Сухое Вино Чарелло, Кариньяно и Мальвазия Нера, Страница 24
Выберите фильтры
- 1245
- 123
- 106
- 6
- 1482
- 87
- 32
- 6
- 557
- 466
- 284
- 70
- 46
- Еще 10
- 320
- 217
- 215
- 143
- 131
- Еще 30
- 28
- 12
- 11
- 10
- 10
- Еще 142
- 1191
- 179
- 13601
- 12850
- 12583
- Еще 95
- 1
- 1
- 1340
- 76
- 36
- 10
- 6
- Еще 7
Вино глубокого рубиново-красного цвета.
Округлый вкус вина обладает хорошо сбалансированной кислотностью, которую подчеркивают ноты мелких красных ягод и зрелых фруктов. Сладковатые древесные намеки согревают в гармоничном послевкусии.
Интенсивный, элегантный аромат вина увлекает нотами ежевики, сливы и вишневого джема, которые находятся в окружении нюансов ванили и лакрицы.
Вино составит пару с любым мясным блюдом (кролик, ягненок, телятина, свинина), закусками, а также может подаваться как аперитив.
Apollonio, "Forte Incanto" Salice Salentino Rosso — элегантное итальянское красное вино, наполненное нотами свежей вишни, приятной свежей кислотностью и гладкими танинами. Его купаж составлен из 80% Негроамаро и 20% Мальвазия Нера. Сбор урожая проводится после того, как виноград полностью созрел. Ферментация происходит при контролируемой температуре в больших деревянных чанах в течение 30-45 дней. Выдержка длится всего 3 месяца, на протяжении которых вино находится в больших бочках из Славонского дуба.
Компания Apollonio возникла в 1870 году. Однако история ее виноградников более древняя и насчитывает два тысячелетия. Компания специализируется на производстве традиционных вин и на выращивании сортов винограда, свойственных для данного региона. В 1870 году Ное Аполлонио начал создавать первые вина под собственной фамилией. Его сын Марчелло модернизировал маленькую винодельню. Чутье предпринимателя и помощь детей помогла ему сделать большой шаг: Марчелло открывает новое помещение, высаживает новые виноградники, меняет способы виноделия и маркетинга. Вместе с группой работников он трудится на виноградниках не покладая рук, даже ночью. Упорство и страсть делают его настоящим экспертом, консультантом, ценным ориентиром для других компаний.Пришедший на смену Марчелло сын Сальваторе достойно продолжил дело отца, сосредоточив внимание на производстве качественных вин под маркой "Аполлонио". Его сыновья, Марчелло и Массимилиано, в 1995 году унаследовали бизнес отца и его трудовую этику и осуществили старт амбициозной политики движения вперед, за пределы национальных границ. Массимилиано, имеющий диплом энолога и богатый профессиональный опыт стажировки в различных винодельческих компаниях Италии, Франции и Испании, сегодня является советником Ассоциации итальянских виноделов и вице-президентом Дегустационного комитета вин DOC в Торгово-промышленной палате Лечче. Марчелло отвечает за маркетинг и отношения с внешним рынком.Виноград для вин Аполлонио подлежит жесткому отбору и при созревании собирается вручную. Большое количество солнечного света в этом регионе практически всегда позволяет винограду достичь максимальной зрелости. Благодаря этому появляется возможность создавать вина с высоким содержанием алкоголя и отметка в 14% алкоголя — скорее правило, чем исключение. Большое разнообразие сортов винограда, которые культивируются на виноградниках хозяйства, позволяет компании создавать большое многообразие вин. Бренд Аполлонио — это синоним качества и надежности, который сегодня известен по всему миру.
Вино глубокого рубиново-красного цвета.
Округлый вкус вина обладает хорошо сбалансированной кислотностью, которую подчеркивают ноты мелких красных ягод и зрелых фруктов. Сладковатые древесные намеки согревают в гармоничном послевкусии.
Интенсивный, элегантный аромат вина увлекает нотами ежевики, сливы и вишневого джема, которые находятся в окружении нюансов ванили и лакрицы.
Вино составит пару с любым мясным блюдом (кролик, ягненок, телятина, свинина), закусками, а также может подаваться как аперитив.
Apollonio, "Forte Incanto" Salice Salentino Rosso — элегантное итальянское красное вино, наполненное нотами свежей вишни, приятной свежей кислотностью и гладкими танинами. Его купаж составлен из 80% Негроамаро и 20% Мальвазия Нера. Сбор урожая проводится после того, как виноград полностью созрел. Ферментация происходит при контролируемой температуре в больших деревянных чанах в течение 30-45 дней. Выдержка длится всего 3 месяца, на протяжении которых вино находится в больших бочках из Славонского дуба.
Компания Apollonio возникла в 1870 году. Однако история ее виноградников более древняя и насчитывает два тысячелетия. Компания специализируется на производстве традиционных вин и на выращивании сортов винограда, свойственных для данного региона. В 1870 году Ное Аполлонио начал создавать первые вина под собственной фамилией. Его сын Марчелло модернизировал маленькую винодельню. Чутье предпринимателя и помощь детей помогла ему сделать большой шаг: Марчелло открывает новое помещение, высаживает новые виноградники, меняет способы виноделия и маркетинга. Вместе с группой работников он трудится на виноградниках не покладая рук, даже ночью. Упорство и страсть делают его настоящим экспертом, консультантом, ценным ориентиром для других компаний.Пришедший на смену Марчелло сын Сальваторе достойно продолжил дело отца, сосредоточив внимание на производстве качественных вин под маркой "Аполлонио". Его сыновья, Марчелло и Массимилиано, в 1995 году унаследовали бизнес отца и его трудовую этику и осуществили старт амбициозной политики движения вперед, за пределы национальных границ. Массимилиано, имеющий диплом энолога и богатый профессиональный опыт стажировки в различных винодельческих компаниях Италии, Франции и Испании, сегодня является советником Ассоциации итальянских виноделов и вице-президентом Дегустационного комитета вин DOC в Торгово-промышленной палате Лечче. Марчелло отвечает за маркетинг и отношения с внешним рынком.Виноград для вин Аполлонио подлежит жесткому отбору и при созревании собирается вручную. Большое количество солнечного света в этом регионе практически всегда позволяет винограду достичь максимальной зрелости. Благодаря этому появляется возможность создавать вина с высоким содержанием алкоголя и отметка в 14% алкоголя — скорее правило, чем исключение. Большое разнообразие сортов винограда, которые культивируются на виноградниках хозяйства, позволяет компании создавать большое многообразие вин. Бренд Аполлонио — это синоним качества и надежности, который сегодня известен по всему миру.
Вино глубокого рубиново-красного цвета с гранатовым оттенком.
Вино имеет мягкий и гармоничный вкус - богатый, с прекрасной структурой. Долгое, стойкое послевкусие.
Вино обладает ароматом с нотками красных ягод и специй.
Вино прекрасно подходит к пасте с пряными соусами, жареному мясу и зрелым сырам.
Красное вино Канталупи Ризерва — элегантное, комплексное, выдержанное в дубе. Потенциал выдержки вина составляет от 4 до 5 лет. Дополнительные награды и рейтинги:– винтаж 2007: Бронзовая медаль Japan Wine Challenge 2010;– винтаж 2006: Серебряная медаль Japan Wine Challenge 2009, серебряная медаль Selections Mondiales Des Vins Canada;– винтаж 2005: 2 звезды "Vini buoni d'Italia 2009, серебряная медаль Japan Wine Challenge 2008, бронзовая медаль Decanter World Wine Awards 2009;– винтаж 2004: 3 звезды Vini buoni d'Italia 2008, бронзовая медаль Japan Wine Challenge 2007;– винтаж 2003: Бронзовая медаль Decanter World Wine Awards 2006, серебряная медаль Japan Wine Challenge 2006;– винтаж 2001: Decanter Guide «Italy 2005» звание «Лучшее в Апулии». Винодельня Conti Zecca, располагающаяся в Апулии (ит. Puglia) имеет пятивековую историю с богатыми традициями, страстью и инновациями, которые сделали ее одним из самых важных производителей вина в Апулии. Неаполитанская семья Дзекка (Zecca) переехала в Италию в 1500 году, где начала заниматься сельским хозяйством на своих владениях. Семейное дело развивалось в течение столетий, и в 1935 году граф Алкивиад Дзекка, который был наделен мужеством и предпринимательскими способностями, решил начать производство вина со своих собственных виноградников. Винный погреб был построен в городе Леверано, и именно этот город стал одним из самых важных продовольственный районов в Апулии и Южной Италии.После Второй мировой войны сын Алкивиада, граф Джузеппе, ввёл новые технологии выращивания винограда, производства вина и начал разлив вина в бутылки.Начиная с 1500 годов, страсть семьи Дзекка к винам только возрастала. Сегодня наследники графа Алкивиада - Франческо, Лучиано и Марио продолжают семейные традиции, полностью отдавая себя семейному делу: от выбора идеальных участков для посадки лучших виноградников, подбора агрономических технологий и выявления оптимального времени сбора урожая для винификации до разлива вина в бутылки. Братья не забывают и о традициях, как и много лет назад, виноград подвергают ферментации в течение длительного периода, полностью соблюдая соответствие древним правилам. В результате создаются вина высокого качества, являющиеся одними из замечательных в Апулии.Сегодня вина Апулии — одни из любимых итальянских вин. Наиболее известны из апулийских вин — вина Саленто, которые, по сути, можно отнести к одним из лучших в Италии.Конти Дзекка производит высококачественные красные, розовые и белые вина с виноградников площадью 320 га, которые располагаются между Леверано и Саличе Салентино на юге Апулии, где семья имеет четыре собственных хозяйства (Канталупи, Сарацин, Донна Марция и Санто-Стефано). Эта местность хорошо известна за производство великих вин DOC. На винных хозяйствах Конти Дзекка произрастают местные лозы (Примитиво, Негроамаро, Малмси, Альянико, Фиано, Шардоне и Верментино), а также международные (Каберне Совиньон). Строгий контроль и уход за виноградниками дает гарантию высокого качества вин за очень хорошую цену.Сегодня вина Конти Дзекка известны и любимы во всём мире, они регулярно получают награды, присуждаемые известнейшими изданиями, такими как Duemilavini и Gambero Rosso.
