Сухое Вино Темпранильо, Саперави и Гро Мансен, Страница 111

Вино насыщенного красного цвета со сливовым оттенком.

Бархатный вкус вина обладает заметными танинами и хорошей кислотностью. В букете чувствуются оттенки спелых фруктов и ягод, а послевкусие чарует сочетанием нот какао и карамели.

В аромате вина раскрываются фруктовые тона, которые сразу же сменяются пряными и древесными нотками.

Вино хорошо сочетается с мясом, приготовленным на гриле, рисом и овечьим сыром.

Особенность вина "Venta La Ossa" в его купаже, ведь помимо популярного в Испании сорта Темпранильо в его состав входит виноград сорта Шираз. Это сочетание придает напитку освежающий фруктовый характер. Созревание вина "Вента Ла Осса" проходит в новых бочках из американских и французских пород дуба и продолжается 12 месяцев. Винтаж 2010 года обладает прекрасным потенциалом и будет радовать своих почитателей в период с 2014 по 2025 год. "Mano a Mano" — это традиционная испанская винодельня, окруженная 300 гектарами виноградников. Большую часть территории занимают лозы Темпранильо возрастом не менее 30 лет. Этот сорт винограда хорошо приспосабливается к сухому континентальному климату Кастилья-Ла Манча. Высокое качество вина гарантирует низкая урожайность — не более 2 кг с одного куста. Чтобы обеспечить сбор урожая в период оптимального созревания, работники винодельни "Мано а Мано" тщательно следят за состоянием гроздей в разных участках виноградника. Также, винодельня имеет экспериментальный виноградник, где культивируются и тщательно изучаются такие сорта винограда, как Сира, Каберне Совиньон, Грасиано и Турига Насьональ, которые используются при создании фирменных вин линейки "Venta La Осса".

Вино насыщенного красного цвета со сливовым оттенком.

Бархатный вкус вина обладает заметными танинами и хорошей кислотностью. В букете чувствуются оттенки спелых фруктов и ягод, а послевкусие чарует сочетанием нот какао и карамели.

В аромате вина раскрываются фруктовые тона, которые сразу же сменяются пряными и древесными нотками.

Вино хорошо сочетается с мясом, приготовленным на гриле, рисом и овечьим сыром.

Особенность вина "Venta La Ossa" в его купаже, ведь помимо популярного в Испании сорта Темпранильо в его состав входит виноград сорта Шираз. Это сочетание придает напитку освежающий фруктовый характер. Созревание вина "Вента Ла Осса" проходит в новых бочках из американских и французских пород дуба и продолжается 12 месяцев. Винтаж 2010 года обладает прекрасным потенциалом и будет радовать своих почитателей в период с 2014 по 2025 год. "Mano a Mano" — это традиционная испанская винодельня, окруженная 300 гектарами виноградников. Большую часть территории занимают лозы Темпранильо возрастом не менее 30 лет. Этот сорт винограда хорошо приспосабливается к сухому континентальному климату Кастилья-Ла Манча. Высокое качество вина гарантирует низкая урожайность — не более 2 кг с одного куста. Чтобы обеспечить сбор урожая в период оптимального созревания, работники винодельни "Мано а Мано" тщательно следят за состоянием гроздей в разных участках виноградника. Также, винодельня имеет экспериментальный виноградник, где культивируются и тщательно изучаются такие сорта винограда, как Сира, Каберне Совиньон, Грасиано и Турига Насьональ, которые используются при создании фирменных вин линейки "Venta La Осса".

Вино интенсивного красно-вишневого цвета с фиолетовым оттенком.

Вкус вина — насыщенный, хорошо структурированный, с хорошим балансом и гармонично интегрированными, зрелыми танинами. В палитре вкуса отчетливо выделяются тона черных фруктов и пряные штрихи бальзамико в послевкусии.

У вина элегантный, слегка пряный аромат, который раскрывается акцентами спелых фруктов, вишневого варенья и древесными нюансами.

Лучше всего подавать это вино к блюдам из мяса, мясу на гриле, пасте и зрелым сырам.

Вино интенсивного красно-вишневого цвета с фиолетовым оттенком.

Вкус вина — насыщенный, хорошо структурированный, с хорошим балансом и гармонично интегрированными, зрелыми танинами. В палитре вкуса отчетливо выделяются тона черных фруктов и пряные штрихи бальзамико в послевкусии.

У вина элегантный, слегка пряный аромат, который раскрывается акцентами спелых фруктов, вишневого варенья и древесными нюансами.

Лучше всего подавать это вино к блюдам из мяса, мясу на гриле, пасте и зрелым сырам.

Вино демонстрирует рубиново-красный цвет.

Вино привлекает сбалансированным, шелковистым вкусом с фруктово-пряными акцентами и мягкими танинами в длительном послевкусии.

Вино интригует фруктовым, гармоничным ароматом с нюансами пряностей и черного перца.

Это универсальное вино особенно хорошо сочетается с жареным красным мясом и сырами.

"Dos Caprichos" Crianza — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Темпранильо, который произрастает на глинисто-известняковых почвах аппелласьона Кастилия ла Манча. Сбор урожая проводится по достижению ягод оптимальной зрелости. Ферментация при контролируемой температуре 28 °С проходит в стальных резервуарах. Выдерживается вино в дубовых бочках в течение 12-14 месяцев.Винодельня Bodegas Victorianas принадлежит Faustino Group — лидеру в производстве вин премиум-класса и управлении винными хозяйствами, выпускающих продукцию защищенного географического происхождения (P.D.O.). На сегодняшний день Фаустино Груп владеет шестью бодегами категории P.D.O., расположенными в различных винодельческих регионах Испании: в Риохе (Bodegas Faustino, Campillo, Marques de Vitoria), Наварре (Bodegas Valcarlos), Ла Манче (Bodegas Leganza). Бодегас Викторианас производит разнохарактерные вина из разнообразных сортов винограда, выращенного в разных регионах Испании. Нет такого уголка страны, вино которого не было бы представлено в портфолио Bodegas Victorianas.

Вино демонстрирует рубиново-красный цвет.

Вино привлекает сбалансированным, шелковистым вкусом с фруктово-пряными акцентами и мягкими танинами в длительном послевкусии.

Вино интригует фруктовым, гармоничным ароматом с нюансами пряностей и черного перца.

Это универсальное вино особенно хорошо сочетается с жареным красным мясом и сырами.

"Dos Caprichos" Crianza — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Темпранильо, который произрастает на глинисто-известняковых почвах аппелласьона Кастилия ла Манча. Сбор урожая проводится по достижению ягод оптимальной зрелости. Ферментация при контролируемой температуре 28 °С проходит в стальных резервуарах. Выдерживается вино в дубовых бочках в течение 12-14 месяцев.Винодельня Bodegas Victorianas принадлежит Faustino Group — лидеру в производстве вин премиум-класса и управлении винными хозяйствами, выпускающих продукцию защищенного географического происхождения (P.D.O.). На сегодняшний день Фаустино Груп владеет шестью бодегами категории P.D.O., расположенными в различных винодельческих регионах Испании: в Риохе (Bodegas Faustino, Campillo, Marques de Vitoria), Наварре (Bodegas Valcarlos), Ла Манче (Bodegas Leganza). Бодегас Викторианас производит разнохарактерные вина из разнообразных сортов винограда, выращенного в разных регионах Испании. Нет такого уголка страны, вино которого не было бы представлено в портфолио Bodegas Victorianas.

Вино красивого рубинового цвета.

Вино обладает сливочным вкусом с тонами красных фруктов и тостов, округлыми танинами и длительным послевкусием.

В богатом аромате вина сплетены роскошные ноты кокоса, ванили и черной смородины и нюансы перца.

Вино прекрасно сочетается с сырами, дичью и разнообразными мясными блюдами, барбекю, шашлыками.

Вино красивого рубинового цвета.

Вино обладает сливочным вкусом с тонами красных фруктов и тостов, округлыми танинами и длительным послевкусием.

В богатом аромате вина сплетены роскошные ноты кокоса, ванили и черной смородины и нюансы перца.

Вино прекрасно сочетается с сырами, дичью и разнообразными мясными блюдами, барбекю, шашлыками.

Вино рубинового цвета с терракотовыми бликами.

Вкус вина сбалансированный, выразительный, с округлыми, хорошо интегрированными танинами. Послевкусие благородное и изысканное.

Элегантный аромат вина доставит удовольствие своими изысканными тонами красных фруктов, чернослива, гвоздики, кедра, табака, кофе мокко и ириски.

Вино хорошо сочетается со всеми видами мяса, рагу, сырами.

"Vina Albali" — линейка вин, изготовленных из винограда, выбранного с лучших виноградников семьи Солис в регионе Вальдепеньяс. Вдохновленный ясным небом, полным звезд, Феликс Солис хотел создать вина, которые будут захватывать, дарить удовольствие и соответствовать оптимистичному образу жизни испанцев. Эти вина создатель назвал "Винья Альбали" в честь одной из самых ярких звезд в созвездии Водолея.Сочное и энергичное вино "Vina Albali" Gran Reserva Seleccion Privada производится из винограда Темпранильо. Его ферментация проходит при контролируемой температуре 26-28 °С. Затем вино выдерживается в течение 18-24 месяцев в бочках из американского дуба, после чего набирает силу в бутылках на протяжении 5 лет и только потом отправляется на продажу. Вино "Vina Albali" Gran Reserva Seleccion Privada получило хорошие оценки критиков и множество наград на международных конкурсах.Felix Solis Avantis — известный винодельческий холдинг Испании, входящий в тройку крупнейших производителей вина страны. Холдинг был основан в 1950-е годы Феликсом Солисом Фернандесом. Сначала вино производилось в Мадриде и Вальдепеньяс. В 60-х годах вина стали продаваться не только в Италии, но и экспортироваться в такие страны как Андорра и Африка. В 70-х годах компанией начали руководить сыновья Феликса — Педро, Хуан-Антонио, Мануэль и Феликс, построившие в регионе Вальдепеньяс еще одну винодельню. В 2000 году компания приобретает хозяйства в известнейших винодельческих регионах: Риоха, Рибера-дель-Дуэро, Руэда, Вальдепеньяс и Ла-Манча. Сегодня в состав холдинга входят два независимых подразделения: Felix Solis, S.A и Pagos del Rey, которые экспортируют свои вина более чем в 80 стран мира, а также владеют коммерческими центрами в США, Великобритании, Японии, Германии, Франции и Чехии. В 1998 году холдингом было организовано винное производство в Шанхае, где выдерживаются и разливаются вина, произведенные в Испании. Согласно данным известного британского журнала ISWR, в 2006 году холдинг Felix Solis Avantis занял 10-е место в мировом рейтинге наиболее крупных производителей вина.

Вино рубинового цвета с терракотовыми бликами.

Вкус вина сбалансированный, выразительный, с округлыми, хорошо интегрированными танинами. Послевкусие благородное и изысканное.

Элегантный аромат вина доставит удовольствие своими изысканными тонами красных фруктов, чернослива, гвоздики, кедра, табака, кофе мокко и ириски.

Вино хорошо сочетается со всеми видами мяса, рагу, сырами.

"Vina Albali" — линейка вин, изготовленных из винограда, выбранного с лучших виноградников семьи Солис в регионе Вальдепеньяс. Вдохновленный ясным небом, полным звезд, Феликс Солис хотел создать вина, которые будут захватывать, дарить удовольствие и соответствовать оптимистичному образу жизни испанцев. Эти вина создатель назвал "Винья Альбали" в честь одной из самых ярких звезд в созвездии Водолея.Сочное и энергичное вино "Vina Albali" Gran Reserva Seleccion Privada производится из винограда Темпранильо. Его ферментация проходит при контролируемой температуре 26-28 °С. Затем вино выдерживается в течение 18-24 месяцев в бочках из американского дуба, после чего набирает силу в бутылках на протяжении 5 лет и только потом отправляется на продажу. Вино "Vina Albali" Gran Reserva Seleccion Privada получило хорошие оценки критиков и множество наград на международных конкурсах.Felix Solis Avantis — известный винодельческий холдинг Испании, входящий в тройку крупнейших производителей вина страны. Холдинг был основан в 1950-е годы Феликсом Солисом Фернандесом. Сначала вино производилось в Мадриде и Вальдепеньяс. В 60-х годах вина стали продаваться не только в Италии, но и экспортироваться в такие страны как Андорра и Африка. В 70-х годах компанией начали руководить сыновья Феликса — Педро, Хуан-Антонио, Мануэль и Феликс, построившие в регионе Вальдепеньяс еще одну винодельню. В 2000 году компания приобретает хозяйства в известнейших винодельческих регионах: Риоха, Рибера-дель-Дуэро, Руэда, Вальдепеньяс и Ла-Манча. Сегодня в состав холдинга входят два независимых подразделения: Felix Solis, S.A и Pagos del Rey, которые экспортируют свои вина более чем в 80 стран мира, а также владеют коммерческими центрами в США, Великобритании, Японии, Германии, Франции и Чехии. В 1998 году холдингом было организовано винное производство в Шанхае, где выдерживаются и разливаются вина, произведенные в Испании. Согласно данным известного британского журнала ISWR, в 2006 году холдинг Felix Solis Avantis занял 10-е место в мировом рейтинге наиболее крупных производителей вина.

