Сладкое Вино, Страница 118

У вина насыщенный золотисто-желтый цвет.

Вкус вина гармонично сочетает в себе мощь и утонченность, сладость и свежесть, мягкость и энергичную кислотность. Во вкусовом аккорде выделяются ноты кураги, консервированного ананаса, меда, воска и мармелада. Послевкусие долгое, обволакивающее, маслянистое.

Богатый аромат вина соткан оттенками цукатов и меда, подчеркнутыми тонкими древесными тонами.

Вино идеально сочетается с фуа-гра или сыром Рокфор, а также фруктовыми салатами, особенно из клубники.

Chateau Le Raz, "Cuvee Pierres Blanches" Haut Montravel PDO — сладкое белое вино из винограда сортов Совиньон Блан, Семильон и Мюскадель. Виноград выращивается в апелласьоне О Монтравель, к северу от реки Дордонь, в западном винодельческом регионе Бержерак. Виноградники апелласьона охватывают территорию 13 коммун между границей Бержерак-Дордонь на западе и городом Сент-Фуа-ла-Гранд на востоке. Морской климат здесь не отличается от климата Бордо, хотя, поскольку О Монтравель находится немного дальше вглубь суши, здесь больше ощущается континентальное влияние. Длинное теплое лето позволяет увеличить вегетационный период, давая винограду достаточно времени на лозе для развития концентрации и кислотности. Лозы возрастом от 40 до 50 лет высажены на каменистых, отражающих солнце почвах из глины и известняка. "Зеленый" сбор и очистка от листвы способствуют здоровью винограда и помогают избежать интенсивной химической обработки.Сбор урожая производится достаточно поздно, когда ягоды максимально зрелые, с оптимальным количеством сахаров и поражены благородным грибком Ботритис. Ягоды трижды вручную сортируются, только лучший виноград используется для создания "Кюве Пьер Бланш". Ферментация при строгом температурном контроле и выдержка вина на протяжении 16 месяцев протекают в дубовых бочках. Созревание на осадке делает вино более жирным и богатым.2014 год запомнился как год контрастов. Зима была чрезвычайно мягкой, самой теплой за последние 10 лет, но также и дождливой. Бутонизация прошла успешно и намного раньше, чем обычно, что положило начало раннему вегетационному циклу. Март и апрель были сухими и солнечными. Влажный и прохладный май сменился периодом яркой и солнечной летней погоды. Июль в целом был немного теплее, чем обычно, тогда как август был намного прохладнее и менее солнечным, хотя и более сухим. Конец августа принес с собой череду жарких, солнечных и засушливых дней, такая погода установилась до конца октября. Сбор урожая проходил в идеальных условиях, виноград достиг оптимальной фенольной зрелости и продемонстрировал высочайшее качество.

Исторические хроники указывают на присутствие семьи Бард в регионе Бержерак уже в 1450 году. В настоящее время Vignobles Barde владеет Шато Ле Ра и виноградниками площадью в 60 га (32 га с красными сортами и 28 га — с белыми) между Бержераком и Сент-Эмильоном. Шато Ле Ра является одним из ключевых направлений аппелласьона Бержерак. Современный винный завод компании имеет просторные помещения, оборудованные кондиционерами. Два этажа здания позволяют использовать гравитационный метод, что способствует созданию элегантных и изысканных вин.

У вина насыщенный золотисто-желтый цвет.

Вкус вина гармонично сочетает в себе мощь и утонченность, сладость и свежесть, мягкость и энергичную кислотность. Во вкусовом аккорде выделяются ноты кураги, консервированного ананаса, меда, воска и мармелада. Послевкусие долгое, обволакивающее, маслянистое.

Богатый аромат вина соткан оттенками цукатов и меда, подчеркнутыми тонкими древесными тонами.

Вино идеально сочетается с фуа-гра или сыром Рокфор, а также фруктовыми салатами, особенно из клубники.

Chateau Le Raz, "Cuvee Pierres Blanches" Haut Montravel PDO — сладкое белое вино из винограда сортов Совиньон Блан, Семильон и Мюскадель. Виноград выращивается в апелласьоне О Монтравель, к северу от реки Дордонь, в западном винодельческом регионе Бержерак. Виноградники апелласьона охватывают территорию 13 коммун между границей Бержерак-Дордонь на западе и городом Сент-Фуа-ла-Гранд на востоке. Морской климат здесь не отличается от климата Бордо, хотя, поскольку О Монтравель находится немного дальше вглубь суши, здесь больше ощущается континентальное влияние. Длинное теплое лето позволяет увеличить вегетационный период, давая винограду достаточно времени на лозе для развития концентрации и кислотности. Лозы возрастом от 40 до 50 лет высажены на каменистых, отражающих солнце почвах из глины и известняка. "Зеленый" сбор и очистка от листвы способствуют здоровью винограда и помогают избежать интенсивной химической обработки.Сбор урожая производится достаточно поздно, когда ягоды максимально зрелые, с оптимальным количеством сахаров и поражены благородным грибком Ботритис. Ягоды трижды вручную сортируются, только лучший виноград используется для создания "Кюве Пьер Бланш". Ферментация при строгом температурном контроле и выдержка вина на протяжении 16 месяцев протекают в дубовых бочках. Созревание на осадке делает вино более жирным и богатым.2014 год запомнился как год контрастов. Зима была чрезвычайно мягкой, самой теплой за последние 10 лет, но также и дождливой. Бутонизация прошла успешно и намного раньше, чем обычно, что положило начало раннему вегетационному циклу. Март и апрель были сухими и солнечными. Влажный и прохладный май сменился периодом яркой и солнечной летней погоды. Июль в целом был немного теплее, чем обычно, тогда как август был намного прохладнее и менее солнечным, хотя и более сухим. Конец августа принес с собой череду жарких, солнечных и засушливых дней, такая погода установилась до конца октября. Сбор урожая проходил в идеальных условиях, виноград достиг оптимальной фенольной зрелости и продемонстрировал высочайшее качество.

Исторические хроники указывают на присутствие семьи Бард в регионе Бержерак уже в 1450 году. В настоящее время Vignobles Barde владеет Шато Ле Ра и виноградниками площадью в 60 га (32 га с красными сортами и 28 га — с белыми) между Бержераком и Сент-Эмильоном. Шато Ле Ра является одним из ключевых направлений аппелласьона Бержерак. Современный винный завод компании имеет просторные помещения, оборудованные кондиционерами. Два этажа здания позволяют использовать гравитационный метод, что способствует созданию элегантных и изысканных вин.

Портвейн непрозрачного чернично-красного, почти черного цвета.

Комплексный, мощный, объемный, элегантный вкус портвейна демонстрирует яркие ягодные ноты, оттенки цитрусовых леденцов, интенсивные дубильные вещества и пряное послевкусие.

Насыщенный и сложный букет портвейна содержит ароматы лесных ягод, ладанника и пряностей.

Портвейн подается как дижестив, рекомендуется в сочетании с сырами и десертами.

Quinta do Crasto — винное хозяйство протяженностью в 130 га, расположенное на правом берегу реки Доуру. Поместье славится богатой историей, а его виноградники упоминаются в хрониках за полтора века до того, как зона Доуру в 1759 году была названа винным регионом. Мировую известность хозяйству принес XX век, когда поместье перешло в руки Константино де Алмейду — владельца известного дома Constantino Port. Именно его потомки — Мигель, Рита и Томас Роквитт (Roquette) стоят сегодня во главе основательно разросшегося и обновленного хозяйства, которое называют самым большим семейным поместьем региона Доуру. Владельцы Quinta do Crasto также входят в мощную группу "Douro Boys", объединившую пять больших винодельческих хозяйств Доуру с целью продвижения местных вин на мировом рынке. Виноградники поместья Кинта ду Крашту занимают около 70 га всей территории хозяйства, преимущественно располагаясь на южных склонах, на высоте 400-600 метров над уровнем моря. Новые плантации закладываются как можно выше, и на каждой выращивается по одному сорту винограда. В верхней части поместья высажены Турига Насьональ, Тинта Баррока, Тинта Као, Тинта Рориз и Тинта Франка. В нижней части хозяйства расположены старые виноградники "Мария-Тереза" и "Винья да Понте", на которых растет около 30 сортов винограда в возрасте от 70 до 100 лет. На винодельне Quinta do Crasto производятся несколько видов классических вин и портвейнов. Сбор урожая и сортировка ягод проходит вручную, а для выдержки вин используются бочки из американского и французского дуба. Портвейны Кинта ду Крашту создаются, как правило, в лучшие годы при тщательном контроле общей структуры вина. Столовые вина поместья, как и большинство в долине, относятся к категории "гаражных" вин, однако семья Роквитт не оставляет надежды превратить их в вина уровня DOC.

Портвейн непрозрачного чернично-красного, почти черного цвета.

Комплексный, мощный, объемный, элегантный вкус портвейна демонстрирует яркие ягодные ноты, оттенки цитрусовых леденцов, интенсивные дубильные вещества и пряное послевкусие.

Насыщенный и сложный букет портвейна содержит ароматы лесных ягод, ладанника и пряностей.

Портвейн подается как дижестив, рекомендуется в сочетании с сырами и десертами.

Quinta do Crasto — винное хозяйство протяженностью в 130 га, расположенное на правом берегу реки Доуру. Поместье славится богатой историей, а его виноградники упоминаются в хрониках за полтора века до того, как зона Доуру в 1759 году была названа винным регионом. Мировую известность хозяйству принес XX век, когда поместье перешло в руки Константино де Алмейду — владельца известного дома Constantino Port. Именно его потомки — Мигель, Рита и Томас Роквитт (Roquette) стоят сегодня во главе основательно разросшегося и обновленного хозяйства, которое называют самым большим семейным поместьем региона Доуру. Владельцы Quinta do Crasto также входят в мощную группу "Douro Boys", объединившую пять больших винодельческих хозяйств Доуру с целью продвижения местных вин на мировом рынке. Виноградники поместья Кинта ду Крашту занимают около 70 га всей территории хозяйства, преимущественно располагаясь на южных склонах, на высоте 400-600 метров над уровнем моря. Новые плантации закладываются как можно выше, и на каждой выращивается по одному сорту винограда. В верхней части поместья высажены Турига Насьональ, Тинта Баррока, Тинта Као, Тинта Рориз и Тинта Франка. В нижней части хозяйства расположены старые виноградники "Мария-Тереза" и "Винья да Понте", на которых растет около 30 сортов винограда в возрасте от 70 до 100 лет. На винодельне Quinta do Crasto производятся несколько видов классических вин и портвейнов. Сбор урожая и сортировка ягод проходит вручную, а для выдержки вин используются бочки из американского и французского дуба. Портвейны Кинта ду Крашту создаются, как правило, в лучшие годы при тщательном контроле общей структуры вина. Столовые вина поместья, как и большинство в долине, относятся к категории "гаражных" вин, однако семья Роквитт не оставляет надежды превратить их в вина уровня DOC.

Вино золотисто-желтого цвета с серебряными и зелеными отражениями.

Вкус вина полный, мясистый, сбалансированный с постепенной развивающейся откровенной бодростью. Основными в палитре являются оттенки ботритиса, выпечки, мякоти плодов, рахат-лукума, экзотических фруктов (личи, банан, маракуйя), цветов (роза, пион), пряные ноты имбиря. Также во вкусе ощущается твердая горчинка, уравновешивающая сладость. Послевкусие имеет хорошую длину.

Концентрированный аромат вина показывает фантастическую молодость и красоту. В нем доминируют тона цукатов, перезрелых фруктов и выпечки, фруктового желе, зефира и экзотических фруктов (папайя и маракуйя). С аэрацией усиливаются экзотические оттенки манго, банана и личи, цветов (пион, роза), пряностей и засахаренного имбиря.

Вино очень хорошо сочетается с десертами, белым персиком, фисташковым мороженым, сабайоне из шампанского, сорбетом из экзотических фруктов, шампуром с манго, ананасом и имбирным пряником. Также вино составит пару голубым сырам.

Вино золотисто-желтого цвета с серебряными и зелеными отражениями.

Вкус вина полный, мясистый, сбалансированный с постепенной развивающейся откровенной бодростью. Основными в палитре являются оттенки ботритиса, выпечки, мякоти плодов, рахат-лукума, экзотических фруктов (личи, банан, маракуйя), цветов (роза, пион), пряные ноты имбиря. Также во вкусе ощущается твердая горчинка, уравновешивающая сладость. Послевкусие имеет хорошую длину.

Концентрированный аромат вина показывает фантастическую молодость и красоту. В нем доминируют тона цукатов, перезрелых фруктов и выпечки, фруктового желе, зефира и экзотических фруктов (папайя и маракуйя). С аэрацией усиливаются экзотические оттенки манго, банана и личи, цветов (пион, роза), пряностей и засахаренного имбиря.

Вино очень хорошо сочетается с десертами, белым персиком, фисташковым мороженым, сабайоне из шампанского, сорбетом из экзотических фруктов, шампуром с манго, ананасом и имбирным пряником. Также вино составит пару голубым сырам.

Вино насыщенного золотистого цвета с янтарными переливами.

Вино демонстрирует сочный, насыщенный вкус с нотами ананаса и лимонного творога, с приятной сладостью и долгим, соблазнительным послевкусием.

Богатый аромат вина раскрывается нотами булочки Бриошь, медовых сот и марципана.

Вино лучше всего подавать в паре с фуа-гра, устрицами и зрелыми сырами, так как вино требует очень сдержанной сладости, чтобы продемонстрировать свой вкус наилучшим образом.

Вино насыщенного золотистого цвета с янтарными переливами.

Вино демонстрирует сочный, насыщенный вкус с нотами ананаса и лимонного творога, с приятной сладостью и долгим, соблазнительным послевкусием.

