Вино Тосканское и Дору Сира, Кодега и Другие сорта, Страница 2

Вино рубиново-красного цвета. Аромат спелой сливы, красной вишни с нотами табака и трав. Фруктовый вкус с легким бархатистыми танинами и фруктово-пряными оттенками. Подавать при 18°С к различным видам пасты, мясу на гриле и выдержанным сырам. Ассамбляж: Санджовезе 40%, Каберне-Совиньон 20%, Чильеджоло 20%, Мерло 10%, Сира 5%, Аликанте 5%. Каждый сорт винифицируется отдельно друг от друга в бочкахиз нержавеющей стали объёмом 50 гл. Алкогольная ферментация происходит в течение 10-15 дней при температуре 22°C. После завершения процесса виноградное сусло отделяют от мезги и переливают в другую стальную бочку для осуществления малолактической ферментации. После чего вино снова переливают и оставляют для выдержки.  Созревает в течение 4-6 месяцев в небольших стальных бочках, затем 1 месяц в бутылках.

Вино рубиново-красного цвета. Аромат спелой сливы, красной вишни с нотами табака и трав. Фруктовый вкус с легким бархатистыми танинами и фруктово-пряными оттенками. Подавать при 18°С к различным видам пасты, мясу на гриле и выдержанным сырам. Ассамбляж: Санджовезе 40%, Каберне-Совиньон 20%, Чильеджоло 20%, Мерло 10%, Сира 5%, Аликанте 5%. Каждый сорт винифицируется отдельно друг от друга в бочкахиз нержавеющей стали объёмом 50 гл. Алкогольная ферментация происходит в течение 10-15 дней при температуре 22°C. После завершения процесса виноградное сусло отделяют от мезги и переливают в другую стальную бочку для осуществления малолактической ферментации. После чего вино снова переливают и оставляют для выдержки.  Созревает в течение 4-6 месяцев в небольших стальных бочках, затем 1 месяц в бутылках.

Красное вино, ферментированное в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре, обладает насыщенным ароматом свежих фруктов, таких как вишня и черешня, и свежим, мягким и гармоничным вкусом. Предварительно охлажденное до 18°С вино можно подать к блюдам из красного и белого мяса, в том числе жареному и приготовленному на гриле. 

Красное вино, ферментированное в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре, обладает насыщенным ароматом свежих фруктов, таких как вишня и черешня, и свежим, мягким и гармоничным вкусом. Предварительно охлажденное до 18°С вино можно подать к блюдам из красного и белого мяса, в том числе жареному и приготовленному на гриле. 

Вино красивого светло-розового цвета.

Вкус вина насыщенный, свежий, гармоничный, с ягодно-цветочными акцентами, слегка кремовой текстурой и деликатным послевкусием с легкими нюансами белого перца.

Изящный аромат вина манит игривыми нотками спелой клубники, лепестков роз и молочного шоколада.

Вино отлично в качестве аперитива, а также в паре с легкими рыбными и мясными блюдами, закусками, ягодными десертами.

"Corbizzo" — изящное розовое сухое вино из винограда сорта Сира, выращенного на склонах тосканских холмов в регионе Маремма. Традиционно наименование Маремма относилось к большой прибрежной территории Тосканы и Лацио, особенно к провинциям Ливорно, Витербо и Гроссето. Сегодня Маремма — это меньший по размеру район, аналогичный провинции Гроссето. Потенциал террура Маремма многообещающий и дает не менее грандиозные вина. Почвы виноградника представлены красной глиной с примесью гальки, они хорошо дренированные, богаты железом и другими минералами, типичными для этой местности. Урожай собирается, как правило, в середине сентября вручную. На винодельне виноград мягко прессуется и ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали. Выдержка также протекает в стальных чанах. После бутилирования вино не менее 3-х месяцев дозревает в бутылках. Ежегодно разливается около 3000 бутылок.2020 год для Тосканы, как и для всей Италии, стал тяжелым испытанием из-за ограничений, вызванных пандемией Covid. Вегетационный период был необычно теплым и засушливым. На смену мягкой зиме пришла весна с солнечными днями и легкими ливнями. Жаркое и засушливое лето быстро довело плоды до фенольной спелости. Хотя летние дни были жаркими, прохладные ночи помогли сохранить как кислотность, так и яркий ароматический профиль винограда. Сбор урожая был произведен при хорошей погоде, и, как утверждается, урожай был в отличном состоянии.

Винодельня Muralia — это 14 гектаров виноградников в тосканской области Маремма. Тишина, покой ​​сельской местности и незабываемые закаты являются прекрасными атрибутами винного завода. Кьяра и Стефано Казали, хозяева фермы, влюбились в этот пейзаж в 1997 году и превратили свою любовь в приключение, имея четкую идею сделать вино, которое бы своим ароматом и вкусом передавало красоту земли. "Muralia" построена на страсти, знаниях, уважении к традициям и ценностям виноделия. Символ, выбранный в качестве логотипа фирмы, происходит от шумеров, которые дали ему значение «рука». Это рука, которая приветствует, которая работает на земле и которая собирает виноград и доводит его до прекрасного напитка — вина.Виноградники Муралиа покрывают площадь, на которой раньше человек добывал минералы. Сегодня виноград, который выращивается здесь, придает винам выраженную минеральность, характерную для региона. Лозы выращиваются на разных высотах — на холмах и равнине. Погреба "Муралиа" — это место, где контакт с виноградом становится очень личным. Именно здесь виноград начинает передавать то сообщение, которое в него закладывает земля. Подвал построен внутри холма, буквально вписан в пейзаж и скрыт от посторонних глаз стеной из древних камней.

Вино красивого светло-розового цвета.

Вкус вина насыщенный, свежий, гармоничный, с ягодно-цветочными акцентами, слегка кремовой текстурой и деликатным послевкусием с легкими нюансами белого перца.

Изящный аромат вина манит игривыми нотками спелой клубники, лепестков роз и молочного шоколада.

Вино отлично в качестве аперитива, а также в паре с легкими рыбными и мясными блюдами, закусками, ягодными десертами.

"Corbizzo" — изящное розовое сухое вино из винограда сорта Сира, выращенного на склонах тосканских холмов в регионе Маремма. Традиционно наименование Маремма относилось к большой прибрежной территории Тосканы и Лацио, особенно к провинциям Ливорно, Витербо и Гроссето. Сегодня Маремма — это меньший по размеру район, аналогичный провинции Гроссето. Потенциал террура Маремма многообещающий и дает не менее грандиозные вина. Почвы виноградника представлены красной глиной с примесью гальки, они хорошо дренированные, богаты железом и другими минералами, типичными для этой местности. Урожай собирается, как правило, в середине сентября вручную. На винодельне виноград мягко прессуется и ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали. Выдержка также протекает в стальных чанах. После бутилирования вино не менее 3-х месяцев дозревает в бутылках. Ежегодно разливается около 3000 бутылок.2020 год для Тосканы, как и для всей Италии, стал тяжелым испытанием из-за ограничений, вызванных пандемией Covid. Вегетационный период был необычно теплым и засушливым. На смену мягкой зиме пришла весна с солнечными днями и легкими ливнями. Жаркое и засушливое лето быстро довело плоды до фенольной спелости. Хотя летние дни были жаркими, прохладные ночи помогли сохранить как кислотность, так и яркий ароматический профиль винограда. Сбор урожая был произведен при хорошей погоде, и, как утверждается, урожай был в отличном состоянии.

Винодельня Muralia — это 14 гектаров виноградников в тосканской области Маремма. Тишина, покой ​​сельской местности и незабываемые закаты являются прекрасными атрибутами винного завода. Кьяра и Стефано Казали, хозяева фермы, влюбились в этот пейзаж в 1997 году и превратили свою любовь в приключение, имея четкую идею сделать вино, которое бы своим ароматом и вкусом передавало красоту земли. "Muralia" построена на страсти, знаниях, уважении к традициям и ценностям виноделия. Символ, выбранный в качестве логотипа фирмы, происходит от шумеров, которые дали ему значение «рука». Это рука, которая приветствует, которая работает на земле и которая собирает виноград и доводит его до прекрасного напитка — вина.Виноградники Муралиа покрывают площадь, на которой раньше человек добывал минералы. Сегодня виноград, который выращивается здесь, придает винам выраженную минеральность, характерную для региона. Лозы выращиваются на разных высотах — на холмах и равнине. Погреба "Муралиа" — это место, где контакт с виноградом становится очень личным. Именно здесь виноград начинает передавать то сообщение, которое в него закладывает земля. Подвал построен внутри холма, буквально вписан в пейзаж и скрыт от посторонних глаз стеной из древних камней.

У вина светло-золотистый цвет.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с цитрусово-минеральными акцентами и живой кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Элегантный, освежающий аромат вина раскрывается оттенками персика, лимона, белых цветов и минералов.

Вино подается к жареной или приготовленной на гриле рыбе, пасте с морепродуктами, белому мясу.

"Drink Me" Branco — первое белое вино от компании Нипорт, которое производится из автохтонных белых сортов винограда. Ягоды собираются вручную в августе-сентябре на виноградниках, расположенных на высоте 550-700 метров над уровнем моря. Урожай перевозят на винодельню ночью, сразу же сортируют и осторожно прессуют при низкой температуре, чтобы избежать окисления и слишком большой экстракции. После естественной декантации в течение суток, 30% сусла ферментируется во французских дубовых барриках, а 75% — в резервуарах из нержавеющей стали. Выдержка вина в течение 8 месяцев также проходит в емкостях из нержавеющей стали и бочках из французского дуба. Этикетка для вина создана канадским мультипликатором Стивеном Аплбэй, чьи рисунки можно встретить на страницах "The Guardian" и "Sunday Telegraph". Небольшая винодельческая компания Нипорт, изготавливающая одни из лучших портвейнов, была основана в 1842 году семьей Нипорт — выходцами из Нидерландов. Сейчас компанию возглавляет представитель пятого поколения семьи — известный Дирк Нипорт, заслуживший высокий международный авторитет среди виноделов. Долгое время семья Нипорт закупала виноград у небольших хозяйств, расположенных в долине Пинао. Но в 1988 году компания приобрела в собственность два виноградника высшей категории "А" общей площадью 30 га: Кианта ду Каррил и Кианта де Наполеш. Кроме этого, сегодня под управлением компании находится еще одно хозяйство — Кинта ду Пассадору. На виноградниках компании Niepoort преобладают низкоурожайные лозы почтенного возраста от 40 до 70 лет, а возраст некоторых даже превышает 100 лет. Нипорт придерживается традиционного метода винификации портвейнов. Здесь, как и в старые времена, работники давят виноград ногами в огромных гранитных чанах "лагарес", что позволяет получать насыщенные танинами и пигментом портвейны. При выдержке вин вместе с небольшими дорогостоящими бочками "пипаш" объемом 500-600 литров используют также большие дубовые бочки "тонеиш" объемом 25-35 тысяч литров. В результате смешивания вин, выдержанных в "пипаш" и "тонеиш", рождаются элегантные и гармоничные портвейны, улучшающие свои качества в бутылке на протяжении многих десятилетий. Компания Niepoort удостоена почетной награды "Лучший производитель портвейнов" в 2001 году на конкурсе португальских вин.

У вина светло-золотистый цвет.

Вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с цитрусово-минеральными акцентами и живой кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Элегантный, освежающий аромат вина раскрывается оттенками персика, лимона, белых цветов и минералов.

Вино подается к жареной или приготовленной на гриле рыбе, пасте с морепродуктами, белому мясу.

"Drink Me" Branco — первое белое вино от компании Нипорт, которое производится из автохтонных белых сортов винограда. Ягоды собираются вручную в августе-сентябре на виноградниках, расположенных на высоте 550-700 метров над уровнем моря. Урожай перевозят на винодельню ночью, сразу же сортируют и осторожно прессуют при низкой температуре, чтобы избежать окисления и слишком большой экстракции. После естественной декантации в течение суток, 30% сусла ферментируется во французских дубовых барриках, а 75% — в резервуарах из нержавеющей стали. Выдержка вина в течение 8 месяцев также проходит в емкостях из нержавеющей стали и бочках из французского дуба. Этикетка для вина создана канадским мультипликатором Стивеном Аплбэй, чьи рисунки можно встретить на страницах "The Guardian" и "Sunday Telegraph". Небольшая винодельческая компания Нипорт, изготавливающая одни из лучших портвейнов, была основана в 1842 году семьей Нипорт — выходцами из Нидерландов. Сейчас компанию возглавляет представитель пятого поколения семьи — известный Дирк Нипорт, заслуживший высокий международный авторитет среди виноделов. Долгое время семья Нипорт закупала виноград у небольших хозяйств, расположенных в долине Пинао. Но в 1988 году компания приобрела в собственность два виноградника высшей категории "А" общей площадью 30 га: Кианта ду Каррил и Кианта де Наполеш. Кроме этого, сегодня под управлением компании находится еще одно хозяйство — Кинта ду Пассадору. На виноградниках компании Niepoort преобладают низкоурожайные лозы почтенного возраста от 40 до 70 лет, а возраст некоторых даже превышает 100 лет. Нипорт придерживается традиционного метода винификации портвейнов. Здесь, как и в старые времена, работники давят виноград ногами в огромных гранитных чанах "лагарес", что позволяет получать насыщенные танинами и пигментом портвейны. При выдержке вин вместе с небольшими дорогостоящими бочками "пипаш" объемом 500-600 литров используют также большие дубовые бочки "тонеиш" объемом 25-35 тысяч литров. В результате смешивания вин, выдержанных в "пипаш" и "тонеиш", рождаются элегантные и гармоничные портвейны, улучшающие свои качества в бутылке на протяжении многих десятилетий. Компания Niepoort удостоена почетной награды "Лучший производитель портвейнов" в 2001 году на конкурсе португальских вин.

