Контакты
+7 499 110-78-08
Обратный звонок
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Найдено: 138
Сортировать по цене   по рейтингу
Арт.: VW-339543
Моя заметка
Вино Басс Филлип, "Премиум" Пино Нуар олд вайнс 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Австралия
Регион: Виктория
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Пино Нуар
Крепость: 14.2%
0.75 л

Цвет

Вино глубокого вишнево-красного цвета.

Вкус

Вино покоряет полным, насыщенным вкусом с бархатистой текстурой, фруктовым ядром и мягкими танинами в стойком послевкусии.

Аромат

Богатый, щедрый аромат вина раскрывается оттенками всевозможных красных фруктов, подлеска, пряностей и дуба.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается со спеком (speck - вид сырокопченого окорока), салями, красным мясом, особенно жареной говядиной, дичью, блюдами с острыми соусами и выдержанными сырами.

О продукте

Bass Phillip, "Premium" Pinot Noir old vines — роскошное красное вино из винограда сорта Пино Нуар, который произрастает на низкоурожайном винограднике площадью 4 гектара в Леонгате. Сбор урожая проводится вручную по достижении ягодами оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются прессованию. Ферментация проводится при контролируемой температуре в открытых резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино в бочках из французского дуба Алье в течение 18 месяцев и бутилируется без осветления и фильтрации.

О производителе

Bass Phillip — винодельческое хозяйство, которое былл основано в 1979 году. Винодельня расположена в регионе Гиппсленд на юго-востоке штата Виктория. Основатель компании, Филлип Джонсон, начал выращивать виноград еще в 1970-х годах. После нескольких лет экспериментов и изучения искусства виноделия он стал производить собственные вина.Сегодня компания специализируется на производстве высококачественных вин из винограда сортов Пино Нуар и Шардоне. Вина Bass Phillip известны своей насыщенной фруктовостью, гармоничностью и изысканным вкусом. Компания придерживается принципов биодинамического виноделия и старается максимально сохранять естественность в процессе производства вин. Виноград выращивается без использования химических удобрений и пестицидов, а в процессе производства вина используются традиционные методы.

Цена
36,490 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Вино глубокого вишнево-красного цвета.

Вкус

Вино покоряет полным, насыщенным вкусом с бархатистой текстурой, фруктовым ядром и мягкими танинами в стойком послевкусии.

Аромат

Богатый, щедрый аромат вина раскрывается оттенками всевозможных красных фруктов, подлеска, пряностей и дуба.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается со спеком (speck - вид сырокопченого окорока), салями, красным мясом, особенно жареной говядиной, дичью, блюдами с острыми соусами и выдержанными сырами.

О продукте

Bass Phillip, "Premium" Pinot Noir old vines — роскошное красное вино из винограда сорта Пино Нуар, который произрастает на низкоурожайном винограднике площадью 4 гектара в Леонгате. Сбор урожая проводится вручную по достижении ягодами оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются прессованию. Ферментация проводится при контролируемой температуре в открытых резервуарах из нержавеющей стали. Выдерживается вино в бочках из французского дуба Алье в течение 18 месяцев и бутилируется без осветления и фильтрации.

О производителе

Bass Phillip — винодельческое хозяйство, которое былл основано в 1979 году. Винодельня расположена в регионе Гиппсленд на юго-востоке штата Виктория. Основатель компании, Филлип Джонсон, начал выращивать виноград еще в 1970-х годах. После нескольких лет экспериментов и изучения искусства виноделия он стал производить собственные вина.Сегодня компания специализируется на производстве высококачественных вин из винограда сортов Пино Нуар и Шардоне. Вина Bass Phillip известны своей насыщенной фруктовостью, гармоничностью и изысканным вкусом. Компания придерживается принципов биодинамического виноделия и старается максимально сохранять естественность в процессе производства вин. Виноград выращивается без использования химических удобрений и пестицидов, а в процессе производства вина используются традиционные методы.

Арт.: VW-288617
Моя заметка
Вино Эгли-Урье, Амбонне Руж Гран Крю 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Шампань
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Пино Нуар
Крепость: 13%
0.75 л

Цвет

У вина глубокий красно-вишневый цвет.

Вкус

Вкус вина мягкий, округлый, с шелковистой текстурой, фруктово-пряными оттенками и хорошо интегрированными танинами в долгом послевкусии.

Аромат

Вино интригует гармоничным, богатым ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, фруктового джема, подлеска, гвоздики и черного перца.

Гастрономические сочетания

Вино отлично сочетается с крупной дичью (кабан, оленина), подается к утке, ягнятине.

О продукте

Egly-Ouriet, Ambonnay Rouge Grand Cru AOC — одно из самых интересных тихих вин, оно изготовлено из винограда со старых лоз, которые были высажены в 1947 году. Вино соединило в себе лучшие стили классических образцов Бургундии. Процесс изготовления вина достаточно традиционен, с применением холодной мацерации. Выдержка происходит в дубовых бочках на протяжении 1,5 - 2 лет. Бутилируется готовый напиток вручную. Появившись в России в 2003 году и спустя несколько лет получив в узких кругах истинных ценителей вина признание, сегодня — это некоммерческий и редкий напиток, дорогой, качественный и изысканный. Подавать вино следует через час после откупоривания бутылки, избегая декантирования, тогда вкус будет более гармоничным.  Уже на протяжении четырех поколений винный дом Эгли-Урье, расположенный в самом центре Кот-де-Нуар, принадлежит семье Угли. Его по праву называют одним из лучших хозяйств Шампани, потому как неоднократно продукция компании получала очень высокие оценки мировых винных критиков. Здесь создают истинные шедевры, работая для души и заботясь о качестве продукции, а не о количестве. Управляющие компанией Мишель и Франсис Эгли. Площадь виноградников, расположенных на глинистых почвах с высоким содержанием известняка и мела, составляет немногим более 9га и имеет категорию Grand Cru. В хозяйстве используются методы только традиционного органического виноделия, исключающие всевозможные химические добавки и инсектициды. Одной из особенностей производства вин является отказ от фильтрации и выдержка в течение 3-7 лет в погребах, благодаря чему значительно повышаются вкусовые качества, сложность вкуса и потенциал старения. Продукцию винного дома Champagne Egly-Ouriet экспортируют во многие страны мира, где развит винный рынок. Что касается самой Франции, то тут шампанское Эгли-Урье подают в самых элитных ресторанах. Средний ежегодный объем производства составляет около 100 000 бутылок.

Цена
62,490 ₽
В корзину

Описание

Цвет

У вина глубокий красно-вишневый цвет.

Вкус

Вкус вина мягкий, округлый, с шелковистой текстурой, фруктово-пряными оттенками и хорошо интегрированными танинами в долгом послевкусии.

Аромат

Вино интригует гармоничным, богатым ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, фруктового джема, подлеска, гвоздики и черного перца.

Гастрономические сочетания

Вино отлично сочетается с крупной дичью (кабан, оленина), подается к утке, ягнятине.

О продукте

Egly-Ouriet, Ambonnay Rouge Grand Cru AOC — одно из самых интересных тихих вин, оно изготовлено из винограда со старых лоз, которые были высажены в 1947 году. Вино соединило в себе лучшие стили классических образцов Бургундии. Процесс изготовления вина достаточно традиционен, с применением холодной мацерации. Выдержка происходит в дубовых бочках на протяжении 1,5 - 2 лет. Бутилируется готовый напиток вручную. Появившись в России в 2003 году и спустя несколько лет получив в узких кругах истинных ценителей вина признание, сегодня — это некоммерческий и редкий напиток, дорогой, качественный и изысканный. Подавать вино следует через час после откупоривания бутылки, избегая декантирования, тогда вкус будет более гармоничным.  Уже на протяжении четырех поколений винный дом Эгли-Урье, расположенный в самом центре Кот-де-Нуар, принадлежит семье Угли. Его по праву называют одним из лучших хозяйств Шампани, потому как неоднократно продукция компании получала очень высокие оценки мировых винных критиков. Здесь создают истинные шедевры, работая для души и заботясь о качестве продукции, а не о количестве. Управляющие компанией Мишель и Франсис Эгли. Площадь виноградников, расположенных на глинистых почвах с высоким содержанием известняка и мела, составляет немногим более 9га и имеет категорию Grand Cru. В хозяйстве используются методы только традиционного органического виноделия, исключающие всевозможные химические добавки и инсектициды. Одной из особенностей производства вин является отказ от фильтрации и выдержка в течение 3-7 лет в погребах, благодаря чему значительно повышаются вкусовые качества, сложность вкуса и потенциал старения. Продукцию винного дома Champagne Egly-Ouriet экспортируют во многие страны мира, где развит винный рынок. Что касается самой Франции, то тут шампанское Эгли-Урье подают в самых элитных ресторанах. Средний ежегодный объем производства составляет около 100 000 бутылок.

Арт.: VW-364017
Моя заметка
Вино Басс Филлип, "Резерв" Пино Нуар 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Австралия
Регион: Виктория
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Пино Нуар
Крепость: 14.6%
0.75 л

Цвет

Имеет глубокий рубиновый цвет.

Вкус

Вино покоряет полнотелым, округлым, насыщенным вкусом с фруктово-землистыми оттенками, нотами пряностей и ванили, приятными танинами и невероятно долгим послевкусием.

Аромат

Богатый, щедрый, роскошный аромат раскрывается в бокале оттенками спелых темных фруктов, вишни и бойзеновой ягоды. Через время в букете проявляются акценты кожи, конюшни, дуба и трав.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается со спеком (speck - вид сырокопченого окорока), салями, красным мясом, особенно жареной говядиной, дичью, блюдами с острыми соусами и выдержанными сырами.

О продукте

Bass Phillip, "Reserve" Pinot Noir — роскошное, богатое красное вино из винограда сорта Пино Нуар, который произрастает на участке площадью 3,5 га. Виноградные лозы были высажены в 1979 году. Сбор урожая проводится исключительно вручную по достижении ягодами оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются прессованию. Ферментация проводится при контролируемой температуре в открытых резервуарах из нержавеющей стали. Малолактическая ферментация проводится в барриках. Выдерживается вино в дубовых бочках в течение 14 месяцев и бутилируется без осветления и фильтрации.

О производителе

Bass Phillip — винодельческое хозяйство, которое былл основано в 1979 году. Винодельня расположена в регионе Гиппсленд на юго-востоке штата Виктория. Основатель компании, Филлип Джонсон, начал выращивать виноград еще в 1970-х годах. После нескольких лет экспериментов и изучения искусства виноделия он стал производить собственные вина.Сегодня компания специализируется на производстве высококачественных вин из винограда сортов Пино Нуар и Шардоне. Вина Bass Phillip известны своей насыщенной фруктовостью, гармоничностью и изысканным вкусом. Компания придерживается принципов биодинамического виноделия и старается максимально сохранять естественность в процессе производства вин. Виноград выращивается без использования химических удобрений и пестицидов, а в процессе производства вина используются традиционные методы.

Цена
143,490 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Имеет глубокий рубиновый цвет.

Вкус

Вино покоряет полнотелым, округлым, насыщенным вкусом с фруктово-землистыми оттенками, нотами пряностей и ванили, приятными танинами и невероятно долгим послевкусием.

Аромат

Богатый, щедрый, роскошный аромат раскрывается в бокале оттенками спелых темных фруктов, вишни и бойзеновой ягоды. Через время в букете проявляются акценты кожи, конюшни, дуба и трав.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается со спеком (speck - вид сырокопченого окорока), салями, красным мясом, особенно жареной говядиной, дичью, блюдами с острыми соусами и выдержанными сырами.

О продукте

Bass Phillip, "Reserve" Pinot Noir — роскошное, богатое красное вино из винограда сорта Пино Нуар, который произрастает на участке площадью 3,5 га. Виноградные лозы были высажены в 1979 году. Сбор урожая проводится исключительно вручную по достижении ягодами оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются прессованию. Ферментация проводится при контролируемой температуре в открытых резервуарах из нержавеющей стали. Малолактическая ферментация проводится в барриках. Выдерживается вино в дубовых бочках в течение 14 месяцев и бутилируется без осветления и фильтрации.

О производителе

Bass Phillip — винодельческое хозяйство, которое былл основано в 1979 году. Винодельня расположена в регионе Гиппсленд на юго-востоке штата Виктория. Основатель компании, Филлип Джонсон, начал выращивать виноград еще в 1970-х годах. После нескольких лет экспериментов и изучения искусства виноделия он стал производить собственные вина.Сегодня компания специализируется на производстве высококачественных вин из винограда сортов Пино Нуар и Шардоне. Вина Bass Phillip известны своей насыщенной фруктовостью, гармоничностью и изысканным вкусом. Компания придерживается принципов биодинамического виноделия и старается максимально сохранять естественность в процессе производства вин. Виноград выращивается без использования химических удобрений и пестицидов, а в процессе производства вина используются традиционные методы.

Арт.: VW-69441
Моя заметка
Вино "Пенинсула" Пино Нуар 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Австралия
Регион: Виктория
Наименование: Paringa Estate, Peninsula
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус

Вкус вина чистый, полный, с оживленными и яркими фруктовыми нотами, мелкозернистыми танинами, длительным послевкусием с тонами дуба.

Аромат

Аромат вина наполнен острыми тонами свежей вишни, нюансами черники и специй.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, пастой, сырами.

О продукте

Вина серии "Пенинсула" (или "ПЕ") представляют собой базовую линейку из трех моносортовых вин в диапазоне Паринга Эстейт. В последние годы винодельня уделяет большое внимание своим виноградникам на полуострове, делая большой упор на качество выращиваемого винограда. Главный винодел хозяйства Линдсей Макколл изготовила очень серьезное и сосредоточенное вино "Peninsula" Pinot Noir, 2010 с острыми вишневыми нотами в обрамлении дубовых тонов, которое не оставит Вас равнодушным. Это фантастическое вино захватывает своей чистотой, полнотой и энергичностью. Такие характеристики напитку обеспечивает высококачественный виноград с полуострова Морнингтон и, конечно, аккуратная и умная работа виноделов. Как правило, виноград собирается в начале марта. На винодельне ягоды дестеблируются и ферментируются на кожице в двухтонных открытых бродильных чанах около 21 дня. Созревание вина проходит в старых французских дубовых бочках. Paringa Estate была основана виноделом Линдсей Макколл в 1985 году в самом сердце прекрасного полуострова Морнингтон, в винодельческом регионе Виктория. Собственный виноградник хозяйства, расположенный прямо около винодельни, — небольшой, площадью всего в 10 акров (4,2 га.) На нем выращиваются Пино Нуар, Шардоне, Шираз и Пино Гри. Также, с 2008 года винодельня арендует ряд виноградников в других областях. В год Паринга Эстейт собирает 220 тонн винограда, из которого производит 16000 ящиков вина. Нынешняя винодельня была построен в 1998 году, на верхнем уровне здания находится ресторан, который очень популярен и у местных жителей, и у туристов. Paringa Estate является одним из самых награждаемых винных заводов в Австралии, особенно знамениты его вина из Пино Нуар и Шираз.

Цвет

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус

Вкус вина чистый, полный, с оживленными и яркими фруктовыми нотами, мелкозернистыми танинами, длительным послевкусием с тонами дуба.

Аромат

Аромат вина наполнен острыми тонами свежей вишни, нюансами черники и специй.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, пастой, сырами.

