Вино Сира, Страница 161

Вино привлекательного рубиново-красного цвета с пурпурными бликами.

Плотный и одновременно элегантный вкус вина обволакивает мягкими оттенками красных фруктов и ягод, гармонирующие со свежей кислотностью и сопровождающиеся приятным послевкусием с нотками какао и мяты.

Выразительный аромат вина наполнен свежими нотами вишни, тонкими акцентами дыма, графита и табака.

Вино отлично сочетается с мясными закусками, сырами, пастой, ризотто, колбасами и горячими мясными блюдами.

"Fattoria Le Maestrelle" — очень приятное, хорошо сбалансированное, ароматное вино, изготовленное из винограда сортов Санджовезе, Сира и Мерло, каждый из которых привносит в аромат и вкус вина особые оттенки, гармонично сочетающиеся друг с другом. Урожай для изготовления вина собирается вручную в сентябре-октябре, по мере созревания. Винификация каждого сорта проходит по отдельности. Это позволяет подбирать методы ферментации и мацерации специально для каждого сорта винограда, улучшая ароматические характеристики и смягчая танины. Температура брожения никогда не превышает 25 °C, перекачку сусла проводят мягким и деликатным способом. После малолактической ферментации вино выдерживается частично в барриках, частично в резервуарах из нержавеющей стали. Розлив по бутылкам проводят осенью следующего года.2018 винные критики отмечают как выдающийся год в Тоскане. Вегетационный период проходил в основном без проблем, за исключением влажности в Болгери и проливных дождей в Монтальчино. От осадков в основном пострадали лозы Санджовезе, а град поразил некоторые участки в зоне Кьянти. Но в целом стояла благоприятная теплая погода с прохладными ночами, позволившая винограду набрать максимальное количество фенольных веществ. Лучшие результаты показывают Мерло и Каберне Совиньон, урожай Санджовезе отличается небольшой неравномерностью. Для вин Тосканы 2018 года характерны яркие оттенки красных фруктов, баланс кислотности и танинов.Свою историю компания Антинори ведет с 1385 года и на сегодняшний день ею управляет представитель 26-го поколения семьи — маркиз Пьеро Антинори. Во многом именно благодаря его таланту винодела и неустанному стремлению к совершенству, итальянские вина вошли в число лучших образцов мирового виноделия, а само имя Антинори стало символом инноваций и качества. На сегодняшний день компания Антинори владеет несколькими винными домами в различных регионах Италии, а также виноградниками в Чили, Калифорнии и Венгрии. При этом компания старается сохранить своеобразие вин, присущих каждой местности, а основными их характеристиками являются качество и итальянская элегантность. Многие вина Антинори благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам буквально совершили революцию на винодельческом рынке и не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал, что: "Antinori, бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин Antinori происходит главное — прививается понимание качества вин".

Вино привлекательного рубиново-красного цвета с пурпурными бликами.

Плотный и одновременно элегантный вкус вина обволакивает мягкими оттенками красных фруктов и ягод, гармонирующие со свежей кислотностью и сопровождающиеся приятным послевкусием с нотками какао и мяты.

Выразительный аромат вина наполнен свежими нотами вишни, тонкими акцентами дыма, графита и табака.

Вино отлично сочетается с мясными закусками, сырами, пастой, ризотто, колбасами и горячими мясными блюдами.

"Fattoria Le Maestrelle" — очень приятное, хорошо сбалансированное, ароматное вино, изготовленное из винограда сортов Санджовезе, Сира и Мерло, каждый из которых привносит в аромат и вкус вина особые оттенки, гармонично сочетающиеся друг с другом. Урожай для изготовления вина собирается вручную в сентябре-октябре, по мере созревания. Винификация каждого сорта проходит по отдельности. Это позволяет подбирать методы ферментации и мацерации специально для каждого сорта винограда, улучшая ароматические характеристики и смягчая танины. Температура брожения никогда не превышает 25 °C, перекачку сусла проводят мягким и деликатным способом. После малолактической ферментации вино выдерживается частично в барриках, частично в резервуарах из нержавеющей стали. Розлив по бутылкам проводят осенью следующего года.2018 винные критики отмечают как выдающийся год в Тоскане. Вегетационный период проходил в основном без проблем, за исключением влажности в Болгери и проливных дождей в Монтальчино. От осадков в основном пострадали лозы Санджовезе, а град поразил некоторые участки в зоне Кьянти. Но в целом стояла благоприятная теплая погода с прохладными ночами, позволившая винограду набрать максимальное количество фенольных веществ. Лучшие результаты показывают Мерло и Каберне Совиньон, урожай Санджовезе отличается небольшой неравномерностью. Для вин Тосканы 2018 года характерны яркие оттенки красных фруктов, баланс кислотности и танинов.Свою историю компания Антинори ведет с 1385 года и на сегодняшний день ею управляет представитель 26-го поколения семьи — маркиз Пьеро Антинори. Во многом именно благодаря его таланту винодела и неустанному стремлению к совершенству, итальянские вина вошли в число лучших образцов мирового виноделия, а само имя Антинори стало символом инноваций и качества. На сегодняшний день компания Антинори владеет несколькими винными домами в различных регионах Италии, а также виноградниками в Чили, Калифорнии и Венгрии. При этом компания старается сохранить своеобразие вин, присущих каждой местности, а основными их характеристиками являются качество и итальянская элегантность. Многие вина Антинори благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам буквально совершили революцию на винодельческом рынке и не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал, что: "Antinori, бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин Antinori происходит главное — прививается понимание качества вин".

Вино рубиново-красного цвета с пурпурными бликами.

Вино обладает мягким, хорошо сбалансированным вкусом с шелковистой текстурой, приятной фруктовой кислинкой и мелкозернистыми танинами в стойком послевкусии.

Сочный аромат вина наполнен тонами красных фруктов, ванили, специй и пряных трав.

Вино подается к жирным мясным и мучным блюдам, а также к зрелым сырам.

"Otto Bucce" — инновационное вино компании Деццани, которое было разработано в год 80-летия винодельни с целью продвижения философии и умения Деццани в области сочетания традиций и инноваций. Название вина, которое дословно переводится как "восемь шкурок", указывает на купаж вина, состоящий из восьми сортов винограда: пяти подлинных автохтонных пьемонтских сортов и трех международных. Из сложной сортовой композиции рождается очень приятное, мягкое, сбалансированное вино со сложным ароматом и длительным, гармоничным вкусом. За свои великолепные характеристики вино "Отто Бучче" уже получило три золотые медали.

Компания Деццани была основана в 1934 году Луиджи Деццани, дедушкой трех нынешних владельцев компании — Франки, Луиджи и Джованни Деццани. Виноградники компании расположены в очень известных регионах Пьемонта: Монферрато, Роэро и Ланге, где производятся высококачественные вина класса DOC и DOCG. Общая площадь виноградников составляет 50 га. Средний возраст виноградных лоз — 40 лет. Компания выращивает такие сорта винограда, как Барбера, Дольчето, Арнеис, Каберне Совиньон, Сира. Философией компании является бережное отношение к собственным виноградникам и к окружающей среде, подтверждением чего служат различные сертификаты качества, выданные компании авторитетнейшими международными организациями. Высокое качество, отличные организаторские способности владельцев, а также современные маркетинговые технологии являются на сегодняшний день, по мнению владельцев, составляющими успеха компании. Продукция компании уже давно вышла за пределы Италии и успешно продается во многих странах мира.

Вино рубиново-красного цвета с пурпурными бликами.

Вино обладает мягким, хорошо сбалансированным вкусом с шелковистой текстурой, приятной фруктовой кислинкой и мелкозернистыми танинами в стойком послевкусии.

Сочный аромат вина наполнен тонами красных фруктов, ванили, специй и пряных трав.

Вино подается к жирным мясным и мучным блюдам, а также к зрелым сырам.

"Otto Bucce" — инновационное вино компании Деццани, которое было разработано в год 80-летия винодельни с целью продвижения философии и умения Деццани в области сочетания традиций и инноваций. Название вина, которое дословно переводится как "восемь шкурок", указывает на купаж вина, состоящий из восьми сортов винограда: пяти подлинных автохтонных пьемонтских сортов и трех международных. Из сложной сортовой композиции рождается очень приятное, мягкое, сбалансированное вино со сложным ароматом и длительным, гармоничным вкусом. За свои великолепные характеристики вино "Отто Бучче" уже получило три золотые медали.

Компания Деццани была основана в 1934 году Луиджи Деццани, дедушкой трех нынешних владельцев компании — Франки, Луиджи и Джованни Деццани. Виноградники компании расположены в очень известных регионах Пьемонта: Монферрато, Роэро и Ланге, где производятся высококачественные вина класса DOC и DOCG. Общая площадь виноградников составляет 50 га. Средний возраст виноградных лоз — 40 лет. Компания выращивает такие сорта винограда, как Барбера, Дольчето, Арнеис, Каберне Совиньон, Сира. Философией компании является бережное отношение к собственным виноградникам и к окружающей среде, подтверждением чего служат различные сертификаты качества, выданные компании авторитетнейшими международными организациями. Высокое качество, отличные организаторские способности владельцев, а также современные маркетинговые технологии являются на сегодняшний день, по мнению владельцев, составляющими успеха компании. Продукция компании уже давно вышла за пределы Италии и успешно продается во многих странах мира.

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Вкус вина — гармоничный, богатый, в нем ощущаются оттенки красных фруктов и акценты ягод, особенно, смородины. Украшают вкусовую палитру нюансы солодки, кофе мокко и вишни, а также хорошо интегрированные танины и ощутимые штрихи дуба.

Ароматный букет вина представлен сочетанием ноток сливы, спелых ягод и нюансов кедра и лакрицы.

Вино идеально сочетается с дичью, блюдами из красного мяса, острыми мясными и рыбными блюдами, овощными рагу и зрелыми сырами.

"Ad Astra" — красное сухое вино, представляющее регион Маремма в Тоскане. В хозяйстве Fattoria Nittardi его еще называют "младшим братом" главного вина — Nectar Dei. Создается из купажа сортов Санджовезе, Каберне Совиньон, Мерло и Сира с добавлением других красных сортов винограда. Вино ферментируют в больших стальных резервуарах при температуре 28°-30°C в течение 15-18 дней. После чего вино помещают в бочки и баррели из французского дуба на срок 12 месяцев для выдержки. Дополнительную сложность характера и богатство вкуса вино приобретает на протяжении нескольких месяцев, выдерживаясь уже после бутилирования. Своим названием вино обязано известной старинной латинской фразе "Сквозь тернии к звездам", которая на языке оригинала звучит как "Per Aspera Ad Astra". Такое имя вино получило не случайно, а как символическое подтверждение тому, что любой успех возможен лишь благодаря кропотливому труду. А всепоглощающая любовь к своему делу и стремление достичь определенных высот может привести к тем самым "звездам", о которых говорится в изречении. Символично и то, что на этикетке вина изображено звездное небо и падающая оттуда звезда. Виноградники Fattoria Nittardi расположены на границе между Сиеной и Флоренцией. Это не только регион традиционного виноградарства, но и знаменитая историческая область. В XII веке здесь располагалась оборонительная башня, называющаяся "Nectar Dei". В ее честь Фаттория Ниттарди создала одно из своих великолепных вин. В XVI веке местность Nittardi принадлежала Микеланджело Буонаротти, который выращивал виноград и занимался виноделием. В 1549 он написал своему племяннику Лионардо: "Я бы предпочел две бочки с вином, а не восемь рубашек". Там же он писал, что он послал несколько бутылок вина из Nittardi в Рим, в качестве "подлинного подарка Папе", а точнее — Папам: Юлиусу II и Лео X. С 1982 года компания "Fattoria Nittardi" принадлежит франкфуртскому издателю и владельцу художественной галереи Питеру Фемферту и его жене Стефании, историку из Венеции. Фаттория Ниттарди владеет 12 гектарами виноградников, 4 гектарами оливковых рощ и 120 гектарами нетронутого леса. Виноградные лозы в Nittardi высажены в самом центре Кьянти Классико, на высоте 450 метров над уровнем моря, на южной стороне холмов. Эти холмы покрыты дубами, которые обеспечивают защиту от холодных ветров.  

Вино глубокого красно-рубинового цвета.

Вкус вина — гармоничный, богатый, в нем ощущаются оттенки красных фруктов и акценты ягод, особенно, смородины. Украшают вкусовую палитру нюансы солодки, кофе мокко и вишни, а также хорошо интегрированные танины и ощутимые штрихи дуба.

Ароматный букет вина представлен сочетанием ноток сливы, спелых ягод и нюансов кедра и лакрицы.

Вино идеально сочетается с дичью, блюдами из красного мяса, острыми мясными и рыбными блюдами, овощными рагу и зрелыми сырами.

