Вино Семильон, Макабео и Мальвазия ди Кандия, Страница 56

Вино демонстрирует золотистый цвет.

Вкус вина сладкий, шелковистый, с фруктово-медовыми оттенками, нюансами пчелиного воска и долгим послевкусием.

Выразительный аромат вина изобилует оттенками меда, карамели, засахаренных фруктов и ванили.

Вино составит прекрасную пару с фуа-гра, голубыми сырами, выпечкой, тортами, пирожными и десертами.

Chateau des Deux Lions — белое, сладкое, выдержанное в дубовых бочках вино с интенсивным обволакивающим вкусом. Виноградники, где выращиваются сорта Семильон и Совиньон Блан для этого вина, занимают площадь порядка 19 гектаров. Почвы здесь состоят из известняка и глины. Виноград для создания вина собирают поздно, когда он уже затронут благородной плесенью. Сбор винограда проводят исключительно вручную. Далее ягоды ферментируют в чанах из нержавеющей стали и выдерживают во французских барриках в течение 14-16 месяцев. Декантировать "Шато де Де Лион" перед подачей не рекомендуют. Вино обладает хорошим потенциалом хранения.Аппелласьон Sainte Croix du Mont находится в регионе Бордо, по соседству с аппелласьоном Сотерн, где производятся самые известные десертные вина. Вина Сент-Круа-дю-Мон, возможно, не столь популярны, как вина соседнего аппелласьона — при этом они представляют собой настоящую жемчужину региона, благодаря уникальному стилю и насыщенному вкусу.

Вино демонстрирует золотистый цвет.

Вкус вина сладкий, шелковистый, с фруктово-медовыми оттенками, нюансами пчелиного воска и долгим послевкусием.

Выразительный аромат вина изобилует оттенками меда, карамели, засахаренных фруктов и ванили.

Вино составит прекрасную пару с фуа-гра, голубыми сырами, выпечкой, тортами, пирожными и десертами.

Chateau des Deux Lions — белое, сладкое, выдержанное в дубовых бочках вино с интенсивным обволакивающим вкусом. Виноградники, где выращиваются сорта Семильон и Совиньон Блан для этого вина, занимают площадь порядка 19 гектаров. Почвы здесь состоят из известняка и глины. Виноград для создания вина собирают поздно, когда он уже затронут благородной плесенью. Сбор винограда проводят исключительно вручную. Далее ягоды ферментируют в чанах из нержавеющей стали и выдерживают во французских барриках в течение 14-16 месяцев. Декантировать "Шато де Де Лион" перед подачей не рекомендуют. Вино обладает хорошим потенциалом хранения.Аппелласьон Sainte Croix du Mont находится в регионе Бордо, по соседству с аппелласьоном Сотерн, где производятся самые известные десертные вина. Вина Сент-Круа-дю-Мон, возможно, не столь популярны, как вина соседнего аппелласьона — при этом они представляют собой настоящую жемчужину региона, благодаря уникальному стилю и насыщенному вкусу.

Вино светло-рубинового цвета.

Вкус вина мягкий и свежий, демонстрирует ноты вишни и малины, тона спелых красных фруктов, подчеркнутые нюансами трав. Послевкусие продолжительное и очень танинное.

Ароматический букет вина изобилует щедрыми фруктовыми нотами, дополненными легкими земляными нюансами и цветочными тонами.

Вино составит превосходную пару блюдам из риса с мясом, особенно белому мясу и рыбе.

Для создания красного сухого вина Antoine Touton & Fredi Torres, "La Seleccion" Montsant DO производитель использует ассамбляж из винограда сортов Гарнача, Кариньяно и Макабео. Виноград произрастает на почве со щедрым содержанием известняка и красной глины, на высоте 200-600 метров над уровнем моря. Возраст виноградных лоз варьируется от 10 до 70 лет. После ручного сбора урожая виноград транспортируют на винодельню, где его сортируют и слегка измельчают. Мацерация длится 7 дней и выполняется только для 15% винограда. Далее следует процесс ферментации в стальных резервуарах с добавлением дрожжей. Вино выдерживают в емкостях из нержавеющей стали на тонком осадке на протяжении 8 месяцев. Перед бутилированием вино слегка фильтруют.

Фреди Торрес родился в семье фермеров и рыболовов Галиции. Он провел большую часть своего детства в Швейцарии, где в подростковом возрасте преуспел в качестве ди-джея. Но гены берут свое, и в 21 год он решает круто поменять свою жизнь, связав ее с виноделием. Окончив обучение, он отправляется практиковаться в Бургундию, затем Аргентину, Южную Африку и, наконец, Каталонию.Здесь его привлекли старые виноградники Приората. В 2004 году, после завершения работы в Clos Mogador, он основал бренд "Sao del Coster" с партнерами из Швейцарии. Но, как иногда бывает, винодел и менеджеры видят вещи по-разному. Поэтому в 2014 году Фреди Торрес приобрел 8,5 гектаров земли в регионе Приорат и основал собственный проект в сотрудничестве со своим другом, Антони Тутоном.У себя на родине, в Галиции, Фреди также имеет виноградники Silice Viticultores на крутых скалистых склонах реки Сил в португальском субрегионе Рибейра Сакра. Он управляет своими виноградниками по биодинамическим принципам.

Вино светло-рубинового цвета.

Вкус вина мягкий и свежий, демонстрирует ноты вишни и малины, тона спелых красных фруктов, подчеркнутые нюансами трав. Послевкусие продолжительное и очень танинное.

Ароматический букет вина изобилует щедрыми фруктовыми нотами, дополненными легкими земляными нюансами и цветочными тонами.

Вино составит превосходную пару блюдам из риса с мясом, особенно белому мясу и рыбе.

Для создания красного сухого вина Antoine Touton & Fredi Torres, "La Seleccion" Montsant DO производитель использует ассамбляж из винограда сортов Гарнача, Кариньяно и Макабео. Виноград произрастает на почве со щедрым содержанием известняка и красной глины, на высоте 200-600 метров над уровнем моря. Возраст виноградных лоз варьируется от 10 до 70 лет. После ручного сбора урожая виноград транспортируют на винодельню, где его сортируют и слегка измельчают. Мацерация длится 7 дней и выполняется только для 15% винограда. Далее следует процесс ферментации в стальных резервуарах с добавлением дрожжей. Вино выдерживают в емкостях из нержавеющей стали на тонком осадке на протяжении 8 месяцев. Перед бутилированием вино слегка фильтруют.

Фреди Торрес родился в семье фермеров и рыболовов Галиции. Он провел большую часть своего детства в Швейцарии, где в подростковом возрасте преуспел в качестве ди-джея. Но гены берут свое, и в 21 год он решает круто поменять свою жизнь, связав ее с виноделием. Окончив обучение, он отправляется практиковаться в Бургундию, затем Аргентину, Южную Африку и, наконец, Каталонию.Здесь его привлекли старые виноградники Приората. В 2004 году, после завершения работы в Clos Mogador, он основал бренд "Sao del Coster" с партнерами из Швейцарии. Но, как иногда бывает, винодел и менеджеры видят вещи по-разному. Поэтому в 2014 году Фреди Торрес приобрел 8,5 гектаров земли в регионе Приорат и основал собственный проект в сотрудничестве со своим другом, Антони Тутоном.У себя на родине, в Галиции, Фреди также имеет виноградники Silice Viticultores на крутых скалистых склонах реки Сил в португальском субрегионе Рибейра Сакра. Он управляет своими виноградниками по биодинамическим принципам.

Вино рубинового цвета.

Вкус вина демонстрирует гибкую, бархатистую текстуру, поддерживаемую свежей, живой кислотностью. Букет очень зрелый и теплый, отражающийся в нотах тушеных слив, вяленой брусники, сушеного тимьяна и майорана, которые создают приятный контраст с оттенками спелых фруктов.

Задумчивый аромат вина открывается нотами вишни и черной смородины, переходящими в тона ликера, трав, цветов и шоколадной выпечки.

Вино составит превосходную пару блюдам из риса с мясом, особенно белому мясу и рыбе.

Для создания красного сухого вина Antoine Touton & Fredi Torres, "La Seleccion" Montsant DO производитель использует ассамбляж из винограда сортов Гарнача, Кариньяно и Макабео. Виноград произрастает на почве со щедрым содержанием известняка и красной глины, на высоте 200-600 метров над уровнем моря. Возраст виноградных лоз варьируется от 10 до 70 лет. После ручного сбора урожая виноград транспортируют на винодельню, где его сортируют и слегка измельчают. Мацерация длится 7 дней и выполняется только для 20% винограда. Далее следует процесс ферментации в стальных резервуарах с добавлением дрожжей. Вино выдерживают в емкостях из нержавеющей стали на тонком осадке на протяжении 9 месяцев. Перед бутилированием вино слегка фильтруют.

Фреди Торрес родился в семье фермеров и рыболовов Галиции. Он провел большую часть своего детства в Швейцарии, где в подростковом возрасте преуспел в качестве ди-джея. Но гены берут свое, и в 21 год он решает круто поменять свою жизнь, связав ее с виноделием. Окончив обучение, он отправляется практиковаться в Бургундию, затем Аргентину, Южную Африку и, наконец, Каталонию.Здесь его привлекли старые виноградники Приората. В 2004 году, после завершения работы в Clos Mogador, он основал бренд "Sao del Coster" с партнерами из Швейцарии. Но, как иногда бывает, винодел и менеджеры видят вещи по-разному. Поэтому в 2014 году Фреди Торрес приобрел 8,5 гектаров земли в регионе Приорат и основал собственный проект в сотрудничестве со своим другом, Антони Тутоном.У себя на родине, в Галиции, Фреди также имеет виноградники Silice Viticultores на крутых скалистых склонах реки Сил в португальском субрегионе Рибейра Сакра. Он управляет своими виноградниками по биодинамическим принципам.

