Сухое Вино Менсия и Верментино, Страница 7
Выберите фильтры
- 583
- 268
- 36
- 9
- 896
- 34
- 2
- 1
- 506
- 264
- 95
- 15
- 5
- Еще 5
- 247
- 188
- 175
- 49
- 44
- Еще 25
- 18
- 16
- 11
- 7
- 7
- Еще 125
- 627
- 269
- 13601
- 12852
- 12583
- Еще 95
- 10
- 5
- 4
- 3
- 3
- Еще 2
- 19
- 17
- 5
- 3
- 1
- Еще 1
- 797
- 46
- 23
- 6
- 4
- Еще 6
Белое вино красивого желтоватого оттенка имеет живой, чистый и свежий минеральный вкус и насыщенный, освежающий аромат с тонами экзотических плодов, белых цветов, цитрусов, ананасов, груш и конфет. Это свежее фруктовое вино перед подачей рекомендуется охлаждать до 10°С и использовать или в качестве аперитива, или как дополнение к рыбным блюдам.
Белое вино красивого желтоватого оттенка имеет живой, чистый и свежий минеральный вкус и насыщенный, освежающий аромат с тонами экзотических плодов, белых цветов, цитрусов, ананасов, груш и конфет. Это свежее фруктовое вино перед подачей рекомендуется охлаждать до 10°С и использовать или в качестве аперитива, или как дополнение к рыбным блюдам.
Вино глубокого рубинового цвета.
Вкус вина сбалансированный, сложный, насыщенный, концентрированный, с твердыми танинами, свежей кислотностью, свежими бальзамическими нотками и продолжительным послевкусием с яркой кислотностью.
Интенсивный аромат вина наполнен тонами красных и, преимущественно, черных фруктов, которые сопровождаются пряными и бальзамическими нюансами.
Вино идеально сочетается с блюдами из риса, дичью или шоколадом.
Линейка вин "Pagos del Galir" производится на винодельне Virgen del Galir. Она расположена на берегах реки Галир, в небольшом галисийском городе Орнесе, через который проходил путь Святого Иакова. Винодельня владеет 20 га виноградников в долине Галир на высоте 600 метров над уровнем моря. Местные грунты практически полностью состоят из сланцев, что благоприятно для выращивания галисийских сортов винограда. Вирхен дель Галир производит ограниченный ассортимент высококачественных вин, ценимых далеко за границами Испании.С 2019 года "Pagos del Galir" Mencia выпускается под названием "Val do Galir" Mencia. Это сочное, хорошо структурированное вино создается из отборного винограда сорта Менсия с террасных виноградников хозяйства, которые расположены вокруг деревни Энтома — Валь-ду-Галир, Вальдемиото и Сутиньо-Ново. В районе преобладают крутые сланцевые склоны. Лозы здесь были высажены в 1998 году. Урожай собирается вручную в ящики по 15 кг. Виноград сначала охлаждают в холодильной камере перед дальнейшей холодной мацерацией, которая занимает 48 часов. Виноград очищается от гребней, но не раздавливается, чтобы сохранить яркость первичных ароматов. Во время алкогольного брожения с натуральными дрожжами температура контролируется таким образом, чтобы она не превышала 28 ºC. Затем вино выдерживается 10 месяцев в 500-литровых бочках из французского дуба.
Винная компания Северной Испании (CVNE), основанная в 1879 году братьями Раймундо и Эусебио Реал де Асуа, считается старейшим винодельческим хозяйством Испании. Слабое здоровье Эусебио, которому врач рекомендовал сухой климат, стало причиной, по которой братья решили обосноваться в провинции. Выбрав для проживания город Аро, расположенный в Риоха Альта, они довольно быстро оценили высокий потенциал региона в области виноделия и решили заняться этим видом бизнеса. Первое вино "Cune", представленное компанией CVNE, носило имя винодельни. Оно появилось в период, когда виноградники Франции возрождались после эпидемии филлоксеры, и недостаток на рынке знаменитых французских вин возместили испанские виноделы. Вторым знаковым вином для компании стало "Monopole", предложенное потребителю в 1915 году. Это вино, сразу ставшее белой классикой Риохи, на сегодняшний день является старейшей маркой испанского белого вина. Не меньшее признание получило и вино "Imperial". Появившееся в 1920 году, оно было изготовлено из автохтонных испанских сортов винограда, выращенного в собственных виноградниках хозяйства, и также стало классикой Риохи.Сегодня CVNE — семейная компания, управляемая представителями пятого поколения династии. Она входит в первую пятерку лучших винодельческих предприятий Риохи, владеет до 600 га виноградников и еще около 50% ягод покупает у других хозяйств. Соблюдая верность традициям, руководители CVNE всегда приветствовали инновационный подход в работе на виноградниках и винодельнях, при этом акцентируя особое внимание на качестве продукции. Для испанцев CVNE является одним из самых известных брендов Риохи, с которым ассоциируются вина премиального качества.
Вино глубокого рубинового цвета.
Вкус вина сбалансированный, сложный, насыщенный, концентрированный, с твердыми танинами, свежей кислотностью, свежими бальзамическими нотками и продолжительным послевкусием с яркой кислотностью.
Интенсивный аромат вина наполнен тонами красных и, преимущественно, черных фруктов, которые сопровождаются пряными и бальзамическими нюансами.
Вино идеально сочетается с блюдами из риса, дичью или шоколадом.
Линейка вин "Pagos del Galir" производится на винодельне Virgen del Galir. Она расположена на берегах реки Галир, в небольшом галисийском городе Орнесе, через который проходил путь Святого Иакова. Винодельня владеет 20 га виноградников в долине Галир на высоте 600 метров над уровнем моря. Местные грунты практически полностью состоят из сланцев, что благоприятно для выращивания галисийских сортов винограда. Вирхен дель Галир производит ограниченный ассортимент высококачественных вин, ценимых далеко за границами Испании.С 2019 года "Pagos del Galir" Mencia выпускается под названием "Val do Galir" Mencia. Это сочное, хорошо структурированное вино создается из отборного винограда сорта Менсия с террасных виноградников хозяйства, которые расположены вокруг деревни Энтома — Валь-ду-Галир, Вальдемиото и Сутиньо-Ново. В районе преобладают крутые сланцевые склоны. Лозы здесь были высажены в 1998 году. Урожай собирается вручную в ящики по 15 кг. Виноград сначала охлаждают в холодильной камере перед дальнейшей холодной мацерацией, которая занимает 48 часов. Виноград очищается от гребней, но не раздавливается, чтобы сохранить яркость первичных ароматов. Во время алкогольного брожения с натуральными дрожжами температура контролируется таким образом, чтобы она не превышала 28 ºC. Затем вино выдерживается 10 месяцев в 500-литровых бочках из французского дуба.
Винная компания Северной Испании (CVNE), основанная в 1879 году братьями Раймундо и Эусебио Реал де Асуа, считается старейшим винодельческим хозяйством Испании. Слабое здоровье Эусебио, которому врач рекомендовал сухой климат, стало причиной, по которой братья решили обосноваться в провинции. Выбрав для проживания город Аро, расположенный в Риоха Альта, они довольно быстро оценили высокий потенциал региона в области виноделия и решили заняться этим видом бизнеса. Первое вино "Cune", представленное компанией CVNE, носило имя винодельни. Оно появилось в период, когда виноградники Франции возрождались после эпидемии филлоксеры, и недостаток на рынке знаменитых французских вин возместили испанские виноделы. Вторым знаковым вином для компании стало "Monopole", предложенное потребителю в 1915 году. Это вино, сразу ставшее белой классикой Риохи, на сегодняшний день является старейшей маркой испанского белого вина. Не меньшее признание получило и вино "Imperial". Появившееся в 1920 году, оно было изготовлено из автохтонных испанских сортов винограда, выращенного в собственных виноградниках хозяйства, и также стало классикой Риохи.Сегодня CVNE — семейная компания, управляемая представителями пятого поколения династии. Она входит в первую пятерку лучших винодельческих предприятий Риохи, владеет до 600 га виноградников и еще около 50% ягод покупает у других хозяйств. Соблюдая верность традициям, руководители CVNE всегда приветствовали инновационный подход в работе на виноградниках и винодельнях, при этом акцентируя особое внимание на качестве продукции. Для испанцев CVNE является одним из самых известных брендов Риохи, с которым ассоциируются вина премиального качества.
Насыщенный красный цвет.
Вкус среднетелый, сбалансированный, с плотными танинами, характеризующимися огромной сложностью, приятной свежестью и бальзамическими акцентами. Его стойкость обусловлена выраженной кислотностью.
Букет цветочный, с некоторыми травяными нотами, деликатно пряными штрихами фенхеля, определённой сложностью, которая выходит за рамки сорта. В букете есть некоторые ноты выдержки — пряные и дымные тона. Ощущается свежесть бальзамических акцентов.
Хорошо сочетается с блюдами испанской кухни, рагу, колбасами и сырами, рисом, дичью, шоколадом.
Линейка вин "Pagos del Galir" производится на винодельне Virgen del Galir. Она расположена на берегах реки Галир, в небольшом галисийском городе Орнесе, через который проходил путь Святого Иакова. Винодельня владеет 20 га виноградников в долине Галир на высоте 600 метров над уровнем моря. Местные грунты практически полностью состоят из сланцев, что благоприятно для выращивания галисийских сортов винограда. Вирхен дель Галир производит ограниченный ассортимент высококачественных вин, ценимых далеко за границами Испании.С 2019 года "Pagos del Galir" Mencia выпускается под названием "Val do Galir" Mencia. Это сочное минерально-фруктовое вино, созданное из отборного винограда сорта Менсия с лучших виноградников хозяйства, которые расположены на разных участках муниципалитета Энтома, таких как Valdemioto и Soutino Novo. В районе преобладают крутые сланцевые склоны. Лозы здесь были высажены в 1998 году. Урожай собирается вручную в ящики по 15 кг. Виноград сначала охлаждают в холодильной камере перед дальнейшей холодной предферментационной мацерацией, которая занимает 48 часов. Виноград частично очищается от гребней, но не раздавливается, чтобы сохранить яркость первичных ароматов. Во время алкогольного брожения с натуральными дрожжами температура контролируется таким образом, чтобы она не превышала 28 ºC. Винтаж 2022 года ферментировался с использованием одной трети целых гроздей и местными дрожжами в чанах из нержавеющей стали и выдерживался в 500-литровых французских дубовых бочках в течение 9 месяцев.
Винная компания Северной Испании (CVNE), основанная в 1879 году братьями Раймундо и Эусебио Реал де Асуа, считается старейшим винодельческим хозяйством Испании. Слабое здоровье Эусебио, которому врач рекомендовал сухой климат, стало причиной, по которой братья решили обосноваться в провинции. Выбрав для проживания город Аро, расположенный в Риоха Альта, они довольно быстро оценили высокий потенциал региона в области виноделия и решили заняться этим видом бизнеса. Первое вино "Cune", представленное компанией CVNE, носило имя винодельни. Оно появилось в период, когда виноградники Франции возрождались после эпидемии филлоксеры, и недостаток на рынке знаменитых французских вин возместили испанские виноделы. Вторым знаковым вином для компании стало "Monopole", предложенное потребителю в 1915 году. Это вино, сразу ставшее белой классикой Риохи, на сегодняшний день является старейшей маркой испанского белого вина. Не меньшее признание получило и вино "Imperial". Появившееся в 1920 году, оно было изготовлено из автохтонных испанских сортов винограда, выращенного в собственных виноградниках хозяйства, и также стало классикой Риохи.Сегодня CVNE — семейная компания, управляемая представителями пятого поколения династии. Она входит в первую пятерку лучших винодельческих предприятий Риохи, владеет до 600 га виноградников и еще около 50% ягод покупает у других хозяйств. Соблюдая верность традициям, руководители CVNE всегда приветствовали инновационный подход в работе на виноградниках и винодельнях, при этом акцентируя особое внимание на качестве продукции. Для испанцев CVNE является одним из самых известных брендов Риохи, с которым ассоциируются вина премиального качества.
Насыщенный красный цвет.
Вкус среднетелый, сбалансированный, с плотными танинами, характеризующимися огромной сложностью, приятной свежестью и бальзамическими акцентами. Его стойкость обусловлена выраженной кислотностью.
