Вино Santa Cristina, Planeta, Santa Carolina, Chateau de Maligny, Alta Vista, Vina Maipo, Familia Zuccardi, Cono Sur, Усадьба Перовских и Saurus (Санта Кристина, Planeta, Santa Carolina, Chateau de Maligny, Alta Vista, Vina Maipo, Familia Zuccardi, Cono Sur, Усадьба Перовских и Saurus), Страница 2
Выберите фильтры
- 239
- 214
- 36
- 2
- 392
- 82
- 13
- 4
- 148
- 137
- 97
- 56
- 42
- Еще 1
- 126
- 106
- 83
- 56
- 37
- Еще 11
- 103
- 69
- 56
- 48
- 47
- 43
- 42
- 42
- 34
- 149
- Еще 90
- 140
- 111
- 46
- 46
- 43
- Еще 48
- 1
- 1
- 417
- 22
- 22
- 13
- 10
- Еще 5
Яркий нежно-золотистый цвет с зеленоватым оттенком.
Выразительный, яркий, хрустящий вкус обладает впечатляющей свежестью и балансом, насыщенными фруктово-цитрусовыми акцентами, травянистыми оттенками, гармоничной кислотностью и приятным минеральным послевкусием.
Элегантный, свежий букет впечатляет цитрусовыми нотами грейпфрута, тонами зеленого яблока, крыжовника, белого персика, ананаса, маракуйи и личи, гармонично переплетающимися с оттенками листа смородины и трав.
Прекрасно сочетается с вегетарианскими блюдами, рыбными деликатесами, морепродуктами, курятиной и молодыми сырами.
Линия вин "Бисиклета" была признана одной из наиболее полных в Чили в связи с широким разнообразием используемых сортов винограда (более одиннадцати). "Bicicleta" — визитная карточка винодельни Коно Сур. Эти вина как нельзя лучше отражают страсть, преданность и уважение компании к окружающей среде, а также инновации и упорство в поиске новейших технологий в виноделии и виноградарстве с целью заботы о землях, где выращивают виноградники."Bicicleta" Sauvignon Blanc — потрясающе свежее, питкое белое сухое вино, демонстрирующее насыщенные ароматы и беспрецедентное фруктовое изобилие. Виноград сорта Совиньон Блан для его изготовления выращивается на глинисто-гравийных почвах виноградников "Чимбаронго" и "Фундо Санта Элиза", расположенных в прибрежных и южных районах Центральной Долины Чили. Местный благоприятный климат, который характеризуется мягкими зимами и умеренно жаркими летними периодами, создает все условия для хорошей вегетации. Для сохранения максимальной свежести ягод виноград собирают в прохладные часы ночью и ранним туманным утром частично вручную (50%) и частично механическим способом (50%). На винодельне виноград подвергается ферментации в чанах из нержавеющей стали, благодаря чему во вкусе и аромате вина сохраняются освежающие фруктовые ноты. Выдерживается вино 8 месяцев на тонком осадке в стальных емкостястях.В 2023 году компания Cono Sur представила вина линейки "Bicicleta" в новом дизайне, который выполнен в более свежем и современном стиле, но при этом, по-прежнему фокусируясь на велосипедах, символе этого известного бренда. В новом образе уже предстали такие вина линейки, как "Bicicleta" Sauvignon Blanc, "Bicicleta" Pinot Noir, "Bicicleta" Viognier, "Bicicleta" Sauvignon Blanc Blush и "Bicicleta" Merlot.
Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.
Яркий нежно-золотистый цвет с зеленоватым оттенком.
Выразительный, яркий, хрустящий вкус обладает впечатляющей свежестью и балансом, насыщенными фруктово-цитрусовыми акцентами, травянистыми оттенками, гармоничной кислотностью и приятным минеральным послевкусием.
Элегантный, свежий букет впечатляет цитрусовыми нотами грейпфрута, тонами зеленого яблока, крыжовника, белого персика, ананаса, маракуйи и личи, гармонично переплетающимися с оттенками листа смородины и трав.
Прекрасно сочетается с вегетарианскими блюдами, рыбными деликатесами, морепродуктами, курятиной и молодыми сырами.
Линия вин "Бисиклета" была признана одной из наиболее полных в Чили в связи с широким разнообразием используемых сортов винограда (более одиннадцати). "Bicicleta" — визитная карточка винодельни Коно Сур. Эти вина как нельзя лучше отражают страсть, преданность и уважение компании к окружающей среде, а также инновации и упорство в поиске новейших технологий в виноделии и виноградарстве с целью заботы о землях, где выращивают виноградники."Bicicleta" Sauvignon Blanc — потрясающе свежее, питкое белое сухое вино, демонстрирующее насыщенные ароматы и беспрецедентное фруктовое изобилие. Виноград сорта Совиньон Блан для его изготовления выращивается на глинисто-гравийных почвах виноградников "Чимбаронго" и "Фундо Санта Элиза", расположенных в прибрежных и южных районах Центральной Долины Чили. Местный благоприятный климат, который характеризуется мягкими зимами и умеренно жаркими летними периодами, создает все условия для хорошей вегетации. Для сохранения максимальной свежести ягод виноград собирают в прохладные часы ночью и ранним туманным утром частично вручную (50%) и частично механическим способом (50%). На винодельне виноград подвергается ферментации в чанах из нержавеющей стали, благодаря чему во вкусе и аромате вина сохраняются освежающие фруктовые ноты. Выдерживается вино 8 месяцев на тонком осадке в стальных емкостястях.В 2023 году компания Cono Sur представила вина линейки "Bicicleta" в новом дизайне, который выполнен в более свежем и современном стиле, но при этом, по-прежнему фокусируясь на велосипедах, символе этого известного бренда. В новом образе уже предстали такие вина линейки, как "Bicicleta" Sauvignon Blanc, "Bicicleta" Pinot Noir, "Bicicleta" Viognier, "Bicicleta" Sauvignon Blanc Blush и "Bicicleta" Merlot.
Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.
У вина яркий красный цвет.
Вино покоряет мягким и элегантным вкусом с отличным балансом и структурой, шелковистыми танинами и свежей кислотностью. В послевкусии красиво звучат оттенки шоколада и ванили.
Вино отличается выразительным ароматом с соблазнительными тонами темной сливы и малины в обрамлении пряных нюансов специй и табака.
Вино гармонично сочетается с блюдами из красного мяса, пастой и блюдами с различными соусами.
Cono Sur, "Bicicleta" Cabernet Sauvignon — это превосходное освежающее вино, которое относится к линейке "Bicicleta", являющейся особой гордостью и радостью компании Коно Сур. Линия вин "Бисиклета" была признана одной из наиболее полных в Чили в связи с широким разнообразием используемых сортов винограда (более одиннадцати). "Bicicleta" — визитная карточка винодельни Коно Сур. Эти вина как нельзя лучше отражают страсть, преданность и уважение компании к окружающей среде, а также инновации и упорство в поиске новейших технологий в виноделии и виноградарстве с целью заботы о землях, где выращивают виноградники. Виноград для производства вина выращивается в Центральной Долине Чили, терруар которой идеально подходит для культивирования сорта Каберне Совиньон. Почвы виноградников преимущественно — аллювиальные и гравийно-песчаные, но встречаются и участки с почвами из красной глины. Климат — средиземноморский. 10% урожая собирается вручную, остальные 90% — механическим способом. Урожай подвергают ферментации в чанах из нержавеющей стали, благодаря чему во вкусе и аромате вина сохраняются освежающие фруктовые ноты. Выдерживается вино 10 месяцев на тонком осадке в стальных емкостях.
Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.
У вина яркий красный цвет.
Вино покоряет мягким и элегантным вкусом с отличным балансом и структурой, шелковистыми танинами и свежей кислотностью. В послевкусии красиво звучат оттенки шоколада и ванили.
Вино отличается выразительным ароматом с соблазнительными тонами темной сливы и малины в обрамлении пряных нюансов специй и табака.
Вино гармонично сочетается с блюдами из красного мяса, пастой и блюдами с различными соусами.
Cono Sur, "Bicicleta" Cabernet Sauvignon — это превосходное освежающее вино, которое относится к линейке "Bicicleta", являющейся особой гордостью и радостью компании Коно Сур. Линия вин "Бисиклета" была признана одной из наиболее полных в Чили в связи с широким разнообразием используемых сортов винограда (более одиннадцати). "Bicicleta" — визитная карточка винодельни Коно Сур. Эти вина как нельзя лучше отражают страсть, преданность и уважение компании к окружающей среде, а также инновации и упорство в поиске новейших технологий в виноделии и виноградарстве с целью заботы о землях, где выращивают виноградники. Виноград для производства вина выращивается в Центральной Долине Чили, терруар которой идеально подходит для культивирования сорта Каберне Совиньон. Почвы виноградников преимущественно — аллювиальные и гравийно-песчаные, но встречаются и участки с почвами из красной глины. Климат — средиземноморский. 10% урожая собирается вручную, остальные 90% — механическим способом. Урожай подвергают ферментации в чанах из нержавеющей стали, благодаря чему во вкусе и аромате вина сохраняются освежающие фруктовые ноты. Выдерживается вино 10 месяцев на тонком осадке в стальных емкостях.
Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.
Яркий, темно-красный цвет с фиолетовым оттенком.
Вкус интенсивный, отлично сбалансированный и структурированный, концентрированный и при этом очень элегантный, мягкий и сочный, с нотами ежевики, черной вишни, красной смородины и темной сливы, оттенками черного перца, какао и шоколада, бархатистой текстурой, гармоничной кислотностью, достаточно зрелыми, округлыми танинами и продолжительным, нежным послевкусием.
Чарующий букет окутывает приятными ароматами малины, черники, вишни, абрикоса и сливы, дополненными щепоткой душистого перца и нотками шоколада.
Лучше всего сочетается с красным и белым мясом, сырами и сильно приправленными соусами.
"Bicicleta" Carmenere — первоклассное, выразительное, одновременно мощное и элегантное вино, передающее дух Нового Света. Это превосходное вино относится к линейке "Bicicleta", являющейся особой гордостью и радостью компании Коно Сур. Линия вин "Бисиклета" была признана одной из наиболее полных в Чили в связи с широким разнообразием используемых сортов винограда (более одиннадцати). "Bicicleta" — визитная карточка винодельни Коно Сур. Эти вина как нельзя лучше отражают страсть, преданность и уважение компании к окружающей среде, а также инновации и упорство в поиске новейших технологий в виноделии и виноградарстве с целью заботы о землях, где выращивают виноградники.Основу купажа вина составляет виноград сорта Карменере, дополненный небольшим количеством других красных сортов. Виноградные лозы выращиваются в благоприятных условиях средиземноморского климата на темных глинистых почвах виноградников в Центральной Долине Чили. 10% урожая собирается вручную, остальные 90% — механическим способом. На винодельне виноград подвергается ферментации в чанах из нержавеющей стали, благодаря чему во вкусе и аромате вина сохраняются освежающие фруктовые ноты. Выдерживается вино 10 месяцев на тонком осадке в стальных емкостях.
Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.
Яркий, темно-красный цвет с фиолетовым оттенком.
Вкус интенсивный, отлично сбалансированный и структурированный, концентрированный и при этом очень элегантный, мягкий и сочный, с нотами ежевики, черной вишни, красной смородины и темной сливы, оттенками черного перца, какао и шоколада, бархатистой текстурой, гармоничной кислотностью, достаточно зрелыми, округлыми танинами и продолжительным, нежным послевкусием.
Чарующий букет окутывает приятными ароматами малины, черники, вишни, абрикоса и сливы, дополненными щепоткой душистого перца и нотками шоколада.
Лучше всего сочетается с красным и белым мясом, сырами и сильно приправленными соусами.
"Bicicleta" Carmenere — первоклассное, выразительное, одновременно мощное и элегантное вино, передающее дух Нового Света. Это превосходное вино относится к линейке "Bicicleta", являющейся особой гордостью и радостью компании Коно Сур. Линия вин "Бисиклета" была признана одной из наиболее полных в Чили в связи с широким разнообразием используемых сортов винограда (более одиннадцати). "Bicicleta" — визитная карточка винодельни Коно Сур. Эти вина как нельзя лучше отражают страсть, преданность и уважение компании к окружающей среде, а также инновации и упорство в поиске новейших технологий в виноделии и виноградарстве с целью заботы о землях, где выращивают виноградники.Основу купажа вина составляет виноград сорта Карменере, дополненный небольшим количеством других красных сортов. Виноградные лозы выращиваются в благоприятных условиях средиземноморского климата на темных глинистых почвах виноградников в Центральной Долине Чили. 10% урожая собирается вручную, остальные 90% — механическим способом. На винодельне виноград подвергается ферментации в чанах из нержавеющей стали, благодаря чему во вкусе и аромате вина сохраняются освежающие фруктовые ноты. Выдерживается вино 10 месяцев на тонком осадке в стальных емкостях.
Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.
Впечатляюще глубокий рубиново-красный цвет.
Интенсивный, хорошо структурированный и сбалансированный, объемный, сочный вкус обладает выразительными фруктовыми тонами, древесными оттенками, нюансами шоколада и тонкими нотками ванили, умеренной, освежающей кислотностью, шелковистой текстурой и нежными танинами. Элегантное и стойкое послевкусие отличается хорошей длиной.
В щедром, насыщенном аромате преобладают приятные ноты спелой сливы, малины и сладких специй, обогащенные пряными тонами кофе мокко, какао и табака.
Гармонично сочетается с блюдами из красного мяса, пастой и блюдами с различными соусами.
Cono Sur, "Bicicleta" Cabernet Sauvignon — это превосходное освежающее вино, которое относится к линейке "Bicicleta", являющейся особой гордостью и радостью компании Коно Сур. Линия вин "Бисиклета" была признана одной из наиболее полных в Чили в связи с широким разнообразием используемых сортов винограда (более одиннадцати). "Bicicleta" — визитная карточка винодельни Коно Сур. Эти вина как нельзя лучше отражают страсть, преданность и уважение компании к окружающей среде, а также инновации и упорство в поиске новейших технологий в виноделии и виноградарстве с целью заботы о землях, где выращивают виноградники.Виноград для производства вина выращивается в Центральной Долине Чили, терруар которой идеально подходит для культивирования сорта Каберне Совиньон. Почвы виноградников преимущественно — аллювиальные и гравийно-песчаные, но встречаются и участки с почвами из красной глины. Климат — средиземноморский. 10% урожая собирается вручную, остальные 90% — механическим способом. Урожай подвергают ферментации в чанах из нержавеющей стали, благодаря чему во вкусе и аромате вина сохраняются освежающие фруктовые ноты. Выдерживается вино 10 месяцев на тонком осадке в стальных емкостях.
Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.
Впечатляюще глубокий рубиново-красный цвет.
Интенсивный, хорошо структурированный и сбалансированный, объемный, сочный вкус обладает выразительными фруктовыми тонами, древесными оттенками, нюансами шоколада и тонкими нотками ванили, умеренной, освежающей кислотностью, шелковистой текстурой и нежными танинами. Элегантное и стойкое послевкусие отличается хорошей длиной.
В щедром, насыщенном аромате преобладают приятные ноты спелой сливы, малины и сладких специй, обогащенные пряными тонами кофе мокко, какао и табака.
Гармонично сочетается с блюдами из красного мяса, пастой и блюдами с различными соусами.
Cono Sur, "Bicicleta" Cabernet Sauvignon — это превосходное освежающее вино, которое относится к линейке "Bicicleta", являющейся особой гордостью и радостью компании Коно Сур. Линия вин "Бисиклета" была признана одной из наиболее полных в Чили в связи с широким разнообразием используемых сортов винограда (более одиннадцати). "Bicicleta" — визитная карточка винодельни Коно Сур. Эти вина как нельзя лучше отражают страсть, преданность и уважение компании к окружающей среде, а также инновации и упорство в поиске новейших технологий в виноделии и виноградарстве с целью заботы о землях, где выращивают виноградники.Виноград для производства вина выращивается в Центральной Долине Чили, терруар которой идеально подходит для культивирования сорта Каберне Совиньон. Почвы виноградников преимущественно — аллювиальные и гравийно-песчаные, но встречаются и участки с почвами из красной глины. Климат — средиземноморский. 10% урожая собирается вручную, остальные 90% — механическим способом. Урожай подвергают ферментации в чанах из нержавеющей стали, благодаря чему во вкусе и аромате вина сохраняются освежающие фруктовые ноты. Выдерживается вино 10 месяцев на тонком осадке в стальных емкостях.
Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.
Вино обладает темно-рубиновым цветом.
Вкус вина насыщенный, богатый, сбалансированный, с округлыми танинами, нотами красных ягод, лакрицы и приятным пряным послевкусием.
Элегантный аромат вина наполнен тонами ежевики, смородины, лакрицы и пряностей.
Вино прекрасно дополнит блюда из говядины, ягнятины, телятины, свинины, мяса птицы, барбекю, а также подойдет к сырам.
"Bicicleta" Carmenere — превосходное красное вино, которое относится к серии "Бисиклета", являющейся особой гордостью и радостью компании Коно Сур. Линия вин "Бисиклета" была признана одной из наиболее полных в Чили в связи с широким разнообразием используемых сортов винограда (более 11). "Bicicleta" — визитная карточка винодельни Коно Сур. Эти вина как нельзя лучше отражают страсть, преданность и уважение компании к окружающей среде, а также инновации и упорство в поиске новейших технологий в виноделии и виноградарстве с целью заботы о землях, где выращивают виноградники. Урожай для изготовления вина "Бисиклета" Карменере собирают вручную и подвергают ферментации в стальных чанах, благодаря чему во вкусе и аромате вина сохраняются свежая кислотность и яркая фруктовость. Выдерживается вино 9 месяцев в резервуарах из нержавеющей стали.
Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.
Вино обладает темно-рубиновым цветом.
Вкус вина насыщенный, богатый, сбалансированный, с округлыми танинами, нотами красных ягод, лакрицы и приятным пряным послевкусием.
Элегантный аромат вина наполнен тонами ежевики, смородины, лакрицы и пряностей.
Вино прекрасно дополнит блюда из говядины, ягнятины, телятины, свинины, мяса птицы, барбекю, а также подойдет к сырам.
"Bicicleta" Carmenere — превосходное красное вино, которое относится к серии "Бисиклета", являющейся особой гордостью и радостью компании Коно Сур. Линия вин "Бисиклета" была признана одной из наиболее полных в Чили в связи с широким разнообразием используемых сортов винограда (более 11). "Bicicleta" — визитная карточка винодельни Коно Сур. Эти вина как нельзя лучше отражают страсть, преданность и уважение компании к окружающей среде, а также инновации и упорство в поиске новейших технологий в виноделии и виноградарстве с целью заботы о землях, где выращивают виноградники. Урожай для изготовления вина "Бисиклета" Карменере собирают вручную и подвергают ферментации в стальных чанах, благодаря чему во вкусе и аромате вина сохраняются свежая кислотность и яркая фруктовость. Выдерживается вино 9 месяцев в резервуарах из нержавеющей стали.
Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.
Фиолетово-красный цвет.
Вкус сочный, цветочный, богатый оттенками спелых красных фруктов. Тонкие танины формируют великолепную текстуру и структуру. Послевкусие элегантное и чистое, подчеркивающее молодой и свежий характер винтажа.
Чувственный букет раскрывается богатыми фруктовыми нотами вишни, малины, сливы и клубники, усиленными тонкими оттенками копченостей.
Лучше всего подавать к пасте, мясным блюдам, закускам, пицце, рагу, сырам.
Линия вин "Бисиклета" была признана одной из наиболее полных в Чили в связи с широким разнообразием используемых сортов винограда (более одиннадцати). "Bicicleta" — визитная карточка винодельни Коно Сур. Эти вина как нельзя лучше отражают страсть, преданность и уважение компании к окружающей среде, а также инновации и упорство в поиске новейших технологий в виноделии и виноградарстве с целью заботы о землях, где выращивают виноградники."Bicicleta" Pinot Noir — красное вино с соблазнительными фруктово-ягодными оттенками, восхитительной текстурой и хорошей структурой. Вино создается из сорта Пино Нуар, который выращивается в Центральной долине. Лозы высажены на аллювиальных и гравийных почвах, красной глине и гранитах. Тип зависит от участка. Виноград поставляется из разных зон, в первую очередь из Сан-Антонио, Биобио и Чимбаронго, что позволяет открыть для себя Пино по цене, по которой хорошие образцы встречаются редко. Мягкий климат с прохладными ночами и туманными утренними часами способствует сохранению кислотности при созревании. Виноград собирается механическим (85%) и ручным (15%) способами. По завершении традиционной винификации вино выдерживается в бочках (20%) и емкостях из нержавеющей стали (80%) в течение 6 месяцев.
Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.
Фиолетово-красный цвет.
Вкус сочный, цветочный, богатый оттенками спелых красных фруктов. Тонкие танины формируют великолепную текстуру и структуру. Послевкусие элегантное и чистое, подчеркивающее молодой и свежий характер винтажа.
Чувственный букет раскрывается богатыми фруктовыми нотами вишни, малины, сливы и клубники, усиленными тонкими оттенками копченостей.
Лучше всего подавать к пасте, мясным блюдам, закускам, пицце, рагу, сырам.
Линия вин "Бисиклета" была признана одной из наиболее полных в Чили в связи с широким разнообразием используемых сортов винограда (более одиннадцати). "Bicicleta" — визитная карточка винодельни Коно Сур. Эти вина как нельзя лучше отражают страсть, преданность и уважение компании к окружающей среде, а также инновации и упорство в поиске новейших технологий в виноделии и виноградарстве с целью заботы о землях, где выращивают виноградники."Bicicleta" Pinot Noir — красное вино с соблазнительными фруктово-ягодными оттенками, восхитительной текстурой и хорошей структурой. Вино создается из сорта Пино Нуар, который выращивается в Центральной долине. Лозы высажены на аллювиальных и гравийных почвах, красной глине и гранитах. Тип зависит от участка. Виноград поставляется из разных зон, в первую очередь из Сан-Антонио, Биобио и Чимбаронго, что позволяет открыть для себя Пино по цене, по которой хорошие образцы встречаются редко. Мягкий климат с прохладными ночами и туманными утренними часами способствует сохранению кислотности при созревании. Виноград собирается механическим (85%) и ручным (15%) способами. По завершении традиционной винификации вино выдерживается в бочках (20%) и емкостях из нержавеющей стали (80%) в течение 6 месяцев.
Винодельческое хозяйство Коно Сур было основано в 1993 году и менее чем за 10 лет стало одной из самых удачных компаний Чили по величине экспорта. Уже за первый год своего существования компания экспортировала более 30 тысяч бутылок вина. Спустя несколько лет была приобретена недвижимость в Санта Элиза и 300 га виноградников, расположенных на прилегающих рядом территориях, возраст лоз которых зачастую превышает 25 лет. Также был высажен новый сорт винограда — Вионье, и хозяйство Коно Сур стало первым, кто использовал его для производства новых вин в Чили. В переводе "Коно Сур" означает "Южный парк", что является кратким описанием географического расположения хозяйства. На сегодняшний день винодельне принадлежат 20 виноградников, расположенных во всех уголках Чили, в том числе в Касабланке, долине Майпо и в других местах. В 2004 году, спустя 10 лет после своего основания, компания Cono Sur заняла 4-е место в позиции экспорта чилийских вин в стоимостном выражении и 3-е место по объему. В 2008 году был построен новый завод специально для выпуска вин премиум класса. Очень большое внимание уделяется использованию новых сортов винограда. Вопреки стандартам использования в Чили сортов Каберне Совиньон, Карменере и Мерло, хозяйство Cono Sur активно использует Пино Нуар, создавая вина Нового Света в традициях Бургундии. Эта стратегия нашла отражение в линейках вин "20 Barrels Limited Edition" и "Ocio". Еще одним инновационным проектом компании стала линейка вин "Isla Negra", где в качестве основных сортов используются Рислинг, Гевюрцтраминер, Шираз и Вионье. Адольфо Уртадо, который является главным виноделом хозяйства, дважды был удостоен звания лучшего энолога Чили, а его вина завоевали огромное количество наград на престижнейших мировых выставках. За первые 5 лет существования компания удостоилась более 150 медалей и наград. "...никаких пыльных бутылок и генеалогии, только создание качественных вин, которые будут продолжать вдохновлять нас на новый стиль, креативность, инновации", — такова философия, которой строго придерживается компания Коно Сур.
Вино блестящего соломенно-золотистого цвета.
Вино соблазняет элегантным, освежающим вкусом с гладкой текстурой, бодрящей кислотностью и цитрусово-минеральными акцентами в сухом послевкусии.
В свежем и чистом аромате вина гармонично переплетаются оттенки белых фруктов, весенних цветов и минералов.
Вино подается к закускам, легким блюдам и морепродуктам.
Новая линейка вин "Vive" приглашает насладиться классическими, элегантными напитками в авангардном стиле в креативном исполнении. "Vive". Она предназначена для тех, кто любой день готов делать праздником, ценить каждый момент, верит в его уникальность и готов прожить его на 100%! Alta Vista, "Vive" Torrontes производится из винограда, выращенного в провинции Сальта в регионе Кафайяте. Виноградники разбиты на высоте 1500 метров и находятся в идеальных условиях для сорта Торронтес. Виноград собирается вручную, после чего помещается под пневматический пресс, который помогает деликатно отделить сок. 1-2 дня он отстаивается при температуре 10 °С, затем переливается в резервуары из нержавеющей стали, где начинается ферментация. Ее проводят при 15-17 °С около 15-20 дней. Вино разливается в бутылки без выдержки в бочках.
Хозяйство "Alta Vista", основанное в XIX веке в Чакрас де Кориа, изначально являлось небольшим винным погребом. В 1997 году знаменитые французские энологи Жан-Мишель Аркотт и Мишель Роллан решили воплотить в жизнь смелую программу по созданию в Мендосе винодельни, производящей великие вина, сочетающие в себе яркую самобытность местного терруара и вековые традиции виноделия Франции. С этим проектом они обратились к семье д'Олан — потомственным виноделам, владельцам Шато Сансонне и Шато Вальроз во французском регионе Бордо. Когда-то, в 70-х годах, семье д'Олан принадлежала также компания "Piper Heidseick Champagne" по производству игристого вина в Аргентине, так что о богатом терруаре этой южноамериканской страны они знали не понаслышке. Сегодня "Alta Vista" представляет собой крупное поместье с собственной винодельней, где для создания неповторимых вин используют современные технологии и традиционные методы. Виноградники раскинулись в горной местности, в предгорьях и на склонах величественных Анд на высоте свыше 1000 метров над уровнем моря. Такое удачное расположение, необычайно сухой климат, 10 солнечных месяцев в году — все это позволяет району Мендоса претендовать на звание самого "здорового" уголка планеты. Высокие колебания температуры между днём и ночью позволяют винограду гармонично созревать. В течение дня виноградная лоза накапливает солнечные лучи и влагу, а ночью их расходует, что создаёт баланс между содержанием сахара, кислотности, танинов и красящих веществ. На обширных виноградниках, принадлежащих хозяйству, культивируются автохтонный сорт Торронтес и исконно французские Шардоне, Каберне Совиньон и Мальбек. Причем последнему настолько понравились климатические условия и почвенный состав, что Аргентина стала для него второй родиной. Уникальной находкой виноградарей и виноделов бодеги можно назвать представителя итальянской культуры — сорт Бонарда, из которого здесь создают абсолютно волшебное вино.
Вино блестящего соломенно-золотистого цвета.
Вино соблазняет элегантным, освежающим вкусом с гладкой текстурой, бодрящей кислотностью и цитрусово-минеральными акцентами в сухом послевкусии.
В свежем и чистом аромате вина гармонично переплетаются оттенки белых фруктов, весенних цветов и минералов.
Вино подается к закускам, легким блюдам и морепродуктам.
Новая линейка вин "Vive" приглашает насладиться классическими, элегантными напитками в авангардном стиле в креативном исполнении. "Vive". Она предназначена для тех, кто любой день готов делать праздником, ценить каждый момент, верит в его уникальность и готов прожить его на 100%! Alta Vista, "Vive" Torrontes производится из винограда, выращенного в провинции Сальта в регионе Кафайяте. Виноградники разбиты на высоте 1500 метров и находятся в идеальных условиях для сорта Торронтес. Виноград собирается вручную, после чего помещается под пневматический пресс, который помогает деликатно отделить сок. 1-2 дня он отстаивается при температуре 10 °С, затем переливается в резервуары из нержавеющей стали, где начинается ферментация. Ее проводят при 15-17 °С около 15-20 дней. Вино разливается в бутылки без выдержки в бочках.