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует сухой, сбалансированный вкус с фруктово-древесными тонами и долгим послевкусием.

Выразительный аромат вина раскрывается фруктово-пряными тонами.

Вино лучше всего сочетается с ароматными блюдами, такими, как жареная вырезка, свиные отбивные, утиная грудка и голубые сыры.

"Винные Улицы" Красное Сухое — красное сухое грузинское вино, созданное из винограда сортов Саперави и Каберне Совиньон. Винификация сусла проводится традиционным методом со строгим температурным контролем. Вино лучше всего сочетается с ароматными блюдами, такими, как жареная вырезка, свиные отбивные и утиная грудка.

Usakhelauri Venakhebi — винодельческое хозяйство, расположенное в Тбилиси. Компания производит высококачественные вина, как из международных, так и из местных сортов винограда. Особое внимание виноделы уделяют редкому сорту винограда — Усахелаури. Каждый этап производства проводится под чутким контролем ведущих специалистов.Компания владеет глиняным заводом, поэтому в ассортименте есть не только вина в стеклянных бутылках, а и сувенирная продукция в глиняных бутылках.

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует сухой, сбалансированный вкус с фруктово-древесными тонами и долгим послевкусием.

Выразительный аромат вина раскрывается фруктово-пряными тонами.

Вино лучше всего сочетается с ароматными блюдами, такими, как жареная вырезка, свиные отбивные, утиная грудка и голубые сыры.

"Винные Улицы" Красное Сухое — красное сухое грузинское вино, созданное из винограда сортов Саперави и Каберне Совиньон. Винификация сусла проводится традиционным методом со строгим температурным контролем. Вино лучше всего сочетается с ароматными блюдами, такими, как жареная вырезка, свиные отбивные и утиная грудка.

Usakhelauri Venakhebi — винодельческое хозяйство, расположенное в Тбилиси. Компания производит высококачественные вина, как из международных, так и из местных сортов винограда. Особое внимание виноделы уделяют редкому сорту винограда — Усахелаури. Каждый этап производства проводится под чутким контролем ведущих специалистов.Компания владеет глиняным заводом, поэтому в ассортименте есть не только вина в стеклянных бутылках, а и сувенирная продукция в глиняных бутылках.

Вино темно-вишневого цвета.

Вино демонстрирует прекрасно сбалансированный вкус с шелковистой текстурой, зрелыми танинами и приятным послевкусием.

В аромате вина присутствуют нотки малинового джема, вяленых фруктов, оттенки пряностей и древесины.

Вино рекомендуется подавать к выдержанным сырам и блюдам из мяса.

"Sansegre" Reserva — красное сухое вино, которое изготавливается из купажа трех сортов винограда — Темпранильо, Гарнача Тинторерра и Грасиано. Виноград собирается в степени оптимальной зрелости и подвергается традиционной винификации. Ферментация осуществляется сразу же после сбора урожая и проходит в стальных резервуарах при строгом контроле температуры. Вино выдерживается в бочках на протяжении 18 месяцев, после чего происходит розлив в бутылки.

Первое упоминание о винодельне Cidacos датируется 1839 годом. В те времена члены семейства Perez-Marzo решили попробовать свои силы в производстве вина. У них это неплохо получалось, и они даже стали поставщиками королевского двора. Современная компания Bodegas El Cidacos была основана в 1958 году в Риохе. Этот регион считается самым престижным винодельческим регионом в Испании. В производстве вин основное место занимает строгий контроль всех этапов производства. На сегодняшний день Бодегас Эль Сидакос производит более 3 млн бутылок вина в год.В 2011 году винодельня Bodegas El Cidacos вошла в состав объединения группы компаний "Ладога". В компанию Ладога также входят хозяйства "Vinedos Del Camino Real" и "EARL Les Vignobles Reunis".

Вино темно-вишневого цвета.

Вино демонстрирует прекрасно сбалансированный вкус с шелковистой текстурой, зрелыми танинами и приятным послевкусием.

В аромате вина присутствуют нотки малинового джема, вяленых фруктов, оттенки пряностей и древесины.

Вино рекомендуется подавать к выдержанным сырам и блюдам из мяса.

"Sansegre" Reserva — красное сухое вино, которое изготавливается из купажа трех сортов винограда — Темпранильо, Гарнача Тинторерра и Грасиано. Виноград собирается в степени оптимальной зрелости и подвергается традиционной винификации. Ферментация осуществляется сразу же после сбора урожая и проходит в стальных резервуарах при строгом контроле температуры. Вино выдерживается в бочках на протяжении 18 месяцев, после чего происходит розлив в бутылки.

Первое упоминание о винодельне Cidacos датируется 1839 годом. В те времена члены семейства Perez-Marzo решили попробовать свои силы в производстве вина. У них это неплохо получалось, и они даже стали поставщиками королевского двора. Современная компания Bodegas El Cidacos была основана в 1958 году в Риохе. Этот регион считается самым престижным винодельческим регионом в Испании. В производстве вин основное место занимает строгий контроль всех этапов производства. На сегодняшний день Бодегас Эль Сидакос производит более 3 млн бутылок вина в год.В 2011 году винодельня Bodegas El Cidacos вошла в состав объединения группы компаний "Ладога". В компанию Ладога также входят хозяйства "Vinedos Del Camino Real" и "EARL Les Vignobles Reunis".

Вино рубинового цвета.

Вино привлекает мягким, округлым вкусом с утонченной кислинкой и фруктовыми тонами в долгом послевкусии.

Вино интригует мягким, элегантным ароматом с фруктовыми и ягодными нотками.

Вино отлично сочетается с разнообразными блюдами из мяса и сырами.

Столовое Красное "Алушта" — марочное красное сухое вино, созданное из отборного винограда сортов Каберне Совиньон, Саперави и Мористель, которые произрастают на виноградниках компании. После сбора урожая, вино подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре с последующей выдержкой в дубовых бочках в течение двух лет. Вино Столовое Красное "Алушта" завоевало 6 золотых и 1 серебряную медали.

"Массандра" — известный в мире производитель натуральных вин отличного качества с более чем 100-летней историей. Винный завод со своими виноградниками занимает более 4 000 га на Южном берегу Крыма. "Массандра" по одним данным ученных переводится как "воинское поселение", а по другим данным как "неудобные земли". На протяжении долгого времени Массандрой владели разные люди, но своего расцвета она достигла в 1826 году, когда владельцем стал граф Михаил Семенович Воронцов. Он построил винодельческие подвалы и посадил виноградники. В 1900 году Массандра в первый раз приняла участие во всемирно известной Парижской Выставке. Тогда и началась эпоха вин Массандры, которая продолжается и по сей день. Вина "Массандры" очень разнообразны: десертные, столовые и крепкие. Коллекция "Массандры" противоречит представлениям учёных о винах. Они живы, хоть давно минул срок, который им отмерен. Вина "Массандры" отличаются долголетием, цикл созревания и старения некоторых из них может длится более 100 лет. Эти долгие и таинственные процессы придают винам тонкость, неповторимость и изысканность. На их счету — больше двухсот медалей и более десяти кубков Супер Гран-при и Гран-при. Винная коллекция хозяйства содержит более миллиона бутылок и занесена в "Книгу рекордов Гиннесса".

Вино рубинового цвета.

Вино привлекает мягким, округлым вкусом с утонченной кислинкой и фруктовыми тонами в долгом послевкусии.

Вино интригует мягким, элегантным ароматом с фруктовыми и ягодными нотками.

Вино отлично сочетается с разнообразными блюдами из мяса и сырами.

Столовое Красное "Алушта" — марочное красное сухое вино, созданное из отборного винограда сортов Каберне Совиньон, Саперави и Мористель, которые произрастают на виноградниках компании. После сбора урожая, вино подвергается традиционной винификации при контролируемой температуре с последующей выдержкой в дубовых бочках в течение двух лет. Вино Столовое Красное "Алушта" завоевало 6 золотых и 1 серебряную медали.

"Массандра" — известный в мире производитель натуральных вин отличного качества с более чем 100-летней историей. Винный завод со своими виноградниками занимает более 4 000 га на Южном берегу Крыма. "Массандра" по одним данным ученных переводится как "воинское поселение", а по другим данным как "неудобные земли". На протяжении долгого времени Массандрой владели разные люди, но своего расцвета она достигла в 1826 году, когда владельцем стал граф Михаил Семенович Воронцов. Он построил винодельческие подвалы и посадил виноградники. В 1900 году Массандра в первый раз приняла участие во всемирно известной Парижской Выставке. Тогда и началась эпоха вин Массандры, которая продолжается и по сей день. Вина "Массандры" очень разнообразны: десертные, столовые и крепкие. Коллекция "Массандры" противоречит представлениям учёных о винах. Они живы, хоть давно минул срок, который им отмерен. Вина "Массандры" отличаются долголетием, цикл созревания и старения некоторых из них может длится более 100 лет. Эти долгие и таинственные процессы придают винам тонкость, неповторимость и изысканность. На их счету — больше двухсот медалей и более десяти кубков Супер Гран-при и Гран-при. Винная коллекция хозяйства содержит более миллиона бутылок и занесена в "Книгу рекордов Гиннесса".

Вино темно-вишневого цвета с рубиновыми бликами.

Сочный, густой и сбалансированный вкус вина обладает округлой текстурой, мягкими танинами и насыщенными тонами черных фруктов, смородины, ежевики и вишни, дополненными в долгом послевкусии нотами земли, специй и дыма.

Глубокий и щедрый аромат вина изобилует оттенками лесных ягод, шелковицы и лаврового листа.

Вино рекомендуется сочетать с холодным мясом свинины, сосисками, жареным цыпленком.

"Georgian Valleys" Mukuzani — красное сухое вино, созданное из виноградного сорта Саперави, выращиваемого на виноградниках микрозоны Мукузани в грузинском регионе Кахетия. Сухой и жаркий климат долины создает идеальные условия для выращивания винограда. В регионе преобладают аллювиальные и делювиальные почвы с вкраплениями чернозема, карбонатного гумуса и суглинка. По достижении оптимальной спелости виноград подвергается традиционным методам винификации с последующей выдержкой в дубовых бочках. Вино рекомендуется сочетать с холодным мясом свинины, сосисками, жареным цыпленком.

История компании Тбилвино начинается в 1962 году, когда был запущен один из мощнейших в то время винодельческих заводов в Советском Союзе. Долгое время он оставался неотъемлемой частью советской промышленности. В 1990 году развитие предприятие получило новый виток, связанный с модернизацией производства и расширением ассортимента компании. Завод превратился в самостоятельную винодельческую компанию с новой философией и новаторским подходом, начавшую стремительное развитие как инфраструктуры, так и возрастающей сложности представляемых вин.Сегодня компанией руководят братья Маргелашвили. Зура — винодел, лично участвующий в каждом этапе создания вин и умело руководящий группой опытных специалистов. В свое время он получил образование в Грузии и Америке и накопил необходимый опыт для создания непревзойденных вин. Его брат Георгий ведет экономические вопросы компании, выстраивая стратегию ее развития. Главным энологом компании Тбилвино является австралиец Джеф Астон, с 2005 года создающий высококачественную и конкурентоспособную продукцию, которая уже успела получить высокую оценку на международных выставках и дегустациях.

Вино темно-вишневого цвета с рубиновыми бликами.

Сочный, густой и сбалансированный вкус вина обладает округлой текстурой, мягкими танинами и насыщенными тонами черных фруктов, смородины, ежевики и вишни, дополненными в долгом послевкусии нотами земли, специй и дыма.

Глубокий и щедрый аромат вина изобилует оттенками лесных ягод, шелковицы и лаврового листа.

Вино рекомендуется сочетать с холодным мясом свинины, сосисками, жареным цыпленком.

