Вино Сира, Барбера, Белые сорта винограда-100% и Карменере, Страница 177

Вино вишнево-красного цвета.

Вино демонстрирует округлый, полный вкус с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическими оттенками и элегантными танинами в долгом послевкусии.

Вино привлекает гармоничным ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, подлеска, черного перца, пряностей и минералов.

Вино отлично гармонирует с барбекю, рулетом из баранины с розмарином, козьими сырами.

Domaine de la Presidente, Cairanne, Cotes du Rhone Villages AOC — щедрое, сочное, богатое красное вино, в производстве которого используется виноград сортов Гренаш, Сира и Кариньяно. Виноградные лозы, средний возраст которых составляет 40 лет, произрастают на глинисто-известковых почвах аппелласьона Кот дю Рон. Сбор урожая осуществляется вручную в небольшие ящики. На винодельне плоды проходят сортировку и мягкое прессование. Холодная мацерация при температуре 5 °C занимает 48 часов. Ферментация при контролируемой температуре 25 °C длится 10 дней, затем температура поднимается до 30 °C и сусло ферментируется еще 5-10 дней. Потенциал хранения вина составляет 5-8 лет

Вино вишнево-красного цвета.

Вино демонстрирует округлый, полный вкус с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическими оттенками и элегантными танинами в долгом послевкусии.

Вино привлекает гармоничным ароматом, сотканным из нот вишни, ежевики, подлеска, черного перца, пряностей и минералов.

Вино отлично гармонирует с барбекю, рулетом из баранины с розмарином, козьими сырами.

Domaine de la Presidente, Cairanne, Cotes du Rhone Villages AOC — щедрое, сочное, богатое красное вино, в производстве которого используется виноград сортов Гренаш, Сира и Кариньяно. Виноградные лозы, средний возраст которых составляет 40 лет, произрастают на глинисто-известковых почвах аппелласьона Кот дю Рон. Сбор урожая осуществляется вручную в небольшие ящики. На винодельне плоды проходят сортировку и мягкое прессование. Холодная мацерация при температуре 5 °C занимает 48 часов. Ферментация при контролируемой температуре 25 °C длится 10 дней, затем температура поднимается до 30 °C и сусло ферментируется еще 5-10 дней. Потенциал хранения вина составляет 5-8 лет

Вино темного фиолетового цвета.

Вкус вина насыщенный, округлый и свежий, с очень элегантными, бархатистыми танинами и длительным послевкусием.

Вино с интенсивным ароматом с нотами фиалки, черных и красных фруктов, специй, тонами черного перца и лакрицы.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, дичью и сырами. Декантация не рекомендуется.

"Les Cornuds" — элегантное красное вино, которое производят из винограда сортов Гренаш и Сира, взятого в равной пропорции. Сегодня компании Перрен принадлежит 125 акров виноградников в красивой деревеньке Vinsobres. Террасы с этими самыми северными виноградниками южной Роны расположены на высоте 300-400 метров. Терруар Венсобр особенно подходит для выращивания Сиры, поскольку здесь она сохраняет ту утонченность, которая часто теряется в более южных климатических условиях. Гренаш тоже прекрасно чувствует в этом терруаре, он получается насыщенным и не тяжелым, с нотками черного шоколада, вишни и трав.

История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.

Вино темного фиолетового цвета.

Вкус вина насыщенный, округлый и свежий, с очень элегантными, бархатистыми танинами и длительным послевкусием.

Вино с интенсивным ароматом с нотами фиалки, черных и красных фруктов, специй, тонами черного перца и лакрицы.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, дичью и сырами. Декантация не рекомендуется.

"Les Cornuds" — элегантное красное вино, которое производят из винограда сортов Гренаш и Сира, взятого в равной пропорции. Сегодня компании Перрен принадлежит 125 акров виноградников в красивой деревеньке Vinsobres. Террасы с этими самыми северными виноградниками южной Роны расположены на высоте 300-400 метров. Терруар Венсобр особенно подходит для выращивания Сиры, поскольку здесь она сохраняет ту утонченность, которая часто теряется в более южных климатических условиях. Гренаш тоже прекрасно чувствует в этом терруаре, он получается насыщенным и не тяжелым, с нотками черного шоколада, вишни и трав.

История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.

Вино имеет насыщенный гранатовый цвет.

Вино имеет приятный вкус с черничными нотками - насыщенный, богатый и мягкий.

Вино обладает насыщенным, интенсивным ароматом.

Вино наилучших образом сочетается с традиционными блюдами итальянской кухни.

Вино Куртефранка Россо от хозяйства Ка’дель Боско было впервые выпущено в 1975 году после успеха Куртефранка Бьянко. Потрясающий по составу бленд из нескольких сортов винограда обеспечивает вину мягкий вкус и насыщенный аромат. Потенциал хранения вина Куртефранка составляет 8-10 лет. Ca'Del Bosco считается одним из великих итальянских винодельческих хозяйств, оно располагается в городе Эрбуско, в самом сердце Франчакорты – родины восхитительных игристых вин. Сегодня регион Франчакорта во всем мире является синонимом аромата и вкуса элитных вин и вызывает самые наилучшие эмоции!Компания Ка'дель Боско была основана Маурицио Дзанелло в 1968 году, хозяйству принадлежит 230 акров виноградников, засаженных Шардоне, Пино Блан и Пино Нуар - традиционными сортами региона Франчакорта. После долгих и упорных вложений, технологических улучшений и приобретенного опыта компания Ca'del Bosco завоевала репутацию одного из самых ярких производителей не только игристых, но и тихих вин. В 1998 году Gambero Rosso, итальянское авторитетное издание, признало винодельню «Звездой», этот статус присуждается тем хозяйствам, которые выиграли как минимум 10 высших наград (три бокала) “Tre Bicchieri”, а в 2002 году этим же изданием Ка'дель Боско была названа «Винодельней года».

Вино имеет насыщенный гранатовый цвет.

Вино имеет приятный вкус с черничными нотками - насыщенный, богатый и мягкий.

Вино обладает насыщенным, интенсивным ароматом.

Вино наилучших образом сочетается с традиционными блюдами итальянской кухни.

Вино Куртефранка Россо от хозяйства Ка’дель Боско было впервые выпущено в 1975 году после успеха Куртефранка Бьянко. Потрясающий по составу бленд из нескольких сортов винограда обеспечивает вину мягкий вкус и насыщенный аромат. Потенциал хранения вина Куртефранка составляет 8-10 лет. Ca'Del Bosco считается одним из великих итальянских винодельческих хозяйств, оно располагается в городе Эрбуско, в самом сердце Франчакорты – родины восхитительных игристых вин. Сегодня регион Франчакорта во всем мире является синонимом аромата и вкуса элитных вин и вызывает самые наилучшие эмоции!Компания Ка'дель Боско была основана Маурицио Дзанелло в 1968 году, хозяйству принадлежит 230 акров виноградников, засаженных Шардоне, Пино Блан и Пино Нуар - традиционными сортами региона Франчакорта. После долгих и упорных вложений, технологических улучшений и приобретенного опыта компания Ca'del Bosco завоевала репутацию одного из самых ярких производителей не только игристых, но и тихих вин. В 1998 году Gambero Rosso, итальянское авторитетное издание, признало винодельню «Звездой», этот статус присуждается тем хозяйствам, которые выиграли как минимум 10 высших наград (три бокала) “Tre Bicchieri”, а в 2002 году этим же изданием Ка'дель Боско была названа «Винодельней года».

Вино демонстрирует глубокий пурпурно-красный цвет.

У вина насыщенный, хорошо сбалансированный, приятный вкус с фруктово-пряными акцентами, отлично интегрированной кислотностью и мягкими танинами, выстилающими долгое послевкусие.

Выразительный аромат вина представлен оттенками засахаренных фруктов и темных ягод, дополненными элегантными пряными нюансами.

Вино рекомендуется подавать к жареному цыпленку, поросенку на вертеле, тушеной в пике свиной рульке, мясу на гриле или углях и твердым сырам.

"Signos" Red Blend — красное сухое вино, в котором сочетаются классические пряные ноты Каберне и фруктовая сладость Сиры. Виноградники расположены в долине Тулума на высоте 650 метров над уровнем моря на аллювиальных и супесчаных почвах. Засушливый климат стимулирует развитие в ягодах исключительных ароматов, особенно благотворно это сказывается на сорте Сира. Сбор урожая проходит в первую неделю февраля механическим способом ночью и в ранние прохладные утренние часы. Ферментация протекает при контролируемой температуре 23-25 °C в течение 10 дней с добавлением отборных дрожжей. 30% вина выдерживается в бочках из американского (50%) и французского (50%) дуба в течение 3-х месяцев."Signos" переводится с испанского как "знаки". На этикетку вынесено изображение шамана — человека, который собирает людей и предсказывает будущее, читая знаки. С шаманами связано много легенд, мифов и суеверий, поэтому образ шамана прочно связан с людскими представлениями о магии и волшебстве. Вино "Signos" Red Blend напомнит вам, что сейчас идеальный момент, чтобы собраться с друзьями и близкими людьми за бокалом вина, провести вместе время, поделиться новостями или самым сокровенным, поддержать друг друга или просто хорошо повеселиться!2021 год в Аргентине выдался прохладным и дождливым. Средняя температура воздуха была на 15-20% меньше, чем в 2020 году. В начале весны, 5 октября, заморозки поразили в основном раннеспелые белые сорта винограда, не затронув, к счастью, красные. Начиная с декабря начались кратковременные летние дожди, которые повторялись примерно каждые 15 дней. В сочетании с низкими температурами это привело к замедлению созревания красных сортов винограда до конца апреля. Урожайность красных сортов была в пределах нормы, виноград был отличного качества и здоровым. Благодаря прохладной погоде красные сорта достигли высокой концентрации и зрелости кожицы с умеренным содержанием сахара и оптимальной кислотностью.Бодегас Каллия расположилась в живописном уголке под названием Долина Тулум. Долина расположена на высоте 630 метров над уровнем моря. Благоприятные климатические условия и богатый почвенный состав создают отличную среду для выращивания винограда. Природа почти круглый год обеспечивает местные плантации солнечной погодой, а применение автоматического капельного орошения и использование для полива чистых подземных вод помогает обеспечить сбалансированное созревание здоровых виноградных лоз. Кроме того, важной составляющей хорошего урожая является песчаная и суглинистая почва долины, на которой прекрасно себя чувствуют такие сорта винограда как Шираз, Каберне Фран, Мальбек, Шардоне, Каберне Совиньон и другие. Завод по производству вина построен с использованием передовых технологий и оснащен емкостями из нержавеющей стали и современными пневматическими прессами. Постоянный температурный контроль в пределах 15-18 °C позволяет получать вина высокого качества.

Вино демонстрирует глубокий пурпурно-красный цвет.

У вина насыщенный, хорошо сбалансированный, приятный вкус с фруктово-пряными акцентами, отлично интегрированной кислотностью и мягкими танинами, выстилающими долгое послевкусие.

Выразительный аромат вина представлен оттенками засахаренных фруктов и темных ягод, дополненными элегантными пряными нюансами.

Вино рекомендуется подавать к жареному цыпленку, поросенку на вертеле, тушеной в пике свиной рульке, мясу на гриле или углях и твердым сырам.