Хозяйство "Alta Vista", основанное в XIX веке в Чакрас де Кориа, изначально являлось небольшим винным погребом. В 1997 году знаменитые французские энологи Жан-Мишель Аркотт и Мишель Роллан решили воплотить в жизнь смелую программу по созданию в Мендосе винодельни, производящей великие вина, сочетающие в себе яркую самобытность местного терруара и вековые традиции виноделия Франции. С этим проектом они обратились к семье д'Олан — потомственным виноделам, владельцам Шато Сансонне и Шато Вальроз во французском регионе Бордо. Когда-то, в 70-х годах, семье д'Олан принадлежала также компания "Piper Heidseick Champagne" по производству игристого вина в Аргентине, так что о богатом терруаре этой южноамериканской страны они знали не понаслышке. Сегодня "Alta Vista" представляет собой крупное поместье с собственной винодельней, где для создания неповторимых вин используют современные технологии и традиционные методы. Виноградники раскинулись в горной местности, в предгорьях и на склонах величественных Анд на высоте свыше 1000 метров над уровнем моря. Такое удачное расположение, необычайно сухой климат, 10 солнечных месяцев в году — все это позволяет району Мендоса претендовать на звание самого "здорового" уголка планеты. Высокие колебания температуры между днём и ночью позволяют винограду гармонично созревать. В течение дня виноградная лоза накапливает солнечные лучи и влагу, а ночью их расходует, что создаёт баланс между содержанием сахара, кислотности, танинов и красящих веществ. На обширных виноградниках, принадлежащих хозяйству, культивируются автохтонный сорт Торронтес и исконно французские Шардоне, Каберне Совиньон и Мальбек. Причем последнему настолько понравились климатические условия и почвенный состав, что Аргентина стала для него второй родиной. Уникальной находкой виноградарей и виноделов бодеги можно назвать представителя итальянской культуры — сорт Бонарда, из которого здесь создают абсолютно волшебное вино.
Цвет — светло-золотистый.
Хрустящая кислотность придает свежесть и питкость вкусу, деликатная пряность наделяет интересной пикантностью. Послевкусие живое, выразительно цветочное.
Очень приятный ароматический профиль представлен нотами яблока и яблочной кожуры, дополненными оттенками груши, персика, цитрусовых и тропических фруктов.
Подается к закускам, легким блюдам и морепродуктам.
Новая линейка вин "Vive" приглашает насладиться классическими, элегантными напитками в авангардном стиле в креативном исполнении. "Vive". Она предназначена для тех, кто любой день готов делать праздником, ценить каждый момент, верит в его уникальность и готов прожить его на 100%! Alta Vista, "Vive" Torrontes — легкое, свежее, питкое белое сухое вино, которое производится из винограда сорта Торронтес, выращенного на высоте более 1500 метров над уровнем моря. Виноград собирается вручную, после чего помещается под пневматический пресс, который помогает деликатно отделить сок. 1-2 дня он отстаивается при температуре 10 °С, затем переливается в резервуары из нержавеющей стали, в которых начинается ферментация. Ее проводят при контролируемой температуре 15-17 °С на протяжении около 15-20 дней. Вино разливается в бутылки молодым, без выдержки в бочках.
Хозяйство "Alta Vista", основанное в XIX веке в Чакрас де Кориа, изначально являлось небольшим винным погребом. В 1997 году знаменитые французские энологи Жан-Мишель Аркотт и Мишель Роллан решили воплотить в жизнь смелую программу по созданию в Мендосе винодельни, производящей великие вина, сочетающие в себе яркую самобытность местного терруара и вековые традиции виноделия Франции. С этим проектом они обратились к семье д'Олан — потомственным виноделам, владельцам Шато Сансонне и Шато Вальроз во французском регионе Бордо. Когда-то, в 70-х годах, семье д'Олан принадлежала также компания "Piper Heidseick Champagne" по производству игристого вина в Аргентине, так что о богатом терруаре этой южноамериканской страны они знали не понаслышке. Сегодня "Alta Vista" представляет собой крупное поместье с собственной винодельней, где для создания неповторимых вин используют современные технологии и традиционные методы. Виноградники раскинулись в горной местности, в предгорьях и на склонах величественных Анд на высоте свыше 1000 метров над уровнем моря. Такое удачное расположение, необычайно сухой климат, 10 солнечных месяцев в году — все это позволяет району Мендоса претендовать на звание самого "здорового" уголка планеты. Высокие колебания температуры между днём и ночью позволяют винограду гармонично созревать. В течение дня виноградная лоза накапливает солнечные лучи и влагу, а ночью их расходует, что создаёт баланс между содержанием сахара, кислотности, танинов и красящих веществ. На обширных виноградниках, принадлежащих хозяйству, культивируются автохтонный сорт Торронтес и исконно французские Шардоне, Каберне Совиньон и Мальбек. Причем последнему настолько понравились климатические условия и почвенный состав, что Аргентина стала для него второй родиной. Уникальной находкой виноградарей и виноделов бодеги можно назвать представителя итальянской культуры — сорт Бонарда, из которого здесь создают абсолютно волшебное вино.
Цвет — светло-золотистый.
Хрустящая кислотность придает свежесть и питкость вкусу, деликатная пряность наделяет интересной пикантностью. Послевкусие живое, выразительно цветочное.
Очень приятный ароматический профиль представлен нотами яблока и яблочной кожуры, дополненными оттенками груши, персика, цитрусовых и тропических фруктов.
Подается к закускам, легким блюдам и морепродуктам.
Новая линейка вин "Vive" приглашает насладиться классическими, элегантными напитками в авангардном стиле в креативном исполнении. "Vive". Она предназначена для тех, кто любой день готов делать праздником, ценить каждый момент, верит в его уникальность и готов прожить его на 100%! Alta Vista, "Vive" Torrontes — легкое, свежее, питкое белое сухое вино, которое производится из винограда сорта Торронтес, выращенного на высоте более 1500 метров над уровнем моря. Виноград собирается вручную, после чего помещается под пневматический пресс, который помогает деликатно отделить сок. 1-2 дня он отстаивается при температуре 10 °С, затем переливается в резервуары из нержавеющей стали, в которых начинается ферментация. Ее проводят при контролируемой температуре 15-17 °С на протяжении около 15-20 дней. Вино разливается в бутылки молодым, без выдержки в бочках.
Хозяйство "Alta Vista", основанное в XIX веке в Чакрас де Кориа, изначально являлось небольшим винным погребом. В 1997 году знаменитые французские энологи Жан-Мишель Аркотт и Мишель Роллан решили воплотить в жизнь смелую программу по созданию в Мендосе винодельни, производящей великие вина, сочетающие в себе яркую самобытность местного терруара и вековые традиции виноделия Франции. С этим проектом они обратились к семье д'Олан — потомственным виноделам, владельцам Шато Сансонне и Шато Вальроз во французском регионе Бордо. Когда-то, в 70-х годах, семье д'Олан принадлежала также компания "Piper Heidseick Champagne" по производству игристого вина в Аргентине, так что о богатом терруаре этой южноамериканской страны они знали не понаслышке. Сегодня "Alta Vista" представляет собой крупное поместье с собственной винодельней, где для создания неповторимых вин используют современные технологии и традиционные методы. Виноградники раскинулись в горной местности, в предгорьях и на склонах величественных Анд на высоте свыше 1000 метров над уровнем моря. Такое удачное расположение, необычайно сухой климат, 10 солнечных месяцев в году — все это позволяет району Мендоса претендовать на звание самого "здорового" уголка планеты. Высокие колебания температуры между днём и ночью позволяют винограду гармонично созревать. В течение дня виноградная лоза накапливает солнечные лучи и влагу, а ночью их расходует, что создаёт баланс между содержанием сахара, кислотности, танинов и красящих веществ. На обширных виноградниках, принадлежащих хозяйству, культивируются автохтонный сорт Торронтес и исконно французские Шардоне, Каберне Совиньон и Мальбек. Причем последнему настолько понравились климатические условия и почвенный состав, что Аргентина стала для него второй родиной. Уникальной находкой виноградарей и виноделов бодеги можно назвать представителя итальянской культуры — сорт Бонарда, из которого здесь создают абсолютно волшебное вино.
Цвет — светло-золотистый.
Вкус живой, свежий, фруктовый. Обладая превосходной кислотностью, он удивляет длительным звучанием.
В аромате присутствуют цветочные ноты и оттенки спелых косточковых фруктов, таких как персики, гармонично сочетающиеся с маслянистыми и медовыми нюансами.
Идеально в качестве аперитива, в паре с сырами типа Бри, пастой или блюдами, приготовленными с соусами и кремами.
Новая линейка вин "Vive" приглашает насладиться классическими, элегантными напитками в авангардном стиле в креативном исполнении. "Vive". Она предназначена для тех, кто любой день готов делать праздником, ценить каждый момент, верит в его уникальность и готов прожить его на 100%! Alta Vista, "Vive" Chardonnay — легкое и элегантное белое сухое вино из винограда сорта Шардоне, который выращивается в различных уголках Мендосы на высоте свыше 1000 метров над уровнем моря. Виноград собирается вручную и осторожно помещается в пневматический пресс, в котором мацерируется в течение 24-48 часов при температуре около 10 °C. Далее сусло ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 15-17 °С. Этот процесс длится 15-20 дней. Вино созревает непродолжительное время в стальных чанах и бутилируется.
Хозяйство "Alta Vista", основанное в XIX веке в Чакрас де Кориа, изначально являлось небольшим винным погребом. В 1997 году знаменитые французские энологи Жан-Мишель Аркотт и Мишель Роллан решили воплотить в жизнь смелую программу по созданию в Мендосе винодельни, производящей великие вина, сочетающие в себе яркую самобытность местного терруара и вековые традиции виноделия Франции. С этим проектом они обратились к семье д'Олан — потомственным виноделам, владельцам Шато Сансонне и Шато Вальроз во французском регионе Бордо. Когда-то, в 70-х годах, семье д'Олан принадлежала также компания "Piper Heidseick Champagne" по производству игристого вина в Аргентине, так что о богатом терруаре этой южноамериканской страны они знали не понаслышке. Сегодня "Alta Vista" представляет собой крупное поместье с собственной винодельней, где для создания неповторимых вин используют современные технологии и традиционные методы. Виноградники раскинулись в горной местности, в предгорьях и на склонах величественных Анд на высоте свыше 1000 метров над уровнем моря. Такое удачное расположение, необычайно сухой климат, 10 солнечных месяцев в году — все это позволяет району Мендоса претендовать на звание самого "здорового" уголка планеты. Высокие колебания температуры между днём и ночью позволяют винограду гармонично созревать. В течение дня виноградная лоза накапливает солнечные лучи и влагу, а ночью их расходует, что создаёт баланс между содержанием сахара, кислотности, танинов и красящих веществ. На обширных виноградниках, принадлежащих хозяйству, культивируются автохтонный сорт Торронтес и исконно французские Шардоне, Каберне Совиньон и Мальбек. Причем последнему настолько понравились климатические условия и почвенный состав, что Аргентина стала для него второй родиной. Уникальной находкой виноградарей и виноделов бодеги можно назвать представителя итальянской культуры — сорт Бонарда, из которого здесь создают абсолютно волшебное вино.
Цвет — светло-золотистый.
Вкус живой, свежий, фруктовый. Обладая превосходной кислотностью, он удивляет длительным звучанием.
В аромате присутствуют цветочные ноты и оттенки спелых косточковых фруктов, таких как персики, гармонично сочетающиеся с маслянистыми и медовыми нюансами.
Идеально в качестве аперитива, в паре с сырами типа Бри, пастой или блюдами, приготовленными с соусами и кремами.
Новая линейка вин "Vive" приглашает насладиться классическими, элегантными напитками в авангардном стиле в креативном исполнении. "Vive". Она предназначена для тех, кто любой день готов делать праздником, ценить каждый момент, верит в его уникальность и готов прожить его на 100%! Alta Vista, "Vive" Chardonnay — легкое и элегантное белое сухое вино из винограда сорта Шардоне, который выращивается в различных уголках Мендосы на высоте свыше 1000 метров над уровнем моря. Виноград собирается вручную и осторожно помещается в пневматический пресс, в котором мацерируется в течение 24-48 часов при температуре около 10 °C. Далее сусло ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 15-17 °С. Этот процесс длится 15-20 дней. Вино созревает непродолжительное время в стальных чанах и бутилируется.
Хозяйство "Alta Vista", основанное в XIX веке в Чакрас де Кориа, изначально являлось небольшим винным погребом. В 1997 году знаменитые французские энологи Жан-Мишель Аркотт и Мишель Роллан решили воплотить в жизнь смелую программу по созданию в Мендосе винодельни, производящей великие вина, сочетающие в себе яркую самобытность местного терруара и вековые традиции виноделия Франции. С этим проектом они обратились к семье д'Олан — потомственным виноделам, владельцам Шато Сансонне и Шато Вальроз во французском регионе Бордо. Когда-то, в 70-х годах, семье д'Олан принадлежала также компания "Piper Heidseick Champagne" по производству игристого вина в Аргентине, так что о богатом терруаре этой южноамериканской страны они знали не понаслышке. Сегодня "Alta Vista" представляет собой крупное поместье с собственной винодельней, где для создания неповторимых вин используют современные технологии и традиционные методы. Виноградники раскинулись в горной местности, в предгорьях и на склонах величественных Анд на высоте свыше 1000 метров над уровнем моря. Такое удачное расположение, необычайно сухой климат, 10 солнечных месяцев в году — все это позволяет району Мендоса претендовать на звание самого "здорового" уголка планеты. Высокие колебания температуры между днём и ночью позволяют винограду гармонично созревать. В течение дня виноградная лоза накапливает солнечные лучи и влагу, а ночью их расходует, что создаёт баланс между содержанием сахара, кислотности, танинов и красящих веществ. На обширных виноградниках, принадлежащих хозяйству, культивируются автохтонный сорт Торронтес и исконно французские Шардоне, Каберне Совиньон и Мальбек. Причем последнему настолько понравились климатические условия и почвенный состав, что Аргентина стала для него второй родиной. Уникальной находкой виноградарей и виноделов бодеги можно назвать представителя итальянской культуры — сорт Бонарда, из которого здесь создают абсолютно волшебное вино.
Вино насыщенного золотистого цвета с зеленоватыми оттенками.
Вино обладает богатым, насыщенным вкусом с нотками желтых фруктов, сбалансированной мягкой кислотностью и нюансами сладких специй в длительном послевкусии.
В пряный аромат вина вплетаются цветочные нотки и оттенки ванили.
Вино составит отличную пару рыбным блюдам, морепродуктам, блюдам азиатской кухни, легким салатам, различным сырам.