"Georgian Valleys" Mukuzani — красное сухое вино, созданное из виноградного сорта Саперави, выращиваемого на виноградниках микрозоны Мукузани в грузинском регионе Кахетия. Сухой и жаркий климат долины создает идеальные условия для выращивания винограда. В регионе преобладают аллювиальные и делювиальные почвы с вкраплениями чернозема, карбонатного гумуса и суглинка. По достижении оптимальной спелости виноград подвергается традиционным методам винификации с последующей выдержкой в дубовых бочках. Вино рекомендуется сочетать с холодным мясом свинины, сосисками, жареным цыпленком.

История компании Тбилвино начинается в 1962 году, когда был запущен один из мощнейших в то время винодельческих заводов в Советском Союзе. Долгое время он оставался неотъемлемой частью советской промышленности. В 1990 году развитие предприятие получило новый виток, связанный с модернизацией производства и расширением ассортимента компании. Завод превратился в самостоятельную винодельческую компанию с новой философией и новаторским подходом, начавшую стремительное развитие как инфраструктуры, так и возрастающей сложности представляемых вин.Сегодня компанией руководят братья Маргелашвили. Зура — винодел, лично участвующий в каждом этапе создания вин и умело руководящий группой опытных специалистов. В свое время он получил образование в Грузии и Америке и накопил необходимый опыт для создания непревзойденных вин. Его брат Георгий ведет экономические вопросы компании, выстраивая стратегию ее развития. Главным энологом компании Тбилвино является австралиец Джеф Астон, с 2005 года создающий высококачественную и конкурентоспособную продукцию, которая уже успела получить высокую оценку на международных выставках и дегустациях.

Вино гранатового цвета.

Вино обладает изысканным, благородным вкусом с бархатистой текстурой, ягодными и пряными нюансами.

Вино обладает утонченным ароматом с оттенками сафьяна и черной смородины.

Вино рекомендуется подавать к горячим мясным блюдам, в особенности блюдам кавказской и татарской кухни.

"Бордо" — линейка изысканных, благородных вин, созданная для тех, кто ценит качество вина. В линейку входят моносортовые и купажированные, сухие и крепленые вина, выполненные в современной европейской стилистике с учетом потребительских предпочтений. Они открывают удивительный мир натуральных украинских вин, где каждый найдет напиток по своему вкусу. Виноград для изготовления вин выращивается в уникальном терруаре, между Черным морем и Тилигульским лиманом. Виноградники находятся на одной широте с известным бордоским регионом Божоле."Бордо" Саперави — ординарное столовое сухое красное вино, изготовленное из винограда сорта Саперави, который уже много лет культивируется на украинской земле. Вино обладает неповторимым гранатовым цветом, утонченным ароматом и благородным бархатистым вкусом. Современная технология производства и розлива позволяет сохранить природные характеристики винограда и продемонстрировать в вине тончайшие грани его вкуса и аромата. Бутылку рекомендуется открыть за 20 минут до употребления, чтобы дать букету вина полностью раскрыться.Завод "Коблево" был построен на базе совхо­за "Россия" в начале 80-х годов XX века. Завод сразу позиционировался как предприятие с высокими производственными мощностями, способными перерабатывать большое количество винограда в сезон. В 1998 году, после реорганизации, ОАО "Коблево" стало первым в Украине предприятием, на котором установили итальянскую линию розлива виноградных вин, а в 2010 году завод был оборудован современной линией розлива компании Tetra Pak (Швеция). Виноградники, принадлежащие заводу, разбиты близ Тилигульского регионального ландшафтного парка в Коблево. на них внедрены самые современные технологии, саженцы элитных сортов закупаются в Италии, Франции, Германии. Объемы производства завода превышают 45 миллионов бутылок виноградных вин, вермутов и вин в упаковке Tetra Pak в год. Вина под маркой "Коблево" давно и прочно сохраняют абсолютное лидерство на украинском рынке в среднем ценовом сегменте.

Холдинг "Баядера Групп" был основан в 1991 году. За десять лет, благодаря созданию самой масштабной системы дистрибуции популярных украинских и зарубежных брендов и открытию широкой сети филиалов, компания превратилась в самого сильного игрока в дистрибуции Украины. В 2002 году компания приняла решение о запуске производства собственных торговых марок. Так был создан водочный бренд "Хлебный Дар", который до сих пор является визитной карточкой компании, и ряд винных брендов. В последующие годы "Баядера Групп" запускает еще ряд собственных алкогольных брендов, а также, в целях развития импортного направления, заключает контракт с мировым лидером алкоголя — компанией Diageo. Сегодня "Баядера Групп" лидирует в таких категориях алкогольных напитков, как водка, вино, вермут. Вина марки "Коблево" и вермут марки "Marengo" признаны № 1 в Украине. В последние годы компания получила статус крупнейшего алкогольного холдинга Восточной Европы, открыла новое производство — Николаевский коньячный завод, подписала договора с крупнейшими импортными партнерами (Remy Cointreau, Moet Hennesy), наладила производство собственных импортных вин под торговыми марками "Cartaval" (Чили) и "Kengoo" (Австралия).

Вино гранатового цвета.

Вино обладает изысканным, благородным вкусом с бархатистой текстурой, ягодными и пряными нюансами.

Вино обладает утонченным ароматом с оттенками сафьяна и черной смородины.

Вино рекомендуется подавать к горячим мясным блюдам, в особенности блюдам кавказской и татарской кухни.

"Бордо" — линейка изысканных, благородных вин, созданная для тех, кто ценит качество вина. В линейку входят моносортовые и купажированные, сухие и крепленые вина, выполненные в современной европейской стилистике с учетом потребительских предпочтений. Они открывают удивительный мир натуральных украинских вин, где каждый найдет напиток по своему вкусу. Виноград для изготовления вин выращивается в уникальном терруаре, между Черным морем и Тилигульским лиманом. Виноградники находятся на одной широте с известным бордоским регионом Божоле."Бордо" Саперави — ординарное столовое сухое красное вино, изготовленное из винограда сорта Саперави, который уже много лет культивируется на украинской земле. Вино обладает неповторимым гранатовым цветом, утонченным ароматом и благородным бархатистым вкусом. Современная технология производства и розлива позволяет сохранить природные характеристики винограда и продемонстрировать в вине тончайшие грани его вкуса и аромата. Бутылку рекомендуется открыть за 20 минут до употребления, чтобы дать букету вина полностью раскрыться.Завод "Коблево" был построен на базе совхо­за "Россия" в начале 80-х годов XX века. Завод сразу позиционировался как предприятие с высокими производственными мощностями, способными перерабатывать большое количество винограда в сезон. В 1998 году, после реорганизации, ОАО "Коблево" стало первым в Украине предприятием, на котором установили итальянскую линию розлива виноградных вин, а в 2010 году завод был оборудован современной линией розлива компании Tetra Pak (Швеция). Виноградники, принадлежащие заводу, разбиты близ Тилигульского регионального ландшафтного парка в Коблево. на них внедрены самые современные технологии, саженцы элитных сортов закупаются в Италии, Франции, Германии. Объемы производства завода превышают 45 миллионов бутылок виноградных вин, вермутов и вин в упаковке Tetra Pak в год. Вина под маркой "Коблево" давно и прочно сохраняют абсолютное лидерство на украинском рынке в среднем ценовом сегменте.

Холдинг "Баядера Групп" был основан в 1991 году. За десять лет, благодаря созданию самой масштабной системы дистрибуции популярных украинских и зарубежных брендов и открытию широкой сети филиалов, компания превратилась в самого сильного игрока в дистрибуции Украины. В 2002 году компания приняла решение о запуске производства собственных торговых марок. Так был создан водочный бренд "Хлебный Дар", который до сих пор является визитной карточкой компании, и ряд винных брендов. В последующие годы "Баядера Групп" запускает еще ряд собственных алкогольных брендов, а также, в целях развития импортного направления, заключает контракт с мировым лидером алкоголя — компанией Diageo. Сегодня "Баядера Групп" лидирует в таких категориях алкогольных напитков, как водка, вино, вермут. Вина марки "Коблево" и вермут марки "Marengo" признаны № 1 в Украине. В последние годы компания получила статус крупнейшего алкогольного холдинга Восточной Европы, открыла новое производство — Николаевский коньячный завод, подписала договора с крупнейшими импортными партнерами (Remy Cointreau, Moet Hennesy), наладила производство собственных импортных вин под торговыми марками "Cartaval" (Чили) и "Kengoo" (Австралия).

Вино живого рубинового цвета с явными темно-малиновыми отсветами.

Вкус вина богатый, теплый, сильный, слегка терпкий, с ярко выраженными нотами шелковицы и зрелой вишни, хорошо структурированными танинами, исключительным балансом и долгим послевкусием, оставляющим ощущение чистоты.

Аромат виня яркий, с доминирующими оттенками вишни.

Вино идеально сочетается со стейком с соусом из зеленого перца, запеканкой, Оссобуко, горячими блюдами из баранины с полу сушеными помидорами, пиццей "Четыре сыра" и говядиной со спаржей.

"Старый Тбилиси" Саперави-Джелшави — красное сухое вино из автохтонных грузинских сортов винограда, выращенного в Кахетии. Этот регион характеризуется достаточно жарким климатом, в котором виноград созревает до совершенства. Большую роль играют и полноводные реки, стекающие с вершин Кавказа, которые помогают винограду получить насыщенный, богатый вкус. Вино "Старый Тбилиси" Саперави-Джелшави лучше пить молодым, но можно и хранить в течение нескольких лет при температуре 12-16°C.

Компания GWS была создана в 1993 году как совместное предприятие Pernod Richard и грузинских акционеров. С июля 2011 года единоличным хозяином предприятия является компания Marussia Beverages. GWS производит различные вина и крепкий грузинский напиток — чачу. Два главных винных бренда компании — "Тамада" и "Старый Тбилиси", в рамках бренда "Старый Тбилиси" производятся сухие, полусухие, полусладкие и игристые вина из различных сортов винограда. В настоящее время компания владеет 400 га виноградников: 280 из них отданы под красные сорта винограда, остальные 120 — под белые; 70% — это традиционные грузинские сорта винограда, а 30% — всемирно известные сорта. Благодаря высокому качеству продукции, компания активно развивается и расширяет рынок сбыта, распространяя свою продукцию в странах СНГ, Балтии, Японии, Китая, Германии и других. Производственная база GWS обеспечивает возможность проведения полного цикла производства продукции. Эта компания одной из первых в Грузии получила сертификаты ISO 9001 в 2005-м году и ISO 22000 в 2008-м году. В настоящее время винами компании на грузинских и на международных конкурсах получено 160 наград: 4 двойных золотых, 73 золотых, 46 серебряных и 26 бронзовых.

Вино живого рубинового цвета с явными темно-малиновыми отсветами.

Вкус вина богатый, теплый, сильный, слегка терпкий, с ярко выраженными нотами шелковицы и зрелой вишни, хорошо структурированными танинами, исключительным балансом и долгим послевкусием, оставляющим ощущение чистоты.

Аромат виня яркий, с доминирующими оттенками вишни.

Вино идеально сочетается со стейком с соусом из зеленого перца, запеканкой, Оссобуко, горячими блюдами из баранины с полу сушеными помидорами, пиццей "Четыре сыра" и говядиной со спаржей.

"Старый Тбилиси" Саперави-Джелшави — красное сухое вино из автохтонных грузинских сортов винограда, выращенного в Кахетии. Этот регион характеризуется достаточно жарким климатом, в котором виноград созревает до совершенства. Большую роль играют и полноводные реки, стекающие с вершин Кавказа, которые помогают винограду получить насыщенный, богатый вкус. Вино "Старый Тбилиси" Саперави-Джелшави лучше пить молодым, но можно и хранить в течение нескольких лет при температуре 12-16°C.

Компания GWS была создана в 1993 году как совместное предприятие Pernod Richard и грузинских акционеров. С июля 2011 года единоличным хозяином предприятия является компания Marussia Beverages. GWS производит различные вина и крепкий грузинский напиток — чачу. Два главных винных бренда компании — "Тамада" и "Старый Тбилиси", в рамках бренда "Старый Тбилиси" производятся сухие, полусухие, полусладкие и игристые вина из различных сортов винограда. В настоящее время компания владеет 400 га виноградников: 280 из них отданы под красные сорта винограда, остальные 120 — под белые; 70% — это традиционные грузинские сорта винограда, а 30% — всемирно известные сорта. Благодаря высокому качеству продукции, компания активно развивается и расширяет рынок сбыта, распространяя свою продукцию в странах СНГ, Балтии, Японии, Китая, Германии и других. Производственная база GWS обеспечивает возможность проведения полного цикла производства продукции. Эта компания одной из первых в Грузии получила сертификаты ISO 9001 в 2005-м году и ISO 22000 в 2008-м году. В настоящее время винами компании на грузинских и на международных конкурсах получено 160 наград: 4 двойных золотых, 73 золотых, 46 серебряных и 26 бронзовых.

