Вино Сицилийское, Пьемонт и Долина Луары, Страница 254

У вина светлый золотисто-соломенный цвет с едва уловимыми зеленоватыми бликами.

Вино привлекает чистым, элегантным вкусом с гладкой текстурой, минерально-цветочными оттенками и пикантной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Выразительный, освежающий аромат вина раскрывается нотами зеленого яблока, абрикоса, трав и полевых цветов.

Будучи прекрасным аперитивом, вино также великолепно сочетается с овощным ризотто, пастой с морепродуктами и большинством рыбных блюд, особенно под нежным соусом.

Marchesi di Barolo, Gavi di Gavi DOCG — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Кортезе, который произрастает на виноградниках хозяйства Маркези ди Бароло в районе Гави. Сбор урожая осуществляется вручную во второй половине сентября. Ягоды сразу же отправляются на винодельню, где подвергаются бережному прессованию. Сусло сбраживается при низких температурах в резервуарах из нержавеющей стали. Выдержка вина осуществляется на осадке в стальных емкостях. Вино Гави ди Гави рекомендуется употреблять в течение ближайших двух-трех лет.

У вина светлый золотисто-соломенный цвет с едва уловимыми зеленоватыми бликами.

Вино привлекает чистым, элегантным вкусом с гладкой текстурой, минерально-цветочными оттенками и пикантной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Выразительный, освежающий аромат вина раскрывается нотами зеленого яблока, абрикоса, трав и полевых цветов.

Будучи прекрасным аперитивом, вино также великолепно сочетается с овощным ризотто, пастой с морепродуктами и большинством рыбных блюд, особенно под нежным соусом.

Marchesi di Barolo, Gavi di Gavi DOCG — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Кортезе, который произрастает на виноградниках хозяйства Маркези ди Бароло в районе Гави. Сбор урожая осуществляется вручную во второй половине сентября. Ягоды сразу же отправляются на винодельню, где подвергаются бережному прессованию. Сусло сбраживается при низких температурах в резервуарах из нержавеющей стали. Выдержка вина осуществляется на осадке в стальных емкостях. Вино Гави ди Гави рекомендуется употреблять в течение ближайших двух-трех лет.

Цвет вина — соломенно-желтый с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина концентрированный, мягкий и элегантный, хорошо сбалансированный, с длинным послевкусием.

Аромат вина интенсивный, сложный и утонченный, с фруктовыми и древесными оттенками.

Универсальное вино служит чудесным аперитивом, замечательно гармонирует с большинством блюд интернациональной кухни.

Для производства белого вина "Alborina" итальянская винодельня Castello di Tassarolo использует виноград сорта Кортезе (100%), выращенный на одноименном винограднике "Альборина" в Пьемонте. Для культивирования виноградных лоз применяются исключительно органические методы ведения сельского хозяйства, а для удобрения почвы используют био компост и биодинамические препараты. Виноградные лозы произрастают на холмистых склонах на высоте 300 метров над уровнем моря, на известково-глинистых почвах. Полностью созревший виноград собирают вручную, после чего ягоды проходят бережное прессование с последующей ферментацией при строго контролируемой температуре. По окончании медленной статической декантации вино несколько месяцев выдерживается на осадке. Каждая операция, вплоть до розлива, строго контролируется, чтобы добиться максимального качества готового напитка.

Замок Castello di Tassarolo принадлежит одной из влиятельнейших семей региона. Семья Спинола является одной из старейших семей в Европе, в ее составе в прошлом — строители церквей, финансисты крестовых походов и даже походов Христофора Колумба. Их замок Tassarolo был когда-то целым государством — со своим монетным двором и экономикой, где виноградарство занимало твердое, стабильное место из поколения в поколение. Замок Tassarolo был построен в XII веке и до сих пор сохранен в первозданном виде. Он располагается в долине между Нови и Гави, в регионе Пьемонт. До Французской революции семья Спинола контролировала огромные территории и была сопоставима по политическому значению с родом Медичи во Флоренции.Семья Спинола владеет замком Тассароло в Альто Монферрато с XIV века. Замок был выстроен вокруг башни XI века и с тех пор был несколько раз расширен и отреставрирован, особенно в эпоху Возрождения. Замок Castello di Tassarolo окружен виноградниками. Весь виноград собирается вручную, при этом урожайность не превышает 65%. Пять различных вин сделаны Массимилианой Спинола и ее энологом Винченцо Муни, которые прекрасно сочетают семейные традиции с современными энологическими знаниями. Виноград выращивается с использованием биоорганических удобрений, урожай собирается вручную. Собранный виноград помещается в погреба, в которых проходит ферментация при контролируемой температуре. Все стадии производства вина также тщательно контролируются энологом Винченцо Муни.

Цвет вина — соломенно-желтый с зеленоватыми отблесками.

Вкус вина концентрированный, мягкий и элегантный, хорошо сбалансированный, с длинным послевкусием.

Аромат вина интенсивный, сложный и утонченный, с фруктовыми и древесными оттенками.

Универсальное вино служит чудесным аперитивом, замечательно гармонирует с большинством блюд интернациональной кухни.

Для производства белого вина "Alborina" итальянская винодельня Castello di Tassarolo использует виноград сорта Кортезе (100%), выращенный на одноименном винограднике "Альборина" в Пьемонте. Для культивирования виноградных лоз применяются исключительно органические методы ведения сельского хозяйства, а для удобрения почвы используют био компост и биодинамические препараты. Виноградные лозы произрастают на холмистых склонах на высоте 300 метров над уровнем моря, на известково-глинистых почвах. Полностью созревший виноград собирают вручную, после чего ягоды проходят бережное прессование с последующей ферментацией при строго контролируемой температуре. По окончании медленной статической декантации вино несколько месяцев выдерживается на осадке. Каждая операция, вплоть до розлива, строго контролируется, чтобы добиться максимального качества готового напитка.

Замок Castello di Tassarolo принадлежит одной из влиятельнейших семей региона. Семья Спинола является одной из старейших семей в Европе, в ее составе в прошлом — строители церквей, финансисты крестовых походов и даже походов Христофора Колумба. Их замок Tassarolo был когда-то целым государством — со своим монетным двором и экономикой, где виноградарство занимало твердое, стабильное место из поколения в поколение. Замок Tassarolo был построен в XII веке и до сих пор сохранен в первозданном виде. Он располагается в долине между Нови и Гави, в регионе Пьемонт. До Французской революции семья Спинола контролировала огромные территории и была сопоставима по политическому значению с родом Медичи во Флоренции.Семья Спинола владеет замком Тассароло в Альто Монферрато с XIV века. Замок был выстроен вокруг башни XI века и с тех пор был несколько раз расширен и отреставрирован, особенно в эпоху Возрождения. Замок Castello di Tassarolo окружен виноградниками. Весь виноград собирается вручную, при этом урожайность не превышает 65%. Пять различных вин сделаны Массимилианой Спинола и ее энологом Винченцо Муни, которые прекрасно сочетают семейные традиции с современными энологическими знаниями. Виноград выращивается с использованием биоорганических удобрений, урожай собирается вручную. Собранный виноград помещается в погреба, в которых проходит ферментация при контролируемой температуре. Все стадии производства вина также тщательно контролируются энологом Винченцо Муни.

Вино интенсивного соломенно-желтого цвета с четкими зеленоватыми отблесками.

Вкус вина мягкий, округлый, превосходно сбалансированный, с шелковистой текстурой, освежающей кислотностью и продолжительным послевкусием.

Вино демонстрирует сложный, щедрый, элегантный аромат, сотканный из фруктовых и древесных нот.

Универсальное вино служит чудесным аперитивом, замечательно гармонирует с большинством блюд интернациональной кухни.

Для производства белого вина "Alborina" итальянская винодельня Castello di Tassarolo использует виноград сорта Кортезе (100%), выращенный на одноименном винограднике "Альборина" в Пьемонте. Для культивирования виноградных лоз применяются исключительно органические методы ведения сельского хозяйства, а для удобрения почвы используют био компост и биодинамические препараты. Виноградные лозы произрастают на холмистых склонах на высоте 300 метров над уровнем моря, на известково-глинистых почвах. Полностью созревший виноград собирают вручную, после чего ягоды проходят бережное прессование с последующей ферментацией при строго контролируемой температуре. По окончании медленной статической декантации вино несколько месяцев выдерживается на осадке. Каждая операция, вплоть до розлива, строго контролируется, чтобы добиться максимального качества готового напитка.

Замок Castello di Tassarolo принадлежит одной из влиятельнейших семей региона. Семья Спинола является одной из старейших семей в Европе, в ее составе в прошлом — строители церквей, финансисты крестовых походов и даже походов Христофора Колумба. Их замок Tassarolo был когда-то целым государством — со своим монетным двором и экономикой, где виноградарство занимало твердое, стабильное место из поколения в поколение. Замок Tassarolo был построен в XII веке и до сих пор сохранен в первозданном виде. Он располагается в долине между Нови и Гави, в регионе Пьемонт. До Французской революции семья Спинола контролировала огромные территории и была сопоставима по политическому значению с родом Медичи во Флоренции.Семья Спинола владеет замком Тассароло в Альто Монферрато с XIV века. Замок был выстроен вокруг башни XI века и с тех пор был несколько раз расширен и отреставрирован, особенно в эпоху Возрождения. Замок Castello di Tassarolo окружен виноградниками. Весь виноград собирается вручную, при этом урожайность не превышает 65%. Пять различных вин сделаны Массимилианой Спинола и ее энологом Винченцо Муни, которые прекрасно сочетают семейные традиции с современными энологическими знаниями. Виноград выращивается с использованием биоорганических удобрений, урожай собирается вручную. Собранный виноград помещается в погреба, в которых проходит ферментация при контролируемой температуре. Все стадии производства вина также тщательно контролируются энологом Винченцо Муни.

Вино интенсивного соломенно-желтого цвета с четкими зеленоватыми отблесками.

Вкус вина мягкий, округлый, превосходно сбалансированный, с шелковистой текстурой, освежающей кислотностью и продолжительным послевкусием.

Вино демонстрирует сложный, щедрый, элегантный аромат, сотканный из фруктовых и древесных нот.

Универсальное вино служит чудесным аперитивом, замечательно гармонирует с большинством блюд интернациональной кухни.

Для производства белого вина "Alborina" итальянская винодельня Castello di Tassarolo использует виноград сорта Кортезе (100%), выращенный на одноименном винограднике "Альборина" в Пьемонте. Для культивирования виноградных лоз применяются исключительно органические методы ведения сельского хозяйства, а для удобрения почвы используют био компост и биодинамические препараты. Виноградные лозы произрастают на холмистых склонах на высоте 300 метров над уровнем моря, на известково-глинистых почвах. Полностью созревший виноград собирают вручную, после чего ягоды проходят бережное прессование с последующей ферментацией при строго контролируемой температуре. По окончании медленной статической декантации вино несколько месяцев выдерживается на осадке. Каждая операция, вплоть до розлива, строго контролируется, чтобы добиться максимального качества готового напитка.