Вино рубинового цвета.

Вкус вина демонстрирует гибкую, бархатистую текстуру, поддерживаемую свежей, живой кислотностью. Букет очень зрелый и теплый, отражающийся в нотах тушеных слив, вяленой брусники, сушеного тимьяна и майорана, которые создают приятный контраст с оттенками спелых фруктов.

Задумчивый аромат вина открывается нотами вишни и черной смородины, переходящими в тона ликера, трав, цветов и шоколадной выпечки.

Вино составит превосходную пару блюдам из риса с мясом, особенно белому мясу и рыбе.

Для создания красного сухого вина Antoine Touton & Fredi Torres, "La Seleccion" Montsant DO производитель использует ассамбляж из винограда сортов Гарнача, Кариньяно и Макабео. Виноград произрастает на почве со щедрым содержанием известняка и красной глины, на высоте 200-600 метров над уровнем моря. Возраст виноградных лоз варьируется от 10 до 70 лет. После ручного сбора урожая виноград транспортируют на винодельню, где его сортируют и слегка измельчают. Мацерация длится 7 дней и выполняется только для 20% винограда. Далее следует процесс ферментации в стальных резервуарах с добавлением дрожжей. Вино выдерживают в емкостях из нержавеющей стали на тонком осадке на протяжении 9 месяцев. Перед бутилированием вино слегка фильтруют.

Фреди Торрес родился в семье фермеров и рыболовов Галиции. Он провел большую часть своего детства в Швейцарии, где в подростковом возрасте преуспел в качестве ди-джея. Но гены берут свое, и в 21 год он решает круто поменять свою жизнь, связав ее с виноделием. Окончив обучение, он отправляется практиковаться в Бургундию, затем Аргентину, Южную Африку и, наконец, Каталонию.Здесь его привлекли старые виноградники Приората. В 2004 году, после завершения работы в Clos Mogador, он основал бренд "Sao del Coster" с партнерами из Швейцарии. Но, как иногда бывает, винодел и менеджеры видят вещи по-разному. Поэтому в 2014 году Фреди Торрес приобрел 8,5 гектаров земли в регионе Приорат и основал собственный проект в сотрудничестве со своим другом, Антони Тутоном.У себя на родине, в Галиции, Фреди также имеет виноградники Silice Viticultores на крутых скалистых склонах реки Сил в португальском субрегионе Рибейра Сакра. Он управляет своими виноградниками по биодинамическим принципам.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вино демонстрирует сладкий, сочный вкус с оттенками цукатов и меда, плавно переходящими в долгое послевкусие.

Выразительный аромат вина раскрыівается оттенками айвы, абрикоса и сладких специй.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с салатами, десертами и фруктами.

Chateau Roumaud, Loupiac AOC — белое сладкое вино, в производстве которого используется виноград сорта Семильон. Ягоды произрастают на виноградниках Шато Румо в апелласьоне Лупьяк на глинисто-песчаных почвах. Средний возраст виноградных лоз составляет 25 лет. По окончании сбора урожая плоды подвергаются традиционной винификации в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Выдерживается вино в подземных чанах.Sovex GrandsChateaux является одним из ведущих негоциантских торговых домов, предлагающих замковые вина из региона Бордо, в основном, категорий Крю Буржуа и Гран Крю. Созданный в 1982 году господином Джастином Онклином, Дом Sovex-Woltner находится в самом центре аппеласьона Bordeaux AOC. Компании Совекс Вольтнер принадлежит множество филиалов в разных уголках Франции и Бельгии. С момента своего создания Sovex-Woltner имеет репутацию активно развивающейся, успешной на международном рынке компании. В начале 90-х годов компания Совекс Вольтнер активно работала на создание своей репутации во Франции. В 1998 году было принято решение экспортировать вина в Европу, Соединенные Штаты Америки и Азию. На сегодняшний день благодаря высокому качеству продукции и профессионализму сотрудников компания успешно заняла свою нишу в мировом винодельческом бизнесе. В 2002 году руководство компании Sovex-Woltner приняло еще одно важное для решение — приобрести Woltner (винный дом в Бордо, существующий с 1897 года). Бывшие владельцы недвижимости, семья Вольтнер — истинные профессионалы своего дела, которые в свое время были владельцами хозяйства La Tour Haut Brion и Château La Mission Haut Brion.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вино демонстрирует сладкий, сочный вкус с оттенками цукатов и меда, плавно переходящими в долгое послевкусие.

Выразительный аромат вина раскрыівается оттенками айвы, абрикоса и сладких специй.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с салатами, десертами и фруктами.

Chateau Roumaud, Loupiac AOC — белое сладкое вино, в производстве которого используется виноград сорта Семильон. Ягоды произрастают на виноградниках Шато Румо в апелласьоне Лупьяк на глинисто-песчаных почвах. Средний возраст виноградных лоз составляет 25 лет. По окончании сбора урожая плоды подвергаются традиционной винификации в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Выдерживается вино в подземных чанах.Sovex GrandsChateaux является одним из ведущих негоциантских торговых домов, предлагающих замковые вина из региона Бордо, в основном, категорий Крю Буржуа и Гран Крю. Созданный в 1982 году господином Джастином Онклином, Дом Sovex-Woltner находится в самом центре аппеласьона Bordeaux AOC. Компании Совекс Вольтнер принадлежит множество филиалов в разных уголках Франции и Бельгии. С момента своего создания Sovex-Woltner имеет репутацию активно развивающейся, успешной на международном рынке компании. В начале 90-х годов компания Совекс Вольтнер активно работала на создание своей репутации во Франции. В 1998 году было принято решение экспортировать вина в Европу, Соединенные Штаты Америки и Азию. На сегодняшний день благодаря высокому качеству продукции и профессионализму сотрудников компания успешно заняла свою нишу в мировом винодельческом бизнесе. В 2002 году руководство компании Sovex-Woltner приняло еще одно важное для решение — приобрести Woltner (винный дом в Бордо, существующий с 1897 года). Бывшие владельцы недвижимости, семья Вольтнер — истинные профессионалы своего дела, которые в свое время были владельцами хозяйства La Tour Haut Brion и Château La Mission Haut Brion.

Вино яркого соломенного цвета.

Вино обладает элегантным, хорошо сбалансированным вкусом с минеральными оттенками.

У вина нежный аромат с оттенками экзотических фруктов и цитрусовых.

Вино рекомендуется в качестве аперитива, подается к легким закускам, птице, рыбе или овощам.

• контроль на каждом этапе создания вина, чтобы гарантировать высочайшее качество;• глубокое знание рынка, чтобы как можно лучше удовлетворить потребности покупателя;• безупречный сервис;• мотивация и поощрение работников предприятия.На данный момент компанией управляют сыновья Питера, которые поддерживают традиции семьи Сишель, успешно внедряют новые технологии и производят вино неизменно высокого качества.

Вино яркого соломенного цвета.

Вино обладает элегантным, хорошо сбалансированным вкусом с минеральными оттенками.

У вина нежный аромат с оттенками экзотических фруктов и цитрусовых.

Вино рекомендуется в качестве аперитива, подается к легким закускам, птице, рыбе или овощам.

• контроль на каждом этапе создания вина, чтобы гарантировать высочайшее качество;• глубокое знание рынка, чтобы как можно лучше удовлетворить потребности покупателя;• безупречный сервис;• мотивация и поощрение работников предприятия.На данный момент компанией управляют сыновья Питера, которые поддерживают традиции семьи Сишель, успешно внедряют новые технологии и производят вино неизменно высокого качества.

Очень чистое, прозрачное вино красивого золотисто-желтого цвета.

Очень свежий, живой, сбалансированный вкус вина с яркими фруктовыми нотами на фоне легкой кислотности и минеральности завершается долгим и освежающим послевкусием.

В букете доминируют фруктовые (цитрусовые, сладкое яблоко, персик) и цветочные (акация, жимолость) нотки на фоне минеральных оттенков.

Это вино — чудесный аперитив. Также, оно прекрасно сочетается с разнообразными салатами, белым мясом, мясом птицы (курицы), рыбой и морепродуктами.

Очень чистое, прозрачное вино красивого золотисто-желтого цвета.

Очень свежий, живой, сбалансированный вкус вина с яркими фруктовыми нотами на фоне легкой кислотности и минеральности завершается долгим и освежающим послевкусием.

В букете доминируют фруктовые (цитрусовые, сладкое яблоко, персик) и цветочные (акация, жимолость) нотки на фоне минеральных оттенков.

Это вино — чудесный аперитив. Также, оно прекрасно сочетается с разнообразными салатами, белым мясом, мясом птицы (курицы), рыбой и морепродуктами.

Вино светло-соломенного цвета с легкими золотистыми переливами.

Вино обладает гармоничным, деликатным вкусом с нотами спелых фруктов, цитрусовой цедры, приятной фруктовой кислинкой и свежим, стойким послевкусием.

Свежий аромат вина наполнен тонами меда, цитрусовых, белых цветов и луговых трав.

