Вино, Страница 118

Портвейн демонстрирует пурпурно-рубиновый цвет.

Портвейн покоряет щедрым, сладким, сочным вкусом с оттенками ежевичного, черничного и сливового компота, лакрицы и специй. Послевкусие долгое и бархатистое.

Роскошный аромат портвейна наполнен тонами черных фруктов, пряностей, табака и солодки.

Вино прекрасно сочетается с орехами и песочным печеньем, голубыми сырами, шоколадными и фруктовыми десертами. Портвейном приятно наслаждаться в чистом виде в качестве дижестива.

Quinta do Noval Vintage Port — замечательный порто, который прекрасно пьется в молодом возрасте, но очевидно, что он также будет жить и развиваться в течение ряда десятилетий. Портвейн обладает соблазнительным вкусом с идеальным балансом, шелковистой текстурой, завораживающими оттенками темных фруктов и пленительным, насыщенным ароматом. При производстве этого вина виноград, собранный вручную, по старинной традиции давят ногами, затем проводится кратковременная ферментация в каменных чанах, крепление винным спиртом и выдержка в течение 18 месяцев в дубовых бочках. Высокий уровень кислотности в вине указывает на его большой потенциал старения. По оценкам специалистов, порто Quinta do Noval может храниться 70 и более лет.Виноградники Quinta do Noval занимают 145 гектаров превосходных земель в самом сердце долины Дору и расположены на высоте от 100 до 350 метров над уровнем моря. Свою историю Винный дом ведет с 1715 года и знаменит тем, что первым в Португалии стал производить и выдерживать вина в самом поместье по принципу знаменитых хозяйств Бордо. В 1993 году хозяйство Кинта до Новаль, бывшее до этого семейным бизнесом, было продано крупной компании AXA Millésimes, владеющей такими престижными поместьями во Франции, как Шато Пишон-Лонгвиль, Шато Пти-Виллидж, а также многими другими. Прославившееся на весь мир в начале XX века производством легендарных портвейнов, одним из которых и является Новаль Лэйт Ботлд Винтаж, Кинта до Новаль и сегодня продолжает занимать лидирующие позиции в этом сегменте и с каждым годом продолжает совершенствовать качество своей продукции."Кинта до Новаль отличается от других традиционных Великих домов Порто тем, что он подчеркивает важность виноградника. Целью является производство классических портвейнов, которые гармонично и элегантно выражают терруар Кинта до Новаль. Строгий отбор в винограднике, низкие урожаи, и снова строгий отбор в результате дегустации рождают маленькое количество восхитительных вин", — Роберт Паркер, "The World's Greatest Wine Estates", 2005.

Портвейн демонстрирует пурпурно-рубиновый цвет.

Портвейн покоряет щедрым, сладким, сочным вкусом с оттенками ежевичного, черничного и сливового компота, лакрицы и специй. Послевкусие долгое и бархатистое.

Роскошный аромат портвейна наполнен тонами черных фруктов, пряностей, табака и солодки.

Вино прекрасно сочетается с орехами и песочным печеньем, голубыми сырами, шоколадными и фруктовыми десертами. Портвейном приятно наслаждаться в чистом виде в качестве дижестива.

Quinta do Noval Vintage Port — замечательный порто, который прекрасно пьется в молодом возрасте, но очевидно, что он также будет жить и развиваться в течение ряда десятилетий. Портвейн обладает соблазнительным вкусом с идеальным балансом, шелковистой текстурой, завораживающими оттенками темных фруктов и пленительным, насыщенным ароматом. При производстве этого вина виноград, собранный вручную, по старинной традиции давят ногами, затем проводится кратковременная ферментация в каменных чанах, крепление винным спиртом и выдержка в течение 18 месяцев в дубовых бочках. Высокий уровень кислотности в вине указывает на его большой потенциал старения. По оценкам специалистов, порто Quinta do Noval может храниться 70 и более лет.Виноградники Quinta do Noval занимают 145 гектаров превосходных земель в самом сердце долины Дору и расположены на высоте от 100 до 350 метров над уровнем моря. Свою историю Винный дом ведет с 1715 года и знаменит тем, что первым в Португалии стал производить и выдерживать вина в самом поместье по принципу знаменитых хозяйств Бордо. В 1993 году хозяйство Кинта до Новаль, бывшее до этого семейным бизнесом, было продано крупной компании AXA Millésimes, владеющей такими престижными поместьями во Франции, как Шато Пишон-Лонгвиль, Шато Пти-Виллидж, а также многими другими. Прославившееся на весь мир в начале XX века производством легендарных портвейнов, одним из которых и является Новаль Лэйт Ботлд Винтаж, Кинта до Новаль и сегодня продолжает занимать лидирующие позиции в этом сегменте и с каждым годом продолжает совершенствовать качество своей продукции."Кинта до Новаль отличается от других традиционных Великих домов Порто тем, что он подчеркивает важность виноградника. Целью является производство классических портвейнов, которые гармонично и элегантно выражают терруар Кинта до Новаль. Строгий отбор в винограднике, низкие урожаи, и снова строгий отбор в результате дегустации рождают маленькое количество восхитительных вин", — Роберт Паркер, "The World's Greatest Wine Estates", 2005.

Вермут красивого соломенного цвета с золотистыми бликами.

У вермута сбалансированный, сладкий вкус с отчетливо выраженными фруктовыми и пряными тонами.

Напиток имеет насыщенный аромат с оттенками трав, специй и сухофруктов.

Вермут прекрасен в охлажденном виде или со льдом в качестве аперитива, а также в составе коктейлей.

Крымский винный завод является одним из известнейших производителей вин и винных напитков в России. Но именно вермуты по праву считаются визитной карточкой и гордостью завода. Они изготавливаются по традиционному рецепту путем настаивания вина с разнообразными травами и специями.  Вермут "Крымский" белый — один из самых известных винных напитков завода. При его производстве используют виноград белых сортов, а также сухофрукты и ароматные травы и специи, выращенные в высокогорьях Кавказа, у подножия горы Машук: полынь, кориандр, чабрец, донник, укропное семя и другие. Вермут рекомендуется подавать хорошо охлажденным, со льдом или использовать для изготовления коктейлей.

Крымский винный завод — один из самых старых винодельческих заводов страны. Он был основан в 1926 году в городе Крымске, расположенном на берегу реки Адагум (притока Кубани). Благодаря близкому расположению двух морей и Кавказских гор, регион славится особым неповторимым климатом. Мягкая зима с частыми оттепелями, много солнца и тепла — всё это очень благоприятно влияет на культивирование виноградников и способствует полноценному и своевременному созреванию винограда. Изначально в городе Крымске основали маленький цех, который специализировался на переработке винограда, но совсем скоро он стал одним из крупнейших винодельческих заводов России. Крымский винный завод успешно работает, внедряя современные технологии и разрабатывая оригинальные рецептуры вин. В наши дни завод славится своими богатыми традициями, уникальными напитками и занимает достойное место на алкогольном рынке России.

Вермут красивого соломенного цвета с золотистыми бликами.

У вермута сбалансированный, сладкий вкус с отчетливо выраженными фруктовыми и пряными тонами.

Напиток имеет насыщенный аромат с оттенками трав, специй и сухофруктов.

Вермут прекрасен в охлажденном виде или со льдом в качестве аперитива, а также в составе коктейлей.

Крымский винный завод является одним из известнейших производителей вин и винных напитков в России. Но именно вермуты по праву считаются визитной карточкой и гордостью завода. Они изготавливаются по традиционному рецепту путем настаивания вина с разнообразными травами и специями.  Вермут "Крымский" белый — один из самых известных винных напитков завода. При его производстве используют виноград белых сортов, а также сухофрукты и ароматные травы и специи, выращенные в высокогорьях Кавказа, у подножия горы Машук: полынь, кориандр, чабрец, донник, укропное семя и другие. Вермут рекомендуется подавать хорошо охлажденным, со льдом или использовать для изготовления коктейлей.

Крымский винный завод — один из самых старых винодельческих заводов страны. Он был основан в 1926 году в городе Крымске, расположенном на берегу реки Адагум (притока Кубани). Благодаря близкому расположению двух морей и Кавказских гор, регион славится особым неповторимым климатом. Мягкая зима с частыми оттепелями, много солнца и тепла — всё это очень благоприятно влияет на культивирование виноградников и способствует полноценному и своевременному созреванию винограда. Изначально в городе Крымске основали маленький цех, который специализировался на переработке винограда, но совсем скоро он стал одним из крупнейших винодельческих заводов России. Крымский винный завод успешно работает, внедряя современные технологии и разрабатывая оригинальные рецептуры вин. В наши дни завод славится своими богатыми традициями, уникальными напитками и занимает достойное место на алкогольном рынке России.

Портвейн золотисто-янтарного цвета.

У портвейна гармоничный, округлый, сладкий вкус с акцентами спелых фруктов, нотками винограда и штрихами меда.

Аромат портвейна раскрывается цветочно-плодовым сочетанием, оттененным штрихами цукатов.

Портвейн хорошо сочетается с десертами, мороженым, фруктовыми салатами, орехами и сухофруктами.

Изюмовъ, Портвейн Семериз Белый — портвейн от Винодельческой компании Изюмовъ, который создают из выращенного в Крыму и тщательно отобранного винограда сортов Алиготе, Кокур белый и Ркацители. Сбор урожая начинается по достижению ягодами оптимальной зрелости. После необходимой ферментации портвейн выдерживают в дубовых бочках, чтобы напиток приобрел необходимую глубину, насыщенность и аромат. Подавать портвейн лучше всего к десертам и фруктам. 

"Изюмовъ" — российский бренд, объединяющий различные алкогольные напитки: тихие и игристые вина, коньяки, водку, наливку, вермуты и ликеры. Изготовление и розлив готовой продукции проводится под контролем ГЛАВКРЫМВИНО на таких известных предприятиях Крыма — Алеф-виналь, Золотая Балка, Массандра, КВКЗ "Бахчисарай", Севастопольский ВЗ, Старокрымский ВЗ и др.Продукция ТМ "Изюмовъ" изготовляется под чутким контролем ведущих специалистов на каждом этапе производства. Высокое качество напитков подтверждено многочисленными дипломами, медалями и наградами различных конкурсов.

Портвейн золотисто-янтарного цвета.

У портвейна гармоничный, округлый, сладкий вкус с акцентами спелых фруктов, нотками винограда и штрихами меда.

Аромат портвейна раскрывается цветочно-плодовым сочетанием, оттененным штрихами цукатов.

Портвейн хорошо сочетается с десертами, мороженым, фруктовыми салатами, орехами и сухофруктами.

Изюмовъ, Портвейн Семериз Белый — портвейн от Винодельческой компании Изюмовъ, который создают из выращенного в Крыму и тщательно отобранного винограда сортов Алиготе, Кокур белый и Ркацители. Сбор урожая начинается по достижению ягодами оптимальной зрелости. После необходимой ферментации портвейн выдерживают в дубовых бочках, чтобы напиток приобрел необходимую глубину, насыщенность и аромат. Подавать портвейн лучше всего к десертам и фруктам. 

