США Сухое Вино, Страница 14

Вино чернильно-фиолетового цвета.

Вино чарует роскошным, полным, щедрым вкусом с кремовой текстурой, нотами ежевики, лакрицы, кофе мокко, табака и кедра, с мелкозернистыми танинами и долгим послевкусием, в котором чувствуются землистые нюансы.

Вино покоряет многогранным, богатым ароматом, в котором ноты измельченной красной и черной смородины, черешни и подлеска гармонично дополняются нюансами графита, коробки из-под специй, поджаренных трав и тюльпанов.

Вино рекомендуется декантировать как минимум за час до употребления. "Opus One" подают к зрелым сырам, блюдам из благородной дичи, утки и баранины, а также к плотным блюдам изысканной кухни.

Легендарное вино "Opus One", созданное из калифорнийского винограда, является более "французским" из самых лучших калифорнийских красных вин. Знатоки называют "Опус Уан" лучшим вином в истории Калифорнии. Оно появилось на свет благодаря двум великим виноделам XX века: знаменитому бордосскому производителю Барону Филиппу Ротшильду и не менее знаменитому Роберту Мондави из Калифорнии, осуществивших этот совместный проект. Имя для вина было выбрано так, чтобы оно одинаково было написано на этикетке как на французском, так и на английском языке. Барон Ротшильд предложил латинское слово "Opus", которым композиторы называют свои произведения. Роберт Мондави добавил к этому названию слово "One", что можно понять как "первый опыт", но скорее — "единственный в своем роде". Вино в стиле Бордо действительно является "единственным" и неповторимым, великолепным произведением двух великих виноделов.Урожай в 2014 году собирали в конце сентября-середине октября. После винификации с длительной (в течение 20 дней) мацерацией на кожице, вино выдерживалось 18 месяцев в новых бочках из французского дуба. "Опус Уан", 2014 раскроет свой потенциал в 2019-2047 годах.

Вино чернильно-фиолетового цвета.

Вино чарует роскошным, полным, щедрым вкусом с кремовой текстурой, нотами ежевики, лакрицы, кофе мокко, табака и кедра, с мелкозернистыми танинами и долгим послевкусием, в котором чувствуются землистые нюансы.

Вино покоряет многогранным, богатым ароматом, в котором ноты измельченной красной и черной смородины, черешни и подлеска гармонично дополняются нюансами графита, коробки из-под специй, поджаренных трав и тюльпанов.

Вино рекомендуется декантировать как минимум за час до употребления. "Opus One" подают к зрелым сырам, блюдам из благородной дичи, утки и баранины, а также к плотным блюдам изысканной кухни.

Легендарное вино "Opus One", созданное из калифорнийского винограда, является более "французским" из самых лучших калифорнийских красных вин. Знатоки называют "Опус Уан" лучшим вином в истории Калифорнии. Оно появилось на свет благодаря двум великим виноделам XX века: знаменитому бордосскому производителю Барону Филиппу Ротшильду и не менее знаменитому Роберту Мондави из Калифорнии, осуществивших этот совместный проект. Имя для вина было выбрано так, чтобы оно одинаково было написано на этикетке как на французском, так и на английском языке. Барон Ротшильд предложил латинское слово "Opus", которым композиторы называют свои произведения. Роберт Мондави добавил к этому названию слово "One", что можно понять как "первый опыт", но скорее — "единственный в своем роде". Вино в стиле Бордо действительно является "единственным" и неповторимым, великолепным произведением двух великих виноделов.Урожай в 2014 году собирали в конце сентября-середине октября. После винификации с длительной (в течение 20 дней) мацерацией на кожице, вино выдерживалось 18 месяцев в новых бочках из французского дуба. "Опус Уан", 2014 раскроет свой потенциал в 2019-2047 годах.

Вино интенсивного темно-пурпурного цвета с фиолетовым оттенком.

Вкус вина раскрывается тонами спелых темных фруктов (сливы), ежевики и черники. Палитру оттеняют нюансы ванили и какао, а шелковистые, мелкозернистые танины обеспечивают хорошую структуру и кремовую текстуру вина. Послевкусие богатое, продолжительное, с яркой кислинкой.

Насыщенный, щедрый и богатый аромат вина демонстрирует фруктовые ноты, намеки пряностей и соблазнительные акценты фиалки, черного чая и шалфея.

Вино рекомендуется к плотным блюдам изысканной кухни, прежде всего к блюдам из благородной дичи, утки и баранины, а также к зрелым сырам. Также вино рекомендуется декантировать как минимум за час до употребления.

Легендарное вино "Opus One", созданное из калифорнийского винограда, является более "французским" из самых лучших калифорнийских красных вин. Знатоки называют "Опус Уан" лучшим вином в истории Калифорнии. Оно появилось на свет благодаря двум великим виноделам XX века: знаменитому производителю из Бордо — Барону Филиппу Ротшильду и не менее знаменитому Роберту Мондави из Калифорнии, осуществивших этот совместный проект. Имя для вина было выбрано так, чтобы оно одинаково было написано на этикетке как на французском, так и на английском языке. Барон Ротшильд предложил латинское слово "Opus", которым композиторы называют свои произведения. Роберт Мондави добавил к этому названию слово "One", что можно понять как "первый опыт", но скорее — "единственный в своем роде". Вино в стиле Бордо действительно является "единственным" и неповторимым, великолепным произведением двух великих виноделов.Сбор урожая для винтажа 2015 года начали 1 сентября. Вегетационный период был благоприятным: условия для цветения были практически идеальными, что обеспечило обильный урожай, а теплые летние месяцы привели к активной вегетации и хорошему созреванию. После винификации с длительной (в течение 21 дней) мацерацией на кожице, вино выдерживалось 18 месяцев в новых бочках из французского дуба. "Опус Уан", 2015 раскроет свой потенциал в 2020-2048 годах.

Вино интенсивного темно-пурпурного цвета с фиолетовым оттенком.

Вкус вина раскрывается тонами спелых темных фруктов (сливы), ежевики и черники. Палитру оттеняют нюансы ванили и какао, а шелковистые, мелкозернистые танины обеспечивают хорошую структуру и кремовую текстуру вина. Послевкусие богатое, продолжительное, с яркой кислинкой.

Насыщенный, щедрый и богатый аромат вина демонстрирует фруктовые ноты, намеки пряностей и соблазнительные акценты фиалки, черного чая и шалфея.

Вино рекомендуется к плотным блюдам изысканной кухни, прежде всего к блюдам из благородной дичи, утки и баранины, а также к зрелым сырам. Также вино рекомендуется декантировать как минимум за час до употребления.

Легендарное вино "Opus One", созданное из калифорнийского винограда, является более "французским" из самых лучших калифорнийских красных вин. Знатоки называют "Опус Уан" лучшим вином в истории Калифорнии. Оно появилось на свет благодаря двум великим виноделам XX века: знаменитому производителю из Бордо — Барону Филиппу Ротшильду и не менее знаменитому Роберту Мондави из Калифорнии, осуществивших этот совместный проект. Имя для вина было выбрано так, чтобы оно одинаково было написано на этикетке как на французском, так и на английском языке. Барон Ротшильд предложил латинское слово "Opus", которым композиторы называют свои произведения. Роберт Мондави добавил к этому названию слово "One", что можно понять как "первый опыт", но скорее — "единственный в своем роде". Вино в стиле Бордо действительно является "единственным" и неповторимым, великолепным произведением двух великих виноделов.Сбор урожая для винтажа 2015 года начали 1 сентября. Вегетационный период был благоприятным: условия для цветения были практически идеальными, что обеспечило обильный урожай, а теплые летние месяцы привели к активной вегетации и хорошему созреванию. После винификации с длительной (в течение 21 дней) мацерацией на кожице, вино выдерживалось 18 месяцев в новых бочках из французского дуба. "Опус Уан", 2015 раскроет свой потенциал в 2020-2048 годах.

Цвет — глубокий пурпурный.

Вкус предлагает насладиться множеством нюансов, глубиной и большой настойчивостью, мягкой, но все же молодой цепкой текстурой. Комплекс цветочных, лесных, фруктовых и земляных нот гармонирует с мелкозернистыми танинами и яркой кислотностью. В длительном послевкусии доминируют тонкие штрихи пряностей и темных пикантных фруктов, дополненные оливковыми нюансами.

Интенсивный, захватывающий аромат наполнен нотами бальзамико и лакрицы, которые гармонично сочетаются с тонами спелых черных фруктов, интригующими нюансами аниса, цветов, графита. Основной отпечаток букету, безусловно, придает оттенок бергамота, смешанный со штрихами кедра, помело и гибискуса.

Вино хорошо сочетается с жареным белым и красным мясом, жареными овощами, колбасными изделиями, барбекю.