Замок Castello di Tassarolo принадлежит одной из влиятельнейших семей региона. Семья Спинола является одной из старейших семей в Европе, в ее составе в прошлом — строители церквей, финансисты крестовых походов и даже походов Христофора Колумба. Их замок Tassarolo был когда-то целым государством — со своим монетным двором и экономикой, где виноградарство занимало твердое, стабильное место из поколения в поколение. Замок Tassarolo был построен в XII веке и до сих пор сохранен в первозданном виде. Он располагается в долине между Нови и Гави, в регионе Пьемонт. До Французской революции семья Спинола контролировала огромные территории и была сопоставима по политическому значению с родом Медичи во Флоренции.Семья Спинола владеет замком Тассароло в Альто Монферрато с XIV века. Замок был выстроен вокруг башни XI века и с тех пор был несколько раз расширен и отреставрирован, особенно в эпоху Возрождения. Замок Castello di Tassarolo окружен виноградниками. Весь виноград собирается вручную, при этом урожайность не превышает 65%. Пять различных вин сделаны Массимилианой Спинола и ее энологом Винченцо Муни, которые прекрасно сочетают семейные традиции с современными энологическими знаниями. Виноград выращивается с использованием биоорганических удобрений, урожай собирается вручную. Собранный виноград помещается в погреба, в которых проходит ферментация при контролируемой температуре. Все стадии производства вина также тщательно контролируются энологом Винченцо Муни.

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми бликами.

Вино с неожиданно тонким и мягким вкусом. Приятная кислотность создает ощущение свежести, а цветочные тона наполняют сбалансированное послевкусие.

Аромат вина открывают тона спелой дыни, розового грейпфрута и белого персика, которые дополняются сладкими оттенками ванили, белого шоколада, воздушного безе, свежестью минералов и зеленого чая.

Вино идеально сочетается с блюдами средиземноморской кухни: супами, свежими морепродуктами, ризотто с грибами или кальмарами, пастой и рыбными блюдами.

Алястро — дикорастущий кустарник с красивыми желтыми цветами, который, распускаясь весной, заполняет долину вокруг озера Аранчио. Вино "Алястро" — обращение винодельни Планета к автохтонному сицилийскому сорту винограда Греканико, выращиваемому на острове уже более 2000 лет. Для получения сбалансированного вкуса и придания ему наибольшей свежести в купаж вина введен сорт Фиано. "Alastro" великолепно отражает уникальные характеристики благородной и древней солнечной земли Сицилия. Виноград выращивается в непосредственной близости от Менфи Самбука. Собранные в степени оптимальной зрелости ягоды отделяются от гребней, подвергаются аккуратному прессованию и ферментации в резервуарах из нержавеющей стали в течение 12 дней при температуре 15 °С. Выдерживается вино в течение 6 месяцев в тех же стальных емкостях. Бутилируется вино в первой половине апреля. Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет.

Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми бликами.

Вино с неожиданно тонким и мягким вкусом. Приятная кислотность создает ощущение свежести, а цветочные тона наполняют сбалансированное послевкусие.

Аромат вина открывают тона спелой дыни, розового грейпфрута и белого персика, которые дополняются сладкими оттенками ванили, белого шоколада, воздушного безе, свежестью минералов и зеленого чая.

Вино идеально сочетается с блюдами средиземноморской кухни: супами, свежими морепродуктами, ризотто с грибами или кальмарами, пастой и рыбными блюдами.

Алястро — дикорастущий кустарник с красивыми желтыми цветами, который, распускаясь весной, заполняет долину вокруг озера Аранчио. Вино "Алястро" — обращение винодельни Планета к автохтонному сицилийскому сорту винограда Греканико, выращиваемому на острове уже более 2000 лет. Для получения сбалансированного вкуса и придания ему наибольшей свежести в купаж вина введен сорт Фиано. "Alastro" великолепно отражает уникальные характеристики благородной и древней солнечной земли Сицилия. Виноград выращивается в непосредственной близости от Менфи Самбука. Собранные в степени оптимальной зрелости ягоды отделяются от гребней, подвергаются аккуратному прессованию и ферментации в резервуарах из нержавеющей стали в течение 12 дней при температуре 15 °С. Выдерживается вино в течение 6 месяцев в тех же стальных емкостях. Бутилируется вино в первой половине апреля. Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет.

Planeta — это фамилия семьи итальянских виноделов, три представителя которой — Алессио, Франческа и Санти — вместе с энологом Карло сегодня управляют этим хозяйством. Семья Планета внесла большой вклад в сельское хозяйство региона Сицилия. Что касается виноделия, то, хотя эта отрасль достаточно новая для них, тем не менее, за очень короткое время они построили настоящую империю из четырёх владений с виноградниками и двумя винодельнями, расположенных вдоль южного побережья Сицилии и соединенных одной дорогой.Винодельня Ульмо стала первым шагом семьи Планета. Она была построена в 1995 году около Самбуки ди Сицилия, и её работа сконцентрирована на белых винах, в основном из Шардоне и Фиано. Здесь производятся "Segreta" Bianco, "Alastro", "Cometa" и знаменитое Chardonnay — вино, которое принесло фирме всемирную известность. Здесь находятся также прекрасные дегустационные комнаты, располагающиеся в особняке XVI века, множество виноградников и старая оливковая роща.В 2001 году Планета построили винодельню Диспенса рядом с городком Менфи, ещё ближе к побережью. Здесь их усилия сосредоточены на красных винах, а винодельня окружена крупнейшим из принадлежащих семье виноградников. На этой винодельне производятся "La Segreta" Rosso, Merlot, Syrah и великолепное "Burdese" — бордоский купаж Каберне Совиньона и Каберне Франа. У Планета есть ещё виноградники дальше на восток: в Ното (Сиракузе) с Неро д'Авола и Москато и в семейной усадьбе Дорилли, в Акате, где они выращивают автохтонные красные сорта Неро д'Авола и Фраппато.Исключительные и неизменно высокого качества вина Планеты заняли достойное место среди лучших вин итальянских производителей и были отмечены многими наградами специализированных винных конкурсов и дегустаций.

Вино привлекательного соломенно-желтого цвета с хорошим блеском.

Вино демонстрирует освежающий, выразительный вкус с ярко выраженными минеральными оттенками, пикантной кислинкой и чистым послевкусием.

Свежий, элегантный аромат вина наполнен тонами ананаса, цитрона, тимьяна и душистых трав.

Вино отлично подойдет к ракообразным, легким закускам со свежим сыром, блюдам из тунца, пастам.

Вино "La Fuga" производится из самого знаменитого белого винограда — Шардоне. Виноград для производства "Ла Фуга" собирается в ночное время в первой декаде августа с виноградников, расположенных на юго-западе, на мергелевых почвах. Сразу после сбора ягоды подвергают мягкому отжиму, затем происходит процесс ферментации в емкостях из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Осуществляется яблочно-молочное брожение. Выдержка вина на осадке в течение нескольких месяцев проходит в стальных емкостях. После бутилирования вино выдерживают еще три месяца в бутылках. Потенциал хранения вина составляет 5-6 лет.На этикетке вина "La Fuga" изображена женщина с развевающимися от ветра волосами, которая всегда находится в состоянии движения, а вместе с ней "движется" природа, земля и солнце. Вино "Ла Фуга" неоднократно завоевывало награду "Vino Frutto" на ежегодном конкурсе лучших вин Италии от "Luca Maroni", называлось лучшей покупкой года, получило приз Gambero Rosso за лучшее сочетание "цена-качество".С итальянского языка название хозяйства Donnafugata переводится как "сбежавшая женщина". Существует легенда о побеге королевы Марии Каролины, которая бежала из Неаполя и нашла свое пристанище в городке в самом центре долины Санта Маргерита Беличе, в том самом дворце под звездным небом. Также благодаря этому событию на многих этикетках изображается голова женщины с развевающимися по ветру волосами.Династия Ралло в течение 150 лет занималась производством лучших вин Сицилии. На основе семейной традиции и была создана компания более современного формата — Доннафугата. В этой сицилийской семье всегда царит атмосфера праздника. Во время сбора урожая Donnafugata устраивает на виноградниках ночной музыкальный фестиваль. Большая часть виноградников расположена на юго-востоке Сицилии, в зоне Контесса Энтеллина. Виноград в Доннафугата собирается в ночное время; в хозяйстве используют солнечную энергию, которая благодаря солнечным батареям превращается в электроэнергию. Также особого внимания заслуживает сайт компании Доннафугата, который считается одним из самых лучших сайтов среди виноделов Италии!

Вино привлекательного соломенно-желтого цвета с хорошим блеском.

Вино демонстрирует освежающий, выразительный вкус с ярко выраженными минеральными оттенками, пикантной кислинкой и чистым послевкусием.

Свежий, элегантный аромат вина наполнен тонами ананаса, цитрона, тимьяна и душистых трав.

Вино отлично подойдет к ракообразным, легким закускам со свежим сыром, блюдам из тунца, пастам.

Вино "La Fuga" производится из самого знаменитого белого винограда — Шардоне. Виноград для производства "Ла Фуга" собирается в ночное время в первой декаде августа с виноградников, расположенных на юго-западе, на мергелевых почвах. Сразу после сбора ягоды подвергают мягкому отжиму, затем происходит процесс ферментации в емкостях из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре. Осуществляется яблочно-молочное брожение. Выдержка вина на осадке в течение нескольких месяцев проходит в стальных емкостях. После бутилирования вино выдерживают еще три месяца в бутылках. Потенциал хранения вина составляет 5-6 лет.На этикетке вина "La Fuga" изображена женщина с развевающимися от ветра волосами, которая всегда находится в состоянии движения, а вместе с ней "движется" природа, земля и солнце. Вино "Ла Фуга" неоднократно завоевывало награду "Vino Frutto" на ежегодном конкурсе лучших вин Италии от "Luca Maroni", называлось лучшей покупкой года, получило приз Gambero Rosso за лучшее сочетание "цена-качество".С итальянского языка название хозяйства Donnafugata переводится как "сбежавшая женщина". Существует легенда о побеге королевы Марии Каролины, которая бежала из Неаполя и нашла свое пристанище в городке в самом центре долины Санта Маргерита Беличе, в том самом дворце под звездным небом. Также благодаря этому событию на многих этикетках изображается голова женщины с развевающимися по ветру волосами.Династия Ралло в течение 150 лет занималась производством лучших вин Сицилии. На основе семейной традиции и была создана компания более современного формата — Доннафугата. В этой сицилийской семье всегда царит атмосфера праздника. Во время сбора урожая Donnafugata устраивает на виноградниках ночной музыкальный фестиваль. Большая часть виноградников расположена на юго-востоке Сицилии, в зоне Контесса Энтеллина. Виноград в Доннафугата собирается в ночное время; в хозяйстве используют солнечную энергию, которая благодаря солнечным батареям превращается в электроэнергию. Также особого внимания заслуживает сайт компании Доннафугата, который считается одним из самых лучших сайтов среди виноделов Италии!

Вино блестящего соломенно-желтого цвета с золотистыми отражениями.