Букет цветочный, с некоторыми травяными нотами, деликатно пряными штрихами фенхеля, определённой сложностью, которая выходит за рамки сорта. В букете есть некоторые ноты выдержки — пряные и дымные тона. Ощущается свежесть бальзамических акцентов.
Хорошо сочетается с блюдами испанской кухни, рагу, колбасами и сырами, рисом, дичью, шоколадом.
Линейка вин "Pagos del Galir" производится на винодельне Virgen del Galir. Она расположена на берегах реки Галир, в небольшом галисийском городе Орнесе, через который проходил путь Святого Иакова. Винодельня владеет 20 га виноградников в долине Галир на высоте 600 метров над уровнем моря. Местные грунты практически полностью состоят из сланцев, что благоприятно для выращивания галисийских сортов винограда. Вирхен дель Галир производит ограниченный ассортимент высококачественных вин, ценимых далеко за границами Испании.С 2019 года "Pagos del Galir" Mencia выпускается под названием "Val do Galir" Mencia. Это сочное минерально-фруктовое вино, созданное из отборного винограда сорта Менсия с лучших виноградников хозяйства, которые расположены на разных участках муниципалитета Энтома, таких как Valdemioto и Soutino Novo. В районе преобладают крутые сланцевые склоны. Лозы здесь были высажены в 1998 году. Урожай собирается вручную в ящики по 15 кг. Виноград сначала охлаждают в холодильной камере перед дальнейшей холодной предферментационной мацерацией, которая занимает 48 часов. Виноград частично очищается от гребней, но не раздавливается, чтобы сохранить яркость первичных ароматов. Во время алкогольного брожения с натуральными дрожжами температура контролируется таким образом, чтобы она не превышала 28 ºC. Винтаж 2022 года ферментировался с использованием одной трети целых гроздей и местными дрожжами в чанах из нержавеющей стали и выдерживался в 500-литровых французских дубовых бочках в течение 9 месяцев.
Винная компания Северной Испании (CVNE), основанная в 1879 году братьями Раймундо и Эусебио Реал де Асуа, считается старейшим винодельческим хозяйством Испании. Слабое здоровье Эусебио, которому врач рекомендовал сухой климат, стало причиной, по которой братья решили обосноваться в провинции. Выбрав для проживания город Аро, расположенный в Риоха Альта, они довольно быстро оценили высокий потенциал региона в области виноделия и решили заняться этим видом бизнеса. Первое вино "Cune", представленное компанией CVNE, носило имя винодельни. Оно появилось в период, когда виноградники Франции возрождались после эпидемии филлоксеры, и недостаток на рынке знаменитых французских вин возместили испанские виноделы. Вторым знаковым вином для компании стало "Monopole", предложенное потребителю в 1915 году. Это вино, сразу ставшее белой классикой Риохи, на сегодняшний день является старейшей маркой испанского белого вина. Не меньшее признание получило и вино "Imperial". Появившееся в 1920 году, оно было изготовлено из автохтонных испанских сортов винограда, выращенного в собственных виноградниках хозяйства, и также стало классикой Риохи.Сегодня CVNE — семейная компания, управляемая представителями пятого поколения династии. Она входит в первую пятерку лучших винодельческих предприятий Риохи, владеет до 600 га виноградников и еще около 50% ягод покупает у других хозяйств. Соблюдая верность традициям, руководители CVNE всегда приветствовали инновационный подход в работе на виноградниках и винодельнях, при этом акцентируя особое внимание на качестве продукции. Для испанцев CVNE является одним из самых известных брендов Риохи, с которым ассоциируются вина премиального качества.
Вино светлого соломенно-желтого цвета с зеленоватым оттенком.
Вкус вина живой, свежий, чистый, приятный, довольно интенсивный, богатый, сложный, сочный, с заманчивыми фруктовыми оттенками и минеральными нюансами в послевкусии.
В чудесном аромате вина сплетаются оттенки лимона, меда, апельсина и яблока.
Вино превосходно в качестве аперитива, отлично сочетается с морепродуктами, закусками, легкими блюдами из рыбы и белого мяса, спаржей и ризотто.
"Meri" — чистое, стильное, свежее вино, представляющее инновационные методы как виноградарства, так и виноделия компании Арджиолас. Вино произведено в рамках проекта "Vinex" совместно с итальянским Министерством исследований. Урожай Верментино для создания "Meri" собирается раньше привычного срока, поэтому вкус ягод более тонкий, а содержание алкоголя более низкое. Но самое интересное начинается далее! Во время сбора ягоды охлаждаются через специально разработанную систему впрыска СО2, что не только придает букету особые богатство и сложность, но и создает "антиоксидантный" эффект, уменьшающий количество сульфитов до более низкого значения, чем предел, предусмотренный законом для органического производства.Название вина "Meri", что с сардинского диалекта переводится, как "вечер", указывает на наступление сумерек после жаркого дня, когда бокал прохладного ароматного вина "Мери" принесет истинное удовольствие!Виноград для создания стильного, свежего вина "Мери" выращивается на Сардинии на известково-глинистых почвах. Средиземноморский климат обеспечивает региону мягкую зиму с незначительными осадками и жаркое лето с приятным бризом. Урожай собирается механическим способом и сразу же охлаждается. После мягкого прессования и мацерации при температуре 10-12 °C следует алкогольная ферментация при контролируемой температуре в 16-17 °C в течение 15-20 дней. Затем вино выдерживается в течение нескольких месяцев в стальных емкостях. Вином "Meri", которое является одним из истинных символов Сардинии, винодельня Argiolas еще раз подтверждает свою роль эталонного производителя Сардинии.В начале XX века Франческо Арджиолас посадил свою первую лозу, заложив фундамент будущего большого семейного хозяйства. Но по-настоящему известным и значимым Арджиолас сделал сын Франческо — Антонио, родившийся в 1906 году, и продолживший дело отца. Позднее Антонио сказал: "Я делал все. Был садоводом, фермером, продавцом. Я начал практически с нуля, поставил все на эти четыре гектара виноградников и жил с идеей, что каждый год я смогу посадить еще несколько акров виноградников". Всю прибыль от виноградников Антонио вкладывал в развитие. Так появились погреба, мельница и даже маленькое производство молочных продуктов. Он постоянно работал, даже во время войны. Более семидесяти лет Антонио Арджиолас был во главе компании. В наследство своим детям и внукам он оставил престижное хозяйство, которое в настоящее время насчитывает 30 га виноградников и оливковых рощ, а также связь между традициями и инновациями. Сегодня уже четвертое поколение продолжает дело Антонио, демонстрируя то, чему научил их великий дед — преданность делу, упорство, страсть к земле и идею: привнести в мир вкус и ароматы острова, называемого Сардиния.
Вино светлого соломенно-желтого цвета с зеленоватым оттенком.
Вкус вина живой, свежий, чистый, приятный, довольно интенсивный, богатый, сложный, сочный, с заманчивыми фруктовыми оттенками и минеральными нюансами в послевкусии.
В чудесном аромате вина сплетаются оттенки лимона, меда, апельсина и яблока.
Вино превосходно в качестве аперитива, отлично сочетается с морепродуктами, закусками, легкими блюдами из рыбы и белого мяса, спаржей и ризотто.
"Meri" — чистое, стильное, свежее вино, представляющее инновационные методы как виноградарства, так и виноделия компании Арджиолас. Вино произведено в рамках проекта "Vinex" совместно с итальянским Министерством исследований. Урожай Верментино для создания "Meri" собирается раньше привычного срока, поэтому вкус ягод более тонкий, а содержание алкоголя более низкое. Но самое интересное начинается далее! Во время сбора ягоды охлаждаются через специально разработанную систему впрыска СО2, что не только придает букету особые богатство и сложность, но и создает "антиоксидантный" эффект, уменьшающий количество сульфитов до более низкого значения, чем предел, предусмотренный законом для органического производства.Название вина "Meri", что с сардинского диалекта переводится, как "вечер", указывает на наступление сумерек после жаркого дня, когда бокал прохладного ароматного вина "Мери" принесет истинное удовольствие!Виноград для создания стильного, свежего вина "Мери" выращивается на Сардинии на известково-глинистых почвах. Средиземноморский климат обеспечивает региону мягкую зиму с незначительными осадками и жаркое лето с приятным бризом. Урожай собирается механическим способом и сразу же охлаждается. После мягкого прессования и мацерации при температуре 10-12 °C следует алкогольная ферментация при контролируемой температуре в 16-17 °C в течение 15-20 дней. Затем вино выдерживается в течение нескольких месяцев в стальных емкостях. Вином "Meri", которое является одним из истинных символов Сардинии, винодельня Argiolas еще раз подтверждает свою роль эталонного производителя Сардинии.В начале XX века Франческо Арджиолас посадил свою первую лозу, заложив фундамент будущего большого семейного хозяйства. Но по-настоящему известным и значимым Арджиолас сделал сын Франческо — Антонио, родившийся в 1906 году, и продолживший дело отца. Позднее Антонио сказал: "Я делал все. Был садоводом, фермером, продавцом. Я начал практически с нуля, поставил все на эти четыре гектара виноградников и жил с идеей, что каждый год я смогу посадить еще несколько акров виноградников". Всю прибыль от виноградников Антонио вкладывал в развитие. Так появились погреба, мельница и даже маленькое производство молочных продуктов. Он постоянно работал, даже во время войны. Более семидесяти лет Антонио Арджиолас был во главе компании. В наследство своим детям и внукам он оставил престижное хозяйство, которое в настоящее время насчитывает 30 га виноградников и оливковых рощ, а также связь между традициями и инновациями. Сегодня уже четвертое поколение продолжает дело Антонио, демонстрируя то, чему научил их великий дед — преданность делу, упорство, страсть к земле и идею: привнести в мир вкус и ароматы острова, называемого Сардиния.
Имеет вишнево-красный цвет с фиолетовыми отблесками.
У вина округлый, превосходно сбалансированный вкус с обволакивающей текстурой, фруктовым профилем и тонкими танинами в продолжительном послевкусии.
Многогранный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, сливы, черешни, цветов фиалки и пряностей. Через время в букете проявляются ванильные и минеральные нюансы.
Вино составит пару с жареным или тушеным мясом, отбивными, карпаччо, макаронными изделиями, паштетами и козьими сырами.
На создание элегантного красного вина "Cuatro Pasos" виноделов вдохновила необычная находка — четыре свежих медвежьих следа, обнаруженных на расположенном в наивысшей точке Биерсо великолепном винограднике с более чем 60-летними лозами. Именно четыре уверенных шага важны и необходимы в виноделии для достижения совершенства: выбор участка, уход за виноградной лозой, подходящий климат и пристальное внимание к процессу виноделия. Четыре участка в четырех разных городах — Otero, Hornija, Corullón and Valtuille с разными историями определяют характер своих людей и виноградных лоз. Ферментация протекала в стальных чанах при строго контролируемой температуре. Выдержка вина осуществлялась в течение краткого периода в бочках из французского и американского дуба объемом 300 л.Бодегас Куатро Пасос входит в Grupo Martín Códax, флагманской винодельней которой является одноименная Bodegas Martín Códax. Мартин Кодакс — ведущий представитель "новой волны" современного испанского виноделия. Винодельня, расположенная в усадьбе XVIII века в историческом центре Cacabelos, была восстановлена в 2003 году. Регион Биерсо находится немного восточнее известного галисийского региона Риас Байшас и отличается более теплым климатом. На винодельне производят моносортовые вина из автохтонного сорта винограда Менсия. Здесь всегда заботятся о качестве вина, но никогда не останавливаются на достигнутом. На винодельне Cuatro Pasos традиции и современные технологии соединяются воедино для производства великолепных высококачественных вин.
Имеет вишнево-красный цвет с фиолетовыми отблесками.
У вина округлый, превосходно сбалансированный вкус с обволакивающей текстурой, фруктовым профилем и тонкими танинами в продолжительном послевкусии.
Многогранный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, сливы, черешни, цветов фиалки и пряностей. Через время в букете проявляются ванильные и минеральные нюансы.
Вино составит пару с жареным или тушеным мясом, отбивными, карпаччо, макаронными изделиями, паштетами и козьими сырами.