Каждый винтаж уникального вина "Quintessa" — это возможность услышать голос самого имения, сформированный почвами, виноградниками, климатом и человеческим фактором. Каждый год имеет свою индивидуальность, и с каждым урожаем команда поместья Quintessa работает над тем, чтобы установить более глубокую связь между терруаром и методами виноделия. Чтобы добиться наиболее чистого выражения терруара, на виноградниках используют органические и биодинамические методы ведения сельского хозяйства, и каждый год виноделы все больше узнают об индивидуальных потребностях земли и о том, как она реагирует на различные условия каждого сезона. "Quintessa" 2019 года — это выражение Quintessa в изящный вегетационный период, дающее вино потрясающей прозрачности и глубины, полное вкуса, но при этом заряжающее энергией. Этот винтаж хорошо пьется как в молодом возрасте, так и спустя как минимум двадцать лет. Купаж 2019 года представлен преимущественно сортом Каберне Совиньон, дополненным небольшим количеством Каберне Фран, Мерло, Карменере и Пти Вердо. По завершении традиционной винификации, включавшей 26-дневную мацерацию, вино выдерживалось 22 месяца во французских дубовых бочках, 60% из которых были новыми. Бутилирование состоялось в период с 6 по 14 июля 2021 года. Вином можно смело наслаждаться вплоть до 2040 года.2019 год начался со своевременных дождей, обеспечивших изящное начало вегетационного сезона. Осадки напитали почвы, что привело к равномерному росту побегов и способствовало формированию пышного навеса для виноградных лоз в начале сезона. Весенние температуры оставались прохладными до конца мая. Более прохладная погода задержала цветение на 13 дней по сравнению со средним показателем в поместье за ​​последние пять лет. Эта небольшая задержка позволила добиться идеального завязывания плодов и, в конечном итоге, здорового урожая. Летом температура воздуха немного повысилась, что способствовало равномерному созреванию при сохранении яркой кислотности. Этот сезон подарил динамичный и стабильный период сбора урожая, который проходил с 19 сентября по 22 октября.

Поместье Quintessa расположено в самом сердце Резерфорда. Основатели Агустин и Валерия Гунеус считают, что ему суждено стать одним из величайших винодельческих хозяйств мира. С самого начала Гунеус ставили землю на первое место — начиная с посадки небольших участков виноградников, синхронизированных с холмистым ландшафтом, и заканчивая сохранением 40,5 га естественного леса. Они использовали методы органического земледелия для создания сбалансированной экосистемы в поместье. Винодельня тоже сконструирована таким образом, чтобы органично вписаться в очертания склона холма, используется гравитационный подход, чтобы осторожно доставлять виноград в погреб. Сегодня в общей сложности 64,7 га виноградников Quintessa, разбитые на 26 участков, засажены сортами Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран, Пти Вердо и Карменер. Каждый блок выращивается органическими и биодинамическими методами, собирается и винифицируется отдельно, чтобы сохранить уникальность терруара. Вдохновленные природным величием Резерфорда, семья Гунеус посвятила себя тому, чтобы запечатлеть красоту и гармонию этой земли в великолепных винах.

Цвет — глубокий пурпурный.

Вкус предлагает насладиться множеством нюансов, глубиной и большой настойчивостью, мягкой, но все же молодой цепкой текстурой. Комплекс цветочных, лесных, фруктовых и земляных нот гармонирует с мелкозернистыми танинами и яркой кислотностью. В длительном послевкусии доминируют тонкие штрихи пряностей и темных пикантных фруктов, дополненные оливковыми нюансами.

Интенсивный, захватывающий аромат наполнен нотами бальзамико и лакрицы, которые гармонично сочетаются с тонами спелых черных фруктов, интригующими нюансами аниса, цветов, графита. Основной отпечаток букету, безусловно, придает оттенок бергамота, смешанный со штрихами кедра, помело и гибискуса.

Вино хорошо сочетается с жареным белым и красным мясом, жареными овощами, колбасными изделиями, барбекю.

Каждый винтаж уникального вина "Quintessa" — это возможность услышать голос самого имения, сформированный почвами, виноградниками, климатом и человеческим фактором. Каждый год имеет свою индивидуальность, и с каждым урожаем команда поместья Quintessa работает над тем, чтобы установить более глубокую связь между терруаром и методами виноделия. Чтобы добиться наиболее чистого выражения терруара, на виноградниках используют органические и биодинамические методы ведения сельского хозяйства, и каждый год виноделы все больше узнают об индивидуальных потребностях земли и о том, как она реагирует на различные условия каждого сезона. "Quintessa" 2019 года — это выражение Quintessa в изящный вегетационный период, дающее вино потрясающей прозрачности и глубины, полное вкуса, но при этом заряжающее энергией. Этот винтаж хорошо пьется как в молодом возрасте, так и спустя как минимум двадцать лет. Купаж 2019 года представлен преимущественно сортом Каберне Совиньон, дополненным небольшим количеством Каберне Фран, Мерло, Карменере и Пти Вердо. По завершении традиционной винификации, включавшей 26-дневную мацерацию, вино выдерживалось 22 месяца во французских дубовых бочках, 60% из которых были новыми. Бутилирование состоялось в период с 6 по 14 июля 2021 года. Вином можно смело наслаждаться вплоть до 2040 года.2019 год начался со своевременных дождей, обеспечивших изящное начало вегетационного сезона. Осадки напитали почвы, что привело к равномерному росту побегов и способствовало формированию пышного навеса для виноградных лоз в начале сезона. Весенние температуры оставались прохладными до конца мая. Более прохладная погода задержала цветение на 13 дней по сравнению со средним показателем в поместье за ​​последние пять лет. Эта небольшая задержка позволила добиться идеального завязывания плодов и, в конечном итоге, здорового урожая. Летом температура воздуха немного повысилась, что способствовало равномерному созреванию при сохранении яркой кислотности. Этот сезон подарил динамичный и стабильный период сбора урожая, который проходил с 19 сентября по 22 октября.

Поместье Quintessa расположено в самом сердце Резерфорда. Основатели Агустин и Валерия Гунеус считают, что ему суждено стать одним из величайших винодельческих хозяйств мира. С самого начала Гунеус ставили землю на первое место — начиная с посадки небольших участков виноградников, синхронизированных с холмистым ландшафтом, и заканчивая сохранением 40,5 га естественного леса. Они использовали методы органического земледелия для создания сбалансированной экосистемы в поместье. Винодельня тоже сконструирована таким образом, чтобы органично вписаться в очертания склона холма, используется гравитационный подход, чтобы осторожно доставлять виноград в погреб. Сегодня в общей сложности 64,7 га виноградников Quintessa, разбитые на 26 участков, засажены сортами Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран, Пти Вердо и Карменер. Каждый блок выращивается органическими и биодинамическими методами, собирается и винифицируется отдельно, чтобы сохранить уникальность терруара. Вдохновленные природным величием Резерфорда, семья Гунеус посвятила себя тому, чтобы запечатлеть красоту и гармонию этой земли в великолепных винах.

Вино глубокого гранатово-пурпурного цвета.

Вино демонстрирует многослойный, полный вкус с нотами спелых черных фруктов, апельсиновой цедры, лакрицы и темного шоколада, округлыми танинами и невероятно долгим послевкусием.

Вино покоряет роскошным, выразительным ароматом, с котором, подобно симфонии, сплелись ноты ежевики, черной смородины, черешни, цветов фиалки, лепестков роз и белого перца.

Вино рекомендуется к плотным блюдам изысканной кухни, прежде всего к блюдам из благородной дичи, утки и баранины, а также к зрелым сырам. Также вино рекомендуется декантировать как минимум за час до употребления.

Легендарное вино "Opus One", созданное из калифорнийского винограда, является более "французским" из самых лучших калифорнийских красных вин. Знатоки называют "Опус Уан" лучшим вином в истории Калифорнии. Оно появилось на свет благодаря двум великим виноделам XX века: знаменитому производителю из Бордо — Барону Филиппу Ротшильду и не менее знаменитому Роберту Мондави из Калифорнии, осуществивших этот совместный проект. Имя для вина было выбрано так, чтобы оно одинаково было написано на этикетке как на французском, так и на английском языке. Барон Ротшильд предложил латинское слово "Opus", которым композиторы называют свои произведения. Роберт Мондави добавил к этому названию слово "One", что можно понять как "первый опыт", но скорее — "единственный в своем роде". Вино в стиле Бордо действительно является "единственным" и неповторимым, великолепным произведением двух великих виноделов.Сбор урожая для винтажа 2018 года начали 19 сентября. Сбор урожая завершился 25 октября, незадолго до распространившихся по виноградникам пожаров, когда на виноградных лозах оставалось менее 10% урожая. После винификации с длительной (в течение 18 дней) мацерацией на кожице, вино выдерживалось 17 месяцев в новых бочках из французского дуба. "Опус Уан", 2018 раскроет свой потенциал в 2024-2046 годах.