Прекрасное десертное вино. Составит гармоничную пару с блюдами немецкой кухни, восточными сладостями, черным шоколадом, лимонным бисквитом или кексом, свежей клубникой или малиной.

Белое сладкое вино Casa Silva, "Late Harvest" Gewurtztraminer-Semillon-Viognier создано из винограда сортов Семильон и Гевюрцтраминер и Вионье выращенных на собственных виноградниках компании. Урожай собирается вручную. Виноград, охлажденный до 3 °С, в течение суток поставляется на винодельню, где незамедлительно пускается в производство. Ягоды подвергаются сортировке, для винификации отбираются только лучшие грозди. Естественная декантация в течение суток проходит при температуре 15 °С. Алкогольная ферментация проводится в стальных танкерах в течение 15 дней при контролируемой температуре 10-13 °С. Выдерживается вино на осадке в тех же стальных танкерах.

Спасая виноградные лозы от нашествия филлоксеры, семья Сильва переехала из региона Бордо в Чили. Обосновавшись на новом месте, они создали винодельческое хозяйство Casa Silva. Умелое сочетание традиционных французских методов виноделия с многолетним опытом и бережным отношением к возделыванию виноградных лоз дали отличный результат — уникальные чилийские вина с французской изюминкой.На сегодняшний день компания выпускает несколько линеек вин — Dona Dominga, Cool Coast, проект "Карменере Микротерруар" и другие. В 2013 году Каса Сильва получила титул "Винодельческий Дом Года" по мнению Ассоциации Чилийских Вин.

Вино светло-соломенного цвета с легкими золотистыми переливами.

Вино обладает гармоничным, деликатным вкусом с нотами спелых фруктов, цитрусовой цедры, приятной фруктовой кислинкой и свежим, стойким послевкусием.

Свежий аромат вина наполнен тонами меда, цитрусовых, белых цветов и луговых трав.

Прекрасное десертное вино. Составит гармоничную пару с блюдами немецкой кухни, восточными сладостями, черным шоколадом, лимонным бисквитом или кексом, свежей клубникой или малиной.

Белое сладкое вино Casa Silva, "Late Harvest" Gewurtztraminer-Semillon-Viognier создано из винограда сортов Семильон и Гевюрцтраминер и Вионье выращенных на собственных виноградниках компании. Урожай собирается вручную. Виноград, охлажденный до 3 °С, в течение суток поставляется на винодельню, где незамедлительно пускается в производство. Ягоды подвергаются сортировке, для винификации отбираются только лучшие грозди. Естественная декантация в течение суток проходит при температуре 15 °С. Алкогольная ферментация проводится в стальных танкерах в течение 15 дней при контролируемой температуре 10-13 °С. Выдерживается вино на осадке в тех же стальных танкерах.

Спасая виноградные лозы от нашествия филлоксеры, семья Сильва переехала из региона Бордо в Чили. Обосновавшись на новом месте, они создали винодельческое хозяйство Casa Silva. Умелое сочетание традиционных французских методов виноделия с многолетним опытом и бережным отношением к возделыванию виноградных лоз дали отличный результат — уникальные чилийские вина с французской изюминкой.На сегодняшний день компания выпускает несколько линеек вин — Dona Dominga, Cool Coast, проект "Карменере Микротерруар" и другие. В 2013 году Каса Сильва получила титул "Винодельческий Дом Года" по мнению Ассоциации Чилийских Вин.

Вино золотистого цвета.

Вино с богатым вкусом, очень хорошим балансом и сложной структурой, с нотами древесины и тостов в послевкусии.

Вино со сложным и свежим ароматом с нотами цитрусовых, абрикосов и древесины.

Подается в качестве аперитива, но также с десертами, голубыми сырами и фуа-гра.

Вино Sichel Sauternes производится из купажа винограда сортов Семильон, Совиньон и Мюскадель, выращенных на виноградниках в сорока километрах к юго-востоку от Бордо. Здесь производят драгоценный нектар известный как "вина Сотерн" — одно из лучших белых вин в мире. Средний возраст лозы — 50 лет. Разнообразие почв придает этому вину свой характер. Урожай винограда очень низкий, поэтому ягоды получают максимальную концентрацию сахара. Виноград собирается вручную в степени максимальной зрелости, прессуется и помещается в танки для спиртового брожения при температуре не выше 22 °C. Выдерживается в дубовых барриках (55% из них — новые) в течение 10-12 месяцев. Сишель Сотерн АОС 2008 года — отличное сладкое вино, со сложным и свежим букетом и богатым вкусом. Потенциал выдержки — 8-12 лет.Бордо является винодельческим регионом Франции, площадь которого достигает 123 тыс. гектаров. Вина Бордо задают тон мировому рынку вина, огромная палитра великих вин Бордо является достойным украшением самого изысканного и дорогого стола! Компания Sichel (Сишель) была основана еще в 1883 году, когда семья Сишель переехала в Бордо, и ее глава решил заняться негоциантским бизнесом (до этого семья очень много путешествовала по всей Европе).Правнук основателя, англичанин Питер Сишель, приехал в Бордо в 1960 году и уже 12 лет спустя был избран Президентом Ассоциации Винных Торговцев Бордо, в 1972 году. Окончательно Питер основался в Бордо после знакомства со своей супругой Дианой. Одним из важных достижений Питера было восстановление старого поместья в Марго, Chateau d'Angludet, приобретенного в 1961 году. Кроме того, он был главным акционером Chateau Palmer, в которое в 1938 году были сделаны значительные инвестиции его отцом — Алланом Сишелем и тремя другими семьями. Питер приобрел славу одного из уважаемых людей в Бордо; по сути, он был одним из первых торговцев вином, ставших виноделом.Сейчас имя Питера Сишеля известно всему миру, прежде всего благодаря его стратегии совмещения традиций и современных технологий. Основные принципы, на которых построена вся деятельность компании Sichel таковы: — контроль на каждом этапе создания вина, чтобы гарантировать высочайшее качество; — глубокое знание рынка, чтобы как можно лучше удовлетворить потребности покупателя;— безупречный сервис;— мотивация и поощрение работников предприятия. На данный момент компанией управляют сыновья Питера, которые поддерживают традиции семьи Сишель, успешно внедряют новые технологии и производят вино неизменно высокого качества.

Вино золотистого цвета.

Вино с богатым вкусом, очень хорошим балансом и сложной структурой, с нотами древесины и тостов в послевкусии.

Вино со сложным и свежим ароматом с нотами цитрусовых, абрикосов и древесины.

Подается в качестве аперитива, но также с десертами, голубыми сырами и фуа-гра.

Вино Sichel Sauternes производится из купажа винограда сортов Семильон, Совиньон и Мюскадель, выращенных на виноградниках в сорока километрах к юго-востоку от Бордо. Здесь производят драгоценный нектар известный как "вина Сотерн" — одно из лучших белых вин в мире. Средний возраст лозы — 50 лет. Разнообразие почв придает этому вину свой характер. Урожай винограда очень низкий, поэтому ягоды получают максимальную концентрацию сахара. Виноград собирается вручную в степени максимальной зрелости, прессуется и помещается в танки для спиртового брожения при температуре не выше 22 °C. Выдерживается в дубовых барриках (55% из них — новые) в течение 10-12 месяцев. Сишель Сотерн АОС 2008 года — отличное сладкое вино, со сложным и свежим букетом и богатым вкусом. Потенциал выдержки — 8-12 лет.Бордо является винодельческим регионом Франции, площадь которого достигает 123 тыс. гектаров. Вина Бордо задают тон мировому рынку вина, огромная палитра великих вин Бордо является достойным украшением самого изысканного и дорогого стола! Компания Sichel (Сишель) была основана еще в 1883 году, когда семья Сишель переехала в Бордо, и ее глава решил заняться негоциантским бизнесом (до этого семья очень много путешествовала по всей Европе).Правнук основателя, англичанин Питер Сишель, приехал в Бордо в 1960 году и уже 12 лет спустя был избран Президентом Ассоциации Винных Торговцев Бордо, в 1972 году. Окончательно Питер основался в Бордо после знакомства со своей супругой Дианой. Одним из важных достижений Питера было восстановление старого поместья в Марго, Chateau d'Angludet, приобретенного в 1961 году. Кроме того, он был главным акционером Chateau Palmer, в которое в 1938 году были сделаны значительные инвестиции его отцом — Алланом Сишелем и тремя другими семьями. Питер приобрел славу одного из уважаемых людей в Бордо; по сути, он был одним из первых торговцев вином, ставших виноделом.Сейчас имя Питера Сишеля известно всему миру, прежде всего благодаря его стратегии совмещения традиций и современных технологий. Основные принципы, на которых построена вся деятельность компании Sichel таковы: — контроль на каждом этапе создания вина, чтобы гарантировать высочайшее качество; — глубокое знание рынка, чтобы как можно лучше удовлетворить потребности покупателя;— безупречный сервис;— мотивация и поощрение работников предприятия. На данный момент компанией управляют сыновья Питера, которые поддерживают традиции семьи Сишель, успешно внедряют новые технологии и производят вино неизменно высокого качества.

Вино чистого желтого цвета с зеленоватым отливом.

Богатый, сбалансированный вкус вина демонстрирует оттенки жженой древесины, цветочного нектара, персика, цветов липы, которые надолго остаются в стойком послевкусии.