О продукте

Вина серии "Пенинсула" (или "ПЕ") представляют собой базовую линейку из трех моносортовых вин в диапазоне Паринга Эстейт. В последние годы винодельня уделяет большое внимание своим виноградникам на полуострове, делая большой упор на качество выращиваемого винограда. Главный винодел хозяйства Линдсей Макколл изготовила очень серьезное и сосредоточенное вино "Peninsula" Pinot Noir, 2010 с острыми вишневыми нотами в обрамлении дубовых тонов, которое не оставит Вас равнодушным. Это фантастическое вино захватывает своей чистотой, полнотой и энергичностью. Такие характеристики напитку обеспечивает высококачественный виноград с полуострова Морнингтон и, конечно, аккуратная и умная работа виноделов. Как правило, виноград собирается в начале марта. На винодельне ягоды дестеблируются и ферментируются на кожице в двухтонных открытых бродильных чанах около 21 дня. Созревание вина проходит в старых французских дубовых бочках. Paringa Estate была основана виноделом Линдсей Макколл в 1985 году в самом сердце прекрасного полуострова Морнингтон, в винодельческом регионе Виктория. Собственный виноградник хозяйства, расположенный прямо около винодельни, — небольшой, площадью всего в 10 акров (4,2 га.) На нем выращиваются Пино Нуар, Шардоне, Шираз и Пино Гри. Также, с 2008 года винодельня арендует ряд виноградников в других областях. В год Паринга Эстейт собирает 220 тонн винограда, из которого производит 16000 ящиков вина. Нынешняя винодельня была построен в 1998 году, на верхнем уровне здания находится ресторан, который очень популярен и у местных жителей, и у туристов. Paringa Estate является одним из самых награждаемых винных заводов в Австралии, особенно знамениты его вина из Пино Нуар и Шираз.

Арт.: VW-22614
Моя заметка
Вино Веранда Пино Нуар, 2008, 750 мл 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Чили
Регион: Южный Регион
Наименование: Veranda
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Пино Нуар

Цвет

Вино блестящего красно-вишневого цвета.

Вкус

Вкус вина элегантный, прекрасно сбалансированный, с насыщенными нотами сочной вишни, малины, темных фруктов, цветочными и минеральными тонами.

Аромат

Вино наполнено ароматами красных ягод, розы, минералов, земляными и древесными оттенками.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо гармонирует с красным мясом, пастами, пиццей, сырами, фруктами и легкими фруктовыми десертами.

О продукте

Пино Нуар для "Veranda Pinot Noir" выращен в долине Био-Био, которая является самой южной винодельческой долиной в Чили. Она расположена в 500 км к югу от Сантьяго и в 50 км от Тихого океана. Благодаря прохладному климату с умеренными максимальными температурами, виноград созревает медленно, ягоды насыщаются сбалансированным вкусом и естественной кислотностью. Развитию сорта Пино Нуар в Био-Био сегодня уделяется большое внимание. Существует даже специальная "Пино-программа", разработанная региональным правительством, которая направлена на культивацию и клонирование этого сорта с целью создания нового, улучшенного Пино именно в этом регионе. Процесс приготовления вина на винодельне Веранда тесно связан с биодинамическим лунным календарем. Брожение происходило с использованием природных дрожжей в открытых 100-гектолитровых резервуарах. Далее, вино созревало 12 месяцев в бочках из французского дуба, 40% из которых являются новыми, а затем еще три месяца провело на стеллажах. Стиль и характер вина "Veranda Pinot Noir 2008" больше похож на французский, нежели на чилийский. Оно более изящное, чем привычные Пино Нуар из Чили. Тем не менее, терруар прекрасно выражен фруктовой сочностью и минеральностью. Вино "Veranda Pinot Noir" винтажа 2007 года получило Золотую медалью на Wines of Chile Awards 2009. "Выражение совершенства и элегантности!" — так звучит основная концепция молодой чилийской винодельни Веранда (Veranda). Созданная в 1989 году, винодельня достигла высочайших стандартов качества, разработав величественные вина. Секрет успеха и уникальность Веранды кроется в идеальном сочетании двух составляющих — лучшего опыта бургундского виноделия, а также инноваций и великолепного терруара Чили. Бургундские традиции привнес в компанию главный винодел — Паскаль Маршан. Родившийся в Монреале, Маршан получил большой опыт виноделия в Бургундии, в таких знаменитых хозяйствах, как Domaine des Comte Armand и Domaine de la Vougeraie. Он также работал на винодельне Joseph Phelps Freestone, консультировал хозяйства Австралии, Аргентины, Греции, США. Что касается терруара, то уже давно известно, что Чили — страна с исключительным климатом и великолепными почвами для выращивания винограда, а также удобным географическим расположением, которое естественно изолирует и защищает винодельческие регионы со всех четырех сторон. Виноградники Веранды расположены в центральной и южной частях страны, в долинах Кольчагуа и Био-Био. Сотрудники Веранды, с огромным уважением относящиеся к традициям обработки винограда, используют силу тяжести и новейшие технологии, позволяющие как можно меньше прикасаться к ягодам.

Цвет

Вино блестящего красно-вишневого цвета.

Вкус

Вкус вина элегантный, прекрасно сбалансированный, с насыщенными нотами сочной вишни, малины, темных фруктов, цветочными и минеральными тонами.

Аромат

Вино наполнено ароматами красных ягод, розы, минералов, земляными и древесными оттенками.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо гармонирует с красным мясом, пастами, пиццей, сырами, фруктами и легкими фруктовыми десертами.

О продукте

Пино Нуар для "Veranda Pinot Noir" выращен в долине Био-Био, которая является самой южной винодельческой долиной в Чили. Она расположена в 500 км к югу от Сантьяго и в 50 км от Тихого океана. Благодаря прохладному климату с умеренными максимальными температурами, виноград созревает медленно, ягоды насыщаются сбалансированным вкусом и естественной кислотностью. Развитию сорта Пино Нуар в Био-Био сегодня уделяется большое внимание. Существует даже специальная "Пино-программа", разработанная региональным правительством, которая направлена на культивацию и клонирование этого сорта с целью создания нового, улучшенного Пино именно в этом регионе. Процесс приготовления вина на винодельне Веранда тесно связан с биодинамическим лунным календарем. Брожение происходило с использованием природных дрожжей в открытых 100-гектолитровых резервуарах. Далее, вино созревало 12 месяцев в бочках из французского дуба, 40% из которых являются новыми, а затем еще три месяца провело на стеллажах. Стиль и характер вина "Veranda Pinot Noir 2008" больше похож на французский, нежели на чилийский. Оно более изящное, чем привычные Пино Нуар из Чили. Тем не менее, терруар прекрасно выражен фруктовой сочностью и минеральностью. Вино "Veranda Pinot Noir" винтажа 2007 года получило Золотую медалью на Wines of Chile Awards 2009. "Выражение совершенства и элегантности!" — так звучит основная концепция молодой чилийской винодельни Веранда (Veranda). Созданная в 1989 году, винодельня достигла высочайших стандартов качества, разработав величественные вина. Секрет успеха и уникальность Веранды кроется в идеальном сочетании двух составляющих — лучшего опыта бургундского виноделия, а также инноваций и великолепного терруара Чили. Бургундские традиции привнес в компанию главный винодел — Паскаль Маршан. Родившийся в Монреале, Маршан получил большой опыт виноделия в Бургундии, в таких знаменитых хозяйствах, как Domaine des Comte Armand и Domaine de la Vougeraie. Он также работал на винодельне Joseph Phelps Freestone, консультировал хозяйства Австралии, Аргентины, Греции, США. Что касается терруара, то уже давно известно, что Чили — страна с исключительным климатом и великолепными почвами для выращивания винограда, а также удобным географическим расположением, которое естественно изолирует и защищает винодельческие регионы со всех четырех сторон. Виноградники Веранды расположены в центральной и южной частях страны, в долинах Кольчагуа и Био-Био. Сотрудники Веранды, с огромным уважением относящиеся к традициям обработки винограда, используют силу тяжести и новейшие технологии, позволяющие как можно меньше прикасаться к ягодам.

Арт.: VW-198675
Моя заметка
Вино "Стеммари" Пино Нуар 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Сицилия
Наименование: Stemmari
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Пино Нуар

Цвет

Вино рубиново-красного цвета с легкими фиолетовыми отблесками.

Вкус

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с фруктово-древесными оттенками, приятными танинами и долгим послевкусием.

Аромат

Вино обладает гармоничным, щедрым ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, земляники, специй и черного перца.

Гастрономические сочетания

Вино составит гармоничную пару блюдам из мяса, ризотто, выдержанным сырам и пасте.

О продукте

"Stemmari" Pinot Noir, Sicilia DOC — красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар, выращенного в Сицилии. Сбор урожая проводится в ночное время в конце сентября, на винодельне плоды подвергаются дестеблированию, краткой холодной мацерации в течение 3 дней и мягкому прессованию. Ферментация на кожице проводится в стальных резервуарах при температуре 22-24 °С и длится 7 дней. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Часть вина 6-7 месяцев в бочках из французского дуба. "Стеммари" Пино Нуар составит гармоничную пару блюдам из мяса, ризотто, выдержанным сырам и пасте.Вино завоевало бронзовую медаль на "IWSC" в 2015 году, а также серебряную медаль на "Mundus Vini" в 2013 году.Stemmari — винодельческое хозяйство, расположенное в Сицилии, которое в данный момент является частью Mezzacorona Group. В знак уважения к сицилийской традиции и с большим уважением к окружающей среде, винодельня была построена в виде классического сельского поместья с внутренним двориком "baglio". Здесь традиции встречаются с передовыми технологиями, в результате чего получаются вина исключительного качества.

О производителе

Винодельня Медзакорона, основанная в 1904 году, является одной из первых ассоциаций производителей Италии. Этот винный завод имеет в общей сложности 2400 га виноградников в Трентино-Альто Адидже. Все вина производятся исключительно из винограда собственного урожая. Различные климатические зоны (средиземноморский, континентальный и высокогорный) позволили разным сортам винограда найти свою идеальную среду обитания, чтобы выразить лучшие органолептические характеристики. Винный завод оснащен самым современным оборудованием, имеющимся сегодня. Винодельня является прекрасным примером передового опыта. Производство вина происходит в стальных емкостях с контролируемой температурой. За всем процессом постоянно смотрит команда энологов, которые управляют брожением, перекачкой и выдержкой вина. Стальные резервуары, бочки, бочонки, оборудование для розлива, чрезвычайно сложный процесс при производстве вина являются символом совершенства в виноделии. В 2009 году винный завод был назван "Европейской Винодельней Года".

Цвет

Вино рубиново-красного цвета с легкими фиолетовыми отблесками.

Вкус

Вино демонстрирует округлый, сбалансированный вкус с фруктово-древесными оттенками, приятными танинами и долгим послевкусием.

Аромат

Вино обладает гармоничным, щедрым ароматом, сотканным из нот ежевики, вишни, земляники, специй и черного перца.

Гастрономические сочетания

Вино составит гармоничную пару блюдам из мяса, ризотто, выдержанным сырам и пасте.

О продукте

"Stemmari" Pinot Noir, Sicilia DOC — красное сухое вино из винограда сорта Пино Нуар, выращенного в Сицилии. Сбор урожая проводится в ночное время в конце сентября, на винодельне плоды подвергаются дестеблированию, краткой холодной мацерации в течение 3 дней и мягкому прессованию. Ферментация на кожице проводится в стальных резервуарах при температуре 22-24 °С и длится 7 дней. По окончании алкогольной ферментации начинается малолактическая. Часть вина 6-7 месяцев в бочках из французского дуба. "Стеммари" Пино Нуар составит гармоничную пару блюдам из мяса, ризотто, выдержанным сырам и пасте.Вино завоевало бронзовую медаль на "IWSC" в 2015 году, а также серебряную медаль на "Mundus Vini" в 2013 году.Stemmari — винодельческое хозяйство, расположенное в Сицилии, которое в данный момент является частью Mezzacorona Group. В знак уважения к сицилийской традиции и с большим уважением к окружающей среде, винодельня была построена в виде классического сельского поместья с внутренним двориком "baglio". Здесь традиции встречаются с передовыми технологиями, в результате чего получаются вина исключительного качества.

О производителе

Винодельня Медзакорона, основанная в 1904 году, является одной из первых ассоциаций производителей Италии. Этот винный завод имеет в общей сложности 2400 га виноградников в Трентино-Альто Адидже. Все вина производятся исключительно из винограда собственного урожая. Различные климатические зоны (средиземноморский, континентальный и высокогорный) позволили разным сортам винограда найти свою идеальную среду обитания, чтобы выразить лучшие органолептические характеристики. Винный завод оснащен самым современным оборудованием, имеющимся сегодня. Винодельня является прекрасным примером передового опыта. Производство вина происходит в стальных емкостях с контролируемой температурой. За всем процессом постоянно смотрит команда энологов, которые управляют брожением, перекачкой и выдержкой вина. Стальные резервуары, бочки, бочонки, оборудование для розлива, чрезвычайно сложный процесс при производстве вина являются символом совершенства в виноделии. В 2009 году винный завод был назван "Европейской Винодельней Года".

Арт.: VW-284399
Моя заметка
Вино "Перль Де Гранетт" 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Прованс
Цвет: Розовое
Сахар: Сухое
Виноград: Каладок
Крепость: 12.5%

Цвет

Вино бледно-розового цвета.

Вкус

Вкус вина чистый, округлый, утонченный, с приятной ягодной кислинкой и деликатным, свежим, минеральным послевкусием.

Аромат

В тонком аромате вина угадываются оттенки красных ягод, белых цветов и розы.

Гастрономические сочетания

Вино отлично в качестве аперитива, а также в паре с закусками, рыбой, морепродуктами и салатами.

О продукте

"Perle des Granettes", Mediterranee IGP — изысканное и освежающее розовое сухое вино из винограда красного сорта Каладок, выращенного на виноградниках компании Les Vignerons de Granet в Провансе. Местный климат находится под сильным влиянием Средиземного моря, а уникальные почвы придают вину исключительный характер. Виноград культивируется с использованием устойчивых методов сельского хозяйства. Урожай собирается ночью, чтобы сохранить всю его свежесть. После прессования сусло отстаивается в течение 12-18 часов при низких температурах. Винификация напитка проходит в стальных чанах при строгом температурном контроле. Перед бутилированием вино фильтруется. Вино отлично в качестве аперитива, а также в паре с закусками, рыбой, морепродуктами и салатами."Perle des Granettes" было отмечено золотой медалью на конкурсе "Concours General Agricole" в 2019 году.Винодельня Les Vignerons de Granet расположена на Route de Berre в деревушке Granettes, недалеко от города Экс-ан-Прованс, где когда-то жил известный художник по имени Fancois Marius Granet. Винодельне принадлежит 50 кооперативов, более 80 га виноградников, ежегодно она производит 9500 гектолитров вина под несколькими названиями. Les Vignerons de Granet является частью компании Premium Vins Sourcing.

О производителе

Premium Vins Sourcing — молодая виноторговая компания, созданная в 2012 году и расположенная в Монтань-Сент-Эмильон недалеко от Бордо. Компания специализируется на дистрибуции аутентичных вин, маркетинг которых осуществляется с безупречным сервисом. Основатель и директор Premium Vins Sourcing, Жиль Рамбо, имеет более чем 25-летний опыт работы в мире вина. В частности, он помог развитию деятельности одного из ведущих виноторговцев Бордо, используя не только традиционные каналы, но и крупномасштабный экспортный рынок и сетевые французские супермаркеты. Сегодня Жиль Рамбо по-прежнему ухаживает за некоторыми из виноградных лоз своей семьи. Он также доказал свою способность искать талантливых виноделов, как во Франции, так и в других странах мира.

Цвет

Вино бледно-розового цвета.

Вкус

Вкус вина чистый, округлый, утонченный, с приятной ягодной кислинкой и деликатным, свежим, минеральным послевкусием.