Вино глубокого рубиново-красного цвета с гранатовым оттенком.
Вино имеет мягкий и гармоничный вкус - богатый, с прекрасной структурой. Долгое, стойкое послевкусие.
Вино обладает ароматом с нотками красных ягод и специй.
Вино прекрасно подходит к пасте с пряными соусами, жареному мясу и зрелым сырам.
Красное вино Канталупи Ризерва — элегантное, комплексное, выдержанное в дубе. Потенциал выдержки вина составляет от 4 до 5 лет. Дополнительные награды и рейтинги:– винтаж 2007: Бронзовая медаль Japan Wine Challenge 2010;– винтаж 2006: Серебряная медаль Japan Wine Challenge 2009, серебряная медаль Selections Mondiales Des Vins Canada;– винтаж 2005: 2 звезды "Vini buoni d'Italia 2009, серебряная медаль Japan Wine Challenge 2008, бронзовая медаль Decanter World Wine Awards 2009;– винтаж 2004: 3 звезды Vini buoni d'Italia 2008, бронзовая медаль Japan Wine Challenge 2007;– винтаж 2003: Бронзовая медаль Decanter World Wine Awards 2006, серебряная медаль Japan Wine Challenge 2006;– винтаж 2001: Decanter Guide «Italy 2005» звание «Лучшее в Апулии». Винодельня Conti Zecca, располагающаяся в Апулии (ит. Puglia) имеет пятивековую историю с богатыми традициями, страстью и инновациями, которые сделали ее одним из самых важных производителей вина в Апулии. Неаполитанская семья Дзекка (Zecca) переехала в Италию в 1500 году, где начала заниматься сельским хозяйством на своих владениях. Семейное дело развивалось в течение столетий, и в 1935 году граф Алкивиад Дзекка, который был наделен мужеством и предпринимательскими способностями, решил начать производство вина со своих собственных виноградников. Винный погреб был построен в городе Леверано, и именно этот город стал одним из самых важных продовольственный районов в Апулии и Южной Италии.После Второй мировой войны сын Алкивиада, граф Джузеппе, ввёл новые технологии выращивания винограда, производства вина и начал разлив вина в бутылки.Начиная с 1500 годов, страсть семьи Дзекка к винам только возрастала. Сегодня наследники графа Алкивиада - Франческо, Лучиано и Марио продолжают семейные традиции, полностью отдавая себя семейному делу: от выбора идеальных участков для посадки лучших виноградников, подбора агрономических технологий и выявления оптимального времени сбора урожая для винификации до разлива вина в бутылки. Братья не забывают и о традициях, как и много лет назад, виноград подвергают ферментации в течение длительного периода, полностью соблюдая соответствие древним правилам. В результате создаются вина высокого качества, являющиеся одними из замечательных в Апулии.Сегодня вина Апулии — одни из любимых итальянских вин. Наиболее известны из апулийских вин — вина Саленто, которые, по сути, можно отнести к одним из лучших в Италии.Конти Дзекка производит высококачественные красные, розовые и белые вина с виноградников площадью 320 га, которые располагаются между Леверано и Саличе Салентино на юге Апулии, где семья имеет четыре собственных хозяйства (Канталупи, Сарацин, Донна Марция и Санто-Стефано). Эта местность хорошо известна за производство великих вин DOC. На винных хозяйствах Конти Дзекка произрастают местные лозы (Примитиво, Негроамаро, Малмси, Альянико, Фиано, Шардоне и Верментино), а также международные (Каберне Совиньон). Строгий контроль и уход за виноградниками дает гарантию высокого качества вин за очень хорошую цену.Сегодня вина Конти Дзекка известны и любимы во всём мире, они регулярно получают награды, присуждаемые известнейшими изданиями, такими как Duemilavini и Gambero Rosso.
Вино темно-красного цвета.
Вкус вина очень хорошо сбалансированный, однородный, с плюшевой текстурой, тонами черной малины, черной смородины и сливы.
Восхитительный аромат вина наполнен нотками цукатов, фиалки, мяты, шоколада и черных консервированных фруктов.
Вино хорошо подходит к мясным блюдам (тушеному мясу ягненка, бараньей ногой, жареной говядиной, мясом на гриле) и сырам.
Вино темно-красного цвета.
Вкус вина очень хорошо сбалансированный, однородный, с плюшевой текстурой, тонами черной малины, черной смородины и сливы.
Восхитительный аромат вина наполнен нотками цукатов, фиалки, мяты, шоколада и черных консервированных фруктов.
Вино хорошо подходит к мясным блюдам (тушеному мясу ягненка, бараньей ногой, жареной говядиной, мясом на гриле) и сырам.
У вина красно-гранатовый цвет.
Вкус вина сбалансированный, округлый, с бархатистой текстурой, элегантными танинами и долгим, фруктовым послевкусием.
Вино обладает гармоничным, сложным ароматом, сотканным из нот ежевики, черники, клюквы, вишни, сладких специй, гвоздики и минералов.
Вино прекрасно сочетается с колбасными изделиями, мясом на гриле, дичью, птицей и сырами.
Красное вино "Chevalier d'Anthelme" производится из купажа пяти сортов винограда — Гренаш, Сира, Кариньяно, Мурведр и Сенсо, произрастающих в аппеласьоне Кот дю Рон на галечных и глинисто-известняковых почвах. После сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации, которая включает в себя 7-дневную мацерацию. Название вина в переводе с французского обозначает "Рыцарь Антельм". Это великое имя накладывает жесткие производственные ограничения на качество вина. Вино "Шевалье д'Антельм" Руж является обладателем ряда золотых и серебряных медалей.
В далеком 1587 году крестьяне соседствующих деревень Рошфор и Пужо принялись осушать пруд, расположенный в Пужо, и через четверть века, в 1612 году, работы были завершены. Крестьянам открылась широкая долина с превосходными плодородными землями. Во время правления короля Генриха IV эти земли разделили между монахами-картезианцами аббатства St.Andreas в Вильнев-лез-Авиньон и крестьянами деревушки Пужо. В те времена картезианцы были представителями одного из влиятельных и богатых Орденов и вплоть до 1789 года успешно развивали культуру виноделия. После Великой французской революции эти земли вновь были распределены между крестьянами деревень Вильнев-лез-Авиньон, Совтер и Пужо. В 1929 году виноделы этих коммун решили объединить усилия и основали кооператив, который известен сегодня под названием Cellier des Chartreux. На данный момент в состав кооператива входят 70 виноделов, производящих широкий ассортимент вин региона Долина Роны, в который входят как вина разных категорий.
У вина красно-гранатовый цвет.
Вкус вина сбалансированный, округлый, с бархатистой текстурой, элегантными танинами и долгим, фруктовым послевкусием.
Вино обладает гармоничным, сложным ароматом, сотканным из нот ежевики, черники, клюквы, вишни, сладких специй, гвоздики и минералов.
Вино прекрасно сочетается с колбасными изделиями, мясом на гриле, дичью, птицей и сырами.
Красное вино "Chevalier d'Anthelme" производится из купажа пяти сортов винограда — Гренаш, Сира, Кариньяно, Мурведр и Сенсо, произрастающих в аппеласьоне Кот дю Рон на галечных и глинисто-известняковых почвах. После сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации, которая включает в себя 7-дневную мацерацию. Название вина в переводе с французского обозначает "Рыцарь Антельм". Это великое имя накладывает жесткие производственные ограничения на качество вина. Вино "Шевалье д'Антельм" Руж является обладателем ряда золотых и серебряных медалей.
