США и Грузинское Сухое Вино, Страница 85

Вино золотисто-желтого цвета.

Вино имеет фруктовый вкус с богатством, характерным для вин Нового света, с изяществом, присущим винам Старого света.

Вино обладает элегантным ароматом с нотками белых фруктов и пряностей.

Вино прекрасно подходит к рыбе и белому мясу.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вино имеет фруктовый вкус с богатством, характерным для вин Нового света, с изяществом, присущим винам Старого света.

Вино обладает элегантным ароматом с нотками белых фруктов и пряностей.

Вино прекрасно подходит к рыбе и белому мясу.

Вино янтарно-золотистого цвета.

Вино демонстрирует свежий, отлично сбалансированный, насыщенный вкус с гармоничной кислотностью, слегка маслянистой текстурой, нотами ванили, спелых тропических фруктов и сочного персика.

Выразительный, богатый аромат вина раскрывается нотами желтой сливы, персика и груши, дополненными тонкими оттенками цитрусовых и абрикосового мармелада.

Вино хорошо сочетается с жареной курицей, уткой, перепелом, закусками, хачапури с сыром Сулугуни.

Pheasant's Tears, Rkatsiteli — янтарное вино из автохтонного винограда сорта Ркацители, который выращивается на органических виноградниках в Кахетии, в Восточной Грузии. Для ферментации и выдержки вина в течение 6 месяцев применяются глиняные кувшины Квеври, которые используются в грузинском виноделии с 6000 года до нашей эры. Отсутствие влияния дубовой древесины команда винодельни рассматривает как возможность ярко проявить качество и сортовые характеристики древних сортов грузинского винограда.Ркацители от винодельни "Слезы Фазана" изготовлено в стиле Амбер (или "оранжевое" вино). Производство вин этого стиля является возвращением к методам, которые использовались тысячи лет назад. "Оранжевое" вино — это, в основном, белое вино, которое ферментируется и иногда даже выдерживается в контакте с виноградной кожицей, благодаря чему имеет насыщенный цвет и ярко выраженный вкус. Винификация и созревание такого вина, как правило, проходит в сосудах "древнего стиля", например — в глиняных амфорах Квеври. Благодаря особому методу производства, вина в стиле Амбер имеют отличную интенсивность, богатый аромат и ощутимую танинность, которую обычно не найдешь в белых винах.

Pheasant's Tears — небольшая винодельня, создание которой стало результатом совместных усилий американского художника и скульптора Джона Вурдемана, грузина Гелы Паталишвили и шведов Эрика Андермо, Якоба Мёрндаль и Хенрик Каллерстранд. Вундерман, идейный вдохновитель и глава винодельни, не только искренне занялся винным бизнесом, но и выучил грузинский язык, чтобы лучше понимать древнее культурное наследие страны и свою жену — уроженку Грузии. "Мы занимаемся восстановлением винодельческого наследия, поэтому делаем всё очень серьезно", — говорит Джон. Для изготовления вин используются только автохтонные, коренные сорта винограда и старинные, традиционные методы виноделия. Вина ферментируются и выдерживаются в глиняных кувшинах Квеври, вкопанных в почву.

Вино янтарно-золотистого цвета.

Вино демонстрирует свежий, отлично сбалансированный, насыщенный вкус с гармоничной кислотностью, слегка маслянистой текстурой, нотами ванили, спелых тропических фруктов и сочного персика.

Выразительный, богатый аромат вина раскрывается нотами желтой сливы, персика и груши, дополненными тонкими оттенками цитрусовых и абрикосового мармелада.

Вино хорошо сочетается с жареной курицей, уткой, перепелом, закусками, хачапури с сыром Сулугуни.

Pheasant's Tears, Rkatsiteli — янтарное вино из автохтонного винограда сорта Ркацители, который выращивается на органических виноградниках в Кахетии, в Восточной Грузии. Для ферментации и выдержки вина в течение 6 месяцев применяются глиняные кувшины Квеври, которые используются в грузинском виноделии с 6000 года до нашей эры. Отсутствие влияния дубовой древесины команда винодельни рассматривает как возможность ярко проявить качество и сортовые характеристики древних сортов грузинского винограда.Ркацители от винодельни "Слезы Фазана" изготовлено в стиле Амбер (или "оранжевое" вино). Производство вин этого стиля является возвращением к методам, которые использовались тысячи лет назад. "Оранжевое" вино — это, в основном, белое вино, которое ферментируется и иногда даже выдерживается в контакте с виноградной кожицей, благодаря чему имеет насыщенный цвет и ярко выраженный вкус. Винификация и созревание такого вина, как правило, проходит в сосудах "древнего стиля", например — в глиняных амфорах Квеври. Благодаря особому методу производства, вина в стиле Амбер имеют отличную интенсивность, богатый аромат и ощутимую танинность, которую обычно не найдешь в белых винах.

Pheasant's Tears — небольшая винодельня, создание которой стало результатом совместных усилий американского художника и скульптора Джона Вурдемана, грузина Гелы Паталишвили и шведов Эрика Андермо, Якоба Мёрндаль и Хенрик Каллерстранд. Вундерман, идейный вдохновитель и глава винодельни, не только искренне занялся винным бизнесом, но и выучил грузинский язык, чтобы лучше понимать древнее культурное наследие страны и свою жену — уроженку Грузии. "Мы занимаемся восстановлением винодельческого наследия, поэтому делаем всё очень серьезно", — говорит Джон. Для изготовления вин используются только автохтонные, коренные сорта винограда и старинные, традиционные методы виноделия. Вина ферментируются и выдерживаются в глиняных кувшинах Квеври, вкопанных в почву.

Вино имеет темно-янтарный цвет с золотистыми отблесками.

Вкус вина насыщенный, мощный, отлично сбалансированный, многогранный, с яркими фруктово-ореховыми тонами, тонкими оттенками цитрусовых и меда, элегантными, прекрасно интегрированными танинами, гармоничной, свежей кислотностью, легкой сладостью в долгом, слегка пряном послевкусии.

Богатый аромат вина соткан нотами карамели, цветочного меда, спелого абрикоса, айвы, гуавы, хереса, кедра, пряных трав и засахаренной апельсиновой цедры.

Вино хорошо сочетается с традиционными блюдами грузинской кухни, пряными мясными и рыбными блюдами, закусками и сырами.

Tsikhelishvili Wines, Rkatsiteli — оранжевое натуральное вино, для изготовления которого используют органически выращенный и собранный вручную виноград сорта Ркацители. Вино производится в соответствии с традиционными грузинскими методами. Винификация протекает в квеври. По окончании ферментации, которая осуществляется в контакте с кожицей, глиняный сосуд закрывают крышкой и сусло оставляют на 6-7 месяцев. Затем сок отделяют от мезги и вино выдерживают на осадке в квеври на протяжении 18 месяцев. Вино разливают по бутылкам без фильтрации и добавления сульфита.

Tsikhelishvili Wines — небольшая винодельня, основанная Алексом Цихелишвили, который является одним из первых членов Грузинской ассоциации натурального вина. Винодельня расположена в селе Алвани Ахметского муниципалитета в регионе Кахетия. Само здание винодельни расположилось на высоте 500 метров над уровнем моря недалеко от проточной реки Алазани с видом на Кавказские горы. Алексу было 10 лет, когда умер его отец. Мальчику пришлось помогать маме ухаживать за виноградниками, которые у них были. Именно мать научила Алекса основам виноделия и органическому виноградарству. Чтобы сохранить влажность почвы в теплое время года, Алекс не косит траву между виноградными лозами. Единственные способы лечения виноградной лозы — использование серы и меди. Все работы на винограднике и винодельне выполняются вручную. Вина Цихелишвили — это шедевры ручной работы, вина, которые нужно пить больше для ума, чем для тела. Сегодня винодельне принадлежат 2,5 га виноградников, на которых выращиваются сорта Мцване, Ркацители и редкий Джгиа. Ежегодное производство составляет не более 5 000 бутылок. 

Вино имеет темно-янтарный цвет с золотистыми отблесками.

Вкус вина насыщенный, мощный, отлично сбалансированный, многогранный, с яркими фруктово-ореховыми тонами, тонкими оттенками цитрусовых и меда, элегантными, прекрасно интегрированными танинами, гармоничной, свежей кислотностью, легкой сладостью в долгом, слегка пряном послевкусии.

Богатый аромат вина соткан нотами карамели, цветочного меда, спелого абрикоса, айвы, гуавы, хереса, кедра, пряных трав и засахаренной апельсиновой цедры.

Вино хорошо сочетается с традиционными блюдами грузинской кухни, пряными мясными и рыбными блюдами, закусками и сырами.

Tsikhelishvili Wines, Rkatsiteli — оранжевое натуральное вино, для изготовления которого используют органически выращенный и собранный вручную виноград сорта Ркацители. Вино производится в соответствии с традиционными грузинскими методами. Винификация протекает в квеври. По окончании ферментации, которая осуществляется в контакте с кожицей, глиняный сосуд закрывают крышкой и сусло оставляют на 6-7 месяцев. Затем сок отделяют от мезги и вино выдерживают на осадке в квеври на протяжении 18 месяцев. Вино разливают по бутылкам без фильтрации и добавления сульфита.

Tsikhelishvili Wines — небольшая винодельня, основанная Алексом Цихелишвили, который является одним из первых членов Грузинской ассоциации натурального вина. Винодельня расположена в селе Алвани Ахметского муниципалитета в регионе Кахетия. Само здание винодельни расположилось на высоте 500 метров над уровнем моря недалеко от проточной реки Алазани с видом на Кавказские горы. Алексу было 10 лет, когда умер его отец. Мальчику пришлось помогать маме ухаживать за виноградниками, которые у них были. Именно мать научила Алекса основам виноделия и органическому виноградарству. Чтобы сохранить влажность почвы в теплое время года, Алекс не косит траву между виноградными лозами. Единственные способы лечения виноградной лозы — использование серы и меди. Все работы на винограднике и винодельне выполняются вручную. Вина Цихелишвили — это шедевры ручной работы, вина, которые нужно пить больше для ума, чем для тела. Сегодня винодельне принадлежат 2,5 га виноградников, на которых выращиваются сорта Мцване, Ркацители и редкий Джгиа. Ежегодное производство составляет не более 5 000 бутылок. 

Вино обладает солнечным светло-золотистым цветом.

Вкус вина гармоничный, богатый, с роскошной структурой, фруктовыми оттенками, ненавязчивой терпкостью и приятным послевкусием.

Прекрасный сортовой аромат вина наполнен душистыми цветочными и медовыми оттенками.