Вино имеет ярко-красный цвет с фиолетовым оттенком.

Вкус вина сбалансированный с явно выраженными фруктовыми нотками, продолжительным и свежим послевкусии.

В насыщенном аромате вина преобладают оттенки красных фруктов, ванили и розового перца.

Вино идеально сочетается с дичью, жареным мясом, стейком, зрелыми сырами.

Fanti "Poggio Torto" Rosso Toscana IGT — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград четырех сортов: Санджиовезе, Мерлот, Сира и Каберне Совиньон. Для его изготовления после сбора урожая, сырье подвергают ферментации в стальных емкостях. Она продолжается в течение 15 дней при температуре 28 °С. Созревание вина проходит в несколько этапов. Вначале 50% напитка выдерживается в 300-литровых бочках, а вторая половина — в ботти объемом 50 гл на протяжении 8 месяцев. Затем Fanti "Poggio Torto" Rosso Toscana IGT дозревает в бутылках еще в течение 4 месяцев.

Fanti — итальянская винодельня, расположенная в самом сердце Тосканы, в долине Кастельнуово дель Аббате. Ее история началась в 19 столетии и продолжается до сих пор, благодаря трудолюбию, таланту и стараниям Элизы и Филиппа Фанти. Компании принадлежат более 300 га земли, из которых 50 га отведены под виноградники, 100 га — под оливки, 50 га — по лес и еще 100 га — под поля. Все земли расположены на высоте 150-430 метров над уровнем моря и состоят из известняка и мергеля.На виноградниках преобладает сорт Санджовезе, который занимает 80% от всего объема урожая. Также на территории "Фанти" выращивают Верментино, Треббьяно, Мальвазию, Каберне Совиньон, Сиру и пр.В 2005 году на территории хозяйства завершили строительство новой винодельни, которая частично располагается в подвальном помещении. В ней тестируются новые технологии отбора урожая и производства вина.   

Вино имеет ярко-красный цвет с фиолетовым оттенком.

Вкус вина сбалансированный с явно выраженными фруктовыми нотками, продолжительным и свежим послевкусии.

В насыщенном аромате вина преобладают оттенки красных фруктов, ванили и розового перца.

Вино идеально сочетается с дичью, жареным мясом, стейком, зрелыми сырами.

Fanti "Poggio Torto" Rosso Toscana IGT — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград четырех сортов: Санджиовезе, Мерлот, Сира и Каберне Совиньон. Для его изготовления после сбора урожая, сырье подвергают ферментации в стальных емкостях. Она продолжается в течение 15 дней при температуре 28 °С. Созревание вина проходит в несколько этапов. Вначале 50% напитка выдерживается в 300-литровых бочках, а вторая половина — в ботти объемом 50 гл на протяжении 8 месяцев. Затем Fanti "Poggio Torto" Rosso Toscana IGT дозревает в бутылках еще в течение 4 месяцев.

Fanti — итальянская винодельня, расположенная в самом сердце Тосканы, в долине Кастельнуово дель Аббате. Ее история началась в 19 столетии и продолжается до сих пор, благодаря трудолюбию, таланту и стараниям Элизы и Филиппа Фанти. Компании принадлежат более 300 га земли, из которых 50 га отведены под виноградники, 100 га — под оливки, 50 га — по лес и еще 100 га — под поля. Все земли расположены на высоте 150-430 метров над уровнем моря и состоят из известняка и мергеля.На виноградниках преобладает сорт Санджовезе, который занимает 80% от всего объема урожая. Также на территории "Фанти" выращивают Верментино, Треббьяно, Мальвазию, Каберне Совиньон, Сиру и пр.В 2005 году на территории хозяйства завершили строительство новой винодельни, которая частично располагается в подвальном помещении. В ней тестируются новые технологии отбора урожая и производства вина.   

Вино имеет глубокий гранатовый цвет.

Вкус вина насыщенный, теплый, с прекрасно сбалансированными танинами, оттенками лакрицы, специй и красных фруктов.

Аромат вина — элегантный, фруктовый, с прекрасными оттенками фиалки.

Вино идеально сочетается с жареным мясом, рагу, макаронами с красным соусом, пиццей и твердыми сырами.

"Ziobaffa" Toscana Biologico — красное полусухое тосканское вино из винограда сортов Санджовезе и Сира с виноградника в Поджио Аль Касон. Вино производится в традиции пяти поколений членов семьи Кастеллани. После сбора урожая виноград сортируется и измельчается. Ферментация проходит при низкой температуре в течение 15-20 дней, затем следует мягкое прессование. Дубовые бочки для выдержки не используются. Проект "Зиобаффа" возник в результате сотрудничества с группой калифорнийских творческих деятелей и предназначен для распространения в мире итальянских доступных и качественных вин. Кинорежиссер Джейсон Баффа стал первым в этом проекте, а вина получили его имя. "Zio Baffa" переводится с итальянского как "дядюшка Баффа".  

Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!

Вино имеет глубокий гранатовый цвет.

Вкус вина насыщенный, теплый, с прекрасно сбалансированными танинами, оттенками лакрицы, специй и красных фруктов.

Аромат вина — элегантный, фруктовый, с прекрасными оттенками фиалки.

Вино идеально сочетается с жареным мясом, рагу, макаронами с красным соусом, пиццей и твердыми сырами.

"Ziobaffa" Toscana Biologico — красное полусухое тосканское вино из винограда сортов Санджовезе и Сира с виноградника в Поджио Аль Касон. Вино производится в традиции пяти поколений членов семьи Кастеллани. После сбора урожая виноград сортируется и измельчается. Ферментация проходит при низкой температуре в течение 15-20 дней, затем следует мягкое прессование. Дубовые бочки для выдержки не используются. Проект "Зиобаффа" возник в результате сотрудничества с группой калифорнийских творческих деятелей и предназначен для распространения в мире итальянских доступных и качественных вин. Кинорежиссер Джейсон Баффа стал первым в этом проекте, а вина получили его имя. "Zio Baffa" переводится с итальянского как "дядюшка Баффа".  

Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!

Имеет чистый золотистый цвет.

Вкус мягкий, питкий, чистый, с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовым профилем и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.

Освежающий, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками цитрусовых и тропических фруктов, цветов и трав.

Вино идеально в качестве аперитива. Его также можно подавать к морепродуктам, рыбным блюдам или блюдам из мяса птицы. Идеально вино для летней террасы.

"Lello" — бренд, зарегистрированный в 1913 году, который является частью Vinhos Borges. Название восходит к своим истокам, а именно к Артуру Лелло и его сыну, Карлосу Лелло, которые с раннего возраста присоединились к семье Борхес в управлении компанией и внесли большой вклад в консолидацию ноу-хау и искусство изготовления хорошего вина. В 2023 году Vinhos Borges отметил 110-летие бренда "Lello" инновационным, художественным и креативным ребрендингом."Lello" Branco, Douro DO — белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Гувейо, Виозиньо, Рабигато и Кодега, взятого в равных частях. Возраст виноградных лоз составляет более 20 лет. Сбор урожая проводится только по достижении ягодами оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию, после чего сусло осветляется флотацией. Ферментация проводится в стальных резервуарах при низкой контролируемой температуре 16-18 °С. Выдерживается вино на тонком осадке на протяжении 4 месяцев.

Основанная в 1884 году братьями, Антонио и Франциско, компания Vinhos Borges вскоре стала одной из главных национальных винодельческих компаний. Принимая во внимание, что португальские вина могут зарекомендовать себя в мире только благодаря своему совершенству, виноделы делали ставку на качество своей продукции.На сегодняшний день вина Vinhos Borges известны в более чем 50 странах по всему миру.

Имеет чистый золотистый цвет.

Вкус мягкий, питкий, чистый, с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовым профилем и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.

Освежающий, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками цитрусовых и тропических фруктов, цветов и трав.

Вино идеально в качестве аперитива. Его также можно подавать к морепродуктам, рыбным блюдам или блюдам из мяса птицы. Идеально вино для летней террасы.

"Lello" — бренд, зарегистрированный в 1913 году, который является частью Vinhos Borges. Название восходит к своим истокам, а именно к Артуру Лелло и его сыну, Карлосу Лелло, которые с раннего возраста присоединились к семье Борхес в управлении компанией и внесли большой вклад в консолидацию ноу-хау и искусство изготовления хорошего вина. В 2023 году Vinhos Borges отметил 110-летие бренда "Lello" инновационным, художественным и креативным ребрендингом."Lello" Branco, Douro DO — белое сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Гувейо, Виозиньо, Рабигато и Кодега, взятого в равных частях. Возраст виноградных лоз составляет более 20 лет. Сбор урожая проводится только по достижении ягодами оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию, после чего сусло осветляется флотацией. Ферментация проводится в стальных резервуарах при низкой контролируемой температуре 16-18 °С. Выдерживается вино на тонком осадке на протяжении 4 месяцев.

Основанная в 1884 году братьями, Антонио и Франциско, компания Vinhos Borges вскоре стала одной из главных национальных винодельческих компаний. Принимая во внимание, что португальские вина могут зарекомендовать себя в мире только благодаря своему совершенству, виноделы делали ставку на качество своей продукции.На сегодняшний день вина Vinhos Borges известны в более чем 50 странах по всему миру.

Цвет — глубокий красно-рубиновый.

Вкус имеет твердую и мощную структуру, поддерживаемую чистым балансом танинов, кислотности и фруктовости. В послевкусии преобладают оттенки зрелых фруктов, вишни, ванили и дуба.

Винтаж имеет сильный и ароматный букет, характеризующийся нотами горной вишни и темных лесных ягод, а также легкими тонами ванили и фиалки.

Подавать вино рекомендуется к мясу на гриле, тушеной баранине, жареному цыпленку и зрелым сырам.

San Leonino, Chianti Classico DOCG — приятное красное вино, создаваемое из винограда сортов Санджовезе, Сира и Каберне Совиньон, который выращиваетсях в знаменитой зоне Кьянти Классико. Винификация предполагает ферментацию сусла частично в стальных и частично — в бетонных емкостях и выдержку в дубовых бочках. Процесс выдержки длится 15 месяцев, после чего вино бутилируют и еще дополнительно выдерживают в бутылках в течение трех месяцев.Виноград для вина выращивается в исторической зоне Кьянти Классико, производство осуществляется по более строгому регламенту, чем у обычного Chianti DOCG. Из-за увеличившегося в 80-е годы числа подделок, в 1987 году был создан консорциум вин Кьянти Классико под гербом с изображением черного петуха. Наличие герба на бутылке дает неоспоримую гарантию качества и принадлежности к субрегиону Кьянти Классико. Символ герба имеет свою романтическую историю. В XIII веке воюющие тосканские провинции Флоренции и Сиены заключили пари, которое должно было разрешить затянувшиеся пограничные споры. Когда первый петух закричал на рассвете, каждый город отправил своего самого быстрого всадника, направлявшегося в соперничающий город. Там, где встретятся всадники, и будет новая провинциальная граница. Флорентийцы морили голодом своего черного петуха и тот пропел намного раньше своего сытого "коллеги" из Сиены, поэтому два гонщика встретились всего около 10 километров к северу от Сиены. Современная винодельческая зона Кьянти Классико теперь охватывает почти всю землю между Сиеной и Флоренцией.

История компании Тенименти Анджелини началась в 1994 году с приобретения в Тоскане трех исторических виноделен: "Валь ди Суга" в Монтальчино, "Тре Розе" в Монтепульчано и "Сан Леонино" в Кастеллина ин Кьянти. Владелец компании — Фредерико Анджелини происходит из старинной семьи виноделов, имеющей в Марке более тысячи акров земли, из которых шестьдесят отданы под лозы для производства великолепных вин Вердиккио Классико и Классико Супериоре дей Кастелли ди Йези. Tenimenti Angelini состоит из 5 компаний (к трем первым добавились "Collepaglia" и "Puiatti") и владеет в общей сложности площадью в 1600 га, из которых 300 занимают виноградники, в том числе в трех самых престижных регионах Тосканы — Кьянти Классико, Брунелло ди Монтальчино и Нобиле де Монтепульчано. В марте 2010 года компания значительно обогатили свой портфель одним из лучших хозяйств по производству белых вин великого региона Фриули — винодельни Puiatti, славящейся превосходными винами из Collio и Isonzo. Годовой объем компании составляет более 1.500.000 бутылок вина. Несмотря на проводимую политику внедрения новых методов и технологий, Тенименти Анджелини бережно сохраняет традиции производства вин. Философия компании зиждется на таких устоях, как уважение к традициям, высокое качество продукции и внимание к потребителю. Непрерывные усилия в достижении высоких стандартов качества вознаграждаются всемирным признанием вин от Тенименти Анджелини. Первого января 2014 года состоялось грандиозное объединение виноделен Tenimenti Angelini и Bertani в новую группу под названием Bertani Domains, выбор которого был продиктован осознанием важности бренда "Бертани", высоко ценимого и узнаваемого на международном рынке. Но Bertani Domains намеренно пишет свое название в логотипе в скобках, чтобы указать свою роль исключительно в качестве "опекуна" отдельных компаний.