В далеком 1587 году крестьяне соседствующих деревень Рошфор и Пужо принялись осушать пруд, расположенный в Пужо, и через четверть века, в 1612 году, работы были завершены. Крестьянам открылась широкая долина с превосходными плодородными землями. Во время правления короля Генриха IV эти земли разделили между монахами-картезианцами аббатства St.Andreas в Вильнев-лез-Авиньон и крестьянами деревушки Пужо. В те времена картезианцы были представителями одного из влиятельных и богатых Орденов и вплоть до 1789 года успешно развивали культуру виноделия. После Великой французской революции эти земли вновь были распределены между крестьянами деревень Вильнев-лез-Авиньон, Совтер и Пужо. В 1929 году виноделы этих коммун решили объединить усилия и основали кооператив, который известен сегодня под названием Cellier des Chartreux. На данный момент в состав кооператива входят 70 виноделов, производящих широкий ассортимент вин региона Долина Роны, в который входят как вина разных категорий.
Вино вишневого цвета с гранатовым ободом по краю бокала.
Вкус вина нежный, элегантный, шелковистый, гибкий, свежий, с хорошей кислотностью, отличной структурой, фруктовыми оттенками и продолжительным послевкусием.
Элегантный аромат вина демонстрирует нежные нотки красных фруктов, оттенки фиалки, специй и легкие нюансы выдержки в дубовых бочках.
Вино хорошо сочетается с мясными закусками, пастой, ризотто, несложными мясными блюдами, сырами.
Celler Frisach, "Sang de Corb" — элегантное, хорошо структурированное натуральное красное вино, обладающее бодрящей свежестью. Надпись на этикетке "Lo vi fa Sang", которую можно перевести как "Вот что делает с тобой кровь", лучше всего описывает энергию вина, дающую силу для продолжения борьбы и движения вперед. Напиток производится из двух разновидностей сорта Гарнача (Гарнача Фина и Гарнача Пелуда) и Кариньяно, которые поступают с одного виноградника "Делла дель Риу", где все три сорта исторически выращивались вместе. Виноградным лозам более 65 лет, они посажены среди миндальных, оливковых и яблоневых деревьев. После ферментации вино выдерживалось год в 300-литровых бочках, привнося гармонию в плоды земли. "Сан де Корб" создано с большим энтузиазмом, чтобы люди лучше узнали историю земли и винодельни.
Фермерством и виноградарством в семье Фризак занимаются более 200 лет, корни семейной истории питают колоссальный каждодневный труд и любовь к земле. Но настал момент, когда нужно было сделать шаг вперед. И тогда два брата — Жоан и Франсеск — запустили в 2009 году проект Celler Frisach, чтобы придать ценность своей работе, своим виноградникам и терруару. Таким образом, компания Celler Frisach была рождена, чтобы защищать сельское хозяйство и виноградарство в местности Корбера д'Эбре региона Терра Альта. Вина хозяйства всегда производятся исключительно из автохтонных сортов Терра Альта. Все работы на виноградниках ведутся органическими методами, а при изготовлении вин применяется биодинамика.
Вино вишневого цвета с гранатовым ободом по краю бокала.
Вкус вина нежный, элегантный, шелковистый, гибкий, свежий, с хорошей кислотностью, отличной структурой, фруктовыми оттенками и продолжительным послевкусием.
Элегантный аромат вина демонстрирует нежные нотки красных фруктов, оттенки фиалки, специй и легкие нюансы выдержки в дубовых бочках.
Вино хорошо сочетается с мясными закусками, пастой, ризотто, несложными мясными блюдами, сырами.
Celler Frisach, "Sang de Corb" — элегантное, хорошо структурированное натуральное красное вино, обладающее бодрящей свежестью. Надпись на этикетке "Lo vi fa Sang", которую можно перевести как "Вот что делает с тобой кровь", лучше всего описывает энергию вина, дающую силу для продолжения борьбы и движения вперед. Напиток производится из двух разновидностей сорта Гарнача (Гарнача Фина и Гарнача Пелуда) и Кариньяно, которые поступают с одного виноградника "Делла дель Риу", где все три сорта исторически выращивались вместе. Виноградным лозам более 65 лет, они посажены среди миндальных, оливковых и яблоневых деревьев. После ферментации вино выдерживалось год в 300-литровых бочках, привнося гармонию в плоды земли. "Сан де Корб" создано с большим энтузиазмом, чтобы люди лучше узнали историю земли и винодельни.
Фермерством и виноградарством в семье Фризак занимаются более 200 лет, корни семейной истории питают колоссальный каждодневный труд и любовь к земле. Но настал момент, когда нужно было сделать шаг вперед. И тогда два брата — Жоан и Франсеск — запустили в 2009 году проект Celler Frisach, чтобы придать ценность своей работе, своим виноградникам и терруару. Таким образом, компания Celler Frisach была рождена, чтобы защищать сельское хозяйство и виноградарство в местности Корбера д'Эбре региона Терра Альта. Вина хозяйства всегда производятся исключительно из автохтонных сортов Терра Альта. Все работы на виноградниках ведутся органическими методами, а при изготовлении вин применяется биодинамика.
Вино бордового цвета средней интенивности.
Вкус вина легкий, питкий, яркий, округлый, сбалансированный, с шелковистой текстурой, мягкими танинами, сочными нотами красных фруктов и ягод, оттенками пряностей и шоколада.
Аромат вина наполнен тонами трав, цветов, джема из лесных ягод, вишни, нюансами лепестков розы и шоколада.
Вино можно употреблять в качестве аперитива, с закусками, салатами, сырами.
"Gorgorlou" — питкое, мягкое, сочное вино с красивыми фруктово-ягодными и пряными оттенками во вкусе и аромате. Вино изготавливается из органического винограда сорта Кариньяно, культивируемого в Окситании на сланцевых склонах в окружении средиземноморских зарослей. Возраст лоз превышает 100 лет. Урожай собирается вручную в небольшие ящики. Виноград отделяется от гребней и подвергается мацерации в течение 21 дня. После ферментации с натуральными дрожжами вино разливается в бутылки без оклейки, без фильтрации и без добавления сульфитов.
La Cave Apicole — винодельческое хозяйство, где с 2011 года виноград выращивают в рамках органического земледелия. Почва, окружающая среда, а также женщины, дождевые черви и мужчины, которые там работают, пользуются уважением: никаких средств от сорняков, пестицидов, удобрений или других синтетических продуктов. В хозяйстве отдают предпочтение компосту и растительным органическим веществам. Качественный виноград собирается вручную. Винификация основывается на естественных процессах с минимальным вмешательством, без искусственных добавок, без очистки, фильтрации и с низким содержанием сульфитов или без них. .
Вино бордового цвета средней интенивности.
Вкус вина легкий, питкий, яркий, округлый, сбалансированный, с шелковистой текстурой, мягкими танинами, сочными нотами красных фруктов и ягод, оттенками пряностей и шоколада.
Аромат вина наполнен тонами трав, цветов, джема из лесных ягод, вишни, нюансами лепестков розы и шоколада.
Вино можно употреблять в качестве аперитива, с закусками, салатами, сырами.
"Gorgorlou" — питкое, мягкое, сочное вино с красивыми фруктово-ягодными и пряными оттенками во вкусе и аромате. Вино изготавливается из органического винограда сорта Кариньяно, культивируемого в Окситании на сланцевых склонах в окружении средиземноморских зарослей. Возраст лоз превышает 100 лет. Урожай собирается вручную в небольшие ящики. Виноград отделяется от гребней и подвергается мацерации в течение 21 дня. После ферментации с натуральными дрожжами вино разливается в бутылки без оклейки, без фильтрации и без добавления сульфитов.
La Cave Apicole — винодельческое хозяйство, где с 2011 года виноград выращивают в рамках органического земледелия. Почва, окружающая среда, а также женщины, дождевые черви и мужчины, которые там работают, пользуются уважением: никаких средств от сорняков, пестицидов, удобрений или других синтетических продуктов. В хозяйстве отдают предпочтение компосту и растительным органическим веществам. Качественный виноград собирается вручную. Винификация основывается на естественных процессах с минимальным вмешательством, без искусственных добавок, без очистки, фильтрации и с низким содержанием сульфитов или без них. .
Вино бледно-желтого цвета.
Вкус вина бодрящий, очень откровенный, с живой, яркой кислотностью, нотами цитрусовых фруктов и длительным послевкусием.
Тонкий аромат вина наполнен нотами сладких белых фруктов и свежими оттенками цитрусовых фруктов.
Вино можно подать в качестве аперитива, в сочетании с морепродуктами, рыбой и мягкими сырами.
"Ot" Blanc de Terrer — белое терруарное вино со средиземноморским характером, которое ценится за свежесть и ароматическую интенсивность. Вино изготовлено из винограда сорта Чарелло, выращенного на органических виноградниках хозяйства Кан Микель де лес Планес. Лозы сорта Чарелло были посажены здесь в 1974 году. Урожай собирается вручную в небольшие ящики. После прессования при низком давлении и короткой мацерации отбирается 45-50% сусла, которые представляют собой самую элегантную и тонкую часть. Она поступает на ферментацию, проходящую в небольших резервуарах при контролируемой температуре.