"Ad Astra" — красное сухое вино, представляющее регион Маремма в Тоскане. В хозяйстве Fattoria Nittardi его еще называют "младшим братом" главного вина — Nectar Dei. Создается из купажа сортов Санджовезе, Каберне Совиньон, Мерло и Сира с добавлением других красных сортов винограда. Вино ферментируют в больших стальных резервуарах при температуре 28°-30°C в течение 15-18 дней. После чего вино помещают в бочки и баррели из французского дуба на срок 12 месяцев для выдержки. Дополнительную сложность характера и богатство вкуса вино приобретает на протяжении нескольких месяцев, выдерживаясь уже после бутилирования. Своим названием вино обязано известной старинной латинской фразе "Сквозь тернии к звездам", которая на языке оригинала звучит как "Per Aspera Ad Astra". Такое имя вино получило не случайно, а как символическое подтверждение тому, что любой успех возможен лишь благодаря кропотливому труду. А всепоглощающая любовь к своему делу и стремление достичь определенных высот может привести к тем самым "звездам", о которых говорится в изречении. Символично и то, что на этикетке вина изображено звездное небо и падающая оттуда звезда. Виноградники Fattoria Nittardi расположены на границе между Сиеной и Флоренцией. Это не только регион традиционного виноградарства, но и знаменитая историческая область. В XII веке здесь располагалась оборонительная башня, называющаяся "Nectar Dei". В ее честь Фаттория Ниттарди создала одно из своих великолепных вин. В XVI веке местность Nittardi принадлежала Микеланджело Буонаротти, который выращивал виноград и занимался виноделием. В 1549 он написал своему племяннику Лионардо: "Я бы предпочел две бочки с вином, а не восемь рубашек". Там же он писал, что он послал несколько бутылок вина из Nittardi в Рим, в качестве "подлинного подарка Папе", а точнее — Папам: Юлиусу II и Лео X. С 1982 года компания "Fattoria Nittardi" принадлежит франкфуртскому издателю и владельцу художественной галереи Питеру Фемферту и его жене Стефании, историку из Венеции. Фаттория Ниттарди владеет 12 гектарами виноградников, 4 гектарами оливковых рощ и 120 гектарами нетронутого леса. Виноградные лозы в Nittardi высажены в самом центре Кьянти Классико, на высоте 450 метров над уровнем моря, на южной стороне холмов. Эти холмы покрыты дубами, которые обеспечивают защиту от холодных ветров.  

У вина очень темный красный, почти черный цвет.

Вино отличается полным, но отлично сбалансированным и элегантным вкусом с сочным фруктовым ядром. Длительное послевкусие дополнено тонкими, стойкими танинами и затяжными нотками оливок и пряных специй.

Свежие ноты ежевики и вишни, подчеркнутые холодными минеральными тонами, формируют пикантный, элегантный аромат вина.

Вино гармонично сочетается с блюдами из красного и белого мяса, шашлыком, терринами и сырами.

Vidal-Fleury, Ventoux AOC Rouge — красное сухое вино, обладающее прекрасной ароматической силой и великолепной структурой. Апелласьон Ванту расположен к востоку от долины Роны, в районе, защищенном от мистраля Мон-Ванту и горами Воклюз. Из урожая с виноградников Ванту производятся очень фруктовые вина, характеризующиеся тонким балансом между свежестью и элегантностью. Для изготовления вина используют виноград сортов Гренаш, Сира и Мурведр. Винификация предполагает проведение длительной мацерации: 2 недели для Гренаш и 3 недели для остальных сортов. Ферментация с натуральными дрожжами протекает при контролируемой температуре около 30 °C. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается в стальных баках (70%) и больших фудрах из французского дуба (30%). Затем вино подвергается естественному осветлению, стабилизации путем последовательного сцеживания и тангенциальной фильтрации, после чего без оклейки разливается в бутылки и дозревает еще не менее 3-х месяцев. Потенциал хранения Ванту Руж составляет 10 лет.Вегетационный период 2017 года для долины Роны в целом был очень хорошим. За мягкой зимой последовала теплая весна. Хорошие условия привели к раннему цветению. В Южной Роне в мае случилось резкое похолодание, которое сопровождалось сильными дождями. Многие лозы значительно пострадали. В июне установилась более сухая и стабильная погода, которая продержалась до самого сбора урожая в сентябре. Урожай как для северной, так и для южной Роны был небольшим, но чрезвычайно высоким по качеству, что привело к получению элегантных, концентрированных вин с изысканными танинами и поразительной глубиной.Компания Vidal-Fleury была основана в 1781 году. Это старейшая винодельня в Долине Роны, которой принадлежит известный виноградник "La Chatillonne". В середине XX века Видаль-Флери был признан символом Кот-Роти. Увеличив количество виноградников, Видаль-Флери расширил линейку выпускаемых высококлассных вин, раскрывающих неповторимость каждого апелласьона в Долине Рона. Уделяя особое внимание выдержке вин, хозяйство в 2008 году построило новый погреб для созревания вин. Учеником Видаль-Флери был Этьен Гигаль, который позднее основал собственное винодельческое хозяйство. 

У вина очень темный красный, почти черный цвет.

Вино отличается полным, но отлично сбалансированным и элегантным вкусом с сочным фруктовым ядром. Длительное послевкусие дополнено тонкими, стойкими танинами и затяжными нотками оливок и пряных специй.

Свежие ноты ежевики и вишни, подчеркнутые холодными минеральными тонами, формируют пикантный, элегантный аромат вина.

Вино гармонично сочетается с блюдами из красного и белого мяса, шашлыком, терринами и сырами.

Vidal-Fleury, Ventoux AOC Rouge — красное сухое вино, обладающее прекрасной ароматической силой и великолепной структурой. Апелласьон Ванту расположен к востоку от долины Роны, в районе, защищенном от мистраля Мон-Ванту и горами Воклюз. Из урожая с виноградников Ванту производятся очень фруктовые вина, характеризующиеся тонким балансом между свежестью и элегантностью. Для изготовления вина используют виноград сортов Гренаш, Сира и Мурведр. Винификация предполагает проведение длительной мацерации: 2 недели для Гренаш и 3 недели для остальных сортов. Ферментация с натуральными дрожжами протекает при контролируемой температуре около 30 °C. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается в стальных баках (70%) и больших фудрах из французского дуба (30%). Затем вино подвергается естественному осветлению, стабилизации путем последовательного сцеживания и тангенциальной фильтрации, после чего без оклейки разливается в бутылки и дозревает еще не менее 3-х месяцев. Потенциал хранения Ванту Руж составляет 10 лет.Вегетационный период 2017 года для долины Роны в целом был очень хорошим. За мягкой зимой последовала теплая весна. Хорошие условия привели к раннему цветению. В Южной Роне в мае случилось резкое похолодание, которое сопровождалось сильными дождями. Многие лозы значительно пострадали. В июне установилась более сухая и стабильная погода, которая продержалась до самого сбора урожая в сентябре. Урожай как для северной, так и для южной Роны был небольшим, но чрезвычайно высоким по качеству, что привело к получению элегантных, концентрированных вин с изысканными танинами и поразительной глубиной.Компания Vidal-Fleury была основана в 1781 году. Это старейшая винодельня в Долине Роны, которой принадлежит известный виноградник "La Chatillonne". В середине XX века Видаль-Флери был признан символом Кот-Роти. Увеличив количество виноградников, Видаль-Флери расширил линейку выпускаемых высококлассных вин, раскрывающих неповторимость каждого апелласьона в Долине Рона. Уделяя особое внимание выдержке вин, хозяйство в 2008 году построило новый погреб для созревания вин. Учеником Видаль-Флери был Этьен Гигаль, который позднее основал собственное винодельческое хозяйство. 

Вино живого рубиново-красного цвета с легкими гранатовыми оттенками.

Вкус вина сухой, насыщенный, с легкими танинами и пряными тонами.

Аромат вина богатый, интенсивный, фруктовый, с приятными нотками цикория.

Вино отлично подходит к мясу на гриле, дичи и зрелым сырам.

Вино "Campomaggio" создается в одноименном поместье из винограда сорта Санджовезе с добавлением Каберне Совиньон и Сира. После ферментации вино выдерживается 12 месяца в  бочках из французского дуба. "Кампомаджо" неоднократно получало высокие награды на престижных конкурсах, таких, как "International du vin Bordeaux", "Decanter World Wine Awards", "Concurso International de Vinos Bacchus".Поместье Кампомаджо занимает 27 гектаров в одном из лучших районов Кьянти Классико, на почвах, характеризующихся преобладанием известняка, песка, гальки и глины. Поместье находится в самом центре "Золотого треугольника" Кьянти Классико, между тремя деревнями: Радда, Грев и Кастеллина ин Кьянти, в самом прекрасном и плодородном месте для выращивания и производства Санджовезе. Территория поместья является частью уникального природного оазиса, в котором животные и растения сосуществуют в естественных природных условиях. История поместья восходит к 1700 году, когда были построены усадьба и деревня с видом на виноградник. В начале 1900 года усадьба стала собственностью семьи Седельмайер, которая заложила основы производства лучших вин в Кьянти. В 1990 году собственность перешла к семье Кастеллани, которая перестроила старые виноградники и построила новый винодельческий завод, давая начало возрождению этого впечатляющего виноградника, который является частью оазиса дикой природы Лукарелли. Поместье Кампомаджо — это природный рай мира и спокойствия в самом сердце Кьянти. Вилла Campomaggio рядом с поместьем служит роскошным отелем для многочисленных туристов и любителей вина.  

Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!

Вино живого рубиново-красного цвета с легкими гранатовыми оттенками.

Вкус вина сухой, насыщенный, с легкими танинами и пряными тонами.

Аромат вина богатый, интенсивный, фруктовый, с приятными нотками цикория.

Вино отлично подходит к мясу на гриле, дичи и зрелым сырам.

Вино "Campomaggio" создается в одноименном поместье из винограда сорта Санджовезе с добавлением Каберне Совиньон и Сира. После ферментации вино выдерживается 12 месяца в  бочках из французского дуба. "Кампомаджо" неоднократно получало высокие награды на престижных конкурсах, таких, как "International du vin Bordeaux", "Decanter World Wine Awards", "Concurso International de Vinos Bacchus".Поместье Кампомаджо занимает 27 гектаров в одном из лучших районов Кьянти Классико, на почвах, характеризующихся преобладанием известняка, песка, гальки и глины. Поместье находится в самом центре "Золотого треугольника" Кьянти Классико, между тремя деревнями: Радда, Грев и Кастеллина ин Кьянти, в самом прекрасном и плодородном месте для выращивания и производства Санджовезе. Территория поместья является частью уникального природного оазиса, в котором животные и растения сосуществуют в естественных природных условиях. История поместья восходит к 1700 году, когда были построены усадьба и деревня с видом на виноградник. В начале 1900 года усадьба стала собственностью семьи Седельмайер, которая заложила основы производства лучших вин в Кьянти. В 1990 году собственность перешла к семье Кастеллани, которая перестроила старые виноградники и построила новый винодельческий завод, давая начало возрождению этого впечатляющего виноградника, который является частью оазиса дикой природы Лукарелли. Поместье Кампомаджо — это природный рай мира и спокойствия в самом сердце Кьянти. Вилла Campomaggio рядом с поместьем служит роскошным отелем для многочисленных туристов и любителей вина.  

Castellani — это семейная винодельня, основанная в 1903 году в Италии. С тех пор хозяйство претерпело множество инновационных изменений и значительных этапов развития. На сегодняшний день площади виноградников хозяйства насчитывают более 250 га земель в престижнейших районах Кьянти Классико, Тосканы и Пизанских холмах. В каждом регионе построены винодельни, что позволяет максимально быстро перерабатывать собранный урожай, сохраняя целостность ягод, избегая транспортировки. В компании очень развита внутренняя инфраструктура. Своя лаборатория, оснащенная самым новым оборудованием, которая в свою очередь, контролирует работу еще 360 энологических лабораторий. Также производство оснащено тремя современными разливочными линиями наивысшего уровня, позволяющими максимально рационально использовать рабочее время. Бутылки с вином закупориваются корковой пробкой, которая постоянно подвергается всевозможным технологическим анализам. Через равные промежутки времени компания на свое усмотрение выбирает какое-то количество продукции и проводит деструктивные тесты, чтобы выявить и исключить различные возможные дефекты. В Кастеллани уже много лет не используются химические удобрения, различные пестициды и другие вредные как для человека, так и для природы средства. Благодаря таким мерам их виноградники являются экологически чистыми. Ассортимент компании включает в себя классические вина Тосканы, произведенные из Санджовезе и других сортов винограда. В результаты исследований, которые опубликовали такие известные мировые издания как Financial Times и Wall Street Journal, компания Кастеллани входит в список 500 лучших итальянских компаний!

У вина темно-рубиновый цвет.

Вино интригует округлым, шелковистым вкусом с богатыми фруктовыми тонами, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием с легкими бальзамическими нюансами.

Вино демонстрирует многогранный аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, черного перца, гвоздики, мускатного ореха, трав и ванили.

Вино подается к жареному красному мясу, рыбным блюдам и выдержанным сырам.

Красное вино "Borgonero" носит название древнего фермерского хозяйства, которое некогда было расположено на землях поместья Borgo Scopeto. "Боргонеро" относится к супертосканским винам, знаменитым яркой индивидуальностью и элегантностью характеристик. Вино создается из винограда сортов Санджовезе, Сира и Каберне Совиньон, собранных с лучших участков хозяйства Borgo Scopeto. Выдержка вина проходит в бочках из скального дуба и длится от 8 до 24 месяцев. Еще 8 месяцев вино выдерживается после бутилирования. Имение Борго Скопето (Tenuta Scopeto) принадлежит итальянке Элизабете Анджелине, также как и поместья Дога делле Клавуле (Doga delle Clavule) и  Капарцо (Caparzo). Несмотря на то, что они принадлежат одной владелице, все три хозяйства заметно отличаются друг от друга. Так, виноделы Дога делле Клавуле (130 гектаров, коммуна Мальяно в Тоскане) выпускают всего три вина, созданные с тщательностью и любовью, виноделы Капарцо (200 гектаров, район Монтальчино) стремятся при создании нового вина прежде всего к новизне и эксперименту, а вот специалисты Борго Скопето (503 гектара, район Сиены) стараются соответствовать классическим и узнаваемым канонам итальянского виноделия. Тем не менее, под мудрым руководством владелицы,все три имения хорошо известны по всему миру, - например, вина Капарцо поставляются как в лучшие рестораны Италии, так и в крупнейшие страны мира: США,Великобританию, Россию, Францию и прочие. Вина Скопето, несмотря на свою относительную молодость,также снискали международную популярность и поставляются во многие ведущие страны (около 30 стран мира).