Вино рекомендуется подавать к разнообразным холодным закускам. Сочетается с мясом (ягнятине, мясу птицы, мелкой дичи) с приправой из ароматных трав и соусами, запеченной или приготовленной на гриле рыбой, благородными мягкими сырами, горячими и холодными овощными блюдами, супами (овощным, рыбным, куриным), пастой со сложным кремовым соусом, салатами из свежих овощей.

Вина под брендом "Vaziani" являются совместным творением грузинских и украинских технологов-виноделов. Весь технологический процесс с момента приема винограда до розлива проходит под строгим контролем Левана Кучухидзе (винодел и руководитель Одесавинпром) и его сына Зураба на украинском предприятии Одесавинпром, что гарантирует неизменно высокое качество. Отец и сын в своей работе придерживаются Имеретинской (западная Грузия) традиционной технологии. Это обеспечивает винам "Vaziani" аутентичность и настоящий грузинский колорит. Производство вин и коньяков под брендом "Vaziani" на предприятии Одесавинпром началось с 2020 года, сам бренд принадлежит грузинской компании Georgian Alco Group. "Вазиани" в переводе с грузинского означает участок земли, на котором выращивают виноград. Слово "вазиани" происходит от "вази" — виноградная лоза. "Вазиани" Ркацители — натуральное сухое белое вино, которое изготавливается из винограда сорта Ркацители, выращенного на территории Одесской области в Болградском районе (бывшая Бессарабия). Особые природные и климатические условия области наиболее близки к естественному ареалу произрастания этого сорта, за счет чего Ркацители демонстрирует выдающиеся результаты и на украинской земле. "Вазиани" Ркацители обладает превосходной структурой и ненавязчивой терпкостью. Оно достаточно гастрономично и хорошо сочетается с широким спектром блюд.

Georgian Alco Group — компания, которая достойно возрождает прошлое в настоящем! Винный завод полного цикла холдинга "Джорджиан Алко Груп" расположен в Кахетии, в Алазанской долине. Компании принадлежат 127 га виноградников, раскинувшихся рядом с заводом, по берегам речки Кисис Хеви — притока реки Алазани. Великолепный климат и солнечная экспозиция наделяет выращиваемые здесь автохтонные сорта винограда богатым вкусом и душистым ароматом. Также у холдинга есть 154 га виноградников и завод в Имеретии. Эти виноградники разбиты у подножья гор малого Кавказского хребта, субтропический климат и горный воздух терруара придают винограду особые вкусовые качества. Все сортовые характеристики винограда бережно сохраняются при изготовлении вин. Этому способствует современное европейское оборудование, опыт виноделов и древний технологический цикл производства грузинских вин. 16 февраля 2017 года в состав холдинга "Джорджиан Алко Груп" вошел коньячный завод, имеющий долгую историю и воссозданный заново в 2010 году. На заводе установлен французский дистилляционный аппарат арманьячного типа, дающий возможность получать коньячные спирты с особо тонким ароматом и неповторимым вкусом.

Вино обладает солнечным светло-золотистым цветом.

Вкус вина гармоничный, богатый, с роскошной структурой, фруктовыми оттенками, ненавязчивой терпкостью и приятным послевкусием.

Прекрасный сортовой аромат вина наполнен душистыми цветочными и медовыми оттенками.

Вино рекомендуется подавать к разнообразным холодным закускам. Сочетается с мясом (ягнятине, мясу птицы, мелкой дичи) с приправой из ароматных трав и соусами, запеченной или приготовленной на гриле рыбой, благородными мягкими сырами, горячими и холодными овощными блюдами, супами (овощным, рыбным, куриным), пастой со сложным кремовым соусом, салатами из свежих овощей.

Вина под брендом "Vaziani" являются совместным творением грузинских и украинских технологов-виноделов. Весь технологический процесс с момента приема винограда до розлива проходит под строгим контролем Левана Кучухидзе (винодел и руководитель Одесавинпром) и его сына Зураба на украинском предприятии Одесавинпром, что гарантирует неизменно высокое качество. Отец и сын в своей работе придерживаются Имеретинской (западная Грузия) традиционной технологии. Это обеспечивает винам "Vaziani" аутентичность и настоящий грузинский колорит. Производство вин и коньяков под брендом "Vaziani" на предприятии Одесавинпром началось с 2020 года, сам бренд принадлежит грузинской компании Georgian Alco Group. "Вазиани" в переводе с грузинского означает участок земли, на котором выращивают виноград. Слово "вазиани" происходит от "вази" — виноградная лоза. "Вазиани" Ркацители — натуральное сухое белое вино, которое изготавливается из винограда сорта Ркацители, выращенного на территории Одесской области в Болградском районе (бывшая Бессарабия). Особые природные и климатические условия области наиболее близки к естественному ареалу произрастания этого сорта, за счет чего Ркацители демонстрирует выдающиеся результаты и на украинской земле. "Вазиани" Ркацители обладает превосходной структурой и ненавязчивой терпкостью. Оно достаточно гастрономично и хорошо сочетается с широким спектром блюд.

Georgian Alco Group — компания, которая достойно возрождает прошлое в настоящем! Винный завод полного цикла холдинга "Джорджиан Алко Груп" расположен в Кахетии, в Алазанской долине. Компании принадлежат 127 га виноградников, раскинувшихся рядом с заводом, по берегам речки Кисис Хеви — притока реки Алазани. Великолепный климат и солнечная экспозиция наделяет выращиваемые здесь автохтонные сорта винограда богатым вкусом и душистым ароматом. Также у холдинга есть 154 га виноградников и завод в Имеретии. Эти виноградники разбиты у подножья гор малого Кавказского хребта, субтропический климат и горный воздух терруара придают винограду особые вкусовые качества. Все сортовые характеристики винограда бережно сохраняются при изготовлении вин. Этому способствует современное европейское оборудование, опыт виноделов и древний технологический цикл производства грузинских вин. 16 февраля 2017 года в состав холдинга "Джорджиан Алко Груп" вошел коньячный завод, имеющий долгую историю и воссозданный заново в 2010 году. На заводе установлен французский дистилляционный аппарат арманьячного типа, дающий возможность получать коньячные спирты с особо тонким ароматом и неповторимым вкусом.

У вина насыщенный золотисто-янтарный цвет.

Вкус вина повторяет оттенки аромата, впечатляя своей структурой с тонкими, округлыми танинами, отлично сбалансированной кислотностью, слегка пряным послевкусием с легкой горчинкой.

Вино покоряет роскошным ароматом, сотканным нотами спелых косточковых фруктов, меда, хереса, орехов и пряных трав.

Вино хорошо сочетается с традиционными блюдами грузинской кухни, пряными мясными и рыбными блюдами, закусками и сырами.

Tsikhelishvili Wines, Rkatsiteli — оранжевое натуральное вино, для изготовления которого используют органически выращенный и собранный вручную виноград сорта Ркацители. Вино производится в соответствии с традиционными грузинскими методами. Винификация протекает в квеври. По окончании ферментации, которая осуществляется в контакте с кожицей, глиняный сосуд закрывают крышкой и сусло оставляют на 6-7 месяцев. Затем сок отделяют от мезги и вино выдерживают на осадке в квеври на протяжении 18 месяцев. Вино разливают по бутылкам без фильтрации и добавления сульфита.

Tsikhelishvili Wines — небольшая винодельня, основанная Алексом Цихелишвили, который является одним из первых членов Грузинской ассоциации натурального вина. Винодельня расположена в селе Алвани Ахметского муниципалитета в регионе Кахетия. Само здание винодельни расположилось на высоте 500 метров над уровнем моря недалеко от проточной реки Алазани с видом на Кавказские горы. Алексу было 10 лет, когда умер его отец. Мальчику пришлось помогать маме ухаживать за виноградниками, которые у них были. Именно мать научила Алекса основам виноделия и органическому виноградарству. Чтобы сохранить влажность почвы в теплое время года, Алекс не косит траву между виноградными лозами. Единственные способы лечения виноградной лозы — использование серы и меди. Все работы на винограднике и винодельне выполняются вручную. Вина Цихелишвили — это шедевры ручной работы, вина, которые нужно пить больше для ума, чем для тела. Сегодня винодельне принадлежат 2,5 га виноградников, на которых выращиваются сорта Мцване, Ркацители и редкий Джгиа. Ежегодное производство составляет не более 5 000 бутылок. 

У вина насыщенный золотисто-янтарный цвет.

Вкус вина повторяет оттенки аромата, впечатляя своей структурой с тонкими, округлыми танинами, отлично сбалансированной кислотностью, слегка пряным послевкусием с легкой горчинкой.

Вино покоряет роскошным ароматом, сотканным нотами спелых косточковых фруктов, меда, хереса, орехов и пряных трав.

Вино хорошо сочетается с традиционными блюдами грузинской кухни, пряными мясными и рыбными блюдами, закусками и сырами.

Tsikhelishvili Wines, Rkatsiteli — оранжевое натуральное вино, для изготовления которого используют органически выращенный и собранный вручную виноград сорта Ркацители. Вино производится в соответствии с традиционными грузинскими методами. Винификация протекает в квеври. По окончании ферментации, которая осуществляется в контакте с кожицей, глиняный сосуд закрывают крышкой и сусло оставляют на 6-7 месяцев. Затем сок отделяют от мезги и вино выдерживают на осадке в квеври на протяжении 18 месяцев. Вино разливают по бутылкам без фильтрации и добавления сульфита.

Tsikhelishvili Wines — небольшая винодельня, основанная Алексом Цихелишвили, который является одним из первых членов Грузинской ассоциации натурального вина. Винодельня расположена в селе Алвани Ахметского муниципалитета в регионе Кахетия. Само здание винодельни расположилось на высоте 500 метров над уровнем моря недалеко от проточной реки Алазани с видом на Кавказские горы. Алексу было 10 лет, когда умер его отец. Мальчику пришлось помогать маме ухаживать за виноградниками, которые у них были. Именно мать научила Алекса основам виноделия и органическому виноградарству. Чтобы сохранить влажность почвы в теплое время года, Алекс не косит траву между виноградными лозами. Единственные способы лечения виноградной лозы — использование серы и меди. Все работы на винограднике и винодельне выполняются вручную. Вина Цихелишвили — это шедевры ручной работы, вина, которые нужно пить больше для ума, чем для тела. Сегодня винодельне принадлежат 2,5 га виноградников, на которых выращиваются сорта Мцване, Ркацители и редкий Джгиа. Ежегодное производство составляет не более 5 000 бутылок. 

Вино светлого желтого цвета.

