Сухое Вино Чарелло, Карменере и Мальвазия Нера, Страница 38
Выберите фильтры
- 1132
- 100
- 28
- 6
- 1267
- 121
- 19
- 2
- 850
- 253
- 116
- 26
- 13
- Еще 1
- 776
- 131
- 112
- 52
- 44
- Еще 12
- 28
- 25
- 17
- 13
- 13
- Еще 142
- 972
- 179
- 13600
- 12850
- 12583
- Еще 95
- 1
- 1
- 1189
- 46
- 13
- 5
- 4
- Еще 5
Вино рубиново-красного цвета с гранатовым отблеском.
Вино обладает гармоничным, сбалансированным вкусом с оттенками пряностей и приятным фруктовым послевкусием.
В насыщенном, освежающем аромате вина доминируют тона красных ягод.
Вино идеально дополняет блюда из мяса или дичи, приготовленные на гриле, хорошо сочетается с ветчиной.
Замечательное итальянское вино Chianti "Michelangelo" производится из четырех разных сортов винограда: доминирующего в купаже Санджовезе, а также Канайоло, Треббьяно, Мальвазия. Виноградники расположены в классической зоне Кьянти, в нескольких округах и провинциях Флоренции и Сиены. При винификации Кьянти "Микельанжело" проводится ферментация в емкостях из нержавеющей стали при контролируемых температурах, после чего вино выдерживается непродолжительное время в нейтральных емкостях. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.Винодельня Corsi была основана Франческо Корси в 1917 году. Франческо смог превратить свои мечты и страсть в реальность. Изначально он занимался продажей вин, произведенных в Тоскане. Но вскоре осознал необходимость создания новой продукции. Продавать вина теперь оказалось недостаточным, очень важным было иметь возможность предлагать покупателям вина с гарантированно высоким качеством, которое бы зависело не только от удачи или способности одного производства, но и от возможности смешивать и сохранять аромат и вкус вин различных производств этого региона. Следующим шагом было бутилирование продукции, в то время в Тоскане не существовало емкостей для вина, но были круглые фляжки (фьяски), обвитые соломой, их использовали Corsi, что дало возможность компании обозначить свои вина, создать этикетку и, таким образом, сделать продукцию узнаваемой для покупателей.Со временем появилась необходимость некоторых перемен. К Корси присоединилось больше людей, помимо сыновей Франческо, партнером компании стала семья Писони; кроме старых клиентов, появились новые рынки сбыта, продукция начала продаваться на пяти континентах. Компания изменила много аспектов в рабочем процессе: были введены новые методы производства вина, "фьяски" заменились бутылками, расширился ассортимент выпускаемой продукции. Но можно с полной уверенностью сказать, что изначальный дух и страсть, с которыми создавалась компания, остались неизменными.
Вино рубиново-красного цвета с гранатовым отблеском.
Вино обладает гармоничным, сбалансированным вкусом с оттенками пряностей и приятным фруктовым послевкусием.
В насыщенном, освежающем аромате вина доминируют тона красных ягод.
Вино идеально дополняет блюда из мяса или дичи, приготовленные на гриле, хорошо сочетается с ветчиной.
Замечательное итальянское вино Chianti "Michelangelo" производится из четырех разных сортов винограда: доминирующего в купаже Санджовезе, а также Канайоло, Треббьяно, Мальвазия. Виноградники расположены в классической зоне Кьянти, в нескольких округах и провинциях Флоренции и Сиены. При винификации Кьянти "Микельанжело" проводится ферментация в емкостях из нержавеющей стали при контролируемых температурах, после чего вино выдерживается непродолжительное время в нейтральных емкостях. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.Винодельня Corsi была основана Франческо Корси в 1917 году. Франческо смог превратить свои мечты и страсть в реальность. Изначально он занимался продажей вин, произведенных в Тоскане. Но вскоре осознал необходимость создания новой продукции. Продавать вина теперь оказалось недостаточным, очень важным было иметь возможность предлагать покупателям вина с гарантированно высоким качеством, которое бы зависело не только от удачи или способности одного производства, но и от возможности смешивать и сохранять аромат и вкус вин различных производств этого региона. Следующим шагом было бутилирование продукции, в то время в Тоскане не существовало емкостей для вина, но были круглые фляжки (фьяски), обвитые соломой, их использовали Corsi, что дало возможность компании обозначить свои вина, создать этикетку и, таким образом, сделать продукцию узнаваемой для покупателей.Со временем появилась необходимость некоторых перемен. К Корси присоединилось больше людей, помимо сыновей Франческо, партнером компании стала семья Писони; кроме старых клиентов, появились новые рынки сбыта, продукция начала продаваться на пяти континентах. Компания изменила много аспектов в рабочем процессе: были введены новые методы производства вина, "фьяски" заменились бутылками, расширился ассортимент выпускаемой продукции. Но можно с полной уверенностью сказать, что изначальный дух и страсть, с которыми создавалась компания, остались неизменными.
Вино блестящего рубиново-красного цвета, приближающегося к гранатовому.
Кьянти 2009 года от Корси - яркое во вкусе вино с бархатистыми танинами и приятным послевкусием.
Вино обладает насыщенным, интенсивным ароматом, характерным для Кьянти.
Вино идеально дополняет блюда из мяса или дичи, приготовленные на гриле.
Chianti DOCG 2009 от Корси – это прекрасное вино с ярким цветом, замечательным ароматом и нежным вкусом. Вино производится из сортов Санджовезе, Канайоло, Треббьяно Тоскано (проканико) и Мальвазия, произрастающих на различных виноградниках. Это замечательное вино выпускается во «фьясках», бутылках, обвитых соломой.Винодельня Corsi была основана Франческо Корси в 1917 году. Франческо смог превратить свои мечты и страсть в реальность. Изначально он занимался продажей вин, произведенных в Тоскане. Но вскоре осознал необходимость создания новой продукции. Продавать вина теперь оказалось недостаточным, очень важным было иметь возможность предлагать покупателям вина с гарантированно высоким качеством, которое бы зависело не только от удачи или способности одного производства, но и от возможности смешивать и сохранять аромат и вкус вин различных производств этого региона. Следующим шагом было бутилирование продукции, в то время в Тоскане не существовало емкостей для вина, но были круглые фляжки (фьяски), обвитые соломой, их использовали Corsi, что дало возможность компании обозначить свои вина, создать этикетку и, таким образом, сделать продукцию узнаваемой для покупателей. Со временем появилась необходимость некоторых перемен. К Корси присоединилось больше людей, помимо сыновей Франческо, партнером компании стала семья Писони; кроме старых клиентов, появились новые рынки сбыта, продукция начала продаваться на пяти континентах. Компания изменила много аспектов в рабочем процессе: были введены новые методы производства вина, "фьяски" заменились бутылками, расширился ассортимент выпускаемой продукции. Но можно с полной уверенностью сказать, что изначальный дух и страсть, с которыми создавалась компания, остались неизменными.
Вино блестящего рубиново-красного цвета, приближающегося к гранатовому.
Кьянти 2009 года от Корси - яркое во вкусе вино с бархатистыми танинами и приятным послевкусием.
Вино обладает насыщенным, интенсивным ароматом, характерным для Кьянти.
Вино идеально дополняет блюда из мяса или дичи, приготовленные на гриле.
Chianti DOCG 2009 от Корси – это прекрасное вино с ярким цветом, замечательным ароматом и нежным вкусом. Вино производится из сортов Санджовезе, Канайоло, Треббьяно Тоскано (проканико) и Мальвазия, произрастающих на различных виноградниках. Это замечательное вино выпускается во «фьясках», бутылках, обвитых соломой.Винодельня Corsi была основана Франческо Корси в 1917 году. Франческо смог превратить свои мечты и страсть в реальность. Изначально он занимался продажей вин, произведенных в Тоскане. Но вскоре осознал необходимость создания новой продукции. Продавать вина теперь оказалось недостаточным, очень важным было иметь возможность предлагать покупателям вина с гарантированно высоким качеством, которое бы зависело не только от удачи или способности одного производства, но и от возможности смешивать и сохранять аромат и вкус вин различных производств этого региона. Следующим шагом было бутилирование продукции, в то время в Тоскане не существовало емкостей для вина, но были круглые фляжки (фьяски), обвитые соломой, их использовали Corsi, что дало возможность компании обозначить свои вина, создать этикетку и, таким образом, сделать продукцию узнаваемой для покупателей. Со временем появилась необходимость некоторых перемен. К Корси присоединилось больше людей, помимо сыновей Франческо, партнером компании стала семья Писони; кроме старых клиентов, появились новые рынки сбыта, продукция начала продаваться на пяти континентах. Компания изменила много аспектов в рабочем процессе: были введены новые методы производства вина, "фьяски" заменились бутылками, расширился ассортимент выпускаемой продукции. Но можно с полной уверенностью сказать, что изначальный дух и страсть, с которыми создавалась компания, остались неизменными.
Вино блестящего рубиново-красного цвета, приближающегося к гранатовому.
Вино имеет сухой, мягкий, бархатистый вкус с нотками лесных ягод.
Вино обладает насыщенным, интенсивным фруктовым ароматом, характерным для Кьянти.
Вино идеально дополнит блюда из мяса или дичи, приготовленные на гриле, тушеное мясо, жареное мясо, сыры.
Chianti, 2011 от винодельни "Корси" — это прекрасное вино с ярким цветом, замечательным ароматом и нежным вкусом. Вино производится из винограда сортов Санджовезе, Канайоло, Треббьяно Тоскано (Проканико) и Мальвазия, произрастающих на различных виноградниках хозяйства, расположенных в зонах Флоренции и Сиены. Выдерживают вино в нейтральных емкостях. Потенциал хранения вина составляет не менее 5-6 лет, но можно пить уже сейчас. Кьянти — самое известное из итальянских вин — получило свое название от наименования местности, в которой оно производится. Чаще всего Кьянти можно встретить в приземистой бутылке пузатой формы, оплетенной соломой, которая именуется "фьяско". Фьяски начали использоваться в средние века, когда производство стекла еще было несовершенным и дорогим, а бутылки получались очень хрупкими. Эта традиция дошла и до наших дней, но сегодня вино также разливается и в обычные бутылки.Винодельня Corsi была основана Франческо Корси в 1917 году. Франческо смог превратить свои мечты и страсть в реальность. Изначально он занимался продажей вин, произведенных в Тоскане. Но вскоре осознал необходимость создания новой продукции. Продавать вина теперь оказалось недостаточным, очень важным было иметь возможность предлагать покупателям вина с гарантированно высоким качеством, которое бы зависело не только от удачи или способности одного производства, но и от возможности смешивать и сохранять аромат и вкус вин различных производств этого региона. Следующим шагом было бутилирование продукции, в то время в Тоскане не существовало емкостей для вина, но были круглые фляжки (фьяски), обвитые соломой, их использовали Corsi, что дало возможность компании обозначить свои вина, создать этикетку и, таким образом, сделать продукцию узнаваемой для покупателей. Со временем появилась необходимость некоторых перемен. К Корси присоединилось больше людей, помимо сыновей Франческо, партнером компании стала семья Писони; кроме старых клиентов, появились новые рынки сбыта, продукция начала продаваться на пяти континентах. Компания изменила много аспектов в рабочем процессе: были введены новые методы производства вина, "фьяски" заменились бутылками, расширился ассортимент выпускаемой продукции. Но можно с полной уверенностью сказать, что изначальный дух и страсть, с которыми создавалась компания, остались неизменными.
Вино блестящего рубиново-красного цвета, приближающегося к гранатовому.
Вино имеет сухой, мягкий, бархатистый вкус с нотками лесных ягод.
Вино обладает насыщенным, интенсивным фруктовым ароматом, характерным для Кьянти.
Вино идеально дополнит блюда из мяса или дичи, приготовленные на гриле, тушеное мясо, жареное мясо, сыры.
Chianti, 2011 от винодельни "Корси" — это прекрасное вино с ярким цветом, замечательным ароматом и нежным вкусом. Вино производится из винограда сортов Санджовезе, Канайоло, Треббьяно Тоскано (Проканико) и Мальвазия, произрастающих на различных виноградниках хозяйства, расположенных в зонах Флоренции и Сиены. Выдерживают вино в нейтральных емкостях. Потенциал хранения вина составляет не менее 5-6 лет, но можно пить уже сейчас. Кьянти — самое известное из итальянских вин — получило свое название от наименования местности, в которой оно производится. Чаще всего Кьянти можно встретить в приземистой бутылке пузатой формы, оплетенной соломой, которая именуется "фьяско". Фьяски начали использоваться в средние века, когда производство стекла еще было несовершенным и дорогим, а бутылки получались очень хрупкими. Эта традиция дошла и до наших дней, но сегодня вино также разливается и в обычные бутылки.Винодельня Corsi была основана Франческо Корси в 1917 году. Франческо смог превратить свои мечты и страсть в реальность. Изначально он занимался продажей вин, произведенных в Тоскане. Но вскоре осознал необходимость создания новой продукции. Продавать вина теперь оказалось недостаточным, очень важным было иметь возможность предлагать покупателям вина с гарантированно высоким качеством, которое бы зависело не только от удачи или способности одного производства, но и от возможности смешивать и сохранять аромат и вкус вин различных производств этого региона. Следующим шагом было бутилирование продукции, в то время в Тоскане не существовало емкостей для вина, но были круглые фляжки (фьяски), обвитые соломой, их использовали Corsi, что дало возможность компании обозначить свои вина, создать этикетку и, таким образом, сделать продукцию узнаваемой для покупателей. Со временем появилась необходимость некоторых перемен. К Корси присоединилось больше людей, помимо сыновей Франческо, партнером компании стала семья Писони; кроме старых клиентов, появились новые рынки сбыта, продукция начала продаваться на пяти континентах. Компания изменила много аспектов в рабочем процессе: были введены новые методы производства вина, "фьяски" заменились бутылками, расширился ассортимент выпускаемой продукции. Но можно с полной уверенностью сказать, что изначальный дух и страсть, с которыми создавалась компания, остались неизменными.