"Усадьба Перовских" Рислинг Резерв — насыщенное белое полусухое вино из винограда сорта Рислинг, который выращивается под щедрым крымским солнцем. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс ферментации протекает в стальных резервуарах при строгом температурном контроле. Выдержка вина на тонком осадке проводится в бочках из французского дуба и длится около 2-х месяцев. Вино составит отличную пару рыбным блюдам, морепродуктам, блюдам азиатской кухни, различным закускам, салатам и сырам. "Усадьба Перовских" Рислинг Резерв было отмечено серебряной медалью в Авторском Гиде "Российские вина" в 2021 году."Усадьба Перовских" — винодельческое хозяйство, созданное в 1834 году наследником графа Разумовского, Николаем Ивановичем Перовским. Будучи внебрачным сыном, Николай был, тем не менее, представителем знаменитого рода Перовских, давших России многих выдающихся деятелей: градоначальника Феодосии Николая Перовского, русского писателя Алексея Перовского (псевдоним — Антоний Погорельский), который был дядей Алексея Толстого, а также министра внутренних дел Российской Империи Льва Перовского. Со второй половины XIX столетия в имении Перовского выращивается виноград, из которого изготавливаются достойные вина, получившие характеристику "вроде венгерских" на Всероссийской выставке. В свое время владелицей имения была Варвара Степановна Перовская, которая построила на его территории новый дом. Он сохранился до наших дней, и сегодня в нем располагается музей рода Перовских. Среди экспозиций — вина, а также награды за мастерство, полученные мастерами винного хозяйства. В 1889 году хозяйство было продано торговцу Федору Шталю, который назвал его "Алькадар" (в переводе с арабского — "божественное повеление"). После революции, на базе винного хозяйства был создан совхоз "Алькадар", получивший после имя "Софьи Перовской". Сегодня предприятие "Усадьба Перовских" производит до 1000000 бутылок вина в год и входит в состав компании "Вейн унд Вассер".
"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".
Вино насыщенного золотистого цвета с зеленоватыми оттенками.
Вино обладает богатым, насыщенным вкусом с нотками желтых фруктов, сбалансированной мягкой кислотностью и нюансами сладких специй в длительном послевкусии.
В пряный аромат вина вплетаются цветочные нотки и оттенки ванили.
Вино составит отличную пару рыбным блюдам, морепродуктам, блюдам азиатской кухни, легким салатам, различным сырам.
"Усадьба Перовских" Рислинг Резерв — насыщенное белое полусухое вино из винограда сорта Рислинг, который выращивается под щедрым крымским солнцем. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Процесс ферментации протекает в стальных резервуарах при строгом температурном контроле. Выдержка вина на тонком осадке проводится в бочках из французского дуба и длится около 2-х месяцев. Вино составит отличную пару рыбным блюдам, морепродуктам, блюдам азиатской кухни, различным закускам, салатам и сырам. "Усадьба Перовских" Рислинг Резерв было отмечено серебряной медалью в Авторском Гиде "Российские вина" в 2021 году."Усадьба Перовских" — винодельческое хозяйство, созданное в 1834 году наследником графа Разумовского, Николаем Ивановичем Перовским. Будучи внебрачным сыном, Николай был, тем не менее, представителем знаменитого рода Перовских, давших России многих выдающихся деятелей: градоначальника Феодосии Николая Перовского, русского писателя Алексея Перовского (псевдоним — Антоний Погорельский), который был дядей Алексея Толстого, а также министра внутренних дел Российской Империи Льва Перовского. Со второй половины XIX столетия в имении Перовского выращивается виноград, из которого изготавливаются достойные вина, получившие характеристику "вроде венгерских" на Всероссийской выставке. В свое время владелицей имения была Варвара Степановна Перовская, которая построила на его территории новый дом. Он сохранился до наших дней, и сегодня в нем располагается музей рода Перовских. Среди экспозиций — вина, а также награды за мастерство, полученные мастерами винного хозяйства. В 1889 году хозяйство было продано торговцу Федору Шталю, который назвал его "Алькадар" (в переводе с арабского — "божественное повеление"). После революции, на базе винного хозяйства был создан совхоз "Алькадар", получивший после имя "Софьи Перовской". Сегодня предприятие "Усадьба Перовских" производит до 1000000 бутылок вина в год и входит в состав компании "Вейн унд Вассер".
"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".
У вина яркий рубиново-красный цвет.
Вино отличается насыщенным, взрывным и ярким вкусом с концентрированными тонами черных фруктов и тонкими нотками специй. Округлые танины наряду с приятной кислотностью придают ему питкость. Послевкусие гармоничное, умеренно свежее.
Основу ароматической палитры вина составляют оттенки ежевики, черники и перца.
Вино прекрасно сочетается с барбекю, пастой с интенсивными соусами, твердыми и полутвердыми сырами.
Новая линейка вин "Vive" приглашает насладиться классическими, элегантными напитками в авангардном стиле в креативном исполнении. "Vive". Она предназначена для тех, кто любой день готов делать праздником, ценить каждый момент, верит в его уникальность и готов прожить его на 100%! Alta Vista, "Vive" Malbec — молодое вино, которое бросает вызов своей чувственностью и жизненной силой. Виноград после ручного сбора тщательно отделяется от гребней и помещается в резервуары из нержавеющей стали. Алкогольная ферментация проходит в контакте с винными дрожжами в течение 7 дней при контролируемой температуре 26-28 °C. Период мацерации длится около 10 дней. 25% вина выдерживается в дубовых бочках 6 месяцев.2022 год выдался сложным для виноделов Аргентины, но вина были получены с очень многообещающим потенциалом. Весна была прохладной, без обильных осадков, что стало испытанием для Мендосы. Виноградники пострадали от водного стресса. Весенние заморозки также снизили урожайность. К счастью, в конце весны и начале лета прошли живительные дожди, освежившие виноградные лозы. В дальнейшем благоприятная погода позволила винограду достичь фенольной зрелости до сбора урожая. В этом сезоне в Мендосе были произведены отличные красные вина.
Хозяйство "Alta Vista", основанное в XIX веке в Чакрас де Кориа, изначально являлось небольшим винным погребом. В 1997 году знаменитые французские энологи Жан-Мишель Аркотт и Мишель Роллан решили воплотить в жизнь смелую программу по созданию в Мендосе винодельни, производящей великие вина, сочетающие в себе яркую самобытность местного терруара и вековые традиции виноделия Франции. С этим проектом они обратились к семье д'Олан — потомственным виноделам, владельцам Шато Сансонне и Шато Вальроз во французском регионе Бордо. Когда-то, в 70-х годах, семье д'Олан принадлежала также компания "Piper Heidseick Champagne" по производству игристого вина в Аргентине, так что о богатом терруаре этой южноамериканской страны они знали не понаслышке. Сегодня "Alta Vista" представляет собой крупное поместье с собственной винодельней, где для создания неповторимых вин используют современные технологии и традиционные методы. Виноградники раскинулись в горной местности, в предгорьях и на склонах величественных Анд на высоте свыше 1000 метров над уровнем моря. Такое удачное расположение, необычайно сухой климат, 10 солнечных месяцев в году — все это позволяет району Мендоса претендовать на звание самого "здорового" уголка планеты. Высокие колебания температуры между днём и ночью позволяют винограду гармонично созревать. В течение дня виноградная лоза накапливает солнечные лучи и влагу, а ночью их расходует, что создаёт баланс между содержанием сахара, кислотности, танинов и красящих веществ. На обширных виноградниках, принадлежащих хозяйству, культивируются автохтонный сорт Торронтес и исконно французские Шардоне, Каберне Совиньон и Мальбек. Причем последнему настолько понравились климатические условия и почвенный состав, что Аргентина стала для него второй родиной. Уникальной находкой виноградарей и виноделов бодеги можно назвать представителя итальянской культуры — сорт Бонарда, из которого здесь создают абсолютно волшебное вино.
У вина яркий рубиново-красный цвет.
Вино отличается насыщенным, взрывным и ярким вкусом с концентрированными тонами черных фруктов и тонкими нотками специй. Округлые танины наряду с приятной кислотностью придают ему питкость. Послевкусие гармоничное, умеренно свежее.
Основу ароматической палитры вина составляют оттенки ежевики, черники и перца.
Вино прекрасно сочетается с барбекю, пастой с интенсивными соусами, твердыми и полутвердыми сырами.
Новая линейка вин "Vive" приглашает насладиться классическими, элегантными напитками в авангардном стиле в креативном исполнении. "Vive". Она предназначена для тех, кто любой день готов делать праздником, ценить каждый момент, верит в его уникальность и готов прожить его на 100%! Alta Vista, "Vive" Malbec — молодое вино, которое бросает вызов своей чувственностью и жизненной силой. Виноград после ручного сбора тщательно отделяется от гребней и помещается в резервуары из нержавеющей стали. Алкогольная ферментация проходит в контакте с винными дрожжами в течение 7 дней при контролируемой температуре 26-28 °C. Период мацерации длится около 10 дней. 25% вина выдерживается в дубовых бочках 6 месяцев.2022 год выдался сложным для виноделов Аргентины, но вина были получены с очень многообещающим потенциалом. Весна была прохладной, без обильных осадков, что стало испытанием для Мендосы. Виноградники пострадали от водного стресса. Весенние заморозки также снизили урожайность. К счастью, в конце весны и начале лета прошли живительные дожди, освежившие виноградные лозы. В дальнейшем благоприятная погода позволила винограду достичь фенольной зрелости до сбора урожая. В этом сезоне в Мендосе были произведены отличные красные вина.
Хозяйство "Alta Vista", основанное в XIX веке в Чакрас де Кориа, изначально являлось небольшим винным погребом. В 1997 году знаменитые французские энологи Жан-Мишель Аркотт и Мишель Роллан решили воплотить в жизнь смелую программу по созданию в Мендосе винодельни, производящей великие вина, сочетающие в себе яркую самобытность местного терруара и вековые традиции виноделия Франции. С этим проектом они обратились к семье д'Олан — потомственным виноделам, владельцам Шато Сансонне и Шато Вальроз во французском регионе Бордо. Когда-то, в 70-х годах, семье д'Олан принадлежала также компания "Piper Heidseick Champagne" по производству игристого вина в Аргентине, так что о богатом терруаре этой южноамериканской страны они знали не понаслышке. Сегодня "Alta Vista" представляет собой крупное поместье с собственной винодельней, где для создания неповторимых вин используют современные технологии и традиционные методы. Виноградники раскинулись в горной местности, в предгорьях и на склонах величественных Анд на высоте свыше 1000 метров над уровнем моря. Такое удачное расположение, необычайно сухой климат, 10 солнечных месяцев в году — все это позволяет району Мендоса претендовать на звание самого "здорового" уголка планеты. Высокие колебания температуры между днём и ночью позволяют винограду гармонично созревать. В течение дня виноградная лоза накапливает солнечные лучи и влагу, а ночью их расходует, что создаёт баланс между содержанием сахара, кислотности, танинов и красящих веществ. На обширных виноградниках, принадлежащих хозяйству, культивируются автохтонный сорт Торронтес и исконно французские Шардоне, Каберне Совиньон и Мальбек. Причем последнему настолько понравились климатические условия и почвенный состав, что Аргентина стала для него второй родиной. Уникальной находкой виноградарей и виноделов бодеги можно назвать представителя итальянской культуры — сорт Бонарда, из которого здесь создают абсолютно волшебное вино.
Яркий рубиново-красный цвет.
Вкус молодой, яркий и взрывной, с подчёркнутой свежестью, хорошей структурой и мягкими танинами. Послевкусие полное и концентрированное, с нотками специй.
Интенсивный аромат наполнен тонами красных фруктов, особенно сливы, оттенками ванили и тонкими нюансами кофе.
Прекрасно сочетается с барбекю, пастой с интенсивными соусами, твердыми и полутвердыми сырами.
Новая линейка вин "Vive" приглашает насладиться классическими, элегантными напитками в авангардном стиле в креативном исполнении. "Vive". Она предназначена для тех, кто любой день готов делать праздником, ценить каждый момент, верит в его уникальность и готов прожить его на 100%! Alta Vista, "Vive" Malbec — молодое вино, которое бросает вызов своей чувственностью и жизненной силой. Виноград после ручного сбора тщательно отделяется от гребней и помещается в резервуары из нержавеющей стали. Алкогольная ферментация проходит в контакте с винными дрожжами в течение 7 дней при контролируемой температуре 26-28 °C. Период мацерации длится около 10 дней. 25% вина выдерживается в бочках из французского дуба в течение 6 месяцев, а остальная часть — в резервуарах из нержавеющей стали и бетона.Урожай 2023 года сильно пострадал от Ла-Нинья, этот год стал одним из самых засушливых и наименее урожайных за последние 20 лет. Прохладная сухая зима сменилась теплым и сухим весенне-летним периодом. Засуха и морозы снизили урожайность, а жара ускорила созревание. Все полученные плоды были отличного качества, хотя количество было скудным.
Хозяйство "Alta Vista", основанное в XIX веке в Чакрас де Кориа, изначально являлось небольшим винным погребом. В 1997 году знаменитые французские энологи Жан-Мишель Аркотт и Мишель Роллан решили воплотить в жизнь смелую программу по созданию в Мендосе винодельни, производящей великие вина, сочетающие в себе яркую самобытность местного терруара и вековые традиции виноделия Франции. С этим проектом они обратились к семье д'Олан — потомственным виноделам, владельцам Шато Сансонне и Шато Вальроз во французском регионе Бордо. Когда-то, в 70-х годах, семье д'Олан принадлежала также компания "Piper Heidseick Champagne" по производству игристого вина в Аргентине, так что о богатом терруаре этой южноамериканской страны они знали не понаслышке. Сегодня "Alta Vista" представляет собой крупное поместье с собственной винодельней, где для создания неповторимых вин используют современные технологии и традиционные методы. Виноградники раскинулись в горной местности, в предгорьях и на склонах величественных Анд на высоте свыше 1000 метров над уровнем моря. Такое удачное расположение, необычайно сухой климат, 10 солнечных месяцев в году — все это позволяет району Мендоса претендовать на звание самого "здорового" уголка планеты. Высокие колебания температуры между днём и ночью позволяют винограду гармонично созревать. В течение дня виноградная лоза накапливает солнечные лучи и влагу, а ночью их расходует, что создаёт баланс между содержанием сахара, кислотности, танинов и красящих веществ. На обширных виноградниках, принадлежащих хозяйству, культивируются автохтонный сорт Торронтес и исконно французские Шардоне, Каберне Совиньон и Мальбек. Причем последнему настолько понравились климатические условия и почвенный состав, что Аргентина стала для него второй родиной. Уникальной находкой виноградарей и виноделов бодеги можно назвать представителя итальянской культуры — сорт Бонарда, из которого здесь создают абсолютно волшебное вино.