Вкус вина идеально сочетается с ароматом, повторяя его фруктовые и цветочные нотки, которые дополняются свежей кислотностью, хорошо уравновешивающей приятную сладость. Послевкусие настойчивое, длительное.

Вино характеризуется богатым, душистым ароматом с тонами тропических и цитрусовых (апельсиновая цедра) фруктов в сочетании с цветочными нотками, копчеными и минеральными нюансами.

Вино идеально сочетается с анчоусами, козьим сыром, мороженым и фруктовыми пирожными. Попробуйте его с копченой рыбой.

Своё название вино "Кабир" получило от арабского слова "великий". Для производства вина "Kabir" используется виноград сорта Зибиббо, лоза которого представляет собой маленькое низкое деревце (так называемое "фиктивное дерево", признанное объектом Всемирного наследия ЮНЕСКО), к которому применяется, как правило, очень короткая обрезка. Лозы выращиваются на вулканической почве, богатой минералами. Сбор урожая начинается в сентябре. В процессе винификации вино ферментируют в стальных резервуарах при температуре 14-16 °С, после чего выдерживают 3 месяца в цементных резервуарах и 5 месяцев в бутылках. Потенциал хранения вина составляет 5-6 лет.С итальянского языка название хозяйства Donnafugata переводится как "сбежавшая женщина". Существует легенда о побеге королевы Марии Каролины, которая бежала из Неаполя и нашла свое пристанище в городке в самом центре долины Санта Маргерита Беличе, в том самом дворце под звездным небом. Также благодаря этому событию на многих этикетках изображается голова женщины с развевающимися по ветру волосами.Династия Ралло в течение 150 лет занималась производством лучших вин Сицилии. На основе семейной традиции и была создана компания более современного формата — Доннафугата. В этой сицилийской семье всегда царит атмосфера праздника. Во время сбора урожая Donnafugata устраивает на виноградниках ночной музыкальный фестиваль. Большая часть виноградников расположена на юго-востоке Сицилии, в зоне Контесса Энтеллина. Виноград в Доннафугата собирается в ночное время; в хозяйстве используют солнечную энергию, которая благодаря солнечным батареям превращается в электроэнергию. Также особого внимания заслуживает сайт компании Доннафугата, который считается одним из самых лучших сайтов среди виноделов Италии!

Вино блестящего соломенно-желтого цвета с золотистыми отражениями.

Вкус вина идеально сочетается с ароматом, повторяя его фруктовые и цветочные нотки, которые дополняются свежей кислотностью, хорошо уравновешивающей приятную сладость. Послевкусие настойчивое, длительное.

Вино характеризуется богатым, душистым ароматом с тонами тропических и цитрусовых (апельсиновая цедра) фруктов в сочетании с цветочными нотками, копчеными и минеральными нюансами.

Вино идеально сочетается с анчоусами, козьим сыром, мороженым и фруктовыми пирожными. Попробуйте его с копченой рыбой.

Своё название вино "Кабир" получило от арабского слова "великий". Для производства вина "Kabir" используется виноград сорта Зибиббо, лоза которого представляет собой маленькое низкое деревце (так называемое "фиктивное дерево", признанное объектом Всемирного наследия ЮНЕСКО), к которому применяется, как правило, очень короткая обрезка. Лозы выращиваются на вулканической почве, богатой минералами. Сбор урожая начинается в сентябре. В процессе винификации вино ферментируют в стальных резервуарах при температуре 14-16 °С, после чего выдерживают 3 месяца в цементных резервуарах и 5 месяцев в бутылках. Потенциал хранения вина составляет 5-6 лет.С итальянского языка название хозяйства Donnafugata переводится как "сбежавшая женщина". Существует легенда о побеге королевы Марии Каролины, которая бежала из Неаполя и нашла свое пристанище в городке в самом центре долины Санта Маргерита Беличе, в том самом дворце под звездным небом. Также благодаря этому событию на многих этикетках изображается голова женщины с развевающимися по ветру волосами.Династия Ралло в течение 150 лет занималась производством лучших вин Сицилии. На основе семейной традиции и была создана компания более современного формата — Доннафугата. В этой сицилийской семье всегда царит атмосфера праздника. Во время сбора урожая Donnafugata устраивает на виноградниках ночной музыкальный фестиваль. Большая часть виноградников расположена на юго-востоке Сицилии, в зоне Контесса Энтеллина. Виноград в Доннафугата собирается в ночное время; в хозяйстве используют солнечную энергию, которая благодаря солнечным батареям превращается в электроэнергию. Также особого внимания заслуживает сайт компании Доннафугата, который считается одним из самых лучших сайтов среди виноделов Италии!

Вино светло-золотистого цвета.

Свежий, гладкий, гармоничный вкус вина привлекает сочными цитрусовыми оттенками, тонами зеленого яблока, белых цветов, шелковистой текстурой и долгим послевкусием с минеральными акцентами.

Вино демонстрирует сложный, элегантный, свежий аромат, сотканный из нот белых цветов, цитрусовых фруктов, меда, сквозь которые проступают легкие ментоловые нюансы.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также к рыбным блюдам, ракообразным и моллюскам.

Domaine Sylvain Bailly, "Terroirs" Sancerre Blanc AOC — элегантное белое сухое вино, созданное из винограда сорта Совиньон Блан, который произрастает на виноградниках хозяйства в апелласьоне Сансер на глинисто-известковых почвах. Плотность посадки составляет 6500-7000 лоз на гектар. В 2019 году урожай собирали с 17 по 26 сентября. На винодельне плоды были тщательно отсортированы и подверглись прессованию с последующим статическим осаждением на протяжении 24-48 часов. Ферментация осуществлялась в терморегулируемых резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживалось вино на тонком осадке в стальных емкостях до марта 2020 года. Потенциал вина составляет 3-5 лет.Урожай 2019 года в долине Луары превзошел все ожидания — несмотря на жаркое лето виноград получился выдающегося качества. В регионе Сансер во многом благодаря крутым склонам не было весенних заморозков, от которых пострадали остальные терруары, включая соседний Пуйи-Фюме. Начиная с 10 июня и вплоть до конца сентября установилась жаркая сухая погода, в некоторые дни температура поднималась до 40 °C, опалив некоторые грозди на участках, подвергающихся воздействию полуденного солнца. Несмотря на жару и засуху, для вин 2019 года урожая характерна необыкновенная свежесть вкуса и тонкость аромата.

Семейное винодельческое хозяйство Domaine Sylvain Bailly расположено в самом сердце престижного региона Сансер. Виноградники на 80% засажены сортом Совиньон Блан для производства белых вин, а на 20% — Пино Нуар для создания восхитительных красных и розовых вин. Своим великолепием вина Sancerre во многом обязаны уникальному терруару. Ключевыми составляющими элементами почвы является известняк, мергель, глина, а также кремний, которые в разных провинциях имеют разное процентное соотношение. Известняк и кремний положительно влияют на виноград Совиньон Блан, который так широко распространен на этих территориях. Более глинистые и мергелистые почвы идеально подходят для созревания Пино Нуар. На сегодняшний день поместье занимает площадь 12 гектаров и распределено по 23 отдельным участкам, в основном в деревне Буэ и ее окрестностях. Продукция компании отличается отменным качеством, что подтверждено высокими оценками уважаемых во всем мире винных критиков.

Вино светло-золотистого цвета.

Свежий, гладкий, гармоничный вкус вина привлекает сочными цитрусовыми оттенками, тонами зеленого яблока, белых цветов, шелковистой текстурой и долгим послевкусием с минеральными акцентами.

Вино демонстрирует сложный, элегантный, свежий аромат, сотканный из нот белых цветов, цитрусовых фруктов, меда, сквозь которые проступают легкие ментоловые нюансы.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также к рыбным блюдам, ракообразным и моллюскам.

Domaine Sylvain Bailly, "Terroirs" Sancerre Blanc AOC — элегантное белое сухое вино, созданное из винограда сорта Совиньон Блан, который произрастает на виноградниках хозяйства в апелласьоне Сансер на глинисто-известковых почвах. Плотность посадки составляет 6500-7000 лоз на гектар. В 2019 году урожай собирали с 17 по 26 сентября. На винодельне плоды были тщательно отсортированы и подверглись прессованию с последующим статическим осаждением на протяжении 24-48 часов. Ферментация осуществлялась в терморегулируемых резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживалось вино на тонком осадке в стальных емкостях до марта 2020 года. Потенциал вина составляет 3-5 лет.Урожай 2019 года в долине Луары превзошел все ожидания — несмотря на жаркое лето виноград получился выдающегося качества. В регионе Сансер во многом благодаря крутым склонам не было весенних заморозков, от которых пострадали остальные терруары, включая соседний Пуйи-Фюме. Начиная с 10 июня и вплоть до конца сентября установилась жаркая сухая погода, в некоторые дни температура поднималась до 40 °C, опалив некоторые грозди на участках, подвергающихся воздействию полуденного солнца. Несмотря на жару и засуху, для вин 2019 года урожая характерна необыкновенная свежесть вкуса и тонкость аромата.

Семейное винодельческое хозяйство Domaine Sylvain Bailly расположено в самом сердце престижного региона Сансер. Виноградники на 80% засажены сортом Совиньон Блан для производства белых вин, а на 20% — Пино Нуар для создания восхитительных красных и розовых вин. Своим великолепием вина Sancerre во многом обязаны уникальному терруару. Ключевыми составляющими элементами почвы является известняк, мергель, глина, а также кремний, которые в разных провинциях имеют разное процентное соотношение. Известняк и кремний положительно влияют на виноград Совиньон Блан, который так широко распространен на этих территориях. Более глинистые и мергелистые почвы идеально подходят для созревания Пино Нуар. На сегодняшний день поместье занимает площадь 12 гектаров и распределено по 23 отдельным участкам, в основном в деревне Буэ и ее окрестностях. Продукция компании отличается отменным качеством, что подтверждено высокими оценками уважаемых во всем мире винных критиков.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вкус вина имеет ярко выраженный, свежий, минеральный характер и удивительно сочное фруктовое ядро. Сбалансированные, плотные, мягкие танины создают интенсивное и стойкое послевкусие.

Аромат вина характеризуется оттенками вишни, сливового джема и бальзамико, украшенными нюансами орегано, маслин, смолы, гвоздики и перца.

Вино замечательно сочетается с пастой, пиццей и различными блюдами итальянской кухни.

Перриконе — древний сицилийский сорт винограда, редко встречающийся в наше время. Его посадки в основном находятся на западной стороне острова, например, в Кампореале, где винодельня Порта дель Венто изготавливает свое свежее и сбалансированное вино Porta del Vento, Perricone, которое раскрывает характеристики этой земли. Виноград собирают вручную в середине октября в небольшие ящики, в момент, когда полная спелость дополняется высокой кислотностью и свежестью. Ферментация на натуральных дрожжах при контролируемой температуре в цементных емкостях в контакте с кожицей длится 8 дней. Выдерживается вино в болгарских дубовых бочках в течение 24 месяцев.