Вино глубокого гранатово-пурпурного цвета.

Вино демонстрирует многослойный, полный вкус с нотами спелых черных фруктов, апельсиновой цедры, лакрицы и темного шоколада, округлыми танинами и невероятно долгим послевкусием.

Вино покоряет роскошным, выразительным ароматом, с котором, подобно симфонии, сплелись ноты ежевики, черной смородины, черешни, цветов фиалки, лепестков роз и белого перца.

Вино рекомендуется к плотным блюдам изысканной кухни, прежде всего к блюдам из благородной дичи, утки и баранины, а также к зрелым сырам. Также вино рекомендуется декантировать как минимум за час до употребления.

Легендарное вино "Opus One", созданное из калифорнийского винограда, является более "французским" из самых лучших калифорнийских красных вин. Знатоки называют "Опус Уан" лучшим вином в истории Калифорнии. Оно появилось на свет благодаря двум великим виноделам XX века: знаменитому производителю из Бордо — Барону Филиппу Ротшильду и не менее знаменитому Роберту Мондави из Калифорнии, осуществивших этот совместный проект. Имя для вина было выбрано так, чтобы оно одинаково было написано на этикетке как на французском, так и на английском языке. Барон Ротшильд предложил латинское слово "Opus", которым композиторы называют свои произведения. Роберт Мондави добавил к этому названию слово "One", что можно понять как "первый опыт", но скорее — "единственный в своем роде". Вино в стиле Бордо действительно является "единственным" и неповторимым, великолепным произведением двух великих виноделов.Сбор урожая для винтажа 2018 года начали 19 сентября. Сбор урожая завершился 25 октября, незадолго до распространившихся по виноградникам пожаров, когда на виноградных лозах оставалось менее 10% урожая. После винификации с длительной (в течение 18 дней) мацерацией на кожице, вино выдерживалось 17 месяцев в новых бочках из французского дуба. "Опус Уан", 2018 раскроет свой потенциал в 2024-2046 годах.

Вино глубокого пурпурно-гранатового цвета.

Вино обладает полным, богатым, отлично сбалансированным вкусом с выразительными фруктовыми нотами и оттенками ягодного варенья, нюансами экзотических специй, свежей кислотностью и мягкими, хорошо интегрированными танинами. Послевкусие долгое, стойкое, сухое.

Роскошный аромат вина соткан оттенками торта Шварцвальд, ежевичного пирога и желе из черной смородины, дополненными нотками индийских специй, гарриги, розового масла и сандалового дерева.

Вино идеально сочетается с красным мясом, сырами, острыми и тушеными блюдами, пастой.

"Sloan" — флагманское вино поместья, представляющее собой смесь Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран и Пти Вердо. "Sloan", выпущенное впервые в 2000 году, сочетает в себе удивительную сложность и интенсивность вкусов и ароматов, демонстрирует великолепный баланс изящества и силы. Это вино с отличной структурой и огромным потенциалом выдержки, соблазняющее исключительной фруктовой утонченностью, минеральностью и многослойностью вкуса. "Слоун" создается в соответствии со строгими стандартами для достижения наивысшего качества, является прекрасным и точным выражением терруара Резерфорд, входящего в число лучших AVA в долине Напа. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается длительной мацерации, а затем ферментации частично в стальных чанах, частично — в дубовых бочках. Выдерживается вино 26  месяцев в новых бочках из французского дуба Дарнажу и Тарансо.

Sloan Estate — винодельня, расположенная на восточных холмах Резерфорда на территории площадью около 16 га, на высоте от 266 до 302 метров над уровнем моря. Чуть более 5 га виноградников были посажены здесь в 1997 году на богатой минералами пористой почве из вулканических пород и супесей. Идеальное сочетание белого туфа, прохладного морского воздуха и обильного количества солнечных часов создает идеальный терруар для выращивания фруктов высокого качества и создания исключительных вин, которые являются неотразимым выражением всех этих элементов. Сутонг Пан и его дочь Дженни Пан влюбились в прекрасные вина Sloan Estate, как только впервые попробовали их, и были очарованы захватывающим дух терруаром, когда впервые ступили на земли Резерфорда. В 2011 году семья Пан и группа Goldin приобрели Слоун Истейт у Стюарта Слоуна, который на протяжении более пятнадцати лет развивал потенциал виноградников хозяйства и достиг значимых высот. Семья Пан кропотливо старается сохранить это богатое наследие для будущих поколений и поделиться своей страстью с любителями вина по всему миру. Чрезвычайно талантливая команда во главе с виноделом Мартой Макклеллан, виноградарем Дэвидом Абреу и энологом-консультантом Мишелем Ролланом пытается создавать исключительные вина с 2001 года. Команда Sloan Estate чтит уникальный характер необыкновенного терруара и производит не менее исключительные вина.

Вино глубокого пурпурно-гранатового цвета.

Вино обладает полным, богатым, отлично сбалансированным вкусом с выразительными фруктовыми нотами и оттенками ягодного варенья, нюансами экзотических специй, свежей кислотностью и мягкими, хорошо интегрированными танинами. Послевкусие долгое, стойкое, сухое.

Роскошный аромат вина соткан оттенками торта Шварцвальд, ежевичного пирога и желе из черной смородины, дополненными нотками индийских специй, гарриги, розового масла и сандалового дерева.

Вино идеально сочетается с красным мясом, сырами, острыми и тушеными блюдами, пастой.

"Sloan" — флагманское вино поместья, представляющее собой смесь Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран и Пти Вердо. "Sloan", выпущенное впервые в 2000 году, сочетает в себе удивительную сложность и интенсивность вкусов и ароматов, демонстрирует великолепный баланс изящества и силы. Это вино с отличной структурой и огромным потенциалом выдержки, соблазняющее исключительной фруктовой утонченностью, минеральностью и многослойностью вкуса. "Слоун" создается в соответствии со строгими стандартами для достижения наивысшего качества, является прекрасным и точным выражением терруара Резерфорд, входящего в число лучших AVA в долине Напа. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается длительной мацерации, а затем ферментации частично в стальных чанах, частично — в дубовых бочках. Выдерживается вино 26  месяцев в новых бочках из французского дуба Дарнажу и Тарансо.

Sloan Estate — винодельня, расположенная на восточных холмах Резерфорда на территории площадью около 16 га, на высоте от 266 до 302 метров над уровнем моря. Чуть более 5 га виноградников были посажены здесь в 1997 году на богатой минералами пористой почве из вулканических пород и супесей. Идеальное сочетание белого туфа, прохладного морского воздуха и обильного количества солнечных часов создает идеальный терруар для выращивания фруктов высокого качества и создания исключительных вин, которые являются неотразимым выражением всех этих элементов. Сутонг Пан и его дочь Дженни Пан влюбились в прекрасные вина Sloan Estate, как только впервые попробовали их, и были очарованы захватывающим дух терруаром, когда впервые ступили на земли Резерфорда. В 2011 году семья Пан и группа Goldin приобрели Слоун Истейт у Стюарта Слоуна, который на протяжении более пятнадцати лет развивал потенциал виноградников хозяйства и достиг значимых высот. Семья Пан кропотливо старается сохранить это богатое наследие для будущих поколений и поделиться своей страстью с любителями вина по всему миру. Чрезвычайно талантливая команда во главе с виноделом Мартой Макклеллан, виноградарем Дэвидом Абреу и энологом-консультантом Мишелем Ролланом пытается создавать исключительные вина с 2001 года. Команда Sloan Estate чтит уникальный характер необыкновенного терруара и производит не менее исключительные вина.

Вино темно-пурпурного цвета.

Полнотелый, мясистый, твердый вкус вина сформирован плотными, округлыми танинами, гармонирующими с сочной кислотностью. Насыщенные тона черных ягод и фруктов завершаются в долгом послевкусии оттенками земли, кофе, специй и дубовой древесины.

Чистый и щедрый аромат вина изобилует нотами ежевики, черной смородины, ягодного джема, украшенными нюансами шоколада, звездчатого аниса, сандалового дерева и вяленого мяса.

Вино подается к мясным блюдам, сопровождает зрелые сыры.

Красное вино "Beckstoffer To Kalon Vineyard" Cabernet Sauvignon произведено из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного в идеальных климатических условиях. Для Калифорнии урожай 2014 года был небольшим, но фантастическим по качеству. Вегетационный сезон отличался стабильностью, несмотря на сильное землетрясение в августе. Зима была мягкой и очень сухой, хотя дождь в феврале и марте немного позволил почвам пополнить запас грунтовых вод, но в целом штат находился в тисках длительной засухи. Благоприятные условия положили начало быстрому старту с ранним распусканием почек и ранним цветением. Лето было устойчивым, с умеренной температурой, что позволяло винограду сохранять характер свежих фруктов и кислотность. Засуха особенно затронула такие регионы, как Пасо Роблес, и урожайность была значительно сокращена. Однако одним из преимуществ нехватки воды было то, что уцелевшие ягоды обладали высокой концентрацией. Относительно стабильный и спокойный вегетационный период привел к раннему урожаю. Брожение проходило в небольших стальных емкостях с добавлением дрожжей. Мацерация длилась 33 дня. Вино выдерживали на протяжении 20 месяцев в новых французских дубовых бочках.

