занимает около 7 дней и осуществляется при осторожной ежедневной перекачке для извлечения тонких танинов. Малолактическая ферментация проходит в тех же резервуарах из нержавеющей стали с регулярным бережным батонажем при перемешивании тонкого осадка в течение 2 месяцев, что придает вину больше объема и элегантности. После этого вино переливается под действием силы тяжести и выдерживается еще 9 месяцев в 500-литровых мелкозернистых бочках из французского дуба Алье средней обжарки второго и третьего наполнения.

Винодельня Piqueras основана в 1915 году семьей Пикерас. Она расположена в регионе Альманса на юго-востоке Испании в 60 км от Аликанте и Средземного моря. Этому винодельческому региону характерна низкая урожайность из-за малого количества осадков. Полузасушливый континентальный климат позволяет получать вина с насыщенным цветом и ароматом. Вина, как правило, производятся из местных сортов винограда — Гарнача Тинторера и Монастрель. В 1972 году на рынок выходит бренд "Castillo de Almansa".В 2001 году винодельня приобретает виноградник Finca los Timonares. В 2003 году состоялось открытие нового завода площадью 7000 кв.м. и производственной мощностью 3000000 л вина.С 2010 года компанией управляет Пабло и Хавьер, четвертое поколение семьи Пикерас. Главной целью винодельческого хозяйства является производство высококачественных вин, которые представлены на рынках более 40 стран мира.

Интенсивный вишневый цвет с малиновыми отблесками.

Вкус полнотелый, со сливочными танинами, обилием оттенков шоколада и темных фруктов в долгом послевкусии.

В насыщенном аромате солируют ноты ежевики, черной смородины, поджаренного дуба и кофе мокко.

Можно пить отдельно или в сопровождении тапас, ризотто, блюд из риса, жаркого, жареного или приготовленного на гриле мяса, колбасных изделий (ветчина, чоризо и т. д.) и выдержанных сыров.

Piqueras, "Gold Label", Almansa DO — вино, которому обильная кислотность и тонкие танины придают остроту и пикантность. Его купаж составляют сорта Монастрель, Гарнача Тинторерра и Сира. Виноградники разбиты на высоте 850-900 метров над уровнем моря на известково-песчаных, бедных питательными веществами почвах, чтобы получить более сладкие танины без потери фруктовости вкуса. Здесь применяют методы органического земледелия. Возраст лоз колеблется от 50 до 60 лет. Сбор урожая проводится вручную с середины октября. Холодная предферментационная мацерация в течение 3 дней обеспечивает оптимальное извлечение цвета, свежести и фруктового аромата. Ферментация проходит на протяжении 8 дней при контролируемой температуре около 27 °С. Постферментационная мацерация занимает около 7 дней и осуществляется при осторожной ежедневной перекачке для извлечения тонких танинов. Малолактическая ферментация проходит в тех же резервуарах из нержавеющей стали с регулярным бережным батонажем при перемешивании тонкого осадка в течение 2 месяцев, что придает вину больше объема и элегантности. После этого вино переливается под действием силы тяжести и выдерживается еще 9 месяцев в 500-литровых мелкозернистых бочках из французского дуба Алье средней обжарки второго и третьего наполнения.

Винодельня Piqueras основана в 1915 году семьей Пикерас. Она расположена в регионе Альманса на юго-востоке Испании в 60 км от Аликанте и Средземного моря. Этому винодельческому региону характерна низкая урожайность из-за малого количества осадков. Полузасушливый континентальный климат позволяет получать вина с насыщенным цветом и ароматом. Вина, как правило, производятся из местных сортов винограда — Гарнача Тинторера и Монастрель. В 1972 году на рынок выходит бренд "Castillo de Almansa".В 2001 году винодельня приобретает виноградник Finca los Timonares. В 2003 году состоялось открытие нового завода площадью 7000 кв.м. и производственной мощностью 3000000 л вина.С 2010 года компанией управляет Пабло и Хавьер, четвертое поколение семьи Пикерас. Главной целью винодельческого хозяйства является производство высококачественных вин, которые представлены на рынках более 40 стран мира.

Бледно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками.

Вкус элегантный, тонкий, с освежающими цитрусовыми тонами, соблазнительными нотками сочного персика и груши, приятным минеральным оттенком, живой кислотностью, шелковистой текстурой и мягким послевкусием средней длины.

В нежном, свежем, пьянящем аромате ощущаются легкие нотки тропических фруктов, таких как ананас и банан, оттенки шалфея и дикорастущих средиземноморских трав.

Прекрасно в качестве аперитива, а также в паре с морепродуктами, рыбой на гриле, суши и салатами микс.