Винодельческое хозяйство Porta del Vento, принадлежащее Marco Sferlazzo, расположено в красивой долине в провинции Палермо. 10 гектаров виноградников компании были посажены в период с 1974 по 1984 годы вдоль крутых склонов с ориентацией на север, чтобы защитить лозы от слишком большого количества солнечных лучей. Местность — очень ветреная, с большими колебаниями суточных температур. На сегодняшний день все виноградники обладают органическими сертификатами. На винодельне Марко Сферлаццо также придерживается философии невмешательства в природный процесс: гармония и энергия винограда передается в вино, таким образом выражая характер терруара. Все без исключения вина Марко Сферлаццо пленяют с первого глотка и готовы рассказать о непередаваемой красоте Сицилии.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета.

Вкус вина имеет ярко выраженный, свежий, минеральный характер и удивительно сочное фруктовое ядро. Сбалансированные, плотные, мягкие танины создают интенсивное и стойкое послевкусие.

Аромат вина характеризуется оттенками вишни, сливового джема и бальзамико, украшенными нюансами орегано, маслин, смолы, гвоздики и перца.

Вино замечательно сочетается с пастой, пиццей и различными блюдами итальянской кухни.

Перриконе — древний сицилийский сорт винограда, редко встречающийся в наше время. Его посадки в основном находятся на западной стороне острова, например, в Кампореале, где винодельня Порта дель Венто изготавливает свое свежее и сбалансированное вино Porta del Vento, Perricone, которое раскрывает характеристики этой земли. Виноград собирают вручную в середине октября в небольшие ящики, в момент, когда полная спелость дополняется высокой кислотностью и свежестью. Ферментация на натуральных дрожжах при контролируемой температуре в цементных емкостях в контакте с кожицей длится 8 дней. Выдерживается вино в болгарских дубовых бочках в течение 24 месяцев.

Винодельческое хозяйство Porta del Vento, принадлежащее Marco Sferlazzo, расположено в красивой долине в провинции Палермо. 10 гектаров виноградников компании были посажены в период с 1974 по 1984 годы вдоль крутых склонов с ориентацией на север, чтобы защитить лозы от слишком большого количества солнечных лучей. Местность — очень ветреная, с большими колебаниями суточных температур. На сегодняшний день все виноградники обладают органическими сертификатами. На винодельне Марко Сферлаццо также придерживается философии невмешательства в природный процесс: гармония и энергия винограда передается в вино, таким образом выражая характер терруара. Все без исключения вина Марко Сферлаццо пленяют с первого глотка и готовы рассказать о непередаваемой красоте Сицилии.

Вино лимонного цвета с золотистыми бликами.

Вкус вина свежий, острый и минеральный. Его яркая кислотность дополнена оттенками цитрусовых фруктов и тонкими дымными нюансами.

Интенсивный аромат вина раскрывается прекрасными тонами цитрусовых фруктов, крыжовника, белого персика, цветов акации, меда и душистых трав.

Вино подается к рыбным блюдам, жареной свинине, морепродуктам, козьему сыру.

Domaine La Croix-Canat, "L’Epinette" Pouilly-Fume — классическое вино из долины Луары. Свежий, хрустящий вкус обладает живой кислотностью, кристальной чистотой и тонкой, звенящей минеральностью. Лозы сорта Совиньон Блан растут на мергелевых почвах уже более 45 лет. Созревший виноград обычно покрыт тонким слоем пыли, что характерно для данного терруара. К моменту сбора урожая сюда приходят ветра, которые поднимают пыль с каменистых почв, что производит впечатление опустившегося на землю тумана.

Domaine Tinel-Blondelet — винодельческое хозяйство, расположенное в Pouilly-sur-Loire. На сегодняшний день хозяйством руководит Анник Тинель-Блонделе — винодел в 12-м поколении. Она унаследовала семейную винодельню в 1983 году и с тех пор создает аутентичные, элегантные вина, которые в полной мере выражают характер и потенциал местного терруара. Виноградники Домена занимают площадь в 15 га, почвы состоят из мергеля киммериджского периода, кремнезема и известняка. На виноградниках применяются органические методы работы, без применения пестицидов и гербицидов. На заводе установлено современное оборудование, все процессы производства проходят со строгим контролем температуры. В погребах круглый год поддерживается определенная температура, позволяющая обеспечить идеальные условия для выдержки. Вместе с командой профессионалов Анник создает уникальные вина, которые способны покорить сердце даже самого искушенного ценителя французских вин.

Вино лимонного цвета с золотистыми бликами.

Вкус вина свежий, острый и минеральный. Его яркая кислотность дополнена оттенками цитрусовых фруктов и тонкими дымными нюансами.

Интенсивный аромат вина раскрывается прекрасными тонами цитрусовых фруктов, крыжовника, белого персика, цветов акации, меда и душистых трав.

Вино подается к рыбным блюдам, жареной свинине, морепродуктам, козьему сыру.

Domaine La Croix-Canat, "L’Epinette" Pouilly-Fume — классическое вино из долины Луары. Свежий, хрустящий вкус обладает живой кислотностью, кристальной чистотой и тонкой, звенящей минеральностью. Лозы сорта Совиньон Блан растут на мергелевых почвах уже более 45 лет. Созревший виноград обычно покрыт тонким слоем пыли, что характерно для данного терруара. К моменту сбора урожая сюда приходят ветра, которые поднимают пыль с каменистых почв, что производит впечатление опустившегося на землю тумана.

Domaine Tinel-Blondelet — винодельческое хозяйство, расположенное в Pouilly-sur-Loire. На сегодняшний день хозяйством руководит Анник Тинель-Блонделе — винодел в 12-м поколении. Она унаследовала семейную винодельню в 1983 году и с тех пор создает аутентичные, элегантные вина, которые в полной мере выражают характер и потенциал местного терруара. Виноградники Домена занимают площадь в 15 га, почвы состоят из мергеля киммериджского периода, кремнезема и известняка. На виноградниках применяются органические методы работы, без применения пестицидов и гербицидов. На заводе установлено современное оборудование, все процессы производства проходят со строгим контролем температуры. В погребах круглый год поддерживается определенная температура, позволяющая обеспечить идеальные условия для выдержки. Вместе с командой профессионалов Анник создает уникальные вина, которые способны покорить сердце даже самого искушенного ценителя французских вин.

Вино темного рубиново-красного цвета с фиолетовыми огоньками.

Вино обладает хорошо структурированным, насыщенным фруктовым вкусом с идеальными мягкими танинами и сбалансированной кислотностью. Послевкусие острое и длительной, с нотками ежевики.

Богатый аромат вина сложен из оттенков спелых фруктов (сливы и вишни), дополненных пряными рождественскими специями (корицы и гвоздики), нюансами кофе и какао.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса и сырами.

Вино темного рубиново-красного цвета с фиолетовыми огоньками.

Вино обладает хорошо структурированным, насыщенным фруктовым вкусом с идеальными мягкими танинами и сбалансированной кислотностью. Послевкусие острое и длительной, с нотками ежевики.

Богатый аромат вина сложен из оттенков спелых фруктов (сливы и вишни), дополненных пряными рождественскими специями (корицы и гвоздики), нюансами кофе и какао.

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса и сырами.

Вино бледно-розового цвета.

Мягкий, гармоничный, сбалансированный вкус вина сопровождается сочными цитрусовыми тонами, обрамленными нежными цветочными нюансами, дополненными в приятном послевкусии травянистыми и слегка сладковатыми штрихами.

В ярком аромате вина доминируют оттенки спелых экзотических и цитрусовых фруктов, цветов и специй.

Вино хорошо подходит к морепродуктам, блюдам из овощей, белого мяса, отлично сочетается с ракообразными.

Fondo Antico, "I Versi" Rose, Terre Siciliane IGT — розовое сухое вино, созданное из виноградного сорта Мерло. Нежные цветочные нюансы в аромате и вкусе вина сочетаются с мягкими фруктовыми и травянистыми тонами. После сбора урожая виноград охлаждается, пропускается через мягкий пресс и после 12-часовой мацерации винифицируется в резервуарах из нержавеющей стали. Вино хорошо подходит к морепродуктам, блюдам из овощей, белого мяса, отлично сочетается с ракообразными.

История Fondo Antico и семьи Полиццотти-Скудери уходит корнями в такие ценности, как гордость за свое происхождение и страсть к сицилийской земле, что проявляется на 80 гектарах виноградников, расположенных в Контрада Портелли, в районе Трапани. Земля, принадлежащая семье с начала 1800-х годов, изначально была предназначена для выращивания пшеницы и хлопка. Примерно в 1920 году были посажены первые виноградники и началось производство вина в Баглио ди Рильево, расположенном в 7 км от Портелли. Здание, примыкающее к сегодняшнему производственному центру, до сих пор используется как место приема гостей. Страсть к сицилийской земле, столетний опыт виноградарства и подобострастное уважение к своему происхождению сочетаются с исследованиями, инновациями, командным духом, любопытством к открытию новых горизонтов, продвижению своих вин и популяризации Сицилии во всем мире. Все эти элементы, мастерски соединенные вместе, создают неповторимую синергию, которая приводит Fondo Antico к производству исключительных вин. Как коралл для народа Трапани, каждое вино представляет для Fondo Antico драгоценный камень, к которому нужно относиться бережно и ценить. Логотип компании в виде корраловой ветви отражает философию компании, символизируя хрупкость и ценность вина, произведенного в данной местности. С 1960 года половину годового урожая продавали местным кооперативам, а из оставшейся части продолжали создавать вино. В 1995 году под умелым руководством Джузеппе Полиццотти весь виноград стал использоваться для производства своего вина. Так родился Фондо Антико, название которого представляет собой дань уважения топониму, которым в древние времена местные жители называли землю Контрада Портелли.

Вино бледно-розового цвета.

Мягкий, гармоничный, сбалансированный вкус вина сопровождается сочными цитрусовыми тонами, обрамленными нежными цветочными нюансами, дополненными в приятном послевкусии травянистыми и слегка сладковатыми штрихами.

В ярком аромате вина доминируют оттенки спелых экзотических и цитрусовых фруктов, цветов и специй.

Вино хорошо подходит к морепродуктам, блюдам из овощей, белого мяса, отлично сочетается с ракообразными.

Fondo Antico, "I Versi" Rose, Terre Siciliane IGT — розовое сухое вино, созданное из виноградного сорта Мерло. Нежные цветочные нюансы в аромате и вкусе вина сочетаются с мягкими фруктовыми и травянистыми тонами. После сбора урожая виноград охлаждается, пропускается через мягкий пресс и после 12-часовой мацерации винифицируется в резервуарах из нержавеющей стали. Вино хорошо подходит к морепродуктам, блюдам из овощей, белого мяса, отлично сочетается с ракообразными.