Вино красно-рубинового цвета.
Вино имеет гармоничный вкус с тонами красных ягод, чуть вяжущими танинами и продолжительным послевкусием.
Вино обладает интенсивным ароматом сладко пахнущих цветов фиалки.
Вино идеально дополняет блюда из мяса или дичи, приготовленные на гриле.
Вино Кьянти Давид производится в классической зоне нескольких провинций и округов Флоренци и Сиены в ограниченном количестве. Вино можно пить уже сейчас.Винодельня Corsi была основана Франческо Корси в 1917 году. Франческо смог превратить свои мечты и страсть в реальность. Изначально он занимался продажей вин, произведенных в Тоскане. Но вскоре осознал необходимость создания новой продукции. Продавать вина теперь оказалось недостаточным, очень важным было иметь возможность предлагать покупателям вина с гарантированно высоким качеством, которое бы зависело не только от удачи или способности одного производства, но и от возможности смешивать и сохранять аромат и вкус вин различных производств этого региона. Следующим шагом было бутилирование продукции, в то время в Тоскане не существовало емкостей для вина, но были круглые фляжки (фьяски), обвитые соломой, их использовали Corsi, что дало возможность компании обозначить свои вина, создать этикетку и, таким образом, сделать продукцию узнаваемой для покупателей. Со временем появилась необходимость некоторых перемен. К Корси присоединилось больше людей, помимо сыновей Франческо, партнером компании стала семья Писони; кроме старых клиентов, появились новые рынки сбыта, продукция начала продаваться на пяти континентах. Компания изменила много аспектов в рабочем процессе: были введены новые методы производства вина, "фьяски" заменились бутылками, расширился ассортимент выпускаемой продукции. Но можно с полной уверенностью сказать, что изначальный дух и страсть, с которыми создавалась компания, остались неизменными.
Вино красно-рубинового цвета.
Вино имеет гармоничный вкус с тонами красных ягод, чуть вяжущими танинами и продолжительным послевкусием.
Вино обладает интенсивным ароматом сладко пахнущих цветов фиалки.
Вино идеально дополняет блюда из мяса или дичи, приготовленные на гриле.
Вино Кьянти Давид производится в классической зоне нескольких провинций и округов Флоренци и Сиены в ограниченном количестве. Вино можно пить уже сейчас.Винодельня Corsi была основана Франческо Корси в 1917 году. Франческо смог превратить свои мечты и страсть в реальность. Изначально он занимался продажей вин, произведенных в Тоскане. Но вскоре осознал необходимость создания новой продукции. Продавать вина теперь оказалось недостаточным, очень важным было иметь возможность предлагать покупателям вина с гарантированно высоким качеством, которое бы зависело не только от удачи или способности одного производства, но и от возможности смешивать и сохранять аромат и вкус вин различных производств этого региона. Следующим шагом было бутилирование продукции, в то время в Тоскане не существовало емкостей для вина, но были круглые фляжки (фьяски), обвитые соломой, их использовали Corsi, что дало возможность компании обозначить свои вина, создать этикетку и, таким образом, сделать продукцию узнаваемой для покупателей. Со временем появилась необходимость некоторых перемен. К Корси присоединилось больше людей, помимо сыновей Франческо, партнером компании стала семья Писони; кроме старых клиентов, появились новые рынки сбыта, продукция начала продаваться на пяти континентах. Компания изменила много аспектов в рабочем процессе: были введены новые методы производства вина, "фьяски" заменились бутылками, расширился ассортимент выпускаемой продукции. Но можно с полной уверенностью сказать, что изначальный дух и страсть, с которыми создавалась компания, остались неизменными.
Вино плотного гранатового цвета.
Гармоничный вкус вина характеризуется тонами красных и черных ягод, высокой кислотностью и едва заметной горчинкой.
Легкий аромат вина раскрывается растительными нотками в сочетании с ягодными тонами.
Вино идеально дополнит блюда из мяса или дичи, приготовленные на гриле.
Вино "Давид" Кьянти производится в классической зоне нескольких провинций и округов Флоренци и Сиены в ограниченном количестве из сочетания классических сортов красного винограда, характерных для этой местности и проиводства настоящего Кьянти. Вино можно пить уже сейчас.Кьянти — самое известное из итальянских вин — получило свое название от наименования местности, в которой оно производится.Винодельня Corsi была основана Франческо Корси в 1917 году. Франческо смог превратить свои мечты и страсть в реальность. Изначально он занимался продажей вин, произведенных в Тоскане. Но вскоре осознал необходимость создания новой продукции. Продавать вина теперь оказалось недостаточным, очень важным было иметь возможность предлагать покупателям вина с гарантированно высоким качеством, которое бы зависело не только от удачи или способности одного производства, но и от возможности смешивать и сохранять аромат и вкус вин различных производств этого региона. Следующим шагом было бутилирование продукции, в то время в Тоскане не существовало емкостей для вина, но были круглые фляжки (фьяски), обвитые соломой, их использовали Corsi, что дало возможность компании обозначить свои вина, создать этикетку и, таким образом, сделать продукцию узнаваемой для покупателей. Со временем появилась необходимость некоторых перемен. К Корси присоединилось больше людей, помимо сыновей Франческо, партнером компании стала семья Писони; кроме старых клиентов, появились новые рынки сбыта, продукция начала продаваться на пяти континентах. Компания изменила много аспектов в рабочем процессе: были введены новые методы производства вина, "фьяски" заменились бутылками, расширился ассортимент выпускаемой продукции. Но можно с полной уверенностью сказать, что изначальный дух и страсть, с которыми создавалась компания, остались неизменными.
Вино плотного гранатового цвета.
Гармоничный вкус вина характеризуется тонами красных и черных ягод, высокой кислотностью и едва заметной горчинкой.
Легкий аромат вина раскрывается растительными нотками в сочетании с ягодными тонами.
Вино идеально дополнит блюда из мяса или дичи, приготовленные на гриле.
Вино "Давид" Кьянти производится в классической зоне нескольких провинций и округов Флоренци и Сиены в ограниченном количестве из сочетания классических сортов красного винограда, характерных для этой местности и проиводства настоящего Кьянти. Вино можно пить уже сейчас.Кьянти — самое известное из итальянских вин — получило свое название от наименования местности, в которой оно производится.Винодельня Corsi была основана Франческо Корси в 1917 году. Франческо смог превратить свои мечты и страсть в реальность. Изначально он занимался продажей вин, произведенных в Тоскане. Но вскоре осознал необходимость создания новой продукции. Продавать вина теперь оказалось недостаточным, очень важным было иметь возможность предлагать покупателям вина с гарантированно высоким качеством, которое бы зависело не только от удачи или способности одного производства, но и от возможности смешивать и сохранять аромат и вкус вин различных производств этого региона. Следующим шагом было бутилирование продукции, в то время в Тоскане не существовало емкостей для вина, но были круглые фляжки (фьяски), обвитые соломой, их использовали Corsi, что дало возможность компании обозначить свои вина, создать этикетку и, таким образом, сделать продукцию узнаваемой для покупателей. Со временем появилась необходимость некоторых перемен. К Корси присоединилось больше людей, помимо сыновей Франческо, партнером компании стала семья Писони; кроме старых клиентов, появились новые рынки сбыта, продукция начала продаваться на пяти континентах. Компания изменила много аспектов в рабочем процессе: были введены новые методы производства вина, "фьяски" заменились бутылками, расширился ассортимент выпускаемой продукции. Но можно с полной уверенностью сказать, что изначальный дух и страсть, с которыми создавалась компания, остались неизменными.
Вино блестящего рубиново-красного цвета, приближающегося к гранатовому.
Вино имеет сухой, мягкий, бархатистый вкус с нотками лесных ягод.
Вино обладает насыщенным, интенсивным фруктовым ароматом, характерным для Кьянти.
Вино идеально дополнит блюда из мяса или дичи, приготовленные на гриле.
Chianti, 2010 от винодельни "Корси" — это прекрасное вино с ярким цветом, замечательным ароматом и нежным вкусом. Вино производится из винограда сортов Санджовезе, Канайоло, Треббьяно Тоскано (Проканико) и Мальвазия, произрастающих на различных виноградниках хозяйства, расположенных в зонах Флоренции и Сиены. Выдерживают вино в нейтральных емкостях. Потенциал хранения составляет не менее 5-6 лет, но можно пить уже сейчас. Кьянти — самое известное из итальянских вин — получило свое название от наименования местности, в которой оно производится. Чаще всего Кьянти можно встретить в приземистой бутылке пузатой формы, оплетенной соломой, которая именуется "фьяско". Фьяски начали использоваться в средние века, когда производство стекла еще было несовершенным и дорогим, а бутылки получались очень хрупкими. Эта традиция дошла и до наших дней, но сегодня вино также разливается и в обычные бутылки.Винодельня Corsi была основана Франческо Корси в 1917 году. Франческо смог превратить свои мечты и страсть в реальность. Изначально он занимался продажей вин, произведенных в Тоскане. Но вскоре осознал необходимость создания новой продукции. Продавать вина теперь оказалось недостаточным, очень важным было иметь возможность предлагать покупателям вина с гарантированно высоким качеством, которое бы зависело не только от удачи или способности одного производства, но и от возможности смешивать и сохранять аромат и вкус вин различных производств этого региона. Следующим шагом было бутилирование продукции, в то время в Тоскане не существовало емкостей для вина, но были круглые фляжки (фьяски), обвитые соломой, их использовали Corsi, что дало возможность компании обозначить свои вина, создать этикетку и, таким образом, сделать продукцию узнаваемой для покупателей. Со временем появилась необходимость некоторых перемен. К Корси присоединилось больше людей, помимо сыновей Франческо, партнером компании стала семья Писони; кроме старых клиентов, появились новые рынки сбыта, продукция начала продаваться на пяти континентах. Компания изменила много аспектов в рабочем процессе: были введены новые методы производства вина, "фьяски" заменились бутылками, расширился ассортимент выпускаемой продукции. Но можно с полной уверенностью сказать, что изначальный дух и страсть, с которыми создавалась компания, остались неизменными.
Вино блестящего рубиново-красного цвета, приближающегося к гранатовому.
Вино имеет сухой, мягкий, бархатистый вкус с нотками лесных ягод.
Вино обладает насыщенным, интенсивным фруктовым ароматом, характерным для Кьянти.
Вино идеально дополнит блюда из мяса или дичи, приготовленные на гриле.
Chianti, 2010 от винодельни "Корси" — это прекрасное вино с ярким цветом, замечательным ароматом и нежным вкусом. Вино производится из винограда сортов Санджовезе, Канайоло, Треббьяно Тоскано (Проканико) и Мальвазия, произрастающих на различных виноградниках хозяйства, расположенных в зонах Флоренции и Сиены. Выдерживают вино в нейтральных емкостях. Потенциал хранения составляет не менее 5-6 лет, но можно пить уже сейчас. Кьянти — самое известное из итальянских вин — получило свое название от наименования местности, в которой оно производится. Чаще всего Кьянти можно встретить в приземистой бутылке пузатой формы, оплетенной соломой, которая именуется "фьяско". Фьяски начали использоваться в средние века, когда производство стекла еще было несовершенным и дорогим, а бутылки получались очень хрупкими. Эта традиция дошла и до наших дней, но сегодня вино также разливается и в обычные бутылки.Винодельня Corsi была основана Франческо Корси в 1917 году. Франческо смог превратить свои мечты и страсть в реальность. Изначально он занимался продажей вин, произведенных в Тоскане. Но вскоре осознал необходимость создания новой продукции. Продавать вина теперь оказалось недостаточным, очень важным было иметь возможность предлагать покупателям вина с гарантированно высоким качеством, которое бы зависело не только от удачи или способности одного производства, но и от возможности смешивать и сохранять аромат и вкус вин различных производств этого региона. Следующим шагом было бутилирование продукции, в то время в Тоскане не существовало емкостей для вина, но были круглые фляжки (фьяски), обвитые соломой, их использовали Corsi, что дало возможность компании обозначить свои вина, создать этикетку и, таким образом, сделать продукцию узнаваемой для покупателей. Со временем появилась необходимость некоторых перемен. К Корси присоединилось больше людей, помимо сыновей Франческо, партнером компании стала семья Писони; кроме старых клиентов, появились новые рынки сбыта, продукция начала продаваться на пяти континентах. Компания изменила много аспектов в рабочем процессе: были введены новые методы производства вина, "фьяски" заменились бутылками, расширился ассортимент выпускаемой продукции. Но можно с полной уверенностью сказать, что изначальный дух и страсть, с которыми создавалась компания, остались неизменными.
Вино блестящего рубиново-красного цвета, приближающегося к гранатовому.
Вино имеет сухой, мягкий, бархатистый вкус с нотками лесных ягод.
Вино обладает насыщенным, интенсивным фруктовым ароматом, характерным для Кьянти.