Винодельня Vins El Cep была основана в 80-х годах XX века четырьмя соседями и друзьями, которые принадлежали к семьям с глубоко укоренившимися сельскохозяйственными традициями и решили стать партнерами. Они объединили усилия, землю и знания, чтобы начать рискованный, но захватывающий проект — Vins El Cep. В то время винодельческая отрасль завершила очередной виток развития, производственный процесс был модернизирован, мир Кавы переживал огромный рост, регион Пенедес расцвел. Новые времена требовали новых практик и средств, новой философии и нового поколения, которое должно столкнуться с этими возникшими проблемами. Для строительства Vins El Cep было выбрано поместье Can Llopart de les Alzines, построенное в 1499 году и окруженное роскошными виноградниками. В 2015 году, когда винодельня отмечала свое 35-летие, для нее был придуман новый логотип, представленный четырьмя семенами, которые символизируют четырех друзей, ставших душой этого проекта. Начиная с 2003 года, винодельня Винс Эль Сеп перешла на органическое ведение сельского хозяйства, стремясь достичь идеального баланса между уважением к природе и высоким качеством на винодельне, а вино "Claror" стало первой биодинамической Кавой в мире.
Вино бледно-желтого цвета.
Вкус вина бодрящий, очень откровенный, с живой, яркой кислотностью, нотами цитрусовых фруктов и длительным послевкусием.
Тонкий аромат вина наполнен нотами сладких белых фруктов и свежими оттенками цитрусовых фруктов.
Вино можно подать в качестве аперитива, в сочетании с морепродуктами, рыбой и мягкими сырами.
"Ot" Blanc de Terrer — белое терруарное вино со средиземноморским характером, которое ценится за свежесть и ароматическую интенсивность. Вино изготовлено из винограда сорта Чарелло, выращенного на органических виноградниках хозяйства Кан Микель де лес Планес. Лозы сорта Чарелло были посажены здесь в 1974 году. Урожай собирается вручную в небольшие ящики. После прессования при низком давлении и короткой мацерации отбирается 45-50% сусла, которые представляют собой самую элегантную и тонкую часть. Она поступает на ферментацию, проходящую в небольших резервуарах при контролируемой температуре.
Винодельня Vins El Cep была основана в 80-х годах XX века четырьмя соседями и друзьями, которые принадлежали к семьям с глубоко укоренившимися сельскохозяйственными традициями и решили стать партнерами. Они объединили усилия, землю и знания, чтобы начать рискованный, но захватывающий проект — Vins El Cep. В то время винодельческая отрасль завершила очередной виток развития, производственный процесс был модернизирован, мир Кавы переживал огромный рост, регион Пенедес расцвел. Новые времена требовали новых практик и средств, новой философии и нового поколения, которое должно столкнуться с этими возникшими проблемами. Для строительства Vins El Cep было выбрано поместье Can Llopart de les Alzines, построенное в 1499 году и окруженное роскошными виноградниками. В 2015 году, когда винодельня отмечала свое 35-летие, для нее был придуман новый логотип, представленный четырьмя семенами, которые символизируют четырех друзей, ставших душой этого проекта. Начиная с 2003 года, винодельня Винс Эль Сеп перешла на органическое ведение сельского хозяйства, стремясь достичь идеального баланса между уважением к природе и высоким качеством на винодельне, а вино "Claror" стало первой биодинамической Кавой в мире.
Вино насыщенного красно-гранатового цвета.
Вкус вина элегантный, мягкий, округлый, достаточно концентрированный, идеально сбалансированный, с приятными тонами кофе мокко, перца и лакрицы, хорошей кислотностью и заметными, но не жесткими танинами.
Сочный, интригующий аромат вина раскрывается оттенками малины, черешни, черного чая, кожи, табака и высушенных трав.
Вино подают к красному и белому мясу, пицце, барбекю, пасте и сырам.
Vidal-Fleury, Cotes du Rhone Rouge — красное сухое вино, которое производят из винограда сортов Гренаш, Сира, Мурведр и Кариньяно. Урожай собирают в сентябре и ручным, и механическим способами. Гренаш собирают раньше остальных сортов. Процесс традиционной ферментации длится в зависимости от сорта от 2-х до 3-х недель при температуре 30 °C. После этого проводится яблочно-молочное брожение и выдержка: 30% вина выдерживается в больших бочках (фудрах), а 70% — в чанах. Затем вино отстаивается, фильтруется и разливается по бутылкам, в которых оно хранится еще 3 месяца до выпуска в продажу. Потенциал хранения вина составляет 5 лет. Компания Vidal-Fleury была основана в 1781 году. Это старейшая винодельня в Долине Роны, которой принадлежит известный виноградник La Chatillonne. В середине XX века Видаль-Флери был признан символом Кот-Роти. Увеличив количество виноградников, Видаль-Флери расширил линейку выпускаемых высококлассных вин, раскрывающих неповторимость каждого аппелласьона в Долине Рона. Уделяя особое внимание выдержке вин, хозяйство в 2008 году построило новый погреб для созревания вин. Учеником Видаль-Флери был Этьен Гигаль, который позднее основал собственное винодельческое хозяйство.
Вино насыщенного красно-гранатового цвета.
Вкус вина элегантный, мягкий, округлый, достаточно концентрированный, идеально сбалансированный, с приятными тонами кофе мокко, перца и лакрицы, хорошей кислотностью и заметными, но не жесткими танинами.
Сочный, интригующий аромат вина раскрывается оттенками малины, черешни, черного чая, кожи, табака и высушенных трав.
Вино подают к красному и белому мясу, пицце, барбекю, пасте и сырам.
Vidal-Fleury, Cotes du Rhone Rouge — красное сухое вино, которое производят из винограда сортов Гренаш, Сира, Мурведр и Кариньяно. Урожай собирают в сентябре и ручным, и механическим способами. Гренаш собирают раньше остальных сортов. Процесс традиционной ферментации длится в зависимости от сорта от 2-х до 3-х недель при температуре 30 °C. После этого проводится яблочно-молочное брожение и выдержка: 30% вина выдерживается в больших бочках (фудрах), а 70% — в чанах. Затем вино отстаивается, фильтруется и разливается по бутылкам, в которых оно хранится еще 3 месяца до выпуска в продажу. Потенциал хранения вина составляет 5 лет. Компания Vidal-Fleury была основана в 1781 году. Это старейшая винодельня в Долине Роны, которой принадлежит известный виноградник La Chatillonne. В середине XX века Видаль-Флери был признан символом Кот-Роти. Увеличив количество виноградников, Видаль-Флери расширил линейку выпускаемых высококлассных вин, раскрывающих неповторимость каждого аппелласьона в Долине Рона. Уделяя особое внимание выдержке вин, хозяйство в 2008 году построило новый погреб для созревания вин. Учеником Видаль-Флери был Этьен Гигаль, который позднее основал собственное винодельческое хозяйство.
Вино бледно-розового цвета с привлекательным блеском.
Вино соблазняет чистым, свежим, легким вкусом с нотами спелого персика, красной смородины и леденцов, хорошо сбалансированной кислотностью и пикантными цитрусовыми нюансами в послевкусии.
Вино обладает освежающим ароматом с доминирующими оттенками вишни, клубники, розового грейпфрута, гренадина, минералов и весенних цветов.
Вино замечательно в качестве аперитива, а также гармонично сочетается с жареным и тушеным мясом, закусками, салатами, пастой и сырами.
Элегантное розовое сухое вино "Les Petites Jamelles" производится из винограда сортов Гренаш и Кариньяно, которые произрастают на многочисленных виноградниках Лангедока. Сбор урожая осуществляется рано утром, пока температура воздуха не достигла своего пика, чтобы получить очень свежий виноград и избежать начала мацерации. Ягоды сразу же отправляются на винодельню, где они подвергаются бережному прессованию. Сусло осветляют путем флотации для получения прозрачного сока, который затем ферментируется при температуре не выше 15 °С. Вино рекомендуется подавать охлажденным до 8–10 °С в качестве аперитива или к жареному и тушеному мясу, закускам, салатам, пасте и сырам.
Вина Les Jamelles впервые появились на рынке в 1991 году. Новое производство возглавили Екатерина и Лоран Делоне — молодые виноделы из Бургундии, выходцы из семьи, которая на протяжении четырех поколений занималась производством вина. После работы в Калифорнии молодые люди вернулись на родину, где попали под очарование юга Франции. Их привлекло большое разнообразие терруаров и зон с различным микроклиматом. В течение нескольких лет Екатерина и Лоран ездили по всему региону Лангедок-Руссильон. Они определяли лучшие терруары для каждого конкретного сорта урожая, знакомились с виноградарями и предлагали им сотрудничество в производстве сложных, хорошо сбалансированных вин, отражающих сортовые характеристики винограда.Согласно заключенным договорам, ягоды, выращенные производителями, винифицируются на месте в непосредственной близости с виноградниками. Под руководством специалистов Ле Жамель современные методы виноделия постоянно адаптируются под особенности каждого вида вина и конкретные характеристики урожая.Екатерина Делоне относится к немногим женщинам, посвятившим свою жизнь вину и страстно любящим свою профессию. В период созревания винограда она регулярно посещает хозяйства, работающие в тесном сотрудничестве с компанией, контролирует процессы винификации и созревания вин. Окончательное решение по купажированию вин также принимает Екатерина, которая несет ответственность за качество всей выпускаемой продукции.Натуральные вина, созданные талантливыми виноделами Les Jamelles, передают неповторимый шарм самого крупного винодельческого региона Франции. Благодаря этому вина компании очень быстро нашли своего потребителя в различных странах мира, а их высокое качество и уникальный характер неоднократно отмечались прессой и высокими оценками критиков.