Богатый аромат вина раскрывается нотами булочки Бриошь, медовых сот и марципана.

Вино лучше всего подавать в паре с фуа-гра, устрицами и зрелыми сырами, так как вино требует очень сдержанной сладости, чтобы продемонстрировать свой вкус наилучшим образом.

Портвейн насыщенного янтарного цвета с коричневыми бликами.

Портвейн обладает богатым, гармоничным вкусом с округлыми танинами, тонами ягодного джема, изюма, фиников и миндаля, плавно переходящими в стойкое, сладкое послевкусие.

В ярком аромате вина присутствуют ноты ягодного джема, изюма, карамели и миндаля.

Вино рекомендовано употреблять в паре с мягкими и зрелыми сырами, голубыми сырами, орехами и десертами, а также в качестве дижестива.

Delaforce, "His Eminence's Choice" 10 Years Old Tawny Port — один из самых известных портвейнов бренда Делафорс. Впервые он был выпущен в 1930-х годах. На этикетке представлена картина, купленная Генри Делафорсом в начале 1920-х годов. Отборный виноград из лучших виноградников региона Дору помещают в небольшие лотки и транспортируют на винодельню. Вино в течение 10 лет созревает в дубовых бочках. Для того, чтобы вино лучше раскрыло вкус, его рекомендовано подавать охлажденным до комнатной температуры. Портвейн рекомендовано употреблять в паре с мягкими и зрелыми сырами, голубыми сырами, орехами и десертами, а также в качестве дижестива.Бренд "Делафорс" известен миру с 1868 года. Именно тогда Генри Делафорс официально создал компанию, истоки которой ведут к деятельности его отца и дяди — братьев Джона и Джорджа Делафорс. Компания быстро утвердилась в качестве одной из ведущих в сфере производства портвейна, выйдя на рынки Германии, Франции, Англии, Ирландии, России и скандинавских стран. А в 1894 и 1906 годах была официальным поставщиком портвейна к королевскому двору Португалии. Сегодня брендом "Delaforce" владеет и управляет Real Companhia Velha— португальская компания с более чем 250-летним опытом создания и продажи портвейнов.

Портвейн насыщенного янтарного цвета с коричневыми бликами.

Портвейн обладает богатым, гармоничным вкусом с округлыми танинами, тонами ягодного джема, изюма, фиников и миндаля, плавно переходящими в стойкое, сладкое послевкусие.

В ярком аромате вина присутствуют ноты ягодного джема, изюма, карамели и миндаля.

Вино рекомендовано употреблять в паре с мягкими и зрелыми сырами, голубыми сырами, орехами и десертами, а также в качестве дижестива.

Delaforce, "His Eminence's Choice" 10 Years Old Tawny Port — один из самых известных портвейнов бренда Делафорс. Впервые он был выпущен в 1930-х годах. На этикетке представлена картина, купленная Генри Делафорсом в начале 1920-х годов. Отборный виноград из лучших виноградников региона Дору помещают в небольшие лотки и транспортируют на винодельню. Вино в течение 10 лет созревает в дубовых бочках. Для того, чтобы вино лучше раскрыло вкус, его рекомендовано подавать охлажденным до комнатной температуры. Портвейн рекомендовано употреблять в паре с мягкими и зрелыми сырами, голубыми сырами, орехами и десертами, а также в качестве дижестива.Бренд "Делафорс" известен миру с 1868 года. Именно тогда Генри Делафорс официально создал компанию, истоки которой ведут к деятельности его отца и дяди — братьев Джона и Джорджа Делафорс. Компания быстро утвердилась в качестве одной из ведущих в сфере производства портвейна, выйдя на рынки Германии, Франции, Англии, Ирландии, России и скандинавских стран. А в 1894 и 1906 годах была официальным поставщиком портвейна к королевскому двору Португалии. Сегодня брендом "Delaforce" владеет и управляет Real Companhia Velha— португальская компания с более чем 250-летним опытом создания и продажи портвейнов.

Вермут темного янтарно-красного цвета с интенсивным блеском.

Вкус вермута насыщенный, с тонами карамели, жженой ванили и теплыми пряными нотами, которые развиваются до самого конца продолжительного послевкусия.

Хорошо сбалансированный, мощный аромат вина наполнен тонами лакрицы, чернослива и ванили, окутанными шоколадными нотками.

Вермут можно употреблять в чистом виде со льдом или использовать в качестве ингредиента для коктейлей.

Бренд "La Quintinye" Vermouth Royal родился в самом сердце региона Коньяк. Он представляет линейку французских вермутов, обладающих богатыми и роскошными ароматами. Основу вермутов составляет Пино де Шарант — крепленое вино, смесь виноградного сока и коньяка, которое дарует округлость и интенсивность каждому из трех вермутов линейки "La Quintinye" (красному, белому и экстра сухому). Пино де Шарант дополняют 12 растительных ингредиентов и специй, общих для всех трех вермутов, включая полынь, дягиль, корень ириса и "изюминка" Мезона Вильвер — цветы винограда. К ним, в зависимости от вермута, добавляется дополнительный ряд уникальных растений и специй. Элегантные бутылки вермутов "La Quintinye" несут отпечаток стиля Жан-Батиста де Ля Кянтини, ботаника короля Людовика XIV. Именно этому провидцу, родившемуся в 1624 году в Шаранте, Король-Солнце доверил создание сада, огорода и оранжереи Версальского дворца. "Ля Кянтини" Вермут Руаяль Руж — красный сладкий вермут, изготовленный из белого вина, крепленого вина Пино де Шарант и 28 растений и специй. В результате такого сложного сочетания напиток приобрел очень сложный вкус и роскошный аромат.

Maison Villevert — семейная компания из региона Коньяк на юго-западе Франции, которая бережно хранит рецепты спиртных напитков, восходящие к эпохе Возрождения. Мезон Вильвер является автором ряда брендов высококачественных алкогольных напитков, которые блистают по всему миру. Резиденция Вильвер была построена в 1528 году. В настоящее время, окруженная 40 гектарами виноградных лоз, она является не только местом работы Дома, но и вдохновением для всех поколений семьи Робикет. Широкий ассортимент крепких спиртных напитков Maison Villevert — это не просто каталог товаров, это — эмоции и впечатления, вдохновленные виноградом и французским искусством жизни.

Вермут темного янтарно-красного цвета с интенсивным блеском.

Вкус вермута насыщенный, с тонами карамели, жженой ванили и теплыми пряными нотами, которые развиваются до самого конца продолжительного послевкусия.

Хорошо сбалансированный, мощный аромат вина наполнен тонами лакрицы, чернослива и ванили, окутанными шоколадными нотками.

Вермут можно употреблять в чистом виде со льдом или использовать в качестве ингредиента для коктейлей.

Бренд "La Quintinye" Vermouth Royal родился в самом сердце региона Коньяк. Он представляет линейку французских вермутов, обладающих богатыми и роскошными ароматами. Основу вермутов составляет Пино де Шарант — крепленое вино, смесь виноградного сока и коньяка, которое дарует округлость и интенсивность каждому из трех вермутов линейки "La Quintinye" (красному, белому и экстра сухому). Пино де Шарант дополняют 12 растительных ингредиентов и специй, общих для всех трех вермутов, включая полынь, дягиль, корень ириса и "изюминка" Мезона Вильвер — цветы винограда. К ним, в зависимости от вермута, добавляется дополнительный ряд уникальных растений и специй. Элегантные бутылки вермутов "La Quintinye" несут отпечаток стиля Жан-Батиста де Ля Кянтини, ботаника короля Людовика XIV. Именно этому провидцу, родившемуся в 1624 году в Шаранте, Король-Солнце доверил создание сада, огорода и оранжереи Версальского дворца. "Ля Кянтини" Вермут Руаяль Руж — красный сладкий вермут, изготовленный из белого вина, крепленого вина Пино де Шарант и 28 растений и специй. В результате такого сложного сочетания напиток приобрел очень сложный вкус и роскошный аромат.

Maison Villevert — семейная компания из региона Коньяк на юго-западе Франции, которая бережно хранит рецепты спиртных напитков, восходящие к эпохе Возрождения. Мезон Вильвер является автором ряда брендов высококачественных алкогольных напитков, которые блистают по всему миру. Резиденция Вильвер была построена в 1528 году. В настоящее время, окруженная 40 гектарами виноградных лоз, она является не только местом работы Дома, но и вдохновением для всех поколений семьи Робикет. Широкий ассортимент крепких спиртных напитков Maison Villevert — это не просто каталог товаров, это — эмоции и впечатления, вдохновленные виноградом и французским искусством жизни.

Вермут светло-золотого цвета.

Вкус вермута элегантный, гладкий, с оттенками спелых желтых фруктов и ароматной свежеиспеченной булочки, которые плавно сочетаются с медленно развивающейся горечью и нюансами специй.

Свежий и живой аромат вермута раскрывается цветочными и цитрусовыми ароматами, которые сменяются сочными нотками Пино де Шарант.

Вермут можно употреблять в чистом виде со льдом или использовать в качестве ингредиента для коктейлей.

Бренд "La Quintinye" Vermouth Royal родился в самом сердце региона Коньяк. Он представляет линейку французских вермутов, обладающих богатыми и роскошными ароматами. Основу вермутов составляет Пино де Шарант — крепленое вино, смесь виноградного сока и коньяка, которое дарует округлость и интенсивность каждому из трех вермутов линейки "La Quintinye" (красному, белому и экстра сухому). Пино де Шарант дополняют 12 растительных ингредиентов и специй, общих для всех трех вермутов, включая полынь, дягиль, корень ириса и "изюминка" Мезона Вильвер — цветы винограда. К ним, в зависимости от вермута, добавляется дополнительный ряд уникальных растений и специй. Элегантные бутылки вермутов "La Quintinye" несут отпечаток стиля Жан-Батиста де Ля Кянтини, ботаника короля Людовика XIV. Именно этому провидцу, родившемуся в 1624 году в Шаранте, Король-Солнце доверил создание сада, огорода и оранжереи Версальского дворца. "Ля Кянтини" Вермут Руаяль Блан — белый сладкий вермут, демонстрирующий тонкий альянс белого вина, крепленого вина Пино де Шарант и 18 растений и специй. В результате такого сочетания напиток приобрел превосходный, округлый, изысканный вкус и свежий, заманчивый аромат.

Maison Villevert — семейная компания из региона Коньяк на юго-западе Франции, которая бережно хранит рецепты спиртных напитков, восходящие к эпохе Возрождения. Мезон Вильвер является автором ряда брендов высококачественных алкогольных напитков, которые блистают по всему миру. Резиденция Вильвер была построена в 1528 году. В настоящее время, окруженная 40 гектарами виноградных лоз, она является не только местом работы Дома, но и вдохновением для всех поколений семьи Робикет. Широкий ассортимент крепких спиртных напитков Maison Villevert — это не просто каталог товаров, это — эмоции и впечатления, вдохновленные виноградом и французским искусством жизни.

Вермут светло-золотого цвета.

Вкус вермута элегантный, гладкий, с оттенками спелых желтых фруктов и ароматной свежеиспеченной булочки, которые плавно сочетаются с медленно развивающейся горечью и нюансами специй.

Свежий и живой аромат вермута раскрывается цветочными и цитрусовыми ароматами, которые сменяются сочными нотками Пино де Шарант.

Вермут можно употреблять в чистом виде со льдом или использовать в качестве ингредиента для коктейлей.

Бренд "La Quintinye" Vermouth Royal родился в самом сердце региона Коньяк. Он представляет линейку французских вермутов, обладающих богатыми и роскошными ароматами. Основу вермутов составляет Пино де Шарант — крепленое вино, смесь виноградного сока и коньяка, которое дарует округлость и интенсивность каждому из трех вермутов линейки "La Quintinye" (красному, белому и экстра сухому). Пино де Шарант дополняют 12 растительных ингредиентов и специй, общих для всех трех вермутов, включая полынь, дягиль, корень ириса и "изюминка" Мезона Вильвер — цветы винограда. К ним, в зависимости от вермута, добавляется дополнительный ряд уникальных растений и специй. Элегантные бутылки вермутов "La Quintinye" несут отпечаток стиля Жан-Батиста де Ля Кянтини, ботаника короля Людовика XIV. Именно этому провидцу, родившемуся в 1624 году в Шаранте, Король-Солнце доверил создание сада, огорода и оранжереи Версальского дворца. "Ля Кянтини" Вермут Руаяль Блан — белый сладкий вермут, демонстрирующий тонкий альянс белого вина, крепленого вина Пино де Шарант и 18 растений и специй. В результате такого сочетания напиток приобрел превосходный, округлый, изысканный вкус и свежий, заманчивый аромат.

Maison Villevert — семейная компания из региона Коньяк на юго-западе Франции, которая бережно хранит рецепты спиртных напитков, восходящие к эпохе Возрождения. Мезон Вильвер является автором ряда брендов высококачественных алкогольных напитков, которые блистают по всему миру. Резиденция Вильвер была построена в 1528 году. В настоящее время, окруженная 40 гектарами виноградных лоз, она является не только местом работы Дома, но и вдохновением для всех поколений семьи Робикет. Широкий ассортимент крепких спиртных напитков Maison Villevert — это не просто каталог товаров, это — эмоции и впечатления, вдохновленные виноградом и французским искусством жизни.

Херес цвета красного дерева.

Херес демонстрирует полный, щедрый вкус с оттенками спелых фруктов, приятной сладостью и невероятно долгим послевкусием.

Херес обладает выразительным, богатым ароматом с нотами сочных фруктов и изюма.

Вино прекрасно сочетается с десертами, шоколадом, пирожными, является великолепным дижестивом.