У вина темно-рубиновый цвет.

Вино интригует округлым, шелковистым вкусом с богатыми фруктовыми тонами, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием с легкими бальзамическими нюансами.

Вино демонстрирует многогранный аромат, сотканный из нот ежевики, вишни, черного перца, гвоздики, мускатного ореха, трав и ванили.

Вино подается к жареному красному мясу, рыбным блюдам и выдержанным сырам.

Красное вино "Borgonero" носит название древнего фермерского хозяйства, которое некогда было расположено на землях поместья Borgo Scopeto. "Боргонеро" относится к супертосканским винам, знаменитым яркой индивидуальностью и элегантностью характеристик. Вино создается из винограда сортов Санджовезе, Сира и Каберне Совиньон, собранных с лучших участков хозяйства Borgo Scopeto. Выдержка вина проходит в бочках из скального дуба и длится от 8 до 24 месяцев. Еще 8 месяцев вино выдерживается после бутилирования. Имение Борго Скопето (Tenuta Scopeto) принадлежит итальянке Элизабете Анджелине, также как и поместья Дога делле Клавуле (Doga delle Clavule) и  Капарцо (Caparzo). Несмотря на то, что они принадлежат одной владелице, все три хозяйства заметно отличаются друг от друга. Так, виноделы Дога делле Клавуле (130 гектаров, коммуна Мальяно в Тоскане) выпускают всего три вина, созданные с тщательностью и любовью, виноделы Капарцо (200 гектаров, район Монтальчино) стремятся при создании нового вина прежде всего к новизне и эксперименту, а вот специалисты Борго Скопето (503 гектара, район Сиены) стараются соответствовать классическим и узнаваемым канонам итальянского виноделия. Тем не менее, под мудрым руководством владелицы,все три имения хорошо известны по всему миру, - например, вина Капарцо поставляются как в лучшие рестораны Италии, так и в крупнейшие страны мира: США,Великобританию, Россию, Францию и прочие. Вина Скопето, несмотря на свою относительную молодость,также снискали международную популярность и поставляются во многие ведущие страны (около 30 стран мира).

Вино блестящего рубиново-красного цвета.

Вкус вина сочный, гармоничный, с мягкими танинами, приятной кислотностью, оттенками красной сливы, пряными нотами, цветочными обертонами и устойчивым ароматным послевкусием.

Аромат вина раскрывается выразительными тонами красных фруктов и ягод, среди которых преобладают оттенки вишни и клубники, которые гармонично переплетаются с легкими цветочными нюансами.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, мяса, приготовленного на гриле, барбекю, жареной или тушеной в красном соусе баранины, дичи, пасты, сыров типа Бри, Горгонзола, Гауда, Грюйер.

Красное сухое вино Morellino di Scansano, 2013 изготовлено из винограда сорта Санджовезе с небольшим добавлением винограда сортов Сира и Мерло, выращенных на песчаных почвах холмов Тосканы. Урожай собирали в конце сентября-начале октября. В течение 15 дней сусло проходило мацерацию при контролируемой температуре с перекачкой дважды в день. Выдержка осуществлялась в дубовых бочках 4 месяца, а затем еще не менее 2 месяцев вино дозревало в бутылках. Династия Морис — это потомки испанской семьи переселенцев, более двух веков назад покинувших родину в надежде на лучшую жизнь и поселившихся в Маремму, которая находится на тосканском побережье Средиземного моря. Все последующие годы судьба династии Морис была связана с сельским хозяйством и в том числе — с виноградарством, доля которого постепенно увеличивалась. В настоящее время во владении семьи находится около 500 гектаров земли с виноградниками, оливковыми рощами и двумя усадьбами — Poggio La Mozza и Fattoria Poggetti. На виноградниках общей площадью 70 гектаров с глинистыми, богатыми минералами почвах выращивается преимущественно местный сорт Санджовезе, но также присутствуют Сира, Каберне Совиньон и Верментино. В последние десятилетия винодельческое хозяйство Морис Фармс под руководством доктора Адольфо Парентини, который является мужем Катерины Морис, считается лучшим среди производителей Мареммы. Семья успешно занимается производством таких высококачественных вин, как "Avvoltore", Morellino di Scansano и Monteregio di Massa Marittima и занимает прочные передовые позиции среди виноделов Италии.

Вино блестящего рубиново-красного цвета.

Вкус вина сочный, гармоничный, с мягкими танинами, приятной кислотностью, оттенками красной сливы, пряными нотами, цветочными обертонами и устойчивым ароматным послевкусием.

Аромат вина раскрывается выразительными тонами красных фруктов и ягод, среди которых преобладают оттенки вишни и клубники, которые гармонично переплетаются с легкими цветочными нюансами.

Вино станет прекрасным сопровождением блюд из красного мяса, мяса, приготовленного на гриле, барбекю, жареной или тушеной в красном соусе баранины, дичи, пасты, сыров типа Бри, Горгонзола, Гауда, Грюйер.

Красное сухое вино Morellino di Scansano, 2013 изготовлено из винограда сорта Санджовезе с небольшим добавлением винограда сортов Сира и Мерло, выращенных на песчаных почвах холмов Тосканы. Урожай собирали в конце сентября-начале октября. В течение 15 дней сусло проходило мацерацию при контролируемой температуре с перекачкой дважды в день. Выдержка осуществлялась в дубовых бочках 4 месяца, а затем еще не менее 2 месяцев вино дозревало в бутылках. Династия Морис — это потомки испанской семьи переселенцев, более двух веков назад покинувших родину в надежде на лучшую жизнь и поселившихся в Маремму, которая находится на тосканском побережье Средиземного моря. Все последующие годы судьба династии Морис была связана с сельским хозяйством и в том числе — с виноградарством, доля которого постепенно увеличивалась. В настоящее время во владении семьи находится около 500 гектаров земли с виноградниками, оливковыми рощами и двумя усадьбами — Poggio La Mozza и Fattoria Poggetti. На виноградниках общей площадью 70 гектаров с глинистыми, богатыми минералами почвах выращивается преимущественно местный сорт Санджовезе, но также присутствуют Сира, Каберне Совиньон и Верментино. В последние десятилетия винодельческое хозяйство Морис Фармс под руководством доктора Адольфо Парентини, который является мужем Катерины Морис, считается лучшим среди производителей Мареммы. Семья успешно занимается производством таких высококачественных вин, как "Avvoltore", Morellino di Scansano и Monteregio di Massa Marittima и занимает прочные передовые позиции среди виноделов Италии.

Вино рубинового цвета.

У вина гладкий вкус, впечатляющий богатством и плотностью фруктово-ягодных оттенков. Шелковистые танины составляют для них своеобразный каркас, который украшают нюансы ванили, корицы, кофе мокко и табака.

Обильный аромат вина наполнен оттенками черной смородины, вишни, измельченной мяты, ириса, черного перца, грецкого ореха, гвоздики и темного шоколада.

Вино подается к жареному красному мясу, рыбным блюдам и выдержанным сырам.

Красное вино "Borgonero" носит название древнего фермерского хозяйства, которое некогда было расположено на землях поместья Borgo Scopeto. "Боргонеро" относится к супертосканским винам, знаменитым яркой индивидуальностью и элегантностью характеристик. Вино создается из винограда сортов Санджовезе, Сира и Каберне Совиньон, собранных с лучших участков хозяйства Borgo Scopeto. Выдержка вина проходит в бочках из скального дуба и длится от 8 до 24 месяцев. Еще 8 месяцев вино выдерживается после бутилирования. Имение Борго Скопето (Tenuta Scopeto) принадлежит итальянке Элизабете Анджелине, также как и поместья Дога делле Клавуле (Doga delle Clavule) и  Капарцо (Caparzo). Несмотря на то, что они принадлежат одной владелице, все три хозяйства заметно отличаются друг от друга. Так, виноделы Дога делле Клавуле (130 гектаров, коммуна Мальяно в Тоскане) выпускают всего три вина, созданные с тщательностью и любовью, виноделы Капарцо (200 гектаров, район Монтальчино) стремятся при создании нового вина прежде всего к новизне и эксперименту, а вот специалисты Борго Скопето (503 гектара, район Сиены) стараются соответствовать классическим и узнаваемым канонам итальянского виноделия. Тем не менее, под мудрым руководством владелицы,все три имения хорошо известны по всему миру, - например, вина Капарцо поставляются как в лучшие рестораны Италии, так и в крупнейшие страны мира: США,Великобританию, Россию, Францию и прочие. Вина Скопето, несмотря на свою относительную молодость,также снискали международную популярность и поставляются во многие ведущие страны (около 30 стран мира).

Вино рубинового цвета.

У вина гладкий вкус, впечатляющий богатством и плотностью фруктово-ягодных оттенков. Шелковистые танины составляют для них своеобразный каркас, который украшают нюансы ванили, корицы, кофе мокко и табака.

Обильный аромат вина наполнен оттенками черной смородины, вишни, измельченной мяты, ириса, черного перца, грецкого ореха, гвоздики и темного шоколада.

Вино подается к жареному красному мясу, рыбным блюдам и выдержанным сырам.

Красное вино "Borgonero" носит название древнего фермерского хозяйства, которое некогда было расположено на землях поместья Borgo Scopeto. "Боргонеро" относится к супертосканским винам, знаменитым яркой индивидуальностью и элегантностью характеристик. Вино создается из винограда сортов Санджовезе, Сира и Каберне Совиньон, собранных с лучших участков хозяйства Borgo Scopeto. Выдержка вина проходит в бочках из скального дуба и длится от 8 до 24 месяцев. Еще 8 месяцев вино выдерживается после бутилирования. Имение Борго Скопето (Tenuta Scopeto) принадлежит итальянке Элизабете Анджелине, также как и поместья Дога делле Клавуле (Doga delle Clavule) и  Капарцо (Caparzo). Несмотря на то, что они принадлежат одной владелице, все три хозяйства заметно отличаются друг от друга. Так, виноделы Дога делле Клавуле (130 гектаров, коммуна Мальяно в Тоскане) выпускают всего три вина, созданные с тщательностью и любовью, виноделы Капарцо (200 гектаров, район Монтальчино) стремятся при создании нового вина прежде всего к новизне и эксперименту, а вот специалисты Борго Скопето (503 гектара, район Сиены) стараются соответствовать классическим и узнаваемым канонам итальянского виноделия. Тем не менее, под мудрым руководством владелицы,все три имения хорошо известны по всему миру, - например, вина Капарцо поставляются как в лучшие рестораны Италии, так и в крупнейшие страны мира: США,Великобританию, Россию, Францию и прочие. Вина Скопето, несмотря на свою относительную молодость,также снискали международную популярность и поставляются во многие ведущие страны (около 30 стран мира).

Вино насыщенного рубиново-фиолетового цвета.

Вино демонстрирует мягкий, гармоничный, хорошо сбалансированный вкус с шелковистой текстурой, фруктово-пряными акцентами, мелкозернистыми танинами, аппетитной кислотностью и устойчивым послевкусием.

В сложном и многогранном аромате вина гармонично переплетаются оттенки спелых красных фруктов, темных ягод, восточных специй и пряных трав.

Вино подается к жирным мясным и мучным блюдам, а также к зрелым сырам.

"Otto Bucce" — инновационное вино компании Деццани, которое было разработано в год 80-летия винодельни с целью продвижения философии и умения Деццани в области сочетания традиций и инноваций. Название вина, которое дословно переводится как "восемь шкурок", указывает на купаж вина, состоящий из восьми сортов винограда: пяти подлинных автохтонных пьемонтских сортов и трех международных. Из сложной сортовой композиции рождается очень приятное, мягкое, сбалансированное вино со сложным ароматом и длительным, гармоничным вкусом. За свои великолепные характеристики вино "Отто Бучче" уже получило три золотые медали.

Компания Деццани была основана в 1934 году Луиджи Деццани, дедушкой трех нынешних владельцев компании — Франки, Луиджи и Джованни Деццани. Виноградники компании расположены в очень известных регионах Пьемонта: Монферрато, Роэро и Ланге, где производятся высококачественные вина класса DOC и DOCG. Общая площадь виноградников составляет 50 га. Средний возраст виноградных лоз — 40 лет. Компания выращивает такие сорта винограда, как Барбера, Дольчето, Арнеис, Каберне Совиньон, Сира. Философией компании является бережное отношение к собственным виноградникам и к окружающей среде, подтверждением чего служат различные сертификаты качества, выданные компании авторитетнейшими международными организациями. Высокое качество, отличные организаторские способности владельцев, а также современные маркетинговые технологии являются на сегодняшний день, по мнению владельцев, составляющими успеха компании. Продукция компании уже давно вышла за пределы Италии и успешно продается во многих странах мира.

Вино насыщенного рубиново-фиолетового цвета.