В аромате вина оттенки белого персика и абрикоса создают гармоничную композицию с пряными нотами дуба, корицы и ванили.

Вино подается охлажденным со сливочным ризотто, морепродуктами и легкими блюдами.

Вино чистого желтого цвета с зеленоватым отливом.

Богатый, сбалансированный вкус вина демонстрирует оттенки жженой древесины, цветочного нектара, персика, цветов липы, которые надолго остаются в стойком послевкусии.

В аромате вина оттенки белого персика и абрикоса создают гармоничную композицию с пряными нотами дуба, корицы и ванили.

Вино подается охлажденным со сливочным ризотто, морепродуктами и легкими блюдами.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вкус вина сочный, жадный, свежий, хорошо сбалансированный, со сливочной текстурой, приятной сладостью, которая уравновешивается горькими оттенками кумквата и нюансами жареного миндаля. В послевкусии остаются пряные и медовые ноты.

В аромате вина оттенки засахаренных цитрусовых фруктов, белых цветов и лимона сплетаются с интересными нотами айвы и кофе мокко.

Вино хорошо сочетается с фуа-гра, голубыми сырами, десертами, фруктами.

"Chateau Calvimont" Blanc Doux — очень свежее белое вино с приятной, сбалансированной, неприторной сладостью и характерными оттенками цитрусовых фруктов (лимона, апельсиновой цедры) в аромате. Вино изготавливается из урожая исключительного качества, тронутого благородной гнилью грибка Ботритис. Основными в купаже являются сорта Семильон, Мюскадель и Совиньон Блан, к которым в некоторые годы может добавляться виноград сорт Совиньон Гри. Средний возраст лоз составляет 35 лет. Урожай собирается исключительно вручную и подвергается очень медленному прессованию для полного извлечения ароматов. Виноградный сок отстаивается и помещается в бочки, где начинается естественное брожение. Выдержка вина в этих же бочках длится от 2-х до 3-х лет.

Château de Cérons — это не только памятник истории, но и прекрасный особняк, построенный в начале XVII века и расположенный на террасе с видом на реку Гаронна. Поместье, окруженное внушительными каменными стенами, расположено в самом центре деревни Серон в регионе Грав, напротив красивой церкви XII века. Ксавье и Каролин Перромат взяли на себя управление семейным поместьем в 2012 году. С тех пор они неустанно трудятся, пересаживая участки, ремонтируя погреб, устанавливая бетонные чаны с гравитационным потоком и открывая замок Серон для посетителей. Вся команда объединена в стремлении к еще большему качеству, с гордостью представляя одно из старейших и в то же время самых недооцененных апелласьонов Бордо — Серон. Шато де Серон имеет 30 гектаров виноградников, разбитых на плато из гравийной почвы с известковой подпочвой. Этот уникальный терруар позволяет производит три различных типа вина: красное сухое, белое сухое и белое сладкое. С 2012 года в Шато придерживаются схемы EMS (система экологического менеджмента), а в 2019 году был получен сертификат HEV (высокая экологическая ценность) и статус ISO 14001.

Вино золотисто-желтого цвета.

Вкус вина сочный, жадный, свежий, хорошо сбалансированный, со сливочной текстурой, приятной сладостью, которая уравновешивается горькими оттенками кумквата и нюансами жареного миндаля. В послевкусии остаются пряные и медовые ноты.

В аромате вина оттенки засахаренных цитрусовых фруктов, белых цветов и лимона сплетаются с интересными нотами айвы и кофе мокко.

Вино хорошо сочетается с фуа-гра, голубыми сырами, десертами, фруктами.

"Chateau Calvimont" Blanc Doux — очень свежее белое вино с приятной, сбалансированной, неприторной сладостью и характерными оттенками цитрусовых фруктов (лимона, апельсиновой цедры) в аромате. Вино изготавливается из урожая исключительного качества, тронутого благородной гнилью грибка Ботритис. Основными в купаже являются сорта Семильон, Мюскадель и Совиньон Блан, к которым в некоторые годы может добавляться виноград сорт Совиньон Гри. Средний возраст лоз составляет 35 лет. Урожай собирается исключительно вручную и подвергается очень медленному прессованию для полного извлечения ароматов. Виноградный сок отстаивается и помещается в бочки, где начинается естественное брожение. Выдержка вина в этих же бочках длится от 2-х до 3-х лет.

Château de Cérons — это не только памятник истории, но и прекрасный особняк, построенный в начале XVII века и расположенный на террасе с видом на реку Гаронна. Поместье, окруженное внушительными каменными стенами, расположено в самом центре деревни Серон в регионе Грав, напротив красивой церкви XII века. Ксавье и Каролин Перромат взяли на себя управление семейным поместьем в 2012 году. С тех пор они неустанно трудятся, пересаживая участки, ремонтируя погреб, устанавливая бетонные чаны с гравитационным потоком и открывая замок Серон для посетителей. Вся команда объединена в стремлении к еще большему качеству, с гордостью представляя одно из старейших и в то же время самых недооцененных апелласьонов Бордо — Серон. Шато де Серон имеет 30 гектаров виноградников, разбитых на плато из гравийной почвы с известковой подпочвой. Этот уникальный терруар позволяет производит три различных типа вина: красное сухое, белое сухое и белое сладкое. С 2012 года в Шато придерживаются схемы EMS (система экологического менеджмента), а в 2019 году был получен сертификат HEV (высокая экологическая ценность) и статус ISO 14001.

Вино желто-золотистого цвета с зеленоватыми отсветами.

Вкус вина очень свежий, приятный и энергичный, с хорошей кислотностью, гладкой текстурой, оттенками пряностей и сдобной выпечки. Послевкусие долгое, с нотками фруктов с белой мякотью.

Яркий фруктовый аромат вина наполнен тонами персика, груши и тропических фруктов, которые дополняют тонкие медовые нотки и растительные нюансы.

Вино хорошо сочетается с жареной или запеченной рыбой (особенно с лососем и тунцом), жареным цыпленком, жареной индейкой, фазаном, крольчатиной, спагетти, морепродуктами в белом вине или сливочном соусе.

Вина линейки "Оникс" производятся из урожаев с лучших виноградников членов союза Виникола дель Приорат. Вина "Оникс" отличаются стабильно высоким качеством и достойными оценками в винных рейтингах. "Onix" Classic Blanco — молодое, свежее белое вино с яркими оттенками фруктов во вкусе и аромате. Вино изготавливается из винограда сортов Гренаш Блан и Макабео, выращенного на сланцевых почвах виноградников, разбитых на холмах вокруг деревни Гратальопс. "Оникс" Бланко не предназначено для длительного хранения, свежестью вина лучше всего наслаждаться в течение 2-х лет после выпуска.

Vinicola del Priorat — старинный кооператив, история которого началась в 1917 году. Он расположен в городе Гратальопс, в 150 км от Барселоны. Виниколе принадлежат участки в четырех деревнях — Lloar, Gratallops, La Vilella Alta и La Vilella Baixa, которые в 1991 году решили объединить свои силы в одном кооперативе. Общая площадь виноградников составляет 210 га, они распределены на более чем 300 небольших участках во всех деревнях. Кооператив постоянно расширяет свои владения, скупая заброшенные виноградники и развивая местное виноделие. В современном винном погребе производится около миллиона литров вина в год. Помимо вина кооператив занимается еще и производством оливкового масла. На сегодняшний день продукция компании Виникола дель Приорат имеет несколько ставших популярными на рынке брендов, 75% от общего объема производства идет экспорт в более чем двадцать стран мира.

Вино желто-золотистого цвета с зеленоватыми отсветами.

Вкус вина очень свежий, приятный и энергичный, с хорошей кислотностью, гладкой текстурой, оттенками пряностей и сдобной выпечки. Послевкусие долгое, с нотками фруктов с белой мякотью.

Яркий фруктовый аромат вина наполнен тонами персика, груши и тропических фруктов, которые дополняют тонкие медовые нотки и растительные нюансы.

Вино хорошо сочетается с жареной или запеченной рыбой (особенно с лососем и тунцом), жареным цыпленком, жареной индейкой, фазаном, крольчатиной, спагетти, морепродуктами в белом вине или сливочном соусе.

Вина линейки "Оникс" производятся из урожаев с лучших виноградников членов союза Виникола дель Приорат. Вина "Оникс" отличаются стабильно высоким качеством и достойными оценками в винных рейтингах. "Onix" Classic Blanco — молодое, свежее белое вино с яркими оттенками фруктов во вкусе и аромате. Вино изготавливается из винограда сортов Гренаш Блан и Макабео, выращенного на сланцевых почвах виноградников, разбитых на холмах вокруг деревни Гратальопс. "Оникс" Бланко не предназначено для длительного хранения, свежестью вина лучше всего наслаждаться в течение 2-х лет после выпуска.

Vinicola del Priorat — старинный кооператив, история которого началась в 1917 году. Он расположен в городе Гратальопс, в 150 км от Барселоны. Виниколе принадлежат участки в четырех деревнях — Lloar, Gratallops, La Vilella Alta и La Vilella Baixa, которые в 1991 году решили объединить свои силы в одном кооперативе. Общая площадь виноградников составляет 210 га, они распределены на более чем 300 небольших участках во всех деревнях. Кооператив постоянно расширяет свои владения, скупая заброшенные виноградники и развивая местное виноделие. В современном винном погребе производится около миллиона литров вина в год. Помимо вина кооператив занимается еще и производством оливкового масла. На сегодняшний день продукция компании Виникола дель Приорат имеет несколько ставших популярными на рынке брендов, 75% от общего объема производства идет экспорт в более чем двадцать стран мира.