"Signos" Red Blend — красное сухое вино, в котором сочетаются классические пряные ноты Каберне и фруктовая сладость Сиры. Виноградники расположены в долине Тулума на высоте 650 метров над уровнем моря на аллювиальных и супесчаных почвах. Засушливый климат стимулирует развитие в ягодах исключительных ароматов, особенно благотворно это сказывается на сорте Сира. Сбор урожая проходит в первую неделю февраля механическим способом ночью и в ранние прохладные утренние часы. Ферментация протекает при контролируемой температуре 23-25 °C в течение 10 дней с добавлением отборных дрожжей. 30% вина выдерживается в бочках из американского (50%) и французского (50%) дуба в течение 3-х месяцев."Signos" переводится с испанского как "знаки". На этикетку вынесено изображение шамана — человека, который собирает людей и предсказывает будущее, читая знаки. С шаманами связано много легенд, мифов и суеверий, поэтому образ шамана прочно связан с людскими представлениями о магии и волшебстве. Вино "Signos" Red Blend напомнит вам, что сейчас идеальный момент, чтобы собраться с друзьями и близкими людьми за бокалом вина, провести вместе время, поделиться новостями или самым сокровенным, поддержать друг друга или просто хорошо повеселиться!2021 год в Аргентине выдался прохладным и дождливым. Средняя температура воздуха была на 15-20% меньше, чем в 2020 году. В начале весны, 5 октября, заморозки поразили в основном раннеспелые белые сорта винограда, не затронув, к счастью, красные. Начиная с декабря начались кратковременные летние дожди, которые повторялись примерно каждые 15 дней. В сочетании с низкими температурами это привело к замедлению созревания красных сортов винограда до конца апреля. Урожайность красных сортов была в пределах нормы, виноград был отличного качества и здоровым. Благодаря прохладной погоде красные сорта достигли высокой концентрации и зрелости кожицы с умеренным содержанием сахара и оптимальной кислотностью.Бодегас Каллия расположилась в живописном уголке под названием Долина Тулум. Долина расположена на высоте 630 метров над уровнем моря. Благоприятные климатические условия и богатый почвенный состав создают отличную среду для выращивания винограда. Природа почти круглый год обеспечивает местные плантации солнечной погодой, а применение автоматического капельного орошения и использование для полива чистых подземных вод помогает обеспечить сбалансированное созревание здоровых виноградных лоз. Кроме того, важной составляющей хорошего урожая является песчаная и суглинистая почва долины, на которой прекрасно себя чувствуют такие сорта винограда как Шираз, Каберне Фран, Мальбек, Шардоне, Каберне Совиньон и другие. Завод по производству вина построен с использованием передовых технологий и оснащен емкостями из нержавеющей стали и современными пневматическими прессами. Постоянный температурный контроль в пределах 15-18 °C позволяет получать вина высокого качества.

Вино обладает интенсивным красным цветом с фиолетовым оттенком.

Вкус вина — сухой, устойчивый, насыщенный, с мягкой текстурой.

Напиток характеризуется изящным фруктовым ароматом с нотами зрелых красных ягод и минеральными нюансами.

Вино рекомендуется подавать с легкими блюдами, различными пастами, сырами, блюдами из риса и белого мяса.

Вино обладает интенсивным красным цветом с фиолетовым оттенком.

Вкус вина — сухой, устойчивый, насыщенный, с мягкой текстурой.

Напиток характеризуется изящным фруктовым ароматом с нотами зрелых красных ягод и минеральными нюансами.

Вино рекомендуется подавать с легкими блюдами, различными пастами, сырами, блюдами из риса и белого мяса.

У вина нежный розовый цвет.

Вино отличается живым, свежим, сбалансированным вкусом с нотами безе, сочных персиков, красных ягод, апельсиновой цедры и минералов, хрустящей кислотностью и пикантным послевкусием с нюансами белого перца.

В свежем аромате вина гармонично переплетаются цветочные и ягодные ноты, дополненные нюансами мяты, красного перца и горького миндаля.

Вино составит идеальную пару любым летним закускам, морепродуктам, блюдам с жареными овощами, сезонным фруктам, рыбе и суши.

"Rose" — свежее и фруктовое вино, воплощающее в себе душу чувственного сицилийского лета. Для создания вина "Rose", которое впервые было выпущено в 2007 году, используется виноград сортов Сира и Неро д'Авола. Виноградники располагаются в зоне Менфи, в Кантина Гранде и в Диспенса, здесь преобладают известняковые почвы со смешанными желтыми и темно-серыми глинами. Неро д'Авола выращивается на высоте 75 метров над уровнем моря, а Сира — 65 метров над уровнем моря. Урожайность не превышает 100 ц/га. В 2019 году сорт Неро д'Авола был собран 4 и 5 сентября, а Сира — 28 августа. Винификация проходила по технологии, предназначенной для белых вин: после гребнеотделения и мягкого прессования последовал короткий период мацерации (около 1-2 часов) для получения идеального цветового оттенка. Затем осуществлялась декантация сусла и ферментация в чанах из нержавеющей стали при температуре 15 °C. Вино было разлито в бутылки в первой половине января.

Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.

У вина нежный розовый цвет.

Вино отличается живым, свежим, сбалансированным вкусом с нотами безе, сочных персиков, красных ягод, апельсиновой цедры и минералов, хрустящей кислотностью и пикантным послевкусием с нюансами белого перца.

В свежем аромате вина гармонично переплетаются цветочные и ягодные ноты, дополненные нюансами мяты, красного перца и горького миндаля.

Вино составит идеальную пару любым летним закускам, морепродуктам, блюдам с жареными овощами, сезонным фруктам, рыбе и суши.

"Rose" — свежее и фруктовое вино, воплощающее в себе душу чувственного сицилийского лета. Для создания вина "Rose", которое впервые было выпущено в 2007 году, используется виноград сортов Сира и Неро д'Авола. Виноградники располагаются в зоне Менфи, в Кантина Гранде и в Диспенса, здесь преобладают известняковые почвы со смешанными желтыми и темно-серыми глинами. Неро д'Авола выращивается на высоте 75 метров над уровнем моря, а Сира — 65 метров над уровнем моря. Урожайность не превышает 100 ц/га. В 2019 году сорт Неро д'Авола был собран 4 и 5 сентября, а Сира — 28 августа. Винификация проходила по технологии, предназначенной для белых вин: после гребнеотделения и мягкого прессования последовал короткий период мацерации (около 1-2 часов) для получения идеального цветового оттенка. Затем осуществлялась декантация сусла и ферментация в чанах из нержавеющей стали при температуре 15 °C. Вино было разлито в бутылки в первой половине января.

Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.

Вино глубокого пурпурного цвета с фиолетовым оттенком.

Вино демонстрирует мягкий, округлый, фруктовый вкус с элегантной структурой, спелыми танинами и долгим, гладким послевкусием.

Богатый, вибрирующий аромат вина дарит ноты красных ягод, кондитерских специй, шоколада, черной смородины и сладкие оттенки обожженного дуба.

Вино отлично подчеркнет вкус овощных или грибных ризотто, блюд из домашней птицы, жареной или со сложными соусами, запеченного красного мяса и пасты с томатным соусом.

Красное сухое вино Argento, BSM производится из купажа винограда сортов Бонарда, Сира и Мальбек, выращенных на участках, расположенных в различных уголках провинции Мендоса. Ферментация протекает в стальных танкерах при контролируемой температуре 25 °C в течение недели. По окончании алкогольного брожения вино декантируется. Вино из винограда Бонарда и Сира помещается в бочки из американского дуба, а из Мальбека — в бочки из французского (50%) и американского (50%) дуба. Выдержка длится 4 месяца, затем вино декантируется, смешивается и отправляется на розлив.

Провинция Мендоса — один из самых больших и важных винодельческих регионов Аргентины. Мендоса отличается уникальной комбинацией особенностей терруаров. Здесь производится около 80% аргентинских вин премиального сегмента. Высокогорье, засушливый климат с 300 солнечных дней в году, низкая влажность воздуха и природная ирригация посредством талой воды, текущей с Анд, создают неповторимые условия для выращивания эксклюзивного винограда. Благодаря сухости воздуха сдерживается развитие типичных для виноградника болезней (гнили и грибков), а малое количество насекомых-вредителей позволяет применять минимум инсектицидов. Высокий уровень инсоляции и высокогорье придают особый характер Мальбеку и другим сортам винограда: насыщенный цвет и аромат, свежесть, яркую фруктовость, сложность и глубину вкуса с особенными танинами, демонстрирующими великолепный потенциал к развитию.Здание винодельни 1970 года постройки, оснащенное по последнему слову энологической техники и окруженное оливковыми деревьями, находится в городе Крус де Пьедра в центре провинции Мендоса. Компания Bodega Argento стремится к устойчивому развитию и сохранению окружающей среды. Работа на виноградниках начинается с изучения потребностей и типа почвы. Ирригация каждого участка подбирается таким образом, чтобы максимально эффективно расходовать водные и энергетические ресурсы. Дизайн вина предполагает использование ягод, собранных с участков с кардинально разными условиями, что позволяет добиться большей сложности и нетривиальности вкуса. Высокая фруктовость, чистота, энергичность, элегантность и сложность стали отличительным признаком и своеобразной маркой стиля вин Аргенто. Бодега получает виноград высокого качества с виноградников, рассредоточенных по пяти поместьях: Агрело, Альтамира, Угартече, Педемонте, Крус де Пьедра.

Вино глубокого пурпурного цвета с фиолетовым оттенком.

Вино демонстрирует мягкий, округлый, фруктовый вкус с элегантной структурой, спелыми танинами и долгим, гладким послевкусием.

Богатый, вибрирующий аромат вина дарит ноты красных ягод, кондитерских специй, шоколада, черной смородины и сладкие оттенки обожженного дуба.

Вино отлично подчеркнет вкус овощных или грибных ризотто, блюд из домашней птицы, жареной или со сложными соусами, запеченного красного мяса и пасты с томатным соусом.

Красное сухое вино Argento, BSM производится из купажа винограда сортов Бонарда, Сира и Мальбек, выращенных на участках, расположенных в различных уголках провинции Мендоса. Ферментация протекает в стальных танкерах при контролируемой температуре 25 °C в течение недели. По окончании алкогольного брожения вино декантируется. Вино из винограда Бонарда и Сира помещается в бочки из американского дуба, а из Мальбека — в бочки из французского (50%) и американского (50%) дуба. Выдержка длится 4 месяца, затем вино декантируется, смешивается и отправляется на розлив.

Провинция Мендоса — один из самых больших и важных винодельческих регионов Аргентины. Мендоса отличается уникальной комбинацией особенностей терруаров. Здесь производится около 80% аргентинских вин премиального сегмента. Высокогорье, засушливый климат с 300 солнечных дней в году, низкая влажность воздуха и природная ирригация посредством талой воды, текущей с Анд, создают неповторимые условия для выращивания эксклюзивного винограда. Благодаря сухости воздуха сдерживается развитие типичных для виноградника болезней (гнили и грибков), а малое количество насекомых-вредителей позволяет применять минимум инсектицидов. Высокий уровень инсоляции и высокогорье придают особый характер Мальбеку и другим сортам винограда: насыщенный цвет и аромат, свежесть, яркую фруктовость, сложность и глубину вкуса с особенными танинами, демонстрирующими великолепный потенциал к развитию.Здание винодельни 1970 года постройки, оснащенное по последнему слову энологической техники и окруженное оливковыми деревьями, находится в городе Крус де Пьедра в центре провинции Мендоса. Компания Bodega Argento стремится к устойчивому развитию и сохранению окружающей среды. Работа на виноградниках начинается с изучения потребностей и типа почвы. Ирригация каждого участка подбирается таким образом, чтобы максимально эффективно расходовать водные и энергетические ресурсы. Дизайн вина предполагает использование ягод, собранных с участков с кардинально разными условиями, что позволяет добиться большей сложности и нетривиальности вкуса. Высокая фруктовость, чистота, энергичность, элегантность и сложность стали отличительным признаком и своеобразной маркой стиля вин Аргенто. Бодега получает виноград высокого качества с виноградников, рассредоточенных по пяти поместьях: Агрело, Альтамира, Угартече, Педемонте, Крус де Пьедра.