Вино глубокого рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина насыщенный, с хорошей структурой, сбалансированной кислотностью и тонизирующим послевкусием с вишневыми нотками.

В аромате вина преобладают тона спелой вишни, оттеняемые нотами лесной ежевики, сладкого миндаля и ванили.

Вино можно подавать к запеченной ягнятине, телятине, стейку из свинины, выдержанным сырам, овощам гриль и сладким шоколадным десертам.

Danieli, Mukuzani — насыщенное, хорошо структурированное и сбалансированное красное вино премиум-класса с характерными, яркими вишневыми оттенками во вкусе и аромате. Вино производится из винограда сорта Саперави, выращенного в строго контролируемом терруаре Центральной Кахетии, недалеко от деревни Велистсихе. Возраст виноградных лоз превышает 25 лет. Урожай собирается вручную. Ферментация проходит в стальных резервуарах. Перед употреблением вина рекомендуется декантация в течение получаса.

Винодельня Danieli была основана в Кахетии датчанином Олафом Мальве и его женой, грузинкой Экой Чвритидзе, большими энтузиастами виноделия и грузинской культуры в целом. Олаф изучал современное производство вин в Калифорнии, где он также преподавал химию и энзимологию. Паре помогает молодой талантливый винодел Гиорги Бабунидзе. Принадлежащие компании 18 гектаров виноградников расположены в Ахметинском микрорегионе, на южных склонах недалеко от деревни Аргохи, прилегающей к заповеднику Бабанури. Именно в этой области выращивается лучший виноград сорта Киси в мире. Терруар Аргохи характеризуется богатой аллювиальной почвой, насыщенной минералами. Окружающий виноградники лес сохраняет внутренний микроклимат и делает его мягче. Здесь культивируются традиционные грузинские сорта винограда — Киси, Саперави, Мцване и Ркацители. Возраст лоз составляет не менее 25 лет. Вина Даниэли обладают высоким качеством и узнаваемым характером, являясь уникальным выражением терруара.

Вино глубокого рубинового цвета с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина насыщенный, с хорошей структурой, сбалансированной кислотностью и тонизирующим послевкусием с вишневыми нотками.

В аромате вина преобладают тона спелой вишни, оттеняемые нотами лесной ежевики, сладкого миндаля и ванили.

Вино можно подавать к запеченной ягнятине, телятине, стейку из свинины, выдержанным сырам, овощам гриль и сладким шоколадным десертам.

Danieli, Mukuzani — насыщенное, хорошо структурированное и сбалансированное красное вино премиум-класса с характерными, яркими вишневыми оттенками во вкусе и аромате. Вино производится из винограда сорта Саперави, выращенного в строго контролируемом терруаре Центральной Кахетии, недалеко от деревни Велистсихе. Возраст виноградных лоз превышает 25 лет. Урожай собирается вручную. Ферментация проходит в стальных резервуарах. Перед употреблением вина рекомендуется декантация в течение получаса.

Винодельня Danieli была основана в Кахетии датчанином Олафом Мальве и его женой, грузинкой Экой Чвритидзе, большими энтузиастами виноделия и грузинской культуры в целом. Олаф изучал современное производство вин в Калифорнии, где он также преподавал химию и энзимологию. Паре помогает молодой талантливый винодел Гиорги Бабунидзе. Принадлежащие компании 18 гектаров виноградников расположены в Ахметинском микрорегионе, на южных склонах недалеко от деревни Аргохи, прилегающей к заповеднику Бабанури. Именно в этой области выращивается лучший виноград сорта Киси в мире. Терруар Аргохи характеризуется богатой аллювиальной почвой, насыщенной минералами. Окружающий виноградники лес сохраняет внутренний микроклимат и делает его мягче. Здесь культивируются традиционные грузинские сорта винограда — Киси, Саперави, Мцване и Ркацители. Возраст лоз составляет не менее 25 лет. Вина Даниэли обладают высоким качеством и узнаваемым характером, являясь уникальным выражением терруара.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина элегантный, средней насыщенности, с ярко выраженными тонами вишни, ежевики, земляники, гармоничными танинами и легкой терпкостью.

Очень приятный аромат вина наполнен тонами красной черешни и черного шоколада, оттенками ванили, специй и ягодного джема.

Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам и сырам.

GRW, "Kakhetian Wine" Mukuzani — красное сухое вино защищенного географического указания из региона Кахетия. Оно изготавливается из винограда сорта Саперави, выращенного на собственных виноградниках компании в микрозоне Мукузани. Урожай собирают вручную на пике зрелости. После осторожного гребнеотделения и дробления винограда начинается 12-15-дневная ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре с использованием методов делестажа и ремонтажа. Затем вино отделяется от осадка и помещается в 225-литровые дубовые бочки для яблочно-молочной мацерации и последующей выдержки в течение 12 месяцев. После этого вино созревает в стальных емкостях и, после розлива, в бутылках.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина элегантный, средней насыщенности, с ярко выраженными тонами вишни, ежевики, земляники, гармоничными танинами и легкой терпкостью.

Очень приятный аромат вина наполнен тонами красной черешни и черного шоколада, оттенками ванили, специй и ягодного джема.

Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам и сырам.

GRW, "Kakhetian Wine" Mukuzani — красное сухое вино защищенного географического указания из региона Кахетия. Оно изготавливается из винограда сорта Саперави, выращенного на собственных виноградниках компании в микрозоне Мукузани. Урожай собирают вручную на пике зрелости. После осторожного гребнеотделения и дробления винограда начинается 12-15-дневная ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре с использованием методов делестажа и ремонтажа. Затем вино отделяется от осадка и помещается в 225-литровые дубовые бочки для яблочно-молочной мацерации и последующей выдержки в течение 12 месяцев. После этого вино созревает в стальных емкостях и, после розлива, в бутылках.

Вино имеет богатый темно-гранатовый цвет.

Густые танины Саперави смягчаются деликатностью Каберне. Таким образом создается неповторимый, гармоничный вкус с приятной терпкостью и оттенками чернослива.

В аромате вина доминируют ноты черной вишни и спелых черных ягод и фруктов.

Вино подходит к блюдам из красного и белого мяса.

Компания "Киндзмараули Марани" построила завод для производства красных и белых вин и чачи на территории известнейшего винодельческого региона Кахетия в местечке Киндзмараули в 2005 году. Завод полностью оснащен суперсовременным специальным оборудованием итальянских фирм "Fimmer" и "Della Toffola". Лаборатория завода, которая позволяет проводить любые анализы вина, виноградного сока и воды, работает на оборудовании немецкой фирмы "Gravitech". Высококачественные дубовые бочки для выдержки напитков предоставлены французской фирмой "Radoux". Это оборудование для производства виноградных напитков считается на сегодняшний день самым современным. Сегодня в широком ассортименте "Киндзмараули Марани" представлены крепкие спиртные напитки (чача) и 23 вида вин, среди которых — эксклюзивные бренды "Царское Кахетинское" и "Киндзмараули оригинал". Компания разработала уникальную технологию производства с использованием вековых традиций виноделия и древних кахетинских сортов винограда.

Вино имеет богатый темно-гранатовый цвет.

Густые танины Саперави смягчаются деликатностью Каберне. Таким образом создается неповторимый, гармоничный вкус с приятной терпкостью и оттенками чернослива.

В аромате вина доминируют ноты черной вишни и спелых черных ягод и фруктов.

Вино подходит к блюдам из красного и белого мяса.

Компания "Киндзмараули Марани" построила завод для производства красных и белых вин и чачи на территории известнейшего винодельческого региона Кахетия в местечке Киндзмараули в 2005 году. Завод полностью оснащен суперсовременным специальным оборудованием итальянских фирм "Fimmer" и "Della Toffola". Лаборатория завода, которая позволяет проводить любые анализы вина, виноградного сока и воды, работает на оборудовании немецкой фирмы "Gravitech". Высококачественные дубовые бочки для выдержки напитков предоставлены французской фирмой "Radoux". Это оборудование для производства виноградных напитков считается на сегодняшний день самым современным. Сегодня в широком ассортименте "Киндзмараули Марани" представлены крепкие спиртные напитки (чача) и 23 вида вин, среди которых — эксклюзивные бренды "Царское Кахетинское" и "Киндзмараули оригинал". Компания разработала уникальную технологию производства с использованием вековых традиций виноделия и древних кахетинских сортов винограда.

Вино демонстрирует рубиново-красный цвет.

Вкус вина мягкий, округлый, шелковистый, с фруктово-ягодными оттенками, сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием.

Выразительный аромат вина изобилует оттенками смородины, вишни, ежевики, черного перца и цветов фиалки.

Вино прекрасно раскрывается в сочетании с шашлыком, барбекю, кисло-сладкими блюдами китайской кухни и блюдами, приправленными карри.

Вина линейки "La Capra" обладают ярким праздничным вкусом, как бы перенося нас на фестиваль "La Capra", где вино льется рекой, смех наполняет воздух, а танцы длятся до рассвета! Этот фестиваль был придуман хозяином винодельни Фэирвью — Чарльзом Бэком. На этикетке вин линейки изображена коза (по-итальянски — "la capra") — одно из главных действующих лиц ежегодного октябрьского фестиваля, который всегда открывается козьими бегами. Стилизованная Козья башня на этикетке — это главная достопримечательность хозяйства, построенная около 30 лет назад. Это сооружение — одно из самых популярных у туристов, приезжающих в Паарл. В кирпичной башне высотой 20 метров живут только те козочки, что отличаются, по мнению Бэка, примерным поведением. "Башня — знак уважения моим козам зааненской породы, ведь им я обязан не меньше, чем отцовским виноградникам".Виноград для "La Capra" Fujara собирается преимущественно с неорошаемых виноградников в Paarl и Agter-Paarl, а также в Swartland и Piekenierskloof. Виноград был дестеблирован, целые ягоды ферментировались в резервуарах из нержавеющей стали. После ферментации вино выдерживалось в старых французских и американских бочках в течение 12-15 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.Освоение целинных земель на винограднике Fairview, расположенного у подножия горного Паарла, в последние годы привело к раскопкам доисторических каменных орудий, доказывающих присутствие здесь гоминидов около 700 000 лет назад. Вероятно, в конце первого тысячелетия нашей эры холмы стали домом для кочевников с севера, которые дали им имя Хой. Эти мирные люди оставались там до прибытия первых европейских поселенцев мыса Доброй Надежды в середине 1600-х годов. Официальной датой демаркации Fairview как формальной фермы является 1693 год. Участок земли на юго-западных склонах горы Paarl был предоставлен Стивену Вервея (как полагают, он был одним из французских гугенотов, бежавший от протестантских преследований в Европе в 1688 году). Только шесть лет спустя, в 1699 году было выпущено первое вино.Звезда фермы начала сиять с 1937 года, когда дедушка Чарльз купил имущество у семьи Хьюго за королевскую сумму. В 1916 году он купил участок земли Лоу под названием Klein Babylonstoren в Paarl на склонах хребта горы Simonsberg, именно на этих землях в дальнейшем родится ферма Backsberg. Следующим шагом развития стал 1926 год, когда он — винодел-самоучка — произвел вино, которое стал лидером того времени в ЮАР, а после этого создал процветающий бизнес по экспорту вин. Такой успех вдохновил его развиваться дальше и смотреть уже на земли, которые находились внизу Долины на горе Паарл, именно там он и создал ферму. Такое предвидение позволило ему после смерти завещать винную ферму сыновьям, которым он также привил страсть к вину, сильной трудовой этике и духу инноваций.Ферму Фэирвью унаследовал сын Кирилл, который немедленно приступил к пересадке виноградников. Виноград Сенсо, который был очень распространен в этом регионе, он заменил классическими сортами — Каберне Совиньон, Шираз, а также Пинотаж. Благодаря таким инновациям он стал ведущим производителем красных вин, которые были высоко оценены. Первое вино под маркой Фэирвью было разлито в 1974 году. В 1975 году состоялся первый аукцион вин Nederburg Auction, на котором вина компании были распроданы в течение трех часов.Сын Кирилла — Чарльз II, присоединился к отцу в 1978 году после обучения в местном сельхоз университете. Он стал главным руководителем компании в 1995 году после скоропостижной смерти его отца. Под уверенным руководством Чарльза II компания стала одним из самых успешных инновационных винных хозяйств ЮАР. На сегодняшний день под маркой Фэирвью производится 50 000 ящиков вина в год, причем 70% продукции идет на экспорт в США, Канаду, Великобританию, Швецию и Германию.