Вино ярко-золотого цвета.

Вино имеет интенсивный вкус с устойчивым послевкусием, оставляющим во рту ощущение одновременно сладости и свежести.

Вино обладает ароматом с нотами меда, апельсина, ананаса и даже кокоса.

Вино идеально сочетается с не слишком сладкими десертами или фрукты.

Вино ярко-золотого цвета.

Вино имеет интенсивный вкус с устойчивым послевкусием, оставляющим во рту ощущение одновременно сладости и свежести.

Вино обладает ароматом с нотами меда, апельсина, ананаса и даже кокоса.

Вино идеально сочетается с не слишком сладкими десертами или фрукты.

Обладает насыщенным золотистым цветом.

Вино имеет насыщенный вкус, в котором ощущаются ноты спелых фруктов, цветов и меда. Длительное послевкусие, оставляет во рту ощущение одновременно сладости и свежести.

В мягких и теплых нотах аромата чувствуется инжир, мед и пчелиный воск.

Лучше всего подходит к десертам в частности фондю, не очень сладким пирожным и тортам. Также рекомендуется подавать с фуа-гра и сыром "Дор блю".

Обладает насыщенным золотистым цветом.

Вино имеет насыщенный вкус, в котором ощущаются ноты спелых фруктов, цветов и меда. Длительное послевкусие, оставляет во рту ощущение одновременно сладости и свежести.

В мягких и теплых нотах аромата чувствуется инжир, мед и пчелиный воск.

Лучше всего подходит к десертам в частности фондю, не очень сладким пирожным и тортам. Также рекомендуется подавать с фуа-гра и сыром "Дор блю".

Вино золотистого цвета.

"Шато Де Роллан" 2007 года обладает прекрасным балансом и легким, сладковатым вкусом, в котором ноты акации, мимозы, жимолости и липы переплетаются с нотками пчелиного воска, миндаля и фундука. Изумительное послевкусие.

Восхитительные ароматы фруктов и цветов вместе создают сложный и гармоничный букет вина: миндаль, айва, манго, ананас, персик, курага и маракуйя — только основные ноты, к которым присоединяются не менее соблазнительные нотки белых цветов и пряностей.

Вино идеально подходит в качестве аперитива и прекрасно сочетается с фуа-гра, спаржей, голубыми и овечьими сырами, а также легкими фруктовыми десертами.

"Шато де Роллан" Сотерн 2007 года — одно из великолепных белых вин Сотерна, которое практически полностью изготавливается вручную. Ферментация вина осуществляется в чанах из нержавеющей стали, после чего оно выдерживается в маленьких дубовых бочках от 12 до 18 месяцев. Даже с возрастом "Шато де Роллан" Сотерн не теряет богатой палитры вкуса и аромата, а наоборот раскрывается все более соблазнительными свежими фруктово-пряными тонами. В частности, винтаж 2007 года будет находиться на пике зрелости вплоть до 2017-2018 года.Chateau de Rolland ведет свою историю с 1492 года, именно в этом году семья Роллан приобрела земли старинного картезианского монастыря, где позже было построено само поместье. Виноградники Шато де Ролан располагаются неподалеку от реки Жиронда и сегодня являются одними из самых старейших в регионе Сотерн. Создаваемые здесь сладкие белые вина известны во всем мире неповторимой гаммой вкуса и аромата, а также уникальной способностью развиваться на протяжении нескольких десятилетий. Почвы шато представлены песком, глиной, известняком и гравием, которые дарят винограду удивительные ароматы тропических фруктов, но самое главное, что вино производят только из ягод, пораженных благородной гнилью Botrytis Cinerea. "Благородство" Bouytis Cinerea заключается в том, что она поражает кожицу винограда, но не трогает его мякоть, за счет чего в ягодах увеличивается концентрация сахара.

Вино золотистого цвета.

"Шато Де Роллан" 2007 года обладает прекрасным балансом и легким, сладковатым вкусом, в котором ноты акации, мимозы, жимолости и липы переплетаются с нотками пчелиного воска, миндаля и фундука. Изумительное послевкусие.

Восхитительные ароматы фруктов и цветов вместе создают сложный и гармоничный букет вина: миндаль, айва, манго, ананас, персик, курага и маракуйя — только основные ноты, к которым присоединяются не менее соблазнительные нотки белых цветов и пряностей.

Вино идеально подходит в качестве аперитива и прекрасно сочетается с фуа-гра, спаржей, голубыми и овечьими сырами, а также легкими фруктовыми десертами.

"Шато де Роллан" Сотерн 2007 года — одно из великолепных белых вин Сотерна, которое практически полностью изготавливается вручную. Ферментация вина осуществляется в чанах из нержавеющей стали, после чего оно выдерживается в маленьких дубовых бочках от 12 до 18 месяцев. Даже с возрастом "Шато де Роллан" Сотерн не теряет богатой палитры вкуса и аромата, а наоборот раскрывается все более соблазнительными свежими фруктово-пряными тонами. В частности, винтаж 2007 года будет находиться на пике зрелости вплоть до 2017-2018 года.Chateau de Rolland ведет свою историю с 1492 года, именно в этом году семья Роллан приобрела земли старинного картезианского монастыря, где позже было построено само поместье. Виноградники Шато де Ролан располагаются неподалеку от реки Жиронда и сегодня являются одними из самых старейших в регионе Сотерн. Создаваемые здесь сладкие белые вина известны во всем мире неповторимой гаммой вкуса и аромата, а также уникальной способностью развиваться на протяжении нескольких десятилетий. Почвы шато представлены песком, глиной, известняком и гравием, которые дарят винограду удивительные ароматы тропических фруктов, но самое главное, что вино производят только из ягод, пораженных благородной гнилью Botrytis Cinerea. "Благородство" Bouytis Cinerea заключается в том, что она поражает кожицу винограда, но не трогает его мякоть, за счет чего в ягодах увеличивается концентрация сахара.

Золотистого цвета.

Шато Де Роллан 2005 года прекрасным балансом и легким, сладковатым вкусом в котором ноты белых фруктов и цукатов дополняются легкими оттенками пряностей, дуба и тропических фруктов, раскрывающихся в долгом освежающем послевкусии.

Густой душистый аромат раскрывается нотами айвового варенья и сухофруктов, к которым добавляются тона ванили и миндаля.

Вино идеально подходит в качестве аперитива и прекрасно сочетается с фуа гра, спаржей, голубыми и овечьими сырами, а также легкими фруктовыми десертами.

Золотистого цвета.

Шато Де Роллан 2005 года прекрасным балансом и легким, сладковатым вкусом в котором ноты белых фруктов и цукатов дополняются легкими оттенками пряностей, дуба и тропических фруктов, раскрывающихся в долгом освежающем послевкусии.

Густой душистый аромат раскрывается нотами айвового варенья и сухофруктов, к которым добавляются тона ванили и миндаля.

Вино идеально подходит в качестве аперитива и прекрасно сочетается с фуа гра, спаржей, голубыми и овечьими сырами, а также легкими фруктовыми десертами.

У вина блестящий золотисто-желтый цвет.

Вино обладает щедрым, привлекательным вкусом с фруктово-цветочными оттенками, приятной сладостью и продолжительным послевкусием.

Вино интригует элегантным ароматом, в котором гармонично сплелись ноты меда, сладких фруктов, пчелиного воска и цветов.

Вино составит прекрасную пару с фуа-гра, голубыми сырами, выпечкой, тортами, пирожными и десертами.

Chateau des Deux Lions — белое, сладкое, выдержанное в дубовых бочках вино с интенсивным обволакивающим вкусом. Виноградники, где выращиваются сорта Семильон и Совиньон Блан для этого вина, занимают площадь порядка 19 гектаров. Почвы здесь состоят из известняка и глины. Виноград для создания вина собирают поздно, когда он уже затронут благородной плесенью. Сбор винограда проводят исключительно вручную. Далее ягоды ферментируют в чанах из нержавеющей стали и выдерживают во французских барриках в течение 14-16 месяцев. Декантировать "Шато де Де Лион" перед подачей не рекомендуют. Вино обладает хорошим потенциалом хранения. Аппелласьон Sainte Croix du Mont находится в регионе Бордо, по соседству с аппелласьоном Сотерн, где производятся самые известные десертные вина. Вина Сент-Круа-дю-Мон, возможно, не столь популярны, как вина соседнего аппелласьона — при этом они представляют собой настоящую жемчужину региона, благодаря уникальному стилю и насыщенному вкусу.

У вина блестящий золотисто-желтый цвет.

Вино обладает щедрым, привлекательным вкусом с фруктово-цветочными оттенками, приятной сладостью и продолжительным послевкусием.

Вино интригует элегантным ароматом, в котором гармонично сплелись ноты меда, сладких фруктов, пчелиного воска и цветов.

Вино составит прекрасную пару с фуа-гра, голубыми сырами, выпечкой, тортами, пирожными и десертами.