Вино рубиново-красного цвета.

Вино обладает богатым, свежим вкусом с гладкой текстурой, танинными нотами и продолжительным послевкусием.

Аромат вина — превосходная симфония, сотканная из нот красных ягод, таких как ежевика, вишня и черешня.

Вино можно употреблять с различными мясными закусками и горячими блюдами (ветчиной, телятиной, олениной, красным мясом, жареным мясом), а также с мягкими сырами, соленой рыбой, синей морской рыбой (макрель, тунец, скумбрия, килька, сардина, сельдь, белый морской лещ (дорада), хек, морской окунь и другие виды).

Вино рубиново-красного цвета.

Вино обладает богатым, свежим вкусом с гладкой текстурой, танинными нотами и продолжительным послевкусием.

Аромат вина — превосходная симфония, сотканная из нот красных ягод, таких как ежевика, вишня и черешня.

Вино можно употреблять с различными мясными закусками и горячими блюдами (ветчиной, телятиной, олениной, красным мясом, жареным мясом), а также с мягкими сырами, соленой рыбой, синей морской рыбой (макрель, тунец, скумбрия, килька, сардина, сельдь, белый морской лещ (дорада), хек, морской окунь и другие виды).

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино обладает мягким, хорошо сбалансированным вкусом средней насыщенности, с фруктово-ягодными оттенками, минеральными и пряными нюансами, округлыми танинами и слегка терпким послевкусием.

Аромат вина наполнен тонами красных и темных ягод, сливы, вишни, засахаренных фруктов, легкими минеральными, цветочными и травяными нотками, нюансами специй (перца).

Вино рекомендуется подавать к жареному цыпленку, поросенку на вертеле, тушеной в пике свиной рульке, мясу на гриле или углях и твердым сырам.

"Signos" Red Blend — красное сухое вино, в котором сочетаются классические пряные ноты Каберне и фруктовая сладость Сиры. Виноградники расположены в долине Тулума на высоте 630 метров над уровнем моря на песчано-суглинистой почве. Засушливый климат стимулирует развитие в ягодах исключительных ароматов, особенно благотворно это сказывается на сорте Сира. Сбор урожая проходит в первую неделю февраля механическим способом ночью и в ранние прохладные утренние часы. Ферментация протекает при контролируемой температуре 23-25 °C в течение 10 дней с добавлением отборных дрожжей. 30% вина выдерживается в бочках из американского (50%) и французского (50%) дуба. "Signos" переводится с испанского как "знаки". На этикетку вынесено изображение шамана — человека, который собирает людей и предсказывает будущее, читая знаки. С шаманами связано много легенд, мифов и суеверий, поэтому образ шамана прочно связан с людскими представлениями о магии и волшебстве. Вино "Signos" Red Blend напомнит вам, что сейчас идеальный момент, чтобы собраться с друзьями и близкими людьми за бокалом вина, провести вместе время, поделиться новостями или самым сокровенным, поддержать друг друга или просто хорошо повеселиться!Бодегас Каллия расположилась в живописном уголке под названием Долина Тулум. Долина расположена на высоте 630 метров над уровнем моря. Благоприятные климатические условия и богатый почвенный состав создают отличную среду для выращивания винограда. Природа почти круглый год обеспечивает местные плантации солнечной погодой, а применение автоматического капельного орошения и использование для полива чистых подземных вод помогает обеспечить сбалансированное созревание здоровых виноградных лоз. Кроме того, важной составляющей хорошего урожая является песчаная и суглинистая почва долины, на которой прекрасно себя чувствуют такие сорта винограда как Шираз, Каберне Фран, Мальбек, Шардоне, Каберне Совиньон и другие. Завод по производству вина построен с использованием передовых технологий и оснащен емкостями из нержавеющей стали и современными пневматическими прессами. Постоянный температурный контроль в пределах 15-18 °C позволяет получать вина высокого качества.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вино обладает мягким, хорошо сбалансированным вкусом средней насыщенности, с фруктово-ягодными оттенками, минеральными и пряными нюансами, округлыми танинами и слегка терпким послевкусием.

Аромат вина наполнен тонами красных и темных ягод, сливы, вишни, засахаренных фруктов, легкими минеральными, цветочными и травяными нотками, нюансами специй (перца).

Вино рекомендуется подавать к жареному цыпленку, поросенку на вертеле, тушеной в пике свиной рульке, мясу на гриле или углях и твердым сырам.

"Signos" Red Blend — красное сухое вино, в котором сочетаются классические пряные ноты Каберне и фруктовая сладость Сиры. Виноградники расположены в долине Тулума на высоте 630 метров над уровнем моря на песчано-суглинистой почве. Засушливый климат стимулирует развитие в ягодах исключительных ароматов, особенно благотворно это сказывается на сорте Сира. Сбор урожая проходит в первую неделю февраля механическим способом ночью и в ранние прохладные утренние часы. Ферментация протекает при контролируемой температуре 23-25 °C в течение 10 дней с добавлением отборных дрожжей. 30% вина выдерживается в бочках из американского (50%) и французского (50%) дуба. "Signos" переводится с испанского как "знаки". На этикетку вынесено изображение шамана — человека, который собирает людей и предсказывает будущее, читая знаки. С шаманами связано много легенд, мифов и суеверий, поэтому образ шамана прочно связан с людскими представлениями о магии и волшебстве. Вино "Signos" Red Blend напомнит вам, что сейчас идеальный момент, чтобы собраться с друзьями и близкими людьми за бокалом вина, провести вместе время, поделиться новостями или самым сокровенным, поддержать друг друга или просто хорошо повеселиться!Бодегас Каллия расположилась в живописном уголке под названием Долина Тулум. Долина расположена на высоте 630 метров над уровнем моря. Благоприятные климатические условия и богатый почвенный состав создают отличную среду для выращивания винограда. Природа почти круглый год обеспечивает местные плантации солнечной погодой, а применение автоматического капельного орошения и использование для полива чистых подземных вод помогает обеспечить сбалансированное созревание здоровых виноградных лоз. Кроме того, важной составляющей хорошего урожая является песчаная и суглинистая почва долины, на которой прекрасно себя чувствуют такие сорта винограда как Шираз, Каберне Фран, Мальбек, Шардоне, Каберне Совиньон и другие. Завод по производству вина построен с использованием передовых технологий и оснащен емкостями из нержавеющей стали и современными пневматическими прессами. Постоянный температурный контроль в пределах 15-18 °C позволяет получать вина высокого качества.

Вино ярко-рубинового цвета.

Вино демонстрирует полный и богатый вкус с шелковистой текстурой и отличным балансом.

Аромат вина наполнен нотами спелых фруктов, подлеска и лакрицы.

Вино подается к блюдам из красного мяса, рекомендуется к дичи и сырам.

Красное сухое вино "Cairanne" Peyre Blancheизготовлено из винограда сортов Гренаш, Сира и Мурведр, которые выращены на участке, расположенном в самом сердце исторического виноградника Кэран к юго-западу от старой деревушки Пейр Бланш. Средний возраст виноградной лозы составляет 50 лет.

История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.

Вино ярко-рубинового цвета.

Вино демонстрирует полный и богатый вкус с шелковистой текстурой и отличным балансом.

Аромат вина наполнен нотами спелых фруктов, подлеска и лакрицы.

Вино подается к блюдам из красного мяса, рекомендуется к дичи и сырам.

Красное сухое вино "Cairanne" Peyre Blancheизготовлено из винограда сортов Гренаш, Сира и Мурведр, которые выращены на участке, расположенном в самом сердце исторического виноградника Кэран к юго-западу от старой деревушки Пейр Бланш. Средний возраст виноградной лозы составляет 50 лет.

История компании Famille Perrin ведется с начала XX века, когда средневековое поместье Бокастель перешло в собственность к Пьерру Перрену — ученому, достигшему выдающихся результатов в виноделии. Его дело продолжил Жак Перрен — сторонник и новатор органических методов возделывания виноградников. Сейчас компанией управляют его сыновья — Франсуа и Жан-Пьер. Благоприятные погодные условия, исключительные почвы, органические методы возделывания винограда — все эти факторы позволяют собирать с виноградников качественный урожай для производства вин категории Гран Крю. Климатические условия характеризуются ранней весной с небольшим количеством осадков, холодным северным ветром с юга Франции, защищающим урожай от палящего солнца, значительной разницей между дневными и ночными температурами. Виноградники компании Перрен э Фис обладают одним из лучших терруаров Южной Роны. Виноград произрастает на каменистых, рыхлых и пористых почвах, благодаря которым лоза развивает мощную корневую систему. Общая площадь виноградников составляет 130 га, 75 га из которых находится в известном апелласьоне Шатонеф-дю-Пап (Шато де Бокастель) и 25 га — в Кот-дю-Рон (Кудуле де Бокастель). С 1964 года при выращивании винограда применяются только органические методы без использования пестицидов и химических удобрений. На виноградниках выращивают около 13 сортов винограда, среди которых Гренаш, Мурведр, Сенсо, Сира, Курнуаз, Руссан, Вассерез, Бурбуленк. Вина компании — абсолютно натуральные, производимые по всем законам биодинамики.

Вино элегантного пурпурно-красного цвета.

Вино интригует мягким, изысканным вкусом с фруктово-минеральными тонами, сбалансированной кислотностью и долгим, приятным послевкусием.

Вино привлекает чистым ароматом, в котором гармонично сплелись ноты минералов и спелых красных фруктов.

Вино чудесно дополнит вкус белого мяса, различных макаронных изделий, ризотто и других легких блюд на основе риса. Его подают к горячим закускам, пицце, жаркому из птицы, вяленым колбасам и сырам.

Вино элегантного пурпурно-красного цвета.

Вино интригует мягким, изысканным вкусом с фруктово-минеральными тонами, сбалансированной кислотностью и долгим, приятным послевкусием.

Вино привлекает чистым ароматом, в котором гармонично сплелись ноты минералов и спелых красных фруктов.

Вино чудесно дополнит вкус белого мяса, различных макаронных изделий, ризотто и других легких блюд на основе риса. Его подают к горячим закускам, пицце, жаркому из птицы, вяленым колбасам и сырам.

Вино рубиново-красного цвета.

Вино обладает свежим, сбалансированным, слегка дубильным, живым вкусом с фруктово-пряными акцентами, гармоничной кислотностью, мягкими танинами и долгим, сухим послевкусием.

Многогранный аромат вина гармонично сочетает в себе растительные и животные нотки, оттенки красных и темных фруктов, специй.

Вино хорошо сочетается с сытными мясными блюдами, индейкой, рисом, пастой, овощами, сырами.