Вино демонстрирует мягкий, гармоничный, хорошо сбалансированный вкус с шелковистой текстурой, фруктово-пряными акцентами, мелкозернистыми танинами, аппетитной кислотностью и устойчивым послевкусием.

В сложном и многогранном аромате вина гармонично переплетаются оттенки спелых красных фруктов, темных ягод, восточных специй и пряных трав.

Вино подается к жирным мясным и мучным блюдам, а также к зрелым сырам.

"Otto Bucce" — инновационное вино компании Деццани, которое было разработано в год 80-летия винодельни с целью продвижения философии и умения Деццани в области сочетания традиций и инноваций. Название вина, которое дословно переводится как "восемь шкурок", указывает на купаж вина, состоящий из восьми сортов винограда: пяти подлинных автохтонных пьемонтских сортов и трех международных. Из сложной сортовой композиции рождается очень приятное, мягкое, сбалансированное вино со сложным ароматом и длительным, гармоничным вкусом. За свои великолепные характеристики вино "Отто Бучче" уже получило три золотые медали.

Компания Деццани была основана в 1934 году Луиджи Деццани, дедушкой трех нынешних владельцев компании — Франки, Луиджи и Джованни Деццани. Виноградники компании расположены в очень известных регионах Пьемонта: Монферрато, Роэро и Ланге, где производятся высококачественные вина класса DOC и DOCG. Общая площадь виноградников составляет 50 га. Средний возраст виноградных лоз — 40 лет. Компания выращивает такие сорта винограда, как Барбера, Дольчето, Арнеис, Каберне Совиньон, Сира. Философией компании является бережное отношение к собственным виноградникам и к окружающей среде, подтверждением чего служат различные сертификаты качества, выданные компании авторитетнейшими международными организациями. Высокое качество, отличные организаторские способности владельцев, а также современные маркетинговые технологии являются на сегодняшний день, по мнению владельцев, составляющими успеха компании. Продукция компании уже давно вышла за пределы Италии и успешно продается во многих странах мира.

У вина глубокий красно-рубиновый цвет.

Вино демонстрирует мягкий, сбалансированный вкус с фруктово-ягодными тонами, мелкозернистыми танинами и длительным послевкусием.

Элегантный, сложный аромат вина изобилует оттенками вишни, ежевики, сливы, табака, специй и минералов.

Вино прекрасно подойдет к различным видам пасты, жареному, тушеному или приготовленному на гриле мясу, а также к колбасным изделиям и сырам.

Приятное сбалансированное красное вино "12" Dodici, Maremma изготовлено методом традиционного виноделия. Название вина "Додичи" переводится с итальянского как "12", оно было названо в честь одноименного фильма Никиты Михалкова. На каждой бутылке вина "Додичи" имеется гравировка автографа знаменитого режиссера. Мацерация урожая проводится в небольших цистернах из нержавеющей стали объемом 27 гл при постоянном контроле температуры в течение 10 дней. Выдержка проводится в течение 8 месяцев в стальных бочках, затем следует дополнительная выдержка в бутылке на протяжении 3 месяцев.Поместье "Ла Мадонна" находится в самом сердце Мареммы, неподалеку от маленькой деревушки Татти, основание которой восходит к X веку. Здесь и по сей день можно встретить руины средневековых построек и живописные улочки, наполненные историей. Винодельческое хозяйство принадлежит известному российскому режиссеру Никите Михалкову и бизнесмену Константину Тувыкину. Всего в портфеле хозяйства имеется 4 вина: белое "Додичи Соло" и красные — "Додичи Маремма", "Додичи Монтереджо", "Додичи Монтереджо Ризерва".На территории поместья до сих пор сохранилась небольшая средневековая церковь, построенная, согласно местным поверьям, на месте другого древнего христианского храма, после разрушения которого сохранилась лишь небольшая фреска с ликом Мадонны. По сегодняшний день этот священный кусочек камня украшает церковь. Местные жители свято верят, что деревушку хранит сама Мадонна, дарующая благословение виноградникам, любовно возделываемым на этой земле.Виноградники в Монтереджио ди Масса Мариттима — местности с идеальными условиями для выращивания винограда — располагаются на холмах с высотой 100-350 метров над уровнем моря. Особый микроклимат, благодаря близости моря и перепадам температур, наделяет вина индивидуальным стилем. Почвы здесь представляют собой комплекс известковых глин, что способствует раннему созреванию винограда и наделяют его высокой концентрацией сахара. Общая площадь поместья "La Madonna" составляет 100 га, виноградники занимают четверть от площади. Кроме винограда здесь на площади 2 га выращивают оливковые рощи.

У вина глубокий красно-рубиновый цвет.

Вино демонстрирует мягкий, сбалансированный вкус с фруктово-ягодными тонами, мелкозернистыми танинами и длительным послевкусием.

Элегантный, сложный аромат вина изобилует оттенками вишни, ежевики, сливы, табака, специй и минералов.

Вино прекрасно подойдет к различным видам пасты, жареному, тушеному или приготовленному на гриле мясу, а также к колбасным изделиям и сырам.

Приятное сбалансированное красное вино "12" Dodici, Maremma изготовлено методом традиционного виноделия. Название вина "Додичи" переводится с итальянского как "12", оно было названо в честь одноименного фильма Никиты Михалкова. На каждой бутылке вина "Додичи" имеется гравировка автографа знаменитого режиссера. Мацерация урожая проводится в небольших цистернах из нержавеющей стали объемом 27 гл при постоянном контроле температуры в течение 10 дней. Выдержка проводится в течение 8 месяцев в стальных бочках, затем следует дополнительная выдержка в бутылке на протяжении 3 месяцев.Поместье "Ла Мадонна" находится в самом сердце Мареммы, неподалеку от маленькой деревушки Татти, основание которой восходит к X веку. Здесь и по сей день можно встретить руины средневековых построек и живописные улочки, наполненные историей. Винодельческое хозяйство принадлежит известному российскому режиссеру Никите Михалкову и бизнесмену Константину Тувыкину. Всего в портфеле хозяйства имеется 4 вина: белое "Додичи Соло" и красные — "Додичи Маремма", "Додичи Монтереджо", "Додичи Монтереджо Ризерва".На территории поместья до сих пор сохранилась небольшая средневековая церковь, построенная, согласно местным поверьям, на месте другого древнего христианского храма, после разрушения которого сохранилась лишь небольшая фреска с ликом Мадонны. По сегодняшний день этот священный кусочек камня украшает церковь. Местные жители свято верят, что деревушку хранит сама Мадонна, дарующая благословение виноградникам, любовно возделываемым на этой земле.Виноградники в Монтереджио ди Масса Мариттима — местности с идеальными условиями для выращивания винограда — располагаются на холмах с высотой 100-350 метров над уровнем моря. Особый микроклимат, благодаря близости моря и перепадам температур, наделяет вина индивидуальным стилем. Почвы здесь представляют собой комплекс известковых глин, что способствует раннему созреванию винограда и наделяют его высокой концентрацией сахара. Общая площадь поместья "La Madonna" составляет 100 га, виноградники занимают четверть от площади. Кроме винограда здесь на площади 2 га выращивают оливковые рощи.

Цвет вина — красно-рубиновый.

У вина мягкий, приятный, округлый вкус, в котором ощущаются ноты сливы, спелой вишни, нюансы кожи и утонченные намеки пряностей. Устойчивое, сбалансированное послевкусие.

Вино обладает изысканным ароматом с акцентами красных фруктов и штрихами смородины и малины. Букет украшают нюансы специй, легкие намеки влажной земли и дубовые штрихи.

Универсальное вино, подходящее практически к любой пище, особенно хорошо сочетается с мясными блюдами, салями и сырами.

Ciacci Piccolomini d'Aragona, 2015 — универсальное красное сухое вино из выращенного в Тоскане винограда сорта Санджовезе с добавлением небольшой доли сортов Мерло, Каберне Совиньон и Сира. Вино обладает полнотелым, мягким и сбалансированным вкусом и доступной ценой при отменном качестве. Винификация проходит в чанах из нержавеющей стали и стекла при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается в славонских дубовых бочках и барриках. На пике зрелости винтаж будет находиться в 2018-2021 годах. Современная история винодельни Ciacci Piccolomini d'Aragona — владения нескольких поколений семей Чаччи и Пикколомини — началась с 1985 году, когда замок и его угодья перешли в собственность семьи Бьянкини. Сегодня хозяйство занимает около 200 гектаров земли, где около 40 га отданы под роскошные виноградники. "Ciacci Piccolomini d'Aragona" имеет общепризнанную репутацию производителя высококачественных вин, что подтверждено многочисленными рейтингами винных критиков и агентств.

Цвет вина — красно-рубиновый.

У вина мягкий, приятный, округлый вкус, в котором ощущаются ноты сливы, спелой вишни, нюансы кожи и утонченные намеки пряностей. Устойчивое, сбалансированное послевкусие.

Вино обладает изысканным ароматом с акцентами красных фруктов и штрихами смородины и малины. Букет украшают нюансы специй, легкие намеки влажной земли и дубовые штрихи.

Универсальное вино, подходящее практически к любой пище, особенно хорошо сочетается с мясными блюдами, салями и сырами.

Ciacci Piccolomini d'Aragona, 2015 — универсальное красное сухое вино из выращенного в Тоскане винограда сорта Санджовезе с добавлением небольшой доли сортов Мерло, Каберне Совиньон и Сира. Вино обладает полнотелым, мягким и сбалансированным вкусом и доступной ценой при отменном качестве. Винификация проходит в чанах из нержавеющей стали и стекла при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается в славонских дубовых бочках и барриках. На пике зрелости винтаж будет находиться в 2018-2021 годах. Современная история винодельни Ciacci Piccolomini d'Aragona — владения нескольких поколений семей Чаччи и Пикколомини — началась с 1985 году, когда замок и его угодья перешли в собственность семьи Бьянкини. Сегодня хозяйство занимает около 200 гектаров земли, где около 40 га отданы под роскошные виноградники. "Ciacci Piccolomini d'Aragona" имеет общепризнанную репутацию производителя высококачественных вин, что подтверждено многочисленными рейтингами винных критиков и агентств.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вино демонстрирует щедрый, сочный, гармоничным вкус с мягкой текстурой, шелковистыми танинами и фруктово-пряными акцентами в продолжительном послевкусии.

Выразительный аромат вина изобилует нотами спелых красных фруктов и темных ягод, гармонично дополненными деликатными пряными, древесными и минеральными нюансами.

Вино идеально сочетается с блюдами из мяса, пастой с мясным соусом, выдержанными сырами.

"Belvento" — линейка "морских вин" от компании Петра, на создание которой виноделов вдохновила морская индивидуальность и дикая природа Тосканы."Belvento" Sireno, Toscana IGT — красное сухое вино, представляющее собой бленд сортов винограда Сира, Каберне Совиньон и Санджовезе. Сбор урожая происходит в первой половине сентября, ферментация протекает в дубовых бочках. Далее вино подвергают малолактической ферментации и выдержке в бочках из французского дуба в течение полутора лет. Затем вино бутилируется и выдерживается в бутылках еще 18 месяцев.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вино демонстрирует щедрый, сочный, гармоничным вкус с мягкой текстурой, шелковистыми танинами и фруктово-пряными акцентами в продолжительном послевкусии.

Выразительный аромат вина изобилует нотами спелых красных фруктов и темных ягод, гармонично дополненными деликатными пряными, древесными и минеральными нюансами.

Вино идеально сочетается с блюдами из мяса, пастой с мясным соусом, выдержанными сырами.

"Belvento" — линейка "морских вин" от компании Петра, на создание которой виноделов вдохновила морская индивидуальность и дикая природа Тосканы."Belvento" Sireno, Toscana IGT — красное сухое вино, представляющее собой бленд сортов винограда Сира, Каберне Совиньон и Санджовезе. Сбор урожая происходит в первой половине сентября, ферментация протекает в дубовых бочках. Далее вино подвергают малолактической ферментации и выдержке в бочках из французского дуба в течение полутора лет. Затем вино бутилируется и выдерживается в бутылках еще 18 месяцев.

Вино темного красно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует мягкий, гармоничный, хорошо сбалансированный вкус с шелковистой текстурой, сочными фруктово-ягодными акцентами, освежающей кислотностью, мелкозернистыми танинами и продолжительным, слегка пряным послевкусием.

Щедрый аромат вина раскрывается нотами спелых красных и черных ягод, украшенными деликатными нюансами пряностей, сухих трав, кофе мокко и дыма.

Вино отлично сочетается с мясом-гриль, колбасками-гриль, говяжьим стейком, а также запеченным ягненком.