Chateau des Deux Lions — белое, сладкое, выдержанное в дубовых бочках вино с интенсивным обволакивающим вкусом. Виноградники, где выращиваются сорта Семильон и Совиньон Блан для этого вина, занимают площадь порядка 19 гектаров. Почвы здесь состоят из известняка и глины. Виноград для создания вина собирают поздно, когда он уже затронут благородной плесенью. Сбор винограда проводят исключительно вручную. Далее ягоды ферментируют в чанах из нержавеющей стали и выдерживают во французских барриках в течение 14-16 месяцев. Декантировать "Шато де Де Лион" перед подачей не рекомендуют. Вино обладает хорошим потенциалом хранения. Аппелласьон Sainte Croix du Mont находится в регионе Бордо, по соседству с аппелласьоном Сотерн, где производятся самые известные десертные вина. Вина Сент-Круа-дю-Мон, возможно, не столь популярны, как вина соседнего аппелласьона — при этом они представляют собой настоящую жемчужину региона, благодаря уникальному стилю и насыщенному вкусу.

Вино красивого золотистого цвета.

Вкус вина мягкий, умеренной сладости, с интенсивными нотами спелых фруктов, сливочный, с гладкой текстурой.

В ароматном букете вина оттенки абрикоса, апельсина, карамели и меда.

Вино великолепно для сопровождения фуа-гра, сыров с плесенью и различных десертов,

Регион Сотерн был и остается лучшим во Франции представителем великих сладких вин. Шато Лафон обладает 10 акрами виноградников по соседству с величайшим Шато д’Икем. Здесь выращиваются Семильон, Совиньон блан и Мюскадель — сорта, наиболее подходящие для создания сладких вин. Уникальный микроклимат терруара обусловлен близостью океана и реки Сирон. Теплая и влажная погода благоприятствует не только равномерному созреванию винограда, но и развитию "благородной плесени", которая поселяется на хорошо созревших ягодах и способствует увеличению концентрации сахара в несколько раз. Именно такой виноград идет на изготовление вина. Для повышения качества урожайность ограничена. Вина Шато Лафон имеют отличное соотношение прекрасного интенсивного вкуса спелых фруктов и неприторной сладости, а также обладают сложным восхитительным букетом.

Вино красивого золотистого цвета.

Вкус вина мягкий, умеренной сладости, с интенсивными нотами спелых фруктов, сливочный, с гладкой текстурой.

В ароматном букете вина оттенки абрикоса, апельсина, карамели и меда.

Вино великолепно для сопровождения фуа-гра, сыров с плесенью и различных десертов,

Регион Сотерн был и остается лучшим во Франции представителем великих сладких вин. Шато Лафон обладает 10 акрами виноградников по соседству с величайшим Шато д’Икем. Здесь выращиваются Семильон, Совиньон блан и Мюскадель — сорта, наиболее подходящие для создания сладких вин. Уникальный микроклимат терруара обусловлен близостью океана и реки Сирон. Теплая и влажная погода благоприятствует не только равномерному созреванию винограда, но и развитию "благородной плесени", которая поселяется на хорошо созревших ягодах и способствует увеличению концентрации сахара в несколько раз. Именно такой виноград идет на изготовление вина. Для повышения качества урожайность ограничена. Вина Шато Лафон имеют отличное соотношение прекрасного интенсивного вкуса спелых фруктов и неприторной сладости, а также обладают сложным восхитительным букетом.

Вино яркого золотисто-желтого цвета.

Вкус вина чистый, сложный, с большим напряжением, острыми фруктовыми, особенно цитрусовыми нотами, цветочными оттенками, хорошим балансом и приятным освежающим послевкусием.

Выразительный аромат вина раскрывается нотами фруктов с белой мякотью (айва), элегантными оттенками цитрина, цветочными нюансами (ромашки, тюльпана, розы).

Вино превосходно в качестве аперитива, в сочетании с закусками, горячими рыбными блюдами, легкими овощными блюдами.

"Cuvee Marguerite" — ароматное вино с бодрящей свежестью и красивым сочетанием фруктовых и цветочных оттенков. При изготовлении "Кюве Маргерит" используется взятый в равных частях виноград сортов Мускат Белый мелкозернистый, Мускат Александрийский и Макабео. Виноград выращивается на монастырском участке со сланцевыми почвами и сильным влиянием Средиземного моря и Пиренейских гор, где монахи культивировали лозы более тысячи лет назад. Лозы, возраст которых составляет не менее 90 лет, выращиваются при помощи биодинамических методов и дают очень низкие урожаи, что способствует глубине и концентрации вкуса. Урожай собирается вручную рано утром. Ферментация с коренными дрожжами и созревание на осадке в течение 10 месяцев проходят в фудрах и старых бургундских дубовых бочках.

Вино яркого золотисто-желтого цвета.

Вкус вина чистый, сложный, с большим напряжением, острыми фруктовыми, особенно цитрусовыми нотами, цветочными оттенками, хорошим балансом и приятным освежающим послевкусием.

Выразительный аромат вина раскрывается нотами фруктов с белой мякотью (айва), элегантными оттенками цитрина, цветочными нюансами (ромашки, тюльпана, розы).

Вино превосходно в качестве аперитива, в сочетании с закусками, горячими рыбными блюдами, легкими овощными блюдами.

"Cuvee Marguerite" — ароматное вино с бодрящей свежестью и красивым сочетанием фруктовых и цветочных оттенков. При изготовлении "Кюве Маргерит" используется взятый в равных частях виноград сортов Мускат Белый мелкозернистый, Мускат Александрийский и Макабео. Виноград выращивается на монастырском участке со сланцевыми почвами и сильным влиянием Средиземного моря и Пиренейских гор, где монахи культивировали лозы более тысячи лет назад. Лозы, возраст которых составляет не менее 90 лет, выращиваются при помощи биодинамических методов и дают очень низкие урожаи, что способствует глубине и концентрации вкуса. Урожай собирается вручную рано утром. Ферментация с коренными дрожжами и созревание на осадке в течение 10 месяцев проходят в фудрах и старых бургундских дубовых бочках.

Вино бледного соломенного цвета.

Вино приятное, мягкое, с замечательным балансом кислотности и минеральности во вкусе. В его букете можно найти оттенки грейпфрута, мандарина, груши, дыни, ананаса, персика и лайма в окружении дымных нюансов.

Аромат вина открывается привлекательными нотами яблока и ананаса, персика и дыни. Чем дальше, тем больше фруктов можно найти в его палитре. В качестве украшения присутствуют намеки дыма и цветов.

Вино прекрасно сочетается с ароматными тайскими блюдами, рыбой, устрицами, спаржей, а также может подаваться как аперитив.

Murphy-Goode, Sauvignon Blanc — это весь спектр фруктовых оттенков — от цитрусовых до тропических. Любой фрукт, который придет на ум, находится в его букете. Вино изготовлено в основном из сорта Совиньон Блан с небольшим добавлением сорта Семильон, выращенных на Северном побережье Калифорнии. Отжатый сок был ферментирован преимущественно в нержавеющей стали, чтобы сохранить яркие фруктовые оттенки. Небольшая часть (около 20%) прошла ферментацию в бочках из французского и американского дуба, чтобы усилить вкус и развить пышные тона белого персика и дыни.

В не очень далеком 1985 году трое друзей: Тим Мерфи, Дейли Гуд и Дейв Реди за игрой в кости решили найти официальное выражение их общей любви к вину. Так в Долине Сонома появилась винодельня Murphy-Goode, которая и спустя 30 лет продолжает выпускать достойные вина. «От виноградной лозы и до бутылки вина — работа Murphy-Goode посвящена созданию качественных вин».  В самом начале своего пути амбициозные виноделы производили всего два вина: из сортов Шардоне и Фуме Блан. Но хозяйство активно расширялось,  виноматериал приобретали на близлежащих фермерствах. Спустя два года после основания на ранчо, где, собственно, и базировалась винодельня, были построены необходимые объекты и закуплено оборудование. Партнеры также пригласили к сотрудничеству энолога Кристину Бенц. Сегодня продукция хозяйства — классические моносортовые и купажированные вина из выращенного под жарким калифорнийским солнцем винограда. Бразды правления постепенно переходят к детям основателей, продолжающим воплощать любовь своих отцов к качественным винам.

Вино бледного соломенного цвета.

Вино приятное, мягкое, с замечательным балансом кислотности и минеральности во вкусе. В его букете можно найти оттенки грейпфрута, мандарина, груши, дыни, ананаса, персика и лайма в окружении дымных нюансов.

Аромат вина открывается привлекательными нотами яблока и ананаса, персика и дыни. Чем дальше, тем больше фруктов можно найти в его палитре. В качестве украшения присутствуют намеки дыма и цветов.

Вино прекрасно сочетается с ароматными тайскими блюдами, рыбой, устрицами, спаржей, а также может подаваться как аперитив.

Murphy-Goode, Sauvignon Blanc — это весь спектр фруктовых оттенков — от цитрусовых до тропических. Любой фрукт, который придет на ум, находится в его букете. Вино изготовлено в основном из сорта Совиньон Блан с небольшим добавлением сорта Семильон, выращенных на Северном побережье Калифорнии. Отжатый сок был ферментирован преимущественно в нержавеющей стали, чтобы сохранить яркие фруктовые оттенки. Небольшая часть (около 20%) прошла ферментацию в бочках из французского и американского дуба, чтобы усилить вкус и развить пышные тона белого персика и дыни.