Богатый, сложный, округлый вкус демонстрирует яркие оттенки спелых фруктов, яблок, груш, ананаса на фоне свежей кислотности и легких оттенков меда. Длительное и полное послевкусие.

Нежный букет вина сложен из ноток белых цветов и свежих цитрусовых, на смену которым приходят оттенки спелого манго и пряной ванили.

Вино составит хорошую пару основным блюдам, а также легким закускам.

Буэна Виста. Наше будущее — это наше прошлое... наше живое, яркое и новаторское прошлое... Buena Vista — первый винзавод в Калифорнии, основанный в 1857 году — в те времена, когда винодельческие регионы Напа и Сонома еще небыли широко известны миру. Завод имеет богатое наследие и по праву считается самым колоритным винодельческим предприятием Калифорнии. Его основателем является самопровозглашенный "Граф Буэна Виста" Agoston Haraszthy — жизнерадостный и эксцентричный первопроходец с безграничной любовью и приверженностью к виноделию Калифорнии. В 1840 году граф эмигрировал из Европы на земли подающего большие надежды американского Запада в поисках новых возможностей. В горах Северной Калифорнии он занялся поиском золота, но удача не была к нему благосклонна. И тогда граф начал искать "Пурпурное Золото" — идеальный терруар для исключительного вина. В результате долгих поисков он поселился в Сономе, в то время это была недолговременная столица Калифорнийской республики, и основывал свою винодельню Буэна Виста. Он купил 800 акров земли недалеко от города, где построил прекрасный дом и современный каменный винный завод, а также высадил свои первые виноградники. В пещерах Сономы были раскопаны первые пещеры для выдержки и хранения вина. Уже в то время граф понимал, что великое вино во многом зависит от почвы, микроклимата и здоровья виноградной лозы. Земли Сономы были залиты благодатным солнцем, с запада защищены горами от тумана и дождя, а с юга охлаждались легкими бризами San Pablo Bay. Оптимальные климатические условия в сочетании с плодородной почвой долин и каменистыми, хорошо дренированными склонами, стали идеальным местом для выращивания виноградников мирового класса. Как результат, первый урожай принес своему создателю 6500 литров вина. Примеру графа последовали и другие виноделы в округе, и вскоре в Напе и Сономе уже во всю шло освоение виноградников, инвестирование в виноделие и рождение новых хозяйств. Вместе со своим сыном Арпадом, который изучал виноделие в Шампани, граф объездил всю континентальную Европу в поисках лучших виноградных лоз, для повышения качества и разнообразия своих виноградников. Он общался с самыми уважаемыми виноделами, чтобы перенять их опыт, узнать новые европейские методики и технологии. По возвращении на родину он привез тысячи лоз более чем 487 сортов винограда, многие из которых были высажены на виноградниках Буэна Виста. Свой опыт поездки по Европе граф выложил в первой книге по садоводству и виноделию "Виноградная культура: вино и виноделие, с примечаниями от сельского хозяйства и садоводства" (Нью-Йорк: Харпер 1862 год). Это был самый важный справочник для многих виноделов Калифорнии, а граф в тот же год был избран президентом Калифорнийского государственного аграрного общества. Приверженец фермерства, экспериментальный новатор, проницательный бизнесмен и гениальный менеджер-организатор, граф по праву считается самым легендарным и непревзойденным виноделом Калифорнии. Но эту яркую страницу в истории виноделия прервал его внезапный уход из жизни. В 1868 году граф отправился в Никарагуа с целью исследования сахарного тростника для производства рома. Но упал с ветки дерева при пересечении реки, кишащей аллигаторами. После этого винодельне пришлось пережить период упадка и эпидемию филлоксеры. В 1878 году винный завод был продан на аукционе Роберту и Кейт Джонсон, которых не интересовало виноделие, поскольку они были хорошо известными коллекционерами изобразительного искусства. "Сухой закон", который действовал в США с 1919 по 1933 год, полностью запретил производство, транспортировку и продажу алкогольных напитков. Это вызвало полный упадок винодельческой промышленности и Буэна Виста на 20 лет была всеми забыта и пребывала в руинах. В 1943 году Фрэнк и Антония Варфоломей покупают старую винодельню, приступают к ремонту зданий и пересадки виноградных лоз. И в 1949 году Буэна Виста возрождается к жизни, а ее первый винтаж пользуется неимоверным успехом. Семья Буассе (Boisset Family) — следующие владельцы поместья — были страстно преданны винодельне и с искренней любовью и уважением к Буэна Виста продолжили творческое видение и непревзойденное наследие ее создателя — первого графа Agoston Haraszthy. В 2007 году Agoston Haraszthy de Mokesa (1812-1869) — эксцентричный граф Буэна Виста — был "зачислен" в кулинарный институт Америки и в Зале Славы присоединился к числу многих известных виноделов мирового класса.

Вино светлого желтого цвета.

Богатый, сложный, округлый вкус демонстрирует яркие оттенки спелых фруктов, яблок, груш, ананаса на фоне свежей кислотности и легких оттенков меда. Длительное и полное послевкусие.

Нежный букет вина сложен из ноток белых цветов и свежих цитрусовых, на смену которым приходят оттенки спелого манго и пряной ванили.

Вино составит хорошую пару основным блюдам, а также легким закускам.

Буэна Виста. Наше будущее — это наше прошлое... наше живое, яркое и новаторское прошлое... Buena Vista — первый винзавод в Калифорнии, основанный в 1857 году — в те времена, когда винодельческие регионы Напа и Сонома еще небыли широко известны миру. Завод имеет богатое наследие и по праву считается самым колоритным винодельческим предприятием Калифорнии. Его основателем является самопровозглашенный "Граф Буэна Виста" Agoston Haraszthy — жизнерадостный и эксцентричный первопроходец с безграничной любовью и приверженностью к виноделию Калифорнии. В 1840 году граф эмигрировал из Европы на земли подающего большие надежды американского Запада в поисках новых возможностей. В горах Северной Калифорнии он занялся поиском золота, но удача не была к нему благосклонна. И тогда граф начал искать "Пурпурное Золото" — идеальный терруар для исключительного вина. В результате долгих поисков он поселился в Сономе, в то время это была недолговременная столица Калифорнийской республики, и основывал свою винодельню Буэна Виста. Он купил 800 акров земли недалеко от города, где построил прекрасный дом и современный каменный винный завод, а также высадил свои первые виноградники. В пещерах Сономы были раскопаны первые пещеры для выдержки и хранения вина. Уже в то время граф понимал, что великое вино во многом зависит от почвы, микроклимата и здоровья виноградной лозы. Земли Сономы были залиты благодатным солнцем, с запада защищены горами от тумана и дождя, а с юга охлаждались легкими бризами San Pablo Bay. Оптимальные климатические условия в сочетании с плодородной почвой долин и каменистыми, хорошо дренированными склонами, стали идеальным местом для выращивания виноградников мирового класса. Как результат, первый урожай принес своему создателю 6500 литров вина. Примеру графа последовали и другие виноделы в округе, и вскоре в Напе и Сономе уже во всю шло освоение виноградников, инвестирование в виноделие и рождение новых хозяйств. Вместе со своим сыном Арпадом, который изучал виноделие в Шампани, граф объездил всю континентальную Европу в поисках лучших виноградных лоз, для повышения качества и разнообразия своих виноградников. Он общался с самыми уважаемыми виноделами, чтобы перенять их опыт, узнать новые европейские методики и технологии. По возвращении на родину он привез тысячи лоз более чем 487 сортов винограда, многие из которых были высажены на виноградниках Буэна Виста. Свой опыт поездки по Европе граф выложил в первой книге по садоводству и виноделию "Виноградная культура: вино и виноделие, с примечаниями от сельского хозяйства и садоводства" (Нью-Йорк: Харпер 1862 год). Это был самый важный справочник для многих виноделов Калифорнии, а граф в тот же год был избран президентом Калифорнийского государственного аграрного общества. Приверженец фермерства, экспериментальный новатор, проницательный бизнесмен и гениальный менеджер-организатор, граф по праву считается самым легендарным и непревзойденным виноделом Калифорнии. Но эту яркую страницу в истории виноделия прервал его внезапный уход из жизни. В 1868 году граф отправился в Никарагуа с целью исследования сахарного тростника для производства рома. Но упал с ветки дерева при пересечении реки, кишащей аллигаторами. После этого винодельне пришлось пережить период упадка и эпидемию филлоксеры. В 1878 году винный завод был продан на аукционе Роберту и Кейт Джонсон, которых не интересовало виноделие, поскольку они были хорошо известными коллекционерами изобразительного искусства. "Сухой закон", который действовал в США с 1919 по 1933 год, полностью запретил производство, транспортировку и продажу алкогольных напитков. Это вызвало полный упадок винодельческой промышленности и Буэна Виста на 20 лет была всеми забыта и пребывала в руинах. В 1943 году Фрэнк и Антония Варфоломей покупают старую винодельню, приступают к ремонту зданий и пересадки виноградных лоз. И в 1949 году Буэна Виста возрождается к жизни, а ее первый винтаж пользуется неимоверным успехом. Семья Буассе (Boisset Family) — следующие владельцы поместья — были страстно преданны винодельне и с искренней любовью и уважением к Буэна Виста продолжили творческое видение и непревзойденное наследие ее создателя — первого графа Agoston Haraszthy. В 2007 году Agoston Haraszthy de Mokesa (1812-1869) — эксцентричный граф Буэна Виста — был "зачислен" в кулинарный институт Америки и в Зале Славы присоединился к числу многих известных виноделов мирового класса.

Вино светлого золотисто-соломенного цвета.

Вкус вина освежающий, яркий, чистый, с энергичной минеральностью, яркой кислинкой, пикантными лимонными оттенками, нюансами дуба и специй.

В аромате вина насыщенные ноты сливочного крема быстро сменяются оттенками меда, слегка поджаренного миндаля, ананаса, груши, зеленого яблока, лимона и крем-брюле.

Вино можно подавать к блюдам из белого мяса и рыбы, салатам с куриным мясом или морепродуктами в азиатском стиле, пасте со сливочным соусом, ризотто с грибами.

Bonterra, Chardonnay — восхитительное вино превосходного качества, изготовленное из экологически чистого винограда, выращенного в Калифорнии, в округе Мендосино. 70% виноградного сока ферментируется в бочках из французского и американского дуба и подвергается яблочно-молочному брожению, что позволяет получить вино с насыщенным сливочным вкусом с легкими оттенками дуба и специй. Оставшиеся 30% ферментируются в чанах нержавеющей стали, чтобы сохранить свежий фруктовый вкус. Созревание большей части вина также проходит в дубовых бочках (максимум 15% новых) и длится 5 месяцев. После розлива по бутылкам Шардоне дозревает в подвалах винодельни не менее месяца.