На создание элегантного красного вина "Cuatro Pasos" виноделов вдохновила необычная находка — четыре свежих медвежьих следа, обнаруженных на расположенном в наивысшей точке Биерсо великолепном винограднике с более чем 60-летними лозами. Именно четыре уверенных шага важны и необходимы в виноделии для достижения совершенства: выбор участка, уход за виноградной лозой, подходящий климат и пристальное внимание к процессу виноделия. Четыре участка в четырех разных городах — Otero, Hornija, Corullón and Valtuille с разными историями определяют характер своих людей и виноградных лоз. Ферментация протекала в стальных чанах при строго контролируемой температуре. Выдержка вина осуществлялась в течение краткого периода в бочках из французского и американского дуба объемом 300 л.Бодегас Куатро Пасос входит в Grupo Martín Códax, флагманской винодельней которой является одноименная Bodegas Martín Códax. Мартин Кодакс — ведущий представитель "новой волны" современного испанского виноделия. Винодельня, расположенная в усадьбе XVIII века в историческом центре Cacabelos, была восстановлена в 2003 году. Регион Биерсо находится немного восточнее известного галисийского региона Риас Байшас и отличается более теплым климатом. На винодельне производят моносортовые вина из автохтонного сорта винограда Менсия. Здесь всегда заботятся о качестве вина, но никогда не останавливаются на достигнутом. На винодельне Cuatro Pasos традиции и современные технологии соединяются воедино для производства великолепных высококачественных вин.
Белое вино, разлитое без применения осветления, обладает прекрасным ароматом и хорошей структурой. Оно изготавливается в процессе ферментации при очень низких температурах в основном из собранного вручную винограда Врементино (70%), к которому добавили 30% сорта Совиньон Блан, и выпускается в продажу после полугода выдержки в стальных емкостях.
Белое вино, разлитое без применения осветления, обладает прекрасным ароматом и хорошей структурой. Оно изготавливается в процессе ферментации при очень низких температурах в основном из собранного вручную винограда Врементино (70%), к которому добавили 30% сорта Совиньон Блан, и выпускается в продажу после полугода выдержки в стальных емкостях.
Цвет — зеленовато-желтый.
Вкус свежий, пикантно солоноватый, с нотками яблока, шалфея и минералов, яркой кислотностью и бодрящим, сухим послевкусием.
Аромат представляет собой соблазнительную композицию оттенков спелых фруктов, душистых трав, кремния и морского бриза.
Является отличным компаньоном для морепродуктов, омаров и рыбы-гриль, а также идеальным летним аперитивом.
Белое сухое вино "Labianca" родилось из союза двух традиционных для региона Лигурия сортов винограда — Верментино и Мальвазия. Виноград поступает с виноградников, раскинувшихся на светлых песчаных землях равнины Луни, зажатой между Лигурийским морем и Апуанскими Альпами. Местный терруар дарит свежий, нежный Верментино, богатый пикантными нотами и летними ароматами, который сочетаясь с небольшим количеством Мальвазии, придает вину особую мягкость, одаривает букет нюансами цветов, спелых фруктов и морского бриза. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград ферментируется при контролируемой температуре в стальных чанах. Выдерживается вино на тонком осадке в тех же емкостях в течение примерно 4-х месяцев.
Цвет — зеленовато-желтый.
Вкус свежий, пикантно солоноватый, с нотками яблока, шалфея и минералов, яркой кислотностью и бодрящим, сухим послевкусием.
Аромат представляет собой соблазнительную композицию оттенков спелых фруктов, душистых трав, кремния и морского бриза.
Является отличным компаньоном для морепродуктов, омаров и рыбы-гриль, а также идеальным летним аперитивом.
Белое сухое вино "Labianca" родилось из союза двух традиционных для региона Лигурия сортов винограда — Верментино и Мальвазия. Виноград поступает с виноградников, раскинувшихся на светлых песчаных землях равнины Луни, зажатой между Лигурийским морем и Апуанскими Альпами. Местный терруар дарит свежий, нежный Верментино, богатый пикантными нотами и летними ароматами, который сочетаясь с небольшим количеством Мальвазии, придает вину особую мягкость, одаривает букет нюансами цветов, спелых фруктов и морского бриза. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград ферментируется при контролируемой температуре в стальных чанах. Выдерживается вино на тонком осадке в тех же емкостях в течение примерно 4-х месяцев.
Цвет вина — бледно-желтый с зеленоватым оттенком и золотистыми бликами.
Сбалансированный, легкий и свежий вкус вина раскрывается нотами груши и яблока, штрихами апельсина и лайма, нотками абрикос и нежными цветочными штрихами. Устойчивое послевкусие с травянистыми намеками.
У вина освежающий, приятный аромат, полный ноток спелых фруктов, акцентов ананаса и яблока, ноток белых цветов и легких акцентов цитрусовых.
Вино рекомендуется подавать к блюдами итальянской кухни. Хорошо сочетается с рыбой, белым мясом, морепродуктами, блюдами из риса, пастой и мягкими сырами.
Bremerton Vintners, Special Release Vermentino — изысканное белое вино из сорта Верментино, получившего широкую известность в Италии. Однако и в солнечной Австралии сорт довольно популярен, в частности, его выращивают в Южной Австралии, на виноградниках, расположенных в Лангхорн Крик, принадлежащих хозяйству Бремертон Винтнерс. После сбора урожая и деликатного прессования сусло подвергается холодной ферментации в условиях термоконтроля для сохранения свежести и ароматности будущего вина. Подавать Бремертон Винтнерс, Спешиал Релиз Верментино рекомендуется охлажденным к традиционным блюдам итальянской кухни.
Австралийская компания Bremerton Vintners занимается виноделием в регионе Лангхорн Крик. Уникальный район раскинулся на богатых, плодородных почвах в долине реки Бремен. Он известен своим прохладным климатом, а произрастающие здесь лозы стабильно дают урожай высокого качества. Первые поселения в регионе датируются 1850 годом, когда Фрэнк Поттс, английский кораблестроитель, решил сменить сферу деятельности и занялся земледелием. История винодельни Бремертон Винтнерс началась в 1985 году. Сестры Ребекка и Люси Уилсон купили поместье "Бремертон Лодж" площадью 40 га. В 1988 году они выпустили свое первое вино — Каберне Совиньон, из купленного в соседнем хозяйстве винограда. В течение пяти лет на винодельне продолжались эксперименты энологов, проводился анализ почв, в результате чего были определены участки для дальнейшей работы. Сегодня компания владеет 120 га виноградников и современной винодельней и поставляет свои вина в США, Великобританию, Гонконг, Канаду, Швейцарию, Германию и другие страны.Энолог Ребекка и менеджер по маркетингу Люси, сплотились в общем деле, успешно конкурируют на рынке. В течение последних 11 лет компания Bremerton Vintners была удостоена награды "5 звезд" от Джеймса Хэллидея, заняв почетное место в топ-5% всех австралийских виноделен.
Цвет вина — бледно-желтый с зеленоватым оттенком и золотистыми бликами.
Сбалансированный, легкий и свежий вкус вина раскрывается нотами груши и яблока, штрихами апельсина и лайма, нотками абрикос и нежными цветочными штрихами. Устойчивое послевкусие с травянистыми намеками.
У вина освежающий, приятный аромат, полный ноток спелых фруктов, акцентов ананаса и яблока, ноток белых цветов и легких акцентов цитрусовых.
Вино рекомендуется подавать к блюдами итальянской кухни. Хорошо сочетается с рыбой, белым мясом, морепродуктами, блюдами из риса, пастой и мягкими сырами.
Bremerton Vintners, Special Release Vermentino — изысканное белое вино из сорта Верментино, получившего широкую известность в Италии. Однако и в солнечной Австралии сорт довольно популярен, в частности, его выращивают в Южной Австралии, на виноградниках, расположенных в Лангхорн Крик, принадлежащих хозяйству Бремертон Винтнерс. После сбора урожая и деликатного прессования сусло подвергается холодной ферментации в условиях термоконтроля для сохранения свежести и ароматности будущего вина. Подавать Бремертон Винтнерс, Спешиал Релиз Верментино рекомендуется охлажденным к традиционным блюдам итальянской кухни.
Австралийская компания Bremerton Vintners занимается виноделием в регионе Лангхорн Крик. Уникальный район раскинулся на богатых, плодородных почвах в долине реки Бремен. Он известен своим прохладным климатом, а произрастающие здесь лозы стабильно дают урожай высокого качества. Первые поселения в регионе датируются 1850 годом, когда Фрэнк Поттс, английский кораблестроитель, решил сменить сферу деятельности и занялся земледелием. История винодельни Бремертон Винтнерс началась в 1985 году. Сестры Ребекка и Люси Уилсон купили поместье "Бремертон Лодж" площадью 40 га. В 1988 году они выпустили свое первое вино — Каберне Совиньон, из купленного в соседнем хозяйстве винограда. В течение пяти лет на винодельне продолжались эксперименты энологов, проводился анализ почв, в результате чего были определены участки для дальнейшей работы. Сегодня компания владеет 120 га виноградников и современной винодельней и поставляет свои вина в США, Великобританию, Гонконг, Канаду, Швейцарию, Германию и другие страны.Энолог Ребекка и менеджер по маркетингу Люси, сплотились в общем деле, успешно конкурируют на рынке. В течение последних 11 лет компания Bremerton Vintners была удостоена награды "5 звезд" от Джеймса Хэллидея, заняв почетное место в топ-5% всех австралийских виноделен.
Вино светло-золотистого цвета.
Вино привлекает чистым, свежим, гармоничным вкусом с нотами абрикоса, тропических фруктов, сена и белых цветов, с пикантной кислинкой и сухим послевкусием.
Освежающий, элегантный аромат вина раскрывается оттенками абрикоса, персика, цитрусовых, весенних цветов и свежескошенной травы.
Вино является отличным аперитивом. Также оно гармонично сочетается с зелеными салатами и легкими закусками.
"Astrale" Bianco — белое сухое вино, в производстве которого используется 4 сорта винограда — Вионье, Шардоне, Верментино и Пекорино. Каждый сорт произрастает в отдельном регионе, благодаря чему вино получается насыщенным и в тоже время элегантным. После сбора урожая ягоды подвергаются винификации, проходящей со строгим контролем температуры. На этикетке изображено звездное небо, которому с древних времен поклонялись жители Италии. Вино является отличным аперитивом, также оно гармонично сочетается с зелеными салатами и легкими закусками.
Традиции винодельни Пиччини начинаются в 1882 году с Анджиоло Пиччини и маленького семейного имения площадью всего 7 га. Руководимый только страстью к виноделию, Анджиоло оставил следующим поколениям самое важное правило: "Неважно, сколько ты делаешь, важно сколько страсти ты в это вкладываешь".Сегодня Tenute Piccini имеет в своем активе 4 отдельных имения и является наиболее узнаваемой маркой тосканских вин в мире. Марин и Мартина, являющиеся на сегодняшний день четвертым поколением виноделов Пиччини, помнят, как их отец однажды сказал: "Все что мы делаем в настоящее, мы делаем для прошлого и будущего". Это была философия, которой придерживалась семья на протяжении десятилетий, объединяя большой опыт прошлого и постоянно стремясь в будущее.
Вино светло-золотистого цвета.
Вино привлекает чистым, свежим, гармоничным вкусом с нотами абрикоса, тропических фруктов, сена и белых цветов, с пикантной кислинкой и сухим послевкусием.
Освежающий, элегантный аромат вина раскрывается оттенками абрикоса, персика, цитрусовых, весенних цветов и свежескошенной травы.
Вино является отличным аперитивом. Также оно гармонично сочетается с зелеными салатами и легкими закусками.
"Astrale" Bianco — белое сухое вино, в производстве которого используется 4 сорта винограда — Вионье, Шардоне, Верментино и Пекорино. Каждый сорт произрастает в отдельном регионе, благодаря чему вино получается насыщенным и в тоже время элегантным. После сбора урожая ягоды подвергаются винификации, проходящей со строгим контролем температуры. На этикетке изображено звездное небо, которому с древних времен поклонялись жители Италии. Вино является отличным аперитивом, также оно гармонично сочетается с зелеными салатами и легкими закусками.