Вино бледно-розового цвета с привлекательным блеском.
Вино соблазняет чистым, свежим, легким вкусом с нотами спелого персика, красной смородины и леденцов, хорошо сбалансированной кислотностью и пикантными цитрусовыми нюансами в послевкусии.
Вино обладает освежающим ароматом с доминирующими оттенками вишни, клубники, розового грейпфрута, гренадина, минералов и весенних цветов.
Вино замечательно в качестве аперитива, а также гармонично сочетается с жареным и тушеным мясом, закусками, салатами, пастой и сырами.
Элегантное розовое сухое вино "Les Petites Jamelles" производится из винограда сортов Гренаш и Кариньяно, которые произрастают на многочисленных виноградниках Лангедока. Сбор урожая осуществляется рано утром, пока температура воздуха не достигла своего пика, чтобы получить очень свежий виноград и избежать начала мацерации. Ягоды сразу же отправляются на винодельню, где они подвергаются бережному прессованию. Сусло осветляют путем флотации для получения прозрачного сока, который затем ферментируется при температуре не выше 15 °С. Вино рекомендуется подавать охлажденным до 8–10 °С в качестве аперитива или к жареному и тушеному мясу, закускам, салатам, пасте и сырам.
Вина Les Jamelles впервые появились на рынке в 1991 году. Новое производство возглавили Екатерина и Лоран Делоне — молодые виноделы из Бургундии, выходцы из семьи, которая на протяжении четырех поколений занималась производством вина. После работы в Калифорнии молодые люди вернулись на родину, где попали под очарование юга Франции. Их привлекло большое разнообразие терруаров и зон с различным микроклиматом. В течение нескольких лет Екатерина и Лоран ездили по всему региону Лангедок-Руссильон. Они определяли лучшие терруары для каждого конкретного сорта урожая, знакомились с виноградарями и предлагали им сотрудничество в производстве сложных, хорошо сбалансированных вин, отражающих сортовые характеристики винограда.Согласно заключенным договорам, ягоды, выращенные производителями, винифицируются на месте в непосредственной близости с виноградниками. Под руководством специалистов Ле Жамель современные методы виноделия постоянно адаптируются под особенности каждого вида вина и конкретные характеристики урожая.Екатерина Делоне относится к немногим женщинам, посвятившим свою жизнь вину и страстно любящим свою профессию. В период созревания винограда она регулярно посещает хозяйства, работающие в тесном сотрудничестве с компанией, контролирует процессы винификации и созревания вин. Окончательное решение по купажированию вин также принимает Екатерина, которая несет ответственность за качество всей выпускаемой продукции.Натуральные вина, созданные талантливыми виноделами Les Jamelles, передают неповторимый шарм самого крупного винодельческого региона Франции. Благодаря этому вина компании очень быстро нашли своего потребителя в различных странах мира, а их высокое качество и уникальный характер неоднократно отмечались прессой и высокими оценками критиков.
Вино обладает гранатово-красным цветом.
Вино интригует мягким, шелковистым вкусом с фруктовой кислинкой, округлыми танинами и стойким послевкусием.
Щедрый аромат вина изобилует оттенками ежевики, черной смородины, черники, подлеска, ванили и сладких специй.
Вино прекрасно сочетается с колбасными изделиями, мясом на гриле, дичью, птицей и сырами.
Красное вино "Chevalier d'Anthelme" производится из купажа пяти сортов винограда — Гренаш, Сира, Кариньяно, Мурведр и Сенсо, произрастающих в аппеласьоне Кот дю Рон на галечных и глинисто-известняковых почвах. После сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации, которая включает в себя 7-дневную мацерацию. Название вина в переводе с французского обозначает "Рыцарь Антельм". Это великое имя накладывает жесткие производственные ограничения на качество вина. Вино "Шевалье д'Антельм" Руж является обладателем ряда золотых и серебряных медалей.
В далеком 1587 году крестьяне соседствующих деревень Рошфор и Пужо принялись осушать пруд, расположенный в Пужо, и через четверть века, в 1612 году, работы были завершены. Крестьянам открылась широкая долина с превосходными плодородными землями. Во время правления короля Генриха IV эти земли разделили между монахами-картезианцами аббатства St.Andreas в Вильнев-лез-Авиньон и крестьянами деревушки Пужо. В те времена картезианцы были представителями одного из влиятельных и богатых Орденов и вплоть до 1789 года успешно развивали культуру виноделия. После Великой французской революции эти земли вновь были распределены между крестьянами деревень Вильнев-лез-Авиньон, Совтер и Пужо. В 1929 году виноделы этих коммун решили объединить усилия и основали кооператив, который известен сегодня под названием Cellier des Chartreux. На данный момент в состав кооператива входят 70 виноделов, производящих широкий ассортимент вин региона Долина Роны, в который входят как вина разных категорий.
Вино обладает гранатово-красным цветом.
Вино интригует мягким, шелковистым вкусом с фруктовой кислинкой, округлыми танинами и стойким послевкусием.
Щедрый аромат вина изобилует оттенками ежевики, черной смородины, черники, подлеска, ванили и сладких специй.
Вино прекрасно сочетается с колбасными изделиями, мясом на гриле, дичью, птицей и сырами.
Красное вино "Chevalier d'Anthelme" производится из купажа пяти сортов винограда — Гренаш, Сира, Кариньяно, Мурведр и Сенсо, произрастающих в аппеласьоне Кот дю Рон на галечных и глинисто-известняковых почвах. После сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации, которая включает в себя 7-дневную мацерацию. Название вина в переводе с французского обозначает "Рыцарь Антельм". Это великое имя накладывает жесткие производственные ограничения на качество вина. Вино "Шевалье д'Антельм" Руж является обладателем ряда золотых и серебряных медалей.
В далеком 1587 году крестьяне соседствующих деревень Рошфор и Пужо принялись осушать пруд, расположенный в Пужо, и через четверть века, в 1612 году, работы были завершены. Крестьянам открылась широкая долина с превосходными плодородными землями. Во время правления короля Генриха IV эти земли разделили между монахами-картезианцами аббатства St.Andreas в Вильнев-лез-Авиньон и крестьянами деревушки Пужо. В те времена картезианцы были представителями одного из влиятельных и богатых Орденов и вплоть до 1789 года успешно развивали культуру виноделия. После Великой французской революции эти земли вновь были распределены между крестьянами деревень Вильнев-лез-Авиньон, Совтер и Пужо. В 1929 году виноделы этих коммун решили объединить усилия и основали кооператив, который известен сегодня под названием Cellier des Chartreux. На данный момент в состав кооператива входят 70 виноделов, производящих широкий ассортимент вин региона Долина Роны, в который входят как вина разных категорий.
У вина привлекательный гранатово-красный цвет.
Вино демонстрирует сбалансированный, фруктовый вкус с шелковистой текстурой, нюансами черного перца и специй, приятной кислинкой и длительным послевкусием.
Выразительный аромат вина раскрывается оттенками спелых черных фруктов и ягод, пряностей и лакрицы.
Вино прекрасно сочетается с колбасными изделиями, мясом на гриле, дичью, птицей и сырами.
Красное вино "Chevalier d'Anthelme" производится из купажа пяти сортов винограда — Гренаш, Сира, Кариньяно, Мурведр и Сенсо, произрастающих в аппеласьоне Кот дю Рон на галечных и глинисто-известняковых почвах. После сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации, которая включает в себя 7-дневную мацерацию. Название вина в переводе с французского обозначает "Рыцарь Антельм". Это великое имя накладывает жесткие производственные ограничения на качество вина. Вино "Шевалье д'Антельм" Руж является обладателем ряда золотых и серебряных медалей.
В далеком 1587 году крестьяне соседствующих деревень Рошфор и Пужо принялись осушать пруд, расположенный в Пужо, и через четверть века, в 1612 году, работы были завершены. Крестьянам открылась широкая долина с превосходными плодородными землями. Во время правления короля Генриха IV эти земли разделили между монахами-картезианцами аббатства St.Andreas в Вильнев-лез-Авиньон и крестьянами деревушки Пужо. В те времена картезианцы были представителями одного из влиятельных и богатых Орденов и вплоть до 1789 года успешно развивали культуру виноделия. После Великой французской революции эти земли вновь были распределены между крестьянами деревень Вильнев-лез-Авиньон, Совтер и Пужо. В 1929 году виноделы этих коммун решили объединить усилия и основали кооператив, который известен сегодня под названием Cellier des Chartreux. На данный момент в состав кооператива входят 70 виноделов, производящих широкий ассортимент вин региона Долина Роны, в который входят как вина разных категорий.