Цвет — глубокий красно-рубиновый.

Вкус имеет твердую и мощную структуру, поддерживаемую чистым балансом танинов, кислотности и фруктовости. В послевкусии преобладают оттенки зрелых фруктов, вишни, ванили и дуба.

Винтаж имеет сильный и ароматный букет, характеризующийся нотами горной вишни и темных лесных ягод, а также легкими тонами ванили и фиалки.

Подавать вино рекомендуется к мясу на гриле, тушеной баранине, жареному цыпленку и зрелым сырам.

San Leonino, Chianti Classico DOCG — приятное красное вино, создаваемое из винограда сортов Санджовезе, Сира и Каберне Совиньон, который выращиваетсях в знаменитой зоне Кьянти Классико. Винификация предполагает ферментацию сусла частично в стальных и частично — в бетонных емкостях и выдержку в дубовых бочках. Процесс выдержки длится 15 месяцев, после чего вино бутилируют и еще дополнительно выдерживают в бутылках в течение трех месяцев.Виноград для вина выращивается в исторической зоне Кьянти Классико, производство осуществляется по более строгому регламенту, чем у обычного Chianti DOCG. Из-за увеличившегося в 80-е годы числа подделок, в 1987 году был создан консорциум вин Кьянти Классико под гербом с изображением черного петуха. Наличие герба на бутылке дает неоспоримую гарантию качества и принадлежности к субрегиону Кьянти Классико. Символ герба имеет свою романтическую историю. В XIII веке воюющие тосканские провинции Флоренции и Сиены заключили пари, которое должно было разрешить затянувшиеся пограничные споры. Когда первый петух закричал на рассвете, каждый город отправил своего самого быстрого всадника, направлявшегося в соперничающий город. Там, где встретятся всадники, и будет новая провинциальная граница. Флорентийцы морили голодом своего черного петуха и тот пропел намного раньше своего сытого "коллеги" из Сиены, поэтому два гонщика встретились всего около 10 километров к северу от Сиены. Современная винодельческая зона Кьянти Классико теперь охватывает почти всю землю между Сиеной и Флоренцией.

История компании Тенименти Анджелини началась в 1994 году с приобретения в Тоскане трех исторических виноделен: "Валь ди Суга" в Монтальчино, "Тре Розе" в Монтепульчано и "Сан Леонино" в Кастеллина ин Кьянти. Владелец компании — Фредерико Анджелини происходит из старинной семьи виноделов, имеющей в Марке более тысячи акров земли, из которых шестьдесят отданы под лозы для производства великолепных вин Вердиккио Классико и Классико Супериоре дей Кастелли ди Йези. Tenimenti Angelini состоит из 5 компаний (к трем первым добавились "Collepaglia" и "Puiatti") и владеет в общей сложности площадью в 1600 га, из которых 300 занимают виноградники, в том числе в трех самых престижных регионах Тосканы — Кьянти Классико, Брунелло ди Монтальчино и Нобиле де Монтепульчано. В марте 2010 года компания значительно обогатили свой портфель одним из лучших хозяйств по производству белых вин великого региона Фриули — винодельни Puiatti, славящейся превосходными винами из Collio и Isonzo. Годовой объем компании составляет более 1.500.000 бутылок вина. Несмотря на проводимую политику внедрения новых методов и технологий, Тенименти Анджелини бережно сохраняет традиции производства вин. Философия компании зиждется на таких устоях, как уважение к традициям, высокое качество продукции и внимание к потребителю. Непрерывные усилия в достижении высоких стандартов качества вознаграждаются всемирным признанием вин от Тенименти Анджелини. Первого января 2014 года состоялось грандиозное объединение виноделен Tenimenti Angelini и Bertani в новую группу под названием Bertani Domains, выбор которого был продиктован осознанием важности бренда "Бертани", высоко ценимого и узнаваемого на международном рынке. Но Bertani Domains намеренно пишет свое название в логотипе в скобках, чтобы указать свою роль исключительно в качестве "опекуна" отдельных компаний.

В состав этого вина входит в основном виноград Санджовезе (85%), к которому добавлено 10% сорта Каберне и 5% Сира. Такой состав дарит вину рубиново-красный цвет, мягкий и округлый вкус, сменяемый свежим послевкусием, и аромат с оттенками красных фруктов и тонами пряностей. Такое вино великолепно сочетается с выдержанными сырами, птицей и красным мясом. 

В состав этого вина входит в основном виноград Санджовезе (85%), к которому добавлено 10% сорта Каберне и 5% Сира. Такой состав дарит вину рубиново-красный цвет, мягкий и округлый вкус, сменяемый свежим послевкусием, и аромат с оттенками красных фруктов и тонами пряностей. Такое вино великолепно сочетается с выдержанными сырами, птицей и красным мясом. 

Темно-красно-рубиновый цвет. Гранатовые блики притягивают взгляд.

Вкус покоряет теплым и элегантным характером, строгими танинами, балансом, гармоничным сочетанием ягодных и ореховых оттенков в затяжном, сухом послевкусии.

В букете преобладает пряная составляющая, элегантно подчеркивающая фруктово-ягодные тона, не затмевая их.

Хорошо подходит к изысканным блюдам из красного мяса, дичи, жаркому и зрелым сырам.

Насыщенное красное вино "Sentimento", Toscana IGT является плодом чувств и страсти тосканских виноделов, преданных своей профессии. Оно изготавливается из Санджовезе с добавлением небольшой доли Каберне Совиньон и Сира. Лозы высажены на известковых, глинистых и песчаных почвах лучших участков Тосканы. В процессе виноделия используется полностью созревший виноград, который собирается вручную и отбирается с особой тщательностью, а затем подвергается длительной ферментации в контакте с кожицей. В результате получается вино с превосходной консистенцией, которое выдерживается в течение 18 месяцев во французских барриках Allier-Never, что позволяет ему приобрести поистине исключительную сладость и особую гармонию вкусов. Далее вино разливается в бутылки и еще 4 месяца проводит в подвалах винодельни до реализации. Потенциал вина составляет более 10 лет.Винтаж 2018 года был отмечен золотой медалью на конкурсе "Berlin Wine Trophy" в 2021 году.

Темно-красно-рубиновый цвет. Гранатовые блики притягивают взгляд.

Вкус покоряет теплым и элегантным характером, строгими танинами, балансом, гармоничным сочетанием ягодных и ореховых оттенков в затяжном, сухом послевкусии.

В букете преобладает пряная составляющая, элегантно подчеркивающая фруктово-ягодные тона, не затмевая их.

Хорошо подходит к изысканным блюдам из красного мяса, дичи, жаркому и зрелым сырам.

Насыщенное красное вино "Sentimento", Toscana IGT является плодом чувств и страсти тосканских виноделов, преданных своей профессии. Оно изготавливается из Санджовезе с добавлением небольшой доли Каберне Совиньон и Сира. Лозы высажены на известковых, глинистых и песчаных почвах лучших участков Тосканы. В процессе виноделия используется полностью созревший виноград, который собирается вручную и отбирается с особой тщательностью, а затем подвергается длительной ферментации в контакте с кожицей. В результате получается вино с превосходной консистенцией, которое выдерживается в течение 18 месяцев во французских барриках Allier-Never, что позволяет ему приобрести поистине исключительную сладость и особую гармонию вкусов. Далее вино разливается в бутылки и еще 4 месяца проводит в подвалах винодельни до реализации. Потенциал вина составляет более 10 лет.Винтаж 2018 года был отмечен золотой медалью на конкурсе "Berlin Wine Trophy" в 2021 году.

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина насыщенный, округлый, богатый, с мягкими, бархатистыми танинами, выдающейся свежестью и приятной остротой.

Интенсивный, интригующий аромат вина раскрывается оттенками черной вишни, сливового варенья, самшита, табака и ванили.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, дичи, тушеной крольчатины, пасты, свинины, сыров.

Красное вино "Villa Antinori" было впервые произведено в 1928 году маркизом Никколо Антинори, отцом Пьеро Антинори, как символическое вино Дома Антинори, способное, как, пожалуй, никакое другое, представлять историю, идентичность Тосканы и преемственность семьи, а также его личную интерпретацию Кьянти. С течением времени вино улучшилось, став более зрелым. В 2001 году Пьеро Антинори открывает новую эру "Вилла Антинори", начав производить вина только из лучшего, тщательно отобранного винограда, выращенного исключительно в поместье в Тоскане. Дизайн этикетки остался неизменным с 1928 года. Рисунок на этикетке, изображающий Виллу дель Чильяно, символизирует концепцию дома, территории, Тосканы. "У французов есть замки? И у нас есть виллы!", — так в шутку Никколо Антинори объяснил новаторский для того времени выбор иллюстрации на этикетке. Ручной сбор урожая 2021 года начался во вторую неделю сентября и закончился к середине октября. Собранный виноград отделяют от гребней, мягко прессуют и переносят в специальные термо-кондиционируемые емкости для ферментации в течение 5-7 дней. Температура брожения не превышает 28 °C. Затем проводят мацерацию на протяжении 8-12 дней и яблочно-молочное брожение. В ноябре вино переливается в баррики из французского и венгерского дуба для созревания. Розлив винтажа 2021 года по бутылкам состоялся в начале августа 2023 года.Вегетационный сезон 2021 года начался с дождливых условий в зимние месяцы, что обеспечило отличные запасы грунтовых вод на виноградниках. Распускание почек произошло ближе к концу марта, немного позже, чем в 2020 году. Вторая половина апреля принесла общие низкие температуры, которые замедлили вегетативный рост и цветение лоз, которые прошли во второй половине мая примерно на 10 дней позже, чем в прошлом году. год. В конце весны и в летние месяцы выдалась жаркая сухая погода, которая позволила лозам набрать нормальный темп и начать оптимальную фазу созревания. Идеальные колебания дневной и ночной температуры с середины августа до сбора урожая способствовали развитию интригующего ароматического профиля и обеспечили зрелые, совершенно здоровые и хорошо сбалансированные плоды.В 2023 году историческое вино "Villa Antinori" Rosso было выбрано в качестве официального напитка Кубка Райдера в Риме, самого важного соревнования по гольфу в мире. "Как игрок в гольф, я и моя семья очень гордимся тем, что сотрудничаем с Кубком Райдера в этом крупном спортивном событии. Решение сопровождать Кубок Райдера вином "Villa Antinori", нашим самым историческим вином и символом Тосканы и качества, идеально соответствует великой истории и престижу мероприятия. Созданные с разницей всего в год, и "Villa Antinori", и "Ryder Cup" разделяют одни и те же ценности и совершенство на протяжении почти 100 лет", — Пьеро Антинори, почетный президент компании Marchesi Antinori. Антинори — старейшее винодельческое хозяйство Тосканы, оно занимается производством вина уже более 600 лет! Многие вина Антинори благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам совершили буквально революцию на винодельческом рынке. Большинство вин Antinori не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал, что «Antinori, бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин Antinori происходит главное — прививается понимание качества вин».

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус вина насыщенный, округлый, богатый, с мягкими, бархатистыми танинами, выдающейся свежестью и приятной остротой.

Интенсивный, интригующий аромат вина раскрывается оттенками черной вишни, сливового варенья, самшита, табака и ванили.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, дичи, тушеной крольчатины, пасты, свинины, сыров.

Красное вино "Villa Antinori" было впервые произведено в 1928 году маркизом Никколо Антинори, отцом Пьеро Антинори, как символическое вино Дома Антинори, способное, как, пожалуй, никакое другое, представлять историю, идентичность Тосканы и преемственность семьи, а также его личную интерпретацию Кьянти. С течением времени вино улучшилось, став более зрелым. В 2001 году Пьеро Антинори открывает новую эру "Вилла Антинори", начав производить вина только из лучшего, тщательно отобранного винограда, выращенного исключительно в поместье в Тоскане. Дизайн этикетки остался неизменным с 1928 года. Рисунок на этикетке, изображающий Виллу дель Чильяно, символизирует концепцию дома, территории, Тосканы. "У французов есть замки? И у нас есть виллы!", — так в шутку Никколо Антинори объяснил новаторский для того времени выбор иллюстрации на этикетке. Ручной сбор урожая 2021 года начался во вторую неделю сентября и закончился к середине октября. Собранный виноград отделяют от гребней, мягко прессуют и переносят в специальные термо-кондиционируемые емкости для ферментации в течение 5-7 дней. Температура брожения не превышает 28 °C. Затем проводят мацерацию на протяжении 8-12 дней и яблочно-молочное брожение. В ноябре вино переливается в баррики из французского и венгерского дуба для созревания. Розлив винтажа 2021 года по бутылкам состоялся в начале августа 2023 года.Вегетационный сезон 2021 года начался с дождливых условий в зимние месяцы, что обеспечило отличные запасы грунтовых вод на виноградниках. Распускание почек произошло ближе к концу марта, немного позже, чем в 2020 году. Вторая половина апреля принесла общие низкие температуры, которые замедлили вегетативный рост и цветение лоз, которые прошли во второй половине мая примерно на 10 дней позже, чем в прошлом году. год. В конце весны и в летние месяцы выдалась жаркая сухая погода, которая позволила лозам набрать нормальный темп и начать оптимальную фазу созревания. Идеальные колебания дневной и ночной температуры с середины августа до сбора урожая способствовали развитию интригующего ароматического профиля и обеспечили зрелые, совершенно здоровые и хорошо сбалансированные плоды.В 2023 году историческое вино "Villa Antinori" Rosso было выбрано в качестве официального напитка Кубка Райдера в Риме, самого важного соревнования по гольфу в мире. "Как игрок в гольф, я и моя семья очень гордимся тем, что сотрудничаем с Кубком Райдера в этом крупном спортивном событии. Решение сопровождать Кубок Райдера вином "Villa Antinori", нашим самым историческим вином и символом Тосканы и качества, идеально соответствует великой истории и престижу мероприятия. Созданные с разницей всего в год, и "Villa Antinori", и "Ryder Cup" разделяют одни и те же ценности и совершенство на протяжении почти 100 лет", — Пьеро Антинори, почетный президент компании Marchesi Antinori. Антинори — старейшее винодельческое хозяйство Тосканы, оно занимается производством вина уже более 600 лет! Многие вина Антинори благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам совершили буквально революцию на винодельческом рынке. Большинство вин Antinori не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал, что «Antinori, бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин Antinori происходит главное — прививается понимание качества вин».