История Fondo Antico и семьи Полиццотти-Скудери уходит корнями в такие ценности, как гордость за свое происхождение и страсть к сицилийской земле, что проявляется на 80 гектарах виноградников, расположенных в Контрада Портелли, в районе Трапани. Земля, принадлежащая семье с начала 1800-х годов, изначально была предназначена для выращивания пшеницы и хлопка. Примерно в 1920 году были посажены первые виноградники и началось производство вина в Баглио ди Рильево, расположенном в 7 км от Портелли. Здание, примыкающее к сегодняшнему производственному центру, до сих пор используется как место приема гостей. Страсть к сицилийской земле, столетний опыт виноградарства и подобострастное уважение к своему происхождению сочетаются с исследованиями, инновациями, командным духом, любопытством к открытию новых горизонтов, продвижению своих вин и популяризации Сицилии во всем мире. Все эти элементы, мастерски соединенные вместе, создают неповторимую синергию, которая приводит Fondo Antico к производству исключительных вин. Как коралл для народа Трапани, каждое вино представляет для Fondo Antico драгоценный камень, к которому нужно относиться бережно и ценить. Логотип компании в виде корраловой ветви отражает философию компании, символизируя хрупкость и ценность вина, произведенного в данной местности. С 1960 года половину годового урожая продавали местным кооперативам, а из оставшейся части продолжали создавать вино. В 1995 году под умелым руководством Джузеппе Полиццотти весь виноград стал использоваться для производства своего вина. Так родился Фондо Антико, название которого представляет собой дань уважения топониму, которым в древние времена местные жители называли землю Контрада Портелли.

Вино яркого красно-рубинового цвета.

Вино привлекает мягкой текстурой, сочной фруктовой основой и зрелыми сладковатыми танинами, придающими вкусу некоторую пикантность.

Довольно интенсивный букет вина соткан из нежных фруктовых ароматов с доминирующими тонами вишни и корицы.

Вино прекрасно сочетается с дичью, ризотто с легкой пьемонтской горчицей, овощным рагу, зайчатиной и сильными ароматными сырами с домашним хлебом. Его можно употреблять с большинством блюд пьемонтской кухни.

Название вина "Нуи Суи" переводится с пьемонтского диалекта как "Мы". Два обручальных кольца на этикетке вина символизировали брак владельца виноградника и его жены. Правда через год после выпуска "Нуи Суи" они расстались, но название осталось в честь всех влюбленных. Есть у названия и еще один смысл. Дело в том, что виноград для вина выращивается на участках Виникио и Момберчелли, на бедных песчаных почвах которых до компании "Икарди" никто никогда не решался культивировать лозы. Но "Мы" сделали это, и результаты превзошли самые смелые ожидания... Урожай Барберы для "Nuj Suj" собирается с 50-летних лоз, которые посажены плотностью 5500 растений на гектар на высоте 280 метров над уровнем моря. Виноград собирается вручную в середине октября. Ферментация в течение 20 дней проходит в чанах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре в 28°C. После этого вино выдерживается 18 месяцев в новых французских дубовых бочках, а затем выдерживается в бутылках еще около года. Потенциал хранения вина составляет 10 лет.Компания Icardi, основанная в 1914 году, базируется в Асти, на границе между двумя знаменитыми винными "терруарами": Ланге и Монферрато. Клаудио Икарди, винодел и нынешний владелец компании, продолжил работу, начатую когда-то ​​его отцом, расширив виноградники компании до 75 га, частично лежащих вокруг винодельни, частично распределенных в нескольких муниципалитетах Ланге и Монферрато. Именно Клаудио, оценив уникальные свойства своих виноградников, стал производить вина под маркой "Икарди", его отец вплоть до 60-х годов XX века продавал выращенный виноград винодельческим компаниям. Клаудио Икарди, которому управлять хозяйством помогает его сестра Мариаграциа, ограничил урожайность винограда, для чего в практику был внедрен зелёный сбор и подобрана специальная система обрезки лоз, благодаря чему вкус и аромат вин стали намного полнее и концентрированнее. Сама винодельня оснащена современным оборудованием, здесь постоянно экспериментируют с новыми технологиями.

Вино яркого красно-рубинового цвета.

Вино привлекает мягкой текстурой, сочной фруктовой основой и зрелыми сладковатыми танинами, придающими вкусу некоторую пикантность.

Довольно интенсивный букет вина соткан из нежных фруктовых ароматов с доминирующими тонами вишни и корицы.

Вино прекрасно сочетается с дичью, ризотто с легкой пьемонтской горчицей, овощным рагу, зайчатиной и сильными ароматными сырами с домашним хлебом. Его можно употреблять с большинством блюд пьемонтской кухни.

Название вина "Нуи Суи" переводится с пьемонтского диалекта как "Мы". Два обручальных кольца на этикетке вина символизировали брак владельца виноградника и его жены. Правда через год после выпуска "Нуи Суи" они расстались, но название осталось в честь всех влюбленных. Есть у названия и еще один смысл. Дело в том, что виноград для вина выращивается на участках Виникио и Момберчелли, на бедных песчаных почвах которых до компании "Икарди" никто никогда не решался культивировать лозы. Но "Мы" сделали это, и результаты превзошли самые смелые ожидания... Урожай Барберы для "Nuj Suj" собирается с 50-летних лоз, которые посажены плотностью 5500 растений на гектар на высоте 280 метров над уровнем моря. Виноград собирается вручную в середине октября. Ферментация в течение 20 дней проходит в чанах из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре в 28°C. После этого вино выдерживается 18 месяцев в новых французских дубовых бочках, а затем выдерживается в бутылках еще около года. Потенциал хранения вина составляет 10 лет.Компания Icardi, основанная в 1914 году, базируется в Асти, на границе между двумя знаменитыми винными "терруарами": Ланге и Монферрато. Клаудио Икарди, винодел и нынешний владелец компании, продолжил работу, начатую когда-то ​​его отцом, расширив виноградники компании до 75 га, частично лежащих вокруг винодельни, частично распределенных в нескольких муниципалитетах Ланге и Монферрато. Именно Клаудио, оценив уникальные свойства своих виноградников, стал производить вина под маркой "Икарди", его отец вплоть до 60-х годов XX века продавал выращенный виноград винодельческим компаниям. Клаудио Икарди, которому управлять хозяйством помогает его сестра Мариаграциа, ограничил урожайность винограда, для чего в практику был внедрен зелёный сбор и подобрана специальная система обрезки лоз, благодаря чему вкус и аромат вин стали намного полнее и концентрированнее. Сама винодельня оснащена современным оборудованием, здесь постоянно экспериментируют с новыми технологиями.

Вино зеленовато-соломенного цвета.

Легкий вкус вина объединил в себе жадную, хрустящую кислотность и бодрящие тона цитрусовых фруктов и яблок.

Цветочные ноты в аромате вина соединяются с оттенками луговых трав, лимонной цедры и зеленого яблока.

Вино можно подавать в качестве аперитива, с сырами средней твердости, морепродуктами и фруктами.

"Les Athletes du Vin" — линейка вин, на этикетках которой в шутливой форме изображены люди, занимающиеся спортом. Прыжки со скакалкой, балет, карате, гребля и полеты на "вертолете-бутылке" — такие этикетки, несомненно, привлекут к себе внимание."Les Athletes du Vin" Menetou-Salon Blanc — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Совиньон Блан, который произрастает на виноградниках компании в аппелласьоне Менету-Салон. Почвы состоят из глины и известняка, средний возраст виноградных лоз составляет 20 лет. После механического сбора урожая плоды подвергаются винификации при контролируемой температуре в стальных емкостях. Выдержка вина осуществляется в цистернах из нержавеющей стали. Потенциал хранения "Лез Атлет дю Ван" составляет 2-4 года.

Vini Be Good — один из крупнейших дистрибьюторов Франции, представляющий широкий спектр вин Луары на международном рынке. Компания начала свою работу в 1999 году, объединив 250 винодельческих хозяйств. На протяжении 15 лет корпорация производит качественные вина, способные покорить своими органолептическими свойствами многих потребителей Европы и Азии. Весь процесс создания продукции строго контролируется ведущими специалистами. Ежегодно на экспорт идет более 500000 бутылок вина.

Вино зеленовато-соломенного цвета.

Легкий вкус вина объединил в себе жадную, хрустящую кислотность и бодрящие тона цитрусовых фруктов и яблок.

Цветочные ноты в аромате вина соединяются с оттенками луговых трав, лимонной цедры и зеленого яблока.

Вино можно подавать в качестве аперитива, с сырами средней твердости, морепродуктами и фруктами.

"Les Athletes du Vin" — линейка вин, на этикетках которой в шутливой форме изображены люди, занимающиеся спортом. Прыжки со скакалкой, балет, карате, гребля и полеты на "вертолете-бутылке" — такие этикетки, несомненно, привлекут к себе внимание."Les Athletes du Vin" Menetou-Salon Blanc — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Совиньон Блан, который произрастает на виноградниках компании в аппелласьоне Менету-Салон. Почвы состоят из глины и известняка, средний возраст виноградных лоз составляет 20 лет. После механического сбора урожая плоды подвергаются винификации при контролируемой температуре в стальных емкостях. Выдержка вина осуществляется в цистернах из нержавеющей стали. Потенциал хранения "Лез Атлет дю Ван" составляет 2-4 года.

Vini Be Good — один из крупнейших дистрибьюторов Франции, представляющий широкий спектр вин Луары на международном рынке. Компания начала свою работу в 1999 году, объединив 250 винодельческих хозяйств. На протяжении 15 лет корпорация производит качественные вина, способные покорить своими органолептическими свойствами многих потребителей Европы и Азии. Весь процесс создания продукции строго контролируется ведущими специалистами. Ежегодно на экспорт идет более 500000 бутылок вина.

Вино обладает соломенно-золотистым цветом.

Вкус вина мягкий, чистый, сбалансированный, с фруктово-минеральными оттенками и тонкой кислинкой в гармоничном послевкусии.

Освежающий аромат вина раскрывается оттенками цитрусовых, персика, нектарина, дыни, трав и белых цветов.

Вино можно подавать в качестве аперитива или же сочетать его с блюдами из морепродуктов, рыбными деликатесами, ракообразными и спаржей.

Domaine du Salvard, Cheverny "Le Vieux Clos" AOC — белое сухое вино от Domaine du Salvard, созданное из винограда сортов Совиньон Блан и Шардоне. Такое сочетание нередко используется в виноделии благодаря удачному балансу округлости Шардоне и свежести Совиньон. Гармоничное сочетание придает вину великолепный фруктовый вкус и приятный аромат. Средний возраст лоз, с которых собирают урожай для создания вина, — 30 лет. Ягоды на короткое время замачивают вместе с кожицей, после чего аккуратно отжимают с помощью пневматического пресса. Далее сусло ферментируют в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре (18–20 °С) в течение 12 дней. После этого Шеверни "Ле Вье Кло" выдерживается на осадке и разливается по бутылкам. 

Виноградники Домена дю Сальвар существуют с 1898 года и принадлежат семейной компании Emmanuel & Thierry Delaille. Этим успешным предприятием руководят Герберт Делай и два его сына — Эммануэль и Тьери Делай. Они продолжают традиции своих предков, производя настоящие классические вина, элегантные и простые одновременно. Общая площадь виноградников Domaine du Salvard составляет 42 гектара. В хозяйстве культивируют такие сорта винограда, как Совиньон Блан, Шардоне, Гаме и Пино Нуар. Семья Делай использует традиционные методы виноделия. Винификация проходит в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали. Белые сорта винограда прессуют только после короткой мацерации на кожице.