"El Rall" Mas Pellisser — натуральное красное сухое вино, для изготовления которого используют виноград сортов Мерло, Сира, Гарнача и Сумоль с виноградника Мас Пеллиссер, который окружает винодельню Ориоля. Виноградные лозы произрастают на высоте от 100 до 350 метров над уровнем моря на чистом белом гранитном песке в благоприятных условиях средиземноморского климата. Виноград собирают вручную и частично очищают от гребней. Ягоды мягко прессуют, а целые грозди подвергают мацерации на кожице. Коферментация с натуральными дрожжами протекает в резервуарах из нержавеющей стали. Вино выдерживается на осадке около 10 месяцев, после чего разливается без фильтрации и добавления сульфитов.

Судя по успеху винодельческого производства Oriol Artigas в Каталонии, можно предположить, что виноделие всегда было его страстью. Но, как и к многим другим производителям экологически чистых вин, тяга к виноделию и виноградарству пришла к Ориолю Артигасу со временем. Он долгое время работал химиком в лаборатории, прежде, чем обратил внимание на виноделие. И только после того, как Ориол собрал свой первый урожай в Пенедесе в 2011 году, виноделие стало основным направлением его жизни побудив изучать виноградарство и, в конечном итоге, бросить свои эксперименты в лаборатории. Всеобъемлющая философия Артигаса заключается в том, чтобы возделывать виноградники наиболее естественным образом с наименьшим вмешательством в естественный процесс, позволить винограду наиболее ярко выражать терруар своего происхождения. Он также использует лунный календарь для планирования производства. Ориол владеет 7,5 гектарами виноградных лоз в его родном городе Вилассар-де-Дальт в 15 км к северу от Барселоны и в непосредственной близости к Средиземному морю. Для винификации Ориол использует только стальные чаны, амфоры и бочки из нейтрального французского дуба, сера используется в минимальных количествах или не добавляется вообще. Попробовав вина Oriol Artigas, Вы отправитесь не только в путешествие по самым захватывающим терруарам Каталонии, но и в прошлое, благодаря традиционным методам производства вина, которые использовались в Испании на протяжении тысячелетий.

Вино рубиново-красного цвета.

Вино обладает свежим, сбалансированным, слегка дубильным, живым вкусом с фруктово-пряными акцентами, гармоничной кислотностью, мягкими танинами и долгим, сухим послевкусием.

Многогранный аромат вина гармонично сочетает в себе растительные и животные нотки, оттенки красных и темных фруктов, специй.

Вино хорошо сочетается с сытными мясными блюдами, индейкой, рисом, пастой, овощами, сырами.

"El Rall" Mas Pellisser — натуральное красное сухое вино, для изготовления которого используют виноград сортов Мерло, Сира, Гарнача и Сумоль с виноградника Мас Пеллиссер, который окружает винодельню Ориоля. Виноградные лозы произрастают на высоте от 100 до 350 метров над уровнем моря на чистом белом гранитном песке в благоприятных условиях средиземноморского климата. Виноград собирают вручную и частично очищают от гребней. Ягоды мягко прессуют, а целые грозди подвергают мацерации на кожице. Коферментация с натуральными дрожжами протекает в резервуарах из нержавеющей стали. Вино выдерживается на осадке около 10 месяцев, после чего разливается без фильтрации и добавления сульфитов.

Судя по успеху винодельческого производства Oriol Artigas в Каталонии, можно предположить, что виноделие всегда было его страстью. Но, как и к многим другим производителям экологически чистых вин, тяга к виноделию и виноградарству пришла к Ориолю Артигасу со временем. Он долгое время работал химиком в лаборатории, прежде, чем обратил внимание на виноделие. И только после того, как Ориол собрал свой первый урожай в Пенедесе в 2011 году, виноделие стало основным направлением его жизни побудив изучать виноградарство и, в конечном итоге, бросить свои эксперименты в лаборатории. Всеобъемлющая философия Артигаса заключается в том, чтобы возделывать виноградники наиболее естественным образом с наименьшим вмешательством в естественный процесс, позволить винограду наиболее ярко выражать терруар своего происхождения. Он также использует лунный календарь для планирования производства. Ориол владеет 7,5 гектарами виноградных лоз в его родном городе Вилассар-де-Дальт в 15 км к северу от Барселоны и в непосредственной близости к Средиземному морю. Для винификации Ориол использует только стальные чаны, амфоры и бочки из нейтрального французского дуба, сера используется в минимальных количествах или не добавляется вообще. Попробовав вина Oriol Artigas, Вы отправитесь не только в путешествие по самым захватывающим терруарам Каталонии, но и в прошлое, благодаря традиционным методам производства вина, которые использовались в Испании на протяжении тысячелетий.

Вино прекрасного красно-гранатового цвета умеренной интенсивности.

Вкус вина шелковистый, с щедрыми нотами фруктов и специй, вторящих аромату. Постепенно развиваясь, вкус перетекает в интенсивное, длительное, более чистое и изысканное послевкусие.

Интенсивный, но тонкий аромат вина раскрывается щедрыми тонами ультра спелых черных ягод и фруктов, пряностей и дикой растительности (гарриги).

Вино рекомендуется подавать с медленно приготовленной ногой ягненка, ягнятиной с травами, стейком из филе в перечном соусе, свиными ребрышками с кисло-сладким соусом, филе оленины с клюквой, говядиной Бургиньон или тушеным мясом в стиле Прованс. Также идеально сочетается с сырами, такими, как зрелая Нормандия, Камамбер или синеватый Морбиер.

Красное сухое вино Latour de France, "Les Terrasses" производится из винограда, выращенного на высотных террасах, обращенных к солнцу и образованных из сланцевых почв. Такая комбинация терруара позволяет производить яркое, характерное красное вино. Изготовление вина проходит на винодельне Латур де Франс, входящей в состав группы Винерон Каталан. Она расположена в самом сердце долины Агли. Деревня Латур де Франс была одной из первых, вошедших в аппелласьон Кот дю Рон Вилляж в 1977 году. Уникальные особенности местных терруаров побудили производителей вина к созданию аппелласьона, который в настоящее время охватывает 85 гектаров, разделенных между пятью населенными пунктами в долине Агли, вокруг Латур де Франс. При изготовлении вина Латур де Франс, "Ле Террас" используется длительное созревание в стальных резервуарах, что придает вкусу напитка красивый баланс. Вино можно употреблять сразу после выпуска.

Вино прекрасного красно-гранатового цвета умеренной интенсивности.

Вкус вина шелковистый, с щедрыми нотами фруктов и специй, вторящих аромату. Постепенно развиваясь, вкус перетекает в интенсивное, длительное, более чистое и изысканное послевкусие.

Интенсивный, но тонкий аромат вина раскрывается щедрыми тонами ультра спелых черных ягод и фруктов, пряностей и дикой растительности (гарриги).

Вино рекомендуется подавать с медленно приготовленной ногой ягненка, ягнятиной с травами, стейком из филе в перечном соусе, свиными ребрышками с кисло-сладким соусом, филе оленины с клюквой, говядиной Бургиньон или тушеным мясом в стиле Прованс. Также идеально сочетается с сырами, такими, как зрелая Нормандия, Камамбер или синеватый Морбиер.

Красное сухое вино Latour de France, "Les Terrasses" производится из винограда, выращенного на высотных террасах, обращенных к солнцу и образованных из сланцевых почв. Такая комбинация терруара позволяет производить яркое, характерное красное вино. Изготовление вина проходит на винодельне Латур де Франс, входящей в состав группы Винерон Каталан. Она расположена в самом сердце долины Агли. Деревня Латур де Франс была одной из первых, вошедших в аппелласьон Кот дю Рон Вилляж в 1977 году. Уникальные особенности местных терруаров побудили производителей вина к созданию аппелласьона, который в настоящее время охватывает 85 гектаров, разделенных между пятью населенными пунктами в долине Агли, вокруг Латур де Франс. При изготовлении вина Латур де Франс, "Ле Террас" используется длительное созревание в стальных резервуарах, что придает вкусу напитка красивый баланс. Вино можно употреблять сразу после выпуска.

Вино интенсивного рубинового цвета.

Сочное вино с шелковистой текстурой и свежим вкусом. Сбалансированная, сложная композиция из оттенков ягод, цветов и трав способствует увеличению концентрации и длительности послевкусия.

Элегантный аромат вина раскрывается нотами измельченной малины, черники, высушенных розовых лепестков, ментола и перца.

Вино станет отличным дополнением к пасте с мясом, тушеным грибам, жареному мясу или барбекю.

Matteo Correggia, Barbera d'Alba — образец подражания для производителей красных вин из винограда сорта Барбера. Ягоды, выращенные на виноградниках с песчано-минеральной почвой и южной экспозицией, отличаются сказочно богатым вкусом и ароматом. Их сбор начинается в конце сентября в момент идеальной зрелости. Виноград подвергают мацерации на кожице в течение 5-7 дней, сопровождаемой частым опусканием шапки мезги. Выдержка вина проходит в деревянных бочках в течение 12 месяцев и в чанах из нержавеющей стали еще около полугода. После бутилирования вино оставляют в закрытых глубоких подвалах еще на 6 месяцев. Длительная выдержка дарит вину неповторимую насыщенность и теплоту пряных тонов. Семейное поместье Маттео Корреджиа находится в небольшой области Роэро в регионе Пьемонт, который знаменит своими благородными винами. Маттео Корреджиа принял бразды правления хозяйством, когда ему исполнилось всего лишь 23 года. Он решил переориентировать хозяйство, занимающееся выращиванием поликультур, на виноделие и уже 2 года спустя бутилировал свой первый урожай. Маттео провел глобальное реформирование: полностью отказался от продукции, которую хозяйство выпускало раньше, увеличил площадь виноградников с 8 до 20 гектаров, переоснастил погреба. Все эти шаги были сделаны для осуществления мечты Маттео о создании компании, которая будет производить великие вина Роэро. В 2001 году Маттео погиб в результате несчастного случая, сейчас его жена Орнелла Коста — хранительница опыта Маттео — руководит компанией и продолжает выпуск вин высочайшего качества. Ежегодно винодельческое хозяйство Маттео Корреджиа производит около 100 тысяч бутылок вина.Имя "Маттео Корреджиа" носит астероид, открытый в 1984 году. В посвящении сказано: "Маттео Корреджиа (1961-2001), житель области Роеро в Пьемонте, — один из величайших виноделов Италии. Несмотря на его молодость, его выдающийся талант, увлеченность и скромность принесли ему заслуженное уважение и признание международных экспертов в области виноделия".Авторитетный винный путеводитель "Гамберо Россо" написал в 2006 году: "Маттео Корреджиа остался яркой звездой на небосклоне Роэро, Пьемонта и итальянского виноделия в целом. Год за годом вина хозяйства, превосходные по стилю и качеству, становятся ориентиром для других виноделов страны. Работники компании столь же профессиональны, как и его руководитель — Орнелла Коста".

Вино интенсивного рубинового цвета.

Сочное вино с шелковистой текстурой и свежим вкусом. Сбалансированная, сложная композиция из оттенков ягод, цветов и трав способствует увеличению концентрации и длительности послевкусия.

Элегантный аромат вина раскрывается нотами измельченной малины, черники, высушенных розовых лепестков, ментола и перца.

Вино станет отличным дополнением к пасте с мясом, тушеным грибам, жареному мясу или барбекю.