Аромат

В тонком аромате вина угадываются оттенки красных ягод, белых цветов и розы.

Гастрономические сочетания

Вино отлично в качестве аперитива, а также в паре с закусками, рыбой, морепродуктами и салатами.

О продукте

"Perle des Granettes", Mediterranee IGP — изысканное и освежающее розовое сухое вино из винограда красного сорта Каладок, выращенного на виноградниках компании Les Vignerons de Granet в Провансе. Местный климат находится под сильным влиянием Средиземного моря, а уникальные почвы придают вину исключительный характер. Виноград культивируется с использованием устойчивых методов сельского хозяйства. Урожай собирается ночью, чтобы сохранить всю его свежесть. После прессования сусло отстаивается в течение 12-18 часов при низких температурах. Винификация напитка проходит в стальных чанах при строгом температурном контроле. Перед бутилированием вино фильтруется. Вино отлично в качестве аперитива, а также в паре с закусками, рыбой, морепродуктами и салатами."Perle des Granettes" было отмечено золотой медалью на конкурсе "Concours General Agricole" в 2019 году.Винодельня Les Vignerons de Granet расположена на Route de Berre в деревушке Granettes, недалеко от города Экс-ан-Прованс, где когда-то жил известный художник по имени Fancois Marius Granet. Винодельне принадлежит 50 кооперативов, более 80 га виноградников, ежегодно она производит 9500 гектолитров вина под несколькими названиями. Les Vignerons de Granet является частью компании Premium Vins Sourcing.

О производителе

Premium Vins Sourcing — молодая виноторговая компания, созданная в 2012 году и расположенная в Монтань-Сент-Эмильон недалеко от Бордо. Компания специализируется на дистрибуции аутентичных вин, маркетинг которых осуществляется с безупречным сервисом. Основатель и директор Premium Vins Sourcing, Жиль Рамбо, имеет более чем 25-летний опыт работы в мире вина. В частности, он помог развитию деятельности одного из ведущих виноторговцев Бордо, используя не только традиционные каналы, но и крупномасштабный экспортный рынок и сетевые французские супермаркеты. Сегодня Жиль Рамбо по-прежнему ухаживает за некоторыми из виноградных лоз своей семьи. Он также доказал свою способность искать талантливых виноделов, как во Франции, так и в других странах мира.

Арт.: VW-74153
Моя заметка
Вино "Пенинсула" Пино Нуар 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Австралия
Регион: Виктория
Наименование: Paringa Estate, Peninsula
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Вино характеризуется полупрозрачным, ярким вишнево-малиновым цветом.

Вкус

Вкус вина щедрый и энергичный, наполненный тонами спелых вишни и малины, сливового сока, а также нюансами пряностей и дуба, зернистой текстурой с мягкими танинами.

Аромат

В ароматическом букете вина присутствуют тона спелых вишни и малины, которые очень гармонично подчеркнуты нюансами кедра и пряностей.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, пастой, сырами.

О продукте

Вина серии "Пенинсула" (или "ПЕ") представляют собой базовую линейку из трех моносортовых вин в диапазоне Паринга Эстейт. В последние годы винодельня уделяет большое внимание своим виноградникам на полуострове, делая большой упор на качество выращиваемого винограда. Главный винодел хозяйства Линдсей Макколл изготовила очень серьезное и сосредоточенное вино "Peninsula" Pinot Noir, 2011 с щедрыми тонами вишни и малины в обрамлении дубовых тонов, которое не оставит Вас равнодушным. Это фантастическое вино захватывает своей чистотой, полнотой и энергичностью. Такие характеристики напитку обеспечивает высококачественный виноград с полуострова Морнингтон и, конечно, аккуратная и умная работа виноделов. Как правило, виноград собирается в начале марта. На винодельне ягоды дестеблируются и ферментируются на кожице в двухтонных открытых бродильных чанах около 21 дня. Созревание вина проходит в старых французских дубовых бочках. Paringa Estate была основана виноделом Линдсей Макколл в 1985 году в самом сердце прекрасного полуострова Морнингтон, в винодельческом регионе Виктория. Собственный виноградник хозяйства, расположенный прямо около винодельни, — небольшой, площадью всего в 10 акров (4,2 га.) На нем выращиваются Пино Нуар, Шардоне, Шираз и Пино Гри. Также, с 2008 года винодельня арендует ряд виноградников в других областях. В год Паринга Эстейт собирает 220 тонн винограда, из которого производит 16000 ящиков вина. Нынешняя винодельня была построен в 1998 году, на верхнем уровне здания находится ресторан, который очень популярен и у местных жителей, и у туристов. Paringa Estate является одним из самых награждаемых винных заводов в Австралии, особенно знамениты его вина из Пино Нуар и Шираз.

Цвет

Вино характеризуется полупрозрачным, ярким вишнево-малиновым цветом.

Вкус

Вкус вина щедрый и энергичный, наполненный тонами спелых вишни и малины, сливового сока, а также нюансами пряностей и дуба, зернистой текстурой с мягкими танинами.

Аромат

В ароматическом букете вина присутствуют тона спелых вишни и малины, которые очень гармонично подчеркнуты нюансами кедра и пряностей.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, пастой, сырами.

О продукте

Вина серии "Пенинсула" (или "ПЕ") представляют собой базовую линейку из трех моносортовых вин в диапазоне Паринга Эстейт. В последние годы винодельня уделяет большое внимание своим виноградникам на полуострове, делая большой упор на качество выращиваемого винограда. Главный винодел хозяйства Линдсей Макколл изготовила очень серьезное и сосредоточенное вино "Peninsula" Pinot Noir, 2011 с щедрыми тонами вишни и малины в обрамлении дубовых тонов, которое не оставит Вас равнодушным. Это фантастическое вино захватывает своей чистотой, полнотой и энергичностью. Такие характеристики напитку обеспечивает высококачественный виноград с полуострова Морнингтон и, конечно, аккуратная и умная работа виноделов. Как правило, виноград собирается в начале марта. На винодельне ягоды дестеблируются и ферментируются на кожице в двухтонных открытых бродильных чанах около 21 дня. Созревание вина проходит в старых французских дубовых бочках. Paringa Estate была основана виноделом Линдсей Макколл в 1985 году в самом сердце прекрасного полуострова Морнингтон, в винодельческом регионе Виктория. Собственный виноградник хозяйства, расположенный прямо около винодельни, — небольшой, площадью всего в 10 акров (4,2 га.) На нем выращиваются Пино Нуар, Шардоне, Шираз и Пино Гри. Также, с 2008 года винодельня арендует ряд виноградников в других областях. В год Паринга Эстейт собирает 220 тонн винограда, из которого производит 16000 ящиков вина. Нынешняя винодельня была построен в 1998 году, на верхнем уровне здания находится ресторан, который очень популярен и у местных жителей, и у туристов. Paringa Estate является одним из самых награждаемых винных заводов в Австралии, особенно знамениты его вина из Пино Нуар и Шираз.

Арт.: VW-108107
Моя заметка
Вино "Пенинсула" Пино Нуар 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Австралия
Регион: Виктория
Наименование: Peninsula
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Пино Нуар

Цвет

Вино яркого вишневого цвета.

Вкус

Вкус вина насыщенный, с прекрасными танинами, оттенками темной вишни, нотками специй, тонкими нюансами дуба и долгим послевкусием.

Аромат

В аромате вина присутствуют тона спелой темной вишни, черники, фруктов, покрытых колючками, и специй (мускатного ореха).

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, пастой, сырами.

О продукте

Вина серии "Пенинсула" (или "ПЕ") представляют собой базовую линейку из трех моносортовых вин в диапазоне Паринга Эстейт. В последние годы винодельня уделяет большое внимание своим виноградникам на полуострове, делая большой упор на качество выращиваемого винограда. Вино "Peninsula" Pinot Noir, во вкусе и аромате которого главенствуют тона спелой темной вишни и пряностей, производится из винограда, выращенного на высококачественных виноградниках, расположенных на полуострове Морнингтон. На винодельне ягоды дестеблируются и ферментируются на кожице в двухтонных открытых бродильных чанах около 21 дня. Созревание вина на осадке в течение 11 месяцев проходит во французских дубовых бочках. Потенциал хранения вина составляет 4-6 лет. Paringa Estate была основана виноделом Линдсей Макколл в 1985 году в самом сердце прекрасного полуострова Морнингтон, в винодельческом регионе Виктория. Собственный виноградник хозяйства, расположенный прямо около винодельни, — небольшой, площадью всего в 10 акров (4,2 га.) На нем выращиваются Пино Нуар, Шардоне, Шираз и Пино Гри. Также, с 2008 года винодельня арендует ряд виноградников в других областях. В год Паринга Эстейт собирает 220 тонн винограда, из которого производит 16000 ящиков вина. Нынешняя винодельня была построен в 1998 году, на верхнем уровне здания находится ресторан, который очень популярен и у местных жителей, и у туристов. Paringa Estate является одним из самых награждаемых винных заводов в Австралии, особенно знамениты его вина из Пино Нуар и Шираз.

Цвет

Вино яркого вишневого цвета.

Вкус

Вкус вина насыщенный, с прекрасными танинами, оттенками темной вишни, нотками специй, тонкими нюансами дуба и долгим послевкусием.

Аромат

В аромате вина присутствуют тона спелой темной вишни, черники, фруктов, покрытых колючками, и специй (мускатного ореха).

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, пастой, сырами.

О продукте

Вина серии "Пенинсула" (или "ПЕ") представляют собой базовую линейку из трех моносортовых вин в диапазоне Паринга Эстейт. В последние годы винодельня уделяет большое внимание своим виноградникам на полуострове, делая большой упор на качество выращиваемого винограда. Вино "Peninsula" Pinot Noir, во вкусе и аромате которого главенствуют тона спелой темной вишни и пряностей, производится из винограда, выращенного на высококачественных виноградниках, расположенных на полуострове Морнингтон. На винодельне ягоды дестеблируются и ферментируются на кожице в двухтонных открытых бродильных чанах около 21 дня. Созревание вина на осадке в течение 11 месяцев проходит во французских дубовых бочках. Потенциал хранения вина составляет 4-6 лет. Paringa Estate была основана виноделом Линдсей Макколл в 1985 году в самом сердце прекрасного полуострова Морнингтон, в винодельческом регионе Виктория. Собственный виноградник хозяйства, расположенный прямо около винодельни, — небольшой, площадью всего в 10 акров (4,2 га.) На нем выращиваются Пино Нуар, Шардоне, Шираз и Пино Гри. Также, с 2008 года винодельня арендует ряд виноградников в других областях. В год Паринга Эстейт собирает 220 тонн винограда, из которого производит 16000 ящиков вина. Нынешняя винодельня была построен в 1998 году, на верхнем уровне здания находится ресторан, который очень популярен и у местных жителей, и у туристов. Paringa Estate является одним из самых награждаемых винных заводов в Австралии, особенно знамениты его вина из Пино Нуар и Шираз.

Арт.: VW-198741
Моя заметка
Вино "Саурус" Пино Нуар 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Аргентина
Регион: Патагония
Наименование: Saurus
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Пино Нуар

Цвет

Вино красно-рубинового цвета.

Вкус

Вино привлекает округлым, фруктовым вкусом с элегантными танинами и долгим послевкусием.

Аромат

Сложный аромат вина раскрывается оттенками вишни, малины, смородины, ванили, какао и древесины.

Гастрономические сочетания

Вино идеально сочетается с красным мясом, дичью и изысканными блюдами.

О продукте

Линейка вин "Saurus" выражает смелое очарование Патагонии. Захватывающие, живые, они выделяются своей свежестью, интенсивностью и фруктовостью. В линейке представлены моносортовые вина из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло, Пино Нуар, Мальбек, Совиньон Блан и Шардоне."Saurus" Pinot Noir — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Пино Нуар. Ягоды произрастают на виноградниках компании в Патагонии. Сбор урожая проводится исключительно вручную, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Проводится регулярный баттоннаж. Выдерживается вино 3 месяца в дубовых бочках (40%) и в чанах из нержавеющей стали (60%).

О производителе

Винодельческое хозяйство Familia Schroeder является пионером в развитии винодельческой отрасли в засушливом регионе Патагония. Каменистая почва, широкий диапазон температур между дневными и ночными температурами, частый ветер и низкая влажность создают идеальные условия для выращивания винограда. Общая площадь виноградников хозяйства составляет 140 га, на них выращивается виноград сортов Мальбек, Пино Нуар, Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Шардоне, Совиньон Блан и Торронтес.

Цвет

Вино красно-рубинового цвета.

Вкус

Вино привлекает округлым, фруктовым вкусом с элегантными танинами и долгим послевкусием.

Аромат

Сложный аромат вина раскрывается оттенками вишни, малины, смородины, ванили, какао и древесины.

Гастрономические сочетания

Вино идеально сочетается с красным мясом, дичью и изысканными блюдами.

О продукте

Линейка вин "Saurus" выражает смелое очарование Патагонии. Захватывающие, живые, они выделяются своей свежестью, интенсивностью и фруктовостью. В линейке представлены моносортовые вина из винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло, Пино Нуар, Мальбек, Совиньон Блан и Шардоне."Saurus" Pinot Noir — красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сорта Пино Нуар. Ягоды произрастают на виноградниках компании в Патагонии. Сбор урожая проводится исключительно вручную, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Проводится регулярный баттоннаж. Выдерживается вино 3 месяца в дубовых бочках (40%) и в чанах из нержавеющей стали (60%).

О производителе

Винодельческое хозяйство Familia Schroeder является пионером в развитии винодельческой отрасли в засушливом регионе Патагония. Каменистая почва, широкий диапазон температур между дневными и ночными температурами, частый ветер и низкая влажность создают идеальные условия для выращивания винограда. Общая площадь виноградников хозяйства составляет 140 га, на них выращивается виноград сортов Мальбек, Пино Нуар, Мерло, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Шардоне, Совиньон Блан и Торронтес.

Арт.: VW-388532
Моя заметка
Вино Коно Сур, "Бисиклета" Пино Нуар Розе 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Чили
Регион: Южный Регион
Наименование: Cono Sur
Цвет: Розовое
Сахар: Полусухое
Виноград: Пино Нуар

Цвет

Обладает светло-розовым цветом.

Вкус

Вкус мягкий, питкий, чистый, с гладкой текстурой, цитрусово-ягодным профилем и утонченной кислинкой в очаровательном, сбалансированном послевкусии.

Аромат

Элегантный, свежий аромат раскрывается в бокале оттенками красных ягод, малины, клубники, вишни и клюквы.

Гастрономические сочетания

Вино отлично в качестве аперитива, а также гармонично сочетается с ягодными десертами, пирожными и фруктами.

О продукте

Cono Sur, "Bicicleta" Pinot Noir Rose — элегантное и освежающее вино, которое относится к линейке "Bicicleta", являющейся особой гордостью и радостью компании Коно Сур. Линия вин "Бисиклета" была признана одной из наиболее полных в Чили в связи с широким разнообразием используемых сортов винограда (более одиннадцати). "Bicicleta" — визитная карточка винодельни Коно Сур. Эти вина как нельзя лучше отражают страсть, преданность и уважение компании к окружающей среде, а также инновации и упорство в поиске новейших технологий в виноделии и виноградарстве с целью заботы о землях, где выращивают виноградники. Виноград для производства вина "Бисиклета" Пино Нуар Розе выращивается в Долине Био-Био, самом южном винодельческом регионе Чили. Климат здесь прохладный, температура редко превышает 29 °C. Лозы растут на минеральных почвах с содержанием красной глины. Урожай собирается вручную. Ферментация и выдержка протекают в чанах из нержавеющей стали, благодаря чему во вкусе и аромате вина сохраняются освежающие фруктовые ноты. Созревание на осадке длится 6-8 месяцев.