Традиции винодельни Пиччини начинаются в 1882 году с Анджиоло Пиччини и маленького семейного имения площадью всего 7 га. Руководимый только страстью к виноделию, Анджиоло оставил следующим поколениям самое важное правило: "Неважно, сколько ты делаешь, важно сколько страсти ты в это вкладываешь".Сегодня Tenute Piccini имеет в своем активе 4 отдельных имения и является наиболее узнаваемой маркой тосканских вин в мире. Марин и Мартина, являющиеся на сегодняшний день четвертым поколением виноделов Пиччини, помнят, как их отец однажды сказал: "Все что мы делаем в настоящее, мы делаем для прошлого и будущего". Это была философия, которой придерживалась семья на протяжении десятилетий, объединяя большой опыт прошлого и постоянно стремясь в будущее.
Чтобы получить вино с богатым ароматом фруктов, папайи, груш, яблок Гольден, бальзамика, меда, специй и смолы с минеральными нотами и прекрасно структурированным, полным, насыщенным минеральным вкусом с фруктовыми тонами и долгим послевкусием, применялась ферментация в дубе (40%) и стальных емкостях (60%), в которых оно выдерживалось 8 месяцев.
Чтобы получить вино с богатым ароматом фруктов, папайи, груш, яблок Гольден, бальзамика, меда, специй и смолы с минеральными нотами и прекрасно структурированным, полным, насыщенным минеральным вкусом с фруктовыми тонами и долгим послевкусием, применялась ферментация в дубе (40%) и стальных емкостях (60%), в которых оно выдерживалось 8 месяцев.
Чтобы получить вино с богатым ароматом фруктов, папайи, груш, яблок Гольден, бальзамика, меда, специй и смолы с минеральными нотами и прекрасно структурированным, полным, насыщенным минеральным вкусом с фруктовыми тонами и долгим послевкусием, применялась ферментация в дубе (40%) и стальных емкостях (60%), в которых оно выдерживалось 8 месяцев.
Чтобы получить вино с богатым ароматом фруктов, папайи, груш, яблок Гольден, бальзамика, меда, специй и смолы с минеральными нотами и прекрасно структурированным, полным, насыщенным минеральным вкусом с фруктовыми тонами и долгим послевкусием, применялась ферментация в дубе (40%) и стальных емкостях (60%), в которых оно выдерживалось 8 месяцев.
У вина бледно-желтый цвет с серебряными бликами.
Вкус вина объемный, приятно маслянистый, элегантный, с яркими фруктовыми оттенками, сбалансированной кислотностью и намеком на поджаренные тосты в изысканном послевкусии.
Соблазнительный аромат вина манит оттенками дыни, лайма, карамболы и жимолости.
Вино подходит к блюдам из телятины, трюфелям и черному омару, ризотто с морепродуктами, курице и лососю, может подаваться в качестве аперитива.
Белое сухое вино "Grand Marrenon" изготовлено из нескольких сортов винограда: Верментино, Гренаш Блан и Руссан. Высота над уровнем моря, на которой находятся виноградники, позволяет винам сохранять живую кислотность даже при долгой бутылочной выдержке. Урожай собирается исключительно вручную со старых лоз, выращиваемых в Кот дю Люберон, на глинисто-меловых склонах горы Люберон. Сбор урожая проводится в первую неделю октября. После прессования 40% бленда ферментируется в бочках (30% новых), а 60% — в чанах при температуре от 12 до 14 °C. Выдерживается вино в течение 6 месяцев на тонком осадке в тех же емкостях.Зима в 2019 году в долине Роны была необычно мягкой, а весна — теплой и сухой, что привело к раннему распусканию почек. Однако, в апреле температура воздуха резко снизилась, похолодание замедлило рост виноградной лозы, а заморозки и град снизили урожайность. В июне установилась знойная погода, многие сорта винограда пострадали от солнечных ожогов. В июне также наблюдались локальные ливни с градом, которые еще больше повредили виноградники. Природа была суровой в этот период, но достаточно благосклонной в период сбора урожая. Качество сохранившихся ягод, несмотря на сложный год, было восхитительным.
История хозяйства Marrenon ведется с середины XX века. Marrenon сегодня — уникальное сообщество из 1200 производителей, работающих на 8500 гектаров и производящих 85% всех вин АОС Ванту. А началось все в 1966 году, когда богатая бразильянка Петула Гарсия унаследовал лесной дом, называемый Marrenon, расположенный в самом сердце массива Люберон. Поддавшись очарованию пейзажей, она переехала туда и пригласила множество друзей по всему миру открыть для себя эту неизвестную часть Прованса. Она организовала хозяйство и предложила назвать его Марренон. В настоящее время виноградники, принадлежащие компании, протянулись вдоль массива Люберон и с южной стороны горы Воклюз. Разнообразие ландшафтов и терруаров представлено очень широко, что способствует представлению широкого ассортимента вин. Цель хозяйства Марренон заключается в получении признания своих вин высокого качества и с большой личностью. Миссия Марренон состоит в том, чтобы открыть миру вина земли, имеющей большой потенциал, и людей, которые на них трудятся. 50% продукции Марренон присутствует в 25 странах мира: в Западной Европе, Азии, Канаде и Северной Европе.
У вина бледно-желтый цвет с серебряными бликами.
Вкус вина объемный, приятно маслянистый, элегантный, с яркими фруктовыми оттенками, сбалансированной кислотностью и намеком на поджаренные тосты в изысканном послевкусии.
Соблазнительный аромат вина манит оттенками дыни, лайма, карамболы и жимолости.
Вино подходит к блюдам из телятины, трюфелям и черному омару, ризотто с морепродуктами, курице и лососю, может подаваться в качестве аперитива.
Белое сухое вино "Grand Marrenon" изготовлено из нескольких сортов винограда: Верментино, Гренаш Блан и Руссан. Высота над уровнем моря, на которой находятся виноградники, позволяет винам сохранять живую кислотность даже при долгой бутылочной выдержке. Урожай собирается исключительно вручную со старых лоз, выращиваемых в Кот дю Люберон, на глинисто-меловых склонах горы Люберон. Сбор урожая проводится в первую неделю октября. После прессования 40% бленда ферментируется в бочках (30% новых), а 60% — в чанах при температуре от 12 до 14 °C. Выдерживается вино в течение 6 месяцев на тонком осадке в тех же емкостях.Зима в 2019 году в долине Роны была необычно мягкой, а весна — теплой и сухой, что привело к раннему распусканию почек. Однако, в апреле температура воздуха резко снизилась, похолодание замедлило рост виноградной лозы, а заморозки и град снизили урожайность. В июне установилась знойная погода, многие сорта винограда пострадали от солнечных ожогов. В июне также наблюдались локальные ливни с градом, которые еще больше повредили виноградники. Природа была суровой в этот период, но достаточно благосклонной в период сбора урожая. Качество сохранившихся ягод, несмотря на сложный год, было восхитительным.
История хозяйства Marrenon ведется с середины XX века. Marrenon сегодня — уникальное сообщество из 1200 производителей, работающих на 8500 гектаров и производящих 85% всех вин АОС Ванту. А началось все в 1966 году, когда богатая бразильянка Петула Гарсия унаследовал лесной дом, называемый Marrenon, расположенный в самом сердце массива Люберон. Поддавшись очарованию пейзажей, она переехала туда и пригласила множество друзей по всему миру открыть для себя эту неизвестную часть Прованса. Она организовала хозяйство и предложила назвать его Марренон. В настоящее время виноградники, принадлежащие компании, протянулись вдоль массива Люберон и с южной стороны горы Воклюз. Разнообразие ландшафтов и терруаров представлено очень широко, что способствует представлению широкого ассортимента вин. Цель хозяйства Марренон заключается в получении признания своих вин высокого качества и с большой личностью. Миссия Марренон состоит в том, чтобы открыть миру вина земли, имеющей большой потенциал, и людей, которые на них трудятся. 50% продукции Марренон присутствует в 25 странах мира: в Западной Европе, Азии, Канаде и Северной Европе.
Имеет соломенно-золотистый цвет с хорошим блеском.
Вкус мягкий, питкий, чистый, сбалансированный, сухой, с фруктово-цитрусовым профилем, утонченной кислинкой и долгим, интригующим послевкусием.
Многогранный, щедрый, изящный аромат раскрывается в бокале оттенками персика, яблока, лимона, грейпфрута, минералов, миндаля и трав.
Вино идеально в качестве аперитива, оно отлично сочетается с блюдами из морепродуктов, сибасом на гриле с фенхелем, рулетиками из баклажанов и конфи, салатами, блюдами с артишоками, свежими козьими сырами.
Линейка вин "Cuvee g" является визитной карточкой поместья Gueissard, поскольку представляет самые первые, созданные компанией, кюве. Поэтому вполне логично, что свое название линейка получила в честь поместья. "Cuvee g" или "Cuvee Gueissard" — выразительные, мощные, элегантные и прекрасно сбалансированные вина, достойные представители апелласьона Кот де Прованс. Линейка представлена винами в белом, розовом и красном цветах, которые покоряют с первого глотка своей чистотой и глубиной. "Cuvee g" — это Кот де Прованс, каким мы его любим. "Cuvee g" Blanc, Cotes de Provence AOP — очаровательное белое сухое вино с приятным минеральным оттенком и идеальным балансом между свежестью, округлостью и глубиной. Вино изготавливается из винограда сорта Верментино с добавлением небольшой доли древнейшего французского сорта Кларет, выращенного на виноградниках компании в апелласьоне Кот де Прованс. Невероятное богатство природной среды Кот де Прованс дает большое разнообразие терруаров, наделяющих уникальным характером ягоды винограда, из которых ежегодно создаются неповторимые вина этого апелласьона. Виноград для этого вина собирают в коммуне Ле-Боссе с участка "La Daby", расположенного на склоне холма с глинисто-известняковыми почвами.Урожай собирается вручную в небольшие ящики в ранние утренние часы для сохранения свежести ягод и тщательно сортируется. Технология изготовления вина предполагает раздельную винификацию для разных сортов. Собранный виноград подвергается холодной пелликулярной мацерации. Ферментация протекает в резервуарах из нержавеющей стали со строгим контролем температуры. Выдерживается вино в тех же емкостях, после чего разливается в бутылки согласно циклам лунного календаря. "Кюве джи" Блан — сочное, фруктовое, минеральное вино, оставляющее приятную солоноватость на губах, словно вкус лета. Вином можно наслаждаться уже сейчас или подождать от 2 до 3 лет, пока вкус полностью не раскроется.
Les Vignobles Gueissard — это воплощение таланта создавать исключительные кюве, это работа ювелира и дирижера в одном лице, позволяющая по настоящему выразить силу терруаров Прованса.Компания Les Vignobles Gueissard была основана в 2010 году Полин Жиро и Клемент Минн. Домен расположился в самом сердце наименования Бандоль, виноградники простираются на коммуны Сен-Сир-сюр-Мер, Кадьер, Кастелле и Сент-Анн-д'Эвенос, захватывая около двадцати га. Такой охват территории позволяет обеспечить виноградники большим разнообразием почв. Философия компании заключается в бережном и уважительном отношении к природе, поэтому большинство работ на виноградниках выполняются вручную. Высокое качество и оригинальность — основная миссия компании, для этого используются самые современные методы виноделия на базе древних традиций. Для обеспечения высокого качества компания жертвует большим количеством урожая. Эти ценности позволили сделать вина Gueissard одними из великих во всем Провансе.
Имеет соломенно-золотистый цвет с хорошим блеском.
Вкус мягкий, питкий, чистый, сбалансированный, сухой, с фруктово-цитрусовым профилем, утонченной кислинкой и долгим, интригующим послевкусием.
Многогранный, щедрый, изящный аромат раскрывается в бокале оттенками персика, яблока, лимона, грейпфрута, минералов, миндаля и трав.
Вино идеально в качестве аперитива, оно отлично сочетается с блюдами из морепродуктов, сибасом на гриле с фенхелем, рулетиками из баклажанов и конфи, салатами, блюдами с артишоками, свежими козьими сырами.