Имеет светло-розовый цвет.

У вина среднетелый, кремовый, хорошо текстурированный вкус с яркой кислотностью и освежающим, цветочным послевкусием.

Изысканный, освежающий аромат раскрывается в бокале оттенками нектарина, цедры лимона, белых цветов и сырого миндаля.

Вино станет прекрасным сопровождением легких закусок, пиццы, жареной или приготовленной на гриле рыбы, моллюсков, пасты с томатным соусом.

"Belgvardo" Rose — приятное розовое сухое тосканское вино с оттенками свежих фруктов во вкусе и аромате, которое впервые было создано в 2007 году. Это вино рождено из винограда сортов Сира и Санджовезе, использованных в равной пропорции и собранных с молодых лоз 15-летнего возраста. Лозы выращиваются в коммуне Гроссето на высоте от 70 до 130 метров над уровнем моря, на участках с южной и юго-западной экспозицией, где преобладают песчаные и известняковые почвы. В 2022 году сбор урожая начался 1 сентября для Сиры и 5 сентября — Санджовезе. Ферментация протекала при температуре 14-16 °C в стальных чанах. Выдержку вина произвели в резервуарах из нержавеющей стали на протяжении 3 месяцев. Вино было бутилировано в феврале 2022 года. В 2022 году было изготовлено 55 000 бутылок розового вина "Belgvardo".

Хозяевами Тенута Белгуардо являются маркизы Маццеи, которые также владеют хозяйствами "Зисола" на Сицилии и "Фонтерутоли" в Тоскане. Они сыграли важную роль в тосканской истории виноделия: благодаря Маццеи в 1398 году появилось название вина "Кьянти". Сегодня семья Маццеи владеет 470 га виноградников, 69 га из которых занимают виноградники хозяйства Фонтерутоли, расположенные в 4-х отдельных зонах: Бельведере, Фонтерутоли, Бадьола и Сиепи. Одним из факторов, определяющих высокую концентрированность и комплексный аромат вин Фонтерутоли, является поддержка невысокой урожайности лоз: с 1 га получают не более 40 гектолитров винограда. Характерные особенности ягод, произрастающих на различных территориях, также влияют на формирование вкуса вина. Ягоды, собранные с невысоких участков в Сиепи и Бельведере, формируют мощную структуру, а клоны с более высоких участков Фонтерутоли и Бадьола придают вину богатство и элегантность. Сбору урожая уделяется особое внимание: виноград на различных участках собирают только вручную в различное время, когда ягоды достигнут оптимальной зрелости. Процесс изготовления вин происходит под контролем легендарного агронома-энолога Карло Феррини (Carlo Ferrini), награжденного Гамберо Россо титулом "Винодел года" в 2000 году. Хозяйство Тенута Белгуардо расположено в регионе Маремма между холмами Монтиано и Гроссето в 10 километрах от берега моря. Подрегион Маремма не так известен, как Монтальчино и Кьянти, но обладает большим потенциалом. На виноградниках были высажены новые лозы, проведены работы по улучшению существующих виноградников, а также доведены до совершенства технологии винификации. Отличные почвы, уникальный климат в сочетании с мастерством виноделов сделали "Тенута Белгуардо" образцовым хозяйством региона Маремма, а вина завоевали признание во всем мире.

Имеет светло-розовый цвет.

У вина среднетелый, кремовый, хорошо текстурированный вкус с яркой кислотностью и освежающим, цветочным послевкусием.

Изысканный, освежающий аромат раскрывается в бокале оттенками нектарина, цедры лимона, белых цветов и сырого миндаля.

Вино станет прекрасным сопровождением легких закусок, пиццы, жареной или приготовленной на гриле рыбы, моллюсков, пасты с томатным соусом.

"Belgvardo" Rose — приятное розовое сухое тосканское вино с оттенками свежих фруктов во вкусе и аромате, которое впервые было создано в 2007 году. Это вино рождено из винограда сортов Сира и Санджовезе, использованных в равной пропорции и собранных с молодых лоз 15-летнего возраста. Лозы выращиваются в коммуне Гроссето на высоте от 70 до 130 метров над уровнем моря, на участках с южной и юго-западной экспозицией, где преобладают песчаные и известняковые почвы. В 2022 году сбор урожая начался 1 сентября для Сиры и 5 сентября — Санджовезе. Ферментация протекала при температуре 14-16 °C в стальных чанах. Выдержку вина произвели в резервуарах из нержавеющей стали на протяжении 3 месяцев. Вино было бутилировано в феврале 2022 года. В 2022 году было изготовлено 55 000 бутылок розового вина "Belgvardo".

Хозяевами Тенута Белгуардо являются маркизы Маццеи, которые также владеют хозяйствами "Зисола" на Сицилии и "Фонтерутоли" в Тоскане. Они сыграли важную роль в тосканской истории виноделия: благодаря Маццеи в 1398 году появилось название вина "Кьянти". Сегодня семья Маццеи владеет 470 га виноградников, 69 га из которых занимают виноградники хозяйства Фонтерутоли, расположенные в 4-х отдельных зонах: Бельведере, Фонтерутоли, Бадьола и Сиепи. Одним из факторов, определяющих высокую концентрированность и комплексный аромат вин Фонтерутоли, является поддержка невысокой урожайности лоз: с 1 га получают не более 40 гектолитров винограда. Характерные особенности ягод, произрастающих на различных территориях, также влияют на формирование вкуса вина. Ягоды, собранные с невысоких участков в Сиепи и Бельведере, формируют мощную структуру, а клоны с более высоких участков Фонтерутоли и Бадьола придают вину богатство и элегантность. Сбору урожая уделяется особое внимание: виноград на различных участках собирают только вручную в различное время, когда ягоды достигнут оптимальной зрелости. Процесс изготовления вин происходит под контролем легендарного агронома-энолога Карло Феррини (Carlo Ferrini), награжденного Гамберо Россо титулом "Винодел года" в 2000 году. Хозяйство Тенута Белгуардо расположено в регионе Маремма между холмами Монтиано и Гроссето в 10 километрах от берега моря. Подрегион Маремма не так известен, как Монтальчино и Кьянти, но обладает большим потенциалом. На виноградниках были высажены новые лозы, проведены работы по улучшению существующих виноградников, а также доведены до совершенства технологии винификации. Отличные почвы, уникальный климат в сочетании с мастерством виноделов сделали "Тенута Белгуардо" образцовым хозяйством региона Маремма, а вина завоевали признание во всем мире.

Цвет портвейна — сияющий золотой.

Вкус портвейна сухой, легкий, бархатистый. Его гладкая и нежная структура прекрасно дополняется продолжительным, согревающим послевкусием.

Аромат портвейна соединяет в себе ореховые, деревянные, пряные ноты, переплетённые с нюансами сухофруктов и смолы.

Портвейн может выступать в качестве аперитива или дополнения к десертам (яблочному или шоколадному тортам).

Белый сухой портвейн Porto White Dry производится из благородных сортов винограда. Для своевременной обработки большого объема ягод на заводе используют самое инновационное оборудование и применяют передовые технологии. Компания хочет контролировать качество урожая, поэтому постоянно докупает новые участки с виноградниками, которые отдаются "под опеку" ее опытных специалистов. Для создания портвейна прикладывается немало усилий. Для его производства виноградное сусло поддают ферментации при строго определенном температурном режиме (25-28 °С), а по достижении им необходимого уровня сахара крепят 77% бренди. Затем вино отправляют созревать в дубовые баррели.В итоге на свет появляется яркий, ароматный портвейн Порто Уайт Драй с ореховыми, древесными и фруктовыми нотками в аромате.

Компания Vinhos Messias была основана в 1926 году, ее основатель — Мессиас Баптиста — занимал пост главы компании вплоть до 1973 года, после чего управление перешло к его наследникам. Компания производит высококачественные вина из нескольких регионов: Дао, Байррада, Дору, Вино Верде, Бейрас, Террас ду Садо и Вино-ду-Порту. Компания также известна высоким качеством своих игристых вин и выдержанных коньяков. Мессиас базируется в местечке Mealhada, небольшом городке в центральной Португалии, в самом сердце региона Bairrada. Здесь компания владеет более чем 160 Га земли, на которых раскинулись виноградники. В Феррадоза (Долина Дору), Messias владеет 200 Га земли, 110 Га из которых занимают виноградники для производства портвейна и Кинта-ду-Дору. Компания расширяется, покупает новые виноградники и тщательно следит, чтобы в производстве были задействованы только самые современные технологии.

Цвет портвейна — сияющий золотой.

Вкус портвейна сухой, легкий, бархатистый. Его гладкая и нежная структура прекрасно дополняется продолжительным, согревающим послевкусием.

Аромат портвейна соединяет в себе ореховые, деревянные, пряные ноты, переплетённые с нюансами сухофруктов и смолы.

Портвейн может выступать в качестве аперитива или дополнения к десертам (яблочному или шоколадному тортам).

Белый сухой портвейн Porto White Dry производится из благородных сортов винограда. Для своевременной обработки большого объема ягод на заводе используют самое инновационное оборудование и применяют передовые технологии. Компания хочет контролировать качество урожая, поэтому постоянно докупает новые участки с виноградниками, которые отдаются "под опеку" ее опытных специалистов. Для создания портвейна прикладывается немало усилий. Для его производства виноградное сусло поддают ферментации при строго определенном температурном режиме (25-28 °С), а по достижении им необходимого уровня сахара крепят 77% бренди. Затем вино отправляют созревать в дубовые баррели.В итоге на свет появляется яркий, ароматный портвейн Порто Уайт Драй с ореховыми, древесными и фруктовыми нотками в аромате.

Компания Vinhos Messias была основана в 1926 году, ее основатель — Мессиас Баптиста — занимал пост главы компании вплоть до 1973 года, после чего управление перешло к его наследникам. Компания производит высококачественные вина из нескольких регионов: Дао, Байррада, Дору, Вино Верде, Бейрас, Террас ду Садо и Вино-ду-Порту. Компания также известна высоким качеством своих игристых вин и выдержанных коньяков. Мессиас базируется в местечке Mealhada, небольшом городке в центральной Португалии, в самом сердце региона Bairrada. Здесь компания владеет более чем 160 Га земли, на которых раскинулись виноградники. В Феррадоза (Долина Дору), Messias владеет 200 Га земли, 110 Га из которых занимают виноградники для производства портвейна и Кинта-ду-Дору. Компания расширяется, покупает новые виноградники и тщательно следит, чтобы в производстве были задействованы только самые современные технологии.

Цвет — блестящий рубиново-красный.

Вкус среднетелый, со свежим фруктовым характером, оттенками сухоцветов и цедры цитрусовых, клубники, малины и незрелой вишни, придающими кислинку, полированной, гладкой текстурой, тонкими танинами и приятным, сухим послевкусием.

Слегка закрытый аромат напоминает оттенками разрезанные красные яблоки, землянику и мелкие плоды ежевики, которые смешиваются с тонами роз и вишневых конфет, умами и свежего кофе. На заднем плане угадываются нотки пороха и пепла.

Рекомендуется подавать с сырами средней степени выдержки, блюдами из красного мяса и пернатой дичи, пастой и ризотто.