Bonterra — калифорнийская винодельня, с 1987 года практикующая органическое виноградарство. Компания не использует химикаты для защиты от вредителей или для увеличения урожайности, а вместо этого "сотрудничает" с животными и насекомыми для естественного решения проблем. Однако, органическое земледелие было лишь первым шагом для Бонтерра. Три ранчо винодельни ("Blue Heron", "McNab" и "Butler") имеют сертификаты "Biodynamic" (биодинамического виноградарства) от Demeter, их статус ежегодно пересматривается, чтобы гарантировать, соответствие каждого ранчо стандарту Demeter Farm. Четкое следование правилам биодинамики подразумевает использование в определенные фазы луны специальных препаратов: травяных настоев, минералов, навоза и других. Биодинамическое земледелие — это целостный взгляд на сельское хозяйство, подразумевающий глубокие знания о взаимосвязи между землей, растениями, животными, людьми, луной и планетами. Кроме того, в партнерстве с Pacific Agroecology в 2017-2018 годах были проведены исследования, чтобы выяснить, как выбор метода сельского хозяйства влияет на накопление органического углерода в почве и надземных растениях, и как, в свою очередь, это влияет на глобальное изменение климата. Результаты исследования показывают, что органическое и другие виды восстановительного земледелия оказывают положительное влияние на здоровье почвы и способствуют накоплению органического углерода. Вина Bonterra отличаются глубиной, чистотой стиля и прекрасным выражением терруара.

Вино светлого золотисто-соломенного цвета.

Вкус вина освежающий, яркий, чистый, с энергичной минеральностью, яркой кислинкой, пикантными лимонными оттенками, нюансами дуба и специй.

В аромате вина насыщенные ноты сливочного крема быстро сменяются оттенками меда, слегка поджаренного миндаля, ананаса, груши, зеленого яблока, лимона и крем-брюле.

Вино можно подавать к блюдам из белого мяса и рыбы, салатам с куриным мясом или морепродуктами в азиатском стиле, пасте со сливочным соусом, ризотто с грибами.

Bonterra, Chardonnay — восхитительное вино превосходного качества, изготовленное из экологически чистого винограда, выращенного в Калифорнии, в округе Мендосино. 70% виноградного сока ферментируется в бочках из французского и американского дуба и подвергается яблочно-молочному брожению, что позволяет получить вино с насыщенным сливочным вкусом с легкими оттенками дуба и специй. Оставшиеся 30% ферментируются в чанах нержавеющей стали, чтобы сохранить свежий фруктовый вкус. Созревание большей части вина также проходит в дубовых бочках (максимум 15% новых) и длится 5 месяцев. После розлива по бутылкам Шардоне дозревает в подвалах винодельни не менее месяца.

Bonterra — калифорнийская винодельня, с 1987 года практикующая органическое виноградарство. Компания не использует химикаты для защиты от вредителей или для увеличения урожайности, а вместо этого "сотрудничает" с животными и насекомыми для естественного решения проблем. Однако, органическое земледелие было лишь первым шагом для Бонтерра. Три ранчо винодельни ("Blue Heron", "McNab" и "Butler") имеют сертификаты "Biodynamic" (биодинамического виноградарства) от Demeter, их статус ежегодно пересматривается, чтобы гарантировать, соответствие каждого ранчо стандарту Demeter Farm. Четкое следование правилам биодинамики подразумевает использование в определенные фазы луны специальных препаратов: травяных настоев, минералов, навоза и других. Биодинамическое земледелие — это целостный взгляд на сельское хозяйство, подразумевающий глубокие знания о взаимосвязи между землей, растениями, животными, людьми, луной и планетами. Кроме того, в партнерстве с Pacific Agroecology в 2017-2018 годах были проведены исследования, чтобы выяснить, как выбор метода сельского хозяйства влияет на накопление органического углерода в почве и надземных растениях, и как, в свою очередь, это влияет на глобальное изменение климата. Результаты исследования показывают, что органическое и другие виды восстановительного земледелия оказывают положительное влияние на здоровье почвы и способствуют накоплению органического углерода. Вина Bonterra отличаются глубиной, чистотой стиля и прекрасным выражением терруара.

Вино насыщенного темно-гранатового цвета.

Во вкусе вина преобладает утонченная кислотность и мягкие, хорошо структурированные танины, а яркие ноты красных ягод придают вкусу свежести. Послевкусие сложное, длительное и соблазнительное.

Богатый и сложный аромат вина захватывает мощными нотами красной вишни, клубники, граната, тонко подчеркнутыми оттенками земли и подлеска.

Вино составит хорошую пару стейкам из красного мяса, тушеному кролику, дичи и птице, маринованным свиным ребрышкам, рекомендуется к пасте с белыми грибами, сырам.

Вино насыщенного темно-гранатового цвета.

Во вкусе вина преобладает утонченная кислотность и мягкие, хорошо структурированные танины, а яркие ноты красных ягод придают вкусу свежести. Послевкусие сложное, длительное и соблазнительное.

Богатый и сложный аромат вина захватывает мощными нотами красной вишни, клубники, граната, тонко подчеркнутыми оттенками земли и подлеска.

Вино составит хорошую пару стейкам из красного мяса, тушеному кролику, дичи и птице, маринованным свиным ребрышкам, рекомендуется к пасте с белыми грибами, сырам.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино демонстрирует элегантный, свежий вкус с цитрусово-минеральными тонами и пикантной кислинкой в чистом послевкусии.

Освежающий, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками персика, яблока, лимона, минералов, орехов и ванили.

Вино является отличным аперитивом. а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и овощными салатами.

Scott Family Estate, Arroyo Seco Chardonnay — элегантное белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Шардоне, который выращивается на виноградниках компании в суб-регионе Арройо Секо. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 8-10 месяцев в бочках из американского и французского дуба. Вино является отличным аперитивом. а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и овощными салатами.

Винодельческая компания Rutherford Wine Company расположена в солнечной Калифорнии в местечке Сент-Элен. Портфель представлен несколькими брендами, каждый из которых в полной мере отображает характер определенной области. Виноградники предприятия имеют экологический сертификат "California Sustainable Winegrowing Alliance". В 2012 году компания получила награду "Семейная винодельня года" на выставке в Нью-Йорке.На сегодняшний день вина Rutherford Wine Company экспортируются во многие страны всего мира, а их высокое качество по достоинству оценено всемирно известными винными критиками.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино демонстрирует элегантный, свежий вкус с цитрусово-минеральными тонами и пикантной кислинкой в чистом послевкусии.

Освежающий, гармоничный аромат вина раскрывается оттенками персика, яблока, лимона, минералов, орехов и ванили.

Вино является отличным аперитивом. а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и овощными салатами.

Scott Family Estate, Arroyo Seco Chardonnay — элегантное белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Шардоне, который выращивается на виноградниках компании в суб-регионе Арройо Секо. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей со строгим температурным контролем. Выдерживается вино 8-10 месяцев в бочках из американского и французского дуба. Вино является отличным аперитивом. а также гармонично сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и овощными салатами.

Винодельческая компания Rutherford Wine Company расположена в солнечной Калифорнии в местечке Сент-Элен. Портфель представлен несколькими брендами, каждый из которых в полной мере отображает характер определенной области. Виноградники предприятия имеют экологический сертификат "California Sustainable Winegrowing Alliance". В 2012 году компания получила награду "Семейная винодельня года" на выставке в Нью-Йорке.На сегодняшний день вина Rutherford Wine Company экспортируются во многие страны всего мира, а их высокое качество по достоинству оценено всемирно известными винными критиками.

Цвет вина — глубокий, темно-гранатовый.

Шелковистый вкус вина характеризуется яркими фруктовыми нотами, тонами спелой малины, ежевики и чернослива. Улавливаются оттенки пряных трав, шалфея, сливочной карамели. Танины выражены достаточно ярко, но при этом они очень мягкие и шелковистые.

Ароматический букет вина — яркий и очень фруктовый, наполненный нотами спелых черных ягод и легкими сладкими оттенками карамели.

Специалисты рекомендуют употреблять напиток в паре с любым мясом, приготовленным на гриле, или с пряной пастой Карбонара.

Цвет вина — глубокий, темно-гранатовый.

Шелковистый вкус вина характеризуется яркими фруктовыми нотами, тонами спелой малины, ежевики и чернослива. Улавливаются оттенки пряных трав, шалфея, сливочной карамели. Танины выражены достаточно ярко, но при этом они очень мягкие и шелковистые.

Ароматический букет вина — яркий и очень фруктовый, наполненный нотами спелых черных ягод и легкими сладкими оттенками карамели.

Специалисты рекомендуют употреблять напиток в паре с любым мясом, приготовленным на гриле, или с пряной пастой Карбонара.

Вино яркого рубинового цвета с пурпурными отблесками.

Вкус вина насыщенный, густой, с хорошими дубильными веществами, с выразительным ядром из тонов темно-красной вишни, цветов и душистых трав, с оттенками сливы и какао, яркой кислотностью и длительным послевкусием.

Богатый аромат вина наполнен тонами спелой ежевики, темной вишни и перца.

Вино хорошо сочетается с блюдами из жареного и тушеного мяса, твердыми сырами.

Вино яркого рубинового цвета с пурпурными отблесками.

Вкус вина насыщенный, густой, с хорошими дубильными веществами, с выразительным ядром из тонов темно-красной вишни, цветов и душистых трав, с оттенками сливы и какао, яркой кислотностью и длительным послевкусием.

Богатый аромат вина наполнен тонами спелой ежевики, темной вишни и перца.

Вино хорошо сочетается с блюдами из жареного и тушеного мяса, твердыми сырами.

Вино красно-рубинового цвета.

Вкус вина мягкий, округлый, свежий, с выразительными фруктовыми тонами, нюансами специй и бальзамических трав, хорошо интегрированной кислотностью, легкой танинной терпкостью и продолжительным, сухим послевкусием.

У вина тонкий аромат с оттенками спелых красных и черных ягод, дополненными тонкими нюансами специй.

Вино отлично дополнит мясные блюда и сыры.