Красное сухое вино Domaine D'Andezon, Cotes-du-Rhone Villages изготовлено из винограда сорта Сира, выращенного в долине реки Рона. Винификация вина осуществлялась согласно традиционной методике создания красных сухих вин. Выдержанное не менее 12 месяцев во французских дубовых бочках, оно обрело вес и характер. Это вино можно пить сейчас, но оно непременно вознаградит всех, кто наберется немного терпения и через ближайшие несколько лет откроет для себя всю его сложность, глубину и изящество.Долина Роны — это ключевая винодельческая область на юго-востоке Франции, недалеко от побережья Средиземного моря. Виноградники расположились по всей длине долины, поэтому вина Роны являются продуктом широкого спектра типов почв и микроклиматов. Условно выделяют Северную и Южную часть долины, а объединяющим звеном между этими двумя областями является региональная коммуна Кот дю Рон. Виноградники Роны имеют древнюю и славную историю, ведь у истоков их зарождения стояли монахи религиозных орденов. Прекрасные вина поступали не только в монастыри, но и к столу Папы и на великосветские приемы. Официально свое название коммуна Кот дю Рон получила в ноябре 1937 года, производимые здесь вина отличаются высоким стандартом качества и совершенством. Основными сортами винограда, разрешенными для использования в Кот дю Рон, является Сира и Гренаш. Именно они составляют купаж красных вин, причем Гренаш должен составлять не более 30% от ассембляжа любого вина. После прохождения всех этапов изготовления, производится выдержка в бетонных чанах, а затем вино разливается в бутылки без применения фильтрации, с целью сохранения своих уникальных свойств.История проекта Andezon началась в 1994 году после знакомства импортера Эрика Соломона с молодым владельцем винодельни Ле Виньерон д’Эстезарг — Жан-Франсуа Ником. Результатом встречи стало общее решение о производстве вин из винограда Сира, выращенного на старых лозах на прекрасном винограднике Andezon. До этой судьбоносной встречи темный, насыщенный виноград Сира сбывался оптом одному из производителей в Долине Роны. Эрик Соломон, оценив потенциал и характер этого сорта винограда, решил не упускать возможности развития бизнеса, и уже через 10 лет вина из Сиры стали главными в его винном портфеле. Через несколько лет к югу от Кот дю Рон был приобретен участок "Signargues", известный своими старыми лозами винограда Гренаш. Эти лозы производят урожай крайне низкой урожайности, позволяя получить вина с невероятной концентрацией цвета и фруктов. Превосходный купаж Сира-Гренаш, воплощенный в ярких, сложных винах, отображает всю силу и характер многогранного терруара и сортовое богатство.Кооператив Les Vignerons d`Estezargues — небольшой погреб в маленьком городке Estézargues, расположенном недалеко от Авиньона. Это поистине уникальное предприятие в винном мире, играющее важную роль в производстве и продаже вина по всей Франции. Кооператив получает урожай с виноградников каждого из своих дольщиков, а затем производит из него вино. Здесь виноград с разных участков Франции проходит процесс винификации, основное внимание уделяется объемам производства вина. С 1995 года Les Vignerons d`Estezargues практикует новый подход — десять различных представителей кооператива начали производить свое вино по-отдельности, чтобы потом соединить их и сделать единое кюве. В процессе участвуют только естественные дрожжи, фильтрация не проводится, и никакие ферменты не воздействуют на виноград во время производства. Усилия кооператива и их методы были признаны любителями вина и критиками по всему миру.

Вино темного красно-рубинового цвета.

Вино демонстрирует мягкий, гармоничный, хорошо сбалансированный вкус с шелковистой текстурой, сочными фруктово-ягодными акцентами, освежающей кислотностью, мелкозернистыми танинами и продолжительным, слегка пряным послевкусием.

Щедрый аромат вина раскрывается нотами спелых красных и черных ягод, украшенными деликатными нюансами пряностей, сухих трав, кофе мокко и дыма.

Вино отлично сочетается с мясом-гриль, колбасками-гриль, говяжьим стейком, а также запеченным ягненком.

Красное сухое вино Domaine D'Andezon, Cotes-du-Rhone Villages изготовлено из винограда сорта Сира, выращенного в долине реки Рона. Винификация вина осуществлялась согласно традиционной методике создания красных сухих вин. Выдержанное не менее 12 месяцев во французских дубовых бочках, оно обрело вес и характер. Это вино можно пить сейчас, но оно непременно вознаградит всех, кто наберется немного терпения и через ближайшие несколько лет откроет для себя всю его сложность, глубину и изящество.Долина Роны — это ключевая винодельческая область на юго-востоке Франции, недалеко от побережья Средиземного моря. Виноградники расположились по всей длине долины, поэтому вина Роны являются продуктом широкого спектра типов почв и микроклиматов. Условно выделяют Северную и Южную часть долины, а объединяющим звеном между этими двумя областями является региональная коммуна Кот дю Рон. Виноградники Роны имеют древнюю и славную историю, ведь у истоков их зарождения стояли монахи религиозных орденов. Прекрасные вина поступали не только в монастыри, но и к столу Папы и на великосветские приемы. Официально свое название коммуна Кот дю Рон получила в ноябре 1937 года, производимые здесь вина отличаются высоким стандартом качества и совершенством. Основными сортами винограда, разрешенными для использования в Кот дю Рон, является Сира и Гренаш. Именно они составляют купаж красных вин, причем Гренаш должен составлять не более 30% от ассембляжа любого вина. После прохождения всех этапов изготовления, производится выдержка в бетонных чанах, а затем вино разливается в бутылки без применения фильтрации, с целью сохранения своих уникальных свойств.История проекта Andezon началась в 1994 году после знакомства импортера Эрика Соломона с молодым владельцем винодельни Ле Виньерон д’Эстезарг — Жан-Франсуа Ником. Результатом встречи стало общее решение о производстве вин из винограда Сира, выращенного на старых лозах на прекрасном винограднике Andezon. До этой судьбоносной встречи темный, насыщенный виноград Сира сбывался оптом одному из производителей в Долине Роны. Эрик Соломон, оценив потенциал и характер этого сорта винограда, решил не упускать возможности развития бизнеса, и уже через 10 лет вина из Сиры стали главными в его винном портфеле. Через несколько лет к югу от Кот дю Рон был приобретен участок "Signargues", известный своими старыми лозами винограда Гренаш. Эти лозы производят урожай крайне низкой урожайности, позволяя получить вина с невероятной концентрацией цвета и фруктов. Превосходный купаж Сира-Гренаш, воплощенный в ярких, сложных винах, отображает всю силу и характер многогранного терруара и сортовое богатство.Кооператив Les Vignerons d`Estezargues — небольшой погреб в маленьком городке Estézargues, расположенном недалеко от Авиньона. Это поистине уникальное предприятие в винном мире, играющее важную роль в производстве и продаже вина по всей Франции. Кооператив получает урожай с виноградников каждого из своих дольщиков, а затем производит из него вино. Здесь виноград с разных участков Франции проходит процесс винификации, основное внимание уделяется объемам производства вина. С 1995 года Les Vignerons d`Estezargues практикует новый подход — десять различных представителей кооператива начали производить свое вино по-отдельности, чтобы потом соединить их и сделать единое кюве. В процессе участвуют только естественные дрожжи, фильтрация не проводится, и никакие ферменты не воздействуют на виноград во время производства. Усилия кооператива и их методы были признаны любителями вина и критиками по всему миру.

Вино светло-розового цвета.

Вино интригует мягким, чистым вкусом с фруктово-ягодными оттенками, тонкой кислинкой и долгим, соблазнительным послевкусием.

Вино обладает сложным, изысканным ароматом, в котором ноты клубники, малины и персика гармонично дополняются нюансами белых цветов, минералов и кожуры грейпфрута.

Вино составит идеальную пару любым летним закускам, морепродуктам, жареным овощам, сезонным фруктам, рыбе и суши.

"Rose" — свежее и фруктовое вино, воплощающее в себе душу чувственного сицилийского лета. Для создания вина "Rose", которое впервые было выпущено в 2007 году, используется виноград сортов Сира и Неро д'Авола. Виноградники располагаются в зоне Менфи, в Кантина Гранде и в Диспенса, здесь преобладают известковые почвы с желтой и темно-серой глиной. Неро д'Авола выращивается на высоте 75 метров над уровнем моря, а Сира — 65 метров над уровнем моря.Винификация проходила по технологии, предназначенной для белых вин: после гребнеотделения, охлаждения ягод до температуры 15-16 °C и мягкого прессования последовал короткий период мацерации (около 1-2 часов) для получения идеального цветового оттенка. Затем осуществлялась декантация сусла в течение 36 часов при температуре 8-9 °С и ферментация в чанах из нержавеющей стали объемом 210-264 гл при температуре 14-16 °C в течение 8-10 дней. В конце ферментации вино декантировали и слегка насытили кислородом, оставив на тонком осадке для выдержки с еженедельным батонажем. Вино было разлито в бутылки в первой половине января следующего года.Урожайность в 2020 году в Менфи была низкой, по этой причине у лоз было достаточно энергии, чтобы подарить качественный и обильный урожай в 2021 году. Вегетационный период начался чуть раньше обычного и сбор урожая соответственно начался примерно на неделю раньше. В летние месяцы, имеющие решающее значение для качества урожая на Сицилии, были очень жаркие дни. К счастью, прошло несколько живительных дождей: один в июле и один в августе. Эти дожди смягчили воздействие жары и дали Менфи особый урожай. Относительно засушливые периоды в другое время позволили сохранить урожай здоровым. 2021 год подарил великолепный урожай, особенно красных сортов.

Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.

Вино светло-розового цвета.

Вино интригует мягким, чистым вкусом с фруктово-ягодными оттенками, тонкой кислинкой и долгим, соблазнительным послевкусием.

Вино обладает сложным, изысканным ароматом, в котором ноты клубники, малины и персика гармонично дополняются нюансами белых цветов, минералов и кожуры грейпфрута.

Вино составит идеальную пару любым летним закускам, морепродуктам, жареным овощам, сезонным фруктам, рыбе и суши.

"Rose" — свежее и фруктовое вино, воплощающее в себе душу чувственного сицилийского лета. Для создания вина "Rose", которое впервые было выпущено в 2007 году, используется виноград сортов Сира и Неро д'Авола. Виноградники располагаются в зоне Менфи, в Кантина Гранде и в Диспенса, здесь преобладают известковые почвы с желтой и темно-серой глиной. Неро д'Авола выращивается на высоте 75 метров над уровнем моря, а Сира — 65 метров над уровнем моря.Винификация проходила по технологии, предназначенной для белых вин: после гребнеотделения, охлаждения ягод до температуры 15-16 °C и мягкого прессования последовал короткий период мацерации (около 1-2 часов) для получения идеального цветового оттенка. Затем осуществлялась декантация сусла в течение 36 часов при температуре 8-9 °С и ферментация в чанах из нержавеющей стали объемом 210-264 гл при температуре 14-16 °C в течение 8-10 дней. В конце ферментации вино декантировали и слегка насытили кислородом, оставив на тонком осадке для выдержки с еженедельным батонажем. Вино было разлито в бутылки в первой половине января следующего года.Урожайность в 2020 году в Менфи была низкой, по этой причине у лоз было достаточно энергии, чтобы подарить качественный и обильный урожай в 2021 году. Вегетационный период начался чуть раньше обычного и сбор урожая соответственно начался примерно на неделю раньше. В летние месяцы, имеющие решающее значение для качества урожая на Сицилии, были очень жаркие дни. К счастью, прошло несколько живительных дождей: один в июле и один в августе. Эти дожди смягчили воздействие жары и дали Менфи особый урожай. Относительно засушливые периоды в другое время позволили сохранить урожай здоровым. 2021 год подарил великолепный урожай, особенно красных сортов.

Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета с бордовыми отблесками.

После недолгой аэрации вкус вина раскрывает красивый баланс между фруктами, плотными танинами и свежей кислотностью. Послевкусие мягкое, длительное, с протяжными нотами цветущей вишни, корицы и бальзамико.

Приятный аромат вина представляет собой сложную, элегантную композицию оттенков цветов фиалки, свежих красных ягод, лакрицы, аниса, миндаля, древесины и специй.

Вино идеально сочетается с мясным ассорти, дичью, пастой с мясным соусом, филе говядины.

Основа и сущность Terre del Marchesato — вино "Emilio Primo". Оно изготовлено из купажа сортов Каберне Совиньон, Мерло и Сира. Это первое вино Terre del Marchesato, посвященное ее основателю, Эмилио Фузелли, который был идейным вдохновителем и передал свою страсть к земле потомкам. Виноград собирают вручную и тщательно сортируют перед прессованием. Ферментация проводится в стальных чанах в течение 12-15 дней. Затем вино выдерживается 12 месяцев в бочках из французского дуба второго и третьего года использования. Перед тем, как попасть в продажу, вино "Emilio Primo" проводит в подвалах винодельни длительное время.

Основанная в 1954 году Эмилио Фузелли винокурня Terre del Marchesato начала свое существование с участка земли в Болгери, купленного у маркиза Инчиза делла Роккетта. Он и его сын, Эмилио, использовали его для сельскохозяйственной деятельности, в частности, для изготовления оливкового масла из собственного урожая. Поворотный момент наступил с приходом к управлению компанией внука основателя, Маурицио Фузелли, который после 10 лет практики на винодельне Marchesi Antinori оценил возможности своей земли и засадил ее виноградными лозами. Благодаря своему огромному желанию и опыту ему удалось построить свою первую небольшую, но очень инновационную винодельню, которая соединила в себе традиции и новые технологии. Первое вино "Emilio Primo" было выпущено в 2003 году и названо в честь дедушки Эмилио Фузелли. Сегодня компания производит превосходные вина, которые отмечены многими престижными премиями и наградами.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета с бордовыми отблесками.

После недолгой аэрации вкус вина раскрывает красивый баланс между фруктами, плотными танинами и свежей кислотностью. Послевкусие мягкое, длительное, с протяжными нотами цветущей вишни, корицы и бальзамико.

Приятный аромат вина представляет собой сложную, элегантную композицию оттенков цветов фиалки, свежих красных ягод, лакрицы, аниса, миндаля, древесины и специй.

Вино идеально сочетается с мясным ассорти, дичью, пастой с мясным соусом, филе говядины.