Matteo Correggia, Barbera d'Alba — образец подражания для производителей красных вин из винограда сорта Барбера. Ягоды, выращенные на виноградниках с песчано-минеральной почвой и южной экспозицией, отличаются сказочно богатым вкусом и ароматом. Их сбор начинается в конце сентября в момент идеальной зрелости. Виноград подвергают мацерации на кожице в течение 5-7 дней, сопровождаемой частым опусканием шапки мезги. Выдержка вина проходит в деревянных бочках в течение 12 месяцев и в чанах из нержавеющей стали еще около полугода. После бутилирования вино оставляют в закрытых глубоких подвалах еще на 6 месяцев. Длительная выдержка дарит вину неповторимую насыщенность и теплоту пряных тонов. Семейное поместье Маттео Корреджиа находится в небольшой области Роэро в регионе Пьемонт, который знаменит своими благородными винами. Маттео Корреджиа принял бразды правления хозяйством, когда ему исполнилось всего лишь 23 года. Он решил переориентировать хозяйство, занимающееся выращиванием поликультур, на виноделие и уже 2 года спустя бутилировал свой первый урожай. Маттео провел глобальное реформирование: полностью отказался от продукции, которую хозяйство выпускало раньше, увеличил площадь виноградников с 8 до 20 гектаров, переоснастил погреба. Все эти шаги были сделаны для осуществления мечты Маттео о создании компании, которая будет производить великие вина Роэро. В 2001 году Маттео погиб в результате несчастного случая, сейчас его жена Орнелла Коста — хранительница опыта Маттео — руководит компанией и продолжает выпуск вин высочайшего качества. Ежегодно винодельческое хозяйство Маттео Корреджиа производит около 100 тысяч бутылок вина.Имя "Маттео Корреджиа" носит астероид, открытый в 1984 году. В посвящении сказано: "Маттео Корреджиа (1961-2001), житель области Роеро в Пьемонте, — один из величайших виноделов Италии. Несмотря на его молодость, его выдающийся талант, увлеченность и скромность принесли ему заслуженное уважение и признание международных экспертов в области виноделия".Авторитетный винный путеводитель "Гамберо Россо" написал в 2006 году: "Маттео Корреджиа остался яркой звездой на небосклоне Роэро, Пьемонта и итальянского виноделия в целом. Год за годом вина хозяйства, превосходные по стилю и качеству, становятся ориентиром для других виноделов страны. Работники компании столь же профессиональны, как и его руководитель — Орнелла Коста".

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вино обладает мощным, сочным вкусом с фруктово-ванильными оттенками, нотками чернослива, кофе, копченостей и трав, с округлыми танинами и продолжительным послевкусием.

Вино демонстрирует сложный аромат, сотканный из нот темных ягод и фруктов, кофе, ванили, пряных трав и специй.

Вино хорошо сочетается с жареным белым и красным мясом, жареными овощами, колбасными изделиями, барбекю.

"Autoritas" Private Collection — красное сухое вино с сочным вкусом и красивым фруктово-ягодным ароматом. Оно производится из винограда сортов Каберне Совиньон, Шираз и Карменере, которые произрастают на виноградниках Долины Кольчагуа. После сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации, проходящей со строгим контролем температуры. Вино хорошо сочетается с жареным белым и красным мясом, жареными овощами, колбасными изделиями, барбекю.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вино обладает мощным, сочным вкусом с фруктово-ванильными оттенками, нотками чернослива, кофе, копченостей и трав, с округлыми танинами и продолжительным послевкусием.

Вино демонстрирует сложный аромат, сотканный из нот темных ягод и фруктов, кофе, ванили, пряных трав и специй.

Вино хорошо сочетается с жареным белым и красным мясом, жареными овощами, колбасными изделиями, барбекю.

"Autoritas" Private Collection — красное сухое вино с сочным вкусом и красивым фруктово-ягодным ароматом. Оно производится из винограда сортов Каберне Совиньон, Шираз и Карменере, которые произрастают на виноградниках Долины Кольчагуа. После сбора урожая ягоды подвергаются традиционной винификации, проходящей со строгим контролем температуры. Вино хорошо сочетается с жареным белым и красным мясом, жареными овощами, колбасными изделиями, барбекю.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вино обладает элегантным, гармоничным, насыщенным, свежим, умеренно танинным вкусом и длительным фруктово-ягодным послевкусием.

Интенсивный аромат вина раскрывается оттенками вишни, малины, синих ягод и фиалки, дополненными пряными нюансами и нотками гвоздики.

Вино станет отличным дополнением к тальятелле с мясным соусом мясу, приготовленному на гриле, пицце и пасте.

"CampoMoro" Barbera — очень элегантное красное вино с интенсивным ароматом и великолепным соотношением "цена-качество", изготовленное из третьего по важности сорта винограда в Италии. Урожай собирается вручную в октябре с виноградника "Иль Моро", который был посажен несколько лет назад. После ферментации в течение 15 дней и спонтанного яблочно-молочного брожения вино выдерживается в стальных емкостях. Пик зрелости винтажа 2018 года придется на 2021-2025 годы.

Члены семьи Accornero уже четыре поколения занимаются выращиванием винограда и до сих пор производят высококачественные вина с той же страстью и преданностью, которые вдохновляли прадеда Бартоломео. У Бартоломео Аккорнеро, родившегося в 1839 году, и его жены Джузеппины Лазаньи, которая уже владела небольшим агрохолдингом, примыкающим к нынешнему винограднику, было пятеро детей. Помимо управления собственными землями, его сын Джузеппе Бартоломео также управлял поместьем "Palazzo dei Conti di Callori" (сегодня это Региональный винный центр). В 1897 году, после многих лет тяжелой работы и бережных накоплений, он приобрел Cascina Ca'Cima, тогда принадлежавший благородному шевалье Негри. Именно 1897 год считается годом основания компании Accornero & Figli. Потом семейное дело продолжил сын Джузеппе, Джованни Баттиста Анджело Аккорнеро, который женился на Альфонсине Коппо. В результате их союза появился Джулио Аккорнеро, фактический владелец поместья, который сейчас стоит у руля компании с женой Мариуччи и сыновьями Эрманно и Массимо. Винодельня расположена в приятной сельской местности муниципалитета Vignale Monferrato и занимает площадь 20 га, которые предназначены для выращивания винограда. Accornero & Figli, хотя и хорошо оснащена всем необходимым современным оборудованием и технологиями, остается верной традиционным процессам виноделия и древним семейным рецептам, предлагая высококачественные вина Монферрато.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Вино обладает элегантным, гармоничным, насыщенным, свежим, умеренно танинным вкусом и длительным фруктово-ягодным послевкусием.

Интенсивный аромат вина раскрывается оттенками вишни, малины, синих ягод и фиалки, дополненными пряными нюансами и нотками гвоздики.

Вино станет отличным дополнением к тальятелле с мясным соусом мясу, приготовленному на гриле, пицце и пасте.

"CampoMoro" Barbera — очень элегантное красное вино с интенсивным ароматом и великолепным соотношением "цена-качество", изготовленное из третьего по важности сорта винограда в Италии. Урожай собирается вручную в октябре с виноградника "Иль Моро", который был посажен несколько лет назад. После ферментации в течение 15 дней и спонтанного яблочно-молочного брожения вино выдерживается в стальных емкостях. Пик зрелости винтажа 2018 года придется на 2021-2025 годы.

Члены семьи Accornero уже четыре поколения занимаются выращиванием винограда и до сих пор производят высококачественные вина с той же страстью и преданностью, которые вдохновляли прадеда Бартоломео. У Бартоломео Аккорнеро, родившегося в 1839 году, и его жены Джузеппины Лазаньи, которая уже владела небольшим агрохолдингом, примыкающим к нынешнему винограднику, было пятеро детей. Помимо управления собственными землями, его сын Джузеппе Бартоломео также управлял поместьем "Palazzo dei Conti di Callori" (сегодня это Региональный винный центр). В 1897 году, после многих лет тяжелой работы и бережных накоплений, он приобрел Cascina Ca'Cima, тогда принадлежавший благородному шевалье Негри. Именно 1897 год считается годом основания компании Accornero & Figli. Потом семейное дело продолжил сын Джузеппе, Джованни Баттиста Анджело Аккорнеро, который женился на Альфонсине Коппо. В результате их союза появился Джулио Аккорнеро, фактический владелец поместья, который сейчас стоит у руля компании с женой Мариуччи и сыновьями Эрманно и Массимо. Винодельня расположена в приятной сельской местности муниципалитета Vignale Monferrato и занимает площадь 20 га, которые предназначены для выращивания винограда. Accornero & Figli, хотя и хорошо оснащена всем необходимым современным оборудованием и технологиями, остается верной традиционным процессам виноделия и древним семейным рецептам, предлагая высококачественные вина Монферрато.

Вино глубокого фиолетового цвета.

Вкус вина молодой, сочный, очень свежий, сбалансированный, средней насыщенности, со спелыми мягкими танинами, стойкими фруктовыми нотами и длительным послевкусием.

Насыщенный и гармоничный аромат вина наполнен оттенками диких фруктов, сладкого шоколада и специй.

Вино станет прекрасным сопровождением мясных блюд, пиццы, пасты, колбас и сыров.

Красное полусухое вино "Erasmo", Barbera Garnacha изготовлено из винограда сортов Барбера и Гарнача, а также небольшой доли Кариньяно, который выращен на собственных виноградниках компании, расположенных в долине Мауле. Этот регион был неслучайно выбран виноделами Reserva de Caliboro для выращивания традиционных средиземноморских сортов винограда. Почвенно-климатические условия позволяю получать урожай для производства живого, сочного, гармоничного вина с прекрасным балансом.Виноград для изготовления "Erasmo", Barbera Garnacha собирают вручную в начале апреля и тщательно сортируют. Короткая мацерация и ферментация производятся в емкостях из нержавеющей стали. 50% винограда ферментируется раздельно для каждого сорта, 50% перед брожением смешивается. Яблочно-молочное брожение осуществляется только для  сорта Гарнача, который привносит в напиток легкую сладость. Традиционно для вин Reserva de Caliboro на этикетке изображен кондор — священная птица в цивилизации Инков.Граф Франческо Чинзано в середине 90-х годов XX века переехал в Чили. Его привлекали богатые чилийские земли, на которых можно было применить свои знания и опыт в виноделии, чтобы создавать новые проекты. Так на уникальной своими природными условиями земле было создано хозяйство Reserva de Caliboro. На сегодняшний день компания Reserva de Caliboro является обладателем виноградников, которые расположены в 250 км к югу от Сантьяго, в самом большом и самом престижном регионе — Долине Мауле. Старые благородные лозы, чистые обработанные виноградники, плодородные аллювиальные почвы с примесями глины и песка, и благоприятный средиземноморский климат — вот основные составляющие качества, великолепного аромата и насыщенного вкуса вин, которые здесь родились. В хозяйстве большое внимание уделяется органическим методам выращивания, а потрясающие результаты дают виноградные лозы таких сортов как Каберне Фран, Мерло, Каберне Совиньон и старые лозы сорта Кариньяно.С 2001 года Ресерва де Калиборо начало производство вин под брендом "Эразмо". Специально для их создания в Чили была завезена самая крупная партия французских лоз. Производство вин осуществляется по образцу французского шато: каждое вино "Erasmo" производится с одного виноградника, без искусственного орошения, разливается в поместье. Название «Эразмо» в переводе с греческого означает «удовольствие», что как нельзя лучше отражает индивидуальность вина!

Вино глубокого фиолетового цвета.

Вкус вина молодой, сочный, очень свежий, сбалансированный, средней насыщенности, со спелыми мягкими танинами, стойкими фруктовыми нотами и длительным послевкусием.