Вино обладает соломенно-золотистым цветом.

Вкус вина мягкий, чистый, сбалансированный, с фруктово-минеральными оттенками и тонкой кислинкой в гармоничном послевкусии.

Освежающий аромат вина раскрывается оттенками цитрусовых, персика, нектарина, дыни, трав и белых цветов.

Вино можно подавать в качестве аперитива или же сочетать его с блюдами из морепродуктов, рыбными деликатесами, ракообразными и спаржей.

Domaine du Salvard, Cheverny "Le Vieux Clos" AOC — белое сухое вино от Domaine du Salvard, созданное из винограда сортов Совиньон Блан и Шардоне. Такое сочетание нередко используется в виноделии благодаря удачному балансу округлости Шардоне и свежести Совиньон. Гармоничное сочетание придает вину великолепный фруктовый вкус и приятный аромат. Средний возраст лоз, с которых собирают урожай для создания вина, — 30 лет. Ягоды на короткое время замачивают вместе с кожицей, после чего аккуратно отжимают с помощью пневматического пресса. Далее сусло ферментируют в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре (18–20 °С) в течение 12 дней. После этого Шеверни "Ле Вье Кло" выдерживается на осадке и разливается по бутылкам. 

Виноградники Домена дю Сальвар существуют с 1898 года и принадлежат семейной компании Emmanuel & Thierry Delaille. Этим успешным предприятием руководят Герберт Делай и два его сына — Эммануэль и Тьери Делай. Они продолжают традиции своих предков, производя настоящие классические вина, элегантные и простые одновременно. Общая площадь виноградников Domaine du Salvard составляет 42 гектара. В хозяйстве культивируют такие сорта винограда, как Совиньон Блан, Шардоне, Гаме и Пино Нуар. Семья Делай использует традиционные методы виноделия. Винификация проходит в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали. Белые сорта винограда прессуют только после короткой мацерации на кожице.

Вино красно-гранатового цвета.

Хорошо структурированное вино с плотными танинами раскрывается полным, богатым, слегка сладковатым вкусом с тонами малины и вишни, нотками специй, трюфелей и сушеных ягод. Приятно согревающее послевкусие отмечено нюансами пряностей и фруктов.

Вино обладает сложным, многослойным букетом, в котором ароматы ликерной вишни, малины и розы постепенно вытесняются оттенками кожи, смолы и обожженной древесины.

Вино рекомендуется декантировать за час до подачи к столу. Это вино прекрасно дополнит вкус каре ягненка с гарниром из грибов, тушеной оленины с луком и картофелем и блюд из мяса кабана. Оно также составит замечательную пару с дичью и блюдами из говядины, телятины или баранины.

Восхитительное вино Подери Альдо Контерно, Бароло изготавливается из отборного винограда, собранного на лучших виноградниках хозяйства. После ферментации вино около пяти месяцев проводит в стальных емкостях, затем в течение 26-28 месяцев выдерживается в бочках из славонского дуба и разливается в бутылки. До 2004 года вино имело обозначение "Bussia Soprano", но, начиная с винтажа 2004 года, 20% винограда Неббиоло поставляется из виноградника в коммуне Barolo, поэтому вино более не маркируется как "Bussia Soprano".На этикетке вина Barolo изображены две небольшие эмблемы, которые символизируют историческую, географическую и культурную принадлежность владельцев винодельческого хозяйства к территории коммуны Монфорте д’Альба. На изображении справа — церковь Буссии, а слева — знаменитый замок Монфорте д’Альба.В XIX веке предки Альдо Контерно эмигрировали в Аргентину, но уже через несколько лет были вынуждены вернуться обратно в Италию. Именно тогда Джованни Контерно привез семью в небольшую винодельческую ферму своего отца в Монфорте д’Альба, где начал помогать ему производить вина. С момента прихода Джованни в бизнес значительно увеличилось производство вина, которое продавалось в бочках не только в Пьемонте и Лигурии, но также и в Америке, благодаря родственникам, которые остались в Аргентине. В соответствии с рыночным спросом семья Контерно почувствовала необходимость создания Barolo, которое бы производилось исключительно из лучших винтажей. В 1920 году было выпущено первое вино Бароло. В 30-х годах Джованни передал бразды правления бизнесом своему сыну Джакомо, который продолжил традиции своего отца. В течение последующих лет его сыновья Джованни и Альдо начали помогать отцу вести бизнес. В середине 50-х годов Альдо решил отправиться в Америку с целью создания винодельческого бизнеса и помощи своему дяде, жившему в Калифорнии. Этот период в США оказался очень созидательным и незабываемым для Альдо, но по ряду причин ему пришлось покинуть страну и вернуться в Италию в семейный бизнес.В 1961 году Джакомо полностью передал своим сыновьям процветающий и престижный бизнес в зоне Ланге. И, тем не менее, пятилетний опыт работы в Соединенных Штатах зажег в Альдо желание основать свой собственный бизнес. Проработав значительное время вместе со своим братом, он решил осуществить свою мечту. В 1969 году он купил ферму Favot и основал поместье Poderi Aldo Conterno. Альдо создал новый стиль вин Пьемонта – свежий и яркий, сохранив при этом их неповторимый, истинно пьемонтский характер. Благодаря усердной работе на виноградниках, тщательному контролю и соблюдению традиций создаются великолепные вина выдающегося качества.Poderi Aldo Conterno располагается в Буссии, в деревне Монфорте д’Альба, в самом сердце региона Бароло. Латинская поговорка "In Medio Stat Virtus", что в переводе означает "истина посередине" — это философия компании, которая заключается в сочетании традиций и инноваций.В настоящее время вина компании изготавливаются исключительно из винограда с собственных виноградников, площадь которых составляет 25 га. На 80% виноградников произрастает Неббиоло, другие сорта — Дольчетто, Фрейза и Шардоне. Виноградники (Ромираско, Чикала, Колоннелло) располагаются на высоте 400 метров над уровнем моря с южной и юго-восточной экспозицией. Почвы — глинисто-известковые, богатые кальцием и железом. Вина, производящиеся с этих виноградников, прекрасно выражают нюансы сорта Неббиоло, а ему присущие пикантные нотки говорят об уникальности почвы.

Вино красно-гранатового цвета.

Хорошо структурированное вино с плотными танинами раскрывается полным, богатым, слегка сладковатым вкусом с тонами малины и вишни, нотками специй, трюфелей и сушеных ягод. Приятно согревающее послевкусие отмечено нюансами пряностей и фруктов.

Вино обладает сложным, многослойным букетом, в котором ароматы ликерной вишни, малины и розы постепенно вытесняются оттенками кожи, смолы и обожженной древесины.

Вино рекомендуется декантировать за час до подачи к столу. Это вино прекрасно дополнит вкус каре ягненка с гарниром из грибов, тушеной оленины с луком и картофелем и блюд из мяса кабана. Оно также составит замечательную пару с дичью и блюдами из говядины, телятины или баранины.

Восхитительное вино Подери Альдо Контерно, Бароло изготавливается из отборного винограда, собранного на лучших виноградниках хозяйства. После ферментации вино около пяти месяцев проводит в стальных емкостях, затем в течение 26-28 месяцев выдерживается в бочках из славонского дуба и разливается в бутылки. До 2004 года вино имело обозначение "Bussia Soprano", но, начиная с винтажа 2004 года, 20% винограда Неббиоло поставляется из виноградника в коммуне Barolo, поэтому вино более не маркируется как "Bussia Soprano".На этикетке вина Barolo изображены две небольшие эмблемы, которые символизируют историческую, географическую и культурную принадлежность владельцев винодельческого хозяйства к территории коммуны Монфорте д’Альба. На изображении справа — церковь Буссии, а слева — знаменитый замок Монфорте д’Альба.В XIX веке предки Альдо Контерно эмигрировали в Аргентину, но уже через несколько лет были вынуждены вернуться обратно в Италию. Именно тогда Джованни Контерно привез семью в небольшую винодельческую ферму своего отца в Монфорте д’Альба, где начал помогать ему производить вина. С момента прихода Джованни в бизнес значительно увеличилось производство вина, которое продавалось в бочках не только в Пьемонте и Лигурии, но также и в Америке, благодаря родственникам, которые остались в Аргентине. В соответствии с рыночным спросом семья Контерно почувствовала необходимость создания Barolo, которое бы производилось исключительно из лучших винтажей. В 1920 году было выпущено первое вино Бароло. В 30-х годах Джованни передал бразды правления бизнесом своему сыну Джакомо, который продолжил традиции своего отца. В течение последующих лет его сыновья Джованни и Альдо начали помогать отцу вести бизнес. В середине 50-х годов Альдо решил отправиться в Америку с целью создания винодельческого бизнеса и помощи своему дяде, жившему в Калифорнии. Этот период в США оказался очень созидательным и незабываемым для Альдо, но по ряду причин ему пришлось покинуть страну и вернуться в Италию в семейный бизнес.В 1961 году Джакомо полностью передал своим сыновьям процветающий и престижный бизнес в зоне Ланге. И, тем не менее, пятилетний опыт работы в Соединенных Штатах зажег в Альдо желание основать свой собственный бизнес. Проработав значительное время вместе со своим братом, он решил осуществить свою мечту. В 1969 году он купил ферму Favot и основал поместье Poderi Aldo Conterno. Альдо создал новый стиль вин Пьемонта – свежий и яркий, сохранив при этом их неповторимый, истинно пьемонтский характер. Благодаря усердной работе на виноградниках, тщательному контролю и соблюдению традиций создаются великолепные вина выдающегося качества.Poderi Aldo Conterno располагается в Буссии, в деревне Монфорте д’Альба, в самом сердце региона Бароло. Латинская поговорка "In Medio Stat Virtus", что в переводе означает "истина посередине" — это философия компании, которая заключается в сочетании традиций и инноваций.В настоящее время вина компании изготавливаются исключительно из винограда с собственных виноградников, площадь которых составляет 25 га. На 80% виноградников произрастает Неббиоло, другие сорта — Дольчетто, Фрейза и Шардоне. Виноградники (Ромираско, Чикала, Колоннелло) располагаются на высоте 400 метров над уровнем моря с южной и юго-восточной экспозицией. Почвы — глинисто-известковые, богатые кальцием и железом. Вина, производящиеся с этих виноградников, прекрасно выражают нюансы сорта Неббиоло, а ему присущие пикантные нотки говорят об уникальности почвы.

Вино блестящего желто-золотистого цвета.

Интенсивный, мягкий и бархатистый вкус вина раскрывается гармоничным аккордом фруктовых оттенков, легкими цветочными нотами, звучание которых ощущается и в устойчивом, элегантном послевкусии.

Аромат вина — насыщенный, устойчивый, с выразительными акцентами белых цветов, нотами персика и легким намеками сладких специй.

Вино отлично сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами, закусками, легким мясом, овощами и мягкими сырами.