О производителе

Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках  вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.

Цвет

Обладает светло-розовым цветом.

Вкус

Вкус мягкий, питкий, чистый, с гладкой текстурой, цитрусово-ягодным профилем и утонченной кислинкой в очаровательном, сбалансированном послевкусии.

Аромат

Элегантный, свежий аромат раскрывается в бокале оттенками красных ягод, малины, клубники, вишни и клюквы.

Гастрономические сочетания

Вино отлично в качестве аперитива, а также гармонично сочетается с ягодными десертами, пирожными и фруктами.

О продукте

Cono Sur, "Bicicleta" Pinot Noir Rose — элегантное и освежающее вино, которое относится к линейке "Bicicleta", являющейся особой гордостью и радостью компании Коно Сур. Линия вин "Бисиклета" была признана одной из наиболее полных в Чили в связи с широким разнообразием используемых сортов винограда (более одиннадцати). "Bicicleta" — визитная карточка винодельни Коно Сур. Эти вина как нельзя лучше отражают страсть, преданность и уважение компании к окружающей среде, а также инновации и упорство в поиске новейших технологий в виноделии и виноградарстве с целью заботы о землях, где выращивают виноградники. Виноград для производства вина "Бисиклета" Пино Нуар Розе выращивается в Долине Био-Био, самом южном винодельческом регионе Чили. Климат здесь прохладный, температура редко превышает 29 °C. Лозы растут на минеральных почвах с содержанием красной глины. Урожай собирается вручную. Ферментация и выдержка протекают в чанах из нержавеющей стали, благодаря чему во вкусе и аромате вина сохраняются освежающие фруктовые ноты. Созревание на осадке длится 6-8 месяцев.

О производителе

Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках  вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.

Арт.: VW-135001
Моя заметка
Вино "ВОГА Италия" Куаттро 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Италия
Регион: Сицилия
Наименование: VOGA Italia
Цвет: Красное
Сахар: Полусухое

Цвет

Вино насыщенного рубиново-красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Вкус

Вино демонстрирует яркий, великолепно сбалансированный вкус с тонами спелой сливы, вишни и нюансами малины, с долгим фруктово-пряным послевкусием.

Аромат

Вино обладает густым, интенсивным ароматом, в котором фруктовые оттенки гармонично дополняются легкими тонами перечной мяты и ванили.

Гастрономические сочетания

Специалисты рекомендуют подавать вино с блюдами из красного мяса, особенно жареного, и выдержанными сырами.

О продукте

"VOGA Italia" — бренд, который совершил настоящую революцию в мире вина. Его создателями являются братья Джованни и Альберто Пекора, верившие, что, добавив современный стиль к исключительному качеству своих вин, они смогут создать уникальный и яркий бренд — новинку в мире винодельческой промышленности. И это, несомненно, у них получилось! Шикарные цилиндрические бутылки, превосходный вкус и великолепное качество не оставят равнодушным никого, кто хотя бы раз насладится продукцией бренда. С момента создания в 2006 году, продукция "VOGA Italia" неоднократно удостаивалась престижных наград и премий на различных международных конкурсах.Красное полусухое вино "VOGA Italia" Quattro является настоящим хитом среди красных вин бренда "ВОГА Италия". Для его создания виноделы используют четыре сорта винограда — Каберне Совиньон, Мерло, Пино Нуар и Сира. Каждый из этих сортов вносит особый вклад во вкусовые и ароматические характеристики будущего вина: Каберне Совиньон является основой, Мерло насыщает интенсивным цветом, Пино Нуар обогащает фруктовым вкусом, а Сира способствует яркому аромату. Виноград выращивается на Сицилии, где созданы оптимальные климатические условия для культивирования красных сортов винограда. После сбора ягоды подвергаются винификации при контролируемой температуре на каждом этапе производства.

О производителе

Компания Enoitalia является одним из крупнейших частных винодельческих заводов Италии и входит в десятку крупнейших винодельческих предприятий в стране. Такое развитие произошло благодаря инновационному видению семьи Пиццоло, которая всего за 30 лет сделала ее лидером итальянского вина во всем мире. В 1986 году семья Пиццоло, сельскохозяйственный бизнес которой был задокументирован в XVIII веке, приобрела несколько поместий, расположенных в Кальмасино ди Бардолино. С тех пор компания под руководством Джорджио Пиццоло и его трех братьев — Джулиано, Августо и Флориано значительно выросла. Эноиталия продвигает итальянские вина по всему миру, нарушая классические каноны. Компания отступила от традиционной практики и приняла новый и оригинальный язык, способный наладить диалог со всеми типами потребителей и уникальным образом выразить саму суть Италии. Сегодня Enoitalia является одним из крупнейших игроков итальянского вина на мировом рынке, при этом экспорт достигает почти 80% от общего объема производства. Продукцией компании сегодня наслаждаются в 80 странах на 4-х континентах. Ежегодно Эноиталия выпускает около 88,3 млн бутылок вина.

Цвет

Вино насыщенного рубиново-красного цвета с фиолетовыми отблесками.

Вкус

Вино демонстрирует яркий, великолепно сбалансированный вкус с тонами спелой сливы, вишни и нюансами малины, с долгим фруктово-пряным послевкусием.

Аромат

Вино обладает густым, интенсивным ароматом, в котором фруктовые оттенки гармонично дополняются легкими тонами перечной мяты и ванили.

Гастрономические сочетания

Специалисты рекомендуют подавать вино с блюдами из красного мяса, особенно жареного, и выдержанными сырами.

О продукте

"VOGA Italia" — бренд, который совершил настоящую революцию в мире вина. Его создателями являются братья Джованни и Альберто Пекора, верившие, что, добавив современный стиль к исключительному качеству своих вин, они смогут создать уникальный и яркий бренд — новинку в мире винодельческой промышленности. И это, несомненно, у них получилось! Шикарные цилиндрические бутылки, превосходный вкус и великолепное качество не оставят равнодушным никого, кто хотя бы раз насладится продукцией бренда. С момента создания в 2006 году, продукция "VOGA Italia" неоднократно удостаивалась престижных наград и премий на различных международных конкурсах.Красное полусухое вино "VOGA Italia" Quattro является настоящим хитом среди красных вин бренда "ВОГА Италия". Для его создания виноделы используют четыре сорта винограда — Каберне Совиньон, Мерло, Пино Нуар и Сира. Каждый из этих сортов вносит особый вклад во вкусовые и ароматические характеристики будущего вина: Каберне Совиньон является основой, Мерло насыщает интенсивным цветом, Пино Нуар обогащает фруктовым вкусом, а Сира способствует яркому аромату. Виноград выращивается на Сицилии, где созданы оптимальные климатические условия для культивирования красных сортов винограда. После сбора ягоды подвергаются винификации при контролируемой температуре на каждом этапе производства.

О производителе

Компания Enoitalia является одним из крупнейших частных винодельческих заводов Италии и входит в десятку крупнейших винодельческих предприятий в стране. Такое развитие произошло благодаря инновационному видению семьи Пиццоло, которая всего за 30 лет сделала ее лидером итальянского вина во всем мире. В 1986 году семья Пиццоло, сельскохозяйственный бизнес которой был задокументирован в XVIII веке, приобрела несколько поместий, расположенных в Кальмасино ди Бардолино. С тех пор компания под руководством Джорджио Пиццоло и его трех братьев — Джулиано, Августо и Флориано значительно выросла. Эноиталия продвигает итальянские вина по всему миру, нарушая классические каноны. Компания отступила от традиционной практики и приняла новый и оригинальный язык, способный наладить диалог со всеми типами потребителей и уникальным образом выразить саму суть Италии. Сегодня Enoitalia является одним из крупнейших игроков итальянского вина на мировом рынке, при этом экспорт достигает почти 80% от общего объема производства. Продукцией компании сегодня наслаждаются в 80 странах на 4-х континентах. Ежегодно Эноиталия выпускает около 88,3 млн бутылок вина.

Арт.: VW-153149
Моя заметка
Вино "Дак Шут" Пино Нуар 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Австралия
Регион: Виктория
Наименование: Duck Shoot
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Пино Нуар

Цвет

Вино яркого, живого пурпурного цвета.

Вкус

Вино с мягким, богатым, фруктовым вкусом с шелковистыми танинами, нотами сандала, красных ягод и голубики. Приятное послевкусие средней длины с нотой ванили.

Аромат

Аромат вина изобилует нотами спелой земляники, клубники со сливками и лесной полянки, хорошо прогретой солнечными лучами.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется сочетать с блюдами из красного мяса, птицей и сырами. Идеальным компаньоном для вина станет ризотто с белыми грибами.

О продукте

Красное сухое австралийское вино "Duck Shoot" Pinot Noir  изготовлено из одноименного сорта винограда. Пино Нуар выращивается на лучших виноградниках в долине реки Ярра, расположенной в южной части штата Виктория. Винификация ягод, собранных в стадии оптимальной спелости, происходит следующим способом: алкогольной ферментации предшествует холодная мацерация ягод, часть которых остается с гребнями. Брожение с участием отобранных культур дрожжей проходит в старых бочках из французского дуба при контролируемой низкой температуре. Перед розливом вино подвергается бережной фильтрации, чтобы сохранить тонкий аромат, присущий Пино Нуар. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет.

О производителе

Основанная в 1886 году, компания Angove Family Winemakers является одним из старейших семейных винодельческих предприятий Австралии и первым винным заводом, который был создан в Риверлэнде. На протяжении более чем 125 лет работы, она превратилась в 16-й по величине винный завод в Австралии и является 12-м по величине экспортером вина в стране. Ангов производит 16 различных брендов, охватывающих впечатляюще широкий спектр вин превосходного качества (премиум, супер-премиум и ультра-премиум столовых, игристых и крепленых вин), а также диапазон органических вин с различных терруаров Риверлэнда. На предприятии работают более 170 человек, руководимых директором — Джоном Ангов. Виктория и Ричард Ангов, представители пятого поколения этой семьи, активно участвуют в бизнесе. Семейная компания владеет двумя винодельческими хозяйствами: в долине МакЛарен и в Риверлэнде.

Цвет

Вино яркого, живого пурпурного цвета.

Вкус

Вино с мягким, богатым, фруктовым вкусом с шелковистыми танинами, нотами сандала, красных ягод и голубики. Приятное послевкусие средней длины с нотой ванили.

Аромат

Аромат вина изобилует нотами спелой земляники, клубники со сливками и лесной полянки, хорошо прогретой солнечными лучами.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется сочетать с блюдами из красного мяса, птицей и сырами. Идеальным компаньоном для вина станет ризотто с белыми грибами.

О продукте

Красное сухое австралийское вино "Duck Shoot" Pinot Noir  изготовлено из одноименного сорта винограда. Пино Нуар выращивается на лучших виноградниках в долине реки Ярра, расположенной в южной части штата Виктория. Винификация ягод, собранных в стадии оптимальной спелости, происходит следующим способом: алкогольной ферментации предшествует холодная мацерация ягод, часть которых остается с гребнями. Брожение с участием отобранных культур дрожжей проходит в старых бочках из французского дуба при контролируемой низкой температуре. Перед розливом вино подвергается бережной фильтрации, чтобы сохранить тонкий аромат, присущий Пино Нуар. Потенциал хранения вина составляет 3-5 лет.

О производителе

Основанная в 1886 году, компания Angove Family Winemakers является одним из старейших семейных винодельческих предприятий Австралии и первым винным заводом, который был создан в Риверлэнде. На протяжении более чем 125 лет работы, она превратилась в 16-й по величине винный завод в Австралии и является 12-м по величине экспортером вина в стране. Ангов производит 16 различных брендов, охватывающих впечатляюще широкий спектр вин превосходного качества (премиум, супер-премиум и ультра-премиум столовых, игристых и крепленых вин), а также диапазон органических вин с различных терруаров Риверлэнда. На предприятии работают более 170 человек, руководимых директором — Джоном Ангов. Виктория и Ричард Ангов, представители пятого поколения этой семьи, активно участвуют в бизнесе. Семейная компания владеет двумя винодельческими хозяйствами: в долине МакЛарен и в Риверлэнде.

Арт.: VW-108103
Моя заметка
Вино "Пенинсула" Пино Нуар 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Австралия
Регион: Виктория
Наименование: Peninsula
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Пино Нуар

Цвет

Вино полупрозрачного темно-красного цвета с ярким рубиновым оттенком.

Вкус

Вкус вина богатый, прекрасно текстурированный, очень приятный, с бархатными танинами, нотами спелой темной сливы, вишни и темно-красной клубники, оттенками аниса и пряной кедровой древесины. В длительном послевкусии остаются нотки темной сливы, вишни, клубники, тостов и слабые пряные нюансы аниса.

Аромат

В аромате вина доминируют ярко выраженные тона спелой темной вишни, сливы и клубники, которые дополняют ноты аниса, поджаренного дуба и специй.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, пастой, сырами.

О продукте

Вина серии "Пенинсула" (или "ПЕ") представляют собой базовую линейку из трех моносортовых вин в диапазоне Паринга Эстейт. В последние годы винодельня уделяет большое внимание своим виноградникам на полуострове, делая большой упор на качество выращиваемого винограда. Очень вкусное, питкое вино "Peninsula" Pinot Noir, 2014, во вкусе и аромате которого главенствуют тона спелой темной вишни, сливы, клубники и пряностей, производится из винограда, выращенного на высококачественных виноградниках, расположенных на полуострове Морнингтон. Виноград собирают в период с 26 февраля по 30 марта. На винодельне ягоды дестеблируются и ферментируются на кожице в двухтонных открытых бродильных чанах около 21 дня. Созревание вина на осадке в течение 11 месяцев проходит во французских дубовых бочках. Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет. Paringa Estate была основана виноделом Линдсей Макколл в 1985 году в самом сердце прекрасного полуострова Морнингтон, в винодельческом регионе Виктория. Собственный виноградник хозяйства, расположенный прямо около винодельни, — небольшой, площадью всего в 10 акров (4,2 га.) На нем выращиваются Пино Нуар, Шардоне, Шираз и Пино Гри. Также, с 2008 года винодельня арендует ряд виноградников в других областях. В год Паринга Эстейт собирает 220 тонн винограда, из которого производит 16000 ящиков вина. Нынешняя винодельня была построен в 1998 году, на верхнем уровне здания находится ресторан, который очень популярен и у местных жителей, и у туристов. Paringa Estate является одним из самых награждаемых винных заводов в Австралии, особенно знамениты его вина из Пино Нуар и Шираз.

Цвет

Вино полупрозрачного темно-красного цвета с ярким рубиновым оттенком.

Вкус

Вкус вина богатый, прекрасно текстурированный, очень приятный, с бархатными танинами, нотами спелой темной сливы, вишни и темно-красной клубники, оттенками аниса и пряной кедровой древесины. В длительном послевкусии остаются нотки темной сливы, вишни, клубники, тостов и слабые пряные нюансы аниса.

Аромат

В аромате вина доминируют ярко выраженные тона спелой темной вишни, сливы и клубники, которые дополняют ноты аниса, поджаренного дуба и специй.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, пастой, сырами.