В не очень далеком 1985 году трое друзей: Тим Мерфи, Дейли Гуд и Дейв Реди за игрой в кости решили найти официальное выражение их общей любви к вину. Так в Долине Сонома появилась винодельня Murphy-Goode, которая и спустя 30 лет продолжает выпускать достойные вина. «От виноградной лозы и до бутылки вина — работа Murphy-Goode посвящена созданию качественных вин».  В самом начале своего пути амбициозные виноделы производили всего два вина: из сортов Шардоне и Фуме Блан. Но хозяйство активно расширялось,  виноматериал приобретали на близлежащих фермерствах. Спустя два года после основания на ранчо, где, собственно, и базировалась винодельня, были построены необходимые объекты и закуплено оборудование. Партнеры также пригласили к сотрудничеству энолога Кристину Бенц. Сегодня продукция хозяйства — классические моносортовые и купажированные вина из выращенного под жарким калифорнийским солнцем винограда. Бразды правления постепенно переходят к детям основателей, продолжающим воплощать любовь своих отцов к качественным винам.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино привлекает свежим, изящным вкусом с фруктово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Вино демонстрирует освежающий аромат, сотканный из нот цитрусовых, персика, груши и белых цветов.

Вино является прекрасным аперитивом, а также оно замечательно гармонирует с морепродуктами, салатами, рыбными блюдами и сырами.

Bodega del Fin del Mundo, White Blend, Patagonia IG — сбалансированное белое сухое вино из винограда сортов Шардоне, Совиньон Блан и Семильон, выращенного в Патагонии. Этот пустынный регион с его прохладным и сухим климатом хорошо зарекомендовал себя для производства освежающих белых вин. Виноградники расположены вдоль рек Неукен и Рио-Негро, где талая вода в изобилии используется для орошения. Значительные колебания дневных и ночных температур продлевают вегетационный период, замедляя созревание винограда и позволяя ему развить богатый сортовой характер, сохраняя при этом кислотность. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Ферментация сусла протекает при строго контролируемой температуре. Перед розливом вино очищается и фильтруется. Потенциал вина составляет 4-5 лет. 

Bodega del Fin del Mundo — компания-пионер одного из самых молодых винодельческих регионов Аргентины, которая производит вина с 2002 года в Сан-Патрисио-дель-Чаньяр, провинции Неукен в Патагонии. Патагония — это волшебный регион разнообразных ландшафтов и культур, оазис, омываемый рекой Неукен. Джулиана Дель Агила Эрнекян — та, кто бесстрашно отправилась в путешествие в этот новый мир из далекой страны в Армянском нагорье, где стоит ее родная винодельня Karas, чтобы возродить из пепла виноградарство Патагонии и вернуть к жизни местное виноделие. Команда Bodega del Fin del Mundo состоит из профессионалов с большим международным опытом. Авангардные технологии вместе с глубоким знанием традиционных методов виноделия и трепетным отношением к природе позволяют виноделам производить высококачественные вина, в которых гармонично сосуществуют классицизм и современность. Качество имеет первостепенное значение на каждом этапе процесса, от виноградника до розлива вина по бутылкам.

Вино соломенно-золотистого цвета.

Вино привлекает свежим, изящным вкусом с фруктово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Вино демонстрирует освежающий аромат, сотканный из нот цитрусовых, персика, груши и белых цветов.

Вино является прекрасным аперитивом, а также оно замечательно гармонирует с морепродуктами, салатами, рыбными блюдами и сырами.

Bodega del Fin del Mundo, White Blend, Patagonia IG — сбалансированное белое сухое вино из винограда сортов Шардоне, Совиньон Блан и Семильон, выращенного в Патагонии. Этот пустынный регион с его прохладным и сухим климатом хорошо зарекомендовал себя для производства освежающих белых вин. Виноградники расположены вдоль рек Неукен и Рио-Негро, где талая вода в изобилии используется для орошения. Значительные колебания дневных и ночных температур продлевают вегетационный период, замедляя созревание винограда и позволяя ему развить богатый сортовой характер, сохраняя при этом кислотность. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Ферментация сусла протекает при строго контролируемой температуре. Перед розливом вино очищается и фильтруется. Потенциал вина составляет 4-5 лет. 

Bodega del Fin del Mundo — компания-пионер одного из самых молодых винодельческих регионов Аргентины, которая производит вина с 2002 года в Сан-Патрисио-дель-Чаньяр, провинции Неукен в Патагонии. Патагония — это волшебный регион разнообразных ландшафтов и культур, оазис, омываемый рекой Неукен. Джулиана Дель Агила Эрнекян — та, кто бесстрашно отправилась в путешествие в этот новый мир из далекой страны в Армянском нагорье, где стоит ее родная винодельня Karas, чтобы возродить из пепла виноградарство Патагонии и вернуть к жизни местное виноделие. Команда Bodega del Fin del Mundo состоит из профессионалов с большим международным опытом. Авангардные технологии вместе с глубоким знанием традиционных методов виноделия и трепетным отношением к природе позволяют виноделам производить высококачественные вина, в которых гармонично сосуществуют классицизм и современность. Качество имеет первостепенное значение на каждом этапе процесса, от виноградника до розлива вина по бутылкам.

У вина соломенно-золотистый цвет.

Вино интригует округлым, щедрым вкусом со сливочной текстурой, цитрусово-минеральными акцентами и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.

Вино демонстрирует свежий, многогранный аромат, сотканный из нот цитрусовых, персика, груши и минералов.

Вино является отличным аперитивом, также его можно подавать к закускам, рыбным блюдам, белому мясу, птице, фуа-гра и сырам.

"Les 4 Reserve" (или просто "Reserve") — это уникальное белое вино, изготовленное из четырех разных сортов винограда, каждый из которых раскрывает свой собственный аромат при контакте с дубовыми бочками. После выдержки каждого сорта отдельно в дубовых бочках на протяжении полугода, их смешивают и после этого выдерживают в чанах из нержавеющей стали еще 1-2 года. Результатом такой технологии производства является многогранность и сложность аромата вина, который едва заметно оттеняют нотки дуба. "Les 4 Reserve" — это вино, которое имеет особенную глубину и сложность. Потенциал хранения вина в правильных условиях составляет не менее 4-5 лет. Вино "Ле Катр Резерв" является обладателем большого количества высоких наград престижных международных конкурсов.Винный дом Tariquet славится своей историей, смелостью идей и способностью сочетать несочетаемое! История этого дома берет начало еще в 1912 году, когда Жан-Пьер Арто приобрел земли Тарике. Но первая винодельческая компания основывается на этих землях лишь только в 1972 году дочерью Жан-Пьера и ее мужем, и при этом они моментально достигают успеха, выпустив арманьяк «Шато дю Тарике». В 1982 году здесь начинается производство белых вин, впервые в регионе Арманьяк. Большое внимание уделяется каждому этапу создания вин, поэтому эти вина признаны лучшими в своем классе.

У вина соломенно-золотистый цвет.

Вино интригует округлым, щедрым вкусом со сливочной текстурой, цитрусово-минеральными акцентами и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.

Вино демонстрирует свежий, многогранный аромат, сотканный из нот цитрусовых, персика, груши и минералов.

Вино является отличным аперитивом, также его можно подавать к закускам, рыбным блюдам, белому мясу, птице, фуа-гра и сырам.

"Les 4 Reserve" (или просто "Reserve") — это уникальное белое вино, изготовленное из четырех разных сортов винограда, каждый из которых раскрывает свой собственный аромат при контакте с дубовыми бочками. После выдержки каждого сорта отдельно в дубовых бочках на протяжении полугода, их смешивают и после этого выдерживают в чанах из нержавеющей стали еще 1-2 года. Результатом такой технологии производства является многогранность и сложность аромата вина, который едва заметно оттеняют нотки дуба. "Les 4 Reserve" — это вино, которое имеет особенную глубину и сложность. Потенциал хранения вина в правильных условиях составляет не менее 4-5 лет. Вино "Ле Катр Резерв" является обладателем большого количества высоких наград престижных международных конкурсов.Винный дом Tariquet славится своей историей, смелостью идей и способностью сочетать несочетаемое! История этого дома берет начало еще в 1912 году, когда Жан-Пьер Арто приобрел земли Тарике. Но первая винодельческая компания основывается на этих землях лишь только в 1972 году дочерью Жан-Пьера и ее мужем, и при этом они моментально достигают успеха, выпустив арманьяк «Шато дю Тарике». В 1982 году здесь начинается производство белых вин, впервые в регионе Арманьяк. Большое внимание уделяется каждому этапу создания вин, поэтому эти вина признаны лучшими в своем классе.

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.

Это прекрасно структурированное вино с нюансами сочных белых фруктов во вкусе.

Аромат вина утонченный, в букете прослеживаются ноты цитрусовых и нюансы страстоцвета (Passiflora).

Вино подают к морепродуктам, моллюскам, ракообразным, рыбным блюдам.

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми отблесками.

Это прекрасно структурированное вино с нюансами сочных белых фруктов во вкусе.

Аромат вина утонченный, в букете прослеживаются ноты цитрусовых и нюансы страстоцвета (Passiflora).

Вино подают к морепродуктам, моллюскам, ракообразным, рыбным блюдам.

Вино светлого соломенно-желтого цвета.

Вино обладает легким, чистым, свежим, гармоничным фруктовым вкусом с изящной цитрусовой кислинкой, тонкой минеральностью и едва ощутимой горчинкой в послевкусии.

В легком аромате вина угадываются ноты косточковых и цитрусовых фруктов, крыжовника и луговых трав.