У вина привлекательный гранатово-красный цвет.
Вино демонстрирует сбалансированный, фруктовый вкус с шелковистой текстурой, нюансами черного перца и специй, приятной кислинкой и длительным послевкусием.
Выразительный аромат вина раскрывается оттенками спелых черных фруктов и ягод, пряностей и лакрицы.
Вино прекрасно сочетается с колбасными изделиями, мясом на гриле, дичью, птицей и сырами.
Красное вино "Chevalier d'Anthelme" производится из купажа пяти сортов винограда — Гренаш, Сира, Кариньяно, Мурведр и Сенсо, произрастающих в аппеласьоне Кот дю Рон на галечных и глинисто-известняковых почвах. После сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации, которая включает в себя 7-дневную мацерацию. Название вина в переводе с французского обозначает "Рыцарь Антельм". Это великое имя накладывает жесткие производственные ограничения на качество вина. Вино "Шевалье д'Антельм" Руж является обладателем ряда золотых и серебряных медалей.
В далеком 1587 году крестьяне соседствующих деревень Рошфор и Пужо принялись осушать пруд, расположенный в Пужо, и через четверть века, в 1612 году, работы были завершены. Крестьянам открылась широкая долина с превосходными плодородными землями. Во время правления короля Генриха IV эти земли разделили между монахами-картезианцами аббатства St.Andreas в Вильнев-лез-Авиньон и крестьянами деревушки Пужо. В те времена картезианцы были представителями одного из влиятельных и богатых Орденов и вплоть до 1789 года успешно развивали культуру виноделия. После Великой французской революции эти земли вновь были распределены между крестьянами деревень Вильнев-лез-Авиньон, Совтер и Пужо. В 1929 году виноделы этих коммун решили объединить усилия и основали кооператив, который известен сегодня под названием Cellier des Chartreux. На данный момент в состав кооператива входят 70 виноделов, производящих широкий ассортимент вин региона Долина Роны, в который входят как вина разных категорий.
Вино интригует красно-гранатовым цветом.
У вина сбалансированный, изысканный вкус с бархатистой текстурой, мелкозернистыми танинами и легкими бальзамическими нюансами в длительном, сухом послевкусии.
Вино обладает многогранным, приятным ароматом, в котором гармонично сплелись ноты черной и красной смородины, ежевики, вишни, лакрицы и ванили.
Вино прекрасно сочетается с колбасными изделиями, мясом на гриле, дичью, птицей и сырами.
Красное вино "Chevalier d'Anthelme" производится из купажа пяти сортов винограда — Гренаш, Сира, Кариньяно, Мурведр и Сенсо, произрастающих в аппеласьоне Кот дю Рон на галечных и глинисто-известняковых почвах. После сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации, которая включает в себя 7-дневную мацерацию. Название вина в переводе с французского обозначает "Рыцарь Антельм". Это великое имя накладывает жесткие производственные ограничения на качество вина. Вино "Шевалье д'Антельм" Руж является обладателем ряда золотых и серебряных медалей.
В далеком 1587 году крестьяне соседствующих деревень Рошфор и Пужо принялись осушать пруд, расположенный в Пужо, и через четверть века, в 1612 году, работы были завершены. Крестьянам открылась широкая долина с превосходными плодородными землями. Во время правления короля Генриха IV эти земли разделили между монахами-картезианцами аббатства St.Andreas в Вильнев-лез-Авиньон и крестьянами деревушки Пужо. В те времена картезианцы были представителями одного из влиятельных и богатых Орденов и вплоть до 1789 года успешно развивали культуру виноделия. После Великой французской революции эти земли вновь были распределены между крестьянами деревень Вильнев-лез-Авиньон, Совтер и Пужо. В 1929 году виноделы этих коммун решили объединить усилия и основали кооператив, который известен сегодня под названием Cellier des Chartreux. На данный момент в состав кооператива входят 70 виноделов, производящих широкий ассортимент вин региона Долина Роны, в который входят как вина разных категорий.
Вино интригует красно-гранатовым цветом.
У вина сбалансированный, изысканный вкус с бархатистой текстурой, мелкозернистыми танинами и легкими бальзамическими нюансами в длительном, сухом послевкусии.
Вино обладает многогранным, приятным ароматом, в котором гармонично сплелись ноты черной и красной смородины, ежевики, вишни, лакрицы и ванили.
Вино прекрасно сочетается с колбасными изделиями, мясом на гриле, дичью, птицей и сырами.
Красное вино "Chevalier d'Anthelme" производится из купажа пяти сортов винограда — Гренаш, Сира, Кариньяно, Мурведр и Сенсо, произрастающих в аппеласьоне Кот дю Рон на галечных и глинисто-известняковых почвах. После сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации, которая включает в себя 7-дневную мацерацию. Название вина в переводе с французского обозначает "Рыцарь Антельм". Это великое имя накладывает жесткие производственные ограничения на качество вина. Вино "Шевалье д'Антельм" Руж является обладателем ряда золотых и серебряных медалей.
В далеком 1587 году крестьяне соседствующих деревень Рошфор и Пужо принялись осушать пруд, расположенный в Пужо, и через четверть века, в 1612 году, работы были завершены. Крестьянам открылась широкая долина с превосходными плодородными землями. Во время правления короля Генриха IV эти земли разделили между монахами-картезианцами аббатства St.Andreas в Вильнев-лез-Авиньон и крестьянами деревушки Пужо. В те времена картезианцы были представителями одного из влиятельных и богатых Орденов и вплоть до 1789 года успешно развивали культуру виноделия. После Великой французской революции эти земли вновь были распределены между крестьянами деревень Вильнев-лез-Авиньон, Совтер и Пужо. В 1929 году виноделы этих коммун решили объединить усилия и основали кооператив, который известен сегодня под названием Cellier des Chartreux. На данный момент в состав кооператива входят 70 виноделов, производящих широкий ассортимент вин региона Долина Роны, в который входят как вина разных категорий.
Вино глубокого рубинового цвета.
Вкус вина отличается объёмностью, полнотелостью и силой.
Вино обладает пряным букетом ароматов с тонами перца, сухой травы, минеральными оттенками и нежными бликами ежевики.
Это приятное вино послужит хорошим дополнением к ветчине, мясному ассорти, жареному мясу, утиному филе и сырам типа камамбер.
Вино глубокого рубинового цвета.
Вкус вина отличается объёмностью, полнотелостью и силой.
Вино обладает пряным букетом ароматов с тонами перца, сухой травы, минеральными оттенками и нежными бликами ежевики.
Это приятное вино послужит хорошим дополнением к ветчине, мясному ассорти, жареному мясу, утиному филе и сырам типа камамбер.
Цвет вина приятный, рубиновый.
Вкус вина элегантный, благородный, деликатный и сбалансированный, с мягкой фруктовой кислотностью, шелковистыми танинами и сочным послевкусием средней продолжительности.
Вино с нежным букетом, в котором раскрываются ароматы черной сливы, лесной малины, фиалки, засахаренной вишни, пряностей.
Вино отлично сочетается с ветчиной, мясным ассорти, жареным мясом, утиным филе, мягкими сырами (бри, камамбер и др.).
Цвет вина приятный, рубиновый.
Вкус вина элегантный, благородный, деликатный и сбалансированный, с мягкой фруктовой кислотностью, шелковистыми танинами и сочным послевкусием средней продолжительности.
Вино с нежным букетом, в котором раскрываются ароматы черной сливы, лесной малины, фиалки, засахаренной вишни, пряностей.
Вино отлично сочетается с ветчиной, мясным ассорти, жареным мясом, утиным филе, мягкими сырами (бри, камамбер и др.).
Вино темно-рубинового цвета.
Вино обладает мягким, приятным вкусом с оттенками сочных темных фруктов.
Красивый аромат вина раскрывается фруктовыми оттенками и очень гармонично дополняет вкус напитка.
Вино отменно сочетается с блюдами из мяса, закусками и сытными блюдами.
Вино темно-рубинового цвета.
Вино обладает мягким, приятным вкусом с оттенками сочных темных фруктов.
Красивый аромат вина раскрывается фруктовыми оттенками и очень гармонично дополняет вкус напитка.
Вино отменно сочетается с блюдами из мяса, закусками и сытными блюдами.
Вино насыщенного рубинового цвета с приятными бликами кирпичного оттенка.
Вино обладает округлым вкусом, превосходным балансом, четкой структурой. Во вкусе улавливаются приятные фруктовые нотки, плавно переходящие в продолжительное послевкусие.
Аромат вина раскрывается нотами черной смородины, подлеска, интригующими оттенками лаванды, перца и пряностей.
Вино замечательно сочетается с мясом на гриле, домашней птицей и дичью.
Вино насыщенного рубинового цвета с приятными бликами кирпичного оттенка.