Вино демонстрирует рубиново-красный цвет.

Вкус вина мягкий, округлый, шелковистый, с фруктово-ягодными оттенками, сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием.

Выразительный аромат вина изобилует оттенками смородины, вишни, ежевики, черного перца и цветов фиалки.

Вино прекрасно раскрывается в сочетании с шашлыком, барбекю, кисло-сладкими блюдами китайской кухни и блюдами, приправленными карри.

Вина линейки "La Capra" обладают ярким праздничным вкусом, как бы перенося нас на фестиваль "La Capra", где вино льется рекой, смех наполняет воздух, а танцы длятся до рассвета! Этот фестиваль был придуман хозяином винодельни Фэирвью — Чарльзом Бэком. На этикетке вин линейки изображена коза (по-итальянски — "la capra") — одно из главных действующих лиц ежегодного октябрьского фестиваля, который всегда открывается козьими бегами. Стилизованная Козья башня на этикетке — это главная достопримечательность хозяйства, построенная около 30 лет назад. Это сооружение — одно из самых популярных у туристов, приезжающих в Паарл. В кирпичной башне высотой 20 метров живут только те козочки, что отличаются, по мнению Бэка, примерным поведением. "Башня — знак уважения моим козам зааненской породы, ведь им я обязан не меньше, чем отцовским виноградникам".Виноград для "La Capra" Fujara собирается преимущественно с неорошаемых виноградников в Paarl и Agter-Paarl, а также в Swartland и Piekenierskloof. Виноград был дестеблирован, целые ягоды ферментировались в резервуарах из нержавеющей стали. После ферментации вино выдерживалось в старых французских и американских бочках в течение 12-15 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.Освоение целинных земель на винограднике Fairview, расположенного у подножия горного Паарла, в последние годы привело к раскопкам доисторических каменных орудий, доказывающих присутствие здесь гоминидов около 700 000 лет назад. Вероятно, в конце первого тысячелетия нашей эры холмы стали домом для кочевников с севера, которые дали им имя Хой. Эти мирные люди оставались там до прибытия первых европейских поселенцев мыса Доброй Надежды в середине 1600-х годов. Официальной датой демаркации Fairview как формальной фермы является 1693 год. Участок земли на юго-западных склонах горы Paarl был предоставлен Стивену Вервея (как полагают, он был одним из французских гугенотов, бежавший от протестантских преследований в Европе в 1688 году). Только шесть лет спустя, в 1699 году было выпущено первое вино.Звезда фермы начала сиять с 1937 года, когда дедушка Чарльз купил имущество у семьи Хьюго за королевскую сумму. В 1916 году он купил участок земли Лоу под названием Klein Babylonstoren в Paarl на склонах хребта горы Simonsberg, именно на этих землях в дальнейшем родится ферма Backsberg. Следующим шагом развития стал 1926 год, когда он — винодел-самоучка — произвел вино, которое стал лидером того времени в ЮАР, а после этого создал процветающий бизнес по экспорту вин. Такой успех вдохновил его развиваться дальше и смотреть уже на земли, которые находились внизу Долины на горе Паарл, именно там он и создал ферму. Такое предвидение позволило ему после смерти завещать винную ферму сыновьям, которым он также привил страсть к вину, сильной трудовой этике и духу инноваций.Ферму Фэирвью унаследовал сын Кирилл, который немедленно приступил к пересадке виноградников. Виноград Сенсо, который был очень распространен в этом регионе, он заменил классическими сортами — Каберне Совиньон, Шираз, а также Пинотаж. Благодаря таким инновациям он стал ведущим производителем красных вин, которые были высоко оценены. Первое вино под маркой Фэирвью было разлито в 1974 году. В 1975 году состоялся первый аукцион вин Nederburg Auction, на котором вина компании были распроданы в течение трех часов.Сын Кирилла — Чарльз II, присоединился к отцу в 1978 году после обучения в местном сельхоз университете. Он стал главным руководителем компании в 1995 году после скоропостижной смерти его отца. Под уверенным руководством Чарльза II компания стала одним из самых успешных инновационных винных хозяйств ЮАР. На сегодняшний день под маркой Фэирвью производится 50 000 ящиков вина в год, причем 70% продукции идет на экспорт в США, Канаду, Великобританию, Швецию и Германию.

Вино глубокого вишнево-красного цвета с рубиновыми бликами.

Вкус вина мягкий, элегантный, с фруктовыми тонами, приятными танинами и долгим послевкусием.

Вино интригует щедрым ароматом с доминирующими оттенками вишни, сливы, красных фруктов, дуба, шоколада и кофе.

Вино прекрасно сочетается с бараниной, олениной, говядиной с картофелем и свеклой.

"Altos de Tamaron" Roble, Ribera del Duero DO — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Темпранильо (Tinta del País). Ягоды произрастают на виноградниках компании с глинисто-суглинковыми почвами. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне ягоды подвергаются сортировке с последующей 2-дневной мацерацией. Ферментация сусла проводится в стальных резервуарах при температуре 24 °С. Выдерживается вино 3 месяца в новых бочках из американского дуба, а затем 6 месяцев в бутылках в погребах винодельни."Альтос де Тамарон" Робле завоевало бронзовую медаль на конкурсе "International Wine & Spirits Competition, 2016".Felix Solis Avantis — известный винодельческий холдинг Испании, входящий в тройку крупнейших производителей вина страны. Холдинг был основан в 1950-е годы Феликсом Солисом Фернандесом. Сначала вино производилось в Мадриде и Вальдепеньяс. В 60-х годах вина стали продаваться не только в Италии, но и экспортироваться в такие страны как Андорра и Африка. В 70-х годах компанией начали руководить сыновья Феликса— Педро, Хуан-Антонио, Мануэль и Феликс, построившие в регионе Вальдепеньяс еще одну винодельню. В 2000 году компания приобретает хозяйства в известнейших винодельческих регионах: Риоха, Рибера-дель-Дуэро, Руэда, Вальдепеньяс и Ла-Манча. Сегодня в состав холдинга входят два независимых подразделения: Felix Solis, S.A и Pagos del Rey, которые экспортируют свои вина более чем в 80 стран мира, а также владеют коммерческими центрами в США, Великобритании, Японии, Германии, Франции и Чехии. В 1998 году холдингом было организовано винное производство в Шанхае, где выдерживаются и разливаются вина, произведенные в Испании. Согласно данным известного британского журнала ISWR, в 2006 году холдинг Felix Solis Avantis занял 10-е место в мировом рейтинге наиболее крупных производителей вина.

Вино глубокого вишнево-красного цвета с рубиновыми бликами.

Вкус вина мягкий, элегантный, с фруктовыми тонами, приятными танинами и долгим послевкусием.

Вино интригует щедрым ароматом с доминирующими оттенками вишни, сливы, красных фруктов, дуба, шоколада и кофе.

Вино прекрасно сочетается с бараниной, олениной, говядиной с картофелем и свеклой.

"Altos de Tamaron" Roble, Ribera del Duero DO — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Темпранильо (Tinta del País). Ягоды произрастают на виноградниках компании с глинисто-суглинковыми почвами. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне ягоды подвергаются сортировке с последующей 2-дневной мацерацией. Ферментация сусла проводится в стальных резервуарах при температуре 24 °С. Выдерживается вино 3 месяца в новых бочках из американского дуба, а затем 6 месяцев в бутылках в погребах винодельни."Альтос де Тамарон" Робле завоевало бронзовую медаль на конкурсе "International Wine & Spirits Competition, 2016".Felix Solis Avantis — известный винодельческий холдинг Испании, входящий в тройку крупнейших производителей вина страны. Холдинг был основан в 1950-е годы Феликсом Солисом Фернандесом. Сначала вино производилось в Мадриде и Вальдепеньяс. В 60-х годах вина стали продаваться не только в Италии, но и экспортироваться в такие страны как Андорра и Африка. В 70-х годах компанией начали руководить сыновья Феликса— Педро, Хуан-Антонио, Мануэль и Феликс, построившие в регионе Вальдепеньяс еще одну винодельню. В 2000 году компания приобретает хозяйства в известнейших винодельческих регионах: Риоха, Рибера-дель-Дуэро, Руэда, Вальдепеньяс и Ла-Манча. Сегодня в состав холдинга входят два независимых подразделения: Felix Solis, S.A и Pagos del Rey, которые экспортируют свои вина более чем в 80 стран мира, а также владеют коммерческими центрами в США, Великобритании, Японии, Германии, Франции и Чехии. В 1998 году холдингом было организовано винное производство в Шанхае, где выдерживаются и разливаются вина, произведенные в Испании. Согласно данным известного британского журнала ISWR, в 2006 году холдинг Felix Solis Avantis занял 10-е место в мировом рейтинге наиболее крупных производителей вина.

Вино окрашено в глубокий пурпурный цвет.

Вкус вина насыщенный, элегантный, с хорошим балансом и структурой, сочным фруктовым ядром и приятной ягодной кислинкой, мягкими танинами, свежей кислотностью и долгим, сухим послевкусием.

У вина многогранный аромат, медленно раскрывающийся тонами зрелых красных фруктов и темных ягод. Оттенки специй и пряностей придают букету особый шарм и уникальное звучание.

Вино рекомендуется подавать к мясному ассорти, жареному цыпленку или красному мясу, блюдам из риса, овощам на гриле, пасте и твердым сырам.

Codorniu, "Nuviana" Cabernet Sauvignon-Tempranillo — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Темпранильо и Каберне Совиньон, которые произрастают на виноградниках региона Арагон. Климат здесь континентальный, с заметными колебаниями как сезонных, так и суточных температур. Пиренеи блокируют прохладное и влажное влияние Атлантического океана на северо-западе, позволяя теплу Средиземного моря оседать в долине. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной зрелости. На винодельне виноград подвергается холодной мацерации в течение 12-24 часов при температуре 10-12 °C. Два сорта ферментируются раздельно в чанах из нержавеющей стали при температуре 28-30 °C. Вино выдерживается на осадке в стальных чанах. После созревания вина смешивают, осветляют и разливают в бутылки. Вино "Нувиана" Каберне Совиньон-Темпранильо рекомендуется подавать к мясному ассорти, жареному цыпленку или красному мясу, блюдам из риса, овощам на гриле, пасте и твердым сырам.Погода во время вегетационного цикла в 2021 году на северо-востоке Испании выдалась более спокойной, чем в предыдущем году. В целом урожайность была немного более низкой, но здоровье винограда оказалось отличным. Виноградники Арагона значительно пострадали, когда температура упала до минус 20 ºC в начале января. Тогда снежная буря Филомена охватила центральную и восточную Испанию, в результате чего распускание почек было очень неравномерным и ступенчатым. В некоторых случаях целые ветви виноградных лоз были потеряны. К счастью давление болезней было ниже, чем в 2020 году, во время цветения и завязывания плодов, однако резкое похолодание на последней стадии привело к возникновению кулюра и милерандажа. Поскольку погода в период созревания была более прохладной, в винах этого года удалось сохранить яркую кислотность. В целом вегетационный цикл был более продолжительным, что привело к получению самобытных вин с потрясающим потенциалом к хранению. 

Начало истории шампанского дома Кодорнью восходит к 1551 году. В документе, датированным этим годом, говорится, что семья владела некоторым оборудованием, связанным с виноделием. В 1659 году молодая герцогиня Анна Кодорнью заключила брак с Мигелем де Равентос, объединив тем самым традиции производства вина двух крупнейших испанских компаний. Кодорнью является одним из немногих производителей игристых высококлассных вин, открывших и использующих уникальный метод классической шампанизации («шампенуа») в Испании, известный под названием Кава. В 1872 году Жозеф Равентос создал первое шампанское по этому методу, к 1888 году уже ставшее обладателем ряда Золотых медалей на различных международных конкурсах. С 1897 года, по указу Королевы Марии Кристины, Кодорнью является официальным поставщиком Испанского Королевского двора. В настоящее время Кава Кодорнью пользуется заслуженной славой более чем в ста странах мира. В 1976 году подвалы Кодорнью в Сан-Садурни-д’Анойя были объявлены "Национальным памятником исторического и художественного значения".

Вино окрашено в глубокий пурпурный цвет.

Вкус вина насыщенный, элегантный, с хорошим балансом и структурой, сочным фруктовым ядром и приятной ягодной кислинкой, мягкими танинами, свежей кислотностью и долгим, сухим послевкусием.