Насыщенный и гармоничный аромат вина наполнен оттенками диких фруктов, сладкого шоколада и специй.

Вино станет прекрасным сопровождением мясных блюд, пиццы, пасты, колбас и сыров.

Красное полусухое вино "Erasmo", Barbera Garnacha изготовлено из винограда сортов Барбера и Гарнача, а также небольшой доли Кариньяно, который выращен на собственных виноградниках компании, расположенных в долине Мауле. Этот регион был неслучайно выбран виноделами Reserva de Caliboro для выращивания традиционных средиземноморских сортов винограда. Почвенно-климатические условия позволяю получать урожай для производства живого, сочного, гармоничного вина с прекрасным балансом.Виноград для изготовления "Erasmo", Barbera Garnacha собирают вручную в начале апреля и тщательно сортируют. Короткая мацерация и ферментация производятся в емкостях из нержавеющей стали. 50% винограда ферментируется раздельно для каждого сорта, 50% перед брожением смешивается. Яблочно-молочное брожение осуществляется только для  сорта Гарнача, который привносит в напиток легкую сладость. Традиционно для вин Reserva de Caliboro на этикетке изображен кондор — священная птица в цивилизации Инков.Граф Франческо Чинзано в середине 90-х годов XX века переехал в Чили. Его привлекали богатые чилийские земли, на которых можно было применить свои знания и опыт в виноделии, чтобы создавать новые проекты. Так на уникальной своими природными условиями земле было создано хозяйство Reserva de Caliboro. На сегодняшний день компания Reserva de Caliboro является обладателем виноградников, которые расположены в 250 км к югу от Сантьяго, в самом большом и самом престижном регионе — Долине Мауле. Старые благородные лозы, чистые обработанные виноградники, плодородные аллювиальные почвы с примесями глины и песка, и благоприятный средиземноморский климат — вот основные составляющие качества, великолепного аромата и насыщенного вкуса вин, которые здесь родились. В хозяйстве большое внимание уделяется органическим методам выращивания, а потрясающие результаты дают виноградные лозы таких сортов как Каберне Фран, Мерло, Каберне Совиньон и старые лозы сорта Кариньяно.С 2001 года Ресерва де Калиборо начало производство вин под брендом "Эразмо". Специально для их создания в Чили была завезена самая крупная партия французских лоз. Производство вин осуществляется по образцу французского шато: каждое вино "Erasmo" производится с одного виноградника, без искусственного орошения, разливается в поместье. Название «Эразмо» в переводе с греческого означает «удовольствие», что как нельзя лучше отражает индивидуальность вина!

Вино яркого рубиново-красного цвета.

Вкус вина богатый, элегантный, свежий, чистый, сбалансированный, с фруктово-ягодными акцентами, шелковистой текстурой, живой кислотностью, мягкими танинами и долгим, терпким послевкусием.

Свежий аромат вина наполнен сочными ягодными (малина, шелковица) нотами, дополненными тонкими травянистыми нюансами.

Вино достаточно универсально и гармонично подчеркнет вкус любых блюд, но особенно удачным будет сочетание с мясным ассорти, тапасом, красным мясом, приготовленным на гриле или в соусе.

Красное сухое вино "La 50/50" было бы логичнее назвать "La 33/33/33", так считает известный винный критик Робер Паркер, поскольку такое название более точно отображало бы, что в купаже используется 3 сорта винограда, смешанных в равных пропорциях. Название вина стало язвительным ответом Анн и Жан-Поля на критические замечания со стороны некоторых французских СМИ о неточных данных про состав вин. Хотя, на самом деле название было придумано как отсылка к паре Анн и Жан-Поля, которые его сделали. Почвы виноградников состоят из песчаника, мергеля и глинистого известняка. Благоприятные климатические условия 2018 года дали хороший урожай, из которого получились ароматные и гармоничные красные вина. Ягоды Сиры собираются с 25-летних лоз, Гренаша — 8-летних, а Кариньяно — 35-летних. Сбор урожая осуществляется вручную. Виноград сортируется сразу на винограднике и отправляется на винодельню в 500-килограммовых контейнерах. Каждый из сортов винифицируется по отдельности, сохраняя свои наилучшие качества — минеральную свежесть, фруктовость и глубину. Вино выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали. Потенциал вина составляет 2-5 лет. Супруги Анн Гро и Жан-Поль Тойо — хорошо известные в своей среде виноделы из Бургундии. Работая отдельно друг от друга, они давно завоевали международное признание на рынке вина. Несколько лет назад Анн и Жан-Поль решили объединить свои усилия и начать совместную работу не только с новыми сортами винограда, но и на новой земле. Для осуществления своих идей они подыскали на юге Франции подходящие участки с традиционными для этого региона сортами винограда, высаженными на песчаных и глинисто-известняковых почвах. Семейная пара обосновалась в маленькой деревушке Cazelles и приобрела 16 гектаров земли с лозами возрастом от 5 до 100 и более лет. В апелласьоне Минервуа виноградники растут в окружении сосен, цитрусовых деревьев и кустов розмарина, гарриги и тимьяна. Возможно, что благодаря такому соседству, вина Минервуа приобретают особенный вкус и пьянящий аромат. В 2008 году в хозяйстве была построена новая винодельня, оснащенная современным высокотехнологичным оборудованием. Имея большой опыт по созданию знаменитых вин Бургундии, супруги применили терруарный подход и в новом производстве. Они стараются создавать элегантные и легкие вина, передающие особенности местных сортов винограда, богатое разнообразие геологического строения региона и уникальность его климата, при этом сохраняя большое уважение к земле, лозе и людям.

Вино яркого рубиново-красного цвета.

Вкус вина богатый, элегантный, свежий, чистый, сбалансированный, с фруктово-ягодными акцентами, шелковистой текстурой, живой кислотностью, мягкими танинами и долгим, терпким послевкусием.

Свежий аромат вина наполнен сочными ягодными (малина, шелковица) нотами, дополненными тонкими травянистыми нюансами.

Вино достаточно универсально и гармонично подчеркнет вкус любых блюд, но особенно удачным будет сочетание с мясным ассорти, тапасом, красным мясом, приготовленным на гриле или в соусе.

Красное сухое вино "La 50/50" было бы логичнее назвать "La 33/33/33", так считает известный винный критик Робер Паркер, поскольку такое название более точно отображало бы, что в купаже используется 3 сорта винограда, смешанных в равных пропорциях. Название вина стало язвительным ответом Анн и Жан-Поля на критические замечания со стороны некоторых французских СМИ о неточных данных про состав вин. Хотя, на самом деле название было придумано как отсылка к паре Анн и Жан-Поля, которые его сделали. Почвы виноградников состоят из песчаника, мергеля и глинистого известняка. Благоприятные климатические условия 2018 года дали хороший урожай, из которого получились ароматные и гармоничные красные вина. Ягоды Сиры собираются с 25-летних лоз, Гренаша — 8-летних, а Кариньяно — 35-летних. Сбор урожая осуществляется вручную. Виноград сортируется сразу на винограднике и отправляется на винодельню в 500-килограммовых контейнерах. Каждый из сортов винифицируется по отдельности, сохраняя свои наилучшие качества — минеральную свежесть, фруктовость и глубину. Вино выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали. Потенциал вина составляет 2-5 лет. Супруги Анн Гро и Жан-Поль Тойо — хорошо известные в своей среде виноделы из Бургундии. Работая отдельно друг от друга, они давно завоевали международное признание на рынке вина. Несколько лет назад Анн и Жан-Поль решили объединить свои усилия и начать совместную работу не только с новыми сортами винограда, но и на новой земле. Для осуществления своих идей они подыскали на юге Франции подходящие участки с традиционными для этого региона сортами винограда, высаженными на песчаных и глинисто-известняковых почвах. Семейная пара обосновалась в маленькой деревушке Cazelles и приобрела 16 гектаров земли с лозами возрастом от 5 до 100 и более лет. В апелласьоне Минервуа виноградники растут в окружении сосен, цитрусовых деревьев и кустов розмарина, гарриги и тимьяна. Возможно, что благодаря такому соседству, вина Минервуа приобретают особенный вкус и пьянящий аромат. В 2008 году в хозяйстве была построена новая винодельня, оснащенная современным высокотехнологичным оборудованием. Имея большой опыт по созданию знаменитых вин Бургундии, супруги применили терруарный подход и в новом производстве. Они стараются создавать элегантные и легкие вина, передающие особенности местных сортов винограда, богатое разнообразие геологического строения региона и уникальность его климата, при этом сохраняя большое уважение к земле, лозе и людям.

Вино темно-вишневого цвета.

Вино обладает гармоничным, округлым вкусом с мягкими танинами и выразительной кислотностью.

Вино обладает ярким и сильным ароматом, в котором присутствуют ноты ежевики, тона смородинового ликера, черешни, гвоздики и обжаренных кофейных зерен.

Лучше всего вино сочетается с красным мясом и зрелыми сырами.

Для производства "Reserva" Carmenere используют виноград сорта Камернере, который выращивают на виноградниках Долины Майпо. Процесс мацерации проводят на кожице, что позволяет лучше передать вкус и аромат ягод. Мякоть подвергается легкому отжиму, выдерживается при низкой температуре, после чего убирается осадок. Процесс ферментации осуществляется при температуре 18°C, что позволяет сохранить полный вкус и аромат ягод. Выдержка вина длится около 4 месяцев в бочках, затем сразу бутилируется для сохранения свежести и аромата."Reserva" — серия великолепных сортовых вин, созданных из винограда с лучших чилийских виноградников. Вина "Reserva" выдерживаются в дубовых бочках, что позволяет получать сбалансированные насыщенные вина. На этикетке изображен фамильный герб семьи Ротшильд — красный щит, ведь по одной из версий фамилия Ротшильд берет свое начало от немецких слов "рот шильд" — "красный щит". Бутылка оформлена в элегантном и сдержанном стиле. В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А., через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile, начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки "Escudo Rojo", а более простые, такие как "Mapu" и "Mapu Reserva", — из закупленного в других хозяйствах.

Вино темно-вишневого цвета.

Вино обладает гармоничным, округлым вкусом с мягкими танинами и выразительной кислотностью.

Вино обладает ярким и сильным ароматом, в котором присутствуют ноты ежевики, тона смородинового ликера, черешни, гвоздики и обжаренных кофейных зерен.

Лучше всего вино сочетается с красным мясом и зрелыми сырами.

Для производства "Reserva" Carmenere используют виноград сорта Камернере, который выращивают на виноградниках Долины Майпо. Процесс мацерации проводят на кожице, что позволяет лучше передать вкус и аромат ягод. Мякоть подвергается легкому отжиму, выдерживается при низкой температуре, после чего убирается осадок. Процесс ферментации осуществляется при температуре 18°C, что позволяет сохранить полный вкус и аромат ягод. Выдержка вина длится около 4 месяцев в бочках, затем сразу бутилируется для сохранения свежести и аромата."Reserva" — серия великолепных сортовых вин, созданных из винограда с лучших чилийских виноградников. Вина "Reserva" выдерживаются в дубовых бочках, что позволяет получать сбалансированные насыщенные вина. На этикетке изображен фамильный герб семьи Ротшильд — красный щит, ведь по одной из версий фамилия Ротшильд берет свое начало от немецких слов "рот шильд" — "красный щит". Бутылка оформлена в элегантном и сдержанном стиле. В сентябре 1997 года компания Филипп де Ротшильд С.А., через свою дочернюю компанию Baron Phillippe de Rothschild Maipo Chile, начала производство двух чилийских сортовых вин: Каберне Совиньон и Шардоне. Линейка вин была дополнена в следующем году за счет двух новых вин: Мерло и Совиньон Блан. В дальнейшем винодельня развивалась, наращивая объемы и расширяя производство. В настоящее время для производства вин используется около 30% собственного винограда, а остальное закупается у виноградарей, с которыми у компании заключен эксклюзивный договор. Полностью из винограда с собственных виноградников хозяйства производятся вина линейки "Escudo Rojo", а более простые, такие как "Mapu" и "Mapu Reserva", — из закупленного в других хозяйствах.