"Nightgarden" Pinot Noir, Hawke's Bay — новозеландский Пино Нуар, элегантный и привлекательный, от калифорнийского производителя A-Wines California. Виноград выращивается в Хокс-Бей — винодельческом регионе Новой Зеландии, высоко ценимом за свои высококачественные красные вина в стиле Бордо. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре в стальных чанах, благодаря чему сохраняется его свежесть и питкость. Вино отлично дополнит мясные блюда и сыры.Nightgarden Wines — новозеландская винодельческая компания, производящая широкий ассортимент высококачественных вин. Виноградники компании преимущественно расположены в долине Вайпара, известной своими идеальными условиями для выращивания винограда. Компания специализируется на производстве вин из винограда сортов Пино Нуар, Рислинг и Шардоне. Винодельня открыта для проведения дегустаций и продаж только по предварительной записи. Посетители могут попробовать вина и узнать больше о производственном процессе винодельни и ее приверженности принципам устойчивого развития. Розничная продажа вин винодельни осуществляется через компанию A-Wines California.

Компания A-Wines California, официально известная как DIVA California или Div-Cal Ltd, базируется в районе залива Сан-Франциско и представляет великие винодельческие хозяйства США. A-Wines California является частью более крупной организации — A-Wines, которая также включает испанское подразделение A-Wines Spain & Portugal в Мадриде. В портфолио А-Вайнс Калифорния входят вина, произведенные историческими и знаковыми семьями или виноделами, а также некоторые из самых динамичных брендов, которые определяют современный винный мир. Компания имеет долгосрочные отношения с лучшими поместьями, а также талантливыми виноделами Калифорнии. Команда A-Wines California имеет очень большой опыт в поиске уникальных производителей и продвижении их вин в более чем 60 стран мира. Все представленные A-Wines California винодельни индивидуальны и уникальны, они поставляют вина, созданные вручную с учетом интересов конечного потребителя. На всех этапах производства, от виноградника до бутилирования, производитель стремится к совершенству, предлагая проникнуться духом Западного побережья.

Вино красно-рубинового цвета.

Вкус вина мягкий, округлый, свежий, с выразительными фруктовыми тонами, нюансами специй и бальзамических трав, хорошо интегрированной кислотностью, легкой танинной терпкостью и продолжительным, сухим послевкусием.

У вина тонкий аромат с оттенками спелых красных и черных ягод, дополненными тонкими нюансами специй.

Вино отлично дополнит мясные блюда и сыры.

"Nightgarden" Pinot Noir, Hawke's Bay — новозеландский Пино Нуар, элегантный и привлекательный, от калифорнийского производителя A-Wines California. Виноград выращивается в Хокс-Бей — винодельческом регионе Новой Зеландии, высоко ценимом за свои высококачественные красные вина в стиле Бордо. После сбора урожая, который осуществляется в момент оптимальной спелости ягод, виноград подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре в стальных чанах, благодаря чему сохраняется его свежесть и питкость. Вино отлично дополнит мясные блюда и сыры.Nightgarden Wines — новозеландская винодельческая компания, производящая широкий ассортимент высококачественных вин. Виноградники компании преимущественно расположены в долине Вайпара, известной своими идеальными условиями для выращивания винограда. Компания специализируется на производстве вин из винограда сортов Пино Нуар, Рислинг и Шардоне. Винодельня открыта для проведения дегустаций и продаж только по предварительной записи. Посетители могут попробовать вина и узнать больше о производственном процессе винодельни и ее приверженности принципам устойчивого развития. Розничная продажа вин винодельни осуществляется через компанию A-Wines California.

Компания A-Wines California, официально известная как DIVA California или Div-Cal Ltd, базируется в районе залива Сан-Франциско и представляет великие винодельческие хозяйства США. A-Wines California является частью более крупной организации — A-Wines, которая также включает испанское подразделение A-Wines Spain & Portugal в Мадриде. В портфолио А-Вайнс Калифорния входят вина, произведенные историческими и знаковыми семьями или виноделами, а также некоторые из самых динамичных брендов, которые определяют современный винный мир. Компания имеет долгосрочные отношения с лучшими поместьями, а также талантливыми виноделами Калифорнии. Команда A-Wines California имеет очень большой опыт в поиске уникальных производителей и продвижении их вин в более чем 60 стран мира. Все представленные A-Wines California винодельни индивидуальны и уникальны, они поставляют вина, созданные вручную с учетом интересов конечного потребителя. На всех этапах производства, от виноградника до бутилирования, производитель стремится к совершенству, предлагая проникнуться духом Западного побережья.

Вино глубокого темно-гранатового цвета.

Вкус вина сложный, элегантный, с утонченной кислотностью, мягкими, хорошо структурированными танинами и долгим, затяжным послевкусием.

Вино обладает роскошным ароматом с нотами вишни и клубники, дополненными нюансами земляники и колы.

Вино составит хорошую пару стейкам из красного мяса, тушеному кролику, дичи и птице, маринованным свиным ребрышкам, рекомендуется к пасте с белыми грибами, сырам.

Вино глубокого темно-гранатового цвета.

Вкус вина сложный, элегантный, с утонченной кислотностью, мягкими, хорошо структурированными танинами и долгим, затяжным послевкусием.

Вино обладает роскошным ароматом с нотами вишни и клубники, дополненными нюансами земляники и колы.

Вино составит хорошую пару стейкам из красного мяса, тушеному кролику, дичи и птице, маринованным свиным ребрышкам, рекомендуется к пасте с белыми грибами, сырам.

Вино демонстрирует рубиновый цвет.

Вкус вина средней насыщенности, округлый, мягкий, с бархатистой текстурой, повторяющими аромат нотами красной малины и черной вишни, за которыми следуют пряные оттенки смородины, аниса, гвоздики, кедра и нюансы ванили.

В аромате вина преобладают тона красной малины, черной вишни и ежевичного сиропа.

Вино составит хорошую пару горячим блюдам с ярким вкусом, дичи (особенно оленине) и барбекю.

"Hess Select" Cabernet Sauvignon — шикарно текстурированное, роскошное, спелое красное вино, созданное из винограда, который произрастает на виноградниках Северного побережья Калифорнии. Благодаря Средиземноморскому бризу, охлаждающему виноградники, ягоды созревают медленно, насыщаясь ароматом и цветом. Сбор урожая проводится только по достижении плодами оптимальной зрелости. На винодельне виноград подвергается ферментации при контролируемой температуре. Выдерживается вино в бочках из французского и американского дуба (35% новых) на протяжении 18 месяцев.Дональд Хесс основал "Hess Collection Winery" в 1986 году на вулканических склонах горы Видер в долине Напа и определил совершенно новый подход к виноделию, став лидером в области устойчивой практики органического ведения сельского хозяйства. Наряду с его виноградниками Mount Veeder, знаменитыми сортом Каберне Совиньон, винный завод получил признание и за другие свои виноградники, расположенные в северо-восточном и южном концах долины Напа. Также "Hess Collection Winery" поддерживает успешные партнерские отношения с небольшими семейными хозяйствами, которые выращивают и поставляют компании лучший виноград в Калифорнии.

Вино демонстрирует рубиновый цвет.

Вкус вина средней насыщенности, округлый, мягкий, с бархатистой текстурой, повторяющими аромат нотами красной малины и черной вишни, за которыми следуют пряные оттенки смородины, аниса, гвоздики, кедра и нюансы ванили.

В аромате вина преобладают тона красной малины, черной вишни и ежевичного сиропа.

Вино составит хорошую пару горячим блюдам с ярким вкусом, дичи (особенно оленине) и барбекю.

"Hess Select" Cabernet Sauvignon — шикарно текстурированное, роскошное, спелое красное вино, созданное из винограда, который произрастает на виноградниках Северного побережья Калифорнии. Благодаря Средиземноморскому бризу, охлаждающему виноградники, ягоды созревают медленно, насыщаясь ароматом и цветом. Сбор урожая проводится только по достижении плодами оптимальной зрелости. На винодельне виноград подвергается ферментации при контролируемой температуре. Выдерживается вино в бочках из французского и американского дуба (35% новых) на протяжении 18 месяцев.Дональд Хесс основал "Hess Collection Winery" в 1986 году на вулканических склонах горы Видер в долине Напа и определил совершенно новый подход к виноделию, став лидером в области устойчивой практики органического ведения сельского хозяйства. Наряду с его виноградниками Mount Veeder, знаменитыми сортом Каберне Совиньон, винный завод получил признание и за другие свои виноградники, расположенные в северо-восточном и южном концах долины Напа. Также "Hess Collection Winery" поддерживает успешные партнерские отношения с небольшими семейными хозяйствами, которые выращивают и поставляют компании лучший виноград в Калифорнии.

Вино глубокого темно-рубинового цвета.

Сочное, полнотелое вино с хорошо интегрированными танинами и гармоничной кислотностью. Его чуть солоноватый вкус изобилует тонами черной смородины, шелковицы, ежевики, малины. Послевкусие стойкое, длительное, с нотами специй.

Интенсивный аромат вина демонстрирует яркие тона чернослива, ежевики и красных ягод, украшенные нюансами розмарина, зеленых специй и можжевельника.

Вино прекрасно подойдет к пицце, соленым блюдам, паштетам, жареному картофелю с ветчиной, пикантным салатам и разнообразным мясным блюдам.

"Glekhuri" Khashmi Saperavi — одно из исключительных по своему аутентичному характеру вин компании Teliani Valley. Само название "Glekhuri" произошло от грузинского слова "крестьянин", что является напоминанием о старых грузинских традициях и кропотливом ручном труде виноделов. Данное вино представляет терруар особой, но не классифицированной микрозоны Кахетии — Кисисхеви. Виноград сбраживается на мезге без гребней в глиняных квеври. Кожица контактирует с суслом 30-40 дней, после чего удаляется. 2 года вино выдерживается в запечатанных квеври, которые закапывают в сухой грунт. Все вина линейки "Глекхури" имеют отличное качество, а их органолептические характеристики отмечены на различных конкурсах уважаемыми дегустаторами. Кроме того, отличительной особенностью является их гастрономическая универсальность и сочетаемость с разнообразными блюдами.