Вино идеально дополнит блюда из мяса или дичи, приготовленные на гриле.
Chianti, 2010 от винодельни "Корси" — это прекрасное вино с ярким цветом, замечательным ароматом и нежным вкусом. Вино производится из винограда сортов Санджовезе, Канайоло, Треббьяно Тоскано (Проканико) и Мальвазия, произрастающих на различных виноградниках хозяйства, расположенных в зонах Флоренции и Сиены. Выдерживают вино в нейтральных емкостях. Потенциал хранения составляет не менее 5-6 лет, но можно пить уже сейчас. Кьянти — самое известное из итальянских вин — получило свое название от наименования местности, в которой оно производится. Чаще всего Кьянти можно встретить в приземистой бутылке пузатой формы, оплетенной соломой, которая именуется "фьяско". Фьяски начали использоваться в средние века, когда производство стекла еще было несовершенным и дорогим, а бутылки получались очень хрупкими. Эта традиция дошла и до наших дней, но сегодня вино также разливается и в обычные бутылки.Винодельня Corsi была основана Франческо Корси в 1917 году. Франческо смог превратить свои мечты и страсть в реальность. Изначально он занимался продажей вин, произведенных в Тоскане. Но вскоре осознал необходимость создания новой продукции. Продавать вина теперь оказалось недостаточным, очень важным было иметь возможность предлагать покупателям вина с гарантированно высоким качеством, которое бы зависело не только от удачи или способности одного производства, но и от возможности смешивать и сохранять аромат и вкус вин различных производств этого региона. Следующим шагом было бутилирование продукции, в то время в Тоскане не существовало емкостей для вина, но были круглые фляжки (фьяски), обвитые соломой, их использовали Corsi, что дало возможность компании обозначить свои вина, создать этикетку и, таким образом, сделать продукцию узнаваемой для покупателей. Со временем появилась необходимость некоторых перемен. К Корси присоединилось больше людей, помимо сыновей Франческо, партнером компании стала семья Писони; кроме старых клиентов, появились новые рынки сбыта, продукция начала продаваться на пяти континентах. Компания изменила много аспектов в рабочем процессе: были введены новые методы производства вина, "фьяски" заменились бутылками, расширился ассортимент выпускаемой продукции. Но можно с полной уверенностью сказать, что изначальный дух и страсть, с которыми создавалась компания, остались неизменными.
Вино блестящего рубиново-красного цвета, приближающегося к гранатовому.
Вино имеет сухой, мягкий, бархатистый вкус с нотками лесных ягод.
Вино обладает насыщенным, интенсивным фруктовым ароматом, характерным для Кьянти.
Вино идеально дополнит блюда из мяса или дичи, приготовленные на гриле.
Chianti, 2010 от винодельни "Корси" — это прекрасное вино с ярким цветом, замечательным ароматом и нежным вкусом. Вино производится из винограда сортов Санджовезе, Канайоло, Треббьяно Тоскано (Проканико) и Мальвазия, произрастающих на различных виноградниках хозяйства, расположенных в зонах Флоренции и Сиены. Выдерживают вино в нейтральных емкостях. Потенциал хранения составляет не менее 5-6 лет, но можно пить уже сейчас. Кьянти — самое известное из итальянских вин — получило свое название от наименования местности, в которой оно производится. Чаще всего Кьянти можно встретить в приземистой бутылке пузатой формы, оплетенной соломой, которая именуется "фьяско". Фьяски начали использоваться в средние века, когда производство стекла еще было несовершенным и дорогим, а бутылки получались очень хрупкими. Эта традиция дошла и до наших дней, но сегодня вино также разливается и в обычные бутылки.Винодельня Corsi была основана Франческо Корси в 1917 году. Франческо смог превратить свои мечты и страсть в реальность. Изначально он занимался продажей вин, произведенных в Тоскане. Но вскоре осознал необходимость создания новой продукции. Продавать вина теперь оказалось недостаточным, очень важным было иметь возможность предлагать покупателям вина с гарантированно высоким качеством, которое бы зависело не только от удачи или способности одного производства, но и от возможности смешивать и сохранять аромат и вкус вин различных производств этого региона. Следующим шагом было бутилирование продукции, в то время в Тоскане не существовало емкостей для вина, но были круглые фляжки (фьяски), обвитые соломой, их использовали Corsi, что дало возможность компании обозначить свои вина, создать этикетку и, таким образом, сделать продукцию узнаваемой для покупателей. Со временем появилась необходимость некоторых перемен. К Корси присоединилось больше людей, помимо сыновей Франческо, партнером компании стала семья Писони; кроме старых клиентов, появились новые рынки сбыта, продукция начала продаваться на пяти континентах. Компания изменила много аспектов в рабочем процессе: были введены новые методы производства вина, "фьяски" заменились бутылками, расширился ассортимент выпускаемой продукции. Но можно с полной уверенностью сказать, что изначальный дух и страсть, с которыми создавалась компания, остались неизменными.
Вино блестящего рубиново-красного цвета, приближающегося к гранатовому.
Вино имеет сухой, мягкий, бархатистый вкус с нотками лесных ягод.
Вино обладает насыщенным, интенсивным фруктовым ароматом, характерным для Кьянти.
Вино идеально дополнит блюда из мяса или дичи, приготовленные на гриле.
Chianti, 2010 от винодельни "Корси" — это прекрасное вино с ярким цветом, замечательным ароматом и нежным вкусом. Вино производится из винограда сортов Санджовезе, Канайоло, Треббьяно Тоскано (Проканико) и Мальвазия, произрастающих на различных виноградниках хозяйства, расположенных в зонах Флоренции и Сиены. Выдерживают вино в нейтральных емкостях. Потенциал хранения составляет не менее 5-6 лет, но можно пить уже сейчас. Кьянти — самое известное из итальянских вин — получило свое название от наименования местности, в которой оно производится. Чаще всего Кьянти можно встретить в приземистой бутылке пузатой формы, оплетенной соломой, которая именуется "фьяско". Фьяски начали использоваться в средние века, когда производство стекла еще было несовершенным и дорогим, а бутылки получались очень хрупкими. Эта традиция дошла и до наших дней, но сегодня вино также разливается и в обычные бутылки.Винодельня Corsi была основана Франческо Корси в 1917 году. Франческо смог превратить свои мечты и страсть в реальность. Изначально он занимался продажей вин, произведенных в Тоскане. Но вскоре осознал необходимость создания новой продукции. Продавать вина теперь оказалось недостаточным, очень важным было иметь возможность предлагать покупателям вина с гарантированно высоким качеством, которое бы зависело не только от удачи или способности одного производства, но и от возможности смешивать и сохранять аромат и вкус вин различных производств этого региона. Следующим шагом было бутилирование продукции, в то время в Тоскане не существовало емкостей для вина, но были круглые фляжки (фьяски), обвитые соломой, их использовали Corsi, что дало возможность компании обозначить свои вина, создать этикетку и, таким образом, сделать продукцию узнаваемой для покупателей. Со временем появилась необходимость некоторых перемен. К Корси присоединилось больше людей, помимо сыновей Франческо, партнером компании стала семья Писони; кроме старых клиентов, появились новые рынки сбыта, продукция начала продаваться на пяти континентах. Компания изменила много аспектов в рабочем процессе: были введены новые методы производства вина, "фьяски" заменились бутылками, расширился ассортимент выпускаемой продукции. Но можно с полной уверенностью сказать, что изначальный дух и страсть, с которыми создавалась компания, остались неизменными.
Вино блестящего рубиново-красного цвета, приближающегося к гранатовому.
Вино имеет сухой, мягкий, бархатистый вкус с нотками лесных ягод.
Вино обладает насыщенным, интенсивным фруктовым ароматом, характерным для Кьянти.
Вино идеально дополнит блюда из мяса или дичи, приготовленные на гриле.
Chianti, 2010 от винодельни "Корси" — это прекрасное вино с ярким цветом, замечательным ароматом и нежным вкусом. Вино производится из винограда сортов Санджовезе, Канайоло, Треббьяно Тоскано (Проканико) и Мальвазия, произрастающих на различных виноградниках хозяйства, расположенных в зонах Флоренции и Сиены. Выдерживают вино в нейтральных емкостях. Потенциал хранения составляет не менее 5-6 лет, но можно пить уже сейчас. Кьянти — самое известное из итальянских вин — получило свое название от наименования местности, в которой оно производится. Чаще всего Кьянти можно встретить в приземистой бутылке пузатой формы, оплетенной соломой, которая именуется "фьяско". Фьяски начали использоваться в средние века, когда производство стекла еще было несовершенным и дорогим, а бутылки получались очень хрупкими. Эта традиция дошла и до наших дней, но сегодня вино также разливается и в обычные бутылки.Винодельня Corsi была основана Франческо Корси в 1917 году. Франческо смог превратить свои мечты и страсть в реальность. Изначально он занимался продажей вин, произведенных в Тоскане. Но вскоре осознал необходимость создания новой продукции. Продавать вина теперь оказалось недостаточным, очень важным было иметь возможность предлагать покупателям вина с гарантированно высоким качеством, которое бы зависело не только от удачи или способности одного производства, но и от возможности смешивать и сохранять аромат и вкус вин различных производств этого региона. Следующим шагом было бутилирование продукции, в то время в Тоскане не существовало емкостей для вина, но были круглые фляжки (фьяски), обвитые соломой, их использовали Corsi, что дало возможность компании обозначить свои вина, создать этикетку и, таким образом, сделать продукцию узнаваемой для покупателей. Со временем появилась необходимость некоторых перемен. К Корси присоединилось больше людей, помимо сыновей Франческо, партнером компании стала семья Писони; кроме старых клиентов, появились новые рынки сбыта, продукция начала продаваться на пяти континентах. Компания изменила много аспектов в рабочем процессе: были введены новые методы производства вина, "фьяски" заменились бутылками, расширился ассортимент выпускаемой продукции. Но можно с полной уверенностью сказать, что изначальный дух и страсть, с которыми создавалась компания, остались неизменными.
Вино слегка мутного соломенно-желтого цвета.
Вкус вина очень свежий, гармоничный, элегантный, достаточно насыщенный и плотный, с фруктово-растительными тонами. Яркая кислотность прекрасно сочетается с маслянистой текстурой. Послевкусие длительное, минеральное, живое.
В легком аромате вина угадываются нотки полевых трав и цветов, спелых белых фруктов, цитрусовых и минералов.
Вино прекрасно гармонирует с устрицами, рыбой, блюдами средиземноморской и восточной кухни.
Loxarel, Xarel-lo Fermentat en Amphores, Penedes DO — органическое сухое белое вино, изготовленное из отборного винограда сорта Чарелло и винифицированное в амфорах, благодаря чему обладает изысканным ароматом и мягким вкусом. Благодаря целенаправленному биологическому управлению достигается взаимная гармония почвы, климата и виноградных лоз. На виноградниках практикуется зимняя обрезка новых побегов и зеленый сбор, что позволяет регулировать урожайность, а соответственно — качество. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Виноград помещается в небольшие ящики или трейлеры, чтобы предотвратить быстрое окисление и повреждение ягод, после чего бережно доставляется на винодельню, где тщательно сортируется и частично отделяется от гребней (80%). Ферментация проходит в глиняных амфорах объемом 720 л в контакте с кожурой винограда с добавлением диких дрожжей, но без использования сульфитов. Вино выдерживается в тех же сосудах в течение 5 месяцев. Амфора — это благородный и пористый сосуд, он позволяет вину дышать и исключает любые температурные колебания. Перед бутилированием вино не фильтруется. Потенциал вина составляет около 5 лет.Loxarel, Xarel-lo Fermentat en Amphores, Penedes DO производится на винодельне Masia Can Mayol, которая принадлежит компании Loxarel. Винодельня расположена в Вилоби-дель-Пенедес и на сегодняшний день известна во всем мире своими игристыми винами и применением исключительно органических и биодинамических практик в работе с виноградом. Органические вина "Loxarel" и кавы от винодельни Masia Can Mayol представляют великие традиции Penedes, не игнорируя при этом и современные инновации в области виноделия. Спустя двадцать пять лет следования всем требованиям Регуляционного совета D.O. Cava, в конце 1980-х годов винодельня Masia Can Mayol решила покинуть его, чтобы создавать продукты по-своему, представляя чистую идентичность своего терруара и ремесла. Так появились традиционные игристые вина из Penedes без очень ограниченных границ Cava DO. Кроме того, винодельня также смогла включить в состав своих игристых вин виноград сортов Сумоль и Гренаш Блан, что в настоящее время также не разрешено в соответствии с Cava DO. Затем этой винодельне также было разрешено использовать дополнительные методы контроля качества, которые представлены в соответствии с требованиями Penedes DO, что подразумевает не менее 12-ти месячную выдержку игристых вин. Сегодня винодельня Masia Can Mayol владеет 22 гектарами виноградников, на которых применяются органические и биодинамические методы культивирования винограда.