Винодел Пол Хоббс родился в штате Нью-Йорк возле Ниагарского водопада. С детства отец рассказывал Полу о винограде и вине. После окончания медицинского университета Пол Хоббс все же решил переключиться на профессию винодела. Изучать энологию начал в Калифорнийском университете. "Часто бывает, что виноделы мало интересуются уходом за виноградниками, а виноградари очень редко посещают подвалы винодельни, — говорит Пол Хоббс, — Но мне интересно и то, и другое. Когда-то давно я своими руками посадил виноградные лозы и навсегда приобрел любовь к винограду, а процесс производства — достаточно сложный и тонкий, который нужно постоянно изучать и отслеживать, чтобы быть в курсе всех инноваций". После окончания университета его заметили, и он был вовлечен в проекты различных известных виноделов. Под его руководством создавались отличные вина, награжденные различными медалями, которые стали хитами продаж. Пол Хоббс много путешествовал и изучал традиционные методы виноделия, чтобы взять самое лучшее, что создавалось веками в разных странах. Он не жалел энергии и своих знаний и помогал многим виноделам создавать шедевры. Это помогало накапливать опыт, для того, чтобы сделать первые самостоятельные шаги. "В конце концов, я почувствовал уверенность, что смогу выпускать вино под собственной маркой, — рассказывает Пол, — и я основал в 1991 году компанию Paul Hobbs Winery. Для начала я решил выпускать небольшие партии вина марок Шардоне, Пино Нуар и Каберне. Теперь мое винное семейство значительно выросло. Для производства вина я использую только виноград, собранный в ночное время, так как такие ягоды лучше сохраняют свои свойства. Еще добавлю, что мои вина производятся естественным путем. Это означает — никаких добавок, никаких катализаторов." В 2004 году Пол Хоббс был назван "самым лучшим виноделом в Калифорнии". Прекрасные вина, которые он производит, являются результатом многолетней настойчивости, труда, терпения и экспериментов. 

Вино темно-пурпурного цвета.

Полнотелый, мясистый, твердый вкус вина сформирован плотными, округлыми танинами, гармонирующими с сочной кислотностью. Насыщенные тона черных ягод и фруктов завершаются в долгом послевкусии оттенками земли, кофе, специй и дубовой древесины.

Чистый и щедрый аромат вина изобилует нотами ежевики, черной смородины, ягодного джема, украшенными нюансами шоколада, звездчатого аниса, сандалового дерева и вяленого мяса.

Вино подается к мясным блюдам, сопровождает зрелые сыры.

Красное вино "Beckstoffer To Kalon Vineyard" Cabernet Sauvignon произведено из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного в идеальных климатических условиях. Для Калифорнии урожай 2014 года был небольшим, но фантастическим по качеству. Вегетационный сезон отличался стабильностью, несмотря на сильное землетрясение в августе. Зима была мягкой и очень сухой, хотя дождь в феврале и марте немного позволил почвам пополнить запас грунтовых вод, но в целом штат находился в тисках длительной засухи. Благоприятные условия положили начало быстрому старту с ранним распусканием почек и ранним цветением. Лето было устойчивым, с умеренной температурой, что позволяло винограду сохранять характер свежих фруктов и кислотность. Засуха особенно затронула такие регионы, как Пасо Роблес, и урожайность была значительно сокращена. Однако одним из преимуществ нехватки воды было то, что уцелевшие ягоды обладали высокой концентрацией. Относительно стабильный и спокойный вегетационный период привел к раннему урожаю. Брожение проходило в небольших стальных емкостях с добавлением дрожжей. Мацерация длилась 33 дня. Вино выдерживали на протяжении 20 месяцев в новых французских дубовых бочках.

Винодел Пол Хоббс родился в штате Нью-Йорк возле Ниагарского водопада. С детства отец рассказывал Полу о винограде и вине. После окончания медицинского университета Пол Хоббс все же решил переключиться на профессию винодела. Изучать энологию начал в Калифорнийском университете. "Часто бывает, что виноделы мало интересуются уходом за виноградниками, а виноградари очень редко посещают подвалы винодельни, — говорит Пол Хоббс, — Но мне интересно и то, и другое. Когда-то давно я своими руками посадил виноградные лозы и навсегда приобрел любовь к винограду, а процесс производства — достаточно сложный и тонкий, который нужно постоянно изучать и отслеживать, чтобы быть в курсе всех инноваций". После окончания университета его заметили, и он был вовлечен в проекты различных известных виноделов. Под его руководством создавались отличные вина, награжденные различными медалями, которые стали хитами продаж. Пол Хоббс много путешествовал и изучал традиционные методы виноделия, чтобы взять самое лучшее, что создавалось веками в разных странах. Он не жалел энергии и своих знаний и помогал многим виноделам создавать шедевры. Это помогало накапливать опыт, для того, чтобы сделать первые самостоятельные шаги. "В конце концов, я почувствовал уверенность, что смогу выпускать вино под собственной маркой, — рассказывает Пол, — и я основал в 1991 году компанию Paul Hobbs Winery. Для начала я решил выпускать небольшие партии вина марок Шардоне, Пино Нуар и Каберне. Теперь мое винное семейство значительно выросло. Для производства вина я использую только виноград, собранный в ночное время, так как такие ягоды лучше сохраняют свои свойства. Еще добавлю, что мои вина производятся естественным путем. Это означает — никаких добавок, никаких катализаторов." В 2004 году Пол Хоббс был назван "самым лучшим виноделом в Калифорнии". Прекрасные вина, которые он производит, являются результатом многолетней настойчивости, труда, терпения и экспериментов. 

Вино, прошедшее выдержку в бочках из американского и французского дуба, создается из собранного вручную винограда, выращенного на старой – в возрасте от 35 до 80 лет – лозе. Эти ягоды дарят ему насыщенный фруктовый вкус и богатую палитру оттенков, в которой переплетаются тона темных ягод, чернослива, ежевики, душистых специй, ванили, кофе мокко и перца. 

Вино, прошедшее выдержку в бочках из американского и французского дуба, создается из собранного вручную винограда, выращенного на старой – в возрасте от 35 до 80 лет – лозе. Эти ягоды дарят ему насыщенный фруктовый вкус и богатую палитру оттенков, в которой переплетаются тона темных ягод, чернослива, ежевики, душистых специй, ванили, кофе мокко и перца. 

Красное вино, на протяжении десяти месяцев выдержанное в дубовых бочках, изготавливается преимущественно из винограда Зинфандель (93%) с добавлением 7% сорта Петит Сира. Его отличает сбалансированный вкус с естественной кислотностью и шелковистыми танинами и аромат с ягодными оттенками (земляника, ежевика), тонами черного перца и нотками фиалок. 

Красное вино, на протяжении десяти месяцев выдержанное в дубовых бочках, изготавливается преимущественно из винограда Зинфандель (93%) с добавлением 7% сорта Петит Сира. Его отличает сбалансированный вкус с естественной кислотностью и шелковистыми танинами и аромат с ягодными оттенками (земляника, ежевика), тонами черного перца и нотками фиалок. 

Мощное, гармоничное вино с насыщенным цветом, богатым ароматом черных ягод и кофе мокко с нежными ванильными оттенками и пряными нотами и концентрированным, сложным, сбалансированным по кислотности вкусом с танинами, тонами ежевики, сливы и глубоким послевкусием. В его состав входит виноград, собранный с лоз, возраст которых превышает 30 лет. 

Мощное, гармоничное вино с насыщенным цветом, богатым ароматом черных ягод и кофе мокко с нежными ванильными оттенками и пряными нотами и концентрированным, сложным, сбалансированным по кислотности вкусом с танинами, тонами ежевики, сливы и глубоким послевкусием. В его состав входит виноград, собранный с лоз, возраст которых превышает 30 лет. 

Вино привлекательного соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина богатый, хорошо сбалансированный, свежий, со сливочной текстурой, нотами цитрусовых и тропических (ананас, дыня) фруктов, зеленого яблока и долгим, освежающим послевкусием.

В чистом, свежем аромате вина ощущаются ноты яблока, груши, пряностей и ванили.

Вино рекомендуется подавать охлажденным в качестве аперитива, с морепродуктами, курицей, легкими салатами или вегетарианскими блюдами.