"Изюмовъ" — российский бренд, объединяющий различные алкогольные напитки: тихие и игристые вина, коньяки, водку, наливку, вермуты и ликеры. Изготовление и розлив готовой продукции проводится под контролем ГЛАВКРЫМВИНО на таких известных предприятиях Крыма — Алеф-виналь, Золотая Балка, Массандра, КВКЗ "Бахчисарай", Севастопольский ВЗ, Старокрымский ВЗ и др.Продукция ТМ "Изюмовъ" изготовляется под чутким контролем ведущих специалистов на каждом этапе производства. Высокое качество напитков подтверждено многочисленными дипломами, медалями и наградами различных конкурсов.

Вино глубокого рубиново-пурпурного цвета.

Вино привлекает округлым, хорошо сбалансированным вкусом со сладкими танинами, шелковистой текстурой и долгим, фруктовым послевкусием.

Выразительный, щедрый аромат вина раскрывается оттенками спелых темных фруктов, инжира, чернослива и изюма и джема.

Вино станет прекрасным сопровождением для мясных блюд, в том числе мяса на гриле, жареного мяса, дичи, пасты, сыров.

Виноград сорта Мальбек является символом Аргентины. Виноградарям и виноделам хозяйства Зуккарди удалось добиться фантастического результата и продемонстрировать в вине Santa Julia, Malbec все возможные сортовые оттенки и лучшие характеристики.Вино произведено из винограда, выращенного на участках, расположенных в трех различных областях Аргентины — Санта-Роза, Майпу и Долина Уко. Мальбек винифицируется классическим способом с 10-дневной мацерацией. 30% вина выдерживается в 1-3-летних бочках из французского дуба в течение четырех месяцев, остальная часть — в резервуарах из нержавеющей стали.Винодельня "Санта Джулия", принадлежащая семье Зуккарди, была создана в 1990-х годах и названа в честь единственной дочери Хосе Зуккарди. "Санта Джулия" — яркий пример сочетания качества и разнообразия вин, выполненных как в классическом, так и в современном инновационном стиле. Среди разнообразных сортов винограда, выращиваемого здесь, можно увидеть как классические — Мальбек, Шардоне и Каберне Совиньон, так и "нетрадиционные" для Аргентины сорта — Вионье, Пино Гриджио или Темпранильо. "Санта Джулия" олицетворяет приверженность семьи Зуккарди достижению высоких стандартов качества и методам органического ведения сельского хозяйства, которые способствуют охране окружающей среды.

Вино глубокого рубиново-пурпурного цвета.

Вино привлекает округлым, хорошо сбалансированным вкусом со сладкими танинами, шелковистой текстурой и долгим, фруктовым послевкусием.

Выразительный, щедрый аромат вина раскрывается оттенками спелых темных фруктов, инжира, чернослива и изюма и джема.

Вино станет прекрасным сопровождением для мясных блюд, в том числе мяса на гриле, жареного мяса, дичи, пасты, сыров.

Виноград сорта Мальбек является символом Аргентины. Виноградарям и виноделам хозяйства Зуккарди удалось добиться фантастического результата и продемонстрировать в вине Santa Julia, Malbec все возможные сортовые оттенки и лучшие характеристики.Вино произведено из винограда, выращенного на участках, расположенных в трех различных областях Аргентины — Санта-Роза, Майпу и Долина Уко. Мальбек винифицируется классическим способом с 10-дневной мацерацией. 30% вина выдерживается в 1-3-летних бочках из французского дуба в течение четырех месяцев, остальная часть — в резервуарах из нержавеющей стали.Винодельня "Санта Джулия", принадлежащая семье Зуккарди, была создана в 1990-х годах и названа в честь единственной дочери Хосе Зуккарди. "Санта Джулия" — яркий пример сочетания качества и разнообразия вин, выполненных как в классическом, так и в современном инновационном стиле. Среди разнообразных сортов винограда, выращиваемого здесь, можно увидеть как классические — Мальбек, Шардоне и Каберне Совиньон, так и "нетрадиционные" для Аргентины сорта — Вионье, Пино Гриджио или Темпранильо. "Санта Джулия" олицетворяет приверженность семьи Зуккарди достижению высоких стандартов качества и методам органического ведения сельского хозяйства, которые способствуют охране окружающей среды.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина сложный, свежий, сладкий, минеральный, средней плотности, с яркой кислотностью и стильным, прекрасным длительным послевкусием.

Вино наполнено сложным ароматом с тонами красных фруктов, с тонкими нотками земли, аниса и пряностей.

Вино прекрасно дополнит блюда из красного мяса и дичи, таким, как жаркое, ягненок на вертеле, медальоны из телятины, стейки. В качестве закусок идеально подойдут зрелые сыры.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина сложный, свежий, сладкий, минеральный, средней плотности, с яркой кислотностью и стильным, прекрасным длительным послевкусием.

Вино наполнено сложным ароматом с тонами красных фруктов, с тонкими нотками земли, аниса и пряностей.

Вино прекрасно дополнит блюда из красного мяса и дичи, таким, как жаркое, ягненок на вертеле, медальоны из телятины, стейки. В качестве закусок идеально подойдут зрелые сыры.

Вино глубокого гранатового цвета.

Вино имеет сладкий, сочный и насыщенный вкус с сильным характером, хорошим телом, тонами роз и изюма. Отличный баланс и превосходные танины.

Вино обладает сильным ароматом с нотками зрелых фруктов и изящными цветочными оттенками, среди которых особо ощутима лесная фиалка.

Вино прекрасно само по себе, а также хорошо сочетается с сырами (сливочными или с плесенью), а также многими десертами.

Компания Warre’s всегда была ведущим производителем винтажных портвейнов. В конце 19, начале 20 века Warre’s произвели величайшие и незабвенные винтажи: 1870, 1887, 1896, великий 1904, легендарный 1908 и многие другие, которые сыграли немаловажную роль в признании портвейнов одними из лучших вин. В последнее время рост Уор'c подтвердился великолепными винами 2000 и 2003 года, получившими всемирное признание. Винтажные портвейны Warre’s бесподобны в своём выражении баланса и изысканности, этот непревзойденный стиль создается на двух виноградниках: Кинта да Кавадинья и Кинта до Ретиро Антиго, которые очень хорошо дополняют друг друга. Виноград с Кавадиньи придает свежесть, цветочные ароматы, прекрасную кислотность, Ретиро Антиго расположен в более тёплом районе, здесь произрастают старые лозы, благодаря этому вино получается насыщенным, концентрированным и комплексным. Винтажный портвейн Уор'c производится только в исключительные годы. Warre’s Vintage Port 1970 года ознаменовал собой 300-летнюю годовщину Warre`s. Награды и рейтинги:винтаж 1955 – 5 звёзд от Michael Broadbent;винтаж 1963 – 4 звезды от Michael Broadbent, 92 балла от James Suckling;винтаж 1966 – 91 балл от James Suckling;винтаж 1970 – 5 звёзд от Michael Broadbent, 18.5 баллов от Richard Mayson, World of Fine Wine, «Very Good/Delicious» от Dorothy Gaiter/John Brecker;винтаж 1977 – 92 балла от James Suckling, 17 баллов от Clive Coates, 4 звезды от Serena Sutcliffe;винтаж 1980 – Серебряная медаль на конкурсе International Wine Challenge 2006, 18 баллов от Andrew Jefford, 4 звезды от Michael Broadbent, 93 балла от Wine;винтаж 1983 – 4 звезды от Michael Broadbent;винтаж 1985 – 18 баллов от Andrew Jefford, 91 балл от James Suckling;винтаж 1991 – 91 балл от James Suckling;винтаж 1994 – Золотая медаль на конкурсе International Wine Challenge 2003, 21/25 балл от Andrew Jefford, 17.5 баллов от Clive Coates, 5 звёзд от Michael Broadbent;винтаж 1997 – 17.5 баллов от Clive Coates, 94 балла от James Suckling, 94 балла от Roger Voss, 5 звёзд от Michael Broadbent;винтаж 2000 – Золотая медаль и награды Port Trophy и Fortified Wine Trophy на конкурсе International Wine Challenge 2003, 5 звёзд от Michael Broadbent, 91 балл от James Suckling, 96 баллов от Charles Metcalfe;винтаж 2003 – 93 балла от Pierre Rovani, 93 балла от Roy Hersh, вошло в «Лучшие вина 2003 года» от Richard Mayson.

Вино глубокого гранатового цвета.

Вино имеет сладкий, сочный и насыщенный вкус с сильным характером, хорошим телом, тонами роз и изюма. Отличный баланс и превосходные танины.

Вино обладает сильным ароматом с нотками зрелых фруктов и изящными цветочными оттенками, среди которых особо ощутима лесная фиалка.

Вино прекрасно само по себе, а также хорошо сочетается с сырами (сливочными или с плесенью), а также многими десертами.

Компания Warre’s всегда была ведущим производителем винтажных портвейнов. В конце 19, начале 20 века Warre’s произвели величайшие и незабвенные винтажи: 1870, 1887, 1896, великий 1904, легендарный 1908 и многие другие, которые сыграли немаловажную роль в признании портвейнов одними из лучших вин. В последнее время рост Уор'c подтвердился великолепными винами 2000 и 2003 года, получившими всемирное признание. Винтажные портвейны Warre’s бесподобны в своём выражении баланса и изысканности, этот непревзойденный стиль создается на двух виноградниках: Кинта да Кавадинья и Кинта до Ретиро Антиго, которые очень хорошо дополняют друг друга. Виноград с Кавадиньи придает свежесть, цветочные ароматы, прекрасную кислотность, Ретиро Антиго расположен в более тёплом районе, здесь произрастают старые лозы, благодаря этому вино получается насыщенным, концентрированным и комплексным. Винтажный портвейн Уор'c производится только в исключительные годы. Warre’s Vintage Port 1970 года ознаменовал собой 300-летнюю годовщину Warre`s. Награды и рейтинги:винтаж 1955 – 5 звёзд от Michael Broadbent;винтаж 1963 – 4 звезды от Michael Broadbent, 92 балла от James Suckling;винтаж 1966 – 91 балл от James Suckling;винтаж 1970 – 5 звёзд от Michael Broadbent, 18.5 баллов от Richard Mayson, World of Fine Wine, «Very Good/Delicious» от Dorothy Gaiter/John Brecker;винтаж 1977 – 92 балла от James Suckling, 17 баллов от Clive Coates, 4 звезды от Serena Sutcliffe;винтаж 1980 – Серебряная медаль на конкурсе International Wine Challenge 2006, 18 баллов от Andrew Jefford, 4 звезды от Michael Broadbent, 93 балла от Wine;винтаж 1983 – 4 звезды от Michael Broadbent;винтаж 1985 – 18 баллов от Andrew Jefford, 91 балл от James Suckling;винтаж 1991 – 91 балл от James Suckling;винтаж 1994 – Золотая медаль на конкурсе International Wine Challenge 2003, 21/25 балл от Andrew Jefford, 17.5 баллов от Clive Coates, 5 звёзд от Michael Broadbent;винтаж 1997 – 17.5 баллов от Clive Coates, 94 балла от James Suckling, 94 балла от Roger Voss, 5 звёзд от Michael Broadbent;винтаж 2000 – Золотая медаль и награды Port Trophy и Fortified Wine Trophy на конкурсе International Wine Challenge 2003, 5 звёзд от Michael Broadbent, 91 балл от James Suckling, 96 баллов от Charles Metcalfe;винтаж 2003 – 93 балла от Pierre Rovani, 93 балла от Roy Hersh, вошло в «Лучшие вина 2003 года» от Richard Mayson.