Castello di Querceto, Chianti Classico — красное сухое вино, представляющее известную зону Кьянти Классико и выпускающееся с 1897 года. Эта самая древняя зона производства Кьянти знаменита тем, что вино здесь производили еще во времена этрусков. Вино изготавливают из традиционного для этого региона сорта Санджовезе с добавлением других автохтонных сортов. Виноград выращивается на разных участках на высоте от 350 до 500 метров над уровнем моря. Возраст лоз колеблется от 10 до 30 лет. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград проходит тщательную ферментацию примерно в течение 10 дней при температуре около 28 °С. Вино выдерживается в течение не менее 10 месяцев в дубовых бочках. После бутилирования вино еще 2 месяца проводит в подвалах винодельни. Потенциал хранения Кьянти Классико составляет 5-10 лет.Винтаж 2021 года был отмечен серебряной медалью на конкурсе "Berlin Wine Trophy" в 2023 году.Castello di Querceto — поместье в регионе Тоскана, окутанное легендами и имеющее за плечами длительную, богатую историю. Возведение самого замка датируется 16 столетием. Этот роскошный образец архитектуры, изначально принадлежащий Лонгбардам, по сегодняшний день сохраняет свой средневековый образ. С 1897 года поместье принадлежит семье Франсуа, которая вот уже несколько поколений посвящает свою жизнь виноделию. Уже в 1911 году им удалось завоевать престижную интернациональную премию по энологии. Имение окружено пейзажами потрясающей красоты. Виноградники располагаются на холмистой местности на высоте 470 метров над уровнем моря. Посадки виноградной лозы простираются на 60 гектаров, 10 гектаров отведены под оливковые рощи. Семья Франсуа специализируется преимущественно на выращивании красных сортов винограда, во главе с Санджовезе. Относительно небольшие площади отведены под белые сорта — Треббьяно Тоскано, Шардоне, Верначча и Мальвазия. На сегодняшний день поместьем руководит Алессандро Франсуа, который очень щепетильно относится к процессу создания вин, поэтому уделяет массу внимания тонкостям и нюансам виноделия. Компания Кастелло ди Кверчето успешно экспортирует свою продукцию в такие страны мира как Япония, Греция, Швеция, США, Венгрия, Канада, Россия, Австрия, Перу, Китай, Австралия и многие другие уголки земного шара. 

Цвет — блестящий рубиново-красный.

Вкус среднетелый, со свежим фруктовым характером, оттенками сухоцветов и цедры цитрусовых, клубники, малины и незрелой вишни, придающими кислинку, полированной, гладкой текстурой, тонкими танинами и приятным, сухим послевкусием.

Слегка закрытый аромат напоминает оттенками разрезанные красные яблоки, землянику и мелкие плоды ежевики, которые смешиваются с тонами роз и вишневых конфет, умами и свежего кофе. На заднем плане угадываются нотки пороха и пепла.

Рекомендуется подавать с сырами средней степени выдержки, блюдами из красного мяса и пернатой дичи, пастой и ризотто.

Castello di Querceto, Chianti Classico — красное сухое вино, представляющее известную зону Кьянти Классико и выпускающееся с 1897 года. Эта самая древняя зона производства Кьянти знаменита тем, что вино здесь производили еще во времена этрусков. Вино изготавливают из традиционного для этого региона сорта Санджовезе с добавлением других автохтонных сортов. Виноград выращивается на разных участках на высоте от 350 до 500 метров над уровнем моря. Возраст лоз колеблется от 10 до 30 лет. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград проходит тщательную ферментацию примерно в течение 10 дней при температуре около 28 °С. Вино выдерживается в течение не менее 10 месяцев в дубовых бочках. После бутилирования вино еще 2 месяца проводит в подвалах винодельни. Потенциал хранения Кьянти Классико составляет 5-10 лет.Винтаж 2021 года был отмечен серебряной медалью на конкурсе "Berlin Wine Trophy" в 2023 году.Castello di Querceto — поместье в регионе Тоскана, окутанное легендами и имеющее за плечами длительную, богатую историю. Возведение самого замка датируется 16 столетием. Этот роскошный образец архитектуры, изначально принадлежащий Лонгбардам, по сегодняшний день сохраняет свой средневековый образ. С 1897 года поместье принадлежит семье Франсуа, которая вот уже несколько поколений посвящает свою жизнь виноделию. Уже в 1911 году им удалось завоевать престижную интернациональную премию по энологии. Имение окружено пейзажами потрясающей красоты. Виноградники располагаются на холмистой местности на высоте 470 метров над уровнем моря. Посадки виноградной лозы простираются на 60 гектаров, 10 гектаров отведены под оливковые рощи. Семья Франсуа специализируется преимущественно на выращивании красных сортов винограда, во главе с Санджовезе. Относительно небольшие площади отведены под белые сорта — Треббьяно Тоскано, Шардоне, Верначча и Мальвазия. На сегодняшний день поместьем руководит Алессандро Франсуа, который очень щепетильно относится к процессу создания вин, поэтому уделяет массу внимания тонкостям и нюансам виноделия. Компания Кастелло ди Кверчето успешно экспортирует свою продукцию в такие страны мира как Япония, Греция, Швеция, США, Венгрия, Канада, Россия, Австрия, Перу, Китай, Австралия и многие другие уголки земного шара. 

Вино впечатляет своим насыщенным ярко-фиолетовым цветом.

Вкус вина демонстрирует глубину, манящую концентрацию фруктовых оттенков, свежесть и сочность, обернутые нежными танинами. Богатый, гибкий, сдержанный вкус воплощает в себе проверенный веками тосканский стиль и в то же время очень современный подход благодаря безупречному балансу фруктовой и древесной составляющих. Ноты табака, чайного листа и черной вишни создают мощное, но гармоничное послевкусие.

Сложный аромат вина раскрывается цветочными нотами фиалки, дополненными оттенками спелой вишни и сливового джема, а также минеральными нюансами графита, мускуса и штрихами черного перца.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом и блюдами средиземноморской кухни.

Poggio del Moro, Rosso Toscana IGT — многогранное красное сухое вино из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло, Сира и Санджовезе, который выращивается на винограднике "Vigneto della Mattina", расположенном на высоте 335-365 метров над уровнем моря. Возраст виноградных лоз колеблется от 9 до 10 лет. Виноградник имеет юго-западную и юго-восточную экспозицию. Почвы представлены смесью песка (79%), глины (15%) и легкого суглинка (6%). Плотность посадки составляет 5000 лоз на га. Урожайность не превышает 50 гл с гектара.Виноград собирается вручную в небольшие ящики, а затем вручную отбирается на сортировочном столе на винодельне. Мацерация длится 12 дней и протекает при контролируемой температуре около 25 °C с частой перекачкой сусла. Затем сок отделяется от мезги путем мягкого прессования. Вино выдерживается в барриках и небольших дубовых бочках вместимостью от 2,25 до 5 гл в течение 12 месяцев. После смешивания готовый купаж дозревает 6 месяцев в емкостях из нержавеющей стали, а затем еще 6 месяцев в бутылках после розлива, который проводится во время убывающей луны в июне и июле. Ежегодное производство составляет 26 000 бутылок. 

Имение Poggio del Moro расположено в центре Тосканы, в раю дымных склонов, к югу от Монтепульчано, в районе старого Кьянчано. Поместье в течение последних 10 лет работает благодаря любви и страсти Тани и Алекса, а также профессиональной, молодой и увлеченной команды, собравшейся вместе со всего мира. О себе нынешние владельцы говорят: "Мы делаем все возможное, чтобы выразить уникальные аспекты терруара региона и таким образом найти выражение самих себя: наших чувств и нашей души!" Район Кьянчано с древних времен славился своими богатыми сельскохозяйственными угодьями. Дороги, спрятанные за кипарисами, приятный вид на виноградники и оливковые рощи — это атмосфера, в которой уже более трех столетий владельцы Poggio al Moro производят тосканское вино и оливковое масло. Сегодня вся продукция поместья представлена ​​под торговой маркой Poggio del Moro. Компания владеет новым винным заводом, консервной лабораторией и маслобойней, оснащенными современным оборудованием для эффективного производства продуктов питания высшего качества.Верность традициям, непревзойденная элегантность и совершенство, любовь к природе и бережное отношение к каждому винограднику и оливковой роще — вот основные принципы философии Poggio del Moro, призванной выразить душу терруара. Винодельческое хозяйство нацелено на кропотливый и любящий уход за виноградниками с соблюдением всех экологически чистых технологий — лозы выращиваются вручную со строгим уважением к природе и традициям, вина создаются с тщательным вниманием к каждому этапу производства. В настоящее время Poggio del Moro — это современная, хорошо оборудованная винодельня с роскошным удобным дегустационным залом и небольшим внутренним магазином.

Вино впечатляет своим насыщенным ярко-фиолетовым цветом.

Вкус вина демонстрирует глубину, манящую концентрацию фруктовых оттенков, свежесть и сочность, обернутые нежными танинами. Богатый, гибкий, сдержанный вкус воплощает в себе проверенный веками тосканский стиль и в то же время очень современный подход благодаря безупречному балансу фруктовой и древесной составляющих. Ноты табака, чайного листа и черной вишни создают мощное, но гармоничное послевкусие.

Сложный аромат вина раскрывается цветочными нотами фиалки, дополненными оттенками спелой вишни и сливового джема, а также минеральными нюансами графита, мускуса и штрихами черного перца.

Вино прекрасно сочетается с красным мясом и блюдами средиземноморской кухни.

Poggio del Moro, Rosso Toscana IGT — многогранное красное сухое вино из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло, Сира и Санджовезе, который выращивается на винограднике "Vigneto della Mattina", расположенном на высоте 335-365 метров над уровнем моря. Возраст виноградных лоз колеблется от 9 до 10 лет. Виноградник имеет юго-западную и юго-восточную экспозицию. Почвы представлены смесью песка (79%), глины (15%) и легкого суглинка (6%). Плотность посадки составляет 5000 лоз на га. Урожайность не превышает 50 гл с гектара.Виноград собирается вручную в небольшие ящики, а затем вручную отбирается на сортировочном столе на винодельне. Мацерация длится 12 дней и протекает при контролируемой температуре около 25 °C с частой перекачкой сусла. Затем сок отделяется от мезги путем мягкого прессования. Вино выдерживается в барриках и небольших дубовых бочках вместимостью от 2,25 до 5 гл в течение 12 месяцев. После смешивания готовый купаж дозревает 6 месяцев в емкостях из нержавеющей стали, а затем еще 6 месяцев в бутылках после розлива, который проводится во время убывающей луны в июне и июле. Ежегодное производство составляет 26 000 бутылок. 

Имение Poggio del Moro расположено в центре Тосканы, в раю дымных склонов, к югу от Монтепульчано, в районе старого Кьянчано. Поместье в течение последних 10 лет работает благодаря любви и страсти Тани и Алекса, а также профессиональной, молодой и увлеченной команды, собравшейся вместе со всего мира. О себе нынешние владельцы говорят: "Мы делаем все возможное, чтобы выразить уникальные аспекты терруара региона и таким образом найти выражение самих себя: наших чувств и нашей души!" Район Кьянчано с древних времен славился своими богатыми сельскохозяйственными угодьями. Дороги, спрятанные за кипарисами, приятный вид на виноградники и оливковые рощи — это атмосфера, в которой уже более трех столетий владельцы Poggio al Moro производят тосканское вино и оливковое масло. Сегодня вся продукция поместья представлена ​​под торговой маркой Poggio del Moro. Компания владеет новым винным заводом, консервной лабораторией и маслобойней, оснащенными современным оборудованием для эффективного производства продуктов питания высшего качества.Верность традициям, непревзойденная элегантность и совершенство, любовь к природе и бережное отношение к каждому винограднику и оливковой роще — вот основные принципы философии Poggio del Moro, призванной выразить душу терруара. Винодельческое хозяйство нацелено на кропотливый и любящий уход за виноградниками с соблюдением всех экологически чистых технологий — лозы выращиваются вручную со строгим уважением к природе и традициям, вина создаются с тщательным вниманием к каждому этапу производства. В настоящее время Poggio del Moro — это современная, хорошо оборудованная винодельня с роскошным удобным дегустационным залом и небольшим внутренним магазином.

Имеет красно-рубиновый цвет.

Вкус мягкий, округлый, сбалансированный, с шелковистой текстурой, сочным фруктовым ядром и тонкими танинами в продолжительном послевкусии.

Щедрый, многогранный аромат раскрывается в бокале оттенками малины, вишни, диких трав и коры.

Рекомендуется подавать с сырами средней степени выдержки, блюдами из красного мяса и пернатой дичи, пастой и ризотто.

Castello di Querceto, Chianti Classico — красное сухое вино, представляющее известную зону Кьянти Классико и выпускающееся с 1897 года. Эта самая древняя зона производства Кьянти знаменита тем, что вино здесь производили еще во времена этрусков. Вино изготавливают из традиционного для этого региона сорта Санджовезе с добавлением других автохтонных сортов. Виноград выращивается на разных участках на высоте от 350 до 500 метров над уровнем моря. Возраст лоз колеблется от 10 до 30 лет. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград проходит тщательную ферментацию примерно в течение 10 дней при температуре около 28 °С. Вино выдерживается в течение не менее 10 месяцев в дубовых бочках. После бутилирования вино еще 2 месяца проводит в подвалах винодельни. Потенциал хранения Кьянти Классико составляет 5-10 лет.Castello di Querceto — поместье в регионе Тоскана, окутанное легендами и имеющее за плечами длительную, богатую историю. Возведение самого замка датируется 16 столетием. Этот роскошный образец архитектуры, изначально принадлежащий Лонгбардам, по сегодняшний день сохраняет свой средневековый образ. С 1897 года поместье принадлежит семье Франсуа, которая вот уже несколько поколений посвящает свою жизнь виноделию. Уже в 1911 году им удалось завоевать престижную интернациональную премию по энологии. Имение окружено пейзажами потрясающей красоты. Виноградники располагаются на холмистой местности на высоте 470 метров над уровнем моря. Посадки виноградной лозы простираются на 60 гектаров, 10 гектаров отведены под оливковые рощи. Семья Франсуа специализируется преимущественно на выращивании красных сортов винограда, во главе с Санджовезе. Относительно небольшие площади отведены под белые сорта — Треббьяно Тоскано, Шардоне, Верначча и Мальвазия. На сегодняшний день поместьем руководит Алессандро Франсуа, который очень щепетильно относится к процессу создания вин, поэтому уделяет массу внимания тонкостям и нюансам виноделия. Компания Кастелло ди Кверчето успешно экспортирует свою продукцию в такие страны мира как Япония, Греция, Швеция, США, Венгрия, Канада, Россия, Австрия, Перу, Китай, Австралия и многие другие уголки земного шара. 