Sandeman, Royal Ambrosante Pedro Ximenez 20 Years Old — роскошный херес, созданный из винограда сорта Педро Хименес. Самое молодое вино в купаже имеет выдержку в 20 лет. Вино прекрасно сочетается с десертами, шоколадом, пирожными, является великолепным дижестивом.  Херес Royal Ambrosante Pedro Ximenez 20 Years Old завоевал золотую медаль на конкурсе "Mundus Vini, 2017", золотую медаль на конкурсе "Mundus Vini, 2009", золотую медаль на конкурсе "IWC, 2011", серебряную медаль на конкурсе "IWC, 2013", серебряную медаль на конкурсе "IWC, 2008" и др.В 1790 году Джордж Сандеман, амбициозный молодой шотландец из Перта, основал винный бизнес в Лондоне. Он купил свой первый винный погреб и начал торговать Порто и Шерри. В начале 1800-х вина Сандемана отправлялись в страны Европы, Северной и Южной Америки, Африки, Азии и даже в Новую Зеландию. Бренд Sandeman был зарегистрирован в качестве товарного знака в 1877 году (первая регистрация товарных знаков), что делает его одним из старейших в мире. Самый первый агент был назначен 1903 году, а к 1914 году бренд рекламировала во всем мире широкая сеть агентов по продаже вин Сандемана. В 1928 году Джордж Браун создал образ Дона. Одетый в длинный черный плащ испанского кабальеро и широкополую шляпу, с алым вином в бокале, Дон появился на бутылках портвейна Сандеман. Этот мощный образ стал неотъемлемой частью этикетки и рекламы с начала 1930-х годов. Слава о семейном предприятии Сандеман разошлась по всему миру и стала синонимом высокого качества. Сегодня седьмое поколение в лице Джорджа Сандемана ведет наследственный бизнес этого винного дома, изготовляя все те же непревзойденные вина — таинственные и соблазнительные. В 1980 компания Сандеман присоединилась к международной канадской группе Seagram и началась новая эпоха, рядом с другими престижными мировыми брендами. В июне 2002 года компания Сандеман вступила в группу Sogrape Vinhos.  

В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.

Херес цвета красного дерева.

Херес демонстрирует полный, щедрый вкус с оттенками спелых фруктов, приятной сладостью и невероятно долгим послевкусием.

Херес обладает выразительным, богатым ароматом с нотами сочных фруктов и изюма.

Вино прекрасно сочетается с десертами, шоколадом, пирожными, является великолепным дижестивом.

Sandeman, Royal Ambrosante Pedro Ximenez 20 Years Old — роскошный херес, созданный из винограда сорта Педро Хименес. Самое молодое вино в купаже имеет выдержку в 20 лет. Вино прекрасно сочетается с десертами, шоколадом, пирожными, является великолепным дижестивом.  Херес Royal Ambrosante Pedro Ximenez 20 Years Old завоевал золотую медаль на конкурсе "Mundus Vini, 2017", золотую медаль на конкурсе "Mundus Vini, 2009", золотую медаль на конкурсе "IWC, 2011", серебряную медаль на конкурсе "IWC, 2013", серебряную медаль на конкурсе "IWC, 2008" и др.В 1790 году Джордж Сандеман, амбициозный молодой шотландец из Перта, основал винный бизнес в Лондоне. Он купил свой первый винный погреб и начал торговать Порто и Шерри. В начале 1800-х вина Сандемана отправлялись в страны Европы, Северной и Южной Америки, Африки, Азии и даже в Новую Зеландию. Бренд Sandeman был зарегистрирован в качестве товарного знака в 1877 году (первая регистрация товарных знаков), что делает его одним из старейших в мире. Самый первый агент был назначен 1903 году, а к 1914 году бренд рекламировала во всем мире широкая сеть агентов по продаже вин Сандемана. В 1928 году Джордж Браун создал образ Дона. Одетый в длинный черный плащ испанского кабальеро и широкополую шляпу, с алым вином в бокале, Дон появился на бутылках портвейна Сандеман. Этот мощный образ стал неотъемлемой частью этикетки и рекламы с начала 1930-х годов. Слава о семейном предприятии Сандеман разошлась по всему миру и стала синонимом высокого качества. Сегодня седьмое поколение в лице Джорджа Сандемана ведет наследственный бизнес этого винного дома, изготовляя все те же непревзойденные вина — таинственные и соблазнительные. В 1980 компания Сандеман присоединилась к международной канадской группе Seagram и началась новая эпоха, рядом с другими престижными мировыми брендами. В июне 2002 года компания Сандеман вступила в группу Sogrape Vinhos.  

В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина умеренно вязкий, с гармоничной неприторной сладостью, тонами спелой груши, золотистого яблока, персика и ананаса. Послевкусие чистое, с освежающей кислотностью.

В аромате вина присутствуют ноты манго, персиков в сиропе и ананаса.

Вино рекомендуется употреблять в качестве аперитива, с фуа-гра и легкими десертами.

Pillitteri, "Canada Collection" Vidal Select Late Harvest — белое сладкое вино из коллекции, воспевающей традиции и культуру Канады. Этикетка вина и коробка украшены изображением символа Канады — кленового листа. Вино из винограда позднего сбора воплощает упорство виноделов и великую, богатую традицию изготовления сладких вин. Перезрелый виноград имеет более интенсивную сладость и ароматность, а обработка такого винограда — очень трудоемкий процесс. Уровень остаточного сахара в готовом вине составляет минимум 96 г/л. Вино является универсальным аперитивом, хорошо сочетается с фуа-гра или легкими десертами. Винтаж 2017 года будет прекрасно храниться минимум 10 лет.

История винодельни Pillitteri берет свое начало в самом сердце Сицилии, где жила и на протяжении поколений занималась выращиванием винограда семья Пиллиттери. В 1948 году, 12-летний Гари Пиллиттери вместе со своим отцом отправился в Канаду в поисках лучшей жизни. Они поселились в районе Ниагары. Вскоре и остальные члены семьи переехали к ним. Летом 1957 года Гари встретил Лену Агро, которая была его землячкой, но также проживала в Канаде. В 1960 году 18 июня Гари и Лена поженились. В декабре 1965 года семья Пиллиттери переехала жить к озеру Ниагара и приобрела там небольшую фруктовую ферму. На ферме росли овощи, персики, груши, вишни, сливы, яблоки и виноград. В 1973 семья открыла Фруктовый рынок Гари, который функционирует и по сей день. Спустя годы, семейный Фруктовый рынок Гари стал очень популярен и вызывал неподдельный интерес. Вскоре, Гари взял на себя инициативу посадки виноградников. Он стал одними из первых в Ниагаре, кто начал заниматься виноделием. В 1988 году Гари решил поэкспериментировать и создал небольшую партию вина "Vidal" Icewine. Впоследствии, ледяные вина Пиллиттери получали много наград на самых разнообразных конкурсах. Так, постепенно, была сформирована винодельня семьи Пиллиттери. Уже в 1993 году завод выпускал около 16 тысяч бутылок вина ежегодно. Благодаря упорной работе и полной самоотдаче виноделов, вина Пиллиттери добились признания и были награждены множеством титулов на национальном и международном уровне.Виноградники Пиллиттери занимают чуть более 100 гектар земли. В настоящее время, количество выпускаемой продукции составляет 100 тысяч бутылок в год. Сегодня, выдающийся винодел компании Aleksandar Kolundzic разработал новые ароматические белые вина и глубокие, достойные, выдержанные красные вина, представив потребителям широкий спектр продукции. Для того, чтобы построить погреба Пиллиттери Вайнери, было использовано 1350 тонн бетона. Винный погреб соответствует всем нормам: температура воздуха постоянно держится на уровне 12°C, относительная влажность воздуха составляет от 50% до 70%. Подвал защищен от проникновения света и посторонних вибраций. Для выдержки своих вин Пиллиттери используют бочки из французского и американского дуба. Семейное предприятие Pillitteri вкладывает всю свою душу и любовь в создаваемые ими напитки. Для семьи Пиллиттери виноделие — это не просто способ заработать деньги, это жизненный путь каждого члена семьи по отдельности и всех вместе.

Вино светло-соломенного цвета.

Вкус вина умеренно вязкий, с гармоничной неприторной сладостью, тонами спелой груши, золотистого яблока, персика и ананаса. Послевкусие чистое, с освежающей кислотностью.

В аромате вина присутствуют ноты манго, персиков в сиропе и ананаса.

Вино рекомендуется употреблять в качестве аперитива, с фуа-гра и легкими десертами.

Pillitteri, "Canada Collection" Vidal Select Late Harvest — белое сладкое вино из коллекции, воспевающей традиции и культуру Канады. Этикетка вина и коробка украшены изображением символа Канады — кленового листа. Вино из винограда позднего сбора воплощает упорство виноделов и великую, богатую традицию изготовления сладких вин. Перезрелый виноград имеет более интенсивную сладость и ароматность, а обработка такого винограда — очень трудоемкий процесс. Уровень остаточного сахара в готовом вине составляет минимум 96 г/л. Вино является универсальным аперитивом, хорошо сочетается с фуа-гра или легкими десертами. Винтаж 2017 года будет прекрасно храниться минимум 10 лет.

История винодельни Pillitteri берет свое начало в самом сердце Сицилии, где жила и на протяжении поколений занималась выращиванием винограда семья Пиллиттери. В 1948 году, 12-летний Гари Пиллиттери вместе со своим отцом отправился в Канаду в поисках лучшей жизни. Они поселились в районе Ниагары. Вскоре и остальные члены семьи переехали к ним. Летом 1957 года Гари встретил Лену Агро, которая была его землячкой, но также проживала в Канаде. В 1960 году 18 июня Гари и Лена поженились. В декабре 1965 года семья Пиллиттери переехала жить к озеру Ниагара и приобрела там небольшую фруктовую ферму. На ферме росли овощи, персики, груши, вишни, сливы, яблоки и виноград. В 1973 семья открыла Фруктовый рынок Гари, который функционирует и по сей день. Спустя годы, семейный Фруктовый рынок Гари стал очень популярен и вызывал неподдельный интерес. Вскоре, Гари взял на себя инициативу посадки виноградников. Он стал одними из первых в Ниагаре, кто начал заниматься виноделием. В 1988 году Гари решил поэкспериментировать и создал небольшую партию вина "Vidal" Icewine. Впоследствии, ледяные вина Пиллиттери получали много наград на самых разнообразных конкурсах. Так, постепенно, была сформирована винодельня семьи Пиллиттери. Уже в 1993 году завод выпускал около 16 тысяч бутылок вина ежегодно. Благодаря упорной работе и полной самоотдаче виноделов, вина Пиллиттери добились признания и были награждены множеством титулов на национальном и международном уровне.Виноградники Пиллиттери занимают чуть более 100 гектар земли. В настоящее время, количество выпускаемой продукции составляет 100 тысяч бутылок в год. Сегодня, выдающийся винодел компании Aleksandar Kolundzic разработал новые ароматические белые вина и глубокие, достойные, выдержанные красные вина, представив потребителям широкий спектр продукции. Для того, чтобы построить погреба Пиллиттери Вайнери, было использовано 1350 тонн бетона. Винный погреб соответствует всем нормам: температура воздуха постоянно держится на уровне 12°C, относительная влажность воздуха составляет от 50% до 70%. Подвал защищен от проникновения света и посторонних вибраций. Для выдержки своих вин Пиллиттери используют бочки из французского и американского дуба. Семейное предприятие Pillitteri вкладывает всю свою душу и любовь в создаваемые ими напитки. Для семьи Пиллиттери виноделие — это не просто способ заработать деньги, это жизненный путь каждого члена семьи по отдельности и всех вместе.

Вино насыщенного янтарно-золотистого цвета.

Вкус вина, мягкий, округлый, с приятной сладостью, шелковистой текстурой, нотами садовых фруктов, изюма и ванили.

В элегантном аромате вина содержатся ноты очень спелых желтых фруктов и оттенки кондитерских специй.

Мистель рекомендуется сочетать со свежими фруктами, орехами, пикантными сырами и легкими десертами.

Белое ликерное вино Vignobles Philbert, Pineau des Charentes "Vieux" не является вином в традиционном значении этого слова, поскольку при его производстве не происходит сбраживания виноградного сока. Продукт такого типа относится к особой категории алкогольных напитков — мистелям. "Пино де Шарант" создается в октябре-начале ноября, во время сбора очень спелого винограда сортов, из которых обычно готовится коньяк — Уни Блан и Коломбар. Виноградное сусло смешивается с коньяком в пропорции 2:1 и отправляется в дубовые бочки на многолетнюю выдержку, которая в некоторых случая может превышать 10 лет. Данный мистель созревал в дубовых бочках в течение 5 лет.

Cognac Philbert — не вполне типичный коньячный Дом. В его базисе лежат бесстрашие, неустанное движение вперед и инновации. Основатели — два молодых брата, Пьер-Оливье и Ксавье, решившие кинуть вызов традициям и подорвать изнутри архетип коньяка, хранившийся неизменным на протяжении столетий. Решение пойти против мэйнстрима появилось не сразу. В 2006 году братья унаследовали виноградники и семейное поместье, и занялись расширением площадей виноградников. К 2012 году площадь виноградников увеличилась втрое. Обеспечив материальную сторону производственного процесса, братья, в поисках продающей концепции, обратились к идейной части — к маркетингу.Главный принцип индустрии: отличайся. Коньячный рынок заполнен традиционными брендами, перспектива стать очередным и скучным братьев не прельщала. Так появился Philbert — молодой, современный, динамичный, рвущий шаблоны. Братья первыми в провинции Коньяк начали дополнительно выдерживать свои коньяки в бочках из-под хереса или сотерна. Они пересмотрели дизайн бутылки: облегчили и упростили фасон, добавили свежие ноты и эклектику. Бутылку высококачественного коньяка Фильбер, изготовленного по классической технологии, можно встретить на пляже, скейтодроме, в кинозале, музее или даже на лыжной трассе. Устоявшиеся традиции, стиль, правила подачи могут пересматриваться и меняться, всегда бескомпромиссным остается лишь одно — качество.