Вино цвета блестящего золота.

Изысканный и сладкий вкус вина с бархатистыми танинами состоит из приятных ореховых и растительных оттенков.

Вино обладает богатым и насыщенным фруктовым ароматом.

Вино рекомендуется подавать к морепродуктам.

Белое сухое вино Batard-Montrachet Grand Cru, 2008 отличается мощью и зрелостью и считается среди знатоков "абсолютным Гран Крю". Вино создано из винограда сорта Шардоне, подарившего "Batard-Montrachet Grand Cru" свою сладость и изысканность, а также невообразимо яркий фруктовый аромат. Особенно удачно оттеняет вкусовые характеристики вина сочетание с морепродуктами.

Винсен Жирарден представляет 11-е поколение семьи Жирарден, известной своими потрясающими винами с XVII века. Винсент Жирарден и его супруга Вероник, постоянно не проживая в Кот д’Оре, смогли создать имя своему домену. Не так давно они основали негоциантскую фирму, которая закупает не вино или муст, а только высококачественный виноград.Успех вин Жирардена во многом зависит от условий их создания. Так, урожай винограда всегда собирается вручную и проходит двойную сортировку непосредственно при сборке и на винодельне. Для чистоты виноградного сока, сохранения его аромата и вкуса на производстве Жирардена применяют пневматические прессы с низким давлением, позволяющий более мягко отжимать ягоды, что дает меньшее количество осадка. Для выдержки вин используются только дубовые бочки, а система фильтрации применяется только для белых вин. Вина Жирардена ни в чем не уступают своим предшественникам: белые вина все также аристократичны, чисты и деликатны, а красные отличаются глубиной, плотностью и насыщенным фруктовым вкусом.Все это позволяет талантливому Жирардену впечатлять широкой линейкой своих произведений. Отличное соотношение цены и качества сделали его вина желанными в ресторанном мире. Спрос на вина Винсена Жирардена растет очень быстро, ведь это по-настоящему удачные, высококачественные вина. Самое главное отличие этой фирмы — потрясающее собрание вин из различных аппелласьонов, в том числе малоизвестных. Вина категории Grand и Premier Cru по качеству сопоставимы с винами лучших негоциантских домов и доменов Бургундии.

Вино цвета блестящего золота.

Изысканный и сладкий вкус вина с бархатистыми танинами состоит из приятных ореховых и растительных оттенков.

Вино обладает богатым и насыщенным фруктовым ароматом.

Вино рекомендуется подавать к морепродуктам.

Белое сухое вино Batard-Montrachet Grand Cru, 2008 отличается мощью и зрелостью и считается среди знатоков "абсолютным Гран Крю". Вино создано из винограда сорта Шардоне, подарившего "Batard-Montrachet Grand Cru" свою сладость и изысканность, а также невообразимо яркий фруктовый аромат. Особенно удачно оттеняет вкусовые характеристики вина сочетание с морепродуктами.

Винсен Жирарден представляет 11-е поколение семьи Жирарден, известной своими потрясающими винами с XVII века. Винсент Жирарден и его супруга Вероник, постоянно не проживая в Кот д’Оре, смогли создать имя своему домену. Не так давно они основали негоциантскую фирму, которая закупает не вино или муст, а только высококачественный виноград.Успех вин Жирардена во многом зависит от условий их создания. Так, урожай винограда всегда собирается вручную и проходит двойную сортировку непосредственно при сборке и на винодельне. Для чистоты виноградного сока, сохранения его аромата и вкуса на производстве Жирардена применяют пневматические прессы с низким давлением, позволяющий более мягко отжимать ягоды, что дает меньшее количество осадка. Для выдержки вин используются только дубовые бочки, а система фильтрации применяется только для белых вин. Вина Жирардена ни в чем не уступают своим предшественникам: белые вина все также аристократичны, чисты и деликатны, а красные отличаются глубиной, плотностью и насыщенным фруктовым вкусом.Все это позволяет талантливому Жирардену впечатлять широкой линейкой своих произведений. Отличное соотношение цены и качества сделали его вина желанными в ресторанном мире. Спрос на вина Винсена Жирардена растет очень быстро, ведь это по-настоящему удачные, высококачественные вина. Самое главное отличие этой фирмы — потрясающее собрание вин из различных аппелласьонов, в том числе малоизвестных. Вина категории Grand и Premier Cru по качеству сопоставимы с винами лучших негоциантских домов и доменов Бургундии.

Вино имеет спокойный красный цвет.

У вина сладкий фруктовый вкус с насыщенной палитрой из оттенков красных и черных фруктов, усложняемый нюансами дыма и подлеска и долгое послевкусие.

Вино с удивительным глубоким ароматом на фоне ярко выраженных ноток красных (малина, вишня) и черных (смородина) фруктов, сложность букету добавляют нотки мускуса и дыма.

Вино хорошо подойдет к горячим или холодным закускам, блюдам из птицы или дичи, а также сырам (особенно покрытым благородной плесенью).

Вино имеет спокойный красный цвет.

У вина сладкий фруктовый вкус с насыщенной палитрой из оттенков красных и черных фруктов, усложняемый нюансами дыма и подлеска и долгое послевкусие.

Вино с удивительным глубоким ароматом на фоне ярко выраженных ноток красных (малина, вишня) и черных (смородина) фруктов, сложность букету добавляют нотки мускуса и дыма.

Вино хорошо подойдет к горячим или холодным закускам, блюдам из птицы или дичи, а также сырам (особенно покрытым благородной плесенью).

Вино насыщенного янтарного цвета.

Вино обладает изысканным, богатым, щедрым, насыщенным, сочным, сладким вкусом с нотами спелой сливы Мирабель, крыжовника и дыни, со сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием с медовыми оттенками.

Изысканный, яркий аромат вина изобилует тонами сочных желтых косточковых фруктов, сладких специй и меда. Особенную пикантность букету придают морские нотки.

Вино является отличным аперитивом, также рекомендуется подавать к легким салатам, закускам, фруктам и сырам.

Wachenheimer "Gerumpel" Eiswein Riesling, 1999 — изысканное сладкое белое вино, изготовленное из винограда сорта Рислинг, произрастающего на винограднике "Герюмпель" класса Премье Крю. Сбор урожая осуществляется исключительно вручную, когда ягоды достигают оптимальной зрелости. Виноград бережно измельчается и подвергается спонтанной ферментации, которая проходит при контролируемой температуре. Выдерживается вино на осадке в больших дубовых бочках объемом 2400 литров. Винодельня Dr. Buerklin-Wolf является одной из уважаемых и именитых в регионе Пфальц. Она имеет давние традиции, ведя свою историю с 1597 года. Одним из основателей хозяйства был Бернгард Бюрклин, бургомистр Вахенхайма в начале XVII века. Он приобрел значительные площади для виноградников, положивших начало семейному предприятию. Второй основатель — Иоганн Людвиг Вольф, богатый гражданин Пфальца первой половины XIX века, хозяин превосходных виноградников в Вахенхайме, Форсте, Дайдесхайме и Руппертсберге. В 1875 году две семьи объединились, когда внучка и наследница Луиза Вольф вышла замуж за доктора Альберта Бюрклина. В названии винодельни с тех времен стоят фамилии обеих семей. Виноградники хозяйства занимают сегодня более 90 гектаров, на которых "царит", раскрывая весь свой потенциал, Рислинг. Тем не менее, здесь есть и другие сорта, в том числе достаточное количество красного винограда (Пино Нуар). С 1990 года хозяйством руководит Беттина Бюрклин, которая вместе со своим супругом, внедрив на виноградниках много новаторских идей, выпускает вина бескомпромиссного качества. Беттина классифицировала виноградники на бургундский манер, а в 2005 году были внедрены принципы биодинамизма. Благодаря этому в 2009 году хозяйство стало единственным иностранным членом престижной французской ассоциации виноделов-биодинамиков «Biodyvin». «Когда мы говорим о нашей преданности терруару, это не просто слова, а выражение нашего глубокого уважения к уникальным почвам, которые нельзя перепутать ни с какими другими», — семья Buerklin-Wolf. 

Вино насыщенного янтарного цвета.

Вино обладает изысканным, богатым, щедрым, насыщенным, сочным, сладким вкусом с нотами спелой сливы Мирабель, крыжовника и дыни, со сбалансированной кислотностью и долгим послевкусием с медовыми оттенками.

Изысканный, яркий аромат вина изобилует тонами сочных желтых косточковых фруктов, сладких специй и меда. Особенную пикантность букету придают морские нотки.

Вино является отличным аперитивом, также рекомендуется подавать к легким салатам, закускам, фруктам и сырам.

Wachenheimer "Gerumpel" Eiswein Riesling, 1999 — изысканное сладкое белое вино, изготовленное из винограда сорта Рислинг, произрастающего на винограднике "Герюмпель" класса Премье Крю. Сбор урожая осуществляется исключительно вручную, когда ягоды достигают оптимальной зрелости. Виноград бережно измельчается и подвергается спонтанной ферментации, которая проходит при контролируемой температуре. Выдерживается вино на осадке в больших дубовых бочках объемом 2400 литров. Винодельня Dr. Buerklin-Wolf является одной из уважаемых и именитых в регионе Пфальц. Она имеет давние традиции, ведя свою историю с 1597 года. Одним из основателей хозяйства был Бернгард Бюрклин, бургомистр Вахенхайма в начале XVII века. Он приобрел значительные площади для виноградников, положивших начало семейному предприятию. Второй основатель — Иоганн Людвиг Вольф, богатый гражданин Пфальца первой половины XIX века, хозяин превосходных виноградников в Вахенхайме, Форсте, Дайдесхайме и Руппертсберге. В 1875 году две семьи объединились, когда внучка и наследница Луиза Вольф вышла замуж за доктора Альберта Бюрклина. В названии винодельни с тех времен стоят фамилии обеих семей. Виноградники хозяйства занимают сегодня более 90 гектаров, на которых "царит", раскрывая весь свой потенциал, Рислинг. Тем не менее, здесь есть и другие сорта, в том числе достаточное количество красного винограда (Пино Нуар). С 1990 года хозяйством руководит Беттина Бюрклин, которая вместе со своим супругом, внедрив на виноградниках много новаторских идей, выпускает вина бескомпромиссного качества. Беттина классифицировала виноградники на бургундский манер, а в 2005 году были внедрены принципы биодинамизма. Благодаря этому в 2009 году хозяйство стало единственным иностранным членом престижной французской ассоциации виноделов-биодинамиков «Biodyvin». «Когда мы говорим о нашей преданности терруару, это не просто слова, а выражение нашего глубокого уважения к уникальным почвам, которые нельзя перепутать ни с какими другими», — семья Buerklin-Wolf. 

Портвейн цвета красного золота, который, как утверждают знатоки, не меняется с годами.

Порто обладает полным, бархатистым, фруктовым, гармоничным, сладким вкусом с превосходным балансом, мягкими танинами и мощным послевкусием.