О продукте

Вина серии "Пенинсула" (или "ПЕ") представляют собой базовую линейку из трех моносортовых вин в диапазоне Паринга Эстейт. В последние годы винодельня уделяет большое внимание своим виноградникам на полуострове, делая большой упор на качество выращиваемого винограда. Очень вкусное, питкое вино "Peninsula" Pinot Noir, 2014, во вкусе и аромате которого главенствуют тона спелой темной вишни, сливы, клубники и пряностей, производится из винограда, выращенного на высококачественных виноградниках, расположенных на полуострове Морнингтон. Виноград собирают в период с 26 февраля по 30 марта. На винодельне ягоды дестеблируются и ферментируются на кожице в двухтонных открытых бродильных чанах около 21 дня. Созревание вина на осадке в течение 11 месяцев проходит во французских дубовых бочках. Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет. Paringa Estate была основана виноделом Линдсей Макколл в 1985 году в самом сердце прекрасного полуострова Морнингтон, в винодельческом регионе Виктория. Собственный виноградник хозяйства, расположенный прямо около винодельни, — небольшой, площадью всего в 10 акров (4,2 га.) На нем выращиваются Пино Нуар, Шардоне, Шираз и Пино Гри. Также, с 2008 года винодельня арендует ряд виноградников в других областях. В год Паринга Эстейт собирает 220 тонн винограда, из которого производит 16000 ящиков вина. Нынешняя винодельня была построен в 1998 году, на верхнем уровне здания находится ресторан, который очень популярен и у местных жителей, и у туристов. Paringa Estate является одним из самых награждаемых винных заводов в Австралии, особенно знамениты его вина из Пино Нуар и Шираз.

Арт.: VW-69440
Моя заметка
Вино "Эстейт" Пино Нуар 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Австралия
Регион: Виктория
Наименование: Paringa Estate
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Пино Нуар

Цвет

Вино темного красно-рубинового цвета.

Вкус

Во вкусе вина ощущаются мощные тона темной вишни и черных фруктов, хорошо сбалансированные с пряно-солеными нотками французского дуба. Мелкозернистые танины обеспечивают вкусу хорошую массу и структуру.

Аромат

Вино имеет типичный сложный ароматный букет с тонами темной вишни, специй и тонкими солеными нюансами новой дубовой древесины.

Гастрономические сочетания

Вино отлично сочетается с красным мясом (жареным, приготовленным на гриле), крупной дичью, сырами, трюфелями, блюдами из грибов, уткой.

Цвет

Вино темного красно-рубинового цвета.

Вкус

Во вкусе вина ощущаются мощные тона темной вишни и черных фруктов, хорошо сбалансированные с пряно-солеными нотками французского дуба. Мелкозернистые танины обеспечивают вкусу хорошую массу и структуру.

Аромат

Вино имеет типичный сложный ароматный букет с тонами темной вишни, специй и тонкими солеными нюансами новой дубовой древесины.

Гастрономические сочетания

Вино отлично сочетается с красным мясом (жареным, приготовленным на гриле), крупной дичью, сырами, трюфелями, блюдами из грибов, уткой.

Арт.: VW-238451
Моя заметка
Вино Патрик Салливан, "Джампин Джус" Пино Нуар 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Австралия
Регион: Виктория
Наименование: Jumpin' Juice
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Пино Нуар

Цвет

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус

Вино обладает мягким, элегантным, сочным, живым, свежим вкусом с нотами клубники, вишни и граната, дополненными тонкими бальзамическими, сливочными и ореховыми нюансами, округлыми танинами, сбалансированной кислотностью и гармоничным, приятным послевкусием.

Аромат

Яркий аромат вина окутывает нотами вишни, малины, клюквы, грейпфрута и сушеных трав. Нюансы специи дополняют его живой характер и яркое звучание.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно подойдет к блюдам из мяса, запеченной говядине, свинине, ризотто и сырам, станет прекрасным выбором для пикника.

О продукте

"Jumpin' Juice" — совместный проект Патрика Салливана и других выдающихся австралийских виноделов, разделяющих взгляды Патрика на то, что вино должно быть как можно более натуральным. Вина линейки "Jumpin' Juice" всегда живые, полные здоровой энергии и баланса."Jumpin' Juice" Pinot Noir — совместный проект виноделов-натуралистов Патрика Салливана и Ксавье Гудриджа, двух давних товарищей, которые теперь оба занимаются производством натуральных вин в Гиппсленде, штат Виктория. Каждый из них разработал свой собственный стиль, поэтому вино предназначено для поклонников обоих виноделов. "Jumpin' Juice" Pinot Noir — живое, сочное, свежее красное вино из одноименного сорта винограда, который выращивается в долине Гоулберн, к северу от долины Ярра. Долина Гоулберн — исторический винодельческий регион на севере Виктории. Множество водоемов, включая саму реку Гоулберн, озера и небольшие притоки, являются главной особенностью региона. Климат здесь жаркий и сухой, поэтому местные реки и озера играют важную роль в регулировании температуры и обеспечении орошения. В некоторых частях долины виноградная лоза также выигрывает от значительных колебаний суточных температур, что способствует формированию богатого и сложного вкуса при сохранении свежей кислотности. Регион довольно разнообразен в геологическом отношении, его почвы веками формировались руслами рек. На плоском дне долины преобладают песчано-гравийные почвы с хорошими дренажными свойствами, на холмах почвы немного богаче, с большим содержанием глины, которая лучше удерживает воду. На винограднике и в погребе придерживаются органических и биодинамических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Бережное отношение к виноградникам благотворно сказывается на качестве урожая, позволяя собирать здоровые, сочные плоды, полные аромата и вкуса.Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости на восходе солнца и очищается от стеблей. Затем следует частичная углекислотная мацерация целых ягод. Ферментация в контакте с кожицей длится около 2-х недель. Затем вино помещается в большие 2000-литровые дубовые бочки (фудры), в которых оно созревает на протяжении 4-х месяцев. Вино розливается в бутылки с минимальным добавлением серы без оклейки и фильтрации. Потенциал вина составляет 3-4 года.

О производителе

Патрик Салливан, вдохновленный природой и сельской местностью своей родной Австралии, вместе со своей женой Меган работает над производством аутентичных вин, максимально точно отражающих терруар Гиппсленда, где расположена его винодельня. Имя Салливана давно уже является синонимом движения за производство натурального вина в Австралии. В настоящее время Патрик не выращивает свой собственный виноград, но работает с рядом мелких и проверенных производителей, которые выращивают фрукты, используя органические и биодинамические практики. Его цель — в конечном итоге, вырастить свой собственный 100% органический и биодинамический виноград. В производстве своих вин Патрик полностью руководствуется тем, что вина делают себя сами, и то, что вы пьете — это чистое выражение фруктов. Патрик считает, что любое вмешательство в процесс изготовления вина или его обработка ухудшают первоначальное состояние и снижают чистоту напитка. Все в его подходе чисто чувственное, а вина всегда приятно пить. В 2017 году Патрик Салливан и Билл Дауни вместе купили хорошо зарекомендовавшее себя поместье площадью 11 гектаров на холмах Гиппсленда. Виноград там культивируется на сертифицированных как биодинамические виноградниках, без применения гербицидов, химических удобрений или синтетических продуктов. По окончании каждого вегетационного периода виноделы поровну делят урожай: Патрик берет большую часть белых сортов, а Билл — красных. 

Цвет

Вино рубиново-красного цвета.

Вкус

Вино обладает мягким, элегантным, сочным, живым, свежим вкусом с нотами клубники, вишни и граната, дополненными тонкими бальзамическими, сливочными и ореховыми нюансами, округлыми танинами, сбалансированной кислотностью и гармоничным, приятным послевкусием.

Аромат

Яркий аромат вина окутывает нотами вишни, малины, клюквы, грейпфрута и сушеных трав. Нюансы специи дополняют его живой характер и яркое звучание.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно подойдет к блюдам из мяса, запеченной говядине, свинине, ризотто и сырам, станет прекрасным выбором для пикника.

О продукте

"Jumpin' Juice" — совместный проект Патрика Салливана и других выдающихся австралийских виноделов, разделяющих взгляды Патрика на то, что вино должно быть как можно более натуральным. Вина линейки "Jumpin' Juice" всегда живые, полные здоровой энергии и баланса."Jumpin' Juice" Pinot Noir — совместный проект виноделов-натуралистов Патрика Салливана и Ксавье Гудриджа, двух давних товарищей, которые теперь оба занимаются производством натуральных вин в Гиппсленде, штат Виктория. Каждый из них разработал свой собственный стиль, поэтому вино предназначено для поклонников обоих виноделов. "Jumpin' Juice" Pinot Noir — живое, сочное, свежее красное вино из одноименного сорта винограда, который выращивается в долине Гоулберн, к северу от долины Ярра. Долина Гоулберн — исторический винодельческий регион на севере Виктории. Множество водоемов, включая саму реку Гоулберн, озера и небольшие притоки, являются главной особенностью региона. Климат здесь жаркий и сухой, поэтому местные реки и озера играют важную роль в регулировании температуры и обеспечении орошения. В некоторых частях долины виноградная лоза также выигрывает от значительных колебаний суточных температур, что способствует формированию богатого и сложного вкуса при сохранении свежей кислотности. Регион довольно разнообразен в геологическом отношении, его почвы веками формировались руслами рек. На плоском дне долины преобладают песчано-гравийные почвы с хорошими дренажными свойствами, на холмах почвы немного богаче, с большим содержанием глины, которая лучше удерживает воду. На винограднике и в погребе придерживаются органических и биодинамических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Бережное отношение к виноградникам благотворно сказывается на качестве урожая, позволяя собирать здоровые, сочные плоды, полные аромата и вкуса.Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости на восходе солнца и очищается от стеблей. Затем следует частичная углекислотная мацерация целых ягод. Ферментация в контакте с кожицей длится около 2-х недель. Затем вино помещается в большие 2000-литровые дубовые бочки (фудры), в которых оно созревает на протяжении 4-х месяцев. Вино розливается в бутылки с минимальным добавлением серы без оклейки и фильтрации. Потенциал вина составляет 3-4 года.

О производителе

Патрик Салливан, вдохновленный природой и сельской местностью своей родной Австралии, вместе со своей женой Меган работает над производством аутентичных вин, максимально точно отражающих терруар Гиппсленда, где расположена его винодельня. Имя Салливана давно уже является синонимом движения за производство натурального вина в Австралии. В настоящее время Патрик не выращивает свой собственный виноград, но работает с рядом мелких и проверенных производителей, которые выращивают фрукты, используя органические и биодинамические практики. Его цель — в конечном итоге, вырастить свой собственный 100% органический и биодинамический виноград. В производстве своих вин Патрик полностью руководствуется тем, что вина делают себя сами, и то, что вы пьете — это чистое выражение фруктов. Патрик считает, что любое вмешательство в процесс изготовления вина или его обработка ухудшают первоначальное состояние и снижают чистоту напитка. Все в его подходе чисто чувственное, а вина всегда приятно пить. В 2017 году Патрик Салливан и Билл Дауни вместе купили хорошо зарекомендовавшее себя поместье площадью 11 гектаров на холмах Гиппсленда. Виноград там культивируется на сертифицированных как биодинамические виноградниках, без применения гербицидов, химических удобрений или синтетических продуктов. По окончании каждого вегетационного периода виноделы поровну делят урожай: Патрик берет большую часть белых сортов, а Билл — красных. 

Арт.: VW-56433
Моя заметка
Вино "Фарр Райзинг" Пино Нуар 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Австралия
Регион: Виктория
Наименование: Farr Rising, Farr
Цвет: Красное
Сахар: Сухое

Цвет

Вино темно-красного цвета.

Вкус

Полный и сильный вкус вина имеет красивую структуру, легкие пряные оттенки и продолжительный ягодно-фруктовый финал.

Аромат

В аромате вина содержатся тона фиалки, земляники, вишни, пряностей и копченостей.

Гастрономические сочетания

Вино подается к птице, красному мясу, утке, сырам.

О продукте

Линейка вин "Farr Rising" — оригинальный проект молодого винодела Ника Фарра. Вина линейки производятся из собственного и купленного винограда и всегда обладают насыщенным сладким ароматом и ярким, мягким вкусом. "Farr Rising" Pinot Noir — красное сухое вино с пряным ароматом и теплым фруктово-ягодным вкусом. Подается к домашней птице и блюдам из красного мяса.

О производителе

Семья Фарр известна в области Джилонг штата Виктория как производитель вин высокого качества, поставляемых не только по всей Австралии, но и за ее пределы — в Великобританию, Канаду, Данию, Швецию и азиатские страны. Виноградники поместья Farr расположены на высоте 95 метров над уровнем моря, в 100 км от Мельбурна. Уникальная местная почва состоит из древних илистых, минеральных и вулканических отложений и содержит элементы красной и черной глины, поэтому на территории поместья выращивается лучший в Австралии Пино Нуар и Шардоне. Хозяйство Farr сегодня — это объединенный бизнес отца и сына — Гарри и Ника Фарр, выпускающих две линии сортовых вин: "By Farr" и "Farr Rising". "Наши вина производятся не на поток — это, прежде всего, сущность виноградников, отражение терруара и наших собственных вкусов...".

Цвет

Вино темно-красного цвета.

Вкус

Полный и сильный вкус вина имеет красивую структуру, легкие пряные оттенки и продолжительный ягодно-фруктовый финал.

Аромат

В аромате вина содержатся тона фиалки, земляники, вишни, пряностей и копченостей.

Гастрономические сочетания

Вино подается к птице, красному мясу, утке, сырам.

О продукте

Линейка вин "Farr Rising" — оригинальный проект молодого винодела Ника Фарра. Вина линейки производятся из собственного и купленного винограда и всегда обладают насыщенным сладким ароматом и ярким, мягким вкусом. "Farr Rising" Pinot Noir — красное сухое вино с пряным ароматом и теплым фруктово-ягодным вкусом. Подается к домашней птице и блюдам из красного мяса.

О производителе

Семья Фарр известна в области Джилонг штата Виктория как производитель вин высокого качества, поставляемых не только по всей Австралии, но и за ее пределы — в Великобританию, Канаду, Данию, Швецию и азиатские страны. Виноградники поместья Farr расположены на высоте 95 метров над уровнем моря, в 100 км от Мельбурна. Уникальная местная почва состоит из древних илистых, минеральных и вулканических отложений и содержит элементы красной и черной глины, поэтому на территории поместья выращивается лучший в Австралии Пино Нуар и Шардоне. Хозяйство Farr сегодня — это объединенный бизнес отца и сына — Гарри и Ника Фарр, выпускающих две линии сортовых вин: "By Farr" и "Farr Rising". "Наши вина производятся не на поток — это, прежде всего, сущность виноградников, отражение терруара и наших собственных вкусов...".

Арт.: VW-204264
Моя заметка
Вино Луи Латур, "Домен де Вальмуасин", Пино Нуар 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Прованс
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Пино Нуар
Крепость: 13.5%

Цвет

Вино красно-рубинового цвета.

Вкус

Вкус вина — щедрый, округлый, с шелковистой танинностью, фруктово-ягодной палитрой и нотками подлеска, которые украшают продолжительное послевкусие.

Аромат

У вина сложный аромат с акцентами спелых фруктов, которые удачно сочетаются с нюансами клубники. Букет оттеняют нотки какао, придающие ему глубину и изысканность.

Гастрономические сочетания

Вино станет идеальным дополнением для мяса на гриле, зрелым сырам, а также фруктам и закускам.