Основа и сущность Terre del Marchesato — вино "Emilio Primo". Оно изготовлено из купажа сортов Каберне Совиньон, Мерло и Сира. Это первое вино Terre del Marchesato, посвященное ее основателю, Эмилио Фузелли, который был идейным вдохновителем и передал свою страсть к земле потомкам. Виноград собирают вручную и тщательно сортируют перед прессованием. Ферментация проводится в стальных чанах в течение 12-15 дней. Затем вино выдерживается 12 месяцев в бочках из французского дуба второго и третьего года использования. Перед тем, как попасть в продажу, вино "Emilio Primo" проводит в подвалах винодельни длительное время.

Основанная в 1954 году Эмилио Фузелли винокурня Terre del Marchesato начала свое существование с участка земли в Болгери, купленного у маркиза Инчиза делла Роккетта. Он и его сын, Эмилио, использовали его для сельскохозяйственной деятельности, в частности, для изготовления оливкового масла из собственного урожая. Поворотный момент наступил с приходом к управлению компанией внука основателя, Маурицио Фузелли, который после 10 лет практики на винодельне Marchesi Antinori оценил возможности своей земли и засадил ее виноградными лозами. Благодаря своему огромному желанию и опыту ему удалось построить свою первую небольшую, но очень инновационную винодельню, которая соединила в себе традиции и новые технологии. Первое вино "Emilio Primo" было выпущено в 2003 году и названо в честь дедушки Эмилио Фузелли. Сегодня компания производит превосходные вина, которые отмечены многими престижными премиями и наградами.

Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина насыщенный, сочный, сбалансированный, элегантный, гладкий, с обильными фруктовыми тонами, тонкими пряными и землистыми нюансами, бархатистыми танинами и долгим послевкусием.

В очень красивом аромате вина представлены оттенки черники, ежевики, вишни, ванили, табака, какао, перца, подлеска, зелени и фиалки.

Вино отлично сочетается с тортеллини в бульоне, белым мясом, макаронами с мясным соусом, кростини из куриной печени и мясом птицы.

"Fattoria Le Maestrelle" — очень приятное, хорошо сбалансированное, ароматное вино, изготовленное из винограда сортов Санджовезе, Сира и Мерло, каждый из которых привносит в аромат и вкус вина особые оттенки, гармонично сочетающиеся друг с другом. Урожай для изготовления вина собирается вручную в сентябре-октябре, по мере созревания. Винификация каждого сорта проходит по отдельности. Это позволяет подбирать методы ферментации и мацерации специально для каждого сорта винограда, улучшая ароматические характеристики и смягчая танины. Температура брожения никогда не превышает 25 °C, перекачку сусла проводят мягким и деликатным способом. После малолактической ферментации, которая как правило заканчивается в конце октября, вино выдерживается в дубовых барриках (15%) и стальных резервуарах. Розлив по бутылкам проводят в октябре следующего года.Свою историю компания Антинори ведет с 1385 года и на сегодняшний день ею управляет представитель 26-го поколения семьи — маркиз Пьеро Антинори. Во многом именно благодаря его таланту винодела и неустанному стремлению к совершенству, итальянские вина вошли в число лучших образцов мирового виноделия, а само имя Антинори стало символом инноваций и качества. На сегодняшний день компания Антинори владеет несколькими винными домами в различных регионах Италии, а также виноградниками в Чили, Калифорнии и Венгрии. При этом компания старается сохранить своеобразие вин, присущих каждой местности, а основными их характеристиками являются качество и итальянская элегантность. Многие вина Антинори благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам буквально совершили революцию на винодельческом рынке и не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал, что: "Antinori, бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин Antinori происходит главное — прививается понимание качества вин".

Вино рубиново-красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Вкус вина насыщенный, сочный, сбалансированный, элегантный, гладкий, с обильными фруктовыми тонами, тонкими пряными и землистыми нюансами, бархатистыми танинами и долгим послевкусием.

В очень красивом аромате вина представлены оттенки черники, ежевики, вишни, ванили, табака, какао, перца, подлеска, зелени и фиалки.

Вино отлично сочетается с тортеллини в бульоне, белым мясом, макаронами с мясным соусом, кростини из куриной печени и мясом птицы.

"Fattoria Le Maestrelle" — очень приятное, хорошо сбалансированное, ароматное вино, изготовленное из винограда сортов Санджовезе, Сира и Мерло, каждый из которых привносит в аромат и вкус вина особые оттенки, гармонично сочетающиеся друг с другом. Урожай для изготовления вина собирается вручную в сентябре-октябре, по мере созревания. Винификация каждого сорта проходит по отдельности. Это позволяет подбирать методы ферментации и мацерации специально для каждого сорта винограда, улучшая ароматические характеристики и смягчая танины. Температура брожения никогда не превышает 25 °C, перекачку сусла проводят мягким и деликатным способом. После малолактической ферментации, которая как правило заканчивается в конце октября, вино выдерживается в дубовых барриках (15%) и стальных резервуарах. Розлив по бутылкам проводят в октябре следующего года.Свою историю компания Антинори ведет с 1385 года и на сегодняшний день ею управляет представитель 26-го поколения семьи — маркиз Пьеро Антинори. Во многом именно благодаря его таланту винодела и неустанному стремлению к совершенству, итальянские вина вошли в число лучших образцов мирового виноделия, а само имя Антинори стало символом инноваций и качества. На сегодняшний день компания Антинори владеет несколькими винными домами в различных регионах Италии, а также виноградниками в Чили, Калифорнии и Венгрии. При этом компания старается сохранить своеобразие вин, присущих каждой местности, а основными их характеристиками являются качество и итальянская элегантность. Многие вина Антинори благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам буквально совершили революцию на винодельческом рынке и не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал, что: "Antinori, бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин Antinori происходит главное — прививается понимание качества вин".

Вино рубинового цвета с фиолетовыми бликами.

Вино обладает приятным, сбалансированным вкусом средней насыщенности с атласной текстурой, хорошей кислотностью, тонкими танинами и аппетитным длительным послевкусием.

В многогранном аромате вина ощущаются ноты азиатских пряностей, ванили, табака, пирога с вишней, свежей красной смородины и спелой сочной шелковицы.

Вино подается к жирным мясным и мучным блюдам, а также к зрелым сырам.

"Otto Bucce" — инновационное вино компании Деццани, которое было разработано в год 80-летия винодельни с целью продвижения философии и умения Деццани в области сочетания традиций и инноваций. Название вина, которое дословно переводится как "восемь шкурок", указывает на купаж вина, состоящий из восьми сортов винограда: пяти подлинных автохтонных пьемонтских сортов и трех международных. Из сложной сортовой композиции рождается очень приятное, мягкое, сбалансированное вино со сложным ароматом и длительным, гармоничным вкусом. За свои великолепные характеристики вино "Отто Бучче" уже получило три золотые медали.

Компания Деццани была основана в 1934 году Луиджи Деццани, дедушкой трех нынешних владельцев компании — Франки, Луиджи и Джованни Деццани. Виноградники компании расположены в очень известных регионах Пьемонта: Монферрато, Роэро и Ланге, где производятся высококачественные вина класса DOC и DOCG. Общая площадь виноградников составляет 50 га. Средний возраст виноградных лоз — 40 лет. Компания выращивает такие сорта винограда, как Барбера, Дольчето, Арнеис, Каберне Совиньон, Сира. Философией компании является бережное отношение к собственным виноградникам и к окружающей среде, подтверждением чего служат различные сертификаты качества, выданные компании авторитетнейшими международными организациями. Высокое качество, отличные организаторские способности владельцев, а также современные маркетинговые технологии являются на сегодняшний день, по мнению владельцев, составляющими успеха компании. Продукция компании уже давно вышла за пределы Италии и успешно продается во многих странах мира.

Вино рубинового цвета с фиолетовыми бликами.

Вино обладает приятным, сбалансированным вкусом средней насыщенности с атласной текстурой, хорошей кислотностью, тонкими танинами и аппетитным длительным послевкусием.

В многогранном аромате вина ощущаются ноты азиатских пряностей, ванили, табака, пирога с вишней, свежей красной смородины и спелой сочной шелковицы.

Вино подается к жирным мясным и мучным блюдам, а также к зрелым сырам.

"Otto Bucce" — инновационное вино компании Деццани, которое было разработано в год 80-летия винодельни с целью продвижения философии и умения Деццани в области сочетания традиций и инноваций. Название вина, которое дословно переводится как "восемь шкурок", указывает на купаж вина, состоящий из восьми сортов винограда: пяти подлинных автохтонных пьемонтских сортов и трех международных. Из сложной сортовой композиции рождается очень приятное, мягкое, сбалансированное вино со сложным ароматом и длительным, гармоничным вкусом. За свои великолепные характеристики вино "Отто Бучче" уже получило три золотые медали.

Компания Деццани была основана в 1934 году Луиджи Деццани, дедушкой трех нынешних владельцев компании — Франки, Луиджи и Джованни Деццани. Виноградники компании расположены в очень известных регионах Пьемонта: Монферрато, Роэро и Ланге, где производятся высококачественные вина класса DOC и DOCG. Общая площадь виноградников составляет 50 га. Средний возраст виноградных лоз — 40 лет. Компания выращивает такие сорта винограда, как Барбера, Дольчето, Арнеис, Каберне Совиньон, Сира. Философией компании является бережное отношение к собственным виноградникам и к окружающей среде, подтверждением чего служат различные сертификаты качества, выданные компании авторитетнейшими международными организациями. Высокое качество, отличные организаторские способности владельцев, а также современные маркетинговые технологии являются на сегодняшний день, по мнению владельцев, составляющими успеха компании. Продукция компании уже давно вышла за пределы Италии и успешно продается во многих странах мира.

У вина яркий рубиново-красный цвет.

Вино отличается мягким, сбалансированным, гармоничным вкусом с фруктово-пряными акцентами, свежей кислотностью, изящными танинами и долгим, стойким послевкусием.

В насыщенном аромате вина угадываются ноты спелой вишни, малины и фиалки, дополненные оттенками пряных специй.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, пастой, овощными блюдами и зрелыми сырами.

"Terre del Palio" Chianti Classico — красное сухое вино, идеально подходящее для пикников и загородного отдыха. Вино изготовлено из купажа трех сортов винограда, выращенного в регионе Кьянти в Тоскане. После сбора ягоды сортируют, прессуют и подвергают ферментации в чанах из нержавеющей стали в течение 15 дней. Зреет вино в бочках из словенского дуба на протяжении не менее 3-х месяцев. После бутилирования вино отдыхает в погребах еще несколько месяцев, а затем поступает в продажу. "Терре де Пальо" Кьянти Классико прекрасно дополнит блюда из красного мяса, хорошо сочетается с овощными блюдами, салатами, закусками и зрелыми сырами.  

История компании Тенименти Анджелини началась в 1994 году с приобретения в Тоскане трех исторических виноделен: "Валь ди Суга" в Монтальчино, "Тре Розе" в Монтепульчано и "Сан Леонино" в Кастеллина ин Кьянти. Владелец компании — Фредерико Анджелини происходит из старинной семьи виноделов, имеющей в Марке более тысячи акров земли, из которых шестьдесят отданы под лозы для производства великолепных вин Вердиккио Классико и Классико Супериоре дей Кастелли ди Йези. Tenimenti Angelini состоит из 5 компаний (к трем первым добавились "Collepaglia" и "Puiatti") и владеет в общей сложности площадью в 1600 га, из которых 300 занимают виноградники, в том числе в трех самых престижных регионах Тосканы — Кьянти Классико, Брунелло ди Монтальчино и Нобиле де Монтепульчано. В марте 2010 года компания значительно обогатили свой портфель одним из лучших хозяйств по производству белых вин великого региона Фриули — винодельни Puiatti, славящейся превосходными винами из Collio и Isonzo. Годовой объем компании составляет более 1.500.000 бутылок вина. Несмотря на проводимую политику внедрения новых методов и технологий, Тенименти Анджелини бережно сохраняет традиции производства вин. Философия компании зиждется на таких устоях, как уважение к традициям, высокое качество продукции и внимание к потребителю. Непрерывные усилия в достижении высоких стандартов качества вознаграждаются всемирным признанием вин от Тенименти Анджелини. Первого января 2014 года состоялось грандиозное объединение виноделен Tenimenti Angelini и Bertani в новую группу под названием Bertani Domains, выбор которого был продиктован осознанием важности бренда "Бертани", высоко ценимого и узнаваемого на международном рынке. Но Bertani Domains намеренно пишет свое название в логотипе в скобках, чтобы указать свою роль исключительно в качестве "опекуна" отдельных компаний.

У вина яркий рубиново-красный цвет.

Вино отличается мягким, сбалансированным, гармоничным вкусом с фруктово-пряными акцентами, свежей кислотностью, изящными танинами и долгим, стойким послевкусием.

В насыщенном аромате вина угадываются ноты спелой вишни, малины и фиалки, дополненные оттенками пряных специй.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, пастой, овощными блюдами и зрелыми сырами.

"Terre del Palio" Chianti Classico — красное сухое вино, идеально подходящее для пикников и загородного отдыха. Вино изготовлено из купажа трех сортов винограда, выращенного в регионе Кьянти в Тоскане. После сбора ягоды сортируют, прессуют и подвергают ферментации в чанах из нержавеющей стали в течение 15 дней. Зреет вино в бочках из словенского дуба на протяжении не менее 3-х месяцев. После бутилирования вино отдыхает в погребах еще несколько месяцев, а затем поступает в продажу. "Терре де Пальо" Кьянти Классико прекрасно дополнит блюда из красного мяса, хорошо сочетается с овощными блюдами, салатами, закусками и зрелыми сырами.  