Аромат Порто наполнен мягкими цветочными нотками, оттенками спелой вишни и черной смородины.

Вино прекрасно само по себе, а также хорошо сочетается с сырами (сливочными или с плесенью) и многими десертами.

Восхитительный, впечатляющий, зрелый "Warre’s" Vintage Port 1963 года является "классическим" в лучшем смысле этого слова образцом великого Порто. Его богатый, элегантный и мощный вкус после длительной выдержки в бутылке достигает совершенного баланса и гармонии и кажется гораздо моложе своего возраста.Компания Warre’s всегда была ведущим производителем винтажных портвейнов. В конце XIX-начале XX века Warre’s произвели величайшие и незабвенные винтажи: 1870, 1887, 1896, великий 1904, легендарный 1908 и многие другие, которые сыграли немаловажную роль в признании портвейнов одними из лучших вин. В последнее время рост Уор'c подтвердился великолепными винами 2000 и 2003 года, получившими всемирное признание. "Warre’s" Vintage Port бесподобны в своём выражении баланса и изысканности, этот непревзойденный стиль создается на трех виноградниках: Кинта да Кавадинья, Кинта до Ретиро Антиго и присоединившегося к ним в 2006 году виноградника Кинта Телхада, которые очень хорошо дополняют друг друга при создании удивительно гармоничных портвейнов Уор'с. Виноград с Кавадиньи придает свежесть, цветочные ароматы, прекрасную кислотность, Ретиро Антиго расположен в более тёплом районе, здесь произрастают старые лозы, благодаря этому вино получается насыщенным, концентрированным и комплексным. Винтажный портвейн Уор'c, производящийся только в исключительные годы, является обладателем большого количества наград высшего достоинства на международных конкурсах.

Портвейн цвета красного золота, который, как утверждают знатоки, не меняется с годами.

Порто обладает полным, бархатистым, фруктовым, гармоничным, сладким вкусом с превосходным балансом, мягкими танинами и мощным послевкусием.

Аромат Порто наполнен мягкими цветочными нотками, оттенками спелой вишни и черной смородины.

Вино прекрасно само по себе, а также хорошо сочетается с сырами (сливочными или с плесенью) и многими десертами.

Восхитительный, впечатляющий, зрелый "Warre’s" Vintage Port 1963 года является "классическим" в лучшем смысле этого слова образцом великого Порто. Его богатый, элегантный и мощный вкус после длительной выдержки в бутылке достигает совершенного баланса и гармонии и кажется гораздо моложе своего возраста.Компания Warre’s всегда была ведущим производителем винтажных портвейнов. В конце XIX-начале XX века Warre’s произвели величайшие и незабвенные винтажи: 1870, 1887, 1896, великий 1904, легендарный 1908 и многие другие, которые сыграли немаловажную роль в признании портвейнов одними из лучших вин. В последнее время рост Уор'c подтвердился великолепными винами 2000 и 2003 года, получившими всемирное признание. "Warre’s" Vintage Port бесподобны в своём выражении баланса и изысканности, этот непревзойденный стиль создается на трех виноградниках: Кинта да Кавадинья, Кинта до Ретиро Антиго и присоединившегося к ним в 2006 году виноградника Кинта Телхада, которые очень хорошо дополняют друг друга при создании удивительно гармоничных портвейнов Уор'с. Виноград с Кавадиньи придает свежесть, цветочные ароматы, прекрасную кислотность, Ретиро Антиго расположен в более тёплом районе, здесь произрастают старые лозы, благодаря этому вино получается насыщенным, концентрированным и комплексным. Винтажный портвейн Уор'c, производящийся только в исключительные годы, является обладателем большого количества наград высшего достоинства на международных конкурсах.

Мадера характеризуется насыщенным янтарным цветом с золотисто-зеленоватыми оттенками.

Вино обладает сладким вкусом средней крепости, с тонами сухофруктов, меда, изюма, специй и нюансами древесины. Финиш долгий, идеально сбалансированный и приятный.

Мадера обладает интенсивным и сложным ароматом с тонами сухофруктов, среди которых доминируют ноты изюма, гармонично подчеркнутые медовыми оттенками и нюансами дерева.

Специалисты рекомендуют употреблять мадеру в качестве дижестива или в паре с десертами.

Мадера характеризуется насыщенным янтарным цветом с золотисто-зеленоватыми оттенками.

Вино обладает сладким вкусом средней крепости, с тонами сухофруктов, меда, изюма, специй и нюансами древесины. Финиш долгий, идеально сбалансированный и приятный.

Мадера обладает интенсивным и сложным ароматом с тонами сухофруктов, среди которых доминируют ноты изюма, гармонично подчеркнутые медовыми оттенками и нюансами дерева.

Специалисты рекомендуют употреблять мадеру в качестве дижестива или в паре с десертами.

Вино насыщенного янтарного цвета.

Порто обладает сладким, полным, сложным, плотным, мощным вкусом с высокой кислотностью, нотками сухофруктов.

В аромате портвейна доминирует ореховые и финиковые тона, ощущаются оттенки инжира и специй.

Вино служит прекрасным аперитивом и дижестивом, хорошо сочетается с фруктовыми десертами, орехами, сырами, особенно сливочными.

"Колейта" — разновидность портвейна Тони (Tawny), который характеризуется тем, что благодаря длительной выдержке в дубе цвет напитка меняется до насыщенно-золотистого, а вкус становится удивительно богатым и густым. "Колейта" также отличается от обычных портвейнов Тони тем, что производится из вина одного урожая и является очень редким видом портвейна."Колейта" Тони Порт, 1986 — впечатляющий портвейн с богатым, мясистым, плотным вкусом, который специалисты сравнивают с великолепным винтажом 1974 года и даже ставят выше. Виноград для "Колейты" выращивают на собственных виноградниках хозяйства Кинта до Новаль. Урожай винограда, отличающийся очень высоким качеством, был собран в период с конца сентября по начало октября с нескольких участков хозяйства. При производстве портвейна виноград давится ногами, полученный сок ферментируется по классической технологии в специализированных емкостях "лагареш". Затем портвейн выдерживают минимум 7 лет в старых дубовых бочках. Момент розлива портвейна "Колейта" происходит только тогда, когда получен заказ. До этого времени портвейн хранится в дубовых бочках. Поместье Кинта до Новаль расположено в самом центре долины Дору, в двух километрах от небольшого городка Пиньяо. Впервые поместье Кинта до Новаль упоминается в документах 1715 года. Почти сто лет владельцем этого Дома была семья Ребелло Валенте, получившая его от премьер-министра Португалии, маркиза Помбаля. В 1894 году винный дом приобрел один из известнейших поставщиков портвейна Антонио Хосе да Силва, превративший его в прекраснейшее поместье, жемчужину долины Дору, проведя ряд уникальных для того времени преобразований.Поместье Quinta do Noval владеет виноградниками класса "А" площадью 145 га, расположенными на различных высотах — от 100 до 350 метров над уровнем моря. Французской компании AXA Millesime, владеющей поместьем сегодня, также принадлежат одни из лучших Шато в Бордо — Chateau Pichon-Longuevelle и Contenac Brown.

Вино насыщенного янтарного цвета.

Порто обладает сладким, полным, сложным, плотным, мощным вкусом с высокой кислотностью, нотками сухофруктов.

В аромате портвейна доминирует ореховые и финиковые тона, ощущаются оттенки инжира и специй.

Вино служит прекрасным аперитивом и дижестивом, хорошо сочетается с фруктовыми десертами, орехами, сырами, особенно сливочными.

"Колейта" — разновидность портвейна Тони (Tawny), который характеризуется тем, что благодаря длительной выдержке в дубе цвет напитка меняется до насыщенно-золотистого, а вкус становится удивительно богатым и густым. "Колейта" также отличается от обычных портвейнов Тони тем, что производится из вина одного урожая и является очень редким видом портвейна."Колейта" Тони Порт, 1986 — впечатляющий портвейн с богатым, мясистым, плотным вкусом, который специалисты сравнивают с великолепным винтажом 1974 года и даже ставят выше. Виноград для "Колейты" выращивают на собственных виноградниках хозяйства Кинта до Новаль. Урожай винограда, отличающийся очень высоким качеством, был собран в период с конца сентября по начало октября с нескольких участков хозяйства. При производстве портвейна виноград давится ногами, полученный сок ферментируется по классической технологии в специализированных емкостях "лагареш". Затем портвейн выдерживают минимум 7 лет в старых дубовых бочках. Момент розлива портвейна "Колейта" происходит только тогда, когда получен заказ. До этого времени портвейн хранится в дубовых бочках. Поместье Кинта до Новаль расположено в самом центре долины Дору, в двух километрах от небольшого городка Пиньяо. Впервые поместье Кинта до Новаль упоминается в документах 1715 года. Почти сто лет владельцем этого Дома была семья Ребелло Валенте, получившая его от премьер-министра Португалии, маркиза Помбаля. В 1894 году винный дом приобрел один из известнейших поставщиков портвейна Антонио Хосе да Силва, превративший его в прекраснейшее поместье, жемчужину долины Дору, проведя ряд уникальных для того времени преобразований.Поместье Quinta do Noval владеет виноградниками класса "А" площадью 145 га, расположенными на различных высотах — от 100 до 350 метров над уровнем моря. Французской компании AXA Millesime, владеющей поместьем сегодня, также принадлежат одни из лучших Шато в Бордо — Chateau Pichon-Longuevelle и Contenac Brown.

Вино насыщенного фиолетового цвета.

Соблазнительный вкус вина наполнен тонами щебня, красных и черных фруктов и сладкими танинами. Вино обладает длительным интригующим послевкусием.

Вино с богатым сладким ароматом, теплым и щедрым, полным фруктовых тонов.

Вино станет отличным дополнением к блюдам из мяса, а также к твердым сырам.

Впервые третье вино хозяйства Шато Латур под названием Пойяк де Шато Латур было произведено в 1973 году из винограда, который не подходил для второго вина Шато Латур. Далее на рынок поступили винтажи 1974 и 1987 года. С 1990 года Пойак де Шато Латур стало выпускаться ежегодно — на его изготовление используется урожай, не подошедший для второго вина Les Forts de Latour, а также урожай с молодых лоз виноградника "l'Enclos" (Анкло). Это узнаваемое и вкусное вино является достойным представителем вин Шато Латур.Зима 2007 года была мягкой до конца января и влажной в феврале. За счет отличной погоды в апреле лозы стали быстро расти. Холодный и дождливый май сменился такими же дождливыми июнем и июлем, но в эти летние месяцы установилась жаркая погода, результатом которой стала плесень. Норма осадков а августе была превышена вдвое. В сентябре были теплые солнечные дни с очень холодными ночами. Тем не менее, урожай был собран в хорошую погоду. Ягоды прошли тщательнейшую сортировку. Сбор Мерло происходил с 21 сентября по 2 октября, Каберне Совиньон — 4-16 октября. Вино следует открыть в ближайшие 7-10 лет. Шато Латур расположено на границе двух коммун — Сен-Жюльен и Пойак, к северу от виноградника Леовиль Лас Каз. Его можно увидеть еще издалека благодаря башне Святого Ламбертина (Saint-Lambertin), сохранившейся со времен XIV века, когда во время Столетней войны она служила надежной защитой от англичан. Впервые башня Saint-Lambertin появилась на этикетках поместья в конце XVIII века и продолжает украшать великолепные вина Шато Латур и сегодня, причем одним из признаков по которому можно определить подлинность вина, является изображение маленького льва, сторожащего башню. Согласно официальной классификации вин Бордо 1855 года Шато Латур относится к высшей категории Premier Grand Cru Classe, а само поместье входит на сегодняшний день в пятерку лучших производителей Бордо наряду с Шато Мутон-Ротшильд, Шато Лафит-Ротшильд, Шато Марго и Шато О-Брион. История Шато Латур как серьёзного винодельческого хозяйства начинается в 1670 году, когда его приобретает личный секретарь Людовика XIV — монсеньор де Шаван. Именно при нем в 1680 году здесь были разбиты виноградники, а уже в 1707 году вино Латура предлагалось искушённому обществу джентльменов в «London Gazette», а его цена приравнивалась к цене вин первого класса, таких как Шато Лафит и Шато Понтак (О-Брион). Одним из главных факторов прекрасного качества вин Шато Латур является уникальность терруара. Обширные водные массы по обе стороны Пойака — Атлантический океан и река Жиронда — служат регуляторами тепла и обеспечивают мягкий микроклимат, так необходимый для оптимального вызревания винограда, а глинистые почвы, богатые железом, обеспечивают вину хорошую тельность, сложный букет и великолепную танинную основу.