Яркий рубиново-красный цвет.
Вкус молодой, яркий и взрывной, с подчёркнутой свежестью, хорошей структурой и мягкими танинами. Послевкусие полное и концентрированное, с нотками специй.
Интенсивный аромат наполнен тонами красных фруктов, особенно сливы, оттенками ванили и тонкими нюансами кофе.
Прекрасно сочетается с барбекю, пастой с интенсивными соусами, твердыми и полутвердыми сырами.
Новая линейка вин "Vive" приглашает насладиться классическими, элегантными напитками в авангардном стиле в креативном исполнении. "Vive". Она предназначена для тех, кто любой день готов делать праздником, ценить каждый момент, верит в его уникальность и готов прожить его на 100%! Alta Vista, "Vive" Malbec — молодое вино, которое бросает вызов своей чувственностью и жизненной силой. Виноград после ручного сбора тщательно отделяется от гребней и помещается в резервуары из нержавеющей стали. Алкогольная ферментация проходит в контакте с винными дрожжами в течение 7 дней при контролируемой температуре 26-28 °C. Период мацерации длится около 10 дней. 25% вина выдерживается в бочках из французского дуба в течение 6 месяцев, а остальная часть — в резервуарах из нержавеющей стали и бетона.Урожай 2023 года сильно пострадал от Ла-Нинья, этот год стал одним из самых засушливых и наименее урожайных за последние 20 лет. Прохладная сухая зима сменилась теплым и сухим весенне-летним периодом. Засуха и морозы снизили урожайность, а жара ускорила созревание. Все полученные плоды были отличного качества, хотя количество было скудным.
Хозяйство "Alta Vista", основанное в XIX веке в Чакрас де Кориа, изначально являлось небольшим винным погребом. В 1997 году знаменитые французские энологи Жан-Мишель Аркотт и Мишель Роллан решили воплотить в жизнь смелую программу по созданию в Мендосе винодельни, производящей великие вина, сочетающие в себе яркую самобытность местного терруара и вековые традиции виноделия Франции. С этим проектом они обратились к семье д'Олан — потомственным виноделам, владельцам Шато Сансонне и Шато Вальроз во французском регионе Бордо. Когда-то, в 70-х годах, семье д'Олан принадлежала также компания "Piper Heidseick Champagne" по производству игристого вина в Аргентине, так что о богатом терруаре этой южноамериканской страны они знали не понаслышке. Сегодня "Alta Vista" представляет собой крупное поместье с собственной винодельней, где для создания неповторимых вин используют современные технологии и традиционные методы. Виноградники раскинулись в горной местности, в предгорьях и на склонах величественных Анд на высоте свыше 1000 метров над уровнем моря. Такое удачное расположение, необычайно сухой климат, 10 солнечных месяцев в году — все это позволяет району Мендоса претендовать на звание самого "здорового" уголка планеты. Высокие колебания температуры между днём и ночью позволяют винограду гармонично созревать. В течение дня виноградная лоза накапливает солнечные лучи и влагу, а ночью их расходует, что создаёт баланс между содержанием сахара, кислотности, танинов и красящих веществ. На обширных виноградниках, принадлежащих хозяйству, культивируются автохтонный сорт Торронтес и исконно французские Шардоне, Каберне Совиньон и Мальбек. Причем последнему настолько понравились климатические условия и почвенный состав, что Аргентина стала для него второй родиной. Уникальной находкой виноградарей и виноделов бодеги можно назвать представителя итальянской культуры — сорт Бонарда, из которого здесь создают абсолютно волшебное вино.
Яркий светло-золотисто-желтый цвет.
Сбалансированные ноты древесных специй, ананаса, цитрусовых фруктов и листовые оттенки подкреплены достаточной кислотностью, чтобы сделать насыщенный вкус очень питким. Слегка поджаренные нюансы и кремовая текстура напоминают о контакте с дубом. Послевкусие хрустящее и ароматное.
Букет винтажа 2021 года интригует нотками сельдерея и лайма.
Рекомендуется к брускеттам со сливочным сыром и лососевой икрой, супу с креветками, сыру Бри.
Когда Луис Перейра основал хозяйство Санта Каролина в 1875 году, он решил назвать его в честь своего величайшего вдохновителя: Каролины Иньигес, его жены. Коллекция "Gran Reserva" воспевает эту добродетель, наследие, которое живо и по сей день.Виноград для создания "Gran Reserva" Chardonnay поступает с двух виноградников долины Итата. Один из них расположен в центре долины и имеет хорошо дренированную глинистую почву, которая дает свежие и элегантные фрукты. Второй виноградник, который находится ближе к прибрежному горному хребту и имеет красные гранитные почвы, дает очень концентрированные и спелые фрукты. После ручного сбора виноград транспортировали на винодельню, где его отделили от гребней, подвергли дроблению, прессованию и последующей ферментации в 2000-литровых фудрах и 400-литровых французских бочках. Окончательная смесь различных партий выдерживалась в контакте с французским дубом в течение 12 месяцев.
Яркий светло-золотисто-желтый цвет.
Сбалансированные ноты древесных специй, ананаса, цитрусовых фруктов и листовые оттенки подкреплены достаточной кислотностью, чтобы сделать насыщенный вкус очень питким. Слегка поджаренные нюансы и кремовая текстура напоминают о контакте с дубом. Послевкусие хрустящее и ароматное.
Букет винтажа 2021 года интригует нотками сельдерея и лайма.
Рекомендуется к брускеттам со сливочным сыром и лососевой икрой, супу с креветками, сыру Бри.
Когда Луис Перейра основал хозяйство Санта Каролина в 1875 году, он решил назвать его в честь своего величайшего вдохновителя: Каролины Иньигес, его жены. Коллекция "Gran Reserva" воспевает эту добродетель, наследие, которое живо и по сей день.Виноград для создания "Gran Reserva" Chardonnay поступает с двух виноградников долины Итата. Один из них расположен в центре долины и имеет хорошо дренированную глинистую почву, которая дает свежие и элегантные фрукты. Второй виноградник, который находится ближе к прибрежному горному хребту и имеет красные гранитные почвы, дает очень концентрированные и спелые фрукты. После ручного сбора виноград транспортировали на винодельню, где его отделили от гребней, подвергли дроблению, прессованию и последующей ферментации в 2000-литровых фудрах и 400-литровых французских бочках. Окончательная смесь различных партий выдерживалась в контакте с французским дубом в течение 12 месяцев.
Обладает темно-рубиновым цветом с гранатово-пурпурными отблесками.
Демонстрирует среднетелый, округлый, мягкий вкус с шелковистой текстурой, фруктово-древесными оттенками, тонкими танинами и едва уловимыми бальзамическими нюансами в длительном послевкусии.
Щедрый, выразительным аромат раскрывается в бокале оттенками сливы, вишни, красных ягод, пряных специй и минералов.
Это вино идеально сочетается с острыми рыбными или мясными блюдами, говядиной и зрелыми сырами.
"Gran Reserva" Carmenere — красное сухое вино, представляющее Долину Рапель, которая постепенно набирает все большую популярность, как центр виноделия в Чили. Серия "Гран Ресерва" представляет собой вина, которые выдерживаются в специальных подвалах хозяйства близ столицы Сантьяго. Как говорят сами виноделы хозяйства: "Эти вина — воплощение традиций и живое наследие истории, которая насчитывает уже 137 лет". Виноград сорта Карменере выращивают неподалеку от Анд, где виноградники получают влагу от холодных горных ручьев, что дает будущему вину особую структуру и концентрацию. После деликатного отжима сусло сбраживают на осадке в емкостях из нержавеющей стали при температуре 28 °С. Мацерация осуществляется в течение 10 дней. Далее вино выдерживается 12 месяцев в новых и уже бывших в употреблении бочках из французского дуба. Потенциал хранения "Гран Ресерва" Карменере составляет 5–7 лет. Вина Чили получили признания по всему миру в силу богатых почвенных ресурсов и климатических условий. Чили — государство, раскинувшееся вдоль побережья Тихого океана, расположенное на юго-западе Южной Америки. История винодельни Santa Carolina берет свое начало в 1875 году. Предприниматель Луис Прейра выкупил виноградник, засаженный французскими лозами, близ Сантьяго — Plaza de Armas. Сегодня компания Санта Каролина владеет около 650 га престижных виноградников в районах: Долине Майпо, Рапель, Мауле, Касабланка. Здесь выращиваются такие сорта, как Каберне Совиньон, Пино Нуар, Мерло, Совиньон Блан, Мальбек, Шардоне, Сира, Карменере, Семильон и другие.На протяжении столетий Santa Carolina остается известной и признанной на мировых рынках, благодаря поддержанию традиций виноделия и качеству хозяйства. Объем производства вин в год — около 30 миллионов литров.
Обладает темно-рубиновым цветом с гранатово-пурпурными отблесками.
Демонстрирует среднетелый, округлый, мягкий вкус с шелковистой текстурой, фруктово-древесными оттенками, тонкими танинами и едва уловимыми бальзамическими нюансами в длительном послевкусии.
Щедрый, выразительным аромат раскрывается в бокале оттенками сливы, вишни, красных ягод, пряных специй и минералов.
Это вино идеально сочетается с острыми рыбными или мясными блюдами, говядиной и зрелыми сырами.
"Gran Reserva" Carmenere — красное сухое вино, представляющее Долину Рапель, которая постепенно набирает все большую популярность, как центр виноделия в Чили. Серия "Гран Ресерва" представляет собой вина, которые выдерживаются в специальных подвалах хозяйства близ столицы Сантьяго. Как говорят сами виноделы хозяйства: "Эти вина — воплощение традиций и живое наследие истории, которая насчитывает уже 137 лет". Виноград сорта Карменере выращивают неподалеку от Анд, где виноградники получают влагу от холодных горных ручьев, что дает будущему вину особую структуру и концентрацию. После деликатного отжима сусло сбраживают на осадке в емкостях из нержавеющей стали при температуре 28 °С. Мацерация осуществляется в течение 10 дней. Далее вино выдерживается 12 месяцев в новых и уже бывших в употреблении бочках из французского дуба. Потенциал хранения "Гран Ресерва" Карменере составляет 5–7 лет. Вина Чили получили признания по всему миру в силу богатых почвенных ресурсов и климатических условий. Чили — государство, раскинувшееся вдоль побережья Тихого океана, расположенное на юго-западе Южной Америки. История винодельни Santa Carolina берет свое начало в 1875 году. Предприниматель Луис Прейра выкупил виноградник, засаженный французскими лозами, близ Сантьяго — Plaza de Armas. Сегодня компания Санта Каролина владеет около 650 га престижных виноградников в районах: Долине Майпо, Рапель, Мауле, Касабланка. Здесь выращиваются такие сорта, как Каберне Совиньон, Пино Нуар, Мерло, Совиньон Блан, Мальбек, Шардоне, Сира, Карменере, Семильон и другие.На протяжении столетий Santa Carolina остается известной и признанной на мировых рынках, благодаря поддержанию традиций виноделия и качеству хозяйства. Объем производства вин в год — около 30 миллионов литров.
Имеет насыщенный рубиново-красный цвет.
Вкус полнотелый, сбалансированный, с бархатистой текстурой, фруктово-пряным профилем, округлыми танинами и стойким послевкусием.
Сложный, выразительный аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, черной смородины, дуба, кедра и табака.
Это вино идеально сочетается с острыми рыбными или мясными блюдами, говядиной и зрелыми сырами.
"Gran Reserva" Cabernet Sauvignon — красное сухое вино, демонстрирующее весь потенциал Долины Майпо. Серия "Гран Ресерва" представляет собой вина, которые выдерживаются в специальных подвалах хозяйства близ столицы Сантьяго. Как говорят сами виноделы хозяйства: "Эти вина — воплощение традиций и живое наследие истории, которая насчитывает уже 137 лет". После сбора урожая, который проводится в последнюю неделю апреля, ягоды подвергаются ферментации с выбранными дрожжами в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Мацерация при температуре 22-25 ºC длится около 30 дней. Малолактическая ферментация проходит при температуре 18-20 ºC в течение 7 дней. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из французского дуба. Потенциал хранения вина "Gran Reserva" Cabernet Sauvignon составляет 5-7 лет. Вина Чили получили признания по всему миру в силу богатых почвенных ресурсов и климатических условий. Чили — государство, раскинувшееся вдоль побережья Тихого океана, расположенное на юго-западе Южной Америки. История винодельни Santa Carolina берет свое начало в 1875 году. Предприниматель Луис Прейра выкупил виноградник, засаженный французскими лозами, близ Сантьяго — Plaza de Armas. Сегодня компания Санта Каролина владеет около 650 га престижных виноградников в районах: Долине Майпо, Рапель, Мауле, Касабланка. Здесь выращиваются такие сорта, как Каберне-Совиньон, Пино Нуар, Мерло, Совиньон Блан, Мальбек, Шардоне, Сира, Карменере, Семильон и другие.На протяжении столетий Santa Carolina остается известной и признанной на мировых рынках, благодаря поддержанию традиций виноделия и качеству хозяйства. Объем производства вин в год — около 30 миллионов литров.
Имеет насыщенный рубиново-красный цвет.
Вкус полнотелый, сбалансированный, с бархатистой текстурой, фруктово-пряным профилем, округлыми танинами и стойким послевкусием.
Сложный, выразительный аромат раскрывается в бокале оттенками вишни, черной смородины, дуба, кедра и табака.
Это вино идеально сочетается с острыми рыбными или мясными блюдами, говядиной и зрелыми сырами.
"Gran Reserva" Cabernet Sauvignon — красное сухое вино, демонстрирующее весь потенциал Долины Майпо. Серия "Гран Ресерва" представляет собой вина, которые выдерживаются в специальных подвалах хозяйства близ столицы Сантьяго. Как говорят сами виноделы хозяйства: "Эти вина — воплощение традиций и живое наследие истории, которая насчитывает уже 137 лет". После сбора урожая, который проводится в последнюю неделю апреля, ягоды подвергаются ферментации с выбранными дрожжами в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Мацерация при температуре 22-25 ºC длится около 30 дней. Малолактическая ферментация проходит при температуре 18-20 ºC в течение 7 дней. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из французского дуба. Потенциал хранения вина "Gran Reserva" Cabernet Sauvignon составляет 5-7 лет. Вина Чили получили признания по всему миру в силу богатых почвенных ресурсов и климатических условий. Чили — государство, раскинувшееся вдоль побережья Тихого океана, расположенное на юго-западе Южной Америки. История винодельни Santa Carolina берет свое начало в 1875 году. Предприниматель Луис Прейра выкупил виноградник, засаженный французскими лозами, близ Сантьяго — Plaza de Armas. Сегодня компания Санта Каролина владеет около 650 га престижных виноградников в районах: Долине Майпо, Рапель, Мауле, Касабланка. Здесь выращиваются такие сорта, как Каберне-Совиньон, Пино Нуар, Мерло, Совиньон Блан, Мальбек, Шардоне, Сира, Карменере, Семильон и другие.На протяжении столетий Santa Carolina остается известной и признанной на мировых рынках, благодаря поддержанию традиций виноделия и качеству хозяйства. Объем производства вин в год — около 30 миллионов литров.