История компании Loxarel началась, когда Джозепу Митжансу, основателю компании, было 16 лет. Тогда, в 1985 году он самостоятельно изготовил 1000 бутылок кавы, нарушив традицию массового производства в поместье. Молодой человек использовал древнее бомбоубежище в Вилоби-дель-Пенедес, которое было активным во время гражданской войны в Испании, чтобы обеспечить идеальные условия для старения своей кавы. Митжанс учился на энолога и взял на себя задачу управления преобразованием бизнеса из семейных виноградников. Название "Loxarel" было зарегистрировано как товарный знак компании в 1987 году. Слово "Loxarel" происходит от игры слов каталонского названия сорта винограда Чарелло (Xarel lo), который является доминирующим среди белых сортов винограда в Пенедесе. Два года спустя Тереза Нин присоединилась к компании, чтобы взять на себя административное и коммерческое управление брендом, в то время как Митжанс занимается техническим управлением винодельни и виноградников. Loxarel является частью Terra Dinamica, единственной ассоциации биодинамического земледелия в Каталонии, легализованной с 2008 года, которая поощряет развитие и использование этой техники для выращивания продуктов. В 2012 году компания Loxarel стала использовать амфоры для изготовления своих вин, что возродило традицию с более чем 3000-летней историей, вновь придавая ценность благородному контейнеру, который позволяет вину дышать и сохранять его свежим. В 2011 году Loxarel запустил линейку натуральных вин, изготовленных без добавления сульфитов и минимальным вмешательством в естественные процессы. Эти вина выражают астральное соединение человека и лозы, отображают терруар, силу и индивидуальность, и являются отличным примером биодинамического виноградарства. В общей сложности компании принадлежит около 40 га виноградников, на которых выращиваются сорта Макабео, Чарелло, Парельяда, Шардоне, Совиньон Блан, Мускат, Пино Нуар, Сира, Каберне Совиньон, Мерло и Темпранильо.
Вино слегка мутного соломенно-желтого цвета.
Вкус вина очень свежий, гармоничный, элегантный, достаточно насыщенный и плотный, с фруктово-растительными тонами. Яркая кислотность прекрасно сочетается с маслянистой текстурой. Послевкусие длительное, минеральное, живое.
В легком аромате вина угадываются нотки полевых трав и цветов, спелых белых фруктов, цитрусовых и минералов.
Вино прекрасно гармонирует с устрицами, рыбой, блюдами средиземноморской и восточной кухни.
Loxarel, Xarel-lo Fermentat en Amphores, Penedes DO — органическое сухое белое вино, изготовленное из отборного винограда сорта Чарелло и винифицированное в амфорах, благодаря чему обладает изысканным ароматом и мягким вкусом. Благодаря целенаправленному биологическому управлению достигается взаимная гармония почвы, климата и виноградных лоз. На виноградниках практикуется зимняя обрезка новых побегов и зеленый сбор, что позволяет регулировать урожайность, а соответственно — качество. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Виноград помещается в небольшие ящики или трейлеры, чтобы предотвратить быстрое окисление и повреждение ягод, после чего бережно доставляется на винодельню, где тщательно сортируется и частично отделяется от гребней (80%). Ферментация проходит в глиняных амфорах объемом 720 л в контакте с кожурой винограда с добавлением диких дрожжей, но без использования сульфитов. Вино выдерживается в тех же сосудах в течение 5 месяцев. Амфора — это благородный и пористый сосуд, он позволяет вину дышать и исключает любые температурные колебания. Перед бутилированием вино не фильтруется. Потенциал вина составляет около 5 лет.Loxarel, Xarel-lo Fermentat en Amphores, Penedes DO производится на винодельне Masia Can Mayol, которая принадлежит компании Loxarel. Винодельня расположена в Вилоби-дель-Пенедес и на сегодняшний день известна во всем мире своими игристыми винами и применением исключительно органических и биодинамических практик в работе с виноградом. Органические вина "Loxarel" и кавы от винодельни Masia Can Mayol представляют великие традиции Penedes, не игнорируя при этом и современные инновации в области виноделия. Спустя двадцать пять лет следования всем требованиям Регуляционного совета D.O. Cava, в конце 1980-х годов винодельня Masia Can Mayol решила покинуть его, чтобы создавать продукты по-своему, представляя чистую идентичность своего терруара и ремесла. Так появились традиционные игристые вина из Penedes без очень ограниченных границ Cava DO. Кроме того, винодельня также смогла включить в состав своих игристых вин виноград сортов Сумоль и Гренаш Блан, что в настоящее время также не разрешено в соответствии с Cava DO. Затем этой винодельне также было разрешено использовать дополнительные методы контроля качества, которые представлены в соответствии с требованиями Penedes DO, что подразумевает не менее 12-ти месячную выдержку игристых вин. Сегодня винодельня Masia Can Mayol владеет 22 гектарами виноградников, на которых применяются органические и биодинамические методы культивирования винограда.
История компании Loxarel началась, когда Джозепу Митжансу, основателю компании, было 16 лет. Тогда, в 1985 году он самостоятельно изготовил 1000 бутылок кавы, нарушив традицию массового производства в поместье. Молодой человек использовал древнее бомбоубежище в Вилоби-дель-Пенедес, которое было активным во время гражданской войны в Испании, чтобы обеспечить идеальные условия для старения своей кавы. Митжанс учился на энолога и взял на себя задачу управления преобразованием бизнеса из семейных виноградников. Название "Loxarel" было зарегистрировано как товарный знак компании в 1987 году. Слово "Loxarel" происходит от игры слов каталонского названия сорта винограда Чарелло (Xarel lo), который является доминирующим среди белых сортов винограда в Пенедесе. Два года спустя Тереза Нин присоединилась к компании, чтобы взять на себя административное и коммерческое управление брендом, в то время как Митжанс занимается техническим управлением винодельни и виноградников. Loxarel является частью Terra Dinamica, единственной ассоциации биодинамического земледелия в Каталонии, легализованной с 2008 года, которая поощряет развитие и использование этой техники для выращивания продуктов. В 2012 году компания Loxarel стала использовать амфоры для изготовления своих вин, что возродило традицию с более чем 3000-летней историей, вновь придавая ценность благородному контейнеру, который позволяет вину дышать и сохранять его свежим. В 2011 году Loxarel запустил линейку натуральных вин, изготовленных без добавления сульфитов и минимальным вмешательством в естественные процессы. Эти вина выражают астральное соединение человека и лозы, отображают терруар, силу и индивидуальность, и являются отличным примером биодинамического виноградарства. В общей сложности компании принадлежит около 40 га виноградников, на которых выращиваются сорта Макабео, Чарелло, Парельяда, Шардоне, Совиньон Блан, Мускат, Пино Нуар, Сира, Каберне Совиньон, Мерло и Темпранильо.
Вино красно-фиолетового цвета.
Вкус вина сочный, с восхитительной концентрацией нот красных и черных фруктов, которые находятся в полной гармонии с мягкими танинами. Кульминацией вина является шоколадное послевкусие с древесными нотками и нюансами тостов.
Выразительный аромат вина раскрывается тонами спелых красных и черных фруктов, ягодными и ореховыми оттенками.
Вино гармонично сочетается с блюдами из красного мяса, особенно с жареной бараньей отбивной, пастой и блюдами с насыщенными соусами.
Cono Sur, "Organic" Cabernet Sauvignon-Carmenere-Syrah — очень выразительное красное вино, которое производится из органического винограда сортов Каберне Совиньон, Карменере и Сира и несет в себе дух рабочих поместья Коно Сур, каждый день прокладывающих себе путь на виноградники. Лозы произрастают в различных районах долины Чили на виноградниках, имеющих органический сертификат "BCS Öeko Garantie GmbH". Каждый виноградник имеет свой уникальный тип почв (аллювиальные, гравийные, красная глина). Сбор урожая проводится вручную в апреле-мае, после ферментации вино выдерживается в течение 11 месяцев в бочках из французского дуба (70%) и стальных резервуарах (30%).
Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.
Вино красно-фиолетового цвета.
Вкус вина сочный, с восхитительной концентрацией нот красных и черных фруктов, которые находятся в полной гармонии с мягкими танинами. Кульминацией вина является шоколадное послевкусие с древесными нотками и нюансами тостов.
Выразительный аромат вина раскрывается тонами спелых красных и черных фруктов, ягодными и ореховыми оттенками.
Вино гармонично сочетается с блюдами из красного мяса, особенно с жареной бараньей отбивной, пастой и блюдами с насыщенными соусами.
Cono Sur, "Organic" Cabernet Sauvignon-Carmenere-Syrah — очень выразительное красное вино, которое производится из органического винограда сортов Каберне Совиньон, Карменере и Сира и несет в себе дух рабочих поместья Коно Сур, каждый день прокладывающих себе путь на виноградники. Лозы произрастают в различных районах долины Чили на виноградниках, имеющих органический сертификат "BCS Öeko Garantie GmbH". Каждый виноградник имеет свой уникальный тип почв (аллювиальные, гравийные, красная глина). Сбор урожая проводится вручную в апреле-мае, после ферментации вино выдерживается в течение 11 месяцев в бочках из французского дуба (70%) и стальных резервуарах (30%).
Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.
Вино темно-пурпурного цвета.
Прекрасно структурированное вино с ярко выраженными танинами и высокой кислотностью. В продолжительном послевкусии очень гармонично проявляются нотки темного шоколада.
У вина Арболеда Мерло 2008 яркий букет с ароматами свежих красных ягод вишни, сливы, пряными нотками специй и оттенком обожженного дуба.
Вино рекомендуют подавать к мясу ягненка на гриле, жареным стейкам под сложными соусами.
Арболеда Мерло — вино от прославленного чилийского винодельческого хозяйства Арболеда, которое стремится к созданию уникальных, «бутиковых» вин. Мягкие бризы Тихого океана, благоприятный климат и богатые, плодородные почвы делают красные вина Арболеда насыщенными, ароматными и элегантными. Это прекрасный вариант для знакомства с виноделием Чили. Виноград сорта Мерло для этого вина выращивают в 50 км от Тихого океана в долине Аконкагуа на винограднике Лас Вертиентес. Почвы здесь глинисто-каменистые. Сбор урожая производится исключительно вручную. Предферментационная холодная мацерация проводится в течение 3-5 дней при температуре 10 градусов. Ферментация и мацерация вина осуществляется при температуре 26-30 градусов в стальных емкостях в течение 25-35 дней. Вино выдерживают в течение 12-ти месяцев в дубовых бочках, 35% из которых — американские, 65% — французские. Примерно половину бочек ежегодно обновляют. Арболеда Мерло — фруктовое, выдержанное в дубе вино, которое послужит прекрасным украшением праздничного стола с мясными блюдами. Потенциал хранения вина от 3-5 лет. Вино Arboleda Merlot 2008 на ежегодной выставке в Чили завоевало золотую медаль. Арболеда — это личный проект винодела Эдуардо Чедвика, который был запущен в 1999 году. Название винодельня Арболеда (в пер. "роща") получила в честь деревьев долины Аконкагуа, окружающих виноградники, поэтому на этикетке изображено дерево. Основой работы винодельни являются следующие принципы — экологичный подход, уважение к местному терруару, сплоченная команда специалистов и стремление к совершенству. На данный момент винодельня обладает двумя виноградниками в долине Аконкагуа — Лас Вертиентес и Чилуе. Согласно философии производителя этим землям присвоен статус заповедных и за ними осуществляется соответствующий уход.
Вино темно-пурпурного цвета.
Прекрасно структурированное вино с ярко выраженными танинами и высокой кислотностью. В продолжительном послевкусии очень гармонично проявляются нотки темного шоколада.
У вина Арболеда Мерло 2008 яркий букет с ароматами свежих красных ягод вишни, сливы, пряными нотками специй и оттенком обожженного дуба.
Вино рекомендуют подавать к мясу ягненка на гриле, жареным стейкам под сложными соусами.
Арболеда Мерло — вино от прославленного чилийского винодельческого хозяйства Арболеда, которое стремится к созданию уникальных, «бутиковых» вин. Мягкие бризы Тихого океана, благоприятный климат и богатые, плодородные почвы делают красные вина Арболеда насыщенными, ароматными и элегантными. Это прекрасный вариант для знакомства с виноделием Чили. Виноград сорта Мерло для этого вина выращивают в 50 км от Тихого океана в долине Аконкагуа на винограднике Лас Вертиентес. Почвы здесь глинисто-каменистые. Сбор урожая производится исключительно вручную. Предферментационная холодная мацерация проводится в течение 3-5 дней при температуре 10 градусов. Ферментация и мацерация вина осуществляется при температуре 26-30 градусов в стальных емкостях в течение 25-35 дней. Вино выдерживают в течение 12-ти месяцев в дубовых бочках, 35% из которых — американские, 65% — французские. Примерно половину бочек ежегодно обновляют. Арболеда Мерло — фруктовое, выдержанное в дубе вино, которое послужит прекрасным украшением праздничного стола с мясными блюдами. Потенциал хранения вина от 3-5 лет. Вино Arboleda Merlot 2008 на ежегодной выставке в Чили завоевало золотую медаль. Арболеда — это личный проект винодела Эдуардо Чедвика, который был запущен в 1999 году. Название винодельня Арболеда (в пер. "роща") получила в честь деревьев долины Аконкагуа, окружающих виноградники, поэтому на этикетке изображено дерево. Основой работы винодельни являются следующие принципы — экологичный подход, уважение к местному терруару, сплоченная команда специалистов и стремление к совершенству. На данный момент винодельня обладает двумя виноградниками в долине Аконкагуа — Лас Вертиентес и Чилуе. Согласно философии производителя этим землям присвоен статус заповедных и за ними осуществляется соответствующий уход.
Вино темного фиолетово-рубинового цвета.
Вино обладает полным, округлым вкусом с элегантными и сочными танинами и долгим приятным послевкусием.
Элегантный, комплексный и насыщенный аромат вина наполнен нотами специй, свежими тонами черных и красных фруктов.