Вино насыщенного фиолетового цвета.

Соблазнительный вкус вина наполнен тонами щебня, красных и черных фруктов и сладкими танинами. Вино обладает длительным интригующим послевкусием.

Вино с богатым сладким ароматом, теплым и щедрым, полным фруктовых тонов.

Вино станет отличным дополнением к блюдам из мяса, а также к твердым сырам.

Впервые третье вино хозяйства Шато Латур под названием Пойяк де Шато Латур было произведено в 1973 году из винограда, который не подходил для второго вина Шато Латур. Далее на рынок поступили винтажи 1974 и 1987 года. С 1990 года Пойак де Шато Латур стало выпускаться ежегодно — на его изготовление используется урожай, не подошедший для второго вина Les Forts de Latour, а также урожай с молодых лоз виноградника "l'Enclos" (Анкло). Это узнаваемое и вкусное вино является достойным представителем вин Шато Латур.Зима 2007 года была мягкой до конца января и влажной в феврале. За счет отличной погоды в апреле лозы стали быстро расти. Холодный и дождливый май сменился такими же дождливыми июнем и июлем, но в эти летние месяцы установилась жаркая погода, результатом которой стала плесень. Норма осадков а августе была превышена вдвое. В сентябре были теплые солнечные дни с очень холодными ночами. Тем не менее, урожай был собран в хорошую погоду. Ягоды прошли тщательнейшую сортировку. Сбор Мерло происходил с 21 сентября по 2 октября, Каберне Совиньон — 4-16 октября. Вино следует открыть в ближайшие 7-10 лет. Шато Латур расположено на границе двух коммун — Сен-Жюльен и Пойак, к северу от виноградника Леовиль Лас Каз. Его можно увидеть еще издалека благодаря башне Святого Ламбертина (Saint-Lambertin), сохранившейся со времен XIV века, когда во время Столетней войны она служила надежной защитой от англичан. Впервые башня Saint-Lambertin появилась на этикетках поместья в конце XVIII века и продолжает украшать великолепные вина Шато Латур и сегодня, причем одним из признаков по которому можно определить подлинность вина, является изображение маленького льва, сторожащего башню. Согласно официальной классификации вин Бордо 1855 года Шато Латур относится к высшей категории Premier Grand Cru Classe, а само поместье входит на сегодняшний день в пятерку лучших производителей Бордо наряду с Шато Мутон-Ротшильд, Шато Лафит-Ротшильд, Шато Марго и Шато О-Брион. История Шато Латур как серьёзного винодельческого хозяйства начинается в 1670 году, когда его приобретает личный секретарь Людовика XIV — монсеньор де Шаван. Именно при нем в 1680 году здесь были разбиты виноградники, а уже в 1707 году вино Латура предлагалось искушённому обществу джентльменов в «London Gazette», а его цена приравнивалась к цене вин первого класса, таких как Шато Лафит и Шато Понтак (О-Брион). Одним из главных факторов прекрасного качества вин Шато Латур является уникальность терруара. Обширные водные массы по обе стороны Пойака — Атлантический океан и река Жиронда — служат регуляторами тепла и обеспечивают мягкий микроклимат, так необходимый для оптимального вызревания винограда, а глинистые почвы, богатые железом, обеспечивают вину хорошую тельность, сложный букет и великолепную танинную основу.

Винный напиток светло-оранжевого цвета.

Вкус винного напитка очень свежий, гармоничный, со сбалансированной сладостью, приятной горчинкой, тонами спелого апельсина и пряным послевкусием.

Соблазнительный аромат аперитива наполнен тонами горького апельсина, мандарина, пряных трав и специй.

Винный напиток идеален для употребления в чистом виде (со льдом, долькой апельсина) или с легкими закусками и неприторными десертами.

Enoica, Spritz Aperitivo — традиционный итальянский аперитив, сладкий виноградосодержащий слегка игристый напиток из виноградного сырья, апельсинового ликера и пряных трав. Эта современная интерпретация знаменитого коктейля "Спритц" прекрасно освежает, бодрит и поднимает настроение. Напиток идеально подойдет для летних вечеров и веселых вечеринок, просто налейте его в бокал, добавьте кубики льда и украсьте долькой апельсина!Эноика, Спритц Аперитиво разливается в инновационные кеги PolyKeg, которые экономически эффективны с точки зрения количества, качества и обработки. 20-литровая кега ONEKEG® соответствует 26 стеклянным бутылкам по 750 мл, она позволит вам сэкономить место на складе ,весит всего 21 кг и проста в использовании. К тому же, она имеет огромное преимущество в безопасности для окружающей среды, поскольку легко перерабатывается и снижает выбросы углекислого газа по сравнению с вином, разливаемым в традиционные стеклянные бутылки. ONEKEG® совместим с любой системой розлива напитков и любой вытяжной башней.

Enoica — винная группа с производствами, расположенными в Тоскане и Эмилии-Романье, что позволяет ей улучшать производимые вина и коммерческое развитие как на национальном, так и на международном рынках, внедряя новый способ рассказать свои истории, традиции и особенности, благодаря навыкам и способностям команды профессионалов. Своими преимуществами компания называет лучший контроль качества производимых вин, общий маркетинг, обширный каталог продукции, универсальный логистический центр и единственный коммерческий и представительский офис. А своей силой — настоящее умение объединять инновации с традициями.

Винный напиток светло-оранжевого цвета.

Вкус винного напитка очень свежий, гармоничный, со сбалансированной сладостью, приятной горчинкой, тонами спелого апельсина и пряным послевкусием.

Соблазнительный аромат аперитива наполнен тонами горького апельсина, мандарина, пряных трав и специй.

Винный напиток идеален для употребления в чистом виде (со льдом, долькой апельсина) или с легкими закусками и неприторными десертами.

Enoica, Spritz Aperitivo — традиционный итальянский аперитив, сладкий виноградосодержащий слегка игристый напиток из виноградного сырья, апельсинового ликера и пряных трав. Эта современная интерпретация знаменитого коктейля "Спритц" прекрасно освежает, бодрит и поднимает настроение. Напиток идеально подойдет для летних вечеров и веселых вечеринок, просто налейте его в бокал, добавьте кубики льда и украсьте долькой апельсина!Эноика, Спритц Аперитиво разливается в инновационные кеги PolyKeg, которые экономически эффективны с точки зрения количества, качества и обработки. 20-литровая кега ONEKEG® соответствует 26 стеклянным бутылкам по 750 мл, она позволит вам сэкономить место на складе ,весит всего 21 кг и проста в использовании. К тому же, она имеет огромное преимущество в безопасности для окружающей среды, поскольку легко перерабатывается и снижает выбросы углекислого газа по сравнению с вином, разливаемым в традиционные стеклянные бутылки. ONEKEG® совместим с любой системой розлива напитков и любой вытяжной башней.

Enoica — винная группа с производствами, расположенными в Тоскане и Эмилии-Романье, что позволяет ей улучшать производимые вина и коммерческое развитие как на национальном, так и на международном рынках, внедряя новый способ рассказать свои истории, традиции и особенности, благодаря навыкам и способностям команды профессионалов. Своими преимуществами компания называет лучший контроль качества производимых вин, общий маркетинг, обширный каталог продукции, универсальный логистический центр и единственный коммерческий и представительский офис. А своей силой — настоящее умение объединять инновации с традициями.

У мадеры янтарно-золотистый цвет.

Мадера покоряет щедрым, полным вкусом с оттенками запеченной груши, жимолости, засахаренных цитрусовых и белого перца, с утонченными дымными нюансами и долгим, сладким послевкусием.

Мадера демонстрирует многогранный, роскошный аромат, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты мармелада, апельсина, вишни Мараскино и грецких орехов.

Мадера является отличным аперитивом, а также превосходно гармонирует с десертами, шоколадными пудингами, фруктами и мягкими сырами.

Blandy's, "Malmsey" Vintage, 1988 — богатая, роскошная мадера, способная покорить сердце даже искушенного ценителя. В ее производстве используется виноград сорта Мальвазия, который известен в Португалии как Малмзи. После сбора урожая ягоды подвергаются ферментации на кожице с натуральными дрожжами при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается мадера 25 лет в бочках из американского дуба по традиционной системе "Canteiro", которую семья Блэнди практикует более 200 лет. Всего было выпущено 1589 бутылок.

Madeira Wine Company является лидером в области производства и экспорта вин премиум-класса с Мадейры. Компания была создана в 1913 году. Основной ее целью и по сей день является продвижение вин Мадейры на международных рынках, повышение эффективности и качества производства. В 1925 году к "Мадейра Вайн Компани" присоединились семейные компании "Blandy" и "Leacock", а немного позже и компании семей "Miles", "Cossart Gordon" и другие. Таким образом, была сформирована крупнейшая компания по производству и экспорту вина Мадейры. В конце 70-х годов, после того, как Madeira Wine Company (MWC) стала весьма известной и влиятельной, число партнеров компании сократилось. На короткое время семья Блэнди заняла место у руля правления компанией. Именно в этот период они осознали необходимость найти партнера, который позволил бы развивать и гарантировать международную дистрибьюторскую сеть и тем самым коммерчески повысить уровень компании и ее вин. Таким образом, Мадейра Вайн Компани стала тесно сотрудничать с Симингтон Фэмили Истейт — знаменитым, признанным производителем портвейна уже более 100 лет, с которым они сформировали партнерство с целью увеличения продаж. Вытекающие из этого союза последствия имели решающее значение для развития MWC. У компании Симингтон была широкая сеть распределения продукции, глубокие коммерческие знания рынка сбыта, что, безусловно, внесло свой вклад в винодельческую деятельность Мадейра Вайн Компани. В 1989 году Симингтон сформировали партнерство с семьей Blandy, и с тех пор много времени и усилий было вложено в совершенствование методов производства продукции и в укрепление сбытовой сети признанных брендов MWC: "Блэнди", "Коссарт Гордон", "Ликок" и "Майлз".