Линейка вин "Baglio Sicano" создана в честь легендарного острова Сицилия, чтобы прославить его уникальный терруар и глубоко укоренившиеся традиции виноделия. В линейку входят наиболее типичные вина, ярко выражающие особенности этого своеобразного и неповторимого винодельческого региона. В настоящее время Сицилия известна одними из самых важных виноградников во всей Италии, вина которых отличаются исключительным характером. Аутентичные в современной интерпретации вина линейки "Бальо Сикано" покоряют своей интенсивностью и чарующим ароматом: цитрусовые нотки Grillo, шелковистые танины Nero d'Avola, обволакивающие пряные тона Cabernet Merlot и, наконец, невероятная свежесть Vermentino. Эти удивительные вина являются истинным выражением солнечного средиземноморского климата и потрясающей природы невероятно сказочного острова Сицилия."Baglio Sicano" Vermentino — маняще свежее, нежное и легкое белое сухое вино, происходящее из наименования Terre Siciliane IGT, что переводится буквально как "Сицилийские земли". Виноград сорта Верментино для его изготовления выращивается на виноградниках провинции Агридженто, расположенных на высоте 230-270 метров над уровнем моря. Средний возраст лоз составляет 15 лет. Влияние теплого средиземноморского климата наряду с плодородными почвами, тщательным отбором винограда, современными технологиями и квалифицированным управлением хозяйством позволяет компании ежегодно производить высококачественные вина.Урожай собирается в момент оптимальной спелости ягод, как правило, в конце августа. На винодельне тщательно отобранный виноград подвергается деликатному прессованию и последующей холодной мацерации. Ферментация при контролируемой температуре проводится в резервуарах из нержавеющей стали в течение месяца. Перед розливом вино выдерживается 6 месяцев в стальных чанах. После бутилирования вино дополнительно созревает 3 месяца в бутылках в подвале винодельни с идеальной постоянной температурой и уровнем влажности. Потенциал хранения "Бальо Сикано" Верментино составляет 2-3 года после сбора урожая.

В 1880 году Франческо Рокка основал компанию Vinicola Rocca, которая стала смыслом жизни четырех поколений его потомков. В 1936 году его сын, Анджело, значительно увеличил объем производства и построил собственный погреб в Нардо (Апулия). Собственная линия розлива появилась только в 1960-х годах, позволив сосредоточить выпуск на собственных винах под брендом "Рокка".В настоящее время площадь хранилища составляет 5000 м², две современные линии розлива обеспечивают эффективное производство 10000 тысяч бутылок в час. Эрнесто Рокка (внук основателя) вместе со своими 4 сыновьями управляет винным хозяйством компании Angelo Rocca e Figli, поставляя на рынок достойные вина, высоко оцененные потребителями в странах Европы, Америки и Азии.

Бледно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками.

Вкус элегантный, тонкий, с освежающими цитрусовыми тонами, соблазнительными нотками сочного персика и груши, приятным минеральным оттенком, живой кислотностью, шелковистой текстурой и мягким послевкусием средней длины.

В нежном, свежем, пьянящем аромате ощущаются легкие нотки тропических фруктов, таких как ананас и банан, оттенки шалфея и дикорастущих средиземноморских трав.

Прекрасно в качестве аперитива, а также в паре с морепродуктами, рыбой на гриле, суши и салатами микс.

Линейка вин "Baglio Sicano" создана в честь легендарного острова Сицилия, чтобы прославить его уникальный терруар и глубоко укоренившиеся традиции виноделия. В линейку входят наиболее типичные вина, ярко выражающие особенности этого своеобразного и неповторимого винодельческого региона. В настоящее время Сицилия известна одними из самых важных виноградников во всей Италии, вина которых отличаются исключительным характером. Аутентичные в современной интерпретации вина линейки "Бальо Сикано" покоряют своей интенсивностью и чарующим ароматом: цитрусовые нотки Grillo, шелковистые танины Nero d'Avola, обволакивающие пряные тона Cabernet Merlot и, наконец, невероятная свежесть Vermentino. Эти удивительные вина являются истинным выражением солнечного средиземноморского климата и потрясающей природы невероятно сказочного острова Сицилия."Baglio Sicano" Vermentino — маняще свежее, нежное и легкое белое сухое вино, происходящее из наименования Terre Siciliane IGT, что переводится буквально как "Сицилийские земли". Виноград сорта Верментино для его изготовления выращивается на виноградниках провинции Агридженто, расположенных на высоте 230-270 метров над уровнем моря. Средний возраст лоз составляет 15 лет. Влияние теплого средиземноморского климата наряду с плодородными почвами, тщательным отбором винограда, современными технологиями и квалифицированным управлением хозяйством позволяет компании ежегодно производить высококачественные вина.Урожай собирается в момент оптимальной спелости ягод, как правило, в конце августа. На винодельне тщательно отобранный виноград подвергается деликатному прессованию и последующей холодной мацерации. Ферментация при контролируемой температуре проводится в резервуарах из нержавеющей стали в течение месяца. Перед розливом вино выдерживается 6 месяцев в стальных чанах. После бутилирования вино дополнительно созревает 3 месяца в бутылках в подвале винодельни с идеальной постоянной температурой и уровнем влажности. Потенциал хранения "Бальо Сикано" Верментино составляет 2-3 года после сбора урожая.

В 1880 году Франческо Рокка основал компанию Vinicola Rocca, которая стала смыслом жизни четырех поколений его потомков. В 1936 году его сын, Анджело, значительно увеличил объем производства и построил собственный погреб в Нардо (Апулия). Собственная линия розлива появилась только в 1960-х годах, позволив сосредоточить выпуск на собственных винах под брендом "Рокка".В настоящее время площадь хранилища составляет 5000 м², две современные линии розлива обеспечивают эффективное производство 10000 тысяч бутылок в час. Эрнесто Рокка (внук основателя) вместе со своими 4 сыновьями управляет винным хозяйством компании Angelo Rocca e Figli, поставляя на рынок достойные вина, высоко оцененные потребителями в странах Европы, Америки и Азии.