Линейка вин "Cuvee g" является визитной карточкой поместья Gueissard, поскольку представляет самые первые, созданные компанией, кюве. Поэтому вполне логично, что свое название линейка получила в честь поместья. "Cuvee g" или "Cuvee Gueissard" — выразительные, мощные, элегантные и прекрасно сбалансированные вина, достойные представители апелласьона Кот де Прованс. Линейка представлена винами в белом, розовом и красном цветах, которые покоряют с первого глотка своей чистотой и глубиной. "Cuvee g" — это Кот де Прованс, каким мы его любим. "Cuvee g" Blanc, Cotes de Provence AOP — очаровательное белое сухое вино с приятным минеральным оттенком и идеальным балансом между свежестью, округлостью и глубиной. Вино изготавливается из винограда сорта Верментино с добавлением небольшой доли древнейшего французского сорта Кларет, выращенного на виноградниках компании в апелласьоне Кот де Прованс. Невероятное богатство природной среды Кот де Прованс дает большое разнообразие терруаров, наделяющих уникальным характером ягоды винограда, из которых ежегодно создаются неповторимые вина этого апелласьона. Виноград для этого вина собирают в коммуне Ле-Боссе с участка "La Daby", расположенного на склоне холма с глинисто-известняковыми почвами.Урожай собирается вручную в небольшие ящики в ранние утренние часы для сохранения свежести ягод и тщательно сортируется. Технология изготовления вина предполагает раздельную винификацию для разных сортов. Собранный виноград подвергается холодной пелликулярной мацерации. Ферментация протекает в резервуарах из нержавеющей стали со строгим контролем температуры. Выдерживается вино в тех же емкостях, после чего разливается в бутылки согласно циклам лунного календаря. "Кюве джи" Блан — сочное, фруктовое, минеральное вино, оставляющее приятную солоноватость на губах, словно вкус лета. Вином можно наслаждаться уже сейчас или подождать от 2 до 3 лет, пока вкус полностью не раскроется.
Les Vignobles Gueissard — это воплощение таланта создавать исключительные кюве, это работа ювелира и дирижера в одном лице, позволяющая по настоящему выразить силу терруаров Прованса.Компания Les Vignobles Gueissard была основана в 2010 году Полин Жиро и Клемент Минн. Домен расположился в самом сердце наименования Бандоль, виноградники простираются на коммуны Сен-Сир-сюр-Мер, Кадьер, Кастелле и Сент-Анн-д'Эвенос, захватывая около двадцати га. Такой охват территории позволяет обеспечить виноградники большим разнообразием почв. Философия компании заключается в бережном и уважительном отношении к природе, поэтому большинство работ на виноградниках выполняются вручную. Высокое качество и оригинальность — основная миссия компании, для этого используются самые современные методы виноделия на базе древних традиций. Для обеспечения высокого качества компания жертвует большим количеством урожая. Эти ценности позволили сделать вина Gueissard одними из великих во всем Провансе.
Вино светлого соломенно-желтого цвета с зеленоватым оттенком.
Вкус вина живой, свежий, чистый, приятный, сочный, хорошо сбалансированный, интенсивный, богатый, сложный, но в тоже время нежный и изысканный, с заманчивыми фруктовыми оттенками и минеральными нюансами в послевкусии.
В чудесном аромате вина сплетаются оттенки лимона, меда, апельсина, груши и яблока.
Вино превосходно в качестве аперитива, отлично сочетается с морепродуктами, суши, закусками, легкими блюдами из рыбы и белого мяса, спаржей и ризотто.
"Meri" — чистое, стильное, свежее Верментино, представляющее инновационные методы как виноградарства, так и виноделия компании Арджиолас. Вино произведено в рамках проекта "Vinex" совместно с итальянским Министерством исследований. Урожай Верментино для создания "Meri" собирается раньше привычного срока, поэтому вкус ягод более тонкий, а содержание алкоголя более низкое. Но самое интересное начинается далее! Во время сбора ягоды охлаждаются через специально разработанную систему впрыска СО2, что не только придает букету особые богатство и сложность, но и создает "антиоксидантный" эффект, уменьшающий количество сульфитов до более низкого значения, чем предел, предусмотренный законом для органического производства.Название вина "Meri", что с сардинского диалекта переводится, как "вечер", указывает на наступление сумерек после жаркого дня, когда бокал прохладного ароматного вина "Мери" принесет истинное удовольствие!Виноград для создания стильного, свежего вина "Мери" выращивается на Сардинии на известково-глинистых почвах. Средиземноморский климат обеспечивает региону мягкую зиму с незначительными осадками и жаркое лето с приятным бризом. Урожай собирается механическим способом и сразу же охлаждается. После мягкого прессования и мацерации при температуре 10-12 °C следует алкогольная ферментация при контролируемой температуре в 16-17 °C в течение 15-20 дней. Затем вино выдерживается в течение нескольких месяцев в стальных емкостях. Вином "Meri", которое является одним из истинных символов Сардинии, винодельня Argiolas еще раз подтверждает свою роль эталонного производителя Сардинии. Пик зрелости винтажа 2023 года придется на 2024- 2027 годы.В начале XX века Франческо Арджиолас посадил свою первую лозу, заложив фундамент будущего большого семейного хозяйства. Но по-настоящему известным и значимым Арджиолас сделал сын Франческо — Антонио, родившийся в 1906 году, и продолживший дело отца. Позднее Антонио сказал: "Я делал все. Был садоводом, фермером, продавцом. Я начал практически с нуля, поставил все на эти четыре гектара виноградников и жил с идеей, что каждый год я смогу посадить еще несколько акров виноградников". Всю прибыль от виноградников Антонио вкладывал в развитие. Так появились погреба, мельница и даже маленькое производство молочных продуктов. Он постоянно работал, даже во время войны. Более семидесяти лет Антонио Арджиолас был во главе компании. В наследство своим детям и внукам он оставил престижное хозяйство, которое в настоящее время насчитывает 30 га виноградников и оливковых рощ, а также связь между традициями и инновациями. Сегодня уже четвертое поколение продолжает дело Антонио, демонстрируя то, чему научил их великий дед — преданность делу, упорство, страсть к земле и идею: привнести в мир вкус и ароматы острова, называемого Сардиния.
Вино светлого соломенно-желтого цвета с зеленоватым оттенком.
Вкус вина живой, свежий, чистый, приятный, сочный, хорошо сбалансированный, интенсивный, богатый, сложный, но в тоже время нежный и изысканный, с заманчивыми фруктовыми оттенками и минеральными нюансами в послевкусии.
В чудесном аромате вина сплетаются оттенки лимона, меда, апельсина, груши и яблока.
Вино превосходно в качестве аперитива, отлично сочетается с морепродуктами, суши, закусками, легкими блюдами из рыбы и белого мяса, спаржей и ризотто.
"Meri" — чистое, стильное, свежее Верментино, представляющее инновационные методы как виноградарства, так и виноделия компании Арджиолас. Вино произведено в рамках проекта "Vinex" совместно с итальянским Министерством исследований. Урожай Верментино для создания "Meri" собирается раньше привычного срока, поэтому вкус ягод более тонкий, а содержание алкоголя более низкое. Но самое интересное начинается далее! Во время сбора ягоды охлаждаются через специально разработанную систему впрыска СО2, что не только придает букету особые богатство и сложность, но и создает "антиоксидантный" эффект, уменьшающий количество сульфитов до более низкого значения, чем предел, предусмотренный законом для органического производства.Название вина "Meri", что с сардинского диалекта переводится, как "вечер", указывает на наступление сумерек после жаркого дня, когда бокал прохладного ароматного вина "Мери" принесет истинное удовольствие!Виноград для создания стильного, свежего вина "Мери" выращивается на Сардинии на известково-глинистых почвах. Средиземноморский климат обеспечивает региону мягкую зиму с незначительными осадками и жаркое лето с приятным бризом. Урожай собирается механическим способом и сразу же охлаждается. После мягкого прессования и мацерации при температуре 10-12 °C следует алкогольная ферментация при контролируемой температуре в 16-17 °C в течение 15-20 дней. Затем вино выдерживается в течение нескольких месяцев в стальных емкостях. Вином "Meri", которое является одним из истинных символов Сардинии, винодельня Argiolas еще раз подтверждает свою роль эталонного производителя Сардинии. Пик зрелости винтажа 2023 года придется на 2024- 2027 годы.В начале XX века Франческо Арджиолас посадил свою первую лозу, заложив фундамент будущего большого семейного хозяйства. Но по-настоящему известным и значимым Арджиолас сделал сын Франческо — Антонио, родившийся в 1906 году, и продолживший дело отца. Позднее Антонио сказал: "Я делал все. Был садоводом, фермером, продавцом. Я начал практически с нуля, поставил все на эти четыре гектара виноградников и жил с идеей, что каждый год я смогу посадить еще несколько акров виноградников". Всю прибыль от виноградников Антонио вкладывал в развитие. Так появились погреба, мельница и даже маленькое производство молочных продуктов. Он постоянно работал, даже во время войны. Более семидесяти лет Антонио Арджиолас был во главе компании. В наследство своим детям и внукам он оставил престижное хозяйство, которое в настоящее время насчитывает 30 га виноградников и оливковых рощ, а также связь между традициями и инновациями. Сегодня уже четвертое поколение продолжает дело Антонио, демонстрируя то, чему научил их великий дед — преданность делу, упорство, страсть к земле и идею: привнести в мир вкус и ароматы острова, называемого Сардиния.
Имеет мутноватый соломенный цвет.
Вкус округлый, сбалансированный, с маслянистой текстурой, фруктово-виноградными оттенками и приятной горчинкой в послевкусии.
Элегантный, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками моченых яблок, цитрусовых, светлого кваса и минералов.
Вино является отличным аперитивом, хорошо сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы, козьими сырами и холодными закусками.
"Облако" Верментино — очаровательное белое вино, привлекающее внимание своим эегантным вкусом и ароматом. В его производстве используется виноград сорта Верментино, произрастающий на виноградниках компании в Краснодарском крае на кремниево-известковых почвах. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, как правило, в конце сентября. На винодельне плоды подвергаются мацерации на кожице в течение двух недель с последующей спонтанной ферментацией в стальных чанах. Выдерживается вино 5 месяцев в бочках из французского дуба и бутилируется без фильтрации. Ежегодный объем производства составляет всего 600 бутылок.
Когда-то в Древней Греции существовал полуостров Левкадия, который был заселен греческими колонистами. Он был знаменит своими известняковыми почвами, на которых возделывался великолепный виноград, из которого, в свою очередь, создавалось хорошее вино. Поэтому мотивы мифов Древней Греции сыграли большую роль в создании компании "Лефкадия". Ее логотип украшен маскароном, который разделен на темную и светлую половины, показывающие как по-разному вино влияет на человека, отражая либо светлые, либо темные стороны его души. Светлая сторона воплощает Диониса, темная — фавна Силена. Винодельня "Лефкадия" была основана в 2006 году в Краснодарском крае, в селе Молдаванское. На территории винодельни располагается сыроварня, производится оливковое масло "Олей Лефкадии", возделывается пшеница, клевер, донник, выращиваются экологически чистые сезонные овощи, фрукты и ягоды. Виноградники "Лефкадии" занимают 80 га на южных склонах Кавказа на высоте 140-240 метров над уровнем моря. На них культивируется 23 сорта винограда, также на территории винодельни есть свой питомник, где возделывают как импортные, так и российские сорта винограда. Все работы на виноградниках ведутся исключительно вручную. Вина "Лефкадии" изготавливают с применением гравитационной техники виноделия, исключающей применение принудительной перекачки виноградного сусла и вина, весь процесс происходит "самотеком" (под действием земной гравитации). При винодельне создан сверхсовременный лабораторный комплекс для анализа почв и вин, не имеющий аналогов ни в Центральной, ни в Восточной Европе. Лаборатория была аттестована в Краснодарском крае Государственным региональным центром стандартизации, метрологии и испытаний.
Имеет мутноватый соломенный цвет.
Вкус округлый, сбалансированный, с маслянистой текстурой, фруктово-виноградными оттенками и приятной горчинкой в послевкусии.
Элегантный, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками моченых яблок, цитрусовых, светлого кваса и минералов.
Вино является отличным аперитивом, хорошо сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы, козьими сырами и холодными закусками.