Вино соломенно-желтого цвета с тонкими зеленоватыми бликами.
Вино интригует чистым, освежающим вкусом с фруктово-цитрусовыми акцентами и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.
Вино демонстрирует мягкий, свежий аромат, сотканный из нот цитрусовых, минералов и белых цветов.
Вино можно употреблять в качестве аперитива, подавать к салатам и закускам, терринам, паштетам, морепродуктам, жареной рыбе, блюдам азиатской кухни, легким летним блюдам, а также к пасте и мягким сырам.
Для создания вина "Premium" Torrontes используют виноград сорта Торронтес, который является признанным "флагманом" при производстве белых вин в Аргентине. Виноград произрастает на самых высокогорных (2300 метров над уровнем моря) виноградниках, расположенных в городке Кафайяте провинции Сальта. Урожай собирается вручную в последние две недели марта. После сбора ягоды тщательно сортируются и отделяются от гребней. Далее виноград поступает в чаны из нержавеющей стали для предферментативной мацерации на протяжении 2 часов. Виноделы не проводят малолактическую ферментацию. Выдержку вина Альта Виста, "Премиум" Торронтес осуществляют в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Потенциал хранения вина составляет 3 года. Специалисты утверждают, что вино лучше всего употребить между 2022-2024 годом.
Хозяйство "Alta Vista", основанное в XIX веке в Чакрас де Кориа, изначально являлось небольшим винным погребом. В 1997 году знаменитые французские энологи Жан-Мишель Аркотт и Мишель Роллан решили воплотить в жизнь смелую программу по созданию в Мендосе винодельни, производящей великие вина, сочетающие в себе яркую самобытность местного терруара и вековые традиции виноделия Франции. С этим проектом они обратились к семье д'Олан — потомственным виноделам, владельцам Шато Сансонне и Шато Вальроз во французском регионе Бордо. Когда-то, в 70-х годах, семье д'Олан принадлежала также компания "Piper Heidseick Champagne" по производству игристого вина в Аргентине, так что о богатом терруаре этой южноамериканской страны они знали не понаслышке. Сегодня "Alta Vista" представляет собой крупное поместье с собственной винодельней, где для создания неповторимых вин используют современные технологии и традиционные методы. Виноградники раскинулись в горной местности, в предгорьях и на склонах величественных Анд на высоте свыше 1000 метров над уровнем моря. Такое удачное расположение, необычайно сухой климат, 10 солнечных месяцев в году — все это позволяет району Мендоса претендовать на звание самого "здорового" уголка планеты. Высокие колебания температуры между днём и ночью позволяют винограду гармонично созревать. В течение дня виноградная лоза накапливает солнечные лучи и влагу, а ночью их расходует, что создаёт баланс между содержанием сахара, кислотности, танинов и красящих веществ. На обширных виноградниках, принадлежащих хозяйству, культивируются автохтонный сорт Торронтес и исконно французские Шардоне, Каберне Совиньон и Мальбек. Причем последнему настолько понравились климатические условия и почвенный состав, что Аргентина стала для него второй родиной. Уникальной находкой виноградарей и виноделов бодеги можно назвать представителя итальянской культуры — сорт Бонарда, из которого здесь создают абсолютно волшебное вино.
Вино соломенно-желтого цвета с тонкими зеленоватыми бликами.
Вино интригует чистым, освежающим вкусом с фруктово-цитрусовыми акцентами и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.
Вино демонстрирует мягкий, свежий аромат, сотканный из нот цитрусовых, минералов и белых цветов.
Вино можно употреблять в качестве аперитива, подавать к салатам и закускам, терринам, паштетам, морепродуктам, жареной рыбе, блюдам азиатской кухни, легким летним блюдам, а также к пасте и мягким сырам.
Для создания вина "Premium" Torrontes используют виноград сорта Торронтес, который является признанным "флагманом" при производстве белых вин в Аргентине. Виноград произрастает на самых высокогорных (2300 метров над уровнем моря) виноградниках, расположенных в городке Кафайяте провинции Сальта. Урожай собирается вручную в последние две недели марта. После сбора ягоды тщательно сортируются и отделяются от гребней. Далее виноград поступает в чаны из нержавеющей стали для предферментативной мацерации на протяжении 2 часов. Виноделы не проводят малолактическую ферментацию. Выдержку вина Альта Виста, "Премиум" Торронтес осуществляют в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Потенциал хранения вина составляет 3 года. Специалисты утверждают, что вино лучше всего употребить между 2022-2024 годом.
Хозяйство "Alta Vista", основанное в XIX веке в Чакрас де Кориа, изначально являлось небольшим винным погребом. В 1997 году знаменитые французские энологи Жан-Мишель Аркотт и Мишель Роллан решили воплотить в жизнь смелую программу по созданию в Мендосе винодельни, производящей великие вина, сочетающие в себе яркую самобытность местного терруара и вековые традиции виноделия Франции. С этим проектом они обратились к семье д'Олан — потомственным виноделам, владельцам Шато Сансонне и Шато Вальроз во французском регионе Бордо. Когда-то, в 70-х годах, семье д'Олан принадлежала также компания "Piper Heidseick Champagne" по производству игристого вина в Аргентине, так что о богатом терруаре этой южноамериканской страны они знали не понаслышке. Сегодня "Alta Vista" представляет собой крупное поместье с собственной винодельней, где для создания неповторимых вин используют современные технологии и традиционные методы. Виноградники раскинулись в горной местности, в предгорьях и на склонах величественных Анд на высоте свыше 1000 метров над уровнем моря. Такое удачное расположение, необычайно сухой климат, 10 солнечных месяцев в году — все это позволяет району Мендоса претендовать на звание самого "здорового" уголка планеты. Высокие колебания температуры между днём и ночью позволяют винограду гармонично созревать. В течение дня виноградная лоза накапливает солнечные лучи и влагу, а ночью их расходует, что создаёт баланс между содержанием сахара, кислотности, танинов и красящих веществ. На обширных виноградниках, принадлежащих хозяйству, культивируются автохтонный сорт Торронтес и исконно французские Шардоне, Каберне Совиньон и Мальбек. Причем последнему настолько понравились климатические условия и почвенный состав, что Аргентина стала для него второй родиной. Уникальной находкой виноградарей и виноделов бодеги можно назвать представителя итальянской культуры — сорт Бонарда, из которого здесь создают абсолютно волшебное вино.
Вино живого, интенсивного пурпурно-красного цвета.
Вкус вина — мягкий, шелковистый, с твердыми танинами и приятным сочным послевкусием.
Интенсивный аромат вина наполнен тонами чернослива, вишни, нюансами черного перца и табака. Также ощущаются нотки шоколада, вишневого ликера и специй.
Вино составит отличную пару блюдам из мяса, дичи, птицы и сырам.
"Serie A" Malbec — мягкое, шелковистое вино, при производстве которого используется виноград сорта Мальбек. Ручной сбор урожая производится с лучших участков виноградников Ла Консульта, Агрело и Виста Флорес. При винификации на протяжении 7 дней проходит холодная мацерация, затем — традиционная ферментация при температуре 25-27°С. Далее, перед яблочно-молочным брожением, в течение 20 дней проводится мацерация с ежедневным ремонтажем и делестажем. 70% вина выдерживается в дубовых бочках первого, второго и третьего использования на протяжении 10 месяцев. Первые виноградные лозы появились на аргентинской земле в 1500 году. В 1853 была предпринята первая попытка наладить производство вин из французских сортов винограда, но она не имела большого успеха. Реальный поворотный момент случился в 1880-х годах, когда в Аргентине появились первые оросительные водные каналы, которые были так необходимы плодородным землям. Семья Zuccardi, проживающая в Аргентине с 1800 года, всегда активно участвовала в мероприятиях по улучшению качества почвы посредством привлечения специалистов по ирригации. Дон Альберто Зуккарди, выкупив участок земли в 1963 году, чтобы доказать эффективность оросительных каналов, начал собственное винное производство и показал всем, что засушливые земли Аргентины способны рождать удивительно мягкие и ароматные вина. В настоящее время семья Зуккарди владеет 170 га виноградников. А нынешний президент семейной компании "La Agricola" Хосе Альберто Зукарди продолжает дело отца, экспериментируя с многочисленными, в том числе необычными и редкими сортами винограда. Хосе Альберто считает, что хороший виноградник — ключ к последующему успеху вина. В конце 1990 годов Zuccardi начинают использовать органические методы в своем производстве, без применения искусственных удобрений и пестицидов. Вино производится без консервантов, красителей и добавок. Под пристальным контролем винодела Родольфа, вина Zuccardi с каждым годом все больше дифференцируются в своем стиле и приобретают только им свойственную тонкость и структуру. Вионье, Шардоне, Мальбек, Мерло, Темпранильо — органические, привлекательные, интригующие вина с индивидуальным характером, которые обязательно стоит попробовать!
Вино живого, интенсивного пурпурно-красного цвета.
Вкус вина — мягкий, шелковистый, с твердыми танинами и приятным сочным послевкусием.
Интенсивный аромат вина наполнен тонами чернослива, вишни, нюансами черного перца и табака. Также ощущаются нотки шоколада, вишневого ликера и специй.
Вино составит отличную пару блюдам из мяса, дичи, птицы и сырам.
"Serie A" Malbec — мягкое, шелковистое вино, при производстве которого используется виноград сорта Мальбек. Ручной сбор урожая производится с лучших участков виноградников Ла Консульта, Агрело и Виста Флорес. При винификации на протяжении 7 дней проходит холодная мацерация, затем — традиционная ферментация при температуре 25-27°С. Далее, перед яблочно-молочным брожением, в течение 20 дней проводится мацерация с ежедневным ремонтажем и делестажем. 70% вина выдерживается в дубовых бочках первого, второго и третьего использования на протяжении 10 месяцев. Первые виноградные лозы появились на аргентинской земле в 1500 году. В 1853 была предпринята первая попытка наладить производство вин из французских сортов винограда, но она не имела большого успеха. Реальный поворотный момент случился в 1880-х годах, когда в Аргентине появились первые оросительные водные каналы, которые были так необходимы плодородным землям. Семья Zuccardi, проживающая в Аргентине с 1800 года, всегда активно участвовала в мероприятиях по улучшению качества почвы посредством привлечения специалистов по ирригации. Дон Альберто Зуккарди, выкупив участок земли в 1963 году, чтобы доказать эффективность оросительных каналов, начал собственное винное производство и показал всем, что засушливые земли Аргентины способны рождать удивительно мягкие и ароматные вина. В настоящее время семья Зуккарди владеет 170 га виноградников. А нынешний президент семейной компании "La Agricola" Хосе Альберто Зукарди продолжает дело отца, экспериментируя с многочисленными, в том числе необычными и редкими сортами винограда. Хосе Альберто считает, что хороший виноградник — ключ к последующему успеху вина. В конце 1990 годов Zuccardi начинают использовать органические методы в своем производстве, без применения искусственных удобрений и пестицидов. Вино производится без консервантов, красителей и добавок. Под пристальным контролем винодела Родольфа, вина Zuccardi с каждым годом все больше дифференцируются в своем стиле и приобретают только им свойственную тонкость и структуру. Вионье, Шардоне, Мальбек, Мерло, Темпранильо — органические, привлекательные, интригующие вина с индивидуальным характером, которые обязательно стоит попробовать!
Вино темно-гранатового цвета.
Вкус вина элегантный, насыщенный, прекрасно сбалансированный, с хорошей структурой, глубокими танинами, нотами спелых фруктов, которые гармонично переплетаются с легкими нюансами дуба и специй, формируя длительное, приятное послевкусие.
Богатый и щедрый аромат вина соткан из ноток темных ягод, особенно черной смородины, оттенков вишни и специй.
Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам, овощам-гриль, несладкой выпечке, выдержанным твердым сырам.
"Усадьба Перовских" Саперави, Лимитированная серия — элегантное, насыщенное вино с приятным фруктово-ягодным ароматом и богатым, хорошо структурированным вкусом. Вино изготавливается из винограда сорта Саперави, выращенного в Крыму. Ферментация сусла проходит в емкостях из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре, а для выдержки в течение 18 месяцев используются бочки из американского дуба. Вино отлично сочетается с мясными блюдами, овощами гриль и твердыми сырами."Усадьба Перовских" — винодельческое хозяйство, созданное в 1834 году наследником графа Разумовского, Николаем Ивановичем Перовским. Будучи внебрачным сыном, Николай был, тем не менее, представителем знаменитого рода Перовских, давших России многих выдающихся деятелей: градоначальника Феодосии Николая Перовского, русского писателя Алексея Перовского (псевдоним — Антоний Погорельский), который был дядей Алексея Толстого, а также министра внутренних дел Российской Империи Льва Перовского. Со второй половины XIX столетия в имении Перовского выращивается виноград, из которого изготавливаются достойные вина, получившие характеристику "вроде венгерских" на Всероссийской выставке. В свое время владелицей имения была Варвара Степановна Перовская, которая построила на его территории новый дом. Он сохранился до наших дней, и сегодня в нем располагается музей рода Перовских. Среди экспозиций — вина, а также награды за мастерство, полученные мастерами винного хозяйства. В 1889 году хозяйство было продано торговцу Федору Шталю, который назвал его "Алькадар" (в переводе с арабского — "божественное повеление"). После революции, на базе винного хозяйства был создан совхоз "Алькадар", получивший после имя "Софьи Перовской". Сегодня предприятие "Усадьба Перовских" производит до 1000000 бутылок вина в год и входит в состав компании "Вейн унд Вассер".
"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".
Вино темно-гранатового цвета.
Вкус вина элегантный, насыщенный, прекрасно сбалансированный, с хорошей структурой, глубокими танинами, нотами спелых фруктов, которые гармонично переплетаются с легкими нюансами дуба и специй, формируя длительное, приятное послевкусие.
Богатый и щедрый аромат вина соткан из ноток темных ягод, особенно черной смородины, оттенков вишни и специй.