Вино насыщенного янтарно-золотистого цвета.

Вкус вина, мягкий, округлый, с приятной сладостью, шелковистой текстурой, нотами садовых фруктов, изюма и ванили.

В элегантном аромате вина содержатся ноты очень спелых желтых фруктов и оттенки кондитерских специй.

Мистель рекомендуется сочетать со свежими фруктами, орехами, пикантными сырами и легкими десертами.

Белое ликерное вино Vignobles Philbert, Pineau des Charentes "Vieux" не является вином в традиционном значении этого слова, поскольку при его производстве не происходит сбраживания виноградного сока. Продукт такого типа относится к особой категории алкогольных напитков — мистелям. "Пино де Шарант" создается в октябре-начале ноября, во время сбора очень спелого винограда сортов, из которых обычно готовится коньяк — Уни Блан и Коломбар. Виноградное сусло смешивается с коньяком в пропорции 2:1 и отправляется в дубовые бочки на многолетнюю выдержку, которая в некоторых случая может превышать 10 лет. Данный мистель созревал в дубовых бочках в течение 5 лет.

Cognac Philbert — не вполне типичный коньячный Дом. В его базисе лежат бесстрашие, неустанное движение вперед и инновации. Основатели — два молодых брата, Пьер-Оливье и Ксавье, решившие кинуть вызов традициям и подорвать изнутри архетип коньяка, хранившийся неизменным на протяжении столетий. Решение пойти против мэйнстрима появилось не сразу. В 2006 году братья унаследовали виноградники и семейное поместье, и занялись расширением площадей виноградников. К 2012 году площадь виноградников увеличилась втрое. Обеспечив материальную сторону производственного процесса, братья, в поисках продающей концепции, обратились к идейной части — к маркетингу.Главный принцип индустрии: отличайся. Коньячный рынок заполнен традиционными брендами, перспектива стать очередным и скучным братьев не прельщала. Так появился Philbert — молодой, современный, динамичный, рвущий шаблоны. Братья первыми в провинции Коньяк начали дополнительно выдерживать свои коньяки в бочках из-под хереса или сотерна. Они пересмотрели дизайн бутылки: облегчили и упростили фасон, добавили свежие ноты и эклектику. Бутылку высококачественного коньяка Фильбер, изготовленного по классической технологии, можно встретить на пляже, скейтодроме, в кинозале, музее или даже на лыжной трассе. Устоявшиеся традиции, стиль, правила подачи могут пересматриваться и меняться, всегда бескомпромиссным остается лишь одно — качество.

Вино жёлтого цвета.

Во вкусе вина сладость приятно уравновешена тонкой кислотностью. В послевкусии ощущаются нотки мармелада и цитрусовых.

Вино с ароматами мёда, сушеных абрикосов, имбирного пряника и специй.

Вино прекрасно сочетается с фуа-гра, шоколадными десертами. Может подаваться в качестве аперитива либо дижестива.

Вино жёлтого цвета.

Во вкусе вина сладость приятно уравновешена тонкой кислотностью. В послевкусии ощущаются нотки мармелада и цитрусовых.

Вино с ароматами мёда, сушеных абрикосов, имбирного пряника и специй.

Вино прекрасно сочетается с фуа-гра, шоколадными десертами. Может подаваться в качестве аперитива либо дижестива.

Портвейн обладает ярким красно-янтарным цветом с коричневатыми бликами.

Портвейн привлекает многогранным, богатым вкусом с фруктово-ванильными оттенками, нюансами гвоздики, корицы и трав. Послевкусие долгое и соблазнительное.

Портвейн демонстрирует сложный, элегантный аромат, сотканный из нот сухофруктов, ванили и корицы.

Вино прекрасно сочетается с десертами, шоколадом, пирожными, является великолепным дижестивом.

Sandeman, "Imperial Reserve" Tawny Porto — портвейн, созданный из винограда, выращенного вдоль реки Дору. Здесь очень благоприятный климат для созревания сортов, разрешенных для производства портвейна. Сбор винограда проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются ручной сортировке с последующим бережным измельчением. После частичного дестеблирования проводится ферментация и мацерация на кожице. Процесс винификации проводится под строгим температурным контролем, позволяющим виноделу выбрать идеальный момент для остановки брожения и сохранения естественной сладости портвейна. Выдержка портвейна осуществляется в традиционных бочках и длится в среднем 7 лет. В течение выдержки регулярно проводится анализ и дегустация будущего вина.Портвейн "Imperial Reserve" Tawny Porto завоевал золотую медаль на конкурсе "Mundus Vini, 2016", серебряные медали на конкурсах "IWC, 2016",  "IWSC, 2016" и "Decanter World Wine Award, 2017".В 1790 году Джордж Сандеман, амбициозный молодой шотландец из Перта, основал винный бизнес в Лондоне. Он купил свой первый винный погреб и начал торговать Порто и Шерри. В начале 1800-х вина Сандемана отправлялись в страны Европы, Северной и Южной Америки, Африки, Азии и даже в Новую Зеландию. Бренд Sandeman был зарегистрирован в качестве товарного знака в 1877 году (первая регистрация товарных знаков), что делает его одним из старейших в мире. Самый первый агент был назначен 1903 году, а к 1914 году бренд рекламировала во всем мире широкая сеть агентов по продаже вин Сандемана. В 1928 году Джордж Браун создал образ Дона. Одетый в длинный черный плащ испанского кабальеро и широкополую шляпу, с алым вином в бокале, Дон появился на бутылках портвейна Сандеман. Этот мощный образ стал неотъемлемой частью этикетки и рекламы с начала 1930-х годов. Слава о семейном предприятии Сандеман разошлась по всему миру и стала синонимом высокого качества. Сегодня седьмое поколение в лице Джорджа Сандемана ведет наследственный бизнес этого винного дома, изготовляя все те же непревзойденные вина — таинственные и соблазнительные. В 1980 компания Сандеман присоединилась к международной канадской группе Seagram и началась новая эпоха, рядом с другими престижными мировыми брендами. В июне 2002 года компания Сандеман вступила в группу Sogrape Vinhos. 

В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.

Портвейн обладает ярким красно-янтарным цветом с коричневатыми бликами.

Портвейн привлекает многогранным, богатым вкусом с фруктово-ванильными оттенками, нюансами гвоздики, корицы и трав. Послевкусие долгое и соблазнительное.

Портвейн демонстрирует сложный, элегантный аромат, сотканный из нот сухофруктов, ванили и корицы.

Вино прекрасно сочетается с десертами, шоколадом, пирожными, является великолепным дижестивом.

Sandeman, "Imperial Reserve" Tawny Porto — портвейн, созданный из винограда, выращенного вдоль реки Дору. Здесь очень благоприятный климат для созревания сортов, разрешенных для производства портвейна. Сбор винограда проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются ручной сортировке с последующим бережным измельчением. После частичного дестеблирования проводится ферментация и мацерация на кожице. Процесс винификации проводится под строгим температурным контролем, позволяющим виноделу выбрать идеальный момент для остановки брожения и сохранения естественной сладости портвейна. Выдержка портвейна осуществляется в традиционных бочках и длится в среднем 7 лет. В течение выдержки регулярно проводится анализ и дегустация будущего вина.Портвейн "Imperial Reserve" Tawny Porto завоевал золотую медаль на конкурсе "Mundus Vini, 2016", серебряные медали на конкурсах "IWC, 2016",  "IWSC, 2016" и "Decanter World Wine Award, 2017".В 1790 году Джордж Сандеман, амбициозный молодой шотландец из Перта, основал винный бизнес в Лондоне. Он купил свой первый винный погреб и начал торговать Порто и Шерри. В начале 1800-х вина Сандемана отправлялись в страны Европы, Северной и Южной Америки, Африки, Азии и даже в Новую Зеландию. Бренд Sandeman был зарегистрирован в качестве товарного знака в 1877 году (первая регистрация товарных знаков), что делает его одним из старейших в мире. Самый первый агент был назначен 1903 году, а к 1914 году бренд рекламировала во всем мире широкая сеть агентов по продаже вин Сандемана. В 1928 году Джордж Браун создал образ Дона. Одетый в длинный черный плащ испанского кабальеро и широкополую шляпу, с алым вином в бокале, Дон появился на бутылках портвейна Сандеман. Этот мощный образ стал неотъемлемой частью этикетки и рекламы с начала 1930-х годов. Слава о семейном предприятии Сандеман разошлась по всему миру и стала синонимом высокого качества. Сегодня седьмое поколение в лице Джорджа Сандемана ведет наследственный бизнес этого винного дома, изготовляя все те же непревзойденные вина — таинственные и соблазнительные. В 1980 компания Сандеман присоединилась к международной канадской группе Seagram и началась новая эпоха, рядом с другими престижными мировыми брендами. В июне 2002 года компания Сандеман вступила в группу Sogrape Vinhos. 

В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.

Игристый напиток привлекательного рубиново-красного цвета.

Игристый напиток обладает приятным, легким, освежающим, фруктовым вкусом с доминирующими тонами земляники и гармоничным послевкусием.

Игристый напиток интригует ярким и свежим ароматом с оттенками спелой земляники.

Игристый напиток прекрасен в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с закусками, легкими блюдами, пастой, пиццей, молодыми сырами и рыбными блюдами.

"Borgo Imperiale" — линейка, являющаяся предметом гордости семьи Декорди. Вина в полной мере выражают "императорский" характер деревни Борго."Borgo Imperiale" Fragolino Rosso — винный напиток, изготовленный на основе красного игристого вина. Восхитительный аромат с оттенками земляники и великолепно сбалансированный вкус винного напитка делают его замечательным компаньоном для разнообразных закусок, легких блюд, пасты, пиццы, молодых сыров и рыбных блюд. Также "Borgo Imperiale" Fragolino Rosso — замечательный аперитив. Потенциал хранения винного напитка составляет 3 года.

Винодельня Decordi ведет свою историю с 1921 года, когда семья владела небольшим кафе, где подавались традиционные итальянские блюда и вина собственного производства. В те годы в хозяйстве Decordi в больших объемах производились красные вина на основе сортов Ламбруско, Фортана и Анчеллотта. Вина были настолько популярны среди посетителей, что на семейном совете было решено заняться виноделием всерьез. Так в 1925 году было положено начало будущей винодельни, которая существует уже 80 лет. Именно в 20-е годы была начата культивация виноградников, и тогда же создавались первые купажи вин, которые продавались как на розлив, так и в бутылках. Официально винодельческое хозяйство Декорди было зарегистрировано в 1937 году, а к 1950 году было закончено строительство завода с ежегодным объемом производства в 3 миллиона литров. Большая часть продукции на тот момент продавалась в бутылях большого формата и демиджонах. К 1964 году объем производства еще более увеличился, и рынком сбыта винодельни стали соседние провинции — Ломбардия и Эмилия-Романья. В 70-х годах XX века компания Декорди представила новую линию вин, выпущенную специально для ресторанной индустрии страны. Высокий покупательский спрос обеспечил возможность технического обновления и модернизации оборудования, а также помог компании выйти на новый уровень — в 80-е годы хозяйство начинает экспортировать свои вина в Европу и Америку, а в 90-е — в Японию. С 2005 года Виникола Декорди возглавляется представителем четвертого поколения семьи — Алессандро Декорди, чьи усилия направлены как на развитие производства, так и на дальнейшее завоевание мирового рынка.  

Игристый напиток привлекательного рубиново-красного цвета.

Игристый напиток обладает приятным, легким, освежающим, фруктовым вкусом с доминирующими тонами земляники и гармоничным послевкусием.

Игристый напиток интригует ярким и свежим ароматом с оттенками спелой земляники.

Игристый напиток прекрасен в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с закусками, легкими блюдами, пастой, пиццей, молодыми сырами и рыбными блюдами.

"Borgo Imperiale" — линейка, являющаяся предметом гордости семьи Декорди. Вина в полной мере выражают "императорский" характер деревни Борго."Borgo Imperiale" Fragolino Rosso — винный напиток, изготовленный на основе красного игристого вина. Восхитительный аромат с оттенками земляники и великолепно сбалансированный вкус винного напитка делают его замечательным компаньоном для разнообразных закусок, легких блюд, пасты, пиццы, молодых сыров и рыбных блюд. Также "Borgo Imperiale" Fragolino Rosso — замечательный аперитив. Потенциал хранения винного напитка составляет 3 года.

Винодельня Decordi ведет свою историю с 1921 года, когда семья владела небольшим кафе, где подавались традиционные итальянские блюда и вина собственного производства. В те годы в хозяйстве Decordi в больших объемах производились красные вина на основе сортов Ламбруско, Фортана и Анчеллотта. Вина были настолько популярны среди посетителей, что на семейном совете было решено заняться виноделием всерьез. Так в 1925 году было положено начало будущей винодельни, которая существует уже 80 лет. Именно в 20-е годы была начата культивация виноградников, и тогда же создавались первые купажи вин, которые продавались как на розлив, так и в бутылках. Официально винодельческое хозяйство Декорди было зарегистрировано в 1937 году, а к 1950 году было закончено строительство завода с ежегодным объемом производства в 3 миллиона литров. Большая часть продукции на тот момент продавалась в бутылях большого формата и демиджонах. К 1964 году объем производства еще более увеличился, и рынком сбыта винодельни стали соседние провинции — Ломбардия и Эмилия-Романья. В 70-х годах XX века компания Декорди представила новую линию вин, выпущенную специально для ресторанной индустрии страны. Высокий покупательский спрос обеспечил возможность технического обновления и модернизации оборудования, а также помог компании выйти на новый уровень — в 80-е годы хозяйство начинает экспортировать свои вина в Европу и Америку, а в 90-е — в Японию. С 2005 года Виникола Декорди возглавляется представителем четвертого поколения семьи — Алессандро Декорди, чьи усилия направлены как на развитие производства, так и на дальнейшее завоевание мирового рынка.  