"Облако" Верментино — очаровательное белое вино, привлекающее внимание своим эегантным вкусом и ароматом. В его производстве используется виноград сорта Верментино, произрастающий на виноградниках компании в Краснодарском крае на кремниево-известковых почвах. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, как правило, в конце сентября. На винодельне плоды подвергаются мацерации на кожице в течение двух недель с последующей спонтанной ферментацией в стальных чанах. Выдерживается вино 5 месяцев в бочках из французского дуба и бутилируется без фильтрации. Ежегодный объем производства составляет всего 600 бутылок.
Когда-то в Древней Греции существовал полуостров Левкадия, который был заселен греческими колонистами. Он был знаменит своими известняковыми почвами, на которых возделывался великолепный виноград, из которого, в свою очередь, создавалось хорошее вино. Поэтому мотивы мифов Древней Греции сыграли большую роль в создании компании "Лефкадия". Ее логотип украшен маскароном, который разделен на темную и светлую половины, показывающие как по-разному вино влияет на человека, отражая либо светлые, либо темные стороны его души. Светлая сторона воплощает Диониса, темная — фавна Силена. Винодельня "Лефкадия" была основана в 2006 году в Краснодарском крае, в селе Молдаванское. На территории винодельни располагается сыроварня, производится оливковое масло "Олей Лефкадии", возделывается пшеница, клевер, донник, выращиваются экологически чистые сезонные овощи, фрукты и ягоды. Виноградники "Лефкадии" занимают 80 га на южных склонах Кавказа на высоте 140-240 метров над уровнем моря. На них культивируется 23 сорта винограда, также на территории винодельни есть свой питомник, где возделывают как импортные, так и российские сорта винограда. Все работы на виноградниках ведутся исключительно вручную. Вина "Лефкадии" изготавливают с применением гравитационной техники виноделия, исключающей применение принудительной перекачки виноградного сусла и вина, весь процесс происходит "самотеком" (под действием земной гравитации). При винодельне создан сверхсовременный лабораторный комплекс для анализа почв и вин, не имеющий аналогов ни в Центральной, ни в Восточной Европе. Лаборатория была аттестована в Краснодарском крае Государственным региональным центром стандартизации, метрологии и испытаний.
Вино блестящего светло-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.
Вкус вина элегантный, сухой, интенсивный, превосходно сбалансированный, с прекрасной структурой, шелковистой текстурой, невероятной свежестью и послевкусием хорошей стойкости.
Впечатляющий аромат вина наполнен тонами физалиса, карамболы, акации, розмарина, бузины, личи, жасмина и вишневого цвета. Их дополняют нюансы восточных специй, корицы и черного чая.
Вино идеально в качестве аперитива, оно прекрасно сочетается с жареной форелью с имбирной грушей, супом из лука-порея, капустными рулетами, пикантными пирогами с овощами, блюдами из морепродуктов, рыбой средней жирности, сыром Пекорино и полусырыми колбасами.
Atzei, "Saragat" Vermentino — великолепное, ароматное белое сухое вино из винограда сорта Верментино, который выращивается в Могоро и соседних районах. Здесь преобладает средиземноморский климат с жарким, сухим летом и холодной, дождливой зимой. Окружающие горы создают идеальный микроклимат даже в самые жаркие месяцы года. Почвы — преимущественно известковые, богатые фосфором, калием и магнием. Виноград собирается в момент оптимальной зрелости ягод и максимально быстро транспортируется на винодельню, где плоды тщательно отбирают и измельчают. После непродолжительной мацерации на кожице проводится ферментация в стальных чанах без контакта с кислородом при контролируемой температуре. Созревание вина на осадке сопровождается регулярным батоннажем в течение 40 дней.Винодельня Atzei, принадлежащая Fantini Group, располагается в окружении гор Гиара, в месте чистой природной красоты, далеко от современного безумия. Многие земли здесь до сих пор вспахиваются лошадьми, а местные мастера продолжают следовать древним традициям, которые находят свое выражение в чудесных сардинских гобеленах. Воздавая должное этой красоте, винодельня создала линейку вин "Saragat", этикетки которых украшены традиционными орнаментами. Виноградники хозяйства расположены у подножия Монте-Арчи, потухшего вулкана, который возвышается над городом, питает и укрепляет корни лоз.
В 1582 году принцесса Маргарита Австрийская, дочь императора Карла V, вышла замуж за герцога Пармы Оттавио Фарнезе и купила за 52000 дукатов город Ортона. Очарованная свежим воздухом и живописными землями области, она решила построить на побережье замок для отдыха. Постройка "Маргариты" — так ласково называли замок — дала большой толчок к освоению прилегающих земель и развитию виноградарства и виноделия. Вина достаточно быстро стали не просто популярными, они украшали многочисленные банкеты главных европейских дворов.Сегодня компания Фарнезе продолжает культивировать те самые виноградники, расположенные в северной части живописной долины реки Моро. Виноградники имеют прекрасную экспозицию, а возвышающаяся всего в 30 километрах от них гора Майелла высотой в 3000 метров создает отличный микроклимат. Площадь арендуемых виноградников составляет 150 гектар, общее годовое производство — 11000000 бутылок. По словам винного критика Антонио Галлони из журнала "Wine Advocate" "вина от Фарнезе чистые, "правильные" и очень вкусные. Хозяйство не отклоняется слишком далеко от своего главного курса — производства простых, добротно сделанных вин". В настоящее время Фарнезе предлагает две линейки: первая — это простые сортовые вина, вторая — серия "Casale Vecchio", которая состоит из вин особых селекций. Фарнезе представляет непревзойдённое соотношение "цена-качество" и именно поэтому винодельня три года подряд признавалась "Итальянской Винодельней Года"!
Вино блестящего светло-желтого цвета с зеленоватыми отблесками.
Вкус вина элегантный, сухой, интенсивный, превосходно сбалансированный, с прекрасной структурой, шелковистой текстурой, невероятной свежестью и послевкусием хорошей стойкости.
Впечатляющий аромат вина наполнен тонами физалиса, карамболы, акации, розмарина, бузины, личи, жасмина и вишневого цвета. Их дополняют нюансы восточных специй, корицы и черного чая.
Вино идеально в качестве аперитива, оно прекрасно сочетается с жареной форелью с имбирной грушей, супом из лука-порея, капустными рулетами, пикантными пирогами с овощами, блюдами из морепродуктов, рыбой средней жирности, сыром Пекорино и полусырыми колбасами.
Atzei, "Saragat" Vermentino — великолепное, ароматное белое сухое вино из винограда сорта Верментино, который выращивается в Могоро и соседних районах. Здесь преобладает средиземноморский климат с жарким, сухим летом и холодной, дождливой зимой. Окружающие горы создают идеальный микроклимат даже в самые жаркие месяцы года. Почвы — преимущественно известковые, богатые фосфором, калием и магнием. Виноград собирается в момент оптимальной зрелости ягод и максимально быстро транспортируется на винодельню, где плоды тщательно отбирают и измельчают. После непродолжительной мацерации на кожице проводится ферментация в стальных чанах без контакта с кислородом при контролируемой температуре. Созревание вина на осадке сопровождается регулярным батоннажем в течение 40 дней.Винодельня Atzei, принадлежащая Fantini Group, располагается в окружении гор Гиара, в месте чистой природной красоты, далеко от современного безумия. Многие земли здесь до сих пор вспахиваются лошадьми, а местные мастера продолжают следовать древним традициям, которые находят свое выражение в чудесных сардинских гобеленах. Воздавая должное этой красоте, винодельня создала линейку вин "Saragat", этикетки которых украшены традиционными орнаментами. Виноградники хозяйства расположены у подножия Монте-Арчи, потухшего вулкана, который возвышается над городом, питает и укрепляет корни лоз.
В 1582 году принцесса Маргарита Австрийская, дочь императора Карла V, вышла замуж за герцога Пармы Оттавио Фарнезе и купила за 52000 дукатов город Ортона. Очарованная свежим воздухом и живописными землями области, она решила построить на побережье замок для отдыха. Постройка "Маргариты" — так ласково называли замок — дала большой толчок к освоению прилегающих земель и развитию виноградарства и виноделия. Вина достаточно быстро стали не просто популярными, они украшали многочисленные банкеты главных европейских дворов.Сегодня компания Фарнезе продолжает культивировать те самые виноградники, расположенные в северной части живописной долины реки Моро. Виноградники имеют прекрасную экспозицию, а возвышающаяся всего в 30 километрах от них гора Майелла высотой в 3000 метров создает отличный микроклимат. Площадь арендуемых виноградников составляет 150 гектар, общее годовое производство — 11000000 бутылок. По словам винного критика Антонио Галлони из журнала "Wine Advocate" "вина от Фарнезе чистые, "правильные" и очень вкусные. Хозяйство не отклоняется слишком далеко от своего главного курса — производства простых, добротно сделанных вин". В настоящее время Фарнезе предлагает две линейки: первая — это простые сортовые вина, вторая — серия "Casale Vecchio", которая состоит из вин особых селекций. Фарнезе представляет непревзойдённое соотношение "цена-качество" и именно поэтому винодельня три года подряд признавалась "Итальянской Винодельней Года"!
Вино соломенно-золотистого цвета.
Вкус вина округлый, чистый, с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовыми оттенками и пикантной кислинкой в послевкусии.
Вино привлекает освежающим ароматом с доминирующими оттенками персика, ананаса, манго и жимолости.
Вино является отличным аперитивом, а также составит гармоничную пару блюдам из рыбы, морепродуктам и овощам.
"Samas" — белое сухое вино, созданное из отборного винограда сортов Верментино и Шардоне, которые произрастают на песчаных почвах в области Изола дей Нураги. Сбор урожая проводится вручную рано утром, чтоб сохранить характерные сортовые оттенки ягод. Виноград отправляется на винодельню в небольших ящиках, по приезду он охлаждается при помощи сухого льда. Длительная ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 16 °С и длится 40 дней, каждый сорт винограда ферментируется отдельно. Во время ферментации проводится регулярная перекачка. После смешивания двух сортов вино выдерживается 3 месяца в маленьких бетонных чанах.Агрикола Пуника является совместным проектом двух именитых винодельческих домов Италии: Cantina Sociale di Santadi — звездной винодельни Сардинии, и хозяйства Tenuta San Guido, которые подарили мировой общественности великое вино Sassicaia. Руководят проектом три известных в винодельческих кругах личности. Первый из них — Джакомо Такис, который является великим энологом и консультантом хозяйств Sociale di Santadi и Tenuta San Guido. Для Agricola Punica он является идейным лидером. Все новые технологии, а также указания по выбору методов производства исходят от него и им контролируются. Остальные два руководящих звена представляют президент Сантади — Антонелло Пилони и Себастьяно Роза, занимающий пост главного управляющего хозяйства Сан Гуидо.
Вино соломенно-золотистого цвета.
Вкус вина округлый, чистый, с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовыми оттенками и пикантной кислинкой в послевкусии.
Вино привлекает освежающим ароматом с доминирующими оттенками персика, ананаса, манго и жимолости.
Вино является отличным аперитивом, а также составит гармоничную пару блюдам из рыбы, морепродуктам и овощам.
"Samas" — белое сухое вино, созданное из отборного винограда сортов Верментино и Шардоне, которые произрастают на песчаных почвах в области Изола дей Нураги. Сбор урожая проводится вручную рано утром, чтоб сохранить характерные сортовые оттенки ягод. Виноград отправляется на винодельню в небольших ящиках, по приезду он охлаждается при помощи сухого льда. Длительная ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 16 °С и длится 40 дней, каждый сорт винограда ферментируется отдельно. Во время ферментации проводится регулярная перекачка. После смешивания двух сортов вино выдерживается 3 месяца в маленьких бетонных чанах.Агрикола Пуника является совместным проектом двух именитых винодельческих домов Италии: Cantina Sociale di Santadi — звездной винодельни Сардинии, и хозяйства Tenuta San Guido, которые подарили мировой общественности великое вино Sassicaia. Руководят проектом три известных в винодельческих кругах личности. Первый из них — Джакомо Такис, который является великим энологом и консультантом хозяйств Sociale di Santadi и Tenuta San Guido. Для Agricola Punica он является идейным лидером. Все новые технологии, а также указания по выбору методов производства исходят от него и им контролируются. Остальные два руководящих звена представляют президент Сантади — Антонелло Пилони и Себастьяно Роза, занимающий пост главного управляющего хозяйства Сан Гуидо.
Вино привлекательного соломенного цвета с легкими зеленоватыми отблесками.