Вино идеально сочетается с блюдами из мяса и сложными блюдами высокой кухни.
Красное вино "Cuvee Alexandre" Merlot, произведенное из винограда с неорошаемых 60-летних лоз виноградника Апальта, имеет прекрасный баланс, хороший уровень кислотности, глубокий цвет, очень элегантные фруктовые тона и бархатистые танины во вкусе. Чтобы лучшим образом выразить терруар "Кюве Александр" Мерло из Апальта, виноделы хозяйства придерживаются философии естественной винификации с минимальным вмешательством. Ее ключевыми моментами являются ручной сбор, строгий отбор ягод, при котором только 14% ягод проходят гребнеотделение, мягкие методы ферментации и рациональное использование дубовых бочек при выдержке для того, чтобы сохранить характеристики ягод во вкусе вина и интегрировать в аромат сложность. Перед бутилированием вино проходит очень легкую фильтрацию.Сезон 2008 года запомнился очень холодной и сухой зимой, которая задержала распускание почек на лозах на 10 дней. Весенне-летний период был сухим и очень жарким, поэтому виноградные лозы компенсировали начальную задержку. Благоприятные условия цветения и развития лоз позволили получить ягоды глубокого цвета и с насыщенным ароматом.Винодельня Casa Lapostolle, основанная сравнительно недавно — в 1994 году — и уже завоевавшая признание ценителей вин во многих странах, принадлежит представителям семьи французских виноделов Марнье-Лапостоль — Александре Марнье-Лапостоль и ее мужу Сирилу де Бурнэ. Именно они, побывав в Чили, обнаружили старые лозы Карменере и Мерло в долине Апальта и, оценив их великий потенциал, стали основателями чилийского проекта.Начав свой бизнес с небольшого виноградника "Clos Apalta", сегодня семья расширила свои владения до 370 гектаров, на которых выращиваются Каберне Совиньон, Мерло, Шардоне, Совиньон Блан, Карменер, Пино Нуар и даже Сира. Большой вклад в развитие производства и поддержание статуса винодельни внес знаменитый французский энолог Мишель Роллан, эксклюзивно консультирующий в Чили только Casa Lapostolle.
Вино темного фиолетово-рубинового цвета.
Вино обладает полным, округлым вкусом с элегантными и сочными танинами и долгим приятным послевкусием.
Элегантный, комплексный и насыщенный аромат вина наполнен нотами специй, свежими тонами черных и красных фруктов.
Вино идеально сочетается с блюдами из мяса и сложными блюдами высокой кухни.
Красное вино "Cuvee Alexandre" Merlot, произведенное из винограда с неорошаемых 60-летних лоз виноградника Апальта, имеет прекрасный баланс, хороший уровень кислотности, глубокий цвет, очень элегантные фруктовые тона и бархатистые танины во вкусе. Чтобы лучшим образом выразить терруар "Кюве Александр" Мерло из Апальта, виноделы хозяйства придерживаются философии естественной винификации с минимальным вмешательством. Ее ключевыми моментами являются ручной сбор, строгий отбор ягод, при котором только 14% ягод проходят гребнеотделение, мягкие методы ферментации и рациональное использование дубовых бочек при выдержке для того, чтобы сохранить характеристики ягод во вкусе вина и интегрировать в аромат сложность. Перед бутилированием вино проходит очень легкую фильтрацию.Сезон 2008 года запомнился очень холодной и сухой зимой, которая задержала распускание почек на лозах на 10 дней. Весенне-летний период был сухим и очень жарким, поэтому виноградные лозы компенсировали начальную задержку. Благоприятные условия цветения и развития лоз позволили получить ягоды глубокого цвета и с насыщенным ароматом.Винодельня Casa Lapostolle, основанная сравнительно недавно — в 1994 году — и уже завоевавшая признание ценителей вин во многих странах, принадлежит представителям семьи французских виноделов Марнье-Лапостоль — Александре Марнье-Лапостоль и ее мужу Сирилу де Бурнэ. Именно они, побывав в Чили, обнаружили старые лозы Карменере и Мерло в долине Апальта и, оценив их великий потенциал, стали основателями чилийского проекта.Начав свой бизнес с небольшого виноградника "Clos Apalta", сегодня семья расширила свои владения до 370 гектаров, на которых выращиваются Каберне Совиньон, Мерло, Шардоне, Совиньон Блан, Карменер, Пино Нуар и даже Сира. Большой вклад в развитие производства и поддержание статуса винодельни внес знаменитый французский энолог Мишель Роллан, эксклюзивно консультирующий в Чили только Casa Lapostolle.
Вино насыщенного рубинового цвета.
Вино демонстрирует интенсивный, мягкий вкус с округлыми акцентами спелых фруктов, особенно штрихами вишни и сливы. В приятном, гармоничном послевкусии на красивом танинном фоне звучат нюансы специй.
Аромат вина — глубокий, динамичный, с полутонами черных фруктов, нюансами смородины и дымными акцентами.
Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из домашней птицы, приготовленной с соусом Демиглас и пряными травами.
"Ecos de Rulo", Carmenere изготовлено из винограда сорта Карменере, выращенного на нескольких участках в долине Кольчагуа. Каждый терруар долины обладает своим особым микроклиматом, который придает узнаваемый характер и отличительные нюансы будущему вину. Особенности географического положения долины Кольчагуа создают оптимальные условия для созревания винограда: близость к тихоокеанскому побережью обуславливает прохладные ночи и сухие жаркие дни. Почвы — наносные, глинистые, но с отличной природной дренажной системой, формирующейся множеством примесей скальных пород. Возраст лоз — от 8 до 15 лет. Виноград собирается вручную на третьей неделе апреля. Ферментация сусла происходит в стальных танкерах. Выдерживается вино в новых бочках из американского и французского дуба объемом в 750 литров в течение 10-12 месяцев. Перед розливом вино проходит холодную стабилизацию и тщательно фильтруется. Бутилированное вино дополнительно выдерживается в погребах от 4 до 6 месяцев.
Хозяйство Bisquertt основал в 1978 году Освальдо Бискерт Ревеко, представитель известной чилийской бизнес-семьи. Этот бизнесмен был уверен, что чилийские виноградники в Кольчагуа способны давать качественные вина, достойные мирового уровня. С самого начала деятельности винодельня была нацелена именно на достижение высоких рейтингов и привлечение внимания мирового рынка вина к чилийскому виноделию. Bisquertt — очень крупная винодельня. Вино производится только из винограда с собственных виноградников: Las Garzas, Rinconada, Chomedahue, Lihueimo, El Rulo, Casas Viejas и Trinidad. Общая площадь виноградников составляет 750 га. Производственный портфель требует сортового разнообразия, поэтому культивируется много разных белых и красных сортов: Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Гевюрцтраминер, Вионье, Мерло, Карменере, Мальбек, Сира, а также редкие для чилийского виноделия сорта Пти Вердо, Каберне Фран и Семильон. На винодельне работает целая команда энологов, которыми руководит Джоана Перейра. В целом, в своих винах Бискерт старается найти баланс между обилием фруктовых оттенков, сортовым характером, выразительностью и чистотой ароматической гаммы. Винодельня Бискверт с самого начала ориентирована на производство серьезных вин. Компания работает, сфокусировавшись на терруаре, на выращивании только качественного винограда. Освальдо Бискерт Ревеко руководил своей винодельней до 2007 года, после чего передал управление в руки наследников.
Вино насыщенного рубинового цвета.
Вино демонстрирует интенсивный, мягкий вкус с округлыми акцентами спелых фруктов, особенно штрихами вишни и сливы. В приятном, гармоничном послевкусии на красивом танинном фоне звучат нюансы специй.
Аромат вина — глубокий, динамичный, с полутонами черных фруктов, нюансами смородины и дымными акцентами.
Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из домашней птицы, приготовленной с соусом Демиглас и пряными травами.
"Ecos de Rulo", Carmenere изготовлено из винограда сорта Карменере, выращенного на нескольких участках в долине Кольчагуа. Каждый терруар долины обладает своим особым микроклиматом, который придает узнаваемый характер и отличительные нюансы будущему вину. Особенности географического положения долины Кольчагуа создают оптимальные условия для созревания винограда: близость к тихоокеанскому побережью обуславливает прохладные ночи и сухие жаркие дни. Почвы — наносные, глинистые, но с отличной природной дренажной системой, формирующейся множеством примесей скальных пород. Возраст лоз — от 8 до 15 лет. Виноград собирается вручную на третьей неделе апреля. Ферментация сусла происходит в стальных танкерах. Выдерживается вино в новых бочках из американского и французского дуба объемом в 750 литров в течение 10-12 месяцев. Перед розливом вино проходит холодную стабилизацию и тщательно фильтруется. Бутилированное вино дополнительно выдерживается в погребах от 4 до 6 месяцев.
Хозяйство Bisquertt основал в 1978 году Освальдо Бискерт Ревеко, представитель известной чилийской бизнес-семьи. Этот бизнесмен был уверен, что чилийские виноградники в Кольчагуа способны давать качественные вина, достойные мирового уровня. С самого начала деятельности винодельня была нацелена именно на достижение высоких рейтингов и привлечение внимания мирового рынка вина к чилийскому виноделию. Bisquertt — очень крупная винодельня. Вино производится только из винограда с собственных виноградников: Las Garzas, Rinconada, Chomedahue, Lihueimo, El Rulo, Casas Viejas и Trinidad. Общая площадь виноградников составляет 750 га. Производственный портфель требует сортового разнообразия, поэтому культивируется много разных белых и красных сортов: Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Гевюрцтраминер, Вионье, Мерло, Карменере, Мальбек, Сира, а также редкие для чилийского виноделия сорта Пти Вердо, Каберне Фран и Семильон. На винодельне работает целая команда энологов, которыми руководит Джоана Перейра. В целом, в своих винах Бискерт старается найти баланс между обилием фруктовых оттенков, сортовым характером, выразительностью и чистотой ароматической гаммы. Винодельня Бискверт с самого начала ориентирована на производство серьезных вин. Компания работает, сфокусировавшись на терруаре, на выращивании только качественного винограда. Освальдо Бискерт Ревеко руководил своей винодельней до 2007 года, после чего передал управление в руки наследников.
Вино насыщенного рубинового цвета.
Хорошо структурированное вино с великолепными танинами и нотками шоколада и карамели.. Долгое послевкусие.
Вино с ароматом спелых фруктов, клубники, чернослива, специй и нотками черного перца.
АРОМАТ У вина Арболеда Мерло 2007 яркий букет с ароматами свежих красных фруктов с оттенками специй, земли, красной и черной смородины. Гастрономические сочетания Вино рекомендуют подавать к мясу ягненка на гриле, жареным стейкам под сложными соусами.
Вино насыщенного рубинового цвета.
Хорошо структурированное вино с великолепными танинами и нотками шоколада и карамели.. Долгое послевкусие.
Вино с ароматом спелых фруктов, клубники, чернослива, специй и нотками черного перца.
АРОМАТ У вина Арболеда Мерло 2007 яркий букет с ароматами свежих красных фруктов с оттенками специй, земли, красной и черной смородины. Гастрономические сочетания Вино рекомендуют подавать к мясу ягненка на гриле, жареным стейкам под сложными соусами.
Вино глубокого гранатово-красного цвета.
Вино обладает мягким, сочным, объемным вкусом с отличным балансом, шелковистыми танинами, нотами фруктов и пряных трав и долгим послевкусием.
Пряный аромат вина наполнен нотами ягод и темных фруктов, оттенками табака, какао и дуба.
Вино подается к мясу и дичи, пасте и ризотто.
Серия вин "Лимитед Ресерве" от ТерраМатер создается из тщательно отобранного винограда лучшего качества. Заботливый уход за лозами, ручной сбор урожая, тщательная сортировка винограда и деликатная выдержка в бочках — все это позволяет создать великолепные вина, среди которых Каберне Совиньон, Шираз, Мерло, Шардоне и самое "титулованное" вино Чили — Санджовезе.Вино "Limited Reserve" Carmenere производится из ягод, собранных на виноградниках с низкой урожайностью. Винификация сусла начинается с холодной мацерации и ферментации при контролируемой температуре. За день сусло перекачивается до 4 раз. Повторная мацерация проходит на осадке и длится 20 дней. Перед выдержкой сусло подвергается яблочно-молочному брожению. Выдержка вина проводится в бочках из французского дуба и длится 15 месяцев.
В 1996 году три пожилые сестры Канепа — Джильда, Эдда и Антониета — реализовали свою мечту, открыв новую винодельню TerraMater. Страсть к производству вин была частью их жизни, потому что семья Канепа занималась виноделием с 1930-х годов. Когда-то их отец эмигрировал из Италии в Чили и, обнаружив, что на плодородных чилийских почвах заниматься виноградарством легко и результативно, приобрел виноградники. Сегодня его дело, но уже под собственным именем, продолжили дочери.Компания TerraMater родилась на исключительных землях, на которых расположены многочисленные виноградники, полные благородных сортов. TerraMater принадлежат 500 гектаров земли, омываемой чистой водой с Андских гор. Здесь произрастают старинные, хорошо укоренившиеся лозы, возраст которых составляет от 40 до 60 лет, а также чудесные оливковые рощи, которые производят самое качественное оливковое масло и яблоневые сады. Различные структуры, текстуры и глубины почвы позволяют выращивать разнообразные сорта винограда и производить вина разных характеров и стилей. Виноградники сестер Канепа богаты такими известными сортами, как Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Санджовезе, Шираз, Пино Блан, Пти Вердо и многими другими. Одним из основных направлений компании является создание новых и привлекательных вкусов путем смешивания вин из винограда с различными характеристиками. Как сказал винодел компании TerraMater Кристиан Вальехо: "TerraMater — это вина для любого случая и для всех случаев".Огромные инвестиции в недавно построенный новый завод дали компании ТерраМатер преимущество над многими из ее конкурентов. Низкая стоимость, легкость и высокое качество часто приносили винам TerraMater победу в международных конкурсах!