История компании Тенименти Анджелини началась в 1994 году с приобретения в Тоскане трех исторических виноделен: "Валь ди Суга" в Монтальчино, "Тре Розе" в Монтепульчано и "Сан Леонино" в Кастеллина ин Кьянти. Владелец компании — Фредерико Анджелини происходит из старинной семьи виноделов, имеющей в Марке более тысячи акров земли, из которых шестьдесят отданы под лозы для производства великолепных вин Вердиккио Классико и Классико Супериоре дей Кастелли ди Йези. Tenimenti Angelini состоит из 5 компаний (к трем первым добавились "Collepaglia" и "Puiatti") и владеет в общей сложности площадью в 1600 га, из которых 300 занимают виноградники, в том числе в трех самых престижных регионах Тосканы — Кьянти Классико, Брунелло ди Монтальчино и Нобиле де Монтепульчано. В марте 2010 года компания значительно обогатили свой портфель одним из лучших хозяйств по производству белых вин великого региона Фриули — винодельни Puiatti, славящейся превосходными винами из Collio и Isonzo. Годовой объем компании составляет более 1.500.000 бутылок вина. Несмотря на проводимую политику внедрения новых методов и технологий, Тенименти Анджелини бережно сохраняет традиции производства вин. Философия компании зиждется на таких устоях, как уважение к традициям, высокое качество продукции и внимание к потребителю. Непрерывные усилия в достижении высоких стандартов качества вознаграждаются всемирным признанием вин от Тенименти Анджелини. Первого января 2014 года состоялось грандиозное объединение виноделен Tenimenti Angelini и Bertani в новую группу под названием Bertani Domains, выбор которого был продиктован осознанием важности бренда "Бертани", высоко ценимого и узнаваемого на международном рынке. Но Bertani Domains намеренно пишет свое название в логотипе в скобках, чтобы указать свою роль исключительно в качестве "опекуна" отдельных компаний.

Вино привлекает темно-красным цветом.

Вкус вина мягкий, шелковистый, с фруктовыми тонами, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием с бальзамическими нюансами.

Вино обладает гармоничным ароматом, сотканным из нот черной смородины, вишни, ежевики, сладких специй, трав и дуба.

Вино прекрасно подойдет к различным видам пасты, жареному, тушеному или приготовленному на гриле мясу, а также к колбасным изделиям и сырам.

Приятное сбалансированное красное вино "12" Dodici, Maremma изготовлено методом традиционного виноделия. Название вина "Додичи" переводится с итальянского как "12", оно было названо в честь одноименного фильма Никиты Михалкова. На каждой бутылке вина "Додичи" имеется гравировка автографа знаменитого режиссера. Мацерация урожая проводится в небольших цистернах из нержавеющей стали объемом 27 гл при постоянном контроле температуры в течение 10 дней. Выдержка проводится в течение 8 месяцев в стальных бочках, затем следует дополнительная выдержка в бутылке на протяжении 3 месяцев.Поместье "Ла Мадонна" находится в самом сердце Мареммы, неподалеку от маленькой деревушки Татти, основание которой восходит к X веку. Здесь и по сей день можно встретить руины средневековых построек и живописные улочки, наполненные историей. Винодельческое хозяйство принадлежит известному российскому режиссеру Никите Михалкову и бизнесмену Константину Тувыкину. Всего в портфеле хозяйства имеется 4 вина: белое "Додичи Соло" и красные — "Додичи Маремма", "Додичи Монтереджо", "Додичи Монтереджо Ризерва".На территории поместья до сих пор сохранилась небольшая средневековая церковь, построенная, согласно местным поверьям, на месте другого древнего христианского храма, после разрушения которого сохранилась лишь небольшая фреска с ликом Мадонны. По сегодняшний день этот священный кусочек камня украшает церковь. Местные жители свято верят, что деревушку хранит сама Мадонна, дарующая благословение виноградникам, любовно возделываемым на этой земле.Виноградники в Монтереджио ди Масса Мариттима — местности с идеальными условиями для выращивания винограда — располагаются на холмах с высотой 100-350 метров над уровнем моря. Особый микроклимат, благодаря близости моря и перепадам температур, наделяет вина индивидуальным стилем. Почвы здесь представляют собой комплекс известковых глин, что способствует раннему созреванию винограда и наделяют его высокой концентрацией сахара. Общая площадь поместья "La Madonna" составляет 100 га, виноградники занимают четверть от площади. Кроме винограда здесь на площади 2 га выращивают оливковые рощи.

Вино привлекает темно-красным цветом.

Вкус вина мягкий, шелковистый, с фруктовыми тонами, мелкозернистыми танинами и стойким послевкусием с бальзамическими нюансами.

Вино обладает гармоничным ароматом, сотканным из нот черной смородины, вишни, ежевики, сладких специй, трав и дуба.

Вино прекрасно подойдет к различным видам пасты, жареному, тушеному или приготовленному на гриле мясу, а также к колбасным изделиям и сырам.

Приятное сбалансированное красное вино "12" Dodici, Maremma изготовлено методом традиционного виноделия. Название вина "Додичи" переводится с итальянского как "12", оно было названо в честь одноименного фильма Никиты Михалкова. На каждой бутылке вина "Додичи" имеется гравировка автографа знаменитого режиссера. Мацерация урожая проводится в небольших цистернах из нержавеющей стали объемом 27 гл при постоянном контроле температуры в течение 10 дней. Выдержка проводится в течение 8 месяцев в стальных бочках, затем следует дополнительная выдержка в бутылке на протяжении 3 месяцев.Поместье "Ла Мадонна" находится в самом сердце Мареммы, неподалеку от маленькой деревушки Татти, основание которой восходит к X веку. Здесь и по сей день можно встретить руины средневековых построек и живописные улочки, наполненные историей. Винодельческое хозяйство принадлежит известному российскому режиссеру Никите Михалкову и бизнесмену Константину Тувыкину. Всего в портфеле хозяйства имеется 4 вина: белое "Додичи Соло" и красные — "Додичи Маремма", "Додичи Монтереджо", "Додичи Монтереджо Ризерва".На территории поместья до сих пор сохранилась небольшая средневековая церковь, построенная, согласно местным поверьям, на месте другого древнего христианского храма, после разрушения которого сохранилась лишь небольшая фреска с ликом Мадонны. По сегодняшний день этот священный кусочек камня украшает церковь. Местные жители свято верят, что деревушку хранит сама Мадонна, дарующая благословение виноградникам, любовно возделываемым на этой земле.Виноградники в Монтереджио ди Масса Мариттима — местности с идеальными условиями для выращивания винограда — располагаются на холмах с высотой 100-350 метров над уровнем моря. Особый микроклимат, благодаря близости моря и перепадам температур, наделяет вина индивидуальным стилем. Почвы здесь представляют собой комплекс известковых глин, что способствует раннему созреванию винограда и наделяют его высокой концентрацией сахара. Общая площадь поместья "La Madonna" составляет 100 га, виноградники занимают четверть от площади. Кроме винограда здесь на площади 2 га выращивают оливковые рощи.

Вино насыщенного красного цвета с черными вкраплениями.

Вкус вина мощный, отлично структурированный и сбалансированный, сочный, с повторяющими аромат фруктово-ягодными оттенками, приятной кислотностью и цепкими танинами в послевкусии.

Аромат вина раскрывается оттенками черники, брусники, черной вишни, фиалки и пряностей.

Вино гармонично сочетается с блюдами из красного и белого мяса, шашлыком, терринами и сырами.

Vidal-Fleury, Ventoux Rouge — красное сухое вино, обладающее прекрасной ароматической силой и великолепной структурой. Апелласьон Ванту расположен к востоку от долины Роны, в районе, защищенном от мистраля Мон-Ванту и горами Воклюз. Из урожая с виноградников Ванту производятся очень фруктовые вина, характеризующиеся умелым балансом между свежестью и элегантностью. При изготовлении вина применяется длительная традиционная мацерация: 2 недели для Гренаш и 3 недели для остальных сортов. После ферментации с натуральными дрожжами при контролируемой температуре 30 °C и яблочно-молочного брожения вино выдерживается в стальных баках (70%) и в больших фудрах из французского дуба (30%). Затем вино подвергается естественному осветлению, стабилизации путем последовательного сцеживания и тангенциальной фильтрации, после чего без оклейки разливается в бутылки и дозревает еще не менее 3-х месяцев. Потенциал хранения Ванту Руж составляет 10 лет. Компания Vidal-Fleury была основана в 1781 году. Это старейшая винодельня в Долине Роны, которой принадлежит известный виноградник "La Chatillonne". В середине XX века Видаль-Флери был признан символом Кот-Роти. Увеличив количество виноградников, Видаль-Флери расширил линейку выпускаемых высококлассных вин, раскрывающих неповторимость каждого апелласьона в Долине Рона. Уделяя особое внимание выдержке вин, хозяйство в 2008 году построило новый погреб для созревания вин. Учеником Видаль-Флери был Этьен Гигаль, который позднее основал собственное винодельческое хозяйство. 

Вино насыщенного красного цвета с черными вкраплениями.

Вкус вина мощный, отлично структурированный и сбалансированный, сочный, с повторяющими аромат фруктово-ягодными оттенками, приятной кислотностью и цепкими танинами в послевкусии.

Аромат вина раскрывается оттенками черники, брусники, черной вишни, фиалки и пряностей.

Вино гармонично сочетается с блюдами из красного и белого мяса, шашлыком, терринами и сырами.

Vidal-Fleury, Ventoux Rouge — красное сухое вино, обладающее прекрасной ароматической силой и великолепной структурой. Апелласьон Ванту расположен к востоку от долины Роны, в районе, защищенном от мистраля Мон-Ванту и горами Воклюз. Из урожая с виноградников Ванту производятся очень фруктовые вина, характеризующиеся умелым балансом между свежестью и элегантностью. При изготовлении вина применяется длительная традиционная мацерация: 2 недели для Гренаш и 3 недели для остальных сортов. После ферментации с натуральными дрожжами при контролируемой температуре 30 °C и яблочно-молочного брожения вино выдерживается в стальных баках (70%) и в больших фудрах из французского дуба (30%). Затем вино подвергается естественному осветлению, стабилизации путем последовательного сцеживания и тангенциальной фильтрации, после чего без оклейки разливается в бутылки и дозревает еще не менее 3-х месяцев. Потенциал хранения Ванту Руж составляет 10 лет. Компания Vidal-Fleury была основана в 1781 году. Это старейшая винодельня в Долине Роны, которой принадлежит известный виноградник "La Chatillonne". В середине XX века Видаль-Флери был признан символом Кот-Роти. Увеличив количество виноградников, Видаль-Флери расширил линейку выпускаемых высококлассных вин, раскрывающих неповторимость каждого апелласьона в Долине Рона. Уделяя особое внимание выдержке вин, хозяйство в 2008 году построило новый погреб для созревания вин. Учеником Видаль-Флери был Этьен Гигаль, который позднее основал собственное винодельческое хозяйство. 

Вино рубиново-красного цвета.

Вино привлекает свежим, хорошо сбалансированным вкусом с гладкой текстурой, фруктово-пряными оттенками и долгим послевкусием.

Элегантный, соблазнительный аромат вина наполнен тонами спелых красных фруктов, пряностей и бальзамических нюансов.

Вино прекрасно подойдет к жареному мясу, мясу на гриле, пряным блюдам, дичи и выдержанным сырам.

Вино рубиново-красного цвета.

Вино привлекает свежим, хорошо сбалансированным вкусом с гладкой текстурой, фруктово-пряными оттенками и долгим послевкусием.

Элегантный, соблазнительный аромат вина наполнен тонами спелых красных фруктов, пряностей и бальзамических нюансов.

Вино прекрасно подойдет к жареному мясу, мясу на гриле, пряным блюдам, дичи и выдержанным сырам.

У вина вишнево-рубиновый цвет.

Вино интригует сдержанным, свежим вкусом с нотами малины, клюквы и пряностей, с мелкозернистыми танинами и долгим, стойким послевкусием.

Выразительный аромат вина изобилует оттенками шелковицы, вишни, сливы, корицы, аниса, кофе мокко, душистого перца и лепестков роз.

Вино составит замечательную пару с любыми блюдами из красного мяса, пряными блюдами средиземноморской кухни и мягкими сырами.