Вино интригует чистым, округлым вкусом с пикантной кислинкой и цитрусовыми оттенками в продолжительном послевкусии.
У вина свежий, элегантный аромат с доминирующими нотами тропических фруктов, трав и полевых цветов.
Вино является отличным компаньоном для морепродуктов, омаров и рыбы-гриль.
Vigneti Zanatta, Vermentino di Gallura DOCG — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Верментино, который произрастает на виноградниках хозяйства Виньети Занатта в Сардинии. Урожай собирают по достижении ягод оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией при строго контролируемой температуре 18°С в емкостях из нержавеющей стали. Свои органолептические характеристики вино раскроет через 2-3 года после релиза.
Винодельческое хозяйство Vigneti Zanatta было основано в 2003 году Бруно и его сыном, Марко Дзанатта. Первые 16 га виноградников были приобретены на северо-востоке Сардинии, в зоне Галлура, на высоте 300 метров над уровнем моря. Сегодня на них выращивают виноград сортов Верментино и Каннонау. В 2005 году хозяйство приобрело еще 90 га виноградников в муниципалитете Ольвия. В 2008 году был построен винзавод с современным оборудованием и контролем каждого этапа производства. На сегодняшний день, благодаря профессионализму и опыту специалистов, продукция Vigneti Zanatta пользуется популярностью не только в Италии, но и в других странах мира.
Вино привлекательного соломенного цвета с легкими зеленоватыми отблесками.
Вино интригует чистым, округлым вкусом с пикантной кислинкой и цитрусовыми оттенками в продолжительном послевкусии.
У вина свежий, элегантный аромат с доминирующими нотами тропических фруктов, трав и полевых цветов.
Вино является отличным компаньоном для морепродуктов, омаров и рыбы-гриль.
Vigneti Zanatta, Vermentino di Gallura DOCG — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Верментино, который произрастает на виноградниках хозяйства Виньети Занатта в Сардинии. Урожай собирают по достижении ягод оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией при строго контролируемой температуре 18°С в емкостях из нержавеющей стали. Свои органолептические характеристики вино раскроет через 2-3 года после релиза.
Винодельческое хозяйство Vigneti Zanatta было основано в 2003 году Бруно и его сыном, Марко Дзанатта. Первые 16 га виноградников были приобретены на северо-востоке Сардинии, в зоне Галлура, на высоте 300 метров над уровнем моря. Сегодня на них выращивают виноград сортов Верментино и Каннонау. В 2005 году хозяйство приобрело еще 90 га виноградников в муниципалитете Ольвия. В 2008 году был построен винзавод с современным оборудованием и контролем каждого этапа производства. На сегодняшний день, благодаря профессионализму и опыту специалистов, продукция Vigneti Zanatta пользуется популярностью не только в Италии, но и в других странах мира.
Завоевавшее целый ряд наград вино, выдержанное в течение 12-18 месяцев в дубовых бочках, обладает насыщенным рубиново-красным цветом с легким оттенком красного дерева, элегантным, шелковистым и свежим вкусом и ароматом с тонами подлеска и копчеными нотами. Оно изготавливается из винограда, выращенного на лозе, чей возраст составляет от 80 до 90 лет.
Завоевавшее целый ряд наград вино, выдержанное в течение 12-18 месяцев в дубовых бочках, обладает насыщенным рубиново-красным цветом с легким оттенком красного дерева, элегантным, шелковистым и свежим вкусом и ароматом с тонами подлеска и копчеными нотами. Оно изготавливается из винограда, выращенного на лозе, чей возраст составляет от 80 до 90 лет.
Соломенно-желтый цвет.
Цитрусовый вкус сочетает в себе яркие тона зелени и цветов одуванчика. Среднетелый, он остается свежим, чистым и хрустящим до конца. Легкий ореховый намек можно угадать в послевкусии.
Ноты грейпфрута и лайма в аромате дополнены цветочными оттенками миндаля, минералов и цедры.
Рекомендуется подавать к закускам, моллюскам и блюдам из морепродуктов.
Белое сухое вино "La Cala" Vermentino di Sardegna производится из винограда сорта Верментино, который дарит интенсивный аромат с нотами цитрусовых фруктов, освежающую кислотность и минеральность. Виноград выращивается на собственных виноградниках компании на Сардинии. Жемчужина Средиземноморья, Сардиния — очаровательно красивый остров с экстремальной географией и разнообразием терруаров, которые соблазнят как путешественников, так и любителей вина. Виноградники покрывают гористую местность с почвами из гранита, сланца, песчаника и известняка. Они, как и само поместье, окружены ландшафтными садами, множеством цветущих олеандров, сосен, пальм и эвкалиптов. "La Cala" — это название одного из самых красивых участков побережья, который из-за его особых фиолетовых оттенков также известен как "Ла Кала Виола". Почвы "Ла Кала" богаты известью и глиной, этот участок сильно подвержен влиянию пронизывающих соленых ветров мистраля. Это в сочетании с удачным расположением и экспозицией усиливает пикантные и фруктовые оттенки Верментино.Виноград собирается в момент оптимальной зрелости ягод. После мягкого прессования и холодного отстаивания сусла следует ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 18 °C. Перед розливом вино выдерживается в течение короткого периода времени в стальных чанах.
Компания Sella & Moska была основана в 1899 году в северо-западной части Сардинии, неподалеку от красивого исторического места — порта Альгеро. Хозяйству принадлежит 1600 акров земли, 1200 из которых занимают виноградники. Способ посадки виноградников выбран так, что ягоды сохраняются от прямого попадания солнечных лучей. К тому же, в данной местности достаточно прохладный климат. В результате двух этих условий созревший виноград обладает большей сбалансированностью. Винные погреба, сделанные на основе синтеза традиционных и новейших технологий, позволяют Sella & Moska производить более чем 14000 гектолитров изысканного вина в год. Sella & Moska является одним из крупнейших винных поместий в Европе.
Соломенно-желтый цвет.
Цитрусовый вкус сочетает в себе яркие тона зелени и цветов одуванчика. Среднетелый, он остается свежим, чистым и хрустящим до конца. Легкий ореховый намек можно угадать в послевкусии.
Ноты грейпфрута и лайма в аромате дополнены цветочными оттенками миндаля, минералов и цедры.
Рекомендуется подавать к закускам, моллюскам и блюдам из морепродуктов.
Белое сухое вино "La Cala" Vermentino di Sardegna производится из винограда сорта Верментино, который дарит интенсивный аромат с нотами цитрусовых фруктов, освежающую кислотность и минеральность. Виноград выращивается на собственных виноградниках компании на Сардинии. Жемчужина Средиземноморья, Сардиния — очаровательно красивый остров с экстремальной географией и разнообразием терруаров, которые соблазнят как путешественников, так и любителей вина. Виноградники покрывают гористую местность с почвами из гранита, сланца, песчаника и известняка. Они, как и само поместье, окружены ландшафтными садами, множеством цветущих олеандров, сосен, пальм и эвкалиптов. "La Cala" — это название одного из самых красивых участков побережья, который из-за его особых фиолетовых оттенков также известен как "Ла Кала Виола". Почвы "Ла Кала" богаты известью и глиной, этот участок сильно подвержен влиянию пронизывающих соленых ветров мистраля. Это в сочетании с удачным расположением и экспозицией усиливает пикантные и фруктовые оттенки Верментино.Виноград собирается в момент оптимальной зрелости ягод. После мягкого прессования и холодного отстаивания сусла следует ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 18 °C. Перед розливом вино выдерживается в течение короткого периода времени в стальных чанах.
Компания Sella & Moska была основана в 1899 году в северо-западной части Сардинии, неподалеку от красивого исторического места — порта Альгеро. Хозяйству принадлежит 1600 акров земли, 1200 из которых занимают виноградники. Способ посадки виноградников выбран так, что ягоды сохраняются от прямого попадания солнечных лучей. К тому же, в данной местности достаточно прохладный климат. В результате двух этих условий созревший виноград обладает большей сбалансированностью. Винные погреба, сделанные на основе синтеза традиционных и новейших технологий, позволяют Sella & Moska производить более чем 14000 гектолитров изысканного вина в год. Sella & Moska является одним из крупнейших винных поместий в Европе.
Вино соломенно-желтого цвета.
Вкус вина — легкий, нежный, утонченный, со свежими, слегка пикантными фруктовыми нотками. Сбалансированный аккорд с легкой кислинкой развивается в устойчивое, изысканно минеральное послевкусие.
У вина освежающий, нежный аромат с полутонами желтых фруктов, яркими штрихами цитрусовых в обрамлении утонченных штрихов миндаля.
Вино хорошо сочетается с блюдами из рыбы, моллюсков, закусками из морепродуктов, свежими овощами, салатами, первыми блюдами и омлетом.
Sardus Pater, "Lugore" Vermentino di Sardegna DOC — приятное белое сухое вино из выращенного в Сардинии сорта Верментино. В переводе с сардинского языка слово "lugore" переводится как "тихая весенняя ночь в полнолуние". Именно такими безветренными ночами на участках осуществляли обработку лоз от плесени, и сера, используемая для обработки, становилась фосфоресцирующей и сияла под лунным светом, как дорожка от луны, отражающейся в море.Винификация предполагает мацерацию при низких температурах в течение 10 дней с последующим брожением в стальных чанах. Выдерживается вино 3 месяца в бутылках. В результате вино сохраняет естественную свежесть и нежную кислинку, раскрываясь в бокале изысканным фруктово-цветочным ароматом.Сардус Патер, "Лугоре" Верментино ди Сарденья является обладателем многих престижных наград и высоких оценок винных критиков. Среди них — Золотая медаль конкурса Los Angeles International Wine Competition в 2013 году, Золотая медаль конкурса Mondial des Vins Extremes-Cervim в 2018 году. В 2018 году на конкурсе Concours Mondial de Bruxelles винтаж 2017 года получил Серебряную медаль.
Винодельня Sardus Pater расположена на острове Сант-Антиоко, в юго-западной части Сардинии. Созданная в 1949 году как кооперативное общество, она начала свою «сольную» деятельность в 1955 году. За прошедшие годы производственный процесс постоянно улучшался, а «лидером» среди возделываемых сортов был Кариньяно. Возраст самых старых виноградников хозяйства достиг пятидесятилетней отметки, лозы высажены на песчаных почвах с низкой урожайностью с гектара, что дает виноград абсолютного качества. Из собранного с этих участков урожая винодельня производит свои лучшие красные вина.С 1994 года на в хозяйстве начали выращивать сорт Верментино. А сегодня среди виноградников — также небольшие участки с лозами Муската, Наско, Моника и Кэннонау.Каждое созданное вино является результатом скрупулезного отбора винограда и тщательной винификации, чтобы гарантировать потребителю вино наилучшего качества. Сегодня главным энологм Сардус Патер является Франческо Бертаньи, который работает в команде с Риккардо Котарелла.На всех этикетках изображены археологические находки, обнаруженные в ходе различных исследований и раскопок на острове Сант-Антиоко. Повторяющийся символ на бутылках — монета, которая была введена в Сант-Антиоко во время римского правления. На ней изображен « Сардус Патер», что дословно переводится как «Отец Сардинцев». По мнению ученых, фигура Сардус Патер — это собирательный образ нескольких фигур, которые в разное время воплощали лидеров сардинского народа: от религиозных символов до воинов и правителей.
Вино соломенно-желтого цвета.
Вкус вина — легкий, нежный, утонченный, со свежими, слегка пикантными фруктовыми нотками. Сбалансированный аккорд с легкой кислинкой развивается в устойчивое, изысканно минеральное послевкусие.
У вина освежающий, нежный аромат с полутонами желтых фруктов, яркими штрихами цитрусовых в обрамлении утонченных штрихов миндаля.
Вино хорошо сочетается с блюдами из рыбы, моллюсков, закусками из морепродуктов, свежими овощами, салатами, первыми блюдами и омлетом.