Акционерное общество "Телиани Вели" было основано в 1997 году на месте винного погреба "Марани марочных вин Телиани", который был построен еще в девятнадцатом столетии в Цинандали, рядом с виноградниками Телиани. Благодаря микроклимату и особенной почве, эта местность всегда была важным регионом грузинского виноделия. С начала девятнадцатого века здесь существовал винный завод и винный погреб князя Александра Чавчавадзе. В 1886–1887 годах по распоряжению Великого князя Михаила Романова здесь был построен двухэтажный винный погреб.Компания "Телиани Вели" сохраняет грузинские традиции виноделия и в тоже время использует самые современные технологии, привлекает мотивированных молодых профессионалов. Компания за короткий срок сменила старую производственную линию на автоматическую линию западного производства и смонтировала современное итальянское оборудование для переработки винограда. В феврале 2005 года грузинская Палата торговли и индустрии назвала АО "Телиани Вели" лучшей компанией 2004 года. А в сентябре 2005 года компания открыла в Телави новый винзавод, оборудованный современной лабораторией.  Компания производит вина кахетинским и европейским способами. Виноградники компании расположены во всех винодельческих микрозонах Грузии. Площадь виноградников достигает 120 гектаров. Из высококачественного винограда, получаемого с этих виноградников, изготавливаются лучшие вина "Телиани Вели", которые контролируются по месту происхождения.

Вино глубокого темно-рубинового цвета.

Сочное, полнотелое вино с хорошо интегрированными танинами и гармоничной кислотностью. Его чуть солоноватый вкус изобилует тонами черной смородины, шелковицы, ежевики, малины. Послевкусие стойкое, длительное, с нотами специй.

Интенсивный аромат вина демонстрирует яркие тона чернослива, ежевики и красных ягод, украшенные нюансами розмарина, зеленых специй и можжевельника.

Вино прекрасно подойдет к пицце, соленым блюдам, паштетам, жареному картофелю с ветчиной, пикантным салатам и разнообразным мясным блюдам.

"Glekhuri" Khashmi Saperavi — одно из исключительных по своему аутентичному характеру вин компании Teliani Valley. Само название "Glekhuri" произошло от грузинского слова "крестьянин", что является напоминанием о старых грузинских традициях и кропотливом ручном труде виноделов. Данное вино представляет терруар особой, но не классифицированной микрозоны Кахетии — Кисисхеви. Виноград сбраживается на мезге без гребней в глиняных квеври. Кожица контактирует с суслом 30-40 дней, после чего удаляется. 2 года вино выдерживается в запечатанных квеври, которые закапывают в сухой грунт. Все вина линейки "Глекхури" имеют отличное качество, а их органолептические характеристики отмечены на различных конкурсах уважаемыми дегустаторами. Кроме того, отличительной особенностью является их гастрономическая универсальность и сочетаемость с разнообразными блюдами.

Акционерное общество "Телиани Вели" было основано в 1997 году на месте винного погреба "Марани марочных вин Телиани", который был построен еще в девятнадцатом столетии в Цинандали, рядом с виноградниками Телиани. Благодаря микроклимату и особенной почве, эта местность всегда была важным регионом грузинского виноделия. С начала девятнадцатого века здесь существовал винный завод и винный погреб князя Александра Чавчавадзе. В 1886–1887 годах по распоряжению Великого князя Михаила Романова здесь был построен двухэтажный винный погреб.Компания "Телиани Вели" сохраняет грузинские традиции виноделия и в тоже время использует самые современные технологии, привлекает мотивированных молодых профессионалов. Компания за короткий срок сменила старую производственную линию на автоматическую линию западного производства и смонтировала современное итальянское оборудование для переработки винограда. В феврале 2005 года грузинская Палата торговли и индустрии назвала АО "Телиани Вели" лучшей компанией 2004 года. А в сентябре 2005 года компания открыла в Телави новый винзавод, оборудованный современной лабораторией.  Компания производит вина кахетинским и европейским способами. Виноградники компании расположены во всех винодельческих микрозонах Грузии. Площадь виноградников достигает 120 гектаров. Из высококачественного винограда, получаемого с этих виноградников, изготавливаются лучшие вина "Телиани Вели", которые контролируются по месту происхождения.

Вино привлекательного золотистого цвета с янтарными бликами.

Вино обладает свежим, живым, бодрящим, фруктовым вкусом. Обильные цитрусовые тона постепенно склоняются к тугим медовым нотам. Послевкусие долгое с приятной травянистой кислинкой.

Освежающий аромат вина наполнен оттенками цитрусовых и зеленых фруктов. Особую пикантность букету добавляют острые и растительные нюансы.

Вино рекомендуется подавать к рыбе, мясу птицы, овощным салатам, сырам и фруктам.

Lagvinari, Tsitska Tsolikouri — белое сухое вино, изготовленное из автохтонных сортов винограда Цицка и Цоликоури, которые выращиваются в Западной Грузии. Производство основывается на традиционной имертинской технологии виноделия, согласно которой виноград отделяется от гребней, а мацерация проводится на мезге. Ферментация длится 1,5-2 месяца. В итоге получается вино с большей кислотностью, чем кахетинское, менее терпкое и с более ровным вкусом. Ферментация и выдержка вина проходят в глиняных кувшинах Квеври яйцевидной формы. Перед розливом вино не фильтруется и не осветляется, содержание сульфитов низкое.

Lagvinari — небольшая органическая винодельня, основанная в 2011 году доктором Ираклием Глонти, бывшим врачом и геологом, работающим в тесном сотрудничестве с местными виноградарями. В производстве вин Глонти использует местные автохтонные сорта винограда и древние методы виноделия, в целях содействия развитию грузинского сельского хозяйства и сохранению богатого винодельческого наследия. Для ферментации и выдержки вин в Лагвинари применяются глиняные яйцевидные сосуды, известные как Квеври, добавленные в список всемирного наследия ЮНЕСКО. В настоящее время винодельня производит девять вин разнообразных стилей по кахетинскому или имеретинскому методу. Вина Лагвинари уже присутствуют в списках престижных ресторанов и винных магазинов, в том числе в Лондоне. Они экспортируются в Норвегию, Швейцарию, США, Италию и другие страны мира.

Вино привлекательного золотистого цвета с янтарными бликами.

Вино обладает свежим, живым, бодрящим, фруктовым вкусом. Обильные цитрусовые тона постепенно склоняются к тугим медовым нотам. Послевкусие долгое с приятной травянистой кислинкой.

Освежающий аромат вина наполнен оттенками цитрусовых и зеленых фруктов. Особую пикантность букету добавляют острые и растительные нюансы.

Вино рекомендуется подавать к рыбе, мясу птицы, овощным салатам, сырам и фруктам.

Lagvinari, Tsitska Tsolikouri — белое сухое вино, изготовленное из автохтонных сортов винограда Цицка и Цоликоури, которые выращиваются в Западной Грузии. Производство основывается на традиционной имертинской технологии виноделия, согласно которой виноград отделяется от гребней, а мацерация проводится на мезге. Ферментация длится 1,5-2 месяца. В итоге получается вино с большей кислотностью, чем кахетинское, менее терпкое и с более ровным вкусом. Ферментация и выдержка вина проходят в глиняных кувшинах Квеври яйцевидной формы. Перед розливом вино не фильтруется и не осветляется, содержание сульфитов низкое.

Lagvinari — небольшая органическая винодельня, основанная в 2011 году доктором Ираклием Глонти, бывшим врачом и геологом, работающим в тесном сотрудничестве с местными виноградарями. В производстве вин Глонти использует местные автохтонные сорта винограда и древние методы виноделия, в целях содействия развитию грузинского сельского хозяйства и сохранению богатого винодельческого наследия. Для ферментации и выдержки вин в Лагвинари применяются глиняные яйцевидные сосуды, известные как Квеври, добавленные в список всемирного наследия ЮНЕСКО. В настоящее время винодельня производит девять вин разнообразных стилей по кахетинскому или имеретинскому методу. Вина Лагвинари уже присутствуют в списках престижных ресторанов и винных магазинов, в том числе в Лондоне. Они экспортируются в Норвегию, Швейцарию, США, Италию и другие страны мира.

Вино соломенного цвета.

Вкус вина очень живой, освежающий, с тонами цитрусовых фруктов в длительном послевкусии.

Свежий аромат вина наполнен тонами зеленых (груша, яблоко) и цитрусовых фруктов, нотами меда, перца, дыни и растительными нюансами.

Вино хорошо сочетается с рыбными блюдами, овощными салатами, зеленым горошком в соусе из грецких орехов.

Lagvinari, Tsitska — белое сухое вино, изготовленное из автохтонного винограда сорта Цицка, выращенного в Западной Грузии, в регионе Имерети. Производство основывается на традиционной имертинской технологии виноделия, согласно которой виноград отделяется от гребней, а мацерация проводится на мезге. Ферментация длится 1,5-2 месяца. В итоге получается вино с большей кислотностью, чем кахетинское, менее терпкое и с более ровным вкусом. И ферментация, и созревание вина проходят в глиняных кувшинах Квеври яйцевидной формы. Перед розливом вино не фильтруется и не осветляется, содержание сульфитов низкое.

Lagvinari — небольшая органическая винодельня, основанная в 2011 году доктором Ираклием Глонти, бывшим врачом и геологом, работающим в тесном сотрудничестве с местными виноградарями. В производстве вин Глонти использует местные автохтонные сорта винограда и древние методы виноделия, в целях содействия развитию грузинского сельского хозяйства и сохранению богатого винодельческого наследия. Для ферментации и выдержки вин в Лагвинари применяются глиняные яйцевидные сосуды, известные как Квеври, добавленные в список всемирного наследия ЮНЕСКО. В настоящее время винодельня производит девять вин разнообразных стилей по кахетинскому или имеретинскому методу. Вина Лагвинари уже присутствуют в списках престижных ресторанов и винных магазинов, в том числе в Лондоне. Они экспортируются в Норвегию, Швейцарию, США, Италию и другие страны мира.

Вино соломенного цвета.

Вкус вина очень живой, освежающий, с тонами цитрусовых фруктов в длительном послевкусии.

Свежий аромат вина наполнен тонами зеленых (груша, яблоко) и цитрусовых фруктов, нотами меда, перца, дыни и растительными нюансами.

Вино хорошо сочетается с рыбными блюдами, овощными салатами, зеленым горошком в соусе из грецких орехов.

Lagvinari, Tsitska — белое сухое вино, изготовленное из автохтонного винограда сорта Цицка, выращенного в Западной Грузии, в регионе Имерети. Производство основывается на традиционной имертинской технологии виноделия, согласно которой виноград отделяется от гребней, а мацерация проводится на мезге. Ферментация длится 1,5-2 месяца. В итоге получается вино с большей кислотностью, чем кахетинское, менее терпкое и с более ровным вкусом. И ферментация, и созревание вина проходят в глиняных кувшинах Квеври яйцевидной формы. Перед розливом вино не фильтруется и не осветляется, содержание сульфитов низкое.