Напиток нарядного рубинового цвета.

Вкус напитка полный, мягкий, округлый и гармоничный, обладает сладковатыми танинами, тонами зрелых красных фруктов и продолжительным послевкусием.

Аромат напитка насыщенный и соблазнительный, раскрывается оттенками красных ягод и фруктов в обрамлении нюансов ванили, кожи и специй.

Напиток идеален в качестве аперитива. Хорошо подходит для обеденной трапезы.

Портвейн "Приморский" красный — сладкий винный напиток сверкающего рубинового цвета. Его вкус демонстрирует удивительную полноту и округлость, а в аромате переплетаются тона ягод и фруктов, подчеркнутые нюансами специй и кожи. Винный напиток Port "Primorskiy" Red можно подавать в качестве аперитива или дегустировать в течение неспешной обеденной трапезы.

Винодельческое предприятие по производству спиртных напитков "Дионис" расположилась на солнечных берегах южного Крыма, в городе Симферополь. Компания производит водку, крепленые вина, сухие, полусухие, сладкие вина и другие спиртные напитки. Она является наследником основанного в 1853 году "Товарищества виноторговли Христофорова".Во времена Крымской компании по распоряжению военного ведомства Российской Империи в окрестностях Симферополя были вырыты большие погреба. Однако они быстро пришли в негодность, так как грунтовые воды находились очень близко, и порох в подвалах постоянно сырел. В 1853 году все эти погреба были куплены вместе с прилегающими землями купцом первой гильдии Георгием Николаевичем Христофоровым для хранения и выдержки вин. Так было основано "Товарищество виноторговли Христофоров и К". Показателем высокого качества производимых вин Товарищества были многочисленные призы и награды, присужденные им в 1904-1911 гг.: Гран-При в Париже, Бельгийский орден, Гран Премио в Италии. После смерти Г.Н. Христофорова компанией начали заниматься три его сына: Глеб, Георгий и Ксенофонт. В 1921 году предприятие было национализировано и преобразовано в Симферопольский экспериментальный винзавод №1. Продукция завода обладала большой популярностью, а о высоком качестве свидетельствует тот факт, что в 1945 году лучшие марочные вина именно этого завода по расположению советского правительства были отправлены в Ливадию на Крымскую конференцию лидеров трех стран антигитлеровской коалиции. В конце семидесятых-начале восьмидесятых годов XX века завод выпускал до 35 наименований различных спиртных напитков. В 1990 году на базе завода было образовано винодельческое предприятие "Дионис". Ассортимент предприятия сегодня составляет более 50 наименований столовых и выдержанных вин, хересов, портвейнов и вермутов, неоднократно заслуживавших награды на дегустационных конкурсах разного уровня.

Напиток нарядного рубинового цвета.

Вкус напитка полный, мягкий, округлый и гармоничный, обладает сладковатыми танинами, тонами зрелых красных фруктов и продолжительным послевкусием.

Аромат напитка насыщенный и соблазнительный, раскрывается оттенками красных ягод и фруктов в обрамлении нюансов ванили, кожи и специй.

Напиток идеален в качестве аперитива. Хорошо подходит для обеденной трапезы.

Портвейн "Приморский" красный — сладкий винный напиток сверкающего рубинового цвета. Его вкус демонстрирует удивительную полноту и округлость, а в аромате переплетаются тона ягод и фруктов, подчеркнутые нюансами специй и кожи. Винный напиток Port "Primorskiy" Red можно подавать в качестве аперитива или дегустировать в течение неспешной обеденной трапезы.

Винодельческое предприятие по производству спиртных напитков "Дионис" расположилась на солнечных берегах южного Крыма, в городе Симферополь. Компания производит водку, крепленые вина, сухие, полусухие, сладкие вина и другие спиртные напитки. Она является наследником основанного в 1853 году "Товарищества виноторговли Христофорова".Во времена Крымской компании по распоряжению военного ведомства Российской Империи в окрестностях Симферополя были вырыты большие погреба. Однако они быстро пришли в негодность, так как грунтовые воды находились очень близко, и порох в подвалах постоянно сырел. В 1853 году все эти погреба были куплены вместе с прилегающими землями купцом первой гильдии Георгием Николаевичем Христофоровым для хранения и выдержки вин. Так было основано "Товарищество виноторговли Христофоров и К". Показателем высокого качества производимых вин Товарищества были многочисленные призы и награды, присужденные им в 1904-1911 гг.: Гран-При в Париже, Бельгийский орден, Гран Премио в Италии. После смерти Г.Н. Христофорова компанией начали заниматься три его сына: Глеб, Георгий и Ксенофонт. В 1921 году предприятие было национализировано и преобразовано в Симферопольский экспериментальный винзавод №1. Продукция завода обладала большой популярностью, а о высоком качестве свидетельствует тот факт, что в 1945 году лучшие марочные вина именно этого завода по расположению советского правительства были отправлены в Ливадию на Крымскую конференцию лидеров трех стран антигитлеровской коалиции. В конце семидесятых-начале восьмидесятых годов XX века завод выпускал до 35 наименований различных спиртных напитков. В 1990 году на базе завода было образовано винодельческое предприятие "Дионис". Ассортимент предприятия сегодня составляет более 50 наименований столовых и выдержанных вин, хересов, портвейнов и вермутов, неоднократно заслуживавших награды на дегустационных конкурсах разного уровня.

Вермут глубокого цвета красного дерева с оранжевыми отблесками.

Вкус вермута свежий, мягкий, насыщенный, с отличным балансом между сладостью и кислотностью, нотами сухих трав, специй, бальзамико и нюансами спелых красных ягод.

Очень интенсивный и характерный аромат вермута демонстрирует ноты пряных трав, специй, нюансы бальзамико, спелых красных ягод и черного винограда.

Вермут подается охлажденным, его можно пить в чистом виде со льдом, смешивая с напитками: соком, содовой или лимонадом, а также использовать для приготовления коктейлей. Этот вермут также хорошо подчеркнет вкус мяса с пряностями или жаркого из дичи, паэльи с морепродуктами, фруктовых десертов и разнообразной выпечки.

Красный сладкий вермут "Yzaguirre" Rojo Reserva производится по эксклюзивному рецепту и традиционной методике старинных виноделен, бытовавших в предгорьях итальянских Альп. Получение своеобразного, уникального вкуса вермута требует использования около 80 трав, корений, специй, цветов и пряностей. Экстракты и эссенции душистых растений соединяются с красным вином высокого качества, спиртом категории Премиум и легким сахарным сиропом. Затем вермут отправляется в дубовые бочки на годичную выдержку. Этот вермут подарит удовольствие в качестве классического аперитива: 150 мл вермута "Изагирре" Рохо Ресерва в высоком стакане с несколькими каплями "Кампари", 3-4 кубиками льда, долькой апельсина и спиралью апельсиновой кожуры ("твист") для украшения. Не забудьте хорошенько охладить перед подачей. Также вермут хорошо подчеркнет вкус мяса с пряностями или жаркого из дичи, паэльи с морепродуктами, фруктовых десертов и разнообразной выпечки.

Компания Celler Sort del Castell получила широкую известность благодаря вермутам бренда "Yzaguirre". За годы существования компания развила и поддерживает широкий портфель алкогольной продукции, основным направлением которого остаются вермуты и сладкие вина. Конкурентное преимущество компании заключается в грамотном объединении традиционных, проверенных временем, методов производства алкогольных напитков и современных технологий. Менеджмент и основные производственные линии винодельни находятся в предместье города Морелл. Сюда прибывают отобранные ароматизированные вина для создания вермута "Изагирре". Рецепт производства этих вин держится в строжайшем секрете, а корни его уходят вглубь XIX века. В 1930-х годах семья Симо, выпускающая вермуты под собственным именем, приобрела компанию Yzaguirre, которую в 1884 году под своим именем основал предприниматель из Басконии. В конце 70-х годов авторское право на оба вермута, "Simo" и "Yzaguirre", было выкуплено семьей Салла. Семья вплотную занялась развитием этих вермутов и добилась роста среднегодового объема производства до трех с половиной миллионов литров. Помимо вермутов, Celler Sort del Castell каждый год выпускает более миллиона литров Сангрии и около трехсот тысяч литров натуральных сладких вин, в производстве которых используются автохтонные и европейские сорта винограда — Мерло, Каберне Совиньон, Мальбек, Макабео, Гарнача и Мускат.

Вермут глубокого цвета красного дерева с оранжевыми отблесками.

Вкус вермута свежий, мягкий, насыщенный, с отличным балансом между сладостью и кислотностью, нотами сухих трав, специй, бальзамико и нюансами спелых красных ягод.

Очень интенсивный и характерный аромат вермута демонстрирует ноты пряных трав, специй, нюансы бальзамико, спелых красных ягод и черного винограда.

Вермут подается охлажденным, его можно пить в чистом виде со льдом, смешивая с напитками: соком, содовой или лимонадом, а также использовать для приготовления коктейлей. Этот вермут также хорошо подчеркнет вкус мяса с пряностями или жаркого из дичи, паэльи с морепродуктами, фруктовых десертов и разнообразной выпечки.

Красный сладкий вермут "Yzaguirre" Rojo Reserva производится по эксклюзивному рецепту и традиционной методике старинных виноделен, бытовавших в предгорьях итальянских Альп. Получение своеобразного, уникального вкуса вермута требует использования около 80 трав, корений, специй, цветов и пряностей. Экстракты и эссенции душистых растений соединяются с красным вином высокого качества, спиртом категории Премиум и легким сахарным сиропом. Затем вермут отправляется в дубовые бочки на годичную выдержку. Этот вермут подарит удовольствие в качестве классического аперитива: 150 мл вермута "Изагирре" Рохо Ресерва в высоком стакане с несколькими каплями "Кампари", 3-4 кубиками льда, долькой апельсина и спиралью апельсиновой кожуры ("твист") для украшения. Не забудьте хорошенько охладить перед подачей. Также вермут хорошо подчеркнет вкус мяса с пряностями или жаркого из дичи, паэльи с морепродуктами, фруктовых десертов и разнообразной выпечки.

Компания Celler Sort del Castell получила широкую известность благодаря вермутам бренда "Yzaguirre". За годы существования компания развила и поддерживает широкий портфель алкогольной продукции, основным направлением которого остаются вермуты и сладкие вина. Конкурентное преимущество компании заключается в грамотном объединении традиционных, проверенных временем, методов производства алкогольных напитков и современных технологий. Менеджмент и основные производственные линии винодельни находятся в предместье города Морелл. Сюда прибывают отобранные ароматизированные вина для создания вермута "Изагирре". Рецепт производства этих вин держится в строжайшем секрете, а корни его уходят вглубь XIX века. В 1930-х годах семья Симо, выпускающая вермуты под собственным именем, приобрела компанию Yzaguirre, которую в 1884 году под своим именем основал предприниматель из Басконии. В конце 70-х годов авторское право на оба вермута, "Simo" и "Yzaguirre", было выкуплено семьей Салла. Семья вплотную занялась развитием этих вермутов и добилась роста среднегодового объема производства до трех с половиной миллионов литров. Помимо вермутов, Celler Sort del Castell каждый год выпускает более миллиона литров Сангрии и около трехсот тысяч литров натуральных сладких вин, в производстве которых используются автохтонные и европейские сорта винограда — Мерло, Каберне Совиньон, Мальбек, Макабео, Гарнача и Мускат.

Порто рыжевато-коричневого цвета средней плотности.

Вкус портвейна тонкий, округлый и шелковистый, но четкий и живой, насыщенный, средней сладости, с мягким фоном из оттенков темных фруктов, бархатистыми танинами и долгим послевкусием с нюансами сухофруктов и грецких орехов.

Аромат портвейна чистый, сложный, богатый, с хорошим балансом между сладостью и кислотностью, постепенно просачивающимися мягкими оттенками орехов и древесины, меда, ириса, выпечки.

Вино рекомендуется подавать со сливочными десертами, такими как чизкейк, крем-брюле, со сладкими фруктовыми пирогами, орехами пекан и миндаль, сухофруктами. Нежный вкус порто будет достойно оценен, если вино подать в качестве аперитива при температуре хранения в подвале или после 15-минутного охлаждения в холодильнике.

Cockburn's Tawny Port, 10 Years Old представляет купаж старых, зрелых, выдержанных в бочках вин, которые обновлены путем добавления молодого вина. При этом создается единый стиль напитка — очень гармоничный, сбалансированный, округлый, похожий на довольно зрелый Vintage Port 30-40 летней выдержки. Указанный 10-летний возраст является средним возрастом вин в купаже. Этот портвейн обладает шелковистой гладкостью, благодаря длительной выдержке в бочках. Стиль портвейнов Кокбернс является менее сладким, чем большинство других Тони, что придает ему твердость во вкусе и помогает избежать приторного эффекта многих выдержанных вин. Коубернс — это один из ведущих мировых производителей портвейна. Компания была основана шотландским офицером Робертом Кокберном в 1815 году, она расположилась в Долине Дору, на севере Португалии, в традиционном центре производства портвейна. Компания Cockburn's имеет репутацию новатора, где наряду с традиционными и консервативными методами производства осуществляются нестандартные идеи. Одна из новаций — это экспериментальный виноградник, основанный в 1930 году для исследования и развития малоизвестных или забытых сортов винограда. Недавний успех этого проекта — возрождение винограда Турига Насьонал (Touriga Nacional), который отличается высочайшим качеством, по мнению экспертов, из этого сорта производится самый лучший портвейн. Теперь Турига Насьонал составляет 35% урожая Cockburn’s. В 1994 году Коубернс становится первой винодельней, награжденной сертификатом ISO 9002 за высококачественное производство, в 1997 году виноградники компании получили сертификат ISO 9002, а в 2000 году Cockburn's награждена сертификатом ISO 14001.Ассортимент Дома Cockburn's весьма широк — от молодых сортов "руби" до выдержанных "тони". Название "Ruby" в значительной степени определяется цветом портвейна, который обычно выдерживается в больших бочках. Портвейн "Tawny", по крайней мере этой винодельни, выдерживается в меньших бочках, он обладает красновато-коричневым цветом и вкусом с нотками орехов, иногда ириски. Винтажный портвейн производится в случае особо удачного урожая винограда, примерно раз в четыре года.