Вино обладает округлым вкусом, превосходным балансом, четкой структурой. Во вкусе улавливаются приятные фруктовые нотки, плавно переходящие в продолжительное послевкусие.
Аромат вина раскрывается нотами черной смородины, подлеска, интригующими оттенками лаванды, перца и пряностей.
Вино замечательно сочетается с мясом на гриле, домашней птицей и дичью.
Вино насыщенного рубинового цвета с фиолетовым оттенком.
Фруктовый вкус вина отличается щедростью и мягкой кислотностью.
Букет вина сочетает в себе нежные ноты ежевики и вишни с оттенками трав, дыма и земли.
Вино подается к фуа-гра и морепродуктам, запеченным на гриле.
Вино "Les Vieilles Vignes" от Domaine Santa Duc производится из купажа шести сортов винограда с доминирующим сортом Гренаш, собранных со старинных 50-летних лоз. Почвы виноградника — смешанные, состоящие из мергеля, красной глины, камней и сланца. Виноград собирают вручную, тщательно перебирают. Ягоды отделяют от гребней. Далее идет процесс длительной ферментации. Выдержка вина проводится на осадке в стальных емкостях при строго контролируемой температуре. Винтаж 2007 года обладает соблазнительной мягкостью и щедрым, бодрящим фруктовым вкусом, который способен развиваться в течение десятилетия.Винодельней Domaine Santa Duc управляет Ив Грас — винодел в четвертом поколении, и именно он начал производство вин под собственной маркой. До 1985 года весь урожай с виноградников продавался негоциантским домам. За очень маленький срок Ив Грас добился ошеломительного успеха и признания вин Домена на местном и мировом рынках. Сегодня более 90% продукции идет на экспорт. Визитной карточкой Домена является очень низкая урожайность виноградников, средний возраст лоз составляет от 40 до 50 лет. В настоящее время на российском рынке представлены четыре вина Домена Санта Дюк из двух апелласьонов Долины Роны — Жигондас и Кот дю Рон. Примечателен тот факт, что ни одно вино Домена не фильтруется, что позволяет сохранить его тело и структуру."…Вина Santa Duc сочетают в себе насыщенность и огонь классического Жигондас и элегантность, безупречность, чего так не хватает многим представителям апелласьона", — Роберт Паркер.
Вино насыщенного рубинового цвета с фиолетовым оттенком.
Фруктовый вкус вина отличается щедростью и мягкой кислотностью.
Букет вина сочетает в себе нежные ноты ежевики и вишни с оттенками трав, дыма и земли.
Вино подается к фуа-гра и морепродуктам, запеченным на гриле.
Вино "Les Vieilles Vignes" от Domaine Santa Duc производится из купажа шести сортов винограда с доминирующим сортом Гренаш, собранных со старинных 50-летних лоз. Почвы виноградника — смешанные, состоящие из мергеля, красной глины, камней и сланца. Виноград собирают вручную, тщательно перебирают. Ягоды отделяют от гребней. Далее идет процесс длительной ферментации. Выдержка вина проводится на осадке в стальных емкостях при строго контролируемой температуре. Винтаж 2007 года обладает соблазнительной мягкостью и щедрым, бодрящим фруктовым вкусом, который способен развиваться в течение десятилетия.Винодельней Domaine Santa Duc управляет Ив Грас — винодел в четвертом поколении, и именно он начал производство вин под собственной маркой. До 1985 года весь урожай с виноградников продавался негоциантским домам. За очень маленький срок Ив Грас добился ошеломительного успеха и признания вин Домена на местном и мировом рынках. Сегодня более 90% продукции идет на экспорт. Визитной карточкой Домена является очень низкая урожайность виноградников, средний возраст лоз составляет от 40 до 50 лет. В настоящее время на российском рынке представлены четыре вина Домена Санта Дюк из двух апелласьонов Долины Роны — Жигондас и Кот дю Рон. Примечателен тот факт, что ни одно вино Домена не фильтруется, что позволяет сохранить его тело и структуру."…Вина Santa Duc сочетают в себе насыщенность и огонь классического Жигондас и элегантность, безупречность, чего так не хватает многим представителям апелласьона", — Роберт Паркер.
Для вина характерен красно-рубиновый цвет.
Вино обладает элегантным, объемным, нежным вкусом с тонкими фруктовыми нотками.
Кот дю Рон Кюве ле Шеврфёй восхищает ароматами свежих фруктов, красных, черных ягод и лакрицы.
Вино замечательно сочетается с мясом на гриле и домашней птицей.
Cotes du Rhone Cuvee les Chevrfeuilles 2008 — красное сухое вино, выпускаемое Доменом ля Ремежан. Интересен не только изысканный вкус вина и нежный аромат свежих фруктов и ягод, но и название — Chevrfeuilles с французского переводится как виноградник окруженный жимолостью. В производстве Кот дю Рон Кюве ле Шеврфёй используют шесть сортов винограда, который выращивается на высоте 250 м. над уровнем моря. Семейная винодельня Домен ля Ремежан была основана Франсуа Кляйном в 1960 г. С 1988 г. функции управляющего выполняет сын Реми Кляйн. Он проходил стажировку во многих винодельческих комплексах, постигая все тонкости ремесла.
Для вина характерен красно-рубиновый цвет.
Вино обладает элегантным, объемным, нежным вкусом с тонкими фруктовыми нотками.
Кот дю Рон Кюве ле Шеврфёй восхищает ароматами свежих фруктов, красных, черных ягод и лакрицы.
Вино замечательно сочетается с мясом на гриле и домашней птицей.
Cotes du Rhone Cuvee les Chevrfeuilles 2008 — красное сухое вино, выпускаемое Доменом ля Ремежан. Интересен не только изысканный вкус вина и нежный аромат свежих фруктов и ягод, но и название — Chevrfeuilles с французского переводится как виноградник окруженный жимолостью. В производстве Кот дю Рон Кюве ле Шеврфёй используют шесть сортов винограда, который выращивается на высоте 250 м. над уровнем моря. Семейная винодельня Домен ля Ремежан была основана Франсуа Кляйном в 1960 г. С 1988 г. функции управляющего выполняет сын Реми Кляйн. Он проходил стажировку во многих винодельческих комплексах, постигая все тонкости ремесла.
Вино красивого красно-рубинового цвета.
Богатое, чувственное вино дарит полный, чистый вкус с насыщенными тонами спелых красных фруктов и вишневого ликера, с вкраплением ноток солодки, пряных трав и перца. В продолжительном послевкусии угадываются нюансы вишни в шоколаде.
В букете вина интенсивные ароматы красных фруктов украшают оттенки фенхеля, тимьяна, розмарина, черного перца и минералов.
Это замечательное вино послужит прекрасным сопровождением к сырам типа камамбер, ветчине, жареному мясу, утиной грудке и мясным закускам.
Вино красивого красно-рубинового цвета.
Богатое, чувственное вино дарит полный, чистый вкус с насыщенными тонами спелых красных фруктов и вишневого ликера, с вкраплением ноток солодки, пряных трав и перца. В продолжительном послевкусии угадываются нюансы вишни в шоколаде.
В букете вина интенсивные ароматы красных фруктов украшают оттенки фенхеля, тимьяна, розмарина, черного перца и минералов.
Это замечательное вино послужит прекрасным сопровождением к сырам типа камамбер, ветчине, жареному мясу, утиной грудке и мясным закускам.
Вино имеет интенсивный красный цвет с оживленными фиолетовыми отблесками.
Вино обладает сложным, глубоким, округлым, насыщенным, хорошо сбалансированным, обволакивающим, фруктовым вкусом с мягкой текстурой, умеренной кислотностью, тонкими танинами и долгим, сухим послевкусием.
Вино отличается сочным ароматом с нотами красных фруктов, сливового варенья и черной вишни, сопровождаемыми легкими тонами ванили и корицы.
Вино рекомендуется подавать к первым блюдам, жареному или приготовленному на гриле красному мясу, сырам средней выдержки.
"Apulo" Rosso — сухое красное вино с ярким фруктовым вкусом и ароматом, которое изготавливается из традиционных итальянских сортов винограда, выращенных в провинции Бриндизи. Каждый год состав незначительно меняется. В купаж винтажа 2018 года вошли два сорта винограда — Примитиво и Мальвазия Нера. Примитиво стал первым апулийским виноградом, который приобрел славу вне рамок региона. Известно, что сначала вина из Примитиво отправлялись в другие области Италии (в Тоскану, в Пьемонт), где они добавлялись в купажи с местными сортами, добавляя винам мощь и цвет. Но затем производители Апулии поняли, что они могут производить из Примитиво прекрасные моносортовые вина с богатым вкусом, насыщенным цветом и концентрированным ароматом. Что касается Мальвазия Нера, то он имеет восточные корни, культивируется в Апулии (в частности, в провинциях Лечче, Таранто и Бриндизи). Из данного сорта редко производят моносортовые вина, в купаже с другими сортами он добавляет винам теплоту, глубину и характерные фруктовые нюансы (вишня, слива).Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. После мягкого прессования сусло ферментируется в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре в течение недели. Затем следует мацерация на кожице около 7 дней для извлечения цвета, аромата и полифенольных веществ. Вино выдерживается около 3 месяцев в стальных чанах и еще непродолжительное время в бутылках после розлива. Вино рекомендуется подавать к первым блюдам, жареному или приготовленному на гриле красному мясу, сырам средней выдержки.Поместье Masseria Altemura находится в собственности семьи Зонин с 2000 года. Оно расположено в самом центре Саленто, равноудалено от омывающих Апулию морей (Ионического и Адриатического) и охватывает около 300 га, из которых 150 га занимают виноградники. Выгодное географическое положение хозяйства и приятный климат с морскими бризами создают хорошие условия для выращивания винограда.