Имеет красно-рубиновый цвет.

Вкус мягкий, округлый, сбалансированный, с шелковистой текстурой, сочным фруктовым ядром и тонкими танинами в продолжительном послевкусии.

Щедрый, многогранный аромат раскрывается в бокале оттенками малины, вишни, диких трав и коры.

Рекомендуется подавать с сырами средней степени выдержки, блюдами из красного мяса и пернатой дичи, пастой и ризотто.

Castello di Querceto, Chianti Classico — красное сухое вино, представляющее известную зону Кьянти Классико и выпускающееся с 1897 года. Эта самая древняя зона производства Кьянти знаменита тем, что вино здесь производили еще во времена этрусков. Вино изготавливают из традиционного для этого региона сорта Санджовезе с добавлением других автохтонных сортов. Виноград выращивается на разных участках на высоте от 350 до 500 метров над уровнем моря. Возраст лоз колеблется от 10 до 30 лет. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград проходит тщательную ферментацию примерно в течение 10 дней при температуре около 28 °С. Вино выдерживается в течение не менее 10 месяцев в дубовых бочках. После бутилирования вино еще 2 месяца проводит в подвалах винодельни. Потенциал хранения Кьянти Классико составляет 5-10 лет.Castello di Querceto — поместье в регионе Тоскана, окутанное легендами и имеющее за плечами длительную, богатую историю. Возведение самого замка датируется 16 столетием. Этот роскошный образец архитектуры, изначально принадлежащий Лонгбардам, по сегодняшний день сохраняет свой средневековый образ. С 1897 года поместье принадлежит семье Франсуа, которая вот уже несколько поколений посвящает свою жизнь виноделию. Уже в 1911 году им удалось завоевать престижную интернациональную премию по энологии. Имение окружено пейзажами потрясающей красоты. Виноградники располагаются на холмистой местности на высоте 470 метров над уровнем моря. Посадки виноградной лозы простираются на 60 гектаров, 10 гектаров отведены под оливковые рощи. Семья Франсуа специализируется преимущественно на выращивании красных сортов винограда, во главе с Санджовезе. Относительно небольшие площади отведены под белые сорта — Треббьяно Тоскано, Шардоне, Верначча и Мальвазия. На сегодняшний день поместьем руководит Алессандро Франсуа, который очень щепетильно относится к процессу создания вин, поэтому уделяет массу внимания тонкостям и нюансам виноделия. Компания Кастелло ди Кверчето успешно экспортирует свою продукцию в такие страны мира как Япония, Греция, Швеция, США, Венгрия, Канада, Россия, Австрия, Перу, Китай, Австралия и многие другие уголки земного шара. 

Завораживающий нежно-розовый цвет с лососевым оттенком.

Легкий, гибкий, впечатляюще свежий, мягкий, отлично сбалансированный вкус обладает очень приятными фруктово-цветочными тонами, гладкой текстурой и стойким, аппетитным послевкусием, повторяющим оттенки аромата.

Чарующий аромат раскрывается насыщенными фруктовыми нотами розового грейпфрута, земляники, лесных ягод, спелых яблок и шиповника, сочетающимися с нежными оттенками лайма, подлеска и весенних цветов.

Прекрасно подходит в качестве аперитива, а также сопровождения к белому мясу, рыбе, классическим закускам, таким как брускетта или прошутто, Primi Piatti (первые блюда) с весенними овощами, морепродуктам/моллюскам, легким летним салатам, томатному супу со свежим базиликом.

Santa Cristina, "Giardino" Rose — нежное, цветущее, как весенний сад, ультрасовременное розовое вино, покоряющее безошибочно узнаваемым, вневременным стилем винодельни Санта Кристина. Это вино рассказывает историю терруара своего происхождения тонким и изящным языком, как и его название "Giardino" (в переводе с итальянского языка "Сад"), подчеркивающее его фруктово-цветочный характер. Основу купажа вина составляет виноград сорта Санджовезе, дополненный прекрасными французскими сортами, включая Каберне Совиньон, Мерло и Сира.Сбор урожая в 2023 году начался во второй половине августа, как и в предыдущем году. На винодельне часть собранного винограда очистили от гребней, измельчили и сразу же подвергли очень деликатному прессованию для получения слегка окрашенного сусла. Другую часть винограда после гребнеотделения и измельчения поместили в резервуары из нержавеющей стали для проведения мацерации на кожице в течение нескольких часов, что позволило извлечь все богатство ароматов. Затем последовало отстаивание полученного сусла на протяжении 48 часов при температуре 10 °C. Ферментация протекала при контролируемой температуре не выше 15 °С в стальных чанах. Вино выдерживалось в резервуарах из нержавеющей стали при постоянной температуре 10 °С для сохранения яркости сортовых характеристик. "Джардино" Розе — итальянская классика с современным изяществом на каждый день.Полусухое розовое вино "Giardino" Rose в 2022 году было удостоено золотой медали ÖGZ. ÖGZ — ведущая газета, посвященная гастрономии и гостиничному бизнесу в Австрии, которая регулярно приглашает независимых экспертов на дегустации.Вино "Giardino" Rose изготавливается на винодельне Санта Кристина, расположенной в живописном месте на окраине античного городка Кортона. Винодельня была построена здесь в 2006 году и оборудована самой современной техникой, позволяющей создавать прекрасные вина.Свою историю компания Антинори ведет с 1385 года и на сегодняшний день ею управляет представитель 26-го поколения семьи — маркиз Пьеро Антинори. Во многом именно благодаря его таланту винодела и неустанному стремлению к совершенству, итальянские вина вошли в число лучших образцов мирового виноделия, а само имя Антинори стало символом инноваций и качества. На сегодняшний день компания Антинори владеет несколькими винными домами в различных регионах Италии, а также виноградниками в Чили, Калифорнии и Венгрии. При этом компания старается сохранить своеобразие вин, присущих каждой местности, а основными их характеристиками являются качество и итальянская элегантность. Многие вина Антинори благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам буквально совершили революцию на винодельческом рынке и не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал, что "Antinori, бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин Antinori происходит главное — прививается понимание качества вин".

Завораживающий нежно-розовый цвет с лососевым оттенком.

Легкий, гибкий, впечатляюще свежий, мягкий, отлично сбалансированный вкус обладает очень приятными фруктово-цветочными тонами, гладкой текстурой и стойким, аппетитным послевкусием, повторяющим оттенки аромата.

Чарующий аромат раскрывается насыщенными фруктовыми нотами розового грейпфрута, земляники, лесных ягод, спелых яблок и шиповника, сочетающимися с нежными оттенками лайма, подлеска и весенних цветов.

Прекрасно подходит в качестве аперитива, а также сопровождения к белому мясу, рыбе, классическим закускам, таким как брускетта или прошутто, Primi Piatti (первые блюда) с весенними овощами, морепродуктам/моллюскам, легким летним салатам, томатному супу со свежим базиликом.

Santa Cristina, "Giardino" Rose — нежное, цветущее, как весенний сад, ультрасовременное розовое вино, покоряющее безошибочно узнаваемым, вневременным стилем винодельни Санта Кристина. Это вино рассказывает историю терруара своего происхождения тонким и изящным языком, как и его название "Giardino" (в переводе с итальянского языка "Сад"), подчеркивающее его фруктово-цветочный характер. Основу купажа вина составляет виноград сорта Санджовезе, дополненный прекрасными французскими сортами, включая Каберне Совиньон, Мерло и Сира.Сбор урожая в 2023 году начался во второй половине августа, как и в предыдущем году. На винодельне часть собранного винограда очистили от гребней, измельчили и сразу же подвергли очень деликатному прессованию для получения слегка окрашенного сусла. Другую часть винограда после гребнеотделения и измельчения поместили в резервуары из нержавеющей стали для проведения мацерации на кожице в течение нескольких часов, что позволило извлечь все богатство ароматов. Затем последовало отстаивание полученного сусла на протяжении 48 часов при температуре 10 °C. Ферментация протекала при контролируемой температуре не выше 15 °С в стальных чанах. Вино выдерживалось в резервуарах из нержавеющей стали при постоянной температуре 10 °С для сохранения яркости сортовых характеристик. "Джардино" Розе — итальянская классика с современным изяществом на каждый день.Полусухое розовое вино "Giardino" Rose в 2022 году было удостоено золотой медали ÖGZ. ÖGZ — ведущая газета, посвященная гастрономии и гостиничному бизнесу в Австрии, которая регулярно приглашает независимых экспертов на дегустации.Вино "Giardino" Rose изготавливается на винодельне Санта Кристина, расположенной в живописном месте на окраине античного городка Кортона. Винодельня была построена здесь в 2006 году и оборудована самой современной техникой, позволяющей создавать прекрасные вина.Свою историю компания Антинори ведет с 1385 года и на сегодняшний день ею управляет представитель 26-го поколения семьи — маркиз Пьеро Антинори. Во многом именно благодаря его таланту винодела и неустанному стремлению к совершенству, итальянские вина вошли в число лучших образцов мирового виноделия, а само имя Антинори стало символом инноваций и качества. На сегодняшний день компания Антинори владеет несколькими винными домами в различных регионах Италии, а также виноградниками в Чили, Калифорнии и Венгрии. При этом компания старается сохранить своеобразие вин, присущих каждой местности, а основными их характеристиками являются качество и итальянская элегантность. Многие вина Антинори благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам буквально совершили революцию на винодельческом рынке и не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал, что "Antinori, бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин Antinori происходит главное — прививается понимание качества вин".

У вина глубокий красный цвет с пурпурными бликами.

Вино покоряет мягким, обволакивающим, фруктовым, свежим вкусом с хорошим балансом, легкими танинами, хрустящей кислотностью и сочным, гармоничным послевкусием с бальзамическими и приятно пряными нюансами.

В выразительном аромате вина приятные и интенсивные фруктовые ноты вишни, ежевики и сливы гармонично сочетаются с оттенками ванили, кофе, смолы и темной розы.

Вино отлично сочетается с мясным ассорти, сырами, пиццей, пастой, ризотто, грибным или томатным супом, колбасами и паштетами, полентой, блинчиками с грибами, уткой с апельсинами, жареной курицей с тосканскими травами.

Первый винтаж красного вина "Санта Кристина" был выпущен в 1946 году. Его производство отличается неизменной приверженностью качеству на фоне постоянных инноваций. Урожай для создания вина собирается с нескольких виноградников в центральной области Тосканы. Каждый сорт винифицируется отдельно. После тщательного отбора и бережного измельчения муст проходит мацерацию на кожице в течение недели и ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали при температуре не выше 25 °C. Затем сорта смешивают и производят яблочно-молочное брожение. Выдержка вина проходит частично в дубовых бочках, частично в чанах из нержавеющей стали на протяжении 4-х месяцев.Свою историю компания Антинори ведет с 1385 года и на сегодняшний день ею управляет представитель 26-го поколения семьи — маркиз Пьеро Антинори. Во многом именно благодаря его таланту винодела и неустанному стремлению к совершенству, итальянские вина вошли в число лучших образцов мирового виноделия, а само имя Антинори стало символом инноваций и качества. На сегодняшний день компания Антинори владеет несколькими винными домами в различных регионах Италии, а также виноградниками в Чили, Калифорнии и Венгрии. При этом компания старается сохранить своеобразие вин, присущих каждой местности, а основными их характеристиками являются качество и итальянская элегантность. Многие вина Антинори благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам буквально совершили революцию на винодельческом рынке и не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал, что: "Antinori, бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин Antinori происходит главное — прививается понимание качества вин".

У вина глубокий красный цвет с пурпурными бликами.

Вино покоряет мягким, обволакивающим, фруктовым, свежим вкусом с хорошим балансом, легкими танинами, хрустящей кислотностью и сочным, гармоничным послевкусием с бальзамическими и приятно пряными нюансами.

В выразительном аромате вина приятные и интенсивные фруктовые ноты вишни, ежевики и сливы гармонично сочетаются с оттенками ванили, кофе, смолы и темной розы.

Вино отлично сочетается с мясным ассорти, сырами, пиццей, пастой, ризотто, грибным или томатным супом, колбасами и паштетами, полентой, блинчиками с грибами, уткой с апельсинами, жареной курицей с тосканскими травами.