"Pacific View" Chardonnay — чистое и свежее белое вино с красивыми фруктовыми нотками во вкусе и аромате. Тихий океан вдоль побережья Калифорнии предлагает одни из самых невероятных пейзажей в мире, они вдохновляют многих художников, писателей... и виноделов! Немецкая компания Петер Мертес, имеющая виноградники во многих частях света — в том числе в Калифорнии, решила познакомить с винами этого региона европейских потребителей и подарить им частичку "калифорнийской мечты".

Peter Mertes — это семейное винодельческое производство, созданное в 1924 году. Изначально это была небольшая винодельня в деревушке Минхейм на Мозеле. В 1950 году сын Петера Мертеса — Густав Виллком — активно изучал регионы вдоль Рейна: Оппенгейм, Бинген, Майнц. А уже в 1960 году семьей были приобретены участки в Рейнгау и Наэ. На сегодняшний день компания Peter Mertes имеет центральный офис в Бернкастель-Кюс, множество виноградных сайтов по всей Германии, самый большой винный подвал в стране и насчитывает более 300 сотрудников-профессионалов. Теперь компания специализируется не только на производстве традиционных немецких вин, но также осуществляет розлив вин разных регионов Старого и Нового Света.Производство вин в компании Peter Mertes проходит под строгим контролем профессиональных виноделов, которые следят за сбором винограда, проводят оценку степени его зрелости и тщательно отбирают только самые качественные ягоды. После фильтрации и стабилизации вина обязательно подлежат лабораторному исследованию с целью определения их органолептических характеристик. Только по завершении лабораторного исследования вина разливаются в бутылки и поступают в открытую продажу.

Вино привлекательного соломенно-золотистого цвета.

Вкус вина богатый, хорошо сбалансированный, свежий, со сливочной текстурой, нотами цитрусовых и тропических (ананас, дыня) фруктов, зеленого яблока и долгим, освежающим послевкусием.

В чистом, свежем аромате вина ощущаются ноты яблока, груши, пряностей и ванили.

Вино рекомендуется подавать охлажденным в качестве аперитива, с морепродуктами, курицей, легкими салатами или вегетарианскими блюдами.

"Pacific View" Chardonnay — чистое и свежее белое вино с красивыми фруктовыми нотками во вкусе и аромате. Тихий океан вдоль побережья Калифорнии предлагает одни из самых невероятных пейзажей в мире, они вдохновляют многих художников, писателей... и виноделов! Немецкая компания Петер Мертес, имеющая виноградники во многих частях света — в том числе в Калифорнии, решила познакомить с винами этого региона европейских потребителей и подарить им частичку "калифорнийской мечты".

Peter Mertes — это семейное винодельческое производство, созданное в 1924 году. Изначально это была небольшая винодельня в деревушке Минхейм на Мозеле. В 1950 году сын Петера Мертеса — Густав Виллком — активно изучал регионы вдоль Рейна: Оппенгейм, Бинген, Майнц. А уже в 1960 году семьей были приобретены участки в Рейнгау и Наэ. На сегодняшний день компания Peter Mertes имеет центральный офис в Бернкастель-Кюс, множество виноградных сайтов по всей Германии, самый большой винный подвал в стране и насчитывает более 300 сотрудников-профессионалов. Теперь компания специализируется не только на производстве традиционных немецких вин, но также осуществляет розлив вин разных регионов Старого и Нового Света.Производство вин в компании Peter Mertes проходит под строгим контролем профессиональных виноделов, которые следят за сбором винограда, проводят оценку степени его зрелости и тщательно отбирают только самые качественные ягоды. После фильтрации и стабилизации вина обязательно подлежат лабораторному исследованию с целью определения их органолептических характеристик. Только по завершении лабораторного исследования вина разливаются в бутылки и поступают в открытую продажу.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Бархатистый, сбалансированный, элегантный, чистый и богатый вкус вина раскрывается слоистыми оттенками черной малины и ежевики, тостов, шалфея, кофе эспрессо, пряностей, нюансами земли, перца и сливочного дуба. Хорошая кислотность и пикантные танины усиливают длительное послевкусие.

Смелый аромат вина наполнен нотами лесных ягод, молотого перца и свежеиспеченного хлеба.

Вино составит хорошую пару блюдам из мяса и дичи, сырам, пасте с мясным соусом.

Вино насыщенного рубиново-красного цвета.

Бархатистый, сбалансированный, элегантный, чистый и богатый вкус вина раскрывается слоистыми оттенками черной малины и ежевики, тостов, шалфея, кофе эспрессо, пряностей, нюансами земли, перца и сливочного дуба. Хорошая кислотность и пикантные танины усиливают длительное послевкусие.

Смелый аромат вина наполнен нотами лесных ягод, молотого перца и свежеиспеченного хлеба.

Вино составит хорошую пару блюдам из мяса и дичи, сырам, пасте с мясным соусом.

Вино нежного розового цвета.

Вкус вина свежий, легкий, очень приятный и ненавязчивый, с сочными фруктовыми нотами.

Аромат вина наполнен цветочными нотками, оттенками клубники и вишни.

Вино идеально подходит для летних вечеров, пикников на природе, легких летних салатов, блюд азиатской кухни и свежей клубники.

Вино "Echo Falls" California Rose буквально дышит летними ароматами. В нем ощущается свежесть летнего утра, знойная ароматность полудня и умиротворенность летнего вечера. "Эхо Фоллс" Калифорния Роуз изготовлено из винограда, выращенного в долине Сан Хоакин. Производство вина заключается в ферментации и выдержке в резервуарах из нержавеющей стали. Вино рекомендуется подавать охлажденным. Бренд "Эхо Фоллс" принадлежит винодельне Мишн Белл (Mission Bell). Предприятие находится в Калифорнии (США) и имеет более чем вековую историю. В 2002 году команда энологов задалась целью создать серию недорогих ярких вин, которые бы отлично подошли как для семейного ужина, так и для шумной вечеринки. Это послужило началом создания марки "Эхо Фоллс". Впервые вина "Echo Falls" были выпущены в 2002 году и смогли составить конкуренцию таким известным калифорнийским винам, как "Gallo" и "Blossom Hill". Название "Echo Falls" было позаимствовано у водопада, расположенного в национальном парке Йосемайт, рокот стремящихся вперед вод которого стал вдохновением для виноделов компании. В целом же, за брендом "Эхо Фоллс" стоит команда профессионалов, которая предлагает потребителям вина отличного качества.

Вино нежного розового цвета.

Вкус вина свежий, легкий, очень приятный и ненавязчивый, с сочными фруктовыми нотами.

Аромат вина наполнен цветочными нотками, оттенками клубники и вишни.

Вино идеально подходит для летних вечеров, пикников на природе, легких летних салатов, блюд азиатской кухни и свежей клубники.

Вино "Echo Falls" California Rose буквально дышит летними ароматами. В нем ощущается свежесть летнего утра, знойная ароматность полудня и умиротворенность летнего вечера. "Эхо Фоллс" Калифорния Роуз изготовлено из винограда, выращенного в долине Сан Хоакин. Производство вина заключается в ферментации и выдержке в резервуарах из нержавеющей стали. Вино рекомендуется подавать охлажденным. Бренд "Эхо Фоллс" принадлежит винодельне Мишн Белл (Mission Bell). Предприятие находится в Калифорнии (США) и имеет более чем вековую историю. В 2002 году команда энологов задалась целью создать серию недорогих ярких вин, которые бы отлично подошли как для семейного ужина, так и для шумной вечеринки. Это послужило началом создания марки "Эхо Фоллс". Впервые вина "Echo Falls" были выпущены в 2002 году и смогли составить конкуренцию таким известным калифорнийским винам, как "Gallo" и "Blossom Hill". Название "Echo Falls" было позаимствовано у водопада, расположенного в национальном парке Йосемайт, рокот стремящихся вперед вод которого стал вдохновением для виноделов компании. В целом же, за брендом "Эхо Фоллс" стоит команда профессионалов, которая предлагает потребителям вина отличного качества.

Вино рубинового цвета с пурпурными бликами.

У вина насыщенный, гладкий вкус с нотами черной смородины, дополненными пряными нюансами, и долгим послевкусием.

Вино обладает чистым, ярким ароматом с нотами черной смородины и спелых темных ягод.

Вино подают к маринованным бараньим отбивным, ромштексу и нежным свиным отбивным.

"Echo Falls" Cabernet Sauvignon — красное сухое вино, которое производят из винограда сорта Каберне Совиньон. После сбора урожая и его сортировки производятся ферментация и выдержка в стальных цистернах. Вино идеально подходит как для домашней трапезы, так и для пикника.  Бренд "Эхо Фоллс" принадлежит винодельне Мишн Белл (Mission Bell). Предприятие находится в Калифорнии (США) и имеет более чем вековую историю. В 2002 году команда энологов задалась целью создать серию недорогих ярких вин, которые бы отлично подошли как для семейного ужина, так и для шумной вечеринки. Это послужило началом создания марки "Эхо Фоллс". Впервые вина "Echo Falls" были выпущены в 2002 году и смогли составить конкуренцию таким известным калифорнийским винам, как "Gallo" и "Blossom Hill". Название "Echo Falls" было позаимствовано у водопада, расположенного в национальном парке Йосемайт, рокот стремящихся вперед вод которого стал вдохновением для виноделов компании. В целом же, за брендом "Эхо Фоллс" стоит команда профессионалов, которая предлагает потребителям вина отличного качества.