О продукте

"Domaine de Valmoissine", Pinot Noir — изысканное моносортовое вино, которое создают из выращенного в "Домен де Вальмуасин" Пино Нуар. Участки располагаются на месте, где раньше был древний монастырь, на высоте 500 м над уровнем моря. Это позволяет лозам получать необходимый солнечный свет днем и прохладу ночью, а также ограничивает от весенних заморозков. Виноградники с южной экспозицией дают ягоды идеальной зрелости. На участках преимущественно глинистые и известняковые почвы. Средний возраст используемых лоз составляет 15 лет. В результате вино приобретает изысканность и утонченность.Винификация осуществляется традиционным способом в открытых чанах. Выдерживается Луи Латур, "Домен де Вальмуасин", Пино Нуар в цистернах из нержавеющей стали в течение 10-12 месяцев.  Домен Louis Latour является одним из самых уважаемых производителей Бургундии, вина которого пользуются большой популярностью во всем мире. Свою историю Домен ведет с XVII века, когда в 1749 году графом де Гренси был построен замок, а на 17 гектарах земли вокруг него были разбиты виноградники. В настоящее время хозяйством управляет уже 10 поколение семьи, а площадь виноградников составляет 50 гектар, которые от Шамбертена на севере до Шевалье-Монтраше на юге засажены по большей части классическими для Бургундии сортами винограда: Пино Нуар и Шардоне. Весь урожай с виноградников переправляют на винодельню в Aloxe-Corton, которая является одной из старейших во Франции и считается колыбелью французского виноделия. Сегодня винодельня оснащена самым современным оборудованием, а уникальная система подъемников и рельсов позволяет осуществлять весь процесс виноделия под действием силы тяжести, что исключает риск окисления и как нельзя лучше отражается на качестве вина.В 1997 году в рамках празднования своего двухсотлетия Домен Луи Латур был принят в закрытый клуб Henokiens. Этот клуб объединяет ведущие в своих областях компании, которые продолжают оставаться семейными предприятиями и продолжают носить имя своего основателя более 200 лет.

Цвет

Вино красно-рубинового цвета.

Вкус

Вкус вина — щедрый, округлый, с шелковистой танинностью, фруктово-ягодной палитрой и нотками подлеска, которые украшают продолжительное послевкусие.

Аромат

У вина сложный аромат с акцентами спелых фруктов, которые удачно сочетаются с нюансами клубники. Букет оттеняют нотки какао, придающие ему глубину и изысканность.

Гастрономические сочетания

Вино станет идеальным дополнением для мяса на гриле, зрелым сырам, а также фруктам и закускам.

О продукте

"Domaine de Valmoissine", Pinot Noir — изысканное моносортовое вино, которое создают из выращенного в "Домен де Вальмуасин" Пино Нуар. Участки располагаются на месте, где раньше был древний монастырь, на высоте 500 м над уровнем моря. Это позволяет лозам получать необходимый солнечный свет днем и прохладу ночью, а также ограничивает от весенних заморозков. Виноградники с южной экспозицией дают ягоды идеальной зрелости. На участках преимущественно глинистые и известняковые почвы. Средний возраст используемых лоз составляет 15 лет. В результате вино приобретает изысканность и утонченность.Винификация осуществляется традиционным способом в открытых чанах. Выдерживается Луи Латур, "Домен де Вальмуасин", Пино Нуар в цистернах из нержавеющей стали в течение 10-12 месяцев.  Домен Louis Latour является одним из самых уважаемых производителей Бургундии, вина которого пользуются большой популярностью во всем мире. Свою историю Домен ведет с XVII века, когда в 1749 году графом де Гренси был построен замок, а на 17 гектарах земли вокруг него были разбиты виноградники. В настоящее время хозяйством управляет уже 10 поколение семьи, а площадь виноградников составляет 50 гектар, которые от Шамбертена на севере до Шевалье-Монтраше на юге засажены по большей части классическими для Бургундии сортами винограда: Пино Нуар и Шардоне. Весь урожай с виноградников переправляют на винодельню в Aloxe-Corton, которая является одной из старейших во Франции и считается колыбелью французского виноделия. Сегодня винодельня оснащена самым современным оборудованием, а уникальная система подъемников и рельсов позволяет осуществлять весь процесс виноделия под действием силы тяжести, что исключает риск окисления и как нельзя лучше отражается на качестве вина.В 1997 году в рамках празднования своего двухсотлетия Домен Луи Латур был принят в закрытый клуб Henokiens. Этот клуб объединяет ведущие в своих областях компании, которые продолжают оставаться семейными предприятиями и продолжают носить имя своего основателя более 200 лет.

Арт.: VW-204302
Моя заметка
Вино Луи Латур, "Домен де Вальмуасин", Пино Нуар 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Прованс
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Пино Нуар
Крепость: 13.5%

Цвет

Цвет вина — рубиновый.

Вкус

Насыщенный и элегантный вкус вина раскрывается полутонами черной смородины, солодки и нюансами кофе мокко. Аккорд обладает достаточной концентрацией, но в то же время демонстрирует утонченность и деликатность. Гладкие танины и изящная свежесть ощущается и в долгом, красивом послевкусии.

Аромат

У вина сложный, интенсивный аромат с преобладанием полутонов черных ягод, а также штрихов малины и нюансов подлеска.

Гастрономические сочетания

Вино станет идеальным дополнением для мяса на гриле, зрелым сырам, а также фруктам и закускам.

О продукте

"Domaine de Valmoissine", Pinot Noir — изысканное моносортовое вино, которое создают из выращенного в "Домен де Вальмуасин" Пино Нуар. Участки располагаются на месте, где раньше был древний монастырь, на высоте 500 м над уровнем моря. Это позволяет лозам получать необходимый солнечный свет днем и прохладу ночью, а также ограничивает от весенних заморозков. Виноградники с южной экспозицией дают ягоды идеальной зрелости. На участках преимущественно глинистые и известняковые почвы. Средний возраст используемых лоз составляет 15 лет. В результате вино приобретает изысканность и утонченность.Винификация осуществляется традиционным способом в открытых чанах. Выдерживается Луи Латур, "Домен де Вальмуасин", Пино Нуар в цистернах из нержавеющей стали в течение 10-12 месяцев.  Домен Louis Latour является одним из самых уважаемых производителей Бургундии, вина которого пользуются большой популярностью во всем мире. Свою историю Домен ведет с XVII века, когда в 1749 году графом де Гренси был построен замок, а на 17 гектарах земли вокруг него были разбиты виноградники. В настоящее время хозяйством управляет уже 10 поколение семьи, а площадь виноградников составляет 50 гектар, которые от Шамбертена на севере до Шевалье-Монтраше на юге засажены по большей части классическими для Бургундии сортами винограда: Пино Нуар и Шардоне. Весь урожай с виноградников переправляют на винодельню в Aloxe-Corton, которая является одной из старейших во Франции и считается колыбелью французского виноделия. Сегодня винодельня оснащена самым современным оборудованием, а уникальная система подъемников и рельсов позволяет осуществлять весь процесс виноделия под действием силы тяжести, что исключает риск окисления и как нельзя лучше отражается на качестве вина.В 1997 году в рамках празднования своего двухсотлетия Домен Луи Латур был принят в закрытый клуб Henokiens. Этот клуб объединяет ведущие в своих областях компании, которые продолжают оставаться семейными предприятиями и продолжают носить имя своего основателя более 200 лет.

Цвет

Цвет вина — рубиновый.

Вкус

Насыщенный и элегантный вкус вина раскрывается полутонами черной смородины, солодки и нюансами кофе мокко. Аккорд обладает достаточной концентрацией, но в то же время демонстрирует утонченность и деликатность. Гладкие танины и изящная свежесть ощущается и в долгом, красивом послевкусии.

Аромат

У вина сложный, интенсивный аромат с преобладанием полутонов черных ягод, а также штрихов малины и нюансов подлеска.

Гастрономические сочетания

Вино станет идеальным дополнением для мяса на гриле, зрелым сырам, а также фруктам и закускам.

О продукте

"Domaine de Valmoissine", Pinot Noir — изысканное моносортовое вино, которое создают из выращенного в "Домен де Вальмуасин" Пино Нуар. Участки располагаются на месте, где раньше был древний монастырь, на высоте 500 м над уровнем моря. Это позволяет лозам получать необходимый солнечный свет днем и прохладу ночью, а также ограничивает от весенних заморозков. Виноградники с южной экспозицией дают ягоды идеальной зрелости. На участках преимущественно глинистые и известняковые почвы. Средний возраст используемых лоз составляет 15 лет. В результате вино приобретает изысканность и утонченность.Винификация осуществляется традиционным способом в открытых чанах. Выдерживается Луи Латур, "Домен де Вальмуасин", Пино Нуар в цистернах из нержавеющей стали в течение 10-12 месяцев.  Домен Louis Latour является одним из самых уважаемых производителей Бургундии, вина которого пользуются большой популярностью во всем мире. Свою историю Домен ведет с XVII века, когда в 1749 году графом де Гренси был построен замок, а на 17 гектарах земли вокруг него были разбиты виноградники. В настоящее время хозяйством управляет уже 10 поколение семьи, а площадь виноградников составляет 50 гектар, которые от Шамбертена на севере до Шевалье-Монтраше на юге засажены по большей части классическими для Бургундии сортами винограда: Пино Нуар и Шардоне. Весь урожай с виноградников переправляют на винодельню в Aloxe-Corton, которая является одной из старейших во Франции и считается колыбелью французского виноделия. Сегодня винодельня оснащена самым современным оборудованием, а уникальная система подъемников и рельсов позволяет осуществлять весь процесс виноделия под действием силы тяжести, что исключает риск окисления и как нельзя лучше отражается на качестве вина.В 1997 году в рамках празднования своего двухсотлетия Домен Луи Латур был принят в закрытый клуб Henokiens. Этот клуб объединяет ведущие в своих областях компании, которые продолжают оставаться семейными предприятиями и продолжают носить имя своего основателя более 200 лет.

Арт.: VW-176585
Моя заметка
Вино Мирабо, "Форевер Саммер" Розе 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Прованс
Цвет: Розовое
Сахар: Сухое
Виноград: Сира, Каладок

Цвет

Вино бледно-розового цвета.

Вкус

Вкус вина мягкий, изящный, с оттенками цитрусовых и красных фруктов, приятной кислинкой и сухим послевкусием.

Аромат

Вино интригует утонченным, свежим ароматом, сотканным из нот вишни, малины и земляники.

Гастрономические сочетания

Вино является прекрасным аперитивом, также хорошо сочетается с красной рыбой под сливочным соусом, мясом птицы, приготовленным с пряными травами.

О продукте

Mirabeau, "Forever Summer" Rose, Mediterranee IGP — веганское розовое вино, созданное из винограда сортов Каладок и Сира. Ягоды произрастают на глинисто-известковых почвах на высоте 300-400 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей краткой мацерацией на кожице. Затем сусло охлаждают, отстаивают и подвергают ферментации в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино является прекрасным аперитивом, также хорошо сочетается с красной рыбой под сливочным соусом, мясом птицы, приготовленным с пряными травами.

О производителе

В течение 15 лет Стивен работал в телекоммуникационной сфере, однако в мечтах он видел себя виноделом. В 2008 году, после рождения третьего ребенка, он отказался от выгодного контракта и решил изменить свое будущее. В 2009 году семья Кронк продают свой дом в Лондоне и переезжают во Францию. Практически не зная французского языка, они обосновались в небольшой деревне Котиньяк в самом сердце апелласьона Прованс. Год понадобился на то, чтобы выучить язык. Следующим шагом было создание собственного винодельческого бизнеса, основной целью которого стало бы производство розового вина.Первый винтаж розового вина был выпущен в 2010 году и в этом же году был подписан контракт с компанией Waitrose UK. В 2012-2013 гг проводится реконструкция 400-летней пещеры для выставочного зала Mirabeau. В течение последующих лет вина компании завоевывали различные рейтинги, медали и награды на различных международных конкурсах.В 2014 году Стивен снял видео "How to open a bottle of wine with a shoe" ("Как открыть бутылку вина с помощью ботинка"), ставшее очень популярным на YouTube. В 2018 году компания Mirabeau объединилась с производителем LIC для создания уникального розового мороженого Frosé Popsicles, состоящего из розового вина "Classic" Rose и фруктовых эссенций клубники и персика. Мороженое произвело настоящий фурор!В 2019 году компания продолжает создавать новые, оригинальные продукты: веганское розовое вино "Forever Summer" и вино в банке "Pret-à-Porter".

Цвет

Вино бледно-розового цвета.

Вкус

Вкус вина мягкий, изящный, с оттенками цитрусовых и красных фруктов, приятной кислинкой и сухим послевкусием.

Аромат

Вино интригует утонченным, свежим ароматом, сотканным из нот вишни, малины и земляники.

Гастрономические сочетания

Вино является прекрасным аперитивом, также хорошо сочетается с красной рыбой под сливочным соусом, мясом птицы, приготовленным с пряными травами.

О продукте

Mirabeau, "Forever Summer" Rose, Mediterranee IGP — веганское розовое вино, созданное из винограда сортов Каладок и Сира. Ягоды произрастают на глинисто-известковых почвах на высоте 300-400 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей краткой мацерацией на кожице. Затем сусло охлаждают, отстаивают и подвергают ферментации в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино является прекрасным аперитивом, также хорошо сочетается с красной рыбой под сливочным соусом, мясом птицы, приготовленным с пряными травами.

О производителе

В течение 15 лет Стивен работал в телекоммуникационной сфере, однако в мечтах он видел себя виноделом. В 2008 году, после рождения третьего ребенка, он отказался от выгодного контракта и решил изменить свое будущее. В 2009 году семья Кронк продают свой дом в Лондоне и переезжают во Францию. Практически не зная французского языка, они обосновались в небольшой деревне Котиньяк в самом сердце апелласьона Прованс. Год понадобился на то, чтобы выучить язык. Следующим шагом было создание собственного винодельческого бизнеса, основной целью которого стало бы производство розового вина.Первый винтаж розового вина был выпущен в 2010 году и в этом же году был подписан контракт с компанией Waitrose UK. В 2012-2013 гг проводится реконструкция 400-летней пещеры для выставочного зала Mirabeau. В течение последующих лет вина компании завоевывали различные рейтинги, медали и награды на различных международных конкурсах.В 2014 году Стивен снял видео "How to open a bottle of wine with a shoe" ("Как открыть бутылку вина с помощью ботинка"), ставшее очень популярным на YouTube. В 2018 году компания Mirabeau объединилась с производителем LIC для создания уникального розового мороженого Frosé Popsicles, состоящего из розового вина "Classic" Rose и фруктовых эссенций клубники и персика. Мороженое произвело настоящий фурор!В 2019 году компания продолжает создавать новые, оригинальные продукты: веганское розовое вино "Forever Summer" и вино в банке "Pret-à-Porter".

Арт.: VW-250071
Моя заметка
Вино Мирабо, "Форевер Саммер" Розе 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Прованс
Цвет: Розовое
Сахар: Сухое
Виноград: Сира, Каладок

Цвет

Вино светлого розово-лососевого цвета.

Вкус

Вино чарует мягким, чистым вкусом с фруктово-минеральными акцентами и пикантной кислинкой в сдержанном послевкусии.

Аромат

Изысканный, освежающий аромат вина раскрывается оттенками персика, клубники, минералов и полевых цветов.

Гастрономические сочетания

Вино является прекрасным аперитивом, также хорошо сочетается с красной рыбой под сливочным соусом, мясом птицы, приготовленным с пряными травами.

О продукте

Mirabeau, "Forever Summer" Rose, Mediterranee IGP — веганское розовое вино, созданное из винограда сортов Каладок и Сира. Ягоды произрастают на глинисто-известковых почвах на высоте 300-400 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей краткой мацерацией на кожице. Затем сусло охлаждают, отстаивают и подвергают ферментации в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино является прекрасным аперитивом, также хорошо сочетается с красной рыбой под сливочным соусом, мясом птицы, приготовленным с пряными травами.