Вино рекомендуется подавать к мясным блюдам, овощам-гриль, несладкой выпечке, выдержанным твердым сырам.
"Усадьба Перовских" Саперави, Лимитированная серия — элегантное, насыщенное вино с приятным фруктово-ягодным ароматом и богатым, хорошо структурированным вкусом. Вино изготавливается из винограда сорта Саперави, выращенного в Крыму. Ферментация сусла проходит в емкостях из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре, а для выдержки в течение 18 месяцев используются бочки из американского дуба. Вино отлично сочетается с мясными блюдами, овощами гриль и твердыми сырами."Усадьба Перовских" — винодельческое хозяйство, созданное в 1834 году наследником графа Разумовского, Николаем Ивановичем Перовским. Будучи внебрачным сыном, Николай был, тем не менее, представителем знаменитого рода Перовских, давших России многих выдающихся деятелей: градоначальника Феодосии Николая Перовского, русского писателя Алексея Перовского (псевдоним — Антоний Погорельский), который был дядей Алексея Толстого, а также министра внутренних дел Российской Империи Льва Перовского. Со второй половины XIX столетия в имении Перовского выращивается виноград, из которого изготавливаются достойные вина, получившие характеристику "вроде венгерских" на Всероссийской выставке. В свое время владелицей имения была Варвара Степановна Перовская, которая построила на его территории новый дом. Он сохранился до наших дней, и сегодня в нем располагается музей рода Перовских. Среди экспозиций — вина, а также награды за мастерство, полученные мастерами винного хозяйства. В 1889 году хозяйство было продано торговцу Федору Шталю, который назвал его "Алькадар" (в переводе с арабского — "божественное повеление"). После революции, на базе винного хозяйства был создан совхоз "Алькадар", получивший после имя "Софьи Перовской". Сегодня предприятие "Усадьба Перовских" производит до 1000000 бутылок вина в год и входит в состав компании "Вейн унд Вассер".
"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".
Завораживающий нежно-розовый цвет с лососевым оттенком.
Легкий, гибкий, впечатляюще свежий, мягкий, отлично сбалансированный вкус обладает очень приятными фруктово-цветочными тонами, гладкой текстурой и стойким, аппетитным послевкусием, повторяющим оттенки аромата.
Чарующий аромат раскрывается насыщенными фруктовыми нотами розового грейпфрута, земляники, лесных ягод, спелых яблок и шиповника, сочетающимися с нежными оттенками лайма, подлеска и весенних цветов.
Прекрасно подходит в качестве аперитива, а также сопровождения к белому мясу, рыбе, классическим закускам, таким как брускетта или прошутто, Primi Piatti (первые блюда) с весенними овощами, морепродуктам/моллюскам, легким летним салатам, томатному супу со свежим базиликом.
Santa Cristina, "Giardino" Rose — нежное, цветущее, как весенний сад, ультрасовременное розовое вино, покоряющее безошибочно узнаваемым, вневременным стилем винодельни Санта Кристина. Это вино рассказывает историю терруара своего происхождения тонким и изящным языком, как и его название "Giardino" (в переводе с итальянского языка "Сад"), подчеркивающее его фруктово-цветочный характер. Основу купажа вина составляет виноград сорта Санджовезе, дополненный прекрасными французскими сортами, включая Каберне Совиньон, Мерло и Сира.Сбор урожая в 2023 году начался во второй половине августа, как и в предыдущем году. На винодельне часть собранного винограда очистили от гребней, измельчили и сразу же подвергли очень деликатному прессованию для получения слегка окрашенного сусла. Другую часть винограда после гребнеотделения и измельчения поместили в резервуары из нержавеющей стали для проведения мацерации на кожице в течение нескольких часов, что позволило извлечь все богатство ароматов. Затем последовало отстаивание полученного сусла на протяжении 48 часов при температуре 10 °C. Ферментация протекала при контролируемой температуре не выше 15 °С в стальных чанах. Вино выдерживалось в резервуарах из нержавеющей стали при постоянной температуре 10 °С для сохранения яркости сортовых характеристик. "Джардино" Розе — итальянская классика с современным изяществом на каждый день.Полусухое розовое вино "Giardino" Rose в 2022 году было удостоено золотой медали ÖGZ. ÖGZ — ведущая газета, посвященная гастрономии и гостиничному бизнесу в Австрии, которая регулярно приглашает независимых экспертов на дегустации.Вино "Giardino" Rose изготавливается на винодельне Санта Кристина, расположенной в живописном месте на окраине античного городка Кортона. Винодельня была построена здесь в 2006 году и оборудована самой современной техникой, позволяющей создавать прекрасные вина.Свою историю компания Антинори ведет с 1385 года и на сегодняшний день ею управляет представитель 26-го поколения семьи — маркиз Пьеро Антинори. Во многом именно благодаря его таланту винодела и неустанному стремлению к совершенству, итальянские вина вошли в число лучших образцов мирового виноделия, а само имя Антинори стало символом инноваций и качества. На сегодняшний день компания Антинори владеет несколькими винными домами в различных регионах Италии, а также виноградниками в Чили, Калифорнии и Венгрии. При этом компания старается сохранить своеобразие вин, присущих каждой местности, а основными их характеристиками являются качество и итальянская элегантность. Многие вина Антинори благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам буквально совершили революцию на винодельческом рынке и не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал, что "Antinori, бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин Antinori происходит главное — прививается понимание качества вин".
Завораживающий нежно-розовый цвет с лососевым оттенком.
Легкий, гибкий, впечатляюще свежий, мягкий, отлично сбалансированный вкус обладает очень приятными фруктово-цветочными тонами, гладкой текстурой и стойким, аппетитным послевкусием, повторяющим оттенки аромата.
Чарующий аромат раскрывается насыщенными фруктовыми нотами розового грейпфрута, земляники, лесных ягод, спелых яблок и шиповника, сочетающимися с нежными оттенками лайма, подлеска и весенних цветов.
Прекрасно подходит в качестве аперитива, а также сопровождения к белому мясу, рыбе, классическим закускам, таким как брускетта или прошутто, Primi Piatti (первые блюда) с весенними овощами, морепродуктам/моллюскам, легким летним салатам, томатному супу со свежим базиликом.
Santa Cristina, "Giardino" Rose — нежное, цветущее, как весенний сад, ультрасовременное розовое вино, покоряющее безошибочно узнаваемым, вневременным стилем винодельни Санта Кристина. Это вино рассказывает историю терруара своего происхождения тонким и изящным языком, как и его название "Giardino" (в переводе с итальянского языка "Сад"), подчеркивающее его фруктово-цветочный характер. Основу купажа вина составляет виноград сорта Санджовезе, дополненный прекрасными французскими сортами, включая Каберне Совиньон, Мерло и Сира.Сбор урожая в 2023 году начался во второй половине августа, как и в предыдущем году. На винодельне часть собранного винограда очистили от гребней, измельчили и сразу же подвергли очень деликатному прессованию для получения слегка окрашенного сусла. Другую часть винограда после гребнеотделения и измельчения поместили в резервуары из нержавеющей стали для проведения мацерации на кожице в течение нескольких часов, что позволило извлечь все богатство ароматов. Затем последовало отстаивание полученного сусла на протяжении 48 часов при температуре 10 °C. Ферментация протекала при контролируемой температуре не выше 15 °С в стальных чанах. Вино выдерживалось в резервуарах из нержавеющей стали при постоянной температуре 10 °С для сохранения яркости сортовых характеристик. "Джардино" Розе — итальянская классика с современным изяществом на каждый день.Полусухое розовое вино "Giardino" Rose в 2022 году было удостоено золотой медали ÖGZ. ÖGZ — ведущая газета, посвященная гастрономии и гостиничному бизнесу в Австрии, которая регулярно приглашает независимых экспертов на дегустации.Вино "Giardino" Rose изготавливается на винодельне Санта Кристина, расположенной в живописном месте на окраине античного городка Кортона. Винодельня была построена здесь в 2006 году и оборудована самой современной техникой, позволяющей создавать прекрасные вина.Свою историю компания Антинори ведет с 1385 года и на сегодняшний день ею управляет представитель 26-го поколения семьи — маркиз Пьеро Антинори. Во многом именно благодаря его таланту винодела и неустанному стремлению к совершенству, итальянские вина вошли в число лучших образцов мирового виноделия, а само имя Антинори стало символом инноваций и качества. На сегодняшний день компания Антинори владеет несколькими винными домами в различных регионах Италии, а также виноградниками в Чили, Калифорнии и Венгрии. При этом компания старается сохранить своеобразие вин, присущих каждой местности, а основными их характеристиками являются качество и итальянская элегантность. Многие вина Антинори благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам буквально совершили революцию на винодельческом рынке и не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал, что "Antinori, бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин Antinori происходит главное — прививается понимание качества вин".
У вина глубокий красный цвет с пурпурными бликами.
Вино покоряет мягким, обволакивающим, фруктовым, свежим вкусом с хорошим балансом, легкими танинами, хрустящей кислотностью и сочным, гармоничным послевкусием с бальзамическими и приятно пряными нюансами.
В выразительном аромате вина приятные и интенсивные фруктовые ноты вишни, ежевики и сливы гармонично сочетаются с оттенками ванили, кофе, смолы и темной розы.
Вино отлично сочетается с мясным ассорти, сырами, пиццей, пастой, ризотто, грибным или томатным супом, колбасами и паштетами, полентой, блинчиками с грибами, уткой с апельсинами, жареной курицей с тосканскими травами.
Первый винтаж красного вина "Санта Кристина" был выпущен в 1946 году. Его производство отличается неизменной приверженностью качеству на фоне постоянных инноваций. Урожай для создания вина собирается с нескольких виноградников в центральной области Тосканы. Каждый сорт винифицируется отдельно. После тщательного отбора и бережного измельчения муст проходит мацерацию на кожице в течение недели и ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали при температуре не выше 25 °C. Затем сорта смешивают и производят яблочно-молочное брожение. Выдержка вина проходит частично в дубовых бочках, частично в чанах из нержавеющей стали на протяжении 4-х месяцев.Свою историю компания Антинори ведет с 1385 года и на сегодняшний день ею управляет представитель 26-го поколения семьи — маркиз Пьеро Антинори. Во многом именно благодаря его таланту винодела и неустанному стремлению к совершенству, итальянские вина вошли в число лучших образцов мирового виноделия, а само имя Антинори стало символом инноваций и качества. На сегодняшний день компания Антинори владеет несколькими винными домами в различных регионах Италии, а также виноградниками в Чили, Калифорнии и Венгрии. При этом компания старается сохранить своеобразие вин, присущих каждой местности, а основными их характеристиками являются качество и итальянская элегантность. Многие вина Антинори благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам буквально совершили революцию на винодельческом рынке и не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал, что: "Antinori, бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин Antinori происходит главное — прививается понимание качества вин".
У вина глубокий красный цвет с пурпурными бликами.
Вино покоряет мягким, обволакивающим, фруктовым, свежим вкусом с хорошим балансом, легкими танинами, хрустящей кислотностью и сочным, гармоничным послевкусием с бальзамическими и приятно пряными нюансами.
В выразительном аромате вина приятные и интенсивные фруктовые ноты вишни, ежевики и сливы гармонично сочетаются с оттенками ванили, кофе, смолы и темной розы.
Вино отлично сочетается с мясным ассорти, сырами, пиццей, пастой, ризотто, грибным или томатным супом, колбасами и паштетами, полентой, блинчиками с грибами, уткой с апельсинами, жареной курицей с тосканскими травами.
Первый винтаж красного вина "Санта Кристина" был выпущен в 1946 году. Его производство отличается неизменной приверженностью качеству на фоне постоянных инноваций. Урожай для создания вина собирается с нескольких виноградников в центральной области Тосканы. Каждый сорт винифицируется отдельно. После тщательного отбора и бережного измельчения муст проходит мацерацию на кожице в течение недели и ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали при температуре не выше 25 °C. Затем сорта смешивают и производят яблочно-молочное брожение. Выдержка вина проходит частично в дубовых бочках, частично в чанах из нержавеющей стали на протяжении 4-х месяцев.Свою историю компания Антинори ведет с 1385 года и на сегодняшний день ею управляет представитель 26-го поколения семьи — маркиз Пьеро Антинори. Во многом именно благодаря его таланту винодела и неустанному стремлению к совершенству, итальянские вина вошли в число лучших образцов мирового виноделия, а само имя Антинори стало символом инноваций и качества. На сегодняшний день компания Антинори владеет несколькими винными домами в различных регионах Италии, а также виноградниками в Чили, Калифорнии и Венгрии. При этом компания старается сохранить своеобразие вин, присущих каждой местности, а основными их характеристиками являются качество и итальянская элегантность. Многие вина Антинори благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам буквально совершили революцию на винодельческом рынке и не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал, что: "Antinori, бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин Antinori происходит главное — прививается понимание качества вин".
Вино имеет светло-золотистый цвет с привлекательным блеском.
У вина насыщенный, но очень питкий благодаря живой и энергичной кислотности, свежий вкус с цитрусово-минеральными акцентами и стойким, пикантным, аппетитно солоноватым послевкусием.
Взрывной аромат вина интригует яркими тонами цитрусовых фруктов и минералов.
Вино можно подавать в качестве аперитива, а также к закускам, рыбным блюдам, в том числе из морской рыбы. Прекрасно сочетается с суши, лососем, тунцом, роллами с устрицами. Гармонирует с блюдами из белого мяса и сырами.