Вино рубиново-красного цвета.

Вино обладает сбалансированным, мягким вкусом средней насыщенности, в котором фруктово-ягодные оттенки дополняются округлыми танинами и умеренной кислотностью. Послевкусие длительное, слегка терпкое.

Аромат вина фруктовый, с характерными вишневыми нотками, оттенками темных ягод и тонкими нюансами пряностей.

Вино подается к пицце, пасте, различным мясным блюдам, колбасам, сырам и сытным закускам.

"Corte Barocca" Piemonte Rosso — красное сухое вино, обладающее насыщенным вкусом с приятной терпкостью и ярким фруктово-ягодным ароматом. Вино изготавливается из винограда автохтонных и международных красных сортов, выращиваемых в Пьемонте. "Корте Барокка" Пьемонте Россо хорошо сочетается с разнообразными мясными блюдами, пастой, пиццей, колбасами и сытными закусками.

Винодельня "Antica Cantina Boido" принадлежит компании G. Boido&F.S.r.l. Она была основана в начале ХХ века, когда дед нынешнего владельца купил сыроварню с большим участком холмистой местности около городка Асти в Пьемонте. Оказалось, что земля отлично подходит для выращивания винограда. Первый виноградник сорта Москато д’Асти был высажен на склоне, который лучше всего освещался солнечными лучами. Получился великолепный виноград. Сын Джованни постепенно расширил предприятие и увеличил продажу вин. Были освоены  рынки Турина, Милана, Генуи и даже Швейцарии. Начиная с 1960 года, его внук Витторио кардинально изменил предприятие, расширил производство и начал технологическое обновление. Сейчас компания производит тихие красные и белые вина, искристые (frizzante) и игристые (spumante).

Вино рубиново-красного цвета.

Вино обладает сбалансированным, мягким вкусом средней насыщенности, в котором фруктово-ягодные оттенки дополняются округлыми танинами и умеренной кислотностью. Послевкусие длительное, слегка терпкое.

Аромат вина фруктовый, с характерными вишневыми нотками, оттенками темных ягод и тонкими нюансами пряностей.

Вино подается к пицце, пасте, различным мясным блюдам, колбасам, сырам и сытным закускам.

"Corte Barocca" Piemonte Rosso — красное сухое вино, обладающее насыщенным вкусом с приятной терпкостью и ярким фруктово-ягодным ароматом. Вино изготавливается из винограда автохтонных и международных красных сортов, выращиваемых в Пьемонте. "Корте Барокка" Пьемонте Россо хорошо сочетается с разнообразными мясными блюдами, пастой, пиццей, колбасами и сытными закусками.

Винодельня "Antica Cantina Boido" принадлежит компании G. Boido&F.S.r.l. Она была основана в начале ХХ века, когда дед нынешнего владельца купил сыроварню с большим участком холмистой местности около городка Асти в Пьемонте. Оказалось, что земля отлично подходит для выращивания винограда. Первый виноградник сорта Москато д’Асти был высажен на склоне, который лучше всего освещался солнечными лучами. Получился великолепный виноград. Сын Джованни постепенно расширил предприятие и увеличил продажу вин. Были освоены  рынки Турина, Милана, Генуи и даже Швейцарии. Начиная с 1960 года, его внук Витторио кардинально изменил предприятие, расширил производство и начал технологическое обновление. Сейчас компания производит тихие красные и белые вина, искристые (frizzante) и игристые (spumante).

Вино глубокого пурпурно-красного цвета.

Вкус вина мягкий, прекрасно сбалансированный, сочный и довольно насыщенный, с нотками темной сливы, специй, дуба, зеленых трав и дыма, округлыми танинами, свежей кислотностью и долгим, сухим послевкусием, отмеченным приятной фруктовой кислинкой.

В элегантном аромате вина гармонично переплетаются фруктовые и пряные оттенки, дополненные нежными сливочными и свежими растительными нотами.

Вино отлично подойдет к мясу на гриле, стейку, дичи.

Вина серии "Barrel" изготавливаются из отборного винограда с лучших виноградников компании. Основной упор сделан на выраженный фруктовый вкус и хорошую структуру, также эти чилийские вина характеризуются сложностью, которой они обязаны выдержке в дубовых бочках."Barrel Series" Reserva Carmenere — красное сухое вино из винограда сорта Карменер, произрастающего на виноградниках в Долине Качапоаль. Долина хорошо защищена от холодного влияния Тихого океана, здесь преобладает умеренный средиземноморский климат. Большинство виноградников располагаются у подножия Анд, "купаясь" в обильных лучах солнца. Большая часть осадков в Качапоале выпадает зимой, а теплое и сухое лето обеспечивает виноградным лозам длительный вегетационный период, это обеспечивает максимальную спелость ягод без ущерба для кислотности, что важно для производства вин премиум-класса. Почвы преимущественно гравийные и песчаные, с хорошими дренажными свойствами. После сбора урожая виноград подвергается ферментации при температуре 27-29 ºC, затем проводится постферментационная мацерация. Вино выдерживается в 225-литровых бочках из французского и американского дуба в течение 8 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 2-4 года.После засушливого 2017 года, сезон 2018 года порадовал виноградарей Чили благоприятными погодными условиями и как результат великолепным урожаем. Обильные зимние дожди привели к медленному распусканию почек и росту растений на большинстве виноградников. Весна была немного прохладнее, чем обычно, и засушливее. Прохладное лето способствовало медленному созреванию винограда. Низкое количество осадков во время созревания уберегло от появления ботритиса и мучнистой росы. Урожайность была на 25% выше, чем в 2017 году, как для белых, так и для красных сортов винограда. 

В 1994 году крупный французский производитель вина Larose Trintaudon из Бордо в партнерстве с виноделами из региона Totihue в Чили основали предприятие Casas del Toqui. В последующем компания полностью перешла к чилийской семье Court. Большинство виноградников расположены в Альто Качапоаль примерно в 100 километрах к югу от Сантьяго, где аллювиальные почвы и средиземноморский климат создают идеальные условия для созревания винограда. Предприятие также перерабатывает виноград из Альто Майпо, промежуточной зоны долины Кольчагуа (Пеумо), и из холодных районов, таких как Касабланка.Современный завод Casas del Toqui, модернизированный в 2011 году, может производить вина, которые полностью соответствуют требованиям международного рынка. На сегодняшний день компания входит в пятерку крупнейших компаний Чили в сфере алкогольной продукции.

Вино глубокого пурпурно-красного цвета.

Вкус вина мягкий, прекрасно сбалансированный, сочный и довольно насыщенный, с нотками темной сливы, специй, дуба, зеленых трав и дыма, округлыми танинами, свежей кислотностью и долгим, сухим послевкусием, отмеченным приятной фруктовой кислинкой.

В элегантном аромате вина гармонично переплетаются фруктовые и пряные оттенки, дополненные нежными сливочными и свежими растительными нотами.

Вино отлично подойдет к мясу на гриле, стейку, дичи.

Вина серии "Barrel" изготавливаются из отборного винограда с лучших виноградников компании. Основной упор сделан на выраженный фруктовый вкус и хорошую структуру, также эти чилийские вина характеризуются сложностью, которой они обязаны выдержке в дубовых бочках."Barrel Series" Reserva Carmenere — красное сухое вино из винограда сорта Карменер, произрастающего на виноградниках в Долине Качапоаль. Долина хорошо защищена от холодного влияния Тихого океана, здесь преобладает умеренный средиземноморский климат. Большинство виноградников располагаются у подножия Анд, "купаясь" в обильных лучах солнца. Большая часть осадков в Качапоале выпадает зимой, а теплое и сухое лето обеспечивает виноградным лозам длительный вегетационный период, это обеспечивает максимальную спелость ягод без ущерба для кислотности, что важно для производства вин премиум-класса. Почвы преимущественно гравийные и песчаные, с хорошими дренажными свойствами. После сбора урожая виноград подвергается ферментации при температуре 27-29 ºC, затем проводится постферментационная мацерация. Вино выдерживается в 225-литровых бочках из французского и американского дуба в течение 8 месяцев. Потенциал хранения вина составляет 2-4 года.После засушливого 2017 года, сезон 2018 года порадовал виноградарей Чили благоприятными погодными условиями и как результат великолепным урожаем. Обильные зимние дожди привели к медленному распусканию почек и росту растений на большинстве виноградников. Весна была немного прохладнее, чем обычно, и засушливее. Прохладное лето способствовало медленному созреванию винограда. Низкое количество осадков во время созревания уберегло от появления ботритиса и мучнистой росы. Урожайность была на 25% выше, чем в 2017 году, как для белых, так и для красных сортов винограда. 

В 1994 году крупный французский производитель вина Larose Trintaudon из Бордо в партнерстве с виноделами из региона Totihue в Чили основали предприятие Casas del Toqui. В последующем компания полностью перешла к чилийской семье Court. Большинство виноградников расположены в Альто Качапоаль примерно в 100 километрах к югу от Сантьяго, где аллювиальные почвы и средиземноморский климат создают идеальные условия для созревания винограда. Предприятие также перерабатывает виноград из Альто Майпо, промежуточной зоны долины Кольчагуа (Пеумо), и из холодных районов, таких как Касабланка.Современный завод Casas del Toqui, модернизированный в 2011 году, может производить вина, которые полностью соответствуют требованиям международного рынка. На сегодняшний день компания входит в пятерку крупнейших компаний Чили в сфере алкогольной продукции.

Вино фиолетово-рубинового цвета.

Вкус вина комплексный, с нотами груши и тертых какао бобов, зрелыми танинами.

В аромате вина сочетаются оттенки черники, специй, табака.

Вино идеально сочетается с жареной бараниной, приготовленным на гриле мясом.

"Barrica Selection" — это серия вин супер-премиум класса с отобранных территорий в лучших районах для каждого сорта, производящихся в ограниченном количестве. Бережное выращивание винограда, особое внимание к виноградникам и старение в барриках из французского дуба дают возможность этим винам достигнуть высокого уровня изысканности и качества. Вино "Barrica Selection" Syrah производится из лучшего винограда сорта Сира, который произрастает в Долине Маипо. После ферментации вино выдерживается в течение 12 месяцев. Вина Чили получили признания по всему миру в силу богатых почвенных ресурсов и климатических условий. Чили — государство, раскинувшееся вдоль побережья Тихого океана, расположенное на юго-западе Южной Америки. История виноделия Santa Carolina берет свое начало в 1875 году. Предприниматель Луис Прейра выкупил виноградник, засаженный французскими лозами, близ Сантьяго — Plaza de Armas. Сегодня компания Санта Каролина владеет около 650 га престижных виноградников в районах: Долине Майпо, Рапель, Мауле, Касабланка. Здесь выращиваются такие сорта, как Каберне-Совиньон, Пино Нуар, Мерло, Совиньон Блан, Мальбек, Шардоне, Сира, Карменере, Семильон и другие. На протяжении столетий Santa Carolina остается известной и признанной на мировых рынках, благодаря поддержанию традиций виноделия и качеству хозяйства. Объем производства вин в год — около 30 миллионов литров.