О производителе

В течение 15 лет Стивен работал в телекоммуникационной сфере, однако в мечтах он видел себя виноделом. В 2008 году, после рождения третьего ребенка, он отказался от выгодного контракта и решил изменить свое будущее. В 2009 году семья Кронк продают свой дом в Лондоне и переезжают во Францию. Практически не зная французского языка, они обосновались в небольшой деревне Котиньяк в самом сердце апелласьона Прованс. Год понадобился на то, чтобы выучить язык. Следующим шагом было создание собственного винодельческого бизнеса, основной целью которого стало бы производство розового вина.Первый винтаж розового вина был выпущен в 2010 году и в этом же году был подписан контракт с компанией Waitrose UK. В 2012-2013 гг проводится реконструкция 400-летней пещеры для выставочного зала Mirabeau. В течение последующих лет вина компании завоевывали различные рейтинги, медали и награды на различных международных конкурсах.В 2014 году Стивен снял видео "How to open a bottle of wine with a shoe" ("Как открыть бутылку вина с помощью ботинка"), ставшее очень популярным на YouTube. В 2018 году компания Mirabeau объединилась с производителем LIC для создания уникального розового мороженого Frosé Popsicles, состоящего из розового вина "Classic" Rose и фруктовых эссенций клубники и персика. Мороженое произвело настоящий фурор!В 2019 году компания продолжает создавать новые, оригинальные продукты: веганское розовое вино "Forever Summer" и вино в банке "Pret-à-Porter".

Цвет

Вино светлого розово-лососевого цвета.

Вкус

Вино чарует мягким, чистым вкусом с фруктово-минеральными акцентами и пикантной кислинкой в сдержанном послевкусии.

Аромат

Изысканный, освежающий аромат вина раскрывается оттенками персика, клубники, минералов и полевых цветов.

Гастрономические сочетания

Вино является прекрасным аперитивом, также хорошо сочетается с красной рыбой под сливочным соусом, мясом птицы, приготовленным с пряными травами.

О продукте

Mirabeau, "Forever Summer" Rose, Mediterranee IGP — веганское розовое вино, созданное из винограда сортов Каладок и Сира. Ягоды произрастают на глинисто-известковых почвах на высоте 300-400 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей краткой мацерацией на кожице. Затем сусло охлаждают, отстаивают и подвергают ферментации в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино является прекрасным аперитивом, также хорошо сочетается с красной рыбой под сливочным соусом, мясом птицы, приготовленным с пряными травами.

О производителе

В течение 15 лет Стивен работал в телекоммуникационной сфере, однако в мечтах он видел себя виноделом. В 2008 году, после рождения третьего ребенка, он отказался от выгодного контракта и решил изменить свое будущее. В 2009 году семья Кронк продают свой дом в Лондоне и переезжают во Францию. Практически не зная французского языка, они обосновались в небольшой деревне Котиньяк в самом сердце апелласьона Прованс. Год понадобился на то, чтобы выучить язык. Следующим шагом было создание собственного винодельческого бизнеса, основной целью которого стало бы производство розового вина.Первый винтаж розового вина был выпущен в 2010 году и в этом же году был подписан контракт с компанией Waitrose UK. В 2012-2013 гг проводится реконструкция 400-летней пещеры для выставочного зала Mirabeau. В течение последующих лет вина компании завоевывали различные рейтинги, медали и награды на различных международных конкурсах.В 2014 году Стивен снял видео "How to open a bottle of wine with a shoe" ("Как открыть бутылку вина с помощью ботинка"), ставшее очень популярным на YouTube. В 2018 году компания Mirabeau объединилась с производителем LIC для создания уникального розового мороженого Frosé Popsicles, состоящего из розового вина "Classic" Rose и фруктовых эссенций клубники и персика. Мороженое произвело настоящий фурор!В 2019 году компания продолжает создавать новые, оригинальные продукты: веганское розовое вино "Forever Summer" и вино в банке "Pret-à-Porter".

Арт.: VW-212995
Моя заметка
Вино Мирабо, "Форевер Саммер" Розе 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Франция
Регион: Прованс
Цвет: Розовое
Сахар: Сухое
Виноград: Сира, Каладок

Цвет

Вино бледно-лососевого цвета.

Вкус

Элегантный, свежий вкус вина очаровывает тонами красных фруктов и ягод, сладость которых оттеняется сочной кислотностью.

Аромат

В тонком, свежем аромате вина выделяются нотки клубники, малины, красной смородины и вишни.

Гастрономические сочетания

Вино является прекрасным аперитивом, также хорошо сочетается с красной рыбой под сливочным соусом, мясом птицы, приготовленным с пряными травами.

О продукте

Mirabeau, "Forever Summer" Rose, Mediterranee IGP — веганское розовое вино, созданное из винограда сортов Каладок и Сира. Ягоды произрастают на глинисто-известковых почвах на высоте 300-400 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей краткой мацерацией на кожице. Затем сусло охлаждают, отстаивают и подвергают ферментации в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино является прекрасным аперитивом, также хорошо сочетается с красной рыбой под сливочным соусом, мясом птицы, приготовленным с пряными травами.Сезон 2019 выдался благоприятным в Провансе, с относительно теплым и сухим летом. Виноград отличается превосходным качеством с повышенной концентрацией фруктовых оттенков, гармонично оттеняемыми яркой кислотностью. Роберт Паркер в издании Wine Advocate высказал мнение, что "розовые вина сияют все ярче". В Mirabeau "Forever Summer" 2019 года сочетаются изобилие фруктово-ягодных оттенков и сложность наряду с утонченностью и свежестью.

О производителе

В течение 15 лет Стивен работал в телекоммуникационной сфере, однако в мечтах он видел себя виноделом. В 2008 году, после рождения третьего ребенка, он отказался от выгодного контракта и решил изменить свое будущее. В 2009 году семья Кронк продают свой дом в Лондоне и переезжают во Францию. Практически не зная французского языка, они обосновались в небольшой деревне Котиньяк в самом сердце апелласьона Прованс. Год понадобился на то, чтобы выучить язык. Следующим шагом было создание собственного винодельческого бизнеса, основной целью которого стало бы производство розового вина.Первый винтаж розового вина был выпущен в 2010 году и в этом же году был подписан контракт с компанией Waitrose UK. В 2012-2013 гг проводится реконструкция 400-летней пещеры для выставочного зала Mirabeau. В течение последующих лет вина компании завоевывали различные рейтинги, медали и награды на различных международных конкурсах.В 2014 году Стивен снял видео "How to open a bottle of wine with a shoe" ("Как открыть бутылку вина с помощью ботинка"), ставшее очень популярным на YouTube. В 2018 году компания Mirabeau объединилась с производителем LIC для создания уникального розового мороженого Frosé Popsicles, состоящего из розового вина "Classic" Rose и фруктовых эссенций клубники и персика. Мороженое произвело настоящий фурор!В 2019 году компания продолжает создавать новые, оригинальные продукты: веганское розовое вино "Forever Summer" и вино в банке "Pret-à-Porter".

Цвет

Вино бледно-лососевого цвета.

Вкус

Элегантный, свежий вкус вина очаровывает тонами красных фруктов и ягод, сладость которых оттеняется сочной кислотностью.

Аромат

В тонком, свежем аромате вина выделяются нотки клубники, малины, красной смородины и вишни.

Гастрономические сочетания

Вино является прекрасным аперитивом, также хорошо сочетается с красной рыбой под сливочным соусом, мясом птицы, приготовленным с пряными травами.

О продукте

Mirabeau, "Forever Summer" Rose, Mediterranee IGP — веганское розовое вино, созданное из винограда сортов Каладок и Сира. Ягоды произрастают на глинисто-известковых почвах на высоте 300-400 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей краткой мацерацией на кожице. Затем сусло охлаждают, отстаивают и подвергают ферментации в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вино является прекрасным аперитивом, также хорошо сочетается с красной рыбой под сливочным соусом, мясом птицы, приготовленным с пряными травами.Сезон 2019 выдался благоприятным в Провансе, с относительно теплым и сухим летом. Виноград отличается превосходным качеством с повышенной концентрацией фруктовых оттенков, гармонично оттеняемыми яркой кислотностью. Роберт Паркер в издании Wine Advocate высказал мнение, что "розовые вина сияют все ярче". В Mirabeau "Forever Summer" 2019 года сочетаются изобилие фруктово-ягодных оттенков и сложность наряду с утонченностью и свежестью.

О производителе

В течение 15 лет Стивен работал в телекоммуникационной сфере, однако в мечтах он видел себя виноделом. В 2008 году, после рождения третьего ребенка, он отказался от выгодного контракта и решил изменить свое будущее. В 2009 году семья Кронк продают свой дом в Лондоне и переезжают во Францию. Практически не зная французского языка, они обосновались в небольшой деревне Котиньяк в самом сердце апелласьона Прованс. Год понадобился на то, чтобы выучить язык. Следующим шагом было создание собственного винодельческого бизнеса, основной целью которого стало бы производство розового вина.Первый винтаж розового вина был выпущен в 2010 году и в этом же году был подписан контракт с компанией Waitrose UK. В 2012-2013 гг проводится реконструкция 400-летней пещеры для выставочного зала Mirabeau. В течение последующих лет вина компании завоевывали различные рейтинги, медали и награды на различных международных конкурсах.В 2014 году Стивен снял видео "How to open a bottle of wine with a shoe" ("Как открыть бутылку вина с помощью ботинка"), ставшее очень популярным на YouTube. В 2018 году компания Mirabeau объединилась с производителем LIC для создания уникального розового мороженого Frosé Popsicles, состоящего из розового вина "Classic" Rose и фруктовых эссенций клубники и персика. Мороженое произвело настоящий фурор!В 2019 году компания продолжает создавать новые, оригинальные продукты: веганское розовое вино "Forever Summer" и вино в банке "Pret-à-Porter".

Арт.: VW-222916
Моя заметка
Вино Тен Минитс бай Трактор, "10Х" Пино Нуар 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Австралия
Регион: Виктория
Наименование: 10X
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Пино Нуар

Цвет

Вино ярко-красного цвета с легким малиновым оттенком.

Вкус

Вино обладает округлым, щедрым, богатым, глубоким, мясистым вкусом с сочным фруктовым ядром в обрамлении пикантных пряных нот, мягкой текстурой, яркой кислотностью, элегантными танинами и долгим, свежим послевкусием.

Аромат

В ярком и насыщенном аромате вина преобладают ноты фиалки, красной вишни и клубники, которые мягко перекрываются нюансами аниса, поджаренного дуба, подлеска и пряных трав.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, особенно свиным отбивным с яблочным соусом.

О продукте

Все вина линейки "10X" моносортовые и производятся из урожая, собранного с нескольких виноградников на полуострове Морнингтон и, следовательно, являются региональным выражением каждого сорта. Полуостров Морнингтон — один из самых важных винодельческих регионов на южном побережье Австралии, известный во всем мире как место производства лучших австралийских сортов Пино Нуар и Шардоне. Вегетационный период здесь намного длиннее, чем в других районах. Это, в сочетании с прохладным морским бризом, помогает винограду сохранять кислотность по мере созревания. Достаточно большое количество солнечных дней на полуострове Морнингтон гарантирует, что у винограда будет достаточно времени для развития концентрированных ароматов и танинов. Здесь преобладают красные базальтовые почвы, которые являются результатом схождения древних потоков лавы, они богаты железом, умеренно плодородны и довольно рыхлые. Местные идеальные геоклиматические условия позволяют продемонстрировать высочайшую экспрессию каждого сорта. В результате получаются не просто яркие, сочные и выразительные вина, а феерия вкуса и аромата, помноженная на десять.Ten Minutes by Tractor, "10X" Pinot Noir — богатое и свежее красное сухое вино, изготовленное из отборного винограда сорта Пино Нуар. Урожай собирается вручную с конца февраля до середины марта. На винодельне виноград очищается от стеблей, при этом стараются сохранить как можно больше целых ягод. Затем виноград помещают в бетонные резервуары, где проводится холодная мацерация в течение 4-7 дней. Под действием диких дрожжей начинается спонтанная ферментация, которая длится 14-21 день и сопровождается регулярным ручным пижажем. После мягкого прессования вино переливается в 228-литровые бочки из французского дуба, 20% из которых — новые, для проведения естественной яблочно-молочной ферментации и выдержки в течение 9 месяцев. Готовое вино розливается в бутылки без оклейки и фильтрации. Потенциал вина составляет не менее 9 лет.В 2018 году выдалась очень холодная и дождливая зима, что замедлило распускание почек, но более теплая весенняя погода создала идеальные условия для цветения. Это привело к очень хорошему завязыванию плодов и многообещающе высокому урожаю. Со всех участков был получен виноград очень высокого качества, с оптимальным уровнем сахара и танинов. Это был третий самый ранний урожай за всю историю существования компании.

О производителе

Винодельня Ten Minutes by Tractor была основана в 1997 году, когда любовь к виноделию и стремление создавать качественные австралийские вина свела вместе семьи МакКатчен, Уоллис и Джадд. Винодельня получила свое необычное название, потому что каждой семье требовалось всего десять минут, чтобы добраться на тракторе до виноградников. Компания Ten Minutes by Tractor находится на полуострове Морнингтон, изначально в ее распоряжении было три виноградника "Main Ridge-McCutcheon", "Judd" и "Wallis", которые были высажены в 1990-х годах. Несмотря на схожесть терруаров, урожаи с этих виноградников дают уникальные вина, поражающие своим разнообразием. В 2004 году семьи продали винный бизнес и сегодня компанией управляют Мартин и Карен Спеддинг. За последние 15 лет энергия, драйв и видение Спеддингов превратили поместье в винодельню премиум-класса. Они приобрели еще несколько виноградников с разнообразными микроклиматами. К ним относятся виноградник "Coolart Road", "Main Ridge Spedding", первый крупномасштабный виноградник с высокой плотностью посадки на полуострове Морнингтон, и виноградник "Winebar", сертифицированный как органический в 2004 году. Первый винтаж Ten Minutes By Tractor был представлен миру в 2000 году и с тех пор вина компании ежегодно получают восторженные отзывы винных критиков. В феврале 2018 года пожар уничтожил главное хранилище Ten Minutes by Tractor, было потеряно более 16 000 бутылок вина, включая ценную коллекцию, собранную за 20 лет. Потребовались значительные усилия, чтобы восстановить поврежденные части здания, а также отреставрировать дегустационный зал и винную галерею. "Одной жизни нам недостаточно, чтобы узнать все, что мы хотели бы знать о вине, у нас есть только ограниченное количество винтажей, чтобы оценить результаты наших трудов каждый год, поэтому мы читаем, дискутируем, задаем вопросы, и, что наиболее важно, дегустируем вина, это неотъемлемая часть постоянного процесса обучения. Наша цель в Ten Minutes by Tractor — постоянное совершенствование, стремление учиться и улучшать все, что мы делаем. Надеюсь, со временем нашей наградой станет возможность производить вина, которые все больше и больше будут раскрывать уникальный терруар и манить нас снова к бокалу", — Мартин Спеддинг, владелец компании Ten Minutes by Tractor."Вина из этого поместья с каждым годом становятся все шикарнее и шикарнее. Действительно, компания быстро движется к элитному статусу", — Кэмпбелл Маттинсон и Гэри Уолш, винные критики.

Цвет

Вино ярко-красного цвета с легким малиновым оттенком.

Вкус

Вино обладает округлым, щедрым, богатым, глубоким, мясистым вкусом с сочным фруктовым ядром в обрамлении пикантных пряных нот, мягкой текстурой, яркой кислотностью, элегантными танинами и долгим, свежим послевкусием.