Вино рубинового цвета с пурпурными бликами.

У вина насыщенный, гладкий вкус с нотами черной смородины, дополненными пряными нюансами, и долгим послевкусием.

Вино обладает чистым, ярким ароматом с нотами черной смородины и спелых темных ягод.

Вино подают к маринованным бараньим отбивным, ромштексу и нежным свиным отбивным.

"Echo Falls" Cabernet Sauvignon — красное сухое вино, которое производят из винограда сорта Каберне Совиньон. После сбора урожая и его сортировки производятся ферментация и выдержка в стальных цистернах. Вино идеально подходит как для домашней трапезы, так и для пикника.  Бренд "Эхо Фоллс" принадлежит винодельне Мишн Белл (Mission Bell). Предприятие находится в Калифорнии (США) и имеет более чем вековую историю. В 2002 году команда энологов задалась целью создать серию недорогих ярких вин, которые бы отлично подошли как для семейного ужина, так и для шумной вечеринки. Это послужило началом создания марки "Эхо Фоллс". Впервые вина "Echo Falls" были выпущены в 2002 году и смогли составить конкуренцию таким известным калифорнийским винам, как "Gallo" и "Blossom Hill". Название "Echo Falls" было позаимствовано у водопада, расположенного в национальном парке Йосемайт, рокот стремящихся вперед вод которого стал вдохновением для виноделов компании. В целом же, за брендом "Эхо Фоллс" стоит команда профессионалов, которая предлагает потребителям вина отличного качества.

Вино красивого розового цвета.

Вино обладает мягким, нежным вкусом с фруктово-ягодными оттенками, приятной сладостью и гармоничным послевкусием.

Вино обладает красивым цветочным ароматом в сочетании оттенками клубники и других летних ягод.

Вино рекомендуется употреблять в качестве самостоятельного напитка, а также с легкими летними десертами, пудингами и фруктовыми салатами.

"Echo Falls" White Zinfandel — розовое сухое вино со свежим цветочно-ягодным ароматом и легким, приятным вкусом. Виноград для изготовления вина выращивается в центральной части долины Сан Хоакин. Ферментация и выдержка вина производилась в емкостях из нержавеющей стали. "Эхо Фоллс" Уайт Зинфандель имеет нежный женский характер и является идеальным напитком для девичьих посиделок.   Бренд "Эхо Фоллс" принадлежит винодельне Мишн Белл (Mission Bell). Предприятие находится в Калифорнии (США) и имеет более чем вековую историю. В 2002 году команда энологов задалась целью создать серию недорогих ярких вин, которые бы отлично подошли как для семейного ужина, так и для шумной вечеринки. Это послужило началом создания марки "Эхо Фоллс". Впервые вина "Echo Falls" были выпущены в 2002 году и смогли составить конкуренцию таким известным калифорнийским винам, как "Gallo" и "Blossom Hill". Название "Echo Falls" было позаимствовано у водопада, расположенного в национальном парке Йосемайт, рокот стремящихся вперед вод которого стал вдохновением для виноделов компании. В целом же, за брендом "Эхо Фоллс" стоит команда профессионалов, которая предлагает потребителям вина отличного качества.

Вино красивого розового цвета.

Вино обладает мягким, нежным вкусом с фруктово-ягодными оттенками, приятной сладостью и гармоничным послевкусием.

Вино обладает красивым цветочным ароматом в сочетании оттенками клубники и других летних ягод.

Вино рекомендуется употреблять в качестве самостоятельного напитка, а также с легкими летними десертами, пудингами и фруктовыми салатами.

"Echo Falls" White Zinfandel — розовое сухое вино со свежим цветочно-ягодным ароматом и легким, приятным вкусом. Виноград для изготовления вина выращивается в центральной части долины Сан Хоакин. Ферментация и выдержка вина производилась в емкостях из нержавеющей стали. "Эхо Фоллс" Уайт Зинфандель имеет нежный женский характер и является идеальным напитком для девичьих посиделок.   Бренд "Эхо Фоллс" принадлежит винодельне Мишн Белл (Mission Bell). Предприятие находится в Калифорнии (США) и имеет более чем вековую историю. В 2002 году команда энологов задалась целью создать серию недорогих ярких вин, которые бы отлично подошли как для семейного ужина, так и для шумной вечеринки. Это послужило началом создания марки "Эхо Фоллс". Впервые вина "Echo Falls" были выпущены в 2002 году и смогли составить конкуренцию таким известным калифорнийским винам, как "Gallo" и "Blossom Hill". Название "Echo Falls" было позаимствовано у водопада, расположенного в национальном парке Йосемайт, рокот стремящихся вперед вод которого стал вдохновением для виноделов компании. В целом же, за брендом "Эхо Фоллс" стоит команда профессионалов, которая предлагает потребителям вина отличного качества.

Вино темного бордового цвета.

Вкус вина богатый, мягкий, сухой, округлый, с оттенками спелой сливы, черной вишни и черники, мягкими танинами.

Аромат вина сложен из нот спелых темных фруктов и ягод, нюансов тостов и ванили.

Вино идеально подходит для барбекю, блюд из говядины или баранины, мяса, приготовленного на гриле, различных закусок и сыров.

"Echo Falls" Merlot — богатое вино с широким и стремительным вкусом, сочной фруктовостью. "Эхо Фоллс" Мерло изготовлено из винограда, выращенного в Центральной долине Калифорнии, включая знаменитый район Лоди, который является одним из самых теплых в мире винодельческих регионов. Это гарантирует, что плоды достигли полной степени зрелости. Энолог Джо Алиото страстно верит в производство вина неизменно высокого качества из тщательно отобранных плодов с лучших виноградников. На винодельне ягоды слегка прессуют и подвергают краткой холодной мацерации перед брожением. Виноградный сок ферментируется при контролируемой температуре. Небольшая часть вина для достижения сложности имеет контакт с обжаренными бочками из дубовой древесиной. Вино можно пить сразу после выпуска или хранить в течение двух лет. Бренд "Эхо Фоллс" принадлежит винодельне Мишн Белл (Mission Bell). Предприятие находится в Калифорнии (США) и имеет более чем вековую историю. В 2002 году команда энологов задалась целью создать серию недорогих ярких вин, которые бы отлично подошли как для семейного ужина, так и для шумной вечеринки. Это послужило началом создания марки "Эхо Фоллс". Впервые вина "Echo Falls" были выпущены в 2002 году и смогли составить конкуренцию таким известным калифорнийским винам, как "Gallo" и "Blossom Hill". Название "Echo Falls" было позаимствовано у водопада, расположенного в национальном парке Йосемайт, рокот стремящихся вперед вод которого стал вдохновением для виноделов компании. В целом же, за брендом "Эхо Фоллс" стоит команда профессионалов, которая предлагает потребителям вина отличного качества.

Вино темного бордового цвета.

Вкус вина богатый, мягкий, сухой, округлый, с оттенками спелой сливы, черной вишни и черники, мягкими танинами.

Аромат вина сложен из нот спелых темных фруктов и ягод, нюансов тостов и ванили.

Вино идеально подходит для барбекю, блюд из говядины или баранины, мяса, приготовленного на гриле, различных закусок и сыров.

"Echo Falls" Merlot — богатое вино с широким и стремительным вкусом, сочной фруктовостью. "Эхо Фоллс" Мерло изготовлено из винограда, выращенного в Центральной долине Калифорнии, включая знаменитый район Лоди, который является одним из самых теплых в мире винодельческих регионов. Это гарантирует, что плоды достигли полной степени зрелости. Энолог Джо Алиото страстно верит в производство вина неизменно высокого качества из тщательно отобранных плодов с лучших виноградников. На винодельне ягоды слегка прессуют и подвергают краткой холодной мацерации перед брожением. Виноградный сок ферментируется при контролируемой температуре. Небольшая часть вина для достижения сложности имеет контакт с обжаренными бочками из дубовой древесиной. Вино можно пить сразу после выпуска или хранить в течение двух лет. Бренд "Эхо Фоллс" принадлежит винодельне Мишн Белл (Mission Bell). Предприятие находится в Калифорнии (США) и имеет более чем вековую историю. В 2002 году команда энологов задалась целью создать серию недорогих ярких вин, которые бы отлично подошли как для семейного ужина, так и для шумной вечеринки. Это послужило началом создания марки "Эхо Фоллс". Впервые вина "Echo Falls" были выпущены в 2002 году и смогли составить конкуренцию таким известным калифорнийским винам, как "Gallo" и "Blossom Hill". Название "Echo Falls" было позаимствовано у водопада, расположенного в национальном парке Йосемайт, рокот стремящихся вперед вод которого стал вдохновением для виноделов компании. В целом же, за брендом "Эхо Фоллс" стоит команда профессионалов, которая предлагает потребителям вина отличного качества.