Lagvinari — небольшая органическая винодельня, основанная в 2011 году доктором Ираклием Глонти, бывшим врачом и геологом, работающим в тесном сотрудничестве с местными виноградарями. В производстве вин Глонти использует местные автохтонные сорта винограда и древние методы виноделия, в целях содействия развитию грузинского сельского хозяйства и сохранению богатого винодельческого наследия. Для ферментации и выдержки вин в Лагвинари применяются глиняные яйцевидные сосуды, известные как Квеври, добавленные в список всемирного наследия ЮНЕСКО. В настоящее время винодельня производит девять вин разнообразных стилей по кахетинскому или имеретинскому методу. Вина Лагвинари уже присутствуют в списках престижных ресторанов и винных магазинов, в том числе в Лондоне. Они экспортируются в Норвегию, Швейцарию, США, Италию и другие страны мира.

Вино глубокого вишнево-рубинового цвета.

Вино демонстрирует округлый, шелковистый вкус со сбалансированной кислотностью, приятными танинами и стойким послевкусием.

Гармоничный, щедрый аромат вина изобилует оттенками вишни, клубники и пряностей.

Вино станет отличным дополнением для блюд их красного мяса, хорошо сочетается со стейком, мясом на гриле и жареной рыбой.

Murphy-Goode, Pinot Noir — приятное моносортовое вино, виноград для которого выращивали на побережье Калифорнии. Благоприятные погодные условия региона позволяют ягодам накопить достаточную полноту и яркую кислотность — идеальный баланс для отличного вина. Шестимесячная выдержка вина в бочках из французского и американского дуба (3% из которых — новые) способствует тому, что вино приобретает округлость и насыщенный вишневый аромат. 

В не очень далеком 1985 году трое друзей: Тим Мерфи, Дейли Гуд и Дейв Реди за игрой в кости решили найти официальное выражение их общей любви к вину. Так в Долине Сонома появилась винодельня Murphy-Goode, которая и спустя 30 лет продолжает выпускать достойные вина. «От виноградной лозы и до бутылки вина — работа Murphy-Goode посвящена созданию качественных вин».  В самом начале своего пути амбициозные виноделы производили всего два вина: из сортов Шардоне и Фуме Блан. Но хозяйство активно расширялось,  виноматериал приобретали на близлежащих фермерствах. Спустя два года после основания на ранчо, где, собственно, и базировалась винодельня, были построены необходимые объекты и закуплено оборудование. Партнеры также пригласили к сотрудничеству энолога Кристину Бенц. Сегодня продукция хозяйства — классические моносортовые и купажированные вина из выращенного под жарким калифорнийским солнцем винограда. Бразды правления постепенно переходят к детям основателей, продолжающим воплощать любовь своих отцов к качественным винам.

Вино глубокого вишнево-рубинового цвета.

Вино демонстрирует округлый, шелковистый вкус со сбалансированной кислотностью, приятными танинами и стойким послевкусием.

Гармоничный, щедрый аромат вина изобилует оттенками вишни, клубники и пряностей.

Вино станет отличным дополнением для блюд их красного мяса, хорошо сочетается со стейком, мясом на гриле и жареной рыбой.

Murphy-Goode, Pinot Noir — приятное моносортовое вино, виноград для которого выращивали на побережье Калифорнии. Благоприятные погодные условия региона позволяют ягодам накопить достаточную полноту и яркую кислотность — идеальный баланс для отличного вина. Шестимесячная выдержка вина в бочках из французского и американского дуба (3% из которых — новые) способствует тому, что вино приобретает округлость и насыщенный вишневый аромат. 

В не очень далеком 1985 году трое друзей: Тим Мерфи, Дейли Гуд и Дейв Реди за игрой в кости решили найти официальное выражение их общей любви к вину. Так в Долине Сонома появилась винодельня Murphy-Goode, которая и спустя 30 лет продолжает выпускать достойные вина. «От виноградной лозы и до бутылки вина — работа Murphy-Goode посвящена созданию качественных вин».  В самом начале своего пути амбициозные виноделы производили всего два вина: из сортов Шардоне и Фуме Блан. Но хозяйство активно расширялось,  виноматериал приобретали на близлежащих фермерствах. Спустя два года после основания на ранчо, где, собственно, и базировалась винодельня, были построены необходимые объекты и закуплено оборудование. Партнеры также пригласили к сотрудничеству энолога Кристину Бенц. Сегодня продукция хозяйства — классические моносортовые и купажированные вина из выращенного под жарким калифорнийским солнцем винограда. Бразды правления постепенно переходят к детям основателей, продолжающим воплощать любовь своих отцов к качественным винам.

Вино темно-красного цвета.

Вкус вина мощный, полный, сочный, хорошо сбалансированный, с шелковистой текстурой, яркими фруктовыми и пряными оттенками.

Яркий аромат вина раскрывается тонами черных фруктов, горных цветов, шелковицы, дыма и пряностей.

Вино идеально сочетается с жареной бараниной, стейком на гриле и выдержанными сырами.

Jakeli Wines, Saperavi — богатое, мощное, полное, ароматное натуральное вино, которое наиболее полно раскрывается после длительной декантации (от нескольких часов до суток), становясь шелковистым и мягким. Виноград для изготовления вина выращивается на органическом винограднике, сертифицированном "Caukacert" в 2009 году, в эндемичном регионе Хашми, в небольшой деревне в предгорьях горного хребта Цив Гомбори. Ферментация и выдержка вина проходят в глиняных кувшинах Квеври, использование серы сведено к минимуму. Перед бутилированием вино не фильтруется.

Jakeli Wines — семейная винодельня, основанная Зазой Джакели и его братом Малхазом. Братья начали производить вино в начале 2000-х годов. Заза Джакели является одним из первых грузинских виноделов, который стал изготавливать так называемые "натуральные" вина. В течение многих лет Заза активно боролся, чтобы натуральная винная сцена стала более престижной и важной. Заза одним из первых получил сертификат органического виноделия. Виноградники хозяйства находятся в старинном районе Хашми, история которого доказала, что это одно из лучших мест для выращивания эндемичного сорта винограда Саперави. Участки разбиты на высоте 520 метров над уровнем моря. Уникальное сочетание аллювиальных почв с особым местным климатом позволяет создавать интенсивные, насыщенные, изысканные вина, которые сохраняют свою индивидуальность и передают уникальность терруара. С 2017 года все вина производятся исключительно в Квеври. Сульфиты используются в минимальных количествах и только перед розливом.

Вино темно-красного цвета.

Вкус вина мощный, полный, сочный, хорошо сбалансированный, с шелковистой текстурой, яркими фруктовыми и пряными оттенками.

Яркий аромат вина раскрывается тонами черных фруктов, горных цветов, шелковицы, дыма и пряностей.

Вино идеально сочетается с жареной бараниной, стейком на гриле и выдержанными сырами.

Jakeli Wines, Saperavi — богатое, мощное, полное, ароматное натуральное вино, которое наиболее полно раскрывается после длительной декантации (от нескольких часов до суток), становясь шелковистым и мягким. Виноград для изготовления вина выращивается на органическом винограднике, сертифицированном "Caukacert" в 2009 году, в эндемичном регионе Хашми, в небольшой деревне в предгорьях горного хребта Цив Гомбори. Ферментация и выдержка вина проходят в глиняных кувшинах Квеври, использование серы сведено к минимуму. Перед бутилированием вино не фильтруется.

Jakeli Wines — семейная винодельня, основанная Зазой Джакели и его братом Малхазом. Братья начали производить вино в начале 2000-х годов. Заза Джакели является одним из первых грузинских виноделов, который стал изготавливать так называемые "натуральные" вина. В течение многих лет Заза активно боролся, чтобы натуральная винная сцена стала более престижной и важной. Заза одним из первых получил сертификат органического виноделия. Виноградники хозяйства находятся в старинном районе Хашми, история которого доказала, что это одно из лучших мест для выращивания эндемичного сорта винограда Саперави. Участки разбиты на высоте 520 метров над уровнем моря. Уникальное сочетание аллювиальных почв с особым местным климатом позволяет создавать интенсивные, насыщенные, изысканные вина, которые сохраняют свою индивидуальность и передают уникальность терруара. С 2017 года все вина производятся исключительно в Квеври. Сульфиты используются в минимальных количествах и только перед розливом.

У вина интенсивный вишнево-гранатовый цвет.

Во вкусе вина представлены ноты ежевики, черной вишни и обильные, но мягкие танины. В длительном послевкусии остаются нюансы шоколада, ванили, сладких тостов.

Выразительный аромат вина наполнен оттенками черешни, черной вишни и черной лакрицы.

Вино хорошо сочетается с жареными на углях гамбургерами или стейком на гриле.

Murphy-Goode, Cabernet Sauvignon — классический калифорнийский Каберне, обладающий великолепным сортовым выражением. Виноград для его изготовления собирается на лучших участках Калифорнии. После ферментации вино выдерживается 4 месяца в бочках из французского и американского дуба, 2% из которых — новые.

В не очень далеком 1985 году трое друзей: Тим Мерфи, Дейли Гуд и Дейв Реди за игрой в кости решили найти официальное выражение их общей любви к вину. Так в Долине Сонома появилась винодельня Murphy-Goode, которая и спустя 30 лет продолжает выпускать достойные вина. «От виноградной лозы и до бутылки вина — работа Murphy-Goode посвящена созданию качественных вин».  В самом начале своего пути амбициозные виноделы производили всего два вина: из сортов Шардоне и Фуме Блан. Но хозяйство активно расширялось,  виноматериал приобретали на близлежащих фермерствах. Спустя два года после основания на ранчо, где, собственно, и базировалась винодельня, были построены необходимые объекты и закуплено оборудование. Партнеры также пригласили к сотрудничеству энолога Кристину Бенц. Сегодня продукция хозяйства — классические моносортовые и купажированные вина из выращенного под жарким калифорнийским солнцем винограда. Бразды правления постепенно переходят к детям основателей, продолжающим воплощать любовь своих отцов к качественным винам.

У вина интенсивный вишнево-гранатовый цвет.

Во вкусе вина представлены ноты ежевики, черной вишни и обильные, но мягкие танины. В длительном послевкусии остаются нюансы шоколада, ванили, сладких тостов.

Выразительный аромат вина наполнен оттенками черешни, черной вишни и черной лакрицы.

Вино хорошо сочетается с жареными на углях гамбургерами или стейком на гриле.

Murphy-Goode, Cabernet Sauvignon — классический калифорнийский Каберне, обладающий великолепным сортовым выражением. Виноград для его изготовления собирается на лучших участках Калифорнии. После ферментации вино выдерживается 4 месяца в бочках из французского и американского дуба, 2% из которых — новые.