Моносортовое полусухое вино Fazio, Muller Thurgau, Erice DOC представляет восточную Сицилию. Сорт Мюллер-Тургау передает вину мягкость и легкий мускатный вкус. После мягкого прессования сусло подвергается ферментации при контролируемой температуре. После розлива в бутылки вино выдерживается три месяца. Подавать его рекомендуют к рыбным блюдам и морепродуктам. Идеально вино для обеда или ужина, хорошо освежает и удачно сочетается с большинством блюд.

Винодельческая компания Fazio — предприятие, принадлежащее семье Фацио, которая на протяжении уже четырех поколений занимается созданием высококачественного органического вина в регионе Сицилия. Более того, именно семья Эриче сыграла активную роль в присвоении зоне Эриче, где располагаются ее виноградники, статуса DOC, подчеркивающего высокое качество местной продукции. Первые саженцы винограда были высажены на участках около 60 лет назад и были подарены семье Фацио греческой семьей Тосто. Два брата — Джиорламо и Винченцо — являются идейными вдохновителями преобразования семейной собственности в современную винодельню. Им принадлежат идеи внедрения органических принципов в выращивание винограда и оснащение винодельни солнечными панелями для получения возобновляемой энергии. Современные технологии и уважение семейных традиций, а также плодородная почва и благоприятные условия региона стали определяющими факторами в истории успеха винодельни.

Вино блестящего желто-золотистого цвета.

Интенсивный, мягкий и бархатистый вкус вина раскрывается гармоничным аккордом фруктовых оттенков, легкими цветочными нотами, звучание которых ощущается и в устойчивом, элегантном послевкусии.

Аромат вина — насыщенный, устойчивый, с выразительными акцентами белых цветов, нотами персика и легким намеками сладких специй.

Вино отлично сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами, закусками, легким мясом, овощами и мягкими сырами.

Моносортовое полусухое вино Fazio, Muller Thurgau, Erice DOC представляет восточную Сицилию. Сорт Мюллер-Тургау передает вину мягкость и легкий мускатный вкус. После мягкого прессования сусло подвергается ферментации при контролируемой температуре. После розлива в бутылки вино выдерживается три месяца. Подавать его рекомендуют к рыбным блюдам и морепродуктам. Идеально вино для обеда или ужина, хорошо освежает и удачно сочетается с большинством блюд.

Винодельческая компания Fazio — предприятие, принадлежащее семье Фацио, которая на протяжении уже четырех поколений занимается созданием высококачественного органического вина в регионе Сицилия. Более того, именно семья Эриче сыграла активную роль в присвоении зоне Эриче, где располагаются ее виноградники, статуса DOC, подчеркивающего высокое качество местной продукции. Первые саженцы винограда были высажены на участках около 60 лет назад и были подарены семье Фацио греческой семьей Тосто. Два брата — Джиорламо и Винченцо — являются идейными вдохновителями преобразования семейной собственности в современную винодельню. Им принадлежат идеи внедрения органических принципов в выращивание винограда и оснащение винодельни солнечными панелями для получения возобновляемой энергии. Современные технологии и уважение семейных традиций, а также плодородная почва и благоприятные условия региона стали определяющими факторами в истории успеха винодельни.

Вино прозрачного ярко-гранатового цвета.

Элегантное вино обладает приятно согревающим, сложным, плотным и сочным фруктовым вкусом с нотами специй и хорошо выраженными зрелыми танинами. Длительное послевкусие отмечено изящными нюансами красных ягод.

Утонченный, глубокий, интенсивный букет вина привлекает ароматами спелой сливы, малины и цветов розы в сочетании с оттенками ревеня и пряностей.

Вино превосходно сочетается с дичью, блюдами из красного мяса и зрелыми сырами. Рекомендуем попробовать его в паре с рагу из зайца.

Вино прозрачного ярко-гранатового цвета.

Элегантное вино обладает приятно согревающим, сложным, плотным и сочным фруктовым вкусом с нотами специй и хорошо выраженными зрелыми танинами. Длительное послевкусие отмечено изящными нюансами красных ягод.

Утонченный, глубокий, интенсивный букет вина привлекает ароматами спелой сливы, малины и цветов розы в сочетании с оттенками ревеня и пряностей.

Вино превосходно сочетается с дичью, блюдами из красного мяса и зрелыми сырами. Рекомендуем попробовать его в паре с рагу из зайца.

Вино демонстрирует соломенно-желтый цвет с легкими зеленоватыми бликами.

У вина свежий и устойчивый вкус с изысканными нотками спелых фруктов, утонченной кислинкой и нежными травянистыми штрихами..

Аромат вина соткан из полутонов персика, абрикоса, легких нюансов тропических фруктов. Изысканный, насыщенный букет.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из белого мяса, морепродуктов, спагетти, овощам.

Классическое моносортовое белое вино Fazio, Viognier, Sicilia DOC демонстрирует приятный освежающий вкус и нежный аромат. Для его создания сорт Вионье выращивают на западе Сицилии, на участках, расположенных на высоте 300-350 метров над уровнем моря. Вино создают по традиционной технологии: после сбора урожая ягоды подвергаются непродолжительной мацерации при низких температурах, мягкому прессованию и ферментации в условиях термоконтроля. Выдерживается вино на осадке в течение 6 месяцев. Фацио, Вионье станет отличным дополнением для рыбных блюд, белого мяса и овощей. Его утонченный вкус хорошо подчеркнут морепродукты и спагетти.

Винодельческая компания Fazio — предприятие, принадлежащее семье Фацио, которая на протяжении уже четырех поколений занимается созданием высококачественного органического вина в регионе Сицилия. Более того, именно семья Эриче сыграла активную роль в присвоении зоне Эриче, где располагаются ее виноградники, статуса DOC, подчеркивающего высокое качество местной продукции. Первые саженцы винограда были высажены на участках около 60 лет назад и были подарены семье Фацио греческой семьей Тосто. Два брата — Джиорламо и Винченцо — являются идейными вдохновителями преобразования семейной собственности в современную винодельню. Им принадлежат идеи внедрения органических принципов в выращивание винограда и оснащение винодельни солнечными панелями для получения возобновляемой энергии. Современные технологии и уважение семейных традиций, а также плодородная почва и благоприятные условия региона стали определяющими факторами в истории успеха винодельни.

Вино демонстрирует соломенно-желтый цвет с легкими зеленоватыми бликами.

У вина свежий и устойчивый вкус с изысканными нотками спелых фруктов, утонченной кислинкой и нежными травянистыми штрихами..

Аромат вина соткан из полутонов персика, абрикоса, легких нюансов тропических фруктов. Изысканный, насыщенный букет.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из белого мяса, морепродуктов, спагетти, овощам.

Классическое моносортовое белое вино Fazio, Viognier, Sicilia DOC демонстрирует приятный освежающий вкус и нежный аромат. Для его создания сорт Вионье выращивают на западе Сицилии, на участках, расположенных на высоте 300-350 метров над уровнем моря. Вино создают по традиционной технологии: после сбора урожая ягоды подвергаются непродолжительной мацерации при низких температурах, мягкому прессованию и ферментации в условиях термоконтроля. Выдерживается вино на осадке в течение 6 месяцев. Фацио, Вионье станет отличным дополнением для рыбных блюд, белого мяса и овощей. Его утонченный вкус хорошо подчеркнут морепродукты и спагетти.

Винодельческая компания Fazio — предприятие, принадлежащее семье Фацио, которая на протяжении уже четырех поколений занимается созданием высококачественного органического вина в регионе Сицилия. Более того, именно семья Эриче сыграла активную роль в присвоении зоне Эриче, где располагаются ее виноградники, статуса DOC, подчеркивающего высокое качество местной продукции. Первые саженцы винограда были высажены на участках около 60 лет назад и были подарены семье Фацио греческой семьей Тосто. Два брата — Джиорламо и Винченцо — являются идейными вдохновителями преобразования семейной собственности в современную винодельню. Им принадлежат идеи внедрения органических принципов в выращивание винограда и оснащение винодельни солнечными панелями для получения возобновляемой энергии. Современные технологии и уважение семейных традиций, а также плодородная почва и благоприятные условия региона стали определяющими факторами в истории успеха винодельни.

Цвет вина — гранатово-красный с оранжевыми оттенками.

Великолепное бархатистое вино с щедрым, мягким и насыщенным вкусом. Обладает приятным балансом и длительным послевкусием.

У вина богатый аромат с томными цветочными оттенками розы и нежной герани.

Вино идеально сочетается с традиционной итальянской пастой, блюдами из мяса с зрелыми сырами.

Цвет вина — гранатово-красный с оранжевыми оттенками.

Великолепное бархатистое вино с щедрым, мягким и насыщенным вкусом. Обладает приятным балансом и длительным послевкусием.

У вина богатый аромат с томными цветочными оттенками розы и нежной герани.

Вино идеально сочетается с традиционной итальянской пастой, блюдами из мяса с зрелыми сырами.

Цвет — желто-золотистый.

Вкус демонстрирует прекрасный баланс между фруктовой сладостью и кислотностью, он мягкий, сочный, богатый оттенками желтых фруктов, которые развиваются на минеральном фоне. Послевкусие достаточно продолжительное.

Оттенки сладких зрелых тропических фруктов в обрамлении травянистых и минеральных нюансов формируют гармоничный букет.

Хорошо сочетается с дичью и зрелыми сырами.

"Saint-Georges" Vouvray AOC Moelleux — мягкое полусладкое белое вино из винограда сорта Шенен Блан, который выращивается на глинисто-известняковом терруаре места под названием Сен-Жорж. Собранный виноград прессуется при низких температурах. Алкогольное брожение частично проводится в бочках с последующей выдержкой в ​​течение 8 месяцев.

Domaine de la Chataigneraie, управляемый Benoit Gautier, расположен в самом сердце виноградников Вувре и простирается вверх по правому берегу реки Луары от города Тура. Появление виноградных лоз в Вувре датируется 372 годом, когда Сен-Мартен сообщил о посадках винограда в монастыре Мармутье между Туром и Рошкорбон. Вино "Кюве Сен-Мартен" от Бенуа Готье было названо в его честь. Возникновение виноградников семьи Готье восходит к 1669 году, как свидетельствуют письменные источники. Сегодня уже седьмое поколение семьи продолжает винодельческие традиции.В 1981 году Бенуа Готье расширил географию поставок вин как на местном, так и на международном уровне. Сегодня вина экспортируются в США, Канаду, Россию, Китай, Японию и Европу. Domaine de la Chataigneraie является членом "Vignerons Independants de France", поэтому процесс производства вин контролируется на всех этапах — от сбора урожая до виноделия и маркетинга. 

Цвет — желто-золотистый.

Вкус демонстрирует прекрасный баланс между фруктовой сладостью и кислотностью, он мягкий, сочный, богатый оттенками желтых фруктов, которые развиваются на минеральном фоне. Послевкусие достаточно продолжительное.

Оттенки сладких зрелых тропических фруктов в обрамлении травянистых и минеральных нюансов формируют гармоничный букет.

Хорошо сочетается с дичью и зрелыми сырами.