Красное сухое вино Syrah Estate Vineyards, обладающее элегантным, сбалансированным вкусом, создано на основе винограда Сира (98%) с добавлением незначительной доли белого сорта Вионье (2%). Такой способ изготовления позаимствован у виноделов северной долины Роны во Франции. Вионье обогащает букет, добавляя цветочные оттенки в пряный аромат Сира и улучшают структуру вина. Урожай собирают вручную с принадлежащих Te Mata виноградников Bridge Pa Triangle и уникального Woodthorpe (Вудсорп), занимающего площадь 210 га и расположенного на высоких террасах в долине реки Tutaekuri. Особый микроклимат, гравиевые и суглинистые почвы с хорошим дренажем обеспечивают в этой местности благоприятнейшие условия для выращивания винограда. Для винтажа 2016 года сбор урожая проводился с 31 марта по 14 апреля 2016 года. После длительной мацерации и алкогольного брожения вино в течение 7 месяцев созревало в бочках из французского дуба. Перед бутилированием винтажа 2016 года, которое производилось в марте 2017 года, вино подвергли осветлению. Сира Эстейт Виньярдc способно развиваться в бутылке на протяжении 2-4 лет.Те Мата — одно из старейших винодельческих хозяйств в Новой Зеландии, основанное в 1896 году в Хокс-Бей. Виноградники здесь были посажены английским эмигрантом Джоном Чамберсом в 1892 году. В 1919 году Джон продает свой бизнес, и с этого времени начинается череда смены владельцев, которые не принесли ничего полезного Те Мата. Лишь в 1978 году, когда поместье покупают два семейства — Бак и Моррис, начинается возрождение хозяйства. Став владельцами Te Mata, Джон Бак и его партнер Майкл Моррис занялись реставрацией винодельни и расширением виноградников. Все работы на виноградниках проводились под руководством энолога доктора Ричарда Смарта. Позже ученик Ричарда, Ларри Морган, ввел систему отслеживания качества винограда, что, в свою очередь, позволяет более оперативно корректировать нюансы винификации. Владельцы Те Маты поддерживают идеи новаторства и не боятся необычного, что позволяет им создавать поистине выдающиеся вина, именно таким было вино Coleraine, произведенное в 1982 году, до создания которого считалось, что Мерло и Каберне Совиньон в Новой Зеландии могут давать лишь "неплохие вина". Сегодня Te Mata является лучшим винодельческим хозяйством в Новой Зеландии, которым производится 35 000 ящиков вина, 60% из которого — красное. Роберт Паркер в своем Винном Гиде Покупателя отнес Те Мата к пятерке самых выдающихся производителей вина.

У вина вишнево-рубиновый цвет.

Вино интригует сдержанным, свежим вкусом с нотами малины, клюквы и пряностей, с мелкозернистыми танинами и долгим, стойким послевкусием.

Выразительный аромат вина изобилует оттенками шелковицы, вишни, сливы, корицы, аниса, кофе мокко, душистого перца и лепестков роз.

Вино составит замечательную пару с любыми блюдами из красного мяса, пряными блюдами средиземноморской кухни и мягкими сырами.

Красное сухое вино Syrah Estate Vineyards, обладающее элегантным, сбалансированным вкусом, создано на основе винограда Сира (98%) с добавлением незначительной доли белого сорта Вионье (2%). Такой способ изготовления позаимствован у виноделов северной долины Роны во Франции. Вионье обогащает букет, добавляя цветочные оттенки в пряный аромат Сира и улучшают структуру вина. Урожай собирают вручную с принадлежащих Te Mata виноградников Bridge Pa Triangle и уникального Woodthorpe (Вудсорп), занимающего площадь 210 га и расположенного на высоких террасах в долине реки Tutaekuri. Особый микроклимат, гравиевые и суглинистые почвы с хорошим дренажем обеспечивают в этой местности благоприятнейшие условия для выращивания винограда. Для винтажа 2016 года сбор урожая проводился с 31 марта по 14 апреля 2016 года. После длительной мацерации и алкогольного брожения вино в течение 7 месяцев созревало в бочках из французского дуба. Перед бутилированием винтажа 2016 года, которое производилось в марте 2017 года, вино подвергли осветлению. Сира Эстейт Виньярдc способно развиваться в бутылке на протяжении 2-4 лет.Те Мата — одно из старейших винодельческих хозяйств в Новой Зеландии, основанное в 1896 году в Хокс-Бей. Виноградники здесь были посажены английским эмигрантом Джоном Чамберсом в 1892 году. В 1919 году Джон продает свой бизнес, и с этого времени начинается череда смены владельцев, которые не принесли ничего полезного Те Мата. Лишь в 1978 году, когда поместье покупают два семейства — Бак и Моррис, начинается возрождение хозяйства. Став владельцами Te Mata, Джон Бак и его партнер Майкл Моррис занялись реставрацией винодельни и расширением виноградников. Все работы на виноградниках проводились под руководством энолога доктора Ричарда Смарта. Позже ученик Ричарда, Ларри Морган, ввел систему отслеживания качества винограда, что, в свою очередь, позволяет более оперативно корректировать нюансы винификации. Владельцы Те Маты поддерживают идеи новаторства и не боятся необычного, что позволяет им создавать поистине выдающиеся вина, именно таким было вино Coleraine, произведенное в 1982 году, до создания которого считалось, что Мерло и Каберне Совиньон в Новой Зеландии могут давать лишь "неплохие вина". Сегодня Te Mata является лучшим винодельческим хозяйством в Новой Зеландии, которым производится 35 000 ящиков вина, 60% из которого — красное. Роберт Паркер в своем Винном Гиде Покупателя отнес Те Мата к пятерке самых выдающихся производителей вина.

Вино демонстрирует нежно-рубиновый цвет с фиолетовыми бликами.

Вино привлекает мягким, округлым, фруктовым вкусом с хорошей структурой и бархатистыми танинами в длительном послевкусии.

Вино имеет насыщенный, фруктовый аромат с тонами специй, трав, земли и кожи.

Вино идеально сочетается с пряными мясными блюдами, колбасными изделиями и сырами.

Красное сухое вино Domaine Vico, Corse AOC Rouge создано из винограда трех сортов — Ниеллучио, Шьякарелло и Сира. Ферментация и мацерация проводились традиционным способом в течение четырех недель, затем вино выдерживалось в нейтральных бетонных чанах 18 месяцев. Виноградник размером 80 Га расположен рядом с Ponte Leccia и характеризуется почвами двумя типов: на одном песчано-глинистые с примесью гальки, на втором — глинисто-известковые со сланцевыми вкраплениями. Здесь выращиваются Верментино, Ниеллучио, Шьякарелло и Сира. Практикуется низкая урожайность, ручной сбор урожая и бережные методы виноделия, что в совокупности с уникальным терруаром придает винам Domaine Vico сложный и изысканный характер.

Разбив в 1901 году виноградники на острове Корсика, Жан Вико заложил основу Domaine Vico. Он запомнился в истории этого края своими потрясающими винами, а 1987 года, обретшая новых владельцев, компания стремится воскресить прежнее великолепие.Сегодня хозяйству принадлежит 49 гектаров виноградников, простирающихся с севера на юг острова. Сланцевые, базальтовые, гранитные и галечные почвы, разница в высоте от 250 до 2000 метров над уровнем моря — это терруары, которые сочетают прохладу горных вершин, укрытых вечными снегами, с южным теплом центральной части острова. Уникальное расположение, биодинамическая практика и деликатный подход к виноделию дают потрясающий результат — гармоничные вина Domaine Vico, демонстрирующие чистоту и элегантность.

Вино демонстрирует нежно-рубиновый цвет с фиолетовыми бликами.

Вино привлекает мягким, округлым, фруктовым вкусом с хорошей структурой и бархатистыми танинами в длительном послевкусии.

Вино имеет насыщенный, фруктовый аромат с тонами специй, трав, земли и кожи.

Вино идеально сочетается с пряными мясными блюдами, колбасными изделиями и сырами.

Красное сухое вино Domaine Vico, Corse AOC Rouge создано из винограда трех сортов — Ниеллучио, Шьякарелло и Сира. Ферментация и мацерация проводились традиционным способом в течение четырех недель, затем вино выдерживалось в нейтральных бетонных чанах 18 месяцев. Виноградник размером 80 Га расположен рядом с Ponte Leccia и характеризуется почвами двумя типов: на одном песчано-глинистые с примесью гальки, на втором — глинисто-известковые со сланцевыми вкраплениями. Здесь выращиваются Верментино, Ниеллучио, Шьякарелло и Сира. Практикуется низкая урожайность, ручной сбор урожая и бережные методы виноделия, что в совокупности с уникальным терруаром придает винам Domaine Vico сложный и изысканный характер.

Разбив в 1901 году виноградники на острове Корсика, Жан Вико заложил основу Domaine Vico. Он запомнился в истории этого края своими потрясающими винами, а 1987 года, обретшая новых владельцев, компания стремится воскресить прежнее великолепие.Сегодня хозяйству принадлежит 49 гектаров виноградников, простирающихся с севера на юг острова. Сланцевые, базальтовые, гранитные и галечные почвы, разница в высоте от 250 до 2000 метров над уровнем моря — это терруары, которые сочетают прохладу горных вершин, укрытых вечными снегами, с южным теплом центральной части острова. Уникальное расположение, биодинамическая практика и деликатный подход к виноделию дают потрясающий результат — гармоничные вина Domaine Vico, демонстрирующие чистоту и элегантность.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина очаровательный, удивительно спелый, с изысканной шелковистой текстурой, нотами вишни, Кирша, жареных трав, солодки, специй и минералов. Их дополняют аппетитная кислотность и твердые танины. Послевкусие длительное, теплое, элегантное.

Теплый аромат вина наполнен тонами черных фруктов и сливы, нотками специй и пряностей (корицы, перца, ванили).

Вино прекрасно сочетается с красным мясом (говядиной, бараниной), дичью, выдержанными сырами.

Chateauneuf-du-Pape — очаровательное красное вино, которое по праву считается королем французских вин. Вино производится из традиционного купажа винограда сортов Гренаш, Сира, Сенсо и Мурведр, собранного из 50-летних лоз. Сбор урожая происходит вручную с селективной сортировкой винограда. Сусло проходит традиционный длительный период брожения на мезге (около 25-28 дней) при довольно высокой температуре для лучшего извлечения дубильных и красящих веществ. Выдержка вина в течение 14-18 месяцев осуществляется в больших дубовых бочках (фудрах) и чанах из нержавеющей стали. Винтаж 2014 года будет красиво развиваться в течение как минимум 6 лет. В 1874 году винодел от Бога — Ипполит Журдан назвал свое поместье c 28-ю гектарами виноградников Clos Chante Cigale ("Виноградник поющих цикад"). В 1936 году, после введения системы АОС, Поль Журдан — прадед нынешнего владельца, переименовал хозяйство в Domaine Chante Cigale. Владея 102 акрами земли в Шатонеф-дю-Пап, домен производит классические вина этого аппелласьона. Не так давно владелец передал  правление своему сыну Александру. Он очень быстро заслужил положительные оценки известных журналистов Дженсис Робинсон из Великобритании и Стива Тэнзера из США. Домен Шант Сигальрасположен в каменистой части Шатонеф-дю-Пап. Возраст виноградных лоз — более 65 лет. Самые старые лозы растут на плато Карбьер, недалеко от Chateau Montredon. На виноградниках возделываются все 13 разрешенных в Шатонеф-дю-Пап сортов, но преобладающим является Гренаш Нуар. Сбор урожая происходит только вручную в течение как минимум шести недель при достижении виноградом оптимальной зрелости. При сборе принимаются во внимание фазы лунного календаря и другие биодинамические нюансы. На сегодняшний день Domaine Chante Cigale экспортирует свою продукцию более чем в 20 стран по всему миру, достойно представляя незабываемый стиль всемирно известного аппелласьона.

Вино глубокого рубинового цвета.

Вкус вина очаровательный, удивительно спелый, с изысканной шелковистой текстурой, нотами вишни, Кирша, жареных трав, солодки, специй и минералов. Их дополняют аппетитная кислотность и твердые танины. Послевкусие длительное, теплое, элегантное.

Теплый аромат вина наполнен тонами черных фруктов и сливы, нотками специй и пряностей (корицы, перца, ванили).

Вино прекрасно сочетается с красным мясом (говядиной, бараниной), дичью, выдержанными сырами.

Chateauneuf-du-Pape — очаровательное красное вино, которое по праву считается королем французских вин. Вино производится из традиционного купажа винограда сортов Гренаш, Сира, Сенсо и Мурведр, собранного из 50-летних лоз. Сбор урожая происходит вручную с селективной сортировкой винограда. Сусло проходит традиционный длительный период брожения на мезге (около 25-28 дней) при довольно высокой температуре для лучшего извлечения дубильных и красящих веществ. Выдержка вина в течение 14-18 месяцев осуществляется в больших дубовых бочках (фудрах) и чанах из нержавеющей стали. Винтаж 2014 года будет красиво развиваться в течение как минимум 6 лет. В 1874 году винодел от Бога — Ипполит Журдан назвал свое поместье c 28-ю гектарами виноградников Clos Chante Cigale ("Виноградник поющих цикад"). В 1936 году, после введения системы АОС, Поль Журдан — прадед нынешнего владельца, переименовал хозяйство в Domaine Chante Cigale. Владея 102 акрами земли в Шатонеф-дю-Пап, домен производит классические вина этого аппелласьона. Не так давно владелец передал  правление своему сыну Александру. Он очень быстро заслужил положительные оценки известных журналистов Дженсис Робинсон из Великобритании и Стива Тэнзера из США. Домен Шант Сигальрасположен в каменистой части Шатонеф-дю-Пап. Возраст виноградных лоз — более 65 лет. Самые старые лозы растут на плато Карбьер, недалеко от Chateau Montredon. На виноградниках возделываются все 13 разрешенных в Шатонеф-дю-Пап сортов, но преобладающим является Гренаш Нуар. Сбор урожая происходит только вручную в течение как минимум шести недель при достижении виноградом оптимальной зрелости. При сборе принимаются во внимание фазы лунного календаря и другие биодинамические нюансы. На сегодняшний день Domaine Chante Cigale экспортирует свою продукцию более чем в 20 стран по всему миру, достойно представляя незабываемый стиль всемирно известного аппелласьона.