Sardus Pater, "Lugore" Vermentino di Sardegna DOC — приятное белое сухое вино из выращенного в Сардинии сорта Верментино. В переводе с сардинского языка слово "lugore" переводится как "тихая весенняя ночь в полнолуние". Именно такими безветренными ночами на участках осуществляли обработку лоз от плесени, и сера, используемая для обработки, становилась фосфоресцирующей и сияла под лунным светом, как дорожка от луны, отражающейся в море.Винификация предполагает мацерацию при низких температурах в течение 10 дней с последующим брожением в стальных чанах. Выдерживается вино 3 месяца в бутылках. В результате вино сохраняет естественную свежесть и нежную кислинку, раскрываясь в бокале изысканным фруктово-цветочным ароматом.Сардус Патер, "Лугоре" Верментино ди Сарденья является обладателем многих престижных наград и высоких оценок винных критиков. Среди них — Золотая медаль конкурса Los Angeles International Wine Competition в 2013 году, Золотая медаль конкурса Mondial des Vins Extremes-Cervim в 2018 году. В 2018 году на конкурсе Concours Mondial de Bruxelles винтаж 2017 года получил Серебряную медаль.
Винодельня Sardus Pater расположена на острове Сант-Антиоко, в юго-западной части Сардинии. Созданная в 1949 году как кооперативное общество, она начала свою «сольную» деятельность в 1955 году. За прошедшие годы производственный процесс постоянно улучшался, а «лидером» среди возделываемых сортов был Кариньяно. Возраст самых старых виноградников хозяйства достиг пятидесятилетней отметки, лозы высажены на песчаных почвах с низкой урожайностью с гектара, что дает виноград абсолютного качества. Из собранного с этих участков урожая винодельня производит свои лучшие красные вина.С 1994 года на в хозяйстве начали выращивать сорт Верментино. А сегодня среди виноградников — также небольшие участки с лозами Муската, Наско, Моника и Кэннонау.Каждое созданное вино является результатом скрупулезного отбора винограда и тщательной винификации, чтобы гарантировать потребителю вино наилучшего качества. Сегодня главным энологм Сардус Патер является Франческо Бертаньи, который работает в команде с Риккардо Котарелла.На всех этикетках изображены археологические находки, обнаруженные в ходе различных исследований и раскопок на острове Сант-Антиоко. Повторяющийся символ на бутылках — монета, которая была введена в Сант-Антиоко во время римского правления. На ней изображен « Сардус Патер», что дословно переводится как «Отец Сардинцев». По мнению ученых, фигура Сардус Патер — это собирательный образ нескольких фигур, которые в разное время воплощали лидеров сардинского народа: от религиозных символов до воинов и правителей.
Вино рубиново-красного цвета.
Бархатистый, сочный, свежий, гладкий вкус вина наполнен тонами красных фруктов и ягод, подчеркиваемыми гармоничной кислотностью и тонким послевкусием с древесными и пряными нотками.
Элегантный, тонкий, выразительный аромат вина постепенно раскрывается нотами спелой вишни, смородины и ежевики, сменяющимися нюансами дубовой древесины и сладких специй.
Вино станет хорошим дополнением для блюд из ягнятины, стейку, тушеному мясу, мясу на гриле.
Terras Gauda, "Pittacum Aurea" — красное сухое вино из сорта Менсия, выращенного в испанском регионе Бьерсо. Виноградник, возраст которого достигает сотни лет, дает изумительный по своим качествам виноград, выращенный биодинамическим способом. После сбора урожая кластеры в небольших коробках по 12 кг поступают на винодельню. Винификация осуществляется в резервуарах из нержавеющей стали. 20-дневная мацерация позволяет максимально извлечь из кожицы цвет, аромат и танинность, чтобы передать их будущему вину. Малолактическая ферментация начинается весной и проходит в дубовых бочках, где вино выдерживается в течение 14 месяцев. После бутилирования вино выдерживается в бутылках еще два года. Весной 2015 года в Бьерсо стояла засуха и жаркая погода, что вызвало у виноградарей сомнения в качестве будущего урожая. Август и сентябрь, сухие и жаркие, способствовали очень благоприятному созреванию танинов и хорошему балансу алкоголя и кислотности, что привело к урожаю отличного качества, сбор которого стартовал на пару недель раньше.Винодельня "Террас Гауда" была основана в 1990 году в городе Ас Эйрас в знаменитом винодельческом регионе Риас Байшас. Ее виноградники раскинулись в живописной долине О Розал, недалеко от устья реки Миньо. Исключительный микроклимат с умеренной температурой, отсутствием заморозков и обильными осадками является идеальным для созревания высококачественного винограда с высоким содержанием сахара и сбалансированным уровнем кислотности, в отличие от других, северных, областей Риас Байшас с более изменчивым климатом. 85% ягод для своих вин "Террас Гауда" выращивает на собственных виноградниках, остальное приобретается под строгим контролем качества у других местных производителей. Винодельне принадлежит около 80 гектаров виноградников, разделенных между сортами Альбариньо (70%), Лоурейро (15%), Каиньо блан (10%) и Трейщадура (5%). "Террас Гауда" специализируется на белых винах, но в настоящее время хозяйство имеет экспериментальную плантацию для красных сортов винограда.
Вино рубиново-красного цвета.
Бархатистый, сочный, свежий, гладкий вкус вина наполнен тонами красных фруктов и ягод, подчеркиваемыми гармоничной кислотностью и тонким послевкусием с древесными и пряными нотками.
Элегантный, тонкий, выразительный аромат вина постепенно раскрывается нотами спелой вишни, смородины и ежевики, сменяющимися нюансами дубовой древесины и сладких специй.
Вино станет хорошим дополнением для блюд из ягнятины, стейку, тушеному мясу, мясу на гриле.
Terras Gauda, "Pittacum Aurea" — красное сухое вино из сорта Менсия, выращенного в испанском регионе Бьерсо. Виноградник, возраст которого достигает сотни лет, дает изумительный по своим качествам виноград, выращенный биодинамическим способом. После сбора урожая кластеры в небольших коробках по 12 кг поступают на винодельню. Винификация осуществляется в резервуарах из нержавеющей стали. 20-дневная мацерация позволяет максимально извлечь из кожицы цвет, аромат и танинность, чтобы передать их будущему вину. Малолактическая ферментация начинается весной и проходит в дубовых бочках, где вино выдерживается в течение 14 месяцев. После бутилирования вино выдерживается в бутылках еще два года. Весной 2015 года в Бьерсо стояла засуха и жаркая погода, что вызвало у виноградарей сомнения в качестве будущего урожая. Август и сентябрь, сухие и жаркие, способствовали очень благоприятному созреванию танинов и хорошему балансу алкоголя и кислотности, что привело к урожаю отличного качества, сбор которого стартовал на пару недель раньше.Винодельня "Террас Гауда" была основана в 1990 году в городе Ас Эйрас в знаменитом винодельческом регионе Риас Байшас. Ее виноградники раскинулись в живописной долине О Розал, недалеко от устья реки Миньо. Исключительный микроклимат с умеренной температурой, отсутствием заморозков и обильными осадками является идеальным для созревания высококачественного винограда с высоким содержанием сахара и сбалансированным уровнем кислотности, в отличие от других, северных, областей Риас Байшас с более изменчивым климатом. 85% ягод для своих вин "Террас Гауда" выращивает на собственных виноградниках, остальное приобретается под строгим контролем качества у других местных производителей. Винодельне принадлежит около 80 гектаров виноградников, разделенных между сортами Альбариньо (70%), Лоурейро (15%), Каиньо блан (10%) и Трейщадура (5%). "Террас Гауда" специализируется на белых винах, но в настоящее время хозяйство имеет экспериментальную плантацию для красных сортов винограда.
Винифицированное в стальных емкостях вино красивого темно-бордового цвета создается из винограда, полученного со старой лозы (60-80 лет), выращенной на участках, расположенных на высоте 650 метров над уровнем моря. У него сбалансированный и свежий сливочный вкус и тонкий аромат с оттенками красных фруктов, а также с копчеными нотками и тонами специй.
Винифицированное в стальных емкостях вино красивого темно-бордового цвета создается из винограда, полученного со старой лозы (60-80 лет), выращенной на участках, расположенных на высоте 650 метров над уровнем моря. У него сбалансированный и свежий сливочный вкус и тонкий аромат с оттенками красных фруктов, а также с копчеными нотками и тонами специй.
Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватым отблеском.
Вкус вина свежий, чистый, пикантный, гладкий, с умеренной кислотностью, фруктово-пряными оттенками в послевкусии.
Очень приятный, солоноватый аромат вина наполнен тонами душистых пряных трав, таких как тимьян и шалфей, красивыми цветочными нотами и цитрусовыми нюансами.
Вино хорошо сочетается с мясным ассорти, пикантными пирогами, морепродуктами и рыбой, в том числе сырой.
Montepeloso, "Bianco" — редкий тосканский белый купаж, который объединяет традиционные белые тосканские сорта, такие как Треббьяно и Мальвазия Бьянка, со средиземноморскими сортами Верментино и Кларет, не уступая моде на Вионье и Совиньон. Это белое вино соответствует представлениям Фабио Кьяреллотто о винах Мареммы. Оно обладает очень приятным ароматом, полным соленых нот и оттенков душистых трав и цветов, и пикантным, чистым, свежим вкусом. "Бьянко" хорошо сочетается с мясным ассорти, пикантными пирогами и, конечно же, рыбой и морепродуктами.Владельцем небольшого винного хозяйства "Монтепелозо" является Фабио Кьяреллотто — швейцарец с итальянскими корнями. В 1997 году Фабио сменил академическую карьеру в университете родного Цюриха на другую работу по призванию, купив винное хозяйство супругов Вилли и Дорис Нойком. Винодел-энтузиаст самостоятельно осваивал азы энологии, и то рвение и настойчивость, с которым он обучался новому для него делу, восполнили недостаток опыта. Фабио Кьяреллотто основную часть работы выполняет самостоятельно, нанимая рабочих, главным образом, на осенний сбор урожая. Площадь его виноградников невелика — всего 7 гектаров, расположенных на холмах с глинистыми почвами. Объем производства составляет примерно 45 000 бутылок вина в год. За последнее время винодельня "Montepeloso" была полностью реконструирована, что не могло не сказаться на качестве конечного продукта. Вина "Монтепелозо" с завидной регулярностью получают лестные отзывы в итальянской прессе, а авторитетный винный критик Роберт Паркер признался, что был поражен глубиной и характером этих вин.
Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватым отблеском.
Вкус вина свежий, чистый, пикантный, гладкий, с умеренной кислотностью, фруктово-пряными оттенками в послевкусии.
Очень приятный, солоноватый аромат вина наполнен тонами душистых пряных трав, таких как тимьян и шалфей, красивыми цветочными нотами и цитрусовыми нюансами.
Вино хорошо сочетается с мясным ассорти, пикантными пирогами, морепродуктами и рыбой, в том числе сырой.
Montepeloso, "Bianco" — редкий тосканский белый купаж, который объединяет традиционные белые тосканские сорта, такие как Треббьяно и Мальвазия Бьянка, со средиземноморскими сортами Верментино и Кларет, не уступая моде на Вионье и Совиньон. Это белое вино соответствует представлениям Фабио Кьяреллотто о винах Мареммы. Оно обладает очень приятным ароматом, полным соленых нот и оттенков душистых трав и цветов, и пикантным, чистым, свежим вкусом. "Бьянко" хорошо сочетается с мясным ассорти, пикантными пирогами и, конечно же, рыбой и морепродуктами.Владельцем небольшого винного хозяйства "Монтепелозо" является Фабио Кьяреллотто — швейцарец с итальянскими корнями. В 1997 году Фабио сменил академическую карьеру в университете родного Цюриха на другую работу по призванию, купив винное хозяйство супругов Вилли и Дорис Нойком. Винодел-энтузиаст самостоятельно осваивал азы энологии, и то рвение и настойчивость, с которым он обучался новому для него делу, восполнили недостаток опыта. Фабио Кьяреллотто основную часть работы выполняет самостоятельно, нанимая рабочих, главным образом, на осенний сбор урожая. Площадь его виноградников невелика — всего 7 гектаров, расположенных на холмах с глинистыми почвами. Объем производства составляет примерно 45 000 бутылок вина в год. За последнее время винодельня "Montepeloso" была полностью реконструирована, что не могло не сказаться на качестве конечного продукта. Вина "Монтепелозо" с завидной регулярностью получают лестные отзывы в итальянской прессе, а авторитетный винный критик Роберт Паркер признался, что был поражен глубиной и характером этих вин.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.