У вина многогранный аромат, медленно раскрывающийся тонами зрелых красных фруктов и темных ягод. Оттенки специй и пряностей придают букету особый шарм и уникальное звучание.

Вино рекомендуется подавать к мясному ассорти, жареному цыпленку или красному мясу, блюдам из риса, овощам на гриле, пасте и твердым сырам.

Codorniu, "Nuviana" Cabernet Sauvignon-Tempranillo — красное сухое вино, созданное из винограда сортов Темпранильо и Каберне Совиньон, которые произрастают на виноградниках региона Арагон. Климат здесь континентальный, с заметными колебаниями как сезонных, так и суточных температур. Пиренеи блокируют прохладное и влажное влияние Атлантического океана на северо-западе, позволяя теплу Средиземного моря оседать в долине. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимальной зрелости. На винодельне виноград подвергается холодной мацерации в течение 12-24 часов при температуре 10-12 °C. Два сорта ферментируются раздельно в чанах из нержавеющей стали при температуре 28-30 °C. Вино выдерживается на осадке в стальных чанах. После созревания вина смешивают, осветляют и разливают в бутылки. Вино "Нувиана" Каберне Совиньон-Темпранильо рекомендуется подавать к мясному ассорти, жареному цыпленку или красному мясу, блюдам из риса, овощам на гриле, пасте и твердым сырам.Погода во время вегетационного цикла в 2021 году на северо-востоке Испании выдалась более спокойной, чем в предыдущем году. В целом урожайность была немного более низкой, но здоровье винограда оказалось отличным. Виноградники Арагона значительно пострадали, когда температура упала до минус 20 ºC в начале января. Тогда снежная буря Филомена охватила центральную и восточную Испанию, в результате чего распускание почек было очень неравномерным и ступенчатым. В некоторых случаях целые ветви виноградных лоз были потеряны. К счастью давление болезней было ниже, чем в 2020 году, во время цветения и завязывания плодов, однако резкое похолодание на последней стадии привело к возникновению кулюра и милерандажа. Поскольку погода в период созревания была более прохладной, в винах этого года удалось сохранить яркую кислотность. В целом вегетационный цикл был более продолжительным, что привело к получению самобытных вин с потрясающим потенциалом к хранению. 

Начало истории шампанского дома Кодорнью восходит к 1551 году. В документе, датированным этим годом, говорится, что семья владела некоторым оборудованием, связанным с виноделием. В 1659 году молодая герцогиня Анна Кодорнью заключила брак с Мигелем де Равентос, объединив тем самым традиции производства вина двух крупнейших испанских компаний. Кодорнью является одним из немногих производителей игристых высококлассных вин, открывших и использующих уникальный метод классической шампанизации («шампенуа») в Испании, известный под названием Кава. В 1872 году Жозеф Равентос создал первое шампанское по этому методу, к 1888 году уже ставшее обладателем ряда Золотых медалей на различных международных конкурсах. С 1897 года, по указу Королевы Марии Кристины, Кодорнью является официальным поставщиком Испанского Королевского двора. В настоящее время Кава Кодорнью пользуется заслуженной славой более чем в ста странах мира. В 1976 году подвалы Кодорнью в Сан-Садурни-д’Анойя были объявлены "Национальным памятником исторического и художественного значения".

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина округлый, мягкий, с повторяющими аромат нотами ежевики, сливы и дуба, нежными танинами и длительным послевкусием.

В аромате вина доминируют оттенки ежевики, сливы и дуба, а также нотки сухофруктов.

Вино подается к кошерным блюдам, блюдам грузинской кухни, баранине и говядине, выдержанным сырам и запеченной утке.

Palavani, Saperavi Merlot Special Kosher — красное сухое вино из винограда сортов Саперави и Мерло, выращенного на виноградниках компании Палавани в регионе Кахетия. Вино производится традиционным методом изготовления кошерного вина под строгим контролем приглашенных из Израиля специалистов и с жестким соблюдением температурного режима. Выдержка вина в французских дубовых бочках длится 6 месяцев. Вино подается к блюдам грузинской кухни, баранине и говядине, выдержанным сырам и запеченной утке.

Главная цель компании Palavani — стремление к новшествам и постоянный прогресс в производстве вина. Предприятие оснащено автоматическими пневматическими прессами и терморегулируемыми резервуарами из нержавеющей стали, для выдержки используются дубовые бочки и квеври (кувшины, зарытые в землю). Общая площадь виноградников компании составляет 120 га, они засажены традиционными грузинскими сортами, такими, как Саперави, Мцване, Ркацители и др. Помимо собственных урожаев, Палавани закупает более 100 тонн винограда от местных предприятий.На сегодняшний день продукция компании под ТМ "Palavani", "Lotiani", "Telavi" и пр. экспортируется в Россию, Украину, Казахстан, Китай и в страны ЕС.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина округлый, мягкий, с повторяющими аромат нотами ежевики, сливы и дуба, нежными танинами и длительным послевкусием.

В аромате вина доминируют оттенки ежевики, сливы и дуба, а также нотки сухофруктов.

Вино подается к кошерным блюдам, блюдам грузинской кухни, баранине и говядине, выдержанным сырам и запеченной утке.

Palavani, Saperavi Merlot Special Kosher — красное сухое вино из винограда сортов Саперави и Мерло, выращенного на виноградниках компании Палавани в регионе Кахетия. Вино производится традиционным методом изготовления кошерного вина под строгим контролем приглашенных из Израиля специалистов и с жестким соблюдением температурного режима. Выдержка вина в французских дубовых бочках длится 6 месяцев. Вино подается к блюдам грузинской кухни, баранине и говядине, выдержанным сырам и запеченной утке.

Главная цель компании Palavani — стремление к новшествам и постоянный прогресс в производстве вина. Предприятие оснащено автоматическими пневматическими прессами и терморегулируемыми резервуарами из нержавеющей стали, для выдержки используются дубовые бочки и квеври (кувшины, зарытые в землю). Общая площадь виноградников компании составляет 120 га, они засажены традиционными грузинскими сортами, такими, как Саперави, Мцване, Ркацители и др. Помимо собственных урожаев, Палавани закупает более 100 тонн винограда от местных предприятий.На сегодняшний день продукция компании под ТМ "Palavani", "Lotiani", "Telavi" и пр. экспортируется в Россию, Украину, Казахстан, Китай и в страны ЕС.

Вино темно-вишневого цвета с фиолетовыми бликами.

Вкус вина мягкий, бархатистый, обильный, сочный, гармоничный, с насыщенными фруктовыми тонами, подчеркнутыми тонкими пряными и растительными нюансами, сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием с ванильными и древесными оттенками.

Вино соблазняет сладковатым, мягким, цветочным ароматом с изысканными нотками сирени, розмарина и лаврового листа. Особый шарм букету добавляют нюансы меда и черного перца.

Вино хорошо сочетается с разнообразными мясными блюдами, салатами и сырами.

Отборные испанские, австрийские и чилийские вина вошли в первоклассную коллекцию "Carus Unum", чтобы удивить рынок непревзойденным соотношением цены и качества. Харизматичный мир вин "Carus Unum" начинается со строгого выбора производителя, типа вина и, что не менее важно, этикетки. Вдохни ароматы и открой для себя мир "Carus Unum". Красное сухое вино "Carus Unum" Roble, Ribera del Duero DO изготавливается из винограда сорта Темпранильо с небольшим добавлением сорта Мерло, которые выращиваются на виноградниках испанского региона Рибера-дель-Дуэро. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных вин. Вино выдерживается в бочках из французского и американского дуба в течение 8 месяцев.Год за годом Рибера-дель-Дуэро поднималась, чтобы бросить вызов Риохе за звание величайшего винодельческого региона Испании. Когда-то известный только домом Vega Sicilia, сейчас регион представлен множеством виноделен выдающегося качества. По более низким ценам, Рибера предлагает одни из лучших вин в мире. Как и Бургундия во Франции, Рибера-дель-Дуэро является классическим регионом, который предлагает удивительное разнообразие красных вин, в основном из одного сорта винограда — Темпранильо, благодаря своим разнообразным терруарам. Почвы имеют богатый состав и включают глину, песок, известняк, мергель и мел. Климат преимущественно континентальный с суровой зимой, жарким летом и высокими дневными температурами.

Уже более 10 поколений семьи Диас Байо посвятили себя выращиванию винограда и производству вина в Рибера-дель-Дуэро. Регион обладает тысячелетней винодельческой историей и пользуется повышенным вниманием испанских производителей. Diaz Bayo владеет 35 гектарами виноградников, которые разбросаны по разным участкам с различными почвами и природными условиями. Это позволяет создавать многогранные вина, отражающие особенности терруаров. Некоторые из участков окружены лесами, а некоторые разбиты на лугах с пряными травами. Diaz Bayo использует инновационные методы и технологии в производстве вин, не забывая об уважении к виноградным лозам и соблюдении традиций.

Вино темно-вишневого цвета с фиолетовыми бликами.

Вкус вина мягкий, бархатистый, обильный, сочный, гармоничный, с насыщенными фруктовыми тонами, подчеркнутыми тонкими пряными и растительными нюансами, сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием с ванильными и древесными оттенками.

Вино соблазняет сладковатым, мягким, цветочным ароматом с изысканными нотками сирени, розмарина и лаврового листа. Особый шарм букету добавляют нюансы меда и черного перца.

Вино хорошо сочетается с разнообразными мясными блюдами, салатами и сырами.

Отборные испанские, австрийские и чилийские вина вошли в первоклассную коллекцию "Carus Unum", чтобы удивить рынок непревзойденным соотношением цены и качества. Харизматичный мир вин "Carus Unum" начинается со строгого выбора производителя, типа вина и, что не менее важно, этикетки. Вдохни ароматы и открой для себя мир "Carus Unum". Красное сухое вино "Carus Unum" Roble, Ribera del Duero DO изготавливается из винограда сорта Темпранильо с небольшим добавлением сорта Мерло, которые выращиваются на виноградниках испанского региона Рибера-дель-Дуэро. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс винификации протекает по традиционному методу производства красных вин. Вино выдерживается в бочках из французского и американского дуба в течение 8 месяцев.Год за годом Рибера-дель-Дуэро поднималась, чтобы бросить вызов Риохе за звание величайшего винодельческого региона Испании. Когда-то известный только домом Vega Sicilia, сейчас регион представлен множеством виноделен выдающегося качества. По более низким ценам, Рибера предлагает одни из лучших вин в мире. Как и Бургундия во Франции, Рибера-дель-Дуэро является классическим регионом, который предлагает удивительное разнообразие красных вин, в основном из одного сорта винограда — Темпранильо, благодаря своим разнообразным терруарам. Почвы имеют богатый состав и включают глину, песок, известняк, мергель и мел. Климат преимущественно континентальный с суровой зимой, жарким летом и высокими дневными температурами.

Уже более 10 поколений семьи Диас Байо посвятили себя выращиванию винограда и производству вина в Рибера-дель-Дуэро. Регион обладает тысячелетней винодельческой историей и пользуется повышенным вниманием испанских производителей. Diaz Bayo владеет 35 гектарами виноградников, которые разбросаны по разным участкам с различными почвами и природными условиями. Это позволяет создавать многогранные вина, отражающие особенности терруаров. Некоторые из участков окружены лесами, а некоторые разбиты на лугах с пряными травами. Diaz Bayo использует инновационные методы и технологии в производстве вин, не забывая об уважении к виноградным лозам и соблюдении традиций.

Вино красивого гранатового цвета.

Глубокий и теплый вкус вина отличается мягкими танинами, приятной кислотностью и долгим послевкусием.

Аромат вина состоит из выразительных оттенков темных ягод и фруктов, нюансов шоколада.

Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам под соусом и блюдам, приготовленным на гриле.

Красное сухое вино "Talisman Estate" Kvareli Single Vineyard производится из винограда сорта Саперави, выращенного в микрозоне Кварели (Кахетия, Грузия). Вино выдерживается в бочках из дуба в течение 9 месяцев и за это время приобретает необычайно глубокий и полный вкус с гармоничной кислотностью. "Талисман Эстейт" Кварели Сингл Виньярд прекрасно подойдет к блюдам из мяса, приготовленным на гриле или приправленным кисло-сладким соусом.

Вино красивого гранатового цвета.

Глубокий и теплый вкус вина отличается мягкими танинами, приятной кислотностью и долгим послевкусием.

Аромат вина состоит из выразительных оттенков темных ягод и фруктов, нюансов шоколада.

Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам под соусом и блюдам, приготовленным на гриле.