Chateau de Maligny, Chablis — восхитительный образец Шабли, созданный талантливейшим виноделом Жаном Дюрюпом. Этот человек с большой буквы является настоящим энтузиастом, страстно преданным своему делу. Уже более 30 лет он возглавляет синдикат ведущих производителей Шабли, неустанно поддерживая многовековые традиции виноделия, тонко вплетая в них достижения современных энологов. Превосходное Шабли, созданное под его чутким руководством, непременно помнит "руку мастера" и приятно удивит благородным, элегантным вкусом и удивительным освежающим фруктовым ароматом.Виноград для Шато де Малини, Шабли собирается с лоз, возраст которых колеблется от 25 до 30 лет, расположенных на лучших склонах, которые окружают долину Серейн. После прессования и отстаивания сусла проходит ферментация при строгом контроле температуры в чанах из стекловолокна или нержавеющей стали, чтобы сохранить естественный характер вина. В полном соответствии с традициями Шабли выдержка в бочках не проводится. Целью винификации является сохранение чистого выражения терруара и сорта винограда. Это вино прекрасно и без гастрономического сопровождения, вместе с тем, охлажденное до 9-10 °С, оно отлично подчеркнет вкус изысканных блюд, особенно фуа-гра, морепродуктов и белого мяса. Морозный и влажный 2021 год стал тяжелым испытанием для виноделов Бургундии. После довольно холодной зимы наступил по-весеннему теплый март, что спровоцировало раннее распускание почек и бутонов. Однако сильные заморозки с 6 по 8 апреля нанесли сокрущительный урон молодым побегам. Потери урожайности составили от одной трети до 80%. Апрель и май в целом были прохладными и дождливыми, что замедлило вегетативное развитие. Июнь выдался непредсказуемым, с часто знойными периодами и грозами. В июле установилась пасмурная и дождливая погода, что вызвало появление мучнистой росы. Только во второй половине августа погодные условия стали благоприятными, что позволило урожаю достичь оптимальной спелости. Несмотря на все сложности, качество уцелевшего винограда было на высоте.Винодельческой компании Jean Durup Pere et Fils принадлежит самое большое хозяйство на территории Шабли (180 га), где выращивается единственный сорт винограда — Шардоне, так как терруар (почва региона) превосходным образом подходит для его культивирования. Виноградники разделены строгой иерархией: Пти Шабли — молодые живые вина, Шабли — легкие освежающие, с небольшой выдержкой, Шабли Премье Крю — более сложные вина с выдержкой от 3 до 5 лет, и Шабли Гран Крю — элитные, богатые вина с возрастом 5–10 лет. Владелец компании Жан Дюрюп, невероятно талантливый и преданный своему делу винодел, по мнению своих друзей — "огромный человек с огромным сердцем". Он по праву заслужил мировую репутацию производителя лучшего Шабли. Каждый винтаж неизменно сопровождается восторженными отзывами и высокими оценками критиков, а рестораны всего мира считают делом чести включить в винную карту Шабли от Jean Durup.
Вино имеет светло-золотистый цвет с привлекательным блеском.
У вина насыщенный, но очень питкий благодаря живой и энергичной кислотности, свежий вкус с цитрусово-минеральными акцентами и стойким, пикантным, аппетитно солоноватым послевкусием.
Взрывной аромат вина интригует яркими тонами цитрусовых фруктов и минералов.
Вино можно подавать в качестве аперитива, а также к закускам, рыбным блюдам, в том числе из морской рыбы. Прекрасно сочетается с суши, лососем, тунцом, роллами с устрицами. Гармонирует с блюдами из белого мяса и сырами.
Chateau de Maligny, Chablis — восхитительный образец Шабли, созданный талантливейшим виноделом Жаном Дюрюпом. Этот человек с большой буквы является настоящим энтузиастом, страстно преданным своему делу. Уже более 30 лет он возглавляет синдикат ведущих производителей Шабли, неустанно поддерживая многовековые традиции виноделия, тонко вплетая в них достижения современных энологов. Превосходное Шабли, созданное под его чутким руководством, непременно помнит "руку мастера" и приятно удивит благородным, элегантным вкусом и удивительным освежающим фруктовым ароматом.Виноград для Шато де Малини, Шабли собирается с лоз, возраст которых колеблется от 25 до 30 лет, расположенных на лучших склонах, которые окружают долину Серейн. После прессования и отстаивания сусла проходит ферментация при строгом контроле температуры в чанах из стекловолокна или нержавеющей стали, чтобы сохранить естественный характер вина. В полном соответствии с традициями Шабли выдержка в бочках не проводится. Целью винификации является сохранение чистого выражения терруара и сорта винограда. Это вино прекрасно и без гастрономического сопровождения, вместе с тем, охлажденное до 9-10 °С, оно отлично подчеркнет вкус изысканных блюд, особенно фуа-гра, морепродуктов и белого мяса. Морозный и влажный 2021 год стал тяжелым испытанием для виноделов Бургундии. После довольно холодной зимы наступил по-весеннему теплый март, что спровоцировало раннее распускание почек и бутонов. Однако сильные заморозки с 6 по 8 апреля нанесли сокрущительный урон молодым побегам. Потери урожайности составили от одной трети до 80%. Апрель и май в целом были прохладными и дождливыми, что замедлило вегетативное развитие. Июнь выдался непредсказуемым, с часто знойными периодами и грозами. В июле установилась пасмурная и дождливая погода, что вызвало появление мучнистой росы. Только во второй половине августа погодные условия стали благоприятными, что позволило урожаю достичь оптимальной спелости. Несмотря на все сложности, качество уцелевшего винограда было на высоте.Винодельческой компании Jean Durup Pere et Fils принадлежит самое большое хозяйство на территории Шабли (180 га), где выращивается единственный сорт винограда — Шардоне, так как терруар (почва региона) превосходным образом подходит для его культивирования. Виноградники разделены строгой иерархией: Пти Шабли — молодые живые вина, Шабли — легкие освежающие, с небольшой выдержкой, Шабли Премье Крю — более сложные вина с выдержкой от 3 до 5 лет, и Шабли Гран Крю — элитные, богатые вина с возрастом 5–10 лет. Владелец компании Жан Дюрюп, невероятно талантливый и преданный своему делу винодел, по мнению своих друзей — "огромный человек с огромным сердцем". Он по праву заслужил мировую репутацию производителя лучшего Шабли. Каждый винтаж неизменно сопровождается восторженными отзывами и высокими оценками критиков, а рестораны всего мира считают делом чести включить в винную карту Шабли от Jean Durup.
Вино яркого рубинового цвета.
Вкус вина свежий, сбалансированный, гармоничный, насыщенный, с мягкими танинами, пряными и ягодными нотками и минеральными оттенками в длительном послевкусии.
Тонкий аромат вина наполнен нотками малины и клубничного джема, оттенками специй и пряностей.
Вино рекомендуется подавать к холодным мясным закускам, блюдам из дичи, приготовленной на гриле, выдержанным сырам.
Красное сухое вино "Усадьба Перовских" Пино Нуар Резерв обладает приятным ягодно-пряным ароматом и мягким, свежим, гармоничным вкусом. Виноград сорта Пино Нуар для изготовления вина был собран с лучших участков винодельни. Брожение и выдержка вина прошли в бочках из американского дуба объемом в 225 литров, созревание длилось 9 месяцев. Пино Нуар Резерв отлично сочетается с холодными мясными закусками, блюдами из дичи и выдержанными сырами. "Усадьба Перовских" Пино Нуар Резерв было отмечено серебряной медалью в Авторском Гиде "Российские вина" в 2019 году."Усадьба Перовских" — винодельческое хозяйство, созданное в 1834 году наследником графа Разумовского, Николаем Ивановичем Перовским. Будучи внебрачным сыном, Николай был, тем не менее, представителем знаменитого рода Перовских, давших России многих выдающихся деятелей: градоначальника Феодосии Николая Перовского, русского писателя Алексея Перовского (псевдоним — Антоний Погорельский), который был дядей Алексея Толстого, а также министра внутренних дел Российской Империи Льва Перовского. Со второй половины XIX столетия в имении Перовского выращивается виноград, из которого изготавливаются достойные вина, получившие характеристику "вроде венгерских" на Всероссийской выставке. В свое время владелицей имения была Варвара Степановна Перовская, которая построила на его территории новый дом. Он сохранился до наших дней, и сегодня в нем располагается музей рода Перовских. Среди экспозиций — вина, а также награды за мастерство, полученные мастерами винного хозяйства. В 1889 году хозяйство было продано торговцу Федору Шталю, который назвал его "Алькадар" (в переводе с арабского — "божественное повеление"). После революции, на базе винного хозяйства был создан совхоз "Алькадар", получивший после имя "Софьи Перовской". Сегодня предприятие "Усадьба Перовских" производит до 1000000 бутылок вина в год и входит в состав компании "Вейн унд Вассер".
"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".
Вино яркого рубинового цвета.
Вкус вина свежий, сбалансированный, гармоничный, насыщенный, с мягкими танинами, пряными и ягодными нотками и минеральными оттенками в длительном послевкусии.
Тонкий аромат вина наполнен нотками малины и клубничного джема, оттенками специй и пряностей.
Вино рекомендуется подавать к холодным мясным закускам, блюдам из дичи, приготовленной на гриле, выдержанным сырам.
Красное сухое вино "Усадьба Перовских" Пино Нуар Резерв обладает приятным ягодно-пряным ароматом и мягким, свежим, гармоничным вкусом. Виноград сорта Пино Нуар для изготовления вина был собран с лучших участков винодельни. Брожение и выдержка вина прошли в бочках из американского дуба объемом в 225 литров, созревание длилось 9 месяцев. Пино Нуар Резерв отлично сочетается с холодными мясными закусками, блюдами из дичи и выдержанными сырами. "Усадьба Перовских" Пино Нуар Резерв было отмечено серебряной медалью в Авторском Гиде "Российские вина" в 2019 году."Усадьба Перовских" — винодельческое хозяйство, созданное в 1834 году наследником графа Разумовского, Николаем Ивановичем Перовским. Будучи внебрачным сыном, Николай был, тем не менее, представителем знаменитого рода Перовских, давших России многих выдающихся деятелей: градоначальника Феодосии Николая Перовского, русского писателя Алексея Перовского (псевдоним — Антоний Погорельский), который был дядей Алексея Толстого, а также министра внутренних дел Российской Империи Льва Перовского. Со второй половины XIX столетия в имении Перовского выращивается виноград, из которого изготавливаются достойные вина, получившие характеристику "вроде венгерских" на Всероссийской выставке. В свое время владелицей имения была Варвара Степановна Перовская, которая построила на его территории новый дом. Он сохранился до наших дней, и сегодня в нем располагается музей рода Перовских. Среди экспозиций — вина, а также награды за мастерство, полученные мастерами винного хозяйства. В 1889 году хозяйство было продано торговцу Федору Шталю, который назвал его "Алькадар" (в переводе с арабского — "божественное повеление"). После революции, на базе винного хозяйства был создан совхоз "Алькадар", получивший после имя "Софьи Перовской". Сегодня предприятие "Усадьба Перовских" производит до 1000000 бутылок вина в год и входит в состав компании "Вейн унд Вассер".
"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".
Вино красивого золотисто-янтарного цвета.
Вкус вина элегантный, насыщенный, отлично структурированный, с прекрасно сбалансированной кислотностью, фруктовыми тонами и хорошо интегрированными оттенками дубовой бочки.
Привлекательный аромат вина наполнен тонами спелых белых фруктов и полевых цветов.
Вино хорошо сочетается с блюдами из белого мяса, приготовленной на гриле рыбой, несладкой выпечкой, пастой, сырами.
"Усадьба Перовских" Кокур, Лимитированная серия — элегантное, насыщенное вино с приятным фруктово-цветочным ароматом и хорошо структурированным вкусом со сбалансированной кислотностью. Вино изготавливается из винограда сорта Кокур, выращенного в Крыму. Ферментация сусла проходит в емкостях из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре, а для выдержки в течение 6 месяцев используются баррики из французского дуба. Вино отлично сочетается с белым мясом, рыбой-гриль, пастой, сырами."Усадьба Перовских" — винодельческое хозяйство, созданное в 1834 году наследником графа Разумовского, Николаем Ивановичем Перовским. Будучи внебрачным сыном, Николай был, тем не менее, представителем знаменитого рода Перовских, давших России многих выдающихся деятелей: градоначальника Феодосии Николая Перовского, русского писателя Алексея Перовского (псевдоним — Антоний Погорельский), который был дядей Алексея Толстого, а также министра внутренних дел Российской Империи Льва Перовского. Со второй половины XIX столетия в имении Перовского выращивается виноград, из которого изготавливаются достойные вина, получившие характеристику "вроде венгерских" на Всероссийской выставке. В свое время владелицей имения была Варвара Степановна Перовская, которая построила на его территории новый дом. Он сохранился до наших дней, и сегодня в нем располагается музей рода Перовских. Среди экспозиций — вина, а также награды за мастерство, полученные мастерами винного хозяйства. В 1889 году хозяйство было продано торговцу Федору Шталю, который назвал его "Алькадар" (в переводе с арабского — "божественное повеление"). После революции, на базе винного хозяйства был создан совхоз "Алькадар", получивший после имя "Софьи Перовской". Сегодня предприятие "Усадьба Перовских" производит до 1000000 бутылок вина в год и входит в состав компании "Вейн унд Вассер".
"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".
Вино красивого золотисто-янтарного цвета.
Вкус вина элегантный, насыщенный, отлично структурированный, с прекрасно сбалансированной кислотностью, фруктовыми тонами и хорошо интегрированными оттенками дубовой бочки.
Привлекательный аромат вина наполнен тонами спелых белых фруктов и полевых цветов.
Вино хорошо сочетается с блюдами из белого мяса, приготовленной на гриле рыбой, несладкой выпечкой, пастой, сырами.
"Усадьба Перовских" Кокур, Лимитированная серия — элегантное, насыщенное вино с приятным фруктово-цветочным ароматом и хорошо структурированным вкусом со сбалансированной кислотностью. Вино изготавливается из винограда сорта Кокур, выращенного в Крыму. Ферментация сусла проходит в емкостях из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре, а для выдержки в течение 6 месяцев используются баррики из французского дуба. Вино отлично сочетается с белым мясом, рыбой-гриль, пастой, сырами."Усадьба Перовских" — винодельческое хозяйство, созданное в 1834 году наследником графа Разумовского, Николаем Ивановичем Перовским. Будучи внебрачным сыном, Николай был, тем не менее, представителем знаменитого рода Перовских, давших России многих выдающихся деятелей: градоначальника Феодосии Николая Перовского, русского писателя Алексея Перовского (псевдоним — Антоний Погорельский), который был дядей Алексея Толстого, а также министра внутренних дел Российской Империи Льва Перовского. Со второй половины XIX столетия в имении Перовского выращивается виноград, из которого изготавливаются достойные вина, получившие характеристику "вроде венгерских" на Всероссийской выставке. В свое время владелицей имения была Варвара Степановна Перовская, которая построила на его территории новый дом. Он сохранился до наших дней, и сегодня в нем располагается музей рода Перовских. Среди экспозиций — вина, а также награды за мастерство, полученные мастерами винного хозяйства. В 1889 году хозяйство было продано торговцу Федору Шталю, который назвал его "Алькадар" (в переводе с арабского — "божественное повеление"). После революции, на базе винного хозяйства был создан совхоз "Алькадар", получивший после имя "Софьи Перовской". Сегодня предприятие "Усадьба Перовских" производит до 1000000 бутылок вина в год и входит в состав компании "Вейн унд Вассер".
"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.