Вино глубокого гранатово-красного цвета.
Вино обладает мягким, сочным, объемным вкусом с отличным балансом, шелковистыми танинами, нотами фруктов и пряных трав и долгим послевкусием.
Пряный аромат вина наполнен нотами ягод и темных фруктов, оттенками табака, какао и дуба.
Вино подается к мясу и дичи, пасте и ризотто.
Серия вин "Лимитед Ресерве" от ТерраМатер создается из тщательно отобранного винограда лучшего качества. Заботливый уход за лозами, ручной сбор урожая, тщательная сортировка винограда и деликатная выдержка в бочках — все это позволяет создать великолепные вина, среди которых Каберне Совиньон, Шираз, Мерло, Шардоне и самое "титулованное" вино Чили — Санджовезе.Вино "Limited Reserve" Carmenere производится из ягод, собранных на виноградниках с низкой урожайностью. Винификация сусла начинается с холодной мацерации и ферментации при контролируемой температуре. За день сусло перекачивается до 4 раз. Повторная мацерация проходит на осадке и длится 20 дней. Перед выдержкой сусло подвергается яблочно-молочному брожению. Выдержка вина проводится в бочках из французского дуба и длится 15 месяцев.
В 1996 году три пожилые сестры Канепа — Джильда, Эдда и Антониета — реализовали свою мечту, открыв новую винодельню TerraMater. Страсть к производству вин была частью их жизни, потому что семья Канепа занималась виноделием с 1930-х годов. Когда-то их отец эмигрировал из Италии в Чили и, обнаружив, что на плодородных чилийских почвах заниматься виноградарством легко и результативно, приобрел виноградники. Сегодня его дело, но уже под собственным именем, продолжили дочери.Компания TerraMater родилась на исключительных землях, на которых расположены многочисленные виноградники, полные благородных сортов. TerraMater принадлежат 500 гектаров земли, омываемой чистой водой с Андских гор. Здесь произрастают старинные, хорошо укоренившиеся лозы, возраст которых составляет от 40 до 60 лет, а также чудесные оливковые рощи, которые производят самое качественное оливковое масло и яблоневые сады. Различные структуры, текстуры и глубины почвы позволяют выращивать разнообразные сорта винограда и производить вина разных характеров и стилей. Виноградники сестер Канепа богаты такими известными сортами, как Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Санджовезе, Шираз, Пино Блан, Пти Вердо и многими другими. Одним из основных направлений компании является создание новых и привлекательных вкусов путем смешивания вин из винограда с различными характеристиками. Как сказал винодел компании TerraMater Кристиан Вальехо: "TerraMater — это вина для любого случая и для всех случаев".Огромные инвестиции в недавно построенный новый завод дали компании ТерраМатер преимущество над многими из ее конкурентов. Низкая стоимость, легкость и высокое качество часто приносили винам TerraMater победу в международных конкурсах!
Вино глубокого рубиново-красного цвета.
Вкус вина сбалансированный, насыщенный, с оттенками лесных ягод и фруктов, мягкими танинами и длительным пряным послевкусием.
Букет вина раскрывается ароматами черники, пряными нотами и оттенками поджаренных тостов.
Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из домашней птицы, приготовленной с соусом Демиглас и пряными травами.
"Ecos de Rulo", Carmenere изготовлено из винограда сорта Карменере, выращенного на нескольких участках в долине Кольчагуа. Каждый терруар долины обладает своим особым микроклиматом, который придает узнаваемый характер и отличительные нюансы будущему вину. Особенности географического положения долины Кольчагуа создают оптимальные условия для созревания винограда: близость к тихоокеанскому побережью обуславливает прохладные ночи и сухие жаркие дни. Почвы — наносные, глинистые, но с отличной природной дренажной системой, формирующейся множеством примесей скальных пород. Возраст лоз — от 8 до 15 лет. Виноград собирается вручную на третьей неделе апреля. Ферментация сусла происходит в стальных танкерах. Выдерживается вино в новых бочках из американского и французского дуба объемом в 750 литров в течение 10-12 месяцев. Перед розливом вино проходит холодную стабилизацию и тщательно фильтруется. Бутилированное вино дополнительно выдерживается в погребах от 4 до 6 месяцев.
Хозяйство Bisquertt основал в 1978 году Освальдо Бискерт Ревеко, представитель известной чилийской бизнес-семьи. Этот бизнесмен был уверен, что чилийские виноградники в Кольчагуа способны давать качественные вина, достойные мирового уровня. С самого начала деятельности винодельня была нацелена именно на достижение высоких рейтингов и привлечение внимания мирового рынка вина к чилийскому виноделию. Bisquertt — очень крупная винодельня. Вино производится только из винограда с собственных виноградников: Las Garzas, Rinconada, Chomedahue, Lihueimo, El Rulo, Casas Viejas и Trinidad. Общая площадь виноградников составляет 750 га. Производственный портфель требует сортового разнообразия, поэтому культивируется много разных белых и красных сортов: Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Гевюрцтраминер, Вионье, Мерло, Карменере, Мальбек, Сира, а также редкие для чилийского виноделия сорта Пти Вердо, Каберне Фран и Семильон. На винодельне работает целая команда энологов, которыми руководит Джоана Перейра. В целом, в своих винах Бискерт старается найти баланс между обилием фруктовых оттенков, сортовым характером, выразительностью и чистотой ароматической гаммы. Винодельня Бискверт с самого начала ориентирована на производство серьезных вин. Компания работает, сфокусировавшись на терруаре, на выращивании только качественного винограда. Освальдо Бискерт Ревеко руководил своей винодельней до 2007 года, после чего передал управление в руки наследников.
Вино глубокого рубиново-красного цвета.
Вкус вина сбалансированный, насыщенный, с оттенками лесных ягод и фруктов, мягкими танинами и длительным пряным послевкусием.
Букет вина раскрывается ароматами черники, пряными нотами и оттенками поджаренных тостов.
Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из домашней птицы, приготовленной с соусом Демиглас и пряными травами.
"Ecos de Rulo", Carmenere изготовлено из винограда сорта Карменере, выращенного на нескольких участках в долине Кольчагуа. Каждый терруар долины обладает своим особым микроклиматом, который придает узнаваемый характер и отличительные нюансы будущему вину. Особенности географического положения долины Кольчагуа создают оптимальные условия для созревания винограда: близость к тихоокеанскому побережью обуславливает прохладные ночи и сухие жаркие дни. Почвы — наносные, глинистые, но с отличной природной дренажной системой, формирующейся множеством примесей скальных пород. Возраст лоз — от 8 до 15 лет. Виноград собирается вручную на третьей неделе апреля. Ферментация сусла происходит в стальных танкерах. Выдерживается вино в новых бочках из американского и французского дуба объемом в 750 литров в течение 10-12 месяцев. Перед розливом вино проходит холодную стабилизацию и тщательно фильтруется. Бутилированное вино дополнительно выдерживается в погребах от 4 до 6 месяцев.
Хозяйство Bisquertt основал в 1978 году Освальдо Бискерт Ревеко, представитель известной чилийской бизнес-семьи. Этот бизнесмен был уверен, что чилийские виноградники в Кольчагуа способны давать качественные вина, достойные мирового уровня. С самого начала деятельности винодельня была нацелена именно на достижение высоких рейтингов и привлечение внимания мирового рынка вина к чилийскому виноделию. Bisquertt — очень крупная винодельня. Вино производится только из винограда с собственных виноградников: Las Garzas, Rinconada, Chomedahue, Lihueimo, El Rulo, Casas Viejas и Trinidad. Общая площадь виноградников составляет 750 га. Производственный портфель требует сортового разнообразия, поэтому культивируется много разных белых и красных сортов: Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Гевюрцтраминер, Вионье, Мерло, Карменере, Мальбек, Сира, а также редкие для чилийского виноделия сорта Пти Вердо, Каберне Фран и Семильон. На винодельне работает целая команда энологов, которыми руководит Джоана Перейра. В целом, в своих винах Бискерт старается найти баланс между обилием фруктовых оттенков, сортовым характером, выразительностью и чистотой ароматической гаммы. Винодельня Бискверт с самого начала ориентирована на производство серьезных вин. Компания работает, сфокусировавшись на терруаре, на выращивании только качественного винограда. Освальдо Бискерт Ревеко руководил своей винодельней до 2007 года, после чего передал управление в руки наследников.
Глубокий рубиново-красный цвет с фиолетовым отливом.
Вкус щедрый, богатый, мягкий, округлый и сочный, с яркими нотами спелых красных и черных фруктов, дополненными оттенками черного перца, кофе, трав и выпечки, шелковистой текстурой, сбалансированной кислотностью, плотными, тонкими танинами и продолжительным, элегантным, пряным послевкусием с хрустящей кислинкой.
Насыщенный, слегка пряный аромат раскрывается нотами специй, за которыми следуют тона спелых ягод черники, ежевики, смородины, малины, вишни, сливы и сушеной клубники с дымными оттенками, нюансы дуба и трав.
Наслаждайтесь в паре с жареным красным мясом, бараниной, свининой, жареной дичью, макаронами с мясным рагу, пастой, ризотто и твердыми сырами.
"Magis" Limited Reserve Carmenere — прекрасное, шелковистое, фруктовое красное сухое вино от семейной чилийской винодельни TerraMater, которое из года в год демонстрирует элегантные танины в идеальном балансе с кислотностью. Винодельня TerraMater создала серию вин "Magis" Limited Reserve с целью подчеркнуть свою приверженность уважению и заботе о природе. На этикетках всех вин этой серии изображена муза, которая согласно древней легенде защищает и делает плодородными виноградники тех, кто сознательно заботится о Матери-Земле. Для изготовления вина используется отборный виноград сорта Карменере, выращенный в условиях умеренного средиземноморского климата на виноградниках хозяйства, которые расположены в долине Курико. Полученный со старых низкоурожайных лоз урожай отличается мелкими ягодами, из которых получают более концентрированные и насыщенные вина.Сбор урожая проводится вручную по достижении виноградом оптимальной спелости в прохладные утренние часы для сохранения свежести ягод. На винодельне тщательно отобранный также вручную виноград после 5-7-дневной холодной мацерации подвергается традиционной ферментации с отобранными дрожжами при контролируемой температуре 25-28 °С. Процесс ферментации осуществляется в котле, работающем на оливковых косточках в целях сохранения окружающей среды и экологической безопасности в целом. В период брожения проводится перекачка сусла 4 раза в день. Затем осуществляется постферментационная мацерация в течение 20 дней для лучшей экстракции аромата и цвета. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается 12-14 месяцев в бочках из французского дуба первого и второго наполнения. Вино разливается в бутылки без фильтрации. "Магис" Лимитед Резерв Карменере обладает прекрасным потенциалом хранения, однако благодаря своему щедрому характеру, вино доставит истинное удовольствие и сейчас.ТерраМатер, "Магис" Лимитед Резерв Карменере сертифицировано (сертификат Vegan friendly) как веганское вино, что гарантирует отсутствие компонентов животного происхождения.
В 1996 году три пожилые сестры Канепа — Джильда, Эдда и Антониета — реализовали свою мечту, открыв новую винодельню TerraMater. Страсть к производству вин была частью их жизни, потому что семья Канепа занималась виноделием с 1930-х годов. Когда-то их отец эмигрировал из Италии в Чили и, обнаружив, что на плодородных чилийских почвах заниматься виноградарством легко и результативно, приобрел виноградники. Сегодня его дело, но уже под собственным именем, продолжили дочери.Компания TerraMater родилась на исключительных землях, на которых расположены многочисленные виноградники, полные благородных сортов. TerraMater принадлежат 500 гектаров земли, омываемой чистой водой с Андских гор. Здесь произрастают старинные, хорошо укоренившиеся лозы, возраст которых составляет от 40 до 60 лет, а также чудесные оливковые рощи, которые производят самое качественное оливковое масло и яблоневые сады. Различные структуры, текстуры и глубины почвы позволяют выращивать разнообразные сорта винограда и производить вина разных характеров и стилей. Виноградники сестер Канепа богаты такими известными сортами, как Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Санджовезе, Шираз, Пино Блан, Пти Вердо и многими другими. Одним из основных направлений компании является создание новых и привлекательных вкусов путем смешивания вин из винограда с различными характеристиками. Как сказал винодел компании TerraMater Кристиан Вальехо: "TerraMater — это вина для любого случая и для всех случаев".Огромные инвестиции в недавно построенный новый завод дали компании ТерраМатер преимущество над многими из ее конкурентов. Низкая стоимость, легкость и высокое качество часто приносили винам TerraMater победу в международных конкурсах!
Глубокий рубиново-красный цвет с фиолетовым отливом.
Вкус щедрый, богатый, мягкий, округлый и сочный, с яркими нотами спелых красных и черных фруктов, дополненными оттенками черного перца, кофе, трав и выпечки, шелковистой текстурой, сбалансированной кислотностью, плотными, тонкими танинами и продолжительным, элегантным, пряным послевкусием с хрустящей кислинкой.