Первый винтаж красного вина "Санта Кристина" был выпущен в 1946 году. Его производство отличается неизменной приверженностью качеству на фоне постоянных инноваций. Урожай для создания вина собирается с нескольких виноградников в центральной области Тосканы. Каждый сорт винифицируется отдельно. После тщательного отбора и бережного измельчения муст проходит мацерацию на кожице в течение недели и ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали при температуре не выше 25 °C. Затем сорта смешивают и производят яблочно-молочное брожение. Выдержка вина проходит частично в дубовых бочках, частично в чанах из нержавеющей стали на протяжении 4-х месяцев.Свою историю компания Антинори ведет с 1385 года и на сегодняшний день ею управляет представитель 26-го поколения семьи — маркиз Пьеро Антинори. Во многом именно благодаря его таланту винодела и неустанному стремлению к совершенству, итальянские вина вошли в число лучших образцов мирового виноделия, а само имя Антинори стало символом инноваций и качества. На сегодняшний день компания Антинори владеет несколькими винными домами в различных регионах Италии, а также виноградниками в Чили, Калифорнии и Венгрии. При этом компания старается сохранить своеобразие вин, присущих каждой местности, а основными их характеристиками являются качество и итальянская элегантность. Многие вина Антинори благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам буквально совершили революцию на винодельческом рынке и не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал, что: "Antinori, бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин Antinori происходит главное — прививается понимание качества вин".

У вина насыщенный красно-рубиновый цвет с легким пурпурным оттенком.

Вино обладает полным, бархатистым и гармоничным вкусом с насыщенными фруктово-бальзамическими тонами и тонкой перечной нотой, цепкими танинами, сочной кислотностью и долгим, мощным, богатым послевкусием.

В выразительном аромате вина угадываются тонкие ноты специй, розмарина, ежевики, можжевельника, лаванды и лемонграсса. Вместе они создают чувственный и живой букет.

Вино идеально подойдет к говядине, телятине, оленине, а также к мясу домашней птицы.

"Babone" — превосходное, мощное, богатое, насыщенное вино с очень сложным, при этом четким и элегантным ароматом. Для изготовления вина отбирается лучший виноград сортов Санджовезе и Сира, выращенный на склонах тосканских холмов, на известковых почвах региона Маремма. Традиционно наименование Маремма относилось к большой прибрежной территории Тосканы и Лацио, особенно к провинциям Ливорно, Витербо и Гроссето. Сегодня Маремма — это меньший по размеру район, аналогичный провинции Гроссето. Потенциал террура Маремма многообещающий и дает не менее грандиозные вина. Урожай собирают вручную в первую и вторую неделю сентября, после чего очищают от стеблей, мягко прессуют и подвергают ферментации в чанах из нержавеющей стали на протяжении 15 дней. По завершении брожения вино выдерживается в 225-литровых деревянных бочках в течение 12 месяцев. "Бабоне" идеально сочетается с говядиной, телятиной, олениной и мясом домашней птицы.2018 год для Тосканы был, по мнению большинства экспертов, исключительно хорошим. Несмотря на некоторые проблемы, такие как проливные дожди и град, которые повредили участки с лозами Санджовезе, благоприятная летняя погода с жаркими днями и более прохладными ночами позволила получить сильный и здоровый урожай. Красные вина этого сезона продемонстрировали сочную фруктовость, хорошую кислотность и структуру.

Винодельня Muralia — это 14 гектаров виноградников в тосканской области Маремма. Тишина, покой ​​сельской местности и незабываемые закаты являются прекрасными атрибутами винного завода. Кьяра и Стефано Казали, хозяева фермы, влюбились в этот пейзаж в 1997 году и превратили свою любовь в приключение, имея четкую идею сделать вино, которое бы своим ароматом и вкусом передавало красоту земли. "Muralia" построена на страсти, знаниях, уважении к традициям и ценностям виноделия. Символ, выбранный в качестве логотипа фирмы, происходит от шумеров, которые дали ему значение «рука». Это рука, которая приветствует, которая работает на земле и которая собирает виноград и доводит его до прекрасного напитка — вина.Виноградники Муралиа покрывают площадь, на которой раньше человек добывал минералы. Сегодня виноград, который выращивается здесь, придает винам выраженную минеральность, характерную для региона. Лозы выращиваются на разных высотах — на холмах и равнине. Погреба "Муралиа" — это место, где контакт с виноградом становится очень личным. Именно здесь виноград начинает передавать то сообщение, которое в него закладывает земля. Подвал построен внутри холма, буквально вписан в пейзаж и скрыт от посторонних глаз стеной из древних камней.

У вина насыщенный красно-рубиновый цвет с легким пурпурным оттенком.

Вино обладает полным, бархатистым и гармоничным вкусом с насыщенными фруктово-бальзамическими тонами и тонкой перечной нотой, цепкими танинами, сочной кислотностью и долгим, мощным, богатым послевкусием.

В выразительном аромате вина угадываются тонкие ноты специй, розмарина, ежевики, можжевельника, лаванды и лемонграсса. Вместе они создают чувственный и живой букет.

Вино идеально подойдет к говядине, телятине, оленине, а также к мясу домашней птицы.

"Babone" — превосходное, мощное, богатое, насыщенное вино с очень сложным, при этом четким и элегантным ароматом. Для изготовления вина отбирается лучший виноград сортов Санджовезе и Сира, выращенный на склонах тосканских холмов, на известковых почвах региона Маремма. Традиционно наименование Маремма относилось к большой прибрежной территории Тосканы и Лацио, особенно к провинциям Ливорно, Витербо и Гроссето. Сегодня Маремма — это меньший по размеру район, аналогичный провинции Гроссето. Потенциал террура Маремма многообещающий и дает не менее грандиозные вина. Урожай собирают вручную в первую и вторую неделю сентября, после чего очищают от стеблей, мягко прессуют и подвергают ферментации в чанах из нержавеющей стали на протяжении 15 дней. По завершении брожения вино выдерживается в 225-литровых деревянных бочках в течение 12 месяцев. "Бабоне" идеально сочетается с говядиной, телятиной, олениной и мясом домашней птицы.2018 год для Тосканы был, по мнению большинства экспертов, исключительно хорошим. Несмотря на некоторые проблемы, такие как проливные дожди и град, которые повредили участки с лозами Санджовезе, благоприятная летняя погода с жаркими днями и более прохладными ночами позволила получить сильный и здоровый урожай. Красные вина этого сезона продемонстрировали сочную фруктовость, хорошую кислотность и структуру.

Винодельня Muralia — это 14 гектаров виноградников в тосканской области Маремма. Тишина, покой ​​сельской местности и незабываемые закаты являются прекрасными атрибутами винного завода. Кьяра и Стефано Казали, хозяева фермы, влюбились в этот пейзаж в 1997 году и превратили свою любовь в приключение, имея четкую идею сделать вино, которое бы своим ароматом и вкусом передавало красоту земли. "Muralia" построена на страсти, знаниях, уважении к традициям и ценностям виноделия. Символ, выбранный в качестве логотипа фирмы, происходит от шумеров, которые дали ему значение «рука». Это рука, которая приветствует, которая работает на земле и которая собирает виноград и доводит его до прекрасного напитка — вина.Виноградники Муралиа покрывают площадь, на которой раньше человек добывал минералы. Сегодня виноград, который выращивается здесь, придает винам выраженную минеральность, характерную для региона. Лозы выращиваются на разных высотах — на холмах и равнине. Погреба "Муралиа" — это место, где контакт с виноградом становится очень личным. Именно здесь виноград начинает передавать то сообщение, которое в него закладывает земля. Подвал построен внутри холма, буквально вписан в пейзаж и скрыт от посторонних глаз стеной из древних камней.

Портвейн медового цвета.

Сложный, богатый, сладкий вкус Порто имеет шелковистую текстуру, демонстрирует ноты орехов, изюма, легкую горчинку и длительное приятное послевкусие.

В красивом ароматном букете портвейна цветочные ноты поддержаны тонами орехов и изюма.

Портвейн великолепен в качестве дижестива, хорошо сочетается с десертами, сырами, легкими закусками.

Fine White — великолепный белый портвейн от компании "Andresen", созданный из автохтонных сортов винограда — Кодега, Рабигато, Фернау Пиреш и Мальвазия Фина, которые наполняют Порто цветочными и медовыми нотами и делают слаще красного Порто. При этом, "White Port" не является приторным, а легкая горчинка во вкусе добавляет пикантности и индивидуальности характеру напитка. Длительная выдержка — от 5 до 10 лет — в дубовых бочках насыщает вкус и аромат вина красивыми, узнаваемыми тонами орехов и изюма, напоминающими выдержанный Тони Порт. Основатель винодельни "Андресен" Янн Хинрих Андресен (Jann Hinrich Andresen) родился в 1825 году на острове Фер в Северном море. На этом далеком острове основным занятием были рыбная ловля и производство консервов. Но Андресену хотелось большего и в 14 лет, как и многие другие датчане, он отправился на корабле в Порто как самый молодой член экипажа. Волей случая, молодой Андресен остался в Порто навсегда. После пяти лет работы в магазине ламп, Янн в 19-летнем возрасте открывает Дом Порто, который теперь носит его имя. В 1854 году Янн Хинрих принял португальское гражданство. Андресен был невероятно честным человеком и страстно любил свое дело. К 1890 году он был одним из самых богатых бизнесменов не только в Порто, но и во всей Португалии. Он владел собственным флотом и один из пароходов назвал "Oevenum" в честь места своего рождения.  В 1942 году наследники Янна Андресена решили продать склады, столкнувшись с экономическим кризисом периода Второй мировой войны. Покупателем стал Альбино Перейра дос Сантоса, к тому времени зарекомендовавший себя как знаток и известный поставщик Порто. К 1958 Сантос владел пятью Домами Порто, из которых "Андресен" был самым важным. После Альбино, с 1962 года его сын — Марио Руи Флорес дос Сантос — продолжил семейный бизнес и сделал очень много для поддержания престижа марки "Андресен", а с конца 80-х годов Марио стал заниматься только маркой "Андресен", запустив в производство Порто премиум-класса. В настоящее время компании принадлежат 40 гектаров великолепных виноградников. Все порты "Андерсен" винифицируются в Quinta Das Aranhas, недалеко от реки Туа, в самом сердце региона Дору.

Портвейн медового цвета.

Сложный, богатый, сладкий вкус Порто имеет шелковистую текстуру, демонстрирует ноты орехов, изюма, легкую горчинку и длительное приятное послевкусие.

В красивом ароматном букете портвейна цветочные ноты поддержаны тонами орехов и изюма.

Портвейн великолепен в качестве дижестива, хорошо сочетается с десертами, сырами, легкими закусками.

Fine White — великолепный белый портвейн от компании "Andresen", созданный из автохтонных сортов винограда — Кодега, Рабигато, Фернау Пиреш и Мальвазия Фина, которые наполняют Порто цветочными и медовыми нотами и делают слаще красного Порто. При этом, "White Port" не является приторным, а легкая горчинка во вкусе добавляет пикантности и индивидуальности характеру напитка. Длительная выдержка — от 5 до 10 лет — в дубовых бочках насыщает вкус и аромат вина красивыми, узнаваемыми тонами орехов и изюма, напоминающими выдержанный Тони Порт. Основатель винодельни "Андресен" Янн Хинрих Андресен (Jann Hinrich Andresen) родился в 1825 году на острове Фер в Северном море. На этом далеком острове основным занятием были рыбная ловля и производство консервов. Но Андресену хотелось большего и в 14 лет, как и многие другие датчане, он отправился на корабле в Порто как самый молодой член экипажа. Волей случая, молодой Андресен остался в Порто навсегда. После пяти лет работы в магазине ламп, Янн в 19-летнем возрасте открывает Дом Порто, который теперь носит его имя. В 1854 году Янн Хинрих принял португальское гражданство. Андресен был невероятно честным человеком и страстно любил свое дело. К 1890 году он был одним из самых богатых бизнесменов не только в Порто, но и во всей Португалии. Он владел собственным флотом и один из пароходов назвал "Oevenum" в честь места своего рождения.  В 1942 году наследники Янна Андресена решили продать склады, столкнувшись с экономическим кризисом периода Второй мировой войны. Покупателем стал Альбино Перейра дос Сантоса, к тому времени зарекомендовавший себя как знаток и известный поставщик Порто. К 1958 Сантос владел пятью Домами Порто, из которых "Андресен" был самым важным. После Альбино, с 1962 года его сын — Марио Руи Флорес дос Сантос — продолжил семейный бизнес и сделал очень много для поддержания престижа марки "Андресен", а с конца 80-х годов Марио стал заниматься только маркой "Андресен", запустив в производство Порто премиум-класса. В настоящее время компании принадлежат 40 гектаров великолепных виноградников. Все порты "Андерсен" винифицируются в Quinta Das Aranhas, недалеко от реки Туа, в самом сердце региона Дору.

Вино золотого цвета с приятными зеленоватыми бликами по краям бокала.

Вкус вина мягкий, прекрасно сбалансированный, с оттенком миндального ореха. Послевкусие довольно продолжительное.

Порто обладает очень приятным ароматом с нежными ореховыми тонами, нотками ириса и меда.

Освежающая сила портвейна делает его замечательным аперитивом, можно употреблять также в качестве лонг-дринка со льдом, лимоном и тоником, с шоколадными муссами, камамбером, фруктовыми пирогами.