"Saint-Georges" Vouvray AOC Moelleux — мягкое полусладкое белое вино из винограда сорта Шенен Блан, который выращивается на глинисто-известняковом терруаре места под названием Сен-Жорж. Собранный виноград прессуется при низких температурах. Алкогольное брожение частично проводится в бочках с последующей выдержкой в ​​течение 8 месяцев.

Domaine de la Chataigneraie, управляемый Benoit Gautier, расположен в самом сердце виноградников Вувре и простирается вверх по правому берегу реки Луары от города Тура. Появление виноградных лоз в Вувре датируется 372 годом, когда Сен-Мартен сообщил о посадках винограда в монастыре Мармутье между Туром и Рошкорбон. Вино "Кюве Сен-Мартен" от Бенуа Готье было названо в его честь. Возникновение виноградников семьи Готье восходит к 1669 году, как свидетельствуют письменные источники. Сегодня уже седьмое поколение семьи продолжает винодельческие традиции.В 1981 году Бенуа Готье расширил географию поставок вин как на местном, так и на международном уровне. Сегодня вина экспортируются в США, Канаду, Россию, Китай, Японию и Европу. Domaine de la Chataigneraie является членом "Vignerons Independants de France", поэтому процесс производства вин контролируется на всех этапах — от сбора урожая до виноделия и маркетинга. 

Вино интенсивного рубиново-красного цвета средней плотности.

Во вкусе вина на передний план выходит кислотность. Это среднетелое вино со средними танинами обладает длительным, слегка алкогольным послевкусием с типичными для винограда Барбера нотками красных и черных лесных ягод.

Вино характеризуется утонченным ароматом с нотками ежевики и сливы в начале и типично винным в конце.

Вино хорошо сочетается с блюдами из мяса, мясом на гриле, традиционными итальянскими закусками и сырами.

"Piani" — насыщенное шелковистое вино, гармоничное во всем. Вино долго носило название "Ронки", однако с 1990 года вино стало называться "Пиани" благодаря зоне, где расположены современные виноградники хозяйства. До этого виноград для создания вина собирали в регионе Ланге, он был богат цветом и кислотностью, однако беден дубильными веществами. Пиани в переводе с итальянского означает "плоская" и, по сути, склоны этого холма не сильно крутые. Виноградники расположены на высоте 250-350 метров над уровнем моря. Местность Пиани всегда славилась высоким качеством винограда сорта Барбера. Почва области содержит небольшой процент глины, очень похожей на бентонит, что делает ее губчатой и очень нестабильной. В тоже время, такая почва дает винограду хорошую дубильную структуру, которая придает вину "Piani" свою собственную идентичность.На первом этапе производства "Пиани" сусло подвергается мацерации в течение 15-20 дней в бочках из нержавеющей стали при постоянной температуре. Затем вино проходит процесс старения в дубовых бочках, который составляет около 8-9 месяцев. И, наконец, вино разливают по бутылкам и дают отдохнуть в течение нескольких месяцев перед поступлением в продажу. Относительно низкая урожайность винограда, длительная мацерация и выдержка в дубовых бочках делают "Пиани" необычайно сложным и благородным напитком.Семья Пелиссеро всегда была занята сельским хозяйством. Третье поколение виноградарей с гордостью объединяет традиционные формы виноделия с инновационными, не изменяя философии семьи. Пелиссеро специализируются в основном на оригинальных сортах винограда, характерных для Пьемонта: Барбера, Дольчетто и Неббиоло. Эти сорта винограда, занимающие 85% на 38 гектарах виноградников Пелиссеро, определяли и далее будут определять историю холмов Пьемонта и местного виноделия. Годовой объем производства хозяйства составляет 250000 бутылок.

Вино интенсивного рубиново-красного цвета средней плотности.

Во вкусе вина на передний план выходит кислотность. Это среднетелое вино со средними танинами обладает длительным, слегка алкогольным послевкусием с типичными для винограда Барбера нотками красных и черных лесных ягод.

Вино характеризуется утонченным ароматом с нотками ежевики и сливы в начале и типично винным в конце.

Вино хорошо сочетается с блюдами из мяса, мясом на гриле, традиционными итальянскими закусками и сырами.

"Piani" — насыщенное шелковистое вино, гармоничное во всем. Вино долго носило название "Ронки", однако с 1990 года вино стало называться "Пиани" благодаря зоне, где расположены современные виноградники хозяйства. До этого виноград для создания вина собирали в регионе Ланге, он был богат цветом и кислотностью, однако беден дубильными веществами. Пиани в переводе с итальянского означает "плоская" и, по сути, склоны этого холма не сильно крутые. Виноградники расположены на высоте 250-350 метров над уровнем моря. Местность Пиани всегда славилась высоким качеством винограда сорта Барбера. Почва области содержит небольшой процент глины, очень похожей на бентонит, что делает ее губчатой и очень нестабильной. В тоже время, такая почва дает винограду хорошую дубильную структуру, которая придает вину "Piani" свою собственную идентичность.На первом этапе производства "Пиани" сусло подвергается мацерации в течение 15-20 дней в бочках из нержавеющей стали при постоянной температуре. Затем вино проходит процесс старения в дубовых бочках, который составляет около 8-9 месяцев. И, наконец, вино разливают по бутылкам и дают отдохнуть в течение нескольких месяцев перед поступлением в продажу. Относительно низкая урожайность винограда, длительная мацерация и выдержка в дубовых бочках делают "Пиани" необычайно сложным и благородным напитком.Семья Пелиссеро всегда была занята сельским хозяйством. Третье поколение виноградарей с гордостью объединяет традиционные формы виноделия с инновационными, не изменяя философии семьи. Пелиссеро специализируются в основном на оригинальных сортах винограда, характерных для Пьемонта: Барбера, Дольчетто и Неббиоло. Эти сорта винограда, занимающие 85% на 38 гектарах виноградников Пелиссеро, определяли и далее будут определять историю холмов Пьемонта и местного виноделия. Годовой объем производства хозяйства составляет 250000 бутылок.

Вино насыщенного гранатово-красного цвета.

Вино обладает полнотелым и очень мощным вкусом, наполненным нотами спелых фруктов и зрелыми танинами и завершающимся долгим послевкусием.

Аромат вина соткан из ярких ноток зрелых ягод.

Вино станет прекрасным дополнением к белому и красному мясу, пасте, сырам.

Вино насыщенного гранатово-красного цвета.

Вино обладает полнотелым и очень мощным вкусом, наполненным нотами спелых фруктов и зрелыми танинами и завершающимся долгим послевкусием.

Аромат вина соткан из ярких ноток зрелых ягод.

Вино станет прекрасным дополнением к белому и красному мясу, пасте, сырам.

Вино красно-рубинового цвета.

Вино имеет мощный, интенсивный и, одновременно, мягкий вкус с длительным ванильно-малиновым послевкусием.

Вино обладает тонким малиново-сливовым ароматом, приправленным нотками специй.

Вино хорошо сочетается с супом с макаронными изделиями, овощами и мясом, а также с блюдами из красного мяса (жареное мясо, мясо под соусом), дичью и сырами.

Вино красно-рубинового цвета.

Вино имеет мощный, интенсивный и, одновременно, мягкий вкус с длительным ванильно-малиновым послевкусием.

Вино обладает тонким малиново-сливовым ароматом, приправленным нотками специй.

Вино хорошо сочетается с супом с макаронными изделиями, овощами и мясом, а также с блюдами из красного мяса (жареное мясо, мясо под соусом), дичью и сырами.

Вино чистого, бледного соломенно-желтого цвета.

Вино обладает очень свежим, сухим, питким вкусом с гладкой текстурой и правильным соотношением кислотности и минеральности.

В аромате вина преобладают цветочные ноты, оттенки цитрусовых фруктов и полевых трав.

Вино предпочтительно подавать со свежими овощами и блюдами из белого мяса. Также вино хорошо сочетается с закусками, первыми блюдами, рыбой.

Белое сухое вино "Valle dell’Olmo" производится из винограда сорта Фаворита, который более типичен для региона Роеро, но и на виноградниках в Ланге показывает отличные результаты. Этот сорт привлекает виноделов душистым цветочным ароматом и приятным свежим вкусом. Урожай для изготовления вина собирается с 19-летних лоз. Чтобы улучшить характерные особенности винограда, винификация и выдержка вина проходит в стальных резервуарах. Марциано Аббона — легендарный торговый дом, который ведет свою историю с 1970 года. Винодельческое хозяйство Аббона, основанное еще в 20-е годы прошлого века, получило широкую известность благодаря Марциано Аббона — предприимчивому бизнесмену, поднявшему семейный бизнес на новую высоту. Сегодня все производство Аббона сосредоточено в пьемонтских районах Дольяни, Монфорте и Новелло. Общая площадь виноградников, с которых собираются ягоды для создания удивительно глубоких и утонченных алкогольных напитков, составляет 103 гектара. В изготовлении всех вин принимает участие знаменитый энолог Джузеппе "Беппе" Кавиола, также известный как "Король Дольчетто". Именно вследствие работы этого талантливого человека вся продукция винодельни Marziano Abbona получается столь элегантной, качественной и запоминающейся.Каждая этикетка для вин Marziano Abbona разрабатывается старым другом семьи — Джанни Галли. На бутылках мастер изображает различные виды птиц, которые обитают на территории виноградников, принадлежащих семье Марциано.

Вино чистого, бледного соломенно-желтого цвета.

Вино обладает очень свежим, сухим, питким вкусом с гладкой текстурой и правильным соотношением кислотности и минеральности.

В аромате вина преобладают цветочные ноты, оттенки цитрусовых фруктов и полевых трав.

Вино предпочтительно подавать со свежими овощами и блюдами из белого мяса. Также вино хорошо сочетается с закусками, первыми блюдами, рыбой.

Белое сухое вино "Valle dell’Olmo" производится из винограда сорта Фаворита, который более типичен для региона Роеро, но и на виноградниках в Ланге показывает отличные результаты. Этот сорт привлекает виноделов душистым цветочным ароматом и приятным свежим вкусом. Урожай для изготовления вина собирается с 19-летних лоз. Чтобы улучшить характерные особенности винограда, винификация и выдержка вина проходит в стальных резервуарах. Марциано Аббона — легендарный торговый дом, который ведет свою историю с 1970 года. Винодельческое хозяйство Аббона, основанное еще в 20-е годы прошлого века, получило широкую известность благодаря Марциано Аббона — предприимчивому бизнесмену, поднявшему семейный бизнес на новую высоту. Сегодня все производство Аббона сосредоточено в пьемонтских районах Дольяни, Монфорте и Новелло. Общая площадь виноградников, с которых собираются ягоды для создания удивительно глубоких и утонченных алкогольных напитков, составляет 103 гектара. В изготовлении всех вин принимает участие знаменитый энолог Джузеппе "Беппе" Кавиола, также известный как "Король Дольчетто". Именно вследствие работы этого талантливого человека вся продукция винодельни Marziano Abbona получается столь элегантной, качественной и запоминающейся.Каждая этикетка для вин Marziano Abbona разрабатывается старым другом семьи — Джанни Галли. На бутылках мастер изображает различные виды птиц, которые обитают на территории виноградников, принадлежащих семье Марциано.