Порто рыжевато-коричневого цвета средней плотности.

Вкус портвейна тонкий, округлый и шелковистый, но четкий и живой, насыщенный, средней сладости, с мягким фоном из оттенков темных фруктов, бархатистыми танинами и долгим послевкусием с нюансами сухофруктов и грецких орехов.

Аромат портвейна чистый, сложный, богатый, с хорошим балансом между сладостью и кислотностью, постепенно просачивающимися мягкими оттенками орехов и древесины, меда, ириса, выпечки.

Вино рекомендуется подавать со сливочными десертами, такими как чизкейк, крем-брюле, со сладкими фруктовыми пирогами, орехами пекан и миндаль, сухофруктами. Нежный вкус порто будет достойно оценен, если вино подать в качестве аперитива при температуре хранения в подвале или после 15-минутного охлаждения в холодильнике.

Cockburn's Tawny Port, 10 Years Old представляет купаж старых, зрелых, выдержанных в бочках вин, которые обновлены путем добавления молодого вина. При этом создается единый стиль напитка — очень гармоничный, сбалансированный, округлый, похожий на довольно зрелый Vintage Port 30-40 летней выдержки. Указанный 10-летний возраст является средним возрастом вин в купаже. Этот портвейн обладает шелковистой гладкостью, благодаря длительной выдержке в бочках. Стиль портвейнов Кокбернс является менее сладким, чем большинство других Тони, что придает ему твердость во вкусе и помогает избежать приторного эффекта многих выдержанных вин. Коубернс — это один из ведущих мировых производителей портвейна. Компания была основана шотландским офицером Робертом Кокберном в 1815 году, она расположилась в Долине Дору, на севере Португалии, в традиционном центре производства портвейна. Компания Cockburn's имеет репутацию новатора, где наряду с традиционными и консервативными методами производства осуществляются нестандартные идеи. Одна из новаций — это экспериментальный виноградник, основанный в 1930 году для исследования и развития малоизвестных или забытых сортов винограда. Недавний успех этого проекта — возрождение винограда Турига Насьонал (Touriga Nacional), который отличается высочайшим качеством, по мнению экспертов, из этого сорта производится самый лучший портвейн. Теперь Турига Насьонал составляет 35% урожая Cockburn’s. В 1994 году Коубернс становится первой винодельней, награжденной сертификатом ISO 9002 за высококачественное производство, в 1997 году виноградники компании получили сертификат ISO 9002, а в 2000 году Cockburn's награждена сертификатом ISO 14001.Ассортимент Дома Cockburn's весьма широк — от молодых сортов "руби" до выдержанных "тони". Название "Ruby" в значительной степени определяется цветом портвейна, который обычно выдерживается в больших бочках. Портвейн "Tawny", по крайней мере этой винодельни, выдерживается в меньших бочках, он обладает красновато-коричневым цветом и вкусом с нотками орехов, иногда ириски. Винтажный портвейн производится в случае особо удачного урожая винограда, примерно раз в четыре года.

Вино золотисто-желтого цвета с янтарными проблесками.

Вино привлекает насыщенным, богатым, теплым, обволакивающим вкусом с приятной сладостью и длительным фруктовым послевкусием.

К ярко выраженным ароматам орехов и сухофруктов постепенно присоединяются нотки цитрусовых фруктов и жареного миндаля.

Вино подают к печенью, пирожным, тортам, десертам и мягким сырам. Оно составит отличную пару с итальянской рикоттой, голубыми сырами и твердыми сырами типа Пекорино и Грана.

Marco De Bartoli, Marsala Superiore Riserva 10 Years Old — классическая сицилийская марсала от известного винодела Марко де Бартоли. Вино создается из винограда сорта Грилло с виноградников в Contrada Samperi в Марсале, которые были посажены в период с 1970 по 1996 годы. Урожай собирают вручную в последнюю декаду сентября. Ягоды подвергают мягкому прессованию, а полученное сусло отстаивают. Алкогольная ферментация производится при комнатной температуре в бочках из древесины дуба и каштана. Часть винного материала используется для изготовления «мистеллы» (mistella), сделанной по старому рецепту из виноградного спирта и сусла, которая позже добавляется к вину. Затем марсала не менее 10 лет выдерживается в дубовых бочках разных размеров. 

Хозяйство Марко де Бартоли делает лучшие вина особых сортов. Это знаменитая сицилийская марсала и мускаты с острова Пантеллерия. Впервые настоящая марсала появилась в 1770 году, когда английский купец Джон Вудхаус купил на Сицилии крупную партию вина, сделанного по системе "солера" и добавил в него спирт для сохранности. В результате получилось новое, очень ароматное крепленое вино — марсала. С середины прошлого века репутация марсалы сильно ухудшилась. Фактически это был коктейль из смеси вина, кофе и крема. Такие вина назывались Marsala Speciale, а с 1969 по 1984 год даже имели статус DOC. Но эти правила  были пересмотрены, и использовать название «марсала» в винах Speciale было запрещено. По новым правилам марсала должна крепиться только методом добавления виноградного спирта к вину из переспелых ягод винограда позднего сбора.Марко де Бартоли после учебы на энолога в Марсале проработал пять лет на фирму Pellegrino — крупного производителя марсалы. После этого он работал ещё четыре года в Mirabella, совершенствуя свои знания. В 1978 году Марко вернулся в хозяйство Baglio Samperi, принадлежащее его семье. Здесь он разработал свой способ производства марсалы, но его вино не подходило под правила DOC. Поэтому он назвал его Vecchio Samperi, по имени семейного хозяйства Contrada Samperi. Но вино продавалось как марсала, хотя и не очень успешно. Тогда в 1985 году Марко де Бартоли создал новое вино Vigna La Miccia. Это была более мягкая и элегантная версия марсалы. С 1987 года выпускается и традиционная марсала — Marsala Superiore Samperi Riserva. Ещё одно направление деятельности Марко де Бартоли — производство вин в местности Буккурам на острове Панталлерия. Здесь с древних времен культивируют виноград сорта Зибиббо (Мускат Александрийский). Из этого винограда здесь создаются сладкие вина и уникальное белое вино "Pietranera".  

Вино золотисто-желтого цвета с янтарными проблесками.

Вино привлекает насыщенным, богатым, теплым, обволакивающим вкусом с приятной сладостью и длительным фруктовым послевкусием.

К ярко выраженным ароматам орехов и сухофруктов постепенно присоединяются нотки цитрусовых фруктов и жареного миндаля.

Вино подают к печенью, пирожным, тортам, десертам и мягким сырам. Оно составит отличную пару с итальянской рикоттой, голубыми сырами и твердыми сырами типа Пекорино и Грана.

Marco De Bartoli, Marsala Superiore Riserva 10 Years Old — классическая сицилийская марсала от известного винодела Марко де Бартоли. Вино создается из винограда сорта Грилло с виноградников в Contrada Samperi в Марсале, которые были посажены в период с 1970 по 1996 годы. Урожай собирают вручную в последнюю декаду сентября. Ягоды подвергают мягкому прессованию, а полученное сусло отстаивают. Алкогольная ферментация производится при комнатной температуре в бочках из древесины дуба и каштана. Часть винного материала используется для изготовления «мистеллы» (mistella), сделанной по старому рецепту из виноградного спирта и сусла, которая позже добавляется к вину. Затем марсала не менее 10 лет выдерживается в дубовых бочках разных размеров. 

Хозяйство Марко де Бартоли делает лучшие вина особых сортов. Это знаменитая сицилийская марсала и мускаты с острова Пантеллерия. Впервые настоящая марсала появилась в 1770 году, когда английский купец Джон Вудхаус купил на Сицилии крупную партию вина, сделанного по системе "солера" и добавил в него спирт для сохранности. В результате получилось новое, очень ароматное крепленое вино — марсала. С середины прошлого века репутация марсалы сильно ухудшилась. Фактически это был коктейль из смеси вина, кофе и крема. Такие вина назывались Marsala Speciale, а с 1969 по 1984 год даже имели статус DOC. Но эти правила  были пересмотрены, и использовать название «марсала» в винах Speciale было запрещено. По новым правилам марсала должна крепиться только методом добавления виноградного спирта к вину из переспелых ягод винограда позднего сбора.Марко де Бартоли после учебы на энолога в Марсале проработал пять лет на фирму Pellegrino — крупного производителя марсалы. После этого он работал ещё четыре года в Mirabella, совершенствуя свои знания. В 1978 году Марко вернулся в хозяйство Baglio Samperi, принадлежащее его семье. Здесь он разработал свой способ производства марсалы, но его вино не подходило под правила DOC. Поэтому он назвал его Vecchio Samperi, по имени семейного хозяйства Contrada Samperi. Но вино продавалось как марсала, хотя и не очень успешно. Тогда в 1985 году Марко де Бартоли создал новое вино Vigna La Miccia. Это была более мягкая и элегантная версия марсалы. С 1987 года выпускается и традиционная марсала — Marsala Superiore Samperi Riserva. Ещё одно направление деятельности Марко де Бартоли — производство вин в местности Буккурам на острове Панталлерия. Здесь с древних времен культивируют виноград сорта Зибиббо (Мускат Александрийский). Из этого винограда здесь создаются сладкие вина и уникальное белое вино "Pietranera".  

Портвейн темно-красного цвета с гранатово-коричневыми бликами.

Портвейн покоряет округлым, полным вкусом с бархатистой текстурой, фруктово-пряными тонами и стойким послевкусием.

Многогранный, богатый аромат портвейна изобилует оттенками фруктового джема, темного шоколада, чернослива и дуба.

Портвейн подается как аперитив и дижестив, рекомендуется к десертам и зрелым сырам.

"Graham’s" Late Bottled Vintage — превосходный портвейн, который производится только в лучшие урожайные годы. В отличие от винтажных портвейнов, которые разливаются на второй год после выдержки, "Late Bottled Vintage" созревает в среднем в течение 5 лет в бочках из мореного дуба. Портвейн "LBV Грэм'с" является лидером в своей категории и высоко ценится среди знатоков портвейна на Британских островах, которые традиционно являются одним из самых искушенных и конкурентных рынков портвейна.Виноград для портвейна собирается с величайшего виноградника Мальведуш, который расположен на сланцевых террасах северного берега на месте слияния рек Дору и Туа и имеет южную экспозицию. С середины 1980-х годов на винограднике проводится большая программа по пересадке лоз, поэтому средний возраст лоз составляет около 20-ти лет, но на "старых" террасах он достигает даже 45 лет. Мальведуш входит в число лучших виноградников долины Дору, хотя в тяжелый период 1920-х годов, когда мировой спрос на портвейн упал до минимума, Грэмам пришлось его продать и выкупить обратно виноградник удалось лишь спустя 50 лет."Грэм’с" ЛБВ удостоен огромного количества высоких наград. С 2000-го года он награжден: — 2 Золотыми медалями, "Port Trophy" и 2 серебряными медалями на "International Wine Challenge"; — Золотой медалью и статусом "Best In Class", а также 6 Серебряными медалями на "International Wine & Spirits Challenge"; — Золотой медалью и 3 Серебряными медалями на "Decanter World Wine Awards"; — Знаком "5 Звезд" (Outstanding) в "Wine Buying Guide, 2003" от Роберка Паркера.История W & J Graham’s охватывает три столетия, в течение которых этот известный производитель портвейна всегда оставался независимым семейным предприятием. Это история двух семей шотландского происхождения — семьи Грэм и Симингтон, чья приверженность к изготовлению незабываемых вин подарила компании Graham’s репутацию лидера в производстве выдающихся винтажных портвейнов.Компания W & J Graham & Co была основана в португальском городе Порту в 1820 году двумя братьями Уильямом и Джоном Грэм. Семья Грэм уже имела обширные деловые интересы не только в родной Шотландии, но и в Индии. Братья основали компанию W & J Graham & Co с целью производства лучших портвейнов, для достижения которой ими было использовано немало сил и ресурсов. В течение 19 века компания Грэм'с росла, достигая безукоризненной репутации лучшего производителя винтажных портвейнов. В 1890 году Грэм'с становится одной из первых компаний, которая вложила средства в виноградники Дору. Ими было приобретено хозяйство Quinta dos Malvedos (Кинта душ Мальведуш). Используя обширные знания долины Дору, накопленные за предыдущие 70 лет, Грэм выбрали идеальное место для посадки виноградника. Оно отличалось превосходной южной экспозицией, богатой почвой, хорошим дренажем и прекрасно расположенным горным хребтом, где был построен один из лучших в Дору домов. С этого времени хозяйство Мальведуш признаётся одним из лучших в долине Дору, а качество вин с виноградника подтверждает репутацию Graham’s как ведущего производителя превосходных портвейнов.Еще одним подтверждением успешного роста компании было сооружение в 1890 году великолепного винного хранилища для выдержки и хранения вин в наилучших условиях. Это здание впечатляет своими масштабами, внутри его прочных гранитных стен до сих пор хранятся 3.500 ящиков портвейна так же, как и в больших погребах. Возведенное в Вила-Нова-де-Гайя, недалеко от Атлантического океана, из этого здания открывается прекрасный вин на древний город Порту через реку Дору, а сдержанный морской климат является идеальным для медленной выдержки портвейнов.Тем временем, Грэм'с продолжали развивать тесные связи с владельцами многочисленных хозяйств, которые снабжали компанию с момента ее основания. Эти отношения, построенные на доверии и уважении, обеспечивали постоянство качества, благодаря которому Грэм'с завоевали высокую репутацию. Ряд великолепных винтажей, произведенных компанией Грэм'с, — это вехи в истории портвейна: 1908, 1912, 1924 и 1927, затем следует грандиозный 1945 и легендарный винтаж 1948 года. Все они подтверждают тот факт, что Graham’s — одно из самых лучших имён в мире портвейна.В 2005 году известный английский винный критик Дженсис Робинсон написала: "Я до сих пор мысленно наслаждаюсь тем, что, вероятно, было лучшим вином, которое мне посчастливилось попробовать в отпуске — бутылка Graham's Vintage Port 1948 года". Это было наследие непревзойденного мастерства, которое передалось от одной семьи другой, когда в 1970 году Грэм продали компанию семье Симингтон, привнесшим свои собственные знания и опыт в области продажи вин. Питер Симингтон, нынешний владелец компании, шесть раз удостаивался звания "Винодел года" от Wine Challenge, никому более не удавалось завоевать эту награду дважды. В 2003 году его сын Чарльз получил аналогичное звание!