Все крепленые вина производят, преимущественно, из красных сортов винограда. Белые портвейны не так популярны и известны, но их качество от этого не становится хуже. Dow’s, Fine White Port — вино из белых сортов винограда, традиционных для долины Дору. После того, как ягоды были полностью очищены от кожицы, виноград прошел ферментацию при температуре 18-22 °С. Затем одна часть вина выдерживалась в дубовых бочках, а другая — в нейтральных емкостях. После трех лет выдержки, вина были смешаны в единый купаж. Такой метод старения был применен для того, чтобы портвейн получился очень свежим и мягким.

Вино золотого цвета с приятными зеленоватыми бликами по краям бокала.

Вкус вина мягкий, прекрасно сбалансированный, с оттенком миндального ореха. Послевкусие довольно продолжительное.

Порто обладает очень приятным ароматом с нежными ореховыми тонами, нотками ириса и меда.

Освежающая сила портвейна делает его замечательным аперитивом, можно употреблять также в качестве лонг-дринка со льдом, лимоном и тоником, с шоколадными муссами, камамбером, фруктовыми пирогами.

Все крепленые вина производят, преимущественно, из красных сортов винограда. Белые портвейны не так популярны и известны, но их качество от этого не становится хуже. Dow’s, Fine White Port — вино из белых сортов винограда, традиционных для долины Дору. После того, как ягоды были полностью очищены от кожицы, виноград прошел ферментацию при температуре 18-22 °С. Затем одна часть вина выдерживалась в дубовых бочках, а другая — в нейтральных емкостях. После трех лет выдержки, вина были смешаны в единый купаж. Такой метод старения был применен для того, чтобы портвейн получился очень свежим и мягким.

Вино красивого ярко-красного цвета.

Вино обладает изысканным, насыщенным вкусом с тонами красной смородины, лесных ягод, специй и приятным послевкусием.

Выразительный аромат вина раскрывается нотами вишни, лесных ягод и специй.

Вино станет прекрасным дополнением к красному мясу, мясу на гриле и выдержанным сырам.

Sensi, "Mandriano" Rosso, Maremma Toscana DOC — красное сухое вино, произведенное из купажа трех сортов винограда. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются ферментации, проходящей в стальных емкостях со строгим температурным контролем. Потенциал вина составляет 3-5 лет. Вино рекомендовано подавать к красному мясу, мясу на гриле, а также выдержанным сырам.  

Вино красивого ярко-красного цвета.

Вино обладает изысканным, насыщенным вкусом с тонами красной смородины, лесных ягод, специй и приятным послевкусием.

Выразительный аромат вина раскрывается нотами вишни, лесных ягод и специй.

Вино станет прекрасным дополнением к красному мясу, мясу на гриле и выдержанным сырам.

Sensi, "Mandriano" Rosso, Maremma Toscana DOC — красное сухое вино, произведенное из купажа трех сортов винограда. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются ферментации, проходящей в стальных емкостях со строгим температурным контролем. Потенциал вина составляет 3-5 лет. Вино рекомендовано подавать к красному мясу, мясу на гриле, а также выдержанным сырам.  

Вино глубокого рубиново-фиолетового цвета с черными отблесками и вишневым оттенком по кромке.

В богатом, интенсивном и концентрированном вкусе вина присутствует целое разнообразие оттенков темно-красных фруктов, которые дополнены нюансами дыма, перца и специй. Послевкусие продолжительное.

Ароматический букет вина выразительный и изящный, очень гармоничный, с легкими тонами цветов и малины.

Вино великолепно подойдет к блюдам из красного мяса, дичи, гуся, нежирной утки.

"Collezione De Marchi" Syrah — моносепажное, нетипичное для Тосканы вино из винограда сорта Сира. В поместье "Isole e Olena" первые виноградные лозы Сиры были привиты на старых лозах Канайоло в 1984 году. Первоначально Паоло де Марки хотел использовать Сира в бленде Кьянти Классико вместе с Санджовезе и Канайоло. В 1984 году правила региона допускали добавление 10% нетрадиционных сортов винограда, и многие производители использовали для этого Каберне Совиньон. Де Марки же был больше заинтересован в Сире, и был так воодушевлен своими результатами, что посадил 2 гектара клонов Сиры из Франции. Впоследствии Сиру использовали в производстве моносепажного вина, а также сорт составляет небольшую часть (5%) в смеси Кьянти Классико. Сегодня лозы сорта Сира занимают 3 гектара. При производстве вина "Collezione De Marchi" Syrah ягоды отделяются от гребней и проходят ферментацию в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 26-30°С. 10 дней длится мацерация на кожице. Один раз в день в течение этого периода проводится делестаж — метод экстракции в процессе ферментации, который позволяет получить вино с более насыщенным цветом и мягкими танинами. Бродильный чан опустошается от сусла, тем самым давая шапке высохнуть за 2-3 часа, затем сусло выливается назад на шапку. Вино выдерживают один год в бочках из американского и французского дуба, из которых 25% — новых. Затем еще два года продолжается выдержка в бутылках. Специалисты рекомендуют употребить винтаж 2007 года в промежутке между 2015 и 2028 годом.

Винное хозяйство "Isole e Olena" появилось в 1950-х годах, когда два соседних поместья Изоле и Олена были куплены и объединены аристократической семьей Де Марки. История обоих поместий насчитывает сотни лет. Самое раннее письменное упоминание о деревне Изоле встречается в XII веке, когда виноградарство только зарождалось в этом регионе. После покупки имений владельцами были разбиты новые виноградники и расширены погреба. Поместье "Изоле э Олена" расположено в западной части региона Кьянти Классико, к северу от деревни Кастеллина. 49 гектаров виноградников раскинулись на высоте 350-450 метров над уровнем моря, в основном на каменистых и глинисто-известковых почвах. Рядом с виноградниками растут старые оливковые деревья, из урожая с которых производится великолепное оливковое масло "Isole e Olena". С 1976 года поместьем управляет Паоло Де Марки — опытный винодел в четвертом поколении, знающий все технологические процессы и хитрости. Паоло получил специальность энолога в университете Турина, в течение полугода проходил стажировку в Калифорнии, изучая там развитие винодельческой культуры. В начале 1980-х годов работал в Экспериментальном институте энологии Асти в Пьемонте. Де Марки задался целью — вывести винодельню "Изоле э Олена" на высокий уровень и занять лидирующие позиции в виноделии региона Кьянти. Под руководством Паоло были модернизированы подвалы, посажены новые участки виноградников, постоянно ведутся эксперименты по подбору сортов и клонов, подходящих каждому участку терруара.Паоло — ведущий эксперт по сорту Санджовезе, много лет изучающий его особенности, в настоящее время консультирует коллег по всему миру и сотрудничает с факультетами энологии университетов Италии, Германии, Франции и Калифорнии. Паоло постоянно путешествует по миру и отслеживает новые технологии и подходы. Постепенно уменьшая процент белого винограда в составе вин Кьянти Классико, Паоло удалось получить полнотелое вино с хорошим потенциалом хранения вместо традиционного легкого, молодого и кислого Кьянти. В ходе экспериментов с Санджовезе в 1980 году было создано знаменитое супертосканское вино "Cepparello", отмеченное критиками высшими баллами. На винодельне также производятся моносепажные вина из международных сортов винограда (Каберне Совиньон, Сира, Шардоне), объединенные в серию "Collezione De Marchi". "Изоле э Олена" производит одно из лучших сладких десертных вин "Vin Santo", используя достаточно сложную традиционную технологию. В 2003 году на территории хозяйства была построена новая винодельня, совершенная в техническом и архитектурном плане. В настоящее время Паоло де Марки с помощью своего старшего сына Люки ведет еще одно хозяйство и производит вина в старом родовом поместье "Proprieta Sperino" в Пьемонте.

Вино глубокого рубиново-фиолетового цвета с черными отблесками и вишневым оттенком по кромке.

В богатом, интенсивном и концентрированном вкусе вина присутствует целое разнообразие оттенков темно-красных фруктов, которые дополнены нюансами дыма, перца и специй. Послевкусие продолжительное.

Ароматический букет вина выразительный и изящный, очень гармоничный, с легкими тонами цветов и малины.

Вино великолепно подойдет к блюдам из красного мяса, дичи, гуся, нежирной утки.

"Collezione De Marchi" Syrah — моносепажное, нетипичное для Тосканы вино из винограда сорта Сира. В поместье "Isole e Olena" первые виноградные лозы Сиры были привиты на старых лозах Канайоло в 1984 году. Первоначально Паоло де Марки хотел использовать Сира в бленде Кьянти Классико вместе с Санджовезе и Канайоло. В 1984 году правила региона допускали добавление 10% нетрадиционных сортов винограда, и многие производители использовали для этого Каберне Совиньон. Де Марки же был больше заинтересован в Сире, и был так воодушевлен своими результатами, что посадил 2 гектара клонов Сиры из Франции. Впоследствии Сиру использовали в производстве моносепажного вина, а также сорт составляет небольшую часть (5%) в смеси Кьянти Классико. Сегодня лозы сорта Сира занимают 3 гектара. При производстве вина "Collezione De Marchi" Syrah ягоды отделяются от гребней и проходят ферментацию в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 26-30°С. 10 дней длится мацерация на кожице. Один раз в день в течение этого периода проводится делестаж — метод экстракции в процессе ферментации, который позволяет получить вино с более насыщенным цветом и мягкими танинами. Бродильный чан опустошается от сусла, тем самым давая шапке высохнуть за 2-3 часа, затем сусло выливается назад на шапку. Вино выдерживают один год в бочках из американского и французского дуба, из которых 25% — новых. Затем еще два года продолжается выдержка в бутылках. Специалисты рекомендуют употребить винтаж 2007 года в промежутке между 2015 и 2028 годом.

Винное хозяйство "Isole e Olena" появилось в 1950-х годах, когда два соседних поместья Изоле и Олена были куплены и объединены аристократической семьей Де Марки. История обоих поместий насчитывает сотни лет. Самое раннее письменное упоминание о деревне Изоле встречается в XII веке, когда виноградарство только зарождалось в этом регионе. После покупки имений владельцами были разбиты новые виноградники и расширены погреба. Поместье "Изоле э Олена" расположено в западной части региона Кьянти Классико, к северу от деревни Кастеллина. 49 гектаров виноградников раскинулись на высоте 350-450 метров над уровнем моря, в основном на каменистых и глинисто-известковых почвах. Рядом с виноградниками растут старые оливковые деревья, из урожая с которых производится великолепное оливковое масло "Isole e Olena". С 1976 года поместьем управляет Паоло Де Марки — опытный винодел в четвертом поколении, знающий все технологические процессы и хитрости. Паоло получил специальность энолога в университете Турина, в течение полугода проходил стажировку в Калифорнии, изучая там развитие винодельческой культуры. В начале 1980-х годов работал в Экспериментальном институте энологии Асти в Пьемонте. Де Марки задался целью — вывести винодельню "Изоле э Олена" на высокий уровень и занять лидирующие позиции в виноделии региона Кьянти. Под руководством Паоло были модернизированы подвалы, посажены новые участки виноградников, постоянно ведутся эксперименты по подбору сортов и клонов, подходящих каждому участку терруара.Паоло — ведущий эксперт по сорту Санджовезе, много лет изучающий его особенности, в настоящее время консультирует коллег по всему миру и сотрудничает с факультетами энологии университетов Италии, Германии, Франции и Калифорнии. Паоло постоянно путешествует по миру и отслеживает новые технологии и подходы. Постепенно уменьшая процент белого винограда в составе вин Кьянти Классико, Паоло удалось получить полнотелое вино с хорошим потенциалом хранения вместо традиционного легкого, молодого и кислого Кьянти. В ходе экспериментов с Санджовезе в 1980 году было создано знаменитое супертосканское вино "Cepparello", отмеченное критиками высшими баллами. На винодельне также производятся моносепажные вина из международных сортов винограда (Каберне Совиньон, Сира, Шардоне), объединенные в серию "Collezione De Marchi". "Изоле э Олена" производит одно из лучших сладких десертных вин "Vin Santo", используя достаточно сложную традиционную технологию. В 2003 году на территории хозяйства была построена новая винодельня, совершенная в техническом и архитектурном плане. В настоящее время Паоло де Марки с помощью своего старшего сына Люки ведет еще одно хозяйство и производит вина в старом родовом поместье "Proprieta Sperino" в Пьемонте.

Вино красное сухое производства "Волпайя" (Италия, Тоскана, Кьянти Классико). Виноград: Санджовезе, Мерло, Сира. Год: 2012. Крепость: 13%. Красное сухое вино, интенсивного красно-рубинового цвета. Изготовлено из винограда сорта Санджовезе с небольшим добавлением Сиры и Мерло. Имеет сложный и элегантный букет с нотами красных ягод и вишни. Прекрасно подойдет к мясным блюдам, колбасам и сырам. Выдержано 12 месяцев в дубовой бочке. Подавать при t +16°C

Вино красное сухое производства "Волпайя" (Италия, Тоскана, Кьянти Классико). Виноград: Санджовезе, Мерло, Сира. Год: 2012. Крепость: 13%. Красное сухое вино, интенсивного красно-рубинового цвета. Изготовлено из винограда сорта Санджовезе с небольшим добавлением Сиры и Мерло. Имеет сложный и элегантный букет с нотами красных ягод и вишни. Прекрасно подойдет к мясным блюдам, колбасам и сырам. Выдержано 12 месяцев в дубовой бочке. Подавать при t +16°C