Насыщенный, слегка пряный аромат раскрывается нотами специй, за которыми следуют тона спелых ягод черники, ежевики, смородины, малины, вишни, сливы и сушеной клубники с дымными оттенками, нюансы дуба и трав.
Наслаждайтесь в паре с жареным красным мясом, бараниной, свининой, жареной дичью, макаронами с мясным рагу, пастой, ризотто и твердыми сырами.
"Magis" Limited Reserve Carmenere — прекрасное, шелковистое, фруктовое красное сухое вино от семейной чилийской винодельни TerraMater, которое из года в год демонстрирует элегантные танины в идеальном балансе с кислотностью. Винодельня TerraMater создала серию вин "Magis" Limited Reserve с целью подчеркнуть свою приверженность уважению и заботе о природе. На этикетках всех вин этой серии изображена муза, которая согласно древней легенде защищает и делает плодородными виноградники тех, кто сознательно заботится о Матери-Земле. Для изготовления вина используется отборный виноград сорта Карменере, выращенный в условиях умеренного средиземноморского климата на виноградниках хозяйства, которые расположены в долине Курико. Полученный со старых низкоурожайных лоз урожай отличается мелкими ягодами, из которых получают более концентрированные и насыщенные вина.Сбор урожая проводится вручную по достижении виноградом оптимальной спелости в прохладные утренние часы для сохранения свежести ягод. На винодельне тщательно отобранный также вручную виноград после 5-7-дневной холодной мацерации подвергается традиционной ферментации с отобранными дрожжами при контролируемой температуре 25-28 °С. Процесс ферментации осуществляется в котле, работающем на оливковых косточках в целях сохранения окружающей среды и экологической безопасности в целом. В период брожения проводится перекачка сусла 4 раза в день. Затем осуществляется постферментационная мацерация в течение 20 дней для лучшей экстракции аромата и цвета. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается 12-14 месяцев в бочках из французского дуба первого и второго наполнения. Вино разливается в бутылки без фильтрации. "Магис" Лимитед Резерв Карменере обладает прекрасным потенциалом хранения, однако благодаря своему щедрому характеру, вино доставит истинное удовольствие и сейчас.ТерраМатер, "Магис" Лимитед Резерв Карменере сертифицировано (сертификат Vegan friendly) как веганское вино, что гарантирует отсутствие компонентов животного происхождения.
В 1996 году три пожилые сестры Канепа — Джильда, Эдда и Антониета — реализовали свою мечту, открыв новую винодельню TerraMater. Страсть к производству вин была частью их жизни, потому что семья Канепа занималась виноделием с 1930-х годов. Когда-то их отец эмигрировал из Италии в Чили и, обнаружив, что на плодородных чилийских почвах заниматься виноградарством легко и результативно, приобрел виноградники. Сегодня его дело, но уже под собственным именем, продолжили дочери.Компания TerraMater родилась на исключительных землях, на которых расположены многочисленные виноградники, полные благородных сортов. TerraMater принадлежат 500 гектаров земли, омываемой чистой водой с Андских гор. Здесь произрастают старинные, хорошо укоренившиеся лозы, возраст которых составляет от 40 до 60 лет, а также чудесные оливковые рощи, которые производят самое качественное оливковое масло и яблоневые сады. Различные структуры, текстуры и глубины почвы позволяют выращивать разнообразные сорта винограда и производить вина разных характеров и стилей. Виноградники сестер Канепа богаты такими известными сортами, как Шардоне, Совиньон Блан, Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Санджовезе, Шираз, Пино Блан, Пти Вердо и многими другими. Одним из основных направлений компании является создание новых и привлекательных вкусов путем смешивания вин из винограда с различными характеристиками. Как сказал винодел компании TerraMater Кристиан Вальехо: "TerraMater — это вина для любого случая и для всех случаев".Огромные инвестиции в недавно построенный новый завод дали компании ТерраМатер преимущество над многими из ее конкурентов. Низкая стоимость, легкость и высокое качество часто приносили винам TerraMater победу в международных конкурсах!
Вино темно-красного цвета с яркими фиолетовыми нюансами.
Вкус вина элегантный, с приятной атакой округлых и сочных танинов в середине, свежей кислотностью на финише и долгим насыщенным послевкусием.
Выразительный аромат вина наполнен тонами красных фруктов, свежими нотами розмарина, белого перца и сладких специй — ванили и мускатного ореха.
Вино идеально сочетается с блюдами из мяса и сложными блюдами высокой кухни.
Вино темно-красного цвета с яркими фиолетовыми нюансами.
Вкус вина элегантный, с приятной атакой округлых и сочных танинов в середине, свежей кислотностью на финише и долгим насыщенным послевкусием.
Выразительный аромат вина наполнен тонами красных фруктов, свежими нотами розмарина, белого перца и сладких специй — ванили и мускатного ореха.
Вино идеально сочетается с блюдами из мяса и сложными блюдами высокой кухни.
Вино насыщенного рубинового цвета.
Вкус вина насыщенный, сочный, с приятной кислотностью, тонами красных свежих фруктов, хорошей структурой, приятным длительным послевкусием.
В аромате вина присутствуют оттенки красных фруктов, специй и шоколада.
Вино прекрасно сочетается с макаронными изделиями, свининой и красным мясом, приготовленным на гриле.
Вино насыщенного рубинового цвета.
Вкус вина насыщенный, сочный, с приятной кислотностью, тонами красных свежих фруктов, хорошей структурой, приятным длительным послевкусием.
В аромате вина присутствуют оттенки красных фруктов, специй и шоколада.
Вино прекрасно сочетается с макаронными изделиями, свининой и красным мясом, приготовленным на гриле.
Вино зеленовато-желтого цвета.
Вкус вина полный и объемный, обладает маслянистой текстурой и выразительными фруктовыми нотами. Послевкусие продолжительное, с тонами трав и аниса.
Ароматический букет вина утонченный и элегантный, характеризуется обильными фруктовыми нотами, особенно оттенками груш, дополненными нюансами аниса и фенхеля.
Вино является отличным аперитивом, а также прекрасно сочетается с рыбой и морепродуктами.
Finca Viladellops, Xarel.lo — белое сухое вино, изготовленное из одноименного винограда, собранного с двух разных участков. Сбор урожая осуществляется по достижении ягод оптимальной зрелости. Предферментационная мацерация проходит при контролируемой температуре 3–5 ºC. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали проходит при температуре 16 ºC. Выдерживается вино на осадке в течение непродолжительного времени. 2017 год, в целом, ознаменовался благоприятными погодными условиями, сопровождающими весь вегетативный период. Уровень осадков был низким, но вполне достаточным.
Viladellops — небольшая деревня на холмах между Вильяфранка-дель-Пенедес, столицей знаменитого винодельческого региона, и Ситжес, что ниже на побережье Средиземного моря. Именно здесь в 1871 году была основана винодельня Финка Виладеллопс. В течение 13 лет винодельня была темной лошадкой, но в 1994 году новым управляющим стал Марсело Десвалс, который сумел поднять винный дом на высокий уровень. Главной целью нового владельца является производство вин, наполненных особенным характером, выражающий терруар виноградников. Известняковая почва содержит окаменелые устрицы, которые придают винам изысканность и элегантность. В настоящее время на виноградниках выращиваются лозы традиционных сортов: белого Чарелло и красного Гарнача Тинта. Также на участках поместья культивируются сорта Вионье, Марселен и Сира. Винодел Марсело Десвалс считает, что важно уделять больше времени достижению наилучшего качества и полному выражению терруара Виладеллопс, нежели рекламе своих вин. Вина хозяйства Финка Виладаллопс представлены в лучших ресторанах Испании и получают все большее признание за рубежом. Виноделие всегда было значительной частью сельского хозяйства региона Пенедес, для которого эта отрасль стала значима во второй половине девятнадцатого века, когда экспорт вина вырос. Пенедес охватывает обширную территорию. Это означает, что существует широкий диапазон климатических и почвенных условий, в которых выращивается множество различных местных и международных сортов винограда. Как следствие, трудно четко определить стиль вин из этой области, и в этом заключается их прелесть!
Вино зеленовато-желтого цвета.
Вкус вина полный и объемный, обладает маслянистой текстурой и выразительными фруктовыми нотами. Послевкусие продолжительное, с тонами трав и аниса.
Ароматический букет вина утонченный и элегантный, характеризуется обильными фруктовыми нотами, особенно оттенками груш, дополненными нюансами аниса и фенхеля.
Вино является отличным аперитивом, а также прекрасно сочетается с рыбой и морепродуктами.
Finca Viladellops, Xarel.lo — белое сухое вино, изготовленное из одноименного винограда, собранного с двух разных участков. Сбор урожая осуществляется по достижении ягод оптимальной зрелости. Предферментационная мацерация проходит при контролируемой температуре 3–5 ºC. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали проходит при температуре 16 ºC. Выдерживается вино на осадке в течение непродолжительного времени. 2017 год, в целом, ознаменовался благоприятными погодными условиями, сопровождающими весь вегетативный период. Уровень осадков был низким, но вполне достаточным.
Viladellops — небольшая деревня на холмах между Вильяфранка-дель-Пенедес, столицей знаменитого винодельческого региона, и Ситжес, что ниже на побережье Средиземного моря. Именно здесь в 1871 году была основана винодельня Финка Виладеллопс. В течение 13 лет винодельня была темной лошадкой, но в 1994 году новым управляющим стал Марсело Десвалс, который сумел поднять винный дом на высокий уровень. Главной целью нового владельца является производство вин, наполненных особенным характером, выражающий терруар виноградников. Известняковая почва содержит окаменелые устрицы, которые придают винам изысканность и элегантность. В настоящее время на виноградниках выращиваются лозы традиционных сортов: белого Чарелло и красного Гарнача Тинта. Также на участках поместья культивируются сорта Вионье, Марселен и Сира. Винодел Марсело Десвалс считает, что важно уделять больше времени достижению наилучшего качества и полному выражению терруара Виладеллопс, нежели рекламе своих вин. Вина хозяйства Финка Виладаллопс представлены в лучших ресторанах Испании и получают все большее признание за рубежом. Виноделие всегда было значительной частью сельского хозяйства региона Пенедес, для которого эта отрасль стала значима во второй половине девятнадцатого века, когда экспорт вина вырос. Пенедес охватывает обширную территорию. Это означает, что существует широкий диапазон климатических и почвенных условий, в которых выращивается множество различных местных и международных сортов винограда. Как следствие, трудно четко определить стиль вин из этой области, и в этом заключается их прелесть!
Вино глубокого гранатово-коричневого цвета.
Вино обладает округлым, слегка танинным вкусом с хорошей структурой и длительным, обволакивающим послевкусием.
Выразительный аромат вина наполнен тонами темных ягод (особенно ежевики и черной смородины), украшенными нотками черного перца и сафьяна.
Вино подается к холодным мясным закускам, брускетте с рукколой, ростбифом и вялеными томатами, блюдам из пернатой дичи, например перепелу с карамелизованными апельсинами, мясным стейкам, блюдам индийской и мексиканской кухни.
J.Bouchon, "Block Series" Carmenére — выразительное красное сухое вино из винограда сорта Карменере, выращенного в блоках №27 и 28 виноградника, расположенного в 45 км от Тихого океана. Урожай собирают вручную в начале мая в небольшие ящики. Практикуется двойной отбор ягод. Вначале проводится холодная мацерация в течение 48 часов. Затем следует алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали в течение 12 дней при температуре 24-28 ºC и повторная мацерация в течение 8 дней. Выдержка 50% вина производится в больших дубовых бочках (фудрах), вторая половина созревает во французских дубовых бочках в течение 12 месяцев. Потенциал хранения вина составляет до 10 лет.
Вино глубокого гранатово-коричневого цвета.
Вино обладает округлым, слегка танинным вкусом с хорошей структурой и длительным, обволакивающим послевкусием.
Выразительный аромат вина наполнен тонами темных ягод (особенно ежевики и черной смородины), украшенными нотками черного перца и сафьяна.
Вино подается к холодным мясным закускам, брускетте с рукколой, ростбифом и вялеными томатами, блюдам из пернатой дичи, например перепелу с карамелизованными апельсинами, мясным стейкам, блюдам индийской и мексиканской кухни.
J.Bouchon, "Block Series" Carmenére — выразительное красное сухое вино из винограда сорта Карменере, выращенного в блоках №27 и 28 виноградника, расположенного в 45 км от Тихого океана. Урожай собирают вручную в начале мая в небольшие ящики. Практикуется двойной отбор ягод. Вначале проводится холодная мацерация в течение 48 часов. Затем следует алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали в течение 12 дней при температуре 24-28 ºC и повторная мацерация в течение 8 дней. Выдержка 50% вина производится в больших дубовых бочках (фудрах), вторая половина созревает во французских дубовых бочках в течение 12 месяцев. Потенциал хранения вина составляет до 10 лет.
Вино насыщенного темно-гранатового цвета.
Мягкий, округлый вкус вина демонстрирует тона спелых черных фруктов и ягод, превосходные бархатистые танины и плотную, насыщенную структуру. Длительное послевкусие оставляет легкие фруктовые нюансы.
Аромат вина насыщен яркими нотами черной смородины, ежевики и чернослива, сквозь которые проступают тона черного перца и горького шоколада.
Вино идеально сочетается с блюдами из мяса, в особенности приготовленными из говядины или ягненка.