Семья Зонин — это больше, чем просто семья. Это целая династия. С 1821 года и на протяжении семи поколений компания занимается изготовлением вин. Зонин является ведущим производителем вина в Италии и имеет 11 винодельческих хозяйств общей площадью в 1800 гектаров, если отметить их на карте Италии, окрашена будет почти половина страны. Каждое винодельческое хозяйство, входящее в состав Zonin, — самостоятельное и располагает как минимум 100 гектарами виноградников, собственной очистительной установкой, линией розлива, своими агрономами и специалистами по виноделию. Zonin — единственная итальянская винодельня, чьи владения простираются далеко за океан. На восточном побережье Америки в чудесном местечке Барбурсвилль расположена крупная винодельня компании. Каждое винодельческое хозяйство компании является самостоятельным производителем, что гарантирует своеобразие каждой марки, индивидуальный характер вина, его связь с географическим регионом, а также с историческим и культурным наследием. Контроль качества осуществляют профессиональные энологи под руководством известного винодела с международной репутацией Франко Джакозо. Вина Зонин присутствуют на рынках 89 стран мира.
Вино имеет интенсивный красный цвет с оживленными фиолетовыми отблесками.
Вино обладает сложным, глубоким, округлым, насыщенным, хорошо сбалансированным, обволакивающим, фруктовым вкусом с мягкой текстурой, умеренной кислотностью, тонкими танинами и долгим, сухим послевкусием.
Вино отличается сочным ароматом с нотами красных фруктов, сливового варенья и черной вишни, сопровождаемыми легкими тонами ванили и корицы.
Вино рекомендуется подавать к первым блюдам, жареному или приготовленному на гриле красному мясу, сырам средней выдержки.
"Apulo" Rosso — сухое красное вино с ярким фруктовым вкусом и ароматом, которое изготавливается из традиционных итальянских сортов винограда, выращенных в провинции Бриндизи. Каждый год состав незначительно меняется. В купаж винтажа 2018 года вошли два сорта винограда — Примитиво и Мальвазия Нера. Примитиво стал первым апулийским виноградом, который приобрел славу вне рамок региона. Известно, что сначала вина из Примитиво отправлялись в другие области Италии (в Тоскану, в Пьемонт), где они добавлялись в купажи с местными сортами, добавляя винам мощь и цвет. Но затем производители Апулии поняли, что они могут производить из Примитиво прекрасные моносортовые вина с богатым вкусом, насыщенным цветом и концентрированным ароматом. Что касается Мальвазия Нера, то он имеет восточные корни, культивируется в Апулии (в частности, в провинциях Лечче, Таранто и Бриндизи). Из данного сорта редко производят моносортовые вина, в купаже с другими сортами он добавляет винам теплоту, глубину и характерные фруктовые нюансы (вишня, слива).Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. После мягкого прессования сусло ферментируется в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре в течение недели. Затем следует мацерация на кожице около 7 дней для извлечения цвета, аромата и полифенольных веществ. Вино выдерживается около 3 месяцев в стальных чанах и еще непродолжительное время в бутылках после розлива. Вино рекомендуется подавать к первым блюдам, жареному или приготовленному на гриле красному мясу, сырам средней выдержки.Поместье Masseria Altemura находится в собственности семьи Зонин с 2000 года. Оно расположено в самом центре Саленто, равноудалено от омывающих Апулию морей (Ионического и Адриатического) и охватывает около 300 га, из которых 150 га занимают виноградники. Выгодное географическое положение хозяйства и приятный климат с морскими бризами создают хорошие условия для выращивания винограда.
Семья Зонин — это больше, чем просто семья. Это целая династия. С 1821 года и на протяжении семи поколений компания занимается изготовлением вин. Зонин является ведущим производителем вина в Италии и имеет 11 винодельческих хозяйств общей площадью в 1800 гектаров, если отметить их на карте Италии, окрашена будет почти половина страны. Каждое винодельческое хозяйство, входящее в состав Zonin, — самостоятельное и располагает как минимум 100 гектарами виноградников, собственной очистительной установкой, линией розлива, своими агрономами и специалистами по виноделию. Zonin — единственная итальянская винодельня, чьи владения простираются далеко за океан. На восточном побережье Америки в чудесном местечке Барбурсвилль расположена крупная винодельня компании. Каждое винодельческое хозяйство компании является самостоятельным производителем, что гарантирует своеобразие каждой марки, индивидуальный характер вина, его связь с географическим регионом, а также с историческим и культурным наследием. Контроль качества осуществляют профессиональные энологи под руководством известного винодела с международной репутацией Франко Джакозо. Вина Зонин присутствуют на рынках 89 стран мира.
Вино непрозрачного и яркого рубинового цвета с пурпурным отблеском.
Brunus — сильное и вкусное вино. В его свежем вкусе сочные фруктовые тона переплетаются с легкими интонациями пряностей и сладковатыми оттенками обожженного дерева и дыма. Послевкусие длительное, приятное.
Чарующие ароматы красных и черных фруктов гармонично дополняют нотки тостов, весенних цветов, минералов и дымные нюансы.
Вино составит замечательный тандем с белым мясом, рагу, сосисками, фасолью и другими видами бобовых. Его также подают к приготовленному на гриле мясу, рису с мясом, блюдам из трески и сырам средней степени зрелости.
Вино непрозрачного и яркого рубинового цвета с пурпурным отблеском.
Brunus — сильное и вкусное вино. В его свежем вкусе сочные фруктовые тона переплетаются с легкими интонациями пряностей и сладковатыми оттенками обожженного дерева и дыма. Послевкусие длительное, приятное.
Чарующие ароматы красных и черных фруктов гармонично дополняют нотки тостов, весенних цветов, минералов и дымные нюансы.
Вино составит замечательный тандем с белым мясом, рагу, сосисками, фасолью и другими видами бобовых. Его также подают к приготовленному на гриле мясу, рису с мясом, блюдам из трески и сырам средней степени зрелости.
Вино приятного красно-рубинового цвета.
Мягкий фруктовый вкус вина обладает приятными танинами и превосходным балансом. Послевкусие свежее.
Вино обладает привлекательным сочным фруктовым ароматом с доминирующими оттенками клубники и вишни, дополненными легкими тонами специй.
Вино превосходно подойдет для летнего барбекю и составит хорошую партию мясным блюдам.
Вино приятного красно-рубинового цвета.
Мягкий фруктовый вкус вина обладает приятными танинами и превосходным балансом. Послевкусие свежее.
Вино обладает привлекательным сочным фруктовым ароматом с доминирующими оттенками клубники и вишни, дополненными легкими тонами специй.
Вино превосходно подойдет для летнего барбекю и составит хорошую партию мясным блюдам.
У вина темно-пурпурный цвет.
Вино демонстрирует насыщенный, приятный, хорошо сбалансированный вкус с нотами сладких фруктов и лакрицы, шелковистыми танинами и долгим послевкусием.
Выразительный аромат вина наполнен тонами спелых фруктов, пряностей и подлеска.
Вино отлично гармонирует с блюдами из мяса, колбасными изделиями и сырами.
У вина темно-пурпурный цвет.
Вино демонстрирует насыщенный, приятный, хорошо сбалансированный вкус с нотами сладких фруктов и лакрицы, шелковистыми танинами и долгим послевкусием.
Выразительный аромат вина наполнен тонами спелых фруктов, пряностей и подлеска.
Вино отлично гармонирует с блюдами из мяса, колбасными изделиями и сырами.
Вино интенсивного, очаровательного рубиново-красного цвета.
Вкус вина элегантный, приятный, щедрый, с нотами черной смородины и кирша, с превосходно сбалансированной кислотностью и гармоничным послевкусием.
Вино обладает интригующим ароматом, сотканным из нот спелых красных фруктов, черной смородины и пряностей.
Вино отлично гармонирует с блюдами из мяса, колбасными изделиями и сырами.
Вино интенсивного, очаровательного рубиново-красного цвета.
Вкус вина элегантный, приятный, щедрый, с нотами черной смородины и кирша, с превосходно сбалансированной кислотностью и гармоничным послевкусием.
Вино обладает интригующим ароматом, сотканным из нот спелых красных фруктов, черной смородины и пряностей.
Вино отлично гармонирует с блюдами из мяса, колбасными изделиями и сырами.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.