В не очень далеком 1985 году трое друзей: Тим Мерфи, Дейли Гуд и Дейв Реди за игрой в кости решили найти официальное выражение их общей любви к вину. Так в Долине Сонома появилась винодельня Murphy-Goode, которая и спустя 30 лет продолжает выпускать достойные вина. «От виноградной лозы и до бутылки вина — работа Murphy-Goode посвящена созданию качественных вин».  В самом начале своего пути амбициозные виноделы производили всего два вина: из сортов Шардоне и Фуме Блан. Но хозяйство активно расширялось,  виноматериал приобретали на близлежащих фермерствах. Спустя два года после основания на ранчо, где, собственно, и базировалась винодельня, были построены необходимые объекты и закуплено оборудование. Партнеры также пригласили к сотрудничеству энолога Кристину Бенц. Сегодня продукция хозяйства — классические моносортовые и купажированные вина из выращенного под жарким калифорнийским солнцем винограда. Бразды правления постепенно переходят к детям основателей, продолжающим воплощать любовь своих отцов к качественным винам.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вино обладает роскошным, восхитительным вкусом с нотами черной вишни, ежевики и черной смородины, с эластичной структурой, богатыми танинами и долгим послевкусием, в котором чувствуются нюансы кедра, ванили и кофе мокко.

Вино демонстрирует выразительный аромат, в котором гармонично сплетаются нотки ежевики, черной смородины и вишни.

Вино рекомендуется подавать к различным блюдам из красного мяса и зрелым сырам.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Вино обладает роскошным, восхитительным вкусом с нотами черной вишни, ежевики и черной смородины, с эластичной структурой, богатыми танинами и долгим послевкусием, в котором чувствуются нюансы кедра, ванили и кофе мокко.

Вино демонстрирует выразительный аромат, в котором гармонично сплетаются нотки ежевики, черной смородины и вишни.

Вино рекомендуется подавать к различным блюдам из красного мяса и зрелым сырам.

Вино рубинового цвета с красным ободом.

Вкус вина довольно легкий, обладает яркой кислотностью, нотами спелых черных вишен и оттенками фиалок. Послевкусие продолжительное, с нюансами дубовой древесины.

Ароматический букет вина очень богатый, обладает привлекательными нотами спелых ягод, подчеркнутыми нюансами цветов.

Вино составит хорошую пару горячим блюдам с ярким вкусом, тушеному или вареному мясу, дичи (особенно оленине), сырам типа Пекорино.

Edna Valley, Pinot Noir — элегантное красное вино, созданное из отборного винограда сорта Пино Нуар, который произрастает на виноградниках в Monterey County и San Luis Obispo County в пяти милях от Тихого океана. Благоприятные климатические условия, освежающий бриз и ласковое солнечное тепло дают свежие, ароматные ягоды. Сбор урожая проводится вручную рано утром, на винодельне виноград подвергается пятидневной холодной мацерации. Ферментация сусла проводится при контролируемой температуре в вертикальных ферментерах и длится 12 дней. После ферментации муст слегка отжали для последующей малолактической ферментации. Выдерживается вино 6-8 месяцев в бочках из французского дуба. Потенциал вина составляет 3-5 лет.

В регионе, где сейчас располагается винодельня Edna Valley, виноградники были разбиты еще в 1800 гг. Считалось, что виноград сорта Шардоне из этого региона был высокого качества. Следуя по стопам основателя-первопроходца винодельни, Джека Нивена, специалисты компании выращивают ягоды такого же отличного качества.Виноградники, расположенные в 5 милях от Тихого океана, являются настоящей жемчужиной Центрального побережья Калифорнии. Освежающий бриз в сочетании с теплым солнечным светом создают идеальные условия для вегетационного сезона.Помимо производства высококачественных вин, компания Эдна Валлей предлагает посетителям продегустировать их продукцию прямо в дегустационном зале, наслаждаясь живописными пейзажами.

Вино рубинового цвета с красным ободом.

Вкус вина довольно легкий, обладает яркой кислотностью, нотами спелых черных вишен и оттенками фиалок. Послевкусие продолжительное, с нюансами дубовой древесины.

Ароматический букет вина очень богатый, обладает привлекательными нотами спелых ягод, подчеркнутыми нюансами цветов.

Вино составит хорошую пару горячим блюдам с ярким вкусом, тушеному или вареному мясу, дичи (особенно оленине), сырам типа Пекорино.

Edna Valley, Pinot Noir — элегантное красное вино, созданное из отборного винограда сорта Пино Нуар, который произрастает на виноградниках в Monterey County и San Luis Obispo County в пяти милях от Тихого океана. Благоприятные климатические условия, освежающий бриз и ласковое солнечное тепло дают свежие, ароматные ягоды. Сбор урожая проводится вручную рано утром, на винодельне виноград подвергается пятидневной холодной мацерации. Ферментация сусла проводится при контролируемой температуре в вертикальных ферментерах и длится 12 дней. После ферментации муст слегка отжали для последующей малолактической ферментации. Выдерживается вино 6-8 месяцев в бочках из французского дуба. Потенциал вина составляет 3-5 лет.

В регионе, где сейчас располагается винодельня Edna Valley, виноградники были разбиты еще в 1800 гг. Считалось, что виноград сорта Шардоне из этого региона был высокого качества. Следуя по стопам основателя-первопроходца винодельни, Джека Нивена, специалисты компании выращивают ягоды такого же отличного качества.Виноградники, расположенные в 5 милях от Тихого океана, являются настоящей жемчужиной Центрального побережья Калифорнии. Освежающий бриз в сочетании с теплым солнечным светом создают идеальные условия для вегетационного сезона.Помимо производства высококачественных вин, компания Эдна Валлей предлагает посетителям продегустировать их продукцию прямо в дегустационном зале, наслаждаясь живописными пейзажами.

У вина красно-рубиновый цвет.

Вино интригует мягким, бархатистым вкусом с нотами ягод, цветов и колы, с элегантными танинами и щедрым послевкусием.

Выразительный, многогранный аромат вина изобилует оттенками черешни, лепестков роз, сладких специй и подлеска.

Вино составит хорошую пару горячим блюдам с ярким вкусом, тушеному или вареному мясу, дичи (особенно оленине), сырам типа Пекорино.

Edna Valley, Pinot Noir — элегантное красное вино, созданное из отборного винограда сорта Пино Нуар, который произрастает на виноградниках в Monterey County и San Luis Obispo County в пяти милях от Тихого океана. Благоприятные климатические условия, освежающий бриз и ласковое солнечное тепло дают свежие, ароматные ягоды. Сбор урожая проводится вручную рано утром, на винодельне виноград подвергается пятидневной холодной мацерации. Ферментация сусла проводится при контролируемой температуре в вертикальных ферментерах и длится 12 дней. После ферментации муст слегка отжали для последующей малолактической ферментации. Выдерживается вино 6-8 месяцев в бочках из французского дуба. Потенциал вина составляет 3-5 лет.

В регионе, где сейчас располагается винодельня Edna Valley, виноградники были разбиты еще в 1800 гг. Считалось, что виноград сорта Шардоне из этого региона был высокого качества. Следуя по стопам основателя-первопроходца винодельни, Джека Нивена, специалисты компании выращивают ягоды такого же отличного качества.Виноградники, расположенные в 5 милях от Тихого океана, являются настоящей жемчужиной Центрального побережья Калифорнии. Освежающий бриз в сочетании с теплым солнечным светом создают идеальные условия для вегетационного сезона.Помимо производства высококачественных вин, компания Эдна Валлей предлагает посетителям продегустировать их продукцию прямо в дегустационном зале, наслаждаясь живописными пейзажами.

У вина красно-рубиновый цвет.

Вино интригует мягким, бархатистым вкусом с нотами ягод, цветов и колы, с элегантными танинами и щедрым послевкусием.

Выразительный, многогранный аромат вина изобилует оттенками черешни, лепестков роз, сладких специй и подлеска.

Вино составит хорошую пару горячим блюдам с ярким вкусом, тушеному или вареному мясу, дичи (особенно оленине), сырам типа Пекорино.

Edna Valley, Pinot Noir — элегантное красное вино, созданное из отборного винограда сорта Пино Нуар, который произрастает на виноградниках в Monterey County и San Luis Obispo County в пяти милях от Тихого океана. Благоприятные климатические условия, освежающий бриз и ласковое солнечное тепло дают свежие, ароматные ягоды. Сбор урожая проводится вручную рано утром, на винодельне виноград подвергается пятидневной холодной мацерации. Ферментация сусла проводится при контролируемой температуре в вертикальных ферментерах и длится 12 дней. После ферментации муст слегка отжали для последующей малолактической ферментации. Выдерживается вино 6-8 месяцев в бочках из французского дуба. Потенциал вина составляет 3-5 лет.

В регионе, где сейчас располагается винодельня Edna Valley, виноградники были разбиты еще в 1800 гг. Считалось, что виноград сорта Шардоне из этого региона был высокого качества. Следуя по стопам основателя-первопроходца винодельни, Джека Нивена, специалисты компании выращивают ягоды такого же отличного качества.Виноградники, расположенные в 5 милях от Тихого океана, являются настоящей жемчужиной Центрального побережья Калифорнии. Освежающий бриз в сочетании с теплым солнечным светом создают идеальные условия для вегетационного сезона.Помимо производства высококачественных вин, компания Эдна Валлей предлагает посетителям продегустировать их продукцию прямо в дегустационном зале, наслаждаясь живописными пейзажами.

Вино блестящего красно-рубинового цвета.

Вино с гладкой текстурой и выразительными танинами обладает густым, сложным, свежим, насыщенным и сочным вкусом с тонами черной смородины, сливы, малины и черешни, которые удачно подчеркиваются цветочными мотивами, нюансами какао и обожженного дуба. Длительное ягодное послевкусие отмечено приятной кислинкой.

Завораживающие ароматы ежевики и черной вишни обрамляют нотки лакрицы, перца и пряных трав.

Вино составит идеальную пару с жареным и тушеным мясом, а также с твердыми сырами.

Вино блестящего красно-рубинового цвета.

Вино с гладкой текстурой и выразительными танинами обладает густым, сложным, свежим, насыщенным и сочным вкусом с тонами черной смородины, сливы, малины и черешни, которые удачно подчеркиваются цветочными мотивами, нюансами какао и обожженного дуба. Длительное ягодное послевкусие отмечено приятной кислинкой.

Завораживающие ароматы ежевики и черной вишни обрамляют нотки лакрицы, перца и пряных трав.

Вино составит идеальную пару с жареным и тушеным мясом, а также с твердыми сырами.