Красное сухое вино "Talisman Estate" Kvareli Single Vineyard производится из винограда сорта Саперави, выращенного в микрозоне Кварели (Кахетия, Грузия). Вино выдерживается в бочках из дуба в течение 9 месяцев и за это время приобретает необычайно глубокий и полный вкус с гармоничной кислотностью. "Талисман Эстейт" Кварели Сингл Виньярд прекрасно подойдет к блюдам из мяса, приготовленным на гриле или приправленным кисло-сладким соусом.

Вино яркого, насыщенного розово-малинового цвета с перламутровым блеском.

Ягодный взрыв во вкусе вина поддерживается округлой текстурой и оставляет после себя бархатистые ощущения на нёбе. Долгое послевкусие завершают остаточные намеки фруктовой кислотности и деликатные прикосновения сладких леденцов.

Красные ягоды вишни и клубники, которые доминируют в аромате вина начинают звучать более сложно благодаря намекам лепестков розы, лакрицы и розового грейпфрута.

Вино идеально в качестве сопровождения для копченостей, морепродуктов, салатов и блюд из риса и овощей.

Розовое сухое вино "Beronia" Rosado Tempranillo создается из отборного винограда сорта Темпранильо, выращенного в регионе Риоха. В процессе винификации сусло подвергается холодной мацерации и медленному брожению при температуре 16-18 ºC вплоть до конца октября. Затем вино до февраля выдерживается в стальных емкостях и разливается по бутылкам.Бренд "Beronia" был назван в честь территории своего происхождения. Дело в том, что в третьем веке до нашей эры регион Риоха был населен народом Berones — воинственными кельтами, которые осели на этих землях. Свою территорию они называли Beronia, что и натолкнуло основателей хозяйства на мысль дать предприятию такое название. Сегодня "Берония" — это развивающееся винное хозяйство, которое производит прекрасные марочные вина. Одним из приоритетов работы предприятия является развитие органического виноградарства. Бренд уверенно идет по пути развития, реализуя желание улучшить качество своей продукции.Бодегас Берония была основана в 1974 году группой деловых партнеров, чья любовь к еде и вину послужила толчком к созданию собственного винного завода, специализирующегося на таких винах как Ресерва и Гран Ресерва в наиболее традиционном стиле. Их выбор пал на виноградники нижних склонов горы Mendiguerra, идеально подходящих для выращивания винограда. Эксперименты виноделов с различными типами бочек для выдержки вин возвели хозяйство в ранг самых инновационных производителей вина в Риохе. В 1982 году винодельню Берония покупает семья Гонсалес. Сегодня Beronia входит в десятку лучших винодельческих заводов Испании. Винодельня бережно сохраняет тысячелетние традиции региона Риоха. Благодаря поддержке семьи Гонсалес, Берония сочетает в себе традиции и инновации, что отражается в создании двух различных линеек вин: престижных классических и восхитительных сортовых.

Компания Gonzalez Byass была основана в 1835 году Мануэлем Гонсалесом и Робертом Биассом в городе Херес-де-ля-Фронтера, где и было налажено производство великолепных хересов. Благодаря превосходному качеству вина дела у компании сразу пошли в гору, поэтому спустя короткое время о продукции Гонсалес Биасс уже знали не только в Испании, но и в Англии, Франции и других европейских странах. В 1862 году погреба компании даже посетила королева Изабелла II, выразив тем самым свое уважение к мастерству виноделов. Примечательно то, что сооружением церемониального винного погреба, занимался знаменитый французский инженер Густав Эйфель, создавший Эйфелеву башню и являвшийся другом Мануэля Гонсалеса. В 2008 году компания Gonzalez Byass названа лучшим производителем Испании. К 175-летию она также была удостоена награды "Beyerskloof Trophy — Винодел года" и титула "Лучший испанский производитель 2010 года".

Вино яркого, насыщенного розово-малинового цвета с перламутровым блеском.

Ягодный взрыв во вкусе вина поддерживается округлой текстурой и оставляет после себя бархатистые ощущения на нёбе. Долгое послевкусие завершают остаточные намеки фруктовой кислотности и деликатные прикосновения сладких леденцов.

Красные ягоды вишни и клубники, которые доминируют в аромате вина начинают звучать более сложно благодаря намекам лепестков розы, лакрицы и розового грейпфрута.

Вино идеально в качестве сопровождения для копченостей, морепродуктов, салатов и блюд из риса и овощей.

Розовое сухое вино "Beronia" Rosado Tempranillo создается из отборного винограда сорта Темпранильо, выращенного в регионе Риоха. В процессе винификации сусло подвергается холодной мацерации и медленному брожению при температуре 16-18 ºC вплоть до конца октября. Затем вино до февраля выдерживается в стальных емкостях и разливается по бутылкам.Бренд "Beronia" был назван в честь территории своего происхождения. Дело в том, что в третьем веке до нашей эры регион Риоха был населен народом Berones — воинственными кельтами, которые осели на этих землях. Свою территорию они называли Beronia, что и натолкнуло основателей хозяйства на мысль дать предприятию такое название. Сегодня "Берония" — это развивающееся винное хозяйство, которое производит прекрасные марочные вина. Одним из приоритетов работы предприятия является развитие органического виноградарства. Бренд уверенно идет по пути развития, реализуя желание улучшить качество своей продукции.Бодегас Берония была основана в 1974 году группой деловых партнеров, чья любовь к еде и вину послужила толчком к созданию собственного винного завода, специализирующегося на таких винах как Ресерва и Гран Ресерва в наиболее традиционном стиле. Их выбор пал на виноградники нижних склонов горы Mendiguerra, идеально подходящих для выращивания винограда. Эксперименты виноделов с различными типами бочек для выдержки вин возвели хозяйство в ранг самых инновационных производителей вина в Риохе. В 1982 году винодельню Берония покупает семья Гонсалес. Сегодня Beronia входит в десятку лучших винодельческих заводов Испании. Винодельня бережно сохраняет тысячелетние традиции региона Риоха. Благодаря поддержке семьи Гонсалес, Берония сочетает в себе традиции и инновации, что отражается в создании двух различных линеек вин: престижных классических и восхитительных сортовых.

Компания Gonzalez Byass была основана в 1835 году Мануэлем Гонсалесом и Робертом Биассом в городе Херес-де-ля-Фронтера, где и было налажено производство великолепных хересов. Благодаря превосходному качеству вина дела у компании сразу пошли в гору, поэтому спустя короткое время о продукции Гонсалес Биасс уже знали не только в Испании, но и в Англии, Франции и других европейских странах. В 1862 году погреба компании даже посетила королева Изабелла II, выразив тем самым свое уважение к мастерству виноделов. Примечательно то, что сооружением церемониального винного погреба, занимался знаменитый французский инженер Густав Эйфель, создавший Эйфелеву башню и являвшийся другом Мануэля Гонсалеса. В 2008 году компания Gonzalez Byass названа лучшим производителем Испании. К 175-летию она также была удостоена награды "Beyerskloof Trophy — Винодел года" и титула "Лучший испанский производитель 2010 года".

Вино ярко-фиолетового цвета с более темным фиолетовым оттенком по краю бокала.

Вкус вина элегантный, сухой, плотный, многослойный, с бархатистой текстурой, тончайшим балансом, умеренной фруктовой кислотностью, приятной свежестью и послевкусием значительной продолжительности, в котором остаются ноты черной смородины и вишни Морелло.

Аромат вина ласкает нотами черной смородины, ежевики и вишни Морелло, к которым присоединяются оттенки пряника, темного шоколада, дуба и восточных специй.

Вино подходит к сытным блюдам, барбекю, красному мясу. Идеально в качестве сопровождения трески с огуречно-горчичным соусом и овощами, бёф-бургиньон или утиной грудке с сахарным горошком.

"La Boscana" в переводе с каталонского означает "дикий". Оно указывает на обширную территорию, окружающую поместье, которая когда-то была популярным охотничьим угодьем для испанских королевских семей. Само название вызывает в воображении дикую природу, свежий воздух, свободу и веселье. Это ощущения, которые присущи как красным, так и белым винам. Их образ веселый, многогранный и молодой — верное отражение качеств этих вин."La Boscana" Tinto — элегантное, богатое красное вино с округлым, но не тяжелым вкусом, в фокусе которого находятся фруктовые оттенки. В купаже вина сочетаются сорта Темпранильо, Гарнача и Сира, собранные вручную в момент полной зрелости. Каждый сорт винограда винифицируется отдельно, проходя стадию холодной мацерации, а затем ферментацию в маленьких деревянных бочках при контролируемой температуре на протяжении 2-3-х недель. После яблочно-молочного брожения вина выдерживаются 4 месяца во французских дубовых бочках. Все компоненты купажа соединяются непосредственно перед розливом вина по бутылкам. Потенциал хранения вина составляет 6 лет. 

Молодой винодельческий регион Costers del Segre DO считается знатоком и настоящим сокровищем Испании. Он располагается вдоль реки Сегре, всего в 100 километрах от Барселоны у подножия Пиренеев. Именно здесь Хуан де Просиольс нашел идеальные условия для реализации своей мечты о семейном винограднике. Уже в 1992 году он выкупил старую усадьбу под названием Finca de Flix и с тех пор с усердием и энтузиазмом при поддержке своей семьи работает над созданием высококачественных вин, передающих характер этой земли.В настоящее его компании Bodega Costers del Sio принадлежит 80 гектаров виноградников, разделенных на 40 отдельных участков. Это место впечатляющей красоты, тишины и спокойствия, окруженное оливковыми деревьями и злаковыми полями, пастбищами для выпаса овец и другого скота, охотничьим заповедником. Винный завод оснащен по самым высоким технологиям, поэтому специалисты Bodega Costers del Sio мокут работать индивидуально с каждым сортом и партией винограда, добиваясь наивысшего качества для каждого вина. Хранилище идеально вписывается в ландшафт и сохраняет постоянную температуру. В нем находятся дубовые бочки, большинство из которых изготовлены из французского дуба разных видов и степени прожарки. Это дает возможность выбрать подходящую бочку для любого вина. Благодаря ответственному подходу братья Хуан и Хосе Просиолес быстро добились многочисленных медалей международных конкурсов и высоких оценок критиков.

Вино ярко-фиолетового цвета с более темным фиолетовым оттенком по краю бокала.

Вкус вина элегантный, сухой, плотный, многослойный, с бархатистой текстурой, тончайшим балансом, умеренной фруктовой кислотностью, приятной свежестью и послевкусием значительной продолжительности, в котором остаются ноты черной смородины и вишни Морелло.

Аромат вина ласкает нотами черной смородины, ежевики и вишни Морелло, к которым присоединяются оттенки пряника, темного шоколада, дуба и восточных специй.

Вино подходит к сытным блюдам, барбекю, красному мясу. Идеально в качестве сопровождения трески с огуречно-горчичным соусом и овощами, бёф-бургиньон или утиной грудке с сахарным горошком.

"La Boscana" в переводе с каталонского означает "дикий". Оно указывает на обширную территорию, окружающую поместье, которая когда-то была популярным охотничьим угодьем для испанских королевских семей. Само название вызывает в воображении дикую природу, свежий воздух, свободу и веселье. Это ощущения, которые присущи как красным, так и белым винам. Их образ веселый, многогранный и молодой — верное отражение качеств этих вин."La Boscana" Tinto — элегантное, богатое красное вино с округлым, но не тяжелым вкусом, в фокусе которого находятся фруктовые оттенки. В купаже вина сочетаются сорта Темпранильо, Гарнача и Сира, собранные вручную в момент полной зрелости. Каждый сорт винограда винифицируется отдельно, проходя стадию холодной мацерации, а затем ферментацию в маленьких деревянных бочках при контролируемой температуре на протяжении 2-3-х недель. После яблочно-молочного брожения вина выдерживаются 4 месяца во французских дубовых бочках. Все компоненты купажа соединяются непосредственно перед розливом вина по бутылкам. Потенциал хранения вина составляет 6 лет. 