Вино фиолетово-рубинового цвета.

Вкус вина комплексный, с нотами груши и тертых какао бобов, зрелыми танинами.

В аромате вина сочетаются оттенки черники, специй, табака.

Вино идеально сочетается с жареной бараниной, приготовленным на гриле мясом.

"Barrica Selection" — это серия вин супер-премиум класса с отобранных территорий в лучших районах для каждого сорта, производящихся в ограниченном количестве. Бережное выращивание винограда, особое внимание к виноградникам и старение в барриках из французского дуба дают возможность этим винам достигнуть высокого уровня изысканности и качества. Вино "Barrica Selection" Syrah производится из лучшего винограда сорта Сира, который произрастает в Долине Маипо. После ферментации вино выдерживается в течение 12 месяцев. Вина Чили получили признания по всему миру в силу богатых почвенных ресурсов и климатических условий. Чили — государство, раскинувшееся вдоль побережья Тихого океана, расположенное на юго-западе Южной Америки. История виноделия Santa Carolina берет свое начало в 1875 году. Предприниматель Луис Прейра выкупил виноградник, засаженный французскими лозами, близ Сантьяго — Plaza de Armas. Сегодня компания Санта Каролина владеет около 650 га престижных виноградников в районах: Долине Майпо, Рапель, Мауле, Касабланка. Здесь выращиваются такие сорта, как Каберне-Совиньон, Пино Нуар, Мерло, Совиньон Блан, Мальбек, Шардоне, Сира, Карменере, Семильон и другие. На протяжении столетий Santa Carolina остается известной и признанной на мировых рынках, благодаря поддержанию традиций виноделия и качеству хозяйства. Объем производства вин в год — около 30 миллионов литров.

Обладает вишнево-рубиновым цветом с фиолетовыми бликами.

Вкус округлый, мягкий, питкий, с фруктово-пряным профилем, мелкозернистыми танинами и долгим, приятным послевкусием.

Элегантный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками спелых темных ягод, шоколада, кофе, пряностей и ванили.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, дичью, паштетами, рагу, пастой, тапасом с мясом, барбекю и зрелыми сырами.

"Santa Alba" — линейка гармоничных, элегантных вин, которые подходят для повседневного употребления как без сопровождения, так и в сочетании с разнообразными продуктами. Виноград тщательно культивируется для повышения фруктовых характеристик, которые выражают характер и потенциал каждого сорта. Методы винификации подобраны таким образом, чтобы вина получались сочными, легко пьющимися и сбалансированными."Santa Alba" Carmenere — красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Карменере. Ягоды произрастают на виноградниках Центральной долины. Сбор урожая осуществляется в момент оптимальной спелости ягод на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей мацерацией на кожице в течение 10-12 дней и ферментацией в стальных чанах при контролируемой температуре 26-28 °C. Выдерживается вино непродолжительное время на осадке.

Винодельческое хозяйство Vina Requingua было основано в 1961 году в Сантьяго Ачурра и первоначально занимало площадь немногим более 40 гектар. Вино тогда производилось на маленьком винодельческом заводе с единственной 400-литровой емкостью. Вскоре хозяйство значительно расширилось, площадь виноградников, на которых выращивается виноград сортов Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Сира, Совиньон Блан, Семильон, Каберне Франк и Шардоне, сегодня составляет более 500 га. В настоящее время Винья Рекингуа — современное, прекрасно оборудованное предприятие, выпускающее несколько линеек вин, которые продаются более чем в 35 странах мира.С 2001 года с компанией сотрудничает французский энолог Бенуа Фитте, благодаря которому вина Vina Requingua поднялись на более высокий уровень, а сама компания вошла в число наиболее авторитетных винных хозяйств Чили.

Обладает вишнево-рубиновым цветом с фиолетовыми бликами.

Вкус округлый, мягкий, питкий, с фруктово-пряным профилем, мелкозернистыми танинами и долгим, приятным послевкусием.

Элегантный, щедрый аромат раскрывается в бокале оттенками спелых темных ягод, шоколада, кофе, пряностей и ванили.

Вино хорошо сочетается с красным мясом, дичью, паштетами, рагу, пастой, тапасом с мясом, барбекю и зрелыми сырами.

"Santa Alba" — линейка гармоничных, элегантных вин, которые подходят для повседневного употребления как без сопровождения, так и в сочетании с разнообразными продуктами. Виноград тщательно культивируется для повышения фруктовых характеристик, которые выражают характер и потенциал каждого сорта. Методы винификации подобраны таким образом, чтобы вина получались сочными, легко пьющимися и сбалансированными."Santa Alba" Carmenere — красное сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Карменере. Ягоды произрастают на виноградниках Центральной долины. Сбор урожая осуществляется в момент оптимальной спелости ягод на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей мацерацией на кожице в течение 10-12 дней и ферментацией в стальных чанах при контролируемой температуре 26-28 °C. Выдерживается вино непродолжительное время на осадке.

Винодельческое хозяйство Vina Requingua было основано в 1961 году в Сантьяго Ачурра и первоначально занимало площадь немногим более 40 гектар. Вино тогда производилось на маленьком винодельческом заводе с единственной 400-литровой емкостью. Вскоре хозяйство значительно расширилось, площадь виноградников, на которых выращивается виноград сортов Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Сира, Совиньон Блан, Семильон, Каберне Франк и Шардоне, сегодня составляет более 500 га. В настоящее время Винья Рекингуа — современное, прекрасно оборудованное предприятие, выпускающее несколько линеек вин, которые продаются более чем в 35 странах мира.С 2001 года с компанией сотрудничает французский энолог Бенуа Фитте, благодаря которому вина Vina Requingua поднялись на более высокий уровень, а сама компания вошла в число наиболее авторитетных винных хозяйств Чили.

Вино живого темно-вишневого цвета с фиолетовым оттенком.

Вкус вина сочный, свежий, мягкий, с интенсивными фруктовыми оттенками, хорошим балансом, зрелыми танинами и устойчивым, сладковатым послевкусием.

Выразительный букет вина раскрывается свежими ароматами красных фруктов и ягод, привлекательными оттенками специй и шоколадными нотами.

Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из белого мяса, рыбы, пиццы, пасты.

Красное полусухое вино "Erasmo", Barbera Garnacha изготовлено из винограда сортов Барбера и Гарнача с небольшим добавлением Кариньяно и Аликанте. Виноград выращен на виноградниках, расположенных в долине Мауле. Этот регион был неслучайно выбран виноделами Reserva De Caliboro для выращивания традиционных средиземноморских сортов винограда. Почвенно-климатические условия позволяю получать ягоды для производства живого, сочного, гармоничного вина с прекрасным балансом.Виноград для "Erasmo", Barbera Garnacha, 2014 собирали вручную в начале апреля и тщательно сортировали. Спиртовое брожение и короткая мацерация производилась в емкостях из нержавеющей стали раздельно для разных сортов. Яблочно-молочное брожение осуществлялось только для винограда сорта Гарнача, который привнес в готовый напиток легкие сладкие нотки. Уже осенью вино было бутилировано. Традиционно для вин Reserva De Caliboro на этикетке изображен кондор — священная птица в цивилизации Инков.Граф Франческо Чинзано в середине 90-х годов XX века переехал в Чили. Его привлекали богатые чилийские земли, на которых можно было применить свои знания и опыт в виноделии, чтобы создавать новые проекты. Так на уникальной своими природными условиями земле было создано хозяйство Reserva De Caliboro. На сегодняшний день компания Reserva de Caliboro является обладателем виноградников, которые расположены в 250 км к югу от Сантьяго, в самом большом и самом престижном регионе — Долине Мауле. Старые благородные лозы, чистые обработанные виноградники, плодородные аллювиальные почвы с примесями глины и песка, и благоприятный средиземноморский климат — вот основные составляющие качества, великолепного аромата и насыщенного вкуса вин, которые здесь родились. В хозяйстве большое внимание уделяется органическим методам выращивания, а потрясающие результаты дают виноградные лозы таких сортов как Каберне Фран, Мерло, Каберне Совиньон и старые лозы сорта Кариньян.С 2001 года Ресерва де Калиборо начало производство единственного вина хозяйства — "Эразмо". Специально для его создания в Чили была завезена самая крупная партия французских лоз. Производство вина осуществляется по образцу французского шато: Erasmo производится с одного виноградника, без искусственного орошения, разливается в поместье. Название «Эразмо» в переводе с греческого означает «удовольствие», что как нельзя лучше отражает индивидуальность этого вина!

Вино живого темно-вишневого цвета с фиолетовым оттенком.

Вкус вина сочный, свежий, мягкий, с интенсивными фруктовыми оттенками, хорошим балансом, зрелыми танинами и устойчивым, сладковатым послевкусием.

Выразительный букет вина раскрывается свежими ароматами красных фруктов и ягод, привлекательными оттенками специй и шоколадными нотами.

Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из белого мяса, рыбы, пиццы, пасты.

Красное полусухое вино "Erasmo", Barbera Garnacha изготовлено из винограда сортов Барбера и Гарнача с небольшим добавлением Кариньяно и Аликанте. Виноград выращен на виноградниках, расположенных в долине Мауле. Этот регион был неслучайно выбран виноделами Reserva De Caliboro для выращивания традиционных средиземноморских сортов винограда. Почвенно-климатические условия позволяю получать ягоды для производства живого, сочного, гармоничного вина с прекрасным балансом.Виноград для "Erasmo", Barbera Garnacha, 2014 собирали вручную в начале апреля и тщательно сортировали. Спиртовое брожение и короткая мацерация производилась в емкостях из нержавеющей стали раздельно для разных сортов. Яблочно-молочное брожение осуществлялось только для винограда сорта Гарнача, который привнес в готовый напиток легкие сладкие нотки. Уже осенью вино было бутилировано. Традиционно для вин Reserva De Caliboro на этикетке изображен кондор — священная птица в цивилизации Инков.Граф Франческо Чинзано в середине 90-х годов XX века переехал в Чили. Его привлекали богатые чилийские земли, на которых можно было применить свои знания и опыт в виноделии, чтобы создавать новые проекты. Так на уникальной своими природными условиями земле было создано хозяйство Reserva De Caliboro. На сегодняшний день компания Reserva de Caliboro является обладателем виноградников, которые расположены в 250 км к югу от Сантьяго, в самом большом и самом престижном регионе — Долине Мауле. Старые благородные лозы, чистые обработанные виноградники, плодородные аллювиальные почвы с примесями глины и песка, и благоприятный средиземноморский климат — вот основные составляющие качества, великолепного аромата и насыщенного вкуса вин, которые здесь родились. В хозяйстве большое внимание уделяется органическим методам выращивания, а потрясающие результаты дают виноградные лозы таких сортов как Каберне Фран, Мерло, Каберне Совиньон и старые лозы сорта Кариньян.С 2001 года Ресерва де Калиборо начало производство единственного вина хозяйства — "Эразмо". Специально для его создания в Чили была завезена самая крупная партия французских лоз. Производство вина осуществляется по образцу французского шато: Erasmo производится с одного виноградника, без искусственного орошения, разливается в поместье. Название «Эразмо» в переводе с греческого означает «удовольствие», что как нельзя лучше отражает индивидуальность этого вина!