Портвейн темно-красного цвета с гранатово-коричневыми бликами.

Портвейн покоряет округлым, полным вкусом с бархатистой текстурой, фруктово-пряными тонами и стойким послевкусием.

Многогранный, богатый аромат портвейна изобилует оттенками фруктового джема, темного шоколада, чернослива и дуба.

Портвейн подается как аперитив и дижестив, рекомендуется к десертам и зрелым сырам.

"Graham’s" Late Bottled Vintage — превосходный портвейн, который производится только в лучшие урожайные годы. В отличие от винтажных портвейнов, которые разливаются на второй год после выдержки, "Late Bottled Vintage" созревает в среднем в течение 5 лет в бочках из мореного дуба. Портвейн "LBV Грэм'с" является лидером в своей категории и высоко ценится среди знатоков портвейна на Британских островах, которые традиционно являются одним из самых искушенных и конкурентных рынков портвейна.Виноград для портвейна собирается с величайшего виноградника Мальведуш, который расположен на сланцевых террасах северного берега на месте слияния рек Дору и Туа и имеет южную экспозицию. С середины 1980-х годов на винограднике проводится большая программа по пересадке лоз, поэтому средний возраст лоз составляет около 20-ти лет, но на "старых" террасах он достигает даже 45 лет. Мальведуш входит в число лучших виноградников долины Дору, хотя в тяжелый период 1920-х годов, когда мировой спрос на портвейн упал до минимума, Грэмам пришлось его продать и выкупить обратно виноградник удалось лишь спустя 50 лет."Грэм’с" ЛБВ удостоен огромного количества высоких наград. С 2000-го года он награжден: — 2 Золотыми медалями, "Port Trophy" и 2 серебряными медалями на "International Wine Challenge"; — Золотой медалью и статусом "Best In Class", а также 6 Серебряными медалями на "International Wine & Spirits Challenge"; — Золотой медалью и 3 Серебряными медалями на "Decanter World Wine Awards"; — Знаком "5 Звезд" (Outstanding) в "Wine Buying Guide, 2003" от Роберка Паркера.История W & J Graham’s охватывает три столетия, в течение которых этот известный производитель портвейна всегда оставался независимым семейным предприятием. Это история двух семей шотландского происхождения — семьи Грэм и Симингтон, чья приверженность к изготовлению незабываемых вин подарила компании Graham’s репутацию лидера в производстве выдающихся винтажных портвейнов.Компания W & J Graham & Co была основана в португальском городе Порту в 1820 году двумя братьями Уильямом и Джоном Грэм. Семья Грэм уже имела обширные деловые интересы не только в родной Шотландии, но и в Индии. Братья основали компанию W & J Graham & Co с целью производства лучших портвейнов, для достижения которой ими было использовано немало сил и ресурсов. В течение 19 века компания Грэм'с росла, достигая безукоризненной репутации лучшего производителя винтажных портвейнов. В 1890 году Грэм'с становится одной из первых компаний, которая вложила средства в виноградники Дору. Ими было приобретено хозяйство Quinta dos Malvedos (Кинта душ Мальведуш). Используя обширные знания долины Дору, накопленные за предыдущие 70 лет, Грэм выбрали идеальное место для посадки виноградника. Оно отличалось превосходной южной экспозицией, богатой почвой, хорошим дренажем и прекрасно расположенным горным хребтом, где был построен один из лучших в Дору домов. С этого времени хозяйство Мальведуш признаётся одним из лучших в долине Дору, а качество вин с виноградника подтверждает репутацию Graham’s как ведущего производителя превосходных портвейнов.Еще одним подтверждением успешного роста компании было сооружение в 1890 году великолепного винного хранилища для выдержки и хранения вин в наилучших условиях. Это здание впечатляет своими масштабами, внутри его прочных гранитных стен до сих пор хранятся 3.500 ящиков портвейна так же, как и в больших погребах. Возведенное в Вила-Нова-де-Гайя, недалеко от Атлантического океана, из этого здания открывается прекрасный вин на древний город Порту через реку Дору, а сдержанный морской климат является идеальным для медленной выдержки портвейнов.Тем временем, Грэм'с продолжали развивать тесные связи с владельцами многочисленных хозяйств, которые снабжали компанию с момента ее основания. Эти отношения, построенные на доверии и уважении, обеспечивали постоянство качества, благодаря которому Грэм'с завоевали высокую репутацию. Ряд великолепных винтажей, произведенных компанией Грэм'с, — это вехи в истории портвейна: 1908, 1912, 1924 и 1927, затем следует грандиозный 1945 и легендарный винтаж 1948 года. Все они подтверждают тот факт, что Graham’s — одно из самых лучших имён в мире портвейна.В 2005 году известный английский винный критик Дженсис Робинсон написала: "Я до сих пор мысленно наслаждаюсь тем, что, вероятно, было лучшим вином, которое мне посчастливилось попробовать в отпуске — бутылка Graham's Vintage Port 1948 года". Это было наследие непревзойденного мастерства, которое передалось от одной семьи другой, когда в 1970 году Грэм продали компанию семье Симингтон, привнесшим свои собственные знания и опыт в области продажи вин. Питер Симингтон, нынешний владелец компании, шесть раз удостаивался звания "Винодел года" от Wine Challenge, никому более не удавалось завоевать эту награду дважды. В 2003 году его сын Чарльз получил аналогичное звание!

Вино насыщенного золотисто-желтого цвета.

Вино обладает густым, мягким, обволакивающим, сладким вкусом и длительным послевкусием с нотками меда и ванили.

Аромат вина благоухает тонами засахаренных фруктов, липового цвета, конфитюра, меда и ванили.

Вино прекрасно подходит к десертам и сырам, фуа-гра, фруктовым пирогам, сопровождает блюда изысканной кухни.

Вино насыщенного золотисто-желтого цвета.

Вино обладает густым, мягким, обволакивающим, сладким вкусом и длительным послевкусием с нотками меда и ванили.

Аромат вина благоухает тонами засахаренных фруктов, липового цвета, конфитюра, меда и ванили.

Вино прекрасно подходит к десертам и сырам, фуа-гра, фруктовым пирогам, сопровождает блюда изысканной кухни.

Вино глубокого красного цвета с гранатовым оттенком.

Вкус вина сладкий, мягкий и богатый, щедро наполненный оттенками душистых фруктов, чернослива и пряностей. В долгом, обволакивающем послевкусии доминантой выступают ноты шоколада.

В полном, интенсивном аромате ощущатся ноты изюма, чернослива, вишневого сиропа, карамели, ванили и шоколада.

Это десертное вино сочетается с пирожными, песочным печеньем с миндалем, сухофруктами, зрелыми сырами и красными ягодами.

Вино "Casotto Del Merlo" Recioto della Valpolicella Classico пришло к нам с холмов Марано ди Вальполичелла. Собранные вручную в конце сентября, лучшие, тщательно отобранные ягоды сортов Корвина, Корвиноне и Рондинелла оставляют для заизюмливания примерно на 120 дней, чтобы добиться в ягодах идеальной концентрации сахара и ароматических соединений. Во время сушки виноград теряет от 30 до 40% своего первоначального веса. После деликатного прессования наступает стадия длительной мацерации в течение около 30 дней при контролируемой температуре. На этом этапе уровень сахара составляет 120-130 г/л. Далее сусло охлаждают и фильтруют, чтобы избежать продолжения спиртового брожения. Выдержка вина на осадке осуществляется в резервуарах из нержавеющей стали при температуре не выше 10 °С в течение 10 месяцев. После бутилирования вино дозревает в подвалах еще 3 месяца. Campagnola сегодня — крупная, современная винодельческая компания, расположенная в городке Вальгатара в регионе Вальполичелла Классика. Она была основана еще в 1886 году Карло Кампаньола и его женой Катериной Зардини. Достижения Дома были отмечены уже в 1907 году, когда выпускаемое им вино речото (recioto) получило золотую медаль на выставке в Вероне. Именно этот год представители семьи Кампаньола считают началом зарождения семейных винодельческих традиций, которым сегодня уже более 100 лет. К сожалению, Карло рано ушел из жизни, но его вдова вместе с десятью малолетними сыновьями самоотверженно продолжила дело супруга. В 1926 году несколько братьев во главе с Джузеппе Campagnola купили небольшой ресторанчик в центре городка Портони Борсари, в котором успешно продавали вина собственного изготовления. В 50-е годы остро встал вопрос расширения производства. Поэтому оно было перенесено на новое место, где и находится до настоящего времени. Именно здесь Джузеппе вместе с сыновьями Луиджи и Джанкарло начал выпуск классических вин региона Верона. Сегодня предприятием руководит сын Луиджи — младший Джузеппе Кампаньола, который вместе со своим отцом и детьми, представляющими пятое поколение династии виноделов, успешно продолжает семейное дело. Производственные мощности компании оснащены современной техникой. Весь технологический процесс контролируется лабораториями, которые проводят химические и микробиологические анализы. Лучшие специалисты уделяют особое внимание совершенствованию производства и улучшению качества вина. В настоящее время Campagnola производит вина из собственного винограда и дополнительно закупает его у более 50 хозяйств, обрабатывающих около 80 га виноградников. Кроме этого компания практикует сотрудничество с другими винодельческими хозяйствами. Так в зоне Бардолино Классико дом Кампаньола кроме собственных 15 га виноградников обрабатывает еще 15 га совместно с Tenute Francesco Righetti, а в области Фриули они на 30-ти га выращивают виноград Пино Гриджио. В регионе Соаве в общем пользовании с хозяйством Адами находятся еще 20 га виноградников. Такое взаимовыгодное сотрудничество дало возможность компании Campagnola в последнее время значительно расширить ассортимент своей продукции, которая теперь представлена не только винами Вероны, но и других винодельческих областей. На сегодняшний день вина Campagnola делятся на несколько линеек: Caterina Zardini — исключительные терруарные вина, производимые из лучших ягод, собранных на 36 га виноградников коммуны Марано. Giuseppe Campagnola — классические вина регионов Вальполичелла и Верона, именно благодаря им в свое время хозяйство стало известным. Для этих вин виноград специально отбирается Луиджи и Джузеппе Campagnola. Campagnola — вина региона Верона, имеющие классификацию DOC и производимые из покупного винограда. Roccolo del Lago — вина, создаваемые совместно с Тенута Агрикола Франческо Ригетти. Il Mercante dei Vini Italiani — эта марка представляет классические вина из наиболее известных винодельческих регионов Италии.

Вино глубокого красного цвета с гранатовым оттенком.

Вкус вина сладкий, мягкий и богатый, щедро наполненный оттенками душистых фруктов, чернослива и пряностей. В долгом, обволакивающем послевкусии доминантой выступают ноты шоколада.

В полном, интенсивном аромате ощущатся ноты изюма, чернослива, вишневого сиропа, карамели, ванили и шоколада.

Это десертное вино сочетается с пирожными, песочным печеньем с миндалем, сухофруктами, зрелыми сырами и красными ягодами.