У мадеры янтарно-золотистый цвет.

Мадера покоряет щедрым, полным вкусом с оттенками запеченной груши, жимолости, засахаренных цитрусовых и белого перца, с утонченными дымными нюансами и долгим, сладким послевкусием.

Мадера демонстрирует многогранный, роскошный аромат, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты мармелада, апельсина, вишни Мараскино и грецких орехов.

Мадера является отличным аперитивом, а также превосходно гармонирует с десертами, шоколадными пудингами, фруктами и мягкими сырами.

Blandy's, "Malmsey" Vintage, 1988 — богатая, роскошная мадера, способная покорить сердце даже искушенного ценителя. В ее производстве используется виноград сорта Мальвазия, который известен в Португалии как Малмзи. После сбора урожая ягоды подвергаются ферментации на кожице с натуральными дрожжами при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается мадера 25 лет в бочках из американского дуба по традиционной системе "Canteiro", которую семья Блэнди практикует более 200 лет. Всего было выпущено 1589 бутылок.

Madeira Wine Company является лидером в области производства и экспорта вин премиум-класса с Мадейры. Компания была создана в 1913 году. Основной ее целью и по сей день является продвижение вин Мадейры на международных рынках, повышение эффективности и качества производства. В 1925 году к "Мадейра Вайн Компани" присоединились семейные компании "Blandy" и "Leacock", а немного позже и компании семей "Miles", "Cossart Gordon" и другие. Таким образом, была сформирована крупнейшая компания по производству и экспорту вина Мадейры. В конце 70-х годов, после того, как Madeira Wine Company (MWC) стала весьма известной и влиятельной, число партнеров компании сократилось. На короткое время семья Блэнди заняла место у руля правления компанией. Именно в этот период они осознали необходимость найти партнера, который позволил бы развивать и гарантировать международную дистрибьюторскую сеть и тем самым коммерчески повысить уровень компании и ее вин. Таким образом, Мадейра Вайн Компани стала тесно сотрудничать с Симингтон Фэмили Истейт — знаменитым, признанным производителем портвейна уже более 100 лет, с которым они сформировали партнерство с целью увеличения продаж. Вытекающие из этого союза последствия имели решающее значение для развития MWC. У компании Симингтон была широкая сеть распределения продукции, глубокие коммерческие знания рынка сбыта, что, безусловно, внесло свой вклад в винодельческую деятельность Мадейра Вайн Компани. В 1989 году Симингтон сформировали партнерство с семьей Blandy, и с тех пор много времени и усилий было вложено в совершенствование методов производства продукции и в укрепление сбытовой сети признанных брендов MWC: "Блэнди", "Коссарт Гордон", "Ликок" и "Майлз".

Вино темно-бордового цвета.

Сладкий и соблазнительный вкус вина обладает восхитительно сбалансированными структурой, кислотностью и соотношением фруктовых оттенков.

Аромат вина сочетает очарование спелых и сушеных фруктов.

Вино стоит подавать к мясным блюдам, приготовленным на огне, и сырам.

Вино Barolo "La Serra", изготовленное из винограда сорта Неббиоло, впервые вышло в свет в 1987 году. Сбор урожая ягод для вина производится на престижных виноградниках "Ла Серра". Вино подвергается старению в комбинации 1/3 новых и 2/3 ранее использовавшихся барриках из французского дуба в течение двух лет. "La Serra" — наиболее концентрированный и самый богатый из Бароло Роберто Воерцио.Roberto Voerzio считается ведущим виноделом региона Пьемонт. Его вина Barolo отличаются разнообразием, сложностью и комплексностью оттенков вкуса и нюансов. Роберто Воерцио стал наследником семейного бизнеса в 1987 году. И сейчас он со своей семьей управляет небольшим (8,66 гектаров), но процветающим хозяйством. Роберто Воерцио — новатор в своем деле, он смело осваивает самые современные методы в виноделии и выращивании винограда. Воерцио — сторонник органических методов, так, выращивая виноград, он применяет исключительно натуральные удобрения. Благодаря качественному отбору виноградной лозы, оставляя лишь половину гроздей, Роберто Воерцио получает насыщенные, концентрированные вина. В благоприятные, теплые годы с лозы получают 1 бутылку вина, в дождливое время на 1 бутылку уходит несколько лоз.

Вино темно-бордового цвета.

Сладкий и соблазнительный вкус вина обладает восхитительно сбалансированными структурой, кислотностью и соотношением фруктовых оттенков.

Аромат вина сочетает очарование спелых и сушеных фруктов.

Вино стоит подавать к мясным блюдам, приготовленным на огне, и сырам.

Вино Barolo "La Serra", изготовленное из винограда сорта Неббиоло, впервые вышло в свет в 1987 году. Сбор урожая ягод для вина производится на престижных виноградниках "Ла Серра". Вино подвергается старению в комбинации 1/3 новых и 2/3 ранее использовавшихся барриках из французского дуба в течение двух лет. "La Serra" — наиболее концентрированный и самый богатый из Бароло Роберто Воерцио.Roberto Voerzio считается ведущим виноделом региона Пьемонт. Его вина Barolo отличаются разнообразием, сложностью и комплексностью оттенков вкуса и нюансов. Роберто Воерцио стал наследником семейного бизнеса в 1987 году. И сейчас он со своей семьей управляет небольшим (8,66 гектаров), но процветающим хозяйством. Роберто Воерцио — новатор в своем деле, он смело осваивает самые современные методы в виноделии и выращивании винограда. Воерцио — сторонник органических методов, так, выращивая виноград, он применяет исключительно натуральные удобрения. Благодаря качественному отбору виноградной лозы, оставляя лишь половину гроздей, Роберто Воерцио получает насыщенные, концентрированные вина. В благоприятные, теплые годы с лозы получают 1 бутылку вина, в дождливое время на 1 бутылку уходит несколько лоз.

Портвейн интересного кирпично-янтарного цвета с рыжеватыми отблесками.

Портвейн с шелковистой текстурой дарит роскошный, богатый и плотный вкус с карамельно-ореховыми нотами, приятной сладостью и долгим пряным послевкусием.

Портвейн обладает сложным, чарующим ароматом с доминирующими цитрусовыми нотами.

Вино служит прекрасным аперитивом и дижестивом, хорошо сочетается с фруктовыми и шоколадными десертами, орехами, сливочными и голубыми сырами.

"Колейта" — разновидность портвейна Тони (Tawny), который характеризуется тем, что благодаря длительной выдержке в дубе цвет напитка меняется до насыщенно-золотистого, а вкус становится удивительно богатым и густым. "Колейта" также отличается от обычных портвейнов Тони тем, что производится из вина одного урожая и является очень редким видом портвейна."Колейта" Тони Порт, 1976 обладает впечатляюще богатыми вкусом и ароматом с удивительной гармонией всех оттенков. Виноград для "Колейты" выращивают на собственных виноградниках хозяйства Кинта до Новаль, имеющих высшую категорию А. Урожай винограда, отличающийся очень высоким качеством, собирают с нескольких участков хозяйства. При производстве портвейна ягоды давятся ногами, полученный сок ферментируется по классической технологии в специализированных емкостях "лагареш". Затем портвейн выдерживают минимум 7 лет в старых дубовых бочках. Розлив портвейна "Колейта" происходит только тогда, когда получена заявка. До этого времени портвейн хранится в дубовых бочках.Поместье Кинта до Новаль расположено в самом центре долины Дору, в двух километрах от небольшого городка Пиньяо. Впервые поместье Кинта до Новаль упоминается в документах 1715 года. Почти сто лет владельцем этого Дома была семья Ребелло Валенте, получившая его от премьер-министра Португалии, маркиза Помбаля. В 1894 году винный дом приобрел один из известнейших поставщиков портвейна Антонио Хосе да Силва, превративший его в прекраснейшее поместье, жемчужину долины Дору, проведя ряд уникальных для того времени преобразований.Поместье Quinta do Noval владеет виноградниками класса "А" площадью 145 га, расположенными на различных высотах — от 100 до 350 метров над уровнем моря. Французской компании AXA Millesime, владеющей поместьем сегодня, также принадлежат одни из лучших Шато в Бордо — Chateau Pichon-Longuevelle и Contenac Brown.

Портвейн интересного кирпично-янтарного цвета с рыжеватыми отблесками.

Портвейн с шелковистой текстурой дарит роскошный, богатый и плотный вкус с карамельно-ореховыми нотами, приятной сладостью и долгим пряным послевкусием.

Портвейн обладает сложным, чарующим ароматом с доминирующими цитрусовыми нотами.

Вино служит прекрасным аперитивом и дижестивом, хорошо сочетается с фруктовыми и шоколадными десертами, орехами, сливочными и голубыми сырами.

"Колейта" — разновидность портвейна Тони (Tawny), который характеризуется тем, что благодаря длительной выдержке в дубе цвет напитка меняется до насыщенно-золотистого, а вкус становится удивительно богатым и густым. "Колейта" также отличается от обычных портвейнов Тони тем, что производится из вина одного урожая и является очень редким видом портвейна."Колейта" Тони Порт, 1976 обладает впечатляюще богатыми вкусом и ароматом с удивительной гармонией всех оттенков. Виноград для "Колейты" выращивают на собственных виноградниках хозяйства Кинта до Новаль, имеющих высшую категорию А. Урожай винограда, отличающийся очень высоким качеством, собирают с нескольких участков хозяйства. При производстве портвейна ягоды давятся ногами, полученный сок ферментируется по классической технологии в специализированных емкостях "лагареш". Затем портвейн выдерживают минимум 7 лет в старых дубовых бочках. Розлив портвейна "Колейта" происходит только тогда, когда получена заявка. До этого времени портвейн хранится в дубовых бочках.Поместье Кинта до Новаль расположено в самом центре долины Дору, в двух километрах от небольшого городка Пиньяо. Впервые поместье Кинта до Новаль упоминается в документах 1715 года. Почти сто лет владельцем этого Дома была семья Ребелло Валенте, получившая его от премьер-министра Португалии, маркиза Помбаля. В 1894 году винный дом приобрел один из известнейших поставщиков портвейна Антонио Хосе да Силва, превративший его в прекраснейшее поместье, жемчужину долины Дору, проведя ряд уникальных для того времени преобразований.Поместье Quinta do Noval владеет виноградниками класса "А" площадью 145 га, расположенными на различных высотах — от 100 до 350 метров над уровнем моря. Французской компании AXA Millesime, владеющей поместьем сегодня, также принадлежат одни из лучших Шато в Бордо — Chateau Pichon-Longuevelle и Contenac Brown.

Вино глубокого гранатово-красного цвета.

Вино демонстрирует шелковистый, элегантный , чарующий вкус с нотками черных фруктов, фиалки, дыма и специй, с мягкими, сладкими танинами и долгим послевкусием.

Вино обладает тонким, изысканным ароматом, в котором гармонично сплетаются нотки красных ягод, лакрицы, смолы и специй.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из дичи, красного мяса и зрелыми сырами.