Вино глубокого рубиново-фиолетового цвета.

Вкус вина плотный, мощный, сухой, пряный, сбалансированный, с сочными фруктовыми и ягодными тонами, оттенками шиповника, подлеска, перца, минералов, естественной яркой кислотностью.

Чрезвычайно богатый, сложный, глубокий и душистый аромат вина наполнен тонами спелой вишни, малины, ежевики, лаванды и прованских трав.

Вино превосходно сочетается с говядиной, барбекю, пряными блюдами и французскими голубыми сырами.

Вино глубокого рубиново-фиолетового цвета.

Вкус вина плотный, мощный, сухой, пряный, сбалансированный, с сочными фруктовыми и ягодными тонами, оттенками шиповника, подлеска, перца, минералов, естественной яркой кислотностью.

Чрезвычайно богатый, сложный, глубокий и душистый аромат вина наполнен тонами спелой вишни, малины, ежевики, лаванды и прованских трав.

Вино превосходно сочетается с говядиной, барбекю, пряными блюдами и французскими голубыми сырами.

Вино темного рубинового цвета.

Вкус вина насыщенный, полный, с хорошей структурой, богатыми фруктовыми и солоноватыми минеральными тонами, в которые вплетаются нюансы пряной гвоздики и аниса, тонкими танинами, прекрасным балансом.

К первоначальным оттенками сушеной фиалки в аромате вина постепенно возникают стойкие ноты темных фруктов - ежевики и черники, а также оттенки пряностей.

Вино превосходно сочетается с бараниной и другими видами красного мяса, а также с сырами.

Вино темного рубинового цвета.

Вкус вина насыщенный, полный, с хорошей структурой, богатыми фруктовыми и солоноватыми минеральными тонами, в которые вплетаются нюансы пряной гвоздики и аниса, тонкими танинами, прекрасным балансом.

К первоначальным оттенками сушеной фиалки в аромате вина постепенно возникают стойкие ноты темных фруктов - ежевики и черники, а также оттенки пряностей.

Вино превосходно сочетается с бараниной и другими видами красного мяса, а также с сырами.

Вино интенсивного красно-рубинового цвета.

Вкус вина сухой, округлый, хрустящий, свежий, со зрелыми танинами, элегантной кислотностью и гармоничным послевкусием.

В аромате вина преобладают нотки спелых красных фруктов и ягод (вишни, граната, малины), черемухи и фруктового джема.

Вино можно подавать к блюдам из красного мяса (особенно ягнятины), оленины, легкими закусками, сырами.

В целях расширения ассортимента, продиктованного потребностями потребителей, французская компания Les Grands Chais de France выпустила линейку калифорнийских вин "Gold Country". В ней представлены яркие, свежие фруктовые вина, изготовленные из винограда, выращенного на побережье Тихого океана, в солнечной центральной долине Калифорнии. "Голд Кантри" Каберне Совиньон — освежающее красное вино с приятным фруктово-ягодным ароматом и мягким, округлым вкусом. Вино отлично сочетается с холодными закусками, красным мясом, дичью и различными сырами. Les Grands Chais de France (GСF) — это группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году человеком по имени Джозеф Хэлфриш (Joseph Helfrich). Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гран Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо, Божоле и Лангедок-Руссильон. Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Вино интенсивного красно-рубинового цвета.

Вкус вина сухой, округлый, хрустящий, свежий, со зрелыми танинами, элегантной кислотностью и гармоничным послевкусием.

В аромате вина преобладают нотки спелых красных фруктов и ягод (вишни, граната, малины), черемухи и фруктового джема.

Вино можно подавать к блюдам из красного мяса (особенно ягнятины), оленины, легкими закусками, сырами.

В целях расширения ассортимента, продиктованного потребностями потребителей, французская компания Les Grands Chais de France выпустила линейку калифорнийских вин "Gold Country". В ней представлены яркие, свежие фруктовые вина, изготовленные из винограда, выращенного на побережье Тихого океана, в солнечной центральной долине Калифорнии. "Голд Кантри" Каберне Совиньон — освежающее красное вино с приятным фруктово-ягодным ароматом и мягким, округлым вкусом. Вино отлично сочетается с холодными закусками, красным мясом, дичью и различными сырами. Les Grands Chais de France (GСF) — это группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году человеком по имени Джозеф Хэлфриш (Joseph Helfrich). Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гран Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо, Божоле и Лангедок-Руссильон. Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Вино интенсивного рубинового цвета.

Мощный, экзотический вкус вина предлагает сладкие ноты смородины, черники, диких красных ягод, косточковых фруктов, а также оттенки перца, пряной говядины, патоки, цветов, мускатного ореха. Он ласкает нёбо шелковистой текстурой с полированными танинами и освежающей кислотностью. Длинное послевкусие окрашено нотками перца.

Аромат вина сложен из оттенков спелых вишни и сливы, мяты, гвоздики, специй, гравия, земли, нюансов цветов, укропа и сандалового дерева.

Вино прекрасно сочетается с богатыми мясными блюдами, дичью, сырами, паштетами, жареной птицей, пастой с мясным соусом.

Вино интенсивного рубинового цвета.

Мощный, экзотический вкус вина предлагает сладкие ноты смородины, черники, диких красных ягод, косточковых фруктов, а также оттенки перца, пряной говядины, патоки, цветов, мускатного ореха. Он ласкает нёбо шелковистой текстурой с полированными танинами и освежающей кислотностью. Длинное послевкусие окрашено нотками перца.

Аромат вина сложен из оттенков спелых вишни и сливы, мяты, гвоздики, специй, гравия, земли, нюансов цветов, укропа и сандалового дерева.

Вино прекрасно сочетается с богатыми мясными блюдами, дичью, сырами, паштетами, жареной птицей, пастой с мясным соусом.

Вино имеет глубокий пурпурно-красный цвет.

Вкус вина мягкий, округлый, гармоничный, фруктовый, с тонкой кислинкой, хорошо интегрированными танинами и приятным послевкусием средней длины.

В насыщенном аромате вина солируют ноты темной вишни и черной смородины.

Вино рекомендуется подавать к дичи, стейкам, блюдам средиземноморской кухни.

"Tornberries" Merlot — столовое красное вино из винограда сорта Мерло, который выращивается на различных виноградниках Калифорнии. Ландшафт Калифорнии чрезвычайно разнообразен: крайняя близость океана, горы, холмы, равнины, обширные плато и долины. Изменчивый рельеф штата в сочетании со столь же варьируемыми климатическими характеристиками предоставляет виноделам изумительное многообразие терруаров. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных вин. Вино рекомендуется подавать к дичи, стейкам, блюдам средиземноморской кухни.Зима в 2019 году в Калифорнии была засушливой. В начале весны пошли проливные дожди. За влажной весной последовало лето с исключительными погодными условиями, сильный туман по утрам сменялся теплыми солнечными днями. Оптимальные условия способствовали длительному вегетационному периоду, что позволило фруктам медленно созревать, сохраняя утонченность и свежесть. 2019 год подарил захватывающие своим балансом, концентрацией, чистотой и свежей кислотностью вина.

Golden State Vintners — одна из крупнейших компаний в США, которая производит высококачественные вина, а также предлагает ряд услуг в сфере виноделия (переработка винограда, выдержка в бочках и хранение, поставка винограда) крупнейшим винодельческим компаниям Калифорнии и ряду международных виноделен. Golden State Vintners является государственной компанией с головным офисом в Напа, Калифорния. Компания также является вторым по величине производителем бренди в Соединенных Штатах. История компании началась еще в 1934 году, когда ее основатель, Арпаксат Сокс Сетракян, оценил потенциал Калифорнии и высадил виноградник "Golden State" в округе Туларе, штат Калифорния. Климат северной Калифорнии оказался особенно подходящим для определенных сортов винограда, и в течение нескольких десятилетий компания заработала репутацию производителя высококачественных вин и до 1980-х годов оставалась семейным бизнесом, который обслуживал главным образом местных потребителей. Вместе с ростом популярности среди потребителей усилилась конкуренция, и такие компании, как Gallo и Sutter Home, стали завоевывать господство над небольшими региональными виноградниками. Хотя многие мелкие компании были поглощены, компания Сетракяна оставалась независимой. В 1981 году внук Сетракяна Джеффри О'Нил присоединился к управлению Golden State Vintners, привнеся так необходимую компании энергию. После привлечения внешних инвесторов для финансирования реструктуризации компании О'Нил и его партнеры начали агрессивную кампанию по превращению Golden State Vintners из небольшого семейного предприятия в крупную компанию. Такой переход потребовал не только смены руководства, но и увеличения площадей, отведенных под виноградники. В 1985 году компания сделала свой первый настоящий прорыв в оптовых продажах, когда Gallo Wines заключила контракт с Golden State на поставку нескольких тонн массовых сортов винограда премиум-класса. Контракт продлевался на несколько лет, и вскоре Golden State начал завоевывать репутацию в винодельческой промышленности как надежный оптовый производитель винограда высокого качества по разумной цене. К 1987 году компания приобрела значительный участок виноградников в Central Valley и позиционировала себя как один из лидирующих поставщиков вина для розлива, имея в собственности винодельню в Фресно. В последующие годы Golden State Vintners приобрела винодельни в Монтерее, Ридли и долине Напа. Сегодня компания владеет пятью винодельнями и почти 10 000 акрами виноградников, включая виноградники в долине Напа, Монтерей Каунти и долине Сан Хоакин. Ежегодно компания производит более 225 000 тонн сортового винограда. Компания также начала экспортировать свою продукцию на европейские рынки и к 1998 году стала крупнейшим в Калифорнии экспортером наливных вин премиум-класса.