"Alto Tierruca" Carmenere Reserva — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Карменере, выращенного в долине Марчигуе на красивейшем винограднике "Alto Tierruca", окруженным сосновым бором. Климат в данной местности довольно прохладный, с частыми тихоокеанскими бризами и ощутимыми колебаниями дневной и ночной температуры, что позволяет винограду достичь оптимальной зрелости танинов и концентрации ароматических веществ. После сбора урожая сусло проходит ферментацию в чанах из нержавеющей стали в течение 7-10 дней, брожение заканчивается малолактической ферментацией и выдержкой вина. Вино "Alto Tierruca" Carmenere Reserva было отмечено серебряной медалью международного конкурса "Mundus Vini, 2018".
Основанная в 1992 году компания EOV (Errazuriz Ovalle Vinedos) является крупнейшим семейным винодельческим предприятием в Чили. Земли Марчиуэ, расположенные в западном конце долины Кольчагуа, считаются привилегированной областью с необычайно подходящим для винограда климатом. Хорошая освещенность солнечными лучами сочетается здесь с сухими жаркими ветрами и холодными океанскими бризами. Виноградники Виньедос Эррасурис Овалле имеют преимущественно западную экспозицию, что оказывает существенное влияние на степень зрелости и уровень качества выращиваемого винограда. В 1994 году более 2100 га были засажены 14 видами красных сортов винограда, и на сегодняшний день они обеспечивают урожаем внушительных объемов. Усилиями семьи Овалле, обладающей более чем 100-летним опытом в производстве вин, был сделан колоссальный шаг к процветанию Чили: считавшиеся неперспективными земли стали источником богатых урожаев благодаря системе капельного полива, а также местом занятости для тысяч людей. Вся команда группы ЭОВ работает во имя достижения единой цели: выпускать лучшую продукцию, способную удовлетворить людей с разными предпочтениями и уровнем дохода.
Вино насыщенного темно-гранатового цвета.
Мягкий, округлый вкус вина демонстрирует тона спелых черных фруктов и ягод, превосходные бархатистые танины и плотную, насыщенную структуру. Длительное послевкусие оставляет легкие фруктовые нюансы.
Аромат вина насыщен яркими нотами черной смородины, ежевики и чернослива, сквозь которые проступают тона черного перца и горького шоколада.
Вино идеально сочетается с блюдами из мяса, в особенности приготовленными из говядины или ягненка.
"Alto Tierruca" Carmenere Reserva — красное сухое вино, созданное из винограда сорта Карменере, выращенного в долине Марчигуе на красивейшем винограднике "Alto Tierruca", окруженным сосновым бором. Климат в данной местности довольно прохладный, с частыми тихоокеанскими бризами и ощутимыми колебаниями дневной и ночной температуры, что позволяет винограду достичь оптимальной зрелости танинов и концентрации ароматических веществ. После сбора урожая сусло проходит ферментацию в чанах из нержавеющей стали в течение 7-10 дней, брожение заканчивается малолактической ферментацией и выдержкой вина. Вино "Alto Tierruca" Carmenere Reserva было отмечено серебряной медалью международного конкурса "Mundus Vini, 2018".
Основанная в 1992 году компания EOV (Errazuriz Ovalle Vinedos) является крупнейшим семейным винодельческим предприятием в Чили. Земли Марчиуэ, расположенные в западном конце долины Кольчагуа, считаются привилегированной областью с необычайно подходящим для винограда климатом. Хорошая освещенность солнечными лучами сочетается здесь с сухими жаркими ветрами и холодными океанскими бризами. Виноградники Виньедос Эррасурис Овалле имеют преимущественно западную экспозицию, что оказывает существенное влияние на степень зрелости и уровень качества выращиваемого винограда. В 1994 году более 2100 га были засажены 14 видами красных сортов винограда, и на сегодняшний день они обеспечивают урожаем внушительных объемов. Усилиями семьи Овалле, обладающей более чем 100-летним опытом в производстве вин, был сделан колоссальный шаг к процветанию Чили: считавшиеся неперспективными земли стали источником богатых урожаев благодаря системе капельного полива, а также местом занятости для тысяч людей. Вся команда группы ЭОВ работает во имя достижения единой цели: выпускать лучшую продукцию, способную удовлетворить людей с разными предпочтениями и уровнем дохода.
Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми бликами.
Вино обладает богатым, щедрым, насыщенным, отлично сбалансированным, гармоничным, сочным, фруктовым вкусом с маслянистой текстурой и долгим послевкусием с тонами луговых трав и аниса.
Изысканный аромат вина окутывает нотами груши, персика, белых цветов и трав. Особенную пикантность букету придают ноты фенхеля, аниса и свежей выпечки.
Вино является отличным аперитивом, а также прекрасно сочетается с рыбой и морепродуктами.
Finca Viladellops, Xarel.lo — белое сухое вино, изготовленное из одноименного винограда, собранного с двух разных участков. Сбор урожая осуществляется по достижении ягод оптимальной зрелости. Предферментационная мацерация проходит при контролируемой температуре 3–5 ºC. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали проходит при температуре 16 ºC. Выдерживается вино на осадке в течение непродолжительного времени. 2018 год, в целом, ознаменовался благоприятными погодными условиями, сопровождающими весь вегетативный период. Уровень осадков был низким, но вполне достаточным.
Viladellops — небольшая деревня на холмах между Вильяфранка-дель-Пенедес, столицей знаменитого винодельческого региона, и Ситжес, что ниже на побережье Средиземного моря. Именно здесь в 1871 году была основана винодельня Финка Виладеллопс. В течение 13 лет винодельня была темной лошадкой, но в 1994 году новым управляющим стал Марсело Десвалс, который сумел поднять винный дом на высокий уровень. Главной целью нового владельца является производство вин, наполненных особенным характером, выражающий терруар виноградников. Известняковая почва содержит окаменелые устрицы, которые придают винам изысканность и элегантность. В настоящее время на виноградниках выращиваются лозы традиционных сортов: белого Чарелло и красного Гарнача Тинта. Также на участках поместья культивируются сорта Вионье, Марселен и Сира. Винодел Марсело Десвалс считает, что важно уделять больше времени достижению наилучшего качества и полному выражению терруара Виладеллопс, нежели рекламе своих вин. Вина хозяйства Финка Виладаллопс представлены в лучших ресторанах Испании и получают все большее признание за рубежом. Виноделие всегда было значительной частью сельского хозяйства региона Пенедес, для которого эта отрасль стала значима во второй половине девятнадцатого века, когда экспорт вина вырос. Пенедес охватывает обширную территорию. Это означает, что существует широкий диапазон климатических и почвенных условий, в которых выращивается множество различных местных и международных сортов винограда. Как следствие, трудно четко определить стиль вин из этой области, и в этом заключается их прелесть!
Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми бликами.
Вино обладает богатым, щедрым, насыщенным, отлично сбалансированным, гармоничным, сочным, фруктовым вкусом с маслянистой текстурой и долгим послевкусием с тонами луговых трав и аниса.
Изысканный аромат вина окутывает нотами груши, персика, белых цветов и трав. Особенную пикантность букету придают ноты фенхеля, аниса и свежей выпечки.
Вино является отличным аперитивом, а также прекрасно сочетается с рыбой и морепродуктами.
Finca Viladellops, Xarel.lo — белое сухое вино, изготовленное из одноименного винограда, собранного с двух разных участков. Сбор урожая осуществляется по достижении ягод оптимальной зрелости. Предферментационная мацерация проходит при контролируемой температуре 3–5 ºC. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали проходит при температуре 16 ºC. Выдерживается вино на осадке в течение непродолжительного времени. 2018 год, в целом, ознаменовался благоприятными погодными условиями, сопровождающими весь вегетативный период. Уровень осадков был низким, но вполне достаточным.
Viladellops — небольшая деревня на холмах между Вильяфранка-дель-Пенедес, столицей знаменитого винодельческого региона, и Ситжес, что ниже на побережье Средиземного моря. Именно здесь в 1871 году была основана винодельня Финка Виладеллопс. В течение 13 лет винодельня была темной лошадкой, но в 1994 году новым управляющим стал Марсело Десвалс, который сумел поднять винный дом на высокий уровень. Главной целью нового владельца является производство вин, наполненных особенным характером, выражающий терруар виноградников. Известняковая почва содержит окаменелые устрицы, которые придают винам изысканность и элегантность. В настоящее время на виноградниках выращиваются лозы традиционных сортов: белого Чарелло и красного Гарнача Тинта. Также на участках поместья культивируются сорта Вионье, Марселен и Сира. Винодел Марсело Десвалс считает, что важно уделять больше времени достижению наилучшего качества и полному выражению терруара Виладеллопс, нежели рекламе своих вин. Вина хозяйства Финка Виладаллопс представлены в лучших ресторанах Испании и получают все большее признание за рубежом. Виноделие всегда было значительной частью сельского хозяйства региона Пенедес, для которого эта отрасль стала значима во второй половине девятнадцатого века, когда экспорт вина вырос. Пенедес охватывает обширную территорию. Это означает, что существует широкий диапазон климатических и почвенных условий, в которых выращивается множество различных местных и международных сортов винограда. Как следствие, трудно четко определить стиль вин из этой области, и в этом заключается их прелесть!
Вино пурпурно-красного цвета с гранатовыми оттенками.
Вкус вина округлый, богатый, с бархатистой текстурой, фруктово-пряными акцентами и стойким послевкусием.
Вино обладает выразительным ароматом, сотканным из нот сливы, вишни, черники, темного шоколада и ванили.
Вино прекрасно дополнит блюда из красного мяса, домашней птицы, а также зрелые сыры и копчености.
Echeverria, Merlot Gran Reserva — одно из элегантных сухих вин в линейке Эчеверрии, которое обладает мягким, деликатным вкусом и фруктовым ароматом. Вино производится из винограда сорта Мерло, который на почвах долины Курико приобретает особенные, присущие только данному терруару оттенки вкуса и аромата. В купаж 2015 года был добавлен небольшой процент сорта Карменер (5%). Виноград бережно собирается вручную в 18-килограммовые ящики и сразу же отправляется на винодельню, где тщательно сортируется. Ферментируется вино в больших дубовых емкостях в течение 10 дней при температуре 25-28 °С, после чего следуют стадии мацерации и малолактического брожения. Выдерживается вино в бочках из французского дуба объемом 225 литров в течение 10-12 месяцев.Свою историю компания Эчеверрия ведет с 1900 года, с того момента, когда Роберто Эчеверрия разбил в долине Курико свой первый виноградник. Он был настоящим профессионалом в своем деле, поэтому выбрал новые высококачественные клоны Каберне Совиньона, Мерло, Шардоне и Совиньон Блан, и результаты не заставили себя ждать. В течение короткого времени вина Эчеверрия стали известны далеко за пределами Чили, а сегодня их можно найти в лучших ресторанах Европы, Азии и Америки, так как каждое вино создается с особым вниманием и любовью. Немаловажно и то, что для возделывания лозы используются только органические удобрения и минимум инсектицидов, благодаря чему вина Эчеверрия отличаются высокой экологичностью. Сегодня долина Курико является одним из самых престижных винодельческих регионов Чили, ведь благодаря прекрасным почвам, идеальному климату с большим количеством солнечных дней и чистой ледниковой воде Анд здесь создаются исключительные вина высочайшего качества.
Вино пурпурно-красного цвета с гранатовыми оттенками.
Вкус вина округлый, богатый, с бархатистой текстурой, фруктово-пряными акцентами и стойким послевкусием.
Вино обладает выразительным ароматом, сотканным из нот сливы, вишни, черники, темного шоколада и ванили.
Вино прекрасно дополнит блюда из красного мяса, домашней птицы, а также зрелые сыры и копчености.
Echeverria, Merlot Gran Reserva — одно из элегантных сухих вин в линейке Эчеверрии, которое обладает мягким, деликатным вкусом и фруктовым ароматом. Вино производится из винограда сорта Мерло, который на почвах долины Курико приобретает особенные, присущие только данному терруару оттенки вкуса и аромата. В купаж 2015 года был добавлен небольшой процент сорта Карменер (5%). Виноград бережно собирается вручную в 18-килограммовые ящики и сразу же отправляется на винодельню, где тщательно сортируется. Ферментируется вино в больших дубовых емкостях в течение 10 дней при температуре 25-28 °С, после чего следуют стадии мацерации и малолактического брожения. Выдерживается вино в бочках из французского дуба объемом 225 литров в течение 10-12 месяцев.Свою историю компания Эчеверрия ведет с 1900 года, с того момента, когда Роберто Эчеверрия разбил в долине Курико свой первый виноградник. Он был настоящим профессионалом в своем деле, поэтому выбрал новые высококачественные клоны Каберне Совиньона, Мерло, Шардоне и Совиньон Блан, и результаты не заставили себя ждать. В течение короткого времени вина Эчеверрия стали известны далеко за пределами Чили, а сегодня их можно найти в лучших ресторанах Европы, Азии и Америки, так как каждое вино создается с особым вниманием и любовью. Немаловажно и то, что для возделывания лозы используются только органические удобрения и минимум инсектицидов, благодаря чему вина Эчеверрия отличаются высокой экологичностью. Сегодня долина Курико является одним из самых престижных винодельческих регионов Чили, ведь благодаря прекрасным почвам, идеальному климату с большим количеством солнечных дней и чистой ледниковой воде Анд здесь создаются исключительные вина высочайшего качества.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.