Вино достаточно универсально и легко дополнит различные рыбные, легкие мясные и овощные блюда, также рекомендуется подавать вино к сезонным фруктовым пирогам или в качестве аперитива.

"Blanc de Talu" — молодое белое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Шардоне, Совиньон Блан, Рислинг и Семильон, который выращивается на виноградниках на Кубани, недалеко от побережья Черного моря. Близость моря и хвойных лесов, известково-мергелевые почвы, мягкий средиземноморский микроклимат создают идеальные условия для выращивания винограда. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Виноград незамедлительно транспортируется на винодельню, где подвергается строгому отбору и сортировке. Близкое расстояние виноградников от винодельни позволяет избежать чрезмерного окисления ягод. После мягкого прессования сусло ферментируется в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 16-18 °С. Перед бутилированием вино проходит стабилизацию и фильтрацию. Вино достаточно универсально и легко дополнит различные рыбные, легкие мясные и овощные блюда, также рекомендуется подавать его к сезонным фруктовым пирогам или в качестве аперитива.

Chateau de Talu — достаточно молодое предприятие, основанное в 2005 году. Красивый замок в стиле французского шато расположен на высоком берегу Толстого мыса, откуда открывается живописный вид на Геленджикскую бухту. Основным видом деятельности компании до 2019 года было выращивание винограда для российских винодельческих предприятий. Первые виноградные лозы были посажены в 2007 году. Сегодня компании принадлежат более 100 га виноградников, на которых выращиваются такие сорта винограда, как Каберне Совиньон, Мерло, Сира, Каберне Фран, Красностоп, Шардоне, Совиньон Блан, Семильон и Мускат. В 2019 году компания открыла собственную винодельню и теперь выпускает вина в классическом бордоском стиле. В качестве главного винодела был приглашен известный французский специалист Франк Дюссенер, который имеет большой опыт производства вин в условиях российских реалий. Шато де Талю — это впечатляющий и многообещающий проект, который стал результатом многолетней работы сплоченной команды специалистов и реализации их мечты о небольшой французской винодельне на берегу Черного моря.

Вино светлого соломенно-желтого цвета.

Вино обладает легким, чистым, свежим, гармоничным фруктовым вкусом с изящной цитрусовой кислинкой, тонкой минеральностью и едва ощутимой горчинкой в послевкусии.

В легком аромате вина угадываются ноты косточковых и цитрусовых фруктов, крыжовника и луговых трав.

Вино достаточно универсально и легко дополнит различные рыбные, легкие мясные и овощные блюда, также рекомендуется подавать вино к сезонным фруктовым пирогам или в качестве аперитива.

"Blanc de Talu" — молодое белое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Шардоне, Совиньон Блан, Рислинг и Семильон, который выращивается на виноградниках на Кубани, недалеко от побережья Черного моря. Близость моря и хвойных лесов, известково-мергелевые почвы, мягкий средиземноморский микроклимат создают идеальные условия для выращивания винограда. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Виноград незамедлительно транспортируется на винодельню, где подвергается строгому отбору и сортировке. Близкое расстояние виноградников от винодельни позволяет избежать чрезмерного окисления ягод. После мягкого прессования сусло ферментируется в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 16-18 °С. Перед бутилированием вино проходит стабилизацию и фильтрацию. Вино достаточно универсально и легко дополнит различные рыбные, легкие мясные и овощные блюда, также рекомендуется подавать его к сезонным фруктовым пирогам или в качестве аперитива.

Chateau de Talu — достаточно молодое предприятие, основанное в 2005 году. Красивый замок в стиле французского шато расположен на высоком берегу Толстого мыса, откуда открывается живописный вид на Геленджикскую бухту. Основным видом деятельности компании до 2019 года было выращивание винограда для российских винодельческих предприятий. Первые виноградные лозы были посажены в 2007 году. Сегодня компании принадлежат более 100 га виноградников, на которых выращиваются такие сорта винограда, как Каберне Совиньон, Мерло, Сира, Каберне Фран, Красностоп, Шардоне, Совиньон Блан, Семильон и Мускат. В 2019 году компания открыла собственную винодельню и теперь выпускает вина в классическом бордоском стиле. В качестве главного винодела был приглашен известный французский специалист Франк Дюссенер, который имеет большой опыт производства вин в условиях российских реалий. Шато де Талю — это впечатляющий и многообещающий проект, который стал результатом многолетней работы сплоченной команды специалистов и реализации их мечты о небольшой французской винодельне на берегу Черного моря.

У вина светло-соломенный цвет.

Вино отличается питким, гармоничным, фруктовым вкусом с хорошим балансом и структурой, живой кислотностью и тонкой минеральностью в сухом послевкусии.

Свежий аромат вина соткан оттенками яблока, белой сливы, лимона, лайма и белых цветов. Очень многогранный и изысканный букет.

Вино достаточно универсально и легко дополнит различные рыбные, легкие мясные и овощные блюда, также рекомендуется подавать вино к сезонным фруктовым пирогам или в качестве аперитива.

"Blanc de Talu" — молодое белое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Шардоне, Совиньон Блан, Рислинг и Семильон, который выращивается на виноградниках Кубани, недалеко от побережья Черного моря. Близость моря и хвойных лесов, известково-мергелевые почвы, мягкий средиземноморский микроклимат создают идеальные условия для выращивания винограда.Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Виноград незамедлительно транспортируется на винодельню, где подвергается строгому отбору и сортировке. Близкое расстояние виноградников от винодельни позволяет избежать чрезмерного окисления ягод. После мягкого прессования мембранным прессом французской фирмы Bucher, позволяющим эффективно отжать сок, минимизировав повреждения косточек и кожицы, сусло ферментируется в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 16-18 °С. Перед бутилированием вино проходит стабилизацию и фильтрацию. Вино достаточно универсально и легко дополнит различные рыбные, легкие мясные и овощные блюда, также рекомендуется подавать его к сезонным фруктовым пирогам или в качестве аперитива.

Chateau de Talu — достаточно молодое предприятие, основанное в 2005 году. Красивый замок в стиле французского шато расположен на высоком берегу Толстого мыса, откуда открывается живописный вид на Геленджикскую бухту. Основным видом деятельности компании до 2019 года было выращивание винограда для российских винодельческих предприятий. Первые виноградные лозы были посажены в 2007 году. Сегодня компании принадлежат более 100 га виноградников, на которых выращиваются такие сорта винограда, как Каберне Совиньон, Мерло, Сира, Каберне Фран, Красностоп, Шардоне, Совиньон Блан, Семильон и Мускат. В 2019 году компания открыла собственную винодельню и теперь выпускает вина в классическом бордоском стиле. В качестве главного винодела был приглашен известный французский специалист Франк Дюссенер, который имеет большой опыт производства вин в условиях российских реалий. Шато де Талю — это впечатляющий и многообещающий проект, который стал результатом многолетней работы сплоченной команды специалистов и реализации их мечты о небольшой французской винодельне на берегу Черного моря.

У вина светло-соломенный цвет.

Вино отличается питким, гармоничным, фруктовым вкусом с хорошим балансом и структурой, живой кислотностью и тонкой минеральностью в сухом послевкусии.

Свежий аромат вина соткан оттенками яблока, белой сливы, лимона, лайма и белых цветов. Очень многогранный и изысканный букет.

Вино достаточно универсально и легко дополнит различные рыбные, легкие мясные и овощные блюда, также рекомендуется подавать вино к сезонным фруктовым пирогам или в качестве аперитива.

"Blanc de Talu" — молодое белое сухое вино, изготовленное из винограда сортов Шардоне, Совиньон Блан, Рислинг и Семильон, который выращивается на виноградниках Кубани, недалеко от побережья Черного моря. Близость моря и хвойных лесов, известково-мергелевые почвы, мягкий средиземноморский микроклимат создают идеальные условия для выращивания винограда.Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Виноград незамедлительно транспортируется на винодельню, где подвергается строгому отбору и сортировке. Близкое расстояние виноградников от винодельни позволяет избежать чрезмерного окисления ягод. После мягкого прессования мембранным прессом французской фирмы Bucher, позволяющим эффективно отжать сок, минимизировав повреждения косточек и кожицы, сусло ферментируется в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре 16-18 °С. Перед бутилированием вино проходит стабилизацию и фильтрацию. Вино достаточно универсально и легко дополнит различные рыбные, легкие мясные и овощные блюда, также рекомендуется подавать его к сезонным фруктовым пирогам или в качестве аперитива.

Chateau de Talu — достаточно молодое предприятие, основанное в 2005 году. Красивый замок в стиле французского шато расположен на высоком берегу Толстого мыса, откуда открывается живописный вид на Геленджикскую бухту. Основным видом деятельности компании до 2019 года было выращивание винограда для российских винодельческих предприятий. Первые виноградные лозы были посажены в 2007 году. Сегодня компании принадлежат более 100 га виноградников, на которых выращиваются такие сорта винограда, как Каберне Совиньон, Мерло, Сира, Каберне Фран, Красностоп, Шардоне, Совиньон Блан, Семильон и Мускат. В 2019 году компания открыла собственную винодельню и теперь выпускает вина в классическом бордоском стиле. В качестве главного винодела был приглашен известный французский специалист Франк Дюссенер, который имеет большой опыт производства вин в условиях российских реалий. Шато де Талю — это впечатляющий и многообещающий проект, который стал результатом многолетней работы сплоченной команды специалистов и реализации их мечты о небольшой французской винодельне на берегу Черного моря.