Аромат

В ярком и насыщенном аромате вина преобладают ноты фиалки, красной вишни и клубники, которые мягко перекрываются нюансами аниса, поджаренного дуба, подлеска и пряных трав.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, особенно свиным отбивным с яблочным соусом.

О продукте

Все вина линейки "10X" моносортовые и производятся из урожая, собранного с нескольких виноградников на полуострове Морнингтон и, следовательно, являются региональным выражением каждого сорта. Полуостров Морнингтон — один из самых важных винодельческих регионов на южном побережье Австралии, известный во всем мире как место производства лучших австралийских сортов Пино Нуар и Шардоне. Вегетационный период здесь намного длиннее, чем в других районах. Это, в сочетании с прохладным морским бризом, помогает винограду сохранять кислотность по мере созревания. Достаточно большое количество солнечных дней на полуострове Морнингтон гарантирует, что у винограда будет достаточно времени для развития концентрированных ароматов и танинов. Здесь преобладают красные базальтовые почвы, которые являются результатом схождения древних потоков лавы, они богаты железом, умеренно плодородны и довольно рыхлые. Местные идеальные геоклиматические условия позволяют продемонстрировать высочайшую экспрессию каждого сорта. В результате получаются не просто яркие, сочные и выразительные вина, а феерия вкуса и аромата, помноженная на десять.Ten Minutes by Tractor, "10X" Pinot Noir — богатое и свежее красное сухое вино, изготовленное из отборного винограда сорта Пино Нуар. Урожай собирается вручную с конца февраля до середины марта. На винодельне виноград очищается от стеблей, при этом стараются сохранить как можно больше целых ягод. Затем виноград помещают в бетонные резервуары, где проводится холодная мацерация в течение 4-7 дней. Под действием диких дрожжей начинается спонтанная ферментация, которая длится 14-21 день и сопровождается регулярным ручным пижажем. После мягкого прессования вино переливается в 228-литровые бочки из французского дуба, 20% из которых — новые, для проведения естественной яблочно-молочной ферментации и выдержки в течение 9 месяцев. Готовое вино розливается в бутылки без оклейки и фильтрации. Потенциал вина составляет не менее 9 лет.В 2018 году выдалась очень холодная и дождливая зима, что замедлило распускание почек, но более теплая весенняя погода создала идеальные условия для цветения. Это привело к очень хорошему завязыванию плодов и многообещающе высокому урожаю. Со всех участков был получен виноград очень высокого качества, с оптимальным уровнем сахара и танинов. Это был третий самый ранний урожай за всю историю существования компании.

О производителе

Винодельня Ten Minutes by Tractor была основана в 1997 году, когда любовь к виноделию и стремление создавать качественные австралийские вина свела вместе семьи МакКатчен, Уоллис и Джадд. Винодельня получила свое необычное название, потому что каждой семье требовалось всего десять минут, чтобы добраться на тракторе до виноградников. Компания Ten Minutes by Tractor находится на полуострове Морнингтон, изначально в ее распоряжении было три виноградника "Main Ridge-McCutcheon", "Judd" и "Wallis", которые были высажены в 1990-х годах. Несмотря на схожесть терруаров, урожаи с этих виноградников дают уникальные вина, поражающие своим разнообразием. В 2004 году семьи продали винный бизнес и сегодня компанией управляют Мартин и Карен Спеддинг. За последние 15 лет энергия, драйв и видение Спеддингов превратили поместье в винодельню премиум-класса. Они приобрели еще несколько виноградников с разнообразными микроклиматами. К ним относятся виноградник "Coolart Road", "Main Ridge Spedding", первый крупномасштабный виноградник с высокой плотностью посадки на полуострове Морнингтон, и виноградник "Winebar", сертифицированный как органический в 2004 году. Первый винтаж Ten Minutes By Tractor был представлен миру в 2000 году и с тех пор вина компании ежегодно получают восторженные отзывы винных критиков. В феврале 2018 года пожар уничтожил главное хранилище Ten Minutes by Tractor, было потеряно более 16 000 бутылок вина, включая ценную коллекцию, собранную за 20 лет. Потребовались значительные усилия, чтобы восстановить поврежденные части здания, а также отреставрировать дегустационный зал и винную галерею. "Одной жизни нам недостаточно, чтобы узнать все, что мы хотели бы знать о вине, у нас есть только ограниченное количество винтажей, чтобы оценить результаты наших трудов каждый год, поэтому мы читаем, дискутируем, задаем вопросы, и, что наиболее важно, дегустируем вина, это неотъемлемая часть постоянного процесса обучения. Наша цель в Ten Minutes by Tractor — постоянное совершенствование, стремление учиться и улучшать все, что мы делаем. Надеюсь, со временем нашей наградой станет возможность производить вина, которые все больше и больше будут раскрывать уникальный терруар и манить нас снова к бокалу", — Мартин Спеддинг, владелец компании Ten Minutes by Tractor."Вина из этого поместья с каждым годом становятся все шикарнее и шикарнее. Действительно, компания быстро движется к элитному статусу", — Кэмпбелл Маттинсон и Гэри Уолш, винные критики.

Арт.: VW-241357
Моя заметка
Вино Тен Минитс бай Трактор, "10Х" Пино Нуар 0.75 л
Тип: Вино
Страна: Австралия
Регион: Виктория
Наименование: 10X
Цвет: Красное
Сахар: Сухое
Виноград: Пино Нуар

Цвет

Вино малиново-вишневого цвета.

Вкус

Вкус вина полный, округлый, с шелковистой текстурой, фруктово-пряными оттенками и элегантными танинами в долгом послевкусии.

Аромат

Вино привлекает щедрым, гармоничным ароматом, сотканным из нот спелой вишни, лесных ягод, засахаренного имбиря и табачного листа.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, особенно свиным отбивным с яблочным соусом.

О продукте

Все вина линейки "10X" моносортовые и производятся из урожая, собранного с нескольких виноградников на полуострове Морнингтон и, следовательно, являются региональным выражением каждого сорта. Полуостров Морнингтон — один из самых важных винодельческих регионов на южном побережье Австралии, известный во всем мире как место производства лучших австралийских сортов Пино Нуар и Шардоне. Вегетационный период здесь намного длиннее, чем в других районах. Это, в сочетании с прохладным морским бризом, помогает винограду сохранять кислотность по мере созревания. Достаточно большое количество солнечных дней на полуострове Морнингтон гарантирует, что у винограда будет достаточно времени для развития концентрированных ароматов и танинов. Здесь преобладают красные базальтовые почвы, которые являются результатом схождения древних потоков лавы, они богаты железом, умеренно плодородны и довольно рыхлые. Местные идеальные геоклиматические условия позволяют продемонстрировать высочайшую экспрессию каждого сорта. В результате получаются не просто яркие, сочные и выразительные вина, а феерия вкуса и аромата, помноженная на десять.Ten Minutes by Tractor, "10X" Pinot Noir — богатое и свежее красное сухое вино, изготовленное из отборного винограда сорта Пино Нуар. Урожай собирается вручную с конца февраля до середины марта. На винодельне виноград очищается от стеблей, при этом стараются сохранить как можно больше целых ягод. Затем виноград помещают в бетонные резервуары, где проводится холодная мацерация в течение 4-7 дней. Под действием диких дрожжей начинается спонтанная ферментация, которая длится 14-21 день и сопровождается регулярным ручным пижажем. После мягкого прессования вино переливается в 228-литровые бочки из французского дуба, 20% из которых — новые, для проведения естественной яблочно-молочной ферментации и выдержки в течение 9 месяцев. Готовое вино розливается в бутылки без оклейки и фильтрации. Потенциал вина составляет не менее 9 лет.

О производителе

Винодельня Ten Minutes by Tractor была основана в 1997 году, когда любовь к виноделию и стремление создавать качественные австралийские вина свела вместе семьи МакКатчен, Уоллис и Джадд. Винодельня получила свое необычное название, потому что каждой семье требовалось всего десять минут, чтобы добраться на тракторе до виноградников. Компания Ten Minutes by Tractor находится на полуострове Морнингтон, изначально в ее распоряжении было три виноградника "Main Ridge-McCutcheon", "Judd" и "Wallis", которые были высажены в 1990-х годах. Несмотря на схожесть терруаров, урожаи с этих виноградников дают уникальные вина, поражающие своим разнообразием. В 2004 году семьи продали винный бизнес и сегодня компанией управляют Мартин и Карен Спеддинг. За последние 15 лет энергия, драйв и видение Спеддингов превратили поместье в винодельню премиум-класса. Они приобрели еще несколько виноградников с разнообразными микроклиматами. К ним относятся виноградник "Coolart Road", "Main Ridge Spedding", первый крупномасштабный виноградник с высокой плотностью посадки на полуострове Морнингтон, и виноградник "Winebar", сертифицированный как органический в 2004 году. Первый винтаж Ten Minutes By Tractor был представлен миру в 2000 году и с тех пор вина компании ежегодно получают восторженные отзывы винных критиков. В феврале 2018 года пожар уничтожил главное хранилище Ten Minutes by Tractor, было потеряно более 16 000 бутылок вина, включая ценную коллекцию, собранную за 20 лет. Потребовались значительные усилия, чтобы восстановить поврежденные части здания, а также отреставрировать дегустационный зал и винную галерею. "Одной жизни нам недостаточно, чтобы узнать все, что мы хотели бы знать о вине, у нас есть только ограниченное количество винтажей, чтобы оценить результаты наших трудов каждый год, поэтому мы читаем, дискутируем, задаем вопросы, и, что наиболее важно, дегустируем вина, это неотъемлемая часть постоянного процесса обучения. Наша цель в Ten Minutes by Tractor — постоянное совершенствование, стремление учиться и улучшать все, что мы делаем. Надеюсь, со временем нашей наградой станет возможность производить вина, которые все больше и больше будут раскрывать уникальный терруар и манить нас снова к бокалу", — Мартин Спеддинг, владелец компании Ten Minutes by Tractor."Вина из этого поместья с каждым годом становятся все шикарнее и шикарнее. Действительно, компания быстро движется к элитному статусу", — Кэмпбелл Маттинсон и Гэри Уолш, винные критики.

Цвет

Вино малиново-вишневого цвета.

Вкус

Вкус вина полный, округлый, с шелковистой текстурой, фруктово-пряными оттенками и элегантными танинами в долгом послевкусии.

Аромат

Вино привлекает щедрым, гармоничным ароматом, сотканным из нот спелой вишни, лесных ягод, засахаренного имбиря и табачного листа.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, особенно свиным отбивным с яблочным соусом.

О продукте

Все вина линейки "10X" моносортовые и производятся из урожая, собранного с нескольких виноградников на полуострове Морнингтон и, следовательно, являются региональным выражением каждого сорта. Полуостров Морнингтон — один из самых важных винодельческих регионов на южном побережье Австралии, известный во всем мире как место производства лучших австралийских сортов Пино Нуар и Шардоне. Вегетационный период здесь намного длиннее, чем в других районах. Это, в сочетании с прохладным морским бризом, помогает винограду сохранять кислотность по мере созревания. Достаточно большое количество солнечных дней на полуострове Морнингтон гарантирует, что у винограда будет достаточно времени для развития концентрированных ароматов и танинов. Здесь преобладают красные базальтовые почвы, которые являются результатом схождения древних потоков лавы, они богаты железом, умеренно плодородны и довольно рыхлые. Местные идеальные геоклиматические условия позволяют продемонстрировать высочайшую экспрессию каждого сорта. В результате получаются не просто яркие, сочные и выразительные вина, а феерия вкуса и аромата, помноженная на десять.Ten Minutes by Tractor, "10X" Pinot Noir — богатое и свежее красное сухое вино, изготовленное из отборного винограда сорта Пино Нуар. Урожай собирается вручную с конца февраля до середины марта. На винодельне виноград очищается от стеблей, при этом стараются сохранить как можно больше целых ягод. Затем виноград помещают в бетонные резервуары, где проводится холодная мацерация в течение 4-7 дней. Под действием диких дрожжей начинается спонтанная ферментация, которая длится 14-21 день и сопровождается регулярным ручным пижажем. После мягкого прессования вино переливается в 228-литровые бочки из французского дуба, 20% из которых — новые, для проведения естественной яблочно-молочной ферментации и выдержки в течение 9 месяцев. Готовое вино розливается в бутылки без оклейки и фильтрации. Потенциал вина составляет не менее 9 лет.

О производителе

Винодельня Ten Minutes by Tractor была основана в 1997 году, когда любовь к виноделию и стремление создавать качественные австралийские вина свела вместе семьи МакКатчен, Уоллис и Джадд. Винодельня получила свое необычное название, потому что каждой семье требовалось всего десять минут, чтобы добраться на тракторе до виноградников. Компания Ten Minutes by Tractor находится на полуострове Морнингтон, изначально в ее распоряжении было три виноградника "Main Ridge-McCutcheon", "Judd" и "Wallis", которые были высажены в 1990-х годах. Несмотря на схожесть терруаров, урожаи с этих виноградников дают уникальные вина, поражающие своим разнообразием. В 2004 году семьи продали винный бизнес и сегодня компанией управляют Мартин и Карен Спеддинг. За последние 15 лет энергия, драйв и видение Спеддингов превратили поместье в винодельню премиум-класса. Они приобрели еще несколько виноградников с разнообразными микроклиматами. К ним относятся виноградник "Coolart Road", "Main Ridge Spedding", первый крупномасштабный виноградник с высокой плотностью посадки на полуострове Морнингтон, и виноградник "Winebar", сертифицированный как органический в 2004 году. Первый винтаж Ten Minutes By Tractor был представлен миру в 2000 году и с тех пор вина компании ежегодно получают восторженные отзывы винных критиков. В феврале 2018 года пожар уничтожил главное хранилище Ten Minutes by Tractor, было потеряно более 16 000 бутылок вина, включая ценную коллекцию, собранную за 20 лет. Потребовались значительные усилия, чтобы восстановить поврежденные части здания, а также отреставрировать дегустационный зал и винную галерею. "Одной жизни нам недостаточно, чтобы узнать все, что мы хотели бы знать о вине, у нас есть только ограниченное количество винтажей, чтобы оценить результаты наших трудов каждый год, поэтому мы читаем, дискутируем, задаем вопросы, и, что наиболее важно, дегустируем вина, это неотъемлемая часть постоянного процесса обучения. Наша цель в Ten Minutes by Tractor — постоянное совершенствование, стремление учиться и улучшать все, что мы делаем. Надеюсь, со временем нашей наградой станет возможность производить вина, которые все больше и больше будут раскрывать уникальный терруар и манить нас снова к бокалу", — Мартин Спеддинг, владелец компании Ten Minutes by Tractor."Вина из этого поместья с каждым годом становятся все шикарнее и шикарнее. Действительно, компания быстро движется к элитному статусу", — Кэмпбелл Маттинсон и Гэри Уолш, винные критики.

В соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазине ООО «ВИНОВАЙН»,
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Винный бутик «Виновайн»
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Принимаем к оплате банковские карты. Бутик подключен к системе ЕГАИС.
Заказать звонок
Имя
Адрес эл. почты
Номер телефона
Отправить
Мы перезвоним вам в ближайшее время!
Рейтинг составлен по 10-балльной шкале на основе предпочтений наших покупателей.

Приветствуем вас на сайте винного бутика «Виновайн».

Указанная здесь информация предназначена для личного ознакомления лицами старше 18 лет и не является рекламой и предложением о покупке.

Посещая сайт, вы подтверждаете свое совершеннолетие и соглашаетесь с условиями продажи и обработки персональных данных в соответствии с законами РФ.

Войти
Покупка в 1 клик