Barolo "Lazzarito" — превосходное, пышное, элегантное вино, которое производится из лучшего винограда с одного небольшого престижного виноградника "Лаццарито" в коммуне Серралунга д'Альба. Этот виноградник, занимающий площадь всего 1,7 га, расположен в юго-западной части красивой долины. Почвы виноградника состоят из известняка и глины, средний возраст лоз — 39 лет. В процессе винификации ягоды подвергаются 3-дневной холодной мацерации и 21-дневной ферментации на кожице в стальных резервуарах при температуре 30-32°С с ежедневным погружением шапки. Затем производится яблочно-молочное брожение и выдержка в течение 32 месяцев: 8 месяцев — во французских барриках и 24 месяца — в больших бочках из славонского дуба. Перед бутилированием вино не фильтруется. Разлив вина урожая 2010 года состоялся в июле 2013 года. Потенциал хранения "Лаццарито" достигает 25 лет. Этикетка к вину "Lazzarito" с изображением диких цветов придумана Джанни Гало, композиция построена на эмоциях и тонких ассоциациях. Некоторые из поклонников вин Виетти полагают, что образы, изображенные на этикетках намекают о стиле вина, например цветы наводят на мысли о женственности, которая может быть характерна винам Бароло.История винодельни Vietti берет свои корни в XIX веке, однако только в начале XX столетия винодельня начала выпуск вина в бутылках. В 1919 году Марио Виетти произвёл первые вина, продавая большинство своей продукции в Италии. Его самым значительным достижением было преобразование большой семейной фермы в винодельческое хозяйство. В 1952 году Альфредо Куррадо (муж Лучианы — дочери Марио) продолжил производство высококачественных вин со своих собственных виноградников, а также приобретенного винограда. Винодельня Vietti выросла до одного из самых лучших производителей вина в Пьемонте и стала одной из первых экспортировать свои вина в США. Альфредо был первым, кто начал производить вина с отдельных Крю. В те времена эта концепция была радикальной, в наши же дни практически каждый винодел создаёт Бароло и Барбареско с отдельного виноградника. Альфредо также называют "отцом Арнеиса", так как в 1967 году он посвятил много времени на то, чтобы исследовать и понять этот почти забытый сорт. Сегодня из винограда Арнеис производится самое известное белое вино из региона Роеро. Теперь этот сорт выращивается даже на западном побережье Соединенных Штатов.Начиная с 1974 года, некоторые вина Виетти украшаются дизайнерскими работами. Каждая такая работа использовалась только один раз — для вина конкретного винтажа. С 1988 года эксклюзивные дизайнерские этикетки посвящены только винам с виноградника Villero. Эта идея пришла Альфредо и его друзьям одним зимним вечером за бокалом вина. Некоторые из друзей были художниками, во время дегустации они вдохновились цветом налитого в бокал вина и решили, что эти великолепные вина достойны уникальных этикеток — этикеток, придуманных художниками. Был составлен список художников и на следующий день то, что казалось неосуществимым начало обретать форму. Полная коллекция таких этикеток была представлена в музее современного искусства в Нью-Йорке!С 90-х годов к семейному бизнесу присоединились дети Альфредо и Лучианы. Сегодня Vietti владеет 35 га виноградников. Среди прочих Домов Пьемонта винодельческое хозяйство Виетти приобрело всемирную известность благодаря превосходному качеству производимых вин. Дом Виетти, как гласит известное винное издание Италии Gamberro Rosso, "является и всегда был семейной винодельческой компанией, специализирующейся на производстве различных вин категории DOC и DOCG".

Вино глубокого гранатово-красного цвета.

Вино демонстрирует шелковистый, элегантный , чарующий вкус с нотками черных фруктов, фиалки, дыма и специй, с мягкими, сладкими танинами и долгим послевкусием.

Вино обладает тонким, изысканным ароматом, в котором гармонично сплетаются нотки красных ягод, лакрицы, смолы и специй.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из дичи, красного мяса и зрелыми сырами.

Barolo "Lazzarito" — превосходное, пышное, элегантное вино, которое производится из лучшего винограда с одного небольшого престижного виноградника "Лаццарито" в коммуне Серралунга д'Альба. Этот виноградник, занимающий площадь всего 1,7 га, расположен в юго-западной части красивой долины. Почвы виноградника состоят из известняка и глины, средний возраст лоз — 39 лет. В процессе винификации ягоды подвергаются 3-дневной холодной мацерации и 21-дневной ферментации на кожице в стальных резервуарах при температуре 30-32°С с ежедневным погружением шапки. Затем производится яблочно-молочное брожение и выдержка в течение 32 месяцев: 8 месяцев — во французских барриках и 24 месяца — в больших бочках из славонского дуба. Перед бутилированием вино не фильтруется. Разлив вина урожая 2010 года состоялся в июле 2013 года. Потенциал хранения "Лаццарито" достигает 25 лет. Этикетка к вину "Lazzarito" с изображением диких цветов придумана Джанни Гало, композиция построена на эмоциях и тонких ассоциациях. Некоторые из поклонников вин Виетти полагают, что образы, изображенные на этикетках намекают о стиле вина, например цветы наводят на мысли о женственности, которая может быть характерна винам Бароло.История винодельни Vietti берет свои корни в XIX веке, однако только в начале XX столетия винодельня начала выпуск вина в бутылках. В 1919 году Марио Виетти произвёл первые вина, продавая большинство своей продукции в Италии. Его самым значительным достижением было преобразование большой семейной фермы в винодельческое хозяйство. В 1952 году Альфредо Куррадо (муж Лучианы — дочери Марио) продолжил производство высококачественных вин со своих собственных виноградников, а также приобретенного винограда. Винодельня Vietti выросла до одного из самых лучших производителей вина в Пьемонте и стала одной из первых экспортировать свои вина в США. Альфредо был первым, кто начал производить вина с отдельных Крю. В те времена эта концепция была радикальной, в наши же дни практически каждый винодел создаёт Бароло и Барбареско с отдельного виноградника. Альфредо также называют "отцом Арнеиса", так как в 1967 году он посвятил много времени на то, чтобы исследовать и понять этот почти забытый сорт. Сегодня из винограда Арнеис производится самое известное белое вино из региона Роеро. Теперь этот сорт выращивается даже на западном побережье Соединенных Штатов.Начиная с 1974 года, некоторые вина Виетти украшаются дизайнерскими работами. Каждая такая работа использовалась только один раз — для вина конкретного винтажа. С 1988 года эксклюзивные дизайнерские этикетки посвящены только винам с виноградника Villero. Эта идея пришла Альфредо и его друзьям одним зимним вечером за бокалом вина. Некоторые из друзей были художниками, во время дегустации они вдохновились цветом налитого в бокал вина и решили, что эти великолепные вина достойны уникальных этикеток — этикеток, придуманных художниками. Был составлен список художников и на следующий день то, что казалось неосуществимым начало обретать форму. Полная коллекция таких этикеток была представлена в музее современного искусства в Нью-Йорке!С 90-х годов к семейному бизнесу присоединились дети Альфредо и Лучианы. Сегодня Vietti владеет 35 га виноградников. Среди прочих Домов Пьемонта винодельческое хозяйство Виетти приобрело всемирную известность благодаря превосходному качеству производимых вин. Дом Виетти, как гласит известное винное издание Италии Gamberro Rosso, "является и всегда был семейной винодельческой компанией, специализирующейся на производстве различных вин категории DOC и DOCG".

Вино плотного сливово-фиолетового цвета.

Вкус вина насыщенный, богатый, с низкой кислотностью, нотами вишневого и черносмородинового ликеров, чабера, спелыми танинами. Послевкусие сладкое, фруктовое, длительное.

В ярком впечатляющем аромате вина раскрываются тона графита, ежевики, сливы, инжира, шоколада, кофе мокко, табака и цветов.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, домашней птицы, дичи, зрелыми сырами, пастами, пирогами.

Вино Magrez Fombrauge 2003 — роскошное полнотелое вино с великолепным насыщенным ароматом и богатым вкусом, в котором фруктовая сладость прекрасно сочетается с пряными травами, а спелые танины дают структуру, позволяющую хранить вино долгие годы. Уникальность винтажа 2003 года заключается еще и в том, что он создан из винограда с лоз с очень низкой урожайностью всего в 17 гектолитров с гектара, при стандартной низкой урожайности в 30 гектолитров. В связи с этим вино было выпущено очень маленькой партией всего в 415 ящиков. Первый винтаж "Magrez Fombrauge" был создан в 2000 году и сразу завоевал наивысшую оценку в 100 баллов от самого известного винного эксперта Роберта Паркера. Виноград сортов Мерло и Каберне Фран, из которого создается вино, выращивается на лозах почтенного 30-летнего возраста. Виноград, достигший оптимальной зрелости, собирают вручную в небольшие лотки. 80 человек вручную отделяют ягоды от гребней и сортируют. Затем виноград загружают в небольшие деревянные ёмкости на 35 гектолитров, в которых происходит винификация с ручным разбиванием шапки. После этого вино сливают самотеком, без использования насосов, в новые бочки из французского дуба, в которых вино выдерживают от 18 до 20 месяцев при контролируемом температурном режиме, после чего вино разливают в бутылки без фильтрации, чтобы избежать вредных механических воздействий.

Владелец великих французских виноградников Гран Крю и легендарного Шато Пап Клеман, Бернар Магре за свою жизнь приобрел 35 винодельческих поместий по всему миру, некоторые из них приобретены недавно: в Португалии, в Испании, в Аргентине, Уругвае и Чили, в Японии (на склонах горы Фуджи, где производят белое вино, которое можно сравнить с винами лучших терруаров мира), в Калифорнии (в долине Напа) и в Италии. Каждому винограднику Магре передает свою энергию и опыт для того, чтобы он раскрыл свою собственную индивидуальность. Все его вина выпускаются в небольших количествах, поэтому высококачественные напитки очень ценятся любителями и экспертами. Бернара Магре называют "композитором редких вин". Одной из основных целей Бернара Магре является открытие новых малоизвестных, но исключительно многообещающих терруаров для производства великолепных вин. Все вина Бернара Магре с богатой историей, многие из них отмечены на различных международных конкурсах. В коллекции наград Бернара Магре множество золотых медалей и высших оценок экспертов в 100 баллов и 5 звезд. "Вину я обязан всем. Оно научило меня терпению и стремлению к превосходному качеству. Я хотел, чтобы каждый из моих виноградников заслужил право называться прекрасным и необычным. Помогал погружаться в мечту, дарил удовольствие и эмоции. Еще я бы хотел, чтобы в моих винах сохранилась история. Их очарованию и их тайнам я всегда буду обязан", — Б. Магре.

Вино плотного сливово-фиолетового цвета.

Вкус вина насыщенный, богатый, с низкой кислотностью, нотами вишневого и черносмородинового ликеров, чабера, спелыми танинами. Послевкусие сладкое, фруктовое, длительное.

В ярком впечатляющем аромате вина раскрываются тона графита, ежевики, сливы, инжира, шоколада, кофе мокко, табака и цветов.

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, домашней птицы, дичи, зрелыми сырами, пастами, пирогами.