Вино имеет глубокий пурпурно-красный цвет.

Вкус вина мягкий, округлый, гармоничный, фруктовый, с тонкой кислинкой, хорошо интегрированными танинами и приятным послевкусием средней длины.

В насыщенном аромате вина солируют ноты темной вишни и черной смородины.

Вино рекомендуется подавать к дичи, стейкам, блюдам средиземноморской кухни.

"Tornberries" Merlot — столовое красное вино из винограда сорта Мерло, который выращивается на различных виноградниках Калифорнии. Ландшафт Калифорнии чрезвычайно разнообразен: крайняя близость океана, горы, холмы, равнины, обширные плато и долины. Изменчивый рельеф штата в сочетании со столь же варьируемыми климатическими характеристиками предоставляет виноделам изумительное многообразие терруаров. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных вин. Вино рекомендуется подавать к дичи, стейкам, блюдам средиземноморской кухни.Зима в 2019 году в Калифорнии была засушливой. В начале весны пошли проливные дожди. За влажной весной последовало лето с исключительными погодными условиями, сильный туман по утрам сменялся теплыми солнечными днями. Оптимальные условия способствовали длительному вегетационному периоду, что позволило фруктам медленно созревать, сохраняя утонченность и свежесть. 2019 год подарил захватывающие своим балансом, концентрацией, чистотой и свежей кислотностью вина.

Golden State Vintners — одна из крупнейших компаний в США, которая производит высококачественные вина, а также предлагает ряд услуг в сфере виноделия (переработка винограда, выдержка в бочках и хранение, поставка винограда) крупнейшим винодельческим компаниям Калифорнии и ряду международных виноделен. Golden State Vintners является государственной компанией с головным офисом в Напа, Калифорния. Компания также является вторым по величине производителем бренди в Соединенных Штатах. История компании началась еще в 1934 году, когда ее основатель, Арпаксат Сокс Сетракян, оценил потенциал Калифорнии и высадил виноградник "Golden State" в округе Туларе, штат Калифорния. Климат северной Калифорнии оказался особенно подходящим для определенных сортов винограда, и в течение нескольких десятилетий компания заработала репутацию производителя высококачественных вин и до 1980-х годов оставалась семейным бизнесом, который обслуживал главным образом местных потребителей. Вместе с ростом популярности среди потребителей усилилась конкуренция, и такие компании, как Gallo и Sutter Home, стали завоевывать господство над небольшими региональными виноградниками. Хотя многие мелкие компании были поглощены, компания Сетракяна оставалась независимой. В 1981 году внук Сетракяна Джеффри О'Нил присоединился к управлению Golden State Vintners, привнеся так необходимую компании энергию. После привлечения внешних инвесторов для финансирования реструктуризации компании О'Нил и его партнеры начали агрессивную кампанию по превращению Golden State Vintners из небольшого семейного предприятия в крупную компанию. Такой переход потребовал не только смены руководства, но и увеличения площадей, отведенных под виноградники. В 1985 году компания сделала свой первый настоящий прорыв в оптовых продажах, когда Gallo Wines заключила контракт с Golden State на поставку нескольких тонн массовых сортов винограда премиум-класса. Контракт продлевался на несколько лет, и вскоре Golden State начал завоевывать репутацию в винодельческой промышленности как надежный оптовый производитель винограда высокого качества по разумной цене. К 1987 году компания приобрела значительный участок виноградников в Central Valley и позиционировала себя как один из лидирующих поставщиков вина для розлива, имея в собственности винодельню в Фресно. В последующие годы Golden State Vintners приобрела винодельни в Монтерее, Ридли и долине Напа. Сегодня компания владеет пятью винодельнями и почти 10 000 акрами виноградников, включая виноградники в долине Напа, Монтерей Каунти и долине Сан Хоакин. Ежегодно компания производит более 225 000 тонн сортового винограда. Компания также начала экспортировать свою продукцию на европейские рынки и к 1998 году стала крупнейшим в Калифорнии экспортером наливных вин премиум-класса.

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

Вино с хорошо сбалансированным, полным фруктовым вкусом и зрелыми, округлыми танинами оставляет очень мягкое обволакивающее послевкусие.

Чудесный аромат вина соткан из ноток вишни, свежих красных фруктов, фруктового джема, ванили и других специй.

Это вино отлично подойдет для сопровождения различных сыров, пиццы, пасты и салатов. Его можно подавать в вяленому мясу и блюдам из красного мяса.

Торговая марка Western Cellars принадлежит известной французской компании Les Grands Chais de France. Очень приятное, мягкое, красное сухое вино "Western Cellars" Cabernet Sauvignon производится из выращенного в Калифорнии винограда сорта Каберне Совиньон. Лозы произрастают в Центральной долине, которая расположена вдоль тихоокеанского побережья к югу от Сан-Франциско. На территории виноградников присутствуют глинисто-известняковые, песчаные и каменистые почвы. Урожай винограда собирают в период полного созревания плодов. После тщательной сортировки ягоды мягко прессуются. Алкогольное брожение осуществляется на протяжении 6-12 дней при температуре не более 32 °C. По окончании ферментации вино сцеживают и переливают в нейтральные емкости для дальнейшего хранения и выдержки. Применение такой технологии способствует максимальному сохранению свежести ароматов. Разливается вино во Франции. Компания Les Grands Chais de France (GCF Group) существует с 1979 года и сегодня считается крупнейшим производителем и экспортером французских вин. Своей основной задачей руководство компании считает производство доступных для потребителя вин очень высокого качества, поэтому филиалы GCF Group присутствуют во всех значимых винодельческих регионах Франции. Головной офис GCF Group и один из заводов расположены в Петерсбахе (Северный Эльзас), также имеются заводы в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссийоне и других областях. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании.

Вино насыщенного красно-рубинового цвета.

Вино с хорошо сбалансированным, полным фруктовым вкусом и зрелыми, округлыми танинами оставляет очень мягкое обволакивающее послевкусие.

Чудесный аромат вина соткан из ноток вишни, свежих красных фруктов, фруктового джема, ванили и других специй.

Это вино отлично подойдет для сопровождения различных сыров, пиццы, пасты и салатов. Его можно подавать в вяленому мясу и блюдам из красного мяса.

Торговая марка Western Cellars принадлежит известной французской компании Les Grands Chais de France. Очень приятное, мягкое, красное сухое вино "Western Cellars" Cabernet Sauvignon производится из выращенного в Калифорнии винограда сорта Каберне Совиньон. Лозы произрастают в Центральной долине, которая расположена вдоль тихоокеанского побережья к югу от Сан-Франциско. На территории виноградников присутствуют глинисто-известняковые, песчаные и каменистые почвы. Урожай винограда собирают в период полного созревания плодов. После тщательной сортировки ягоды мягко прессуются. Алкогольное брожение осуществляется на протяжении 6-12 дней при температуре не более 32 °C. По окончании ферментации вино сцеживают и переливают в нейтральные емкости для дальнейшего хранения и выдержки. Применение такой технологии способствует максимальному сохранению свежести ароматов. Разливается вино во Франции. Компания Les Grands Chais de France (GCF Group) существует с 1979 года и сегодня считается крупнейшим производителем и экспортером французских вин. Своей основной задачей руководство компании считает производство доступных для потребителя вин очень высокого качества, поэтому филиалы GCF Group присутствуют во всех значимых винодельческих регионах Франции. Головной офис GCF Group и один из заводов расположены в Петерсбахе (Северный Эльзас), также имеются заводы в Бордо, Божоле, Лангедок-Руссийоне и других областях. Кроме того, для расширения ассортимента вин компания приобрела виноградники и винодельни за рубежом — в США, Чили, Германии и Испании.