Молодой винодельческий регион Costers del Segre DO считается знатоком и настоящим сокровищем Испании. Он располагается вдоль реки Сегре, всего в 100 километрах от Барселоны у подножия Пиренеев. Именно здесь Хуан де Просиольс нашел идеальные условия для реализации своей мечты о семейном винограднике. Уже в 1992 году он выкупил старую усадьбу под названием Finca de Flix и с тех пор с усердием и энтузиазмом при поддержке своей семьи работает над созданием высококачественных вин, передающих характер этой земли.В настоящее его компании Bodega Costers del Sio принадлежит 80 гектаров виноградников, разделенных на 40 отдельных участков. Это место впечатляющей красоты, тишины и спокойствия, окруженное оливковыми деревьями и злаковыми полями, пастбищами для выпаса овец и другого скота, охотничьим заповедником. Винный завод оснащен по самым высоким технологиям, поэтому специалисты Bodega Costers del Sio мокут работать индивидуально с каждым сортом и партией винограда, добиваясь наивысшего качества для каждого вина. Хранилище идеально вписывается в ландшафт и сохраняет постоянную температуру. В нем находятся дубовые бочки, большинство из которых изготовлены из французского дуба разных видов и степени прожарки. Это дает возможность выбрать подходящую бочку для любого вина. Благодаря ответственному подходу братья Хуан и Хосе Просиолес быстро добились многочисленных медалей международных конкурсов и высоких оценок критиков.

У вина насыщенный вишнево-красный цвет.

Вкус вина насыщенный, мягкий, сбалансированный, с приятными фруктово-пряными акцентами, округлыми танинами в долгом, стойком послевкусии.

Интенсивный аромат вина привлекает оттенками черных фруктов и жареного кофе.

Вино хорошо сочетается с тушеным мясом, дичью, мягкими домашними сырами, а также острыми блюдами.

На протяжении многих десятилетий вина Gran Reserva и Reserva серии "Pata Negra" были одними из самых популярных испанских традиционных вин. Хотя взоры многих обратились к более современным, легким фруктовым винам, критики не позволяют усомниться в их качестве до сих пор. Ведь классика — всегда классика. "Pata Negra" Cepas Viejas Reserva изготавливается из винограда сорта Темпранильо, короля Пиренейского полуострова. Муниципалитет Вальдепеньяс характеризуется глинисто-известняковой почвой с хорошим дренажем, сухим и солнечным климатом, которые вносят свой вклад в гармоничное развитие винограда. Виноград собирается со старых лоз, о чем свидетельствует надпись Cepas Viejas (в переводе с испанского языка "старые лозы") в названии вина. Урожай отделяют от гребней и целые ягоды ферментируют в емкостях из нержавеющей стали при температуре около 24 °C. Ежедневно проводятся перекачки сусла, что способствует деликатному извлечению цвета, аромата и танинов. После продолжительного периода брожения сок отделяют от мезги путем мягкого прессования. Затем вино выдерживается в дубовых бочках на протяжении нескольких лет. Вино рекомендуется декантировать за час до употребления.

Сегодня компания J. Garcia Carrion владеет десятью виноградниками и винными заводами по всей Испании. Постоянно совершенствуясь, преобразовываясь и внедряя высокие технологии производства, хозяйство Гарсия Карьон за 120 лет своего существования стало абсолютным лидером на рынке вин и соков Испании. Эксперты хозяйства умело сочетают высокие технологии и традиционные методы производства, добиваясь постоянного роста качества и снижения затрат на производство.История винного дома Гарсия Карьон уходит в далекий 1890 год. Это был год, когда Хосе Гарсиа Карьон построил винодельню для производства вин и экспорта их во Францию. Винодельческие традиции семьи Каррьон были заложены еще раньше. Семья имела собственные виноградники в Хумильи, части области Мурсия, что на юго-востоке Испании и занималась производством вин и их продажей в розлив прямо с винодельни. 1890 год стал решающим в истории семьи, ведь с появлением нового завода появилась возможность бутилировать вина, а следовательно и экспортировать их.Гарсия Каррьон начал работать в семейном бизнесе в 1968 году. Для расширения рынка было принято решение построить еще одну винодельню недалеко от Хумильи и оснастить ее мощной линией розлива. В начале 80-х годов, с появлением гипермаркетов в Испании возникла необходимость пересмотреть практику тары и упаковки для вина. Вместо бутылки в хозяйстве Гарсия Карьон стали использовать технологии тетрапака, что привело к смене традиций. Это было очень сложное время, когда компания оказалась одинока в своих начинаниях и испытывала недоверие и давление со стороны других виноделов.В настоящее время шестое поколений семьи Каррьон руководит винным домом J. Garcia Carrion, владея виноградниками в 10 различных регионах: Риоха, Рибера Дель Дуэро, Руэда, Хумилья, Аликанте, Кастилья Ла Манча, Пенедес, Каталония и Кава. По объему продаж компания Гарсия Карьон является самой крупной в Испании.

У вина насыщенный вишнево-красный цвет.

Вкус вина насыщенный, мягкий, сбалансированный, с приятными фруктово-пряными акцентами, округлыми танинами в долгом, стойком послевкусии.

Интенсивный аромат вина привлекает оттенками черных фруктов и жареного кофе.

Вино хорошо сочетается с тушеным мясом, дичью, мягкими домашними сырами, а также острыми блюдами.

На протяжении многих десятилетий вина Gran Reserva и Reserva серии "Pata Negra" были одними из самых популярных испанских традиционных вин. Хотя взоры многих обратились к более современным, легким фруктовым винам, критики не позволяют усомниться в их качестве до сих пор. Ведь классика — всегда классика. "Pata Negra" Cepas Viejas Reserva изготавливается из винограда сорта Темпранильо, короля Пиренейского полуострова. Муниципалитет Вальдепеньяс характеризуется глинисто-известняковой почвой с хорошим дренажем, сухим и солнечным климатом, которые вносят свой вклад в гармоничное развитие винограда. Виноград собирается со старых лоз, о чем свидетельствует надпись Cepas Viejas (в переводе с испанского языка "старые лозы") в названии вина. Урожай отделяют от гребней и целые ягоды ферментируют в емкостях из нержавеющей стали при температуре около 24 °C. Ежедневно проводятся перекачки сусла, что способствует деликатному извлечению цвета, аромата и танинов. После продолжительного периода брожения сок отделяют от мезги путем мягкого прессования. Затем вино выдерживается в дубовых бочках на протяжении нескольких лет. Вино рекомендуется декантировать за час до употребления.

Сегодня компания J. Garcia Carrion владеет десятью виноградниками и винными заводами по всей Испании. Постоянно совершенствуясь, преобразовываясь и внедряя высокие технологии производства, хозяйство Гарсия Карьон за 120 лет своего существования стало абсолютным лидером на рынке вин и соков Испании. Эксперты хозяйства умело сочетают высокие технологии и традиционные методы производства, добиваясь постоянного роста качества и снижения затрат на производство.История винного дома Гарсия Карьон уходит в далекий 1890 год. Это был год, когда Хосе Гарсиа Карьон построил винодельню для производства вин и экспорта их во Францию. Винодельческие традиции семьи Каррьон были заложены еще раньше. Семья имела собственные виноградники в Хумильи, части области Мурсия, что на юго-востоке Испании и занималась производством вин и их продажей в розлив прямо с винодельни. 1890 год стал решающим в истории семьи, ведь с появлением нового завода появилась возможность бутилировать вина, а следовательно и экспортировать их.Гарсия Каррьон начал работать в семейном бизнесе в 1968 году. Для расширения рынка было принято решение построить еще одну винодельню недалеко от Хумильи и оснастить ее мощной линией розлива. В начале 80-х годов, с появлением гипермаркетов в Испании возникла необходимость пересмотреть практику тары и упаковки для вина. Вместо бутылки в хозяйстве Гарсия Карьон стали использовать технологии тетрапака, что привело к смене традиций. Это было очень сложное время, когда компания оказалась одинока в своих начинаниях и испытывала недоверие и давление со стороны других виноделов.В настоящее время шестое поколений семьи Каррьон руководит винным домом J. Garcia Carrion, владея виноградниками в 10 различных регионах: Риоха, Рибера Дель Дуэро, Руэда, Хумилья, Аликанте, Кастилья Ла Манча, Пенедес, Каталония и Кава. По объему продаж компания Гарсия Карьон является самой крупной в Испании.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина свежий и гармоничный, с фруктово-пряными оттенками, сбалансированной кислотностью и продолжительным послевкусием.

Вино демонстрирует насыщенный, выразительный букет с нотами свежих красных фруктов.

Вино отлично сочетается с вареным мясом, морепродуктами и свежими овощами.

Khareba, Saperavi "Classic" — красное сухое грузинское вино из винограда сорта Саперави. Виноград для этого вина выращивают в Восточной Грузии, в Кахетии. Производится вино на винзаводе Вачнадзиани, принадлежащем компании Хареба. Используются старинные грузинские традиции в сочетании с современными технологиями. Брожение вина в винных кувшинах принадлежит к одной из самых старых и важных традиций. Эта традиция существует уже тысячи лет. Емкость для вина (квеври) представляет собой глиняный сосуд, который может содержать от 30 до 3000 литров. Он закапывается в землю, и поэтому сохраняет постоянную температуру и прохладу земли. В настоящее время такие условия для вина гарантированы с помощью электроэнергии. Место, где делается вино и находятся квеври, называется "Марани". Сок, полученый после дробления винограда наливают непосредственно в глиняные сосуды. После того, как квеври заполнена, ее запечатывают смесью глины и пепла против грибковых заболеваний. Вино может быть сохранено в сосудах в течение четырех лет. Вина, сделанные в квеври, богаты танинами и имеют кислый вишневый аромат.

Компания "Хареба" расположена в историческом винодельческом регионе Кахетия. Она владеет 1000 гектаров собственных виноградников, на которых выращиваются лучшие европейские и грузинские сорта винограда. Собранный урожай поставляется для переработки в селение Вачнадзиани. Это селение производит вино уже более 300 лет, и до наших дней в нем сохранились старинные винодельни семьи Вачнадзе со скальными тоннелями протяженностью 7,7 км. Именно здесь компания "Хареба" производит и выдерживает свое вино. Производство вина в "Хареба" не только следует старинным традициям, но и постоянно модернизируется. Итальянское оборудование позволяет создавать вина европейского качества, а дубовые бочки из Франции придают продукции характерный вкус и аромат. Ограниченные объемы производства позволяют сохранять высокое качество вина. "Хареба" является активным участником международных выставок и по праву гордится 47 золотыми, 26 серебряными и 20 бронзовыми медалями, привезенными с конкурсов в Бельгии, Франции и Италии. В "Хареба" всегда рады гостям, для которых организовываются дегустационные туры по винодельне и работает ресторан грузинской кухни.

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус вина свежий и гармоничный, с фруктово-пряными оттенками, сбалансированной кислотностью и продолжительным послевкусием.

Вино демонстрирует насыщенный, выразительный букет с нотами свежих красных фруктов.

Вино отлично сочетается с вареным мясом, морепродуктами и свежими овощами.

Khareba, Saperavi "Classic" — красное сухое грузинское вино из винограда сорта Саперави. Виноград для этого вина выращивают в Восточной Грузии, в Кахетии. Производится вино на винзаводе Вачнадзиани, принадлежащем компании Хареба. Используются старинные грузинские традиции в сочетании с современными технологиями. Брожение вина в винных кувшинах принадлежит к одной из самых старых и важных традиций. Эта традиция существует уже тысячи лет. Емкость для вина (квеври) представляет собой глиняный сосуд, который может содержать от 30 до 3000 литров. Он закапывается в землю, и поэтому сохраняет постоянную температуру и прохладу земли. В настоящее время такие условия для вина гарантированы с помощью электроэнергии. Место, где делается вино и находятся квеври, называется "Марани". Сок, полученый после дробления винограда наливают непосредственно в глиняные сосуды. После того, как квеври заполнена, ее запечатывают смесью глины и пепла против грибковых заболеваний. Вино может быть сохранено в сосудах в течение четырех лет. Вина, сделанные в квеври, богаты танинами и имеют кислый вишневый аромат.

Компания "Хареба" расположена в историческом винодельческом регионе Кахетия. Она владеет 1000 гектаров собственных виноградников, на которых выращиваются лучшие европейские и грузинские сорта винограда. Собранный урожай поставляется для переработки в селение Вачнадзиани. Это селение производит вино уже более 300 лет, и до наших дней в нем сохранились старинные винодельни семьи Вачнадзе со скальными тоннелями протяженностью 7,7 км. Именно здесь компания "Хареба" производит и выдерживает свое вино. Производство вина в "Хареба" не только следует старинным традициям, но и постоянно модернизируется. Итальянское оборудование позволяет создавать вина европейского качества, а дубовые бочки из Франции придают продукции характерный вкус и аромат. Ограниченные объемы производства позволяют сохранять высокое качество вина. "Хареба" является активным участником международных выставок и по праву гордится 47 золотыми, 26 серебряными и 20 бронзовыми медалями, привезенными с конкурсов в Бельгии, Франции и Италии. В "Хареба" всегда рады гостям, для которых организовываются дегустационные туры по винодельне и работает ресторан грузинской кухни.