Вино Magrez Fombrauge 2003 — роскошное полнотелое вино с великолепным насыщенным ароматом и богатым вкусом, в котором фруктовая сладость прекрасно сочетается с пряными травами, а спелые танины дают структуру, позволяющую хранить вино долгие годы. Уникальность винтажа 2003 года заключается еще и в том, что он создан из винограда с лоз с очень низкой урожайностью всего в 17 гектолитров с гектара, при стандартной низкой урожайности в 30 гектолитров. В связи с этим вино было выпущено очень маленькой партией всего в 415 ящиков. Первый винтаж "Magrez Fombrauge" был создан в 2000 году и сразу завоевал наивысшую оценку в 100 баллов от самого известного винного эксперта Роберта Паркера. Виноград сортов Мерло и Каберне Фран, из которого создается вино, выращивается на лозах почтенного 30-летнего возраста. Виноград, достигший оптимальной зрелости, собирают вручную в небольшие лотки. 80 человек вручную отделяют ягоды от гребней и сортируют. Затем виноград загружают в небольшие деревянные ёмкости на 35 гектолитров, в которых происходит винификация с ручным разбиванием шапки. После этого вино сливают самотеком, без использования насосов, в новые бочки из французского дуба, в которых вино выдерживают от 18 до 20 месяцев при контролируемом температурном режиме, после чего вино разливают в бутылки без фильтрации, чтобы избежать вредных механических воздействий.

Владелец великих французских виноградников Гран Крю и легендарного Шато Пап Клеман, Бернар Магре за свою жизнь приобрел 35 винодельческих поместий по всему миру, некоторые из них приобретены недавно: в Португалии, в Испании, в Аргентине, Уругвае и Чили, в Японии (на склонах горы Фуджи, где производят белое вино, которое можно сравнить с винами лучших терруаров мира), в Калифорнии (в долине Напа) и в Италии. Каждому винограднику Магре передает свою энергию и опыт для того, чтобы он раскрыл свою собственную индивидуальность. Все его вина выпускаются в небольших количествах, поэтому высококачественные напитки очень ценятся любителями и экспертами. Бернара Магре называют "композитором редких вин". Одной из основных целей Бернара Магре является открытие новых малоизвестных, но исключительно многообещающих терруаров для производства великолепных вин. Все вина Бернара Магре с богатой историей, многие из них отмечены на различных международных конкурсах. В коллекции наград Бернара Магре множество золотых медалей и высших оценок экспертов в 100 баллов и 5 звезд. "Вину я обязан всем. Оно научило меня терпению и стремлению к превосходному качеству. Я хотел, чтобы каждый из моих виноградников заслужил право называться прекрасным и необычным. Помогал погружаться в мечту, дарил удовольствие и эмоции. Еще я бы хотел, чтобы в моих винах сохранилась история. Их очарованию и их тайнам я всегда буду обязан", — Б. Магре.

Цвет вина — бледный, блестящий, желто-зеленый.

Вкус вина щедрый, богатый, с минеральными и фруктовыми оттенками, приятной сладостью и превосходным послевкусием.

Вино обладает приятным, гармоничным ароматом с острыми нотами минералов, цветов и мяты.

Вино прекрасно дополняет блюда из рыбы и белого мяса, подходит к ризотто и морепродуктам.

Цвет вина — бледный, блестящий, желто-зеленый.

Вкус вина щедрый, богатый, с минеральными и фруктовыми оттенками, приятной сладостью и превосходным послевкусием.

Вино обладает приятным, гармоничным ароматом с острыми нотами минералов, цветов и мяты.

Вино прекрасно дополняет блюда из рыбы и белого мяса, подходит к ризотто и морепродуктам.

У вина соломенный цвет с зеленым оттенком.

Глубокий и бархатистый вкус вина передает оттенки спелого персика, сладкие отголоски карамели, которые сочетаются с умеренной кислотностью в приятном, устойчивом послевкусии.

Деликатный аромат вина звучит сочными полутонами желто-белых фруктов, легкими прикосновениями специй и нотками минералов.

Вино подают к блюдам из рыбы и белого мяса, оно замечательно подходит к морепродуктам и ризотто.

У вина соломенный цвет с зеленым оттенком.

Глубокий и бархатистый вкус вина передает оттенки спелого персика, сладкие отголоски карамели, которые сочетаются с умеренной кислотностью в приятном, устойчивом послевкусии.

Деликатный аромат вина звучит сочными полутонами желто-белых фруктов, легкими прикосновениями специй и нотками минералов.

Вино подают к блюдам из рыбы и белого мяса, оно замечательно подходит к морепродуктам и ризотто.

Вино глубокого гранатового цвета.

Вино обладает насыщенным, свежим и сладким вкусом особой элегантности и чистоты.

В удивительно приятном аромате Порто оттенки спелых ягод гармонично дополняются нотками меда, спелой сливы, ириски и заварного крема.

Вино прекрасно само по себе в качестве дижестива, а также хорошо сочетается с сырами (сливочными или с плесенью) и многими десертами.

Вино глубокого гранатового цвета.

Вино обладает насыщенным, свежим и сладким вкусом особой элегантности и чистоты.

В удивительно приятном аромате Порто оттенки спелых ягод гармонично дополняются нотками меда, спелой сливы, ириски и заварного крема.

Вино прекрасно само по себе в качестве дижестива, а также хорошо сочетается с сырами (сливочными или с плесенью) и многими десертами.

Вино гранатово-красного цвета с оранжевыми отсветами.

Вкус вина сладкий, душистый, слоистый, элегантный и утонченный, с пленительными нотами сливы, темной вишни, фиалки, аниса, специй и цветов. Прекрасные фирменные танины создают впечатление энергии и хороший фокус.

Сложный аромат вина наполнен оттенками цветов, клубники и вишни, которые дополнены нотами ментола, табака, специй и минералов.

Вино станет прекрасным дополнением к выдержанным сырам, красному мясу, дичи.

Вино гранатово-красного цвета с оранжевыми отсветами.

Вкус вина сладкий, душистый, слоистый, элегантный и утонченный, с пленительными нотами сливы, темной вишни, фиалки, аниса, специй и цветов. Прекрасные фирменные танины создают впечатление энергии и хороший фокус.

Сложный аромат вина наполнен оттенками цветов, клубники и вишни, которые дополнены нотами ментола, табака, специй и минералов.

Вино станет прекрасным дополнением к выдержанным сырам, красному мясу, дичи.

У вина светло-соломенный цвет.

Вино покоряет полным, сладким, роскошным вкусом со сливочной текстурой, нотами белых фруктов, меда и ванили, с плотной текстурой и долгим, соблазнительным послевкусием.

Вино демонстрирует сочный, богатый аромат, сотканный из нот косточковых фруктов, белых цветов и минералов.

Вино является прекрасным дополнением к рыбным блюдам и различным морепродуктам, особенно моллюскам. Также, вино рекомендуется употреблять с различными сладостями, десертами и шоколадом.

Элегантное вино "Scharzhofberger" Riesling категории Spatlese изготовлено из винограда сорта Рислинг, собранного с лучших участков: с виноградника Вильтингер Браун Купп, благодаря чему вино приобретает насыщенность, и знаменитого виноградника Шарцхофберг, урожай с которого дарует вину сладость и элегантность.Термин Spatlese буквально означает "поздний сбор". Для изготовления вина используют перезрелые ягоды. Сбор урожая, как правило, начинается действительно очень поздно. Зачастую периоду сбора сопутствует неблагоприятная погода, поэтому ягоды собирают с лучших участков, где они сохранились максимально хорошо. "Шарцхофбергер" Рислинг Шпетлезе имеет более богатый букет, более концентрированную текстуру и большее содержание сахара, по сравнению с аналогичным вином категории Kabinett (содержание сахара около 63 г/л.). При этом напиток не теряет своего баланса, а наоборот — приобретает лучшие характеристики после выдержки. Рекомендуется пить вино сейчас и ближайшие 20 лет.Эгон Мюллер — аристократ немецкого виноделия, во владении которого находится большая часть знаменитого немецкого виноградника Шарцхофберг, в котором 3 га засажены лозами Рислинга еще в XIX веке. Виноградник был основан монахами и мучениками из монастыря Святой Марии еще в средние века, однако, в 1735 году, во время войны с французами, виноградник был заброшен. В 1797 году виноградник был куплен с аукциона семьей Кох, а в 1880 Эгон Мюллер-первый принял бразды правления виноградника на себя. Именно с этого времени и принято считать историю винного дома Egon Muller. Нынешний хозяин винодельни Эгон IV является виноделом в 4 поколении и выпускником института Geisenheim Wine Institute. Эгон IV Мюллер использует исключительно традиционные методы виноделия и придерживается философии терруара, как и его предки. В погребах винного дома Egon Muller не используют современного оборудования — все вина производятся вручную. Именно на этой винодельне изготавливают знаменитое вино Trockenbeerenauslese, которое, кстати, считается одним из лучших вин, когда-либо производимых на земле.

У вина светло-соломенный цвет.

Вино покоряет полным, сладким, роскошным вкусом со сливочной текстурой, нотами белых фруктов, меда и ванили, с плотной текстурой и долгим, соблазнительным послевкусием.

Вино демонстрирует сочный, богатый аромат, сотканный из нот косточковых фруктов, белых цветов и минералов.

Вино является прекрасным дополнением к рыбным блюдам и различным морепродуктам, особенно моллюскам. Также, вино рекомендуется употреблять с различными сладостями, десертами и шоколадом.

Элегантное вино "Scharzhofberger" Riesling категории Spatlese изготовлено из винограда сорта Рислинг, собранного с лучших участков: с виноградника Вильтингер Браун Купп, благодаря чему вино приобретает насыщенность, и знаменитого виноградника Шарцхофберг, урожай с которого дарует вину сладость и элегантность.Термин Spatlese буквально означает "поздний сбор". Для изготовления вина используют перезрелые ягоды. Сбор урожая, как правило, начинается действительно очень поздно. Зачастую периоду сбора сопутствует неблагоприятная погода, поэтому ягоды собирают с лучших участков, где они сохранились максимально хорошо. "Шарцхофбергер" Рислинг Шпетлезе имеет более богатый букет, более концентрированную текстуру и большее содержание сахара, по сравнению с аналогичным вином категории Kabinett (содержание сахара около 63 г/л.). При этом напиток не теряет своего баланса, а наоборот — приобретает лучшие характеристики после выдержки. Рекомендуется пить вино сейчас и ближайшие 20 лет.Эгон Мюллер — аристократ немецкого виноделия, во владении которого находится большая часть знаменитого немецкого виноградника Шарцхофберг, в котором 3 га засажены лозами Рислинга еще в XIX веке. Виноградник был основан монахами и мучениками из монастыря Святой Марии еще в средние века, однако, в 1735 году, во время войны с французами, виноградник был заброшен. В 1797 году виноградник был куплен с аукциона семьей Кох, а в 1880 Эгон Мюллер-первый принял бразды правления виноградника на себя. Именно с этого времени и принято считать историю винного дома Egon Muller. Нынешний хозяин винодельни Эгон IV является виноделом в 4 поколении и выпускником института Geisenheim Wine Institute. Эгон IV Мюллер использует исключительно традиционные методы виноделия и придерживается философии терруара, как и его предки. В погребах винного дома Egon Muller не используют современного оборудования — все вина производятся вручную. Именно на этой винодельне изготавливают знаменитое вино Trockenbeerenauslese, которое, кстати, считается одним из лучших вин, когда-либо производимых на земле.