Вино "Casotto Del Merlo" Recioto della Valpolicella Classico пришло к нам с холмов Марано ди Вальполичелла. Собранные вручную в конце сентября, лучшие, тщательно отобранные ягоды сортов Корвина, Корвиноне и Рондинелла оставляют для заизюмливания примерно на 120 дней, чтобы добиться в ягодах идеальной концентрации сахара и ароматических соединений. Во время сушки виноград теряет от 30 до 40% своего первоначального веса. После деликатного прессования наступает стадия длительной мацерации в течение около 30 дней при контролируемой температуре. На этом этапе уровень сахара составляет 120-130 г/л. Далее сусло охлаждают и фильтруют, чтобы избежать продолжения спиртового брожения. Выдержка вина на осадке осуществляется в резервуарах из нержавеющей стали при температуре не выше 10 °С в течение 10 месяцев. После бутилирования вино дозревает в подвалах еще 3 месяца. Campagnola сегодня — крупная, современная винодельческая компания, расположенная в городке Вальгатара в регионе Вальполичелла Классика. Она была основана еще в 1886 году Карло Кампаньола и его женой Катериной Зардини. Достижения Дома были отмечены уже в 1907 году, когда выпускаемое им вино речото (recioto) получило золотую медаль на выставке в Вероне. Именно этот год представители семьи Кампаньола считают началом зарождения семейных винодельческих традиций, которым сегодня уже более 100 лет. К сожалению, Карло рано ушел из жизни, но его вдова вместе с десятью малолетними сыновьями самоотверженно продолжила дело супруга. В 1926 году несколько братьев во главе с Джузеппе Campagnola купили небольшой ресторанчик в центре городка Портони Борсари, в котором успешно продавали вина собственного изготовления. В 50-е годы остро встал вопрос расширения производства. Поэтому оно было перенесено на новое место, где и находится до настоящего времени. Именно здесь Джузеппе вместе с сыновьями Луиджи и Джанкарло начал выпуск классических вин региона Верона. Сегодня предприятием руководит сын Луиджи — младший Джузеппе Кампаньола, который вместе со своим отцом и детьми, представляющими пятое поколение династии виноделов, успешно продолжает семейное дело. Производственные мощности компании оснащены современной техникой. Весь технологический процесс контролируется лабораториями, которые проводят химические и микробиологические анализы. Лучшие специалисты уделяют особое внимание совершенствованию производства и улучшению качества вина. В настоящее время Campagnola производит вина из собственного винограда и дополнительно закупает его у более 50 хозяйств, обрабатывающих около 80 га виноградников. Кроме этого компания практикует сотрудничество с другими винодельческими хозяйствами. Так в зоне Бардолино Классико дом Кампаньола кроме собственных 15 га виноградников обрабатывает еще 15 га совместно с Tenute Francesco Righetti, а в области Фриули они на 30-ти га выращивают виноград Пино Гриджио. В регионе Соаве в общем пользовании с хозяйством Адами находятся еще 20 га виноградников. Такое взаимовыгодное сотрудничество дало возможность компании Campagnola в последнее время значительно расширить ассортимент своей продукции, которая теперь представлена не только винами Вероны, но и других винодельческих областей. На сегодняшний день вина Campagnola делятся на несколько линеек: Caterina Zardini — исключительные терруарные вина, производимые из лучших ягод, собранных на 36 га виноградников коммуны Марано. Giuseppe Campagnola — классические вина регионов Вальполичелла и Верона, именно благодаря им в свое время хозяйство стало известным. Для этих вин виноград специально отбирается Луиджи и Джузеппе Campagnola. Campagnola — вина региона Верона, имеющие классификацию DOC и производимые из покупного винограда. Roccolo del Lago — вина, создаваемые совместно с Тенута Агрикола Франческо Ригетти. Il Mercante dei Vini Italiani — эта марка представляет классические вина из наиболее известных винодельческих регионов Италии.

Вино прозрачного светло-золотистого цвета.

Вино обладает полным, свежим, мощным, но обходительным фруктовым вкусом с хорошим балансом между алкоголем, сладостью и кислотностью, нотами абрикоса и белого персика. В послевкусии остаются легкие ванильные нюансы.

Аромат вина раскрывается свежими нотами цитрусовых и экзотических (манго, гуава) фруктов, которые дополняются волнительными нюансами кураги и мяты, оттенками тимьяна, меда и специй.

Вино рекомендуется подавать к фуа-гра, блюдам из курицы с грибами, голубым сырам. Можно употреблять в качестве аперитива либо дижестива, с лимонным пирогом.

Вино прозрачного светло-золотистого цвета.

Вино обладает полным, свежим, мощным, но обходительным фруктовым вкусом с хорошим балансом между алкоголем, сладостью и кислотностью, нотами абрикоса и белого персика. В послевкусии остаются легкие ванильные нюансы.

Аромат вина раскрывается свежими нотами цитрусовых и экзотических (манго, гуава) фруктов, которые дополняются волнительными нюансами кураги и мяты, оттенками тимьяна, меда и специй.

Вино рекомендуется подавать к фуа-гра, блюдам из курицы с грибами, голубым сырам. Можно употреблять в качестве аперитива либо дижестива, с лимонным пирогом.

Портвейн демонстрирует глубокий рубиновый цвет с фиолетовыми бликами.

Портвейн обладает полным, насыщенным, богатым, глубоким, ярким, сочным вкусом с нотами спелых черных фруктов и ягод, фруктового джема, лесных орехов, темного шоколада и лакрицы, элегантными и хорошо интегрированными танинами, бархатистой текстурой и долгим, округлым, теплым послевкусием с нюансами какао.

Мощный аромат вина изобилует оттенками джема из черных фруктов, темной сливы, сухофруктов, белого перца и древесины.

Портвейном можно наслаждаться самостоятельно, а также подавать к жареному или копченому мясу, сырам, сухофруктам, красным фруктам, шоколадным десертам.

Потрясающий винтажный портвейн "Calem" Late Bottled Vintage Port, 2015 создан из нескольких автохтонных сортов винограда — Турига Франка, Турига Насьональ и Сузао. Урожай собирается по достижении ягодами максимальной спелости. Благоприятный климат и плодородные почвы позволяют ягодам накапливать высокую сахаристость. Винификация сусла проходит в чанах из нержавеющей стали. Выдерживается портвейн в чанах из нержавеющей стали и дубовых бочках на протяжении 4-6 лет. Его богатый, гармоничный букет наполнен оттенками сочных плодов, которые прекрасно дополнят вкус и аромат красного мяса, сыров, сухофруктов, фруктов и шоколадных десертов.  Дом Calem был основан в начале XIX века Антонио Алвеш Калем, который занимался продажей вина бразильским поставщикам ценных пород древесины и изготавливал винные бочки на собственном бондарном заводе в Вила-Нова-де-Гайя. Вместе со своим сыном в 1859 году он создал компанию А.А. Calem & Filho, давшую начало отсчета долгой жизни дома Калем. В течение десятилетий он переживал взлеты и падения, но основная концепция не изменилась до сих пор: забота о качестве продукции и безграничная любовь к долине Дору и ее винам.В 1998 году дом Калем вошел в состав группы Sogevinus Fine Wines, которая является синдикатом, объединяющим производителей и продавцов высококачественных портвейнов в регионе Дору. Собственные виноградники компании занимают более 20 га в самом центре Дору. На винодельню поступает виноград с лоз, возраст которых иногда доходит до 70 лет. Десятки различных сортов на разных стадиях созревания предназначены для того, чтобы войти в купаж одного из великолепных портвейнов из линейки Calem.

Портвейн демонстрирует глубокий рубиновый цвет с фиолетовыми бликами.

Портвейн обладает полным, насыщенным, богатым, глубоким, ярким, сочным вкусом с нотами спелых черных фруктов и ягод, фруктового джема, лесных орехов, темного шоколада и лакрицы, элегантными и хорошо интегрированными танинами, бархатистой текстурой и долгим, округлым, теплым послевкусием с нюансами какао.

Мощный аромат вина изобилует оттенками джема из черных фруктов, темной сливы, сухофруктов, белого перца и древесины.

Портвейном можно наслаждаться самостоятельно, а также подавать к жареному или копченому мясу, сырам, сухофруктам, красным фруктам, шоколадным десертам.

Потрясающий винтажный портвейн "Calem" Late Bottled Vintage Port, 2015 создан из нескольких автохтонных сортов винограда — Турига Франка, Турига Насьональ и Сузао. Урожай собирается по достижении ягодами максимальной спелости. Благоприятный климат и плодородные почвы позволяют ягодам накапливать высокую сахаристость. Винификация сусла проходит в чанах из нержавеющей стали. Выдерживается портвейн в чанах из нержавеющей стали и дубовых бочках на протяжении 4-6 лет. Его богатый, гармоничный букет наполнен оттенками сочных плодов, которые прекрасно дополнят вкус и аромат красного мяса, сыров, сухофруктов, фруктов и шоколадных десертов.  Дом Calem был основан в начале XIX века Антонио Алвеш Калем, который занимался продажей вина бразильским поставщикам ценных пород древесины и изготавливал винные бочки на собственном бондарном заводе в Вила-Нова-де-Гайя. Вместе со своим сыном в 1859 году он создал компанию А.А. Calem & Filho, давшую начало отсчета долгой жизни дома Калем. В течение десятилетий он переживал взлеты и падения, но основная концепция не изменилась до сих пор: забота о качестве продукции и безграничная любовь к долине Дору и ее винам.В 1998 году дом Калем вошел в состав группы Sogevinus Fine Wines, которая является синдикатом, объединяющим производителей и продавцов высококачественных портвейнов в регионе Дору. Собственные виноградники компании занимают более 20 га в самом центре Дору. На винодельню поступает виноград с лоз, возраст которых иногда доходит до 70 лет. Десятки различных сортов на разных стадиях созревания предназначены для того, чтобы войти в купаж одного из великолепных портвейнов из линейки Calem.

Вино красивого желто-янтарного цвета с нарядным золотистым блеском.

Вино выполнено в классическом стиле, вкус его свежий, гладкий и элегантный, а послевкусие долгое и феноменально богатое.

Букет портвейна насыщенный, сложный, с доминантой нот вяленых тропических фруктов, которые гармонично вписаны в орехово-пряно-бальзамический фон.

Вино не требует декантации, а после открытия бутылки способно в течение около 8 недель сохранить свежесть вкуса. Портвейн рекомендуется подавать соло, в качестве аперитива или в сочетании с десертами, сытными закусками (например, гусиной печенью), зрелыми и плесневыми сырами или крем-брюле.

Премиальная линейка выдержанных портвейнов "Dona Antonia" появилась в память о харизматичной даме — Донне Антонии Аделаиде Феррейра, которая в 19 веке руководила винодельней и заложила основы для ее процветания. Купаж портвейна Ferreira, "Dona Antonia" 10 Years Old White Porto состоит из винограда сортов Кодега, Гувейо, Мальвазия, Рабигато. Винификация собранных вручную, бережно измельченных и частично дестеблированных ягод проходит традиционным  способом. Алкогольная ферментация и мацерация на кожице помогают извлечь максимум пигментных и ароматических веществ. Строгий контроль температуры и выбор наилучшего момента для добавления виноградного спирта определяют качество будущего вина. Созревание вина в дубовых бочках на протяжении нескольких лет проходит в огромных подвалах Феррейры, расположенных в Гайе. В течение выдержки содержимое бочек тестируется энологами, а на завершающем этапе они собирают бленд, отбирая лучшие экземпляры, созревавшие в бочках от 8 до 15 лет. Финальный бленд собирается из вин разных возрастов таким образом, чтобы достичь совершенства стилистики выдержанного портвейна. Средний возраст портвейнов, входящих в купаж, равен 10 годам.  

В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.

Вино красивого желто-янтарного цвета с нарядным золотистым блеском.

Вино выполнено в классическом стиле, вкус его свежий, гладкий и элегантный, а послевкусие долгое и феноменально богатое.

Букет портвейна насыщенный, сложный, с доминантой нот вяленых тропических фруктов, которые гармонично вписаны в орехово-пряно-бальзамический фон.

Вино не требует декантации, а после открытия бутылки способно в течение около 8 недель сохранить свежесть вкуса. Портвейн рекомендуется подавать соло, в качестве аперитива или в сочетании с десертами, сытными закусками (например, гусиной печенью), зрелыми и плесневыми сырами или крем-брюле.

Премиальная линейка выдержанных портвейнов "Dona Antonia" появилась в память о харизматичной даме — Донне Антонии Аделаиде Феррейра, которая в 19 веке руководила винодельней и заложила основы для ее процветания. Купаж портвейна Ferreira, "Dona Antonia" 10 Years Old White Porto состоит из винограда сортов Кодега, Гувейо, Мальвазия, Рабигато. Винификация собранных вручную, бережно измельченных и частично дестеблированных ягод проходит традиционным  способом. Алкогольная ферментация и мацерация на кожице помогают извлечь максимум пигментных и ароматических веществ. Строгий контроль температуры и выбор наилучшего момента для добавления виноградного спирта определяют качество будущего вина. Созревание вина в дубовых бочках на протяжении нескольких лет проходит в огромных подвалах Феррейры, расположенных в Гайе. В течение выдержки содержимое бочек тестируется энологами, а на завершающем этапе они собирают бленд, отбирая лучшие экземпляры, созревавшие в бочках от 8 до 15 лет. Финальный бленд собирается из вин разных возрастов таким образом, чтобы достичь совершенства стилистики выдержанного портвейна. Средний возраст портвейнов, входящих в купаж, равен 10 годам.  

В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Задачей компании было создание продукции, основанной на трех критериях: качество вина, важность брендов и активная презентация своих вин. Первым выпущенным напитком, реализовавшим все критерии, стало вино "Матеуш", принесшее компании известность и давшее толчок к дальнейшему развитию производства и выходу на рынки Аргентины и Испании, а чуть позже — Соединенного Королевства Великобритании и США. Под руководством Фернандо Гуэдеса в 1967 году был построен новый завод в Авинтес. Это был переход на новый уровень объемов и качества. Шесть современных линий розлива обеспечивали объем в 200 тысяч бутылок в день. В 70-е годы "SOGRAPE" расширяет свой инвестиционный портфель с помощью других стратегических областей, в том числе стекольной промышленности и банковского дела. После глобальной реструктуризации в 80-е годы, компания "Согрэйп" сосредоточила внимание на создании новых вин и охвате новых винных регионов Португалии — Дао, Вино Верде, Байррада, Дору и Алентежу. Значительные средства были инвестированы в исследования по подбору и посадке качественных сортов португальского винограда, а также в строительство современных винодельческих объектов. Гуэдес также начал активную поддержку университетских исследований в области биотехнологии, виноградарства и виноделия. Сегодня компанией управляет третье поколение семьи Гуэдес. Она владеет около 1200 га виноградников в основных португальских винодельческих регионах, а также в Аргентине, Чили и Новой Зеландии. Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн литров в год.